Сосиски в сдобном тесте пошаговый рецепт с видео и фото – Европейская кухня: Закуски
Сосиски в сдобном тесте пошаговый рецепт с видео и фото – Европейская кухня: Закуски
+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты
Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки
Тип рецепта
Показать 0 рецептовОчистить всё
Сосиски в сдобном тесте
АВТОР: Анастасия Черемных
порций: 12ГОТОВИТЬ: 1 час 20 минут
Добавить в книгу рецептов1297
Автор рецепта
Подписаться
Совсем небыстрое блюдо, но пользуется любовью детей. И если уж и кормить своего ребенка сосисками в тесте, то лучше домашними, видеорецепт прилагаем.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Сосиски
12 штук
Куриное яйцо
1 штука
Яичный желток
1 штука
Сливочное масло
50 г
Сахар
1 столовая ложка
Пшеничная мука
500 г
Сухие дрожжи
11 г
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1В 100 мл теплого молока добавить 1 чайную ложку сахара и дрожжи, оставить на 10 минут. Дрожжи должны подойти, появится пышная пена.
2Яйцо смешать с оставшимся сахаром и солью. Добавить оставшееся теплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешать.
3Добавить муку и замесить тесто. Тесто разделить на двенадцать частей, скатать колобки.
4Из каждого колобка скатать жгут длиной приблизительно в два раза больше, чем сосиска. При помощи скалки придать тесту плоскую форму. Каждую сосиску обернуть в тесто по спирали.
5Выложить на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Желток смешать с 1 чайной ложкой воды и смазать им сосиски. Дать сосискам постоять минут 15, чтобы тесто немного поднялось. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов (приблизительно 25–30 минут).
Популярные запросы:Этот рецепт в статье:
Комментарии (21):Показать все комментарии
0
Эм, при добавлении 500 мл молока в 500 гр муки — получается откровенная жижа. Нормальные пропорции для такого теста на 500 гр муки — максимум 250 мл жидкости
ОтветитьПожаловаться
0
Эм. Там и написано 250 мл молока на 500 гр муки. Где вы увидели 500 мл?
ОтветитьПожаловаться
0
Спасибо за рецепт! Бомба! Все получилось))! Ни на грамм не отходила от граммов рекомендованных! Моя семья сыта и довольна! Тесто волшебное. Использую его и для другой выпечки, например лодочки сырные-ням ням!
ОтветитьПожаловаться
0
Класс) нало приготовить)
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:
Рецепты шефов
Похожие рецептыАвтор: Еда
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова
13 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Konstantin Shishlov
4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
3 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 4936582
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: CafeMilano
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Сосиска в тесте в духовке: простой рецепт
Сосиски в тесте: Pixabay
Если хочется иногда побаловать себя фастфудом, то лучше приготовить его дома. Один из вариантов — сосиска в тесте в духовке — достаточно простой в приготовлении рецепт. А еще это одно из любимых блюд детей и взрослых — сытное и вкусное.
Сосиска в тесте: рецепт дрожжевого теста
Сосиска в тесте — популярное блюдо, которое многие помнят из детства. Существует огромное количество рецептов и способов приготовления. Основное различие — указанные в рецептуре ингредиенты. Также можно сделать блюдо как на сковороде, так и в духовке. В представленном рецепте будем придерживаться второго способа, используя духовой шкаф.
Сосиска — главный компонент блюда. Выбирайте его правильно, чтобы не испортить итоговый вкус. Основные требования к выбору ингредиента — качество и свежесть. Важно выбирать сосиску с минимальным содержанием сои в составе. Так сосиска в тесте в духовке после запекания не изменится в размерах, а ее внешний вид не испортится.
Читайте также
Зеленые помидоры на зиму: подборка рецептов
Теперь перейдем ко второму главному компоненту — тесту. Оно тоже может быть разным: дрожжевым, слоеным или сдобным. Выберем первый вариант. Его можно как купить в магазине, так и сделать самостоятельно.
Простой рецепт сосисок в тесте требует подготовку таких ингредиентов:
- молоко — 250 мл;
- сухие дрожжи — 1 пакетик;
- мука — 500 г;
- яйца — 1 шт. и 1 желток;
- сливочное масло — 50 г;
- сахар, соль;
- сосиски — 12 шт.
Приготовленные сосиски в тесте: Pixabay
Как готовить сосиски в тесте? Для начала следует позаботиться о самом тесте. Будем готовить дрожжевой вариант. Итак, приступим к приготовлению дрожжевого теста:
- Немного подогрейте 100 мл молока, чтобы оно стало слегка теплым. Смешайте с сухими дрожжами и одной чайной ложкой сахара.
- Получившуюся смесь оставьте в глубокой миске на 10–15 минут. Этого времени хватит, чтобы дрожжи подошли. О готовности скажет появившееся пена и увеличение объема.
- Отдельно разбейте яйцо и смешайте с 2 чайными ложками сахара, щепоткой соли, 150 мл теплого молока, подошедшими дрожжами и мягким сливочным маслом.
- Порционно добавьте 500 г муки. Перемешайте и замесите тесто.
Читайте также
Брокколи на зиму: рецепты заготовок
Замесите дрожжевое тесто: YouTube/Кулинарим с Таней
На выходе получите эластичную массу из дрожжей, которая не будет приставать к рукам. Дрожжевое тесто оставьте в теплом месте на 1,5–2 часа. За это время необходимо дважды обмять его. В итоге получите массу, которая увеличится в объеме почти в два раза, а то и больше.
Как готовить сосиску в тесте в духовке
Пышные сосиски в тесте в духовке — ответ славянского народа на американские хот-доги. Найти их можно буквально на каждом ходу. Но зачем их покупать, когда можно приготовить самостоятельно. К тому же домашний вариант гораздо лучше покупного.
Давайте уже начнем готовить вкусное блюдо в приготовленном ранее дрожжевом тесте. Процесс приготовления выполните всего в два этапа:
Читайте также
Как солить капусту на зиму кусочками: простые рецепты
Заверните сосиски в тесто
Подготовьте главный ингредиент блюда, чтобы укутать в тесто:
- Сосиски предварительно отварите до состояния полуготовности.
- Пока они варятся, разделите тесто на равные комочки, раскатите полосками. Их длина должна быть в 2 раза больше, чем сосиска. Следуя представленному рецепту, получите от 10 до 12 порций.
- Достаньте сосиски, каждую из них положите на начало полоски, заверните по спирали. Будьте внимательны: каждый последующий виток должен накладываться на половину предыдущего.
Заверните сосиски в тесто: YouTube/Кулинарим с Таней
Запеките сосиски в духовке
Сосиски в тесте печеные получаются особенно вкусными только в духовке. Для этого выполните следующие действия:
- Накройте пергаментом противень. Поверхность намажьте растительным маслом.
- Подготовьте смесь из желтка и чайной ложки воды, намажьте ею поверхность сосисок. Выложите на противень так, чтобы они не прикасались друг к другу.
Читайте также
Как хранить яблоки на зиму в домашних условиях
Положите сосиски в тесте на противень: YouTube/Кулинарим с Таней
- Дайте сосискам постоять 20 минут, чтобы тесто поднялось. Так готовая булочка получится более пышной.
- Разогрейте духовку до 180–200 градусов. Выпекайте сосиски в тесте при такой температуре в течение 30 минут.
Посыпьте сосиски в тесте кунжутом: YouTube/Кулинарим с Таней
Нравится сосиска в тесте? Рецепт в духовке поможет быстро приготовить такое блюдо пышными и вкусными.
Не забудьте перед запеканием посыпать сосиски кунжутом или маком для придания насыщенного вкуса. Следуйте представленному рецепту и получите вкусное блюдо, которое можно подавать как в горячем, так и холодном виде.
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1764425-sosiska-v-teste-v-duhovke-prostoj-recept/
Сосиски в тесте
Еще в детстве в школе на большой перемене с одноклассниками покупали в буфете сосиски в тесте с томатным соком, это было недорого, вполне вкусно, как говорится – съедобно. В те далекие времена сосиски были какие-то особые, очень вкусные, из плотного мяса. Кроме того, они отличались от нынешних цветом, не разваривались. А вот тесто, почему-то, часто было разным — слоеным, сдобным, даже сильно пресным. Правда горчица с томатом спасали положение.
Сосиски и сардельки запекают в оболочке из теста во всем мире — это распространенный фаст-фуд столовых в учебных заведениях, небольших кафе, бистро. Чаще всего встречается такая «колбасная» выпечка в виде свертка с закрученным и намотанным на сосиску тестом в виде спирали или «елки». Впрочем, часто тесто с виду украшательствами не отличается, это фактически на вкусовые качества не влияет, ориентируемся на ГОСТ.
Читал, что запеченные в тесте сосиски, другие колбасные изделия придумали делать в Германии, где их называют Würstchen im Schlafrock – колбаски в халате или ночнушке. Американцы используют более веселое название — pigs in a blanket (поросята в одеяле), очень похожи с виду. По большому счету, это блюдо – фаршированное колбасой тесто. Существуют также всевозможные подобные блюда – мясной хлеб, колбасные булочки, т.п.
Люблю когда тесто воздушное, а сами сосиски небольшие и натуральные. Слоеное, а также жесткое тесто как-то не в почете. Лучший вариант – сдобное дрожжевое тесто на молоке со сливочным маслом. В итоге, получаются булочки с колбасной начинкой, которые могут быть лакомством, заменить хлеб во время обеда. Кто-то из знакомых сказал – это пампушки с колбасой к хорошему борщу.
Небольшой совет как выбрать сосиски
Во-первых, всегда стоит читать надписи на упаковке, состав мяса, наличие «полезных» примесей. Во-вторых, стоит обратить внимание на свежесть продукта, срок его хранения – небольшой срок реализации говорит о минимуме консервантов. Ну и, в-третьих, если уверены в производителе, его продукции, не стоит искать что-то другое. И еще, хороший продукт дешево не стоит.
В отличие от хот-дога, сосиска в тесте запекается целиком – тесто одновременно с колбасным изделием. В качестве начинки могут использоваться куриные, свиные сосиски или из смешанного мяса. А также продолговатые кусочки вареной колбасы, целые или разрезанные на части сардельки. Выпечку можно приготовить, затем хранить несколько дней в холодильнике, разогревая ее в микроволновке по мере необходимости.
Сосиски в тесте по ГОСТу
Описание приготовления:
Готовить сосиски в тесте — одно удовольствие. Рецепт очень простой, он не может не получится, если тщательно придерживаться всех рекомендаций.
Главное — выбрать вкусные и любимые сосиски.
Такое блюдо можно готовить и потом кушать вместе с детками!
1. 2-3 раза просейте муку.
2. Для дрожжевого теста можно брать или молоко, или воду. Я совмещаю: полстакана молока и полстакана воды. Добавьте немного сахара и дрожжи.
3. Дальше добавьте в миску 3-4 столовых ложки муки, перемешайте. Чтобы начали работать дрожжи, отставьте миску в сторону на 10-15 минут.
4. Миксером взбейте 2 яйца комнатной температуры, пока они не посветлеют и не увеличатся в объеме. Добавьте 3 столовые ложки сахара и снова поработайте миксером. Затем всыпьте половину чайной ложки соли.
5. Заранее подготовьте сливочное масло, оно должно быть хорошо подтаявшим, но не жидким. Можно выставить его из холодильника на ночь или на пару секунд отправить в микроволновку.
6. В большой емкости соедините опару, взбитые яйца и муку. Начните замешивать тесто (можно руками, а можно и комбайном). Когда тесто превратится в один комок, добавьте туда сливочное масло и еще раз вымешайте, пока оно не перестанет липнуть к рукам и миске. Если продолжает липнуть, добавьте 1-2 столовые ложки муки.
7. Чтобы тесто подошло, дно чаши мультиварки смажьте маслом, выложите туда тесто, оставьте при 35 градусах на полчаса-час. Если нет мультиварки, просто накройте миску с тестом чем-нибудь (пищевой пленкой, полотенцем) и поставьте в тепло место на 40-60 минут.
8. Выложите тесто на стол, его немного нужно обмять. Разрежьте на 2 части, чтобы было удобнее с ним работать. Раскатайте каждую часть квадратом и нарежьте тонкими полосами (3-4 см. шириной).
9. Подготовьте сосиски. Отступите от края сосиски и начините наматывать на нее тесто, будто серпантином, чтобы один край чуть-чуть заходил на второй. Лишнее тесто отрежьте. Выложите сосиски в тесте на пергамент.
10. Перед тем как ставить противень в духовку, они должны постоять минут 10, чтобы «раздалось» тесто. Духовку разогрейте от 180 до 200 градусов. Пекутся сосиски 25-30 минут. За 5 минут до готовности смажьте тесто смесью желтка с молоком. Всё, готово!
Сосиски в тесте в духовке. Рецепт теста -пошаговый рецепт с фото
Сосиски в тесте я сегодня буду запекать в духовке. Хотя многие жарят и во фритюре! Я выбираю всё таки духовку, так как это быстро и полезно)))
Для приготовления теста нам потребуется: вода или молоко (можно взять 50:50), раст. масло, соль, сахар, дрожжи, мука и сосиски. По поводу сосисок. Многие готовят из целых сосисок. У меня они большие, поэтому я разрезаю каждую сосиску на 2 части. И в итоге мне нужно будет 8 штук, а не 15!
1. Тесто для сосисок в тесте я готовлю дрожжевое, безопарное. В миску выливаю молоко и воду, добавляю сахар и дрожжи. Кстати, напишу сразу, что готовить можно тесто, как с сухими дрожжами, так и с прессованными. Если вы в своих дрожжах не уверены, их можно проверить. Просто на этом этапе прикройте миску полотенцем и оставьте на 15 минут.
За это время должна появится пенная шапка. Если это произошло, идём дальше.
2. Вы заметили, в ингредиентах нет яиц? Благодаря этому тесто получится наинежнейшим! Дальше добавляем раст. масло и просеянную муку. Вводим муку частями.
3. В самом конце или чуть ранее, добавляем с мукой соль. И замешиваем тесто. По началу тесто будет совсем чуть чуть прилипать к рукам. Но не добавляйте больше муки! Просто вымешивайте тесто до гладкости. На это может уйти около 5 минут. Не больше.
Друзья, чуть позже появится видео рецепт! Там вам будет всё понятно)))
4. Вот такое мягкое тесто получается. Оно не липнет к рукам.
5. Любое дрожжевое тесто любит тепло и отдых после замеса. Поэтому создаём эти условия и оставляем тесто в покое на 1 час! Я его отправила в миску, смазанную раст. маслом и обтянула миску пищевой пленкой!
6. Тесто подошло и отдохнуло.
7. Теперь его нужно разделить на части. Я его поделила на 15 частей. Примерный вес одного кусочка теста составил 75 гр.
8. Каждый кусочек теста скатываем в шар и оставляем отдохнуть 15 минут, прикрыв куском пищевой пленки или полотенцем. Отдых обязателен, потому что после него тесто легко будет раскатываться.
Итак, берём кусочек теста и раскатываем в жгут, длиной около 25см. Делаем это при помощи двух рук!
9. Затем я беру пол сосиски и обматываю тесто вокруг неё. Делаю это без нахлёста.
10. Все заготовки я выкладываю в противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга. Оставляем их в покое, прикрыв полотенцем, на 30 минут. Это будет расстойка.
11. Перед выпечкой смазываем заготовки взбитым желтком + 1 ст. ложка молока или воды.
12. По желанию посыпаем кунжутом и отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 200 ºС — 20 минут.
13. Горячие, румяные, с пылу с жару сосиски в тесте, испеченные в духовке! Вы знаете, а у меня очередь выстроилась на кухне)))
Переносим сосиски в тесте на решетку, даём немного остыть и теперь можно отведать!
Друзья, для меня сосиски в тесте это отличный вариант перекуса детям в школу! Помимо сосисок в тесте я пеку детям в школу плацинды с картошкой, с творогом или тыквой!
А в этой рубрике вас ждёт большой ассортимент рецептов сладких печенюшек и пряников! Рецепты разные, на любой вкус. Все рецепты с пошаговыми фото, что позволит в точности повторить рецепт.
Пухленькие, аппетитные сосиски в тесте! А главное домашние, приготовленные своими руками!
Друзья, всем желаю приятного аппетита, хорошего настроения и до новых рецептов!
Сколько ккал в сосисках вареных. Калорийность молочных сосисок. Полезные свойства Сосиски, молочные.
Сосиски представляют собой мелкоизмельченный мясной фарш, из которого изготавливают колбасные изделия небольшого размера в вареном виде. Существует множество сортов сосисок, отличающихся друг от друга фаршем и рецептом приготовления. Поэтому некоторые сосиски применяют даже в диетическом и в детском питании. Другие, содержащие большое количество пряностей, жира и специй разрешается употреблять в рацион только взрослым.
Маленькие идут, чтобы сосать их мать в течение нескольких недель: Мы все время оставляем их. Но в целом они удаляются между четырьмя и шестью неделями. Это три недели. Как только отнятые от груди, они перемещаются: Здесь мы продолжаем цепочку. В другом месте, там, у местных кастрированных самцов свиней. Они являются единственными, кто предлагает мясо по выбору. Потому что некачественное мужское мясо непригодно для потребления, а свиноматки попадают в сухую колбасу.
Каждые две недели десять кандидатов на колбасу, чтобы жарить, идут к мяснику. Как только определенный вес достигнут, свиньи готовы к продаже: В какой-то момент мы видим, что они имеют вес, который составляет от 80 до 90 килограммов мертвого веса. И это хорошо для продажи.
Калории в сосиске
Калорийность сосиски зависит от мяса, которое лежит в ее основе, от рецепта и различных добавок. В среднем калорийность 1 сосиски составляет 112 – 172 ккал. Усредненный вес сосиски равен примерно 50 граммам. Наименьшая энергетическая ценность в куриной сосиске, она колеблется от 100 до 125 ккал в одной штучке. В говяжьих сосисках этот показатель возрастает с 120 до 140 ккал. Свиные сосиски наиболее калорийны и достигают 172 ккал в штучке.
Очень важно взаимное доверие. Это уверенность многих лет. В конце октября мясник заплатил фермеру 3 франка за килограмм свинья, забитых и опустошенных из нескольких органов, непригодных для потребления. Десять лет назад килограмм составлял 6 франков. Он также выращивает злаки и выращивает коровы, из которых он продает молоко.
Калорийность Сосиски, молочные. Химический состав и пищевая ценность
Он также заботится о свиньях, но только для того, чтобы откармливать их. У них, кажется, два с половиной месяца. Согласно собственному признанию Жан-Луи Бретона, цены действительно низкие. И когда вы отпускаете их, у них есть какой вес, какой возраст?
Калорийность молочных сосисок
Молочные сосиски довольно часто встречаются в рационе многих людей. Мясо животных или птиц тщательно измельчают, предварительно отварив и добавив в сухое нежирное молоко.
Молочные сосиски относительно калорийны. На 100 г продукта приходится 266 ккал, соответственно в одной сосиске 133 калории. Эти сосиски полезны большим содержанием витаминов группы РР – целых 23%. В их состав также входит фосфор в количестве 19.9% и натрий – 62.1%.
Четыре существенных недостатка…
Вес составляет от 110 до 130 килограммов, это зависит от спроса. У Жан-Луи Бретона свиньи едят ячмень, отруби и тритиевые, кормовые злаки, полученные из перекрещивания твердой пшеницы и ржи. А потом соевый белок. Если вы этого не сделаете, они придут слишком много жира, и мясникам не понравится слишком много жира.
Но поросят не только кормят на злаках. Жан-Луи Бретон также добавляет сыворотку: Это важно. Есть еще много хороших вещей. Это важно для откорма свиней. Меньше пищи необходимо с сывороткой. Он должен пойти куда-то. Но основной принцип заключается в эксплуатации продуктов питания.
На сегодняшний день существует множество недобросовестных производителей сосисок, которые вместо традиционных рецептов используют в сосисках массу вредных добавок, усилителей вкуса и регуляторов кислотности. Человек, который находится на диете, несомненно, обратит внимание, сколько калорий в сосиске, а сколько в мясе. И на первый взгляд может показаться, что сосиски приведут к желаемому похудению, но это не так. Вред молочных сосисок заключается не в калориях, а в соевом белке и крахмале, которые все чаще обнаруживают в составе современных сосисок.
Свиньи живут в группе и, чтобы избежать стресса, она не изменяет свои привычки до рокового момента, когда в возрасте шести месяцев она уходит к мяснику. Сегодня утром зверь загружается в трейлер Филиппа Домона, мясника-каракута в Алле. Этот момент всегда немного душераздирающе для Жан-Луи Бретона: Я предпочитаю, чтобы они прибыли, чтобы уйти.
В Швейцарии выращивается более полутора миллионов свинины, которая покрывает 94% потребности нашей страны. Некоторые живут в день условно-досрочного освобождения, что дороже для заводчика. В конце концов, свинья разведения будет проходить со всех жизненных путей, чтобы умереть, чтобы закончить на наших тарелках.
Калорийность сосиски в тесте
Сосиска в тесте – это вкусно, быстро и удобно. А вот полезно ли для организма и фигуры? Регулярное употребление сосиски в тесте не пройдет незамеченным. На 100 г продукта приходится в среднем до 370 ккал. Более точные данные зависят от сосиски и от вида теста. Чаще всего используют хлебное, сдобное дрожжевое, или слоеное тесто. Калорийность сосиски в тесте, приготовленной в духовке будет ниже, чем жаренной на сковороде. Сосиски в слоеном тесте бьют рекорды по калорийности и достигают 400 ккал на 100 г продукта.
Свиньи, поднятые Сэмюэлем Мозером и Жаном-Луи Бретоном, прибывают сюда, в бойница Домона. В лаборатории мы будем свидетелями рождения колбасы для жарки. Первая операция — нарезать мясо. Жак Беле, мясник, кладет только один кусок мяса: Это бекон. И он добавляет: соль, перец, сушеный лук.
После хэширования добавляется домашняя смесь. У меня есть несколько специй, мускатный орех, майоран. Все смешивается в блиц, чтобы сформировать мясо колбасы. Наконец, во время третьей операции толкатель приносит мясо в шланг, конечно, свинью. Для Филиппа Домона, мясной колбасы, В секрете хорошей колбасы для жарки уже есть свинина из страны. И тогда, это использовать кусочки мяса немного смешаны, которые сочные, когда вы готовите колбасу.
womanadvice.ru
Калорийность Сосиски, молочные. Химический состав и пищевая ценность.
Калькулятор продукта
Далеко не все продукты содержат полный набор необходимых витаминов и минералов, поэтому очень важно употреблять в пищу различные продукты, чтобы пополнить потребности организма в нутриентах. Калькулятор позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Часто, когда свиньи перевозятся более получаса, у них стресс, и когда он убит, мясо не реагирует одинаково. Созревание не получается хорошо, а мясо течет, оно не выдерживает. Мои производители находятся менее чем в пяти километрах от дома, поэтому он быстро транспортируется.
А как насчет выражения, все хорошо в свинье? Правильно. Для желе, головы, хвоста, ног и после кожухов, чтобы сделать колбасу, бекон для копчения, да, мы все используем. С двумя сезонными пиками, летом в сезон гриля и во время Св. Мартина, конечно. Качество мяса считается хорошим.
Химический состав
Пищевая ценность и химический состав
«Сосиски, молочные»
.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Энергетическая ценность Сосиски, молочные
составляет 261 кКал.
- Штука = 50 гр (130,5 кКал)
Калорийность и химический состав других продуктов:
Меню Сен-Мартина и его калорий
Качество мяса считается средним. Качество мяса считается недостаточным. Владелец находится в комнате и дает нам свою версию меню Сен-Мартен. Бульон, домашнее желе, вареный, пудинг, средний выстрел, мясо на гриле, квашеная капуста, брошенные. Восемь блюд, которые будут пробовать нашу просьбу Жизель, Кристоф, Мариетт и Мишель.
Мы будем сопровождать этот фестиваль вкуса с расчетом калорий, содержащихся в каждом блюде. Это было сделано диетологом. Мы начинаем осторожно с 10 калориями бульона. Мы продолжаем использовать 112 калорий домашнего молочка. 122. Затем идет вареная, 144 калории. 266.
Рецепты с продуктом «Сосиски, молочные»
Анализ калорийности продукта
Энергия (калорийность) пищи аккумулируется в пищевых веществах (белках, жирах и углеводах). Известно, что 1 г жиров даёт 9 ккал, 1 г углеводов — 4 ккал, а 1 г белков — 4 ккал. Диаграмма энергетического баланса показывает соотношение этих веществ в продукте исходя из их вклада в калорийность данного продукта. Для чего нужна эта информация? Многие популярные диеты основываются на этих знаниях. Например, министерство здравоохранения США рекомендует 60% калорий получать от углеводов и только 30% от жиров. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров. Какой бы способ вы ни выбрали, наша диаграмма покажет, как различные продукты питания соответствуют вашей цели.
Пудинг, 145 калорий также и его сопровождение пюре из яблок и свеклы, 102 калории. 513. Средний выстрел, 144 калории для льда и Дамассина — это освободить место. Но у Даниэля Збиндена это действительно не обязательно. 657. Для Даниэля Збиндена, Ресторана, Сен-Мартин не должен быть пантагрюликой: Вы всегда должны делать небольшие порции. это дает возможность попробовать все. Нет, это не для обжоров.
Анита Крадольфер, диетолог, не встревожена: Это часть традиции здесь и только раз в год разумна. Мясо свинины имеет плохую репутацию в мире диетологии? Я скажу, что у него, к сожалению, плохая репутация. Если потреблять разумно, это часть сбалансированной диеты. Это немного выше в жире, чем говядина или телятина, но если вы не едите его каждый день, это часть сбалансированной диеты.
Сосиски, молочные
, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сосиски, молочные, калории, нутриенты, полезные свойства Сосиски, молочные.
- Анализ питательной ценности — насколько полезен продукт!
- Диаграммы — химический состав в графиках.
Главная — Состав продуктов — Состав мясо, птица и мясные продукты — сардельки, сосиски — Химический состав «Сосиски, молочные»
И если кто-то любит свинью, несколько простых принципов позволяют не слишком лишать себя: Нет необходимости добавлять жир, немного масла для гриля и после этого, избегать потребления Чарльчери каждый день. Между свининой, предварительно приготовленными блюдами или фастфудом, что выбрать?
Вы должны выбрать мясо свинины в сопровождении крахмала, салата, супа, потому что приготовленные заранее блюда, фаст-фуд слишком богаты жиром, слишком богаты сахаром, слишком много соли. Невозможно повлиять на содержание жира. С другой стороны, если вы готовите свинину, вы можете играть на ингредиентах.
Чем полезен Сосиски, молочные
Сосиски, молочные богат
следующими витаминами и минералами: витамином PP
— 23 %, натрием
— 62,1 %, фосфором
— 19,9 %.
Где % — процент удовлетворения суточной нормы на 100 гр.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Полезные свойства Сосиски, молочные
Справка.
Энергетическая ценность, или калорийность
— это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Домашнее желе: предупреждение от Клода Рамзеера, кантонального химика
И в Швейцарии мы большие потребители свинины. Мы едим не менее 25 килограммов на человека в год. Это блюдо из меню Сен-Мартен, о котором мы еще не говорили и которое также основано на свинине: желе домашнего хозяйства. При таком типе подготовки существуют два риска: они могут быть загрязнены во время подготовки или могут быть плохо сохранены.
Клод Рамзее, кантонный химик, проверил наличие различных типов микробов на 13 образцах желе, купленных в разных бочонках кантона. Другой не известный результат. Желе стука «Нойеншвандер» в Кургенае. Для Клода Рамзеера эта проблема связана с температурой сохранения: «На самом деле необходимо, чтобы у тех, кто продавал желе, было сознание, что этот продукт должен храниться все время в прохладе».
Пищевая ценность
— содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта
— совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины
, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
Как правило, существует проблема загрязнения, грязными руками, чайным полотенцем или овощами. Вы хотите узнать дату своей смерти? Веб-сайт предлагает рассчитать эту дату для вас! Кто стоит за этим бизнесом? Каковы риски такого сайта? Для нашего теста мы купили целую серию промышленных колбас в супермаркетах во всех французских кантонах.
Это просто, в хорошей колбасе, есть много хорошего мяса. И наоборот, в колбасе низкого качества слишком много кусков. Во-первых, три колбасы представили проблему гигиены. Но в лаборатории нашли стафилококковые патогены. В магазине температура в радиусе составляла 6 градусов, за 4 градуса, предусмотренной Постановлением о гигиене.
health-diet.ru
Сколько калорий в одной сосиске?
Елена Власова
сосиски Баварские — 156
сосиски венские — 106
сосиски губернские — 115
сосиски Елисеевские — 145
сосиски молочные — 133
сосиски по-венски — 102
Сосиски сливочные — 128
сосиски старорусские — 106
Сосиски русские — 110
сосиски куриные — 125
сосиски свиные — 162
Вареная колбаса Докторская260
Вареная колбаса Любительская301
Вареная колбаса Молочная252
Вареная колбаса Телячья316
Сардельки Свиные332
Сосиски Молочные277
Сосиски Русские220
Сосиски Свиные324
Варено-копченая Любительская420
Варено-копченая Сервелат360
Полукопченая Краковская466
Полукопченая Минская259
Полукопченая Полтавская417
Полукопченая Украинская 376
Сырокопченая Любительская 514
Сырокопченая Московская473
В свиной колбасе «Альди» количество соли составляет 1, 7 гр на 100 г, это слишком! Существует также наша личная гигиена, особенно если мы моем руки. Колбаса «Усадьба» с количеством соли 1, 7 гр на 100 г, это слишком! Христиан Ричард напомнил, что для этих продуктов преобладает правило: Их нужно приготовить к сердцу. В противном случае могут возникнуть проблемы с желудком.
Качество мяса хорошее. Колбаса «Белл», купленная в «Купе», содержит некоторое количество соли, которая достигает 1, 8 грамма на 100 г, это действительно слишком! Колбаса для свиной свинины, купленная у «Мигрос» Содержит, согласно лаборатории, 1, 9 г соли на 100 г, это слишком!
Сидорук Константин
одна сосиска — одна колория
Левон Минасян
в зависимости сколько гадостей в неё вложено
Наталья Артюшина
Да не ешьте вы всякую муть. В лучшем случае, из сосисек выбирайте говяжьи, они хоть чем-то госту сответствуют, остальное все…
сколько калорий в 1 сосиске
$$$М@рг@рит@ $$$
сосиски Баварские — 156
сосиски венские — 106
сосиски губернские — 115
сосиски Елисеевские — 145
сосиски молочные — 133
сосиски по-венски — 102
Сосиски сливочные — 128
сосиски старорусские — 106
Сосиски русские — 110
сосиски куриные — 125
сосиски свиные — 162
Колбаса из тонкой жарки «Казино». Количество соли составляет 1, 7 грамма на 100 г, это всегда слишком много! Содержит 1, 9 г соли на 100 гр. это слишком много! Если вы потребляете только одну колбасу в день, и вы контролируете, что вы едите, вы сможете соответствовать стандартам, составляющим около шести граммов соли в день.
Проблема в том, что если вы потребляете другое блюдо по соседству, вы едите хлеб, у вас будет количество соли, которое накапливается, и это проблема, когда вы достигаете уровня соли в десять до двенадцати граммов в день. Традиционные рецепты Сен-Мартен с Мари-Полем Гигоном. Колбаса относится к категории непригодных продуктов питания для «современного питания человека». Нет конкретных данных о соотношении жирных кислот, но, анализируя состав различных кусочков, используемых при производстве колбасы, совершенно очевидно, что преобладают насыщенные.
Лучше ешь мясо! От сосисок и колбас мы и поправляемся
Похудеете, я вам точно говорю
Проверено на себе)) Только мясо конечно смотря какое есть Не жирную свиную отбивную, а запечную говяжью вырезку или отварную
Даже самые полезные и некалорийные продукты можно сделать вредными сдобрив их от души соусами или поджарив на сковородке в большом количестве масла
Как многие будут знать, холестерин и насыщенные жирные кислоты отвечают за метаболическое изменение липопротеинов, которые повышают риск атеросклероза и безуспешно, в рационе против гиперхолестеринемии, колбасы составляют «табу». Уменьшенная концентрация воды и высокое потребление жиров и белков дают колбасе очень высокую теплотворную способность. Таким образом, избыток колбас в рационе коррелирует с увеличением массы жира и массы тела. Даже высокое содержание натрия в колбасе значительно ограничивает его использование; этот минерал, уже присутствующий в избытке в западной диете, скорее всего, будет отвечать за повышение артериального давления и последующее увеличение сердечно-сосудистого риска.
Светлана Липчинская
Сосиску сначала взвесить надо. И вообще, без весов этот номер — не проходит. Испытано 10 раз!
Nord
Это смотря какая она — вкусная или нет..
Владимир Митрофанов
Я знаю только про калории в женских сосках….
Калорийность сосисок — виды, польза и вред
Почему мы едим сосиски, калорийность
Популярность сосисок не вызывает сомнений ни у кого – эти нехитрые полуфабрикаты давно широко используются в кулинарии как в качестве «быстрых» блюд, так и в качестве основы для сложных и вкусных блюд. Сосиски – настоящая «палочка-выручалочка» для занятых людей, у которых нет времени для приготовления мясного или овощного блюда на ужин или обед. Многие мамы используют сосиски для питания детей, так как дети их очень любят, хотя сосиски – не самый полезный продукт для питания детей.
Домашние домашние куриные колбасы
В промышленной колбасе, в которой также содержится сухое молоко, имеются следы углеводов, образованные Лактоза, в то время как небольшое количество гликогена появляется в колбасе печени. Является ли это этическим, религиозным или здоровым, выбор следовать «веганской диете» требует отхода от рациона всех продуктов животного происхождения, включая колбасы. Поэтому наша персональная плита, Алиса, подумала о подготовке овощного суррогата, который может удовлетворить даже самые благородные вкусы, чтобы отказаться от мясных вкусов.
Основное отличие сосисок от других колбасных изделий состоит в том, что они употребляются в пищу обязательно после термической обработки – варки, тушения, жарки или готовки на гриле. Качество сосисок бывает разное – самые дешевые, и, как правило, низкокачественные сосиски содержат в себе очень мало мясного фарша и много таких добавок, как растительный белок (соя), крахмал, вкусовые и ароматические добавки, консерванты и т.д. Несложно догадаться, что такие сосиски – не самая желательная пища. Чем больше в сосисках мяса – тем лучше их вкус, тем выше их качество и тем больше они принесут пользы для организма. ГОСТы, принятые в СССР, допускали содержание мяса в сосисках не менее 50%. Сейчас зачастую при производстве сосисок используются не ГОСТы, а технические условия (ТУ), которые, к сожалению, допускают и меньшее содержание мяса в сосисках (10% и даже меньше).
От состава зависит и калорийность сосисок, хотя в среднем она держится на уровне 300 ккал на 100 г
. Куриные сосиски содержат меньше калорий, чем свиные или говяжьи. Калорийность сосисок с соевым белком может быть меньше, но не все одобряют соевые продукты. Одними из самых популярных видов сосисок являются «Молочные» и «Баварские» сосиски, также пользуются спросом и копченые сорта сосисок (например, мюнхенские или охотничьи).
Обычные сосиски сложно назвать диетическим блюдом, но никто не оспаривает тот факт, что они действительно очень популярны из-за своего вкуса, а также простоты приготовления. Они способны быстро утолить голод – ведь калорийность сосисок действительно очень высокая, поскольку они содержат много жиров. Вкус сосисок нравится всем, хотя мало кто задумывается, что своим вкусом сосиски обязаны не мясу, а различным добавкам – соли, специям, усилителю вкуса, консервантам, ароматизаторам. Сосиски очень легко готовить – достаточно просто отварить их в воде, поэтому они популярны у тех, у кого нет времени на долгую готовку. Простота приготовления, высокая калорийность сосисок и их способность быстро утолять голод при сравнительно невысокой цене
– одна из причин популярности сосисок в школьных и университетских столовых.
Однако диетологи не очень высокого мнения о сосисках – как правило, при их производстве используется мясо довольно низкого сорта (жилы, жир, сухожилия, кишки, суставы и другие не самые съедобные части мясной туши). Кроме того, в состав сосисок входит множество сопутствующих добавок, которые включаются в рецептуру для того, чтобы увеличить массу конечного продукта, но не несут никакой пользы для организма и даже могут оказаться вредными (такие, как селитра). Поэтому сосиски не рекомендуется употреблять детям, беременным или кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями внутренних органов, ЖКТ, печени, почек, желчевыводящих путей, щитовидной железы (из-за содержания консервантов, красителей, усилителей вкуса и других химических соединений), а также сахарным диабетом (ввиду высокого гликемического индекса сосисок) и ожирением (из-за высокого содержания калорий в сосисках
). Также не стоит забывать и о том, что в сосисках содержится холестерин, который не самым лучшим образом влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Еще один минус сосисок – в них содержатся как мясные компоненты, так и молочные, но белки мяса и молока очень плохо усваиваются вместе, да и многие другие ингредиенты сосисок не усваиваются организмом – то есть съеденные сосиски оказываются «пустыми», они лишь заполняют желудок, но не дают организму питательных веществ. Поэтому, выбирая сосиски, не стремитесь сэкономить – иначе вы поставите под угрозу свое здоровье. Выбирайте качественный продукт, изготовленный в соответствие с ГОСТом. Качественные сосиски имеют серовато-розовый цвет (яркий цвет – признак высокого содержания красителей, а темный – консервантов), фарш в них однородный; внимательно читайте состав сосисок на предмет содержания сои, клетчатки, пищевых волокон. Качественные сосиски не будут слишком солеными, они упругие, при варке не окрашивают воду и не разваливаются.
Сколько калорий в сосисках
Несмотря на то, что все мы уже прекрасно знаем, что сосиски и здоровое питание несовместимы, иногда все-таки хочется побаловать себя и поесть сосисок гриль, съесть запеченную в тесте сосиску или приготовить знакомое из детства картофельное пюре с отварной сосиской. В этом случае у нас возникает резонный вопрос – сколько калорий в сосиске?
Основной источник калорий в сосисках – жиры. Чем больше жира содержится в мясе, которое используется при производстве сосисок, и чем больше жира добавляется в них дополнительно – тем выше калорийность сосисок.
Калорийность сосисок из говяжьего мяса – 230 ккал на 100 г. Свиные сосиски намного калорийнее говяжьих, так как в них в 3 раза больше жира – в них содержится 350 ккал на 100 г. Калорийность сосисок «Столичных» составляет 230 ккал
, а калорийность «Молочных»сосисок — 261 ккал на 100 г. Калорийность сосисок «Русских» — 250 ккал, калорийность сосисок «Детских» — 246 ккал, калорийность куриных сосисок – 256 ккал на 100 г. Калорийность сосисок с сыром – 260 ккал на 100 г. Стоит знать, что калорийность сосисок копченых всегда выше, чем калорийность обычных сосисок.
Вес 1 сосиски составляет около 50 г, то есть калорийность «Молочной» сосиски будет составлять около 130 ккал.
Одно из любимых и самых популярных блюд с сосисками – жареные или запеченные сосиски в тесте. Калорийность сосисок в тесте в среднем составляет 270-340 ккал на 100 г
(в зависимости от количества теста). Калорийность сосисок в тесте с картошкой – 170 ккал, если готовить их в духовке, и 200 ккал, если жарить на сковороде в масле.
Как лучше готовить сосиски
Если вы решили перекусить сосисками, то выбирайте куриные или говяжьи сосиски – они менее калорийны, чем, например, свиные. Допустима калорийность «Молочных» сосисок (261 ккал на 100 г продукта). Старайтесь покупать сосиски, изготовленные в соответствии с требованиями ГОСТа, – в них больше мяса и меньше вредных примесей.
Есть сосиски лучше в первой половине дня – тогда у организма будет время израсходовать калории, которые содержатся в сосисках, и они не отложатся в жировую ткань. Если при варке сосисок они красят воду, разваливаются наподобие картона, издают неприятный запах – лучше откажитесь от их употребления, так как в них слишком много бесполезных или даже вредных примесей – целлюлоза, модифицированный растительный белок, консерванты и т.д.
vesvnorme.net
Статьи по теме
Сосиски — колбасные изделия, которые есть можно как в сыром, так и в прошедшем дополнительную термическую обработку виде. На вкус они бывают очень хороши, готовятся быстро и не требуют лишних манипуляций. Но калорийность сосисок оказывается достаточно высокой, а наличие полезных свойств — сомнительным.
Калорийность сосисок
Калорийность одной сосиски будет зависеть от производителя и ее состава. Обычно на упаковках продуктов уже указана пищевая ценность и калорийность на 100 грамм.
В одной штуке обычно около 50 грамм веса, потому понять, сколько калорий в сосиске, очень просто. Достаточно указанную калорийность разделить на два.
Количество калорий на 100 грамм разных сосисок известных российских мясокомбинатов:
Калорийность в одной сардельке выходит несколько ниже, чем у сосисок. В ста граммах обычных говяжьих сарделек всего 215 калорий. Также количество калорий в сосисках может изменяться в зависимости от добавок в разных сортах. Бывают сосиски для гриля, с сыром в составе, с преобладанием одного вида мяса (говяжьи, куриные). Состав и пищевую ценность нужно обязательно смотреть на упаковке прежде, чем приобретать.
Из чего состоят
В обычных покупных сосисках среднего качества обычно содержится не так много мяса, как могло бы показаться. В среднем на мясо приходится от 10 до 30 процентов в составе. И хорошо, если это мясо, а не субпродукты. Самые дешевые (и совершенно безвкусные, которые отказываются порой есть даже бродячие собаки) изготавливаются из небольшого количества кожи, хрящей и прочих относительных отходов мясного производства. Все остальное — стабилизаторы и эмульсии, усилители вкуса, красители, другие добавки. Также могут найтись в составе мука или крахмал, добавленные, чтобы дополнительно увеличить белковую составляющую пищевой ценности.
Сколько калорий в сосиске с сыром. Калорийность молочных сосисок в отварном виде
Сосиски представляют собой колбасный продукт, весьма популярный среди покупателей. Достоверно не известно, где впервые появились эти небольшие колбаски, в Германии, или Австрии. Однако это не мешает сегодня наслаждаться их вкусом людям по всему миру.
Польза
Традиционный рецепт изготовления подразумевает использование мясного фарша, а так же специй и растительных добавок. Фарш используется как говяжий, или свиной, так и из мяса птиц — куриц, индюков. Иногда добавляется так же и сухое молоко. Такой продукт будет весьма полезен для здоровья, так как мясо является источником белка, необходимого для полноценного функционирования организма. Поэтому их употребление способствует образованию мышечного волокна. Так же их можно кушать и при недостатке железа в организме. К тому же колбасные изделия имеют довольно высокую калорийность, поэтому при их употреблении быстро происходит насыщение. Приготовленные из натурального мясного фарша, сосиски помогут укрепить защитные силы организма и усилить его сопротивляемость различным заболеваниям.
Противопоказания
В настоящее время на прилавках магазинов чаще всего встречается продукция, в составе которой почти не нет мяса.Зато в таких сосисках в обилии содержатся такие ингредиенты, как усилители вкуса и запаха, консерванты, красители. Поэтому данный продукт не несет пользы для организма. Так, особую опасность для здоровья несут такие соединения, как фосфаты и нитриты, которые накапливаясь в организме, впоследствии могут спровоцировать появление весьма опасных заболеваний.
Кроме того, калорийность сосисок весьма высока, как и содержание в них жиров. Поэтому тем, кто имеет лишний вес и ожирение, их кушать не рекомендуется. Холестерин, так же содержащийся в продукте, попадая в организм, может спровоцировать появление закупорок сосудов, и как следствие этого — возникновению атеросклероза.
Что касается состава данного продукта, то зачастую он изобилует всевозможными вредными химическими соединениями, поэтому кушать сосиски не рекомендуется лицам, у которых имеются заболевания желудка, поджелудочной железы, печени.
Кроме того, немаловажное значение имеет и дата производства продукта. Просроченное колбасное изделие может вызвать сильнейшее отравление.
Пищевая ценность
Калорийность сосисок может значительно варьироваться в зависимости от их вида. Так, средние показатели на 100 г будут следующими:
- калории — 200 ккал
- белки — 11 г
- жиры — 24 г
- углеводы — 1,5 г
При этом вес одной сосиски равняется примерно 50 г, поэтому калорийность 1 шт равна 100 ккал.
Можно ли употреблять тем, кто на диете
Тем, кто худеет и придерживается диеты, стоит выбирать только те сорта колбасных изделий, в составе которых содержится натуральное мясо. При этом злоупотреблять продуктом не стоит, так как в противном случае диета не принесет результата. Кушать колбасные изделия можно каждый день в небольших количествах. Но при этом необходимым условием является их натуральный состав и минимальное содержание химических добавок.
Какие сосиски самые диетические
Существует огромное количество сортов колбасных изделий, отличающихся рецептурой, внешним видом, вкусом. Поэтому для тех, кто худеет, важным вопросом является то, сколько калорий содержится в том или ином их виде. Так, энергетическая ценность продукта, в зависимости от вида может варьироваться от 190 до 350 ккал. Самыми же низкокалорийными при этом считаются сосиски, приготовленные из мяса птицы, а так же молочные. Их разрешается использовать не только во время диеты, но и для детского питания.
Сосиски представляют собой мелкоизмельченный мясной фарш, из которого изготавливают колбасные изделия небольшого размера в вареном виде. Существует множество сортов сосисок, отличающихся друг от друга фаршем и рецептом приготовления. Поэтому некоторые сосиски применяют даже в диетическом и в детском питании. Другие, содержащие большое количество пряностей, жира и специй разрешается употреблять в только взрослым.
Калории в сосиске
Калорийность сосиски зависит от мяса, которое лежит в ее основе, от рецепта и различных добавок. В среднем калорийность 1 сосиски составляет 112 – 172 ккал. Усредненный вес сосиски равен примерно 50 граммам. Наименьшая энергетическая ценность в куриной сосиске, она колеблется от 100 до 125 ккал в одной штучке. В говяжьих сосисках этот показатель возрастает с 120 до 140 ккал. Свиные сосиски наиболее калорийны и достигают 172 ккал в штучке.
Калорийность молочных сосисок
Молочные сосиски довольно часто встречаются в рационе многих людей. Мясо животных или птиц тщательно измельчают, предварительно отварив и добавив в сухое нежирное молоко.
Молочные сосиски относительно калорийны. На 100 г продукта приходится 266 ккал, соответственно в одной сосиске 133 калории. Эти сосиски полезны большим содержанием группы РР – целых 23%. В их состав также входит фосфор в количестве 19.9% и натрий – 62.1%.
На сегодняшний день существует множество недобросовестных производителей сосисок, которые вместо традиционных рецептов используют в сосисках массу вредных добавок, усилителей вкуса и регуляторов кислотности. Человек, который находится на диете, несомненно, обратит внимание, сколько калорий в сосиске, а сколько в мясе. И на первый взгляд может показаться, что сосиски приведут к желаемому похудению, но это не так. Вред молочных сосисок заключается не в калориях, а в соевом белке и крахмале, которые все чаще обнаруживают в составе современных сосисок.
Калорийность сосиски в тесте
Сосиска в тесте – это вкусно, быстро и удобно. А вот полезно ли для организма и фигуры? Регулярное употребление сосиски в тесте не пройдет незамеченным. На 100 г продукта приходится в среднем до 370 ккал. Более точные данные зависят от сосиски и от вида теста. Чаще всего используют хлебное, сдобное дрожжевое, или слоеное тесто. Калорийность сосиски в тесте, приготовленной в духовке будет ниже, чем жаренной на сковороде. Сосиски в слоеном тесте бьют рекорды по калорийности и достигают 400 ккал на 100 г продукта.
Видов сосисок на сегодняшний день существует множество на любой вкус и бюджет. Эти полуфабрикаты давно уже завоевали популярность как среди занятых матерей семейств, разрывающихся между домашними делами и работой, так и среди беззаботных студентов или холостяков, для которых быстрота и простота приготовления, а также отсутствие при этом грязной посуды является решающим фактором при выборе продуктов. Сосиски можно готовить самыми различными способами – начиная с банальных вареных или жареных сосисок на обед и заканчивая сложными блюдами с сосисками – супами, рагу, выпечкой и т.д. Эти простые полуфабрикаты очень любят дети, и многие мамы используют их для детского питания, хотя и состав, и калорийность сосисок в ряде случаев оставляют желать лучшего
(особенно это замечание касается дешевых сортов этого продукта).
Сосиски отличаются от других колбасных изделий: если колбасы – это полноценный готовый продукт, то сосиски – это полуфабрикат, и в пищу может быть употреблен только после соответствующей термической обработки. К сожалению, многие люди об этом забывают, и едят сосиски сырыми.
Эти полуфабрикаты различаются по качеству – дешевые сосиски содержат минимум мясного компонента и очень много растительного белка, различных добавок, консервантов и т.д., их вкус и запах, да и внешний вид не вызывает доверия, зато и стоят они недорого. Качественные сосиски с более высоким содержанием мяса – действительно вкусные, у них приятный мясной цвет и аромат, но и цена выше. Калорийность сосисок зависит от состава, в среднем она составляет около 260-320 ккал на 100 г
(калорийность «Молочной» сосиски весом 50 г примерно равна 130 ккал, «Баварской» – около 150 ккал). Как видите, не самое диетическое блюдо – столько же калорий содержится в тарелке наваристых щей со сметаной или в порции овощного рагу с мясом. Чем больше в сосисках соевого белка, тем ниже калорийность сосисок – но одновременно с содержанием калорий снижается и полезность, потому что мало производителей используют натуральную сою, в основном это искусственно полученный растительный белок, не самый полезный ингредиент. Советские ГОСТы строго контролировали содержание мяса в сосисках – его должно было быть не менее 50%. На сегодняшний день ГОСТы при производстве сосисок используют единицы, в основном же производители пользуются ТУ (техническими условиями), а по ним содержание мяса может быть и 15%, и 10% и даже 6%.
Также содержание калорий в сосисках зависит и от использовавшегося для их изготовления мяса – так, калорийность сосисок из свинины будет выше, чем калорийность куриных сосисок
. Чем жирнее сосиски – тем они калорийнее и сытнее. Но диетологи относятся к этому продукту критически – даже в качественных сосисках используется мясо очень низких сортов – это жир, сухожилия, жилы, кишки и другие части туши, которые мы по доброй воле в пищу не стали бы употреблять. В составе сосисок присутствует очень много различных добавок – растительный белок, консерванты, ароматизаторы, вкусовые добавки, специи и даже селитра. Поэтому сосиски не стоит есть детям, беременным женщинам, людям с заболеваниями внутренних органов, печени, почек, желудка, кишечника, поджелудочной железы, желчевыводящих путей, а также щитовидной железы, а из-за высокого содержания крахмала сосиски противопоказаны больным сахарным диабетом. И, конечно же, высокая калорийность сосисок делает их опасным продуктом при ожирении.
Сосиски содержат холестерин, они очень плохо усваиваются организмом, довольно много натрия, из-за чего они нарушают водно-солевой баланс и неблагоприятно воздействуют на суставы, кроме того, они негативно влияют на сосуды.
При выборе сосисок не старайтесь сэкономить – чем дешевле этот продукт, тем ниже его качество, а значит, тем вреднее он для здоровья. Читайте информацию о составе и калорийности сосисок на упаковке, обращайте внимание на то, изготовлены сосиски в соответствии с ГОСТом или с ТУ, смотрите на их цвет – качественные сосиски имеют розово-серый цвет, в темно-серых много консервантов, а в ярко-розовых – красителей. Фарш должен быть однородным, сами сосиски не должны быть слишком солеными, они не разваливаются при варке и не окрашивают воду. Если вы подозреваете, что сосиски несвежие или некачественные, лучше отказаться от их употребления.
Сколько калорий в сосисках
Как было сказано выше, на то, сколько калорий в сосисках, влияет их состав – содержание жиров, доли мяса и сои.
Наибольшее количество калорий в сосисках содержится в жирах – при этом стоит заметить, что это не полезные ненасыщенные жиры, которыми богаты орехи или рыба, а тугоплавкие насыщенные жиры, которые плохо усваиваются, негативно сказываются на пищеварении и способствуют набору лишних килограммов.
Калорийность сосисок «Русских» составляет 250 ккал на 100 г, калорийность «Молочных» сосисок – 260-280 ккал на 100 г, а «Столичных» — 230-260 ккал на 100 г. Калорийность сосисок «Любительских» составляет 304 ккал на 100 г, «Сливочных» — 341 ккал на 100 г, «Детских» — 246 ккал на 100 г. Близки по калорийности «Молочным» сосискам сосиски «Домашние», «Докторские» и «Фестивальные».
Как правило, калорийность сосисок из говядины составляет примерно 230 ккал на 100 г, из курицы – 250-260 ккал на 100 г
, а калорийность сосисок из свинины – уже целых 320-350 ккал на 100 г. Калорийность сосисок с сыром (например, «Баварских») составляет 270-290 ккал на 100 г. Копченые сосиски всегда более калорийны, чем обычные.
С сосисками готовится множество блюд, в том числе и пирожки из слоеного или дрожжевого теста с запеченной внутри сосиской. Калорийность сосиски в тесте зависит и от теста, и от сосиски, и от дополнительных компонентов (например, картофельного пюре, майонеза и т.д.). В среднем калорийность сосиски в тесте составляет около 320 ккал на 100 г. Калорийность сосиски в тесте с картошкой печеной – порядка 170 ккал на 100 г, жареной – около 200 ккал на 100 г.
Что еще нужно помнить о калорийности сосисок
При покупке сосисок всегда обращайте внимание на этикетку – проверяйте срок годности, состав и калорийность сосисок перед тем, как купить их
. Выбирайте куриные или говяжьи сосиски – в них содержится меньше жиров, чем в сосисках из свинины.
При приготовлении сосисок есть несколько способов снизить содержание калорий в них. При жарке этого блюда его калорийность только увеличивается, а вот в вареных сосисках содержится намного меньше калорий, так как в процессе варки жир, содержащийся в сосисках, вываривается и остается в бульоне. Употреблять сосиски лучше всего с овощами – так вашей пищеварительной системе будет проще справиться с этим блюдом, ведь в овощах содержится клетчатка, которая улучшает пищеварение и выводит из организма токсины. А вот употребление сосисок с хлебом, тестом, картофелем, макаронными изделиями грозит тяжестью в желудке, неприятными ощущениями в кишечнике и даже запором. Для фигуры последствия употребления таких блюд также могут быть не самыми лучшими – если вы будете регулярно есть сосиски с картошкой или вермишелью, лишних килограммов вам не избежать.
Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее:
(2 Голосов)
В теме главный вопрос – сколько калорий содержится в 1 (одной) сосиске?
Этот замечательный продукт был изобретен одним немецким мясником по имени Йоханн Ланер.
Причем этот продукт так понравился немецкому населению, что даже после смерти этого человека сосиски остались в жизни немецкого народа, полюбившись даже самому маленькому ребенку.
После этот продукт перебрался и на столы европейских соседей Германии, а сегодня уже и на наших столах мы не можем представить себе пустым место, где прочно обосновались сосиски.
На 100 грамм продукта
В среднем 230 ккал.
В 1 (одной) молочной
В среднем 277 ккал. в 1 шт.
В 1 (одной) говяжьей
В среднем 226 ккал. в 1 шт.
В 1 (одной) свиной
В среднем 324 ккал. в 1 шт.
В 1 (одной) куриной
В среднем 225 ккал. в 1 шт.
Калорийность вареной и жаренной сосиски
Вареная
— в среднем 266 ккал. на 100 гр. продукта.
Жаренная
— в среднем 304 ккал. на 100 гр. продукта.
Сколько калорий в сосиске в тесте?
В среднем 260-330 ккал.
Из слоеного теста (печеная)
Из дрожжевого теста (печеная)
Из дрожжевого теста (жаренная)
Калорийность сосиски в тесте с сыром
Очень популярный запрос:
Калорийность сосисок с капустой
С тушеной капустой и отварной сосиской
115 ккал. на 100 грамм продукта.
Сосиски сегодня бывают настолько разных видов и сортов, что приходя в магазин, глаза начинают разбегаться – начиная от цвета и формы и заканчивая составом этого продукта.
Откуда взялись сосиски?
Исторические факты
Несмотря на это, довольно оживленно идут современные споры о том, откуда же взялись эти самые сосиски. Что касается Германии, то тут этот продукт был известен еще с самого средневековья.
Впервые вкусная смесь свинины и говядины была сделана в Вене, так что этот рецепт и сегодня возымел своего обожателя в наших странах. А у немцев и до сих пор принято делать на выходных называемые у них кровяные соски, которые являются прекрасным дополнением к пиву. Даже на праздничном столе можно найти сегодня разнообразные блюда, основным компонентом которых является сосиска.
Сосиска в тесте, пирожки с капустой, капуста тушеная с сосисками – все эти блюда являются неотъемлемой частью нашего повседневного стола, как и просто отварные сосиски с кашей или омлет с сосисками.
Сосиски относятся к одному из самых быстро приготавливаемых блюд, кроме того их можно есть и сырыми.
Они являются смесью измельченного мяса разных животных сортов (также и мяса птицы). Сегодня существует большое количество сорта сосисок, которые отличаются по мере различных добавок в их состав. Благодаря этому они и по вкусу своему отличаются. Отсюда и разная калорийность сосисок. Так что нецелесообразно указывать для разных сортов сосисок одну калорийность.
Чем сосиска отличается от колбасы?
Чаще всего отличает сосиску от колбасы одна ее отличительная особенность – все же сосиски нужно готовить (ее можно жарить, жарить или запекать).
Достаточно популярны сегодня именно сосиски, приготовленные из смеси разных сортов мяса, в большинстве случаев смешивается свинина и говядина, однако не редко популярностью среди населения пользуются и сосиски из курятины.
Это блюдо прекрасно тем, что имеет огромную скорость своего приготовления, а вместе с тем это не влияет на ее вкус. Особенно этот продукт полюбился нашим детям – может, благодаря его незатейливой форме, может, благодаря тому, что его можно держать в руках, при этом не обязательно использовать вилки, а может просто вкус у нее универсальный.
Однако, несмотря на это стоит помнить о калорийности сосисок!
Вот почему у каждого сорта имеется своя калорийность. В среднем она колеблется от двухсот семидесяти до трехсот двадцати килокалорий на сто граммов продукта.
При этом не обязательно можно определить калорийность сосисок по внешнему их виду, потому что жирность сосисок просто так на глаз не видна, как это можно проделать с мясом.
А вот питательная ценность сосисок не так уж велика
Польза сосисок
состоит лишь в том, что благодаря ей вы сможете просто быстро утолить голод.
Хотя тут немаленькую роль играет и сама фирма-производитель. Потому что честность каждого производителя прямо пропорционально влияет на качество самого продукта.
Итак, мы уже упоминали о том, что разные сорта сосисок имеют и разную калорийность. При этом одни из самых низкокалорийных сосисок — это молочные сосиски. На сто граммов этого сорта вы обнаружите всего двести семьдесят семь калорий, в свиных же уже более ощутимое количество калорий — триста двадцать четыре калории, в говяжьих сосисках калорий еще меньше, чем в молочных – двести двадцать шесть. В сосисках любительских калорий триста четыре. У сосисок с сыром двести пятьдесят девять калорий, у сосисок «раменских» двести двенадцать, а у куриных — двести пятьдесят девять калорий.
Вот что портит всю идею сосисок!
Это различны пищевые добавки, которые входят в состав этих сосисок.
Производители добавляют различные химические компоненты в продукцию, чтобы механически увеличить срок хранения своего продукта, а между тем именно эти компоненты сводят всю пользу данного продукта на нет.
Особенно недобросовестные производители добавляют в мясные компоненты сосисок вместо части мяса — соевые продукты (а чаще всего соевый белок или прочие компоненты), а эти продукты в первую очередь негативно сказываются на пищеварении, ухудшая его. В прочем, если при покупке сосисок достаточно тщательно читать их состав, то можно приобрести достаточно выгодный продукт, учитывая, что все же сосиски при небольшой калорийности достаточно питательны.
Только употреблять их стоит не с углеводной пищей, а с пищей растительного происхождения, причем, лучше всего со свежей, например, со свежими овощными салатиками, особенно — с капустными.
Детям до 3-х лет сосиски не давать!
Чаще всего, специалисты не рекомендуют давать детям сосиски (особенно детям до трех лет), потому что в этом продукте содержится незначительное количество необходимых детскому организму полезных веществ и минералов. А в виду того, что в составе этого продукта нередко есть много вредных веществ, то и вовсе может быть вреден для ребенка. Не стоит пользоваться этим продуктом без особенной нужны потому, что нельзя отнести сосиски, собственно, к продуктам полезным.
Обязательно ограничьте их потребление
потому, что этот продукт готов, а готовые продукты редко имеют в себе полезные компоненты.
Добавьте сюда их недостаточную питательную ценность и сомнительный состав – отсюда следует то, что обязательно нужно ограничивать этот продукт от детей, а себе как можно реже позволять покупать сосиски, пусть даже и низкокалорийные, как, к примеру, молочные.
Сосиски – тема особая. Самое большое их достоинство, на мой взгляд – быстрое приготовление. Но это поверхностное наблюдение. Если хорошо подумать, то оказывается, что из сосисок можно приготовить необыкновенно вкусные блюда, при условии, что они высокого качества. Ну и, конечно же, следует знать калорийность сосисок, особенно в том случае, если вы следите за стройностью своей фигуры.
Производят сосиски уже много лет, а актуальность их употребления остается по-прежнему высокой. Выпускается великое множество сосисок – это великолепные баварские сосиски, венские, охотничьи, старорусские, миланские, с сыром, с хреном и еще большой список различных наименований. Естественно, что калорий в сосисках разного сорта будет содержаться разное количество. А также все они отличаются вкусовыми качествами. Охотно едят их все – и взрослые, и дети. А уж для учеников и студентов перехватить на перемене хот-дог – это дело обычное. Мы редко задумываемся над темой, а сколько калорий в сосисках и, случайно, не из-за них ли прибавляем в весе?
Сосиски: калорийность
Давайте попробуем разобраться, насколько может калорийность сосисок навредить нам в сохранении стройной фигуры. Естественно предположить, что сосиски калорий содержат столько же, сколько их содержится в продуктах, входящих в их состав.
Сосиски приготавливаются обычно из свинины, говядины, мяса птицы. Есть, конечно, еще и разные другие изыски – оленина и прочие деликатесы. Но вернемся к усредненной жизни. Конечно, самую высокую имеют калорийность сосиски из свинины, ведь сама свинина содержит 350 калорий на сто грамм продукта. Калорийность говядины составляет 218 калорий. Мясо курицы – вполне диетический продукт, калорийность его составляет всего 137 калорий на 100 грамм продукта. Но это чистое мясо. Вы знаете, что в современных сосисках, чтобы улучшить их внешний вид, увеличить сроки хранения, да мало ли еще для чего, содержится еще много всякой всячины – при рассмотрении состава можно найти в них химические элементы, нитраты, фосфаты, пищевые добавки, усилители вкуса и прочее. Поэтому подсчитать в сосисках калории из-за неоднородности их состава достаточно сложно.
Итак, прежде чем мы ответим на вопрос о том, сколько калорий в сосисках, сначала давайте подумаем о том, из кого мяса этот продукт полезней. Разберемся со свининой. Начнем с того, что свиные сосиски богаты витамином В. Следовательно, употребляя свиные сосиски, вы приобретете кроме насыщения еще и бодрость, забудете об усталости. Кроме того, свинина почти полностью усваивается желудком и благотворно влияет на всю пищеварительную систему, является природным антидепрессантом, помогает мужчинам справиться с проблемами потенции, нормализует сердечно-сосудистую систему. Стало быть, сосиски из свинины полезны. Но калорийность сосисок из свинины самая высокая. И если вы имеете лишний вес или не хотите его набрать, то следует реже лакомиться ими, ведь калорийность сосисок из свинины составляет от 250 до 350 ккал на каждые 100 грамм сырого продукта.
Сосиски из говядины тоже отличаются насыщенным вкусом. Говяжье мясо богато железом, белками, минеральными веществами. Эти вещества необходимы для синтеза гемоглобина, поддержания функции опорно-двигательного аппарата. Присутствие в нем цинка помогает заживлению ран. Говяжьи сосиски с калорийностью 240-280 ккал не будут обременительны для поддержания веса в устойчивом равновесии.
Сосиски из мяса птицы – курицы, индюшки – считаются диетическими. Сколько калорий в сосисках из птицы? Мало, порядка 190-250 ккал. Мясо птицы полезно всем. В нем содержится фосфор, калий, цинк, глютаминовая кислота витамины С, PP, В, Е, А. Его рекомендуют при ослабленном иммунитете, для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы, болезней желудочно-кишечного тракта, улучшения обменных процессов.
Отдельный разговор о молочных сосисках. Они получили свое название о того, что при их приготовлении используется сухое обезжиренное молоко. Молочные сосиски любят все. Они нежные и приятные на вкус. При этом калорийность молочных сосисок довольно низкая и составляет примерно 230-250 ккал на 100 грамм сырого продукта. Ранее, благодаря низкой калорийности, молочные сосиски широко применялись в детском и диетическом питании. Но, к сожалению, сейчас практически все производители добавляют в них соевый белок и крахмал, что не очень благоприятно для нашего организма.
Итак, мы разобрались с тем, какую калорийность сосиски содержат и полезны ли они. Теперь подумаем, а насколько калорийно такое любимое многими блюдо как сосиска, запеченная в тесте.
Сосиски в тесте: калорийность
Сосиски в тесте – одно из самых распространенных блюд в сети фаст-фут. Но дома они, конечно же, намного вкуснее. Приготовить их довольно просто. А если еще воспользоваться готовым слоенным или дрожжевым тестом, то проблема только одна – чтобы они не подгорели. А вот от того, какое тесто вы используете, итоговая калорийность сосиски в тесте будет отличаться в ту или другую сторону. Обычно считается, что запеченная в тесте сосиска калорий имеет достаточно много. В одной булочке обычно содержится не менее 330-350 ккал.
В завершении хочется напомнить, что выбирая сосиски, присмотритесь к их внешнему виду, попросите показать упаковку, на которой указан их состав. А самое главное – поделитесь сосиской с кошкой. Кошка никогда не будет, есть некачественные сосиски.
Рецепт колбасного хлеба | Daily Cooking Quest
Колбасный хлеб — один из наиболее типичных китайских хлебобулочных изделий, и они бывают самых разных форм, но я собираюсь использовать их в виде косы.
Я использую тот же рецепт теста для хлеба, что и для булочек с ветчиной и майонезом, и могу поручиться, что это тесто подходит не только для пикантной начинки, но и для сладкого хлеба с начинкой.
Я использую для этого говяжьи сосиски, но вы можете легко заменить их на курицу, свинину, индейку или другие ваши любимые колбаски.
Пошаговое руководство по сборке колбасного хлеба.
Как придать колбасному хлебу форму плетения
После того, как тесто для хлеба впервые закончило расстойку, пора придать форму хлебу.
Вот как сформировать из него косичку:
- Разделите тесто на 12 равных частей.
- Возьмите одну порцию теста и превратите ее в овал с длинной стороной примерно такой же длины, как и колбаса.
- Поместите колбасу в центр теста и сделайте ножом по 5 надрезов с каждой стороны.У вас должно получиться по 6 полосок теста с каждой стороны колбасы.
- Заплетите полоски, чтобы обернуть их колбасой. Повторите то же самое для остальных 11 порций.
Вы также можете обратиться к фотографиям для наглядного представления.
После того, как вы правильно соберете весь хлеб, разложите его на сковороде, выложенной пергаментной бумагой.
Накройте и дайте этим расстойкам второй раз, пока они не станут опухшими и объем не увеличится почти вдвое.
Колбасный хлеб с мытьем из яиц, посыпанный семенами черного кунжута, непосредственно перед выпечкой.
Мытье яиц, посыпание семенами кунжута и выпечка
Когда булочки закрыты для завершения второй расстойки, пора предварительно разогреть духовку до 200 по Цельсию или 400 по Фаренгейту.
Обязательно выполните следующие действия прямо перед выпечкой хлеба:
- Смешайте одно яйцо с одной чайной ложкой воды, чтобы приготовить яичную промывку, затем смажьте поверхность теста большим количеством жидкости для мытья.
- Я использую семена черного кунжута, чтобы посыпать каждый хлеб, вы также можете использовать обычные семена кунжута.Если у вас нет семян кунжута, пропустите этот набор.
Как только духовка достигнет желаемой температуры, выпекайте на средней решетке в течение 15-20 минут или до золотистой корочки.
Хлеб очень вкусный, если его съесть прямо из духовки. Но они должны оставаться свежими до 3 дней.
Я люблю слегка подогревать хлеб в микроволновой печи, так как, на мой взгляд, теплый хлеб намного лучше на вкус, чем холодный или даже комнатной температуры.
Колбасный хлеб прямо из духовки.
Булочки с колбасой | Китайские булочки для хот-догов
Колбасные булочки (свинки в одеяле) — Это легкий и мягкий хлеб, фаршированный колбасой. Эти булочки с колбасой придали элегантный вид моему рецепту булочек. Они легкие, мягкие и удобны для детей. Они настоящие угодники публики.
Колбасные булочки
Впервые я наткнулся на колбасные булочки в аэропорту во время моей последней поездки за пределы США, и я был поражен.Когда я вернулся, я, не раздумывая, воссоздал его. Это такой простой рецепт, и результат был выдающимся.
Текстура и аромат этого хлеба были просто восхитительны. Получилось именно так, как я надеялся. Они не только хороши на вкус, но и красиво выглядят. Я делал это бесчисленное количество раз, потому что моя семья на крючке!
Эти булочки — отличное дополнение к семейному меню, особенно если вам, как и мне, нравится искусство приготовления хлеба .
Можно ли заморозить эти роллы?
Этот колбасный хлеб можно приготовить оптом, потому что он очень хорошо замораживается. Если вы решили заморозить их, не забудьте дать булочкам остыть до комнатной температуры. Поместите их в Ziploc или плотно закрытый пластиковый пакет и храните в морозильной камере. Вам нужно дать им оттаять, прежде чем согревать.
Вы можете поместить их в духовку для разогрева или в микроволновую печь на минуту или две.
Другие рецепты хлеба, которые вы, возможно, захотите попробовать: ”
Примечания:
- Старайтесь оставлять зазоры на обоих концах колбасы при ее заворачивании, потому что тесто все равно поднимется и немного покроет оставшееся пространство
- Мне нравится готовить на пару или жарить звенья сосиски перед тем, как обернуть их вокруг теста, потому что я хочу, чтобы оно было тщательно приготовлено.
- также можно использовать для замеса теста, это экономит время и энергию
- Обязательно измерьте точно. Вы можете увидеть как стандартные, так и метрические измерения ниже
- Доведите все ингредиенты до комнатной температуры, а затем смешайте. Кроме молока — оно должно быть теплым.
- При приготовлении хлеба всегда используйте миски, достаточно большие, чтобы уместить тесто, когда оно увеличится вдвое или втрое.
- Эти булочки идеально подходят для завтрака, ужина или даже перекуса и обязательно оставят незабываемый вкус для вас и вашей семьи.
Миксеры
- 2 стакана Хлебной муки плюс около горсти для замешивания
- 2 ст. Масло топленое
- 1/2 ст. Дрожжи
- 2 Использование яиц 1 для мытья яиц
- 1/2 чайной ложки. Соль
- 1/2 стакана теплого молока
- 3 ст. Сахар Используйте 1 чайную ложку для расстойки дрожжей
- 10 звеньев хот-дога
-
Растворите дрожжи и сахар в теплом молоке
-
В другой миске смешайте масло и яйца и отложите
-
В большой миске смешайте муку, соль и сахар, сделайте углубление на центр, добавьте дрожжи и смесь яиц и масла и перемешайте, пока не образуется мягкое тесто.
-
Перенесите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите, пока оно не станет гладким и эластичным, примерно 10 минут вручную и примерно 7 минут при использовании миксера.
-
Поместите тесто в очень большую смазанную маслом миску (убедитесь, что вы размазали немного масла по поверхности теста) и оставьте подниматься в теплом месте на 1 час или пока не увеличится в размере вдвое.
-
Варите колбасу в кипящей воде примерно 7 минут. Вынуть из воды и отложить.
-
Спустите тесто и вытащите его на слегка посыпанную мукой поверхность.Разделите тесто на 10 равных частей и раскатайте в веревку, достаточно длинную, чтобы обернуть колбасу примерно 3 раза.
-
Оберните раскатанное тесто вокруг колбасы и поместите их на слегка смазанные маслом и посыпанные мукой противни на расстоянии не менее 2 дюймов друг от друга. Накройте рулеты влажной тканью и дайте подняться, пока их объем не увеличится вдвое, примерно 30 минут.
-
Взбейте 1 яйцо вместе со столовой ложкой воды и смажьте поверхность булочек, затем поместите в предварительно разогретую духовку до 350 градусов по Фаренгейту и запекайте в течение 10-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.Наслаждайтесь
- Старайтесь оставлять зазоры на обоих концах колбасы при ее заворачивании, потому что тесто все равно поднимется и немного покроет оставшееся пространство
- Мне нравится готовить на пару или жарить звенья сосиски перед тем, как обернуть их вокруг теста, потому что я хочу, чтобы оно было тщательно приготовлено.
калорий: 257 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 9 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 60 мг | Натрий: 462 мг | Калий: 124 мг | Клетчатка: 0 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 135 МЕ | Кальций: 33 мг | Утюг: 1.4 мг
ПОДКЛЮЧАЕМСЯ!
Вы можете найти меня на Facebook, и Instagram … Я люблю поддерживать связь со всеми вами.
Если вы сделаете эти Колбасные булочки , мне бы хотелось увидеть фотографии ваших творений в Instagram и Facebook. #cheflolaskitchen
Легкий рецепт колбасных булочек | Булочки для хот-догов Рецепт
Этот рецепт колбасных булочек поможет вам приготовить лучшие колбасные булочки: мягкие, мягкие и воздушные; и на вкус они такие же, как у тех, что мы покупаем в пекарне.
Ингредиенты, необходимые для приготовления этих простых сосисок или булочек для хот-догов
- Мука: 325 г (2 1/2 стакана)
- Слегка теплое молоко (не горячее): 190 мл (3/4 стакана + 2 чайные ложки)
- Масло: 50 г (3 1/2 столовые ложки)
- Дрожжи ( растворимый): 1 чайная ложка (Если активны сухие дрожжи, используйте 1 и 1/4 чайной ложки)
- Сахар: 2 1/2 столовые ложки (30 г)
- Соль: 1 1/4 чайной ложки (7 г)
Булочки с китайской колбасой Рецепт фактически адаптирован из нашего оригинального рецепта Quick and Easy Dinner Rolls
Как приготовить колбасные булочки или колбасные рулеты
Мы можем приготовить эту колбасную булочку за пять простых шагов
1 .Приготовить тесто
2. Первая расстойка
3. Разделить тесто и придать ему форму
4. Вторая расстойка
5. Выпекать булочки с сосисками
1. Приготовить тесто
В миску сложите все наши ингредиенты и перемешайте их, чтобы образовалась лохматая масса из теста.
Добавьте молоко, сахар, дрожжи, соль, масло и муку и перемешайте.
Переложите тесто на чистую рабочую поверхность и замесите тесто, пока оно не станет мягким и эластичным.
Только хорошо вымесенное тесто позволяет получить мягкие и пышные колбасные булочки или булочки с сосисками.
Это тесто для хлеба очень легко замешивать. Оно не будет очень липким, и из него легко получится мягкое и эластичное тесто для хлеба.
Будет намного проще, если вы будете готовить тесто с помощью настольного миксера.
В настольном миксере просто месите тесто около 8 минут, используя насадку для теста.
2. Расстойка теста
Когда мы подготовим тесто, накройте его и дайте ему подняться на 30 минут.
Тем временем нагрейте столовую ложку масла в сковороде на среднем огне.
Добавьте хот-доги, дайте им немного поджариться и придать им цвет.
Отложить на тарелку, чтобы остыть.
3. Разделить и сформировать булочки с сосисками или булочки с сосисками
Через 30 минут тесто немного поднимется.
Теперь разделите тесто на 8 равных частей. Для большей точности я взвесил каждый из них, и они были около 74 г.
Подверните края к центру и скатайте шарики в маленькие круглые шарики.
Раскатайте каждый шарик теста на тонкий лист.
Сверните и сформируйте длинный цилиндр (как на видео).
Зажмите и закройте края.
Скатайте из этого веревку 10–12 дюймов, держа середину толще концов.
Оберните веревку из теста вокруг хот-дога, заправляя концы.
Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Поскольку они будут подниматься и надуваться, нам нужно оставить некоторое пространство между рулетами с сосисками.
Повторите то же самое со всеми шариками из теста.
4. Окончательный подъем
Накройте противень пищевой пленкой и дайте булочкам подняться в теплом месте еще на 45 минут.
Если у вас нет тепла, подождите 1 час, пока рулеты не станут действительно пухлыми.
Перед тем, как положить их в духовку, смажьте их яичным раствором. Это придаст красивый блеск и золотисто-коричневый цвет нашим булочкам с сосисками или булочками для хот-догов.
Посыпьте верхнюю часть семенами кунжута, что придаст нашим булочкам с колбасой приятный аромат и сделает их красивее.
5. Выпекать колбасные булочки или колбасные рулетики
Выпекайте булочки с колбасой или хот-догами в предварительно разогретой духовке при 375 F или 190 C в течение 18-20 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми сверху.
Я поставил свой на нижнюю решетку духовки; это предотвратит возможность чрезмерного потемнения верхних катушек
Выньте булочки из духовки и сразу смазать их сливочным маслом. Это сделает булочки еще мягче.
Можно ли заморозить эти булочки с сосисками или булочки с колбасой s
Эти булочки с сосисками хорошо замораживаются.
Дайте рулетам остыть до комнатной температуры. Поместите их в Ziploc или плотно закрытый пластиковый пакет и храните в морозильной камере.
Перед повторным нагревом разморозьте их.
Вы можете поместить их в предварительно разогретую духовку на 350 F на 7-8 минут, чтобы нагреться, или в микроволновую печь на минуту или две.
Вам также могут понравиться легкие рецепты хлеба
Рецепт рулетов с корицей, быстрого приготовления
Рецепт хлеба Чиабатта, не требующий замешивания
Мягкий домашний лаваш Рецепт
Базлама в турецком деревенском стиле
Посмотрите видео, чтобы узнать, как легко приготовить булочки с китайской колбасой
Если вы хотите приготовить булочки для гамбургеров так же, как в пекарне, ознакомьтесь с этим простым рецептом
для приготовления булочек для гамбургеров или булочек для хот-догов
булочки с сосисками, булочки для гамбургеров или булочки для хот-догов
Булочки с сосисками: рецепт для печати
Рецепт простых колбасных булочек
Этот легкий рецепт колбасных булочек поможет вам приготовить лучшие домашние колбасные булочки, которые намного лучше, чем хлебобулочные.
Время приготовления 12 минут
Время приготовления 18 минут
Время расстойки 1 час 30 минут
Общее время 2 часа
Курс Закуска, Завтрак, Закуска
Кухня Американская, Британская, Китайская
- 325 г Муки (2 1/2 стакана в разложенной упаковке)
- 190 мл Слегка теплое молоко (не горячее) (3/4 стакана + 2 чайные ложки)
- 50 г Сливочное масло: 50 г (3 1/2 столовые ложки)
- 1 чайная ложка дрожжей (растворимых) (если сухие дрожжи активны, используйте 1 и 1/4 чайные ложки)
- 30 г Сахар 2 1/2 столовые ложки
- 7 г Соль 1 1/4 чайной ложки
- 8 Колбаса
1.Приготовить тесто
- В миску сложить все наши ингредиенты и перемешать до образования лохматой массы из теста. Добавить молоко, сахар, дрожжи, соль, масло и муку и перемешать. Переложить тесто на тесто. очистите рабочую поверхность и замесите тесто, пока оно не станет мягким и эластичным. Только хорошо вымесенное тесто может дать мягкие и пышные колбасные булочки или рулетики.
2. Расстойка теста
- Когда мы подготовим тесто, накройте его и дайте ему подняться на 30 минут.Тем временем нагрейте столовую ложку масла в сковороде на среднем огне. Добавьте хот-доги, дайте им немного поджариться и придать им цвет. Отложите на тарелку, чтобы остыть.
3. Разделите и сформируйте булочки с сосисками или булочки с сосисками
- Через 30 минут тесто немного приподнимется. Теперь разделите тесто на 8 равных частей. Для большей точности я взвесил каждую из них, и они были примерно Вес 74 г. Подогните края к центру и скатайте шарики в маленькие круглые шарики.Раскатайте каждый шарик теста на тонкий лист. Сверните и сформируйте длинный цилиндр (как на видео). Сдавите и скрепите края. Сверните его в веревку 10-12 дюймов, сохраняя середину толще, чем концы. Оберните веревку из теста вокруг хот-дога, заправляя концы. Поместите на противень, выстланный пергаментом. Поскольку они будут подниматься и вздуваться, нам нужно оставить некоторое пространство между булочками с сосисками. Повторите то же самое со всеми шариками из теста. .
4. Окончательный подъем
- Накройте противень пищевой пленкой и дайте булочкам подняться в теплом месте еще на 45 минут.Если у вас нет тепла, подождите 1 час, пока булочки не станут по-настоящему пухлыми. Перед тем, как убрать их в духовку, смажьте их яичным раствором. Это придаст красивый блеск и золотисто-коричневый цвет нашим булочкам с сосисками или булочками для хот-догов. сверху посыпьте кунжутом, который придаст нашим колбасным булочкам приятный аромат и сделает их красивее.
5. Выпекать булочки с сосисками или булочки с сосисками
- Выпекать булочки с сосисками или булочки с хот-догами в предварительно разогретой духовке при 375 F или 190 C в течение 18-20 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми сверху.Я поставил свой на нижнюю решетку духовки; это предотвратит возможность чрезмерного подрумянивания верхних витков. Выньте булочки из духовки и немедленно смажьте булочки сливочным маслом. Это сделает булочки еще мягче.
Ключевое слово рецепт булочки для хот-догов, булочки с сосисками, рецепт булочки с сосисками
Связанные
калорий в колбасных шариках (приготовленных из бисквитной смеси и сыра) и пищевая ценность
|
Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Слойки с сосисками | Lovefoodies
Easy Sausage Puffs, колбаса с восхитительными приправами, завернутая в хрустящее слоеное тесто и запеченная.Легкий рецепт, отлично подходит для вечеринок, ланч-боксов, пикников. Ешьте тёплым или холодным, они такие вкусные! Их можно приготовить заранее, они подходят для заморозки и просто поставьте в духовку, когда будете готовы! Делайте их такими большими или маленькими, как вам нравится, всем это всегда нравится!
Простые слоеные сосиски. Так вкусно!
Все знают, что такое булочка с колбасой, и этот рецепт показывает вам, как их приготовить, но для разнообразия я подумал, что мы должны сделать их другой формы и немного большего размера.Они прекрасно смотрятся на тарелке на вечеринке, или отлично подходят для пикника, или в ланч-боксе, или, если вы похожи на меня, вы съедите их, как только они выйдут из духовки, обжигая свой язык, когда вы Взять немного!
Мне нравится есть свой с каплей моего любимого сладкого карибского ананаса или мангового чатни, некоторым нравится использовать томатный кетчуп, некоторым нравится их самостоятельно, выбор за вами! Что касается выпечки, то я делаю ее самостоятельно, но, конечно, вы можете купить готовую выпечку.
Этот сайт содержит партнерские ссылки.Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.
В этом рецепте я приготовил собственное тесто из слоеного теста. Тем не менее, я пробовал делать их, используя купленное в магазине слоеное тесто, и оно хорошо работает. Так что у вас есть выбор: сделать или купить! Не пугайтесь при мысли о приготовлении собственного теста! Это действительно простой рецепт. Из этого количества теста у вас получится около 14 слоек колбасы.
Если у вас слишком много теста, оно отлично замерзнет, если его завернуть в полиэтиленовую пленку и пакет с застежкой-молнией.
Состав
Кондитерские изделия
8 унций или 225 г размороженного слоеного или слоеного теста ИЛИ воспользуйтесь моим рецептом для приготовления домашнего теста по нашему рецепту быстрого и легкого вкусного слоеного теста.
Начинка
250 г колбасы *
Горсть свежей петрушки с плоскими листьями
Соль и перец по вкусу
2 чайные ложки Вустерширского соуса
1 яйцо (для мытья яиц)
* Если вы не можете достать колбасу, используйте фарш, но сначала обжарьте фарш и приправы.Колбасу можно пойти в слоях в сыром виде.
Варианты заполнения
В колбасно-мясную смесь можно также добавить тертый сыр, нарезанный перец чили, измельченный чеснок, сахарную кукурузу или любые другие вкусы, которые вам нравятся.
Инструкции
1. Во-первых, если вы делаете собственное тесто, сделайте это и дайте ему постоять в холодильнике на 30 минут.
2. Подготовьте все ингредиенты. Если вы добавляете дополнительные ингредиенты, такие как петрушка, сыр и т. Д., То мелко нарежьте и натрите все, что вам нужно.
3. После этого сложите все ингредиенты и хорошо перемешайте. Я все перемешиваю рукой. Я также добавила в смесь кукурузу и зелень!
4. Достаньте слоеное тесто из холодильника, раскатайте его до толщины 3-4 мм. Вы должны иметь возможность вырезать из теста примерно 12-14 кусочков 3-дюймовых квадратов. Разогрейте духовку до 220C, Gas 7, 425F
5. Свернув, используйте острый нож и нарежьте квадраты размером 3 на 3 дюйма и поместите на противень.
6. Используйте ложку и поместите немного начинки в середину каждого квадрата, следя за тем, чтобы начинка не попала на края.
7. Смажьте края взбитым яйцом.
8. Сложите тесто и с помощью вилки надавите на края, чтобы запечатать, или осторожно надавите пальцами.
Обратите внимание, что вы можете изготавливать любые формы и размеры!
9. Острым ножом или ножницами сделайте надрез на верхушках всех слоек с сосисками (чтобы выпустить пар и сохранить хрустящую корочку).
10.Смажьте все взбитым яйцом
11. Поставить в духовку на 15 минут. или до золотисто-коричневого цвета. На этой фотографии ниже были маленькие затяжки, которые я сделал для вечеринки и просто нарезал на небольшие кусочки.
Когда все будет готово, положите на решетку для охлаждения и ешьте, когда оно станет теплым. Они просто теплее, чем Piping hot! Подавать как есть или с небольшим салатом на легкий обед или ужин.
Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем рецепте слоеных сосисок. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже.Спасибо за чтение и удачного приготовления!
Карточка рецептов
Состав
Кондитерские изделия:
- 8 унций или 225 г размороженного слоеного или слоеного теста ИЛИ воспользуйтесь моим рецептом для приготовления слоеного теста
Начинка:
- 250 г колбасы
- t *** Если вы можете достать колбасу, используйте фарш, но сначала обжарьте фарш и приправы.Колбасу можно пойти в слоях в сыром виде.
- Горсть свежей плоской петрушки
- Соль, перец по вкусу
- 2 чайные ложки вустерширского соуса
- 1 яйцо, для мытья яиц
Инструкции
- Во-первых, если вы делаете собственное тесто, сделайте это и дайте ему постоять в холодильнике на 30 минут.
- Подготовьте все ингредиенты.Если вы добавляете дополнительные ингредиенты, такие как петрушка, сыр и т. Д., То мелко нарежьте и натрите все, что вам нужно.
- Как только вы это сделаете, сложите все ингредиенты и хорошо перемешайте. Я все перемешиваю рукой.
- Достаньте слоеное тесто из холодильника, раскатайте его до толщины 3-4 мм. Вы должны иметь возможность вырезать из теста примерно 12-14 кусочков 3-дюймовых квадратов. Разогрейте духовку до 220C, газ 7, 425F
- После свертывания используйте острый нож и нарежьте квадраты размером 3 дюйма на 3 дюйма и поместите на противень.
- Используйте ложку и поместите немного начинки в середину каждого квадрата, будьте осторожны, чтобы начинка не попала на края. Смажьте края взбитым яйцом.
- Сложите тесто и с помощью вилки надавите на края, чтобы запечатать, или пальцами осторожно надавите на края, чтобы запечатать. Обратите внимание, что вы можете делать любые формы и размеры!
- Острым ножом или ножницами сделайте надрез на верхушках всех слоек с сосисками (чтобы выпустить пар и сохранить хрустящую корочку).
- Смажьте все взбитым яйцом.Поставить в духовку на 15 минут. или до золотисто-коричневого цвета.
- Когда все будет готово, поместите на решетку и ешьте, когда оно станет теплым. Они просто теплее, чем Piping hot!
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 12
Размер порции: 1
Количество на приём:
Калории: 373 Всего жиров: 25 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 15 г Холестерин: 94 мг Натрий: 400 мг Углеводы: 16 г Волокно: 1 г Сахар: 2 г Белки: 20 г
Информация о питании не всегда точна
Сливочно-чесночные грибы.Это очень быстрый, легкий и вкусный рецепт, который идеально подходит в качестве гарнира, подавать с тостами на поздний завтрак или добавлять в прекрасную пасту!
Продолжить чтение
Легкие домашние фрикадельки.
Быстрый и легкий рецепт приготовления домашних котлет с нуля из простых ингредиентов. Запеченный в духовке, рецепт без суеты, который дает вам каждый раз мягкие и сочные фрикадельки.
Продолжить чтение
Taco Pizza, вкуснейшее домашнее тесто для пиццы с начинкой из тако! Вкусный говяжий фарш, лук, чеснок, оливки, томатный соус, заправленный сыром, сметаной и листьями салата.
Продолжить чтение
Грибы, фаршированные сыром Mac N, такие вкусные! Легко приготовить и отлично подходит для вечеринок или в качестве закуски. Запеченные грибы, фаршированные сливочными макаронами и сырной начинкой, тоже с беконом!
Продолжить чтение
Mac N Cheese Party Bites — отличная небольшая закуска, идеально подходящая для вечеринок и закусок. Жареного тоже нет! Макароны, сыр, бекон и крабовое мясо в восхитительных панировочных сухарях панко.ВКУСНЫЙ!
Продолжить чтение
Быстрое и легкое приготовление сочной куриной грудки на гриле, приправленной зеленью, в поджаренной булочке бриошь, прослоенной хрустящим салатом. Идеально подходит для обеда или ужина
Продолжить чтение
Шашлык из курицы в панировке. Это прекрасная небольшая закуска или праздничная еда. Быстро и легко приготовить, и он будет сочным на вкус! Подавайте теплыми с любимыми соусами.На вечеринках они всегда проходят быстро, поэтому постарайтесь сделать их побольше!
Продолжить чтение
Восхитительный коктейльный соус из морепродуктов, мягкий, но острый, идеальный аккомпанемент к креветкам, лобстерам и идеален для подачи в качестве соуса для макания или добавления в коктейль из креветок.
Продолжить чтение
Роскошные обертки с курицей и беконом. Эти маленькие накидки отлично подходят для вечеринок, обедов, ужинов или в любое другое время! Это отличный способ израсходовать остатки курицы (или индейки), а рецепт приятный и простой, без суеты.Вкусные!
Продолжить чтение
Сырная колбаса и булочки с халапеньо или печенье такие легкие и воздушные! Идеально подходит для завтрака, позднего завтрака, ужина, пикников и вечеринок. Морозильник тоже дружелюбный!
Продолжить чтение
Сэндвичи с курицей на гриле, наполненные плавящимся сыром, с использованием остатков приготовленной курицы. Подавать на обед или ужин в теплом виде.
Продолжить чтение
Домашние мини-пироги с мясом имеют восхитительную слоеную корочку, их легко и быстро приготовить, они отлично подходят для ланч-боксов, вечеринок, пикников и закусок.морозильная камера тоже!
Продолжить чтение
Праздничные шарики с начинкой от Джека Дэниела, идеальная закуска, закуска или гарнир к вашему меню на День Благодарения или Рождества. Сочная свинина, приправленная Джек Дэниэлс, клюквой и каштанами, подарит вам прекрасное ощущение праздника.
Продолжить чтение
Nanny’s Easy Jalapeno Pepper Jelly Отличный рецепт и восхитительно подается с крекерами со сливочным сыром!
Продолжить чтение
Бифштексы (например, соленые ручные пироги!).Вкусные мини-пироги из слоеного теста с начинкой, оставшейся от вашего жаркого, запеканок и жареных ужинов! Действительно легко приготовить и отлично подходит для обеда или как часть ужина
Продолжить чтение
Easy Pretzel Bites Отличная еда для вечеринок!
Продолжить чтение
Быстрый и легкий чесночный хлеб. Это действительно легкий рецепт, который отлично подходит для одного человека или даже для вечеринки.Вы можете проехать вперед и замереть. Отлично подходит для вечеринок, подается с хорошим чили или супом, пастой, сама по себе … список бесконечен!
Продолжить чтение
Финики в беконе. Они делают прекрасную еду на вечеринке или часть тапас-трапезы, и их невероятно легко приготовить. сочетание сладкого и соленого вкуса такое восхитительное!
Продолжить чтение
Oh So Good Куриные крылышки Джека Дэниэла просто великолепны! Их легко приготовить, они подходят для жарки на гриле или в духовке, а вкус необычный с прекрасным маринадом.Всегда хит на вечеринках!
Продолжить чтение
Креветки в хрустящем пивном кляре. О боже .. это вкусно! Легкое и хрустящее тесто, не забудьте про соус и обязательно приготовьте много, потому что как только вы начнете есть это, вы уже не сможете остановиться!
Продолжить чтение
Роллы из чатни с колбасой и красным луком такие вкусные! Легко приготовить, подходит для заморозки и отлично подходит для закусок, ланчбоксов и вечеринок!
Продолжить чтение
Delicious Shrimp or Salmon Vol Au Vents, Mini Puff Pastry Cups очень легко приготовить и идеально подходят для вечеринок в качестве канапе, закусок и закусок.Идеально, чтобы забежать вперед!
Продолжить чтение
Кунжутные креветки или тосты с креветками. Это очень популярная азиатская закуска, отлично подходящая для вечеринок или в качестве гарнира с хорошим супом. Простой рецепт и доступный бюджет!
Продолжить чтение
Няня Чан «Мягкие слойки карри» с нежной начинкой из мясного фарша, завернутой в слоеное тесто, с мягкими пряностями. Отлично подходит в качестве закуски, закуски или вечеринки!
Продолжить чтение
Домашнее жареное куриное мясо — это нежные, сочные кусочки пахты, покрытой куриной грудкой, а затем приправленной мукой, чтобы приготовить цыпленка с великолепным вкусом.
Продолжить чтение
Best Ever Pico De Gallo, Salsa Fresca, восхитительная мексиканская сальса, которую легко и быстро приготовить с освежающим вкусом лайма, перца халапеньо, помидоров и кинзы. Абсолютно вкусно!
Продолжить чтение
Испанские фрикадельки в чесночно-томатном соусе, Альбондигас — прекрасное легкое блюдо, которое обычно подают как тапас в барах. Отлично подходит для вечеринок, основных блюд и закусок!
Продолжить чтение
Mojo Picante, испанский соус из красного перца.Это прекрасный соус для дегустации, популярный на Канарских островах. Подавать с тапасом, отлично сочетается с морепродуктами, курицей и свининой.
Продолжить чтение
Champinones Al Ajillo, испанские чесночные грибы — замечательное блюдо тапас, которое часто подают на вечеринках. Сделать это действительно легко и быстро!
Продолжить чтение
Easy Sausage Puffs, колбаса с восхитительными приправами, завернутая в хрустящее слоеное тесто и запеченная.Легкий рецепт, отлично подходит для вечеринок, ланч-боксов, пикников. Ешьте тёплым или холодным, они такие вкусные!
Продолжить чтение
Мини-пицца с сырным беконом и помидорами, очень быстро и легко приготовить, а также разнообразна с вашими любимыми начинками. Подавайте блюда для вечеринок, закуски или легкий бранч, ланч-боксы … нет предела! Отлично подходит для движения вперед и заморозки.
Продолжить чтение
Easy Melba Toast отлично подходит для закусок, вечеринок и из него получается идеальный домашний крекер, идеальный для сыра, спредов, соусов и мясного ассорти.
Продолжить чтение
Пицца «Слезь и поделись» — это восхитительный рецепт, приготовленный из бисквитного теста, моцареллы, пепперони и соуса для пиццы. Просто оторвите кусок и поделитесь с друзьями и семьей
Продолжить чтение
Домашние куриные крокеты, маленькие лепешки из сливочных, маслянистых кусочков курицы, покрытые хрустящими панировочными сухарями, затем обжаренные. Популярное испанское блюдо тапас
Продолжить чтение
Колбаса McMuffin®: Сэндвич для завтрака McDonald’s
-
{{isUndefined (allNutritionValues [2].ценить) ? «0»: allNutritionValues [2] .value}} {{allNutritionValues [2] .uom}}
{{isUndefined (allNutritionValues [2] .value)? ‘0’: allNutritionValues [2] .value}} {{allNutritionValues [2] .uom? allNutritionValues [2] .uomDescription: »}}
Калорий
{{allNutritionValues [2].adult_dv}}
Калории {{allNutritionValues [2] .adult_fulldv}}
-
{{isUndefined (allNutritionValues [21] .value)? «0»: allNutritionValues [21] .value}} {{allNutritionValues [21] .uom}}
{{isUndefined (allNutritionValues [21].ценить) ? ‘0’: allNutritionValues [21] .value}} {{allNutritionValues [21] .uom? allNutritionValues [21] .uomDescription: »}}
Всего жиров
{{allNutritionValues [21] .adult_dv}}
Всего жиров {{allNutritionValues [21] .adult_fulldv}}
-
{{isUndefined (allNutritionValues [22].ценить) ? «0»: allNutritionValues [22] .value}} {{allNutritionValues [22] .uom}}
{{isUndefined (allNutritionValues [22] .value)? ‘0’: allNutritionValues [22] .value}} {{allNutritionValues [22] .uom? allNutritionValues [22] .uomDescription: »}}
Всего углеводов
{{allNutritionValues [22].adult_dv}}
Всего углеводов {{allNutritionValues [22] .adult_fulldv}}
-
{{isUndefined (allNutritionValues [11] .value)? «0»: allNutritionValues [11] .value}} {{allNutritionValues [11] .uom}}
{{isUndefined (allNutritionValues [11].ценить) ? ‘0’: allNutritionValues [11] .value}} {{allNutritionValues [11] .uom? allNutritionValues [11] .uomDescription: »}}
Протеин
Протеин
-
Насыщенный жир:
{{isUndefined (allNutritionValues [4].ценить)
? «0»:
allNutritionValues [4] .value}} {{allNutritionValues [4] .uom}}
{{allNutritionValues [4] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [4] .value)
? ‘0’: allNutritionValues [4] .value}}
{{allNutritionValues [4] .uom?
allNutritionValues [4] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [4].adult_fulldv}} -
Пищевые волокна:
{{isUndefined (allNutritionValues [9] .value)
? «0»:
allNutritionValues [9] .value}} {{allNutritionValues [9] .uom}}
{{allNutritionValues [9] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [9].ценить)
? ‘0’: allNutritionValues [9] .value}}
{{allNutritionValues [9] .uom?
allNutritionValues [9] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [9] .adult_fulldv}} -
Кальций:
{{allNutritionValues [14].adult_dv}}
{{allNutritionValues [14] .adult_fulldv}}
-
Транс-жиры:
{{isUndefined (allNutritionValues [29] .value)
? «0»:
allNutritionValues [29].значение}} {{allNutritionValues [29] .uom}}
{{allNutritionValues [29] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [29] .value)
? ‘0’: allNutritionValues [29] .value}}
{{allNutritionValues [29] .uom?
allNutritionValues [29] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [29] .adult_fulldv}} -
Всего сахаров:
{{isUndefined (allNutritionValues [10].ценить)
? «0»:
allNutritionValues [10] .value}} {{allNutritionValues [10] .uom}}{{isUndefined (allNutritionValues [10] .value)
? ‘0’: allNutritionValues [10] .value}}
{{allNutritionValues [10] .uom?
allNutritionValues [10] .uomDescription: »}} -
Железо:
{{allNutritionValues [15].adult_dv}}
{{allNutritionValues [15] .adult_fulldv}}
-
Холестерин:
{{isUndefined (allNutritionValues [6] .value)
? «0»:
allNutritionValues [6].значение}} {{allNutritionValues [6] .uom}}
{{allNutritionValues [6] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [6] .value)
? ‘0’: allNutritionValues [6] .value}}
{{allNutritionValues [6] .uom?
allNutritionValues [6] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [6] .adult_fulldv}} -
Витамин Д:
{{allNutritionValues [27].adult_dv}}
{{allNutritionValues [27] .adult_fulldv}}
-
Калий:
{{allNutritionValues [25] .adult_dv}}
{{allNutritionValues [25].adult_fulldv}}
-
Натрий:
{{isUndefined (allNutritionValues [7] .value)
? «0»:
allNutritionValues [7] .value}} {{allNutritionValues [7] .uom}}
{{allNutritionValues [7] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [7].ценить)
? ‘0’: allNutritionValues [7] .value}}
{{allNutritionValues [7] .uom?
allNutritionValues [7] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [7] .adult_fulldv}}
-
Насыщенный жир:
{{isUndefined (allNutritionValues [4].ценить) ? «0»: allNutritionValues [4] .value}} {{allNutritionValues [4] .uom}}
{{allNutritionValues [4] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [4] .value)? ‘0’: allNutritionValues [4] .value}}
{{allNutritionValues [4] .uom? allNutritionValues [4] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [4] .adult_fulldv}} -
Транс-жиры:
{{isUndefined (allNutritionValues [29].ценить) ? «0»: allNutritionValues [29] .value}} {{allNutritionValues [29] .uom}}
{{allNutritionValues [29] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [29] .value)? ‘0’: allNutritionValues [29] .value}}
{{allNutritionValues [29] .uom? allNutritionValues [29] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [29] .adult_fulldv}} -
Холестерин:
{{isUndefined (allNutritionValues [6].ценить) ? «0»: allNutritionValues [6] .value}} {{allNutritionValues [6] .uom}}
{{allNutritionValues [6] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [6] .value)? ‘0’: allNutritionValues [6] .value}}
{{allNutritionValues [6] .uom? allNutritionValues [6] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [6] .adult_fulldv}} -
Натрий:
{{isUndefined (allNutritionValues [7].ценить) ? «0»: allNutritionValues [7] .value}} {{allNutritionValues [7] .uom}}
{{allNutritionValues [7] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [7] .value)? ‘0’: allNutritionValues [7] .value}}
{{allNutritionValues [7] .uom? allNutritionValues [7] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [7] .adult_fulldv}} -
Пищевые волокна:
{{isUndefined (allNutritionValues [9].ценить) ? «0»: allNutritionValues [9] .value}} {{allNutritionValues [9] .uom}}
{{allNutritionValues [9] .adult_dv}}{{isUndefined (allNutritionValues [9] .value)? ‘0’: allNutritionValues [9] .value}}
{{allNutritionValues [9] .uom? allNutritionValues [9] .uomDescription: »}}
{{allNutritionValues [9] .adult_fulldv}} -
Всего сахаров:
{{isUndefined (allNutritionValues [10].ценить) ? «0»: allNutritionValues [10] .value}} {{allNutritionValues [10] .uom}}
{{isUndefined (allNutritionValues [10] .value)? ‘0’: allNutritionValues [10] .value}}
{{allNutritionValues [10] .uom? allNutritionValues [10] .uomDescription: »}} -
Витамин Д:
{{allNutritionValues [27].adult_dv}}
{{allNutritionValues [27] .adult_fulldv}}
-
Кальций:
{{allNutritionValues [14] .adult_dv}}
{{allNutritionValues [14].adult_fulldv}}
-
Железо:
{{allNutritionValues [15] .adult_dv}}
{{allNutritionValues [15] .adult_fulldv}}
-
Калий:
{{allNutritionValues [25].adult_dv}}
{{allNutritionValues [25] .adult_fulldv}}
- Обслуживает: {{serve}}
* Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий.
Информация о питании | MOD Пицца
несладкий чай (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
0/5
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННОСТЬ ЖИРЫ (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
15/20
КАРБОГИДРАТ (г)
1/2
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
0/0
БЕЛК (г)
0/0
карамельный грушевый ледяной чай (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
80/120
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
15/20
КАРБОГИДРАТ (г)
21/2
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
18/27
БЕЛК (г)
0/0
винтажный лимонад (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
250/380
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИРЫ (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
0/0
КАРБОГИДРАТ (г)
67/100
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
61/92
БЕЛК (г)
0/0
лимонад с марионеткой (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
320/480
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
SATUR ЖИРЫ (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
0/0
КАРБОГИДРАТ (г)
83/123
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
2/3
САХАР (г)
77/115
БЕЛК (г)
0/0
Coca-Cola (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
200/300
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
60/90
КАРБОГИДРАТ (г)
54/81 9000
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
54/81
БЕЛК (г)
0/0
Diet Coke (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
0/0
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИРЫ (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
55/85
КАРБОГИДРАТ (г)
0/0
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
0/0
БЕЛК (г)
0/0
Sprite (16 жидких унций / 24 жидких унций)
КАЛОРИИ (ккал)
200/300
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
0/0
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
0/0
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
45/65
КАРБОГИДРАТ (г)
50/75
ДИЕТИЧЕСКИЙ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
44/66
БЕЛК (г)
0/0
Barq’s Root Beer (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
220/320
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
90/140
КАРБОГИДРАТ (г)
60/90 9000
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
59/89
БЕЛК (г)
0/0
Fanta Orange (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
220/320
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИРЫ (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
70/110
КАРБОГИДРАТ (г)
59/89
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
59/89
БЕЛК (г)
0/0
Powerade Mountain Blast (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
110/160
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
200/300
КАРБОГИДРАТ (г)
28/42 9000
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
28/42
БЕЛК (г)
0/0
Coke Zero (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
0/0
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРА (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИРЫ (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
55/85
КАРБОГИДРАТ (г)
0/0
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
0/0
БЕЛК (г)
0/0
Др.Перец (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
190/290
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРА (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г )
— / —
TRANSFAT (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
60/90
УГЛЕВОД (г)
52/78
ДИЕТИЧЕСКИЙ г)
0/0
САХАР (г)
51/77
БЕЛК (г)
0/0
Minute Maid Lemonade (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
220/330
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
30/45
КАРБОГИДРАТ (г)
58/87 9000
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
56/84
БЕЛК (г)
0/0
Blue Sky Black Cherry (ограниченное количество мест) (16 жидких унций / 24 жидких унций)
КАЛОРИИ (ккал)
210/310
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
TRANSFAT (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
30/40
УГЛЕВОД (г)
48/81
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
48/81
БЕЛК (г)
0/0
Blue Sky Mango Orange (ограниченное количество мест) (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
210/310
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
30/40
КАРБОГИДРАТ (г)
54/81
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
54/81
БЕЛК (г)
0/0
Пиво Blue Sky Root (ограниченное количество мест) (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
220/340
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
TRANSFAT (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
30/40
УГЛЕВОД (г)
57/86
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
56/84
БЕЛК (г)
0/0
Gold Peak Несладкий черный чай (ограниченное количество мест) (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
0/0
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
TRANSFAT (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
45/70
УГЛЕВОД (г) )
0/0
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
0/0
БЕЛК (г)
0/0
Gold Peak Suetened Black Tea (ограниченное количество мест) (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
160/240
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
TRANSFAT (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
45/70
УГЛЕВОД (г) )
41/62
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
41/62
БЕЛК (г)
0/0
Gold Peak Sweetened Green Tea (ограниченное количество мест) (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
120/180
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
TRANSFAT (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
35/50
УГЛЕВОД (г) )
32/48
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
31/46
БЕЛК (г)
0/0
Fuze Raspberry Tea (ограниченное количество мест) (16 жидких унций / 24 жидких унции)
КАЛОРИИ (ккал)
180/270
КАЛОРИИ ИЗ ЖИРА (ккал)
— / —
ВСЕГО ЖИРОВ (г)
— / —
НАСЫЩЕННЫЙ ЖИР (г)
— / —
ТРАНСФАТ (г)
— / —
ХОЛЕСТЕРИН (мг)
0/0
НАТРИЙ (мг)
0/0
УГЛЕВОДОРОД (г)
46/69
ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО (г)
0/0
САХАР (г)
44/66
БЕЛК (г)
0/0
.