Вафли в редмонд мультипекарь: Бельгийские вафли в мультипекаре редмонд, рецепт бельгийских вафель для мультипекаря redmond
Венские вафли в мультипекаре по рецепту Redmond
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт.
- сахар – 50 гр.
- масло сливочное или маргарин – 150 гр.
- молоко – 200 мл.
- мука пшеничная – 350 гр.
- мазрыхлитель – 10 гр.
- лимонный сок – 5 мл.
- соль
Используемые панели
-
RAMB-102
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-102 (форма для выпечки вафель «Венские вафли») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-102. -
RAMB-02
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-02 (форма для венских вафель) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-02.
‹
›
Способ приготовления:
1. Масло или маргарин комнатной температуры растираем с сахаром. Сахара взяла немного меньше чем в оригинальном рецепте.
2. Добавляем яйца, перемешиваем всю массу венчиком и постепенно вливаем молоко.
3. Муку просеиваем что бы она набралась кислородом. Добавляем в нашу массу муку, разрыхлитель, соль и сок лимона. Все тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы. Желательно наше тесто для вафель поставить в холодильник на пол часа, но можно и пропустить этот шаг. Устанавливаем наши панели для вафель. Включаем мультипекарь, закрываем крышку и ждем пока загорится зеленый индикатор.
4. Панельки наши смазываем кисточкой растительным масло. Выкладываем где-то по 2 столовый ложки теста и равняем по панели. Вафли получатся большие и квадратные. Если брать по 1 столовой ложке положить на середину и сразу закрыть, вафли получаются круглые с красивыми оборванными кроями. Пропекаются примерно 8 минут.
5. Готовые вафли можно полить горячим шоколадом, джемом, медом или вареньем. Можно перемазать их смесью вареной сгущенки с масло.
Гречневые вафли в мультипекаре Редмонд
Всем привет!
Чтобы приготовить гречневые вафли в мультипекарне Редмонд, вам нужны будут сменные панели/насадки для венских вафель. Для этого рецепта вам понадобится панель RAMB-02.
Если у вас нет каких-либо панелей или вы задумываетесь над покупкой мультипекарни, то вы можете купить их через наш каталог панелей Редмонд.
Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для вафельницы, что вдвойне приятно 🙂
Время приготовления рецепта гречневых вафель в Редмонде составляет от 10 до 12 минут (в зависимости от нагрева), до аппетитной хрустящей корочки вафель.
Выход 1 порция — 6 вафель. Если хотите больше, то заводите двойную или тройную порцию.
Ингредиенты:
- гречневая каша с луком — 1,5 ст.
- сметана — 2 ст.л.
- сода — 1/4 ст.л..
- яйца — 2 шт.
- растительное масло — 1,5 ст.л.
- муа — 3 ст.л.
Используемые панели
-
RAMB-102
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-102 (форма для выпечки вафель «Венские вафли») — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-102. -
RAMB-02
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-02 (форма для венских вафель) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-02.
‹
›
Способ приготовления:
Осталось много гречневой каши с луком, жаль было выбрасывать. Зачем тогда мультипекарь?
В общем, 1,5 ст. гречневой каши с луком, 2 ст. л.сметаны, 1/4 ч.л.соды, 2 яйца, 1,5 ст.ложки растительного масла. Все смешала погружным блендером и добавила 3 ст.л. муки.
Поднимается немножко, складывала по 2 столовые ложки на вафлю. Получилось 6 вафелек.
Пекла где-то минут по 10-12, чтобы была корочка. Собственно, зеленая лампочка загорелась два раза. Но можно и меньше, наверное.
Съели со сметаной! Вкус гречки не перебивается, немножко крупинки (не стала делать совсем однородную массу), но вроде как новое блюдо.
Если вам понравился рецепт гречневых вафель в мультипекаре, то не забудьте его сохранить или поделиться со своими друзьями.
Все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! 🙂
Рецепт вафель в мультипекаре Редмонд
Вафли, приготовленные в мультипекаре Редмонд по этому рецепту, получаются пышными, вкусными, мягкими, с чуть хрустящими краешками. Готовить их очень просто и быстро, а результат — замечательный! Подавать такие вафли можно со свежими фруктами и ягодами, с шариком мороженого, со сгущенным молоком, сиропом или ягодами из варенья, вкусно будет при любом варианте. Из указанного количества ингредиентов получится 8 вафель. Приготовим?!!
Для приготовления вафель в мультипекаре Редмонд понадобится:
1 ч. л. разрыхлителя;
150 г муки.
Для приготовления вафель в мультипекаре Редмонд надо одеть сменные панельки для приготовления вафель, согласно инструкции. Панели смазывать маслом не надо!
Включить мультипекарь в розетку. При включении загорится красная лампочка — это сигнализирует о том, что мультипекарь находится в процессе разогрева.
Когда мультипекарь будет готов к работе, на панели загорится зеленая лампочка. С этого момента можно приступать к выпечке вафель. Мультипекарь разогревается, примерно, 3-5 минут, этого времени нам вполне хватит для приготовления теста.
Для приготовления теста сливочное масло нарезать на кубики.
Растопить сливочное масло в микроволновке (в течение 30 секунд).В растопленное теплое масло добавить сахар и перемешать при помощи ложки.
В смесь масла и сахара добавить яйца, взбить массу миксером в течение 2 минут.За это время масса станет однородной и побелеет.
В отдельной ёмкости соединить муку и разрыхлитель, перемешать.
Смесь муки и разрыхлителя добавить во взбитую миксером смесь, тщательно перемешать.
Тесто должно получиться довольно густым, по консистенции будет напоминать густую домашнюю сметану.Выкладывать по 1 столовой ложке теста на каждую половинку панели для выпечки вафель уже разогретого мультипекаря Редмонд.
Закрыть крышку и выпекать вафли до подрумянивания, примерно, 5-7 минут.
Готовые вафли достать, выложить на тарелку для порционной подачи и остудить. Полить вафли сиропом от варенья вместе с ягодами и подать, украсив листочками мяты к кофе или чаю.
Вафли, приготовленные в мультипекаре Редмонд, получаются вкусными, пышными. Прошу всех к столу!
Приятного чаепития вам, друзья!
Венские вафли в мультипекаре | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы
Разместил Денис
Недавно мне подарили мультипекарь — такой девайс, в котором можно менять насадки и, соответственно, испечь много разных вкусняшек — от разного вида вафель до пончиков и сэндвичей. Всегда хотел попробовать испечь дома венские вафли, поскольку раньше кушал такие только в кафе. И вот этот день настал! Как испечь венские вафли я расскажу в этом рецепт!
Для приготовления венских вафель в мультипекаре нам понадобятся:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Молоко — 200 мл
- Мука — 350 г
- Сахар — 0,5 стакана
- Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г)
- Масло сливочное — 150 г
- Лимонный сок — 1 ч. ложка
- Соль — на кончике ножа
- Шоколадный сироп и свежая мята — для украшения
Все продукты должны быть комнатной температуры. Для приготовления теста лучше использовать миксер или кухонный комбайн — это упростит процесс.
Как приготовить в мультипекаре венские вафли
- Мягкое масло смешиваем с сахаром. Должна получиться однородная масса, чтобы сахар полностью растворился.
- Далее в тесто добавляем яйца. По одному, продолжая взбивать на средних оборотах.
- Затем аккуратно вливаем молоко тонкой струйкой, чтобы оно растворялось в тесте.
- Чайную ложку лимонного сока добавляем перед оставшимися ингредиентами.
- Соль и разрыхлитель добавляем в муку, тщательно перемешиваем. Теперь эту смесь по столовой ложке вводим в тесто наших вафель. Тесто готово, оставляем его настояться на 20−30 минут.
- Устанавливаем в мультипекарь панели для выпечки венских вафель. Ждём, пока они прогреются и загорится сигнальный зелёный огонёк. Выкладываем тесто с помощью столовой ложки. Количество зависит от размера панелей. У меня получилось около столовой ложки на одну вафлю. В среднем одна порция вафель (2 штуки) выпекалась 12−15 минут.
Вот так просто испечь венские вафли в мультипекаря и прямо у себя дома! Вот что получилось у меня:
Я украсил вафли шоколадным сиропом и мятой. Красиво и очень вкусно!
Приятного чаепития!
Готовьте с улыбкой, подавайте с радостью!
Поделиться:
Поделитесь рецептом Венские вафли в мультипекаре в социальных сетях и мессенджерах:
🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области
Как сделать вкусные толстые вафли пошаговый рецепт с фото:
Самый простой рецепт толстых вафель для мультипекаря или электровафельницы
Вкусняшки!
Продолжаю собирать свои рецепты для мультипекаря Редмонд — очень простой рецепт мягких вафель для мультипекаря, с хрустящей корочкой, которые просто таят во рту! И еще вкуснее становятся, когда остынут.
Яйца и сахар…
Делать просто, ингредиентов минимум! Для приготовления теста для мягких вафель вам понадобится:
2 яйца
пол стакана сахара
100 грамм сливочного масла
четверть ложки разрыхлителя теста
стакан муки
по желанию — ваниль.
1. Заранее достаньте сливочное масло, 100 грамм, оставьте размягчаться при комнатной температуре на полчаса-час.
2. Взбейте миксером 2 яйца с сахаром до белой пены.
3. Добавьте размягченное масло, размешайте миксером, чтобы не было комков. Добавьте ваниль на кончике ножа.
4. Добавьте разрыхлитель в муку(!), затем муку в тесто и размешайте до однородности.
У меня получилось вот так, довольно густо
Выкладываем немного!
5. Нагрейте мультипекарь редмонд либо электровафельницу. Выкладывайте немного, примерно по столовой ложке, пеките минут по 5.
Снимайте осторожно, когда горячие вафли очень мягкие, остывают — становятся хрустящими. Мой мультипекарь снизу делает с этими панелями более темную корочку, чем сверху, но это не мешает)
Подавать можно посыпав сахарной пудрой, положив варенье, с фруктами, джемом или просто так)
Приятного аппетита! Рецепт очень вкусных мягких вафель вам к чаю)
Купить мультипекарь можно на официальном сайте Редмонд. А до 31-го января еще и со скидкой всего за 2990 руб с панелями вот по этой ссылке. Только добавляйте еще что-то в заказ (к примеру советую всем панельки Рыбки), т к бесплатная доставка прямо к вам домой идет от 3000 руб)))
Оладьи в мультипекаре
Еще рецепты для мультипекаря redmond:
Оладушки внутри)
Почитать еще:
Мультипекарь Redmond RMB-M614/1 — «Хорошая идея, но не доработанная немного! »
Всем доброго времени суток. Давно хотела приобрести электровафельницу для бельгийских вафель. Когда стала смотреть в наших интернет-магазинах города, то в наличии их не было и выходил в основном, мультипекарь Redmond с одной и тремя панелями. Мне стало интересно, что же это за чудо такое, стала читать отзывы в интернете…В основном, все отзывы хвалебные — много панелек, много возможностей.. И я решила купить с одной панелькой, а потом заказать какие нужно, потому что так выходило дешевле. В общем, приобрела я мультипекарь Redmond RMB-M614/1 с панелью для вафельных трубочек.
Приехала домой, прочитала инструкцию, включила мультипекарь, хорошо прогрела и выключила. Сперва был запах, потом он прошел. Это норма. Когда остыл, промыла панельки средством для мытья посуды и высушила. Рецепт для трубочек я взяла из рецепта для советской вафельницы, которая у мамы и уже проверенный, всегда пользовались. Перед первой закладкой теста, я смазала панельки сливочным маслом, когда мультипекарь нагрелся. О том, что нагрелся, можно узнать по включению зеленой лампочки, прибор так отключается. Положила ложку теста и закрыла.
Скажу сразу, что мне не понравилось: панельки узкие, поэтому тесто приходиться выкладывать в длину, чтобы трубочка получилась более менее большой. Плохо прижимаются друг к другу, вафля получается толстая. От этого тяжело сворачивать трубочку.
Пекутся вафли долго, по сравнению с советской. Можно смело заниматься какими-нибудь делами параллельно. Не зря мощность то всего 700 Вт. Но результат был хороший — трубочки получились вкусные и хрустящие.
Но мне так надоело обжигать пальцы, что я в итоге, напекла просто вафель и сделала из них тортик))).
На следующий день после покупки, я заказала панель RAMB-02 для венских вафель на сайте Wilberries. Доставили быстро, через 4 дня. Панелька была хорошая, без брака. Решила я ее опробовать. Рецепт взяла тоже проверенный, который мне нравится (3 яйца, 100 г сахара, пачка слив масла или маргарина, пакетик ванилина, 2-3 стол.ложки сгущеного молока, 250 г. муки) Раньше у меня была вафельница в виде сердечек, но она сломалась. Перед первым применением я панельки прогрела, потом промыла, когда остыли. В общем, когда стала печь вафли, все недостатки вышли на ружу!
Пекуться ну очень долго, просто кошмар! Снизу пропекаются нормально, а сверху, прям беда…приходиться переворачивать!
Получается, что на выпечку уходит 6-7 минут! Панельки плотно тоже не прижимаются, поэтому думаю, долго и пекутся. Вот такие вафельки получились.
Хотела я приобрести еще панельки: для гриля, пиццы, Круг, Орешки…Но теперь задумалась, а стоит ли?
Панельки дорогие. Мультипекарь не оправдал моих ожиданий. Печется все очень долго! У меня есть китайская вафельница со зверюшками. В мультипекаре есть такая панель RAMB-29. Так вот на ней есть регулятор температуры и пекется все очень быстро. На моей сломанной вафельнице (сердечками) тоже был регулятор температуры. Здесь его нет и это большой минус! В общем, теперь я и не знаю, стоит ли дальше тратить деньги на этот агрегат или нет… Тратить столько времени из-за двух вафель или еще чего-то, что-то не хочется!
Дополнение: Спустя месяц, уже жалею, что оставила негативный отзыв об этой чудо-технике! Венские вафли у меня не прожаривались, потому что тесто должно быть гуще, чем на оладьи! Тогда все чудно получается! Уже нашла свой любимый рецепт, чтобы вафли были рассыпчатые и мягкие. На панели гриль (я все таки рискнула и ее заказала) и на панели венских вафель получаются отличные куриные и капустные оладьи! Но печет долго, поэтому оставляю 4 звезды.
Я рискнула и приобрела панельку Ramb-15 для печенья, пряников. Решила испечь любимое овсяное печенье по Госту, которое пеку в духовке.
Печенье получилось красивое, ровное и рассыпчатое, как в магазине. В духовке такое не получается. Сказать, что я в восторге — это не то слово! И пеклось печенье очень быстро. Значит, все зависит от панельки и самого теста!
Мультипекарь Redmond RMB-M604:
Многофункциональный и удобный
Мультипекарь представляет собой довольно любопытное устройство, которое обладает широкими функциональными возможностями. Пользователь может приготовить вафли, кексы, пончики, пряники, горячие бутерброды, омлет, пожарить яичницу или стейк из лосося, отбивную куриную грудку с помощью одного прибора, лишь меняя в нем съемные панели. Более того, мультипекарь Redmond RMB-M604 входит в концепцию домашнего мультиповара — универсального набора, который позволит, по словам Redmond, реализовать все способы приготовления пищи в домашних условиях. Два устройства — мультикухня и мультипекарь — заменяют плиту, мультиварку и духовой шкаф, занимая при этом мало места в пространстве. Идея, кажущаяся неплохой и очень современной. Мы же, со своей стороны, рассмотрим в данной статье мультипекарь модели Redmond RMB-M604 и протестируем его возможности в области приготовления различных изделий из теста и горячих блюд.
Оглавление
- Характеристики
- Комплектация
- На первый взгляд
- Инструкция
- Управление
- Эксплуатация
- Тестирование
- Выводы
Характеристики
Производитель | Redmond |
Модель | RMB-M604 |
Тип | Мультипекарь |
Страна производства | Китай |
Гарантия | 24 месяца |
Потребляемая мощность | 700 Вт |
Материал корпуса | металл/пластик |
Цвет корпуса | черный/металлик |
Материал сменных жарочных панелей | металл с антипригарным покрытием |
Панели в комплекте | 3 шт. : для приготовления вафель, мини-крендельков и для приготовления блюд на гриле |
Аксессуары | есть возможность приобрести дополнительные панели для выпечки |
Тип управления | отсутствует |
Индикаторы | нагрева и работы |
Длина шнура | 85 см |
Размер (Ш×В×Г) | 23,5×10×23,5 см |
Вес | 1,520 кг |
Упаковка (Ш×В×Г) | 26,5×31,5×14 см |
Вес с упаковкой | 2,7 кг |
Комплектация
Поставляется прибор в картонной коробке небольшого размера и веса. Тем не менее, упаковка оснащена ручкой для переноски. Коробка оформлена в фирменном стиле Редмонд: градиент темно-красного цвета, логотип белого цвета, изображение прибора с лицевой стороны и того, что можно в нем приготовить, на боковой и верхней гранях. На другой боковой стороне приведены технические характеристики прибора и его комплектация.
Распаковка, также как и сбор устройства в коробку, не представляет никаких сложностей. Корпус мультипекаря, упакованный в полиэтиленовый пакет, укладывается в коробку с помощью пенопластовых вставок. Пары запасных панелей защищены от ударов и повреждений картонными конвертами прямоугольной формы. Между панелями проложен мягкий упаковочный материал, защищающий антипригарную поверхность от царапин и других внешних повреждений во время транспортировки и хранения.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
- корпус мультипекаря с установленной парой жарочных панелей;
- два комплекта запасных съемных панелей;
- книгу рецептов;
- руководство по эксплуатации;
- сервисную книжку.
Также нам были присланы дополнительные комплекты съемных панелей. Каждая из пар панелей упакована в воздушно-пузырьковую пленку и уложена в картонную коробку. На лицевой стороне упаковки можно увидеть номер модели панелей и получаемые с ее помощью формы выпекаемых изделий.
На первый взгляд
Корпус мультипекаря изготовлен из пластика и металла. Выполнен аккуратно. Даже при пристальном изучении мы не обнаружили ни сколов, ни царапин, все детали плотно прилегают друг к другу без люфтов и щелей. Прибор легкий, с ручкой, которая служит как для фиксации продуктов внутри мультипекаря, так и для переноски устройства с места приготовления пищи на место хранения. Прибор выполнен так, что в перевернутом виде, поставленный на заднюю часть, размещается на поверхности довольно устойчиво и принимает форму небольшого чемоданчика. Нам кажется, это идеально подходит для хранения мультипекаря в кухонном шкафу или на полках. Отсека для хранения шнура не предусмотрено.
На лицевой стороне корпуса над логотипом находятся два световых индикатора. Закрывается мультипекарь с помощью накидной пластмассовой защелки, которая соединяет верхнюю и нижнюю части прибора.
Кабель, соединяющий верхнюю и нижнюю части устройства, защищен стальной пружиной.
С нижней стороны корпуса выделено две внушительных ножки, высотой около 2,5 см, оснащенных прорезиненными вкладками. На столе мультипекарь размещается устойчиво, не пытаясь перевернуться при открытой крышке.
Панели снимаются с помощью кнопок-фиксаторов, расположенных около ручек. Сдвигая кнопку-фиксатор в направлении ручки, пользователь может отстегнуть панель от корпуса и вытащить ее из конструктивно выделенных пазов. Закрепляются панели обратной операцией: нужно установить выступы на панели так, чтобы они совпали с пазами на корпусе, затем защелкнуть фиксатор.
Под панелями находятся нагревательные элементы, жестко закрепленные на отражателях. Отражатели отштампованы из оцинкованного железа. Пальцем не проминаются. По центру верхней и нижней частей корпуса имеются кнопки-предохранители, как мы подозреваем, защищающие прибор от включения с неустановленными панелями. Выглядит все просто и надежно.
По умолчанию в приборе были установлены панели для прямоугольных вафель. В комплект входят еще панели с ребристой поверхностью для приготовления пищи на гриле и пара панелей для изготовления мини-крендельков. Панели выполнены из силумина, внешняя поверхность имеет антипригарное покрытие.
При установке панели прилегают к корпусу мультипекаря неплотно, впрочем, с таким положением дел мы сталкивались практически со всеми устройствами подобного типа.
Как мы уже упоминали выше, дополнительно к стандартному комплекту в тестовую лабораторию iXBT.com были присланы пять пар дополнительных съемных панелей.
В целом, все выглядит неплохо: качественно исполненные детали, невычурный дизайн, небольшой размер, удобство и простота замены панелей, большое количество дополнительных съемных панелей. Похоже, что любителям выпечки действительно можно «развернуться» с мультипекарем.
Инструкция
Маленькая брошюра формата А6 выполнена на глянцевой бумаге. Информация в брошюре представлена на 3 языках, в том числе русском. На первой странице в инструкции приведено схематическое изображение устройства. Также документ содержит стандартный набор информации: меры безопасности, технические характеристики, правила эксплуатации и ухода, а также описание дополнительных съемных панелей к мультипекарю. Все сведения изложены простым и понятным языком. Прочитать инструкцию, на наш взгляд, достаточно один раз.
Книга рецептов представляет собой красочный буклет, выполненный на плотной глянцевой бумаге. Содержит 16 рецептов различных блюд, среди которых: разные типы вафель, пряники, пончики, печенье, сэндвичи, несколько рецептов горячего.
Все рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями, вызывающими желание начать немедленно замешивать тесто и приступить к выпечке. К каждому блюду приводится перечень панелей, которые можно использовать для конкретного рецепта и время приготовления, меняющееся в зависимости от формы изделия. Информация преподносится в простой и удобной форме. Мы бы использовали данную книгу рецептов как ориентир для начала работы с мультипекарем.
Управление
Управление мультипекарем Redmond RMB-M604 более чем элементарное. Прибор начинает нагрев при включении его в сеть. При этом загорается индикатор красного цвета. Когда устройство достигает необходимой для начала работы температуры, включается соседний зеленый индикатор. Это означает, что пора открывать крышку устройства и размещать на панелях продукты или наливать тесто.
Красный индикатор горит все время, пока прибор включен в сеть. Зеленый индикатор периодически отключается. Это означает, что в приборе автоматически запускается функция поддержания температурного режима — вот такая нехитрая терморегуляция. Выключается мультипекарь простым выдергиванием вилки из розетки. Принципы использования прибора интуитивно понятны, никакого специального обучения не требуется.
Эксплуатация
Подготовка к использованию
Перед первым использованием рекомендуется установить корпус мультипекаря на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из-под панелей горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные устройства и другие предметы и материалы, которые могут пострадать от температуры и влажности. Также традиционно необходимо протереть корпус влажной тканью, а съемные панели промыть горячей водой с моющим средством. Затем все высушить и собрать устройство. При мытье запрещается использовать абразивные и химически агрессивные моющие средства, губки с грубой поверхностью и посудомоечную машину.
Использование
Мультипекарь по своему назначению является одновременно вафельницей, омлетницей, пончик-мейкером, кексницей, бутербродницей и грилем. Так, используя различные формы, в мультипекаре можно готовить следующие типы блюд:
- сэндвичи;
- печенье, сочни, оладьи;
- пирожки с начинкой;
- пончики;
- пряники, фигурное печенье;
- крендели, брецели;
- разные типы вафель: тонкие, толстые;
- пицца, закрытые пироги;
- наггетсы, птифуры;
- стейки из рыбы, отбивные, тонкие котлеты, омлет.
Собственно, использование прибора для изготовления перечисленных блюд ограничено лишь наличием дополнительных съемных панелей и фантазией пользователя.
Отметим, что антипригарное покрытие сменных панелей позволяет готовить без использования масла. Однако при желании можно нанести на панели небольшое количество масла или жира.
Уход
Весь уход за прибором заключается в его очистке. Корпус мультипекаря нельзя мочить, его следует лишь протирать влажной тканью. Съемные металлические панели после каждого использования необходимо промывать теплой мыльной водой и мягкой губкой. Применять для этой цели посудомоечную машину нельзя. Никаких затруднений при очистке мультипекаря не возникло. Корпус если и загрязнялся остатками теста или масла, то легко протирался, а панели мылись вообще без малейших трудностей. Хранить прибор рекомендуется в сухом вентилируемом месте, вдали от солнечных лучей и нагревательных приборов.
Тестирование
Объективные тесты
Во время работы Redmond RMB-M604 с помощью ваттметра производились замеры энергопотребления. Средние значения мощности при нагреве колебались в районе 635—670 Вт.
Также с помощью инфракрасного термометра была замерена максимальная температура панелей. Показания составили: 178 °C для нижней панели и 186 °C для верхней. Можно сказать, что нагрев панелей равномерен, что подтвердилось и последующими практическими тестами.
Никакого шума мультипекарь не издает. Остывает он чуть более 10 минут, после которых можно приступать к очистке. Мы боялись, что по причине неплотного прилегания съемных панелей к корпусу прибора и небольшого размера и высоты самих панелей остатки теста/масла могут протечь на нагревательный элемент или отражатели. Однако за все время тестирования, а готовили с помощью данного устройства мы немало, этого не случилось.
Практические тесты
Песочные вафли
Рецепт был взят с просторов интернета. Замешали простое негустое песочное тесто. Затем с помощью столовой ложки выкладывали его на панели для печенья в форме рыбок. Необходимое количество теста было определено довольно быстро.
Однако тесто оказалось жирным, в процессе жарки выделялись излишки масла. Для того чтобы не залить этим горячим маслом нагревательные элементы, мы воспользовались бумажной салфеткой, которой «собирали» вытекающее из теста масло.
Жарили около 8 минут. Тесто и внутри, и снаружи пропекалось равномерно.
Результат: отлично.
Мультипекарь продемонстрировал равномерную и достаточную прожарку даже крупных форм печенья. Излишки масла, при небольших усилиях с нашей стороны, не испачкали ни края панелей, ни пространство нагревательного элемента.
Пряники
После первого не самого удачного опыта с рецептом из интернета мы обратились к книге, входящей в комплект прибора. Нас привлек рецепт №5 — «Пряники». Только мы добавили в пряничное тесто смесь специй для рождественского кекса, куда входят корица, кардамон, мускатный орех и душистый перец. Тесто было густым, поэтому мы поделили его на маленькие кусочки, которые скатали в форме небольших цилиндров. Пряники выпекали на панелях RAMB-09. В данном случае необходимое количество теста было определено лишь к третьей закладке. Тепловая обработка занимала 6-7 минут, за это время тесто успевало пропечься внутри. Пряники получались плотными и ароматными. После остывания были украшены шоколадной глазурью.
Результат: отлично.
Печь в мультипекаре густое и плотное пряничное тесто можно. А с помощью съемной панели RAMB-14 есть возможность изготовить пряничный домик.
Голландские вафли
Далее было решено сделать тонкие вафли, рецепт №1 из книги рецептов к мультипекарю Redmond RMB-M604. Получили дрожжевое тесто чуть гуще, чем для оладий.
Выпекали тесто 4 минуты. За это время вафли приобретали красивый цвет и плотную хрустящую структуру. Затем две еще теплые вафли смазывали медом и соединяли. В оригинальном рецепте в качестве начинки используется мед, мы пробовали брать вместо него кленовый сироп — получилось довольно интересно. Думаем, что для разнообразия и получения новых вкусов можно использовать шоколадные и ореховые пасты.
Результат: отлично.
Поверхность вафель была не совсем равномерного цвета, что даже придавало готовому блюду своеобразный шарм. При этом за 3-4 минуты вафли были готовы.
Бельгийские вафли
Ну что ж, после успешных опытов со сложными видами теста мы не ожидали никаких сюрпризов при выпечке обычных мягких вафель. И мультипекарь нас не подвел. Использовали самый простой рецепт из книги: яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель, муку тщательно смешать и жарить.
Результат: отлично.
Мягкие вафли можно употреблять как есть, а можно украсить, смазать пастами или сиропами, добавить свежие ягоды и сливки.
Пончики
Рецепт №4 из книги. Использовали данный рецепт по причине его необычности: в тесто добавляется творог. Мы использовали мягкий творог с 5% жирности. Никаких особых затруднений ни с выкладкой теста, ни с извлечением готовых изделий не возникло. Выпекали 7 минут.
Результат: отлично.
Достаточно красиво украсить готовые пончики, и вы прослывете среди близких суперкондитером.
Собственно, по завершении этого теста было принято волевое решение прекратить эксперименты с выпечкой. Мультипекарь во всех опытах проявил себя как отличное устройство, которое прекрасно справляется с выпечкой вафель, пряников, печенья и пончиков. Тесто любой консистенции прожаривалось внутри и не сгорало снаружи, легко извлекалось и не пригорало, корпус оставался чистым, излишки теста и масла никуда не затекали. С готового изделия тесто, вытекшее за границы формы, как в опытах с формой «Рыбки», легко отламывалось.
Сэндвич с ветчиной и сыром
Самый простой вариант горячего бутерброда на завтрак.
Два ломтика хлеба смазали майонезом. Затем один кусочек был посыпан жареным луком, сверху уложен кусок ветчины и плавленый сыр для бутербродов. После этого вся конструкция была накрыта сверху вторым ломтиком хлеба. Жарили около 3-4 минут. За это время хлеб приобретал хрустящую корочку, сыр внутри плавился, а ветчина прогревалась. В других бутербродах вместо жареного лука мы использовали свежий укроп. Собственно, начинка бутербродов может быть любой по вкусу домочадцев или самого пользователя.
Результат: отлично.
Как бутербродница мультипекарь проявил себя хорошо. Кому-то может не понравиться, что бутерброды довольно сильно сжимаются крышкой прибора. Однако нам это показалось даже удобнее для употребления, чем обычный высокий сэндвич. Однако приготовить гамбургер или булочку с котлетой в мультипекаре Redmond RMB-M604 вряд ли удастся: высота получающегося сэндвича не превышает 2 см.
Стейк из форели
Филе форели было нарезано на порционные кусочки. Посолив, поперчив и слегка сбрызнув лимонным соком, мы уложили один кусок рыбы на панель для гриля.
Жарили около 5-6 минут. За это время рыба полностью приготовилась.
Результат: отлично.
Малый размер панелей позволяет уложить один крупный кусок или два небольших. Несмотря на это, за 10-15 минут можно приготовить основное блюдо на двоих.
Яичница-глазунья
Налили на панель для гриля половину столовой ложки растительного масла, после этого разбили два яйца.
Два яйца мы жарили 5 минут. В результате получили желаемое: хорошо загустевший белок и жидкий желток. После этого мы пожарили одно яйцо в течение 4 минут. Желток за это время полностью загустел. Были опасения, что при фиксации крышки мультипекаря желтки будут «раздавлены», однако этого не случилось. Что ж, прекрасный завтрак с сэндвичем и яичницей-глазуньей был готов за 10 минут.
Результат: отлично.
Белок не подгорел, хорошо схватившись и сверху, и снизу, желток подогрелся, но остался жидким.
Выводы
Redmond RMB-M604 произвел на нас самое благоприятное впечатление. Компактный размер, хорошее исполнение деталей, многофункциональность, удобство при эксплуатации и хранении — все это можно отнести к плюсам данного устройства.
Мультипекарь — по сути, логичное продолжение и завершение идеи мультикухни. В комплекте с мультиваркой, оснащенной сковородой, он позволяет получить практически все блюда, которые варят, жарят или пекут.
Небольшой размер устройства — фактор, который вызывает неоднозначные мысли. С одной стороны, это удобно для хранения прибора на кухне обычного размера. С другой стороны, вряд ли прибор сможет накормить большую семью — время готовки будет очень продолжительным. Однако приготовить себе вкусный завтрак, состоящий из горячего бутерброда и глазуньи, за 10 минут, пожарить стейк из лосося, отбивную курогрудь — для всего этого мультипекарь подходит, на наш взгляд, идеально. Что касается вафель или пончиков, то их приготовление займет больше времени, но и готовить их на три дня, наверное, нет смысла. Действительно трудоемким нам показался только процесс приготовления тонких голландских вафель, на их жарку у нас ушло около часа. Правда, и ели их два нехудеющих человека три следующих дня.
Мультипекарь может быть очень интересен семьям с детьми: детям, как правило, интересно возиться с тестом, выпекать вафли или печенье разнообразных форм, а потом украшать их. На наш взгляд, это прекрасная возможность для совместного времяпрепровождения.
Единственный минус, который проявился в ходе эксплуатации мультипекаря — это отсутствие таймера. Блюда выпекаются и жарятся быстро, а открывать крышку для того, чтобы проверить степень готовности, представляется неправильным, поэтому во время использования прибора мы пользовались таймером на электрической плите или секундомером на телефоне. Процесс выпечки и жарки стал бы значительно удобнее при наличии самого простого таймера на самом устройстве.
Плюсы
- Компактный размер
- Удобство хранения
- Легкость и простота эксплуатации
- Многофункциональность
Минусы
- Отсутствие таймера
Мультипекарь 25 в 1 для любителей выпечки / Sudo Null IT News
Международный бренд REDMOND выделяется тем, что смело производит необычные устройства. И в плане функций, и в плане дизайна. Пожалуй, самым ярким нововведением REDMOND является линейка Smart Home с большим ассортиментом бытовой техники (от мультиварок до обогревателей), управляемой со смартфона и через Интернет. Но сегодня мы поговорим об устройстве попроще. Он не управляется дистанционно, но его возможности удивляют.Представляем вам REDMOND Multibaker.
Технические характеристики REDMOND MultiBaker M604:
Мощность: 700 Вт
Напряжение: 220-240 В, 50 Гц
Световые индикаторы: нагрев, рабочее состояние
Размеры: 236 x 236 x 101 мм
Вес: 1,99 кг
Оборудование: мульти-пекарня, три сменных панели, инструкция, гарантийный талон, книга рецептов
Если упростить до предела, то перед нами очень мощный электровафельник.Но вафли — это еще не все, что она умеет. Multi Baker — это устройство класса «25 в 1», независимо от того, насколько громко оно звучит.
Внешне это действительно обычная вафельница. Но внутри — съемные панели с антипригарным покрытием. Они подходят для жарки (гриля) и запекания различных блюд. Каждое панно имеет свой рельеф, поэтому можно приготовить не только вафли (несколько видов — венские, бельгийские и др.), Но и орехи со сгущенкой, крендели и крендели, песочное печенье, пряничные домики . .. В том числе печенье любой формы — с буквами, цифрами, в виде человечков и так далее.
Не хотите сладкого? Multi Baker поможет вам быстро приготовить закрытый пирог с омлетом, яичницей, блинами, бутербродами, пиццей, наггетсами, даже мясом или рыбой на гриле! Причем для полной готовности стейка требуется 10-15 минут, а для запекания 3-5 минут. Не нужно заморачиваться заранее и приготовить можно прямо перед приездом гостей. И все равно ничего не пригорит, не нужно постоянно следить (как духовка или сковорода), переворачивать «начинку».
Устройство наверняка понравится тем, у кого «руки не из того места» в отношении приготовления пищи. Ведь не беспокойтесь о поиске рецептов, все уже придумано и шаг за шагом написано для вас опытными поварами, которые сотрудничают с REDMOND. Но если вы «художник» кулинарии, ничто не помешает вам экспериментировать с рецептами и ингредиентами.
Красочная книга рецептов идет в комплекте с Multi Baker. А еще есть приложение «Готовим с REDMOND» на iOS и Android, туда регулярно добавляются инструкции по приготовлению «закусок».
Только не говорите: «Но мне все равно лень с этим, теперь вы можете купить все, что захотите!» Можно что-то купить, но, во-первых, цены часто — ого-го. И даже если он вас не «плывет», подумайте о композиции. Консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса, пальмовое масло и все такое. Когда вы готовите для себя, то вы несете ответственность за полезность продуктов. Кстати, масло на панели Мультипекара не нужно добавлять; на них ничего не горит, благодаря специальному покрытию.
И помните об аллергии. На упаковках с выпечкой часто указывается, что в процессе производства частицы молока или орехов могут попасть в продукт, даже если конечный продукт по рецепту не должен их содержать. Опять же, безопаснее печь самому. А с REDMOND Multi Baker это просто.
Кроме того, с Multi Baker вам не нужно держать на кухне десятки различных устройств — для вафель, для орехов, для пончиков, для бутербродов, для приготовления на гриле, для омлетов.Со всем справляется один маленький Мультипекар. Устройство компактное, складывает «книжку» и не занимает лишнего места.
REDMOND Multipekar для 5+ собран, ничего не болтается после нескольких месяцев использования. Поверхность устройства немаркая, быстро очищается. В закрытом состоянии устройство четко фиксируется защелкой на ручке. На верхней панели есть два индикатора — работа и нагрев. При включении устройства в сети загорится красный свет, скоро сменится зеленым — это означает, что можно начинать запекание / жарку.Во время приготовления периодически будет гореть красная лампочка (нагрев).
Сменные панели с антипригарным покрытием надежно удерживаются на зажимах, легко снимаются. Слишком легко стирать — благодаря все тому же специальному антипригарному покрытию.
Для приготовления выбранного блюда необходимо установить необходимые панели, заполнить их начинкой (следить, чтобы она не «вылезала» за края), закрыть прибор до щелчка и дождаться времени, указанного в рецепт блюда.
Для тех, у кого мало фото и нужна видеодемонстрация, вот видео-рецепт приготовления кренделей с божественным сыром от REDMOND:
А вот отличные низкокалорийные вафли (без масла ), для любителей правильного питания:
О комплектациях и ценах. На данный момент доступно 25 пар панелей. Но, как обычно, сразу все с покупкой не получается. Существует несколько модификаций устройства, каждая с тремя парами панелей в комплекте (такой набор стоит 2990 рублей) + вариант с шестью панелями и вариант с десятью панелями.А остальные «вставки» можно приобрести самостоятельно на сайте REDMOND, каждая будет стоить 995 рублей. Купить съемную панель для универсального устройства проще и выгоднее, чем для отдельного кухонного устройства.
Модификации REDMOND Multi-Baker:
1. RMB-M611 / M601 с панелями для венских вафель, сэндвичей и гриля.
2. RMB-M602 с решетками, кренделями / кренделями и тонкими вафлями.
3. RMB-M603 с сэндвич-панелями, венскими вафлями и наггетсами / петит-форами.
4. RMB-M604 с панелями для гриля, венскими вафлями и мини-кренделями.
5. RMB-M606 с панелями для венских вафель, гриль, крендели / крендели.
6. RMB-M607 за 5 495 рублей с 6 панелями в комплекте — для бутербродов, венских вафель, пончиков, бельгийских вафель, гриля, пиццы и закрытых пирогов.
7. Iii … свежее специальное предложение — Мультипекарь и набор из 10 сменных пластин на выбор со скидкой 20%. Все вместе — за 7 990 руб.
Весь актуальный ассортимент Вы можете увидеть на сайте компании.
Кстати, использование бытовой техники REDMOND позволяет еще больше упростить процесс приготовления пищи. Во вступлении мы сказали, что компания выделяется интересными устройствами, вот еще одно, не имеющее аналогов, — мультикухня REDMOND. Это не просто мультиварка, но и конвекционная духовка, и восходящая плита со сковородой в комплекте. Устройство поддерживает множество ручных и автоматических программ приготовления, которые доступны как для режима «мультиварка», так и для выдвижной поверхности нагрева.С таким устройством при необходимости вообще можно обойтись без плиты (удобно для студентов в квартирах с микрокухнями).
А почему мы об этом говорим? Кроме того, популярные модели Multikukhon RMK-M451 и RMK-M271 можно купить в комплекте с Multi Baker и получить отличную скидку. Все вместе назывались Home Chef. Модификация RHC-M27104
предлагается за 7 295 рублей (отдельно только мультиварка RMK-M271 будет стоить 5 995 рублей, а Мультипекар, напомню, 2900 рублей).REDMOND RHC-M45104 предлагается за 8 295 рублей (более мощная модель с более интересным дизайном). Аппараты варятся, жарятся, тушатся, запекаются, а в конце — можно кипятить воду для чая или варить кофе в турке. А количество рецептов подсчитать уже сложно (в том числе йогурт, сыр, хлеб, фондю и так далее).
Подводя итог, скажем, что Мультипекар — отличный помощник на кухне для любой семьи (и для тех, у кого еще нет семьи). И отличный подарок на любой праздник.Аппарат удобен и прост в использовании, готовится за 5-10 минут, предлагает десятки простых рецептов (как сладкой выпечки, так и несладких завтраков / обедов / ужинов). Устройство обязательно понравится даже тем, кто не любит готовить. Тем, кто хочет максимально облегчить себе жизнь, стоит присмотреться к «тяжелой артиллерии» в виде многофункциональной мультиварки REDMOND. Набор «Домашний повар» заменит большую часть кухонной техники и позволит приготовить, без преувеличения, сотни различных блюд.
Рецепт вафель для электровафельницы с бананом. Венские вафли — невероятно вкусное угощение для всей семьи! Венские вафли с бананом
Вафельница — универсальный помощник на кухне. Практически любую пищу, даже картофель с морковью 😉, можно смешать и запечь в сладких или закусочных вафлях. После приготовления у меня остался бесхозный банан. Итак, сегодня у нас на завтрак банановые вафли. На данный момент это мой любимый рецепт.Вафли очень вкусные, мягкие, слегка хрустящие, с изысканным тропическим ароматом. Все рецептов блюд, приготовленных в Redmond Multi-Bakery — by.
Состав:
- Спелый банан — 1 штука
- Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
- Сахар — 70-80 грамм
- Сливочное масло комнатной температуры — 60 грамм
- Яйца — 1 штука
- Мука — 60 грамм
- Соль — щепотка
Как приготовить ароматные банановые венские вафли на сливочном масле в вафельнице Redmond Multi-Baker
Я называю эти вафли сливочными, потому что в рецепте очень много сливочного масла.Тесто почти такое же. По такому же рецепту испекаю венские вафли. Сливочное масло растереть с сахаром. Банановые вафли сладкие, если вы готовите не для сладкоежек, можно уменьшить количество сахара.
Добавьте яйцо.
Добавить яйцо
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, и небольшую щепотку соли.
Добавить муку, соль, разрыхлитель.
Размять банан вилкой.
Разомните спелый банан вилкой.
Вымесите банановое пюре в вафельном тесте.
Добавить банановое пюре в вафельное тесто
Банановое тесто для вафель готово, оставить его в холодильнике на 10-15 минут.
Банановое тесто для вафель
Включите мультипекарь. Вафельница простейшее устройство, никаких кнопок, просто воткни и посмотри на индикацию. Когда кроме красного загорается зеленый индикатор, можно пользоваться. Панели имеют антипригарное покрытие, смазывать не нужно. Выложите на каждую вафельную тарелку по полной столовой ложке теста.
Положите по столовой ложке теста на каждую панель.
На фото видно, что тесто довольно густое.Закройте Multibaker. Выпекаются вафли 7-8 минут.
Банановые вафли
Вафельные панели квадратные. Чтобы вафли получились ровными и квадратными, нужно выложить побольше теста, но мне нравятся эти живописные «рваные» края. Из одного банана получается 8 вафель.
Сливочные венские вафли с бананами
Бананы придают изысканный вкус и аромат любой выпечке, тонкий банановый аромат наполняет всю кухню.
Банановые сливочные вафли, мягкие и ароматные
Банановые венские вафли хрустящие, но очень нежные.По дефектам на фото видно, насколько они пористые.
Алиса продолжает делиться с нами своими восхитительными рецептами Redmond Multi Baker. На этот раз Алиса приготовила пушистые банановые вафли в мульти-пекарне и поделилась рецептом с нами, в нашей группе В контакте с … Если вы еще не подписаны на группу, то обязательно присоединяйтесь к нам, мы делимся нашими рецептами , отзывы, советы и опыт приготовления разных блюд в мульти-пекарне Redmond. Алиса разрешила опубликовать свой рецепт банановых вафель в мульти-пекарне, за что ей отдельное спасибо! 🙂
Итак, для приготовления рецепта: банановые вафли в мульти-пекарне Редмонд необходимы следующие продукты:
Состав:
- Банан — 1 шт.
- Корица — 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло (маргарин) — 100 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч.
- Сахар — 100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Панели б / у
Способ приготовления:
1. Сливочное масло растопить, банан размять. Яйца взбить с сахаром, добавить корицу, бананы, масло, перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Перемешайте все, чтобы получилось однородное тесто для банановых вафель в мульти-пекарне.
2. Установить многофункциональную тарелку REDMOND (венское вафельное блюдо) RAMB-02.Подключаем и ждем, пока не загорится зеленый индикатор. Выкладываем тесто панелями. Выпекать 5 минут.
Масло для банановых вафель растопить в микроволновой печи или в кастрюле на плите, не доводя до кипения. Дайте остыть до комнатной температуры.
Размять большой спелый банан вилкой или сделать пюре блендером. В этом рецепте нет сахара, поэтому вкус готового десерта будет зависеть от выбора бананов — чем спелее и слаще банан, тем слаще будут готовые вафли.
Я больше люблю варить банановое пюре вилкой, потому что при этом остаются небольшие кусочки, которые попадают в готовые вафли.
Яйца взбить миксером до образования пышности.
Добавить во взбитые яйца остывшее топленое масло, щепотку соли, корицу и банановое пюре. Перемешать миксером до однородности.
Пшеничную муку просеять с разрыхлителем и добавить к жидкой части. Размешать лопаткой или ложкой до однородности, чтобы не было комочков.
Тесто по консистенции должно быть достаточно густым, а не жидким.Если положить тесто ложкой и перевернуть, то тесто должно растянуться широкой толстой лентой. Если у вас тонкое тесто, добавьте немного муки, например 1 столовую ложку, хорошо перемешайте и еще раз проверьте тесто на густоту. Не добавляйте слишком много муки, иначе готовые вафли будут слишком плотными и сухими.
Смажьте электровафельницу тонким слоем растительного масла, выложите банановое тесто (примерно 1,5 столовых ложки на вафлю) и выпекайте согласно инструкции по эксплуатации прибора. Чем грубее вафли, тем короче корочка.
До недавнего времени все восхищались суперполезным кухонным прибором — мультиваркой, а теперь самыми модными кулинарными помощниками стали электрические вафельницы и мультиварки.
Не прошло мимо меня и желание попробовать популярный кухонный гаджет. Мы купили мультибейкер по очень выгодной цене, и я сразу начал его тестировать. Сразу отмечу, что остался очень доволен новым устройством! В комплект входят сменные панели для приготовления вафель, бутербродов и панель для гриля.И, безусловно, лучшее, что я освоил, — это вафельная панель. Почти ни одно утро не обходится без вкусных хрустящих или мягких вафель на завтрак! Рецептов и секретов их приготовления очень много, потихоньку осваиваю и экспериментирую.
Банановые вафли сразу же полюбились всей семьей. Мягкая, воздушная, в меру сладкая, одним словом, очень вкусная! С удовольствием предлагаю приготовить и поделиться рецептом.
Ингредиенты
- 1 банан
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки натурального йогурта
- 3 ст. ложки муки
- разрыхлитель
Как приготовить банановые вафли
Очистите банан и превратите его в однородное пюре. Это можно сделать блендером или вилкой. Хотя можно оставить несколько штук, вкус вафель будет еще интереснее.
Добавьте одно яйцо в банановое пюре и хорошо перемешайте. Он должен быть небольшим, чтобы в тесте не ощущался вкус.
Осталось добавить сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель.Муку выбираем по вкусу: это может быть обычная пшеничная мука, а приверженцам правильного питания советую брать овсяную, кукурузную или рисовую муку. Замесить довольно тонкое тесто.
Совсем забыл сказать, что во время приготовления вафельного теста электровафельницу или мульти-пекарь нужно включать и нагревать. Так как обшивка антипригарная, я не добавляю масла при выпечке. Просто выкладываю на 2 ст. ложки теста и закройте крышкой.
Сделать банановые вафли в вафельнице сможет даже начинающий повар. Набор продуктов очень простой, да и готовый десерт тоже полезен.
Такими вафлями можно кормить даже детей. Они будут довольны таким завтраком.
Банановые овсяные вафли на завтрак
Рецепт понравится всем, кто не может накормить своих детей овсянкой. Такие вафли будут очень вкусными и полезными.
Детки с удовольствием съедают такой десерт обеими щеками. Лепешки получаются вкусными, хрустящими, имеют необычный аромат и даже полезны, потому что содержат банан.
Состав:
1 ст. овсянка; 1 шт. банан; половина ул. вода; половина ул. молоко; 2 ст. Л. Раст. масла; 1 ст.л. Сахары; поваренная соль; 1 ст.л. муки.
Алгоритм приготовления:
- Я помещаю все компоненты в блендер. Растереть массу до однородности.
- Тесто получится как сметана, оно будет очень жидким, поэтому, добавив немного муки, можно сделать замес, идеально подходящий для выпечки.
- Смажьте раст.устройство необходимо установить на сливочном масле, чтобы тесто не прилипало к поверхности. Поместите 1 ст. тест на поверхности устройства.
- Выпекать тесто до готовности. Легкие вафли будут мягкими, а если сделать их насыщенного цвета, то десерт получится хрустящим. Такие коржи можно подавать на стол в виде трубочки, а можно дополнить начинкой. Вы также можете посыпать сах. рассыпчатый десерт.
Будьте уверены, что десерт очень вкусный. Никто не догадывается, что в него входила овсянка.
Банановые вафли с минеральной водой
Состав:
2 шт. бананы; 1 ст.ложка лимонного сока; 200 гр. порошок; 75 гр. Сахара; 2 ч.л. разрыхлителя; 3 шт. куры. яйца; Минеральная вода 4 ст. 50 гр. темный шоколад; 125 гр. сл. масла; 100 мл молока; 1 ч.л. экстракта ванили; поваренная соль.
Алгоритм приготовления:
- Бросьте цыплят в миску. яйца; сахар; поваренная соль; фургон. извлекать. Бананы очищаю, заливаю лимонным соком.
- Банановое пюре вилкой.
- У цыплят. яйца ввожу минеральную воду.
- Всыпать муку и разрыхлитель, взбить массу миксером.
- Предлагаю банановое пюре, сл. масло, но я его сначала нагреваю.
- Тесто должно быть жидким по составу. Выпекаю вафли в вафельнице. Они должны быть золотистого цвета.
- На основе растопленного шоколада и молока делаю соус к десерту. Получается очень вкусно!
Обильно полейте банановое угощение соусом, заварите вкусный чай!
Всем приятного аппетита!
Вафли вкусные
Состав:
400 мл молока; 60 мл воды; 50 мл растения.масла; 225 гр. банан без кожуры; 50 мл жидкого меда; 350 гр. порошок; 6 гр. порошок для выпечки; 2 гр. сода; пол чайной ложки ванилина; пол чайной ложки соли и 70 гр. орехи.
Алгоритм приготовления:
- Смешиваю воду и молоко, сироп, сл. масло сливочное.
- Вымешиваю бананы вилкой, добавляю в молоко и замешиваю.
- Муку смешиваю с солью, добавляю разрыхлитель, ванилин и соду. Добавить в минеральную воду и перемешать вилкой, чтобы масса стала однородной.
- Орехи измельчаю, добавляю в тесто и вымешиваю вилкой.
- Вафельницу надо разогреть, раст смазать. масло. Кладу в нее тесто, 2 ст.ложки хватит. Запекаю до полной готовности.
Не открывайте прибор, пока не будут готовы вафли.
Есть большая вероятность, что они просто сломаются. Подавайте их с медом, сиропом или вареньем.
Апельсиновые вафли с бананом
Чтобы сделать 10 вафель, нужно купить недорогой продуктовый набор.
Комплектующие:
1 шт. куры. яйцо; 1 ст.порошок; Разрыхлителя; 1/8 ч. Ложки соли; 1 ст.л. Сахары; половина ул. апельсиновый сок; 1/3 часть ст. банановое пюре; 4 ст. Л. сливочное масло (нужно растопить и остудить массу).
Алгоритм приготовления:
- Бить цыплят. белок до состояния плотной пены. Я ухожу в сторону. Смешиваю сухие ингредиенты и оставляю в стороне.
- Смешиваю жидкие компоненты и вливаю в мучную смесь. Размешиваю массу и ввожу сл. масло сливочное. Я добавляю белок, который стоит хорошенько взбить.Вы можете использовать клюкву, морковь, клубнику и т. Д. На любой вкус.
Яблочно-банановые вафли
Состав:
450 мл кефира; 1 шт. яблоки и столько же бананов; По 5 ст.л. овсяной и кукурузной муки; 3 шт. куры. яйца; пол чайной ложки соды.
Алгоритм приготовления:
- Цыпленок. взбить яйца вилкой.
- Вношу кефир.
- Яблоки натереть на терке. Из картофельного пюре делаю банан, добавляю соду и муку.Мешаю массу.
- Выпекаю вафли в электровафельнице.
Хрустящие банановые вафли
Рецепт многим нравится тем, что из имеющихся компонентов можно приготовить очень вкусный десерт. За 15 минут вы сможете испечь 4-5 штук. хрустящие вафли.
Компоненты:
2 шт. бананы; 1 гр. куркума; 30 мл воды; 7 гр. поваренная соль; раст. масло сливочное.
Алгоритм приготовления:
- Очистите бананы и нарежьте их по диагонали тонкими полосками.
- Утопление сл. масла и опустить в воду на 30 минут. Он должен быть ледяным. Сушу масло бумагой.
- Растворите соль и куркуму в теплой воде.
- В сковороду наливаю 5 мл масла, разогреваю до 190 гр. Обжариваю вафли 2 минуты. Подавать теплым.
Мой видео рецепт
многофункциональное и удобное устройство для приготовления вафель, других изделий из теста и блюд-гриль
Для тех, кто решил питаться здоровой пищей или просто не успевает готовить, мультиварка Redmond RMC 4503 станет идеальным решением этой проблемы.Обратите внимание на ее характеристики, упаковку и отзывы пользователей. Возможно, именно это поможет вам определиться, стоит ли приобретать кухонного помощника.
В комплекте поставки
Мультиварка Redmond RMC 4503 поставляется в большой картонной коробке красного цвета. На нем можно увидеть не только внешний вид устройства, но и описание его функций и основных характеристик.
В самой коробке, кроме аппарата для приготовления здоровой пищи, находятся:
- книга рецептов;
- гарантийный талон;
- руководство пользователя;
- чаша с антипригарным покрытием;
- черпак и ложка пластиковые;
- кабель 1. 2 метра в длину;
- мерный стакан с градуировкой;
- полчашки для приготовления на пару.
Каждая позиция упаковывается индивидуально. Часто к комплекту поставки претензий нет — в коробке есть практически все, что нужно, чтобы сразу после покупки начать пользоваться кухонным помощником. Правда, некоторым не нравится отсутствие щипцов для снятия чаши.
Размеры (править)
На самом деле мультиварка большая, хотя и занимает небольшую часть кухонного пространства.Его размеры составляют 270 х 300 х 270 миллиметров, а вес около 4 килограммов. Благодаря интересной форме эти габариты не кажутся впечатляющими, чего нельзя сказать о том количестве, которое в нем можно приготовить.
Визуальная составляющая
Мультиварка Redmond RMC 4503, цена которой зачастую не превышает 5000 российских рублей, имеет довольно приятный дизайн. Это устройство цилиндрической формы в серых или золотистых тонах с довольно функциональной приборной панелью. Корпус мультиварки выполнен из двух материалов — металла и пластика.
Крышка устройства всегда белая. У него нет пружин, поэтому все манипуляции с ним нужно производить вручную. Сверху находится съемный паросборник, что позволяет без особых усилий ухаживать за мультиваркой. Также есть удобная ручка и кнопка для открытия устройства. В целом дизайн сверху чем-то напоминает знак Инь-Ян. Единственная разница в том, что он полностью белый.
Если говорить о ножках, то на резиновое покрытие рассчитывать не стоит, поэтому мультиварка Redmond RMC 4503, к сожалению, будет скользить по любой поверхности, на которой она расположена.
На задней стороне мультиварки есть небольшая петля для ложки. Некоторые утверждают, что он по-прежнему предназначен для защиты кабеля. Поскольку на устройстве нет кнопки выключения, решение сделать такую защелку будет более чем разумным. Хотя, конечно, удобнее была бы небольшая кнопка, позволяющая отключить кухонный гаджет от сети.
На боковой поверхности находится емкость для сбора конденсата. Это очень удобно, ведь вся вода остается в нем, а не стекает на рабочую поверхность.
Таким образом, мультиварка выглядит довольно сдержанно и способна вписаться в любой дизайн.
Чаша и ее особенности
Чаша для мультиварки Redmond универсальная. В случае неисправности или просто желания иметь запасную чашу можно приобрести в большинстве магазинов техники, продающих мультиварки.
Производитель прикрепит несколько вариантов из совместимых чаш:
- RB-A503;
- РБ-C502;
- РБ-C505;
- РБ-С500;
- РБ-А501.
Чаша в мультиварке достаточно вместительная — 5 литров. Кроме того, он имеет тефлоновое антипригарное покрытие. К недостаткам можно отнести небольшую толщину днища и отсутствие ручек. Из-за последней проблемы достать из аппарата горячую чашу практически невозможно, а при перемешивании в ней пищи она вращается.
Технические характеристики
Мощность мультиварки Redmond RMC 4503 составляет 800 Вт. Для пользователя это означает, что машина легко может работать как с низкими температурами, так и с простыми режимами, и с чем-то более сложным.
Мультиварка имеет 10 основных программ. В них просчитаны все параметры и приготовление превращается в дело пяти минут — очистите овощи, все нарежьте и выложите в миску. Далее необходимо выбрать программу и установить время ее работы. Все остальное устройство делает самостоятельно, оповещая об окончании приготовления достаточно громким звуковым сигналом.
Управление устройством осуществляется с помощью электронной микропроцессорной панели управления с цифровым дисплеем. Вы можете выбрать программу с помощью пяти функциональных клавиш.
Чуть позже мы рассмотрим программы, которыми оснащена мультиварка Redmond RMC 4503, отзывы тех, кто уже приобрел данный кухонный гаджет, и некоторые рецепты. Но теперь поговорим о функциях, которые доступны в этом кухонном помощнике.
Отложенный старт
Это идеальное решение для тех, кто любит есть свежеприготовленные блюда, но не хочет тратить время на их приготовление после тяжелого рабочего дня. Как это устроено?
Утром, собираясь на работу, все ингредиенты складываются в таз в соответствии с рецептом, включая соль, масло и специи.Далее после нажатия кнопки «Отсрочка старта» устанавливается таймер обратного отсчета. Например, ваш рабочий день начинается в 8.00 и заканчивается в 17.00, вам понадобится еще час, чтобы добраться туда. На какой срок следует установить отложенный старт? В 10 часов, чтобы мультиварка начала готовить в 17.00, а горячее ароматное блюдо было готово к вашему возвращению домой к 18.00. Это применимо, если сама программа будет выполнена в течение одного часа.
Автоподогрев
Если продолжить ситуацию о поездке с работы, то даже в случае опоздания чаша мультиварки Redmond будет находиться в режиме «Автоподогрев».Длится до тех пор, пока устройство не будет отключено от сети.
Эти два режима — золотая основа для занятых людей. Но это еще не все, на что способен кухонный гаджет Редмонда. Поговорим о программах.
Приготовление на пару
Как уже было сказано выше, в комплекте поставки есть специальная полчашка, которая устанавливается поверх тефлоновой. В нем достаточно удобные отверстия, позволяющие пару качественно проникать в любой готовый продукт. Стирать этот пластиковый аксессуар легко и приятно.
Блюда на пару не только полезны, но и вкусны. В этом можно убедиться, попробовав рецепты, входящие в комплект поставки мультиварки Redmond RMC 4503. В книге 120 рецептов, некоторые из них рассчитаны на приготовление пищи на пару.
Пожаротушение
Этот режим довольно часто встречается в обзорах. Почему? Многих удивляет, насколько качественно такой бюджетный автомобиль может выполнять поставленные задачи. Если вы готовите тушеное мясо в этом режиме, то позже вы сможете ощутить вкус каждого ингредиента по отдельности.И это с учетом того, что повару нужно только погрузить все в миску и закрыть крышкой.
Хлебобулочные изделия
Большинство мультиварок, несмотря на то, что, по заявлению производителей, имеют режим выпечки, часто с этой задачей они справляются крайне плохо. Мультиварка Redmond RMC 4503 всех удивила. Коржи подойдут и получат красивую золотисто-коричневую корочку. Хлеб всегда мягкий и рассыпчатый. Одним словом — мечта, а не мультиварка.
Программа «Выпечка» длится 50 минут, но вы можете настроить время.
Рис и плов
Это две отдельные программы, по которым готовятся принципиально разные блюда.
Программа «Рис» предназначена для приготовления рисовой молочной каши и других блюд из этой крупы. Консистенция полученного продукта вязкая.
Но программа «Плов» готовит рисовую крупу таким образом, что в ней все блюдо становится полностью рассыпчатым. Мясо и овощи, которые идут вместе со злаками, ароматные и сочные.
Каша молочная и гречневая
Название программы говорит само за себя.В книге рецептов можно найти несколько интересных вариантов приготовления в этом режиме.
Если говорить о рецептах с просторов Сети, то наиболее популярным является приготовление гречки в режиме «Молочная каша». Крупа томится при благоприятной температуре, оставляя с собой все полезные свойства и вкусовые качества. Поверьте, такой гречки вы еще не ели.
Хотя, если варить гречку в предусмотренной для этого программе, вкус тоже будет другой.
Экспресс
Эту программу используют чаще всего, так как в ней сочетаются все необходимые параметры для приготовления самых простых блюд: время до 45 минут, средняя температура и вкусный результат. Отличный вариант диетического питания, морепродуктов и так далее.
Суп
Несмотря на название, некоторые люди используют эту программу для приготовления бульонов, компотов и даже холодца. Рассмотрим рецепт последнего.
Для приготовления ароматного холодца вам понадобится следующий набор продуктов:
- Мясо — две свиные ножки и 1.5 килограммов говядины на кости.
- Овощи — морковь, лук, чеснок.
- Специи — чеснок (3 зубчика), соль, перец, лавровый лист (3 штуки).
Все, кроме специй, промыть холодной водой, переложить в таз и залить водой до максимальной отметки. Затем нужно добавить специи и, выбрав режим «Суп», нажать кнопку пуска. Через два часа переключитесь в режим «Тушение» на такое же время.
Далее действовать так же, как при варке холодца на плите: вынуть мясо и отделить его от кости, процедить бульон и разлить по формочкам, в которые уже были помещены зелень и мясо.Через 10 часов в холодильнике блюдо готово к употреблению.
Обогрев
Многие пользователи отмечают, что мультиварка Redmond RMC 4503, серая или бежевая, отлично заменяет микроволновку, так как она не только качественно разогревает пищу, но и безопасно размораживает ее.
Преимущества
Это одна из тех мультиварок, которые вас не подведут. Он умный и простой в использовании. Все программы доступны, и по завершении об этом четко свидетельствует сигнал.
Мультиварка Redmond RMC 4503 имеет достаточно подробную и простую инструкцию по эксплуатации.С этой машинкой справится даже ребенок.
Кстати, если говорить о детях, мультиварка не включится, если в ней нет чаши. Это убережет всю семью от множества проблем и забот.
Отсроченный старт с 24-часовой рамкой гарантированно обеспечит питание, и это, несомненно, огромное преимущество. А благодаря отоплению без теплого ужина никто не останется.
Мне очень понравилась программа, позволяющая готовить на пару. Особенно приятно, что пластиковая полчашка очень проста в уходе.
Из комплекта, удивительно, что вы можете получить всю необходимую посуду — ложку, черпак и мерный стаканчик. Это полезно и уместно.
Благодаря своим размерам и подробной книге рецептов эта мультиварка станет любимцем всей семьи.
Недостатки
Несмотря на то, что запчасти на мультиварку Redmond RMC 4503 найти не так уж и сложно, отзывы свидетельствуют о том, что аппарат часто покупают с браком. Это может выражаться в некорректной работе таймера или нарушении температурных режимов в программах.
Короткий шнур питания делает использование устройства еще более неудобным, особенно в свете отсутствия кнопки выключения. А в тандеме с неразъемной крышкой уход за мультиваркой становится в несколько раз сложнее.
Еще одним недостатком этого кухонного помощника считается резкий запах пластика. Хотя со временем это проходит, было бы несправедливо молчать об этом.
Отсутствие 3D-нагрева в мультиварке можно оправдать невысокой ценой, чего нельзя сказать об отсутствии программ «Мультиповар» и «Йогурт».Судя по отзывам пользователей, этого действительно не хватает.
Некоторые могут возмутиться, что для перемешивания или других манипуляций с чашей следует использовать только пластиковые столовые приборы. Этот аспект касается практически всех мультиварок, поэтому его нельзя считать полноценным недостатком.
За несколько лет мы привыкли к мультиварке почти как к мобильным телефонам. И такие достоинства, как программа «Мультиповар», большое количество программ, два таймера отложенного старта, нас не впечатляют. И минусы… Здесь тоже дело тонкое. В общем, если вещь подходит вашему интерьеру, то берите.
Если хозяйка готовит для вас по 34 программам, имеющимся в RMC-M4502 (9 программ — основные, а остальные — всего лишь их разновидности, с возможностью регулировки времени и температуры), то благодаря встроенные режимы, она сможет готовить на пару, жарить, тушить, варить макароны и пельмени, варить рассыпчатый рис и гречку, плов, кашу с молоком, супы, морсы, кисель, а также запекать запеканки, омлеты, кексы, печенье и пироги.Благодаря режиму мультиварения она может готовить творог и йогурты, печь хлеб, готовить картофель фри и наггетсы. Если нет, смените владельца. Что ж, если на все это богатство нет денег, то меняем хозяина. С доплатой.
Наша видео инструкция
Посмотрите нашу видеоинструкцию
Мультиварка имеет удобную ручку для переноски, съемный клапан для выхода пара. Откроем его, нажав на кнопку. Здесь мы видим съемную крышку чаши из алюминия с уплотнением и таким же паропускным клапаном.
Внизу мультиварки находится нагревательная пластина и кнопка управления чашами
. Без чаши прибор не будет работать.
Главная ценность любой мультиварки — это чаша с антипригарным покрытием
. На чаше есть деления, показывающие минимальный и максимальный уровни.
Чаша должна ровно и плотно прилегать к дну мультиварки. А саму мультиварку перед приготовлением необходимо плотно закрыть.
В комплекте — Корзина для фритюра со съемной ручкой.Легко снимается и надевается на ручку, щипцы для извлечения чаш, контейнер для варки, мерный стаканчик, мерную ложку и ложку для перемешивания. Подставка для ложек.
Давайте посмотрим на кнопки. Первые три — «Время приготовления», «Настройка времени» и «Отложенный старт» — многофункциональны и связаны с настройками времени.
Кнопка Keep Warm / Cancel — одна из самых востребованных. отменяет все. Но он также может помочь согреть холодное блюдо.
Кнопки: Меню «Тип продукта» и «Приготовление» позволяют выбрать режим и подрежимы.
Кнопка «Температура» регулирует температуру в режиме автоматического заваривания.
Кнопкой Старт приступаем к приготовлению.
Итак, работаем. В мультиварке есть часы, их нужно настроить. Например, время 17 часов 12 минут неверно. Работаем тремя кнопками. Нажимаем снизу — Отложенный старт 3 секунды и переходим в режим установки. Двумя верхними выполняем задание. Ждем. Мы сбросили часы на 20 часов 15 минут.
Мультиварка имеет следующие программы: Steem — приготовление на пару, Fry — жарка, Fry t — свободная или ручная установка температуры, Pasta — pasta, Rise — три вида приготовления риса, Stew — тушение, Soup — суп, Cake — выпечка,
Переходим к приготовлению.С помощью кнопки меню выберите один из режимов — приготовление на пару, жарка или ручной выбор температуры. Здесь есть выбор товаров. Например, мы выбрали Steam и выбрали Meat. Программа предлагает нам 5 МИНУТ приготовления, и мы, если хотим, устанавливаем еще одну с помощью двух верхних кнопок времени. Ставим 15 минут. Понравилось — нажимаем Старт. Если вам это не понравилось, нажмите «Отопление / Отмена». Мы снова вводим
. Есть функция отложенного старта, хотя она доступна только в режимах Steam, Cooking, aka Rice, Stewing и Soup.Вы можете получить блюдо в назначенное время.
Допустим, вы хотите приготовить рис к 8-40 часам утра. У нас есть два таймера. Допустим, первый уже готов к обеду, и вы не хотите его менять. Вторую выставим на 8-40 утра.
Выбираем Варка он же рис, ставим Жарку, Предлагаем 1 час 30 минут варки. С помощью двух кнопок времени, если есть необходимость, меняем время приготовления с 1 часа 30, например, на 1 час 50 минут, нажимаем Отложенный старт, останавливаемся на Preset 2, это также таймер 2, устанавливаем 8-40 с помощью те же две кнопки времени, если что-то не так, тоже можно отменить, но нажимаем Старт.
По окончании приготовления практически во всех режимах включается автоматический нагрев, чтобы поддерживать температуру около 70 градусов.
Если вы хотите просто разогреть холодное блюдо, есть кнопка «Разогреть / Отменить». Нажал — процесс пошел. Снова нажал — выключил. Можно нагревать до 70 градусов.
В программе «Паста» есть некоторые особенности. Не торопитесь ничего ставить. Добавляем к 8 минутам, например еще две, Старт, вода греется, кипит, слышим сигнал, пора.Осторожно открыть и положить в кипящую воду макароны, яйца, пельмени, что-нибудь еще. Закройте, снова нажмите Старт и подождите 10 минут. Сигнал, Отопление \ Отмена. Можно вынуть. Здесь нет отложенного старта.
Знайте — предыдущее время приготовления запоминается и предлагается вам снова.
Самая крутая прога конечно Multicook … Здесь она обозначена как Fry t. Вы не доверяете электронике и можете вручную выбрать тип продукта, температуру и время приготовления. Находим, оставляем овощи.Нам предлагают сразу 160 градусов. Жмем температуру и выбираем 120 градусов. Из предложенных 40 минут приготовления Используйте две кнопки времени, чтобы установить время приготовления на 50 минут. Жмем Старт.
У всех микропроварок есть одна особенность — иногда для перехода в режим требуется дополнительное время — 5 минут. Приспосабливайтесь со временем.
Очищайте корпус мультиварки осторожными методами. Чашу можно мыть в посудомоечной машине. Крышка чаши съемная. Паровой клапан также снимается и разбирается.
Итак минусы:
- Предварительное отключение автоподогрева отсутствует. Емкости для сбора конденсата нет. Минимальная температура 40 градусов отлично подходит для закваски йогурта. Большой шаг (20 °) изменения температуры в «Мультиповаре» Завышена цена
- Тип мультиварки
- Мощность 860 Вт
- Объем 5 л
- Материал корпуса металл
- Тефлоновое покрытие чаши
- Есть внутренняя крышка
- Есть часы
Управление и программы
- Электронное управление
- 3D обогрев
- Автоматические программы 16, в том числе: выпечка, каши, крупы, тушение, приготовление на пару, жарка во фритюре, жарение, йогурт, макароны, тесто, пастеризация
- Максимальное время установки таймера — 24 часа
- Ручная регулировка температуры, времени приготовления
- Согреться там
- Имеется отложенный старт
Особенности: 18 программ с ручными настройками; книга рецептов; защита от включения без чаши; Комплектация: ложка, совок, мерный стаканчик, емкость для варки
Размеры и вес Размеры (ШxВxГ) 31x25x40 см Вес 5 кг
Современный мир отличается быстротой и нехваткой времени ни на что.Хотя сейчас появилось много приспособлений и техники, которые помогают жить активно и при этом успевать за всем. В настоящее время мультиварка — отличный подарок и покупка, способная накормить всех в домашних условиях в любое запрограммированное время, и это очень удобно и приятно многим хозяйкам.
Не вся мультиварка надежна, одна из противоположностей — мультиварка, которая содержит множество функций и возможностей, при этом она удобна, проста и удобна в использовании. Что касается инструкций, то они прилагаются к устройству на русском языке.
Инструкция по мультиварке Редмонд предлагает владельцу несколько простых программ для приготовления вкусных, красивых и полезных блюд. По той или иной программе можно приготовить любое блюдо, всего их 10-20, есть еще и мультиварки с ручной настройкой. Эти программы позволяют без проблем готовить рыбу, мясо, птицу, вегетарианские блюда, а также любые овощные блюда, например, рагу, а также готовить выпечку и каши.
Технические характеристики мультиварки
В зависимости от модели Redmond предлагает своим покупателям от 10 до 34 программ приготовления.Возможность выбора вида продукта — рыба, мясо, овощи. Есть электронные часы, также есть возможность использовать функцию отложенного старта — это от 8 до 24 часов и функцию поддержания температуры блюда от 8 до 24 часов в зависимости от выбранной модели.
Что касается автопрограмм, то разные модели устройства Redmond имеют разные возможности, начиная с 10. Обязательно присутствуют такие функции, как тушение, приготовление на пару, приготовление пищи. Отдельная функция — каши, макароны.Также есть разделение программ по продуктам — это рыба, овощи, мясо. Мультиварка Redmond поддерживает от 10 до 34 программ, из которых есть как автоматические, так и ручные настройки. И время тоже варьируется от 5 минут до 1 часа. Также есть чашка с антипригарным покрытием, которую можно легко снять, разобрать и постирать. Паровой клапан также разборно-съемный.
Есть функция сохранения памяти вне зависимости от электрики. Объем у разных моделей разный, они присутствуют от до литров.Мощность мультиварки 860 Вт. Набор довольно богатый и включает мультиварку с чашей, книгу с рецептами, отдельную ложку для риса и супа, инструкцию по эксплуатации, корзину для жарки, мерный стаканчик и гарантию на стакан.
Инструкция по мультиварке Redmond
Инструкция к мультиварке Redmond предлагает своим покупателям возможность управлять ею просто и без проблем. Программы предлагают приготовить огромное количество блюд в автоматическом режиме, это:
- на пару, этот режим предлагает вручную установить необходимое время, 5 — 50 минут.В зависимости от желания и предпочтения.
- жарка, этот режим предлагает своим клиентам установить время приготовления от 5 до 60 минут.
- , предлагает самостоятельно установить время 8 — 60 минут.
- готовка, в среднем в этом режиме готовится 55 минут, в зависимости от овощей. В этом режиме готовятся крахмальные продукты для салатов и т. Д.
- каша готовящая молочная. Время устанавливается автоматически.
- овощи и морепродукты готовятся в среднем около 50 минут.Весь процесс проходит мягко.
- выпечка, этот режим предназначен для приготовления овощных запеканок, печенья, кексов и др.
- суп, приготовление в этом режиме занимает 1-4 часа. В этом режиме можно приготовить не только различные супы, но и компоты, и другие напитки.
- тушение, данный режим предназначен для приготовления диетических блюд. Время приготовления составляет от 2 до 4 часов.
В экспресс-режиме
Другие функции мультиварки Redmond
Инструкция мультиварки Redmond и некоторые ее модели также предлагают своим пользователям воспользоваться функцией мультиварки, предлагающей самостоятельно установить необходимые параметры приготовления.В этом случае температуру приготовления можно выбрать от 40 до 160 градусов, а время будет колебаться от 5 минут до одного часа. Здесь можно приготовить суфле, картофельные оладьи, жареное мясо, яичницу, гуляш, голубцы, паштеты, различные десерты и др.
Инструкция по мультиварке Redmond предлагает еще несколько полезных и необходимых функций, таких как отложенный старт и возможность поддерживать температуру приготовленного времени в течение некоторого времени.
Отложенный старт предлагает воспользоваться отсрочкой старта от одного до нескольких часов, хотя все продукты могут быть переданы в залог в любое время.Это даст возможность готовить еду в определенное время.
Функция сохранения тепла сохраняет свежеприготовленные блюда в течение длительного времени (до 24 часов).
Инструкция к мультиварке Redmond предлагает довольно простые шаги, понятные каждому.
Многофункциональный и удобный
Мультипекарь — довольно любопытное устройство, обладающее широким функционалом. Пользователь может приготовить вафли, кексы, пончики, имбирные пряники, горячие бутерброды, омлет, жареные яйца или стейк из лосося, нарезать куриную грудку с помощью одного устройства, только заменив в нем съемные панели.Более того, Redmond RMB-M604 Multi-Baker является частью концепции Home Multi-Cook Concept — универсального набора, который, по словам Редмонда, позволит вам готовить дома полностью. Два устройства — мультиварка и мультиварка — заменяют плиту, мультиварку и духовку, занимая при этом мало места в пространстве. Идея, которая кажется хорошей и очень современной. Со своей стороны мы рассмотрим в этой статье пекарь модели Redmond RMB-M604 и протестируем его возможности в области приготовления различных изделий из теста и горячих блюд.
Характеристики
Производитель | |
Модель | |
Тип A | Multibaker |
Страна происхождения | Китай |
Гарантия | 24 месяца |
Потребляемая мощность | 700 Вт |
Материал корпуса | металл / пластик |
Цвет корпуса | черный / металлик |
Материал сменных жарочных панелей | Антипригарный металл |
Панели в комплекте | 3: для вафель, мини-крендельков и гриля |
Принадлежности | можно приобрести дополнительные панели для запекания |
Тип управления | отсутствует |
Индикаторы | отопление и работа |
Длина шнура | 85 см |
Размер (Ш × В × Г) | 23.5 x 10 x 23,5 см |
Вес | 1520 кг |
Упаковка (Ш × В × Г) | 26,5 x 31,5 x 14 см |
Масса в упаковке | 2,7 кг |
Оборудование
Поставляется в картонной коробке небольших размеров и веса. Однако упаковка снабжена ручкой для переноски. Коробка оформлена в стиле Redmond: темно-красный градиент, логотип белый, изображение устройства с лицевой стороны и что в нем можно готовить, на боковой и верхней гранях.На обратной стороне показаны технические характеристики устройства и его оснащение.
Распаковка, как и сборка устройства в коробке, не составляет труда. Корпус мультипекаря, упакованный в полиэтиленовый пакет, упаковывается в коробку с помощью пенопластовых вставок. Пары сменных панелей защищены от ударов и повреждений картонными рукавами прямоугольной формы … Между панелями помещается мягкий упаковочный материал для защиты антипригарной поверхности от царапин и других внешних повреждений во время транспортировки и хранения.
Открыв коробку, внутри мы обнаружили:
- корпус мульти-пекаря с парой установленных жарочных панелей;
- два комплекта запасных съемных панелей;
- книга рецептов;
- инструкция;
- сервисная книжка.
Также нам прислали дополнительные комплекты съемных панелей. Каждая из пар панелей упакована в пузырчатую пленку и упакована в картонную коробку. На лицевой стороне упаковки можно увидеть номер модели панелей и формы получаемых с их помощью выпечки.
На первый взгляд
Корпус мультипека изготовлен из пластика и металла. Сделано аккуратно. Даже при внимательном рассмотрении сколов и царапин мы не обнаружили, все детали плотно прилегают друг к другу, без люфтов и трещин. Устройство легкое, с ручкой, которая служит как для фиксации продуктов внутри мульти-пекарни, так и для переноски устройства из зоны приготовления в зону хранения. Устройство сконструировано таким образом, что в перевернутом положении на спине оно довольно устойчиво располагается на поверхности и имеет форму чемодана.Мы считаем, что это идеальный вариант для хранения мультипекаря в кухонном шкафу или на полках. Отделения для хранения шнура нет.
На передней стороне корпуса над логотипом есть два световых индикатора. Мультипекарь закрывается пластиковой защелкой, которая соединяет верхнюю и нижнюю части устройства.
Кабель, соединяющий верх и низ устройства, защищен стальной пружиной.
На обратной стороне корпуса есть две внушительные ножки, примерно 2.Высота 5 см, снабжена прорезиненными язычками. На столе мультипекарь стоит устойчиво, не пытаясь опрокинуться при открытой крышке.
Панели снимаются с помощью кнопок разблокировки, расположенных рядом с ручками. Сдвигая кнопку разблокировки в направлении ручки, пользователь может отстегнуть панель от корпуса и вытащить ее из конструктивно выделенных пазов. Крепление панелей осуществляется путем обратной операции: нужно установить выступы на панели так, чтобы они совпадали с пазами на корпусе, затем щелкнуть защелкой.
Под панелями жестко закреплены нагревательные элементы к отражателям. Отражатели штампованы из оцинкованного железа. Не поскользнись пальцем. В центре верхней и нижней частей корпуса, как мы подозреваем, есть предохранительные кнопки для защиты устройства от включения при неустановленных панелях. Все выглядит просто и надежно.
Панели для вафель прямоугольной формы были установлены в приборе по умолчанию. В комплект также входят ребристые панели для приготовления блюд на гриле и пара панелей для приготовления мини-крендельков.Панели изготовлены из силумина, внешняя поверхность имеет антипригарное покрытие.
При установке панели не плотно прилегают к корпусу мультипекаря, однако мы сталкиваемся с таким положением дел практически со всеми устройствами этого типа.
Как уже упоминалось выше, помимо стандартного комплекта, в испытательную лабораторию объекта было отправлено пять пар дополнительных съемных панелей.
В целом все выглядит хорошо: качественные детали, неприхотливый дизайн, небольшие размеры, удобство и простота замены панелей, большое количество дополнительных съемных панелей.Похоже, любители выпечки действительно могут перевернуться с мульти-пекарем.
Инструкции
Маленькая брошюра формата A6 напечатана на глянцевой бумаге. Информация в брошюре представлена на 3-х языках, включая русский. Первая страница инструкции содержит схематическое изображение устройства. В документе также содержится стандартный набор информации: меры безопасности, технические характеристики, правила эксплуатации и обслуживания, а также описание дополнительных съемных панелей для мульти-пекаря.Вся информация представлена простым и понятным языком. На наш взгляд, достаточно один раз прочитать инструкцию.
Книга рецептов представляет собой красочный буклет, сделанный на плотной глянцевой бумаге. Содержит 16 рецептов различных блюд, в том числе: разные виды вафель, имбирные пряники, пончики, печенье, бутерброды, несколько горячих рецептов.
Все рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями, которые вызывают желание сразу же начать замешивать тесто и приступить к выпечке.Для каждого блюда есть список панелей, которые можно использовать для определенного рецепта, а время приготовления зависит от формы продукта. Информация представлена просто и удобно. Мы будем использовать эту книгу рецептов в качестве руководства для начала работы с вашим мульти-пекарем.
Control
Управление многофункциональным пекарем Redmond RMB-M604 более чем элементарно. Устройство начинает нагреваться при подключении к сети. При этом загорается красный индикатор.Когда устройство достигает температуры, необходимой для начала работы, загорается соседний зеленый индикатор. Это означает, что пора открыть крышку прибора и выложить продукты на панели или залить тесто.
Красный индикатор горит все время, пока устройство подключено к сети. Зеленый индикатор периодически гаснет. Это значит, что прибор автоматически запускает функцию поддержания температурного режима — вот такая простая терморегуляция.Мультипекарь выключается, просто вытаскивая вилку из розетки. Принципы использования устройства интуитивно понятны, специальной подготовки не требуется.
Эксплуатация
Подготовка к эксплуатации
Перед первым использованием рекомендуется установить корпус мультипекаря на твердую ровную горизонтальную поверхность, чтобы горячий пар, выходящий из-под панелей, не попадал на обои, декоративные покрытия. , электронные устройства и другие предметы и материалы, которые могут подвергаться воздействию температуры и влажности.Также традиционно необходимо протирать корпус влажной тканью, а съемные панели ополаскивать горячей водой с моющим средством. Затем все просушите и соберите устройство. При стирке не используйте абразивные или химически агрессивные моющие средства, грубые губки и посудомоечную машину.
Использование
Мультипекарь по своему назначению одновременно является вафельницей, омлетом, пончиковой, маффиновой, сэндвичницей и грилем. Итак, используя различные формы, в мульти-пекарне можно приготовить следующие виды блюд:
- бутербродов;
- печенье сочное блинное;
- пирожки с начинкой;
- пончиков;
- пряники, печенье фигурное;
- крендели, крендели;
- разные виды вафель: тонкие, толстые;
- пицца закрытые пироги;
- наггетсы, мелкие фуры;
- рыбные стейки, отбивные, тонкие котлеты, омлет.
Собственно использование устройства для изготовления перечисленной посуды ограничивается только наличием дополнительных съемных панелей и фантазией пользователя.
Обратите внимание, что антипригарное покрытие съемных панелей позволяет готовить без использования масла. Однако при желании на панели можно нанести небольшое количество масла или смазки.
Уход
Весь уход за устройством заключается в его очистке. Корпус Multi Baker нельзя намочить; его следует протирать только влажной тканью.Съемные металлические панели следует мыть теплой мыльной водой и мягкой губкой после каждого использования. Не используйте для этой цели посудомоечную машину. С очисткой мультипекаря сложностей не было. Если корпус был загрязнен остатками теста или масла, он легко стирался, а панели промывались без малейших затруднений. Рекомендуется хранить устройство в сухом проветриваемом месте, вдали от солнечных лучей и нагревательных приборов.
Тестирование
Объективные тесты
Во время работы Redmond RMB-M604 потребление энергии измерялось с помощью ваттметра.Средние значения мощности при нагреве колебались в районе 635-670 Вт.
Также с помощью инфракрасного термометра была измерена максимальная температура панелей. Показания были: 178 ° C для нижней панели и 186 ° C для верхней. Можно сказать, что нагрев панелей равномерный, что подтвердили последующие практические испытания.
Мультипекарь не издает шума. Он остынет чуть более 10 минут, после чего можно приступать к уборке. Мы опасались, что из-за неплотного прилегания съемных панелей к корпусу устройства, а также небольшого размера и высоты самих панелей остатки теста / масла могут вытекать на ТЭН или отражатели.Однако за все время тестирования, а мы с этим устройством много готовили, этого не произошло.
Практические испытания
Вафли песочные
Рецепт взят из Интернета. Замесили простое тонкое песочное тесто. Затем с помощью столовой ложки выложите его на тарелку для печенья в форме рыбки. Объем необходимого теста был определен довольно быстро.
Однако тесто получилось жирным, и при жарке выделялось излишнее масло. Чтобы не проливать это горячее масло на нагревательные элементы, мы использовали бумажную салфетку, чтобы «собрать» масло, вытекающее из теста.
Жарить около 8 минут. Тесто пропекалось равномерно как внутри, так и снаружи.
Результат: отлично
.
Мультипекарь продемонстрировал равномерное и достаточное обжаривание даже больших форм печенья. Излишки масла, без особых усилий с нашей стороны, не испачкали ни края панелей, ни нагревательный элемент помещения.
Gingerbread
После первого не очень удачного опыта с рецептом из Интернета мы обратились к книге, которая идет в комплекте с устройством.Нас привлек рецепт №5 — «Пряник». Мы только что добавили смесь пряностей для рождественского торта из корицы, кардамона, мускатного ореха и душистого перца в тесто для пряников. Тесто получилось густым, поэтому мы разделили его на маленькие кусочки и скатали в маленькие цилиндры. Пряники выпекались на панелях РАМБ-09. При этом необходимый объем теста определялся только для третьей вкладки. Термическая обработка длилась 6-7 минут, за это время тесто успело запечься внутри. Пряники получились густыми и ароматными.После остывания их украсили шоколадной глазурью.
Результат: отлично
.
Вы можете испечь густое и плотное тесто для пряников в мульти-пекарне. А с помощью съемной панели RAMB-14 можно сделать пряничный домик.
Голландские вафли
Тесто выпекалось 4 минуты. За это время вафли приобрели красивый цвет и плотную хрустящую структуру. Затем две еще теплые вафли смазывали медом и соединяли.В оригинальном рецепте в качестве начинки используется мед, вместо него мы пробовали использовать кленовый сироп — получилось довольно интересно. Мы думаем, что шоколадно-ореховые пасты можно использовать для разнообразия и новых вкусов.
Результат: отлично
.
Поверхность вафель была неоднородной по цвету, что даже придавало готовому блюду особый шарм. В этом случае вафли были готовы за 3-4 минуты.
Бельгийские вафли
Что ж, после удачных экспериментов со сложными сортами теста мы не ожидали никаких сюрпризов при выпечке обычных мягких вафель.И Multibaker нас не подвел. Мы использовали самый простой рецепт из книги: яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель, муку тщательно перемешать и обжарить.
Результат: отлично
.
Мягкие вафли можно есть как есть, а можно украсить, смазать пастами или сиропами, добавить свежие ягоды и сливки.
Пончики
Рецепт №4 из книги. Использовал этот рецепт из-за его необычности: в тесто добавлен творог.Мы использовали мягкий творог жирностью 5%. Особых сложностей не было ни с выкладкой теста, ни с извлечением готовой продукции. Запекается 7 минут.
Результат: отлично
.
Достаточно красиво украсить готовые пончики, и в кругу близких вы будете известны как супер-кондитер.
Собственно по окончании этого теста было принято волевое решение перестать экспериментировать с выпечкой.Мультипекарь зарекомендовал себя во всех экспериментах как превосходное устройство, отлично справляющееся с выпечкой вафель, имбирных пряников, печенья и пончиков. Тесто любой консистенции обжаривалось внутри и не пригорало снаружи, легко снималось и не пригорало, корпус оставался чистым, лишнее тесто и масло никуда не текли. От готового изделия вытекшее из формы тесто, как и в опытах с формой «Рыбка», легко отламывалось.
Сэндвич с ветчиной и сыром
Самый простой вариант горячего бутерброда на завтрак.
Два ломтика хлеба намазали майонезом. Затем один кусочек посыпали обжаренным луком, сверху клали кусочек ветчины и плавленый сыр для бутербродов. После этого всю конструкцию сверху накрыли вторым ломтиком хлеба. Жарить примерно 3-4 минуты. За это время хлеб приобрел хрустящую корочку, сыр внутри растаял, а ветчина разогрелась. В других бутербродах вместо жареного лука использовали свежий укроп. Собственно, начинка бутербродов может быть любой по вкусу домочадцев или самого пользователя.
Результат: отлично
.
Как производитель бутербродов, мультипекарь хорошо себя зарекомендовал. Кому-то может не понравиться, что бутерброды довольно сильно прижимаются крышкой прибора. Однако мы обнаружили, что его есть даже удобнее, чем обычный высокий бутерброд. Однако приготовить гамбургер или булочку с котлетой в Redmond RMB-M604 Multi-Baker вряд ли получится: высота получившегося бутерброда не превышает 2 см.
Стейк форели
Филе форели нарезали на порции.Посолив, поперчите и слегка сбрызнув лимонным соком, мы поместили один кусок рыбы на решетку для гриля.
Жарить около 5-6 минут. За это время рыба полностью приготовится.
Результат: отлично
.
Небольшой размер панелей позволяет складывать одну большую часть или две маленьких. Несмотря на это, за 10-15 минут можно приготовить второе блюдо на двоих.
Яичница
Налейте половину столовой ложки растительного масла на решетку для гриля, затем разбейте два яйца.
Жарили два яйца 5 минут. В результате мы получили то, что хотели: хорошо загустевший белок и жидкий желток. Затем мы жарили одно яйцо 4 минуты. За это время желток полностью загустел. Были опасения, что желтки «раздавятся» при закреплении крышки мультипекаря, но этого не произошло. Что ж, прекрасный завтрак с жареными яйцами и бутербродами был готов за 10 минут.
Результат: отлично
.
Белок не пригорал, хорошо схватился как сверху, так и снизу, желток прогрелся, но остался жидким.
выводы
Redmond RMB-M604 произвел на нас самое благоприятное впечатление. Компактные размеры, хорошие характеристики деталей, универсальность, удобство использования и хранения — все это можно отнести к достоинствам этого устройства.
Мульти-пекарня, по сути, является логическим продолжением и завершением идеи мульти-кухни. В комплекте с мультиваркой, оснащенной сковородой, она позволяет получить практически все блюда, которые варятся, жарятся или запекаются.
Небольшие размеры устройства являются спорным фактором.С одной стороны, удобно хранить прибор на кухне обычных размеров. С другой стороны, прибор вряд ли сможет прокормить большую семью — время приготовления будет очень долгим. Однако, чтобы приготовить себе вкусный завтрак, состоящий из горячего бутерброда и яичницы, за 10 минут обжарьте стейк из лосося, отбивную из куриной грудки — для всего этого идеально подойдет, на наш взгляд, мультибейкер. Что касается вафель или пончиков, то на их приготовление уйдет больше времени, но готовить их за три дня, наверное, нет смысла.Только процесс изготовления тонких голландских вафель показался нам действительно трудоемким, на их жарку у нас ушло около часа. Правда, следующие три дня их съели двое не поредевших людей.
Мультипекарь может быть очень интересен семьям с детьми: детям, как правило, интересно возиться с тестом, выпекать вафли или печенье разной формы, а потом украсить их. На наш взгляд, это прекрасная возможность провести время вместе.
Единственный недостаток, который проявился во время работы мультибейкера — это отсутствие таймера.Блюда выпекаются и жарятся быстро, и открывать крышку для проверки степени готовности кажется неправильным, поэтому при использовании прибора мы использовали таймер на электроплите или секундомер на телефоне. Процесс выпечки и жарки стал бы намного удобнее с простейшим таймером на самом устройстве.
профи
- Компактный размер
- Удобное хранение
- Легкость и простота эксплуатации
- Многофункциональность
Минусы
Бренд Redmond стремительно набирает популярность.Мультиварка этой компании пользуется огромной популярностью у домохозяек, которые отзываются о кухонной технике Redmond как о совершенной бытовой технике, значительно упрощающей жизнь.
Разработками постоянно занимаются технологи американской компании. Их цель — создать совершенную новую модель современной кухонной техники, экспериментируя с технологическими возможностями и функциональными особенностями механизмов. Мультиварка Redmond rmc pm4506 — это комбинированный вариант, совмещающий по своему функционалу возможности скороварки и мультиварки.Следует отметить, что это сочетание оказалось очень удачным.
Как и в классической модели скороварки, можно готовить полезные блюда на пару, варить бульоны и каши для младенцев, жарить и запекать пищу без изменения уровня атмосферного давления. Ознакомьтесь с нашим обзором мультиварки Redmond rmc pm4506, чтобы оценить потенциал кухонной техники этого бренда.
Технические характеристики мультиварки
При относительно небольшой мощности, всего 900 Вт, скороварка отличается высоким КПД и впечатляющими характеристиками.Имея такой агрегат на кухне, можно всего за час приготовить полноценную трапезу для нескольких человек, не стоя у плиты. Благодаря функциям этого чуда техники приготовление пищи занимает гораздо меньше времени не только по сравнению с классическим приготовлением пищи (электрическая или газовая плита), но и по сравнению с тестированием других, более старых моделей. Это преимущество резко выделяет мультиварку Redmond rmc pm4506 из широкого ассортимента продукции данной категории.
Чаша просторная — 5 литров, покрыта антипригарным слоем Daikin.В таком контейнере безопасно хранить готовую еду. Также его можно разместить на дисплее со светодиодной подсветкой, а кнопочное управление позволяет быстро выбрать нужную программу, легко изменить время приготовления.
Цена мультиварки на российском рынке начинается от 5500 рублей, хотя оборудование можно купить на распродаже и дешевле.
Производитель предоставляет гарантию на свой товар сроком 24 месяца с момента покупки.
Особенности скороварки Redmond
Отличительными особенностями модели считаются работа в качестве скороварки, а также небольшое количество режимов работы.
Металлический корпус выполнен из высококачественного металла с пластиковыми вставками, предотвращающими скольжение устройства по поверхности, а нержавеющая поверхность демонстрирует устойчивость к механическим повреждениям. К тому же на таком фоне они малозаметны.
Многоуровневая система безопасности прекрасно дополняет функциональные отличия мультиварки Redmond rmc pm4506. Учтите, что скороварка запускается только при закрытой крышке.
Многоуровневая система защиты скороварки Redmond
Надежная система безопасности мультиварки Redmond защищает пользователя от внезапных травм.Чаще всего система срабатывает при превышении допустимого уровня давления внутри скороварки в процессе готовки. Клапан сброса давления в этом случае открывается автоматически. Еще один ограничитель отвечает за остановку работы прибора и его ТЭНа. Как только температура и давление вернутся к норме, процесс приготовления начнется автоматически, и еда продолжит готовиться.
Дополнительные функции скороварки
По окончании выполнения основной команды мультиварка Redmond rmc pm4506 white переходит в режим автоматического нагрева блюд на 8 часов.В таком состоянии нежелательно долго держать блюдо, так как оно может засохнуть и потерять вкусовые качества.
Вкусный и теплый утренний завтрак — это не миф. Функция отложенного запуска скороварки позволяет отложить приготовление до 24 часов.
Кулинарная книга для мультиварки
Повара бренда Redmond не раздумывая одобрили рецепты мультиварки Redmond rmc pm4506, собранные в книгу, завершающую оборудование. Используя такой сборник, вы сможете разнообразить свой рацион сытными и интересными блюдами.Теперь нет необходимости придумывать новые рецепты самостоятельно, выберите понравившийся из брошюры, изучив рисунок и состав. Здесь вы найдете полное описание технологии приготовления многих блюд. В книге также есть рецепты детского питания, для которых есть отдельный раздел.
Основные программы rmc pm 4506
В мультиварке имеется набор из 6 основных программ, работающих в автоматическом режиме. Термическую обработку изделий можно проводить под давлением или без этой опции.В качестве бонуса производитель оснастил устройство следующими дополнительными функциями:
- отложенный старт на 24 часа;
- автоматический контроль температуры блюда — разогрев до 8 часов;
- разогрев приготовленной пищи.
Эта модель скороварки идеальна для молодой семьи с маленькими детьми. Специальные функции приготовления детского питания в деликатном режиме, разогрева детского меню, стерилизации посуды — все это делает мультиварку Redmond rmc pm4506 незаменимым помощником на кухне молодой хозяйки-мамы.
Обзор функциональности оборудования для быстрого приготовления основных блюд и супов
Ознакомьтесь с основными режимами работы модели rmc-pm 4506.
Жарение / фритюр
Выбрав эту программу, вы можете обжарить сочный кусок мяса, приготовить овощи на гриле, приготовить вкусные морепродукты. Блюда, приготовленные во фритюре с открытой / снятой крышкой, будут хрустящими.
Стандартное время приготовления — 20 минут. При работе в этом режиме функция отложенного старта и ручная регулировка времени приготовления недоступны.
Пар / Овощи
В этом режиме можно приготовить полноценное диетическое меню, при этом овощи на пару сохранят все свои полезные свойства и порадуют вкусом. Время работы в этом режиме 5-25 минут в зависимости от рецепта. По умолчанию овощи готовятся 15 минут.
С помощью этой программы вы можете готовить здоровую пищу для младенцев, начиная с первого прикорма. Любители сладкого будут вознаграждены возможностью приготовить любой десерт.Функция предназначена для режима скороварки.
Суп / Варка
Включив этот режим готовки, вы можете приготовить наваристый суп или бульон, однородное желе или сочный компот. Использование этого режима предполагает приготовление колбас или замороженных полуфабрикатов из теста. Время приготовления устанавливается вручную. На приготовление уходит от 20 до 50 минут. Что интересно, отсчет времени начинается с момента достижения необходимой температуры внутри скороварки.
Молочная каша / каши
Эта программа позволяет легко и без усилий готовить детское питание и каши на воде или молоке.Блюда данной программы готовятся в чаше мультиварки Redmond rmc pm4506 в деликатном режиме, не позволяющем жидкости слишком быстро выкипать и переливаться через края мультиварки. Вы можете установить время вручную. Производитель считает, что для приготовления каши достаточно 8-20 минут. После достижения определенного давления для приготовления каши таймер начинает обратный отсчет.
Выпечка / запекание
В этом режиме можно готовить омлеты, запеканки, пироги.С помощью этой программы для скороварки приготовление мяса, рыбы и овощей в фольге становится реальностью. Время выставляется вручную — от 10 минут до 4 часов без отсрочки старта.
Тушение / Плов
Программа подходит для приготовления любых видов плова, тушеных овощей, соте, рыбных и мясных блюд любой сложности. Время по умолчанию — 30 минут. Это время можно сократить, запустив ручную настройку с 15 минут на тушение.
Преимущества и недостатки мультиварки
Как и любая кухонная техника, rmc pm 4506 имеет ряд положительных характеристик и отрицательных отличий.Ознакомьтесь с основными из них, чтобы сориентироваться при выборе продукта.
Преимущества скороварки
Отличительными особенностями мультиварки Redmond rmc pm4506, описание которой вы уже изучили, являются:
- доступная ценовая политика на продукцию данной категории;
- повышенной мощности;
- наличие функций, присущих скороваркам;
- многофункциональность и привлекательный дизайн мультиварки;
- дизайн мобильность;
- малый вес оборудования;
- простота использования благодаря доступной панели управления;
- понятная инструкция на русском языке;
- стоковые дополнительные функции: «Отложенный старт» «Автоконтроллер отопления»;
- удобная съемная крышка, которую легко мыть и закрывать;
- наличие емкости для сбора конденсата;
- возможность стерилизации посуды;
- возможность гарантийного обслуживания оборудования 24 месяца.
Недостатки мультиварки Redmond
Из недостатков оборудования пользователи отмечают:
- Отсутствие кнопки выключения мультиварки. Чтобы вывести оборудование из рабочего режима, необходимо вынуть шнур из розетки.
- На внутренней чаше нет ручек.
- Функция автоматического нагрева не отключается заранее.
- В кулинарной книге есть незначительные неточности в технологиях приготовления.
- На панели инструментов нет часов.
Характеристики скороварки
В заводской комплект оборудования входят:
- непосредственно кухонный прибор 2 в 1: мультиварка-скороварка;
- чаша съемная для варки;
- емкость для пропаривания;
- мерная емкость / стакан;
- пластиковая лопатка или ложка;
- решетчатая подставка;
- сетка для фритюра;
- инструкция к мультиварке Redmond rmc pm4506;
- сборник рецептов Редмонд;
- талон на гарантийное обслуживание.
Мультиварка Redmond rmc pm4506 (фото есть в статье) станет хорошим помощником хозяйке в организации обедов для всей семьи. В прилагаемой книге рецептов вы можете выбрать для своего ребенка любое блюдо: от картофельного пюре для первого прикорма до полноценных завтраков и обедов, приготовленных без жира. Овощные запеканки, рагу и прочая не только вкусная, но и полезная пища на пару поможет нормализовать пищеварение и стать на шаг ближе к здоровому питанию.
Redmond rmc pm4506 для приготовления на пару можно использовать для стерилизации детской посуды или пастеризации жидких продуктов.
Покупатели рассказывают о скороварках …
Уже около 50% домохозяек на собственном опыте опробовали производительные скороварки. Отзывы о мультиварке Redmond rmc pm4506 в основном положительные. Из положительных качеств техники пользователи выделяют качественное антипригарное покрытие, которое оказалось важным достоинством модели.Чашу легко мыть и чистить; на стенках и дне не образуется неприятная сажа и накипь. Специальный защитный слой делает чашу устойчивой к механическим повреждениям, что помогает ей сохранять свой внешний вид даже при интенсивном использовании.
Почему Redmond rmc-pm 4506 так любит хостесс?
Потребители не забыли о функциональных особенностях. Некоторых не устраивает ограниченный функционал, но 80% хозяйок отмечают, что 6 программ, которыми оснащена мультиварка, являются базовыми, и их вполне достаточно для формирования полноценного семейного рациона.
99% покупателей оценили то, что корпус мультиварки не нагревается, а само оборудование существенно экономит время хозяйки на приготовление пищи.
Проанализировав отзывы покупателей, отметим, что поклонникам бренда Redmond рекомендуется выбирать данную модель мультиварки для активного использования на домашней кухне.
Как видите, наличие такого оборудования в доме — неоценимое преимущество и еще одна возможность скрасить распорядок дня и найти время для себя.
Рецепт и вафли рёра. Вафли rërë në një rectë multi-baker Redmond waffle sand
Vajza, shikoni se çfarë rectash për waffles kam hapur në internet. Ndoshta dikush do të vijë në ndihmë!
ВАРИЕТИ Е ШТЕТ !!!
1. PESHQITJE T SW ëmbla.
Перберазит:
везе — 5 копе.
шекер — 1 готе
маргарина — 200 гр.
miell — 1 gotë
Përgatitja:
Rrihni vezët me sheqer. Shkrini marganrinën. Комбинони përzierjen e vezëve, margarinë dhe miellin.Джу духет тэ меррни нджэ брумэ мне qëndrueshmërinë е salcë kosi.
2. HUMBJEN BARDHET.
Miell patate — 1 готе
Margarinë — 100 г.
Шекери — 1/2 филхана
Везе — 3 копе.
Лимон — 1 коп.
Rrihni vezët me sheqer, hidhni margarinë të shkrirë pak të ftohur në vezët e rrahura, duke i trazuar fuqishëm. Shtoni miell patate, lëkurë limoni të integruar dhe trazoni.
3. PJEST E butë
Margarinë — 125 г.
шекери — 30 г.
Miell — 100 г.
Vezë — 4 коп.
Крем -4 ст. lugë
Vanilinë — për shije
Rrahni margarinën, shtoni pak sheqer të grimcuar në të. Rrihni vezët derisa të shkumë. Derdhni miell në margarinë të rrahur në pjesë, герцог alternuar me pjesë të kremit, герцог e trazuar gradient. Vezët e rrahura derdhen në një brumë të përzier mirë dhe përzihen përsëri mirë.
4. PJESLEST E FRESHME
Miell — 1 gotë
Vezë — 1 коп.
Uji — 1 gotë
Përzieni të verdhën e vezës, kripën dhe sodën.Shtoni gjysmë gote ujë, shtoni të gjithë miellin dhe përziejeni tërësisht, постепенный герцог shtuar pjesën tjetër të ujit. Пер вафли ембел, штони 2 лугэ шекер.
5. PJEST E RRS
Miell — 2 gota
Sheqeri — 1/2 filxhan
Vezë — 1 копия.
Гьялпе — 30 г.
Удзи — 0,5 л.
Kripë, содэ — në majë të një lugë çaji
Vanilinë — për shije
Grini gjalpin në temperaturë dhome me sheqer, shtoni vezë, kripë, sodë buke, vanilinë dhe rrihni mirë.Shtoni gjysmë porcioni ujë, shtoni miell dhe përziejeni tërësisht. Pastaj Gradualisht mbushni pjesën tjetër të pjesës.
6. ВАФЛИ НА КЕФИРЕ (jo e ëmbël)
1 1/2 gota miell
1 чайная ложка pluhur pjekje
1 чайная ложка соде
1/2 чайной ложки kripë
2 gota kefir
1/3 filxhan vaj perimesh 9
7. ВАФЛАТ Н НА КУМКШ
0,5 л кумешта
1/2 пакета маргарина
1 везе
250 г шекера (марр мэ пак — ррет 200 г)
ванилина
Шкрихет маргарина.
Shtoni vezë, sheqer, vanilinë, përzieni me një mikser. Pastaj ka një hile: në mënyrë që brumi të dalë pa gunga, së pari shtoj miell dhe trazoj, dhe pastaj shtoj qumësht pak nga një herë.
Nëse brumi bëhet i lëngshëm — përsëri miell, i holluar me qumësht. Dhe kështu, derisa të konsumohen rreth 0,5 литра qumësht.
Brumi duhet të dalë si salcë kosi e trashë (por jo fshatar, aty ku është luga).
8. Вафли без кумоштина и конденсации
маргарин 200 г;
qumësht i kondensuar 1 kanaçe;
vezë 2 copë;
нишеште 1 филхан;
miell 1 filxhan;
соде (1/3 чайной ложки), e tharë me uthull.
Mashtroni margarinën, përzieni të gjithë përbërësit, brumi nuk duhet të jetë i lëngët. Vendosni pak brumë në bazën e hekurit të waffle, sigurohuni që waffles të mos digjen.
Para wafles së parë, lyeni hekurin e wafles (të dy sipërfaqet), atëherë nuk nevojitet gjalpë. Пер ти берэ вафли të njëjtën ngjyrë, ndjek orën me dorën e dytë. Сапо вафле тэ джетэ гати, унэ э мбештжелл атэ ме нджэ каштэ. Кам провуар ресета тэ ндрышме, пор нук мэ пэлкенте, нэсе нук е хани менджехерэ, вафли у бенэ тэ бута дхэ кэто мбэтэн тэ фрескэта пэр нджэ кохэ тэ гджатэ.
9. ВАФЛАТ МЕ Крем коси
Везе — 5 копе.
шекери — 5 ст. л.
Гьялпе — 1 ст. l
Krem kosi — 1/2 filxhan
Miell — 1 gotë
Ndani të bardhat nga të verdhat dhe futeni në frigorifer. Грини тэ вердхат ме шекер нэ тэ бардхэ, штони гьялпэ тэ шкрирэ (джо тэ нксехтэ), крем коси пэр та; përzieni, shtoni miell dhe trazojeni mirë derisa të qetë. Штони тэ бардхат е фтохура, тэ ррахура нэ нджэ шкумэ тэ трэшэ дхе пэрзиэджени бутэсишт нга ларт поштэ.
10. PJESA E KREMS
гьялпе — 125 г
шекер — 3-4 ст. lugë
miell — 1/2 filxhan
vezë — 4 копе
крем — 4 ст. lugë
ujë — 1 gotë
sheqer vanilje për shije
Metoda e gatimit
Përzieni gjalpin e zbutur me sheqer dhe sheqer vanilje.
Ндани везет нэ тэ бардха дхе тэ вердха.
Rrihni të verdhat e vezëve me kripë në një masë homogjene dhe transferojini në gjalpë të zbutur me sheqer.
Rrahni masën që rezulton me një mikser derisa të formohet shkuma.
Përzieni miellin e situr me sodë buke dhe pak ujë. Pastaj transferojeni në përzierjen e vajit të vezës dhe përzieni gjithçka tërësisht.
Pastaj derdhni ujin e mbetur, kremin dhe përziejeni derisa të qetë.
Fërkoni të bardhat e ftohta të vezëve në një shkumë me gëzof, futni butësisht në brumë dhe përziejeni butësisht me një шпатулл друри.
Skuqni waffles në një hekur të ngrohur waffle elektrike за 2–5 минут.
11. ВАФЛИ «NENA»
2 гота (250 г) miell
1 чайная ложка pluhur pjekje
2 ст.л Sahara
1 чайная ложка kripë
2 gota qumësht
2 vezë
2 столовые ложки. l vaj perimesh
Metoda e gatimit
1. Në një tas të madh, bashkoni miellin, pluhurin pjekës, kripën dhe sheqerin. Shtoni qumësht, vezë dhe vaj perimesh, përziejeni tërësisht.
2. Lyejeni lehtë hekurin e waffle ose spёrkatni me llak vaji. Hidhni sasinë e kërkuar të brumit mbi hekurin e nxehtë të waffle. Piqni derisa waffles të marrin ngjyrë kafe të artë.
12. ВАФЛИ «КОРОЛЕВСКИЕ»
200 г gjalpë
75 г шекеров (1/3 filxhan)
1 qese sheqer vanilje
një majë kripe
6 vezë
300 g miell (2 gotspje)
2 ч. 200 мл крем
pak ujë të gazuar
vaj prodhues waffle
Metoda e gatimit
1.Rrahni gjalpin e zbutur, sheqerin, pluhur vaniljen derisa të gëzohen. Futni vezët një në një, ndërsa vazhdoni të rrihni.
2. Përzieni miellin dhe pluhurin pjekës. Shtoni në përzierjen e vajit të vezës në mënyrë альтернатива мне крем, në pjesë të vogla. Нэ фонд, штони пак уджэ минерал ме газ пэр тэ маррэ нджэ брумэ ме кендруешмэри тэ сальце коси тэ трэшэ, пак ме тэ трэшэ сеша пэр петуллат.
13. VAFLAT N ON YOGHURT
3 vezë
1,5 гота (375 г) vanilje ose kos frutash
1,25 gota (150 г) miell
2 ч.л. плюхур pjekje
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. 100 г gjalpë, i shkrirë
Metoda e gatimit
1.Nxehni hekurin e wafles sipas udhëzimeve të prodhuesit. Rrihni vezët në një enë të madhe, pastaj shtoni kosin, miellin, pluhurin pjekës, sodën, kripën, gjalpin e shkrirë, герцог и përzier derisa të qetë.
2. Derdhni një sasi të vogël brumi në hekurin e nxehtë të waffle. Brumi do të shpërndahet pak nën kapak. Piqni derisa avulli të ndalojë së ikur, rreth 5 minuta.
14. PJEST E butë me djathë
3 vezë
0,5 gota qumësht
150 г gjizë
3 ст. л.Сахара
3 ст.l gjalpë
1/4 чайной ложки kripë
1 filxhan miell
1/2 чайной ложки pluhur pjekje
Metoda e gatimit
1. Ndani të bardhat dhe të verdhat.
2. Rrahni proteinën derisa të arrijë majat e forta.
3. Përzieni miellin me kripë dhe pluhur pjekje.
4. Ррахни тэ вердхен э вердхэ везе ме шекер, штони гьялпэ тэ шкрирэ, кумешт дхе гджизэ.
5. Përzieni përzierjen e verdhë veze me miell.
6. Штони бутэсишт тэ бардхат, герцог тразуар нга ларт поште, нэ мэнирэ кэ маса тэ мос бьерэ.
15. PESHJET P FORR MENGJESIN
2 1/2 gota miell
200 г gjalpë
3 vezë
1/2 filxhan sheqer
1 чайная ложка ekstrakt vanilje
një majë kripe
mezrip e gatië . Rrihni vezët lehtë me sheqer. Shtoni ekstrakt vanilje në vezë.
2. Шкрини гьялпин. Штони везэ ме шекер нэ гьялпэ, гатуаджини мирэ ме нджэ лугэ.
3. Shtoni miell pak nga pak. Përziejeni mirë derisa të qetë.
4. Piqni në një hekur elektrik ose në një hekur wafle në sobë.
16. PJESA BELGJIKE
Margarinë e butë (gjalpë) — 125 г
Sheqer i grimcuar — 75 г
Sheqer vanilje — 1 пако.
Vezë pule — 3 копе
Miell gruri — 250 г
Kripë (majë)
Qumësht — 250 мл
Ujë Mineral — 125 мл
Pluhur pjekje për brumë — 1/4 луг.
Ндани тэ бардхат нга тэ вердхат. Ррахни мира тэ бардхет.
Rrahni gjalpin, sheqerin, vanilinën, të verdhat dhe kripën derisa të tretet sheqeri.
Kombinoni miellin dhe pluhurin pjekës.Hidhni qumësht në miell dhe shtoni gjalpë dhe masë sheqeri.
Па кешадж штони уджэ минерал дхе протеина тэ ррахура.
Përzieni gjithçka mirë
Kur ta shërbeni, spërkatni me kanellë dhe sheqer pluhur.
17. BAJRAT E LIEU
Miell — 400 г
Vezë — 2 копе
Qumësht — 140 мл
Sheqeri (i madh) — 180 г
Gjalpë — 200 г
Maja (e Thatë) — 1.5 luger vanilje
Sheqer — 1 пако.
Kripë — 0,2 lugë
Nxehtësia e gjysmës së qumështit / në mikrovalë ose në sobë /.Shtoni maja, mbulojeni dhe lëreni të rritet për 10 minuta.
Prisni 2 vezë në qumështin e mbetur, shtoni kripë, rrahni gjithçka mirë me një lëvizje.
Në një enë të thellë gatuajmë miellin dhe gjalpin. Shtoni sheqer, qumësht me maja dhe qumësht me vezë, përzieni mirë me një lugë druri ose mikser me shpejtësi të ulët derisa të ngjitet. Mbulojeni dhe lëreni të rritet за 30 минут.
Në një sipërfaqe pune të miellosur mirë, ndajeni brumin në 12 copë.
Rrotulloni secilën pjesë në një top, rrokullisni në gunga të mëdha sheqeri.
18. BAJRAT E VIENES.
Шекери (мэ шумэ нэсе дэширони мэ тэ ембел) — 100 г
Миелл — 350 г
Кумешт — 1 пирг.
Gjalpë — 200 г
Vezë — 3 копе
Lëng limoni — 1 ст. l
Brumë pjekje — 2 lugë
Fërkoni gjalpë dhe sheqer, shtoni qumësht dhe vezë, pastaj shtoni miell, pluhur pjekje dhe lëng limoni, përzieni gjithçka.
Brumi është gati!
Butësisht hidhni me lugë brumin në hekurin e wafles dhe piqni për 3-5 minuta derisa të marrë një ngjyrë të artë.
19. PESHQIJE TE djathit «ART»
Djathë gjizë (me pak yndyrë) — 125 г
Gjalpë (i shkrirë) — 60 г
Sheqeri — 3 ст. l
Lëng limoni (i integruar, 1 лимон)
Miell — 150 г
Qumësht — 1/8 l
Vezë — 3 copë
Përzieni gjizën me gjalpin e shkrirë, shtoni sheqer dhe lëvore limoni. Shtoni miellin dhe qumështin gradient. Ндани тэ бардхат нга тэ вердхат дхе штони тэ вердхат нэ брумэ.
Ррахни тэ бардхат е везэве дериса тэ женэ шумэ тэ форта дхе пэрзиени бутэсишт брумин.Piqni waffles deri në kafe të artë.
20. PJESHTRIT E QYTETIT
Miell misri — 150 г
Vezë pule — 2 копе
Gjalpë — 50 г
Qumësht — 200 мл
Mjaltë i lëngshëm — 4 ст. l
Bajame të copëtuara (pak)
Brumë pjekje — 1 lugë.
Ром (па тэ) — 1 лугэ.
Gatuajeni brumin nga mielli i misrit, vezët, gjalpi (shkrirja), qumështi, pluhuri pjekës, mjalti dhe rumi (nëse shtoni) dhe lëreni të piqet për 10-15 минут.
Shtoni bajame dhe përzieni.
Nxehni hekurin e wafles (lyejeni me vaj nëse është e nevojshme) dhe derdhni brumin.
Piqeni derisa të verdhë në të artë.
21. PJESLESN E NISJES
Gjalpë (shkrirja) — 100 г
Sheqer i grimcuar — 150 г
Vezë pule — 3 копии
Miell gruri — 100 г
Amidoni — 100 g
Pluhur pjekum
Përzieni gjalpin e shkrirë me sheqerin
Shtoni vezë, rrihni me një mikser
Shtoni miell, niseshte dhe pluhur pjekje.Бруми ште и мусор. Lëreni të qëndrojë për 30 minuta
Vendosni një hekur waffle me yndyrë 1 ст. l provë
Piqni waffles deri në kafe të artë.
Rendimenti është rreth 12 вафель.
22. PJESAT E KOKOSIT
Gjalpë (маргарина) — 150 г
Miell — 300 г
Thekon kokosit — 100 г
Sheqeri — 100 г
Vanilinë — 1 пако.
Vezë — 3 копейки
Pluhur pjekje — 1,5 луг.
Kripë (majë)
Shkrini gjalpin, shtoni sheqer dhe vanilinë, përzieni me një mikser.Shtoni vezë një nga një. Ne përziejmë gjithçka.
Shtoni kripë në përzierjen tonë dhekon kokosi … Ne përzihemi.
Tani shtoni miellin e përzier me pluhur pjekje. Përzieni gjithçka tërësisht.
Ne ngrohim hekurin tonë të waffle elektrike, përhapim brumin.
23. ВАФЛАТ «ЛАКОМКА»
Везе — 4 копе
Крем коси — 5 ст. л.
Miell — 4 ст. л.
Амидони — 2 ст. л
шекери — пирг 0,5.
Kripë (majë)
Thyejini vezët në një tas.
Shtoni sheqer dhe përzieni derisa sheqeri të tretet.
Shtoni salcë kosi dhe përzieni me një lëvizje.
Hidhni miell dhe niseshte, një nga një, герцог и përzier me një lëvizje derisa të zbutet.
Nxehtësia e hekurit të waffle (мунд тэ пикет эдхе нэ фурре нэ пергаменэ, герцог шпэрндаре 1 лугэ гжелле нэ дистанцэ).
хидх 1 ст. л футени нэ каллэп дхе штыпни поштэ менджехерэ ме капак.
24. BASFLET E KRIJUARIT.
Везэ пуле — 4 копе
Маргарина — 200 г
Шекери — 1 пирг.
Шекер плухур — 1 пирг.
Miell — 1,5 пирг.
Vanilina
Shkrini margarinën, ftohet pak, shtoni sheqer, sheqer krem, vezë, vanilinë, miell. Brumi duhet të jetë si salcë kosi. Vendoseni në një hekur waffle me një lugë gjelle dhe piqni në ngjyrën e dëshiruar. Twist nxehtë menjëherë, përndryshe ata do të thyejnë.
25. PJESAT E RINIT.
Гьялпе — 125 г
Шекери — пирг 0,5.
Miell — 1,5 пирг.
Везэ — 2 копе
Карафил (террен) — 2 г
Канелле (террен) — 2 г
Ленг лимони (i integruar, 1 лимон)
Së pari, rrahni gjalpin (në temperaturën e dhomës), shtoni verën e dhomës), Карафил тэ блар, канелле дхе лёворе лимони.Derdhni miellin e situr në pjesë në gjalpin e rrahur dhe përzieni vazhdimisht. Хидхни тэ бардхат и везэве тэ ррахура вешмас нэ нджэ брумэ тэ пэрзиер мирэ дхэ пэрзиени персэри персэри. Не пьеким дери нэ нежный.
26. ВАФЛИ GING
Sheqer i grimcuar — 0,5 пирг.
Вай луледиелли — 1 ст. л
Miell gruri — 1 пирг.
Удзи — пирг 2/3.
Sode buke (në majë të një thike)
Përzieni miellin me sheqer dhe sode, derdhni ujë dhe vaj luledielli — ju merrni një brumë si për pancakes.
Piqni si waffles rregullt.
Numri i përbërësve jepet për 1 porcion (rreth 10 waffles të holla).
Вафли джанэ тэ ембла дхэ тэ шиджшме.
27. Вафли с пастой из пудры.
Pastiçeri — 1 pako
Miell (pak)
Shkrini pllakat e brumit dhe priteni në shirita, rrokullisni ato lehtë në miell (në mënyrë që të mos ngjiten në shigjetni pak),.
Vendosni një shirit në një hekur waffle, shtypni me një kapak dhe 2 minuta. skuq
Vendoseni në një pjatë ose dërrasë (thjesht përgatitni pjesën tjetër të shtresave).
28. PJESAT E OKOLATS.
1 ст. l rrahim qumështin me 2 të verdhë,
2 ст. л.шекера, 1 ст. л.какао, 2 ст. l sl gjalpë, vanilje
dhe 1,5 ст. Miell. Штони 2 левизье. e verdhe veze, perziej. Пикни вафли.
29. ВАФЛАТ Н В МАДЖОНАЗе.
250 г майонеза, 3 везе, 200 гр. маргарина,
1 filxhan niseshte, 1,5 gota sheqer
1 чайная ложка sode e shuar me uthull, 3 gota miell.
Përzieni gjithçka dhe piqni waffles deri në kafe të artë.
30. BURRA ME Kanellë.
200г сл. ррахни гьялпин ме крипэ,
1/4 ст. шекер, канелла, штони 1 ст. miell, përzierje.
Shtoni 3 kamxhikë. ketri, vendosni në një hekur waffle, piqni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
Waffles rërë krokante, aq delikate dhe të brishtë saqë ato thjesht shkrihen në gojën tuaj. Si t’i gatuajmë në mënyrë korrekte? Në botë, ka shumë larg nga një rectë për waffles shijshme, por shumë. Сечила предж тире ка тэ мират дхе тэ кёкиджат э садж, ме диса që мунд тэ вендосни, ме диша джо.Prandaj, herët ose vonë, zonjëja zgjedh për vete disa opsione të provuara dhe të përshtatshme për të.
Nuk ka asgjë të tepërt ose të pazakontë në këto вафли, kështu që pothuajse të gjithë do t’i pëlqejnë ato. Recetë klasike Waffles shtëpi të предпочтеуара — çfarë mund të jetë më mirë?
Сети и продукты
- 2 gota miell;
- 1 vezë pule;
- Gjysmë gotë sheqer;
- 500 милилитра уджэ тэ нгрохте;
- 30 грамм гьялпе;
- 1 majë kripë;
- 1 majë sodë buke;
- Vanilje në majë të një thike.
Receta
Këshilla: Waffles të tilla mund të mbështillen dhe të mbushen me qumësht të kondensuar të zier ose çokollatë. Осе мунд тэ бэни нджэ тортэ вафли. Vendosni waffles në një pjatë dhe lyejeni çdo shtresë të re me krem.
Кето вафли джанэ шумэ тэ лехта пэр т’у берэ, дхе чдокуш мунд т’и бёйе ато тэ дрейта ме пак перпжекдже. Па штеша дхе штеша тэ панэвойшме, ю мунд тэ криджони дичка тэ вечанте ме нджэ шидже уникэ — пер шфарэ тджетэр мунд тэ ëндэррони?
Получение видео
Recetë për waffles me bukë të shkurtër me shtimin e konjakut
Veçori e kësaj recte është se ajo përmban konjak, falë të cilit вафли qëndrojnë krokante më gjatë.Джу нук духет тэ шкетэсохени пэр пранинэ э алкоолит, алкооли делать тэ авуллой гджатэ процесит тэ пергатитйес, кэшту цэ эдхэ фэмиджет, тэ силет, нга рруга, ме тэ вэртэджэ мухендж и пень. Vlen vetëm t’i gatuani një herë për të zbuluar nëse ju përshtatet kjo Recetë apo jo.
Сети и продукты
- 2,5 gota miell;
- 3 vezë;
- 2 гота шекер;
- 200 грамм гьялпе;
- 1 gotë ujë;
- 1 луга раки.
Receta
- Së pari, duhet të shkrini gjalpin në mënyrë që të bëhet i butë dhe i butë, por as ai nuk duhet të jetë shumë i lëngshëm.
- Shtoni sheqer në gjalpë të butë dhe bluajeni së bashku me të në një masë homogjene. Желаемый ште е дэшируешме кэ шекери тэ филлоджэ тэ шкрихет, дхе кристаллет бэхен гджитнджэ е мэ пак.
- Pastaj shtoni vezë në përzierje. Pas çdo veze, është e nevojshme të përzieni brumin, kjo do të bëjë të mundur që ta bëni atë më homogjene. Джу мунд тэ ррахни эдхе ме нджэ миксер, кжо до тэ пэршпейтойэ процессин.
- Fillojmë të shtojmë ujë. Влен тэ дердхет нэ нджэ рджедхэ тэ холлэ дхэ нэ нэ тэ нджеджтэн кохэ важдимишт тэ тразоджмэ брумин тонэ тэ ардхшэм.
- Pastaj shtoni konjakun. Ме тэ, gjëja kryesore nuk është të teproj, përndryshe shija do të jetë shumë e dukshme, dhe kjo nuk është e dëshirueshme.
- Shtoni miell dhe gatuani brumin. Ne e bëjmë këtë me kujdes për të shpërndarë të gjitha gunga e miellit, pasi ato nuk janë të mira për waffles shijshme. Konsistenca e brumit duhet të jetë si për petullat. Mesatarisht i lëngët.
- Ne e pjekim brumin në një hekur waffle. Ата до тэ дженэ гати кур тэ маррин нджэ нгджирэ тэ артэ, дхе кужина шште э мбушур ме нджэ эрэ тэ шиджшме.
Këshillë: waffles mund të shërbehen me qumësht të kondensuar, reçel ose krem. Ju mund të gatuani shurup sheqeri ose krem kremi. Në përgjithësi, Receta Nuk kërkon aditivë specificik. Thjesht duhet t’i besoni shijes tuaj dhe të udhëhiqeni nga ajo.
30 Receta për waffles për një hekur elektrik.
1. PESHQITJE T SW ëmbla.
Përbërësit:
— vezë — 5 копе.
-шекер — 1 готе
-маргарина — 200 гр.
-miell — 1 gotë
Përgatitja:
Rrihni vezët me sheqer.Шкрихет маргарина. Комбинони përzierjen e vezëve, margarinë dhe miellin. Джу духет тэ меррни нджэ брумэ мне qëndrueshmërinë е salcë kosi.
2. HUMBJEN BARDHET.
-Mjalë patate — 1 gotë
-Margarinë — 100 г.
-Sheqeri — 1/2 filxhan
-Vezë — 3 коп.
-Лимон — 1 коп.
Rrihni vezët me sheqer, hidhni margarinë të shkrirë pak të ftohur në vezët e rrahura, duke i trazuar fuqishëm. Shtoni miell patate, lëkurë limoni të integruar dhe trazoni.
3.PJEST E butë
-Margarinë — 125 г.
-Шекери — 30 г.
— Миелл — 100 г.
-Везэ — 4 коп.
-Крем -4 ст. lugë
-Vanillin — për shije
Rrahni margarinën, shtoni pak sheqer të grimcuar në të. Rrihni vezët derisa të shkumë. Derdhni miell në margarinë të rrahur në pjesë, герцог alternuar me pjesë të kremit, герцог e trazuar gradient. Vezët e rrahura derdhen në një brumë të përzier mirë dhe përzihen përsëri mirë.
4. PJESLEST E FRESHME
— Miell — 1 гото
-Vezë — 1 коп.
-Ujë — 1 gotë
Përzieni të verdhën e vezës, kripën dhe sodën. Shtoni gjysmë gote ujë, shtoni të gjithë miellin dhe përziejeni tërësisht, постепенный герцог shtuar pjesën tjetër të ujit. Пер вафли ембел, штони 2 лугэ шекер.
5. PJEST E RRS
— Miell — 2 gota
-Sheqeri — 1/2 filxhan
-Vezë — 1 коп.
-Guteri — 30 г.
-Уйэ — 0,5 л.
-Kripë, sodë — në majë të një lugë çaji
-Vanillin — për shije
Grini gjalpin në temperaturë dhome me sheqer, shtoni vezë, kripë, sodë buke, vanilinë dhe rrihni mérë.Shtoni gjysmë porcioni ujë, shtoni miell dhe përziejeni tërësisht. Pastaj Gradualisht mbushni pjesën tjetër të pjesës.
6. ВАФЛИ НА КЕФИРЕ (jo e ëmbël)
-1 1/2 filxhan miell
-1 чайная ложка pluhur pjekje
-1 чайная ложка соде
-1/2 чайная ложка kripë
-2 gota kefir
-1/3 filxhan vaj перимеш
-2 везе
7. ВАФЛАТ Н НА КУМКШ
-0,5 л кумеш
-1/2 пакета маргарина
-1 везе
-250 г шекера (марр мэ пак — ррет 200 г)
-ваниллин
Шкрихет маргарина.
Shtoni vezë, sheqer, vanilinë, përzieni me një mikser. Pastaj ka një hile: në mënyrë që brumi të dalë pa gunga, së pari shtoj miell dhe trazoj, dhe pastaj shtoj qumësht pak nga një herë.
Nëse brumi bëhet i lëngshëm — përsëri miell, i holluar me qumësht. Dhe kështu, derisa të konsumohen rreth 0,5 литра qumësht.
Brumi duhet të dalë si salcë kosi e trashë (por jo fshatar, aty ku është luga).
8. Вафли без кумоштина и конденсации
-маргарин 200 г;
— qumësht i kondensuar 1 kanaçe;
— везэ 2 копэ;
-низеште 1 готе;
-миэлл 1 гото;
— соде (1/3 чайной ложки), e tharë me uthull.
Mashtroni margarinën, përzieni të gjithë përbërësit, brumi nuk duhet të jetë i lëngët. Vendosni pak brumë në bazën e hekurit të waffle, sigurohuni që waffles të mos digjen.
Para wafles së parë, lyeni hekurin e wafles (të dy sipërfaqet), atëherë nuk nevojitet gjalpë. Пер ти берэ вафли të njëjtën ngjyrë, ndjek orën me dorën e dytë. Сапо вафле тэ джетэ гати, унэ э мбештжелл атэ ме нджэ каштэ. Provova Receta të ndryshme, por nuk më pëlqeu, nëse nuk e hani menjëherë, вафли у bënë të buta dhe këto mbetën krokante për një kohë të gjatë.
9. ВАФЛАТ МЕ Крем коси
-Везэ — 5 копе.
-Шекери — 5 ст.
л-гутер — 1 ст. l
-Krem kosi — 1/2 filxhan
— Miell — 1 gotë
Ndani të bardhat nga të verdhat dhe futeni në frigorifer. Грини тэ вердхат ме шекер нэ тэ бардхэ, штони гьялпэ тэ шкрирэ (джо тэ нксехтэ), крем коси пэр та; përzieni, shtoni miell dhe trazojeni mirë derisa të qetë. Штони тэ бардхат е фтохура, тэ ррахура нэ нджэ шкумэ тэ трэшэ дхе пэрзиэджени бутэсишт нга ларт поштэ.
10. PJESA E KREMS
-gjalpë — 125 г
-sheqer — 3-4 ст. lugë
miell — 1/2 filxhan
— vezë — 4 копе
— крем — 4 ст. lugë
-ujë — 1 gotë
-sheqer vanilje — për shije
Metoda e gatimit
Përzieni gjalpin e zbutur me sheqer dhe sheqer vanilje.
Ндани везет нэ тэ бардха дхе тэ вердха.
Rrihni të verdhat e vezëve me kripë në një masë homogjene dhe transferojini në gjalpë të zbutur me sheqer.
Rrahni masën që rezulton me një mikser derisa të formohet shkuma.
Përzieni miellin e situr me sodë buke dhe pak ujë. Pastaj transferojeni në përzierjen e vajit të vezës dhe përzieni gjithçka tërësisht.
Pastaj derdhni ujin e mbetur, kremin dhe përziejeni derisa të qetë.
Fërkoni të bardhat e ftohta të vezëve në një shkumë me gëzof, futni butësisht në brumë dhe përziejeni butësisht me një шпатулл друри.
Skuqni waffles në një hekur të ngrohur waffle elektrike за 2–5 минут.
11. ВАФЛИ «НЕНА»
-2 гота (250 г) miell
-1 чайная ложка pluhur pjekje
-2 столовые ложки.л Sahara
-1 чайная ложка крипе
-2 gota qumësht
-2 vezë
-2 столовые ложки. l vaj perimesh
Metoda e gatimit
1. Në një tas të madh, bashkoni miellin, pluhurin pjekës, kripën dhe sheqerin. Shtoni qumësht, vezë dhe vaj perimesh, përziejeni tërësisht.
2. Lyejeni lehtë hekurin e waffle ose spёrkatni me llak vaji. Hidhni sasinë e kërkuar të brumit mbi hekurin e nxehtë të waffle. Piqni derisa waffles të marrin ngjyrë kafe të artë.
12. ВАФЛИ «ROYAL»
-200 г gjalpë
-75 g sheqer (1/3 filxhan)
-1 qese sheqer vanilje
-një majë kripe
-6 vezë
-300 g miell (2 gota)
— 2 чайные ложки pluhur pjekje
-200 мл крем
-një ujë të gazuar pak
— vaj për lubrifikimin e hekurit të waffle
Metoda e gatimit
1.Rrahni gjalpin e zbutur, sheqerin, pluhur vaniljen derisa të gëzohen. Futni vezët një në një, ndërsa vazhdoni të rrihni.
2. Përzieni miellin dhe pluhurin pjekës. Shtoni në përzierjen e vajit të vezës në mënyrë альтернатива мне крем, në pjesë të vogla. Нэ фонд, штони пак уджэ минерал ме газ пэр тэ маррэ нджэ брумэ ме кендруешмэри тэ сальце коси тэ трэшэ, пак ме тэ трэшэ сеша пэр петуллат.
13. VAFLAT N ON YOGHURT
-3 vezë
-1,5 gota (375 г) vanilje ose kos frutash
-1,25 gota (150 г) miell
-2 чайные ложки pluhur pjekje
-1 чайная ложка соды
— 1/2 чайной ложки kripë
-100 г gjalpë, i shkrirë
Metoda e gatimit
1.Nxehni hekurin e wafles sipas udhëzimeve të prodhuesit. Rrihni vezët në një enë të madhe, pastaj shtoni kosin, miellin, pluhurin pjekës, sodën, kripën, gjalpin e shkrirë, герцог и përzier derisa të qetë.
2. Derdhni një sasi të vogël brumi në hekurin e nxehtë të waffle. Brumi do të shpërndahet pak nën kapak. Piqni derisa avulli të ndalojë së ikur, rreth 5 minuta.
14. PJEST E butë me djathë
-3 vezë
-0,5 gota qumësht
-150 г gjizë
-3 ст.л.сахара
-3 ст. l gjalpë
-1/4 чайной ложки kripë
-1 gotë miell
-1/2 чайной ложки. pluhur pjekje
Metoda e gatimit
1. Ндани тэ бардхат дхе тэ вердхат.
2. Rrahni proteinën derisa të arrijë majat e forta.
3. Përzieni miellin me kripë dhe pluhur pjekje.
4. Ррахни тэ вердхен э вердхэ везе ме шекер, штони гьялпэ тэ шкрирэ, кумешт дхе гджизэ.
5. Përzieni përzierjen e verdhë veze me miell.
6. Штони бутэсишт тэ бардхат, герцог тразуар нга ларт поште, нэ мэнирэ кэ маса тэ мос бьерэ.
15. PESHJET P FORR MENGJESIN
-2 1/2 gota miell
-200 г gjalpë
-3 vezë
-1/2 filxhan sheqer
-1 чайная ложка ekstrakt vanilje
-një majë kripe
Metoda
1 e gatimit. Përzieni miellin me kripë. Rrihni vezët lehtë me sheqer. Shtoni ekstrakt vanilje në vezë.
2. Шкрини гьялпин. Штони везэ ме шекер нэ гьялпэ, гатуаджини мирэ ме нджэ лугэ.
3. Shtoni miell pak nga pak. Përziejeni mirë derisa të qetë.
4. Piqni në një hekur elektrik ose në një hekur wafle në sobë.
16. PJESA BELGJIKE
— Margarinë e butë (gjalpë) — 125 г
-Rë sheqeri — 75 г
-Sheqer vanilje — 1 пако.
-Vezë pule — 3 копе
-Mjalë gruri — 250 г
-Kripë (majë)
-Qumësht — 250 мл
-Ujë Mineral — 125 мл
— Pluhur pjekje për brumë — 1/4 чайной ложки.
Ндани тэ бардхат нга тэ вердхат. Ррахни мира тэ бардхет.
Rrahni gjalpin, sheqerin, vanilinën, të verdhat dhe kripën derisa të tretet sheqeri.
Kombinoni miellin dhe pluhurin pjekës.Hidhni qumësht në miell dhe shtoni gjalpë dhe masë sheqeri.
Пастадж штони уджэ минерал дхе тэ бардхат и везеве тэ ррахура.
Përzieni gjithçka mirë
Kur ta shërbeni, spërkatni me kanellë dhe sheqer pluhur.
17. BAJRAT E LIEU
— Miell — 400 г
-Vezë — 2 копе
-Qumësht — 140 мл
-Sheqeri (i madh) — 180 г
-Guteri — 200 г
— Maja (e Thatë) — 1,5 lugë.
— Шекер ванилье — 1 пако.
-Kripë — 0,2 луг
Nxehtësia e gjysmës së qumështit / në mikrovalë ose në sobë /.Shtoni maja, mbulojeni dhe lëreni të rritet për 10 minuta.
Prisni 2 vezë në qumështin e mbetur, shtoni kripë, rrahni gjithçka mirë me një lëvizje.
Në një enë të thellë gatuajmë miellin dhe gjalpin. Shtoni sheqer, qumësht me maja dhe qumësht me vezë, përzieni mirë me një lugë druri ose mikser me shpejtësi të ulët derisa të ngjitet. Mbulojeni dhe lëreni të rritet за 30 минут.
Në një sipërfaqe pune të miellosur mirë, ndajeni brumin në 12 copë.
Rrotulloni secilën pjesë në një top, rrokullisni në gunga të mëdha sheqeri.
18. БАДЖРАТ-Э-ВИЕН.
-Шекери (мэ шумэ, nëse dëshironi më të ëmbël) — 100 г
— Miell — 350 г
-Qumësht — 1 ст.
-Guteri — 200 г
-Vezë — 3 копе
-Lëng limoni — 1 ст. l
-Pluhuri për pjekje brumi — 2 луг.
Grini gjalpë dhe sheqer, shtoni qumësht dhe vezë, pastaj shtoni miell, pluhur pjekje dhe lëng limoni, përzieni gjithçka.
Brumi është gati!
Butësisht hidhni me lugë brumin në hekurin e wafles dhe piqni për 3-5 minuta derisa të marrë një ngjyrë të artë.
19. PJEST E djathit «ART»
-Djathë gjizë (me pak yndyrë) — 125 г
-Guteri (i shkrirë) — 60 г
-Sheqeri — 3 ст. l
-Lestë limoni (e integruar, 1 лимон)
— Miell — 150 г
-Qumësht — 1/8 l
-Vezë — 3 copë
Përzieni gjizën me gjalpin e shkrirë, shtoni sheqer dhe lëvore limoni. Shtoni miellin dhe qumështin gradient. Ндани тэ бардхат нга тэ вердхат дхе штони тэ вердхат нэ брумэ.
Ррахни тэ бардхат е везэве дериса тэ женэ шумэ тэ форта дхе пэрзиени бутэсишт брумин.Piqni waffles deri në kafe të artë.
20. PJESHTRIT E QYTETIT
-Mjalë misri — 150 г
-Vezë pule — 2 copë
-Guteri — 50 г
-Qumësht — 200 мл
-Mjaltë i lëngshëm — 4 ст. l
-Bamesha e shtypur (pak)
-Pluhuri për pjekje brumi — 1 lugë.
-Ром (па тэ) — 1 луг.
Gatuajeni brumin nga mielli i misrit, vezët, gjalpi (shkrirja), qumështi, pluhuri pjekës, mjalti dhe rumi (nëse shtoni) dhe lëreni të piqet për 10-15 минут.
Shtoni bajame dhe përzieni.
Nxehni hekurin e wafles (lyejeni me vaj nëse është e nevojshme) dhe derdhni brumin.
Piqeni derisa të verdhë në të artë.
21. PJESLESN E NISJES
-Guter (shkrihet) — 100 г
-Rë sheqeri — 150 г
-Vezë pule — 3 копе
-Mjalë gruri — 100 г
-Niseshte — 100 g
— Pluhur brumë pjekë 1 лугэ.
Përzieni gjalpin e shkrirë me sheqerin
Shtoni vezë, rrihni me një mikser
Shtoni miell, niseshte dhe pluhur pjekje. Бруми ште и мусор.Lëreni të qëndrojë për 30 minuta
Vendosni një hekur waffle me yndyrë 1 ст. l provë
Piqni waffles deri në kafe të artë.
Rendimenti është rreth 12 вафель.
22. PJESAT E KOKOSIT
-Gopër (маргарин) — 150 г
— Miell — 300 г
-Pardhat e kokosit — 100 г
-Sheqeri — 100 г
-Vanillin — 1 пако.
-Vezë — 3 копе
-Pluhur për pjekje — 1,5 луг.
-Kripë (majë)
Shkrini gjalpin, shtoni sheqer dhe vanilinë, përzieni me një mikser.Shtoni vezë një nga një. Ne përziejmë gjithçka.
Shtoni kripë dhe kokosit në përzierjen tonë. Ne përzihemi.
Tani shtoni miellin e përzier me pluhur pjekje. Përzieni gjithçka tërësisht.
Ne ngrohim hekurin tonë të waffle elektrike, përhapim brumin.
23. ВАФЛАТ «ЛАКОМКА»
-Везэ — 4 копе
-Крем коси — 5 ст.
л — Миелл — 4 ст. л.
-Низеште — 2 ст.
л. -Шекери — 0,5 ст.
-Kripë (majë)
Thyejini vezët në një tas.
Shtoni sheqer dhe përzieni derisa sheqeri të tretet.
Shtoni salcë kosi dhe përzieni me një lëvizje.
Hidhni miell dhe niseshte, një nga një, герцог e trazuar me një lëvizje deri sa të qetë.
Nxehtësia e hekurit të waffle (мунд тэ пикет эдхе нэ фурре нэ пергаменэ, герцог шпэрндаре 1 лугэ гжелле нэ дистанцэ).
хидх 1 ст. л футени нэ каллэп дхе штыпни поштэ менджехерэ ме капак.
24. BASFLET E KRIJUARIT.
-Vezë pule — 4 копе
-Margarinë — 200 г
-Sheqeri — 1 ст.
-Шекер плухур — 1 ст.
— Миелл — 1,5 ст.
-Vanillin
Shkrini margarinën, ftohet pak, shtoni sheqer, sheqer krem, vezë, vanilinë, miell. Brumi duhet të jetë si salcë kosi. Vendoseni në një hekur waffle me një lugë gjelle dhe piqni në ngjyrën e dëshiruar. Twist nxehtë menjëherë, përndryshe ata do të thyejnë.
25. PJESAT E RINIT.
-Guteri — 125 г
-Sheqeri — 0,5 ст.
— Миелл — 1,5 ст.
-Везэ — 2 копе
-Карафил (террен) — 2 г
-Канеллэ (террен) — 2 г
-Лестэ лимони (е интегруар, 1 лимон)
Сэ пари, ррахни гьялпин (në temperaturë dhome), штони шекер тэ вердхэ, карафил тэ блар, канелле дхе леворе лимони.Derdhni miellin e situr në pjesë në gjalpin e rrahur dhe përzieni vazhdimisht. Хидхни вешмас тэ бардхат е везэве тэ ррахура нэ нджэ брумэ тэ пэрзиер мирэ дхэ пэрзиени персэри пэрсэри. Не пьеким дери нэ нежный.
26. ВАФЛИ GING
-Rë sheqeri — 0,5 ст.
-Вай луледиелли — 1 ст.
л. — Мьялэ грури — 1 ст.
-Уйэ — 2/3 ст.
-Soda e sodës (në majë të një thike)
Përzieni miellin me sheqer dhe sode, derdhni ujë dhe vaj luledielli — ju merrni një brumë si për pancakes.
Piqni si waffles rregullt.
Numri i përbërësve jepet për 1 porcion (rreth 10 waffles të holla).
Вафли джанэ тэ ембла дхэ тэ шиджшме.
27. Вафли с пастой из пудры.
Pastiçeri — 1 pako
Miell (pak)
Shkrini pllakat e brumit dhe priteni në shirita, i rrokullisni lehtë në miell (në mënyrë që të mos ngjitet në shufër), hapni pak.
Vendosni një shirit në një hekur waffle, shtypni me një kapak dhe 2 minuta. skuq
Vendoseni në një pjatë ose dërrasë (thjesht përgatitni pjesën tjetër të shtresave).
28. PJESAT E OKOLATS.
1 ст. l rrahim qumështin me 2 të verdhë,
2 ст. л.шекера, 1 ст. л.какао, 2 ст. l sl gjalpë, vanilje
dhe 1,5 ст. Miell. Штони 2 левизье. e verdhe veze, perziej. Пикни вафли.
29. ВАФЛАТ Н В МАДЖОНАЗе.
250 г майонеза, 3 везе, 200 гр. маргарина,
1 filxhan niseshte, 1,5 gota sheqer
1 чайная ложка sode e shuar me uthull, 3 gota miell.
Përzieni gjithçka dhe piqni waffles deri në kafe të artë.
30. BURRA ME Kanellë.
200г сл. ррахни гьялпин ме крипэ,
1/4 ст. шекер, канелла, штони 1 ст. miell, përzierje.
Shtoni 3 kamxhikë. ketri, vendosni në një hekur waffle, piqni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
Ju bëftë mirë!
9 штатор 2016 Ольга
Bërja e një ëmbëlsire shtëpi interesante dhe të shijshme është mjaft e thjeshtë. Дикуш Духет тэ zgjedhë vetëm një Recetë për вафли vjenez në një hekur elektrik dhe të përgatisë produktet e nevojshme.
Waffles patjetër do të dalin nëse njiheni me disa nga sekretet e përgatitjes së tyre.
- Përdorni vetëm gjalpë me cilësi të lartë dhe të freskët. Asnjë zëvendësues ose përhapje. Nxirreni nga frigoriferi një orë para gatimit, duhet të jetë në temperaturë dhome;
- Bestshtë më mirë të përdorni një mikser për të përzier të gjithë përbërësit në një Recetë. Por mos u përpiqni ta bëni menjëherë. Shtoni produkte gradient. Shtypni gjalpin dhe sheqerin, shtoni vezë, sheqer vanilje, kanellë dhe rrihni.Masa duhet të jetë e ajrosur;
- Përdorni vetëm qumësht të ngrohtë. Mielli duhet të shoshitet. Эдхе гджера тэ тилла тэ вогла мунд тэ ндикойнэ нэ результат;
- Brumi duhet të jetë i trashë. Përziejeni mirë para pjekjes;
- Nëse keni harruar të shtoni kanellë, mund ta shtoni në pluhur pluhuri.
- Për produkte të pjekura të freskëta, sigurohuni që të përdorni niseshte. Duhet të jetë sa mielli. Të gjitha ushqimet duhet të jenë në temperaturë dhome.
- Para pjekjes, hekuri i waffle duhet të ngrohet për dhjetë minuta.
- Qëllimi nuk duhet të përhapet mbi kallëp, dhe brumi i trashë duhet të shkurtohet vetëm para se të mbyllet kallëpi.
- Герцог ndryshuar sheqerin në sheqer pluhur, ju mund të parandaloni që produktet e pjekura të ngjiten në hekurin e wafles.
Вафли vjenez për hekurin e waffle elektrike — një Recetë klasike
Cmbëlsira shtëpiake janë gjithmonë më të shijshme se ato të blera. Dhe në mënyrë që të shijoni waffles të vërtetë, nuk është e nevojshme të shkoni në atdheun e ëmbëlsirës, sepse mund të përdorni Recetën klasike.
Përbërësit:
- Sheqeri — rreth 150 г
- Miell i situr — 400 г
- 200 мл qumësht të ngrohtë
- 200 g gjalpë
- Tri vezë
- Tri vezë
- Tri vezë
- Tri vezë
Përgatitja
- Shkrini gjalpin në temperaturën e dhomës, prerë atë në copa të vogla.
- Kombinoni gjalpin me sheqer dhe përziejeni tërësisht.
- Rrahni vezët dhe derdhni ato së bashku me qumështin në masën e sheqerit.Përzieni të gjithë përbërësit.
- Merrni një tas tjetër dhe shtoni miell dhe pluhur pjekje në të.
- Shtrydhni lëng limoni atje dhe kripë pak.
- Përzieni masat nga të dy tasat, rrahni me një mikser.
- Derdhni brumin e vjeneze në hekurin e waffle dhe piqni për rreth pesë minuta.
Bërja e salcës
- Rrihni një vezë me rreth 100 грамм шекер dhe një gotë qumësht.
- Ju mund të shtoni aromë në shijen tuaj: vanilje, kakao, kanellë.
- Hidhni pak qumësht të kondensuar dhe rreth njëqind gram gjalpë.
- Sillni përzierjen në flluska në nxehtësi të ulët.
- Ftojeni salcën dhe përhapeni mbi waffles të gatshme.
Waffles vijeze krokante
Nëse dëshironi që pastat tuaja të jenë krokante, atëherë processi i gatimit do të duhet të ndryshohet pak. Çdo Recetë për prodhuesit e waffle vjenez do të funksionojë, por gjatë gatimit të brumit, mos i rrahni tërë vezët, por ndani ato. Тэ вердхат джанэ тэ комбинуара ме пйесен мэ тэ мадхе, дхе тэ бардхат фшикуллохен вешмас дхе ветэм атэхерэ дердхен нэ брумэ.
Waffles butë për hekur waffle elektrike
Përbërësit:
- Krem kosi i yndyrshëm — 300 г
- Pako me gjalpë
- Ami gjëell
- Tri vezë
- GOTE
- Tri vezë
- Nouglas
- 0,5 лугэ çaji sodë buke
- Kripë për shije
sheyon
Përgatitja
- Sillni vezët dhe sheqerin derisa të pushojnë me një mikser.
- Llokoçis në salcë kosi dhe gjalpë, pak të zbutur.
- Hidhni niseshte dhe një lugë miell në përzierjen që rezulton
- Gatuaj brumin në mënyrë që të mos ketë gunga. Hidheni atë në një hekur waffle dhe gatuajeni derisa të zbutet.
Receta e kefirit
Përbërësit:
- 150 г miell
- Një gotë kefir
- Një vezë
- Një e katërta e njëréy
- Një e katërta e njëréy 9011 9011 9011 9011 Lijë pakete lugë e vogël
- Sode — 2 г
- Pak kripë
Përgatitja
- Ju duhet të filloni me përzierjen e miellit me produkte të tjera me shumicë: kripë, sode dhe pluhur pjekje.
- Rrihni mirë vezët me kefir dhe sheqer me një mikser. Shtoni përzierjen në miell dhe përziejeni mirë.
- Hidhni në gjalpë tashmë të ngrohur. Sillni gjithçka në homogjenitet.
- Vendosni brumin e waffle të Vjenës në tene dhe piqni derisa të marrë ngjyrë të artë. Kjo zakonisht zgjat rreth 4-5 минут, në varësi të funksionimit të pajisjes.
Waffles gjizë
Receta për waffles vjenez për një hekur waffle elektrike me gjizë është paksa e ndryshme nga ajo standarde.
Përbërësit:
- Gjizë — rreth 250 грамм
- Dy vezë të mëdha
- Dy lugë sheqer
- Miell — tre lugë të grumbulluara
- lugëra
Përgatitja
- Thërrmoni gjizën në një tas. Shtoni vezë, sheqer, vanilinë dhe kripë në të. Grini gjithçka mirë derisa të qetë.
- Hidhni miellin dhe pluhurin pjekës. Llokoçis
- Lyejeni një hekur wafle me vaj perimesh dhe shpërndani butësisht brumin mbi kallëp.
- Пикни за 8 минут.
Recetë për waffles të trasha për hekurin e waffle elektrike
Për këtë opsion ëmbëlsire, do t’ju duhet një hekur i veçantë waffle për waffles të trasveëru standard i’n trashap dhe.
Përbërësit:
- Disa vezë
- Rreth 70 грамм шекера
- 200 мл qumësht të ngrohtë
- Miell një gotë e gjysmë
- Plutejur
Përgatitja
- Rrihni vezët derisa të shkumëzojnë së bashku me sheqerin.
- Hidhni qumësht, miell, një lugë të vogël pluhur pjekjeje dhe gjalpë.
- Rrahni gjithçka me një mikser, vendosni në një myk dhe sillni në gatishmëri.
Mund të shërbeni waffles me salcë kosi, reçel, salcë, mjaltë ose majë.
Dietë вафли vjenez
Gjatë një diete, nuk është aspak e nevojshme t’i mohoni vetes kënaqësinë. Me një Recetë dietike, ju mund të bëni waffles të shijshme, me pak kalori. Ата резултойнэ тэ дженэ тэ бутэ дхе тэ кенакшэм.Ideale për mëngjes.
Përbërësit:
- Dy banane
- Një majë e kanellës së bluar
- 10 грамм miell fara liri
- Miell i shkruar — 75 g
- mugreth — 75 г
- Çift vezësh mesatare
Përgatitja
- Маш банановый. Shtoni vezë në to dhe rrahni përzierjen.
- Derdhni qumësht në përzierje dhe përzieni.
- Përzieni të tre miellët së bashku me erëzat. Shtojeni brumit dhe lëreni të pushojë për dhjetë minuta.
- Përgatitni hekurin e waffle, vendoseni brumin në kallëp. Piqni derisa të marrë ngjyrë të artë.
Кето вафли shërbehen më mirë me kos ose mjaltë.
Për këtë Recetë do t’ju duhet:
- Rreth një gotë miell thekre
- Një gotë qumësht, mundësisht e ngrohtë
- Dy lugë vajëë kjëë Lugë e vogël pluhur pjekjeje
- Pak kripë
- Stevia ose sheqer për ëmbëlsi.
Hapat pas hapi hapat e gatimit:
Së pari ju duhet të përzierni të gjitha produktet me shumicë në një tas. Përgatitni një masë tjetër në një enë tjetër: përzieni qumështin me vaj ulliri.
Pastaj, butësisht, në pjesë të vogla, derdhni produkte të lëngshme në produkte me shumicë, герцог përzier gjithçka paralelisht me një lëvizje.
Konsistenca e brumit duhet të jetë e ngjashme me kremin e trashë. Nëse rezulton të jetë shumë e dendur, mund të hollohet me pak ujë.Mbushni tavën е вафли dhe piqni derisa të marrë ngjyrë të artë.
Мэ шпеш, кжо ёмбелсирэ шрбехет мне адитивэ тэмбел дхе ме шумэ калори: речел, кумешт и конденсуар, мджалте, пор паси që кджо рецетэ диетике бэхет мэ мирэ па адитив.
Përndryshe, ju mund të bluani një kivi ose fruta të tjerë në një salcë. Një wafle e përgatitur në këtë mënyrë ка 220 калори.
Вафли shtëpi janë një delikatesë delikate krokante që do të fitojë zemrën e çdo dhëmbi të ëmbël.Ato mund të bëhen një ëmbëlsirë e pavarur dhe pjesë e një pjate komplekse. Бруми и вафли мунд тэ пэргатитет сипас мэ сэ шумти речета тэ ндрышме … Мбетет ветэм тэ згжидни опционин и пэрштатшэм пэр ветен туадж, герцог маррэ парасыш продуктет нэ дорэ.
Më e thjeshtë, dhe Recetë e shpejtë trajtimi në fjalë bazohet në margarinë.
Më mirë të merrni një produkt të pjekjes me krem të cilësisë (стандарт пакетима). Dhe, përveç tij: 220 g miell, e njëjta sasi sheqeri, 3 vezë dhe vanilinë në majë të një thike.
- Маргарина (200 г) pritet në copa të mëdha dhe shkrihet në një banjë uji.
- Vezët rrihen me sheqer të grimcuar derisa kjo e fundit të tretet plotësisht.
- Margarina e ftohur shtohet në masën e ëmbël të vezëve, dhe produktet janë të përziera mirë.
- Mielli dhe vanilja u shtohen përbërësve në pjesë të vogla.
- Një brumë homogjen është brumosur. Rezulton të jetë e qetë dhe e lakueshme.
Brumi mund të pёrdoret për të pjekur waffles krokante menjëherë.
Рецета и духур на вафлях вафли
Джу нук духет тэ удхетони яште продавец на тэ шиджуар вафли вьенез. Quiteshtë mjaft e mundur që t’i gatuani ato vetë në shtëpi. Kjo do të kërkojë produktet më të thjeshta: 3 везэ, 120 г шекера, 250 мл кумешта, нджэ пакетэ гьялпэ ме шумэ индырэ, 330 г миеля, 1 ст. lëng limoni dhe të njëjtën sasi pluhuri pjekje.
- Gjalpi i zbutur bluhet me sheqer. Ju mund ta bëni këtë мне një mikser me shpejtësi minimale.
- Vezët futen në masën e trashë të harlisur që rezulton.
- Brumi rrihet përsëri me shpejtësi të ulët të pajisjes.
- Qumështi i ngrohtë dhe lëngu i limonit derdhen në përbërësit.
- Pas përzierjes, mielli i situr me pluhur pjekje derdhet në brumë. Маса пёрзихет мне лугэ.
- Si rezultat, brumi duhet të jetë si për petullat me kefir.
Вафли тё тилла мунд ти гатуани си нэ нджэ хекур тэ вечанте вафли ашту эдхе нэ фурре нэ каллэпе тэ перштатшме.
Bërja e brumit për një trajtim krokante
Për ta bërë ëmbëlsirën të hollë dhe të freskët, duhet të shtoni niseshte patate në brumë.Do t’ju duhen 40 г të një produkti të tillë, si dhe: 140 г miell, 120 мл qumësht, gjysmë pakete margarinë, 130 г шекер. Recetë e detajuar testi është përshkruar më poshtë:
- Mielli shoshitet në sitë së bashku me niseshten.
- Rrihni vezët lehtë me sheqer derisa të tretet e fundit.
- Qumështi i ngrohtë derdhet në masën e ëmbël të vezëve.
- Маргарина shkrihet në mikrovalë, ftohet pak dhe shtohet në përzierjen e lëngshme.
- Me nxitje të vazhdueshme, mielli me niseshte futet në brumë.Masa duhet të jetë gjysmë e lëngshme.
Waferat e bëra nga një brumë i Tillë janë perfekt për të mbështjellë qumështin e kondensuar të zier në to.
Baza e majave për waffles të buta të Liege
Kjo Recetë bën waffles të trasha. Ата kërkojnë një pajisje të veçantë me qeliza të thella ose enët e pjekjes në furrë. Nga produktet që do t’ju duhet të pёrdorni: 2 ст. miell i situr, 2 везе, 1 ч. л. маджа э тоэ, нджэ маджэ ванилин дхе крипэ, 170 г шекер, нджэ пакетэ гьялпэ, 170 мл кумешт индырэ.
- Gjysma e qumështit nxehet, majaja shpërndahet në lëngun e ngrohtë dhe lihet për 20 minuta.
- Qumështi i mbetur rrihet me kripë dhe vezë në një mikser.
- Gjalpi i zbutur bluhet me miell.
- Të tre pjesët bashkohen dhe përzihen plotësisht.
- Rezultati duhet të jetë një brumë i butë dhe ngjitës. Ajo është e mbuluar me një peshqir të pastër dhe është lënë për rreth gjysmë ore në një vend të ngrohtë.
Masa e përfunduar është e ndarë në 12 pjesë, secila prej të cilave është mbështjellë në sheqer para pjekjes.
Brumë për rrotullime të waffle në një hekur elektrik waffle
ajo Receta më e thjeshtë me një numër Minimal të përbërësve. Për të përgatitur ëmbëlsirë, do të duhet të përdorni: 5 везэ, një paketë стандартная маргарина, 1 ст. miell dhe sheqer.
- Vezët me sheqer të grimcuar rrihen deri në borë.
- Më tej, rrahja e masës vazhdon me margarinë.
- Procesi nuk ndalet edhe pas shtimit të miellit.
- Rezultati është një brumë i hollë.
Ky prodhues waffle është i përshtatshëm për pjekje ëmbëlsirash elektrike dhe dore.
Brumë Waffle Hong Kong
Waffle Hong Kong gjithashtu kanë një emër të dytë — «везе». Эмрин и мори нга структура и тидж е veçantë «фллускэ». Një brumë и Tillë mund të ruhet në të ftohtë deri në 2 ditë dhe të kënaqet me ëmbëlsirën e freskët shtëpiake. Për ta përgatitur, do t’ju duhet: 160 г miell, 140 г ujë të ngrohtë të zier dhe pluhur pjekje, 280 мл qumësht të kondensuar dhe vaj perimesh, 2 vezë, 7 г pluhur pjekje, 1 ст.pluhur për të bërë puding, koncentrat të lëngshëm vanilje.
- Të gjithë përbërësit e thatë kombinohen në një sitë dhe shoshohen menjëherë. Këto janë: miell, pluhur pjekje dhe pluhur puding.
- Vezët me sheqer rrihen derisa kjo e fundit të tretet plotësisht. Lëngjet e ngrohta derdhen në përzierjen që rezulton: qumësht dhe ujë.
- Pjesët e lëngshme dhe të thata kombinohen dhe gatuhen derisa të zbuten.
- Në fund, 3 pika koncentrat vanilje dërgohen në masë.
- Mbetet të derdhni vaj në brumin e ardhshëm dhe ta lini në të ftohtë за 60 минут.
Gjatë kohës së caktuar, gluteni do të fryhet në masë. Nuk rekomandohet të përdorni brumin për pjekje menjëherë.
Për një ëmbëlsirë belge
Kjo delikatesë delikate është e njohur dhe e dashur në të gjithë botën sot. Пер та берэ атэ ме тэ вэртетэ тэ бутэ дхе тэ шиджшэм, духет тэ пергатисни сис духет брумин пер вафли тэ тилла. Nga produktet do t’ju duhet të merrni: 110 г шекер të grimcuar dhe gjalpë, 2 vezë, 130 г miell, një majë të kripës dhe pluhur pjekjeje.
- Gjalpi i shkrirë bluhet me sheqer dhe kripë derisa të zbutet.
- Vezët përzihen në masë një nga një me duar, shtohet një pluhur pjekje, pas së cilës rrihet plotësisht me një blender.
- Pa fikur pajisjen, mielli derdhet në brumin e ardhshëm në pjesë të vogla.
- Masa duhet të jetë e butë dhe e lëmuar.
Nga brumi, menjëherë mund të përgatisni waffles të buta të trasha në tene speciale. Gjëja kryesore është të mos harrojmë t’i lyejmë ato me yndyrë ose vaj.
Brumë waffle çokollatë
Për një të veçantë Recetë franceze të gjithë mund të bëjnë waffles me çokollatë. Пер провен ду t’ju duhet të pёrdorni: 4 ст. плюхур какао цилесор, 7 ст. qumësht, 130 г гьялпе, 110 г шекеров, 2 везэ тэ мёдха пуле, 130 г миэля, ванилинэ нэ маджэ тэ нджэ тике, нджэ маджа крипе.
- Gjalpi i shkrirë përzihet me kakao.
- Vezët ndahen në përbërës, pas së cilës të verdhat, së bashku me sheqerin, shtohen në brumë.
- Mielli shoshohet në masë, dhe qumështi pak i ngrohtë derdhet.
- Rrihni të bardhat me një majë kripe deri sa një shkumë e bardhë e trashë. Ато штохен нэ брумэ ме шумэ кудэдс герцог пэрдорур нджэ шпатулл тэ гьерэ.
Вафли të trasha të buta janë pjekur nga masa që rezulton.
Për waffles hollë
Waffles të përgatitura sipas kësaj Recete mund të bëhen, ndër të tjera, baza për një torё. Për ta, do t’ju duhet të përdorni produktet e mëposhtme: 230 мл krem me pak yndyrë, 2 ст. миель, 160 г гьялпе, 1 ст.шекер, 4 везе.
- Gjalpi shkrihet në mikrovalë dhe ftohet.
- Vezët rrihen me sheqer. Gjatë funksionimit të mikserit ose blenderit, kremi dhe gjalpi gradalisht u shtohen atyre. Të gjithë përbërësit duhet të jenë të përzier plotësisht.
- Маса до тэ дал хомогджене дхе ликуиде.
Kjo është brumi оптимально для роли mbushura të mesës.
венских вафель — невероятно вкусное угощение для всей семьи! Вафли с банановым кремом в электровафельнице (мультипакер Redmond) Банановые овсяные вафли в вафельнице.
До недавнего времени все восхищались суперполезным кухонным прибором — мультиваркой, а теперь самыми модными кулинарными помощниками стали электрические вафельницы и мультиварки.
Не прошло мимо меня и желание попробовать популярный кухонный гаджет. Мы приобрели мультибейкер по очень выгодной цене, и я сразу же начал его тестировать. Сразу отмечу, что остался очень доволен новым устройством! В комплект входят сменные панели для приготовления вафель, бутербродов и панель для гриля.И лучшее, что я сегодня освоил, это вафельная панель. Почти ни одно утро не обходится без вкусных хрустящих или мягких вафель на завтрак! Рецептов и секретов их приготовления очень много, потихоньку осваиваю и экспериментирую.
Банановые вафли сразу же полюбились всей семьей. Мягкая, воздушная, в меру сладкая, одним словом, очень вкусная! С удовольствием предлагаю приготовить и поделиться рецептом.
Ингредиенты
- 1 банан
- 1 яйцо
- 2 ст.ложки натурального йогурта
- 3 ст. ложки муки
- разрыхлитель
Как приготовить банановые вафли
Очистите банан и превратите его в однородное пюре. Это можно сделать блендером или вилкой. Хотя можно оставить несколько штук, вкус вафель будет еще интереснее.
Добавьте одно яйцо в банановое пюре и хорошо перемешайте. Он должен быть среднего размера, чтобы его вкус не ощущался в тесте.
Осталось добавить сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель.Муку выбираем по вкусу: это может быть обычная пшеничная мука, но для приверженцев правильного питания советую брать овсяную, кукурузную или рисовую муку. Замесить довольно тонкое тесто.
Совсем забыл сказать, что во время приготовления вафельного теста электровафельницу или мульти-пекарь нужно включать и нагревать. Так как обшивка антипригарная, я не добавляю масла при выпечке. Просто выкладываю 2 ст. ложки теста и закройте крышкой.
Венские вафли — простой и быстрый десерт, который, если у вас есть вафельница или форма для вафель, легко приготовить самостоятельно в домашних условиях.Совершенный нежный, мягкий и в то же время яркий вкус лакомства позволит получить незабываемое гастрономическое наслаждение.
Как приготовить венские вафли?
Тесто для венских вафель часто имеет жидкую консистенцию, а его состав определяется выбранным рецептом, которых насчитывается более десятка.
- Жидкой основой для замеса теста может быть молоко, кефир, сметана, творог.
- Нежность и мягкость тающего во рту вкуса придаст добавление сливочного или растительного масла.
- Пшеничная мука, входящая в общую порцию, может быть заменена кукурузной, овсяной или крахмалом.
- Разрыхлить основу с помощью соды или разрыхлителя.
- Для выпечки десерта используйте электрические или механические вафельницы, формы для вафель, в которых лакомство запекается в духовке.
Мягкие воздушные венские вафли — рецепт электровафельницы
Венское тесто представляет собой нечто среднее между бисквитом и песочной основой и готовится на основе взбитых яиц и масла… Правильная консистенция теста похожа на сметану средней густоты, оно не должно быть слишком густым или слишком жидким. При необходимости количество муки регулируется индивидуально.
Состав:
- яиц — 3 шт .;
- мука — 300 г;
- молоко — 200 мл;
- сахарный песок — 150 г;
- масло сливочное — 180 г;
- разрыхлитель — 2 ч.
- соль.
Препарат
- Сливочное масло мягкое размолотое с сахаром.
- Добавить взбитые яйца, молоко, снова взбить.
- В полученную смесь просеять муку и разрыхлитель, все тщательно перемешать до однородной массы.
- Положите по 2 столовые ложки теста в каждую форму вафельницы и разровняйте.
- Закройте прибор и выпекайте венские вафли 3-5 минут.
Хрустящие венские вафли — рецепт
Часто мягкие венские вафли можно приготовить и в хрустящей форме. Хрусткость будет достигнута за счет изменения технологии создания теста, которое в этом случае будет более жидким.Пару столовых ложек муки можно заменить крахмалом, что только улучшит результат. Горячие продукты остаются мягкими, а после остывания становятся хрустящими.
Состав:
- яиц — 2 шт .;
- мука — 170 г;
- молоко — 220 мл;
- сахарный песок — 40 г;
- масло сливочное — 90 г;
- разрыхлитель — 1 ч.
- ваниль, соль.
Препарат
- В глубокой миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль, ванилин.
- Желтки отдельно взбить с мягким маслом и молоком, добавить к сухой смеси, помешивая.
- Белки отдельно взбить до густой пены, аккуратно перемешать с тестом.
- Поместите основу в центр каждой формы, закройте вафельницу.
- Хрустящие венские вафли готовятся на средней температуре в течение 5-8 минут.
Вафли с творогом по-венски
Изумительно или на любом чаепитии будут восхитительно вкусны вафли с творогом по-венски … Творог желательно использовать мягкими пакетами или дополнительно измельчить зернистый блендером, добавив ложку-две кислых. крем при необходимости.Яйца берут большие, на маленькие понадобится еще одно.
Состав:
- яиц — 2 шт .;
- мука — 3 ст. ложки;
- творог — 180 г;
- сахарный песок — 2,5 ст. ложки;
- масло растительное — 1 ст. ложка;
- разрыхлитель — 0,5 ч.
- ваниль, соль.
Препарат
- Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, пока их объем не увеличится вдвое.
- Продолжая взбивать, порциями всыпать творог, муку с разрыхлителем и растительное масло.
- Вылейте немного теста в формы для вафельниц, смазанные маслом, выровняйте.
- Запекать по-венски 4 мин.
Венские вафли на кефире — рецепт
Венские вафли на кефире мягкие, пористые и воздушные. Деликатность и тающий вкус продуктам придаст взбитое до пышности качественное сливочное масло. Десерт подают с чашкой чая, кофе, молока, какао или с добавлением фруктов, ягод, взбитых сливок или фруктового сиропа для совершенно нового сладкого угощения.
Состав:
- яиц — 3 шт .;
- мука — 350 г;
- кефир — 200 мл;
- сахарный песок — 100 г;
- масло сливочное — 200 г;
- разрыхлитель — 1 ч.
- ваниль, соль.
Препарат
- Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до побеления.
- Разбивайте яйца по одному, продолжайте взбивать.
- Влить в основу кефир, всыпать разрыхлитель с мукой, ванилью и солью.
- Поместите по 2 ложки теста в каждую форму.
- Венские вафли выпекаются 4-5 минут.
Венские вафли из кукурузной муки
Простой рецепт венских вафель из кукурузной муки преобразит классический вкус продукта, придаст ему легкую пластичность. Можно немного изменить пропорции пшеничной муки, но не меньше кукурузной. Своеобразной цедрой в этом случае будет посыпка из коричневого сахара и молотой корицы.
Состав:
- яиц — 2 шт.;
- мука пшеничная — 250 г;
- кукурузная мука — 150 г;
- молоко — 200 мл;
- сахарный песок — 120 г;
- масло сливочное — 130 г;
- разрыхлитель — 1 ч.
- сахар коричневый — 4 ст. Ложки;
- корица — 1 ч.
- ваниль, соль.
Препарат
- Яйца взбить с сахаром.
- Добавьте молоко, масло, ваниль, соль и два вида муки с разрыхлителем.
- Выложить тесто в формы для вафель, выпекать изделия 5 минут.
- Горячие венские кукурузные вафли, смазанные маслом и посыпанные смесью корицы и коричневого сахара.
Венские вафли со сметаной — рецепт
В состав может входить сметана, которая в сочетании с растительным жиром заменит молоко и масло. Изделия в таком оформлении обладают неповторимым нежным вкусом, который понравится всем любителям домашней выпечки … Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Состав:
- яиц — 4 шт.;
- мука пшеничная — 130 г;
- сметана — 130 г;
- сахарный песок — 100 г;
- масло растительное — 2 ст. ложки;
- ваниль, соль, сахарная пудра.
Препарат
- Взбейте белки со щепоткой соли, а затем желтки с сахаром до побеления.
- В желтки добавляют сметану, ваниль, муку.
- Осторожно вмешайте протеиновую пену в тесто.
- Венские вафли запекают на сметане, распределяя порции теста по формочкам по 3-5 минут, присыпая пудрой.
Венские вафли с бананом
Мягкие венские вафли, рецепт которых будет представлен в этом разделе, готовятся из цельнозерновой и овсяной муки с добавлением банановой мякоти для аромата. Подавайте как полезный и безумно вкусный десерт со взбитыми сливками, нарезанными бананами и нарезанными грецкими орехами.
Состав:
- мука цельнозерновая — 80 г;
- овсяные хлопья — 25 г;
- молоко — 90 мл;
- масло — 1 ст.лодка;
- мед — 1 ст. ложка;
- яйцо — 1 шт .;
- банан — 1 шт .;
- орехов — 25 г;
- корица — ¼ ч.
- разрыхлитель — 1 ч.
- сливки взбитые.
Препарат
- Все сухие ингредиенты смешиваются.
- Яйцо взбить отдельно, добавив мед, масло и молоко.
- Влейте жидкую смесь, чтобы она высохла, перемешайте.
- Добавьте половину мелко нарезанного банана, орехи.
- Выложить массу в виде вафельницы, варить 4-5 минут.
- Вафли со сливками, бананом, орехами и подаются к столу.
Шоколадные венские вафли
Восхитительные венские вафли с насыщенным шоколадным вкусом понравятся едокам любого возраста. Характерный вкус тесту придают добавлением какао-порошка, а готовые изделия перед подачей поливают растопленным вместе с молоком или сливками шоколадом. В основу можно добавить кусочки шоколада или добавить к последней с орехами.
Состав:
- яиц — 2 шт .;
- мука пшеничная — 1 стакан;
- молоко — 6 ст. ложки;
- сахарный песок — 100 г;
- масло сливочное — 130 г;
- какао — 4 ст. ложки;
- шоколад — 50 г;
- сливки или молоко — 3 ст. ложки;
- разрыхлитель — 1 ч.
- ваниль, соль.
Препарат
- Смешайте топленое масло с какао.
- Желтки взбить с сахаром, ванилью, солью.
- Добавьте смесь какао, молока, муки с разрыхлителем, а затем осторожно вмешайте белки.
- Выпекать вафли, выкладывая тесто в виде вафельницы, 3-5 минут.
- Шоколад плавленый с молоком, розливы.
Венские вафли с сыром
Вы можете приготовить пикантные венские вафли к воскресному или ежедневному завтраку, добавив разнообразия своему ежедневному меню.Начинкой для продуктов может быть нарезанный ломтиками или тертый сыр, но еще интереснее выпечка с ветчиной или колбасой. При желании в тесто можно добавить немного зелени или приправ.
Состав:
- яиц — 3 шт .;
- мука пшеничная — 2 стакана;
- молоко — 1 стакан;
- сахарный песок — 1 ч.
- масло сливочное — 120 г;
- соль — 0,5 ч.
- разрыхлитель — 1 ст. ложка;
- сыр — 70 г;
- ветчина — 130 г.
Препарат
- Взбить яйца с солью и сахаром.
- Добавляют топленое масло и молоко.
- Добавьте муку с разрыхлителем, затем тертый сыр и рубленую ветчину.
- Венские вафли с ветчиной и сыром выпекают 5 минут, укладывая основу в вафельницу.
Венские вафли в духовке — рецепт
Если нет вафельницы, можно легко приготовить венские вафли в духовке, позаботившись о наличии специальной силиконовой формы… Представленный ниже простейший рецепт содержит минимум сливочного масла, что снижает калорийность десерта, но практически не влияет на вкус готового лакомства.
Вафельница — это универсальный помощник на кухне. Практически любую пищу, даже картофель с морковью 😉, можно смешать и запечь в сладких или закусочных вафлях. После приготовления у меня остался бесхозный банан. Итак, сегодня у нас на завтрак банановые вафли. На данный момент это мой любимый рецепт.Вафли очень вкусные, мягкие, слегка хрустящие, с изысканным тропическим ароматом. Все рецептов блюд, приготовленных в Redmond Multi-Bakery — вкл.
Соединение:
- Спелый банан — 1 штука
- Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
- Сахар — 70-80 грамм
- Сливочное масло комнатной температуры — 60 грамм
- Яйца — 1 штука
- Мука — 60 грамм
- Соль — щепотка
Как приготовить ароматные банановые венские вафли со сливочным маслом в вафельнице Redmond Multi-Baker
Я называю эти вафли сливочными, потому что в рецепте очень много сливочного масла.Тесто почти как для. По такому же рецепту испекаю венские вафли. Сливочное масло растереть с сахаром. Банановые вафли сладкие, если вы готовите не для сладкоежек, можно уменьшить количество сахара.
Добавьте яйцо.
Добавить яйцо
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, и небольшую щепотку соли.
Добавить муку, соль, разрыхлитель.
Размять банан вилкой.
Разомните спелый банан вилкой.
Вымесите банановое пюре в вафельном тесте.
Добавить банановое пюре в вафельное тесто
Банановое тесто для вафель готово, оставить его в холодильнике на 10-15 минут.
Банановое тесто для вафель
Включите мультипекарь. Вафельница простейшее устройство, никаких кнопок, просто воткни и посмотри на индикацию. Когда кроме красного загорается зеленый индикатор, можно пользоваться. Панели имеют антипригарное покрытие, ничего смазывать не нужно. Выложите на каждую вафельную тарелку по полной столовой ложке теста.
Положите по столовой ложке теста на каждую панель.
На фото видно, что тесто достаточно густое. Закройте Multibaker. Выпекаются вафли 7-8 минут.
Банановые вафли
Вафельные панели квадратные. Чтобы вафли получились ровными и квадратными, нужно выложить побольше теста, но мне нравятся эти живописные «рваные» края. Из одного банана получается 8 вафель.
Сливочные венские вафли с бананами
Бананы придают изысканный вкус и аромат любой выпечке, тонкий банановый аромат наполняет всю кухню.
Банановые сливочные вафли, мягкие и ароматные
Банановые венские вафли хрустящие, но очень нежные. По дефектам на фото видно, насколько они пористые.
Алиса продолжает делиться своими восхитительными рецептами мультипекаря Редмонд. На этот раз Алиса приготовила пушистые банановые вафли в мульти-пекарне и поделилась рецептом с нами, в нашей группе В контакте с … Если вы еще не подписаны на группу, то обязательно присоединяйтесь к нам, мы делимся нашими рецептами, обзоры, советы и опыт приготовления разных блюд в мультикармане Redmond.Алиса разрешила опубликовать свой рецепт банановых вафель в мульти-пекарне, за что ей отдельное спасибо! 🙂
Итак, для приготовления рецепта: банановые вафли в мульти-пекарне Редмонд необходимы следующие продукты:
Состав:
- Банан — 1 шт.
- Корица — 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло (маргарин) — 100 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч.
- Сахар — 100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Панели б / у
Способ приготовления:
1. Растопить масло, размять банан. Яйца взбить с сахаром, добавить корицу, бананы, масло, перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Перемешайте все, чтобы получилось однородное тесто для банановых вафель в мульти-пекарне.
2. Устанавливаем тарелку для выпечки REDMOND (венская вафельница) RAMB-02 … Подключаем и ждем, пока не загорится зеленый индикатор. Выкладываем тесто панелями. Выпекать 5 минут.
меню для семейного блинного дома Редмонд — Редмонд
Бургеры и сэндвичи
ОмлетыСделайте свой собственный омлетЯйца Бенедикт * Вафли * Завтрак из двух яицТорты и французские тостыКомбоСтороныЗакускиСупы и салатыБургеры и сэндвичиСпециальные блюдаОбеды на ужинДесертыНапиткиСокМолоко
Подается с картофелем фри, зеленым салатом, супом или картофельным салатом на ваш выбор.Вегетарианские котлеты или куриные грудки на любом гамбургере без дополнительной оплаты. Сладкий картофель фри или луковые кольца дополнительно 1,29 доллара. Добавить свежий авокадо — 1,49 доллара. Замените булочку для бургеров без глютена на дополнительные * 1,29 $
Делюкс сырный бургер *
11,99 долл. США
Бургер с сыром и беконом *
12 долларов.99
Грибной швейцарский бургер *
12,99 долл. США
Чили Бургер *
12 долларов.99
Подается открытым с большим количеством перца чили, сыра и лука.
Алоха Бургер *
13 долларов.49
Ветчина, швейцарский сыр, ананас и соус терияки
3 Аларм Бургер *
13 долларов.49
Перечный бекон, сыр перчинка и халапеньо
Бургер Дип *
12 долларов.99
Выдавленная вручную вырезка из фарша на французском рулле на гриле с добавлением плавленого сыра Чеддер или швейцарского сыра, а также на выбор au jus или BBQ для макания
Сэндвичи с деликатесами
На ваш выбор мясной рулет, индейка, ветчина, яичный салат или тунец.Мы сами делаем мясной рулет и вручную нарезаем индейку, чтобы получить настоящий гастрономический опыт. Наша ветчина сделана исключительно для нас в Голландии, штат Мичиган, а наш салат из тунца и яиц — это наш собственный рецепт.
Расплав говядины и чеддера *
11 долларов.99
Наш тонко нарезанный ростбиф, посыпанный сыром чеддер, подается на закваске на гриле с гарниром au jus.
Бекон, салат и помидоры
10 долларов.99
Четыре толстых ломтика бекона, салат, помидор и майонез на тосте на ваш выбор
Французский Дип
12 долларов.29
Тонко нарезанная говядина на свежем жареном французском рулоне. Подается с au jus
Филли стейк сэндвич в северо-западном стиле *
13 долларов.99
Тонко нарезанная говядина, посыпанная жареным луком, зеленым перцем и плавленым швейцарским сыром, подается с Au Jus
Пэтти Мелт *
11 долларов.99
1/3 фунта котлета для бургера с жареным луком и плавленым швейцарским сыром на ржи на гриле
Рувим
12 долларов.99
Медленно обжаренная солонина, квашеная капуста и плавленый швейцарский сыр на ржи на гриле
Куриная грудка, бекон, помидоры и тушеный швейцарский сыр
12 долларов.99
Куриная грудка без кожи и костей на гриле на тесте на гриле
Индейка, бекон, помидоры и тушеный швейцарский
12 долларов.99
Сверху на закваске на гриле
Ветчина и сыр на гриле
10 долларов.29
Тонко нарезанная ветчина и плавленый сыр чеддер
Клуб Высший
13 долларов.99
Трехэтажный декер с ветчиной, индейкой, беконом, сыром чеддер, листьями салата, помидорами и майонезом
.