Овсяные печенья с яблоком диетические рецепт: Овсяное печенье с яблоком без муки рецепт с фото пошагово и видео
Диетическое печенье с яблоком и морковью
Диетическое печенье делается без яиц, сахара и муки, на основе полезных и натуральных ингредиентов – настоящая находка для всех, кто следит за весом, худеет, считает съеденные калории и при этом мечтает о печенье к чаю. Чтобы не страдать от нехватки вкусностей в этот период, диетическое печенье вполне может скомпенсировать недостаток такой выпечки.
Ингредиенты: 2 крупных яблока (лучше сладких), 1 морковь (можно использовать тыкву), 100 г. овсяной муки (или перемолотого геркулеса), 1 ст.л. размягченного сливочного масла 82,5 % (почему именно такая жирность – см. “Натуральное сливочное масло”), корица.
Как приготовить диетическое печенье
Приготовление: трем на крупной терке яблоки и морковь, добавляем к ним мягкое масло, корицу по вкусу, овсяную муку и очень хорошо перемешиваем. Мешать надо тщательно, поскольку в процессе перемешивания будет выделяться сок и тесто станет липким и чуть мокрым. Затем взять противень, застелить его бумагой для выпечки и выкладывать на него сформированные руками и уплотненные шарики из теста, а на противне их приплюснуть, придав форму плоского печенья. Получится целый противень такого печенья.
Выпекать печенье в духовке при 180С 20-30 минут, пока немного не подрумянится.
Получается довольно необычное по вкусу печенье и справедливости ради замечу, что очень вкусным его назвать нельзя, однако и не вкусным тоже. Но для худеющих любителей выпечки такой ее диетический вариант будет прекрасным компромиссом: есть с чем попить чай или кофе и совсем не калорийно. Огромный плюс рецепта в его полезных и натуральных ингредиентах, что позволяет отнести его к рецептам здорового питания.
И, как всякий рецепт, его можно модифицировать – попробовать тереть морковь на мелкую терку, если вкус печенья показался грубоватым, добавить немного меда, любимых специй и т.д., создав для себя нужное сочетание.
Это печенье является на данный момент, пожалуй, самым диетическим вариантом из всех мне известных: всего 125 ккал на 100 г.
Вот еще простые диетические рецепты: “Диетическое печенье из кабачков”, “Диетическое овсяное печенье”, “Творожно-овсяное печенье”, “Домашние чипсы из овощей и сыра”.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Овсяное печенье с яблоками и корицей — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
3 шт. | по вкусу | ||
1 ст. | 2 ст. | ||
1 ст. | 2 шт. | ||
1 щеп. |
Описание рецепта — Овсяное печенье с яблоками и корицей:
Вкуснейшее, а главное полезное печенье из овсяных хлопьев с яблоками и корицей- замечательный вариант как для завтрака, так и для дневных перекусов, ведь овсянка улучшает работу мозга и очищает кишечник. Кроме того, печенья из овсяных хлопьев не нанесут вред вашей фигуре, так что можете смело съесть пару штучек, даже если вы на диете! Простой рецепт овсяного печенья поможет вам быстро приготовить это лакомство и порадовать себя и близких! Читайте дальше и готовьте с удовольствием!
Овсяное печенье с яблоками и корицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 33,47 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
3 шт. | |
по вкусу | |
1 ст. | |
2 ст. | |
1 ст. | |
2 шт. | |
1 щеп. |
Приготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Взбиваем яйца(2 штуки) с щепоткой соли. Постепенно добавляем сахар( 1 стакан), продолжая взбивать.
Шаг 3:
Далее берем кефир(1 стакан) или йогурт, все зависит от вашего вкуса, но особой разницы в готовом печенье не ощущается. Итак, я добавила кефир к яйцам и сахару и продолжила взбивать.
Шаг 4:
После этого, в миску высыпаем овсяные хлопья( примерно 2-3 стакана).
Шаг 5:
В хлопья добавляем яичную смесь и перемешиваем. Если получившаяся масса жидкая, добавьте еще хлопьев. Затем оставьте их набухать минут на 30.
Шаг 6:
Пока масса набухает нарежьте яблоки(2-3 штуки) небольшими кубиками.
Шаг 7:
После того как смесь для печенья станет похожей на кашу, добавьте в нее нарезанные яблоки и корицу( по вкусу).
Шаг 8:
И еще раз все хорошенько перемешайте. Теперь масса для нашего овсяного печенья готова, она похожа на густую кашу👆🏻.
Шаг 9:
Выложите смесь ложечкой на смазанный маслом противень, формируя печенья, нужного вам размера. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте до готовности(30-40 минут, зависит от размера печенья и качества духовки)
Шаг 10:
По истечении времени, выньте противень из духовки и переложите печенья на тарелку, дайте остыть. Овсяное печенье с яблоками и корицей готово! Приятного аппетита ! Если вам понравился мой рецепт, добавляйте его к себе и ставьте 👍🏻!
Домашнее печенье овсяное диетическое с яблоком
Оказывается, приготовить домашнее овсяное печенье совсем несложно! Данный диетический рецепт станет настоящей находкой для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания: в нем не используется сахар, а мука полностью заменена овсяными хлопьями и отрубями. Никакого масла и прочих жиров! Печенье получается хрустящим, вкусно пахнет корицей и печеным яблоком — такой десерт станет отличным дополнением к горячему чаю.
- 150 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
- 100 г овсяных отрубей;
- 100 г пшеничных отрубей;
- 2 яблока;
- 2 ст. л. меда;
- 1 щеп. корицы;
- 150-200 мл кефира.
Приготовление диетического овсяного печенья без муки, масла и сахара:
В глубокую миску насыпаем хлопья быстрого приготовления, а также два вида отрубей — если отрубей нет, то их можно заменить овсяной цельнозерновой крупой.
Добавляем в миску натертые на крупной терке яблоки (кожицу можно не счищать), а также мед и немного корицы.
Перемешиваем все ингредиенты, понемногу подливая кефир — тесто должно получиться не очень жидким, но при этом хорошо держать форму. Оставляем получившуюся яблочно-овсяную смесь на 30 минут при комнатной температуре, чтобы овсянка немного разбухла.
Мокрыми руками формируем небольшие лепешки.
Выкладываем печенье на деко, застеленное пергаментной бумагой — смазывать не нужно.
Выпекаем при температуре 200 градусов, приблизительно 30-40 минут, пока печенье не зарумянится. Приблизительно в средине процесса выпекания печенье нужно аккуратно перевернуть на другую сторону, используя деревянную лопатку.
Овсяное печенье с яблоком готово! Приятного аппетита!
Диетическое овсяное печенье
Рецепт диетического овсяного печенья с яблоком
Яблоки – один из популярных продуктов в различных диетах. Они богаты полезными пектинами, железом и витамином С. Если добавить в рецепт диетического овсяного печенья этот фрукт, польза возрастёт многократно.
Ингредиенты
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 200 г йогурта
- 2 яблока сладких сортов
- мёд
Залейте овсяные хлопья йогуртом и оставьте на час, а яблоки измельчите. Затем вводим в овсяную массу остальные компоненты и перемешиваем. Выпекаем печенье 40 минут при температуре 180 градусов.
Рецепт диетического овсяного печенья с сухофруктами
Для истинных любителей сладкого мы подготовили рецепт с сухофруктами. Для этого домашнего печенья возьмите любые сухофрукты на ваш вкус.
Ингредиенты
- 200 г сухофруктов
- 250 г овсяных хлопьев
- стакан нежирного кефира
- яйцо
- 3 столовые ложки овсяных отрубей
- 1/2 чайной ложки соды
Соду добавляем в кефир и заливаем этой смесью овсяные хлопья. Добавляем яичный белок и сухофрукты. Перемешиваем. Когда хлопья набухнут, формируем печенье и обваливаем в отрубях. Противень с заготовками сладостей отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Рецепт домашнего диетического овсяного печенья с протеином
Поклонникам ПП и спорта по вкусу придётся этот рецепт. Протеиновое печенье содержит не более 200 ккал на 100 г. Возьмите протеин с любым вкусом и приступайте к готовке.
Ингредиенты
- 80 г овсяных хлопьев
- 60 г протеина
- сахарозаменитель
- 2 яйца
Яйца взбить миксером, добавить протеин и сахарозаменитель. Перемешать, сформировать печенье и выложить на противень. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.
Диетическое (низкокалорийное) овсяное печенье — подборка самых вкусных рецептов с фото
Время от времени каждый из нас хочет чего-нибудь вкусненького!И как же замечательно, что есть такая легкая сладость, которая позволяет наслаждаться вкусом и оставаться в отличной форме одновременно!
Диетическое овсяное печенье может быть умопомрачительно вкусным, если подойти к его не сложной кулинарии с легкими руками и отличным настроением! Техническая сторона вопроса – за нами!
Итак, бывает ли выпечка вкусной и при этом, не угрожающей стройности? Vkusnopech поможет вам в этом разобраться. Какие овсяные печенья, из возможных рецептов, наиболее диетические, то есть являются наименее калорийными и наиболее легко усваиваемыми? Первый вариант приготовления соответствует этим параметрам!
Низкокалорийное овсяное печенье домашнего исполнения с семенами льна и кунжута
Предлагаемый рецепт прост и можно без труда испробовать его в домашних условиях. Он достаточно объёмный по составу, но совсем несложный. Пошаговая инструкция по приготовлению приведена ниже с сопутствующими фотографиями. Итак, готовим вместе с Вами!
Ингредиенты:
- Овсяная крупа – 110 гр.
- Кефир – 110 мл.
- Изюм – 70 гр.
- Банан – 1 шт.
- Сахар тростниковый – 30 гр.
- Семена льна – 20 гр.
- Кунжут семена – 10 гр.
- Крица молотая – 3 гр.
- Разрыхлитель (или гашеная сода)– 2 гр.
- Ванилин – 1 гр.
Подготовить продукты, взвесить и уточнить количество в соответствии с составом.
Процесс приготовления:
Овсянку залить кефиром, оставить разбухать на 20-30 мин. Затем вмешать разрыхлитель, корицу, ваниль и сахар.
Промытый изюм залить кипятком. После вымачивания – просушить. Банан размять в пюре.
Добавить к банану ранее приготовленную смесь: изюм, семена льна, кунжут и разрыхлитель. Перемешать.
Руками слепить шарики, приплюснуть их, украсив семенами льна и кунжута.
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Bon appetit!
Диетическое печенье с яблоком
Выпечка без муки является самым приятным способом следить за фигурой, не думая о лишних килограммах, и обязательно понравится тем, кто любит похрустеть. Заскучать в компании таких сладостей просто невозможно, ведь в них множество интересных добавок! А специи создают столько аромата! Сложно устоять, не так ли? А ведь и не нужно, они же совсем легкие и помогают пищеварительной системе лучше работать.
Ингредиенты:
- Хлопья экстра – 200 гр.
- Йогурт – 200 мл.
- Сухофрукты – 40 гр.
- Ореховая смесь – 30 гр.
- Яблоко – 2 шт.
- Сироп агавы – 50 мл.
- Разрыхлитель – 4 гр.
- Корица – 6 гр.
- Ваниль – 2 гр.
Процесс приготовления:
Овсянку залить йогуртом, вмешать разрыхлитель, корицу, ваниль. Оставить набухать на 20-30 мин.
Тем временем вымочить сухофрукты в теплой воде. Просушить их. С предварительно приготовленного яблочного пюре слить сок. Смешать размокнувшие хлопья, сухофрукты, яблочное пюре. Вмешиваем сироп и измельченную ореховую смесь.
Сформировать будущие вкусности и выложить на противень с пергаментом. Выпекать 40 минут при температуре 180С.
Диетическое овсяное печенье готово!
Овсяные лепешки с отрубями
Как приготовить мучное изделие с лечебными свойствами для пищеварения? Отруби издавна известны своим положительным влиянием на кишечник. А если он здоров, то и вы прекрасны! Поэтому, предлагаем попробовать.
Ингредиенты:
- Геркулес – 100 гр.
- Отруби – 100 гр.
- Белок – 1 шт.
- Мука из овса – 50 гр.
- Мед – 20 гр.
- Сухофрукты – 60 гр.
- Растительное масло – 15 гр.
Процесс приготовления:
Соединить геркулес с отрубями и изюмом. Вмешать мед и масло. Затем, засыпать муку и добавить белок. Если тесто не пластичное и липнет к рукам – добавьте муки.
На противень сформировать тесто в форме порционных лепешек. Выпекать 20 мин. при 180C. Приятного аппетита!
Рецепт диетических овсяных печений с бананом
Среди множества вариаций так же предлагаем обратить внимание на вариант с бананом, подходящий для диабетиков, так как он не содержит сахара. В составе сахар заменяется фруктозой.
Ингредиенты:
- Молоко – 70 мл.
- Хлопья овса – 100 гр.
- Банановое пюре – 100 гр.
- Фруктоза (или сахар тростниковый) – 4 гр.
- Стружка кокоса – 15 гр.
Процесс приготовления:
В заранее приготовленное пюре банана постепенно вмешать молоко. Добавить овсянку, стружку кокоса и тщательно перемешать. Сформировать готовое тесто порциями на противень. Выпекать 20 мин. при температуре 200С. Можно подавать к столу!
Диетические печенья из овсяных хлопьев с творогом
Для любителей творога и изделий из него наш следующий рецепт. Очень нежная и сладкая выпечка получается из творога. Мало рассказать об этом – попробуйте сами!
Ингредиенты:
- Творог (с низким процентом жирности) – 100 гр.
- Геркулес «Монастырский»- 100 гр.
- Яичный белок – 2 шт.
- Корица молотая – 3 гр.
- Мед – 17 мл.
Процесс приготовления:
Творог с корицей, яичными белками и мёдом довести до кремовой консистенции с помощью блендера. Добавить геркулес и тщательно перемешать. Сформировать готовое тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 20 мин. при температуре 200С. Сытный перекус готов!
Диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки и масла
Диетическое овсяное печенье без муки и масла? В этом нескромном разнообразии, конечно же есть и такое! А может ли это быть вкусно? Несомненно!
Ингредиенты:
- Хлопья Экстра – 300 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сухофрукты – 100 гр.
- Сахарозаменитель (натуральный – Стевия или другой)- 2 таблетки
- Ваниль – 6 гр.
- Корица – 10 гр.
- Кардамон – 5 гр.
Процесс приготовления:
Подготовить духовку к выпечке: включить и выставить температуру 180C.
Взбить яйца в пену в удобной ёмкости. Добавить ваниль. Развести таблетки сахорозаменителя. Соединить вместе оставшиеся ингредиенты. Добавить смесь в яичную пену. Перемешать.
Выложить порциями тесто на пергамент или силиконовый коврик для выпечки. Выпекать 20-25 минут. Можно подавать!
Овсяное печенье по Дюкану
Мучные сладости без вредных для фигуры ингредиентов пользуются популярностью среди особо трепетных хранителей своих модельных параметров! Пьер Дюкан – французский врач диетолог, после того как столкнулся с проблемой ожирения, на протяжении 30 лет своей жизни работал над диетой, которая стала невероятно известной во всем мире. Кое-что из его многолетних трудов представляем Вам.
Ингредиенты:
- Отруби из овса – 100 гр.
- Яйца – 1 шт.
- Сахарозаменитель – 1 табл.
- Йогурт – 100 мл.
- Разрыхлитель – 2 гр.
Процесс приготовления:
Предварительно оставить духовку разогреваться до 180C. Тем временем соединить все ингредиенты и как следует перемешать. Сформировать на пергаменте небольшие шарики, сплющить их. Отправить в духовку на 20 минут. Просим к столу!
Печенье «Мюсли с орехами»
Вам нравятся более интересные, но при этом совершенно несложные способы приготовления? Тогда следующий рецепт для Вас! Взрослые и дети, несомненно, будут просто в восторге от такого лакомства. Эта идея очень близка к батончикам мюсли, поэтому название соответствующее.
Ингредиенты:
- Банановое пюре – 200 гр.
- Хлопья Экстра – 100 гр.
- Изюм, чернослив – 50 гр.
- Орехи – 40 гр.
- Семечки очищенные – 30 гр.
- Стружка кокоса – 5 гр.
Процесс приготовления:
Промытый изюм залить теплой водой, дождаться набухания. Измельчить орехи. Порезать чернослив. Смешать все ингредиенты до однородности. Распределить смесь в толщину 2 см целиком на противень, застеленный пергаментом. Отправить в духовой шкаф на 20 мин., разогрев его до 170C. После выпекания слитку дать остыть и нарезать в форме батончиков. Выкладываем на тарелку и можно наслаждаться!
Будете стройны и здоровы! Приятного аппетита без лишних калорий!
Автор статьи: Инна Кручкевич
Постное овсяное печенье — 3 рецепта (из хлопьев, с бананом, с яблоком)
Уважаемые читатели, сегодня будем готовить вкусные и полезные овсяные печенья по очень доступным рецептам. Такое кушанье довольно популярно в нашей стране, потому что является одним из самых полезных десертов. Его готовят во время диет, поста и при здоровом питании. Овсяные хлопья легко сочетать с различными ингредиентами, поэтому готовить с ними одно удовольствие. Кстати, их родиной считается Шотландия и готовить их начали в XVII веке, когда овса была вдоволь в этой стране. Тогда их пекли на открытом огне, делая в виде лепешек разных размеров.
Итак, давайте во всех подробностях рассмотрим очень интересные рецепты приготовления диетических овсяных печений в домашних условиях.
Блок: 1/6 | Кол-во символов: 683
Источник: https://www.alizy.club/vypechka/pechene/dieticheskoe-ovsyanoe.html
Рекомендации от шеф-повара
Несмотря на то, что печенье постное, его вкусовые качества ничуть не хуже оригинала. Хозяйкам в этом случае есть, где разгуляться: можно проявить фантазию, добавлять в тесто цукаты, орехи, различные ягоды, создавая новые шедевры кулинарного мастерства.
Особую популярность рецепт заслужил благодаря своей простоте, даже начинающие хозяюшки смогут с легкостью приготовить печенье в домашних условиях.
Мука и хлопья – два основных ингредиента, входящих в состав овсяного печенья. Если хозяйке не удалось заранее приобрести в магазине овсяную муку, можно этот ингредиент сделать самостоятельно, измельчив обычные хлопья при помощи блендера. На вкусовые характеристики готового десерта это никак не повлияет.
Важно!От чего помогает Киккская икона Божией Матери на Кипре
Замешенное тесто перед выпечкой должно настояться в течение часа, чтобы хлопья успели хорошенько набухнуть и впитать воду. Для этого массу накрывают небольшим кусочком ткани и прячут в какое-нибудь укромное место, где ничто не помешает ей подняться.
Чтобы постное печенье из овсяных хлопьев не получилось слишком твердым, следует добавить в тесто слегка охлажденное растительное масло, если этот ингредиент предусматривает рецептура блюда.
Не забывайте, что выпечка больших размеров будет сильно крошиться, поэтому для удобства готовьте печенье размером с грецкий орех.
Если под рукой не оказалось разрыхлителя, можно использовать обычную гашеную соду.
Познавательно!Молитва Символ Веры: полный текст на русском языке
Для этого в пищевую соду наливают столовый уксус или сок лимона. Для удобства смажьте пальцы небольшим количеством растительного масла – такая простая хитрость предотвратит прилипание теста к рукам.
Уделите особое внимание добавкам, которые будете использовать в качестве топинга для вашего десерта. Тыквенные семечки обязательно измельчайте перед добавлением в тесто, иначе после термической обработки они затвердеют и будут доставлять существенный дискомфорт во время пережевывания. Грецкие орехи рекомендуется слегка обжарить, миндаль измельчить, а фруктовые цукаты посыпать сахарной пудрой.
Важно! В случае с медом, перед добавлением в тесто его следует растопить на водяной бане, чтобы предотвратить последующее появление комочков. Положите вместе со свежеприготовленной выпечкой половинку яблока, так готовое печенье дольше сохранит свой аромат и привлекательный внешний вид.
Блок: 2/10 | Кол-во символов: 2380
Источник: https://religiya.guru/post/luchshij-retsept-postnogo-ovsyanogo-pechenya-s-foto.html
Диетическое печенье из овсяных хлопьев
Кухонная техника и утварь: глубокая миска, пергаментная бумага, противень, духовой шкаф.
Ингредиенты
Овсяные хлопья | 120-160 г |
Крупные бананы | 2 шт. |
Шоколад | 20 г |
Орехи (миндаль) | 1 ст. л. |
Мед или кленовый сироп | 1-2 ч. л. |
Вода | 100 г |
Пошаговый рецепт
- Любым удобным способом превратить два очищенных банана в пюре. Их можно разбить в блендере, мясорубке или размять вилкой.
- Добавить к ним 160 г овсяных хлопьев быстрого приготовления и замесить тесто. Хлопьев можете добавить меньше, чтобы лучше ощущать вкус банана.
- Уже на этом этапе печенья можно выпекать, либо продолжить и всыпать 1 ст. л. измельченных миндальных или любых других орехов и 20 г измельченного шоколада.
Не нужно из шоколада делать порошок, будет очень интересно, когда во время еды попадутся его кусочки.
- Противень застелить пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Намочить руки в воде и сформировать из теста заготовки.
- Отправить противень в духовку на 20 минут и выпекать при 180°С.
- Запекать до золотистой корочки.
Видеорецепт приготовления диетического овсяного печенья с бананом
А теперь давайте посмотрим короткое видео, в котором очень подробно показан весь процесс приготовления вкусного овсяного десерта.
А вот еще один вариант приготовления творожных, диетических овсяных печений из геркулеса по очень простому домашнему рецепту. Это кушанье будет очень кстати для тех, кто следит за своей фигурой. Также для наших деток такая сладость станет просто идеальной. У ребенка она решит вопрос с желанием сладкого, а для родителей будет большая радость осознать тот факт, что их чадо съело очередную порцию полезного кушанья и не просит сладкого.
Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1646
Источник: https://www.alizy.club/vypechka/pechene/dieticheskoe-ovsyanoe.html
Пошаговый рецепт с фото
Начался пост, для всех соблюдающих предлагаю рецепт вкусных овсяных печений. Этот рецепт не содержит яиц, молочных продуктов, жиров и даже муки. Не стоит отказывать себе в сладком даже при соблюдении поста, диет. Приготовить такое печенье очень легко и быстро.
Ингредиенты для приготовления постного овсяного печенья из овсяных хлопьев.
Бананы очистить от кожуры и размять вилкой. Подойдут очень спелые, желтые бананы.
Овсяные хлопья перемолоть в блендере, не очень мелко. Добавить к банановому пюре.
Добавить мед — если нет жидкого, тогда нужно его немного растопить. Перемешать ингредиенты до однородной массы.
Добавить измельченные грецкие орехи, корицу. Соду погасить несколькими каплями лимонного сока. Все перемешать и оставить на 20 минут настояться.
На противень с пергаментной бумагой выложить слепленные печеньки. Мокрыми руками формируются отлично. Размер небольшой.
Выпекать постное овсяное печенье из овсяных хлопьев при 200 градусах 15-20 минут, до золотистого цвета и приятного аромата.
Заварите чай и насладитесь вкусным, полезным овсяным печеньем.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1477
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/8288
Постное овсяное печенье с бананом
Сегодня в продаже нередко можно встретить лакомства для диабетиков — какое разнообразие, какой ассортимент! И это вселяет уверенность, что в случае поста или диеты, мы не пропадем. Однако кто сказал, что такие же сладости нельзя приготовить в домашних условиях? Для этого постного печенья мы возьмем мед, овсяные хлопья и бананы. Овсяная выпечка с бананом – приятный и неординарный вариант семейного завтрака. Чтобы лакомство получилось пышным и мягким, возьмем пищевую соду и обязательно ее погасим лимонным соком. Выпечка будет источать такие ароматы, что вы даже не почувствуете вкуса и запаха соды. Бананы же понадобятся спелые и мягкие – такие отлично разминаются и превращаются в пюре. Банановое пюре – прекрасная основа для теста. Печенье же получится пахучим и нежным по структуре.
Что нам потребуется:
- овсяные хлопья (лучше мелкие) – 300 грамм;
- спелые бананы – 150 грамм;
- жидкий мед – 1,5 столов. л.;
- орехи грецкие – 50 грамм;
- сода (гашеная лимонным соком) – 0,5 чайн. л.;
- молотая корица – 0,5 чайн. л.
Как приготовить овсяное постное печенье с бананом
- Почистим бананы и разомнем их вилкой до состояния пюре. Это можно сделать толкушкой для картофеля или блендером.
- Овсяные хлопья смешаем с банановой кашей и дадим постоять 10-15 минут: хлопья размякнут и станут нежнее. Если мелких хлопьев не окажется, можно использовать обычную овсянку — на вкус печенья это не повлияет.
- Вливаем жидкий мед, чтобы подсластить печенье. Если мед загустел, его можно предварительно растопить на водяной бане.
- Добавим соду, погашенную лимонным соком, и молотую корицу — она придаст выпечке приятный аромат. Орехи растолчем в мелкую крошку и тоже добавим в тесто. Получившуюся массу перемешаем до однородности.
- Теперь начнем лепить слегка смоченными в воде руками круглое печенье. Выложим рядочками на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
- Выставляем духовку на 200° и выпекаем 15-20 минут.
Кулинарный фокус удался: родное овсяное печенье, поменяв имидж, становится экзотическим «банановым». Золотую горку прикрываем полотенцем и даем «отдохнуть» на столе 10 минут. Затем – милости просим к столу!
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2130
Источник: https://blog-recept.ru/postnoe-ovsyanoe-pechene-3-retsepta/
Диетическое овсяное печенье
Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: на 6 человек.
Кухонная техника и утварь: миска, вилка, пергаментная бумага, противень, духовой шкаф.
Калорийность: 194, 16 ккал на 100 г продукта.
Ингредиенты
Диетический творог | 200 г |
Яйцо | 1 шт. |
Овсяные хлопья | 0,5 стак. |
Изюм | 2 ст. л. |
Растительное масло | 1 ст. л. |
Пошаговый рецепт
- Размять вилкой 200 г творога
- Добавить 1 яйцо и перемешать до однородности.
- Добавить 0,5 стакана овсяных хлопьев геркулес и перемешать.
- Сюда же отправить 2 ст. л. изюма.
- Противень накрыть пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и выложить ложкой тесто, формируя печенья.
- Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Кстати, если вы любите творожную выпечку, обратите внимание еще на один рецепт. Ведь не всегда мы готовим диетические блюда. Чтобы сладость была максимально полезной, используйте этот доступный вариант очень вкусного печенья из творога. Этот молочный продукт очень полезен, а в десерте практически не чувствуется. Так вы сможете накормить свою семью полезным творогом, о наличии которого они даже не будут подозревать. Зачастую это касается детей, которые обычно равнодушны к творогу именно в те годы, когда он им так нужен.
Видеорецепт приготовления диетического овсяного печенья с творогом
Предлагаю вашему вниманию подробное видео с рецептом приготовления вкусных и полезных печений. Вы увидите, как правильно подготовить продукты и какими они получатся после выпечки.
Во время поста сладкого очень хочется. Решить этот вопрос можно с помощью сухофруктов или вкусной домашней выпечки, которая не содержит запрещенных продуктов. Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт вкусного десерта, который обязательно понравится всей семье.
Кстати, в далеком прошлом женщины давали такие печенья своим мужьям в длительные походы. Они помогали им справиться с голодом, придавали сил и долго хранились. Но готовили их раньше, просто смешав муку овса с водой. Уже позже умелые кулинары научились сочетать их с различными сухофруктами и другими полезными продуктами, получая настоящий энергетический продукт.
Блок: 3/6 | Кол-во символов: 2087
Источник: https://www.alizy.club/vypechka/pechene/dieticheskoe-ovsyanoe.html
Как приготовить «Постное овсяное печенье»
1. Подготовьте специи, воду, растительное масло и муку. Хлопья нужно брать быстрого приготовления. Также понадобится блендер. Приступим!
2. Отмерьте нужно количество хлопьев (примерно 2 стакана), измельчите их в блендере.
3. У вас должна получиться почти мука, но чуть более крупной фракции.
4. Пересыпьте молотые хлопья в глубокую удобную посудину, добавьте сахар, разрыхлитель и набор специй. Количество специй — на ваш вкус, я кладу примерно такое количество, как в описании, только все ложечки без горки!
5. Влейте воду и растительное масло. Хорошенько перемешайте.
6. Всыпьте в самом конце муку, снова хорошенько перемешайте тесто для печенья.
7. Тесто готово! Оно пластичное и приятное, не липнет к рукам.
8. Разделите тесто на кусочки, скатайте шарики, приплюсните их для придания овальной формы. Выложите на фольгу и бумагу. Разогрейте духовку до 200 градусов.
9. Выпекайте печенье примерно 20 минут. Снимите, остудите его и подайте к столу, приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
вера 19:47 «Ответить
не ложу,а кладу
Анна 04:36 «Ответить
Вера, воспитанный человек не только в гостях не проливает соус на пол, а также не акцентирует внимание, если кто-то оплошал. А не как ворона со столба кричит: «посмотрите он луззззер». Тем более, уже 5 месяцев прошло с ошибочного комментария, вы специально по темам ходите- выискивая грам.ошибки? Надеюсь, такая аналогия для вас не слишком сложна. Алиса, печенье отличное.
Юлия 12:56 «Ответить
Спасибо большое за рецепт! Давно искала овсяное печенье, сколько переготовила их…. Но ваше получается обалденным, а постное оно или нет меня вообще не волнует, оно вкусное!!! Единственное, я ложу масло сливочное вместо маргарина.
Людмила 10:08 «Ответить
кто же в постное печенье ложит маргарин.Его в пост нельзя!
George 19:52 «Ответить
Рстительный маргарин на сое!
Ирина 12:47 «Ответить
а имбирь брать порошок?
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 5985
Источник: https://povar.ru/recipes/postnoe_ovsyanoe_pechene-9958.html
Рецепт с финиками и медом
Медово-овсяный десерт не только полезен для организма, но и придется по вкусу всем заядлым сладкоежкам. Такое лакомство дети съедают «на ура».
Рецепт блюда включает:
- овсяную муку – 100 г;
- пшеничную муку – 4 ст.л.;
- соль – ½ ч.л.;
- соду – 1 ч.л.;
- растительное масло – 4 ст.л.;
- разрыхлитель – 20 г;
- мед – 3 столовые ложки;
- финики без косточек – 100 г.
Приготовление:
- Для начала залейте финики водой и проварите их, чтобы плоды стали более мягкими, а шкурка не застревала между зубов.
- Далее смешайте муку с солью и растительным маслом.
- Добавьте мед, финики, тщательно перемешайте массу.
Уложите на противень с пергаментом сформированное печенье и выпекайте десерт в течение 20 минут.
Совет! Чтобы предотвратить появление у выпечки неприятного запаха, используйте вместо неочищенного масла его рафинированный аналог.
Блок: 7/10 | Кол-во символов: 823
Источник: https://religiya.guru/post/luchshij-retsept-postnogo-ovsyanogo-pechenya-s-foto.html
Постное овсяное печенье с яблоком
Овсяным постным печеньем с яблоками хочется наслаждаться чаще, потому что это вкусно. Но лакомиться им в пост хочется еще и потому, что это можно. Тесто без яиц, не содержит животного жира и молочных продуктов. Печенье получается мягким, легким, благоухающим. Именно мед в его составе отвечает за нежный аромат. В списке ингредиентов значится овсяная крупа, однако ее легко заменить овсяной мукой, а соду с лимонной кислотой заменить разрыхлителем. По желанию в печенье можно положить орехи или изюм. Приступим?
Список продуктов:
- хлопья овсяные (геркулес) — 1 стакан;
- мука — 1 стакан;
- яблоко среднего размера — 2шт.;
- корица (порошок) — 1ч.л.;
- мед — 1ст.л.;
- сахар — 1ст.л.;
- масло подсолнечное (без запаха) — 3 ст. л.;
- сода — 1ч.л.;
- кислота лимонная — 0,5ч.л.
Рецепт приготовления постного овсяного печенья с яблоком
- Овсяную крупу смелем в мясорубке или в кофемолке. В принципе, можно просто порубить острым ножом. В таком случае это уже будет не мука, а рубленая овсянка. Как в этом рецепте.
- В миску высыпаем пшеничную муку, соду, лимонную кислоту, соль, сахар, овсяную измельченную крупу. Если соду погасить уксусом, то муки надо взять чуть больше.
- Мед соединим с корицей.
- Сухую смесь дополним растительным маслом с подготовленным медом.
- Яблоки вымоем, разрежем на кусочки, удалив серединку. Положим в форму для выпечки и отправим в духовку.
- Когда яблоки станут мягкими, достанем их и остудим. Удаляем кожуру, а серединку перетираем в пюре — оно будет связующим звеном в нашем печенье.
- Добавляем в миску яблочное пюре и замешиваем тесто. Вначале ложкой, затем руками. При необходимости добавим муку – столько, чтобы тесто получилось мягким и немного прилипало к рукам.
- При помощи двух ложек сформируем одно за другим печенье: скатываем шарик, сплющиваем в лепешку диаметром примерно 3 сантиметра. Выкладываем заготовки на пергамент и отправляем противень в духовку. Выпекаем 35-40 минут при температуре 200 градусов.
Готовое овсяное печенье выкладываем в тарелку остывать. Заодно любуемся — уже не на фото! — пористой домашней фактурой и равномерным румянцем. Это печенье — мягкое, рассыпчатое, нежное – настоящая находка для постящихся, отрада для худеющих, палочка-выручалочка для придерживающихся лечебной диеты.
Приятного аппетита!
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2281
Источник: https://blog-recept.ru/postnoe-ovsyanoe-pechene-3-retsepta/
Начинка на любой вкус
Можете разнообразить постное печенье из овсяных хлопьев, добавив в блюдо фрукты, ягоды или орехи. Рецепт десерта в таком случае будет отличаться лишь разновидностью используемой начинки.
Советуем выбирать:
- миндаль,
- курагу,
- чернослив,
- банан,
- грецкие орехи,
- груши,
- яблоки,
- чернику,
- клюкву.
Если ваш выбор пал на чернослив или курагу, не забудьте предварительно залить их водой и оставить на 2-3 часа. Во время вымачивания из складок сухофруктов удаляется вся осевшая грязь, накопившаяся в процессе обработки и транспортировки.
Это интересно! Кто они – 12 апостолов Иисуса Христа
Раскатайте тесто в форме круга и разрежьте от центра к периферии на 8 равных частей. Начинку положите на самый широкий конец треугольника и сделайте рогалик из теста, таким образом начинка будет лучше держаться внутри выпечки.
Блок: 4/10 | Кол-во символов: 811
Источник: https://religiya.guru/post/luchshij-retsept-postnogo-ovsyanogo-pechenya-s-foto.html
Печенье на томатном соке
Казалось бы, как можно соединить в одном блюде орехи, овсянку и томатный сок? Однако из такого набора ингредиентов получается невероятно вкусное домашнее печенье, которое без труда смогут приготовить даже начинающие кулинары.
Понадобятся следующие продукты:
- 150 г овсяных хлопьев;
- 50 г сахара;
- 100 мл томатного сока;
- 4 ст. л. томатного сока;
- 4 ст.л. растительного масла;
- 100 г грецких орехов;
- щепотка корицы и соды.
Приступаем к приготовлению:
- В емкость с хлопьями добавьте сахар, соду, корицу и тщательно перемешайте продукты.
- Обжарьте грецкие орехи на разогретой сковороде без использования масла.
- Смешайте томатный сок с растительным маслом и залейте смесью ранее подготовленные ингредиенты.
- Замесите тесто и добавьте в него обжаренные грецкие орехи.
- Выкладывайте готовую массу на застеленный пергаментом противень, формируя небольшие кусочки на расстоянии 3-4 см друг от друга.
- Постное овсяное печенье в духовке выпекается при температуре 180 ° на протяжении 20 минут.
Блок: 5/10 | Кол-во символов: 980
Источник: https://religiya.guru/post/luchshij-retsept-postnogo-ovsyanogo-pechenya-s-foto.html
Варианты подачи
Овсяные печенья станут отличным завтраком, десертом к любому напитку или полезным перекусом в течение дня. Подавать их можно на общем блюде или порционно. При желании украсьте сахарной пудрой.
Если у вас есть дети, обязательно положите им с собой такой перекус, который придаст сил и энергии во время учебного процесса.
Блок: 5/6 | Кол-во символов: 333
Источник: https://www.alizy.club/vypechka/pechene/dieticheskoe-ovsyanoe.html
Любимое лакомство из мультиварки
Использование мультиварки разнообразит привычные способы приготовления постных блюд, а также позволит сохранить все полезные свойства продуктов.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- сахарный песок – 4 ст.л.;
- мука – 3 ст.л.
- морковь – 1 шт.;
- яблоко – 2 шт.;
- изюм – 50 г;
- растительное масло – 50 мл;
- грецкие орехи – 5 шт.;
- гашеная сода – ½ ст.л.;
- ванилин – 0,5 ч.л.
Способ приготовления пошагово:
- Яблоко и морковь натрите на терке и перемешайте с сахарным песком.
- Затем добавьте в полученную смесь овсяные хлопья, накройте емкость бумажной салфеткой и оставьте массу на 30 минут.
- Измельчите грецкие орехи и просушите предварительно замоченный изюм.
- Положите начинку в поднявшееся тесто, после чего медленно всыпайте просеянную муку, непрерывно перемешивая.
- Добавьте 2 ст.л. масла, гашеную соду и щепотку ванилина.
- Из готового теста слепите небольшие шарики.
- Выберите в меню мультиварки режим «Выпечка», уложите на дно чаши сформированные печеньки. Блюдо готовится не больше 20 минут, если учесть время на разогрев мультиварки (5-10 минут).
Блок: 6/10 | Кол-во символов: 1052
Источник: https://religiya.guru/post/luchshij-retsept-postnogo-ovsyanogo-pechenya-s-foto.html
С цедрой лимона
Вкус готового блюда получится более насыщенным, если в тесто добавить следующие продукты:
- лимонную цедру;
- цукаты;
- корицу;
- ванилин;
- имбирь;
- гвоздику.
Измельченную цедру лимона можно класть в тесто, а можно посыпать ею сформированные печеньки перед выпеканием. Для этого необходимо подготовить два лимона, помыть их, вытереть остатки влаги и при помощи крупной терки измельчить лимонную корку.
Важно!Как правильно соблюдать вечернее правило
Блок: 8/10 | Кол-во символов: 445
Источник: https://religiya.guru/post/luchshij-retsept-postnogo-ovsyanogo-pechenya-s-foto.html
Полезное видео
Блок: 9/10 | Кол-во символов: 14
Источник: https://religiya.guru/post/luchshij-retsept-postnogo-ovsyanogo-pechenya-s-foto.html
Подведем итоги
Всё чаще на просторах интернета можно встретить запрос «постное овсяное печенье рецепт с фото». И это не удивительно, ведь процесс приготовления такого десерта не отличается особой сложностью и не потребует от хозяйки большого количества свободного времени. Достаточно взять на вооружение несколько наших советов, и в результате всё семейство будет наслаждаться вкусным хрустящим печеньем, которое отлично дополнит ваше постное меню.
Блок: 10/10 | Кол-во символов: 447
Источник: https://religiya.guru/post/luchshij-retsept-postnogo-ovsyanogo-pechenya-s-foto.html
Кол-во блоков: 20 | Общее кол-во символов: 27021
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/postnoe_ovsyanoe_pechene-9958.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 5985 (22%)
- https://blog-recept.ru/postnoe-ovsyanoe-pechene-3-retsepta/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4411 (16%)
- https://www.alizy.club/vypechka/pechene/dieticheskoe-ovsyanoe.html: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 5395 (20%)
- https://religiya.guru/post/luchshij-retsept-postnogo-ovsyanogo-pechenya-s-foto.html: использовано 9 блоков из 10, кол-во символов 8415 (31%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/8288: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1972 (7%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/140713: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 843 (3%)
Печенье с яблоками — вкусный рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
на
порций
Масло сливочное
125
г
Сахар коричневый
0.75
ст
Яйцо куриное
1
шт
Мука пшеничная высшего сорта
1.25
ст
Овсяные хлопья
1
ст
Разрыхлитель теста
0.25
ч. л
Стоимость ингредиентов
~
1.6
В список покупок
По этому простому, но оригинальному рецепту овсяного печенья с кусочками яблок внутри и ломтиком яблока сверху вы приготовите идеальный десерт к чашечке кофе или стакану молока. Яблоко сделает ваше печенье не только более вкусным, но и более полезным.
Как приготовить «Печенье с яблоками»
1
Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Противень выстелите бумагой для выпечки. Два яблока нарежьте тонкими кружочками, а одно — мелкими кубиками.
2
Миксером взбейте предварительно размягченное сливочное масло с коричневым сахаром до светлого цвета и кремообразного состояния. Добавьте одно яйцо и снова взбейте.
3
Затем добавьте муку, корицу, овсяные хлопья, разрыхлитель теста и яблоко, нарезанное мелкими кубиками. Тщательно перемешайте.
4
Из теста скатайте 16 шариков и выложите их на противень на расстоянии друг от друга. На каждый шарик положите сверху ломтик яблока и слегка надавите, формируя плоское печенье.
5
Выпекайте 40-45 минут до золотистого цвета. Переложите печенье на решетку и остудите. Приятного аппетита!
Рецепт «Печенье с яблоками» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Здоровый яблочный пирог Овсяное печенье для завтрака
Простой рецепт жевательного овсяного печенья с тем же вкусом, что и яблочный пирог! Сладкие фрукты, приятные специи, без рафинированной муки и сахара! Всего 71 калория и идеально подходит для быстрого завтрака!
Я сотрудничаю с Bob’s Red Mill ® , чтобы представить вам рецепт сегодняшнего дня! Мне очень нравятся их полезные и качественные продукты (мука, овес, протеиновый порошок и многое другое!). Они гарантируют, что мои рецепты получатся идеально и вкусными каждый раз, когда я их готовлю!
В течение зимнего квартала моего первого года обучения в аспирантуре я закончил с одним классом, который начинался в 8 утра три дня в неделю, плюс лаборатория спектроскопии в 7:30 утра на четвертый день.Около двадцати других аспирантов по органической химии пострадали от такого же графика, и мы регулярно отправлялись в ближайшую кофейню на территории кампуса за дозой кофеина, как только профессора отпускали нас с лекции.
На эти четыре дня в неделю я устанавливаю будильник на 5:30 утра (или около 30, как это называет один из моих близких друзей!), Чтобы втиснуться в сеанс йоги, принять душ и высушить волосы феном. Но в результате у меня едва хватило времени, чтобы вскипятить воду для чая, прежде чем выскочить за дверь… Не говоря уже о том, чтобы приготовить приличный завтрак.В ту зиму согреться было гораздо важнее!
Вместо этого я обычно хватал банан, чтобы спрятать его в рюкзак. Хотя это был более здоровый вариант, чем Pop-Tarts и небольшие пончики с сахарной пудрой, которые приносили мои одноклассники, банан никогда не заставлял меня насытиться до обеда.
Но эти Здорового яблочного пирога и овсяного печенья для завтрака точно сделали бы свое дело! В них много сытного овса и много уютной корицы, но без рафинированной муки или сахара, и они идеально подходят для быстрого завтрака на вынос!
И я всегда большой поклонник полезных завтраков, которые по вкусу напоминают десерт!
Этот простой рецепт — следующая часть моей серии рецептов овсяного печенья для завтрака.← Вы уже пробовали что-нибудь из этих? У них сладость кексов, но такая же жевательная текстура, как у традиционного «десертного» овсяного печенья. Непреодолимая комбинация в моей книге!
Это полезное печенье для завтрака начинается с овсяных хлопьев быстрого приготовления Bob’s Red Mill (эти!) И цельнозерновой муки Bob’s Red Mill (вот такие!). Я полностью одержима продуктами Bob’s Red Mill и храню их десятки в своей кладовой! Все, от цельнозерновой муки и овса до кокосовой муки и протеинового порошка, до миндальной и овсяной муки.Все продукты Bob’s Red Mill, которые я пробовала, были действительно надежными и высококачественными, а вкус моей выпечки стал еще лучше!
Совет . Овес быстрого приготовления также называют быстрорастворимым или одноминутным овсом, он меньше и тоньше, чем овес старого типа. Это означает, что они немного больше размягчаются во время выпечки, что делает ваше печенье совершенно мягким и жевательным!
Совет 2 : используйте овсяные хлопья быстрого приготовления Bob’s Red Mill без глютена (эти!) И Bob’s Red Mill без глютена для выпечки 1 к 1 муки (это!), Чтобы приготовить печенье для завтрака без глютена. !
Это чрезвычайно важно, чтобы правильно измерил муку и овес , используя этот метод или кухонные весы.(← Это то, что у меня есть, и я люблю!) Слишком большое количество любого из них высушит ваше тесто и сделает ваше печенье крутым или рассыпчатым, особенно овсяное. Они действуют как маленькие губки и впитывают много влаги из теста для печенья!
Вы подсластите свое полезное печенье на завтрак чистым кленовым сиропом (вот так!) Вместо рафинированного сахара. Убедитесь, что ваш кленовый сироп получен непосредственно из кленовых деревьев, а не из поддельных сиропов для блинов! Поскольку мы добавляем только половину количества подсластителя по сравнению с традиционным «десертным» овсяным печеньем, вы также добавите немного молока , чтобы компенсировать недостающую жидкость и сохранить печенье идеально жевательным.
Конечно, мы не можем забыть яблоки и специи , благодаря которым это печенье на вкус напоминает яблочный пирог! Я предпочитаю красные яблоки Фудзи, потому что они от природы сладкие и имеют отличную твердую консистенцию для запекания. Кроме того, они действительно приятны на вкус в сочетании с уютной корицей и мускатным орехом!
И последнее! Эти печенья не растекаются во время выпечки, поэтому необходимо разгладить тесто для печенья , прежде чем ставить противень в духовку. Я просто использую для этого небольшую лопатку (вот так!), Потому что тесто обычно слишком липкое, чтобы его можно было коснуться руками.
Быстро, здорово, вкусно… Все мои проблемы с завтраком решены! ?? А когда вы сделаете свой собственный, не забудьте сделать снимок и поделиться им в Instagram, используя #amyshealthybaking и пометив @amyshealthybaking НА самой фотографии! (Это гарантирует, что я увижу вашу фотографию!?) Я хотел бы увидеть ваше печенье на завтрак!
Здоровый яблочный пирог Овсяное печенье для завтрака |
Печать |
Урожайность: 15 печенья
Это печенье для завтрака идеально подходит для быстрого завтрака или даже закуски! Они мягкие и жевательные, полны сладких яблок и приятных специй, как и знаменитый десерт.Остатки печенья будут храниться не менее одной недели, если хранить их в герметичном контейнере в холодильнике, и они также очень хорошо замораживаются!
- В миске среднего размера взбейте овес, муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. В отдельной миске взбейте сливочное или кокосовое масло, яичный белок и ваниль. Добавьте кленовый сироп и молоко. Добавьте мучную смесь, помешивая, пока она не станет однородной. Сложите яблоко. Охладите тесто для печенья 30 минут.
- Разогрейте духовку до 325 ° F и застелите противень силиконовым ковриком для выпечки или пергаментной бумагой.
- Используя ложку и лопатку, капните тесто для печенья в 15 круглых ложек на подготовленный лист и разгладьте до желаемой толщины и ширины с помощью шпателя. Выпекайте при температуре 325 ° F 9-11 минут. Охладите на сковороде 10 минут, прежде чем выложить на решетку.
Примечания: Чрезвычайно важно правильно измерить как овес, так и муку, используя этот метод или кухонные весы. (← Это то, что у меня есть, и я люблю!) Слишком большое количество любого из них высушит печенье и оставит его липким, а не жевательным.
Овес быстрого приготовления также известен как быстрорастворимый или мелкий овес. Они продаются в больших канистрах, как овсяные хлопья по старинке. Они не те, что находятся в маленьких ароматных пакетиках из овсянки.
Для версии без глютена используйте овсяные хлопья быстрого приготовления без глютена Bob’s Red Mill и муку для выпечки 1 к 1 без глютена Bob’s Red Mill.
Любое молоко может быть заменено обезжиренным молоком.
Я использую яблоки Фудзи, потому что они от природы сладкие и отлично подходят для запекания. Убедитесь, что яблоки нарезаны кубиками, чтобы их размер не превышал размер шоколадной мини-крошки, чтобы они полностью пропеклись!
Ответы на все другие вопросы, касающиеся замен и советов, можно найти на моей странице часто задаваемых вопросов по овсяному печенью.
{без глютена, экологически чистая пища, с низким содержанием жира}
3.2.2925
Просмотр информации о питании
Спонсором этого поста является Bob’s Red Mill. Как всегда, все тексты, фотографии, рецепты и мнения — мои собственные.
Вам также могут понравиться другие рецепты Эми…
♡ Здоровое овсяное печенье с изюмом для завтрака
♡ Здоровый морковный торт Овсяное печенье для завтрака
♡ Полезное черничное овсяное печенье для завтрака
♡ Здоровое печенье с шоколадной стружкой, бананом, овсяным хлопком, шоколадным завтраком и шоколадом
Овсяное печенье с арахисовым маслом
♡ Здоровое овсяное печенье с шоколадной крошкой и тыквой
♡… и остальные рецепты полезного овсяного печенья Эми!
Здоровое овсяное печенье с яблочным пирогом (без муки, яиц, без масла)
Это мягкое овсяное печенье приправлено яблоками и корицей.По вкусу они напоминают яблочный пирог и овсянку в виде печенья. Они также не содержат муки, яиц, масла, масла или рафинированного сахара, что делает их полезной закуской или завтраком.
Осень уже здесь, а это значит, что сейчас сезон яблок. Я люблю пробовать все новые сорта яблок, которые появляются каждый год. В прошлом году мне очень понравились Envy и Cosmic Crisp. Я с нетерпением жду новых фаворитов в этом году. Размышления о яблочном сезоне вдохновили меня на создание этого полезного яблочного овсяного печенья.
Текстура печенья
Это печенье получается мягким и жевательным. Нет, они не похожи на классическое овсяное печенье, приготовленное из муки и яиц. Они больше похожи на запеченную овсянку в форме печенья.
Состав
Для этого рецепта вам понадобится:
- Яблочное пюре
- Кленовый сироп
- Миндальное масло
- Корица
- Овес
- Яблоки, нарезанные кубиками
Яблочное пюре
Яблочное пюре выполняет несколько функций для этих файлов cookie.Это помогает придать яблочный вкус вместе с кусочками свежего яблока. Он также придает сладость печенью, смягчает овес и помогает связать овес.
Миндальное масло
Миндальное масло помогает связать овес. Вы можете заменить его другим ореховым маслом. Подсолнечное масло тоже должно работать, но я его не тестировал. Убедитесь, что вы используете натуральное ореховое масло (только орехи на этикетке с ингредиентами), которое имеет более жидкую консистенцию и его необходимо перемешать перед использованием.
Кленовый сироп
Кленовый сироп используется для подслащивания печенья. Я думаю, что это также добавляет теме «Осень» для этих файлов cookie. Вы можете заменить его медом или другими подсластителями сиропа.
Яблоки
Вы хотите выбрать сладкий сорт яблок, так как яблоки ничем не подслащены. Фудзи, медовые хлопья, амброзия — все подойдет. Я люблю использовать свежие яблоки, потому что мне нравится вкус и текстура печеных яблок. Однако использование свежих яблок приводит к тому, что печенье не скрепляется так плотно из-за сока, выделяемого из яблок во время выпечки.Если вы хотите более крепкое печенье, вы можете использовать сушеные яблоки.
Другие рецепты овсяного печенья
- 1/2 стакана несладкого яблочного пюре
- 2 столовые ложки кленового сиропа
- 3 столовые ложки несладкого натурального сливочно-миндального масла
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана мелко нарезанных кубиками яблок (см. Примечания) около Кубики 1/4 дюйма
-
Разогрейте духовку до 350 ° F. Выстелите большой противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой.
-
В большую миску добавьте яблочное пюре, сироп, миндальное масло и корицу. Перемешайте, пока полностью не смешается, и все будет равномерно перемешано.
-
Добавьте овес, пока весь овес не станет равномерно покрытым. Добавьте яблоки, пока они не перемешаются равномерно.
-
Используя ложку для печенья на 1,5 ст. Л., Зачерпните тесто для печенья и приложите небольшое усилие, чтобы сложить его в ложку (это поможет уплотнить смесь). Выложите мерную ложку на подготовленный противень, расположив печенье на расстоянии 2 дюйма друг от друга.
-
Ладонью надавите на шарики для печенья, чтобы они превратились в толстые диски. Печенье не будет растекаться при выпечке, поэтому вам нужно придать тесту такую форму, как вы хотите, чтобы конечный результат печенья выглядел.
-
Выпекайте печенье примерно 12-14 минут или до готовности овса. Достаньте печенье из духовки и дайте ему застыть и полностью остыть, прежде чем вынимать его из противня.
- Если у вас есть вопросы по определенному ингредиенту, я объясню больше о каждом ингредиенте и возможных заменах в теле сообщения
- Убедитесь, что вы выбрали сладкие сорта яблок, такие как фудзи, медовые хлопья или розовая леди.
- Это печенье немного более нежное, чем другие мои полезные овсяные хлопья, из-за сока, выделяемого из свежих яблок во время выпечки. Перед выпечкой убедитесь, что шарик из теста для печенья плотно спрессован, чтобы печенье держалось вместе. Вы также можете использовать сушеные яблоки вместо свежих, но я считаю, что использование свежих яблок дает больше аромата яблочного пирога.
Порция: 1 печенье, калорийность: 66 ккал, углеводы: 10 г, белок: 2 г, жиры: 3 г, насыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 1 г, натрий: 1 мг, калий: 74 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 4 г, витамин C: 1 мг, кальций: 19 мг, железо: 1 мг, чистые углеводы: 9 г
Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания.Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.
Овсяное печенье с яблочным пирогом | Рецепт здорового печенья
Делиться — значит позаботиться!
Здоровое овсяное печенье с яблочным пирогом — воздушное, влажное и обладает восхитительным вкусом благодаря корице, яблокам и ванили. Наслаждайтесь этим полезным яблочным печеньем на завтрак или в качестве лакомства поздно вечером!
Совершенно очевидно, что этой осенью я выбрал любимый кулинарный вкус, и это не тыква (ах!) Однако! Если вы ищете рецепты тыквы, вы не будете разочарованы моим тыквенным хлебом из цельнозерновой муки с двойным шоколадом или мягким тыквенным печеньем Snickerdoodle.
Мое тело на 90% состоит из яблок с корицей, и я никогда не был таким счастливым!
На прошлой неделе я поделился этими веганскими яблочными блондами с корицей, пару дней назад я поделился своими маффинами Snickerdoodle, приготовленными с яблочным пюре, обжаренными яблоками с корицей и тостами с йогуртом, появившимися в Instagram, и теперь я иду к вам с этим овсяным яблочным пирогом Печенье!
По словам Майли, меня нельзя приручить.
Не поймите меня неправильно, я ОГРОМНЫЙ фанат тыкв.Эти мягкие печеные тыквенные печенья Snickerdoodle могут быть моим самым любимым рецептом печенья, но яблочная корица держит мое сердце круглый год, и мне нравится придумывать рецепты, которые немного более вечнозеленые. Ты знаешь? 😉
Эти полезные овсяные печенья с яблочным пирогом на 100% появятся после осени.
Положите одну в микроволновую печь на 10 секунд и добавьте ложку арахисового масла, и вы окажетесь в НЕБЕ. Это то, что я хочу испытывать каждый день в году. Ха!
Я сделал это овсяное печенье полезным, взяв за основу овсянку и цельнозерновую муку.Им также требуется всего 1/4 стакана кокосового масла и 1/2 стакана кленового сиропа!
Вы можете проверить этот рецепт обжаренной в меде брюссельской капусты с яблоками и попробовать мое любимое масло.
Они получают сладость от кусочков свежих яблок, которые мне очень нравятся. Я стараюсь выбирать натуральный сахар, чтобы подслащивать выпечку, когда это возможно!
Я использовала яблоки Pink Lady, потому что они мои любимые, но яблоки бабушки Смит тоже будут потрясающими в этом рецепте!
Яблоки Грэнни Смит твердые, слегка кислые и определенно одни из лучших яблок для яблочного пирога.Однако вы определенно можете использовать любое яблоко, которое вам нравится. 🙂
Для овсяного печенья с яблочным пирогом вам понадобится:
- Овес быстрого приготовления
- Цельнозерновая мука
- Разрыхлитель
- Молотая корица
- Соль
- Кокосовое масло
- Яйцо
- Ваниль
- Кленовый сироп
- Яблоко, нарезанное кубиками
Вот и все! Зайдите на мою страницу в магазине Amazon, чтобы найти бренды, с которыми я люблю печь.
Как приготовить полезное овсяное яблочное печенье:
- Взбейте в средней миске овес, муку, корицу, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске смешайте кокосовое масло, яйцо и ванильный экстракт. Добавьте кленовый сироп.
- Добавьте мучную смесь, помешивая, пока она не смешается. Сложите яблоко.
- Разогрейте духовку до 325 ° F и застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
- Используя ложку и лопатку, выложите тесто для печенья 12-15 круглыми ложками на подготовленный лист.
- Выпекайте при температуре 325 ° F 13-17 минут. Охладите на сковороде 10 минут, прежде чем выложить на решетку.
Надеюсь, вам всем нравятся эти печенья Apple Pie Cookies так же, как и нам!
Не забывайте отмечать меня в Instagram, когда делаете их, чтобы я мог поделиться вашим творением с моими историями!
PIN ME ДЛЯ ПОЗЖЕ
Здоровое овсяное печенье с яблочным пирогом
]]>
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 1 час 10 минут
Ингредиенты
1x2x3x
- 1 стакан быстрорастворимого овса
- 2/3 стакана молотой цельнозерновой муки
- 1 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана кокосового масла, растопленного и охлажденного * Можно использовать вместо него топленое масло
- 1 яйцо Комнатная температура
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана кленового сиропа
- 3/4 стакана нарезанного кубиками яблока Я использовал Granny Smith
Ванильная глазурь
- 1 стакан сахарной пудры
- 1-2 столовые ложки ванильного миндального молока
Инструкции
-
Взбейте вместе овсяные хлопья, муку, корицу, разрыхлитель и соль в средней миске.
-
В отдельной миске смешайте кокосовое масло, яйцо и ванильный экстракт. Добавьте кленовый сироп.
-
Добавьте мучную смесь, помешивая, пока она не смешается. Сложите яблоко.
-
Разогрейте духовку до 350 ° F и застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
-
Используя ложку и лопатку, капните тесто для печенья в 15 круглых ложек на подготовленный лист.
-
Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 13-15 минут.Охладите на сковороде 10 минут, прежде чем выложить на решетку.
Нравится:
Нравится Загрузка …
Связанные
Рецепт яблочно-овсяного печенья | EatingWell
Это было очень вкусно и легко приготовить. Вкус яблока сильнее, чем я ожидал, но все равно очень хорош.
Вкусная здоровая закуска Стоит отметить, что тесто кажется слишком влажным, когда кладется на противень.Не волнуйтесь, это печенье получается красивым и жевательным, и оно действительно готовится за 10–12 минут, даже если оно намокло! Кроме того, мы заменили яблочный соус яблочным маслом и добились большого успеха. Плюсы: Яблоко — отличный способ использовать яблоки после сбора яблок. Минусы: Ничего плохого не скажешь об этом печенье — точно так, как рекламируется
.
Печенье для детей! Это печенье были очень быстро зачерпаны папой и детишками! Вместо яблочного масла я использовала яблочный соус.Я также использовала сушеные яблоки, абрикосы и клюкву, чтобы печенье получилось более красочным.
только хорошо. Этому рецепту не хватало вкуса, а текстура была не очень привлекательной. Плюсы: полезно Минусы: мягкое и не очень вкусное
Не могу поверить, какие они сладкие! В них почти нет сахара, и я, вероятно, сделаю их примерно с 2/3 коричневого сахара в следующий раз, и обязательно будет в следующий раз.Для здорового печенья они просто великолепны. Я не употребляла сухофрукты, потому что их у меня не было. Я использовал нарезанные кубиками свежие яблоки примерно на 3/4 стакана, и они замечательные. Удвойте или утроите количество корицы и ванили, потому что от этого все станет лучше. ВКУСНО! Спасибо за такой классный рецепт!
Не могу пожаловаться на полезное печенье, которое тоже имеет прекрасный вкус! Я приготовил рецепт, как указано, за исключением сушеных кусочков яблока.Я не фанат сухофруктов, и я обратил внимание на другой комментарий о том, что печенье имеет сильный яблочный вкус, и решил не упоминать его. Я знаю, что это немного отменяет «здоровый» аспект печенья, но я добавил очень маленькую горсть сладко-горьких шоколадных чипсов в последнюю партию, которую я испек. Ням. В следующий раз я мог бы сократить немного коричневого сахара, потому что он был немного сладковатым. В целом очень вкусно! Я буду делать их снова и снова!
Это потрясающе! У меня не было под рукой яблочного масла, поэтому я заменила его абрикосовым джемом.Эти печенья определенно не хранятся долго, когда их достают из духовки.
Овсяное печенье с яблоком и корицей — Natalie’s Health
Опубликовано: · Обновлено: автор: Natalie · Этот пост может содержать партнерские ссылки · 60 комментариев
Мягкое и жевательное Овсяное печенье с корицей и яблоком идеально подходит для ЗДОРОВЫХ закусок с высоким содержанием клетчатки всего за 20 минут. Это овсяное печенье невероятно хорошее, очень питательное, сделано из всех полезных ингредиентов и не содержит рафинированного сахара.Это простой рецепт полезного овсяного печенья, который понравится вашей семье.
Хорошо, это официально. Я полностью увлечен сериалом TV Show Girls . Вроде ПОЛНОСТЬЮ! Я ни разу не смотрел ни одной серии, пока ее показывали по телевизору. Никогда! Я даже отдаленно не интересовался. А недавно на телевидении начались повторные показы, потому что новый сезон начинается в феврале (уууу! <- тихонько кричит) . И вот однажды я был пойман на просмотре одной серии исключительно от скуки.Но в тот день случилось странное. Мне понравился тот эпизод … и, конечно же, был этот великолепный / сексуальный Адам, он же Кайло Рен. Так или иначе, на следующий день я решила посмотреть очередную серию повторов Girls. А на следующий день еще одна серия. И вот я … НА КРЮЧКЕ!
Итак, на днях я решил приготовить десерт. Что-нибудь сладкое, чтобы дополнить мой послеобеденный чай во время просмотра моего (нового) любимого шоу. Я думал о Apple Carrot Muffins или Carrot Cake, , но в своей голове я как бы представлял себе ПЕЧЕНЬЕ.Но не рассыпчатое печенье, а мягкое, жевательное и полное теплых зимних специй. А то, что я представляю, я обычно делаю!
В тот день, когда Girls начали на телевидении, рядом со мной стояли эти красивые и ароматные, свежеиспеченные Apple Cinnamon Oatmeal Cookies . Атмосфера была именно такой, как я себе представлял — уютный диван, одеяло, тихий дом, теплая чашка чая, печенье … и, конечно, Девочки. Идеально!
Атмосфера была ооочень хорошей, а печенье было Ооочень ИДЕАЛЬНЫМ, что позже я решил поделиться всем этим в блоге . Хорошо, тогда позвольте мне рассказать вам об этих Яблочно-овсяное печенье с корицей . Это печенье такое невероятно мягкое и жевательное, сладкое и полное теплых зимних ароматов. Они буквально заразны. Вы не можете просто съесть одну и остановиться. Главный ингредиент, конечно же, яблоко . Я использовал свежий органический Honeycrisp, но вы можете использовать любые сладкие и сочные яблоки.
Я также использовал супер здоровый овес , полный высококачественных пищевых волокон и цельнозерновую муку .Я добавил кокосовое масло вместо сливочного масла и использовал мед для подслащивания печенья. Кроме того, я добавил немного сушеной клюквы , которая придавала немного кислинки каждому кусочку сладкого печенья. Я приправила это овсяное печенье с яблоком и корицей теплыми специями — суперполезной цейлонской корицей , мускатным орехом и душистым перцем .
Овсяное печенье с яблоком и корицей легко приготовить всего за 20 минут. Они идеально подходят к послеобеденному чаю или кофе.Если вы, возможно, боитесь лишних калорий, позвольте мне вас успокоить. Это овсяное печенье сделано без рафинированного сахара и очень низкокалорийное. Поскольку они очень питательны, вы можете съесть это яблочно-овсяное печенье в качестве быстрого завтрака или полезной закуски между приемами пищи.
Они также идеально подходят для детских школьных закусок. Моему ребенку это нравится! Просто убедитесь, что вы приготовили огромную пачку, потому что эти куки-файлы исчезают очень быстро.
Овсяное печенье с яблоком и корицей есть…
- сделано из всех полезных для здоровья ингредиентов,
- мягкий и жевательный, полный теплого ароматного вкуса,
- легко приготовить всего за 20 минут,
- нужно всего несколько простых ингредиентов,
- без сахара-рафинада,
- низкокалорийный,
- богат питательными веществами — качественные волокна, растительные белки и минералы,
- содержит полезные для сердца жиры,
- идеальный быстрый завтрак или школьная закуска для детей.
Овсяное печенье с яблоком и корицей мягкое и жевательное внутри, очень густое и совсем не рассыпчатое. Даже после нескольких дней хранения в герметичной таре. Конечно, если они продержатся так долго. Первая связка, которую я приготовил, буквально исчезла в тот же день. Вторую связку, которую я приготовил для фотосессии, мне пришлось прятать от своих голодных, здоровых едоков … даже от себя.
Не могу дождаться, когда вы попробуете это восхитительное печенье. Дайте знать, понравилось ли вам!
Наслаждайтесь!
Овсяное печенье с яблоком и корицей
Яблочно-овсяное печенье — настоящее удовольствие.Сладкое, жевательное, наполненное свежими яблоками и восхитительными специями. Невероятно вкусное, приготовлено из ЦЕЛЬНЫХ ингредиентов, без вредных рафинированных сахаров.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 20 минут
Курс Завтрак, Десерт, Закуска
Кухня Американская
Порций 12 печенья
Калорийность 159 ккал
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 180 ° C. Выстелите большой противень пергаментной бумагой.
-
В миске смешайте сухие ингредиенты — муку, овес, разрыхлитель, соль и специи.
-
В отдельной миске взбейте яйцо. Добавьте кокосовое масло, ваниль и сироп или мед. Хорошо перемешайте венчиком до однородного состояния.
-
Добавьте влажную смесь к сухим ингредиентам и перемешайте. Наконец, добавьте тертые или нарезанные яблоки и сушеную клюкву или изюм. Аккуратно перемешайте ложкой.
-
Ложкой выкопайте тесто, затем сформируйте слегка приплюснутые шарики. Разложите печенье на расстоянии 2 дюйма друг от друга на подготовленном противне.
-
Выпекайте печенье от 12 до 15 минут.Следите за печеньем и не переваривайте его.
-
Когда вы достанете их из духовки, печенье будет мягким. Дайте им остыть на противне на несколько минут, затем переложите на решетку для печенья, чтобы они полностью остыли. Они затвердеют после того, как остынут.
Примечания
ХРАНЕНИЕ: Храните печенье в банке для печенья или герметичном контейнере для еды. Их хватит до 5 дней. Вы можете хранить их в холодильнике. Так они прослужат дольше. Поместите печенье в пакет на молнии и заморозьте до 3 месяцев.Перед подачей на стол разморозьте их при комнатной температуре.
В качестве меры я использовал чашку США (240 мл).
Заявление об отказе от ответственности
Nutrition
Порция: 1 печенье | Калорийность: 159 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 3 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 16 мг | Натрий: 48 мг | Калий: 59 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 22 г | Витамин А: 50 МЕ | Витамин С: 0,8 мг | Кальций: 20 мг | Железо: 0,9 мг
Ключевое слово печенье яблоко корица, печенье овсяное яблоко корица, печенье яблоко, печенье овсяное яблоко
Пробовали этот рецепт? Пиз уделите минутку и оставьте комментарий, чтобы я узнал, как он вам понравился.Рад тебя слышать!
Отказ от ответственности Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.
Я выбрал этот рецепт:
[amazon_link asins = ‘B0000ULZXQ, B01M1K08OF, B01HTYH8YA’ template = ‘MyPicks’ store = ‘natalieshealt-20’ marketplace = ‘US’ link_id = ’92f02090-9df8-11e7-9f93-a758ce4c3240′]
Xoxo,
— Натали
∗ PIN-код на потом! *
Овсяное печенье с яблоком и корицей
После того, как мы закончили Whole30, мы значительно сократили потребление молочных продуктов, но добавили некоторые другие продукты, не соответствующие требованиям, например овес.Овсяное молоко, безусловно, мое любимое немолочное молоко, которое я использую для вспенивания латте, и оно не заставляет меня чувствовать себя вялым, как молочная банка.
Это печенье + мой латте с овсяным молоком в последнее время были моим любимым завтраком. Бонус: Нора их тоже любит! Я большой поклонник печенья на завтрак. Я имею в виду, кто не хочет печенье на завтрак?
Если у вас все еще есть летние цукини, мои Zucchini Chocolate Chunk Breakfast Cookies НАСТОЛЬКО хороши. Но в последнее время я получаю неплохие яблоки, и я определенно настроен на все, что приправлено корицей.
Я уже готов к падению. По какой-то причине кажется, что это было нескончаемое лето, и я уверен, что погода еще долго будет оставаться теплой. Но я не могу дождаться прохладного свежего воздуха и всей вкусной осенней еды!
Состав
- Порций: 12 печенья
- Ингредиенты
- 3 стакана овсяных хлопьев
- 3/4 стакана миндальной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/8 чайной ложки морской соли
- 1/2 стакана яблочного пюре
- 1/4 стакана кокосового сахара
- 1/4 стакана меда
- 1/2 стакана овсяного молока
- 1 яйцо
- 1 чашка очищенного и натертого яблока (предпочтительнее Rave, Jazz или Pink Lady)
- Для обледенения * опционально
- 1/8 чайной ложки молотой корицы
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 2-3 столовые ложки свежего яблочного сока (из тертых яблок)
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350ºF.
- Выстелите противень антипригарным силиконовым ковриком или пергаментной бумагой.
- Добавьте овсяные хлопья, миндальную муку, разрыхлитель, молотую корицу и морскую соль в большую миску, перемешайте.
- В отдельной миске смешайте яблочное пюре, кокосовый сахар, мед, молоко и яйцо, взбейте до однородности.
- После того, как вы натерли яблоки на терке, удалите всю жидкость, выжав их чистым бумажным полотенцем перед измерением. Оставьте сок для глазури. Добавьте тертые яблоки к влажным ингредиентам и еще раз перемешайте, чтобы они смешались.
- Смешайте влажные ингредиенты с сухими и осторожно перемешайте.
Используйте мерный стакан на 1/4 стакана, чтобы выложить смесь для печенья на противень и аккуратно разгладить каждое печенье. - Выпекайте печенье 18-20 минут или до образования золотистой корочки.
- Для глазури
- Взбейте все ингредиенты вместе. Консистенция должна быть густой, но слегка сбрызгиваемой. Если он слишком густой, добавьте больше яблочного сока, слишком жидкий — больше сахарной пудры.Полить остывшим печеньем.
Хранить в герметичной таре 3-5 дней.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Здоровое печенье для завтрака с яблочным пирогом
Печенье для завтрака с яблочным пирогом с овсянкой, яблочным пюре, орехами и специями действительно напоминают яблочный пирог! Эти полезные для здоровья яблочные овсяные печенья — один из вкусных, но полезных для здоровья десертов на завтрак.Они не содержат глютена, рафинированного сахара и могут быть вегетарианскими.
Боже, а вы, ребята, любите печенье для завтрака! И неудивительно, что я тоже. И похоже, что создание коротких видео с рецептами (на Facebook) действительно помогает вам найти мои рецепты.
Итак, теперь, через год после первой публикации этого рецепта, я также сделал видео об этих яблочно-овсяных печеньях ( прокрутите вверх, на случай, если вы пропустили ).
Оставляю остальную часть сообщения как было. Мне просто показалось забавным, что ровно через год я снова читаю последний роман Флавии де Люс ( Thrice the Brinded Cat Hath Mew’d ).
Оригинальное сообщение от октября 1015:
Иногда я действую вопреки самому лучшему совету. И, как вы понимаете, я очень сожалею об этом. Я стараюсь сделать привычкой ложиться спать без телефона под подушкой. Постоянный поток обновлений в социальных сетях и входящие электронные письма заставляют меня чувствовать, что я работаю 24/7.
Ну, технически, с 15-месячным ребенком, который все еще просыпается 2-3 раза за ночь, я! Но я также не хочу работать все время над своим бизнесом.
Увы, наша местная библиотека дома в Калгари позволяет мне брать их электронные книги через приложение OverDrive. Ранее в этом году я влюбился в серию канадского писателя Алана Брэдли «Флавия де Люс». Я медленно просматривал все тома по мере того, как получал к ним доступ. Как и в случае с печатными книгами, мне приходится откладывать более свежие и популярные книги, прежде чем я смогу их прочитать.
После нескольких недель ожидания я наконец смог позаимствовать самый последний том из серии («Как трубочисты приходят в пыль»), и я ни за что не собирался читать еще одну или две главы перед сном.
И тогда я совершил роковую ошибку. Почти на автопилоте — не задумываясь — я в последний раз проверил электронную почту, прежде чем убрать телефон. Ах… конечно же, была эта деловая электронная почта, ТРЕБУЮЩАЯ НЕМЕДЛЕННОГО ОТВЕТА. Это очень расстраивало, так как казалось, что проект, над которым я очень много работал, конечно же, потребует кардинального изменения.
Как вы думаете, насколько хорошо я спал после того, как прочитал это письмо? Во-первых, я долго не спал. Мне удалось подавить желание сразу же ответить, но я не мог откладывать набросок ответа в голове, пока драгоценный сон продолжал ускользать.
Вместо того, чтобы просыпаться ярким и отдохнувшим, я проснулся уже в «рабочем режиме». И мне это не понравилось.
Но была одна вещь, которая скрасила мое утро. На завтрак все, что мне нужно было сделать, это сварить себе кофе. К счастью, накануне я испек партию этого полезного яблочного печенья. И они просто ждали, когда я проснусь и выпью чашечку горячего кофе.
Завтрак с готовкой — действительно мой самый любимый вид. Это не только сокращает время на подготовку, но и ни один драгоценный момент не тратится на принятие решения о завтраке рано утром.
Список преимуществ этого печенья для завтрака становится только длиннее, когда я говорю вам, что они действительно полезны:
- без глютена (при использовании сертифицированного безглютенового овса )
- без сахара-рафинада
- возможность приготовить им веганское яблочное печенье
PLUS : на вкус как десерт!
Яблочный соус, сочные яблочные кубики, грецкие орехи, изюм и специи в этом печенье действительно напоминают вкусный яблочный пирог !
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ЗАВТРАКА С ТЫКВКОЙ
После феноменального успеха прошлой осени тыквенное печенье для завтрака я решил создать еще одно сезонное печенье для завтрака.
В этой новейшей версии я заменил тыквенное пюре на яблочный соус, использовал немного другую смесь специй, а вместо пепитаса и сушеной клюквы в качестве добавок для хрустящей и жевательной пищи есть жареные грецкие орехи, изюм и нарезанные кубиками яблоки.
Изначально я думал, что сушеные кусочки яблока, например, измельченные яблочные кольца, будут работать лучше, чем свежее яблоко. Но в моей тестовой партии сушеные яблоки впитали жидкость из теста. Во время запекания кусочки сушеного яблока действительно расширились, и печенье в этих местах потрескалось.
Восстановленные из жидкости в печенье сушеные кусочки яблока в любом случае имели вкус почти как кусочки свежего яблока. Из чего я вычитал, я мог бы с таким же успехом использовать свежие яблочные кубики. Они также не вызывают взлом файлов cookie.
Использование обжаренных грецких орехов придает такой вкус печенья. Я не большой поклонник сырых грецких орехов, но поджаривание (5-10 минут при 350 F) действительно раскрывает их вкус. Если вы абсолютно не любите грецкие орехи, пекан станет хорошей заменой.
Храните овсяное печенье с яблочным пирогом в герметичном контейнере. Больше 1 суток кладу в холодильник. И при необходимости вы также можете заморозить файлы cookie на потом.
ВИДЕО: Как приготовить печенье для завтрака с яблочным пирогом
Печенье для завтрака с яблочным пирогом
Это печенье для завтрака с яблочным пирогом — один вкусный и полезный способ съесть десерт на завтрак. Печенье без глютена, без сахара-рафинада, с веганским вариантом.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/4 стакана молотых семян льна
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка специй для яблочного пирога
- 2 взбитых яйца
- 1/2 чашка несладкого яблочного соуса
- 1/3 стакана кокосового сахара или 1/4 стакана кленового сиропа
- 1/4 стакана растопленного кокосового масла
- 1 стакан нарезанных кубиками яблока
- 1/2 стакана жареных грецких орехов или измельченных орехов пекан
- 1 / 2 чашки изюма по желанию
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 350 F.
-
В большой миске смешайте старомодный и быстросохнущий овес, молотый лен, соль и специи.
-
В небольшой миске взбейте яйца, яблочный соус, кокосовый сахар и топленое кокосовое масло. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте. Добавьте нарезанные кубиками яблоко, грецкие орехи и изюм.
-
Капните кусочки теста размером 1/4 стакана на противень, выстланный пергаментом. Слегка разгладьте печенье, чтобы оно не растекалось в духовке.
-
Выпекайте 15-20 минут до застывания.Дайте печенью остыть на противне, прежде чем переложить в герметичную емкость.
Примечания к рецепту
Для приготовления этого печенья для завтрака веганский льняные яйца можно использовать вместо настоящих яиц. Они будут немного шире, и, возможно, потребуется несколько дополнительных минут в духовке.
Пищевая ценность
Печенье для завтрака с яблочным пирогом
Количество на порцию
Калорий 198 калорий из жиров 99
% дневной нормы *
Жиры 11 г 17%
32 натрия 2%
Углеводы 24 г 8%
Сахар 12 г 13%
Белок 4 г 8%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.