Запеченная овсянка в духовке: Доступ к этой странице запрещен.

Вкусный рецепт запеченной овсянки с клюквой

(Всего просмотрено 991 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

Sury

В моей кулинарной практике всегда есть место экспериментам. Порой, даже маленький штрих от себя является той изюминкой, с которой блюдо заиграет по-новому. Кулинария — это своего рода творчество, а в творчестве без экспериментов скучно. Поэтому никогда не бойтесь проявлять фантазию, смело добавляйте свою идеальную специю. Быть может, это и станет вашим кулинарным открытием!?

Овсянка, запеченная с фруктами и орехами – Рецепт пошагово с фото

На своих кухнях мы привыкли использовать овсяные хлопья, они же «Геркулес». А знаете ли Вы, что овсянка – овсяная крупа – это цельное зерно, похожее на рис, или пшеницу.
Овес – растение семейства Злаки, его родиной является Китай и Монголия, и насчитывается его коло 40 видов. В Англию овес попал из Рима, и настолько полюбился англичанам, что стал национальным блюдом. Все помнят знаменитую фразу: «Овсянка, сэр!»… Сейчас овес выращивают на всей евразийской территории с умеренным климатом.
Если говорить о полезных свойствах овса, тут, конечно, все плюсы, которые дают нам крупы: очищение организма; благотворное влияние на иммунную и нервную систему, состояние волос, кожи, костей и зубов; профилактика стрессов и депрессий; укрепление здоровья.
Овёс богат фолиевой кислотой, ниацином, витаминами А, В1, В2, В5. В нём много аскорбиновой кислоты, витамина Е, К, холина. Из микроэлементов содержатся медь, марганец, железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор.
Овсянка имеет низкий гликемический индекс и нормализует уровень сахара в крови.
Блюда из овса ― самые диетические, поскольку легко усваиваются организмом.
Из «минусов» – глютен, который содержится в овсе. Поэтому людям с глютеновой непереносимостью овсянка противопоказана. Во всем остальном, овсянка – идеальный вариант завтрака!
Альтернативой привычной овсянке может стать – овсянка запеченная!
Предлагаю Вам рецепт, в котором овсянка может быть дополнена ягодами, фруктами и орехами, и запечена в духовке. Это – не гранола, так как при приготовлении к хлопьям добавляется жидкость (вода или сок). А добавив в конце запекания сливочное масло и немного сахара, Вы получите хрустящую карамельную корочку! Можете смело использовать те дополнительные компоненты, что найдете на своей кухне, консервированные фрукты или домашние заготовки. У меня в рецепте – курага (сушеный абрикос), абрикосы и персики консервированные, а так же, фундук.

Прочитать больше о пользе различных видов каш, можно здесь.

Запеченная овсянка с черникой и бананами

Наступила школьная пора. Перед мамами часто возникает вопрос как накормить своего любимого ученика или ученицу вкусным и полезным завтраком. А что может быть вкуснее и полезнее спелых бананов, черники, корицы, меда и грецких орехов? Добавьте к этому овсянку и получите идеальный завтрак школьника. Возьмите за основу этот рецепт и добавляйте любимые ягоды, фрукты и орехи, чтобы получить свой уникальный волшебный завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 средних спелых банана (чем более спелые, тем лучше).
• 1 1/2 стакана черники.
• 1/4 стакана меда.
• 1 стакана овсяной крупы.
• 1/4 стакана очищенных и нарезанных грецких орехов или любых других орехов.
• 1/2 чайной ложки порошка для выпечки (разрыхлителя).
• 3/4 чайной ложки корицы.
• Щепотка соли.
• 1 стакан молока.
• 1 яйцо.
• 1 чайная ложка ванильного экстракта.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 . Нарезать бананы кольцами и разложить на предварительно смазанное дно керамической формы для выпечки, сверху выложить половину 0,75 стакана черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовую ложку меда и накрыть фольгой. Выпекать 15 минут.

2. В это время смешать овсяную крупу, половину орехов, порошок для выпечки, оставшуюся корицу и соль. 

3. В отдельной миске взбить при помощи венчика яйцо, молоко и ванильный экстракт с оставшимся медом.

4. Вынуть из духовки бананы, засыпать овсяной смесью, добавить оставшуюся чернику, равномерно залить всё это яично-молочной смесью, посыпать оставшимися орехами. 

5. Выпекать в духовке при температуре 170-180 градусов до золотистой корочки в течении 25-30 мин.

6. Рекомендуется подавать в горячем виде.

Порции: 6 

Калорийность: 211,7 ккал.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Печеная овсянка в духовке. Запеченная овсянка

Овсяный привет, дорогие Экоголики!

Дело в том, что мы являемся поклонником этого вида легкого завтрака. В неделю у нас «улетает» как минимум 2 пачки овсянки по 400 гр. Эти хлопья мы привыкли есть с молоком на завтрак (до выхода в школу-на работу). Это очень легкое, питательное, полезное, можно сказать «правильное» энергетическое блюдо. Конечно, традиционную овсяную кашу мы тоже очень любим, но из-за дефицита утреннего времени по рабочим дням предпочитаем есть хлопья. Итак сам рецепт:

• Овсяные хлопья «Геркуслес» ВкусВилл — 400 гр.
• Масло сливочное — 75 гр.
• Мед — 75 гр.

Эти цифры можно варьировать по вкусу. Также можно заменить сливочное масло на растительное (мы одно время так и делали, но все-таки вернулись к вышенаписанному рецепту)

Все до безумия просто.

В миске растапливаем мед и сливочное масло. Можно, конечно, это можно сделать на водяной бане, но мы используем микроволновку .

Затем высыпаем в масло с медом хлопья.

И все тщательно перемешиваем.

На фото представлена двойная порция — т.е. 800 гр. хлопьев — примерно столько мы используем в неделю.

Отправляем в духовку, нагретую до 170 С примерно на 50 минут.

В процессе приготовления раза 3-4 аккуратно перемешиваем для равномерной обжарки.

Как только хлопья достаточно зарумянились — вынимаем из духовки.

Разнообразить вкус этих хлопьев можно чем угодно — сухофруктами, цукатами, семечками, кукурузными хлопьями, шоколадом (во ВкусВилл для этих целей отлично подойдет крупка какао) — все зависит от личных предпочтений. Ну и кушать их можно с молоком, йогуртом, кефиром, творогом

Помните анекдот?

В английском ресторане:
-Что у вас сегодня на завтрак?
-Овсянка, сэр.
-А на обед?
-Овсянка, сэр.
-А на ужин??
-Овсянка, сэр.
-А завтра на завтрак???
-Запеканка, сэр.
-Урааа!!!
-Из овсянки, сэр…

Вот именно про нее, про ту самую овсяную запеканку этот пост. Англичане, действительно, едят овсянку в огромных количествах и неудивительно, что иногда она может надоесть. И выход простой – поменяем полностью ее консистенцию. Что, если овсянка не будет кашей, а будет чем-то средним между пирогом и гранолой, будет немного хрустеть и может быть даже иметь карамельную корочку?

Да, идея кажется отличной, особенно если вспомнить, что вы будете избавлены от утреннего стояния над кастрюлькой с кашей, которая обычно так и норовит убежать, только отвернись. Вместо этого у вас появятся полчаса времени, в которое ваш завтрак будет готовится без присмотра.

Запеченная овсянка с клубникой и миндалем

Включите духовку на 180°С, а форму, выбранную для запекания овсянки, смажьте сливочным маслом. Смешайте клубнику с миндалем и овсянкой. Клубнику можно резать или нет – на ваш вкус. Высыпьте слоем равномерной толщины на дно формы.

Теперь вам нужно приготовить микс из 1/3 стакана сахара, щепотки соли и щепотки корицы, яйца и молока, растопленного сливочного масла. Слегка взбейте смесь вилкой и залейте ее поверх овсянки. Дайте смеси немного постоять, чтобы она слегка впиталась в хлопья, а затем посыпьте сверху тростниковым сахаром и горстью фисташек. Сахар даст легкую сахарную корочку, а фисташки добавят цвета.

Теперь можно убирать форму в духовку, через полчаса у вас замечательный вкусный и полезный завтрак.

Запеченная банановая овсянка

2. 1,5 стакана овсянки
3. 0,5 стакана дробленых грецких орехов
4. 3 банана, нарезанных нетолстыми кружочками
5. 1/3 стакана меда или кленового сиропа
6. щепотка соли
7. щепотка корицы
8. 1 яйцо
9. 400 мл молока
10. 2 ст. л. расплавленного сливочного масла
11. 1 ст. л. коричневого сахара

Как и в предыдущем рецепте духовку разогрейте до 180°С, форму смажьте сливочным маслом, а овсянку, смешав с банананом и орехами, рассыпьте по дну формы. Мед, соль, корицу, яйцо, молоко и растопленное масло смешайте и влейте поверх овсянки в форму для выпечки. Коричневым сахаром присыпьте сверху и выпекайте около 30 минут. Подавайте сразу, сверху можно полить любимым сиропом – шоколадным, клубничным или даже положить шарик мороженого.

Овсянка, печенная с яблоком и корицей

Яблоки почистите и нарежьте небольшими кусочками. Форму для запекания смажьте маслом и наполните яблоками, а затем укройте форму фольгой. Поставьте запекаться при 180°С примерно на 10 минут – до тех пор, пока яблоки начнут размягчаться. Вынув из духовки снимите фольгу, дайте немного остыть, а затем дайствуйте по той же схеме, что и в предыдущих рецептах. Всыпьте в форму к яблокам овес и грецкие орехи. Смешайте 1/3 стакана сахара, соль, корицу, яйцо, молоко и растопленное масло в миске. Влейте в форму для выпечки. Запекайте 30 минут и подавайте к столу горячими.

Завтракай как король, обедай как принц, а ужинай как нищий. Так говорит древняя мудрость. Но всегда ли удается приготовить себе королевский завтрак? Как правило, на готовку времени совершенно не хватает, а хочется зарядиться энергией и полезными веществами. В этом и помогают такие блюда, как запеченная овсянка – с яблоками и другими полезными продуктами.

В наше время имея на кухне современную технику, можно устроить себе утреннюю пирушку всего за 5 минут.

Готовим в духовом шкафу

Самым популярным помощником хозяек на кухне являются духовые шкафы. Приготовить запеченную овсянку в духовке можно в то время, пока проводятся утренние процедуры. Полчаса времени хватит, чтобы получить ароматное и питательное блюдо. Запекая овсянку с творогом, можно получить прекрасный завтрак для детей.

Ингредиенты

• 0,5 стакана йогурта без ароматизаторов;
• 0,5 стакана овсяных хлопьев;
• корица;
• сахар — по вкусу;
• цедра лимона – 0,5 ч.л.;
• творог – 3 ст. л.;
• изюм – горсть;
• ягоды по сезону (можно размороженные).

Способ готовки

1. Овсянку залить йогуртом на 20 минут (можно с ночи).
2. Добавить творог, специи, ягоды. Если размороженные ягоды берутся, сок нужно слить. Все смешать.
3. Массу выложить в огнеупорную посуду.
4. В разогретую на 180 градусов духовку выставить блюдо и выпекать 30-35 минут. Ориентир – нежная корочка сверху.

Фруктовые варианты

Запекать овсяные хлопья можно с бананом, яблоком и другими фруктами, имеющимися в доме по сезону не только в духовом шкафу, но и в микроволновой печи. В качестве подсластителей может служить мед, сироп, жидкое варенье. Например, у американцев baked oatmeal готовят с добавлением шоколада черного и белого, кокосовой стружкой, кленовым сиропом, ореховой пастой.

Ингредиенты

• банан – 1 шт;
• овсяные хлопья – 1 стакан;
• молоко – 0,5 стакана;
• яблоко – 1 шт;
• ванильный сахар;
• сладкий сироп.

Способ готовки

1. Хлопья промыть, убрать мусор, залить с ночи теплой водой.
2. Утром воду слить.
3. Банан порезать дольками, яблоко – очистить от кожуры и сердцевины. Порезать слайсами.
4. Все хорошо перемешать, добавить ванильный сахар.
5. Выложить в термостойкую посуду с высокими бортами. Придать плоскую форму. Полить молоком, чтобы покрыло полностью.
6. В микроволновой печи выпекать 3-4 минуты на высокой мощности. Полить сиропом (жидким медом) перед едой.

Также при запекании овсянки в микроволновке можно ее приготовить отдельно, а уже в готовое блюдо добавить сухофрукты, орехи, ягоды или фрукты. Запеченная овсяная каша, приготовленная заранее, сохранит время, которого так не хватает с утра.

Сладкоежкам

Рецепт запеченной овсянки с шоколадом и ягодами (vegan) — стало любимым блюдом и у наших детей. Сладкоежкам понравится продукт, в который добавлено также какао с медом.

Ингредиенты

• овсяные хлопья – 0,5 стакана;
• кефир — 0,5 стакана;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• мед – 2 ст. л;
• шоколад черный — для стружки;
• орехи.

Способ готовки

1. Крупу овсяную промыть, высушить, залить кефиром. Оставить на 1 час (можно на ночь).
2. С утра добавить какао-порошок. Размешать.
3. Запечь в микроволновой печи при средней мощности 5 минут.
4. В слегка остывшее блюдо добавить мед, перемешать.
5. Посыпать дробленными орехами и шоколадной стружкой.

Прекрасно зарекомендовала себя заготовка специй, которая подходит для овсяного завтрака. Приготовить ее не сложно: смешать в равных пропорциях сахар-песок, корицу, имбирь, ванильный сахар, кардамон. Смесь измельчить в кофемолке. Добавлять в блюда по вкусу.

Тоже перестала нравиться? Тогда вам стоит попробовать запеченную овсянку — безумно вкусно и довольно просто. Калорийность готового блюда — около 440 ккал. Такой завтрак быстро насытит и обеспечит энергией до конца дня.

Традиционная рецептура включает кусочки черного шоколад и банан, но вы можете отказаться от этих продуктов в пользу менее питательных. Например, взять свежие или замороженные ягоды: чернику, ежевику, клюкву, протеин со вкусом какао или печенья.

Запеченная овсянка в духовке готовится не слишком долго — вы вполне успеете сделать её на завтрак в выходной день, если встанете чуть раньше. Такая запеканка также неплохо хранится — можно держать в холодильнике до трех дней. Идеальный вариант, чтобы брать с собой на работу или на прогулку. Здоровое и полезное лакомство оценят все члены семьи, попробуйте!

Запеченная овсянка: рецепт с бананом и шоколадом

Ингредиенты:

• 1 стакан овсянки, требующей варки;
• 30 г черного горького шоколада;
• 1 спелый мягкий банан;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 0,5 чайной ложки корицы молотой;
• 1 сырое куриное яйцо;
• 1 стакан молока до 1,5% жирности;
• 1 столовая ложка меда;
• щепотка соли.

Вместо шоколада можно использовать любые ягоды — свежие или замороженные.

Способ приготовления пошагово

1. В глубокой миске смешайте хлопья, разрыхлитель, корицу, соль. Перемешайте и отставьте в сторону.
2. В отдельную посуду разбейте яйцо, влейте молоко и растопленный на водяной бане жидкий мед. Перемешайте.
3. Вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кружочками банан. Выложите на дно антипригарной формы для запекания. Форму можно смазать капелькой масла, но нежелательно.
4. Поверх банана насыпьте кусочки горького шоколада. Можно купить готовые или измельчить продукт самому. Понадобится чуть меньше половины плитки или полторы горстки уже измельченного. Часть шоколада пойдет наверх, поэтому разделите имеющееся у вас количество на двое.
5. Сверху высыпьте овсянку. Нужно выровнять слой так, чтобы по всей поверхности формы толщина была одинаковой (для равномерности пропекания).
6. Вылейте молочно-яичный слой и снова кусочки шоколада.
7. Уберите в разогретую духовку и выпекайте около 40-50 минут, до готовности. В зависимости от мощности и модели духовки времени может потребоваться больше. Овсянка должна равномерно пропечься и зарумяниться. Дождитесь, пока кухню наполнит упоительный аромат выпечки и выключайте духовку.

Перед подачей запеканку можно предварительно остудить или подать горячей. Блюдо идеально сочетается с молоком, свежезаваренным чаем, молотым кофе.

Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Помни: ковчег был построен любителями. Профессионалы построили «Титаник».Десерт без сыра — это все равно что красавица без одного глаза — Жан-Антельм Брилья-СаваренЛовите момент. Вспомните о всех тех женщинах с «Титаника,» которые отказались от десерта.- Эрма БомбекМои слабости — это еда и мужчины. Именно в таком порядке. — Долли ПартонЕсли вы пошли в магазин за хлебом, вероятность того, что вы выйдете оттуда только с буханкой хлеба — один к трем миллиардам. — Эрма БомбекВсе что нам нужно — это любовь, но немного шоколада там и сям тоже не повредит. — Чарльз ШульцНе откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом. — А.С. ПушкинЯ боюсь от «Хеннесси» изжоги или аллергии на икру, что в большой квартире на Рублевке потеряюсь ночью и умру. — КВН-овская песняВсё, что мне в жизни нравится, – либо безнравственно, либо от этого полнеют. —
Франсуа де Ларошфуко
В процессе приготовления еды я использую вино. Иногда я даже добавляю его в блюда. — В.С. Филдс.
Как можно управлять страной, в которой существует 246 сортов сыра?» — Шарль де Голль
Какая гадость, какая гадость эта ваша заливная рыба! — Ипполит в фильме «Ирония судьбы»
Икру я есть просто не могу, но приходится себя заставлять. —
Героиня Одри Тоту в фильме «Роковая красотка»
При крупных неприятностях я отказываю себе во всём, кроме еды и питья.
Оскар Уайльд
Чем отличается муж от бойфренда? Тридцатью фунтами! — Синди Гарнер
Камамбер… это ещё один друг человека в трудный момент.-
Жорж Клемансо
Ты что, с ума сошел? Дорогой друг издалека прилетает на минуточку — а у вас нет торта! — Карлсон, который живет на крыше.
На нашей улице есть пекарня под названием «Бонжур, круассан!» Так и тянет поехать в Париж и открыть пекарню «Хэлло, тост!» — Фрэн Лебовиц.
А я в Вашингтоне открою пекарню «ЗдорОво, блин! — Марина Р.
Еда здесь совершенно ужасная, а порции слишком маленькие. — Вуди Аллен Робот никогда не заменит человека! — Людоед
Хочешь меня узнать, поешь со мной. — Джеймс Джойс Э-э-э, дорогой! Какой такой павлин-мавлин? Не видишь — мы кушяем… — Джинн из М-ф «Приключения Мюнхаузена»
Если в стране нет по меньшей мере пятидесяти сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки.
Сальвадор Дали
Тщательно пережёвывая пищу, ты помогаешь обществу. —
Илья Ильф и Евгений Петров, «12 стульев»
Ничто так не красит стол, как петарда в оливье! — Народная мудрость. Если к вам неожиданно пришли гости, а в доме ничего нет, спуститесь в погреб и возьмите баранью ногу. — Елена МолоховецА мёд… я никак не пойму, в чём секрет… Мёд если есть… то его сразу нет! — Винни-пух
Меня сегодня будут фотографировать для журнала «Искусный кулинар». Мне нужно срочно помыться и купить новые стельки! — Фрекен БокЯ уже три дня не ел лобстеров. — Зажравшийся чиновник (КВН-овская шутка)Голод не тетка — в лес не убежит. — Народная мудростьНичто так не улучшает вкуса домашних блюд, как изучение цен в ресторане. — Народная мудрость

Запечённая овсянка — Новости Сургутского района

Ингредиенты:

• 2 стакана овсяных хлопьев
• 450 мл молока
• 2 больших яйца
• 3/4 стакана грецких орехов
• 1/2 стакана кокосовой стружки
• 1/2 стакана светлого изюма
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 250 г консервированных кубиков ананаса
• 2 средние морковки
• 3 ст. л. оливкового масла
• 2 ч. л. корицы
• 1/2 ч. л. молотой гвоздики
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 2 ч. л. экстракта ванили

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 175 °С. Смажьте маслом глубокую керамическую или стеклянную форму для запекания.

Выложите орехи на противень и жарьте в духовке около 7 мин., пока они не начнут издавать аромат. Крупно порубите орехи.

Очистите морковь и натрите на мелкой терке.

В большой миске смешайте овсяные хлопья, корицу, гвоздику, разрыхлитель, изюм, морковь, кокосовую стружку и около половины стакана грецких орехов.

Кусочки ананаса равномерно распределите по дну формы. Затем­ насыпьте смесь сухих ингредиентов ровным слоем.

Взбейте яйца с сахаром и молоком, добавьте ванильный экстракт и оливковое масло. Вылейте получившуюся смесь на сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте ложкой, давая жидкости просочиться через сухую смесь. Посыпьте оставшимися орехами и поставьте форму в духовку на 40–45 мин., пока каша не загустеет, а верх не зазолотится.

Достаньте форму из духовки и подавайте кашу теплой или полностью остыть.

Служба информации «Вестника», фото howtogreen.ru

Рецепт запеченной овсянки II | Allrecipes

Этот рецепт, как написано, обслуживает как минимум 8, а не 4. Неудивительно, что информация о питании была заоблачной для калорий, жиров и углеводов. Запеченная овсянка — любимый завтрак или полдник для всех в моей семье. Мои изменения: 1/4 стакана Splenda и 1/4 стакана коричневого сахара (1 стакан сахара слишком много), 1/4 стакана топленого масла и 1/2 стакана яблочного пюре, 3/4 стакана изюма, добавить 1/4 чайной ложки. гвоздики, 1/4 стакана овсяных отрубей и 1/2 стакана нарезанных орехов пекан. Запекаю только 25-30 минут при 350.В самый раз. Не сухой. Запеченная овсяная каша отлично подходит в качестве «завтрака на ходу» для тех, у кого нет времени сесть и позавтракать перед тем, как пойти в школу или на работу. Квадрат его можно съесть холодным или нагреть в микроволновой печи, чтобы немного согреть, а затем вы уже за дверь. Я люблю разрезать кусок пополам и пить его с чашкой кофе или чая около 15:00. Так хорошо!!!

очень вкусно, я использовал половину коричневого сахара, соевое молоко вместо обычного молока, 1/2 стакана яблочного пюре вместо масла и изюм вместо клюквы.вкусно

Это один из моих самых любимых рецептов! У меня было нечто подобное, когда я приехал в страну амишей в Пенсильвании и немного изменил этот рецепт, чтобы он был больше похож на тот. Я использую 3 чайные ложки корицы вместо 2 чайных ложек. Я также использую свежую или замороженную чернику (все, что есть под рукой), кладу 1/2 стакана на дно сковороды и 1/3 — 1/2 стакана смешиваю с жидким тестом. Это делает его более влажным и приятным на вкус! Нам также нравится, что это подается теплым с небольшим количеством молока. В целом, отличный рецепт, и он отлично подходит, когда у вас есть гости.Я также сделал из них кексы, добавив в тесто 3/4 — 1 стакан муки. Наслаждаться! Мы уверены!

Я только что переехал в Пенсильванию (округ Ланкастер, район амишей), и этот рецепт давно стал любимым в семье моих мужей. На карточке написано Мардж Уивер, 1946 год. Lol Круто, да? Единственное, для этого требуется 2 чайные ложки пищевой соды, а не порошка. Иногда вместо клюквы мы употребляем изюм и орехи, а летом сушеную клубнику, сушеный ананас или даже сушеные кусочки папайи.Разложенный на сковороде 13×9, он делается немного более хрустящим и используется с молоком в качестве хлопьев или в паре маленьких сковородок 3×8, как вкусное глубокое блюдо. Действительно замечательный материал.

Нам понравилось. Однако мне пришлось сократить сахар до 1/3 ц. Когда я увидел, что для этого требуется полная чашка сахара, я чуть не задохнулся — это было бы слишком сладко (больше похоже на десерт, как сказал другой рецензент) с таким количеством. Вы бы съели 1/4 ц. сахар на завтрак! (На самом деле это было больше похоже на 6 порций, но даже при этом это все равно было бы почти 3 столовые ложки сахара на порцию) В любом случае, с более низким содержанием сахара это была хорошая альтернатива повседневной овсянке.Он хорошо запекся, и мы перекусили остатками. Спасибо за рецепт!

Я впервые приготовил запеченную овсянку. У меня было это для группы женщин, которых я пригласил для молитвенного общения, и все сказали, что им это очень понравилось. Затем, через 2 дня, ко мне пришла невестка (давняя любительница запеченной овсянки) и подруга за остатками еды. Моя невестка сказала, что это была лучшая запеченная овсянка, которую она когда-либо пробовала. Он был приятным и сладким с коричневым сахаром, а клюква также сделала его немного терпким.Я обязательно сделаю это снова. Он хорошо замерз, я просто разморозил его и поставил в микроволновку.

Всем 6 моим детям понравился этот рецепт. Получился как мягкий батончик мюсли. Я попробовал некоторые из предложений в других обзорах. Вместо чашки мы использовали 1/2 стакана коричневого сахара. Вместо сливочного масла мы использовали 1/2 стакана яблочного пюре. Мы заменили молоко соевым молоком. Вместо клюквы мы добавили золотистый изюм. Так что, по сути, это очень универсальный рецепт.

Хорошая штука! Это НЕ квадраты овсянки, как вы можете понять из других обзоров, так что не делайте их, если хотите вырезать квадраты и подавать на стол.Это рассыпчатая каша на завтрак, похожая на более сердечную версию вареной овсянки. Я съел простое и немного с молоком. Используйте изюм султана вместо клюквы только потому, что в доме нет клюквы, но вы можете использовать любые сухие фрукты или шоколадную стружку, все, что не впитывает воду, что вы добавляете в овсянку. Легко и вкусно. Просто спланируйте время выпечки. Для подачи не требуется дополнительного сахара, он очень сладкий.

Сделано именно так, как написано! Получилось мило, отлично подходит для детей.Заливал их почти весь день. Поистине вкусный, полезный рецепт комфорта. СОВЕТ: предварительно отмерьте и разложите все сухие ингредиенты в галлоновых пакетах на молнии. Затем утром добавьте влажные ингредиенты и закройте пакет на молнии. Замесите, перемешайте и перемешайте прямо в пакете на молнии. Отрежьте нижний угол пакета и выдавите прямо в форму для выпечки. Бросьте пакет на молнии в мусорное ведро. Время на подготовку — 1 минута! Настройте его по своему усмотрению! Спасибо за отличный базовый рецепт BLANCHL!

Я делаю это часто.Мы любим это. Я каждый раз немного меняю рецепт. Вместо крамбри я добавил вишню, чернику, нарезанные яблоки, сушеные консервированные персики или свежие в сезон. Я также использую оливковое масло или масло канолы, удаляю масло и добавляю яблочное пюре и уменьшаю сахар на 1/2, чтобы сделать его более полезным.

Рецепт запеченной овсянки — Классная кулинария

Запеченная овсянка — этот восхитительный завтрак приготовлен из питательных овсяных хлопьев, подслащенных кленовым сиропом и приправлен корицей и ванилью.Это отличное начало дня!

Запеченная овсянка Easy Amish

Идеальный завтрак для любого дня в году! Вы не ошибетесь, если выберете эту успокаивающую домашнюю овсянку. Когда вы подаете его свежеиспеченным, никто не устоит! Он понравится даже привередливым едокам.

Это простой рецепт завтрака, с которым может согласиться вся семья. Это один из моих любимых способов приготовления овсянки!

Запеченная овсянка — это уникальный вид овсянки с текстурой и вкусом, не похожими ни на одну из тех, которые вы пробовали использовать в микроволновой печи, плите, мультиварке, быстрорастворимом горшочке или ночных версиях.Итак, наконец, овсянка со структурой!

Это не просто каша из детского питания, которая соскальзывает с ложки (потому что я знаю, что некоторые люди ненавидят эту мягкую консистенцию). Этот материал держит форму!

Если хотите, можете приготовить это накануне вечером и поставить в духовку на следующее утро. Или вы можете приготовить это заранее и разогреть отдельные порции в течение следующих нескольких дней! Непревзойденный завтрак (особенно если вы не жаворонок, как я).

Овсяные хлопья, запеченные амишей Ингредиенты:

Для этого рецепта полезной запеченной овсянки вам понадобится:

• Яйца — это помогает смеси связываться и склеиваться, чтобы ее можно было разрезать на квадраты.
• Кленовый сироп или светло-коричневый сахар — количество можно отрегулировать по вкусу, я бы рекомендовал использовать не менее 1/4 стакана и не более 3/4 стакана.
• Разрыхлитель — предпочтительно использовать разрыхлитель, не содержащий алюминия. У него нет такого странного послевкусия.
• Корица — в дополнение к корице вы можете добавить другие теплые специи, такие как мускатный орех, имбирь и гвоздика, для дополнительного аромата.
• Экстракт ванили — используйте настоящий экстракт ванили для лучшего вкуса.
• Соль — это не дает ему деградировать.
• Молоко — Мне нравится использовать здесь цельное или 2% -ное молоко.
• Масло — здесь подойдет соленое или несоленое масло.
• Овсяные хлопья — здесь можно использовать овсяные хлопья старого или быстрого приготовления.

Как приготовить запеченную овсянку:

• Разогрейте духовку и приготовьте форму для выпечки: разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте маслом форму для выпечки размером 8 × 8 дюймов.
• Взбейте все, кроме овса: взбейте в большой миске молоко, яйца, кленовый сироп или коричневый сахар, топленое масло, корицу, ваниль, разрыхлитель и соль.

• Смешать с овсяными хлопьями: добавить овес и перемешать, чтобы перемешать.
• Вылить в форму для запекания и выпекать: вылить в подготовленную форму для запекания, равномерно распределить и запекать в предварительно разогретой духовке примерно 30-40 минут. Дайте немного остыть перед тем, как нарезать и подавать.

Могу ли я использовать стальной овес?

Нет, овсяные хлопья или овсяные хлопья — единственные типы овсяных хлопьев, которые подходят для этого рецепта.

Могу ли я использовать немолочное молоко?

Да, здесь подойдет другое немолочное молоко, такое как миндальное, овсяное, кокосовое или рисовое молоко.

Как сделать из него кексы:

Добавьте 1/2 стакана яблочного пюре в жидкую смесь (помимо перечисленных ингредиентов). Разложите овсяную кашу по 12 формочкам для кексов, смазанных маслом или выложенных бумагой.Выпекать 20-25 минут.

Лучшие топпинги из запеченной овсянки:

Это восхитительно само по себе, но для восхитительного обновления попробуйте одну или две из перечисленных начинок.

• Свежие фрукты (ягоды, нарезанные бананы, нарезанные кубиками яблоки и т. Д.)
• Орехи (пекан, миндаль, грецкие орехи)
• Кокос
• Кленовый сироп или мед
• Молоко или сливки
• Шоколадные чипсы
• Изюм или сушеная клюква
• Сливочное масло

Советы по приготовлению лучшей запеченной овсянки:

• Не пропустите корицу или ваниль, это сделает вкус лакомства!
• Дайте ему немного остыть, чтобы кусочки стали более чистыми.
• Эту запеченную овсянку лучше всего употреблять в теплом виде: в духовке или разогреть в микроволновой печи. Его не так хорошо подавать охлажденным.

Еще более простые рецепты овсянки, которые вам понравятся:

Рецепт запеченной амишей овсянки

Вот такой простой и вкусный способ приготовить овсянку! И, наконец, овсянка — это не просто каша. Это понравится всей семье! Вы также можете приготовить накануне вечером и испечь на следующее утро (охладите в течение ночи, затем вытащите и дайте ему остыть при комнатной температуре, пока духовка разогревается).

Порций: 8

Подготовка10 минут

Готовка35 минут

Готовность через 45 минут

• 1 1/2 стакана молока (желательно любого, кроме обезжиренного)
• 2 больших яйца
• 1/2 стакана кленового сиропа или фасованного светло-коричневого сахара *
• 1/4 стакана топленого масла
• 1 1/2 чайной ложки разрыхлитель
• 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 чайная ложка корицы
• 1/4 чайной ложки соли
• 3 стакана овсяных хлопьев (быстрая овсянка тоже подойдет)

• Разогрейте духовку до 350 градусов.Смажьте маслом форму для выпечки размером 8 на 8 дюймов, отставив ее в сторону.

• В большой миске взбейте молоко, яйца, кленовый сироп или коричневый сахар, масло, разрыхлитель, ваниль, корицу и соль.

• Смешайте с овсом.

• Вылить в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределить **.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке 30-40 минут до застывания.

• Дайте немного остыть, затем нарежьте квадратами и подавайте теплыми со свежими фруктами, орехами, молоком, небольшим количеством сливок или половинками, кленовым сиропом или медом по желанию.

• * Количество подсластителя можно отрегулировать по вкусу, я рекомендую использовать не менее 1/4 стакана (слегка сладкий) и не более 3/4 стакана (действительно сладкий).
• ** При желании овсяную смесь можно охладить на ночь, затем вынуть из холодильника и дать постоять при комнатной температуре 20 минут, пока духовка разогреется, и выпекайте, как указано.
• Оценка питания на основе обезжиренного молока.

Пищевая ценность

Рецепт запеченной овсянки амишей

Сумма на порцию

калорий 262
Калорий в составе жира 90

% дневная стоимость *

Жир 10 г 15%

Насыщенный жир 5 г 31%

Холестерин 60 мг 20%

Натрий 164 мг 7%

Калий 3 327 мг% Углеводы 37 г 12%