Вреден ли арбуз при похудении: польза и вред при похудении, употребление на ночь, на диете Дюкана и питьевой
Арбузная диета для похудения: мифы и правда
Арбуз хорошо выводит из тела лишнюю жидкость, а она может увеличивать показания ваших весов в среднем на 1-2 килограмма
Фото: Иван ВИСЛОВ
Почему арбуз может снизить вес
1. Он низкокалорийный — в 100 граммах съедобной части плода содержится 38 килокалорий.
2. Мочегонный эффект — арбуз хорошо выводит из тела лишнюю жидкость, а она может увеличивать показания ваших весов в среднем на 1-2 килограмма.
3. Подавляет чувство голода — просто за счет наполнения желудка — и при этом обладает сравнительно низкой калорийностью.
4. Сладкий вкус. Многочисленные исследования физиологов показали, что для человеческого мозга сладкое является сильнейшим «провокатором» ощущения сытости, так что провести разгрузочный день на арбузе будет намного легче, чем на каких-нибудь огурцах.
Технология «арбузных дней»
— Разрешено съедать 1-1,5 кг арбуза, ржаные хлебцы и сухарики, чай и кофе пить нельзя, — рекомендует наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. — И такие разгрузочные дни полезны не только для фигуры. Это отличная чистка всего организма, вы избавитесь от токсинов, песка, лишних солей, даже избытка холестерина, а заодно дадите неплохой «толчок» своему иммунитету.
ВНИМАНИЕ!
Арбузная диета для похудения имеет свои противопоказания. Ее нельзя проводить при сниженной функции почек (они просто не смогут вывести избыток жидкости из организма) и наличии камней более 4 мм в диаметре. Кроме того, как и на любой другой монодиете, сидеть на арбузном меню более двух дней подряд нельзя. А всего за два дня вы, к сожалению, не похудеете.
Избавитесь от лишней воды (т.е. от 1-2 кг) — да, но не от жировых отложений. Чтобы начать терять сантиметры на талии, придётся повторять такие «разгрузки» регулярно, с перерывом в 4-5 дней, при этом ваше питание в остальные дни не должно становиться более обильным. А такой риск есть! Приблизительный срок метаболизма питательных веществ в организме составляет три дня, т.е., если вы поголодали в понедельник, в среду-четверг ждите усиления аппетита. В общем, держите себя в руках и не частите с разгрузочными днями, чтобы не заработать истощение при арбузной диете для похудения.
Неизбежные минусы
— Лучше всего выбирать арбузы средних размеров (не больше 10 кг), – советует эксперт по гигиене питания, врач-диетолог Елена Соломатина. – Сейчас, в конце августа, к счастью, вредность арбузов может касаться только сколов, трещин, помятостей. Но вот большие размеры ранних арбузов могут говорить о том, что их перекормили нитратами. Эти удобрения имеют как мгновенный отравляющий эффект, так и отдаленный. Накопительный. Например, дети, пожилые люди, люди с хроническими заболеваниями, или после перенесенных заболеваний, могут отреагировать на переизбыток нитратов сразу – диареей, рвотой, сильной болью, а то и температурой. У людей с более или менее крепким здоровьем они накапливаются, со временем вызывая слабость, снижение иммунитета, раздражительность и бессонницу.
Мятый бочок грозит неприятностями
— Помните, что ни в коем случае нельзя покупать треснутый арбуз, — напоминает Елена Соломатина. – Арбуз – прекрасный адсорбент, впитывающий в себя все вредные вещества. А через трещину могут попасть вредные бактерии. Если вы разрезали арбуз и увидели, что в одном месте мякоть темнее, и только потом обратили внимание, что помят или треснут бок, лучше всего такой арбуз детям не давать, даже с «чистого» бочка. Да и взрослым не рекомендуется. Мы все думаем – срежем попорченное, и можно спокойной есть. Но бактерии в сочной мякоти распространяются очень быстро. И самое меньшее, что может грозить – диарея.
КСТАТИ
Что содержится в ягодке
— Главная его составляющая — это вода (от 85 до 90%). В отличие от многих фруктовых соков, он не содержит сложных сахаров, которые требуют выработки инсулина, а значит употреблять его можно даже диабетикам (правда, умеренно). С другой стороны, в нем есть минеральные соли, то есть ягода поддерживает нормальный водно-солевой баланс и при этом не наносит вреда вашим почкам.
— Клетчатка, содержащаяся в арбузе, улучшают моторику кишечника. У людей с проблемным ЖКТ чрезмерное потребление арбуза может вызвать диарею, а это значит — обезвоживание. В этом случае ягода окажет обратный от желаемого вами эффект.
— Антиоксиданты — аскорбиновая кислота, каротин, ниацин, тиамин и рибофлавин. Вещества, защищающие организм от возрастных разрушений, некоторые из них обладают противораковым эффектом. Впрочем, количество этих витаминов, прямо скажем, не выдающееся.
— Бесценная фолиевая кислота (или витамин В9), без которой человеческое тело не способно нормально развиваться. Необходим для построения ДНК и РНК, участвует в делении клеток и регулирует всасывание и переработку белков. Обеспечивает здоровый цвет кожи, улучшает пищеварение и помогает молодым мамам, повышая выделение грудного молока.
— Магний. В 100 граммах содержится около 60% суточной нормы этого микроэлемента. Он обеспечивает нормальное всасывание других полезных веществ, в том числе витаминов и минералов — кальция, натрия, калия и других. Второе: магний помогает функционировать мышцам и нервам. Частыми симптомами при его недостатке являются судороги конечностей, ощущение покалывания, слабость и утомляемость. А в запущенной форме дефицит магния может сказаться и на сердце: нарушения нервной проводимости в сочетании с плохим тонусом сосудов грозят аритмией и значительно увеличивают вероятность инфаркта. Поэтому людям с проблемным давлением особенно стоит обратить внимание на количество магния в своём питании. Полезен магний и почкам — он предотвращает образование камней и вообще уменьшает отложение солей в организме. И третье: магний считается отличным антидепрессантом. Если вы хандрите несколько дней подряд, плохо спите и не можете сконцентрироваться на рутинной работе, возможно, именно арбузная диета вернет вам силы и бодрость.
— Натрий, калий, железо, кальций. Но в общей сложности их там отнюдь не так много, и, чтобы получить рекомендуемую суточную дозу железа, например, придется съесть почти 2 килограмма арбуза!
— Интересное открытие сделали ученые из техасского Центра изучения фруктов и овощей. По их данным, в мякоти арбуза содержится вещество цитруллин, который в процессе метаболизма превращается в аргинин и эффективно расширяет кровеносные сосуды. По этому действию арбуз оказался даже лучше, чем виагра.
ВАЖНО!
Беременным тоже советуют налегать на продукты, содержащие витамин В9, так как недостаток этого элемента отрицательно отразится на формировании нервной системы малыша. Кроме того, сбой в воспроизводстве ДНК (который также может произойти при дефиците фолацина) потенциально повышает риск развития раковых опухолей. Так что арбуз в этом плане может быть очень полезен!
С другой стороны, арбуз является сильным мочегонным. У беременных на поздних сроках естественные позывы возникают чаще обычного. Готовьтесь к тому, что после порции арбуза вы будете испытывать еще больший дискомфорт и чувство переполнения. Это же касается кишечника. Потребление арбуза вместе (или сразу после) с другой пищей приводит к сильному газообразованию; а у женщин «в положении» этом может вызвать даже боль.
Калорийность арбуза на 100 гр. ? польза и вред при похудении
Полосатая «ягода-гигант», помимо изумительных вкусовых качеств, обладает многосторонним лечебным действием и считается ценным диетическим продуктом.
На самом деле, широко распространённое мнение, что плод арбуза – «ягода», с точки зрения ботаники неверно. Плод арбуза – тыквина.
Калорийность арбуза
Арбуз – большой подарок всем сластенам, особенно страдающим ожирением: употребляя его, они могут не только полакомиться сладеньким, но и расстаться с лишним весом, а также безопасно почистить организм.
Калорийность арбуза составляет всего 38 ккал на 100 г мякоти, это, наверное, единственная сладость, употребляя которую можно не задумываться о лишних килограммах.
- Пищевая ценность арбуза: в 100 г содержится 0,6 г белка, 0,1 г жиров и 5,8 г углеводов, 0,4 г пищевых волокон, 0,1 г органических кислот, 92,6 г воды.
- Витамины в 100 г мякоти арбуза: PP – 0,2 мг, бета-каротин: 0,1 мг, B1 (тиамин) – 0,04 мг, B2 (рибофлавин) – 0,06 мг, B6 (пиридоксин) – 0,09 мг, B9 (фолиевая кислота) – 8 мкг, C – 7 мг, E – 0,1 мг, PP – 0,3 мг.
- Макроэлементы: калий – 64 мг, кальций – 14 мг, магний – 224 мг, натрий – 16 мг, фосфор – 7 мг, железо в органической форме – 1 мг.
Арбузная мякоть хорошо насыщает, а учитывая низкую калорийность арбуза, он активно применяется для похудения. Для любителей сладкого есть даже специальная арбузная диета.
Разгрузочный день на арбузе диетологи рекомендуют устраивать людям с большим количеством избыточного веса. Арбуз применяют и при необходимости лечебного голодания в ходе лечения.
Полезные свойства арбуза
Вкусная мякоть арбуза имеет массу полезных свойств. Она обеспечивает мочегонный, желчегонный, легкий слабительный эффект, обладает жаропонижающими и общеукрепляющими свойствами. Нормализует процессы обмена веществ, регулирует водно-солевой баланс.
Для страдающих ожирением арбуз – целебный плод. Он полезен и при гипертонии, которая чаще всего сопровождает ожирение, благодаря высокому содержанию магния. При ожирении и гипертонии показаны арбузные разгрузочные дни под контролем врача.
Чтобы получить необходимую организму суточную дозу магния, достаточно употребить 150 г мякоти арбуза, если же вы хотите получить лечебный эффект, придется съесть уже 1-2 кг.
Ярко выраженное мочегонное воздействие арбуза пойдет на пользу всем страдающим заболеваниями почек, печени, желчевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта, гипертонией и подагрой. Арбуз промывает организм, выводит из него неизбежные при нашей экологии токсины, способствует снижению уровня холестерина. Это пойдет на пользу кому угодно, но особенно всем страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Мочегонное воздействие арбуза обуславливает его жаропонижающее воздействие, причем, в отличие от подобных медикаментозных средств, у него нет противопоказаний.
Арбузный сок, благодаря содержанию щелочных соединений, мягко промывает почки, не вызывая раздражения мочевыводящих путей.
Нефрологи советуют употреблять арбуз при нефритах и циститах, желчнокаменной болезни (2-2,5 кг в день).
Арбузный сок, который также низкокалорийный, растворяет и выводит токсины из печени, он поможет и просто почистить печень, и окажет помощь при острых заболеваниях печени.
Фолиевая кислота необходима для нормализации обмена веществ, оказывает противосклеротическое действие.
Железо, которого в арбузе довольно много, делают его крайне важным продуктом в рационе страдающих анемией, малокровием и заболеваниями крови.
Полезен арбуз при беременности и кормящим мамам. Он удовлетворит потребность в сладком без опасности набрать лишние килограммы, восполнит запасы железа в организме. Осторожнее с арбузом надо быть только в последние месяцы беременности тем, кто страдает отеками.
Арбуз – радость для диабетиков, в небольшом количестве этот сладкий плод разрешен при диабете.
ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Можно ли есть арбуз при диете?
Нежная арбузная клетчатка обладает деликатным послабляющим свойством и помогает наладить моторную функцию кишечника, а значит, справиться с запорами, способствует выведению холестерина.
Важно:
- Употреблять арбуз в больших количествах нельзя больным сахарным диабетом, имеющим камни в почках, при тяжелых заболеваниях поджелудочной железы, предстательной железы, пиелонефрите.
- Не стоит есть арбуз в один прием с соленостями: соль задерживает жидкость в организме, поэтому в этом случае возможны отеки.
- Необходимо убедиться, что арбуз, который вы купили, не содержит нитраты. Употребление в пищу арбуза с повышенным содержанием нитратов может вызвать тошноту, рвоту, понос. Особенно опасны нитраты для детей и почечных больных.
- Если вы не уверены в чистоте арбуза, ешьте только серединку плода, так как нитраты в арбузе накапливаются в основном в кожуре и поблизости к ней.
Ниже рекомендуем посмотреть видео о калорийности арбуза и о том, как выбрать вкусный арбуз.
Семечки — это семена растений, которые появляются после оплодотворения пыльцой, состоящие из зародыша и семенной оболочки. Многие из них пригодны в пищу. Наиболее популярны в России подсолнечные семечки. Они богаты белком, незаменимыми аминокислотами, а также жирными кислотами — стеариновой, олеиновой, линолевой, пальмитиновой, арахидоновой и др. В продукте много фосфора, калия, железа, селена, фтора, натрия, цинка, кремния, хрома, марганца, йода, витаминов группы В, витаминов Е, D. Семечки подсолнечника имеют высокую калорийность — 578 ккал на 100 грамм.
Пищевая ценность:
-
—
жиры — 49,80 г;
-
—
белки — 19,33 г;
-
—
углеводы — 24,07 г;
-
—
вода — 1,20 г.
Полезные свойства семечек
Клетчатка в составе семечек улучшает пищеварение, дает ощущение сытости и помогает очищать организм от шлаков и токсинов. Продукт снижает уровень холестерина, за счет высокого содержания жирных кислот способствует здоровью сердечно-сосудистой системы, регулируют давление. В семенах есть витамины группы В, которые положительно влияют на нервные пути, нормализуют сон, помогают бороться со стрессом. Калий, магний и цинк в составе продукта повышают иммунитет и сопротивляемость вирусным инфекциям. Причем, вопреки расхожему представлению, семечки не провоцируют развитие аппендицита.
Вред и противопоказания
Семечки могут вызывать индивидуальную непереносимость, из-за высокого содержания калорий их не рекомендуют есть людям с ожирением и тем, кто следит за фигурой. Продукт противопоказан при заболеваниях и воспалениях желудочно-кишечного тракта, подагре, за счет большого содержания жира может усугубить проблемы с печенью, а также навредить зубной эмали. Если поля, на которых выращивают семечки, расположены около оживленных магистралей, то продукт может содержать токсичные вещества, вредные для организма. Также его лучше не давать маленьким детям.
Польза и вред семечек для организма женщины
В составе семечек есть витамины группы В и витамин Е, которые улучшают состояние волос, ногтей и кожи. Благодаря антиоксидантам продукт помогает продлить молодость, выводить из организма токсины и шлаки. Семечки полезны для женщин за счет благотворного влияния на нервную систему — они способствуют нормализации сна и гормонального баланса. Также в семенах содержатся насыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина. Вред чрезмерного употребления семечек заключается в риске увеличения массы тела, расстройствах желудка, вздутии живота, изжоге. Их запрещено есть при гастрите и желчекаменной болезни.
7 февраля 2020, 03:03
Россиянам посоветовали есть семечки «для красоты»
При беременности
Семечки можно употреблять во время беременности в умеренных количествах. Считается, что они помогают сбалансировать рацион за счет витаминно-минерального комплекса, компенсируют недостаток омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, укрепляют иммунитет матери и ребенка. Также семечки полезны для стимуляции лактации, понижают риск появления послеродовой депрессии, облегчают состояние при токсикозе.
Польза и вред семечек для здоровья мужчин
Для мужчин семечки полезны как средство профилактики половой дисфункции и продукт, повышающий либидо. Витамин Е, который является мощным антиоксидантом, и селен необходимы для синтеза сперматозоидов и благотворно влияют на их подвижность. Кальций в составе продукта укрепляет мышцы и кости.
Однако семечки в шелухе при употреблении могут сильно навредить зубной эмали, спровоцировать микротрещины, а в дальнейшем — кариес. Они также противопоказаны при болезнях желудочно-кишечного тракта и ожирении.
Польза и вред видов семян
Тыквенные семечки
Семечки тыквы полезны за счет высокого содержания клетчатки и мононенасыщенных жирных кислот, которые защищают сердечно-сосудистую систему. Также они богаты витаминами, минералами и омега-3. Считается, что продукт повышает эластичность стенок сосудов, обладает антидепрессивным действием благодаря содержанию витамина D, укрепляет кости, способствует усвоению кальция и нормализации артериального давления. Польза семечек тыквы заключается в замедлении процесса образования «плохого» холестерина. Тыквенные семена вредны при повышенной кислотности желудка, обострениях заболеваний ЖКТ, беременности, ожирении.
Семечки подсолнуха
В подсолнечных семечках много витаминов группы В, витаминов А, Е, D, магния, кальция, цинка, железа, полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают бороться с «плохим» холестерином. Также они полезны для укрепления стенок сосудов, благотворно влияют на здоровье сердца, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, подходят для тех, кто испытывает недостаток белка, обладают антиоксидантным действием. Основной вред семечек подсолнуха заключается в высокой калорийности, которая способствует увеличению веса у людей, страдающих ожирением, а “лузганье” способно испортить зубную эмаль. Кроме этого в шелухе могут скапливаться болезнетворные бактерии, поэтому лучше покупать очищенный продукт.
Семя льна
В семенах льна много витаминов группы В, витаминов А, Е, С, железа, калия, натрия, магния, цинка, фосфора, кальция, а также омега-3. За счет такого богатого состава семечки полезны для нормализации давления и уровня сахара в крови, помогают против “плохого” холестерина, выводят шлаки и токсины, улучшают обменные процессы в организме, служат хорошим источникам клетчатки, которая дает долгое ощущение сытости. Семена льна вредны при болезнях ЖКТ, панкреатите, холецистите, проблемах с печенью, могут вызывать метеоризм и вздутие живота.
Кунжутное семя
Кунжутное семя служит хорошим источником цинка, железа, магния, фосфора, кальция, калия, витаминов группы В, витаминов Е, А, С, жирных кислот омега-3 и омега-6. За счет фитоэстрогенов в составе улучшает гормональный фон, антиоксиданты защищают от воздействия внешний среды, клетчатка очищает кишечник от шлаков и токсинов, витамины нормализуют гормональный фон и обменные процессы, а жирные кислоты необходимы для красоты волос, кожи и ногтей. Семена кунжута противопоказаны детям до 5 лет, при мочекаменной болезни, беременности, заболеваниях ЖКТ, индивидуальной непереносимости.
Жареные семечки
Жареные семечки обладают более насыщенным вкусом и ароматом, однако в них сохраняется меньше полезных веществ, чем в необработанных. При этом в них все еще остаются антиоксиданты, которые тормозят процессы старения, также продукт помогает наладить кислотно-щелочной баланс, улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Пережаренные семечки могут вызвать сильную изжогу, вздутие живота, расстройства пищеварения, что особенно вредно для людей с болезнями ЖКТ.
Козинаки из семечек
Основа козинака — разные виды семечек (подсолнечные, кунжутные, тыквенные), смешанные с медом, сахаром, или сахарным сиропом. Такой продукт имеет высокую калорийность — 532 ккал на 100 грамм, однако в нем содержится большое количество полезных веществ. За счет витамина А улучшается зрение, витамин С укрепляет иммунитет, витамин К оказывает положительное влияние на свертываемость крови. Козинаки нормализуют обменные процессы, стимулируют работу головного мозга, повышают энергию. Продукт из семечек вреден для людей с диабетом, ожирением, нарушениями функции почек и желез внутренней секреции.
Яблочные семечки
Косточки яблок полезны для людей с дефицитом йода — за счет его высокого содержания нехватка вещества быстро восполняется. Калий в составе семечек оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, витамины А и Е имеют антиоксидантное действие. Глюкозид амигдалин (витамин В17), который содержится в яблочных семенах, обладает противораковыми свойствами. Взрослому человеку можно съедать не более 3 косточек в день, потому что они содержат токсичные вещества, которые навредят организму.
Семечки чиа
Семена чиа очень популярны в здоровом питании и считаются суперфудом. Они богаты клетчаткой, омега-3, омега-6, магнием, железом, кальцием, фосфором, незаменимыми аминокислотами и антиоксидантами. Продукт полезен при анемии, для повышения гемоглобина, улучшения работы мозга, нервной системы, укрепления стенок сосудов, регуляции уровня сахара в крови и нормализации гормонального фона. Фосфор в составе семян чиа оказывает положительное влияние на состояние костей и опорно-двигательного аппарата. Навредить организму семечки могут при наличии аллергии, гипотонии, болезнях ЖКТ, во время беременности. Перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом.
Арбузные семечки
В семечках арбуза содержатся незаменимые аминокислоты, пектин, гемицеллюлоза, железо, кальций, цинк, магний, медь, фосфор, витамины группы В. Эти полезные вещества очищают от шлаков и токсинов, укрепляют иммунитет, снижают артериальное давление и уровень сахара в крови, восстанавливают нервную систему, нормализуют обмен веществ в организме человека. Арбузные семечки не рекомендуют употреблять людям с патологиями почек и функции мочевого пузыря, ожирением, проблемами с зубами. При возникновении сомнений перед употреблением следует проконсультироваться с врачом.
Кабачковые семечки
В состав семечек входят витамины группы В, витамины С, К, Е, железо, фосфор, цинк, калий, кальций, магний, селен и др. Считается, кабачковые семена оказывают восстанавливающие и противовоспалительное воздействие на организм, полезны при анемии, укрепляют иммунитет и сердечно-сосудистую систему, снимают отеки, улучшают настроение и сон, благодаря входящему в их состав сантонину эффективно борются с паразитарным заражением. Продукт противопоказан при почечной недостаточности, беременным женщинам, людям с ожирением.
Укропные семечки
Семена укропа обладают богатым витаминно-минеральным составом и полезны для укрепления сердечно-сосудистой системы за счет калия. Витамины А и Е имеют антиоксидантную активность и замедляют процессы старения, борясь с окислительным стрессом. Продукт обладает мочегонным действием, стабилизирует давление, укрепляет иммунитет, очищает организм от накопившихся токсинов. Укроп вместе с семечками полезен при диабете. Включать семена в рацион нельзя людям с гипотонией, аллергией, заболеваниями ЖКТ.
Семечки при похудении
Не все семечки подходят для похудения, потому что они обладают высокой калорийностью. При этом на диете можно употреблять семена льна — они снижают чувство голода. Чиа помогают не потерять мышечную массу за счет растительных белков, улучшают обменные процессы в организме. Тыквенные семечки тоже можно добавить в диетический рацион, они будут полезны при умеренном потреблении за счет очищения кишечника от шлаков и токсинов.
12 мая 2020, 13:00ЗОЖДиетолог рассказала, что произойдет с организмом, если есть много семечек
Семечки в кулинарии
Семечки некоторых растений можно есть в чистом виде и добавлять в различные блюда — смузи, салаты, каши, йогурты, они хорошо сочетаются с творогом, сметаной. Например, семенами чиа, не обладающими ярко-выраженным вкусом, можно в качестве полезной добавки дополнить супы, пудинги, омлет, овощные, мясные и рыбные блюда. Кунжутное семя чаще всего используется в качестве приправы, которой посыпают рис или мясо. Из тыквенных семечек можно сделать сладкие десерты, обжарить с солью.
Как выбрать
Семечки продаются в сыром, жареном виде, очищенные или в кожуре. Лучше всего выбирать сертифицированный продукт — в нем нет токсинов и других вредных веществ, которые могут накапливаться при неправильном производстве. Важно обратить внимание, чтобы на семечках не было плесени, паразитов и пятен.
Как правильно пожарить
Перед жаркой любые семечки нужно тщательно промыть и высушить. Лучше всего воспользоваться сковородой с антипригарным покрытием. Ее необходимо сначала слегка разогреть и высыпать семена тонким слоем, примерно 1,5 см. Обжаривать продукт следует 5-7 минут, постоянно перемешивая, чтобы избежать пригорания. Для приготовления соленых семечек, сперва их нужно вымочить в соленой воде 30-40 минут.
Как и сколько хранить
Семечки разных видов могут храниться до полугода и больше, эту информацию следует посмотреть на упаковке. Лучше всего держать их в стеклянной или пластиковой таре в темном, сухом месте при комнатной температуре.
Вопросы
На популярные вопросы РИА Новости ответила нутрициолог Вероника Хованская.
18 августа 2020, 13:54
Горох, яйца и семечки: финские ученые узнали, как бороться с похмельем
Что будет, если каждый день есть семечки?
— Разные семена можно есть каждый день, а вот порции зависят от вида. В среднем считается приемлемым потреблять около 200 калорий, это примерно 2 столовые ложки семечек.
Чем опасны семечки?
— Семечки подсолнуха, льна, тыквы и т.д могут быть опасны высокой калорийностью, поэтому не стоит превышать ежедневную норму потребления. Однако есть такие семена, которые лучше не есть, либо употреблять в совсем маленьком количестве — яблочные семечки, авокадо, так как они могут вызывать интоксикацию.
Можно ли есть семечки при повышенном холестерине?
— Часто при повышенном холестерине рекомендуется добавлять семечки к своему рациону в адекватных количествах. Это помогает снизить «плохой» холестерин.
Как семечки влияют на печень?
— Так как семена содержат жирные кислоты, то они могут улучшить здоровье печени, но есть некоторые нюансы, так что при острой фазе заболеваний печени лучше проконсультироваться с врачом насчет видов семян и их порций.
14 января 2012, 10:00
Домашние мюсли с сухофруктами, семечками и орехамиВ Великобритании промышленные мюсли включены в пятерку самых вредных продуктов. Рецепт домашних хлопьев, не менее вкусных, но безопасных, с сухофруктами, семечками и орехами – в видеопрограмме «Свежая еда» с Анной Людковской.
Что лучше — сырые или жареные семечки?
— Сырые и обжаренные семена имеют похожий состав БЖУ и полезных веществ. При поджаривании семечки (и орехи) теряют часть влаги, поэтому итоговый калораж и содержание жира на 100 грамм жареных семян может быть больше.
Можно ли есть семечки при занятии спортом?
— Для насыщения организма спортсмена достаточным количеством жирных кислот можно добавлять семена (и орехи) в обычные блюда, такие как каши, салаты, батончики. Но вот пощелкать семечки в перерыве на тренировке — это не самая лучшая идея.
Можно ли есть семечки после инсульта?
— После инсульта рекомендуется укреплять стенки сердца, в чем помогают жирные кислоты. Так что разные семена, масло семян и авокадо отлично вписываются в восстановительную диету после сердечных приступов.
Можно ли детям семечки подсолнуха?
— Семечки подсолнечника в небольшом количестве могут стать частью детского питания. Только если это уже очищенные семена, а ребенок старше 5 лет (за более маленькими детьми нужно следить, чтобы они не подавились). А, например, семена тыквы могут помогать здоровью кишечника, очищать от некоторых паразитов.
1 декабря 2020, 18:50
Очищение сосудов и заживление ран: полезные свойства тыквенных семечек
Какие сладости разрешается есть при похудении
Большинство людей считает, что сладкое оказывает негативное влияние на здоровье человека и на его фигуру. Но диетологи не рекомендуют вовсе не употреблять сладости, так как человеческому мозгу необходима глюкоза.
Вопреки расхожему мнению, некоторые сладости разрешается кушать и при похудении.
Какие сладости можно есть при уменьшении веса, а какие не следует?
При какой-либо диете для похудения не стоит сразу же исключать сладкие продукты, если до этого они были в ежедневном рационе. Важно оставить только низкокалорийные продукты.
Ниже рассмотрены главные виды десертов.
Черный шоколад
Ежедневная норма – это до 30 грамм, при условии активного проведения дня, при пассивном – это всего 10-15 грамм. Шоколад способствует улучшению настроения, положительно влияет на артериальное давление при гипотонии, а также на сердечно-сосудистую систему и повышает тонус организма человека.
Зефир
Данный десерт содержит минимальное количество жиров, поэтому является довольно популярным при диетах. Один зефир можно употребить утром в два захода по половинной части на всех стадиях диеты.
Яблочный мармелад
Отсутствуют жиры, наличие полезного пектина. Он нередко заменяется агар-агаром, который также положительно влияет на организм, способствуя избавлению от вредных веществ. Он также понижает аппетит. Его рекомендуется есть в небольших количествах.
Пастила
В состав пастилы входят патока, мармелад, сироп и агар-агар. Специалисты рекомендуют употреблять яблонную ее разновидность в малых объемах.
Халва
Нельзя принимать в пищу халву в процессе похудения ввиду своей высокой калорийности.
Цукаты и сухофрукты
Цукаты не отличаются обилием полезных качеств, ввиду специфики изготовления, при которой пропадают важные питательные компоненты. 216 килокалорий находится в 100 граммах продукта. Поэтому применять их в готовке или кушать так рекомендуется осторожно.
Сухофрукты содержат много сахара, поэтому их есть нужно очень аккуратно. Хотя и полезные компоненты в сухофруктах имеются в немалых количествах, которые способствуют хорошему пищеварению. Они очень удобны, их нет нужды готовить, а организм будет обеспечен массой полезных веществ. Но злоупотреблять сухофруктами крайне вредно.
Мед
Очень полезный продукт, он способствует улучшению метаболизма, что препятствует отложению жиров. 2 ст. ложки ежедневно отлично скажутся на самочувствии и будут очень полезными для организма.
Сладкие ягоды и фрукты
Фрукты могут быть как полезными при похудении, так и вредными. Все зависит от данного конкретного растения. Наиболее высоко содержание калорий в бананах, хурме и винограде.
Наименее калорийными считаются груши, арбуз, дыня, цитрусовые, яблоки, абрикосы, персики.
В составе сладких фруктов очень много фруктозы, следовательно, выше гликемический индекс. А чем он ниже, тем лучше.
Но остальные фрукты и ягоды являются абсолютно безвредными и крайне полезны для организма. А в 21 веке есть возможность употреблять любимые фрукты и ягоды круглый год.
Специалисты говорят, что если каждый день принимать в пищу 0.5 кг ягод, то уйдет до 3 кг лишнего веса в 1 месяц. Но при этом необходимо правильно питаться.
Ягоды сами по себе способствуют сжиганию ненужных килограммов. Далее представлено 6 ягод:
- Жимолость. Различается по вкусовым качествам. Состоит из множества витаминов и органических кисло. Она способствует отличному функционированию слизистой оболочки желудка, так что, если имеются нарушения в работе пищеварительного тракта, жимолость употреблять можно.
- Малина. Если регулярно кушать данную ягоду, что можно существенно снизить риск появления онкологии. Такому качеству малина обязана элагиновой кислоте. Она содержится в рассматриваемой ягоде в больших количествах.
- Смородина. Витамин С входит в состав смородины в изобилии. Аскорбиновая кислота полезна для иммунитета.
- Вишня. Она способно утолить жажду и заметно способствует появлению аппетита, поэтому для похудения вишня крайне действенна.
- Черника. Содержит наибольшее число питательных компонентов. Она способствует улучшению зрения, памяти, реакции и координации. Уменьшает степень содержания холестерина в крови. Его едят для предупреждения такого заболевания, как сахарный диабет.
- Клубника. Улучшает состояние суставов, удаляет излишки соли и жидкости из тела. Данная ягода вредна при нарушениях желудка, кишечника и ли поджелудочной железы.
Какие сладости нельзя употреблять при похудении?
Продуктовые изобилуют вредными изделиями разного рода. Это и крайне популярные сладкие газированные напитки, в которые входит масса различных ароматизаторных и красительных веществ. В 200 г газировки содержится около 6 чайных ложек сахара, что, разумеется, исключает ее из рациона.
Мюсли с большим содержанием сахара также вредны при соблюдении диеты. Безвредные легко сделать дома.
Что приходит на замену привычным десертам при сбрасывании веса?
Вместе обычных кремовых тортов можно употреблять натуральные полезные йогурты. По сравнению с обычными, в составе данного вдвое меньше содержания сахара и в 2 раза больше белков. Соли также крайне мало.
Изделия с содержанием фруктозы при диете
По заявлению некоторых специалистов фруктозы препятствует похудению и плохо влияет на организм во время данного периода. Она с легкостью откладывается в виде жира после того, как печень переработает ее, должным образом, не передавая организму полезные компоненты.
Джемы, варенья и конфитюры
Подобные диетические продукты довольно широко распространены и отлично справляются с функциями при похудении человека. В их составе обычно природные заменители сахара (стевия), которые являются достаточно полезными. Кроме того, данная продукция содержит хорошо известный пектин.
Когда употреблять десерты при диете?
Диетологи советуют принимать в пищу сладкие изделия в строго ограниченных количествах. При этом необходимо следовать некоторой инструкции, позволяющей кушать сладости только в определенное время суток. Их можно принимать в пищу в первой половине дня. Это делается для того, чтобы под конец потратить все излишки.
Десерты следует кушать не раньше, чем через 1 час после еды, чтобы человеческий организм легче справлялся с поставляемой к нему пищей.
Рецепты
Далее приведены несколько рецептов диетических десертов для приготовления в домашних условиях.
Творожный мусс
Чтобы приготовить данное блюдо понадобится:
- 200 грамм творога.
- 4 ст. л. меда.
- 15 грамм желатина.
- 2 яичных белка.
- 20 миллилитров лимонного сока.
Для приготовления необходимо следовать дальнейшим указаниям.
Смешать посредством блендера мед и творог. Замочив желатин в теплой воде, добавить к нему сок лимона. После того, как желатин наберет объем его нужно растворить на огне. Далее нужно, чтобы он остыл. Поле чего смешать его с творогом с помощью блендера. Яичные белки довести до состояния пены и добавляем в получившуюся смесь. Затем налить в специальные формы и поставить в холодильник до абсолютного остывания. Подавать с мятой или ягодами.
Конфеты из сухофруктов
Для готовки конфет потребуется следующее:
- 8 штук кураги.
- 8 чернослива.
- 5 финика.
- 50 грамм арахиса.
- 50 грамм кедровых орешек.
- 1 столовой ложки овсяных отрубей.
- 1 столовой ложки кокосового стружка.
Приготовление осуществляется следующим образом.
Перемолоть орешки. Вымыть сухофрукты и в сухом виде обработать их мясорубкой. Соединить с орехами и отрубями. Из смеси сделать шарики, покрыв их кокосовой стружкой, либо же кунжутом или какао. Получившееся лакомство держать в холодильнике.
Арбуз: польза для здоровья, риски и пищевая ценность
Арбузы состоят в основном из воды (около 92 процентов), но этот освежающий фрукт пропитан питательными веществами. Каждый сочный укус содержит значительное количество витаминов A, B6 и C, большое количество ликопина, антиоксидантов и аминокислот. Там даже небольшое количество калия. Кроме того, эта типичная летняя закуска обезжирена, содержит очень мало натрия и содержит всего 40 калорий на чашку.
«Продукты с высоким содержанием антиоксидантов и аминокислот позволяют вашему телу функционировать оптимально», — сказала Анджела Лемонд, зарегистрированный диетолог из Плано, штат Техас, и представитель Академии питания и диетологии.«Антиоксиданты помогают предотвратить повреждение и рак. Аминокислоты являются основным строительным материалом для белка, а белок используется практически во всех жизненно важных функциях организма».
Ученые обратили внимание на высокий уровень ликопина в арбузе — примерно от 15 до 20 миллиграммов на порцию из 2 чашек, согласно Национальному совету по продвижению арбузов — это один из самых высоких уровней среди всех видов свежих продуктов. Ликопин — это фитонутриент, который представляет собой естественное соединение во фруктах и овощах, которое вступает в реакцию с человеческим телом, вызывая здоровые реакции.Это также красный пигмент, который придает цвет арбузам, помидорам, красным грейпфрутам и гуаве.
Ликопин связан со здоровьем сердца, здоровьем костей и профилактикой рака простаты. По словам Виктории Джарзабковски, диетолога Техасского института фитнеса при Техасском университете в Остине, это также мощный антиоксидант, обладающий противовоспалительными свойствами.
Чтобы максимально увеличить потребление ликопина, дайте арбузу полностью созреть. Чем краснее становится арбуз, тем выше концентрация ликопина.Содержание бета-каротина и фенольных антиоксидантов также увеличивается по мере созревания арбуза. «Бета-каротин — это антиоксидант, который содержится в красно-оранжевых фруктах и овощах. Он помогает укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи, глаз и предотвратить рак», — сказал Лемонд.
Исследование 2011 года, опубликованное в Journal of Food Composition and Analysis, в котором изучались пять типов арбузов на четырех стадиях созревания, показало, что незрелый арбуз с преимущественно белой мякотью почти не содержит бета-каротина. Когда фрукт полностью покраснеет, он станет отличным источником фитонутриента.
Это не значит, что красные части — единственные хорошие. «Все части арбуза хороши. Повсюду много питательных веществ», — сказал Ярзабковски. Это включает в себя белую мякоть, ближайшую к кожуре, которая содержит больше аминокислоты цитруллина, чем мякоть, согласно исследованию 2005 года, опубликованному в Journal of Chromatography.
Цитруллин — ценная аминокислота, которая превращается в аминокислоту аргинин. Эти аминокислоты способствуют кровотоку, что приводит к здоровью сердечно-сосудистой системы, улучшению кровообращения и, согласно исследованиям Техасского университета A&M, улучшению эректильной дисфункции (хотя вам, вероятно, придется съесть много фруктов, чтобы получить эффект, подобный Виагре) .
Недавние исследования показали, что семена арбуза также очень питательны, особенно если они проросли и очищены от скорлупы. Согласно анализу Международного журнала питания и пищевых наук, они богаты белком, магнием, витамином B и хорошими жирами.
Вот сведения о пищевой ценности арбуза в соответствии с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое регулирует маркировку пищевых продуктов в соответствии с Законом о национальной маркировке и образовании:
Факты о питании
Размер порции : 2 чашки нарезанные кубиками (10 унций / 280 г) Калорий: 80 (калорий из жира 0)
Количество на порцию (и% DV *) * Процент дневных значений (% DV) основан на диете в 2000 калорий.
Всего жиров: 0 г (0%)
Всего углеводов: 21 г (7%) Пищевые волокна: 1 г (4%) Сахар: 20 г
Холестерин: 0 мг (0%) Натрий: 0 мг (0%) Калий: 270 мг (8%) Белок: 1 г
Витамин A : (30%) Витамин C : (25%) Кальций : (2%) Железо : (4%)
Польза для здоровья
Здоровье сердца
Высокий уровень ликопина в арбузе очень эффективен для защиты клеток от повреждений и может помочь снизить риск сердечных заболеваний, согласно исследованию Университета Пердью.Исследование, опубликованное в Американском журнале гипертонии, показало, что экстракты арбуза помогают снизить гипертонию и снизить кровяное давление у взрослых с ожирением.
Арбуз может быть особенно важен для пожилых женщин. Исследование, опубликованное в журнале «Менопауза», показало, что у женщин в постменопаузе, группы с повышенной жесткостью аорты, которые принимали экстракт арбуза в течение шести недель, наблюдалось снижение артериального давления и жесткости артерий по сравнению с теми, кто не принимал экстракт арбуза. Авторы исследования приписывают преимущества цитруллину и аргинину.
Аргинин может улучшить кровоток и уменьшить накопление лишнего жира.
Противовоспалительные свойства
«Ликопин в арбузе делает его противовоспалительным фруктом», — сказал Ярзабковски. Ликопин является ингибитором различных воспалительных процессов, а также действует как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы. Кроме того, арбуз содержит холин, который помогает уменьшить хроническое воспаление, согласно статье 2006 года, опубликованной в медицинском журнале Shock.
Уменьшение воспаления полезно не только для людей, страдающих артритом. «Когда вы больны, у вас есть клеточное повреждение, которое может быть вызвано множеством факторов, включая стресс, курение, загрязнение окружающей среды, болезни, и ваше тело воспаляется», — сказал Ярзабковски. «Это называется системным воспалением». Таким образом, противовоспалительные продукты могут помочь с общим иммунитетом и общим состоянием здоровья.
Hydration
«Арбузы помогают в общем увлажнении, и это здорово», — сказал Лемонд.«Они говорят, что мы можем получить 20-30 процентов наших потребностей в жидкости только за счет диеты, и такие продукты, безусловно, помогают». Кроме того, их сок полон хороших электролитов. Это даже может помочь предотвратить тепловой удар.
Пищеварение
Арбуз содержит клетчатку, которая способствует здоровому пищеварительному тракту и помогает поддерживать регулярность.
Преимущества для кожи и волос
Витамин А полезен для вашей кожи, и всего лишь чашка арбуза содержит почти четверть рекомендуемой дневной нормы его потребления.По данным клиники Кливленда, витамин А помогает сохранять кожу и волосы увлажненными, а также способствует здоровому росту новых клеток коллагена и эластина. В этом отношении также полезен витамин С, поскольку он способствует здоровому росту коллагена.
Болезненность мышц и спортивные результаты
Спортсменам, любящим арбузы, повезло: употребление арбузного сока перед интенсивной тренировкой помогает уменьшить болезненность мышц на следующий день и снизить частоту сердечных сокращений, согласно исследованию 2013 года, опубликованному в Журнале сельского хозяйства и продовольствия. Химия.Это может быть связано с аминокислотами арбуза цитруллином и аргинином, которые помогают улучшить кровообращение.
Исследование 2015 года, опубликованное в Журнале прикладной физиологии, предполагает, что цитруллин арбуза также может помочь улучшить спортивные результаты. Участники исследования, которые принимали добавки цитруллина, увидели повышение производительности с большей выработкой энергии в высокоинтенсивных упражнениях, таких как езда на велосипеде и спринт.
Профилактика рака
Как и другие фрукты и овощи, арбузы могут быть полезны в снижении риска рака благодаря своим антиоксидантным свойствам.По данным Национального института рака, ликопин, в частности, снижает пролиферацию клеток рака простаты.
Риски для здоровья
При употреблении в пищу в разумных количествах арбузы не должны вызывать серьезных побочных эффектов. Однако, если вы ежедневно едите много фруктов, у вас могут возникнуть проблемы из-за слишком большого количества ликопина или калия.
По данным Американского онкологического общества, потребление более 30 мг ликопина в день потенциально может вызвать тошноту, диарею, расстройство желудка и вздутие живота.
Людям с серьезной гиперкалиемией или слишком высоким содержанием калия в крови, вероятно, не следует потреблять более одной чашки арбуза в день, в котором содержится менее 140 мг калия. По данным Национального института здоровья, гиперкалиемия может привести к нерегулярному сердцебиению и другим сердечно-сосудистым проблемам, а также к снижению мышечного контроля.
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием воды, таких как арбуз, может быть заманчивым для тех, кто хочет похудеть, потому что они помогают вам чувствовать себя сытым, но Лемонд предостерегает от крайностей.«Употребление большего количества фруктов и овощей любого вида естественным образом помогает снизить общее количество калорий (энергии) в рационе», — сказала она. «Мы знаем, что люди, которые едят больше фруктов и овощей, обычно имеют более здоровый вес. Однако я не рекомендую есть только арбуз… Вы похудеете, но этот вес будет в основном мышечным».
Ярзабковский также посоветовал любителям арбузов не забывать о потреблении сахара. «Хотя в арбузе содержится естественный сахар, в арбузе по-прежнему содержится относительно много сахара.«
» Я рекомендую всегда варьировать свой выбор, — сказал Лемонд. — Арбуз — отличная гидратирующая пища, поэтому употребляйте его вместе с другими растительными продуктами, которые обладают другими преимуществами. Разнообразие всегда имеет ключевое значение ».
Факты об арбузах
Некоторые забавные факты об арбузах от Национального совета по продвижению арбузов и Science Kids:
Арбуз ( Citrullus lanatus ) связан с огурцами, тыквами и кабачками.
Арбуз, вероятно, родился в пустыне Калахари в Африке.
Египтяне клали арбузы в могилы царей, чтобы питать их в загробной жизни. Первый зарегистрированный урожай арбузов изображен египетскими иероглифами около 5000 лет назад.
Торговцы распространяют арбузы в Средиземном море. К 10 веку арбузы попали в Китай, который в настоящее время является крупнейшим производителем арбузов в мире.
Мавры в 13 веке завезли арбузы в Европу.
Арбуз, вероятно, попал в Соединенные Штаты с африканскими рабами.
Ранние исследователи использовали арбузы в качестве столовых.
Первая кулинарная книга, опубликованная в США в 1776 году, содержала рецепт солений из арбузной корки.
Около 200–300 разновидностей выращивают в Соединенных Штатах и Мексике, но только около 50 разновидностей пользуются большой популярностью.
По весу арбуз является самой потребляемой дыней в Соединенных Штатах, за ней следуют мускусная дыня и медвяная роса.
Арбуз — официальный овощ штата Оклахома.
Арбуз можно есть все части, даже кожуру.
Книга рекордов Гиннеса утверждает, что самый тяжелый арбуз в мире был выращен Ллойдом Брайтом из Аркадельфии, штат Арканзас, в 2005 году. Он весил 268,8 фунта. (121,93 кг).
Соединенные Штаты занимают пятое место в мире по производству арбузов. Арбузы выращивают в сорока четырех штатах, среди которых Флорида, Техас, Калифорния, Джорджия и Аризона лидируют по производству арбузов.
Арбуз без косточек — это стерильный гибрид, созданный путем скрещивания мужской пыльцы арбуза, содержащего 22 хромосомы на клетку, с женским цветком арбуза с 44 хромосомами на клетку.Когда этот засеянный плод созревает, маленькие белые оболочки семян внутри содержат 33 хромосомы, что делает его бесплодным и неспособным давать семена.
арбузная диета для похудения: действительно ли это работает?
Освежающий и прохладный угощение, арбуз в последние годы приобрел себе имя как фрукт, который предпочитают люди, сидящие на диете. Это забавный, вкусный фрукт, который обычно сопровождает блюдо для барбекю или блюдо с фруктами, однако он также приносит массу пользы для здоровья.
Из чего состоит арбуз?
Название говорит само за себя: арбуз на 92 процента состоит из воды! Остальные 8 процентов содержат антиоксиданты и клетчатку, что делает его низкокалорийным, но богатым клетчаткой вариантом, который насыщает вас и позволяет перекусить.Его семена, в частности, являются одними из наиболее богатых питательными веществами сортов семян — они содержат белок, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, магний, цинк и многое другое.
Одна чашка арбуза содержит всего 46 калорий и 9 граммов сахара и предлагает множество питательных веществ и аминокислот, таких как витамин С, ликопин, бета-каротин и цитруллин.
Полезен ли арбуз для похудения?
Арбуз — это суперпродукт, который может помочь вам вытеснить или наполниться полезными продуктами, так что у вас не будет места, чтобы перекусить пустыми калорийными продуктами, такими как пакет чипсов или пригоршня конфет.У него низкий гликемический индекс из-за содержания клетчатки, а это означает, что он не вызовет скачка уровня сахара в крови, который часто возникает из-за употребления поддельных или искусственных продуктов, полных добавленного сахара. Арбуз также отлично подавать сам по себе, так что вы можете удовлетворить свое пристрастие к сладкому, снизить количество калорий и получить здоровую дозу питательных веществ, пока вы на нем!
Когда дело доходит до похудания, эксперты опасаются преимуществ однокомпонентной детоксикации, такой как арбузная диета. Зарегистрированный диетолог Шери Феттель говорит: «Если полагаться на один продукт для быстрого решения проблемы, это всего лишь временное решение, которое не устраняет основную причину каких-либо проблем с весом.Она подчеркивает, что «к потере веса лучше относиться как к образу жизни, а не как к модной диете».
Проведя 3-4 дня, поедая только арбуз или выпив только арбузный сок, вы, вероятно, вычистите из организма все токсины, соли или избыток воды. Однако, как и в случае с большинством модных диет, это неэффективный способ удерживать вес в течение длительного периода времени. Лучше всего употреблять фрукты в умеренных количествах, например, подавать их на десерт после сбалансированной еды или в качестве закуски.Это позволяет вам воспользоваться преимуществами фруктов, продолжая при этом получать необходимые макро- и микроэлементы из других частей своего рациона.
Преимущества употребления большего количества арбуза.
Хотя арбузная диета не является надежным способом сбросить вес, более регулярное употребление арбуза в рамках здоровой и разнообразной диеты может повлиять на другие области вашего здоровья, которые способствуют более здоровому весу и образу жизни:
1. Он может укрепить вашу иммунную систему.
Арбуз содержит такие питательные вещества, как витамин С, ликопин и бета-каротин, которые положительно влияют на вашу иммунную систему. Эти антиоксиданты могут снизить риск развития хронических заболеваний, помочь в восстановлении поврежденных тканей и дать вашему организму выносливость для борьбы с простудой. Ликопин, в частности, является каротиноидом, который придает арбузу ярко-красный цвет и снижает воспаление в дыхательных путях.
2. Может снизить кровяное давление.
Если вы страдаете повышенным кровяным давлением, попробуйте добавить в свой рацион больше арбуза. Исследование, проведенное Американским журналом гипертонии, показало, что у взрослых с предгипертонией или гипертонией 1 стадии, которые принимали экстракт арбуза, снижалось артериальное давление на лодыжках и плечах. Вероятно, это связано с содержанием цитруллина, который помогает организму вырабатывать оксид азота, газ, который расслабляет кровеносные сосуды в организме, обеспечивая более эффективный кровоток.
3.Это увлажняет.
Нет ничего лучше, чем откусить сочный ломтик арбуза, чтобы получить свежую и увлажняющую закуску! Арбуз с 92-процентным содержанием воды — отличный вариант утолить жажду, когда вам хочется чего-нибудь перекусить. Он богат калием, который может заменить потерянные электролиты, необходимые для поддержания гидратации.
4. Может уменьшить болезненность мышц.
Кто знал, что ломтик арбуза может помочь от болей и болей после тренировки? Как упоминалось выше, арбуз содержит аминокислоту L-цитруллин, которая, как известно, помогает улучшить восстановление после упражнений.Цитруллин может увеличить кровоток и положительно повлиять на ваши мышцы, стимулируя синтез белка и уменьшая распад аминокислот.
5. Он может улучшить вашу кожу, волосы и зрение.
Арбуз богат бета-каротином — молекулой, которая в организме расщепляется на витамин А. Известно, что витамин А усиливает естественное сияние вашей кожи и обеспечивает дополнительное увлажнение волос. Он также способствует развитию эритроцитов, росту новых клеток и улучшению зрения.
Возможные риски арбузной диеты.
Арбузная диета — это ограничительный план питания, который не позволяет вам получать необходимые ежедневно белки, жиры, углеводы и клетчатку. Если вы в целом здоровый человек, ваше тело, скорее всего, легко вернется к своим нормальным функциям после детоксикации. Однако слишком много арбуза, обычно около 4 стаканов или более в день, может добавить в ваше тело избыток воды, что может вызвать вздутие живота, диарею или расстройство желудка.
Любой ограничительный план питания или диета должен выполняться при поддержке медицинского работника, например дипломированного диетолога или сертифицированного диетолога. Когда дело доходит до улучшения вашего здоровья, рекомендуется придерживаться разнообразной, но сбалансированной диеты. Заручившись помощью тренера по здоровью, вы сможете достичь любых целей, связанных со здоровьем, и выполнить рекомендации, предоставленные вам вашим терапевтом, диетологом или врачом!
Разбираем факты.
Совершенно очевидно, что арбуз не только восхитителен и питателен, но также является суперпродуктом, который может помочь в достижении долгосрочной и устойчивой потери веса и достижении общих целостных целей в отношении здоровья.Нет причин перебарщивать! Хотя модная диета может дать мгновенные результаты, лучше включать фрукты в свой рацион в умеренных количествах.
Придерживаться сбалансированной и питательной диеты легче сказать, чем сделать. Изучите полезные инструменты для внесения устойчивых изменений в диету и образ жизни, ознакомившись с образцом класса IIN сегодня!
Детокс из арбуза и правда
Детокс Арбуз
Проблема лишнего веса не в прошлом.Лишние килограммы имеют тенденцию подкрадываться к вам и цепляться за ваше тело на долгие годы. Единственная мысль о том, что мы не можем смириться со своим собственным отражением, вселяет ужас в наши умы. Таким образом, существует бесчисленное множество людей, которые постоянно ищут эффективные уловки для похудения и доверяют неэффективным сборникам упражнений, тем самым подвергая опасности свое физическое здоровье и общее самочувствие. Идея быстрой потери веса без усилий распространяется через манипулирование сообщениями и статьями в социальных сетях с неподтвержденными утверждениями.Но когда дело касается вашего здоровья, крайне важно провести тщательное исследование. Сегодня вы можете узнать обо всех рисках и преимуществах детоксикации с арбузом. Поэтому решайте сами, крутить вам или нет. Давайте начнем.
Что такое арбузный детокс?
Детокс из арбуза — это краткосрочная диета, которая имеет несколько вариаций. Предпосылка первого состоит в том, что люди, сидящие на диете, должны есть только арбуз в течение дня.Придерживаясь второго варианта диеты, вы можете есть два легких приема пищи в день и есть арбуз в качестве закуски. По окончании дня детоксикации некоторые люди сразу возвращаются к своему обычному плану питания, а другие постепенно добавляют другие продукты.
Как это работает?
Сегодня существует множество диет для детоксикации, включая диету с брокколи, диету с грейпфрутом, диету с огурцом и многое другое. Сторонники арбузной детоксикации (или арбузной диеты) считают, что она помогает похудеть, выводит токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос, повышает вашу энергию и обмен веществ.Они утверждают, что такая диета имеет такой эффект из-за высокого содержания воды в арбузах — более 90 процентов.
]]>
Приложение BetterMe — это надежный способ перейти с нуля до героя похудания безопасным и устойчивым способом! Чего ты ждешь? Начни преобразовывать свое тело прямо сейчас!
Насколько это эффективно?
Да, арбуз сам по себе имеет множество преимуществ. Он содержит витамины A, B1, B6 и C, ликопин, кальций и железо, а также многие другие питательные вещества, необходимые для правильного функционирования вашего организма (3).Этот фрукт предотвращает обезвоживание и имеет ряд преимуществ для здоровья. Например, он может снизить риск сердечных заболеваний, улучшить пищеварение и обладает противовоспалительным действием. Он низкокалорийный, а содержание клетчатки помогает вам дольше чувствовать сытость (4). Согласно некоторым исследованиям, он также помогает уменьшить болезненность мышц (1). Однако его детоксицирующий эффект не имеет научного обоснования и вряд ли поможет вам похудеть в долгосрочной перспективе. Кроме того, такой детокс несет определенные риски для вашего здоровья.
Эта диета несбалансированная и не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и витаминами.Арбузы не содержат жиров и белков, которые необходимы для нормального функционирования ваших клеток и органов. Этот тип диеты также может ослабить вашу иммунную систему и вызвать усталость и другие проблемы со здоровьем. Он не подходит беременным женщинам, людям с диабетом, сердечными заболеваниями и болезнями почек.
Если вы хотите вывести токсины из своего тела и похудеть в качестве бонуса, вы можете сделать это, установив разумные привычки в еде и регулярно тренируясь. Убедитесь, что ваш рацион сбалансирован и содержит все необходимые питательные вещества (2).Также важно избавиться от вредных привычек, получить достаточно качественного сна и снизить уровень стресса и беспокойства. Все эти простые советы помогут безопасно получить желаемый результат.
Подробнее: Детокс-смузи для похудания на животе: зарядка для похудания с помощью напитков с витаминами
Детокс-вода с арбузом
Да, придерживаться арбузной детокс-диеты небезопасно. Но вы все равно можете побаловать себя стаканом вкусной и освежающей арбузной воды.Возьмите кусочки свежего арбуза, дольки лимона, листья мяты, небольшой кусочек имбиря, кубики льда и поместите все ингредиенты в стеклянную банку. Добавьте питьевую воду, и ваш напиток готов.
Часто задаваемые вопросы
Как долго нужно проводить детоксикацию на арбузной диете?
Сторонники этого подхода к детоксикации утверждают, что, соблюдая арбузную диету в течение 3-4 дней, можно похудеть и вывести токсины из организма.
Заключение
В заключение хочу сказать, что эта детокс-диета довольно популярна, и некоторые утверждают, что она эффективна.Однако следует быть осторожным и хорошенько подумать, прежде чем начинать. Вы можете попробовать эту диету, только если вы полностью здоровы. Это может быть первым шагом на пути к снижению веса. И после завершения этого плана питания продолжайте худеть более здоровым и безопасным способом. Однако помните, что перед переходом на новую диету крайне важно проконсультироваться с лечащим врачом.
Если вы хотите сделать для своего тела еще больше, почему бы вам не дополнить здоровую диету упражнениями? Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:
- Биохимическая, физиологическая и функциональная реакция функционального арбузного сока, обогащенного L-цитруллином, во время полумарафонской гонки (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
- Пирамида или тарелка? Изучите планы здорового питания (2019, mayoclinic.org)
- Арбуз, сырой (2019, fdc.nal.usda.gov)
- Похудение: сытость за счет меньшего количества калорий (2020, mayoclinic.org)
13 фруктов для похудения
Последнее обновление: 24 июня 2021 г.
Наука, стоящая за похуданием и почему фрукты помогают
Это общепризнанный факт, что для похудения нам необходим дефицит калорий.Другими словами, нам нужно потреблять меньше калорий, чем мы сжигаем за определенный период.
Поиск и употребление в пищу продуктов, снижающих аппетит, может помочь нам быстрее достичь дефицита калорий.
Некоторые фрукты помогают в достижении наших целей по снижению веса, поскольку они содержат здоровые уровни растворимой и вязкой клетчатки, такой как пектин, псиллиум, глюкоманнан и гуаровая камедь. И эти прочные волокна сдерживают аппетит, заставляя нас есть меньше.
Многочисленные исследования соглашаются (здесь, здесь, здесь, здесь, здесь и здесь в качестве примеров), что увеличение потребления клетчатки приводит к потере веса.
Клетчатка улучшает пищеварение, ограничивает всасывание сахара в крови и дольше сохраняет чувство насыщения. В результате вы чувствуете себя сытым и едите меньше.
Кроме того, фрукты содержат большое количество воды, и при их употреблении приходится часто пережевывать пищу.
Итог
Благодаря содержанию клетчатки и воды, а также продолжительному пережевыванию, фрукты очень насыщают. На самом деле, некоторые фрукты могут быть более сытными, чем говядина и яйца (см. Исследование здесь).
Другое исследование показывает, что диета, состоящая в основном из фруктов, может привести к потере веса.
Поэтому кажется разумным добавить больше фруктов в свой рацион, заменив нездоровую пищу (особенно нездоровую пищу), как способ похудеть в долгосрочной перспективе.
Посмотреть видео
Подпишитесь на наш канал YouTube, чтобы получать множество публикаций о моде, образе жизни и красоте.
Фрукты — суперпродукты
Они помогают похудеть, так как содержат большое количество клетчатки и воды, сдерживая чувство голода.
Однако ешьте фрукты в умеренных количествах, потому что их слишком много может помешать похудению. Они с высоким содержанием чистой сахарной фруктозы, которую ваше тело легче откладывает в виде жира.
Кроме того, они по-прежнему содержат в банане целых 100 калорий, и поэтому их необходимо сбалансировать с дефицитом калорий для похудания, которого вы пытаетесь достичь.
Если ваша цель — похудеть, подумайте о том, чтобы добавить эти 13 веществ в свой рацион для получения надежных результатов.
1. Груши
Груши содержат больше клетчатки, чем большинство других фруктов, и богаты витамином С.
Также известно, что они снижают ваши шансы на развитие диабета II типа и ишемической болезни сердца за счет снижения уровня холестерина и поддержания стабильного уровня энергии.
Высокий уровень клетчатки в них позволяет вам чувствовать себя сытым и дольше способствует достижению целей по снижению веса.
Одно 12-недельное исследование оценило влияние ежедневного потребления свежей груши на 40 взрослых. Каждый съел по 2 груши в день и потерял до 1,1 дюйма (2,7 см) от окружности талии.
И это 10-недельное исследование показало, что женщины, которые потребляли 3 груши в день сверх стандартной диеты, теряли в среднем 1 грушу.9 фунтов (0,84 кг).
2. Черника
Черника богата антиоксидантами, ценными питательными веществами и низкокалорийна. Они увеличивают скорость метаболизма и борются с холестерином, гипертонией и инсулинорезистентностью.
Черника — активные борцы с жиром, согласно исследованию Техасского женского университета.
Другое исследование, проведенное Мичиганским университетом, показало, что у крыс, употребляющих черничный порошок, уменьшился абдоминальный жир. Черника действительно является естественным средством для сжигания жира.
Попробуйте черничную диету, если вам не хватает этих вкусных сладких ягод.
3. Яблоки
Вы когда-нибудь слышали о том, что «одно яблоко в день убережет доктора»? Это кажется точным, если посмотреть на огромную пользу от употребления яблок.
Яблоки снижают риск рака, укрепляют иммунную систему и отбеливают зубы.
Этот полезный для сердца фрукт с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием клетчатки. И это делает яблоки идеальным фруктом для включения в диету для похудания.Эмпирические данные подтверждают этот факт.
Бразильское исследование показало, что женщины, которые ели не менее трех яблок в день, теряли на 33 процента больше жира, чем те, кто этого не делал. Другие исследования здесь, здесь и здесь также подтверждают, что яблоки являются отличным фруктом для похудания.
Поскольку яблоки богаты клетчаткой, они дольше сохраняют чувство насыщения, тем самым уменьшая чувство голода.
4. Арбуз
Чувствуете голод во время диеты для похудения? Просто возьмите кусок низкокалорийного арбуза, чтобы перекусить.
Порция арбуза в 100 г содержит всего 30 калорий. Употребление его в пищу также гарантирует, что вы останетесь гидратированным из-за высокого содержания воды (примерно 90 процентов).
Этот сочный фрукт также богат аминокислотой аргинин, известной своими жиросжигающими свойствами.
Университет Кентукки провел исследование, показавшее, что арбузы снижают накопление жира и улучшают липидный профиль.
Другое исследование, проведенное в Испании, показало, что арбузный сок уменьшает болезненность мышц.
Эти опросы показывают, что этот фрукт предлагает вам двойную выгоду. Арбуз отлично подходит для похудения и гарантирует, что воспаленные мышцы не помешают вам тренироваться!
5. Грейпфрут
Грейпфрутовая диета не так давно была модой.
Хотя употребление грейпфрута в течение всего дня не является сбалансированным приемом пищи, есть доля правды в том, что грейпфрут помогает вам сбросить вес.
Грейпфрут очень низкокалорийный; Фактически, половина грейпфрута содержит всего 37 калорий и достаточно богата клетчаткой, чтобы вы чувствовали себя сытыми.Ознакомьтесь с пищевой ценностью грейпфрута.
Недавнее исследование показало, что употребление половины грейпфрута перед едой снижает уровень холестерина и жир на животе. Эти преимущества могут быть связаны с содержанием витамина С и фитохимических веществ, присутствующих в этом фрукте.
Другие исследования здесь и здесь поддерживают употребление грейпфрута во время еды для стройной талии.
Более высокое содержание клетчатки и воды в грейпфруте заставляет вас дольше чувствовать сытость, уменьшая ваши нездоровые позывы к перекусам.
Если вам необходимо перекусить, выберите грейпфрут, чтобы защитить талию.
6. Гранат
Гранат богат антиоксидантами и оказывает сильное воздействие на здоровье. Известно, что он увеличивает кровоток в организме, а также снижает уровень холестерина ЛПНП.
Исследование, проведенное Университетом Каролины, показало, что гранат ускоряет обмен веществ в организме. Это происходит из-за полифенолов и антиоксидантов, присутствующих во фруктах.
Более высокий метаболизм может увеличить ваши шансы на потерю веса.
Добавление граната в рацион помогает похудеть, помогая контролировать аппетит.
7. Бананы
Бананы — богатый источник калия и фруктов, содержащих большое количество антиоксидантов, включая витамин B6. Витамин B6 необходим вашему организму, потому что он снижает риск сердечных заболеваний и помогает улучшить вашу иммунную систему.
Вместо того, чтобы выбирать энергетические батончики для мгновенной дозы энергии, съешьте банан.
Банан — идеальная еда после тренировки, потому что он содержит всего 105 калорий и богат клетчаткой. Как и все другие фрукты с высоким содержанием клетчатки, бананы дольше сохраняют чувство сытости и уменьшают чувство голода (см. Исследование выше).
Кроме того, незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, который в дополнение к высокому содержанию клетчатки может снизить аппетит (см. Дополнительные исследования здесь и здесь).
8. Апельсины
Апельсин — один из лучших фруктов для похудения.Это потому, что они богаты клетчаткой, и вы можете сжечь больше калорий, чем потребляете, когда их едите.
Клетчатка апельсинов состоит из пектина, целлюлозы и лигнина. Один большой апельсин (184 грамма) содержит около 18% рекомендуемой суточной нормы потребления (RDI). См. Данные о пищевой ценности апельсинов здесь.
Апельсины также являются богатым источником тиамина, витамина С и фолиевой кислоты. Они ускоряют метаболизм и являются прекрасной заменой, когда хочется чего-нибудь сладкого.
Небольшой совет — не включайте в свой рацион апельсиновый сок вместо апельсинов, потому что они имеют разную питательную ценность.
9. Персики
Персики содержат большое количество калия, витаминов, клетчатки и антиоксидантов и содержат мало калорий (см. Данные о питании).
Один фрукт среднего размера содержит около 2 граммов клетчатки, половина из которых является растворимой, а другая половина — нерастворимой.
Высокий уровень питательных веществ и антиоксидантов, содержащихся в персиках, выводит из организма нежелательные токсины. См. Исследования здесь, здесь, здесь и здесь. А содержание клетчатки способствует пищеварению, помогая уменьшить чувство голода.
10. Киви
Киви — это суперпродукт для похудения, потому что они полны клетчатки и обладают множеством полезных для здоровья и питательных свойств.
Черные семена — отличный источник нерастворимой клетчатки, которая помогает пищеварению. Вкусная зеленая часть содержит много растворимой клетчатки, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость.
Сдерживание приступов голода — один из важнейших шагов к похуданию. Киви естественным образом контролируют чувство голода и помогают пищеварению благодаря высокому содержанию клетчатки.
Также доступны круглый год.
11. Папайя
Папайя — идеальный фрукт для похудения, поскольку он содержит папаин — фермент, который улучшает переваривание пищи в организме. Он также богат флавоноидами, антиоксидантами и витамином С.
Роль папайи в улучшении пищеварения доказана — в частности, она устраняет запоры и уменьшает вздутие живота. Оба удара заставляют вас чувствовать себя комфортнее и легче, а значит, стройнее.
Более того, вы легко можете включить этот фрукт в свой рацион. Вы можете съесть его сырым или включить в один из основных приемов пищи.
Ознакомьтесь с этими замечательными рецептами и закусками из папайи.
12. Гуава
Гуава — полезный фрукт для похудания, потому что он богат клетчаткой, предотвращает запоры и имеет низкий гликемический индекс.
Продукты с низким гликемическим индексом вызывают медленное и устойчивое повышение уровня сахара в крови (что делает гуаву идеальным фруктом для похудания для людей, страдающих диабетом).Клетчатка в этих продуктах помогает дольше чувствовать сытость. Вы не так голодны и чувствуете себя более удовлетворенным.
Кроме того, они содержат всего 37 калорий в одном фрукте и 12% от рекомендуемой дневной нормы потребления клетчатки, поэтому они представляют собой сытную низкокалорийную закуску (см. Данные о питании).
Волокно гуавы повышает скорость метаболизма в организме, способствует снижению веса и улучшает работу кишечника.
13. Кокосовый орех
Вы удивлены, что кокос попал в наш список? Многие люди на диете избегают кокоса из-за насыщенных жиров, содержащихся в фруктах.
Однако, если вы следите за размером порций, вам не нужно беспокоиться о насыщенных жирах в растительной пище. Также они быстро утоляют голод.
Кроме того, в кокосе мало углеводов — многие диетологи и диетологи рекомендуют употреблять в пищу продукты с низким содержанием углеводов для быстрой потери веса. Многие исследования поддерживают низкоуглеводные диеты для похудения — см. Примеры здесь, здесь, здесь и здесь).
Если вы хотите перекусить, возьмите кусочек кокоса, чтобы дольше чувствовать себя сытым.Есть много разных способов включить кокос в свой рацион. Вы можете использовать его в виде кокосового молока, сухих фруктов или даже кокосового масла.
Сводка
Замена нездоровой пищи в вашем рационе (особенно нездоровой) фруктами может привести к потере веса.
Это связано с тем, что правильный фрукт богат питательными веществами, низкокалорийен, богат клетчаткой и водой и требует некоторого сопротивления жеванию, чтобы есть. Все результаты более здоровые, чем нездоровая пища.
Кроме того, высокое содержание клетчатки в этих фруктах позволяет дольше сохранять чувство сытости. А низкокалорийный уровень позволяет лучше регулировать общее потребление калорий, что еще больше способствует снижению веса.
Умеренное употребление фруктов помогает контролировать голод и нездоровые перекусы.
Тем не менее, всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять свой рацион или добавлять в него больше фруктов или клетчатки.
Где купить фрукты в Интернете — без проблем
Мелисса
Представьте себе вкусный, сливочный, острый, ароматный, терпкий, сладкий, хрустящий и восхитительный.На 280 000 квадратных футов склада Melissa / World Variety Produce, Inc. вы обязательно найдете самые свежие фрукты и овощи — качественные продукты с исключительной ценой и первоклассное обслуживание. Melissa’s / World Variety Produce, Inc. в настоящее время является крупнейшим дистрибьютором специальной продукции в Соединенных Штатах.
Сайт: melissas.com
Ягоды Шари
Хотя их фирменное блюдо — ягоды в шоколаде (да, мы понимаем, что шоколаду здесь нет места, хммм).Shari’s Berries также предлагает корзины с полезными фруктами — яркими, свежими с фермы, 100% спелыми и сочными. Они собрали для вас обильный урожай яблок, груш, апельсинов и всевозможных сладких, вкусных и органических фруктов. Отправьте один на день рождения, сделайте сладкий романтический сюрприз или сделайте подарок на скорейшее выздоровление, который, несомненно, произведет впечатление.
Сайт :berries.com
Hale Groves
Хейл Гроувс, уникальное расположение на реке Индиан, позволяет им выращивать лучшие свежие фрукты Флориды и эксклюзивные цитрусовые.Тропический климат, обилие солнечного света и плодородная почва делают их уголок Флориды идеальным местом для выращивания высококачественных подарочных цитрусовых Indian River. Мы отправляем вам в подарок корзины с фруктами, апельсины по почте, свежий грейпфрут и другие подарки из Флориды.
Сайт: halegroves.com
Считаете этот пост полезным?
Не забудьте поделиться на Pinterest.
Редакционная политика
Магазин Kewl придерживается строгих правил поиска товаров, касающихся здоровья, физических упражнений и питания.Мы полагаемся на достоверные экспертные исследования, научные исследования и публикации медицинских ассоциаций, чтобы представить сбалансированные и тщательно проработанные статьи. Мы ссылаемся на эти надежные источники в тексте, где это необходимо.
Связанные темы
Магазин Kewl
The Kewl Shop — это блог. Мы пишем обо всем, что касается образа жизни, уделяя особое внимание отношениям, любви к себе, красоте, фитнесу и здоровью. Важные вещи, которые необходимо знать каждой современной женщине или мужчине.
Если вы нас хорошо знаете, то добро пожаловать обратно.В противном случае, наслаждайтесь чтением, посмотрите наши последние статьи и захватывающий канал на YouTube.
Редактор: Чарльз Фицджеральд
Пищевая ценность и польза арбуза для здоровья
Арбуз, один из самых культовых фруктов лета, низкокалорийен и богат водой. Арбуз часто едят как сладкую закуску (подумайте: каждый сезонный пикник или барбекю), но он может быть универсальным ингредиентом во многих рецептах. Это также отличный источник ликопина и витаминов А и С, и он менее кислый, чем цитрусовые и помидоры, другие известные поставщики ликопина и витамина С.
Родом из тропической Африки, арбузы коммерчески выращивают в США в таких регионах, как Техас, Флорида, Джорджия и Калифорния, где теплая погода способствует продолжительному вегетационному периоду.
Арбузы имеют толстую корку и варьируются от сплошно-зеленой, с зелеными полосами или с белыми пятнами. Они могут быть круглой или овальной формы и весить до 30 фунтов. Хрустящая мякоть в основном розовато-красная, хотя разновидности с золотистой мякотью становятся все более популярными. У арбузов есть маленькие твердые черные семена повсюду, есть гибриды без косточек.
Пищевая ценность арбуза
Следующая информация о пищевой ценности предоставлена Министерством сельского хозяйства США для 1 чашки (154 г) сырого, измельченного арбуза.
- Калорий : 46
- Жир : 0,2 г
- Натрий : 1,5 мг
- Углеводы : 11,6 г
- Волокно : 0,6 г
- Сахар : 9.5g
- Белок : 0,9 г
- Витамин C : 12,5 мг
Углеводы
Углеводы в арбузе — это в основном сахара с небольшим содержанием клетчатки. Если вы считаете углеводы, лучше всего тщательно измерять арбуз.
- 1 чашка нарезанного кубиками арбуза (152 г): 0,6 г клетчатки, 9,4 г сахара, 11,5 г углеводов, 10,9 г чистых углеводов
- 1 средний кусочек арбуза (286 г): 1.1 грамм клетчатки, 18 грамм сахара, 22 грамма углеводов, 21 грамм чистых углеводов
Половина сахара в арбузе — фруктоза, одна четверть — глюкоза и менее четверти — сахароза, при этом другие сахара составляют второстепенные фракции.
У арбуза средний гликемический индекс 76, что делает его высоким. Это означает, что он может привести к более быстрому повышению уровня сахара в крови, чем продукты с более низким гликемическим индексом. Арбуз выглядит лучше с учетом гликемической нагрузки, которая учитывает, сколько вы едите на порцию.Гликемическая нагрузка ниже 10 считается низкой, а полстакана нарезанного арбуза — 4.
Жиры
В арбузе почти не содержится жира, что делает его похожим на другие дыни, такие как дыня или медвяная роса. Присутствующий жир равномерно разделен на насыщенные, мононасыщенные и полиненасыщенные. Для отслеживания питания арбуз можно считать нежирной пищей. Если вы сконцентрируете семена (да, они съедобны), они станут источником омега-3 жирных кислот.
Белок
В арбузе очень мало белка, чуть меньше 1 грамма на порцию. Интересно, что некоторые компании производят протеин из семян арбуза путем проращивания и лущения семян. Однако вы не сможете получить такой уровень белка из свежих семян, потому что оболочка семян препятствует перевариванию белка внутри.
Витамины и минералы
Полностью спелый красный арбуз содержит больше питательных веществ, чем менее спелый розовый арбуз.Одна порция арбуза является хорошим источником витамина С и витамина А, обеспечивая значительный процент от вашей суточной потребности в каждом из них.
Витамин C может помочь в заживлении ран и, как говорят, обладает антивозрастными и иммуностимулирующими свойствами, тогда как витамин A важен для здоровья глаз. Одна чашка арбуза также обеспечивает около 7% ваших ежедневных потребностей в меди и пантотеновой кислоте, 5% биотина и 4% витаминов B1 и B6.
Польза для здоровья
Арбуз не только сладкое летнее угощение, но и может укрепить ваше здоровье несколькими способами.
Борется с обезвоживанием
Удачно названный арбуз на 92% состоит из воды, что делает его очень увлажняющим продуктом. Если вам или вашим детям сложно пить достаточно воды, особенно в жаркие летние дни, попробуйте несколько порций арбуза. Вместе с гидратацией вы получите дополнительные питательные микроэлементы.
Обеспечивает антиоксиданты
Арбуз обладает антиоксидантной способностью, потому что это отличный источник ликопина, каротиноидного фитонутриента, который, как показали исследования, может помочь снизить или предотвратить высокое кровяное давление.Хорошо известно, что ликопин содержится в помидорах, но полностью созревший арбуз содержит даже больше ликопина, чем помидор.
Другие антиоксиданты арбуза включают флавоноиды, каротиноиды и тритерпеноиды. Антиоксиданты способствуют восстановлению клеток и могут снизить риск инфекций и некоторых видов рака.
способствует снижению веса
В небольшом исследовании взрослых с избыточным весом те, кто употреблял арбуз по сравнению с обезжиренным печеньем, чувствовали себя более сытыми и показали снижение массы тела, индекса массы тела и артериального давления.
Помогает снять мышечную усталость
Аминокислота цитруллин присутствует в арбузе в значительных количествах. Вы можете найти капсулы концентрированного цитруллина, которые продаются как пищевая добавка для занятий спортом. Польза цитруллина не является окончательной, хотя есть исследования, которые показывают, что добавки цитруллина могут уменьшить чувство усталости во время упражнений.
Аллергия
Пищевая аллергия на арбуз встречается редко. Однако, если у вас сенная лихорадка, у вас может быть пищевой синдром аллергии на пыльцу, который может привести к перекрестной реакции на белки арбуза, похожие на пыльцу.Если у вас аллергия на пыльцу амброзии или травы, у вас может возникнуть аналогичная реакция, когда вы едите арбуз.
После употребления арбуза вы можете почувствовать покалывание или зуд во рту. В редких случаях это может быть более серьезным и вызвать отек горла или анафилаксию.
Побочные эффекты
Арбуз, употребляемый в умеренных количествах, не представляет большого риска. Поскольку он действительно содержит сахар, людям с диабетом следует соблюдать осторожность при употреблении арбуза.
Сорта
Арбуз бывает десятков разновидностей и сортов.Их можно сгруппировать по размеру («ледяной ящик» или меньшие сорта по сравнению с более крупными «пикниковыми» типами), цвету мякоти (розовый, желтый, оранжевый) и с семенами и без косточек.
Когда лучше
В США сезон арбузов летом. Спелый арбуз кажется тяжелым для своего размера. Наружная поверхность должна быть прочной, без зазубрин и вмятин. Пятно на земле, где дыня стояла на земле, должно быть кремово-желтого цвета, а не белого.
Хранение и безопасность пищевых продуктов
Свежий неразрезанный арбуз можно хранить при комнатной температуре.Тепло приведет к высыханию мякоти, поэтому, если она горячая, следует хранить арбузы в прохладном месте или в холодильнике, если таковой имеется. Неразрезанный арбуз можно хранить в холодильнике две-три недели.
После того, как вы нарежете арбуз, вы можете хранить его в холодильнике до пяти дней, если он находится в закрытом контейнере или герметичном пластиковом пакете. Вы также можете заморозить нарезанный на кусочки арбуз.
Как подготовить
Не ограничивайтесь типичными ломтиками и добавляйте арбуз в смузи, сальсу и салаты (как фруктовые, так и овощные).Его тонкая сладость также хорошо сочетается с сыром, орехами и другими источниками белка. Вы также можете приготовить на гриле или заморозить арбуз, чтобы получить вкусный десерт. Положите холодные или замороженные кусочки арбуза в воду или минеральную воду, чтобы получился вкусный низкокалорийный напиток.
Съедобен арбуз целиком. Вы можете есть не только кожуру, но и семена. (Белые семена в арбузе без косточек на самом деле представляют собой пустые семенные оболочки, которые не полностью созрели.) Кожуру можно жарить, тушить или мариновать.
Рецепты
Рецепты полезных арбузов, которые стоит попробовать
5-дневный план арбузной диеты для быстрой потери веса!
План
арбузной диеты направлен на замену в вашем рационе нездоровых жиров и крахмалистых продуктов клетчаткой.Таким образом вы худеете и приобретаете здоровье! Поскольку в нем много воды и меньше калорий, он очищает вашу систему от токсинов, вызывающих опасные для жизни заболевания. Арбуз также богат питательными веществами, которые могут восполнить организм всем необходимым количеством витаминов и минералов во время фазы диеты. Эта статья поможет вам понять, как этот скромный летний фрукт может помочь в очищении тела и похудании.
Подходит ли арбуз для похудания?
Арбуз — отличный выбор для диеты для похудения, так как это низкокалорийная пища, содержащая всего 46 калорий на чашку и около 139 граммов воды на чашку вместе с клетчаткой.Это заставляет вас чувствовать себя сытым дольше.
- Одна чашка арбуза содержит 11 граммов углеводов. У него низкая гликемическая нагрузка, что доказывает, что он не повышает уровень сахара в крови, который помогает набрать вес.
- Аргинин — это незаменимая аминокислота, которая метаболизируется из соединения под названием цитруллин в арбузах. Считается, что аргинин замедляет процесс накопления жира и улучшает работу сердца.
- Арбуз — отличная закуска между приемами пищи, потому что он доступен по цене и большой по размеру.По цене одного арбуза вряд ли можно получить другие фрукты, богатые питательными веществами.
Узнать больше: Диета из папайи, чтобы похудеть
Преимущества диеты с арбузом:
- Арбуз содержит высокий уровень калия, который поддерживает содержание кальция в крови и контролирует кровяное давление.
- Витамин А и магний в арбузах помогают костям и мышцам.
- Он богат антиоксидантом ликопином, который помогает улучшить здоровье десен и увеличивает образование гемоглобина.
- Он может сдерживать приступы голода, так как арбуз довольно сытный и оставляет желудок сытым надолго
- Арбузная диета уменьшает язвы в желудке и оказывает успокаивающее действие. Он также может уменьшить кислотный рефлюкс, если принимать его в умеренных количествах.
- Арбузная диета также отлично подходит для очищения организма. Помогает вымыть токсины и очищает кишечник
Узнать больше: Ананасовая диета для похудения
5-дневный план диеты с арбузом:
Здесь мы использовали 5-дневную арбузную диету для быстрого похудения.Давай посмотрим на них.
Наконец, когда организм привыкнет к арбузу, можно переходить к пятидневной диете. Всегда помните, что в любое время в течение пяти дней нужно пить много воды и пить. Вместе с тем, взрослый человек не должен регулярно потреблять более двух чашек арбуза с точки зрения клетчатки.
Это идеальная недельная детокс-диета, которая дает максимальные преимущества в неизменном виде. Так что этой диете нужно строго придерживаться.
День 1:
Завтрак: 2 ломтика арбуза и чашка зеленого чая.
Обед: 150 граммов отварного нежирного мяса и равная порция коричневого риса с одним ломтиком арбуза.
Ужин: 60 г творога на два ломтика хлеба и один ломтик арбуза.
День 2:
Завтрак: 1 ломтик арбуза, чашка зеленого чая и ломтик тоста.
Обед: 100 граммов отварного нежирного мяса и два ломтика хлеба с одним ломтиком арбуза.
Ужин: 100 г лосося на гриле с равной порцией риса и одним ломтиком арбуза.
День 3:
Завтрак: 1 ломтик арбуза, чашка зеленого чая и ломтик тоста.
Обед: 50 г макарон в томатном соусе и три ломтика арбуза.
Ужин: Салат и арбуз, пока вы не почувствуете сытость.
День 4:
Завтрак: 2 ломтика арбуза.
Обед: Миска овощного супа с ломтиком хлеба и двумя ломтиками арбуза.
Ужин: Три запеченных картофеля среднего размера и два ломтика арбуза в рационе.
Узнать больше: Яблочная диета для похудания
День 5:
Завтрак: 3 ломтика арбуза.
Обед: 150 граммов отварного нежирного мяса и арбуза до полного насыщения.
Ужин: 60 г творога на два ломтика хлеба и три ломтика арбуза.
Поедание дыни не гарантирует постоянной потери веса, поскольку организм отказывается действовать, когда он приучен к распорядку дня. Эффекты будут плато и в конечном итоге исчезнут.Чтобы наше тело было заинтересованным и активным, всегда делайте упражнения в течение 20 минут в течение дня.
3-дневный план диеты с арбузом:
Трехдневная арбузная диета может помочь в похудании и детоксикации организма:
- Употребляйте арбуз только в течение первых трех дней диеты.
- Пропустите все твердые продукты и придерживайтесь только арбуза.
- Также необходимо выпить рекомендованное количество воды.
- Вы должны съесть один фунт арбуза на 10 фунтов вашего веса.
Советы, которым следует следовать при арбузной диете:
- Соблюдение любой диеты требует осторожности. В первую очередь следует проверить, нет ли у вас аллергии на арбузы. Хотя это редко, но никогда нельзя исключать возможности.
- Для здорового человека переход на употребление в пищу только арбуза не должен стать проблемой и не вызовет внезапной опасности для здоровья.
Побочные эффекты арбузной диеты:
- Ни одна диета не избавлена от побочных эффектов.Хотя потенциальных преимуществ арбузной диеты много, у нее есть определенные побочные эффекты, которые нужно понять, прежде чем пробовать ее:
- Употребление арбуза в чрезмерных количествах может вызвать такие расстройства желудка, как вздутие живота, диарея и т. Д.
- Высокое содержание калия в арбузе может вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой и кровяное давление
- Арбуз с гликемическим индексом 72 — злейший враг для диабетика.
- Людям, страдающим пониженным давлением, не следует употреблять слишком много арбуза, так как это может ухудшить их состояние.
- Арбузная диета также может вызывать определенные аллергические реакции, такие как сыпь, отек и т. Д.,
Мы надеемся, что теперь вы полностью осведомлены о фактах, лежащих в основе арбузной диеты. Хотя его популярность среди энтузиастов здоровья растет, всегда рекомендуется посоветоваться с врачом, прежде чем начинать. Иногда потенциальные риски могут перевешивать преимущества арбузной диеты для некоторых людей. Выбирайте фрукты, но строго соблюдайте правила!
11 лучших фруктов для похудения
Если вы пытаетесь сбросить несколько фунтов — возможно, в последнее время вы набрали немного жира на животе, который хотели бы убрать из соображений здоровья — вы, вероятно, уже знаете, насколько полезны белки, а также заполняющие свойства клетчатки. .Вот почему вы едите жареную курицу и обжаренный тунец. Вот почему вы варили хрустящую брокколини и жарили всю эту цветную капусту. Это хороший материал.
Но, возможно, вы даже слышали от «экспертов», что вам следует придерживаться этих постных белков и овощей и избегать фруктов, потому что они содержат сахар.
Не слушайте этих людей.
Фрукты отлично подходят для похудания. На самом деле, «большинство из них имеют высокое содержание воды, что также способствует сытости и полноте», — говорит Мэгги Михальчик, M.S., R.D. Сладкие на вкус фрукты также отлично подходят для обмена на высококалорийные десерты, когда вы тоже хотите похудеть.
Не пропустите эксклюзивный контент. Присоединяйся сейчас!
Мужское здоровье
Хотя фрукты содержат сахар, его не добавляют во многие обработанные пищевые продукты. Природный сахар фруктов также сочетается с клетчаткой, которая помогает регулировать реакцию сахара в крови на этот сахар.Фрукты также богаты питательными веществами, в которых нуждается ваше тело. Фрукты также не так легко передозировать, как продукты с добавлением сахара (давайте посмотрим правде в глаза, когда вы в последний раз съедали целую миску груш). А если вас беспокоят калории, сравните горстку ломтиков фруктов с горсткой изысканных закусок или десертов, купленных в магазине. Даже близко не подходит.
Дело в том, что если вы стремитесь похудеть и избавиться от жира на животе, вы можете и должны есть фрукты. Просто ешьте фрукты целиком, а не соки, которые часто не содержат клетчатки.И если ваша цель — похудеть, имейте в виду, что легко съесть сухофрукты на много калорий, поскольку весь объем фруктов был значительно уменьшен и не оказывает такого же влияния на сытость.
Итак, теперь, когда вы готовы включить фрукты в свой план похудания, что есть? Мы выбрали 11 фруктов, которые имеют самую высокую плотность питательных веществ и лучше всего подходят для похудения.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Ананас
Вестенд61
Ананас полон многих витаминов и минералов и является отличным фруктом для сладкоежек. Перекусите ананасом, чтобы получить больше витамина С, марганца и антиоксидантов. Добавьте его в смузи или сделайте граниту из ананаса в качестве угощения.
Арбуз
«Арбуз на 92 процента состоит из воды. Его вода помогает насытиться, плюс вы получаете антиоксидант ликопин, который может защитить от рака простаты у мужчин », — говорит она.Кроме того, арбуз освежает в теплые месяцы и подходит практически к любому блюду. Сделайте простой салат с мятой и фетой, сбрызнув оливковым маслом.
Грейпфрут
«Вы часто слышите о грейпфрутовой диете как о средстве похудения, но насколько это эффективно? Хотя грейпфрут не растапливает жир внезапно, содержание воды в грейпфруте может помочь вам почувствовать себя сытым », — говорит она. Съешьте на завтрак половину грейпфрута с небольшим количеством меда и греческого йогурта.
Груши
Монетный двор
Одна груша содержит шесть граммов клетчатки, что делает грушу отличным фруктом, который помогает вам оставаться сытым, помогает вам меньше есть и, надеюсь, приводит к потере веса. «Груши также являются хорошим источником калия, важного минерала для активных мышц», — говорит Михальчик, поэтому наслаждайтесь ими после тяжелой тренировки в салате или с ореховым маслом.
Авокадо
Технически авокадо — это фрукт, он отлично подходит для похудания, потому что он содержит полезный жир.Этот жир поможет вам дольше оставаться сытым. «Хотя это не низкокалорийный фрукт, его жирность, наряду со здоровыми мононенасыщенными жирами, очень полезна для вашего сердца, а авокадо содержит витамин Е и калий», — говорит она. Попробуйте смузи после тренировки.
Черника
Черника — хороший источник клетчатки — это свойство полноты. Их легко перекусить, и их можно использовать — не нужно чистить или измельчать — добавлять в такие продукты, как овсянка или смузи.
Малина
Экстремальные СМИ
Эти ягоды — отличный источник клетчатки.По ее словам, они содержат восемь граммов клетчатки на чашку, что поможет вам оставаться сытым, особенно если вы сочетаете их с источником белка, таким как орехи или ореховое масло.
Клубника
Низкокалорийная клубника с высоким содержанием питательных веществ является отличным дополнением к вашему рациону, если вы пытаетесь похудеть — ее естественная сладость поможет удовлетворить ваше желание чего-нибудь сладкого.
Апельсины
Апельсины — низкокалорийные фрукты, содержащие много витаминов.«Они увлажняют, обладают терпким вкусом и являются хорошей закуской в сочетании с источником белка, который насытит вас», — говорит она. Соедините их с курицей в салате.
Яблоки
Ева-Каталин
Чтобы получить максимум удовольствия от того, что предлагают яблоки, не пренебрегайте кожурой. Именно там находится большая часть их клетчатки. Если вы съедите яблоко одновременно с яйцом вкрутую или мясной палочкой, это станет хорошей закуской, содержащей белок и клетчатку.Комбинация может насытить вас и помешать вам перекусить нездоровой пищей, когда вы пытаетесь похудеть.
Манго
«Манго — еще один хороший низкокалорийный фрукт, который стоит добавить в свой рацион при попытке похудеть, поскольку они содержат клетчатку, витамин С и фолиевую кислоту», — говорит Михальчик. Добавьте один в смузи после тренировки или есть в качестве закуски с источником белка для насыщения и богатой питательными веществами закуски.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
.