Разгрузочный день вред и польза: Разгрузочный день: польза и вред, виды, как провести :: Здоровье :: РБК Стиль

Польза и вред разгрузочных дней для похудения

Сегодня существует масса способов избавиться от избыточного веса. Бытует мнение, что процесс похудения тесно связан с процессом очищения организма, выведения из него вредных веществ. Поэтому многие женщины являются поклонницами разгрузочных дней. Сегодня мы поговорим о том, насколько это безопасно для организма.

Польза разгрузочных дней

Перед тем, как говорить о пользе разгрузочных дней, следует дать этому понятию четкое определение. Разгрузочный день – это своеобразная однодневная диета, во время которой человек употребляет в пищу только один продукт. Таким образом, желудок отдыхает, в то время как вредные вещества в ускоренном темпе покидают организм.

Несомненным плюсом такой монодиеты является то, что за довольно короткий срок можно значительно улучшить общее самочувствие. К примеру, людям с подагрой или артрозом весьма полезно раз в неделю кушать только свежие огурцы; сердечникам весьма кстати придутся разгрузочные дни на картофеле; людям с некоторыми болезнями почек полезно в течение 24-х часов кушать исключительно арбузы.

Разгрузочные дни очень полезны людям, страдающим от излишнего веса, так как это отличный способ поддерживать вес на одном и том же уровне.

Разгрузочный день способствует встряске обменных процессов в организме, что способствует ускоренному сжиганию жиров.

Также огромным преимуществом однодневной диеты является невозможность нанести организму серьезный вред (если, конечно, у вас нет противопоказаний к таким однодневным разгрузкам, что должен определить врач).

И последнее – разгрузочные дни очень легко переносятся.

Недостатки разгрузочных дней

Следует знать, что разгрузочные дни можно устраивать не более двух раз в неделю, обязательно с промежутком в 2-3 дня. Более частое ограничение в еде может привести к негативным последствиям: нарушится обмен веществ, появится авитаминоз, снизится уровень гемоглобина, может развиться гастрит или язва.

Перед тем, как устроить разгрузочный день, необходимо проконсультироваться с диетологом или врачом. Он поможет определиться с выбором основного продукта монодиеты, а также сообщит, нет ли у вас противопоказаний к такому способу похудения.

Также существенным недостатком разгрузочных дней является невозможность существенного снижения веса. Скорее всего, потерянные 1-2 килограмма вернутся на следующий день.

Людям, страдающим каким-либо хроническим заболеваниям, разгрузочные дни могут быть строго противопоказаны.

В заключение стоит отметить, что однодневная монодиета может стать ступенью на пути к ежедневному здоровому питанию. Именно в этом и заключается основная суть разгрузочных дней.

Разгрузочный день на яблоках: польза и вред

Фото: Pixabay

До сих пор ведутся споры, полезны или вредны для организма разгрузочные дни. Одни считают метод хорошим для детокса, другие же рекомендуют воздержаться от такой практики. Расскажем, как разгрузочный день на яблоках повлияет на самочувствие.

Разгрузочный день на яблоках: польза

Разгрузочный день подразумевает отказ от привычной пищи в пользу одного продукта и большого употребления жидкости.

Это своеобразная встряска для организма. Диетологи утверждают, что такой метод хорошо отражается на самочувствии человека.

Почему разгрузочные дни проводят на яблоках?

Этот фрукт чрезвычайно полезен: в нем содержатся витамины, микро- и макроэлементы, антиоксиданты.

Говорят, что употребление 2-х яблок в день способно укрепить сердечно-сосудистую систему, избавить от угрозы рака и повысить защитные функции организма.

Действительно ли разгрузочный день на яблоках полезен? Разберемся.

Узнайте о плюсах однодневной диеты:

• Очищает организм от шлаков и токсинов.

Яблоки способны улучшить работу кишечно-желудочного тракта и печени.

Если целый день употреблять фрукты, можно избавиться от большого количества вредных веществ, накопившихся в кишечнике.

• Помогает сбросить вес.

Если пробовали один день употреблять лишь яблоки, то заметили, что на следующее утро вес снизился.

Поэтому разгрузочная диета на яблоках — отличное средство для похудения.

Хотите узнать, сколько можно сбросить? За день избавитесь от 1–1,5 кг — зависит от организма.

• Разгоняет метаболизм.

Худеющие не понаслышке знают, что такое эффект «плато».

При длительной борьбе с лишним весом наступает период, когда килограммы не уходят даже при соблюдении правильного питания и физических нагрузках.

Чтобы и дальше терять вес, необходимо разогнать метаболизм. Тут на помощь приходит разгрузочный день на яблоках — палочка-выручалочка для похудения.

Соблюдаете однодневную диету, потом возвращаетесь к привычному образу жизни (правильному питанию и спорту) — вес снова уходит.

• Обеспечивает организм необходимой энергией.

Многие боятся, что в течение разгрузочного дня будут чувствовать себя вяло.

При употреблении яблок этого не случится: в фрукте содержатся все элементы для хорошего самочувствия.

Те, кто пробовал яблочную диету, утверждают, что на следующий день чувствуют себя моложе и энергичнее.

Однако данный метод подходит не всем. О противопоказаниях читайте ниже.

Читайте также: Сколько калорий в яблоке

Фото: pixabay.com: UGC

Разгрузочный день на яблоках: вред, противопоказания

С пользой разобрались. А вот как быть с негативными сторонами яблочной диеты?

Противопоказаний немного, но они есть.

Самый большой вред разгрузочного дня — стресс для организма. Человек легко привыкает к определенной пище, поэтому отказ от еды воспринимается негативно.

Во время разгрузочного дня можете ощущать головокружение, тошноту или слабость, потерю концентрации внимания.

Чтобы не нанести вред, не проводите разгрузочные дни чаще 2-х раз в месяц. Не рискуйте здоровьем, если хотите экстренно похудеть.

Для разгрузки выберите спокойный день. При малейших проявлениях плохого самочувствия откажитесь от затеи.

За пару суток до диеты откажитесь от вредной пищи и алкоголя. Накануне разгрузочного дня съешьте легкий ужин.

Возвращайтесь к привычному рациону также постепенно. В разгрузочный день откажитесь от физических нагрузок и не нервничайте.

Также расскажем о противопоказаниях разгрузочного дня на яблоках. Диету нельзя соблюдать:

• людям с болезнями желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы;
• тем, кто перенес инсульт или инфаркт;
• больным сахарным диабетом;
• беременным и кормящим мамам.

Разумеется, от диеты следует оказаться, если у вас аллергия на яблоки.

Вы узнали о противопоказаниях и вреде диеты. Всегда думайте о последствиях.

Напоследок расскажем, как провести разгрузочный день на яблоках:

• Возьмите 1–2 кг яблок и распределите их количество на целый день.

Рекомендуется съедать по одному фрукту каждые два часа. Помимо яблок, пейте чистую негазированную воду и зеленый чай без сахара.

• Сырые яблоки можете заменить печеными.
• Если не в силах терпеть голод, добавьте в рацион 300 г нежирного творога.

Проводить разгрузочный день на яблоках или нет, выбирать вам.

Взвесьте все плюсы и минусы и только потом принимайте решение.

Читайте также: Как очистить организм от шлаков и похудеть в домашних условиях

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www. nur.kz/food/healthy-eating/1735369-razgruzocnyj-den-na-ablokah-polza-i-vred/

Разгрузочные дни: 5 лучших вариантов для похудения, правила, польза и вред

Обновлено: 05.05.2021 12:26:36

Разгрузочные дни – обязательная часть правильного питания и здорового образа жизни, они помогают минимизировать поступление лишних калорий, очистить пищеварительный тракт. Кроме того, нормализуется обмен веществ, выводится избыток жидкости из организма. Кратковременная «голодовка» помогает использовать запасы гликогена, вернуть нормальный уровень полисахаридов, оптимизировать поступление энергии и уменьшить отложение жировой прослойки.

Польза и вредные последствия

Ваша цель – сохранить бодрое состояние и отличное настроение, это не каторга, а полезный бонус посреди насыщенных, энергоемких дней. Поэтому выбирайте самые вкусные, полезные продукты, нет никакого смысла поглощать ведро огурцов с унылым видом.

Результаты проведения разгрузочных дней:

1. 
   снижение веса на 3-5%;

2. 
   очищение пищеварительной, выделительной системы;

3. 
   улучшение здоровья, общего самочувствия;

4. 
   готовность к самоограничению и соблюдению режима;

5. 
   формирование полезных, правильных пищевых привычек.

Вредные последствия: расстройство пищеварения, которое может продолжаться несколько дней. Растущее чувство голода, в связи с чем возможны «срывы» и переедания, бесконтрольные набеги в супермаркет.

Основные правила проведения разгрузочных дней

Не следует применять диеты, разгрузочные дни во время повышенной психоэмоциональной нагрузки или при обострении хронических заболеваний любых органов и систем. Только после нескольких удачно завершенных разгрузочных дней можно попробовать полное голодание или продлить разгрузку на 2-3 дня.

Очень важно! Соблюдайте плавное вхождение и завершение разгрузочного дня. За день до этого следует уже «смягчить» рацион, категорически исключить алкоголь, консервацию, жирные и копченые блюда. На следующий день после разгрузки – то же самое, употребляем каши, овощи, кисломолочные продукты, отварное или запеченное мясо и рыбу.

Оптимальный график питания строится индивидуально: некоторые принимают пищу буквально по часам, а некоторые придерживаются принципов «интуитивно понятного питания». Лишние ограничения, строгий тайм-код могут «отпугнуть» желающих, поэтому прислушайтесь к своему организму – он лучше знает, как надо действовать.

1. 
   Количество разгрузочных дней – не более 1 в неделю, ведь вместе с подготовительными ограничениями получится 2-3 дня полноценной диеты.

2. 
   Дневное количество калорий не должно превышать 40-50% обычной повседневной нормы.

3. 
   Лучше употреблять овощи и фрукты или свежевыжатые соки после термической обработки. В сыром виде они могут вызывать раздражение слизистой желудка, оказывать повышенную нагрузку на печень. Особенно это относится к помидорам, капусте, свекле, шпинату.

4. 
   Обязательно включайте в рацион кисломолочные продукты – они содержат пробиотики и поддерживают нормальную микрофлору в желудке и кишечнике, помогают пищеварению и очищению организма.

5. 
   Соблюдайте питьевой режим, во время сушки возникает большой соблазн отказаться от употребления жидкости. Это ошибочная стратегия, при нарушении водно-электролитного баланса возможны перепады давления, головные боли.

6. 
   БАДы, витамины, мочегонные и слабительные средства без назначения врача по советам друзей или родственников следует принимать очень осторожно. Передозировка или неправильное самолечение усугубляет состояние организма.

Лучшие варианты для похудения

Лучшие варианты разгрузочных дней напоминают популярные монодиеты, которые построены на употреблении определенных нутриентов (белки, жиры или углеводы) или отдельных продуктов (крупы, овощи и фрукты, кисломолочные продукты). Можно уменьшить или размеры порции или количество приемов пищи относительно обычного режима питания.

Белковый – очень продуктивный вариант, который помогает добиться снижения веса без чувства голода и зверского аппетита.Можно: кефир, творог низкой жирности, мясо (говядина, крольчатина, птица), яйца, нежирная рыба и морепродукты. Обращаем внимание, что многие морепродукты (мидии, креветки) в чрезмерном количестве могут вызвать белковое отравление и расстройство пищеварения.

Углеводный – построен на употреблении сложных, «медленных» углеводов. «Быстрые» – это моносахариды, которые быстро повышают содержание сахара в крови и обладают высоким гликемическим индексом. Сложные углеводы медленнее усваиваются и расщепляются, постепенно повышают уровень глюкозы, надолго оставляют ощущение сытости. Можно: гречка или другие крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды, фрукты, овощи, которые можно отваривать, тушить, запекать. Например, яблоки надоедают в сыром виде, можно сделать пюре или запечь с курагой и черносливом, получится отличный десерт.

Жирный – для поклонников сметаны и сливок, которые надолго насыщают и благотворно воздействуют на желудок. Можно сочетать с фруктово-овощным дополнением. Физические нагрузки можно сохранить в полном объеме, но при этом следует обязательно контролировать свое состояние: измерять давление и пульс, отмечать различные отклонения (тремор, потливость или другие).

Топ-5 популярных разгрузочных дней

Галеты, зерновые хлебцы, сухое печенье, экструдированные отруби, любые мучные изделия без дрожжей и сахара, которые содержат не более 150-200 кКал. Можно сочетать с фруктами, кисломолочными продуктами, готовить десерты или печенье.

Измельчить 200 г отрубей, добавить 50 г нежирного творога, 30 г заваренного изюма, сформировать печенье, выпекать 15-20 мин. при 200 °C.

Творог, йогурт, каймак, ряженка или любые кисломолочные продукты – не газированные (айран), не должны содержать сахар, жирность не должна превышать 2-3%.

Можно добавлять в творог с йогуртом фрукты, чтобы приготовить смузи, получится вкусный, насыщенный питьевой вариант. Отличный способ – готовить молочные муссы с желатином или агар-агаром, это натуральный источник коллагена и гиалуроновой кислоты.

Попробуйте фруктовые салаты (яблоко, груша, киви, клубника, черника) в свежем или замороженном виде. Нарезанные фрукты залить йогуртом, взбить блендером, разлить по формочкам и поставить в морозилку, чтобы получилось мороженое.

Винегрет – отварные овощи содержат все необходимые витамины и минеральные вещества. Добавляйте помимо традиционных компонентов (картофель, морковь, свекла, горошек, соленые огурцы) стручковую фасоль, цветную капусту в вареном виде. Вместо растительного масла можно использовать 2-3 столовые ложки рассола от огурцов. В качестве приправы: кинза, щавель, зеленый лук, лук-латук.

Отварной картофель – вкусно и сытно. Пюре, запеканка, картофель в вареном виде с добавлением моркови, кабачка, тыквы, цветной капусты и других овощей, которые можно отварить и пюрировать. Сочетается с зеленым горошком, квашеной капустой, грибами. По поводу грибов – тоже, как морепродукты, могут вызвать белковое отравление, берем минимум для разнообразия вкуса.

Сухофрукты с орехами и семенами – суперсмесь, если соблюдать калорийность, ведь в 100 г орехов содержится 500-600 кКал. Самый вкусный, «десертный» разгрузочный день. Сухофрукты: курага, чернослив, финики, вишня, изюм и другие – не должны содержать добавленный сахар, их можно употреблять в сухом или заваренном виде.

Орехи: грецкий орех, арахис, кешью, миндаль, фундук, фисташки. Макадамию пропитывают в ванильно-сахарном сиропе, поэтому она такая ароматная, но лучше от нее отказаться.

Семена: льняные, кунжутные, тыквенные, подсолнечные. Суперпродукт для здоровья и умственных способностей, содержит жирные масла (до 40%), эфирные масла, фитостерины, аминокислоты, витамины, минеральные вещества.

В качестве питья пригодится: чистая или минеральная негазированная вода, зеленый или черный чай более слабой концентрации, чтобы избежать тахикардии и перепадов давления, свежевыжатый сок напополам с водой, чтобы исключить воздействие на слизистую желудка. Особенно это относится к гранатовому соку, из цитрусовых плодов, к овощным сокам (капустный, морковный, свекольный).

Отлично действуют травяные отвары и фитосборы: зверобой, душица, мята, липовый цвет, листья брусники, земляники, малины, смородины. Из одного или нескольких компонентов получается очень вкусный душистый напиток, который обладает лечебно-профилактическими свойствами.

Нежелательно употреблять газированные напитки, консервированные соки, крепкий чай или кофе.

Оцените статью
	Всего голосов: 1, рейтинг: 5

Разгрузочные дни — польза и вред

Самая важная польза разгрузочных дней — это, что вы себе не вредите! Любая диета это стресс для организма, так как длится от 7-14 дней. Быстро скинутые кг

Самая важная польза разгрузочных дней — это, что вы себе не вредите! Любая диета это стресс для организма, так как длится от 7-14 дней. Быстро скинутые кг с невероятными страданиями, легко могут вернуться и привести с собой друзей — дополнительные кг(((. Организм так устроен, раз ему что-то недодали, то начинает откладывать про запас, нарушается обмен веществ — и получается замкнутый круг.

Без вреда для здоровья и с пользой для фигуры — диетологи рекомендуют разгрузочные дни не чаще одного раза в неделю. При такой системе вес будет уходить постепенно, медленно и в течение значительного промежутка времени, пока не достигнет своей нормы. Главное условие, чтобы это было регулярно и каждую неделю, а не как попало. Если уж вы встанете на такой путь похудения, то и продолжайте его, а иначе даже и пытаться нет смысла. Примерно через полтора месяца, разгрузочные дни станут привычными и вам будет легко их соблюдать.

Разгрузочные дни — это отдых для пищеварительной системы, активизируется кишечник, эффективнее выводятся токсины и шлаки, улучшается цвет кожи, стимулируется обмен веществ, энергичнее сжигаются жировые запасы. Важно: с разгрузочными днями вы постепенно приучаете желудок отказываться от неразборчивого поедания всего подряд.

Разгрузочные дни — отзывы.

Провела целое расследование про отзывы людей, которые устраивали разгрузочные дни и меня поразило то, что на них сидят молодые в основном девушки от 17 до 25 лет!!! В этом возрасте обмен веществ и так отличный, зачем его портить этими диетами и разгрузками — всё сгорает и так. Дело наверное в фастфудах, макдональсах, коле, дошираках, чипсах и прочей гадости.

В историях своих внезапных поправлений они винили именно всё вышеперечисленное. И все как одна пишут, что перешли на правильное питание, спорт, разгрузочные дни и т.п. Вывод: если придерживаться здорового образа жизни изначально, то и разгрузочные дни не понадобятся! Результаты от разгрузочных дней у всех девушек конечно есть, но они себя держат в ежовых рукавицах и занимаются дополнительно фитнессом.

Самодисциплина и сила воли у всех просто железная, а разгрузочные дни им в этом очень помогают. По крайней мере так писали в своих отзывах девушки, которые устраивают себе регулярно разгрузочные дни.

Правила для разгрузочных дней

1. При любых ограничениях в питании, а особенно в разгрузочные дни, возникает застой желчи в печени. Поэтому утром, натощак в разгрузочный день рекомендуется принять 1 столовую ложку растительного масла, а в рацион вместо чая один — два раза включить настой из желчегонного сбора трав.

2. Лучше исключить интенсивные физические, а также умственные нагрузки. Постарайтесь провести этот день в выходной и чем то отвлечься, чтобы не думать о еде. А если голод будет нестерпимый, то выпейте стакан нежирного кефира или йогурта — это можно в любой из разгрузочных дней!

3. Нужно плавно выходить из разгрузочного дня, т. е. не наедаться сразу до отвала.

4. Пить достаточно чистой воды — желательно 2 литра, но всё индивидуально. Не меньше 30 мл на килограмм веса вашего тела.

5. Количество пищи в разгрузочный день зависит от массы тела и энергозатрат. Приблизительно: овощей не более 1,5-2 кг, белковых продуктов 400-700 г в день. В разгрузочный день желательно не голодать. По калорийности допустимо 1200 -1300 ккал. Понятно, что это не одни огурцы. Желательно пару продуктов, сочетающихся между собой.

6. Лучше выбрать на разгрузку продукты, которые вы любите, а не те которые дают больший результат, но вы ими будете давиться.

И лучше делать разгрузочные дни не с одним продуктом, а двумя, например:

1) диетическое мясо с овощами

2) творог и фрукты

3) картошка и кефир и т.д.

Таким образом разгрузка будет психологически легче.

7. Разгрузочные дни противопоказаны: при беременности и кормлении грудью, во время болезни или недомогании, при наличии патологии печени и почек, при сахарном диабете 1-го типа. Вообще при любом остром или хроническом заболевании, прежде чем разгружаться, нужно проконсультироваться с врачом!

Разгрузочные дни не панацея, чтобы похудеть, но могут стать хорошим дополнением к сбалансированному питанию и здоровому образу жизни. Польза от разгрузочных дней для похудения только при регулярном соблюдении длительного промежутка времени. Разовые акции пойдут только во вред. Так что стоит подумать, а надо ли вообще всё это начинать и хватит ли у Вас силы воли.

Разгрузочный день: варианты, отзывы — как провести правильный разгрузочный день — 6 мая 2021

Наш желудок работает без остановки 24/7, и особенно тяжело ему приходится в выходные и праздничные дни, когда мы нагружаем его еще больше. Вот почему иногда важно давать организму отдохнуть и устраивать разгрузочные дни. О пользе и противопоказаниях, а также правилах проведения разгрузочных дней мы расскажем в этой статье.

shutterstock.com

Что такое разгрузочные дни

Разгрузочными называют дни, когда человек существенно ограничивает суточное потребление калорий — до 600-1000 кккал. Как правило, в этот день выбирается один продукт, который употребляется на протяжении всего дня — такая монодиета способствует выведению токсинов и лишней жидкости из организма, а также нормализует баланс микрофлоры кишечника.

Польза и вред разгрузочных дней

Мнение специалистов в вопросе пользы разгрузочных дней расходится: одни считают такие дни полезной практикой и даже настаивают на их проведении (особенно часто разгружаться раз в неделю предлагают в женских консультациях будущим мамам). Другие врачи считают, что пищеварительная система не нуждается в отдыхе, так как кишечник отдыхает ночью, пока мы спим.

С мнением вторых можно согласиться и закрыть эту тему. Правда, есть одно «но»: чтобы кишечник отдыхал ночью, его нельзя нагружать перед сном, то есть необходимо совершать последний прием пищи за 3-4 часа до сна, а это удается далеко не всем. Не забываем и про вышеупомянутые выходные и праздники — в эти дни мы не только нагружаем желудок поздним вечером, но и увеличиваем употребление калорий в несколько раз.

Вывод: необходимость разгрузочных дней зависит от вашего образа жизни и питания, а также наличия хронических заболеваний.

shutterstock.com

Противопоказания

Разгрузочные дни противопоказаны людям, имеющим хронические заболевания:
• желудка;
• печени;
• поджелудочной железы;
• почечную недостаточность;
• сахарный диабет.

Не рекомендуется проводить разгрузочные дни в период острых инфекционных заболеваний и других болезней, когда организм ослаблен.

Как проводить разгрузочные дни

Чтобы разгрузочный день принес пользу и максимальный эффект, необходимо придерживаться следующих правил.

1. Подготовьте свой организм — ужин накануне разгрузочного дня должен быть легким.
2. Определите меню и подготовьте необходимые продукты заранее.
3. Выбирайте продукт для «разгрузки», исходя из ваших вкусовых предпочтений.
4. Пейте воду, она поможет справиться с чувством голода.
5. Исключите тяжелые физические нагрузки
6. Займитесь чем-то интересным, это поможет отвлечься от мыслей о еде.
7. Не злоупотребляйте разгрузочными днями, достаточно одного такого дня в неделю.
8. Сделайте разгрузочные дни регулярными, так вашему организму будет легче воспринимать их.

shutterstock.com

Варианты разгрузочных дней

Разгрузочный день на яблоках

Яблоки богаты антиоксидантами и клетчаткой, способствуют улучшению работы кишечника и почек.

Противопоказания:
Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рацион:
1. 2 кг несладких яблок.
2. 1,5 литра воды.
3. Зеленый чай без сахара (по желанию).

Разгрузочный день на кефире

Такой вид «разгрузки» идеален после праздников. Он ускоряет пищеварение, очищает организм, укрепляет иммунитет, способствует уменьшению отеков.

Противопоказания:
Непереносимость лактозы, гастрит, язва желудка.

Рацион:
1. 1,5 литра нежирного кефира — небольшими порциями в 5-6 приемов.
2. Вода в любом количестве

Или:
1. 1 литр нежирного кефира
2. 400 г нежирного творога
3. Вода или зеленый чай

shutterstock.com

Разгрузочный день на смузи

Разгрузочный день на смузи поможет устранить лишние жиры и очистить организм.

Противопоказания:
Любые заболевания желудка и кишечника, желчнокаменная болезнь.

Рацион:
5-6 приемов фруктовых, ягодных или овощных смузи. Возможно добавление молока или нежирного йогурта.

Разгрузочный день на гречке

Гречка содержит большое количество витаминов и пищевых волокон, которые необходимы для улучшения пищеварения, очищения и восстановления нормальной работы кишечника.

Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость, болезни желудка и кишечника.

Рацион:
1. На весь день понадобится 250 г гречки (в сухом виде). Гречку рекомендуют не варить, а запаривать кипятком в соотношении 1:3 без соли и приправ.
2. Вода — 1,5-2 литра.
3. Вечером допустимо выпить стакан кефира.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

как правильно провести, правила, польза и вред разгрузочных дней

Практикуя детокс-дни раз в неделю, через месяц ты избавишься от 3-4 лишних килограммов! Узнай, какая именно разгрузка подходит тебе максимально, и приступай к очищению.

Разгрузочные дни полезно устраивать абсолютно всем. По мнению диетологов, тем, кто не имеет избыточного веса и доволен своей фигурой, достаточно двух разгрузочных дней в месяц. Если же существует проблема избыточных жировых накоплений, рагрузочные дни проводят раз в неделю. При этом учти, что злоупотребляя разгрузочными днями более двух раз в неделю, ты рискуешь заполучить проблемы со здоровьем.

Главный принцип любого разгрузочного дня – монопитание, то есть употребление в течение суток только одного (низкокалорийного!) продукта. Такой режим позволяет организму за минимальное время переработать поступившую пищу и добраться до жировых отложений, шлаков и токсинов – расщепить их и избавиться за ненадобностью!

Правила проведения разгрузочных дней

Чтобы очищение и похудение прошло без негативных последствий для здоровья, учитывай следующие моменты:

Если у тебя есть хронические заболевания (или ты ждешь ребенка, кормишь грудью), то прежде, чем приступать к разгрузке, проконсультируйся с врачом.

Во время разгрузочных дней ты не должна испытывать острого чувства голода. Старайся есть часто, но маленькими порциями.

Количество употребляемого продукта во время любого из разгрузочных дней в целом ограничено. Белковых продуктов разрешено употреблять не более 700 г, овощей – до 2 кг, воды – не менее 2,5 литров в день

Поскольку ограничения в питании могут спровоцировать застой желчи в печени, прими профилактические меры. С утра натощак выпей 1 ч. л. оливкового масла, одно чаепитие в течение дня замени стаканом желчегонного сбора.

Если с непривычки ты испытываешь сильное чувство голода, помимо воды можешь выпить стакан нежирного кефира или йогурта (а если ты на кефирной диете, то съесть яблоко).

Усилить полезный эффект детоксикации во время разгрузочного дня поможет посещение сауны или бани, релакс-массаж.

Нет стрессам!

Поскольку разгрузочные дни являются стрессовым фактором для организма, постарайся поберечь себя в это время. Не планируй серьезных физических и умственных нагрузок. Разгрузку лучше всего устраивать на выходные.

Варанты разгрузочных дней

• Мясная и рыбная

Мясо и рыба – источники животного белка, необходимого для строительства всех клеточек организма. Такая пища усваивается организмом медленно, а чувство сытости остается надолго. Мясные разгрузочные дни не рекомендуются при заболеваниях почек, а также во время беременности и кормления грудью.

Примерный рацион мясного разгрузочного дня:

• Завтрак: телятина отварная – 100 г, 1 ст. л. оливкового масла, травяной чай без сахара.
• Обед: отварная говядина – 150-200 г, стакан минеральной воды (без газа), зеленый чай.
• Полдник: отварное филе курицы – 150-200 г, желчегонный чай, стакан минеральной воды (без газа).
• Ужин: стакан томатного сока, тушеная в томате фасоль – 200 г.

Рыбные разгрузочные дни показано проводить людям, страдающим атеросклерозом, сахарным диабетом и ожирением. Можно взять любой сорт нежирной рыбы (хек, окунь, лещ, судак, треска, щука). Раздели 600 граммов отварного филе рыбы на 6 равных порций – это и будет твое меню на весь день. Из напитков разрешено пить воду, кофе без сахара, травяной чай, отвар шиповника.

• Разгрузочный день на гречке

Гречневая разгрузка практически не имеет противопоказаний. Такие разгрузочные дни позволяют эффективно очистить желудочно-кишечный тракт, наладить обмен веществ и сбросить до 500 г лишнего веса. На один день тебе понадобится 250 г гречневой крупы.

Вечером накануне дня разгрузки хорошо промой крупу и залей двумя стаканами крутого кипятка. Плотно закрой емкость с гречкой и закутай на ночь в теплое одеяло.

Утром полученную кашу раздели на 4-5 порций и ешь через равные промежутки времени в течение всего дня (примерно через каждые 2,5-3 часа). Последний прием пищи должен быть до 19:00.

В течение дня пей минеральную воду(без газа), травяной чай.

Появилось чувство голода? Добавь в рацион немного кураги или чернослива.

• Разгрузочный день на твороге

Творожные разгрузочные дни могут рекомендоваться при множестве заболеваний: сахарном диабете, подагре, нефрите, ожирении, гепатите, мочекислом диатезе, болезнях ЖКТ. Но при наличии какого-либо из этих заболеваний все же лучше посоветоваться с врачом, прежде чем приступать к разгрузке.

Во время творожного разгрузочного дня ты ускоришь обмен веществ и значительно снизишь тягу к сладкому. Такая разгрузка поспособствует удалению из организма от 500 грамм до 1 килограмма веса, добавит бодрости и улучшит цвет кожи. Существует несколько вариантов проведения творожной разгрузки.

1. Первый вариант: 600 г творога 9% смешай с 60 г нежирной сметаны. Раздели эту порцию на 5-6 приемов пищи. Сахар, сиропы, мед добавлять не разрешается. Из напитков показаны вода, отвар шиповника, молоко.
2. Второй вариант: 400 г нежирного творога смешай с 1-2 ч. л. пшеничных хлопьев или предварительно распаренных пшеничных отрубей. Съешь эту порцию за 4-5 приемов пищи. Вместо сахара в творог можно добавить немного яблока, чернослива или кураги.
3. Третий вариант: количество трапез в день – 5. В каждый прием пищи съедай 60 г 9% творога и выпивай стакан молока.

Отказываясь от еды накануне разгрузочного дня, ты только «испугаешь» организм, и он запустит режим экономии энергии. Идеальный вариант ужина перед разгрузкой – это овощной салат, нежирная рыба или куриная грудка.

• Разгрузочные дни на кефире

Кефирные разгрузочные дни практически безопасны для здоровья, при этом весьма полезны и действенны в плане похудания (конечно, если их проводить систематически). Разгрузка на кефире идеально подходит людям, страдающим запорами, сахарным диабетом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и атеросклерозом. Кроме эффекта похудания кефирные дни помогут очистить желудочно-кишечный тракт, наладить работу печени и укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы. Противопоказаниями к проведению кефирного разгрузочного дня являются повышенная кислотность желудочного сока и метеоризм.

Кефирный разгрузочный день может быть исключительно на этом кисло-молочном напитке или же с добавлением других диетических продуктов. В результате можно получить множество удивительных комбинаций: творожно-кефирный разгрузочный день, овсяно-кефирный и т. д.

Во время проведения разгрузочного дня исключительно на кефире, тебе придется выпить 2 литра этого кисломолочного продукта (с низкой жирностью, но не обезжиренного!), больше ничего есть нельзя. В течение дня каждые полчаса выпивай по 100 миллилитров кефира.

Овсяно-кефирный разгрузочный день кроме нормализации работы кишечника еще и улучшает цвет лица. Накануне вечером замочи несколько ложек овсяных хлопьев в кипяченой холодной воде. Утром добавь в хлопья 1 ч. л. меда и съешь, запивая стаканом кефира. Через 3 часа выпей стакан настоя шиповника. В обед – стакан кефира. В полдник – кефир. На ужин съешь два цельнозерновых сухарика, выпей чай с травами, лимоном и медом. Перед сном – стакан бифидокефира.

• Разгрузочные дни на овощных супах-пюре

Разгрузка на овощных супах-пюре не имеет противопоказаний! Это блюдо низкокалорийно и очень полезно! Приготовленные таким образом овощи отлично перевариваются, усиливают перистальтику кишечника, нормализуют обмен веществ, дают чувство насыщения на долгое время. Во время разгрузочного дня на овощных супах-пюре организм не будет испытывать недостатка в витаминах и минералах, так как овощи богаты этими веществами. Для приготовления овощного супа воспользуйся сезонными овощами. Лук, сельдерей, тыква, свекла, морковь, капуста всех видов очень долго сохраняют большую часть полезных свойств. Суп может быть однокомпонентным или же состоять из нескольких видов овощей. Картофель в блюдо добавлять не рекомендуется. Суть разгрузочного дня состоит в том, чтобы в каждую из 4-5 трапез съедать тарелку овощного супа.

Вот один из рецептов овощного супа для разгрузочного дня. Крупно нарежь морковь (4 шт.), репчатый лук (3 шт.), спаржевую фасоль (200 г), болгарский перец (1 шт.), соцветия небольшого кочана цветной капусты. Овощи залей 2 л воды и вари до готовности. Переложи гущу в чашу блендера и сделай пюре. Затем добавь овощной бульон до желаемой консистенции. В тарелку при подаче можно положить свежую зелень и ломтик лимона.

Приветствуется разнообразие. Варианты разгрузочных дней рекомендуется чередовать. Если на этой неделе ты выбрала кефирную разгрузку, то на следующей отдай предпочтение овощной (конечно, учитывая особенности здоровья).

Один день на воде польза и вред. Разгрузочный день на воде для похудения. Варианты разгрузки на воде

Мы все хорошо знаем, что разгрузка для нашего организма крайне необходима. В связи с этим диетологи разработали большое количество вариантов таких дней, позволяющих очиститься от шлаков, на основе различных продуктов. на воде — наиболее эффективный и в тоже время тяжелый способ. Однако именно он дает возможность отдохнуть нашим органам пищеварения в полной мере.

Благодаря такому кардинальному методу из организма активно выводятся накопившиеся шлаки, в результате чего кожа становится более свежей и молодой, а проблема мелких морщин и угрей решается сама собой. И, что самое главное, нормализуется обмен веществ.

Если разгрузочный день на воде проводить регулярно, то избавиться от лишних килограммов можно гораздо быстрее.

Что интересно, специалисты такое голодание на воде не считают обычным разгрузочным днем и относят его к одному их этапов естественного лечения. Объясняется это тем, что организм, освобождаясь от токсинов, которые наносят существенный вред его работе, быстрее избавляется от самых различных заболеваний, в том числе и хронических.

Является, скорее, профилактическим голоданием, обладающим значимым оздоровительным эффектом.

А теперь давайте разберемся, по какому принципу его следует проводить. В этот день вам надлежит пить одну только воду, причем следует избегать кипяченной воды. Лучше, если это будет минералка, как с газом, так и без него, или обычная дистиллированная вода. В среднем, объем потребляемой жидкости должен быть от полутора до двух с половиной литров. Но если задержки воды в организме не будет (это легко определить по наличию или отсутствию отеков), то объем жидкости можно увеличить до четырех литров.

Проводя разгрузочный день на воде, совершенно не обязательно менять свой привычный распорядок. Более того, пусть все идет, как обычно. Есть только одно предостережение, а именно, в этот день следует отказаться от курения и избегать тех мест, где имеется большое скопление табачного дыма.

На следующий день не торопитесь сразу же возвращаться к своему рациону. Не употребляйте соль, мясо, яйца, кофе, рыбу и грибы. После такого разгрузочного дня вашей пищей в течение последующих суток станут овощи, соки, каши, творог, а также фрукты, можно будет съесть небольшой кусочек несвежего хлеба.

Разгрузочный день на воде, отзывы о котором самые лицеприятные, полезно проводить при катарах кишечника и желудка, острых воспалительных процессах, протекающих в брюшной полости, различных интоксикациях, подагре, диабете и неврастеничности. Более того, результатом такого разгрузного дня становится активная работа гипофиза, что способствует замедлению процессов старения.

Безусловно, не каждому дано в течении дня продержаться на одной лишь воде. В таком случае можно прибегнуть к другим способам. Ниже вы найдете самые эффективные разгрузочные дни, которые способны благотворно повлиять на ваш организм.

В первую очередь стоит отметить белковую разгрузку организма, в основе которой лежит птица, рыба, мясо, бобовые и, конечно же, большое количество жидкости. На втором месте по эффективности стоит рыбный разгрузочный день, который особенно полезен людям, страдающим ожирением, сахарным диабетом и атеросклерозом. На третьей позиции находится разгрузка на основе гречки, позволяющая отладить работу желудочно-кишечного тракта и нормализовать обмен веществ.

Помимо указанных в настоящее время можно найти и другие методики, благодаря которым организм способен избавиться от шлаков и токсинов. Но, следует учесть тот факт, что мы с вами говорили о наиболее эффективных программах. Поэтому, если вы решили устроить себе разгрузку, выберите подходящий для себя день из вышеуказанных. И пусть ваш организм почувствует себя снова здоровым и молодым!

Быстро прийти в форму перед важным мероприятием или за короткий срок скинуть максимум лишнего веса поможет разгрузочный день на воде. Такая разгрузка подойдёт людям с высокой силой воли, ведь еда на время однодневной монодиеты полностью исключена. Водная разгрузка является голоданием, при котором из организма полностью выводятся все вредные вещества.

Можно ли делать разгрузочный день на воде?

Не рекомендуется практиковать разгрузку на воде дольше 1 дня. Если это условие соблюдается, то польза в употреблении большого количества воды велика. Важно придерживаться рекомендаций диетологов по проведению разгрузочного дня. Лишение пищи в течение одного дня позволит дать отдых кишечнику и желудку, максимально очистить органы.

Как правильно проводить?

Чтобы не навредить организму во время достаточно тяжелой разновидности разгрузочного дня, нужно ответственно к нему подойти, придерживаясь указанных правил:

• Накануне необходимо сократить количество употребляемой вредной пищи — мучного, жареного, сладкого, копчёного. Желательно сделать это за 1-2 суток, а вечером перед разгрузочным днём выпить стакан нежирного кефира не позднее 19:00.
• Во время водного разгрузочного дня разрешено пить воду без газа комнатной температуры. Жидкость должна быть очищенной, не кипячёной.
• Нельзя добавлять в воду сахар, сироп, варенье.
• Общий объём воды, который необходимо выпить за день — не менее 3х литров.
• Во время однодневной монодиеты лучше не нагружать организм физическими нагрузками, исключить занятия спортом и тяжёлую работу.
• Рекомендуется заранее на весь день спланировать деятельность, обеспечив себе занятость — так легче перенести голодание, чтобы мыслями постоянно не возвращаться к еде.
• Важную роль играет и правильный выход из разгрузочного дня. Все последующие сутки нельзя объедаться, а рацион должен состоять из овощей, фруктов, зелёного чая или травяного отвара.
• Перед проведением разгрузочного дня, нужно ознакомиться с противопоказаниями, приступать к диете только в хорошем состоянии здоровья.
• Беременным женщинам также важно ознакомиться с рекомендациями и особенностями водной разгрузки.
• Частота проведения водной разгрузки не должна превышать 1 раза в 10 дней.

Как продержаться?

К разгрузочному дню на основе воды лучше подойти постепенно — изначально устроить другой вариант однодневной диеты (на фруктах или овощах), в другой раз весь день провести монодиеты на каком-то лёгком продукте (кефир, яблоки), затем переходить на воду. Неподготовленному к разгрузочным дням человеку сложно будет без подготовки провести длительное время без еды.

Важно отсутствие физических нагрузок — нельзя ещё больше увеличивать уровень стресса для организма, голодовка и так будет являться значительным шоком.

Наконец, как вариант допустимо попробовать менее аскетичные варианты разгрузочных дней.

Стоит ли проводить перед диетой?

Не стоит без подготовки прибегать к голоданию на воде. Организму требуется некоторое время для адаптации к привычной пище. Перед диетой (лучше за 2 недели) можно устраивать дважды в неделю более мягкие разновидности разгрузочных дней — на яблоках, кефире или твороге.

Что можно есть после разгрузки?

На следующий день после разгрузочного дня рекомендуется пищу употреблять небольшими порциями, равномерно распределить их на целый день. В первый день это должны быть свежие овощи и фрукты, далее постепенно разрешается вводить отварное диетическое мясо и рыбу, кисломолочные продукты. Выпечку и сладости можно начинать употреблять на третий день после проведения разгрузки.

Сразу после разгрузочного дня нельзя
пить спиртные напитки, крепкий кофе и газировку.

Польза и вред

Употребление большого количества воды в течение одного дня без еды несёт положительные моменты для здоровья организма, заключаются они в следующем:

• Употребление воды полезно для похудения;
• Снижается отёчность;
• Улучшается состояние кожи;
• В организме восстанавливается водный баланс;
• Происходит обновление клеток;
• Очищаются сосуды;
• Улучшается работа почек и печени.

В то же время ограничение в еде может повлечь за собой негативные последствия. Если выпить воды больше рекомендованной нормы, то велика вероятность возникновения отравления, оно повлечёт за собой перечисленные нарушения:

• Диарея;
• Тошнота и рвота;
• Судороги.

Кроме того, к негативным аспектам относится и упадок сил, спровоцированный недостатком пищи.

Варианты водных дней

Водная диета предлагает не так много разнообразия, как другие разгрузки. Тем не менее, существует несколько вариантов разгрузочных дней, выбрать один можно, учитывая собственные предпочтения.

Вода с лимоном

Лимонная вода за счёт добавления цитруса обладает жиросжигающими свойствами и может использоваться для очищения организма от шлаков и токсинов. К минусам данной разгрузки можно отнести то, что лимон пробуждает аппетит и негативно действует на зубную эмаль.

Кроме того, важно добавлять в воду свежевыжатый сок лимона. На стакан добавляют 1 маленькую ложку лимонного экстракта. Полученный напиток выпивают каждый час.

На минеральной воде

Обычную воду можно заменить минеральной. Но для этого не подойдёт столовая и газированная минералка. В остальном правила соблюдается те же, а общее количество употребляемой жидкости не изменяется (2 литра).

Вода с мёдом

Немного разнообразить разгрузочный день можно медовой водой. Для этого нужно в стакане жидкости размешать чайную ложку мёда. Такой напиток пьют трижды в день — на завтрак, обед и ужин. В остальное время выпивается чистая вода без добавок.

Зелёный чай и вода

Чай способен ускорить метаболические процессы, быстрее вывести токсины из организма. Его следует пить отдельно от воды через каждый три часа. Общее количество чая на разгрузочный день — 1,5 литра. В промежутках выпивается чистая негазированная вода.

На чистой воде

Необходимым количеством воды (3 литра) для разгрузочного дня лучше запастись заранее. Для этого подходит фильтрованная, минеральная или структурированная жидкость. Пить её не нужно залпом — глотки должны быть маленькими. Не должно допускаться чувство жажды, а перерыв между приёмами воды не превышать получаса.

Результаты

Среди всех возможных разгрузочных дней водный считается наиболее эффективным для похудения. Кроме того, за сутки можно увидеть улучшение в работе органов питания и в состоянии кожи. Подходит данная разгрузка и тем, кто страдает повышенным артериальным давлением и не знает, как избавиться от отёков.

Сколько можно сбросить?

По отзывам тех, кто регулярно избавляется от лишнего веса и зашлакованности в организме с помощью разгрузки на воде, можно потерять от 1 до 2х кг. Новички могут увидеть минимальный результат, но при условии регулярного проведения разгрузочных дней, эффективность постоянно возрастает.

Фото до и после

Водный разгрузочный день помогает в максимально короткие сроки избавиться от лишнего веса. И, хотя, выдержать эту однодневную монодиету достаточно сложно, результат в конечном итоге превзойдёт все ожидания.

Вода охлаждает, заполняет желудок, освежает в жару. А еще – это практически единственный напиток с нулевой калорийностью, но высочайшей ценностью для организма. В сутки человеческому организму требуется как минимум 2 л чистой воды помимо жидкостей в супе, чае, кофе. Вода – важный элемент программы похудения. И дело даже не в нулевой . Правильный водно-солевой баланс позволяет вашему организму поддерживать высокую скорость сжигания калорий, а если тело не испытывает обезвоживания – оно и не склонно к задержке жидкости, так что отеки не замедлят ваш путь к заветной цифре. Голодание на воде – слишком жесткий метод для самостоятельного похудения, но вот один разгрузочный водный день вы всегда можете устроить.

Разгрузочный день на воде: правила проведения

По старой, но не доброй национальной традиции мы устраиваем разгрузочные дни на воде после глобального застолья. А вот медики рекомендуют делать все наоборот. За сутки до предполагаемого голодного дня надо перейти на легкие продукты. Исключите мясо, птицу, яйца, жирные молочные продукты. Лучше всего этот день провести «рука об руку» с овощами, фруктами и небольшим количеством каш без соли и масла. Так вам будет проще выдержать голодный день. Некоторые дополнительно советуют перед сном выпить отвар чернослива, чтобы очистить кишечник.

На водный день заготовьте 2-4 литра чистой, желательно, не кипяченой, а фильтрованной воды. Воду можно нагревать и пить горячей, или, наоборот, охлаждать. А вот чай или кофе в классической водной разгрузке пить не рекомендуется. Ведь основная цель этого дня – не похудение, а очищение организма. Повторять водный день можно не чаще 1 раза в 10 дней. На следующий день рекомендуется «выходить» из строгого режима питания на тушеных овощах, не слишком кислых фруктах и кашах, сваренных на воде. За один разгрузочный день можно потерять от 500 г до 1000 г.

Мнение фитнес-тренера

Люди, сидящие на , богатой протеинами, в том числе и искусственного происхождения, иногда просто вынуждены устраивать . Причина тут вовсе не в похудении, а в необходимости дать отдых ЖКТ, который постоянно переваривает большие количества не самой легкой пищи. Водный день – один из распространенных в спортивной практике дней. Так вот в разгрузочный день на воде категорически запрещается любая активность, связанная с интенсивной работой мышц. Причина – чтобы не вызывать слишком сильный стресс.

Иногда девушки пытаются сочетать «разгрузы» со спортом, и вместо похудения, получают замедление обмена веществ и проблемы со снижением веса. Причина – в повышенном выделении кортизола при голодании. Гормон стресса вынуждает наше тело замедлить метаболизм, а любой спорт на фоне голода – дополнительный фактор стресса. В итоге, практически любая пища, съеденная после такого дня со спортом, усваивается в полном объеме, а аппетит существенно повышается. Поэтому в долгосрочной перспективе эта стратегия, равно как и схема «переедание-разгруз» ведет к набору веса.

Почему перед разгрузочным днем не рекомендуется переедать? Прежде всего, после переработки больших объемов не самой полезной пищи, которой мы обычно переедаем в праздники, наша печень, кишечник, почки, поджелудочная железа и желудок привыкли активно трудиться. И резко снизить «объемы выработки» просто потому, что вам так захотелось, они не смогут. Так что постарайтесь избежать резких перепадов. Никогда не устраивайте водный день сразу после активного застолья. Лучше всего перейдите постепенно на овощи, фрукты, кисломолочные продукты, а уже на следующий день, если захотите, посидите на воде.

Лучше всего, если водный разгрузочный день придется на ваш выходной, когда вы можете спокойно провести время на природе. Но не планируйте активный отдых – просто полежите на пляже или медленно погуляйте в парке. Вы не должны испытывать никаких дополнительных нагрузок, только тогда разгрузочный день на воде пойдет вам на пользу.

Вы испробовали на себе водный разгрузочный день для похудения и сохранения фигуры? Оставьте свои отзывы!

Я уже писала. Иногда делаю просто фруктовые разгрузочные дни: съедаю 1-1,5 кг разных фруктов за день и пью зеленый чай и вода. Но после таких разгрузочных дней частенько побаливает желудок.

Теперь добралась до самого жесткого разгрузочного дня — на воде, т.к. такой разгрузочный день наоборот благоприятен при гастритах. О таком разгрузочном дне прочитала множество положительных отзывов в интернете: очищается организм, выводятся токсины, разглаживаются морщинки, уходят прыщи и конечно же снижается вес и т.д. Решила проверить это на себе.

Суть разгрузочного дня:

За сутки с утра до следующего утра необходимо выпить от 1,5 до 4 литров воды. Для тех, у кого лишняя вода плохо выводится из организма, существует формула 30 мл воды на 1 кг веса.
Т.е. при весе 60-65 кг выпивать нужно около 2 литров. Те, у которых вода не застаивается могут выпить и больше. Я четко не отмеряла, т.к. пила то по 100, то по 200 мл, в целом выпила где-то около 2,5 литров. У кого нет проблем с желудком можно на стакан воды добавлять чайную ложку лимонного сока.

Воду нужно пить чистую без газов. Она должна быть минеральной или родниковой, желательно не кипяченой. Можно пить как холодную воду, так и чуть теплую.

Пить нужно ее не более 2 стаканов за один прием, мелкими глотками, не реже, чем раз в час. Первоначально утром у меня было ощущение голода, но с обеда оно пропало.
Хотя при фруктовых разгрузочных днях мне постоянно хочется есть, по крайней мере, до вечера. Весь секрет в том, что когда пьешь воду медленно мелкими глотками, приходит чувство сытости.
Пила только родниковую воду и не по часам, а по ощущениям: возникло чувство голода или жажды: выпила, по времени так и выходило где-то раз в сорок минут-час. За раз выпивала немного 100-200 грамм.

Ощущения конечно были не идеальные: временами начинала болеть голова, тогда опять таки выпивала немного воды и боль проходила. К позднему вечеру появилась небольшая слабость, да и ночью сон был плохой, прерывистый. Утром встала с трудом: слабость была колоссальная плюс легкая тошнота. Через два часа после завтрака слабость и все неприятные ощущения прошли.

Перед таким разгрузочным днем предыдущий день лучше не объедаться и немножко урезать себя в калорийной пище, чтобы организм не получил сильный стресс. После дня на воде с утра нужно выпить стакан воды вместо завтрака и съесть сырую морковку (морковка впитывает остаток кишечных токсинов) и после этого на обед и ужин употреблять низкокалорийную пищу без сладостей, солений, копчений и жареных блюд. Также желательно весь день не употреблять яйца, грибы, рыбу, мясо, кофе.

Но для меня такое питание на следующий день было уже непосильным, и я съела на завтрак немного овсяной каши, пару мясных паровых котлеток и чашку кофе без сахара. Весь день ела отварные мясо и рыбу плюс овощи, фрукты без сладких и мучных блюд.

Результат такого разгрузочного дня:

Ушли 1,5 кг: было 62 кг (рост 173 см) – на следующий день утром 60,5. Полкило обратно вернулись, но сброшенный килограмм при умеренном питании так и не вернулся.

Первые мелкие мимические морщинки действительно разгладились, как после маски для лица, правда не надолго, на один день.

Стала ощущаться какая-то легкость в организме.

Также это хороший способ проверить силу воли.

Из минусов:

1. Это неприятные ощущение, во время разгрузочного дня: головная боль, нарушение сна, тошнота, слабость.

2. В такой день лучше находиться дома, т.к. на работе приходиться пить воду каждые 40 минут.

3. Такой разгрузочный день противопоказан:

Без наблюдения врача людям подросткового и пенсионного возраста;

При наличии почечных или сердечных заболеваний, при пониженном артериальном давлении, при сахарном диабете;

Во время беременности и кормления и менструации;

При слабости и частых головокружениях.

Для хороших результатов такой разгрузочный день нужно устраивать раз в неделю или хотя бы 2 раз в месяц, но не более 4-х раз в месяц.

Снижаю один балл из-за все-таки неидеального самочувствия во время такого разгрузочного дня.

Как известно, вода содержит ноль калорий. Кроме того, она отлично освежает, очищает, выводит токсины, яды и прочие продукты распада из организма. А лишний вес формируется, в том числе, из этих побочных продуктов жизнедеятельности. Вода помогает коже оставаться чистой, глазам — ясными, а телу — похудеть.
Именно поэтому возможен такой метод избавления от лишних килограммов, как разгрузочный день на воде.

Рассмотрим, как правильно к нему подготовиться, провести и каковы могут быть результаты этого способа.

Разгрузочный день на воде: польза

Каждому в сутки нужно выпивать не меньше двух литров воды. В этот объем не входят такие жидкости, как
: напитки, супы, чай, кофе и т. д
. Мало кто выполняет эту норму — чаще всего утром мы пьем кофе, на работе гоняем чаи, вечером ужинаем тоже с чаем или другими напитками.

Надо исправлять ситуацию и приучать свой организм к потреблению воды: это поможет дольше оставаться свежими, молодыми и стройными. Узнаем, как именно воздействует на организм вода, выпитая в различное время суток
:

• Сразу после пробуждения вода способствует активности внутренних органов.
• За полчаса до приема пищи полезна для активизации пищеварения.
• Если принять стакан воды перед посещением душа, можно понизить давление. Потому гипотоникам так лучше не делать.
• Вода, выпитая непосредственно перед сном, способна предотвратить инсульт и сердечный приступ.

Самая полезная вода — прохладная, около 18 градусов.

Польза воды

• Помогает регулировать вес.
• Защищает организм от обезвоживания.
• Распространяет питательные вещества по телу.
• Обновляет состав крови.
• При нехватке жидкости нарушается водно-солевой баланс.
• Водные разгрузочные дни замечательно очищают пищеварительную систему и кишечник.
• Вода оздоравливает кожу, улучшая ее цвет и придавая свежий вид.

Учеными-медиками из США был вычислен самый оптимальный суточный объем воды для человека. Согласно этим исследованиям, среднему мужчине необходимо выпивать за сутки около 3 литров воды, а женщинам — 2,2 литра.

Правила проведения

Классический разгрузочный день на воде

Во время разгрузочного дня полагается выпить 2-4 литра воды небольшими порциями — примерно, через каждые полчаса-сорок минут. Такой интервал не даст организму времени на обезвоживание, и желудок будет постоянно заполнен, что заглушит чувство голода.

Холодная вода будет заставлять организм быстрее худеть, так как способствует сжиганию калорий. А горячая — лучше снижает аппетит. Если вода комнатной температуры — в этом случае активнее идут процессы очищения в организме и вывод шлаков.

Разгрузочный день на воде с лимоном

Если проводить водный разгрузочный день, добавив еще один ингредиент — лимонный сок, то можно значительно увеличить общую потерю веса. В среднем за один день можно не досчитаться у себя от одного до полутора килограммов, что совсем неплохой результат.

Но вода, обогащенная кислотой, способствует повышению и разжиганию аппетита. Поэтому этот вариант требует большей силы воли и выдержки.

Лимонный сок требуется добавлять в воду для питья в пропорции: одна-две чайные ложки на стакан.

После выпивания очередной порции обязательно полощите зубы чистой водой, поскольку лимонная кислота разъедает эмаль зубов. Нормы воды остаются прежними, что и на обычной разгрузке — от 2 до 4 литров за сутки.

Вода с лимоном и медом

Разгрузочный день на воде имеет особую вариацию — с добавлением лимона и меда. Этот способ привлекателен тем, что удается избежать неприятных побочных симптомов, так как мозг насыщен глюкозой.

Как приготовить напиток
:

• Понадобятся: сок 8 лимонов+ три столовых ложки меда+ половина чайной ложки красного молотого перца. Эти ингредиенты нужно залить двумя литрами чистой воды.
• Все перемещайте и пейте понемногу.
• После каждого приема жидкости тщательно полощите рот.

Чего можно достичь

Какие положительные изменения происходят с организмом и внешностью после разгрузки на воде
:

• Происходит омоложение организма на молекулярном уровне.
• Питательные вещества начинают усваиваться наиболее активно и полно.
• Ткани и органы обновляются.
• Происходит снижение веса.Разгрузочный водный день поможет избавиться от полукилограмма до килограмма веса. Проводить его можно не чаще чем 3 раза в месяц, желательно не подряд, а с небольшим интервалом.Побочные эффекты.
• В некоторых случаях разгрузочный день приводит таким неприятным симптомам, как:— Головная боль. Интенсивное очищение организма и вывод вредных веществ часто сопровождаются этим симптомом.
  — Головокружение.
  — Раздражительность. Поэтому лучше не вступать в особые препирательства с близкими и знакомыми. Помните: в этот день ваша реакция на привычные слова и ситуации может быть не вполне адекватной.
  — Сонливость. Именно поэтому лучше проводить разгрузку на выходном — вы всегда сможете прилечь и немного поспать.
  — Слабость.Если появилась сильная головная боль, то лучше разгрузочный день прекратить и в следующий раз провести его после одного или двух подготовительных дней. Головная боль очень сильно зависит от того, была ли проведена подготовка. Если с обычного питания сразу резко перейти на, практически, голодание, то головная боль — частое явление.
  

Похудение достигается за счет вывода из организма продуктов распада и шлаков. Поэтому надолго результат не сохранятся. Но если проводить такие дни регулярно, то в итоге можно стабильно утратить около 3-4 килограммов именно за счет потери всего вредного и ядовитого, что накопилось в организме.

Прерывистое голодание: что это такое и как оно действует?

Продовольствие и питание

Прерывистое голодание — это план питания, при котором происходит переключение между голоданием и приемом пищи по регулярному графику. Исследования показывают, что периодическое голодание — это способ контролировать свой вес и предотвращать — или даже обращать вспять — некоторые формы болезней. Но как это сделать? А это безопасно?

Что такое прерывистое голодание?

Многие диеты сосредоточены на , что есть , но прерывистое голодание — это примерно , когда вы едите .

При прерывистом голодании вы едите только в течение определенного времени. Пост в течение определенного количества часов каждый день или один прием пищи пару дней в неделю может помочь вашему телу сжигать жир. И научные данные также указывают на некоторые преимущества для здоровья.

Нейробиолог Джонса Хопкинса Марк Мэтсон, доктор философии, изучал прерывистое голодание в течение 25 лет. Он говорит, что наши тела эволюционировали, чтобы обходиться без еды в течение многих часов, а то и нескольких дней или дольше. В доисторические времена, до того, как люди научились заниматься сельским хозяйством, они были охотниками и собирателями, которые эволюционировали, чтобы выжить — и преуспевать — в течение длительного времени без еды.Им приходилось: Охота и сбор орехов и ягод занимали много времени и энергии.

Еще 50 лет назад поддерживать здоровый вес было легче. Диетолог из Джонса Хопкинса Кристи Уильямс, магистр медицины, Р. люди перестали есть, потому что легли спать. Порций было намного меньше. Больше людей работали и играли на улице и, в целом, больше тренировались ».

В настоящее время телевидение, Интернет и другие развлечения доступны круглосуточно и без выходных.Мы бодрствуем дольше, чтобы посмотреть наши любимые шоу, поиграть в игры и пообщаться в сети. Мы сидим и перекусываем весь день — и большую часть ночи ».

Дополнительные калории и меньшая активность могут означать более высокий риск ожирения, диабета 2 типа, болезней сердца и других болезней. Научные исследования показывают, что прерывистое голодание может помочь обратить эти тенденции вспять.

Как работает прерывистое голодание?

Существует несколько различных способов прерывистого голодания, но все они основаны на выборе регулярных периодов времени для еды и поста.Например, вы можете попробовать есть только в течение восьмичасового периода каждый день и голодать все остальное время. Или вы можете принимать пищу только один раз в день два дня в неделю. Существует много разных режимов прерывистого голодания.

Маттсон говорит, что после нескольких часов без еды организм истощает запасы сахара и начинает сжигать жир. Он называет это метаболическим переключением .

«Прерывистое голодание контрастирует с обычным режимом питания для большинства американцев, которые едят в течение всего времени бодрствования», — говорит Мэттсон.«Если кто-то ест три раза в день плюс перекусы, и он не занимается спортом, то каждый раз, когда он ест, он расходует эти калории и не сжигает свои жировые запасы».

Прерывистое голодание продлевает период, когда ваше тело сжигает калории, потребленные во время последнего приема пищи, и начинает сжигать жир.

Планы прерывистого голодания

Перед началом интервального голодания важно проконсультироваться с врачом.Как только вы получите его разрешение, на самом деле практика проста. Вы можете выбрать ежедневный подход , который ограничивает ежедневное питание одним периодом от шести до восьми часов каждый день. Например, вы можете попробовать голодание 16/8: питание в течение восьми часов и голодание в течение 16. Уильямс является поклонницей режима дня: она говорит, что большинству людей легко придерживаться этого режима в течение длительного времени.

Другой, известный как подход 5: 2 , предполагает регулярное питание пять дней в неделю.В остальные два дня вы ограничиваете себя одним приемом пищи на 500–600 калорий. Например, если вы предпочитаете нормально питаться каждый день недели, кроме понедельника и четверга, которые являются днями разового приема пищи.

Более длительные периоды без еды, такие как 24, 36, 48 и 72 часа голодания, не обязательно лучше для вас и могут быть опасными. Слишком долгое отсутствие еды может фактически побудить ваше тело начать накапливать больше жира в ответ на голодание.

Исследование Маттсона показывает, что может пройти от двух до четырех недель, прежде чем организм привыкнет к прерывистому голоданию.Вы можете почувствовать голод или раздражение, пока привыкаете к новому распорядку. Но, как он отмечает, испытуемые, прошедшие период адаптации, обычно придерживаются плана, потому что замечают, что чувствуют себя лучше.

Что можно есть во время прерывистого голодания?

В то время, когда вы не едите, разрешается пить вода и низкокалорийные напитки, такие как черный кофе и чай.

И во время периода приема пищи «нормально питаться» не означает сходить с ума.Вы вряд ли похудеете или станете более здоровым, если ограничите время кормления высококалорийной нездоровой пищей, огромными жареными блюдами и лакомствами.

Но что нравится Уильямсу в прерывистом голодании, так это то, что оно позволяет есть целый ряд различных продуктов и получать от них удовольствие. «Мы хотим, чтобы люди были внимательны и получали удовольствие от хорошей, питательной пищи», — говорит она. Она добавляет, что прием пищи с другими людьми и совместное использование еды приносит удовлетворение и поддерживает хорошее здоровье.

Уильямс, как и большинство экспертов по питанию, считает средиземноморскую диету хорошей схемой того, что есть, независимо от того, пытаетесь ли вы придерживаться периодического голодания или нет.Вы вряд ли ошибетесь, если выберете сложные неочищенные углеводы, такие как цельнозерновые, листовая зелень, полезные жиры и нежирный белок.

Преимущества прерывистого голодания

Исследования показывают, что периоды прерывистого голодания не только сжигают жир. Мэтсон объясняет: «Когда происходит изменение метаболизма, это влияет на тело и мозг».

Одно из исследований Мэттсона, опубликованное в New England Journal of Medicine , выявило данные о ряде преимуществ для здоровья, связанных с этой практикой.К ним относятся более долгая жизнь, более стройное тело и более острый ум.

«Во время прерывистого голодания происходит много вещей, которые могут защитить органы от хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа, болезни сердца, возрастные нейродегенеративные расстройства, даже воспалительные заболевания кишечника и многие виды рака», — говорит он.

Вот некоторые исследования, которые показали преимущества прерывистого голодания:

• Мышление и память . Исследования показали, что периодическое голодание улучшает рабочую память у животных и вербальную память у взрослых людей.
• Здоровье сердца . Прерывистое голодание улучшило артериальное давление и частоту сердечных сокращений в состоянии покоя, а также другие измерения, связанные с сердцем.
• Физические характеристики . Молодые люди, голодавшие в течение 16 часов, продемонстрировали потерю жира при сохранении мышечной массы. Мыши, которых кормили через день, показали лучшую выносливость при беге.
• Диабет и ожирение . В исследованиях на животных прерывистое голодание предотвращало ожирение. А в шести кратких исследованиях взрослые люди с ожирением теряли вес за счет периодического голодания.
• Здоровье тканей . У животных прерывистое голодание уменьшало повреждение тканей при хирургии и улучшало результаты.

Безопасно ли прерывистое голодание?

Некоторые люди пробуют интервальное голодание для контроля веса, а другие используют этот метод для лечения хронических состояний, таких как синдром раздраженного кишечника, высокий уровень холестерина или артрит. Но прерывистое голодание подходит не всем.

Уильямс подчеркивает, что перед тем, как вы попробуете прерывистое голодание (или любую диету), вы должны сначала посоветоваться с вашим лечащим врачом.Некоторым людям следует избегать интервального голодания:

• Дети и подростки до 18 лет.
• Беременные или кормящие женщины.
• Люди с диабетом или проблемами сахара в крови.
• Лица с расстройствами пищевого поведения в анамнезе.

Но, по словам Уильямса, люди не из этих категорий, которые могут безопасно соблюдать прерывистое голодание, могут продолжать его бесконечно. «Это может быть изменение образа жизни, — говорит она, — и одно принесет пользу.”

Имейте в виду, что прерывистое голодание может по-разному влиять на разных людей. Поговорите со своим врачом, если вы начнете испытывать необычное беспокойство, головные боли, тошноту или другие симптомы после начала периодического голодания.

Что голодная диета может и чего не может сделать для вашего здоровья

Теперь для всех утверждений о повышении здоровья, которые рекламируют прерывистое голодание, вот что говорят доказательства:

Пост может помочь вашему сердцу

Пост для в день один раз в месяц может предотвратить клинические диагнозы сердечных заболеваний и диабета, согласно двум исследованиям, проведенным группой исследователей Хорна из Медицинского центра Intermountain.В одном исследовании, опубликованном в июне 2012 года в журнале American Journal of Cardiology , изучались привычки 200 мужчин и женщин, и было обнаружено, что у тех, кто голодал один раз в месяц, вероятность сердечных заболеваний на 58 процентов ниже, чем у тех, кто этого не делал. контроль таких факторов, как возраст, статус курения и высокое кровяное давление. (1)

Важно отметить, что существуют противоречивые исследования. В исследовании, опубликованном в июле 2017 года в журнале JAMA Internal Medicine , сравнивали альтернативное голодание с режимом ограничения калорий для снижения веса и показателей сердечно-сосудистых заболеваний.(2) Исследователи обнаружили, что альтернативное голодание снижает вес примерно на ту же величину, что и ежедневное ограничение калорий, но этого было труднее придерживаться. Они также обнаружили, что уровень холестерина ЛПНП («плохой») повышается в группе, принимающей голодание.

Лаборатория Хорна в настоящее время работает над исследованиями, которые позволят оценить, как частота и продолжительность голодания влияет на состояние здоровья, и, в частности, какие механизмы объясняют, почему прерывистое голодание может быть полезно для сердца, включая изучение того, как оно влияет на уровень холестерина.

Пост может уменьшить диабет

В небольшом исследовании, опубликованном в ноябре 2013 года в журнале Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases , автором которого является команда Хорна, ученые измерили различные уровни в крови у 30 здоровых взрослых после одного дня, когда они постились и однажды, когда они ели нормально. (3) После голодания у участников наблюдалось повышение уровня гормона роста человека (HGH) — в 4,7 раза у женщин и в 13,6 раз у мужчин, помимо других изменений.Гормон роста защищает сухую мышечную массу и вместо этого побуждает организм сжигать лишний жир.

«Во время голодания жир, хранящийся в ваших жировых клетках, метаболизируется и используется в качестве топлива», — говорит Хорн. По его словам, со временем это означает, что в вашем теле будет меньше жира, что может привести к снижению резистентности к инсулину и снижению риска сердечных заболеваний в более позднем возрасте.

Еще одно потенциальное преимущество голодания, добавляет Хорн, заключается в том, что нормальные клетки организма переходят в режим самозащиты во время голодания: они фактически становятся устойчивыми к внешним источникам травм и внутренне оптимизируют функционирование, пытаясь выжить. до окончания периода голодания.

Эта теория частично основана на исследованиях на животных, в том числе некоторых, проведенных Вальтером Лонго, доктором философии, директором Института долголетия при Школе геронтологии Леонарда Дэвиса при Университете Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе. В исследовании, опубликованном в феврале 2017 года в журнале Cell , команда исследователей д-ра Лонго обнаружила, что диета натощак способствует росту новых продуцирующих инсулин клеток поджелудочной железы, которые уменьшают симптомы диабета 1 типа и диабета 2 типа у мышей. . (4)

Есть шанс, что голодание может бороться с раком

В исследовании на грызунах, опубликованном в июле 2016 года в журнале Cancer Cell , команда Лонго обнаружила, что имитирующая голодание диета в сочетании с химиотерапией помогла иммунной системе. распознавать и атаковать раковые клетки.(5) У мышей на диете опухоли были меньше, чем у мышей, получавших только химиотерапию.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Applied Physiology , периоды голодания также замедляют скорость деления клеток (показатель риска рака) у мышей. (6) Но исследователи не уверены, почему именно; это может быть результатом снижения некоторых факторов роста, в частности инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1), связанного с раком.

«IGF-1 сильно коррелирует с раком предстательной железы и раком толстой кишки, поэтому логично, что если ограничение калорийности снижает IGF-1 (что происходит), это может сыграть роль в уменьшении рака.Но опять же, пока мы не покажем, что это так — что он действительно снижает риск рака у людей — это спекуляции », — отмечает автор исследования Марк Хеллерстайн, доктор медицинских наук, профессор диетологии и токсикологии в Калифорнийском университете в Беркли. Это исследование является предварительным и все еще ограничено моделями на животных, поэтому необходимо больше данных о людях, прежде чем рекомендуется голодание исключительно для профилактики рака.

Пост может защитить мозг

Исследователи также изучили связь между ограничением калорийности и функцией мозга.Марк Маттсон, доктор философии, руководитель лаборатории неврологии в Национальном институте старения в Балтиморе, вместе с Лонго опубликовал обзор, опубликованный в феврале 2014 года в журнале Cell Metabolism , в котором были сделаны убедительные доказательства того, что периодические исследования на животных — диеты натощак были связаны с меньшим количеством нейрональной дисфункции и дегенерации, а также с меньшим количеством клинических симптомов болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и болезни Хантингтона у грызунов в этих исследованиях.(7)

Опять же, те же выводы еще не были подтверждены на людях, но доктор Маттсон и Лонго пришли к выводу, что это важная возможность для дальнейших исследований.

Одно из объяснений состоит в том, что во время голодания и физических упражнений определенная активность мозга фактически увеличивается, как и кровоток в определенных областях, помогая защитить мозг от всех этих других проблем. Эта теория подтверждается многочисленными исследованиями изображений мозга людей, объясняет Мэттсон в другой обзорной статье, опубликованной в декабре 2012 года в журнале Cell Metabolism .(8)

Чтобы увидеть все преимущества ограничения калорий у мышей, необходимо голодание — ScienceDaily

За последние несколько десятилетий ученые обнаружили, что долгосрочное ограничение калорий дает животным множество преимуществ: меньший вес, лучшее контроль уровня сахара в крови, даже более длительная продолжительность жизни.

Исследователи в основном предполагали, что снижение потребления пищи привело к этим преимуществам за счет перепрограммирования метаболизма. Но новое исследование, проведенное учеными из Университета Висконсин-Мэдисон, обнаружило, что одного лишь сокращения потребления калорий недостаточно; голодание необходимо мышам для получения максимальной пользы.

Новые результаты подтверждают предварительные данные о том, что голодание может улучшить здоровье людей, поскольку такие тенденции, как периодическое голодание, продолжают преобладать. Эти исследования на людях и животных добавили к растущей картине того, как здоровье зависит от того, когда и что мы едим, а не только от количества.

Исследование дополнительно подчеркивает сложность питания и метаболизма и предоставляет рекомендации исследователям, пытающимся распутать истинные причины пользы для здоровья животных и людей, вызванной диетой.

Исследователи обнаружили, что голодание в сочетании с уменьшением количества пищи снижает слабость в пожилом возрасте и увеличивает продолжительность жизни мышей. И только голодание может улучшить уровень сахара в крови и обмен веществ в печени.

Удивительно, но мыши, которые ели меньше калорий, но никогда не голодали, умерли моложе, чем мыши, которые ели столько, сколько хотели, что позволяет предположить, что ограничение калорий само по себе может быть вредным.

Исследование проводилось исследователем метаболизма Школы медицины и здравоохранения Университета штата Вашингтон Дадли Ламмингом, его аспирантом Хайди Пак и их коллегами из Университета штата Вашингтон в Мэдисоне и других учреждениях.Команда опубликовала свои выводы 18 октября в журнале Nature Metabolism.

Пак и Ламминг были вдохновлены на проведение исследования, потому что исследователи начали понимать, что предыдущие исследования непреднамеренно сочетали ограничение калорий с продолжительным голоданием, давая животным пищу только один раз в день. Тогда было трудно отличить эффекты одного от другого.

«Это наложение лечения — как сокращение калорий, так и введение голодания — было то, что видели все, но не всегда было очевидно, что оно имело биологическое значение», — говорит Ламминг, который долгое время изучал влияние ограниченных диет на метаболизм.«Люди начали интересоваться этой проблемой только в последние несколько лет».

Чтобы распутать эти факторы, группа Ламминга разработала для мышей четыре различных рациона. Одна группа ела столько, сколько хотела и когда хотела. Другая группа ела полностью, но за короткий промежуток времени — это давало им продолжительное ежедневное голодание без снижения калорийности.

Двум другим группам давали примерно на 30% меньше калорий либо один раз в день, либо распределялись в течение всего дня.Это означало, что некоторые мыши придерживались продолжительного ежедневного голодания, в то время как другие ели ту же низкокалорийную диету, но никогда не голодали, что отличалось от большинства предыдущих исследований ограничения калорий.

Оказалось, что многие преимущества, изначально приписываемые только ограничению калорий — лучший контроль уровня сахара в крови, более здоровое использование жира для получения энергии, защита от слабости в пожилом возрасте и увеличение продолжительности жизни — все это также требует голодания. Мыши, которые ели меньше калорий без голодания, не заметили этих положительных изменений.

Голодание само по себе, без уменьшения количества съедаемой пищи, было столь же действенным, как ограничение калорий с помощью голодания. Одного голодания было достаточно, чтобы улучшить чувствительность к инсулину и перепрограммировать метаболизм, чтобы больше сосредоточиться на использовании жиров в качестве источника энергии. Печень мышей натощак также показала признаки более здорового метаболизма.

Исследователи не изучали влияние одного голодания на продолжительность жизни или слабость мышей в старости, но другие исследования показали, что голодание также может обеспечить эти преимущества.

В то время как мыши, которые ели меньше калорий без голодания, действительно показали некоторое улучшение контроля сахара в крови, они также умерли моложе. По сравнению с мышами, которые ели меньше и голодали, эти мыши, которые ели только меньше, умирали в среднем на 8 месяцев раньше.

«Это было довольно неожиданно», — говорит Ламминг, хотя другие исследования также показали некоторые отрицательные эффекты от ограничения калорий. Команда также измерила хрупкость с помощью таких показателей, как сила захвата и состояние шерсти. «Помимо более короткой продолжительности жизни, эти мыши были хуже в одних аспектах слабости, но лучше в других.Так что в итоге их слабость не сильно изменилась, но они не выглядели такими здоровыми ».

Первичные исследования проводились на самцах мышей, но лаборатория Ламминга также обнаружила аналогичные метаболические эффекты голодания у самок мышей.

Исследование показывает, насколько сложно изучать диету даже в лабораторных условиях. Эта трудность усугубляется исследованиями на людях, которые просто не могут соответствовать уровню контроля, возможному в моделях на животных. Новое исследование может дать направление будущей работе, пытаясь выяснить, улучшает ли голодание здоровье человека.

«Нам нужно знать, требуется ли этот пост для людей, чтобы увидеть преимущества», — говорит Ламминг. «Если голодание является основным двигателем здоровья, мы должны изучать лекарства или диетические вмешательства, которые имитируют голодание, а не те, которые имитируют меньшее количество калорий».

Эта работа была частично поддержана Национальными институтами здравоохранения (гранты AG050135, AG051974, AG056771, AG062328, AG061635, DK125859, R37GM059785, P30AG050886, S10OD028739, DK124696, F31 AG066311 и Департамент по делам ветеранов) (грант I01-BX004031).

Что такое «сухое голодание» и почему его не следует делать

Новая модная диета, популярная в Instagrams влиятельных людей, на самом деле не поможет вам похудеть. И это может вызвать обезвоживание, инфекции мочевыводящих путей, камни в почках, органную недостаточность и даже смерть.

Это называется «сухое голодание». Это выходит за рамки того, что большинство из нас считает голоданием — воздержание от твердой пищи или жидких калорий — и не требует употребления воды или жидкостей любого рода в течение многих часов или даже дней за раз.

Instagram и другие социальные сети предоставили новую глянцевую платформу для крайне сомнительных заявлений о здоровье и питании. Сообщения о сухом голодании часто рекламируют необходимость «исцелить», «отдохнуть», «перезагрузить» почки или «повысить» их фильтрацию. На практике сухое голодание заставит вас выглядеть немного более подтянутым, потому что ваше тело использует воду в ваших клетках для получения энергии.

Еще более сомнительные утверждения предполагают, что сухое голодание заставляет ваше тело сжигать токсины, жир, воспаления или опухоли.Это не. Когда вы перестаете кормить свое тело калориями, оно разрушает мышцы и жир. Токсичные побочные продукты этого процесса распада накапливаются в вашей системе, и для их вымывания требуется дополнительная гидратация.

Другими словами, если вы воздерживаетесь от еды, вашему организму требуется больше воды, а не меньше.

Эксперты сходятся во мнении: нет никаких диетических причин для «сухого голодания».

«Я вообще не рекомендую его», — сказала доктор Полин Йи, врач UCLA Health в Беверли-Хиллз, которая регулярно лечит пациентов в возрасте от подросткового возраста до 20 лет.Она сказала, что прерывистое голодание и другие диеты постного типа являются популярной темой среди пациентов, и у нее нет проблем с людьми, которые пробуют их.

«Но я также говорю им, что во время поста вы должны пить воду», — сказала она. «Вы не можете обойтись без гидратации».

Большая часть человеческого тела состоит из воды. Ваши индивидуальные потребности в воде зависят от вашего роста, веса, состояния здоровья и климата, но, в целом, И сказал, что люди должны потреблять не менее 68 унций — почти девять чашек — воды каждый день.

Кэри Кройцер, доцент школ геронтологии и медицины Университета Южной Калифорнии, специализирующийся на питании и диете, говорит, что пищеварительная система не предназначена для длительных «перерывов». Она сравнила работу ваших почек без воды с тем, что в двигателе вашей машины кончилось масло. «Вы можете практически сжечь некоторые части автомобиля, которые вам нужно будет заменить», — сказала она. «Вы же не хотите, чтобы эти запасные части включали ваши жизненно важные органы».

Еще одно непредвиденное последствие сухого голодания: оно переводит ваше тело в режим экономии воды.

«Ваше тело любит гомеостаз», — сказал Йи, врач. «Если вы собираетесь сократить потребление воды, ваше тело будет вырабатывать гормоны и химические вещества, чтобы удерживать любую воду».

Таким образом, хотя вы можете получить очень краткосрочную выгоду, если будете выглядеть немного более подтянутым при сильном обезвоживании (по этой причине бодибилдеры, как известно, быстро сохнут перед соревнованиями), как только вы снова потребляете жидкость, ваша тело отскакивает и отчаянно цепляется за еще больше воды, чем раньше. Это похоже на диету йо-йо в быстром темпе.

Сухое голодание — это не то же самое, что прерывистое голодание, которое в последние годы стало популярной диетой. Существуют разные варианты прерывистого голодания, но большинство людей начинают с 16-часового голодания, за которым следует 8-часовой прием пищи. Мартин Беркхан создал руководство по прерывистому голоданию 16: 8 «Leangains» и получил широкое признание за популяризацию этой диеты. На своем веб-сайте leangains.com Беркхан пишет, что во время 16-часового периода голодания кофе, бескалорийные подсластители, диетическая газировка, жевательная резинка без сахара и до чайной ложки молока в чашке кофе не подойдут. прервать пост.

В субреддите, посвященном голоданию, r / посту, есть руководство «Введение в прерывистое голодание» , которое содержит следующие советы по выживанию в период голодания в течение дня:

• Пейте много холодной воды
• Всегда носите с собой воду, фляга, бутылка или полный стакан в поле зрения
• Вода, вода, вода, вода

Вальтер Лонго изучал голодание, голодание и ограничение калорий у людей в течение почти 30 лет. Он директор Института долголетия в USC и профессор геронтологии.Он разработал диету, имитирующую голодание, — диету голодного типа с небольшими заранее приготовленными блюдами, предназначенную для улучшения здоровья и долголетия пятидневного голодания, не требующего наблюдения врача. По его словам, в последние годы популярность диет натощак возросла по простой причине: «Потому что они работают».

Но он сказал, что ему не известны какие-либо авторитетные исследования о влиянии сухого голодания и он даже не стал бы рассматривать их вместе, в том числе по простой причине: это невероятно опасно.

«Конечно, организму необходимо перезагрузиться, но есть безопасные способы сделать это, и сухое голодание не входит в их число», — сказал Лонго. «Нам нужна вода».

Его работа также включала изучение того, как культуры и религии участвовали в голоде и посте на протяжении всей истории человечества, и он говорит, что не слышал ни о чем, что связано с длительным постом без воды. Ближайшим из них является Рамадан, во время которого наблюдатели обходятся без еды и воды в светлое время суток, но в лучшем случае он длится 16 часов, и ему предшествует и следует обильное увлажнение.

Если кто-то попробует соблюдать сухое голодание в течение целого дня, сказал Лонго, он рискует побочными эффектами, такими как образование камней в почках. Дольше, и они начинают рисковать своей жизнью.

Некоторые сторонники «сухого голодания» избегают воды, но рекомендуют увлажнять их свежими фруктами и овощами. Увлажнение с помощью фруктов, безусловно, лучше, чем полное его отсутствие. В апельсине около полстакана воды; Чтобы потреблять 68 унций воды в день, вам нужно съесть около 17 апельсинов. Это много шелушения.

Итак, в заключение: сухое голодание подвергает вас риску образования камней в почках или органной недостаточности. Нет никаких известных и доказанных долгосрочных преимуществ от этого. Хотя различные виды голодания и голодания могут быть полезными, нет никаких медицинских доказательств того, что вам нужно прекратить употребление воды на какой-либо период времени или что вода из фруктов лучше для вас, чем фильтрованная питьевая вода. Не принимайте медицинские советы по фотографии человека в саронге.

Выпейте, пожалуйста, воды.

Рамадан 2020: польза для здоровья от голодания | Новости здравоохранения

Рамадан, который в этом году в большинстве стран начинается 23 апреля, с первым днем ​​поста 24 апреля, является самым священным месяцем в исламском календаре.

Это включает воздержание от еды, питья, курения и сексуальных отношений от рассвета до заката в надежде, что это приведет к большей «такве», или осознанию Бога.

Мусульманам было приказано поститься во время Рамадана более 1400 лет назад, древние греки рекомендовали пост для исцеления тела, а сегодня некоторые ученые выступают за модифицированный пост из-за его психических и физических преимуществ.

Это модифицированное голодание, известное как прерывистое голодание, имеет несколько форм, требующих отказа от еды в течение 12, 16 или 24 часов за раз.Другая форма, известная как голодание 5: 2, выступает за ограничение калорий (употребление от 500 до 600 калорий) в течение 36 часов два раза в неделю.

Eat Stop Eat, книга Брэда Пилона, опубликованная в 2007 году, рекомендовала воздерживаться от еды в течение 24 часов один или два раза в неделю, давая людям свободу решать, когда начинать и прекращать голодание.

В 2012 году Майкл Мосли выпустил свой телевизионный документальный фильм «Ешьте, поститесь и живите дольше» и опубликовал свой бестселлер «Быстрая диета», основанные на концепции прерывистого голодания 5: 2.

«В быстрой диете я выступаю за форму голодания, называемую« ограниченное по времени питание », — сказал Мосли Al Jazeera.

«Сюда входит только прием пищи в определенные часы, аналогичный посту, который практикуют мусульмане во время Рамадана.

«Доказанные преимущества включают улучшение сна и свидетельства снижения риска некоторых видов рака, в частности рака груди».

Преимущества голодания

Эксперты также обнаружили, что ограничение приема пищи в течение дня может помочь предотвратить проблемы со здоровьем, такие как высокий уровень холестерина, сердечные заболевания и ожирение, а также улучшить психическое здоровье и благополучие.

Рамадан в Исландии и Новой Зеландии

Не употребляя никакой пищи, наше тело может сконцентрироваться на удалении токсинов, так как мы даем отдых пищеварительной системе.

Диетолог Клэр Мэхи сказала Al Jazeera: «Пост позволяет кишечнику очищать и укреплять его слизистую оболочку. Он также может стимулировать процесс, называемый аутофагией, при котором клетки самоочищаются и удаляют поврежденные и опасные частицы.”

Ученые также изучали связь между диетой, здоровьем кишечника и психическим благополучием, и, как объяснил Мосли, голодание может привести к высвобождению BDNF (нейротрофического фактора мозга) в мозг.

«Было доказано, что это защищает клетки мозга и может снизить депрессию и тревогу, а также риск развития деменции», — добавил Мосли.

Многие люди, которые придерживаются поста, также обнаружили, что при правильном соблюдении он помогает им терять жир и набирать мышечную массу.

Когда не голодать

Как и любое изменение диеты или образа жизни, голодание сопряжено с риском, поскольку оно подходит не всем.

Лица с ослабленным здоровьем или те, кто находится под наблюдением врача по поводу каких-либо заболеваний, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать его, чтобы контролировать некоторые побочные эффекты.

«Голодание может привести к снижению уровня глюкозы в крови (ГКК), что приводит к снижению концентрации внимания и повышенной утомляемости», — пояснил зарегистрированный диетолог Назмин Ислам.

Ислам добавил, что устойчивая потеря веса возможна только при регулярном голодании и что любую потерю веса во время Рамадана можно легко обратить вспять, как только человек вернется к своему повседневному режиму питания.

«Однако преимущества перевешивают недостатки. В конечном итоге голодание, если его соблюдать правильно, может улучшить пищеварительную систему и общий метаболизм ».

Как нам держать веру взаперти? | Начать здесь

Преимущества прерывистого голодания — потеря веса, иммунитет, долголетие

Может быть, вы пробовали прерывистое голодание (IF), чтобы сбросить несколько (пандемических!) Фунтов, поскольку надежда и потенциал для потери веса — это то, чем больше всего известен этот план питания.И да, ученые изучают, действительно ли он помогает людям похудеть. Но некоторые исследования показывают, что IF — когда вы едите только в течение определенного периода времени — может иметь и другие возможные долгосрочные преимущества для здоровья.

«Целью IF является улучшение метаболизма, снижение риска некоторых состояний, таких как диабет, и увеличение продолжительности жизни», — говорит Лаура Келли, C.N.S., L.D.N., продвинутый специалист по геномному питанию из Института диетической геномики. «Одна из теорий, объясняющих, почему голодание может быть полезным, заключается в том, что во время голодания клетки тела испытывают легкий стресс, похожий на физические упражнения.Клетки адаптивно реагируют на этот стресс, повышая свою способность справляться со стрессом и противостоять болезням ».

К наиболее популярным методам IF относятся:

• Альтернативное дневное голодание
• 5/2 голодание, которое включает регулярное питание в течение 5 дней с 2 ​​днями голодания, не проходящими подряд.
• Пост с ограничением по времени, который ограничивает прием пищи в течение определенного промежутка времени каждый день. «Этот метод нравится многим людям, потому что вы можете адаптировать время к своему образу жизни и расписанию», — говорит Келли.Например, некоторые люди могут поститься с 20:00 до обеда около полудня следующего дня или могут есть только с 9:00 до 15:00.

Леви Браун / Архив багажника

«Прерывистое голодание не имеет стандартного определения или режима», — говорит Дебора Коэн, округ Колумбия, доктор медицинских наук, доцент кафедры клинических и профилактических наук о питании в Школе медицинских профессий Рутгерса.«Из-за большого количества различных методов их сложно изучать и сравнивать, и у нас есть ограниченные доказательства его преимуществ, превышающие шесть месяцев. Во многих исследованиях также участвует очень небольшое количество участников ».

Из-за этого мы еще многого не знаем о ИФ, но вот что исследователи узнали о новой науке, лежащей в основе потенциальной пользы для здоровья от прерывистого голодания, и ответы на ваши основные вопросы об этом:

Безопасно ли прерывистое голодание?

Для большинства здоровых людей нормально соблюдать режим голодания.«Нет ничего вредного в том, чтобы попробовать это, если у вас нет проблем со здоровьем, таких как диабет», — говорит Коэн. «И если это способствует снижению веса, это может иметь большие психологические преимущества, которые могут побудить вас к другим здоровым образам поведения, например, сделать регулярные физические упражнения частью своей жизни».

Можно ли попробовать прерывистое голодание?

Тем не менее, большинство экспертов сходятся во мнении, что некоторым людям следует вообще избегать IF. Сюда входят дети и подростки, потому что у них более высокие потребности в калориях из-за постоянного роста и развития; беременным или кормящим женщинам; люди с уже существующими заболеваниями, такими как диабет; и любой, у кого в анамнезе были расстройства пищевого поведения, — говорит Коэн.

Можете ли вы есть все, что хотите, когда вы не в период поста?

Прерывистое голодание — это не бесплатный пропуск, чтобы есть все, что вы хотите, вопреки тому, что вы, возможно, слышали (или желание сбылось!). Вам по-прежнему следует избегать обработанных продуктов, есть больше цельных продуктов из растений и животных и двигаться не менее 150 минут в неделю. «Ваш план питания должен быть таким, чтобы вы могли следовать ему всю оставшуюся жизнь, чтобы поддерживать хорошее здоровье», — говорит Коэн.

Каковы преимущества прерывистого голодания?

Вот что говорят ученые о том, как IF может помочь вам стать более здоровым.

Потеря веса

Одно исследование с 150 участниками в течение 50 недель показало, что IF столь же эффективен, как (хотя и не на более эффективен, чем ) диета, ограничивающая калорийность; другие небольшие исследования показали, что IF поможет вам похудеть в краткосрочной перспективе. Обзор 27 испытаний показал, что при применении ИФ произошло снижение веса от 0,8 до 13 процентов от исходного веса тела, хотя исследователи отметили, что необходимы более масштабные и более продолжительные исследования. В 16 исследованиях, в которых измеряли ИМТ, ИМТ участников снизился на 4.3 процента, говорит Келли. Уменьшение дневного окна приема пищи также может снизить потребление калорий в течение всего дня, что приведет к потере веса без ограничения подсчета калорий.

Даниэль Дэйли

Здоровье сердца

Есть некоторые исследования, показывающие потенциальную пользу для здоровья сердца. Краткосрочные исследования показывают, что ПФ может быть полезен для регулирования уровня глюкозы в крови и липидных панелей (то есть холестерина и других жиров в крови), хотя эти эффекты могут быть частично связаны с самой потерей веса.Небольшое 12-недельное исследование показало уменьшение окружности талии и висцерального жира у людей с метаболическим синдромом. Кроме того, небольшое краткосрочное исследование показало, что после 8-часового ограниченного кормления наблюдалось небольшое снижение систолического артериального давления (снижение на 7 мм рт. Ст.) В течение 12-недельного периода у субъектов с ожирением. Однако важно помнить, что, хотя краткосрочные достижения хороши, если вы пытаетесь предотвратить осложнения, связанные с такими состояниями, как артериальное давление, важно, чтобы эти достижения сохранялись в долгосрочной перспективе, — говорит Коэн.

Воспаление

Хроническое воспаление связано с длинным списком заболеваний, включая слабоумие, диабет, инсульт и сердечные заболевания, говорит Коэн. В то время как исследования на мышах показали, что короткие периоды голодания (24 часа) показывают снижение маркеров воспаления, небольшое исследование на людях показало, что IF снижает уровни провоспалительных факторов, таких как гомоцистеин и C-реактивный белок, которые способствуют развитию бляшек. в артериях.Другое небольшое восьминедельное исследование с участием пациентов с избыточным весом показало улучшение симптомов астмы, в том числе улучшение легочной функции.

Иммунитет

Некоторые исследования показали, что IF вызывает процесс, называемый аутофагией, который играет роль в функциях вашей иммунной системы, включая выживание клеток, защиту клеток и регуляцию иммунных ответов, — говорит Келли. Например, аутофагия необходима для производства Т-клеток и выживания в борьбе с бактериальными и вирусными инфекциями.Предварительные исследования изучают, как использовать этот процесс в качестве стратегии лечения таких заболеваний, как длительный COVID.

Долголетие

Десятилетия исследований показали, что грызуны, соблюдающие диету натощак, живут дольше. По словам Келли, исследования на людях также изучают, как голодание может влиять на циркадные ритмы для увеличения продолжительности жизни. Циркадные ритмы, которые влияют на физиологические функции, такие как сон и метаболизм, регулируются генами часов. Эти гены могут быть нарушены возрастом, болезнью и факторами окружающей среды, такими как неправильное питание и стресс.Исследования показали, что голодание может оптимизировать и «сбросить» эти гены часов.

Все эти исследования показывают, что ученые стремятся выяснить реальные преимущества IF, сохранятся ли потенциальные преимущества в долгосрочной перспективе и какие люди получат максимальную отдачу от этого способа питания. По мере продолжения исследования мы узнаем больше о том, как IF может быть еще одним полезным инструментом, помогающим нам жить более долгой и здоровой жизнью.

Аррикка Элин СанСоне
Аррика СанСоне пишет для CountryLiving.com, WomansDay.com, Family Circle, MarthaStewart.com, Cooking Light, Parents.com и многие другие.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Преимущества прерывистого голодания | UCI Health

Периодическое голодание в течение дня или недели становится популярным как метод похудания, и исследования показывают, что это также может быть стратегией для сохранения здоровья и продления жизни.

Согласно недавней статье в New England Journal of Medicine, ограничение приема пищи 6-8 часами каждый день или легкое питание два дня в неделю может иметь значительную пользу для общего состояния здоровья.

«Пост стал идеальным средством ограничения калорий», — говорит доктор здоровья UCI Бавани Надесваран, эксперт UCI Health по контролю веса и профессор внутренней медицины в Школе медицины UCI.

«Но это не новость. В 1900-х годах люди пытались вылечить от эпилепсии голодание.В каждой культуре и во многих религиях есть свои традиции поста ».

Научные доказательства поста

«Теперь за этим стоит больше научных доказательств», — говорит Надесваран. «Изначально многие люди делали это для похудения, но исследования на животных и людях показывают, что это может иметь большую пользу».

Исследования показали, что полезными являются два метода прерывистого голодания:

• Метод 16: 8, при котором ежедневный прием пищи ограничен 8-часовым окном, а оставшиеся 16 часов — голоданием.
• График 5: 2, при котором потребление пищи ограничивается примерно 25% от нормы (или примерно 500-600 калорий) в течение двух дней в неделю, а в остальные пять дней — обычным приемом пищи.

Обычно наш организм сжигает доступную глюкозу для получения энергии. Во время голодания наш организм начинает использовать накопленные кетоны и жирные кислоты вместо глюкозы.

Этот метаболический переход от энергии, основанной на глюкозе, к энергии на основе кетонов, заключают авторы обзорной статьи журнала, увеличивает сопротивляемость организма стрессу, увеличивает продолжительность жизни и снижает частоту заболеваний, включая рак и ожирение.

Преимущества прерывистого голодания

По словам Надесварана, голодание дает ряд преимуществ. Это включает:

Начало голодания

Если вы хотите попробовать голодание, какой метод лучше?

Это в основном личные предпочтения, однако Надесваран говорит, что ограничение приема пищи восьмичасовым периодом в день лучше для людей, принимающих инсулин или лекарства от артериального давления, чем два дня в неделю ограничения калорий.

Независимо от метода, она рекомендует людям расслабиться.Пациенты, использующие метод 16: 8, могут начать голодать только пять дней в неделю по 10 часов, затем пять дней на следующей неделе по 12 часов, в конечном итоге работая в направлении голодания 16 часов семь дней в неделю.

Те, кто пробует график 5: 2, могут начать с потребления 600 или 700 калорий в два ограниченных дня каждую неделю с целью снизить до 500 калорий.

Пост не для всех

Пост может быть трудным, особенно поначалу.

«В первый месяц вы можете чувствовать голод, раздражительность или проблемы с концентрацией внимания», — говорит Надесваран.«Но большинству моих пациентов через три или четыре недели становится легче, они чувствуют себя лучше, обладают большей энергией, повышенной концентрацией внимания и улучшенной памятью».

Она признает, что голодание подходит не всем, но считает, что для некоторых это эффективная альтернативная стратегия.

Тем не менее, наш обильный выбор продуктов питания и их круглосуточная доступность, не говоря уже о непрерывном маркетинге, делают голодание непростым выбором в образе жизни.

Поститесь гибко

Кроме того, постящиеся должны быть достаточно гибкими, чтобы оставлять место для социальных, культурных и семейных традиций, таких как трехразовое питание с членами семьи на выходных или в отпуске.

«Есть польза от голодания в течение шести месяцев, а затем повторения его каждые несколько недель или месяцев, насколько это возможно, в течение некоторого времени», — говорит Надесваран.

Пост может быть особенно полезным перед серьезными медицинскими процедурами, добавляет она. «Людям, ожидающим операции, следует попробовать голодать в течение месяца или двух, чтобы ускорить выздоровление».

Похожие истории

.