Сколько калорий в помидоре свежем и огурце: Салат из огурцов и помидоров — калорийность, состав, описание

Сколько калорий в свежих или соленых огурцах и помидорах?

Дата публикации: 24 декабря 2018.

Огурцы и помидоры стоят недорого, их всегда можно приобрести в магазине или на рынке.

Такой овощ, как огурец, относится к семейству тыквенных, на девяносто девять процентов он состоит из воды, а лишь один процент отведен структурным волокнам. Овощ насыщен полезными для организма веществами: йодом, клетчаткой, цинком, магнием, калием, железом. Также в нем содержится и целый витаминный комплекс: С, РР, В5, В1, В2.

Благодаря такому набору витаминов и микроэлементов, огурец обладает сосудоукрепляющим, мочегонным и желчегонным действиями, нормализует работу щитовидки и желудочно-кишечного тракта.

Сколько калорий в огурце?

Для спортсменов, употребляющих различные добавки, огурец незаменим. Дело в том, что этот овощ очищает печень и почки, выводит из организма шлаки. Кроме того, огурец будет крайне полезен для людей с полиартритом, заболеваниями сердца и сосудов, имеющих проблемы с весом и подагрой. Огурец восстанавливает нарушившийся аппетит, является отличным слабительным средством.

Кушайте огурцы, обогащайте организм полезными веществами!

В свежем огурце

Следует сразу утешить тем, что калорий в огурце очень мало: 150 грамм продукта содержат всего-навсего 15 калорий. Это мизер, на который просто-напросто не следует обращать внимания, особенно если учитывать большую пользу овоща. Съев килограмм огурцов, человек получает всего лишь сто пятьдесят килокалорий.

В огурце соленом

Впрочем, зачастую мы едим огурцы в соленом, маринованном или малосольном виде. Здесь калорийность продукта зависит от соблюдения технологии.

Как ни странно, но в соленом огурце калорий даже меньше, нежели в свежем – всего 13. В маринованных огурцах калорий еще меньше – 11, а в малосольных – 12.

Специалисты в области правильного питания рекомендуют сочетать употребление огурцов с мясными блюдами.

Сколько калорий в помидоре?

В спелых томатах содержатся белки, крахмал, клетчатка, всевозможные органические кислоты, ликопин, каротиноиды, витамины К, В, С. Помидоры полезны при заболеваниях сердца и малокровии. Наличие пектина понижает в крови уровень холестерина.

Благодаря наличию множества различных активных веществ, томаты благотворно сказываются на обменных процессах в организме, работе мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта.

Калорийность помидоров зависит от способа употребления.

В помидоре свежем

Свежий томат массой приблизительно в 100 гр. содержит 18-20 калорий. Как видим, калорийность томатов несколько выше, чем огурцов, но всё же очень низка, так что их смело можно использовать для похудения.

Кстати, на основе томатов разработаны многие диеты.

Чем полезен помидор?

В помидоре соленом

Калорийность соленых помидоров может изменяться в зависимости от способа их приготовления. Скажем, в соленые помидоры, как правило, добавляют немного сахара, поэтому калорий в них несколько больше, нежели в свежих — на 100 гр. приходится 20 калорий.

Калорийность огурцов и помидоров, причем, как свежих, так и соленых, очень низка, поэтому их употребление для похудения целесообразно. Кроме того, эти овощи содержат много полезных веществ, улучшающих работу организма.

Персональный тренер, фармаколог, диетолог

Составляет и проводит персональные программы занятий, для коррекции телосложения. Специализируется на спортивной травматологии, физиотерапии. Занимается проведением сеансов классического медицинского и спортивного массажа.Другие авторы
Комментарии для сайта Cackle

Какая калорийность у свежих и соленых огурцов

Огурец – наиболее любимый и распространенный овощ многих людей. Они произрастают почти в каждом огороде. Поэтому возникает вопрос – сколько в нем калорий?

• калорийность свежего огурца составляет 15 ккал на 100 грамм

Соленые огурцы – это классика славянской кулинарной традиции. Энергетическая ценность этого продукта составляет 11-16 ккал на 100 г.

Калорийность салата из свежего огурца и помидоров составляет 89.7 ккал на 100 г. – это если заправить салат растительным маслом. Энергетическая ценность салата так мизерна, что его можно есть 3 раза в день, не боясь испортить свою фигуру. Если салат из огурцов и помидоров заправить сметаной, то калорий в нем будет еще меньше, чем при  заправки подсолнечным маслом.

Состав

Огурец на 95 % состоит из воды и содержит небольшое количество белков, жиров и углеводов – белков – 0.8 г; жиров – 0. 1 г; углеводов – 2. 8 г. Зеленцы содержат в себе ферменты, которые положительно влияют на усвоение белков животного происхождения. В них есть витамин В1, В2, С, Р, ферменты, провитамин А, минеральные и ароматические вещества (железо, фосфор, магний, кальций). Кальция, из минеральных солей, больше всего. Клетчатка, которую имеет зеленец, стимулирует моторную функцию нашего кишечника.

Полезные свойства

Зеленцы помогают бороться с отеками. Они незаменимы при лечении щитовидной железы. Свежие зеленцы полезны для людей, которые имеют заболевания сердечно-сосудистой системы, почек, печени, ожирение, подагры, полиартрит. Огурец обладает мочегонным, желчегонным, слабительным действием, улучшает аппетит.

По количеству щелочных солей зеленец уступает только черной редьке. Эти соли нейтрализуют различные соединения, которые есть во многих пищевых продуктах. Такие соли нарушают обменные процессы в организме, приводят к отложению камней (кристаллических соединений) в почках и печени, способствуют раннему старению.

Сок овоща отлично улучшает память, сохраняет здоровье зубов и десен, благоприятно влияет на общий тонус кожи.

Рассол из огурца хорош при похмелье и не только. Его пьют при судорогах или спазмах в ногах. Калорийность рассола составляет 12 ккал.

Этот овощ является отличный источником йода. В нем очень мало белков, жиров, углеводов. Поэтому, употребляя их большое количество, вы никогда не поправитесь. Даже наоборот: зеленцы могут помочь всем худеющим, так как задерживают преобразование углеводов в жиры. Ну а если вы захотели хорошо очистить кишечник, то съеденный огурец можно запить водой или молоком.

Вредные свойства

Огурцы могут повышать кислотность желудка – это основной минус любимого овоща. Ограничить его употребление могут люди, которые имеют проблемы с пищеварительной системой. Соленые и маринованные огурцы не рекомендуются людям, которые с атеросклерозом, гипертонией и заболеванием печени.

Сколько калорий в помидоре

Помидор — овощ, которому не за что «краснеть». Помимо восхитительных вкусовых качеств, он обладает «отрицательной» калорийностью, что делает его главным персонажем многочисленных диет. Благодаря своей «стеснительной» натуре, он служит ярким украшением праздничного стола. А богатое содержание витаминов превращает этого сеньора в настоящего супергероя, когда дело касается защиты иммунитета. Сколько калорий в помидоре свежем, каковы его полезные свойства, в каком виде его лучше употреблять — обо всем по порядку в нашем низкокалорийном обзоре.

Родина помидора — Южная Америка и Мексика. Там он произрастает преимущественно в диких условиях. В нашей стране вплоть до 18 века полагали, что овощ ядовит и крайне опасен для здоровья. Пока его не попробовал один заключенный, за что получил помилование.

Сегодня томаты любят все. Летом их едят в свежем виде, в том числе в составе разнообразных блюд и витаминных салатов. Зимой их выращивают в теплицах, отчего овощ несколько теряет во вкусовых и полезных свойствах, но от этого не перестает быть любимым миллионами во всем мире.

А любить его есть за что. Ведь достаточно включить томат в ежедневный рацион, и ты добьешься:

• хорошей профилактики анемии. В составе помидора внушительная доза железа и меди! Он способствует кроветворению и снижает уровень вредного холестерина в крови.
• повышения настроения и избавления от стрессовых состояний. Томат — превосходный антидепрессант, содержит серотонин — «гормон счастья».
• противовоспалительного эффекта. Овощ содержит фитонциды, которые оказывают антибактериальное действие и снимают воспаление.
• активизации пищеварения и обменных процессов в организме.
• поддержки красоты (состояние кожи) и иммунной системы, благодаря содержанию витаминов А и С.
• устранения отеков за счет выведения застойной жидкости из организма.
• эффекта похудения. Ведь организм тратит больше калорий на то, чтобы переварить помидоры, чем получает от употребления их в пищу. А еще томат отлично притупляет чувство голода, спасая от переедания!
• улучшения работы сердца, нервной системы и кишечника (предотвращает запоры).

Сложно ответить однозначно на вопрос: сколько калорий в помидоре? Ведь калорийность зависит от многих факторов. Например:

• калорийность выращенных в тепличных условиях помидоров составляет около 17 килокалорий на 100 грамм веса. Именно такие томаты чаще всего попадают на стол обывателей.
• ​ калорийность зеленых, незрелых томатов составляет около 6 килокалорий на 100 грамм. Но следует помнить: много таких помидоров есть нельзя, они негативно сказываются на здоровье. Знай меру!
• калорийность спелых сочных томатов, выращенных на собственном огороде, составляет примерно от 23 килокалорий на 100 грамм продукта. Это легко объяснить: естественные условия выращивания гарантируют максимальное содержание питательных веществ в овоще.
• а сколько калорий в помидорах вареных? Около 13 на 100 грамм. В них практически не остается полезных компонентов после термической обработки.
• с маринованными томатами дело обстоит немного лучше. Они сохраняют чуть больше полезных веществ, а также позволяют наслаждаться любимым овощем 12 месяцев в году. В 100 граммах маринованного продукта содержится 15 килокалорий.
• в большинстве супермаркетов продаются так называемые вяленые томаты. За счет приличного содержания оливкового масла такой продукт имеет высокую калорийность: 258 килокалорий на 100 грамм.
• ​ миниатюрные томаты черри хороши тем, что их не обязательно резать. А еще они заметно слаще своих больших сородичей! Сколько в помидоре калорий? Всего-навсего 15 килокалорий на 100 грамм.

Так называемые «монодиеты», когда человек употребляет только, к примеру, помидоры, чреваты проблемами со здоровьем из-за нехватки нужных витаминов и минералов. Важно составить сбалансированный план питания, куда будут входить и другие необходимые для организма продукты. А что касается томатов: достаточно заменить ими всего один прием пищи, и ты отметишь разницу!

С какими овощами можно комбинировать томаты?

• Полезным «коллегой» помидора является огурец. Это поразительный овощ, который практически на 100% состоит из воды! Огуречный сок улучшает работу желудка, содержит витамины А, В и С, а также необходимый организму йод. Калорийность огурца — 15 килокалорий на 100 грамм продукта. Эти два овоща отлично миксуются в различных салатах!
• Вкусно и полезно сочетать томаты с кабачками и баклажанами. Для сравнения — калорийность свежего кабачка всего 24 килокалории на 100 грамм.
• Неплохо помидор «живет» в компании капусты, перца и моркови. Если ты планируешь разработать диету, то такое сочетание продуктов положительно скажется на фигуре! Из этих компонентов можно приготовить массу вкусных блюд, способствующих потере нежелательных килограммов.

Помидор — отличный овощ для диеты и просто правильного питания. Он обладает массой целебных свойств, надолго утоляет голод и практически не несет калорийной нагрузки. В спелых томатах в 4 раза больше питательных веществ, чем в недозрелых. Красные сорта также более питательны, чем томаты других цветов (желтые, черные).

Теперь ты знаешь, сколько в помидоре калорий, и можешь смело включать его в свой рацион!

Рецепт Салат огурец и помидор с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Салат огурец и помидор с майонезом богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 25,4 %, бэта-каротином — 20,3 %, витамином C — 48,4 %, витамином E — 20,9 %, витамином K — 211,9 %, калием — 14,7 %, хлором — 16,4 %, кобальтом — 19 %, марганцем — 12,9 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

польза и калорийность. Салат из огурцов и помидоров – готовим дома

Огурцы и помидоры

Не составляют исключения огурцы и помидоры. Они являются одними из самых распространенных овощей на просторах нашей огромной Родины – России. К тому же и по цене они весьма доступны во всех регионах (не считая, наверное, районов Крайнего Севера и Дальнего Востока, да и то – при современном сообщении это не является особой проблемой). К тому же эти дары полей продаются в супермаркетах почти что круглый год, что делает их значимыми для продуктовой корзины обыкновенных россиян. А вот о том, сколько калорий в огурцах и помидорах, знают, конечно же, не все. То есть знают, что их там мало – это однозначно, иначе врачи-диетологи не рекомендовали их применение людям, страдающим ожирением. На этот и некоторые другие, не менее интересные вопросы мы постараемся ответить ниже.

БЖУ, калорийность

Чаше всего делают салаты из свежих овощей. Калорийность их очень низкая. Популярным блюдом является салат из свежих помидор, огурцов и перца. Калорийность такого блюда на 100 г: 34, 8 ккал.

Соотношение белков, жиров и углеводов:

• белки: 0.8 г;
• жиры: 1.8 г;
• углеводы: 3.9 г;

Салат из свежей капусты тоже малокалориен: 64 ккал.

Соотношение БЖУ в этом блюде:

• белки – 1,6;
• жиры – 3,7 г;
• углеводы – 6 г.

В салате из помидор и огурцов с маслом оливковым содержится 89 ккал на 100 г продукта.

Соотношение БЖУ:

• белки – 0,8 г;
• жиры – 8 г;
• углеводы – 4,1 г.

Винегрет имеет в себе 77, 2 ккал на 100 г продукта.

Пропорции БЖУ следующие:

• белки – 1, 7 г;
• жиры – 3,6 г;
• углеводы – 9,8 г.

Углеводов в этом блюде больше, так как клетчатка, находящаяся в свежей моркови, луке, картошке, свекле, превращается в углеводные молекулы.

На боках не отложатся: кисломолочные заправки

Главные ингредиенты этой закуски обладают минимальным количеством калорий, но кто же станет есть ее без заправки? Если вопрос лишних калорий стоит очень остро, но салат «без ничего» не лезет в рот, то самая подходящая альтернатива – заливка из натурального йогурта. Его пищевая ценность ничтожно мала: на 100 г — 29,4 ккал! Если положить на тарелочку порцию приготовленной из овощей и йогурта вкуснятины весом 270 г, то она потянет на 79,8 ккал. Рецепт включает по одному огурцу и помидору, по 2 г горчицы и соли, 70 мл несладкого йогурта и листик базилика. Для худеющих такое сочетание – как раз то, что диетолог прописал!

Салат из помидоров, огурцов со сметаной (если положить ее в количестве не больше столовой ложечки) и лучком тоже имеет «скромную» калорийность – 30 единиц. Но это значение может быть и выше — от 44 до 60 ккал. Такое случится, если использовать продукт высокой жирности или сепараторную разновидность. Поэтому худеющим лучше отдать предпочтение 10-процентной. Питательность блюда с этим кисломолочным продуктом будет такой: жиров — 1,1 г, белка – 1 г, углеводов – 4,2 г. Сметана хороша и тем, что гармонирует с овощами, оставляет кушанье легким и вносит приятные вкусовые нотки.

Сколько калорий в салате из огурцов и помидоров?

А вот сколько:

Готовим салат такому рецепту:

Продукты (на 2 порции):

• Огурцы — 2 шт. — (39 ккал)
• Помидоры — 2-3 шт. — (60 ккал)
• Лук репчатый — 2 шт. — (90 ккал)
• Растительное масло — 2 ст.л. — (288 ккал)
• Уксус — 1 ст.л.
• Чеснок — 1-2 зубчика — (8 ккал)
• Перец — по вкусу.
• Соль — по вкусу.

Как готовить:

• Лук помыть, почистить, нарезать полукольцами.
• Чеснок почистить и мелко нарезать.
• Огурцы помыть и нарезать полукольцами.
• Помидоры помыть и нарезать полукольцами.
• Все продукты сложить в салатник.
• Залить растительным маслом, уксусом, посолить и поперчить по вкусу.

Исходя из выложенного рецепта:

Калорийность салата с из огурцов и помидоров с маслом, на 100 грамм, составляет:

Похожие рецепты

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

• Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

• Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

• Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

• Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

• Читать полностью

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

• Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

• Читать полностью

Калорийность томатов

Рядом с огурцом мы привыкли зачастую видеть сочный яркий томат. Само название он получил от итальянского слова pomo d’oro, а в переводе оно означает – золотое яблоко. Помидор был известен еще и древним индейцам, но попал он в Европу только в средине 16 века, когда его вначале использовали как декоративное растение, томатом на то время украшали сады.

За счет своих своим ценных диетических и питательных качеств, помидор на сегодняшний день является самым популярным, широко применяемым в кулинарии и просто любимым овощем многих людей. В его состав входит практически весь комплекс витаминов группы В, Е, магний, железо, кальций, цинк, фосфор и что не менее важно, огромное количество витамина С. В 100 г этого вкусного, красивого, яркого, сочного овоща покрывают ¼ суточной потребности взрослого человека в данном веществе.

Радует еще и то что на 100 г томата приходится всего 20 ккал, и по мимо этого он содержит большой запас необходимых витаминов, пектиновые вещества, антиоксиданты и легкоусвояемые углеводы.

В случае, когда организму не хватает внутренних ресурсов, всегда помогут свежие огурцы и помидоры, их калорийность способна настолько незаметно растворяется в организме настолько незаметно, что остается только очаровательный вкус овощного салата.

Для того чтобы оставаться всегда в форме есть хороший способ, достаточно просто знать, о гликемическом индексе продукта. Изначально он был разработан для людей, которые болеют сахарным диабетом, ведь они должны обязательно поддерживать определенный уровень сахара в крови. Это чисто медицинское понятие, увеличивающее количество углеводов в 100 граммах продуктов. Но со временем выяснилось, что тем людям, которые мечтают избавится от лишних килограмм или же просто следят за своей фигурой также необходимо изучать гликемический индекс продуктов, ведь он является очень важным фактором в достижении желаемого результата.

Важно знать по мимо калорийности салата с огурцов и помидор, но и гликемический индекс продуктов, которые входят в состав блюда.

Изменяется гликемический индекс (ГИ) от 1 до 100, наивысший показатель присвоен глюкозе – 100. Соответственно продукты с высоким гликемическим индексом быстрее всасываются, повышая при этом уровень сахара в крови. В ответ Ваш организм выделяет инсулин – специфический гормон, благодаря этому экстренно снижаться уровень сахара, человек начинает чувствовать опять чувство голода.

Продукты, имеющие не высокий гликемический индекс, значительно медленнее всасываются, в результате этого уровень сахара в организме сильно не колеблется и таким образом чувство сытости не покидает долго.

Калорийность свежих огурцов и помидор не большая, они являются обладателем низким гликемическим индексом, поэтому, и благодаря этому этот низкокалорийный легкий салат, способен надолго избавить от чувства голода.

Если посчитать калорийность салата из огурцов и помидор то мы получим:

• 15 ккал – 100 г огурцов;
• 20 ккал – 100 г помидор;
• 179 ккал – 20 г растительного масла.

Посчитаем по 2 ккал за укроп, петрушку и репчатый лук.

Подведем итог на 230 г салата из помидора и огурца калорийность – 219 ккал.

А вот если заправить такой салат вместо растительного масла сметаной то калорийность снизится в разы, в аналогичной порции будет всего 82 ккал.

А ведь приготовить такой овощной салат достаточно быстро и легко, во время сезона он просто незаменим. И неудивительно ведь мягкий сочный вкус, и чудесный аромат огурца, помидора и зелени не могут не радовать. Отлично он подходит к блюдам с мяса, запеченного или жаренного картофеля. Рецепт приготовления очень прост, достаточно просто хорошо промыть овощи, зелень. Тоненькими ломтиками нарежьте помидоры и огурцы, порубите мелко петрушку и укроп, порежьте лук изящными полукольцами, все компоненты салата аккуратно смешайте и заправьте маслом либо же сметаной. Огурцы с грубой или горькой шкуркой необходимо тоненько очистить. Вот, и все технология, приятного аппетита!

Для заправки салата можете применять различные соусы, специи, сметану, растительные масла. Не бойтесь добавлять в состав салата другие соленый сыр либо же другие овощи, но и помните, что в таком случае увеличится и калорийность салата.

Будьте здоровы и красивы!

Микро- и макроэлементы в Салат из помидоров и огурцов

Салат из помидоров и огурцов содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.

Моно- и дисахариды, г.	3,9
Зола, г.	0,8
Крахмал, г.	0,3
Вода, г.	90,7
Органические кислоты, г.	29,6
Пищевые волокна, г.	1,8
Натрий, мг	37,3
Калий, мг	266,6
Фосфор, мг	28,6
Магний, мг	18,6
Кальций, мг	18,2
Сера, мг	18,9
Медь, мкг	105,2
Бор, мкг	120,3
Алюминий, мкг	44,8
Йод, мкг	2
Марганец, мг	0,1468
Хром, мкг	4,5
Фтор, мкг	20,5
Молибден, мкг	6,8
Кобальт, мкг	5,8
Никель, мкг	11,4
Рубидий, мкг	183,6
Цинк, мг	0,27
Железо, мг	0,9
Хлор, мг	501,5

Бег (8 км/ч)

8мин.

10.86

9.05

7.76

6.79

6.04

5.43

4.94

4.53

Ходьба (6 км/ч)

14мин.

20.12

16.75

14.35

12.57

11.17

10.04

8.38

7.73

Велосипед

7мин.

10.04

8.38

7.18

6.28

5.58

5.03

4.57

4.19

Плавание (25 м/мин)

12мин.

16.75

13.96

11.96

10.47

9.31

8.38

7.67

6.98

Аэробика

12мин.

17.49

14.57

12.48

10.93

9.71

8.74

7.95

7.28

Танцы

14мин.

20.12

16.75

14.35

12.57

11.17

10.04

8.38

7.73

Для того, чтобы рассчитать сжигание калорий для разных порций:

✅100 гр.,

стандартная порция

— нажмите на плюс в нужной строке таблицы калорийности (добавить в счетчик).

Калории в огурце свежем

Для желающих избавиться от излишних килограммов диетологи настоятельно рекомендуют в сезон раз в неделю устраивать разгрузочный огуречный день: употреблять в пищу только огурцы в количестве до 2 килограммов. Таким образом, огурец исполняет своего рода очистительную роль, вымывая из организма всевозможные яды и шлаки, там накопившиеся. А поскольку огурец состоит из жидкостей на 90 % и более, то сильно от него не потолстеешь – проверено на практике. В 100 граммах свежего парникового огурца всего 11 ккал. Если огурец грунтовой – до 14, что тоже является отличным результатом. Таким образом, во время разгрузочного дня – всего! – вы употребите только 220 ккал, особо не травмируя организм. А от высокого содержания калия и воды возникнет очищающий мочегонный эффект. Однако, употребляя в пищу огурцы, следует помнить, что они могут быть выращены с применением большого количества нитратов. В таком случае (у кого есть такая возможность) следует выращивать собственный продукт. Либо перед едой очистить кожуру – в ней содержание вредных веществ всегда повышенное.

Кашу маслом не испортишь, а салат?

Не все салатные заправки столь безобидны. В зависимости от того, чем вы решите сдобрить овощной микс, изменятся и его характеристики. Вот какую калорийность демонстрирует салат огурцы, помидоры с маслом подсолнечным: 45 ккал на 100-граммовую порцию, если ограничиться 1 ч. л., и 90-100, если овощи будут «плавать» в жирной заливке.

Если взять более полезное для здоровья оливковое, то энергетическая ценность также будет находиться в границах от 45 до 90 ккал. Но, учитывая дневную норму калорий, это совсем немного. Однако общая калорийность зависит от двух факторов: какое количество масла вы добавите и сколько салата съедите.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Помидоры – 23 ккал/100г
• Огурцы свежие – 15 ккал/100г
• Базилик свежий – 27 ккал/100г
• Базилик сушеный – 251 ккал/100г
• Перец черный молотый – 255 ккал/100г
• Зелень петрушки – 45 ккал/100г
• Зелень укропа – 38 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г
• Лук зеленый – 19 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Зелень кинзы – 25 ккал/100г
• Листья салата – 12 ккал/100г

Калорийность продуктов: Помидоры, Огурцы, Зелёный лук, Петрушка, Укроп, Базилик, Листья салата, Зелень кинзы, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Другая еда калорийностью около 67 кКал.

:

Детское питание с говядиной

Замороженная индейка с подливкойГороховый супКонцентрированный овощной суп с макаронными изделиямиКонсервированные яблокиГруши Бере БоскГорный бататПриготовленный горохВареный горохСырой горный батат

Несколько советов для тех, кто не хочет поправиться от салата

Чтобы усилить его диетические свойства, воспользуйтесь такими рекомендациями:

• выбирайте не слишком мясистые томаты, иначе они дадут много сока, что негативно повлияет на калорийность;
• если вам нравится вкус сметаны, но не устраивает ее энергетическая ценность, то замените ее другим кисломолочным продуктом — мацони. В нем на 100 г 50 ккал, а по вкусу они очень похожи;
• используйте в качестве ароматной заливки только нерафинированные масла.

Салат из авокадо и капусты

Блюдо имеет оригинальный вкус за счет сочетания авокадо и белокочанной капусты. Также в салатик кладут яблоко. Блюдо можно употреблять на завтрак.

Состав ингредиентов

Необходимо подготовить следующие ингредиенты:

Состав	Количество
Капуста белокочанная	150 г
Яблоко зеленое	½ плода
Авокадо	½ плода
Оливковое масло	по вкусовым предпочтениям
Сок лимона	5-10 мл
Соль	сколько необходимо
Перец перемолотый	по требованию

Вместо белокочанной капусты можно использовать пекинскую.

Пошаговый процесс приготовления

Блюдо готовят следующим образом:

1. Капусту следует промыть, измельчить шинковочным ножиком в виде соломки.
2. Яблоко нужно промыть, нарезать соломкой.
3. Дальше необходимо почистить авокадо, нарезать.
4. Авокадо и яблоко рекомендуется сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не меняли цвет.
5. Все составляющие нужно положить в глубокую миску, перемешать.

Блюдо перчат, поливают маслом. Салат следует перемешать, поставить в холодильник на 15 мин.

Что можно добавить

К блюду допускается положить оливки, орехи. Они придадут салату интересный вкус.

Как подавать блюдо на стол

Салат нужно подавать в холодном виде на индивидуальных тарелках. Порцию украшают петрушкой, оливками.

Калорийность огурца

Диетологи советуют хотя бы раз в две недели устраивать разгрузочный день на огурцах вне зависимости от того, какие цели вы перед собой ставите: похудеть или просто поправить здоровье и почистить организм. Необходимо за день съесть два килограмма этого овоща. Огурец удалит из организма все скопившиеся токсины и шлаки. Также можно заметить, что огурец частенько встречается в описании . Это не удивительно, ведь он на 90 процентов состоит из воды, а значит, от него точно не поправишься — в ста граммах овоща всего-то 10 калорий. Однако, многие недоброкачественные аграрии выращивают свои огурцы с добавлением большого количества нитратов. В этом случае лучше снимать с них кожицу либо вообще использовать только свои.

Одно из основных блюд для человека, который решил избавиться от лишнего веса – это салат. Из-за большого количества в нем витаминов и микроэлементов, из-за низкой калорийности салата из огурцов, такой салат становится незаменимым в рационе питания.

Меню на 3 дня для снижения веса

Чтобы похудеть, нужно есть салаты ежедневно. Блюда должны быть разными, чтобы не возникло гиповитаминоза.

Время приема пищи	1 сутки	2 сутки	3 сутки
Завтрак	Салат из авокадо и капусты с оливковым маслом, чай	Омлет с овощами и сыром, кофе	Салат зимний, сок
2 завтрак	Яблоко, йогурт	Груша, кефир.	Апельсин, ряженка
Обед	Щи из свежей капусты на куре, салат из помидоров огурцов с оливковым маслом, сок яблочный	Суп пюре грибной, салат из свежей капусты, чай	Уха, салат оливье без колбасы со сметаной, сок апельсиновый
Полдник	Печенье, чай с молоком	Бутерброд с вареньем, чай	Бутерброд с джемом, сок
Ужин	Салат винегрет, чай, хлеб с сыром	Салат маслинами и кунжутом из помидоров и перцев, хлеб с огурцом и сыром	Салат из огурца в йогурте, сок, тост с сыром
2 ужин	Кефир	Ряженка	Йогурт натуральный

При снижении веса салаты рекомендуется заправлять подсолнечным или оливковым маслом, йогуртом или сметаной. Майонез лучше не использовать. Чтобы салаты не надоедали, их нужно чередовать друг с другом.

Для повышения вкусовых качеств блюд обязательно добавлять зелени, специй.

Салат будет ярче, если к свежим овощам добавить пряные травы, уксус, оливки. Из уксуса и масла рекомендуется готовить заливку. Если блюдо сладкое, можно его подать на завтрак. Нежелательно употреблять только салаты. В рацион должны входить мясные супы, сыр, каши, яйца, мясные и рыбные блюда на пару или запеченные.

Польза помидора

Помидоры, благодаря содержанию антиоксидантов, замедляют процессы старения, улучшают состояние при диабете, нормализируют работу эндокринной системы, укрепляют сердечно-сосудистую систему. Очень полезно употреблять помидоры тем, кто имеет язву.

Людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, не желательно есть помидоры вместе с едой, содержащей много крахмала, чтобы не возникли обострения.

кулЕсли отражение в зеркале подсказывает, что пора срочно заняться своей фигурой, то первым делом все стараются перейти на легкие блюда. Самое простое и популярное из их ассортимента – салат из огурцов и помидоров. Сколько в нем калорий и как он способен повлиять на вес?

Огурцы и помидоры — калорийность, полезные свойства

продукт	калорийность	белки	жиры	углеводы
помидор	20 ккал	0,6 г	0,2 г	4,2 г
огурец	15 ккал	0,8 г	0,1 г	2,8 г

Польза огурца

Огурец на 95 процентов состоит из воды, остальные 5 процентов занимают клетчатка и разнообразные полезные вещества – минералы, витамины и соли. Такое высокое содержание воды в огурцах на самом деле повышает их ценность. Благодаря этому он является прекрасным адсорбентом, позволяющим нейтрализовать токсины во всем организме. Огурцы полезны при пищевых отравлениях, так как в содержащейся в них воде присутствует много калия. Они обладают способностью выводить из организма лишнюю воду, а это именно то, что необходимо при отравлении.

Огурец очень «выгоден» для худеющих людей, так как во время его употребления в желудке занимается большое пространство, что тем самым утоляет ощущение голода. Очистительную способность имеют только свежие огурцы. При употреблении огурцов не нагружается поджелудочная железа, так как и без ее работы, огурцы прекрасно усваиваются в пищеварительной системе.

Калий, содержащийся в большом количестве в огурцах, также способен поднимать кровяное давление, снимать отечность и очень полезен при сердечной аритмии.

Йод, содержащийся в огурцах, усваивается практически на 100% и помогает предупредить болезни щитовидной железы. Огурец занимает лидирующие позиции по содержанию витаминов группы В. Также из микро- и макроэлементов в огурцах содержатся железо, фосфор, кремний, магний и хлор. Витамина С особенно много в маленьких огурцах.

Если вы любите есть мясные блюда, то съедая вместе с ними огурцы, вы увеличите количество усвоившихся в вашем организме белков. Кроме всего этого огурцы улучшают обмен веществ, снижают аппетит и уменьшают содержание сахара в крови.

Польза помидора

Помидоры содержат много пектина, клетчатки, каротина, ликопина, витаминов С, А, Е, К, группы В, макро- и микроэлементов (магний, натрий, железо, фосфор, сера), которые способствуют нормализации состояния нервной системы, выводят накопившиеся в организме токсические вещества, оказывают антистрессовое влияние и снижают риск развития опухолей в организме.

Помидоры, благодаря содержанию антиоксидантов, замедляют процессы старения, улучшают состояние при диабете, нормализируют работу эндокринной системы, укрепляют сердечно-сосудистую систему. Очень полезно употреблять помидоры тем, кто имеет язву.

Людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, не желательно есть помидоры вместе с едой, содержащей много крахмала, чтобы не возникли обострения.

Помидор: калорийность, диета | NUR.KZ

Фото: UGC

В мире существует множество людей, которые обожают добавлять в блюда помидор. Калорийность этого продукта волнует любителей сбалансированного питания, а также тех, кто хочет наслаждаться сочными плодами без вреда для здоровья и стройной талии. Расскажем о составе помидор (БЖУ), а также о том, каким должен быть диетический рацион на их основе.

Помидор: калорийность 1 шт.

Помидор достаточно часто встречается на столе многих семей. Существуют различные сорта, формы, цвет и размеры этих плодов. Сочный овощ можно есть в любом виде, например:

• добавлять свежие томаты в салат;
• включать в рецепты первых и вторых блюд;
• закатывать в банки.

Томаты имеют не только насыщенную палитру вкуса, они еще оказывают положительное влияние на состояние человека благодаря полезным микроэлементам.

Читайте также

Сколько калорий в яблоке, состав фрукта

Многих почитателей этих плодов волнует вопрос: сколько калорий в помидоре? Предлагаю ознакомиться с показателем, который получится при расчете 1 шт. и 100 г.

Обычный спелый овощ приблизительно весит 140 г. Из этого получаем, что калорийность такого плода составляет 30 ккал, а в 100 г помидор ккал содержится не более 20. Нужно сказать и о пищевой ценности помидор. БЖУ одной штуки имеет такие показатели:

• белки — 1 г;
• жиры — 0,2 г;
• углеводы — 4,3 г.

Томат обладает множеством витаминных комплексов, минеральных компонентов и кислот, благотворно влияющих на разные отделы и органы человеческого организма. Плоды помогают улучшить функционирование почек, сердца и ЖКТ, о чем пишут в научной статье мои коллеги Кароматов И.Дж. и Ярашова М.Д. из Бухарского государственного медицинского института.

Читайте также

Семена льна: польза и противопоказания

Фото: Кардаш А. 100 самых полезных продуктов. — М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014.: UGC

Лично я в своей практике предписываю томаты и блюда с ними при повышенном уровне холестерина у пациента, а также при малокровии. О такой же пользе пишут и на медицинском портале WebMD. При ежедневном добавлении плодов в рацион питания можно улучшить активность почек, чтобы они быстрее выводили токсичные вещества из тела.

Помидоры, польза которых безусловна, медики рекомендуют включать в меню благодаря их уникальному составу. В него входят:

• витамины группы А, В, К, Е, Н и РР;
• такие микроэлементы, как Fe, К, Zn, Cu и Mg;
• кислоты по типу аскорбиновой и фолиевой;
• пищевые волокна.

Научные анализы и экспертные мнения подтверждают, что, несмотря на множество плюсов этого плода, он способен спровоцировать аллергию.

Читайте также

Курага: польза и вред для организма

К ограничениям для употребления помидор, пищевая ценность которых не высокая, относят заболевания почек и желчного пузыря. Продукт провоцирует движения камней, что свидетельствует о негативном влиянии на здоровье. В этом случае лучше отказаться от приема в пищу таких плодов.

Теперь вы знаете, сколько углеводов в помидоре, а также других компонентов. При правильном введении продукта в рацион можно насытить организм витаминами и другими полезными элементами.

Читайте также: Картофель: калорийность, польза и вред

Помидор: диета

Минимальная калорийность помидора и его питательность позволяют добавлять овощ в меню разнообразных диетических рационов как в качестве основного ингредиента, так и дополнительного. Это подтверждают многие исследования. Полезные советы по приготовлению сочных плодов описаны в статье на медицинском сайте WebMD.

Читайте также

Пшенная каша: польза и калорийность

Фото: Кардаш А. 100 самых полезных продуктов. — М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014.: UGC

Отдельно рассмотрим следующие способы сбросить лишние килограммы:

В работе я и мои коллеги-диетологи предлагаем этот наиболее простой способ быстрого похудения. В этом случае человеку потребуется съедать помидоры, калорийность которых незначительная, не менее 1,5 кг в день.

На практике я разрешаю придерживаться подобного рациона питания максимум три дня. Есть помидор нужно без использования соли и других специй. Разрешается слегка заправлять овощи маслом из плодов оливы.

Помидоры, состав которых наполнен полезными компонентами, можно есть целиком, добавив в салат, сделав нарезку или приготовив томатный сок. За сутки можно потерять до 1 кг веса. Кроме приема в пищу овощей, можно добавить в меню зеленый чай, воду и отвар из шиповника.

Читайте также

Вешенки: полезные свойства и калорийность, как готовить

• Разгрузочный день.

Так как калорийность помидора свежего показывает минимальные значения, на практике я часто одобряю проведение разгрузочных дней на соке из этого овоща. На один день потребуется выжать жидкость из 3 кг томатов. Напиток необходимо поделить на четыре равные порции.

Кроме употребления томатного сока, можно есть рис, куриное филе, яблоки, творог с низким процентом жирности и другие овощи. Полезный состав помидора и дополнительные продукты помогут очистить желудок и чувствовать себя при этом хорошо. По своему достоверному опыту скажу, что сама иногда придерживаюсь такого питания.

В основе многих низкокалорийных диетических меню присутствует томатный суп. Это первое блюдо быстро насыщает организм и помогает бороться с лишними килограммами.

Читайте также

Имбирь для похудения: рецепты

Процесс приготовления супа достаточно прост. Для этого берут:

• помидор, калории которого никак не отразятся на фигуре, очищенный от кожицы — 8 шт.;
• лук — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• капуста — 0,5 кочана.

Овощи измельчают и выкладывают в кастрюлю. Помидоры, витамины которых благотворно влияют на организм, а также другие ингредиенты для супа заливают водой. Все плоды должны быть покрыты жидкостью.

Доводят заготовку до кипения, добавляют соль и специи на свое усмотрение. Все варят до полной готовности овощей. Содержащиеся калории в помидоре помогут уменьшить объемы, но позволят оставаться сытыми.

Помидоры, углеводы в которых никак не повлияют на вес, не просто вкусные, но и полезные овощи. С их помощью получится убрать лишние килограммы и нормализовать питание. Попробуйте ввести в собственный рацион томат, калорийность которого минимальна, чтобы ваш организм ощущал себя на все 100%!

Читайте также

Имбирь для мужчин: рецепты

Читайте также: Тыква: калорийность и химический состав

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Кароматов И. Дж., Ярашова М. Д. Лечебно- профилактическое значение помидоров // Биология и интегративная медицина. — 2017. — С. 192–203.
2. The Health Benefits of Tomatoes // https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-tomato-health-benefits
3. The Tasty Tomato: An Antioxidant Power Blast // https://www. webmd.com/food-recipes/features/tasty-tomato-antioxidant-power-blast

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1752603-pomidor-kalorijnost-dieta/

Все о питании огурцов и калориях в помидорах и огурцах

Огурцы содержат витамин К, клетчатку и другие важные питательные вещества.

Изображение предоставлено: Николай Заярный / iStock / GettyImages

Хрустящие и сочные огурцы — основа хорошего маринада, но их также обычно едят сырыми. С ботанической точки зрения огурцы являются фруктами, а не овощами, и состоят в основном из воды, с мягким вкусом и хрустящей текстурой.

Огурцы обладают освежающим вкусом и могут быть легко добавлены в бутерброды или салаты, чтобы обеспечить дополнительное питание и хороший хруст. Они низкокалорийны и богаты рядом питательных веществ, что делает их отличным выбором для повседневного рациона.

Один большой огурец считается одной порцией, а один большой огурец с кожурой, согласно USDA, содержит:

• Калорий: 45
• Всего жиров: 0,3 г
  • Насыщенные жиры: 0,1 г
• Холестерин: 0 мг
• Натрий: 6 мг
• Всего углеводов: 10.9 г
  • Клетчатка: 1,5 г
  • Сахар: 5 г
• Белки: 2 г

Сколько калорий в огурце

• 1 целый огурец: 45 калорий
• 1 чашка огурца: 16 калорий
• 30 грамм огурца: 4 калории

Витамины и минералы в огурцах

• Витамин К: 41% дневной нормы (суточной нормы)
• Витамин B5: 16% СН
• Медь: 14% DV
• Витамин A: 11% СН
• Марганец: 10% DV
• Витамин C: 9% СН
• Калий: 9% СН
• Магний: 9% DV

Огурец богат рядом незаменимых витаминов, в том числе витамином К, также известным как витамин свертывания, поскольку он необходим для свертывания крови, согласно U. S. Национальная медицинская библиотека (NLM).

Огурец также является богатым источником витамина B5 (он же пантотеновая кислота), который отвечает за производство и расщепление жиров, согласно данным Национального института здравоохранения.

Огурец без кожуры Nutrition

Один большой очищенный огурец содержит:

• Калорий: 28
• Всего жиров: 0,4 г
  • Насыщенные жиры: 0,2 г
• Холестерин: 0 мг
• Натрий: 5.6 мг
• Всего углеводов: 6 г
  • Клетчатка: 2 г
  • Сахар: 3,9 г
• Белки: 1,7 г

Витамины и минералы в огурцах

• Витамин К: 17% дневной нормы (суточной нормы)
• Витамин B5: 13% СН
• Медь: 22% DV
• Марганец: 10% DV
• Витамин C: 10% СН
• Калий: 8% СН
• Магний: 8% DV

Питательные вещества и калории в помидорах и огурцах

Огурцы и помидоры обычно доступны круглый год, а сезон для них — летом. Их часто объединяют с оливковым маслом, чтобы создать простой средиземноморский салат или садовый салат с листовым зеленым салатом.

Если вы готовите салат из одного целого неочищенного огурца и одного помидора, комбинация даст вам 78 калорий. Согласно Министерству сельского хозяйства США, помимо витаминов и минералов в огурцах, вы также получите 7,1 грамма углеводов в помидорах и 2,2 грамма клетчатки из помидоров. Клетчатка в помидоре наполняет ваш желудок и насыщает аппетит, потенциально предотвращая тягу к нездоровой пище, которая добавляет калорий в ваш рацион.

Один большой помидор также дает:

• Белки: 1,6 г
• Витамин C: 28% СН
• Витамин К: 12% СН
• Медь: 12% DV
• Калий: 9% СН

Вода необходима для всех функций организма и общего состояния здоровья. Хотя нет рекомендуемой суточной нормы потребления, согласно NLM, общие рекомендации экспертов заключаются в том, чтобы выпивать от 11 до 15 стаканов воды каждый день. Может потребоваться больше воды из-за высокой температуры и влажности, или если вы занимаетесь тяжелой физической активностью.

Порция сырых нарезанных огурцов в полстакана содержит почти 50 граммов воды на порцию. Ежедневное потребление воды может быть обеспечено за счет диеты, особенно употребления продуктов, богатых водой, таких как огурец, и за счет питья жидкости, такой как соки, чай и вода.

Рецепт салата из помидоров и огурцов (+ ВИДЕО)

Один укус этого рецепта салата из помидоров и огурцов , и вас зацепит! Этот быстрый и легкий рецепт салата — идеальный летний гарнир! Это будет ваш новый повод для пикника.

Салат из огурцов и помидоров Рецепт вкусного и легкого!

Вам обязательно понравится этот рецепт салата из огурцов и помидоров. Это просто, но наполнено ароматом. Этот быстрый и легкий рецепт салата из огурцов, помидоров, лука — один из наших любимых летних салатов! Если вам нравится этот салат, обязательно попробуйте этот рецепт салата из огурца и лука. НЯМ!

Помидоры и огурцы — продукты питания летом! Когда вы соедините их с луком и простой заправкой, вы получите взрыв вкуса! Это также идеальный рецепт для употребления садовых продуктов! Помидоры и огурцы также, кажется, довольно плодовиты в садах в летние месяцы, так что это идеальный рецепт их использования!

Ингредиенты для салата из помидоров и огурцов :

• Огурцы (отлично подойдут персидские или английские огурцы!)
• Красный лук; нарезанные
• Помидоры черри; нарезанный.Вы также можете использовать помидоры рома, но их нужно нарезать мелкими кубиками.
• Итальянский соус (также попробуйте его с соусом из бальзамического уксуса)
• соль и перец

Как приготовить салат из помидоров и огурцов:

Сначала очистите огурцы от кожуры. Возьмите вилку и надрежьте края. Это делает их красивыми, поэтому это совершенно необязательно. Затем нарежьте огурцы тонкими ломтиками.

Помидоры черри разрезать пополам. Если вы используете помидоры рома или другой сорт, просто нарежьте помидоры небольшими кусочками.На более слабых версиях вам нужно будет удалить некоторые семена.

Затем смешайте нарезанные огурцы, помидоры и лук в большой миске. Полить салат итальянской заправкой. В последнюю очередь приправить по вкусу солью и перцем.

Встряхните, чтобы перемешать и покрыть заправкой все вкусные овощи. Поставьте в холодильник минимум на час. Подавайте холодным и наслаждайтесь!

Заправка для салата из огурцов и помидоров:

Я обычно использую готовую итальянскую заправку для этого быстрого летнего салата.Но вы можете легко изменить вкус, используя для этого разные масла и уксусы.

Классическое оливковое масло и уксус в сочетании со свежим базиликом или даже сушеным орегано — восхитительный вариант. Бальзамический уксус и оливковое масло — еще один вкусный выбор!

Это весело — поиграть с различными комбинациями вкусов и посмотреть, что больше всего нравится вашей семье. Используйте свою любимую заправку, чтобы приготовить этот один из ваших любимых легких рецептов салата.

Более простые идеи добавления:

Вы также можете приготовить быстрый горчичный винегрет, смешав 1 столовую ложку дижонской горчицы с 3 столовыми ложками красного винного уксуса и 1 1/2 столовыми ложками оливкового масла.Приправьте солью, перцем и чесночным порошком, и у вас получится простой гарнир со сливками!

Также очень легко изменить вкус, добавив различные свежие травы. Укроп, орегано, чеснок и базилик — отличные варианты! Вы также можете добавить немного свежего жемчуга моцарелла или крошки фета, чтобы добавить восхитительный сыр в этот легкий салат.

Попробуйте этот простой рецепт салата уже сегодня!

Этот летний салат — легкий рецепт, который идеально подходит для любого барбекю, семейного отдыха или летней закуски.На самом деле … мы все время держим это в холодильнике, когда я могу купить огурцы дешево, чтобы я мог перекусить ими весь день. Я люблю эту полезную закуску, и здесь вы можете найти больше моих любимых здоровых закусок.

Чтобы облегчить себе жизнь, купите нож для резки мандолины (если у вас его еще нет). Мы просто ЛЮБИМ свой, и он делает нарезку огурцов и лука легкой задачей. Я могу разрезать их все пополам с помощью слайсера.

Могу ли я сделать это впереди?

Я люблю заранее готовить этот салат из помидоров и огурцов! Чем дольше овощи лежат в уксусной заправке, тем ароматнее они станут.

Из-за этого я настоятельно рекомендую вам приготовить этот быстрый салат по крайней мере за пару часов до того, как вы планируете подавать его. Его можно мариновать в холодильнике до 24 часов.

Совет от профессионала: если вы готовите этот салат накануне вечером, добавьте дополнительную заправку прямо перед подачей на стол, так как овощи впитают немало заправки за ночь.

Распечатайте рецепт салата из огурцов и помидоров ниже:

Быстрый и легкий рецепт салата из помидоров и огурцов

Вам обязательно понравится этот рецепт салата из огурцов и помидоров. Этот быстрый и простой рецепт салата из огурцов, помидоров и лука идеально подходит для рецепта летнего салата.

Курс:

Гарнир

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

Быстрый и легкий рецепт салата из помидоров и огурцов

Количество порций: 10

Калорийность: 42 ккал

Автор: Едим на десять центов

Состав

• 2
  огурцы
• 1/2
  красный лук нарезанный
• 1-2
  чашки
  нарезанные помидоры черри
• 1/2
  чашка
  итальянский соус

Инструкции

1. Очистить огурцы.Возьмите вилку и надрежьте края. Это делает их красивыми. Это совершенно необязательно.

2. Срез.

3. Помидоры черри разрезать пополам.

4. Смешайте их все в миске.

5. Полить салат итальянской заправкой.

6. Взболтать, чтобы перемешать.

7. Охладите не менее часа. Подавать холодным.

Примечания к рецептам

Этот летний салат идеально подходит для барбекю, семейного отдыха или летнего перекуса.

Пищевая ценность

Быстрый и легкий рецепт салата из помидоров и огурцов

Сумма на порцию

калорий 42
Калорий в составе жира 18

% дневная стоимость *

Жир 2 г 3%

Натрий 121 мг 5%

Калий 164 мг 5%

Углеводы 4 г 1%

Сахар 3 г 3%

Витамин A 190IU 4%

Витамин C 9.2 мг 11%

Кальций 14 мг 1%

Железо 0,4 мг 2%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Более простые рецепты салатов:

Салат из помидоров и огурцов, настоянных на конопле »Emily Kyle Nutrition

Этот салат из томатов и огурцов с добавлением конопли позволяет быстро и легко использовать обильные летние продукты, такие как зелень, помидоры и огурцы, в этом восхитительном салате на растительной основе без глютена, который готовится всего за несколько минут.

Салат из помидоров и огурцов с добавлением конопли

Я получаю все больше запросов на полезные рецепты каннабиса от участников моего сообщества Well With Cannabis на Facebook .

Хотя многие рецепты съедобных продуктов с каннабисом, как правило, представляют собой классическую выпечку, например, пирожные с каннабисом, нет причин, по которым нельзя добавлять и здоровую пищу.

Как пожизненный садовник и теперь имеющий лицензию фермер, выращивающий коноплю, я верю во многие питательные, социальные и экономические выгоды от закупок местных продуктов — каннабиса и более .

От помощи окружающей среде до экономии денег и многочисленных преимуществ для здоровья — нет никаких сомнений в том, что выращивание собственных продуктов с коноплей и составляет основу здорового целостного образа жизни.

Если вы похожи на меня и имеете большой сад на заднем дворе или доступ к фермерскому рынку, вы можете приготовить почти весь рецепт из свежих местных продуктов.

Я включил способы наполнить этот рецепт сырыми листьями каннабиса, обезуглероженным каннабисом, оливковым маслом с добавлением каннабиса и даже концентратами каннабиса, чтобы вы могли выбирать, как вы хотите настаивать, исходя из ваших предпочтений и того, к чему у вас есть доступ.

Присоединяйтесь к почти двадцати тысячам замечательных участников в моем сообществе Well With Cannabis на Facebook, если у вас есть какие-либо вопросы о приготовлении пищи из каннабиса или вы хотите поделиться своими творениями!

Четыре различных варианта инфузии каннабиса

Самым прекрасным в приготовлении еды из каннабиса в домашних условиях является то, что есть много разных способов придать рецепт.

Выбор варианта инфузии должен основываться на ваших личных предпочтениях и на том, что у вас уже есть под рукой.

1. Оливковое масло с добавлением конопли

Оливковое масло, наполненное каннабисом, — это легкий, вкусный и универсальный настой каннабиса, который является важным рецептом для любого кулинара каннабиса.

Приготовление настоянного оливкового масла — это довольно простой процесс, в котором для декарбоксилирования цветка каннабиса и последующего извлечения каннабиноидов из растения используются как тепло, так и жир.

Наш предпочтительный метод настаивания включает смешивание оливкового масла и цветов каннабиса в каменной кувшине, а затем погружение этой каменной банки в водяную баню, сделанную с помощью мультиварки или мультиварки.

Этот простой процесс позволяет вам, по сути, «настроить и забыть» после настройки.

Конечный продукт — это оливковое масло, наполненное каннабисом, из которого можно приготовить множество восхитительных рецептов каннабиса, таких как салат из помидоров и огурцов или наш популярный песто, наполненный каннабисом.

Рекомендация рецепта: Если вы планируете использовать масло для приготовления этого рецепта, мы рекомендуем использовать 2 столовые ложки оливкового масла, настоянного на конопле.

2. Цветок конопли обезуглероженный

Употребление сушеных бутонов или сырых бутонов конопли почти не оказывает опьяняющего эффекта или не оказывает сильного.

Хотя CBDA и THCA связаны с пользой для здоровья, это может быть хорошо или плохо в зависимости от вашего желаемого опыта.

Большинство людей хотят ощутить полный эффект CBD или THC при приготовлении домашней еды.

Чтобы воспользоваться преимуществами активированного CBD или THC, декарбоксилирование каннабиса должно произойти до употребления сушеных цветочных бутонов растения каннабис.

В смесь по этому рецепту можно добавить молотые декарбоксилированные цветы каннабиса, как и любые другие травы, например сушеный базилик или орегано.

Рекомендация рецепта: Если вы планируете добавить в этот салат декарбированных цветков конопли , добавьте 1 чайную ложку измельченных декарбированных цветков конопли на шаге 2.

Конечно, это всего лишь предложение, и его следует скорректировать с учетом ваших личных предпочтений и уровня терпимости.

3. Сырые листья конопли

Листья конопли не производят каннабиноидов в той степени, в какой это делают зрелые женские цветочные бутоны, поэтому многие люди считают их бесполезными или выбрасывают их.

Хотя веерные листья практически не содержат каннабиноидов, они содержат важные питательные вещества, антиоксиданты и каннабиноидные кислоты, такие как THCA и CBDA, что означает, что они не бесполезны.

Конечно, не у всех есть доступ к свежим листьям конопли круглый год, но это отличный способ использовать их, если вы это сделаете.

Рекомендация рецепта: Если вы планируете добавить сырых листьев конопли в этот салат, используйте 1 столовую ложку свежего измельченного сырого каннабиса, свободно упакованного, и добавьте ее на шаге 2.

4. Концентраты каннабиса

Один из самых простых способов приготовления настоянных продуктов — использовать концентраты или экстракты каннабиса.

Поскольку они сконцентрированы, вам нужно лишь немного добавить к каждому рецепту, чтобы получить желаемое.

А поскольку вам нужно добавить совсем немного, концентраты каннабиса не повлияют на объем, текстуру или вкус вашей еды.

Рекомендация рецепта: Если вы планируете добавить концентратов каннабиса в этот салат, добавьте желаемое количество концентрата с оливковым маслом и затем добавьте, как указано.

Дополнительные преимущества для здоровья

Этот салат из помидоров и огурцов с добавлением конопли полон вкуса и питательных веществ, что делает его восхитительным дополнением практически к любой диете.

Соблюдаете ли вы низкоуглеводную диету, диету без глютена, безмолочную диету или другую ограничительную диету, необходимую с медицинской точки зрения, этот салат — отличный выбор для употребления в качестве основного продукта или гарнира.

Этот салат не содержит глютена, но если вы хотите, чтобы он не содержал молочных продуктов, не включайте сыр фета.

Польза огурцов для здоровья

Согласно базам данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, один целый огурец с кожурой длиной примерно 8¼ ”содержит:

• 45 калорий
• Почти 11 граммов углеводов
• Почти 2 грамма растительного белка
• Всего 0,33 грамма жира
• 1,5 грамма пищевых волокон
• 5 граммов природного, без добавок, сахара
• 48 миллиграммы кальция
• Незначительные количества тиамина, рибофлавина, ниацина и витамина B6, витамина E, витамина D

Польза помидоров для здоровья

Помидоры — очень питательное дополнение ко многим различным диетам, включая палеодиету, веганские диеты, диеты без глютена и многое другое.

Они имеют растительную основу, содержат много важных питательных веществ, таких как витамины, минералы, и богаты важным фитонутриентом ликопином.

Что еще более важно, помидоры полны аромата, их легко выращивать дома в саду и легко хранить в консервированном или замороженном виде на зиму.

Как определить дозировку по рецепту

Хотите рассчитать дозировку пищевых продуктов каннабиса и домашних рецептов каннабиса?

Хотя калькулятор не заменяет лабораторные испытания, этот инструмент был разработан, чтобы помочь вам получить более точную оценку эффективности ваших настоев и экстрактов каннабиса.

В отличие от других калькуляторов, доступных в Интернете, этот калькулятор предназначен для обеспечения большей точности за счет учета потерь, связанных с декарбоксилированием, инфузионными маслами или экстракционными растворителями.

Используйте машину для заваривания еды

Если процесс декарбоксилирования и настаивания ваших пищевых продуктов каннабиса кажется слишком трудоемким, машина для настаивания каннабиса — идеальное решение для вас!

Машины для инфузии каннабиса — это устройства, устанавливаемые на столешницу, которые делают всю работу за вас, декарбоксилируя и вливая масла, масла и многое другое.

К наиболее популярным машинам на рынке сегодня относятся машины для инфузии LEVO и машины для инфузии каннабиса Ardent.

Используйте машину LEVO

Аппарат LEVO II можно использовать для декарбоксилирования, настаивания и приготовления идеальных небольших партий сливочного или растительного масла в домашних условиях.

Хотите скидку на машину LEVO ? Обязательно используйте код скидки EMILY10 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 10%!

Используйте горячую машину для конопли

Аппарат Ardent Cannabis FX можно использовать для декарбоксилирования, настаивания и приготовления больших партий сливочного или растительного масла и многого другого в домашних условиях.

Хотите скидку на Ardent Cannabis Machine ? Обязательно используйте код купона EMILY30 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 30 долларов на ваш заказ!

Повысьте уровень образования каннабиса

Онлайн-курс Cannabis Compass покажет вам, как безопасно и эффективно дозировать, использовать и применять каннабис, чтобы вы могли начать управлять своими наиболее нежелательными симптомами естественным путем, не выходя из собственного дома.

Салат из помидоров и огурцов с добавлением конопли

Автор | Эмили Кайл, MS, RDN, HCP

Этот салат из помидоров и огурцов, настоянный на конопле, позволяет быстро и легко использовать обильные летние продукты, такие как зелень, помидоры, огурцы, в восхитительном салате на растительной основе, не содержащем глютена, который готовится всего за несколько минут.

Время приготовления 10 минут

Дополнительное время 15 минут

Общее время 25 минут

Боковые блюда и рецепты закусок

Рецепт кулинарии с каннабисом

Порции 4 порции

Калорийность 80 ккал

• 2 средних огурца, кубики ½ дюйма
• 1 стакан виноградных помидоров, разрезанных пополам
• ¼ стакана красного лука, нарезанного тонкими ломтиками
• ½ чайной ложки морской соли
• ¼ чайной ложки черного перца
• 1 столовая ложка свежего нарезанного базилика в рыхлой упаковке
• 1 столовая ложка свежей нарезанной петрушки в рыхлой упаковке
• 1 чайная ложка свежего измельченного орегано в свободной упаковке
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 2 чайные ложки оливкового масла, настоянного на конопле
• ⅛ чайной ложки измельченного красного перца ½ стакана (по желанию)
• свежий сыр фета в крошке, по желанию

• В большой миске смешайте огурцы, помидоры и красный лук с солью и перцем.Хорошо перемешайте и дайте постоять 10 минут.

• После отдыха перемешайте смесь и добавьте базилик, петрушку, орегано, чеснок, уксус, оливковое масло и измельченный красный перец. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

• Дайте ингредиентам постоять еще 5 минут для маринования. Это позволит ароматам соединиться.

• Если вы используете сыр фета, покрошите салат непосредственно перед подачей на стол.

* 10-минутный процесс отдыха позволяет вытягивать натуральный сок из огурца и помидоров.Альтернативные варианты инфузии:

• Если вы планируете добавить сырого каннабиса в этот салат, используйте 1 столовую ложку свежего измельченного сырого каннабиса, свободно упакованного, и добавьте его на шаге 2.
• Если вы планируете добавить в этот салат декарбированных цветков конопли , добавьте 1 чайную ложку декарбированных цветков конопли на шаге 2.
• Если вы планируете добавить в этот салат концентратов каннабиса , добавьте желаемое количество концентрата с оливковым маслом и затем добавьте, как указано.

Калорийность: 80 ккал Углеводы: 13 г Белки: 4 г Натрий: 150 мг Волокно: 4 г Сахар: 8 г

Салат Ширази (Салат из помидоров и огурцов)

Опубликовано 11 сентября 2019 г. | Обновлено 15 июля 2020 г. Автор: Роксана Бегум | 13 комментариев Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Персидский салат Ширази — идеальный салат из помидоров и огурцов со свежей зеленью. Освежающий, легкий, полезный, низкокалорийный, хрустящий и ароматный салат с низким содержанием углеводов, который станет абсолютным победителем!

Что такое салат Ширази?

Салад-э Ширази назван в честь прекрасного города Шираз на юго-западе Ирана.Это очень популярный персидский салат, который используется повсеместно во время еды.

Что характерно для этого салата, так это маленьких кусочков овощей . Салат Ширази свежий, сочный, терпкий, хрустящий, насыщенный травами и ароматный. Это лучший гарнир к восхитительному рису, сытным тушеным блюдам, хлебу, мясу на гриле и тому подобному.

Вы когда-нибудь задумывались, что делает некоторые свежие салаты такими чертовски восхитительными? Ничего, кроме абсолютно лучших органических свежих ингредиентов !

Состав

Обычно этот салат готовят из:

• Помидоры
• Огурцы
• Красный лук
• Свежие травы
• Лимон
• Оливковое масло

Пошаговый обзор

1.Взбейте лимонный винегрет.

2. Положите все нарезанные овощи и зелень в большую салатницу.

3. Полить заправкой для салата и перемешать с овощами.

4. Подавать салат из помидоров и огурцов охлажденным.

Наконечники Pro

• Выбирайте свежие, твердые и хрустящие овощи в разгар сезона.
• Из салата может выделяться немного сока. Если вы не хотите есть сок, вы можете слить его часть.
• Выдавливание томатного сока из центра перед его измельчением также предотвратит осаждение слишком большого количества сока.
• Персидские огурцы или английские огурцы — лучший выбор для этого салата. Если вы используете обычные огурцы, выбирайте органические, очищайте их от кожуры и семян.
• Самое главное для этого салата — очень мелко нарезать помидоры, огурцы и лук. Зелень мелко порубить.
• Попробуйте лук-шалот вместо красного лука.
• Make Ahead: Соединить овощи с зеленью и поставить в холодильник. Добавьте заправку для салата прямо перед подачей на стол.

Польза для здоровья

Огурцы более содержат 90% воды и хорошо увлажняют.Как богатый источник витамина К , огурцы могут поддерживать здоровье костей . Они богаты фитонутриентами, известными как кукурбитацинов , которые обладают антиканцерогенными, антидиабетическими и противовоспалительными эффектами .

Огурцы — часть грязной дюжины Рабочей группы по окружающей среде — продукция с высоким содержанием остатков пестицидов. Итак, попробуйте купить органических огурцов .

Помидоры являются богатым источником питательных антиоксидантов , таких как витамин С , бета-каротин и несколько фитонутриентов.И выдающийся источник ликопина, , известного средством профилактики рака .

Травы обладают удивительной пользой для здоровья, они богаты необходимыми витаминами, минералами, защитными полифенолами с антиоксидантным и противовоспалительным действием.

И, наконец, питательный лук, лимонный сок и полезные жиры из оливкового масла. Салат Ширази низкокалорийный, малоуглеводный, не содержит глютена, подходит для аллергиков и вегетарианец.

★ СДЕЛАЛИ ЛИ ВЫ ЭТОТ РЕЦЕПТ? ПОЖАЛУЙСТА, КОММЕНТАРИЙ И ДАЙТЕ ЭТО ЗВЕЗДНЫЙ РЕЙТИНГ НИЖЕ!

Салат Ширази (Салат из помидоров и огурцов)

Персидский салат Ширази — лучший салат из помидоров и огурцов со свежей зеленью.Освежающий, легкий, полезный, низкокалорийный, хрустящий и ароматный салат с низким содержанием углеводов, который станет абсолютным победителем!

Время подготовки 20 минут

Общее время 20 минут

Распечатать

1x2x3x

Сохранить для последующего сохранения!

Курс: Салаты

Кухня: персидская

Порций: 7 (1 чашка)

калорий: 82 ккал

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

• Взбейте вместе лимонный сок, оливковое масло, тертый чеснок, сушеную мяту, соль и перец, чтобы приготовить заправку для салата.
• Промыть овощи и обсушить бумажным полотенцем. Перед измельчением травы можно пропустить через центрифугу для салата. Огурцы можно очистить от кожуры, чтобы на них осталось чередующихся полоски .
• Нарежьте помидоры и огурцы кубиками по дюйма. Совет: Вы можете очистить помидоры от семян и слить соки перед тем, как нарезать их.

• Положите нарезанные помидоры, огурцы, лук и зелень в большую салатницу.

• Полить овощи заправкой для салата.

• Хорошо перемешайте и отрегулируйте приправу по вкусу. Подавать желательно охлажденным.

Примечания

1. Выбирайте свежие, твердые и хрустящие овощи в разгар сезона.
2. Слейте сок из салата, если хотите.
3. Если вы используете обычные огурцы, выбирайте органические и очищайте их от семян.
4. Make Ahead: Соединить овощи с зеленью и поставить в холодильник. Добавьте заправку для салата прямо перед подачей на стол.
5. Хранение: Охладите остатки на срок до 2 дней.

Nutrition

Порция: 1 чашка | Калории: 82 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 1 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 174 мг | Калий: 287 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 895 МЕ | Витамин C: 18 мг | Кальций: 26 мг | Железо: 1 мг

Еще вкусные салаты:

Этот пост был впервые опубликован в феврале 2016 г. и в него были внесены улучшения в рецептах, форматировании, советах и ​​дополнительных улучшениях.

Поделиться публикацией:

Похудение: пейте этот томатно-огуречный сок, чтобы повысить потерю веса и иммунитет.

В тот момент, когда мы задумываемся о похудании, все, что мы можем придумать, — это диеты и способы сократить потребление мусора.И не утомляйте себя огромной информацией, которую вы читаете в Интернете, вы можете легко сбросить лишние килограммы, выполнив простые настройки своего ежедневного рациона. Здесь у нас есть быстрый и легкий напиток, который может помочь вам в вашем путешествии по снижению веса.

Красные, сочные и необычайно универсальные помидоры — это источник питания. Неотъемлемая часть индийской кухни, помидоры используются во всем: от карри, солений и салатов до чатни, супов и даже соков. Помимо множества применений, помидоры известны своими многочисленными преимуществами для здоровья, самым популярным из которых является способность сжигать жир.В помидорах мало углеводов, а согласно Министерству сельского хозяйства США в 100 граммах помидоров содержится 18 калорий. Помимо этого, помидоры также являются богатым источником клетчатки. Они дольше сохраняют чувство сытости, сдерживают чувство голода, способствуют хорошему метаболизму — и то, и другое ведет к снижению веса.

(Также читайте: 5 индийских карри на томатной основе, которые вы должны попробовать хотя бы один раз)

Добавление низкокалорийного обезжиренного огурца сделает этот сок для похудения еще лучше — не только по вкусу, но и по питательности. Мудрый.Поскольку огурец на 90% состоит из воды, он очищает организм, способствует пищеварению и способствует похуданию. Здоровая пищеварительная система — ключ к похуданию. Комбинация помидоров и огурцов создает полезную смесь, которая может стать отличным способом ускорить похудание.

Помидоры также богаты антиоксидантами, такими как витамин C, E и бета-каротин. Эти антиоксиданты помогают предотвратить активность свободных радикалов и укрепляют иммунитет.

Здесь у нас есть быстрый и легкий томатно-огуречный сок, который способствует похуданию, а также повышает иммунитет.

Ингредиенты :

Помидор — 1

Огурец — 1

Листья мяты — 6-7

Лимонный сок — 1 чайная ложка

Щепотка черного перца

Метод :

1. Нарезать помидоры и листья мяты, нарезать огурцы дольками и положить в блендер.

2. Добавить лимонный сок и черный перец, хорошо перемешать.

Добавление черного перца и лимонного сока не только придает напитку оттенок вкуса, но и повышает его питательную ценность.Оба ингредиента богаты витамином С, который еще больше помогает повысить иммунитет.

Добавьте этот освежающий напиток к утренней трапезе, который может творить чудеса в вашем путешествии по снижению веса.

Салат из тунца, огурцов и помидоров с заправкой из оливкового масла

ЗДОРОВЫЙ Салат из тунца, огурцов и помидоров с заправкой из оливкового масла! Этот очень простой рецепт салата содержит всего 140 калорий на порцию! Я люблю использовать свежие помидоры, огурцы и лук с огорода! Он также полностью не содержит молочных продуктов!

Лучший рецепт салата из помидоров и огурцов

Салат из тунца, огурцов и помидоров — идеальный свежий летний салат.А если сейчас не лето, то лучше всего закрыть глаза и представить, что это летний салат! Это один из моих любимых гарниров для пикника! Он включает в себя несколько фаворитов для сада; помидоры, огурцы, красный лук и свежая петрушка, чтобы они были спелыми и ароматными. Он также включает тунец Альбакор, который имеет восхитительный, мягкий и чистый вкус. Поверьте, вам это понравится!

Что делать с огурцами и луком?

Это одно из моих любимых блюд из огурцов и лука! Для этого рецепта вам понадобятся 5 крупных помидоров, 1 небольшой огурец и 1/2 красной луковицы.

Здесь, в Нью-Йорке, все еще зима, и я чувствую, что в последние несколько месяцев у нас было холоднее, чем в среднем. Мне надоело носить свое большое зимнее пальто и катать коляску по ветреным улицам. Чтобы успокоить мою потребность в теплом дне, я приготовила этот летний салат, который заставляет меня мечтать собирать помидоры в нашем огороде.

Лучший тунец для салата из тунца

Тунец отличает эту часть салата от других салатов из помидоров и огурцов. Ты любишь тунец? Конечно, знаю, но я довольно разборчив в своем тунце.Мой любимый бренд — Blue Harbor Fish Co, потому что он не только восхитителен, но и сертифицирован MSC, что соответствует экологическим нормам рыболовства.

Он не содержит сои, безопасен для дельфинов и состоит из простых ингредиентов: дикого тунца Альбакор, воды и немного морской соли (или без соли, если хотите). Вы можете найти Blue Harbour в Shoprite и других продуктовых магазинах.

Ключ к любому отличному салату из помидоров — знать свои помидоры. Помидоры должны быть сочными от природы, из них получается вкусный помидор, но водянистый салат вам не нужен.

При приготовлении салата из помидоров рекомендую вычерпывать из них сочные семена. Нарезав помидоры, я даю им стечь в течение нескольких минут, чтобы убедиться, что вся лишняя вода не попадет в салат.

Теперь салат готов, что не могло быть проще. Добавьте в большую миску нарезанные кубиками помидоры, тонко нарезанные хрустящие огурцы, нарезанный красный лук, свежую петрушку и тунец. Затем добавьте заправку, которая представляет собой домашнюю смесь оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.Перемешайте и готово! Так просто, не правда ли?

Вы можете подавать этот салат сразу или охлажденным, чтобы подавать на следующий день. Из него получится идеальный свежий салат в жаркий летний день. Из него также получится отличный легкий обед!

Надеюсь, вам понравится этот салат из тунца, огурцов и помидоров! Спасибо, что зашли!

PIN-код для последующего использования:

Рецепты полезных салатов

Ищете другие рецепты салатов? Попробуйте мой:

Салат из жареных помидоров

Салат из дыни

Салат из капусты

Салат из тунца, огурцов и помидоров

Распечатать

ЗДОРОВЫЙ Салат из тунца, огурцов и помидоров с заправкой из оливкового масла! Этот очень простой рецепт салата содержит всего 140 калорий на порцию! Я люблю использовать свежие помидоры, огурцы и лук с огорода! Это также полностью без молочных продуктов!

Время приготовления: 5 минут

Общее время 5 минут

Инструкции

• Добавьте в миску помидоры, огурцы, лук, петрушку и тунец.Перемешайте.

• Налейте оливковое масло и лимонный сок. Посыпать солью + перцем по вкусу. Размешивать.

• Подавайте сразу или охладите для более поздней подачи.

Информация о питании:

Калорийность: 140 ккал (7%)

Курс: закуска, основное блюдо, салат

Кухня: американская

Ключевое слово: салат из тунца без молока, салат из тунца и огурцов, салат из тунца

огурцы Томатный салат — Noshtastic

Опубликовано 14 августа 2020 г. пользователем Sheena Strain, последнее обновление 1 сентября 2020 г.

Салат из огурцов и помидоров — один из моих любимых гарниров! Он полон свежих ароматов и добавлен во вкусную домашнюю заправку для салатов, вы не ошибетесь!

Может стать отличным гарниром и отлично сочетается с жареным стейком, лососем во фритюре или шашлыками из куриного сатай.

Этот пост содержит партнерских ссылок

Как приготовить салат из помидоров и огурцов

Мне нравится начинать с нарезки помидоров, красного лука и огурцов. Если у вас нет красного лука, вы можете заменить его любым другим, точно так же, если у вас нет английских огурцов, вы можете использовать обычные огурцы, но вам нужно будет их очистить, так как кожица может быть жесткой.

Добавьте огурцы, помидоры и лук в большую миску, а затем добавьте зелень.Если вы не используете свежие травы, вам не понадобится столько.

Затем просто добавьте оливковое масло, красный винный уксус, дижонскую горчицу, соль и перец в небольшую миску и взбейте до полного смешивания.

Все, что осталось сделать, это добавить заправку для салата в салат из огурцов и помидоров и осторожно перемешать, чтобы он был покрыт заправкой, а затем подавать!

Еще рецепты салатов

Салат из огурцов и помидоров

Классический легкий рецепт вкусного салата со свежими ароматами.

Время на подготовку: 10 минут

Общее время: 10 минут

Всего углеводов: 7 г

Чистые углеводы: 6 г

Белки: 1 г

Количество порций: 4

Состав

• 1
  Английский огурец, нарезанный кубиками
  , 280 г (прибл.)
• 2
  чашки
  помидоры черри, разрезанные пополам
  , 300 г (прибл.)
• 1/4
  чашка
  свежая плоская петрушка или свежий базилик
  или используйте 1 чайную ложку сушеных трав
• 1/3
  чашка
  красный лук, тонко нарезанный
  , 50 г (прибл.)

Заправка для салата

• 3
  столовая ложка
  Оливковое масло
• 1
  столовая ложка
  Красный винный уксус
• 1
  чайная ложка
  Дижонская горчица
• Солить по вкусу
• Перец по вкусу
• 1/8
  чайная ложка
  чесночный порошок, по желанию

Инструкции

1. Порезать все овощи, как указано.Если вы не используете английский огурец, лучше очистить его, так как кожица может быть жесткой.

2. Если у вас нет свежих трав, вы можете вместо них добавить 1 чайную ложку сушеных трав.

3. Добавьте все ингредиенты заправки для салата в миску и взбейте вилкой.

4. Перемешайте салат с овощами и зеленью с заправкой для салата и подавайте.

Примечания к рецепту

Nutrition — из расчета на 4 порции, без добавления соли и перца.

Вперед — подготовьте все овощи и зелень, как указано, но подождите, пока вы не будете готовы к подаче, прежде чем добавлять заправку для салата.

Хранение — может храниться в холодильнике до трех дней, но может стать немного мягче, если просидеть такой промежуток времени в переодевании.

Пищевая ценность

Салат из огурцов и помидоров

Сумма на порцию

калорий 125
Калорий в составе жира 99

% дневная стоимость *

Жир 11 г 17%

Насыщенный жир 1 г 6%

Натрий 25 мг 1%

Калий 292 мг 8%

Углеводы 2

Углеводы 2 9000 Клетчатка 1 г 4%

Сахар 4 г 4%

Белок 1 г 2%

Витамин A 522IU 10%

Витамин C 20 мг 24%

Кальций 26 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.