Сколько минут варить гречку в кастрюле: Как варить гречку на воде в кастрюле

Просо быстрого приготовления

Просо — это цельное зерно, которое можно использовать в любом блюде, требующем киноа или риса, поскольку оно приобретает похожий вкус и текстуру.Он очень недорогой и часто используется в качестве птичьего корма, но это совершенно хорошая пища для человека. Это даже хорошая альтернатива овсянке в качестве зерновых злаков. Он относительно богат белком, а также содержит немного железа, цинка и фолиевой кислоты. Имеет слегка ореховый привкус.

Вот как приготовить пшено в горшочке быстрого приготовления

• Используйте 1,5 стакана воды на стакан зерна проса (соотношение 1: 1,5). Вы не хотите, чтобы оно было недоварено, а это зерно немного более нежное, чем другие.
• Установите вручную ВЫСОКОЕ давление и готовьте в течение 9 минут.
• Используйте метод быстрого отсоединения, чтобы предотвратить дальнейшее приготовление. Еще не хочется мягкого пшена!

Горшок быстрого приготовления Farro

Фарро, вероятно, больше всего сопоставим с ячменем, но у него есть свои отличия. Это древнее зерно не без глютена, но содержит меньше, чем обычная пшеница. Вы можете замочить и прорастить его, чтобы он, по сути, «предварительно усвоил» фарро, что упростит работу вашей системы.

Эта пища с высоким содержанием клетчатки великолепна для пищеварения.Он также содержит много ниацина — витамина B, магния, железа и цинка.

Вот как приготовить фарро в Instant Pot

• Вы начинаете с соотношения воды 1: 2 . На каждый стакан сухого зерна фарро используйте 2 стакана воды.
• Установите ВЫСОКОЕ давление вручную на 10 минут. Дайте давлению расслабиться естественным образом в течение пяти-десяти минут, прежде чем выполнять быстрое ослабление.
• Попробуйте ризотто фарро Instant Pot от Spruce Eats.

Свежая кукуруза в горшочках быстрого приготовления

Кто не любит кукурузу в початках? Свежая кукуруза в изобилии в летние месяцы.Вопреки широко распространенному мнению, кукуруза — это , а не овощ. Фактически, это зерно… и одно вкусное зерно, особенно с маслом. Кукуруза — это зерно, не содержащее глютена, и его можно использовать в различных продуктах. Свежие початки — один из лучших способов съесть его, и я сомневаюсь, что вам нужно убедить его.

Вот как приготовить кукурузу в Instant Pot

• Добавьте две чашки воды в кастрюлю для быстрого приготовления и поместите в кастрюлю корзину пароварки (из нержавеющей стали или силикона).Положите сверху 2 кукурузных початка. Кроме того, вы можете разрезать початки пополам и сразу приготовить еще несколько штук.
• Поставьте кастрюлю на готовку при высоком давлении в течение 2–3 минут и быстро отпустите.
• Попробуйте кукурузу в початках с каджунским маслом.

Сушеная кукуруза (быстрорастворимый попкорн)

Вы можете подумать: «Зачем мне варить попкорн в Instant Pot?» А почему бы не? Эта ночная закуска идеально подходит для ночи в Netflix. Попкорн низкокалорийный, что делает его подходящим блюдом для закусок, даже если вы следите за своим весом.Без всякой ерунды и масла это действительно неплохо для вас. Конечно, вы можете добавить собственное сливочное масло или приготовить его на кокосовом масле для более здорового выбора. Первый шаг: убедитесь, что у вас есть крышка мультиварки.

• Добавьте 1-2 столовые ложки кокосового масла, масла авокадо, сливочного масла или топленого масла в кастрюлю с «Соте». Установите ВЫСОКИЙ. Как только масло начнет нагреваться, добавьте несколько зерен кукурузы, чтобы оно лопнуло.
• Добавьте остальную кукурузу и перемешайте. Установите крышку мультиварки (или крышку, которая не закрывается) сверху и готовьте на пару.Приправляйте как хотите.

Булгур быстрого приготовления пшеничный

Если вы хотите увеличить порцию цельнозерновой пшеницы, булгур — прекрасный выбор. Это скромное зерно с высоким содержанием клетчатки трескается и предварительно готовится, поэтому время приготовления у него довольно короткое. Если вы когда-нибудь пробовали средиземноморское блюдо, табули, вы знакомы с его текстурой (и по этому рецепту вы можете приготовить свои собственные!).

Также можно использовать для плова или каши на завтрак. Вы можете найти пшеничный булгур быстрого приготовления, среднезернистый и крупнозернистый.Следующие инструкции относятся к среднему и крупному зерну.

Вот как приготовить булгур из пшеницы в горшочке быстрого приготовления

• Используйте две чашки жидкости на одну чашку булгура (соотношение 1: 2).
• Для получения надежных результатов используйте функцию «рис» на кастрюле и готовьте при низком давлении в течение 12 минут, а затем быстро сбросьте давление.
• Если вы используете булгур в качестве пикантного блюда, замените куриный или овощной бульон водой.
• Добавьте немного масла и специй, чтобы конечный результат получился более кремообразным и ароматным.

1 упаковка (8 унций) фрике с трещинами

Мгновенный горшок Teff

Это крохотное зерно обладает большим питательным эффектом! Его чаще всего используют для приготовления инжеры, с которой вы, возможно, знакомы, если у вас была эфиопская кухня. Дело не только в этом. На самом деле это зерно достаточно универсальное.

Зерно теффа не содержит глютена, естественным образом уравновешивает здоровые гормоны, богато клетчаткой для поддержания гладкости пищеварения и обеспечивает 360% рекомендуемой дневной нормы марганца.В нем также есть железо, медь и цинк, которые идеально подходят для удержания труднодоступных минералов (особенно при растительной диете). Вот как приготовить теф в Instant Pot.

• На одну чашку сухого зерна тефа используйте две чашки воды или бульона.
• Это зерно требует очень короткого времени приготовления. Установите Instant Pot в ручной режим при ВЫСОКОМ давлении на 2-3 минуты. После этого сделайте быстрый выпуск.

Цельнозерновые псевдозерновые

В этой крошечной, но могущественной связке вы найдете скрытые зёрна суперпродуктов.Это одни из самых уникальных зерен, и да — их можно есть как горячую кашу, как овсянку. Да, а некоторые даже семена. Да, это может сбивать с толку, но мы еще вернемся к этому.

Киноа быстрого приготовления

Квиноа на самом деле является семенем. Это блюдо с ореховым вкусом бывает белого и красного цветов. Это полноценный растительный белок, что означает, что он содержит все незаменимые аминокислоты, поэтому это действительно прекрасный способ повысить энергию на вегетарианской и веганской диете — или для кого угодно!

Это немного больше похоже на зерно, чем на семя, из-за способа приготовления, очень похожего на рис.Он быстро готовится на плите, поэтому в кастрюле он еще быстрее. Он также волокнистый и не содержит глютена. Киноа можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Из него получаются прекрасные каши, гарниры и салаты, которые подают в горячем или холодном виде.

Вот как приготовить киноа в растворе

Амарант быстрого приготовления

Это маленькое зерно — еще один замечательный источник растительного белка и клетчатки. Не содержащий глютена и богатый такими минералами, как магний, медь, цинк и селен, это малоизвестный источник питания.Он также богат кальцием, что делает его ценным дополнением к безмолочной диете. Его ореховый, обжаренный вкус восхитителен, что делает это зерно хорошим выбором как для сладких, так и для соленых блюд.

Вот как приготовить амарант в Instant Pot

• На одну чашку амаранта используйте две чашки воды.
• Отрегулируйте кастрюлю для приготовления при ВЫСОКОМ давлении с помощью кнопки «Ручной» и установите время на 5 минут.
• Сбросьте давление с помощью метода быстрого сброса и перемешайте.Уменьшите количество остаточной воды, кипятя и давая ей выпариться. Вы также можете добавить масло или масло в этот момент, чтобы усилить аромат амаранта.

Гречка быстрого приготовления

Гречка — это вкусное зерно без глютена, которое можно использовать в сладких блюдах, таких как каши и соленые блюда. Он популярен благодаря своему мягкому ореховому вкусу и пользе для здоровья. Из него получаются отличные гранолы, а также он является хорошим связующим.

Его можно приготовить разными способами и использовать во многих блюдах, но сегодня мы сосредоточимся на базовом рецепте Instant Pot, чтобы вы познакомились с зерном.Есть два основных типа гречки: поджаренная гречка или каша и сырая гречка, иногда называемая гречневая крупа . Эти указания предназначены для последних.

Вот как приготовить гречку в Instant Pot

• Для приготовления одной чашки гречневой крупы используйте 1 и 3/4 стакана воды для приготовления (соотношение 1: 1,75).
• Установите для Instant Pot вручную ВЫСОКОЕ давление на 6 минут, а затем 10 минут естественного высвобождения перед использованием быстрого выпуска.
• Для каши замените воду своим любимым молоком или немолочным молоком.

Рафинированное зерно

Паста быстрого приготовления

Спагетти, пенне, макароны, бабочки… что угодно! Паста отличная, и все это знают. Готовить макароны на плите — это не совсем ракетостроение, но лично я ненавижу, когда вода переливается, и я постоянно выпускаю пар.

Я почти всегда делаю это в своем Instant Pot, потому что это просто, без каких-либо проблем и практически мгновенно. Эти инструкции можно использовать для большинства сортов пасты. Главное — помнить о соотношении жидкости и пищи.В идеале вы должны использовать смесь воды и соуса, который вы используете для блюда, чтобы выполнять роль жидкости в кастрюле.

Как приготовить пасту в Instant Pot

• На каждые 4 унции. пасты, которую вы готовите, используйте два стакана воды.
• Добавьте 1/2 столовой ложки масла или сливочного масла на каждые 4 унции. пасты, которую вы используете.
• Если вы готовите пасту в соусе в кастрюле, просто замените соус водой. Однако обязательно используйте оба варианта!
• Обязательно ознакомьтесь с инструкциями по приготовлению пасты, которую вы используете.Вы можете просто преобразовать это время во время Instant Pot, уменьшив его вдвое, минус 1 минуту и ​​используя ВЫСОКОЕ давление. Закончите быстрым выпуском. Например, если для приготовления пасты пенне требуется 9 минут, вы можете использовать этот расчет (9/2) -1 = 4 минуты.
• Попробуйте один из 20 невероятных рецептов пасты Instant Pot.

РАСТВОРИТЕЛЬ ПОЛента

Полента — это простое блюдо, просто приготовленное из сушеной кукурузной муки. Если вы с юга и любите крупу, вы хорошо знакомы с магией этого блюда, хотя оно готовится из двух разных видов кукурузной муки.Поскольку полента лучше держит форму, чем крупа, ее можно нарезать и обжарить позже — вкуснятина! Он известен тем, что готовится медленно и медленно на плите, требуя немного дополнительного внимания. Версия Instant Pot упрощает процесс.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛЕНТА В РАЗРАБОТКЕ

• На одну чашку сушеной кукурузной муки или поленты используйте 4,5 стакана воды или бульона.
• Добавьте 4 столовые ложки сливочного масла или любого жира по вашему выбору. Топленое масло или кокосовое масло также подойдут.
• Сначала добавьте жидкость и масло в кастрюлю и тушите, пока они не закипят.Затем медленно добавьте поленту и взбейте.
• Нажмите кнопку «Вручную» и готовьте при ВЫСОКОМ давлении в течение 7 или 4 минут для быстрого приготовления «быстрого приготовления».
• Дайте горшку естественным образом высохнуть в течение 10 минут.
• Хорошо перемешайте поленту и подавайте.

Кускус быстрого приготовления

Кускус — блюдо из маленьких бусинок из измельченной твердой пшеницы, популярное в кухнях Ближнего Востока и Северной Африки. Кускус Исреали вкусный и питательный! Кускус может содержать глютен, но у него более низкий гликемический индекс, чем у белого риса, что делает его хорошим выбором для людей, которые следят за уровнем сахара в крови.Он содержит немного белка и немного клетчатки, но ни о чем не известно. В любом случае, это вкусное угощение, которое можно приготовить в Instant Pot.

ЗДЕСЬ КАК СДЕЛАТЬ БЫСТРЫЙ КУСКУС

• На 2 чашки кускуса используйте 3,5 стакана воды. Официальная рекомендация соотношения 1: 2, но это будет зависеть от размера зерна кускуса, так как некоторые из них меньше других.
• Начните с режима «Быстро приготовить в соте» и добавьте сливочное или масло по выбору. Затем добавьте кускус в «тосты».
• Затем добавьте воду и любые дополнительные специи. Установите в кастрюле для быстрого приготовления ВЫСОКОЕ давление, чтобы готовить в течение 2–3 минут, затем быстро отпустите. Сделайте 2 минуты для кускуса меньшего размера и 3 минуты для зерна немного большего размера.

Рисовая лапша

Рисовая лапша — великолепная альтернатива безглютеновой лапше. Они отлично подходят для приготовления азиатских супов, жаркого и пикантных блюд из лапши. Приготовить любую безглютеновую лапшу в Instant Pot может быть непросто, но особенно сложно приготовить рис.Не пережаривайте их, иначе они превратятся в кашу, поэтому предпочтительнее короткое и сладкое время приготовления. С помощью этого метода вы можете добавить другие нарезанные овощи быстрого приготовления, и все получится равномерно.

Как приготовить рисовую лапшу в горшочке быстрого приготовления

• Используйте около двух стаканов воды или бульона на 1⁄2 фунта рисовой лапши, которую вы хотите приготовить.
• Готовьте при ВЫСОКОМ давлении в течение 1 минуты и дайте кастрюле естественным образом высвободиться в течение дополнительных 4 минут, прежде чем выполнять быстрое высвобождение.
• Если вы готовите только лапшу, слейте воду и промойте ее, чтобы предотвратить дальнейшее приготовление.
• Если вы готовите лапшу с овощами для супа или чего-то подобного, все перемешайте и выключите огонь в кастрюле быстрого приготовления, чтобы предотвратить переваривание. Используйте овощи, такие как нарезанная морковь, сельдерей, лук, грибы и зелень, которые также приготовятся за короткий двухминутный промежуток времени.

Надеемся, вам понравилась эта функция на зернах! Не забудьте добавить в закладки все, что вам нужно для приготовления лапши, каши, риса и макаронных изделий.Удачного приготовления! Все возможно с Instant Pot.

ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ЗАПИСЕМ НА ПИНТЕРЕСТ

Как сварить гречку в рисоварке? — Кухня

Сколько воды нужно, чтобы варить гречку?

Соотношение 1: 1,5 — это означает, что на каждую чашку гречневой крупы вам понадобится 1 и 1/2 стакана воды. Налейте воду в кастрюлю на сильном огне и доведите до кипения. Затем добавьте гречневую крупу и небольшую щепотку кошерной или морской соли.

Гречку нужно замочить?

Все зерна, за исключением коричневого риса, гречки и проса, необходимо замачивать в течение 12-24 часов. Гречка, коричневый рис и просо имеют низкий уровень фитиновой кислоты и требуют всего 7 часов для замачивания. Вам не нужно промывать зерна после замачивания, если вы не хотите, но можете.

Можно ли приготовить другие злаки в рисоварке?

Помимо того, что может означать однозерновое название, рисоварки можно использовать для приготовления всего, от проса, супов и поленты до каш, пудингов и т. Д.Благодаря тому, что они свободны от рук, вам будет проще готовить и добавлять цельнозерновые продукты в любую еду, уделяя при этом внимание более детализированным частям блюда.

Как лучше есть гречку?

Вода отлично подойдет, но вы также можете использовать бульон или молоко, в зависимости от того, что вы готовите. Вы можете добавить свои любимые смеси и съесть их, как тарелку каши (сладкой или соленой), или вы можете добавлять гречневую крупу в салаты (не позволяйте им становиться слишком мягкими для этого применения) или супы для сытного, фиброзный удар.

Сколько времени готовится гречка?

Поместите поджаренную гречку в сковороду с двумя частями воды на одну часть гречневой крупы. После закипания уменьшите огонь и тушите 10-12 минут до мягкости, затем слейте излишки жидкости.

Каша и гречка — это одно и то же?

И каша, и сырая гречневая крупа — это просто цельные гречневые зерна. Разница в том, что каша поджаренная, а не сырая гречневая крупа. Поджаривание гречневой крупы также важно, потому что она влияет на время приготовления — поджаренная крупа готовится вдвое быстрее, чем сырые.

Гречка полезнее овсянки?

Гречка содержит больше клетчатки, калия, витаминов и меньше насыщенных жиров, чем овсянка. Решая, какой сорт зерна вам следует выбрать, важно помнить, что гречка содержит больше клетчатки, калия, витаминов В2 и В3 и меньше насыщенных жиров, чем овсянка.

Полоскаете ли вы гречку после приготовления?

Гречневая крупа действительно обладает уникальным вкусом; они будут немного землистыми, ореховыми, и также будет присутствовать небольшая горечь.Крупу не нужно ополаскивать, и ее легкое поджаривание может немного смягчить вкус.

Как сделать гречку вкуснее?

Он восхитителен с грибами, удивительно восхитителен с соусом песто и прекрасно сам по себе с добавлением соли и оливкового масла хорошего качества. Вы также можете поджарить его на сковороде в течение нескольких минут перед приготовлением, чтобы добавить немного хруста. Моему папе нравится это с молоком и сахаром на завтрак, больше из кашевого спектра.

Можно ли приготовить чечевицу в рисоварке?

Сделайте чечевицу в рисоварке из расчета 2 части воды на 1 часть чечевицы.Готовьте их около 40 минут при обычном цикле.

Как приготовить треснувшую пшеницу в рисоварке?

Хотя рисоварки различаются, при приготовлении булгура используйте базовый режим приготовления, который вы использовали бы для белого риса. Добавьте булгур и воду в вкладыш для рисоварки. На две чашки булгура добавьте примерно 3 1/4 стакана воды. Вы также можете использовать куриный бульон вместо воды для большего вкуса.

Можно ли приготовить перловую крупу в рисоварке?

Если вы используете перловую крупу, добавьте в рисоварку 1 стакан перловой крупы, 2 стакана холодной воды и щепотку соли.Этот шаг можно сделать внутри рисоварки. Для обоих типов готовьте в течение одного цикла приготовления риса. По окончании цикла дайте ячменю постоять 15 минут.

Полезна ли гречка для щитовидной железы?

Гречка — очень хороший источник железа и помогает предотвратить анемию. Богат фолиевой кислотой, полезен для беременных и отлично подходит для диеты при гипотиреозе.

Каковы преимущества употребления гречки?

Какова пищевая ценность гречки? Улучшение здоровья сердца.Пониженный уровень сахара в крови. Без глютена и не вызывает аллергии. Богат диетической клетчаткой. Защищает от рака. Источник вегетарианского белка.

Гречка — это углеводы или белки?

Гречка в основном состоит из углеводов. Он также может содержать большое количество клетчатки и резистентного крахмала, которые могут улучшить здоровье толстой кишки. Более того, он содержит небольшое количество высококачественного белка.

Гречневая каша быстрого приготовления — безглютеновая и веганская

Вы можете приготовить эту гречневую кашу быстрого приготовления менее чем за тридцать минут.Натурально подслащенный бананом, он имеет кремообразную консистенцию рисового пудинга. Перейти к рецепту →

Я ОБОЖАЮ готовить зерна в моем растворе быстрого приготовления. Подход «исправь и забудь об этом» идеален для моего напряженного образа жизни. Но он также почти всегда отлично готовит зерно! Итак, хотя вы можете приготовить этот рецепт на плите, я разработал его специально для Instant Pot.

Гречка

Не позволяйте названию вас сбить с толку. Гречка — это не пшеница.Это совершенно другое растение, и это хороший вариант для людей, которым нужно избегать пшеницы или глютена.

Раньше я думал, что гречка предназначена только для блинов. Но люди во всем мире используют его по-разному:

• лапша
• макаронные изделия
• блины
• блинов
• плов
• табуле
• каша

Гречневая каша быстрого приготовления

Я заметил, что гречка слипается, когда разрабатывала свой рецепт салата из черной фасоли, манго и гречихи.Это качество вдохновило меня на кашу. Добавление дополнительной жидкости и увеличение времени приготовления помогли.

Я все еще новичок в приготовлении блюд в горшочках быстрого приготовления, поэтому эта гречневая каша быстрого приготовления стала настоящим экспериментом. Мне было интересно, как это будет работать, если я приготовлю все ингредиенты вместе. (Приготовленный банан — прекрасный натуральный подсластитель.) Он отлично подействовал!

Удобный завтрак

Простота приготовления делает эту гречневую кашу быстрого приготовления идеальным завтраком для напряженных будних дней.Я добавляю ингредиенты в Instant Pot, когда только встаю. Затем я занимаюсь своим распорядком (заправляю постель, делаю утреннюю растяжку и т. Д.), И через тридцать минут все готово.

Вы также можете оставить его в холодильнике в течение нескольких дней и легко разогреть в микроволновой печи.

Гречневая каша быстрого приготовления

Этот веганский рецепт без глютена, естественно подслащенный бананом, имеет кремообразную консистенцию рисового пудинга.

Ингредиенты

• 1 стакан сырой гречневой крупы
• 3 стакана рисового молока
• 1 нарезанный банан
• 1/4 стакана изюма
• 1 чайная ложка.корица молотая
• 1/2 ч. ваниль
• измельченные орехи по желанию

Инструкции

• Промыть гречку и выложить в кастрюлю для быстрого приготовления.

• Добавьте рисовое молоко, банан, изюм, корицу и ваниль и закройте крышкой.

• Убедитесь, что выпуск пара находится в закрытом положении, и вручную выберите время приготовления под высоким давлением 6 минут.

• Когда таймер издает звуковой сигнал в конце цикла приготовления, выключите кастрюлю и дайте время для естественного сброса давления (около 20 минут.)

• Как только давление будет сброшено, осторожно откройте крышку и перемешайте кашу ложкой с длинной ручкой.

• Добавьте больше рисового молока в отдельные порции для достижения желаемой консистенции. При желании посыпать измельченными орехами.

Примечание: Я не включаю информацию о питании в свои рецепты, потому что я согласен с теориями, представленными в книге Whole , и считаю, что мы должны сосредоточиться на употреблении разнообразных цельных продуктов вместо подсчета калорий или отслеживания отдельных питательные вещества.

Примечание: Эта страница содержит партнерские ссылки. Veggie Primer может получать комиссию, если вы используете ссылки. Я рекомендую только те товары / бренды, которыми пользуюсь и которым доверяю.

Гречневый плов с грибами и карамелизованным луком — Рецепты быстрого приготовления

Плов из гречки с грибами и карамелизированным луком

Я считаю гречку самой пикантной из всех злаков.Для этого рецепта возьмите цельнозерновые обжаренные сорта — это называется каша, и она поставляется уже обжаренной, чтобы раскрыть ее глубокий ореховый вкус. В этом легком плове грибы еще больше усиливают умами, а карамелизованный лук придает глубину и насыщенность.

Карамелизированный лук
На 2 1/2 чашки
В этом рецепте важна соль, поэтому не упускайте ее. Это помогает луку избавиться от жидкости, чтобы он хорошо приготовился и карамелизировался.

Овощной бульон с низким содержанием натрия
Делает около 2 квартов
Этот бульон содержит довольно низкий уровень натрия.Его можно сравнить с овощным бульоном с низким содержанием натрия, бульоном с низким содержанием натрия и лучше, чем бульон с пониженным содержанием натрия. Если в рецептах этой книги вы используете магазинный бульон с полным содержанием натрия, возможно, вам придется уменьшить количество соли и / или других соленых ингредиентов.

Голосов: 1
Рейтинг: 1

Оцените рецепт!

Ингредиенты

Карамелизированный лук

• 1/4 стакана масла авокадо или другого нейтрального масла
• 2 фунта желтого лука 4 больших, разрезанных пополам и нарезанных ломтиками 1⁄4 дюйма,
• 1 чайная ложка мелкой морской соли

Овощной бульон с низким содержанием натрия

• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 1 большой желтый лук, нарезанный кубиками
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 2 крупные моркови, нарезанные кубиками
• 4 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
• 2 чайные ложки мелкой морской соли
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 2 столовые ложки пищевых дрожжей
• 8 стаканов воды
• 1 чайная ложка черного перца
• 2 лавровых листа
• 300 грамм петрушки с плоскими листьями 1 пучок

Плов из гречки с грибами и карамелизированным луком

• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 8 унций кремни и / или свежих шляпок грибов шиитаке, тонко нарезанных
• 1/2 чайной ложки мелкой морской соли
• 1 3/4 чашки овощного бульона с низким содержанием натрия рецепт выше
• 1 1/2 стакана цельной жареной гречневой крупы каша
• 1/2 стакана карамелизированного лука рецепт выше
• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1 столовая ложка измельченной петрушки

инструкции

Карамелизированный лук

1. Выберите настройку High Sauté в Instant Pot (таймер по умолчанию 30 минут), добавьте масло и нагревайте в течение 1 минуты.Добавьте лук и соль и перемешайте деревянной ложкой, разделяя слои лука и смазывая ломтики маслом. Накройте кастрюлю стеклянной крышкой и дайте луку пропотеть, не перемешивая, 10 минут.

2. Откройте кастрюлю и, надев термостойкую варежку, удерживайте край внутренней кастрюли на месте, пока вы энергично помешиваете лук, с помощью ложки выталкивайте поджаристые кусочки со дна кастрюли.Оставьте кастрюлю открытой и установите таймер на 4 минуты. Снова энергично перемешайте лук, не теряя при этом подрумянившихся кусочков. Установите таймер на 3 минуты, затем снова энергично перемешайте лук и продолжайте перемешивать его с 2-минутными интервалами, пока не закончится 30-минутная программа приготовления соте. Надев термостойкие рукавицы, вытащите внутренний горшок.

3. Лук можно использовать сразу, хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней или замораживать до 3 месяцев.

Овощной бульон с низким содержанием натрия

1. Выберите настройку Sauté в кастрюле быстрого приготовления, добавьте масло и нагрейте 1 минуту. Добавьте лук, чеснок, морковь, сельдерей и соль. Обжаривайте примерно 10 минут, , пока овощи не откажутся от жидкости и не начнут немного подрумяниваться. Вмешайте томатную пасту и пищевые дрожжи, затем добавьте 1 стакан воды и деревянной ложкой вытолкните все подрумяненные кусочки со дна кастрюли.Добавьте перец горошком, лавровый лист, петрушку и оставшиеся 7 стаканов воды, стараясь не наполнять кастрюлю более чем на две трети.

2. Закрепите крышку и установите для сброса давления значение Sealing. Нажмите кнопку Отмена , чтобы сбросить программу приготовления. Затем выберите настройку Суп / Бульон и установите время приготовления 10 минут при Высокое давление . (Перед запуском программы готовки кастрюле потребуется около 20 минут, чтобы нагреться до давления.)

3. Поместите сетчатый фильтр над большой миской из нержавеющей стали. Чтобы бульон получился более прозрачным, застелите ситечко двойным слоем марли.

4. Когда программа готовки закончится, дайте естественному сбросу давления в течение 30 минут, затем переместите сброс давления на Вентиляция , чтобы выпустить оставшийся пар. Откройте кастрюлю и, надев термостойкие рукавицы, достаньте внутреннюю кастрюлю и через подготовленное ситечко вылейте бульон в миску.Выбросьте овощи. Дать отвару остыть до комнатной температуры. (Чтобы ускорить процесс охлаждения, поместите чашу в большую чашу, содержащую ледяную баню.)

5. Отвар можно использовать сразу, хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или замораживать до 6 месяцев.

Плов из гречки с грибами и карамелизированным луком

1. Выберите настройку Sauté в Instant Pot, добавьте масло и чеснок и нагревайте 2 минуты, , пока чеснок не начнет пузыриться.Добавьте грибы, соль и тушите в течение 3 минут, пока грибы не увянут. Вмешайте бульон и с помощью деревянной ложки вытолкните подрумяненные кусочки со дна кастрюли. Добавьте гречку, лук и перец, убедившись, что вся гречка полностью погружена в бульон.

2. Закрепите крышку и установите для сброса давления значение Sealing. Нажмите кнопку Отмена , чтобы сбросить программу приготовления. Затем выберите настройку «Ручной» или «Готовка под давлением» и установите время приготовления 15 минут при Высоком давлении. (Перед запуском программы готовки кастрюле потребуется около 10 минут, чтобы нагреться до давления.)

3. Когда программа готовки закончится, дайте возможность сбросить давление естественным образом в течение 10 минут, , затем переместите регулятор давления на Вентиляция , чтобы выпустить оставшийся пар. Откройте кастрюлю и взбейте гречневую крупу вилкой. Выложите ложкой на тарелки, украсьте петрушкой и подавайте в теплом виде.

Примечания к рецепту

Если вы можете найти только сырые гречневые овсяные хлопья, поджарьте их в сухой сковороде в течение нескольких минут на среднем огне, чтобы раскрыть их аромат.

Если вы еще не карамелировали партию лука (начните этот рецепт с обжаривания 1 луковицы, нарезанной тонкими ломтиками, в оливковом масле в течение 8 минут, прежде чем добавить чеснок и грибы и продолжить рецепт. Лук не будет полностью карамелизирован, но плов все равно получится вкусно.

The Essential Vegan Instant Pot Cookbook от Коко Моранте

Эта заманчивая коллекция из более чем 75 простых, изобретательных, хорошо проверенных веганских рецептов невероятно популярной электрической скороварки Instant Pot — идеальный источник аппетитных растительных блюд в будние дни.Бестселлер Instant Pot позволяет легко приготовить вкусные блюда! Но найти веганские рецепты, которые одновременно вдохновляют и заслуживают доверия, до сих пор было непросто. В книге Essential Vegan Instant Pot Cookbook представлена ​​коллекция быстрых и простых веганских рецептов, которые охватывают каждый прием пищи в течение дня, предлагая проверенные блюда в современной интерпретации, такие как запеканка из черной фасоли из тамале, тагин из корнеплодов с кус-кусом, африканский арахис Тушеное мясо, обертки с вяленым тофу и многое другое. И, что самое главное, все они хорошо протестированы и одобрены Instant Pot.Эта книга с красивой фотографией и привлекательной упаковкой является удовольствием для домашних поваров, которые ведут растительный образ жизни, а также для тех, кто ест здоровую пищу, которые хотят включить в свою неделю больше постных понедельников.

COCO MORANTE — разработчик рецептов и блогер о еде, который ведет чрезвычайно популярную страницу рецептов быстрого приготовления в Facebook, основал блог LeftySpoon.com и является автором The Essential Instant Pot Cookbook и The Ultimate Instant Pot Cookbook. Ее рецепты опубликованы в многочисленных печатных и интернет-изданиях, включая Simply Recipes, The Kitchn и Edible Silicon Valley.Повар-самоучка и классическое сопрано, Коко живет со своим мужем и их гончим в Портленде, штат Орегон.

Все рецепты: The Essential Vegan Instant Pot Cookbook by Coco Morante

Жареная гречка для завтрака с беконом и зеленым луком

Как и рис, гречка может становиться очень липкой при приготовлении, поэтому я использую здесь старомодный трюк, которому мой муж научился во время своих путешествий по Польше: покрыть зерна яйцом перед их приготовлением, чтобы создать немного уплотнения.В результате получается идеально жевательная и насыщенная вкусом жареная картошка, которая здесь — определение комфортной еды.

Состав

• 5 унций нарезанного толстого бекона
• 1 чашка жареной гречневой крупы, промытой
• 3 больших яйца, взбитых
• 2 стакана овощного бульона с пониженным содержанием натрия
• 3 столовые ложки поджаренного кунжутного масла
• 4 мелко нарезанных белых и светло-зеленых луковиц зеленого лука (около 1/4 стакана), плюс еще несколько штук
• 1 столовая ложка измельченного свежего имбиря
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 2 крупные измельченные моркови
• 2 мелко нарезанных стебля сельдерея
• 1/4 стакана соевого соуса (обычного или с пониженным содержанием натрия)
• 1/4 стакана несезонного рисового уксуса
• 1/3 стакана свежей петрушки, мелко нарезанной
• 3 столовые ложки поджаренных семян кунжута, доверху
• Верхний соус Шрирача (по желанию)

Рецепт

В большой сковороде с толстым дном готовьте бекон на среднем огне до коричневого цвета и до хрустящей корочки 5–7 минут.С помощью шумовки переложите бекон на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Слейте жир со сковороды и выбросьте. Отложите сковороду, чтобы использовать ее позже.

Вылейте гречневую крупу в большую миску и добавьте 3 столовые ложки взбитой яичной смеси, перемешивая, пока крупа не станет хорошо покрытой.

Нагрейте большую сухую кастрюлю на среднем огне. Влейте покрытую крупу и помешивайте на огне 2 минуты, чтобы яйцо застыло.

Налейте бульон в кастрюлю и увеличьте огонь до сильного.Доведите до кипения, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума. Варить на медленном огне около 15 минут или до тех пор, пока жидкость не впитается и крупа не станет мягкой.

Выложите приготовленную гречку на большой противень с бортиком и дайте остыть в течение 15 минут (это поможет предотвратить комкование зерна).

Добавьте кунжутное масло в ту же сковороду, где готовили бекон, на среднем огне добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и жарьте в течение 1 минуты. Добавьте морковь, сельдерей, соевый соус и уксус и жарьте, помешивая, 2 минуты.

Добавьте приготовленную гречку, приготовленный бекон и оставшуюся яичную смесь и жарьте, помешивая, еще 1 минуту. Попробуйте и отрегулируйте приправу, добавив соевый соус или шрирача, если хотите. Добавьте нарезанную петрушку и подавайте в горячем виде, посыпав кунжутом и нарезанным зеленым луком.

Каша быстрого приготовления с клюквой | Рецепт гречки в скороварке | Вкусный веганский гарнир

ОПУБЛИКОВАНО 18 ноября 2020 г. · ИЗМЕНЕНО 18 ноября 2020 г. · Автор [Урваши Питре] · 1157 слов.· Около 6 минут, чтобы прочитать эту статью. · Этот пост может содержать партнерские ссылки. · Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках · 2 комментария

Этот веганский плов из клюквы с кашой — совершенно сладкое, терпкое и вкусное блюдо, которое может стать отличным гарниром или основным блюдом, особенно в праздничные дни. Его довольно легко приготовить в скороварке, и это безумно вкусно!

]]> Перейти к:

Что делает Instant Pot Kasha таким замечательным?

Как приготовить кашу в мгновенном горшке

Приготовить кашу в скороварке невероятно просто.С помощью Instant Pot вы можете быстро приготовить простой рецепт гречневой каши. Вот как это сделать:

1. Положите гречку, воду и соль в кастрюлю для быстрого приготовления.
2. Закройте крышку. Выберите ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ и установите в кастрюле высокое давление на 15 минут. По окончании приготовления дайте кастрюле постоять в покое в течение 10 минут, а затем сбросьте все остающееся давление.
3. Когда гречка приготовится, взбейте зерна вилкой.

Каша — это то же самое, что гречка?

Хотя они очень похожи, это не одно и то же. Настоящая разница в том, что каша поджаривается. Поджаренная гречка готовится значительно быстрее, чем гречка, т. Е. Готовится примерно вдвое быстрее.

Поджаривание также подчеркивает ореховый вкус гречки, которая действительно добавляет много нового в рецепт плова из клюквенного каша.

Почему моя каша тусклая?

Правильно приготовленная каша не должна быть мягкой.На самом деле, при правильном приготовлении он должен быть восхитительно пушистым. Каша может стать мягким при переваривании. Поскольку известно, что в скороварках готовят продукты на большой скорости, это зерно легко пережарить.

Чтобы не переваривать кашу Instant Pot Kasha, обязательно следуйте моим инструкциям по приготовлению. В противном случае у вас останется кастрюля, полная кашицы.

Как приготовить другие вкусные злаки

Если вам нравится, как эта каша оказалась в вашей скороварке, ознакомьтесь с моими постами о том, как приготовить некоторые из моих любимых злаков:

Почему вам нужно попробовать быстро приготовленный плов с клюквой и кашей

Мне нравится сочетание текстур и вкусов в этом плове из клюквенного каши — или это салат? В любом случае, это очень вкусно.

Приятно жевательная каша, мягкая терпкая клюква, поджаренные ореховые орехи и слегка горькая капуста — все это составляет красочное и вкусное блюдо.

Это восхитительный веганский плов, которого вы никогда раньше не ели, и в этом есть что-то очень успокаивающее.

Я знаю, что это блюдо может показаться немного необычным, но я специализируюсь на этом. Это один из тех моментов, когда нужно просто # доверятьУрваши.

Иногда я просто думаю, что что-то вкусное в моей голове, поэтому я готовлю это на своей кухне.Иногда это срабатывает, а иногда нет. Но позвольте мне заверить вас, этот плов с клюквой каша определенно один из тех случаев, когда он отлично сработал!

Из этого плова из клюквенного каша можно сделать замечательное веганское основное блюдо или гарнир. На следующий день его можно употреблять в теплом или холодном виде в качестве восхитительного салата.

Он также станет прекрасным дополнением к столу на празднике. Независимо от того, как вы решите насладиться им, ваши вкусовые рецепторы обязательно останутся довольными, а желудок будет сытым.Теперь приступим к его приготовлению.

Как приготовить плов из клюквы

1. Положите в кастрюлю для быстрого приготовления гречку, клюкву, воду и соль.
2. Закройте крышку. Выберите ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ и установите в кастрюле высокое давление на 15 минут. По окончании приготовления дайте кастрюле постоять в покое в течение 10 минут, а затем сбросьте все остающееся давление.
3. Тем временем поместите капусту, оливковое масло, соль и цедру апельсина в большую миску. Чистыми руками смешайте ингредиенты, растирая и мацерируя капусту.Это поможет смягчить капусту, уменьшить горечь и позволить приправам проникнуть внутрь.
4. Когда гречка приготовится, взбейте зерна вилкой.
5. Разделите капусту на четыре части для основного блюда или на 6 тарелок для гарнира. Выложите кашу поверх капусты и посыпьте грецкими орехами перед подачей на стол. Или делаю то, что делаю я, — смешиваю все в одной большой миске и подаю.

Как мне подавать этот плов с клюквой каша?

• Добавьте жареное яйцо для каждого человека, и ужин будет подан в мгновение ока.
• На следующий день используйте остатки в качестве холодного салата с небольшим количеством уксуса и масла для легкой заправки.

Любите клюкву? Проверьте эти рецепты!

• Эти клюквенные брюссельские капусты — восхитительный вариант классического гарнира. Это брюссельская капуста, какой вы ее никогда не ели!
• Согрейте свою душу этой восхитительно приправленной клюквенно-пшенной кашей быстрого приготовления в горшочке. Это простой рецепт, по которому можно без лишних хлопот и заботы приготовить пшенную кашу по традиционным рецептам пшенной каши.
• Этот пряный, сладкий и пикантный клюквенный чатни поразит ваших гостей и станет прекрасным дополнением к подносу с сыром, а также придаст экзотический вкус вашему обеденному столу!
• Эти фрикадельки с клюквой — идеальная закуска для следующего собрания. Приготовьте вкусную еду для вечеринки всего за 10 минут из 6 простых ингредиентов!

Поверьте, вы не разочаруетесь в этом плове из клюквенного каша. Это так хорошо, но при этом довольно легко сделать! Обязательно поделитесь этим рецептом со своими друзьями на Pinterest и Facebook, чтобы они тоже могли им насладиться!

★ Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте поставить оценку ниже! Чтобы поставить оценку, просто нажмите на звездочки на карточке рецепта.Не забудьте закрепить этот рецепт на потом!

Каша плов с клюквой

Плов с клюквой и кашей — очень сладкое, терпкое и вкусное блюдо, которое может стать отличным гарниром или вторым блюдом. Его довольно легко приготовить, и это безумно вкусно!

]]>

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 22 минуты

Естественное снижение давления: 10 минут

Общее время: 37 минут

Курс: основное блюдо, гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: клюквенный каша плов

Порций: 6

калорий: 352 ккал

Нажмите на выделенные ингредиенты или оборудование, чтобы увидеть, что именно я использую для приготовления этого рецепта.

Инструкции

• Положите гречку, клюкву, воду и соль в кастрюлю для быстрого приготовления.

• Закройте крышку. Выберите ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ и установите в кастрюле высокое давление на 15 минут. По окончании приготовления дайте кастрюле постоять в покое в течение 10 минут, а затем сбросьте все остающееся давление.

• Тем временем поместите капусту, оливковое масло, соль и цедру апельсина в большую миску. Чистыми руками смешайте ингредиенты, растирая и мацерируя капусту. Это поможет смягчить капусту, уменьшить горечь и позволить приправам проникнуть внутрь.

• Когда гречка приготовится, взбейте зерна вилкой.

• Разделите капусту на четыре части для основного блюда или на 6 тарелок для гарнира. Выложите кашу поверх капусты и посыпьте грецкими орехами перед подачей на стол. Или сделайте то, что я делаю, — смешайте все в одной большой миске и подавайте.

Получите поддержку и свяжитесь с нашим сообществом на Facebook!

Питание

Калорий: 352 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 9 г | Жиры: 19 г | Клетчатка: 6 г | Сахар: 14 г

Пробовали рецепт? Подпишитесь на @twosleevers и прикрепите его!

Первоначально опубликовано 22 апреля 2019 г.

Не забудьте заглянуть в другие мои самые продаваемые поваренные книги быстрого приготовления!

Indian Instant Pot, Keto Instant Pot, Instant Pot Fast and Easy, Healthy Instant Pot и Вегетарианский Instant Pot.

Овсяно-гречневая каша с пряниками быстрого приготовления

]]>

Эта готовая к празднику овсяно-гречневая каша с пряниками идеально подходит для осенних и зимних месяцев. Быстро приготовьте партию в Instant Pot и ешьте ее всю неделю с грушами и орехами пекан для обильного праздничного завтрака!

На днях я предложил своему 2,5-летнему ребенку откусить овсяно-гречневую кашу с пряниками. Она съела большую ложку, подтвердила «ммм», что она ей нравится, но отказалась от второго укуса.Когда я спросил ее, почему, она ответила: «Я хочу сохранить это для школы. Положи это в свой обед, хорошо, мама?» Это величайший комплимент от Зоэллы.

За последние пару месяцев это стало ее последней реакцией, когда она ест то, что считает супервкусным. В основном любое угощение — кексы, печенье, пирожные. Она откусит, остановится, а затем попросит меня сохранить его для завтрака в школе, чтобы она могла показать всем своим друзьям. Даже если сегодня четверг и она не пойдет в школу до понедельника .Однажды она сохранила одно-дюймовое печенье с буквой М — свой десерт на ночь — для своей коробки для завтрака в детском саду. Я был так тронут ее самообладанием, что предложил ей на обед другое печенье с письмом, если она все еще хочет это на десерт. Она отказалась и настояла, чтобы это печенье пошло ей на обед. Я согласился.

Тогда в школе? ОНА СНОВА СПАСИЛА — ВЕСЬ ДЕНЬ. И не потому, что она не хотела этого или забыла об этом. Она совершенно запомнила и попросила его на десерт той следующей ночью.Ее учитель по уходу за ребенком сказала мне, что она наверняка думала, что Зо съела его, потому что она показала это всем своим друзьям! Буква М провела некоторое время на тарелке перед ней, вышла из дома на несколько часов обеденного шоу и рассказала, а затем, наконец, вернулась домой на своей тарелке. Этот ребенок мог бы научить меня нескольким вещам об искусстве отложенного удовлетворения.

Когда дело доходит до каши, откладываешь — проигрываешь, малыш. Я определенно съем все это, прежде чем ты вернешься в школу на следующей неделе.Эта теплая миска с пряностями из овсяных хлопьев и гречневой каши, покрытая сливками и нарезанными грушами, станет самым уютным завтраком для холодного утра. Если у вас есть Instant Pot, вы можете бросить все вместе одной рукой, в то время как другой держите ребенка, и приготовить сытный сытный завтрак, когда выйдете из душа!

Если у вас нет Instant Pot, приготовьте большую порцию в воскресенье, и вы тоже всего в паре минут от плотного завтрака в будний день.

Приправы для домашних пряников

Пряник — смесь сладкого и пряного. Чтобы добавить в эту кашу пряный пряник, я приготовил ее с корицей, имбирем и гвоздикой. Однако добавления одной домашней пряничной пряности недостаточно, чтобы придать этой каше классический пряничный вкус. Вот где патока и темно-коричневый сахар улучшают и оживляют эти специи.

Поскольку у поджаренной гречки такой сильный землистый вкус, я бы не рекомендовал уменьшать количество сахара в этой каше в качестве подсластителя, поскольку это ключ к сбалансированности пряностей для имбирных пряников.

Что такое гречка и гречиха без глютена?

Гречка — это цельное «зерно», которое технически представляет собой лущеные семена растения. Он готовится так же, как рис, с мягким землистым вкусом, а поджаривание делает его более сложным и ярким. Из нее делают лапшу соба, а еще из нее готовят сытное цельное зерно, которое идеально подходит для заправки на завтрак. Его орехово-травянистый профиль хорошо сочетается со специями, такими как корица, и усиливает нотки патоки во вкусовом профиле имбирного пряника в этой праздничной каше.

Несмотря на путаницу в названии, гречка совершенно не связана с пшеницей. Напротив, гречка — это цельное «зерно» / семя без глютена. Так что надевайте теплый свитер и уютные носки и ешьте гречневую кашу сколько душе угодно!

Как приготовить овсяные хлопья и гречку быстрого приготовления в горшочке

Конечно, можно приготовить эту кашу в горшочке на плите, как и мой рецепт мультизерновой каши. Если вы выберете этот маршрут, это займет немного больше времени. Если вы похожи на меня и утро идет в спешке, вы, вероятно, захотите приготовить кашу на плите накануне вечером, чтобы разогреть ее на завтрак.

Кроме того, вы можете довольно быстро полностью освободить руки в Instant Pot, пока принимаете душ. Я сдался и, наконец, получил мгновенный горшок в Prime Day пару месяцев назад. До тех пор я сдерживался, скептически относясь к тому, что действительно воспользуюсь им. «Мы редко используем скороварку на плите, — подумал я. Я ошибся . Я использую Instant Pot ВСЕ ВРЕМЯ. Это спасло жизнь ужинам без помощи рук, быстрому горшку с рисом и быстрым сытным завтракам, таким как этот пряник Instant Pot Steel, нарезанный овсянкой и гречневой кашей.Я присоединился к культу преданных последователей Instant Pot.

Чтобы приготовить овсяные хлопья и гречневую кашу быстрого приготовления, смешайте 1 часть зерен с 2,5–3 частями воды. Добавьте больше или меньше воды в зависимости от того, какой густоты вам нравится каша. Вы всегда можете добавить еще воды после приготовления, чтобы разбавить ее до желаемой консистенции! Готовьте на ВЫСОКОМ ДАВЛЕНИИ 6 минут, дайте ему естественного высвобождения 10 минут, затем мгновенно сбросьте любое оставшееся давление.Бум — уютная зимняя имбирная каша лиженная!

Доходность:
6 порций

Время подготовки:
2 минуты

Время готовки:
16 минут

Дополнительное время:
10 минут

Общее время:
28 минут

Готовая к празднику овсяно-гречневая каша с пряниками, идеально подходит для осенних и зимних месяцев.Быстро приготовьте партию в Instant Pot и ешьте ее всю неделю с грушами и орехами пекан для обильного праздничного завтрака!

Состав

для обслуживания

• Густые сливки, молоко или немолочное молоко
• Груша нарезанная, например, Bartlett
• Жареные орехи пекан
• Крупа гречневая поджаренная

Инструкции

1. При приготовлении в быстрорастворимом горшочке добавьте все ингредиенты в быстрорастворимый горшок и перемешайте, чтобы смешать.Закройте кастрюлю крышкой и убедитесь, что клапан сброса давления находится в закрытом положении. Нажмите кнопку скороварки, убедитесь, что она включена, и установите таймер на 6 минут. Когда таймер истечет, дайте скороварке естественным образом расслабиться в течение 10 минут. Когда таймер истечет, сбросьте любое дополнительное давление, осторожно переместив клапан сброса давления в положение вентиляции.
2. Если у вас нет быстрого приготовления, вы можете приготовить кашу на плите. Доведите воду или жидкость до кипения на среднем огне.Добавьте все ингредиенты и хорошо перемешайте. Уменьшите огонь до слабого кипения. Варить на медленном огне, время от времени помешивая, примерно 30 минут, пока большая часть воды не впитается до желаемой консистенции и зерна не будут приготовлены. Если ваши зерна не приготовились по вашему вкусу после того, как вода в основном впиталась, добавляйте еще 2 столовые ложки воды за раз, пока они не приготовятся.
3. Подавать теплым с небольшим количеством сливок, нарезанных груш, поджаренных орехов пекан и гречневой крупы.
4. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до недели.Добавьте несколько столовых ложек воды, чтобы при разогревании она разрыхлялась.

.