You Are Here

Рецепт

Пирожное картошка рецепт диетический: Пирожное Картошка: диетический рецепт | Fresh.ru

no Comments

Содержание

Пирожное картошка рецепт диетический

Пирожное картошка фитнес. Пирожное картошка без сахара и масла.

Пирожное картошка фитнес. Пирожное картошка без сахара и масла.

На 100 грамм — 147. 97 ккал? Б/ж/у — 13. 19/4. 16/15. 18?

Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 200 г.
Молоко 1% — 100 г.
Желток — 2 шт.
Пшеничные отруби — 100 г.
Какао — по вкусу.
Подсластитель — по вкусу.

Приготовление:
Пшеничные отруби мы измельчаем в муку. Добавляем два желтка и творог. Творог лучше обезжиренный взять.
Добавляем немного молока и ванилин. Замешиваем «Тесто». Масса должна быть однородной консистенции. Теперь из полученной массы начинаем лепить пирожные. Удобнее всего его делать круглой формы. При желании в тесто можно добавить какао. После того, как наши пирожные будут слеплены, отправляем их на час — два в холодильник. Приятного аппетита!

Пирожное картошка фитнес Рецепт. Пирожное «Картошка» — Рецепт №1

Ингредиенты (на 20 штук):

  • Сухари ванильные — 500 г
  • Молоко сгущенное — 400 мл
  • Какао-порошок — 50 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Шоколад темный 70-80% какао — 100 г
  • Коньяк — 30 мл
  • Цитрусовые цукаты (по вкусу) — 20 г

Способ приготовления:

  1. Сначала нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось неперемолотых кусочков.
  2. В отдельной миске перемешиваем банку сгущённого молока с какао-порошком. Какао нужно взять 2 столовые ложки с горкой. Перетираем до исчезновения комочков, добавляем сливочное масло, порезанное на кусочки и ставим на маленький огонь (пока масло не растает).
  3. Далее в миске растапливаем на водяной бане плитку горького шоколада. Для этого в кастрюлю наливаем горячую воду, в воду помещаем посудину с поломанным шоколадом и ставим на огонь, чтобы вода постоянно кипела.
  4. Из шоколадной массы добавляем к шоколадно-масляному крему половину, т.е. 50 грамм, а остальное пойдёт на украшение.
  5. В конце подмешиваем в шоколадный крем две столовые ложки коньяка (для аромата).
  6. Теперь смешиваем сухарную крошку и шоколадный крем.
  7. В результате получится шоколадная крошка. Если «тесто» получится сухим, добавьте в него немного молока.
  8. Для формирования картошек лучше сначала формировать из теста колбаски, разрезать из на одинаковые кусочки и катать из них шарики или брусочки.

  9. Можно положить внутрь какую-нибудь начинку, лучше всего что-то с ярким вкусом. Как вариант, цитрусовые цукаты (на вкус).
  10. Для украшения нарезаем все те же цитрусовые цукаты очень тоненькими полосочками.
  11. Оставшийся от приготовления теста шоколад ещё раз подогреваем до жидкого состояния. Каждое пирожное обмазываем сверху шоколадом и кладём по два кусочка нарезанных цукатов.
  12. Теперь ждём когда шоколад застынет. Вкуснее всего пирожные на следующий день, когда они хорошенько пропитаются.

Рецепт диетического пирожного картошка диабетиков

Всеми любимое пирожное картошка можно приготовить из диетических продуктов. Этот десерт придется по вкусу тем, кто следит за фигурой и считает калории. Состав пирожного может быть разным.

Пирожное картошка из овсяных хлопьев

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья 400 грамм;
  • нежирный творог 200 грамм;
  • яблочное пюре 200 грамм;
  • какао 4 столовых ложки;
  • сваренное кофе 2 столовых ложки;

  • коньяк 2 столовых ложки;
  • корица чайная ложка.

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья поджарить на сковороде без масла. Добавить корицу.
  2. Остывшую смесь измельчить в блендере.
  3. Смешать творог с яблочным пюре.
  4. Сварить кофе.
  5. Добавить в смесь из творога коньяк, кофе, измельченные хлопья, две столовые ложки какао и тщательно перемешать.
  6. Из полученной массы сформировать картошку и обвалять в оставшемся какао.
Пирожное картошка из нута

Очень полезный и необычный продукт – нут придает пирожному изысканный вкус. Это пирожное захочется попробовать не раз.

Ингредиенты:

  • нут вареный 150 грамм;
  • миндаль 50 грамм;
  • йогурт 100 грамм;
  • яичные белки 2 штуки;
  • банан 1 штука;
  • кофе 50 мл;
  • какао 2 столовых ложки;
  • кокосовая стружка 2 столовых ложки;
  • разрыхлитель;
  • сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешать в блендере все ингредиенты, кроме яичного белка и одной ложки какао.
  2. Белки взбить до пены и влить в измельченную массу.
  3. Все перемешать и выложить на противень.

  4. Выпекать шестьдесят минут при температуре 180 градусов.
  5. Корж немного остудить и истолочь.
  6. В рассыпчатую смесь вылить кофе, кокосовую стружку и оставшуюся ложку порошка какао.
  7. Сформировать из массы картошку.
Пирожное картошка из протеина

Состав этого пирожного самый диетический и низкокалорийный из предложенных рецептов. Он содержит натуральный и очень полезный протеин. Ингредиенты:

  • нежирный творог 150 грамм;
  • шоколадный протеин 45 грамм;
  • какао 2 чайные ложки;
  • кокосовая мука 10 грамм;
  • нежирное молоко 6 чайных ложек.

Приготовление: все продукты хорошо перемешать и сформировать картошку.

Готовые пирожные лучше положить в холодильник на два часа, там же и хранить не более пяти дней. Пирожное из протеина подойдет для больных сахарным диабетом любой степени, а первые два рецепта рекомендуются только больным с легкой степенью диабета.

Как сделать пирожное «Картошка» в домашних условиях

Разве есть те, кто еще ни разу не пробовал этот потрясающе легкий и вкусный десерт? Выглядит он довольно странно и просто, но этого никого не смущает: «Картошка» ценится не за свой вид, а за свой изумительный вкус. К тому же украшать можно самыми разными способами!

Общие принципы приготовления

«Картошка» готовится максимально просто: все ингредиенты смешиваются, почти никак не подготавливаясь заранее, и затем охлаждаются. Формировать пирожное можно в виде шариков, звездочек, кубиков – как угодно, это зависит от фантазии.

Часто данную вкусность готовят из того, что осталось от более сложных десертов, например бисквитных тортов. В «Картошку» можно добавлять различные добавки в виде кураги, орехов, чернослива и т.д.

Традиционный рецепт с использованием сгущенки и печенья, знакомого со времен СССР.

Как приготовить:

  1. Все печенье пропустить через мясорубку. Можно использовать аналог «Юбилейного», например «Земляничное» или «К кофе».
  2. Мягкое сливочное масло (большую его часть) взбить миксером с банкой сгущенки. На это уйдет около трех минут.
  3. Далее к масляной массе вмешать какао, взбивать еще минуту.
  4. Постепенно добавлять печенье, перемешивая уже вручную. Смесь получится густая.
  5. Из массы сформировать небольшие «картошки», выложить на тарелку.
  6. Оставшееся масло смешать с сахаром. Переложить смесь в кондитерский мешок и аккуратно выдавить на пирожное, тем самым его украсив.
  7. Убрать в холодильник минимум на два часа, затем подавать к столу.

Совет: вместо какао можно смело использовать тертый шоколад, понадобится всего одна плитка. Он может быть и черным, и молочным, и даже белым.

Пирожное «Картошка» из бисквита

Бисквитное пирожное отличается особой воздушностью, хотя и готовится дольше.

Сколько по времени – 1 день.

Какова калорийность – 378 калорий.

Как приготовить:

  1. Включить духовку разогреваться до 200 градусов.
  2. Желтки взбить почти со всем сахаром, чтобы получилась белая пена, очень воздушная.
  3. Белки тоже взбить, добавив к ним остатки сахара.
  4. Смешать обе эти части при помощи лопатки или ложки, очень осторожно, чтобы сохранить пышность.
  5. Добавить сюда муку и крахмал, снова осторожно помешать.
  6. Полученное тесто вылить на противень и запекать не более пятнадцати минут. Остудить в течение суток.
  7. Поломать кусочками полученный бисквит. Измельчить его или в блендере, или мясорубкой. Можно и просто на терке натереть.
  8. Масло взбить с сахарной пудрой миксером, также добавить сюда ваниль. Когда масса станет светлой, влить сюда сгущенку и продолжать перемешивать.
  9. Столовую ложку полученного крема отложить в сторону.
  10. К измельченному бисквиту влить коньяк и ром, а также добавить крем и хорошенько перемешать.
  11. Из полученной массы сформировать десять пирожных одинакового размера.
  12. Обвалять каждую «картошку» в какао. Дать постоять пять минут, затем снова обвалять и переложить на поднос.
  13. Сделать несколько углублений в каждом пирожном при помощи деревянной палочки. В эти отверстия нужно выдавить отложенный крем при помощи шприца. Это будут «ростки картошки». Остудить в холодильнике перед подачей.

Пирожное «Корзиночка»

По просьбе некоторых девочек выставляю этот рецепт. У нас на сайте есть много вариаций рецепта этого пирожного. Многие из них я пробовала, но в итоге возвращаюсь все равно к «своему» рецепту, так как для меня вкуснее песочного теста для корзиночек нет. Но это мое мнениеРецепт нашла давно в интернете. Автору рецепта огромная благодарность

Ингредиенты
тесто
сахар 100 г (я использую меньше)
яйцо 1 шт
масло сливочное комнатной температуры 200 г (в оригинальном рецепте используется 100 г масла и 100 г маргарина)
майонез 0,5 ст.л.
сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
мука 2 стакана (примерно 260-280 г)
Пошаговый рецепт с фото

Из этого количества теста у меня выходит 24 корзиночки. Обычно я делаю половину. Диаметр моих формочек 7см.Масло/маргарин должны быть мягкие, комнатной температуры. Замешиваем мягкое тесто. Выкладываем тесто в формочки. У основания я стараюсь выкладывать меньше теста, чтобы оно сильно там не поднималось при выпечке.

Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 12-15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Если тесто выложить толстым слоем, то при выпечке оно в серединке может сильно подняться. В таком случае, вы можете через 5 минут после начала выпекания открыть духовку, и, например, рюмкой примять тесто в центре. Готовым корзиночкам дать остыть некоторое время в формочках и затем переложить на решетку.

Пошаговый рецепт классического пирожного Муравейник с фото

Рецепты приготовления пирожков

VictorA

Маленький аналог большого торта – пирожное муравейник. Смотрите подробный рецепт приготовления с фото. Порадуйте своих родных простым но вкусным десертом.

Торт под названием Муравейник (Муравьиная горка) многим из нас знаком с детства. Моя мама, как и многие другие мамы и бабушки, иногда готовила его по выходным. Я хорошо помню, насколько быстро и просто у нее это получалось. На приготовление торта у нее уходило намного меньше времени, чем требовалось потом для его пропитки.

Я свою семью тоже балую домашней выпечкой по рецептам, которые были мне заботливо вручены мамой в самом начале моей семейной жизни. Только вместо торта я приловчилась делать пирожные с аналогичным названием.

Вся их прелесть состоит в том, что не нужно долго ждать, когда они пропитаются. Их можно подавать уже через полчаса после приготовления. Конечно, если пройдет больше времени, то они станут еще вкуснее. Да и резать торт не нужно — получается порционный вариант, маленькие пироженки, копии большого Муравейника.

Я стараюсь заниматься приготовлением вечером, а на утро вся семья пьет чай с такой простой и незатейливой вкуснятиной.Предлагаю и вам приготовить классическое пирожное муравейник, а также расскажу его быстрый рецепт из печенья.

Пирожное муравейник по классическому рецепту
Перечень ингредиентов

Тесто

Крем

  • масла сливочного – 100 г;
  • банка сгущенки.

Кухонная техника и инвентарь:  миксер, емкость для теста, бумага для выпечки, емкость для крема, мясорубка, противень, формочки.

Подготовка
  • До начала приготовления отвариваем в течение 1,5 часов сгущенку. Для этого ставим ее в кастрюлю с водой. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. После этого ставим закрытую банку в холодную воду и полностью охлаждаем. Только после этого можно открывать банку. Если хотите, можете использовать не отварную сгущенку.
  • Выкладываем из холодильника масло. Для крема оно понадобится нам в размягченном виде.

Тесто

  1. Берем маргарин, нарезаем кусочками и растапливаем в небольшой металлической емкости. Мне нравится для выпечки использовать качественный сливочный маргарин, который по желанию легко можно заменить маслом.
  2. Выкладываем нужное количество сметаны в глубокую емкость для теста и сыплем в него соду. Размешиваем и оставляем на 2 минутки, чтобы между содой и сметаной началась реакция. Если вы хотите вместо соды добавить в тесто разрыхлитель, то его нужно будет смешать и просеять с мукой.
  3. В емкость со сметаной выливаем маргарин и добавляем сахар. Старательно перемешиваем до растворения крупинок.
  4. Порциями подсыпаем подготовленную муку и вымешиваем. Сперва должна получиться слегка рассыпчатая масса, которая при дальнейшем замесе соберется в более однородное тесто.
  5. Тесто кладем в холодильник на 20 -30 минут.
  6. Разделяем тесто на комочки и скатываем из них колбаски, которые по толщине пройдут в отверстие мясорубки.
  7. Пропускаем колбаски из теста через мясорубку.
  8. Получившиеся червячки раскладываем тонким слоем по противню, предварительно застеленному пергаментом. Вместо пергамента можно использовать силиконовый лист.

Либо можно приготовить по второму варианту:

  1. Оборачиваем колбаски пленкой и на 20 минут отправляем в морозилку.
  2. Вынимаем и натираем крупной стороной терки сразу на застеленный противень. Разравниваем тонким слоем.
  3. Выпекаем 15-20 минут на среднем положении в прогретой до 180° духовке до легкого зарумянивания. Если передержать, то червячки получатся жесткими.
  4. За время выпекания можно приготовить крем. Для этого выкладываем в чашу миксера немного больше половины сгущенки и масло.
  5. Остывшие червячки руками измельчаем в крупную крошку. По желанию можно смешать их с орешками, подсушенными и измельченными до размера крошки. Вместо орехов я иногда добавляю очищенные и поджаренные семечки.
  6. Перекладываем крошку в емкость с кремом и перемешиваем. Можно добавить изюм или курагу.
  7. Приступаем к формированию пирожных. Я приспособилась это делать в пластиковой половинке от большого киндера. Можно использовать формочки для кексов или другие подходящие емкости. Формочку нужно каждый раз смачивать водой.
  8. Наполняем формочку готовой массой и ложкой очень плотно утрамбовываем.
  9. Извлекаем пирожное из формы и перекладываем на подготовленную тарелку.
  10. Продолжаем в том же духе, пока не сформируются все пирожные.
  11. По желанию растапливаем шоколад, набираем на ложку и тонкой струйкой быстро и хаотично поливаем муравейники. Еще можно обвалять их в маке, кокосовой стружке или обжаренном кунжуте.
  12. Пропитываем муравейники в течение минимум 40 минут.
  13. Завариваем кофе или чай и подаем.

По рецептам сайта можно приготовить много других вкусных пирожных, среди которых, оригинальное и нежное.

Пирожное муравейник из печенья
Перечень ингредиентов
  • печенья песочного – 500-550 г;
  • масла сливочного – 200 г;
  • сгущенного молока – 1 банка.

Время приготовления:  110 минут. Количество порций:  10-12. Кухонная техника и инвентарь:  миксер, емкость для теста, бумага для выпечки, емкость для крема, мясорубка, противень, формочки.

Подготовка
  • Предварительно отвариваем и остужаем сгущенное молоко.
  • Вынимаем масло их холодильника и оставляем размягчаться. Такое масло будет проще и быстрее взбивать.
Готовим
  1. Кладем масло в чашу миксера или другую удобную посудину и взбиваем его до побеления.
  2. Продолжая процесс взбивания, порциями вводим в масло сгущенку. Доводим кремовую массу до однородности.
  3. Печенье необходимо превратить в среднюю крошку. Это можно сделать руками или сложить печенье в пакет и несколько раз пройтись скалкой.
  4. Перекладываем печенье в емкость с кремом и старательно перемешиваем. По желанию можно добавить орехи, семечки, курагу или изюм.
  5. Берем подходящую формочку, смачиваем водой и накладываем в нее смесь.
  6. Утрамбовываем при помощи ложки. Добавляем смесь, наполняя формочку до краев.
  7. Выкладываем получившийся маленький муравейник на тарелку. Смачиваем форму водой и накладываем массу.
  8. Повторяем процесс, пока не будут сделаны все муравейники.
  9. Готовые пирожные по желанию украшаем сахарной пудрой или растопленным шоколадом.
  10. Можно съесть сразу или оставить хотя бы на час для пропитывания.

Из печенья еще можно приготовить.

Я надеюсь, что своими рецептами помогла вам приготовить вкусные пирожные. Пишите комментарии и не забывайте делиться своими рецептами.

Пирожное Павлова. Способ приготовления

Перемалываем сахар в блендере в течение 30 секунд.

Отделенные от желтков белки, убираем в холодильник. Сливки также отправляем в холод, до момента их использования.

Примечание: вместо сливок можно взять 200 граммов маскарпоне. Нежный сливочный сыр измельчается в блендере с сахарной пудрой, и паста убирается в холодное место до востребования.

Избавляемся от наличия комочков в сахарной пудре, просеяв ее через сито.

В проточной воде промываем ягоды (фрукты) и даем им стечь в дуршлаге. После, выкладываем их на бумажные полотенца на просушку, стараясь не повредить поверхность.

Помещаем охлажденные белки в глубокую емкость, добавляем соль, сок лимона и взбиваем сначала на небольшой скорости, а через минуту на максимальной, постепенно добавляя измельченный сахар. После того, как весь сахар введен, взбиваем еще 8-10 минут (в зависимости от мощности миксера). Закончив взбивать, всыпаем крахмал и вмешиваем его в массу лопаткой.

Готовность полуфабриката можно проверить следующим образом: набрав в ложку массы резко перевернуть ее. Если состав вытекает или частично падает, то надо еще поработать миксером. Крепкая консистенция говорит о готовности к выпечке.

Духовой шкаф нагреваем до 180-190 градусов. Пергаментной бумагой застилаем противень, так чтобы не мешали края бумаги. Перекладываем безе в кондитерский шприц и формируем «гнездышки». Либо, столовой ложкой выкладываем на бумагу небольшое количество крупных и широких капель. Не меняя ложку, делаем в каплях углубления, так чтобы поместился крем. Заготовки примут форму гнезда.

Выложив и сформировав все «гнездышки» ставим выпекаться в духовой шкаф. Спустя 1 минуту убавляем температурный режим до 110 градусов. Не открывая духовку, выпекаем изделия в течение полутора часов. Затем, вытаскиваем и остужаем (не снимая с противня).

Понять готово или нет, можно по розоватому цвету. А также, если постучать деревянной палочкой о край безе, то оно не прогнется, край будет твердым.

Отставив безе в сторону для остывания, приготовим начинку. В сахарную пудру заливаем холодные сливки, перемешиваем посредством венчика, далее 5 минут взбиваем миксером на самой высокой скорости. Масса должна быть плотной консистенции. На 2 минутки оставляем крем «дойти».

Будьте осторожны! Слишком длительное взбивание сливок приведет к их расслоению, и крем будет безвозвратно испорчен. Как только сливки стали плотными, прекращайте взбивание.

Перейдем к сборке пирожного:

  1. Убедитесь в том, что ягоды полностью обсохли.
  2. Перекладываем лопаткой остывшие меренги на поднос или плоскую тарелку.
  3. Углубления заполнить кремом.
  4. Разравниваем и украшаем подготовленными ягодами. Ягоды можно комбинировать, делать ассорти. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Пирожное « Анна Павлова» готово!

Воздушный легкий ягодный десерт может стать украшением любого стола. Он притягивает взгляд контрастом красок и необычностью формы. А вкус? Тающее хрустящее безе сменяется мягким кремом и увенчается сочным каскадом ароматных спелых ягод.

рецептов сладкого картофеля для похудения

Сладкий картофель — это не просто обязательное блюдо для сбора всей семьи за праздничным столом — он невероятно полезен для вашего здоровья и может помочь в борьбе с лишним весом. Только не испорти их ведром коричневого сахара и зефира, мама. Вот почему:

Один большой сладкий картофель с насыщенным вкусом содержит 4 грамма белка, повышающего чувство сытости, 25 процентов дневной клетчатки, обеспечивающей наполнение живота, и 11-кратное рекомендуемое дневное потребление витамина А, питательного вещества, которое помогает иммунной функции, зрению, репродуктивной функции и сотовая связь.Самое впечатляющее то, что вы можете получить все эти преимущества всего лишь из 162 калорий — это действительно чемпион по питанию!

Но кроме того, эти сладкие окорочки универсальны, и с ними легко готовить. Их можно жарить, использовать для приготовления гамбургеров и пирогов с киноа, добавлять в аппетитные салаты и многое, многое другое! Чтобы помочь вам оставаться здоровым, наслаждаясь полезными и вкусными блюдами, мы нашли в Интернете одни из лучших рецептов сладкого картофеля. Для еще большего вдохновения для похудания узнайте, как похудеть на 10 фунтов.

СВЯЗАННЫЙ : 150+ идей рецептов потери веса, которые помогут вам похудеть на всю жизнь.

Порций: 2
Питание: 123 калорий, 2,6 г жира, 43 мг холестерина, 56 мг натрия, 22 г углеводов, 3,2 г клетчатки, 10,1 г сахара, 4,4 г белка

Изюминка здесь в том, что сладкий картофель пропускают через спирализатор, как если бы вы делали зудл. Такой умный! В рецепте всего три других ингредиента (яйцо, яблоко, корица), и мы впечатлены этой питательной добавкой к завтраку, который обычно состоит только из пустых калорий.

Получите рецепт в этой духовке.

Порций: 2
Питание: 249 калорий, 2,5 г жира, 0 мг холестерина, 388 мг натрия, 50,6 г углеводов, 3,6 г клетчатки, 7,7 г г сахара, 6,4 г белка

Сделанный из цельнозерновой муки, сладкого картофеля, яблочного пюре, апельсинового сока и других полезных ингредиентов, это сладкое лакомство — это завтрак без чувства вины. Дайте своему короткому стэку дополнительную порцию фруктов для борьбы с жиром на завтрак, ради которого стоит просыпаться.

Получите рецепт здесь, на Holy Cow!

Порций: 1 (большая)
Питание: 343 калории, 10,5 г жиров, 1,1 г насыщенных жиров, 8,3 г клетчатки, 19 г сахара, 11,2 г белка

Сладкий картофель может помочь улучшить питательные свойства овса, и на самом деле он является одним из 42 лучших продуктов для завтрака для похудения. Эта овсяная смесь с высоким содержанием клетчатки и низким гликемическим индексом также содержит мускатный орех, семена чиа, орехи пекан и кленовый сироп.

Получите рецепт у Fo Reals Life.

Порций: 8
Питание: 255 калорий, 6,6 г жира (1 г насыщенных жиров), 483 мг натрия, 7 г клетчатки, 0,8 г сахара, 2,6 г белка

Фри не нужно жарить, чтобы вызвать привыкание. Вы можете придать картофелю фри из сладкого картофеля вкусный дымный аромат, приготовив его на гриле; поворот ваших вкусовых рецепторов помогает сбалансировать естественную сладость окорока.

Получите рецепт в Дай мне немного духовки.

Порций: 1
Питание: 505 калорий, 22 г жира (10,4 г насыщенных жиров), 358,2 мг натрия, 10,6 г клетчатки, 14,37 г сахара, 12,6 г белка

Это больше о киноа и великолепном салате из масонской банки — гениальном способе придать сложный вкус на ходу. Но это обязательно сохранит вас до обеда. Сложите сверху шпината и используйте небольшую чайную ложку кокосового масла для приготовления сладкого картофеля.

Получите рецепт сверху с корицей.

Порций : 8
Питание: 288 калорий, 2 г жира, 0 мг холестерина, 45 мг натрия, 58 г углеводов, 12 г клетчатки, 9 г сахара, 12 г белка

Если вы любите индийскую кухню, обязательно попробуйте этот рецепт сладкого картофеля. Индийские блюда часто готовят из топленого масла (топленого масла), но это пикантное блюдо заменяет его более здоровым растительным маслом. В это блюдо, приготовленное на одну кастрюлю, также входят свежемолотый имбирь, кайенский перец и куркума, специи, чечевица и овощи, такие как баклажаны, сладкий картофель и зеленый горошек.

Получите рецепт здесь, на Holy Cow!

Порций: 3
Питание: 460 калорий, 5,1 г жира (0 г насыщенных жиров), 613 мг натрия, 14,9 г клетчатки, 9,5 г сахара, 23,1 г белка

Покажите свой любимый мексиканский ресторан без лишних масел, которые добавляют в эти лепешки. В этом рецепте содержится много белка, чтобы вы остались довольны после ужина.

Получите рецепт у Бегущего по рецептам.

Порций: 4
Питание: 213 калорий, 11.2 г жира (5,7 г насыщенных жиров), 489 мг натрия, 1,7 г клетчатки, 3,5 г сахара, 15,8 г белка

Тарелки макарон с беконом не вредит диете, если вы готовите макароны из сладкого картофеля по спирали. Бонус: в этой версии есть здоровая доза шрирача, чтобы ускорить метаболизм.

Получите рецепт от «Беги на кухню».

Порций: 6
Питание: 315 калорий, 10,3 г жира (3.5 г насыщенных жиров), 268,9 мг натрия, 8,3 г клетчатки, 6,6 г сахара, 13,4 г белка

Прежде чем собрать партию этих плохих парней, не забудьте пригласить друзей. Вы не захотите делиться, но это позволяет контролировать количество калорий. Только не экономьте на черной фасоли; вот где вы получите начинки с клетчаткой, которые помогут вам остановиться, прежде чем вы начнете полировать всю сковороду.

Получите рецепт от щепотки вкусняшки.

Порций: 4
Питание: 486 калорий, 15.3 г жира (7,2 г насыщенных жиров), 594 мг натрия, 12,2 г клетчатки, 2,6 г сахара, 25,3 г белка

Если вы еще не научились варить яйцо, не волнуйтесь; этот рецепт оправдывает себя методом проб и ошибок. Липкие яйца-пашот действуют как соус для блюда и способствуют смешению всех вкусов. Не любите перечную рукколу? Не стесняйтесь заменять свой любимый зеленый цвет или любой из этих 10 зеленых ингредиентов, которые полезнее, чем капуста.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Порций: 2
Питание: 463 калорий, 9.4 г жира (6,3 г насыщенных жиров), 865 мг натрия, 12,5 г клетчатки, 11,7 г сахара, 10,6 г белка

Вы можете убирать суповые тарелки на сезон, но этот рецепт убедит вас разбить их обратно. Кукурузный суп с добавлением сладкого картофеля и лука-порея станет еще более полезным и кремовым. Ты никогда больше не вернешься к консервам.

Получите рецепт в Доме на холмах.

Порций: 6
Питание: 518 калорий, 17.5 г жира (3,1 г насыщенных жиров), 283 мг натрия, 15 г клетчатки, 8,5 г сахара, 20 г белка

Иногда по ночам ничто не может сравниться с сырной запеканкой. Проблема в том, что калорий тоже довольно много. Этот веганский ремикс на классику может избавить от мяса и сыра, но зато сохраняет вкус. Один укус, и вам будет трудно поверить, что это действительно полезно для вас.

Получите рецепт из The First Mess.

Порций: 4
Питание: 285 калорий, 9.9 г жира (3,1 г насыщенных жиров), 527 мг натрия, 7,9 г клетчатки, 8,1 г сахара, 12,5 г белка

В сочетании с сальсой из ежевики эти пирожные из киноа настолько красивы, что никто не догадается, что вы взбили их за 40 минут. Не стоит недооценивать их из-за их размера; ежевика содержит больше клетчатки, чем большинство других фруктов, а сладкий картофель и киноа объединяются, чтобы доставить сокрушительную дозу белка и клетчатки.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Порций: 6
Питание: 636 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 654 мг натрия, 49.4 г клетчатки, 8,1 г сахара, 40,2 г белков

Утешительная классика в этом рецепте становится веганской, но, поверьте, вы не пропустите мясо. Тушеная чечевица придает богатый вкус клетчатке и белку без какого-либо чувства вины за диету после еды.

Получите рецепт от одного шеф-повара по ингредиентам.

Порций: 6 (по 1 кукурузной лепешке)
Питание: 562 калории, 11,4 г жира (1.7 г насыщенных жиров), 413 мг натрия, 17,1 г клетчатки, 13,3 г сахара, 18,9 г белка

Мы рассчитали питательность только кукурузных лепешек и начинки, потому что с такой вкусной начинкой даже начинки не понадобятся. Добавьте много овощей, богатых водой, чтобы получить более насыщенный хруст и лишний вес. Для ускорения метаболизма добавьте в каждую из них ложку острого соуса.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Порций: 1
Питание: 278 калорий, 18.8 г жира (3,4 г насыщенных жиров), 324 мг натрия, 4,6 г клетчатки, 9,4 г сахара, 8,2 г белка

Если у вас был один из из этих дней, и вы ищете удобства на дне мешка с чипсами, потому что вы слишком измотаны, чтобы готовить, этот рецепт — ваша спасительная милость. На взбивание нужно всего 10 минут, и вы не будете есть печенье и чипсы на всю ночь.

Получите рецепт от «Беги на кухню».

Урожайность: 16 блинов
Питание: (на блин) 192 калорий, 10.5 г жиров, 8,4 г насыщенных жиров, 148 мг натрия, 21,3 г углеводов, 1,2 г клетчатки, 3,4 г сахара, 3,7 г белка

Если эти пушистые, слегка сладкие блинчики не могут убедить ваших детей есть овощи, мы не уверены, что из этого получится. Они сделаны из целой чашки пюре из сладкого картофеля и покрыты кокосовым кремом и жареным кокосом. Представьте, что струи сиропа нет на картинке, потому что вам совершенно не нужны !

Получите рецепт из «Как это сладко».

Порций: 4
Питание: 80 калорий, 3.5 г жиров (0 г насыщенных), 230 мг натрия

Картофель фри может быть скучным. Однако скажите кому-нибудь, что вы подаете картофель фри из сладкого картофеля, и наблюдайте, как от нетерпения поднимаются брови. Помимо того, что сладкий картофель более полезен, чем белый картофель (богат витамином А и клетчаткой), сахар, содержащийся в сладком картофеле, делает его идеальным кандидатом для превосходного жаркого.

2 средних сладких картофеля, очищенных и нарезанных дольками
1 столовая ложка оливкового масла
Щепотка кайенского перца
— чайная ложка копченой паприки (по желанию)
Соль и черный перец по вкусу

Шаг 1

Разогрейте духовку до 425 ° F.

Шаг 1

Смешайте все ингредиенты, а также большое количество соли и перца на противне и перемешайте, чтобы они покрылись равномерно.

Шаг 2

Выпекайте до тех пор, пока сладкий картофель не подрумянится снаружи, не станет хрустящим на ощупь и нежным внутри, примерно 25 минут.

Порций: 4
Питание: 187 калорий, 8 г жира, 5 г клетчатки, 10 г белка

Этот рецепт Zero Belly Diet стал привычным завтраком для члена комиссии Моргана Минора: всего за 3 недели работы по программе пожарная женщина похудела на 11 фунтов и 4 дюйма от талии!

1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками 1/4 дюйма
1/2 столовой ложки оливкового масла, разделенный
1 желтый лук, нарезанный
1 красный болгарский перец, нарезанный
1/8 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
соль и перец вкус
1/2 стакана черных бобов, высушенных и промытых
4 яйца

Шаг 1

Нарезанный кубиками картофель в микроволновке в течение 5 минут или до легкого размягчения.Нагрейте половину масла в большой сковороде с антипригарным покрытием и добавьте картофель, лук и болгарский перец; обжарить, пока они не начнут подрумяниваться, около 7 минут. Добавьте кайенский перец, соль и перец. Тем временем на отдельной сковороде обжарьте яйца солнечной стороной вверх в оставшемся масле.

Шаг 1

Разделите хеш на четыре тарелки, сверху положите яйца и подавайте.

Порций: 4
Питание: 130 калорий, 6 г жиров (4 г насыщенных), 360 мг натрия

Тепло и сладость вместе создают одно из наших любимых гарниров всех времен, дополняющее классический «Готовьте это, а не то»! рецепт.Подавайте их в качестве подстилки для вкусного мясного рулета из индейки или любого другого жареного или жареного мяса.

2 больших сладких картофеля, очищенных и нарезанных на четвертинки
Соль и черный перец по вкусу
1 стакан молока
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка измельченного перца чипотле

Шаг 1

Положите сладкий картофель в кастрюлю и залейте достаточным количеством холодной воды. Добавьте 1 чайную ложку соли и доведите до кипения. Готовьте, пока сладкий картофель не станет мягким, но не мягким, около 15 минут.

Шаг 2

Слейте воду и вернитесь в горшок.

Шаг 3

Нагрейте молоко и масло в небольшой кастрюле.

Шаг 4

Медленно перемешайте со сладким картофелем, используя деревянную ложку, чтобы перемешать жидкость (это поможет получить однородное пюре).

Шаг 5

Добавить перец чипотле, приправить солью и перцем.

.

Рецепт картофельных лепешек | Eat Smarter USA

Если вы хотите насладиться настоящим саксонским застольем, золотисто-желтые запеченные творожные ножки никуда не денутся. Благодаря низкому содержанию жира это фирменное блюдо, приготовленное из рассыпчатого творога и картофельного теста, также подходит всем тем, кто из-за проблем с желчью придерживается диеты с низким содержанием жиров. Рецепт также готовится без сахара-рафинада; сахар из цветков кокосового ореха такой же сладкий, не вызывает такого быстрого повышения уровня сахара в крови и поэтому является хорошей альтернативой.

Сладкая еда довольно сытная! Если вы решили использовать Quarkkeulchen в качестве десерта, вам следует заранее подать легкий суп или салат.

1 порция содержит
(процент ежедневной рекомендации)

Калорийность 489 ккал (23%)
Белок 16 г (16%)
Жиры 9 г (8%)
Углеводы 83 г (55%)
Добавлен сахар 19 г (76%)
Грубые корма 4.5 г (15%)

больше пищевой ценности

Витамин A 0,1 мг (13%)
Витамин D 0,9 мкг (5%)
Витамин E 2,5 мг (21 %)
Витамин B₁ 0,2 ​​мг (20%)
Витамин B₂ 0.3 мг (27%)
Ниацин 4,8 мг (40%)
Витамин B₆ 0,3 мг (21%)
Фолиевая кислота 63 мкг (21%)
Пантотеновая кислота 1,3 мг (22%)
Биотин 11,6 мкг (26%)
Витамин B₁₂ 1.1 мкг (37%)
Витамин C 14 мг (15%)
Калий 700 мг (18%)
Кальций 105 мг (11%)
Магний 48 мг (16%)
Железо 2,1 мг (14%)
Йод 13 мкг (7%)
Цинк 1.4 мг (18%)
Насыщенные жирные кислоты 1,6 г
Мочевая кислота 60 мг
Холестерин 119 мг

.

Здоровый рецепт пирожных с картофелем и тунцом

Изменения в нашей рассылке Ты в Ирландии?

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Переключить навигацию

  • Рецепты
    • Все рецепты
    • 30 минут и меньше
    • Менее 400 калорий
    • Рецепты еды Завтрак и бранч
      Обед и ужин
    • Мировая кухня
    • Сезонные рецепты Весна
      Лето
      Осень
      Зима
    • Вегетарианские рецепты
    • Мясные рецепты Говядина
      Свинина
      Курица
      Баранина
      Утка
    • Рецепты из картофеля в мундире
    • Рыбные рецепты Лосось
      Белая рыба
      Моллюски
    • Рецепты без глютена
    • Рецепты вечеринок Канапе
      Сеть
  • Видео
    • Видео с рецептами
  • Разновидности
    • Пушистый картофель
    • Салат Картофель
    • Гладкий картофель
    • История картофеля
  • Советы и подсказки
    • Лучшее из основ
    • Как…
    • Все о жареном картофеле
    • Рождественский жареный картофель
  • Здоровье
    • Здоровье и питание
    • Информация о пищевой ценности картофеля
    • Хорошо питайтесь
    • Специальные диеты
    • Картофель в вегетарианской диете
    • Советы по здоровому питанию

.

Работает ли картофельная диета? Узнайте правду, скрывающуюся за этим хакерским хакером

Что такое картофельная диета? Работает ли картофельная диета? Это здорово? В этом полном руководстве по картофельной диете или картофельному рецепту мы рассмотрим, что это за диета, почему она стала такой заметной в последнее время, и какие результаты можно ожидать от картофельной диеты. Мы также обсудим, является ли картофельная диета полезной, следует ли вам ее придерживаться и как сделать так, чтобы она прошла гладко, если вы все же решите сесть на картофельную диету. Наконец, мы расскажем о некоторых рецептах картофельных поделок.

Что такое картофельная диета?

Существует несколько типов картофельной диеты, но все они включают в себя употребление вареного картофеля и совсем немного другого в течение определенного времени. Итак, «картофельная диета» (или «картофельная диета») — это в основном то, на что она похожа — картофельная диета!

Однако не все придерживаются картофельной диеты одинаково. Из-за всех существующих вариаций есть два основных вопроса, которые вам нужно задать о любой конкретной картофельной диете: , как долго вы соблюдаете картофельную диету, и , что именно вы можете есть на картофельной диете.

Как долго длится картофельная диета?

Картофельную диету можно соблюдать в течение любого периода времени, но в целом существует два «лагеря» картофельной диеты: краткосрочная картофельная диета (или «картофельный рецепт») и долгосрочная картофельная диета.

  • Краткосрочная картофельная диета / картофельный прием: Для кратковременной потери веса на несколько фунтов многие люди применяют «картофельный прием» и едят картофель только в течение короткого промежутка времени. Обычно это 2-3 дня, , но некоторые идут до недели.Идея «картофельного хака» — tha

.

Готовим пирожное «Картошка» — с печеньем, вафлями, бисквитом

Нежное лакомство «Картошка» любят тысячи, если не миллионы взрослых и детишек. Популярное пирожное имеет множество вариаций, основанных на добавлении разных видов алкоголя (ром, коньяк, ликеры всевозможных сортов), экспериментах с печеньем (а кое-кто даже умудряется обходиться без него), смене наполнителей и обсыпок (чернослив, курага, финики, кунжутные семечки, мак, стружка кокоса). Позволить себе «кусочек счастья» сегодня могут даже худеющие – калорийные составляющие легко заменяются диетическими ингредиентами.

Пирожное Картошка из печенья

  • Сливочное масло – 80 граммов
  • Рассыпчатое печенье – 300 граммов
  • Тростниковый сахар (можно заменить белым, но коричневый все же лучше) – 1/2 стакана
  • Какао-порошок – 75 граммов + несколько ложек для обвалки
  • Ром / ликер – 1,5-2 столовых ложки
  • Молоко – 2/3 стакана.

 

Приготовление традиционного пирожного Картошка:

  1. Разводим сахар в молоке. Прогреваем, непрерывно помешивая, до растворения крупинок, затем сразу отставляем с плиты.
  2. Вводим масло. Размешиваем состав до его растапливания.
  3. Крошим песочные печенья блендером. До какой степени размалывать, каждая хозяйка решает сама – кому-то по душе однородная структура лакомства, кто-то любит, когда попадаются мелкие кусочки.
  4. Перемешиваем крошку с какао. Заливаем горячей молочно-сливочной массой.
  5. Старательно размешиваем сладость, добавляя алкоголь по вкусу.
  6. Скатываем пирожные желаемой величины и щедро обваливаем в порошке какао. Охлаждаем пару часов, прежде чем подать на стол.

Пирожное “Картошка” из хрустящих вафель

  • Ядра грецких орехов – 2 стакана
  • Любые вафли – 600 граммов
  • Горький шоколад – 1 плитка
  • Какао-порошок – 75 граммов
  • Кунжутные зерна – несколько ложек для обсыпки
  • Сливочное масло – 200 граммов.

 

Как сделать пирожное Картошка без печенья:

  1. Размалываем блендером вафли и орешки (каждый продукт по отдельности). Смешиваем друг с другом.
  2. Крошим плитку шоколада на терке. Совмещаем стружку с вафельно-ореховой крошкой, сюда же добавляем какао.
  3. Растапливаем сливочное масло. Выливаем в подготовленную смесь и перемешиваем ее лопаточкой, доводя до однородности.
  4. Мастерим пирожные. Каждое изделие обваливаем в кунжутных семечках.

Пирожное Картошка из бисквита

  • Яйца – 5 штук
  • Пекарский порошок – 5 граммов
  • Банан – 1 зрелый плод
  • Сахарная пудра – 10 граммов
  • Какао – 1 столовая ложка
  • Семечки кунжута – 10 граммов
  • Сгущенка – примерно четверть стакана
  • Сливочное масло (размягченное) – 100 граммов
  • Просеянная мука – 1 стакан
  • Чернослив – несколько штук для украшения
  • Сахарный песок – 150 граммов.

 

Как делается пирожное Картошка на бисквитной основе:

  1. Вооружаемся миксером и перетираем яйца с сахаром. Добиваемся полной однородности, после чего вводим какао и разрыхляющий порошок.
  2. Производим повторное взбивание – снова доводим массу до равномерной консистенции.
  3. Всыпаем муку, активно перемешивая тесто ложкой или миксером.
  4. Выкладываем основу для бисквита в форму, застеленную промасленным пергаментом. Печем при 180 градусах сорок минут.
  5. Крошим остывший бисквит на мелкие кусочки. Слегка перетираем их с мягким маслом.
  6. Добавляем кружочки банана, зернышки кунжута и сгущенку – около 50 мл. Пробиваем все блендером, стремясь получить однородную текстуру.
  7. Мастерим пирожные округлой формы. Обсыпаем сладкой пудрой и какао, просеивая через ситечко, наряжаем ломтиками чернослива.

Диетический рецепт пирожного Картошка

  • Обезжиренное сухое молоко – 60 граммов
  • Яйца – 2 штуки
  • Маложирное молоко – 3 столовых ложки
  • Ряженка – 4 столовых ложки
  • Рисовая мука – 60 граммов
  • Финики без косточек – около 10 штучек
  • Заменитель сахара – добавляется по вкусу
  • Какао – 50 граммов.

 

Как готовить пирожное Картошка с низкой калорийностью:

  1. Объединяем в блендере яичные желтки, ряженку, промытые и обсушенные финики, а также рисовую муку. Тщательно перетираем.
  2. Оставшиеся белки взбиваем миксером до стойких пиков. 1/2 часть вводим в массу из предыдущего шага – перемешиваем очень деликатно, лопаткой, снизу вверх.
  3. Таким же образом присоединяем вторую порцию белков. Выкладываем тесто в форму, устеленную пергаментом (либо распределяем на силиконовом коврике, если таковой есть в хозяйстве). Печем в режиме 170 градусов.
  4. Дождавшись остывания, ломаем бисквит на кусочки. Возвращаем в духовку и подсушиваем при минимальной температуре (процесс занимает не более четверти часа), затем крошим любым удобным способом.
  5. Соединяем сухое молоко с какао. В жидком молоке растворяем подсластитель.
  6. Смешиваем обе молочные массы. Получаем своеобразный шоколадный крем, который, в свою очередь, объединяем с бисквитной крошкой.
  7. Формируем сладкие «картофелины». Прячем в холодильник до застывания – на пару-тройку часов.

Вот так, совершенно нехитро, готовятся чудесные домашние десерты «Картошка». Попробуйте – это действительно вкусно!

 

Всё о домашней йогуртнице

Давно присматриваетесь к приборам-йогуртницам, и никак не можете решить, стоит ли отважиться на покупку? Попробуем разобраться, насколько полезны эти чудо-аппараты, и как выбрать модель, которая наверняка оправдает ожидания хозяйки. Нужна ли она вам? Молочные продукты из магазина подкупают красочными упаковкамиЧитать далее

И это тоже интересно:

Опубликовано: Десерты, Кулинарный мир. Мекти: блюда с бананом, диетические рецепты, какао.

Диетическое пирожное из творога и нута рецепт с фото

Здравствуйте, Други мои! Начало лета у нас пока осознается только после заглядывания в календарь. И пока на улице +7 °С, пронизывающий ветер и всеобъемлющие тучи будем готовить «уютную» еду. То есть то, что напоминает о домашнем тепле и приятными мурашками отзывается по телу. Теперь к делу: готовим нутовые шоколадные пирожные, полезные и диетические.

Честно говоря, этот рецепт задумывался как здоровый и диетический прототип пирожного «Картошка», от которого мы все с ума сходили в детстве. А некоторые взрослые до сих пор впадают в экстаз-истерику при виде этих бархатисто-шоколадных «колбасок». Но вкус в результате совсем не похож. Поэтому это просто рецепт нутового пирожного с какао. Давайте готовить!

Ингредиенты

  • Вареный нут – 160 гр
  • Обезжиренный творог (сухой, в брикете) – 270 гр
  • Какао обезжиренное (или обычное без сахара) – 25 гр
  • Молоко (нежирное, у меня 1,5%) – 30 мл
  • Ванилин или ванильная эссенция – по вкусу
  • Корица – 1 щепотка
  • Сахзам – по вкусу
  • Соль – 1 щепотка
  • Низкокалорийный шоколадный сироп* — по вкусу

Для посыпки: кокосовая мука (или стружка) – 1 ст.л., какао – 1 ст.л. и сахзам в твердом виде – по вкусу.

*Сироп не обязателен. Если его нет, то можно растопить 1 ломтик темного шоколада. А можно вовсе не добавлять ничего.

Приготовление

  1. Для пирожных требуется варёный нут. Расписывать отдельно, как его варить, я не буду. Вставлю краткую памятку ниже. Итак, вареный нут нужно пюрировать блендером. Пюре получается очень тугим, поэтому добавим в процессе молока. У меня 30 мл ушло, может потребоваться немножко больше.
  2. Творог, какао, специи, соль и сахзам – к нуту и снова хорошо смешиваем блендером. В данном случае лучше использовать стационарный или мощный погружной. Потому что смесь очень плотная, густая. Можно смешивать и вручную, но это долго и трудно.
  3. Обязательно попробуйте получившуюся массу! Какао хорошо поглощает сладость и сахзама может потребоваться больше.
  4. Для посыпки – обвалки нужно просто смешать все ингредиенты.
  5. Из массы формируем батончики/кубики/шарики, в общем, пирожные. Обваливаем их в посыпке. Пирожные готовы. Если подержать их хотя бы 1 час в холодильнике, они станут плотнее.

Кстати! В посыпку можно добавить мак, мелко рубленные орехи, кунжутные или льняные семечки. Будет очень вкусно. В случае с орехами и семечками – количество жиров увеличится, и такие пирожные будут супер сбалансированным полезным вариантом завтрака.

Пищевая ценность и калорийность шоколадных нутовых пирожных на 100 гр:

БЕЛКИ (гр)

ЖИРЫ (гр)

УГЛЕВОДЫ (гр)

КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал)

12,6

0,95

8,3

92,3

Пирожное КАРТОШКА (диетический рецепт) | Вкусные рецепты

Мой импровизированный рецептик:
Хлебцы (ржаные, пшеничные, кукурузные…), отруби, овсяные хлопья — 250 гр.
Сгущеное молоко с сахаром (обезжиренное) — 300 мл.
Сливочное масло (легкое 60,5%) — 100 гр.
Какао — 2 ст.л. (по вкусу)
Кофе (тонкий помол) — 1 ч.л. (по вкусу)
Молоко (1,5%) доб. если смесь густая и картошка плохо лепится.

ЗАКАЗАТЬ ТОВАРЫ НА Aliexpress https://alitems.com/g/1e8d11449430deb4f03416525dc3e8/

Ведешь свой блог? Не теряй время, начни зарабатывать! http://join.air.io/malinkaraj

Может Вам понравятся еще некоторые мои видео. Загляните ко мне на канал:
https://www.youtube.com/user/malinkaraj

Плейлисты:

Пустые баночки, пробнички и миниатюры (мои впечатления об использованной косметике)

Покупки косметики

ВЛОГИ

Секреты воспитания ребенка

Кулинарные рецепты, мои любимые блюда

Маски для волос, лица и тела

Секреты красоты, косметические трюки

Многое о декоративной и уходовой косметике

Пирожное «Картошка» — диетический вариант | Что приготовить???

Именно с пирожным «Картошка» у меня ассоциируется вкус детства. Песочное печенье, сливочное масло, сгущенка и какао – что может быть вкуснее этого сочетания! Но если в детстве можно было лакомиться такой калорийной вкусняшкой и не думать о проблемах с фигурой, то сегодня позволить себе классическое пирожное «Картошка» я не могу.

Придерживаясь принципа правильного питания, я очень хотела найти что-то похожее на любимое лакомство и нашла! Вкус меня покорил, он практически не отличается от вкуса настоящего пирожного, а состоит только из полезных продуктов, никакого печенья и масла!

Попробуйте приготовить ПП пирожное «Картошка» и вы навсегда забудете о том, из детства. Итак, поехали!

Ингредиенты (на 2 штуки):

  • 15-20 половинок грецкого ореха
  • 5 мягких фиников
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев
  • 2 ст. ложки кокосовой стружки
  • 3 ч. ложки арахисовой пасты
  • 3 ч. ложки какао

Способ приготовления:

Грецкие орехи нужно предварительно замочить в холодной воде. Лучше на несколько часов, но можно и на полчаса, если нет времени. Затем сливаем воду, промываем и измельчаем при помощи блендера или кофемолки в кашицу.

К измельченным грецким орехам добавляем кокосовую стружку, овсяные хлопья и какао. Измельчаем с помощью блендера до максимальной однородности. Овсянку и кокосовую стружку предварительно можно измельчить в кофемолке до состояния муки.

К полученной массе добавляем финики без косточек и арахисовую пасту. Еще раз пробиваем все ингредиенты в блендере до однородности.

Из готовой массы формируем пирожные, ростки можно сделать из небольшого количества арахисовой пасты.

Желательно охладить пирожные в холодильнике перед подачей хотя бы полчаса.

Очень вкусное и безопасное для фигуры лакомство готово! Вкус детства гарантирован, приятного аппетита!

Пирожное «Картошка» без сгущенки, печенья и выпечки

Очень необычный рецепт знакомого всем с детства пирожного “Картошка” без сгущенки, печенья, сахара и выпечки прислала нам Ксения Ахметова:

Как-то на глаза попался мне рецепт в интернете этого чудесного пирожного и я была приятно удивлена составом и вкусом после приготовления, но в этот раз я сделала его со своими видоизменениями.

Эта сладость подходит для тех, кто придерживается какого-либо диетического питания, здорового образа жизни или для детей – это идеальный вариант известного всем пирожного “Картошка”. Оно также подходит постящимся.

Пирожное “Картошка” без печенья, сгущенки и выпечки

Состав:

  • 1 стакан (250 гр) чечевицы
  • 1-2 стакана воды
  • 150 гр очищенных семян подсолнечника
  • 200 гр фиников
  • 3 ст. ложки с горкой какао (можно заменить кэробом)
  • 1 пакетик ванилина (либо ванили 1/2 ч. ложки)
  • 5 ст. ложек меда (либо другого жидкого подсластителя)
  • орехи или кокосовая стружка для украшения

Готовим пирожное “Картошка” без сгущенки и печенья:

  1. Итак, для начала промоем и замочим чечевицу в холодной воде на 6-8 часов или на ночь (можно и не замачивать, тогда просто она будет немного дольше вариться). Оказывается, чечевицу можно использовать не только для котлет, но и для пирожного :).

    Чечевица

  2. Также промываем финики и замачиваем в холодной воде на 1 час (если у вас сочные финики, то можно не замачивать).

    Замоченные финики

  3. Берем нашу чечевицу и перед варкой опять промываем. Затем заливаем водой (если чечевица замоченная – 1 стакан воды, а если сухая – 2 стакана) и отвариваем до готовности. Оставляем остывать.
  4. Жарим семечки на сухой сковороде до румяности, если семечки начинают трескать (щелкать), то можно еще жарить минутку, постоянно их помешивая. Затем снимаем с огня и тоже даем остыть.

    Жареные семечки

  5. Пока остывает чечевица и семечки, удаляем из фиников косточки и отправляем их в блендер. Измельчаем до однородной массы. (Из фиников и семечек, кстати, можно сделать вкусные конфеты.)
  6. Кладем финики в миску или кастрюлю, где будем смешивать все ингредиенты для пирожного “Картошка”.
  7. Измельчаем в блендере чечевицу и кладем к финикам. Если у вас нет блендера, то пропустите все через мясорубку.
  8. Далее добавляем к семечкам какао и ванилин и тщательно размешиваем. Отправляем в блендер до полного измельчения и потом высыпаем в миску с финиками и чечевицей.
  9. Добавляем мед.
  10. Руками вымешиваем шоколадную массу.

    Сладкая масса для пирожного “Картошка” без печенья и сахара

  11. Когда все ингредиенты хорошо смешались, попробуйте на сладость, по необходимости добавьте еще фиников или меда.
  12. Далее формируем наши “картошки” и выкладываем на блюдо. Украшаем орехом или кокосовой стружкой (ее нужно будет слегка вдавливать, чтобы не слетала с пирожного) и отправляем на час в холодильник.

А потом с аппетитом поедаем наше пирожное, не переживая о фигуре :).

Пирожное “Картошка” без сгущенки, печенья и выпечки

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить и другие интересные рецепты.

Приятного аппетита!

Juliya
автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Пирожное «Картошка» рецепт по ГОСТу СССР, рецепт с фото пирожного картошка классического

Итак, из вступления ясно, что для начала придется приготовить бисквит, можно сделать это заранее, хранив бисквит в пакете до нужного момента. Ингредиенты для крема советую выбрать качественные: сливочное масло не менее 82% и сгущенное молоко из цельного молока с сахаром, а не из растительных жиров. В классическое пирожное «Картошка» добавляется ром или ромовая эссенция, это дает очень приятный и тонкий аромат, на крайний случай можно ароматизировать его коньяком. У меня, к сожалению, не было ни того, ни другого, да и готовила я для деток, поэтому обошлась без алкоголя.

Какао я использовала горький, натуральный, но смешала его с сахарной пудрой, так как дети, как правило, не любят, горечь. Пожалуй, все нюансы изложила…

Биксвит я приготовила накануне, испекла его в мультиварке, рецепт представила отдельно ранее, поэтому еще раз описывать процесс не стану, а дам ссылку: Бисквит. Если будете печь бисквит в духовке, получится не хуже! Тогда бортики формы маслом не смазывать, только дно, чтобы бисквит поднимался держась за бортики, и выпекать его нужно при температуре 180 с около 50 минут (до сухой спички). Даем бисквиту полностью остынуть.

Далее нужно приготовить бисквитную крошку. Я кладу крупные куски в блендер с насадкой нож, можно воспользоваться кухонным комбайном или натереть бисквит на крупной терке.

Полученную крошку помещаем в большую миску.

Готовим крем: сливочное масло комнатной температуры взбить миксером до пышной светлой массы. Добавить сахарную пудру, снова хорошо взбить. Не прекращая работы миксера тонкой струйкой влить сгущенное молоко. Получаем гладкий, однородный крем. Чайную ложку крема отложить в уголочек целлофанового пакетика — будем делать декор пирожным!

Готовый крем добавить к бисквитной крошке и тщательно вымешать ложкой, добавив также, при желании, алкоголь. Получаем плотное, пластичное тесто.

Приступаем к формовке пирожных. Они могут быть продолговатой или круглой формы. Пирожное Картошка по ГОСТу весит 80 граммов, поэтому отщипываем от теста кусочки и кладем на весы :)) Можно, конечно, делать приблизительно. Вылепить нужную форму, плотно сжимая тесто.

Убрать заготовки в холодильник минут на 15, чтобы тесто схватилось и с ним было удобнее работать.

Для обсыпки смешать в мисочке какао с сахарной пудрой. Щедро обвалять пирожные со всех сторон. При взаимодействии с маслом какао начнет постепенно темнеть.

Осталось только сделать ростки нашей «Картошке», весна на дворе — все идет в рост :))

Для этого сделать небольшие углубления, я делала тупым концом ручки.

Взять пакетик с отложенной ложкой крема, срезать немного кончик и в лунки отсадить немного крема, имитируя ростки!

Убрать готовые пирожные в холодильник, желательно на ночь. Если уж совсем не терпится попробовать, то хотя бы на час!

Приятного чаепития с этим, давно знакомым, лакомством!

«Картошечка» получается нежной, бархатистой, в рот так и просится! Я разделила ее на три контейнера и припрятала в разных углах холодильника, чтобы растянуть удовольствие всей семьи на три дня, иначе, съели бы наверняка все за день :))

GV Gregor Crusty Potato Cake Рецепт и питание

GV Gregor Crusty Potato Cake

Картофельный пирог Грегор
По глазам

занимает 50 мин,
обслуживает 8.

Состав

10
Картофельный средний (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма в диаметре)
Картошка

1
унция
Говяжий фарш

1
столовая ложка
Петрушка

1/4
чайная ложка
Перец

1
чайная ложка
Чеснок

1 1/2
чайная ложка
Поваренная соль

5
столовая ложка
Гусиный жир

1/2
палка
Масло

Питание

337.2 калории
46,7 г
14,5 г
6,4 г

5,9 г
26,2 мг
6,1 г
456,0 мг
2,1 г
0,3 г

Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы получить максимум удовольствия от «Ешьте так много».

Рецепт картофельных пирогов с картофельным пюре — оставшийся пирог из картофельного пюре

Рецепт картофельных пирогов с пюре — это очень просто, но это лучшая еда для комфорта. Используйте картофельное пюре и все ваши любимые начинки, чтобы приготовить восхитительный картофельный пирог.Ням!

Рецепт лепешек из картофельного пюре

Мы сделали слишком много картофельного пюре за одну ночь, поэтому на следующий вечер вместо того, чтобы просто разогревать картофельное пюре, мы решили приготовить этот рецепт картофельных пирогов с пюре. Я хотел попробовать это в течение некоторого времени, и я рад сказать, что они стали огромным хитом!

Их любила вся семья! Фактически, вся семья хотела, чтобы у нас было больше!

С этого момента, я думаю, что собираюсь делать слишком много картофельного пюре специально, чтобы приготовить этот рецепт вкусных картофельных пирогов с пюре.

Это восхитительный способ переработать остатки еды, и детям кажется, что они едят что-то новое. Мы все заявили, что это большой успех!

Ингредиенты для торта из оставшегося картофельного пюре:

Как приготовить жареные картофельные лепешки:

Взбить в миске яйца с мукой. Смешайте с оставшимся картофельным пюре.

Нагрейте электрическую сковороду до 350 градусов. Смажьте маслом, и как только оно растает, вы знаете, что оно готово.

Выложите картофельное пюре на сковороду чашки. Дайте ему полностью подрумяниться.

Затем переверните и разбейте картофельный пирог, чтобы он стал более плоским, и дайте ему подрумяниться.

Когда подавать картофельные лепешки?

Вынуть и посыпать чем-нибудь — сыром, сметаной, чесноком или беконом. Что угодно, и это прекрасный вкус.

Картофельные пироги с пюре лучше всего подавать теплыми, как только они будут сняты с сковороды.

Есть так много способов, но самое замечательное в том, что ваша семья даже не заметит, что они едят остатки еды.

Итак, в следующий раз, когда у вас останется картофельное пюре, приготовьте эти легкие картофельные оладьи на следующий ужин.

Рецепт картофельных лепешек на сковороде так просто!

Теперь вам, конечно, не обязательно использовать сковородку, но мы предпочитаем ее использовать. Мы любим использовать сковородку! Не знаю, как вы, но я все время пользуюсь электрической сковородкой.

Картофельные лепешки каждый раз получаются идеально, можно приготовить сразу несколько. Это действительно экономит время и идеально подходит, если у вас большая семья.

Вы получите много пользы от сковороды. Мы используем его для приготовления французских тостов и многого другого.

Также они довольно недорогие и обычно можно поймать один на распродаже. У Amazon есть несколько в продаже прямо сейчас.

Для их изготовления также можно использовать чугунную сковороду. Этот рецепт действительно прост, и я не могу дождаться, когда вы его попробуете!

Варианты вариаций картофельных лепешек:

  • Попробуйте добавить сыр, бекон или зеленый лук в картофельную смесь перед жаркой.
  • Свежие травы и сыр пармезан — восхитительные варианты.
  • Приготовить картофельные лепешки в овощной упаковке. Это отличный способ заставить ваших детей есть больше овощей. Попробуйте добавить болгарский перец, морковь, кабачки, лук. Все они очень вкусные.
  • Приправить блюдо и добавить зеленый перец чили и сыр монтеррей джек.

Рецепт лепешек из картофельного пюре обязательно понравится вашей семье!

Есть так много вкусных и простых вариантов этих картофельных лепешек.Вы действительно можете наслаждаться ими к любой трапезе.

Прекрасно подходят для позднего завтрака с гарниром из бекона или колбасы. Подавайте их на обед или ужин с салатом. Мы любим картофельные лепешки в любое время.

Вот этот рецепт сегодня!

Нам это так нравится, что мы стараемся приготовить дополнительное картофельное пюре, чтобы у нас не осталось пюре. Картофельная смесь настолько восхитительна, что вы действительно можете добавить все, что захотите, в картофельные лепешки.

Превратите оставшееся картофельное пюре в эти восхитительные жареные картофельные лепешки.

Распечатайте этот рецепт картофельных лепешек ниже:

Картофельное пюре Рецепт

Картофельное пюре осталось? Сделайте этот легкий рецепт пюре из картофельных лепешек. Ваша семья полюбит их и никогда не узнает, что они остались без присмотра.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Порций 6-8

Кухня Американская

Гарнир для блюд

Калорий 248

Автор Дайм

  • Взбить 2 яйца с мукой в ​​миске.

  • Смешать с оставшимся картофельным пюре.

  • Нагрейте электрическую сковороду до 350 градусов. Смажьте маслом, и как только оно растает, вы знаете, что оно готово.

  • Выложите картофельное пюре на чашки на сковороду. Дайте ему полностью подрумяниться.

  • Затем переверните и разбейте картофельный пирог, чтобы он стал более плоским и подрумянился.

  • Снимите и положите сверху что-нибудь — сыр, сметану, чеснок или бекон.Что угодно, и это прекрасный вкус.

В следующий раз, когда у вас останется картофельное пюре, приготовьте эти легкие картофельные оладьи для следующего ужина.

калорий 248 ккал, углеводы 36 г, белки 5 г, жиры 9 г, насыщенные жиры 5 г, холестерин 74 мг, натрий 129 мг, калий 459 мг, клетчатка 2 г, сахар 1 г, витамин А 310 МЕ, витамин С 32,4 мг, кальций 21 мг, железо 1 мг

Вот еще несколько вкусных способов использования остатков:

Попробуйте другие простые рецепты из картофеля:

портативных рецептов закусок | Картофельные лепешки Portable

Подготовка

Время подготовки: 40 мин | Время приготовления: 20 мин.

  1. Картофель выложить в большую кастрюлю, залить водой, посолить.Доведите воду до кипения, убавьте огонь и варите, пока картофель не будет проткнуть вилкой, примерно 10-15 минут.
  2. Слейте воду из картофеля и снова добавьте в кастрюлю. Используйте картофельный пюре, чтобы размять картофель до кремообразной консистенции (можно сделать несколько небольших комков) и всыпать муку. Перемешайте до однородности.
  3. Выберите свой вкус из представленных ниже вариантов. Переложите пюре в большую миску и добавьте все ингредиенты из выбранного вами варианта вкуса. Тщательно перемешайте и дайте смеси остыть в течение 30 минут.
  4. Сформировать лепешки диаметром около 3 дюймов и толщиной ½ дюйма.
  5. Нагрейте сковороду с 1 ст. оливковое масло на среднем огне. (Для вариантов карри попробуйте использовать кокосовое масло для дополнительного аромата).
  6. Добавьте 3-4 котлета в сковороду и жарьте около 3 минут, переворачивая и готовя еще 2 минуты. Слегка надавите на коржи, чтобы они равномерно подрумянились. Удалите из кастрюли, когда с обеих сторон станет темно-золотисто-коричневого цвета. Повторите (при необходимости добавив еще оливкового масла в сковороду) для оставшейся смеси.
  7. Подавайте сразу же или охладите и храните в пакетах Ziploc для еды в дороге.

ВАРИАНТЫ ИЗМЕНЕНИЯ ВКУСА:

Копченый перец и перец чили

  • 2 чайные ложки чесночного порошка
  • 1 чайная ложка копченой паприки
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • Необязательно: если вам нравится немного острого, добавьте ½ чайной ложки порошка чипотле.
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 яйца, взбитые

Индийское кокосовое карри

  • 2 чайные ложки порошка карри
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 столовая ложка тертого кокосового ореха без сахара
  • ¼ чашка мелко нарезанного зеленого лука или чеснока
  • 3 яйца, взбитые

Карри с тайским лемонграссом

  • От 2 до 3 чайных ложек тайской пасты с зеленым карри в банках (используйте меньше или больше в зависимости от предпочтения пряностей)
  • Цедра 2 лаймов (используйте цедер Microplane)
  • 2 чайные ложки очень мелко измельченного свежего лемонграсса (быстрый совет: для достижения наилучших результатов снимите внешние слои стебля лемонграсса, чтобы добраться до нежной белой мякоти внутри.Используйте только первый дюйм корневого конца)
  • ¼ чашка мелко нарезанного зеленого лука или чеснока
  • 3 яйца, взбитые

Французские травы с яблоками и луком

  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • ½ стакана нарезанного кубиками лука
  • 1 чайная ложка соли
  • Яблоко Granny Smith, 1/3 стакана, очищенное и нарезанное кубиками дюйма
  • 2 чайные ложки прованских трав (замените 1 чайную ложку тимьяна + 1 чайную ложку орегано, если нет в наличии)
  • 3 яйца, взбитые

Дополнительные шаги для французских трав с яблоками и луком:

  • Пока картофель на шаге 1 готовится, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
  • Добавить лук и соль, тушить 2 минуты.
  • Добавить яблоки, обжарить еще 2 минуты, пока смесь не станет мягкой.
  • Добавить к картофелю яйца и смесь яблок и лука, тщательно перемешать.

Примечания:

Наконечник для экономии времени:

  • Заменитель пюре быстрого приготовления

Питание на порцию (2 торта на порцию):

Копченая паприка и картофельные лепешки

калорий 287, жиры: 4 г, холестерин: 159 мг, натрий: 1009 мг, углеводы: 52 г, клетчатка: 4 г, калий: 1217 мг, белок: 11 г, витамин C: 27 мг

Индийские картофельные лепешки с кокосом и карри

калорий 294, жиры: 5 г, холестерин: 159 мг, натрий: 1155 мг, углеводы: 52 г, клетчатка: 5 г, калий: 1218 мг, белок: 11 г, витамин C: 29 мг

Карри Карри с тайским лемонграссом

калорий 284, жиры: 4 г, холестерин: 159 мг, натрий: 546 мг, углеводы: 52 г, клетчатка: 4 г, калий: 1199 г, белок: 11 г, витамин C: 33 мг

Французские травы с яблоками и луком Картофельные лепешки

303 калорий, жиры: 5 г, холестерин: 159 мг, натрий: 1003 мг, углеводы: 54 г, клетчатка: 5 г, калий: 1222 г, белок: 11 г, витамин C: 28 мг

Картофельные лепешки (Рецепт картофельного торта)

Если у вас осталось картофельное пюре, не ищите ничего, кроме этого рецепта картофельного пирога.С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов приготовьте эти восхитительные картофельные лепешки в качестве гарнира или завтрака!

Особенность семей из трех человек заключается в том, что у нас ВСЕГДА есть остатки еды. Я вырос в семье из трех человек, а теперь у меня есть собственная семья из трех человек, и я знаю, что это факт. И это факт, что я люблю, если честно.

Мы не семья, которая ненавидит остатки еды. Нам нравится, когда есть остатки еды, потому что это означает, что обед на следующий день уже готов!

Но давайте будем честными, некоторые остатки не так хороши, если просто разогреть их.Вот почему у меня есть запеканка на завтрак, которая служит рецептом оставшегося кукурузного хлеба, и еще у меня в заднем кармане есть остатки индейки и чили.

Картофельное пюре — это еще одна вещь, которую я не люблю просто разогревать. Они действительно лучше, когда они свежие. После этого, я думаю, их лучше использовать во что-то другое, например, в запеканку, которую я использую в качестве оставшегося рецепта картофельного пюре.

Сегодня я делюсь еще одной идеей по переработке оставшегося картофельного пюре. Этот рецепт картофельного пирога похож на блюдо, которое моя мама готовила для нас троих, и теперь я делаю эти оставшиеся картофельные оладьи и для своей семьи!

Ингредиенты для этого рецепта картофельного торта просты:

  • охлажденное картофельное пюре из остатков — мы будем использовать его прямо из холодильника, не нужно предварительно разогревать.
  • яйцо — вам понадобится одно яйцо, которое будет действовать как связующее и поможет картофельным лепешкам держаться вместе.
  • чеснок — Мне это нравится за добавленный аромат, если, конечно, ваше оставшееся пюре уже не содержит чеснок!
  • мука — Мне нравится тонкая посыпка муки снаружи картофельного пюре, чтобы они подрумянились, и вам может понадобиться или не потребоваться немного муки в самой смеси для картофельного пирога, в зависимости от консистенции вашего картофельного пюре. .Подробнее об этом позже!
  • Сыр пармезан — Мне нравится соленый, землистый вкус, который придает пармезан, но подойдет любой тертый сыр.
  • чеснок — или зеленый лук тоже подойдет.
  • масло растительное — оно понадобится для жарки на сковороде. Спрей для сковороды или оливковое масло также подходят для жарки картофельных оладий с оставшимся картофельным пюре.
  • сметана — Я люблю подавать эти картофельные оладьи с ложкой сметаны или греческого йогурта.

Как приготовить картофельные оладьи с оставшимся картофельным пюре:

Этот рецепт картофельного пирога очень прост в приготовлении. Возьмите большую миску и взбейте яйцо . Затем, добавьте чеснок, картофельное пюре, немного муки, сыр и чеснок.

Перемешайте все вместе вилкой, а затем поставьте в холодильник на 20 минут . Это поможет смеси затвердеть и из нее получится картофельное пюре.

Сформируйте из смеси 12 блинов и слегка обваляйте каждый в небольшом количестве муки. . Затем, работая партиями, обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла, пока они не станут золотисто-коричневыми и вкусными!

Для приготовления этих картофельных лепешек можно использовать ароматное картофельное пюре!

Совершенно необязательно начинать с простого картофельного пюре, чтобы приготовить эти оставшиеся картофельные оладьи. Если у вас осталось картофельное пюре с необычным вкусом, оставшееся после обеда вчера вечером, оно тоже подойдет!

Вы можете начать с сырного сорта, например, моего картофельного пюре с голубым сыром, чтобы приготовить картофельные оладьи с оставшимся картофельным пюре.В этом случае я бы пропустил сыр пармезан в рецепте картофельного пирога ниже.

Вы также можете начать с картофельного пюре с чесноком, в этом случае я бы не стал добавлять чеснок в эти картофельные лепешки.

Вы также можете начать с моего картофельного пюре из греческого йогурта с сыром фета или без него. Тогда приготовьте эти картофельные оладьи из картофельного пюре на следующий день!

Несколько советов по приготовлению картофельных оладий из картофельного пюре:

  • В приведенном ниже рецепте картофельного пирога необходимо добавить 1/4 стакана муки в пюре.Это поможет связать смесь и превратить ее в котлеты. Однако , в зависимости от консистенции оставшегося картофельного пюре, с которого вы начали, вам может потребоваться немного больше или меньше муки!
  • Если оставшееся картофельное пюре уже очень густое, попробуйте не добавлять муку и посмотреть, сможете ли вы без нее превратить смесь в котлеты. Возможно, вам вовсе не понадобится мука для этих картофельных лепешек.
  • Если у вас получилось более тонкое картофельное пюре (возможно, вы приготовили его с большим количеством сливок и масла, ням!), Возможно, вам понадобится немного больше муки.Начните с 1/4 стакана, и если смесь все еще слишком жидкая, чтобы превратиться в блины (вы ищете лохматую консистенцию, вроде теста для печенья), попробуйте добавлять муку по 1 столовой ложке за раз, пока не получите нужную консистенцию. для этих оставшихся пюре из оладий.
  • В зависимости от того, насколько хорошо было приправлено ваше оригинальное картофельное пюре, можно добавить, а может и не потребоваться соль и перец по вкусу . Если они получились немного пресными, приправьте их еще немного, пока готовите блины!

Картофельные лепешки можно замораживать!

Эти картофельные оладьи из пюре хорошо замораживаются после приготовления .Дайте им остыть до комнатной температуры, а затем заморозьте на противне, выстланном пергаментом. Затем переложите в морозильную сумку на молнии для хранения!

Разогрейте оставшиеся пюре из картофельных оладий из замороженного состояния в духовке при температуре 350 градусов до тепла.

Что подавать с оставшимися картофельными оладьями:

Если вы ищете легкое блюдо, которое можно подавать с этими картофельными лепешками, я предлагаю курицу-гриль на пахте или ребрышки в мультиварке!

Эти картофельные оладьи из картофельного пюре также вкусны вместе с несколькими фрикадельками, например, фрикадельками из индейки в фритюрнице.

Мне также нравится этот рецепт картофельного оладья с оставшимся пюре на завтрак, наряду с простым яйцом-пашот или даже чем-то вроде омлета с перцем и сыром.

Еще вкуснейшие картофельные рецепты:

Картофель такой универсальный! Они великолепны в качестве гарнира, в супе или даже в пицце!

Состав

  • 1 большое яйцо
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 2 стакана охлажденного оставшегося картофельного пюре
  • 1/2 стакана муки, разделить на кусочки, при необходимости добавить еще
  • 1/2 стакана тертого сыра пармезан
  • 2 столовые ложки тонко нарезанного чеснока или зеленого лука плюс дополнительно для сервировки
  • 3 столовые ложки растительного масла для жарки
  • Сметана сервировочная

Инструкции

  1. В большой миске взбейте яйцо до однородной массы.Добавьте чеснок, картофель, 1/4 стакана муки, сыр и чеснок. Перемешайте вилкой до однородного состояния. При необходимости приправить по вкусу кошерной солью и молотым черным перцем. Перенести в холодильник и охладить 20 минут.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов по Фаренгейту. Положите оставшиеся 1/4 стакана муки на небольшую тарелку. Картофельную смесь разделить на 12 порций. Слегка посыпав мукой руки, сформируйте из каждой порции торт размером около 3 дюймов и толщиной 1/2 дюйма. Слегка посыпьте обе стороны каждого пирога мукой на небольшой тарелке, стряхивая излишки муки.
  3. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Переложите 4 лепешки на сковороду и готовьте 6 минут или пока не станет золотисто-коричневого цвета и прогреется, перевернув наполовину. Переложите коржи в форму для выпечки с бортиками и держите в духовке, повторяя процесс с оставшимся маслом и лепешками.
  4. Подавать пирожные теплыми, украшенными сметаной и добавлением чеснока.

Рекомендуемые товары

Foxes Love Lemons, LLC является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов с помощью рекламы и ссылок на Amazon.com. Никаких дополнительных затрат для вас нет.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4

Размер порции: 3 торта

Количество на приём:

Калорийность: 329 Всего жиров: 19 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 13 г Холестерин: 55 мг Натрий: 538 мг Углеводы: 31 г Волокно: 2 г Сахар: 2 г Белки: 9 г

Информация о пищевой ценности не включает сметану.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, дайте мне знать, что вы думаете! Оцените рецепт выше, оставьте комментарий ниже и / или поделитесь фотографией в Instagram, используя тег #foxeslovelemons .

Whole30 + Paleo Big Game Мексиканские картофельные лепешки

Приближается большая игра, и я знаю, что вы нервничаете из-за того, что можете сделать! Многие из вас так скоро успешно завершат свой январский Whole30! Я знаю, что рассказываю вам в Instagram в основном ежедневно, но я ТАК горжусь вами !! Вы знаете, что я стремлюсь помочь вам стать самой здоровой версией себя. Хотя завершение Whole30 может быть таким замечательным шагом в этом направлении, это все еще всего 30 дней.У вас все еще есть фаза реинтродукции (получите мой планировщик реинтродукции здесь!) И остальная часть вашей жизни, чтобы найти свой личный баланс. Не могу дождаться, чтобы помочь вам воплотить эту мечту в реальность!

Возможно, вы сейчас делаете Whole30, но я знаю, что вы уже думаете о будущем. Как можно навсегда сохранить свободу в еде? Особенно среди сумасшедшей еды Big Game?

Очень многие (практически все) рецепты Big Game содержат по крайней мере один неутвержденный ингредиент — обычно молочные продукты, глютен, кукурузу, бобы или все вышеперечисленное.Я знаю, что вам нужны палео, Whole30 дружественных рецептов, потому что я тоже! Так важно иметь под рукой хотя бы что-то одно, чтобы вы могли есть, чтобы, пока все кушают начо, у вас было что-то вкусное, сытное и одобренное! Даже если вы не проводите мероприятие «Большая игра», вы можете приготовить этот рецепт и взять его с собой, где бы вы ни смотрели игру! Оливки Линдси в этом рецепте действительно являются изюминкой! Оливки — такое вкусное лакомство, и они ТАК полезны для вас. Лучшая часть, они одобрены Whole30!

Я создал свою любимую закуску на сегодняшний день специально для вас! Такое восхитительное и необычное сочетание вкусов.Картофельные лепешки такие вкусные, что я знаю, что собираюсь приготовить их на завтрак — самостоятельно или по целому рецепту!

Этот рецепт — отдельные картофельные лепешки со сливочным ранчо Халапеньо, покрытые оливковым соусом Пико де Галло.

Распечатать
значок часов

Картофельные лепешки:
  • 4 стакана замороженного гашиша коричневого картофеля
  • 2 яйца
  • ¼ c кокосовый крем
  • 1 тонна маниока
  • 1 т кокосовой муки
  • 1 т соли
  • ½ т лукового порошка
  • ½ т чесночного порошка
  • ¼ т копченой паприки
  • ½ стакана оливкового масла
Сливочное ранчо Халапеньо:
  • 3/4 стакана кокосовых сливок
  • 1 с майонезом
  • 2 т свежевыжатого сока лайма
  • ½ c свежей кинзы
  • 1/4 стакана измельченных итальянских плоских листьев петрушки
  • 2 столовые ложки измельченного свежего укропа
  • 1 т измельченного свежего чеснока
  • 1 свежий измельченный халапеньо
  • 1/2 чайной ложки черного молотого перца
  • 1 т чесночного порошка
  • 1 т лукового порошка
  • 1 т соли
Olive Пико де Галло:
  • 4 помидора рома, нарезанные кубиками
  • ¼ c красный лук, нарезанный кубиками
  • ½ c кинзы, нарезанной
  • 2 т свежевыжатого сока лайма
  • 1 т соли
  • 1 банка зеленых оливок Линдси
  • ½ c оливки Линдси черных
Картофельные лепешки:
  1. Смешайте все ингредиенты вместе.Сформируйте картофельные лепешки в лепешки размером 3 дюйма.
  2. Налейте оливковое масло в сковороду на средний огонь. Добавьте лепешки в сковороду и жарьте до золотистого цвета с каждой стороны примерно 5 минут.
Сливочная начинка ранчо Халапеньо:
  1. Сначала взбейте кокосовый крем в течение 30 секунд. Затем добавьте все остальные ингредиенты, кроме майонеза, и взбивайте, пока не образуется соус. Смешайте эту смесь трав с майонезом, чтобы приготовить окончательный соус.
Olive Пико де Галло:
  1. Положите черные и зеленые оливки в кухонный комбайн и взбивайте, пока они не станут мелкими кусочками.
  2. Смешайте оливки со всеми остальными ингредиентами.
Собираем все вместе:
  1. Подавать картофельные лепешки с ложкой сливочного ранчо Халапеньо и посыпать оливковым соусом Пико де Галло.

Хотите сохранить этот рецепт мексиканских картофельных лепешек из большой дичи на потом? Прикрепите сюда!

Картофельные оладьи | Weelicious

Эти легкие картофельные оладьи с пюре прекрасно тают во рту и идеально сочетаются с яблочным пюре или сметаной.

Из всех новых рецептов, которые я приготовил за последнее время, эти блины с картофельным пюре — один из самых популярных на нашей кухне. Картофель — мой любимый продукт, потому что он такой универсальный продукт. У меня всегда есть картофель под рукой, и поскольку картофельное пюре Mascarpone и картофельное пюре Yukon Gold — два из наших семейных фаворитов, нетрудно сделать партию их с любым оставшимся картофельным пюре или купленным в магазине, если это то, что у вас есть под рукой. Прошли те времена, когда остатки окорочков выбрасывались зря!

Чаще всего я готовлю их для семейного ужина, но они также идеально подходили для детских ланч-боксов в школе на следующий день.Я всегда стараюсь использовать остатки еды, когда это возможно.

Я считаю, что большинство детей любят есть все, что они могут держать в руках, поэтому эти маленькие пирожные — особое удовольствие. Они восхитительны сами по себе, но когда я подал их с яблочным соусом, удовольствие от их еды, казалось, удвоилось для Джеммы или любого ребенка младшего возраста, поскольку их легко окунуть.

Чтобы получить идеально хрустящие края и мягкую середину, готовьте их в тонком слое масла.Слишком много масла, и ваши пироги могут стать немного мокрыми. Кроме того, оставьте картофельное пюре остыть в течение часа перед его приготовлением, чтобы смесь склеилась. Я обещаю, что вашей семье понравится этот рецепт, что вы можете сделать дополнительное картофельное пюре только , чтобы вы могли приготовить его из остатков!

Они также являются восхитительным гарниром к вашему столу на День Благодарения с великолепной индейкой и апельсиново-клюквенным соусом или на Хануку, когда вы принимаете большую группу семьи и друзей.

Вы готовите на этой неделе картофельные оладьи? Отметьте @weelicious в социальных сетях, чтобы мы могли видеть!

Пирожные из картофельной капусты с дижонским йогуртовым соусом

Добавив капусту в эти картофельные лепешки, вы не только получите больше питательных веществ, но и придадите зеленый оттенок духу Дня Святого Патрика. Конечно, эти вкусные пирожные украсят любой ужин. У них красивые хрустящие края, а острый соус добавляет немного протеина для сытной закуски или гарнира.

Пирожные из картофельной капусты с дижонским йогуртовым соусом

Состав

Для пирогов с картофельной капустой

  • 2/3 фунта (300 г) картофеля юкон золотой, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 стакан (67 г) капусты без стеблей
  • 1 большое яйцо
  • 1 столовая ложка (15 мл) тертого сыра Пармезан
  • 2 столовые ложки (30 мл) нарезанного зеленого лука
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна

Для Dijon Yogurt Dip

  • 1 5.155 г (155 г) простого 0% греческого йогурта
  • 2 чайные ложки томатной пасты
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Проезд

Разогрейте духовку до 400ºF (200ºC). Включите пароварку и готовьте картофельные кубики примерно 8 минут, затем поместите капусту поверх картофеля и готовьте еще 2 минуты. Картофель должен быть нежным при протыкании ножом.

Дайте немного остыть, затем удалите капусту и обсушите, затем нарежьте.Выложите картофель в миску среднего размера и тщательно разомните вилкой. Добавьте яйцо, пармезан, зеленый лук и тимьян, а когда хорошо перемешайте, добавьте нарезанную капусту.

Слегка смажьте противень антипригарным кулинарным спреем, затем зачерпните небольшую порцию картофельной смеси по 1/4 стакана и поместите каждую на сковороду, оставляя между ними 2 дюйма. Влажными ладонями превратите в лепешки толщиной 3/4 дюйма. Смажьте ботву маслом.

Выпекать 15 минут, наполовину вынув противень, чтобы перевернуть коржи.Удалите, когда подрумянится и станет твердым; служить немедленно.

Для соуса поместите йогурт, томатную пасту, горчицу и петрушку в небольшую миску и хорошо перемешайте.

Обслуживает: 2 | Размер порции: 2 торта и 1/3 стакана (80 мл) соуса

Питание (на порцию): Калорийность: 231; Всего жиров: 4 г; Насыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 1 г; Холестерин: 100 мг; Натрий: 256 мг; Углеводы: 34 г; Пищевые волокна: 4 г; Сахар: 5 г; Белки: 16 г

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.