Овсяноблин видео рецепт: Рецепт овсяноблина | Меню недели

7 рецептов для правильного питания

Добрый день.

В период, когда мы проводили марафоны по похудению, многие выбрали себе в качестве завтрака овсяноблин. Аргументировалось это тем, что в нем не много калорий, его легко приготовить и, главное, он вкусный.

Чтож, овсяноблин действительно обладает всеми этими достоинствами и поэтому легко подстраивается под необходимые критерии правильного завтрака в практически любой системе правильного питания. Но при этом я считаю, что завтрак должен быть не только правильным и сытным, но и обязательно вкусным. Вкусный завтрак гарантированно поднимает настроение и заряжает позитивом на весь день.

Поэтому я собрал для вас 7 рецептов приготовления овсяноблина с разными ингредиентами и разными вкусными начинками, чтобы каждый мог подобрать рецепт по душе.

Рекомендую попробовать каждый из предложенных вариантов и уже потом выбрать понравившийся. Выбирать рецепт исходя только из его состава не всегда правильно.

Овсяноблин — рецепт для правильного питания

Классический рецепт овсяноблина включает в себя следующие ингредиенты:

• 100 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 2 яйца
• Сахар — 1 ст.л
• Щепотка соли

//youtu.be/GWzXbmvgPVU

В качестве наполнителя могут быть использованы фрукты, творог, сметана, сыр, но об том мы поговорим немного позже.

Приготовление:

1. Овсяные хлопья измельчаем до состояния муки в чаще блендера или в кофемолке.

2. Пересыпаем муку в глубокую емкость, добавляем к ней яйца, соль, сахар и взбиваем венчиком до однородного состояния.

Получается вот такое вот тесто.

3. На хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством масла выливаем половину приготовленной муки и ложкой равномерно распределяем ее по поверхности.

4. Жарим блин на среднем огне буквально пару минут и переворачиваем на другу сторону когда увидим, что края блина уже поджарились.

5. Еще через две минуты блин полностью прожарится и его можно снимать со сковороды.

6. И пока он горячий, выкладываем на одну половинку начинку (например, творог), складываем пополам, украшаем по желанию и можно приступать к завтраку.

Приятного аппетита!

ПП рецепт овсяноблина на кефире

Чтобы сделать блинчик максимально диетическим, и рецепта убираем сахар, а молок меняем на кефир.

//youtu.be/Kr-qniL7Q4w

В итоге на 1 овсяноблин нам понадобится:

• 3-4 ст.л. овсяных хлопьев
• 1 яйцо
• 2 ст.л. кефира
• Щепотка соли

Приготовление:

1. Смешиваем вместе хлопья, яйцо, кефир и щепотку соли.

Хлопья берем быстрого приготовления (пятиминутки). Обычные хлопья очень долго замачиваются и плохо подходят для готовки на бегу.

Перемешивать можно и блендером и обычной вилкой, тут как вам привычнее.

2. Получившееся тесто выливаем на разогретую сковороду смазанную растительным маслом и обжариваем на среднем огне 2 минуты по крышкой.

3. Затем крышку снимаем, блин переворачиваем и жарим еще 2 минуты, после чего выкладываем его на тарелку.

4. Если хочется сладкого, то смазываем блин медом, если нет, то творогом или сметаной. Затем складываем его пополам и завтрак готов.

Приятного аппетита!

Как приготовить овсяноблин с бананом

Ну а теперь давайте готовить блины с начинками. И начнем с самой популярной — банановой. Ингредиенты для блина не отличатся от предыдущих рецептов, но сам процесс жарки несколько иной.

Приготовление:

1. Сначала делаем тесто, смешивая 30 г овсяных хлопьев быстрого приготовления с 4 столовыми ложками молока, 1 яйцом и щепоткой соли.

2. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выливаем в него тесто. Равномерно распределяем массу по сковороде.

3. Жарим блин на медленном огне в течение 5 минут, после чего выкладываем на одну половину тонкие ломтики банана.

4. Второй половиной блина накрываем фрукты и ждем еще минутку.

Обратите внимание: в данном рецепте овсяноблин обжаривается только с одной стороны.

Готово. Приятного аппетита!

Овсяные блинчики с сыром и сметаной

А вот чудесная не сладкая начинка. Тянучая и очень вкусная. Как пицца, только полезнее.

//youtu.be/cr_75MBhyGM

Ингредиенты:

• 3 ст. л. овсянки
• 1 яйцо
• Молоко — 40 мл
• Сыр — 30-40 г
• Сметана — 1 ст.л

Приготовление:

1. Соединяем овсяные хлопья с молоком и яйцом. Перемешиваем и оставляем смесь минут на 5, чтобы овсянка впитала молоко и тесто не получилось жидким.

2. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла, устанавливаем самый маленький огонь, выливаем тесто и распределяем его равномерно по сковороде.

3. Не дожидаясь прожаривания блина, выкладываем на одной его половинке тонкие ломтики сыра и смазываем их сметаной.

4. Минут через 5, когда блин хорошо пропечется снизу, складываем его пополам и ждем еще пару минут.

При складывании он обязательно сломается в месте сгиба, но это не важно.

Готово. Приятного аппетита!

Готовим вкусный завтрак из овсянки и яблока

Если обычный овсяноблин кажется вам слишком простым блюдом, то можете добавить пару элементов и превратить его во что-то изысканное.

//youtu.be/b1_lVwrmz48

Ингредиенты на 2 порции:

• 1 яйцо
• 3 ст.л молока
• 40 г муки из овсяных хлопьев
• 1 яблоко
• 1-2 ст.л натурального йогурта
• 1-2 ч.л мёда

Приготовление:

Первым делом превращаем овсяные хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки. Чем меньше получится зернистость, тем больше овсяноблин будет похож на обычный.

1. В глубокой миске соединяем и перемешиваем овсяную муку, яйцо и молоко. Взбиваем венчиком до однородности.

2. В получившуюся муку натираем на мелкой терке яблоко. Перемешиваем.

3. Получившуюся массу выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарим 3-4 минуты на среднем огне по закрытой крышкой.

4. Затем крышку убираем, блин переворачиваем и жарим его еще пару минут с обратной стороны.

5. Готовый овсяноблин разрезаем пополам, одну половинку поливаем медом и смазываем йогуртом, накрываем сверху второй половинкой, снова поливаем медом и украшаем орешками или фруктами.

Приятного аппетита!

Рецепт запеченного овсяноблина с творогом

А вот интересный вариант запеченного овсяноблина. Готовится он немного дольше, но зато ни капли жира.

//youtu.be/jx30oHNeBAQ

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья молотые — 8 ст. л.
• Молоко 1,5% жирности — 80 мл
• Яйцо — 2 шт
• Творог 1% жирности — 100 г

Приготовление:

1. Хлопья перемешиваем с молоком и яйцом до однородного состояния. Получившееся тесто переливаем в подходящую плоскую форму. В этой роли может выступить и обычный противень, застеленный пергаментной бумагой, т.к. тесто достаточно густое и не растекается. Толщины теста в 0,5 см будет более чем достаточно.

2. Отправляем форму в духовку и запекаем 15 минут при температуре 180 градусов.

3. Пока овсяноблин еще горячий и пластичный, выкладываем на одну его половинку творог и накрываем второй половинкой. Украшаем фруктами.

Приятного аппетита!

Видео о том, как сделать овсяноблин без молока

Ну и нельзя не отметить вариант, при котором не используются молочные продукты совсем. Это овсяноблин с минимальной калорийностью. Строго говоря, эту калорийность можно вообще не учитывать, так как эти калории содержатся в клетчатке и большей частью не усваиваются.

Рецепт овсяноблина: YouTube/Gulzhannat Nurusheva

Автор:
Гульжаннат Нурушева

Овсяноблин — популярное и здоровое блюдо. Как и с какой начинкой его готовить?

Классический рецепт овсяноблина

По классическому рецепту овсяноблин готовится из овсяных хлопьев долгой варки. Такой вариант считается самым правильным с точки зрения баланса БЖУ и не вредит фигуре. Калорийность такого овсяноблина — 203 ккал на 100 г.

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 40 мл
• Овсяные хлопья — 50 г
• Соль — по вкусу

Приготовление:

• Яйцо взболтать с солью с помощью вилки.
• Добавить молоко и перемешать.
• Добавить овсяные хлопья и перемешать. Чтобы овсяноблин получился более мягким — получившуюся массу рекомендуем измельчить погружным блендером.
• Выложить тесто на разогретую, смазанную небольшим количеством масла сковородку и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Фото: Shutterstock

Овсяноблин на основе муки

Овсяноблин, приготовленный по этому рецепту получается более нежным и мягким. Если вам не нравится вкус классического овсяноблина и вы не заморачиваетесь по поводу подсчета калорий — этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт
• Кефир — 60 мл
• Овсяная мука — 5 ст. л
• Растительное масло — 1 ст. л
• Щепотка соды
• Соль по вкусу

Приготовление:

• Яйцо взбить с солью.
• Добавить кефир и оставшиеся ингредиенты.
• Перемешать до однородной консистенции.
• Жарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Высокобелковый шоколадный овсяноблин

Если вы хотите приготовить овсяноблин с повышенным содержанием белка — добавьте в рецепт немного протеина, творога или больше яичных белков.

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт
• Овсяные хлопья — 3 ст. л
• Молоко — 40 мл
• Протеин шоколадный — 3-4 ст. л

Приготовление:

• Яйцо взбить вилкой.
• Добавить молоко и перемешать.
• Добавить овсяные хлопья и протеин.
• Измельчить массу в блендере и обжарить с двух сторон на сковороде.

Фото: Shutterstock

Топ 10 начинок для овсяноблина

Вариантов начинок для овсяноблина — бесчисленное множество. Вы сами можете придумать и подобрать подходящее сочетание, а пока мы предложим вам самые вкусные варианты начинок на наш взгляд.

Несладкие начинки:

• Творожный сыр + слабосоленая семга. Смазываем овсяноблин творожным сыром, выкладываем рыбку. По желанию можно добавить зелень или огурцы.
• Помидор + сыр. Обжарить овсяноблин с одной стороны, перевернуть, затем сразу выложить нарезанные колечками помидоры и сыр. Накрыть крышкой, чтобы сыр расплавился.
• Тунец + творожный сыр + укроп. Консервированный тунец размять вилкой, добавить немного творожного сыра и измельченный укроп. Перемешать и выложить на овсяноблин.
• Куриная грудка + сыр + листья салата. Приготовить овсяноблин, положить внутрь листья салата, обжаренную или вареную куриную грудку и натертый сыр.
• Ветчина + сыр. Нарезать ломтиками ветчину и сыр, выложить на овсяноблин в процессе жарки, чтобы сыр расплавился.

Сладкие начинки:

• Творог + ягоды + мед. Творог смешиваем с медом и смазываем овсяноблин. На творог выкладываем ягоды и складываем блин пополам.
• Банан + арахисовая паста. Арахисовую пасту намазать на овсяноблин тонким слоем, сверху выложить нарезанный кружочками банан.
• Рикотта + груша + мед. Рикотту смешать с медом и выложить на овсяноблин. Нарезать грушу тонкими ломтиками и выложить сверху. По желанию можно добавить орешки.
• Шоколад + банан. Банан нарезать кольцами и выложить внутрь овсяноблина. Шоколад растопить и полить им освяноблин.
• Йогурт + малина + кокосовая стружка. Йогурт смешать с подсластителем и кокосовой стружкой. Выложить на овсяноблин сначала начинку, затем малину.

Связанные новости

Лучший завтрак: рецепт удивительной каши для продления молодости

Без майонезов: ТОП-3 рецепта заправки для салатов от кулинара и ресторатора

Без спортзала и диеты: нутрициолог дала рецепт антицеллюлитного смузи

sport24. ru

Мы есть в Telegram, Twitter и Facebook. Подписывайтесь и будьте в курсе всего самого интересного!

Рекомендуем

Видео: женщина развлекалась в барах и принимала поздравления с днем рождения дочери, пока та умирала дома от голода и обезвоживания

«Никому я не нужна, да и мне никто не нужен»: «главный голос СССР» Клара Румянова умирала в нищете и одиночестве

Обычных масок мало: в общественном транспорте скоро могут понадобиться респираторы

Здоровых запеченных овсяных чашек для завтрака — 6 способов

Дата создания: 10 июня 2021 г. & nbsp | Обновлено: 30 июля 2021 г. | 322 Комментарии

Вы можете заранее приготовить эти полезные чашки для завтрака из запеченной овсянки и спрятать их в морозильной камере для быстрого и сытного завтрака!

* Этот пост был впервые опубликован 9 марта 2007 года. Я переиздаю его сегодня с новым текстом и советами *

Вы, ребята, раньше готовили запеченную овсянку? Я сделал это впервые несколько лет назад и с тех пор делаю это регулярно.Он отлично подходит для здорового и сытного завтрака в такое напряженное утро! Бывают дни, когда у меня не было бы возможности съесть что-нибудь на завтрак, если бы в холодильнике не было моего восхитительного запаса этих здоровых запеченных овсяных чашек для завтрака.

ЧТО ТАКОЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ЧАШКИ?

Запеченная овсяная каша получается, когда вы смешиваете сырые овсяные хлопья старого образца, молоко, подсластители и дополнительные ингредиенты (сушеную клюкву, бананы, арахисовое масло и т. Д.), А затем добавляете смесь на сковороду и запекаете, пока овсянка не приготовится, а вы можно нарезать и съесть.

Чашки для запеченной овсянки готовятся точно так же, за исключением того, что вы выкладываете овсяную смесь в форму для кексов, а не на большой сковороде. Я люблю овсяные чашки, потому что они идеального размера для порции и отлично подходят для маленьких детей. Чашечки для овсянки также значительно упрощают их хранение и замораживание!

ИНГРЕДИЕНТЫ ЗАПЕЧЕННОЙ ОВСЯНОЙ ЧАШКИ

• Old Fashioned Oats — Я всегда готовлю этот рецепт со старомодным овсом. Раньше я не делал этого из овсяных хлопьев быстрого приготовления или из стали, поэтому я не могу сказать наверняка, подойдут они или нет.
• Растительное молоко — Мне нравится использовать простое несладкое молоко, поэтому я не добавляю в рецепт никаких дополнительных подсластителей. Мои любимые молочные продукты на растительной основе — миндальное и овсяное. Вы можете использовать все, что захотите.
• Подсластители — Я подслащиваю эти овсяные чашки небольшим количеством чистого кленового сиропа и кокосового сахара. Если хотите, можете сократить суммы. Еще мне нравится добавлять ванильный экстракт и корицу.
• Разрыхлитель и соль — Разрыхлитель помогает чашкам для овсянки немного приподняться и сохранить свою форму.Перед использованием убедитесь, что у вашего разрыхлителя не истек срок годности.
• Дополнительные ингредиенты — Вышеуказанные ингредиенты составляют основной рецепт. Я добавил дополнительные ингредиенты для каждого конкретного вкуса. Не стесняйтесь проявлять творческий подход и придумывать свои собственные ароматы!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВЯСНЫЕ ЧАШКИ

Эти овсяные чашки очень легко приготовить!

1. Вы начнете с , добавив миндальное молоко, кленовый сироп, семена льна, ваниль и кокосовый сахар в большую миску и все вместе взбивая.Мне нравится оставлять смесь на несколько минут, чтобы льняное семя загустело и подействовало, как яйцо.
2. Затем вы добавляете все оставшиеся ингредиенты и смешиваете . Опять же, мне нравится оставлять смесь на 15 минут, потому что она действительно позволяет всем загустеть и помогает вашим овсяным чашкам оставаться вместе во время приготовления.
3. После того, как смесь настоялась, вы можете использовать ложку на 1/4 стакана, чтобы перелить тесто в форму для овсянки . Выпекайте чашки с овсяными хлопьями в течение 20-30 минут или до тех пор, пока они не станут твердыми и готовыми.Я люблю оставлять их в жестяном банке после извлечения из духовки, чтобы они полностью застыли.

СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ И ЗАМОРАЖИВАНИЮ

Мне нравится хранить свои чашки в холодильнике или морозильнике . Вы можете хранить их на столешнице, если в вашем доме не слишком жарко. Я обнаружил, что в холодильнике они хранятся дольше.

Мне нравится хранить свои овсяные чашки в пакетах с застежкой-молнией или герметичных контейнерах (пластиковых или стеклянных).Если я их замораживаю, я предпочитаю использовать пакет и стараюсь, чтобы получал из него как можно больше воздуха, чтобы избежать ожогов при замораживании.

Их можно хранить в холодильнике до 5 дней и в морозильнике до 6 месяцев . Чтобы разморозить, либо разморозьте на столешнице, либо вы можете поставить их в микроволновую печь или поставить в духовку.

СОВЕТЫ ПО РЕЦЕПТУ ЗАПЕЧЕННОЙ ОВЯСНОЙ ЧАШКИ

• Обычная форма для маффинов на 12 чашек является обязательным условием для этих овсяных чашек! Вы можете купить антипригарный, но я люблю опрыскивать свой кулинарным спреем с антипригарным покрытием, чтобы убедиться, что он не прилипает.
• Я люблю использовать свою мерную ложку на 1/4 стакана, чтобы выкладывать тесто в форму для кексов! Я добавляю по одной мерной ложке в каждую.
• Несколько предложений, если вы хотите немного поднять:
  • 1-2 столовые ложки семян чиа — с высоким содержанием омега-3, клетчатки, антиоксидантов и белка
  • 1-2 столовые ложки конопляных сердец — с высоким содержанием омега и протеина
  • Белок Порошок — дополнительное количество протеина
  • 1-2 столовые ложки пивных дрожжей — это может помочь повысить лактацию кормящих матерей

РЕЦЕПТ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

• Можно ли использовать овсяные хлопья в этом рецепте? Я не пробовал использовать их по этому рецепту, поэтому не могу сказать наверняка.Я предполагаю, что вам, вероятно, придется внести в рецепт несколько изменений.
• Могу я приготовить их на сковороде вместо формы для кексов? Да, я бы использовал форму для запекания 9 × 14, и вам нужно будет добавить некоторое время ко времени выпекания.
• Могу ли я отказаться от подсластителей? Можно, вам просто нужно следить за консистенцией и убедиться, что она по-прежнему хорошо выглядит. Вы также можете добавить немного финиковой пасты вместо кленового сиропа и кокосового сахара.
• Что можно использовать вместо кленового сиропа? Подойдет любой липкий подсластитель.Я бы порекомендовал мед, сироп агавы или сироп коричневого риса.
• Что можно использовать вместо кокосового сахара? Я бы посоветовал заменить его коричневым сахаром.
• Могу ли я использовать настоящее яйцо вместо льняного семени? Конечно! Просто используйте одно яйцо.
• Могу ли я использовать настоящее молоко вместо растительного молока? Конечно! То же количество.
• Почему мои все еще остаются мягкими после того, как их готовят некоторое время? Я не совсем уверен, так как меня не было с вами, но я был бы рад ответить на любые ваши вопросы в разделе комментариев ниже.
• Могу ли я добавить свои вкусы? Конечно! Я люблю, когда люди создают свои собственные ароматы, используя базовый рецепт!

Есть вопрос, на который я не ответил? Задайте мне вопрос в разделе комментариев ниже, и я свяжусь с вами как можно скорее!

ИЩЕТЕ БОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА?

Лучший рецепт скрембла с тофу

Печенье для здорового завтрака

Чашечки с пикантной овсяной кашей

Веганский банановый хлеб

Детоксицирующий зеленый смузи Рецепт ХЕКЭЙТ СМОУЗИ С ОВОСЬМИ

НИЖЕ!

Распечатать часы значок часов

Общее время: 30 минут

Выход: 12 1x

Диета: веганская

Описание

Эти запеченные овсяные чашки для завтрака легко приготовить и они идеально подходят для приготовления здорового завтрака или закуски!

---

Черничный миндаль

• 4 стакана старомодного овса, при необходимости сертифицированный без глютена
• 1 ½ чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 2 стакана несладкого миндального молока

2 столовых ложки молотого миндального молока

• льняное семя
• ¼ чашки кокосового сахара или коричневого сахара
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• ⅓ чашки чистого кленового сиропа
• 1 чашка черники, свежей или замороженной
• 1/2 чашки нарезанного миндаля

Яблоко корицы

• 4 чашки старомодного овса, при необходимости сертифицированный без глютена
• 2 чайные ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 2 чашки несладкого миндального молока
• 2 столовые ложки молотых семян льна
• ¼ чашки кокосового сахара или коричневый сахар
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• ⅓ стакана чистого кленового сиропа

900 35 1 стакан маленького нарезанного кубиками яблока, я использовал Granny Smith

Lemon Poppyseed

• 4 стакана старомодного овса, при необходимости сертифицированный без глютена
• 1½ чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 2 стакана несладкого миндального молока
• 2 столовых ложки молотых семян льна
• ¼ стакана кокосового сахара или коричневого сахара
• 2 чайных ложки ванильного экстракта
• ⅓ стакана чистого кленового сиропа
• 2 чайных ложки лимонной цедры
• 2 чайных ложки лимонного сока
• 2 чайные ложки семян мака

Апельсин Клюква

• 4 стакана овсяных хлопьев старого образца, при необходимости сертифицированы без глютена
• 1½ чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли 2
• 2⅓ чашки несладкого молока
• ложки молотых семян льна
• ¼ стакана кокосового сахара или коричневого сахара
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• ⅓ стакана чистого кленового сиропа
• 1 стакан сушеной клюквы
• 2 чайные ложки апельсиновой цедры
• 2 чайные ложки апельсинового сока
• 1/2 стакана измельченных грецких орехов, по желанию

Сладкий картофель, морковь

• 4 стакана старомодного овса, при необходимости сертифицированный без глютена
• 1 чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 2 стакана несладкого миндального молока
• 2 столовые ложки молотых семян льна
• ¼ стакана кокосового сахара или коричневого сахар
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• ⅓ стакана чистого кленового сиропа
• 1 стакан пюре из сладкого картофеля
• 1/2 стакана тертой моркови
• 1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха
• 1/4 чайной ложки молотого гвоздики

Банан Хлеб

• 4 чашки старомодного овса, при необходимости сертифицированный без глютена
• 1½ чайной ложки молотой цинны пн
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 2 стакана несладкого миндального молока
• 2 столовые ложки молотых семян льна
• ¼ стакана кокосового сахара или коричневого сахара
• 2 чайных ложки ванильного экстракта
• ⅓ стакана чистого кленового сиропа
• 2 больших банана, пюре
• 1/2 стакана арахисового масла, гладкое или хрустящее

---

Инструкции

1. Предварительно нагрейте духовку до 375 градусов F.В большую миску добавьте миндальное молоко, молотый лен, кленовый сироп, экстракт ванили и кокосовый сахар. Смешайте до однородности, а затем оставьте на 5 минут.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты, снова перемешайте до полного смешивания и дайте смеси постоять около 10 минут, пока она не загустеет.
3. Обрызгайте форму для кексов кулинарным спреем или выстелите ее вкладышем для кексов и вылейте овсяную смесь, используя большую ложку для мороженого или 1/4 мерного стакана.
4. Выпекайте чашки из овсянки в течение 20-25 минут или до полной готовности.Выньте из духовки и оставьте в форме для кексов примерно на 20 минут, пока они не остынут и не застынут.

Примечания

Храните чашки овсянки в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней и в морозильной камере до 3 месяцев.

• Категория: Завтрак, Без глютена, Веганский
• Метод: Духовка
• Кухня: Американская

Ключевые слова: Запеченные овсяные чашки для завтрака

* Этот пост содержит партнерские ссылки, большое спасибо за поддержку She Likes Food!

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

Рецепт необычной овсянки | TikTok Video

@sad_papi

Ответить @ wrestle4fun это было хорошо, хотя #food #WorkingAtHome #foodtiktok #tiktokcooks #learnontiktok

♬ Начало продовольственных войн — Эми B ​​

В овсянке почти невозможно найти одну плохую черту.Популярная еда для завтрака сытная, успокаивающая, питательная, и ее можно приготовить разными способами. И хотя овсянку обычно считают довольно простой, на самом деле ее можно превратить в чертовски причудливую еду, которая заставит вас почувствовать себя королевской семьей, наслаждаясь ею!

Шеф-повар TikTok Сад_папи (@sad_papi) доказывает нашу правоту своим необычным рецептом овсянки: красивой овсяной каши со вкусом груши, настоянной на карамелизированном меде и посыпанной рубленым фундуком и свежей черникой. В своем уроке он поделился, что его поклонник отбрасывал в комментариях запросы на «необычную» овсянку; Так родился этот шедевр из медовой груши.Невооруженным глазом этот рецепт может показаться очень дорогим (здесь мы говорим о овсянке королевы Елизаветы II), но если вы настоящий любитель овсянки, то знаете, что все дело в фруктах и ​​карамелизации. Возможно, у вас даже будет под рукой большинство ингредиентов.

Этот рецепт создан для повседневного повара, поэтому в следующий раз, когда вам захочется горячая миска овсянки, посмотрите видео и следуйте инструкциям, чтобы получить по-настоящему * превосходные * овсяные хлопья.

Примечания

Он не указывает количество меда, масла или корицы, которое следует включить, поэтому мы рекомендовали следующее, но также не стесняйтесь руководствоваться вашим здравым смыслом.

Ингредиенты

1. 1 стакан меда
   1 апельсин
   2 груши
   2 столовые ложки сливочного масла
   1 чайная ложка корицы
   1 стакан воды
   1/2 стакана молока
   1/2 стакана овсяного молока
   Щепотка соли
   1 стакан овса
   Рубленные фундук
   Черника для украшения

Указания по применению

1. Поместите мед в небольшую кастрюлю на слабом огне. Добавьте большую порцию свежего апельсинового сока. Варить до карамелизации.
2. В отдельной кастрюле растопить масло на слабом огне.Очистите одну из груш и нарежьте неправильной формы, затем добавьте в сковороду. Готовьте, пока груши не поджарится, а масло не станет коричневым. Затем добавьте карамелизированный мед и корицу.
3. Добавьте воду, молоко, овсяное молоко и щепотку соли. Доведите до кипения; затем добавить овес.
4. Пока готовится, возьмите вторую грушу и нарежьте тонкими ломтиками. Отложите в сторону.
5. В конце добавьте в овсянку щепотку или две измельченных фундука. Помешивать.
6. Подавайте овсяные хлопья в миске горячими. Украсить нарезанными грушами (смажьте топленым маслом, по желанию), большим количеством фундука и свежей черникой.

Информация

Категория

Завтрак / бранч

Урожайность

1 порция

Как правильно приготовить овсянку (+ ВИДЕО)

Содержание [Скрыть] [Показать]

Как приготовить овсянку наиболее полезным для здоровья способом? Допустимо ли готовить его в микроволновке, быстро разливая из удобных готовых пакетов? Как вы думаете, это хорошее начало дня?

Проверка реальности: вскрыть упаковку овсянки быстрого приготовления, налить ее в кружку с небольшим количеством воды и поставить в микроволновую печь на пару минут — это НЕ сытный завтрак! И угадайте, что … примерно через час вы снова почувствуете голод!

Не поймите меня неправильно — овсянка может и должна быть полезным завтраком!

Однако то, как вы решите приготовить овсянку, является критическим шагом, который полностью пропускают большинство людей и который определяет, сколько питания и пользы вы действительно получите от этого опыта.Это один из самых важных навыков кулинарии, который нужно выучить самому и научить детей, прежде чем они уйдут из дома.

Способ приготовления определяет, как долго овсянка насытится. Что хорошего в миске овсянки, если вы снова проголодались и к 10 утра готовы съесть пончики?

Ночной овес традиционным способом

Чтобы научиться готовить овсяные хлопья, как это веками практиковалось в древних обществах, от вас потребуется немного спланировать. Но вы будете очень вознаграждены гораздо более сытным и легко усваиваемым завтраком, который останется с вами до обеда!

Традиционные народы на основе наблюдений знали, что зерно очень трудно переваривать и со временем вызывает проблемы со здоровьем у тех, кто употребляет их без тщательной подготовки.

Выбросьте те сухие завтраки в коробках, которые как минимум вдвое дороже на порцию и токсичны в придачу, и замените их простой, питательной миской каши, также значительно увеличьте свой бюджет на еду без потери удовольствия или удовольствия, особенно холодным зимним утром!

СОВЕТ : Мне приходили по электронной почте с жалобами на то, что приготовление овсянки путем первого замачивания не менее 7 часов или на ночь приводит к получению каши с кислым привкусом. Я обнаружил, что замачивание в воде с лимонным соком дает восхитительную и слегка лимонную кашу, которая совсем не кисловатая и абсолютно вкусная! Если вам все еще нужна помощь в адаптации к вкусу замоченной овсянки, в связанной статье и видео будет рассказано, как легко адаптироваться.

Как приготовить овсянку (традиционный метод)

Традиционный метод приготовления овсяных хлопьев на ночь и овсяных хлопьев на следующее утро, в результате которого получается миска каши, которая очень легко усваивается, сытно и питательно по сравнению с современными удобными методами.

Инструкции

1. Смешайте в кастрюле овес, 2 стакана воды и лимонный сок. Накройте и оставьте на прилавке (НЕ в холодильнике) минимум на 7 часов или на ночь. Если у вас есть проблемы с перевариванием зерна, вы можете замачивать в течение 24 часов.

2. По окончании замачивания добавьте в кастрюлю еще 1/2–1 стакана фильтрованной воды. Довести до кипения с солью. Тщательно варить овсянку 5 минут. Промывать овес перед приготовлением не нужно.

3. Традиционную овсянку лучше всего подавать с маслом и / или сливками для оптимального усвоения минералов. При желании можно добавить натуральный подсластитель, орехи, изюм или другие фрукты.

Примечания к рецепту

Купленный в магазине или домашний яблочный уксус, йогурт или кефир можно заменить лимонным соком.

Если вы только начинаете замачивать овсянку на завтрак, не стесняйтесь сначала замачивать ее водой и постепенно наращивать до 4 столовых ложек рекомендованной кислой среды (я предпочитаю лимонный сок).

Пищевая ценность

Как приготовить овсянку (традиционный способ)

Количество на порцию (0,5 стакана)

калорий 75
Калорий в составе жира 11

% дневная стоимость *

Жиры 1,25 г 2%

Полиненасыщенные жиры 0.75 г

Мононенасыщенные жиры 0,5 г

Натрий 250 мг 10%

Калий 70 мг 2%

Углеводы 13,5 г 5%

2,5 г 5%

Железо 0,85 мг 5%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Как правильно приготовить овсянку [Учебное пособие]

В этом коротком видео я покажу вам, как именно я готовлю овсяные хлопья.Это требует начального этапа замачивания накануне вечером. На следующее утро он быстро готовится! Не забудьте поставить в холодильник все остатки еды, чтобы утром можно было быстро разогреть их на плите.

Не рекомендую замачивать овсяную крупу. Связанная статья объясняет, почему.

Если вы не думаете, что в течение двух минут перед сном у вас хватит времени на то, чтобы поставить кашу для замачивания, в этой статье показано, как приготовить традиционную овсянку без замачивания, используя вместо нее пророщенные овсяные хлопья.

Эта статья о проращивании и замачивании объясняет различия в питании и пищеварении.

Еще замоченные каши на радость!

Если вы считаете, что овсяные хлопья приносят вам удовольствие и лучше усваиваются, попробуйте также кашу из амаранта, кашу из теффа и гречневую кашу.

Запеченная овсяная каша II Видео — Allrecipes.com

1. Дом

2. Рецепты

3. Завтрак и бранч

4. Хлопья

5. Овсянка

Вы смотрите: Овсянка запеченная II

В этом видео вы увидите, как приготовить овсянку, которая понравится всем, даже не любителям овсянки.Если запекать овсянку с молоком и яйцами, она станет более плотной и плотной. И хотя этот рецепт требует сушеной клюквы, вы можете добавить все, что есть под рукой: сушеную или свежую чернику, сушеную вишню или другие сухофрукты. Получите рецепт запеченной овсянки BlanchL’s II.

Chewy Oatmeal Breakfast Bars To-go Recipe от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 8 порций

• 1 стакан миндального масла (240 г)
• ½ стакана кленового сиропа (110 г)
• ½ стакана миндального молока (120 мл)
• 1 чайная ложка ванили
• 2 ½ стакана овсяных хлопьев (250 г)
• 1 стакан хлопьев из коричневого риса (30 г)
• ½ стакана измельченного миндаля (35 г )
• ½ стакана сушеной клюквы (65 г)
• ½ стакана темного шоколада (85 г)

• стакана темного шоколада (40 г), плавленого

• Калорий 546
• Жиры 29 г
• Углеводы 64 г
• Клетчатка 8 г
• Сахар 22 г
• Белок 14 г

Расчетные значения для одной порции.

1. Разогрейте духовку до 160 ° C.
2. Смешайте влажные ингредиенты в большой миске.
3. Затем добавьте все оставшиеся сухие ингредиенты.
4. Добавьте смесь в форму для выпечки размером 8×8 дюймов (20×20 см), выстланную смазанной жиром пергаментной бумагой. Сильно прижмите смесь, пока она не станет одним гладким слоем. (Если вы смазываете шпатель, смесь не прилипнет к нему!)
5. Выпекать 15-20 минут или до золотистой корочки. Дайте остыть 10 минут.
6. Сверху сбрызнуть топленым черным шоколадом.Охладите 30 минут или пока темный шоколад не затвердеет.
7. Разрезать на 8 равных частей.
8. Оберните каждую полоску пергаментной бумагой или фольгой.
9. Хранить в морозильной камере до 3 месяцев или в холодильнике до 1 недели.
10. Наслаждайтесь!

на 8 порций

• 1 стакан миндального масла (240 г)
• ½ стакана кленового сиропа (110 г)
• ½ стакана миндального молока (120 мл)
• 1 чайная ложка ванили
• 2 ½ стакана овсяных хлопьев ( 250 г)
• 1 стакан хлопьев из коричневого риса (30 г)
• ½ стакана нарезанного миндаля (35 г)
• ½ стакана сушеной клюквы (65 г)
• ½ стакана темного шоколада (85 г)

• ¼ стакана темный шоколад (40 г), плавленый

• Калорий 546
• Жир 29 г
• Углеводы 64 г
• Клетчатка 8 г
• Сахар 22 г
• Белок 14 г

Расчетные значения для одной порции.

1. Разогрейте духовку до 160 ° C.
2. Смешайте влажные ингредиенты в большой миске.
3. Затем добавьте все оставшиеся сухие ингредиенты.
4. Добавьте смесь в форму для выпечки размером 8×8 дюймов (20×20 см), выстланную смазанной жиром пергаментной бумагой. Сильно прижмите смесь, пока она не станет одним гладким слоем. (Если вы смазываете шпатель, смесь не прилипнет к нему!)
5. Выпекать 15-20 минут или до золотистой корочки. Дайте остыть 10 минут.
6. Сверху сбрызнуть топленым черным шоколадом.Охладите 30 минут или пока темный шоколад не затвердеет.
7. Разрезать на 8 равных частей.
8. Оберните каждую полоску пергаментной бумагой или фольгой.
9. Хранить в морозильной камере до 3 месяцев или в холодильнике до 1 недели.
10. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Овсяная каша быстрого приготовления — Corrie Cooks

Эта овсяная каша быстрого приготовления — это простой , здоровый и легкий в приготовлении рецепт завтрака, который можно приготовить в горшочке быстрого приготовления менее чем за 10 минут!

Это отличный способ начать свой день, и для него требуется всего 3 ингредиента 🙂

Почему этот рецепт работает

Кто-то может поспорить, что овсянка на плите имеет такой же вкус и так же быстро, как Instant Pot.И они не ошибаются … овсянка на плите по-прежнему прекрасна. Но этот рецепт овсянки быстрого приготовления надежен!

При использовании варочной панели иногда вода испаряется быстрее, и вы рискуете сжечь овсянку и получить беспорядок, который нужно убрать. Кроме того, вы должны стоять над плитой и время от времени помешивать, чтобы предотвратить прилипание.

Не знаю, как вы, но по утрам мне нравится делать вещи максимально простыми и легкими. Из-за миллиона других вещей, которые могут пойти не так, пусть ваш завтрак не станет одной из них! Этот рецепт овсянки быстрого приготовления отлично работает каждый раз.Просто бросьте ингредиенты в кастрюлю, расслабьтесь и наслаждайтесь кофе, пока он готовится.

Видео с рецептом овсянки быстрого приготовления

Рецепт Ингредиенты

Овсяные хлопья — или старомодный овес. Важно использовать овсяные хлопья, а не овсяные хлопья быстрого приготовления или мелкоизмельченные овсяные хлопья, поскольку все они обрабатываются по-разному и имеют разное время приготовления. Если у вас есть овсяные хлопья, попробуйте этот рецепт овсяных хлопьев быстрого приготовления!

Яблоко — всяких яблочных работ! Лично мне нравится использовать яблоки на более сладкой стороне, например, макинтош или медовые хлопья.Ханикрисп, как правило, хорошо держит форму даже после запекания или приготовления, в то время как яблоки MacIntosh становятся немного мягкими и кашицеобразными, так что вы можете добавлять их прямо в овсянку. Оба варианта — отличные, в зависимости от того, что вам нравится.

Корица — в рецепте написано, что корица по вкусу. Я обычно использую около 1 чайной ложки на 2 чашки овса, потому что мне нравится аромат корицы! Вы также можете добавить щепотку мускатного ореха или использовать смесь специй для яблочного пирога, которая прекрасно сочетается со вкусом яблока.

Как приготовить овсянку быстрого приготовления

Легко как пирог! Что ж … это намного проще, чем приготовить пирог на самом деле

Прежде всего, соберите все ингредиенты.

Возьмите яблоко и нарежьте его ломтиками толщиной около 1/4 дюйма.

Добавьте овес в кастрюлю.

Добавьте корицу по вкусу.

Добавьте воды и перемешайте.

Теперь готовьте в режиме высокого давления в течение 8 минут. После того, как оно будет приготовлено, сбросьте давление с помощью метода быстрого сброса. Овсянка будет выглядеть примерно так:

Полезная, вкусная и аппетитная овсянка готова к подаче!

Примечания к рецепту

• Этот рецепт на 100% веганский, и без глютена! Таким образом, он учитывает широкий спектр диетических ограничений.Если вас не интересует вегетарианство, попробуйте использовать молоко вместо половины воды для получения более кремообразного результата. Вы также можете использовать миндальное или кокосовое молоко, сохраняя при этом веганский рецепт.
• Этот рецепт овсянки универсален. Если вы не большой поклонник яблочного вкуса корицы, вы все равно можете приготовить овсянку в Instant Pot таким же способом. Затем посыпьте свежими фруктами или ешьте их просто!

Как подать овсянку быстрого приготовления

Я люблю подавать эту овсянку с кокосовым молоком или домашним миндальным молоком, чтобы вы могли добавить немного брызг, если хотите.Он немного охлаждает овсянку, чтобы вы могли ее быстрее съесть, и придает ей шелковисто-гладкую текстуру.

Кроме того, если вам нравится более сладкий завтрак, попробуйте закончить овсянку небольшим количеством меда или чистого кленового сиропа!

Другие рецепты завтрака

Если вы ищете больше идей для завтрака, не ищите дальше. На сайте есть масса быстрых и надежных рецептов завтрака. Попробуйте следующее!

Рисовый пудинг быстрого приготовления

Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую

Запеканка для завтрака в кастрюле быстрого приготовления

Часто задаваемые вопросы об овсяной каше быстрого приготовления

В чем разница между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями?

Оба этих продукта производятся из одного и того же зерна овса.Овес стальной дробленый — это крупно нарезанный цельный овес. Овсяные хлопья были пропарены, а затем сплющены в крошечные овальные формы, поэтому они готовятся намного быстрее, чем овсяные хлопья, нарезанные сталью.

• Поместите все содержимое в кастрюлю для быстрого приготовления и хорошо перемешайте.

• Закройте крышку и готовьте при высоком давлении 8 минут.

• Когда время приготовления истечет, быстро сбросьте давление.

• Откройте крышку, подавайте и наслаждайтесь 🙂

Калорийность: 177 ккал Углеводы: 34 г Белок: 5 г Жиры: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 1 г Натрий: 15 мг Калий: 195 мг Клетчатка: 5 г Сахар: 5 г Витамин A: 25 МЕ Витамин C: 2 мг Железо: 31 мг 2 мг

Рецепт овсяно-овощной каши: как приготовить рецепт овсяной и овощной каши в домашних условиях | Рецепт домашней овсяной и овощной каши

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Не знаете, что приготовить сегодня? Зарегистрируйтесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Не знаете, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Ежедневный бюллетень

Выбор редакции по лучшим рецептам, статьям и видео.

Еженедельный информационный бюллетень

Вы успешно подписались на информационный бюллетень о продуктах питания

ПОДПИСАТЬСЯ на

Вы всегда можете отказаться от подписки позже

Подписываясь на информационный бюллетень, вы подтверждаете нашу политику конфиденциальности

Подпишитесь на нашу рассылку

Хотите знать, что приготовить сегодня? Зарегистрируйтесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Не знаете, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Ежедневный бюллетень

Выбор редакции по лучшим рецептам, статьям и видео.

Еженедельный информационный бюллетень

Нам грустно вас видеть!

Вы успешно отказались от подписки на информационный бюллетень о продуктах питания

ПОДПИСАТЬСЯ на

Нажмите здесь

, чтобы отказаться от подписки

Подписываясь на информационный бюллетень, вы подтверждаете нашу политику конфиденциальности

от TNN

Обновлено: 16 июня 2021 г., 15:22 IST

• Общее время30 мин.
• Время приготовления 10 мин.
• Калорий110

Закладка Добавить в коллекцию Ищете рецепт завтрака, который будет вкусным и в то же время питательным? Попробуйте эту простую в приготовлении овсяно-овощную кашу, по невероятно красивому рецепту с добавлением нескольких овощей.Этот полезный рецепт будет полезен для вашего здоровья и поможет вам оставаться в наилучшей форме. Это блюдо наполнено витаминами и антиоксидантами и станет отличным обедом для ваших детей. Овес богат клетчаткой и обеспечит здоровье вашей пищеварительной системы. Подавайте этот аппетитный рецепт с поджаренным чесночным хлебом или любым другим хлебом по вашему выбору. Не забудьте поделиться этим рецептом со своими близкими и насладиться его восхитительным вкусом с ними.ПодробнееЧитать меньше

8 порций1 порция2 порции3 порции4 порции5 порций6 порций7 порций8 порций9 порций10 порций11 порций12 порций13 порций19 порций приготовить овсяно-овощную кашу

• Шаг 1 Приготовить овощи

  Для начала вымойте и очистите все овощи (лук, зеленый перец чили, капусту, помидоры, стручковый перец, цветную капусту).