Яблоко и кефир для похудения: совместимость продуктов, как их принимать для похудения на ночь, как приготовить кефирно-яблочный смузи в блендере, отзывы
совместимость продуктов, как их принимать для похудения на ночь, как приготовить кефирно-яблочный смузи в блендере, отзывы
В наше время погоня за стройной фигурой заставляет все больше и больше людей отдавать предпочтение монодиетам. Одной из таких диет является кефирно-яблочная, которая в короткие сроки помогает сбросить несколько килограммов. Преимущества и недостатки данной методики похудения разберем в этой статье.
Особенности
Не секрет, что кефир и яблоки даже по отдельности являются продуктами, приносящими немалую пользу для здоровья. Вместе же они имеют целый комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержания хорошей физической формы.
Кефир
Кефир – это один из лучших помощников для людей, желающих избавиться от лишних килограммов.
Его можно пить в любое время суток, даже на ночь. Выпитый перед сном стакан продукта не превратится в сантиметры на талии, а лишь позволит избавиться от мук голода и заснуть быстрее. Кроме того, кефир отличается и другими уникальными свойствами:
- выводит из организма токсины и шлаки, тем самым значительно ускоряя метаболизм;
- настраивает работу пищеварения, обеспечивая нормальный, регулярный стул;
- очищает печень и почки, желчный пузырь;
- нормализует кровообращение, является хорошей профилактикой сердечных недугов;
- помогает волосам, ногтям и коже выглядеть привлекательно, что немаловажно во время строгой и несбалансированной диеты.
Яблоки
Даже одно яблоко в день помогает долгие годы жить без необходимости обращаться к врачу.
Как и кефир, данные фрукты усиливают перистальтику, обеспечивают быстрый обмен веществ. Они выводят излишки холестерина, нормализуют кровообращение. Более того, яблоки способствуют избавлению от лишней жидкости, которая у полных людей трансформируется в отеки и дополнительный вес.
Богаты плоды и витаминами, в их составе не только огромное количество витамина C, но и присутствует почти вся группа В. Дополняет витамины йод, клетчатка, железо.
Если использовать кефир и яблоки вместе, можно насытить организм всеми необходимыми веществами. Такая монодиета является одной из самых эффективных, ее часто рекомендуют диетологи и специалисты правильного питания.
Преимущества и недостатки
Одним из главных плюсов кефирно-яблочной диеты является ее доступность.
Вы в любой момент можете пойти в магазин, и в нем всегда найдутся яблоки и кефир. Радует то, что оба продукта не потребуют значительных финансовых затрат. Другой плюс – быстрое похудение. Зеленые яблоки, совмещенные с кефиром – отличный удар по надоевшим килограммам. Такая диета позволяет людям, с детства склонным к полноте, сбросить около 4 кг веса за неделю, а тем, кто поправился внезапно вследствие неправильного питания – и все 5. Кроме того, хорошим бонусом станет очистка организма от зашлакованности и вредных токсинов.
Среди недостатков данной методики можно отметить недолгий результат. Если по окончании диеты вернуться к прежнему рациону, то килограммы не только быстро вернутся, но и приведут с собой «довесок». Выходить из диеты нужно правильно. Следующий недостаток – постоянное чувство голода. Люди, которые до этого ели пирожные, жареное мясо и салаты с майонезом, будут каждую секунду ощущать желание подкрепиться.
К сожалению, и кефир, и яблоки утоляют голод ненадолго, поэтому придется запастись терпением и проявить всю выдержку.
Зачастую во время такой диеты возможно не только раздражение, но и нервные срывы.
Дополнительный минус – содержание кислоты в обоих продуктах. Если растягивать монодиету надолго, можно обеспечить себе боль в желудке, вздутие живота, прогрессирование гастрита и дуоденита. Абсолютными противопоказаниями к использованию кефирно-яблочного питания являются:
- беременность и период грудного вскармливания;
- обострение желудочно-кишечных заболеваний;
- отравление;
- хронические болезни почек;
- индивидуальная непереносимость одного из продуктов.
Правила соблюдения
Чтобы получить от диеты максимум результата, недостаточно купить кефир и яблоки.
Стоит учитывать несколько необходимых правил, которые помогут достичь цели гораздо быстрее.
- Приобретайте кефир с минимальным количеством жира. Лучшим решением будет однопроцентный или обезжиренный вариант. Также не стоит покупать кефир, срок годности которого составляет более пяти дней – в нем явно присутствуют консерванты.
- Яблоки выбирайте зеленых сортов, красные и желтые не подойдут – в них высокое содержание сахара.
- Не забывайте о достаточном потреблении воды – в день человеку требуется не менее полутора литров. Чем больше вес человека, тем большее количество жидкости нужно выпивать. Дополнительно можно ввести несладкий зеленый чай, травяные отвары, но не следует заменять ими воду.
- Если вы уже не можете видеть свежие яблоки, позволено их запечь с небольшим количеством меда и корицы. Такое решение не принесет вреда вашему организму.
Разгрузочные дни
Кефир и яблоки – одна из наилучших совместимостей продуктов для разгрузочного дня.
Есть два варианта, как можно использовать данную пищу для похудения.
- В первом случае необходимо купить один литр кефира и полтора килограмма яблок. Употреблять продукты можно на свое усмотрение, как только захочется есть. Можно готовить и кефирно-яблочный смузи. Для этого один стакан кефира в блендере смешивают с половинкой яблока.
Обязательно пейте много жидкости – чистая вода ускорит метаболизм, а процесс похудения будет проходить быстрее.
- Во втором случае нужно разработать меню. Такая небольшая однодневная диета поможет избавиться от лишних калорий, заработанных во время праздничного застолья. Как только проснулись, сразу выпиваем стакан прохладного кефира. Через два часа нужно съесть яблоко. В обеденное время опять пьем кефир. Ближе к полднику необходимо съесть два яблока и запить 250 граммами кисломолочного продукта.
На ужин едим оставшиеся яблоки, а кефир выпиваем за 40 минут до отхода ко сну.
Меню диеты
Есть три вида диеты для похудения: на три, семь и девять дней.
Трехдневная
Чтобы продержаться на такой монодиете, в день потребуется употреблять шесть зеленых яблок и один литр кефира. Яблоки растягиваем на три приема, запекать можно один раз в день, добавляя небольшое количество меда. Если сильно мучит голод, дополните кефир чайной ложкой отрубей, но тоже только раз за день. Также можно выпить небольшую чашку несладкого кофе без молока и сливок. Обязательно введите в рацион воду и подогретый зеленый чай.
Семидневная
Выдержать семидневную диету гораздо тяжелее, поэтому рацион дополняют небольшим количеством других продуктов. Тем не менее основные остаются прежними – яблоки и кефир. Утром можно есть овощи в виде салатов. Например, хорошо будет приготовить общеизвестный салат из помидоров и огурцов, пекинской капусты, огурцов и горошка, моркови и свеклы. Салаты можно перчить, но вот солить нежелательно. Кроме того, неплохой идеей будет приготовить овощное рагу без масла.
Яблоки тоже время от времени можно заменять другими фруктами. Для этой цели подойдут апельсины, грейпфруты, киви, мандарины, помело, разнообразные ягоды.
Нельзя использовать высококалорийные бананы, виноград, сливы и абрикосы, авокадо. В качестве альтернативы кефиру разрешается выпить простокваши, закваски, ряженки.
Девятидневная
Если вы желаете сбросить больше 5 кг, стоит обратиться к диете на 9 дней.
Выдержать ее значительно легче, чем предыдущие варианты. Обязательным условием является включение хотя бы трех зеленых яблок и 500 мл кефира в день. Кроме этого, можно использовать другие низкокалорийные продукты: нежирный творог, куриное или индюшиное мясо, ряженку, овощи, простоквашу, фрукты. В день не возбраняется выпивать одну чашку несладкого кофе.
Стоит учесть, что если вы будете себя ограничивать в пище, то долгожданный результат может не наступить. Рекомендуется кушать пять раз в день, небольшими порциями. За полчаса до каждого приема пищи выпивайте стакан чистой воды, если позволяет желудок, можно добавить столовую ложку лимонного сока. После еды нежелательно пить как минимум час.
Когда диета закончится, не спешите возвращаться к прошлому режиму. Особенно опасны разгрузочные дни и трехдневные варианты.
Весь сброшенный вес может вернуться за пару дней. Выходя из диеты, учитывайте, что некоторое время организм будет находиться в состоянии стресса. Это означает, что любую пищу он начнет откладывать «про запас», опасаясь новой голодовки.
Первые дни желательно провести только на низкокалорийном питании, можно есть нежирные супы, постный борщ, куриное мясо, творог, фрукты и овощи. Постепенно в рацион вводят каши, твердые сорта макарон, растительное масло, говядину и телятину.
Если вы желаете сохранить результат надолго, полностью откажитесь от белого хлеба, выпечки, свинины, газированных напитков.
Отзывы
Отзывы о кефирно-яблочной диете неоднозначны. Большая часть людей, испробовавших ее на себе, утверждает, что подобная комбинация продуктов помогла избавиться от нескольких килограммов.
Отмечают несомненные плюсы диеты: доступность ингредиентов, низкокалорийность, возможность употреблять продукты прямо перед сном. Без внимания не осталась и способность данного режима питания очищать организм.
Наряду с этим, многие утверждают, что выход из подобной диеты очень сложен, тяжело адаптироваться и снова не набрать потерянный вес. Кроме того, и сам режим выдержать непросто, особенно трехдневный. Практически это невозможно для тех, кто живет в большой семье, не желающей поддерживать стремление человека похудеть. Часто худеющие просто срываются, если в воздухе постоянно витают ароматы свежих булочек, картофельного пюре, жареного мяса. Многие отмечают и голодные ночные боли, которые невозможно утолить даже стаканом кефира.
Если рассматривать отзывы диетологов, то в целом они одобряют такой вариант монодиеты. Большинство врачей согласно, что подобный режим хорошо очистит организм, поможет ему восстановиться после долгих праздников.
Однако, часть специалистов полагает, что перед применением диеты лучше проконсультироваться с врачом, который разъяснит все тонкости питания.
Абсолютно все диетологи не рекомендуют увлекаться монодиетой больше девяти дней, так как организм, не получающий достаточного количества калорий и витаминов, может просто не выдержать. А это повлечет за собой не только нервный срыв, но и проблемы с желудком.
Еще больше о кефирно-яблочной диете смотрите в следующем видео.
совместимость продуктов, как их принимать для похудения на ночь, как приготовить кефирно-яблочный смузи в блендере, отзывы
В наше время погоня за стройной фигурой заставляет все больше и больше людей отдавать предпочтение монодиетам.
Одной из таких диет является кефирно-яблочная, которая в короткие сроки помогает сбросить несколько килограммов. Преимущества и недостатки данной методики похудения разберем в этой статье.
Особенности
Не секрет, что кефир и яблоки даже по отдельности являются продуктами, приносящими немалую пользу для здоровья. Вместе же они имеют целый комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержания хорошей физической формы.
Кефир
Кефир – это один из лучших помощников для людей, желающих избавиться от лишних килограммов. Его можно пить в любое время суток, даже на ночь. Выпитый перед сном стакан продукта не превратится в сантиметры на талии, а лишь позволит избавиться от мук голода и заснуть быстрее. Кроме того, кефир отличается и другими уникальными свойствами:
- выводит из организма токсины и шлаки, тем самым значительно ускоряя метаболизм;
- настраивает работу пищеварения, обеспечивая нормальный, регулярный стул;
- очищает печень и почки, желчный пузырь;
- нормализует кровообращение, является хорошей профилактикой сердечных недугов;
- помогает волосам, ногтям и коже выглядеть привлекательно, что немаловажно во время строгой и несбалансированной диеты.
Яблоки
Даже одно яблоко в день помогает долгие годы жить без необходимости обращаться к врачу. Как и кефир, данные фрукты усиливают перистальтику, обеспечивают быстрый обмен веществ. Они выводят излишки холестерина, нормализуют кровообращение. Более того, яблоки способствуют избавлению от лишней жидкости, которая у полных людей трансформируется в отеки и дополнительный вес.
Богаты плоды и витаминами, в их составе не только огромное количество витамина C, но и присутствует почти вся группа В. Дополняет витамины йод, клетчатка, железо.
Если использовать кефир и яблоки вместе, можно насытить организм всеми необходимыми веществами. Такая монодиета является одной из самых эффективных, ее часто рекомендуют диетологи и специалисты правильного питания.
Преимущества и недостатки
Одним из главных плюсов кефирно-яблочной диеты является ее доступность. Вы в любой момент можете пойти в магазин, и в нем всегда найдутся яблоки и кефир. Радует то, что оба продукта не потребуют значительных финансовых затрат. Другой плюс – быстрое похудение. Зеленые яблоки, совмещенные с кефиром – отличный удар по надоевшим килограммам. Такая диета позволяет людям, с детства склонным к полноте, сбросить около 4 кг веса за неделю, а тем, кто поправился внезапно вследствие неправильного питания – и все 5. Кроме того, хорошим бонусом станет очистка организма от зашлакованности и вредных токсинов.
Среди недостатков данной методики можно отметить недолгий результат. Если по окончании диеты вернуться к прежнему рациону, то килограммы не только быстро вернутся, но и приведут с собой «довесок».
Выходить из диеты нужно правильно. Следующий недостаток – постоянное чувство голода. Люди, которые до этого ели пирожные, жареное мясо и салаты с майонезом, будут каждую секунду ощущать желание подкрепиться.
К сожалению, и кефир, и яблоки утоляют голод ненадолго, поэтому придется запастись терпением и проявить всю выдержку. Зачастую во время такой диеты возможно не только раздражение, но и нервные срывы.
Дополнительный минус – содержание кислоты в обоих продуктах. Если растягивать монодиету надолго, можно обеспечить себе боль в желудке, вздутие живота, прогрессирование гастрита и дуоденита. Абсолютными противопоказаниями к использованию кефирно-яблочного питания являются:
- беременность и период грудного вскармливания;
- обострение желудочно-кишечных заболеваний;
- отравление;
- хронические болезни почек;
- индивидуальная непереносимость одного из продуктов.
Правила соблюдения
Чтобы получить от диеты максимум результата, недостаточно купить кефир и яблоки. Стоит учитывать несколько необходимых правил, которые помогут достичь цели гораздо быстрее.
- Приобретайте кефир с минимальным количеством жира. Лучшим решением будет однопроцентный или обезжиренный вариант. Также не стоит покупать кефир, срок годности которого составляет более пяти дней – в нем явно присутствуют консерванты.
- Яблоки выбирайте зеленых сортов, красные и желтые не подойдут – в них высокое содержание сахара.
- Не забывайте о достаточном потреблении воды – в день человеку требуется не менее полутора литров. Чем больше вес человека, тем большее количество жидкости нужно выпивать.
Дополнительно можно ввести несладкий зеленый чай, травяные отвары, но не следует заменять ими воду. - Если вы уже не можете видеть свежие яблоки, позволено их запечь с небольшим количеством меда и корицы. Такое решение не принесет вреда вашему организму.
Разгрузочные дни
Кефир и яблоки – одна из наилучших совместимостей продуктов для разгрузочного дня. Есть два варианта, как можно использовать данную пищу для похудения.
- В первом случае необходимо купить один литр кефира и полтора килограмма яблок. Употреблять продукты можно на свое усмотрение, как только захочется есть. Можно готовить и кефирно-яблочный смузи. Для этого один стакан кефира в блендере смешивают с половинкой яблока.
Обязательно пейте много жидкости – чистая вода ускорит метаболизм, а процесс похудения будет проходить быстрее.
- Во втором случае нужно разработать меню. Такая небольшая однодневная диета поможет избавиться от лишних калорий, заработанных во время праздничного застолья. Как только проснулись, сразу выпиваем стакан прохладного кефира. Через два часа нужно съесть яблоко. В обеденное время опять пьем кефир. Ближе к полднику необходимо съесть два яблока и запить 250 граммами кисломолочного продукта. На ужин едим оставшиеся яблоки, а кефир выпиваем за 40 минут до отхода ко сну.
Меню диеты
Есть три вида диеты для похудения: на три, семь и девять дней.
Трехдневная
Чтобы продержаться на такой монодиете, в день потребуется употреблять шесть зеленых яблок и один литр кефира. Яблоки растягиваем на три приема, запекать можно один раз в день, добавляя небольшое количество меда. Если сильно мучит голод, дополните кефир чайной ложкой отрубей, но тоже только раз за день. Также можно выпить небольшую чашку несладкого кофе без молока и сливок. Обязательно введите в рацион воду и подогретый зеленый чай.
Семидневная
Выдержать семидневную диету гораздо тяжелее, поэтому рацион дополняют небольшим количеством других продуктов. Тем не менее основные остаются прежними – яблоки и кефир. Утром можно есть овощи в виде салатов. Например, хорошо будет приготовить общеизвестный салат из помидоров и огурцов, пекинской капусты, огурцов и горошка, моркови и свеклы.
Салаты можно перчить, но вот солить нежелательно. Кроме того, неплохой идеей будет приготовить овощное рагу без масла.
Яблоки тоже время от времени можно заменять другими фруктами. Для этой цели подойдут апельсины, грейпфруты, киви, мандарины, помело, разнообразные ягоды.
Нельзя использовать высококалорийные бананы, виноград, сливы и абрикосы, авокадо. В качестве альтернативы кефиру разрешается выпить простокваши, закваски, ряженки.
Девятидневная
Если вы желаете сбросить больше 5 кг, стоит обратиться к диете на 9 дней. Выдержать ее значительно легче, чем предыдущие варианты. Обязательным условием является включение хотя бы трех зеленых яблок и 500 мл кефира в день.
Кроме этого, можно использовать другие низкокалорийные продукты: нежирный творог, куриное или индюшиное мясо, ряженку, овощи, простоквашу, фрукты. В день не возбраняется выпивать одну чашку несладкого кофе.
Стоит учесть, что если вы будете себя ограничивать в пище, то долгожданный результат может не наступить. Рекомендуется кушать пять раз в день, небольшими порциями. За полчаса до каждого приема пищи выпивайте стакан чистой воды, если позволяет желудок, можно добавить столовую ложку лимонного сока. После еды нежелательно пить как минимум час.
Когда диета закончится, не спешите возвращаться к прошлому режиму. Особенно опасны разгрузочные дни и трехдневные варианты. Весь сброшенный вес может вернуться за пару дней. Выходя из диеты, учитывайте, что некоторое время организм будет находиться в состоянии стресса.
Это означает, что любую пищу он начнет откладывать «про запас», опасаясь новой голодовки.
Первые дни желательно провести только на низкокалорийном питании, можно есть нежирные супы, постный борщ, куриное мясо, творог, фрукты и овощи. Постепенно в рацион вводят каши, твердые сорта макарон, растительное масло, говядину и телятину.
Если вы желаете сохранить результат надолго, полностью откажитесь от белого хлеба, выпечки, свинины, газированных напитков.
Отзывы
Отзывы о кефирно-яблочной диете неоднозначны. Большая часть людей, испробовавших ее на себе, утверждает, что подобная комбинация продуктов помогла избавиться от нескольких килограммов. Отмечают несомненные плюсы диеты: доступность ингредиентов, низкокалорийность, возможность употреблять продукты прямо перед сном.
Без внимания не осталась и способность данного режима питания очищать организм.
Наряду с этим, многие утверждают, что выход из подобной диеты очень сложен, тяжело адаптироваться и снова не набрать потерянный вес. Кроме того, и сам режим выдержать непросто, особенно трехдневный. Практически это невозможно для тех, кто живет в большой семье, не желающей поддерживать стремление человека похудеть. Часто худеющие просто срываются, если в воздухе постоянно витают ароматы свежих булочек, картофельного пюре, жареного мяса. Многие отмечают и голодные ночные боли, которые невозможно утолить даже стаканом кефира.
Если рассматривать отзывы диетологов, то в целом они одобряют такой вариант монодиеты. Большинство врачей согласно, что подобный режим хорошо очистит организм, поможет ему восстановиться после долгих праздников. Однако, часть специалистов полагает, что перед применением диеты лучше проконсультироваться с врачом, который разъяснит все тонкости питания.
Абсолютно все диетологи не рекомендуют увлекаться монодиетой больше девяти дней, так как организм, не получающий достаточного количества калорий и витаминов, может просто не выдержать. А это повлечет за собой не только нервный срыв, но и проблемы с желудком.
Еще больше о кефирно-яблочной диете смотрите в следующем видео.
Яблочный коктейль для похудения — Со Вкусом
Разгрузочные дни — спасение для фигуры после праздничных застолий. Они способствуют похудению, очищению организма от токсинов, оздоровлению пищеварительной системы, а также разгоняют метаболизм.
Лучшим другом в такие дни станут кефир и яблоки.
Яблочно-кефирная диета давно не новинка, и сидеть на ней очень сложно. Нужно обладать недюжинной силой воли, чтобы питаться одними только этими продуктами без включения в меню сложных углеводов и животного белка. Редакция «Со Вкусом» знает отличный способ, как взять из диеты самое лучшее, а именно результат, но не изнурять себя.
Кефир с яблоком
Стандартный разгрузочный день по старой схеме очень прост: 1,5 литра кефира и 1,5 кг яблок. Можно есть в любое время, главное — употребить обозначенное количество продукта. Чтобы талия начала уменьшаться в обхвате, разгрузочный день должен быть как минимум один в неделю, а лучше два. Это бывает сложно психологически и физически, а потому был придуман следующий способ сбросить вес.
Яблочный коктейль на кефире недаром числится в списке жиросжигающих напитков.
Еще бы, ведь кефир содержит бифидобактерии, а яблоко — идеальный продукт для похудения, богатый клетчаткой. Один стакан такого коктейля стимулирует обмен веществ и помогает лучше и быстрее переваривать остальную пищу, не позволяя ей откладываться на боках и животе.
Вам понадобится:
- 150 мл кефира
- 3 яблока
- корица по вкусу
- мёд по вкусу
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевинки. Измельчите их в пюре с помощью блендера или натрите на мелкой терке. Дальше остается только добавить мёд, корицу и кефир, после чего взбить. Вкус у напитка отменный!
У вас получится около 300 мл яблочного коктейля, который следует выпивать вместо ужина. Чувство голода уйдет, ведь кефир — сытный продукт, а содержит всего 50 ккал на 100 мл. Такой прием пищи в целом сокращает от 300 до 500 ккал в день, к тому же способствует жиросжиганию.
Доказано, что молочные продукты лучше принимать на ночь, чтобы восстановить микрофлору кишечника. Кефир обладает обволакивающим свойством и занимает много места, так что чувство дискомфорта от пустоты в желудке не будет беспокоить.
Также будет полезно принимать коктейль из кефира утром, но не вместо завтрака, а до него. Это поможет запустить процесс пищеварения и в дальнейшем лучше усваивать пищу.
Главный плюс этого метода в том, что он работает безотказно и подходит тем, у кого нет времени на тренировки и нет желания придерживаться строгих диет. Это очень щадящий способ стать стройнее за пару недель, и, что немаловажно, его можно использовать бесконечно. Поделитесь с нами своими впечатлениями от этой статьи в комментариях!
Кефирно-яблочная диета. Меню
Что же такого особенного в кефирно-яблочной диете? Все дело в калориях. Из-за их небольшого количества в рационе удается существенно похудеть всего за несколько дней.
Диета на кефире и яблоках
И яблоки, и кефир можно купить в любое время года. Эти продукты доступны каждому, а их положительное влияние на организм – бесценно.
Так, кефир – настоящая панацея для пищеварительной системы. Он помогает при проблемах с печенью, желчным пузырем, почками. Этот терапевтический продукт восстанавливает измененный обмен веществ и очищает организм от токсинов.
Яблоки богатые клетчаткой, белками и другими полезными элементами. Они способствуют восстановлению функций многих органов, выводят вредные вещества, а также избыток жидкости из организма. Кефир и яблоки – это популярная диета, благодаря которой довольно быстро сжигаются жиры.
Популярные статьи сейчас
Показать еще
Яблочно-кефирная диета: результаты
С помощью кефирно-яблочной диеты всего за три дня можно убрать 3 килограмма, за 7 – 5-6 килограмм, а за девять дней – целых 10. Эти ослепительные результаты, а также простота режима питания искушают многих. Однако перед началом ограничения рациона важно проверить состояние своего здоровья.
Диета на кефире и яблоках относится к категории «трудных» и не каждый может ее осилить, как по медицинским, так и по физическим причинам. Убедитесь, что вы готовы.
Диета кефир и яблоки: противопоказания
Резкая потеря веса порой опасна. Низкое содержание калорий иногда вызывает головокружения, слабость, быстрая утомляемость, потемнения в глазах. У основных продуктов диеты – умеренное мочегонное и слабительное действие, поэтому не исключены расстройства желудка. Кроме того, есть риск усугубить любое хроническое заболевание.
Яблочно-кефирная диета противопоказана беременным, кормящим грудью, детям, подросткам и пожилым людям. Подобная система питания для похудения невозможна при:
- Нарушениях работы желудка и кишечника.
- Заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
- Заболеваниях печени и почек.
- Артериальной гипертензии.
- Сахарном диабете.
- Проблеме ожирения.
Диета кефир и яблоки: противопоказания
Диета: 3 дня кефир и яблоки
На трехдневную кефирно-яблочную диету обычно садятся, чтобы быстро похудеть к важному мероприятию.
Кефирно-яблочная диета. Меню
Чтобы оперативно избавиться от лишнего веса, запаситесь терпением и щедрой порцией мотивации. Вот ваше меню на три дня:
Первый день. Начинайте диету с кефира. Литр или полтора разделите на 5-6 приемов. То есть пейте примерно каждые три часа. Кефир выбирайте с низким содержанием жира. Он выступит нейтрализатором яблочной кислоты и защитит слизистую желудочно-кишечного тракта от ее агрессивного действия.
Второй день. На завтрак, обед, ужин и в качестве перекусов употребляйте только яблоки. Надеемся, вы обожаете эти фрукты! Ведь съесть придется 1,5-килограммовый пакет зрелых плодов в день. Кстати, яблоки покупайте несладкие. Но, если у вас повышенная кислотность желудка, разрешаются и сладкие сорта.
Третий день. В финале диеты, как и в начале, придется держаться исключительно на кефире. Полтора литра в день – ваша идеальная доза. Разбейте ее на нужное количество приемов и старайтесь не кушать ничего лишнего. Хлеб, печенье, каши пока исключаются. Любые углеводы в течение диеты – табу. Зато в яблочно-кефирный период не запрещено пить зеленый чай без сахара, воду или другие несладкие напитки для похудения.
В итоге за эти дни вы сбросите 3-4 килограмма. Не диета, а волшебство какое-то. Результаты поразят не только ваше окружение, но и лично вас.
Выход из диеты на 3 дня
Помните, что ограниченное питание шокирует организм. Точно так же, как и резкое возвращение к привычному меню. Вы еще успеете разнообразить свой рацион. А сейчас, после окончания диеты, старайтесь каждый день постепенно добавлять что-то новое. Идеально, если эта пища поначалу тоже будет содержать яблоко и хоть немножко кефира.
В сети есть множество интересных рецептов подходящих блюд.
Приготовьте, к примеру, салат из яблок и кефира.
Очистите 2 яблока от кожуры, удалите ядро, натрите на большой терке. К фруктам добавьте пару столовых ложек овса, залейте одним стаканом кефира, полейте чайной ложкой меда. После трех дней диеты такой салат лучшим образом подойдет для завтрака.
Кефирно-яблочная диета на 7 дней
Всего за одну неделю реально сбросить целых 6 килограмм. Метаете о таких результатах? Тогда задумайтесь о семидневной кефирно-яблочной диете.
В этом случае рацион будет немного богаче. Фрукты на протяжении всех дней можно есть еще и в тушенном и запеченном виде. Яблоки из духовки не намного калорийнее, чем свежие. Зато они существенно облегчают процесс похудения. Разнообразие вкусов и ароматов помогает выдерживать диету. Риск сорваться минимизируется.
Кефирно-яблочная неделя и ее меню немного интереснее. К примеру, один раз в день разрешается побаловать себя супом с кефиром. Также позволяется коктейль с измельченными в блендере яблоками или фруктовое пюре. Главное – не выходить за рамки диеты. Чтобы эффект был феноменальным, каждый день употребляйте 1,5 литра кефира и 1,5 килограмма яблок.
Максимально экспериментируйте со своим минимумом продуктов. Диета – это ограничение в питании, но всегда можно придумать какие-то вариации для рациона.
Пусть ваша яблочная история будет нескучной. Приготовьте мягкое фруктовое пюре.
Кефирно-яблочная диета на 7 дней
Возьмите большое яблоко или несколько поменьше. Очистите. Разрежьте плоды на 4 части, удалите сердцевину и стержень яблока. Положите фрукты в мультиварку и полностью заполните емкость водой. Готовьте в режиме «Тушение» в течение одного часа. Приготовленные куски яблока перемесите в блендер. Сделайте пюре. Охладите. Такое блюдо в меню порадует при семидневной диете. Гладкий вкус фруктового пюре – то, что надо для приятного завтрака.
Кефирно-яблочная диета на 9 дней
Чтобы быстро похудеть на 10 килограмм, чередуйте употребление яблок и кефира на протяжении 9 дней.
Внимательно следите за своей реакцией на внезапное изменение питания. Если самочувствие ухудшится, останавливайтесь.
Итак, эта диета на яблоках и кефире состоит из трех циклов.
Первые три дня в вашем распоряжении будет кефир. Каждый день берите 1,5 литра и разделяйте эту дозу на 6 приемов. По методике Маргариты Королевой можно выливать часть кефира в стакан и медленно есть содержимое с помощью чайной ложки.
Следующие три дня будьте готовы продержаться на яблоках. Кушайте по одному зеленому или краснобокому шесть раз в день. Сорт яблок выбирайте, исходя из уровня кислотности своего желудка. Страдаете от изжоги? Покупайте сладкие яблока. Если нет, ваш вариант – кислые.
Финальные три дня королем в вашем рационе снова будет кефир. Эта часть диеты – полная копия первой фазы. То есть за 5-6 заходов вам нужно будет выпивать 1,5 литра кефира в день.
Такое меню не назовешь шикарным, зато восхитительный результат не заставит себя ждать. За 9 дней кефирно-яблочной диеты абсолютно реально стать легче на целых 10 килограмм.
Предложенное питание позволено применять не чаще раза в сезон. Не увлекайтесь, выровняйте вес и старайтесь держать его.
Яблочная и кефирная диета: продолжительность
Сторонники диет знают: чем дольше ограничиваешь себя в еде, тем больше килограммов уходит. Хорошие результаты нужны каждому. Но, если в меню только яблоко с кефиром, держаться не так просто. Так какую же продолжительность выбрать?
Самым оптимальным вариантом считается кефирно-яблочная диета на 7 дней. Неделя подобного питания – идеальный срок. За это время удается хорошенько сбросить (5-6 килограмм) без нервного срыва и прочих побочных эффектов.
Три дня специального рациона организм переносит еще легче. Однако и результат такой диеты менее заметный (3 килограмма). Хотя для некоторых именно эта цифра является целью. Часто на трехдневную садятся после праздников или отпуска.
Наиболее эффективной диетой, разумеется, является девятидневная. Она подходит людям с крепким здоровьем, которые серьезно настроились избавиться от 10 килограмм.
Выход из кефирно-яблочной диеты
Организму стресс ни к чему, поэтому выход из кефирно-яблочной диеты должен быть постепенным. Чтобы желудок и кишечник не пострадали, придерживайтесь следующих рекомендаций.
В первые три дня после окончания диеты продолжайте пить кефир. Во время завтрака добавьте 3 столовые ложки овсяных отрубей или 150 г риса или гречки. На обед, помимо кефира, позвольте себе порцию свежих или тушеных овощей. На ужин замените кефир на 100 г нежирного творога.
В течение следующих трех дней на завтрак ешьте кашу на воде, на обед — термически обработанные овощи и ломтик ржаного хлеба. На ужин подойдет обезжиренный творог. Также вы можете скушать яблоко. В течение последних трех дней на завтрак рекомендуется обедать обезжиренным творогом. На обед приготовьте курицу или рыбу с овощами, а на ужин выпейте стакан йогурта и съежьте яблоко. Допускаются прохладительные напитки с фруктами, но без сахара.
Через неделю после того, как закончится кефирно-яблочная диета, на семь дней исключите из рациона некоторую пищу.
В текущий период лучше не кушать сладости, булочки, другую выпечку из белой муки, а также жирные блюда. Отказ от этой еды сделает возвращение в привычный режим более плавным. Благодаря тщательно подобранному питанию закрепится результат, продлится действие кефирной диеты.
Кефирно-яблочный коктейль после диеты
Во время выхода из диеты отлично подойдет яблочный коктейль. Вот рецепт этой полезной яблочной смеси, которая разнообразит ваше меню:
Промойте яблоки, очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на небольшие части куски яблок. Положите фрукты в блендер, залейте стаканом кефира до однородности.
Перед подачей приправьте корицей.
И у кефира, и у яблок отличная репутация, вместе эти продукты – мощная сила, проверенный способ борьбы с лишним весом. Знайте, что на предложенной диете не будет легко. Правильно себя мотивируйте и выполняйте все рекомендации. Вы обязательно получите желаемый результат! Главное – не сходите с дистанции, цель совсем близко!
Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:
Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:
Как быстро вернуть волосам красоту и здоровье: пошаговая инструкция
Мифы из прошлого: ТОП-5 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике
Как выбрать телевизор?
Правила безопасного онлайн-шопинга, или Как покупать парфюмерию — подробная инструкция
У моего ребенка родовая травма | Реальная история Виктории
💚🤍Смузи из кефира с яблоком для похудения.
Готовится за 3 минуты | Школа Снижения Веса
Если нужно срочно похудеть к какому-либо событию или мероприятию – этот способ идеально подходит, ведь с помощью яблочно-кефирных смузи можно всего за пару дней сбросить пару-тройку килограммов.
Для приготовления вкуснейшего напитка для похудения потребуется:
- 1 литр нежирного кефира (но не обезжиренного — берите 1%),
- 5-6 яблок (сорт выбирайте какой нравится),
- корица,
- блендер.
Яблоки предварительно разрезаем и удаляем сердцевину с косточками. Шкурку чистить не нужно – это дополнительный источник клетчатки.
Если в наличии только очень кислые яблоки, а организму такое количество кислоты противопоказано (высокая кислотность желудка или проблемы с поджелудочной железой), делаем следующее.
Запеките яблоки в духовке в течение 10-15 минут, не добавляя ни меда, ни сахара. Благодаря термообработке яблоки станут мягче, слаще и вкуснее.
Итак, яблоки разрезали, смешали с кефиром — и в блендер.
Взбиваем в блендере три минуты, добавляем по вкусу корицу (она тоже прекрасный помощник в жиросжигании) и получаем вкусный смузи, который пьем в течение дня и худеем.
Для получения максимальных результатов рекомендуется пару дней употреблять только смузи, но, если для вас это слишком сложно – можно к каждому приему пищи добавить один маленький фитнес-хлебец.
Как вариант – можно к смузи добавить три запеченных картофелины на день.
При таком рационе за два дня диеты можно потерять 2-3 килограмма (по одному килограмму в день).
В любом случае неважно, сколько килограммов удастся сбросить, это очень мощная детоксикация организма.
Ведь богатые пектином яблоки очень хорошо очищают кишечник от токсинов. Корица ускоряет обменные процессы. А кефир насыщает кишечник полезными бактериями.
Поэтому всего два дня на яблочно-кефирном смузи – не просто вкусно, но и полезно для здоровья и красоты нашего тела.
Как быстро похудеть на кефире — 6 кефирных диет
Общеизвестно, что кефир — полезнейший кисломолочный продукт.
В нем содержатся витамины, микроэлементы (кальций, фосфор), аминокислота триптофан (необходима для здорового сна), а также полезные бактерии (пробиотики). Благодаря содержанию пробиотиков, кефир улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нейтрализует воздействие антибиотиков и вредных бактерий.
Больше о пользе кефира — читайте в статьях Кефир и его уникальная польза для здоровья и 10 причин, почему стоит начать пить кефир уже сегодня
Кроме того, существует много диет на кефире. В этой статье мы подобрали 6 кефирных диет для похудения — выберите себе ту, которая подходит именно вам.
Диета на гречке и кефире
Если вы время от времени сидите на диетах, то наверняка слышали о такой диете, как диета на гречке с кефиром. На такой диете можно сбросить около 5 килограммов за неделю, она довольно простая (готовить почти не придется) и доступная по цене (гречка и кефир — это не дорого).
В этой диете — всего два продукта: обычная гречка (ее нужно запаривать кипятком) и кефир (жирностью 1%). Все, что нужно знать об этой диете — читайте в статье Как похудеть быстро, легко и без вреда для здоровья — диета на гречке и кефире.
Диета на яблоках и кефире
Это довольно жесткая диета для похудения, рассчитанная на 3–4 дня и позволяющая сбросить 3–4 килограмма. Она противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника, сердечно-сосудистой системы и другими серьезными заболеваниями.
Во время яблочно-кефирной диеты можно употреблять только кефир и яблоки. Дневной рацион на такой диете будет состоять из 1,5–2 литров кефира и 1,5 килограммов яблок (яблоки можно есть сырые, а можно запеченные).
Диета на фруктах, овощах и кефире
itemprop=»recipeInstructions»Эта диета — разновидность яблочно-кефирной диеты, только вместо яблок вы можете употреблять 1,5 килограмма фруктов и овощей в день.
Разгрузочные дни на кефире
Некоторые люди устраивают себе разгрузочные дни на кефире (от 1 до 3 дней).
Для такого способа похудения вам понадобится 1–1,5 литра кефира в день — его нужно разделить на 5–6 частей и пить через примерно равные промежутки времени. В результате вы можете сбросить до 3 килограммов за три дня.
Такой способ похудения (и очищения организма) имеет много преимуществ, однако подойдет не всем. Поэтому, перед тем как устраивать себе разгрузочные дни, необходимо проконсультироваться с врачом.
Полосатая диета
Во время такой диеты вы можете чередовать обычное питание и разгрузочные дни: один день — обычное питание (не более 1500 калорий), второй день — разгрузочный день на кефире (1,5 литра кефира). Разрешенные продукты: фрукты, некрахмалистые овощи, молочные продукты, орехи, нежирное отварное мясо, нежирная рыба. Алкоголь, жирные и копченые блюда, сладости, мучное — под запретом. Придерживаться такой диеты можно не более двух недель. Выходить с полосатой диеты нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.
Кефирная диета на неделю
Такая диета позволит сбросить 5 килограммов за неделю. Меню будет выглядеть так:
День первый: 1,5 литра кефира и 4 запеченных картофелины.
День второй: 1,5 литра кефира и 150 граммов отваренного куриного мяса.
День третий: 1,5 литра кефира и 200 граммов отваренной говядины.
День четвертый: 1,5 литра кефира и 150 граммов отваренной рыбы.
День пятый: 1,5 литра кефира и 1 кг яблок (или овощей, таких как капуста, морковь).
День шестой: 1,5 литра кефира.
День седьмой: 1,5 литра кефира.
Также, во время диеты рекомендуется пить много воды без газа.
Диеты на кефире — что нужно знать
Кефирные диеты для похудения могут быть противопоказаны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Если вы сомневаетесь, можно ли вам садиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Во время диеты для похудения запрещены такие продукты как мучное, сладости, жирные и копченые блюда, соль, сахар, алкоголь.
Выходить с диеты нужно постепенно — иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.
Другие диеты
Разгрузочные дни на кефире и яблочно-кефирная диета — это весьма жесткие диеты, которые подойдут не всем. В то же время, существуют более мягкие варианты диет для похудения, например белая диета, диета на молоке и меде или йогуртовая диета доктора Зейка.
Больше об этих диетах — читайте в статье Готовимся к весне — как быстро сбросить несколько лишних килограммов.
По материалам azbukadiet.ru, pohudejkina.ru
Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог
https://rsport.ria.ru/20201224/yabloki-1590734831.html
Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог
Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог — РИА Новости Спорт, 14.09.2021
Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог
Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева. РИА Новости Спорт, 14.09.2021
2020-12-24T13:50
2020-12-24T13:50
2021-09-14T13:26
зож
общество
питание
диета
яблоко
здоровье
фрукты
кишечник
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155765/04/1557650483_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_032afab1a2f1ac4ff00057036983cbbf.jpg
Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева.Сколько калорийХотите избавиться от лишнего веса? Включите в меню яблоки. «Калорийность свежих или печеных яблок — около 50 килокалорий на 100 граммов. Для сушеных она резко увеличивается — до 250 килокалорий, — говорит Ольга Кораблева. — Сухофрукты и, тем более, компот из яблок, в который кладут сахар, не могут считаться диетическими продуктами».С чем едятЯблоки лучше не сочетать с молоком, кефиром, ряженкой и другими кисломолочными продуктами — это чревато вздутием живота. Идеальный вариант — с тестом, орехами, некислыми фруктами, например бананами, мясом птицы. Запеченые яблоки помогают быстрее переваривать жирное.Какое полезнее — зеленое или красное?»Можно съедать до двух крупных или трех некрупных яблок в день, — говорит врач. — В яблоках есть железо, магний, калий, витамины С, А, бета-каротин. В одном яблоке — 25 процентов от суточной потребности аскорбиновой кислоты — а в пяти-шести косточках — дневная норма йода», — сообщает Ольга Кораблева. Содержание полезных веществ зависит от цвета: например, каротина больше в красных и желтых яблоках, а железа — в зеленых. Яблоки сладких сортов не рекомендуют диабетикам и тем, кто имеет лишний вес.Источник железаПлохая идея — стараться поднять себе яблоками уровень железа: чтобы получить его дневную норму, придется съесть около полутора-двух килограммов. В одном яблоке в среднем от 0,1-2,2 миллиграмма микроэлемента, в то время как суточная потребность взрослого человека 15-18 миллиграммов в сутки.Варенье для здоровьяПолезны даже заготовки из яблок — например, варенье, мармелад — яблоки богаты калием, который не разрушается при термообработке. Калий благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему.Для кишечникаВ яблоках есть пектин — это один из компонентов клетчатки. Он содержится не только в мякоти, но и в кожуре, мягко очищает кишечник и выводит из организма токсины. Кому нельзя яблокиЕсли вы съедите яблоко за полчаса до еды, оно усилит аппетит. Это противопоказано при проблемах с ЖКТ, например гастрите и, тем более, язве желудка или кишечника. Яблоко натощак, как и любые кислые продукты, может вызвать вздутие живота, раздражение слизистых и обострение заболеваний из-за большого количества грубой клетчатки, — говорит Ольга Кораблева. — Яблочные монодиеты допустимы только для абсолютно здоровых людей, и в случае, если они не длятся больше дня. Кислоты, которые содержатся в яблоках, могут спровоцировать воспалительные процессы в желчном пузыре».Свежее или запеченное?Свежие яблоки под запретом в большинстве лечебных столов (медицинских диет): в них содержатся лимонная, винная, яблочные кислоты. Но разрешены запеченные: в процессе термообработки кислота разрушается, зато сохраняется пектин, который благотворно влияет на кишечник.Печеные яблоки подойдут для людей пожилого возраста, тем, у кого чувствительные зубы и десны.
https://rsport.ria.ru/20201223/mandariny-1590635860.html
https://rsport.ria.ru/20201209/pitanie-1588474955.html
https://rsport.ria.ru/20201125/banan-1586152744.html
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
Владимир Мясников
Владимир Мясников
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155765/04/1557650483_112:0:1889:1333_1920x0_80_0_0_cc7fcd78b37c077a59f2b1cdb2605d35.jpg
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Владимир Мясников
общество, питание, диета, яблоко, здоровье, фрукты, кишечник
Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева.
Сколько калорий
Хотите избавиться от лишнего веса? Включите в меню яблоки. «Калорийность свежих или печеных яблок — около 50 килокалорий на 100 граммов. Для сушеных она резко увеличивается — до 250 килокалорий, — говорит Ольга Кораблева. — Сухофрукты и, тем более, компот из яблок, в который кладут сахар, не могут считаться диетическими продуктами».
С чем едят
Яблоки лучше не сочетать с молоком, кефиром, ряженкой и другими кисломолочными продуктами — это чревато вздутием живота. Идеальный вариант — с тестом, орехами, некислыми фруктами, например бананами, мясом птицы. Запеченые яблоки помогают быстрее переваривать жирное.
23 декабря 2020, 19:40ЗОЖВрачи рассказали о вреде и пользе мандаринов
Какое полезнее — зеленое или красное?
«Можно съедать до двух крупных или трех некрупных яблок в день, — говорит врач. — В яблоках есть железо, магний, калий, витамины С, А, бета-каротин. В одном яблоке — 25 процентов от суточной потребности аскорбиновой кислоты — а в пяти-шести косточках — дневная норма йода», — сообщает Ольга Кораблева.
Содержание полезных веществ зависит от цвета: например, каротина больше в красных и желтых яблоках, а железа — в зеленых. Яблоки сладких сортов не рекомендуют диабетикам и тем, кто имеет лишний вес.
Источник железа
Плохая идея — стараться поднять себе яблоками уровень железа: чтобы получить его дневную норму, придется съесть около полутора-двух килограммов. В одном яблоке в среднем от 0,1-2,2 миллиграмма микроэлемента, в то время как суточная потребность взрослого человека 15-18 миллиграммов в сутки.
Варенье для здоровья
Полезны даже заготовки из яблок — например, варенье, мармелад — яблоки богаты калием, который не разрушается при термообработке. Калий благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему.
9 декабря 2020, 18:10ЗОЖДиетолог раскрыла пять главных ошибок в питании
Для кишечника
В яблоках есть пектин — это один из компонентов клетчатки. Он содержится не только в мякоти, но и в кожуре, мягко очищает кишечник и выводит из организма токсины.
«Если съедать по яблоку каждый день, то пищеварение и кожа улучшатся, а холестерин будет ниже. Таким образом, косвенно яблоки влияют на давление и полезны для гипертоников. Однако нужно понимать, что сами по себе яблоки не могут повлиять на вес или здоровье — чаще всего требуется корректировать весь рацион», — считает врач.
Кому нельзя яблоки
Если вы съедите яблоко за полчаса до еды, оно усилит аппетит. Это противопоказано при проблемах с ЖКТ, например гастрите и, тем более, язве желудка или кишечника. Яблоко натощак, как и любые кислые продукты, может вызвать вздутие живота, раздражение слизистых и обострение заболеваний из-за большого количества грубой клетчатки, — говорит Ольга Кораблева. — Яблочные монодиеты допустимы только для абсолютно здоровых людей, и в случае, если они не длятся больше дня. Кислоты, которые содержатся в яблоках, могут спровоцировать воспалительные процессы в желчном пузыре».
25 ноября 2020, 07:00ЗОЖБананы: полезная трава или жуткая отрава? Отвечает врач-диетолог
Свежее или запеченное?
Свежие яблоки под запретом в большинстве лечебных столов (медицинских диет): в них содержатся лимонная, винная, яблочные кислоты. Но разрешены запеченные: в процессе термообработки кислота разрушается, зато сохраняется пектин, который благотворно влияет на кишечник.
Печеные яблоки подойдут для людей пожилого возраста, тем, у кого чувствительные зубы и десны.
Кефирно-яблочная диета — Confetissimo
Простая в применении и эффективная яблочная диета стала популярной благодаря своей доступности и быстрым результатам. Со временем в него добавили кефир, снижающий естественную кислотность яблок. В ходе таких «обновлений» женский пол путем личных экспериментов получил новый метод похудания. Чтобы взять на вооружение кефирно-яблочную диету, нужно разобраться, как ее использовать и подходит ли она вам вообще.
Что такое диета
Суть этого курса очень проста: нужно только есть яблоки и пить кефир.Главное, сделать это правильно. Обязательным условием будет: не добавляйте абсолютно ничего, кроме несладкого зеленого чая. Все остальное, к чему обычно привыкает современный человек (кофе, специи, фастфуд), находится под строжайшим запретом. Вы можете использовать только два из этих продуктов с определенным временным интервалом. 1 яблоко в день 6 раз в день и столько же раз на 250 мл кисломолочного продукта.
Кефир содержит много минералов, аминокислот и витаминов групп B, E, A, PP. Он легко всасывается и благотворно влияет на биологическую среду желудка.Входящие в его состав бактерии обладают лечебными и укрепляющими свойствами. При диете важно тщательно выбирать этот продукт. Качественный и натуральный кефир не может иметь срок хранения более 10 дней. Если на упаковке указан срок в месяц, это означает, что в напиток добавлены консерванты и антибиотики. Такой товар лучше не выбирать. Флакон должен быть полностью прозрачным. Так можно будет учитывать консистенцию и состояние кефира.Если он расслоился, имеет осадок или желтоватый цвет — скорее всего, он поврежден или нарушены условия хранения.
Вторая составляющая — яблоки. Они также полны питательных веществ и витаминов. Для похудения основной компонент этого фрукта — клетчатка. Это пищевые растительные волокна в виде соединительной ткани. На их усвоение организм тратит много энергии, за счет чего во время диеты сжигается жир.
Для похудения лучше всего подходят некислые сорта: Голден Делишес, Джонаголд, Айдаред, Антоновка и др.Хотя здесь мнения расходятся. Чаще всего советуют выбирать зеленые сорта. Однако эти плоды обладают повышенной кислотностью. В условиях сильно урезанного питания это может быть опасно для здоровья. При покупке фруктов нужно их хорошенько нащупать, чтобы увидеть, нет ли коричневых и мутных пятен.
Подготовка к диете
Для начала нужно определиться, нужны ли вам такие резкие ограничения в еде. Кефирно-яблочная диета считается жесткой и экстренной диетой. Более одного дня прибегать к нему нужно только в крайнем случае.Если есть время для более щадящих и длительных с медицинской точки зрения методов, лучше выбрать их.
Обязательно обратите внимание на противопоказания к этой диете. Людям с гипертонией, проблемами с желудком или пищеварительным трактом не разрешается самостоятельно прибегать к таким методам. Женщинам в период лактации (особенно беременности) подобные диетические ограничения категорически противопоказаны.
За день до диеты нужно подготовить свое тело. Питание должно состоять из низкокалорийных вареных и сырых продуктов.
Меню Prep Day
Утро: порция овсянки на воде без сахара и соли, зеленый чай;
Обед: 150 гр отварного куриного или рыбного филе на пару, один помидор или огурец;
Вечер: тарелка фруктового или овощного салата, сока;
Перед сном: стакан теплой воды с чайной ложкой меда.
Такие тренировки позволят легче перенести будущие «лишения» во время диеты. Кроме того, это может быть показателем того, подходит ли кефирно-яблочный метод.Если первый день становится плохим, возникает головокружение, появляется тошнота — это признак того, что организм не выдержит в будущем диеты. В этом случае нужно подождать не менее 2 суток и попробовать другие варианты.
Еще одним важным моментом подготовки будет выбор подходящего периода. Если в ближайшее время ожидаются важные и трудоемкие дела (сеанс, отчеты, праздники), диету лучше отложить. Спорт будет тяжелым. Их тоже лучше отменить на протяжении всего цикла.Вместо тяжелых упражнений подойдут прогулки на свежем воздухе и легкая зарядка по утрам.
Кефирно-яблочная диета: варианты
Есть несколько распространенных способов похудеть с помощью яблок и йогурта. Самая популярная из них — 7-дневная диета.
Как уже было сказано, список товаров будет состоять всего из двух компонентов. Иногда вместо кофе или закусок можно добавлять зеленый чай. Важно соблюдать четкую последовательность и чередование ингредиентов. В день должно быть 6-разовое питание.Для этого вам понадобится соответственно 6 крупных яблок и 1,5 литра кефира.
Схема питания очень проста. Сначала нужно съесть одно яблоко, а через полчаса выпить положенную порцию напитка (250 гр). И так шесть раз в день в течение недели.
Так будет выглядеть:
7:00 — одно яблоко;
7:30 — 250 грамм кефира;
10:00 — одно яблоко;
10:30 — кефир;
12:00 — яблоко и тд.
Последний прием пищи должен быть за 2-2,5 часа до сна.Утром и в обед можно пить чай, а в течение дня — воду без газа. Если самочувствие на каком-либо этапе заметно ухудшится — необходимо немедленно прекратить диету.
Вариант кефирно-яблочного меню рассчитан на большие потери в весе. Однако переносится немного сложнее.
Питание на 9 дней кефирно-яблочной диеты
| дней | Товар |
|---|---|
| Первая Вторая Третья |
Кефир только нежирный, по 1,5 литра в сутки |
| Четвертая Пятая Шестая |
Только яблоки, 6 штук в сутки |
| Седьмая Восьмая Девятая |
Только кефир нежирный в таком же количестве |
Стоит отметить, что этот метод подходит только сильным духом.Употреблять один продукт в течение 3 дней сложно и не для всех. Но, как свидетельствуют отзывы о похудевших, похудание составляет от 7 кг и более. Врачи к таким «казням» относятся категорически и не советуют соблюдать такую диету более 3-х дней.
С точки зрения врачей, единственно приемлемым вариантом этой системы может быть краткосрочный курс. Длится от 1 дня до 3-х. В этот период меню будет выглядеть как 7-дневный способ похудения. Этот метод направлен не на сброс лишних килограммов, а на очищение организма.Если использовать «однодневку» — это будет разгрузочный день, в течение которого очищается кишечник, нормализуется обмен веществ и пищеварение. Такие мероприятия будут полезны каждому. За несколько дней можно не только удалить вредные компоненты и балласт, но и нарастить до 2 кг.
Правильный выход из диеты
Многие такие экспресс-диеты сопровождаются гарантированным похуданием. Их отличает строгие правила и хороший результат. Но у таких приемов есть и неприятный побочный эффект.Отзывы медиков о диете на одном кефире и яблоках редко бывают положительными. И надоедливые килограммы почти всегда так же стремительно возвращаются на место.
Исправить результаты можно. Для этого придется запастись абсолютным нежеланием повторять всю систему похудения еще раз и терпением.
Правильный выход из яблочной диеты должен занять еще 4-5 дней. В первом — разрешается съесть 250 гр отварного нежирного мяса. Подойдет курица, кролик или телятина.Лучше избегать соли и специй. В этот же день можно съесть сырые или приготовленные на пару овощи. Частоту приема пищи следует уменьшить до 4-5 раз.
На следующих этапах разрешены легкие супы, овощные рагу, ягоды и орехи. Жирные бульоны, крупы, красное мясо и рыба возвращаются в рацион только через 5-6 дней.
Рецепт супа для легкого выхода из диеты
Жидкая пища поможет восстановить нормальную кислотность желудка и водно-щелочной баланс у похудевших.Этот суп можно приготовить впрок и хватит на весь период выпуска.
Для супа нужно взять:
- 2 средних картофеля;
- 2 болгарских перца;
- 200 гр спелой тыквы;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1-1,5 литра овощного бульона;
- оливковое масло;
- щепотка молотого перца.
Овощи, помимо чеснока, нужно очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.Разложите их на противне, застеленном бумагой для выпечки. Все залить маслом и сверху накрыть такой же бумагой. Затем ингредиенты необходимо запечь до полной готовности в духовке. Запеченные овощи необходимо поместить в блендер и взбить, добавив бульон. Готовый суп имеет густую консистенцию и яркий аппетитный вид.
Результаты кефирно-яблочной диеты
В случае выбора краткосрочного варианта будет много положительных сторон. В первую очередь очищение организма отразится на внешнем виде.Нормальные процессы пищеварения приводят к улучшению самочувствия, очищению кожи, повышению общего настроения и мотивации. Это, в свою очередь, влияет на всю остальную жизнь. Небольшое похудание станет приятным бонусом к здоровому телу. Как правило, прослойки с боков, живота и голеней.
Семидневная диета приведет к потере примерно 5 килограммов. Этот показатель может уменьшиться на одну позицию, если исходный вес не слишком велик. Если масса тела намного больше клинической нормы — придется распрощаться с 6-7 кг.Наблюдать за ним довольно сложно и случаи перебоев в работе довольно часты. Если во время курса все же есть запрещенный товар, нужно просто продолжить схему питания. Эффективность может снизиться, но это не повод полностью отказываться от поставленной цели.
«Девять дней» — самый сложный и эффективный метод. Соблюдая его, можно сбросить еще 6 кг лишнего веса. Если в один из дней наблюдается небольшое ухудшение самочувствия (упадок сил, одышка, апатия), нужно выпить стакан теплой воды с медом.Если ощущения более неприятные — нужно прекратить диету и постепенно вернуться к привычному меню.
Какой бы вариант ни был выбран, нужно подходить к нему правильно. Правильный подбор будущих диет — это часть дела. Вам нужно объективно оценить свои возможности (стоять или нет) и подготовиться к этому. Постепенное восстановление обеспечит достигнутый вес. И, чтобы в будущем не возвращаться снова к жестким диетам, полезно пересмотреть свои привычки. Вместо лифта — лестница.Вместо жареного — блюда из духовки. Здоровая пища со временем будет казаться все вкуснее. Спорт станет хобби, а тело станет личной гордостью.
Diet’s & Health & Wellness: яблочно-кефирная детокс-диета
Яблочно-кефирная диета для тех, кто хочет провести бережную очистку организма. В
в отличие от строгой яблочной диеты, добавление йогурта помогает
нейтрализует избыток яблочной кислоты и одновременно питает организм
«легкий» животный белок.
Яблоки
помогают обогатить организм витаминами-антиоксидантами, особенно витамином С
а также витамины A и B в этом фрукте содержат важнейшие органические
кислоты и минералы (особенно яблоки богаты железом, магнием,
калий, фосфор и цинк).
Очень ценный пектин , содержащийся в яблоках.
Он обладает удивительным свойством связывать и выводить из организма различные токсичные вещества.
вещества: тяжелые металлы (молибден, кобальт, свинец, цинк, ртуть,
др.), биогенные токсины, радионуклиды, продукты обмена, а также
холестерин, мочевина и желчные кислоты.
Яблочный пектин — хорошая профилактика накопления токсинов в
человеческий организм, поэтому разные диетологи сходятся во мнении, что нужно все
день включать в ежедневный рацион яблоки.
Помимо очищающего действия, пектин способствует нормализации
кишечная флора, что приводит к повышению иммунитета, а также
полезно для повышения уровня сахара в крови и проблем с кожей.
Кефир — кисломолочный продукт, который ценится за низкую калорийность, насыщенный вкус и полезность для организма.В йогурте содержатся молочнокислые бактерии, которые в норме присутствуют в кишечнике человека.
У женщин эти бактерии помогают поддерживать оптимальный уровень pH внутри.
влагалище, предотвращая рост и размножение болезнетворных микроорганизмов.
Кефир содержит «легкий» животный белок, который хорошо усваивается организмом и является источником незаменимых аминокислот.
В йогурте есть кальций, а при брожении йогурта ферменты
накапливают положительное влияние на обмен веществ и пищеварение.
Йогурт и яблоки относятся к низкокалорийным продуктам, дополняющим друг друга.
другое, поэтому это такие популярные комбинации в различных диетах.
Яблочно-кефирная диета рассчитана не более чем на три дня. За это время можно очистить организм от шлаков без вреда для здоровья.
Основной напиток на четыре дня — нежирный йогурт (1,5 — 2 литра йогурта в день). Также разрешается пить чистую, кипяченую или минеральную воду, зеленый чай в перерывах между приемами пищи.
Вместо еды — яблоки зеленых сортов (около пяти-шести яблок в день). Их можно есть сырыми, приготовить из них салат, используя йогурт в качестве начинки, запечь и растереть в пюре.
Похудание во время диеты — до пяти фунтов.
Противопоказания к яблочно-кефирной детокс-диете:
детский и подростковый возраст, ослабленная иммунная система, заболевания
внутренние органы (острые и хронические), беременность, ожирение, обменные
расстройства лактации.Из-за строгого и низкокалорийного меню эту диету следует использовать.
осторожно и осторожно, перед применением желательно проконсультироваться с
врач на наличие противопоказаний.
Примерное меню трехдневной яблочной детокс-диеты кефир
Первый день
Завтрак: одно зеленое яблоко, стакан (чашка) йогурта (300 мл).
Полдник: 2 столовые ложки овсянки с яблочным соусом и йогуртом (250 грамм).
Обед: два-три свежих яблока.
Полдник: стакан (стакан) кефира (300 мл).
Ужин: два запеченных яблока, стакан йогурта (300 мл)
Второй ужин: стакан (стакан) йогурта (300 мл).
День второй
Завтрак: яблоко запеченное с медом, стакан (стакан) кефира (300 мл).
Второй завтрак: творог с тертым яблоком, йогурт заправленный (200 грамм).
Обед: два-три свежих яблока.
Полдник: стакан (стакан) йогурта (300 мл)
Ужин: яблочный соус с тертыми грецкими орехами (200 грамм), стакан (стакан) йогурта (300 мл).
Второй ужин: стакан (чашка) йогурта (300 мл).
День третий
Завтрак: одно зеленое яблоко, стакан (чашка) кефира (300 мл).
Второй завтрак: три запеченных яблока с медом.
Обед: Творожная запеканка с измельченным яблоком (150 грамм).
Полдник: Одно зеленое яблоко, стакан (чашка) йогурта (300 мл).
Ужин: три зеленых яблока.
Второй ужин: стакан (чашка) йогурта (300 мл).
На яблочно-кефирной диете приготовить. Примерно неделю снизить калорийность, обогатить ежедневное меню овощами и фруктами.Также постепенно откажитесь от диеты. Это очень важно, потому что диета очень строгая и низкокалорийная. Это может вызвать дискомфорт в желудочке, печени и кишечнике.
Итак, начинать и заканчивать диету нужно осознанно, чтобы она не повлияла на организм отрицательно.
В конце последнего дня диеты можно постепенно вводить в рацион твердоуглеводные и белковые блюда. Можно использовать небольшое количество растительного масла. Большую часть рациона должны составлять овощи.
Повторять яблочно-кефирную детокс-диету разрешается не ранее, чем через полтора — два месяца.
Строгая кефирно-яблочная диета поможет быстро похудеть
Создатели диет обещают, что за день уйдет на 1 кг лишнего веса.
Кефирно-яблочная диета давно пользуется спросом у тех, кто постоянно борется с лишним весом. Даже жесткие диеты не боятся похудания и часто выбирают эту диету для похудения.
Суть кефирно-яблочной диеты
В течение дня можно съесть 1,5 кг яблок, желательно зеленых и несладких. Фрукты следует заранее распределить на 5-6 приемов пищи.
Обязательно выпейте 100 мл нежирного йогурта через 20-30 минут после употребления яблок.
Кефирно-яблочная диета запрещает все остальные ингредиенты, кроме зеленого чая и воды. Больше ничего, включая сахар и соль. Собственно, это связано с потрясающим эффектом этой диеты.
Конечно, в чашку зеленого чая нужно добавить сахар, так как он препятствует очищению организма и похуданию.Если пить несладкий чай категорически нельзя, можно добавить мед, но суточная доза не должна превышать 2 чайных ложки.
Воду следует выпить перед тем, как съесть яблоко, и это очень важно. Первые 2 стакана воды нужно выпивать утром сразу после пробуждения. Но прекращать пить целые стаканы необходимо после 16:00, иначе утром у вас могут появиться отеки.
Важная информация о кефирно-яблочной диете
Ешьте йогурт и яблоки всего 1 неделю, не больше.Дело в том, что суточная потребность в калориях белков и жиров будет очень низкой, но для здоровья в целом это не пойдет на пользу, поэтому диетологи рекомендуют не перебарщивать и соблюдать кефирно-яблочную диету 7 дней 1 день — в данном случае , диета станет отличным вариантом разгрузочного дня для очищения кишечника и выведения токсинов и лишней жидкости.
Насколько полезна кефирно-яблочная диета?
Помимо того, что на этой диете можно похудеть на 1 кг за день, желудочно-кишечный тракт очистится от различных ненужных сбережений и заработает в правильном направлении.Полезные молочнокислые бактерии населяют кишечник и создают его микрофлору. Максимальное количество витаминов и минералов из яблок насыщают кровеносную систему и укрепляют иммунную систему. Благодаря пищевым волокнам, клетчатке и слабительному эффекту за счет сочетания йогурта и яблок происходит снижение холестерина и глюкозы в крови, и это профилактика диабета и атеросклероза, а также многих других заболеваний сердца и сосудов.
Если вы никогда не пытались похудеть на йогурте с яблоками, осень — отличное время, чтобы попробовать эту диету.
Водный кефир помогает похудеть? (Включена водно-кефирная диета)
Вы когда-нибудь слышали о кефире? Вы, наверное, знали, но знали ли вы о его удивительных преимуществах? А знаете ли вы, что его величие также ценится за укрепление нашей иммунной системы и что на самом деле водный кефир способствует снижению веса?
Водный кефир относится к группе ферментированных продуктов, которые помогают не только укреплять нашу иммунную систему, но и помогают при похудении. Другие продукты, которые помогают снизить вес, — это квашеная капуста, маринованные овощи и йогурт.Все эти ферментированные продукты ускоряют обмен веществ, легко усваиваются, содержат мало калорий и насыщены. Ферментированные продукты также способствуют правильному функционированию пищеварительной системы, и самое большое преимущество заключается в значительном содержании клетчатки.
Как водный кефир способствует снижению веса?
Можно смело сказать, что водный кефир — король кисломолочных продуктов . Он чрезвычайно богат пробиотиками, которые улучшат работу вашей пищеварительной системы и, следовательно, помогут вам похудеть.Эти зерна растворяют жир и превращают его в основной синтез, который позже выводится из самого организма.
При употреблении водного кефира резко снижается аппетит, что существенно влияет на процесс похудания. И это момент, когда начинается похудание на водном кефире. Важно отметить, что кефир благоприятно действует на бактерии в желудочно-кишечной системе. Зерна уравновешивают и выводят из организма весь яд.
Водный кефир — напиток слабого брожения, с освежающе-кислым вкусом и легкой ноткой свежих дрожжей.Мы можем заменить сок кефиром. Также он очень подходит всем, кто не предпочитает молочный кефир. За этим пробиотиком следует много названий: сахарный кефир, тибикос, водный кефир, жемчужные слезы и японские кристаллы.
Регулярное употребление кефира не только укрепляет нашу иммунную систему, но и регулирует кровяное давление и уровень холестерина, помогает при анемии и заболеваниях кишечника, а также действует против дрожжей и бактерий.
Большинство исследований показывают, что кефирные диеты полезны и эффективны.Существуют разные кефирные диеты, для кратковременного или длительного похудения. Перед началом первой диеты с кефиром нужно знать, как будет себя вести ваш организм при употреблении кефира более нескольких дней.
Дозировка и реакция нашего организма на начало употребления воды Кефир
Вначале вы должны потреблять 100 мл кефира в день, постепенно увеличивая дозу до тех пор, пока организм не привыкнет. В первые 10-14 дней его употребления активность кишечника повысится, что проявляется в виде повышенного выделения газов и изменения цвета мочи.Не волнуйтесь, это нормальная реакция, знак того, что процесс очищения и детоксикации организма начался.
Примерно через десять дней реакция организма прекращается и общее состояние улучшается. Людям с повышенной кислотностью следует обратить внимание. Кефир лучше пить в течение 12 часов (а не 24 часов). Если вы принимаете другие лекарства, вы должны сделать перерыв между приемом лекарства и кефира в течение 3 часов. Когда вы употребляете кефир, воздержитесь от алкоголя.
Сколько калорий в водном кефире?
На этот вопрос нет правильного ответа, потому что он зависит от того, сколько зерен было использовано и сколько сахара было добавлено. Но можно с уверенностью сказать, что количество калорий очень мало, почти почти нулевое. Есть много способов придерживаться здорового питания с водным кефиром.
Водный кефир и похудание взаимосвязаны, и один из способов достижения этой цели — соблюдение монокефирной диеты. Вы можете ежедневно выпивать около 1,5 литров этого напитка в течение 3 дней с равными интервалами.Имейте в виду, что каким бы хорошим ни был этот напиток, однородная диета никогда не является хорошим вариантом. Однако таким образом можно в короткие сроки сбросить 4-5 килограммов. При монодиете вы, вероятно, почувствуете слабость, так как это резкое изменение диеты из-за недостатка калорий. Вы всегда можете выбрать другие кефирные диеты, которые смешаны со свежими фруктами и овощами.
Кефирная диета с яблоками
Кефирная диета с яблоками — одна из самых эффективных кефирных диет, хотя и очень ограничительная.Чаще всего применяется перед летним сезоном и не рекомендуется в зимний период. Кефирная диета с яблоками длится 7 дней, при этом вам нужно будет ежедневно выпивать 1,5 литра кефира и съедать до 1,5 килограмма яблок. С помощью этой диеты вы можете сбросить 6 фунтов (около 3 кг).
Основные правила этой диеты:
Вы должны выпивать 10 стаканов воды в день и 1 литр кефира каждый день (1 стакан натощак и 1 стакан кефира перед сном).
День 1: Можно есть любые фрукты, кроме бананов.Особенно рекомендуются дыни и арбузы.
День 2: Разрешается есть сырые и вареные овощи (без жира). Лучше всего начинать день с жареного или вареного картофеля (без жира), но есть его холодным (из-за стойкого крахмала).
День 3: Фрукты и овощи можно есть в неограниченном количестве (кроме бананов и картофеля).
День 4: Съешьте шесть бананов в течение дня.
День 5: Это самый приятный день для еды говядины или курицы (белое мясо) с помидорами (соус без муки и жира).
День 6: Прием пищи на 6 день состоит из пресной говядины или курицы и овощей в любом количестве.
День 7: Вы можете есть овощи и холодный рис (холодный для устойчивого крахмала) и пить фруктовые соки (с низким содержанием сахара).
21-дневная кефирная диета на воде
21-дневная кефирная диета поможет вам сбросить до 10 фунтов. С помощью этой диеты вы можете избежать проблем с вялым обменом веществ, потому что постепенно худеете.
Правила и принципы диеты:
1. Выпивать 1 литр кефира в день.
2. Разрешено есть фрукты (кроме бананов) и овощи без крахмала (картофель и бобовые запрещены, другие корнеплоды разрешены в меньшем количестве).
3. Категорически запрещен сахар (весь сахар, кроме свежих фруктов), а также все виды муки (кроме семян), сыры, масло, маргарин и алкоголь.
4.Допускается употребление жареного мяса и рыбы с пониженным содержанием жира, но не чаще одного раза в три дня.
5. Разрешается употреблять продукты, содержащие не более 5 граммов соли в день.
6. Интервалы между приемами пищи должны быть одинаковыми.
7. Рекомендуется пяти-шестиразовое питание.
Опыт применения водно-кефирной диеты великолепен, потому что большинство отзывов людей об использовании этих матриц положительны.Пробиотики, содержащиеся в кефире, могут помочь вам снизить вес, снизить уровень холестерина, очистить вашу внутреннюю экосистему, улучшить опорожнение кишечника и похудеть. Кроме того, он регулирует микрофлору, а борется с Candida Albicans , что иногда может быть причиной того, что вы едите слишком много сладостей. Когда сладкого слишком много, нет места похуданию.
В конце концов, конечный результат — красивое здоровое тело, что является самым важным достижением для вашего здоровья. Позаботьтесь о том, что вы едите, уменьшите количество алкоголя, хорошо спите, избегайте стресса и регулярно тренируйтесь.Это правильный способ поддерживать свое здоровье, счастье и жизнь в порядке. Чем больше вы заботитесь о себе, тем больше вы будете любить себя, и при всем этом ваши близкие будут любить вас еще больше!
Что это такое, в чем его польза и рецепты 【2021】
Кефир считается одним из лучших пребиотиков.
Что такое кефир?
Вы наверняка видели это в какой-то момент, даже не зная точно, что это был за продукт.Мы находим его в проходе холодильника, рядом с жидкими йогуртами. Речь идет о кефире .
Это пробиотический молочный продукт , содержащий фермент, называемый лактазой, который отвечает за расщепление сахара в молоке ; что делает его идеальным для больных целиакией или непереносимостью лактозы. Это особенно полезно для диабетиков , так как помогает регулировать уровень сахара в крови. Его просто невозможно пропустить в спортивной диете .
Хотя он выглядит похожим, у него совершенно другой вкус, чем у йогурта , и его консистенция намного более жидкая, так как его ферментация отличается. изготовлен из ферментированного коровьего или козьего молока , его вкус более кислый и интенсивный , чем у обычного молока, поскольку он превращает лактозу в молочную кислоту для облегчения пищеварения и, таким образом, позволяет избежать расстройства желудка , который может содержать натуральный сахар в молоке. причина.
Кроме того, улучшает нашу кишечную флору и укрепляет нашу иммунную систему. , так как содержит полезные бактерии, которые помогают нашему организму бороться с микробами и бактериями, которые атакуют нас.
Почему это полезно для спортсменов?
Несмотря на то, что кефир полезен для всех, спортсмены могут извлечь большую пользу, поскольку он богат витаминами, минералами, аминокислотами и антиоксидантами, что дает нам бесчисленные преимущества, особенно если мы хотим увеличить объем или диета для похудения.
Его главная особенность в том, что он содержит 14 граммов высококачественного белка всего в одной чашке! Это означает, что он может стать вашим новым источником белка для увеличения мышечной массы. Если вы также сделаете протеиновый коктейль из кефирного молока , вы получите выгоду как от его иммунологических и белковых свойств, так и от питательных свойств протеинового порошка.
Если ваша цель — похудеть , ваш лучший союзник — кефир, так как он блокирует генетические сигналы, стимулирующие рост жировых клеток, выводит глюкозу из крови и облегчает пищеварение и выведение жиров.
В то же время он ускоряет ваш метаболизм , регулирует ваш кишечный транзит и укрепляет вашу защиту
Преимущества кефира
- Увеличивает мышечной массы .
- Повышает физическую работоспособность спортсменов.
- Устраняет мышечные боли .
- Улучшает кислородную производительность в клетках.
- Облегчает усвоение минералов .
- Удаляет глюкозу из крови .
- Восстанавливает кишечную флору .
- Блокирует рост жировых клеток .
- Здоровье сердечно-сосудистой системы : Помогает очищать кровеносные сосуды и регулировать давление.
- Укрепляет защитные силы нашего тела естественным образом. Его антибиотические свойства защищают наши легкие, снижая риск респираторных заболеваний.
- Помогает нам похудеть : способствует усвоению жиров за счет ускорения метаболизма и способствует большему расходу энергии.
- Противовоспалительное : помогает при гастрите или заболеваниях типа панкреатита и уменьшает боли в суставах.
- Помогает регулировать транзит через кишечник .
Кефир и диета
Мы можем включить кефир в наш рацион несколькими способами, что позволит нам получить от него пользу. как жидкий , так и в гранулах .Если вы решили попробовать жидкий кефир , его обычно употребляют во время завтрака с фруктами или орехами, как если бы вы пили молоко или жидкий йогурт; и если вы предпочитаете употреблять в гранулах , обычно принимайте около 100 граммов в день с медом и орехами.
Добавление орехов увеличит количество белка, минералов и ненасыщенных жиров, которые вы потребляете в день, а мед обладает антибактериальными свойствами, которые укрепят вашу иммунную систему
Здесь мы покажем вам еще пару рецептов, чтобы вы могли легко сделать его частью своего рациона :
Рецепты с кефиром
Салат с тофу, яблоком и кефиром
Кефир — идеальный ингредиент для замены нездоровых соусов, которые мы обычно добавляем в салаты, а его кислотность прекрасно сочетается со сладостью яблоки.
Рекомендации к рецептам: тофу, салат из яблок и кефира
- Время приготовления: 12 минут
- Время приготовления: 1 минута
- Размер порции: 1 тарелка
- Количество порций: 4
- Стиль приготовления: Американский
Ингредиенты
- 4 яблока
- 200 г тофу
- 1 гранат
- 75 г очищенных грецких орехов
- 2 зеленых лука
- 1 чашка кефира
- 1 столовая ложка лимона
- 1 веточка мяты
- , как хотите
- Орехи прочие: султан, ягоды годжи… на ваш вкус!
| Пищевая ценность на порцию | |
|---|---|
| Калории: | 366,5 ккал |
| Жиры: | 18,9 г |
| в том числе насыщенные: | 1,9 г |
| Углеводы: | 34,2 г |
| из них сахара: | 25,8 г |
| Клетчатка: | 5,8 г |
| Белки: | 14,9 г |
| Соль: | 0, 4g |
Как приготовить: салат из тофу, яблок и кефира
- Очистите яблоки.Отложите половину, чтобы украсить тарелку, а остальное нарежьте небольшими полосками.
- Нарежьте тофу небольшими кубиками.
- Порубите орехи и оставьте немного для украшения.
- Нарежьте зеленый лук.
- Гранат обмолотить, не ломая зерен.
- В салатник добавьте яблоко, сыр, зеленый лук, орехи и гранат.
- Отдельно смешать кефир, лимонный сок и измельченную мяту (по желанию добавить молотый перец) хорошо перемешать до получения однородной смеси.
- Добавить в салат и перемешать.
- Положите нарезанное яблоко и грецкие орехи в качестве гарнира и подавайте.
- Помните, что вы можете добавить орехи, которые хотите, и создать свою индивидуальную версию!
Кефир — идеальный ингредиент для замены нездоровой заправки , которую мы обычно используем в салатах, и его кислотность прекрасно сочетается со сладостью яблок
Другие варианты включения кефира в свой рацион
Готовы ли вы попробовать?
Связанные записи
Увеличивает кишечную флору — 100%
Проверьте также
Гуаровая камедь VS ксантановая камедь
Знаете ли вы различия между гуаровой камедью и ксантановой камедью? В области…
Кефирная диета — диета
485
—
Все мы знаем, что йогурт — один из самых полезных молочных продуктов.Применяется как профилактическое и лечебное средство. Кефир успокаивающе действует на кровеносную и нервную систему организма. Он богат витаминами и минералами, помогает наладить работу кишечника, лечит организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей. К тому же диета, основанная на употреблении кефира, позволяет довольно легко избавиться от лишних килограммов.
1. Кефирная монодиета на 3 дня
на три дня.Ежедневно следует выпивать от 1 до 1,5 л свежего кефира без сахара, разделив его на пять-шесть приемов через равные промежутки времени. Изрядно голоден, но можно похудеть на 3-4 кг.
2. Институт кефирной диеты
Эта диета длится 21 день. За это время можно сбросить до 10 кг веса. Она расписывается на завтрак, обед, ужин, конкретных блюд не называет, но основные ее принципы достаточно понятны.
Главное — снизить калорийность потребляемой пищи.Полностью исключен сахар, хлеб, выпечка, картофель. Менее половины жиров в рационе должны составлять овощные. Мясо и рыба — нежирные, молоко и молочные продукты — обезжиренные. Фрукты и овощи, не содержащие крахмала, можно есть в неограниченном количестве.
Жидкость в день можно употреблять не более 1,5 л, 1 л йогурта (часть его иногда можно заменить другими молочными продуктами или овощным соком) и 500 мл должно содержаться в пище. Соли в день можно съесть не более 5 грамм (соль пищевая готовая).Вы должны есть пять-шесть раз в день одновременно.
3. Зимняя фруктовая диета
Этого диетического йогурта лучше придерживаться не дольше трех дней, повторять его — не чаще одного раза в месяц. Степень похудания зависит от особенностей организма.
Меню:
Завтрак. Чашка кофе с молоком, омлет, салат из квашеной капусты. Или: чашка чая с медом, ломтик хлеба с маслом, яйцо, манная крупа.
Полдник. стакан кефира. Или: яблоко, кусок сыра.
Обед. Салат, куриный суп, тушеная морковь, ломтик хлеба. Или: грибной крем, жаркое с капустой.
обед. Запеченные яблоки. Или: стакан смузи на кефире.
Ужин. Чашка чая, рыба, обжаренная на растительном масле, с запеченным картофелем. Или: чашка чая с медом, морковный пудинг с черносливом.
Перед сном. Стакан йогурта, обезжиренного молока или кефира.
4.Кефирно-фруктовая диета
в день пить 1,5–2 литра обезжиренного йогурта, а также есть фрукты и овощи в количестве, достаточном для утоления голода. Чаще всего так устраивают разгрузочные дни, но можно насладиться трех-четырехдневной диетой. С его помощью можно похудеть на 2-3 кг за три дня.
5. Разгрузочная кефирная диета
Эта диета применяется после праздников в сопровождении сытной еды. Во-первых, это помогает немного расслабить организм, а во-вторых, не вырабатывает привычку переедать одной из основных причин ожирения.На один день этой диеты хватит, чтобы лишняя еда, употребленная накануне, никак не отразилась на вашей фигуре.
Завтрак. Чашка кефира, ломтик подсушенного хлеба. Или: стакан кефира.
Полдник. 2 яблока, стакан кефира. Или: стакан сока.
Обед. Овощной салат, салат или квашеная капуста. Или: 200 граммов отварной рыбы.
обед. Чашка йогурта. Или: фрукты (желательно яблоки).
Ужин. Ломтик сыра, 1-2 яблока. Или: морковная запеканка, ломтик хлеба.
Перед сном.Чашка кефира или молока.
6. Полосатая кефирная диета для похудения
Выдержать его очень долго, так как это довольно просто. Похудание зависит от особенностей организма. Суть диеты проста. Один день — только кефир 1% жирности (в любом количестве), второй день — любые продукты без ограничений. Иногда вместо кефира можно пить негазированную воду.
7.Кефирно-яблочная диета
Рассчитан на девять дней. Дает длительный эффект. Похудание может достигать 9 кг.
Первые три дня. Ежедневно 1,5 литра обезжиренного йогурта.
Вторые три дня. Ежедневно 1,5 кг свежих яблок.
Третий за три дня. Ежедневно — но 1,5 литра обезжиренного йогурта.
Так как садясь на эту диету, вы можете почувствовать слабость, иногда можно добавить немного белка или углеводов.
8.Кефирная диета на 9 дней
Это жесткая диета, позволяющая за девять дней сбросить 8-9 кг. Выбираться из нее нужно аккуратно, не переедая и не набрасываясь на калорийную пищу.
Меню:
Первые три дня. На весь день — йогурт 1% жирности в любом количестве, 100 грамм риса, сваренного без соли.
Вторые три дня. На весь день — йогурт 1% жирности в любом количестве, 100 г курицы (белое мясо), сваренное без соли.
Последние три дня. На весь день — йогурт 1% жирности в любом количестве, свежие яблоки в любом количестве.
9. Восьмидневная кефирная диета для похудения
a Очень строгая диета по составу и количеству продуктов недостаточна для нормального функционирования организма. Перед тем, как двигаться дальше, необходимо посоветоваться с врачом. При наличии какого-либо заболевания от этой диеты лучше отказаться. Все рекомендуемые диетические продукты употреблять в течение дня по три-четыре приема.Менять состав продуктов, а особенно что-то добавлять (особенно сахар и соль) нельзя. Воду можно пить в неограниченном количестве.
Меню:
День первый. 500 мл кефира, 3-4 клубня отварного картофеля.
День второй. 500 мл йогурта, 500 граммов сухофруктов.
День третий. 500 мл йогурта, 500 граммов творога.
День четвертый. 500 мл йогурта, 500 грамм сметаны.
День пятый. 500 мл кефира, 300 г отварного куриного мяса.
День шестой. 500 мл кефира. 2 кг свежих фруктов.
День седьмой. 2-3 литра кефира.
День восьмой. Минеральная вода в неограниченном количестве.
10. Кефирная диета на 7 дней
Все блюда для нее надо готовить и есть без соли и сахара. Поскольку это достаточно сложно, повторять его рекомендуется не чаще, чем раз в два-три месяца.Как вам удастся похудеть, зависит от вашего тела. Средняя потеря веса — около 5 кг.
Первый день — 1,5 л кефира и 5 отварных картофелин.
Второй день — 1,5 л кефира и 100 г отварного куриного мяса (лучше — белого).
Третий день — 1,5 л кефира и 100 г отварного нежирного мяса (желательно говядины или телятины).
День четвертый — 1,5 л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.
Пятый день — 1,5 л кефира, фрукты и овощи (кроме бананов и винограда, которые содержат слишком много калорий).
День шестой — 1,5-2 литра кефира.
День седьмой — минеральная вода в неограниченном количестве (лучше без газа).
Суточную дозу кефира нужно пить по стакану 3-4 часа. Кроме того, в течение дня можно менять йогурт. Например, сначала легкий нежирный, потом фруктовый, а потом бифидокефир. Можно пить воду, лучше минеральную, родниковую или ту, что продается в бутылках. Но кофе или чай — нельзя.
11. Пятидневная кефирная диета для похудения
может помочь сбросить 5 фунтов.Особенность диеты в том, что есть необходимость строго по часам.
7.00 — чай без сахара.
9.00 — салат из двух средних морковок, натертых на средней терке и заправленных маслом.
11.00 — 200 грамм отварной говядины или белого мяса курицы.
13.00 — Яблоко.
15.00 — яйцо, сваренное вкрутую.
17.00 — Яблоко.
19.00 — 10 шт. Чернослива.
21.00 — стакан кефира и таблетка «Йод-актив».
12. Кефирно-творожная диета
Эффект такой диеты для похудания обусловлен тем, что йогурт и творог сильно стимулируют обмен веществ, заставляя организм тратить энергию и тем самым способствуя похуданию.В один сыр в день следует съесть 500-600 граммов нежирного творога, разделив его на пять-шесть приемов. Запивать только водой.
«Кефирный» день — 1,5 литра обезжиренного йогурта, разделенных на пять-шесть приемов.
«Кефирный сыр» дневной — это 250-300 г нежирного творога и 750 мл йогурта, снова съеденного за 5-6 приемов.
8 лучших напитков для похудения
- Лучшим напитком для похудения является вода, поскольку она не содержит калорий и помогает поддерживать водный баланс.
- Другие напитки для похудания включают кофе, зеленый чай, кефир и овощные соки.
- Если вы пытаетесь похудеть, избегайте высококалорийных сладких напитков, таких как газировка и фруктовый сок.
- Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference для получения дополнительных советов.
Идет загрузка.
То, что вы пьете, влияет на вес не меньше, чем то, что вы едите.
Пока нет волшебного
потеря веса
пить, некоторые напитки дольше сохраняют чувство насыщения, что может помешать вам есть лишние калории в течение дня.
А некоторые напитки могут даже ускорить метаболизм, чтобы вы могли более эффективно сжигать калории.
Вот некоторые из лучших напитков, если вы пытаетесь похудеть.
Предупреждение: Избегайте детокс-чаев и напитков, которые продаются как быстрое средство для похудания, — говорит Ана Рейсдорф, врач-диетолог, зарегистрированный диетолог Wellness Verge.Они не только неэффективны в долгосрочной перспективе, но также могут содержать потенциально вредные ингредиенты.
1. Вода
Если вы чувствуете голод, сначала выпейте воды, поскольку голод является признаком обезвоживания.Getty Images
Вода — один из лучших способов похудеть. Он не только не содержит калорий, но и наполняет вас, чтобы вы не переедали, — говорит Кристин Гиллеспи, сертифицированный врач-терапевт по поддержке питания в Option Care Health.
Фактически, обзор 2019 года показал, что увеличение потребления воды было связано с потерей в среднем 5,15% массы тела.Так, например, если вы весите 150 фунтов, это означает потерю примерно 7,7 фунтов.
Старайтесь выпивать не менее половины своего веса в унциях воды в день, — говорит Рейсдорф. Итак, если вы весите 150 фунтов, вам следует выпивать не менее 75 унций воды каждый день или около 2,2 литра.
2. Чай зеленый
Зеленый чай — отличный источник антиоксидантов.krblokhin / Getty Images
Зеленый чай содержит катехины и кофеин — два соединения, которые могут повысить метаболизм, говорит Гиллеспи. Он также содержит кофеин, который, как показывают исследования, может помочь сжечь жир и увеличить количество сжигаемых калорий в состоянии покоя.
На самом деле, небольшое исследование 2005 года, посвященное избыточному весу и умеренной
тучный
Субъекты обнаружили, что употребление смеси зеленого чая со 150 миллиграммами кофеина в течение трех месяцев было связано с большей потерей веса и потерей жира, а также с более значительным уменьшением окружности талии по сравнению с теми, кто пил плацебо.
3. Чай черный
Черный чай — отличная альтернатива кофе, если вы чувствительны к кофеину.Килито Чан / Getty Images
Как и зеленый чай, черный чай полон антиоксидантов, в частности полифенолов, которые снижают риск ожирения. Например, обзор 2018 года показал, что полифенолы, содержащиеся в чае, уменьшают количество усваиваемых вашим организмом жиров и сахаров, тем самым снижая потребление калорий и поддерживая потерю веса.
Кроме того, небольшое исследование 2014 года показало, что употребление 3 чашек черного чая в день в течение трех месяцев снижает риск набора веса у участников и уменьшает окружность их талии примерно на 2 сантиметра по сравнению с группой плацебо, которая употребляла напиток с таким же вкусом. и содержание кофеина, но без полифенолов.
4. Кефир
Кефир — это кисломолочный продукт, похожий на йогурт.
Мадлен Штайнбах / Shutterstock
Связанный
Помогают ли пробиотики похудеть? Нет никаких научных доказательств того, что они могут
Кефир — это кисломолочный напиток, содержащий до 61 штамма полезных для кишечника пробиотиков.
«Доказано, что пробиотики снижают вес и жир на животе из-за роли, которую они играют в резистентности к инсулину, воспалении и накоплении жира», — говорит Эрин Кенни, доктор медицинских наук, генеральный директор Nutrition Rewired.
На самом деле, небольшое исследование 2016 года показало, что женщины с избыточным весом и ожирением, соблюдающие диету с высоким содержанием молочных продуктов и не ограниченную калорийностью, которые выпивали две порции кефирных напитков в день в течение восьми недель, имели значительно большее снижение веса, ИМТ и окружности талии, чем те, кто не употреблял.
Совет: Если вам не нравится вкус кефира сам по себе, Кенни предлагает добавить его в смузи или использовать в сливочной домашней заправке для салатов.
5. Протеиновые коктейли
Белковые напитки — отличный способ пополнить запас витаминов и минералов.Оскар Вонг / Getty Images
Протеиновые порошки, такие как сывороточный белок, соевый белок, белок яичного белка, казеиновый белок и гороховый белок, помогают при похудании. Это потому, что протеин в протеиновом коктейле дольше сохраняет чувство сытости, а также требует от вашего тела большего количества энергии для переваривания, поэтому вы сжигаете больше калорий.
Фактически, обзор 2014 года показал, что переваривание белков может увеличить количество калорий, сжигаемых вашим телом в состоянии покоя, на 15–30%, тогда как углеводы и жиры вызывают увеличение только на 3–10%.Это может помочь объяснить, почему диеты с высоким содержанием белка сжигают больше калорий через несколько часов после еды по сравнению с другими диетами.
Рейсдорф рекомендует стремиться к потреблению 20 граммов протеина на коктейль.
6. Черный кофе
Если вам не нравится черный кофе, подумайте о добавлении альтернативы молоку, например, миндального молока, которое содержит меньше калорий и насыщенных жиров, чем традиционные молочные сливки.Даниэле Жезус / Getty Images
Было доказано, что употребление кофе снижает аппетит и количество потребляемых калорий в течение дня, но также увеличивает количество калорий, которые вы сжигаете в состоянии покоя. Например, небольшое исследование 2020 года показало, что употребление четырех чашек кофе в день в течение 24 недель было связано со снижением жировых отложений на 4% у взрослых с избыточным весом.
Важно: Добавление половинок сливок или сахара увеличивает калорийность кофе, что может свести на нет пользу от потери веса.Поэтому пейте его черным или с низкокалорийными добавками, например, с миндальным молоком.
7. Яблочный уксус
Обязательно разбавьте рюмку яблочного уксуса водой, чтобы избежать эрозии зубов.marekuliasz / iStock
Связанный
Как использовать яблочный уксус, чтобы похудеть, по мнению диетологов
По словам Гиллеспи, уксусная кислота, активный ингредиент яблочного уксуса, ускоряет обмен веществ и подавляет аппетит.Кроме того, это может замедлить скорость, с которой пища опорожняется из желудка, тем самым дольше сохраняя чувство сытости.
На самом деле, одно небольшое исследование 2009 года с участием взрослых японцев с ожирением показало, что ежедневное употребление 2 столовых ложек уксуса, смешанных с напитком, вызывало в среднем потерю 3,7 фунта, уменьшение жировых отложений на 0,9% и потерю 0,75 дюйма от талии и выше. 12 недель.
Попробуйте смешать 1-2 столовые ложки яблочного уксуса с 1 стаканом воды и пить его ежедневно, — говорит Гиллеспи.Это предотвратит эрозию эмали.
Важно: Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пробовать яблочный уксус, если у вас тип 1.
диабет
, поскольку задержка опорожнения желудка может ухудшить определенные состояния, например гастропарез — довольно частое и серьезное осложнение диабета.
8. Овощной сок
Хотя всегда лучше есть овощи, томатный сок может повысить потребление витаминов.Карина Урманцева / Getty Images
Хотя есть овощи всегда предпочтительнее из-за более высокого содержания клетчатки, овощной сок все же может иметь положительный эффект, когда речь идет о похудании.
Например, небольшое исследование 2010 года показало, что люди с метаболическим синдромом, которые выпили одну или несколько порций овощного сока с низким содержанием натрия во время диеты с ограничением калорий, потеряли значительно больше веса, чем те, кто этого не делал в течение 12-недельного периода.Участники также соблюдали диету с ограничением калорий.
Овощной сок, кажется, вызывает снижение лептина. Лептин — это гормон, выделяемый жировыми клетками, который связан с ожирением, когда его уровень в крови слишком высок.
Напитки, которых следует избегать при похудании
Следующие напитки следует избегать или ограничивать насколько это возможно, когда вы пытаетесь похудеть.
- Алкоголь: Алкоголь высококалорийный и имеет минимальную пищевую ценность, говорит Рейсдорф.Это также вызывает тягу и переедание. Кроме того, расщепление токсинов в алкоголе означает, что у вашего тела меньше времени на расщепление жира и калорий, говорит Кенни.
- Сода: Регулярное употребление газированных напитков может вызвать ожирение, поскольку в них много добавленного сахара и мало питательных веществ, которые помогают вам чувствовать себя сытым. Даже диетическая сода увеличивает окружность талии и абдоминальный жир.
- Фруктовый сок: Фруктовые соки часто содержат сахар. Например, в порции апельсинового сока на 12 унций содержится около 31 грамма сахара, что больше, чем 23 грамма, содержащихся в том же количестве колы.Кроме того, ему не хватает клетчатки, а значит, вы не насытитесь.
Вынос инсайдера
Связанные
По мнению диетологов, 6 простых способов начать здоровое питание
В конечном итоге эксперты сходятся во мнении, что наиболее эффективный способ похудеть — это изменить образ жизни, а именно, правильно питаться, потреблять меньше калорий, достаточно спать и регулярно заниматься спортом.