Салат с тунцом консервированным диетический рецепт с фото: Диетический салат с тунцом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Диетический салат с тунцом консервированным:пп-рецепты для похудения и не только

На праздничный стол, например, на день рождения или Новый год, либо просто для разнообразия системы правильного питания так и просится вкусный, ароматный и полезный диетический салат с тунцом, консервированным в собственном соку или в масле.

Секреты вкусных салатиков на основе тунца

Сделать диетический салат из тунца очень просто: нужно просто открыть баночку, размять вилкой ее содержимое, добавить несколько ингредиентов, перемешать и – готово!

В продаже есть даже консервы с пометкой «для салатов».

В них содержится уже измельченная рыба, что позволяет приготовить полезный и вкусный пп-салат из консервированного тунца за считанные минуты.

Это особенно удобно, когда нужно быстро приготовить завтрак, ужин или угостить нежданных гостей.

Почему именно консервированную рыбу советую взять для салатов? Да потому что такие консервы в большинстве своём вполне отвечают принципам ПП (без сахара, уксуса и т.д.), и при этом очень выручают таких ленивых хозяек как я — открыл и используй! Не надо чистить, разбирать, готовить рыбу. Красота!

Любой пп-салат с тунцом, консервированным в масле или без него – просто находка для приверженца правильного питания. Качественный тунец в масле снабжает организм ниацином и витаминами группы В. Благодаря повышенному содержанию жира мы можем получить более качественное усвоение витамина А, тиамина и фосфора.

Тунец, консервированный в собственном соку незаменим, когда нужно создать искусственный дефицит калорий, сбросить парочку-другую килограммов.

Вообще эта рыба – настоящий маст-хэв для пп-шника: в ней много белка – почти половина от общей массы. При этом жира нет и десятой части! Тунец обладает невысокой калорийностью, что полезно для похудения на пп.

Нужно помнить, что тунец – достаточно дорогая рыба, соответственно, консервы их нее не могут стоить дешево. Выбирать лучше товар от известных производителей, зарекомендовавших себя как поставщики качественной продукции. Банка должна быть без внешних повреждений, с ясно читаемой этикеткой, не деформированной. И читайте внимательно состав — никаких сахаров, обилия «е-шек» и т.п.

Рецептов салатов с консервированным тунцом очень много. Наши авторы собрали наиболее удачные и соответствующие основам ЗОЖ и правильного питания.

ПП-Нисуаз с тунцом: простота и изысканность

Этот рецепт — мой самый любимый.

Как он аппетитно выглядит!

А как по-ресторанному вкусен — ну просто волшебно!

Такой пп салат с тунцом, помидорами, стручковой фасолью и яйцом — отличный пример того, насколько вкусное и разнообразное может быть меню пп-шника.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 124
2. Белки: 10
3. Жиры 9
4. Углеводы: 1,5

Ингредиенты:

• тунец в собственном соку — 1 банка (200 г)
• помидоры — 1 крупный или 4 черри
• яйца вареные — 2 куриных или 6 перепелиных
• зеленая стручковая фасоль — 100 г
• листовой салат — небольшой пучок
• оливки — 5-6 шт.
• анчоусы — 4-5 шт.

для заправки:

• лимонный сок — 1 ч.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.
• чеснок — 1 маленький зубок
• соль — по вкусу
• порошок горчицы — 1 ч.л.
• сушеные травки — по вкусу и по желанию

Процесс приготовления:

1. Сперва подготовим продукты. Из консервы слить жидкость, чуть размять. Яйца отварить вкрутую, почистить. Спаржевую фасоль отварить в подсоленной воде с каплей лимонного сока — 7 минут после закипания. Если у вас замороженный продукт, то тут 3 варианта: сырую замороженную отвариваем как и свежую, бланшированную — 3 минуты после закипания, уже сваренную — 1 минуту.
2. Теперь сделаем заправку, взбив в блендере все компоненты до момента изменения цвета (должно стать непрозрачным и желтоватым). Внимание! Наличие горчицы (именно в порошке) — важно для консистенции. В оригинале можно взять обычную готовую, но там иногда немало сахара, уксуса и других не пп-шных добавок.
3. Всё готово, можно собрать «Нисуаз». На плоскую большую тарелку выкладываем крупно порванные листья салата, чуть сбрызнем соусом.
4. Дальше — отваренная и охлаждённая фасоль. Опять чуть соуса.
5. В центр — весь тунец. Вокруг него хаотично нарезанные крупно томаты и ломтики яиц.
6. Сверху колечки оливок и анчоусы. Заключительный аккорд — оставшийся соус.

В традиционном варианте есть ещё картошка, но мне нравится больше без неё, ярче вкусы получаются. Нисуаз, кстати, готовят и с обычной фасолью, его вообще можно причислить к фасолевым салатам, подборка которых тут.

Салат с тунцом: диетический рецепт на ужин

Готовится этот низкокалорийный пп-салат с тунцом в собственном соку.

Такая рыбка менее калорийна, чем консервированная с маслом.

Свежие овощи придают салату нежное разнообразие вкусов, а отсутствие дополнительной заправки сделают его минимально калорийным.

Рецепт простой, диетический, но поверьте, на новогоднем столе, например, он будет первым, который буквально разметут!

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 73
2. Белки: 8
3. Жиры 3
4. Углеводы: 3

Продукты:

• авокадо – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• лук-порей – 1 шт.
• помидоры – 1-2 шт.
• листовой салат — небольшой пучок
• огурец — 1 шт.
• укроп — по желанию
• сок лайма — по вкусу
• тунец в собственном соку – 200 г

Приготовление:

1. Авокадо с мягкой мякотью очистить от кожуры и косточки, превратить вилкой в пюре. Если авокадо с плотной мякотью так же очистить, но не разминать, а нарезать кубиками.
2. Консервы при необходимости измельчить.
3. Огурец, помидор, очищенный от семян перец и лук нарезать средними кусочками.
4. Нарубить укроп.
5. Если приготовлено пюре из авокадо, его нужно смешать с измельченной рыбой. Кубики авокадо добавляются в салат одновременно с огурцом, луком, укропом и черри.
6. Соединить все ингредиенты, слегка перемешать.
7. Листья салата порвать, выложить на сервировочное блюдо или в салатник. Поместить на них диетический салат из консервированного тунца и полить соком лайма.

Пп-салат с тунцом и яйцом

Пп-салат из консервированного тунца в масле с яйцом – отличный диетический рецепт для ужина.

Он богат белком и содержит множество полезных микроэлементов, при этом в составе всего 4 продукта!

Такую закуску обязательно оценят те, кто ходит в спортзал, занимается фитнесом — протеина в нём почти 20%!

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 192
2. Белки: 18,8
3. Жиры 12
4. Углеводы: 1

Что нужно:

• рыбные консервы, лучше в масле – баночка, 200 г
• вареные яйца – 3 куриных или 6 перепелиных
• зеленый лук – 5-10 перьев
• любые орехи или семена (кунжут, семечки подсолнуха, тыквы, кедровые орешки, грецкие и т.д.) — 1 ст.л.

Как приготовить:

1. Подготовить консервы (слить лишний жир, чуть размять вилкой), а яйца очистить и либо размять вилкой, либо натереть на терке.
2. Лук нарубить. При желании к луку можно прибавить пару листов щавеля, рукколы, кресса.
3. Соединить рыбу, яйца и лук, перемешать. Посыпать рублеными орешками.

Этот салат можно бодать на хлебцах как бутербродную массу.

Праздничный рецепт «Мимоза»

Помните салат «Мимоза»? Наверняка, вы не раз такой встречали на застольях.

Моему мужу он очень нравится! Поэтому его пп-аналог обязателен для наших семейных праздников.

Это очень нарядный и вкусный слоеный салат.

Его готовить довольно просто.

Все овощи для него следует отварить неочищенными и на малом огне или же запечь в фольге в духовке. Понятно, что магазинный майонез в наши блюда не подойдёт, а значит выбираем любой рецепт пп-майонеза здесь.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 108
2. Белки: 8
3. Жиры 5,3
4. Углеводы: 5,5

Что понадобится:

• тунец без масла – 200 г
• морковь – 1 шт.
• картофель – 2 шт.
• вареные яйца – 2 шт.
• соленый огурец – 1 шт.
• лук-репка — 1 шт.
• пп-майонез — 150 мл.

Пошаговое приготовление:

1. Морковь, картошку, яйца (желтки и белки отдельно) натереть на терке — каждый продукт в свою тарелочку, так как нам нужен слоёный салат.
2. Рыбу размять, если нужно.
3. Соленый огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками.
4. Лук измельчить как можно тщательнее, ошпарить кипятком — это уберёт горечь.
5. Укладывать послойно. Очередность такая: картошка, огурчики, рыба, лук, белки, морковь, желтки.
6. Каждый слой, кроме последнего, промазывать майонезом.
7. Можно сделать общую тарелку, а можно оформить порционно — очень эффектно такой салат выглядит, если есть специальное сервировочное кольцо.
8. Пп-салат «мимоза» с тунцом должен настояться в холодильнике не менее 2 часов, только не забудьте прикрыть тарелки, чтобы не заветрились желтки.

Простой видео рецепт

А вот такой салат с тунцом — диетический рецепт на ужин, который у меня летом и осенью бывает частенько. Шампиньоны советую обжарить на сухой сковороде. Кстати, если заменить рыбку куриным филе, то получается ещё одна великолепная идея для куриных пп-салатов.

Диетический салат с тунцом, низкокалорийные рецепты с фото

Диетический салат с тунцом — настоящая находка для худеющих, придерживающихся правильного питания, и желающих не отказывать себе во вкусных и сытных блюдах. Такие салаты всегда получаются вкусными, полезными, низкокалорийными, легкими и питательными. Существует множество разнообразных рецептов салатов с тунцом, такие блюда подходят для множества диет, отлично впишутся как на праздничный стол, так и на повседневный. В данной статье мы рассмотрим рецепты салатов, которые можно приготовить быстро и без использования экзотических ингредиентов.

Любой супер легкий салат в мгновение может стать вредным, если его заправить жирным соусом или майонезом. При изготовлении салатов выбирайте только низкокалорийные заправки.

Тунец богат растительным белком и содержит минимальное количество жира. На 100 гр. веса в нем содержится в среднем 22 гр. белка, в этом он не уступает говядине, а калорийность составляет всего 139 ккал. В тунце содержится множество витаминов и полезных микроэлементов, таких как жирные кислоты комплекса Омега-3, фосфор, железо, магний, кальций, что делает этот продукт востребованным ингредиентом в диетических блюдах и при правильном питании.

Совет по выбору рыбы

Если вам не пришелся по душе вкус консервированного тунца в собственном соку, то можно приготовить его самостоятельно, например, на пару, отварить или запечь. В этом случаем вы убьете сразу двух зайцев, если часть рыбы вы скушаете на обед в горячем виде с полезным гарниром, а из второй части морепродукта приготовите салат на ужин. С таким рационом похудение не заставит себя долго ждать!
Но ни в коем случае не жарьте рыбу, во время жарки она впитает в себя масло и станет вредным блюдом для похудения. Ни один жаренный в масле продукт не может содержаться в рецепте правильного питания.

При выборе консервированной рыбы обязательно обратите внимание на состав, она должна быть приготовлена в собственном соку, без добавления масла и томатного соуса – именно эти добавки делают рыбу жирной и противостоят нашему похудению. Если в составе указаны рыба, соль и специи – смело берите, только не забудьте посмотреть на срок годности.

Консервированная рыба в собственном соку содержит достаточное количество соли, поэтому советуем на этапе приготовления салат не солить. Специи рекомендуем добавить по вкусу в порционное блюдо.
Приятного аппетита!

 

Рецепт 1: С яйцами и огурцом

Калорийность  салата: 86 Кал/100 гр.

Ингредиенты:
Тунец (консервированный в собственном соку (вареный, запеченный, приготовленный на пару) — 200 гр.
Вареные куриные яйца (можно использовать перепелиные, но в большем количестве) — 3 шт. (170 гр.)
Огурец свежий — 1 шт. (200 г.)
Лук репчатый — 1 шт. (50 г.)
Йогурт натуральный 0% — 50 мл.
Зелень (укроп, лук) — 50 гр.

Пошаговый рецепт:
1. Нарезаем рыбу небольшими ломтиками
2. Огурец и яйца нарезаем кубиками
3. Лук полукольцами.
Добавляем заправку, аккуратно перемешиваем, выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.

Рецепт 2: С помидорами

Калорийность: с перепелиными яйцами: 58,1 ккал/100 гр.
С куриными яйцами: 60,6 Ккал/100 гр.
Ингредиенты:
Листовой салат либо пекинская капуста – 1 пучок салата, либо половина некрупного кочана пекинской капусты — (300 гр.)
Зеленый лук — 1 пучок (50 гр.)
Тунец консервированный без масла, 1 банка
Томаты — 3 шт. Среднего размера ( 200 гр.)
Яйцо перепелиное – 8 шт (100 гр.), или , яйцо куриное 2 шт. (120 гр.)
Лимон — ¼ шт. (40 гр.)
Оливковое масло — 1 ст. Ложка (15 мл.)
Соевый соус (по желанию) — 1 ст. Ложка (15 мл.)

Пошаговый рецепт:
1. Салатные листья хорошо промыть, порвать руками на произвольные кусочки и выложить на блюдо
2. Помидоры нарезать крупными ломтиками. Яйца перепелиные разрезать на половинки, если используете куриные яйца – на четвертинки. Выложить на салатные листья помидоры и яйца.
4. Рыбу нарезать крупными кусочками и разложить сверху
5. Смешать оливковое масло с лимонным соком, по желанию можно добавить соевый соус, и заправить салат, не перемешивая.
6. Мелко порезать зеленый лук и украсить готовое блюдо

Рецепт 3: Мимоза без майонеза

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку – 1 банка (200-250 гр.)
яйца куриные — 4 шт. (250 гр.)
Морковь — 2 шт. (250 гр.)
Лук репчатый — 1 шт. (100 гр.)
Натуральный обезжиренный йогурт — 4 ст.л. (60 мл.)
Соевый соус — 2 ст.л. (30 мл.)
Калорийность: 87 Ккал/100 гр.
Пошаговый рецепт:
1. Яйца и морковь предварительно отвариваем
2. Отделяем белки от желтков.
3. Морковь, белки и желтки трем на крупной терке. Тунца отделяем от косточек и измельчаем вилкой. Смешиваем обезжиренный натуральный йогурт с соевым соусом.
4. Выкладываем слоями: белки, тунец, лук, морковь, желтки
5. Каждый слой, кроме верхнего, промазываем соусом.

Рецепт 4: С кукурузой

Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку – 1 банка (200 гр.)
Кукуруза – 1 банка
Маслины без косточек – полбанки
Помидоры – 2-3 шт. среднего размера
Салат — пучок
Можно добавить свежую морковь
Лимонный сок
Оливковое масло
Пошаговый рецепт:
1. Салат помыть, нарвать руками и выложить на плоское блюдо.
2. Помидоры вымыть, порезать крупными ломтиками, выложить на тарелку
3. Выложить кукурузу, маслины
4. Тунца измельчить и выложить к остальным продуктам
5. Смешать лимонный сок с оливковым маслом и заправить салат, не перемешивая.

Видео рецепт приготовления диетического салата с тунцом Нисуаз

мимоза, на ужин, с яйцом

Для приготовления этого салата лучше всего использовать тунец в собственном соку. Он содержит мало калорий, но много белка! Такой пп салат станет вам отличным обедом или даже ужином!

ПП салат с тунцом консервированным — простой диетический рецепт

Если вам надо быстро приготовить максимально полезный рецепт:

• пекинская капуста. Она хороша тем, что очень нежная, сочная и содержит мало калорий. Режем ее тонкой соломкой. Возьмите около 150 грамм.
• огурец. Его тоже можно нарезать соломкой или кубиками.
• баночка тунца (150−160 грамм).

Для заправки будем использовать такую комбинацию: 1 чайная ложка дижонской горчицы+сок лимона+соль и перец.

Смешиваем все ингредиенты и получаем отличное диетическое блюдо.

ПП мимоза с тунцом

Любители этого блюда всегда могут приготовить более полезный, но не менее вкусный вариант. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

• баночка тунца. Примерно 250 грамм.
• 1 отварная морковь. Натираем на мелкой терке. Кстати, морковь можно и запечь, так в ней сохранится больше витаминов.
• 5 отварных яиц. Отделяем белки от желтков. Белки пойдут в салат, а желтки будут нашим украшением. Все меленько нарезаем.
• 1 головка лука. Чтобы лук не был горьким, после того, как вы его нашинковали, залейте горячей водой. Лучше всего использовать дуршлаг.

• 150 грамм сыра. Берем самый нежирный вариант. Натираем на терке.

Вместо майонеза используем: 150 грамм натурального йогурта+2 чайные ложки дижонской горчицы+специи по вкусу.

Теперь начинаем собирать наш вкусный пп салат: слой тунца+слой белка+слой моркови+слой лука+слой сыра.

Затем заливаем все нашим пп майонезом и сверху посыпаем желтком.

Отправляем в холодильник хотя бы на 30 минут!

ПП салат с тунцом в собственном соку

Для приготовления простого и диетического варианта обратите внимание и на этот простой рецепт:

• 1 баночка тунца.
• 150 грамм стручковой фасоли. Отвариваем ее в подсоленной воде. В таком продукте содержится всего 23 калории, но при этом много клетчатки.
• 1 средний помидор. Режем мелкими кубиками.
• немного зеленого лука.

Для заправки берем нежирную сметану — 10% сметана отлично подойдет. В 100 граммах такого продукта содержится всего 119 калорий, а вам достаточно двух столовых ложек, а можно ограничиться и одной.

Салат с тунцом на ужин

Если вы решили приготовить диетический ужин, то подойдет такой рецепт:

• 1 баночка тунца в собственном соку.
• салат айсберг или просто листья салата. Достаточно 50 грамм.
• 2 отварных белка. Их также нарезаем кубиками.
• 1 огурец.
• пару ложек натурального йогурта.

Соединяем все ингредиенты и получаем отличный диетический салат из тунца, который можно смело есть на ужин.

Фото: instagram / kolodec_cortesia_krd

Низкокалорийный салат с тунцом

Для этого рецепта понадобится минимум ингредиентов. В качестве заправки мы будем использовать сок тунца, так что салат получается очень диетическим.

• 1 баночка тунца. Сливаем воду в отдельную емкость.
• 2 огурца. Режем кубиками.
• пучок любой зелени.
• соль и перец по вкусу.

Соединяем все в емкости и заправляем соком из тунца. Солим, перчим.

Салат с тунцом и яйцом пп

Очень простой и вкусный рецепт, который можно смело включать и в диетический рацион.

• 1 баночка любимой уже консервы.
• 1 яйцо. Отвариваем и режем на 4 части.
• 100 грамм пекинской капусты.
• 1 огурец. Режем кубиками.
• немного красного лука.
• 1 чайная ложка оливкового масла.
• черный перец и соль по вкусу.

Соединяем все ингредиенты, кроме яйца, заправляем салат маслом, солим и перчим. Сверху выкладываем яйцо.

Салат с тунцом и овощами диетический

Для приготовления овощного салата с тунцом можно использовать такие ингредиенты:

• 1 банка тунца.
• 1 болгарский перец. Режем соломкой.
• 1 огурец.
• 50 грамм зеленого горошка. Это добавит больше клетчатки в наш рацион.
• 50 грамм шпината или рукколы.
• 1 средний помидор.
• 1 столовая ложка оливкового масла.
• смесь итальянских трав для заправки.

У вас получится идеальный салат для правильного питания!

Салат с тунцом и кукурузой пп

Любите кукурузу? Тогда этот рецепт придется вам по душе:

• 1 банка тунца в собственном соку.
• 100 грамм кукурузы. Можно использовать консервированную.
• 50 грамм листьев салата. Нарезать.
• 1 средний помидор.
• 2 столовые ложки натурального йогурта.
• соль и перец по вкусу.

Все соединяем и наслаждаемся!

ПП салат с тунцом и нутом

Если вы любите белковые салаты, то этот вариант вам однозначно понравится:

• 1 банка тунца в собственном соку.
• 100 грамм нута. Это может быть отварной нут или консервированный.
• любая смесь салата. Достаточно двух горстей.
• 1 средний помидор. Режем кубиками.
• 5 оливок. Разрезаем на две части.
• 1 чайная ложка оливкового масла.
• Специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты!

ПП салат с тунцом и творогом

Для тех, кто пристально следит за своей диетой и придерживается строго подсчета бжу, предлагаем такой вариант:

• 1 баночка салата в собственном соку.
• 3 белка. Мелко режем.
• 1 соленый огурец. Нарезать или натереть на крупной терке.
• половинка небольшого лука. Шинкуем.
• 2 столовые ложки нежирного мягкого творога.
• Соль и перец по вкусу.

Все соединяем. Такой салат можно смело включать даже в вечерний пп рацион.

ПП салат с тунцом и авокадо

Этот вариант салата можно смело подавать на праздничный стол! Вам понадобятся такие ингредиенты:

• 1 спелый авокадо. Его нарезаем кубиками и поливаем лимонным соком, чтобы он не потемнел.
• 1 банка тунца в собственном соку.
• 1 болгарский перец. Режем кубиками.
• 1 огурец.
• соль и специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты. Дополнительной заправки не требуется, достаточно сока из тунца!

Салат диетический с тунцом и грибами

Еще один простой вариант пп блюда. Вам понадобятся такие ингредиенты:

• 1 банка тунца в собственном соку.
• 150 грамм шампиньонов. Их нужно поджарить на сковороде с антипригарным покрытием в течение 5−7 минут.
• 2 огурца. Нарезаем кубиками.
• 2 отварных белка.
• любимые специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты, солим, перчим.

ПП салат с тунцом и бурым рисом

Для любителей риса предлагаем такой простой рецепт с полезным коричневым рисом. Возьмите такие ингредиенты:

• 50 грамм отварного бурого риса.
• 1 баночка тунца в собственном соку.
• 5−6 оливок. Режем на две части.
• 1 болгарский перец. Нарезаем кусочками.
• 1 чайная ложка оливкового масла.
• Любимые специи по вкусу.

Соединяем ингредиенты и получаем вкусный пп обед или ужин!

Диетический салат с тунцом консервированным рецепт 🍓

Этот продукт радует вкусом и пользой. Как приготовить диетический салат с консервированным тунцом, какие ингредиенты хорошо сочетаются с рыбным деликатесом?

Вам потребуются: банка тунца, половина банки кукурузы, 4 огурца. Яйца можете взять как перепелиные (7-8 шт.), так и куриные (3 шт.).

Масло сцедите в тарелку, а рыбу разделите на небольшие кусочки. Свежие огурцы измельчите, переложите в миску. Добавьте кукурузу, рубленую зелень и половинки перепелиных яиц. Туда же отправьте консервы, влейте слитое ранее масло, приправьте и перемешайте.

С оливками и кукурузой

Этот диетический рецепт салата с консервированным тунцом состоит из следующих ингредиентов: кукуруза и тунец – по 200 г; маслины – около 100 г; свежие помидоры – 2 шт.; листья рукколы. Для заправки используйте оливковое масло, либо масло, слитое из банки.

Консервы разомните, добавьте кукурузу, колечки оливок, кубики свежих томатов. Чистые листья рукколы порвите руками, отправьте в общую массу. Заправьте, посолите.

С помидорами

Рецепты диетического салата с тунцом, консервированным в собственном соку, достаточно разнообразны. Один из вариантов имеет в своей основе большое количество зелени – можно использовать один ее вид (например, Айсберг) или же делать микс, смешивая рукколу, щавель, укроп и пр. Хорошо помойте зелень и положите на полотенце, чтобы стекла вода. Затем измельчите ее.

Также вам понадобятся помидоры черри – возьмите не менее 12-15 шт. – чем больше томатов, тем вкуснее готовое блюдо. Помойте их и разделите на половинки.

Большой свежий огурец очистьте от кожицы, порежьте кубиками. Консервы разомните вилкой. Все ингредиенты соедините, сбрызните лимонным соком. Соль можете не использовать – консервы содержат ее в достаточном количестве.

С красным луком и белой фасолью (без майонеза)

Для заправки этого диетического салата с тунцом используйте 50 мл оливкового масла, 20 мл белого винного уксуса, такое же количество сока лимона, а также немного сахара или меда, смесь перцев и соль.

Полукольца красного лука замаринуйте в полученной заправке. Отварите до готовности 0,5 ст. белой фасоли, остудите. Рыбу (2 банки по 130 г) разберите на кусочки. 250 г свежих томатов помойте и порежьте. Все ингредиенты соедините, добавьте рубленую зелень.

Отварите 100 г крупы и дайте полностью остыть. Вареные яйца измельчите. Луковицу небольшого размера очистьте, порежьте полукольцами, ошпарьте кипятком, окуните в ледяную воду и оставьте в дуршлаге. Консервы разомните вилкой (для приготовления блюда достаточно 1 банки).

Выложите в глубокую тарелку сцеженную кукурузу (1 банку) и все остальные продукты. Приправьте молотым перцем. Заправьте слитым из банки маслом или майонезом минимальной жирности.

С тунцом и грейпфрутом

Рыбу (1 банку) разберите на небольшие кусочки. 2 листика салата помойте, порвите руками. Половинку красного лука тонко порежьте. Большой огурец почистьте и порежьте соломкой. Большой грейпфрут разделите на дольки, выберите мякоть и измельчите ее (сок соберите в мисочку). Все, кроме сока, соедините.

Приготовьте заправку из соевого соуса и оливкового масла (по 2 ст.л.), горчицы и жидкого меда (по 1 ч.л.). Разбавьте заправку соком грейпфрута. Заправьте блюдо, поперчите.

Диетический салат с консервированным тунцом – чрезвычайно вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно из самых разных продуктов.

Диетический салат с тунцом консервированным в собственном соку

Когда подбираешь рецепты для похудения, не всегда можно найти вкусные блюда. Питаться правильно – это целое искусство. Но имея необходимый набор продуктов, всегда можно что-нибудь придумать. Вкусные и диетические салаты можно приготовить из рыбы, тем более из консервов. Предлагаем вашему вниманию рецепт с фото пошагово полезного, а главное диетического салата с консервированным тунцом в собственном соку. Благодаря тому, что в таком тунце нет масла – его калорийность значительно снижается, да и сама рыба – нежирная.

Сочетая консервированного тунца с овощами, можно получить отличное блюдо для похудения. Возьмем баночку тунца в собственном соку, свежие овощи (огурцы и помидоры) и вареные яйца – источник полезного белка.

Ингредиенты:
— тунец, консервированный в собственном соку – 150 г;
— яйца куриные – 2 шт.;
— помидоры – 1 шт.;
— огурцы – 1 шт.;
— лимонный сок – 1 ч. л.;
— оливковое масло – 1 ст. л.;
— зелень – по вкусу;
— соль, перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Вымыть овощи для салата, нам понадобятся помидоры и огурцы. Овощи используйте среднего размера, не мелкие. С огурцов срезать хвостики, нарезать полукружочками. Распределить огурцы на плоской тарелке в хаотичном порядке.

Сваренные заранее куриные яйца остудить, почистить и нарезать дольками. Выложить яйца в салат сверху на огурцы.

Нарезать помидоры дольками среднего размера и распределить на тарелке, выкладывая по кругу.

Салат полить лимонным соком и оливковым маслом, немного поперчить, подсолить, но помните, что тунец сам по себе соленый и соли для салата понадобится совсем немного, буквально щепотка для овощей.

Выложить кусочки консервированного тунца, можно даже использовать немного сока из консервов. Тунец уже в баночке кусочками и без косточек — это удобно. Украсить салат зеленью, у нас петрушка, и готово.

Диетический салат с консервированным тунцом в собственном соку можно сразу подавать к столу. К обеду или ужину – это идеальное блюдо для всех, кто хочет иметь хорошую фигуру. Приятного вам аппетита!

Советуем также обратить внимание на интересный салат с тунцом Drim bich.

Салат с тунцом и пекинской капустой, рецепт с фото

Салат с тунцом, пекинской капустой и кукурузой – настоящее экспресс-блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Все ингредиенты пребывают в готовом виде. Их не нужно варить, жарить, мариновать.

Следует отметить, что все компоненты салата отлично сочетаются между собой, к тому же блюдо получается низкокалорийным. Если вы придерживаетесь диеты с целью похудеть, смело добавляйте в свой рацион такое блюдо.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 2-3 листа
• Консервированный тунец — 120 г
• Консервированная кукуруза — 120 г
• Свежий огурец — 1 шт.
• Зелень петрушки — 3-4 веточки
• Соль — 3 щепотки
• Специи — 3 щепотки
• Растительное масло для заправки — 3 столовые ложки

Читайте также:

Как приготовить диетический салат с тунцом

1. Можно готовить данный салат в глубокой миске или же выкладывать все ингредиенты слоями на плоском блюде.

Листья пекинской капусты помойте, затем обсушите салфетками. Нарежьте мягкую зеленую часть полосками, а белую использовать не нужно. Выложите нарезанные листья на блюдо.

2. Небольшие кусочки консервированного тунца разложите сверху на листьях капусты.

3. Используя специальный нож, откройте банку с кукурузой. Выложите ее сверху на листья капусты и кусочки тунца.

4. Тщательно вымойте свежий огурец. Обрежьте его с двух сторон и проверьте, чтобы овощ не был горьким.

Нарежьте огурец соломкой или кубиками, выложите сверху на салат. Это будет завершающий слой.

5. Свежую петрушку помойте, оборвите листья со стеблей. Украсьте ей блюдо.

Слегка подсолите его, присыпьте специями, сбрызните растительным маслом. Также можно добавить немного лимонного сока, буквально 1 чайную ложку.

Подавайте салат сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Салат с тунцом и авокадо

Я готовлю салат с тунцом в разных вариациях, в зависимости от того, какие продукты на данный момент имеются в холодильнике. Вот и сегодня в моем меню очередная импровизация — салат с консервированным тунцом и авокадо. Получилось достаточно легкое, но вместе с тем, сытное и полезное диетическое блюдо.

Авокадо делает салат более нежным. Этот плод легко усваивается, способствует хорошему пищеварению и является одним из основных ингредиентов в меню тех, кто стремится усовершенствовать свою фигуру. Придерживаться данного рецепта вовсе не обязательно. Если в наличие нет каких-либо продуктов, их всегда можно заменить другими ингредиентами.

Я готовлю его и с огурцами, и с сыром, и с болгарским перцем или стручковой фасолью. Прекрасно впишутся и подчеркнут вкус салата оливки и любимые специи.
Салат получится еще более вкусным и сытным, если консервированного тунца заменить свежей рыбой, приготовленной на гриле или антипригарной сковороде без масла.

Как приготовить салат с тунцом консервированным и авокадо

Ингредиенты:

• консервированный тунец (без добавок и масла) — 1 банка,
• листья салата и зелень петрушки — по вкусу,
• 2 куриных яйца (или 4 перепелиных),
• лук красный — 1/2 головки,
• авокадо средних размеров — 1 шт.,
• помидоры — 1 шт.,
• масло оливковое,
• соль, перец — по вкусу

 Приготовление:

— овощи вымыть, яйца отварить. После чего все почистить и порезать ломтиками. Зелень можно порвать руками

— не рекомендую перемешивать подготовленные ингредиенты и подавать салат в миске или салатнице (испортите не только внешний вид продуктов, но и в целом вкус салата).
Куда интереснее будет, если выложить все аккуратно на большое блюдо, добавить приправы и слегка сдобрить салат оливковым маслом.

Яркий, сытный, но при этом легкий и очень нежный салат с тунцом и авокадо готов.

Не бойтесь экспериментировать — пробуйте добавлять в состав салатов новые компоненты. Соблюдайте только единственное условие — продукты выбирайте исключительно свежие и полезные.

Здоровый салат с тунцом (хороший вкус)

Здоровый салат с тунцом с меньшим количеством майонеза, что на самом деле вкусно. Он сливочный, пушистый и ароматный. Приготовление еды, хранение в холодильнике на срок до 5 дней и использование для школьных и рабочих обедов, холодного ужина или легкой еды на выходных.

Другие полезные салаты для приготовления еды, которые мы постоянно храним в холодильнике, — это куриный салат, яичный салат и салат из нута. Очень помогает в здоровом питании.

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

ПРИКОЛИ ЭТО!

Как приготовить салат из тунца

Мне потребовалось несколько лет, чтобы придумать рецепт полезного салата из тунца Мне нравится .Я больше люблю салат из лосося, но мои дети любят салат из тунца, поэтому я продолжала пробовать.

Я очень люблю салаты. Но, честно говоря, я пробовала все полезные варианты салата из тунца — и с авокадо, и с йогуртом вместо майонеза. Не то же самое, хотя я очень люблю яичный салат из авокадо. Только не с тунцом.

Я уже борюсь с самой концепцией «вкусного салата из тунца», поэтому потребовалось несколько попыток. Наконец-то я счастлив поделиться лучшим полезным салатом из тунца, который я тоже могу съесть, ха-ха. Просто должно быть немного майонеза.Конец.

Этот салат из тунца сливочный, ароматный и так удобен для недели здорового обеда. Или даже для быстрого ужина в жаркие летние дни.

Полезен ли салат с тунцом?

Что плохого в традиционном салате из тунца?

Вероятно, 1 чашка майонеза добавит более 1600 калорий и 24 грамма жира. Я здесь не для того, чтобы говорить вам, что майонез плохой. Качественный майонез, например, масло авокадо, или органические в умеренных количествах — это нормально.

Также в тунце содержится ртуть.Да, есть. Особенно у тунца альбакора — в 3 раза больше, чем у других разновидностей. Но хорошая новость в том, что тунец альбакор дороже, поэтому я его не покупаю. И еще одна хорошая новость: мы не едим салат из тунца даже каждую неделю, поэтому умеренность находится под контролем. Тунец богат полезными жирными кислотами Омега-3 и белком.

ИМХО, здоровый образ жизни — это баланс.

Виды консервированного тунца

Консервы из тунца делятся на 2 основные категории:

• в масле и
• Упаковано в воду.

Куплю консервированный тунец в воде. Не вижу необходимости в дополнительном масле, так как все равно сливаем его.

Тогда выберите, исходя из вашего бюджета:

• Тунец Альбакор имеет менее «рыбный» вкус и белую «мясистую» текстуру или
• Желтоперый / полосатый / светлый тунец имеет цвет от коричневого до розового и имеет более сильный рыбный вкус.

Наконец, текстуры. Я всегда покупаю кусков, а не целиком, потому что это дешевле.

Как слить и сделать хлопья консервированного тунца

Правильный осушение и очистка консервированного тунца — это «жизненный навык».Вы не хотите водянистого или не пушистого салата из тунца.

Вот как я открываю, осушаю и измельчаю салат из тунца:

• Prep: Приготовьте большую миску. Мне нравится стеклянная с пластиковой крышкой. Работайте с 1 банкой за раз. Полностью откройте банку с тунцом.
• Слейте воду до полного высыхания: Удерживая крышку, переверните банку и слейте воду в раковину, сильно надавливая на крышку.
• Хлопья: Используя вилку, переложите тунец из банки в миску и сделайте хлопья. Вы также можете добавить все 4 банки в миску и взбить ручным миксером.

Варианты

Холодный здоровый салат из тунца с тостами из ржаного хлеба на закваске или плавленым тунцом мне очень понравился. Вот несколько вариантов, которые я тоже пробовал:

• Салат с карри из тунца: Добавьте необходимое количество свежего порошка карри для салата с карри из тунца. Я использовал тот же желтый порошок карри, из которого делаю куриное карри, и салат получается таким ароматным!
• Салат из пасты с тунцом: Смесь с макаронными макаронами из цельнозерновой муки для полезного салата из макарон с тунцом.
• Авокадо: Любите авокадо? Замени майонез на пюре из авокадо.
• Яйцо: Добавьте несколько нарезанных сваренных вкрутую яиц — тоже мое любимое!
• Низкоуглеводная еда: Сделайте салатную пленку.
• Бутерброд с тунцом: Сделайте бутерброд с несколькими ломтиками огурца — так хорошо! Хорошо сочетается с чечевичным или овощным супом.

Как долго можно хранить салат с тунцом в холодильнике?

Салат с тунцом лучше всего в холодном виде.Сделав один, оставьте свой полезный салат с тунцом в холодильнике хотя бы на 30 минут, и вы поймете, что я имею в виду.

И самое приятное — салат с тунцом можно хранить в холодильнике до 5 дней. Он идеально подходит для приготовления еды — школьных и рабочих обедов, холодного летнего ужина, легкого обеда на выходных. Мне нравится делать салат из тунца в большой миске из стекла Pyrex, а затем просто закрывать крышкой и ставить в холодильник.

Салат из тунца мне очень понравился. Я не ел это, когда рос в Украине.

Еще рецепты полезных блюд из морепродуктов

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

• 4 банки тунца, упакованные в воду
• 2 небольших огурца, нарезанные кубиками
• 1 крупное ребро сельдерея, нарезанное кубиками
• 1/4 стакана измельченного красного лука
• 1 тертый зубчик чеснока
• 1 столовая ложка лимонного сока или уксуса
• 1 / 4 чайных ложки соли
• Черный молотый перец по вкусу
• 3/4 стакана простого греческого йогурта, 2% + жирность
• 1/4 стакана майонеза Я использую масло авокадо один

• Сливные бидоны с тунцом.Обычно я сильно надавливаю на крышку, пока полностью сливаю воду из банки.

• Переложите в большую миску и разделите на хлопья вилкой.

• Добавьте соленые огурцы, сельдерей, красный лук, чеснок, лимонный сок, соль, перец, йогурт и майонез.

• Хорошо перемешайте вилкой и поставьте в холодильник.

• Подавать холодным в бутерброде или с листьями салата.

Хранить: Хранить в холодильнике плотно закрытым на срок до 5 дней.

• Какие консервы из тунца купить? Куплю консервированного светлого тунца в воде.Тунец Альбакор имеет менее «рыбный» вкус и белую «мясистую» текстуру, или желтоперый / скипджек / светлый тунец имеет цвет от коричневого до розового и имеет более сильный рыбный вкус. Я всегда покупаю кусок целиком, а не целиком, потому что это дешевле.
• Салат с карри из тунца: Добавьте необходимое количество свежего порошка карри для салата с карри из тунца.
• Салат из пасты с тунцом: Смесь с макаронными макаронами из цельнозерновой муки для полезного салата из макарон с тунцом.
• Авокадо: Любите авокадо? Замени майонез на пюре из авокадо.
• Яйцо: Добавьте несколько нарезанных сваренных вкрутую яиц — тоже мое любимое!
• Низкоуглеводная еда: Сделайте салатную пленку.
• Бутерброд с тунцом: Сделайте бутерброд с несколькими ломтиками огурца — так хорошо!

калорий: 110 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 15 г | Жиры: 5 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 28 мг | Натрий: 384 мг | Калий: 171 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 81 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 35 мг | Железо: 1 мг

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставляется только для информационных целей и является наиболее достоверной.

ЛУЧШИЙ рецепт салата из тунца — легкий и полезный

Салат из тунца — это легкая и свежая классическая еда. Сделанный из нескольких простых ингредиентов, таких как консервированный тунец, майонез, лук и сельдерей, он представляет собой идеальное сочетание сливочной и хрустящей корочки. Подавайте это в бутерброде, заверните в салат или нафаршируйте половинками авокадо, чтобы получился здоровый обед.

Классический салат из тунца не сравнится ни с чем. В детстве мама часто упаковывала этот рецепт на школьные обеды. И как взрослый, я часто ем его, завернутый в салат, зажатый между безглютеновым хлебом или поданный вместе с моими крекерами из льняного семени. Еще я люблю авокадо с начинкой из тунца в качестве вкусного обеда с низким содержанием углеводов — это лучший вариант.

Его невероятно легко приготовить из консервированного тунца и нескольких продуктов для буфета — ура для простых рецептов! Так что, если вы когда-нибудь застряли в обеденной колее, этот базовый рецепт вам определенно пригодится.

Ингредиенты для салата из тунца

Все, что вам нужно для этого рецепта, — это несколько основных ингредиентов.

• Консервированный тунец: Я предпочитаю дикого тунца в банках с водой, но подойдет любой сорт.
• Майонез : это ваше сливочное связующее. Вы можете использовать купленный в магазине или приготовить майонез дома — это просто!
• Сельдерей: Для хрустящей свежести при каждом укусе.
• Красный лук: Мелко нарезанный красный лук всегда обеспечивает идеальный пикантный баланс.
• Петрушка: Несколько столовых ложек свежей зелени действительно делают этот рецепт салата из тунца лучшим.
• Дижонская горчица: 1/2 столовой ложки
• Соль и перец: по вкусу

Как приготовить салат из тунца

Для начала вам нужно осушить тунца . После разрезания крышки консервным ножом прижмите крышку к тунцу и наклоните банку, чтобы слить всю жидкость через раковину. Снимите крышку и поместите тунца в миску среднего размера.

Затем добавьте в миску майонез, сельдерей, красный лук, петрушку и дижонскую горчицу . Используйте вилку, чтобы перемешать все вместе, при этом измельчая большие куски тунца. Посолить и поперчить по вкусу — готово!

Варианты салата из тунца

Не любите майонез или хотите более смелый вкус? Вот несколько советов, которые помогут добавить глубины этому рецепту.

• Замените майонез обычным или греческим йогуртом на более легкий сливочный вариант.
• Используйте пюре из авокадо, если не хотите добавлять майонез.
• Добавьте рис с брокколи и превратите его в салат из брокколи и тунца.
• Добавьте сухофрукты, такие как изюм, или свежие яблоки, нарезанные кубиками.
• Сделайте его более хрустящим, добавив нарезанные кубиками огурцы или нашинкованную капусту.
• Приправьте его порошком карри, другими смесями специй или измельченными травами.
• Во время перемешивания выжимайте лимонный сок для более яркого вкуса.

Что идет с салатом из тунца?

Хотя этот рецепт великолепен сам по себе, существует множество творческих способов его подать.

• Сэндвич : Сделайте из него бутерброд вместе со слоем салата и помидоров.
• Обертка : превратить ее в обертку с моими лепешками из муки маниока.
• Салатная пленка : Используйте листья салата сливочного масла для более легкого и низкоуглеводного варианта.
• Фаршированный авокадо или помидор : Фаршируйте авокадо или половинки помидора.
• Дип: Подавать с крекерами или чипсами.

Как долго сохраняется салат из тунца?

Салат из тунца вкуснее всего, когда его едят в свежем виде, но его можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней .Поскольку в нем есть рыба и майонез, не оставляйте его слишком долго на столешнице при комнатной температуре.

Если вы хотите заморозить это, ответ — да! Просто поместите салат в контейнер, безопасный для заморозки, и храните до 2 месяцев. Только учтите, что после того, как вы его разморозили в холодильнике, слейте лишнюю жидкость еще раз. Затем хорошо перемешайте перед едой.

Видео с рецептом салата из тунца

Хотя этот рецепт легко приготовить, всегда полезно посмотреть короткое видео (и выучить несколько советов). Дайте наручные часы ниже!

Более простые рецепты салатов

ЛУЧШИЙ рецепт салата с тунцом — легко и полезно

Салат с тунцом — легкая и свежая классика комфортной еды. Сделанный из нескольких простых ингредиентов, это легкий, ароматный и полезный рецепт обеда. Посмотрите видео выше , чтобы увидеть, как легко это сделать!

• Если вам нужна более кремовая текстура, вы всегда можете добавить больше майонеза.
• Мой любимый тунец — тунец альбакор, и я всегда покупаю марку Wild Planet.

калорий: 172 ккал, углеводов: 1 г, белков: 17 г, жиров: 11 г, насыщенных жиров: 2 г, трансжиров: 1 г, холестерина: 36 мг, натрия: 322 мг, калия: 173 мг, клетчатки: 1 г, сахара: 1 г, витамина А: 148IU, витамин C: 2 мг, кальций: 20 мг, железо: 2 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Рецепт удивительно хорошего и полезного салата из тунца

Замечательные вкусы! Я заменил сушеную клюкву на изюм и использовал простой греческий йогурт вместо майонеза.Кроме того, я исключил соль и перец. Сладость фруктов идеально сбалансировала тунец и йогурт. Это мой новый любимый рецепт салата из тунца.

Lutzflcat

Невероятно хороший и полезный салат с тунцом

Allstar

Я никогда не была такой большой поклонницей салата из тунца, как мой муж, но мне это понравилось.Клюква и свежее яблоко придают ему нужную сладость. Я скучал по хрусту нарезанного сельдерея, поэтому в следующий раз, наверное, добавлю немного, и 2 столовых ложки майонеза было более чем достаточно. Сегодня на обед ел лаваш с добавлением фруктов, но было бы одинаково хорошо со шпинатом или салатом.

Ням! Я тоже добавила семечки! Я также подавал Его на цельнозерновом хлебе вместо шпината.

Я любил любовь любил это. Обычно я не готовлю тунца, потому что мне это скучно. Этого не было. Я добавил около столовой ложки лимонного сока, и это немного приятно. Очень вкусно!

В этом рецепте я использовала альбакор, и это был лучший салат из тунца, который когда-либо ели мы с мужем.Определенно в списке make again!

Отличный рецепт! Теперь я собираюсь заменить греческий йогурт (моя жена не любит майонез). Возьмите подсказку на фото вашим рецептом и подайте на стол кусочки свежих фруктов (она любит авокадо и папайю) и подавайте с начинкой из 100% целых. пшеничный лаваш вместе с листьями шпината! Спасибо, что поделился!

Это было очень легко и вкусно.Я удвоил этот рецепт для своей семьи из четырех человек. Я нашинковала шпинат и добавила его в салат. Я подавал его с лепешками, но, честно говоря, это было вкусно без хлеба.

Супер вкусно! Я также приготовил это из курицы-гриль, и это вкусно в обоих направлениях!

Это было потрясающе !! Мои дети ненавидели тунца…. до этого. Отличное сочетание вкусов. Приятного и здорового обожаю !!

27 простых рецептов салата из тунца для быстрого перекуса

Салат из тунца — чрезвычайно универсальное блюдо, которое можно использовать в качестве закуски или легкого обеда. Вы можете съесть его из миски или грядки с зеленью, на палео-дружественных крекерах, ломтиках огурца или, как подсказывает один рецепт, домашних чипсах из сладкого картофеля! Это отличный источник энергии, так как тунец богат белком, и вы можете приготовить его как хотите с овощами, фруктами и многим другим.

---

1. Салат из авокадо и тунца с лаймом

Этот простой салат из тунца сделан свежим и легким, с привкусом лайма и авокадо. Следует признать, что авокадо делает многое, чтобы сделать этот салат из тунца более сливочным без майонеза. Я также люблю хрустящие жареные тыквенные семечки, добавленные для текстуры!

---

Фото: Восстановление вчера

2. Авокадо с салатом из тунца и тахини

Вот еще один салат из тунца, который фаршируют половинкой авокадо (ням).Этот приготовлен из жирной, сливочной, богатой белком тахини — одного из моих любимых ингредиентов цельных продуктов, который нужно взбивать в кухонном комбайне, чтобы сэкономить деньги и есть свежие.

---

3. Салат из тунца с лимоном и редисом

Лимоны и редис имеют большое значение для превращения того, что иногда может быть тяжелее, в нечто идеальное для весны с кусочками хрустящей пряной редьки, болгарского перца и маринованных огурцов. Это так весело, разложить по кругу из огурцов!

---

4. Салат Нисуаз из тунца

В этом салате вместо толстого измельченного тунца используется стейк из тунца ахи, микс салатов, стебли спаржи (ням!), Стручковая фасоль, помидоры, каперсы и оливки.Завершите это винегретом из лимонных трав, рецепт которого прилагается к салату.

---

5. Салат с авокадо и тунцом

Салат из авокадо и тунца в буквальном смысле слова. Вы собираетесь смешать простой, но восхитительный салат из тунца и положить его в частично вынутые авокадо! Это будет отличный полноценный обед для офиса или школы, если у вас есть способ держать их в вертикальном положении.

---

Фото: Белка на кухне

6. Салат из персиков и тунца с рукколой

Этот салат из тунца отличается ярким сладким вкусом яблок Грэнни Смит и свежих или консервированных персиков, чтобы сбалансировать пикантный вкус тунца и таких приправ, как укроп и чеснок.Обожаю детскую рукколу в качестве гарнира. Этот салат с тунцом идеально подойдет к огурцам!

---

7. 2-х минутный салат с тунцом

Мне нравится соотношение тунца и овощей в этом салате, и, конечно же, красивые цвета. На самом деле, вам не нужно измерять — просто добавляйте столько или меньше того, что вам нравится. Этот блогер включает рецепт домашнего песто. Ням!

---

8. Закуска из тунца без углеводов

В этой закуске есть много места для экспериментов.Вам не обязательно использовать горох, если вы предпочитаете другой овощ или смесь, а если вы строго относитесь к молочным продуктам, вы можете использовать йогурт из кокосового молока или вашу любимую молочную альтернативу. Я бы предпочла базилик в измельченных травах!

---

9. Супер простой салат из тунца

Вот еще один салат из тунца, который легче тунца и содержит больше свежих овощей, таких как смешанная зелень, помидоры, оливки, цуккини, авокадо, зеленый лук и другие. Бальзамический уксус, свежая мята и другие травы и приправы придают этому салату прекрасный аромат.

---

Фото: Keto Diet

10. Салат Кето с тунцом

Этот рецепт больше напоминает традиционные салаты из тунца, но он подходит для палео- и / или кетогенной диеты с использованием оливкового масла первого отжима и домашнего майонеза. Рецепт майонеза включен в пост (и да, он тоже полезен!).

---

11. Чипсы из сладкого картофеля и тунца

Мне нравится эта идея! Этот блоггер включает в себя рецепт домашних чипсов из сладкого картофеля (отличная низкоуглеводная альтернатива картофельным чипсам и намного вкуснее, если вы спросите меня), которые вы собираетесь добавить в этот салат из четырех ингредиентов с тунцом (тунец, укроп, сельдерей, соль).Легко и впечатляюще одновременно.

---

12. Салат из обжаренного тунца с цитрусовым имбирем

Вот еще один салат из стейка из тунца ахи, наполненный свежими овощами, такими как бритая морковь (вы можете не использовать эдамаме) и красным луком, и замечательными добавками, такими как авокадо и сегментированный грейпфрут. Обязательно попробуйте вкусную цитрусовую заправку с имбирем.

---

13. Салат Ахи Нисуаз на гриле

Если вы не едите белый картофель, можете смело использовать здесь сладкий картофель — во всяком случае, он просто добавит изюминки этому и без того ароматному салату.Каперсы и бальзамический уксус — идеальное сочетание, а яйца, сваренные вкрутую, сытны и богаты белком.

---

Фото: Handmade In The Heartland

14. Салат Easy Paleo с тунцом

Для этого сливочного и густого, восхитительного салата из тунца вам понадобятся только консервированный тунец, зеленый лук, стебель сельдерея (нарезанный кубиками), авокадо и соль / перец в качестве приправы. Это отличное блюдо для морковных палочек и разноцветного болгарского перца.

---

15. Полностью приготовленный салат из тунца

Этот салат из тунца действительно полностью загружен — точнее, с сельдереем, огурцом, перцем, луком и авокадо.Восхитительно хрустящий и ароматный, он сбрызнут оливковым маслом и яблочным уксусом для получения полезных жиров и еще большего вкуса.

---

16. Салат из тунца Укусы огурцов

Мне нравятся все эти рецепты, в которых для салата из тунца используются ломтики огурца вместо крекеров. Какой способ добавить лишний овощ к каждому кусочку. Для этого рецепта вам понадобится домашний майонез с кокосовым маслом, чтобы сделать салат более сливочным.

---

17. Салат из тунца Trail Mix

Эта креативная идея позволяет ощутить вкус и текстуру, которые обычно не входят в состав салата из тунца.Но почему бы и нет? Это так легко приготовить из тунца, домашнего майонеза и вашего любимого микса. Вы можете упаковать детали в коробку для обеда и собрать на работе!

---

Фото: Inspiralized

18. Салат из измельченного мангольда и яблочной лапши с тунцом

Теперь мы начинаем фантазировать! Для этого рецепта вам понадобится спирализатор, чтобы превратить яблоки в лапшу (честно говоря, если у вас нет спирализатора, просто нарежьте их мелкими кубиками, и мир продолжится).Этот салат отлично готовят из измельченных орехов пекан и домашнего лимонного дижонского винегрета (рецепт включен).

---

19. Салат из крученого тунца

Этот салат из тунца знаком, но с дополнительными особенностями, которые делают его настолько вкусным, что ваши друзья и семья будут бредить им на несколько недель. Вам понадобится твердый белый тунец, нарезанная морковь, нарезанный сельдерей, нарезанный красный лук, чеснок, полезный майонез, соль и перец.

---

20. Салат из сладкого картофеля Нисуаз

Этот салат выглядит потрясающе, со вкусами сладкого картофеля, огурца и яблочного уксуса.Кроме того, в нем есть горсть зерен граната — как я мог не захотеть съесть что-нибудь с горсткой зерен граната? Когда я пишу это, они созрели там, где я живу!

---

21. Салат из тунца More Easy Paleo

Вот еще один простой салат из тунца, похожий на те, которые вы любили раньше, но более легкий и без майонеза. Этот рецепт включает пряную заправку из коричневой горчицы и эстрагона, приготовленную из оливкового масла, белого винного уксуса и меда (используйте сырой мед, чтобы сделать его еще лучше).

---

Фото: Peachy Palate

22. Салат из тунца и миндаля в хлопьях

Замачивание орехов делает их более здоровыми и легкими для переваривания. По крайней мере, в случае с миндалем, он также придает сочную сладость, которой нет в невымоченном орехе. Попробуйте этот восхитительный салат из хлопьев из тунца и миндаля — так хорошо и полезно для вас.

---

23. Быстрый и легкий салат из дижонского тунца

Этот салат определенно не лжет о том, что он быстрый и легкий.И майонез не нужен. Просто тунец, сельдерей, нарезанный кубиками лук, дижонская горчица, лимон, соль и перец и зелень на ваш выбор в качестве постели. Идеально подходит как соус для сельдерея или других овощей.

---

24. Салат из целых 30 тунцов

Этот салат из тунца был вдохновлен Whole 30 (месячная детоксикация здорового питания), но вы, безусловно, можете наслаждаться им в любое время. Мои любимые части этого рецепта — маринованные огурцы и финики Medjool, которые добавляют жевательную сладость, в то время как маринад кислый.

---

25. Простой горячий салат с тунцом

Большинство из нас привыкло есть салат из тунца в качестве холодного блюда или соуса, но задумывались ли вы когда-нибудь о горячем салате из тунца? Приготовление салата из тунца придает аромату совершенно новую глубину и удовлетворяет случайное желание чего-то свежего и горячего.

---

Фото: Крупы и палочки для еды

26. Больше чашек с огурцами из тунца

Эти рецепты чашки с тунцом и огурцом настолько хороши, что мне просто пришлось добавить еще один.Этот майонез также вдохновлен детоксикацией Whole 30, но любой майонез, совместимый с Whole 30, также будет дружественным к палео. В этом рецепте также используется тунец Safe Catch, потому что он проверен на содержание ртути и вылавливается экологически безопасным способом.

---

27. Салат из тунца без майо, три способа

Давайте закончим простым салатом из тунца без майонеза, который можно приготовить тремя разными способами. Использование других масел и жиров позволяет ароматам тунца сиять в этих классических, азиатских вариациях салатов и салатов Нисуаз.

Здоровый салат и сэндвич с тунцом

Поделиться — это забота!

Этот салат из тунца необычный, залитый майонезом, но я сделал свой собственный вариант, чтобы он был легким и полезным.

Салат из тунца, безусловно, восхитителен с домашним майонезом с оливковым маслом, но, чтобы сделать его более полезным, я заменил майонез греческим йогуртом.

Его можно есть отдельно, но при диете также можно использовать в бутербродах на легкий ужин.

Оставьте немного воды для тунца на случай, если она понадобится при измельчении всех ингредиентов в кухонном комбайне.

Он может быть не таким вкусным, как с майонезом, но из него все равно получаются вкусные, легкие и нежирные бутерброды.

Хотя я веду блог почти три года, я не думаю, что когда-либо публиковал рецепт сэндвича раньше, в основном потому, что у меня было так много других рецептов, которые я хотел опубликовать.

Однако, когда я опубликовал меню того, что я обычно ем, я упомянул бутерброд с тунцом и салат с тунцом, который я ем по вечерам.

Затем я понял, что никогда не публиковал рецепт, поэтому решил опубликовать его, чтобы люди, увидев мое меню, не пошли делать бутерброды с майонезом.

Как показано в средиземноморской диете, употребление рыбы 2-3 раза в неделю может снизить риск многих заболеваний, таких как сердечные заболевания.

Большинство рыбного филе стоит дорого, даже если есть один раз в неделю, поэтому добавление консервированного салата из тунца к вашему обеду или ужину — простой способ получить эти порции.

Этот салат из тунца необычный, залитый майонезом, но я сделал свой собственный вариант, чтобы он был легким и полезным.

Я использовал тунец в воде, в которой меньше жира, чем в масле, и много других ингредиентов, чтобы придать ему аромат.

После того, как у вас есть тунец , рыбы, , салат , густо намажьте его на сэндвиче хлеба , и вы получите вкусный нежирный сэндвич

.

Вы можете приготовить бутерброды с вечера, обернуть их пищевой пленкой и на следующий день взять их на обед на работу или для детей, чтобы отнести их в школу на обед.

Если у вас остались остатки салата из тунца, вы можете хранить его в посуде Tupperware или накрыть пищевой пленкой в ​​холодильнике в течение 2–3 дней.

Состав

• 2 банки тунца (по 160 грамм) в воде
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 зеленые луковицы, только белая часть, нарезанные
• 1 столовая ложка греческого йогурта 2%
• 4-5 столовых ложек лимонного сока
• 1 столовая ложка мягкой горчицы
• 1 столовая ложка каперсов
• 2 зеленых луковицы, только белая часть
• Соль, перец по вкусу
• 2 столовые ложки мелко нарезанного укропа
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
• Щепотка хариссы
• Щепотка сладкого перца
• Вода из тунца, при необходимости
• 12 листьев салата
• 12 ломтиков хлеба для сэндвичей

Инструкции

1. Слейте воду из тунца и положите его в блендер вместе с йогуртом, оливковым маслом, лимонным соком, горчицей, зеленым луком, укропом, петрушкой, солью и перцем, специями и перемешайте на низкой скорости, пока смесь не станет пюре.
2. При необходимости добавьте немного воды из тунца, чтобы она размазывалась.
3. Подавать на листьях салата или в бутербродах.

Банкноты

Салата на шесть бутербродов

Информация о питании

Выход 6

Размер порции 1

Количество на порцию

Калорий 269 Всего жиров 6 г Насыщенные жиры 1 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 4 г Холестерин 24 мг Натрий 579 мг Углеводы 33 г Волокно 3 г Сахар 4 г Белки 20 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пробовали рецепт? Отметьте меня @ivyliac и используйте хэштег #kopiaste!

Второй салат из тунца — это здоровый средиземноморский салат с тунцом и большим количеством овощей, не содержащий майонеза, с заправкой из оливкового масла, которая полна аромата.

Я обычно ем этот салат в качестве основного блюда на ужин и, поверьте, он очень сытный.

У меня нет фото салата, так как я обычно все снимаю при естественном освещении.

У меня есть только эта картинка, которая без тунца похожа.

Я использую консервированный тунец и большинство овощей и зелени, представленных в списке, с некоторыми вариациями, в зависимости от того, что у меня есть дома.

Однако я всегда использую листья салата, зеленый лук, укроп и петрушку.

Вместо того, чтобы есть кусок хлеба с салатом, вы можете поджарить ломтик хлеба или лаваша и нарезать его мелкими кубиками или добавить, как гренки.

Как приготовить салат из тунца

Положите все ингредиенты заправки для салата в кухонный комбайн и взбейте. Если вы не добавляете чеснок, вы можете использовать шейкер или банку с крышкой, чтобы встряхнуть, пока ингредиенты не смешаются.

В большой миске нарежьте салат большими кусочками, добавьте оставшиеся овощи по вашему выбору, а также тунец.

Добавьте гренки и посыпьте свежим тертым черным перцем, добавьте столько заправки для салата, сколько захотите, и перемешайте.

Примечание: Вы можете приготовить большее количество салата и оставить его в холодильнике, не добавляя заправку для салата, в течение дня или двух.

Состав

• 1 банка (160 грамм) тунца в воде
• Нежные листья салата (сколько угодно)
• 1 столовая ложка мелко нарезанного укропа
• 1 столовая ложка мелко нарезанных плодов фенхеля
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
• 4-5 помидоров черри, разрезанных пополам или 1 маленький помидор
• 1 небольшой огурец (около 1/2 стакана) нарезанный ломтиками
• 1 зеленая луковица, только белая часть, мелко нарезанная или половина красной луковицы, нарезанная дольками
• 1 чайная ложка каперсов

Другие необязательные ингредиенты:

• 1 ломтик хлеба или лаваша, гренки или гренки ½ стакана
• Baby Rocket, сколько вам нравится
• Молодой шпинат (по желанию)
• Болгарский перец (разные цвета, красный, зеленый, желтый, оранжевый)
• 2-3 оливки Каламата

Заправка для салата:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка горчицы
• Щепотка соли
• Перец чёрный свежемолотый
• 1/2 чайной ложки орегано
• 1 небольшой зубчик чеснока (по желанию)

Инструкции

1. Положите все ингредиенты заправки для салата в кухонный комбайн и взбейте.Если вы
   не добавляете чеснок, вы можете использовать шейкер или банку с крышкой, чтобы взбалтывать
   ингредиентов.
2. В большой миске нарежьте салат крупными кусочками, добавьте оставшиеся овощи по вашему выбору, а также тунец.
3. Добавьте гренки и посыпьте свежим тертым черным перцем, добавьте столько заправки для салата, сколько захотите, и перемешайте.

Банкноты

Вы можете приготовить большее количество салата и оставить его в холодильнике, не добавляя заправку для салата, в течение дня или двух.

Информация о питании

Выход 1

Размер порции 1

Количество на порцию

Калорий 549 Всего жиров 26 г Насыщенные жиры 4 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 20 г Холестерин 89 мг Натрий 1244 мг Углеводы 29 г Волокно 7 г Сахар 9 г Белки 52 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пробовали рецепт? Отметьте меня @ivyliac и используйте хэштег #kopiaste!

ПИН ДЛЯ ПОЗЖЕ

Копиасте и Кали Орекси!

Поделиться — это забота!

Средиземноморский салат с тунцом — Здоровые сезонные рецепты

Смешайте на обед этот средиземноморский салат с тунцом без майонеза всего за 10 минут.Он наполнен невероятным ароматом свежего зеленого лука, базилика, оливок и жареного красного перца. Этот рецепт естественно без глютена, палео и с низким содержанием углеводов.

Изначально я поделился этим рецептом 10 мая 2016 года. Сегодня я обновил текст и фотографии.

Почему этот рецепт работает

Обожаю салат из тунца и ем его раз в неделю. Консервированный тунец богат жирными кислотами Омега-3 и является удобным источником белка, поэтому может стать здоровой частью вашего рациона.

Мне особенно нравится, когда он весь приправлен множеством средиземноморских вкусов, таких как свежий базилик, оливки и лимон.Вы можете сделать из него бутерброд или подать его с салатом-латуком для обеда с низким содержанием углеводов и без зерна.

Примечания к ингредиентам для этого рецепта

Примечание: в этом рецепте используется одна банка тунца и готовятся две маленькие или одна большая порция. Его можно увеличить вдвое!

Консервированный тунец

Для этого рецепта я рекомендую экологически чистые консервы из тунца Troll или Pole Caught Pacific Skipjack, потому что в нем меньше ртути и это безопасный выбор для устойчивой практики рыболовства.

Как и в случае со всеми морепродуктами, перед покупкой рекомендуется ознакомиться с последней информацией из списка Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.Ребята из Монтерей-Бей прямо сейчас говорят, что пойманный шест и тролль Пасифик Альбакор и Пасифик Скипджек — лучший выбор. Но вы должны быть осторожны в этом случае и не покупать, если вы не уверены, что он находится в зеленом или желтом списке из-за серьезного перелова в некоторых частях мира.

Я обычно покупаю Raincoast, сертифицированный Ocean Wise, или марки Wild Harvest, которые также являются предметом экологической ловли.

Хотя я рос, питаясь твердым белым консервированным тунцом, и раньше предпочитал его, теперь я привык к «свету».«Теперь я не против более сильного вкуса« легких »сортов.

Лимонный сок и оливковое масло

Если вы не любите майонез, то это салат из тунца для вас! «Заправка» сделана из лимонного сока и оливкового масла. Это придает ему великолепный яркий средиземноморский колорит.

Зеленый лук

Чтобы придать этому салату много остроты, я добавила свежий мелко нарезанный зеленый лук. Вы также можете использовать вместо него мелко нарезанный красный лук.

Сельдерей

Я всегда люблю сельдерей в салате из тунца, и он также добавляет этому рецепту большую хрусткость и объем.Нарежьте его вдоль, а затем поперек на маленькие кубики.

Черные оливки

Для этого рецепта я купил предварительно очищенные от косточек и нарезанные ломтиками греческие оливки Каламаты, но подойдут любые итальянские или греческие черные оливки.

Если вы покупаете оливки целиком с косточкой, прижмите их к разделочной доске стороной поварского ножа, чтобы было легче удалить косточки. Затем слегка порубите, чтобы кусочки оставались крупными.

Василий

Вкус свежего базилика в этом рецепте — моя любимая часть! Если у вас его нет, вы можете пропустить его, но не заменяйте сушеный базилик, который имеет совершенно другой вкус.Вместо этого вы можете добавить столовую ложку нарезанного свежего орегано или укропа. Или t чайной ложки сушеного орегано или укропа.

Как приготовить рецепт средиземноморского салата из тунца

Шаг 1. Слейте воду из тунца, опорожните банку (или банки, если их удваивают) в большую миску. Разбейте его вилкой на небольшие кусочки.

Шаг 2. Сбрызнуть лимоном, оливковым маслом, перцем и солью. Перемешайте, чтобы покрыть повязкой.

Шаг 3. Перемешайте тунца с зеленым луком, сельдереем, красным перцем и базиликом.

Шаг 4. Выложите масляный салат на тарелки и положите сверху тунца, равномерно разделив.

Советы экспертов и ответы на часто задаваемые вопросы по этому рецепту

Что насчет ртути в тунце:

Многие люди боятся есть консервированный тунец из-за высокого содержания ртути. Узнайте больше о рекомендациях по тунцу из фонда защиты окружающей среды.

Вообще говоря, варианты с более низким содержанием ртути, как правило, будут «светлыми» вариантами, а не «белыми». Тунец альбакор (белый) содержит больше ртути, что связано с тем фактом, что это большая рыба, которая накапливает ртуть в организме, поедая более мелкую рыбу.

Обратите внимание, что у альбакора дикого урожая уровни ниже, чем у большинства консервированных альбакоров, потому что они ловят более молодую рыбу, которая не накопила столько ртути.

Также имейте в виду, что детям необходимо ограничить количество консервированного тунца одной порцией легкого тунца один раз в неделю (для детей старше 6 лет).

Часто задаваемые вопросы

Можно ли это сделать заранее?

Да! Вы можете приготовить салат из тунца на 1 день вперед. Базилик немного увянет, но все равно будет иметь прекрасный вкус.Посыпьте салат тунцом непосредственно перед подачей на стол.

Могу ли я заменить консервированного лосося?

Да! Консервированный лосось с костями и кожей — прекрасная альтернатива консервированному тунцу. Обычно консервированный лосось выпускается в банках немного большего размера, чем тунец. Для простоты менее одной банки лосося объемом 6 унций на банку тунца на 5 унций.

Могу ли я удвоить этот рецепт?

Совершенно верно! Просто удвойте ингредиенты, чтобы приготовить четыре маленьких или две больших порции. (Обратите внимание, что информация о пищевой ценности, приведенная ниже, основана на двух порциях тунца на банку.)

Еще обеды и блюда средиземноморской кухни

Большое спасибо за чтение. Если вы здесь новичок, вы можете подписаться на мою бесплатную еженедельную рассылку по электронной почте или подписаться на меня в Instagram. Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, вернитесь и оставьте оценку звездочкой и оставьте отзыв ! Это очень ценится. Удачной готовки! ~ Кэти

Распечатать

---

Описание

Превратите консервированный светлый тунец в ароматное блюдо всего за 10 минут. Это салат из тунца без майонеза со средиземноморскими ароматами, включая черные оливки, жареный красный перец, базилик и лимон.

---

Шкала
1x2x3x

Состав

1 банка экологически чистого светлого тунца, упакованного в воду, с солью, осушенного

1 столовая ложка лимонного сока

1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима

Перец свежемолотый, по вкусу

Соль щепотка

1 рубленый лук

1 стебель сельдерея, мелко нарезанный

¼ чашки измельченного жареного красного перца

2 столовые ложки нарезанных оливок

1 столовая ложка нарезанного базилика

Салат масличный, 4 листа, вымытый и сушеный

---

Инструкции

1. Пюре из тунца в средней миске.
2. Добавьте лимонный сок, масло, перец и соль и перемешайте до образования покрытия.
3. Добавить зеленый лук, сельдерей, красный перец, оливки и базилик и перемешать.
4. Разделить листья салата на две тарелки. Сверху полейте салатом из тунца и подавайте.

---

Банкноты

Вы можете заменить 1 6 унций консервированного лосося вместо тунца.

Салат из тунца можно приготовить на 1 день вперед. Посыпьте салат тунцом непосредственно перед подачей на стол.

---

Питание

• Размер порции: 2 части салата и около 3/4 стакана салата из тунца
• Калорий: 260
• Сахар: 2 г
• Натрий: 286 мг
• Жиры: 21 г
• Насыщенные жиры: 3 г
• Углеводы: 4 г
• Клетчатка: 1 г
• Белок: 24 г

Здоровый салат с тунцом — Slender Kitchen

Здоровый салат из тунца, приготовленный из греческого йогурта, хрустящего сельдерея и идеального количества приправ, делает быстрое и легкое блюдо, которое полезно для вас и имеет потрясающий вкус.Перейти к рецепту keyboard_arrow_down

183 КАЛОРИИ 2 г УГЛЕВОДОВ 7 г ЖИРА 27 г БЕЛКА

2 Зеленый

1 Синий

1 Фиолетовый

MyWW ^® SmartPoints ™ Новинка!

Рецепт полезного салата из тунца

В этом более полезном рецепте салата из тунца сочетаются все вкусы классического салата из тунца, но в более легком и полезном варианте, в котором используется греческий йогурт. Сделайте бутерброды, салаты или обертки из салата, чтобы получить легкую и полезную еду. Это отличное быстрое блюдо на обед вместе с этим полезным куриным салатом с карри и салатом из яиц тунца.

Когда дело доходит до быстрого и здорового обеда, салат из тунца считается одним из моих любимых. С кремовой заправкой, сделанной из идеального сочетания греческого йогурта и майонеза, идеальным количеством хрустящей корочки из сельдерея и небольшим количеством лимонного сока для яркости — эта полезная версия салата с тунцом — то, что нравится всей моей семье.

Так как нам всем нравится наш салат из тунца немного по-разному, я обычно делаю большую порцию этого классического салата из тунца, а затем позволяю всем добавлять свои любимые.Мне нравится мой со свежим нарезанным перцем халапеньо и морковью для тонны хруста. Мои дети любят добавлять маринованные огурцы. Мой папа добавляет тонны черного перца, а моя мама предпочитает классический вариант. Как бы вам ни нравился, этот базовый рецепт — лучшее начало для лучшего полезного салата из тунца.

Как долго годится салат из тунца?

Если вы храните салат из тунца в герметичном контейнере, его хватит на 3-4 дня в холодильнике. Овощи будут становиться менее хрустящими с каждым днем, поэтому, если вы планируете приготовить это заранее, вы можете упаковать овощи, такие как сельдерей, морковь или огурцы, отдельно.

Что можно смешать с тунцом вместо майонеза?

Есть несколько различных вариантов приготовления салата из тунца без майонеза в зависимости от ваших диетических потребностей. Самый распространенный заменитель — греческий йогурт. Лично мне не нравится использовать весь греческий йогурт, потому что он становится слишком острым. Вместо этого я использую комбинацию греческого йогурта и майонеза. Вы также можете использовать комбинацию греческого йогурта и сметаны, если не хотите использовать майонез.

Еще один вариант без молочных продуктов — заменить пюре из авокадо на майонез.Не забудьте приправить авокадо солью и перцем, чтобы у него было много аромата. Вы также можете использовать веганский майонез как вариант без молочных продуктов.

Полезен ли салат из тунца?

В целом — да. Салат из тунца, особенно этот полезный вариант, богат нежирным белком и жирными кислотами Омега-3. Одной из проблем классических салатов из тунца является майонез с высоким содержанием насыщенных жиров и калорий. В этой версии вместо этого используется греческий йогурт. Другая основная проблема салата из тунца — это ртуть, но если вы не едите ее ежедневно, большинство экспертов считают, что умеренное употребление тунца нормально для большинства людей.

Как подать полезный салат из тунца

Есть так много разных способов подать салат из тунца, это мои любимые.

• Подавать открытым на двух ломтиках тоста с салатом, помидорами, ростками и красным луком. Сверху растопите немного сыра, чтобы получился открытый тунец.
• Выдавите несколько помидоров или огурцов и залейте их этим полезным салатом из тунца, чтобы получить низкоуглеводный вариант.
• Возьмите большую миску с зеленью, помидорами, огурцами, красным луком и морковью, а затем добавьте тунец, чтобы получился отличный вариант салата.
• Пакет для обеда с обертками из салата, тортильей с низким содержанием углеводов, лавашем или крекерами.
• Удвойте заправку и приготовьте быстрый и полезный салат из пасты с тунцом. Добавьте немного овощей, таких как огурец и морковь, для хрустящей корочки и цвета.

Рецепты Идеи для здорового салата из тунца

• Добавьте яйца: в салат из тунца в южном стиле можно добавить нарезанные вкрутую яйца и нарезанные огурцы из укропа.
• Добавить нут: Одна из моих любимых добавок в салат из тунца — это нут.Мало того, что это делает его более наполненным клетчаткой и белком, аромат просто работает. Поверьте мне, вы хотите попробовать это.
• Соленья или приправы: Еще одно классическое дополнение к салату из тунца — нарезанные огурцы с укропом или несколько ложек приправы. Вы можете использовать кисло-сладкий вкус, любой вкус.
• Сделайте это острым: для острого салата из тунца добавьте в смесь нарезанный перец халапеньо. Подойдет свежий или маринованный перец халапеньо. Вы также можете использовать острую горчицу или несколько капель Шрирачи.
• Добавьте больше овощей: Добавьте хруст и питательные вещества в салат из тунца с дополнительными овощами, такими как морковь, огурцы, капуста или красный лук.
• Авокадо: этот салат можно приготовить из авокадо вместо майонеза и греческого йогурта. Вы также можете добавить нарезанный авокадо, чтобы получить дополнительные полезные жиры и кремовую текстуру.

Какой тунец самый полезный?

Когда дело доходит до консервированного тунца, существует так много вариантов, что бывает сложно понять, что выбрать. Сплошной альбакор, полосатик или желтоперый? В воде или масле? Дикие поймали или троллили? Вы понимаете — вариантов бесконечное множество, но вот некоторые вещи, о которых следует помнить, чтобы выбрать лучший вариант с тунцом для вас.

• Вода и масло в упаковке: У вас есть выбор: купить тунца в воде или в масле. Для тех, кто хочет уменьшить количество жира и калорий, очевидный выбор — купить консервированный тунец, упакованный в воду. Вообще говоря, консервированный тунец содержит на 100-150 калорий больше в банке и на 12-14 граммов больше жира. Еще одно преимущество тунца в воде заключается в том, что он сохраняет больше жирных кислот Омега-3. Если вас не беспокоят калории, это дело вкуса.
• Альбакор, желтоперый или скипджек: Теперь поговорим о разновидностях тунца. В большинстве магазинов у вас будет три варианта: твердый альбакор, светлый тунец или желтоперый тунец. Вы также можете увидеть тонгол в некоторых магазинах. И желтоперый тунец, и тунец-альбакор — белые тунцы. У них самый мягкий вкус (наименее рыбный), а также в них больше жирных кислот Омега-3. К тому же они дороже. Кусочки светлого тунца обычно готовят из тунца в стиле панк-джек или тонгол.
• Уровни ртути : Одна из основных проблем, с которыми сталкивается большинство людей при употреблении тунца, — это ртуть.Легкие сорта тунца, такие как скипджек и тонгол, содержат в 3-4 раза меньше ртути, чем белые разновидности, такие как альбакор, и поэтому могут быть лучшим вариантом. Вот дополнительная информация о потреблении ртути от FDA.
• Белый против светлого куска: Белый тунец относится к типу тунца и обычно означает, что это альбакор или желтоперый тунец. В них больше омега-3 жирных кислот, но также больше ртути. Светлый тунец — это тунец светло-коричневого цвета, который, как правило, готовят из тунца-тунца или тунца тонгол.В нем меньше ртути.
• Твердый, кусок или хлопья: Это просто относится к способу упаковки тунца. Твердым тунцом будет один кусок тунца, обычно из филе. Кусочки тунца — это куски тунца, отколовшиеся от поясницы. А хлопья — это гораздо более мелкие кусочки тунца, в основном то, что остается после изготовления твердого тела и куска. Твердый — самый дорогой, а хлопьевидный — самый доступный. Большинство людей финансируют этот кусок тунца, который идеально подходит для бутербродов, поскольку вы все равно получаете несколько больших кусков тунца.