Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке рецепт пп: ПП кекс в кружке за 5 минут в микроволновке рецепт с фото пошагово
ПП кекс в микроволновке: готовим по лучшим рецептам
Как известно, классические кексы, как и вся остальная выпечка, калорийные. В них много сахара и жира. Когда хочется побаловать себя сладеньким, но не позволяет здоровый образ жизни и правильное питание, не стоит огорчаться, ведь есть масса рецептов ПП кексов в микроволновке.
За основу диетических кексов берут овощное или фруктовое пюре или же творог. Чтобы добавить выпечке пищевой ценности можно добавить немного отрубей или муки, например, овсяной, рисовой или гречневой.
В микроволновке полезное лакомство приготовится в 2-3 раза быстрее, чем в духовке или мультиварке. Попробуйте один из предложенных рецептов ПП кексов за 5 минут в микроволновке, вам точно понравится.
Шоколадный кекс в СВЧ печи с бананом
Многие думают, что диетическая выпечка придумана только для тех, кто стремится сбросить лишний вес. Но полезные блюда должны быть на столе у каждого человека. Ведь благодаря правильному питанию можно улучшить общее самочувствие, нормализовать работу кишечника и других систем органов. Давайте узнаем как быстро и просто приготовить в микроволновке шоколадный ПП кекс.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука рисовая 100-110 г
- Натуральный жидкий мед 2-2.5 ст.л.
- Какао 2 ст.л.
- Разрыхлитель ¼ ч.л.
- Крупный спелый банан 1 шт.
- Ванильный сахар ¼ ч.л.
-
Для начала, чтобы работа на кухне прошла как можно быстрее, нужно подготовить все продукты.
-
В глубокой тарелке размять банан вилкой. Чтобы получить однородную текстуру, можно воспользоваться блендером.
-
В отдельную миску вбить яйца, добавить банановое пюре и мед. Хорошо взбить венчиком. Просеять муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
-
Всыпать просеянное какао. Замесить ложкой густое тесто. Консистенция должна напоминать сметану.
-
Разлить шоколадно-банановую массу по силиконовым формочкам, заполнив каждую на 2/3, поскольку тесто будет в процессе готовки еще подниматься.
-
Запекать шоколадный ПП кекс с бананом и какао в микроволновке 3 минуты на мощности 800-850 Вт. Готовность обязательно проверить зубочисткой.
Сверху можно полить медом или украсить любимыми ягодами. Подать к столу немного остывшими. Такое лакомство – это хороший вариант для быстрого завтрака или полезного перекуса.
Нежный творожный кекс с черной смородиной
Если вы ищите простой рецепт выпечки, которая не навредит фигуре и не прибавит лишних объемов в талии, тогда попробуйте приготовить ПП кекс с творогом в микроволновке.
Что понадобится?
- творог обезжиренный – 330-350 г;
- кукурузная мука – 4-5 ст.л.
- черная смородина – 3 ст.л.;
- яйцо – 1 шт.;
- свежевыжатый яблочный или морковный сок – 2 ст.л.;
- сода – ½ ч.л.;
- ванилин – ¼ ч.л.;
- масло оливковое – 1 ст.л.;
- экстракт стевии – по вкусу.
Приготовление шаг за шагом
- Взбить миксером яйцо, ванилин и творог. Добавить муку (постепенно), перемешать венчиком.
- Влить оливковое масло, сок и добавить подсластитель. Всыпать соду и хорошо перемешать.
- Тесто должно напоминать массу для сырников. Теперь остается вмешать в творожную массу черную смородину. Ягоды можно использовать свежие или замороженные. Размораживать не обязательно.
- Вылить творожное тесто в подходящую для СВЧ форму. Готовится творожный ПП кекс в микроволновке всего 5 минут. Мощность выставить 1000 Вт.
Совет! Если нет подходящей большой формы, тогда можно смело использовать силиконовые формочки. Порционные ПП творожные кексы в микроволновке будут готовы через 2-3 минутки.
Низкокалорийный овсяный кекс с грушей
Сочетание овсянки и сочной груши – это по-настоящему вкусно. Груша придаст десерту нежности и сладости. Выпечка не только вкусная, но и сытная. Такой перекус даст вам много энергии, сил и утолит голод.
Необходимые ингредиенты
- мука овсяная – 150-155 г;
- йогурт без добавок или кефир – 90-100 мл;
- яичный белок – 2 шт.;
- ванилин – на кончике ножа;
- спелая груша – 1 шт.;
- разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Как готовится?
- Яичный белок взбить в устойчивую пышную пену.
- Добавить овсяную муку (измельченные в кофемолке овсяные хлопья), разрыхлитель, ванилин и йогурт. Все тщательно перемешать. Комочков быть не должно.
- Грушу вымыть, удалить семена. Нарезать на небольшие кубики. Вмешать в тесто.
- Перелить массу в жаропрочную форму. Выпекать в микроволновке овсяный ПП кекс 5-6 минут.
- После сигнала печи обязательно проверить готовность зубочисткой. В случае сыроватости выпекать еще 30-40 секунд.
Перед подачей на стол можно полить жидким медом. Выпечка на овсяной муке получается рыхлой и немного влажной. Груша придаст сочности и небольшой сладости. В 100 г. такого лакомства всего 156 ккал. Приготовленные в микроволновке ПП кексики оценят не только взрослые, но и дети.
Ароматный и воздушный кекс с бананом, орехами и сухофруктами
В микроволновке банановый ПП кекс готовится за считанные минуты. Орехи и сухофрукты дополнят выпечку, придадут оригинального и насыщенного вкуса.
Что подготовить
- спелый банан – 2 шт.;
- гречневая мука – 200-210 г;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- грецкие орехи – 2 ст.л.;
- сухофрукты – 30 г;
- любой заменитель сахара – по вкусу;
- соль – щепотка;
- ванильный сахар – 5 г;
- кефир обезжиренный – 80-100 мл.
Этапы готовки
- Венчиком взбить яйца, кефир, соль и ванильный сахар.
- Добавить муку и снова перемешать.
- Замесить в тесто банановое пюре, орешки и сухофрукты. Подсластить массу.
- Разлить массу по силиконовым формочкам или вылить в большую жаропрочную форму.
- Выпекать ПП кекс с бананом в микроволновке 5 минут. Мощность выставить 850 Вт.
Немного остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой. Съесть его лучше сразу, оставлять на завтра не нужно, так как выпечка из СВЧ печи быстро подсыхает.
Правильное питание – это залог не только красивой фигуры, но и отличного самочувствия. ПП кекс в микроволновке выпекается всего за 5 минут. Это отличный вариант полезного завтрака или обеденного перекуса.
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке
Новый модный кулинарный тренд – кексы в кружках в микроволновке. Этот десерт больше, чем просто плитка шоколада или мороженое. А готовится он легче и быстрее, чем обычные запеченные кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 5 минут. И пусть вас не смущает готовка в микроволновке.
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке — простой пошаговый рецепт
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
Вам предоставляется отличный рецепт быстрой и легкой домашней выпечки. Есть одно важное условие: чтобы кекс получился «не резиновым», при его приготовлении ингредиенты отмеривайте согласно рецепту, «на глазок» здесь не подходит.
Время готовки – 5 мин.
Порции – 3 шт.
-
В глубокую мисочку просеиваем муку, добавляем сахар и какао в указанных в рецепте количествах. Наливаем молоко, желательно подогретое, нужное количество масла и разбиваем одно яйцо. Тесто солим и насыпаем к нему разрыхлитель или пищевую соду, гашеную уксусом.
-
Венчиком или вилкой замешиваем тесто до однородной консистенции. Замес можно делать сразу в порционной кружке, а можно в мисочке, и затем перелить в кружки. Кружку обязательно смазываем небольшим количеством масла и заполняем ее тестом только до половины, так как кекс поднимется при выпечке. Ставим кружку с тестом в микроволновку и включаем на максимальную мощность на 2 минуты.
-
Испеченный кекс посыпаем, по личному желанию, пудрой из сахара и подаем на стол. Можно подавать и в кружке, и на тарелочке.
Кушайте на здоровье!
Кекс в микроволновке без молока и разрыхлителя
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
Кекс без добавления молока относится к вегетарианской кухне, но он ничем не отличается от обычного кекса. Разрыхлитель в нем заменим на соду, гашеную уксусом. Попробуйте, вам понравится! Ингредиенты даны на 2 порции.
Ингредиенты:
- Мука – 1.5 ст.
- Сахар и вода – по 1 ст.
- Масло подсолнечное – 5 ст. л.
- Какао – 3 ст. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
- Соль – 1 щепотка.
- Уксус 1 ч. л.
Процесс приготовления:
- Для замеса теста возьмите глубокую мисочку. Насыпьте в нее указанное в рецепте количество сухих продуктов: муки, сахара, порошка какао, ванили, соли и пищевой соды. Все хорошо перемешайте вилкой.
- Затем к этой смеси налейте необходимое количество чистой воды, подсолнечного масла и уксуса, желательно яблочного.
- С помощью венчика или вилкой замесите однородное тесто.
- Порционные кружки для выпечки кекса намажьте маслом, чтобы кекс можно было удобно извлечь.
- Разлейте в кружки приготовленное тесто, заполняя их только до половины объема.
- Выпекайте кексы в микроволновке на самой большой мощности в течение 5 минут. Проверьте деревянной палочкой готовность выпечки, и если кексы сыроватые, то включите печку еще на 2 минуты.
- Дайте приготовленным кексам несколько минут постоять при закрытой дверце печки.
- Готовые кексы посыпьте пудрой из сахара и подавайте к чаю.
Кушайте на здоровье!
Ванильный кекс без какао за 5 минут
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
В данном рецепте вам предлагается приготовить кекс в кружке без добавления порошка какао, ведь оно не всегда есть на кухне, да и не все любят шоколадные кексы. Можете добавить в тесто замороженную или свежую клубнику и украсить выпечку глазурью.
Ингредиенты:
- Мука – ¼ ст.
- Масло сливочное – 1 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Клубника – 3 ст. л.
Процесс приготовления:
- В глубокую емкость поместите все указанные в рецепте продукты в нужном количестве, только масло возьмите размягченное.
- С помощью венчика или вилки замесите однородное гладкое тесто. Тесто должно быть жидким. Если получилось густоватым, то добавьте немного молока или сливок.
- Затем положите в тесто свежую или замороженную ягоду клубники и все аккуратно перемешайте.
- Смажьте растительным маслом кружки для выпечки и налейте в них приготовленное тесто. Заполните кружки на 2/3 объема, не больше, иначе тесто убежит. Лучше возьмите еще одну кружку, если теста многовато.
- Выпекайте кексы в микроволновке на самой большой мощности в течение 2 минут, время зависит от мощности вашей печки.
- Испеченные кексы извлеките из кружек, переверните на тарелочки и полейте, если желаете, сливочной глазурью, которую можно приготовить из 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахарной пудры и 1 ст. л. молока.
Приятного чаепития!
Кекс в микроволновке в кружке без яиц
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
В данном рецепте вам предлагается испечь в микроволновке кекс без добавления яиц. Это придаст выпечке нежную бархатистую текстуру. Попробуйте. Тесто будем замешивать сразу в кружке.
Ингредиенты:
- Мука и сахар – по 4 ст. л.
- Сливочное масло и молоко – по 2 ст. л.
- Какао – 1 ст. л.
- Пекарский порошок (разрыхлитель) – 0.5 ч. л.
- Соль и ванилин – по 1 щепотке.
Процесс приготовления:
- Возьмите пластмассовую кружку для выпечки и положите в нее кусочек сливочного масла. Растопите масло в печке до жидкого состояния (10–15 секунд).
- Затем насыпьте к маслу какао и смешайте его с маслом.
- Налейте в кружку молоко, всыпьте сахар и ваниль и с помощью вилки тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
- Затем насыпьте в кружку нужное количество муки и замесите тесто до однородной, без мелких комочков, консистенции. Теста должно быть в кружке не более две трети объема.
- Можете посыпать тесто сверху тертым шоколадом.
- Запекайте кекс при мощности печки в 600 ВТ –2 минуты, при 800 ВТ – 1,5 минуты и при 100 ВТ –1 минуту и 45 секунд.
- Ваш вкуснейший и быстрый десерт готов. Охладите и можете кушать.
Приятного аппетита!
Рецепт кекса в микроволновке без добавления муки
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
Испечь кекс в СВЧ-печке можно и без добавления муки. Этот рецепт важен людям, которым нельзя кушать муку из-за заболевания, но он понравится всем любителям домашней выпечки. Вместо муки можно использовать измельченные в блендере овсяные хлопья, отруби, крахмал или орехи. В данном рецепте будем готовить на основе грецких орехов.
Ингредиенты:
- Грецкие орехи – 200 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Пекарский порошок – 1 ч. л.
- Сливочное масло – 2 ст. л.
- Соль – 1 щепотка.
Процесс приготовления:
- Сначала измельчите с помощью блендера очищенные грецкие орехи.
- В отдельную мисочку разбейте куриные яйца.
- Добавьте к ним нужное количество сахара, пекарского порошка и соли и хорошо венчиком взбейте.
- Затем ко взбитым яйцам добавьте размягченное сливочное масло, измельченные грецкие орехи и все хорошо перемешайте.
- Кружку для выпечки кекса немного намажьте растительным маслом и налейте в нее полученное тесто, заполняя кружку только на 2/3 объема.
- Выпекайте кекс в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут.
- Затем печку выключите и дайте кексу немного постоять при закрытой дверце.
- Готовый кекс, отделяя его ножом от стенки кружки, переложите на тарелочку и украсьте свежими ягодами или фруктами.
Приятного чаепития!
Творожный кекс в кружке за 5 минут
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
В данном рецепте вам предлагается приготовить сочный и пористый кекс из творожного теста. В нем мы добавим в тесто изюм, который в такой печке быстро становится мягким, а часть сахара заменим медом. Свежие ягоды и фрукты добавлять не стоит, так как кекс может стать «резиновым».
Ингредиенты:
- Творог – 70 г.
- Мука – 1 ч. л.
- Сахар и мед – по 1 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Изюм – 2 ст. л.
- Пекарский порошок и соль – по 1 щепотке.
Процесс приготовления:
- В кружку для выпечки поместите творог, всыпьте к нему муку, сахар, разрыхлитель, соль и добавьте нагретый мед в указанных в рецепте количествах.
- Вилкой эти ингредиенты хорошо перемешайте.
- Затем вбейте в тесто одно яйцо и еще раз хорошо перемешайте. Эти действия у вас займут не более 2-х минут.
- Поместите кружку с тестом в микроволновку на самую большую мощность на 2,5 минуты. Проверьте готовность изделия деревянной зубочисткой. И еще: края испеченного кекса должны отлипнуть от стенок кружки.
- Дате кексу несколько минут постоять в печке и затем переложите его на тарелочку. Очень вкусен такой кекс с мороженым, это для сладкоежек.
Приятного аппетита!
Банановый кекс в микроволновке
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
В данном рецепте вам предлагается испечь кекс в кружке с добавлением банана. Банан придаст такому десерту пышность и влажность. Добавим в такой кекс корицу и немного грецкого ореха. Готовим без какао.
Ингредиенты:
- Мука – 2 ст. л.
- Банан – 1 шт.
- Масло подсолнечное – 3 ст. л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Пекарский порошок – 0.5 ч. л.
- Корица – 1 ч. л.
- Грецкий орех – 50 г.
Процесс приготовления:
- Замешивать тесто можете или сразу в кружке для выпечки, или в отдельной мисочке.
- В миску разбейте яйцо, добавьте к нему сахар, подсолнечное масло и все взбейте вилкой или венчиком.
- Банан измельчите вилкой в отдельной чашке и добавьте его в миску.
- Насыпьте в мисочку муку, пекарский порошок, корицу и измельченные грецкие орехи.
- Тесто хорошо замесите до однородной текстуры. Важно, чтобы тесто было консистенции жидкой сметаны.
- Разлейте тесто в кружки для выпечки. Из указанных ингредиентов получается 2 кружки по 0,3 л.
- Выпекайте кексы в микроволновке на максимальной мощности в течение 2–4 минут. Обязательно проверьте выпечку на готовность.
- Готовые кексы несколько минут охладите, полейте сверху густыми сливками и посыпьте орехами.
Приятного чаепития!
Пошаговый рецепт кекса на кефире в кружке
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
Вашему вниманию предоставляется кефирный вариант кекса в кружке, в отличие от многих остальных, которые готовятся на молоке. Кекс на кефире будет более нежным и воздушным. Количество сахара уменьшать не надо, от этого изменяется вкус выпечки. Количество ингредиентов в рецепте представлено на 3 порции.
Ингредиенты:
- Мука, кефир и сахар – по 4 ст. л.
- Какао и сливочное масло – по 1 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Сода – 1 щепотка.
Процесс приготовления:
- Для замеса теста возьмите глубокую мисочку. Налейте в нее нужное количество кефира, только немного подогретого, и добавьте к нему щепотку пищевой соды. Перемешайте их, чтобы кефир начал пениться.
- Затем добавьте к кефиру яйцо, сахар и сливочное масло, растопленное на водяной бане или в микроволновке. Масло можете заменить маргарином в таком же количестве.
- Эту смесь хорошо взбейте с помощью венчика или блендера.
- В полученную взбитую смесь насыпьте просеянную на ситечко муку и порошок какао.
- Замесите тесто до однородной консистенции. Тесто должно быть жидким.
- Кружки для выпечки намажьте любым маслом и разлейте по ним приготовленное тесто, заполняя кружки только на половину объема, ведь при выпечке тесто увеличится в объеме вдвое.
- Выпекайте кексы в микроволновке при максимальной мощности в течение 3-х минут. (при мощности печки в 800 Вт – 4 минуты).
- Приготовленные кексы извлеките из кружек, порежьте кусочками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Диетический кекс из овсянки в микроволновке в кружке
🕜20 мин. 🕜5 🍴3 🖨
В это диетическом варианте кекса в кружке вам предлагается использовать в качестве основного связывающего компонента овсяные хлопья. Можно добавить к тесту измельченные орехи или сухофрукты. Готовим из целых, неизмельченных хлопьев и на кефире.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 2 ст. л.
- Яйцо – 2 шт.
- Какао – 2 ч. л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Кефир м 1 ст. л.
- Сода – ½ ч. л.
Процесс приготовления:
- Тесто для кекса можете замешивать или в мисочке, или сразу в кружке для выпечки.
- В кружку вбейте два куриных яйца, добавьте к ним нужное количество сахара и венчиком или вилкой хорошо взбейте.
- Затем налейте в кружку кефир, погасите его содой и еще раз все взбейте.
- Насыпьте в полученную смесь порошок какао и две ложки овсяных хлопьев.
- По желанию добавьте орехи или изюм (он в микроволновке быстро становится мягким).
- Замесите однородное тесто. Тесто должно заполнить кружку не больше 2/3 объема, иначе «сбежит».
- Запекайте кекс в печке в течение 4-х минут при мощности 800 Вт.
- Испеченный кекс оставьте в печке при закрытой дверце на несколько минут и затем переложите на тарелочку. Можете посыпать кекс пудрой и украсить ягодами или фруктами.
Приятного чаепития!
Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке
Поделиться «Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке»
Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.
Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.
Кофейно-шоколадный кекс в кружке
2016-05-06 14:20:59
- муки 3 ст. л.
- растворимый кофе (порошок) 1 ч. л.
- какао-порошок 2 ст. л.
- сахар 3 ст. л.
- разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
- молоко 2 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- растительное масло 2 ст. л.
- ванилин 1/2 ч. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
- Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
- Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!
- Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью, приготовленный в микроволновой печи
2016-05-06 14:31:31
- сливочное масло (размягченное) 1 ст. л.
- яйцо 1 большое
- ванилин 1/2 ч. л.
- сахарный песок 2 ст. л.
- мука 1/4 стакана
- разрыхлитель для теста 1 ч. л.
- корица 1/2 ч. л.
- клубника (нарезать кубиками) свежая или замороженная 2-3 ст. л.
- сливочное масло (растопленное) 1 ст. л.
- сахарная пудра 1/4 стакана
- ванилин 1/4 ч. л.
- сливки или молоко 1 ст. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- В средней миске смешиваем все ингредиенты (за исключением клубники) и взбиваем венчиком до тех пор, пока тесто не станет гладким, без комочков.
- Осторожно добавляем клубнику.
- Смазываем кружку маслом и выливаем в неё готовое тесто примерно на 2/3 (чтобы тесто, когда оно будет подниматься, не вытекло). Лучше даже распределить тесто по двум кружкам так, чтобы оно занимало лишь половину объема.
- Ставим кружку с тестом в микроволновку и на высоком режиме держим от 75 до 90 секунд или до готовности. Лучше всего контролировать процесс приготовления, находясь непосредственно перед микроволновой. Так как микроволновки у всех разные, у кого-то кекс может быть готов уже через 60 секунд, у другого этот процесс может занять 2 минуты.
- Если кекс готов, вынимаем его из микроволновой печи и даём остыть.
- Смешиваем все ингредиенты (кроме сливок) в небольшой миске и взбиваем до желаемой консистенции. Густоту крема можно уменьшить, добавив сливки или молоко.
- Поливаем кекс в кружке сверху глазурью, чтобы он пропитался ею. Либо аккуратно вынимаем кекс из кружки (для этого нужно пройтись ножом по бокам кекса, отделив их тем самым от стенок кружки), переворачиваем на тарелку и поливаем сверху сливочной глазурью.
Печать
«Купи батон!» https://blog. buymeapie.com/
Шоколадный кекс с солёной карамелью
2016-05-06 14:39:17
- мука 4 ст. л.
- сахар 4 ст. л.
- несладкий какао-порошок 3 ст. л.
- разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
- соль 1/4 ч. л.
- яйцо 1
- молоко 3 ст. л.
- растительное масло 1 ст. л.
- соленые ириски 1-2 шт.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- В небольшую миску добавляем муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Всё смешиваем до образования однородной массы.
- Выливаем смесь в обычную большую кружку. Добавляем солёные ириски или пару ложек солёной карамели, стараясь «утопить» их в тесте.
- Микроволновую печь устанавливаем на высокий режим и отправляем в неё кружку с тестом на 90 секунд. При необходимости (если кекс не пропекся) можно подержать тесто в микроволновке ещё секунд 30.
- 1. Кладём на сковородку сахарный песок и ставим на маленький огонь.
- 2. Добавляем только одну каплю лимонного сока и три капли воды.
- 3. За несколько минут сахар оплывет и расплавится. Не трогать его и не перемешивать!
- 4. Пока сахар плавится, подогреваем сливки.
- 5. Когда они начнут закипать, выключаем сахар и немедленно вливаем их к нему, в сковородку.
- 6. Выключаем газ! И сразу начинаем хорошенько помешивать.
- 7. В итоге должен получиться нежный, кремовый соус. Добавляем к нему соль (по вкусу).
- 8. Перемешиваем, переливаем в мисочку и отправляем остужаться (можно в холодильник).
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Банановый кекс с крем-брюле в кружке
2016-05-06 14:46:08
- сливочное масло (растопленное) 1 ст. л.
- яйцо (слегка взбитое) 1
- молоко 1 ст. л.
- спелый банан (пюрированный) 1
- мука 3 ст. л.
- сахар 3 ст. л.
- разрыхлитель для теста ½ ч. л.
- мороженое крем-брюле для украшения 1 шарик
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- Кладём масло в кружку и отправляем в микроволновку на 10 секунд, чтобы оно расплавилось.
- К растопленному маслу добавляем яйцо и молоко. Слегка взбиваем всё с помощью вилки.
- Добавляем банановое пюре в кружку и продолжаем смешивание с помощью вилки. В итоге должна получиться однородная масса.
- Наконец, добавляем все сухие ингредиенты в кружку и снова хорошенько взбиваем всё вилкой.
- Отправляем кружку в микроволновую печь, выставленную на средний режим, на 1 минуту.
- Кекс должен подойти и оставаться еще немного жидким в середине. Затем отправляем его в микроволновку ещё на 10 секунд. Если он будет всё ещё не готов, то снова отправляем его обратно на 10 секунд. И так далее, пока кекс не пропечётся посередине.
- Подаём с шариком мороженого крем-брюле. Наслаждайтесь!
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Морковный кекс в микроволновке (без яиц)
2016-05-06 14:53:48
- мука 6 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
- соль 1/4 ч. л.
- корица 1/8 ч. л.
- мускатный орех 1/8 ч. л.
- молоко 5 ст. л.
- лимонный сок 1/2 ст. л.
- растительное или оливковое масло 2 ст. л.
- ванилин 1/4 ч. л.
- морковь (мелко натёртая) 3 ст. л.
- измельчённые орехи 1 ст. л.
- измельчённый изюм 1 ст. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- Смешиваем охлаждённое молоко с лимонным соком и даем настояться минут 10.
- Берём небольшую миску, добавляем в неё просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу. Всё хорошо перемешиваем венчиком или вилкой.
- Затем в другую миску добавляем молоко с лимонным соком, масло, ванилин, тёртую морковь. Всё хорошо вымешиваем при помощи ложки.
- После этого смешиваем обе смеси — жидкую и сухую, и хорошенько всё взбиваем.
- Наконец добавляем измельчённые орешки и изюм.
- Затем выливаем тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 от общего объема. Ставим кружку с тестом в микроволновую печь с высоким режимом на 2 или 2 1/2 минуты. При необходимости добавляем ещё секунд 30.
- Морковный кекс готов! Подаём к столу тёплым, политым мёдом или шоколадным сиропом.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Кружка какао-кекса с тёмным пивом
2016-05-06 14:58:49
- мука 4 ст. л.
- сахар 5 ст. л.
- разрыхлитель для теста 1/2 ч. л.
- яйцо 1
- какао-порошок 2 1/2 ст. л.
- молоко 3 1/2 ст. л.
- ванилин 1 щепотка
- масло 3 1/2 ст. л.
- тёмное пиво 5 1/2 ст. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- Смешиваем все ингредиенты в большой кружке при помощи небольшого венчика или вилки до получения однородной кремообразной массы. Готовим в микроволновой печи приблизительно 1 1/2 минуты.
- Главное — не передержать кекс в микроволновке! С другой стороны, если продержать его мало, то он может оказаться сырым внутри.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Какао-кекс с арахисовым маслом в микроволновке
2016-05-06 15:03:14
- мука 3 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- какао-порошок 1 1/2 ст. л.
- разрыхлитель 1/4 ч. л.
- соль 1 щепотка
- молоко 3 ст. л.
- растительное масло 1 1/2 ст. л.
- арахисовое масло 1 ст. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- В большой кружке вилкой смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- Добавляем молоко, растительное масло и арахисовое масло. Взбиваем до получения однородной массы.
- Кружку отправляем в микроволновую печь, выставленную на высокий режим, на 1 минуту и 10 секунд. Сначала тесто хорошо поднимется, а затем спадёт. Это нормально.
- Подаём к столу в тёплом виде, кушаем сразу.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Лаймово-кокосовый кекс в кружке
2016-05-06 15:07:55
- мука 4 ст. л.
- разрыхлитель 1/4 ч. л.
- сахарный песок 2 1/2 ст. л.
- кокосовое молоко (коровье молоко или сливки) 4 ст. л.
- кокосовая стружка 1 ч. л.
- цедра лайма 1/4 ч. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- Смешиваем все ингредиенты, кроме цедры лайма и кокосовой стружки, в большой кружке.
- Можно воспользоваться вилкой или небольшим венчиком. Взбиваем ингредиенты, пока тесто не станет гладким. Нужно убедиться, чтобы не было комочков.
- После этого аккуратно добавляем кокосовую стружку и цедру лайма.
- Отправляем в микроволновую печь примерно на 1 минуту. Верх кекса должен быть сухим и аппетитным на вид.
- Перед подачей кекс сверху немного посыпаем цедрой лайма.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Апельсиново-шоколадный кекс в кружке
2016-05-06 15:15:27
Порций 4
- сливочное масло 8 ст. л.
- сахарная пудра 1 стакан
- апельсиновая эссенция (или просто натёртая цедра) 1 ч. л.
- апельсиновый сок 1/4 стакана
- мука 2 стакана
- какао-порошок 1/2 стакана
- яйца 2 шт.
- сахарная пудра 1 стакан
- молочный шоколад (расплавленный) 200 грамм
- апельсиновый сок 1/2 стакана
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- В большой миске взбиваем 6 столовых ложек сливочного масла с 1 стаканом сахарной пудры.
- Добавляем апельсиновую эссенцию (или цедру), апельсиновый сок и яйца, продолжаем взбивать.
- Всыпаем муку, а также какао и взбиваем до образования однородной массы.
- Смазываем кружки небольшим количеством масла и вливаем в каждую кружку теста на 2/3. Отправляем в микроволновку на 2 минуты.
- Затем переворачиваем кружки, аккуратно достаем кексы и выкладываем их на тарелку.
- Чтобы сделать глазурь, взбиваем вместе растопленный шоколад, сахарную пудру и апельсиновый сок.
- Поливаем кексы сверху апельсиново-шоколадной глазурью.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Яблочный кекс с корицей
2016-05-06 15:21:16
- мука 3 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- корица 1/2 ч. л.
- разрыхлитель 1/8 ч. л.
- яблочное пюре 1 ст. л.
- растительное масло 1/2 ст. л.
- молоко 1/2 ст. л.
- ванилин 1/8 ч. л.
- сливочный сыр комнатной температуры 1 ст. л.
- сахарная пудра 2 ст. л.
- молоко 1 ч. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения «Купи батон!», вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
- Сначала готовим глазурь. Для этого просто смешиваем все ингредиенты вилкой до образования однородной кремообразной массы. После чего откладываем её в сторону.
- Смешиваем все сухие ингредиенты для кекса. Добавляем яблочное пюре и всё хорошенько перемешиваем. Тесто на данном этапе будет густым и липким.
- Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Снова хорошенько всё перемешиваем.
- Выкладываем тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 пространства, а лучше — только половину.
- Отправляем кружку с тестом в микроволновку, выставленную на высокий режим, приблизительно на 45 секунд. Если этого времени недостаточно, то держим около минуты.
- Перед подачей поливаем сливочной глазурью. Наслаждайтесь!
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Поделиться «Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке»
✕
Получайте рецепты еженедельно
Похожие статьи:
Навигация по записям
← Самый лучший банановый торт
«Купи батон!» на 404 →
За 5 минут кекс в микроволновке
Ну кто не любит десерты, на которые нужно минимум времени? Как показывает опыт, быстрые и простые рецепты пользуются особой популярностью. К этой категории конечно же относятся рецепты кексов в микроволновке за 5 минут. В любое время суток можно взболтать необходимые ингредиенты и через 3-5 минут быстрый кекс в кружке уже ждет и манит свои ароматом. Никакого миксера, никаких длительных взбиваний, никаких “сверх” продуктов. В качестве бонуса – отсутствие горы грязной посуды. Это тоже является преимуществом для хозяйки, у которой каждая минута на счету.
ЭТО ДОЛЖЕН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ! «Минутка» – быстрый торт на сковороде.
У нас на сайте уже есть рецепт шоколадного кекса в микроволновке. Готовится он в большой форме. А сегодня будем делать именно кекс в кружке. Есть в этом своя прелесть – подача десерта. Порционный вариант – это интересно.
Среди огромного множества, мы подобрали три, самых “вкусных”, на наш взгляд, рецепта кексов в кружке. Один из них без яйца. Для некоторых, знаю, это принципиально важно.
Шоколадный “Классика”
Указанных ингредиентов будет достаточно, чтобы сделать кекс в микроволновке в двух чашках по 250 мл, либо в одной объемом не менее 350 мл. В любом случае, больше чем на половину заполнять емкость тестом не стоит, иначе десерт “выйдет” за пределы дозволенного.
- Мука 70 гр.
- Какао 15 гр.
- Масло растительное (без запаха) 30 гр.
- Соль ¼ ч.л.
- Разрыхлитель 2 гр.
- Сахар 60 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 30 мл
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Калории: 357 ккал/100гр.
Не лишним будет украсить такой десерт. Можно просто присыпать пудрой и воспользоваться посыпками, как это сделали мы. Можно взбить творожный сыр с пудрой и украсить кремовой шапочкой. В качестве бонуса, можно посыпать свежими ягодами, если позволяет сезонность. Ну а заядлым шокоголикам рекомендуем полить десерт ганашем на сливках.
РЕКОМЕНДУЮ ПРИГОТОВИТЬ! Банановый хлеб, который произвел фурор.
Шоколадный “Без яиц”
Если вы до сих пор не верите, что можно получить вкуснейший десерт всего за 5 минут, кекс в микроволновке развеет ваши сомнения. Кроме того, вы можете делать вкус быстрого кекса в микроволновке более интересным, добавляя различные начинки. Прекрасно подойдут например шоколадные капли, или дробленные орехи.
Ингредиенты
- Мука – 65 гр.
- Молоко – 115 гр.
- Сахар – 75 гр.
- Разрыхлитель – 3 гр.
- Какао – 35 гр.
- Масло растительное – 45 гр.
Способ приготовления
Так же как и в предыдущем рецепте, наша задача простая – все смешать. Можно это делать прямо в чашке.
Лучше начинать отмерять сразу жидкие составляющие. Так будет легче смешивать все воедино. Сухие ингредиенты не будут прилипать ко дну, и хорошо соединятся с жидкими в однородную массу.
Выпекаем минуты на 2-3. Мощность – максимальная. Опять же, проверяйте готовность в процессе. Выпекается кекс в микроволновке быстро. Но если передержать, получится сухим. Поэтому ищите подход к своей технике, и подбирайте конкретное “свое” время.
ВЫ ТОЧНО ЗАПОМНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! ПП панкейки за 10 минут – невероятно нежные и воздушные.
“Кокосовое наслаждение”
Этот вариант отличается от предыдущих. В рецепте нет какао. А масло используется не растительное, а сливочное. В целом, сам процесс особо не отличается.
Ингредиенты
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 4 ст.л.
- Разрыхлитель – 1/4 ч.л.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Сахар – 2 ст.л.
- Кокосовая стружка – 2 ст.л.
- Сок лимона – 0,5 ч.л.
Способ приготовления
После добавления каждой составляющей тщательно размешиваем до однородности.
- В чашу отправляем растопленное сливочное масло (жидкое).
- Добавляем яйцо.
- Всыпаем сахар.
- Муку смешать с разрыхлителем. Ввести в основную масляно-яичную массу.
- Добавляем кокосовую стружку.
- Последний этап – лимонный сок.
В итоге чашка получается заполненная тестом примерно на половину. В процессе приготовления тесто вырастет вдвое. Обязательно это учитывайте.
С выпечкой все, как и в предыдущих рецептах. Готовится кокосовый кекс за 3 мин в микроволновке (ориентировочно).
Теперь вы знаете как приготовить кексы в микроволновке за 5 минут! По душе ли вам такие рецепты? Мне да! Ведь так не хочется иногда заморачиваться. А сладенького душа требует. В таких случаях, кексы в микроволновке – настоящее спасение.
Кекс в микроволновке за 5 минут (10 рецептов)
Как часто, бывает, хочется чего-то вкусненького, но нет возможности, времени или, бывает даже, желания, готовить серьезный полноправный десерт с обязательной выпечкой в духовом шкафу. Тут нам на помощь приходят несложные рецепты кексов в кружке в микроволновке, которые можно сделать на скорую руку в любое время всего за 5 минут!
Такой десерт, согласитесь, не потребует особых затрат, а также сильных кулинарно-изготовительских заморочек! Кекс в кружке в микроволновке станет настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам внезапно нагрянул гость, если домочадцы срочно потребовали с утра к чаю вкусняшку, а также, если вы незапланированно решили распить в домашней обстановке с лучшей подругой чашечку свежесваренного кофе за душевным разговором, а десерт купить позабыли.
В общем, как ни крути, такие кексики очень привлекательны с любой стороны. Итак, что же можно приготовить? Как вы знаете, кексов в природе существует масса на любой вкус и цвет. Предлагаю вам подборку самых простых, но очень вкусных и всегда беспроигрышных, рецептов кекса в кружке в микроволновке за 5 минут. Не смотря на то, что представленные здесь кексы в микроволновке за 5 минут, рецепт с фото пошагово не содержат, блюда с итоговыми фото были сделаны специально для вас, для этой статьи.
Содержание
- Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут (с какао)
- Кекс с кофе в микроволновке
- Кекс в кружке в микроволновке с шоколадом
- Диетический кекс в кружке в микроволновке с творогом без муки
- Кекс в кружке в микроволновке с кефиром без яиц
- Кекс в микроволновке с бананом
- Кекс с вареньем на кефире без яиц
- Постный кекс в микроволновке без молока с какао
- Сливочный кекс в микроволновке без масла
- Кекс в чашке с какао и сметаной
Ингредиенты
- мука пшеничная – 4 ст.л.;
- сахар – 1 ст.л.;
- какао-порошок – 2 ст.л.;
- яйцо – 1 шт.;
- молоко – 3 ст.л.;
- растопленное сливочное масло – 1 ст.л.;
- разрыхлитель теста – ½ ч.л.;
- ванилин – по вкусу.
Выход: 2 порции.
Время приготовления: 10 минут, из которых всего 5 минут на выпекание.
Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 5 минут – пожалуй, самый пикантный из всех кексов. Вы можете использовать только какао для того, чтобы достичь шоколадного вкуса, а можете использовать тертый шоколад. Можно использовать и то, и другое сразу, чтобы кекс получился ну очень шоколадно-шоколадным. Как же сделать кекс в кружке в микроволновке с какао? Нет ничего проще, судите сами.
Кекс в микроволновке с какао за 5 минут — рецепт
Для его приготовления необходимо смешать в кружке муку, какао и сахар и хорошо перемешать. Затем вбить в сухую смесь яйцо, взбить получившееся тесто до однородности. Влить молоко, сливочное масло и добавить щепотку ванильного сахара или ванильный экстракт на кончике ножа, а также разрыхлитель. Сильно не увлекайтесь ванилином, если переборщить, то кекс будет горчить.
Поставить кружку в микроволновую печь и выпекать кекс в течение 3 минут на высокой мощности (у нас 600 Ватт) в 2 подхода: сначала 1,5 минуты, потом небольшой перерыв и еще 1,5 минуты.
Если оставить сразу на все время выпечки, кекс может «сбежать» из кружки!
Не вынимайте кекс сразу по истечении времени выпечки, оставьте его еще на 2 минуты в печи. Подождите, пока он перестанет меняться в размерах и «остановится».
Подавайте его к чаю, кофе. Можно употреблять также и с молоком или морсом. Приятного аппетита!
Подобным же образом, как и рецепт шоколадного кекса в микроволновке с какао, можно приготовить кекс в кружке в микроволновке с кофе.
Добавьте в состав 1 ч.л. растворимого кофе вместо какао и готовьте далее по рецепту. Использовать для рецепта лучше всего именно растворимый кофе, чтобы получить неповторимый вкус без гущи, которая в данной ситуации будет лишней.
Это потрясающий десерт, который придется по душе тем, кто любит утром выпить чашечку горячего бодрящего кофе перед долгим трудовым днем!
Можно также скомбинировать вкус кофе и шоколада и приготовить шоколадно-кофейный кекс в микроволновке за 5 минут. Для этого необходимо, как вы могли уже догадаться, соединить в одном рецепте и кофе, и какао поровну. Шоколадный привкус какао только оттенит насыщенный вкус кофе и добавит бархатную нотку с благородной горчинкой этому простому десерту. Побалуйте себя!
Ингредиенты
- яйцо куриное – 1 шт.;
- мука пшеничная – 1 ст.л.;
- сахар – 1 ст.л.;
- шоколад (лучше темный или горький) – 2 дольки;
- масло сливочное – 3 ст.л.;
- молоко – 1 ст.л.;
- разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.;
- ванилин – по вкусу.
Быстрый кекс в микроволновке за 5 минут с изысканной начинкой из классического натурального шоколада – волшебное дополнение в чашечке любимого чая!
Для приготовления этого кекса для начала необходимо взбить яйцо с сахаром. Добавить в полученную массу растопленное, но не горячее масло, молоко, муку и разрыхлитель и все тщательно перемешать и взбить.
Вашу «форму» (кружку или силиконовые формы) следует смазать маслом, заполнить на 2/3 получившимся тестом и вложить в середину поломанный кусочками шоколад. Далее «прикрыть» шоколад оставшимся тестом. Выпекать кексы в микроволновой печи на мощности 800 Ватт в течение 3 минут и дать им постоять еще 2 минуты. Кекс в кружке с шоколадом готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- творог рассыпчатый – 100 г;
- манная крупа – 100 г;
- мед жидкий – 2 ст.л.;
- яйцо – 1 шт.;
- сода – ½ ч.л.
Выход: 6 мини-кексов.
Время приготовления: 10 минут.
Данный рецепт отличный вариант не только вкусной, но и достаточно полезной выпечки. Вполне сойдет такой кекс в микроволновке без муки и за диетический вариант. Поделитесь утром позитивным настроением с домашними и порадуйте их творожным кексом в кружке в микроволновке!
Как сделать кекс в микроволновке с творогом без муки
Творог необходимо смешать с манкой, хорошо перемешать. Добавить в получившуюся смесь яйцо, взбить «тесто» до однородности при помощи блендера или венчика. Продолжая взбивать, необходимо влить мед. Затем добавить в получившуюся смесь соду и еще раз все тщательно взбить.
Далее необходимо выбрать форму: можно использовать либо кружку, либо силиконовые формы. Итак, заполнить форму(ы) на 2/3 тестом и поставить на блюдо-основу микроволновой печи. Мини-кексы в микроволновке готовятся около 4-5 минут следующим образом: сначала 1,5-2 минуты, потом по 30 секунд, по окончании которых необходимо проверять готовность выпечки. Оптимальная мощность работы микроволновой печи – 600 Ватт.
Если у вас имеется функция гриля, то на финальной стадии готовки используйте ее: выпекайте кексы еще 30 секунд под грилем.
Далее необходимо дать готовой выпечке немного остыть в микроволновой печи. Подавайте кекс с теплым с чаем, компотом, да с чем душа пожелает! Можете полить готовый творожный кекс различными топпингами по вашему вкусу, сметаной, вареньем или растопленным шоколадом.
Как видите, кекс в микроволновке за 5 минут в силиконовых формах готовится достаточно просто и не требует больших затрат времени и сил. Кроме того, готовится этот кекс в микроволновке с содой, которая всегда есть на кухне у любой хозяйки, в отличие от разрыхлителя, который не всегда может найтись под рукой. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- мука пшеничная – 2 ст.л.;
- кефир – 3 ст.л.;
- растопленное сливочное масло – 1 ст.л.;
- сахар – 2 ч.л.;
- разрыхлитель – ½ ч.л.;
- ванилин – щепотка.
Такой кекс быстрого приготовления в микроволновке будет хорошим и весьма простым вариантом пышной ароматной выпечки и не зачерствеет даже на следующий день! Кроме того, готовится этот кекс в микроволновке без яиц, что добавляет некоторый плюс в пользу количества ингредиентов для приготовления.
Кекс в кружке — рецепт на кефире
Рецепт кекса в микроволновке на кефире прост: смешайте в одной мисочке сухие ингредиенты, и добавьте в нее жидкие, тщательно перемешивая, либо взбивая венчиком.
Вы должны получить в итоге тесто, по консистенции похожее на сметану.
Вылейте тесто в «форму» на ваше усмотрение: можете использовать кружку, а можете использовать силиконовые формы, но в данном случае не забудьте уменьшить время выпекания.
Готовьте в микроволновой печи на мощности 600 Ватт в течение 3 минут и 2 минуты обязательно дайте постоять готовому кексу в теплой микроволновке.
Приятного аппетита!
Подобный кекс в чашке можно приготовить на основе этого рецепта с кефиром. Рецепт кекса в микроволновке с бананом будет отличаться только наличием, собственно, банана. По желанию можете размять его вилкой и ввести в тесто, при этом несколько убавив количество «жидкой» составляющей, а можете просто вложить в серединку «формы» несколько кружочков банана.
Ингредиенты (на 2 порции):
- кефир – 1 ст.л.;
- мука пшеничная — 2 ст.л.;
- подсолнечное рафинированное или растопленное сливочное масло – 1 ст.л.;
- разрыхлитель – ½ ч.л.;
- варенье (ваше любимое, у нас – вишневое) – 2 ч.л.
Как приготовить кекс в микроволновке с вареньем
Интересный и сочный вариант — кекс в кружке за 5 минут с вишневым вареньем для сладкоежек! Этот кекс готовится довольно просто и дублирует выше указанный рецепт на кефире. Единственное отличие, а, точнее, дополнение состоит в наличии варенья в составе.
Варенье лучше использовать густое, чтобы кекс сохранил свою пышную текстуру. Мы используем вишневое варенье без сиропа, только вишни. Добавлять их следует сверху на вылитое в формы тесто, чуть-чуть «притопив» их в смесь. К таким кексам можно подавать ароматный чай даже без сахара! Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 1 порцию):
- мука пшеничная – 4 ст.л.;
- сахар – 1 ст.л.;
- какао-порошок – 2 ст.л.;
- соль – щепотка;
- вода – 3 ст.л.;
- растительное масло – 1 ст.л.;
- разрыхлитель теста – ½ ч.л.;
- ванилин – по вкусу.
Оригинальный вариант кекса порадует сладкоежек набором ингредиентов и простотой приготовления. Как сделать кекс в кружке без молока? Рецепт данного кекса схож с рецептом шоколадного кекса с некоторыми отличиями в ингредиентах.
Итак, в емкости необходимо смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, соль, ванилин и разрыхлитель.
Добавить к смеси воду и растительное масло и хорошенько перемешать до однородности.
Выпекать в микроволновой печи на полной мощности в течение 3 минут в два подхода, и 2-3 минуты дать ему постоять и остыть в печи, чтобы готовый кекс не осел.
Такой скоростной десерт современной кухни не уступает по вкусовым качествам традиционным кексам, приготовленным в духовке, и при наличии небольшой сноровки, может и вовсе заменить их. Постный кекс в микроволновке также станет приятным десертным разнообразием во время поста.
По желанию, вы можете использовать цельнозерновую или овсяную муку вместо пшеничной, это добавит пользы выпечке, а, кроме того, внесет некоторую изюминку во вкус, однако, такой кекс будет немного «грубее» и плотнее по консистенции.
Также можно приготовить такой быстрый кекс в микроволновке в кружке без какао, но непременно дополнив его чашечкой чая или кофе! Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 1 большой кекс):
- мука пшеничная — 125 г;
- сахар – 150 г;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- сливки 10% жирности – 200 мл;
- разрыхлитель – 1 пакетик;
- темный классический шоколад – 100 г;
- ванилин – по желанию.
Еще один кекс из разряда «шоколадных». Готовится кекс в микроволновке за 5 минут в силиконовых формочках, либо в одной силиконовой форме, но тогда стоит учесть разницу во времени приготовления.
Итак, необходимо влить сливки в кастрюльку и подогреть. В теплых сливках растопить шоколад и тщательно перемешать до состояния однородности.
Когда шоколадная смесь подстынет, добавить все остальные ингредиенты и хорошо взбить блендером или венчиком.
Форму для выпекания присыпать мукой, далее необходимо влить тесто, заполнив форму на две трети.
Выпекать на полной мощности в течение 5 минут. Если же вы готовите этот быстрый кекс в микроволновке в маленьких силиконовых формах, то время выпекания стоит уменьшить до 3 минут.
Отличный вариант очень вкусного бисквита для любителей десертов с минимальным количеством жира. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 1 порцию):
- мука пшеничная – 4 ст.л.;
- яйцо – 2 шт.;
- сахар – 3-4 ст.л.;
- сливочное масло (растопленное) – 2 ст.л.;
- сметана – 2 ст.л.;
- сода, гашеная уксусом – 1 ч.л.;
- ванилин – 1 г.
В миске необходимо смешать сухие ингредиенты: муку, сахар и ванилин. Затем добавить к сухой смеси яйца, масло и сметану и тщательно перемешать до однородности. Погасить соду уксусом и добавить к тесту. Хорошо взбить венчиком или блендером.
Вылить тесто в чашку или пиалу, заполнив ее на 2/3.
Выпекать такой кекс следует при полной мощности микроволновки 3-5 минут в зависимости от объема чашки. Обязательно подождите немного, прежде, чем доставать готовый кекс.
Украсить кекс можно сахарной пудрой, полить сиропом или вареньем, а также сметаной.
Если такой кекс в чашке кажется вам слишком простым, можно в жидкое тесто подмешать ягоды, кусочки шоколада, изюм или измельченные сухофрукты, это, несомненно, придаст пикантности вашему кексу в чашке!
Угощайтесь, приятного аппетита!
👌 Кекс в кружке ну очень пышный кекс, рецепты с фото
Нет, не смейтесь с моего кекса. Это очень серьезный кекс. Просто он решил немного побаловаться и сбежать из чашки, как Колобок 🙂 Но далеко он не сбежал – я его вовремя поймала 😉
Итак, как вы поняли из названия, я опять к вам с кексом из микроволновки. Сегодня это будет ванильный кекс с орехами и изюмом. Уж очень мне понравилась эта идея – готовить кекс в чашке, да еще и за 3 минуты.
Благодаря тому, что времени уходит совсем немного, я успеваю приготовить такой кекс утром перед работой, чтобы взять его с собой; или же вечером, после работы – когда готовить полноценный бисквит уже нет сил, а сладенького хочется.
Кстати, признаться, такой пушистый кекс у меня впервые получился, хотя готовлю я примерно одинаково их все. Не знаю, может звезды так сошлись, может планеты, но кекс удивил меня. А вот муж, когда увидел это чудо, долго хохотал 🙂 Но как бы там ни было, это не помешало быстро слопать этот кексик. Еще бы – получился он вкусным.
Сложность – легко
Время приготовления – 10 минут, из них 3,5 минуты кекс будет запекаться в СВЧ
Мощность СВЧ – 800 Вт
Для приготовления ванильного кекса с орехами и изюмом в микроволновке нужны такие продукты:
-
1 ч.л. разрыхлителя
-
1 ст.л. изюма
-
1/2 пакетика ванилина
-
1 яичко
-
щепоточка соли
-
3 ст.л. сахара
Процесс приготовления
Продукты для кекса я смешала в глубокой тарелочке, а уже затем перелила в чашку.
Итак, вбила яйцо и влила молоко.
Затем добавила соль, сахар, ванилин, муку и разрыхлитель.
Перемешала венчиком.
Орехи очистила и измельчила.
Изюм предварительно запарила в кипятке на 1-2 минутки.
Выложила орехи и изюм в тесто.
Вылила тесто в чашку.
Поставила в микроволновую печь на 3,5 минуты.
Вот и всё, быстрый и вкусный кекс в чашке готов!
Получается он пушистым и хорошо пропеченным!
Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
ПП-кекс в кружке «Зебра» — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
|
50 г | 2 ст. л. | |||
25 г | 1 шт. | ||||
1 ч. л. |
|
по вкусу |
Описание рецепта — ПП-кекс в кружке «Зебра»:
Вкус этого кекса ни в чём не уступает настоящему, который совсем не ПП: вредному, с большим количеством сахара и масла… В данном рецепте этот мегакалорийный продукт нашел замену в качестве полужирного творога!
Сочный, сытный и в стильную полосочку — что ещё нужно для вкусного завтрака и хорошего настроения?
ПП-кекс в кружке «Зебра»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 18,36 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
Для приготовления этого десерта нам понадобятся следующие ингредиенты: творог (5% или 9%), рисовая мука, немного какао и растворимого кофе, яичный белок, разрыхлитель, сахарозаменитель по вкусу и кефир (допускается замена на нежирную ряженку или йогурт, можно и молоко)
Шаг 2:
|
50 г | ||
2 ст. л. | |||
25 г | |||
1 шт. | |||
1 ч. л. | |||
|
по вкусу |
Смешать в небольшой мисочке все вышеперечисленные ингредиенты.
Шаг 3:
Разделить полученную массу на две равные части, а переложив одну из них в другую посуду.
Шаг 4:
Первую часть массы оставьте, а во вторую добавьте какао и растворимый кофе и размешайте до растворения.
Шаг 5:
Возьмите высокую, но не широкую кружку и начинайте выкладывать чайной ложкой поочередно темную и светлую массу. Делается это в шахматном порядке, для получения красивого узора кекса в разрезе.
Шаг 6:
После того, как вы выложили обе массы в кружку, отправьте ее в микроволновку и запекайте 3 минуты на максимальной скорости.
Шаг 7:
Пока кекс остывает, сделайте себе кофе, а после… Наслаждайтесь, приятного аппетита! 🙂
5-ти минутный шоколадный торт в микроволновке
Пятиминутный шоколадный торт в микроволновой печи — незаменимый рецепт при ночной жажде или когда вы торопитесь. Это неотразимо и декадентски. Кексы из кружки — это здорово, когда вы хотите испечь торт в гигифике или когда у вас есть эта ужасная тяга.
Разве не здорово получить шоколадный торт менее чем за пять минут ?
Для тех моментов, когда вы хотите чего-нибудь побаловать себя, но у вас нет времени или терпения, чтобы это сделать.И для тех моментов, когда вы едите шарик одинокого мороженого и мечтаете съесть что-нибудь шоколадное.
Этот шоколадный торт в кружке для микроволновой печи — это все, что вы можете пожелать, когда хотите чего-нибудь сладкого. Вспомните тягу к 11 часам вечера после фильма или во время фильма. Так что не смотрите дальше. Держите под рукой рецепт быстрого шоколадного торта и сделайте счастливыми всех, включая себя.
Не забудьте добавить еще немного любви, например мороженого, шоколадного соуса или соленого карамельного соуса.
Если вы ищете традиционный торт, запеченный в духовке, обязательно приготовьте этот шоколадный торт Рецепт . Его можно перемешать венчиком в одной миске, и его хорошо запекать с детьми. Как только вы его приготовите, вы больше никогда не вернетесь к другому шоколадному торту. Кроме того, я использовал тот же рецепт шоколадного торта Hershey’s, чтобы приготовить торт «Черный лес».
Украшенный вишней и взбитыми сливками Торт Шварцвальд идеально подходит для праздников и Рождества. Это отличные рецепты, которые можно добавить в свою коллекцию рождественских рецептов.
Даже после того, как я набил себя этим, от мысли о шоколаде у меня текут слюни. Мы семья любителей шоколада, в том числе и мой сын.
Я подумал об этом, когда мой сын Ниваан увидел торт на обложке книги рецептов, которую я просматривал. Его реакция «вкуснятина, нум нум нум». Он повторял это и стал искать на кухне. Он знает, что у меня обычно что-то есть под рукой, но в тот день мне не повезло.
Тогда я подумал,
«Могу я испечь торт в микроволновой печи?»
Оказывается, вы вполне можете приготовить влажный шоколадный торт в микроволновой печи в кружке.
Иногда мой маленький помощник занимается перемешиванием и перемешиванием. В эти дни, когда я говорю ему «давай испечь», он в полном восторге и готов заняться микшированием. Думаю, у него тоже есть жучок с выпечкой 🙂
К сведению, после первой минуты пребывания в микроволновой печи торт образует купол и поднимается над кружкой. По окончании времени приготовления он успокаивается.
Крошечные поры объясняют влажность и воздушность торта. Я намазал растопленным шоколадом, посыпал малиной и добавил две шарики мороженого.
P.S: Советы по ведению блога на этой неделе
Если вы занимаетесь блоггингом и фуд-фотографией, то наверняка слышали о Брук Ларк. Она вдохновляет, и я люблю ее работу. Она предлагает бесплатного 90-минутного ускоренного курса по фотографии еды.
P.s: Это не партнерская или спонсорская ссылка.
Рецепт и фото обновлены: 15 декабря 2019 г.
Шоколадный торт 5 минут в микроволновке
Пятиминутный шоколадный торт в микроволновой печи — незаменимый рецепт при ночной жажде или когда вы торопитесь.Это неотразимо и декадентски.
Курс:
Десерт
Ключевое слово:
микроволновый торт в кружке, микроволновый шоколадный торт
Количество порций: 2
Состав
-
4
столовые ложки
мука общего назначения -
4
столовые ложки
сахар -
2
столовые ложки
какао порошок -
1/4
чайная ложка
пищевая сода -
1/8
чайная ложка
поваренная соль -
1
яйцо -
3
столовые ложки
молоко -
2
столовые ложки
растительное масло или топленое масло -
2
столовые ложки
шоколадная стружка или кусочки -
1/2
чайная ложка
экстракт ванили
Для начинки: шоколадный ганаш, соленый карамельный соус, растопленный шоколад, взбитые сливки, мороженое и т. Д.
Инструкции
-
Возьмите высокую кофейную кружку и добавьте сухие ингредиенты (универсальная мука + сахар + какао-порошок + пищевая сода + соль). Хорошо перемешайте вилкой.
-
Добавить яйцо + растительное масло + молоко + ванильный экстракт и снова перемешать вилкой, пока не останется комков. Позаботьтесь о том, чтобы мука со дна чашки тоже хорошо перемешалась.
-
Нагрейте в микроволновой печи в течение 2 минут. Если это не сделано, держите еще 30 секунд.Верхняя часть торта приподнимается в процессе приготовления, а затем оседает, когда вы открываете микроволновую печь.
-
Достаньте его из микроволновой печи, добавьте свою любимую начинку или переверните на тарелку, разрежьте горизонтально на две части и добавьте свою любимую начинку.
-
В качестве альтернативы можно использовать две чашки среднего размера. Смешайте в одной чашке или миске и разделите на две чашки. Готовьте в микроволновой печи от 1 минуты до 1 минуты-15 секунд. Вы также можете приготовить его в большой миске для хлопьев.
Примечания к рецептам
Добавление шоколадной крошки или кусочков добавляет дополнительную влажность. Если у вас нет шоколадной стружки, добавьте нарезанные кусочки шоколада.
Ключ к приготовлению сочного пирога — это время, в течение которого он выдерживается в микроволновой печи. Оно может варьироваться от 2 до 3 минут в зависимости от микроволновой печи. (В первый раз, когда я приготовил этот торт, я держал его в течение 3 минут, и пирог был сухим. С тех пор я держал его в течение 2 1/2 минут, и он получился идеальным. Так что отрегулируйте время в зависимости от степени готовности.
Этот торт по вкусу ничем не уступает пирогу, выпеченному в духовке, если готовить его в течение короткого времени. Через несколько часов пирог имеет тенденцию высыхать. Плотно накройте торт пищевой или полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить влажность.
Вы можете смешать жидкое тесто в миске и разделить его на две чашки меньшего размера. Попробуйте смазать внутреннюю часть чашки маслом или сливочным маслом, чтобы потом было легче вымыть ее.
Поставьте тарелку под кружку, чтобы вы могли уловить любые пролитые жидкости, если размер чашки мал для жидкого теста.
Рецепт торта с ванильной кружкой — Большая смелая выпечка Джеммы
Привет, смелые пекари!
Этот замечательный рецепт очень близок и дорог моему сердцу. Изначально я опубликовал свой рецепт торта с ванильной кружкой, чтобы отметить то, что на YouTube набралось более 1 миллиона подписчиков! Вот где началась Bold Baking, а затем фанаты (это вы, Bold Bakers!) Помогли нам создать место для выпечки №1 с BiggerBolderBaking.com — и вы прошли через все это вместе со мной и Кевином!
Выпекайте в любое время и в любом месте.Это мой девиз и то, что я хотел бы дать всем уверенность в себе. Мой лучший торт из ванильной кружки, украшенный посыпкой, является прекрасным примером одного из моих самых простых (и, что более важно, восхитительных) рецептов, в котором этот девиз полностью воплощен.
Известно, что жители Ирландии говорят: «Go raibh míle maith agaibh». Это означает: «Спасибо за миллион». Не уверен, что когда-нибудь смогу сказать это всем вам.
Что такое торт из кружки в микроволновой печи?
Пирожные из кружки — это просто пирожные, которые можно приготовить в кружке! В основном торт в чашке, правда?
№Это еще не все.
Их можно не только очень быстро приготовить из небольшого количества ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть в кладовой, но они также представляют собой одноразовый пирог , приподнятый , потому что он готовится в микроволновой печи, а не сушится в духовке.
Это идеальное угощение без необходимости готовить полную партию или вкусную закуску посреди ночи. Всего несколько ингредиентов, всего за несколько минут, и все для вас.
Выбор правильного экстракта ванили
Любой ванильный экстракт, который у вас может быть, безусловно, подойдет для этого рецепта, но, чтобы вывести его на новый уровень, я настоятельно рекомендую сделать свой собственный (и ЛЕГКИЙ) экстракт ванили своими руками! Он длится вечно, имеет восхитительный вкус, и его очень легко приготовить.
[Ищете рецепты кружек? Вы попали в нужное место! У меня есть более 100 усовершенствованных блюд из кружек и десертов из кружек на все, что вы хотите. ]
Что нужно для торта из ванильной кружки
Чаши для смешивания? Формы для торта? Просеиватель? Убирайся отсюда! Чтобы приготовить вкусный и быстрый торт из ванильной кружки, вам нужно всего три М:
Тогда вы будете «Мммм» по всей кухне.
Как сделать торт из ванильной кружки
Сделать пирог из ванильной кружки очень просто: нужно всего 4 шага.Вот как это просто (и не забудьте получить полный рецепт с измерениями на странице внизу):
- В кружке, которую можно использовать в микроволновой печи, взбить вместе сухие ингредиенты — муку, сахар и разрыхлитель.
- Смешайте в кружке молоко, масло и ваниль. Добавьте брызги!
- Готовьте в микроволновой печи от 45 секунд до 1 минуты, пока не станет твердым на ощупь.
- Сверху посыпьте глазурью, ванильным мороженым или взбитыми сливками и наслаждайтесь!
Если вам нужно вдохновение, вот моя лучшая глазурь из сливочного крема, домашние взбитые сливки в банке из масона и даже мой рецепт домашнего мороженого, состоящего всего из двух ингредиентов!
Советы от Джеммы по приготовлению тортов на кружках
- Не перемешивайте тесто слишком сильно! Будет заманчиво, но просто перемешайте, пока не смешаются все ингредиенты.В противном случае у вас будет крутой торт.
- Не перегружайте микроволновую печь! Если вы ставите микроволновую печь на высокую мощность, проверьте через 45 секунд и при необходимости добавьте еще время.
- Нет микроволновой печи, но все еще настроены на быстрый пирог? Вы можете выпекать этот рецепт при температуре 350 ° F (180 ° C) примерно 10 минут — просто убедитесь, что ваша кружка рассчитана на эту температуру.
- На вашей кружке НЕ ДОЛЖНО быть металлической или металлической краски. Я уверен, что есть много видео на YouTube (не на нашем канале!), Которые показывают, почему это было бы ужасной идеей.
Как заранее приготовить торт из ванильной кружки
Мой торт с ванильной кружкой нужно съесть сразу, но вы можете смешать жидкое тесто по этому рецепту и держать его в холодильнике в течение 48 часов и в микроволновой печи, когда придет вдохновение.
Обожаю этот рецепт. Это быстро, вкусно, и дети могут принять участие (и даже приготовить что-то свое, если они хотят перекусить, а у вас встреча Zoom)! Честно говоря, нет лучшего способа побаловать себя, чем этот ванильный пирог и посыпать кружкой — даже если вам просто нужно восхитительное блюдо!
Также, чтобы вы знали: разбрызгивание не является обязательным, но настоятельно рекомендуется.
Получите больше десертов из кружек в микроволновой печи!
И не забудьте купить мои Mug Meals Mugs! Они идеально подходят для моего лучшего торта из ванильной кружки и более чем 100 других десертов и блюд из кружек, которые я создал — они даже поставляются с завязкой и прорезью в ручке для ее переноски.
Полный (и распечатанный) рецепт ниже!
Еще кружка десертов!
Шоколадный торт в кружке | Всего 3 ингредиента
Перейти к рецепту
Я люблю шоколадный торт, приготовленный в микроволновой печи.Его так просто приготовить, и торт получается сочным и восхитительным. Готово всего за несколько минут!
Торты в кружке или миске такие восхитительные. Они также идеально подходят для контроля порций. Круто то, что вы можете сделать это с любым вкусом смеси для торта, который захотите. Чтобы приготовить этот потрясающий торт с шоколадной кружкой, вам понадобится всего 3 простых ингредиента. Также, если у вас аллергия на яйца или вы просто не едите их, ничего страшного, яйца не требуются.
Может быть, вам не нравятся смеси для тортов и вы хотите делать их с нуля, я вам помогу.Вы можете сделать это в любом случае.
Если я могу это сделать, ты справишься. Давайте начнем!
Шаг 1: Соберите ингредиенты и инструменты
Чтобы приготовить этот вкусный торт из шоколадной кружки, вам понадобится всего 3 ингредиента:
- Смесь для торта — это подойдет для большинства смесей для тортов. (С нуля рецепт, указанный ниже)
- Вода — Мне нравится использовать фильтрованную воду, так как моя водопроводная вода очень неприятна на вкус.
- Масло — подойдет ряд различных масел, растительное, рапсовое и т. Д.
Инструменты
- Кружка или миска (11/12 унций для нормального размера)
- Вилка
Шаг 2: Как приготовить шоколадный торт из кружки
Готовите ли вы торт в виде кружки или миску? шаги будут такими же, просто это зависит от размера вашей миски или кружки. Добавьте смесь для торта, воду и масло в кружку, а затем вилкой перемешайте ингредиенты.
Вот и все, тесто для торта готово. Не следите за тем, что написано на обратной стороне коробки.В большинстве случаев для пирога требуются яйца, но в этом случае они вам не понадобятся!
Шаг 3: Готовьте торт в микроволновке!
Теперь пора приготовить торт в микроволновке. Поставьте кружку или миску в микроволновую печь. Небольшая чаша займет всего около 1 минуты. Для кружки нормального размера потребуется от 1 минуты 30 секунд до 1 минуты 45 секунд на высоком уровне. Все зависит от мощности вашей микроволновой печи. Если у вас несколько кружек или мисок, готовьте их по одной.
Как только это будет сделано, проткните его зубочисткой посередине, если он выйдет чистым, значит, он готов к работе.Кружка и миска будут горячими, дайте им постоять несколько минут, прежде чем брать их в руки.
Шаг 4: Добавьте эти начинки к шоколадному пирогу из кружки
Как только пироги остынут. Вы можете украсить их чем угодно. Глазурь, посыпка и сахарная пудра — одни из моих любимых. Или вы можете просто съесть их в чистом виде. Наслаждаться!
Шоколадный торт в кружке
Этот шоколадный торт в кружке очень быстро готовится и идеально подходит для контроля порций. Шоколадный торт приготовлен и готов к употреблению через 3 минуты? Да, пожалуйста!
Время приготовления 2 минуты
Время приготовления 1 минута
Общее время 3 минуты
Курс: пирожные, десерт
Кухня: американская
Ключевое слово: влажный, мягкий
Порции: 1 человек
Калорийность: 465 ккал Автор
калорий Taylor
-
Кружка или миска
-
Вилка или венчик
Для кружки (полноразмерная кружка, 11/12 унций)
- 6 столовых ложек смеси для торта используйте любую смесь для торта, которая вам нравится
- 4 столовая ложка воды
- 2 чайные ложки рапсового или растительного масла
Для маленькой миски (4/5 унции)
- 3 столовые ложки смеси для выпечки
- 2 столовые ложки воды
- 1 чайная ложка рапсового или растительного масла
Рецепт шоколадного торта From Scratch
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 3 столовые ложки сахара
- 4 чайные ложки какао-порошка
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка молока
- 1 столовая ложка растительного масла или около масло нола
- 2 столовые ложки воды
- щепотка соли
-
В кружке или миске смешайте смесь для шоколадного торта, воду и масло.Хорошо перемешайте вилкой.
-
Готовьте кружку в микроволновой печи от 1 минуты 30 секунд до 1 минуты 45 секунд. Проверьте его зубочисткой, когда он выйдет чистым, он будет готов.
-
Измерение небольшой емкости займет около 1 минуты.
-
Сверху посыпьте чем угодно, например, глазурью, посыпкой, сахарной пудрой и т. Д.
Примечание. Эти факты относятся к одной большой кружке торта. Чем меньше миска или кружка, тем меньше будет калорий и другой информации о питании.
Нравится ли вам этот рецепт? Пожалуйста, дайте ему оценку и прокомментируйте ниже, я очень ценю это. Если вы сделаете это, отметьте меня в Instagram @inthekitchenwithmatt. Кроме того, подпишитесь на рассылку новостей, чтобы не пропустить ни одного из моих новых постов и рецептов.
Вот еще несколько рецептов, которые могут вам понравиться:
Блинчики Funfetti Cake Mix
Red Velvet Whoopie Pies
3 ингредиента ванильного мороженого
Chocoflan
33 (Pin it!)
YouTube-блогер и кулинарный блогер, страстно любящий готовить, есть, проводить время на природе и смотреть фильмы.Знаете ли вы, что я написал электронную книгу рецептов под названием «Все шоколадные: 30 моих любимых рецептов шоколада»? Помогите поддержать блог о еде и канал на YouTube, купив копию в моем магазине. 🙂
Кекс за 1 минуту в микроволновой печи — Подходит для домашнего использования
Кружка в микроволновой печи запекла первый торт в моем сознании около 10 лет назад, когда электронная почта была впереди еще до фейсбука. Я обнаружил, что они были совершенно вкраплениями, кулинарным эквивалентом эпизода с Джерри Спрингером. Моя первая мысль была: «О, да, мне нужно БЫСТРЕЕ, чтобы поправиться.»Электронное письмо удалено.
Но потом я оказался на новом месте, без газа, но с новой микроволновой печью и желанием праздновать.
Я сдался.
Я приготовил для своей семьи кексы в микроволновке, чтобы отпраздновать переезд и тот факт, что я наконец вернулся на кухню. Просто помните, что если вы оказались с неожиданными гостями и у вас всего 5 минут, чтобы приготовить десерт, это вполне приемлемый вариант.
Секрет приготовления этих пирожных в форме Smarmy Mug Cakes в форме кекса — это чашки для выпечки.Я обожаю эти вещи. Я всегда использую их для приготовления кексов, потому что они намного симпатичнее, чем обычная бумага для кексов, и им не нужны формы для кексов, просто кладите их на противень и заполняйте до половины. Они остались от Taters, Lets Have A Ball party и купили их у Sweet Lulu, но вы также можете купить простые белые на Amazon. Уловка состоит в том, чтобы заполнить их только наполовину.
Smarmy Mug Cake, Cupcake Edition
Чипсы из темного шоколада 1/4 стакана
2 столовые ложки сливочного масла
1 яйцо
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка молока
1/4 стакана сахара
щепотка соли
2 столовые ложки какао-порошка (несладкого)
2 столовые ложки муки
Разрыхлитель 1/8 чайной ложки
Глазурь:
1/2 стакана (4 унции) сливочного сыра
1/4 молока
1/3 стакана сахарной пудры (плюс еще, если вы хотите, чтобы она была слаще)
2 столовые ложки какао-порошка
(если вам не нравится глазурь из сливочного сыра, нагрейте 3 столовые ложки молока или сливок в микроволновой печи до образования пара, затем полейте 1/3 стакана шоколадной стружки и перемешайте до плавления.Полить кекс шоколадным соусом. Будет грязно, но вкусно)
(3 шт.)
В миску, подходящую для использования в микроволновой печи, добавьте шоколадную стружку и масло. В микроволновой печи в течение 20 секунд, перемешайте и повторяйте, пока не растает.
В отдельной миске добавьте яйцо, масло, молоко, сахар и соль и взбейте вилкой до однородного состояния. Добавьте растопленный шоколад и снова перемешайте. Посыпьте яичную смесь какао-порошком, мукой и разрыхлителем и снова перемешайте вилкой до однородного состояния.
Распределите поровну по трем формам для выпечки (стандартная бумага для кексов не подойдет). Я также добавил 4 шоколадные крошки в самый центр каждого кекса, чтобы получился немного расплавленный центр. Готовьте в микроволновой печи на высокой температуре от 1 до 1,5 минут. Время «приготовления» во многом будет зависеть от мощности вашей микроволновой печи. Моя заняла 1 минуту 15 секунд.
Дайте кексам немного остыть, потому что прямо из микроволновки они очень горячие. Пока они остынут, делаем глазурь. Добавьте молоко и сливочный сыр в миску и взбивайте на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы.Затем добавьте сахарную пудру и какао-порошок и взбивайте до однородности. Добавьте глазурь в пакет с замком на молнии и отрежьте примерно 1/2 дюйма от нижнего угла. Вылейте глазурь в кекс. Подавать вилкой.
Ешьте немедленно. Сразу. Я серьезно.
Прикрепить этот пост!
Следуй за мной в твиттере
Подписывайтесь на меня в Pinterest
Нравится Domestic Fits на Facebook
Рецепт торта с шоколадной кружкой в микроволновой печи
Этот торт помог мне выбраться из тяжелой ситуации.Я был ОТЧАСЕН на шоколадный торт, но, поскольку я единственный любитель шоколада в семье, мне нужно было что-то маленькое. Не то чтобы я не мог съесть целую двухслойную бомбу из выдумки, но я боялся, что меня поймают с поличным, и мне придется жить со стыдом. Это было именно то, что я искал … выдуманное добро в разумном количестве. Я сделал это в небольшой миске вместо кружки и был рад, что сделал. Если у вас есть большая кружка, она должна работать, но она вылилась бы на любую из моих обычных. Я добавил немного корицы и горсть шоколадной стружки, прогрел ее в микроволновке примерно на 2 минуты 15 секунд, открыл дверцу и проверил несколько раз в течение последних 45 секунд или около того.Даже после всех этих проверок все получилось отлично!
Я хочу, чтобы в рецепте говорилось, что нужно использовать большую кружку, маленькую форму для запекания или большую суповую тарелку, потому что я следовал инструкциям, и моя разлилась по всей внутренней части микроволновой печи. Ел очень мало, потому что это все, что осталось. И я следовал инструкциям о том, как долго его готовить.
Я увеличил его вдвое и использовал БОЛЬШУЮ кружку. Получилось здорово! Прошу не оставлять отзыв, если вы изменили ВСЕ в рецепте SMH!
Имеет прекрасный вкус, но слишком много жира и сахара! В нем 4 столовые ложки сахара, это почти 200 калорий и 48 граммов сахара.Это безумие. Мой совет — сократите количество сахара до 2 столовых ложек или даже до 1 столовой ложки. 2 столовые ложки содержат 90 калорий и 24 грамма сахара. Я предлагаю сделать 1 столовую ложку и удалить масло яблочным пюре. Он хорош, он еще влажный, но намного полезнее. Мои изменения: 1 столовая ложка сахара, 1 1/2 столовых ложки яблочного пюре, 3 столовые ложки несладкого ванильного миндального молока Blue Diamond, в нем всего 202 калории и всего 12 граммов сахара.
Я только что сделал это и хочу еще! Я НИКОГДА не пересматриваю что-либо, каким бы хорошим оно ни было.Но для этой мамы, у которой у ребенка прорезываются зубы, и СЕЙЧАС нужно что-то, чтобы остановить жаждущего монстра, это рай. Он такой сливочный и пушистый. Я следил за всем, кроме времени на микроволновке. Так как я добавил большую ложку Nutella в середину и полусладкие шоколадные чипсы, я положил ее на 2 минуты 20 секунд, и получилось идеально. Я послушал других рецензентов и сделал свой в суповой кружке, и это было идеально. Я понимаю, почему в обычной кружке это могло быть. Поверь мне, приготовь этот торт! Это сделает твой день.Это определенно только что сделало меня. Спасибо за рецепт, это хранитель
Я использовал яблочное пюре и дополнительную воду вместо масла и заменил сахар стевией для выпечки. Также я посыпал сверху несколькими чипсами арахисового масла, прежде чем положить его в микроволновую печь. Очень вкусно!
Что касается тортов из кружек … Этот ФАНТАСТИЧЕСКИЙ! Мне нравится, что это не требует яиц, и если вы приготовите немного меньше, у него будет прекрасный эффект расплавления. Я приготовил свою в миске для хлопьев, а не в кружке, и это отлично сработало! Каждый из моих детей приготовил по одному, и всем удалось приготовить хорошее угощение (возраст 7, 10, 13). Очень дружелюбный рецепт.Каждый вносил свои собственные добавки, включая кокос, орехи, корицу, кайенский перец и шоколадную стружку … в значительной степени, что бы мы ни делали с этим тортом, он процветал lol
После первого приготовления я утроил рецепт. Храните его в холодильнике и налейте в чашку столько, сколько я захочу угощения. Этот рецепт идеален. Добавить все, что я хочу. Сверху немного арахисового масла, Nutella, шоколадной стружки или мягкого мороженого. И всегда взбитые сливки. Это действительно прекрасно.
Сделал в точности как написано и добавил шоколадную стружку. Супер легкий и пушистый, текстура намного лучше, чем в рецептах, в которых используется яйцо. Обязательно сделаю это снова. Я использовал большую кружку, и она идеально подошла, обычная кружка была бы слишком маленькой.
Банановый хлебный кекс из 5 ингредиентов в кружке
Этот простой рецепт бананового хлеба в кружке идеально подходит, если вы хотите быстро позавтракать за считанные минуты! Отличный способ съесть коричневые бананы!
Банановый хлебный кекс в кружке
Этот простой рецепт кексов с банановым хлебом состоит всего из 5 ингредиентов и готов менее чем за 5 минут! В этом полезном маффине в кружке нет масла, яиц и сахара.Ингредиенты простые: спелые бананы, мука, разрыхлитель, ваниль и щепотка соли. Эти миниатюрные кексы из кружек для микроволновой печи идеально подходят, если вы готовите для одного или у вас мало времени. Конечно, если вы хотите приготовить партию на скорую руку, вы можете приготовить эти кексы из бананового хлеба или мой любимый рецепт бананового хлеба с орехами.
Я готовлю эти кексы из банановых кружек всю неделю, а Мэдисон одержима и теперь хочет их весь день, каждый день! Я даже добавляю сверху немного брызг, потому что они делают ее счастливой, и мы все можем использовать небольшие дозы счастья в наши дни.
Мои бананы были настолько спелыми, что они были черными, что делало их достаточно сладкими, что даже не нужно было добавлять сахар. Но если вы хотите добавить немного, одной чайной ложки более чем достаточно. Я пробовал их с маслом и без, и оба отлично сработали, поэтому я пропускаю масло. Конечно, если вы хотите его добавить, то можете. Просто смешайте с бананами оливковое или кокосовое масло.
До сих пор я тестировал их без добавок и с арахисовым маслом, шоколадной стружкой и орехами. Мне бы хотелось посмотреть, какие варианты вы придумаете.Оставляйте свои комментарии ниже!
Полезные советы:
- Убедитесь, что вы используете кружку, подходящую для микроволновой печи.
- Время приготовления может отличаться для каждой микроволновой печи, вам может потребоваться добавить 30 секунд в зависимости от. Поиграйте с этим.
- Если ваша кружка для торта не поднимается на , убедитесь, что срок годности вашего разрыхлителя не истек.
- Я использовал кружку для эспрессо, которая была идеального размера для половинки банана. Формочки тоже подойдут.
- Чтобы использовать целый банан, удвойте рецепт и используйте большую кофейную кружку.
- Для кружки размера эспрессо это заняло 90 секунд в моей микроволновой печи. Если вы делаете удвоение, увеличьте время примерно до 2 минут.
- Вы узнаете, когда это будет сделано, когда центр перестанет быть влажным.
- Указания по духовке: Если у вас нет микроволновой печи, вы можете испечь это в предварительно разогретой духовке в формочке с вкладышем для кексов. Выпекайте, пока верхняя часть не станет золотистой, а зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, 325F в течение 25-30 минут.
- Инструкции по фритюрнице : Если вы хотите испечь это во фритюрнице, предварительно нагрейте фритюрницу до 300 ° F.Выпекайте, пока верхняя часть не станет золотистой, а зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, примерно 15 минут. Дайте остыть перед едой.
Еще больше рецептов бананового хлеба, которые вам понравятся:
Банановый хлебный кекс в кружке
108 ккал
2 белка
25,5 углеводов
0,5 жира
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 20 минут
Этот простой рецепт бананового хлеба в кружке идеально подходит, если вы хотите быстро позавтракать за считанные минуты! Отличный способ съесть коричневые бананы!
- 1/2 очень спелого банана
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 2 столовые ложки универсальной муки или безглютеновой муки
- 1 чайная ложка сахара, необязательно, но не требуется
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1 чайная ложка масла по вашему выбору, необязательно, но не требуется
Дополнительные добавки:
- Мини-шоколадная стружка, посыпка, нарезанные грецкие орехи, нарезанные орехи пекан, семена конопли и т.
-
Размять банан в небольшой миске и смешать с маслом и ванильным экстрактом.
-
Положите муку, сахар (если используется), разрыхлитель и соль в небольшую кружку для эспрессо. Тщательно перемешайте вилкой.
-
Добавьте банановое пюре, добавьте любые дополнительные добавки, такие как шоколадная стружка, орехи и т. Д.
-
Разогрейте в микроволновой печи 90 секунд, затем дайте остыть примерно за 1 минуту перед едой. Если вы делаете двойную порцию в большой кружке, готовьте 2 минуты.
Духовка: если у вас нет микроволновой печи, вы можете испечь это в разогретой духовке в формочке с вкладышем для кексов.Выпекайте, пока верхняя часть не станет золотистой, а зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, 325F в течение 25-30 минут.
Фритюрница: если вы хотите испечь это во фритюрнице, разогрейте фритюрницу до 300 ° F. Выпекайте, пока верхняя часть не станет золотистой, а зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, примерно 15 минут. Дайте остыть перед едой.
См. Примечания по устранению неисправностей выше!Порция: 1 небольшая кружка, калорийность: 108 ккал, углеводы: 25,5 г, белок: 2 г, жиры: 0,5 г, насыщенные жиры: 0,1 г, натрий: 123 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 7 г
Blue Smart Points: 2
Зеленых смарт-очков: 2
Фиолетовые умные очки: 2
Ключевые слова: кексы из 5 ингредиентов, кексы из бананового хлеба, легкие кексы из бананового хлеба, банановые кексы в микроволновой печи, кексы на кружках
Торт с шоколадной кружкой «Одна минута»
Люди говорят, что этот вкусный веганский шоколадный торт с кружкой — ЛУЧШИЙ пирог с кружкой, который они когда-либо пробовали… и его даже можно приготовить в микроволновой печи!
Это рецепт торта с шоколадной кружкой для любителей шоколада.
СПАСИБО !!!
В субботу утром я полностью ожидал увидеть кого-нибудь еще в качестве победителя премии «Лучший блог о выпечке». Я никогда не думал, что увижу это: Блог о лучшей выпечке и кондитерских изделиях: @ChocCoveredKt
Мое сердце сейчас исполнено огромной благодарности ко всем, кто нашел время в своей занятой жизни, чтобы проголосовать за меня. Благодаря вам я самая счастливая девушка на земле, и я даже не могу подобрать подходящие слова, чтобы выразить, насколько я вам всем благодарна.
Вместо этого я испекла тебе торт.
Примечание: в моей новой кулинарной книге вы также можете найти гораздо более крупный рецепт здорового шоколадного торта — с тайно полезной шоколадной глазурью.
Выше — смотрите видео, как приготовить торт из шоколадной кружки
Могу вам сказать, что весь день я работал перед горячей духовкой, чтобы испечь упомянутый пирог.
Но на самом деле на приготовление этого шоколадного торта из кружки ушла всего одна минута.
Да, действительно.
Вам также могут понравиться: веганское печенье с шоколадной крошкой — НИКАКИХ сумасшедших ингредиентов!
Рецепт веганского торта с кружкой
Если вы попытаетесь подытожить мой блог на десерте, то этот пирог в кружке был бы им: здоровый — при этом все еще вкус смехотворно вкусный, веганский с безглютеновым вариантом и шоколадом.
Конечно, шоколадный.
Это был бы мой блог без шоколада.
Вы можете изменить вкус, добавив в тесто измельченный кокос, измельченные грецкие орехи, мини-шоколадную стружку или несколько капель чистого экстракта мяты перечной.
И вы можете заморозить торт, как хотите, например, любым из следующего:
Здоровая шоколадная глазурь
Здоровая нутелла
Шоколадно-сливочно-сырная глазурь (Любимый рецепт читателей!)
- 1 столовая ложка + 2 чайные ложки какао-порошка
- 3 столовые ложки пшеничной, белой, овсяной муки или муки gf ap (или попробуйте этот рецепт торта Keto Mug Cake)
- 1/8 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки сахара, при желании нерафинированного, или ксилит без сахара
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка неразрезанной стевии ИЛИ еще 1 столовая ложка сахара
- 2-3 чайные ложки кокосового или растительного масла (многие комментаторы говорят, что оно все еще имеет приятный вкус, если вы добавляете яблочное пюре или банановое пюре.Я не пробовал)
- 3 столовые ложки молока по выбору, например, миндального молока
- 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта
- Рецепт торта в кружке: смешайте сухие ингредиенты и очень, очень хорошо перемешайте. Добавьте жидкость, перемешайте, затем переложите в маленькую тарелку, формочку или даже в кофейную кружку. Либо микроволновая печь 30-40 секунд, либо готовьте в духовке при 350F в течение примерно 14 минут. Если вы не хотите есть его прямо из блюда, обязательно сначала опрыскайте блюдо (а затем подождите, пока оно остынет, прежде чем пытаться вынуть его).Идеи глазури перечислены выше в сообщении! Посмотреть факты о питании
Вот что я ем за день
Подробнее о Поваренной книге
Больше популярных рецептов:
Как приготовить спагетти из кабачков
Единственный трюк, который НЕОБХОДИМО испробовать
Веганские пирожные
Любимый рецепт читателей
Смузи с арахисовым маслом и бананом
Шоколадные трюфели
Кокосовое мороженое — 5 рецептов
4.
-