Самая-самая низкокалорийная еда
Несмотря на то, что сейчас на дворе холода, в которые не рекомендуется худеть, следить за фигурой стоит даже зимой. Тем более, что в списке низккалорийных продуктов есть весьма вкусные вещи на любой вкус. Эксперты Миздравсоцразвития РФ на сайте takzdorovo.ru делятся «правильным» списком продуктов, в 100 граммах которых содержится совсем мало калорий.
0–20 ккал
Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры.
Обычная чистая вода позволяет сохранить кожу эластичной и помогает бороться с приступами голода между приемами пищи. Приучите себя выпивать полтора-два литра чистой воды в день. Считайте, что это то же самое лекарство! Ваша кожа будет благодарна.
20–30 ккал
Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква, шампиньоны, брусника.
Порция баклажанов, тушеных без жира, содержит всего около 35 ккал и неплохо насыщает.
В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить мясо.
30–40 ккал
Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук, клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная простокваша.
Половинка грейпфрута содержит не более 40 ккал и богата витамином С. А если добавить его в листовой салат, то можно обойтись вовсе без соли — кислый вкус отлично заменит ее.
40–50 ккал
Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика, капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива, апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное молоко.
Морковные палочки и стеблевой сельдерей – настоящая «выручалочка» для тех, кто бросает курить. В одном большом стебле сельдерея – всего десять ккал.
50-60 ккал
Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре.
Ягоды можно покупать свежими или замороженными круглый год и добавлять в салаты, молочные продукты или каши.
60–70 ккал
Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго.
Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов.
КСТАТИ А как это все есть?
— Используйте «легкие» ингредиенты в любимых блюдах, — берите с собой фрукты и овощи в качестве перекуса, — заменяйте мясные блюда овощными, — экспериментируйте, придумывайте новые оригинальные сочетания и вкусы, — не забывайте, что добавленный жир делает более калорийным даже те блюда, что приготовлены из низкокалорийных ингредиентов.
15 низкокалорийных продуктов, которые можно есть, не опасаясь за фигуру
Морковь
Морковь полезна, питательна и низкокалорийна: в 100 граммах продукта содержится всего лишь 35 килокалорий. Морковь богата витаминами А, С, группы В, калием, марганцем, железом. Ее можно подавать к столу в качестве гарнира, ингредиента сложносочиненных блюд или самостоятельного перекуса.
Капуста кале
Капуста кале — самый настоящий суперфуд. Она богата витаминами группы В, минералами, антиоксидантами. В 100 граммах капусты содержится всего 50 килокалорий. Подавайте ее к столу с диетическим мясом птицы или красной рыбой на пару.
Руккола
Руккола — полезная трава. Ее пикантный, слегка горьковатый вкус станет изысканной изюминкой в любом салате. Сочетайте рукколу с овощами и всегда оставайтесь в прекрасной форме. В 100 граммах этого продукта содержится всего 25 килокалорий.
Шпинат
Как вы уже поняли, все зеленые овощи и растения содержат в своем составе минимум калорий и максимум витаминов. Шпинат не является исключением. Шпинат богат не только витаминами А, К, С, калием, магнием, цинком и селеном, но и другими полезными веществами. В 100 граммах шпината содержится всего 23 килокалории, а еще 3 грамма белка и 2 грамма углеводов.
Брокколи
Брокколи — рекордсмен по содержанию полезных веществ: витаминов, минералов, антиоксидантов.
Регулярное употребление этого продукта улучшает работу пищеварительной системы и мягко очищает организм. В 100 граммах содержится менее 30 килокалорий.
[region:bone:inline_1]
Цветная капуста
Следите за фигурой? Налегайте на цветную капусту. В цветной капусте в отличие от брокколи нет зеленого пигмента, но это совершенно никак не влияет на ее полезный состав. В 100 граммах продукта содержится всего 25 килокалорий. Идеальный гарнир, не правда ли?
Грейпфрут
Грейпфрут — идеальный продукт для худеющих. Всего лишь четвертинка этого сочного фрукта после обеда или ужина позволит поддержать вес в форме и вернет бодрость и энергию. Грейпфрут нормализует работу пищеварительной системы и улучшает процесс переваривания и усвоения пищи. В 100 граммах фрукта содержится 52 килокалории.
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста — еще один представитель популярной категории продуктов.
Она так же популярна, как и брокколи, пекинская, цветная и красная капуста. Выбирайте брюссельскую капусту на ужин: в ней особенного много пищевых волокон и минералов. В 100 граммах содержится всего 43 килокалории.
Стручковая фасоль
Стручковая фасоль — идеальный гарнир. В 100 граммах продукта содержится всего 31 килокалория. Готовьте фасоль правильно: запекайте или варите на пару. Овощ богат витаминами группы В, А, С и клетчаткой. Низкокалорийно, но весьма сытно и питательно.
Куриная грудка
Куриная грудка — самая полезная и питательная еда для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов и поддерживать себя в форме. Варите, запекайте, готовьте на пару — вот идеальные способы приготовления этого продукта. В 100 граммах куриной грудки содержится примерно 100 килокалорий.
[region:bone:inline_2]
Треска
Треска — прекрасный вариант рыбы для худеющих.
Ее нежный вкус радует вкусовые рецепторы, а питательный состав наполняет организм витаминами и минералами. В 100 граммах трески содержится 75 килокалорий и 16 граммов белка. Идеальный продукт!
Грибы
Грибы подходят для рациона худеющих, особенно если речь идет про шампиньоны. Если готовить грибы правильно — варить или запекать, то их калорийность не будет превышать 30 килокалорий. Продукт богат витаминами, минералами, клетчаткой и белком. Сочетайте грибы с овощами и птицей.
Сельдерей
Сельдерей — это продукт с «отрицательной» калорийностью. Что это значит? В процессе его переваривания организм тратит гораздо больше калорий, чем получает. Готовьте из сельдерея легкие закуски, питательные супы и добавляйте продукт в салаты.
Помидоры
Помидоры — полезный продукт. В 100 граммах овоща содержится около 20 килокалорий, а еще большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов.
Готовьте из томатов вкуснейшие салаты и миксуйте их с птицей, рыбой и другими овощами.
Креветки
Креветки — ценный источник белка. Этот легкий продукт идеален как для обеда, так и для ужина. В 100 граммах продукта содержится примерно 100 килокалорий. Выбирайте правильные варианты приготовления этого блюда: варите, готовьте на гриле, запекайте. Можно смело добавить лимонный сок для вкуса.
Зачем людям с лишним весом есть низкокалорийные продукты?
В процессе похудения первое, что нужно сделать – скорректировать питание и наладить свой рацион. Без этого получить оптимальный результат не представляется возможным. Человеку с избыточным весом следует включить в рацион продукты с низкой калорийностью. Это эффективный способ похудения.
Что такое продукты с низкой калорийностью?
Калорийностью называется то количество энергии, которое достается организму из продукта после его переваривания.
По-другому этот параметр называется энергетической ценностью.
Согласно классификации пищевых продуктов, к низкокалорийным продуктам относятся те, у которых показатели энергетической ценности на 100 грамм не превышают 100 ккал. Их низкая калорийность обеспечивается за счет того, что организму требуется гораздо больше времени и энергии на их переработку, чем он получает в итоге.
Продукты с небольшой калорийностью
В список низкокалорийной пищи входит несколько групп продуктов:
- Ржаной хлеб и хлебцы.
- Большинство видов овощей: артишок, лук репчатый, морковь, шпинат, латук, огурец, свекла, перец, фасоль.
- Многие фрукты: ананас, груша, лайм, лимон, апельсин, мандарин, яблоко.
- Ягоды: малина, клубника, черника, клюква.
- Зелень и различные пряности.
При этом фрукты и овощи содержат много воды и мало белков, углеводов и жиров.
Также необходимо использовать приправы – они являются тонизирующим средством, помогают организму в переработке жиров.
Всегда ли полезно такое питание?
Диета с использованием низкокалорийных продуктов больше всего необходима людям с лишним весом. При составлении ежедневного рациона важно учитывать не только количество потребляемой энергии, но и растраченной. Факторы, которые влияют на количество необходимой энергии:
- возраст и пол;
- вес;
- вид деятельности;
- состояние здоровья;
- климат в месте проживания.
Если у человека восстановительный период после операции, тяжелые физические нагрузки или активные спортивные тренировки, низкокалорийное питание ему не подойдет. Вред от диеты с низким содержанием калорий высок для детей. Они могут начать отставать в умственном и физическом развитии.
При регулярном недоедании человек зачастую недополучает важные минералы, витамины и микроэлементы.
Как определить калорийность?
Без всяких таблиц и списков можно опознать низкокалорийные продукты по нескольким признакам:
Борьба с лишним весом
Самый опасный миф для худеющих – необходимо есть лишь низкокалорийные продукты. Это в корне неверное утверждение, поскольку это грозит опасными болезнями. В ежедневном рационе нужно использовать разнообразную еду, только некоторые ее компоненты заменять низкокалорийными аналогами. Нельзя отказываться от каш, несмотря на их высокую калорийность.
Если знать о преимуществах диеты с употреблением низкокалорийных продуктов, то будет возможность быстро сбросить лишний вес. Но при этом всем худеющим людям необходимо учитывать ежедневную нагрузку и особенности организма. Он должен получать все необходимое для нормального функционирования.
Низкокалорийная еда, 1345 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Круглый рис
300 г
Чеснок
4 зубчика
Репчатый лук
1 головка
Сладкий перец
1 штука
Зеленый горошек
100 г
Креветки
200 г
Куриные бедра
500 г
Куриный бульон
1 л
Черный перец горошком
4 штуки
Помидоры
2 штуки
Лимон
2 штуки
Шафран
щепотка
Оливковое масло
100 мл
Петрушка
50 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Белое сухое вино
200 мл
список продуктов с меньшим содержанием калорий
Далеко не все продукты, имеющие статус низкокалорийных или диетических на самом деле являются таковыми.
В некоторых случаях это просто маркетинговый ход, в других – путаница с мифом о еде с отрицательной калорийностью. Мы подготовили для Вас список действительно низкокалорийных продуктов, которые подойдут для рациона всех желающих сбросить лишние килограммы.
Овощи
Овощи обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе человека. Они богаты необходимыми витаминами и микроэлементами, содержат много клетчатки. Регулярное употребление таких продуктов снижает количество «вредного» холестерина и предотвращает развитие авитаминоза. Что может подойти для диетического меню?
- Брокколи. В вареных овощах содержится 35 ккал на 100 грамм продукта. При этом брокколи с лихвой покрывает суточную потребность в витамине К, содержит практически все витамины группы В. А еще в продукте – 9 % суточной нормы фосфора, 8 % марганца, 7 % железа и масса других необходимых организму микроэлементов.
- Рукола. Свежая зелень содержит 25 ккал на 100 грамм продукта.
Это ценный источник бета-каротина, витамина А и Е, кальция, железа, фосфора и калия. - Сельдерей. В свежем продукте всего 16 ккал на 100 грамм. В сельдерее много витаминов А и К, бета-каротин и десяток полезных микроэлементов. Так что этот овощ обязательно должен войти в рацион тех, кто выбирает диетическое питание.
- Зеленый горошек. В свежем продукте 81 ккал, а в консервированном – 69. Зеленый горошек – ценный источник цинка, марганца и меди.
- Помидоры. В 100 граммах свежего продукта 16 ккал, при этом – много бета-каротина и витамина А. В вяленых помидорах 18 ккал и много витамина С.
Фрукты и ягоды
В рационе обязательно должны присутствовать сезонные продукты, например летом – клубника, зимой – мандарины. Кроме этих фруктов есть и те, которые практически всегда можно найти на прилавках крупных магазинов:
- Грейпфрут. Свежий плод содержит 42 ккал на 100 грамм. Главный плюс – большое содержание витамина С, 34 % суточной дозы, и целый список витаминов группы В.
В грейпфрутовом соке калорий меньше – 39 ккал, а витамина С больше. - Голубика. В 100 граммах свежих ягод – 57 ккал. В голубике много полезных витаминов и минералов, включая большое содержание витамина Е.
- Черешня. 52 ккал на 100 грамм. В черешне содержатся пищевые волокна, пектины и яблочные кислоты.
- Клубника. В свежей клубнике 32 ккал и огромное содержание витамина С, 52 % дневной нормы. Кроме этого, в ней содержится более десятка полезных микроэлементов, необходимых для здоровья организма.
- Сливы. В свежем продукте 46 ккал, много витамина А, С и Е, чуть меньше витаминов группы В.
Рыба и мясо
Для полноценного питания требуются не только фрукты и овощи. Среди мясных и рыбных продуктов есть достаточно низкокалорийных, так что, если употреблять их в пищу, не придется волноваться о лишних калориях:
- Куриная грудка. В 100 граммах отварной грудки всего 157 калорий и нет ни грамма углеводов.
А еще этот продукт богат витаминами группы В, необходимыми для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, укрепления мышц и сердечно-сосудистой системы. - Треска. В 100 граммах запеченного продукта 84 ккал и нет углеводов. Треска содержит 29 % суточной нормы фосфора.
- Мидии. В отварных мидиях 172 ккал на 100 грамм продукта. Это ценный источник витамина В12, селена, марганца, железа, фосфора, калия и цинка.
- Креветки. В 100 граммах вареных креветок всего 100 ккал, 33 % суточной нормы фосфора, 42 % суточной нормы меди и 15 % суточной нормы цинка.
- Ножки индейки. В запеченном продукте 139 ккал на 100 грамм, огромный процент селена, фосфора, калия и магния, а также витаминов группы В.
Бобовые и крупы
Бобовые культуры содержат огромное количество белка: это используют вегетарианцы, которые не могут получить необходимую белковую норму из животного мяса. При формировании своего диетического рациона стоит учитывать, что некоторые бобы и крупы помогут сбалансировать БЖУ:
- Тофу.
Соевый сыр содержит 83 ккал в 100 граммах продукта и 13 % белка количества его дневной нормы. А еще этот продукт богат кальцием (28 % суточной нормы), железом, магнием, фосфором и другими микроэлементами. - Фасоль. В белой вареной фасоли 140 ккал, 11 % суточной нормы белка и высокий процент витамина В9 (35 % необходимой дневной дозы).
- Чечевица. Вареная на воде чечевица содержит всего 116 ккал и 12 % суточной нормы белка. Продукт богат железом, медью, марганцем и селеном.
- Булгур. В вареном булгуре 83 ккал и 4 % суточной нормы белка (на 100 г продукта). В нем содержатся практически все витамины группы В.
- Лапша соба. В гречневой лапше 99 ккал на 100 грамм вареного продукта. Она содержит много марганца, натрия, фосфора и калия.
Молочные продукты и яйца
Чтобы диета не нанесла вреда опорно-двигательному аппарату и мышцам, в рацион необходимо включить молочные продукты, богатые белком и кальцием:
- Яичный белок.
В нем всего 52 ккал, 14 % суточной нормы белка и 36 % дневной потребности в селене. - Моцарелла. 295 ккал и 31 % суточной нормы белка. А еще – витамин А, витамины В2, В5, В6, В12. Кроме того, в сыре содержится 60 % дневной нормы кальция, 78 % фосфора, 50 % селена, 51 % натрия и еще целый список необходимых микроэлементов. Данные указаны на 100 грамм продукта.
- Обезжиренный йогурт. 58 ккал на 100 грамм, огромное количество белка и кальция, а также фосфора и селена.
Орехи/семечки/травы
Разнообразить рацион можно при помощи приправ, орехов и других вкусных и полезных продуктов:
- Миндальное молоко. В 100 граммах содержится 51 ккал, много растительного белка и масса необходимых организму витаминов и минералов.
- Тимьян. В 100 граммах свежего продукта 101 ккал. Тимьян с лихвой покрывает суточную потребность в витамине С и железе, содержит 74 % дневной нормы марганца, 61 % меди, 40 % магния и 40 % кальция.
Поддержать организм во время похудения можно при помощи специальных продуктов. Среди таких пищевых добавок – «Термо Комплит» от Herbalife Nutrition, стимулирующий метаболизм. Продукт содержит 33 % дневной нормы витамина С и высокий уровень кофеина, обеспечивающего организм необходимой энергией. Поддерживать себя в тонусе можно, принимая всего одну таблетку биологически активной добавки в день.
40 лучших низкокалорийных продуктов
Низкокалорийный не значит безвкусный и бедный питательными веществами. Забейте холодильник полезной и не калорийной пищей, которая способствует укреплению здоровья и снижению веса!
Автор: Мэтью Кэди, магистр наук, сертифицированный диетолог
Хотя пончики с нулевой калорийностью еще не изобрели, это не значит, что поиски полезных и питательных продуктов для низкокалорийной диеты обречены на провал. Не забивайте желудок пищевым мусором. Подумайте обо всех дополнительных упражнениях, которые вам придется выполнить для сжигания калорий целой пиццы или высоченного стакана шоколадного мороженого.
Выбор правильных низкокалорийных продуктов поможет вам склонить чашу весов в сторону сжигания жиров, а не их депонирования. Чтобы вам было проще начать, мы составили рейтинг 40 лучших продуктов из разных отделов супермаркета.
Существует миф, что некоторые продукты обладают «отрицательной» калорийностью, то есть на их переваривание уходит больше энергии, чем в них содержится. Это неправда, но в супермаркете и на фермерских рынках полно полезной пищи с низкой калорийностью, которая мало влияет на энергетическую ценность рациона. Собственно, 35 из 40 перечисленных здесь продуктов содержат 100 или менее калорий в одной порции!
Если вы внимательно подсчитываете калорийность меню, чтобы избавиться от сантиметров на талии, очень важно наполнить рацион пищей, после которой не остается чувства голода. В конце концов, вы ведь не хотите голодать целыми днями.
Хорошая новость для мышц и вкусовых рецепторов. Не все низкокалорийные продукты — сырые овощи для салатов. Мясные, молочные и другие отделы супермаркета — это щедрый приют для отличной пищи, которая, несмотря на низкую калорийность, до верху заряжена полезностями вроде протеина и яркого вкуса.
Если вы хотите что-нибудь пожевать, но боитесь набрать слишком много калорий, эти припасы помогут вам получить максимум без риска превысить лимит.
Овощи
1. Водяной кресс
4 калории в 1 чашке
Вашему меню нужен этот низкокалорийный овощ. Исследование Центра Контроля и Профилактики Заболеваний показало, что среди всех продуктов супермаркета водяной кресс выделяется очень высоким содержанием питательных веществ. Проще говоря, крошечные зеленые листики дают вам гигантскую порцию нутриентов. И, как и другие овощи семейства крестоцветных, водяной кресс является мощнейшим антиоксидантом.
Как и другие овощи семейства крестоцветных, водяной кресс является мощнейшим антиоксидантом
Совет
Подогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Нарежьте дольками 3 груши и 1 белый картофель, отправьте их в кастрюлю. Добавьте 1 столовую ложку тертого имбиря. Подержите на огне 2 минуты. Влейте 4 стакана овощного бульона, бросьте ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки черного перца.
Доведите до кипения, прикрутите огонь и варите под крышкой 20 минут.
Добавьте 2 пучка водяного кресса, 2 столовые ложки красного уксуса и 2 столовые ложки свежего эстрагона. Подержите на огне 5 минут, выдавите сок половинки лимона и сделайте из всего этого суп-пюре. Затем вылейте в кастрюлю 1 стакан несладкого миндального молока и поварите еще пару минут.
2. Руккола
5 калорий в чашке
Пучок зелени с остринкой станет отличным наполнителем для салата или сандвича с очень низким содержанием калорий. Дефицит калорий руккола сполна компенсирует высокой дозой витамина K. Кроме того, подобно другим лиственным овощам, руккола является мощным антиоксидантом. Ищите ее рядом с зелеными овощами, например, молодыми шпинатом.
Совет
Чтобы приготовить сандвич на скорую руку, поджарьте в тостере пару тонких ломтиков хлеба. Намажьте один дижонской горчицей, положите сверху тонкие полоски ветчины, дольки яблок и пучок рукколы. Придавите все это вторым ломтиком.
3. Сельдерей
6 калорий в стебле
Возможно, сельдерей и не получил статус суперфуда, который сделал капусту кале любимой пищей фанатов обтягивающих джинс, но он станет классной хрустящей ноткой в диете с низкой калорийностью. Сельдерей — невероятно объемная пища, а это означает, что вы можете наесться досыта без переизбытка калорий.
Сельдерей — невероятно объемная пища, а это означает, что вы можете наесться досыта без переизбытка калорий
Вместе с небольшим количеством калорий вы получите внушительную порцию витамина K, важнейшего нутриента, который снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Совет
Приготовьте сытный суп с курицей и лапшой. В большой кастрюле подогрейте масло на среднем огне. Порубите морковь, лук и сельдерей, отправьте их в кастрюлю. Варите, пока лук не станет мягким. Влейте 4 стакана куриного бульона, ½ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки черного перца и ¼ чайной ложки хлопьев чили. Варите, пока овощи не станут мягкими, затем добавьте измельченную вареную курятину, вареную лапшу соба и свежий чабрец.
4. Пак-чой (Китайская капуста)
9 калорий в 5 листьях
Хотя вся слава достается кале и шпинату, этот овощ из Азии стоит включить в диету с лимитом калорий. Представитель семейства крестоцветных богат питательными веществами, особенно витаминами С, A и антиоксидантами. У него более мягкий вкус в сравнении со многими темными овощами, и это понравится тем, кто привередлив в еде.
Совет
Отделите листья пак-чой от стебля и тщательно измельчите. Стебель тоже порубите тонкими полосками. Подогрейте в кастрюле масло на среднем огне. Добавьте стебель пак-чой, 2 рубленных лука-шалота и 2 измельченных зубчика чеснока. Варите 3 минуты или пока стебли не станут мягкими.
Высыпьте листья пак-чой и 2 чайные ложки тертой цедры лимона. Держите на огне, пока листья не станут слегка вяловатыми. Снимите с огня, сбрызните 1 столовой ложкой свежего лимонного сока и посолите по вкусу.
5. Редис
17 калорий в чашке
Редиска придает блюдам легкий острый привкус и улучшает их текстуру.
На калории редиска скупа, а вот витамина C в ней предостаточно. Наше тело нуждается в адекватных количествах витамина С для поддержки роста и восстановления тканей, включая мышечную массу. И не забудьте верхушки зеленых листьев, которые съедобны и содержат массу полезных веществ при минимуме калорий.
На калории редиска скупа, а вот витамина C в ней предостаточно
Совет
Сбрызните полкилограмма порезанной пополам редиски маслом, солью и перцем. Выложите редис на противень и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия как минимум на 35 минут, или пока он не станет мягким и сморщится. Минут через 15 перемешайте. В небольшой миске взбейте ½ стакана простого нежирного йогурта с 1 чайной ложкой порошка карри и 1 столовой ложкой свежего лимонного сока. Подавайте запеченный редис с соусом из йогурта.
6. Кабачки
31 калория в одном среднем кабачке
Если вам нужно «выдавить» из диеты какое-то количество калорий, направьте тележку супермаркета к этому овощу.
Сделав это, вы нагрузите ее массой полезных веществ, например, утоляющей голод клетчаткой, калием, витамином B6, витамином К и марганцем.
Кабачки содержат массу полезных веществ, например, утоляющую голод клетчатку, калий, витамин B6, витамин К и марганц
Совет
С помощью резки для овощей или острого ножа нарежьте кабачок вдоль на полоски, похожие на лапшу, и обжарьте их в течение пары минут в оливковом масле. Сверху выложите на лапшу из кабачков томатный соус, и у вас получится низкокалорийная паста на ужин.
7. Огурец
22 калории в половинке огурца
Огурчики на 95% состоят из воды, что делает их одним из наименее калорийных продуктов в супермаркете. Большое содержание воды поможет вам поддерживать гидратацию и чувство насыщения, что уменьшит риск соблазниться пирожным. Чтобы немного увеличить долю клетчатки, оставьте резку для овощей в буфете, потому что растительные волокна находятся, главным образом, в кожуре.
Совет
Чтобы приготовить соус сальса, смешайте рубленый огурец с болгарским перцем, кубиками авокадо, измельченным перцем халапеньо, рубленой кинзой, свежим лимонным соком и парой щепоток соли.
Подавайте с блюдами из рыбы.
Фрукты
8. Сливы
30 калорий в сливе
Характерный сладковатый вкус слив – отличный способ утолить тягу к сладкому без ущерба для фигуры. Более того, даже в сушеных сливах из супермаркета полно антиоксидантов.
Совет
Возьмите 4 сушеные сливы без косточек, ½ стакана портвейна, 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку бальзамического уксуса, 2 чайные ложки свежего имбиря, 1 чайную ложку свежего чабреца, 1 чайную ложку тертой цедры апельсина, 3 целых зубчика чеснока и ¼ чайной ложки соли.
Отправьте все это в кастрюлю и варите на медленном или среднем огне без крышки, периодически помешивая, пока сливы не станут мягкими. Подавайте с куриными грудками, приготовленными на гриле.
9. Грейпфрут
37 калорий в половинке грейпфрута
Если вы ищите фрукт, который держит калории сахаров в узде, пришло время грейпфрута. Как и в других цитрусовых, в грейпфруте очень много витамина С. Ежедневное потребление грейпфрута уменьшает окружность талии, артериальное давление и показатели холестерина, что делает низкокалорийный фрукт еще и полезным для сердца.
Совет
Чтобы приготовить полезный для кубиков пресса гарнир, разделите грейпфрут на дольки и выложите в миску, сохранив весь сок. Смешайте с авокадо и мелко нарезанным фенхелем или укропом. Влейте сохраненный сок, 1 столовую ложку оливкового масла, приправьте парой щепоток соли и перца. Подавайте заправку с салатом, украсив ее свежей мятой.
10. Клубника
49 калорий в стакане
Доступная в супермаркетах круглый год, клубника не только бедна калориями и богата жиросжигающей клетчаткой, но также содержит много витамина С. Ученые полагают, что высокое потребление витамина С улучшает дыхание во время упражнений. Это точно пригодится тем, кто во время тренировок страдает от сильной одышки.
Что еще важнее, в 2014 «Журнал биохимии питания» провел исследование, доказавшее, что поедание большого количества красных фруктов и содержащихся в них антиоксидантов удерживает на расстоянии болезни коронарных сосудов за счет улучшения показателей холестерина.
Совет
Чтобы приготовить ультра-питательный испанский суп, известный как гаспачо, смешайте в блендере треть стакана воды, 1 стакан клубники, 3 помидора среднего размера, 1 красный болгарский перец, ½ огурца, 2 лука-шалота, 1/3 стакана свежей мяты или базилика, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки красного винного уксуса, ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки черного перца. Охладите в течение 2 часов, а затем подавайте на стол.
11. Мускатная дыня
61 калория в чашке
В сладкой, сочной мякоти мускатной дыни мало калорий, но много витамина C и полезного для сердца калия. Она отлично подходит для отдельного перекуса, но вы также можете добавлять ее в коктейли, йогурт, сальсу и салаты. Если вы никогда раньше не покупали мускатную дыню, выбирайте ту, что потяжелее и с восковой кожицей. Не берите дыню с мягкими участками.
В сладкой, сочной мякоти мускатной дыни мало калорий, но много витамина C и полезного для сердца калия
Совет
Для освежающего салата смешайте молодой шпинат с кубиками мускатной дыни, половинками томатов черри, дольками огурца, покрошенным сыром фета и жареным миндалем.
12. Черника
62 калории в стакане
В чернике мало калорий, но много клетчатки — внушительные 8 грамм в стакане. Это поможет вам насытиться без риска переедания.
Замедляя переваривание пищи, клетчатка помогает вам чувствовать себя сытым, и это главная причина, почему растительные волокна так важны в борьбе с жировыми депо. Другим преимуществом черники является впечатляющее питательное резюме, включающее антиоксиданты и витамин К.
Совет
Отправьте в кастрюлю среднего размера 2 стакана черники, треть стакана воды, 2 столовые ложки кленового сиропа, 1 чайную ложку корицы и ½ чайной ложки миндального экстракта. Доведите до кипения, прикрутите огонь и варите на среднем или медленном огне, периодически помешивая, 20 минут.
Растворите 2 чайные ложки кукурузного крахмала в 1 столовой ложке воды, влейте в смесь с черникой и поварите 1 минуту. Поливайте соусом овсянку, блинчики, вафли, творог или йогурт.
Крупы
13. Булгур
76 калорий в ½ чашки готовой каши
Булгур делают из обработанных паром, высушенных и дробленых зерен пшеницы.
Он быстро готовится, в нем много клетчатки. Булгур предотвращает резкие скачки сахара крови. Они могут приводить к истощению энергетических резервов и неконтролируемым приступам голода, во время которых велик риск соблазниться пищевым мусором.
Совет
Чтобы приготовить кашу на завтрак, отправьте в кастрюлю 2 стакана воды, 2 стакана нежирного молока, 1 стакан булгура, 1 чайную ложку корицы и ¼ чайной ложки соли. Доведите до кипения и варите 10-15 минут на среднем огне, часто помешивая. Вам нужно, чтобы булгур стал мягким с консистенцией, как у овсяных хлопьев.
14. Лапша соба
113 калорий в чашке готовой лапши
В лапше соба примерно на 50% меньше калорий крахмала, чем в спагетти из твердых сортов пшеницы. Сделанная из безглютеновой гречневой муки лапша в японском стиле лучше подходит для погони за шестью кубиками. Только убедитесь, что покупаете лапшу, сделанную из 100% гречки, поскольку в нее может прокрасться немного пшеничной муки, которая повышает калорийность продукта.
Совет
Готовьте лапшу соба так, как написано на пачке (в отличие от обычной пасты хорошенько промойте собу после варки), и подавайте с семгой, вареным горохом, морковью и луком-шалотом. Приправляйте заправками с соевым соусом, кунжутным маслом, рисовым уксусом и острыми соусами.
15. Тэфф
128 калорий в половине чашки готового тэффа
В сравнении с другими крупами, например, коричневым рисом и киноа, этот злак из Эфиопии содержит меньше калорий. Крохотные зернышки по большей части состоят из зародыша и отрубей, самых питательных частей любого зерна. Это делает миниатюрный тэфф питательным гигантом с массой различных нутриентов, включая волокна, магний, кальций и фосфор.
У тэффа солодово-ореховый вкус, а поскольку он выделяет крахмал во время варки, его можно использовать для приготовления низкокалорийных пудингов, вариаций на тему паленты или каши на завтрак, напоминающей по консистенции Геркулес.
Крохотные зернышки по большей части состоят из зародыша и отрубей, самых питательных частей любого зерна
Совет
Чтобы приготовить полезный для фигуры пудинг, доведите до кипения 2 стакана воды и полчашки тэффа.
Прикрутите огонь и варите, помешивая, пока крупа не впитает всю воду — примерно 15 минут.
Дайте тэффу немного остыть, а затем в блендере или кухонном комбайне приготовьте пюре с 1 целым бананом, 1/3 стакана кокосового молока, 3 столовыми ложками мелассы или кленового сиропа, 3 столовыми ложками кокосового порошка, 2 чайными ложками экстракта ванили, ½ чайной ложки порошка имбиря, ¼ чайной ложки измельченной гвоздики или корицы и щепоткой соли. Охладите в течение 2 часов перед подачей на стол.
16. Пшеничные отруби
31 калория в ¼ стакана
Считайте пшеничные отруби простым способом добавить низкокалорийную пищу в свою диету. Венчают внушительный список нутриентов, включающего магний и витамины группы В, 6 грамм клетчатки в четверти стакана. Она поможет вам оставаться сытыми и стройными.
Совет
Чтобы приготовить вкусные кексы с пшеничными отрубями, смешайте ½ стакана отрубей, ½ стакана овсяной муки, 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку пекарского порошка и ¼ чайной ложки пищевой соды.
Соедините 1 взбитое яйцо с 1 стаканом нежирного молока. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и выложите на противень по ¼ стакана теста для каждого кекса.
17. Воздушная кукуруза
31 калория в чашке
Жирный попкорн из кинотеатра представляет собой калорийную бомбу, а вот низкокалорийная воздушная кукуруза домашнего приготовления — отличный выбор для вашей талии. Поскольку объем попкорна очень велик, вы сможете запросто наполнить желудок, а калорий будет меньше, чем в большинстве закусок.
Совет
Чтобы приготовить закуску в азиатском стиле, смешайте 1 чайную ложку порошка карри, 1 чайную ложку сухого базилика, ¼ чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки кайенского перца и тертую цедру 1 лайма. Посыпьте смесью приправ хлопья попкорна.
18. Рисовые оладьи
35 калорий в оладушке
Если вам хочется чего-то хрустящего, рисовые оладьи помогут утолить вашу потребность без лишних калорий. Приготовленные из вздутого коричневого риса оладьи также являются источником цельного зерна и энергии углеводов. Избегайте вариантов с усиленным вкусом, чтобы держаться подальше от сахаров и не вызывающих доверия ингредиентов.
Совет
Для быстрого перекуса намажьте рисовый оладушек сыром рикотта и посыпьте черникой!
19. Лапша ширатаки
0 калорий
Прозрачную желатиновую лапшу делают из измельченных корней азиатского растения конжак. Состоит она, главным образом, из водорастворимых не переваривающихся волокон, которые называются глюкоманнан. Калорий в ширатаки практически нет.
У лапши довольно неопределенный вкус, но она прекрасно впитывает ароматы соусов и приправ. Вы можете найти ширатаки на азиатских рынках или в местных продуктовых магазинах.
Лапша ширатаки состоит главным образом из водорастворимых не переваривающихся волокон, которые называются глюкоманнан
Совет
Для гарнира на скорую руку приготовьте ширатаки по инструкции на упаковке, а затем полейте соусом песто и украсьте половинками томатов черри.
20. Булочки для сандвичей
100 калорий в одной (2 половинки)
Плоские тонкие кружочки помогут вам сэкономить немало крахмальных калорий во время приготовления сандвичей на ланч и тостов на завтрак. Наглядный пример: в двух кусочках обычного хлеба может быть вдвое больше калорий. Как и в случае с любым хлебом, ищите булочки, сделанные из 100% цельного зерна, чтобы откусить и порцию утоляющих голод волокон.
Совет
Чтобы за пару минут приготовить пиццу на одного, намажьте булочку томатным соусом, положите сверху канадский бекон и кусочки обезжиренной моцареллы. Поставьте в микроволновку, пока сыр не расплавится.
Мясо
21. Копченое филе индейки
85 калорий в 100 г
Когда надо быстро приготовить бутерброд на обед, выберите это мясо для низкокалорийного перекуса. Действительно, филе индейки является одним из самых постных сортов мяса в отделе деликатесов. Чтобы избежать добавочных сахаров, не покупайте филе, копченое на меду.
Совет
Чтобы быстро приготовить дружественный для шести кубиков снэк, порежьте овощи, например, морковь, кабачки и огурец, на полоски толщиной в спичку. Намажьте нарезанную полосками индейку дижонской горчицей, посыпьте рублеными овощами и заверните в ролл.
22. Треска
82 калории в 100 г
Нежное белое мясо трески не наполнит вашу лодку калориями, но обеспечит солидной порцией селена. Действуя как антиоксидант, селен помогает уменьшить степень оксидативного стресса и мышечное повреждение после упорных тренировок. Если получится, выбирайте треску из вод Аляски, поскольку это один из наиболее экологически чистых вариантов.
Совет
Измельчите в блендере или кухонном комбайне 2 чашки рукколы, пучок петрушки, треть стакана миндаля, 1 рубленый зубок чеснока, сок половины лимона, по ¼ чайной ложки соли и черного перца и ¼ стакана оливкового масла. Полейте соусом поджаренную на сковороде треску.
23. Мидии
86 калорий в 100 г
Есть немало причин, чтобы забросить сети в поиске мидий! При 10 граммах первоклассного белка в каждой порции они предлагают великолепное соотношение протеина к калориям. Это помимо того, что мидии считаются одним из самых чистых видов морепродуктов и дают вам внушительную дозу ультра-полезных омега-3 жиров.
В «Европейском журнале спортивной науки» высказывалось мнение, что потребление омега-3 жиров может поднять работоспособность на тренировках за счет улучшения кровотока и максимального потребления кислорода работающими мышцами.
При 10 граммах первоклассного белка в каждой порции они предлагают великолепное соотношение протеина к калориям
Совет
Нагрейте растительное мало на большой сковороде. Слегка обжарьте рубленый лук и 3 измельченных зубчика чеснока в течение 3 минут. Добавьте ½ стакана белого вина и варите, пока большая часть жидкости не испарится, тоже примерно 3 минуты.
Отправьте в сковородку порезанные на половинки томаты черри, ½ стакана воды и по ¼ чайной ложки молотого красного перца, соли и черного перца. Обжаривайте, пока томаты не начнут распадаться, примерно 4 минуты.
Теперь можно высыпать на сковороду примерно килограмм мидий, закрыть крышкой и потомить около 8 минут, пока они не откроются. Выбросьте те, что остались закрытыми.
24. Окорочка индейки
107 калорий в 100 г
Пришло время побаловать себя. Полная вкуса низкокалорийная часть птицы содержит впечатляющие 19 грамм протеина всего лишь в 100 г и поддерживает мышечный рост на полных оборотах. Но полегче с жирной кожей, потому что приведенные выше цифры калорий относятся только к мясу. Потушив окорочка в воде, вы превратите значительную часть соединительной ткани в желатин, что сделает мясо более вкусным, сочным и нежным.
Совет
Нагрейте масло в достаточно большой для индюшиных окорочков сковороде на среднем огне. Приправьте индейку солью и перцем. Выложите окорочка на сковороду, обжарьте с двух сторон до появления коричневой корочки, примерно 6 минут. Выньте окорочка из сковороды и прикрутите огонь до среднего, при необходимости долейте масла. Высыпьте 1 рубленый лук-порей, 2 рубленых зубчика чеснока и 1 столовую ложку тертого имбиря. Обжаривайте, постоянно помешивая, в течение 5 минут или пока порей не станет мягким и не приобретет золотистый цвет.
Влейте в сковороду полтора стакана куриного бульона и соскребите со дна все приставшие кусочки. Отправьте в сковороду 1 стакан апельсинового сока, 2 веточки свежего чабреца, 1 чайную ложку смеси специй, ¾ чайной ложки паприки и ¼ чайной ложки соли. Верните в сковороду индюшиные окорочка, доведите до кипения и прикрутите огонь, чтобы добиться среднего кипения. Готовьте под крышкой от полутора до 2 часов, или пока мясо не станет очень нежным, переворачивая окорочка каждые 30 минут.
25. Куриные грудки
108 калорий в 100 г
Возможно, это и не самое вдохновляющее мясо на полках супермаркета, но если вам нужны огромные количества низкокалорийного протеина для наращивания мышц, куриной грудке без кожи и костей трудно найти альтернативу.
Большое количество протеина поможет справиться с животом двумя способами: за счет чувства насыщения и усиления термического эффекта пищи, то есть количества калорий, которые приходится сжигать, чтобы просто переварить еду.
Если вам нужны огромные количества низкокалорийного протеина для наращивания мышц, куриной грудке без кожи и костей трудно найти альтернативу
Совет
Чтобы куриная грудка получилась сочной, попробуйте ее пошировать. Положите филе в большую кастрюлю и налейте воды, чтобы она покрывала грудку как минимум на 3-4 см. Доведите воду почти до закипания, чтобы на поверхности появились единичные пузырьки.
Не кипятите! Прикрутите огонь до медленного или среднего, частично прикройте крышкой и варите 15 минут, или пока мясо не проварится. Регулируйте огонь по мере необходимости во время варки, поддерживая легкое кипение, и удаляйте всю появляющуюся пену.
26. Свиная вырезка
108 калорий в 100 г
Свиная вырезка — хорошее мясо с высокой питательной ценностью, которое не проделает значительную брешь в ежедневном потреблении калорий. При этом она содержит похвальные количества тиамина — витамина группы В, который ваш организм использует для преобразования потребляемой пищи в энергию для преодоления тяжелых тренировок. И не следует забывать о белковой загрузке: 21 грамм в скромной порции на 100 г.
Совет
Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой кастрюле. Обжарьте 1 нарезанный кубиками лук, 0,5 кг нарезанной свиной вырезки и 2 зубчика измельченного чеснока в течение 5 минут. Влейте в кастрюлю 1 стакан красного вина и кипятите на медленном огне 5 минут. Добавьте банку протертых томатов, 1 стакан воды, 1 стакан коричневого риса, 1 нарезанный кубиками зеленый перец, 2 чайной ложки дижонской горчицы, 1 чайную ложку сушеного орегано и по ¼ чайной ложки соли, кайенского и черного перца. Варите на медленном огне до тех пор, пока рис не станет мягким, около 30 минут.
27. Говяжья мякоть
117 калорий в 100 г
Если вы охотитесь за недорогим куском говядины, который не сорвет банк калорий, стоит взять в прицел заднюю часть говяжьей мякоти. Вырезанное из области около задних лап крупного рогатого скота «яблочко», это вид красного мяса с фантастическим соотношением белка к жирам 6 к 1, который поможет вам эффективнее наращивать мышцы. Маринование мяса перед приготовлением сделает его мягче и уменьшит вероятность того, что оно станет сухим во время готовки.
Совет
В миске или мелкой форме для выпечки взбейте ¼ чашки оливкового масла, ¼ стакана соевого соуса, сок одного лайма и ½ чайной ложки порошка тмина. Добавьте 700 г говяжьего «яблочка», накройте крышкой и маринуйте в холодильнике в течение, по крайней мере, 2 часов.
Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде гриль или в обычной сковороде на среднем огне. Достаньте стейк из маринада, высушите и приправьте солью и перцем. Готовьте около 8-10 минут для слабой прожарки, в процессе один раз переверните стейк. Дайте бифштексу отдохнуть 10 минут, затем нарежьте тонко по ходу волокон. Попробуйте подавать мясо в тако.
БОБОВЫЕ
28. Шелковый тофу
36 калория в 100 г
В магазинах продается масса вариантов тофу различной консистенции. Шелковый тофу представлен в виде «мягкого», «твердого» или «экстра твердого». Из этой разновидности тофу удалено совсем мало (или вообще не удалено) воды, благодаря чему он имеет кремовую текстуру и содержит меньше калорий, чем плотный прессованный тофу в традиционном стиле.
Хотя это и не кандидат на жаркое, шелковый тофу отлично подходит для таких блюд, как пудинги, фруктовые коктейли, соусы дип и заправки для салатов. Он держит калории в узде и служит источником растительного белка достаточно высокого качества.
Совет
Чтобы сделать низкокалорийный пост-тренировочный коктейль, попробуйте смешать 1 чашку кокосовой воды, 85 г шелкового тофу, 1 совок протеинового порошка, 2 столовые ложки молотых семян льна, 1 чашку замороженных кубиков манго и 1 чайную ложку свежего имбиря.
29. Пережаренные бобы
91 калория в ½ чашки
Приготовленное из перетертой фасоли пинто, это краеугольное блюдо мексиканской кухни обеспечит вас огромной порцией утоляющих голод пищевых волокон наряду с целым рядом незаменимых питательных веществ, включая магний, фосфор и придающее энергии железо.
Обязательно читайте список ингредиентов на банке, чтобы убедиться, что в продукт не добавляют жиры.
Совет
Смешайте жареные бобы, молотый перец чили, молотый тмин и свежий сок лайма. Намажьте на хлеб и положите сверху вареное или жареное яйцо.
30. Консервированная фасоль
108 калорий в ½ чашки
Фасоль — быстрый способ добавить низкокалорийный растительный белок и клетчатку в ваш рацион. Белки и пищевые волокна недорогой фасоли замедлят переваривание сложных углеводов, содержащихся в бобовых, что обеспечит непрерывный приток энергии и долгое чувство сытости. Некоторые компании уже предлагают консервированную фасоль без рассола.
Совет
Чтобы заморить червячка во время ланча, смешайте промытую и высушенную консервированную фасоль с мелко нарезанным болгарским перцем, помидором, огурцом и петрушкой. Взбрызните лимонной заправкой.
31. Чечевица
115 калорий в ½ чашки
Немногие продукты могут сравниться с чечевицей по питательной ценности. Она не только скупа на калории, но и обеспечивает вас хорошей порцией мышце-строительного белка, подавляющей аппетит клетчатки и солидным перечнем витаминов и минералов. И копейку она тоже бережет!
Она не только скупа на калории, но и обеспечивает вас хорошей порцией мышце-строительного белка, подавляющей аппетит клетчатки и солидным перечнем витаминов и минералов
Совет
Для приготовления приличного овощного бургера, насыпьте чашку с четвертью сухой зеленой чечевицы в кастрюлю среднего размера и залейте 4 стаканами воды. Доведите до кипения, прикрутите огонь и кипятите на медленном огне до тех пор, пока чечевица не станет мягкой, около 25 минут. Слейте воду и отложите чечевицу, чтобы она остыла. Отправьте чечевицу в кухонный комбайн и перемалывайте, пока большая часть чечевицы не измельчится, но не до кремовой консистенции.
Добавьте полчашки овсяной каши быстрого приготовления, 100 г мягкого козьего сыры, треть чашки измельченных грецких орехов, 1/3 чашки рубленых вяленых помидор в масле, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 1 столовую ложку дижонской горчицы, 1 чайную ложку порошка тмина, 1 нарезанный зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу; включите комбайн и перемешайте в однородную массу.
Слепите 6 лепешек одинакового размера и обжарьте их на смазанной маслом сковороде.
Молочные продукты
32. Жидкие яичные белки
25 калорий в 3 столовых ложках
Если вы ищете чистый низкокалорийный протеин, используйте яичные белки. Яичные белки особенно богаты незаменимыми аминокислотами, что делает их суперзвездами в наращивании мышц. Попробуйте использовать яичные белки в смузи в качестве протеинового бустера.
Совет
Отправьте на раскаленную сковороду полчашки жидких яичных белков, 1 нарезанный кабачок и 1 чашку нарезанных томатов «сливок». Пока яичные белки не свернутся, постоянно помешивайте. Приправьте низкокалорийную яичницу острым соусом.
33. Моцарелла, частично обезжиренная
250 калория в 100 г
Если будете есть слишком много загруженного калориями жирного сыра, ваши шесть кубиков покроет жировая прослойка. Но вы можете включить в рацион сыр и есть его в свое удовольствие, если будете держать в холодильнике кусок нежирной моцареллы. По сравнению с обычным сыром чеддер, в частично обезжиренной моцарелле примерно на 61% меньше калорий. Попробуйте ее с бутербродами, пиццей, тако и яичницей.
Вы можете включить в рацион сыр и есть его в свое удовольствие, если будете держать в холодильнике кусок нежирной моцареллы
Совет
Приготовьте паста-салат капрезе, смешав макароны из твердых сортов пшеницы с кусочками консервированного тунца альбакора, кубиками частично обезжиренной моцареллы, ломтиками томатов черри и рубленым свежим базиликом. Взбейте вместе оливковое масло, бальзамический уксус, соль и черный перец. Перемешайте соус с пастой.
34. Обезжиренное молоко
83 калорий в стакане
Молоко позволяет вам получить первоклассный протеин без жировых калорий. В стакане молока есть также трио строителей костей: кальций, витамин D и фосфор. Если вы не против раскошелиться, покупайте органическое обезжиренное молоко от коров, которых не накачали антибиотиками.
Совет
Приготовьте овсянку, смешав вместе полчашки овсяных хлопьев, четверть стакана простого или ванильного протеинового порошка, полторы чайные ложки семян чиа и четверть чайной ложки корицы. Влейте 2/3 стакана обезжиренного молока, а сверху посыпьте нарезанной клубникой и измельченными орехами. Накройте крышкой, и пусть настоится за ночь в холодильнике.
35. Простой обезжиренный йогурт
137 калорий в стакане
Обезжиренный йогурт — роскошный способ включить в ежедневный рацион качественный белок и полезные бактерии, называемые пробиотиками, без дополнительных калорий, присутствующих в жирных или подслащенных разновидностях. Помимо мощной поддержки иммунитета и пищеварения, пробиотики даже могут стать союзниками в борьбе с лишним весом!
Обезжиренный йогурт — роскошный способ включить в ежедневный рацион качественный белок и полезные бактерии, называемые пробиотиками
Совет
Поместите в блендер ½ стакана простого йогурта, половинку авокадо, 1 столовую ложку сока лайма, ¼ чайной ложки молотого чили и щепотку соли. Смешайте до получения однородной массы. Используйте в качестве соуса для тако, стейка или рыбы.
Орехи и сухофрукты
36. Миндальное молоко, несладкое
30 калорий в стакане
Ореховая альтернатива без молока сделана путем перемалывания миндаля с кожурой в воде и фильтрации смеси. По сравнению с цельными орехами здесь очень мало жиров, так что это низкокалорийный вариант для приготовления хлопьев, пост-тренировочных коктейлей или блинчиков выходного дня. Ищите слово «несладкий» на коробке. Это гарантия того, что в искусственное молоко не добавили сахар.
Совет
Подзарядитесь после тренировки, смешав 1 стакан миндального молока с половиной стакана обезжиренного йогурта, парой столовых ложек порошкового арахисового масла, ¼ чайной ложки корицы и 1 чашкой замороженной клубники.
37. Порошковое арахисовое масло
45 калорий в столовой ложке
Некоторые компании делают порошковое арахисовое масло так: прессуют арахис, чтобы удалить большую часть жира. Смешав порошок с водой, вы получите сливочную пасту, в которой нет и половины калорий обычного арахисового масла. Но, как и в случае с традиционным спредом, вы все равно получите питательные бонусы в виде белка и пищевых волокон. Вы даже можете сразу добавить порошок в такие блюда, как овсянка и протеиновые коктейли!
Совет
Разведите порошок арахисового масла с щепоткой корицы по инструкции на упаковке и нанесите его между стеблями сельдерея. У вас получится закуска, которая заставит вас вновь почувствовать себя ребенком.
Приправы
38. Красный винный уксус
3 калории в столовой ложке
Если вы хотите добавить в соус фейерверк вкуса при практически полном отсутствии калорий, не забудьте поставить в кладовку уксусы, например, из красного вина. Некоторые исследования показывают, что уксусная кислота может замедлять переваривание пищи, что помогает контролировать глюкозу крови и усиливает чувство сытости.
Совет
Для вкусной заправки к салатам смешайте вместе равные части оливкового масла и красного винного уксуса, нарезанный лук-шалот, нарезанный чеснок, дижонскую горчицу, свежий тимьян, соль и черный перец.
39. Тимьян
3 калории в столовой ложке
Свежие травы, например, тимьян, базилик и укроп, дают отличную возможность оживить блюда и добавить ярких ароматов при минимальном увеличении калорий. Натуральные усилители вкуса содержат целый арсенал антиоксидантов, которые превратят низкокалорийный рацион в эффективное средство против болезней.
Свежие травы, например, тимьян, базилик и укроп, дают отличную возможность оживить блюда и добавить ярких ароматов при минимальном увеличении калорий
Совет
Смешайте 1 столовую ложку свежего тимьяна, тертую цедру 1 лимона, 1 чайную ложку чесночного порошка, ½ чайной ложки копченой паприки, ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки черного перца. Натирайте этой смесью курицу, стейк или свинину.
40. Корица
6 калорий в 1 чайной ложке
Когда дело доходит до овсянки, коктейлей или блинов, корица поможет вам усилить вкус без калорий. В ряде исследований, в их числе недавний отчет в «Научной Диетологии», выявлена связь корицы с улучшением гликемического профиля, что не только снижает риск диабета, но также помогает достичь насыщения, повысить уровень энергии и уменьшить риск запасания жира на вашей талии.
Совет
Для пудинга, который не вызовет возмущения кишечника, нагрейте полстакана несладкого миндального молока в маленькой кастрюле на среднем огне почти до кипения. Снимите кастрюлю с огня, добавьте 85 г измельченного темного шоколада и 2 столовые ложки несладкого какао-порошка и оставьте на 5 минут.
Перемешайте, пока шоколад не растворится. Всыпьте 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры, 1 чайную ложку ванильного экстракта, ½ чайной ложки корицы и четверть чайной ложки молотого чили. Отправьте шоколадную смесь, 1 пакет шелкового тофу и 2 столовые ложки натурального кленового сиропа в блендер или кухонный комбайн и смешайте до получения однородной массы.
Охлаждайте пудинг как минимум пару часов перед подачей на стол.
Топ самых калорийных и самых низкокалорийных кухонь и блюд
Топ самых калорийных и самых низкокалорийных кухонь и блюд
- Три самые калорийные кухни мира — итальянская, мексиканская и японская.
- Пад Тай претендует на звание самого калорийного блюда.
- В Мексике прогнозируют самый высокий процент ожирения на 2021 год
После тяжелой рабочей недели, неважно, слишком ли мы устали или, может быть, просто забыли сходить в магазин за продуктами, еда «на вынос» — всегда спасение и удовольствие. Но какая еда «на вынос» содержит излишние калории?
Используя инструмент онлайн-аналитики SEMrush, GolfSupport определил самую калорийную кухню из десяти самых популярных кухонь мира.
Самые калорийные кухни
В тройку самых калорийных кухонь вошли итальянская, мексиканская и японская
Среднее блюдо итальянской кухни содержит 743 калории, что является в этом исследовании самой высокой средней калорийностью среди всех участников. Она также занимает первое место с самым высоким средним содержанием жира — 43 г. Тем не менее, «итальянцы» не входят в тройку кухонь, блюда которой содержат больше всего сахара. Итальянская кухня занимает четвертое место в «сахарном» рейтинге со средним показателем 12,6 грамма.
На втором месте – мексиканская кухня, которая отстает на 157 калорий от первого места (586 калорий на блюдо). В среднем блюдо содержит 27,6 г жира, а содержание сахара в нем относительно низкое — в среднем 7,6 г.
Третье место, как ни странно, занимает японская со средним показателем 576 калорий и удивительно высоким содержанием сахара (13 г). Тем не менее, она имеет один из самых низких показателей жира (16,6 г).
Самые калорийные блюда
На титул самого калорийного блюда претендует тайский Пад Тай, содержащий 1004 калории, 45 г жира и 24 г сахара. Не так далеко от него ушел тако — 792 калории (44 г жира и 8 г сахара). А замыкает тройку лидеров итальянское мороженое, джелато. С 780 калориями на порцию это сладкое блюдо занимает первое место по содержанию жира (69 г) и сахара (32 г)!
Низкокалорийные кухни
Самая низкокалорийная кухня – индийская. Блюдо в среднем имеет 357 калорий. Именно индийские блюда отличаются самым низким содержанием сахара (7,3 г), но тем не менее 18,6 г жира удерживают ее в первой пятерке.
За ней следуют испанская кухня (364 калории, 14,6 г жира и 9 г сахара) и греческая (также 364 калории, 17,3 г жира и 9,3 г сахара).
Низкокалорийные блюда
Том Ям, кисло-острый тайский суп, занимает первое место в топе низкокалорийных блюд. В нем всего 90 калорий, 1 г жира и 1 г сахара. За ним следует гаспачо (126 калорий), всего 1 г жира, но с содержанием сахара 18 г. Наконец, единственное сладкое низкокалорийное блюдо, попавшее в рейтинг, пахлава. Пахлава содержит 224 калории на порцию, включая сладкие 13 г сахара и 12 г жира.
Прогнозы ожирения
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) прямо не указывает рекомендуемую суточную норму (RDA) калорий, но, используя свои предыдущие статистические данные, World Population Review смогла создать прогноз глобального уровня ожирения.
Из перечисленных кухонь мексиканская является второй по калорийности, поэтому неудивительно, что прогноз уровня ожирения в Мексике на 2021 год был самым высоким — 28,9% населения.
За ней следуют Греция с 24,9% и Испания с 23,8% населения, которое, по прогнозам, будет страдать ожирением в 2021 году.
В то время как японская кухня — одна из самых калорийных кухонь, и тем не менее уровень ожирения в Японии один из самых низких — 4,3%. Это только «усиливает» фразу «есть можно все, но в меру».
| TOP 10 CUISINES | SEM RUSH VOLS | TOP 5 CALORIFIC DISHES | CALORIES | TOP 5 LOW CALORIE DISHES | CALORIES |
| CHINESE | 2.5M | PAD THAI | 1004 | TOM YUM GOONG | 90 |
| MEXICAN | 855.8K | MINCED BEEF TACOS | 792 | GAZPACHO | 126 |
| THAI | 529.9K | GELATO | 780 | BAKLAVA | 224 |
| INDIAN | 511.3K | SPAGHETTI CARBONARA | 757 | RATATOUILLE | 261 |
| JAPANESE | 273.3K | TON-KATSU CURRY | 743 | KUNG PO | 308 |
| KOREAN | 264.7K | ||||
| ITALIAN | 233.6K | ||||
| GREEK | 189.8K | ||||
| SPANISH | 142.5K | ||||
| FRENCH | 126.5K | ||||
| AVERAGE CALORIES* | AVERAGE FAT CONTENT* | AVERAGE SUGAR CONTENT* | ||||||
| ITALIAN | 743 | ITALIAN | 43g | KOREAN | 26.3g | |||
| MEXICAN | 586 | THAI | 28.6g | JAPANESE | 13g | |||
| JAPANESE | 576 | MEXICAN | 27.6g | CHINESE | 13g | |||
| KOREAN | 558 | KOREAN | 25.6g | ITALIAN | 12.6g | |||
| THAI | 535 | INDIAN | 18.6g | THAI | 11.6g | |||
| CHINESE | 408 | CHINESE | 18g | GREEK | 9.3g | |||
| FRENCH | 393 | GREEK | 17.3g | SPANISH | 9g | |||
| GREEK | 364 | JAPANESE | 16.6g | FRENCH | 8.5g | |||
| SPANISH | 364 | FRENCH | 16g | MEXICAN | 7.6g | |||
| INDIAN | 357 | SPANISH | 14.6g | INDIAN | 7.3g | |||
| DISH* | CALORIES | FAT (g) | SUGAR (g) | |
| CHICKEN PAD THAI | 1004 | 45 | 24 | |
| MINCED BEEF TACOS | 792 | 44 | 8 | |
| GELATO | 780 | 69 | 32 | |
| SPAGHETTI CARBONARA | 757 | 42 | 2 | |
| TON-KATSU CURRY | 743 | 35 | 14 | |
| BULGOGI | 694 | 36 | 36 | |
| MARGARITA PIZZA | 693 | 18 | 4 | |
| RAMEN BOWL | 629 | 12 | 7 | |
| PAELLA | 563 | 16 | 5 | |
| SWEET & SOUR CHICKEN | 518 | 18 | 30 | |
| MOUSSAKA | 516 | 31 | 9 | |
| THAI GREEN CURRY | 510 | 40 | 10 | |
| BEOUF BOURGUIGNON | 497 | 20 | 7 | |
| BIBIMBAP | 494 | 17 | 8 | |
| KOREAN FRIED CHICKEN | 487 | 24 | 35 | |
| CHICKEN ENCHILADAS | 484 | 12 | 14 | |
| NACHOS | 483 | 27 | 1 | |
| COQ AU VIN | 420 | 13,2 | 1,7 | |
| SPANISH TORTILLA | 404 | 27 | 4 | |
| CHICKEN CHOW MEIN | 399 | 18 | 3 | |
| BUTTER CHICKEN | 367 | 18 | 10 | |
| VINDALOO | 358 | 19 | 2 | |
| SUSHI (6PIECES) | 354 | 6 | 18 | |
| CHICKEN GYROS | 352 | 9 | 6 | |
| CHICKEN TIKKA MASALA | 345 | 19 | 10 | |
| KUNG PO | 308 | 18 | 6 | |
| RATATOUILLE | 261 | 15 | 17 | |
| BAKLAVA | 224 | 12 | 13 | |
| GAZPACHO | 126 | 1 | 18 | |
| TOM YUM GOONG | 90 | 1 | 1 | |
| *Nutritional information collated from BBCGoodFood.com 3/2021 | ||||
50 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь похудеть
Низкокалорийные продукты могут помочь человеку почувствовать себя сытым, уменьшив при этом ежедневное потребление калорий, что может помочь с потерей веса.
Включение в рацион питательных низкокалорийных продуктов может помочь снизить общее ежедневное потребление калорий, что может помочь ему похудеть или поддерживать умеренный вес.
Ниже приводится список из 50 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь людям, желающим похудеть, а также информация об их пищевой ценности.
Фрукты — отличный способ пополнить запас питательных веществ на ходу.
1. Яблоки
Яблоки богаты витамином С. Они также являются хорошим источником клетчатки, которая может способствовать здоровью кишечника.
Одно маленькое яблоко содержит всего 86 калорий.
2. Личи
Личи — отличный источник витамина С. Они также низкокалорийны: один личи содержит менее 7 калорий.
3. Папайя
Папайя — отличный источник витамина С.
Порция в 100 граммов (г) обеспечивает почти 70% рекомендуемой суточной потребности взрослого в витамине С всего лишь в 43 калории.
4. Грейпфруты
Грейпфруты остаются популярным выбором для многих людей. Ломтик грейпфрута содержит всего 10 калорий и является богатым источником витамина C.
5. Клубника
Клубника является хорошим источником витамина C и марганца, а также клетчатки и антиоксидантов.
Одна клубника содержит всего 6 калорий.
6. Малина
Малина богата витамином С, марганцем и витамином К, а также является отличным источником клетчатки.
Чашка малины (150 г) эквивалентна 78 калориям.
7. Абрикосы
Один сырой абрикос (около 35 г) содержит всего 16 калорий, богат питательными веществами и содержит витамины C, E и K, а также витамины группы B.
8. Вишня
Вишня богата витаминами и минералами, включая витамин С, калий и клетчатку. Одна чашка вишни (150 г) — это всего 95 калорий.
9. Арбуз
Богатый витаминами А и С и хороший источник витамина В6, 10 арбузных шариков содержат всего 37 калорий.
Эти свежие низкокалорийные продукты придают пикантность и аромат салату или еде. Попробуйте добавить в кулинарию больше овощей, богатых клетчаткой, чтобы приготовить сытные и питательные блюда:
10. Руккола
Чашка рукколы (20 г) содержит примерно 5 калорий. Он богат кальцием, железом и калием.
11. Редис
Редис — хороший источник калия, фолиевой кислоты и витамина С, при этом одна чашка ломтиков редиса (116 г) содержит всего 18 калорий.
12.Спаржа
Копья спаржи являются хорошим источником витаминов K, A и E, а также богаты железом. Одна стружка спаржи среднего размера содержит всего 3 калории, а одна чашка (134 г) — всего 27 калорий.
13. Зеленые или черные оливки
Оливки богаты кальцием, витамином Е и железом, при этом 15-граммовая порция оливок содержит всего 22 калории.
14. Перец
Порция перца в 85 г содержит всего 25 калорий. Все разновидности перца — отличный источник витаминов C и B6.
15. Помидоры
Помидоры являются отличным источником антиоксидантного ликопина, а также богаты витамином С, калием, фолиевой кислотой и витамином К.
Порция в 126 г содержит 25 калорий.
16. Сельдерей
Целый стебель сельдерея содержит менее 6 калорий.
Сельдерей является хорошим источником пищевых волокон и содержит множество антиоксидантов, включая витамин С и флавоноиды.
17. Салат Айсберг
Салат Айсберг богат витаминами А и К, а также фолиевой кислотой.
Одна чашка (72 г) измельченного салата содержит всего 10 калорий.
18. Фенхель
Фенхель, богатый витамином К, также богат витамином С, клетчаткой и калием.
Половина луковицы фенхеля содержит всего 36 калорий.
19. Кресс-салат
Кресс-салат богат питательными веществами, включая витамины A, C, E и K. Он также является хорошим источником кальция.
Из-за высокого содержания воды в нем очень мало калорий: чашка (34 г) нарезанного водяного кресса содержит чуть менее 4 калорий.
20. Огурец
Огурец богат витамином К. Одна чашка нарезанного огурца (около 120 г) содержит всего 18 калорий.
21. Свекла
Свекла — отличный источник клетчатки, витамина С и фолиевой кислоты.
Одна 80 г свеклы содержит примерно 34 калории.
22. Кабачки
Богатые калием, клетчаткой и витамином С порция кабачков (95 г) содержит всего 20 калорий.
23. Ростки люцерны
Эти крошечные ростки богаты витамином К, цинком, медью и витаминами группы В.
Одна чашка (33 г) содержит всего 8 калорий, что делает их отличным выбором для приготовления салатов и жаркого для жарки.
Все перечисленные ниже продукты содержат много витаминов и минералов, но содержат гораздо меньше калорий, чем многие популярные гарниры, такие как картофель-фри, нарезанный хлеб с маслом или жареный картофель.
24. Тыква
Может показаться, что овощ плотный и сытный, но тыква содержит всего 30 калорий на чашку (116 г).
Это также богатый источник витаминов A, C, E и B6.
25. Краснокочанная капуста
Стакан (70 г) измельченной красной капусты содержит чуть менее 22 калорий.
Краснокочанная капуста — отличный источник витаминов, включая витамины A, C и K.
26. Белые грибы
Белые грибы являются хорошим источником нескольких питательных веществ, включая витамин D, цинк и антиоксиданты.
Полчашки (35 г) нарезанных белых грибов содержат чуть менее 8 калорий.
27. Цветная капуста
Цветная капуста — богатый источник витамина С.
Одна чашка (100 г) цветной капусты содержит всего 27 калорий и 5 г углеводов.
28. Бамия
Бамия богата магнием, фолиевой кислотой и витамином А. Одна чашка (100 г) содержит всего 33 калории.
29. Брюссельская капуста
Богата клетчаткой, витамином К и витамином С. 100-граммовая чашка брюссельской капусты содержит всего 39 калорий.
30. Шпинат
Шпинат известен тем, что является богатым источником железа. Он также содержит витамин A, марганец, витамин C и витамин B6.
Одна чашка (25 г) содержит всего 6 калорий.
31. Мангольд
Порция мангольда 100 г содержит всего 19 калорий.
Мангольд богат питательными веществами, включая антиоксиданты, клетчатку, кальций и железо, а также витамины C, E, B6 и K.
32. Зеленые бобы
Зеленые бобы содержат множество питательных веществ, в том числе витамины группы B. витамин К и витамин С. В 100-граммовой чашке стручковой фасоли содержится всего 31 калория.
33. Листовая капуста
Листовая капуста содержит клетчатку, антиоксиданты, кальций, витамины C и K, железо и многие другие питательные вещества.В одной 25-граммовой чашке капусты чуть меньше 9 калорий.
34. Морковь
Морковь — идеальная закуска. В одной маленькой морковке (5,5 дюйма) содержится всего 20 калорий.
35. Хикама (мексиканский картофель)
Этот корнеплод содержит множество витаминов и минералов, от витамина С, клетчатки и железа до калия и марганца. Одна 100-граммовая порция содержит всего 38 калорий.
36. Брюква
Этот корнеплод является отличным источником антиоксидантов, таких как витамин С, а также кальция, калия, магния и витамина Е.
Одна чашка (140 г) содержит чуть более 50 калорий.
37. Брокколи
Брокколи — отличный источник клетчатки и содержит множество витаминов и минералов, включая витамины A, C, E, K и B.
Брокколи также богата фолиевой кислотой, кальцием и магнием. Одна 90-граммовая чашка соцветий брокколи содержит чуть более 30 калорий.
38. Лук
Порция красного или белого лука в 100 г содержит от 40 до 45 калорий, в зависимости от сорта.
Лук — хороший источник витаминов, в том числе витаминов С и В6.
39. Лук-порей
Отличное дополнение к супам, лук-порей стандартного размера содержит всего 55 калорий. Лук-порей — хороший источник кальция, железа, витамина С и витаминов группы В.
40. Репа
Репа богата витаминами C и B6, калием, кальцием и клетчаткой, при этом одна чашка (130 г) содержит всего 36 калорий.
Некоторые продукты менее калорийны, чем думают люди, и могут добавить блюду больше аромата.Это поможет уменьшить искушение добавить калорийные приправы, масла и соусы для аромата.
41. Мармит
Это одна из наименее калорийных паст. Мармит был популярен в Соединенном Королевстве в течение длительного времени и в последние годы набирает популярность в Соединенных Штатах.
Эта ароматная, пикантная паста из дрожжевого экстракта содержит всего 11 калорий на чайную ложку и является хорошим источником витаминов группы B.
42. Овощной бульон
Удивительно, но чашка овощного бульона или бульона содержит всего 12 калорий на чашку.
Пищевая ценность бульона невелика, но он может помочь наполнить человека или стать основой питательного овощного супа.
43. Острый соус
Острые соусы, такие как табаско, придают блюдам особый аромат. Но они мало калорийны, одна чайная ложка содержит всего 5 калорий.
44. Бульон мисо
Бульон мисо содержит всего 40 калорий на порцию в 245 мл. Его питательную ценность можно усилить за счет добавления богатых клетчаткой овощей или богатого белком тофу.
45. Чеснок
Чеснок, известный своим сильным и острым вкусом, менее известен своей низкой калорийностью.
Один зубчик чеснока содержит чуть менее 5 калорий и является хорошим источником марганца, витамина B6 и витамина C.
46. Горчица
Еще один любимый ароматизатор для заправок для салатов, горчица содержит всего 9 калорий в каждой столовой ложке.
47. Несладкий какао-порошок
Вы можете удивиться, узнав, что в несладком какао-порошке всего 12 калорий на столовую ложку.
48. Лимоны и лаймы
Эти цитрусовые являются прекрасной богатой витамином С альтернативой заправке для салатов. Одна жидкая унция (жидкая унция) лимона или сока лайма содержит всего 7 калорий.
Многие напитки, например фруктовые соки, намного калорийнее, чем люди могут себе представить. Любой, кто пытается похудеть, должен обращать внимание на количество калорий в жидкости, которую они пьют.
49. Кофе
Сваренный кофе содержит чуть более 2 калорий на чашку, если кто-то пьет его черным без добавления сахара, сливок или молока.
50. Чай
Черный чай содержит чуть более 2 калорий на чашку (8 жидких унций) до тех пор, пока человек не добавляет в него молоко. Сюда входят травяные чаи, такие как зеленый чай, ромашка и мята.
Есть много питательных продуктов, содержащих большое количество витаминов и минералов, многие из которых низкокалорийны.
Людям, которые пытаются похудеть, может быть полезно заменить некоторые высококалорийные закуски и продукты на низкокалорийную и богатую питательными веществами альтернативу.]
50 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь похудеть
Низкокалорийные продукты могут помочь человек чувствует сытость, сокращая при этом ежедневное потребление калорий, что может помочь с потерей веса.
Включение в рацион питательных низкокалорийных продуктов может помочь снизить общее ежедневное потребление калорий, что может помочь ему похудеть или поддерживать умеренный вес.
Ниже приводится список из 50 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь людям, желающим похудеть, а также информация об их пищевой ценности.
Фрукты — отличный способ пополнить запас питательных веществ на ходу.
1. Яблоки
Яблоки богаты витамином С. Они также являются хорошим источником клетчатки, которая может способствовать здоровью кишечника.
Одно маленькое яблоко содержит всего 86 калорий.
2. Личи
Личи — отличный источник витамина С. Они также низкокалорийны: один личи содержит менее 7 калорий.
3. Папайя
Папайя — отличный источник витамина С.
Порция в 100 граммов (г) обеспечивает почти 70% рекомендуемой суточной потребности взрослого в витамине С всего лишь в 43 калории.
4. Грейпфруты
Грейпфруты остаются популярным выбором для многих людей.Ломтик грейпфрута содержит всего 10 калорий и является богатым источником витамина C.
5. Клубника
Клубника является хорошим источником витамина C и марганца, а также клетчатки и антиоксидантов.
Одна клубника содержит всего 6 калорий.
6. Малина
Малина богата витамином С, марганцем и витамином К, а также является отличным источником клетчатки.
Чашка малины (150 г) эквивалентна 78 калориям.
7.Абрикосы
Один сырой абрикос (около 35 г) содержит всего 16 калорий, богат питательными веществами и содержит витамины C, E и K, а также витамины группы B.
8. Вишня
Вишня богата витаминами и минералами, включая витамин С, калий и клетчатку. Одна чашка вишни (150 г) — это всего 95 калорий.
9. Арбуз
Богатый витаминами А и С и хороший источник витамина В6, 10 арбузных шариков содержат всего 37 калорий.
Эти свежие низкокалорийные продукты придают пикантность и аромат салату или еде.Попробуйте добавить в кулинарию больше овощей, богатых клетчаткой, чтобы приготовить сытные и питательные блюда:
10. Руккола
Чашка рукколы (20 г) содержит примерно 5 калорий. Он богат кальцием, железом и калием.
11. Редис
Редис — хороший источник калия, фолиевой кислоты и витамина С, при этом одна чашка ломтиков редиса (116 г) содержит всего 18 калорий.
12. Спаржа
Копья спаржи являются хорошим источником витаминов K, A и E, а также богаты железом.Одна стружка спаржи среднего размера содержит всего 3 калории, а одна чашка (134 г) — всего 27 калорий.
13. Зеленые или черные оливки
Оливки богаты кальцием, витамином Е и железом, при этом 15-граммовая порция оливок содержит всего 22 калории.
14. Перец
Порция перца в 85 г содержит всего 25 калорий. Все разновидности перца — отличный источник витаминов C и B6.
15. Помидоры
Помидоры являются отличным источником антиоксиданта ликопина, а также богаты витамином С, калием, фолиевой кислотой и витамином К.
Порция в 126 г содержит 25 калорий.
16. Сельдерей
Целый стебель сельдерея содержит менее 6 калорий.
Сельдерей является хорошим источником пищевых волокон и содержит множество антиоксидантов, включая витамин С и флавоноиды.
17. Салат Айсберг
Салат Айсберг богат витаминами А и К, а также фолиевой кислотой.
Одна чашка (72 г) измельченного салата содержит всего 10 калорий.
18. Фенхель
Фенхель, богатый витамином К, также богат витамином С, клетчаткой и калием.
Половина луковицы фенхеля содержит всего 36 калорий.
19. Кресс-салат
Кресс-салат богат питательными веществами, включая витамины A, C, E и K. Он также является хорошим источником кальция.
Из-за высокого содержания воды в нем очень мало калорий: чашка (34 г) нарезанного водяного кресса содержит чуть менее 4 калорий.
20. Огурец
Огурец богат витамином К. Одна чашка нарезанного огурца (около 120 г) содержит всего 18 калорий.
21.Свекла
Свекла — отличный источник клетчатки, витамина С и фолиевой кислоты.
Одна 80 г свеклы содержит примерно 34 калории.
22. Кабачки
Богатые калием, клетчаткой и витамином С порция кабачков (95 г) содержит всего 20 калорий.
23. Ростки люцерны
Эти крошечные ростки богаты витамином К, цинком, медью и витаминами группы В.
Одна чашка (33 г) содержит всего 8 калорий, что делает их отличным выбором для приготовления салатов и жаркого для жарки.
Все перечисленные ниже продукты содержат много витаминов и минералов, но содержат гораздо меньше калорий, чем многие популярные гарниры, такие как картофель-фри, нарезанный хлеб с маслом или жареный картофель.
24. Тыква
Может показаться, что овощ плотный и сытный, но тыква содержит всего 30 калорий на чашку (116 г).
Это также богатый источник витаминов A, C, E и B6.
25. Краснокочанная капуста
Стакан (70 г) измельченной красной капусты содержит чуть менее 22 калорий.
Краснокочанная капуста — отличный источник витаминов, включая витамины A, C и K.
26. Белые грибы
Белые грибы являются хорошим источником нескольких питательных веществ, включая витамин D, цинк и антиоксиданты.
Полчашки (35 г) нарезанных белых грибов содержат чуть менее 8 калорий.
27. Цветная капуста
Цветная капуста — богатый источник витамина С.
Одна чашка (100 г) цветной капусты содержит всего 27 калорий и 5 г углеводов.
28. Бамия
Бамия богата магнием, фолиевой кислотой и витамином А. Одна чашка (100 г) содержит всего 33 калории.
29. Брюссельская капуста
Богата клетчаткой, витамином К и витамином С. 100-граммовая чашка брюссельской капусты содержит всего 39 калорий.
30. Шпинат
Шпинат известен тем, что является богатым источником железа. Он также содержит витамин A, марганец, витамин C и витамин B6.
Одна чашка (25 г) содержит всего 6 калорий.
31.Мангольд
Порция мангольда 100 г содержит всего 19 калорий.
Мангольд богат питательными веществами, включая антиоксиданты, клетчатку, кальций и железо, а также витамины C, E, B6 и K.
32. Зеленые бобы
Зеленые бобы содержат множество питательных веществ, в том числе витамины группы B. витамин К и витамин С. В 100-граммовой чашке стручковой фасоли содержится всего 31 калория.
33. Листовая капуста
Листовая капуста содержит клетчатку, антиоксиданты, кальций, витамины C и K, железо и многие другие питательные вещества.В одной 25-граммовой чашке капусты чуть меньше 9 калорий.
34. Морковь
Морковь — идеальная закуска. В одной маленькой морковке (5,5 дюйма) содержится всего 20 калорий.
35. Хикама (мексиканский картофель)
Этот корнеплод содержит множество витаминов и минералов, от витамина С, клетчатки и железа до калия и марганца. Одна 100-граммовая порция содержит всего 38 калорий.
36. Брюква
Этот корнеплод является отличным источником антиоксидантов, таких как витамин С, а также кальция, калия, магния и витамина Е.
Одна чашка (140 г) содержит чуть более 50 калорий.
37. Брокколи
Брокколи — отличный источник клетчатки и содержит множество витаминов и минералов, включая витамины A, C, E, K и B.
Брокколи также богата фолиевой кислотой, кальцием и магнием. Одна 90-граммовая чашка соцветий брокколи содержит чуть более 30 калорий.
38. Лук
Порция красного или белого лука в 100 г содержит от 40 до 45 калорий, в зависимости от сорта.
Лук — хороший источник витаминов, в том числе витаминов С и В6.
39. Лук-порей
Отличное дополнение к супам, лук-порей стандартного размера содержит всего 55 калорий. Лук-порей — хороший источник кальция, железа, витамина С и витаминов группы В.
40. Репа
Репа богата витаминами C и B6, калием, кальцием и клетчаткой, при этом одна чашка (130 г) содержит всего 36 калорий.
Некоторые продукты менее калорийны, чем думают люди, и могут добавить блюду больше аромата.Это поможет уменьшить искушение добавить калорийные приправы, масла и соусы для аромата.
41. Мармит
Это одна из наименее калорийных паст. Мармит был популярен в Соединенном Королевстве в течение длительного времени и в последние годы набирает популярность в Соединенных Штатах.
Эта ароматная, пикантная паста из дрожжевого экстракта содержит всего 11 калорий на чайную ложку и является хорошим источником витаминов группы B.
42. Овощной бульон
Удивительно, но чашка овощного бульона или бульона содержит всего 12 калорий на чашку.
Пищевая ценность бульона невелика, но он может помочь наполнить человека или стать основой питательного овощного супа.
43. Острый соус
Острые соусы, такие как табаско, придают блюдам особый аромат. Но они мало калорийны, одна чайная ложка содержит всего 5 калорий.
44. Бульон мисо
Бульон мисо содержит всего 40 калорий на порцию в 245 мл. Его питательную ценность можно усилить за счет добавления богатых клетчаткой овощей или богатого белком тофу.
45. Чеснок
Чеснок, известный своим сильным и острым вкусом, менее известен своей низкой калорийностью.
Один зубчик чеснока содержит чуть менее 5 калорий и является хорошим источником марганца, витамина B6 и витамина C.
46. Горчица
Еще один любимый ароматизатор для заправок для салатов, горчица содержит всего 9 калорий в каждой столовой ложке.
47. Несладкий какао-порошок
Вы можете удивиться, узнав, что в несладком какао-порошке всего 12 калорий на столовую ложку.
48. Лимоны и лаймы
Эти цитрусовые являются прекрасной богатой витамином С альтернативой заправке для салатов. Одна жидкая унция (жидкая унция) лимона или сока лайма содержит всего 7 калорий.
Многие напитки, например фруктовые соки, намного калорийнее, чем люди могут себе представить. Любой, кто пытается похудеть, должен обращать внимание на количество калорий в жидкости, которую они пьют.
49. Кофе
Сваренный кофе содержит чуть более 2 калорий на чашку, если кто-то пьет его черным без добавления сахара, сливок или молока.
50. Чай
Черный чай содержит чуть более 2 калорий на чашку (8 жидких унций) до тех пор, пока человек не добавляет в него молоко. Сюда входят травяные чаи, такие как зеленый чай, ромашка и мята.
Есть много питательных продуктов, содержащих большое количество витаминов и минералов, многие из которых низкокалорийны.
Людям, которые пытаются похудеть, может быть полезно заменить некоторые высококалорийные закуски и продукты на низкокалорийную и богатую питательными веществами альтернативу.]
50 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь похудеть
Низкокалорийные продукты могут помочь человек чувствует сытость, сокращая при этом ежедневное потребление калорий, что может помочь с потерей веса.
Включение в рацион питательных низкокалорийных продуктов может помочь снизить общее ежедневное потребление калорий, что может помочь ему похудеть или поддерживать умеренный вес.
Ниже приводится список из 50 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь людям, желающим похудеть, а также информация об их пищевой ценности.
Фрукты — отличный способ пополнить запас питательных веществ на ходу.
1. Яблоки
Яблоки богаты витамином С. Они также являются хорошим источником клетчатки, которая может способствовать здоровью кишечника.
Одно маленькое яблоко содержит всего 86 калорий.
2. Личи
Личи — отличный источник витамина С. Они также низкокалорийны: один личи содержит менее 7 калорий.
3. Папайя
Папайя — отличный источник витамина С.
Порция в 100 граммов (г) обеспечивает почти 70% рекомендуемой суточной потребности взрослого в витамине С всего лишь в 43 калории.
4. Грейпфруты
Грейпфруты остаются популярным выбором для многих людей.Ломтик грейпфрута содержит всего 10 калорий и является богатым источником витамина C.
5. Клубника
Клубника является хорошим источником витамина C и марганца, а также клетчатки и антиоксидантов.
Одна клубника содержит всего 6 калорий.
6. Малина
Малина богата витамином С, марганцем и витамином К, а также является отличным источником клетчатки.
Чашка малины (150 г) эквивалентна 78 калориям.
7.Абрикосы
Один сырой абрикос (около 35 г) содержит всего 16 калорий, богат питательными веществами и содержит витамины C, E и K, а также витамины группы B.
8. Вишня
Вишня богата витаминами и минералами, включая витамин С, калий и клетчатку. Одна чашка вишни (150 г) — это всего 95 калорий.
9. Арбуз
Богатый витаминами А и С и хороший источник витамина В6, 10 арбузных шариков содержат всего 37 калорий.
Эти свежие низкокалорийные продукты придают пикантность и аромат салату или еде.Попробуйте добавить в кулинарию больше овощей, богатых клетчаткой, чтобы приготовить сытные и питательные блюда:
10. Руккола
Чашка рукколы (20 г) содержит примерно 5 калорий. Он богат кальцием, железом и калием.
11. Редис
Редис — хороший источник калия, фолиевой кислоты и витамина С, при этом одна чашка ломтиков редиса (116 г) содержит всего 18 калорий.
12. Спаржа
Копья спаржи являются хорошим источником витаминов K, A и E, а также богаты железом.Одна стружка спаржи среднего размера содержит всего 3 калории, а одна чашка (134 г) — всего 27 калорий.
13. Зеленые или черные оливки
Оливки богаты кальцием, витамином Е и железом, при этом 15-граммовая порция оливок содержит всего 22 калории.
14. Перец
Порция перца в 85 г содержит всего 25 калорий. Все разновидности перца — отличный источник витаминов C и B6.
15. Помидоры
Помидоры являются отличным источником антиоксиданта ликопина, а также богаты витамином С, калием, фолиевой кислотой и витамином К.
Порция в 126 г содержит 25 калорий.
16. Сельдерей
Целый стебель сельдерея содержит менее 6 калорий.
Сельдерей является хорошим источником пищевых волокон и содержит множество антиоксидантов, включая витамин С и флавоноиды.
17. Салат Айсберг
Салат Айсберг богат витаминами А и К, а также фолиевой кислотой.
Одна чашка (72 г) измельченного салата содержит всего 10 калорий.
18. Фенхель
Фенхель, богатый витамином К, также богат витамином С, клетчаткой и калием.
Половина луковицы фенхеля содержит всего 36 калорий.
19. Кресс-салат
Кресс-салат богат питательными веществами, включая витамины A, C, E и K. Он также является хорошим источником кальция.
Из-за высокого содержания воды в нем очень мало калорий: чашка (34 г) нарезанного водяного кресса содержит чуть менее 4 калорий.
20. Огурец
Огурец богат витамином К. Одна чашка нарезанного огурца (около 120 г) содержит всего 18 калорий.
21.Свекла
Свекла — отличный источник клетчатки, витамина С и фолиевой кислоты.
Одна 80 г свеклы содержит примерно 34 калории.
22. Кабачки
Богатые калием, клетчаткой и витамином С порция кабачков (95 г) содержит всего 20 калорий.
23. Ростки люцерны
Эти крошечные ростки богаты витамином К, цинком, медью и витаминами группы В.
Одна чашка (33 г) содержит всего 8 калорий, что делает их отличным выбором для приготовления салатов и жаркого для жарки.
Все перечисленные ниже продукты содержат много витаминов и минералов, но содержат гораздо меньше калорий, чем многие популярные гарниры, такие как картофель-фри, нарезанный хлеб с маслом или жареный картофель.
24. Тыква
Может показаться, что овощ плотный и сытный, но тыква содержит всего 30 калорий на чашку (116 г).
Это также богатый источник витаминов A, C, E и B6.
25. Краснокочанная капуста
Стакан (70 г) измельченной красной капусты содержит чуть менее 22 калорий.
Краснокочанная капуста — отличный источник витаминов, включая витамины A, C и K.
26. Белые грибы
Белые грибы являются хорошим источником нескольких питательных веществ, включая витамин D, цинк и антиоксиданты.
Полчашки (35 г) нарезанных белых грибов содержат чуть менее 8 калорий.
27. Цветная капуста
Цветная капуста — богатый источник витамина С.
Одна чашка (100 г) цветной капусты содержит всего 27 калорий и 5 г углеводов.
28. Бамия
Бамия богата магнием, фолиевой кислотой и витамином А. Одна чашка (100 г) содержит всего 33 калории.
29. Брюссельская капуста
Богата клетчаткой, витамином К и витамином С. 100-граммовая чашка брюссельской капусты содержит всего 39 калорий.
30. Шпинат
Шпинат известен тем, что является богатым источником железа. Он также содержит витамин A, марганец, витамин C и витамин B6.
Одна чашка (25 г) содержит всего 6 калорий.
31.Мангольд
Порция мангольда 100 г содержит всего 19 калорий.
Мангольд богат питательными веществами, включая антиоксиданты, клетчатку, кальций и железо, а также витамины C, E, B6 и K.
32. Зеленые бобы
Зеленые бобы содержат множество питательных веществ, в том числе витамины группы B. витамин К и витамин С. В 100-граммовой чашке стручковой фасоли содержится всего 31 калория.
33. Листовая капуста
Листовая капуста содержит клетчатку, антиоксиданты, кальций, витамины C и K, железо и многие другие питательные вещества.В одной 25-граммовой чашке капусты чуть меньше 9 калорий.
34. Морковь
Морковь — идеальная закуска. В одной маленькой морковке (5,5 дюйма) содержится всего 20 калорий.
35. Хикама (мексиканский картофель)
Этот корнеплод содержит множество витаминов и минералов, от витамина С, клетчатки и железа до калия и марганца. Одна 100-граммовая порция содержит всего 38 калорий.
36. Брюква
Этот корнеплод является отличным источником антиоксидантов, таких как витамин С, а также кальция, калия, магния и витамина Е.
Одна чашка (140 г) содержит чуть более 50 калорий.
37. Брокколи
Брокколи — отличный источник клетчатки и содержит множество витаминов и минералов, включая витамины A, C, E, K и B.
Брокколи также богата фолиевой кислотой, кальцием и магнием. Одна 90-граммовая чашка соцветий брокколи содержит чуть более 30 калорий.
38. Лук
Порция красного или белого лука в 100 г содержит от 40 до 45 калорий, в зависимости от сорта.
Лук — хороший источник витаминов, в том числе витаминов С и В6.
39. Лук-порей
Отличное дополнение к супам, лук-порей стандартного размера содержит всего 55 калорий. Лук-порей — хороший источник кальция, железа, витамина С и витаминов группы В.
40. Репа
Репа богата витаминами C и B6, калием, кальцием и клетчаткой, при этом одна чашка (130 г) содержит всего 36 калорий.
Некоторые продукты менее калорийны, чем думают люди, и могут добавить блюду больше аромата.Это поможет уменьшить искушение добавить калорийные приправы, масла и соусы для аромата.
41. Мармит
Это одна из наименее калорийных паст. Мармит был популярен в Соединенном Королевстве в течение длительного времени и в последние годы набирает популярность в Соединенных Штатах.
Эта ароматная, пикантная паста из дрожжевого экстракта содержит всего 11 калорий на чайную ложку и является хорошим источником витаминов группы B.
42. Овощной бульон
Удивительно, но чашка овощного бульона или бульона содержит всего 12 калорий на чашку.
Пищевая ценность бульона невелика, но он может помочь наполнить человека или стать основой питательного овощного супа.
43. Острый соус
Острые соусы, такие как табаско, придают блюдам особый аромат. Но они мало калорийны, одна чайная ложка содержит всего 5 калорий.
44. Бульон мисо
Бульон мисо содержит всего 40 калорий на порцию в 245 мл. Его питательную ценность можно усилить за счет добавления богатых клетчаткой овощей или богатого белком тофу.
45. Чеснок
Чеснок, известный своим сильным и острым вкусом, менее известен своей низкой калорийностью.
Один зубчик чеснока содержит чуть менее 5 калорий и является хорошим источником марганца, витамина B6 и витамина C.
46. Горчица
Еще один любимый ароматизатор для заправок для салатов, горчица содержит всего 9 калорий в каждой столовой ложке.
47. Несладкий какао-порошок
Вы можете удивиться, узнав, что в несладком какао-порошке всего 12 калорий на столовую ложку.
48. Лимоны и лаймы
Эти цитрусовые являются прекрасной богатой витамином С альтернативой заправке для салатов. Одна жидкая унция (жидкая унция) лимона или сока лайма содержит всего 7 калорий.
Многие напитки, например фруктовые соки, намного калорийнее, чем люди могут себе представить. Любой, кто пытается похудеть, должен обращать внимание на количество калорий в жидкости, которую они пьют.
49. Кофе
Сваренный кофе содержит чуть более 2 калорий на чашку, если кто-то пьет его черным без добавления сахара, сливок или молока.
50. Чай
Черный чай содержит чуть более 2 калорий на чашку (8 жидких унций) до тех пор, пока человек не добавляет в него молоко. Сюда входят травяные чаи, такие как зеленый чай, ромашка и мята.
Есть много питательных продуктов, содержащих большое количество витаминов и минералов, многие из которых низкокалорийны.
Людям, которые пытаются похудеть, может быть полезно заменить некоторые высококалорийные закуски и продукты на низкокалорийную и богатую питательными веществами альтернативу.]
50 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь похудеть
Низкокалорийные продукты могут помочь человек чувствует сытость, сокращая при этом ежедневное потребление калорий, что может помочь с потерей веса.
Включение в рацион питательных низкокалорийных продуктов может помочь снизить общее ежедневное потребление калорий, что может помочь ему похудеть или поддерживать умеренный вес.
Ниже приводится список из 50 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь людям, желающим похудеть, а также информация об их пищевой ценности.
Фрукты — отличный способ пополнить запас питательных веществ на ходу.
1. Яблоки
Яблоки богаты витамином С. Они также являются хорошим источником клетчатки, которая может способствовать здоровью кишечника.
Одно маленькое яблоко содержит всего 86 калорий.
2. Личи
Личи — отличный источник витамина С. Они также низкокалорийны: один личи содержит менее 7 калорий.
3. Папайя
Папайя — отличный источник витамина С.
Порция в 100 граммов (г) обеспечивает почти 70% рекомендуемой суточной потребности взрослого в витамине С всего лишь в 43 калории.
4. Грейпфруты
Грейпфруты остаются популярным выбором для многих людей.Ломтик грейпфрута содержит всего 10 калорий и является богатым источником витамина C.
5. Клубника
Клубника является хорошим источником витамина C и марганца, а также клетчатки и антиоксидантов.
Одна клубника содержит всего 6 калорий.
6. Малина
Малина богата витамином С, марганцем и витамином К, а также является отличным источником клетчатки.
Чашка малины (150 г) эквивалентна 78 калориям.
7.Абрикосы
Один сырой абрикос (около 35 г) содержит всего 16 калорий, богат питательными веществами и содержит витамины C, E и K, а также витамины группы B.
8. Вишня
Вишня богата витаминами и минералами, включая витамин С, калий и клетчатку. Одна чашка вишни (150 г) — это всего 95 калорий.
9. Арбуз
Богатый витаминами А и С и хороший источник витамина В6, 10 арбузных шариков содержат всего 37 калорий.
Эти свежие низкокалорийные продукты придают пикантность и аромат салату или еде.Попробуйте добавить в кулинарию больше овощей, богатых клетчаткой, чтобы приготовить сытные и питательные блюда:
10. Руккола
Чашка рукколы (20 г) содержит примерно 5 калорий. Он богат кальцием, железом и калием.
11. Редис
Редис — хороший источник калия, фолиевой кислоты и витамина С, при этом одна чашка ломтиков редиса (116 г) содержит всего 18 калорий.
12. Спаржа
Копья спаржи являются хорошим источником витаминов K, A и E, а также богаты железом.Одна стружка спаржи среднего размера содержит всего 3 калории, а одна чашка (134 г) — всего 27 калорий.
13. Зеленые или черные оливки
Оливки богаты кальцием, витамином Е и железом, при этом 15-граммовая порция оливок содержит всего 22 калории.
14. Перец
Порция перца в 85 г содержит всего 25 калорий. Все разновидности перца — отличный источник витаминов C и B6.
15. Помидоры
Помидоры являются отличным источником антиоксиданта ликопина, а также богаты витамином С, калием, фолиевой кислотой и витамином К.
Порция в 126 г содержит 25 калорий.
16. Сельдерей
Целый стебель сельдерея содержит менее 6 калорий.
Сельдерей является хорошим источником пищевых волокон и содержит множество антиоксидантов, включая витамин С и флавоноиды.
17. Салат Айсберг
Салат Айсберг богат витаминами А и К, а также фолиевой кислотой.
Одна чашка (72 г) измельченного салата содержит всего 10 калорий.
18. Фенхель
Фенхель, богатый витамином К, также богат витамином С, клетчаткой и калием.
Половина луковицы фенхеля содержит всего 36 калорий.
19. Кресс-салат
Кресс-салат богат питательными веществами, включая витамины A, C, E и K. Он также является хорошим источником кальция.
Из-за высокого содержания воды в нем очень мало калорий: чашка (34 г) нарезанного водяного кресса содержит чуть менее 4 калорий.
20. Огурец
Огурец богат витамином К. Одна чашка нарезанного огурца (около 120 г) содержит всего 18 калорий.
21.Свекла
Свекла — отличный источник клетчатки, витамина С и фолиевой кислоты.
Одна 80 г свеклы содержит примерно 34 калории.
22. Кабачки
Богатые калием, клетчаткой и витамином С порция кабачков (95 г) содержит всего 20 калорий.
23. Ростки люцерны
Эти крошечные ростки богаты витамином К, цинком, медью и витаминами группы В.
Одна чашка (33 г) содержит всего 8 калорий, что делает их отличным выбором для приготовления салатов и жаркого для жарки.
Все перечисленные ниже продукты содержат много витаминов и минералов, но содержат гораздо меньше калорий, чем многие популярные гарниры, такие как картофель-фри, нарезанный хлеб с маслом или жареный картофель.
24. Тыква
Может показаться, что овощ плотный и сытный, но тыква содержит всего 30 калорий на чашку (116 г).
Это также богатый источник витаминов A, C, E и B6.
25. Краснокочанная капуста
Стакан (70 г) измельченной красной капусты содержит чуть менее 22 калорий.
Краснокочанная капуста — отличный источник витаминов, включая витамины A, C и K.
26. Белые грибы
Белые грибы являются хорошим источником нескольких питательных веществ, включая витамин D, цинк и антиоксиданты.
Полчашки (35 г) нарезанных белых грибов содержат чуть менее 8 калорий.
27. Цветная капуста
Цветная капуста — богатый источник витамина С.
Одна чашка (100 г) цветной капусты содержит всего 27 калорий и 5 г углеводов.
28. Бамия
Бамия богата магнием, фолиевой кислотой и витамином А. Одна чашка (100 г) содержит всего 33 калории.
29. Брюссельская капуста
Богата клетчаткой, витамином К и витамином С. 100-граммовая чашка брюссельской капусты содержит всего 39 калорий.
30. Шпинат
Шпинат известен тем, что является богатым источником железа. Он также содержит витамин A, марганец, витамин C и витамин B6.
Одна чашка (25 г) содержит всего 6 калорий.
31.Мангольд
Порция мангольда 100 г содержит всего 19 калорий.
Мангольд богат питательными веществами, включая антиоксиданты, клетчатку, кальций и железо, а также витамины C, E, B6 и K.
32. Зеленые бобы
Зеленые бобы содержат множество питательных веществ, в том числе витамины группы B. витамин К и витамин С. В 100-граммовой чашке стручковой фасоли содержится всего 31 калория.
33. Листовая капуста
Листовая капуста содержит клетчатку, антиоксиданты, кальций, витамины C и K, железо и многие другие питательные вещества.В одной 25-граммовой чашке капусты чуть меньше 9 калорий.
34. Морковь
Морковь — идеальная закуска. В одной маленькой морковке (5,5 дюйма) содержится всего 20 калорий.
35. Хикама (мексиканский картофель)
Этот корнеплод содержит множество витаминов и минералов, от витамина С, клетчатки и железа до калия и марганца. Одна 100-граммовая порция содержит всего 38 калорий.
36. Брюква
Этот корнеплод является отличным источником антиоксидантов, таких как витамин С, а также кальция, калия, магния и витамина Е.
Одна чашка (140 г) содержит чуть более 50 калорий.
37. Брокколи
Брокколи — отличный источник клетчатки и содержит множество витаминов и минералов, включая витамины A, C, E, K и B.
Брокколи также богата фолиевой кислотой, кальцием и магнием. Одна 90-граммовая чашка соцветий брокколи содержит чуть более 30 калорий.
38. Лук
Порция красного или белого лука в 100 г содержит от 40 до 45 калорий, в зависимости от сорта.
Лук — хороший источник витаминов, в том числе витаминов С и В6.
39. Лук-порей
Отличное дополнение к супам, лук-порей стандартного размера содержит всего 55 калорий. Лук-порей — хороший источник кальция, железа, витамина С и витаминов группы В.
40. Репа
Репа богата витаминами C и B6, калием, кальцием и клетчаткой, при этом одна чашка (130 г) содержит всего 36 калорий.
Некоторые продукты менее калорийны, чем думают люди, и могут добавить блюду больше аромата.Это поможет уменьшить искушение добавить калорийные приправы, масла и соусы для аромата.
41. Мармит
Это одна из наименее калорийных паст. Мармит был популярен в Соединенном Королевстве в течение длительного времени и в последние годы набирает популярность в Соединенных Штатах.
Эта ароматная, пикантная паста из дрожжевого экстракта содержит всего 11 калорий на чайную ложку и является хорошим источником витаминов группы B.
42. Овощной бульон
Удивительно, но чашка овощного бульона или бульона содержит всего 12 калорий на чашку.
Пищевая ценность бульона невелика, но он может помочь наполнить человека или стать основой питательного овощного супа.
43. Острый соус
Острые соусы, такие как табаско, придают блюдам особый аромат. Но они мало калорийны, одна чайная ложка содержит всего 5 калорий.
44. Бульон мисо
Бульон мисо содержит всего 40 калорий на порцию в 245 мл. Его питательную ценность можно усилить за счет добавления богатых клетчаткой овощей или богатого белком тофу.
45. Чеснок
Чеснок, известный своим сильным и острым вкусом, менее известен своей низкой калорийностью.
Один зубчик чеснока содержит чуть менее 5 калорий и является хорошим источником марганца, витамина B6 и витамина C.
46. Горчица
Еще один любимый ароматизатор для заправок для салатов, горчица содержит всего 9 калорий в каждой столовой ложке.
47. Несладкий какао-порошок
Вы можете удивиться, узнав, что в несладком какао-порошке всего 12 калорий на столовую ложку.
48. Лимоны и лаймы
Эти цитрусовые являются прекрасной богатой витамином С альтернативой заправке для салатов. Одна жидкая унция (жидкая унция) лимона или сока лайма содержит всего 7 калорий.
Многие напитки, например фруктовые соки, намного калорийнее, чем люди могут себе представить. Любой, кто пытается похудеть, должен обращать внимание на количество калорий в жидкости, которую они пьют.
49. Кофе
Сваренный кофе содержит чуть более 2 калорий на чашку, если кто-то пьет его черным без добавления сахара, сливок или молока.
50. Чай
Черный чай содержит чуть более 2 калорий на чашку (8 жидких унций) до тех пор, пока человек не добавляет в него молоко. Сюда входят травяные чаи, такие как зеленый чай, ромашка и мята.
Есть много питательных продуктов, содержащих большое количество витаминов и минералов, многие из которых низкокалорийны.
Людям, которые пытаются похудеть, может быть полезно заменить некоторые высококалорийные закуски и продукты на низкокалорийную и богатую питательными веществами альтернативу.]
15 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь вам похудеть
- Чтобы похудеть, нужно есть меньше калорий, чем вы сжигаете за день.
- Низкокалорийные продукты с высоким содержанием белка и клетчатки помогут вам дольше чувствовать сытость.
- Яблоки, цельнозерновые продукты, яйца, орехи и рыба — вот некоторые сытные и низкокалорийные варианты, к которым стоит стремиться.
- Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.
Для того, чтобы
худеть
, вам нужно потреблять меньше калорий, чем сжигает ваше тело.Один из способов снизить количество потребляемых калорий — сосредоточиться на низкокалорийных продуктах.
«Диета, состоящая в основном из низкокалорийных продуктов, может вызвать дефицит калорий, что может привести к потере веса», — говорит Сезар Сауза, диетолог из AltaMed Health Services.
Однако не все низкокалорийные продукты одинаковы. В общем, низкокалорийные продукты, которые обычно представляют собой углеводы, такие как фрукты и овощи, не оставят вас такими же сытыми или довольными, как более калорийные продукты, содержащие белок и жир.
«Белки, клетчатка и жиры, как правило, наиболее насыщают, в то время как углеводы обычно вызывают чувство голода вскоре после еды», — говорит Сауза. «Целью должен быть выбор низкокалорийной и богатой питательными веществами пищи».
Вот 15 здоровых низкокалорийных продуктов, которые вы должны включить в свой рацион.
Яблоки
Яблоки содержат много клетчатки и достаточно сладкие, чтобы удовлетворить тягу к еде.
«Низкокалорийные натуральные продукты почти всегда будут объемными и доставят много удовольствия, когда вы их съедите», — говорит Брайан Квеббеманн, доктор медицины, хирург-бариатр и эксперт по снижению веса из The N.Программа E.W. «Они требуют много разжевывания, что является частью того, что нас удовлетворяет, когда мы едим».
Что говорится в исследовании: Ежедневное употребление яблока связано с потерей веса. У детей употребление яблок связано с более здоровым питанием и меньшим риском ожирения.
Обязательно ешьте яблоки без кожицы, так как именно там находится большая часть клетчатки.
Хрустящие овощи
Неудивительно, что овощи — это низкокалорийные и богатые питательными веществами продукты, которые тесно связаны со здоровым весом.
Чтобы по-настоящему насладиться овощной закуской, выберите хрустящие овощи, такие как брокколи, морковь, сельдерей, огурцы или болгарский перец.
«Все эти овощи имеют хрустящую текстуру и служат отличной закуской или гарниром к еде», — говорит Сауза.
Цельнозерновые
Употребление цельнозерновых продуктов, таких как овсянка, 100% цельнозерновой хлеб или макароны и коричневый рис, позволит вам дольше сохранять чувство сытости.
Это потому, что цельнозерновые продукты содержат большое количество клетчатки, и организму требуется больше времени для расщепления, чем белые зерна, такие как рафинированная мука.
О чем говорится в исследовании: В научном обзоре 2019 года была обнаружена значительная связь между потреблением большего количества цельнозерновых продуктов и более низким уровнем жира в организме.
Миндаль
Орехи обычно не считаются низкокалорийной закуской, потому что они очень богаты питательными веществами.
Одна порция из 10–12 миндальных орехов — это около 100 калорий, — говорит Сауза.Но употребление этих 100 калорий может сохранить чувство сытости и снизить вероятность того, что вы потребляете больше калорий позже в течение дня и не будете есть больше сладких закусок, что может способствовать
сахарный диабет
.
«Рекомендуемая порция орехов снижает калорийность», — говорит он. Неудивительно, что употребление орехов связано с потерей веса и профилактикой диабета.
Семена подсолнечника
Как и орехи, семена калорийны, но очень полезны, так как содержат полезные жиры, клетчатку и питательные вещества, такие как
витамин Е
.
Результаты исследования: Семечки подсолнечника связаны с потерей веса.
тучный
Взрослые. Семена также связаны со здоровьем сердечно-сосудистой системы и улучшением профиля холестерина.
Попробуйте посыпать низкокалорийный салат семенами подсолнечника, чтобы добавить питательный хруст.
Яйца
Связанные
Да, яйца могут помочь вам похудеть — вот как их есть в рамках здорового питания
Яйца с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, что делает их одним из самых полезных завтраков для похудания.
Сауза рекомендует яйца вкрутую для их удобства. Их можно есть отдельно или добавлять в салаты или другие блюда.
Грейпфрут
Грейпфрут имеет высокое содержание воды и большое количество клетчатки и питательных веществ, чтобы вы чувствовали себя удовлетворенными. Кроме того, по словам Квеббеманна, из-за сложного сладкого, но терпкого вкуса грейпфрут ощущается как лакомство.
Небольшое исследование людей с ожирением, проведенное в 2006 году, показало, что люди, которые ели свежий грейпфрут три раза в день перед едой, теряли больше веса за 12 недель, чем люди, которые не ели грейпфрут.
Рыба
Рыба богата белком, который связан с потерей веса, отчасти потому, что он сохраняет чувство сытости и медленнее его переваривает.
Одно небольшое исследование 2006 года показало, что люди, которые ели рыбную муку, были сыты и потребляли меньше калорий, чем люди, которые ели блюда из говядины.
Квеббеманн рекомендует есть белую рыбу, например треску, и рыбу, содержащую омега-3 жирные кислоты, включая лосось и сардины.
Консервированный тунец
Если вам неудобно готовить рыбу, консервированный тунец может дать те же преимущества с меньшими хлопотами. Избегайте высококалорийного майонеза и смешивайте тунец с более полезными блюдами.
«Он прекрасно сочетается с нарезанными овощами, такими как помидоры, лук, кинза и перец, или сам по себе с добавлением небольшого количества лайма и соли», — говорит Сауза.
Греческий йогурт
Употребление йогурта связано с повышенной потерей веса и уменьшением жировых отложений.Греческий йогурт — особенно хороший выбор, потому что в нем от природы мало жира и много белка.
Греческий йогурт можно использовать в качестве основы для низкокалорийных заправок и соусов для салатов, говорит Сауза.
Помидоры
Помидоры — универсальный низкокалорийный овощ, из которого можно отлично перекусить. «Помидоры очень низкокалорийны, но удивительно насыщают», — говорит Сауза. Их крепкий вкус, высокое содержание воды и клетчатки помогут вам почувствовать удовлетворение.
Добавьте немного оливкового масла и посыпьте перцем для дополнительной силы борьбы с голодом. По словам Саузы, хотя оливковое масло очень калорийно, добавленный жир может помочь вам оставаться сытым в течение длительного времени.
Куриная грудка
Куриная грудка — это нежирный и низкокалорийный источник белка. Употребление птицы, например куриной грудки, связано с общим здоровьем. 100-граммовая порция курицы содержит примерно такое же количество белка, как и такая же порция говядины, примерно на 25% меньше калорий и вдвое меньше жира.
Сауза рекомендует измельчать куриную грудку и добавлять ее в салаты или делать низкокалорийные тако, используя салатную пленку.
Суп
В супе много жидкости и мало калорий. Из-за этого он может помочь вам насытиться и уменьшить количество, которое вы едите позже в течение дня.
О чем говорится в исследовании: Исследование, проведенное в 2013 году с участием более 4000 взрослых американцев, показало, что люди, которые регулярно потребляют суп, реже страдают избыточным весом или ожирением по сравнению с теми, кто не ест суп.
Откажитесь от кремовых супов и попробуйте мясной овощной суп с прозрачным бульоном, который является наиболее сытным.
Попкорн
Воздушный попкорн без масла или сливочного масла содержит всего 31 калорию на чашку, что делает его очень низкокалорийной закуской, идеально подходящей для тех, кто жаждет чего-то соленого и хрустящего.
Исследование 25 человек с нормальным весом, проведенное в 2012 году, показало, что перекус попкорном дольше сохраняет чувство сытости, чем перекус картофельными чипсами, и в конечном итоге может быть полезным для похудания.
Вода
Связанные
5 научно обоснованных способов похудения, которые помогут вам пить больше воды — и сколько пить в день
Вода не содержит калорий и очень важна для здоровья. Исследования показывают, что питьевая вода перед едой может помочь вам почувствовать себя более удовлетворенным и потреблять меньше калорий.
Питьевая вода, а не подслащенные напитки, также влияет на потерю веса. Мужчинам следует выпивать 3,7 литра воды в день, а женщинам — 2,7 литра. Попробуйте лимонную воду вместо сладких напитков.
Выводы инсайдера
Подсчет калорий может быть утомительным, и его трудно поддерживать в течение длительного времени. Сауза говорит, что не выбирайте автоматически низкокалорийные закуски. Вместо этого выберите низкокалорийную закуску, содержащую много клетчатки, воды и питательных веществ.
«Я предлагаю выбирать продукты, которые богаты питательными веществами и в целом содержат меньше калорий; обычно это, как правило, цельные продукты», — говорит Сауза. «Сокращение количества обработанных пищевых продуктов и увеличение количества цельных продуктов — это самые простые диетические рекомендации, которые я могу дать, но, вероятно, самые ценные».
самых низкокалорийных продуктов, которые помогут вам держать цифру под контролем
Когда дело доходит до похудания и управления весом, мы все знаем, насколько полезным может быть отслеживание каждой калории, поступающей в ваше тело.В отличие от того, во что верят многие люди, подсчет калорий предназначен не только для тех, кто хочет похудеть, даже конкурентоспособные спортсмены и бодибилдеры должны следить за потреблением энергии. В свете этого продукты с нулевой калорийностью могут пригодиться, поскольку это означает, что вы можете потреблять их столько, сколько хотите, не превышая рекомендуемую дневную норму калорий — а кому это не понравится?
Все мы любим еду. Однако как бы мы ни хотели есть и говорить, что калории не имеют значения, мы знаем, что это неправда.Потребление большего количества энергии, чем мы сжигаем, всегда приводит к увеличению веса. Но что, если бы существовал список продуктов с нулевым содержанием калорий, на который вы могли бы сослаться, чтобы помочь вам сделать выбор здорового и здорового человека без чувства вины?
В этом чтении мы собираемся более подробно разъяснить часто задаваемые вопросы, такие как «что такое продукты с нулевой калорийностью?», «Миф или факт о продуктах с нулевой калорийностью», а также перечислим некоторые продукты с нулевой калорийностью, которые вас насытят, и более.
Что такое продукты с нулевой калорийностью?
Вопреки названию, эти продукты не содержат нулевых калорий.Так как же продукты могут содержать нулевые калории, если в них есть какая-то пищевая энергия? По мнению экспертов в области здравоохранения, эти продукты питания, также известные как продукты с отрицательной или почти нулевой калорийностью, представляют собой овощи и фрукты, которые предположительно потребляют больше энергии для переваривания, чем обеспечивают организм.
Shutterstock
Миф или факт о продуктах с нулевой калорийностью?
Смотря как на это смотреть. Как было сказано выше, все продукты содержат некоторое количество пищевой энергии, причем с разной скоростью. Например, 1 кусок пиццы на сковороде содержит 280 калорий, а стебель сельдерея (40 г) — около 5.6 кал. Сельдерей, в отличие от кусочка пиццы, содержит очень мало калорий, а это означает, что во время пищеварения организм должен использовать всю энергию, полученную от стебля сельдерея.
В свете этого сельдерей можно рассматривать как пример продуктов с нулевой калорийностью. Однако следует отметить, что, хотя такие теории довольно популярны, до сих пор нет авторитетных научных источников или исследований, доказывающих, что эти виды продуктов имеют такой эффект.
Подробнее: Советы по снижению веса кофе, которые помогут обеспечить успех в похудании
Список лучших продуктов с нулевой калорийностью и способы их употребления
В этом списке продуктов с нулевой калорийностью будет указано, какие фрукты и овощи можно рассматривать как продукты с отрицательной или почти нулевой калорийностью, сколько в них энергии (согласно Министерству сельского хозяйства США), их пользу для здоровья и как вы можете потреблять их в повседневной жизни.
Shutterstock
1. Яблоки
При просмотре списков продуктов с нулевой калорийностью, яблоки являются одними из лучших вариантов, которые вы найдете. Одна чашка (125 г) этого фрукта содержит около 65 кал. Яблоки считаются отличным средством для похудания не только из-за низкого содержания энергии, но и из-за высокого содержания клетчатки и воды.
10-недельное исследование, проведенное в 2008 году с участием 50 женщин с избыточным весом, показало, что участники, которые ели яблоки, в конечном итоге потребляли меньше калорий, чем те, кто ел овсяное печенье.Они также полезны для здоровья сердца, поскольку помогают снизить уровень холестерина в крови.
Также говорят, что они помогают снизить риск диабета типа II, содержат пробиотики, которые способствуют здоровью кишечника, могут предотвратить рак, укрепить здоровье костей и помочь в борьбе с астмой. Яблоки можно употреблять в качестве закуски или добавлять в салаты для дополнительной хрусткости, сладости или терпкости.
2. Кале
В одной чашке капусты 8,75 калорий. Кале — популярный овощ, который часто добавляют в салаты.Этот темный листовой зеленый цвет полон антиоксидантов, которые помогают противодействовать окислительному повреждению организма свободными радикалами.
Кале также богата питательными веществами и витаминами, такими как витамин C, который повышает ваш иммунитет, витамин K, который имеет решающее значение для свертывания крови и помогает предотвратить сердечные заболевания и остеопороз, магний, который защищает от диабета типа II, кальций, который необходим для здоровья костей, и калий, который связан с понижением артериального давления и снижением риска сердечных заболеваний.
Shutterstock
3. Сельдерей
Потребление сока сельдерея покорило мир, и все утверждали, насколько он полезен для вашего тела. Однако приготовление сока, несмотря на его заявленные преимущества, не рекомендуется. Вместо этого, употребление овоща целиком дает вам всего 5,6 кал. И множество витаминов и минералов.
Овощ богат антиоксидантами, предохраняющими клетки, кровеносные сосуды и органы от окислительного повреждения. Он содержит соединения, которые защищают от воспаления, которое связано со многими хроническими заболеваниями, поддерживает пищеварение и имеет низкое содержание натрия, который помогает контролировать уровень сахара в крови.Сельдерей часто употребляют в салатах, добавляют в рецепты и едят в качестве закуски с ореховым маслом или хумусом.
]]>
Если вы хотите подтянуть талию, подтянуть крылья летучей мыши, взорвать маффиновый кекс — наше фитнес-приложение создано, чтобы удовлетворить все ваши потребности! BetterMe не даст лишнему весу шанса!
4. Ягоды
Ягоды — это продукты с почти нулевой калорийностью, которые едят в качестве закусок, добавляют в салаты и в продукты для завтрака, такие как овес для некоторой сладости.
- Черника . Половина чашки содержит около 40 калорий и полна антиоксидантов, которые могут укрепить вашу иммунную систему и помочь защитить вас от таких болезней, как рак, болезни сердца и слабоумие.
- Ежевика . 100 г из них содержат около 43 калорий и полны полифенолов, которые помогают уменьшить воспаление, что помогает предотвратить сердечные заболевания, рак и диабет II типа.
- Клубника . В чашке 48 калорий, в ней много витамина С, фолиевой кислоты, клетчатки и антиоксидантов.Клубника может помочь снизить высокое кровяное давление и уровень холестерина, помочь вам контролировать уровень сахара в крови и бороться с последствиями старения для вашего мозга.
- Клюква . В 1 чашке из них около 46 калорий, и они широко используются для предотвращения инфекций мочевыводящих путей.
Shutterstock
5. Руккола
В 1 стакане (20 г) этого темно-зеленого листового растения содержится около 5 калорий. Рукколу часто используют в салатах, и при употреблении она снабжает ваш организм многочисленными питательными веществами, такими как кальций, калий, фолиевая кислота, витамины C, K и A, которые в совокупности способствуют свертыванию крови и здоровью костей, повышают ваш иммунитет и свертываемость крови, одновременно поддерживая здоровье глаз, рост клеток, а также функция почек, легких и сердца.
6. Грейпфрут
Этот цитрусовый фрукт низкокалорийный, 42 кал. На каждые 100 г, который содержит множество минералов и витаминов. Это фрукты с низким гликемическим индексом, поэтому они не повлияют отрицательно на уровень сахара в крови, что делает их идеальными для людей с диабетом.
Они также содержат клетчатку, калий, ликопин, витамин С и холин, которые способствуют здоровью сердца, предотвращая высокое кровяное давление. Они богаты антиоксидантами, которые помогают снизить риск рака.Грейпфруты, богатые водой и клетчаткой, способствуют регулярному опорожнению кишечника и помогают предотвратить запоры.
Shutterstock
7. Брокколи
В 100 г брокколи всего 34 калории. Этот овощ является хорошим источником клетчатки и белка, а также содержит железо, калий, кальций, селен и магний, а также витамины A, C, E, K и множество витаминов группы B, включая фолиевую кислоту.
Добавление брокколи в продукты с нулевым содержанием калорий поможет снизить риск рака, укрепить иммунитет и улучшить здоровье костей, улучшить пищеварение и уменьшить воспаление.Брокколи также может помочь защитить сердечно-сосудистую систему и контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом II типа.
8. Капуста
Капуста с зелеными или пурпурными листьями — почти нулевой калорийный продукт с впечатляющей пользой для здоровья. Они богаты витамином С, который может укрепить вашу иммунную систему, улучшить пищеварение, а также содержат антоцианы, которые не только делают их красочными, но и снижают риск сердечного приступа и сердечных заболеваний.
Shutterstock
9.Морковь
Одна морковь содержит около 25 калорий и богата витаминами, клетчаткой, антиоксидантами и минералами. Морковь хвалят за то, что она способствует лучшему зрению, а содержащиеся в ней антиоксиданты снижают риск лейкемии, рака простаты и легких.
Этот овощ также защищает от:
- Остеопороз, вызванный витамином К, небольшим количеством кальция и фосфора
- Болезни, повышающие иммунитет благодаря витамину С
- Высокое кровяное давление.Морковь содержит калий, который помогает расслабить кровеносные сосуды, снижая риск высокого кровяного давления и других сердечно-сосудистых заболеваний
- Диабет, поскольку в них низкое содержание сахара и низкий гликемический индекс (ГИ), они могут помочь пациентам с диабетом контролировать уровень сахара в крови
Морковь часто добавляют в салаты и тушеные блюда.
Подробнее: Морковь кето? Овощи, которые выведут вас из кетоза
Shutterstock
10.Цветная капуста
Как и брокколи, цветная капуста — это продукт с суперпродуктом с нулевой калорийностью, поскольку в 100 г ее содержится всего 25 калорий. Овощ содержит много воды, которая помогает поддерживать водный баланс, высокое содержание клетчатки, которая способствует сытости, и глюкозинолатов, которые могут помочь предотвратить рак. Цветную капусту можно добавлять в салаты или тушить, жарить или натирать на терке вместо риса.
11. Огурцы
В 100 г огурцов содержится всего 15 калорий с 95,23 г воды, которая помогает поддерживать водный баланс.Огурцы бывают:
- Высокое содержание витамина К, который поддерживает свертывание крови и может поддерживать здоровье костей
- Имеют питательные вещества кукурбитацин, которые, как предполагается, помогают остановить размножение раковых клеток
- Высокое содержание клетчатки, которая помогает контролировать холестерин и предотвращает связанные с ним сердечно-сосудистые проблемы. Предполагается, что питательные вещества клетчатка и кукурбитацин помогают снизить уровень сахара в крови и не дают глюкозе повышаться слишком высоко
Огурцы можно добавлять в салаты, есть в качестве закуски или с ореховым маслом и хумусом для более сытной закуски.
Shutterstock
12. Салат
В 100 г салата-латука всего 14 калорий и 95,3 г воды. Это хороший источник клетчатки, железа, фолиевой кислоты и витамина С. Несколько исследований показали, что этот почти нулевой калорийный овощ обладает противовоспалительным, снижающим уровень холестерина и антидиабетическим действием, что связано с биологически активными соединениями салата-латука (2). ).
13. Лимонно-лаймовый сок
Часто добавляемый в салаты сок лимонов и лаймов почти не калорийен.
14. Шпинат
В 100 г сырого шпината содержится 23 кал и 91,4 г воды. Классифицируемые как темно-зеленые листовые овощи, они содержат большое количество клетчатки, железа, магния, калия и кальция. Шпинат может помочь снизить уровень глюкозы, повысить чувствительность к инсулину, предотвратить окислительный стресс и снизить риск перелома костей. Этот овощ часто добавляют в яйца на завтрак или в салаты.
Shutterstock
15. Помидоры
В 1 сливовом помидоре их около 10.8 калорий, в то время как помидоры черри содержат всего 3,61 калории. Эти продукты с почти нулевым содержанием калорий были связаны с предотвращением развития рака опухоли, помогают поддерживать здоровое кровяное давление, улучшают уровень сахара, липидов и инсулина в крови у людей с диабетом типа II и улучшают здоровье глаз.
Часто задаваемые вопросы
-
Какие продукты являются низкокалорийными или отрицательными?
Все фрукты и овощи, упомянутые выше в этом списке, могут быть классифицированы как продукты с нулевой или отрицательной калорийностью.Однако, как вы можете видеть, ни один из них не зарегистрируется как имеющий нулевую пищевую энергию при добавлении в приложение для подсчета калорий. Вместо этого они представляют собой довольно низкокалорийные варианты, которые следует включать в любую здоровую диету для похудания и управления весом.
]]>
BetterMe — ваш быстрый путь к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!
-
Что произойдет, если я буду есть только низкокалорийные продукты?
Если вы хотите похудеть, вы можете подумать, что употребление в пищу только овощей и фруктов из списка продуктов с нулевым содержанием калорий может помочь вам избавиться от лишних лишних килограммов.Это неправда. В таких продуктах изначально очень мало калорий, и когда они перевариваются, они не дают вам никакой пищевой энергии, и в конечном итоге в вашем организме остается мало калорий или совсем нет калорий.
Некоторые эффекты недостаточного потребления калорий включают:
1. Замедление метаболизма
Метаболизм — это процесс, с помощью которого наш организм превращает пищу и напитки в энергию, чтобы использовать ее в течение дня, даже когда мы спим. Во время похудания желателен высокий / быстрый метаболизм, так как он помогает сжигать пищу, чтобы она не преобразовывалась и не откладывалась в организме в виде жира.
Когда вы потребляете слишком мало калорий, ваше тело думает, что вы голодаете, что переходит в режим голодания, где оно сокращает расход калорий, пытаясь восстановить энергетический баланс и не дать вам потерять лишний вес. Замедление метаболизма повышает риск аномально низкого кровяного давления, замедления сердечного ритма, камней в желчном пузыре, анемии, ломкости костей и депрессии, а также других нежелательных побочных эффектов.
Shutterstock
2. Может вызывать дефицит питательных веществ
Также известный как недоедание, это процесс, который происходит, когда ваше тело не получает или не поглощает достаточное количество питательных веществ из потребляемой пищи.Эти недостатки также могут возникнуть, если вы решите употреблять только продукты с почти нулевым содержанием калорий.
Как видно выше, эти типы продуктов — это только фрукты и овощи, однако сбалансированная диета, которая может дать вам все необходимые питательные вещества, состоит из пяти основных групп продуктов. Эти группы продуктов включают:
- Овощи и бобовые
- Постное мясо, рыба, птица, яйца, орехи и семена
- Молочные продукты и / или альтернативы для веганов или людей с непереносимостью лактозы
- Фрукты
- Цельнозерновые, хлеб, крупы, рис, макаронные изделия и лапша
Без всех этих групп продуктов в вашем рационе вы в конечном итоге будете недоедать, что подвергнет вас риску анемии, глазных и репродуктивных проблем, кратковременной потери памяти, диареи, мышечной слабости, слабоумия, одышки и проблем с кожей. и т.п.
Shutterstock
3. Пониженный иммунитет
Употребление слишком мало калорий за счет употребления только продуктов с нулевым содержанием калорий увеличивает риск инфекций и болезней. Несколько исследований, проведенных на спортсменах, показали, что сокращение потребления калорий снижает ваш иммунитет, увеличивает риск заражения, повышая вероятность заболевания (3, 1).
4. Может ослабить ваши кости
Когда вы потребляете слишком мало калорий, это приводит к снижению уровня эстрогена и тестостерона в вашем организме.Когда у вас низкий уровень репродуктивных гормонов, это может привести к снижению костеобразования и усилению разрушения костей, что приводит к ослаблению костей. Поскольку употребление только продуктов с нулевым содержанием калорий оставляет вам мало энергии или совсем ее не оставляет, это может помешать вам тренироваться, что также может привести к потере костной массы и увеличению риска переломов.
-
Почему зелень считается нулевой калорийностью?
Если вы следите за энтузиастами фитнеса в социальных сетях или на YouTube, вы могли заметить, что многие из них не часто считают свою зелень при подсчете своих ежедневных макросов.Если вы когда-нибудь задумывались, почему это так, то это потому, что во многих овощах так мало калорий, что их порция едва ли учитывается в ваших ежедневных макросах. Вы можете потреблять их в огромных количествах, не оказывая заметного влияния на суточное рекомендуемое количество калорий.
Итог
В то время как продукты с нулевой калорийностью могут и не существовать, существует множество низкокалорийных фруктов и овощей, для сжигания которых действительно может потребоваться больше энергии, чем они отдают организму.Такие фрукты и овощи являются отличным выбором для любого человека, желающего похудеть, и добавить его в свой рацион.
Однако следует отметить, что эти продукты с почти нулевым содержанием калорий следует использовать только в качестве дополнения к вашей еде, а не употреблять их в одиночку в качестве плана питания для похудания. Это неустойчиво и приведет к тому, что вы будете придерживаться очень низкокалорийной диеты, что не только нездорово, но и опасно для жизни.
Вышеупомянутые фрукты и овощи следует использовать в качестве дополнения к вашему рациону; для этого их нужно употреблять отдельно в качестве закуски, добавлять в сытные салаты, смешивать (а не выжимать из них сок) для приготовления смузи и добавлять их в приготовленные блюда в качестве замены других высококалорийных блюд.Помните, что еда с нулевым содержанием калорий, которая наполняет вас, делает это только в том случае, если вы уже придерживаетесь хорошо сбалансированной и калорийной диеты.
Если вы хотите сделать для своего тела еще больше, почему бы вам не дополнить здоровую диету упражнениями? Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:
- Изменения иммунитета слизистых оболочек и антиоксидантной активности у элитных мужчин тайваньских тхэквондистов, связанные с интенсивными тренировками и быстрой потерей веса (2011, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Пищевая ценность, биоактивные соединения и польза для здоровья салата-латука (Lactuca sativa L.) (2016, sciencedirect.com)
- Требуется особое внимание к стратегиям контроля веса, используемым олимпийскими спортсменами, стремящимися к худобе (2008, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
Список низкокалорийных «бесплатных продуктов» для похудения для печати
Когда вы пытаетесь сесть на диету и похудеть, полезно иметь список продуктов с таким низким содержанием калорий, что они называются бесплатными продуктами.
Этот распечатанный список из 41 «бесплатной еды» поможет вам в достижении ваших целей по снижению веса.Включение их в свой рацион может помочь вам получить удовлетворение от меньшего количества калорий.
Почему у вас должен быть список бесплатной еды
Всегда полезно визуально увидеть список низкокалорийных продуктов. Эти идеи могут вызвать новые идеи о любимых продуктах, о которых вы, возможно, даже не догадывались. Вы также можете использовать версию списка для печати, чтобы пойти в продуктовый магазин. Таким образом, когда вы проголодаетесь, у вас под рукой будет несколько низкокалорийных продуктов!
Я храню этот список в холодильнике, поэтому, когда я голоден, но время еще не пришло, у меня будет хорошее представление о продуктах, которые я могу съесть, которые не помешают достижению моих целей по снижению веса.
Я использовал список бесплатных продуктов 5 способами.
- Мне нравится иметь представление о продуктах, которые я могу есть в неограниченном количестве. Часто, когда вы сидите на диете, вы просто скучаете по еде просто ради еды, даже когда вы не голодны. Хотя осознанное питание — это цель управления весом, иногда приятно есть самоотверженно! Чтобы есть, не отслеживая и не беспокоясь о том, сколько вы съели.
- Мне нравятся эти бесплатные продукты, чтобы еда была сытнее. Бесплатные продукты позволяют увеличить объем еды без добавления калорий.Это замечательно, если вы хотите почувствовать себя физически сытым после еды.
- Бесплатные продукты могут придать еде аромат и вкус. Я использую низкокалорийные или нулевые ароматизаторы, соусы, травы, специи и приправы, чтобы придать еде аромат и вкус. Диетические, нежирные и низкокалорийные блюда иногда могут быть мягкими, поэтому низкокалорийные вкусы — отличный способ сделать вашу диетическую пищу более вкусной.
- Пока я готовлю ужин или общаюсь на кухне, я люблю поесть. Мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО сложно находиться на кухне и не переедать.Я становлюсь лучше в этом, но я также обнаружил, что тарелка нарезанных помидоров или огурцов на самом деле очень сытна! В этой ситуации на самом деле не имеет значения, какую пищу я ем, потому что это просто поведение, которое заставляет меня есть. Итак, низкокалорийная бесплатная еда — идеальное решение.
- Я люблю немного дополнительной еды в конце еды, если я не хочу доедать. После того, как я съел все, что было на тарелке, иногда, когда я не был голоден, я все еще не удовлетворен. Это когда я тянусь за чем-то вроде желе без сахара или диетического напитка, чтобы подольше посидеть с моей тарелкой.
Какие бесплатные продукты помогают похудеть?
Лучшие бесплатные продукты, способствующие похудению, — это овощи. У меня есть распечатанный список калорий в овощах, так что проверьте и его.
Ешьте неограниченное количество бесплатных блюд
Еда без ограничений — это продукты, которые я не добавляю в трекер питания, такой как MyFitnessPal. Эти неограниченные продукты не учитываются в моих дневных калориях. Они действительно безграничны, неизмеримы, неотслеживаемы!
- Жареная спаржа (3 калории на копье)
- Жареный сладкий перец (30 калорий на перец)
- Огурцы (15 калорий в среднем огурце)
- Помидоры (24 калории в среднем помидоре)
- Морковные палочки (4 калории) в 1 молодой моркови)
- Огурцы с помидорами (40 калорий нарезанные и соленые! Это так хорошо)
- Сельдерей (6 калорий в 1 стебле)
- Снежный горошек (1 калория на стручок)
- Кабачки, обжаренные или обжаренные ( 33 калории в кабачке среднего размера)
- Шпинат (7 калорий на чашку)
- Желе без сахара (10 калорий на чашку)
- Сальса (5 калорий на столовую ложку)
- Диетическая газировка (0 калорий на чашку)
- Смеси для напитков (Я пил BCAA из расчета 5 калорий на мерную ложку)
- Соленья (7 калорий на рассол)
- Ежевика (2.5 калорий на ягоду)
- Малина (1 калория на ягоду)
- Черника (> 1 калория на ягоду, 39 калорий на 50)
- Лимоны (17 калорий на средний лимон)
- Лаймы (20 калорий на средний лайм) )
- Mint Lifesavers (10 калорий на одну палочку)
- Altoids (3 калории на мяту)
- Яблочный сидр без сахара (0 калорий)
Я предпочитаю жареные овощи, а другие — сырыми.
Что касается жареных, я беру 10 минут и жарю что-нибудь в тостере, пока готовлю ужин.Я делаю это со спаржей, сладким картофелем и перцем. Это так быстро в тостере! (У меня есть тостер Cuisinart, который можно использовать как фритюрницу)
Что касается сырых овощей, я просто нарезаю их, солю и затем перекусываю.
Увеличьте порцию еды
В дополнение к бесплатным продуктам, указанным выше, я отслеживаю идеи низкокалорийной еды для этого раздела. Несмотря на то, что они низкокалорийны, они являются отличным способом увеличить объем еды, не добавляя много калорий.
- Ростки люцерны или фасоли (8 калорий на чашку)
- Грибы (15 калорий на чашку)
- Жареный сладкий картофель (112 калорий на картофель)
- Мясо деликатесов (1 унция составляет примерно 30-40 калорий, в зависимости от бренд)
- Томатный соус (консервированный томатный соус содержит 4 калории на столовую ложку)
- Яичные белки (я съем их или добавлю в еду, сваренную вкрутую или жареную на 15 калорий)
- Лапша с нулевой калорийностью (лапша ширатаки 15 калорий за порцию) ЛЮБЛЮ ЭТУ ЛАПШУ!
- Приправы Bolthouse (22 калории на столовую ложку — я нахожу это в холодильнике производственного отдела, а не в проходе для приправ)
Приправляйте и добавляйте аромат без калорий (без ограничений)
Это бесплатные продукты, которые я использую, чтобы приправить пищу, добавить аромат и вкус.Я добавляю горчицу в свой фарш из индейки. Я добавляю легкий майонез в тунец и курицу. А еще я добавляю в овощи обезжиренную сметану или смеющийся коровий сыр! ТАК ВКУСНО!
- Соевый соус (9 калорий на столовую ложку)
- Горчица (3 калории на чайную ложку)
- Обезжиренная сметана (15 калорий на столовую ложку)
- Светлый коровий сыр (30 калорий на дольку)
- Легкий майонез (35 калорий на столовую ложку.