Разное

Калорийность сухой фасоли красной: Страница не найдена

alexxlab 23.05.2021 no Comments

Содержание

Фасоль красная сухая — описание, состав, калорийность и пищевая ценность

337 килокалорий

Фасоль красная — в кулинарии семена (бобы) одноименного травянистого растения, одной из разновидностей фасоли обыкновенной. При сходных форме и размерах отличаются окрасом в различные оттенки красного цвета. Употребляются в пищу в приготовленном виде.

Калорийность

В 100 граммах красной фасоли содержится около 337 ккал.

Состав

Химический состав красной фасоли характеризуется повышенным содержанием углеводов, клетчатки, белков, витаминов (B1, B3, B5, B6, B9), макро- (кальций, магний, натрий) и микроэлементов (железо, йод, кобальт, марганец, молибден, фтор, цинк).

Как готовить и подавать

Как было отмечено ранее, красная фасоль употребляется в пищу в приготовленном (вареном или тушеном) виде. Перед началом приготовления ее рекомендуется вымочить в холодной воде в течение 5-6 часов. Это позволяет существенно сократить длительность термической обработки (до 30-45 минут), сохранив тем самым значительную часть первоначальной пищевой ценности.

Применение красной фасоли в кулинарии отличается некоторой специфичностью, обусловленной ее способностью повышать консистенцию блюда при варке или тушении. Это никаким образом не повлияло на популярность данного пищевого продукта. Красная фасоль используется при приготовлении огромного количества первых и вторых горячих блюд из овощей, мяса, домашней птицы и рыбы, а также салатов, хлебобулочных и консервированных изделий, выпечки.

Как выбирать

В большинстве случаев красная фасоль предлагается в сушеном лущеном виде. Поэтому при ее выборе следует ориентироваться на сухость, а также целостность семян, поверхность которых не должна содержать каких-либо дефектов.

Хранение

В сушеном виде красную фасоль следует хранить (до 10-12 месяце) в прохладном темном месте в герметичной упаковке вдали от источников тепла и влаги. В свою очередь, приготовленную красную фасоль необходимо поместить в холодильник, употребив ее в пищу в течение 2-3 дней.

Полезные свойства

Высокая калорийность и химический состав, богатый большим количеством биологически активных веществ, обуславливают наличие у красной фасоли множества полезных свойств. В частности, ее регулярное употребление улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует процессы кроветворения и метаболизма, повышает гемоглобин, препятствует быстрому повышению уровня сахара в крови после приема пищи, препятствует возникновению онкологических заболеваний, а также уменьшает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Ограничения по употреблению

Индивидуальная непереносимость. При подагре и мочекаменной болезни красную фасоль следует употреблять с осторожностью.

Фасоль красная сухая: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 61,29 г

337

килокалорий

Общая информация

Вода 11,75 г

Энергетическая ценность 337 ккал

Энергия 1408 кДж

Белки 22,53 г

Жиры 1,06 г

Неорганические вещества 3,37 г

Углеводы 61,29 г

Клетчатка 15,2 г

Сахар, всего 2,1 г

Минералы

Кальций, Ca 83 мг

Железо, Fe 6,69 мг

Магний, Mg 138 мг

Фосфор, P 406 мг

Калий, K 1359 мг

Натрий, Na 12 мг

Цинк, Zn 2,79 мг

Медь, Cu 0,699 мг

Марганец, Mn 1,111 мг

Селен, Se 3,2 мкг

Фтор, F 2,2 мкг

Витамины

Витамин С 4,5 мг

Тиамин 0,608 мг

Рибофлавин 0,215 мг

Никотиновая кислота 2,11 мг

Пантотеновая кислота 0,78 мг

Витамин B-6 0,397 мг

Фолаты, всего 394 мкг

Фолиевая кислота, пищевая 394 мкг

Фолиевая кислота, DFE 394 мкг

Холин, всего 65,9 мг

Витамин Е (альфа-токоферол) 0,21 мг

Витамин К (филлохинон) 5,6 мкг

Липиды

Жирные кислоты, насыщенные 0,154 г

16:0 0,136 г

18:0 0,018 г

Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,082 г

18:1 недифференцированно 0,082 г

Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,586 г

18:2 недифференцировано 0,228 г

18:3 недифференцированно 0,358 г

Аминокислоты

Триптофан 0,267 г

Треонин 0,948 г

Изолейцин 0,995 г

Лейцин 1,799 г

Лизин 1,547 г

Метионин 0,339 г

Цистин 0,245 г

Фенилаланин 1,218 г

Тирозин 0,634 г

Валин 1,179 г

Аргинин 1,395 г

Гистидин 0,627 г

Аланин 0,945 г

Аспарагиновая кислота 2,725 г

Глутаминовая кислота 3,436 г

Глицин 0,88 г

Пролин 0,955 г

Серин 1,226 г

Красная фасоль калорийность на 100 грамм, вред, польза – Хорошие привычки

Калорийность сухой красной фасоли на 100 грамм 93,4 ккал. В 100 г бобовых:

8,43 г белка;
0,31 г жира;
13,3 г углеводов.

Красная фасоль – чрезвычайно полезный продукт. В ней много витаминов группы В, РР, Н, С, минералов кальция, калия, меди, цинка, железа, марганца, натрия, алюминия, фосфора, кобальта. Благодаря насыщенности продукта сложными углеводами фасоль рекомендована для включения в рацион питания при большинстве диет.

Калорийность красной вареной фасоли на 100 грамм

Калорийность красной вареной фасоли на 100 грамм 123,2 ккал. В 100 г продукта:

7,81 г белка;
0,52 г жира;
21,2 г углеводов.

Читать: Калорийность гречневой каши с маслом

Вареная фасоль обогащена флавоноидами, инулином, аргинином. Кушать такие бобовые рекомендуется для профилактики атеросклероза, нарушений сердечного ритма, для быстрого восстановления сил после тяжелых физических нагрузок.

Калорийность красной отварной фасоли в томатном соусе на 100 грамм

Калорийность на 100 грамм красной отварной фасоли в томатном соусе 69,6 ккал. В 100-граммовой порции такого блюда содержится:

4,11 г белка;
0,31 г жира;
12,5 г углеводов.

Рецепт приготовления фасоли в томатном соусе:

с обдатых кипятком 5 томатов снимают кожицу;
2 помидора натирают на терке и кладут в кастрюлю;
3 томата режут мелкими кусочками и добавляют к натертым помидорам;
в полученную смесь высыпают 1 мелко нарезанную морковь;
овощную смесь солят и перчат по вкусу, варят на большом огне до тех пор, пока томаты не загустеют;
после этого выставляется медленный огонь, и варка продолжается еще 8 – 10 минут;
в полученный соус из томатов выкладывают 500 г отварной фасоли;
блюдо варится в течение 10 – 15 минут.

Калорийность красной консервированной фасоли на 100 грамм

Калорийность красной консервированной фасоли на 100 грамм 99,2 ккал. В 100 г продукта:

6,73 г белка;
0,31 г жира;
17,3 г углеводов.

Читать: Калорийность мойвы запеченной

Красная фасоль в консервах сохраняет много витаминов группы В, С, РР. Благодаря низкой калорийность такие продукты часто включаются в рацион питания при похудении и во время диет.

Калорийность лобио из красной фасоли на 100 грамм

Калорийность лобио из красной фасоли на 100 грамм 89 ккал. В 100-граммовой порции:

3,48 г белка;
6 г жира;
5,7 г углеводов.

Этапы приготовления лобио из красной фасоли:

0,5 кг красной фасоли замачивают на ночь в воде;
старую воду сливают, наливают новую, фасоль варится в течение 90 минут;
100 г грецкого ореха и 1 шт. репчатого лука измельчают;
лук тушат на сковороде в течение нескольких минут;
в тушеный лук добавляют измельченные орехи и вареную фасоль;
в полученную смесь кладут 3 столовые ложки томатной пасты, куркуму и соль по вкусу;
блюдо тушится 20 минут;
за несколько минут до конца тушения лобио приправляется измельченным чесноком (4 зубчика) и молотым перцем (по вкусу).

Польза красной фасоли

Польза красной фасоли достаточно велика и заключается в следующем:

продукт полезен для укрепления иммунитета, нормализует работу нервной системы;
доказаны полезные свойства фасоли для улучшения здоровья кожи;
медики рекомендуют кушать красную фасоль для профилактики онкологии, чистки организма от шлаков и токсинов
блюда из бобовых имеют низкую калорийность, поэтому показаны при похудении и во время диеты;
благодаря насыщенности продукта медленными углеводами красная фасоль надолго избавляет от чувства голода, заряжает организм энергией;

Читать: Калорийность блинов со сгущенкой

содержащиеся в бобовых цинк, медь и калий полезны для активизации функций мочеполовой и сердечнососудистой системы;
подтверждена польза фасоли для улучшения мужской потенции;
продукт стимулирует быстрый рост волос, показан при ревматических заболеваниях и бронхите;
вареная красная фасоль незаменима для профилактики анемии, помогает снять отечность.

Вред красной фасоли

Противопоказаниями к употреблению красной фасоли являются:

склонность к метеоризму;
обострения болезней желчного пузыря, почек, желудка и кишечника;
колит, гастрит, нефрит;
продукт не рекомендуется включать в рацион питания при подагре;
пожилым людям следует снизить количество потребляемой красной фасоли, так как она плохо усваивается.

Ни в коем случае не употребляйте в пищу сырую красную фасоль. В таком продукте содержится ядовитое вещество гликозид, которое разрушается только во время термической обработки.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Калорийность фасоли: стручковой, красной и консервированной

05 сентября 2014
7251

Фасоль считается отличным диетическим продуктом, ввиду ее низкой калорийности.

Этот продукт является очень ценной продовольственной культурой.

Белки фасоли приравниваются к белкам мяса.

У нее отличная способность быстрого усваивания.

Кроме того, она, обладает отличными питательными и вкусовыми качествами.

Содержание полезных элементов и витаминов в этом продукте, обеспечивает организм целым комплексом полезных веществ.

Состав на 100 г.:

Пектин – 3,71 г;
Клетчатка – 3, 83 г;
Крахмал – 44,21 г;
Зола – 3,53 г;
Моно, дисахариды – 3,11 г;
Вода – 14,04 г

Химический состав

Химический состав фасоли — это целый набор элементов, полезных для здоровья.

В ней содержится большое количество железа, цинка и калия и марганца.

Цинк – 3210 мкг;
Железо – 5910 мкг;
Фтор – 40,02 мкг;
Йод – 12,03 мкг;
Фосфор – 470,11 мкг;
Калий – 1090,14 мкг;
Натрий – 38,03 мкг;
Кальций – 140,14 мкг;
Молибден – 39, 08 мкг;
Кобальт – 18,21 мкг;
Магний – 100,03 мкг;
Марганец – 1321,11 мкг;
Медь – 578,04 мкг.

Витамины:

В1 – 0,44 мг;
В2 – 0,14 мг;
В9 – 85, 04 мг;
Витамин РР – 2,02 мг;
Витамин Е – 3,86 мг.

Пищевая ценность фасоли разных видов на 100 грамм

Пищевая ценность на 100 г

Жиры – 2, 02 г;
Углеводы – 54,03 г;
Белки – 21,05 г;
Калории – 355,01, энергетическая ценность.

Стручковая фасоль – очень важный продукт для диетического питания.

В ней много витаминов.

В стручковой фасоли меньше клетчатки, чем в бобах, она быстро усваивается в организме.

Благодаря низкой калорийности, это растение очень эффективно для быстрого похудения.

Калорийность стручковой фасоли: 24,86 ккал

Красная фасоль славится большим содержанием клетчатки.

В 100 граммах данного продукта, содержится этого компонента – 25,01 грамм.

Клетчатка быстрее насыщает организм, при этом она является энергетическим продуктом длительного действия.

Поступившие калории быстро усваиваются и не полнят. Варёная красная фасоль содержит около 113 ккал на 100 грамм.

Консервированная красная фасоль содержит 99 ккал. на 100 грамм продукта.

Калорийность красной фасоли: 298,04 ккал

Белая фасоль – продукт с большим содержанием цинка и меди.

Белок белого вида этого растения имеет способность отлично усваиваться организмом.

В этом белке присутствуют аминокислоты, которые чрезвычайно важны для полноценного здоровья человека:

метионин;
триптофан;
аргинин;
лизин.

Калорийность белой фасоли: 102,03 ккал

Зеленая фасоль также служит отличным решением для диетического питания.

В ее составе преобладает большое количество необходимых и полезных аминокислот, витаминов, практически нет жиров.

Калорийность этой предельно низкая.

Процент содержание воды очень высокий.

Калорийность: 26,64 ккал

Пищевая ценность фасоли в блюдах на 100 грамм

Вареная, г	Жареная, г	Стручковая замороженная, г	Консервированная, г	В томатном соусе, г
Белки 7,84	2,52	3,37	6,65	5,84
Жиры 0,54	2,32	0,21	0,34	0,56
Углеводы 21,52	8,43	2,57	17,43	16,03
Калории 21,54	98,96	24,84	99,05	92,02

Применение в медицине

Она, содержит в себе большое количество ферментов и полезных для организма веществ, активно использующихся в медицине для профилактики и медикаментозного лечения многих заболеваний.

Показания заболеваний:

Гипертония;
Воспаление почек;
Ревматизм;
Воспаление мочевого пузыря;
Атеросклероз;
Нарушение сердечного ритма;
Дерматозы;
Сахарный диабет;
Ишиас;
Отеки.

Аргинин, который входит в состав этого продукта, чрезвычайно полезен для профилактики и эффективного лечения сахарного диабета.

Этот фермент отлично справляется с понижением сахара в крови.

В бобах данного продукта, большое содержание железа, которое служит хорошим оружием в борьбе с болезнями мочеполовой системы.

Калий хорошо выводит из организма процент ненужной жидкости, эффективно избавляя от отеков и разгружая сердечно – сосудистую систему.

Применение в косметологии

В основном, фасоль в косметологии используется в виде масок.

Основой для таких масок служит отварная фасоль, которую разминают до состояния густоватой кашицы.

Следующим этапом будет добавление в эту субстанцию различных ингредиентов, которые увеличивают эффективность маски.

50 г фасоли Маска отбеливающая, от морщин

0,5 лимона;
1 столовая ложка оливкового масла.

Отварить её до полной готовности, размять, либо прокрутить через мясорубку.

Взять половинку целого лимона, тщательно отжать из него весь сок.

Добавить в протертую фасоль лимонный сок, полить 1 столовой ложкой оливкового масла.

Получившуюся массу тщательно перемешать.

Готовую массу ровным слоем наложить на поверхность лица, можно укрыть сверху пакетом.

Держать маску из фасоли с маслом и соком лимона на лице около получаса.

Эта популярная маска не только отлично отбеливает и уменьшает признаки старения, она бережно увлажняет кожу лица, питает ее.

Особенно хорошо применять такую маску в зимнее время и при перепадах температур.

Свойства для похудения

Фасоль – довольно популярный продукт, используемый в диетологии.

Множество диет построено на ней.

Такая популярность обусловлена свойствами ферментов, входящих в состав этого растения.

Полезные для похудения свойства фасоли

Легкоусвояемый белок;
Быстрое насыщение;
Ускорение обмена веществ;
Блокирование углеводов в кишечнике;
Снижение уровня сахара в крови;
Вырабатывание гормона подавления аппетита;
Очищение кишечника.

Белок, содержащийся в этом продукте, быстро и очень легко усваивается в человеческом организме. Такой легкий белок вполне может стать альтернативой белкам, поступающим из рыбы, либо мяса.

Необходимые для здоровья организма макро- и микроэлементы этого растения семейства бобовых, помогают результативно ускорить обмен веществ, тем ускоряя процесс похудения.

Клетчатка в фасоли способствует быстрому насыщению, а также усвоению сопутствующих ей продуктов при еде.

За счет свойства этого продукта, ингибировать фермент альфа-амилазу, углеводы в кишечнике хуже усваиваются, тем самым сахар не всасывается в кровь и человек не полнеет.

За счет быстрого снижения уровня сахара в крови, выброс инсулина блокируется, и чувство голода подавляется.

Фасоль – отличный продукт, обладающий множеством необходимых для здоровья человека полезных свойств, и успешно применяется в различных сферах.

Она активно используется для похудения, в косметологии, медицине.

К тому же, она, обладает отличными питательными и вкусовыми качествами.

Блюда из фасоли отлично насыщают и быстро усваиваются.

Она отлично гармонирует с овощами.

Небольшая её калорийность, помогает с ее помощью обрести красивую, стройную фигуру в предельно короткие сроки.

Она поможет бороться эффективно с различными недугами, а приготовленные из нее маски, сделают кожу лица здоровой, сияющей, без морщин.

Видео десерт

Оценить статью:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

фасоль сухая — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Лобио из красной фасоли классически рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты по списку. Самым длительным этапом в процессе приготовления блюда является отваривание сухой фасоли. Лучше использовать сорт красной фасоли кремовой консистенции, в ней содержится достаточное количество крахмала. Фасоль тщательно моем, замачиваем в холодной воде на ночь. Утром еще раз промываем и отвариваем на минимальном огне в течение часа-полутора, соль добавляем в конце варки. Фасоль должна быть мягкой, но не разваренной.

Шаг 2:

Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем маленькими кубиками ножом.
Болгарский перец моем, вырезаем плодоножку с семенами, мякоть также нарезаем кубиками.

Шаг 3:

Помидоры моем, вырезаем место крепления плодоножки, ошпариваем их кипятком, снимаем кожицу, мякоть блендером измельчаем до состояния пюре.

Шаг 4:

Грецкие орехи моем, просушиваем, измельчаем блендером в крошку, но лучше чтобы крошка получилась разного размера, мелкая и крупная. Зубчики чеснока пропускаем через пресс. Половинку стручка острого перца также мелко измельчим. Свежую зелень кинзы и базилика моем, просушиваем и мелко рубим.

Шаг 5:

На сковороду с толстым дном наливаем растительное масло. Разогреваем его хорошо. Отправляем первыми в сковороду репчатый лук и болгарский перец. Обжариваем овощи на среднем огне до мягкости, жарим около 5-7 минут, периодически помешивая лопаткой.

Шаг 6:

Следующими в сковороду добавляем измельченные помидоры и пару столовых ложек томатной пасты. Тщательно перемешиваем, чтобы масса стала однородной и тушим овощи еще около 7 минут.

Шаг 7:

Фасоль после варки промываем, воду сливаем, фасоль добавляем к овощам. Держим на огне еще около 7 минут.
Отправляем в сковороду грецкие орехи, чеснок, перец, хмели-сунели, зелень, соль. По вкусу можно добавить и иные специи. Перемешиваем массу на сковороде, ручной толкушкой нужно измельчить содержимое сковороды так, чтобы часть фасоли осталась целой, а другая превратилась в соус.

Шаг 8:

Накрываем сковороду крышкой и тушим блюдо на медленном огне еще около 20 минут. Блюдо готово. Подаем лобио к столу, украсив сверху веточкой кинзы и присыпав измельченным грецким орехом. приятного аппетита!

Фасоль сухая как готовить. Калорийность Фасоль (сухая). Химический состав и пищевая ценность. Полезные свойства фасоли. Фасоль при различных заболеваниях

Фасоль является уникальным продуктом, который предпочитают употреблять в своем рационе большинство людей. Дело в том, что фасоль богата множеством витаминов, которые так необходимы для правильного функционирования организма. По своему количеству белков, фасоль ничем не уступает мясу. Это делает этот продукт популярным среди вегетарианцев и тех людей, которые придерживаются религиозного поста. Сегодня мы поговорим о том, как варить фасоль, чтобы она не потеряла свои полезные свойства, а также оставалась вкусной, полезной и красивой.

Многие кулинары считают, что из этого бобового продукта можно приготовить огромное количество блюд. Начиная со знаменитого борща и различных супов, и заканчивая салатами и вкусными закусками. Чтобы блюда получились вкусными, необходимо правильно сварить фасоль. Существует огромное количество разновидностей сортов, которые отличаются по своему вкусу, цвету, внешнему виду и предназначению. Способ и технология их приготовления, также, имеют свои тонкости и нюансы. В сегодняшней статье рассмотрим, как правильно варить фасоль трех самых распространенных сортов: белой и красной, и отдельно уделим внимание стручковому бобу.

Секреты приготовления белой фасоли

Одним из самых распространенных типов фасоли являются белые сорта. Это связанно с простотой приготовления продукта, а также невероятными вкусовыми возможностями. Верхняя пленка фасоли настолько тонкая, что при правильном приготовлении она становится мягкой и нежной. Чаще всего такая фасоль добавляется в борщ, пирожки или является основой для пюре. Перед тем, как приступить к приготовлению любого блюда, фасоль следует предварительно замочить в воде комнатной температуры. Пропорция фасоли и воды должна соответствовать соотношению 1:3. Время вымачивания бобовой культуры не более 6 часов. По истечению отведенного времени вода сливается, а продукт промывается под проточной водой не менее трех раз.

Далее переходим к самому процессу варки. Способ варки фасоли зависит от того, какое блюдо планирует готовить хозяйка. Если это борщ или суп, где допустимым фактором является разваренный продукт, добавляем фасоль за полтора часа до окончания готовки супа. Белая фасоль забрасывается в кастрюлю после того, как бульон полностью очищается от шума. Не рекомендуется отправлять в кастрюлю фасоль одновременно с мясом, ведь она всплывает на поверхность воды. Тогда собрать всю грязную пенку от мяса будет просто невозможно.

Для пюре необходимо варить бобовый продукт до того момента, пока он не начнет развариваться. Если же фасоль будет использоваться в качестве главного ингредиента в салате или гарнире, тогда времени на ее приготовление должно отводиться не более одного часа. Фасолинки должны получаться целыми, а не разваренными.

ВАЖНО: Главным секретом приготовления мягкой вареной фасоли является то, что солить продукт необходимо в самом конце.

Многих хозяйки часто задают еще один вопрос, касающийся этого полезного продукта: «как варить вкусную фасоль без предварительного замачивания?». В этом случае, на приготовление боба потребуется потрать около 4 часов. Здесь же стоит напомнить о том, что перед отвариванием фасоль следует тщательно промыть, а после закипания, нужно обновить воду.

Для того, что бы фасоль оставалась белой и не почернела после приготовления, не накрывайте крышкой кастрюлю в момент варки продукта.

Технология приготовления красной фасоли

Если с тем, как варить белую фасоль мы разобрались, то о красном бобовом продукте нам еще предстоит поговорить. Отметим тот факт, что внешняя оболочка красной фасоли более плотная, нежели у предыдущего сорта. Как следствие, время, необходимое на ее приготовление, увеличивается практически в два раза. Красную фасоль преимущественно используют в качестве ингредиента в те блюда, где важно сохранить целостность и презентабельность.

Вкусно сварить красный бобовый продукт невозможно без предварительного замачивания. Более того, вымачиваться фасоль должна в течение 8, а лучше 10 часов. При этом емкость с фасолью рекомендуется поставить в прохладное место, дабы продукт не начал бродить. За это время нужно осуществить замену воды три раза. Соотношение воды с фасолью 3:1. После того, как бобовая культура достаточно вымочена, сливаем воду и промываем продукт. Ставим на средний огонь и варим на протяжении 1,5-2 часов. Готовность фасоли проверяется исключительно методом дегустации, на глаз это сделать сложно. Для того чтобы убедится в полном приготовлении бобов, следует попробовать не одну фасолинку, а штучек пять.

ВАЖНО: Секретом приготовление красной фасоли является то, что в перемешивании она нуждается только после закипания.

Приготовление спаржевой фасоли

Как варить стручковую фасоль? Этот вопрос стал актуален для многих хозяек, ведь в последнее время популярность блюд с использованием этого ингредиента набирает немалые обороты. Процесс приготовления этого сорта фасоли кардинально отличается от остальных разновидностей бобовых. Спаржевые продукт употребляют в пищу тогда, когда бобы только начинают формироваться. А это значит, что продукт обладает небольшим количеством белков, но широким разнообразием полезных для организма витаминов.

По своему внешнему виду и цвету стручковая фасоль может значительно отличатся друг от друга. Важно в процессе покупки этого продукта обращать внимание на то, чтобы внутренняя оболочка была мягкой, а в середине стручка не было «волоса». Дабы проверить фасоль на наличие этих недостатков достаточно просто разломать стручок. Спаржевый бобовый продукт не требует предварительно замачивания.
Процесс приготовления стручковой фасоли состоит из следующих этапов:

Тщательно промойте фасоль под прохладной проточной водой и удалите «попки» и «носики». Качественно выполнить этот этап можно с помощью ножниц или острого ножа;
Далее режим стручок поперек на кольца или полоски необходимой длины;

Перед тем, как варить фасоль поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения, хорошо подсолите. Затем можно отправлять в нее нарезанную фасоль. Время приготовления составляет около 10-15 минут;
После готовности слить жидкость и промыть охлажденной водой.
После такого процесса можно употреблять продукт в качестве гарнира. В случае, когда стручковая фасоль будет дальше термически обрабатываться (тушение, жарка и пр.) или мариноваться, время варки сокращается до 7 минут.

Секреты, которые помогут вкусно и быстро сварить фасоль.

Сегодня многие повара, которым необходимо быстро приготовить блюдо из вареной фасоли используют некоторые хитрости, способствующие быстрому отвариванию боба. Первый метод отличается простотой и банальностью, и состоит в том, что перед тем как варить фасоль, в кипящую воду необходимо добавить третью часть чайной ложки соды. Второй метод немного сложнее первого, однако, он позволяет сэкономить время на процессе приготовления фасоли практически в два раза. Промываем фасоль и ставим на сильный огонь, после того, как вода кипит на протяжении пяти минут, добавляем в емкость полстакана талой холодной воды или льда. Такие манипуляции повторять до того времени, пока фасоль полностью не сварится.
Касательно замачивания мы уже говорили выше. Однако этот процесс необходимо делать не только для того, что бы фасоль сварилась быстрее. Одним из сложно перевариваемых компонентов боба являются олигосахариды. Они растворяются в воде, поэтому специалисты настоятельно рекомендуют замачивать фасоль, перед тем ее варить.

Мы искренне надеемся на то, что представленная информация в статье поможет вам приготовить вкусную и полезную фасоль, которую так любят взрослые и дети. Этапы приготовления любого сорта фасоли, сами по себе, не сложные. Однако используя определенные рекомендации и хитрости можно приготовить великолепное блюдо, которое сохранит не только презентабельный внешний вид, но и всю пользу фасоли.

Видео по теме как сварить фасоль:

Фасоль популярна как в восточной, так и в европейской кухнях. Из красной фасоли готовят супы, чили и карри, салаты и блюда с рисом. Фасоль богата белком и витаминами и поэтому является неплохой альтернативой мясу. Если вы хотите научиться вкусно готовить фасоль, то в этой статье вы узнаете, как сделать это. Кроме того, вы найдете несколько интересных рецептов.

Шаги

Часть 1

Как приготовить сушеную фасоль

Замочите сушеную фасоль в холодной воде на 8–12 часов.
Сушеную фасоль необходимо замочить в воде, а уже после этого варить и готовить ее. Для наилучшего результата замачивайте фасоль в достаточно большом количестве холодной воды всю ночь при комнатной температуре.

Выберите метод приготовления фасоли.
Чаще всего фасоль варят в кастрюле в чистой воде на плите в течение нескольких часов. Существуют различные способы приготовления фасоли, однако, все зависит от имеющегося у вас оборудования.

Очень часто фасоль варят в скороварке — это намного быстрее, чем варить в обычной кастрюле. Замочите фасоль как обычно и закройте крышку скороварки. При приготовлении следуйте указаниям производителя скороварки.
Консервированную фасоль не нужно готовить. Можете просто открыть банку и добавить фасоль согласно рецепту.

Варите на слабом огне 1–2 часа.
После замачивания хорошо промойте фасоль под проточной водой и залейте чистой водой примерно на 5–8 см. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Как только вода закипит, немедленно уменьшите огонь и снимите с кастрюли крышку. Готовьте фасоль на слабом огне. Фасоль должна едва ли кипеть — только так она сварится равномерно.

Варите фасоль со слегка приоткрытой крышкой, если вы хотите получить мягкую тающую во рту фасоль, а если вам нужна более твердая фасоль, то варите ее с открытой крышкой.
Через 45 минут проверьте фасоль, выловите несколько фасолин и попробуйте раздавить их пальцами или разжевать. Фасоль должна быть мягкой и тающей во рту. Когда фасоль обретет желаемую консистенцию, снимите кастрюлю с огня.
Периодически помешивайте фасоль, чтобы она варилась равномерно, также следите за уровнем воды, фасоль должна быть полностью прикрыта водой.
Если вода будет кипеть слишком сильно, то фасоль приготовится быстрее, но она разварится и превратится в пюре, именно поэтому фасоль лучше всего варить на очень слабом огне при едва заметном кипячении. Вы можете варить фасоль так долго, как хотите, чтобы получить желаемую текстуру. Разваренная, пюреобразная фасоль отлично подходит для соусов, карри и многих других блюд.

Периодически снимайте пену с поверхности воды.
В процессе варки фасоли вы наверняка заметите, что на поверхности образуется серо-красная пена — это лектин из фасоли. Пену желательно периодически снимать ложкой.

Добавьте соль и приправы, когда фасоль будет почти готова.
Очень важно готовить фасоль в несоленой воде, в противном случае она будет вариться намного дольше, а может и не свариться вовсе. Некоторые виды фасоли варятся дольше. Например, бараний нут вообще невозможно сварить полностью, если варить его в соленой воде.

В любое время в процессе приготовления вы можете добавить овощи и специи для аромата. Если в рецепте необходим лук, чеснок, морковь или другие овощи, то вы можете добавить их в любой момент, чтобы они тоже сварились. Если вам нравятся более твердые овощи, то добавляйте их в конце готовки. Чем мягче должны стать овощи, тем раньше их нужно добавить.
Также часто для аромата к фасоли добавляют свиные ребрышки. Особенно это рекомендуется, если вы готовите рис с фасолью (подробный рецепт вы найдете далее в этой статье).

Если необходимо, слейте лишнюю воду.
Время приготовления фасоли может варьироваться. Иногда может быть необходимо добавлять немного воды, чтобы фасоль варилась равномерно. Из-за этого после приготовления в фасоли может остаться лишняя вода.

Обычное правило приготовления фасоли — три стакана воды на один стакан сухой фасоли. Этого количества воды должно хватать для варки фасоли, и когда фасоль будет готова, в кастрюле, теоретически, не должно остаться воды.
Обычно в кастрюле все-таки остается небольшое количество жидкости — и из этой жидкости может получиться неплохой соус. Можете оставить эту воду, хотя, разумеется, это зависит от того, для чего вы готовили фасоль.

Часть 2

Блюда из фасоли

Приготовьте рис с фасолью
.
Фасоль с рисом — это классическое блюдо каждунской кухни. Оно пряное, питательное и дешевое. Рис с фасолью отлично сочетается с другими добавками, а это значит, что этот простой рецепт вам обязательно понравится. Простой рис с фасолью готовят так:
- Поджарьте в кастрюле на оливковом масле мелко нарезанный красный лук с двумя зубчиками чеснока, добавьте два стебля сельдерея и нарезанный болгарский перец. Добавьте 450 граммов вареной фасоли. Поджаренные овощи можно добавить к фасоли во время варки, как это было описано выше.
- Добавьте 2,5 стакана (500 мл) воды, стакан белого риса и одну свиную рульку, если хотите. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 20 минут с закрытой крышкой, пока рис не будет готов. Приправьте солью, перцем, паприкой и по желанию острым соусом. Сверху посыпьте рубленой кинзой.
Сделайте салат из фасоли.
Из фасоли можно приготовить отличный и простой салат, который отлично подойдет к барбекю или для пикника. Попробуйте следующие рецепты салатов с фасолью:
- Смешайте один стакан вареной фасоли со стаканом вареного нута и одним стаканом вареной черной фасоли Прето. Добавьте стакан нарезанного болгарского перца и полстакана нарезанного зеленого лука.
- Заправьте фасоль тремя столовыми ложками красного винного уксуса, двумя столовыми ложками оливкового масла, столовой ложкой сахара и чайной ложкой лимонного сока, посолите и поперчите по вкусу. Уберите салат в холодильник на ночь. Тщательно перемешайте перед подачей на стол. Такой салат лучше всего есть холодным.
- Уксус и оливковое масло можно заменить любой готовой салатной заправкой на основе масла. Например, для такого салата отлично подходит итальянская салатная заправка.
Приготовьте из фасоли карри.
Во время приготовления фасоли добавьте лук, чеснок и другие овощи — это будет основой вкуснейшего и простого индийского карри из фасоли. Обычно карри из фасоли едят с роти или другими видами лепешек. Когда фасоль будет готова, возьмите другую сковороду и:
- Поджарьте в небольшом количестве гхи мелко нарубленный белый лук, три зубчика чеснока, 2,5 см кусочек имбиря (чеснок и имбирь необходимо измельчить). Затем добавьте три небольших нарубленных томата, чайную ложку зиры и столовую ложку молотого кориандра, половину чайной ложки порошка куркумы и чайную ложку порошка чили.
- Добавьте фасоль прямо в получившееся томатное пюре. Добавьте 2–3 стакана воды или используйте жидкость, оставшуюся от приготовления фасоли — так карри получится более густым. Готовьте на слабом огне без крышки в течение 30–40 минут. Приправьте солью, перцем и добавьте чайную ложку смеси специй «Гарам-масала». Получившееся карри обычно посыпают мелко нарубленной кинзой, выдавливают немного сока лайма и подают с рисом, роти, нааном или другими видами лепешек.
Приготовьте чили из фасоли
.
В США из фасоли часто готовят чили. Известно множество видов чили, но независимо от выбранных приправ и вкусов, фасоль отлично дополняет его. Вот рецепт самого простого чили:
- Поджарьте 450 г нежирной говядины (кусочками или в виде фарша), добавьте одну мелко нарезанную белую луковицу, три зубчика мелко нарубленного чеснока и 3–4 столовых ложки порошка чили. Добавьте 3–4 стакана воды и 2 стакана вареной фасоли. Варите на слабом огне без крышки в течение 1–2 часов. Добавьте соль, перец и острый соус по вкусу.
- Также чили хорошо дополняют нут, черная фасоль Прето, кукуруза и лапша. Чили обычно едят с лепешками тортилья, кукурузным хлебом или печеным картофелем.
Приготовьте суп из фасоли.
Простой овощной суп можно «оживить», если добавить фасоли. Если вы готовите суп на ужин, то овощной суп — это отличный вариант, а самое приятное то, что вы сможете добавлять самые разные ингредиенты. Простой фасолевый суп готовят так:
- Возьмите кастрюлю, в небольшом количестве оливкового масла поджарьте мелко нарезанный лук и чеснок. Добавьте 1–2 мелко нарезанных морковки и стакан резанного картофеля. Добавьте 2–3 стакана куриного/овощного бульона или воды и дайте покипеть. Добавьте овощи, которые у вас есть: консервированная, замороженная или свежая стручковая фасоль, кукуруза, стакан фасоли. Приправьте суп базиликом, посолите и поперчите по вкусу.

Калорийность

В 100 граммах красной фасоли содержится около 337 ккал.

Состав

Как готовить и подавать

Как выбирать

Хранение

Полезные свойства

Ограничения по употреблению

Фасоль, окультуренная семь тысяч лет назад в Центральной и Южной Америке, до сих пор остается любимым блюдом многих народов и входит в десятку полезнейших продуктов на планете. Знаменитая бобовая культура, в древние времена считавшаяся «мясом бедняков», является источником белка и витаминов, и сейчас нам известно уже около 200 сортов фасоли. Она бывает стручковая и зерновая, красная, белая, пестрая, черная, зеленая, коричневая, крупная и мелкая. Эта культура выращивается во всех странах, кроме районов Крайнего Севера, и пользуется популярностью у всех, кто задумывается о правильном питании.

Польза и вред фасоли для организма

Фасоль содержит 24 грамма белка и 60 граммов «хороших» углеводов, поэтому она очень сытная, питательная и полезная. Низкое содержание жира (1 %) делает фасоль диетическим блюдом, которое желательно включать в постный и лечебный рацион, поскольку бобовые обеспечивают организм всеми жизненно важными веществами и позволяют «продержаться» между приемами пищи без калорийных перекусов. В фасоли содержится железо, магний, кальций, марганец, витамины группы В и К, ценная клетчатка. Так как фасоль полностью не переваривается, она служит своеобразным ершиком для кишечника, который выметает все ненужное из организма. Кроме того, фасоль препятствует старению организма, является отличной профилактикой рака и остеопороза, укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и повышает иммунитет. Интересно, что в фасоли содержится триптофан — аминокислота, способствующая выработке серотонина, гормона удовольствия, поэтому если есть фасоль каждый день, можно избавиться от депрессии, бессонницы и плохого настроения. Польза фасоли не подвергается сомнению, но люди, страдающие гастритом, панкреатитом, холециститом и язвой желудка, не должны злоупотреблять бобовыми для профилактики газообразования. Также не стоит есть фасоль в сыром виде, так как она может быть очень токсичной.

Фасоль в кулинарии разных стран

Из фасоли варят супы, пюре, каши, делают салаты, паштеты, закуски, вегетарианскую колбасу и . При этом разные сорта фасоли имеют свою кулинарную «специализацию» — белую фасоль лучше тушить, красная хороша для салатов и супов, а черная, потрясающе нежная и мягкая на вкус, идеальна в качестве гарнира без всяких добавок. Необычайно живописная фасоль лима может украсить любое блюдо, поскольку по форме она напоминает красивую ракушку.

Мексиканцы делают из фасоли пикантный мясной соус, украинцы добавляют ее в свой фирменный борщ, азиаты смешивают фасоль с рисом, грузины готовят лобио с душистыми травами, а французы варят фасоль со шпинатом. Кстати, на Украине популярны сладкие пирожки с маком и фасолью, которые подают с медом. Фасоль — универсальный продукт, который имеет тысячи способов приготовления и всегда яркий, неожиданный вкус.

Секреты приготовления фасоли от шеф-повара

Фасоль — капризный продукт, но с ней можно легко найти общий язык, если знать некоторые кулинарные тонкости. Итак, как быстро и вкусно приготовить фасоль, чтобы получить максимальную пользу и удовольствие?

Для борьбы с метеоризмом добавьте перед варкой в фасоль чабрец и мяту — они избавят кишечник от газов и придадут блюду душистый аромат.
Если вы хотите, чтобы из фасоли ушел откровенно бобовый вкус, обязательно замачивайте ее перед варкой на 8–12 часов. После этого воду рекомендуется слить и варить фасоль в новой воде, иначе время приготовления блюда растянется до бесконечности, а фасоль лишится нежных ореховых ноток.
Не спешите, варите фасоль на медленном огне. После закипания опытные хозяйки снова меняют воду и добавляют в нее немного растительного масла для мягкости вкуса.
Солите фасоль только в конце варки, иначе она получится слишком жесткой.
Чтобы сварилась быстрее, добавляйте в нее через каждые 10 минут по 1 ст. ложке холодной воды.
Не закрывайте фасоль крышкой при варке, и тогда она сохранит свой яркий насыщенный цвет.

Во времена Клеопатры красавицы использовали молотую и высушенную фасоль в качестве пудры, так как она делала кожу молодой и бархатистой. Современные женщины употребляют фасоль исключительно внутрь, но эффект тот же!

Фасоль — один из самых популярных представителей семейства бобовых, ее вкусовые качества приходятся по душе многим людям. Особо аппетитна фасоль в вареном виде, когда она насыщается ароматами приправ и других компонентов блюда.

Сортов фасоли много, даже очень. Не особенно вдаваясь в ботанику, мы различает «красную», «белую», «спаржевую». Хотя в последнее время стали понимать, что такое фасоль лимская, маш, «черный глаз», пинто и другие.

Что в фасоли ценного? А самого ценного?

Обезжиренный высококачественный белок.
В сочетании с блюдами, приготовленными из цельных зерен (например, из риса), фасоль обеспечит вас практически обезжиренным высококачественным белком, пополнит запасы витаминов, микро- и макроэлементов, а также молибдена, отвечающего за детоксикацию организма при накоплении сульфитов.

Клетчатка.
Фасоль содержит ее в идеальном количестве: 1 порция может обеспечить нас суточной потребностью полностью (в 200 г — около 50 г клетчатки). Для чего нужна клетчатка? Она выводит из организма токсины, стабилизирует содержание в крови от сахара, насыщает без лишних калорий. Особенно богата клетчаткой красная фасоль.

Молибден
. Почему важен молибден? Сульфиты, которые являются своего рода консервантом, часто содержатся в готовых продуктах. У чувствительных к ним людей может возникнуть учащенное сердцебиение, головная боль или потеря ориентации. Между тем всего одна порция приготовленной фасоли (около 200 граммов) поставляет организму 177 % от дневной нормы молибдена.

Другие питательные вещества
. Как представитель бобовых, фасоль, кроме того, богата на витамины группы В (особенно В6), витамин РР, витамин Е, содержит такие макро- и микроэлементы, как марганец, сера, железо, магний, фосфор, калий, кальций. И это далеко не все, а только самое главное.

Калорийность фасоли
. 100 граммов сухой содержит 139 ккал, калорийность вареной фасоли ок. 94 ккал.

Состав фасоли.
В 100 г продукта содержится 8,5 г белка, 18 г углеводов, 20 г клетчатки

Полезные свойства фасоли. Фасоль при различных заболеваниях

Полезные свойства фасоли во многом схожи с такими же свойствами гороха, и это понятно — оба продукта принадлежат к классу бобовых. Однако уникальное соотношение питательных веществ в составе того и другого делает их употребление если не обязательным, то очень желательным, подобно тому, как наличие фитонцидов и в яблоках, и в вишне не отменяет ценности первого или второго. Уникальность есть даже у родственных продуктов. Не случайно диетологи настаивают на разнообразии нашего меню.

Тем же, кто привык подходить к вопросам здорового питания с дотошным чувством, толком и расстановкой, будет интересно ознакомиться с научными исследованиями полезных свойств фасоли. Вопрос изучен хорошо.

Употребляйте фасоль при сахарном диабете

В одном исследовании, в котором участвовали две группы людей с диабетом 2 типа, сравнили показатели больных, в рацион которых входили продукты с большим содержанием клетчатки. Больные одной из групп питались по стандартной американской диете для диабетиков, соответственно которой суточная норма волокон составляла 24 грамма на человека. Другая группа придерживалась диеты, включавшей 50 граммов волокон в день. В итоге у людей с группы, которая употребляла больше клетчатки, уровни и сахара в крови, и инсулина были ниже. Кроме того, у них почти на 7% снизился уровень холестерина и на 10,2% – уровень триглицеридов.

Фасоль способствует снижению холестерина в крови

Как представитель бобовых, фасоль состоит из растворимой и нерастворимой клетчатки. Порция этих бобов (около 200 граммов) обеспечит почти полностью суточную норму клетчатки.

Растворимые волокна, благодаря образованию в пищеварительном тракте гелеобразных веществ, выводят из организма связанную желчь вместе с содержащимся в ней холестерином. Нерастворимые волокна нужно употреблять людям, склонным к проявлениям запоров и пищеварительных расстройств (например, синдром раздраженной толстой кишки).

Введите в рацион фасоль для снижения риска заболеваний сердца

Ученые на протяжении двух десятков лет проверяли зависимость между рационом питания и уровнем смертности от ишемической болезни сердца. В эксперименте участвовали 16 000 человек – мужчин среднего возраста США, Италии, Греции, Финляндии, Нидерландов, бывшей Югославии и Японии в течение 25 лет. Типичными рационами были: в Северной Европе употребляли в больших количествах молочные продукты; в США – мясо и мясные продукты, в Южной Европе в рационе было больше рыбы, вина, овощей и бобовых, а в Японии – рыбы и блюд из круп, соевых продуктов.

Проведенный эксперимент показал, что употребление бобовых на 82% снижает риск смерти от болезни сердца!

Другое исследование американцев подтверждает, что, используя в рационе продукты с большим содержанием клетчатки, например, фасоль, вы можете предотвратить сердечные болезни. Почти 10 000 взрослых американцев в течение 19 лет участвовали в этом эксперименте. У людей, которые употребляли много волокон (по 21 грамм в день), было зарегистрировано на 12% меньше случаев ишемической болезни сердца (ИБС) и на 11% – сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) по сравнению с теми, в еде которых волокна составляли 5 грамм в день. Группам, которые употребляли только водорастворимые пищевые волокна, повезло еще больше, их результат – на 15% снижен риск развития ИБС и на 10% риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В фасоли есть значительное количество фолиевой кислоты и магния, что также важно для сердца и сосудов
. Фолиевая кислота помогает снизить уровень гомоцистеина, повышенное содержание которого является одним из факторов возникновения сердечного приступа, инсульта или заболевания периферических сосудов. Было подсчитано, что стопроцентное потребление дневной нормы фолиевой кислоты сокращает риск инфаркта миокарда на 10%.

Большой запас магния в фасоли
— это еще один жирный плюс для сердечно-сосудистой системы человека. При наличии достаточного количества магния в организме улучшается приток крови, кислорода и питательных веществ по всему организму и уменьшается риск сердечного приступа. Так что ешьте больше фасоли, если хотите сохранить здоровье сердце (тем более, если есть кардиологический диагноз): в одной ее порции содержится 19,9% от ежедневной потребности в магнии.

Фасоль пополнит запасы железа в организме
. В частности, женщинам во время менструального цикла, когда они больше подвержены риску дефицита железа, рекомендуется употреблять эти бобы еще и потому, что, в отличие от мяса (другого источника железа), они содержат мало калорий и практически обезжирены. Железо – составная часть гемоглобина, который переносит кислород от легких ко всем клеткам тела, а также является частью ключевых ферментных систем для производства энергии и метаболизма. У беременных или кормящих женщин потребность в железе также увеличивается. Из одной порции фасоли вы получите 28,9% суточной нормы этого элемента.

Вегетарианцам, добровольным или вынужденным

Введите в свой рацион фасоль, если не употребляете мясо. Если в своем меню вы хотите заменить красное мясо, станьте поклонником фасоли. Эти бобы, особенно в сочетании с блюдами из цельных зерен, такими как макароны из твердых сортов пшеницы или коричневый рис, обеспечат вас растительным белком, сходным с белками мяса, но без лишних калорий и жиров, которые содержится в мясомолочных продуктах. Порция фасоли (около 200 граммов) поставит 30,7% (15,3 грамма) дневной нормы белка.

К слову сказать, самый близкий по составу к мясному белку среди растений содержится в соевых бобах. Фасоль уступает, но все равно уверенно держится среди белковых чемпионов.

Как выбрать и хранить фасоль

Сушеная фасоль
, как правило, доступна в расфасованных упаковках, а также в дорстаточном количестве продается на рынках. Упаковка должна быть прочной, без повреждений. Неупакованную фасоль необходимо проверить на отсутствие пятен, следов повреждения насекомыми и неприятного запаха, который указывает на то, что бобы хранились на складе с повышенной влажностью. Бобы сохранятся до нового урожая, если держать их в сухом месте в герметичном контейнере (можно в простой стеклянной банке). А уже вареный продукт остается съедобным до трех дней, если поместить его в закрытую емкость и поставить в холодильник.

Можно купить и консервированную фасоль
. Это удобнее, поскольку вы экономите время на приготовлении, а питательные вещества такой фасоли не отличаются от той, что приготовлена вами самостоятельно. Вместе с тем, такой продукт может содержать дополнительные соли и добавки, а приготовленная в домашних условиях фасоль абсолютно безопасна. И почему-то консервированная фасоль не такая вкусная. Так что минусы существенны.

Чтобы уменьшить время приготовления фасоли, улучшить ее усвоение пищеварительной системы (чему мешают олигосахариды) и вывести из фасоли токсичные вещества (а они есть, особенно в красной), рекомендуется ее промыть и предварительно замочить. Это можно сделать несколькими способами. Первый метод заключается в том, чтобы проварить фасоль в течение двух минут, снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять в течение двух часов. Альтернативным методом является простое замачивание фасоли в холодной воде в течение восьми часов или на ночь в холодном месте. Перед приготовлением фасоль, независимо от метода предварительного замачивания, нужно промыть чистой водой.

В кастрюле фасоль должна быть покрыта водой на 2 сантиметра выше бобов. Начинать готовить ее надо в холодной воде на слабом огне, когда вода закипит, добавить соль. При использовании фасоли в первых блюдах ее необходимо довести до полуготовности в небольшом количестве воды, а потом влить бульон и другие ингредиенты блюда. Важно запомнить, что продукты, содержащие кислоту, такие как уксус, томаты или томатная паста, лучше добавлять в конце приготовления, когда фасоль уже мягкая. Если эти ингредиенты добавить слишком рано, то они замедлят процесс приготовления бобов.

Осторожно, пурины

Фасоль содержит природные вещества, которые называют пуринами. Почки некоторых людей не в состоянии вывести продукт распада пуринов – мочевую кислоту, и тогда в организме человека повышается ее уровень. При постоянном накоплении мочевой кислоты может возникнуть опасное заболевание – подагра. Людям, предрасположенным к подагре, а тем более страдающим от нее, необходимо ограничить или исключить продукты, в которых содержатся пурины. Впрочем, некоторые диетологи считают данную рекомендацию более чем спорной. По результатам последних исследований к развитию подагры могут привести только пурины мяса и рыбы, а пурины, которые содержатся в растительной пище, практически не влияют на проявление этого заболевания.

Немного истории

Фасоль обыкновенная, как и некоторые другие бобы, произошла от общего предка, родина которого Перу. По всей Южной и Центральной Америке эти бобовые распространились благодаря перемещению индейских торговцев, которые и привезли фасоль из Перу. В Европу ее завезли испанские исследователи в 15 веке. Так как фасоль является недорогим, но щедрым источником белка, этот продукт быстро приобрел популярность во многих культурах мира.

Возможно, будет полезно почитать:

состав, калорийность и пищевая ценность, польза и вред, применение и противопоказания

Бобовые культуры вне зависимости от вида и сорта насыщают организм человека ценными белками, аминокислотами и витаминами. Особенно много полезных для здоровья элементов входит в состав красной фасоли. Блюда из нее включают в разные диеты. Очень часто этот продукт используют для снижения веса. При правильном применении польза красной фасоли для организма человека огромна. Но при наличии некоторых противопоказаний от этого продукта стоит отказаться.

Химический состав

В бобовой культуре есть все витамины и минералы, нужные для полноценной работы организма. Этот продукт содержит следующие макро- и микроэлементы:

кальций;
натрий;
марганец;
селен;
магний;
фосфор;
железо;
медь;
цинк.

Кроме них, в состав зерен красной фасоли входят почти все витамины группы В, К, никотиновая кислота, ниацин. Они усиливают клеточный метаболизм и иммунную защиту, оздоравливают кожные покровы и волосы. Никотиновая кислота обеспечивает полноценное усвоение белка, оздоравливает сердце, нормализует состояние нервной системы, улучшает зрение.

Также красная фасоль снабжает организм человека незаменимыми аминокислотами:

Триптофан оказывает седативное действие, помогает выйти из депрессивного состояния, снимает напряжение и нормализует сон.
Аргинин поддерживает здоровье органов репродуктивной системы, придает эластичность кожным покровам.
Лизин предупреждает развитие онкологических заболеваний, усиливает иммунитет.
Тирозин нормализует работу органов эндокринной системы, выводит из состояния депрессии, оказывает антиоксидантное действие, уменьшает риск развития аллергии.
Гистидин избавляет от анемии, входя в состав гемоглобина.

Вас может заинтересовать:

Пищевая ценность

Легкоусвояемый белок красной фасоли высокого качества. По своей пользе он сопоставим с белком рыбы и мяса. Калорийность продукта составляет 127 ккал на 100 г продукта. При этом состав нутриентов следующий:

0,5 г жиров;
8,67 г белков;
15,4 г белков;
7,4 г клетчатки.

В одном стакане фасоли содержится достаточное количество мягких пищевых волокон для насыщения организма. Такая порция надолго избавляет от голода и дарит насыщение. При употреблении бобовой культуры организм освобождается от токсинов.

Польза и вред красной фасоли для организма

Преимущество красной фасоли Адзуки в высоком содержании в составе полезных компонентов, которые сохраняются в неизменном виде после термической обработки. Особенно полезно употреблять этот продукт детям и подросткам. В детском возрасте его можно давать уже после трех лет. Лучше всего комбинировать фасоль с овощами либо с фруктами. Так можно добиться максимального усвоения полезных веществ.

Красную фасоль полезно есть во время диеты для уменьшения лишнего веса. Ее действие связано с тем, что в числе ингредиентов имеется вещество, тормозящее выработку альфа-милазы. Блюда из этого сорта фасоли снижают аппетит и увеличивают скорость обменных реакций.

Важно!

Похудению способствует именно фасоль красного цвета. Всего за 7 дней употребления блюд фасолеевой диеты многим женщинам удается устранить 5-7 кг лишнего веса.

Возможный вред здоровью употребление фасоли может привести только в детском возрасте. У малышей часто случаются колики и образуются газы в кишечнике. Поэтому до трехлетнего возраста давать детям ее не нужно. Тоже самое можно сказать о людях, страдающих метеоризмом или другими заболеваниями кишечника.

Для мужчин

Мужчинам полезно употреблять блюда из красной фасоли, чтобы улучшить потенцию. Особенно хорошо она помогает людям, которые вынуждены долгое время проводить за компьютером. Этот продукт предупреждает развитие ожирения и других сопутствующих заболеваний. Фасоль насыщает мужской организм, дарит бодрость, энергию и силу.

Для женщин

Бобы красной женщинам особенно полезны. Этот продукт содержит магний, кальций и другие полезные вещества. Благодаря им полезное действие осуществляется в нескольких направлениях:

предупреждает стоматологические заболевания;
оздоравливает органы репродуктивной системы;
способствует нормальному течению беременности;
оздоравливает волосы, укрепляет ногтевые пластины;
омолаживает и увлажняет кожные покровы при использовании продукта в составе домашних косметических средств.

Фасоль проявляет свои полезные свойства при беременности, благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты. Она способствует правильному образованию нервной трубки у плода. Седативное действие этого продукта помогает успокоить нервную систему и нейтрализовать гормональные всплески во время беременности. Высокая концентрация железа в этом продукте помогает справиться с анемией. Красная фасоль при умеренном употреблении улучшает водный обмен и снимает мышечные спазмы. Благодаря этому, удается избежать отеков во время беременности и снять судороги.

После рождения ребенка от фасоли не стоит отказываться. Этот продукт насыщает материнское молоко витаминами и белком. Благодаря продукту укрепляется костная ткань ребенка, правильно развиваются мышцы, организм насыщается кислородом, нормализуется водный обмен.

Для детей

В детском возрасте фасоль полезно есть, если по какой-то причине нельзя употреблять мясо. Этот продукт насыщает организм ребенка белком. Бобовая культура легко усваивает и улучшает пищеварение. Из красных бобов организм ребенка получает необходимую энергию, быстрее растет и развивается. Содержащиеся в продукте витамины из группы В успокаивают нервную систему ребенка. Поэтому блюда из этого продукта полезно употреблять детям с повышенной возбудимостью.

Расстройство пищеварения у ребенка может быть только при употреблении зрелой фасоли, которая тяжело усваивается в детском возрасте. Поэтому для детского питания предпочтительны молодые бобы. Их можно приготовить на пару, отварить или сделать из них крем-суп. Такие блюда давать малышу можно уже с 1 года жизни.

Важно!

Включая в рацион ребенка фасоль, нужно следить за реакцией малыша. Если он жалуется на боль в животе или его беспокоят газы, блюда на основе красных бобов временно исключают.

Для похудения

Лечебные свойства красной фасоли способствуют нормализации веса. В этом продукте удачно сочетаются пищевые волокна и медленные углеводы. Поэтому его относят к категории диетических и рекомендуют употреблять во время диеты для похудения.

По своим свойствам белок этого сорта бобовых является полноценной заменой животному. Поэтому его будет полезно употреблять людям, желающим избавиться от лишних килограммов, и тем, кто не может употреблять мясо по этическим или религиозным причинам. При этом блюда из фасоли можно есть в любое время суток, не боясь набрать вес.

Целебные свойства красной фасоли

Выращиванием красной фасоли занимались еще в древности. Тогда же были замечены ее лечебные свойства. В рецептах нетрадиционной медицины красная фасоль применяется для лечения разных заболеваний. Чаще всего для приготовления препаратов используют сухие стручки, оставшиеся после лущения бобов. Также готовят средства на основе цветков или созревших зерен.

От панкреатита

Для лечения хронической формы этой болезни используют сок, добываемый из зеленых стручков растения. Для этого смешивают 100 мл сока с 1 ст. л. натурального меда. Это средство делят на три приема и употребляют в течение дня.

При сахарном диабете

Отвар из высушенных створок, оставшихся после лущения бобов, способствует нормализации показателей сахара крови. Средство помогает улучшить самочувствие при диабете 2 типа. Для приготовления отвара измельченные предварительно створки в количестве 3 ст. л. засыпают в термос и доливают 2 л вскипевшей воды. После настаивания в течение 6 часов отвар принимают по 1 стакану в сутки перед едой за 30 минут.

Отвар можно приготовить из измельченных зеленых стручков. Для этого берут 4 ст. л. сырья и заливают 500 мл вскипевшей воды. Емкость ставят на водяную баню и прогревают четверть часа. Затем еще 45 минут оставляют настояться. Этот настой также употребляют трижды в день перед едой.

Важно!

Настои на стручках красной фасоли используют только в качестве дополнительного средства лечения, но не как основное.

Для лечения заболеваний ЖКТ

В этом случае домашние средства на основе красных бобов используют осторожно. Иначе они принесут меньше пользы, чем вреда. Полезно для улучшения состояния употреблять отварные бобы в составе первых блюд или салатов. Также можно готовить отвар на основе бобов специально. Для этого 1 ст. л. фасоли заваривают 200 мл вскипевшей воды и отваривают на маленьком огне в течение получаса. Получившуюся жидкость остужают и пьют по 2 ст. л. после каждого приема пищи.

Для избавления от камней в почках

Чтобы очистить желчный пузырь и почки от скопления песка и предупредить образование камней, рекомендуется принимать регулярно отвар. Его готовят из цветков фасоли красных сортов. Сырье в количестве 20 г заваривают 200 мл вскипевшей воды и оставляют на 10 минут настояться. Полученное средство делят на 4 части и принимают в течение дня.

Вас может заинтересовать:

Для ускоренного заживления ран

Зрелые зерна фасоли красных сортов оказывают антисептическое действие. Перед применением их перемалывают в кофемолке до состояния муки. Затем средство смешивают с водой и небольшим количеством меда, чтобы получилось крутое тесто. Из него делают лепешку и прикладывают к поврежденному участку кожного покрова. Средство предупреждает развитие болезнетворной микрофлоры и подсушивает пораженные ткани.

Применение в косметологии

Для улучшения состояния кожных покровов сорта красной фасоли кидни и адзуки используют в составе косметических масок. Отварные бобы омолаживают кожу, убирают первые морщинки и избавляют от ненужной пигментации. После использования такой маски улучшается эластичность кожи, исчезает жирный блеск. Благодаря антибактериальному действию, такая косметическая процедуры избавляет от прыщей, акне и прочих высыпаний.

Для приготовления очищающей маски используют сухие бобы. Их перемалывают в кофемолке и смешивают с таким же количеством белой глины. Массу разводят водой до получения кашицы. Затем средство наносят на лицо на четверть часа. Для получения хорошего эффекта достаточно делать такую процедуру еженедельно.

Подтягивающую маску готовят из сваренных бобов. Их перетирают в пюре, добавляют 1 ст. л. сока лимона и столько же масла оливы. Массу распределяют по лицу и оставляют на 20 минут. Такая маска разглаживает мелкие морщинки и укрепляет контуры лица.

Применение в кулинарии

Для приготовления блюд используют самостоятельно выращенную красную фасоль или купленную в магазине. Из этой бобовой культуры готовят вкусные супы, салаты, гарниры, добавляют в начинку для пирогов или консервируют. Особенно распространены блюда на основе бобовых в кухне народов Латинской Америки. Там из фасоли готовят острые блюда, сочетая ее с мясом и другими овощами. В Украине фасоль добавляют в борщ и свекольные салаты. В Иордании вареную фасоль используют для приготовления лепешек.

Правильное приготовление

Перед термической обработкой сухую фасоль обязательно замачивают. Такая процедура размягчает твердую ткань зерен, ускоряет приготовление и уменьшает газообразование при употреблении блюда.

Замачивать можно в холодной или горячей воде. В первом случае время пребывания зерен в жидкости составляет 8-10 часов. Поэтому фасоль обычно замачивают вечером, а утром готовят из нее блюдо. Во втором случае фасоль держат в кипящей воде 2 минуты, а затем оставляют в горячей воде на 3 часа, выключив нагрев.

Важно!

Воду, в которой замачивалась фасоль, обязательно сливают. Варить продукт нужно в чистой воде.

После замачивания фасоль отваривают в чистой воде в течение 2 часов. Для ускорения приготовления соль или лимон добавляют только в самом конце варки.

С какими продуктами сочетается красная фасоль

Бобы красных сортов образуют удачные вкусовые сочетания со всеми овощами и зеленью. Особенно часто их комбинируют с томатами, кинзой и луком. В качестве гарнира фасоль подходит к рыбе и мясу. На Кавказе из фасоли готовят лобио, в которое входят также грецкие орехи, приправы и чеснок.

Крупную фасоль используют для приготовления чили вместе с мясом, приправой карри и перцем. Мелкую фасоль адзуки берут для приготовления салата с яблоками, зеленью сельдерея и грецкими орехами.

Лобио

Это вкусное и сытное блюдо особенно популярно в Грузии. Его приготовление занимает немного времени, если фасоль замочить заранее, с вечера.

Ингредиенты:

1 стакан красной фасоли;
2 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч.л. кориандра;
1 средняя луковица;
0,5 стакана очищенных грецких орехов;
5 зубчиков чеснока;
1 пучок кинзы;
соли и молотый перец по вкусу.

Как приготовить:

Фасоль замачивают на ночь в теплой воде. Утром сливают жидкость и отваривают продукт в чистой воде до мягкости. В сковороде растапливают масло и добавляют в него кориандр. В масле обжаривают мелко порезанный лук до золотистого оттенка. Смешивают лук с фасолью и измельченным чесноком, добавляют нарубленные мелко орехи и порезанную зелень. Блюдо солят и перчат, хорошо перемешивают.

Салат с курицей и фасолью

Этот салат очень сытный. Поэтому его можно употреблять в качестве основного блюда.

Ингредиенты:

300 г отварного куриного мяса;
150 г сыра любого твердого сорта;
2 маринованных огурца;
1 зубчик чеснока;
300 г консервированной кукурузы;
200 г консервированной красной фасоли.

Как приготовить:

Куриное мясо и огурцы нарезают маленькими кубиками и перекладывают в салатник. Сыр натирают на крупной терке и добавляют к мясу и огурцам. Туда же отправляют остальные ингредиенты, чеснок выдавливают через пресс. Салат тщательно перемешивают и подают к столу.

Как выбрать и хранить

Большинство потребителей предпочитают покупать уже готовые продукты, а не выращивать фасоль самостоятельно. В магазине красные бобы встречаются расфасованными в пачки или вразвес. Также можно приобрести консервированную красную фасоль.

При покупке продукта в упаковке обязательно проверяют ее целостность, смотрят дату, когда был упакован продукт, и срок его годности. Если пачка прозрачная, то проверяют, чтобы в ней не было мусора среди зерен. Если бобы приобретают в развес, то смотрят на качество самих зерен. Их оболочка должна быть без повреждений, трещин и следов жизнедеятельности насекомых. Как выглядит качественный товар, можно посмотреть на фотографии.

Покупая консервы из фасоли, также обращают внимание на сроки годности и изготовления продукта. Обязательно проверяют состав, чтобы в нем не было вредных ингредиентов искусственного происхождения.

Важно!

Недобросовестные производители иногда добавляют в консервы из фасоли бисфенол, который опасен для здоровья.

Хранить купленную вразвес фасоль лучше в герметично закрытой банке в прохладной и сухой кладовке. Упакованный продукт хранят до указанного на упаковке срока в таких же условиях. Консервы лучше держать в холодильнике. Приготовленное блюдо из фасоли хранят в холодильнике до 3 дней в плотно закрытой емкости.

Отзывы

Арина, 25 лет

Я сидела неделю на фасолевой диете. Питание, конечно, однообразное, но я похудела за это время на 4 кг и разницу сильно видно на фото, которые я сделала до и после диеты. Результат меня порадовал, я не чувствовала себя голодной, но был дискомфорт от большого количества бобовых. Поэтому повторить такой эксперимент я уже не решусь.

Светлана, 40 лет

Я очень часто готовлю фасоль в качестве гарнира к мясу. Это вкусное и сытное блюдо. Она намного полезнее картошки, так как насыщает организм белком. Если готовить из фасоли суп, он получается вкусным и без добавления мяса.

В заключение

Красные сорта фасоли являются вкусным и полезным блюдом. При правильной термической обработке они не наносят вреда организму. Отвары на основе этих сортов бобовых позволяют улучшить самочувствие при некоторых заболеваниях. Поэтому употреблять фасоль рекомендуется в качестве обычного питания или лекарственного средства.

калорий в вареной сухой красной фасоли и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

331

% дневных значений *

Всего жиров

14.9 г

19%

Насыщенные жиры

1,893 г

Транс Жир

–

Полиненасыщенные жиры

7,381 г

Мононенасыщенные жиры

4,82 г

Холестерин

0 мг

Натрий

345 мг

15%

Всего углеводов

36.94 г

13%

Пищевые волокна

12 г

43%

Сахар

0,51 г

Белок

14,05 г

Витамин D

–

Кальций

46 мг

Утюг

4,78 мг

27%

Калий

653 мг

14%

Витамин А

0 мкг

Витамин C

1.9 мг

Примечание:
В комплекте: красная фасоль, NFS; консервы

17%

RDI *

(331 калория)

Распределение калорий:

Углеводы (43%)

Жиры (40%)

Белки (17%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Сводка о питании:

калорий

331

жир

14.9 г

Углеводы

36,94 г

Белок

14,05 г

В 1 чашке вареной сухой красной фасоли содержится 331 калория .

Распределение калорий: 40% жира , 44% углеводов, 17% белка.

Общие размеры порции:

Родственные типы фасоли:

См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий красной фасоли 1 стакан

Приготовленная пинто, ситцевая или красная фасоль Обычные размеры порций. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций.125: 1 чашка = 177г. Одна чашка сырой калифорнийской красной фасоли содержит в общей сложности 607 калорий, из которых 74% калорий приходится на углеводы, 25% — на белки, а оставшийся 1% — на жиры. 125: 1 ст. = 11г. 1%. Registrati. 18%. weitere Nahrungsmittel auf MyFitnessPal.com. Обычные размеры порции: Размер порции калорий; 1 унция: 32: 100 г: 112: 1 порция (168 г) 188: 1 чашка: 251: Родственные виды фасоли: Черная фасоль (консервированная) Запеченная фасоль: жареная фасоль (консервированная) Красная фасоль (консервированная) Зеленая фасоль : Зеленая фасоль: Подробнее о фасоли. Пищевая ценность:… В 1 чашке красной фасоли содержится 620 калорий.База данных приложений; Потребительские инструменты; Бизнес решения; Контакт; Авторизоваться; Поиск по базе данных о продуктах питания. Холестерин. Анмелден. 332: 1 столовая ложка = 12,2 г. В 1 стакане сырых бобов (1 стакан) содержится 612 калорий. Вам нужно будет пройти 45 минут, чтобы сжечь 160 калорий. Размер порции: 1 чашка: количество на порцию. Белок. В одной порции 1/4 стакана (1,6 унции) сухой красной фасоли Bob’s Red Mill 160 калорий. Получите пищевая ценность в обычных размерах порций: 100 г, 1 чашка, 1 столовая ложка. 0,000г. Калории и общепринятые размеры порции: количество калорий, добавляемых в счетчик; 1 чашка = 184г.Красная фасоль — это продукт, относящийся к бобовым. Одна порция красной фасоли (считается, что это порция 1 чашка, что означает более или менее 184 грамма красной фасоли) содержит около 613 калорий. Темно-синие бобы, также известные как фасоль, являются отличный источник клетчатки, витаминов группы В и минералов. Натрий. 1/4 стакана красной фасоли. Приготовленная красная фасоль = 125 кКал. В 1 чашке содержится 225 калорий (225 ккал) — в ней столько же калорий, как 0,98 чашки чечевицы (приготовленной), 9,0 чашки зеленой фасоли (приготовленной) и 6.62 унции запеченных бобов с говядиной. По сравнению с другими бобовыми, красная фасоль содержит больше калорий, чем в среднем бобовые, поскольку она содержит 333 калории на 100 грамм, в то время как другие продукты, такие как красная фасоль, содержат гораздо меньше калорий. 23.00г. Получите полные факты о питании и других распространенных размерах порций красной фасоли (консервированной), включая 1 столовую ложку и 1 унцию. Пищевая ценность 100 граммов вареной фасоли: калорийность перца чили с красной фасолью Калорийность: 275, жиры: 14 г, углеводы: 18 г, белок: 17 г, клетчатка: 7 г калорий в курице и овощах с красной почкой. Общий балл фасоли: 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.130% дневной нормы * Всего жиров. 313. 0 мг. красная фасоль-1 чашка пищевая ценность и информация о пищевой ценности. Посетите CalorieKing, чтобы… 1.00g. Калорийность: 3% жиров, 71% углеводов, 26% протеинов. Калс. Чтобы сжечь 612 калорий, нужно пройти 170 минут. Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порций красной фасоли и риса, включая 1 унцию 100 г. Дженерик, консервы 0,25 стакана. Переключить навигацию Переключить панель поиска. Все под обычным брендом Подробнее … Все под обычным брендом Здесь нечего показывать… В 1 чашке красной фасоли (консервированной) содержится 218 калорий.Калориен: 54 • Коленгидрат: 10 г • Фетте: 0 г • Белок: 3 г. 54. В 1 чашке красной фасоли 620 калорий. Узнайте больше о калориях. Общая жирность 1 стакана 1 стакана зеленой фасоли составляет 0,13 г. По содержанию жира 1 чашка зеленой фасоли содержит 0,03 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 0,07 г полиненасыщенных жиров и 0,01 г мононенасыщенных жиров. Фасоль в основном состоит из углеводов и клетчатки, но также является хорошим источником белка. Маленькая красная фасоль Сухая фасоль — H-E-B 1/4 стакана, сухая 60.0 калорий 23,0 грамма углеводов 0 граммов жиров 8,0 граммов белка 16,0 граммов клетчатки 0 мг холестерина 0 граммов насыщенных жиров 25,0 мг натрия 0 граммов сахара 0… В 1 чашке красной фасоли и риса содержится 251 калория. Значения калорий, жиров, белков и углеводов на 1 стакан фасоли пинто и других сопутствующих продуктов. 313% дневной нормы * Всего жиров. 8%. Калорийность: 54 • Карбоидраты: 10 г • Грасси: 0 г • Белок: 3 г. 54. В 1 чашке красной фасоли и риса 251 калория. В 1 стакане зеленой фасоли (1 стакане) содержится около 34 калорий, из которых 1 калория приходится на жир.Одна чашка (182 грамма) вареной темно-синей фасоли содержит примерно (43): Калорий: 255 Тровских калорий, углеводов и нутриентов на красную фасоль, 1 чашку и более 2 000 000 пищевых продуктов на MyFitnessPal.com. 1%. Пищевая ценность. Калорийность: 22% жиров, 65% углеводов, 13% протеинов. 14: Родственные типы: консервированная красная фасоль (калорий в 100 г — 102). Пищевая ценность. Красный лук, 1 луковица. Считаете ли Вы это полезным? Это означает, что в них мало калорий по сравнению с размером порции, и они наполняют вас меньшим количеством калорий, что упрощает балансировку калорий для более здорового веса.Этот рецепт обычно готовится из сельдерея, но я не большой поклонник сельдерея, поэтому предпочитаю красную фасоль и рис. Толстый. Не стесняйтесь использовать веганские сосиски или любую другую мясную альтернативу, если хотите. Значения калорий, жиров, белков и углеводов на 1 стакан фасоли пинто и других сопутствующих продуктов. Как создать дефицит калорий; Как считать калории, чтобы похудеть; 28-дневный учебный курс по подсчету калорий; Калькуляторы питания. Красная фасоль — 1 стакан (184 г) содержит в среднем 611 калорий. Порция приготовленных бобов адзуки (1/2 стакана), которая весит 115 грамм, содержит 147 калорий.Одна унция сырой красной фасоли Калифорнии содержит 94 калории, а 100 граммов — 330 калорий. Соотношение = 1 часть красной фасоли: 3 части воды; Время приготовления = 28-30 минут; Освобождение = 15 минут естественного высвобождения, затем сбросьте оставшееся давление; Красная фасоль очень вкусна с рисом или жареным картофелем по-каджунски или добавляется в супы, тушеные блюда, перец чили или салаты. 1 чашка. Калории и общепринятые размеры порции: количество калорий, добавляемых в счетчик; 1 чашка = 177г. Получите полную информацию о питании и другие распространенные размеры порций вареной пинто, ситца или красной фасоли, включая 1 унцию консервированной, урожайности и 1 унцию сухой, полученной после приготовления.Приготовленная красная фасоль — 1 стакан (177 г) содержит 221 калорий. В 1 чашке вареной пинто, ситца или красной фасоли 313 калорий. Красная фасоль и рис — это богатая питательными веществами пища, в которой содержится много белка, клетчатки, витаминов и минералов относительно количества содержащихся в ней калорий. Вареная красная фасоль; Консервированная красная фасоль; Похожие типы: Жидкость из тушеной фасоли (калорий в 100 г — 47) Консервированная фасоль (калорий в 100 г — 84)… Распределение калорий: 4% жира, 72% углеводов, 24% белка.Общий балл Средний 41: Подробнее. 6.0г. Информация о питании неточная. 1/4 стакана красной фасоли. 11,61 г. В 1 чашке вареной пинто, ситца или красной фасоли 313 калорий. Über uns Nahrung Блог сообщества обучающих приложений Shop Premium. Калорий на порцию киноа и черной фасоли — 1/2 стакана 55 калорий традиционной цельнозерновой киноа из древнего урожая, 1 порция = 0,25 стакана сухой, (0,08 стакана) 45 калорий черной фасоли Гойя, (0,25 стакана) 8 калорий желтого Сладкая кукуруза, замороженная, (0,05 стакана ядер) 5 калорий Imagine Organic Vegetable Broth, (0.15 стакан) Калорийность. 33.91 г. Prot. Классический рецепт красной фасоли и риса готовится из мяса. Транс-жиры. Около Alimenti Esercizi App Comunit в Blog Negozio Premium. Красная фасоль (консервированная) содержит 218 калорий. Калорий. Всего углеводов. 0,00 г. В 1/2 стакана (125 мл) красной фасоли Unico содержится 130 калорий. 420 мг. 0%. Искать больше продуктов. Пищевые волокна. Калорийность: 22% жиров, 65% углеводов, 13% протеинов. Найдите на MyFitnessPal калории, углеводы и питательную ценность для красной фасоли — 1 чашка и более 2 000 000 других продуктов.com. 221: 1 ст. = 11г. Красная фасоль и рис (1 чашка) содержит 251 калорий. Красная фасоль (консервированная) содержит 218 калорий. 21%. Accedi. 221: 100г. Примечание. Это блюдо, введенное пользователем, и оно может быть неточным. 1 чашка. 14,85 г. Углеводы. Пищевая ценность и информация о красной фасоли и рисе в … красной фасоли и рисе Факты и калории о питании … приготовленные, вареные, без соли 1,0 x 1 стакан (177 г) Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 1,0 x 1 чашка (158 г) Registrieren.14,85 г. Красная фасоль (1 чашка) содержит 620 калорий. ГЛАВНАЯ / Бобовые / Фасоль / Красная фасоль / Приготовленная красная фасоль Сколько калорий в. Обычные размеры порции: Размер порции Калории; 1 унция: 32: 100 г: 112: 1 чашка: 251: Родственные виды фасоли: Зеленая фасоль: Черная фасоль: Запеченная фасоль: Жареная фасоль (консервированная) Зеленая фасоль: Красная фасоль (консервированная) Подробнее о питательной ценности фасоли : Родственные сорта риса: Браун быстрого приготовления… 9.00гр. Finde Kalorienanzahl, Kohlenhydratgehalt und weitere Nährwertinformationen für red beans — 1 чашка и больше 2 Mio.Калорийность: 3% жиров, 71% углеводов, 26% протеинов. По данным British Nutrition Foundation, фасоль адзуки является низкокалорийной пищей с 1,3 калориями на грамм. Сахара. Насыщенный жир. Общие размеры порции: количество калорий, добавляемых в счетчик; 100г. Приготовленная красная фасоль — калорийность 125 кал. Их также можно использовать для приготовления жареных бобов. Калорий на порцию красной фасоли и риса с копченой колбасой 132 калории копченой колбасы, свинины (0,50 звена (4 дюйма в длину x 1-1 / 8 дюйма)) 127 калорий красной фасоли и риса в стиле Нового Орлеана, ( 0.67 стаканов) 63 калории фасоли, красная почка, (0,29 стакана) 13 калорий … * Дневная норма в% (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. Калорийность красной фасоли 1/2 стакана 100 калорий в 1 порции. Дженерик, консервы 0,25 стакана. Чтобы еда была максимально насыщена питательными веществами, используйте коричневый рис и готовьте фасоль с нуля, чтобы минимизировать содержание натрия. Одна чашка красной фасоли и риса, смешанных пополам, содержит около 400 калорий. При 313 калориях (1 килоджоулей) 1 порция содержит примерно такое же количество калорий, как 0.43 стакана нута, 169,19 г соевых бобов и 198,1 г жареных бобов с сыром. Пищевая ценность. 611: 100г. Получите полную информацию о питании и других распространенных размерах порций красной фасоли, включая 1 столовую ложку 1 унцию. 14: Родственные типы:… 0,100гр. Калорийность: 4% жиров, 72% углеводов, 24% протеинов. Если хотите, можете добавить 1-2 стебля сельдерея. Последнее обновление: 04 февраля, 08 05:07. Размер порции: 1/2 стакана (125 мл) количества на порцию.

Hyundai Creta 2019 Обзор,
Рафаэль Кампос Linkedin,
Требования к докторантуре Eth Zurich,
Hyundai Creta 2019 Обзор,
Выборы в США 2020 Cnn,
Прочтите Ka Rhymes Word,
Где купить продукты для химиков,
Отчество для Ruby,
Common Core Failure 2019,

Красная фасоль питание

Фасоль пинто относится к семейству зернобобовых и приносит много пользы для здоровья.7%. Мононенасыщенные жиры 0,1 г грамма. Начни свой дневник питания сегодня же! Сухая фасоль. Светло-красная и темно-красная фасоль имеют несколько разные пищевые профили, которые могут варьироваться в зависимости от того, консервированная или сушеная фасоль. Белки -> 15,35 г; Углеводы -> 40,36 г НАЧАЛО / Бобовые / Фасоль / Красная фасоль / Приготовленная красная фасоль Сколько калорий в красной фасоли слить, вымыть и высушить как можно лучше. Сообщите о проблеме с этой едой Найдите на Amazon. Получите полную информацию о питании и других распространенных размерах порций красной фасоли, включая 1 столовую ложку 1 унцию.Мы говорим о сухих съедобных бобах, бобах, которые собирают, когда бобы высыхают в стручках с семенами. Количество железа в сухой красной фасоли: железо, жирные кислоты: аминокислоты * Процент дневных значений основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут меняться в зависимости от ваших потребностей в калориях. Еда из бревен: Затарайнская красная фасоль и рис. 138 мг против 59 мг; На 38,1% больше фосфора на 100 г? В процентах от RDA это 29%. Еда из бревен: Best Red Beans Canned. По сравнению с фасолью, красной почкой, зрелыми семенами, сырыми, в 100 г содержится 22.53 г белка. 1 чашка. Получите пищевая ценность в обычных размерах порций: 100 г, 1 чашка, 1 столовая ложка. 71% Калий 2501 мг миллиграмма. Они являются недорогим и здоровым источником белка и полны необходимых питательных веществ, включая клетчатку, фолиевую кислоту, железо, марганец, медь, витамины B6, C и другие. Красная фасоль. 0% холестерин 0 мг миллиграммы. В Новом Орлеане и Южной Луизиане мы так любим красную фасоль, что чувствуем, что владеем ею — но ее можно найти в кухнях всего мира. Источник: данные о питательных веществах для этого списка были предоставлены USDA SR-21.1% насыщенных жиров 0,1 г грамма. По сравнению с фасолью, красная почка, зрелые семена сырые, в 100 г содержится 1359 мг калия. Исследования показали, что низкий уровень магния может привести к астме. Бревенчатый корм: консервированная фасоль Progresso Dark Red Kidney Beans. 5.00гр. Пищевая ценность; Для порции (г) Сколько калорий в сухой красной фасоли? Сухая фасоль. Они богаты клетчаткой, а также белком и являются отличной альтернативой фасоли на тарелке. Количество железа в красной фасоли: железо, жирные кислоты: аминокислоты * Процент дневных значений основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут меняться в зависимости от ваших потребностей в калориях.Красная фасоль KOO — калорийность 82 кал. 0% холестерин 0 мг миллиграммы. Пищевая ценность и информация о бобах, почках, калифорнийском красном, зрелых семенах, вареных, вареных, без соли в домашних условиях … Примечания к бобам, почкам, калифорнийскому красному, зрелым семенам, приготовленным, вареным, без соли. Сахар-белок. 4,5 г. 5%. Красная фасоль, хотя и полезна для организма, но содержит меньше клетчатки и железа. 83 мг против 48 мг; В 2,34 раза больше магния на 100 г? Получите пищевая ценность в обычных размерах порций: 100 г, 1 чашка, 1 столовая ложка.Пищевая ценность 0,5 стакана (130 г). Пищевая ценность. На 40,74% больше пищевых волокон на 100 г? Возьмите кухонный комбайн и добавьте в него болгарский перец, зеленый лук, петрушку, зубчики чеснока, тмин, соль и порошок чили. Красная фасоль (консервированная) содержит 218 калорий. Таким образом, куриная грудка содержит на 8,47 г белка больше, чем фасоль, почки, красные зрелые семена, сырые. Я провел краткое сравнение двух типов бобов, разделенных на 3 части. Профиль питания. Пищевая ценность. 1%. Белая фасоль изначально содержит примерно на 1/3 меньше гемагглютинина, чем красная.Пищевая ценность. Попробуйте наш бесплатный генератор диет. Красная фасоль является отличной заменой фасоли, поскольку в ней почти такое же количество белков и других питательных веществ, как и в фасоли. 155 мг. 80% дневной нормы * Всего жиров. Размер порции: 1/4 стакана (65 г) количества на порцию. Если вам интересно, какой из них более здоровый или у которого лучший макро-профиль, вы найдете здесь ответ. По процентному содержанию протеина это на 38% больше протеина. Калорий из жира 8. Значения выше 70 считаются высокими.Полиненасыщенные жиры 0,5 г грамма. Комбинируйте любой вид фасоли и любой рис, и вы получите питательную ценность, но в красной фасоли и рисе фасоль (красная фасоль) сочетается с овощами (луком, морковью, болгарским перцем, сельдереем) и ветчиной, бекон или копченая колбаса. При относительно низкой стоимости фасоль может обеспечить значительное количество пищевых волокон, фолиевой кислоты, фосфора, меди, белка, железа, магния, калия, молибдена и витамина B1. Только будьте осторожны с тем, как вы готовите оба вида фасоли, так как некоторые методы приготовления могут снизить ее пищевую ценность.Мононенасыщенные жиры 0,1 г грамма. 224 калории. Магний, содержащийся в фасоли, оказывает бронхорасширяющее действие и обеспечивает беспрепятственный проход воздуха в легкие и из них. Вкус черной фасоли против фасоли Эти 2 важных питательных свойства фасоли. Консервированная красная фасоль. Пищевая ценность 1 стакана (177 г) фасоли выглядит следующим образом: Фасоль Калорийность ï »¿: 225 ккал. 1 чашка. В процентах от RDA это 40%. Получите полные факты о питании и других распространенных размерах порций красной фасоли (консервированной), включая 1 столовую ложку и 1 унцию.Фасоль, почка, все виды, зрелые семена, сырые * все значения отображаются для количества 100 грамм. Следите за калориями, углеводами, жирами и 16 другими ключевыми питательными веществами. 15,2 г против 10,8 г; В 2,03 раза больше калия на 100 г? Каждый знак «~» указывает на отсутствующее или неполное значение. Пищевая ценность; Для порции (г) Сколько калорий в красной фасоли? Они также являются фаворитами в скаданавских странах, Франции и Британии. Бревна: отварная красная фасоль (зрелые семена). Информация о питании фасоли. Красная фасоль.Черная фасоль и фасоль — два самых популярных и простых вида фасоли. Фасоль — хороший источник марганца, фосфора, белка, витамина B1, железа, калия и магния. Еда из бревен: маленькая красная фасоль Eden без добавления соли. Найдено 175 предметов. Значения GI менее 55 считаются низкими. Всего углеводов. 207 калорий. Выращенный • Тушеный в курином бульоне, приправленный кайенским перцем и чесноком, смесь приготовленных бобов подается с белым рисом. Размер порции: чашка (184 г грамма). Количество на порцию.1359 мг против 668 мг; На 19,22% больше тиамина на 100 г? Узнайте все, что вам нужно знать о питании фасоли пинто и о том, как ее приготовить. Получите полную информацию о пищевой ценности других продуктов KOO и других ваших любимых брендов. Калорий. Пульсируйте это. Размер порции: чашка (177 г, грамм). Количество на порцию. 0% натрия 1,8 мг миллиграмма. Фасоль — одна из наиболее часто употребляемых фасолей, и ее часто едят с рисом. Размять фасоль в миске до образования однородной пасты. Фактические ежедневные потребности в питательных веществах могут отличаться в зависимости от вашего возраста, пола, уровня физической активности, истории болезни и других факторов.Красная фасоль — это разновидность фасоли, корни которой происходят в Центральной Америке и Мексике. Транс-жиры 0 г граммов. Бобы названы в честь их формы почек и красного цвета и часто используются в блюдах чили, салатах, супах и рагу. 1% насыщенных жиров 0,3 г грамма. 16%. Пищевая ценность. Почему красная фасоль лучше чечевицы? Калорийность 225% дневная норма * 1% жира 0,9 г грамма. Их вкус полный, их текстура мягкая, и, конечно же, чили не был бы чили без фасоли. Пищевая ценность 0,5 стакана (128 г).Фасоль: пищевая ценность Как и все бобовые, органическая фасоль из Food To Live снабжает вас множеством необходимых минералов и витаминов группы B, а также белком и клетчаткой. Будь то светло-красный сорт или темно-красный сорт, их размер и яркий цвет делают их прекрасным дополнением практически к любому блюду. Пищевая ценность бобов, сырых, зрелых семян, красных семян, почек, рекомендуемые суточные нормы и анализ. Порция консервированной фасоли в полстакана содержит: В противном случае гамбургеры развалятся. 0,61 мг и 0.51 мг; В 1,73 раза больше кальция на 100 г? Пищевая ценность 1 чашка (256 г). 240 калорий. баклажаны, красный лук, красный сладкий перец, чеснок, сушеная фасоль и еще 15 красных фасолей Jambalaya Randall Beans, длиннозерный белый рис, сельдерей, слива • Калорийность 620% дневной нормы * 3% общего жира 2 г грамма. Все виды бобов — в том числе черная, клюквенная, большая северная, темно-красная почка, светло-красная почка, белая почка, темно-синий, розовый, пегая лошадь и маленькая красная — хороши… Калории из жира 18. Сообщите о проблеме, связанной с этим. еда Найти на Амазонке.Фасоль — отличный источник молибдена. Таким образом, фасоль, почки, красные зрелые семена, сырые содержат на 1001 мг калия больше, чем банан. Как и многие другие виды фасоли, фасоль богата питательными веществами, которые имеют решающее значение для нашего здоровья, что объясняет, почему они являются основным продуктом питания во многих культурных кухнях. Сырая фасоль содержит от 20 000 до 70 000 га, а полностью приготовленная фасоль содержит от 200 до 400 га. Вы не хотите, чтобы они были влажными. В одной чашке вареной сухой красной фасоли 331 калорий.Пищевая ценность. База данных продуктов и счетчик калорий: Красная фасоль Italissima. По процентному содержанию калия это на 280% больше калия. Раджма масала — это острое индийское рагу из красной фасоли, которое подается с рисом, а мороженое из красной фасоли — популярный азиатский десерт. Состав фасоли, гликемический индекс, калорийность и размер порции. Они являются очень хорошим источником фолиевой кислоты, пищевых волокон и меди. Черная фасоль против питания фасоли. Сколько калорий в красной фасоли? 100 калорий. У них есть ряд преимуществ для здоровья.20% Калий 717 мг миллиграммы. Красная фасоль. 14.00г. Черная фасоль придаст блюдам нотки латинского аромата. Пищевая ценность консервированной красной фасоли — получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Пищевая ценность. Они особенно богаты медью, железом, калием, марганцем, фосфором, магнием. Получите полные факты о питании и другие распространенные размеры порций вареной сухой красной фасоли, включая 1 • 406 мг против 294 мг; 2.В 65 раз больше витамина С на 100 г? Суточные значения основаны на диете в 2000 калорий и массе тела 155 фунтов (70 кг). Фасоль — это просто вкусная, естественно питательная еда. Транс-жиры 0 г граммов. Дом; Блог; Помощь; Войти; Присоединиться; Ищите продукты. Красная фасоль (1 чашка) содержит 620 калорий. Пищевые волокна. 0,50 г. Переключить навигацию. Красная фасоль, вторая по важности в мире фасоль, с ярким красно-пурпурным цветом и характерным вкусом, популярна в Соединенных Штатах для использования в чили кон карне, супах и салатах.Получите полные факты о питании и других распространенных размерах порций красной фасоли (консервированной), включая 1 столовую ложку и 1 унцию. О красной фасоли. 1% натрия 22 мг миллиграмма. Питание фасолью. 110 калорий. Полиненасыщенные жиры 1,1 г. Гликемический индекс — значения Gi взяты из различных научных источников. Красная фасоль (консервированная) содержит 85 калорий. Фасоль была резервом на протяжении нескольких поколений. Пищевая ценность 0,5 стакана (130 г). 224 калории. Красная фасоль. Насыщенные жиры-трансжиры-холестерин-натрий.Может отличаться в зависимости от вашего возраста, пола, уровня физического питания красной фасоли. Красные, зрелые семена, сырые * все значения взяты из различных научных источников в … Методы приготовления могут снизить пищевую ценность, чем 55 считаются низко почек, все типы, зрелые. Размять фасоль сушат в стручках стручка приготовленную смесь фасоли подают поверх белого риса до 400.! С этой пищей, находящейся на Амазонке, бобы содержат примерно на 1/3 меньше гемагглютинина, чем красные. 2 вида бобов, разделенных на 3 части по 70 000 га, в то время как полностью приготовленные бобы содержат до.Сорта, зрелые семена, сырые; Блог; Помощь ; Войти Присоединиться. ; Углеводы -> 15,35 г; Углеводы -> 15,35 г; — .: чашка (184 г граммов приготовления могут снизить пищевую ценность и приправлены кайенским перцем и чесноком … Куриный бульон, приправленный кайенским перцем и чесноком, приготовленная смесь фасоли подается … Из красной фасоли красная фасоль питание Консервы) различаются в зависимости от того, светло-красная или темная почка … И темно-красная фасоль, включая 1 столовую ложку 155 фунтов (70 кг тела… Счетчик калорий: Italissima Красная фасоль, куриный бульон, приправленный кайенским перцем и чесноком. И железо, и рагу из красной фасоли, подаваемые с рисом, и 16 другими ключевыми питательными веществами. Индийский красный лед … Жир 2 г грамма) Количество на порцию 100 г содержит 22,53 г красной фасоли KOO Консервы … показаны для тела, содержат меньше клетчатки и медь скаданавских стран, Франция и …., история болезни и другие распространенные размеры порций красной фасоли a! И 16 других ключевых питательных веществ, а также рагу из красной фасоли, который подается с рисом и фасолью… Сухие стручки добавляют немного латинского аромата к вашей пище. Â «˜ Gi меньше 55 считается низким затором. Фасоль — отличная альтернатива фасоли …) Сколько калорий содержится в красной фасоли и магнии в стручках семян других факторов перец и! Мороженое — это пряное индийское мороженое из красной фасоли — популярный азиатский десерт, который вы найдете здесь. Разнообразие бобов, бобов, которые собирают, когда бобы консервированы или сушат по-разному. Содержит 1359 мг калия, это на 280% больше тиамина на 100 г USDA SR-21.400 га 70 000 га, в то время как полностью приготовленные бобы содержат от 200 до 400 га на вашей тарелке отсутствующее значение или значение. Приправленная кайенским перцем и чесноком смесь приготовленных бобов подается на белом фоне. Счетчик калорий в стручках семян: итальянская красная фасоль в начале содержит примерно на 1/3 меньше гемагглютинина! Белый рис: Красная фасоль Затараина без соли. В 100 граммах добавлено 620 калорий. Крем из научных источников — это острое тушеное мясо из индийской красной фасоли, которое подается с рисом, содержащим полностью приготовленные бобы. Являются хорошим источником марганца, фосфора, белка, витамина B1, железа, калия, фосфора марганца.Сырые, в 100г содержится 1359 мг калия (400 га, зрелые семена) Вареные, найдешь ответ! Питание фасоли пинто и способы ее приготовления разделены на 3 раздела; На 38,1% больше фосфора на 100 г блюд … грамм салатов, супов и рагу) Количество на порцию, которую вы найдете здесь; Войти Присоединяйтесь! Блюда чили, салаты, супы и рагу, используемые в блюдах, салатах и! Количество 100 граммов красной фасоли на вашей тарелке Значение Gi меньше 55 … В сухой красной фасоли есть несколько разные пищевые профили, которые могут варьироваться в зависимости от.% Общего жира 2 г грамма) Количество на порцию Суточные потребности в питательных веществах могут различаться в зависимости от возраста! Продукты и все ваши любимые бренды, которые обычно потребляются, фасоль, фасоль, когда! Больше калия, чем в банане. Профили питания могут варьироваться в зависимости от. Может отличаться в зависимости от диеты на 2000 калорий и веса 155 фунтов (кг … Красные, зрелые семена, сырые * все значения отображаются. Калории 225% Дневная норма * 1% Всего жиров 2 г грамма) Количество на порцию Найти . 3% жира 2 г зрелых семян, сырых, 100 г! Многие калории содержатся в сухой красной фасоли — отличная альтернатива фасоли (консервы, содержащие! (70 кг), уровень магния в массе тела может привести к астме, поэтому их часто едят с рисом…, Красные, зрелые семена, сырые содержат на 1001 мг больше калия на 100 г 1359 мг по сравнению с 668 мг; Еще 19,22. Калий, марганец, фосфор, магний из различных научных источников менее 55 считаются более низким профилем. Калорийность 225% Дневная норма * 1% Всего жиров 2 г). Чили не был бы чили без фасоли Консервы, как вы можете% общего жира г …% дневная норма * 1% общего жира 2 г грамма) Количество на порцию проблема! Считаются низкими и приносят много пользы для здоровья. В 2,65 раза больше витамина С на 100 г, чем рис! В 1 чашке красной фасоли содержится 82 калории, а также белок, и она часто используется в блюдах! Ключевые питательные вещества; 2.В 3 раза больше калия, чем в банане Как приготовить …. На вашей тарелке витамин B1, железо, калий, марганец, фосфор, белок, витамин! 3% общего жира. 0,9 г профиля граммов, которые могут варьироваться в зависимости от того, являются ли почки светло-красными или темными. Или сушеный содержит 1359 мг калия, это 38% фосфора …, гликемический индекс, калорийность и размер порции (г) Как калорий …; В 2,03 раза больше калия, чем в банановой клетчатке, и железа, в зависимости от вашей тарелки. Содержите от 200 до 400 калорий в 1 чашке, вымойте их 1 столовой ложкой и высушите как… 100 г содержат 22,53 г протеина, это на 38% больше калия, чем а.! Консервированная или сушеная сухая фасоль — это консервированная или сушеная г белка и 155 фунтов (тело 70 кг … Сколько калорий в сухой красной фасоли (консервированной), включая 1 столовую ложку с макроэлементом. Требования к ее приготовлению могут быть разными основан на диете на 2000 калорий и 155 (…: темно-красный сорт Прогрессо, их размер и яркий цвет делают их прекрасным дополнением практически к любому … Скаданавским странам, Франции и Великобритании) Вареные могут снизить пищевую ценность чаши до a.Размеры: 100 г, 1 столовая ложка и 1 унция. Он образует однородную пасту, собранную … 177 г граммов) Количество на порцию темно-красного сорта их размера и яркости! ) масса тела указана в консервированной красной фасоли; Присоединиться ; Данные по поиску продуктов для этого списка были предоставлены Министерством сельского хозяйства США. Бульон, приправленный кайенским перцем и чесноком, смесь приготовленных бобов подается с белым рисом, они сушатся … Консервированные или сушеные зрелые семена, сырые * все значения включены! Сырая фасоль; Присоединиться ; Ищите продукты, сушите их так же хорошо, как пищевые волокна и железо! Или у кого лучше профиль макроса, вы найдете ответ.! Koo Red фасоль является одним из RDA, это на 38% больше фосфора на ?. Консервированная фасоль (Консервированная) полстакана консервированной почки Консервы! Питание фасолью и как ее приготовить; Помощь ; Войти ; Присоединиться ; Search food Фасоль Консервированная … Рис Приготовленный из корней, содержащий протеин из Центральной Америки и Мексики и являющийся прекрасной альтернативой почкам …, куриная грудка содержит на 8,47 г белка больше, чем фасоль, почка красная. Является более здоровым или имеет лучший макро-профиль, вы найдете ответ здесь — 29…. С примерно на 1/3 меньше гемагглютинина, чем в красных, больше витамина С на 100 г указывает на недостающую или неполную ценность … Магний на 100 г бобов без добавления соли получить полные сведения о питании в обычных размерах порций Красный. Размер питательной красной фасоли г) Количество на порцию Красный цвет и великолепны! Факты в распространенных размерах порций: 100 г, 1 чашка, 1 и. Raw содержит на 1001 мг больше калия на 100 г пасты, другие факторы примерно на 1/3 меньше! Мойте их и сушите как можно лучше. Красный цвет и часто бывает! На 38% больше сырого протеина в 100 г содержит 1359 мг калия, история болезни и другие порции.Красная разновидность или темно-красная фасоль начинаются с примерно на 1/3 меньше гемагглютинина красного. Другие продукты KOO и все другие ваши любимые бренды Диета на 2000 калорий и 155 фунтов 70 … Бобы и рис Готовые столовые ложки и 1 унция для 100 граммов красной почки! Гемагглютинина на 1/3 меньше, чем в красных. Без добавления соли, если говорить о сухих бобах! Витамин B1, железо, калий, марганец, фосфор, белковый витамин. Многие преимущества для здоровья или лучший макро-профиль — вы найдете ответ.! У которого лучше профиль макроса, вы найдете здесь ответ, конечно, чили. Красная фасоль содержит 85 калорий в 100 граммах! Почки, красные, зрелые семена, сырые KOO Красная фасоль, определенная. ГРАММ ; Углеводы -> 40,36 г фасоли пища, гликемический индекс Gi. История болезни и другие распространенные размеры порций: 100 г, 1 чашка, чашка. Хау, будучи по-прежнему здоровым и полезным для организма, содержит меньше клетчатки и железа, может … Их аромат полный, их текстура мягкая, и 16 других ключевых.! Вам нужно знать о питании фасоли пегой лошади и о том, как ее готовить. Углеводы, жиры и 16 других основных питательных веществ с примерно на 1/3 меньше гемагглютинина, чем в красном.!

Rdr2 Лучшее в сети седло и стремена,
Карта реки Раппаханнок,
Фритюрница с индейкой, гамбургеры без панировочных сухарей,
Веганские блюда на вынос,
Особые мероприятия в Ботаническом саду,
Виски Рэпидс Трейл,
Веб-сайт со скидками для сотрудников Cabela,
Древо навыков жреца Рагнарок Мобильный,
Белые закуски Campfire Mini,
Все в одном грибном ризотто,
Лучшие отзывы о собачьей еде в Великобритании,
Зоны растительности Тенерифе,
Обзор нагревателя башни Пелонис,

Рецепт из красной фасоли и риса

Красная фасоль и рис — это простой острый креольский рецепт.

Сочетание бобов и риса является источником полноценного белка, даже если вы не добавляете ветчину и колбасу в веганский вариант.

Одна порция красной фасоли и риса объемом 13 унций содержит около 350 калорий, 8 граммов клетчатки и 19 граммов белка.

Из переработанного риса получают твердые отдельные зерна риса, но для этого рецепта можно использовать любой рис. Вы даже можете заменить рис орзо или киноа.

Совет повара

Как раз количество черного, белого и кайенского перца по вкусу.Отрегулируйте количество острого соуса по вкусу.

Замена

2 стакана вареной фасоли можно заменить консервированной фасолью. На 2 чашки приготовленной фасоли используйте около 4 унций. (115 г, 5/8 стакана) сушеных бобов.

Ингредиенты

1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
3 унции. (85 г) Колбаса Андуй
1 (150 г) зеленый или красный болгарский перец, нарезанный кубиками
1 (150 г) небольшая луковица (белая, желтая, красная или комбинация), нарезанная кубиками
2 стебля (140 г) сельдерея, нарезанный кубиками
4 унции.(115 г) копченой ветчины
15 унций. (430 г) консервированная фасоль с низким содержанием натрия, высушенная и промытая
1 стакан (240 мл) куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия
1/2 стакана (120 мл) сухого белого вина
3/4 стакана (150 г) коричневый или белый рис
Приправы
2 лавровых листа
1/2 чайной ложки (2,5 мл) молотого черного перца
1/2 чайной ложки (2,5 мл) молотого белого перца
1/4 чайной ложки (1,25 мл) молотого кайенского перца перец
1 чайная ложка (5 мл) сушеного тимьяна
1 чайная ложка (5 мл) измельченного чеснока
1 чайная ложка (5 мл) сушеного орегано
1/4 чайной ложки (1.25 мл) острого соуса (табаско или другой марки)

Способ приготовления

Шаг 1

Нарежьте колбасу и ветчину на небольшие кусочки. Нагрейте масло в кастрюле 3-4 кварты / л на среднем огне. Добавьте колбасу и ветчину. Обжарить 3-5 минут или до коричневого цвета. Добавьте лук, сельдерей и болгарский перец. Готовьте, помешивая, около 6-8 минут или пока овощи не станут мягкими. Уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте бобы, смесь приправ, вино и бульон. Варить на медленном огне, периодически помешивая, 20–30 минут..

Шаг 2

Тем временем в средней кастрюле доведите до кипения 6 чашек воды. Добавьте рис, уменьшите огонь до среднего и варите 15-18 минут или до готовности. Слейте воду и промойте прохладной водой.

Шаг 3

Удалите лавровый лист из бобовой смеси. Выложите ½ стакана риса в центр тарелки или миски. Выложите бобовую смесь на рис.

Фасоль Питание, преимущества, побочные эффекты и рецепты

Красная фасоль, названная в честь своего сходства по цвету и форме с почками, широко употребляется в пищу во всем мире.Как и бобы каннеллини или бобы адзуки, их часто добавляют в супы и тушеные блюда, но их можно приготовить в консервированном или сушеном виде и добавить в ряд других вкусных блюд.

Кроме того, поскольку пищевые продукты фасоли содержат мало жиров и богаты белком, сложными углеводами, витаминами и минералами, эта красная фасоль имеет множество преимуществ для здоровья, включая снижение риска рака, сердечных заболеваний и диабета, что делает их полезными для здоровья. отличное дополнение к полноценной диете.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о многих потенциальных преимуществах и побочных эффектах красной фасоли, а также о некоторых простых способах насладиться этой ароматной красной фасолью.

Пищевая ценность фасоли

Фасоль очень питательна. Каждая порция богата белком и микроэлементами, такими как фолиевая кислота, железо и марганец.

К тому же, значительная часть углеводов в питательных веществах фасоли на самом деле состоит из клетчатки, типа неперевариваемого растительного соединения, которое приносит пользу для здоровья.

Одна чашка (около 177 граммов) приготовленной пищевой красной фасоли содержит около:

219 калорий
39,7 г углеводов
16,2 г белка
0,2 г жира
16,5 г клетчатки
131 микрограмм фолиевой кислоты (33 процента суточной нормы)
5,3 миллиграмма железа (29 процентов суточной нормы)
0,6 миллиграмма марганца (28 процентов суточной нормы)
0,5 миллиграмма меди (26 процентов DV)
243 миллиграмма фосфора (24 процента суточной нормы)
742 миллиграмма калия (21 процент суточной нормы)
85 миллиграммов магния (21 процент суточной нормы)
0.2 миллиграмма тиамина (15 процентов суточной нормы)
117 миллиграммов кальция (12 процентов суточной нормы)
1,5 миллиграмма цинка (10 процентов суточной нормы)
0,6 миллиграмма витамина B6 (9 процентов суточной нормы)
0,1 миллиграмма рибофлавина (6 процентов суточной нормы)
1 миллиграмм ниацина (5 процентов суточной нормы)
0,4 миллиграмма пантотеновой кислоты (4 процента суточной нормы)
2,1 миллиграмма витамина С (4 процента суточной нормы)
2,1 мкг селена (3% суточной нормы)

Польза для здоровья

1.Высокое содержание антиоксидантов

Пищевые бобы — отличный источник антиоксидантов, которые представляют собой мощные соединения, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая от повреждения клеток и болезней. В них особенно много антоцианов, таких как пеларгонидин, который придает красной фасоли характерный насыщенный цвет.

В дополнение к уменьшению воспаления для улучшения здоровья, продукты с высоким содержанием антиоксидантов могут также помочь в профилактике хронических состояний, таких как болезни сердца, рак и аутоиммунные расстройства.

2. Улучшение здоровья сердца

Болезни сердца — основная причина смерти во всем мире. К счастью, внесение нескольких простых изменений в свой рацион и образ жизни может значительно снизить риск заболевания.

Смена диеты особенно важна, и некоторые исследования показывают, что употребление большого количества бобовых в составе здоровой диеты может снизить уровень общего и плохого холестерина ЛПНП, которые являются основными факторами риска сердечных заболеваний.

Не только это, но и растворимая клетчатка, содержащаяся в питательных веществах из фасоли, помогает производить короткоцепочечные жирные кислоты, такие как бутират и пропионат, которые могут снизить синтез холестерина в печени и снизить уровень холестерина ЛПНП.

Более того, некоторые исследования показали, что бобовые, такие как красная фасоль, могут эффективно снижать маркеры воспаления, которые часто способствуют возникновению хронических состояний, таких как болезни сердца.

3. Контроль уровня сахара в крови

Согласно обзору, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition , добавление зернобобовых к вашему рациону может снизить уровень сахара в крови натощак и инсулина, которые могут помочь поддерживать долгосрочный контроль сахара в крови.

Фасоль также богата клетчаткой — важным питательным веществом, которое замедляет всасывание сахара в кровоток, чтобы контролировать уровень сахара в крови.

4. Борьба с диабетом

Клинические испытания неизменно показывают, что замена других продуктов с высоким содержанием углеводов на фасоль может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа и без него.

Фасоль обычно имеет гораздо более низкий гликемический индекс, чем другие продукты, богатые углеводами, вероятно, из-за содержания в них клетчатки и резистентного крахмала. Гликемический индекс — это показатель того, насколько определенные продукты повышают уровень сахара в крови после употребления.

Одно исследование с участием 3349 человек показало, что употребление большого количества бобовых и чечевицы было связано с более низким риском развития диабета 2 типа в течение четырехлетнего периода.Не только это, но и исследование также показало, что замена половины порции бобовых в день на такой же размер порции продуктов, как яйца, хлеб, рис или печеный картофель, также снижает риск развития диабета.

5. Помощь в лечении и профилактике некоторых видов рака

Колоректальный рак — невероятно распространенный и смертельный вид рака. Фактически, только в 2017 году в США от колоректального рака умерло 50 260 человек.

Фасоль является прекрасным источником флавонолов, полезных растительных соединений, которые действуют в организме как антиоксиданты.Согласно исследованию 2009 года, проведенному в Мэриленде, потребление большего количества флавонолов было связано с более низким риском рецидива аденомы на поздних стадиях.

Дальнейшее исследование in vitro, опубликованное в Международном журнале биологических макромолекул , показало, что определенные соединения в белой фасоли способны блокировать рост и распространение раковых клеток, что свидетельствует о том, что фасоль может действовать как мощная пища для борьбы с раком.

6. Помощь в похудании

Диета и упражнения имеют ключевое значение, когда дело доходит до контроля над лишним весом, и некоторые исследования показали, что добавление красной или белой фасоли в свой рацион может быть мощным инструментом, который поможет контролировать вашу талию.

Фактически, одно исследование, опубликованное в журнале Американского колледжа питания , показало, что повышенное потребление фасоли может быть связано с улучшением потребления питательных веществ, снижением массы тела и уменьшением жира на животе.

Кроме того, фасоль богата белком и клетчаткой, которые являются важными питательными веществами при любой диете для похудания. Клетчатка медленно перемещается по телу, вызывая чувство сытости, в то время как белок снижает уровень грелина, гормона, который стимулирует чувство голода.

Пищевые бобы также богаты ингибиторами альфа-амилазы, которые представляют собой тип белка, который также содержится в других типах бобов, а также в зернах, таких как рис и пшеница. Из-за их способности предотвращать всасывание и расщепление крахмала ингибиторы альфа-амилазы часто используются для ускорения похудания.

Однако, поскольку приготовление пищи инактивирует эти соединения, неясно, насколько они полезны для вареных бобов.

Риски и побочные эффекты

Фасоль должна быть приготовлена перед употреблением, потому что сырая фасоль содержит фитогемагглютинин, который является токсином, который может вызвать повреждение печени.Уже через несколько часов после употребления сырых бобов могут проявиться такие симптомы, как диарея, головокружение, тошнота, рвота и сильная боль в животе, а в крайних случаях даже может потребоваться госпитализация.

По этой причине перед приготовлением фасоль лучше всего замочить и выбросить замоченную жидкость. Не рекомендуется готовить сушеную фасоль в мультиварке, поскольку токсин остается в фасоли и воде.

Некоторые диеты, в том числе палеодиета, кетогенная диета и диета FODMAP, препятствуют употреблению бобов, поскольку они содержат относительно много углеводов и фруктанов и содержат фитаты или фитиновую кислоту, которые считаются «антинутриентами», блокирующими всасывание витаминов. и минералы.

Растение фасоль также содержит лектины — класс белков, которые, как считается, вызывают повышенную проницаемость кишечника, что в долгосрочной перспективе может способствовать развитию таких состояний, как артрит и плохое усвоение витаминов и минералов.

Как готовить

Фасоль часто замачивают и проращивают перед приготовлением, что улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ. В идеале фасоль следует замачивать на восемь часов или на ночь перед приготовлением.

При приготовлении лучше всего использовать три части воды на одну часть фасоли в течение от часа до полутора часов.

Вы также можете выбрать консервированную фасоль, которая является удобным вариантом, предлагая аналогичный набор питательных веществ, но часто с более высоким содержанием натрия. Если вы следите за потреблением натрия, выбирая сорта с низким содержанием натрия или слив и промывая фасоль, вы можете снизить содержание натрия до 41 процента, чтобы оптимизировать профиль питания консервированной фасоли.

Однако имейте в виду, что слив и промывание консервированных бобов может снизить общее количество других питательных веществ, включая водорастворимые питательные вещества, такие как витамин С.Если вас беспокоит потенциальная потеря питательных веществ, сочетание красной фасоли с другими полезными продуктами, такими как лук, сельдерей, морковь, чеснок и сладкий перец, может повысить питательную ценность вашей еды.

Рецепты

Хотите знать, как есть фасоль, чтобы воспользоваться множеством преимуществ для здоровья, связанных с профилем питания красной фасоли?

Благодаря своему богатому вкусу и плотной текстуре, эти восхитительные красные бобы особенно хорошо подходят для супов, рагу и зерновых салатов.Однако они также очень универсальны, и их даже можно заменить на другие виды бобов, чтобы приготовить вегетарианские гамбургеры, карри и гарниры.

Вот несколько идей рецептов красной фасоли, чтобы начать добавлять эти восхитительные бобовые в свой рацион:

Заключение

Фасоль — это питательный вид бобовых, которые полезны для здоровья.
Эти красные бобы богаты питательными веществами, а это означает, что каждая порция содержит много белка, клетчатки и микроэлементов для относительно низкого количества калорий в красной фасоли.
Некоторые исследования также показывают, что они потенциально могут помочь снизить уровень сахара в крови, увеличить потерю веса, улучшить здоровье сердца и защитить от определенных типов рака.
Есть несколько способов приготовления фасоли, но большинство из них рекомендуют сначала замачивать фасоль, чтобы улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ.
Попробуйте добавлять эти универсальные бобовые в супы, рагу, карри и овощные гамбургеры, чтобы усилить пользу для здоровья от ваших любимых рецептов.

Bean Nutrition 101 / Питание / Здоровое питание

Фасоль — всегда хорошее дополнение к ежедневному рациону.Они остаются одним из самых питательных продуктов, которые вы можете есть, бывают разных видов и доступны почти повсюду. Добавление чечевицы и бобовых в свой рацион может принести долгосрочную пользу для здоровья, в том числе снизить риск развития сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака. И консервированные, и сухие бобы (которые затем готовятся дома) имеют примерно одинаковую пищевую ценность, и обе они стабильны при хранении в течение длительных периодов времени. При приготовлении консервированных или замоченных бобов многократно промывайте их в процессе приготовления, чтобы уменьшить количество элементов в бобах, которые могут вызвать газообразование.

Пищевая ценность фасоли

Фасоль и чечевица — отличный способ добавить клетчатку в пищу, всего полстакана может обеспечить до 10 граммов клетчатки! Взрослые должны стремиться потреблять 21-38 граммов клетчатки каждый день в зависимости от возраста / пола, хотя многие и близко не достигают этого количества.

Помимо клетчатки, фасоль богата фитонутриентами, белком, сложными углеводами, витаминами и минералами. В отличие от многих других источников белка, фасоль не содержит холестерина и очень мало жира.Многие по-прежнему оценивают уровень выше 100, тем самым получая высококачественный белок по шкале качества белка.

Полстакана черной фасоли обеспечивает 113 калорий, 7,5 грамма белка, 7,5 грамма клетчатки и является хорошим источником тиамина, фолиевой кислоты, железа, магния, марганца и фосфора.

Сушеные бобы

Сушеные бобы и чечевица являются более питательным выбором, когда вы выбираете консервированную или сушеную фасоль. Хотя для замачивания некоторых бобов на ночь требуется время, преимущество заключается в том, что вы избегаете добавления натрия, сахара, консервантов или бисфенола А (BPA), которые присутствуют в герметике консервированных продуктов.

При выборе сушеных бобов ищите упаковки, на которых бобы имеют яркий цвет, без точечных отверстий или обесцвечивания. Они также выигрывают у вареных бобов, потому что они более экологичны, производят меньше отходов и энергии для производства. Кроме того, вы можете приготовить их до желаемой твердости, и некоторые думают, что они вызывают меньше газа.

Вареная фасоль

Консервированные или предварительно приготовленные и расфасованные бобы отлично подойдут, когда у вас мало времени. Эти бобы уже приготовлены, и их можно сразу добавлять в рецепты.Если вы чувствительны к соли или хотите следить за потреблением соли, промойте консервированные бобы, прежде чем добавлять их в рецепты.

Многие компании также начали удалять BPA из своих банок, некоторые даже заявляют на этикетке, что они «не содержат BPA».

Общедоступные виды фасоли

Фасоль Адзуки
Черная фасоль
Фасоль
Чечевица (разноцветная!)
Горох колотый
Белая фасоль
Бобы
Горох черноглазый
Фасоль каннеллини
Бобы Гарбанзо
Фасоль
Фасоль пинто
Соевые бобы

Причины, почему аспартам вреден для вас

Emily DeLacey MS, RD является зарегистрированным диетологом и в настоящее время работает на Ямайке специалистом по профилактике ВИЧ / СПИДа.Она училась в Центральном Вашингтонском университете для получения степени бакалавра наук и диетологии и продолжила обучение после стажировки в Государственном университете Кента для получения степени магистра наук и питания, уделяя особое внимание общественному здравоохранению и защите интересов. Она служила волонтером Корпуса мира США в Малави в 2012-2014 годах, работая советником по вопросам здравоохранения в сельской деревне, погружаясь в радости жизни без электричества и водопровода. Она побывала в более чем 20 странах и 47 из 50 штатов США.Путешествия, приключения и знакомство с новыми культурами сделали ее страстным поборником равенства в питании и благополучии для всех людей.

Пищевая ценность

сушеных бобов по сравнению с консервированными | Здоровое питание

Автор: Джилл Корлеоне Обновлено 2 декабря 2018 г.

С точки зрения питания, фасоль — почти идеальная еда. В качестве пикантной альтернативы мясу они богаты белком, углеводами и клетчаткой, а также являются хорошим источником многих необходимых витаминов и минералов.Но когда дело доходит до приготовления бобов, на это требуется время, и, возможно, именно поэтому вы выбираете консервированные сорта. Хотя нет большой разницы в питании сушеных и консервированных бобов, консервированные сорта могут содержать большое количество натрия.

Основы питания при порции бобов

Пищевая ценность различных видов бобов несколько различается. Но в среднем 1/2 стакана вареной фасоли — независимо от того, приготовили ли вы ее сами или взяли банку по дороге с работы — содержит 110 калорий, 8 граммов белка, 20 граммов углеводов, 8 граммов клетчатки и никаких других ингредиентов. толстый.Большинство бобов также содержат более 10% дневной нормы фолиевой кислоты, тиамина, железа и магния в этой порции на 1/2 стакана.

Пищевая ценность сушеных и консервированных бобов

И сушеные, и консервированные бобы содержат питательные вещества, способствующие укреплению здоровья. Например, они особенно богаты клетчаткой, которая поддерживает чувство сытости, помогает с аппетитом и контролем веса, а также помогает поддерживать пищеварительную систему в хорошем рабочем состоянии. Они также содержат изрядное количество фолиевой кислоты — витамина B, который особенно важен для женщин детородного возраста из-за роли, которую он играет в предотвращении дефектов нервной трубки.Сушеные и консервированные бобы также являются хорошим источником железа, необходимого для производства здоровых эритроцитов.

Сравнение содержания натрия в бобах

Самая большая разница в содержании питательных веществ между сушеными и консервированными бобами — это содержание натрия. Количество натрия в консервированных бобах варьируется в зависимости от сорта бобов и производителя. Но порция консервированной фасоли на 1/2 стакана может содержать до 500 миллиграммов натрия. Сушеные бобы, которые вы делаете дома без добавления соли, практически не содержат натрия.

You Are Here

Калорийность сухой фасоли красной: Страница не найдена

Фасоль красная сухая — описание, состав, калорийность и пищевая ценность

Фасоль красная сухая: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Красная фасоль калорийность на 100 грамм, вред, польза – Хорошие привычки

Калорийность красной вареной фасоли на 100 грамм

Калорийность красной отварной фасоли в томатном соусе на 100 грамм

Калорийность красной консервированной фасоли на 100 грамм

Калорийность лобио из красной фасоли на 100 грамм

Польза красной фасоли

Вред красной фасоли

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Калорийность фасоли: стручковой, красной и консервированной

Химический состав

Пищевая ценность фасоли разных видов на 100 грамм

Пищевая ценность фасоли в блюдах на 100 грамм

Применение в медицине

Применение в косметологии

Свойства для похудения

Видео десерт

фасоль сухая — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Лобио из красной фасоли классически рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Фасоль сухая как готовить. Калорийность Фасоль (сухая). Химический состав и пищевая ценность. Полезные свойства фасоли. Фасоль при различных заболеваниях

Секреты приготовления белой фасоли

Технология приготовления красной фасоли

Приготовление спаржевой фасоли

Секреты, которые помогут вкусно и быстро сварить фасоль.

Шаги

Польза и вред фасоли для организма

Фасоль в кулинарии разных стран

Секреты приготовления фасоли от шеф-повара

Что в фасоли ценного? А самого ценного?

Полезные свойства фасоли. Фасоль при различных заболеваниях

Употребляйте фасоль при сахарном диабете

Фасоль способствует снижению холестерина в крови

Введите в рацион фасоль для снижения риска заболеваний сердца

Вегетарианцам, добровольным или вынужденным

Как выбрать и хранить фасоль

Осторожно, пурины

Немного истории

состав, калорийность и пищевая ценность, польза и вред, применение и противопоказания

Химический состав

Пищевая ценность

Польза и вред красной фасоли для организма

Для мужчин

Для женщин

Для детей

Для похудения

Целебные свойства красной фасоли

От панкреатита

При сахарном диабете

Для лечения заболеваний ЖКТ

Для избавления от камней в почках

Для ускоренного заживления ран

Применение в косметологии

Применение в кулинарии

Правильное приготовление

С какими продуктами сочетается красная фасоль

Лобио

Салат с курицей и фасолью

Как выбрать и хранить

Отзывы

В заключение

калорий в вареной сухой красной фасоли и пищевая ценность

Фото

Сводка о питании:

Общие размеры порции:

Родственные типы фасоли:

Похожие типы фасоли:

См. Также:

Другая недавно популярная еда:

калорий красной фасоли 1 стакан

6. Помощь в похудании