Разрешенные продукты на пп: что можно есть на пп

Приведем пример, как может быть сформировано диетическое меню при угревой сыпи:

Завтрак

• Каша из круп на воде с добавлением сухофруктов.
• Мюсли с ягодами и семенами.
• Хлеб ржаной/отрубной грубого помола с несоленым лососем и авокадо.
• Отруби с орехами и свежими фруктами.
• Авокадо с отварным яйцом и отруби.

Обед

• Рыба: скумбрия, лосось, сардины и др. обязательно должна появляться в рационе пару раз в неделю.
• Мясо: тушеная или приготовленная на пару говядина, отварное или запеченное белое мясо (курица, индейка), можно приготовить куриный бульон с овощами.
• На гарнир подойдут припущенные на пару или приготовленные на гриле овощи, бурый рис и другие крупы, отварной картофель.
• Салаты из свежих овощей, зелени с добавлением круп и семян (чиа, тыквенные и др.) обогатят рацион антиоксидантами, витаминами, жирными кислотами, улучшат цвет и состояние кожи.

Ужин

• Паровые котлеты из говяжьей печени, рыбного/куриного фарша.
• Запеченная индейка с рисом и овощами.
• Овощное рагу с тушеной говядиной.
• Плов с нутом, морковью и курицей.

Привычные сладости замените сухофруктами, натуральной пастилой, долькой темного шоколада с содержанием какао не менее 70%. Подсластить блюда или напитки можно при добавлении фруктозы или стевии.

ТОП-4 средства для борьбы с акне

Правильное (здоровое) питание (ПП) — «Основы ПП от нутрициолога. Я похудела даже жестко нарушая»

После длительных новогодних праздников и вздутых животов плюс набранных килограммов решила я себя взять в руки и «почистить» свое питание. Купила у профессионального нутрициолога курс «ПП экспресс». В этом курсе она дает основы правильного питания, примерное меню, список разрешенных и запрещенных продуктов. Каждый день нужно было отчитываться о употребленных продуктах, а именно присылать фото своей тарелки. Тем самым она видела и корректировала мое питание, давала рекомендации что добавить и что убрать.

Принцип похудения

Итак, главным принципом любого пп является исключение, или максимальная минимизация мучного и сладкого. Вы можете спокойно похудеть выполнив только 2 этих фактора. Со мной это работает. Ну и,конечно, это не значит, что если вы исключили сахар и муку, то можно лежать на диване и ничего не делать. Худеем мы только при дефиците калорий, т.е. в том случае, если потребляем меньше чем расходуем. Это закон физики. Энергия никуда не исчезает бесследно, а превращается из одного вида в другой. В случае с похудением это работает так: мы получаем энергию из еды, неважно какой, полезной или не очень, вся еда имеет пищевую ценность. Исключением являются некоторые овощи и вода, колорийность которых принимаем за ноль. Полученная энергия, если мы не будем ее расходовать будет копиться. Как и куда? Правильно,в жир. Ну это объяснение на пальцах.

Разрешенные продукты

Идем дальше. Мы делали 2 дня белковых и один углеводный. Так две недели. В белковые дни я кушала исключительно белковую пищу : яйца, творог, сыр нежирный, йогурт греческий без добавок, рыба любая, курица, индейка, много овощей и зелени. Фрукты рекомендовалось совсем исключить в белковые дни. Так же исключали крахмалистые овощи, такие как картошка,морковь и свекла.

Пример моего дневного рациона на белковых днях.

Яичница с форелью

Запеченое куриное бедро с гороховой кашей

Яичница с овощами

Рыба

Гороховая каша с курицей

Консервированный тунец

Перекусом обычно был творог.

Третий день углеводный.

Добавляем крупы, особенно полезны гречка и овсянка. Утром можно было 2 долько горького шоколада.

Гречка с рыбой

Гречка с запеканкой и квашеной капустой

Овсяка с овощами

Польза воды

В течение дня нужно было выпивать много воды. Обязательно теплой, не просто комнатной температуры, а именной теплой,даже горячей. Пить холодную воду категорически нельзя. Также полезно выпивать воду с лимоном и имбирем за пол часа до обеда.

Добавки

Еще мне был рекомендован такой препарат- Зоостерин ультра, чтобы почистить организм, и хром, чтобы снизить тягу к сладкому. Ни того, ни другого я не принимала. Вообще, я советую ничего не принимать без назначения врача.

Мои результаты

Скажу честно, я жестко нарушала этот режим. Я могла съесть сладкую булочку в белковый день, например. Или фрукты не одну порцию, а несколько, хотя фрукты можно приравнивать к сладкому. И у меня не было физических нагрузок. Совсем.

Несмотря на жесткие нарушения, за две недели я похудела на 4кг и минус 3 см в талии. Неплохой результат. Так же не следует забывать, что в молодом возрасте обмен веществ идет лучше, и возможно, если бы мне было бы 30+, результата бы совсем не было. Мне 24года. Хочу сказать, что моей целью не было похудение, это скорее приятный бонус.

Жизнь после курса

Конечно, после курса я стала питаться опять как обычно, но чувствую, что вернусь к пп и сделаю его образом жизни, ведь самочувствие у меня было тогда намного лучше чем сейчас.

Любите свое тело и заботьтесь о нем. А оно, несомненно, будет благодарно Вам!

Жёсткая диета для быстрого похудения – меню, противопоказания, результаты

Питание после жёсткой питьевой диеты

Выходить из жёсткой диеты нужно правильно. Чем дольше длились ваши ограничения, тем длиннее будет выход из них. Например, если вы соблюдали недельную жёсткую питьевую диету для быстрого похудения, выход из неё должен занять тоже не менее 7 дней.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

День 1. Завтрак – овсянка на воде, обед – бульон, полдник – сок, ужин – ряженка.

День 2. Завтрак – овощной салат с сыром, обед – куриный бульон с небольшим ломтиком курицы, полдник – отварная рыба, ужин – травяной чай.

День 3. Завтрак – нежирный йогурт, обед – гречка, полдник – сок, ужин – овощной салат.

День 4. Завтрак – пшённая каша без добавок, обед – творог с ягодами, хлебец, полдник – зелёный смузи, ужин – травяной чай.

День 5. Завтрак – порция пасты из твёрдых сортов пшеницы без добавок, обед – овощной суп, полдник – ряженка, ужин – чай с молоком.

День 6. Завтрак – зелёный салат с авокадо, обед – мясной бульон, полдник – вареное яйцо, ужин – овощной сок.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

День 7. Завтрак – цельнозерновой хлебец с сыром, обед – гречка с кефиром, полдник – кисель ягодный, ужин – йогурт.

Жёсткая питьевая диета: противопоказания

Очевидно, что жёсткие диеты для похудения можно соблюдать далеко не всем. Перед началом ограничений сходите к врачу и сдайте основные анализы. Список противопоказаний таков:

• заболевания ЖКТ
• диабет
• болезни печени
• болезни почек
• беременность
• период грудного вскармливания
• цистит
• гипертония или гипотония
• варикозное расширение вен
• психические расстройства
• возраст до 18 лет или после 65 лет
• отеки
• туберкулез
• кардиологические нарушения

Что можно есть перед сном

21 августа 2020 г. Просмотров: 8072

Не есть перед сном — это важное правило почти каждого диетического рациона. Такой запрет базируется на том, что вся пища, съеденная на ночь, превратится в жир. На самом деле в правиле есть неточности. Далее о том, стоит ли включить ужин в свой рацион, какие продукты для этого подойдут, а каких стоит избегать.

Можно ли есть перед сном?

Бытует мнение, что есть перед сном нельзя ни при каких обстоятельствах и все съеденное непременно отложится жировой прослойкой на боках. Но перекус перед сном необходим, если организм этого требует.

Американские ученые провели эксперимент с участием двух групп людей, результаты которого были весьма противоречивы бытующему мнению. Первая группа не ужинала после 18:00, вторая питалась дробно (ужин был лёгкий, низкокалорийный за 2 часа до сна).

Результаты показали, что люди без ужина утром очень голодны и склонны к перееданию (более того, уровень сахара в крови падает, и возникает тяга к сладкому, жирному). А группа с ужином имеет равные показатели сахара, отсутствие сильного голода. При этом участники чувствуют себя лучше как физически, так и морально. А это, конечно же, залог успешной диеты без срывов.

Но все ученые сходятся в одном, что если в течение дня не было возможности нормально питаться, вечером, естественно, возникнет чувство голода. Чтобы справиться с ним и не набрать лишних килограммов, необходимо придерживаться определенных правил и выбирать правильные продукты перед сном.

Особенности вечернего перекуса:

1. Лучше избегать высокоуглеводной и жирной пищи. Углеводы и жиры долго перевариваются, и если лечь спать слишком рано после такой пищи, она непременно отложится в жир на боках.
2. Большинство худеющих продолжает придерживаться правила — не есть после 18.00, но диетологами давно уже развеян миф о пользе такого запрета. Ужин можно устроить за 4 часа до сна, а перекус — за 1-2 часа.
3. Даже если вы поужинали слишком поздно, лучше немного подождать и не ложиться. Во-первых, процесс пищеварения будет мешать нормальному сну, во-вторых, все процессы во время сна замедляются.
4. Калорийность ужина должна быть ниже, чем всех остальных приемов пищи.
5. От позднего перекуса лучше отказаться, но если такой возможности нет, его энергетическая ценность должна быть равна стакану кефира.
6. После вечернего перекуса не стоит ложиться или сидеть, нужна минимальная физическая нагрузка — прогулка по квартире или улице пойдет на пользу.
7. Ужин стоит выбирать белковый, нежирный.
8. Правильный способ приготовления — немаловажная деталь. Лучше выбирать отварные или тушеные продукты перед сном.
9. Порция не должна превышать 250-300 грамм.

Какие продукты разрешены перед сном?

По мнению диетологов, правильный ужин и легкий вечерний перекус не навредит, а даже поможет в похудении. Но стоит знать, какие продукты можно есть перед сном. Поэтому, если без перекуса никак не обойтись, нужно остановить выбор на разрешенных продуктах и соблюдать все правила правильного ужина.

Самые полезные продукты перед сном, употребляя которые можно не только не навредить похудению, но и ему поспособствовать:

• Филе курицы или индюшки. Наиболее правильный вариант для ужина — отварное филе, но его также можно стушить с овощами. В курином и индюшачьем филе фактически нет углеводов. Поэтому оно является лучшим решением, которое не навредит фигуре. К нему можно добавить легкий овощной салат без заправки или приправленный лимоном.
• Яйца. Отличным вариантом ужина станут омлет на пару или отварные яйца. Белок яйца состоит из чистого белка, который легко усваивается. Но стоит учитывать высокую калорийность желтка, также в нем высокое содержание жира и холестерина. Поэтому от него стоит или вообще отказаться, или ограничить потребление яиц до двух целых. В омлет можно добавить молоко и горсть творога.
• Твердый сыр с низким содержанием жира. Несколько ломтиков вкусного сыра помогут справиться с вечерним голодом, а в тандеме с овощным салатом станут полноценным ужином. Продукт богат витаминами и минерами, а также положительно влияет на пищеварение.
• Молоко. Стакан теплого молока не только поможет справиться с голодом, но и улучшить сон. В нем содержится Триптофан — аминокислота, которая обладает седативным эффектом. В молоко можно добавить чайную ложку меда или корицы, чем сделать напиток еще более вкусным и полезным.
• Обезжиренные кисломолочные продукты. Они содержат легкий белок, который хорошо усваивается организмом. При этом не перегружают пищеварительную систему, что немаловажно для диетического питания. Их можно отнести к списку полезных продуктов перед сном, потому что полезные бактерии способствуют улучшению метаболизма.
• Авокадо. Утверждение, что авокадо содержит много жиров и является калорийным продуктом, действительно можно подтвердить. Но вот то, что его нельзя на ночь — ошибка. Авокадо содержит полезные растительные, жирные кислоты, которые легко усваиваются и не вредят похудению. Поэтому его относится к продуктам, которые можно есть перед сном.
• Грецкие орехи. Продукт очень калорийный, но также имеет большую насыщаемость. Это значит, что горсть орехов до 40г утолит голод, не навредив фигуре.
• Фрукты. Вопреки мнению о запрете употребления фруктов на ночь, диетологи утверждают, что их можно есть на ужин, но стоит выбирать несладкие. Предпочтение желательно отдать зеленым яблокам. Они низкокалорийные, но отлично утоляют голод. Можно запечь с творогом и медом, так яблоко будет не кислым.
  Отлично для перекуса подойдут грейпфрут и другие цитрусовые. Они богаты витаминами, в их состав входит нарингин, который увеличивает скорость обмена веществ, а также помогает расщеплять жиры. Продукт низкокалорийный, содержит полезную клетчатку.
  Для вечернего перекуса подойдет груша. Фрукт поможет очистить организм от шлаков и токсинов.
• Рыба и морепродукты. Для ужина подойдут нежирные сорта рыбы, лучше белой. Это источник белка, который так необходим при похудении. Полезно рыбу употреблять с овощами, поэтому филе на овощной подушке или тушеное с овощами станет незаменимым на диете. Такой ужин поможет в борьбе с холестерином и обогатит организм йодом.
  Источником йода также является морская капуста, она тоже относится к продуктам, которые можно есть перед сном. На ужин можно приготовить морепродукты с чесночным соусом или лимонной заправкой, но такой вариант достаточно дорогостоящий.
• Овощи. Они некалорийны и богаты полезной клетчаткой. Однако на ужин стоит отдать предпочтение тушеным или вареным овощным блюдам. Причиной тому является то, что клетчатка из приготовленных овощей усваивается лучше и быстрее. Хорошим вариантом станет овощная запеканка. Также можно сделать овощной смузи, он окажет детокс эффект и может справиться с вечерним чувством голода.

Если соблюдать все правила и знать, какие продукты есть перед сном, можно не боятся набрать лишние килограммы, не отказывая организму в вечернем перекусе.

Что нельзя есть перед сном?

Очень важно учитывать не только разрешенные продукты, но и те, которые запрещены к употреблению на ночь, чтобы на боках не прибавилось жировых складок, а на весах — лишних килограммов.

Что нельзя перед сном:

• Фастфуд. Такие продукты стоит исключить из любого рациона. Они очень калорийны, при этом насыщение не длится долго. Зато гарантировано будет нарушена работа ЖКТ, появятся лишние килограммы и проблемы со здоровьем.
• Макароны и хлебобулочные изделия. Это продукты, которые нельзя есть перед сном, так как они долго перевариваются, а значит, организм будет превращать их в жир.
• Сладости. К ним относятся конфеты, шоколад, торты, пирожные, мороженое (фруктовое тоже не стоит употреблять на ужин), батончики и искусственные подсластители. Они имеют самую низкую насыщаемость при огромной калорийности. Сладости — это продукты с высоким гликемическим индексом, а значит, организм не сможет быстро справиться с выбрасываемой глюкозой и отложит часть в жир. После их употребления аппетит возвращается быстро и еще более ярко выраженным. Помимо этого, неприятным бонусом к жировым бокам станет кариес.
• Супы. На первый взгляд кажется, что легкий суп на ужин — лучший вариант. Он не нанесет вреда фигуре, но стимулирует повышение аппетита. Через короткий промежуток времени аппетит вернется еще сильнее, чем до поедания супа. К тому же малой порцией первого блюда тяжело насытиться, а чем больше порция, тем более растянутый желудок в итоге.
• Крупы. Очень полезны и необходимы для организма, но не перед сном. Они имеют большую калорийность и показывают огромную гликемическую нагрузку. Каши необходимо употреблять до обеда (или на обед).
• Крахмалистые овощи. Несмотря на то, что на ужин можно употреблять овощи, необходимо избегать крахмалистых. Крахмал замедляет метаболизм. Также в крахмалистых овощах преобладают быстрые углеводы, которые отлаживаются в жир.
• Жирное мясо. К нему относятся свинина, баранина, утка и другие. Тяжело усвояемы. Организм может не справиться с такими продуктами, которые нельзя есть перед сном, и запасти часть в жировых боках.
• Соленые блюда. Ужин не стоит солить во время приготовления. Излишек соли на ночь может спровоцировать задержку жидкости и отеки. В результате — лишние килограммы на весах и снижение мотивации к похудению.
• Копчености. Содержат очень много соли, что впоследствии вызывает чувство жажды. А жажду часто путают с голодом, риск сорваться и переесть моментально возрастает.
• Жареное. Калорийность продуктов во время жарки заметно увеличивается, а также теряются все полезные свойства, содержащиеся в них.
• Острые блюда. Чем более ярко выраженный вкус блюда, тем больше аппетит. Поэтому лучше отказаться от специй во время приготовления ужина. Острые блюда хочется заесть и запить, что вовсе не хорошо для вечера.
• Консервированные и маринованные овощи. Содержание сахара и уксуса в продуктах оказывает негативное влияние, провоцирует рост аппетита, кроме того, повышенное количество соли может спровоцировать возникновение повышенной жажды и отеков.
• Сладкие фрукты. К таким можно отнести манго, бананы, хурму и виноград.
• Соевый соус. Многие ошибочно считают, что соль можно заменить соевым соусом. В нем также много соли, которая окажет негативное влияние на худеющий организм.
• Семечки. Имеют очень высокую калорийность. И на небольшой горсти тяжело остановиться. Провоцируют жажду и аппетит.
• Алкогольные напитки. Диетологи разрешают во время диеты иногда побаловать себя бокалом сухого вина, но не стоит это делать перед сном. Алкоголь способен пробуждать аппетит, и соответственно риск срыва возрастает. Крепкие напитки имеют высокую калорийность. Помимо этого, прием спиртного вечером плохо сказывается на общем самочувствии. В результате: сухость во рту, темные круги под глазами и сниженная работоспособность на весь день.
• Кофе. Еще один напиток, который нельзя пить перед сном. Аналогично алкоголю, повышает аппетит. Помимо этого, высокое содержание кофеина не даст уснуть вовремя, а это еще шанс перекусить лишний раз перед сном.
• Газированные напитки. Вызывают метеоризм в желудке, что не способствует хорошему сну, а также содержат огромное количество сахаров.

Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Можно ли есть перед сном? Какие продукты разрешены, а от каких необходимо отказаться?

Не есть перед сном — это важное правило почти каждого диетического рациона. Такой запрет базируется на том, что вся пища, съеденная на ночь, превратится в жир. На самом деле в правиле есть неточности. Далее о том, стоит ли включить ужин в свой рацион, какие продукты для этого подойдут, а каких стоит избегать.

Можно ли есть перед сном?

Бытует мнение, что есть перед сном нельзя ни при каких обстоятельствах и все съеденное непременно отложится жировой прослойкой на боках. Но перекус перед сном необходим, если организм этого требует.

Американские ученые провели эксперимент с участием двух групп людей, результаты которого были весьма противоречивы бытующему мнению. Первая группа не ужинала после 18:00, вторая питалась дробно (ужин был лёгкий, низкокалорийный за 2 часа до сна).

Результаты показали, что люди без ужина утром очень голодны и склонны к перееданию (более того, уровень сахара в крови падает, и возникает тяга к сладкому, жирному). А группа с ужином имеет равные показатели сахара, отсутствие сильного голода. При этом участники чувствуют себя лучше как физически, так и морально. А это, конечно же, залог успешной диеты без срывов.

Но все ученые сходятся в одном, что если в течение дня не было возможности нормально питаться, вечером, естественно, возникнет чувство голода. Чтобы справиться с ним и не набрать лишних килограммов, необходимо придерживаться определенных правил и выбирать правильные продукты перед сном.

Особенности вечернего перекуса:

1. Лучше избегать высокоуглеводной и жирной пищи. Углеводы и жиры долго перевариваются, и если лечь спать слишком рано после такой пищи, она непременно отложится в жир на боках.
2. Большинство худеющих продолжает придерживаться правила — не есть после 18.00, но диетологами давно уже развеян миф о пользе такого запрета. Ужин можно устроить за 4 часа до сна, а перекус — за 1-2 часа.
3. Даже если вы поужинали слишком поздно, лучше немного подождать и не ложиться. Во-первых, процесс пищеварения будет мешать нормальному сну, во-вторых, все процессы во время сна замедляются.
4. Калорийность ужина должна быть ниже, чем всех остальных приемов пищи.
5. От позднего перекуса лучше отказаться, но если такой возможности нет, его энергетическая ценность должна быть равна стакану кефира.
6. После вечернего перекуса не стоит ложиться или сидеть, нужна минимальная физическая нагрузка — прогулка по квартире или улице пойдет на пользу.
7. Ужин стоит выбирать белковый, нежирный.
8. Правильный способ приготовления — немаловажная деталь. Лучше выбирать отварные или тушеные продукты перед сном.
9. Порция не должна превышать 250-300 грамм.

Какие продукты разрешены перед сном?

По мнению диетологов, правильный ужин и легкий вечерний перекус не навредит, а даже поможет в похудении. Но стоит знать, какие продукты можно есть перед сном. Поэтому, если без перекуса никак не обойтись, нужно остановить выбор на разрешенных продуктах и соблюдать все правила правильного ужина.

Самые полезные продукты перед сном, употребляя которые можно не только не навредить похудению, но и ему поспособствовать:

• Филе курицы или индюшки. Наиболее правильный вариант для ужина — отварное филе, но его также можно стушить с овощами. В курином и индюшачьем филе фактически нет углеводов. Поэтому оно является лучшим решением, которое не навредит фигуре. К нему можно добавить легкий овощной салат без заправки или приправленный лимоном.
• Яйца. Отличным вариантом ужина станут омлет на пару или отварные яйца. Белок яйца состоит из чистого белка, который легко усваивается. Но стоит учитывать высокую калорийность желтка, также в нем высокое содержание жира и холестерина. Поэтому от него стоит или вообще отказаться, или ограничить потребление яиц до двух целых. В омлет можно добавить молоко и горсть творога.
• Твердый сыр с низким содержанием жира. Несколько ломтиков вкусного сыра помогут справиться с вечерним голодом, а в тандеме с овощным салатом станут полноценным ужином. Продукт богат витаминами и минерами, а также положительно влияет на пищеварение.
• Молоко. Стакан теплого молока не только поможет справиться с голодом, но и улучшить сон. В нем содержится Триптофан — аминокислота, которая обладает седативным эффектом. В молоко можно добавить чайную ложку меда или корицы, чем сделать напиток еще более вкусным и полезным.
• Обезжиренные кисломолочные продукты. Они содержат легкий белок, который хорошо усваивается организмом. При этом не перегружают пищеварительную систему, что немаловажно для диетического питания. Их можно отнести к списку полезных продуктов перед сном, потому что полезные бактерии способствуют улучшению метаболизма.
• Авокадо. Утверждение, что авокадо содержит много жиров и является калорийным продуктом, действительно можно подтвердить. Но вот то, что его нельзя на ночь — ошибка. Авокадо содержит полезные растительные, жирные кислоты, которые легко усваиваются и не вредят похудению. Поэтому его относится к продуктам, которые можно есть перед сном.
• Грецкие орехи. Продукт очень калорийный, но также имеет большую насыщаемость. Это значит, что горсть орехов до 40г утолит голод, не навредив фигуре.
• Фрукты. Вопреки мнению о запрете употребления фруктов на ночь, диетологи утверждают, что их можно есть на ужин, но стоит выбирать несладкие. Предпочтение желательно отдать зеленым яблокам. Они низкокалорийные, но отлично утоляют голод. Можно запечь с творогом и медом, так яблоко будет не кислым.
  Отлично для перекуса подойдут грейпфрут и другие цитрусовые. Они богаты витаминами, в их состав входит нарингин, который увеличивает скорость обмена веществ, а также помогает расщеплять жиры. Продукт низкокалорийный, содержит полезную клетчатку.
  Для вечернего перекуса подойдет груша. Фрукт поможет очистить организм от шлаков и токсинов.
• Рыба и морепродукты. Для ужина подойдут нежирные сорта рыбы, лучше белой. Это источник белка, который так необходим при похудении. Полезно рыбу употреблять с овощами, поэтому филе на овощной подушке или тушеное с овощами станет незаменимым на диете. Такой ужин поможет в борьбе с холестерином и обогатит организм йодом.
  Источником йода также является морская капуста, она тоже относится к продуктам, которые можно есть перед сном. На ужин можно приготовить морепродукты с чесночным соусом или лимонной заправкой, но такой вариант достаточно дорогостоящий.
• Овощи. Они некалорийны и богаты полезной клетчаткой. Однако на ужин стоит отдать предпочтение тушеным или вареным овощным блюдам. Причиной тому является то, что клетчатка из приготовленных овощей усваивается лучше и быстрее. Хорошим вариантом станет овощная запеканка. Также можно сделать овощной смузи, он окажет детокс эффект и может справиться с вечерним чувством голода.

Если соблюдать все правила и знать, какие продукты есть перед сном, можно не боятся набрать лишние килограммы, не отказывая организму в вечернем перекусе.

Что нельзя есть перед сном?

Очень важно учитывать не только разрешенные продукты, но и те, которые запрещены к употреблению на ночь, чтобы на боках не прибавилось жировых складок, а на весах — лишних килограммов.

Что нельзя перед сном:

• Фастфуд. Такие продукты стоит исключить из любого рациона. Они очень калорийны, при этом насыщение не длится долго. Зато гарантировано будет нарушена работа ЖКТ, появятся лишние килограммы и проблемы со здоровьем.
• Макароны и хлебобулочные изделия. Это продукты, которые нельзя есть перед сном, так как они долго перевариваются, а значит, организм будет превращать их в жир.
• Сладости. К ним относятся конфеты, шоколад, торты, пирожные, мороженое (фруктовое тоже не стоит употреблять на ужин), батончики и искусственные подсластители. Они имеют самую низкую насыщаемость при огромной калорийности. Сладости — это продукты с высоким гликемическим индексом, а значит, организм не сможет быстро справиться с выбрасываемой глюкозой и отложит часть в жир. После их употребления аппетит возвращается быстро и еще более ярко выраженным. Помимо этого, неприятным бонусом к жировым бокам станет кариес.
• Супы. На первый взгляд кажется, что легкий суп на ужин — лучший вариант. Он не нанесет вреда фигуре, но стимулирует повышение аппетита. Через короткий промежуток времени аппетит вернется еще сильнее, чем до поедания супа. К тому же малой порцией первого блюда тяжело насытиться, а чем больше порция, тем более растянутый желудок в итоге.
• Крупы. Очень полезны и необходимы для организма, но не перед сном. Они имеют большую калорийность и показывают огромную гликемическую нагрузку. Каши необходимо употреблять до обеда (или на обед).
• Крахмалистые овощи. Несмотря на то, что на ужин можно употреблять овощи, необходимо избегать крахмалистых. Крахмал замедляет метаболизм. Также в крахмалистых овощах преобладают быстрые углеводы, которые отлаживаются в жир.
• Жирное мясо. К нему относятся свинина, баранина, утка и другие. Тяжело усвояемы. Организм может не справиться с такими продуктами, которые нельзя есть перед сном, и запасти часть в жировых боках.
• Соленые блюда. Ужин не стоит солить во время приготовления. Излишек соли на ночь может спровоцировать задержку жидкости и отеки. В результате — лишние килограммы на весах и снижение мотивации к похудению.
• Копчености. Содержат очень много соли, что впоследствии вызывает чувство жажды. А жажду часто путают с голодом, риск сорваться и переесть моментально возрастает.
• Жареное. Калорийность продуктов во время жарки заметно увеличивается, а также теряются все полезные свойства, содержащиеся в них.
• Острые блюда. Чем более ярко выраженный вкус блюда, тем больше аппетит. Поэтому лучше отказаться от специй во время приготовления ужина. Острые блюда хочется заесть и запить, что вовсе не хорошо для вечера.
• Консервированные и маринованные овощи. Содержание сахара и уксуса в продуктах оказывает негативное влияние, провоцирует рост аппетита, кроме того, повышенное количество соли может спровоцировать возникновение повышенной жажды и отеков.
• Сладкие фрукты. К таким можно отнести манго, бананы, хурму и виноград.
• Соевый соус. Многие ошибочно считают, что соль можно заменить соевым соусом. В нем также много соли, которая окажет негативное влияние на худеющий организм.
• Семечки. Имеют очень высокую калорийность. И на небольшой горсти тяжело остановиться. Провоцируют жажду и аппетит.
• Алкогольные напитки. Диетологи разрешают во время диеты иногда побаловать себя бокалом сухого вина, но не стоит это делать перед сном. Алкоголь способен пробуждать аппетит, и соответственно риск срыва возрастает. Крепкие напитки имеют высокую калорийность. Помимо этого, прием спиртного вечером плохо сказывается на общем самочувствии. В результате: сухость во рту, темные круги под глазами и сниженная работоспособность на весь день.
• Кофе. Еще один напиток, который нельзя пить перед сном. Аналогично алкоголю, повышает аппетит. Помимо этого, высокое содержание кофеина не даст уснуть вовремя, а это еще шанс перекусить лишний раз перед сном.
• Газированные напитки. Вызывают метеоризм в желудке, что не способствует хорошему сну, а также содержат огромное количество сахаров.

Что можно есть перед сном — смотрите на видео:

Учеными доказана польза от ужина в рационе. Главное — соблюдать простые правила и знать, какие продукты нельзя есть перед сном. Тогда удастся получить отличные результаты похудения.

Читать источник: tutknow.ru

Политика допустимого использования — PayPal US

>> Просмотреть все соглашения

Политика допустимого использования

Последнее обновление: 6 мая 2021 г.

Распечатать

Вы несете независимую ответственность за соблюдение всех применимых законов во всех ваших действиях, связанных с использование вами услуг PayPal независимо от цели использования. Кроме того, вы должны соблюдать условия данной Политики допустимого использования.

Запрещенные действия

Вы не можете использовать службу PayPal для действий, которые:

1. нарушают какой-либо закон, статут, постановление или постановление.
2. относятся к операциям, связанным с (а) наркотиками, стероидами, некоторыми контролируемыми веществами или другими продуктами, представляющими риск для безопасности потребителей, (б) принадлежностью к наркотикам, (в) сигаретами, (г) товарами, которые поощряют, продвигают, содействуют или инструктируют другие для участия в незаконной деятельности, (e) украденные товары, включая цифровые и виртуальные товары, (f) пропаганду ненависти, насилия, расовой или других форм нетерпимости, которая носит дискриминационный характер, или финансовую эксплуатацию преступления, (g) предметы, которые считаются непристойными, (h) предметы, которые нарушают авторские права, товарные знаки, право на гласность или неприкосновенность частной жизни или любые другие права собственности в соответствии с законами любой юрисдикции, (i) определенные материалы или услуги сексуального характера, (j) боеприпасы, огнестрельное оружие , или определенные части или аксессуары огнестрельного оружия, или (k) определенное оружие или ножи, регулируемые действующим законодательством.
3. относятся к транзакциям, которые (а) демонстрируют личную информацию третьих сторон в нарушение применимого законодательства, (б) поддерживают пирамидные схемы или схемы Понци, матричные программы, другие схемы быстрого обогащения или определенные многоуровневые маркетинговые программы, ( c) связаны с покупкой аннуитетов или лотерейных контрактов, системами отсрочки, оффшорными банковскими операциями или транзакциями по финансированию или рефинансированию долгов, финансируемых с помощью кредитной карты, (d) предназначены для продажи определенных товаров до того, как продавец получит контроль или владение предметом, (e) осуществляются платежными системами для сбора платежей от имени торговцев, (f) связаны с продажей дорожных чеков или денежных переводов, (g) связаны с обменом валюты или предприятиями по обналичиванию чеков, (h) включают определенные услуги по ремонту кредитов, услуги по урегулированию долгов, кредитные операции или страховая деятельность, или (i) предполагают предложение или получение платежей с целью взяточничества или коррупции.
4. связаны с продажей продуктов или услуг, которые, по мнению государственных органов, имеют высокую вероятность мошенничества.

Действия, требующие одобрения

PayPal требует предварительного одобрения для приема платежей за определенные услуги, как показано в таблице ниже.

Дополнительная информация

Чтобы узнать больше о политике допустимого использования, посетите наш Справочный центр .

Нарушения Политики допустимого использования

Мы рекомендуем вам немедленно сообщать о нарушениях Политики допустимого использования в PayPal. Если у вас есть вопрос о том, может ли тип транзакции нарушать Политику допустимого использования, или вы хотите отправить отчет, вы можете сделать это здесь.

ЕС — Требования к маркировке / маркировке

Резюме

Существует широкий спектр законодательных актов ЕС, касающихся маркировки, маркировки и упаковки продуктов в ЕС. Этот обзор предназначен для ознакомления читателя с общим введением.

Введение

Первый шаг в изучении законодательства о маркировке, этикетировании и упаковке, которое может применяться к продукту, ввозимому в ЕС, — это провести различие между обязательным и добровольным.Решения, касающиеся обязательной маркировки, маркировки и / или требований к упаковке, иногда могут быть оставлены на усмотрение отдельных государств-членов. Кроме того, добровольные знаки и / или этикетки используются в качестве маркетинговых инструментов в некоторых государствах-членах ЕС. В этом отчете основное внимание уделяется обязательным знакам и этикеткам, которые чаще всего встречаются на потребительских товарах и упаковке, которые обычно связаны с проблемами общественной безопасности, здоровья и / или окружающей среды. Он также включает краткий обзор нескольких обязательных требований к упаковке, а также наиболее распространенных добровольных знаков и / или этикеток, используемых на рынках ЕС.

Также важно различать знаки и этикетки. Знак — это символ и / или пиктограмма, которые появляются на продукте или его соответствующей упаковке. Они варьируются от знаков опасности до указаний на методы надлежащей переработки и утилизации. Цель таких знаков — предоставить органам по надзору за рынком, импортерам, дистрибьюторам и конечным пользователям информацию, касающуюся безопасности, здоровья, энергоэффективности и / или окружающей среды, связанных с продуктом.Ярлыки, с другой стороны, появляются в виде письменного текста или числовых утверждений, которые могут потребоваться, но не обязательно являются универсально узнаваемыми. Этикетки обычно содержат более конкретную информацию о продукте, такую ​​как размеры, или указание материалов, которые могут быть найдены в продукте (например, в текстиле или батареях).

Обзор

Обязательные знаки и этикетки

• Автомобильная промышленность
• Косметика
• Опасные вещества
• Электрическое и электронное оборудование
• Энергоэффективность
• Взрывоопасная атмосфера
• Продукты питания
• Обувь
• Бытовая техника
• Морской
• Измерительные приборы
• Уровень шума
• Стоимость
• Пиротехника
• Переработка — отдельный сбор
• Маркировка шин
• Текстиль
• Единицы измерения
• Деревянная тара

Добровольные товарные знаки и этикетки

• Символ чашки / вилки (материал, контактирующий с пищевыми продуктами)
• ‘e’ Mark
• Эко-этикетка
• Зеленая точка
• Знаки вторичной переработки

Добровольные и обязательные знаки и ярлыки распространяются на все государства-члены ЕС, страны Европейской экономической зоны, Европейской ассоциации свободной торговли, а также страны-кандидаты, желающие вступить в ЕС.

Обязательные знаки и этикетки

МАРКИРОВКА СЕ

Это, вероятно, наиболее широко используемая и признанная маркировка, требуемая ЕС. Маркировка CE, содержащаяся во всех законодательных актах «Нового подхода», за некоторыми исключениями, демонстрирует, что продукт соответствует всем основным требованиям (обычно связанным с безопасностью, здоровьем, энергоэффективностью и / или экологией) применимых норм ЕС. Маркировка CE требуется для следующих продуктов / семейств продуктов:

CE Mark

• Монтаж канатных дорог
• Гражданские взрывчатые вещества
• Строительные изделия
• Электрооборудование и электроника
• Электромагнитная совместимость
• Низкое напряжение
• Ограничение по использованию опасных веществ (RoHS)
• Энергоэффективность
• Оборудование и системы защиты во взрывоопасных зонах (ATEX)
• Приборы газовые
• Водогрейные котлы
• Подъемники
• Машины
• Медицинское оборудование (3)
• Неавтоматические весы
• Средства индивидуальной защиты
• Оборудование, работающее под давлением
• Пиротехника
• Радиоаппаратура
• Рекреационные суда
• Холодильное оборудование
• Сосуды под давлением простые
• Игрушки

Не все продукты должны иметь знак CE.Только продукты, подпадающие под действие правил или директив для вышеперечисленных категорий, имеют маркировку CE. Запрещается использовать знак CE на других продуктах (например, косметике или химикатах). Знак CE не означает, что продукт был одобрен властями. Производитель заявляет, что продукт соответствует всем требованиям законодательства ЕС. Продукция с маркировкой CE может продаваться во всех странах ЕС и Европейской экономической зоны.

Примечание. Некоторые важные изменения. В настоящее время ЕС завершает разработку нового законодательства, которое повлияет на маркировку CE для медицинских устройств.Новые правила имеют переходный период: новые меры вступят в силу в мае 2021 года для медицинских устройств и в 2022 году для медицинских устройств in vitro. Кроме того, законодательство, касающееся знака CE для машин, находится на стадии пересмотра. Машины в ЕС в широком смысле определяются как состоящие из сборки компонентов, по крайней мере, один из которых движется, для определенного применения. Приводная система машин приводится в действие энергией, отличной от усилий человека или животных. Пересмотр Директивы по машинному оборудованию ожидается во втором квартале 2021 года.Наконец, в 2020 году будут пересмотрены различные статьи Директивы по радиооборудованию. Ожидается, что изменения коснутся радиооборудования с программным обеспечением, загруженным после размещения оборудования на рынке, безопасности подключенных к Интернету устройств (Интернет вещей) и носимых радиостанций. оборудование среди прочего.

Важно! Начиная с 16 июля 2021 года, все продукты с маркировкой CE должны будут иметь адрес ЕС на этикетке. Это также относится к продуктам, продаваемым через Интернет. Имя и адрес должны быть указаны на продукте или его упаковке, чтобы таможенные органы и органы надзора за рынком могли иметь контактное лицо в случае, если существует подозрение, что продукт представляет риск.Если ваш импортер или дистрибьютор не может играть эту роль, вам придется назначить Уполномоченного представителя в ЕС или использовать платформу доставки для выполнения этой роли (см. Стр. 67).

Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о маркировке CE.

АВТОМОБИЛЬНЫЙ

Этикетка e4

Знак e является знаком ЕС для одобренных транспортных средств и их компонентов. Это одобрение типа, выданное национальным сертифицирующим органом. Сертифицирующий орган выдает сертификат электронной маркировки после проверки и подтверждения соответствия.Число, указанное в прямоугольнике на этикетке, указывает государство-член, в котором проводился процесс утверждения. Рядом с этим сертификатом также должен быть указан «базовый номер утверждения». Этот четырехзначный номер будет соответствовать директиве и типу рассматриваемого устройства. Соотношение страна-номер выглядит следующим образом (это не исчерпывающий список):

Для дополнительной информации:

Все существующие директивы по автотранспортным средствам в хронологическом порядке доступны в Интернете по адресу:

Существующие директивы по автотранспортным средствам

Фотометрия

e4 Круглый символ для автомобильных огней

Аналогичная маркировка представляет собой букву «E» в круге, которая применяется при испытании ламп головного света, стоп-сигналов и указателей поворота для всех транспортных средств, желающих выйти на рынок ЕС.К ним относятся легковые автомобили, грузовики малосерийного производства, легкие и тяжелые грузовые автомобили, прицепы, мотоциклы, краны, сельскохозяйственные и лесные тракторы, а также автомобили специального назначения и внедорожники. Номер — это номер страны, и в данном случае E4 относится к Нидерландам.

Для дополнительной информации:

Автомобильное законодательство

КОСМЕТИКА

Контейнеры и / или упаковка (в определенных случаях) должны иметь следующее:

• Название, торговая марка и адрес или зарегистрированный офис производителя или лица, ответственного за маркетинг косметического продукта в Сообществе
• Номинальное содержимое на момент упаковки (по весу или объему)
• Дата минимального срока годности, обозначенная словом «Срок годности», для продуктов с минимальным сроком службы менее 30 месяцев.В этом случае на упаковке должно быть указано следующее:

Символ «песочные часы» для косметики

• Период после открытия, в течение которого продукт можно использовать без вреда для потребителя, для продуктов с минимальным сроком годности менее 30 месяцев (обозначается символом, представляющим открытую банку с кремом, как показано на рисунке). ниже):

Символ открытой банки со сливками

• Особые меры предосторожности при использовании
• Номер партии или номер продукта, для идентификации
• Функция продукта

Если по практическим причинам невозможно напечатать на упаковке все условия использования и предупреждения, необходимо предоставить прилагаемый буклет, этикетку или ленту, а на упаковке должен быть следующий символ:

Прилагаемый буклет с условным обозначением

Государства-члены должны разработать процедуры для предоставления информации, изложенной выше, в случае косметических продуктов, которые не были предварительно расфасованы.Функция продукта и список ингредиентов также должны быть указаны на таре или упаковке. Государства-члены могут оговорить, что информация на этикетке предоставляется на их национальном или официальном языке (ах).

О маркировке наноматериалов, присутствующих в косметике:

Регламент по косметике указывает, что с июля 2013 года «все ингредиенты, присутствующие в форме наноматериалов, должны быть четко указаны в списке ингредиентов» и что «после названий таких ингредиентов должно стоять слово« нано »в скобках».

Дополнительная информация

Постановление 1223/2009

ОПАСНЫЕ ВЕЩЕСТВА

Символы опасных веществ

Маркировка опасных веществ должна указывать следующее:

• Название вещества
• Происхождение вещества (название и адрес производителя или дистрибьютора)
• Знак опасности и указание на опасность, связанную с использованием вещества
• Ссылка на особые риски, связанные с такими опасностями.

Размеры этикетки не должны быть меньше стандартного листа формата A8 (52 x 74 мм), а каждый символ должен занимать не менее одной десятой площади поверхности этикетки. Государства-члены могут потребовать, чтобы их национальный язык (языки) использовался при маркировке опасных веществ. Если упаковка слишком мала, этикетка может быть нанесена другим способом. Упаковка продуктов, считающихся опасными, которые не являются ни взрывоопасными, ни токсичными, может остаться без маркировки, если продукт содержит такие небольшие количества опасных веществ, которые не представляют опасности для пользователей.

Должны использоваться символы, если вещество может быть определено как одно из следующих (как показано выше): взрывчатое вещество, окислитель, легковоспламеняющееся, вредное, токсичное раздражающее вещество, коррозионное или опасное для окружающей среды. Контейнеры с опасными веществами должны включать, помимо соответствующих символов, выпуклый треугольник, предупреждающий об их содержимом слабовидящим. Обратите внимание, что в эту директиву были внесены многочисленные поправки, касающиеся, среди прочего, маркировки и маркировки дополнительных веществ.Соответственно, рекомендуется ознакомиться со всей литературой.

Регламент 1272/2008 реализует требования к классификации, маркировке и упаковке химических веществ, основанные на Согласованной на глобальном уровне системе Организации Объединенных Наций (СГС ООН).

Дополнительная информация

Регламент 1272/2008 / EC по классификации, маркировке и упаковке

ДИРЕКТИВА ПО ОТХОДАМ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО И ЭЛЕКТРОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ (WEEE)

WEEE Logo

Директива WEEE (Директива 2012/19 / EU) предназначена для борьбы с быстро растущим потоком отходов электрического и электронного оборудования и дополняет меры Европейского Союза по свалкам и сжиганию отходов.Это также влияет на дизайн продуктов, чтобы сократить использование материалов и облегчить повторное использование и переработку. Он устанавливает цели по сбору, переработке и восстановлению для всех типов электрического и электронного оборудования. Компании должны проверить требования страны-члена ЕС, в которую импортируется товар. В зависимости от страны и количества, размещенного на рынке, лицо, ответственное за размещение продукта на рынке, должно будет зарегистрироваться в органах власти, присоединиться к схеме соответствия производителя или создать индивидуальную схему для выполнения своих обязательств по возврату и переработке.

Символ мусорного ведра указывает на то, что продукт нельзя выбрасывать вместе с обычными бытовыми отходами. В случаях, когда этот символ не может быть отображен на самом оборудовании, его следует включить на упаковку. Дополнительная информация о директиве WEEE содержится в разделе «Требования к импорту и документация».

Дополнительная информация

Директива 2012/19 / ЕС

Национальные регистры WEEE

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ МАРКИРОВКА

Маркировка энергоэффективности Logo

Маркировка энергоэффективности показывает, как устройства ранжируются по шкале от A (зеленый), самый энергоэффективный, до G (красный), в зависимости от их энергопотребления.Эти ярлыки относятся к различным категориям бытовой техники, включая кондиционеры, холодильники, телевизоры, стиральные машины, обогреватели помещений и твердотопливные котлы, среди прочего. Регламент 2017/1369 об энергетической маркировке). Они призваны помочь потребителям выбрать менее энергоемкие продукты и продвигать экологический дизайн продукта. С 1 марта 2021 года новые энергетические этикетки будут включать QR-коды, которые потребители смогут сканировать с помощью смартфонов. Чтобы облегчить использование энергетической маркировки, ЕС поддерживает сайт для создания энергетической маркировки.

С 1 января 2019 года производители, импортеры и уполномоченные представители производителей, не входящих в ЕС, должны зарегистрировать все продукты, требующие маркировки энергоэффективности, в EPREL, Европейской базе данных продуктов для маркировки энергоэффективности, которая будет доступна для потребителей из ЕС:

Дополнительная информация

Информация о маркировке энергоэффективности и экологическом дизайне

УСТРОЙСТВА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПОТЕНЦИАЛЬНО ВЗРЫВООПАСНОЙ СРЕДЕ (ATEX)

В дополнение к нанесению маркировки CE на продукты, подпадающие под действие Директивы ATEX (2014/34 / EC), которая определяет основные требования к здоровью и безопасности и процедуры оценки соответствия предназначенного оборудования или защитных систем для использования в потенциально взрывоопасных средах (морские платформы, шахты и т. д.)), необходимо иметь маркировку Ex, которая представляет собой специальную маркировку оборудования для опасных зон, свидетельствующую о соответствии директиве ATEX. Рядом со знаком «Ex» будет находиться символ, обозначающий группу или категорию продукта, как указано в директиве.

Дополнительная информация

Дополнительная информация о директиве ATEX 2014/34 / EU

, СВЯЗАННЫЕ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ : СИМВОЛ НЕ ЕШЬТЕ

Символ «Не ешьте пищу»

Положение об активных и интеллектуальных материалах и изделиях, контактирующих с пищевыми продуктами, содержит дополнительные правила по маркировке.Одно из этих правил следующее:

Чтобы позволить потребителю идентифицировать несъедобные части, активные и интеллектуальные материалы и изделия или их части должны быть помечены, когда они воспринимаются как съедобные:

(а) со словами «НЕ ЕШЬТЕ»; и

(b) всегда там, где это технически возможно, с обозначением, воспроизведенным в Приложении I.

Для получения дополнительной информации

Статья 11 Регламента (ЕС) № 450/2009:

ОБУВЬ

Обувь Mark

Директива 94/11 / EC охватывает маркировку материалов, используемых в обуви, включая детали, продаваемые отдельно, и правила, касающиеся маркировки.Этикетки должны содержать информацию, относящуюся к верхней части обуви (см. Логотип), подкладке и стельке носка, а также к подошве предмета обуви. Информация должна передаваться с помощью утвержденных пиктограмм или текстовой информации, как определено в директиве.

Этикетка должна быть разборчивой, надежно закрепленной и доступной, а производитель или уполномоченный представитель, зарегистрированный в Сообществе, несет ответственность за поставку этикетки и за точность содержащейся на ней информации.Необходимо предоставить только ту информацию, которая предусмотрена в директиве. Нет никаких ограничений, препятствующих размещению на этикетке дополнительной информации.

Дополнительная информация

Обувь

МОРСКОЙ

МАРКИРОВКА РУЛЕВОГО КОЛЕСА — МОРСКОЙ ЛОГОТИП

Знак «рулевого колеса», показанный выше, эквивалентен маркировке CE для судового оборудования. Он применяется к оборудованию для использования на борту любого нового судна ЕС, где бы оно ни находилось во время постройки, и к оборудованию, размещаемому на борту существующих судов ЕС, будь то впервые или для замены оборудования, уже имеющегося на борту.Она не применяется к оборудованию, уже находящемуся на судне на дату вступления в силу директивы в 1997 году. Директива применяется к следующим категориям оборудования:

• Спасательные средства
• Предотвращение загрязнения морской среды
• Противопожарная защита
• Навигационное оборудование
• Аппаратура радиосвязи

Пересмотренная Директива по морскому оборудованию (2014/90 / EC) была принята в июле 2014 года и применяется с 18 сентября 2016 года.

Дополнительная информация

Директива 2014/90 / EC

ВЫБРОС ШУМА НАРУЖНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

ШУМ ОТ НАРУЖНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Машины, используемые на открытом воздухе, подлежат маркировке CE в соответствии с Директивой по внешнему шуму (2000/14 / EC). Наряду с знаком CE продукты, подпадающие под действие Директивы, также должны иметь маркировку, указывающую «Гарантированный уровень звуковой мощности» (см. Выше).

Для получения дополнительной информации см. Уровень шума

ПЕРЕРАБОТКА УПАКОВКИ

Символ утилизации «Преследуя стрелы»

Петля Мебиуса: «Петля Мебиуса» (иногда называемая «преследующей стрелой»), основанная на международном стандарте, встречается на продуктах по всей Европе и указывает на то, что продукт может быть переработан.Символ преследующих стрелок не только используется на печатной упаковке, но и в формах для изделий из стекла, металла, бумаги или пластика.

Дополнительная информация

Европейская комиссия / Окружающая среда / Отходы

Символ маркировки пластика (ПЭТ и номер)

Петля Мебиуса с номером в центре и буквенным кодом указывает на тип пластика, из которого сделана упаковка. Приведенный выше символ является примером того, как тип пластика может указываться на продукте.В рамках добровольной системы идентификации пластмасс ЕС используются следующие знаки для наиболее распространенных типов пластмасс (Решение 97/129 / EC):

Для получения дополнительной информации см. Европейскую стратегию для пластмасс

Стекло

Символ пригодного для вторичной переработки стекла

В ЕС не существует символов, обозначающих пригодность стекла для вторичного использования.Тем не менее, это, безусловно, поощряется на национальном уровне множеством символов. Показанный выше — лишь один небольшой образец из всего существующего, чтобы продемонстрировать возможность вторичной переработки.

ТЕКСТИЛЬ

Текстильные изделия должны иметь маркировку или маркировку всякий раз, когда они выпускаются на рынок для производственных или коммерческих целей (продажи). Названия, описания и подробные сведения о содержании волокна в текстиле должны быть указаны на товарах, доступных потребителям. За исключением товарных знаков или названия компании, другая необходимая информация должна быть указана отдельно.Государства-члены могут потребовать, чтобы на этикетках использовался их национальный язык. Маркировка, требуемая постановлением (1007/2011 / EU), включает названия текстильных волокон, соответствующую маркировку и маркировку состава волокон текстильных изделий.

Дополнительная информация

Законодательство о текстиле

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ МАРКИРОВКА ШИН

Маркировка шин Mark

Законодательство о маркировке шин требует, чтобы производители шин декларировали топливную экономичность, сцепление с мокрым покрытием и характеристики внешнего шума при качении шин C1, C2 и C3 (т.е. шины в основном устанавливаются на легковые автомобили, легкие и тяжелые автомобили). Класс энергоэффективности варьируется от A (наиболее эффективный) до G (наименее эффективный). Класс сцепления на мокрой дороге варьируется от A (меньший тормозной путь на мокром асфальте) до G (самый длинный). Класс внешнего шума варьируется от A (меньше шума снаружи автомобиля) до B (Регламент (ЕС) № 1222/2009). Целью регулирования является лучшая информация для потребителя и вклад в более энергоэффективную транспортную политику.

Для дополнительной информации:

Директива 1222/2009 / EC

Директива 228/2011 / EC (метод испытания на сцепление с мокрым дорожным покрытием для шин C1)

ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ (МЕТРИЧЕСКИЕ)

Использование единиц измерения в ЕС установлено Метрической директивой ЕС (Директива 80/181 / EEC).Первоначальная метрическая директива ЕС (80/181 / EEC), вступившая в силу 1 января 2010 г., была изменена, чтобы разрешить сохранение как дополнительных (обычные в США, дюйм-фунты), так и метрических единиц для потребительских товаров, продаваемых в ЕС. . Правило было опубликовано 7 мая 2009 года в Официальном журнале Европейского Союза. Эта измененная Директива предписывает Европейской комиссии подготовить отчет для Парламента и Совета ЕС относительно бесперебойного функционирования внутреннего рынка и международного признания единиц СИ к 31 декабря 2019 года.На основании этого отчета директива может быть открыта для пересмотра в будущем.

В той же сфере, что и Метрическая директива ЕС, законодательство ЕС по фасовке (Директива 76/211 / EEC) определяет допустимые диапазоны номинальных количеств, вместимости контейнеров, а также веса или объемов расфасованных продуктов. Это помогает гарантировать чистое количество в расфасованном виде и объем продукта в бутылках. Производителям рекомендуется учитывать, что на всех этикетках указываются метрические единицы измерения, хотя двойная маркировка также приемлема.Электронная метка называется оценочным знаком ⟨℮⟩, который также относится к электронной метке или количественной оценке и действует как метрологический «паспорт» для облегчения свободного движения расфасованных товаров. Он гарантирует, что определенные жидкости и другие вещества были упакованы по весу или объему в соответствии с директивами. Несмотря на то, что соблюдение требований не является обязательным, свободное перемещение по ЕС гарантировано для расфасованных продуктов, которые соответствуют положениям директивы.

На контейнерах с электронной меткой также имеется указание веса или объема продукта, известное как его «номинальный» вес или объем. Упаковщик (или импортер, если контейнер производится за пределами ЕС) несет ответственность за обеспечение соответствия контейнеров требованиям директивы.

Для получения дополнительной информации

Фасовка

Законодательная метрология

Добровольные знаки и этикетки

СИМВОЛ ЧАШКИ / ВИЛКИ: МАТЕРИАЛЫ, КОНТАКТНЫЕ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ

ЗНАК ДЛЯ ВИНА И ВИЛКИ

Производители контейнеров, тарелок, стаканов и других материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, обязаны проверять соответствие своей продукции требованиям ЕС по химической безопасности.Использование приведенного выше символа указывает на соблюдение этих требований. Соблюдение законодательства является обязательным, но использование символа является добровольным.

Дополнительная информация

Законодательство о материалах, контактирующих с пищевыми продуктами

ЭКО-ЭТИКЕТКА

Эко-этикетка

Европейская эко-этикетка позволяет европейским потребителям, включая государственных и частных покупателей, легко идентифицировать официально утвержденные экологически чистые продукты в Европейском Союзе, Норвегии, Лихтенштейне и Исландии.Введенная в 1992 году этикетка сообщает покупателю, что маркированная продукция соответствует определенным экологическим критериям, которые были разработаны для применения к повседневным потребительским товарам и услугам. Это добровольный знак, но он может помочь открыть новые возможности для бизнеса, особенно с расширением зеленых государственных закупок в Европе.

Символ может относиться примерно к 25 группам товаров и услуг, включая чистящие средства, электронное оборудование, бытовую технику или садоводство.См. Каталог продукции Ecolabel на

Как подать заявку на получение экологической маркировки ЕС. Производители должны знать, что аналогичные экологичные маркировки часто используются в национальном масштабе, например, Северный лебедь или Немецкий Голубой ангел.

ЗЕЛЕНАЯ ТОЧКА

Символ зеленой точки

Система зеленой точки — это схема, в которой участвующие органы координируют сбор, сортировку и восстановление использованной упаковки. Эта система администрируется в соответствии с национальными законами об упаковке (которых придерживаются производители упаковки, наполнители, розничные торговцы и импортеры), и следует отметить, что все участвующие национальные системы работают независимо.Зонтичная организация PRO-Europe отвечает за управление системой маркировки Green Dot в Европе. Заинтересованные заявители должны связаться с одним из национальных управляющих органов.

Дополнительная информация

Pro Европа

Глава 18.06 ПРОМЫШЛЕННОЕ ЗОНИРОВАНИЕ РАЙОНОВ

Глава 18.06

ПРОМЫШЛЕННОЕ ЗОНИРОВАНИЕ РАЙОНОВ

Ячейки:

18.06.010 Цель и предназначение.

18.06.020 Промышленное зонирование микрорайонов.

18.06.030 Правила использования района промышленного зонирования.

18.06.040 Стандарты развития индустриальных площадок.

18.06.010 Цель и предназначение.

Основная цель промышленных зонирования районов — обеспечить прочную и диверсифицированную экономическую базу и возможности трудоустройства для жителей Кловердейла. Дальнейшая цель данной главы состоит в том, чтобы достичь этого путем установления конкретной, четко определенной модели промышленной деятельности, которая совместима с жилым, коммерческим, институциональным и другим использованием в сообществе; имеет хороший доступ к региональной транспортной системе; учитывает личные потребности рабочих и деловых посетителей; и который удовлетворяет потребности местного бизнеса в обслуживании.(Приказ 698-2015 § 3 (Прил.1) (часть), 2015)

18.06.020 Промышленное зонирование микрорайонов.

A. Район общепромышленного (M-1) зонирования. Это обозначение предназначено для предоставления дополнительных возможностей трудоустройства в Кловердейле. Это обозначение предназначено для того, чтобы промышленные применения располагались и кондиционировались таким образом, чтобы создавать как можно меньше неблагоприятных воздействий на окружающую среду. Таким образом, объекты M-1 максимально удалены от жилых помещений и уязвимых мест обитания.Основное использование включает производство, промышленные парки, винодельни, лесопилки, сборку, складирование и распространение. Вторичное использование включает в себя профессиональный офис и исследования и разработки.

Б. Индустриальный парк (МП) Район зонирования. Это назначение предназначено для предоставления дополнительных возможностей трудоустройства в Кловердейле, ориентированных на оказание услуг. Основное использование включает в себя профессиональный офис и исследования и разработки. Вторичное использование включает производство, промышленные парки, винодельни, склады и питомники.(Приказ 698-2015 § 3 (Прил.1) (часть), 2015)

18.06.030 Правила использования района промышленного зонирования.

В соответствии с применимыми политиками общего плана и всеми применимыми городскими постановлениями, постановлениями и / или постановлениями в следующей таблице указано, является ли использование разрешенным или требует разрешения города. В легенде указан тип необходимого разрешения. Использование, не разрешенное в таблице, запрещено.

Многие варианты использования в этой таблице имеют соответствующее определение в главе 18.14.

(Приказ 710-2016, § 3 (Исх. 2) (частично), 2016; Приказ 698-2015, § 3 (Прил. 1) (частично), 2015)

18.06.040 Стандарты развития индустриальных площадок.

Следующие стандарты развития собственности применяются ко всем земельным участкам и зданиям, построенным в районах промышленного зонирования:

A. Общие требования. Таблица 18.06.040-A устанавливает минимальные стандарты застройки, требуемые для промышленных районов в пределах города Кловердейл.

B. Модификации требуемых откатов. Карнизы, выступы на крыше, навесы и аналогичные архитектурные элементы, когда они расположены на высоте не менее восьми футов над уровнем земли, могут выступать в требуемую зону отступления здания на максимальное расстояние в три фута; при условии, что такой объект должен располагаться на расстоянии не менее пяти футов от границы участка.

C. Изменение высоты здания.

1. Максимальная высота, указанная в Таблице 18.06.040-A для всех нежилых целей, кроме общественных зданий, школ, церквей и больниц, может быть изменен следующим образом:

а. Дымоходы, дымоходы, антенны, лифты и другое механическое оборудование, шпили, колокольни или аналогичные архитектурные, коммунальные или механические элементы, которые превышают предел высоты не более чем на пятнадцать футов, могут быть разрешены, при условии, что такие элементы не должны использоваться для жилых помещений. при необходимости предоставляется место и соответствующая защита.

2.Максимальная высота, установленная в Таблице 18.06.040-A для всех общественных зданий, школ, церквей и больниц, может быть изменена следующим образом:

а. Дымоходы, дымоходы, антенны, лифты и другое механическое оборудование, шпили, колокольни или аналогичные архитектурные, коммунальные или механические элементы не могут превышать высоту пятидесяти футов, измеренную от готового уровня до наивысшей точки такого сооружения. (Приказ 698-2015 § 3 (Прил.1) (часть), 2015)

пищевых добавок, разрешенных для непосредственного добавления в пищу для употребления в пищу; Препарат бактериофага

Начать преамбулу

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, HHS.

Окончательное правило.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) вносит поправки в правила о пищевых добавках, чтобы обеспечить безопасное использование препарата бактериофага в готовых к употреблению мясных продуктах и ​​продуктах из птицы в качестве противомикробного агента против Listeria monocytogenes . Это действие является ответом на петицию, поданную Intralytix, Inc.

Это правило вступает в силу 18 августа 2006 г.Отправьте письменные или электронные возражения и запросы о слушании до 18 сентября 2006 г. См. Раздел VII этого документа для получения информации о подаче возражений. Директор Управления Федерального реестра утверждает регистрацию путем ссылки в соответствии с 5 U.S.C. 552 (a) и 1 CFR часть 51 некоторых публикаций в новом 21 CFR 172.785 от 18 августа 2006 г.

Вы можете подавать возражения и запросы о слушании, указанные в Документе №2002F-0316 (ранее 02F-0316) любым из следующих способов:

Представления в электронном виде

Отправьте возражения в электронном виде следующими способами:

Письменные материалы

Подайте письменные возражения следующими способами:

• ФАКС: 301-827-6870.
• Почта / Ручная доставка / Курьер [Для подачи на бумаге, дисках или компакт-дисках]: Отдел ведения документации (HFA-305), Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, 5630 Fishers Lane, rm.1061, Роквилл, Мэриленд 20852.

Чтобы обеспечить более своевременную обработку возражений, FDA больше не принимает возражения, отправленные в агентство по электронной почте. FDA рекомендует вам продолжать подавать возражения в электронном виде, используя Федеральный портал создания электронных правил или веб-сайт агентства, как описано в части Электронные материалы этого параграфа.

Инструкции : Все полученные материалы должны включать название агентства и номера реестров.и номер нормативной информации (RIN) (если номер RIN был назначен) для этого нормотворчества. Все полученные возражения будут опубликованы без изменений по адресу http://www.fda.gov/ ohrms / dockets / default.htm , включая любую предоставленную личную информацию. Подробные инструкции по подаче возражений см. В заголовке «Возражения» раздела ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ настоящего документа.

Досье : Чтобы получить доступ к досье для чтения справочных документов или полученных возражений, перейдите по адресу http: // www.fda.gov/ ohrms / dockets / default.htm и вставьте номер досье, указанный в скобках в заголовке этого документа, в поле «Поиск» и следуйте подсказкам и / или перейдите в раздел досье. Управление, 5630 Фишерс переулок, ком. 1061, Роквилл, Мэриленд 20852.

Начать дополнительную информацию

Рафаэль А. Дэви, Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания (HFS-265), Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, 5100 Paint Branch Pkwy., College Park, MD 20740, 301-436-1272.

Конец Дополнительная информация
Конец преамбулы
Начать дополнительную информацию

I. Справочная информация

В уведомлении, опубликованном в Федеральном реестре от 22 июля 2002 г. (67 FR 47823), FDA сообщило, что петиция о пищевых добавках (FAP 2A4738) была подана компанией Intralytix, Inc., через Lewis & Harrison, 122 C St. NW., Люкс 740, Вашингтон, округ Колумбия 20001, теперь представленный Keller & Heckman LLP, 1001 G St., NW., Люкс 500 West, Вашингтон, округ Колумбия 20001.В петиции предлагалось внести поправки в правила о пищевых добавках, чтобы обеспечить безопасное использование смеси бактериофагов ^[]
(фаги) в качестве противомикробного агента против Listeria monocytogenes ( L. monocytogenes ) в пищевых продуктах, включая свежее мясо, мясные продукты, свежую птицу и птицепродукты. 18 декабря 2003 г. петиционер внес поправки в петицию, чтобы ограничить ее использование только готовыми к употреблению (RTE) мясными продуктами и продуктами из птицы. ^[]

Пищевая добавка состоит из смеси шести индивидуально очищенных фагов в равных пропорциях.Обоснование включения нескольких фагов в один состав, по мнению заявителя, состоит в том, чтобы свести к минимуму возможность развития устойчивости к добавке у L. monocytogenes . Каждый фаг в добавке специфичен в отношении различных штаммов L. monocytogenes , включая те штаммы, которые, как известно, связаны с болезнями пищевого происхождения (например, штаммы L. monocytogenes , серотипы 1 / 2a, 4b и 1 / 2b). Фаги литические ^[]
двухцепочечные ДНК-фаги.Заявитель охарактеризовал каждый фаг с точки зрения физических свойств и других подходящих идентифицирующих факторов (например, диапазон хозяев, структурный профиль белка и последовательность ДНК полного генома ^[]
).

В процессе производства каждый фаг, содержащийся в добавке, продуцируется отдельно с использованием штамма L. monocytogenes , который может служить хозяином для конкретного фага. Штамм-хозяин L. monocytogenes сначала культивируется в микробиологической среде, и специфический фаг добавляется в культуру, когда достигается заданная плотность клеток.После размножения фага, которое приводит к лизису (разрушению) клеток-хозяев, фаг очищают с использованием нескольких этапов фильтрации (для удаления бактерий и их компонентов). Шесть фагов, полученных в результате этого процесса, затем смешивают с фосфатно-солевым буфером для получения добавки. Шесть фагов, содержащихся в добавке, депонированы в Американской коллекции типовых культур ^[] .
(АТСС).

Препарат фага будет использоваться как противомикробный агент для борьбы с L.monocytogenes при производстве продуктов из мяса и птицы RTE. Препарат фага непосредственно распыляется на поверхность пищевых продуктов RTE в количестве приблизительно 1 миллилитр (мл) препарата на 500 квадратных сантиметров ( ² см) площади поверхности пищевого продукта непосредственно перед упаковкой.

II. Определение безопасности

Согласно общему стандарту безопасности в разделе 409 Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах (закон) (21 USC 348) пищевая добавка не может быть одобрена для конкретного использования, если только справедливая оценка данных, доступных FDA, не устанавливает что добавка безопасна для такого использования.Правила FDA для пищевых добавок (21 CFR 170.3 (i)) определяют безопасность как «разумную уверенность компетентных ученых в том, что данное вещество не является вредным в предполагаемых условиях использования».

При оценке безопасности вещества, на которое подана петиция, FDA учло следующие факторы при определении безопасности предлагаемого использования пищевой добавки: (1) безопасность шести фагов, составляющих пищевую добавку; (2) безопасность потенциальных остатков из L. monocytogenes , используемых при производстве пищевой добавки, и необходимость ограничений, связанных с их уровнями; (3) могут ли нежелательные гены переноситься пищевой добавкой; и (4) потребность в дополнительных характеристиках идентичности и безопасности.

A. Безопасность заявленного использования фагового препарата

Фаги заражают только бактерии, а не клетки млекопитающих или растений. ^[]
Более того, фаги распространены повсеместно, и люди обычно подвергаются воздействию их в больших количествах через пищу, воду и окружающую среду без каких-либо неблагоприятных последствий. ^[]
Фаги также являются частью нормальной микробной популяции кишечника человека. ^[]

Однако бактериофаги заявителя специфичны для L.только monocytogenes . Следовательно, FDA заключает, что рассматриваемая пищевая добавка не представляет токсикологических опасностей для использования в пищевых продуктах, как это было предложено петиционером, на основании объяснений, представленных в следующих разделах (ссылки 1 и 3).

B. Оценка безопасности потенциальных остаточных компонентов из

L. monocytogenes

FDA рассмотрело возможность того, что предлагаемая пищевая добавка может содержать л.monocytogenes в качестве остатков от использования организма в качестве хозяина для размножения фагов в производственном процессе. Такие остатки могут включать токсин листериолизин O (LLO). Потенциальные остатки L. monocytogenes , кроме LLO, не представляют угрозы для безопасности (ссылка 1). Основываясь на нашем обзоре научной литературы о патогенности L. monocytogenes (ссылка 1), FDA пришло к выводу, что LLO является единственным известным токсичным веществом, которое потенциально может присутствовать в виде остатка в этой пищевой добавке после производственного процесса. .

LLO не был обнаружен в готовой пищевой добавке в пределах обнаружения 5 гемолитических единиц ^[]
(HU) / мл, и заявитель предоставил информацию о процессе очистки, использованном при производстве пищевой добавки, в качестве дополнительной гарантии того, что LLO не будет присутствовать в готовой пищевой добавке на обнаруживаемых уровнях. Тем не менее, агентство рассчитало наихудший случай воздействия LLO в результате потребления пищевых продуктов, обработанных фаговым препаратом.Предполагая, что LLO присутствует в добавке на максимальном уровне 5 HU / мл, наихудшее воздействие LLO для мужчин в возрасте 20 лет и старше, которые потребляют продукты RTE, обработанные добавкой, при максимальном предполагаемом уровне использования составляет 52 HU / человека. в день (HU / p / d) в среднем и 104 HU / p / d на 90-м процентиле. Мужчины в возрасте 20 лет и старше представляют собой наихудший сценарий, поскольку эта группа населения потребляет наибольшее количество пищи, предназначенной для обработки с добавкой (см. Ссылку 2). В этой оценке безопасности FDA изучило всю доступную информацию об идентичности, токсичности и стабильности LLO.Даже если бы LLO присутствовали на уровне 5 HU / мл, этот уровень не представляет токсикологической проблемы по следующим причинам (Ссылка 1):

1. Инактивация LLO холестерином

Было показано, что токсичность LLO значительно снижается (в 200–2000 раз) после предварительной инкубации LLO с добавленным холестерином in vitro (ссылка 1). Поскольку фаговый препарат будет использоваться для продуктов из мяса и птицы, и эти продукты обычно содержат значительные (миллиграммы) количества холестерина, то любые остаточные количества LLO на уровнях не более 5 HU / мл, которые могут присутствовать в добавке, вероятно, будут быть инактивированным холестерином.

2. pH и активность LLO

Исследования показывают, что активность LLO теряется или значительно снижается в кислой среде (низкий pH менее 4) (ссылка 1). Остаточные количества LLO, если они присутствуют, скорее всего, будут инактивированы низким pH (менее 4) в желудке человека.

3. Инактивация перорально потребляемого LLO механизмами защиты человека

Исследования in vivo демонстрируют, что как нормальная кишечная микрофлора, так и клеточно-опосредованные реакции иммунитета в кишечнике ингибируют LLO (Ref.1). Эти защитные механизмы обеспечивают некоторую защиту от незначительного случайного перорального воздействия LLO (не более 5 HU / мл). Кроме того, ожидается, что на этих уровнях LLO будет быстро и необратимо разлагаться протеолитическими ферментами, которые могут присутствовать в пище или в желудке. Таким образом, LLO на этих остаточных уровнях не будет представлять токсической угрозы для человека.

Принимая во внимание все вышеперечисленные факторы, FDA заключает, что потенциальные остатки LLO, которые могут быть обнаружены в пищевой добавке, незначительны (5 HU / мл или меньше) и не представляют опасности для использования добавки в качестве противомикробного агента. на RTE мясо и птицепродукты.

Хотя LLO не был обнаружен в пищевой добавке, агентство приходит к выводу, что необходимы спецификации, чтобы гарантировать, что LLO не присутствует в обнаруживаемых количествах, чтобы гарантировать чистоту и безопасное использование указанной пищевой добавки. Таким образом, агентство включает в этот регламент спецификацию не более 5 HU / мл для LLO (предел обнаружения для метода).

C. Нежелательные гены (гены бактериального токсина), потенциально переносимые фагами

Лизогенные фаги, в отличие от фагов, которые являются литическими, обладают способностью интегрироваться в геном хозяина и могут способствовать переносу генов устойчивости к токсинам или лекарствам между бактериальными клетками.FDA определило, что фаги, содержащиеся в заявленной пищевой добавке, являются литическими, на основании информации заявителя о характеристиках лизиса хозяина и геномного анализа каждого фага (ссылка 4). Таким образом, FDA заключает, что использование этой пищевой добавки не приведет к распространению токсинов или генов лекарств.

D. Необходимость других спецификаций

Мы также включаем спецификации активности, отсутствия нежелательных генов, титра фага ^[]
, отсутствие л.monocytogenes и других микробиологических патогенов, а также общий органический углерод (ссылка 2). Эти характеристики обеспечивают идентичность и безопасное использование добавки.

III. Другие соображения

FDA признает, что, хотя это правило издано в соответствии с Федеральным законом о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах, использование ингредиента также должно соответствовать Федеральному закону об инспекции мяса или Закону об инспекции продуктов из птицы, которые находятся в ведении США.S. Министерство сельского хозяйства (USDA). В частности, эти законодательные акты предусматривают, что ингредиент должен подходить для предполагаемого использования. FDA признает, что могут быть продукты из мяса или птицы, считающиеся RTE, для которых использование добавки может не подходить по смыслу этих законов. Этот регламент касается только стандарта безопасности в соответствии с разделом 409 Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах и не касается требований по пригодности, установленных Министерством сельского хозяйства США.

IV.Вывод

FDA проанализировало данные в петиции и другие доступные соответствующие материалы для оценки безопасности использования фагового препарата в качестве противомикробного агента против L. monocytogenes на мясе и продуктах из птицы RTE. На основании этой информации агентство заключает, что предлагаемое использование добавки является безопасным. Следовательно, правила в части 172 (21 CFR часть 172) должны быть изменены, как указано в этом документе.

В соответствии с § 171.1 (h) (21 CFR 171.1 (h)), петиция и документы, которые FDA рассмотрело и использовало при принятии решения об утверждении петиции, доступны для проверки в Центре безопасности пищевых продуктов и прикладного питания по предварительной записи с указанием информации. контактное лицо (см. ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ КОНТАКТ ). Как предусмотрено в § 171.1 (h), агентство удалит из документов любые материалы, которые не доступны для публичного раскрытия, прежде чем сделать документы доступными для проверки.

V. Воздействие на окружающую среду

Агентство ранее рассматривало влияние этого правила на окружающую среду, как было объявлено в уведомлении о подаче заявки на FAP 2A4738 (67 FR 47823). Не было получено никакой новой информации или комментариев, которые могли бы повлиять на предыдущее решение агентства об отсутствии значительного воздействия на окружающую среду человека и о том, что заявление о воздействии на окружающую среду не требуется.

VI. Закон о сокращении бумажного документооборота 1995 г.

Это последнее правило не содержит сбора информации.Таким образом, разрешение Управления по управлению и бюджету в соответствии с Законом о сокращении бумажного документооборота от 1995 года не требуется.

VII. Возражения

Любое лицо, на которое будет негативно влиять данное постановление, может подать в Отдел ведения документации (см. АДРЕСА ) письменные или электронные возражения. Каждое возражение должно быть пронумеровано отдельно, и в каждом пронумерованном возражении должны быть подробно указаны положения постановления, против которого выдвигается возражение, и основания для возражения.В каждом пронумерованном возражении, по которому запрашивается слушание, это должно быть конкретно указано. Неспособность запросить слушание по какому-либо конкретному возражению означает отказ от права на слушание по этому возражению. Каждое пронумерованное возражение, по которому запрашивается слушание, должно включать подробное описание и анализ конкретной фактической информации, которая должна быть представлена ​​в поддержку возражения в случае проведения слушания. Отсутствие такого описания и анализа какого-либо конкретного возражения означает отказ от права на рассмотрение возражения.Необходимо предоставить три копии всех документов, которые должны быть идентифицированы по номеру реестра, указанному в скобках в заголовке этого документа. Любые возражения, полученные в ответ на постановление, можно будет увидеть в отделе обработки документов с 9:00 до 16:00 с понедельника по пятницу.

VIII. Список литературы

Следующие ниже ссылки были выставлены на обозрение в Отделе управления документами (см. АДРЕСА , ) и могут быть просмотрены заинтересованными лицами в период с 9:00 до 18:00.м. и 16:00 с понедельника по пятницу.

1. Меморандум от 3 июня 2005 г. от Отдела рассмотрения петиций, токсикологическая группа I, Тины Уокер, Рафаэлю Дэви, ДНР, озаглавленный «Обзор безопасности LMP-102 ^TM в качестве противомикробного агента в готовых к употреблению продукты, свежее мясо, мясные продукты, свежая птица и продукты из нее ».

2. Меморандум от 11 апреля 2005 г. от отдела рассмотрения петиций, Chemistry Review Group, Hyoung Lee, регулирующей группе II, R.Дэви, озаглавленный «FAP 2A4738 (MATS № 1137 M 2.3), Петиция на использование LMP-102 ^TM — смеси нескольких моноклональных бактериофагов в качестве антимикробного агента в готовых к употреблению мясных продуктах и ​​птице, материалы 10 / 25.04, 18.01.05, 25.01.05 и 18.02.05 ».

3. Меморандум от 1 февраля 2006 г. от отдела рассмотрения петиций, токсикологическая группа I, Тины Уокер, Рафаэлю Дэви, ДНР, озаглавленный «Дополнение к Заключительному меморандуму по токсикологии от 3 июня 2005 г.: дополнительная токсикологическая оценка потенциальной аллергенности». иммунотоксичность бактериофага Listera , LMP-102 ^TM .”

4. Меморандум от 1 июня 2005 г. от Отдела биотехнологии и рассмотрения уведомлений GRAS, Негаш Белай, Рафаэлю А. Дэви, Отдел рассмотрения петиций, озаглавленный «Пересмотренный FAP 2A4738».

Начальный список предметов

Конец списка предметов

Пищевые добавки, Включение путем ссылки, Требования к отчетности и ведению документации.

Начало поправки, часть

Следовательно, в соответствии с Федеральным законом о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах и в соответствии с полномочиями, делегированными Уполномоченному по контролю за продуктами питания и лекарствами, часть

Конец поправки
Начальная часть

Конечная часть

Начало поправки, Часть

1.Авторитетная ссылка на часть

End Amendment Part
Авторитет запуска

21 U.S.C. 321, 341, 342, 348, 371, 379e.

Конечная власть

Начало поправки, Часть

2. Раздел 172.785 добавлен в подраздел H следующего содержания:

Конец поправки.

Листерия
-специфический препарат бактериофага.

Добавку можно безопасно использовать в качестве противомикробного агента, специфичного для Listeria monocytogenes ( L.monocytogenes ) в соответствии со следующими условиями:

(а) Личность . (1) Добавка состоит из смеси в равных пропорциях шести различных индивидуально очищенных бактериофагов (фагов) литического типа (без лизогенной активности), специфичных против L. monocytogenes .

(2) Каждый фаг депонируется и ему присваивается идентификационный код научно признанным центром сбора культур, и он предоставляется FDA по запросу.

(3) Добавку получают из одной или нескольких культур клеток L. monocytogenes в безопасной и подходящей питательной среде.

(б) Технические условия .

(1) Добавка дает положительный литический результат (ОП ₆₀₀ ≤ 0,06) при тестировании на любой из следующих изолятов L. monocytogenes , доступных из Американской коллекции типовых культур (АТСС): АТСС 35152 (серогруппа 1) / 2a), ATCC 19118 (серогруппа 4b) и ATCC 15313 (серогруппа 1 / 2b).Аналитический метод определения эффективности добавки, озаглавленный «Определение эффективности LMP-102 ^TM » от 9 октября 2003 г. и напечатанный Intralytix, Inc., включен в качестве ссылки. Директор Управления Федерального реестра утверждает это включение путем ссылки в соответствии с 5 U.S.C. 552 (a) и 1 CFR часть 51. Вы можете получить копию в Управлении безопасности пищевых добавок (HFS-200), Центре безопасности пищевых продуктов и прикладного питания, Управления по контролю за продуктами и лекарствами, 5100 Paint Branch Pkwy., College Park, MD 20740, или вы можете изучить копию в Библиотеке Центра безопасности пищевых продуктов и прикладного питания, 5100 Paint Branch Pkwy., College Park, MD 20740, или в Национальном управлении архивов и документации (NARA). Чтобы получить информацию о наличии этого материала в NARA, позвоните по телефону 202-741-6030 или перейдите по адресу: http://www.archives.gov/ Federal_ register / code_ of_ Federal_ rules / i br_locations .html.

(2) Средний титр фага каждого монофага в добавке составляет 1 x 10 ⁹ бляшкообразующих единиц (БОЕ) / мл.Аналитический метод определения титра фага, озаглавленный «Метод определения литической активности / титра фага» от 6 ноября 2001 г. и напечатанный Intralytix, Inc., включен в качестве ссылки. Копии доступны в местах, указанных в параграфе (b) (1) этого раздела.

(3) Фаги, присутствующие в препарате, не должны содержать функциональную часть какой-либо из последовательностей, кодирующих токсин, описанных в 40 CFR 725.421 (d). Последовательности, полученные из генов, кодирующих бактериальную рибосомную РНК 16S, не присутствуют в полной геномной последовательности фагов.

(4) Токсин L. monocytogenes , листериолизин O (LLO), не превышает 5 гемолитических единиц (HU) / мл. Аналитический метод определения LLO, озаглавленный «Количественное определение уровней листериолизина O в LMP-102 ^TM » от 27 сентября 2004 г. и напечатанный Intralytix, Inc., включен в качестве ссылки. Копии доступны в местах, указанных в параграфе (b) (1) этого раздела.

(5) Добавка отрицательна для L. monocytogenes .Модифицированная версия метода Министерства сельского хозяйства США для определения L. monocytogenes под названием «LMP-102 ^TM Listeria monocytogenes Sterility Testing» от 24 мая 2004 г., напечатанная Intralytix, Inc., включена Справка. Копии доступны в местах, указанных в параграфе (b) (1) этого раздела.

(6) Добавка отрицательна в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий, способных расти в обычно используемых микробиологических средах (например,g., среда Лурия-Бертани (LB)), включая видов Escherichia coli , видов Salmonella и коагулазо-положительные Staphylococci , как определено «Методом определения микробного загрязнения» от 11 июля 2003 г. от Intralytix, Inc., включен в качестве ссылки. Копии доступны в местах, указанных в параграфе (b) (1) этого раздела.

(7) Общий органический углерод (ТОС) меньше или равен 36 мг / кг. Аналитический метод определения общего органического углерода под названием «Определение общего органического углерода с помощью автоматического анализатора» от 30 марта 2001 г., напечатанный Intralytix, Inc., включен в качестве ссылки. Копии доступны в местах, указанных в параграфе (b) (1) этого раздела.

(c) Условия использования . Добавка используется в соответствии с действующей надлежащей производственной практикой для борьбы с L. monocytogenes путем непосредственного нанесения на продукты из мяса и птицы, которые соответствуют определению готовых к употреблению в 9 CFR 430.1. Современная надлежащая производственная практика соответствует прямому нанесению добавки распылением из расчета примерно 1 мл добавки на 500 см площади поверхности продукта ² .

Начать подпись

Дата: 3 августа 2006 г.

Джеффри Шурен,

Помощник комиссара по политике.

Конец Подпись
Конец дополнительной информации

[FR Док. E6-13621 Подана 8-17-06; 8:45]

КОД СЧЕТА 4160-01-S

Требования к отчетности для частных судоводителей

Уведомление о COVID-19: 26 июля 2021 г.

Все путешественники, прибывающие на лодке, должны пройти карантин, , независимо от статуса вакцинации.

Узнайте, освобождены ли вы от карантина.

Ограничения на поездки для иностранных судовладельцев остаются в силе. Несоблюдение ограничений может привести к суровому денежному штрафу или уголовному обвинению и / или тюремному заключению.

Посетите обязательный карантин или изоляцию для получения дополнительной информации.

На этой странице

Путешествия и карантин

Чтобы ограничить распространение и распространение COVID-19 и его разновидностей, правительство Канады ввело меры, которым вы должны следовать при въезде в Канаду.

Независимо от гражданства, вы должны соблюдать все требования общественного здравоохранения (включая требования карантина, если вы специально не освобождены), чтобы обеспечить безопасность канадцев.

Возвращение в Канаду на лодке

граждан Канады, лица, зарегистрированные в соответствии с Законом об индейцах и постоянные жители продолжают въезжать в Канаду по праву и подпадают под действие мер COVID-19.

Если вы покидаете канадские воды и снова входите в них, вы должны явиться и сообщить о своих товарах в Управление пограничной службы Канады (CBSA) и соблюдать обязательные карантинные требования, независимо от вашего статуса вакцинации, если вы:

• приземлиться за пределами Канады и бросить якорь, пришвартоваться или установить контакт с другим транспортным средством, находясь за пределами канадских вод,
• посадка или высадка любых людей или товаров за пределами Канады

Если вы покидаете канадские воды и снова входите в них без перерыва, вам не нужно сообщать в CBSA или соблюдать обязательные карантинные требования.

Иностранные яхтсмены (нерезиденты Канады)

Ограничения на поездки остаются в силе. Если вы не освобождены от уплаты налога, поездки в Канаду для дискреционных (необязательных) целей запрещены. Сюда входят:

• экскурсия
• лодочные гонки
• походы на рыбалку / охоту
• посещений коттеджей / домов отдыха через границу

Для получения дополнительной информации посетите Транзит через канадские воды.

Въезд в Канаду на лодке с недискреционными целями

Иностранные граждане могут также попасть в Канаду на лодке, если они удовлетворяют одному из исключений для въезда в соответствии с положениями Канадского агентства общественного здравоохранения (например, недискреционный въезд для коммерческих торговых целей, приграничные рабочие и т. Д.).

При входе в недискреционных целях вы должны сообщить об этом в CBSA. См. Раздел «Параметры отчетности» ниже.

Параметры отчетности

Как владелец / оператор лодки, заходящей в канадские воды, вы обязаны сообщить об этом в CBSA.Есть 3 способа сообщить:

Чтобы найти телефон или сайт прямого сообщения в вашем районе, посетите сайты CBSA для сообщений о малых судах.

Телефонный справочный центр

Позвоните по этому номеру с сайта морских сообщений, чтобы запросить разрешение на въезд в Канаду:

Бесплатный звонок: 1-888-226-7277

Только владелец / оператор может покинуть лодку, чтобы сделать вызов. Все остальные должны оставаться на борту до тех пор, пока CBSA не разрешит вход.

Участки прямой отчетности для морских частных судов

Сообщите непосредственно лично в один из пунктов морской отчетности, которые укомплектованы сотрудниками CBSA.

Пассажирские группы от 30 человек

Если вы управляете частной лодкой, перевозящей 30 или более человек , заходящих в канадские воды, вы не можете получить разрешение по телефону по прибытии.

Вы должны уведомить CBSA по крайней мере за 72 часа до прибытия в канадские воды в письменной форме , в том числе:

• детали вашего прибытия и
• запрос, который должен быть одобрен лично на сайте прямого подчинения или в местном офисе CBSA

За дополнительной информацией обращайтесь:

Телефонный справочный центр (TRC):
Бесплатный номер: 1-888-226-7277

Пограничная информационная служба (BIS):
Бесплатный номер: 1-800-461-9999

Составление отчета

Все путешественники, желающие въехать в Канаду, подлежат строгой проверке и мерам безопасности со стороны офицеров пограничной службы CBSA (BSO).BSO должны убедиться, что вы понимаете свои обязательства по карантину и проверяете свой план карантина.

Как владелец / оператор лодки, только вы можете сообщать CBSA. Вам нужно будет сообщить:

• причины поездки
• информация для пассажиров
• товаров декларировать

Согласно иммиграционному законодательству Канады, иностранные граждане, включая пассажиров на борту коммерческих пассажирских транспортных средств, должны всегда иметь при себе надлежащее удостоверение личности и действующую визу (при необходимости) для въезда в Канаду.

Офицеры пограничной службы могут задать другие вопросы для завершения своей оценки. Офицеры пограничных служб остаются бдительными и хорошо обучены выявлять путешественников, желающих въехать в Канаду, которые могут представлять опасность для здоровья и безопасности. Офицеры направят любого путешественника, которого подозревают, что он болен, для дальнейшего медицинского осмотра Агентством общественного здравоохранения Канады.

Декларации для всех пассажиров

Все пассажиры должны декларировать любые товары, ввозимые в Канаду, а также валюту или денежные инструменты на общую сумму 10 000 канадских долларов или более.Запрещенные товары включают, но не ограничиваются:

• огнестрельное оружие и оружие
• продукты питания, растения, животные и сопутствующие товары
• взрывчатые вещества
• салют
• боеприпасы

Вы должны сообщать в CBSA о запрещенных и запрещенных к перевозке товарах, таких как огнестрельное оружие, и получать необходимые разрешения (при необходимости). Необъявленные запрещенные и запрещенные товары, обнаруженные на борту, будут изъяты, и вам может быть предъявлено уголовное обвинение.

Для получения информации о том, что вы можете ввозить в Канаду, посетите страницу «Перевезти товары через границу».

Примечание : Жители Канады также должны предоставить подробную информацию о любых ремонтах или модификациях товаров, включая лодку, когда эти предметы находились за пределами Канады.

Предоставление информации: граждане Канады, лица, зарегистрированные в соответствии с Законом об индейцах

и постоянные жители

При въезде вы должны предъявить офицеру пограничной службы следующие документы:

• ФИО, дата рождения и гражданство
• длительность отсутствия из Канады
• одно из следующих:
  • Действующий канадский паспорт
  • расширенные водительские права
  • карта постоянного жителя

  Сертификат безопасности

  • об индийском статусе
  • Карта NEXUS
  • Карта свободной и безопасной торговли ( FAST ) для граждан Канады
  • подходящий план карантина, если не исключено

Предоставление информации: Иностранные граждане (нерезиденты Канады)

При въезде в BSO необходимо предъявить следующие документы:

• ФИО, дата рождения и гражданство
• Продолжительность и цель пребывания в Канаде
• направление
• допустимая идентификация

Информация о визе

• , если применимо
• подходящий план карантина, если не освобожден

Номер вашего отчета CBSA и вторичной проверки

Сотрудник CBSA определит, нужна ли дополнительная проверка или исследование.Если вам не нужна дополнительная проверка, сотрудник предоставит вам номер отчета. Если необходим повторный осмотр, офицер посоветует вам остаться на месте досмотра или пойти к нему, если вы ведете отчет с воды, и убедиться, что все грузы и пассажиры остаются на борту. Сотрудник CBSA, проводящий вторичную проверку, сообщит вам номер отчета.

Отсутствие отчета

Канадские правоохранительные органы патрулируют побережья и внутренние водные пути Канады и имеют право останавливать любую лодку, которая недавно вошла в канадские воды.Несообщение CBSA может привести к задержанию, конфискации или конфискации вашей лодки и / или денежным штрафам. Минимальный штраф за неявку в CBSA при въезде в Канаду составляет 1000 канадских долларов.

Агентство общественного здравоохранения Канады отвечает за Закон о карантине , включая разработку приказов о чрезвычайных ситуациях. Несоблюдение приказа о запрете на въезд или приказа о карантине, изоляции и других обязательствах является правонарушением в соответствии с Законом о карантине и может повлечь за собой штрафы, тюремное заключение или и то, и другое.

Обжалование изъятия или штрафа

У вас есть право подать апелляцию на арест или штраф. Для этого вы должны отправить письменное заявление в Управление по рассмотрению жалоб CBSA. Для рассмотрения ваша апелляция должна быть подана в течение 90 дней с момента изъятия или штрафа.

Дополнительную информацию об апелляциях см. На странице Апелляции / Обзоры.

Более быстрая обработка с программой NEXUS

Уведомление о COVID-19: центры регистрации NEXUS и FAST временно закрыты

Центры регистрации

NEXUS и FAST временно закрыты, пока действуют пограничные ограничения COVID-19.Посетите страницу изменений в программах и услугах, связанных с путешествиями, для получения дополнительной информации.

Все путешественники, включая членов NEXUS, подлежат строгой проверке и мерам безопасности со стороны сотрудников пограничных служб CBSA.

Участники

могут позвонить по номеру морской отчетности NEXUS за четыре часа до прибытия в Канаду для более удобной обработки. У них также есть доступ к ускоренному досмотру на безопасность в крупных аэропортах Канады и США.Члены получают выгоду от ускоренного пограничного контроля в наземных, воздушных и морских портах въезда. Программа доступна только по заявке, а стоимость участия составляет 50 долларов США на пять лет. Программой NEXUS совместно управляют CBSA и CBP. Для получения дополнительной информации посетите NEXUS — Marine.

Контактная информация

Телефонный справочный центр (TRC):
Бесплатный номер: 1-888-226-7277

Линия подчинения NEXUS:
Бесплатный звонок: 1-866-99-NEXUS (1-866-996-3987)

Пограничная информационная служба (BIS):
Бесплатный номер: 1-800-461-9999

Свободная и безопасная торговля (FAST):
Бесплатный номер: 1-800-842-7647

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.

Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

• В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
• Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
• Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
• Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г.,
  браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
• Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie
потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.

Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в cookie-файлах может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт
не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к
остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Руководство по использованию хлорного отбеливателя в качестве дезинфицирующего средства на предприятиях пищевой промышленности

Опубликовано июн.2016 | Id: FAPC-116

По
Уильям МакГлинн

Использование хлорного отбеливателя для дезинфекции оборудования и пищевых продуктов:

Разбавленные смеси хлорного отбеливателя и воды — распространенный и экономичный метод.
для дезинфекции оборудования на предприятиях пищевой промышленности.При правильном использовании хлор
отбеливатель может быть очень эффективным методом уничтожения нежелательных микроорганизмов. Процессоров
Однако следует знать, что существуют правила использования этого дезинфицирующего средства.
Эффект уничтожения микробов в растворе хлорсодержащего отбеливателя и воды обусловлен доступными
хлор в виде гипохлорита и хлорноватистой кислоты. Федеральные правила (21 CFR
Часть 178) разрешает использование дезинфицирующих растворов, содержащих гипохлорит натрия, на
пищевое оборудование и предметы, контактирующие с пищевыми продуктами, со следующими положениями:

• Оборудование или изделия, продезинфицированные с помощью раствора, должны иметь достаточный дренаж.
  перед контактом с пищей.
• Растворы, используемые для дезинфекции оборудования, не должны превышать 200 частей на миллион (ppm).
  доступный хлор.

Как показано в таблице 1, примерно одна столовая ложка (1/2 жидкой унции, 15 мл) обычного хлора
отбеливатель на галлон воды — это максимум, который следует использовать для дезинфекции пищи
контактные поверхности в соответствии с федеральными нормами.Если используются более высокие концентрации,
после дезинфекции поверхность необходимо промыть питьевой водой. Время контакта одного
до пяти минут обычно достаточно для полного уничтожения, в зависимости от хлора
концентрация и органическая нагрузка.

Таблица 1. Количество хлорного отбеливателя на галлон воды для данной концентрации хлора ¹

¹ Допустим, 5.25% гипохлорит натрия в хлоровом отбеливателе.

^* Обычно присутствует как в виде хлорноватистой кислоты, так и в виде гипохлорит-иона.

** ppm = частей на миллион.

Использование хлорного отбеливателя для дезинфекции сырых фруктов и овощей:

Помимо дезинфекции поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, хлорные отбеливающие растворы могут быть
используется для дезинфекции сырых фруктов и овощей во время мытья или очистки от кожуры.
Применяемые федеральные правила немного отличаются от правил для дезинфицирующих средств.
приведено выше. Правила (21 CFR Часть 173) определяют два условия для разрешенных
использование растворов гипохлорита при мойке продукции:

• Концентрация дезинфицирующего средства в промывочной воде не должна превышать 2000 ppm
• Продукт необходимо промыть питьевой водой после обработки хлором.

Для большинства операций, если продукты не очень грязные, концентрация дезинфицирующего средства не требуется.
более 200 ppm общего хлора для достижения желаемого дезинфицирующего эффекта. Контакт
время одной минуты или больше обычно достаточно для достижения полного уничтожения.

Нормы не определяют допустимый остаточный уровень хлора.Предположительно,
ополаскивание пресной водой устраняет любую потенциальную проблему с остаточным хлором. В виде
с практической точки зрения остаточный хлор в большинстве пищевых продуктов вызывает нежелательные
ароматизаторы и запахи задолго до того, как они станут угрозой безопасности. Хлорирование на предприятиях пищевой промышленности
системы обычно производят воду для обработки с остаточными уровнями доступного хлора
не более 0.5 частей на миллион. Для охлаждения контейнеров или общей мойки доступны остатки
обычно используются уровни хлора от 2 до 7 частей на миллион. Типичные муниципальные системы водоснабжения производят
питьевая вода с остаточным содержанием хлора от 0,25 до 2 частей на миллион.

Некоторые соображения при использовании хлорного отбеливателя в качестве дезинфицирующего средства:

Любой хлорный отбеливатель, который используется для приготовления дезинфицирующего раствора для оборудования.
или сырые продукты, должны быть достаточно чистыми, чтобы их можно было отнести к категории «пищевого» вещества.
Некоторые имеющиеся в продаже бытовые отбеливатели с хлором содержат ароматизаторы и загустители.
и / или другие добавки, не одобренные для использования в пищевых продуктах. Эти продукты не подходят
для принятия дезинфицирующих растворов. Если какие-либо химические вещества используются для изменения или буферизации
pH дезинфицирующего раствора, он также должен быть «пищевым». И наконец,
Для приготовления дезинфицирующих растворов следует использовать только питьевую воду.

Хлорный отбеливатель имеет характерный, сильный и неприятный запах. Это эффективный
дезинфицирующее средство, но может легко повредить качество обработанных пищевых продуктов при неправильном использовании.
Следует соблюдать осторожность при использовании хлорированной воды для рассола или сиропа. Даже на низких уровнях
хлорированная вода может вызывать нежелательный привкус обработанных пищевых продуктов.Это может
быть особой проблемой с растворами сиропа или крахмала, поскольку они имеют тенденцию задерживать
хлор. Нагрев хлорированной воды до стандартных рабочих температур, от 150 ° до
200 ° F перед приготовлением рассола, сиропа или соуса сведет к минимуму потенциальные проблемы;
это количество тепла легко отгоняет остаточный хлор.

Хлор быстро теряет свою эффективность в присутствии масел, грязи и органических
материал.Воду для мытья посуды следует менять, когда она загрязняется. Для очень грязных продуктов
лучший подход — провести начальную стирку, чтобы удалить излишки грязи перед
дезинфицирующая обработка.

Растворы хлора по своей природе очень агрессивны; их нельзя использовать на поверхностях
склонные к ржавчине.Другие дезинфицирующие средства, такие как соединения четвертичного аммиака, могут
часто используются на этих поверхностях. Кроме того, растворы хлора раздражают
кожа и пары раздражают дыхательные пути. Эти решения должны только
использовать с соответствующей вентиляцией и защитной одеждой.

Эффективность хлора как дезинфицирующего средства в значительной степени определяется pH.Этот
происходит потому, что при смешивании гипохлорита натрия (NaOCl) с водой возникает равновесная реакция
между гипохлоритом и хлорноватистой кислотой (HOCl, активное дезинфицирующее средство).
Эта реакция протекает следующим образом:

NaOCl + H ₂ O → OCl ^— + Na ⁺ + OH ^— + H ⁺

Затем ион гипохлорита (OCl–) реагирует с ионами водорода в воде с образованием
хлорноватистая кислота.

OCl ^— + H ⁺ + OH ^— → HOCl + OH ^—

Как показано на Рисунке 1 ниже, большая часть хлора находится в форме хлорноватистой кислоты.
Когда pH падает, происходит еще одно изменение, приводящее к равновесной реакции между
хлорноватистая кислота и свободный хлор.Молекулы хлора образуют газообразный хлор (Cl2).
по следующей реакции:

HOCl + H + + Cl– → Cl2 + h3O

Об этой реакции следует помнить, поскольку газообразный хлор очень токсичен. По этой причине,
никогда не добавляйте кислоту в раствор хлора, не контролируя его pH.Один общий источник
кислоты — уксус — часто используется в качестве чистящего средства. Некоторые коммерческие чистящие средства
также кислые.

Рисунок 1. Влияние pH на содержание хлорноватистой кислоты.

Химический состав смесей гипохлорита и воды, описанный выше, показывает, что хлор
дезинфицирующие полоскания наиболее эффективны при кислом диапазоне pH.Рекомендуемый диапазон pH
для эффективного и безопасного дезинфицирующего раствора — от 6,5 до 7,5. Растворы со значениями pH
ниже 6,0 — более агрессивны; это сократит срок службы обрабатываемого оборудования.
Растворы со значениями pH ниже 5,0 начнут выделять потенциально опасные вещества.
уровни газообразного хлора, а растворы со значением pH выше 8,0 быстро теряют
их эффективность в качестве дезинфицирующих средств.

Высокие значения pH могут стать проблемой, если вода, используемая для дезинфицирующего раствора,
естественно щелочной (pH> 7,0). Это также может быть проблемой, если остатки моющего средства, которые
обычно являются щелочными, остаются на оборудовании или поверхностях, контактирующих с пищевыми продуктами, продезинфицированы
хлор. Обязательно промойте поверхности как можно лучше перед использованием дезинфицирующего средства с хлором.
смывать.

Наборы для тестирования хлора доступны для проверки уровня активного хлора, присутствующего в
решение. Обычно это связано с изменением цвета. В некоторых тестах используются полоски бумаги.
обработаны химикатами, которые меняют цвет в зависимости от концентрации хлора и некоторых
используйте жидкие реагенты, которые меняют цвет при добавлении к раствору хлора.В любом
В этом случае полученный цвет сравнивается со стандартной диаграммой или считывается простым цветом
метр, чтобы определить количество активного хлора, присутствующего в растворе. Эти тестовые наборы
можно получить в научных магазинах и / или компаниях-поставщиках дезинфицирующих средств. Множество комплектов
иметь ограниченный диапазон измеряемых концентраций хлора, часто с верхним пределом
10-100 частей на миллион. В этих случаях более высокие концентрации хлора могут быть измерены путем разбавления
образец для испытаний по мере необходимости и с использованием коэффициента разбавления для определения фактического содержания хлора
концентрация.

Список литературы

Троллер, J.A. «Очистка и дезинфекция», Глава 5 в Санитарных правилах в пищевой промышленности,
Академик Пресс, Нью-Йорк, Нью-Йорк, стр. 95-101, 1983.

Белый, G.C. Справочник по холоризации, 2-е изд. Ван Ностранд Рейнхольд, Нью-Йорк, Нью-Йорк,
pp 150-213, 1986.

Национальная ассоциация переработчиков пищевых продуктов. «Санитария пищевых растений», глава 5 в «Консервы»
Пищевые продукты: принципы термического контроля, подкисления и закрытия тары
Оценка, 6-е изд. Гэвин и Л.М. Веддиг (ред.), Институт кухонных комбайнов,
Вашингтон, округ Колумбия, стр. 35-47, 1995.

William McGlynn
FAPC Специалист по переработке плодоовощной продукции

Была ли эта информация полезной?

ДА НЕТ
.