Система минус: правила, отзывы, рецепты на каждый день

Вся система минус 60 от Екатерины Миримановой.

Здесь будут представлены все рецепты самой популярной современной системы похудения «Минус 60» Екатерины Миримановой.

Рецепты к системе “минус 60″, или волшебница на кухне.
Если Вы придерживаетесь системы “Минус 60″, это означает, что до 12 вы можете есть абсолютно все и не думать о количестве и качестве пищи, хоть целый торт, если он в вас влезет. Но после 12 вы, как по мановению волшебной палочки, забываете о вседозволенности и возвращаетесь к нормальному образу жизни. Вы вполне можете съедать полноценный обед, состоящий из салата, супа (его нежелательно употреблять каждый день) и горячего блюда.

Завтрак.

До 12.00 можно все!!! Да. И булочку, и конфеты, и торты, и… даже то, о чем вы хотите сейчас спросить: “Можно ли это до 12. 00?”

1. Когда надо завтракать?

Сразу после пробуждения. Это не значит, что надо, встав с постели, сразу нестись на кухню. Все должно быть в разумных пределах.

Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме.

Если утром завтрак “не лезет”, советуем съесть хоть что-нибудь, можно сухарик с сыром, например, а потом уже полноценно позавтракать. Но помните, что к обеду вы должны хотеть есть.

 2. О количестве завтраков.

В идеале завтрак должен быть один. Но это не значит, что он может длиться с 8.00 до 11.59. Второй завтрак допустим, если:                                            

1. Первый завтрак ранний;

2. С утра “не лезет” еда;

3. Слишком большой перерыв между завтраком и обедом и вы не можете продержаться до обеда.

Помните, что если вы едите два раза, то не должно быть двух полноценных завтраков! К обеду должен быть аппетит!!!.

Завтраки.

Тортилья картофельная , Крем по-каталонски, Торрехасы, Запеканка картофельная с мясом, Блины с икрой и сметаной, Рулет из лаваша “Аппетитный”, Рулет с копченым лососем, Горячие бутерброды, Пирожки с корицей, Пицца “Королевская”, Салат “Шуба”, Паста “Болоньез”, Трубочки с белковым кремом, Хачапури, Слоеные яблочные пирожные, Биточки картофельные, Жареная картошка с луком, Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком, Крокеты с ветчиной, Тирамису, Спринг-роллы, Сырные булочки, Шоколадный фондю, Оладьи с яблоком, Фруктовый салат с мороженым, Жареный сыр, Хачапури по-аджарски, Ленивая пицца, Ванильное мороженое, Печенье с орешками, Печенье “Земелах”.

Обед.

 Не следует забывать об основных правилах обеда, в случае если вы комбинируете различные рецепты в один раз, а именно:

1. Картошку нельзя сочетать с мясным или рыбным блюдом, но допускается ее использование с овощами.

2. Лучше использовать замороженный зеленый горошек и кукурузу, но не консервированные овощи.

3. Соленые и маринованные овощи можно есть в небольших количествах.

4. Допускается использование овощей и круп (рис, гречка) с мясными и рыбными продуктами.

5. Макароны не следует использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе, однако можно использовать комбинации пасты с овощами или сыром.

Список продуктов для обеда.

Что и с чем можно сочетать?

Нельзя сочетать продукты из группы “Разрешенные мясные и рыбные продукты” (кроме яиц, их можно немного по необходимости добавить) с:

— картошкой, макаронами, бататом, кукурузой*, кус-кусом, бобовыми*, криспами или хлебом.

*исключения:

если в вашей овощной смеси немного свежей кукурузы или зеленого горошка, то такую смесь можно сочетать с мясной группой.

Все остальные сочетания продуктов разрешены. Но не забывайте, что вы худеете и во всем должна быть мера. Не стоит увлекаться сочетанием тяжелых продуктов, например “Баклажаны, фаршированные мясом, грибами, рисом, под сыром”.

Разрешенные соевые продукты:

1.

Соевый соус.

2. Тофу.

Разрешенные хлебобулочные изделия:

1. Можно только ржаные сухарики (криспы, хлебцы) или, на худой конец ржаной хлеб. Лучше обходиться без них.

Разрешенные фрукты, сухофрукты, ягоды:

1. Яблоки – 1-2 шт. в течение дня (после 12.00).

2. Цитрусовые.

3. Сливы (немного).

4. Киви.

5. Арбуз – 1-2 кусочка в течение дня (после 12.00).

6. Чернослив (немного, 4-6 штук).

7. Ананас.

8. Авокадо.

Разрешенные овощи, грибы и бобовые:

Можно есть любые. Не злоупотребляйте картошкой!

Разрешенные мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!):

1. Вареная колбаса и сосиски и другая вареная колбасная продукция (редко).

2. Мясо (ЛЮБОЕ).

3. Субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!).

4. Рыба.

5. Морепродукты.

6. Крабовые палочки (редко).

7. Яйца.

Разрешенные крупы:

1. Рис любой. Обычный белый шлифованный – можно редко.

2. Гречка (а также хлопья, лапша из 100% гречки).

3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы – редко.

4. Рисовая, гречневая лапша (обязательно читать состав, должны быть только рис и гречка в составе).

5. Кукурузная крупа и кус-кус редко.

Молочная и кисломолочная продукция:

1. Можно есть любую нежирную.

2. Сыр можно любой жирности, около 50 г (творожный сыр смотрите состав, чтобы не было запрещенных добавок, плавленный сыр нельзя).

Что можно пить?

1. Чай любого сорта.

2. Кофе.

3. Красное сухое вино.

4. Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности состава).

5. Молочные и кисломолочные напитки.

6. Вода любая *кроме сладких газировок).

Обед. Салаты и холодные закуски.

Почему-то многие хозяйки не любят готовить салаты, считая, что их приготовление отнимает много времени и подразумевает использование большого количества масла или майонеза. Надеюсь в данном разделе развеять эту иллюзию, так как в этих рецептах сведем употребление жиров к минимуму.

Мясное ассорти, Винегрет классический,Салат из цуккини, Пикантный яичный салат, Салат дьявола, Салат “Шуба вегетарианская” с йогуртом, Салат с расплавленным сыром, Картофельный салат с луком, Салат из креветок с йогуртом, Салат из цветной капусты, Салат с тунцом,  Рисовый салат, Рисовый салат слоеный, Салат грибной, Салат из трески, Слоеный салат с печеным перцем, Салат из курицы с ананасом, Рыба в маринаде,Салат «Тропика», Овощной салат с цыпленком, Салат из фасоли, Салат из морской капусты, Салат из лапши с овощами, Помидоры, фаршированные гуакамоле, Салат яичный с грибами, Легкий сырный салат, Помидоры, фаршированные лососем, Помидоры, фаршированные сыром с чесноком, Салат со свининой, Салат мясной, Свекольно-морковная горка, Салат “Новогодняя экзотика”, Салат из макарон “Звездный час”, Салат из макарон с зеленью.

Обед. Супы.

Хотя супы являются овощными блюдами, Екатерина Мириманова не советует употреблять их ежедневно, поскольку они не дают длительного ощущения сытости. Однако, если вы привыкли видеть их на своем столе в обед, не стоит отказываться от этой привычки резко. Рекомендуется есть первое не чаще 2 – 3 раз в неделю, если отсутствуют медицинские показания к более частому употреблению.

Суп-пюре фасолевый, Борщ густой, Бульон из свежего горошка,Куриный суп-пюре, Грибной суп, Густой картофельный суп с овощами, Рисовый суп, Суп по-азиатски с овощами и креветками, Густой овощной суп, Суп из фаршированного перца, Овощной суп с тефтельками, Макаронный суп, Крем-суп гороховый, Щи вегетарианские, Вегетарианский суп, Борщ с баклажанами, Зеленый суп, Чечевичный суп, Томатный суп со взбитыми яйцами, Окрошка «Ашхабадская», Суп из брокколи с яйцом, Густой суп с овощами, Суп из летних овощей, Холодный овощной суп в хлебе, Томатный суп с кукурузой и черными грибами, Овощной суп со свекольными листьями, Суп из щавеля и свекольной ботвы, Крошка-окрошка, Суп «солянка мясная», Томатный суп со взбитыми яйцами.

Обед. Блюда из овощей.

Овощи традиционно считаются основой для любой диеты. Система “Минус 60″ не является таковой, поэтому овощи в обеденное время выступают лишь дополнением к мясным блюдам. В любом случае употребление овощей необходимо, тем более что из них можно приготовить как гарниры, так и самостоятельные блюда. Это особенно актуально для системы “Минус 60″, согласно которой картофель разрешается употреблять только в комбинации с другими овощами, тогда как в традиционном представлении он выступает в качестве гарнира. Несмотря на то что блюда из овощей могут быть очень сытными, не рекомендуется слишком увлекаться ими, поскольку они не дают долгого ощущения плотности на желудке. Старайтесь употреблять мясо, птицу или рыбу хотя бы раз в день, если вам это не противопоказано по состоянию здоровья.

Вегетарианский плов, Солянка с грибами, Картофельные котлеты с овощами, Запеченный картофель, фаршированный овощной икрой, Овощи в горшочке, Картофель с творожным соусом, Фаршированные шампиньоны, Фаршированная картошка, Овощи на гриле, Солянка, Овощи, запеченные с сыром, Рис с грибами, Пирамидка из перца, Брюссельская капуста в горчичном соусе,Запеканка из риса и капусты, Фаршированный перец овощами, Помидоры свежие, фаршированные грибами, Вегетарианские фаршированные овощи, Рис, запеченный под сырно-овощным соусом, Запеканка из овощей, Солянка из квашеной капусты, Каравай капустный, Гречка, запеченная с грибами, Гречневая каша с овощами, Гречка в горшочках, Плов с черносливом, Карета из тыквы, Рулетики из баклажанов с рисом, Плов с овощами, Кабачки запеченные, Тушеные овощи, Запеченный картофель с острым соусом из брокколи, Запеканка из картофеля с горошком, Картофельная запеканка с кольраби, Баклажаны, запеченные с помидорами, Овощи по-валенсийски, Тушеные овощи с рисом, Тушеные баклажаны, Фаршированный перец «вегетарианский», Картофельная запеканка, Картофель в винном соусе, Баклажаны, запеченные с сыром, Кабачки, тушенные с овощами, Запеченные овощи а-ля рагу, Запеченные картофельные котлеты, Картофельные зразы с капустой, Картофельные зразы с овощами, Овощное пюре, Омлет с овощами, Кабачки, фаршированные рисом, Картофельный рулет, Гювеч, Рагу тушеное, Запеченный плов с грибами, Рагу из стручковой фасоли, Запеканка рисовая с фасолью, Крошка-картошка с луком, Лобио, Кабачки, тушенные с помидорами и оливками, Перец, фаршированный овощами, Запеченная свекла с яблоками, Картофель со сладким перцем и луком, Картофельные шарики, Омлет “Пикантный”, Кус-кус с сыром моцарелла и томатами, Острые баклажаны, запеченные на гриле.

Обед. Блюда из мяса.

Екатерина Мириманова всегда недолюбливала некоторые диеты за то, что они запрещают употребление мяса. Для нее оно является практически неотъемлемой частью дневного меню, поскольку служит источником необходимых организму питательных веществ. Она не согласна с мнением о том, что мясной белок вполне можно заменить растительным: ничто не насыщает надолго так, как порция блюда из говядины, свинины, баранины или кролика. Однако большинству людей зачастую сложно придумывать вариации на данную тему. Как правило, у любой женщины есть два – три коренных блюда из мяса. На большее не хватает ни сил, ни желания. В этом разделе будут приведены несложные и вкусные блюда, которые подходят для употребления в обед, если вы придерживаетесь системы “Минус 60″.

Запеченные кабачки, Говядина тушеная, Говядина с соусом чили, Свинина. тушенная с овощами и рисом, Мясной рулет, Тефтели, запеченные под сыром, Гуляш системный, Рагу мясное, Фарш с овощами, Тефтели на подушке из риса, Мясные рулетики с рисом, Котлеты, запеченные с овощами, Мясо, панированное в рисе, Свиные фрикадельки, Говядина по-китайски, Тушеная говядина с овощами, Плов из гречки,Свиные рулеты с колбасой, Свиные отбивные на гриле с легким салатом, Запеченная телятина с овощами, Гнезда из говядины, Рулетики из капусты с сосисками, Рулет капустный с мясом, Солянка ассорти из краснокочанной капусты, Буженина классическая, Яйца, фаршированные гречкой, Мясо, запеченное под глазированным луком, Свинина с овощами, Свиные кармашки, Плов с говядиной в горшочке, Говяжьи стейки с черносливом, Мини-голубцы, Говядина тушеная с овощами по провансальски, Отварной язык, Мясной рулет с сыром, Мясо а-ля болоньез,Рагу из баранины с рисом, Шашлычки из говядины, Рулетики из свинины с рисом, Фаршированные кабачки, Рулет с рисом и фруктами, Фаршированные овощи «Ассорти», Тефтели «Ежики», Рулеты свиные с ветчиной, Баклажаны фаршированные запеченные, Азу из говядины с рисом,  Баранина с овощами в горшочке, Запеканка мясная, Рулетики из языка, Свинина, тушенная с кабачком, Запеканка из брюссельской капусты с сосисками, Ёжики из готового фарша.

Обед. Блюда из птицы.

Практически все диетологи рекомендуют блюда из птицы, поскольку они полезные и низкокалорийные. Мясо курицы, индейки и утки по своим питательным качествам на уступает говядине или свинине, но при этом они содержат значительно меньше холестерина и жиров (если конечно, речь не идет об окорочках). Некоторые диеты допускают употребление различных видов птицы в качестве источника белка. Система “Минус 60″ не подразумевает таких жестких, ограничений. Равно как и не запрещает солить, использовать специи. Вам вовсе не придется есть мясо птицы в течение всего дня. Однако поскольку многие из вас, любят курицу или индейку, то мы включим этот раздел в тему и обедов, и ужинов. Приведенные рецепты помогут разнообразить ваше меню.

Плов с курицей, Рулет из индейки, Плов из курицы с изюмом, Курица с соевыми побегами, Паэлья “минутка”, Куриные палочки с рисом, Печень в соусе, Апельсин фаршированный, Курица, запеченная в горшочке с овощами, Курица в томатном соусе, Помидоры, фаршированные курицей, Отбивные из птицы, Рулетики из курицы с креветками, Утка с апельсинами, Рагу из риса с индейкой, Биточки из курицы с соусом из шампиньонов, Курица с рисом в горшочках, Рулеты из курицы с сыром, Куриные фрикадельки с овощами, Запеченная утка с квашеной капустой, Маринованный цыпленок с рисом, Рисовая лапша с курицей по-китайски, Запеканка из курицы с разноцветным рисом, Тушеная курица с помидорами и кабачками, Курица, запеченная в фольге, Куриное филе, запеченное в фольге с соусом из шампиньонов, Рулетики овощные с куриным филе, Рагу из курицы по-китайски.

Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Рыба по праву считается одним из самых полезных продуктов. Она содержит уникальный комплекс жирных кислот Omega3, играющих важную роль в обменных процессах организма. Она уменьшает риск возникновения инсультов, является источником йода и других необходимых для человека микроэлементов. Недаром японцы считаются одной из самых здоровых наций мира, ведь они занимают одно из ведущих мест по употреблению рыбы! К сожалению, рыба также является продуктом-аллергеном. По этой причине далеко не все люди могут регулярно употреблять в пищу рыбные блюда. Однако, если вы не страдаете подобной проблемой, морепродукты пойдут вам только на пользу, независимо от того, придерживаетесь вы системы “Минус 60″ или нет. Помимо всего вышесказанного, правильно приготовленная рыба – это еще и очень вкусно.

Заливные рыбные фрикадельки, Рыба, запеченная в фольге с гарниром, Холодные рулеты из семги с творогом, Перец, фаршированный рыбой, Треска с соусом, Запеченная треска с брокколи, Семга с гречкой, Запеченные мидии, Лодочки из помидоров с креветками, Нежное филе лосося, Рыба с рисом в горшочке, Камбала в яблочном соусе, Роллы с кальмарами и огурцом, Треска в овощном соусе, Запеченная семга с овощами, Треска с соусом из шпината, Рыбные ежики в томатном соусе, “Пакетики” из рыбы и капусты, Филе рыбы с фруктовым соусом, Отварная форель с ткемали, Кальмары, тушеные с рисом, Филе семги с рисом и морепродуктами, Треска с цветной капустой и соусом из паприки, Двухцветный рулет из рыбы, Осетрина с овощами, Судак с пюре из щавеля, Форель на пару, Рагу из морского гребешка, Запеченная рыба с овощами, Тушеные мидии с овощами и рисом, Быстрая «Паэлья», Отварная форель с овощами, Тушеный палтус с разноцветным рисом, Цуккини, запеченные с тунцом, Рыбные котлеты, Фаршированная рыба, Зразы из рыбы с черносливом, Рыба, запеченная с вином, Тушеная рыба с вином,  Рыба на гриле под острым соусом с брокколи, Щука, запеченная с помидорами, Рисовое кольцо с креветками, Шашлык из хека с ананасами, Запеченная горбуша с овощами, Рулеты из семги со шпинатом, Рыба, запеченная с помидорами, Запеченное рыбное филе, Шашлык из лосося, «Ёжики» рыбные, Семга в горшочках, Голубцы рыбные запеченные, Щука, фаршированная, Запеченный окунь с овощами, Фаршированные кальмары (первый вариант), Фаршированные кальмары (второй вариант).

Обед. Блюда из макарон.

Хотя макароны традиционно не являются диетическим блюдом, система “Минус 60″ не возбраняет их употребление. Макароны нельзя сочетать с мясом и рыбой, однако с овощами или сыром они представляют собой не только питательное, но и полезное блюдо, если использовать изделия из грубых сортов пшеницы. В любом случае, если вы любите макароны, вам не обязательно от них отказываться в обеденное время, главное – выбирать правильные варианты блюд.

Лапша с соусом из шпината, Макароны с овощами, Макароны с грибным соусом, Салат из макарон с овощами, Запеканка из макарон с овощами, Макароны, запеченные с овощами и сыром тофу, Макароны «Улитки» фаршированные грибами.

10 лучших рецептов «Минус 60» для обеда.

Салат «Слоеный», Салат «Дары моря», Теплый салат с цыпленком, Запеченный лосось с огурцами, Креветки аппетитные, Ароматный рис с индейкой, Перец фаршированный «Пикантный».

Ужин.

К ужину вы должны подходить особенно взыскательно. Согласно правилам, можно использовать тушеные, вареные, запеченные, а также обжаренные на гриле продукты, приправы, соль и соевый соус, но в разумных количествах.
Главный принцип ужина – монокомпонентность. Используйте как можно меньше различных продуктов за один прием. Мясо нельзя смешивать с чем бы то ни было. Некоторые овощи также не рекомендуется употреблять по вечерам.
Помните, что за один ужин вы можете использовать только один из приведенных рецептов.

РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ НА УЖИН.

Все продукты запекаем, тушим, жарить – нельзя. Можно использовать приправы, а также соевый соус – в очень небольших количествах. Соль разрешается,  сахар – нет.

На ужин выбираем один из нижеприведенных вариантов:

1 вариант:  Фрукты.   1. Яблоки (1 – 2 шт.). 2. Цитрусовые. 3. Сливы (до 5 шт.) 4. Киви. 5. Арбуз (1 – 2 куска). 6. Чернослив. 7. Ананас.

Фрукты можно сочетать с молочными продуктами.

2. вариант:  Овощи.  Не разрешается употреблять на ужин следующие овощи:

1. Картофель, 2. Горошек. 3.Кукурузу. 4. Грибы. 5. Тыкву. 6. Баклажаны. ?. Авокадо.

Овощи можно сочетать с молочными продуктами (например, с творогом) или крупами.

3 вариант:  Мясные и рыбные продукты.  1. Мясо и субпродукты. 2. Рыба. 3 Морепродукты. 4. Вареные яйца.

Мясо не сочетается ни с чем!

4 вариант:  Крупы.  Допускаются только два варианта круп:  1. Рис. 2. Гречка.

5 вариант:  Молочные продукты.  1.Творог. 2 Несладкий йогурт (не очень жирный, в размере одного-двух маленьких стаканчиков, без добавок). 3. Кефир. 1 – 3 пункты можно сочетать с овощами или фруктами. 4. Сыр (до 50 г) с ржаными диетическими сухариками (до трех штук).

Разрешенные напитки:  1. Чай (зеленый час, без сахара и молока, можно употреблять и после 18.00). 2.Кофе (можно после 18.00, но без сахара и молока). 3. Вода с газом (очень аккуратно, разжигает аппетит) или без (можно после 18.00). 4. Свежевыжатый цитрусовый сок. 5. Молочные и кисломолочные напитки. 6. Красное сухое вино (можно после 18.00 в небольших количествах).

После 18.00 допускаются следующие напитки:  1. Зеленый чай без сахара и молока. 2.Кофе без сахара и молока. 3. Негазированная вода. 4. Красное сухое вино (изредка, в небольших количествах).                                       

Ужин. Салаты и холодные закуски.

Салаты, конечно же, полезны для любого приема пищи, но помните о том, что любые овощи не являются насыщающими надолго, поэтому не стоит увлекаться салатами ежевечерне, если вы не хотите заполучить регулярные спады по вечерам и последующие – утром.

Заливное из яиц и перца, Фаршированные яйца, Салат из отварной капусты, Салат по-македонски, Салат помидорно-йогуртовый, Салат из овощей на гриле, Салат из фруктов и овощей, Капустный салат с фруктами, Салат из свеклы с чесноком, Овощной салат с креветками, Салат из белокочанной капусты, Заливное «Яичко золотое», Икра из кабачков, Теплый салат из тушеных овощей, Салат из риса с овощами, Весенний салат, Салат из капусты с черносливом, Салат из креветок и помидоров, Салат из помидоров с чесноком, Летний салат, Морковный салат по-провансальски, Салат из перца с рисом, Свекольный салат, Салат из грудки с капустой, Салат из свеклы и яблок с хреном и йогуртом, Закуска из запеченных томатов и риса, Салат из риса с печеными помидорами, Кимчи из молодой капусты и редьки.

Ужин. Супы.

Как уже говорилось в теме “Обед”, суп – коварное блюдо. Супы насыщают хорошо, но ненадолго. Поэтому употребление их на ужин может стать причиной обостренного чувства голода по вечерам. Не рекомендуется использовать суп как блюдо для ужина, однако, если по каким-то причинам вечером вам предстоит съесть суп, воспользуйтесь одним из следующих вариантов.

 Постные кислые щи, Свекольник с ботвой, Окрошка с кефиром, Суп с фрикадельками, Густой рыбный суп, Борщ “а-ля гаспачо”, Фруктовый суп, Окрошка на кефире в бокале, Густой рисовый суп с овощами и томатами, Крем-суп из свеклы, Суп из моркови с апельсинами, Горячий томатный суп пюре с целыми овощами, Борщ с квашеной капусты, Густой овощной суп с чесноком и рисом.

Ужин. Блюда из мяса.

Блюда из мяса являются одним из самых лучших вариантов ужина по системе “Минус 60″, поскольку они надолго создают ощущение сытости.

Поужинав мясом, вы, скорее всего, спокойно заснете, не испытывая дискомфорта в желудке, не будете поглощать утром половину холодильника. Однако не забывайте о том, что мясо – это достаточно тяжелая пища. Поэтому не стоит употреблять ее ежевечерне. Помните, что за один ужин вы можете съедать только одно из нижеприведенных блюд.

Заливное из языка, Заливное из говядины, Рулет из баранины с черносливом и яблоками, Духовая свинина, Печень в винном соусе, Говядина запеченная с травами, Рулетики из печени с яйцами, Тефтели из риса с соусом, Мясо в пряном соусе, Мясо, запеченное в вине с морковью, Мясо, запеченное с помидорами и чесноком, Бульон с тремя видами мяса, «Гнезда» с помидорами, Тушеные котлеты из телятины, Пикантные рулеты из говядины с черносливом, Рулеты из телятины, Свинина тушеная, Баранина в гранатовом соке, Рулет из свинины с яблоками и черносливом, Свинина, тушенная в соусе, Свинина запеченная, Говядина, тушенная в томатном соусе, Запеченное мясо в глиняном горшочке, Говядина с помидорами, Говядина, тушенная со сливами, Баранина по-грузински, Запеканка из баранины, Шашлык из баранины, Мясо на гриле «Пикантное», Пикантная телятина на гриле, Медальоны из телятины со щавелем, Отварная телятина на косточке, Свинина с цитрусовым соусом, Кролик, запеченный на гриле, Кролик, запеченный с яблоками, Холодец говяжий, Отварная баранина в лимонном соусе, Печень с ананасами, Рулетики из языка, Говяжий язык в яблочном соусе, Заливное из языка, Свинина, запеченная в винно-укропном соусе, Буженина пикантная, Свиной шашлык, маринованный в гранатовом соке, Фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках.

Ужин. Блюда из птицы.

В этом разделе уже практически нечего добавить, после того что сказано в предыдущих главах. Конечно, птица считается не такой тяжелой, как мясо, но ее употребление также не рекомендуется каждый вечер.

Заливное из курицы, Рулет из индейки с черносливом, Корзиночки из лимона с курицей, Курица карри, Фаршированная индейка, Заливные яйца, Курица с соусом из чеснока и йогурта, Курица с креветками, Курица в соусе “Паприка”, Печень, тушенная со специями, Курица, тушенная с морковью, Курица «Пикантная» с йогуртом, Маринованные куриные грудки, Цыпленок, запеченный в специях, Шашлык из курицы, Шашлык из курицы с овощами, Суфле из курицы, Куриные маффины, Утка в томатном соусе, Утка, запеченная с яблоками, Шницели из индейки, Куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом, Тушеные цыплята, Гуляш из индейки.

Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Как и в предыдущих разделах, здесь действует одно правило. Если вы выбрали на ужин блюдо с рыбой, вы можете съесть только его за один прием пищи.

Заливное из карпа, Заливное из судака и минтая, Заливное из креветок,Заливное из осетрины, Две рыбы, белая и красная, Рыбные рулетики, панированные в специях и травах, Рыбное кольцо, Рулет из рыбы с лимоном и зеленью, Рыбки продолговатые на шпажках, Рыба, жаренная в соли, Креветочные котлеты, Рыба. тушенная в белом вине, Шашлык из рыбы, Креветки в томатном соусе, Рулетики из рыбы с креветками, Рулетики из кальмаров, Запеканка из рыбы, Тушеная рыба с овощами, Шашлык из семги, Рыбный рулет, Рыба, запеченная в соусе, Запеченная рыба с креветками, Рагу с лососем, Запеканка из рыбы с помидорами, Котлеты из судака, Шашлычки на шпажках из вареной рыбы трех видов с желеобразном соусом, Котлеты из трески, Рулеты из семги с креветками, Рулеты из рыбы с яйцом, Стейки из семги на гриле, Стейки из лосося на гриле, Рулетики из налима, Рыбное пюре, Рыба, маринованная в лимонном соке, с перцем, помидорами и зеленью, Щука отварная, Рыба в цитрусовом соусе, Рыбные тефтели в лимонном соке, Треска запеченная, Пельмени без теста из рыбы, Отварная рыба с соусом, Тушеные мидии.

Ужин. Блюда из овощей.

Как уже говорилось, идеальным блюдом для ужина считается мясо и рыба. Однако если вы будете употреблять их ежедневно, очень скоро у вас начнутся проблемы с кишечником. Поэтому забывать об овощах на ужин все же не стоит. Просто не стоит употреблять их каждый вечер. Как и в предыдущих разделах, здесь действует правило: только одно блюдо за один прием пищи.

Кукуруза, запеченная с овощным соусом,Острая тушеная капуста, Тушеные кабачки с помидорами, Паэлья с овощами, Рис, запеченный в ананасе, Ризотто с овощами, Капустная запеканка, Запеченные овощные оладьи, Суши с овощами, Гречневый плов, Тушеные кабачки, Томаты черри, фаршированные пикантным рисом, Цветная капуста, запеченная с сыром, Апельсины, запеченные с рисом, Ароматный рис по-индийски, Вегетарианские голубцы, Овощное мороженое, Отварные кабачки, Фаршированный вегетарианский болгарский перец, Фаршированные вегетарианские помидоры, Рис с овощами и фруктами, Рис с помидорами, Овощи на шпажке, Запеканка из шпината, Овощи запеченные, Запеканка из цветной капусты,Кабачковая икра консервированная,Капустные «шашлыки», Запеченные овощи в глиняном горшочке, Фаршированные вегетарианские кабачки (1 вариант), Фаршированные вегетарианские кабачки (2 вариант), Свекольная икра с огурцами, Шницель из капусты и свеклы, Запеченный фаршированный кабачок, Рулет из тушеных кабачков с луком и сыром, Голубцы вегетарианские с гречкой, Овощи на подушке из шпината, Овощная запеканка трех цветов, Карри из овощей, Фунчоза с овощами, Заливное из овощей.

Ужин. Блюда из творога.

Морковно-творожные котлеты, Творожная запеканка с цветной капустой, Сырники из творога с яблоками, Цацики, Помидоры с творогом, зеленью и чесноком, Свекла с черносливом и творогом, Творожная запеканка с зеленью и чесноком, Морковь с творогом и фруктами, Фаршированные помидоры с творогом и зеленью, Творожный рулет с фруктами, Творожная запеканка с яблоками и сливами, Запеканка творожная «лимонная», Запеканка творожная с черносливом, Яблоки, запеченные с творогом, ванилином и корицей, Тушеные овощи с творогом, Творог с помидорами, Творог с болгарским перцем, Апельсин, фаршированный творогом, Творог с морковью.

10 лучших рецептов “Минус 60″ для ужина.

Салат из сырых тертых овощей и яблок, Салат «Свежесть», Фруктовый салат «Осенний», Морковно-йогуртовый салат, Мититеи (колбаски) по-молдавски, Курица пряная, Говядина по-шарантски, Тушеный язык, Тушеная печень.

Обеды по системе минус 60

Бизнес-ланч сейчас Обед на завтра

Сложно придерживаться какой-либо диеты, когда работаешь в офисе. Вокруг много соблазнов, коллеги гуськом отправляются в столовую, где продаются румяные котлеты, сочные отбивные в кляре и наваристые густые супы. Согласны? Оказывается, есть диеты, которые при офисном ритме жизни вполне приемлемы и эффективны. Одна из них — система Минус 60. Обед.ру рассказывает эти основные правила похудения.

Правило №1: Можно есть все, главное, правильно сочетать продукты. Не сочетаются: мясо с макаронными изделиями, картошкой, бобовыми, кукурузой, кус-кусом. Особое внимание уделите супам — в них часто сочетаются эти продукты. Нельзя выловить картошку и съесть суп, если он уже был приготовлен с этим овощем. По системе 60 обед может включать в себя и суп, и салат, и второе. Можно суши в любом виде, кроме горячих.

Правило №2: Никаких жаренных блюд! Тушение, варка и приготовление на пару — вот допустимые способы термической обработки продуктов по системе минус 60 на обед, ужин и завтрак.

Правило №3: Меню обедов по системе минус 60 очень разнообразно. Разрешенные соусы, приправы и специи: любая зелень (можно в течение всего дня), майонез, сметана, растительное масло (до 14:00), пряные сушеные травы (кроме «химических» добавок — улучшителей вкуса (Магги, Кнорр и т.д.).

Разрешенные мясо и рыба: вареная колбасная продукция, холодец, мясо не жареное, рыба и морепродукты не жареные, постный шашлык в любом маринаде, кроме уксусного.

Разрешенные овощи: любые, кроме консервированных, маринованные и соленые — в умеренных количествах.

Разрешенные крупы: все, но белый шлифованный рис и кус-кус — как можно реже.

Разрешенная молочная продукция: любая нежирная, сыры любой жирности.

Для системы Минус 60 подходят многие рецепты обедов наших партнеров — поставщиков питания сотрудников. Можно худеть в офисе с удовольствием без изнуряющего голодания. А главное, не надо задумываться о том, что приготовить на завтра из разрешенных продуктов.

Посмотрите меню поставщиков обедов «Добрая Трапеза», «Карамель», «Домашняя кухня» и других, где широко представлено диетическое питание.

Читать «Система минус 60. Революция» — Мириманова Екатерина Валерьевна — Страница 1

Екатерина Мириманова

Система минус 60. Революция

Система минус 60 с Екатериной Миримановой

«Система минус 60. Революция»

Теперь перейти на систему «Минус 60» и худеть по ней стало просто и удобно, как никогда. Полностью обновленная книга, с учетом прошедших пяти лет, содержит ответы на актуальные вопросы, переработанную психологическую часть и обновленный комплекс упражнений. И, конечно, в книге есть новые success stories («истории успеха») тех, кому система помогла обрести фигуру их мечты.

«Мужчина и женщина. Минус 60 проблем в отношениях»

В жизни Екатерины Миримановой за прошедший год произошли значительные перемены. Переживая последнее расставание, Екатерина серьезно задумалась о причинах происходящего в ее жизни, а также о том, как нужно строить отношения с мужчинами, чтобы они приносили не боль и разочарование, а радость и счастье. Именно сделанные в процессе написания книги открытия помогли ей найти свою любовь и построить гармоничные, счастливые отношения.

«Система минус 60. Я – едоголик»

Новая книга Екатерины Миримановой посвящена проблеме «едоголизма» – зависимости от еды, которой страдает, на самом деле, огромное количество людей. В ней Екатерина обобщила свой опыт преодоления едоголизма и опыт помощи тысячам едоголиков, свела все принципы и ноу-хау в стройную систему и предлагает воспользоваться ей, чтобы наконец-то шагнуть в новую жизнь, свободную от зависимостей и страхов, стройную и здоровую.

«Система минус 60, или Мое волшебное похудение»

Разработанная Екатериной специальная система «Минус 60» оказалась настолько эффективна, что она захотела поделиться своим опытом с другими желающими обрести стройную фигуру. Следование этой системе не потребует от вас колоссальных усилий. В книге приведены только те рекомендации, которые вы в состоянии выполнить: и физически, и морально. Главное – захотеть изменить себя и свою жизнь, и результат заставит удивиться и окружающих, и вас самих.

Введение

Я очень рада тому, что эта книга попала в руки именно к вам, так как знаю, что все в этой жизни происходит в идеальной временной и пространственной последовательности. То есть, если вы ее открыли, значит, для вас наступил тот самый «момент перемен». Не знаю, как она оказалась у вас. Может, вы бродили по магазину в отчаянии, потому что уже в сотый раз ищете способ похудеть и не находите его. Может, потому, что вам подарила ее подруга или родственница. Может, вы услышали про систему на каком-то форуме или прочитали о ней в журнале.

В любом случае я не сомневаюсь, что теперь ваши неудачные попытки сбросить вес закончатся.

Откуда такая уверенность? Дело в том, что система «Минус 60» – это не просто перестройка рациона или увеличение двигательной активности, о которой твердят повсеместно. Это нечто большее – абсолютно новый взгляд на жизнь, своеобразная философия.

Система действительно работает. Раньше я могла подтвердить данный факт только своим примером:

• похудев на 60 кг достаточное количество лет назад;

• продолжая удерживать себя в хорошей форме и по сей день;

• перевернув всю свою жизнь на 180 градусов, заставив ее идти по совершенно новому сценарию.

Сегодня вы можете увериться в том, что система работает, на опыте миллионов ее последователей, которые каждый день покупают мои книги, приходят на онлайн-семинары, или даже просто прочли мою историю в Интернете и задумались о том, что, вероятно, они могли бы совершить в своей жизни нечто подобное.

Я надеюсь, что, дочитав эту книгу до конца, вы тоже вступите на тропу перемен, которая обязательно выведет вас к новым высотам, о существовании которых вы, быть может, не догадывались. Ну и конечно, я не сомневаюсь, что с помощью системы «Минус 60» вы обретете фигуру мечты в самое ближайшее время.

Желаю вам удачи,

искренне ваша,

Екатерина Мириманова

Глава 1

«Как все началось»

Начну сначала. Нет, слава богу, не сам процесс похудения. Всего лишь расскажу свою историю для тех, кто ее не знает. Причем на этот раз она будет не только про мое похудение, но и про жизнь в целом. Потому что я очень хочу поделиться с вами своими секретами. Устраивайтесь поудобнее.

Это история самой обыкновенной девочки, родившейся в спальном районе Москвы в 1982 году. У меня была ничем не выдающаяся семья. Папа – редактор книг шахматной литературы, мама – лингвист, переводчик и преподаватель. С детства, как и многие обыкновенные девочки, я постоянно боролась с полнотой. Скажем так, когда была совсем маленькая, с ней больше боролись мои родители. А я восставала против этого всеми фибрами своей маленькой души. Не наедалась на ужин – шла к бабушке, которая, по счастливому стечению обстоятельств, жила этажом выше, и «докармливалась» разными вкусностями. Потом просила ее ничего не говорить родителям и дома клянчила еще еду. Добавьте сюда нейродермит, практически на все продукты меня «обсыпало». Отсюда постоянное желание съесть что-нибудь запретное, ведь я обожала сладкое, но его мне не разрешали.

В общем, не самое радостное детство, что и говорить. Добавьте сюда взрощенное родителями желание работать с младых ногтей. Уже в семь лет я помогала папе с написанием книг, благо, что общее развитие не подвело. В тринадцать заявила родителям, что начинаю трудиться в рекламном агентстве. Выглядела я старше своих лет, паспорт клиенты у меня не спрашивали ни по телефону, ни при встрече.

Тогда-то я и влюбилась в первый раз… В своего начальника, старше меня на десять лет. Естественно, он воспринимал меня как маленькую девочку. Но я решила во что бы то ни стало покорить его сердце. Подстрекаемая мамой, начала усиленно худеть. Голодовки по неделе, иногда по две. В перерывах еда по минимуму. Уже через год выглядела идеально, но на руководителя это так и не произвело впечатления, к моему жуткому расстройству. Тогда я захотела стать общепризнанной красавицей и нашла подработку моделью. Приходилось продолжать регулярно голодать, в противном случае вес сразу начинал ползти вверх. День мой получался очень длинным. Просыпалась в 6 утра, ехала на другой конец Москвы в колледж, до двух находилась там, потом снова через весь город – на работу, по дороге заезжала на примерки и фотосессии, заканчивала работу в 8–9 вечера, домой приползала к десяти.

Уже к 16 годам я была главным менеджером по рекламе небольшой конторы с собственными визитками и даже мобильным телефоном (тогда их почти ни у кого не было)! Собиралась поступать на отделение маркетинга в университет, продолжать работать моделью и сделать карьеру в этом бизнесе.

Но тут планы мои изменила жизнь.

Сначала заболел папа. Мой папа, который всегда был самым здоровым человеком на свете, в жизни не употреблявший таблеток, вдруг слег. Диагноз рак прозвучал как гром среди ясного неба. Несмотря на то что он был крайне авторитарным человеком, я его очень любила. И никак не хотела верить в реальность происходящего. Отец никогда не был кормильцем семьи, но после его болезни мы с мамой ощутили, что работать придется еще больше. Мама с утра до ночи преподавала на курсах, я стала раньше уходить из колледжа, чтобы успевать пообщаться с большим количеством клиентов. Все хозяйство тоже легло на мои плечи. Папе становилось все хуже. Видя, что я близка к нервному срыву, мама отправила меня на пару недель в Болгарию. Там я немного абстрагировалась от жестокой реальности. И познакомилась с молодым человеком, в которого благополучно влюбилась, второй раз в жизни. Он был старше меня на пять лет, из очень интеллигентной семьи, старший сын у давно и безнадежно разведенной мамы, со всеми вытекающими отсюда последствиями. Вполне логично, что казавшееся мне поначалу волшебной сказкой превратилось в настоящий ужастик.

Место для работы или постапокалиптическая зона: москвичи назвали плюсы и минусы системы QR-кодов

С 19 июля в столице перестает действовать система обязательных QR-кодов. По словам мэра Москвы, она выполнила свою задачу. Тем не менее за несколько недель работы системы москвичи успели опробовать отдых «ковид-фри» в реалиях и определиться с его плюсами и минусами. Подробнее о впечатлениях городских жителей от эксперимента с QR-кодам читайте в материале «Города».

Конец системе

В пятницу, 16 июля, Сергей Собянин озвучил решение отменить систему обязательных QR-кодов для предприятий общепита. Мэр сообщил об этом в ходе заседания президиума Координационного совета при правительстве РФ по борьбе с COVID-19.

Система перестанет действовать с понедельника, 19 июля. При этом, по словам мэра, рестораны, кафе и бары могут продолжить спрашивать у посетителей наличие QR-кода, правда, уже по собственному желанию.

Напомним: ограничения в столице были введены 28 июня. Вход в кафе, бары и рестораны был возможен только по специальным QR-кодам. Также документ требовался для того, чтобы попасть на массовые мероприятия численностью не более 500 человек.

Получить QR-код могут только определенные категории населения. А именно – те, кто прошел вакцинацию вторым компонентом вакцины, переболевшие коронавирусной инфекцией в течение полугода (не раньше) или имеющие отрицательный ПЦР-тест, сделанный не более 72 часов назад.

Без заветного «пропуска» нельзя было попасть даже на фуд-корт. Исключением оставались только летние веранды, где могли посидеть гости без специальной справки.

Стоит отметить, что отмена системы QR-кодов – не единственное нововведение, которое ждет столицу.

Также с 19 июля власти снимают запрет на ночную работу общепита, в прежнем режиме смогут работать клубы, бары, дискотеки, караоке, а также детские игровые комнаты.

Тем не менее все перечисленные предприятия должны будут продолжить соблюдать противоэпидемические меры. По словам Собянина, ситуация в Москве все еще остается сложной.

«Присутствует чувство постапокалипсиса»

За несколько недель работы системы с QR-кодами москвичи успели посетить столичные бары, кафе и рестораны в режиме «ковид-фри», а также сделать свои выводы о вынужденном эксперименте.

Конечно, не обошлось без минусов. Прежде всего жители города отмечали сбои в получении QR-кодов. 

Павлу Проскурину небольшой сбой в системе сорвал важную встречу. «У меня он очень долго не приходил. Обещали, что после второго компонента он придет в течение трех-четырех дней. Я сделал прививку 1 июля, а получил код только 6-7. Это было неприятно, так как планировал встречу на 3 июля», – поделился Павел с «Городом».

Также многие жаловались на очереди у входов в заведения: иногда, по словам жителей города, они создают больше рисков заразиться, чем в меру заполненные залы ресторанов. Как отмечает Катя Родина, в большинство ресторанов пускают по одному посетителю, при этом на входе не только проверяют QR-код, но и сверяют его с паспортом. «Люди все равно толпятся у входов без каких-либо масок, так что риск заразиться для них остается такой же, как если бы они толпились в помещении», – отмечает девушка.

И, конечно, самый популярный минус – отсутствие возможности сходить в ресторан или бар большой компанией. «Мы с друзьями очень любим ходить в бары на квесты. Сейчас такой возможности нет. QR-коды есть далеко неу всех. И дело даже не в нежелании делать прививку. Просто многие переболели неофициально – узнали об этом только по тесту на антитела», – рассказал Сергей Юрищев.

По его мнению, система QR-кодов особенно ударила по людям, любящим столичные тусовки и атмосферу ночных баров. «Присутствует какое-то чувство постапокалипсиса», – добавил Сергей.

«Есть ощущение избранности»

При этом Сергей отмечает, что конкретно рестораны в режиме «ковид-фри» стали только лучше. «Приятно, что можно попасть и спокойно сесть покушать в месте, куда раньше было сложно попасть. Есть ощущение какой-то избранности, что ли», – признался мужчина.

Кроме того, свободные столы даже в самых привлекательных местах, отсутствие шума и, как следствие, более комфортная обстановка также стали приятным бонусом для похода на ужин по QR-коду.

«Я вообще не увидела в системе QR-кодов никаких минусов. Мы ходим с семьей в кафе обычно в будни и до шести вечера Так как у нас маленький ребенок, посещения обычно были затруднительны. Сейчас наоборот – мы никому не мешаем и ребенку комфортно», – рассказала Елизавета Вяземская.

А по мнению Александры Кулычевой, в период работы QR-системы кафе как никогда подходили для удаленной работы. Этому способствовали малочисленность клиентов и, конечно, отсутствие шума. «Отличная опция для «удаленщиков», как я. Приятный бонус», – заявила девушка.

Также москвичи выделили обслуживание ресторанов, которое стало только лучше. «Официанты приходили очень быстро. Все всегда вежливые и внимательные, потому что клиентов мало. Блюда тоже долго ждать не приходилось», – рассказала Катя Родина.

Но, конечно, самый главный плюс – это безопасность. «Сидя в таком ресторане понимаешь, что вокруг заразных нет. Ну, по крайней мере, их не должно быть. Можешь расслабиться, а не тереть руки санитайзером через каждые 5 минут. И при этом сами кафе хоть как-то, но работают, а не стоят закрытыми», – резюмировал Павел Проскурин.

Плюсы и минусы немецкой системы здравоохранения | Анализ событий в политической жизни и обществе Германии | DW

Здравоохранение ФРГ с годовым оборотом в 250 миллиардов евро — сегодня один из важных экономических факторов страны. Система медицинского страхования граждан зародилась в Германии в 1881 году во времена правления кайзера Вильгельма I и рейхсканцлера Отто фон Бисмарка. В те времена рабочие были весьма недовольны своим положением: они трудились по 60 часов в неделю за мизерную зарплату. В случае болезни кормильца семье угрожали голод и нищета. 1883 год ознаменовался рождением системы медицинского страхования.

Расчет был прост: здоровые и трудоустроенные граждане платили взносы в кассу медицинского страхования, которая финансировала лечение и содержание жизни больных сограждан. Солидарность была главным принципом социального страхования по Бисмарку. Наемный работник платил в больничную кассу две трети суммы страхового взноса, а работодатель — треть. Сегодня времена изменились: наемный работник и работодатель платят половину страховой суммы.

Реформ много, а результатов мало

С января 2004 года в Германии введен ежеквартальный взнос пациентов за медицинское обслуживание

За последние 20 лет система здравоохранения Германии претерпела 14 реформ. Большинство из них ощутимых результатов не принесли. Повысились цены на лекарства, введены доплаты на услуги зубных врачей и обязательный ежеквартальный взнос пациентов за медицинское обслуживание в размере 10 евро. Немецкая система здравоохранения все еще предлагает гражданам полное медицинское обслуживание, но она уже начала пробуксовывать. Так считают не только пациенты, но и медицинский персонал. По словам медработников, на пациентов остается все меньше времени, больницы вынуждены экономить.

Терапевт Доротея Кельц (Dorothee Keltz), работающая в одной из боннских клиник, сетует на то, что медицинские кассы гораздо щедрее оплачивают использование медицинской техники и куда хуже — консультации и беседы врачей с пациентами. Дело доходит до абсурда, считает Кельц. «Возьмем, к примеру, такой метод диагностики, как электрокардиограмма. На нее тратится не так много времени, но оплачивается она втрое выше, чем десять минут консультации врача-специалиста», — возмущается врач.

Яблоком раздора стали гонорары врачей

Демонстрация врачей против низких гонорарных ставок в 2006 году в Берлине

На протяжении многих лет идут споры о размерах гонораров врачей. Дело дошло до того, что все чаще практикующие врачи могут финансировать содержание своих практик лишь благодаря пациентам с частными страховками. Гонорары касс обязательного страхования слишком малы, утверждают медики.

Примерно у десяти процентов пациентов — частные страховки, но их могут себе позволить только люди с высокой зарплатой: предприниматели и чиновники. Их месячные взносы не попадают в кассы обязательного страхования, которые как раз и работают по принципу социальной солидарности и где застрахованы безработные, пожилые и тяжелобольные люди. Только с недавнего времени государство обязало частные страховые компании предлагать медицинские страховки и слабозащищенным в социальном плане пациентам. Однако стать обладателем частной медицинской страховки людям с небольшими доходами все еще весьма трудно.

Под угрозой — принцип социальной солидарности

Демонстрация врачей в Киле в июле 2009 года проходила под лозунгом »Политика в области здравоохранения делает нас больными»

С начала 2009 года реформа здравоохранения вступила в новую фазу. Создан государственный фонд здравоохранения, в который будут поступать средства из медицинских страховых взносов. Эти взносы будут распределять по медицинским страховым компаниям согласно предлагаемому ими объему услуг. О сложностях системы расчетов спорят эксперты и политики, а новая, «черно-желтая», правительственная коалиция уже планирует следующую ступень реформы.

Все предыдущие реформы ставили своей целью снижение затрат на здравоохранение. И созданный государственный фонд должен способствовать развитию здоровой конкуренции между страховыми компаниями. Но, по мнению сотрудника Немецкого института экономических исследований в Кельне Йохена Пимперца (Jochen Pimpertz), фонд не способен изменить ситуацию коренным образом.

Пациенты часто не знают, сколько стоит медицина

«Одна из причин — в том, что пациенты не осознают стоимость медицинского обслуживания. Из их зарплаты автоматически вычитают часть медицинского страхового налога, и у людей исчезает потребность интересоваться, на что конкретно тратятся отчисляемые ими средства», — считает эксперт.

Только пациенты с частными медицинскими страховками знают, сколько стоит их медицинское обслуживание: за каждый визит к врачу они получают счет, который отправляют для погашения в свою медицинскую страховую компанию. Подавляющей же части пациентов, которая платит взносы в кассы обязательного страхования, не известно, как рассчитывается с врачами их медицинская страховая компания.

Эксперты полагают, что немецкая система здравоохранения еще долго будет обсуждаться на политических форумах разных уровней, ибо медицинское обслуживание продолжает дорожать, а пациентов, пополняющих налогами медицинские кассы, в силу демографических причин становится все меньше. Население страны стареет, а под угрозой находится принцип социальной солидарности в сфере здравоохранения.

Автор: Моника Ломюллер / Виктор Вайц
Редактор: Андрей Кобяков

Повторение смешанного: плюсы и минусы новой избирательной реформы | Мнения

Система, которая у нас была до 2007 года, называется несвязанной, так как по ней мажоритарная (по округам) и пропорциональная (по партспискам) части избираются независимо друг от друга: определение победителей по округам не зависит от победителей по партспискам и наоборот. Такой вариант фактически сочетает недостатки мажоритарных и пропорциональных выборов, когда может возникнуть (и в наших регионах, где, как правило, такая система, постоянно возникает) ситуация, когда партия, имеющая даже небольшое, но равномерное лидерство по рейтингу, выигрывает большинство в округах, получая при этом еще значительную часть мест по партспискам. В худшем для оппозиции варианте она может вообще выиграть все мажоритарные округа, добавив к ним еще 30-40% мест по партспискам, из чего может получиться 2/3 мест в парламенте. Таким образом, есть риски непропорционального распределения мест при сохранении всех минусов составления партсписков (предвыборные паровозы, политическая коррупция и т.д.). Можно предположить, что ради непропорционального распределения мест вся реформа и затевается. Именно так недавно уже произошло на Украине, где мажоритарная часть Верховной Рады обеспечила сохранение большинства Партии регионов.

Для того чтобы избежать суммирования недостатков двух систем, в ряде стран используется вместо несвязанной смешанная связанная система, которая суммирует их достоинства — пропорциональность идеологического голосования на выборах по партспискам с более сбалансированным территориальным представительством и лучшей связью депутатов с территориями. Достигается это за счет влияния одного голосования на другое при распределении мест. Самый известный пример смешанной связанной системы — это немецкая, где у каждого избирателя два голоса. Первый голос отдается кандидату в округе (на выборах 2009 года было 299 округов), и по результатам голосования в округах определяются кандидаты, получающие «прямые» мандаты. Второй голос отдается за списки партий, исходя из установленной законом численности бундестага — в два раза большей, чем число мажоритарных округов. Именно на основе распределения вторых голосов рассчитывается доля мандатов, которые должна получить партия от всей численности парламента (а не только от его половины, как было при несвязанной системе). Если доля мест партии должна быть выше, чем выиграно мест в округах, то «недостающие» мандаты получают кандидаты из партийного списка. Если какая-либо партия получила в избирательных округах больше «прямых» мандатов, чем это ей положено по доле «партийных» голосов, то она сохраняет за собой эти «сверхмандаты». В таком случае общая численность бундестага становится большей, чем предусмотрено законом (как правило, эти «сверхмандаты» получает Христианско-социальный союз — партия популярная в одном из регионов, в Баварии). Так, в 2009 году вместо положенных 598 депутатов в бундестаг было избрано 622 депутата. Такая система возможна, так как число депутатов бундестага является «плавающим».

В России, где число депутатов Госдумы фиксированно (450), «немецкая» модель могла бы выглядеть несколько иначе, и при превышении побед некой партии в округах над ее «справедливой» долей в парламенте по второму бюллетеню она бы просто исключалась из распределения дополнительных мандатов. Именно такой вариант, к примеру, предлагали эксперты Ассоциации «Голос».

Возможна также иная модель смешанной связанной системы, когда избиратель голосует только за кандидатов в одномандатных округах, но его голос засчитывается и как голос, поданный за партию, в список которой входит данный кандидат. В одномандатных округах избранным считается кандидат, получивший более установленной законом доли голосов (например, абсолютное большинство), а оставшиеся мандаты распределяются в соответствии с пропорцией голосов, поданных за партии. Такую систему иногда называют системой «добавочных представителей». При ней тоже может возникнуть ситуация, когда партия ничего дополнительно не должна получать по партспискам, если выиграла в округах слишком много мест.

Плюсы

Плюсом возвращения избирательных округов в любом варианте (как связанной, так и несвязанной системы) является изменение формата взаимоотношений между партиями и кандидатами. Не только представительство регионов становится более сбалансированным, а сами депутаты «ближе» к избирателям, но и партии вынуждены ориентироваться на поиски реально популярных и избираемых кандидатов. Таким образом, политическая роль и независимость конкретных депутатов увеличивается, становится меньше волюнтаризма при составлении партсписков из чьих-то любимчиков или просто «нужных» людей.

Появятся площадки для появления новых публичных политиков, дефицит которых за годы управляемой демократии во многих регионах стал просто катастрофическим. При этом, несомненно, возрастет роль и влияние губернаторов при определении состава депутатского корпуса, так как именно они являются главными держателями местного административного ресурса. Хотя это уже ближе к минусам.

Минусы

Главным минусом является то, что система, которую введут, будет, как и раньше, скорее всего, несвязанной, а значит, будут большие риски непропорциональных результатов.

Еще один потенциальный минус связан с тем, что неизвестно, как будет решен вопрос с возвращением независимых кандидатов. Очень может быть, что наши законодатели оставят право выдвижения только за партийными кандидатами: ведь именно такая ситуация сложилась с так называемыми выборами губернаторов, где почти нигде в регионах нет права самовыдвижения.

Загадки

Целый ряд вопросов остается неясным: какой будет процедура регистрации кандидатов по округам и, соответственно, возможности для произвола. Как будут определяться победители: как раньше, по системе относительного большинства (в один тур), или система будет двухтуровой (что в большей степени мешает избранию экстремальных кандидатов при слишком сильном разбиении голосов).

Неизвестно также, какой будет роль избирательных блоков. Установление для них чрезмерного избирательного барьера на выборах по пропорциональной части (уже звучали идеи про 7% или 10%) во многом сделает объединение бессмысленным и ничего не дающим (какой смысл создавать блок, если при этом шансы преодолеть барьер становятся крайне низкими).

Впрочем, нет никаких гарантий, что именно по этим правилам пройдут выборы в 2016 году: политическая ситуация в стране и мире меняется слишком быстро, и никто не знает, какой она будет через четыре года.

Квартальнов назвал минусы «Ак Барса» после крупной победы над «Металлургом»

Главный тренер «Ак Барса» Дмитрий Квартальнов рассказал, в чем казанцам стоит прибавить после крупной победы над магнитогорским «Металлургом» (5:2) во втором матче предсезонного турнира Кубка чемпионов в Казани.

– Идёт каждодневный турнир, тяжело. Меняются игроки, выходят новые. Первая игра – всегда такой накал. Но игры совершенно разные. Думаю, в сезоне таких игр будет полно. Сумасшедший график в этом году и ориентироваться на определённую игру… Знаете, если началась стыковая борьба, как вчера, борьба в тело, она шла на протяжении всей игры. Сегодня игра была «повальяжнее». Мы давали играть, нам давали играть. Наверное, каждый преследует свои цели. Была бы игра поконтактнее, может быть, она и сложилась бы иначе.

Как и отдельно взятые игроки, так и командные ошибки были. Во втором периоде плохо играли в зоне обороны. Были погрешности, где нас пару раз спас Игорь Бобков. Система игры чуть-чуть распадалась. А понравилась реализация, большинство, наконец-то выиграли.

– Сегодня Николай Коваленко провёл блестящий матч, Дмитрий Кагарлицкий забил. Связываете ли вы это с тем, что вам противостояла больше игровая команда, нежели системная и из-за этого вашим игровичкам было комфортнее?

– Считаю, были две разные игры. Вчера игра была намного контактнее, быстрее. Сегодня – посвободнее, помягче. Думаю, поэтому так случилось. Во всех моментах с голами Коваленко и Кагарлицкого неплохо сыграл Стивен Кэмпфер. В большинстве у них химия хорошая, они и до сегодняшнего матча забивали. Это воплотилось в голы.

– Как оцените игру Кирилла Панюкова, его адаптацию?

– Кириллу немного сложновато, он такой серьёзный парень. Воспринимает всё очень серьёзно. Наверное, это, скорее, его минус, чем плюс. Сегодня после раскатки с ним пообщались. Слишком где-то близко к сердцу он берёт. Наверное, и команда такая большая для него. Но я считаю, что он хороший игрок, хорош под воротами. Я сказал ему, что нужно играть своими лучшими качествами. Он это всё понимает. Ещё раз – нам надо определиться с составами, найти химию, есть такой дисбаланс, — заявил
Квартальнов.

Фото: ak-bars.ru

Первый закон термодинамики

Цели обучения

К концу этого раздела вы сможете:

• Определите первый закон термодинамики.
• Опишите, как сохранение энергии соотносится с первым законом термодинамики.
• Выявить примеры первого закона термодинамики, работающие в повседневных ситуациях, включая биологический метаболизм.
• Рассчитывает изменения внутренней энергии системы после учета теплопередачи и проделанной работы.

Рис. 1. Этот кипящий чайник представляет энергию в движении. Вода в чайнике превращается в водяной пар, потому что тепло передается от плиты к чайнику. По мере того, как вся система нагревается, работа выполняется — от испарения воды до свиста чайника. (кредит: Джина Гамильтон)

Если нас интересует, как теплопередача преобразуется в работу, тогда важен принцип сохранения энергии. Первый закон термодинамики применяет принцип сохранения энергии к системам, в которых передача тепла и выполнение работы являются методами передачи энергии в систему и из нее.Первый закон термодинамики гласит, что изменение внутренней энергии системы равно чистой теплопередаче в системе за вычетом чистой работы, выполненной системой. В форме уравнения первый закон термодинамики: Δ U = Q — W .

Здесь Δ U — это изменение внутренней энергии U системы. Q — это чистое тепло , переданное в систему. , то есть Q — это сумма всей теплопередачи в систему и из нее. W — это чистая работа , выполненная системой , то есть W — это сумма всей работы, выполненной в системе или ею. Мы используем следующие условные обозначения: если значение Q положительное, значит, в системе имеется чистый теплообмен; если значение W положительно, значит, система выполняет чистую работу. Таким образом, положительный Q добавляет энергию в систему, а положительный W забирает энергию из системы. Таким образом Δ U = Q — Вт .Также обратите внимание, что если в систему передается больше тепла, чем проделанной работы, разница сохраняется как внутренняя энергия. Тепловые двигатели — хороший тому пример — в них происходит передача тепла, чтобы они могли выполнять свою работу. (См. Рисунок 2.) Теперь мы рассмотрим Q , W и Δ U далее.

Рис. 2. Первый закон термодинамики — это принцип сохранения энергии, установленный для системы, в которой тепло и работа являются методами передачи энергии для системы, находящейся в тепловом равновесии. Q представляет собой чистую теплопередачу — это сумма всех теплопередач в систему и из нее. Q положителен для чистой передачи тепла в систему. W — это общий объем работы, проделанной с системой. W положителен, когда система выполняет больше работы, чем над ней. Изменение внутренней энергии системы Δ U связано с теплом и работой по первому закону термодинамики Δ U = Q — Вт .

Установление связей: закон термодинамики и закон сохранения энергии

Первый закон термодинамики — это закон сохранения энергии, сформулированный в форме, наиболее полезной в термодинамике. Первый закон устанавливает связь между теплопередачей, проделанной работой и изменением внутренней энергии системы.

Нагрев

Q и рабочий Вт

Теплопередача ( Q ) и выполнение работы ( W ) — два повседневных средства подачи энергии в систему или вывода энергии из системы.Процессы совершенно разные. Теплообмен, менее организованный процесс, обусловлен разницей температур. Работа — это вполне организованный процесс, в котором действует макроскопическая сила, действующая на расстоянии. Тем не менее, тепло и работа могут дать одинаковые результаты, например, оба могут вызвать повышение температуры. Передача тепла в систему, например, когда Солнце нагревает воздух в велосипедной шине, может повысить ее температуру, и поэтому может работать над системой, например, когда велосипедист нагнетает воздух в шину.Как только произошло повышение температуры, невозможно сказать, было ли оно вызвано теплопередачей или работой. Эта неопределенность — важный момент. Теплообмен и работа — это энергия в пути, и ни одна из них не хранится как таковая в системе. Однако оба могут изменить внутреннюю энергию U системы. Внутренняя энергия — это форма энергии, полностью отличная от тепла или работы.

Внутренняя энергия

U

Мы можем думать о внутренней энергии системы двумя разными, но последовательными способами.Первый — это атомно-молекулярная точка зрения, которая исследует систему в атомном и молекулярном масштабе. Внутренняя энергия U системы — это сумма кинетической и потенциальной энергий ее атомов и молекул. Напомним, что кинетическая плюс потенциальная энергия называется механической энергией. Таким образом, внутренняя энергия — это сумма атомной и молекулярной механической энергии. Поскольку невозможно отследить все отдельные атомы и молекулы, мы должны иметь дело со средними значениями и распределениями.Второй способ взглянуть на внутреннюю энергию системы — с точки зрения ее макроскопических характеристик, которые очень похожи на средние атомные и молекулярные значения.

Макроскопически мы определяем изменение внутренней энергии Δ U как значение, определяемое первым законом термодинамики: Δ U = Q — Вт .

Многие подробные эксперименты подтвердили, что Δ U = Q — W , где Δ U — изменение полной кинетической и потенциальной энергии всех атомов и молекул в системе.Также экспериментально было определено, что внутренняя энергия U системы зависит только от состояния системы, а не от того, как она достигла этого состояния . Более конкретно, U оказывается функцией нескольких макроскопических величин (например, давления, объема и температуры), независимо от прошлой истории, такой как была ли передача тепла или проделанная работа. Эта независимость означает, что, зная состояние системы, мы можем рассчитать изменения ее внутренней энергии U на основе нескольких макроскопических переменных.

Установление соединений: макроскопическое и микроскопическое

В термодинамике мы часто используем макроскопическую картину при расчетах поведения системы, в то время как атомная и молекулярная картина дает основные объяснения в терминах средних значений и распределений. Мы еще раз увидим это в следующих разделах этой главы. Например, в теме энтропии расчеты будут производиться с использованием атомно-молекулярного представления.

Чтобы лучше понять, как думать о внутренней энергии системы, давайте рассмотрим систему, переходящую из состояния 1 в состояние 2.Система имеет внутреннюю энергию U ₁ в Состоянии 1 и внутреннюю энергию U ₂ в Состоянии 2, независимо от того, как она попала в любое из состояний. Таким образом, изменение внутренней энергии Δ U = U ₂ — U ₁ не зависит от того, что вызвало изменение. Другими словами, Δ U не зависит от пути . Под путем мы подразумеваем способ добраться от начальной точки до конечной точки. Почему важна эта независимость? Обратите внимание, что Δ U = Q — W .И Q , и W зависят от пути , а Δ U — нет. Эта независимость от пути означает, что внутреннюю энергию U легче учитывать, чем теплопередачу или проделанную работу.

Пример 1. Расчет изменения внутренней энергии: одно и то же изменение в

U производится двумя разными процессами

1. Предположим, что теплопередача в систему составляет 40,00 Дж, в то время как система выполняет работу 10,00 Дж. Позже появляется теплоотдача 25.00 Дж вне системы, в то время как в системе выполняется 4,00 Дж работы. Каково чистое изменение внутренней энергии системы?
2. Каково изменение внутренней энергии системы, когда в общей сложности 150,00 Дж теплопередачи происходит из (от) системы и 159,00 Дж работы выполняется в системе? (См. Рисунок 3).

Рисунок 3. Два разных процесса производят одно и то же изменение в системе. (a) Всего в системе происходит передача тепла 15,00 Дж, в то время как работа требует всего 6.00 Дж. Изменение внутренней энергии составляет ΔU = Q-W = 9,00 Дж. (B) При передаче тепла из системы удаляется 150,00 Дж, в то время как работа дает 159,00 Дж, что приводит к увеличению внутренней энергии на 9,00 Дж. Если система начинает работу в одном и том же состоянии в пунктах (а) и (б), она окажется в одном и том же конечном состоянии в любом случае — ее конечное состояние связано с внутренней энергией, а не с тем, как эта энергия была получена.

Стратегия

В части 1 мы должны сначала найти чистую теплопередачу и чистую работу, выполненную на основе данной информации.Тогда первый закон термодинамики (Δ U = Q — W ) может быть использован для определения изменения внутренней энергии. В части (b) приведены чистая теплопередача и проделанная работа, поэтому уравнение можно использовать напрямую.

Решение для Части 1

Чистая теплопередача — это теплопередача в систему за вычетом теплопередачи из системы, или

Q = 40,00 Дж — 25,00 Дж = 15,00 Дж

Аналогично, общая работа — это работа, выполненная системой за вычетом работы, выполненной в системе, или

Вт = 10.00 Дж — 4,00 Дж = 6,00 Дж.

Таким образом, изменение внутренней энергии определяется первым законом термодинамики:

Δ U = Q — W = 15,00 Дж — 6,00 Дж = 9,00 Дж

Мы также можем найти изменение внутренней энергии для каждого из двух шагов. Сначала рассмотрим 40,00 Дж теплопередачи на входе и 10,00 Дж на выходе, или Δ U ₁ = Q ₁ — W ₁ = 40,00 Дж — 10,00 Дж = 30,00 Дж.

Теперь рассмотрим 25,00 Дж теплоотдачи и 4,00 Дж работы на входе, или

Δ U ₂ = Q ₂ — W ₂ = –25,00 Дж — (- 4,00 Дж) = –21,00 Дж

Общее изменение — это сумма этих двух шагов, или Δ U = Δ U ₁ + Δ U ₂ = 30,00 Дж + (−21,00 Дж) = 9,00 Дж.

Обсуждение части 1

Неважно, смотрите ли вы на процесс в целом или разбиваете его на этапы, изменение внутренней энергии одинаково.

Решение для Части 2

Здесь чистая теплопередача и общая работа даны непосредственно равными Q = –150,00 Дж и Вт = –159,00 Дж, так что

Δ U = Q — W = –150,00 Дж — (- 159,00 Дж) = 9,00 Дж.

Обсуждение части 2

Совершенно другой процесс в части 2 дает такое же изменение внутренней энергии на 9,00 Дж, что и в части 1. Обратите внимание, что изменение в системе в обеих частях связано с Δ U , а не с отдельным Q s или Вт с задействовано.Система оказывается в состоянии , одинаковое в обеих частях. Части 1 и 2 представляют два разных пути, которыми должна следовать система между одними и теми же начальными и конечными точками, и изменение внутренней энергии для каждой из них одинаково — оно не зависит от пути.

Метаболизм человека и первый закон термодинамики

Метаболизм человека — это преобразование пищи в теплообмен, работу и накопленный жир. Метаболизм — интересный пример действия первого закона термодинамики.Теперь мы еще раз посмотрим на эти темы с помощью первого закона термодинамики. Рассматривая тело как интересующую нас систему, мы можем использовать первый закон для изучения теплопередачи, выполнения работы и внутренней энергии в различных видах деятельности, от сна до тяжелых упражнений. Каковы некоторые из основных характеристик теплопередачи, выполнения работы и энергии в организме? Во-первых, температура тела обычно поддерживается постоянной за счет передачи тепла в окружающую среду. Это означает, что Q отрицательный. Другой факт: тело обычно работает с внешним миром.Это означает, что W положительный. В таких ситуациях тело теряет внутреннюю энергию, поскольку Δ U = Q — Вт отрицательно.

Теперь рассмотрим эффекты еды. Прием пищи увеличивает внутреннюю энергию тела за счет добавления химической потенциальной энергии (это неромантичный взгляд на хороший стейк). Тело метаболизирует всю пищу, которую мы потребляем. По сути, метаболизм — это процесс окисления, в котором высвобождается химическая потенциальная энергия пищи.Это означает, что питание осуществляется в форме работы. Энергия пищи указывается в специальной единице, известной как калория. Эта энергия измеряется сжиганием пищи в калориметре, как и определяются единицы.

В химии и биохимии одна калория (обозначается строчной c) определяется как энергия (или передача тепла), необходимая для повышения температуры одного грамма чистой воды на один градус Цельсия. Диетологи и любители веса склонны использовать диетических калорий, которые часто называют калориями (пишется с заглавной C).Одна еда Калория — это энергия, необходимая для повышения температуры одного килограмма воды на один градус Цельсия. Это означает, что одна диетическая калория равна одной килокалории для химика, и нужно быть осторожным, чтобы не путать их.

Опять же, рассмотрим внутреннюю энергию, потерянную телом. Эта внутренняя энергия может идти по трем направлениям — на передачу тепла, выполнение работы и накопленный жир (крошечная часть также идет на восстановление и рост клеток). Передача тепла и выполнение работы забирают внутреннюю энергию из тела, а пища возвращает ее.Если вы едите нужное количество пищи, ваша средняя внутренняя энергия остается постоянной. Все, что вы теряете на теплопередачу и выполнение работы, заменяется едой, так что в конечном итоге Δ U = 0. Если вы постоянно переедаете, то Δ U всегда положительный, и ваше тело сохраняет эту дополнительную внутреннюю энергию в виде жира. Обратное верно, если вы едите слишком мало. Если Δ U будет отрицательным в течение нескольких дней, то организм усваивает собственный жир, чтобы поддерживать температуру тела и выполнять работу, отнимающую у тела энергию.Именно так соблюдение диеты способствует снижению веса.

Жизнь не всегда так проста, как знает любой человек, сидящий на диете. Тело накапливает жир или метаболизирует его только в том случае, если потребление энергии меняется в течение нескольких дней. После того, как вы сели на основную диету, следующая будет менее успешной, потому что ваше тело изменит способ реагирования на низкое потребление энергии. Ваша основная скорость метаболизма (BMR) — это скорость, с которой пища преобразуется в теплообмен и работу, выполняемую, когда организм находится в полном покое. Организм регулирует базальную скорость метаболизма, чтобы частично компенсировать переедание или недоедание.Организм будет снижать скорость метаболизма, а не устранять собственный жир, чтобы заменить потерянную еду. Вы легче простужаетесь и чувствуете себя менее энергичным из-за более низкой скорости метаболизма, и вы не будете терять вес так быстро, как раньше. Упражнения помогают похудеть, потому что они обеспечивают теплоотдачу от вашего тела и работы, а также повышают уровень метаболизма, даже когда вы находитесь в состоянии покоя. Снижению веса также способствует довольно низкая эффективность тела в преобразовании внутренней энергии в работу, так что потеря внутренней энергии в результате выполнения работы намного больше, чем проделанная работа.Однако следует отметить, что живые системы не находятся в тепловом равновесии.

Тело дает нам отличный признак того, что многие термодинамические процессы необратимы . Необратимый процесс может идти в одном направлении, но не в обратном, при заданном наборе условий. Например, хотя телесный жир может быть преобразован для выполнения работы и передачи тепла, работа, выполняемая телом, и передача тепла в него не могут быть преобразованы в телесный жир. В противном случае мы могли бы пропустить обед, загорая или спустившись по лестнице.Другой пример необратимого термодинамического процесса — фотосинтез. Этот процесс представляет собой поглощение растениями одной формы энергии — света — и ее преобразование в химическую потенциальную энергию. Оба применения первого закона термодинамики показаны на рисунке 4. Одно большое преимущество законов сохранения, таких как первый закон термодинамики, состоит в том, что они точно описывают начальную и конечную точки сложных процессов, таких как метаболизм и фотосинтез, без учета осложнения между ними.В таблице 1 представлена ​​сводка терминов, относящихся к первому закону термодинамики.

Рис. 4. (а) Первый закон термодинамики применительно к метаболизму. Тепло, передаваемое из тела (Q), и работа, выполняемая телом (W), удаляют внутреннюю энергию, в то время как прием пищи заменяет ее. (Прием пищи можно рассматривать как работу, выполняемую организмом.) (Б) Растения преобразуют часть лучистой теплопередачи в солнечном свете в запасенную химическую энергию — процесс, называемый фотосинтезом.

Таблица 1.Краткое изложение терминов первого закона термодинамики, ΔU = Q — W
Срок	Определение
U	Внутренняя энергия — сумма кинетической и потенциальной энергий атомов и молекул системы. Можно разделить на множество подкатегорий, таких как тепловая и химическая энергия. Зависит только от состояния системы (например, P , V и T ), а не от того, как энергия поступает в систему.Изменение внутренней энергии не зависит от пути.
Q	Тепло — энергия, передаваемая из-за разницы температур. Характеризуется случайным движением молекул. Сильно зависит от пути. Q Вход в систему положительный.
Вт	Работа — энергия, передаваемая силой, перемещающейся на расстояние. Организованный, упорядоченный процесс. Зависит от пути. W , выполненный системой (либо против внешней силы, либо для увеличения объема системы), является положительным.

Сводка раздела

• Первый закон термодинамики задается как Δ U = Q — W , где Δ U — изменение внутренней энергии системы, Q — чистая теплопередача (сумма вся теплопередача в систему и из нее), а W — это чистая проделанная работа (сумма всей работы, проделанной в системе или ею).
• И Q , и W — энергия в пути; только Δ U представляет собой независимую величину, которую можно хранить.
• Внутренняя энергия U системы зависит только от состояния системы, а не от того, как она достигла этого состояния.
• Метаболизм живых организмов и фотосинтез растений — это особые виды передачи тепла, выполнения работы и внутренней энергии систем.

Концептуальные вопросы

1. Опишите фотографию чайника в начале этого раздела с точки зрения теплопередачи, проделанной работы и внутренней энергии. Как передается тепло? Какая работа и что делается? Как чайник поддерживает свою внутреннюю энергию?
2. Первый закон термодинамики и закон сохранения энергии, как обсуждалось в «Сохранении энергии», явно связаны.Чем они различаются по рассматриваемым видам энергии?
3. Теплопередача Q и выполненная работа Вт — это всегда энергия в пути, тогда как внутренняя энергия U — это энергия, запасенная в системе. Приведите пример каждого типа энергии и конкретно укажите, как он передается или находится в системе.
4. Чем отличаются теплопередача и внутренняя энергия? В частности, что можно сохранить как таковое в системе, а что нет?
5. Если вы сбежите по лестнице и остановитесь, что произойдет с вашей кинетической энергией и вашей начальной гравитационной потенциальной энергией?
6. Объясните, как пищевая энергия (калории) может рассматриваться как молекулярная потенциальная энергия (в соответствии с атомарным и молекулярным определением внутренней энергии).
7. Определите тип энергии, передаваемой вашему телу в каждом из следующих случаев: внутренняя энергия, теплопередача или выполнение работы: (а) купание в солнечном свете; (б) употребление пищи; (c) подъем на лифте на более высокий этаж.

Задачи и упражнения

1. Как изменится внутренняя энергия автомобиля, если в его бак залить 12 галлонов бензина? Энергетическая ценность бензина составляет 1,3 × 10 ⁸ Дж / галлон. Все остальные факторы, например температура в автомобиле, постоянны.
2. Сколько тепла происходит от системы, если ее внутренняя энергия уменьшилась на 150 Дж, пока она выполняла 30,0 Дж работы?
3. Система выполняет 1,80 × 10 ⁸ Дж работы, в то время как 7,50 × 10 ⁸ Дж теплопередачи происходит в окружающую среду. Каково изменение внутренней энергии системы при отсутствии других изменений (например, температуры или добавления топлива)?
4. Каково изменение внутренней энергии системы, которая выполняет 4,50 × 10 ⁵ Дж, пока 3.00 × 10 ⁶ Дж происходит теплопередача в системе, а 8.00 × 10 ⁶ Дж теплопередачи происходит в окружающую среду?
5. Предположим, что женщина выполняет 500 Дж работы, и 9500 Дж в процессе передачи тепла в окружающую среду. а) Как уменьшается ее внутренняя энергия, если не меняется температура или потребление пищи? (То есть другой передачи энергии нет.) Б) Какова ее эффективность?
6. (a) Сколько пищевой энергии человек усвоит в процессе усвоения 35.0 кДж работы при КПД 5,00%? б) Сколько тепла передается в окружающую среду, чтобы поддерживать постоянную температуру?
7. (а) Какова средняя скорость метаболизма в ваттах человека, который усваивает 10 500 кДж пищевой энергии за один день? (б) Какое максимальное количество работы в джоулях он может выполнить без расщепления жира, предполагая максимальную эффективность 20,0%? (c) Сравните его производительность с дневной мощностью двигателя 187 Вт (0,250 лошадиных сил).
8. (a) На сколько хватит энергии в стакане йогурта мощностью 1470 кДж (350 ккал) у женщины, выполняющей работу с мощностью 150 Вт с эффективностью 20?0% (например, при неспешном подъеме по лестнице)? (б) Означает ли время, указанное в части (а), что легко потребить больше пищевой энергии, чем вы можете разумно ожидать, работая с упражнениями?
9. (a) Женщина, поднимающаяся на памятник Вашингтону, усваивает 6,00 × 10 ² кДж пищевой энергии. Если ее КПД составляет 18,0%, сколько тепла передается в окружающую среду, чтобы поддерживать ее температуру постоянной? (б) Обсудите величину теплопередачи, указанную в (а). Это согласуется с тем, что вы быстро разминаетесь во время тренировки?

Глоссарий

Первый закон термодинамики: утверждает, что изменение внутренней энергии системы равно чистой теплопередаче в систему за вычетом чистой работы, выполненной системой

внутренняя энергия: сумма кинетической и потенциальной энергий атомов и молекул системы

метаболизм человека: преобразование пищи в теплообмен, работу и накопленный жир

Избранные решения проблем и упражнения

1.1,6 × 10 ⁹ Дж

3. −9.30 × 10 ⁸ Дж

5. (а) -1,0 × 10 ⁴ Дж, или -2,39 ккал; (б) 5,00%

7. (а) 122 Вт; (б) 2,10 × 10 ⁶ Дж; (c) Работа двигателя составляет 1,61 × 10 ⁷ Дж; таким образом, двигатель производит в 7,67 раз больше работы, чем человек

9. (а) 492 кДж; (б) Такое количество тепла соответствует тому факту, что вы быстро согреваетесь во время тренировки. Поскольку организм неэффективен, выделяемое избыточное тепло должно рассеиваться через потоотделение, дыхание и т. Д.

Первый закон термодинамики

Первый Закон

Первый закон термодинамики гласит, что изменение внутренней энергии системы равно чистой теплопередаче за вычетом чистой работы, выполненной системой.

Цели обучения

Объясните, как чистое переданное тепло и чистая работа, выполняемая в системе, соотносятся с первым законом термодинамики.

Ключевые выводы

Ключевые моменты

• Первый закон термодинамики — это версия закона сохранения энергии, специально предназначенная для термодинамических систем.
• В форме уравнения первый закон термодинамики выглядит так: [latex] \ Delta \ text {U} = \ text {Q} — \ text {W} [/ latex].
• Тепловые машины — хороший пример применения 1-го закона; в них происходит передача тепла, так что они могут выполнять работу.

Ключевые термины

• внутренняя энергия : сумма всей энергии, присутствующей в системе, включая кинетическую и потенциальную энергию; эквивалентно, энергия, необходимая для создания системы, за исключением энергии, необходимой для перемещения ее окружения.
• тепло : энергия, передаваемая от одного тела к другому за счет теплового взаимодействия
• закон сохранения энергии : Закон, гласящий, что общее количество энергии в любой изолированной системе остается постоянным и не может быть создано или уничтожено, хотя оно может менять форму.

Первый закон термодинамики — это версия закона сохранения энергии, специально предназначенная для термодинамических систем. Обычно его формулируют, утверждая, что изменение внутренней энергии замкнутой системы равно количеству тепла, подаваемого в систему, за вычетом количества работы, выполняемой системой над ее окружением.Закон сохранения энергии можно сформулировать так: энергия изолированной системы постоянна.

Первый закон термодинамики : В этом видео я продолжаю серию обучающих видео по теплофизике и термодинамике. Он рассчитан на бакалавриат, и хотя он в основном нацелен на изучение физики, он должен быть полезен всем, кто изучает первый курс термодинамики, например инженерам и т. Д.

Если нас интересует, как теплопередача превращается в работу, важен принцип сохранения энергии.Первый закон термодинамики применяет принцип сохранения энергии к системам, в которых передача тепла и выполнение работы являются методами передачи энергии в систему и из нее. В форме уравнения первый закон термодинамики равен

.

Внутренняя энергия : Первый закон термодинамики — это принцип сохранения энергии, установленный для системы, в которой тепло и работа являются методами передачи энергии для системы, находящейся в тепловом равновесии. Q представляет собой чистую теплопередачу — это сумма всех теплопередач в систему и из нее.Q положительно для чистой передачи тепла в систему. W — это общая работа, проделанная системой и над ней. W положительно, когда система выполняет больше работы, чем над ней. Изменение внутренней энергии системы ΔU связано с теплом и работой в соответствии с первым законом термодинамики ΔU = Q − W.

[латекс] \ Delta \ text {U} = \ text {Q} — \ text {W} [/ latex].

Здесь ΔU — это изменение внутренней энергии U системы, Q — чистое тепло, переданное системе, а W — чистая работа, выполненная системой.Мы используем следующие соглашения о знаках: если Q положительно, то в системе имеется чистый теплообмен; если W положительно, то система выполняет чистую работу. Таким образом, положительный Q добавляет энергию в систему, а положительный W забирает энергию из системы. Таким образом, ΔU = Q − W. Также обратите внимание, что если в систему передается больше тепла, чем проделанной работы, разница сохраняется как внутренняя энергия. Тепловые двигатели — хороший тому пример — в них происходит передача тепла, чтобы они могли выполнять свою работу.

Постоянное давление и объем

Изобарический процесс — это процесс, в котором газ действительно работает при постоянном давлении, в то время как изохорный процесс — это процесс, в котором поддерживается постоянный объем.

Цели обучения

Контрастные изобарные и изохорные процессы

Ключевые выводы

Ключевые моменты

• Изобарный процесс происходит при постоянном давлении. Поскольку давление постоянно, прилагаемая сила постоянна, а проделанная работа выражается как PΔV.
• Изобарическое расширение газа требует теплопередачи для поддержания постоянного давления.
• Изохорный процесс — это процесс, в котором объем поддерживается постоянным, что означает, что работа, выполняемая системой, будет равна нулю.Единственное изменение будет заключаться в том, что газ приобретает внутреннюю энергию.

Ключевые термины

• внутренняя энергия : сумма всей энергии, присутствующей в системе, включая кинетическую и потенциальную энергию; эквивалентно, энергия, необходимая для создания системы, за исключением энергии, необходимой для перемещения ее окружения.

Согласно первому закону термодинамики, тепло, передаваемое системе, может быть преобразовано во внутреннюю энергию или использовано для работы с окружающей средой.Процесс, в котором газ воздействует на окружающую среду при постоянном давлении, называется изобарическим процессом, а процесс, в котором поддерживается постоянный объем, называется изохорическим процессом.

Изобарический процесс (постоянное давление)

Изобарный процесс происходит при постоянном давлении. Поскольку давление постоянно, прилагаемая сила постоянна, а проделанная работа выражается как PΔV. Примером может служить подвижный поршень в цилиндре, чтобы давление внутри цилиндра всегда было атмосферным, хотя он изолирован от атмосферы.Другими словами, система динамически связана подвижной границей с резервуаром постоянного давления. Если газ должен расширяться при постоянном давлении, тепло должно передаваться в систему с определенной скоростью. Этот процесс называется изобарическим расширением.

Рис. 1 : Изобарическое расширение газа требует теплопередачи во время расширения, чтобы поддерживать постоянное давление. Поскольку давление постоянно, проделанная работа равна PΔV.

Изохорный процесс (постоянный объем)

Изохорный процесс — это процесс, в котором объем поддерживается постоянным, что означает, что работа, выполняемая системой, будет равна нулю.Отсюда следует, что для простой двухмерной системы любая тепловая энергия, передаваемая системе извне, будет поглощена как внутренняя энергия. Изохорный процесс также известен как изометрический процесс или изоволюметрический процесс. Например, можно поместить в огонь закрытую жестяную банку, содержащую только воздух. В первом приближении баллончик не будет расширяться, и единственное изменение будет заключаться в том, что газ приобретает внутреннюю энергию, о чем свидетельствует повышение его температуры и давления. Математически

[латекс] \ Delta \ text {Q} = \ Delta \ text {U} [/ latex].

Можно сказать, что система динамически изолирована жесткой границей от окружающей среды.

Изотермические процессы

Изотермический процесс — это изменение термодинамической системы, в которой температура остается постоянной.

Цели обучения

Определите типичные системы, в которых происходит изотермический процесс

Ключевые выводы

Ключевые моменты

• Для идеального газа произведение давления на объем (PV) является постоянным, если газ находится в изотермических условиях.
• Для идеального газа работа, связанная с переходом газа из состояния A в состояние B в результате изотермического процесса, задается как [latex] \ text {W} _ {\ text {A} \ to \ text {B}} = \ text {nRT} \ ln {\ frac {\ text {V} _ \ text {B}} {\ text {V} _ \ text {A}}} [/ latex].
• Для многих систем, если температура поддерживается постоянной, внутренняя энергия системы также остается постоянной. Отсюда следует, что в этом случае Q = -W.

Ключевые термины

• обратимый : Возможность возврата в исходное состояние без потребления свободной энергии и увеличения энтропии.
• идеальный газ : гипотетический газ, молекулы которого не взаимодействуют друг с другом и подвергаются упругому столкновению друг с другом и со стенками контейнера.
• Закон Бойля : Наблюдение, согласно которому давление идеального газа обратно пропорционально его объему при постоянной температуре.

Изотермический процесс — это изменение системы, в которой температура остается постоянной: ΔT = 0. Обычно это происходит, когда система находится в контакте с внешним тепловым резервуаром (тепловой ванной), и изменение происходит достаточно медленно, чтобы позволить система для постоянного регулирования температуры резервуара за счет теплообмена.Напротив, адиабатический процесс — это когда система не обменивается теплом с окружающей средой (Q = 0). (См. Наш атом в разделе «Адиабатический процесс».) Другими словами, в изотермическом процессе значение ΔT = 0, но Q 0, а в адиабатическом процессе ΔT ≠ 0, но Q = 0.

Идеальный газ в изотермическом процессе

В идеале произведение давления на объем (PV) является постоянным, если газ находится в изотермических условиях. (Исторически это называется законом Бойля.) Однако случаи, когда PV продукта является экспоненциальным членом, не соблюдаются.Значение константы равно nRT, где n — количество молей присутствующего газа, а R — постоянная идеального газа. Другими словами, применяется закон идеального газа PV = nRT. Это означает, что

[латекс] \ text {P} = \ frac {\ text {nRT}} {\ text {V}} = \ frac {\ text {constant}} {\ text {V}} [/ latex]

трюмов.

Расчет работы

В термодинамике работа, связанная с переходом газа из состояния A в состояние B, просто равна

[латекс] \ text {W} _ {\ text {A} \ to \ text {B}} = \ int _ {\ text {V} _ \ text {A}} ^ {\ text {V} _ \ text {B}} \ text {P} \, \ text {dV} [/ latex]. {\ text { V} _ \ text {B}} \ frac {1} {\ text {V}} \ text {dV} = \ text {nRT} \ ln {\ frac {\ text {V} _ \ text {B}} {\ text {V} _ \ text {A}}} [/ latex].

Также стоит отметить, что для многих систем, если температура поддерживается постоянной, внутренняя энергия системы также остается постоянной, и поэтому [latex] \ Delta \ text {U} = 0 [/ latex]. Из первого закона термодинамики следует, что [latex] \ text {Q} = — \ text {W} [/ latex] для того же изотермического процесса.

Адиабатические процессы

Адиабатический процесс — это любой процесс, происходящий без увеличения или уменьшения тепла в системе.

Цели обучения

Оценить среду, в которой обычно происходят изотермические процессы

Ключевые выводы

Ключевые моменты

• Адиабатические процессы могут происходить, если контейнер системы имеет теплоизолированные стенки или процесс происходит за очень короткое время.
• Для адиабатически расширяющегося идеального одноатомного газа, который действительно воздействует на окружающую среду (W положительно), внутренняя энергия газа должна уменьшаться.
• В некотором смысле изотермический процесс можно рассматривать как противоположную крайность адиабатического процесса. В изотермических процессах теплообмен идет достаточно медленно, чтобы температура системы оставалась постоянной.

Ключевые термины

• Закон Бойля : Наблюдение, согласно которому давление идеального газа обратно пропорционально его объему при постоянной температуре.
• идеальный газ : гипотетический газ, молекулы которого не взаимодействуют друг с другом и подвергаются упругому столкновению друг с другом и со стенками контейнера.
• обратимый : Возможность возврата в исходное состояние без потребления свободной энергии и увеличения энтропии.

Изотермический процесс — это изменение системы, в которой температура остается постоянной: ΔT = 0. Обычно это происходит, когда система находится в контакте с внешним тепловым резервуаром (тепловой ванной), и изменение происходит достаточно медленно, чтобы позволить система для постоянного регулирования температуры резервуара за счет теплообмена.Напротив, адиабатический процесс — это когда система не обменивается теплом с окружающей средой (Q = 0). (См. Наш атом в разделе «Адиабатический процесс».) Другими словами, в изотермическом процессе значение ΔT = 0, но Q 0, а в адиабатическом процессе ΔT ≠ 0, но Q = 0.

Идеальный газ в изотермическом процессе

В идеале произведение давления на объем (PV) является постоянным, если газ находится в изотермических условиях. (Исторически это называется законом Бойля.) Однако случаи, когда PV продукта является экспоненциальным членом, не соблюдаются.Значение константы равно nRT, где n — количество молей присутствующего газа, а R — постоянная идеального газа. Другими словами, применяется закон идеального газа PV = nRT. Это означает, что

[латекс] \ text {P} = \ frac {\ text {nRT}} {\ text {V}} = \ frac {\ text {constant}} {\ text {V}} [/ latex]

трюмов. Семейство кривых, порожденных этим уравнением, показано на. Каждая кривая называется изотермой.

Изотермы идеального газа : Несколько изотерм идеального газа на фотоэлектрической диаграмме. {\ text { V} _ \ text {B}} \ frac {1} {\ text {V}} \ text {dV} = \ text {nRT} \ ln {\ frac {\ text {V} _ \ text {B}} {\ text {V} _ \ text {A}}} [/ latex].

Также стоит отметить, что для многих систем, если температура поддерживается постоянной, внутренняя энергия системы также остается постоянной, и поэтому [latex] \ Delta \ text {U} = 0 [/ latex]. Из первого закона термодинамики следует, что [latex] \ text {Q} = — \ text {W} [/ latex] для того же изотермического процесса.

Метаболизм человека

Первый закон термодинамики объясняет метаболизм человека: преобразование пищи в энергию, которая используется телом для выполнения действий.

Цели обучения

Противоположный катаболизм и анаболизм в отношении энергии

Ключевые выводы

Ключевые моменты

• Метаболизм человека — сложный процесс. Первый закон термодинамики описывает начало и конец этих процессов.
• Наше тело теряет внутреннюю энергию. Эта внутренняя энергия может идти по трем направлениям — к теплопередаче, выполнению работы и накоплению жира.
• Наш организм является хорошим примером необратимых процессов.Хотя телесный жир может быть преобразован для выполнения работы и передачи тепла, работа, выполняемая телом, и передача тепла в него не могут быть преобразованы в жировые отложения.

Ключевые термины

• метаболизм : Полный набор химических реакций, происходящих в живых клетках.
• окисление : реакция, в которой атомы элемента теряют электроны и валентность элемента увеличивается.
• калорий : энергия, необходимая для повышения температуры 1 килограмма воды на 1 кельвин.Это эквивалентно 1000 (маленьких) калорий.

Метаболизм у людей — это преобразование пищи в энергию, которая затем используется организмом для выполнения действий. Это пример действия первого закона термодинамики. Рассматривая тело как интересующую нас систему, мы можем использовать первый закон для изучения теплопередачи, выполнения работы и внутренней энергии в различных видах деятельности, от сна до тяжелых упражнений. Например, одним из основных факторов такой активности является температура тела, которая обычно поддерживается постоянной за счет передачи тепла в окружающую среду, что означает, что Q отрицательно (т.е.е., наше тело теряет тепло). Другой фактор заключается в том, что тело обычно работает с внешним миром, а это означает, что W положительна. Таким образом, в таких ситуациях тело теряет внутреннюю энергию, поскольку ΔU = Q − W отрицательно.

есть

Теперь рассмотрим эффекты еды. Организм метаболизирует всю пищу, которую мы потребляем. Прием пищи увеличивает внутреннюю энергию тела за счет добавления химической потенциальной энергии. По сути, метаболизм использует процесс окисления, в котором высвобождается химическая потенциальная энергия пищи.Это означает, что питание осуществляется в форме работы. Энергия пищи указывается в специальной единице, известной как калория. Эта энергия измеряется сжиганием пищи в калориметре, как и определяются единицы.

Катаболизм и анаболизм

Катаболизм — это путь, который расщепляет молекулы на более мелкие единицы и производит энергию. Анаболизм — это образование молекул из более мелких единиц. Анаболизм использует энергию, произведенную катаболическим расщеплением вашей пищи, для создания молекул, более полезных для вашего тела.

Внутренняя энергия

Наше тело теряет внутреннюю энергию, и есть три места, куда эта внутренняя энергия может пойти — на передачу тепла, выполнение работы и накопленный жир (крошечная часть также идет на восстановление и рост клеток). Как показано на рис. 1, теплопередача и выполнение работы забирают внутреннюю энергию из тела, а затем пища возвращает ее обратно. Если вы едите нужное количество пищи, ваша средняя внутренняя энергия остается постоянной. Все, что вы теряете на теплопередачу и выполнение работы, заменяется едой, так что в конечном итоге ΔU = 0.Если вы постоянно переедаете, то ΔU всегда положительно, и ваше тело сохраняет эту дополнительную внутреннюю энергию в виде жира. Обратное верно, если вы едите слишком мало. Если ΔU отрицательное в течение нескольких дней, то организм метаболизирует собственный жир, чтобы поддерживать температуру тела и выполнять работу, которая забирает у тела энергию. Именно так соблюдение диеты способствует снижению веса.

Метаболизм : (а) Первый закон термодинамики применительно к метаболизму. Тепло, передаваемое из тела (Q), и работа, выполняемая телом (W), удаляют внутреннюю энергию, в то время как прием пищи заменяет ее.(Прием пищи можно рассматривать как работу, выполняемую телом.) (Б) Растения преобразуют часть лучистой теплопередачи в солнечном свете в запасенную химическую энергию — процесс, называемый фотосинтезом.

Метаболизм

Жизнь не всегда так проста, как знает любой человек, сидящий на диете. Тело накапливает жир или метаболизирует его только в том случае, если потребление энергии меняется в течение нескольких дней. После того, как вы сели на основную диету, следующая будет менее успешной, потому что ваше тело изменит способ реагирования на низкое потребление энергии.Ваша основная скорость метаболизма — это скорость, с которой пища превращается в теплообмен и работу, выполняемую в то время, когда тело находится в полном покое. Организм регулирует базальную скорость метаболизма, чтобы частично компенсировать переедание или недоедание. Организм будет снижать скорость метаболизма, а не устранять собственный жир, чтобы заменить потерянную еду. Вам будет легче охладиться, и вы почувствуете себя менее энергичным в результате более низкой скорости метаболизма, и вы не будете терять вес так быстро, как раньше. Упражнения помогают сбросить вес, потому что они обеспечивают теплоотдачу от вашего тела и работы, а также повышают уровень метаболизма, даже когда вы находитесь в состоянии покоя.

Необратимость

Тело является отличным свидетельством того, что многие термодинамические процессы необратимы. Необратимый процесс может идти в одном направлении, но не в обратном, при заданном наборе условий. Например, хотя телесный жир может быть преобразован для выполнения работы и передачи тепла, работа, выполняемая телом, и передача тепла в него не могут быть преобразованы в телесный жир. В противном случае мы могли бы пропустить обед, загорая или спустившись по лестнице. Другой пример необратимого термодинамического процесса — фотосинтез.Этот процесс представляет собой поглощение растениями одной формы энергии — света — и ее преобразование в химическую потенциальную энергию. Оба применения первого закона термодинамики проиллюстрированы на. Одно большое преимущество таких законов сохранения состоит в том, что они точно описывают начальную и конечную точки сложных процессов (таких как метаболизм и фотосинтез) без учета промежуточных осложнений.

Плюс / Минус оценки | Офис регистратора

1. Когда разрешено использование оценок «плюс / минус»?

Использование инструкторами оценок «плюс / минус» было введено только для соответствующих курсов, взятых летом 2017 года или позже.Наиболее очевидно, что для начального ввода оценок в SalukiNet инструкторам дается дополнительный выбор оценок плюс / минус в рамках их задачи по вводу оценок в Баннер самообслуживания.

Преподаватели могут использовать оценки «плюс / минус» в карточках смены оценок только для курсов, пройденных летом 2017 г. и в последующие семестры. В запросах на изменение оценок за курсы, взятые до лета 2017 года, нельзя использовать положительные / отрицательные оценки.

2.Как это влияет на трансферные курсы?

Курсам, которые можно перенести из другого учебного заведения, которые пройдены летом 2017 года или позже в другом учебном заведении и которые были оценены с использованием аналогичной системы оценок плюс / минус в другом учебном заведении, будут присвоены эквивалентные оценки, использующие эту система оценок плюс / минус.

3. Как выглядит стенограмма студента?

В стенограмме учащегося теперь отражается выставление любых положительных / отрицательных оценок за лето 2017 г. и далее, с пометкой на обратной стороне стенограммы, в которой отмечаются изменения в системе оценок с лета 2017 г.

4. Как на условия, связанные с оценками, влияют положительные / отрицательные оценки?

На условие, связанное с оценкой для требований университета или курса программы, повлияет введение положительных / отрицательных оценок. Например, минимальная оценка C по обязательному курсу (или по курсу, необходимому для основной) не будет удовлетворена оценкой C — .Почему нет?

Согласно исторической системе оценок, оценка C составляла 2,0 балла. В соответствии с новой системой оценок плюс / минус оценка C по-прежнему дает 2,0 балла, но оценка C− дает только 1,667 балла, что меньше количества баллов, которые ранее требовались для удовлетворения требований. Скажем, обязательное условие марки С .

В ответ на это некоторые департаменты могут формально изменить условия, связанные с оценками, чтобы учесть отрицательную оценку, которая в противном случае была бы исключена из выполнения условия, но это остается на усмотрение департамента.

Аспирантам следует обратить на это особое внимание, поскольку для продолжения обучения по программе им требуется более высокая оценка.

5. Как на успеваемость влияют положительные / отрицательные оценки?

На определение успеваемости студента в конце семестра повлияет введение положительных / отрицательных оценок. Например, студент бакалавриата, совокупный средний балл вуза которого ниже среднего значения C , обычно проходит испытательный срок.Студент бакалавриата, проходящий испытательный срок, должен будет поддерживать средний балл учебного заведения на уровне не менее 2,0 в каждый последующий семестр во время прохождения испытательного срока, чтобы его не отстранили. Однако среднее значение C — за семестр не удовлетворяет этому условию для предотвращения приостановки. Почему нет?

Согласно исторической системе оценок, оценка C составляла 2,0 балла. В соответствии с новой системой оценок плюс / минус оценка C по-прежнему дает 2,0 балла, а оценка C− дает только 1.667 баллов. Таким образом, средний балл C — за семестр ниже среднего значения C , необходимого для того, чтобы его не отстранили, и такой студент будет отстранен.

С другой стороны, среднее значение C + за семестр во время прохождения испытательного срока лучше, чем среднее значение C , и сократит сроки для студента, чтобы выйти из испытательного срока и вернуться к хорошей репутации.

Аспирантам следует обращать на это особое внимание, поскольку для сохранения хорошей репутации от них требуются более высокие оценки.

6. По какой шкале преподаватели должны выставлять оценки «плюс / минус»?

Присвоение определенных оценок обычно оставалось на усмотрение преподавателя, и это не должно меняться при использовании оценок «плюс / минус».

Например, преподаватель мог ранее назначить оценку B за работу, которая была оценена как от 80 до 89 процентов от общего количества возможных баллов.В таком примере преподаватель, использующий оценки «плюс / минус», хотел бы, чтобы оценка B + находилась на верхнем конце этой шкалы, а оценка B− — на нижнем конце этой шкалы.

Что означает «верхний предел» такой примерной шкалы? Только 89? 88 или 89? С 87 по 89? Что-то другое? Это реальный вопрос для вас как для инструктора, и вы можете рассмотреть любой из возможных ответов.

Что означает «нижняя граница» такой примерной шкалы? Только 80? 80 или 81? С 80 по 82? Что-то другое? Опять же, это реальный вопрос для вас как для инструктора, и любой из них является законным возможным ответом.

Вы, как инструктор, вправе по своему усмотрению определять эти ответы, возможно, под руководством вашего факультета или колледжа. Мы в Офисе Регистратора не можем сделать это за вас. (И, пожалуйста, поймите, что только что приведенные примеры , а не , предназначены для того, чтобы рассказать вам, как именно назначить оценку B + или B — , или даже какой диапазон всех классов, связанных с B, должен быть для вас, чтобы использовать в вашей ситуации. Это зависит от вас.)

7.Учителя могут использовать только указанные выше оценки?

Это обсуждение оценок плюс / минус сосредоточено на переходе от системы оценок A , B , C , D и F к системе оценок, как указано выше. Другие марки, такие как INC , NS и WF , по-прежнему могут использоваться в особых ситуациях и описаны здесь.

Тем не менее, Сенат факультета (FS) и Совет выпускников (GC) одобрили переход на систему оценок «плюс / минус», и оценки для использования в этой системе указаны выше.Как видите, утвержденная система оценок плюс / минус не включает в себя , а не , оценки A + или D- или F + .

FS и GC также не одобрили , а не , более подробную систему числовых оценок, например, используемую юридическим факультетом SIU. Таким образом, вы, как инструктор, можете поставить оценку , а не , например, 1,5, 2,5 или 3,5 балла.

плюс минус оценки | Регистратор университета LSU

Начиная с осени 2015 года шкала оценок LSU эволюционировала и теперь включает оценки «плюс / минус».В дополнение к полному руководству, изложенному ниже, просмотрите ответы на часто задаваемые вопросы.

Следующие рекомендации предназначены для предоставления важной информации относительно
внедрение системы выставления оценок плюс / минус в LSU:

Использование градаций плюс / минус

Оценка

Plus / Minus требуется для всех курсов бакалавриата, магистратуры и профессиональных курсов.
используя буквенную систему оценок от A до F.Буквенные оценки A, B, C и D имеют
суффикс плюс (+) или минус (-) включен, чтобы различать более высокие и более низкие характеристики
в каждой из этих буквенных оценок. Буквенная оценка F не включает плюс / минус
различие.

оценок, выставленных до осеннего семестра 2015 г.
оценок до даты внедрения (осенний семестр 2015 г.) остаются в учете
с использованием стандартной шкалы оценок A, B, C, D, F и их соответствующих числовых значений
(баллы качества) в то время.

Изменения оценок
Изменения оценок будут основаны на системе оценок, действовавшей на момент первоначальной
оценка была присуждена.

Средний академический балл
Формула для расчета среднего академического балла (GPA) не изменяется.Средний балл
средняя результативность на двух или более курсах на основе полученных баллов за качество
делится на количество попыток.

Стенограмма LSU
Символы плюс (+) и минус (-) будут перечислены в расшифровке LSU при назначении
инструктором, который должен записывать итоговые оценки за курс.

Средние требования к успеваемости
Использование системы плюс / минус не меняет ни один факультет, колледж или университет
Требование GPA, ни метод, с помощью которого рассчитывается GPA, ни интерпретация
других присвоенных оценок, таких как F, I, P, S, U и W.

Правила, применяемые на основе курса за курсом
Все правила, применяемые в настоящее время на основе курса за курсом и привязанные к конкретному
Буквенная оценка интерпретируется как обозначение определенного буквенного диапазона оценок. Следовательно, если
студент должен получить «C или лучше» в одном курсе, чтобы перейти на другой курс,
по системе оценок плюс / минус этот ученик должен получить итоговую оценку в
Диапазон C (т.е.е., C +, C или C-) или лучше.

Финансовая помощь и стипендии
Использование системы плюс / минус не меняет порядок предоставления финансовой помощи или
стипендии, потому что основным критерием является средний балл студента.

LOSFA проинформировал университет относительно TOPS, что они не примут
плюс / минус оценки.Поэтому, например, если студент зарабатывает и А + университет
требуется для сообщения А.

Оценки, баллы качества и средний балл
В таблице 1 ниже показана взаимосвязь между буквенной оценкой, присвоенной индивидууму.
курс на качественные баллы, заработанные за час зачет курса (см. «ПЕРВЫЙ КУРС»
и столбцы «КУРС ВТОРОЙ»).

В таблице 2 приведен пример среднего успеваемости (GPA), когда учащийся
результаты по 4 курсам усредняются (см. пункт 4 выше). Обратите внимание, что средний балл может
быть любым значением в диапазоне всех оценок, используемых в системе оценок, и в отличие от
баллы качества не могут быть напрямую присвоены конкретной буквенной оценке. Например,
Возможные баллы качества для C — 1,7, 2,0 и 2.3, где минус и плюс
баллы низкого и высокого качества для оценки C. Но средний балл может быть любым
значение от 1,7 до 2,3, а средний балл от 2,3 до 2,7 будет выше C + и
ниже B- (примерно так же, например, как средний балл 2,6 выше 2,0 для
C, но ниже 3,0 для B в текущей системе оценок). Средний балл не интерпретируется
как «оценка», но представляет собой относительный уровень успеваемости по двум или более курсам.

Представлены определения буквенных оценок, используемых на курсах бакалавриата.
ниже.

Использование плюса и минуса указывает на те оценки производительности, которые представляют более высокие
уровни и более низкие уровни успеваемости учащихся в пределах буквенной оценки соответственно.
В приведенном ниже примере диапазон успеваемости (баллов) учащихся для оценки
a C находятся между 70 и 79.Использование суффиксов +/- не влияет на качество
успеваемость учащихся, чтобы получить оценку C, но +/- указывает уровень
выступления в пределах троечку. Очки качества, связанные с каждым возможным
оценка успеваемости как по текущей системе оценок, так и по суффиксной системе оценок
указаны.

В таблице 3 ниже показан гипотетический пример оценок производительности, присвоенной оценки,
и качественные баллы, заработанные за кредитный час для буквы «C» без (слева)
и с (правильным) использованием суффиксов плюс / минус.

Удовлетворительно / неудовлетворительно (S / U) оценки
(Примечание: оценки S / U присуждаются только аспирантам.)

(1) Оценка S определяется как эквивалент буквенной оценки B- или выше.
(2) Оценка U определяется как эквивалент буквенной оценки C + или ниже.

Оценки пройден / не пройден (P / F)
PASS
(1) Оценка P определяется как эквивалент буквенной оценки C- или выше для
курсы, взятые для получения кредита бакалавриата.
(2) Оценка P определяется как эквивалент буквенной оценки B- или выше для
курсы, взятые для получения кредита для выпускников.

FAIL
(1) Оценка F определяется как эквивалент буквенной оценки D + или ниже для курсов.
взяты для получения кредита на бакалавриат.
(2) Оценка F определяется как эквивалент буквенной оценки C + или ниже для курсов.
взяты для зачисления в аспирантуру.

Университетские (латиница) с отличием
Для определения университетских достижений для каждого студента рассчитываются два средних балла:
(1) по всей выполненной работе и
(2) по всей работе, выполненной в LSU (все кампусы Системы). Эти GPA включают:
все оценки, включая те, которые ранее были исключены в соответствии с Политикой исключения оценок.Все оценки используются для определения университетских отличников. Меньшее из средних значений
используется для определения права на получение университетских наград. Реализация плюс / минус
выставление оценок не повлияет на то, как мы определяем университетские награды.

Университетская медаль
Университетская медаль вручается студенту (или студентам), окончившим бакалавриат.
со средним баллом 4.0 или выше при условии, что студент (или студенты) заработают все A-level
оценки и более 50 процентов кредитов, необходимых для получения степени, было получено
в LSU A&M. В семестрах, когда ни один студент не соответствует критериям, указанным выше, нет
медаль будет вручена. Средние оценки будут рассчитаны для (1) всей выполненной работы.
и (2) вся работа, выполненная в LSU A&M, с наименьшим из двух средних значений, определяющим
право на медаль.Оценки за курс, которые ранее были исключены из
Политика исключения оценок будет включена в определение медалистов университета. Все
оценки будут использоваться для определения медалистов.

Хорошая репутация
У студентов хорошая репутация, если они имеют право продолжить или повторно зачислить в
университет, даже если он находится на стажировке или имеет статус предупреждения.Реализация
оценка плюс / минус не изменит этого определения.

Принятие переводного кредита на бакалавриат
При приеме на бакалавриат будет применяться политика плюс / минус оценок университета с
в отношении входящего кредита перевода.

Принятие зачета для перевода в аспирантуру
Аспирантура будет принимать положительные / отрицательные оценки от других учебных заведений и
рассчитанный совокупный средний балл, указанный в стенограммах студента.Для целей
подсчитывая последние два года или другие варианты среднего академического балла, Высшая школа
применить преобразование LSU плюс / минус +/- 0,3 из буквенного или целого числа.

Moodle
Чтобы преподаватели могли использовать оценки «плюс / минус» в Moodle, университет разработал
шкала оценок по умолчанию плюс / минус.Это , а не шкала оценок университета . Это просто позволяет инструктору установить диапазон баллов для каждого возможного
оценка по курсу (A +, A, A-, B +, B, B- и др.). Каждый инструктор должен изменить
шкала по умолчанию для удовлетворения требований, специфичных для ее / его курса. Ознакомьтесь с инструкциями по настройке шкалы оценок в Moodle.

минус 80 Контроль критической температуры

Weill Cornell Medicine пользуется услугами по мониторингу критической температуры минус 80 в комплексе 1300 York Avenue и исследовательском центре Belfer Research Building.Minus 80 — это облачная система мониторинга, которая предоставляет пользователям информацию в режиме реального времени и оповещения о состоянии их морозильных и холодильных камер.

Как это работает?

Контрольные зонды Minus 80 подключаются по беспроводной сети к морозильным и холодильным камерам для контроля температуры и состояния дверцы.

Беспроводная сеть Minus 80, развернутая через 1300 York и Belfer Research Building, имеет несколько ретрансляторов и сервер сбора данных с аварийным резервным питанием.

Пользователи могут устанавливать индивидуальные предупреждения и получать уведомления, если температура внутри холодильника или морозильной камеры превышает определенный уровень.Списки контактов для экстренных случаев могут быть настроены для получения уведомлений по телефону, тексту или электронной почте.

Доступ к системе Минус 80 можно получить с компьютеров и мобильных устройств.

Ежемесячная отчетность

Система мониторинга Минус 80 может генерировать ежемесячные отчеты и диаграммы о состоянии морозильников и холодильников; а также список аварийных состояний в течение месяца. Эти отчеты соответствуют требованиям FDA Title 21 Part 11 по электронной отчетности.

Minus 80 Pricing

WCM установила и будет обслуживать сетевую инфраструктуру Minus 80 (ретрансляторы и серверы) на York Avenue.Отдельные пользователи могут приобретать или сдавать датчики в аренду.

Вариант покупки

• Приобретите датчик по цене 330 долларов США за единицу мониторинга / 375 долларов США за единицу инкубатора

• Стоимость установки: единовременная плата за установку 100 долларов США за единицу

• Ежегодные затраты на мониторинг: 93 доллара США в год за каждую морозильную камеру, холодильник, крио, инкубатор

Вариант аренды

• Стоимость установки: единовременная плата за установку в размере 100 долларов США за единицу.

• Годовая плата: заплатите 213 долларов за единицу (включая плату за зонд и годовой мониторинг).

Подпишитесь на программу Minus 80

После получения регистрационной формы Minus 80 EHS свяжется с лабораторией для координации установки и настройки.

Нажмите здесь, чтобы заполнить форму запроса на мониторинг холодильников и морозильников WCM.

* В настоящее время из-за ограничений на поездки COVID Cryostar устанавливает устройства по цене 125,00 долларов США за единицу.

Система выставления оценок — Офис регистратора

Следующие оценки и индексные баллы включены в расчет школьных индексов, указанных в этом транскрипте:

1. Для целей усреднения каждая оценка должна быть взвешена следующим образом: (Документ Сената университета 96-8, 28 апреля 1997 г.) .

   Марка	Вес
   A +, A	4xsem hrs = индекс баллов
   A- ​​	3,7xsem час = индекс баллы
   Б +	3.3xsem hrs = индекс баллов
   B	3xsem hrs = индекс баллов
   Б-	2.7xsem hrs = индекс баллов
   С +	2.3xsem hrs = индекс баллов
   С	2xsem hrs = индекс баллов
   C-	1.7xsem hrs = индекс баллов
   Д +	1.3xsem hrs = индекс баллов
   D	1.0xsem hrs = индекс баллов
   Д-	0.7xsem hrs = индекс баллов
   E, F, IF	0,0xsem час = индекс баллы
   P, N, I, PI, SI, W, WF, WN, WU, IN, IU, AU, NS	Не включено

2. Средний балл за семестр — это сумма всех индексных баллов за один семестр для оценок A + / A, B +, B, B–, C +, C, C–, D +, D, D–, E, IF и F. деленное на сумму всех соответствующих семестровых часов.Этот индекс представлен следующей формулой:

   4NA + 4NA + 3.7NA– + 3.3NB + 3NB … + 0NF
   NA + NA + NA– + NB + NB … NF

   В формуле NA +, NA, NA–, NB + и т. Д. — это, соответственно, количество кредитных часов A +, A, A–, B + и т. Д.

3. Совокупный и программный средний баллы рассчитываются аналогичным образом с использованием оценок, указанных в разделах VII-J-2 и VII-J-3. (Документ Сената Университета 7-5, 21 апреля 2008 г.) .

4. Регистратор должен составлять и сообщать семестр и совокупный средний балл после закрытия каждой академической сессии.

   Следующие оценки не учитываются при расчете школьных индексов:

   Вариант прошел / не прошел

   P — Пройдено, эквивалент «C-» или выше
   N — Не прошло
   PI — Неполное
   PO — Неполное (устаревшее, лето 1977 г.)
   IN — Не удалено Неполное — Не выполнено Успешно
   WN — Отказано Не прошло

   Вариант стандартного сорта

   I — Неполный
   O — Неполный (устаревший эфф.Лето 1977 г.)
   IX — Постоянно Незавершенное
   WF — Неудачно отозвано

   Курсы с нулевым зачетом (включая зачетные)

   S — удовлетворительно
   U — неудовлетворительно
   SI — неполное
   МЕ — не удалено Неполное — неудовлетворительно
   WU — снято неудовлетворительно

   неудовлетворительно

   Другие сорта

   W — Отзыв
   AU — Уровень аудита; не соответствует целям степени
   CR — Перевод кредита
   NS — Не представленная оценка
   V — Посетитель (устаревший эфф.Лето 1963 г.)

Ретроспективные социальные выгоды системы скоростных автомагистралей Чикаго за вычетом социальных затрат

Основные моменты

•

Ретроспективный анализ социальных выгод и затрат продемонстрировал неосторожность городской системы скоростных автомагистралей.

•

Оптимальные цены на дороги / ограничение скоростных дорог до окраин более чем вдвое увеличили чистое благосостояние.

•

Альтернативные издержки сокращения поездок были большими из-за общих транспортных расходов / повреждений.

•

Отказ от теории о втором лучшем — это бремя для устойчивого развития.

Реферат

Растущий спрос на транспорт и его влияние на глобальное потепление является серьезной социальной проблемой. Существует нехватка исследований ex post facto, которые всесторонне оценивали бы ценность городской скоростной системы и ее вклад в решение этой дилеммы. В этой статье рассматривается пустота с помощью ретроспективного анализа социальных выгод за вычетом социальных затрат системы городских скоростных автомагистралей Чикаго (проект).Монетизированная стоимость была включена для внешних факторов, не доступных планировщикам, когда было принято решение о строительстве сети автомагистралей. Результаты этого анализа показали, что чистая приведенная стоимость (NPV) была явно положительной и значительной. В исследовании также был проанализирован гипотетический альтернативный сценарий без проекта. Этот подход предполагает установление внутренних региональных цен на дороги для учета наиболее известных социальных издержек и решения проблемы Theory of the Second Best . Результаты показали, что NPV примерно в 3 раза выше по сравнению с проектом.У проекта были значительные альтернативные издержки, связанные с упущенным сокращением спроса на поездки, несчастными случаями, воздействием на окружающую среду и другими внешними транспортными факторами. Предполагаемый общий безвозвратный убыток проекта составил более 10 000 миллионов долларов (1960 долларов США) за период 1947–1996 годов при средней 5-процентной ставке дисконтирования. Результат во многом зависит от предполагаемого влияния оптимального ценообразования на спрос на поездки. Рекомендуется дальнейшее исследование для количественной оценки воздействия сопоставимых системных цен на дороги в рамках предлагаемых сценариев различной пропускной способности автомагистралей для оценки воздействия на благосостояние и выбросы углерода.

Ключевые слова

Ценовая эластичность

Городская скоростная автомагистраль

Пройденных миль

Цены на автомобильные дороги

Индуцированный спрос

Управление спросом на перевозки

Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

Полный текст

© 2021 World Conference on Transport Research Society . Опубликовано Elsevier Ltd. Все права защищены.

Рекомендуемые статьи

Ссылки на статьи

.