Тортилья с курицей и овощами рецепт с фото: Тортилья с курицей и овощами в домашних условиях рецепт с фото пошагово и видео

Кол-во порций:

6

6 порций

Сложность: средняя

Время приготовления:

PT35M35 минут

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

• Очистите болгарский перец от семян. Нарежьте мелким кубиком. Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами. Оливковое масло разогрейте на сковороде и обжарьте перец и лук до золотистого цвета (около 15 минут) на среднем огне. Переложите в отдельную миску.

• Куриную грудку порежьте на мелкие кусочки. На той же сковороде, где готовился перец и лук разогреть еще немного оливкового масла и обжарить куриную грудку в течении 5 минут.

• Оливки нарежьте кольцами, помидоры черри мелким кубиком. Отправить к курице, также добавьте лук с перцем. Добавить специи: соль, сахар, тмин, помолоть перец горошком. Чеснок пропустить через пресс и отправить в сковороду, добавить фасоль, кукурузу, Перемешайте и готовьте 5 минут.

• В чистой сковороде раскалить растительное масло.
  
  Сыр натрите на мелкой терке. Отделите желток от белка. Промажьте края тортильи желтком, затем выложите 2 столовые ложки начинки в центр лепешки. Посыпьте тертым сыром. Сверните конвертом, подклеивая края, смазывая их желтком.
  
  Обжарьте конвертики тортильи с двух сторон на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Тортилья с курицей и овощами: рецепт с пошаговым фото

Нужна вкусная и сытная закуска? Тогда ваш вариант тортилья с курицей и овощами, рецепт пригодится каждой хозяйке. Особенно, когда нужно внести краски в уже надоевший рацион питания.

Пшеничные тортильи набирают популярность в кулинарии благодаря тому, что с ними можно приготовить отличную закуску или даже полноценное блюдо, используя различные ингредиенты.

Каждый раз получится что-то новое. Вы всегда сможете удивить своих домочадцев и гостей приятным на внешний вид блюдом и питательным кушаньем.

Это мексиканское национальное блюдо, которое почти всегда едят на завтрак с перцем и помидорами

Вкусная тортилья с курицей и овощами: рецепт с пошаговым фото – готовим в домашних условиях

Вашему вниманию представлен рецепт закуски с курицей и овощами. Для приготовления понадобится контактный гриль. Но, если его нет, можно использовать обычную плиту и сковороду.

Ингредиенты:

• Тортильи пшеничные – 6 шт.
• Куриная грудка – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Перец сладкий – в зависимости от размера 1-2 шт.
• Сыр твердый – 150 г.
• Морковь по-корейски – 150 гр.

Для соуса:

• Майонез – 100 г.
• Кефир или сметана – 100 г.
• Соевый соус – 10 г.
• Горчица французская – 10-15 г.
• Чеснок – 2 зубчика.

Для маринада:

• Соус соевый – 10 г.
• Уксус – 15 г.

Пошаговый рецепт с фото:

Совет: очень важно положить не слишком много начинки, чтобы тортилья не порвалась. Берите по 20-25 грамм каждого продукта.

1. Тортилья с курицей и овощами и сыром. Подготовьте куриную грудку, удалив кожу и кости.

2. Затем обжарьте ее любым способом. Можно использовать гриль, плиту, отварить или запечь в духовке до готовности. Дело вкуса и личных предпочтений.

3. Пока курица будет остывать, порежьте лук полукольцами.

4. Теперь его нужно замариновать в соевой приправе, уксусе и небольшом количестве воды. Выдержать 15-30 минут.

5. Обжарьте на гриле или сковороде сладкий перчик, предварительно удалив семена. Его также можно запечь в духовке, переворачивая разными сторонами. Остудите и нарежьте тонкими полосками.

6. Сыр натрите на крупной терке. Выбирайте любой, который вам нравится.

7. Приготовьте приправу. Для этого в ёмкости смешайте майонез, сметану или кефир, горчицу, соевый соус, давленый чеснок. Если хотите более полезный вариант, майонез не добавляйте. Всё равно получится вкусно.

8. Когда все ингредиенты готовы, можно приступать к «сборке», начинять курицей и овощами. Тортилья укладывается на большую плоскую тарелку или разделочную доску. В середину поместите сыр, корейскую морковку.

9. Затем маринованный лук, запеченный перец и курицу.

10. Полейте 1-1,5 столовыми ложками соуса.

11. Аккуратно сверните конвертиком.

12. Теперь каждая тортилья должна быть обжарена. Лучше всего это делать на гриле, так как для такого способа не понадобится масло. Достаточно 3-4 минуты при температуре 200-220 градусов. Можно использовать сковороду, обжарив на сливочном масле с обеих сторон.

13. Готовые тортильи выложите на тарелку, подавайте горячими. Остывшие они тоже вкусные. Для удобства разрежьте вдоль на две половинки.

Интересный факт:

Мексиканцы используют тортилью в качестве столовых приборов. Могут набирать лепешкой приправу, перемешивать первое блюдо, но самое интересное то, что эти приборы можно съесть в конце трапезы.

Приятного аппетита!

Видео рецепт:

Кесадилья с курицей пошаговый рецепт с фото

Бывает так, что когда в небе светит яркое солнце и из динамиков звучит мексиканская музыка — настроение становится немного мексиканским и хочется чего-то больше, чем сидеть с гитарой на балконе с сомбреро на голове. Тянет съесть нечто особенное, непременно мексиканское, Например, такос, буррито или кесадилью. Но выйдя на улицу, с удивлением обнаруживаешь отсутствие уличных фургончиков с мексиканской едой. Приходится возвращаться домой и всё готовить самому. К примеру, кесадилью с курицей, так как буррито я готовил на той неделе.

Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления, которая состоит из сложенных пополам лепёшек-тортилий (пшеничных или кукурузных), поджаренных на сковороде, с начинкой из овощей, мяса или птицы. Обязательный компонент начинки для кесадильи — сыр. И лучший сыр тот, который хорошо плавится. Главное отличие от похожих блюд — буррито или энчилада — заключается в том, что тортилью складывают пополам, а не заворачивают в неё начинку.

Готовить мы будем кесадилью с курицей. Рецепт приготовления не сложный, поэтому справится практически каждый.

Ингредиенты

• куриное филе 350 г

• лук 200 г

• перец болгарский 120 г

• кукуруза консервированная 120 г

• томаты консервированные 140 г

• перец чили сушёный 1/2 ч. ложки

• масло растительное для жарки

• тортильи 6 шт.

• сыр 240 г

• соль по вкусу

• перец чёрный молотый по вкусу

Курицу при желании можно заменить на индейку.

Кукурузу и томаты я буду использовать консервированные, всё таки фастфуд готовим и времени у нас не так много для работы с исходными свежими овощами. К тому же консервированные томаты обладают намного большим вкусом и отлично подходят для жарки, я использую очищенные мелконарезанные консервированные томаты. А свежие помидоры хороши для салатов.

Болгарский перец я выбрал красного цвета, так как хотелось разнообразить цветовую гамму блюда.

Для остроты я использовал молотый сушёный Кайенский перец.

Тортильи можно использовать как пшеничные, так и кукурузные, я остановился на последних, мне кажется, что они больше соответствуют мексиканским традициям. Кукурузные тортильи сделал сам, не очень доверяю магазинным хлебо-булочным изделиям, благо рецепт приготовления кукурузных тортилий на сайте имеется. Но, если лень готовить, то можно и купить.

Про сыр уже говорилось — лучше брать тот, который хорошо плавится, чтобы тянулся как в пицце.

Указанное количество ингредиентов хватит на 6 кесадилий (при диаметре тортильи 22 см, если тортилья бо́льшего размера, то кесадилий получится 5 или даже 4)

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Сыра на фото нет, он заперся в холодильнике и выходить пока что отказывается (на самом деле просто забыл положить его в общую композицию).

Мелко нарезаем куриное мясо.

Хорошенько разогреваем на максимальной мощности плиты сковороду с растительным маслом, выкладываем в неё мясо и жарим 5 минут, не забывая помешивать. В процессе жарки солим и перчим по вкусу. После обжарки выкладываем курицу в отдельную тарелку или миску — нам нужно освободить сковороду.

Лук чистим и мелко нарезаем. В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и ставим сковороду на плиту на мощность чуть выше средней.

Пока лук в сковороде нарезаем соломкой болгарский перец.

Жарим лук на средней мощности 5 минут, периодически помешивая. Лук станет золотистого цвета.

Добавляем к луку в сковороду обжаренное ранее куриное мясо, перемешиваем и жарим 2 минуты.

Увеличиваем темп, фастфуд делаем всё же. Повышаем мощность на максимальную, добавляем в сковороду нарезанный перец, перемешиваем и жарим всё вместе 2 минуты, помешивая каждые 20 секунд.

Добавляем в сковороду консервированную кукурузу, перемешиваем и жарим 1 минуту, постоянно помешивая.

Добавляем в сковороду консервированные томаты, перемешиваем и жарим 1 минуту, постоянно помешивая. Отставляем сковороду с плиты. Начинка готова.

Трём сыр на крупной тёрке. На одну кесадилью у меня уходит 40 г сыра (если размер тортильи 22 см в диаметре).

Итак, пора собирать нашу кесадилью с курицей. Начинки у нас получается примерно 600 грамм, значит на одну лепёшку будем класть 100 грамм начинки. Кладём тортилью на ровную поверхность, на одну её половину выкладываем часть сыра, равномерно распределяем, сверху выкладываем начинку и снова равномерно распределяем по половине лепёшки. Посыпаем оставшемся сыром начинку и складываем тортилью пополам, немного прижав ладонью сверху.

Теперь надо перенести почти готовую кесадилью на чистую сковороду без масла для того, чтобы сыр расплавился. Идеальным вариантом использовать для этого сковороду-гриль, на кесадилье остаются приятные поджаренные полосочки. Если такой сковороды нет, то можно взять обычную. Мощность плиты устанавливается на полную и для обжарки каждой стороны хватит по 1 минуте. Можно аккуратно заглядывать внутрь и проверять расплавился ли сыр. В итоге у нас получается отличная хрустящая кесадилья!

Кесадилья с курицей готова! Можно её разрезать ножом на две части и таким образом подавать к столу. К кесадильи как правило подают какой-нибудь соус, но уверяю вас, что она очень вкусная и так. Если начинка осталась, то её можно убрать в холодильник и использовать в следующий раз, предварительно разогрев её. Приятного аппетита!

Тортилья в домашних условиях с курицей рецепт

Тортилья с курицей — вкусные рецепты знаменитой мексиканской закуски

Тортилья с курицей неизбежно ассоциируется с колоритной мексиканской кухней. Кукурузная лепешка с начинкой фантастически вкусна, контрастна и дает огромный выбор сопутствующих компонентов. Закуска быстро готовится и может подаваться отдельно, либо в сопровождении классических овощных соусов – сальсы и гуакамоле.

Рецепт тортильи в домашних условиях с курицей

Тортилья с курицей — рецепт, который поможет каждой хозяйке без особых хлопот подать к столу традиционное мексиканское блюдо. Закуска подкупает своей простотой, поскольку в лепешку, помимо куриного мяса, можно завернуть все, что угодно. Главное — соблюсти вкусовой баланс и не добавлять много соусов, чтобы не размочить тортилью.

• тортилья — 3 шт.;
• филе — 250 г;
• сок лайма — 20 мл;
• сметана — 120 г;
• порошок карри — 10 г;
• зеленый лук — горсть;
• зубок чеснока — 2 шт.;
• йогурт — 40 мл;
• масло — 30 мл.

1. Чеснок и лук обжарьте в масле, добавьте карри и кусочки курицы.
2. Через 3 минуты введите сметану и сок лайма.
3. Готовьте еще пару минут.
4. Пикантная начинка для тортильи с курицей выкладывается на прогретые лепешки и поливается йогуртом.

Тортилья с курицей и овощами — рецепт

Тортилья с курицей и овощами — прекрасный способ подачи полноценного обеда. Ведь в хрустящей лепешке компактно разместилось все, что нужно для сытной трапезы: куриное мясо, овощи, зелень и ароматный соус. Помимо скоростного приготовления, закуска удобна в подаче и может находиться под рукой на протяжении рабочего дня.

• тортилья — 2 шт.;
• куриная грудка — 250 г;
• томаты — 1 шт.;
• сладкий перец — 1 шт.;
• лист салата — 4 шт.;
• сметана — 150 г;
• томатный соус — 60 г;
• зубок чеснока — 2 шт.;
• молотый перец чили — 1/ 2 ч. ложки.

1. Куриную грудку обжарьте.
2. Смешайте чеснок, сметану и чили.
3. Прогретые тротильи смажьте сметанной заправкой, уложите салат, кусочки курицы, перец и томаты. Сверните.
4. Тортилья с курицей подается с томатным соусом.

Тортилья с курицей и сыром

Рецепт тортильи с курицей и сыром за долгое время существования европеизировался и приобрел новые вкусовые оттенки. Использование мягкой кремовой сырной массы в качестве начинки — свежо и современно. Приготовление такого соуса не отнимет много времени: следует прогреть сметану, добавить сыр, муку и довести массу до вязкой эластичной консистенции.

• тортилья — 2 шт.;
• филе — 1 шт.;
• листья шпината — горсть;
• зубок чеснока — 2 шт.;
• кетчуп — 20 г;
• сметана — 100 г;
• сыр — 55 г;
• мука — 40 г.

• Куриное филе нарежьте и обжарьте с чесноком.
• Сметану прогрейте, добавьте тертый сыр и муку и томите до вязкости.
• Намажьте тортильи кетчупом и сырной массой, положите листья шпината, курицу. Сверните.

Тортилья с курицей и грибами

Лепешки с курицей можно начинять разными компонентами, поскольку мясо пресно на вкус и прекрасно гармонирует со многими продуктами. Традиционная мексиканская закуска очень остра, что по нраву далеко не каждому, но с добавлением грибов, вкус смягчается. Блюдо, адаптированное под домашнюю кухню, порадует простотой и доступностью.

• филе — 450 г;
• тортилья — 6 шт. ;
• шампиньоны — 250 г;
• сыр — 150 г;
• майонез — 100 г;
• лук — 1 шт.;
• сметана — 100 г.

1. Грибы, лук и филе обжарьте.
2. Смажьте тортильи майонезом, положите курицу, грибы и сыр.
3. Тортилья грибная с курицей сворачивается рулетом и подается со сметаной.

Тортилья картофельная с курицей

Картофельная лепешка с курицей и сыром — испанская тортилья, представляющая что-то среднее между омлетом и запеканкой. Основа закуски — тонкие ломтики картофеля, обжаренные на сковороде. Блюдо дополняется самыми разными компонентами. Куриное мясо и сыр прекрасно сочетаются с картофелем и передадут блюду свою сочность и аромат.

• картофель — 2 шт.;
• яйцо — 3 шт.;
• куриная грудка — 200 г;
• сыр — 60 г;
• лук — 1 шт.;
• масло — 40 мл.

1. Филе отварите и нарежьте.
2. Картофель и лук нашинкуйте и обжарьте.
3. Переложите в емкость, добавьте филе и взбитые яйца.
4. Тортилья картофельная с курицей обжаривается на сковороде с двух сторон и посыпается сыром.

Тортилья с копченой курицей

Тортилья с курицей в домашних условиях станет быстрой заменой вредному фастфуду, если использовать качественные продукты, не требующие термообработки. Отличный вариант — копченая куриная грудка со свежими овощами. Создание закуски не отнимет много сил: нужно наполнить лепешку соусом, начинкой и, свернув, прогреть на сковороде.

• тортилья — 2 шт.;
• копченая грудка — 150 г;
• капуста — 70 г;
• сыр — 50 г;
• майонез — 50 г;
• лук — 1/2 шт.;
• помидор — 1 шт.

1. Капусту, лук и помидоры нашинкуйте.
2. Нарежьте копченую грудку.
3. Тортильи смажьте майонезом, выложите сыр, овощи и курицу. Сверните.
4. Тортилья с курицей прогревается на сковороде до мягкости сыра.

Тортилья с курицей и помидорами

Мексиканская лепешка с курицей — необычайно вкусная еда, с которой можно начать или продолжить день. В отличие от других быстрых закусок, она питательна, сытна и полезна, поскольку состоит из натуральных продуктов. Сочное куриное филе, спелые томаты и острый соус из сливок и йогурта, придадут традиционного колорита, но не добавят калорий.

• филе — 500 г;
• тортилья — 4 шт.;
• листья салата — 4 шт.;
• сыр — 150 г;
• помидор — 2 шт.;
• маринованный перец чили — 40 г;
• йогурт -120 мл;
• сливки — 60 г.

1. Взбейте в блендере перец, майонез, сливки и йогурт.
2. Филе обжарьте.
3. Помидор тонкой нарежьте.
4. Выложите на лепешку сыр, листья салата, курицу и помидоры.
5. Мексиканская тортилья с курицей отличается остротой, поэтому полейте начинку жгучим соусом.

Тортилья с курицей и фасолью — рецепт

Домашняя тортилья с курицей превратится в популярное мексиканское буррито, если под рукой найдется заготовка консервированной фасоли и томатный соус. Блюдо с «огоньком» придет на выручку особо занятым хозяйкам, поскольку быстро готовится и не требует дорогостоящих компонентов. Главное — обилие острой начинки и подача в теплом виде.

• филе — 450 г;
• тортилья — 4 шт.;
• консервированная красная фасоль — 280 г;
• лук — 1 шт.;
• томатный соус — 100 г;
• зубок чеснока — 4 шт.

1. Кусочки курицы обжарьте.
2. Потомите лук, фасоль и чеснок в томатном соусе.
3. Заверните курицу с фасолью в тортильи.

Ролл-тортилья с курицей — рецепт

Ролл-тортилья с курицей — объединяет мексиканские и азиатские гастрономические традиции. Последние — славятся миниатюрной подачей и мягким вкусом. Приготовление просто и незатейливо: тортильи начиняются, сворачиваются в рулет, нарезаются равными сегментами и, по желанию, прогреваются на сковороде или сервируются холодными.

• филе — 1 шт.;
• тортилья — 2 шт.;
• огурец — 1 шт.;
• помидор — 1 шт.;
• лист салата — 2 шт.;
• козий сыр — 40 г;
• горчица — 50 г.

1. Куриное филе отварите.
2. Овощи нарежьте кубиками.
3. Смажьте тортилью горчицей, выложите лист салата, овощи курицу и сыр.
4. Сверните лепешку в рулет и нарежьте сегментами.

Тортилья с курицей и овощами в домашних условиях

Куриное мясо, овощи и зелень, завернутые в лепешку! Приготовить дома это традиционное мексиканское блюдо совсем не сложно. И времени на это уйдет не много. Тортилью можно подать как основное блюдо, а можно взять с собой как вкусный и полезный перекус.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Тортилья с курицей и овощами в домашних условиях

• Похожие рецепты
• Добавь комментарий
• Пошаговое фото (12)
• Советы к рецепту
• Калорийность продуктов

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.

Время приготовления: 30 мин

Пошаговое приготовление

Подготовьте продукты для приготовления тортильи. Овощи курицу предварительно помойте и обсушите.

Перец нарежьте длинными полосками.

Помидор нарежьте сначала на кружочки, а затем также на полоски.

Куриное филе разрежьте на тонкие пластинки, затем каждую пластинку нарежьте на полоски. Старайтесь, чтобы полоски нарезались поперек волокон, так готовое мясо будет мягче.

Разогрейте сковороду. Налейте на нее растительное масло. Выложите курицу. Жарьте курицу около 10 минут на сильном огне при постоянном помешивании. В конце жарки добавьте соль.

Разогрейте другую сковороду. Выкладывайте на нее тортильи по одной, прогревая их с каждой стороны по паре минут.

Сделайте соус — добавьте в сметану измельченный чеснок и перец. Хорошо перемешайте.

Теплую тортилью сразу смажьте соусом по центру.

Уложите листья салата. На них выложите курицу.

Сверху положите перец и помидоры.

Аккуратно сверните тортилью рулетом.

Можно подать тортилью в виде большого рулета, а можно разрезать ее на две части.

Очень мы любим такого рода блюда из лепешек с начинкой. Вкусная и полезная домашняя шаурма. Тортилья — шаурма с мексиканским колоритом. За счет сметанного соуса она получилась легкой и низкокалорийной.
Соус при этом может быть разный. Ту же сметану можно смешать с любым томатным соусом. Можно взять старый добрый майонез и его смесь с кетчупом, можно сделать горчичный соус. Самый легкий соус из йогурта. Добавьте в него чеснок, специи и сок лайма.
Помимо перца и помидоров в тортилью заворачивают: морковь, натертую на терке длинными полосками, лук, лучше красный, нарезанный полукольцами, капусту, мелко нашинкованную и размятую руками, авокадо, порезанное на длинные кусочки. Можно даже обойтись без курицы и сделать просто овощную тортилью.
Также кладут в тортилью разнообразную зелень.
Подают тортилью с различными соусами: томатным, сальсой или гуакамоле.

Тортилья с курицей и овощами

Очень простое и вкусное блюдо, дети будут в восторге!

Ингредиенты для «Тортилья с курицей и овощами»:

Маринад

Основное

Соус

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тортилья с курицей и овощами»:

Начинаем мариновать мясо: нарезаем грудку и добавляем Терияки и паприку. Хорошенько перемешиваем и ставим мариноваться на 15 минут.

Нарезваем овощи соломкой

Готовим соус: Добавляем в майонез кетчуп и орегано

Доставаем маринованное мясо и обжариваем

Тортильи стоит предварительно подогреть на сковороде с обеих сторон

Начинаем собирать тортильи с овощами в следующем порядке:
Соус, пекинская капуста, краснокочанная капуста, паприка, лук, огурец, помидор, соус.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Крылышки куриные по-восточному

Куриные крылья медовые

Фруктовая птица

Курочка запеченная «Проще некуда!»

Булгур с курицей

Курица не в том соусе, или о пользе рассеянности

Цыпленок с айвой

Курица в соусе по-молдавски

Курочка без масла»Грибной сюрприз»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Чебурашка»

Свекольная икра с грецкими орехами

Cырный десерт для фуршета

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Тортилья с курицей и овощами

Тортильи с курицей и овощами удобно брать с собой в дорогу, на учебу, на работу. Для приготовления начинки я использовала мякоть бедра ТМ «Петруха Просто». Благодаря маринаду мясо получилось очень ароматным. В этом рецепте можно использовать и куриное филе, но с мякотью бедра блюдо получается сочнее.

Применение корня имбиря в кулинарии не ограничивалось имбирными пряниками — из него варили варенье, медовуху, сбитень, делали квас, добавляли эту острую специю в салаты и соусы, подавали с мясом, рыбой и овощами.

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

Розмарин представляет собой небольшой вечнозеленый кустарник семейства яснотковых с ароматными листьями, которые очень ценятся за свои полезные и даже лечебные свойства.

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

Слово «чили», которым называют плоды кустистого растения, растущего в Америке, в переводе с ацтекского языка означает «красный».

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

Тортильи с курицей в домашних условиях

Все большую популярность набирает знаменитое мексиканское блюдо – тортилья. За основу берется хрустящая лепешка из кукурузной муки, а начинкой могут быть совершенно разные овощи, соусы и куриное мясо. Такую закуску очень удобно брать с собой в дорогу, на занятия, на семейный и не только пикник. А завернув рулет в пищевую фольгу, вы дольше сможете наслаждаться теплым вкусом закуски.

Но сегодня хозяйки адаптировали мексиканское блюдо на отечественный лад и вместо кукурузной лепешки активно используют традиционный лаваш. И это ни сколько не портит вкус готового продукта. А экспериментируя с дополнительными ингредиентами можно каждый раз получать новый, яркий вкус аппетитной закуски. Сладкий болгарский перчик, красный лук, различные листовые салаты, свежие помидоры и огурцы делают начинку сочной, полезной и невероятно вкусной, а дополнительные соусы объединят вкус овощей в одну пищевую вкусовую гармонию. Даря наслаждение и насыщение одновременно.

Как приготовить «Тортильи с курицей»

Этот рецепт советую брать за основу, а потом можно добавлять свои любимые овощи или соусы. И тогда вы обязательно получите идеальный для себя и семьи вкус готового продукта. Что в скором времени сделает этот вид еды любимым блюдом всего семейства. Что и произошло у нас дома. Теперь воскресное утро обязательно начинается с этой прекрасной закуски.

Что потребуется для приготовления:

• Тонкий лаваш – один пласт;
• Мясо кур – 400 грамм;
• Свежий огурец – пара штук;
• Твердый сыр – 120 грамм;
• Листья салата (на выбор) – три штуки;
• Куриное яйцо – одно;
• Сладкий кетчуп – на усмотрение.

Мясо кур сварить в течение часа в соленой воде. Смотрите сами за готовностью, мясо должно легко делиться на волокна.

Для вкуса рекомендую добавить в жидкость черный перец и лавровый лист.

Тонкий лаваш расстелить на столе, смазать тщательно кетчупом. Посыпать мелко потертым сыром, положить листья салата. Посыпать тонко порезанным огурцом. Предварительно следует отжать слегка у огурца сок, что бы готовое блюдо не потекло.

Далее следуют кусочки курицы, порванные на средние кусочки. Их размер зависит от ваших предпочтений. Если любите то, режьте на маленькие порции. Завернуть лаваш в рулет, плотно прижимая руками. Перенести в форму для запекания. Смазать тщательно поверхность листа взбитым яйцом, что бы ни осталось не смазанного пространства. Перенести форму с закуской в предварительно разогретый духовой шкаф и запечь в течение пятнадцати минут при 180С. При наличии сковороды гриль, советую обжарить в ней с каждой стороны до получения золотистой корочки. Порезать рулет порционными кусочками, украсить зеленью и подать к столу. Тортилья отлична на вкус как горячем, так и в холодном виде.

Видео о том, как приготовить тортильи с курицей и помидорами. Вкусно и быстро.

В данном видео ролике показан способ приготовления настоящей тортильи на индивидуальных листах лепешки. И правильный способ сворачивания листа с начинкой. Для более насыщенного вкуса мяса, шеф-повар использовал не отварное мясо, а копченую курицу. Что сделало закуску более пикантной на вкус.

Обжаривание заготовки на сковороде без масла, делает их хрустящими с наружи, а нежный соус сочным внутри. Что и создаёт гармонию вкуса в данном блюде. Что толку много говорить. Вы обязательно должны приготовить эту закуску самостоятельно и все сомнения отпадут с первого укуса.

Гриль-ролл с курицей и овощами: рецепт с фото и видео

Рецепт тортильи с курицей и овощами

Тортилья — мексиканская тонкая лепешка из пшеничной или кукурузной муки, чем-то напоминающая любимый многими лаваш. Начинку готовят из любых ингредиентов — все, что оказалось под рукой. Жарким летним днем тортилья — идеальное блюдо на завтрак, обед или ужин. Она сочная, легкая, питательная. Подают мексиканскую закуску как горячей, так и холодной — вкусно в любом случае!

Мы предлагаем вам рецепт тортильи с курицей, овощами, фасолью и слегка острым соусом Торчин® «Мехикано». Отличный вариант для пикника или быстрого перекуса.

Какую тортилью выбрать — кукурузную или пшеничную?

Мексиканские кукурузные лепешки выигрывают у пшеничных по многим параметрам. Они содержат меньше калорий. Также грубая кукурузная мука способствует улучшению пищеварения и повышению тонуса кишечника. Сидите на диете? Замените обычный хлеб тортильей из кукурузной муки.

Приготовить лепешку в домашних условиях довольно трудно — тесто из кукурузной муки абсолютно неэластичное, поэтому на предприятиях его не раскатывают, а расплющивают прессом. Диаметр готовых изделий — до 15 см. Сегодня приобрести кукурузные тортильи можно в супермаркете. Это существенно облегчает процесс приготовления мексиканских блюд.

Преимущества пшеничных лепешек — они более гибкие, чем кукурузные. Ключевую роль играет клейковина, отвечающая за подъем теста и его эластичность.

Храните магазинные тортильи в плотно закрытом полиэтиленовом пакете. Так они будут оставаться эластичными и свежими длительное время. Проверить качество лепешек очень просто — если они свежие и не пересушенные, то легко гнутся и складываются пополам. Перед использованием разогрейте на сковороде или в духовке — так вы немного «оживите» их.

Не нашли тортилью? Не беда! Замените тонким лавашом.

Как приготовить тортилью с курицей?

Вам понадобится 20 минут и около 7 ингредиентов.

Этап №1. Обжарка овощей

Смажьте сковороду оливковым маслом. Положите репчатый лук, нарезанный полукольцами, стручковую и обычную фасоль, болгарский перец соломкой. Все хорошо перемешайте и обжаривайте в течение 5 минут.

Этап №2. Добавление соуса

Добавьте немного соуса Торчин® «Мехикано», снова перемешайте и тушите еще 5 минут.

Этап №3. Подготовка куриного филе

Куриное филе обжарьте с небольшим добавлением масла, поперчите и посолите. Нарежьте полосками.

Этап №4. Подготовка тортильи

Разогрейте лепешку одним из трех способов: в предварительно нагретой до 200 градусов духовке в течение 1 минуты, на сухой сковороде на небольшом огне или в микроволновой печи. Если тортильи лежали в холодильнике несколько дней, перед разогревом слегка сбрызните их водой.

На подготовленные лепешки или лаваш намажьте соус Торчин® «Мехикано».

Этап №5. Собираем ингредиенты

В центр каждой тортильи выложите жареные овощи, несколько кусочков куриной грудки-гриль, зелень и свежие томаты, разрезанные на половинки или дольки. По желанию посыпьте тертым сыром.

Совет.  Ни один рецепт мексиканской тортильи не обходится без перца чили. Если вы любите острые блюда, добавьте 1 чайную ложку перца на этапе смешивания овощей. Вот теперь перед вами настоящая мексиканская закуска.

Этап №6. Обжарка на гриле

Сверните лепешки в трубочки и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны на гриле или сковороде. Чтобы не выглядывала начинка, и вам было удобнее кушать, вместо трубочек можете сформировать конвертики.

Этап №7. Дегустация

Тортилью с начинкой обычно подают с соусом сальса или сметаной. Лепешки едят руками, поскольку запеченное тесто тяжело разрезать ножом или поломать вилкой, чтобы при этом не раскрошить тортилью и не просыпать овощи. Если же часть начинки все-таки попала на тарелку, смело переходите на столовые приборы.

Тортилью из кукурузной муки рекомендуется подавать с соком лайма — он способствует лучшему усвоению витамина РР, которым богата кукуруза.

Лепешки лучше съедать сразу после приготовления. Если же возникла необходимость в хранении блюда, упакуйте его в полиэтиленовый пакет. А при подаче разогрейте в микроволновой печи, духовке или на сковороде без масла.

Приятного аппетита!

Узнать больше

Кесадилья с курицей и овощами, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить тортильи. В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить растительное масло и воду, замесить тесто (тесто не должно липнуть к рукам). Готовое тесто накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить на 20 минут, при комнатной температуре.

Шаг 2

Разделить тесто на 8 равных частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку диаметром около 20-22 см.

Шаг 3

Раскатанную лепешку аккуратно переложить на хорошо разогретую сковороду без масла. Жарить на сильном огне до появления воздушных пузырей. Перевернуть на другую сторону. Каждая сторона готовится до минуты. Повторить так с каждой тортильей.

Шаг 4

Куриное филе нарезать на тонкие полоски. В миске смешать все специи, чеснок выдавить через чеснокодавку. Добавить оливковое масло и хорошо перемешать, поместить кусочки куриного филе и еще раз перемешать. Отложить миску в сторону.

Шаг 5

Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
В сковороду налить растительное масло, обжарить лук в течение 2 минут, затем добавить болгарский перец, перемешать и жарить еще 3-4 минуты. Снять сковороду с огня и переложить овощи на тарелку.

Шаг 6

В ту же сковороду положить куриное филе и жарить его на среднем огне в течение 5 минут, до готовности.
Добавить к филе обжаренные ранее овощи и консервированную кукурузу, перемешать и готовить еще 1 минуту постоянно помешивая. Снять с огня.

Шаг 7

Моцареллу натереть на крупной тёрке.
Собрать кесадилью. На лепешку выложить часть начинки, посыпать тертым сыром и сложить пополам, слегка прижав. Повторить все тоже с оставшимися тортильями.

Шаг 8

Поджарить тортильи на сухой сковороде без масла с обеих сторон, чтобы сыр расплавился и скрепил лепешки с начинкой. Подавать кесадилью теплой.

ONE PAN Мексиканская тортилья с курицей и овощами

Курица в мексиканской лепешке, запеченная на сковороде с большим количеством овощей! Вкусная, сытная и полезная еда понравится всей семье!

Вдохновением для этого рецепта послужила упаковка для панировки, которую я по прихоти схватил в магазине. Это звучало так восхитительно, что мне пришлось попробовать. Идея была аналогичной — курицу в томатном соусе обжарить, а затем смешать с приправой Panko.

Нам очень понравился ужин, и я сразу понял, что это нужно воссоздать. Лучшая новость в том, что это воссоздание НАСТОЛЬКО лучше. Курица более ароматная и хрустящая, а корочка еще более хрустящая.

Но что лучше всего в воссоздании? Соус. На упаковке не было никакого упоминания о соусе, потому что курица действительно может стоять сама по себе и быть восхитительной, но я знал, что с соусом для макания будет намного лучше.

Итак, я приготовил три разных соуса во время тестирования, и тот, который закончился с этим рецептом, является абсолютным победителем.Мы полностью одержимы этим соусом. В нем действительно было больше всего ингредиентов, поэтому, если вас интересует самый простой (и наименьшее количество ингредиентов) соус для окунания, который я попробовал: возьмите 1/2 стакана соуса Ranch (без заправки) и добавьте 1-2 столовые ложки приправы для тако и готово. ✔️

Помимо соуса, вы можете добавить еще несколько начинок, если хотите (мы ели это только с соусом для макания, и это безупречно). Я почти уверен, что авокадо или гуак всегда по умолчанию подходят ко всем мексиканским блюдам, и они отлично подходят к этому блюду.Сметана, лайм, кинза или даже посыпать приготовленную курицу в панировке сыром чеддер.

Это блюдо довольно легко персонализировать, а главное просто в целом готовить! Определенно есть чем волноваться?

Куриная и овощная мексиканская тортилья на одной сковороде

Куриная и овощная мексиканская тортилья на одной сковороде

Ингредиенты

• 2 болгарских перца
• 1 и 1/2 столовые ложки оливкового масла
• 1 банка (8 унций) томатного соуса
• 1 пакет приправы для тако отдельно
• 1 и 1/2 фунта куриных грудок без кожи без костей
• 1 чашка панко *
• 1 чашка измельченных кукурузных чипсов тортилья
• 1 кукурузная сладкая кукуруза
• 1/2 стакана консервированных черных бобов
• Приправленная соль и перец
• Дополнительно: авокадо, лайм, кинза

Дополнительно соус для окунания с кинзой

• 2 столовые ложки свежего сока лайма 1 лайм
• 1/4 стакана + 2 столовые ложки сметаны Я использовал светлый
• 2 столовые ложки настоящего майонеза
• 1 столовая ложка кинзы мелко нарезанной
• 1 зеленый лук мелко измельченный
• Щепотка чесночного порошка

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400 градусов F. Выложите большой лоток пергаментной бумагой и отложите в сторону.

• Подготовьте перец. Удалите ботву и семена и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите перцы на подготовленный противень и добавьте оливковое масло, соль и перец.

• Положите на лоток и разложите так, чтобы перцы были по бокам лотка. (См. Видеоурок выше рецепта). Отложите лоток в сторону.

• Обрежьте куриные грудки от жира и растолкните грудки до одинаковой толщины. Нарежьте ровными полосками толщиной 1 и 1/4 дюйма.

• Положите нарезанные грудки в неглубокую посуду. Вылейте половину 1 пакета приправы для тако в томатный соус (вы можете вылить его прямо в банку, чтобы сохранить блюдо, или в миску. Перемешайте, а затем вылейте смесь помидоров и приправ прямо на кусочки курицы.

• Возьмите еще одно неглубокое блюдо и добавьте оставшуюся приправу для тако, Панко, и 1 стакан измельченных чипсов тортильи (измельчите полноразмерные чипсы тортильи в блендере или кухонном комбайне, пока они не будут напоминать панко. Измерьте ПОСЛЕ смешивания). Перемешайте вместе со щепоткой соли и перца.

• Смажьте грудки томатной смесью, а затем обильно смочите смесью чипсов и панко.

• Поместите куриные грудки в центр подноса.

• Выложите оставшуюся смесь Panko + чипсы поверх курицы. Вам следует использовать всю эту смесь!

• Выпекать 10-12 минут. Выньте и переверните курицу и перемешайте перец.

• Отрежьте кукурузу от початков и добавьте кукурузу + высушенные и промытые черные бобы с обеих сторон лотка.

• Поместите обратно в духовку и готовьте еще 10-12 минут или пока курица не нагреется до 165 градусов по Фаренгейту.

• Пока курица готовится, взбейте соус. Смешайте все ингредиенты венчиком, добавьте 1/4 чайной ложки соли и щепотку перца и храните в холодильнике, пока курица не будет готова.

• Подавайте курицу с соусом для макания и, при желании, с добавлением сока лайма, кинзы и нарезанного авокадо (или гуака!)

Примечания к рецепту

* Панко обычно используется в японской кулинарии, и его можно найти в продуктовом магазине в проходе с азиатскими продуктами.

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов. Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Более вкусные ужины на одну кастрюлю:

Запеченная рыба с жареным картофелем на одну сковороду

ONE PAN Цыпленок и спаржа с лимоном и пармезаном

Цыпленок с пармезаном, чесноком и цукини на одной сковороде

БЕЗ СОУСА

С РАВНЫМИ ЧАСТЯМИ СОУСА ДЛЯ ОПУСКАНИЯ НА ПОРЦИЮ

Здоровый рулет из курицы и овощей на гриле

Эта восхитительная и полезная обертка с курицей и овощами на гриле не содержит молочных продуктов, глютена, наполнена ароматом и приготовлена ​​всего за 3 простых шага!

Больше, чем любое другое время года, я считаю, что лето — это сезон «на ходу».Есть автомобильные поездки, дни в бассейне, пикники и миллион других мероприятий, которые заставят всех двигаться и гулять, наслаждаясь теплой погодой и солнцем. Вот почему я думаю, что очень важно иметь вкусные и полезные портативные закуски и блюда. В противном случае, когда наступает голод, мы делаем менее здоровый выбор или вообще забываем поесть, что никогда не бывает хорошо. Обертывания — идеальный вариант для обеда или ужина в дороге. Вы можете наполнить их полными полезными белками, жирами, овощами и восхитительными ароматами, а затем буквально … завернуть все это и начать!

Рецепт, которым я делюсь сегодня, на самом деле является более старым из блога, который оставался популярным на протяжении многих лет и определенно заслуживает серьезного обновления, новых фотографий и снова уделения внимания, особенно летом.Эта здоровая курица-гриль и обертка из овощей — мечта гриля, ведь на гриле готовится не только курица, но и овощи, а затем и весь оберток! Хотя вы определенно можете бросить курицу и овощи на барбекю (или даже в духовку) , лучшим инструментом для этого рецепта является Cuisinart Griddler 5 , который я получил от The Brick .

Великий гридлер

Этот изящный маленький кухонный прибор в последнее время получил широкое распространение, так как я готовил на нем курицу, овощи и гамбургеры, используя плоские тарелки для приготовления блинов, а также использовал его в качестве пресса для сэндвичей и упаковки панини.Мой муженек любит тающий тунец, и он регулярно готовит их, используя Griddler.

Причина, по которой он называется “ Cuisinart Griddler 5 ” , заключается в том, что он может готовить 5 различными способами. Вы можете использовать его как контактный гриль, пресс для панини (или обертку) , полный гриль, полную сковороду (плоскую, а не ребристую, поскольку пластины гриля двусторонние) и половину гриля или сковородку. Один инструмент, пять применений. Вот что я называю удобством и экономией места!

Превосходная куриная пленка в три этапа

Этот восхитительный и полезный рулет из курицы и овощей состоит из трех простых этапов:

1. Приготовьте курицу и овощи на гриле.
2. Добавьте ингредиенты в обертку из тортильи.
3. Жарить на гриле / прессовать пленку.

В результате получается хрустящая пленка с супер ароматной начинкой, смешанной со сладкой бальзамической глазурью, итальянской приправой и, если вы предпочитаете, сыром фета или любым безмолочным сыром на выбор.Мне нравятся ароматы, вдохновленные Средиземноморьем, что обертывание хорошо сбалансировано с белком, сложными углеводами, полезными жирами и клетчаткой и что его так легко брать с собой. Наслаждайтесь его горячим без сковороды или холодным, если храните его в холодильнике на потом, он в любом случае вкусный и полезный.

Это третий рецепт, который я создал в сотрудничестве с The Brick , и я, честно говоря, получил огромное удовольствие, используя их удивительную маленькую кухонную технику. Каждый кухонный инструмент имеет множество применений и действительно экономит время, место и деньги, не говоря уже о том, чтобы вдохновлять на здоровое приготовление пищи и питание.Я взбил энергетических шариков с арахисовым маслом без выпечки с помощью супер гладкого кухонного комбайна Cuisinart Custom , Shredded Chicken Tinga Tacos с настольным миксером Cuisinart Precision Master , а теперь и эту полезную обертку с курицей и овощами на гриле. с Cuisinart Griddler-5 !

Упакуйте жареный цыпленок и овощную пленку на обед вместе с энергетическими шариками с арахисовым маслом для закуски, наслаждайтесь всем этим на ходу и возвращайтесь домой, чтобы приготовить легкие тако Tinga на ужин. Похоже на мой летний день, ты не согласен ??

Обертка из здоровой курицы и овощей на гриле

• 1 столовая ложка оливкового масла
• ½ стакана нарезанных грибов
• ½ стакана цукини, нарезанных продольно
• ½ стакана помидоров черри, разрезанных пополам
• ¼
• ½ болгарского перца, нарезанного полосками
• 2 4 унции куриных грудок без кожи и костей
• 3 столовые ложки бальзамической глазури (как бальзамический уксус, но более густой консистенции, как мед)
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• ¼ чашки нарезанного свежего базилика
• соль и перец
• 2 столовые ложки измельченного сыра фета или безмолочного сыра на выбор (я использовал безмолочный сыр фета, измельченная моцарелла тоже подойдет!)
• 2 больших цельнозерновых или безглютеновых обертки тортильи

1. Разогрейте сковородку / гриль до 400 градусов.
2. В большой миске перемешайте овощи с оливковым маслом, 1 столовой ложкой бальзамической глазури, ½ чайной ложки итальянской приправы, солью и перцем.
3. На тарелке приправьте куриную грудку оставшейся итальянской приправой, солью и перцем, а также сбрызните оливковым маслом.
4. Разложите овощи на разогретом гриле и поместите куриные грудки на решетку рядом с овощами.
5. Закройте сковородку так, чтобы верхняя тарелка просто касалась куриных грудок, и жарьте все на гриле в течение 15 минут, слегка перемешивая овощи каждые 5 минут или около того.
6. После приготовления на гриле в течение 15 минут убедитесь, что курица полностью прожарилась, и если это не так, переложите овощи на гриле в миску и продолжайте готовить курицу до полной готовности (время приготовления будет зависеть от толщины куриной грудки. ).
7. Когда курица будет приготовлена, переложите ее на тарелку и дайте остыть в течение 5 минут, затем нарежьте и разделите куриную грудку и овощи между двумя обертками из тортильи.
8. Посыпьте курицу и овощи базиликом и добавьте сыр, если используете.
9. Загните внешние края обертки из маисовой лепёшки и скатайте так, чтобы куриная и овощная начинка была внутри каждой обёртки с тортильей.
10. Поместите обертку на горячий гидлер и закройте верх, чтобы использовать сковородку в качестве пресса для панини, чтобы обжарить пленку с обеих сторон.
11. Обжарьте обертки на гриле 2–3 минуты до золотисто-коричневого цвета.
12. Снимите с огня и наслаждайтесь или заверните в фольгу и сохраните в холодильнике на потом или на всякий случай.

3.5.3251

Наконец, не забудьте ввести PIN-код фотографии под , чтобы сохранить этот рецепт на потом, и, конечно же, поделитесь любовью!

Хорошего воскресенья,

Christal // НИТК

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: ДАННЫЙ ПОСТ БЫЛ СДЕЛАН В ПАРТНЕРСТВЕ И СПОНСИРОВАЛСЯ THE BRICK .ВСЕ МЫСЛИ И МНЕНИЯ — МОИ СОБСТВЕННЫЕ.

Курица-гриль и тако с овощами

Это изображение любезно предоставлено Колином Эриксоном

.

Это тако в итальянском стиле, слегка приправленное оливковым маслом и лимонным соком, в истинном духе Санта-Маргерита, маленькой деревушки на окраине Итальянской Ривьеры. Свежие приправленные овощи обволакивают куриную начинку на гриле.

На 8 тако

Мероприятие: Обычный ужин, Семейные посиделки, Игровой день

Диетические особенности Без яиц, без арахиса, без сои, без древесных орехов

Вкус и текстура Херби, пикантный, дымный

Состав

• Форма для запеканки
• Решетка для овощей или плотная фольга
• 1½ фунта куриных грудок без кожи без костей (см. Примечания) 750 г
• 4 столовые ложки оливкового масла 60 мл
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец
• 1 цуккини, нарезанный пополам
• 1 желтая летняя тыква (кабачок), разрезанная пополам вдоль
• 1 луковица, нарезанная ¼ дюйма (0.5 см) кольца
• 1 красный сладкий перец, очищенный от сердцевины и разрезанный пополам
• 3 толстых стебля спаржи, обрезанных
• Сок 1 лимона
• 2 столовые ложки измельченного свежего базилика 30 мл
• 8 6-дюймовых (15 см) кукурузы лепешки, разогретые на сковороде (см. Примечания)
• 1 чашка тертого сыра Моцарелла 250 мл

Инструкции

1. Разогреть гриль для барбекю, смазанный жиром, до средне-высокого

2. Разогреть духовку до 100 ° C (200 ° F)

3. Смажьте курицу 2 столовыми ложками (30 мл) масла.Добавить соль и перец по вкусу.

4. Поджарьте цыпленка на гриле, перевернув один раз, пока он не перестанет розоветь внутри, 6-8 минут на каждую сторону. Переложите на разделочную доску и дайте курице постоять 6-8 минут. Нарежьте курицу небольшими кусочками. Переложить в жаростойкую форму и держать в разогретой духовке.

5. Смажьте цуккини, кабачки, лук, болгарский перец и спаржу оставшимися 2 столовыми ложками (30 мл) масла.Выложите овощи на решетку для овощей или на фольгу на гриле. Жарьте на гриле, перевернув один раз, пока овощи не станут мягкими и хрустящими, по 4-6 минут на каждую сторону. Переложите на разделочную доску и нарежьте небольшими кусочками.

6. В большой миске смешайте курицу и овощи и перемешайте с лимонным соком и базиликом. Добавить соль и перец по вкусу.

7. Чтобы приготовить тако, разделите куриную смесь поровну между лепешками.Сверху посыпать сыром. Сложите лепешки пополам.

Кукурузные лепешки, подогретые в сковороде

Этот метод позволяет получить мягкую податливую лепешку, слегка поджаренную с одной или двух сторон. Поставьте сухую сковороду с антипригарным покрытием или чугунную сковороду на средний огонь. Поместите лепешку в сковороду и нагрейте каждую сторону, перевернув один раз, пока она не станет теплой и эластичной, примерно по 1 минуте на каждую сторону.Положите в подогреватель тортильи или заверните в фольгу, чтобы согреться до готовности.

2011 Келли Клири Коффин

ВАШИ НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Бесплатные рецепты, подарки, эксклюзивные предложения партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать — попробуйте еще раз.

Мы добавляем ваши Комментарии.

Спасибо! Ваш комментарий был добавлен.

Сожалеем. При попытке опубликовать оценку и отзыв произошла ошибка.

Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы смогут его просмотреть.

Рецепт курино-овощного супа с курицей Тортилья

Лучше, чем домашний вегетарианский суп с юга, только что из сада! Я использовал красный перец и морковь, дополнительные специи (особенно тмин) и заменил рис картофелем.Мы не можем перестать есть это, и им было чем поделиться. ОГРОМНОЕ спасибо автору !!!

Я приготовил этот суп 2 дня назад, и больше нет, он был потрясающим. Я утроил рецепт, добавил чайную ложку корицы для тепла, пропустил рис, и моей семье он очень понравился. Я мог есть это почти каждый день … Я ел последние два дня. Вместо грудки я использовал бедра, а вместо воды — куриный бульон.Это было gggggrrrreat!

Шикарный суп! Этот суп получился ТАК вкусным! Вы можете определить добавьте любые овощи, которые хотите. Я не использовал лепешки, чтобы сохранить их здоровье, и это все равно потрясающе. Однако я бы посоветовал приправить курицу / бульон солью и перцем во время приготовления. Спасибо за рецепт!

Это очень сытный суп.Использовал Tortilla Soup II в качестве основы и пошел оттуда. Я добавил больше консервированных нарезанных кубиками помидоров и пакет овощей Fiesta Blend объемом 32 унции (кукуруза, лук, черная фасоль, перец), поэтому я не включил рис. Не было необходимости, потому что это было похоже на тушеное мясо. Увеличили количество тмина и использовали замороженный нарезанный кубиками лук, чтобы сэкономить время.

Это был фантастический суп, который действительно можно приготовить по своему вкусу.Я внес в это пару незначительных изменений, чтобы можно было это заморозить. Я не добавила кинзу просто потому, что забыла. Я отказалась от зеленого лука и использовала вместо него обычный. Нам очень понравился этот суп, и мы с нетерпением ждем его завтрака на обед, а остальное заморозим.

Я использовала только одну банку помидоров, а мы добавили на стол сок лайма.Также добавьте пару неострых зеленых перцев. Отличный аромат, красивый цвет и его много — идеально для компании или для заморозки остатков еды. Отличный способ избавиться от несвежих чипсов из тортильи!

Очень хороший; однако бульон был немного простоватым. В следующий раз я буду использовать только одну банку помидоров и меньше кинзы.

Суп выглядел и имел прекрасный вкус! Определенно хранитель!

Этот рецепт — постоянный в моем доме.Я никогда не пробовал другой рецепт супа из тортильи и, вероятно, никогда не попробую, потому что это был первый, который я пробовал, и это здорово. Я добавляю еще немного тмина и перца, чтобы получилось так, как нам нравится.

Это нормально, но я обычно готовлю этот рецепт супа из тортильи, который нашел здесь, и мне гораздо больше нравится мой обычный рецепт. Я, наверное, больше не вернусь.

Рецепт пикантного куриного и овощного обертывания

Обертывания оживили несколько утомленный сэндвич, и на то есть веские причины.Они могут быть наполнены ароматными овощами, белковой пищей и приправами, и их можно использовать в любой момент. Эта пленка также выполняет двойную функцию в качестве закуски, когда ее нарезают небольшими ломтиками.

1 фунт половинок куриной грудки без кожи и костей
2 чайные ложки сушеного розмарина или итальянской приправы или других любимых трав
1 банка объемом 14 унций куриного бульона с пониженным содержанием натрия
1 банка объемом 7 унций жареный красный сладкий перец, упакованный в воду, разделенный на части
1 зеленый болгарский перец среднего размера, очищенный, очищенный и измельченный
4 унции мягкого сливочного сыра
½ чайной ложки чесночного порошка
½ чайной ложки молотого тмина
¼ чайной ложки кайенского перца
4 10-дюймовые мучные лепешки
2 стакана (около 4 унций) тертого ромена

Проезд

Перед тем, как начать: вымойте руки.

Положите курицу, розмарин (или другую приправу) и бульон в сковороду; покрытие. Варите на медленном огне 15 минут или пока курица не будет приготовлена ​​до внутренней температуры 165 ° F. Слегка остудить и нарезать тонкими полосками.

Измельчите половину обжаренного перца; отложите вторую половину. Смешайте измельченный красный и зеленый болгарский перец, сливочный сыр, чесночный порошок, тмин и кайенский перец. Равномерно распределите смесь по каждой лепешке. Равномерно выложите курицу среди 4 лепешек. Сверху выложите оставшийся жареный перец и ромэн.

Чтобы собрать обертку: Положите начинку на нижнюю треть обертки (или лепешки). Загните нижний край лепешки поверх начинки. Загните внутрь правую и левую стороны. Продолжайте плотно скручивать, заправляя концы внутрь и закрывая начинку. Положите шовом вниз на пергаментную пленку или фольгу, а затем заверните. Разрезать пополам по диагонали. Перед подачей на стол разрежьте каждый рулет на 4 части. При необходимости зафиксируйте зубочисткой.

Для более быстрой сборки замените предварительно приготовленную курицу в ящике для мяса.

Информация о питании

Размер порции: 1 упаковка
Порций 5

калорий: 510; Всего жиров: 17 г; Насыщенные жиры: 5 г; Холестерин: 75 мг; Натрий: 820 мг; Всего углеводов: 49 г; Пищевые волокна: 4 г; Белки: 37 г.

Суп из куриной лепешки — Once Upon a Chef

Шелковистое пюре из овощей, лепешек и специй, этот суп из куриной тортильи достаточно сытный, чтобы служить ему в качестве еды.

Фото Александры Граблевски (Chronicle Books, 2018)

Каждый раз, когда мы навещаем моих родителей в Лонгбоут-Ки, Флорида, мы проводим много времени, болтаясь в церкви Св.Круг Армандса. Это место, где вы прогуливаетесь по бутикам и из них, наблюдаете за людьми в уличных кафе, ходите с рожками мороженого и спрашиваете каждого незнакомца с собакой, могут ли ваши дети ее погладить. Один из наших любимых ресторанов — Tommy Bahama. Еда всегда вкусная, и мы любим сидеть за большим круглым столом под мягко вращающимися плетеными веерами, слушая, как оркестр одного актера играет бесконечные мелодии Джимми Баффета. У всех нас есть свои любимые блюда в Tommy’s, но в одном все согласны, это суп из куриных лепешек, приготовленный из протертых овощей и кукурузных лепешек.Это моя версия — немного облегченная по сравнению с оригиналом, но такая же удовлетворительная. (фото Александры Граблевски, Chronicle Books 2018)

Что вам понадобится для приготовления супа из куриной тортильи

Как приготовить суп из куриной тортильи

Начните с нагрева масла и сливочного масла в большой суповой кастрюле. средний нагрев. Добавьте лук, чеснок и зеленый перец.

Готовьте, периодически помешивая, до мягкости и начала подрумянивания примерно 15 минут.(Если смесь слишком быстро подрумянивается, увеличьте огонь до средне-слабого.)

Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, в течение 1 минуты.

Добавьте куриный бульон, нарезанные лепешки, тмин, порошок чили, соль и кайенский перец.

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне без крышки в течение 15 минут.

Выключите огонь, затем с помощью ручного погружного блендера измельчите суп до однородной массы.

Если у вас нет ручного блендера, дайте супу немного остыть и используйте стандартный блендер для порционного пюре.Обязательно снимите центральную ручку на верхней части блендера и накройте кухонным полотенцем, чтобы избежать брызг.

Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Добавьте курицу, если используете, затем разлейте суп по мискам и подавайте с дополнительными добавками. Наслаждаться!

Фото Александры Граблевски (Chronicle Books, 2018)

Вам также может понравиться

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как все получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже.Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня тегом @onceuponachef .

Куриный суп из тортильи

Автор: Дженнифер Сигал, вдохновленный Tommy Bahama Tropical Café

Шелковистое пюре из овощей, лепешек и специй. Этот суп из куриных лепешек достаточно сытный, чтобы служить им в качестве еды.

Ингредиенты

Для супа

• 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 4 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 2 средних желтых луковицы, крупно нарезанных (около 2-1 / 2 стакана)
• 4 зубчика чеснока, очищенных от кожуры и нарезанный на четвертинки
• 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и крупно нарезанный
• 3 столовые ложки универсальной муки
• 2 литра (8 стаканов) куриного бульона с низким содержанием натрия (лучшего качества, например, Swanson)
• 6 маленьких (6 дюймов) ) кукурузные лепешки, нарезанные мелкими кусочками
• 1 столовая ложка молотого тмина
• 2 чайные ложки порошка чили
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 чайной ложки кайенского перца

Дополнительные дополнения

• 2 приготовленные куриные грудки без кожи, нарезанные на кусочки кусочки (см. примечание)
• Сметана
• Измельченные чипсы из тортильи
• Нарезанная свежая кинза
• 1-2 авокадо, очищенных, без косточек и нарезанных ломтиками

Инструкции 90 030

1. В большой кастрюле нагрейте масло и сливочное масло на среднем огне.Добавьте лук, чеснок и зеленый перец и готовьте, периодически помешивая, примерно 15 минут, пока он не станет мягким и не начнет подрумяниваться. (Увеличьте огонь до средне-слабого, если смесь слишком быстро подрумянивается.)
2. Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, в течение 1 минуты. Добавьте куриный бульон, нарезанные лепешки, тмин, порошок чили, соль и кайенский перец и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и тушите без крышки 15 минут.
3. Снимите кастрюлю с огня, затем с помощью ручного погружного блендера измельчите суп до однородной массы.(В качестве альтернативы, дайте супу немного остыть и используйте блендер для порционного пюре. Обязательно снимите центральную ручку на верхней части блендера и накройте кухонным полотенцем, чтобы не брызгали брызги.) Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Добавьте курицу, если используете, затем разлейте суп по мискам и подавайте с дополнительными добавками.
4. Примечание: Я обычно использую для этого супа остатки курицы или курицу-гриль, но если вы хотите приготовить курицу с нуля, вам понадобятся две куриные грудки с косточкой.Разогрейте духовку до 425 ° F и установите решетку в среднее положение. Выложите куриные грудки на противень, застеленный алюминиевой фольгой, приправьте солью и перцем и готовьте 35–40 минут или пока курица не прожарится. Дайте остыть, затем снимите мясо с кости и нарежьте небольшими кусочками.
5. Инструкции по использованию в морозильной камере: Суп можно замораживать на срок до 3 месяцев. Разморозьте суп в холодильнике в течение 12 часов, а затем снова разогрейте его на плите на среднем огне, пока он не станет горячим.Этот суп также хорошо хранится в холодильнике от 3 до 4 дней. (В охлажденном или замороженном виде суп немного загустеет, поэтому при разогреве добавьте немного воды или куриного бульона, чтобы при необходимости разбавить его.) На порцию (6 порций)
6. Размер порции: 1 миска (без начинки)
7. Калорий: 293
8. Жиры: 20 г
9. Насыщенные жиры: 7 г
10. Углеводы: 23 г
11. Сахар: 3 г
12. Клетчатка: 3 г
13. Белок: 9 г
14. Натрий: 526 мг
15. Холестерин: 20 мг

Этот веб-сайт написан и производится только в информационных целях.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

См. Другие рецепты:

Вегетарианская кесадилья {Одобрено для детей и хищников}

Вегетарианская Кесадилья с черными бобами, овощами и умеренным количеством сыра, заправленная внутрь лепешки из цельнозерновой муки и запеченная.Или превратите его в морозильную камеру на случай напряженных будних вечеров.

Мы любим быстрые мексиканские блюда, такие как куриные кесадильи, тостады, рыбные тако и т. Д.!

Как только вы увидите, как легко приготовить эту вегетарианскую кесадилью за 30 минут (обратите внимание на 20 минут простоя для выпечки) и насколько она восхитительна, все ваши «кесадильи, вызывающие страхи» исчезнут. Если у вас было что-то, я бы точно знал.

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

ПРИКОЛИ ЭТО!

Все, что нужно для вегетарианской кесадильи, — это смесь черных бобов с овощами и специями.Обратите внимание, что обжаривание не требуется, сырые овощи заправляют внутрь лепешки из цельнозерновой муки. Затем посыпьте как можно меньше сыра, чтобы кесадильи оставались вместе.

А если вы подадите с легким куриным супом из тортильи или вегетарианский перец чили в скороварке (оба могут быть предварительно заморожены), вас сразу же отправят в Мексику.

Что такое кесадилья?

Кесадилья — мексиканское блюдо и разновидность тако. В основном с начинкой из сыра и других овощей и мяса.Много сыра — ключевой компонент традиционной кесадильи. По сути, кесадилья — это мексиканский сыр на гриле. 🙂

Однако липкий, жирный и маслянистый пирог кесадилья не мой любимый. Мне нравится брать лепешку из цельнозерновой муки, начинать ее овощами, черными бобами для повышения уровня протеина и сыром ровно столько, чтобы скрепить кесадилью.

А если запечь кесадилью вместо жарки, начинка не выпадет. Здоровая кесадилья возможна!

Какие овощи хороши для кесадильи?

Любые твердые овощи без особого содержания воды.

• Консервированные или замороженные: Черная фасоль, кукуруза, брокколи, оливки, эдамаме.
• Свежие — обжаривать не нужно: Лук, болгарский перец, авокадо, цветная капуста, брокколи, нарезанные пополам помидоры черри.
• Fresh — рекомендуется для обжаривания: Грибы, кабачки.
• Остатки вареных овощей: Нарезанный кубиками картофель.

Раскрошенный или нарезанный кубиками тофу отлично подойдет для получения протеина. Обязательно хорошо отожмите тофу.

Как приготовить вегетарианскую кесадилью

• Сделайте начинку. В большую миску добавьте черную фасоль, кукурузу, перец, кинзу, красный лук, тмин и соль. Хорошо перемешайте, чтобы овощи смешались, и не нужно обжаривать какие-либо из этих овощей.
• Постройте каждую кесадилью. На половину лепешки посыпать 3 столовые ложки сыра (половина 1/3 стакана) , намазать 1/2 стакана овощной смеси и посыпать оставшимися 3 столовыми ложками сыра .Сложите вторую половину лепешки сверху, слегка надавливая на нее, придавая ей форму полумесяца.
• Выпекайте при температуре 350 градусов F в течение 20 минут. Выньте из духовки, дайте постоять 3-5 минут и разрежьте каждую кесадилью пополам с помощью зубчатого ножа.

Советы по приготовлению кесадилья

• Уловка со складыванием по соображениям здоровья: Я предпочитаю складывать одну тортилью пополам, чем складывать две друг на друга. Таким образом, потребуется еще меньше сыра и овощи не будут выпадать на тарелку.
• Лучшая тортилья: Используйте большие податливые лепешки из цельной пшеницы или цельнозерновые 10-дюймовые лепешки, как я использую здесь, а также с куриным буррито. Сохраните кукурузные лепешки для мексиканской лазаньи.
• Измельчите собственный сыр, так как он лучше тает: Магазинный тертый сыр содержит вещества, препятствующие слеживанию, которые предотвращают плавление сыра. Я использовал белый острый чеддер.
• Водянистые овощи Совет: Если вы хотите добавить овощи с высоким содержанием воды, такие как грибы и кабачки, я бы рекомендовал сначала обжарить их.
• Протеиновая добавка: Чтобы оставаться вегетарианцем, добавьте тофу, покрошенный или нарезанный кубиками. Убедитесь, что вы хорошо отжимаете. По желанию добавьте измельченную курицу или оставшиеся кусочки курицы-гриль.
• Тепло и дым: Добавьте измельченный перец халапеньо или чипотле в соусе адобо для тепла и дыма. Или 1 чайная ложка копченой паприки тоже добавит приятного дымного аромата.

Как хранить и подавать кесадильи

Порция: Кесадилья лучше всего подавать сразу, пока она горячая, хрустящая и сырная.Подавать с покупной сальсой, йогуртом или сметаной. Если вам хочется, сделайте собственное пико-де-галло или гуакамоле к кесадильям.

Хранение (заблаговременно): Приготовленные кесадильи долго не хранятся. Вместо этого я рекомендую сделать заранее заполненным и поставить в холодильник на срок до 2 дней. Когда будете готовы к употреблению, соберите и испеките кесадильи и подавайте свежими и хрустящими.

Вегетарианские кесадильи идеально подходят для быстрого здорового ужина даже в летние месяцы.Дети их любили!

Можно ли заморозить вегетарианскую кесадилью?

Да. Это одно из 10 полезных для меня замороженных блюд. Я одержим!

• Подготовка: Соберите каждую кесадилью, а затем заверните в полиэтиленовую пленку как можно плотнее, не нарушая ее формы.
• Freeze: Положите в пакет Ziploc размером галлон, выдавите как можно больше воздуха, запечатайте и заморозьте на срок до 3 месяцев.
• Выпекание: Когда будете готовы, выпекайте из замороженного продукта при температуре 350 градусов F в течение 25-30 минут.Или, как вариант, готовьте в прессе для панини.

Еще любимые мексиканские рецепты

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

• 8 больших 8-дюймовых лепешек из цельнозерновой муки
• Банка емкостью 14 унций промытых и осушенных черных бобов
• 1 стакан кукурузы
• 1 большой болгарский перец, нарезанный кубиками
• 1/3 стакана мелко нарезанной кинзы
• 1/3 стакана измельченного красного лука
• 2 ч.л. тмина
• Щепотка соли
• 2 2/3 стакана плавящегося хорошо тертого сыра (чеддер, моцарелла)
• Сальса, гуакамоле и йогурт, для подачи

• В большую миску добавьте черную фасоль, кукурузу, перец, кинзу, красный лук, тмин и соль; хорошо перемешайте, чтобы смешать.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелите 2 больших противня пергаментной бумагой или силиконовыми циновками.

• Соберите каждую кесадилью: на половину тортильи посыпьте 3 столовые ложки (половину 1/3 стакана) сыра, намажьте 1/2 стакана овощной смеси и посыпьте оставшимися 3 столовыми ложками сыра. Сложите вторую половину лепешки сверху, слегка надавливая на нее, придавая ей форму полумесяца. Повторите и сделайте 8 кесадиль. Если у вас есть остатки овощной смеси — съешьте ее.

• Выпекайте 20 минут.Выньте из духовки, дайте постоять 3-5 минут и разрежьте каждую кесадилью пополам с помощью зубчатого ножа. Подавать с сальсой и йогуртом.

Магазин: Храните остатки в холодильнике на срок до 2 дней.

Make Ahead: Охладите смесь для начинки, не накрывая солью, на срок до 2 дней, затем приготовьте кесадильи.

Заморозка: Соберите каждую кесадилью, а затем заверните в полиэтиленовую пленку как можно плотнее, не ухудшая ее формы. Положите его в пакет Ziploc размером галлон, выдавите как можно больше воздуха, запечатайте и заморозьте на срок до 3 месяцев.Когда будете готовы, запекайте из замороженных продуктов при температуре 350 градусов F в течение 25-30 минут. Или, как вариант, готовьте в прессе для панини.

• Уловка со складыванием по причинам здоровья: Я предпочитаю складывать одну тортилью пополам , а не складывать две друг на друга. Таким образом, потребуется еще меньше сыра и овощи не будут выпадать на тарелку.
• Лучшая лепешка: Используйте большие податливые лепешки , такие как цельнозерновые или цельнозерновые. Не кукурузные лепешки.
• Измельчите собственный сыр, так как он лучше тает: Магазинный тертый сыр содержит вещества, препятствующие слеживанию, которые предотвращают плавление сыра. Я использовал белый острый чеддер.
• Водянистые овощи Совет: Если вы хотите добавить овощи с высоким содержанием воды, такие как грибы и кабачки , я бы рекомендовал сначала обжарить их.
• Протеиновая добавка: Чтобы оставаться вегетарианцем, добавьте тофу, покрошенный или нарезанный кубиками. Убедитесь, что вы хорошо отжимаете. По желанию добавьте измельченную курицу или оставшиеся кусочки курицы-гриль.
• Нагревание и копчение : Добавьте измельченный перец халапеньо или чипотле в соусе адобо для тепла и дыма. Или 1 чайная ложка копченой паприки тоже добавит приятного дымного аромата.

Порция: 4 ломтика | Калории: 584 ккал | Углеводы: 63 г | Белок: 31 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 13,6 г | Холестерин: 49 мг | Натрий: 752 мг | Калий: 258 мг | Клетчатка: 11 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 1890 МЕ | Витамин C: 41 мг | Кальций: 719 мг | Железо: 4 мг

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только для информационных целей и является наиболее достоверной.