Пп овсяная каша рецепт: ПП Овсяная каша с бананом и медом — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Аксон .
Овсяная каша ПП — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
2 ст. л. |
|
250 мл | |||
1 ч. л. | 0,5 шт. | ||||
1 шт. | 100 г |
Описание рецепта — Овсяная каша ПП:
Это самая вкусная каша, которую я пробовала. А главное, что она полезная и совсем без сахара. Такой кашей и наешься, и сладкого не захочешь)
Овсяная каша ПП: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 28,89 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
2 ст. л. | |||
|
250 мл | ||
1 ч. л. | |||
0,5 шт. | |||
1 шт. | |||
100 г |
Овсяные хлопья промывать не надо (важно). Налейте в кастрюлю 250 мл соевого молока. Много не надо, так как готовите на одну порцию. Как только начнёт закипать, по немного всыпайте овсяных хлопьев (обычно на 1 стакан овсяных хлопьев рассчитывается 2,5 ст молока/воды) и помешиваете. Поварите 5 минут и добавьте 1 ст л мёда. Перемещайте. Сахар можно не добавлять, так как соевое молоко само по себе очень сладкое, а у меня оно ещё с ванилью. Поварим ещё минут 7. Накладываем нашу кашу в миску. Посыпаем корицей. Берём банан, моем его, нарезаем пол банана на колечки и выкладываем по кругу, по краям. В серединку кладём чернослив и поливаем немного мёдом. Наша вкусная кашка готова. Приятного аппетита. А так как я люблю киви, вообще всевозможные фрукты, то я ещё в добавок к каше порезала киви. Получилось очень вкусно) Приятного аппетита!!❤️
10 необычных рецептов – Рецепты
Нашли 10 способов приготовить овсянку, чтобы ваше здоровое питание было еще и разнообразным.
О пользе овсянки все наслышаны, повторяться не буду: даже дети знают, что это самая полезная каша, которая обязательно должна быть в рационе каждого человека. Мне повезло: я люблю овсянку. Могу есть ее каждый день, причем в самом простом варианте — запаренную кипятком, — и мне совершенно не надоедает. Но я знаю не менее десятка способов приготовить овсянку на случай, если вдруг захочется разнообразия. Ими и делюсь в этой статье с вами. Во всех рецептах используем овсяные хлопья долгой варки.
1. «Ленивая» овсянка
Название предполагает, что ленивая, конечно, не овсянка, а тот, кто ее готовит. Да, проще некуда: с вечера залить овсяные хлопья кисло-молочным продуктом (кефир, ряженка) или молоком, добавить по вкусу орехи/сухофрукты/мед и поставить в холодильник, а утром съесть. Есть еще постный или веганский вариант этого блюда: лет двадцать назад в журнале «Работница» он назывался «Французский завтрак красоты». В этом варианте овсянку надо залить не молоком, а водой, добавить натертое яблоко и немного меда. Утром съесть с удовольствием.
2. Запаренная овсянка
Пожалуй, запаренная овсянка может посоревноваться с «ленивой» по простоте приготовления: хлопья залить кипятком, дать постоять минут двадцать. Потом добавить кусочки фруктов, орешки, мед. Я еще люблю добавлять кокосовую стружку или шоколадные капли для выпечки.
3. Овсяные оладьи
Это почти овсяноблин, столь любимый приверженцами здорового питания, но в виде оладьев — так проще переворачивать. Их можно приготовить из перемолотых хлопьев или из овсяной муки, как вам больше нравится.
Что нужно:
- овсяные хлопья — 5 столовых ложек;
- молоко — 0,5 стакана;
- яйцо — 1 шт;
- растительное масло для жарки.
Как готовить:
Смешать вилкой молоко и яйцо, добавить овсяные хлопья. Размешать и дать постоять минут 15. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Выкладывать ложкой овсяную массу на сковороду, формируя небольшие оладьи. Жарить до тех пор, пока нижняя сторона не зарумянится. Перевернуть и жарить столько же вторую сторону.
4. Порридж
Легендарный порридж, после которого у едока появляется недюжинная сила. Это вам не обычная овсяная каша, хотя готовится именно так. Ну разве что без сахара и соли, но в современной интерпретации рецепта их иногда добавляют. Расскажу классический рецепт, а вы придумаете, как его улучшить для себя.
Что нужно:
- вода — 2 стакана;
- овсяные хлопья — 2 столовых ложки.
Как готовить:
Воду налить в ковшик и довести до кипения. Всыпать овсяные хлопья и варить, помешивая, 15-20 минут на среднем огне, пока каша не станет густой.
5. Овсяное печенье
Один из вариантов овсяного печенья мы предлагали приготовить в качестве подарка в банке. Сейчас расскажу еще один вариант, намного проще.
Что нужно:
- банан — 1 шт.;
- овсяные хлопья — 50 г.
Как готовить:
Банан измельчить вилкой в пюре и смешать с хлопьями. Сформировать печенья и выложить на пекарскую бумагу. Выпекать 10-12 минут при температуре 180 градусов.
6. Гранола
Гранола, или мюсли — тот продукт, который лучше делать дома самостоятельно, чем покупать в магазине. Дополнить гранолу можно любыми сухофруктами или орехами по вашему вкусу. Предлагаю рецепт грушевой гранолы.
Что нужно:
- груша — 1 шт.;
- мед — 2 столовых ложки;
- растительное масло — 2 столовых ложки;
- овсяные хлопья — 2 стакана;
- кунжут, семечки, орехи, корица, имбирь — по желанию и по вкусу.
Как готовить:
- Включить духовку разогреваться до 150 градусов.
- Грушу натереть на терке. Смешать грушу, мед, масло.
- Отдельно смешать хлопья со всеми наполнителями. Объединить две смеси.
- На противень выложить бумагу для выпечки и распределить смесь по противню. Убрать в духовку на 30-35 минут, периодически доставать и помешивать.
- Перед употреблением дать остыть.
7. Овсянка, тушеная на сковороде
Один из самых необычных рецептов в этой подборке. Подходит для тех, кто не любит овсяную кашу из-за консистенции, а также поможет разнообразить рацион.
Что нужно:
- овсяные хлопья — 200 г;
- луковица — 1 шт.;
- сливочное масло — 50 г;
- смесь трав, соль — по вкусу.
Как готовить:
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать. Обжарить лук и морковь на сливочном масле (можно заменить на растительное). Всыпать овсяные хлопья и обжаривать пару минут. Посолить, посыпать травами. Влить в сковороду немного воды (2 столовых ложки), накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.
8. Крамбл с овсяными хлопьями
Что нужно:
- овсяные хлопья – 100 г;
- мука пшеничная – 100 г;
- сахар – 50 г;
- масло сливочное – 100 г;
- варенье, замороженные ягоды, свежие ягоды или кусочки фруктов – 200 г.
Как готовить:
Овсяные хлопья смешать с мукой и сахаром. Сливочное масло порезать кубиками или натереть на терке. Руками растереть с сухой смесью в крошку. В жаропрочную форму выложить ягоды, фрукты или варенье. Посыпать полученной крошкой и запекать в духовке при температуре 200 градусов 20-30 минут.
9. Овсяный пирог
Что нужно:
- молоко — 200 мл;
- овсяные хлопья — 150 г;
- творог — 200 г;
- какао-порошок — 50 г;
- яйцо — 1 шт.;
- мука — 1 столовая ложка;
- крахмал — 1 столовая ложка;
- сливочное масло — 100 г;
- сода — 0,5 чайной ложки;
- сахар — 200 г.
Как готовить:
- Молоко подогреть в ковшике приблизительно до 80 градусов (не кипятить) и залить им овсяные хлопья. Хорошо перемешать и остудить.
- Сливочное масло растопить и остудить.
- Проложить форму для выпечки пекарской бумагой, включить духовку разогреваться до 180 градусов.
- В хлопья с молоком добавить сахар, какао, сливочное масло и хорошо размешать.
- Добавить в смесь яйцо и творог и еще раз хорошо перемешать.
- Отдельно смешать муку, крахмал и соду, всыпать сухие ингредиенты в овсяную смесь.
- Переложить полученное тесто в форму и запекать около 35 минут. Готовый пирог нарезать квадратами.
10. Батончики мюсли
Что нужно:
- овсяные хлопья – 10 столовых ложек;
- банан — 2 шт.;
- мед — 1 столовая ложка;
- сухофрукты, орехи — по вкусу.
Как готовить:
Банан измельчить вилкой в пюре и смешать с сухофруктами, орехами, медом и овсяными хлопьями. Выложить в форму для кекса, разровнять поверхность. Выпекать 10 минут в духовке, разогретой до 150 градусов. Остудить, порезать на прямоугольники.
Фото: Анна Атаи, recipeshubs.com
полезные советы
ПП ленивая овсянка в банке
Овсянка — это частый гость на диетическом столе. Как только не готовили эти полезные овсяные хлопья, чтобы получить минимум калорий и максимум пользы. Отварная овсянка на нежирном молоке, отварная овсянка на воде, овсяные батончики с сухофруктами на завтрак, мюсли с овсянкой, пп гранола и многое другое! Было бы удивительно, если бы не появился новый и простой способ приготовления этих хлопьев, который можно было бы смело включать в рацион для похудения! И он появился — ленивая овсянка пп!
Что мы знаем об этом простом и по-настоящему уникальном рецепте, и в чем состоит польза этого блюда:
- Ленивая или ночная овсянка в банке всегда содержит самый главный и незаменимый ингредиент — это овсяные хлопья. Старайтесь выбирать качественные хлопья, не слишком мелкие, но и не слишком твердые. Идеальный вариант — это цельнозерновые хлопья, в них содержится максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов.
- Этот рецепт можно готовить с кефиром, ряженкой, молоком, растительным молоком и даже с творогом. Вас приятно удивить возможность комбинировать овсянку с другими ингредиентами и шансов, что вам быстро надоест это блюдо очень мало.
- Это блюдо — отличная возможность ввести полезные фрукты и сухофрукты в свой рацион. Редко когда рецепт обходится без добавления фруктов и ягод, а это, как известно, идеальный источник витаминов. Можно, кстати, использовать не только свежие ягоды, но и замороженные.
- Если в вашем рационе практически отсутствуют полезные жирные кислоты, то вы всегда можете добавить в ленивую кашу из овсянки орехи и семена. Идеально подойдут семена льна, которые являются источником омега 3.
- если вы придерживаетесь диетического питания, то всегда можно добавить в это блюдо немного клетчатки. Она мягко и нежно очистит организм и выведет лишние токсины и шлаки. То же самое касается и отрубей.
- для тех, кому нужно употреблять больше белка, мы можем смело посоветовать добавить протеин в ленивую овсянку.
- так как готовим мы это блюдо не на сладком йогурте, то вы можете всегда добавить немного натурального сахарозаменителя на свой вкус. Мед — это всегда отличный выбор!
Все еще думаете? Не стоит:
- холодная овсянка в банке — это кладезь полезных веществ. Ведь по время готовки много полезных веществ теряются, а холодный способ приготовления позволят нам сохранить абсолютно все витамины и микроэлементы.
- вам не нужно тратить время на приготовление завтрака по утрам. Все, что вы должны сделать, — это открыть холодильник и достать свой готовый завтрак!
- если вы не успели позавтракать дома, то легко можете взять такой завтрак с собой на работу! Не зря вы готовите овсянку в банке!
- вы получаете очень вкусный, полезный и питательный завтрак, который зарядит вас энергией до самого обеда!
- храниться в холодильнике уже готовое блюдо может до 4 дней, так что это очень удобно — всегда иметь при себе пп завтрак или полезный перекус.
Прежде чем приступить к простым и полезным рецептам, следует поговорить и о способах приготовления. Их существует два:
- первый вариант предусматривает то, что вы просто смешиваете все ингредиенты в банке и отправляете в холодильник на ночь — овсяные хлопья, любая заливка, фрукты, орехи и ягоды, семена. Правда, сначала лучше всего смешать сухую смесь с выбранной заливкой и потом сверху выложить ягоды или фрукты. Некоторые предпочитают добавить фрукты или ягоды уже утром в ленивую овсянку, непосредственно перед завтраком. В любом случае вы можете оставлять фрукты и ягоды на ночь, от этого овсянка станет только ароматнее.
- Второй вариант предусматривает поочередное выкладывание различных слоев этого блюда. В таком случае первый слой всегда будет овсянка, а последний слой будет йогуртом или кефиром. Сам процесс приготовления выглядит так: слой овсянки+слой йогурта+слой йогурта+слой йогурта+слой ягод или фруктов+слой овсянки+слой йогурта+слой ягод или фруктов+слой йогурта. На каждый слой кефира можно сыпать орехи или семена.
- Многих людей интересуют и волнуют пропорции при приготовлении ленивой овсянки. Нужно сказать, что вы сами можете регулировать количество используемых ингредиентов. Кто-то хочет, чтобы каша была более вязкая, тогда есть смысл добавить больше хлопьев и меньше йогурта, а если вы любите более жидкий вариант, то просто кладем меньше овсяных хлопьев.
- Ну и само название блюда вовсе не предполагает, что его нужно готовить только в банке. Для этого можно использовать любую удобную для вас емкость. Пластиковый контейнер также хорошо подойдет.
Простые рецепты пп сладостей
Ленивая овсянка на кефире на ночь
Этот вид рецепта является одним из самых распространенных на завтрак. Готовится такая овсянка на кефире, а этот кисломолочный продукт очень любят включать в свой диетический рацион, заменяя им сладкий йогурт.
Для этого простого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:
100 грамм овсяных хлопьев+1 стакан кефира+мед по вкусу+половина банана+немного орехов или семян+любые сухофрукты.
Так как кефир — кислый молочный продукт, то из фруктов лучше использовать банан. Он сладкий и сможет придать нашему пп завтраку сладкий вкус. По этой же причине мы будем использовать финики.
Все ингредиенты мы выкладываем в заранее приготовленную емкость и хорошенько перемешиваем. Отправляем в холодильник на целую ночь.
Диетический кисель из замороженных ягод — пп рецепты
Ленивая овсянка с клубникой
Для любителей ягод, особенно клубники, можно приготовить ночную овсянку в банке на молоке. Тогда у вас получится очень нежное и деликатное блюдо, которое станет настоящим пп десертом.
Для этого рецепта вам нужно приготовить такие ингредиенты:
6 столовых ложек овсяных хлопьев+⅓ чашки нежирного молока+⅓ чашки натурального йогурта+клубника+натуральный сахарозаменитель
Клубники возьмите столько, сколько вам хочется. Вы сами можете контролировать пропорции. Эта ягода содержит немного калорий, поэтому смело можно класть ее в этот рецепт.
Складываем все ингредиенты, кроме клубники, в банку и хорошенько встряхиваем ее, затем кладем клубнику и отправляем в холодильник.
Ленивая овсянка на кокосовом молоке
Для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, можно готовить это блюдо на растительном молоке. Кокосовое молоко — это отличный выбор! Правда, калорийность такого блюда будет немного больше, чем если бы вы готовили его на обычном молоке. В 100 граммах кокосового молока содержится около 230 калорий! Если вы придерживаетесь кбжу, обязательно нужно это учесть! В таком случае лучше отказаться от добавления меда, например, чтобы не увеличивать калорийностью готового блюда:
Вам понадобятся такие ингредиенты:
4 столовые ложки овсяных хлопьев+кокосовое молоко+половина банана+семена чиа+1 чайная ложка арахисовой пасты.
Заливаем хлопья молоком, так чтобы оно полность их покрывало, добавляем ложку арахисовой пасты и семена чиа, тщательно размешиваем. Сверху положить дольки банана и закрыть банку. Ставим в холодильник и с нетерпением ждем вкусного и питательного вегетарианского завтрака.
Холодная овсянка с ряженкой — пп рецепт
Не зря гурманы правильного питания додумались до того, чтобы приготовить ленивую овсянку в банке на ряженке. Хотя этот продукт содержит больше калорий, чем обычный кефир или натуральный йогурт, его нежный и кремовый вкус поможет превратить обычные овсяные хлопья в настоящий изысканный пп десерт. Если вы придерживаетесь подсчета калорий, то помните, что в 100 граммах ряженки содержится около 65 калорий.
Для этого простого рецепта вам нужны такие ингредиенты:
4 столовые ложки овсяных хлопьев+1 стакан ряженки+любые фрукты+орехи или семена.
В банку выкладываем овсяные хлопья и семена, заливаем ряженкой и перемешиваем. Сверху кладем фрукты и закрываем. Ночь в холодильнике и полезный пп завтрак готов.
Овсянка в банке с протеином
А вот рецепт для тех, кто усиленно трудится в спортзале, чтобы нарастить мышечную массу или же хочет ввести побольше белка в свой рацион. Эту ленивую овсянку мы будем употреблять вместе с протеином! Этот рецепт мало чем отличается от предыдущих. Вам нужно приготовить такие ингредиенты:
70 грамм овсяных хлопьев+130 мл нежирного молока+любые ягоды+натуральный сахарозаменитель+25 грамм ванильного протеина.
В банку кладем хлопья, мед, арахисовую пасту и молоко. Все перемешиваем и оставляем на ночь. С утра вам нужно добавить протеин и перемешать. Сверху положить ягоды. Овсянка на ночь в банке в холодильнике готова!
При приготовлении такой ленивой овсянки лучше использовать протеин с различными вкусами. Ванильный, шоколадный, банановый — отлично подходят.
Кстати, такой перекус будет также отличной энергетической подзарядкой перед посещением спортзала!
ПП маффины из овсяной муки
Ленивая овсянка с йогуртом на ночь
Приготовить ленивую овсянку можно и на йогурте. В большинстве рецептов используется натуральный йогурт, который не содержит различных добавок и сахара. В таком случае вам нужно будет добавить любой натуральный сахарозаменитель, например, мед или стевию. Можно, конечно, использовать и сладкий йогурт, но тогда вы в разы увеличите количество углеводов.
Для этого рецепта вам потребуются такие ингредиенты:
4 столовые ложки овсяных хлопьев+350 мл натурального йогурта+семена льна+любые фрукты или ягоды+ 20 грамм меда.
Смешиваем все ингредиенты в банке, встряхиваем и отправляем на ночь в холодильник.
Пшенная каша с творогом в мультиварке с отложенным стартом
Как сделать ленивую овсянку на воде
Если вы не любитель молочных заправок, но хотите приготовить ленивую овсянку, тогда у нас есть простой и вкусный вариант приготовления этого блюда на воде. В этом варианте мы будем использовать воду и обязательно арахисовую пасту, чтобы овсянка получилась насыщенная и питательная.
Для этого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:
7 столовых ложек овсяных хлопьев+140 грамм холодной кипяченной воды+1 столовая ложка арахисовой пасты+ любые ягоды+семена льна.
В банку выкладываем овсянку, заливаем водой и добавляем арахисовую пасту и семена льна. Все перемешиваем, затем кладем любые ягоды. Утром вы можете наслаждаться вкусным и правильным завтраком.
Ленивая овсянка на молоке с бананом
Сладкоежкам обязательно нужно попробовать этот простой и вкусный рецепт холодной овсянки в банке. Сочетание банана с различными пряностями сделает это блюдо вкусным и сладким. Вам понадобятся такие ингредиенты:
4 столовые ложки овсяных хлопьев+100 мл молока+2 чайные ложки кефира+один небольшой банан+орехи+корица+ваниль+20 грамм меда.
В банку высыпаем овсяные хлопья, заливаем их молоком и кефиром. Добавляем мед. Все перемешиваем и сверху выкладываем банан, посыпаем орехами, корицей и ванилью. Оставляем на ночь в холодильнике.
Ленивая овсянка с какао
Любители шоколада могут всегда побаловать себя и шоколадной вариацией этого блюда.
Этот рецепт мало чем отличается от предыдущих, единственное, что вам нужно будет добавить — это какао. В готовую ленивую овсянку также при желании можно добавить кусочки шоколада.
Вам понадобится:
3 столовые ложки овсяных хлопьев+150 грамм молока+1 столовая ложка какао+2 столовые ложки йогурта+половина банана+орехи или семена+20 грамм меда.
Смешиваем все ингредиенты и отправляем на ночь в холодильник!
Теперь вам не нужно думать, чем завтракать по утрам! С этими простыми и вкусными рецептами каждое утро будет добрым и вкусным!
Рецепт Овсяная каша пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Овсяная каша пп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г |
% от нормы в 100 ккал |
100% нормы |
Калорийность | 75.6 кКал | 1684 кКал | 4.5% | 6% | 2228 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3. 8% | 5% | 2621 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.6% | 1991 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2725 г |
Зола | 0.534 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8. 5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 10588 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.4% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.4% | 2466 г |
Витамин В4, холин | 15.35 мг | 500 мг | 3.1% | 4.1% | 3257 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 7.3% | 1805 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0. 045 мг | 2 мг | 2.3% | 3% | 4444 г |
Витамин В9, фолаты | 3.581 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11170 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 7.4% | 1775 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 20455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7042 г |
Витамин Н, биотин | 4.013 мкг | 50 мкг | 8% | 10.6% | 1246 г |
Витамин К, филлохинон | 0. 4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8943 мг | 20 мг | 4.5% | 6% | 2236 г |
Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.24 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.7% | 2331 г |
Кальций, Ca | 56.79 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.5% | 1761 г |
Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 7.7% | 1733 г |
Натрий, Na | 30.52 мг | 1300 мг | 2. 3% | 3% | 4260 г |
Сера, S | 24.45 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4090 г |
Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 13.4% | 991 г |
Хлор, Cl | 66.9 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.8% | 3438 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 3.8% | 3409 г |
Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3. 2% | 4202 г |
Кобальт, Co | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 13.1% | 1012 г |
Марганец, Mn | 0.5116 мг | 2 мг | 25.6% | 33.9% | 391 г |
Медь, Cu | 65.86 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.7% | 1518 г |
Молибден, Mo | 2.815 мкг | 70 мкг | 4% | 5.3% | 2487 г |
Олово, Sn | 5.38 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.332 мкг | 55 мкг | 7.9% | 10.4% | 1270 г |
Стронций, Sr | 7.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60. 83 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6576 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 6024 г |
Цинк, Zn | 0.5774 мг | 12 мг | 4.8% | 6.3% | 2078 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.05 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
Валин | 0. 085 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лизин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0. 03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.073 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Глицин | 0.153 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
Пролин | 0. 097 г | ~ | |||
Серин | 0.077 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0. 003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 5.4% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.287 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.6% | |
18:2 Линолевая | 0.306 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0. 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.2% |
Энергетическая ценность Овсяная каша пп составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Овсянка на воде для похудения: рецепт (с фото)
Овсянка с орехами и изюмом: Pixabay
Овсянка на воде — универсальное блюдо, которое можно употребить практически всем людям. Это и прекрасный завтрак, и полноценный обед, и чудесный гарнир для мясных или рыбных блюд. Также такая каша поможет обрести стройную фигуру. Хотите узнать, как варить овсянку на воде? Пошаговая инструкция — в статье.
Овсянка на воде: рецепт, ингредиенты
Овсяная каша на воде — одно из самых простых в приготовлении блюд. Это традиционная пища, которую употребляют на завтрак. Овсянка очень полезна натощак. Зачем кашу употреблять на голодный желудок? Есть несколько причин:
- Овсянка смягчает желудок, предотвращая возникновение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте из-за другой пищи.
- Овсяная каша — прекрасное очищающее средство, выводящее токсины из организма.
- Такой завтрак надолго насытит дополнительной энергией, которой хватит на весь день.
Читайте также
Молочная рисовая каша: рецепт для детей
Хотите похудеть? Овсянка на воде для похудения — отличный выбор. Перечисленные качества блюда делают его идеальной едой, которую необходимо добавить в рацион тем, кто мечтает сбросить лишние несколько килограмм.
Существуют разные интерпретации каши. Ее варят на молоке, заливают кефиром или йогуртом. Если хотите похудеть, тогда исключите из рецепта молочные продукты. Используйте исключительно воду.
Секрет приготовления диетической овсянки кроется в правильном выборе ингредиентов. Возьмите:
- овсяные хлопья — 100 г;
- воду — 200 мл;
- соль.
Овсяные хлопья: Pixabay
Можете придерживаться предложенного рецепта или определить пропорции хлопьев и воды на свое усмотрение. Важно соблюдать соотношение 1 к 2. Солите блюдо по вкусу. Если хотите разнообразить овсянку, то добавьте орехи, мед, ягоды, фрукты и сухофрукты. Некоторые приправляют кашу корицей.
Читайте также
Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
Овсянка для похудения, приготовленная на воде, славится низкой калорийностью. В 100 г продукта содержится всего 88 ккал. Это то, что нужно для составления диетического рациона, когда хотите избавиться от лишних килограммов.
Если на протяжении месяца завтракать только овсянкой, то 5 кг исчезнут. Только не забывайте, что из-за употребления сладкого и мучного не добьетесь такого результата, поэтому ешьте такие продукты питания как можно меньше.
Овсянка на воде для похудения: как приготовить
Перед варкой обратите внимание на крупу, которую будете готовить. Не рекомендую выбирать хлопья быстрого приготовления, поскольку они подвергаются дополнительной обработке, из-за которой теряют часть полезных минералов и витаминов. Это можно проверить по гликемическому индексу. У таких хлопьев он высокий, что свидетельствует о быстром переваривании углеводов, которые превращаются в сахар.
Читайте также
Фалафель: рецепт в духовке
Для похудения лучше всего подходит цельная зерновая овсянка. Внешне она не похожа на привычные нам хлопья, но варить ее придется достаточно долго. Если не хотите тратить много времени, то выберите дробленую крупу. В ней меньше клетчатки, но она все равно лучше хлопьев быстрого приготовления.
Твердо решили приготовить диетическую овсянку и подготовили все ингредиенты? Тогда приступайте к приготовлению блюда.
Как варить овсяную кашу? Не переживайте: с приготовлением справится даже ребенок. Рекомендую подготовить кастрюлю с толстым дном, чтобы овсянка не пригорела. Еще можете воспользоваться мультиваркой.
Итак, овсяную кашу готовьте следующим образом:
Подготовьте ингредиенты
Промойте крупу под холодной водой. Достаньте кастрюлю, промойте и наполните необходимым количеством жидкости, следуя пропорциям. Например, на 1 стакан хлопьев возьмите 2 стакана воды.
Читайте также
Кабачки с фаршем в духовке: рецепт с фото
Доведите воду до кипения: YouTube/Кухарим
Сварите овсянку
Поставьте наполненную водой кастрюлю на огонь, доведите до кипения. Посолите по вкусу и убавьте газ. Отправьте в кастрюлю хлопья, перемешайте. Продолжайте готовку на медленном огне, пока овсянка не будет готовой.
Сварите овсянку: YouTube/Кухарим
Время приготовления зависит от выбора каши:
- Если варите хлопья быстрого приготовления, то они будут готовы уже через 5 минут.
- Обыкновенная крупа варится около получаса. Важно вовремя определить готовность. Сделайте это по внешнему виду: хлопья разварятся и превратятся в вязкую смесь.
Теперь знаете, почему выбирают овсянку на воде как главное блюдо для завтрака, чтобы похудеть. Приготовление не заберет много времени, а блюдо снабдит энергией на весь день, благоприятно скажется на организме и избавит от лишних килограммов.
Читайте также
Как приготовить оладьи на кефире: пошаговый рецепт
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1782289-ovsanka-na-vode-dla-pohudenia-recept-s-foto/
Овсяноблин рецепт от Тарелкиной
Овсяная каша, блюда из яиц — самый популярный завтрак на наших столах, оно и понятно, ведь при минимальных затратах по времени вы получаете сытный, вкусный и полезный завтрак.
Мода на правильное питание меняет и улучшает наше традиционное меню и, как для меня, абсолютно в лучшую сторону. Традиционные блюда получают более аппетитный и привлекательный вид, а привычная, например, овсянка трансформируется в блин и дополняется полезными для нашего здоровья продуктами. Вот так и появился овсяноблин, блин, который полностью заменит порцию каши и яичницу, ведь именно из этих продуктов он и состоит.
Овсяноблин — рецепт для ПП, он самодостаточен сам по себе, но будет гораздо вкуснее, если добавить к нему овощи — для варианта соленого, или фрукты, ягоды — если любите сладкие варианты завтраков. Также подойдут творог, мед, орехи или запеченное мясо, рыба, паштет…
У меня на завтрак был овсяноблин с печеночным паштетом, авокадо и помидорами черри.
Ингредиенты
на 1 овсяноблин
- 3 ст.л. овсяных хлопьев
- 3 ст.л. молока
- 1 яйцо
- щепотка соли
Приготовление
1.Накануне вечером в миске соединить овсяные хлопья и молоко, затянуть пленкой и оставить в холодильнике до утра. Зачем я так делаю? Для того, чтобы за ночь овсянка набухла и утром мой блин получится мягким и нежным.
2.
Добавить к овсянке яйцо, щепотку соли и венчиком хорошо размешать массу.
3.Разогреть сковородку, смазать растительным маслом.
4.Вылить тесто на сковороду, распределить равномерно при помощи лопатки по всей поверхности.
5.Убавить мощность конфорки и около минуты выпекать блин с одной и другой стороны.
6.Готовому овсяноблину дать немного остыть, добавить овощи или фрукты, выбор здесь за вами, подавать к столу и наслаждаться полезным блюдом.
Приятного аппетита!
ПП овсянка с фруктами без варки — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «ПП овсянка с фруктами без варки»
- В овсянку добавить соль, сахарозаменитель, какао и хорошо перемешать.
- Мелко нарезать сухофрукты.
- Грецкий орех порубить или измельчить при помощи скалки.
- Яблоко нарезать кубиками.
- Добавить сухофрукты, орехи и яблоко в овсянку, залить кипятком так, чтобы вода покрывала всю овсянку.
- Накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
Вкусный, быстрый и полезный завтрак с сохранением максимум полезных свойств в ингредиентах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: KrisRoze
Ингредиенты рецепта «ПП овсянка с фруктами без варки»:
- Овсяные хлопья — 150 гр.
- Яблоко — 1 шт.
- Чернослив — 30 гр.
- Курага — 30 гр.
- Грецкий орех — 20 гр.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Сахарозаменитель — 3 гр.
- Соль — 3 гр.
Пищевая ценность блюда «ПП овсянка с фруктами без варки» (на 100 грамм):
Калории: 228.2 ккал.
Белки: 6.3 гр.
Жиры: 6.4 гр.
Углеводы: 39 гр.
Число порций: 2
ПП овсянка с фруктами без варки — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «ПП овсянка с фруктами без варки»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
овсяных хлопьев в банке — не готовить!
Ночной овес в каменщике (готовка не требуется)! Сытный здоровый завтрак, богатый клетчаткой, витаминами и питательными веществами.
Овсяные хлопья на ночь
Теперь, когда погода теплая, почти каждый будний день после спортзала я завтракаю либо овсянкой на ночь, тостами с авокадо, яйцами вкрутую, зеленым смузи или миской ягод, покрытых хрустящей корочкой. мюсли, орехи и семена чиа с небольшим количеством миндального молока.
Овсянка на ночь очень популярна, некоторые люди добавляют в свой греческий йогурт, чтобы больше белка, но лично мне не нравится острый вкус. Их легко приготовить: просто смешайте овсяные хлопья с молоком, семенами чиа и фруктами и поместите их в банку на ночь. Я использовал стевию, чтобы подсластить их, я предпочитаю жидкие капли от NuNaturals, которые не имеют горького послевкусия. Вы можете подсластить их чем угодно, немного коричневого сахара или кленового сиропа также подойдут, либо вообще не добавляйте подсластитель.
Вы едите овсянку на ночь горячим или холодным?
Ответ — оба! Я обычно позволяю им посидеть на моем столе в течение часа, пока я хожу в спортзал или готовлюсь к своему дню, чтобы расслабиться. Некоторым людям нравится нагревать их в микроволновой печи на несколько минут, это полностью зависит от вас.
Как долго сохраняется овсянка?
Большинство людей говорят, что вы можете оставить их в холодильнике на срок до 5 дней, но я предпочитаю меньше, максимум 3 дня, поскольку чем дольше они сидят, тем они становятся мягче.
Полезен ли овес?
Правдивая история: У моего младшего брата был очень высокий уровень холестерина (он худой) в возрасте 30 лет, и он смог снизить его более чем на 100 пунктов без помощи каких-либо лекарств, просто купите есть сырой овес каждое утро в течение примерно 6 месяцев и регулярно упражнение.Он также увеличил количество полезных масел, но любит овсянку. Врач был поражен, потому что они хотели назначить ему липитор, но мой брат настоял на том, чтобы сначала попытаться снизить его с помощью диеты, чтобы посмотреть, сможет ли он. С тех пор овсянка стала частью его ежедневного завтрака.
Как приготовить овес на ночь
Другие рецепты из овса
Раскрытие информации: спонсируется Almond Breeze.
Овес на ночь
236 кал 6 Белок 34.5 углеводов 10 жиров
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 0 минут
Охлаждение: 8 часов
Общее время: 8 часов 5 минут
Овес на ночь в каменщике (готовка не требуется)! Сытный здоровый завтрак, богатый клетчаткой, витаминами и питательными веществами.
- 1/4 стакана овсяных хлопьев, я предпочитаю органическое
- 1/2 стакана несладкого миндального молока Almond Breeze Original или обезжиренное, соевое
- 1/4 среднего банана, нарезанного ломтиками (оставшиеся заморозьте для смузи!)
- 1 / 2 столовые ложки семян чиа
- 1/2 стакана черники
- 4-5 капель жидкой ванили NuNaturals, стевии или вашего любимого подсластителя
- щепотка корицы
для начинки:
- 1 столовая ложка измельченных орехов пекан или любого ореха
-
Поместите все ингредиенты в банку, встряхните, накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
-
На следующее утро добавьте свою любимую хрустящую начинку, такую как орехи, мюсли и т. Д., И наслаждайтесь!
Порция: 1 банка, калорийность: 236 ккал, углеводы: 34,5 г, белки: 6 г, жиры: 10 г, насыщенные жиры: 0,5 г, натрий: 95 мг, клетчатка: 8,5 г, сахар: 11,5 г
Blue Smart Points: 5
Green Smart Points: 5
Purple Smart Points: 3
Points +: 6
Ключевые слова: завтрак для приготовления еды, овсянка на ночь, овсянка на ночь, овсянка на ночь в банке, банка овсянки на ночь
опубликовано 18 июня 2012 пользователем Gina
E, с низким содержанием жира, без глютена / яиц / молочных продуктов / орехов)
Если вы видели что-нибудь из моих «Что у меня на тарелке?» посты, вы знаете, что я ем шоколадную овсянку чаще, чем нет. По уважительной причине. На приготовление требуется всего несколько ингредиентов и несколько минут (большинство из них стоит в микроволновой печи), это дешево и шоколадно. Поскольку я так часто упоминаю свою шоколадную овсянку, я подумал, что мне стоит измерить ее хоть раз, чтобы вы, ребята, тоже смогли ее приготовить!
Возможно, вы задаетесь вопросом о банане и овсянке вместе в одном приёме пищи. Разве они оба не являются источниками углеводов? Да, но согласно моим исследованиям в Google, половина среднего банана и 1/2 стакана овса все еще находятся в пределах 45-граммового лимита чистых углеводов для еды Trim Healthy Mama E.🙂
Если хотите, можно после приготовления добавить яичные белки (для дополнительного белка) в горячую овсянку. Овсянка содержит немного собственного белка (6 г на порцию), поэтому добавлять дополнительный белок не требуется. Однако, если вы обнаружите, что не можете дойти до обеда, не почувствовав сильного голода, дополнительный белок будет отличной идеей.
Обновление: я обнаружил, что при перемешивании 2 T. порошка сывороточного протеина и 1 чайная ложка. очищенное кокосовое масло, когда я добавляю какао-порошок и подсластитель, действительно ускоряет мой метаболизм! Добавьте немного миндального молока, если оно слишком густое.
Еще одно обновление: я предпочитаю коллаген порошку сывороточного протеина. Меньше вкуса. Варю овсянку; добавьте мою соль, подсластитель, какао-порошок и коллаген; затем посыпьте половиной нарезанного банана. Поскольку мне разрешено добавлять 5 граммов жира в еду с THM E, я также люблю добавлять половину с половиной, несколько шоколадных чипсов без сахара или чайную ложку натурального арахисового масла поверх овсянки.
Хотите приготовить по этому рецепту овсянку на ночь? Не пропустите My Fave Overnight Oatmeal! (Вы также можете найти этот рецепт на странице 30 моей кулинарной книги Необходимая еда .)
Как всегда, дополнительную информацию можно найти в разделе «Примечания» рецепта. Просмотрите ссылки в рецепте и под ним, чтобы увидеть продукты, которые я использую и рекомендую. Некоторые ссылки, включенные в рецепт и сообщение в блоге, являются партнерскими ссылками, а это означает, что если вы совершаете покупки по этим ссылкам, я беру небольшую комиссию, чтобы помочь покрыть расходы на ведение этого блога (без дополнительной оплаты с вас). Спасибо за вашу помощь!
Вам также могут понравиться:
Вы можете закрепить этот рецепт здесь:
Easy Chocolate Oatmeal: My Go-To Breakfast
THM: E, с низким содержанием жира, без добавления сахара, без глютена / яиц / молочных продуктов / орехов (без добавления миндального молока, чтобы не было орехов)
Ингредиенты
- 1⅓ c.вода
- ½ гр. овсяные хлопья старого образца (при необходимости используйте безглютеновый)
- Сытная соль (не экономьте на этом!)
- —
- 1 т. какао-порошок
- 3-4 doonks THM Pure Stevia Extract Powder (a doonk составляет 1/32 чайной ложки)
- —
- Нарезанный банан
- Несладкое миндальное молоко
Инструкции
- Готовьте первые три ингредиента вместе в большой миске в течение 3 минут. (Я использую большую сервировочную миску, чтобы овсянка не переливалась в микроволновке.Если за 3 минуты овес не станет мягким, готовьте еще дольше, пока не будет достигнута желаемая текстура. Некоторые микроволновые печи сильнее других.) Вы также можете готовить эту смесь на плите до достижения желаемой консистенции.
- Добавьте какао-порошок и подсластитель в овсянку. Сверху добавьте умеренное количество нарезанного банана и немного миндального молока, если хотите. (Иногда я добавляю немного миндального молока в овсянку вместе с порошком куча и подсластителем, если хочу, чтобы она была более жидкой или не такой темной шоколадной.) Поскольку нам разрешается добавлять чайную ложку жира в прием пищи THM: E, иногда я добавляю в овсянку чайную ложку кокосового масла или арахисового масла. Смазывая арахисовое масло поверх овсянки после перемешивания какао-порошка, вы получите более заметный аромат.
- Обновление: я обнаружил, что при перемешивании 2 T. порошка сывороточного протеина и 1 чайная ложка. очищенное кокосовое масло, когда я добавляю какао-порошок и подсластитель, действительно ускоряет мой метаболизм! Добавьте немного миндального молока, если оно слишком густое.
- Еще одно обновление: на самом деле я предпочитаю коллаген сывороточному белку для меньшего вкуса.Варю овсянку; добавьте мою соль, подсластитель, какао-порошок и коллаген; затем посыпьте половиной нарезанного банана. Поскольку мне разрешено добавлять 5 граммов жира в еду THM E, я люблю добавлять половину с половиной, несколько шоколадных чипсов без сахара или чайную ложку натурального арахисового масла поверх овсянки.
Примечания
Если хотите, после приготовления можно добавить немного яичных белков (для дополнительного белка) в горячую овсянку. Овсянка содержит немного собственного белка (6 г на порцию), поэтому добавлять дополнительный белок не требуется.Однако, если вы обнаружите, что не можете дойти до обеда, не почувствовав сильного голода, дополнительный белок будет отличной идеей. Также можно добавить в него немного порошка коллагена или сывороточного протеина после того, как его поместили в микроволновую печь.
Хотите рецепт овсянки в шоколаде на ночь, чтобы есть холодным? Попробуйте My Fave Overnight Oatmeal (вы можете найти рецепт на моем веб-сайте или на стр. 30 моей кулинарной книги, Необходимая еда ).
3.5.3251
Предлагаемые продукты:
Шоколадно-овсяная каша Five Minute
Шоколадная овсянка ?! Неужели такое существует?
О боже, да! Всего за 5 минут вы можете приготовить эту декадентскую, но полезную для вас шоколадную овсянку на одного.
Это как десерт на завтрак!
Я не позволяю случаю определять, удачно ли начнется мой день. Я бы предпочел , чтобы убедиться, что будет удачным днем … сначала съесть шоколад.
Иногда это мой шоколадно-банановый хлеб.
Или ультра-кремовый веганский шоколадный мусс.
Но часто это означает просто смешать ложку шоколадного арахисового масла с утренней овсянкой или отрезать большой кусок от плитки 100% шоколада, чтобы съесть его вместе с завтраком.
Нельзя одновременно есть шоколад и хмуриться.
На самом деле это не так. Попытайся!
Я не прав? Ты можешь сделать это?
Ну, по крайней мере, я заставил тебя съесть немного шоколада!
Какой ваш любимый способ есть овсянку?
Есть ли какой-то особый способ его всегда готовить?
А может, овсянку совсем не любишь?
Для вдохновения вот несколько моих любимых:
Более 50 рецептов здоровой овсянки
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 3/4 стакана молока на выбор
- 1 перезрелый банан (вот версия без бананов)
- 1 1/2 столовой ложки какао-порошка
- 1/8 чайной ложки соли
- 1 / 4 чайные ложки чистого экстракта ванили
- подсластитель на выбор, по желанию
- Смешайте все ингредиенты и готовьте без крышки на среднем или сильном огне в течение 5-7 минут.Когда он начнет пузыриться, время от времени помешивайте. Подсластить по желанию. Вы также можете приготовить это накануне вечером, если хотите.
Более здоровые рецепты шоколада:
Пирог с печеньем
Шоколадные трюфели
Овсяные кексы на завтрак на вынос
Брауни из черной фасоли
Торт с веганской кружкой
5/5 (22)
здоровых рецептов запеченной овсянки: обычная, PB&J и многое другое
ЗАПЕЧАТАЙТЕ овсянку, чтобы сделать утреннюю трапезу полезной! Это идеальный завтрак для путешествий и классика быстрого приготовления HG: вкусные горячие или холодные, без посуды и НАСТОЛЬКО НАПОЛНИТЕЛЬНЫЙ! Вот вкусный базовый рецепт плюс три варианта с множеством вкусов. ..
Простая запеканка из овсянки
1/6 рецепта: 205 калорий, 4,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 338 мг натрия, 33 г углеводов, 6 г клетчатки, 3 г сахара, 8,5 г белка
Green Plan SmartPoints ® значение 5 *
Blue Plan (Freestyle ™ ) SmartPoints ® значение 5 *
Purple Plan SmartPoints ® значение 1 *Подготовка:
10 минут
Повар:
35 минутСостав:
3 стакана овсяных хлопьев старого образца
1 1/2 ст.семена чиа
5 пакетов натурального бескалорийного подсластителя (например, Truvia)
2 ч. корица
2 ч. разрыхлитель
1/4 ч. Л. соль
1 1/2 стакана несладкого ванильного миндального молока
1/2 стакана несладкого яблочного пюре
1/2 стакана (около 4 больших) яичных белков или обезжиренного жидкого заменителя яиц
2 ч. экстракт ванили
Направления:
Духовку разогреть до 350 градусов. Сбрызните форму для выпечки размером 8 на 8 дюймов антипригарным спреем.
В большой миске смешайте овес, семена чиа, подсластитель, корицу, разрыхлитель и соль. Хорошо смешать.
В миске среднего размера смешайте миндальное молоко, яблочное пюре, яйцо и ванильный экстракт. Смешайте до однородности.
Добавьте смесь из средней миски в большую миску. Перемешайте до однородности.
Перелейте смесь в форму для выпечки и разгладьте поверхность.
Выпекайте, пока верх не станет светло-золотисто-коричневого цвета и все блюдо не будет готово, около 35 минут.
НА 6 ПОРЦИЙ
Легкие варианты запекания овсянки!
Хотите украсить овсяную выпечку, но не готовы к импровизации? Попробуйте один из этих вкусных поворотов Hungry Girl по классическому рецепту выше и нажмите «Получить рецепт», чтобы увидеть все рецепты!
Овсяная выпечка PB&J
1/6 рецепта: 263 калории, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров), 360 мг натрия, 39 г углеводов, 7.5 г клетчатки, 6,5 г сахара, 11,5 г белка — SmartPoints ®
значения *: 7 на Green Plan , 7 на Blue Plan , 3 на Purple PlanДобавьте 1/4 стакана порошкообразного арахисового масла к сухим ингредиентам. Добавьте 1 1/2 ст. сливочное арахисовое масло для влажных ингредиентов. Как только жидкое тесто смешано, аккуратно добавьте 3/4 стакана нарезанной лиофилизированной клубники . Перед запеканием посыпьте 1/4 стакана нарезанных ягод сублимированной клубники и слегка прижмите, чтобы они прилипли.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.
Шоколадно-кокосовая овсяная выпечка
1/6 рецепта: 271 калория, 9,5 г жиров (4 г насыщенных жиров), 339 мг натрия, 38,5 г углеводов, 7 г клетчатки, 7 г сахара, 9,5 г белка — SmartPoints ®
значения *: 8 на Green Plan , 8 на Blue Plan , 4 на Purple PlanЗамените ванильный экстракт 3/4 чайной ложки. экстракт кокоса и 1/4 ч. миндальный экстракт . Как только жидкое тесто смешано, добавьте 1/4 стакана грубо нарезанного несладкого измельченного кокоса и 1 1/2 ст. мини-полусладкие шоколадные чипсы . Перед запеканием положите сверху 1/2 унции. (примерно 2 ст. л.) нарезанный миндаль и 1 1/2 ст. мини-полусладкие шоколадные чипсы . Слегка нажмите, чтобы закрепить.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.
Овсяная каша с кленовым беконом
1/6 рецепта: 242 калории, 5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 428 мг натрия, 39,5 г углеводов, 6 г клетчатки, 9 г сахара, 9,5 г белка — SmartPoints ®
значения *: 7 на Green Plan , 7 на Blue Plan , 3 на Purple PlanПриготовьте 2 ломтика нарезанного по центру или бекона из индейки до хрустящей корочки.Когда остынет, крупно нарежьте. Уменьшите количество экстракта ванили до 1 ч. Добавьте 2 ч. Л. кленовый экстракт плюс 1/4 стакана lite блинного сиропа к влажным ингредиентам. Перед запеканием посыпьте нарезанным беконом и слегка прижмите, чтобы оно прилипло. После запекания сбрызнуть 2 ст. lite сироп для блинов .
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.
Возможно, мы получили бесплатные образцы продуктов питания, которые никоим образом не влияют на то, будут ли эти продукты оценены положительно, отрицательно, безразлично упомянуты или вообще упомянуты.Нажмите, чтобы узнать больше о нашей редакционной и рекламной политике.
Стоимость SmartPoints® * не соответствует вашим ожиданиям? Мы используем тот же метод, что и WW (ранее известный как Weight Watchers) при вычислении ценности рецепта: мы складываем SmartPoints ® значений * отдельных ингредиентов, используя Конструктор рецептов, а не калькулятор. (Многие продукты имеют нулевую ценность и остаются нулевыми в рецептах.)
* Значения SmartPoints® для этих продуктов и / или рецептов были рассчитаны Hungry Girl и не являются одобрением или одобрением продукта, рецепта или его производителя или Разработчик: WW International, Inc., владелец торговой марки SmartPoints®.
Hungry Girl предоставляет общую информацию о еде и образе жизни. Эта информация и любые связанные материалы не предназначены и не должны рассматриваться как медицинский совет, а также не могут заменять профессиональную медицинскую экспертизу или лечение. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Помимо овсянки: рецепты и советы из овсянки
Попросите почти любого назвать один из самых полезных завтраков, которые вы можете съесть, и многие скажут: «овсянка».«Спросите, почему он такой полезный, и они, вероятно, ответят:« клетчатка ». Хотя получение большего количества клетчатки — это хорошая причина для того, чтобы съесть пакет овсяных хлопьев утром, с точки зрения питания овес гораздо больше. чашка овса придаст вашему телу больше питательных веществ, чем 4,1 грамма (г) клетчатки. Вы получите немного растительного белка вместе с некоторыми полезными жирами (из мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров), витаминами и минералами, а также бесчисленными фитохимическими веществами!
Давайте сделаем числа:
Овсяные хлопья, порция 1/2 чашки (приблизительные значения)
Калорийность: 156
Белок: 6.5 г
Углеводы: 27 г
Жиры: 2,6 г
Насыщенные жиры: 0,4 г
Мононенасыщенные жиры: 0,8 г
Полиненасыщенные жиры: 1 г
Клетчатка: 4,1 г
Натрий: 2 мг
Тиамин: 26% дневной нормы
Фолацин ( фолиевая кислота): 7% дневная доза
Витамин E: 6% дневная доза
Железо: 11% дневная доза
Магний: 21% дневная доза
Селен: 25% дневная доза
Цинк: 10% дневная дозаПольза для здоровья от Считается, что овес включает ограничение окисления ЛПНП («плохого») холестерина, снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП, а также снижение артериального давления — все это помогает снизить риск сердечных заболеваний.Также считается, что клетчатка в овсе помогает дольше чувствовать сытость и снижает количество инсулина, выделяемого после еды.
10 способов использовать силу овса
Есть разные способы есть овес. Есть предсказуемый горячий завтрак из овсяных хлопьев (который также можно быстро перекусить на работе, если в столовой есть микроволновая печь). Кроме того, есть рецепты овсяной выпечки, например, кексов, хлеба и некоторых десертов. Например, чипсы традиционно называют овсом. Гранола — это разновидность хлопьев для холодного завтрака, в состав которой обычно также входит много овса.
Один из самых простых способов насладиться овсянкой — это овсянка быстрого приготовления. Обычно овсяные хлопья быстрого приготовления содержат довольно много сахара. Но теперь в супермаркете есть варианты, которые сохраняют удобство, но теряют часть сахара.
Вот 10 способов съесть больше овса:
Продолжение
1. Выбирайте более полезную овсянку быстрого приготовления
Большинство людей предпочитают немного сладости в овсянке. Но во всех этих забавных ароматных пакетиках из овсянки больше, чем нам нужно, это точно.Откуда мне знать? Я пробовала новые сорта с меньшим содержанием сахара, и они имеют прекрасный вкус!
Продолжение
Есть сорта яблок и корицы, клена и коричневого сахара, и мой личный фаворит — Take Heart Blueberry. Пакетик (34 грамма) ароматизатора Quaker’s 50% Less Sugar Maple & Brown Sugar содержит 4 грамма сахара (13% калорий из сахара), а также 3 грамма клетчатки (1 грамм — это суперполезная растворимая клетчатка). Сорт Take Heart Blueberry (большой пакет по 45 грамм) с добавлением овсяных отрубей и льняного семени содержит 6 граммов клетчатки (4 грамма из которых растворимы) и 9 граммов сахара (22.5% калорий из сахара), плюс 130 миллиграммов растительных жирных кислот омега-3.
2. Приготовьте кексы с овсяными хлопьями
Поищите рецепты кексов, которые требуют как овсяной, так и цельнозерновой муки. Это даст вам хороший баланс растворимой клетчатки (из овса) и нерастворимой клетчатки (из цельной пшеницы).
Овес придает кексам текстуру и легкий ореховый вкус. Однако используйте овсяные хлопья быстрого приготовления или старомодные. Овсяные хлопья быстрого приготовления (в пакетиках) обычно добавляют вместе с овсяными хлопьями немного сахара и других ингредиентов. (См. Рецепт клубнично-овсяного маффина ниже.)
Продолжение
3. Замените овсяные хлопья другими наполнителями
Вместо того, чтобы добавлять хлеб или крекеры в мясной рулет, фрикадельки или фаршированные грибы, добавляйте вместо них овес. Овсяные хлопья или овсяные хлопья быстро готовятся и хорошо удерживают влагу.
4. Добавьте тосты из овсянки в другие блюда
Вы можете добавить поджаренные овсяные хлопья в сухую смесь или посыпать ею йогурт, замороженный йогурт или свежие фрукты. Или попробуйте добавить его в тесто для печенья вместо некоторых орехов, которые требуются в рецепте.(Ознакомьтесь с рецептом ниже обжаренного овса с корицей и ванилью.)
5. Сгущение супов и рагу с овсяными хлопьями
Более сытный овес, нарезанный сталью, может добавить толщину и текстуру супам и тушеным блюдам. Стальной овес нарезают на кусочки со стальными лезвиями, а не прокатывают. (Овсяные хлопья имеют более хлопьевидную консистенцию и требуют меньшего времени для приготовления.)
Продолжение
Тяга к бульонам или супам и тушеным блюдам на основе томатов. Как правило, в них меньше всего жира и калорий.
Продолжение
6. Приготовьте хрустящую корочку
Один из самых полезных способов насладиться фруктовым десертом — это нежирная хрустящая корочка или крошка. Хрустящая корочка — в основном слегка подслащенная фруктовая смесь с начинкой из крошки — прекрасная возможность использовать овес.
Большинство рецептов хрустящей корочки требуют примерно 1/2 стакана овса и 1 стакан муки для рецепта на 6-8 порций. Но вы можете перевернуть их и использовать 1 стакан овса и 1/2 стакана муки. Вы также можете использовать в овсяном топпинге намного меньше жира, чем того требует рецепт.(См. Рецепт хрустящей корочки из ревеня ниже.)
7. Замените часть муки овсом
Обычно до одной трети муки в хлебе, пирогах, блинах или кексах можно заменить овсом или овсяная мука. Овсяная мука — это в основном молотый овес. Вы можете приготовить его дома, измельчив овсяные хлопья в кухонном комбайне или в небольшом количестве в мельнице для специй.
8. Переместитесь, печенье с шоколадной крошкой
Продолжение
В одном из самых популярных печений в США используется овсяное печенье — овсяное печенье с изюмом.Мне, наверное, не нужно напоминать тебе об этом, не так ли?
Вы можете не осознавать, что можете приготовить овсяное и изюмное печенье с более высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира. Во-первых, используйте цельнозерновую муку вместо половины белой муки, которую требует рецепт. Затем разрежьте жир (например, масло) пополам и вместо этого используйте маргарин с добавлением растительных стеролов и меньшего количества (и более полезных) жиров. Замените недостающее масло легким сиропом для блинов, обезжиренной пополам, обезжиренной сметаной или даже яблочным пюре.
9.«Оатифицируйте» домашний хлеб
Поищите рецепты хлеба, для которых требуется немного овса. Обычно вы можете добавить около 1 стакана овса на 2 1/2 стакана муки (часть которой — цельнозерновая мука), как в рецепте медового и овсяного хлеба ниже.
10. Попробуйте Oatmeal ‘Unplugged’
Сырые овсяные хлопья можно добавлять в йогурт, салаты, сэндвичи, супы, холодные каши и сухие смеси. Каждая 1/8 стакана овса, который вы добавляете, добавляет грамм клетчатки.
Рецепты из овса
Вот несколько рецептов хлеба, чипсов и кексов с овсяными хлопьями, а также рецептов универсальных тостов из овса.
Овсяные хлопья, обжаренные с корицей и ванилью
Участники клиники по снижению веса WebMD: Журнал как 1/2 стакана горячих хлопьев, несладкий ИЛИ 1 ломтик цельнозернового хлеба
Добавьте эти поджаренные овсяные хлопья в йогурт, творог, горячие или холодные каши, замороженные йогурт или свежие фрукты. В некоторых рецептах обжаренные овсяные хлопья могут заменить орехи или шоколадную стружку.
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1/2 чайной ложки воды
1/2 овсяных хлопьев или овсяных хлопьев старого образца
Спрей для приготовления канолы- Добавьте корицу в очень маленькую чашку.Добавьте ванильный экстракт, а затем воду; отложить.
- Добавьте около 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления или по старинке в сковороду с антипригарным покрытием (на среднем или сильном огне), слегка покрытую спреем для жарки канолы. При желании слегка сбрызните верх овса кулинарным спреем для приготовления канолы. Дайте овсянке поджариться около минуты.
- Полить сверху ванильной смесью и перемешать. Продолжайте осторожно помешивать овес, пока он не подрумянится, еще около 2 минут.
- Храните поджаренные овсяные хлопья в закрытом контейнере или герметичном пластиковом пакете до использования.
Продолжение
Выход: 2 порции
На порцию: 77 калорий, 3 г белка, 13 г углеводов, 1,3 г жира, 0,2 г насыщенных жиров, 0,4 г мононенасыщенных жиров, 0,5 г полиненасыщенных жиров, 0 мг холестерина, 2,1 г клетчатки, 1 мг натрия. Калорийность из жира: 15%.
Клубнично-овсяные маффины
Члены клиники по снижению веса WebMD: Журнал как 1 кусок маленького маффина
Для придания вкуса этим маффинам используйте джем или консервы с любым вкусом.
1 стакан овсяных хлопьев
3/4 стакана неотбеленной белой муки
3/4 стакана цельнозерновой муки
3/4 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка молотой корицы
1 / 4 стакана обезжиренного маргарина с добавлением растительных стеролов (например, Take Control)
1/4 стакана облегченного сиропа для блинов
3/4 стакана обезжиренной сметаны
1/2 стакана сахарного песка
2 больших яйца (используйте марку выше в омега-3, если таковые имеются)
1 чайная ложка ванильного экстракта
12 чайных ложек с небольшим горкой клубничного джема без сахара- Разогрейте духовку до 375 градусов. Выложите 12 форм для маффинов бумажными вкладышами; отложить. Добавьте овес, белую муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу в миску среднего размера и взбейте, чтобы все перемешалось; отложить.
- Поместите маргарин, сироп для блинов, обезжиренную сметану и сахар в миксерную чашу и взбивайте на средней или высокой скорости до однородной массы. Вбить по одному яйца и ваниль.
- Уменьшите скорость до минимума и добавьте мучную смесь, перемешивая только до однородного состояния. Вылейте примерно 1/4 стакана теста для маффинов в каждую чашку для маффинов.Сделайте углубление в центре каждого кекса с помощью маленькой ложки или пальца и залейте его чайной ложкой клубничного варенья с горкой.
- Выпекать 20-22 минуты или пока верх сдобы не станет слегка коричневым. Наслаждайтесь теплом или прохладой.
Продолжение
Выход: 12 кексов
На порцию: 182 калории, 5 г белка, 33 г углеводов, 3,5 г жира, 0,7 г насыщенных жиров, 1,2 г мононенасыщенных жиров, 1,2 г полиненасыщенных жиров, 35 мг холестерина, 2,5 г клетчатки, 204 мг натрия.Калорийность из жира: 17%.
Овсяные хлопья с ревенем
Участники клиники по снижению веса WebMD: Журнал как 1 порция среднего десерта + (1/2 стакана несладких консервированных фруктов в соке ИЛИ 1 порция свежих фруктов)
ИЛИ
1/2 стакана холодных хлопьев, подслащенных или горячих хлопья, подслащенные + (1/2 стакана консервированных фруктов в густом сиропе или замороженных сладких фруктов ИЛИ 1 стакан несладких консервированных фруктов в соке)Продолжение
Вы также можете использовать 1 фунт ревеня и около 3 стаканов нарезанной клубники, чтобы приготовить ревень -клубничный хрустящий.
Начинка:
1 стакан овсяных хлопьев
1/4 стакана цельнозерновой муки
1/4 стакана небеленой белой муки
1/4 стакана коричневого сахара, в упаковке
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха ( необязательно)
1/4 чайной ложки соли
1/4 стакана обезжиренного маргарина (8 граммов жира на столовую ложку) с добавлением растительных стеролов (например, Take Control)
1 столовая ложка обезжиренных половинокПродолжение
Начинка :
2 фунта ревеня, нарезанного кусочками 1/2 дюйма (примерно 6-7 стаканов)
1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры
1/4 стакана апельсинового сока
2 чайные ложки ванильного экстракта
1/3 стакана сахарного песка
2 столовые ложки кукурузного крахмала- Разогрейте духовку до 375 градусов. Смажьте шесть формочки по 8 унций (или квадратную форму для выпечки 8 x 8 дюймов) кулинарным спреем канолы и отложите в сторону.
- Приготовьте смесь для крошек, добавив овес, муку, коричневый сахар, корицу, мускатный орех и соль в миску среднего размера и взбивая до однородного состояния. Добавьте охлажденный маргарин (небольшими кусочками) и обезжиренные пополам в миску с овсяной смесью и вилкой сформируйте влажную смесь крошек; отложить.
- В большую миску добавьте ревень, цедру апельсина, апельсиновый сок и экстракт ванили и аккуратно перемешайте ложкой.Смешайте 1/3 стакана сахара и 2 столовые ложки кукурузного крахмала в небольшой чашке, затем посыпьте смесью ревеня и перемешайте. Равномерно распределить фруктовую смесь между формочками (или вылить в подготовленную квадратную форму для запекания). Равномерно засыпьте фруктовую смесь мякишем.
- Выпекайте, пока ревень не станет мягким (около 30 минут для отдельных блюд или 40 минут для блюд размером 8 x 8 дюймов). Дать немного остыть и подавать теплым.
Продолжение
Выход: 6 порций
На порцию: 240 калорий, 5 г белка, 44 г углеводов, 5 г жиров, 0.9 г насыщенных жиров, 1,5 г мононенасыщенных жиров, 1,5 г полиненасыщенных жиров, 0 мг холестерина, 5 г клетчатки, 184 мг натрия. Калорийность из жира: 19%.
Хлеб с медом и овсянкой (для хлебопечки)
Члены клиники по снижению веса WebMD: записывайте каждый кусок хлеба как 2 ломтика «хлеб, тосты, цельнозерновой хлеб»
Продолжение
Это отличный хлеб для приготовления тостов или бутерброды.
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан нежирной пахты
1 большое яйцо (используйте более высокий тип омега-3), взбитое
2 столовые ложки ГОРЯЧЕЙ водопроводной воды
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки масла канолы
1 стакан целого- пшеничная мука
1 1/2 стакана неотбеленной белой муки
1 1/2 чайной ложки соли
2 чайных ложки активных сухих дрожжей- Добавьте овес в кухонный комбайн и взбейте, чтобы получилась мукообразная смесь.
- Добавьте пахту, взбитые яйца, горячую воду, мед, рапсовое масло, муку, соль и дрожжи в форму для хлебопечки в таком порядке или в порядке, рекомендованном производителем.
- Установите хлебопечку на настройку «Тонкая корочка» или «Цельнозерновая мука» и нажмите СТАРТ. Хлеб будет готов примерно через 4 часа.
Продолжение
Выход: 12 ломтиков хлебопечки
На порцию: 168 калорий, 6 г белка, 28 г углеводов, 3,8 г жира, 0,5 г насыщенных жиров, 1,8 г мононенасыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 18 мг холестерина. , 2.1 г клетчатки, 319 мг натрия. Калорийность из жира: 20%.
Рецепты предоставлены Элейн Маги; © 2007 Элейн Маги
Элейн Маги, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, является «врачом-рецептом» клиники похудания WebMD и автором множества книг по питанию и здоровью. Ее мнения и выводы — ее собственные.
Овсяное печенье с арахисовым маслом — Drizzle Me Skinny!
Я назвал это новое печенье, овсяное печенье с арахисовым маслом «сверху», потому что оно напомнило мне верхнюю часть свежеиспеченного маффина, и все мы знаем, что это лучшая часть! Всего несколько простых ингредиентов, необходимых для приготовления этого вкусного угощения. По рецепту получается 24 больших мягких печенья, по 2SP каждое во всех 3 программах MyWW, на фиолетовом плане у вас может быть 2 печенья всего за 3SP.
2SP сине-зеленое, 2 печенья для 3SP на фиолетовом
- 1/3 стакана несладкого яблочного соуса
- 1/3 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана арахисового масла * Я использую крафт-лайт PB (1/2 стакана 20SP)
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванили
- 1/2 стакана муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 1/3 стакана овсяных хлопьев (я использовал овсяные хлопья быстрого приготовления Робин Гуд)
-
Разогрейте духовку до 350F, застелите противень пергаментной бумагой.
-
В большой миске смешайте яблочный соус и коричневый сахар, добавьте арахисовое масло до однородного состояния. Затем добавьте яйца и ваниль и хорошо перемешайте.
-
Добавьте муку, пищевую соду и овес.
-
Выложите столовые ложки на противень, слегка разгладьте тесто тыльной стороной ложки.
-
Выпекать в духовке 10 минут, а затем дать остыть в течение нескольких минут.
-
Изготавливается 24 печенья, после первого дня их лучше всего хранить в холодильнике, а печенье можно заморозить.
-
* Примечание — вы можете заменить арахисовое масло на порошкообразный PB (в мокром виде) для более низких точек, я лично не пробовал, так как я всегда предпочитал настоящий PB, но он должен работать нормально.
Smart Points — синий и зеленый — 2 с использованием конструктора рецептов WW
Smart Points — пурпурный — 2 для 1 файла cookie или 2 файла cookie для 3SP с использованием конструктора рецептов WW
Points Plus- 2 с использованием калькулятора PP
Информация о питательной ценности для каждого файла cookie. .Калорий 68 … Жир 2,8 г … Насыщенный жир 0,5 г … Углеводы 9.4 г … клетчатка 0,8 г … сахар 2,5 г … белок 2,6 г при использовании My Fitness Pal * включает все ингредиентыПохожие сообщения
Овсянка быстрого приготовления (горшок в горшке + обычная методов)
- Поделиться 68
- Pin 1131
- Yummly 22
Овсяную кашу быстрого приготовления достаточно легко приготовить в будний день, и это вкусный и удобный способ начать свой день.
Я готовил овсянку из коричного клена на плите и в микроволновой печи в течение многих лет.Но теперь я предпочитаю делать это в Instant Pot.
Почему? Это определенно не быстрее. Но выгода для меня? Он полностью защищен от рук, и он остается теплым и готовым к употреблению до тех пор, пока я не буду готов его съесть.
Список ингредиентов довольно прост: овес, миндальное молоко, вода, корица, ваниль и настоящий кленовый сироп.
Обычно я делаю это правильно, когда просыпаюсь, а затем иду в душ и одеваюсь, пока готовится. Ура за рецепт на 100% без рук! Hands Это верно для любого метода.
Это основная выгода для меня от того, что я заработал в Instant Pot ?. Я не могу сказать вам, сколько раз я варил овсянку на плите или в микроволновой печи. Это делает таким беспорядком ! То есть никогда не будет проблемой , приготовить его таким образом. 🙌🏻
Есть два способа приготовления овсянки в Instant Pot: (1) метод «горшок в горшке» и (2) обычный метод. Я объясню каждому.
Как приготовить овсянку быстрого приготовления — метод «горшок в горшке»
Приготовление овсянки быстрого приготовления методом «горшок в горшке» часто сокращенно называют PIP.Так зачем использовать этот метод? Мне нравится метод «горшок в горшке» для разовых порций или небольших партий. Простая очистка также является преимуществом.
Мне также нравится использовать этот метод, потому что мне не нужно беспокоиться об ожогах. Иногда нам нравится варить овсянку на коровьем молоке (вместо миндального в рецепте ниже), и это иногда может обжечься.
Я часто использую метод «горшок в горшке», чтобы сделать одну миску, и готовлю ее в контейнере, в котором планирую съесть. Меньше блюд для победы! 🙌🏻 Однако миска будет горячей, так что будьте уверены и используйте сложенное полотенце или теплопоглощающую подушку для духовки.Или вы можете сделать это в большей миске, если вы планируете приготовить несколько порций.
Вам нужно соотношение жидкости и овса 2: 1. Ваши жидкости включают воду, молоко, ваниль и любые жидкие подсластители. В этом рецепте я использую 100% чистый кленовый сироп, потому что он нам очень нравится. Я делаю эту часть жидкостей.
Кроме того, этот метод лучше всего подходит для небольших партий, поскольку вы несколько ограничены вместимостью банка. Используя этот метод, мы приготовили от 1 до 3 порций. (Это зависит от размера вашего внутреннего горшка.)
Просто складываем все ингредиенты в стеклянную миску. Убедитесь, что он поместится в ваш Instant Pot! Чаще всего мы используем стеклянную мерную посуду на 4 чашки из набора Pyrex. (Филиал Amazon)
Затем готовьте при высоком давлении в течение 10 минут и дайте кастрюле естественным образом высохнуть. Этот метод занимает немного больше времени. Обычно я собираю его в моем Instant Pot, а затем иду в душ, одеваюсь или одеваю своих детей, пока он не будет готов.
Как приготовить овсянку быстрого приготовления с помощью обычного метода
Под «обычным методом» я подразумеваю приготовление овсянки прямо во внутренней емкости.
Я делал это в кастрюле из нержавеющей стали (которая поставляется с Instant Pot) в течение многих лет. И это прекрасно работает.
Я должен сказать, что мне очень нравится керамическая версия внутреннего горшка с антипригарным покрытием. (Партнерская ссылка Amazon) Это упрощает уборку! И в наши дни я обнаруживаю, что делаю это намного чаще. При этом не думайте, что вам нужно покупать дополнительный горшок. Он отлично работает и в посуде из нержавеющей стали.
Итак, для чего нужен обычный метод? Большие партии! Я сделаю из этого большую кастрюлю (6 порций для взрослых, т.е.е., 3 стакана сухого овса). Кроме того, он готовится немного быстрее. И вы все равно можете уйти и оставить его на более длительный срок, если вам нужно. Мы используем остатки для разогрева и еды по утрам в школе. Подробнее об этом через секунду!
Я просто готовлю свою при низком давлении в течение 2 минут и даю хотя бы 10 минут для естественного высвобождения. Затем сбросьте оставшееся давление.
Когда вы откроете горшок, он будет выглядеть немного отдельно, вот так.
Может иметь или не иметь дополнительный слой жидкости, плавающий вверху.Эта партия просидела еще несколько минут, пока я настраивал камеру. Просто хорошо все перемешайте, пока оно хорошо не перемешается, вот так.
Необязательный шаг: если он слишком густой на ваш вкус, добавьте немного миндального молока или воды и перемешайте, чтобы все смешалось.
Если он слишком тонкий, дайте ему постоять с закрытой крышкой на пару минут, помешивая один или два раза, и он загустеет сам по себе.
Как разогреть оставшуюся овсянку Instant Pot
Как я уже упоминал раньше я люблю делать большую партию этого и разогревать его для быстрого завтрака всю неделю.Моим детям это тоже нравится!
Мы предпочитаем разогревать наши в микроволновой печи. Вытаскивание Instant Pot назад кажется нам немного глупым, просто для разогрева. Если вы собираетесь это сделать, по крайней мере, для нас, мы просто предположим, что сделаем новую партию! Большинство из вас, вероятно, согласны, но я знаю, что есть несколько сторонников использования микроволновых печей. Вы понимаете, друзья. Я просто рассказываю, как мы делаем наши ».
Итак, вот что мы делаем, чтобы разогреть наши в микроволновке. Это будет больше похоже на цельный кусок, очень толстый.Я ложкой ложкой столько, сколько мы хотим в порции, и использую ложку, чтобы разбить ее на более мелкие кусочки. Это помогает ему нагреться более равномерно.
Я наливаю немного миндального молока (или воды!) Сверху. Я никогда не измерял, но рекомендовал бы около 1/4 стакана. Я еще не шевелился. Нагреваю примерно минуту, затем снимаю и перемешиваю. Я использую тыльную сторону ложки, чтобы разбить куски, прижимая их к миске.
После этого я возвращаю его в микроволновую печь и нагреваю еще 45 секунд или около того, пока он не станет достаточно горячим для меня.Это может отличаться в зависимости от микроволновой печи. Затем снова перемешайте и добавьте начинку.
Начинки
Я люблю добавлять в свою начинку свежие фрукты, такие как клубника, бананы и черника.
Другие начинки, которые мы используем в зависимости от нашего настроения: ложка орехового масла (арахисовое или миндальное масло — наши любимые), измельченные орехи, семена чиа, яблоки, ломтики груши. Возможности безграничны!
Надеюсь, вам нравится готовить овсянку Instant Pot так же, как и нам! Дай мне знать, если попробуешь.
Инструменты для приготовления овсянки быстрого приготовления
Примечание. Это партнерские ссылки Amazon. Совершение покупок по этим ссылкам дает вам бесплатную поддержку «Щепотка здоровья».
Рецепт овсянки быстрого приготовления (метод «горшок в горшочке»)
Вы пробовали этот рецепт? Дайте ему звездный рейтинг. Прикрепите его и поделитесь, если он вам нравится. И будьте уверены и оставайтесь на связи в социальных сетях!
Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter
Овсянка быстрого приготовления
Овсяная каша быстрого приготовления достаточно легко приготовить в будний день, и это вкусный и удобный способ начать свой день.
Автор Марджори @APinchOfHealthy
Ингредиенты
Метод «горшок в горшке» (количество на 1 порцию, но можно сделать до 3)
- 1/2 стакана сухого старомодного овса
- 1/2 стакана несладкого миндального молока (подойдет любое молоко)
- 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта
- 2 столовые ложки 100% кленового сиропа (более или менее по вкусу)
- воды — достаточно, чтобы заполнить 1/2 стакана, включая ванильный и кленовый сироп
- щепотка соли
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1 стакан воды во внутренней кастрюле из нержавеющей стали для приготовления на пару (не использовать для обычного метода)
Обычный метод (4 порции)
- 2 стакана сухого овса
- 2 стакана миндальное молоко без сахара, без сахара
- 2 стакана воды
- 1/2 чайной ложки ванили
- 1/4 стакана кленового сиропа (более или менее, по вкусу)
- 1 чайная ложка молотого корицы (более или менее: вы можете отрегулируйте это по своему вкусу)
- щепотка соли
Инструкции
Метод «горшок в горшке»
-
Налейте 1 стакан воды во внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали и добавьте подставку; поставьте сверху стеклянную миску.
-
Добавьте сухой овес и миндальное молоко в стеклянную емкость.
-
Добавьте ванильный и кленовый сироп в 1/2 мерного стакана, плюс достаточно воды, чтобы заполнить емкость, и добавьте в стеклянную миску. (Ваниль + кленовый сироп + достаточно воды = 1/2 стакана)
-
Добавьте соль и корицу в стеклянную миску, перемешивая, чтобы смешать.
-
Закройте крышку, закройте и закройте ее и готовьте вручную при высоком давлении в течение 10 минут.
-
Дайте котлу полностью естественный сброс давления (NPR).
Обычный метод
-
Добавьте все ингредиенты во внутреннюю кастрюлю.
-
Закройте крышку, закройте ее, закройте и готовьте вручную при низком давлении в течение 2 минут.
-
Дайте давлению спуститься естественным образом (NPR) в течение не менее 10 минут и быстро сбросьте оставшееся давление. (Примечание: если нужно, не повредит оставить на более длительное время)
-
Убедившись, что все давление сброшено, осторожно снимите крышку и перемешайте овсянку.
-
Подавайте и наслаждайтесь! Мы любим наш с ложкой арахисового масла, ягод, нарезанных бананов и т. Д.
Примечания к рецепту
Информация о пищевой ценности является приблизительной и была рассчитана с использованием генератора этикеток для рецептов.
Мы приготовили до 3 порций, используя инструкции «горшок в горшок», и 8 порций, используя обычный метод.
Я люблю готовить это прямо, когда просыпаюсь. Затем я принимаю душ и одеваюсь, пока он готовится.Он остается теплым и готовым к употреблению в течение часа после приготовления.
Если он слишком густой, на ваш вкус, добавьте немного миндального молока или воды и перемешайте, чтобы все смешалось.
Если он слишком жидкий, оставьте его на пару минут с закрытой крышкой, помешивая один или два раза, и он загустеет сам по себе.
Пищевая ценность
Овсяная каша быстрого приготовления
Количество на порцию
калорий 286 калорий из жира 36
% дневная норма *
жир 4 г 6%
натрий 168 мг 7%
102 7% Углеводы 55 г 18%
Клетчатка 4 г 17%
Сахар 24 г 27%
Белок 5 г 10%
Кальций
1 215101
22% 215101 22% Железо .