Диетические вафли в вафельнице рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Диетические венские вафли в электровафельнице
Всем привет! Нашла у Алены Коготковой интересный рецепт полезных вафель.
Думала, очередная пресная фигня, извините за мой французский, но оказалось, что это удачнейший рецепт очень вкусных, сладких и самое главное, — сытных вафель!!!
Теперь мой завтрак и завтрак моей семьи начинается с них и вам я тоже рекомендую попробовать полакомиться таким прекрасным блюдом.
А самое главное, что, после 2-3 вафелек получаешь такую сытость, которая держится до самого вечера, не давая «сорваться» на всякую «запрещёнку».:)
В общем, кто «в теме» — присоединяйтесь!
Как приготовить «Диетические вафли» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Ингредиенты: банан, мука овсяная, мука полбяная, мука льняная (или семена льна), яйца, молоко, имбирь сухой, корица.
Шаг 2
Ссылка
Бананы пюрируем любым удобным способом до гомогенного состояния, добавляем яйца, взбиваем, добавляем молоко и снова взбиваем.
Шаг 3
Ссылка
Добавляем муку, перемешанную со специями. Если используете семена льна, то измельчите их в кофемолке либо в ступке и добавьте к основной муке. Льняная мука нужна для того, чтобы впитать в себя лишнюю влагу. Автор рецепта добавляла вместо льна псиллиум, я такового не имею, поэтому воспользовалась возможной заменой. Оставим тесто на 10 минут.
Шаг 4
Ссылка
Пока тесто отдыхает, достанем вафельницу и нагреем её хорошенько. Выпекаем вафли по несколько минут. Они имеют мягкую структуру, но выкладывать их горкой всё же не рекомендуются, так как может образоваться конденсат.
Шаг 5
Ссылка
Вафли лучше всего подавать с йогуртом, ягодами и мёдом. Приятного аппетита!
Кукурузные вафли. Мягкие, вкусные и диетические
Всем привет! Очень полюбила я кукурузную муку.
Какие аппетитные получаются из неё мягкие вафли. Рассказываю вам о моём любимом рецепте для вафельницы 🙂
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 177.62 ккал
Белки: 6.47 г
Жиры: 4.43 г
Углеводы: 27.17
Ингредиенты
| яйца | 1 шт |
|---|---|
| мука кукурузная | 75 г |
| молоко | 100 мл |
| мёд | по вкусу |
| растительное масло | 1 ч. л. |
| разрыхлитель теста | 0,5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Видеорецепт