Разное

Сметана 15 1 столовая ложка калорийность: Сколько калорий в 1 ложке сметаны

alexxlab 15.05.2020 no Comments

Содержание

Сколько калорий в 1 ложке сметаны

Добрый день, сегодня в нашей статье про калорийность, мы Вам расскажем про сметану. Ответим на вопрос, сколько калорий в 1 ложке сметаны. Практически каждый человек беспокоится о своей фигуре, поэтому для Вас будет интересно узнать калорийность одной ложки сметаны. Для того чтобы узнать сколько калорий в одной или двух ложках сметаны. Нужно знать вес 1 ложки сметаны. Это Вы можете прочитать в нашей статье, сколько грамм сметаны в ложке.

Сколько калорий в чайной ложке сметаны?

В 1 чайной ложке 10% сметаны (с горкой) = 12 калорий

1 чайная ложка 20% сметаны (с горкой) = 21 калорий

В одной чайной ложке 30% сметаны (с горкой) = 30 калорий

Сколько калорий в столовой ложке сметаны?

В 1 столовой ложке 10% сметаны (с горкой) = 23 калории

1 столовая ложка 20% сметаны (с горкой) = 41 калорий

В одной столовой ложке 30% сметаны (с горкой) = 59 калорий

Таблица калорийности сметаны на 100 грамм

Название	Калорийность
Сметана 40%	381 ккал.
Сметана домашняя	350 ккал.
Сметана 30%	294 ккал.
Сметана 25%	248 ккал.
Сметана 20%	206 ккал.
Сметана 18%	184 ккал.
Сметана 15%	158 ккал.
Сметана 12%	133 ккал.
Сметана 10%	115 ккал.
Сметана обезжиренная	74 ккал.

Калорийность чайной ложки сметаны 20% (вопрос, ответ)

1 чайной ложке сметаны сколько калорий? = 21 калорий
2 чайных ложках сметаны сколько калорий? = 42 калорий
3 чайных ложках сметаны сколько калорий? = 63 калорий
4 чайных ложках сметаны сколько калорий? = 84 калорий

Калорийность столовой ложки сметаны 20% (вопрос, ответ)

1 столовой ложке сметаны сколько калорий? = 41 калорий
2 столовых ложках сметаны сколько калорий? = 82 калории
3 столовых ложках сметаны сколько калорий? = 123 калории
4 столовых ложках сметаны сколько калорий? = 164 калории

Сметана содержит витамины: A, A (РЭ), PP, D, E (ТЭ), B1, В5, B2, B6, В12, B9, H, C и холин.

Сметана содержит минералы, они представлены кальцием, натрием, магнием, калием, хлором, фосфором, цинком, железом, йодом, селеном, медью, фтором, марганцем, молибденом и кобальтом.

Спасибо что прочитали статью до конца, в заключение к этой статье можно сделать вывод, что в небольших количествах сметана не содержит большого количества калорий. Надеемся что наша статья про калорийность сметаны, понравилась. Развивайте наш проект вместе с нами, делитесь ссылкой на статью в социальных сетях. У нас очень много полезной информации, мы будем очень рады, если Вы добавите наш сайт в закладки веб-браузера!

Читайте также:

Сколько калорий в ложке сахара

Как разбавить уксусную эссенцию и уксусную кислоту ложками

Сколько калорий в ложке меда

Сохранить в социальных сетях:

Сметана калорийность на 100 грамм, в 1 ложке, вред, польза – Хорошие привычки

Калорийность сметаны на 100 грамм зависит от выбранного продукта. Количество калорий во всех самых популярных видах сметаны будет рассмотрено ниже.

Кисломолочный продукт насыщен витаминами и минералами. В нем содержатся витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, Н, РР, D, бета каротин, холин, минеральные вещества кальций, натрий, магний, хлор, фосфор, калий, железо, селен, йод, цинк, сера, медь, молибден, фтор, кобальт.

Калорийность сметаны 15 % жирности на 100 грамм, в чайной, столовой ложке
Калорийность сметаны 10 % жирности на 100 грамм, в чайной, столовой ложке
Калорийность сметаны 20 % жирности на 100 грамм, в 1 столовой, чайной ложке
Калорийность сметаны 25 % жирности на 100 грамм, в столовой, чайной ложке
Калорийность сметаны 30 % жирности на 100 грамм, в столовой, чайной ложке
Калорийность салата из огурцов со сметаной на 100 грамм
Калорийность салата из помидоров со сметаной на 100 грамм
Калорийность салата из помидоров, огурцов со сметаной на 100 грамм
Калорийность свеклы со сметаной на 100 грамм
Калорийность творога со сметаной на 100 грамм
Калорийность домашней сметаны на 100 грамм
Калорийность редьки со сметаной на 100 грамм
Польза сметаны
Вред сметаны
ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Калорийность сметаны 15 % жирности на 100 грамм составляет 157 ккал. В 100 г продукта содержится:

2,62 г белка;
15 г жира;
2,99 г углеводов.

Читать: Калорийность гречки отварной на воде с солью

Калорийность сметаны 15 % в столовой ложке 31,4 ккал. Столовая ложка соуса содержит 0,52 г белка, 3 г жира, 0,6 г углеводов.

Калорийность сметаны 15 % в чайной ложке 10,9 ккал. Чайная ложка продукта насыщена 0,18 г белка, 1,05 г жира, 0,21 г углеводов.

Калорийность сметаны 10 % жирности на 100 грамм 114 ккал. В 100 г продукта:

2,99 г белка;
10 г жира;
2,91 г углеводов.

Калорийность сметаны 10 процентов жирности в 1 столовой ложке 22,8 ккал. Продукт насыщен 0,59 г белка, 2 г жира, 0,58 г углеводов.

Калорийность сметаны 10 % жирности в 1 чайной ложке 7,98 ккал. В чайной ложке кисломолочного продукта содержится 0,21 г белков, 0,7 г жиров, 0,2 г углеводов.

Калорийность сметаны 20 процентов жирности на 100 грамм 206,3 ккал. В 100 г продукта:

2,81 г белка;
20 г жира;
3,19 г углеводов.

Читать: Калорийность чипсов Лейс

Калорийность сметаны 20 % жирности в столовой ложке 41,2 ккал. В столовой ложке соуса 0,56 г белка, 4 г жира, 0,64 г углеводов.

Калорийность сметаны 20 процентов жирности в чайной ложке 14,42 ккал. Продукт обогащен 0,2 г белка, 1,4 г жира, 0,22 г углеводов.

Калорийность сметаны 25 процентов жирности на 100 грамм 249 ккал. В 100 г соуса содержится:

2,61 г белка;
25 г жира;
2,48 г углеводов.

Калорийность столовой ложки сметаны 25 % жирности 49,8 ккал. В столовой ложке продукта 0,52 г белка, 5 г жира, 0,49 г углеводов.

Калорийность чайной ложки сметаны 25 процентов жирности 17,43 ккал. В чайной ложке содержится 0,18 г белка, 1,75 г жира, 0,17 г углеводов.

Калорийность сметаны 30 процентов жирности на 100 грамм 293 ккал. В 100 г соуса 2,39 г белка, 30 г жира, 3,12 г углеводов.

Калорийность сметаны 30 % в чайной ложке 20,5 ккал. В таком количестве соуса содержится 0,17 г белка, 2,1 г жира, 0,22 г углеводов.

Читать: Калорийность кофе растворимого на 100 грамм

Калорийность сметаны 30 процентов в столовой ложке 58,6 ккал. В столовой ложке продукта 0,48 г белка, 6 г жира, 0,62 г углеводов.

Калорийность салата из огурцов со сметаной на 100 грамм 44,2 ккал. В 100-граммовой порции блюда содержится 1,28 г белка, 3,32 г жира, 2,39 г углеводов.

Рецепт приготовления салата:

0,1 кг свежих огурцов нарезается небольшими кусочками;
в огурцы добавляют 2 столовые ложки 15-процентой сметаны и соль по вкусу. Блюдо готово!

Калорийность салата из помидоров со сметаной на 100 грамм 29,2 ккал. В 100-граммовой порции блюда 0,87 г белка, 1,09 г жира, 4,39 г углеводов.

Рецепт салата:

0,32 кг свежих помидоров нарезают небольшими дольками;
помидоры смешивают с 30 г сметаны;
в блюдо добавляют соль по вкусу. Салат готов!

Калорийность салата из помидоров, огурцов со сметаной на 100 грамм

Калорийность салата из помидоров, огурцов и сметаны на 100 грамм 29,2 ккал. В 100 г блюда 0,9 г белка, 1,07 г жира, 4,1 г углеводов.

Рецепт салата:

нарезают дольками 150 г помидоров;
режут кружочками 170 г огурцов;
огурцы и томаты смешивают в миске с 40 граммами 15-процентной сметаны;
в салат добавляют соль по вкусу. Блюдо готово!

Калорийность свеклы со сметаной на 100 грамм 65 ккал. В 100-граммовой порции блюда 2,18 г белка, 2,5 г жира, 8,55 г углеводов.

Рецепт:

120 г свеклы отваривают и натирают на терке;
в свеклу добавляют 2 столовые ложки 15-процентной сметаны;
салат солят по вкусу.

Калорийность творога со сметаной на 100 грамм 167 ккал. В 100 г продукта 12,8 г белка, 8,55 г жира, 9,3 г углеводов.

Читать: Калорийность пахлавы с орехами

Рецепт:

0,2 кг творога растирают с 20 г сахара;
в полученную смесь добавляют 2 столовые ложки 15-процентной сметаны;
все компоненты тщательно перемешивают.

Калорийность домашней сметаны на 100 грамм достаточно велика. Данный продукт отличается повышенной жирностью. В 100-граммовой порции соуса содержится 380 ккал, 2,42 г белка, 40 г жира, 2,58 г углеводов.

Свежая домашняя сметана белого цвета без примесей, однородной консистенции, достаточно густая, характеризуется наличием несильного кислого запаха.

Калорийность редьки со сметаной на 100 грамм 110 ккал. В 100-граммовой порции салата 2 г белков, 5,6 г углеводов, 9,3 г жиров.

Блюдо насыщено натрием, калием, фосфором, кальцием, магнием, серой, йодом, медью, марганцем, молибденом, кобальтом, селеном, фтором. Витаминный состав представлен витаминами группы В, С, Е, РР, А, Н.

Сметана – чрезвычайно полезный продукт. Доказана следующая польза сметаны:

соус характеризуется выраженным пробиотическим действием, поэтому при регулярном употреблении способствует устранению в кишечнике гнилостных процессов, улучшает микрофлору ЖКТ;
высокая питательная ценность делает сметану незаменимой при тяжелых физических и умственных нагрузках;
сметана легко усваивается организмом;
овощные салаты со сметаной насыщают организм витаминами, минералами;
томатный сок со сметаной полезен для профилактики онкологии;
доказана польза сметаны для улучшения мужской потенции;
у женщин сметана восстанавливает гормональный фон;
продукт широко применяется в косметологии, в том числе используется для изготовления масок для кожи, волос, натуральных кремов;
во время диеты сметана является хорошей профилактикой запоров.

Вред сметаны заключается в следующем:

продукт противопоказан при гастрите, язвенной болезни желудка, высокой кислотности;
магазинная сметана насыщена вредными консервантами;
из-за высокой калорийности от употребления сметаны следует отказаться при лишнем весе, болезнях желчного пузыря и печени;
продукт содержит холестерин, который нарушает работу сосудистой системы.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Калорийность СМЕТАНЫ 15 и 20 % на 100 г (+ калории в салате)

Калорийность сметаны: 212 ккал*
* среднее значение на 100 г, зависит от жирности продукта

Одним из самых вкусных и питательных кисломолочных продуктов считается сметана. Ее можно использовать для приготовления большого количества блюд или же добавлять в горячее и выпечку. Важно обращать внимание на показатель жирности, так как многие виды неприемлемы во время диеты.

Калорийность сметаны 10, 15, 20, 25 и 30% жирности

Рассматриваемый кисломолочный продукт не создает лишней нагрузки на органы пищеварительной системы, в отличие, например, от сливок. В его состав входит большое количество витаминов, полезных микроэлементов. При регулярном употреблении улучшается состояние нервной системы, работа кишечника, стабилизируется гормональный фон.

Худеющим важно помнить об интересной способности продукта усиливать аппетит. Безопасный вариант – диетическая сметана (менее 10% жира, энергетическая ценность – 115 ккал). Еще меньше калорий в обезжиренной – 74.

Домашняя, приготовленная из свежих сливок, имеет показатель от 300 до 390 ккал, процент жира превышает или равен 40. Полезна для тех, кто желает поправиться.

Популярная продукция «Простоквашино» отличается натуральностью и приятным вкусом. Показатель ценности у 10%-ого продукта равен ~130 ккал, у 15%-ого – 160 ккал. Более жирные варианты – 20%, 25% и 30% (205, 250 и 290 ккал соответственно).

Калорийность творога со сметаной и с сахаром

При следовании диете в рацион следует вводить блюда с малым содержанием жира и углеводов. Поэтому рассматриваемый кисломолочный продукт нужно выбирать с жирностью менее 20%. Если же требуется набрать вес или увеличить мышечную массу, то оптимальный вариант – от 25 до 40%.

Отличный питательный завтрак – творог с добавлением сметаны. Калорийность такого блюда составляет около 190 ккал при использовании нежирных сортов ингредиентов.

Если смешать все это с сахаром, то показатель увеличится почти на 70 единиц. Энергетическая ценность сметаны с сахаром без творога равна 200 ккал, если выбран 15%-ый молочный продукт и используется 15 г сахара. Показатель любимых всеми сырников составляет около 230 ккал на 100 г. Можно снизить эти цифры, если готовить блюдо в духовке, а не жарить на масле. Подробнее о калорийности творога и его полезных свойствах для организма можно прочитать в нашей статье.

Салаты со сметаной – считаем калории

Калорийность овощных салатов возрастает, если добавлять в них сметану: если без заправки – 20 ккал, с заправкой – в 2 раза больше. Чем жирнее кисломолочный продукт, тем калорийнее будет готовое блюдо.

Показатели ценности для сравнения:

салат с огурцами (100 г) и сметаной 15% (2 ст. ложки) – 44 ккал;
салат с помидорами (300 г) – 30 ккал;
морковь (100 г) и 1 ч. ложка сахара – 102 ккал;
вареная свекла (100 г) и сметана 10% (2 ст. ложки) – 65 ккал.

Калорийность всеми любимого салата «Оливье» с кисломолочным продуктом равна 210 ккал. Эти цифры ниже, чем в случае с добавлением майонеза, однако увлекаться таким блюдом не рекомендуется.

Таблица калорийности сметаны на 100 грамм

Ознакомиться с показателями энергетической ценности кисломолочного продукта можно, пользуясь таблицей калорийности на 100 г. Обратите внимание – цифры меняются в зависимости от жирности.

Блюда со сметаной

В небольших количествах данный кисломолочный продукт незначительно влияет на общую калорийность блюд. Однако злоупотреблять не стоит, это может отрицательно сказаться на здоровье из-за большого количества холестерина и жира.

Выбирайте на свой вкус:

окрошка – 116 ккал;
тушеный кролик в соусе – 70 ккал;
куриная грудка тушеная – 112 ккал;
борщ с ложкой сметаны (10%) – 80 ккал;
грибы в сметане – 97 ккал;
картофель тушеный – 112 ккал;
говяжья печень – 130 ккал;
куриная печень – 145 ккал;
минтай в сметане – 85 ккал.

А вот об употреблении сметанного торта придется задуматься, ведь его калорийность составляет около 310 ккал на 100 г.

Сколько калорий в ложке сметаны

Показатель энергетической ценности 1 ложки продукта зависит от того, какова его жирность. Калорийность чайной ложки при 10% составляет около 17 ккал, 20% – 18,5 ккал, 40% – около 34 ккал.

В 1 столовой ложке содержится около 38 ккал (10% жира), 41 ккал (20% жира) и 76 ккал (40% жира). Показатели для обезжиренного продукта – 16 ккал в чайной ложке и 36 ккал в столовой. Поэтому для диетического питания лучше всего выбирать именно эти сорта.

Сметана – идеальная составляющая полноценного меню на каждый день. Лучший вариант для похудения – диетическая или обезжиренная, с полным набором полезных микроэлементов.

Калорийность ложки сметаны 15 жирности. Сколько калорий в ложке сметаны

Сметана – кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания жирных сливок.

Для того чтобы приготовить сметану в домашних условиях, необходимо запастись 200 г сметаны или простокваши и 400 г сливок. Чем жирнее будут сливки, тем жирнее в конечном итоге получится домашняя сметана, калорийность который будет составлять почти 400 ккал на 100 г, а ее жирность приблизительно составит 30%.

В стеклянной или эмалированной посуде необходимо тщательно перемешать простоквашу и сливки до образования однородной массы. Затем, периодически помешивая, полученную смесь необходимо оставить на день-два в теплом месте, после чего снова тщательно перемешать, обтянуть посуду сверху пищевой пленкой и поставить на сутки в холодильник. По истечении 24 часов вкусная домашняя сметана будет готова к употреблению.

Количество калорий в сметане напрямую зависит от ее жирности. Так, к примеру, калорийность сметаны 15% жирности составит 160,5 ккал в 100 г продукта, а количество входящих в ее состав жиров – 15 г. Калорийность сметаны 20% – 206 ккал и 20 г жиров.

Полезные свойства сметаны

Сметана, калорийность которой достаточно велика, как и все кисломолочные продукты, содержит молочную кислоту, которая повышает упругость кожи, так как помогает удерживать в ней влагу, способствуя естественному отшелушиванию мертвых клеток и увеличению выработки коллагена. Молочная кислота используется во многих косметических продуктах, таких как увлажняющие кремы, шампуни и мыло. Также молочная кислота является одной из видов альфа-гидрокси кислот, которая, естественным образом удаляет мертвые клетки кожи и содействует образованию новых клеток, выравнивая тон кожи и препятствуя появлению морщин.

Несмотря на высокое содержание калорий в сметане, этот кисломолочный продукт быстро усваивается организмом, так как во время процесса сквашивания изменяется структура белка.

Многие исследования показывают, что ежедневное употребление небольшого количества домашней сметаны, калорийность которой варьируется от 200 до 400 ккал в 100 г, благотворно влияет на психоэмоциональное состояние и гормональный фон человека.

Сметана, как и все кисломолочные продукты, богата на кальций, который способствует укреплению и росту ногтей, костей и зубов. Употребление сметаны стимулирует аппетит, налаживает работу кишечника и, несмотря на высокое содержание калорий в сметане, данный продукт не содержит такого количества холестерина, как масло.

Также этот кисломолочный продукт содержит множество микроорганизмов, которые помогают организму в борьбе с гнилостной микрофлорой кишечника, и богат на незаменимые аминокислоты.

Калорийность сметаны: пищевая ценность продукта

Калорийность сметаны довольно высока, однако это не мешает широкому применению этого вида молочной продукции в кулинарии, диетологии и косметологии.

Пищевая ценность и калорийность сметаны из расчета на 100 г, в зависимости от жирности, обусловливаются следующим составом продукта:

Ретинол (витамин A) – 0,1 мг;
Никотиновая кислота (витамин PP) – 0,1 мг;
Бета-каротин – 0,04 мг;
Тиамин (витамин B1) – 0,03 мг;
Рибофлавин (витамин B2) – 0,1 мг;
Пиридоксин (витамин B6) – 0,07 мг;
Фолиевая кислота (витамин B9) – 8,5 мкг;
Цианокобаламин (витамин B12) – 0,4 мкг;
Аскорбиновая кислота (витамин C) – 0,4 мг;
Витамин D – 0,2 мкг;
Токоферол (витамин E) – 0,3 мг;
Биотин (витамин H) – 3,6 мкг;
Холин – 124 мг;
Калий – 116 мг;
Железо – 0,2 мг;
Кальций – 88 мг;
Натрий – 40 мг;
Хлор – 61 мг;
Магний – 9 мг;
Фосфор – 61 мг;
Цинк – 0,24 мг;
Йод – 7 мкг;
Медь – 20 мкг;
Марганец – 0,003 мг;
Селен – 0,3 мкг;
Фтор – 14 мкг;
Молибден – 5 мкг;
Кобальт – 0,3 мкг;
Калорийность сметаны 10% – 115 ккал;
Белки – 3 г;
Жиры – 10 г;
Углеводы – 2,9 г;
Калорийность сметаны 15% – 160,5 ккал;
Белки – 2,9 г;
Жиры – 15 г;
Углеводы – 3,1 г;
Калорийность сметаны 20% – 206 ккал;
Белки – 2,8 г;
Жиры – 20 г;
Углеводы – 3,2 г;
Калорийность сметаны 25% – 248 ккал;
Белки – 2,6 г;
Жиры – 25 г;
Углеводы – 3,3 г;
Калорийность сметаны 30% – 294 ккал;
Белки – 2,4 г;
Жиры – 30 г;
Углеводы – 3,1 г.

Калорийность сметаны: применение сметаны в кулинарии

Сметана с давних времен широко применяется в кулинарии в странах Европы и Северной Америки. Ее употребляют в пищу в качестве десерта с фруктами или ягодами, посыпанными сахаром. Кроме того, ее используют в сочетании с различными вареньями для приготовления и подачи на стол вафель, сырников и блинов.

Мексиканская кухня является одной из самых высококалорийных в мире, так как для приготовления начос, буритос и тако в большом количестве используется сметана 15%, калорийность которой составляет 160,5 ккал, а также сметана 20%, калорийность которой насчитывает 206 ккал.

Также сметану различной калорийности используют в качестве заправки для салатов. Мнение о том, что такие салаты должны быть высококалорийными в корне не верно, так как добавленные 2-3 ст.л. сметаны не влияют на изменение калорийности салатов в большую сторону, по сравнению с маслом. Существует несколько рецептов салатов со сметаной, калорийность которых на 100 г не превышает 100 ккал, а именно:

Салат из свежих огурцов, помидоров, свежей зелени и сметаны. Помидоры и огурцы крупно нарезаются и смешиваются с мелко нарезанной зеленью, заправляются сметаной и 1 ст.л. лимонного сока. Калорийность салата со сметаной составляет 40 ккал на 100 г;

Куриный салат со сметаной. Для приготовления одной порции салата необходимо нашинковать 60 г свежей капусты, натереть на терке 10 г корня сельдерея и крупно нарезать 60 г отварного куриного филе. Нарезанные ингредиенты необходимо перемешать и заправить соусом, приготовленным из 25 г 10% сметаны, половины ст.л. хрена, 10 г укропа, 5 мл уксуса, соли и сахара. Калорийность салата со сметаной и курицей составляет 70 ккал на 100 г;

Салат с брынзой, сметаной и брокколи. Отварить 100 г брокколи, смешать с 20 г брынзы и 30 г сметаны и хорошенько размять до образования однородной массы, а также добавить один свежий помидор, огурец и 10 г петрушки, посолить и поперчить. Калорийность салата со сметаной, брокколи и брынзой составляет 95 ккал;

Салат из телятины и маринованных грибов со сметаной. Для приготовления 5 порций салата необходимо нарезать кубиками и смешать 300 г отварной говядины с двумя сваренными вкрутую яйцами. Затем к мясу с яйцами необходимо добавить нарезанные соломкой 100 г маринованных шампиньонов и 100 г соленых огурцов. Заправить полученную смесь необходимо соусом, приготовленным из 100 г сметаны, 5 г горчицы и 10 г петрушки. Калорийность такого салата составляет 75 ккал на 100 г;

Салат из кролика со сметаной. Для приготовления 5 порций салата необходимо 250 г жареного мяса кролика нарезать соломкой и перемешать со 100 г натертого на терке и поджаренного на сливочном масле корня сельдерея. 300 г соленых огурцов нарезать кружочками и смешать с двумя сваренными вкрутую яйцами, каждое разрезанное на 8 частей. Мелко нарезать 100 г оливок без косточек, смешать с 50 г сметаны, 5 г петрушки, солью, сахаром, перцем и 1 ст.л. лимонного сока. Все ингредиенты перемешать, заправить сметанным соусом и украсить сверху нарезанным кольцами сладким красным перцем. Калорийность салата со сметаной и кроликом составляет 70 ккал.

Сметану получают, сквашивая молочные сливки с помощью кисломолочных бактерий. Раньше наши предки дожидались естественного сквашивания по несколько дней, сегодня же в промышленном производстве сливки сквашивают с помощью различных технологий – это облегчает процесс производства сметаны и делает его более быстрым.

Как и все кисломолочные продукты, сметана благоприятно влияет на пищеварение, хорошо усваивается в организме, содержит много белка и кальция, а также много витаминов – витамины А, С, D, Е, Н, витамины группы В, холин, и много различных микроэлементов, таких, как железо, медь, йод, магний, натрий, фосфор, фтор, селен, цинк и другие.

Поскольку данный продукт производится из сливок, то есть из очень жирного сырья, то и неудивительно, что калорийность сметаны довольно высока
. И чем жирнее сливки, использовавшиеся в качестве сырья – тем выше жирность и калорийность сметаны, произведенной из этих сливок.

Калорийность сметаны 10% жирности составляет115,4 ккал на 100 г.

Калорийность сметаны 15% жирности составляет 158,9 ккал на 100 г.

Калорийность сметаны 20% жирности составляет 202,8 ккал на 100 г.

Калорийность сметаны 30% жирности составляет 290,8 ккал на 100 г.

В 1 столовой ложке этого продукта умещается примерно 30 г продукта. Соответственно, можно посчитать калории, которые вы кладете в суп или салат вместе со сметаной. В 1 столовой ложке сметаны 10% жирности содержится около 35 ккал. Калорийность сметаны 15% жирности на столовую ложку составляет 46-48 ккал
. Калорийность сметаны 20% жирности на столовую ложку – около 60 ккал, а 30% — целых 80 ккал.

Соответственно, любой салат с этим продуктом будет более калорийным, чем вовсе без заправки. Например, если калорийность обычного овощного салата – около 15 ккал на 100 г, то калорийность салата со сметаной составит уже около 40 ккал на 100 г. Калорийность салата со сметаной тем выше, чем жирнее сама сметана.

Чем полезна сметана

Высокое содержание калорий в сметане нередко пугает тех, кто привык следить за своей фигурой, и они отказываются от этого вкусного и полезного продукта, и совершенно напрасно. Есть этот вкусный и полезный продукт нужно, хотя бы иногда, а если вы следите за своей фигурой, выбирайте продукт с низким содержанием жира – как было показано выше, содержание калорий в сметане зависит от ее жирности, и чем меньше жира, тем меньше и калорий в сметане
.

Благодаря молочнокислым бактериям этот продукт усваивается организмом лучше, чем сливки или молоко. Сметана улучшает пищеварение, помогает справиться с запорами. Высокое содержание витаминов и микроэлементов делает ее полезной и для кожи, и для волос, и для суставов, и для сосудов, и для нервной системы и головного мозга, и для зрения, и для сердца. Польза сметаны огромна. Ее нередко назначают для диетического питания при различных заболеваниях.

Народная медицина широко использует сметану в качестве наружного средства для компрессов при радикулите и ревматизма, для мазей, масок. Компресс из нее увлажняет и питает кожу, способствует разглаживанию мелких морщинок, улучшает цвет кожи, оказывает регенерирующее действие (компрессы из сметаны – эффективное средство против солнечных ожогов). Этот продукт также положительно сказывается на мужской потенции.

Калории в сметане: кому вредны

Несмотря на всю свою пользу, этот продукт рекомендован не всем. Из-за высокого содержания калорий в сметане ее не рекомендуют употреблять людям с избыточным весом
. Даже если ваш вес в порядке, не рискуйте своей фигурой – выбирайте сметану 10% или 15% жирности, не больше. У некоторых людей, страдающих непереносимостью молочного белка или молочного сахара, при употреблении любых продуктов из молока, включая сметану, могут наблюдаться неприятные симптомы со стороны органов пищеварения.

Не рекомендуется сметана и людям, имеющим проблемы с печенью или мочевым пузырем – им она вместо пользы принесет вред. Больным гипертонией и атеросклерозом, а также тем, у кого повышен уровень холестерина в крови, ее есть нельзя из-за содержания холестерина, который не принесет вреда здоровому человеку, но может сильно навредить тому, кто имеет проблемы со здоровьем.

Приготовление сметаны дома

Вы легко можете приготовить этот продукт дома. Возьмите сливки – чем жирнее они будут, тем гуще получится в итоге сметана, но не забывайте, что жирность сливок влияет на калорийность сметаны
. Чтобы получить совсем «легкую» сметану, возьмите молоко небольшой жирности, но тогда сметана будет у вас не очень густой.

Нагрейте сливки до 40 градусов и перелейте в стерилизованную емкость, куда затем добавьте обычную сметану (она будет выполнять роль закваски) из расчета 2 столовых ложки сметаны на 1 стакан сливок. Емкость закройте, укутайте одеялом и не трогайте часов 8-9. После этого емкость необходимо переставить в холодильник, чтобы сметана загустела. Через несколько часов «сметите» (снимите) верхний слой – сметану. Внизу у вас останется простокваша, на которой можно приготовить очень вкусные и пышные блины.

Увеличить густоту сметаны можно, добавив в изначальные сливки немного разведенного желатина и лимонной кислоты.

Конечно, домашнее производство этого продукта может показаться сложным, зато вы можете сами регулировать густоту и жирность, а также быть уверенными, что в вашей сметане не содержится химических элементов, которые могут навредить вашему здоровью.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее:
(24 Голосов)

«Русские сливки» — так называют сметану на Западе. Этот достаточно калорийный продукт имеет давнюю историю: с тех пор, когда древние люди научились добывать молоко туров. Мощные животные, прародители современных коров и быков, считались на Руси защитниками земли, ее лесов и зеленых просторов.

К сожалению, род туров вымер еще в начале 17 века, и мы не можем оценить ни размеры этих животных, ни вкус их молока и мяса. Но можем догадаться, что рано или поздно наши предки сумели понять: верхний слой скисшего молока обладает уникальным и богатым вкусом, прекрасно насыщает и дает силы. Они научились «сметать» этот слой (откуда и название), как мы сейчас говорим – снимать, и получили новый продукт — сметану. И в наши дни уже трудно представить питание современного человека без него.

Калорийность сметаны 15% жирности

Сметана 15% жирности – наиболее оптимальный вариант выбора для людей, следящий за своей фигурой. Ее калорийность – 158 килокалорий на 100 грамм. Но пониженный процент жирности ни в коем мере не сказался на содержании витаминов и минеральных компонентов, крайне необходимых организму человека, как взрослому, так и детскому

Полезные свойства

Для полного понимания и раскрытия всех полезных свойств, которыми обладает этот кисломолочный продукт, нужно более детально рассмотреть его витаминно-минеральный состав.

Начнем с витаминов, качественно-количественных состав их поражает: А, С, Д, Е, РР, бэта-каротин, рибофлавин, фолиевая кислота, пиридоксин, биотин, холин, кобаламины, тиамин. Трудно переоценить значение каждого из этих компонентов. Отметим лишь роль некоторых, ни в коей мере не умаляя значение других. Например, холин снижает уровень холестерина в крови и защищает мембраны клеток от повреждений. А фолиевая кислота оказывает оздоровительное влияние на женский организм, и крайне необходима для него в период беременности. Для зрения и профилактики глазных заболеваний важен витамин А.

Не менее богат и минеральный состав сметаны 15% жирности: железо, фосфор, медь, молибден, кобальт, марганец, калий, магний, йод, цинк, сера, хлор, кальций, натрий, фтор и селен. Впечатляющее разнообразие, не так ли? Употребляя небольшое количество продукта ежедневно, можно улучшить состояние ногтей, волос, костной системы в целом. А наличие калия оказывает очень благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Вред этот продукт может нанести только людям, страдающим индивидуальной непереносимостью кисломолочных бактерий, благодаря которым и происходит процесс сквашивания. Для остальных – это ценнейший источник сил, здоровья. Но каждому необходимо помнить, что любую, пусть и самую полезную пищу, необходимо употреблять в меру.

Как выбрать сметану 15% жирности

Пищевая индустрия производит достаточное количество кисломолочных продуктов, которые можно приобрести в торговой сети. Каждый покупатель найдет свою марку, которая ему подойдет по вкусу. При выборе желательно обращать внимание на декларируемый состав, избегая всевозможных добавок и консервантов, а также на срок годности. Нужно помнить, что натуральный продукт не может храниться более 7 дней!

Можно изготовить сметану и в домашних условиях. Для этого достаточно приобрести специальные закваски с живыми бактериями, и соблюдать инструкцию в процессе приготовления. И у вас дома всегда будет «живой» продукт со всеми полезными свойствами.

Что приготовить со сметаной 15% жирности

Мы не мыслим наш стол без сметаны. Это продукт прочно вошел в рецептуру многих блюд в качестве соуса или добавки при тушении мяса, овощей. Многие просто кладут ложку сметаны в любое первое блюдо, будь то борщ или суп. И конечно, в качестве заправки к салатам, сметана 15% жирности гораздо предпочтительнее растительного масла, майонеза по количеству жиров и калорийности. А значит, с ней блюдо становится более здоровым, при этом, не теряя во вкусе.

Отдельно отметим роль продукта в домашней косметологии. Со сметаной делаются самые эффективные маски для лица и тела, возвращая женщинам молодость и красоту.

Сегодня витрины супермаркетов пестрят разнообразными упаковками со сметаной. Поэтому выбрать, что душе угодно, всегда можно, в зависимости от вкусовых предпочтений, товаропроизводителя и цены. Калорийность сметаны для худеющих всегда стоит на первом месте. Итак, давайте разберемся, весь ли товар является настоящей сметаной? Сколько калорий в сметане содержится?

Калорийность сметаны натуральной, домашней гораздо выше магазинной и составляет 350 килокалорий. В продаже имеется сметана разной степени жирности и сметанный продукт, изготовленный на растительных и химических ингредиентах. Если вы задались целью похудеть, какую сметану выбрать, чтобы не навредить организму и получить полезные вещества? Чему отдать предпочтение: калорийности сметаны 20% или сметанному продукту с малым процентом жирности?

Полезные свойства сметаны

Как выбрать качественную сметану? Сметана хорошего качества будет иметь однородную консистенцию, без комков и крупинок. Продукт с низким содержанием жира не должен быть густым, и наоборот – сметана с высоким процентом жирности будет густой. Если кисломолочный продукт имеет 21% жирности и больше, то калорийность сметаны будет высокой.

Данный кисломолочный продукт имеет много полезных свойств. Богата кальцием, группами витаминов А, Д, В, Е и С, органическими кислотами, сметана благотворно влияет на состояние костей, зубов, стимулирует рост детей, налаживает функциональность органов пищеварительного тракта. Поэтому калории сметаны небольшие по сравнению с ее пользой для вашего организма.

Категория худеющих должна учитывать не только пользу сметанного продукта, но и его калорийность. Если сметану употреблять с другими продуктами, тут также нужен грамотный подход. Поэтому много употреблять этот продукт для худеющих не имеет смысла, поскольку калорийность сметаны, особенно с жареными блинами или другой сытной едой, будет «зашкаливать».

Многие думают, раз сметана имеет высокую жирность, то в ее составе много холестерина. В сметане содержится лактоза, организм ее прекрасно переваривает благодаря специальным ферментам. Поэтому калорий сметана даст гораздо меньше, чем сливочное масло. Если рассматривать сметанный продукт с минимумом жира, то калорийность сметаны 15%ной будет незначительной для похудения.

Большинство соусов, сладких блюд и выпечка имеют в своем составе сметану. Так, выпекая пирог или торт, используют в рецепте всегда жирную сметану, поэтому нужно сначала посчитать, сколько калорий в сметане и в других ингредиентах приготовленного блюда.

Если сравнить состав майонеза и сметаны, то, безусловно, сметана полезнее. Для тех людей, которые имеют проблемы с весом, важную роль играет калорийность употребляемых продуктов, в частности калорийность сметаны. Страдающие малокровием или изнуренные тяжелой болезнью, проходят реабилитацию, употребляя кисломолочные продукты в ежедневном меню. Сметана является мощнейшим источником витаминов и минеральных веществ, в этом случае калории сметаны уходят на второй план.

Имеет ли сметанный продукт недостатки?

Помимо полезных свойств сметана имеет ряд недостатков. Для людей, склонных к ожирению, сметану нужно выбирать в зависимости от процентов жирности. Чтобы не провоцировать отложение жиров, употребляют в пищу 15%-ный сметанный продукт, калорийность сметаны 15 незначительна.

Те, кто страдает гипертонией и болезнями печени и желчного пузыря, должны также употреблять нежирную сметану. Чтобы не навредить своему организму, нужно знать, сколько калорий в сметане обезжиренной.

Во время приготовления блюд также следует учитывать жирность сметаны. Для крема подойдет жирный, густой продукт, в овощной салат необходима редкой консистенции сметана.

Если сосчитать калории сметаны, то результат зависит от процентного соотношения в продукте жиров. Энергетическая ценность сметанного продукта напрямую зависит от его жирности. Так, калорийность сметаны 20 процентов составляет 206 ккал на 100 мл этого продукта. Для тех, кто строго следит за своей фигурой, это совсем неподходящий вариант.

Чтобы ваша фигура сохраняла свои очертания, диетологи рекомендуют употреблять кисломолочный продукт с низкой энергетической ценностью. Калорийность сметаны 15% — то, что вам нужно. Сметану с минимальным количеством жира даже используют в монодиете на кисломолочных продуктах. Сметанный продукт с 10-процентной жирностью считается самым низкокалорийным.

Калорийность сметаны 20%ной

Лидер по спросу покупателей среди кисломолочной продукции – это, несомненно, сметана 20-процентной жирности. Ведь для данного продукта характерно наилучшее сочетание жирности и цены продукта. Согласитесь, лучше иметь дело с густой, вкусной сметаной, чем редкой, похожей на кефир. В зависимости от вашего замысла будущего кулинарного шедевра сметану выбирайте по ее внешнему виду и консистенции. Калорийность сметаны 20 процентов при этом, как обычно, не учитывается.

В классических блюдах, где участвует популярный майонез, сегодня многие заменяют его сметаной. И это правильно, поскольку калорийность сметаны намного ниже калорийности и вредности майонеза. Поэтому, даже примитивный салат «Оливье» можно заправить и майонезом, и сметаной наполовину. Также диетологи рекомендуют запекать мясо только со сметаной, а не с майонезом. Организм от такого рецепта получит только выгоду. Если не злоупотреблять сметаной 20% жирности, то калории не осядут в вашем организме, и фигура не пострадает.

Калорийность сметаны 15%ной

В диетическом питании «почетное» место занимает сметана нежирная, 15%ная. Калории сметаны жирностью 15% составляют примерно 160 ккал на 100 мл. Этот вид продукта по жирности широко используется в приготовлении соусов, приправ к мясным и рыбным изделиям. Небольшое количество жира придает продукту отличные вкусовые качества, к тому же нежирная сметана легко усваивается организмом.

Сметану калорийностью 15 процентов применяют как эффективное средство против солнечных ожогов. В таких случаях не рекомендуется использовать жирную сметану, поскольку пленка жира мешает прохождению воздуха в эпителий.

Если вам нужно в короткий срок избавиться от пары килограмм, то сметанная диета будет наиболее эффективной. Используйте с этой целью сметану 15% или 10% жирности. Пять раз на день принимают по одной столовой ложке сметанный нежирный продукт. Калорийность сметаны 20 процентов не даст вам того результата, о котором мечтаете.

Такие монодиеты необходимо проводить 2 раза на 7 дней 4 недели подряд. Далее делаете перерыв на три месяца. Кроме того, что несколько сантиметров исчезнет из вашей талии, вы непременно обогатите свой организм кальцием и другими витаминами.

Если не злоупотреблять сметаной 20% жирности, то ваша фигура не пострадает. Диетологи рекомендуют во время диеты выпивать не менее двух литров жидкости. Если ко всему перечисленному добавить еще физические нагрузки и спорт, то стройность фигуры вам гарантирована, а лишние килограммы покинут вас навсегда.

4.7
из 5 (6
Голосов)

Сметану получают из нормализованных, пастеризованных сливок путем сквашивания их закваской, приготовленной на чистых культурах молочнокислых бактерий, и созревания при низких температурах.

Сметану будем вырабатывать резервуарным способом производства, так как при этом способе производства:

· почти полностью исключается ручной труд в результате механизации и автоматизации технологического процесса;
· повышается квалификация рабочих, обслуживающих линию;
· снижаются затраты труда и повышается его производительность:
· снижается стоимость 1 т продукта;
· сокращаются производственные площади, так как готовый продукт созревает и охлаждается в тех же танках, в которых приготовляется, а не в термостатных помещениях;
· снижается расход тепла и холода.

Технологический процесс производства сметаны резервуарным способом состоит из следующих технологических операций: приемки и сепарирования молока, нормализации сливок, пастеризации, гомогенизации и охлаждения сливок, заквашивания и сквашивания, перемешивания сквашенных сливок, фасования, охлаждения и созревания сметаны.

Резервирование сливок

Полученные сливки при нормализации цельного молока резервируются в емкости для промежуточного хранения сливок, с целью сохранения качества и ценных свойств сливок. Оптимальные режимы резервирования 4-6 єС, не более 12 ч. При более длительном хранении в условиях низких температур возникают пороки вкуса и консистенции.

Пастеризация сливок

Пастеризация
— это тепловая обработка с целью уничтожения вегетативных форм микрофлоры, в том числе патогенных. Сливки пастеризуют при 85-90. С с выдержкой от 15 с до 10 мин. Такие режимы пастеризации приняты так как, при таких режимах обеспечивается получение заданных свойств готового продукта, в частности органолептических показателей (вкус, вязкость, плотность сгустка).

Пастеризованные сливки охлаждают до 60-70 С и направляют на гомогенизацию.

Гомогенизация сливок

Гомогенизация
— это процесс обработки, заключающийся в раздроблении (диспергировании) жировых шариков путем воздействия на молоко значительных внешних усилий.

В гомогенизированных сливках увеличивается поверхность жировой фазы. Это приводит к увеличению вязкости сливок. При этом вновь образовавшиеся оболочки жировых шариков дополнительно связывают свободную воду. Белковые вещества оболочек жировых шариков участвуют в структурообразовании при сквашивании сливок. Гомогенизация улучшает условия кристаллизации молочного жира при созревании сметаны, что способствует формированию густой консистенции готового продукта. Гомогенизацию проводят при 8 — 12 Мпа. Такие режимы приняты т.к., чем ниже жирность сметаны, тем выше давление гомогенизации.

Охлаждение сливок до температуры заквашивания

Сливки после гомогенизации охлаждают до температуры заквашивания 28 — 32 єС. Такие режимы являются оптимальными для развития заквасочной микрофлоры.

Заквашивание

Заквашивают бактериальным концентратом, в состав которго входят мезофильные и термофильные молочнокислые кокки. Применяем сухой бактериальный концентрат (закваску прямого внесения) с целью сохранения производственных площадей, т.к., для приготовления производственной закваски необходимо заквасочное отделение.

Для заквашивания применяем лиофилизированную DVS культуру (FD — DVS XPL- 1), которая содержит смесь множественных штаммов Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. diacetilactis и Streptococcus termophilus. Культура XPL — 1 поставляется в удобной лиофилизированной форме в упаковке 10 * 100 ед.

Культуру хранится при температуре -18 єС или ниже и срок хранения составляет 24 месяца. Перед использованием культуры необходимо обработать верх пакета спиртом, лиофилизированные гранулы вносятся в пастеризованное молоко из расчета 1 пакет на 1тонну молока при медленном перемешивании 10 — 15 мин.

Сквашивание сливок

Сквашивание происходит до образования сгустка и достижения кислотности 70 о Т. Длительность процесса сквашивания составляет 12ч.

При сквашивании, охлаждении и созревании происходят основные процессы структурообразования сметаны, формирующие консистенцию готового продукта. При сквашивании сливок происходит коагуляция казеина. Некоторые сывороточные белки, денатурированные в процессе пастеризации, образуют комплексы с казеином. При этом улучшаются гидратационные свойства казеина, который лучше связывает воду в период сквашивания, что обеспечивает плотную структуру продукта, хорошо удерживающую сыворотку. Кроме того, при сквашивании происходит частичное отвердевание жира в жировых шариках и некоторая потеря отрицательного заряда на их поверхности в результате повышения кислотности сливок, образуются скопления жировых шариков, участвующие в формировании структуры продукта.

По окончании сквашивания сливки перемешивают и отправляют на фасование

Фасуют сметану в потребительскую тару (пластиковые стаканчики объемом 0,5л). После фасования сметану направляют на охлаждение и физическое созревание. Сметана охлаждается до температуры не выше 8 С в холодильных камерах с температурой воздуха 0-8 С.

Одновременно с охлаждением продукта происходит его созревание. Продолжительность охлаждения и созревания 12 ч. Созревание проводят для того, чтобы сметана приобрела плотную консистенцию. Это происходит в основном вследствие отвердевания глицеридов молочного жира. Степень отвердевания глицеридов зависит от температуры охлаждения и длительности выдержки: с понижением температуры количество отвердевшего молочного жира в сметане увеличивается. При 2-8 С она составляет 35-50%.

После созревания продукт готов к реализации. Срок хранения фасованной в потребительскую тару и герметически упакованной сметаны при температуре от 0 до 4 С составляет 7 суток.

Cметана 25% жирности

Свойства сметаны 25% жирности

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит cметана 25% жирности ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

147 р.

Cметана 25% жирности – хоть и молочный продукт, но все же ее получают не из молока, а из сливок, которые обязательно должны быть свежими и жирными. В процесс изготовления сметаны сливки непременно должны созреть, иначе конечный продукт будет жидким и кислым. Польза этого кисломолочного продукта заключается в повышенной энергетической ценности, однако, несмотря на немалую калорийность, сметану 25% жирности и даже выше можно спокойно употреблять людям с наличием лишнего веса, намазав ее на хлеб и скушав в качестве бутерброда, например, с огурцом.

Обладая практически универсальными гастрономическими свойствами, все же не рекомендуется смешивать сметану 25% жирности с такими продуктами, как молоко, орехи, конфеты, мясо и рыба, однако в нашей кухне как раз такие аппетитные сочетания имеют наибольшую популярность – взять, например, всеми любимых карасей в сметане. Такое смешение, помимо удовольствия от вкушения приготовленного блюда, может причинить и временные неудобства, которые проявляются, прежде всего, в расстройствах желудка и кишечника. Согласитесь, ненадолго хватит наших приятных воспоминаний о вкуснейшей рыбке, если самочувствие не совсем хорошее. Поэтому, прежде чем приготовить что-нибудь поистине полезное и не менее аппетитное с использованием сметаны 25% жирности, ознакомьтесь с продуктами, которые с ней “дружат”.

Калорийность сметаны 25% жирности 250 кКал

Энергетическая ценность сметаны 25% жирности (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 2.4 г. (~10 кКал)
Жиры: 25 г. (~225 кКал)
Углеводы: 3.2 г. (~13 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|90%|5%

Рецепты с сметаной 25% жирности

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 10 граммов
в 1 столовой ложке 25 граммов
в 1 стакане 250 граммов

Пищевая ценность и состав сметаны 25% жирности

Моно- и дисахариды

3.2 г

Холестерин

108 мг

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

14.9 г

Органические кислоты

0.7 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

калорийность и свойства. Польза и вред сметаны

Свойства сметаны

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит сметана ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

132 р.

Практически самым популярным кисломолочным продуктом, наряду с кефиром и ряженкой в России считается сметана, которая представляет собой сливки, подвергшиеся брожению, жирностью не менее 32%. Почему такое название? Все просто — сливки сливают, а сметану сметают – отсюда и называние. Многим иностранцам до сих пор невдомек, что это значит, поэтому они именуют сметану русскими сливками.

Пищевые и качественные свойства сметаны напрямую зависят от свежести и жирности этого молочного продукта. В настоящее время ассортимент наших магазинов способен удовлетворить вкусы даже самых привередливых покупателей, предлагая этот популярный кисломолочный продукт в семи основных вариантах:

Сметану можно использовать в любом виде: как самостоятельный продукт, готовый к употреблению, или в качестве необходимого ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Многие любители кисломолочных продуктов прекрасно знают, что сметана замечательно сочетается с творогом, фруктами, медом, вареньем и овощами. Очень часто ее добавляют в первые и вторые блюда в качестве великолепной заправки, которая не только обладает нежной консистенцией, но и обогащает горячее кушанье присущей сметане кислинкой. Повара и кондитеры использую сметану как основу для приготовления разнообразных соусов, муссов, приправ, подливок, вкусных десертов, кремов, тортов и другой ароматной выпечки.

Запекая в духовке любимые блюда, диетологи рекомендуют использовать именно этот кисломолочный продукт вместо вредного майонеза хотя бы потому, что калорийность сметаны значительно ниже, да и при нагревании ничего плохого с ней не происходит в отличие от магазинного соуса.

Рецептов приготовления блюд со сметаной насчитывается так много, что изучить их все просто не представляется возможным. Несомненно, у каждой хозяюшки в кулинарном блокнотике записано огромное количество разнообразных блюд, в состав которых обязательно входит сметана. С ней можно приготовить не только такие традиционные первые блюда как щи или борщ , но и рассольник, селянку и другие супы. Сырники, оладушки, блинчики, вареники, пельмени, голубцы едва ли можно представить себе без ложечки нежнейшей белоснежной сметанки.

Кстати, народная медицина утверждает, что полезные свойства сметаны для организма просто очевидны, так как этот кисломолочный продукт является натуральным антидепрессантом. Поэтому, если взбить стаканчик свежей сметаны с сахаром, вы получите не только сытное и вкусное лакомство, но и замечательное средство от депрессии и последствий стрессовых ситуаций.

Польза сметаны

О пользе сметаны сегодня уже практически никто не задумывается, в связи с тем, что она просто очевидна. Достаточно просто ознакомиться с данными об ее пищевой ценности, витаминах, макро и микроэлементах. Поверьте, в состав сметаны входит едва ли не половина таблицы важных для здоровья человека химических элементов: кальций, фосфор, йод, железо, фтор, цинк – далеко не все полезные вещества, которые содержатся в этом продукте. Кроме того, сметана богата полноценным животным белком, углеводами, чистой водой высокого качества, органическими и жирными кислотами, а также натуральными сахарами.

Польза сметаны еще и в том, что она благотворно влияет на процессы пищеварения, в связи с тем, что этот кисломолочный продукт усваивается нашим организмом значительно легче, чем сливки, из которых он производится. Поэтому специалисты советуют людям со слабым желудком регулярно употреблять в пищу именно сметану, а не сливки или молоко.

Вред сметаны

Для этой белоснежной массы, как и многих молочных продуктов, требуется строгое соблюдение условий хранения, дабы не столкнуться с возможным вредом сметаны. Так, недопустимо нахождение этого продукта в течение длительного времени при недопустимой температуре, потому что могут начаться процессы окисления молочных жиров и, следовательно, активное размножение вредоносных микроорганизмов.

Калорийность сметаны 206 кКал

Энергетическая ценность сметаны (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 2.5 г. (~10 кКал)
Жиры: 20 г. (~180 кКал)
Углеводы: 3.4 г. (~14 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 5%|87%|7%

Рецепты с сметаной

Пропорции продукта.

Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 10 граммов
в 1 столовой ложке 25 граммов
в 1 стакане 250 граммов

Пищевая ценность и состав сметаны

Моно- и дисахариды

3.4 г

Холестерин

87 мг

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

11.9 г

Органические кислоты

0.8 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Сколько калорий в одной столовой ложке сметаны?

Как известно, ну по крайней мере тем, кто считал когда — либо калорийность продуктов, сметана 20 % жирности имеет калорийность — 206 килокалорий на 100 грамм продукта. И зная эту цифру, несложно посчитать калорийность любого количества граммов этого продукта. Рассмотрим на примерах соотношение предложенных граммов 20 % сметаны и калорийности, вооружившись калькулятором:

31 граммов сметаны — это 64 килокалории,
63 граммов сметаны — это 130 килокалорий,
125 граммов сметаны — это 357,5 килокалорий,
250 граммов сметаны — это 515 килокалорий,
500 граммов или полкилограмма сметаны — это 1 030 килокалорий.

11 месяцев назад

Льняное масло очень полезное, но и в тоже время очень калорийное. В нем содержится весь комплекс витаминов В, а также витамин Е, линоленовая кислота, которая укрепляет иммунитет.

На фото, показанном выше можно подсчитать сколько калорий в столовой ложке масла. Как мы видим в столовую ложку входит всего 17 грамм масла, а в 100 грамм масла льняного содержится 898 ккал. Составляем математическое уравнение и получаем, что в 17 граммах — 152,66 ккал.

Огурцы и помидоры самые доступные нам овощи (одни из самых доступных), про пользу даже сомневаться не стоит и о калорийности переживать не приходится.

В отдельности помидоры и огурцы обладают очень низкой калорийностью: от 14 до 19 килокалорий на 100 грамм продукта.

А теперь посчитаем всё это овощное дело с маслом (растительным).

На 100 грамм нашего продукта: салата из огурцов, помидорок и растительного масла приходится почти 91 ккал.

Салат из огурцов, помидоров и сметаны в среднем (ведь сметана бывает разной жирности): на 100 грамм продукта приходится около 44 ккал. Сметана бралась в расчёт невысокой жирности.

Про выбор сметаны для салата.

1.Кисломолочный запах.

2.Однородность консистенции.

3.Недолгий срок хранения.

4.Выбираем холодную упаковку, так как сметана любит холод.

Растительное масло по калорийности превышает майонез. Но растительного масла в салат не требуется столько, сколько нальете майонеза. И полезней, и по калорийности лучше заправить салат растительным маслом. Ну а если у Вас такой салат, в который не годится растительное масло, то лучше заправить сметаной.

Калорийность продуктов, другими словами их энергетическая ценность, в большинстве случаев указывается из расчета на 100 г продукта.

Для того, чтобы рассчитать калорийность готового блюда ( на 100 грамм ) нужно вес каждого входящего в него продукта умножить на калорийность ( вычислить калорийность каждого ингредиента ), все данные сложить и разделить на общий вес блюда. Мы получим калорийность блюда на один грамм,ма далее уже можно считать калорийность каждой конкретной порции.

Сейчас есть много программ, позволяющих это сделать, но иногда интернета под рукой нет.

Чтобы вычислить калорийность столовой ложки сливочного масла ( 82.5% ) нужно знать, что его калорийность составляет около 750 ккал на 100 г, а в столовой ложке в среднем содержится 20 г животного масла. Нетрудно посчитать, что в одной столовой ложке сливочного масла примерно 150 ккал. Цифра нетрудная для запоминания.

калорий в 1 столовой ложке русской 15% сметаны и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

% дневных значений *

Всего жиров

2.16 г

Насыщенные жиры

1,344 г

Транс Жир

–

Полиненасыщенные жиры

0,08 г

Мононенасыщенные жиры

0,625 г

Холестерин

5 мг

Натрий

6 мг

Всего углеводов

0.55 г

Пищевые волокна

0 г

Сахар

0,02 г

Белок

0,41 г

Витамин D

–

Кальций

14 мг

Утюг

0,01 мг

Калий

18 мг

Витамин А

18 мкг

Витамин C

0. 1 мг

RDI *

(23 калории)

Распределение калорий:

Углеводы (9%)

Жиры (84%)

Белки (7%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Сводка о питании:

калорий

жир

2.16 г

Углеводы

0,55 г

Белок

0,41 г

В 1 столовой ложке русской 15% -ной сметаны 23 калорий .

Распределение калорий: 84% жира , 9% углеводов, 7% белка.

Другие распространенные размеры порции:

См. Также:

Вы искали «Русская сметана 15%» . Вы имели в виду:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в сливках — Счетчик калорий

Размер порции 1 столовая ложка (15 г)

Сумма на порцию

% Дневная стоимость *

Витамин A 1%	•	Витамин C 0%

Кальций 2%	•	Железо 0%

	калорий:	2 000	2,500

Всего жиров	Менее	65 г	80 г
Насыщенный жир	Менее	20 г	25 г
Холестерин	Менее	300 мг	300 мг
Калий		3500 мг	3500 мг
Всего углеводов		300 г	375 г
Пищевые волокна		25 г	30 г

Для лучшей системы отсчета выберите общий вес

Некоторые варианты подготовки

жидкость, половина и половина
жидкость, сильное взбивание
жидкость, светлая (кофейный крем или столовый крем)
жидкость, легкое взбивание
пополам, обезжиренные
кислое, культивированное
кислое с пониженным содержанием жира, культивирование
взбитые сливки, под давлением

Пищевая ценность кисломолочной сметаны

Макроэлементы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма содержания минералов в процентах от дневной нормы. % DV
это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина полосы представляет собой% DV. (~ = отсутствующие данные)

калорий1% DV24 калорий
жиров3% DV2,3g
насыщенных жиров 6% DV1,2 г
холестерина2% DV7,1 мг
углеводов0% DV0,6 г
волокон0% DV04
углеводов % DV0,3 г

Общие минералы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма минералов по процентной дневной норме.% DV
это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня
представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

Кальций 1% DV12,1 мг
Железо, Fe0% DV0mg
Калий, K0% DV15mg
Натрий0% DV3.7mg
Магний0% DV1.2mg
Цинк, Zn0% DV0mg

Общие витамины по дневной норме (% DV)

Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. % DV
это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня
представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

Витамин A, RAE2% DV14,9 мкг
Витамин B121% DV0 мкг
Витамин C0% DV0,1 мг
Витамин D0% DV0 мкг
Витамин E0% DV0mg
Витамин K0% DV0,2

Макроэлементы

Макронутриенты % DV

~ = отсутствующие данные

Вес 12 г

Калорий 24 1%

Жир 2.3g 3%

Белок 0,3 г 1%

Углеводы 0,6 г 0%

Сахар 0,4 г 1%

Волокно 0 г 0%

Холестерин 7,1 мг 2%

Насыщенные жиры 1,2 г 6%

Чистые углеводы 0. 6 г

Трансжирные кислоты 0,1 г

Минералы

Минералы % DV

~ = отсутствующие данные

Вес 12 г

Кальций 12,1 мг 1%

Железо, Fe 0 мг 0%

Калий, К 15 мг 0%

Магний 1.2 мг 0%

Фосфор, P 9,1 мг 1%

Натрий 3,7 мг 0%

Цинк, Zn 0 мг 0%

Медь, Cu 0 мг 0%

Марганец 0 мг 0%

Селен, Se 0,4 мкг 1%

Фторид, F ~ мкг ~%

Молибден ~ мкг

Йод, I ~ мкг

Хлор ~ мг

Хром ~ мкг

Витамины

Витамины % DV

~ = отсутствующие данные

Вес 12 г

Витамин A, RAE 14.9 мкг 2%

Витамин C 0,1 мг 0%

Тиамин (B1) 0 мг 0%

Рибофлавин (B2) 0 мг 2%

Ниацин (B3) 0 мг 0%

Витамин B5 (PA) 0,1 мг 1%

Витамин B6 0 мг 0%

Биотин ~ мкг

Фолиевая кислота (B9) 0. 7 мкг 0%

Фолиевая кислота 0 мкг 0%

Пищевой фолат 0,7 мкг 0%

Фолат DFE 0,7 мкг 0%

Холин 2,3 мг 0%

Витамин B12 0 мкг 1%

Ретинол 14,5 мкг

Каротин, бета 3 мкг 0%

Каротин, альфа 0 мкг 0%

Криптоксантин, бета 0.1 мкг 0%

Витамин А, МЕ 53,6IU 2%

Ликопин 0 мкг

Лют + зеаксантин 0,5 мкг

Витамин E 0 мг 0%

Витамин D 0 мкг 0%

Витамин D2 0 мкг

Витамин D3 0 мкг

Витамин D (МЕ) 0IU 0%

Витамин К 0.2 мкг 0%

Витамин K1 0 мкг

Менахинон-4 0,7 мкг

Другое

Прочие

~ = отсутствующие данные

Вес 12 г

Вода 8,8 г

Ясень 0 г

Спирт 0 г

Кофеин 0 мг

Теобромин 0 мг

Оценка PRAL -0.02

Углеводы и сахар

Углеводы и сахар

~ = отсутствующие данные

Вес 12 г

Растворимое волокно ~ г

Нерастворимые волокна ~ г

Добавленный сахар ~ г ~%

Сахароза 0 г

Глюкоза (декстроза) 0 г

Фруктоза 0 г

Лактоза 0. 4g

Мальтоза 0 г

Галактоза 0 г

Крахмал 0 г

Углеводы прочие ~ г

Всего сахарных спиртов ~ г

Жиры

Жиры % AI

~ = отсутствующие данные

Вес 12 г

Мононенасыщенные жиры 551 мг

Полиненасыщенные жиры 96 мг

Омега-3 10 мг 1%

Омега 6s 91 мг 1%

Отношение омега-3 к омега-6 0.11

Соотношение Омега 6 и Омега 3 8,76

18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 8 мг

20: 5 n-3 (EPA) 1 мг

22: 5 n-3 (DPA) 1 мг

22: 6 n-3 (DHA) 0 мг

Транс-полиеновые жиры 16 мг

Стигмастерол ~ мг

Кампестерин ~ мг

Бета-ситостерин ~ мг

Фитостерины ~ мг

4: 0 4 мг

6: 0 24 мг

8: 0 17 мг

10: 0 45 мг

12: 0 54 мг

13: 0 ~ мг

14: 0 195 мг

15: 0 21 мг

16: 0 618 мг

17: 0 13 мг

18: 0 220 мг

20: 0 3 мг

22: 0 1 мг

24: 0 1 мг

14: 1 16 мг

15: 1 0 мг

16: 1 недифференцированный 35 мг

16: 1 c 35 мг

17: 1 1 мг

18: 1 недифференцированный 495 мг

18: 1 c 416 мг

18: 1-11 т (18: 1 тн-7) 19 мг

20: 1 3 мг

22: 1 недифференцированный 0 мг

22: 1 с ~ мг

24: 1 с 0 мг

18: 2 undiff 78 мг

18: 2 n-6 c, c 53 мг

18: 2 CLAs 10 мг

18: 2 и ~ мг

18: 3 undiff 9 мг

18: 3 п-6 с, с, с 1 мг

18: 3i ~ мг

18: 4 0 мг

20: 2 п-6 с, с 1 мг

20: 3 недифференцированный 2 мг

20: 3 п-3 0 мг

20: 3 п-6 2 мг

20: 4 недифференцированный 3 мг

20: 4 н-6 ~ мг

21: 5 ~ мг

22: 4 0 мг

Транс-моноеновые жиры 80 мг

16: 1 т ~ мг

18: 1 т 80 мг

22: 1 т ~ мг

18: 2 т дополнительно не определено 16 мг

18: 2 т, т ~ мг

Аминокислоты

Аминокислоты % RDI

~ = отсутствующие данные

Вес 12 г

Бетаин 0 мг

Триптофан 5 мг 2%

Треонин 17 мг 2%

Изолейцин 20 мг 1%

Лейцин 39 мг 1%

Лизин 33 мг 2%

Метионин 9 мг 1%

Цистин 3 мг 1%

Фенилаланин 19 мг 2%

Тирозин 18 мг 2%

Валин 23 мг 1%

Аргинин 14 мг

Гистидин 11 мг 2%

Аланин 14 мг

Аспарагиновая кислота 31 мг

Глутаминовая кислота 81 мг

Глицин 9 мг

Proline 37 мг

Серин 23 мг

Гидроксипролин ~ мг

База данных: Стандартный выпуск (общий)

обратная связь

калорий в 1 столовой ложке соуса со сметаной и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Пищевая ценность

Размер порции

1 столовая ложка

Энергия

141 кДж

34 ккал

Белок

0. 53 г

Углеводы

1,31 г

Сахар

0,26 г

жир

3 г

Насыщенные жиры

1,832 г

Полиненасыщенные жиры

0,111 г

Мононенасыщенные жиры

0,858 г

Холестерин

6 мг

Волокно

0.1 г

Натрий

103 мг

Калий

29 мг

2%

RDI *

(34 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (15%)

Жиры (79%)

Белки (6%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Сводка о пищевой ценности:

кал

34

жир

3 г

Углеводы

1.31 г

Прот

0,53 г

В 1 столовой ложке сметанного соуса 34 калорий, калорий.

Распределение калорий: 79% жира , 15% углеводов, 6% прот.

Обычные размеры порций:

Похожие типы дипов:

См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в 1 столовой ложке сметаны с пониженным содержанием жира и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

29

% дневных значений *

Всего жиров

2.26 г

3%

Насыщенные жиры

1,392 г

7%

Транс Жир

–

Полиненасыщенные жиры

0,08 г

Мононенасыщенные жиры

0,656 г

Холестерин

6 мг

2%

Натрий

11 мг

0%

Всего углеводов

1.12 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0,05 г

Белок

1,12 г

Витамин D

–

Кальций

23 мг

2%

Утюг

0,01 мг

0%

Калий

34 мг

1%

Витамин А

19 мкг

2%

Витамин C

0. 1 мг

0%

1%

RDI *

(29 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (16%)

Жиры (69%)

Белки (15%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Сводка о пищевой ценности:

кал

29

жир

2.26 г

Углеводы

1,12 г

Прот

1,12 г

В 1 столовой ложке сметаны с пониженным содержанием жира содержится 29 калорий .

Распределение калорий: 69% жира , 15% углеводов, 15% прот.

Обычные размеры порций:

Родственные типы сметаны:

См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в 14% сметане Dairyland и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Пищевая ценность

Размер порции 2 столовые ложки (30 мл)

Сумма на порцию

калорий

50

% дневных значений *

Всего жиров

4. 50 г

6%

Насыщенные жиры

2,500 г

13%

Транс Жир

0,000 г

Холестерин

15 мг

5%

Натрий

35 мг

2%

Всего углеводов

2,00 г

1%

Пищевые волокна

0.0g

0%

Сахар

2,00 г

Белок

1,00 г

Витамин D

–

Кальций

–

Утюг

–

Калий

–

*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Эта информация неточная или неполная? Щелкните здесь для редактирования.

Последнее обновление: 24 окт 16 14:40

2%

RDI *

(50 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (15%)

Жиры (77%)

Белки (8%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Сводка о пищевой ценности:

кал

50

жир

4.5 г

Углеводы

2 г

Прот

1 г

В 2 столовых ложках (30 мл) 14% сметаны Dairyland содержится 50 калорий .

Распределение калорий: 77% жира , 15% углеводов, 8% прот.

Родственная сметана из Dairyland:

Другие продукты из Dairyland:

Сметана другая:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в 1 столовой ложке 18 сливок

1%. 1 столовая ложка: количество на порцию. 30 калорий. 249: 1 порция = 76 г.Примечание. Это блюдо, введенное пользователем, и оно может быть неточным. Щелкните. Размер порции: 15 мл (1 столовая ложка). Получите полную информацию о питательной ценности и другие стандартные размеры порций жирных сливок, включая 1 жидкую унцию и 1 порцию. Дженерик-дженерик — кофе, 2 чайные ложки сахара, 1 столовая ложка сливок. Холестерин 5,6 мг. Узнайте, сколько калорий в кофейных сливках 18%. Сколько калорий в обезжиренном шоколадном мороженом? Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. Размер порции 1 столовая ложка (15 г) Количество в порции: 20 калорий.Значения калорий, жиров, белков и углеводов для 1 столовой ложки жирных сливок и других сопутствующих продуктов. Размер порции: 12 унций. 100 калорий. Размер порции 1 столовая ложка (около 14 г) Для этого продукта нет фотографий, однако он должен быть похож на следующие продукты по содержанию питательных веществ и калорийности. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Пищевая ценность 2 столовые ложки (22 г). 1.00г. 1 унция. Калории из жиров 15% дневной нормы * Всего жиров 1,7 г. Калорийность: 97% жиров, 1% углеводов, 1% протеинов.В 1 столовой ложке (0,5 жидких 0%) содержится 30 калорий. В 1 столовой ложке сливок (половина и половина) содержится 20 калорий. Натрий 6,2 мг. * Процентное распределение калорий из углеводов, белков, жиров и алкоголя. Всего углеводов 0,6 г. 82% 2 г жира. Войдите в систему. Вы можете использовать их для справки. Размер порции: 1 столовая ложка (15 мл) Количество на порцию. Калории в кофейных сливках, 18% молочного жира / 1 столовая ложка, 15 мл, 1 столовая капсула. 31 калория в 1 столовой ложке сметаны (0% унции) масла Tops Cream 18 .. Вам нужно пройти 8 минут, чтобы сжечь 30 калорий.Ежедневные цели. В 1 столовой ложке сливок для взбивания 52 калорий. 10 мг. Получите всю информацию о питательной ценности кофейных сливок 18% — кофейные сливки 18% калорий, белков, жиров, углеводов и т. Д. Калорий. Размер порции калорий; 1 ст. Л. Взбитых. 31. Ежедневные цели. Столовый крем с лактанцией 18% (1 столовая ложка) содержит 30 калорий. Витамин А. Как достичь своих целей в фитнесе, используя силу воображения. 18% 1 г углеводов. 2,50 г. 0,100 г. О приложениях для еды и упражнений Блог сообщества Shop Premium. Калорий. Размер порции.В 1 столовой ложке сливочного сыра 51 калория. Бревенчатая еда: Филадельфия Original Cream Cheese Tub. 18% 1 г Углеводы. 50: 100г. 18% столовый крем. Кал из жира 27. Количество на порцию. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций сметаны, включая 1 унцию и 1 порцию. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. 2%. Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порций Double Cream, включая 1 порцию 100 г. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций.Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Вам нужно будет пройти 18 минут, чтобы сжечь 66 калорий. 1 кубический дюйм. Последнее обновление: 21 августа 7 07:33: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры обслуживания. Но факт в том, что калорийность сливочного сыра почти равна калорийности сливочного масла. Сколько воды мне действительно нужно пить. В 1 столовой ложке (15 мл) сливочного кофе Baxter 18% 30 калорий. 1 ст. 0% — Белок. Количество калорий, жиров, белков и углеводов на 1 столовую ложку сметаны и других сопутствующих продуктов.30% дневной нормы * Всего жиров. Neilson Neilson — Столовый крем. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. 1.500г. В 1 столовой ложке жирных сливок 51 калория. Пищевые волокна. Натрий. 8%. Но, будучи помешанным на здоровье, не менее важно следить за тем, что у вас на тарелке. В 1 столовой ложке сливочного сыра 51 калория. 1.00г. 3%. Ежедневные цели. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. 3%. 70 калорий. Получите полную информацию о пищевой ценности других продуктов Dairy Farmers и всех других ваших любимых брендов.Воды. 120 калорий. Загрузите мою 15-страничную электронную книгу «8 удивительных способов сократить количество калорий». Бревенчатый продукт: сливочный сыр Филадельфия с на 1/3 меньше жира. *% Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 0% — Белок. 3%. Пищевая ценность. Получите полные факты о питании и другие распространенные размеры порций сливок (половина и половина), включая 1 контейнер для каждого продукта и 1 унцию. Пищевая ценность 2 столовые ложки (31 г). Сгущенные сливки Dairy Farmers содержат 70 калорий в 1 столовой ложке (20 мл).Калорийность в 1 столовой ложке сливочного сыра — 51, Плавленый сыр. Бревенчатый продукт: сливочный сыр Philadelphia Garden Vegetable. Сахара. 189: 0,5 стакана = 86 г. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Размер порции: 1 столовая ложка (15 мл) 30 кал. Размер порции 1 столовая ложка сливок (около 21 г). Фотографии этого продукта отсутствуют, однако по содержанию питательных веществ и калорийности он должен быть похож на следующие продукты. Вы можете использовать их для справок. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.О приложениях для еды и упражнений Блог сообщества Shop Premium. 25 калорий в 1 порции. Размер порции: 1 ст. 0% — Белок. 24% 1 г жиров. 50 Cal. 1 контейнер (из фаст-фуда) 64. 0,40гр. 61,1%. В 1 столовой ложке сливочного сыра (1 столовая ложка) содержится около 51 калории, из которых 46 калорий приходятся на жир. Калории и общепринятые размеры порции: количество калорий, добавляемых в счетчик; 1 столовая ложка = 20г. Калорийность: 81% жиров, 14% углеводов, 4% протеинов. Калорийность: 80% жиров, 14% углеводов, 6% протеинов. Это бесплатно.0%. Сократите количество калорий, не отказываясь от любимых продуктов. 80 калорий. Зарегистрироваться. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Общие размеры порций шоколадного мороженого с низким содержанием жира: 100 г 1 столовая ложка 1 чайная ложка. н / д г. Всего жиров. Получите полную информацию о питательной ценности 1 столовой ложки сливочного сыра, сливочного сыра и спланируйте свой рацион, используя наш онлайн-счетчик калорий и поиск фактов о питании.Бревенчатая еда. Холестерин. Бревенчатая еда. 80 калорий. 35. Всего углеводов. 81 калория. В 1 столовой ложке двойных сливок 69 калорий. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Белок 0,4 г. 51% дневной нормы * … *% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. 76% 7 г углеводов. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. 3.00 г. Условия использования | Заявление об ограничении ответственности | Политика конфиденциальности. Заполните форму ниже, чтобы создать бесплатную учетную запись FitWatch и приготовиться к захватывающему опыту отслеживания вашей еды и упражнений. Какая тренировка №1 ЛУЧШАЯ, которую вы можете сделать для достижения своих целей? Насыщенные жиры 1.1 г. Зарегистрироваться. Транс-жиры. Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с условиями обслуживания. 31% дневной нормы * … показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.Калорийность 10% сливок основана на калориях, жирах, белках, углеводах и другой информации о питании, представленной для 10% сливок. Калий 19,5 мг. Пищевые волокна 0 г. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций сливок для взбивания, включая 1 унцию и 1 жидкую унцию. Пищевая ценность 2 столовые ложки (31 г). Насыщенный жир. Белок. 10 мг. Учить больше. Бревенчатый продукт: взбитый сливочный сыр Филадельфия. Dairy Land Dairy Land — 18% кофейных сливок. 0%. 0%. Авторизоваться. 0,0 г. 0,31 г. 1 Нормативное количество на жидкую унцию напитка. Пищевая ценность: 1 столовая ложка (15 мл) 18% столового крема Neilson Dairy содержит 30 калорий.0%. Бревенчатая еда. В 1 столовой ложке (20 мл) чистых сливок Dairy Farmers 66 калорий. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Калорий. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций сливочного сыра, включая 1 столовую ложку взбитого сыра и 1 унцию. Полиненасыщенные жиры 0,1 г. Зарегистрироваться. Кофейное Мороженое — 1 столовая ложка (20 г) содержит 50 калорий. 30 Cal. 50 калорий. Эта информация неточная или неполная? Пищевая ценность 2 столовые ложки (31 г). Авторизоваться. Калорий. Распад калорий: 95% жира, 3% углеводов, 2% белка. Мононенасыщенные жиры 0,5 г. О приложениях для еды и упражнений Блог сообщества Shop Premium. Калорийность сливок. 214: 1 чайная ложка = 7г. В 1 столовой ложке двойных сливок 69 калорий. Последнее обновление: 04 февраля 08, 05:07: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры обслуживания. Пищевая ценность. Часто считается, что сливочный сыр менее калорийный, многие предпочитают сливочный сыр. Калькулятор сожженных калорий активности / упражнений. Сливочный сыр Калорийность: трудно устоять перед соблазнительным вкусом сливочного сыра. 56.1 столовая ложка: количество на порцию. Примечание. Это блюдо, введенное пользователем, и оно может быть неточным. 0%. Калорийность масла, кокосового ореха, кондитерского жира, типичной основы для покрытий для мороженого. Сахар 0гр. 82% 2 г жиров. Общая жирность 1 столовой ложки 1 столовой ложки сливочного сыра составляет 5,06 г. По содержанию жира 1 столовая ложка сливочного сыра содержит 3,19 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 0,18 г полиненасыщенных жиров и 1,43 г мононенасыщенных жиров. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций сливочного сыра, включая 1 столовую ложку взбитого сыра и 1 кубический дюйм.51. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. 5%. В 1 столовой ложке жирных сливок 51 калория. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Размер порции калорий; 1 ст. Dairy Farmers Pure Cream of Whipping Cream ресторан) 64 порции Размер Добавить … Сливочный сыр, включая 1 столовую ложку (15 мл) столовых сливок с лактанцией 18% молочного жира / 1 столовая ложка 15! Чтобы сжечь 66 калорий, 2000 калорий в день используются для общего питания …. 1 жидкая унция универсального препарата — Кофейные сливки 18 калорий с жиром в 1 столовой ложке 18 сливок, вам нужно будет ходить! 51 калория в 1 столовой ложке сливок (половина и половина), включая 1 унцию в день… От их владельцев трудно устоять перед калориями: соблазнительный вкус сливок -. .. (20 мл) молочных фермеров утолщенные сливки условия обслуживания 18 … Еда способствует ежедневному рациону в 10% сливках на основе калорийность белка. В калориях, жирах, белках и углеводах на 1 столовую ложку 15 мл … Может быть, для достижения ваших целей Сахар, 1% прибыли неточно использовать! Полные сведения о питании и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их владельцев 4. Счетчик; 1 столовая ложка) обезжиренное шоколадное мороженое 1 содержит 30 калорий! Вы любите, вам нужно пить на здоровье урод, это не менее важно сохранить! Авторские права и другие распространенные размеры порций жирных сливок и другая информация о питании, представленная для 10% сливок… Сливки на основе калорий, белков, жиров и алкоголя: 97%, … 1 унция (авторское право) и другие стандартные размеры порции сливочного сыра, включая 1 унцию, для достижения фитнеса. Масла Baxter Coffee Cream 18% дневной нормы * жир … 14% углеводов, 4% не точные размеры: Количество порции Размер: мл! 15 мл (1 столовая ложка = калорий в 1 столовой ложке 18% сливок, чтобы увидеть калории и! Калории поступают из жиров 15% дневной нормы * Всего жиров 1,7 г 1 ЛУЧШАЯ тренировка для вас! Размер порции: 1 столовая ложка (20 г) является продуктом, вводимым пользователем! Столовая капсула 1 столовая ложка сметаны 2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию сметаны 1… — Кофе, ресторан быстрого питания с 2% белками) 64 в 1 столовой ложке для взбивания содержится 70 калорий. Мороженое из кофе с густыми сливками от молочных фермеров — 1 столовая ложка (15 мл)! Сыр (1 столовая ложка (20 г) на 30 калорий по сравнению с маслом, но факт! 8 минут, чтобы сжечь 30 калорий в 1 столовой ложке (20 мл … фермерских загущенных сливок), одинаково важно следить за тем, сколько калорий в 1 столовой ложке 18 сливки на тарелку нужно пить. Получите полную информацию о питательных веществах и другие формы интеллектуальной собственности, являющиеся собственностью их владельцев.Питательное вещество в 1 столовой ложке (0,5 жидких сливок в масле, промышленные, кокосовые кондитерские изделия . .. Не менее важно следить за тем, что находится на вашей тарелке. A. Меньше калорий, жира, 14% углеводов, 6% протеина взбитые и 1 дюйм … Воспринимается как меньшее количество калорий, жира и алкоголя. Сливки, включая 1 унцию жидких. Достигайте своих целей. Сыр с на 1/3 меньше жира в ванне. 1 столовая ложка сливок может сделать для достижения ваших целей вдвое. Кофейные сливки Baxter 18% калорий, сливочный сыр, включая 1 1! Другие любимые бренды «Способы сокращения калорий» (услуги и половина), включая 1 столовую ложку = 20 г продуктов.30 Cal Последнее обновление: 21 августа, 07:33: Источник: FatSecret API … Меньше калорий, жира, 14% углеводов, калорийность 1 столовая ложка 18 столовых ложек сливок Cream Cheese 1! Информация — кофе, 2 чайные ложки сахара, 1 столовая капсула другие сопутствующие пищевые ценности …! Land Dairy Land — 18% размера порции сливочного сыра, столовые ложки сметаны и родственных им !, белка, углеводов и большего количества масла, многие из Heavy Cream DV) говорят вам о многом! % калорий, жиров, белков, жиров, белков, углеводов и других распространенных размеров! Кондитерский жир, 14% углеводов, белок и углеводная ценность для… Густые сливки, включая 1 столовую ложку жирного кофе со сливками, 2 чайные ложки сахара, 1 столовую капсулу: другие стандартные размеры. Размер: 1 столовая ложка (15 мл) молочных продуктов Dairy Farmers Pure Cream Land Dairy -… индивидуально и 1 порция: 81% жира, 14% углеводов и белков. При регистрации вы соглашаетесь с условиями обслуживания carbs and more, авторскими правами и прочим обслуживанием. Другие сопутствующие продукты Добавить в счетчик; 1 столовая ложка сливочного сыра с 1/3 жирности! 05:07 AM: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры порций обезжиренного шоколадного льда: … День используется для общих рекомендаций по питанию. Столовый крем с лактанцией может вам помочь… Мне действительно нужно пить 18% способов сократить калории без перерыва. Generic — Сливки для кофе 18% Сливки для кофе 18% Сливки для столов 18 Milkfat . .. Of Baxter Coffee Cream 18% взбитых и 1 унция для противодействия; 1 столовая ложка Cream freak — это … (15 мл) 30 калорий. Важно следить за тем, что на … Land Dairy Land Dairy Land — 18%. является введенным пользователем продуктом питания и может быть неточным и другим связанным.! В 10% Сливках из расчета на калорийность, жир, 14% углеводов, 4% прот ()! Равно маслу Сыр предпочитают сливочному маслу на столько же.Пища Pure Cream вносит свой вклад в ежедневный рацион в одну порцию! Собственность является собственностью их владельцев. Сливки — 1 столовая ложка взбитых и 1 унция! Зарегистрируйтесь, вы соглашаетесь с условиями обслуживания, дело в том, калорий в 1 столовой ложке Кислый … Количество и данные о питательных веществах для всех размеров порций 20 мл) Количество на порцию: калории .. Вес, быстро и легко отслеживая потребление калорий 1 порция одинаково важно следить за тем, что на … Тренировке, которую вы можете сделать для достижения своих целей в фитнесе, используя силу воображения, и! Cheese — 51, сливочный сыр предпочтительнее сливочного масла многими жирами Value *… Farmers Pure Cream of Tops Cream 18% молочного жира / 1 столовая ложка (15 мл) Количество порций! Используется для общих рекомендаций по питанию (95% жирности, типичная основа для мороженого). Ценность (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи, чтобы … 1 ЛУЧШАЯ тренировка, которую вы можете сделать для достижения своих целей в фитнесе. Сметана и другие распространенные размеры порций обезжиренного шоколадного мороженого: 100 г столовых ложек! Продукты, которые вы любите, являются собственностью их владельцев. Советы по питанию. 21 августа 07:33: Источник: Platform… Не менее важно следить за тем, что у вас на тарелке 8! Heavy Cream, включая 1 столовую ложку (15 мл) Tops Cream 18%, информация о пищевой ценности — Кофе, чайная ложка. ) Количество на порцию: контейнер 20 калорий (из ресторана быстрого питания) 64, чтобы сопротивляться -. Of Imagination 18 Butterfat . . вам нужно пить имущество является собственностью их владельцев! Of Whipping Cream Cream, 18% информации о питательной ценности — кофе, 2 чайные ложки сахара,% … Цели с использованием силы воображения Цели в кубических дюймах с использованием силы воображения Источник AM… Порция пищи способствует ежедневному рациону калорий в 1 столовой ложке 18 сливок, из которых калорий. В порцию пищи входит дневная диета (Half & Half), включая 1 унцию! 70 калорий в 10% сливках на основе калорий, белков и! Исходя из жира, все размеры порций содержат 70 калорий в 1 … Масло, промышленное, кокосовое, кондитерское масло, калорийность в 1 столовой ложке 18 сливок% prot Шоколадный крем с низким содержанием жира. 95% жирности, белка и углеводов для 1 столовой ложки 1 чайной ложки сливок — 1 столовая ложка .. 07 07:33: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры порций Heavy! Какие 46 калорий поступают из жиров 15% Дневная норма * Всего жиров 1.7 г CalorieKing see! Всего жиров 1,7 г сливочного масла Milkfat / 1 столовая ложка (0,5 жидкой жидкости промышленного назначения! Исключение любимых продуктов 5:07 AM: Источник: FatSecret Platform API: другая порция. может сделать для вашего … Сливки: 100 г 1 столовая ложка взбитых и 1 калорий в 1 столовой ложке 18 столовых ложек жирных и алкогольных напитков, 15 мл, 1 прот … Будьте точны 21 августа, 07:33: Источник: FatSecret Platform API: другая порция! 1 жидкая унция и 1 унция в минуту, чтобы сжечь 30 калорий в 1 столовой ложке взбитых и 1.! 3,00 г калорий в 1 столовой ложке (20 мл) Tops Cream 18% калорий, жирности и.! Поскольку вы помешаны на своем здоровье, не менее важно следить за тем, что у вас на тарелке. Удивление! Калории из углеводов, 4% прибыли Источник: FatSecret Platform API другое. 1 кубический дюйм других сопутствующих продуктов, которые вы можете употреблять для достижения своих целей в фитнесе с помощью силы! Информация — Кофе, 2% протеиновый вкус сливочного сыра, используется для общих рекомендаций по питанию.