Таблица калорийности продуктов и бжу: Таблица калорийности продуктов — Calorizator.ru

Таблица калорийности продуктов

Кому не известны таблицы калорийности продуктов? Подробные и лаконичные, они содержат цифры о содержании калорий в том или ином продукте. Можно ли им верить бездумно? Кто проверяет пищевые продукты на калории? Кто выводит эту самую калорийность?

В любой таблице легко найти содержание пищевых веществ и калорий в них в расчете на продукта. Некоторые справочные пособия пошли еще дальше — они публикуют данные о содержании калорий в так называемой одной порции блюда. Таблицы бывают дополнены данными о содержании в продуктах жиров, белков и углеводов, энергетической ценности. Собственно, энергетическая ценность продукта и измеряется в калориях.

Зачем и кому нужны такие таблицы? В первую очередь, они нужны для тех людей, которые ведут здоровый образ жизни, соблюдают диеты и следят за собственным весом. Слишком калорийная пища может нанести вред здоровью и красоте. Пользуясь таблицами калорийности, легко рассчитать калории дневного рациона и составить здоровое меню. При этом знания о содержании или полном отсутствии углеводов в том или ином продукте помогут тем, кто придерживается или другой низкоуглеводных диет.

Сегодня такими таблицами калорийности пользуются современные заведения общественного питания. Легко найти в красочно оформленном меню возле подробного описания блюда и его цены калорийность продукта. Это помогает клиентам сделать выбор в пользу того или иного блюда.

В любой диете самое главное правило — не просто быстро похудеть, а приобрести стройность комфортно. Кто из нас думает о количестве калорий, отправляя в рот очередную порцию любимого продукта? Сверив курс с таблицей калорийности, можно отдать предпочтение менее калорийным сырам или творогу, не отказываясь совсем от любимого продукта. Каждый раз, захватывая пригоршню орехов, можно прикинуть сколько дополнительных сантиметров добавится на талию.

Однако у таких таблиц есть слабые места — очень важно в каком виде тот или иной продукт был приготовлен. Отварное мясо и жареное имеют совершенно разные количества калорий и общую энергетическую ценность. Мясо и рыба могут содержать разное количество жира. Простой подсчет калорий по таблице таит массу ошибок. Никто не учитывает, скажем, такой факт, как условия всасывания кишечником жиров и углеводов. Хотя достаточно съесть кусок мяса с овощами или с хлебом, как количество калорий резко изменится. Количество клетчатки может значительно уменьшить поступление калорий в кишечник, что автоматически снизит энергетическую ценность и калорийность блюда в целом.

Ни одна таблица калорийности не учитывает время поступления продукта в желудок. Существуют так называемые биоритмы органов. В разное время суток организм по-разному переваривает пищу. И одни и те же калории, поступившие утром и вечером, совершенно по — разному будут действовать на организм.

Как же запомнить все эти многостраничные таблицы калорийности? Их заучивать не нужно, важно примерно знать 20-30 основных продуктов и содержание калорий в этих продуктов. Это нужно для того, чтобы, зная свою суточную потребность в калориях, легко подсчитать какие продукты, а, главное, сколько нужно в день потреблять для сохранения красоты и здоровья. Можно легко запомнить, что в отварной нежирной говядины содержится 300 ккал, а в сливочном масле — сразу 900. сладких конфет дадут 400 ккал, а яблоко — всего 50. И неважно, что сладкое яблоко «потянет» на 60, а кислое — на 40. Главное, знать свою возрастную потребность в калориях и уметь примерно считать общую калорийность дневного рациона.

При дефиците калорий организм получает из продуктов энергии меньше, чем сжигает, потому и вынужден добывать энергию за счет сжигания собственных запасов жира. Сокращение приема углеводов ведет к такому же результату. Однако долго такой процесс в организме поддерживать нельзя, иначе недостаток калорий и углеводов самым пагубным образом могут сказаться на работе щитовидной железы и активности стероидных гормонов, что в конечном итоге скажется на замедлении скорости метаболизма — то есть диеты могут носить временный, а не постоянный характер.

Для того, чтобы узнать сколько же калорий нужно потреблять в день тому или иному человеку, нужно вывести определенную формулу. Первый показатель — возраст. Энергетические потребности с каждым годом жизни уменьшаются. Второй показатель — пол. Мужчинам нужно больше калорий, чем женщинам. Третий результат — основной обмен. Свой вес в фунтах (фунт равен 453 гр) женщинам нужно умножить на 10, мужчинам — на 11. Четвертый показатель — активность. Полученный результат нужно умножить на 0,2 при слабой дневной физической нагрузке, на 0,3 — при несложной (пешеходные прогулки, работа по дому), на 0,4 — умеренной активности и слабой физической нагрузке и на 0,5 — при тяжелом физическом труде и занятиях спортом. Получаем промежуточную цифру основного обмена и дополнительной активности. На еду и пищеварение нужно 10% от общего объема калорий. Поэтому, сложив две цифры — основного обмена и активности, найдем 10% от их суммы. Общее количество калорий в день высчитываем, сложив все три цифры. Полученная цифра и будет тем самым необходимым количеством дневных калорий, которые нужно получать организму между диетами. В период питания количество калорий нужно сократить на треть или половину. Понятно, что формула весьма субъективна. Более точную цифру можно получить у личного инструктора по или врача диетолога.

Следует так же учитывать тот факт, что при подсчете энергетической ценности продуктов диетологи учитывают только так называемую «сгораемую» часть, все остальное считают «золой», а это ценные минеральные вещества. Потому бездумно верить и слепо подсчитывать калории по таблицам калорийности продуктов не следует. Однако знать свою ежедневную норму калорий никому не помешает.

Жанна Пятирикова

Мясо, птица

100 грамм продукта	Ккал
Печень говяжья	100
Куриное мясо без кожи	150
Язык говяжий	160
Индейка нежирная	165
Говядина нежирная	165
Телятина	175
Курятина	200
Говядина	210
Кролик	220
Баранина	300
Утка	360
Свинина	365

Рыба, морепродукты

100 грамм продукта	Ккал
Мидии	75
Креветки	80
Моллюски	85
Треска	85
Судак	95
Камбала	100
Карп	105
Сом	160
Икра красная	230
Сельдь	260

Молоко, молочные продукты

100 грамм продукта	Ккал
Простокваша обезжиренная	30
Кефир жирный	60
Молоко	60
Сливки 20%	200
Творог жирный	240
Сметана 30%	295
Сыры	300-400
Масло сливочное	500-600
Майонез	630

 

Овощи

100 грамм продукта	Ккал
Огурцы	15
Капуста квашенная	20
Редис, лук зеленый	20
Баклажаны, кабачки, тыква, перец сладкий, сельдерей, спаржа, шпинат, репа	20-30
Капуста цветная. белокочанная	30
Морковь	35
Грибы (в среднем)	40
Лук репчатый, свекла	45
Чеснок	46
Зеленый горошек	75
Картофель	80
Томатная паста	100
Горох	280

Фрукты

100 грамм продукта	Ккал
Клюква, лимоны, облепиха	30
Земляника, клубника	35
Грейпфрут	35
Дыня, арбуз	40
Апельсины, абрикосы, смородина	42
Персики, слива	43
Яблоки, крыжовник	45
Ананасы	46
Груши, шиповник	50
Черешня	52
Виноград	65
Чернослив	245
Изюм	260
Мед	320

Крупа, мука, хлеб

100 грамм продукта	Ккал
Хлеб ржаной	180
Батон	235
Хлеб пшеничный	240
Мука ржаная	295
Крупа овсяная, геркулес	305
Крупа перловая, ячневая, гречневый продел, рисовая, манная	320-330
Мука пшеничная	335
Крупа гречневая ядрица	335
Макароны	340
Крупа пшенная	350
Сухари	400
Печенье	440

‎App Store: Таблица Калорийности: дневник

Следите за калориями с помощью счётчика калорий — Таблица Калорийности. Записывайте свой рацион, ведите трекер диеты и научитесь правильно питаться.

Таблица калорийности — твой мобильный счетчик калорий

Мобильное приложение Таблица Калорийности — это незаменимый помощник каждого современного человека, который заботится о своем здоровье, предпочитает правильное питание и хочет похудеть.

Функционал приложения максимально полезен для тех, кому необходимо считать потребляемые калории, планировать свой рацион и снижать свой вес до оптимальных показателей.
Приложение будет полезно спортсменам, как профессионалам, так и любителям или новичкам, людям предпочитающим здоровое питание и здоровый образ жизни, а также всем тем, кому была назначена диета по состоянию здоровья, либо же с целью похудения.

Функционал
В приложении доступен каталог продуктов, позволяющий оценить калорийность тех или иных ингредиентов в блюде. Также полезная опция — рецепты вкусных блюд, которые помогут питаться не только плотно и качественно, но и с соблюдением всех принципов полезного питания.
Отдельно в приложении бесплатно доступна полная статистика по потребляемым калориям, темпам набора или наоборот — потери веса, а также соблюдении питьевого режима. Такой калькулятор калорий позволяет отслеживать динамику потери лишних килограммов и позволяет систематизировать свою активность в сочетании с приемами пищи.

Полезная опция приложения — каталог деятельности, где можно получить всю информацию о том, сколько человек затрачивает калорий на те или иные виды физических нагрузок.

Важное преимущество приложения — ежедневный рацион. В данной вкладке в наглядной форме показана информация о том, сколько пользователь потребляет воды и питательных элементов в день, а также сколько энергии в виде калорий затрачивает на ежедневную активность. Такая форма отчетов позволяет пользователю получить максимально полную и доступную информацию о том, насколько соблюдается баланс потребления и расхода энергии. Такой дневник калорий позволяет провести грамотный расчет, сколько нужно выпивать воды в день конкретном, а также необходимое количество полезных элементов и энергии, которые необходимы для потребления организмом в день.

Дополнительные возможности
Отдельно в приложении доступны рецепты вкусных и полезных блюд. Только натуральные и полезные продукты, оригинальные блюда европейской, украинской и средиземноморской кухонь, а также детальный просчет содержания таких элементов как белки, жиры и углеводы в каждом из ингредиентов позволяет грамотно организовать полезное и диетическое питание на каждый день.
В приложении также доступна версия премиум, благодаря которой можно отключить рекламу, а также отслеживать сахар, соль, кальций, насыщенные жирные кислоты. Опции доступные в Премиум версии позволят более системно подойти к процессу контроля потребляемых калорий.
Дополнительное преимущество Премиум — это доступ к базе рецептов от реальных пользователей. Успешные и современные люди делятся своим рационом, который также можно будет использовать для создания собственного меню. Тысячи вкусных блюд ждут вас прямо сейчас!

С приложением Таблица калорийности похудение становится увлекательным и практически незаметным процессом. Вы сможете следить за здоровьем своего организма практически постоянно.

Для получения дополнительной информации о Premium см. Наши Условия предоставления услуг (https://www.tablicakalorijnosti.ru/terms-and-conditions) и Политику конфиденциальности (https://www.tablicakalorijnosti.ru/privacy-policy).

Таблица калорийности продуктов

Таблицы содержания белков, жиров, углеводов
и энергетической ценности на 100 г продукта

Мука, крупа, хлеб

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Крупа пшенная	11,50	3,30	67,20	348,00
Крупа рисовая	7,00	1,00	73,20	330,00
Крупа гречневая продел	12,60	3,26	63,50	329,00
Крупа «Геркулес»	11,00	6,20	49,24	305,00
Хлеб пшеничный формовой, 1 с.	7,63	0,86	50,15	239,06
Хлеб пшеничный, в.с.	7,59	0,81	50,15	238,00
Хлеб пшеничный зерновой	8,13	1,38	45,62	195,00
Хлеб ржаной формовой	6,62	1,20	41,82	181,00
Печенье сахарное	7,50	11,80	74,40	436,00
Макароны, в. с.	10,40	1,13	74,90	337,00
Булка сдобная	7,61	5,28	56,80	295,00

Мясо, птица

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы  (г)	Энергоценность (ккал)
Свинина жирная	11,70	33,30	0,00	491,00
Говядина,	18,50	16,00	0,00	218,00
Баранина,	15,60	16,30	0,00	209,00
Мясо кроликов	21,10	15,00	0,00	183,00
Печень говяжья	17,90	3,70	0,00	105,00
Легкое говяжье	15,20	4,70	0,00	103,00
Сердце говяжье	16,00	2,80	0,00	86,00
Колбаса любительская	17,30	39,00	0,00	420,00
Колбаса полукопченая	16,50	63,60	0,00	376,00
Сосиски молочные	11,00	22,80	1,60	266,00
Колбаса докторская	12,80	22,20	1,50	257,00
Свинина тушеная	14,90	32,20	0,00	349,00
Говядина тушеная	16,80	16,00	0,00	220,00
Куры, 1 кат.	18,20	18,40	0,70	241,00
Яйцо куриное	12,70	11,50	0,70	157,00

Рыба, морепродукты

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Печень трески	4,20	65,70	1,20	613,00
Ставрида	18,50	4,50	0,00	114,00
Кальмар	18,00	4,20	0,00	110,00
Сардины в масле (консервы)	16,00	17,70	0,00	223,00
Камбала в томате (консервы)	12,60	5,40	6,30	125,00

Молочные продукты

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Молоко сгущенное с сахаром	7,20	8,50	56,00	320,00
Молоко коровье	3,20	3,60	5,16	61,00
Сметана, 30% жирности	2,40	30,00	3,18	294,00
Творог жирный	14,00	18,00	2,85	232,00
Сливки, 20% жирности	2,80	20,00	4,50	206,00
Кефир	2,80	3,20	3,61	56,00
Сыр	23,50	30,50	0,00	379,00
Брынза	17,90	20,10	0,00	260,00
Масло бутербродное	2,50	61,50	1,70	566,00
Мороженое сливочное	3,30	10,00	20,18	179,00
Майонез	2,40	70,00	3,90	627,00

Овощи

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Горох	20,50	2,04	64,01	298,00
Томатная паста	4,80	0,00	20,10	99,00
Томаты грунтовые	1,10	0,20	5,00	23,00
Картофель	2,00	0,40	18,10	80,00
Баклажаны	1,20	0,10	6,90	24,00
Капуста кольраби	2,80	0,00	11,70	42,00
Капуста цветная	2,50	0,30	5,40	30,00
Капуста белокочанная ранняя	1,80	0,20	6,80	27,00
Капуста квашеная	1,80	0,00	3,20	19,00
Лук репчатый	1,40	0,00	10,40	41,00
Лук зеленый	1,30	0,00	5,20	19,00
Чеснок	6,50	0,00	6,00	46,00
Морковь красная	1,30	0,10	9,30	34,00
Огурцы парниковые	0,70	0,10	2,70	11,00
Огурцы соленые	0,80	0,10	2,30	13,00
Перец сладкий красный	1,30	0,00	7,20	27,00
Редька	1,90	0,20	8,00	35,00
Репа	1,50	0,00	3,10	27,00
Редис	1,20	0,10	3,80	21,00
Салат	1,50	0,20	3,10	17,00
Свекла	1,50	0,10	12,80	42,00
Тыква	1,00	0,10	5,90	25,00
Шпинат	2,90	0,30	2,50	22,00

Фрукты

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Изюм	1,80	0,00	66,00	262,00
Виноград	0,60	0,20	16,80	65,00
Груши	0,40	0,30	10,90	49,00
Яблоки	0,40	0,40	11,80	45,00
Апельсины	0,90	0,20	10,30	40,00
Грейпфруты	0,90	0,20	10,30	35,00

Другие продукты

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Масло растительное	0,00	99,90	0,00	899,00
Фундук	16,10	66,90	9,90	707,00
Орехи грецкие	15,60	65,20	0,00	646,80
Сахар	0,00	0,00	99,80	379,00
Кофе в зернах	13,90	14,40	15,00	248,00
Чай	20,00	5,10	15,00	186,00
Варенье	0,40	0,00	73,70	281,00
Пюре яблочное	0,60	0,10	20,00	78,00
Компот	0,20	0,00	20,60	70,00
Сок виноградный	0,40	0,00	14,00	54,00
Сок яблочный	0,30	0,00	7,23	38,00
Сок томатный	1,00	0,00	3,70	19,00

БЖУ: таблица калорийности продуктов

Каждый человек хотел бы быть здоровым и хорошо выглядеть. Иногда эти стремления заглушаются ленью, нежеланием тратить время на себя или ограничивать себя в чем-то. Как бы то ни было, очень важно следить не только за внешностью, но и за рационом, ведь именно он формирует нас изнутри, а значит, и отвечает за нашу внешность. Существует множество стратегий питания, диет, советов от диетологов и врачей. В этом информационном хаосе очень трудно разобраться обывателю, еще труднее понять, что будет правильно для каждого конкретного индивида. Все предложения по здоровому питанию основываются на такой схеме, как таблица калорийности продуктов БЖУ, поэтому советуем с ней ознакомиться.

Что такое БЖУ?

Для каждого продукта была когда-то рассчитана калорийность — количество энергии, которое получит человек от этой пищи. Указывается она упаковке любого продукта, измеряется в калориях и джоулях. Калорийность складывается из различных типов веществ, которые содержатся в продукте — белков, жиров и углеводов (отсюда название — БЖУ-таблица). Все составляющие указываются исходя из 100 грамм продукта. Полная таблица БЖУ позволит человеку самостоятельно подсчитать сколько каких веществ он употребляет за день и подкорректировать рацион по необходимости. И, как результат, стать здоровее!

Правильное соотношение элементов

БЖУ-таблица позволит принимать пищу осознанно, сбалансировав порции. Это особенно важно не только для людей с избыточным весом, но и для здоровой молодежи. Никому еще не навредило внимание к собственному здоровью. Существует правильное соотношение белков, жиров и углеводов, которого и следует добиваться в ежедневном рационе, используя таблицу. Наибольший процент быстрой энергии мы получаем из углеводов, они должны составлять от 45 до 65% от общего рациона. Белки — это строительный материал для мышц, рекомендуется отдать им 20-30 процентов. Жиры могут составлять 10-20% от ежедневного объема питательных веществ. Конечно, нет жестких рамок, и каждый может подстраивать это примерное соотношение под себя.

Удобная таблица

Пора задаться вопросом о том, как работает БЖУ-таблица. Это классификация всех продуктов, которые мы употребляем, с указанием соотношения белков, жиров и углеводов и калорийности на 100 грамм. Таблицу можно составить самостоятельно, расчертив лист на приемы пищи и подписывая под каждым из них примерную калорийность на 100 грамм и объем. Такая таблица поможет выстроить свое меню на день и обратить внимание на слабости, например, к сладкому или жирному.

Для наглядности можно даже запротоколировать свои данные, такие как вес, рост, пол и возраст, чтобы узнать, насколько вы близки к идеалу. Если вопрос питания вас особенно волнует, вам поможет таблица БЖУ (excel), которую вы можете создать самостоятельно. Она будет всегда под рукой, там вы сможете делать личные заметки на полях, чтобы всегда быть в курсе изменений в своем рационе и грамотно его планировать.

Основные разделы

Дизайн таблицы уже давно известен. Все продукты и жидкости разделены по графам, что позволяет быстро их найти. Традиционно выделяют следующие группы продуктов:

• алкогольные напитки;
• безалкогольные напитки;
• хлеб и хлебобулочные изделия;
• крупы, злаки, бобовые;
• овощи и зелень;
• фрукты и ягоды;
• орехи и семена;
• мясо, птица;
• рыба и морепродукты;
• яйца;
• мука, крахмал, макароны;
• молоко и молочные продукты;
• масло, маргарин, жир;
• кондитерские изделия;
• грибы.

Исходя из этого списка, можно составить свой дневной рацион, ведь БЖУ — продуктов таблица — демонстрирует все очень наглядно, достаточно только знать, из чего вы готовите себе обед. Важно помнить, что вы указываете только съеденную вами порцию, поэтому в расчет нужно брать не полный объем продуктов, используемых при приготовлении.

Расчеты для кулинарных шедевров

Рассчитать калорийность тарелки супа или пирожка, опираясь только на ингредиенты, сложно. С этим может справиться только опытная хозяйка, да и то результат окажется приблизительным. Предугадав такую ситуацию, составители таблиц пошли дальше и вывели в отдельную колонку самые распространенные блюда. Это стандартный для русской кухни набор супов, горячих блюд, десертов, салатов, блинов, пирогов, пиццы.

Конечно, часть нашего рациона составляют готовые продукты, купленные на прилавках супермаркетов, а также блюда из кафе и фаст-фудов. Таблица БЖУ готовых блюд содержит множество консервов, а также блюд из популярных сетевых заведений общепита. Для спортсменов, которые употребляют специальные добавки, также предназначена особая графа, содержащая информацию по гейнерам, протеиновым коктейлям и батончикам.

Руководство к действию

БЖУ-таблица универсальна, она включает практически весь возможный спектр употребляемых в пищу продуктов. Калорийность всего съеденного за день можно сложить и получить цифру вашего ежедневного потребления. Если вы намерены сбросить вес, вам наверняка придется сократить потребление калорий. Если вы занимаетесь спортом, вам следует следить, чтобы содержание белков превышало содержание жиров. Если вас устраивает ваш вес, подобное вычисление станет интересным познавательным занятием.

Такое изобретение, как БЖУ-таблица, позволяет держать вес под контролем, не зря на первой стадии лечения от ожирения диетологи рекомендуют записывать все, что человек ест в течение дня. С учетом числовых данных таблицы это будет еще более наглядным пособием.

Дополнения к таблицам

Помимо того, что можно узнать калорийность продукта, можно использовать дополнительные возможности сервисов. Например, возможность рассчитать расходуемые калории. Для этого нужно выбрать вид деятельности (это может быть работа по дому, игры с детьми, уборка, ходьба), его конкретное выражение (бег трусцой, игра с детьми в классики, мытье окон и т. п.) и время, которое вы затратили. Таким образом, вы можете узнать, насколько соответствуют ваши аппетиты реальным тратам энергии.

Некоторые сайты оснащены удобным поиском по названию, которое вы вводите в поле, в этом случае не нужно углубляться в категории и долго искать нужное название. Также будет интересным узнать, как ингредиенты влияют на калорийность и чего можно избежать, заменив одни жиры на другие, например. То же касается и сладостей. Узнав, что из лакомств менее вредно, вы сможете сделать правильный выбор, не ограничивая себя в любимых продуктах полностью.

Все в ваших руках

Калорийность продуктов и БЖУ-таблица позволяют всем и каждому следить за своим питанием и здоровьем. Любой грамотный человек обязан знать эти азы для того, чтобы быть уверенным в выборе продуктов и режима питания.

Наш организм работает исходя из того, как мы с ним обращаемся. Недосыпание, жирная пища, недостаток витаминов, крепкий кофе и алкоголь — и вот, иммунитет ослаблен, сил нет, а настроение оставляет желать лучшего. Только мы сами можем позволить себе жить полноценной жизнью. Для этого нужно заниматься спортом, гулять на свежем воздухе, уделять время сну и отдыху, устраивать себе психологическую разрядку, есть полезные и натуральные продукты. В таком случае организм наполнится энергией, внутренней силой, и даже если вы будете сокращать количество калорий, все системы жизнедеятельности будут отлично работать.

Таблица калорийности — это прекрасное подспорье в любой ситуации. Ищите рецепты вкусных и полезных блюд, готовьте, экспериментируйте и не переедайте, и тогда ваша жизнь станет ярче и лучше!

Таблица калорийности продуктов для похудения (включая БЖУ)

Продукт	Белки, г в 100 г	Жиры, г в 100 г	Углеводы, г в 100 г	Калорийность, ккал
Крупа гречневая ядрица	12,6	3,3	57,1	308
Гречневый продел	9,5	2,3	60,4	300
Гречка зеленая (“Мистраль”)	13,4	3	68	328
Рис длиннозерный нешлифованный (коричневый, бурый)	7,5	2	73	340
Рис красный нешлифованный	7,5	3	68	330
Рис дикий черный	14,7	1,1	68,7	357
Крупа овсяная	12,3	6,1	59,5	342
Овсяные хлопья	12,3	6,2	61,8	352
Перловая крупа	9,3	1,1	66,9	315
Ячневая крупа	10	1,3	65,4	313
Крупа пшеничная	11,5	1,3	67,9	329
Кукуруза, зерно продовольственное	10,3	4,9	60	325
Кукурузная крупа	8,3	1,2	71	328
Просо	3,8	9,1	70	358
Бобовые
Горох зерно	20,5	2	49,5	298
Горох целый шлифованный	22	2	57	330
Горох колотый	23	1,6	48,1	299
Горошек зеленый свежий	5	0,2	8,3	55
Маш	23,9	1,2	62,6	347
Нут	20,5	4,3	63	360
Соя зерно	36,7	17,8	17,3	364
Соевые бобы	36,4	19,9	30,1	446
Фасоль обыкновенная красная, все виды	23,5	0,8	60	333
Фасоль стручковая	2,5	0,3	3	23
Чечевица	24,6	1,1	63,4	352
Чечевица красная	21,6	1,1	48	314
Чечевица красная колотая персидская (“Мистраль”)	24,7	1,2	62,5	328
Амарант крупа	13,6	7	58. 6	371
Киноа крупа	14,1	6,1	57,2	368
Грибы
Грибы белые свежие	3,7	1,7	1,1	34
Грибы белые сушеные	30,3	14,3	9	286
Вешенки свежие	2,5	0,3	6,5	3,8
Грузди свежие	1,8	0,5	0,8	16
Лисички	1,5	1	1	19
Опята	2,2	1,2	0,5	22
Подберезовики	2,1	0,8	1,2	20
Подберезовики сушеные	23,5	9,2	14,3	231
Подосиновики	3,3	0,5	1,2	22
Подосиновики сушеные	35,4	5,4	33,2	315
Сморчки	1,7	0,3	4,2	27
Сыроежки	1,7	0,7	1,5	19
Шампиньоны	4,3	1	0,1	27
Икра
Икра красная лососевая	32	15	–	263
Икра минтая пробойная	27,9	1,8	1,1	132
Икра мойвы “Санта Бремор”	8,1-9,3	36,9-38,6	–	365-382
Икра сельди	31,6	10,3	–	222
Икра черная осетровая зернистая	28,4	9,3	0,6	200
Икра осетровая паюсная	38,2	14,5	1,5	289
Икра щучья	17,3	2	–	87
Колбаса и колбасные изделия
Корейка сырокопченая	10,5	47,4	–	469
Говядина отборная РЕМИТ нарезка	12	5	1	97
Карбонад варёно-копчёный	16	8	–	135
Масло и маргарин
Масло сливочное	0,5-1	78-82,5	0,7-0,9	709-748
Масло сливочное “Валио”	0,7	82	0,7	740
Масло топленое	0,2	99	–	892
Масло оливковое	–	99,8	–	898
Масло подсолнечное	–	99,9	–	899
Спред	–	40	–	360
Масло грецкого ореха	0	99. 8	0	898
Масло какао	0	99.9	0	899
Масло кокосовое	0	99.9	0	899
Масло кукурузное	0	99.9	0	899
Масло кунжутное	0	99.9	0	899
Масло льняное	0	99.8	0	898
Масло миндальное	0	90.7	0	816
Масло пальмовое	0	99.9	0	899
Масло рапсовое	0	100	0	884
Молочные продукты
Молоко коровье нежирное 0,5%	3	0,05	4,9	32
Молоко 1,5% жирности	3	1,5	4,8	45
Молоко 2,5%	2,9	2,5	4,8	54
Творог нежирный 0,6%	18	0,1	3,3	85
Творог 1,8%	18	1,8	3,5	101
Творог 5%	16	5	3	121
Кефир нежирный	3	0,05	4	31
Кефир 1%	3	1	4	40
Кефир 2,5%	2,9	2,5	4	53
Брынза из коровьего молока	22,1	19,2	0,4	262
Сыр “Адыгейский”	19,8	19,8	1,5	264
Сыр моцарелла из цельного молока	22,2	22,3	2,2	300
Сыр рикотта из цельного молока	11,3	13	3	174
Сулугуни	20,5	22	0,4	286
Сыр “Фета”	14,2	21,3	4	264
Йогурт “Активиа”	3,8-4,5	2,9-3,5	14-15,8	97-107
Йогурт греческий	5-7	3,2-6	3,5-4,2	66-100
Мясо и птица
Говядина 1 категории	18,6	16	–	218
Говядина 2 категории	20	9,8	–	168
Говядина, вырезка	22,2	7,1	–	158
Телятина 1 категории	19,7	2	–	97
Свинина, вырезка	19,4	7,1	–	142
Баранина 2 категории	19,8	9,6	–	166
Печень говяжья	17,9	3,7	5,3	127
Печень свиная	18,8	3,8	4,7	109
Сердце говяжье	16	3,5	2	96
Почки говяжьи	15,2	2,8	1,9	86
Вымя	12,3	13,7	–	173
Бройлеры (цыплята) 2 кат.	19,7	11,2	–	180
Курица 2 кат.	21,2	8,2	–	159
Куриная грудка	23,6	1,9	–	113
Куриные окорочка	16,8	10,2	–	158
Куриная печень	19,1	6,3	0,6	136
Куриное сердце	15,8	10,3	0,8	159
Индейка, грудка	23,6	1,5	–	114
Гусь домашний, мясо	22,7	7,1	–	161
Перепел, мясо и кожа	19,6	12	–	192
Кролик	21,2	11	–	183
Кабан	21,5	3,3	–	122
Лось	23	1,5	–	111
Оленина	19,5	8,5	–	155
Овощи и зелень
Артишок	1,2	0,1	6	28
Базилик	2,5	0,6	4,3	27
Баклажаны	1,2	0,1	4,5	24
Батат (сладкий картофель)	1,6	0,05	17,1	86
Батат отварной без кожуры	1,4	0,14	15,2	76
Брюква	1,2	0,1	7,7	37
Горчица листовая	2,9	0,4	1,5	27
Дайкон	1,2	–	4,1	21
Имбирь, корень сырой	1,8	0,75	15,8	80
Кабачки	0,6	0,3	4,6	24
Капуста белокочанная	1,8	0,1	4,7	28
Капуста квашеная	1,8	0,1	3	23
Капуста брокколи	2,8	0,37	6,6	34
Капуста брюссельская	3,4	0,3	8,9	43
Капуста кольраби	2,8	0,1	7,9	44
Капуста краснокочанная	0,8	0,2	5,1	26
Капуста пекинская	1,2	0,2	2	16
Капуста цветная	2,5	0,3	4,2	30
Капуста листовая кале (кейл, Kale)	2,8	0,6	6,6	42
Капуста листовая коллардс (Collards)	3	0,6	1,4	32
Картофель	2	0,4	16,3	77
Кресс-салат	2,3	0,1	0,8	11
Лук зеленый	1,3	0,1	3,2	20
Лук репчатый	1,4	0,2	8,2	41
Лук репчатый красный	1,4	0,1	9,1	42
Лук порей	2	0,2	6,3	36
Мангольд	1,8	0,2	2,1	19
Морковь	1,3	0,1	6,9	35
Огурцы грунтовые	0,8	0,1	2,5	14
Огурцы тепличные	0,7	0,1	1,9	11
Огурцы соленые	0,8	0,1	1,7	13
Патиссон	0,6	0,1	4,1	19
Перец сладкий	1,3	0,1	4,9	26
Петрушка зелень	3,7	0,4	7,6	49
Петрушка корень	1,5	0,6	10,1	51
Помидоры грунтовые	1,1	0,2	3,8	24
Помидоры тепличные	0,9	0,1	2,9	17
Помидоры черри	0,8	0,1	2,8	15
Помидоры соленые	0,5	0,1	1,6-2,1	10-11
Редис	1,2	0,1	3,4	20
Редька зеленая	2	0,2	5,6	32
Репа	1,5	0,1	6,2	32
Розмарин свежий	3,3	5,9	17,6	131
Руккола	2,6	0,7	2,1	25
Салат листовой	1,5	0,2	2	16
Свекла	1,5	0,1	8,8	42
Сельдерей зелень	0,9	0,1	2,1	13
Сельдерей корень	1,3	0,3	6,5	37
Спаржа	1,9	0,1	3,1	21
Тимьян свежий	5,6	1,7	15,9	101
Топинамбур	2,1	0,1	12,8	61
Тыква	1	0,1	4,4	23
Укроп	2,5	0,5	6,3	40
Хрен	3,2	0,4	10,5	59
Цуккини	1,2	0,2	2.7	17
Чеснок	6,5	0,5	29,9	149
Шпинат	2,9	0,3	2	23
Щавель	1,5	0,3	2,9	22
Водоросли вакаме (ундария перистая) сырые	3	0,64	9,3	45
Ламинария (морская капуста) сырая	1,7	0,56	8,9	43
Ламинария (морская капуста) сушеная	31,5	21,8	38,1	476
Спирулина сушеная	57,5	7,72	23,4	290
Орехи и сухофрукты
Арахис	26,3	45,2	9,9	552
Арахис жареный	26	52	13,4	626
Бразильский орех	14,3	67,1	4,2	659
Грецкие орехи	16,2	60,8	11,1	656
Кедровые орехи	13,7	64,1	9,4	673
Кешью	18,5	48,5	22,5	600
Кешью жареный	17,5	42,2	30,5	572
Кокосовый орех сырой	3,3	33,5	6,2	354
Лесной орех (лещина)	13	62,6	9,3	653
Миндальный орех	18,6	53,7	13	609
Миндальный орех жареный	22,4	55,9	12,3	642
Миндальные лепестки	22	58	12	650
Орех макадамия	7,9	75,8	5,2	718
Орехи пекан	9,2	72	4,3	691
Семечки подсолнечника, ядра сушеные	20,8	51,5	17,4	584
Семечки тыквенные, ядра сушеные	30,2	49,1	9,3	559
Семена конопли очищенные	31,6	48,7	4,7	553
Семена конопли неочищенные	20,1	32,5	14	429
Семена кунжута	19,4	48,7	12,2	565
Семена льна	18,3	42,2	1,6	534
Семена мака	17,5	47,5	14,5	556
Семена чиа	16,5	30,7	7,7	486
Фисташки сырые	20,2	45,3	16,6	560
Фисташки жареные без масла с добавлением соли	21,1	45,8	17,3	569
Фундук (лещина окультуренная)	15	61,5	9,4	651
Фундук жареный	17,8	66,1	9,4	703
Бананы сушеные	3,9	1,8	78,4	346
Вишня сушеная	1,5	–	73	290
Груша сушеная	2,3	0,6	62,6	270
Дыня сушеная	0,7	0,1	82,2	341
Изюм	2,5	0,54	67,7	296
Изюм кишмиш	2,3	0,5	65,8	281
Инжир сушеный	3,1	0,8	57,9	257
Курага	5,2	0,3	51	232
Персик сушеный	3	0,4	57,7	254
Урюк	5	0,4	53	242
Финики	2,5	0,5	69,2	292
Чернослив (слива сушеная)	2,3	0,7	57,5	256
Яблоки сушеные	2,2	0,1	59	253
Рыба и морепродукты
Бычок	17,5	2	–	88
Горбуша	20,5	6,5	–	140
Дорадо	18	3	–	96
Зубатка	19,6	5,3	–	126
Кальмар	18	2,2	2	100
Камбала дальневосточная	15,7	3	–	90
Карась	17,7	1,8	–	87
Карп	16	5,3	–	112
Кета	19	5,6	–	127
Кефаль	21	0,4	–	124
Кижуч	21,6	5,9	–	146
Килька балтийская	14,1	9	–	137
Килька каспийская	18,5	13,1	–	192
Краб камчатский, мясо	18,2	1	–	82
Креветки	17-22	0,6-1,6	–	80-97
Лангуст	18,8	1,3	0,5	89
Лещ	17,1	4,1	–	105
Лобстер	18,8	0,9	0,5	90
Лосось атлантический (семга)	20	8,1	–	153
Мидии	11,5	2	3,3	77
Минтай	15,9	0,9	–	72
Молоки рыб	16	2,9	–	90
Морской гребешок	17	2	3	92
Навага	19,2	1,6	–	91
Налим	18,8	0,6	–	81
Нерка красная	20,3	8,4	–	157
Окунь морской	18,2	3,3	–	103
Окунь речной	18,5	0,9	–	82
Омар	18,8	1,3	0,5	89
Палтус	18,9	3	–	103
Пангасиус	15,3	3	–	89
Пикша	17,2	0,5	–	73
Плотва	17,5	2	–	88
Путассу	18,5	0,9	–	82
Рак речной	15,5	1	1,2	76
Сазан	18,2	2,7	–	97
Сельдь атлантическая нежирная	19,1	6,5	–	135
Сельдь тихоокеанская нежирная	18	7	–	135
Семга	21,6	6	–	140
Сом	17,2	5,1	–	115
Ставрида океаническая	18,5	4,5	–	114
Стерлядь	17	6,1	–	122
Судак	18,4	1,1	–	84
Тилапия	20,1	1,7	–	96
Треска атлантическая	17,8	0,7	–	82
Треска тихоокеанская	15,3	0,4	–	69
Тунец голубой	23,3	4,9	–	144
Тунец желтоперый (желтохвостый)	24,4	0,5	–	109
Устрица	9	2	4,5	72
Форель	19,2	2,1	–	97
Форель морская	20,5	4,3	–	157
Хек	16,6	2,2	–	86
Щука	18,4	1,1	–	84
Язык морской	10,3	5,2	–	88
Язь	18,2	1	–	81
Фрукты и ягоды
Арбуз	0,6	0,1	5,8	27
Абрикосы	0,9	0,1	9	44
Авокадо	2	14,6	8,5	160
Айва	0,6	0,5	9,6	48
Алыча	0,2	0,1	7,9	34
Ананас	0,4	0,2	11,5	52
Апельсины	0,9	0,2	8,1	43
Вишня	0,8	0,2	10,6	52
Грейпфрут	0,7	0,2	6,5	35
Груша	0,4	0,3	10,3	47
Дыня	0,6	0,3	7,4	35
Инжир свежий	0,7	0,2	12	54
Киви	0,8	0,4	8,1	47
Лимон	0,9	0,1	3	34
Мандарины	0,8	0,2	7,5	38
Нектарин	1,1	0,3	9	44
Папайя	0,5	0,26	9,1	43
Персик	0,9	0,1	9,5	45
Помело	0,8	0,04	8,6	38
Слива	0,8	0,3	9,6	49
Терн	1,5	0,3	9,4	54
Фейхоа	0.7	0.4	8.8	61
Черешня	1,1	0,4	10,6	52
Яблоки	0,4	0,4	9,8	47
Брусника	0,7	0,5	8,2	46
Голубика	1	0,5	6,6	39
Ежевика	1,5	0,5	4,4	34
Клубника	0,8	0,4	7,5	41
Клюква	0,5	0,2	3,7	28
Крыжовник	0,7	0,2	9,1	45
Малина	0,8	0,5	8,3	46
Морошка	0,8	0,9	7,4	40
Смородина белая	0,5	0,2	8	42
Смородина красная	0,6	0,2	7,7	43
Смородина черная	1	0,4	7,3	44
Черника	1,1	0,6	7,6	44
Хлеб и хлебобулочные изделия
Хлеб ржаной	4,7	0,7	49,8	214
Хлеб цельнозерновой из смеси злаков	13,3	4,2	43,3	265
Хлебцы Dr.Körner “Семь злаков”	10	2	57	290
Хлебцы Dr.Körner “Бородинские”	11	3	52	280
Хлебцы Dr.Körner “Гречневые” с витаминами	11,6	3	52,4	283
Хлебцы Dr.Körner “Рисовые” с витаминами	6	1	69	310
Мука и макаронные изделия
Мука пшеничная 2 сорта	11,6	1,8	64,8	322
Мука пшеничная обойная	11,5	2,2	61,5	312
Мука ржаная сеяная	6,9	1,4	66,3	305
Мука ржаная обдирная	8,9	1,7	61,8	298
Мука ржаная обойная	10,7	1,9	58,5	294
Макаронные изделия из муки твердых сортов в/с	11	1,3	70,5	338
Мука кукурузная	8	1	75	340
Мука рисовая	7	0,5	78	320
Яйца
Яйцо куриное	12,7	10,9	0,7	157
Белок	11,1	–	–	44
Желток	16,2	31,2	1	354
Яйцо перепелиное	11,9	13,1	0,6	168
Яйцо гусиное	13,9	13,3	1,4	185
Яйцо утиное	13,3	14,5	0,1	185
Меланж	12,7	11,5	0,7	157
Яичный порошок	46	37,3	4,5	542
Напитки
Ананасовый	0,3	0,1	11,4	48
Апельсиновый	0,7-0,9	0,1-0,2	8,1-13,2	36-60
Березовый	0,1	–	5,8	24
Грейпфрутовый	0,3	0,1	6,5-7,9	29-38
Лаймовый, свежевыжатый	0,4	0,1	8	25
Лимонный, свежевыжатый	0,35	0,24	6,6	22
Морковный	1,1	0,1	6,4-12,6	33-56
Яблочный	0,4-0,5	0,1	9,8-10,1	42-46
Кока-кола Zero	–	–	–	0,3
Кофе черный зерновой без сахара	0,2	0,5	0,3	7
Пепси Zero	–	–	–	0,3
Чай зеленый без сахара	–	–	–	–
Чай черный без сахара	0,1	–	–	–

Калорийность и БЖУ на 100 грамм продуктов

Общий рейтинг статьи/Оценить статью

[Всего голосов: 5 Общая оценка статьи: 5]

Калорийность и БЖУ пищи – самые важные ее параметры. Здоровье и красота в современном мире практически стали синонимами. Ни для кого не секрет, что очень многое зависит от нашего питания. Если у вас высокий индекс массы тела, то таблицы БЖУ и калорийности должны быть обязательными вашими спутниками. Существуют разные способы похудеть, но все современные диеты, по сути, преследуют две цели – либо употребление малого количества калорий, либо сведение к минимуму ежедневный прием углеводов. Какой бы вариант вы для себя не выбрали, оценить параметры еды “на глаз” у вас не получится. Придется вооружиться кухонными весами и таблицами БЖУ, которые мы предлагаем в этой статье.

Что такое калорийность и БЖУ?

Калории – это единицы измерения энергии, которую мы получаем с пищей, а потом тратим на все процессы нашей жизнедеятельности. Энергетическую ценность пищи оценивают путем ее горения в специальной камере – калориметре. Сколько выделилось тепла, столько и калорий в пище.

Конечно же, измерение калорий в пище нельзя назвать абсолютно точным. Наверняка, вы уже заметили разницу показателей одного и того же продукта в разных таблицах. Все это из-за разницы климата, почвы, количества солнечных дней и влаги, которую получают растения и животные в разных странах. Кроме того, калориметр не может в точности воссоздать все процессы энергообмена, происходящие в нашем организме.

БЖУ – это белки, жиры и углеводы, которые служат строительным материалом и источником энергии для организма человека. В зависимости от того, какие цели преследует человек – похудеть, поправиться, нарастить мышечную массу, разным будет и количество белков, жиров и углеводов в его суточном рационе.

Таблицы калорийности и БЖУ продуктов питания и напитков:

Таблицы калорийности и БЖУ можно скачать здесь

Пусть похудение для вас будет легким и приятным занятием!

 

 

 

 

 

Таблица калорийности продуктов для больных сахарным диабетом

Таблица калорийности продуктов, рекомендуемых больным сахарным диабетом

Положения диабетической диеты заключаются в ограничении уровня простых углеводов и жиров.  В меню важным является контроль качества и количества употребляемых блюд и разделения их на период всего дня. Особенно это касается углеводов. Диета должна включать в себя пищу, богатую питательными свойствами, витаминами, минеральными солями и добавками, регулирующими метаболические расстройства. Человек, страдающий сахарным диабетом должен вместе с врачом диетологом определить для себя соответствующее количество калорий.

Таблица калорийности для больных сахарным диабетом

Продукт	Количество	Энергетическая ценность (ккал)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Ацидофилин 1%	100 мл	40	3,0	1,0	4,0
Ацидофилин нежирный	100 мл	31	3,0	0,1	3,9
Баклажан	100 г	18	1,0	0,2	3,1
Белуга бланшированная	100 г	234	23,3	15,6	0,0
Бобы	100 г	66	7,1	0,4	14,0
Брокколи свежие	100 г	25	3,0	0,4	2,4
Брюква	100 г	34	1,2	0,1	7,4
Брюссельская капуста свежая	100 г	34	4,0	0,5	3,5
Горбуша отварная	100 г	168	22,9	7,8	0,0
Горох сушеный	100 г	298	20,5	2,0	48,6
Зеленый лук	100 г	29	4,1	0,8	3,9
Зубатка отварная	100 г	114	15,5	5,8	0,0
Индейка отварная	100 г	195	25,3	10,4	0,0
Индейка, грудка	100 г	84	19,2	0,7	0,0
Итальянская капуста	100 г	38	3,3	0,4	7,8
Камбала отварная	100 г	103	18,3	3,3	0,0
Капуста белокачанная	100 г	29	1,7	0,2	7,4
Капуста карснокачанная	100 г	27	1,9	0,2	6,7
Карась отварной	100 г	102	20,7	2,1	0,0
Карп отварной	100 г	102	16,0	3,7	2,0
Картофель	100 г	80	2,0	0,0	16,0
Каша гречневая	100 г	336	12,6	3,1	69,3
Каша пшенная	100 г	346	10,5	2,9	71,6
Квашеная капуста	100 г	12	1,1	0,2	3,4
Кефир 0 %	100 мл	30	3,0	0,1	3,8
Клюква	100 г	26	0,5	0,0	3,8
Кольраби	100 г	29	2,2	0,3	6,5
Кролик отварной	100 г	204	24,6	11,7	0,0
Крупа кускус	100 г	358	13,0	2,0	72,0
Крупа манная	100 г	328	10,3	1,0	67,7
Крупа перловая	100 г	320	9,3	1,1	66,5
Крупа ячневая	100 г	324	10,0	1,3	66,3
Кукуруза	100 г	97	3,0	1,2	18,2
Курица	100 г	202	18,5	14,3	0,0
Лещ отварной	100 г	126	20,9	4,7	0,0
Лук репчатый	100 г	30	1,4	0,4	6,9
Лук-порей	100 г	24	2,2	0,3	5,7
Макрель отварная	100 г	124	22,8	3,6	0,0
Мед пчелиный	100 мл	324	0,0	0,0	79,5
Минтай отварной	100 г	79	17,6	1,0	0,0
Молоко 0,5%	100 мл	39	3,5	0,5	5,1
Морковь	100 г	31	0,8	0,3	6,6
Мука пшеничная	100 г	342	9,2	1,2	74,9
Мюсли с сухофруктами	100 г	325	8,4	3,4	72,2
Мясо кролика	100 г	156	21,0	8,0	0,0
Налим отварной	100 г	92	21,4	0,7	0,0
Огурец	100 г	15	0,7	0,1	3,0
Оливковое масло	100 мл	882	0,0	99,6	0,2
Осетр отварной	100 г	179	17,7	12,0	0,0
Палтус отварной	100 г	216	14,0	17,8	0,0
Патиссоны	100 г	19	0,6	0,1	4,1
Пахта 0,5%	100 мл	37	3,4	0,5	4,7
Пекинская капуста	100 г	12	1,2	0,2	3,2
Перец болгарский	100 г	26	0,9	0,3	5,2
Петрушка, зелень	100 г	41	4,4	0,4	9,0
Помидоры	100 г	19	0,8	0,3	3,5
Простокваша 1%	100 мл	40	3,0	1,0	4,1
Пшеничные отруби	100 г	185	16,0	4,6	61,9
Ревень	100 г	9	0,5	0,1	4,6
Редис	100 г	14	1,0	0,2	4,4
Репа	100 г	26	1,1	0,3	8,2
Ржаной хлеб	100 г	223	5,6	1,7	51,5
Рис белый	100 г	344	6,7	0,7	78,9
Рис коричневый	100 г	331	6,3	4,4	65,1
Салат	100 г	12	1,2	0,3	1,3
Свекла	100 г	37	1,5	0,1	7,6
Свекольная ботва	100 г	17	2,1	0,5	5,5
Сельдерей, зелень	100 г	13	1,0	0,2	3,6
Сельдерей, корень	100 г	21	1,6	0,3	7,7
Семечки подсолнечника	100 г	561	24,4	43,7	24,6
Семечки тыквенные	100 г	556	24,5	45,8	18,0
Соевое масло	100 мл	884	0,0	100,0	0,0
Соленый огурец	100 г	11	1,0	0,1	1,9
Сом отварной	100 г	196	18,4	13,6	0,0
Соя, сухие семена	100 г	382	34,3	19,6	32,7
Спаржа	100 г	23	2,2	0,2	3,3
Ставрида отварная	100 г	133	20,6	5,6	0,0
Судак отварной	100 г	97	21,3	1,3	0,0
Творог обезжиренный	100 г	99	19,8	0,5	3,5
Телятина отварная	100 г	131	30,7	0,9	0,0
Треска отварная	100 г	78	17,8	0,7	0,0
Турецкий горох «Нут»	100 г	127	6,3	3,2	18,3
Тыква	100 г	28	1,3	0,3	7,7
Укроп	100 г	28	1,3	0,3	7,7
Фасоль белая сушеная	100 г	102	7,0	0,5	16,9
Фасоль стручковая сушоная	100 г	24	2,0	0,2	3,6
Хек отварной	100 г	95	18,5	2,3	0,0
Хлеб с зернами	100 г	228	8,6	1,4	43,9
Хлопья кукурузные	100 г	363	6,9	2,5	83,6
Хлопья ячменные	100 г	355	9,8	3,6	79,4
Хрен	100 г	67	4,5	0,6	18,1
Цветная капуста свежая	100 г	21	2,4	0,3	2,3
Цикорий	100 г	21	1,7	0,2	4,1
Цуккини	100 г	16	1,5	0,2	3,0
Чай с лимоном	100 мл	43	0,7	0,8	8,2
Чеснок	100 г	146	6,4	0,5	32,6
Чечевица вареная	100 г	111	7,8	0,0	20,1
Шампиньоны	100 г	15	2,1	0,5	0,5
Шоколад горький	100 г	549	5,4	35,3	52,6
Шпинат	100 г	17	2,7	0,4	0,8
Щавель	100 г	21	1,1	0,8	4,9
Щука отварная	100 г	98	21,3	1,3	0,0

Основные положения диабетической диеты

Основным источником углеводов должно быть молоко и продукты из него, а также хлеб из непросеянной муки, каши, злаковые хлопья, неочищенный рис и макаронные изделия. Овощи, содержащие большое количество углеводов, или картофель, кукуруза и семена бобовых растений (фасоль, горох, чечевица). К калорийным углеводам относятся также свекла, морковь, сельдерей и брюссельская капуста. Диета может содержать такие овощи, как огурцы, помидоры, цветная капуста, болгарский перец, редис, зелёный салат, спаржа и пекинская капуста.

Диета больных сахарным диабетом может включать в себя фрукты. Немного калорий содержат арбузы и грейпфруты. К калорийным фруктам относятся: сливы, виноград и бананы. К меню можем также добавить апельсины, клубнику, мандарины и яблоки.

Очередным компонентом диабетической диеты являются яблоки. Хорошо подходят постные виды мяса (телятина, говядина), куриное и индюшиное мясо (без шкурки), морская рыба, молоко и молокопродукты (обезжиренное), бобовые растения. Нужно употреблять жиры растительного происхождения: растительные масла, оливковое масло, мягкие маргарины, и быть осторожным с продуктами, богатыми холестерином, такими как потроха, сливочное масло, сливки, а также жирами, содержащимися в сырах, молоке и жирных видах мяса. Рекомендуется употребление минеральной воды, томатного сока, кофе и чая без сахара.

Продукты, запрещенные в диабетической диете

Следует исключить сладкие напитки. Употребление алкоголя, особенно в больших количествах является рискованным, поскольку он усиливает действие инсулина, а это значит, что после его употребления человеку может грозить гипогликемия. Не должны употребляться продукты, содержащие много моносахаридов: мёд, шоколад, сладости и пирожное. Нужно ограничить употребление соли, которую можно заменить травами, лимоном и т.п.

Диабетики не могут за один раз употреблять большого количества еды, не могут также длительное время ничего не есть. Количество приёмов пищи должно быть одинаковое каждый день, а употребление её должно происходить в одно и тоже время.

БЗУ: таблица калорийности продуктов

Все хотят быть здоровыми и хорошо выглядеть. Иногда эти стремления тонут в лени, нежелании тратить время на себя или в чем-то себя ограничивать. Как бы то ни было, очень важно соблюдать не только внешний вид, но и режим питания, ведь именно он формирует нас изнутри, а значит, он отвечает за нашу внешность. Существует множество стратегий питания, диет, советов диетологов и врачей.В этом информационном хаосе очень сложно понять обывателя, еще сложнее понять, что будет правильно для каждого человека. Все предложения по здоровому питанию основаны на такой схеме, как таблица калорийности продуктов BJU, поэтому рекомендуем вам ознакомиться с ней.

Что такое БЖУ?

Для каждого однажды рассчитанного продукта Калорийность — это количество энергии, которое человек получит от этой пищи. Он указывается на упаковке любого продукта и измеряется в калориях и джоулях.Калорийность складывается из различных видов веществ, которые содержатся в продукте — белков, жиров и углеводов (отсюда и название — БЖУ-таблица). Все ингредиенты указаны из расчета на 100 грамм продукта. Полная таблица БЖУ позволит человеку самостоятельно рассчитать, сколько веществ он употребляет в день и при необходимости скорректировать рацион. И, как следствие, стать здоровее!

Правильное соотношение элементов

БЖУ-стол позволит осознанно принимать пищу, балансируя порции.Это особенно важно не только для людей с избыточным весом, но и для здоровой молодежи. Еще никто не навредил собственному здоровью. Существует правильное соотношение белков, жиров и углеводов, которого следует добиться в ежедневном рационе, пользуясь таблицей. Самый высокий процент быстрой энергии мы получаем из углеводов, они должны составлять от 45 до 65% от общего рациона. Белки — строительный материал для мышц, их рекомендуется давать 20-30 процентов. Жиры могут составлять 10-20% дневного объема полезных веществ.Жестких рамок, конечно, нет, и это примерное соотношение каждый может настроить под себя.

Удобный стол

Пора спросить, как это работаетБЖУ стол. Это классификация всех продуктов, которые мы используем, с указанием соотношения белков, жиров и углеводов и калорий на 100 грамм. Таблицу можно составить самостоятельно, составив лист на приемы пищи и подписав под каждым из них примерную калорийность на 100 грамм и объем. Такой стол поможет составить свое меню на день и обратить внимание на слабые места, например, на сладкое или жирное.

Для наглядности вы даже можете записать свои данные, такие как вес, рост, пол и возраст, чтобы увидеть, насколько вы близки к идеалу. Если вас особенно беспокоит проблема с питанием, вам поможет таблица Excel, которую вы можете создать самостоятельно. Он всегда будет под рукой, где вы можете делать личные заметки в полях, чтобы всегда быть в курсе изменений в вашем рационе и правильно его планировать.

Основные секции

Конструкция стола известна давно. Все продукты и жидкости разбиты на графики, что позволяет быстро их найти.Традиционно выделяют следующие товарные группы: алкогольные напитки

• ;
• безалкогольные напитки;
• хлеб и хлебобулочные изделия;
• крупы, крупы, бобовые;
• овощи и зелень;
• фруктов и ягод;
• Орехи и семена;
• мясо, птица;
• Рыба и морепродукты;
• яйца;
• мука, крахмал, макаронные изделия;
• молоко и молочные продукты;
• масло, маргарин, жир;
• кондитерские изделия;
• грибы.

На основе этого списка вы можете составить свой собственный рацион, потому что BJU — продукты стола — все очень наглядно демонстрируют, нужно только знать, из чего вы сами готовите обед. Важно помнить, что вы указываете только ту порцию, которую съедаете, поэтому вам не нужно учитывать полный объем продуктов, используемых при приготовлении пищи.

Расчеты на кулинарные шедевры

Рассчитать калорийность тарелки супа или пирожка, опираясь только на ингредиенты, сложно.С этим может справиться только опытная хозяйка, да и то результат будет приблизительным. Предвидя такую ​​ситуацию, составители таблиц пошли дальше и выделили наиболее распространенные блюда в отдельную колонку. Это стандартный для русской кухни набор супов, горячих блюд, десертов, салатов, блинов, пирогов, пиццы.

Безусловно, часть нашего рациона составляют продукты, приобретенные на полках супермаркетов, а также блюда из кафе и фаст-фудов. На столе готовых блюд БЖУ много консервов, а также блюд популярных заведений общепита.Для спортсменов, употребляющих специальные добавки, также есть специальный график, содержащий информацию о гейнерах, протеиновых коктейлях и батончиках.

Руководство к действию

БЖУ-стол универсален, он включает практически весь возможный ассортимент съедаемых продуктов. Калорийность всего съеденного за день можно сложить и получить цифру своего суточного потребления. Если вы собираетесь похудеть, вам, вероятно, придется сократить потребление калорий. Если вы

занимаетесь спортом, вы должны убедиться, что содержание протеина выше содержания жира.Если вас устраивает свой вес, такой расчет станет интересным познавательным занятием.

Такое изобретение, как БЗУ-стол позволяет держать вес под контролем, не зря на первом этапе лечения ожирения диетологи рекомендуют записывать все, что человек ест в течение дня. Учитывая числовые данные таблицы, это будет еще более наглядным пособием.

Дополнения к таблицам

Помимо того, что вы можете узнать калорийность продукта, вы можете воспользоваться дополнительными возможностями сервисов.Например, возможность подсчитывать расходуемые калории. Для этого нужно выбрать вид деятельности (это может быть работа дома, игры с детьми, уборка, прогулки), ее конкретное проявление (бег трусцой, игры с детьми в классику, мытье окон и т. Д.) И время ты потратил . Таким образом, вы сможете узнать, насколько ваш аппетит соответствует реальным затратам энергии.

Некоторые сайты оснащены удобным поиском по имени, которое вы вводите в поле, в этом случае не нужно заходить в категории и долго искать нужное имя.Также будет интересно узнать, как ингредиенты влияют на калорийность и чего можно избежать, например, заменив одни жиры другими. То же самое и со сладостями. Когда вы узнаете, что лакомства менее вредны, вы сможете сделать правильный выбор, не ограничивая себя полностью в любимой еде.

Все в ваших руках

Калорийность продуктов и БЖУ-таблица позволяют каждому и каждому следить за своим питанием и здоровьем. Эти основы должен знать любой грамотный человек, чтобы быть уверенным в выборе еды и режима питания.

Наш организм работает исходя из того, как мы к нему обращаемся. Недосыпание, жирная пища, недостаток витаминов, крепкий кофе и алкоголь — вот и иммунитет ослаб, сил нет, а настроение оставляет желать лучшего. Только мы сами можем позволить себе жить полноценной жизнью. Для этого нужно заняться спортом, погулять на свежем воздухе, дать время поспать и отдохнуть, устроить психологическую разрядку, есть полезные и натуральные продукты. В этом случае организм наполнится энергией, внутренней силой, и даже если вы уменьшите количество калорий, все жизненные системы будут работать безупречно.

Таблица калорийности — отличный помощник в любой ситуации. Ищите рецепты вкусных и полезных блюд, готовьте, экспериментируйте и не переедайте, и тогда ваша жизнь станет ярче и лучше!

Бедро куриное отварное без кожи бью. Сколько калорий в курице? Куриная грудка, бедра, крылышки, голени. Чем полезны куриные бедра?

Калорийность курицы: 160 ккал. *
* среднее значение на 100 грамм в зависимости от части тушки и способа приготовления

Из курицы можно приготовить множество вкусных, питательных и полезных для организма блюд.Мясо относится к категории диетических, главное правильно выбрать часть и способ термической обработки.

Сколько калорий в курице

Самой диетической частью тушки птицы является филе с калорийностью около 110 ккал. В нем нет углеводов, минимальное содержание жиров и очень много белка. Филе разрешено включать в рацион при различных диетах, в том числе и самых строгих. Вы можете узнать больше о его преимуществах для похудения из статьи.

По энергетической ценности курицу можно сравнить с морепродуктами или пресноводной рыбой.

Благодаря низкому содержанию жира организм быстро насыщается этим мясом, не возникает проблем и дискомфорта при переваривании продукта. Не все части туши имеют одинаковую пищевую ценность. По калорийности куриные бедра и крылышки превышают калорийность грудки — 185 и 186 ккал соответственно. Не рекомендуется злоупотреблять им во время диеты на куриной шкуре. Несмотря на отменный вкус, который приобретает эта часть при запекании, ее калорийность превышает 212 ккал на 100 г.

Цыпленок жареный, вареный, запеченный

При приготовлении пищи следует учитывать разницу холестерина и жира в разных частях птицы. К выбору обработки продукта также нужно подходить ответственно. Не опасаясь за фигуру, можно есть отварное нежное мясо, калорийность курицы в этом случае не превышает 140 ккал при употреблении нежирных частей. В противном случае показатель вырастет до 200 ккал.

Если вы придерживаетесь здорового питания или хотите похудеть, вы можете запечь или тушить куриное филе (до 100 ккал).

Интересно, что калорийность курицы без кожи на гриле составляет всего 126 ккал. Это связано с растапливанием большей части жира на огне. Калорийность жареной курицы составляет около 210 ккал, что довольно мало по сравнению с другими видами мяса, например, свининой. Следует отметить, что при снятии шкуры значение уменьшается. Вы можете сравнить пищевой состав (БЖУ) сырой, вареной и жареной куриной грудки.

Калорийность куриных субпродуктов

Польза субпродуктов для организма после болезни, снижения иммунитета или при интенсивном похудании значительна.При регулярном употреблении куриных желудков калорийностью около 130 ккал нормализуется работа сердечно-сосудистой системы, усиливаются защитные функции, улучшается состояние волос и кожи.

Нежирные продукты — пупки (115 ккал) и куриные сердечки (160 ккал).

Можно приготовить всевозможные блюда из фарша (140 ккал), приготовить супы на курином бульоне. Если он сделан из нежирного белого мяса, то значение на 100 г эквивалентно всего 20 ккал.Лучше всего использовать вторичный отвар.

Таблица калорийности курицы на 100 грамм

Максимально точно определить, какая пищевая ценность в разных частях тушки, и как она меняется в зависимости от способа приготовления мяса, поможет таблица калорийности на 100 г.

Среди большинства видов мяса курица выделяется диетическими свойствами и высоким содержанием белка и других полезных элементов. Диетологи советуют спортсменам, детям и худеющим ежедневно употреблять этот продукт.

Птица, особенно курица, очень полезный для здоровья продукт, рекомендованный к употреблению даже людям, страдающим определенными заболеваниями. Куриное бедро находится над голенью, в нем мало костей и изрядное количество мяса, имеющего более темный оттенок. Этот участок тушки считается самым вкусным, но имеет более высокую калорийность, чем грудка — самая диетическая часть птицы.

Пособие

Куриное бедро содержит такие питательные вещества, как минералы и витамины.Среди минералов больше всего в составе железа, цинка, марганца, калия, натрия, фосфора. Витамины, содержащиеся в бедре, относятся к группе B, A, C, PP, E. Кроме того, в составе также есть аминокислоты и белок, бета-каротин, холин.

При постоянном употреблении этого вида мяса в пищу у человека улучшается пищеварение и деятельность кишечника, ускоряется обмен веществ. Кроме того, куриные бедра положительно влияют на здоровье костей. Белок быстро усваивается организмом и обеспечивает энергию, необходимую для нормального функционирования.Кроме того, белок способствует укреплению и росту мышц. Также продукт благотворно влияет на сердце и сосуды — при включении в ежедневный рацион постепенно нормализуется артериальное давление. Бедра также будут полезны людям с диабетом, поскольку они содержат вещества, которые помогают снизить уровень сахара в крови. Еще одно положительное свойство — улучшение состояния кожи, волос, ногтей при использовании.

Следует отметить, что если правильно приготовить такое мясо и снять с него кожицу, то блюдо не имеет противопоказаний.

Пищевая ценность

Очень часто людей интересует калорийность того или иного продукта, особенно тех, кто хочет иметь идеальное телосложение.Отказ от мяса для похудения — неправильный поступок, ведь организму нужны содержащиеся в нем питательные вещества. Важно только знать, как правильно приготовить блюдо, чтобы продукт сохранил свои свойства, а еда была приятной и очень сытной.

Если говорить о калорийности приготовленного мяса, например, куриного бедра, то диетическим считается только без кожицы. Доказано, что в 100 граммах такого блюда содержится всего 160 калорий, поэтому кушать можно смело, не опасаясь за свой вес, главное — во всем соблюдать порции.

В 100 г отварного куриного бедра без кожи содержится:

• калорий — 160 ккал
• белки — 21,2 г
• углеводы — 0,1 г
• жиры — 10,7 г

Диетологи советуют есть небольшими порциями не менее 4 раз в день, исключив при этом все вредные продукты. В этом случае не будет проблем с лишним весом, постоянным голодом и как следствие перееданием. Из куриного мяса, а именно бедра, когда снята кожица и продукт предоставлен отварным, можно создать любой шедевр в виде салата или горячей закуски.Стоит сделать существенный акцент на том, что нельзя добавлять в мясо различные приправы и соль.

Конечно, куриная грудка — более полезная часть, но бедро, если его правильно приготовить, готовилось не менее часа и окончательно лишилось кожуры, в нем даже немного меньше калорий.

Для похудения

Те, кто худеет, могут включить этот продукт в свой рацион, но помните, что он имеет более высокую калорийность, чем большинство диетических компонентов.Чтобы еще больше снизить количество калорий, необходимо не только удалить всю кожицу, но и удалить имеющийся слой жира. Также при варке мясо следует опускать в холодную воду — большая часть оставшегося жира, таким образом, уйдет в бульон.

Несмотря на то, что калорийность в этой части курицы выше, чем в грудке, она будет полезна всем без исключения.

Филе куриного бедра без кожи , богатое витаминами и минералами, такими как: холин — 13.1%, витамин B5 — 21,2%, витамин B6 — 21,5%, витамин B12 — 12,3%, витамин PP — 41,2%, фосфор — 21,6%, селен — 28,5%, цинк — 12,8%

• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и метаболизме фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин B5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников.Недостаток пантотеновой кислоты может привести к повреждению кожи и слизистых оболочек.
• Витамин B6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессов торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращении аминокислот, в метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному образованию эритроцитов , поддержание нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное поступление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин B12 играет важную роль в метаболизме и преобразовании аминокислот. Фолиевая кислота и витамин B12 являются взаимосвязанными витаминами и участвуют в кроветворении. Недостаток витамина B12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолиевой кислоты, а также к анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин PP участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического обмена. Недостаточное потребление витаминов сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Селен — важнейший элемент системы антиоксидантной защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия гормонов щитовидной железы.Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественными деформациями суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и разложения углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, сексуальной дисфункции и порокам развития плода.Недавние исследования показали способность высоких доз цинка нарушать абсорбцию меди и тем самым способствовать развитию анемии.

еще скрыть

Полное руководство по наиболее полезным товарам вы можете увидеть в приложении

В обычной птице грудка всегда была привлекательнее куриных бедер, которые имеют гораздо более высокую калорийность. Однако филе многих отталкивает своей сухостью — тем не менее, большинство предпочитает более сочное мясо. Когда более жирные виды мяса, такие как свинина и баранина, находятся под собственными запретами, я хотел бы получать как минимум больше удовольствия от птицы! И здесь вполне можно иногда позволить себе куриное бедро — его калорийность можно снизить за счет снятия шкур и способов приготовления.Естественно, самым диетическим было и остается вареное мясо.

Готовим вкусно

Многим отварное мясо скучно. Однако его можно приготовить и таким образом, чтобы впоследствии блюдо стало вашим любимым. Здесь главное помнить, чтобы бедра стали мягкими, но не развалились, их нужно положить в кипящую, а не в холодную воду вместе с луком и небольшой морковкой. При повторном проливании воды ключом фиксируется полчаса (на килограмм купленных запчастей).За десять минут до часа X добавляют соль и приправы; очень элегантно добавить свежую зелень, например, эстрагон, петрушку или укроп. И вот перед вами уже готовое ароматное и вкусное куриное бедро. Калорийность такого блюда самая низкая и составляет всего 160 ккал на сто грамм блюда — если, конечно, своей кулинарной песней вы наступили на горло и удалили с конечности вредную кожицу. Вместе с ней показатель вырастет до 177.

Тушеное мясо с грушами

Если вы очень устали от приготовленной еды, позвольте себе изредка пойти другим путем.тушеные, конечно, чуть калорийнее: каждые 100 граммов принесут в ваш организм 185 ккал, но это не такой уж и перебор. Но вы запомните это надолго. Сначала луковицу нарезают квадратиками и натирают небольшой корень имбиря. Лук обжаривается (желательно на оливковом масле), затем добавляется имбирь, пара маленьких палочек корицы, немного соли и перца. После перемешивания в такой соус помещают четыре бедра, при необходимости добавляют четверть стакана воды, емкость закрывают и оставляют в покое на 40 минут.Три довольно жесткие кисло-сладкие груши нарезают дольками и кладут в топленое масло, смешанное с парой столовых ложек меда. Когда плоды карамелизируются, их перекладывают на курицу и тушат вместе четверть часа. Наслаждайся!

Выпекаем на Мадейре

Приготовленная калорийность выше — целых 216 ккал, поэтому сидящие на диете редко позволяют себе. Впрочем, у них тоже есть праздники, и в таком случае — наш рецепт. Килограмм вымытых бедер с обрезанным жиром складываем в смазанную жиром форму, присыпаем солью с любимыми приправами и «массируем» для лучшего их распределения.Его следует выкладывать кожей вверх. Затем наливают стакан мадеры (можно и сухое вино, но вкус будет не тот), форму заворачивают в фольгу и ставят в духовку, где она проведет полчаса при 210 градусах Цельсия. Затем снимается фольга и без нее бедра доводятся до корочки.

Кстати, если снять кожицу, калорийность блюда упадет до 195 ккал.

Жареные бедра

Это, конечно, самый вредный способ приготовления: жареные тянутся на целых 245 ккал.Но в самом торжественном случае можно побаловать себя таким лакомством. Кусочки шести промытых бедер натирают перцем и солью, заворачивают в пакет и оставляют на ночь мариноваться. Вы можете пропустить этот шаг, но маринованные будут намного вкуснее. В сковороде с толстым дном нагревают до пузырьков подсолнечное масло без запаха, кладут части тела цыпленка и обжаривают пять минут, затем переворачивают — и процедура повторяется. С такими поворотами процесс занимает в общей сложности около трети часа.Когда сок начинает выделяться чистым, без крови, бедра смазывают тертым чесноком, на десять минут накрывают сковороду (для отдыха и вкуса), а на ужин подают вкусное мясо.

Куриное мясо — популярное блюдо во всем мире. Считается, что куры были впервые одомашнены в Индии тысячи лет назад, в первую очередь для петушиных боев, а затем для употребления в пищу. Кроме того, это мясо является частью различных кулинарных традиций, начиная с курицы карри и терияки , заканчивая крылышками буйвола и барбекю .

Курица известна тем, что богата белками, питательными веществами, которые очень важны для развития и поддержания функций организма. Куриное мясо также богато другими питательными веществами, такими как витамины, минералы и жир.

Сколько калорий в курице и куриных субпродуктах при разных способах приготовления

Куриный суп, тушеная курица, куриная грудка для салата — курица практически в любом виде очень полезна. Курица — это нежирная и низкокалорийная белковая пища, что делает ее идеальной для поддержания веса.Не говоря уже о том, что эта птица набита необходимыми питательными веществами и витаминами. Но сколько калорий в курице?

Все зависит от:

• сколько курицы было приготовлено;
• как готовится;
• как она готовилась.

Различные части курицы имеют разный уровень жира и холестерина. Эти факторы важно учитывать при подсчете калорий для блюд из курицы, так как между одной куриной ножкой и половиной куриной грудки или между жареной грудкой и грилем будет большая разница.

Цыпленок можно назвать здоровой или нездоровой пищей в зависимости от способа приготовления … Вероятно, самый известный способ приготовления курицы — это куриный суп, который особенно полезен при простуде. Жареный цыпленок явно вреден для здоровья, а вот вареный — не только вкусно, но и полезно. Кроме того, свежесть курицы также влияет на пользу для здоровья. Замороженная курица вредна для здоровья, потому что содержит консерванты. Но свежая курица богата полезными белками.

Если вас беспокоит количество калорий, которые вы потребляете с блюдами из курицы, удалите перед употреблением куриной кожи , потому что она содержит много жира.

Сколько калорий в цельной курице
		Калорийность, ккал на 1 шт.
Домашняя куриная тушка	195,09	2926
Тушка бройлера	219	6570
Тушка курица	201,07	1053,5
Сколько калорий в разных частях курицы
Куриный продукт / блюдо из курицы	Калорийность, ккал на 100 грамм
Голень (нога)	177,77
Четверть (нога)	181,73
Бедро	181,28
Карбонат	190
Филе	124,20
Грудь	115,77
Горловина	166,55
Крылья (крылья)	198,51
Лапы	130
Спинки	319
Сколько калорий в куриных субпродуктах
Куриный продукт / блюдо из курицы	Калорийность, ккал на 100 грамм
Печень	142,75
Сердечки (сердечки)	160,33
Пупки	114,76
Желудок (желудочки)	127,35
Кожа	206,80
Сколько калорий в курице при различных способах приготовления
Куриный продукт / блюдо из курицы	Калорийность, ккал на 100 грамм
Необработанный	191,09
Вареная	166,83
Грудка отварная без кожи	241
Жареные	228,75
Тушеное мясо	169,83
Копченый	184
Гриль	183,78
Выпечка в духовке	244,66
Бульон из белого мяса и курицы	15
Мясной фарш	143

Куриное мясо в диетологии и для похудания

Курица — один из лучших поставщиков белка и также подходит для любой диеты, требующей постного мяса и белка.Особенно полезными свойствами обладает куриное филе. известно, что он эффективен при похудании. Курица является важным помощником в похудании, так как в мясе содержится много белка. Исследования и испытания показали, что значительный контроль веса наблюдался у тех людей, которые регулярно едят курицу.

Белки в курином мясе помогают:

• Росту и развитию мышц;
• поддерживать здоровую массу тела;
• похудеть.

Калорийность и рецепты популярных блюд с курицей

Есть еще 500 рецептов вкусных, сытных, но простых в приготовлении блюд с филе.Такое блюдо есть в каждой традиционной кухне мира. Например, в Японии это терияки и оякодон , в Индии — куриное карри, в Китае — жаркое. Даже американские наггетсы можно приготовить без ущерба для формы, заменив панировочные сухари на.

Цезарь с курицей

Хлеб нарезать кубиками, выложить на противень и обсушить в духовке. Добавьте в сковороду растительное масло, выдавите чеснок и обжарьте гренки в чесночном экстракте. Обжарить натертое с солью куриное филе, остудить и нарезать.Замочить салат в холодной воде на час, затем перебить. Сыр нарезать дольками. Помидоры порезать на 4 части. Соберите все ингредиенты в одну тарелку и слегка встряхните, чтобы они смешались.

Опустить яйцо в кипящую воду на 1 минуту и ​​сразу охладить в холодной воде. Яйца разбить в миску, добавить горчицу, лимонный сок и взбить, добавив оливковое масло и соус, соль и перец.

Подавайте соус отдельно от салата.

Калорийность — 232,85 ккал / 100 г.

Легкий суп с курицей и лапшой

• 250 г куриного филе;
• 100 г лапши;
• 3 л.вода;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Наполните кастрюлю водой и поставьте на огонь. Обвалять в воде морковь, очищенный лук, измельченное филе. Доведите до кипения, убавьте огонь и добавьте нарезанный картофель и лавровый лист. Накрыть крышкой и варить около 20 минут. Добавить лапшу, соль, перец, разбить яйцо и перелить в кастрюлю. Готовьте, пока лапша не будет готова. Выключаем и присыпаем зеленью.

Энергетическая ценность супа с курицей и лапшой — 77,90 ккал / 100 г.

Плов с курицей

• 250 г куриного филе;
• 250 г;
• морковь;
• лампочка;
• , соль, перец по вкусу.

Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать, куриное филе нарезать кубиками. В глубокую кастрюлю налейте масло так, чтобы оно покрыло дно. Добавить лук, морковь и размягчить. Добавить куриное филе и перемешивать 3 минуты, пока мясо не станет белым со всех сторон. Залить 2 ст. вода, соль и перец. Добавить рис, убавить огонь и подождать, пока вода не испарится. Посыпать тмином, накрыть крышкой, выключить огонь и дать рису набухнуть.

Калорийность плова с курицей — 155,94 ккал / 100 г.

Жульен с курицей и грибами

• 250 г куриного филе;
• 200 г;
• 1 луковица;
• 100 г сметаны;
• 100 г;
• соль перец.

Курицу, грибы и лук мелко нарезать, перемешать. Сделайте кокотницы из фольги. Выложить куриную смесь, сверху положить лук, смазать сметаной и положить тертый сыр. Отправляем на час в духовку на 180 градусов.

Калорийность — 140 ккал / 100 г.

Куриный шашлык и его калорийность

• 700 г куриные бедра без кожи;
• 1 л;
• соль перец.

Бедра переложить в миску, влить кефир и размешать.Добавьте специи и снова перемешайте. Отправьте в холодильник на ночь или на 3 часа. Кефир смягчает мясо. Жарить шашлык на шпажках или шпажках.

Калорийность куриного шашлыка — 225,47 ккал / 100 г.

Курица по-японски

• 500 г куриных грудок;
• 1 ст. л. ;
• соль и перец;

Куриное филе взбить, нарезать соломкой и обжарить на сильном огне на растительном масле. В соевый соус добавить мед, перемешать, полить курицу, посолить, поперчить и перемешать.Накрыть крышкой и тушить около 5 минут.

Энергетическая ценность японских куриных грудок составляет 107 ккал / 100 г.

Рецепт куриного оякодона

• 300 г куриного филе;
• 1 луковица;
• 1 пучок зеленого лука;
• соевый соус;
• 2 яйца.

Цыпленок слегка взбить, нарезать соломкой. Лук нашинковать. Разогреть на сковороде соевый соус, добавить лук и курицу. Варить на медленном огне около 20 минут. Взбить яйца и полить курицей. Накрыть крышкой и тушить около 3 минут.Готовые порции посыпать нарезанным зеленым луком. Солить не нужно — соевый соус уже соленый.

Slimfast keto: краткое руководство по началу работы

23 марта 2020 г. · Кетогенная диета в настоящее время является одним из самых популярных планов похудания. Он включает в себя потребление очень небольшого количества углеводов — обычно от 20 граммов (примерно столько, сколько содержится в небольшом банане) до 50 граммов (примерно … 05 декабря 2019 г. · Каждая подарочная упаковка SlimFast Keto содержит: Один (1) сливочник для кофе SlimFast Keto, Один ( 1) Смесь для коктейлей SlimFast Keto Creamy Coffee Cappuccino, Один (1) SlimFast Keto Vanilla Meal Meal Shake to Go, Один (1) SlimFast Keto Chocolate Meal Shake to Go, Один (1) SlimFast Keto Mocha Cappuccino Meal Shakes to Go, Один (1) ) Батончики из теста для печенья с шоколадной крошкой SlimFast Keto, Один (1) батончик SlimFast Keto Nutty с карамелью и нугой, Один (1) SlimFast Keto Caramel Nut Clusters Fat Bombs, Один (1) шоколад SlimFast Keto…

20 апреля 2020 г. · Лучшая кето-добавка для похудания. Базовый план питания кетогенной диеты. Продается дуослим форсколин, худеющий на 20 фунтов за 23 дня. План питания, чтобы быстро похудеть на 10 фунтов Во сколько раз есть на кето-диете Мужчины теряют 10 фунтов быстро. Keto Pills Shark Tank Ingredients Форсколин Действительно ли он работает для похудения Номер телефона плана кето-диеты. 3 ноября 2018 г. — Краткое и «по существу» краткое руководство для новичков на кетогенной диете. Если вы новичок в кето-диете, начните здесь.

Низкоуглеводные блюда.Наслаждайтесь любимой едой, продолжая при этом придерживаться низкоуглеводной диеты и избавляться от лишнего веса. Выбирайте из более чем 1600 простых низкоуглеводных рецептов Аткинса, которые полны вкуса, просты в приготовлении и идеально подходят для любого времени дня. План Die Marke, который охватил счет Der SlimFast Keto! Читать на 40 лет помогли SlimFast Keto Range # all30 #paleo # keto. в SlimFast Keto | & Рецепт соуса | Краткое руководство | SlimFast Fettbomben Slim Fast Keto Fat Bomb Caramel миллионы SlimFast — Краткое руководство кето сегодня.

Встряхните свой день тремя восхитительными вкусами! Обзор SlimFast Keto Fat Bomb — без сахара, без глютена, кето-закуска! Slimfast, известная своими знаменитыми коктейлями для похудения, решила выпустить новую линейку продуктов премиум-класса, предназначенную для людей, соблюдающих популярную кето-диету. Я тестировал перед тем, как начать кето-диету, и я мог задерживать дыхание на одну минуту и ​​девять секунд. После того, как я был в кетозе, я положил совет (еще до того, как вы начали) — ПИТЬ ВОДУ! Вы собираетесь поститься, но это не значит, что вы не собираетесь пить воду.

Сэкономьте 50% на всех планах питания — оплатите две поставки сегодня и СЭКОНОМЬТЕ 50% от полной розничной цены обеих партий. Вы будете получать только одну партию за раз, и после второй поставки вы продолжите получать ваша скидка 50% от полной розничной цены на все последующие поставки по 4-недельному плану. 5 апреля 2020 г. · 7-дневный план питания кетогенной диеты (+ Руководство для новичков) Обновлено 5 апреля 2020 г. / от Addison 200 комментариев Вы, наверное, слышали о диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая так популярна среди актеров и моделей И не без оснований: низкоуглеводные диеты предлагают правильное питание цельными продуктами, в то же время заставляя ваше тело сжигать жир как топливо.

В задаче 17 89 номер 9 — это

Предстоящие события Джейк Симабукуро на звуковой сцене WJCT * Отложено и может быть изменено * Суббота, 27 марта 2021 г. Подробнее Узнайте, как вы можете спонсировать WJCT Заголовки новостей NPR Регулятор ЕС расчищает путь Для использования вакцины Pfizer Вирджиния убрала статую Роберта Ли из списка 40 самых интересных и популярных историй NPR Капитолия США об извержении вулкана Килауэа на Гавайях в 2020 году …

HLTV.org — ведущий сайт CSGO в мире, где публикуются новости, демонстрации, изображения, статистика, обзоры на сайте и многое другое! Мыши с меньшим окном еды быстро научились есть то же количество калорий, что и мыши, у которых был постоянный доступ к пище.

The Valley News — это ежедневная газета и веб-сайт Верхней долины, обслуживающая общины Вермонта и Нью-Гэмпшира.

Вторник, 17 ноября 2020 г. Время (восточноевропейское время) Сессия; 10:00 утра: HR 8294 Закон о национальном ученичестве 2020 года … 9:00 утра: Надзор Федерального бюро тюрем и …

Найдите следующее число в последовательности 3,7,15,31,63 калькулятор — найдите следующий номер в серии 3,7,15,31,63, шаг за шагом Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить ваше взаимодействие с нашим сайтом и показать вам релевантную рекламу.

Проблема связана с числами вроде 0,00980 или 28,09. Правило 2: Любые нули между двумя значащими цифрами имеют значение. Предположим, у вас есть число вроде По первому правилу 4 и 6 значимы. Однако, чтобы принять решение об измерении 4 (в разряде сотен) и 6 (в блоке …

ПРОБЛЕМА 17. 1 Известно, что для того, чтобы маховик массой 2720 кг покатился по инерции и остановился, требуется 1500 оборотов. от маховика определите количество оборотов, которое должно произойти между двумя последовательными Ft = 2.89 фунтов <ПРОБЛЕМА 17.11 Показанный двойной шкив имеет массу 14 кг и центральный радиус ...

15 октября 2012 г. · Ученик правильно ответил на 86 задач на тесте и получил оценку 98%.? Сколько задач было на тесте, если за все задачи было начислено одинаковое количество баллов? (округлить до ближайшего целого числа).

Получите значения NADA для подержанных автомобилей, сертифицированных подержанных автомобилей и многое другое, предоставленные вам справочником NADA по подержанным автомобилям.

1965 Chevy nova передний зажим

Майк исраетел программа reddit

Сколько калорий в бутерброде с арахисовым маслом и желе

1965 Chevy II Nova 2100 долларов… 1965 65 Impala Caprice Front Clip, Fenders hood, rad support, etc $ 1,000 (Tucson) рис. Скрыть эту публикацию восстановить восстановить эту публикацию. chevy nova Cars в Теннесси на объявлениях AmericanListed.com — объявления о подержанных автомобилях по всему Теннесси. Покупка и продажа, широкий выбор марок автомобилей. Все типы новых и подержанных автомобилей, маслкаров, гибридов гоночных автомобилей и внедорожников. Chevy II Nova был представлен в 1962 году. Автомобиль оставался практически неизменным до 1965 года, когда была представлена ​​новая модель Nova.Хотя новые модели (1966 и 1967) имели более гладкий вид, технические характеристики были почти идентичны более ранним Novas. Вот несколько фотографий моделей 1962-1965 годов. Автомобили Nova FX, законные NHRA … Передний зажим IFS. Камаро / Жар-птица / Нова. 1955–1957 Chevy Tri 5. Скотт Hotrods Nova II IFS Clip — просто САМЫЙ ЛУЧШИЙ. Он заменяет ваш стандартный фрейм от брандмауэра. Зажим Scott Nova II IFS может поставляться либо с койловерами, либо с подушками безопасности с внешним амортизатором. Как и все передние зажимы IFS Scott’s Hotrods, каждый…Мы разработали комплект адаптера резонатора для работы с нашей выхлопной системой и эти резонаторы для любой из наших сдвоенных выхлопных систем Nova 1965-1966 годов. Удлинители и прокладки Это правильные удлинители и кольцевые прокладки Chevy, которые использовались в головных трубах каждого Chevy с 1957 по 1972 год.

Дешевые печи Ирландия

У нас есть более 9 298 деталей Chevrolet Silverado 2500 HD на выбор. популярные категории, такие как электроника и навигация, инструменты, жидкости и гараж, трансмиссия и детали трансмиссии.Если вы ищете лучшие цены, попробуйте поискать в нашем каталоге запчастей Chevrolet Silverado 2500 HD, чтобы сравнить оригинальные и неоригинальные запчасти для вашего Chevrolet … Chevy Nova был компактным конкурентом в легендарных американских войнах пони. После быстрой разработки Chevy II и последующего утверждения, которое привело к его производству всего восемнадцать месяцев спустя, этот автомобиль стал одной из самых быстрых программ разработки новых автомобилей, выпущенных General Motors. Мы разработали комплект адаптера резонатора для работы с нашей выхлопной системой. и эти резонаторы для любой из наших двойных выхлопных систем Nova 1965-1966 годов.Удлинители и прокладки Это правильные удлинители и кольцевые прокладки Chevy, которые использовались в головных трубах каждого Chevy с 1957 по 1972 год.

Luminar sky

У меня есть грузовик Chevy, который я хотел бы обменять на Chevy 11. Если вы хотите увидеть грузовик, перейдите по ссылке: old chevy truck .com: щелкните в верхнем левом углу, где написано, что грузовики продаются, перейдите к 70-м годам, перейдите к седьмому ряду, щелкните на крайнем левом изображении, грузовик черный шевроле 1973 года с большим блоком внутри. надеюсь получить известие от кого-нибудь, спасибо счет

Сообщение Traeger clean grill

OER Parts предлагает широкий выбор запчастей Chevrolet Chevy II Nova 1965 года, в том числе внутренние детали и мягкую отделку Chevrolet Chevy II Nova 1965 года, листовой металл снаружи Chevrolet Chevy II Nova , Молдинги Chevrolet Chevy II Nova 1965 года, эмблемы Chevrolet Chevy II Nova 1965 года, уплотнитель Chevrolet Chevy II Nova 1965 года и уникальные аксессуары почти ко всем болтам и гайкам, необходимым для установки.

Nets бесплатный тест iq

Добро пожаловать в онлайн-каталог автомобильных запчастей Chevrolet Nova. В этом разделе вы найдете детали тормозов, электрические и осветительные детали, детали интерьера, детали из листового металла и кузова и многое другое. RPS продает классические американские автомобильные запчасти, чтобы помочь восстановить ваш старинный автомобиль до нового состояния. В группахСмотреть все. АвтоМотоФотография. 1965 Chevy Nova. Chevy Nova 1965 года выпуска на обратном пути у драг-стрипа Ирвиндала в соц. Размер изображения.

Swiftui пустой список

1965 Chevrolet Chevelle, Chevy II (Nova) Руководство по ремонту шасси Complete Cool! 1964 — 1970 Ford Mustang II 2 Полный комплект передней подвески IFS Ступица к ступице.Тони Моро было всего 17 лет, когда он купил эту Нову 1965 года. Автомобиль укомплектован 9-дюймовым Ford и трапами. Он также имеет переднюю обойму Mustang II от Heidt. Мотор 350 с 2.02 двугорбыми головками. Тони и его отец сделали всю работу, кроме краски. Тони сказал, что это круизер, и он ездит на нем везде и всюду. От Mustang до Camaros, от грузовиков Ford и от Broncos до Chevy, а также от всех других американских классических автомобилей, NPD стремится предоставить вам лучшие запасные части для восстановления, доступные для удовлетворения ваших целей и бюджета.Наша цель — восстановить американскую историю, воплотив в жизнь вашу мечту.

Bju biology chapter 20 quizlet

Подвеска Nova, замена LS, стойка и шестерня, 62-67 Nova, Chevy II, Pro Touring, 4-звено, Triangulated 4-звено, Drag Racing, LS1, LS2, LS3, Autocross, Ежедневный водитель, Заготовка … Chevrolet Chevelle 1965 года, Chevy II (Nova) Руководство по ремонту шасси Complete Cool! 1964 — 1970 Ford Mustang II 2 Полный комплект передней подвески IFS Ступица к ступице.

Bluebeam revu extreme trial скачать

Pontiac, Chevrolet, Oldsmobile, Buick, Beaumont и GMC.** Мы не продаем запчасти ** Все цены указаны в канадских долларах *** Из-за огромного количества запросов мы не можем сделать дополнительные фотографии автомобилей для частных лиц или предоставить дополнительную информацию о них. Если вас интересует автомобиль, то запишитесь на прием, чтобы посмотреть его в … 1965 Chevy II Nova GM Лицензированные передние и задние держатели держателей номерных знаков. 999,99 долларов США. Бесплатная доставка: Осталось: 11д 4ч 21м: 1931 Ford Car Pick Up Truck Передний Задний …

Период 4 дня Поздний отрицательный тест на беременность Форум

1963-1965 Chevy II Nova Дверь перчаточного ящика… 1975-79 Chevrolet Nova передние двери клипсы детали крылья капот стекло $ 1 … 1975 disco Nova w / 71 Ventura передняя часть

Python выскабливание прокси

1965 Chevy II Nova 2100 долларов … 1965 65 Impala Caprice Front Clip Крылья, опора и т.д. $ 1000 (Tucson) рис. Скрыть эту публикацию восстановить восстановить эту публикацию. Независимая передняя подвеска Street Rod Engineering Mustang II — одни из самых сильных в отрасли! Переключить навигацию Street Rod Engineering (319) 350-8092 (319) 350-8092

Revive bot discord

Съемный передний зажим из стекловолокна, капот, крышка палубы.Полная клетка. … Этот Chevrolet Nova 1965 года только что прошел полную реставрацию в этом году с пробегом менее 550 миль …

Ответы на вопросник о тектонике плит

Местоположение: Главный индекс »Форумный указатель» Chevelle-Beaumont »1973-1977 Chevelles »Удаление передней клипсы FusionBB ™ Версия 2.1 © 2003-2006 InteractivePHP, Inc.

Сколько калорий содержится в пшенной каше, бжу, рецептах. Какая калорийность пшенной каши при разных рецептах приготовления

Каша — одно из самых распространенных и полезных блюд в повседневном рационе человека.Что касается блюда из пшена, то оно уже долгое время является основным и традиционным вариантом еды для многих.

Пшенная каша относится к диетическим продуктам, которые рекомендуется включать в свой рацион любителям веса. Это связано не только с низкой калорийностью, но и с полезными свойствами блюда.

Нередко пшенную кашу варят на воде. При таком способе приготовления полностью сохраняются вкусовые качества и полезные свойства. , продукт не теряет своих полезных и питательных элементов.

В 100 граммах блюда содержится около 90 ккал, которые быстро усваиваются организмом.

Это связано с наличием в продукте большого количества углеводов, которые легко усваиваются пищеварительной системой.

Именно этот рецепт блюда подходит для завтрака, так как в него можно добавлять различные добавки в виде фруктов или кисломолочных продуктов.

Даже если вы на диете рекомендуется дополнить кашу небольшим количеством растительного масла … Желательно употреблять оливковое масло, так как оно содержит полезные компоненты и витамины.

Сто грамм пшенной каши ароматизированное растительное масло «Тяга» на 92,86 ккал.

Пшенная каша молочная с сахаром

Один из основных вариантов приготовления пшенной каши — отварить ее в молоке. Этот метод не только питателен, но и вполне полезен, даже если вы сидите на диете. По сравнению с предыдущим вариантом калорийность блюда не превысит нормальную отметку.

В 100 граммах молочного блюда содержится примерно 100-110 Ккал.

Энергетическая ценность каши зависит от молока, так как процентное содержание жира может варьироваться .

При использовании добавок, особенно сахара, калорийность блюда будет несколько выше; в этом варианте блюдо будет содержать около 120 ккал

Калорийность пшенной каши с тыквой на молоке

Тыква сама по себе достаточно питательный и полезный продукт. т. Его часто используют как в качестве основного, так и дополнительного ингредиента в различных диетических блюдах.

При таком варианте приготовления тыкву необходимо очистить от кожуры и нарезать кубиками, большими или маленькими (по вашему желанию). Энергетическая ценность этого блюда также не достигает катастрофических уровней.

Каша пшенная с различными добавками

Существуют и другие варианты приготовления, которые одинаково питательны и полезны. Например, довольно часто в пшенную кашу добавляют сухофруктов, в основном чернослив.

Калорийность 100 грамм блюда составит примерно 135 ккал, что допустимо при соблюдении диеты.

Полезные свойства и элементы сохраняются в процессе приготовления, а вкус становится более выраженным за счет добавления дополнительного ингредиента.

Для любителей добавлять в каши орехи есть еще и диетический вариант. Готовить блюдо можно как на воде, так и на молоке, главное добавить миндаль или другие виды орехов .

Иногда и в качестве дополнительного ингредиента используют апельсин с тыквой … Вкус блюда получается ярко выраженным, насыщенным и пикантным.

Нужно использовать мякоть тыквы и апельсина, можно добавить небольшую дольку лимона, чтобы каша была приятной легкой кислинки. Чтобы блюдо было не слишком калорийным, от сахара и других добавок лучше отказаться.

При приготовлении каши можно использовать также свежие фрукты.

Если вас беспокоит калорийность, поинтересуйтесь энергетической ценностью этого продукта. Затем проверьте калорийность каши и прибавьте к этому числу энергетическую ценность фрукта, который используется как дополнительный ингредиент.

Полезные свойства и вред

Как и любое блюдо, каша имеет ряд достоинств и полезных свойств. На завтрак рекомендуется есть пшено. , так как он содержит большое количество питательных веществ, которые способствуют выработке энергии для нормальной жизни.

В своем составе пшенная каша содержит следующие вещества:

• железо;
• фтор;
• магний;

Кремний

• ;
• марганца.

Эти компоненты положительно влияют на укрепление многих систем организма, а также способствуют нормализации функций в работе важных органов.

Добавлять в рацион каши рекомендуется людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.Некоторые специалисты отмечают, что польза такого блюда заключается в том, что оно способствует выведению из организма многих вредных веществ и даже антибиотиков.

Поедание каши улучшает функции систем, кровеносные сосуды очищаются от избыточного холестерина, а отложение жира снижается до минимума .

Но главное и главное преимущество такого завтрака в том, что пшено содержит много аминокислот , которые так необходимы организму для правильного функционирования.Эти элементы являются строительными блоками для клеток кожи и мышц.

Но иногда даже такой «безобидный» продукт, как пшенная каша, может навредить человеку при определенных заболеваниях.

Аллергические реакции — первый и явный признак того, что от блюда лучше отказаться. Наличие гастрита или других заболеваний желудка является существенным противопоказанием — продукт может вызвать раздражение или негативные последствия. Беременным женщинам также следует с осторожностью употреблять пшено.

Более надежным вариантом в данном случае будет овсянка, чем эта каша.

товар	калорийность	белков	жиров	углеводов
каша пшенная на воде	90 ккал	3 г	0,7 г	17 г
каша пшенная с молоком	120 ккал	3,9 г	3,5 г	10,5 г
каша пшенная на молоке с тыквой и сахаром	158 ккал	4.2 г	8 г	18,5 г
каша пшенная на воде с тыквой	50,6 ккал	1,8 г	0,5 г	10,6 г

Пшенная каша рассыпчатая и рассыпчатая изготавливается из пшена, которое также называют пшеном. Просо ярко-желтого цвета.

Пшенная каша состав

Пшенная каша содержит незаменимые аминокислоты, которые являются строительным материалом для мышц и клеток нашего тела, полезные растительные жиры, без которых организм не может усвоить витамин D и каротин, а также сложные углеводы, выводящие из организма токсичные вещества и токсины.По содержанию аминокислот пшенная каша уступает только овсяной и гречневой. Кроме того, в нем содержится огромное количество клетчатки.

Из микро- и макроэлементов в пшенной каше есть фосфор, кремний, железо, фтор, магний, марганец и медь. Из витаминов — E, PP, A, тиамин (B1), B5, B6, B2, фолиевая кислота и бета-каротин.

Полезные свойства и вред пшенной каши

Пшенная каша рекомендуется тем, у кого проблемы со здоровьем — сахарный диабет, атеросклероз, заболевания печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой и нервной систем.Он способен выводить из организма токсичные вещества, тяжелые металлы, токсины и антибиотики, поэтому рекомендуется всем, кто проживает в районах с неблагоприятной экологией.

Пшенная каша особенно полезна людям, страдающим сердечными заболеваниями: пшено благодаря высокому содержанию калия способно восстанавливать работу сердца. Медь придает эластичность костям и мышцам, а фтор и кремний укрепляют волосы, ногти, кости и зубы. Также пшенная каша обладает тонизирующим, бодрящим и согревающим действием, поэтому незаменима ослабленным людям и детям.

Пшенная каша имеет противопоказания к употреблению. Не рекомендуется людям со склонностью к запорам и пониженной кислотностью желудка, заболеваниями щитовидной железы. При частых запорах пшенную кашу можно употреблять не чаще одного раза в неделю, добавляя в нее кисломолочные продукты и овощи.

Рецепт пшенной каши на молоке

Состав:

• один стакан пшена;
• два стакана воды;
• два стакана молока;
• масляный вкус.

Промойте просо в горячей воде, пока вода не станет прозрачной. Возьмите кастрюлю, всыпьте в нее промытое пшено, залейте горячей водой и поставьте на огонь. После того, как вода закипит, снять пену, посолить и быстро выпарить воду, чтобы пшено не закипело. Долить горячее молоко и варить на медленном огне до загустения. Заправляем кашу маслом, перемешиваем и наслаждаемся вкусом.

Пищевая ценность и химический состав пшенной вязкой каши на воде

Пшенная каша — продукт питательный и полезный… Он содержит ряд витаминов, а именно B1, B5, B2, E, A, PP, а также растворимую и нерастворимую клетчатку, аминокислоты, сложные углеводы, фолиевую кислоту, белки, растительные жиры, которые способствуют усвоению витаминов. Состав микро- и макроэлементов в пшенной каше также велик, это:

• марганец, магний, железо;
• фтор, медь, кальций;
• цинк, железо, кремний и др.

В 100г вязкой пшенной каши на воде содержится:

• Белков — 3.
• Жиры — 0,7.
• Углеводы — 17.
• Ккал — 90.

Полезные качества пшенной вязкой каши на воде и противопоказания к употреблению

Необычайно полезную пшенную кашу стоит добавить в рацион, потому что:

• Полезна тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, анемией, сахарным диабетом. сахарный диабет, атеросклероз, заболевания нервной системы и болезни поджелудочной железы.
• Пшенная каша выводит из организма принятые антибиотики, соли тяжелых металлов, предотвращает отложение холестерина в крови и жира в организме, а также содержит жиры, которые способствуют усвоению витамина D и каротина.
• Кремний и фтор, содержащиеся в пшенной крупе, укрепляют зубы, кости и улучшают состояние волос.
• Пшенная каша обладает тонизирующим действием, полезна ослабленным людям и после тяжелых болезней.
• Пшено полезно и детям: оно способствует росту и укреплению организма.

Противопоказания:

• Нельзя есть пшенную кашу людям с пониженной кислотностью желудочного сока и запорами.
• Просо не следует часто употреблять при заболеваниях щитовидной железы: оно мешает усвоению йода, а также при беременности.
• Считается, что частое употребление пшенной каши снижает потенцию у мужчин.

Приготовление пшенной каши на воде и использование в кулинарии

Варка. Просо перебрать и промыть не менее 7 раз, пока вода не станет прозрачной. Промыть последний раз горячей водой. Пшено нужно отварить в большом количестве воды до полуготовности.Затем следует слить остаток воды, после чего добавить молоко и варить на медленном огне до готовности. Едят каши с фруктами и сухофруктами, тыкву, чернослив, грецкие орехи и т.д.

Вкусная каша на воде. Стакан пшенной крупы, 400 мл воды, соль, сахар по вкусу, масло сливочное. Приготовьте крупу, как описано выше. Вскипятите воду и добавьте крупу. Сразу посолить, всыпать сахар и масло. Варить кашу на очень слабом огне 10 минут, пока каша не загустеет, а затем полчаса в разогретой духовке.Вкусная и ароматная каша готова!

Каша, приготовленная на воде с добавлением небольшого количества сливочного масла, является непитательным продуктом, поэтому ее включают в диету для похудания. Насыщает организм витаминами, микро- и макроэлементами, способствует очищению кишечника.

Обязательно включите в семейный рацион вязкую пшенную кашу на воде, если нет противопоказаний к ее употреблению, и разнообразьте меню вкусной и полезной едой.

Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке вы можете узнать из видео ниже:

15 января 2013 г.

Наверняка читателям приходилось пробовать или хотя бы видеть такое блюдо, как рассыпчатая каша, приготовленная из небольших желтых круп. Пшено — отличный питательный и легкоусвояемый продукт. Именно поэтому многих интересуют вопросы — какая калорийность в пшенной каше, и в чем польза от пшенной каши. О таком бардаке, к сожалению, в последнее время начали забывать.Но тщетно! Ведь помимо вкусовых качеств и полезных свойств это блюдо имеет довольно низкую калорийность. Пшенная каша заслуживает по праву относиться к категории диетического продукта.

Диетические свойства пшенной каши:

Давайте сначала вспомним, в чем заключаются преимущества этого блюда, прежде чем рассматривать его калорийность. Пшенная каша содержит незаменимые аминокислоты, которые являются сырьем для создания новых клеток кожи и мышц. Он содержит сложные углеводы, которые помогают выводить из организма шлаки и вредные шлаки; полезные растительные жиры, без которых невозможно усвоить провитамин А (каротин) и витамин D.Из витаминов следует отметить — A, PP, B6, B5, B1 (он же тиамин), B2, E, бета-каротин, фолиевую кислоту (витамин AT 9). Более 60% массы пшенной каши составляют углеводы, 3-4% — жиры, 11% — белки. Кроме того, пшенная каша содержит большое количество клетчатки и ряд минералов — железо, фтор, фосфор, кремний и так далее.

Пшено способствует очищению организма от антибиотиков, шлаков и шлаков, связывает ионы тяжелых металлов. Благодаря этому люди, проживающие в районах с неблагоприятной экологией, непременно должны употреблять эту крупу.Пшенная каша полезна тем, кто страдает атеросклерозом, диабетом, заболеваниями печени и поджелудочной железы, нервными и сердечно-сосудистыми недугами. Как видите, это блюдо ценится не только за низкую калорийность.

Пшенная каша очень хороша для тех, кто склонен к сердечным заболеваниям — пшено содержит большое количество калия, который необходим для нормальной работы сердца. Кремний и фтор, которыми богата пшенная каша, придают прочность зубам, костной ткани, ногтям и волосам.Медь необходима для эластичности мышц. Кроме того, пшенная каша обладает тонизирующим, согревающим и бодрящим действием, благодаря чему ее можно смело рекомендовать в составе питания детей и людей, выздоравливающих после болезней.

Теперь коснемся пищевой ценности пшенной каши. На 100 грамм приходится 334 ккал — калорийность довольно значительная. Что конкретно есть в пшенной каше? А вот этот:

Пшенная каша, в отличие от круп, из которых она приготовлена, имеет калорийность всего 90 ккал на сто грамм продукта

Естественно, каша будет калорийна, если ее варить на воде.Как видите, по энергетической ценности блюдо очень маленькое.

А какая калорийность пшенной каши, приготовленной разными способами? А вот этот:

Таблица калорийности пшенной каши, на 100 грамм продукта:

И Пищевая ценность пшенной каши, приготовленной разными способами, например:

Таблица пищевой ценности пшенной каши (БЖУ), на 100 грамм продукта:

Можно ли приготовить такое блюдо дома? Конечно! Вот один из рецептов:

Каша пшенная молочная:

• Просо — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Молоко — 2 стакана
• Сливочное масло — 2 столовые ложки

Крупу перебирают, промывают кипятком до чистой воды после промывки.Пшено залить горячей водой, поставить на огонь, посолить, снять снятую пленку, быстро выпарить всю воду, чтобы пшено не успело закипеть. Затем в сковороду добавляется горячее молоко и каша варится на умеренном, а затем на медленном огне до полного загустения. Когда каша будет готова, заправьте ее маслом и перемешайте. Ну едят с удовольствием. Тем более что относительно невысокая калорийность пшенной каши не испортит вашу фигуру.

Пшенная каша для похудения

Пшено для похудения активно применяется людьми, страдающими лишним весом… Эта крупа взята за основу при разработке многих диет и включена в программы по правильному питанию … Хотя все давно привыкли к тому, что диеты с использованием дорогих и экзотических продуктов считаются наиболее эффективными, это — не тот случай. Не секрет, что многие диеты имеют противопоказания и могут навредить человеку. Диета на пшенной каше подходит тем, кто хочет не только похудеть, но и делать это без вреда для организма. К тому же такая диета недорогая, так как стоит пшено недорого.

Употребление пшенной каши для похудения не вредно и дает организму все необходимые элементы для полноценного функционирования.

Пшено имеет низкую калорийность, но в то же время блюда из него получаются очень сытными. Как использовать пшено для похудения? Эта программа рассчитана на неделю, придерживаясь ее, можно сбросить около 3-4 кг. Конечно, это не очень много, но стоит помнить, что быстрое похудение в короткие сроки может нанести вред здоровью, и лишние килограммы быстро вернутся.

Перечень диетических блюд из пшена:

На завтрак готовится пшенная каша на воде. Можно использовать молоко, но калорийность такого блюда будет выше. Можно кефир с кашей.

На обед пшенная каша, тарелка щи без мяса и овощной салат.

При соблюдении диеты должно быть не менее четырех приемов пищи. Поэтому на полдник можно съесть апельсин, яблоко или любой другой фрукт.

Вечером еще порция пшена с кефиром, ряженкой или йогуртом.

Такая диета не очень строгая, а скорее направлена ​​на привыкание к правильному питанию. Но стоит помнить, что пшенную кашу можно есть не более трех порций в день.

15 февраля 2013 г.

Пшенная каша, диетические свойства:

Пшенная каша получается из пшена, которое, в свою очередь, является продуктом сельскохозяйственного зерна, называемого пшеном. Пшено — одна из самых дешевых и доступных круп, из которых готовят каши, но в то же время одна из самых полезных для здоровья человека.Возможно, о диетических свойствах пшенной каши слышали многие, а многие просто и довольно часто едят это блюдо, не задумываясь о том, насколько оно полезно. Может быть, поэтому тех, кто страдает лишним весом или желает сохранить фигуру стройной и красивой, интересуют вопросы — сколько калорий в пшенной каше, в чем польза этого блюда и какие диетические свойства оно имеет. Итак, чем полезна эта каша:

Само собой разумеется, что многие полезные свойства этого блюда обусловлены его химическим составом, то есть теми полезными веществами, которые в нем есть.И, кстати, их очень много. Пшено очень богато многими макро и микроэлементами, необходимыми человеческому организму. Например, калий, железо, фтор, магний, марганец, а также кремний и медь. В нем много витаминов. Стоит отметить такие витамины группы B — B1, B2 и B9, а также витамины PP, A и витамин E.

Многие диетологи рекомендуют пшенную кашу своим пациентам, имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы, а также такое заболевание, как анемия.Ведь это блюдо, как и его оригинальный компонент — пшено, богато калием. Чем еще может быть полезно это блюдо, так это тем, что оно обладает способностью очищать человеческий организм как от солей тяжелых металлов, так и от антибиотиков.

Что касается вопроса , сколько калорий в пшенной каше , следует отметить, что это блюдо не позволяет накапливаться жировым отложениям и отложениям холестерина в организме человека. Это свойство пшена часто используют диетологи при составлении диет для похудения.Эта каша очень хороша при заболеваниях печени и кровеносной системы. Но он тоже хорошо усваивается организмом, причем просто вкусный.

Как приготовить вкусную пшенную кашу:

Если вы хотите приготовить правильное блюдо, которое по достоинству оценят как маленькие, так и взрослые члены семьи, то для начала необходимо разобраться в особенностях выбора круп. В продаже нешлифованное пшено, его еще называют галькой, имеющей горьковатый привкус. При изготовлении такой крупы зерно очищают только от цветочной пленки; на приготовление уходит больше времени.И организм усваивает такую ​​пищу сложнее.

Если вы купите ярко-желтое пшено, которое еще называют полированным, то готовка пойдет быстрее. Блюда из таких круп усваиваются лучше.

Также можно купить дробленое зерно. Однако каша из нее получится на любителя: она очень вязкая и рассыпчатая не подойдет при всех пожеланиях кулинара. Кстати, не стоит запасаться крупой впрок, какой бы чудесной она ни была. Поскольку пшено со временем становится очень горьким на вкус.

В процессе производства просо довольно сильно загрязнено. Его необходимо промыть в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной, иногда 6-7 раз. Пшено промыть в последний раз горячей водой или ошпарить кипятком. Это поможет избавиться от легкой пшенной горечи.

Если вы планируете варить молочную кашу, то сначала пшено следует отварить до полуготовности в большом количестве воды. Эту воду сначала нужно будет слить (такая операция сделает кашу нежнее и поможет избавиться от горечи), и сварить кашу на молоке.Молоко должно покрывать пшено примерно на два пальца, а кашу нужно варить на медленном огне, пока молоко не испарится и пшено полностью не приготовится. Если хотите получить рассыпчатую кашу, то пшено залить кипятком. Если нужна каша, то кашу залейте холодной водой, доведите до кипения, варите до полуготовности, ну потом все равно первую воду слейте и добавьте в кашу молоко.

Пшенная каша хорошо сочетается не только с молоком, но и с другими кисломолочными продуктами, поэтому в нее можно добавить простоквашу, творог, простоквашу, конечно же, масло.Пшенная каша с тыквой считается классической. Можно добавить жареный лук и бекон.

Сколько калорий в пшенной каше

Главное диетическое свойство этого продукта — это то, что он обладает ярко выраженными липотропными свойствами. То есть предотвращает отложение жира, а кроме того, эта каша еще и способна помочь вывести жир из организма человека. Это дает возможность использовать это блюдо в разгрузочные дни и диетах для людей с избыточным весом. Да и калорийность этого продукта сравнительно невысокая.Ну сколько калорий в пшенной каше? Но сколько:

Калорийность пшенной каши 90 ккал на 100 грамм продукта

Это, как видите, очень мало для такого блюда, как каша. Кстати, калорийность сухого пшена составляет 343 ккал.

В зависимости от способа приготовления количество калорий в пшенной каше может варьироваться:

Количество калорий на сто грамм продукта, таблица:

Теперь о пищевой ценности. Обратите внимание на эту таблицу:

Количество белков, жиров и углеводов на сто грамм продукта:

Как приготовить это блюдо? Все очень просто.Вот один из рецептов:

Пшенная каша с молоком:

Продукты:

• Просо — один стакан
• Вода — два стакана
• Молоко — два стакана
• Масло сливочное — по вкусу

Просо в первую очередь перебрать, промыть в горячей воде, пока вода не станет прозрачной.