Содержание

ПП рецепт с фото, калорийность

Блины, приготовленные без молока, считаются менее калорийными, а если еще заменить пшеничную муку овсянкой, то можно получить полноценное диетические лакомство. Любители блинов, которые следят за своей фигурой или стараются придерживаться правильно питания, непременно оценят вкусный и быстрый в приготовлении овсяноблин без молока по данному рецепту.

О блюде

Овсянка ценится за свои уникальные питательные свойства. Она является легкоусвояемой, но при этом содержит в себе углеводы, позволяющие долго ощущать сытость. Приготовленные из нее блины получаются полезными и довольно сытными.

Овсяные блины без молока на воде – это очень простое блюдо, которое подойдет для завтрака или в качестве десерта к чаю. В зависимости от рецептуры, можно приготовить диетические блинчики из овсянки как в сладком варианте, так и в соленом. В данном рецепте в блинное тесто добавляют банан, его можно исключить, если будет готовиться несладкое лакомство.

Советы по приготовлению

Блины на воде и овсяной муке по принципу приготовления практически ничем не отличаются от классического варианта. Сначала смешивают все ингредиенты, тесто делают жидким, затем дают ему настояться.

Если вдруг было решено напечь овсяных блинчиков на воде без молока, но под рукой не оказалось овсяной муки, то можно ее заменить на хлопья. Единственное, что во время приготовления теста следует все ингредиенты измельчить в блендере до состояния муки.

Выливать тесто лучше на сковороду небольшого диаметра, иначе во время переворачивания изделие может деформироваться. Данный рецепт овсяноблина без молока в составе подходит для тех, кто придерживается правильного питания.

  • овсяная мука1 стакан
  • яйцо1 шт
  • масло оливковое1 ст. л.
  • банан1 шт
  • вода300 мл

Калории: 134.6 ккал

Белки: 5.7 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 14.4 г


Овсяноблин без молока по данному рецепту получается нежным, мягким, вкусным и очень аппетитным. Есть можно такое лакомство как на завтрак, так и на полдник. В вечернее время употреблять подобную выпечку не рекомендуется.

Рецепт Овсяноблин без молока и соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Овсяноблин без молока и соли богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 24,2 %, витамином B1 — 11,5 %, витамином B2 — 21,2 %, холином — 42,4 %, витамином B5 — 26,8 %, витамином B12 — 13,9 %, витамином D — 17,6 %, витамином H — 42,7 %, витамином PP — 20,5 %, магнием — 11,4 %, фосфором — 30,2 %, железом — 19,2 %, йодом — 11,7 %, кобальтом — 94 %, марганцем — 59,8 %, медью — 19,6 %, селеном — 58,4 %, цинком — 14,5 %

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Овсяноблин с бананом, рецепт для правильного питания с фото пошагово без молока

Опубликовано: 19.03.2020
Разместил: dream
Калорийность/100г: 146
Жиры/100г: 6

Калорийность: 456
Белки/100г: 6
Углеводы/100г: 16

Если вы захотели приготовить себе вкусный, сытный, сладкий и питательный завтрак, но при этом стараетесь считать калории и следите за своей фигурой, обязательно обратите внимание на наш сегодняшний мастер-класс с фото пошагово, идеальный для правильного питания. удем готовить овсяноблин с бананом, без добавления молока. Рецепт проще не придумать, а результат получается просто изумительным. Подавать такой вариант овсяноблина можно с домашним йонуртом, также можно добавить свежие фрукты и ягоды, чашечку ароматного кофе или чая. Завтрак просто идеально подойдет для всех членов семьи, особенно он понравится деткам.

Ингредиенты:
— бананы – 1 шт.;
— куриные яйца – 2 шт.;
— овсяные хлопья – 3 ст.л.;
— масло растительное – для смазывания сковороды;
— соль – щепотка.

Как приготовить в домашних условиях



Подготовить сразу чашу кухонного блендера, следом очистить и поломать произвольными кусочками банан. Переложить банан в блендер.


Добавить к бананам два куриных яйца. Всыпать щепотку соли.


Овсяные хлопья всыпать в блендер следом за яйцами.


Измельчить все на высоких оборотах. Параллельно прогреть сковороду и слегка смазать ее маслом.


Перелить банановую массу в сковороду, жарить под крышкой 2-3 минуты на небольшом огне.


После сложить овсяноблин пополам, готовить под крышкой еще несколько минут – получается воздушная и очень аппетитная выпечка – овсяноблин готов к подаче.


Приятного аппетита!

Можно также приготовить диетический овсяноблин с молоком.

Овсяноблин без яиц и молока – рецепт с фото пошагово

Приготовить овсяноблин без яиц и молока возможно. Возьмите на вооружение наш пошаговый рецепт с фото, и у вас получится вкусный и полезный завтрак. Вместо яйца для скрепления теста используется льняная мука. Она в сочетании с водой обладает вяжущим свойством. В качестве начинки для этого изделия можно использовать как сладкие, так и соленые продукты. Здесь подходит все, что обычно вы кладете в блины.

В нашем случае мы будем готовить блин из овсянки с бананами и подавать с ягодами. Смажем кокосовыми сливками или любым другим соусом на ваш вкус. От того, какую начинку вы планируете, зависит, что добавлять в тесто, мед или соль. Также при желании вы можете вместо одного большого блина приготовить несколько панкейков.

Количество порций: 1

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 2 ст.л.;
  • мед – 1 ч.л. или по вкусу;
  • льняная мука – 1 ст.л.;
  • вода – около ½ ст. ;
  • разрыхлитель – щеп.;

Как приготовить овсяноблин

Овсяные хлопья засыпьте в чашку.

Добавьте льняную муку и щепотку разрыхлителя.

Перемешайте с выбранным вами подсластителем.

Влейте такое количество воды, которое покроет содержимое чашки где-то на полсантиметра. Больше не нужно. Оставьте на 20-30 минут, чтобы овсяные хлопья набухли. Можно также оставить массу и на ночь в холодильнике. А утром приступить к приготовлению завтрака.

Взбейте слегка погружным блендером в однородную массу. Тесто получается достаточно жидким. Но на сковороде лишняя влага испарится.

Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте и слегка смажьте маслом. Вылейте содержимое чашки и жарьте овсяноблин на медленном огне до образования корочки снизу.

Аккуратно подденьте силиконовой лопаткой со всех сторон, переверните и продолжайте жарить. Чем меньше огонь, тем меньше вероятность, что блин пригорит. Проверяйте готовность, прижимая лопаткой изделие к сковороде. Если он не готов, сквозь дырочки будет проступать сырое тесто.

Смажьте готовый овсяноблин кокосовыми сливками или любым соусом или сметаной. Уложите на половину выбранную начинку.

Сложите пополам и украсьте, как нравится.

Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Блюдо получилось очень сытное и вкусное.

К тому же полезное.

Постный овсяноблин без яиц и молока: рецепты приготовления

Правильное питание — это основа долгой и счастливой жизни. Чаще всего мы понимаем это только с возрастом, когда начинаются различные проблемы со здоровьем, и человек вынужденно выбирает себе только полезные продукты и щадящие способы их приготовления. И чаще всего исключить приходиться любимую выпечку. Поэтому нужно срочно искать альтернативные варианты. Как насчет того, чтобы приготовить овсяноблин без яйца? Отличная задумка для поста или периода вынужденной диеты.

Не отказывайся от вкусненького

Овсянка — это верный помощник тех, кто худеет. Она богата клетчаткой, углеводами и белками. Но постоянно есть кашу невозможно. Она надоест в течение первой же недели. Что делать потом? Искать достойную альтернативу. Овсяноблин без яйца — это простой способ удивить своих близких. Рецепт может освоить каждый, к тому же он не отнимает много времени. Всего несколько минут достаточно для того, что подать кулинарный шедевр на стол.

Если вы только готовитесь стать приверженцем здорового питание и представляете предстоящие мучения, то можете успокоиться. Не вся полезная еда имеет неприглядный вид и сомнительный вкус. Приготовленный без яйца овсяноблин понравится всем членам семьи без исключения, включая и тех, кто ничего не хочет слышать про ограничение рациона.

Диетические блинчики сегодня очень популярны и широко обсуждаются в социальных сетях. Стоит попробовать это чудо один раз, чтобы убедиться, как легко поддерживать себя в форме и правильно питаться. Блюдо очень сытное, но оно не вызывает тяжести в желудке. На завтрак хватит одного блинчика. Кроме этого, овсяноблин без яйца очень экономичен. Для его приготовления не требуется дорогостоящих ингредиентов.

Общее описание

Сегодня существует такое количество рецептов, что вам не придется даже сильно ломать голову. Просто берите тот, для приготовления которого есть сегодня необходимые продукты в холодильнике. В следующий раз интерес заставит подобрать ингредиенты и для другого варианта, чтобы опробовать что-нибудь новенькое.

Овсяноблин без яйца используется даже при диете Дюкана, то есть во время активного снижения веса. Это уже говорит о многом. В его состав входят отруби, овсяные хлопья, молоко и вода. Калорийность продукта на 100 г — примерно 120 ккал. В его состав входят сложные углеводы, которые позволяют сохранять сытость на долгое время и зарядить организм энергией. Клетчатка запускает работу ЖКТ и избавляет кишечник от токсинов и шлаков. Но самое главное, рецепты овсяноблинов без яиц есть разные. Каждый может найти свой вариант.

Особенности приготовления

Рецепты по большей части не предусматривают четких пропорций. Они лишь демонстрируют общий алгоритм, согласно которому вы будете действовать. Причем совсем не обязательно пошагово следовать написанному. Можно экспериментировать и вносить в этот процесс свои коррективы. Не забывайте, что калорийность от этого может меняться.

Базовый рецепт

Это обычный классический овсяноблин. Такие лепешки можно подавать к чаю, к основному блюду. Сделайте начинку — и они сами превратятся в полноценную трапезу. А калорийность и питательность будут зависеть от того, что завернули в них. Итак, для приготовления вам потребуются:

  • Сыворотка или вода — 250 мл.
  • Отруби — 60 г.
  • Хлопья овсяные — 1.5 ст.
  • Соль и сахар.

Указанные ингредиенты нужно смешать и оставить на 30 минут. Это важно, потому что иначе масса будет прилипать к сковородке. Ингредиенты разбухнут и превратятся в довольно эластичное, полужидкое тесто. Теперь его нужно вылить на сковородку и обжарить с двух сторон. Можно сделать один большой блин или несколько маленьких.

Бытует мнение, что если на завтрак вы будете есть постные овсяноблины (без яиц, молока и муки), то начнете стремительно худеть. На самом деле это не совсем так. Действительно, такой завтрак можно считать здоровым, и он содержит меньше калорий, чем обычный бутерброд. Но похудеть вы сможете лишь при недостатке калорий в рационе. Поэтому возлагать надежду на внезапную потерю веса не стоит.

Оригинальная закуска с зеленью

В данном случае лучше всего использовать воду. Можно попробовать кефир развести ею наполовину. На одну порцию потребуется:

  • Жидкость — 30 мл.
  • Овсянка — 40 г.
  • Зелень — 10 г на ваш выбор, это может быть петрушка, укроп, базилик.

Овсяноблин без яиц и молока немного капризен в плане выпечки, поэтому придется попрактиковаться, пока он начнет получаться красивым. Воду нужно согреть до комнатной температуры и залить ею хлопья. Дайте смеси постоять не менее 30 минут. Теперь пора нарезать зелень и добавить соль. Разогревайте сковородку и обжарьте блин с обоих сторон. Подавать лучше всего горячим.

Можно немного видоизменить рецепт. Возьмите немного обезжиренного творога или рикотты, разомните вилкой, посолите по вкусу и добавьте нарубленную зелень. Заверните в блинчик и зовите домочадцев к столу!

Еще один популярный вариант — с начинкой из мягкого сыра и свежих овощей, например помидоров. Аппетитно, вкусно, сытно и полезно!

Овсяноблин по Дюкану

Как известно, этот диетолог строил свою систему похудения на преобладании белковой пищи. Для ее расщепления тратится много энергии. Кроме того, белок очень важен для нашего организма, поэтому такая система выглядит намного гуманней яблочных и апельсиновых рационов.

Овсянка на диете разрешается, но с ограничениями. Кроме того, допускается использование кефира. Поэтому блинчики получатся очень вкусными и пышными. Приготовьте:

  • Овсянка — 2 ст. л.
  • Обезжиренный кефир — 75 г.
  • Разрыхлитель и подсластитель.

Овсяноблины жарят на сухой сковородке. Для этого тесто выкладывают ложкой. Получаются небольшие оладьи или блинчики.

Блинчики с творогом

Они не менее, а может, даже более вкусные, чем обычные.

Продукты:

  • Обезжиренный творог — 15 г.
  • Вода или сыворотка — 10 г.
  • Овсяные хлопья — 15 г.

Творог нужно хорошо растереть и добавить остальные ингредиенты. Перемешайте, раскалите сковородку и слегка смажьте ее растительным маслом. Выкладывайте блинчики и закрывайте крышкой. С каждой стороны изделие жарится примерно 3-5 минут. После этого переверните и продолжите приготовление.

Блин с сыром

Конечно, эта добавка сразу повышает калорийность блюда. Но сыр организму нужен, это важнейший источник кальция. Для приготовления теста возьмите любой из приведенных выше рецептов. Только не добавляйте подсластитель. В этом случае он будет совершенно лишним. Если вы хотите получить более хрустящий блинчик, то не перемалывайте хлопья. Все посолите и оставьте ненадолго. Выложите основу на сковородку и поджарьте одну сторону. Переверните, сверху положите сыр и накройте другой стороной. Остается только подождать, пока он немного расплавится.

На десерт

Сегодня многие мамы сталкиваются с тем, что у ребенка аллергия на самые популярные продукты. Но не паникуйте, можно вырастить кроху и без молочной каши. Кальций и фосфор отдельно купите в аптеке, а вкусно накормить чадо помогут наши рецепты. Чего стоит овсяноблин с бананом! Без яйца его готовить могут те, у кого перекрестная аллергия на курицу и производные. Получается все равно очень вкусно.

Тесто в данном рецепте будет выглядеть более вязким и однородным. Это сказывается и на структуре изделия. Итак, вам нужно приготовить:

  • Измельчите в кофемолке 5 столовых ложек хлопьев.
  • В емкость к полученному порошку добавьте 80 мл сыворотки.
  • Перемешиваем и оставляем на 15 минут.

На хорошо разогретую сковороду выливаем основу и обжариваем с двух сторон по 1-2 минуты. На половину овсяноблина выкладывайте банан и сворачивайте или скручивайте его рулетиком. Приготовленный по этому рецепту овсяноблин (без яиц, с бананом) может стать любимым лакомством для ваших детей.

Второй вариант

Десертная выпечка должна быть нежной и вкусной. Убирая из теста все калорийное и аллергенное, мы рискуем сделать ее совершенно пресной. Это касается и рецепта овсяноблина без яйца с бананом. Но если вы готовы немного поступиться количеством калорий, то ситуацию можно исправить. В этом случае вместе яиц в тесто добавляют столовую ложку растительного масла. Это обеспечивает ему эластичность и пышность.

Вам потребуется:

  • Отруби или перемолотые хлопья — 30 г.
  • Обезжиренный кефир — 20 г. Дайте массе настояться.
  • Дальше у вас есть два варианта. В первом растираете творог с бананом и используете его как начинку для готового блинчика. Во втором варианте вмешиваете добавки в общую массу и жарите альтернативные сырники. В обоих случаях получается очень вкусно.

С изюмом и корицей

Это еще один вариант приготовления десертных блинчиков. На этот раз способ не совсем обычный. Для этого нужно сначала сварить кашу из одного стакана овсяных хлопьев. Добавьте в нее корицу, разрыхлитель и соль. После снятия с огня интенсивно вымешайте, чтобы масса стала однородной. Оставьте на 20 минут.

Параллельно горсть изюма распарьте, промойте и обсушите на полотенце. Добавьте в общую массу и еще раз перемешайте. Остается только выпечь на раскаленной сковороде небольшие блинчики. Их можно подать с нежирным классическим йогуртом.

Блинчики с яблоком

Чтобы сделать этот недорогой и очень вкусный десерт, вам потребуется:

  • Геркулес — 1.5 ст.
  • Кефир — 2 стакана.
  • Яблоки — 3 шт.
  • Овсяная мука.

Когда геркулес разбухнет, нужно будет натереть фрукты на терке и добавить в общую массу. С помощью муки можно добиться нужной густоты. Способы приготовления овсяноблина могут быть разными, но в любом случае он будет намного полезнее, чем приготовленный из пшеничной муки. Но если овсяной дома нет, можно добавить и ее.

Разные способы приготовления

Сегодня на кухне довольно много приспособлений, которые помогают хозяйке быстрее справляться со своими обязанностями. Это мультиварка, мультипекарь, аэрогриль и многие другие девайсы. Тефлоновая поверхность позволяет не использовать при выпечке масло, что делает готовое блюдо менее калорийным и более полезным. Попробуйте использовать для выпекания блинчиков не сковороду, а именно современную кухонную технику — семья не раз скажет вам спасибо!

Вместо заключения

Если вы собираете рецепты для организации здорового питания, то не проходите мимо овсяноблинов. Они никогда не надоедят. Их можно делать сладкими или солоноватыми, пикантными, с зеленью или сыром. Хотите, чтобы готовые блинчики слегка похрустывали? Тогда кладите в состав целые хлопья. Рецепты овсяноблинов без яиц (на фото такие изделия выглядят не менее аппетитно, нежели обычные блинчики) есть самые разные. Смело дополняйте их свежими фруктами или нежными овощами, готовьте оригинальные соусы или нежирные заправки.

Овсяноблин: рецепт, как готовить блин из овсянки — 7 августа 2021

Овсяноблин — одно из самых популярных блюд в мире правильного питания. Оно представляет собой питательный блинчик, приготовленный всего из трех ингредиентов: овсянки, яйца и молока. Это блюдо нравится спортсменам за его простоту и пользу, которую дают входящие в его состав микроэлементы. Кроме этого, овсяноблин сочетается с разными начинками, как сладкими, так и солеными — благодаря этому блюдо не приедается и не надоедает.

Классический рецепт овсяноблина

По классическому рецепту овсяноблин готовится из овсяных хлопьев долгой варки. Такой вариант считается самым правильным с точки зрения баланса БЖУ и не вредит фигуре. Калорийность такого овсяноблина — 203 ккал на 100 г.

shutterstock.com

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт
  • Молоко — 40 мл
  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Яйцо взболтать с солью с помощью вилки.
  • Добавить молоко и перемешать.
  • Добавить овсяные хлопья и перемешать. Чтобы овсяноблин получился более мягким — получившуюся массу рекомендуем измельчить погружным блендером.
  • Выложить тесто на разогретую, смазанную небольшим количеством масла сковородку и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Овсяноблин на основе муки

Овсяноблин, приготовленный по этому рецепту получается более нежным и мягким. Если вам не нравится вкус классического овсяноблина и вы не заморачиваетесь по поводу подсчета калорий — этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт
  • Кефир — 60 мл
  • Овсяная мука — 5 ст. л
  • Растительное масло — 1 ст. л
  • Щепотка соды
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Яйцо взбить с солью.
  • Добавить кефир и оставшиеся ингредиенты.
  • Перемешать до однородной консистенции.
  • Жарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Высокобелковый шоколадный овсяноблин

Если вы хотите приготовить овсяноблин с повышенным содержанием белка — добавьте в рецепт немного протеина, творога или больше яичных белков.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт
  • Овсяные хлопья — 3 ст. л
  • Молоко — 40 мл
  • Протеин шоколадный — 3-4 ст. л

Приготовление:

  • Яйцо взбить вилкой.
  • Добавить молоко и перемешать.
  • Добавить овсяные хлопья и протеин.
  • Измельчить массу в блендере и обжарить с двух сторон на сковороде.

shutterstock.com

Топ 10 начинок для овсяноблина

Вариантов начинок для овсяноблина — бесчисленное множество. Вы сами можете придумать и подобрать подходящее сочетание, а пока мы предложим вам самые вкусные варианты начинок на наш взгляд.

Несладкие начинки:

  • Творожный сыр + слабосоленая семга. Смазываем овсяноблин творожным сыром, выкладываем рыбку. По желанию можно добавить зелень или огурцы.
  • Помидор + сыр. Обжарить овсяноблин с одной стороны, перевернуть, затем сразу выложить нарезанные колечками помидоры и сыр. Накрыть крышкой, чтобы сыр расплавился.
  • Тунец + творожный сыр + укроп. Консервированный тунец размять вилкой, добавить немного творожного сыра и измельченный укроп. Перемешать и выложить на овсяноблин.
  • Куриная грудка + сыр + листья салата. Приготовить овсяноблин, положить внутрь листья салата, обжаренную или вареную куриную грудку и натертый сыр.
  • Ветчина + сыр. Нарезать ломтиками ветчину и сыр, выложить на овсяноблин в процессе жарки, чтобы сыр расплавился.

shutterstock.com

Сладкие начинки:

  • Творог + ягоды + мед. Творог смешиваем с медом и смазываем овсяноблин. На творог выкладываем ягоды и складываем блин пополам.
  • Банан + арахисовая паста. Арахисовую пасту намазать на овсяноблин тонким слоем, сверху выложить нарезанный кружочками банан.
  • Рикотта + груша + мед. Рикотту смешать с медом и выложить на овсяноблин. Нарезать грушу тонкими ломтиками и выложить сверху. По желанию можно добавить орешки.
  • Шоколад + банан. Банан нарезать кольцами и выложить внутрь овсяноблина. Шоколад растопить и полить им освяноблин.
  • Йогурт + малина + кокосовая стружка. Йогурт смешать с подсластителем и кокосовой стружкой. Выложить на овсяноблин сначала начинку, затем малину.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

топовый рецепт + варианты самых крутых начинок

Кто бы мог подумать, что самый обычный рецепт овсяноблина взорвет интернет, и будет мелькать перед глазами в самых различных вариациях довольно таки продолжительное время. Честно говоря, я долго игнорировала это “блюдо”. Ну разве может получиться что-то вкусное из такого простого набора продуктов, за такое короткое время, да еще и овсянка (далеко не всеми любимая) – основной ингредиент. Но, все таки я сильно ошибалась, и сейчас овсяный блин я готовлю стабильно минимум один раз в неделю.

Однако на поиски толкового рецепта пришлось потратить немало времени. Овсяноблин без яиц, без молока (овсяноблин на воде) – это все таки “не мое”. Поэтому делюсь с вами самым “рабочим” и вкусным вариантом, на мой взгляд.

 

  • Овсянка 40 гр.
  • Молоко 100 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 2 гр.
  • Сахар по желанию  

Количество порций: 1

Время приготовления: 10 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Калории: 95 ккал/100гр.


Начинки для овсяноблина

Ну раз уж вы теперь стали счастливым обладателем лучшего рецепта, и знаете как приготовить овсяноблин, нужно иметь в запасе не один вариант начинки. Ее мы выкладываем на поверхность половины блина, и накрываем сверху второй частью.

  1. Творожно-ягодная. Полезно, вкусно и сытно. Подойдет такой вариант и детям и взрослым. Творог рекомендую использовать мягкий (как крем). Но можно взять и самый обычный зернистый, либо в брикете. Если вы придерживаетесь правильного питания, и в планах приготовитьовсяноблин пп, то можно обойтись без подсластителей. В принципе, Можно подобрать сладкие ягоды и фрукты. По вкусу выходит довольно сбалансировано. Варианты фруктовых добавок рекомендую следующие: голубика, банан, ежевика, малина, черника.
  2. Яблоко-корица. Яблоки лучше очистить от кожуры и нарезать либо тонкими слайсами, либо небольшими кубиками. Выкладываем творог, сверху распределяем яблоки, и посыпаем сахаром и корицей (по вкусу).
  3. Шоколад-банан. Как приготовить овсяноблин с шоколадом и бананом знает, наверное, любой и каждый. Классика жанра, так сказать. Действия следующие: когда перевернули блин, и он поджаривается уже со второй стороны, сразу же раскладываем кусочки шоколада. Когда шоколад растаял, распределяем его равномерным слоем, и выкладываем банан, нарезанный кружочками.
  4. Ореховая паста. Ореховые пасты – моя любовь. Приготовить ее в домашних условиях очень просто. Рецепт есть в моем профиле в инстаграм, обязательно загляните. И если вы не знаете, как сделать из овсяноблина нечто божественно вкусное, просто намажьте на него фундучную или арахисовую пасту. Добавляем абсолютно любые фрукты и ягоды, и вуаля, восторг от завтрака обеспечен.
  5. Лосось-шпинат. Вариант соленой начинки. Смазываем блин сыром Филадельфия (ну или другим вашим любимым), сверху слайсы лосося и листья шпината. Такой завтрак обеспечит чувство сытости на довольно долгое время.
  6. Творог-вишня-кокос. Мягкий творог смешиваем с кокосовой стружкой. Выкладываем на блин и добавляем вишню (можно смело заменить на другие ягоды, которые есть под рукой).

Надеюсь мой овсяноблин, рецепт которого есть у всех моих подруг, придется вам по вкусу. Интересно было бы узнать, какие еще достойные варианты начинок используете вы. Обязательно делитесь в комментариях своими кулинарными секретиками.

Сливочный рецепт овсянки с ириской без молочных продуктов с опциями

Эта сладкая и сливочная овсянка с ириской без молока превратит людей всех возрастов в поклонников овсянки. Когда он готовится как есть, он имеет богатую мясную пудинг и сытную консистенцию овсянки. Некоторые могут даже сравнить его с более сердечной версией рисового пудинга. Но в этот пост я включил различные варианты, чтобы изменить вкус, консистенцию и диетические потребности.

Сливочная овсяная каша с ириской без молока на любой вкус

Этот рецепт восхитителен сам по себе, но вот несколько советов по изменению этого рецепта овсянки с ириской, если вы хотите приготовить его самостоятельно.Просто имейте в виду, что именно соотношение масляного спреда, коричневого сахара и ванили придает этой овсянке маслянистый вкус. Изменение этого количества по-прежнему будет вкусным, но изменит вкус.

  • Яйцо или без яиц — Яйцо — вот что придает этой овсяной каше с ириской пастой очень кремовую, слегка похожую на пудинг консистенцию. Вы можете опустить его, чтобы получить более классический оттенок овсянки. Это сделает овсянку немного слаще, поскольку соотношение других ингредиентов будет выше.Вы можете компенсировать это, добавив чиа или льняное яйцо (3 столовые ложки воды + 1 столовая ложка семян чиа или молотого льняного семени) или немного увеличив количество овсянки для более приятного послевкусия.
  • Низкий уровень сахара — Вы можете уменьшить количество сахара до 2 столовых ложек, но в нем будет меньше «ириски» вкуса.
  • Альтернативы подсластителям — Для немного другого вкуса и чуть меньшей сладости (хотя все же достаточно сладкой) можно добавить кокосовый сахар. Для без сахара есть альтернативы коричневому сахару, например Swerve .
  • Пониженное содержание жира — При необходимости можно уменьшить количество сливочного масла до 1 столовой ложки. Вкус будет менее маслянистым, а больше коричневого сахара.
  • Масляная альтернатива — Если у вас нет под рукой масляной пасты без молока, вы можете заменить ее до 1 ½ столовой ложки кокосового масла. Я бы также увеличил количество соли до чайной ложки.
  • Гуще — Опять же, это очень сливочная овсянка. Вы можете использовать вариант без яиц, описанный выше, или уменьшить объем молочного напитка до 1½ стакана или даже немного меньше, если хотите.
  • Больше ароматизатора Butterscotch — Если вы действительно хотите улучшить свою игру, вы можете добавить немного аромата ириса без молока по вкусу.

Особые диетические примечания: овсяная каша с кремообразным ириском

По ингредиентам, этот рецепт безмолочный / немолочный, без глютена, без орехов, без арахиса, без сои и вегетарианский. См. Пост выше о без яиц и веганский вариант .

Сливочная овсянка с ириской без молока

Автор: адаптировано из Allrecipes

Тип рецепта: Завтрак

Кухня: американская

  • 1 яйцо (без яиц см. Сообщение выше)
  • 1 чашки несладкого молока безмолочный напиток
  • ¼ стакана плотно упакованного коричневого сахара
  • 1 стакан овсяных хлопьев (сертифицированный без глютена, при необходимости)
  • 2 столовые ложки безмолочного сливочного масла
  • ⅛ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  1. Добавьте яйцо в кастрюлю среднего размера и немного взбейте венчиком или вилкой.Добавьте молочный напиток и коричневый сахар и взбейте, чтобы смешать.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и добавьте овсяные хлопья, сливочный намаз и соль. Продолжайте взбивать, пока овсянка едва закипает. Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте, помешивая, пока не загустеет.
  3. Снимите с огня и добавьте ваниль.

Изюм Опция: Добавьте ¼ чашки изюма к овсянке. Они будут пухленькими, пока она готовится!

Размер порции: ⅓ партии Калории: 266 Жиры: 11 г Углеводы: 36 г Сахар: 18 г Натрий: 174 мг Клетчатка: 3 г Белки: 6 г

3.5,3229

Больше рецептов овсянки без молочных продуктов

Овсянка с кленом и пеканом на ночь

Овсяная каша с тыквенным пирогом

Овсяная каша с корицей на ночь

Овсянка на ночь без глютена с водой (веган)

Поделиться — это забота!

* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Если у вас закончилось молоко или вы просто хотите сократить потребление калорий, овсяные хлопья с водой на ночь — простое решение проблемы.Этому рецепту легко следовать, и у вас есть несколько вариантов, которым вы можете следовать.

Итак, как приготовить ночной овес с водой? Если вы хотите приготовить овсяные хлопья без молока, вода — отличная альтернатива. Замочите овес в соотношении жидкости и овса 1½: 1 и смешайте с фруктами, орехами или семенами, чтобы приготовить полезную еду без готовки.

Ночной овес — это метод приготовления овсянки путем смешивания подходящего соотношения жидкости и овса и оставления смеси на ночь.Замачивание сырого овса делает его легкоусвояемым и вкусным.

Ночная овсянка с водой и питательна, и полезна. Нет ничего проще, чем замачивать овес в воде для простого и полезного приготовления еды.

Все, что нужно знать о ночном овсе с водой, вы попали на правильную страницу. Давайте разберемся, почему вы замачиваете овес в воде, подробно рассмотрим процесс, а также дадим советы по улучшению общего вкуса.

Можно ли замочить овес в воде на ночь?

Да, вы можете замочить овес в воде на ночь.Сырой овес впитывает воду и набухает в размере и форме, в результате чего получается вкусное и легкоусвояемое блюдо.

Это почти как их готовить. Замачивание овса на ночь дает аналогичный эффект приготовления, но без нагрева, процесс медленнее и занимает больше времени.

Замачивание более полезно, потому что оно помогает разрушить крахмал. Замачивание овса на ночь снижает количество фитиновой кислоты, которая естественным образом присутствует в цельнозерновых продуктах, что помогает вашему организму более эффективно использовать питательные вещества, содержащиеся в овсе.

Ночное замачивание безопасно и легче усваивается. Это приводит к уменьшению эффекта вздутия живота по сравнению с вареным овсом. Они легче переносятся желудком, а также помогают сбросить вес, сохраняя сытость благодаря высокому содержанию клетчатки и сложных углеводов.

Соотношение воды овса на ночь

Рекомендуемое соотношение овсяных хлопьев к воде составляет 1: 1½, то есть на 1 стакан овсяных хлопьев следует использовать 1½ стакана воды для замачивания. Для более густой консистенции овсянки можно использовать меньше жидкости, а для получения жидкой консистенции добавьте немного больше.

Соотношение, которое следует иметь в виду, чтобы приготовить правильно перемешанный ночной овес, составляет 1: 1½. Часть овсяных хлопьев замочите в полутора частях воды.

Соотношение может стать непростым, когда вы начнете добавлять смеси и топпинги, так что это остается общим правилом. Если вы также замачиваете семена чиа или орехи, счетчики на сухих продуктах также впитывают жидкость, поэтому соотношение необходимо отрегулировать.

Для консистенции каши используйте соотношение воды и овса 2: 1.Когда вы сделаете овсяную смесь, добавьте щепотку соли, хорошо перемешайте и запечатайте в закрытой банке.

Овес на ночь можно оставить на ночь на столешнице. Вы можете поставить в холодильник максимум на 5 дней или заморозить на ночь овес на срок до 6 месяцев.

Могу ли я использовать воду вместо молока в овсяных хлопьях на ночь?

Да, вы можете использовать воду для приготовления овса без молока. Употребление овса после замачивания в жидкости на ночь рекомендуется в качестве идеального метода приготовления.

Хотя молоко, йогурт и сок — вкусные и полезные способы замачивания овса, это не единственные доступные варианты. Вода — отличный заменитель, когда у вас нет другого выбора, или если вы хотите уменьшить количество калорий, используя питательные вещества, содержащиеся в цельнозерновом овсе.

Если вы начали с молока, но больше не хотели добавлять, можно добавить воду, чтобы снизить концентрацию в смеси. Вода отлично подходит для разбавления смеси, чтобы она не была такой тяжелой, густой или липкой.

Хороший ли ночной овес с водой?

Это зависит от индивидуальных предпочтений, но овсяные хлопья, замоченные только в воде, имеют средний или нейтральный вкус. Из него получается мягкая овсянка, и вы упускаете дополнительную сливочность и добавляете белок из молока с завтраком.

Так как овсяные хлопья с добавлением воды могут быть немного безвкусными, рекомендуется добавлять безмолочные заменители или коровье молоко. Таким образом, вы можете получить более сливочный и вкусный овес.

Тем не менее, для людей, которые не хотят глотать молоко в какой-либо форме, вы можете добавить измельченные орехи, банановое пюре или йогурт без молока для улучшения вкуса. Тем, кто не переносит молочные продукты, можно добавить любой другой тип молока, например, соевое, миндальное или кокосовое молоко.

Воду также можно использовать для заваривания чашки кофе или чая, а затем смешать с овсяными хлопьями для замачивания. Starbucks предлагает несколько примеров того, как использовать кофе и чай в качестве жидкости для замачивания.

Вот лучшие веганские рецепты овсяных хлопьев на ночь, чтобы вы могли расширить свой кругозор. Таким образом, вы сделаете более полезный овес в соответствии с вашими диетическими предпочтениями.

Можно ли приготовить квакерский овес с водой?

Да, вы можете добавить воду в овсяные хлопья Quaker и оставить на ночь для замачивания. Ночной овес будет готов к утру, и его можно съесть, смешав ваши любимые закуски или начинки, чтобы приготовить вкусную еду из квакерского овса.

Быстрый / растворимый / фасованный овес — не лучший тип овса Quaker для приготовления ночного овса. Независимо от того, какой бренд вы выберете, овсяные хлопья лучше всего подходят для овсяных хлопьев.

Это тонкие, мелкие хлопья, приятные на вкус, удобные для переваривания и превращающиеся в густую кашу при замачивании на ночь. Это потому, что они обрабатываются, скручиваются, готовятся на пару, поджариваются и обезвоживаются. Он требует небольшого времени на подготовку и прост в переваривании.

Советы для овсяных хлопьев на ночь с водой

Овес можно замачивать с любым количеством напитков, однако вода — явный победитель по многим причинам.Он неаллергенен, сводит к минимуму лишние калории и обеспечивает нейтральную основу для наслаивания вкусов. Ниже приведены полезные советы по улучшению результатов при приготовлении овса на ночь с водой:

  • Добавьте немного протеинового порошка в качестве пищевой добавки в овсяные хлопья на ночь. Добавьте перед охлаждением еще немного воды, чтобы поглотить сухой порошок.
  • Фрукты, арахисовое масло, йогурт, орехи, семена льна и семена чиа — отличные варианты для дополнительного вкуса. Это связано с тем, что овсяные хлопья с водой могут иметь немного мягкий вкус, поэтому они получат большую пользу от ароматизаторов, добавленных в смесь.
  • Овсяные хлопья — лучший вариант для приготовления овсяных хлопьев на ночь. Это потому, что они придают овсу шелковистую и гладкую текстуру, равномерно впитывая воду и оставаясь слегка жевательными с мягким и нежным ядром. Они питательны и дольше сохраняют чувство сытости.
  • Залейте в кувшин для каменщика или контейнер с овсяными хлопьями воду и овсяные хлопья для замачивания на ночь.
  • Поверх ночного овса после охлаждения, так как начинка может повлиять на соотношение овса и воды.Мало того, некоторым не нравится употребление водянистых фруктов и орехов. Напротив, другим нравится смешивать закрепки перед замачиванием, чтобы ароматы красиво сливались. Сверху выложите хрустящие продукты после замачивания для дополнительной текстуры.
  • Добавляя семена чиа, убедитесь, что вы добавляете больше воды, так как эти семена впитывают много лишней воды.
  • Добавьте немного специй, чтобы усилить вкус при приготовлении ночного овса с водой. Попробуйте натуральный мед, лимонный сок, имбирь, экстракт ванили и корицу.Придерживайтесь низкокалорийных продуктов, чтобы не отставать от своих целей в отношении здоровья. Добавление корицы может стабилизировать уровень сахара в крови в крахмалистой пище, а также минимизировать всплески инсулина.
  • Добавьте обезжиренный йогурт в овсяные хлопья на ночь, чтобы ускорить обмен веществ, добавить белок и усилить чувство сытости. Добавьте йогурт, прежде чем охладить замоченный овес, так как йогурт также может смягчить овес. №
  • Для придания сладости овсу не добавляйте кленовый сироп. Вместо этого используйте натуральный чистый кленовый сироп или мед в небольших количествах.Достаточно столовой ложки, она может значительно улучшить вкус.
  • Сделайте ночную овсянку простой. Не добавляйте в каждый рецепт сразу всю начинку из овсянки. По очереди пробуйте различные сочетания вкусов и текстур.
  • Овес также очень питателен, поэтому он является здоровой основой для создания вкусных начинок. Идеальный ночной овес с водой включает 1 или 2 фрукта, белковый элемент, приправу, такую ​​как корица, греческий йогурт для кремообразной консистенции, чистый натуральный подсластитель и хрустящую начинку, такую ​​как измельченные орехи или жареный кокос.

Время подготовки:
5 минут

Общее время:
5 минут

Овсянка на ночь с водой — это простой и полезный способ готовить пищу в любое время дня. Когда дело доходит до эффективности, еда без готовки — это спаситель.

Ешьте его на завтрак сразу после пробуждения. Украсить орехами, фруктами, ореховым маслом, йогуртом и какао-порошком, чтобы усилить вкус нейтрального препарата.Эта порция замоченного в воде овса — хороший источник клетчатки, витаминов и минералов.

Состав

Рецепт овсяных хлопьев на ночь на водной основе
  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • ¾ стакана воды
  • 1 столовая ложка подсластителя
  • ¼ чайная ложка ванильного экстракта
Яблочное пюре
Черничный лимон
  • ½ стакана свежей или замороженной черники
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка лимонной цедры
Коричневый сахар-банан
  • ½ банана, пюре
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • ¼ чайной ложки молотой корицы
Малиновый миндаль
Клубничный джем
  • 2 столовые ложки клубничного джема из чиа

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в небольшой чашке, миске или каменной кувшине.
  2. Хорошо перемешайте, чтобы смесь полностью перемешалась.
  3. Перенести в герметичный контейнер.
  4. Поместите емкость в холодильник минимум на 12 часов.
  5. Чтобы подать на стол, перемешайте смесь без приготовления и наслаждайтесь горячей или холодной. Ночью овсяные хлопья можно нагреть в микроволновой печи в течение минуты или разогреть на плите в течение 3 минут.
  6. Добавьте немного жидкости, чтобы при необходимости разбавить консистенцию, и украсьте начинкой из овсянки, которая вам нравится.

Банкноты

  • Чтобы сделать его веганским , используйте безмолочную альтернативу молоку, йогурт на растительной основе и откажитесь от меда в качестве подсластителя.
  • Чтобы сделать его безглютеновым, используйте сертифицированный безглютеновый овес.
  • Чтобы не содержать сахара, избегайте использования слишком большого количества подсластителей. Добавьте в базовую смесь пюре или пюре из фруктов для придания естественной сладости.
  • Чтобы сохранить свежесть, храните в закрытой таре. Ночной овес будет оставаться свежим до 5 дней в холодильнике или до 6 месяцев в морозильной камере.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:

1

Размер порции:

1

Количество на приём:

Калории: 196 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 3 мг Натрий: 23 мг Углеводы: 31 г Волокно: 4 г Сахар: 4 г Белки: 11 г

Обратите внимание, что на этикетке с питательной ценностью указана приблизительная оценка, основанная на базовом рецепте овсяных хлопьев. Общее питание будет зависеть от конкретных ингредиентов и количества, которое вы используете.Эту информацию не следует рассматривать как полноценную замену совету профессионального диетолога. Пищевая ценность указана на одну порцию без добавок.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь со мной своими легкими рецептами из овсянки в Instagram!

Поделиться — это забота!

Рецепт запеченной овсянки без молочных продуктов (простой и без глютена)

В это время года совершите круиз по Интернету, и вы прочитаете множество мнений о прекрасном Дне матери.Некоторые мамы хотят, чтобы их оставили в покое. Некоторые хотят быть со своими детьми весь день. Некоторые хотят выйти. Некоторые хотят остаться дома. Большинству хотелось бы поспать — ну, знаете ли, до 7 утра или около того.

Список желаний ко Дню матери длинный и разнообразный, но я думаю, что все матери согласны с тем, что нет ничего более драгоценного, чем подарки, которые их дети делают сами. Те, кто пили ожерелья из соломы и пряжи, фотомагниты, бумажные цветы и открытки с замученным почерком и нарисованными отпечатками ладоней, и с такими искренними чувствами, как «Твои» самые лучшие, мама.«Вы знаете, что сохраните их навсегда (и, возможно, вытащите их и оплакивайте их, когда дети станут подростками).

Но если ваши дети хотят подарить маме или бабушке что-то самодельное из кухни, обратите внимание на эту легкую запеченную овсянку без молока .

Овсяную кашу, запеченную без молока для мамы, легко приготовить даже детям

Оригинальный рецепт был получен в пекарне в Гаррисберге, штат Пенсильвания, которая сейчас не работает. Рецепт был опубликован в местном издании незадолго до разорения пекарни.Совпадение?

Впервые я поделился этим рецептом в тот же день в 2013 году, но у меня есть несколько новых фотографий и еще несколько примечаний и вариантов. Эту восхитительную запеченную овсянку без молочных продуктов можно приготовить накануне вечером, подогреть утром и подать маме на красивом подносе в постели, когда она пытается заснуть, или когда она носится, собирая всех перед церковью или перед ней. день в спа.

Какие бы планы ни входили в планы мамы, это идеальный завтрак для всей семьи, которым можно насладиться вместе в ее особенный день.Ты действительно лучший, мама. Теперь ешьте овсянку.

Особые диетические примечания: запеченная овсяная каша без молока и молочных продуктов для мамы

По ингредиентам этот рецепт безмолочный / немолочный, без глютена, без орехов, без арахиса, без сои и вегетарианский.

Для веганской запеченной овсянки без яиц см. Наше руководство по Как заменить яйца . Если бы это был я, я бы использовал для этого рецепта aquafaba . Но некоторые другие заменители также должны работать хорошо.

Мамина запеченная овсяная каша без молока

Автор: Сара Хэтфилд

Тип рецепта: завтрак

Кухня: американская

  • 2 яйца (см. Советы по употреблению без яиц в посте выше)
  • 1 чашка сахара (см. Варианты подсластителей ниже)
  • ½ стакана масла или стакана масла + ¼ стакана яблочного пюре
  • 3 стакана овсяных хлопьев старого образца (при необходимости используйте сертифицированный безглютеновый овес)
  • 1 стакан ванильного безмолочного молочного напитка или 1 чашка безмолочного молочного напитка + 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 банка персиков, упакованных в сок, высушенных (см. «Варианты фруктов» ниже)
  • Молотая корица, до вкус
  1. Разогрейте духовку до 350ºF.
  2. В большой миске смешайте яйца, сахар и масло. Добавьте овес, молочный напиток, разрыхлитель и соль и перемешайте.
  3. Выложите тесто в форму для выпечки 9×9 дюймов или 8×11 дюймов.
  4. Сверху выложите дольки персика и посыпьте корицей.
  5. Выпекать 30 минут.
  6. Овсянку можно подавать теплой или комнатной температуры. При желании вы также можете подать дополнительное количество безмолочного молочного напитка.

Варианты подсластителя: Вы можете заменить свой подсластитель по своему выбору.Этот рецепт довольно щадящий.
Варианты фруктов: Мои дети больше всего любят консервированные персики, но замороженные персики и ягоды также хорошо подходят для начинки. При использовании свежих фруктов лучше всего сначала размочить их в небольшом количестве сахара. Однажды мы попробовали использовать свежие дольки персика, а в итоге закончили с кожаной начинкой из плодов персика. Плохо ест. То же самое и с яблоками. Для наилучшего результата сначала приготовьте нарезанные яблоки.

3.5.3229

Другие специальные рецепты овсянки без молока

Овсянка с ириской

Латте с овсяной кашей

Овсяные оладьи с кленом и коричневым сахаром

: овсяные оладьи 9000 мес. Овес на ночь — лучший полезный завтрак! Вот 4 простых и вкусных варианта рецептов, которые помогут вам не застрять в рутине завтрака.

Овсяные хлопья на ночь — идеальный завтрак, если вы любите есть овсянку по утрам, но у вас нет времени готовить перед тем, как отправиться за дверь. Мой базовый рецепт состоит из цельных овсяных хлопьев, вымоченных на ночь в миндальном молоке, с добавлением кленового сиропа. Утром овес мягкий и легко усваивается, а консистенция смеси густая, похожа на кашу, которую приятно есть.

Я безумно люблю овсяные хлопья на ночь — это легкий, удобный, безмолочный, полезный завтрак, — но у меня есть склонность застревать в овсяной колее, каждый раз тянусь за одной и той же начинкой.Если вы чувствуете то же самое, вот 4 варианта рецепта овсянки, которые, надеюсь, оживят ваш рутинный завтрак!

Как приготовить ночной овес

Если вы новичок в овсянке, приготовить его несложно! Вот как это сделать:

  • Вечером, перед тем как вы планируете съесть овсяные хлопья, смешайте 1/2 стакана цельного овсяного зерна и 1/2 стакана молока. Обычно я использую кокосовое или миндальное молоко, но здесь также подойдут овсяное, соевое или коровье молоко. Затем добавьте 1/2 чайной ложки кленового сиропа и немного соли.Перемешайте, чтобы смешать!
  • Охладите смесь на ночь в герметичном контейнере.
  • Утром они будут готовы кушать! Переложите их в миску, прежде чем добавлять и съесть, или положите сверху и возьмите с собой.

Это начинки, с которых я начал создавать эти 4 комбинации овсяных хлопьев на ночь — насколько хороши все эти полезные ингредиенты ?!

Советы по рецептам лучшего овсяного зерна на ночь
  • Знайте свой овес. Разные сорта овса имеют разную конечную консистенцию.Стальной овес будет более жевательным, а быстрозамороженный — мягче. Я предпочитаю промежуточную текстуру, поэтому в своем рецепте я использую старомодные овсяные хлопья.
  • Оставьте овес в холодильнике на ночь, а утром добавьте начинку! Таким образом, сухофрукты останутся жевательными, а орехи и семечки будут хрустящими, а не липкими.
  • Или используйте банку Мейсона, чтобы брать их с собой. Если вы любите завтракать и выходить за дверь напряженным утром, попробуйте приготовить ночной овес в банке Mason.Крышка плотно закрывается, банка не слишком большая или громоздкая, а ее узкая форма позволяет отделить большую часть начинки от овса до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению, поэтому у вас будут лучшие результаты, если вы положите их заранее. .
  • Готовьте большую партию на целую неделю! Увеличьте масштаб этого рецепта, чтобы завтракать всю неделю вперед! Храните отдельные порции в банках Мэйсона и используйте разные добавки каждый день.
Варианты рецепта овсянки на ночь

В рецепте, приведенном ниже, вы найдете мою основу из овсяных хлопьев на ночь.Используйте его как отправную точку, чтобы сделать один (или несколько!) Из этих забавных вариантов, или добавьте в него свои любимые ореховые масла, свежие или сушеные фрукты, семена и многое другое! Вы также можете добавить какао-порошок или специи в смесь молока и овса. Не стесняйтесь проявить творческий подход!

Cherry Berry с чиа и йогуртом

Классическая комбинация, наполненная антиоксидантами. Поскольку сейчас зима, я использовала замороженные фрукты ( терпких вишен и черники) в своих мисках. Затем я посыпал их греческим йогуртом , семенами чиа и немного кленового сиропа .

Кокосовая куркума

Неожиданная тарелка для завтрака, наполненная противовоспалительными специями! Приготовьте базовый рецепт с кокосовым молоком и смешайте с горкой 1/8 чайной ложки молотой куркумы и 1/4 чайной ложки корицы. Утром приправьте его манго, сушеной смородиной, семенами конопли и кокосовой стружкой .

Sweet Sesame Tahini

Я так люблю тахини, что теперь ем его на завтрак! В этой красивой миске лежит большая ложка тахини , гранатовые стручки, нарезанные сушеные абрикосы, семена кунжута и измельченные фисташки .Чтобы он был слаще, добавьте немного кленового сиропа или меда.

Шоколадное печенье

Если вы пытаетесь уговорить своих детей (или мужа) есть овес, то это печенье :). Добавьте 1/4 чайной ложки ванильного экстракта к основному рецепту накануне вечером, а утром добавьте миндальное масло или арахисовое масло, шоколадную стружку и измельченный миндаль для хрустящей корочки.

Еще идеи для здорового завтрака

Если вам нравится этот рецепт овсянки на ночь, попробуйте эту запеченную овсянку, овсяную кашу на плите или эту овсяную кашу из цельного зерна! Затем найдите здесь другие идеи для здорового завтрака и перейдите по этой ссылке, чтобы получить больше вдохновения для приготовления здоровой еды.

Рецепт ночного овса

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Порций 1

Используйте этот базовый рецепт ночного овса, чтобы приготовить любой из 4 забавных вариантов, описанных выше! Как вариант, поэкспериментируйте с вашими любимыми орехами, семенами, джемом, свежими или сушеными фруктами и ореховым маслом в качестве начинки.

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана миндального молока или светлого кокосового молока, при необходимости больше
  • 1/2 чайной ложки кленового сиропа
  • Щепотка морской соли
  • Желаемая начинка сверху
  • В небольшой банке смешайте овес, миндальное или кокосовое молоко, кленовый сироп и соль.Перемешайте и охладите в течение ночи.

  • Утром переложите овес в миску, добавьте еще миндального или кокосового молока, если хотите, для консистенции. Сверху выложите желаемую начинку.

  • В качестве альтернативы для готового завтрака вы можете собрать овсяные хлопья в банках с начинкой накануне вечером.

Сделайте их веганскими, используя кленовый сироп вместо меда.

Примечание. Если вы не используете глютен, обязательно используйте сертифицированный овес без глютена.

10 способов сделать овсянку более кремообразной без молока

Скучная старая овсянка даже БОЛЬШЕ скучна без молока и сахара. Ореховое молоко снова делает его лучше, но за счет жирных калорий, которых мне следует избегать. Так что я начал возиться, пытаясь усовершенствовать легкий, быстрый и легкий процесс приготовления овсянки, которую я действительно хочу есть изо дня в день.

Oatmeal не требует молока. Я даю воде закипеть (2 стакана воды на 1 стакан овсянки), добавляю овсянку, когда вода закипает, убавляю ее, чтобы варить около 10 минут.

10 лучших рецептов запеченной овсянки без молока

Для повышения уровня кальция и сливочного вкуса готовьте овсянку с нежирным молоком вместо воды. Или попробуйте приготовить его из яблочного сидра. При таком способе приготовления соотношение жидкости и овса остается неизменным, поэтому переключение должно быть легким. После того, как вы попробуете овсянку с добавлением ароматного вкуса, вы больше никогда не вернетесь.

Для приготовления овсянки используйте воду, соевое молоко или молоко с низким содержанием жира. Другие преимущества овсянки для здоровья.Овсянка не только повышает уровень сахара в крови и полезное для сердца, но и может помочь с:

Наполните половину овсянкой (овсяные хлопья старого образца или растворимые, по вашему желанию). Добавьте воды. Да, я настоятельно рекомендую готовить овсяные хлопья в воде, если вы хотите приготовить овсяные хлопья в микроволновой печи, не создавая беспорядка. Но не волнуйтесь, молоко мы добавим ближе к концу приготовления.

кефирное молоко, овсянка, киви, тыквенные семечки, семена граната и еще 1. Маленькие зерновые батончики с шоколадной крошкой On dine chez Nanou.овсянка, мед, разрыхлитель, молотый миндаль, яичные белки, шоколадная стружка и еще 2 штуки. Мини-куриные фрикадельки La Cocinera Con Prisa.

Это правда, но только если ваша овсянка сделана из протеина, которого вы не получите из воды. Поэтому готовьте овес в обычном молоке или несладком соевом молоке. Скорее использовать миндальное или кокосовое молоко?

Овсянка без молока и сахара (видео)

Здоровые способы подсластить овсянку. Если вы ищете способ улучшить вкус овсянки без сахара, то мой главный совет — нарезать ваши любимые фрукты, такие как яблоки или финики, и добавить их в овсянку перед приготовлением.Посыпьте специями, такими как корица или мускатный орех, а затем готовьте.

Как приготовить низкокалорийную овсянку? Попробуйте мой рецепт овсянки без сахара! В этом вращении овсянки амишей, запеченной амишей, используются яблоки, изюм и банановое пюре для большей сладости без добавления сахара. Это вкусно, успокаивает, и всего 374 калории на порцию! Продолжайте читать, чтобы узнать мои любимые рецепты овсянки для похудения и мысли о полезной выпечке.

У нас есть 4 потрясающих вкусовых комбинации ниже! Подумайте о рецептах овсянки быстрого приготовления, таких как: яблоки и корица, черничный маффин, кленовый коричневый сахар и шоколадная крошка с арахисовым маслом! Поставьте в микроволновую печь на 90 секунд на высокой температуре.НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! Можно ли приготовить овсянку быстрого приготовления без молока? Конечно, вы можете приготовить овсянку быстрого приготовления без молока.

Наслаждайтесь достоинствами 100% цельнозерновой овсянки быстрого приготовления Quaker®. По крайней мере, 27 граммов цельного зерна, без искусственных консервантов или ароматизаторов и 2–4 грамма клетчатки — нет лучшего способа начать свой день, чем проснувшись от этого вкусного завтрака.

Чтобы приготовить овсянку, налейте в посуду 1,5 стакана молока. Добавьте щепотку соли и две столовые ложки сахара и растворите их в молоке.Добавьте чашку овсяных хлопьев и варите с молоком. Добавьте 50 г сливочного масла и дайте овсянке настояться 15-20 минут. Теперь овсянка готова к подаче.

10 лучших рецептов овсянки без молока

Надеюсь, тебе понравится … вкус восхитительный. лучше, чем варить на воде ??

Связанные

Печеный овес | TikTok Viral Recipe 4 Ways

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Эти Овсяные хлопья — это здоровый завтрак, напоминающий вкус и текстуру торта. Если вы поклонник завтраков, которые по вкусу напоминают десерт, эти овсяные хлопья станут вашим новым лучшим другом! Вам понравится этот легкий безглютеновый, веганский и безмолочный овес с 4 вкусными вкусами на выбор. Блендер и бананы не требуются! Включает беззерновые, палео- и кето-варианты.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ и следите за моими досками, чтобы получить больше идей рецептов.

Easy Baked Oats 4 Ways

Ищете здоровый и вкусный завтрак? Запеченный овес был в трендах в TikTok, Instagram и во всех социальных сетях и полностью оправдывает шумиху! Они такие быстрые и простые, и в них много полезных ингредиентов. Кроме того, можно легко приготовить овсяные хлопья с любым вкусом, который вам нравится.

Мы перепробовали множество рецептов TikTok, таких как обертка из тортильи, кофе Далгона, хлопья для блинов, хлопья для печенья и запеченная паста, и этот простой рецепт овсянки определенно является лидером!

Эти полезные, полезные запеченные овсяные хлопья не содержат глютена, молочных продуктов и вегетарианские, без использования рафинированного сахара.Они уютные, вкусные и вкусные, как торт на завтрак! Мы даже включили возможность сделать их беззерновыми, палео, с низким содержанием углеводов и кето всего двумя простыми заменами. Если вы ищете питательный и разнообразный завтрак, который можно быстро приготовить, этот рецепт идеально подойдет вам!

Рецепт запеченного овса в TikTok и запеченная овсянка

Хотите знать, в чем разница между запеченной овсянкой и запеченной овсянкой?

TikTok Baked Oats обычно готовят из овсяных хлопьев, бананов, яиц, молока и сахара, которые вы смешиваете в высокоскоростном блендере.А для запеченной овсянки не нужен блендер или бананы.

Что такое запеченная овсянка? Это здорово?

Давайте погрузимся в пищевую ценность печеного овса. В цветках овса без глютена мало углеводов и много белка и клетчатки. Если вы вместо этого выберете овсяные хлопья, то все будет верно! В беззерновой версии используется миндальная мука, в которой также мало углеводов и много питательных веществ.

Благодаря использованию молотых семян льна или порошка на растительной основе в этот завтрак добавляется еще больше протеина.С каждым укусом вы надолго придадите энергии! Я люблю подслащивать овсянку чистым кленовым сиропом, но вы можете использовать любой жидкий подсластитель по своему выбору.

Рецепт Ингредиенты

Все, что вам нужно, это 8 основных ингредиентов для овсяной основы — яйца, молочные продукты или бананы не требуются! Эти ингредиенты применимы ко всем вкусам овсянки, кроме беззерновой версии.

  • Органическая овсяная мука без глютена: Нам нравятся мельницы Arrowhead. Если у вас нет овсяной муки, вы также можете использовать старомодные овсяные хлопья или овсяные хлопья, но вам придется смешать их в высокоскоростном блендере.
  • Протеиновый порошок: Используйте свой любимый бренд; нам нравится этот протеиновый порошок на растительной основе. Если вы не поклонник протеинового порошка, добавьте к нему молотое льняное семя. При этом не нужны яйца или бананы, но вы можете добавить половину небольшого бананового пюре или 1/4 стакана несладкого яблочного пюре, если хотите.
  • Чистый кленовый сироп — или используйте предпочтительный жидкий подсластитель. Сироп из кокосового нектара, финиковый сироп, мед (если не веганский) или используйте кленовый сироп Lakanto без сахара или сироп Yacon для кето-запеченных овсяных хлопьев.
  • Разрыхлитель — помогает овсу подняться. При необходимости используйте марку без зерна.
  • Несладкое миндальное молоко : Подойдет любое растительное молоко.
  • Экстракт ванили + Молотая корица + Мелкая морская соль — уравновешивает сладость и добавляет аромат.

Дополнительные начинки и добавки:

  • Ореховое масло или Масло с семенами
  • Фрукты — мы любим добавлять свежую чернику или замороженные ягоды
  • Рубленые орехи — орехи пекан , нарезанный миндаль или грецкие орехи отлично подойдут
  • Шоколадные чипсы без молока или нарезанный темный шоколад

Как приготовить запеченный овес

Вам понравится, как быстро и легко получается запеченная овсянка.Каждая версия имеет одинаковую основу (кроме беззерновой) со своим вкусным вкусом. Эти овсяные хлопья можно приготовить в духовке или микроволновке!

Базовая версия

  1. Объедините ингредиенты: В большой миске смешайте овсяную муку, кленовый сироп, ваниль, корицу и разрыхлитель. Добавьте миндальное молоко и перемешайте до однородной массы. Если вы используете овсяные хлопья, не забудьте смешать их до состояния муки мелкого помола.

  2. Готовьте: Перелейте овсяные хлопья в формочку на 6 унций, пригодную для запекания, небольшую миску или форму для выпечки.Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20-23 минут или до застывания. Вы также можете поставить его в микроволновую печь в течение 2-3 минут или до тех пор, пока он не застынет.
  3. Вкус согласно желанию: Мы любим добавлять в наши овсяные хлопья фрукты, орехи, масло из семян и шоколадные чипсы без молока. Если вы хотите больше идей, что добавить в овсянку, ознакомьтесь с вариантами вкуса ниже.

Варианты идей

Это вариации печеной овсянки, которыми ценится наша семья.Вы также можете импровизировать и создать свой собственный аромат!

  • Churro Vegan Baked Oats: Немного финикового масла, кокосового сахара и немного дополнительной корицы в вашей овсянке. По вкусу этот аромат напоминает сладкое чурро с корицей. Ням!
  • Черничный запеченный овес: Хотите насладиться ароматом свежеиспеченного черничного маффина на завтрак? Этот полезный вариант овсянки — идеальный рецепт для вас. Он сделан из свежей черники, измельченных орехов пекан, корицы и кокосового сахара.
  • Овсяные хлопья с арахисовым маслом: Сливочное арахисовое масло и ваше любимое варенье придают этим запеченным овсяным хлопьям вкус старомодного доброго PB&J. Мы также любим добавить шоколадную стружку без молока!
  • Без зерен: Этот вариант, сделанный из миндальной муки вместо овсяной, является полезной и вкусной альтернативой классической запеченной овсяной каше без зерен.

Советы для успеха

Чтобы гарантировать ваше удовлетворение, ознакомьтесь с этими простыми советами по приготовлению веганской овсянки.

  • Не используйте овсяные хлопья быстрого приготовления: Если вы решите смешивать свои собственные овсяные хлопья, обязательно используйте овсяные хлопья старого образца. Овес быстрого приготовления высыхает быстрее в процессе выпечки.
  • Дать остыть: Как ни заманчиво нырнуть в секунду, когда овсянка будет приготовлена, я рекомендую дать запеченной овсяной каше постоять 10 минут, прежде чем нарезать и подавать на стол.
  • Отрегулируйте консистенцию теста: Если вы чувствуете, что тесто слишком густое, добавьте еще немного молока.Вы также можете добавить больше молока, если хотите более мягкую консистенцию.

Часто задаваемые вопросы:

Могу ли я приготовить запеченный овес заранее?

Запеченный овес отлично подходит для приготовления заранее, но я рекомендую приготовить его перед хранением. В противном случае мука впитает слишком много жидкости и испортит тесто. После приготовления эту овсянку можно хранить в холодильнике и всю неделю подавать на завтрак!

Как хранить и разогревать остатки

Для хранения остатков поместите их в герметичный контейнер в холодильник.Запеченные овсяные хлопья хранятся в холодильнике до 5 дней!

Вы можете разогреть овсянку в микроволновой печи или тостере. Чтобы нагреть его в микроволновой печи, нагревайте его по 30 секунд за раз. Чтобы разогреть овсянку в тостере, готовьте ее при температуре 300 ° F, пока она не станет теплой.

Можно ли заморозить запеченный овес?

Да, остатки овсянки можно хранить в морозильной камере и замораживать до 3 месяцев. Перед разогревом разморозьте замороженную овсянку в холодильнике. Я люблю переносить его в холодильник на ночь, чтобы на следующее утро быстро приготовить завтрак!

Нужен ли мне блендер?

В нашем рецепте запеченного овса используется овсяная мука без глютена, поэтому нет необходимости в блендере.Если у вас нет овсяной муки, вы также можете добавить овсяные хлопья быстрого приготовления или старомодные овсяные хлопья, но вам придется смешать их в высокоскоростном блендере. Стальной овес не подойдет.

Противень какого размера лучше всего подходит для овсяных хлопьев?

Можно использовать формочку или миску на 6 унций или 8 унций, пригодные для использования в духовке.

Формочка, которую я здесь изобразил, весит 6 унций.

Вы также увидите, что я использовал 6-дюймовую мини-тарелку для пирога от Factured Goods and Crate and Barrel.

Мини-кастрюля тоже с пирса 1.

Более простые рецепты с овсяными хлопьями:

Для более простых рецептов домашнего завтрака обязательно ознакомьтесь с блюдами ниже!

Овсяные хлопья

Если вы поклонник завтраков, которые по вкусу напоминают десерт, то эти безглютеновые овсяные хлопья станут вашим новым лучшим другом! Вам понравится этот легкий безглютеновый, веганский и безмолочный овес с 4 вкусными вкусами на выбор. Блендер и бананы не требуются!

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: запеченный овес, полезная запеченная овсянка, веганский овес

Количество порций: 1

Калорийность: 472 ккал

Автор: Келли

AND

Ингредиенты PEEL

JELL

  • 1/2 столовой ложки несоленого натурального арахисового масла или предпочтительного орехового масла
  • 1/2 столовой ложки клубничного джема из семян чиа или предпочтительного джема
  • 1/2 столовой ложки безмолочных шоколадных чипсов ИЛИ нарезанного темного шоколада, нам нравится Hu’s Kitchen, Lily’s Sweets или Pascha’s Chocolate

Инструкции

ОСНОВА

  1. ДЛЯ ПЕЧИ: Разогрейте духовку до 350 F.

    В большой миске смешайте овсяную муку, протеиновый порошок (или молотые семена льна), кленовый сироп, ваниль, корицу и разрыхлитель. Добавьте миндальное молоко и перемешайте до однородной массы. * Если вы используете овсяные хлопья, взбивайте в блендере, пока не получите консистенцию мелкой муки.

  2. Перелейте в формочку на 6 унций, пригодную для запекания, небольшую миску или форму для выпечки.

  3. МЕТОД ПЕЧИ: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 350 F в течение 19-21 минут или пока не застынет

    ИЛИ

    МИКРОВОЛНОВЫЙ МЕТОД: Микроволновой режим на высокой мощности в течение 3 минут или до застывания.

    Сбрызните растопленным кокосовым маслом, безмолочным йогуртом или ореховой пастой, если хотите, и наслаждайтесь.

CHURRO

  1. ДЛЯ МЕТОДА ПЕЧИ: Разогрейте духовку до 350 F.

    В большой миске смешайте овсяную муку, протеиновый порошок (или молотые семена льна), кленовый сироп, ваниль, корицу, порошок для выпечки. Добавьте миндальное молоко и перемешайте до однородной массы. * Если вы используете овсяные хлопья — взбивайте в блендере, пока не получите консистенцию мелкой муки.

  2. Перелейте половину теста в формочку на 6 унций, пригодную для запекания, небольшую миску или форму для выпечки.

  3. Добавить финиковое масло и сверху выложить оставшееся тесто.

  4. В небольшой миске смешайте кокосовый сахар и корицу до однородности. Равномерно посыпьте тесто.

  5. МЕТОД ПЕЧИ: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 350 F в течение 19-21 минут или пока не застынет

    ИЛИ

    МИКРОВОЛНОВЫЙ МЕТОД: Микроволновой режим на высокой мощности в течение 3 минут или до застывания.

    Сбрызните растопленным кокосовым маслом, безмолочным йогуртом или ореховой пастой, если хотите, и наслаждайтесь.

ЧЕРНИЧНЫЙ МАФФИН

  1. ДЛЯ ПЕЧИ: Разогрейте духовку до 350 F.

    В большой миске смешайте овсяную муку, протеиновый порошок (или молотые семена льна), кленовый сироп, ваниль, корицу. , порошок для выпечки. Добавьте миндальное молоко и перемешайте до однородной массы. * Если вы используете овсяные хлопья — взбивайте в блендере, пока не получите консистенцию мелкой муки.

    Добавьте половину черники.

  2. Перелейте половину теста в формочку на 6 унций, пригодную для запекания, небольшую миску или форму для выпечки.

    Сверху выложить оставшуюся чернику. В небольшой миске смешайте кокосовый сахар + корицу до однородности. Равномерно посыпьте овес вместе с измельченными орехами.

  3. МЕТОД ПЕЧИ: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 350 F в течение 19-21 минут или пока не застынет

    ИЛИ

    МИКРОВОЛНОВЫЙ МЕТОД: Микроволновой режим на высокой мощности в течение 3 минут или до застывания.

    Сбрызните растопленным кокосовым маслом, безмолочным йогуртом или ореховой пастой, если хотите, и наслаждайтесь.

АРАХИСОВОЕ МАСЛО И ЖЕЛЕ

  1. ДЛЯ ПЕЧИ: Разогрейте духовку до 350 F.

    В большой миске смешайте овсяную муку, протеиновый порошок (или молотые семена льна), кленовый сироп, ваниль. , корица, разрыхлитель. Добавьте миндальное молоко и перемешайте до однородной массы. * Если вы используете овсяные хлопья — взбивайте в блендере, пока не получите консистенцию мелкой муки.

  2. Перелейте половину теста в формочку на 6 унций, пригодную для запекания, небольшую миску или форму для выпечки.

    Добавьте арахисовое масло, затем залейте джемом и сверху выложите оставшееся тесто.

  3. Посыпьте шоколадной стружкой или измельченным черным шоколадом.

  4. МЕТОД ПЕЧИ: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 350 F в течение 19-21 минут или пока не застынет

    ИЛИ

    МИКРОВОЛНОВЫЙ МЕТОД: Микроволновой режим на высокой мощности в течение 3 минут или до застывания.

    Сбрызните растопленным кокосовым маслом, безмолочным йогуртом или ореховой пастой, если хотите, и наслаждайтесь.

БЕЗ ЗЕРНА

  1. ДЛЯ ПЕЧЕЙ: Разогрейте духовку до 350 F.

    В большой миске смешайте миндальную муку, протеиновый порошок (или молотые семена льна), кленовый сироп, ваниль, корица, разрыхлитель. Добавьте миндальное молоко и перемешайте до однородной массы.

  2. Перелейте в формочку на 6 унций, маленькую миску или форму для выпечки.Сверху выложите шоколадную стружку.

  3. МЕТОД ПЕЧИ: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 350 F в течение 19-21 минут или пока не застынет

    ИЛИ

    МИКРОВОЛНОВЫЙ МЕТОД: Микроволновой режим на высокой мощности в течение 3 минут или до застывания.

    Сбрызните растопленным кокосовым маслом, безмолочным йогуртом или ореховой пастой, если хотите, и наслаждайтесь.

Видео с рецептом

Примечания к рецепту

  • Пищевая ценность безглютеновой базовой версии с овсяной мукой
  • Пищевая ценность базовой версии без зерна составляет 632 калории, 26 г белка, 52 г углеводы, 10 г клетчатки, 39 г жира, 33 г сахара
  • Протеиновый порошок / молотое льняное семя исключает необходимость в яйце или банане.Если хотите, можете добавить половину небольшого бананового пюре или 1/4 стакана несладкого яблочного пюре.

Пищевая ценность

Печеный овес

Количество на порцию (1 порция)

Калорий 472 Калорий из жиров 72

% дневной нормы *

Жиры 8 г 12%

80 г 27%

Волокно 5 г 20%

Сахар 34 г 38%

Белок 19 г 38%

* Пищевая ценность предоставлена ​​в качестве любезности с использованием калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Сливочный веганский рецепт овсянки с овсяным молоком

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

В веганской овсяной каше со сливками используется овсяное молоко (как мета!) Или ваше любимое молоко на растительной основе, чтобы добавить немного дополнительного белка и сделать этот здоровый завтрак кремообразным.Мы любим добавлять в него нагретые замороженные ягоды, льняное семя, измельченные орехи или арахисовое масло и, возможно, немного кокоса, если мы чувствуем себя сумасшедшими.

Почему мы любим этот рецепт

Я чувствую, что не все это понимают, но овсянка должна быть действительно хороша. Этот рецепт поражает все сладкие стороны без каких-либо диетических компромиссов. Это:

  • Красиво ароматизированный, с нотками корицы, мускатного ореха и ванили
  • Идеально сливочный
  • Правильная текстура
  • Само по себе вкусно, а также прекрасно сочетается с вашими любимыми начинками.

Впервые я опубликовал этот рецепт здесь в 2014 году. Я обновил пост для ясности, но рецепт остался прежним. Вы можете прочитать оригинальную историю ниже, если хотите.

Что вам понадобится

Вот несколько ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого простого рецепта.

  • Используйте овсяных хлопьев старого образца . Они крепче, чем овсяные хлопья, и из них получается более крепкая овсянка. Это позволит вам дольше оставаться сытым, так как вашему телу требуется больше времени, чтобы их расщепить.
  • Используя половину овсяного молока и половину воды, вы получите нужное количество кремообразной консистенции.
  • Коричневый сахар и кленовый сироп работают одинаково хорошо. Используйте то, что вам больше нравится или что есть под рукой.

Как это сделать

Вот что вы сделаете, чтобы приготовить идеальную веганскую овсянку со сливками и овсяным молоком примерно за 10 минут. Вы можете увидеть шаги в действии в видео, которое сопровождает этот пост, и получить все подробности в карточке рецепта ниже.

  1. Положите овес, овсяное молоко, корицу, мускатный орех, ваниль и соль в кастрюлю среднего размера. Используйте кастрюлю, чтобы овсянка могла пузыриться.
  2. Тщательно перемешайте все ингредиенты и поставьте на средний огонь.
  3. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите до кремообразной консистенции 5–10 минут в зависимости от типа овса.
  4. Подождите несколько минут. По мере остывания он сильно загустеет. Подавайте самостоятельно или с добавлением чего-нибудь, что вам нравится (рекомендации ниже).

Советы экспертов и ответы на часто задаваемые вопросы

Что это за великолепный красный цвет сверху?

Нагревание замороженных ягод в микроволновой печи в течение минуты или около того превращает их в восхитительную сиропообразную овсяную начинку без добавления сахара. Это клубника. Мы также любим делать это с малиной и черникой.

Можно ли приготовить веганскую овсянку со сливками заранее?

Да! Это зависит от ваших предпочтений, но я часто делаю большую партию овсянки и разогреваю ее в микроволновке в последующие дни.Добавьте большое количество овсяного молока или воды перед (или после) разогрева.

Остатки хранятся в герметичном контейнере в холодильнике около недели. Вы также можете заморозить его отдельными порциями на срок до года.

Еще любимые рецепты с овсяными хлопьями

Выход: 2 порции.

Сливочно-веганский рецепт овсянки с овсяным молоком

В веганской овсяной каше со сливками используется овсяное молоко (как мета!) Или ваше любимое молоко на растительной основе, чтобы добавить немного дополнительного белка и сделать этот здоровый завтрак кремообразным.Мы любим добавлять в него нагретые замороженные ягоды, льняное семя, измельченные орехи или арахисовое масло и, возможно, немного кокоса, если мы чувствуем себя сумасшедшими.

Время подготовки
5 минут

Время приготовления
5 минут

Общее время
10 минут

Состав

  • 1 стакан старомодных овсяных хлопьев
  • 1 стакан овсяного, соевого или другого немолочного молока по вашему выбору
  • 1 стакан воды
  • 2 столовые ложки хорошего кленового сиропа
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • & frac18; чайная ложка молотого мускатного ореха
  • Щепотка мелкой морской соли
Для обслуживания (необязательно)
  • Ягоды свежие или замороженные (см. Примечание 3)
  • Арахисовое масло или измельченные орехи
  • Молотые семена льна или цельные семена, такие как пепитас или подсолнечник
  • Кокосовая стружка несладкая

Инструкции

  1. Смешайте овес, овсяное молоко, воду, кленовый сироп, ваниль, корицу, мускатный орех и соль в небольшой кастрюле.
  2. Доведите до кипения на среднем или сильном огне, затем уменьшите до слабого кипения. Готовьте, периодически помешивая, в течение нескольких минут, пока каша не станет мягкой и не станет немного тоньше, чем вам хотелось бы.
  3. Дайте остыть в течение нескольких минут. По мере остывания он быстро загустеет.
  4. Чтобы подать, разделите овсянку между двумя мисками. Если хотите, добавьте ягоды, ложку арахисового масла и немного льняного семени и кокоса.

Банкноты

  1. Овсяные хлопья старомодные (иногда их называют просто овсяные хлопья) — это пропаренные овсяные хлопья.Это цельное зерно, содержащее все полезные части овсяной крупы. Обработка помогает сохранить их при хранении в течение длительного времени, а также помогает им довольно быстро готовиться. Овсяные хлопья тоже бывают, но они более плоские и мельче. Я предпочитаю овсяные хлопья в этом рецепте, и они дольше сохранят чувство сытости.
  2. Выберите сертифицированный безглютеновый овес, если вам важен рецепт без глютена.
  3. Мне нравится класть большую или две пригоршни замороженных ягод в миску и разогревать их в микроволновой печи, пока они не станут пузырящимися сиропами (минуту или две на высокой мощности, в зависимости от вашей микроволновой печи), а затем вылить все это на мою овсянку. .Но подойдут и обычные старые свежие или размороженные ягоды.
  4. Вы можете приготовить большую партию овсянки и разогреть ее в микроволновой печи в последующие дни. Добавьте большое количество овсяного молока или воды перед (или после) разогрева.
  5. Остатки хранятся в герметичном контейнере в холодильнике около недели. Вы также можете заморозить его отдельными порциями на срок до года.

Информация о пищевой ценности для этого рецепта включает ягоды, но не другие начинки, поскольку они сильно различаются.

Информация о пищевой ценности:

Количество на приём:
Калорийность: 268 Всего жиров: 2,3 г Углеводы: 50,7 г Волокно: 9,1 г Белки: 6,7 г

Вы приготовили этот рецепт?

Мы будем рады видеть! Отметьте нас в Instagram на @umamgirl и используйте хэштег #umamigirl. Мы поделимся нашими любимыми.

П.С. Вот оригинальный текст поста от

2014 г.

Было немало льгот, связанных с нашими тремя годами в Лондоне, но я не думаю, что какие-либо из них превосходят наше краткое представление о клубе Virgin Atlantic Clubhouse в аэропорту Хитроу.Во время нашего визита перед переездом в 2011 году, чтобы осмотреть школы и квартиры, мы провели там несколько минут в ожидании нашего рейса обратно в Нью-Джерси.

Если бы в клубе была остановка метро, ​​в объявлении поезда было бы сказано: «Сходите сюда, чтобы получить бесплатные стрижки, лаунж у бассейна, классические коктейли и все суши, которые вы можете съесть». Мы не знали заранее, насколько это шикарно, поэтому не испекли в это время четыре предполетных часа в аэропорту. Это была ошибка. Я нас не простила.

К счастью, наш обратный рейс в августе даст нам шанс наверстать упущенное.Хотя мы будем путешествовать по Европе, прежде чем вернуться в Штаты, я позаботился о том, чтобы наш последний рейс вылетал из Хитроу, а не в начале дня, как наши обычные полеты для непрофессионалов. Девушка не любит спешить, когда съедает свой вес в бесплатных суши. На самом деле я немного боюсь, что могу сойтись иронично с золотой рыбкой и съесть, пока не умру.

Мех, я думаю, посмотрим.

Поведение за завтраком

Такое поведение является причиной того, что мне нужно регулярно есть ответственные завтраки.И все же тот же инстинкт стремиться к изысканности применяется ко всем приемам пищи. Отсюда и эта овсянка.

Конгломерат Гратцер-Коуп действительно должен смотреть на банку с овсом — не обижайтесь на квакеров — и не только потому, что половина семьи имеет квакерскую кровь. У каждого из нас есть свой собственный стиль овсяных хлопьев, от сырого и небрежного до двойного слепого, плацебо-контролируемого тестирования. (Моя мама готовит овсянку в микроволновой печи и почти запатентовала систему, в которой она пузырится, едва не взорвавшись, а затем волшебным образом возвращается в идеальное состояние.)

Каждый из нас готовит овсянку по-своему, но все мы любим ее почти так же, как я люблю бесплатные суши, шампанское и стрижки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.