Содержание

Разгрузочный день на курином мясе — похудение на модной диете

Разгрузочный день на мясе можно проводить на любом постном мясе, однако, наиболее лучшим является куриное мясо. Мясо за счет содержания в нем белка обладает большой биологической ценностью. Куриное мясо – диетический продукт и эффективная замена таким видам мяса, как свинина, баранина и частично говядина. Это отличный источник белка и аминокислот, при небольшом содержании калорий.

Куриное мясо входит в категорию диетических продуктов, которые быстро усваиваются организмом, насыщая его незаменимыми аминокислотами, живительными витаминами и микроэлементами. В курином мясе присутствуют витамины (А, РР, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Н). Оно богато микро- и макроэлементами: солями железа, кальция, магния, цинка, натрия, фтора и фосфора. На 100 грамм куриного мяса приходится около 60 гр. воды, 20,8 гр. белка, 8,8 гр. жиров и 0,6 гр. углеводов. Из микро- и макроэлементов в наибольшем количестве представлены: железо (1600 мкг), цинк (2055 мкг), калий (217 мг) и фосфор (180 мг).

Суть разгрузочного дня на курином мясе

Весь день вам необходимо будет потреблять только мясо и пить простую воду. Воду можно пить в любом количестве. Если совсем будет тяжело, то можно есть курицу с зелеными овощами, но это приведет к снижению эффективности разгрузки, поэтому советуем выдержать один день только на курином мясе, лучше – грудке. В 100 граммах вареной куриной грудки содержится около 100 килокалорий, соответственно, весь ваш дневной рацион составит всего 700 ккал, однако, голодными вы не будете. При правильной организации разгрузочного дня на курице, возможно, потерять около 800 грамм веса. Если же в такой разгрузочный день еще и поактивничать (сходить в спортзал или сделать зарядку дома или просто пройтись быстрым шагом 1 час), потерять сможете даже более 1 кг.

Рецепт разгрузочного дня на курином мясе

Для разгрузочного дня вам потребуется отварить 700 г курицы без кожи и распределить равными частями на шесть приемов пищи через каждые 3 часа. На протяжении суток рекомендуется пить много жидкости, в виде чая, отваров, минеральной воды без газа, простой воды. Солить или подслащивать продукты категорически запрещено! Но помните, что такой день можно проводить всего 1 раз в неделю. И после него стараться правильно питаться.

Отзывы о разгрузочном дне на курином мясе

Разгрузочный день на куриных грудках имеет хорошие отзывы. Куриные грудки отличаются от прочего куриного мяса тем, что в них содержится самое большое количество белка и самое минимальное – жира, они очень сытные и надолго обеспечивают чувство насыщения. Кроме этого, грудки просты в приготовлении.

Из минусов можно назвать тот факт, что грудки суховаты и пресны на вкус. Но чтобы это исправить их лучше не отваривать, а выпечь в духовке.

Прежде чем провести разгрузку на курином мясе проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом или терапевтом, на аспект отсутствия противопоказаний.

рецепты приготовления и рекомендации. Правила проведения разгрузочного дня

У многих слово «диета» ассоциируется с такими явлениями, как постоянный голод и головокружение. Однако сегодня существует множество способов уменьшить вес без вреда для организма. Для этого используются щадящие методы. Например, разгрузочный день на куриной грудке.

Особенности рациона

Сначала такая система питания применялась лицами сильного пола, которые много тренируются. Она была предназначена для сжигания липидов и наращивания мускулатуры. Насколько эффективны разгрузочные дни на куриной грудке?

Прежде всего, это хороший вариант для тех, кто регулярно тренируется и с трудом переносит жесткие ограничения. Система питания используется на протяжении одного дня. Она позволяет поддерживать хорошее состояние всего организма. Разгрузочный день на куриной грудке улучшает не только фигуру, но и самочувствие. Но чтобы диета пошла на пользу, нужно правильно организовать ее.

Свойства продукта

Куриная мякоть отличается низкой калорийностью. Несмотря на это качество, мясо способствует утолению голода. Данное свойство продукта позволяет включать его в состав систем диетического питания. Разгрузочный день на куриной грудке подходит тем, кто стремится сбросить вес и регулярно занимается спортом. Ведь такое мясо содержит мало липидов и много протеинов. Оно нормализует метаболизм и уровень глюкозы в крови, способствует укреплению костной и хрящевой ткани, мускулов. Мякоть курицы улучшает иммунитет, предупреждает развитие инсульта и болезней миокарда. Продукт обеспечивает организм витаминами, которые важны для хорошего самочувствия. Однако подобный рацион дает положительные результаты лишь в том случае, если придерживаться правил проведения разгрузочного дня.

Рекомендации

Одним из наиболее полезных кушаний, приготовленных из куриной грудки, является бульон.

Его следует варить из мякоти, очищенной от шкурки. Первую воду сливают. Можно добавить в блюдо овощи. Морковь, порей, соцветия брокколи, натуральные специи (чеснок, красный перец) способствуют улучшению вкуса куриного отвара, но не вредят фигуре. В конце приготовления рекомендуется процеживать бульон. Суп можно чередовать с куриным мясом. Его надо употреблять в вареном или запеченном виде. Энергетическая ценность куриной грудки составляет 98 килокалорий на 100 грамм. Чередование бульона и мяса делает меню более разнообразным. Такой рацион не вызывает сильного аппетита и предупреждает развитие недомогания, связанного с ограничениями. О разгрузочных днях на куриной грудке отзывы специалистов указывают на то, что данная система питания подходит не всем. Людям с определенными патологиями не рекомендуется ее применять.

Противопоказания

Большое количество протеинов, которое входит в состав продукта, негативно сказывается на работе почек. Лицам с заболеваниями этих органов такая диета нежелательна. То же самое относится к людям с патологиями миокарда и печени. Женщинам в период вынашивания плода и кормления грудью также не рекомендуется проводить разгрузочный день на куриной грудке. Рацион может нанести вред организму индивида преклонного возраста. Кроме того, хронические недуги ЖКТ и частая задержка стула являются противопоказаниями для диеты. Даже здоровым людям не следует проводить разгрузочный день на куриной грудке чаще 1 раза в неделю.

Достоинства системы питания

Перед тем как переходить на такую диету, нужно рассмотреть ее положительные и отрицательные стороны. Итак, плюсы разгрузочных дней заключаются в следующем:

  1. Куриная мякоть, даже без добавления соли, приятна на вкус.
  2. Диета легко переносится.
  3. Она не вызывает подавленности, депрессии.
  4. Мякоть курицы обеспечивает организм полезными веществами.
  5. Лица, которые регулярно тренируются, могут не беспокоиться по поводу уменьшения объема мускулатуры.
  6. Продукт способствует снижению высокого АД, улучшению общего самочувствия, поддержанию нормального уровня активности.

Недостатки

В качестве минусов диеты обычно перечисляют:

  1. Вероятность возникновения аллергии на вещества, содержащиеся в курице.
  2. Возвращение потерянного веса из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни.
  3. Ухудшение состояния печени, органов ЖКТ и системы мочевыделения.
  4. Нехватку липидов, которая приводит к сбоям в метаболизме при длительной диете.
  5. Чувство разбитости, незначительное головокружение в результате недостатка углеводов.
  6. Расстройства работы органов пищеварения (повышенное газообразование, ощущение дискомфорта, задержку стула).

Важные нюансы

Следует отметить, что тем, кто собирается проводить разгрузочные дни, надо отказаться от привычных способов приготовления. Необходимо придерживаться таких советов:

  1. Мясо не рекомендуется жарить. Гриль и копчение также увеличивают энергетическую ценность блюда. Грудку употребляют в отварном, тушеном виде или запекают в металлической бумаге либо в духовом шкафу.
  2. Соль и приправы желательно исключить.
  3. Первый бульон, который получается после приготовления мяса, есть нельзя, так как он содержит много липидов и холестерина.
  4. Во время диеты не следует интенсивно заниматься спортом. Допускается недолгая прогулка в вечерние часы, уборка или небольшая зарядка.
  5. Необходимо пить до двух литров воды в сутки.
  6. После разгрузочного дня следует питаться постной говядиной. Баранью или свиную мякоть разрешается употреблять только через двое суток.

Диета на курином отваре

Для такого рациона необходимо приготовить бульон. Его делают из белой мякоти курицы массой 500 грамм, очищенной от шкурки. Ее надо поместить в посуду с водой. Варить до состояния кипения. Затем бульон удаляют. Мякоть готовят в чистой воде с добавлением листа лаврового, головки лука. Можно использовать также соцветия брокколи или корень сельдерея. Солить кушанье нельзя. В течение дня следует пить три стакана бульона и негазированную воду. Другой вариант диеты заключается в употреблении мякоти. Ее делят на пять кусков и едят постепенно. В качестве перекуса используют отвар. Грудка куриная по рецептам приготовления диетическим, например, в составе салата, является еще одним хорошим вариантом.

Другие разновидности рациона

К ним относятся следующие системы питания:

  1. Сочетание куриной грудки и овощей. Рацион улучшает работу органов пищеварения и способствует сжиганию калорий. Предполагается употребление продуктов в объеме по полкилограмма одного и другого. В качестве овощей рекомендуется редис, перец, томаты, огурцы.
  2. Куриная мякоть и грейпфрут. Плод способствует ускорению метаболизма. Кроме того, он содержит много витаминов и притупляет голод. Рацион предполагает употребление 1 кг мякоти. Грейпфрут используется в качестве перекусов.
  3. Белковый вариант. Это сочетание куриной грудки и яиц в отварном виде. Данные продукты можно также чередовать. Для диеты используется полкилограмма мяса. В день допускается три яйца, сваренных вкрутую.
  4. Куриная грудка и обезжиренный кефир. Это еще один вариант диеты с большим содержанием протеинов. Такое питание отлично подходит для людей, которые регулярно занимаются спортом, так как оно не приводит к уменьшению объема мускулатуры. На протяжении разгрузочного дня следует есть 500 г мяса. В качестве перекусов разрешается употреблять по 1 стакану маложирного кефира за один раз (общее количество продукта — 600 мл).
  5. Мякоть курицы и квашеная капуста. Сочетание является полезным, так как благотворно влияет на деятельность кишечника. В день разрешается 200 грамм мяса и 400 грамм овоща. Допускается употребление 6 стаканов воды или чая.
  6. Куриная мякоть и томаты. Употребляется сок из помидоров. В нем содержится каротин и другие полезные вещества. Продукт вкусный и питательный. Не следует выбирать консервированный сок, в него кладут вредные добавки. Разрешается употреблять пол-литра этого напитка.

Блюдо с белым мясом и рисом

В данном разделе рассказывается о способе приготовления салата из куриной грудки, простого и вкусного.

Он отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. В состав блюда входит:

  1. 4 большие ложки риса басмати.
  2. Пол-литра воды.
  3. 200 г грудки.
  4. Перец сладкий.
  5. Пучок зелени.
  6. 4 ломтика ананаса консервированного.
  7. Соль – 1 щепотка.
  8. Большая ложка соуса из сои.
  9. Сок лимона (столько же).
  10. Щепотка песка сахарного.
  11. Три больших ложки подсолнечного масла.
  12. 4 г горчицы.

Соус из сои соединяют с соком лимона. Добавляют масло, соль, песок сахарный. Взбивают продукты. Затем их смешивают с горчицей. Заправку нужно оставить на некоторое время. Мясо варят в воде с добавлением соли. Затем его охлаждают. Режут на небольшие кубики. То же самое нужно сделать с ананасами и перцем. Затем отваривают крупу. Продукты перемешивают, соединяют с нарезанной зеленью. Добавляют заправку. Салат из куриной грудки, простой и вкусный, готовится довольно быстро.

Разгрузочный день на куриной грудке: меню, результаты и отзывы

Хотите ускорить обменные процессы и похудеть на парочку килограммов? А может вам просто нужно держать вес в норме? В таком случае вам нужно испробовать разгрузочный день на куриной грудке! Он идеально подходит тем, кто обожает мясо, на протяжении всего дня вы не будете ощущать голод.

Разгрузочный день на куриной грудке: преимущества

Почему он так популярен? Весь секрет в том, что мясо содержит минимальное количество калорий, и практически все они являются белками (протеинами). В результате благодаря такой разгрузке ваш метаболизм ускоряется до максимума.

Плюсы такой разгрузки:

  • Нет чувства голода и слабости
  • Уходит отечность, выводится лишняя жидкость
  • Запускаются обменные процессы
  • Мышцы получают достаточное количество протеина

Учтите, что на протяжении всего дня вам придется есть только куриное филе.

Как его проводить? Длительность – один день. Если вам нужно срочно похудеть, вы можете практиковать разгрузку два дня, но это будет сложно. В интернете вы найдете разные методики, но мы хотим представить вам самую эффективную, вам разрешается употреблять только курицу и ничего больше.

На весь день вам понадобится ½ кг куриного филе, отварите его. Также вы можете протушить мясо на воде или приготовить его на пару, запечь в фольге в духовке. Главное – чтобы не использовалась соль и масло. Для более яркого вкуса вы можете добавить в небольшом количестве натуральные специи и травы.

Когда курица приготовится, разделите ее на 5 равных частей и ешьте их на протяжении всего дня, 1 порция в 3-4 часа. Между приемами пищи пейте воду и травяные чаи, чтобы организм не обезвоживался.

Так как вы будете употреблять большое количество протеина, вам нужно как можно больше пить. Почки начинают активно работать и чтобы в организме не произошел сбой, пейте не менее 2 литров очищенной воды. Также разрешается побаловать себя травяным чаем, но без меда и сахара.

Подготовка: многие перед разгрузкой начинают объедаться, мы не советуем делать это. За 2-3 дня до нее старайтесь питаться меньше, употребляйте как можно больше салатов из овощей и зелени. После разгрузки тоже нельзя переедать, старайтесь правильно питаться. Большинство худеющих сбрасывают на разгрузочном дне лишний вес, а затем начинают переедать. В результате вес снова возвращается и вы весите еще больше.

Никакой разгрузочный день вам не поможет, если вы неправильно питаетесь и ведете пассивный образ жизни. Поэтому для закрепления результата измените свое питание, только так вы сохраните результат.

Проводить разгрузочный день на грудке рекомендуется 1 раз в 1-2 недели, не чаще, иначе ваш организм перестанет реагировать на такую диету.

Куриная грудка и кефир

Если первый вариант вам не подошел и вы на протяжении всего дня чувствовали голод, попробуйте второй вариант. В этом случае вам нужно съесть не более 400 грамм филе и выпить 3 стакана кефира средней жирности. Такая разгрузка тоже дает хороший результат.

Разгрузочный день на куриной грудке: отзывы

Мнения о такой разгрузке в основном положительные. Многим понравилось то, что их не беспокоил голод, да и результат такого похудения неплохой – некоторым удалось сбросить даже 2 кг всего за 1 день.  

Женский интернет-журнал Delafe.ru — все о похудении

Разгрузочный день на курице: польза и вред, 6 вариантов

Разгрузочный день на курице, пожалуй, самый простой и универсальный среди всех известных «разгрузок». Такой день подойдет и мужчинам, и женщинам (даже беременным и кормящим), подросткам и людям пенсионного возраста, аллергикам.

Как экспресс-меру можно применять разгрузочный день на курице для коррекции веса в пределах двух килограммов. При комплексном подходе, 2 раза в неделю, такой разгрузочный день могут организовывать себе спортсмены для наращивания и поддержания мышечной массы.

Не менее эффективным будет проведение разгрузочного дня на курином мясе с целью дать организму возможность отдохнуть от переваривания разномастной пищи после праздников.

Преимущества разгрузочного дня на курице

Разгрузочный день на курице – это:

  • абсолютный лидер по количеству положительных отзывов;
  • минимум ограничений, правил и противопоказаний;
  • доступно и бюджетно;
  • возможность не менять привычный образ жизни и не тратить много времени на приготовление пищи;
  • масса вариантов рациона;
  • множество способов приготовления курицы;
  • возможность создавать индивидуальный рацион разгрузочного дня;
  • отсутствие чувства голода и недомогания;
  • день, который можно организовывать в любое время года в любой точке земного шара.

Принципы разгрузочного дня на курице

  • 1. Основа рациона разгрузочного дня – 800 г–1 кг куриного мяса. Это вес сырого продукта без костей, кожи, жира, вес готовой курицы будет немного меньше. Вместо куриного мяса для разгрузочного дня можно приготовить индейку или мясо кролика.
  • Минимум соли и дополнительных жиров. Постарайтесь на один день полностью отказаться от этих продуктов. Растительное масло можно использовать только для смазывания формы, в которой планируете готовить курицу.
  • Куриное мясо для разгрузочного дня готовят без кожи. Также перед приготовлением с куриных частей нужно срезать весь жир.
  • Курицу можно тушить, варить, запекать, готовить в пароварке, мультиварке, микроволновке, нельзя жарить. Вы можете употреблять любые части курицы, освобожденные от кожи и жира, – необязательно проводить разгрузочный день исключительно на курином филе.
  • Готовое куриное мясо разделите на равные порции. Каждые 2,5 часа нужно (желательно) съедать одну порцию курицы. Отсчет времени начинайте от первого приема пищи. Для соблюдения режима питания в этот день удобно запрограммировать напоминания или будильник в мобильном телефоне.
  • За день следует выпить 1–2 литра (зависит от варианта разгрузочного дня) воды или несладкого зеленого чая. Можно пить минеральную воду, отвар из кукурузных початков, мяты, ромашки.
  • Куриное мясо можно заправлять зеленью и натуральными пряностями.

На основании этих принципов вы легко сможете составить свой индивидуальный рацион разгрузочного дня, в основе которого будет куриное мясо.

Рекомендации по составлению индивидуального рациона

  • В разгрузочный день лучше всего сочетать курицу с сырыми или приготовленными овощами (кроме жареных).
  • Подойдут любые овощи зеленого цвета, все виды капусты, дайкон, редис, пастернак, сельдерей, морковь, свёкла (отварная или запеченная), кабачки, тыква, болгарский перец, помидоры, топинамбур, лук, чеснок, любая зелень.
  • Не подойдут для разгрузочного дня баклажаны и картофель, батат, бобовые, кукуруза.
  • Куриный разгрузочный день пройдет с пользой, если включить в рацион кефир, йогурт или другие кисломолочные напитки, можно 250–300 г творога.
  • Некрахмалистые фрукты и крупы можно включать в рацион, но с овощами и кисломолочными продуктами куриная «разгрузка» будет эффективнее.

6 вариантов разгрузочных дней на курице

Во всех вариантах общий объем куриного мяса (0,8– 1 кг) нужно разделить на равные порции и употреблять каждые 2,5 часа

Только отварное куриное мясо и вода

Это самый строгий вариант разгрузочного дня на курице. Применяется, когда срочно нужно похудеть на полтора–два килограмма.

Курицу можно употреблять только варёной (до 800 г), из напитков – только вода (не меньше 2 л).

Куриное мясо и свежие огурцы

С каждой порцией курицы нужно съедать один свежий огурец среднего размера.

Пить можно любые разрешенные напитки (не меньше 1 л).

Не запрещено есть огурцы отдельно от курицы, но при соблюдении режима – питание каждые 2,5 часа одинаковыми порциями, которые состоят из одних и тех же продуктов, разгрузочный день будет эффективнее.

Куриное мясо, бульон

1 литр куриного бульона, так же как куриное мясо, разделите на равные порции и выпивайте с каждым приемом пищи.

Помимо бульона нужно выпить не меньше 1 л травяного отвара, чая или воды.

Куриное мясо и томатный сок

В этом варианте каждый прием пищи состоит из одной порции куриного мяса и стакана томатного сока.

Дополнительно в течение дня нужно выпить не меньше 1 л травяного отвара или воды. Чай лучше исключить.

Если планируете употреблять магазинный томатный сок, при покупке обязательно обратите внимание на состав: сок с сахаром, консервантами, стабилизаторами или усилителями вкуса для разгрузочного дня не подойдет.

Куриное мясо, кефир

На каждый прием пищи – порция курицы и маленький стакан (до 200 мл) кефира. Дополнительные напитки – не менее одного литра.

Кефир можно смело заменять на питьевой йогурт, тан, айран, кумыс или другие натуральные кисломолочные напитки. Жирность напитка в данном случае на эффективность разгрузочного дня не повлияет, кроме случаев, когда «разгружаетесь» с целью похудения, – выбирайте низкокалорийный (с пониженным содержанием жира) напиток.

Куриное мясо и капуста квашеная

500 г квашеной капусты разделите пропорционально и употребляйте вместе с курицей.

Заправлять капусту растительным маслом нельзя, можно добавлять лук и зелень.

Суточный объем жидкости в данном варианте разгрузочного дня – не меньше двух литров воды, чая или травяного отвара.

Результаты

  • Куриное мясо, которое вы употребляете на протяжении разгрузочного дня, насыщает организм легкоусвояемым белком, который является важнейшим «строительным материалом» в нашем организме.
  • Если организовывать разгрузочный день на курице один раз в неделю на протяжении двух месяцев, заметно улучшается состояние ногтей, кожи и волос, костей; увеличивается подвижность суставов.
  • Куриная «разгрузка» эффективно запускает процессы выведения застойных жидкостей из организма.
  • Разгрузочный день на курице полезен для фигуры – при правильной организации и хорошем настроении можно похудеть на один-два килограмма за день.

Матрица продуктов: Курица 🥄
Дата: 03.06.2017.

Обновлено: 13.03.2020


Фото:nakormi.com

Разгрузочный день на куриной грудке

0.7k

Правила проведения разгрузки

Разгрузка может осуществляться как на одном лишь мясе, так и на нескольких продуктах (мясу в этом случае отводиться основная роль). Желательно в эти дни отказаться от соли, сахар исключается полностью, не стоит использовать и жир (допускается небольшое количество растительного масла – 1-2 ч.л.). Посвящать разгрузке нужно 1-2 дня в неделю. Обязательным условием является обильное питье – жидкость помогает вывести продукты распада. Приоритетные позиции занимает вода без газа, но допустимы также травяные чаи (в ряде разгрузочных дней присутствуют натуральные соки – их рекомендуется разводить водой). Перед разгрузкой и после нее следует снизить количество потребляемых калорий (это позволит подготовить организм к разгрузке, а затем вернуть желудок к нормальной работе). 1 день разгрузки в среднем уносит 0.5-0.7 кг, но эта цифра может изменяться.

Моно-дни (мясо, бульон)

Помойте около 500 г белого мяса без кожицы, залейте холодной водой, доведите до кипения и слейте отвар. Вновь налейте холодную воду и поставьте мясо вариться, добавив для аромата сырую луковицу, лавровый лист, перец горошком (некоторые считают ароматические добавки излишними). Если хотите увеличить ценность бульона, положите овощи. Придутся ко двору морковь, сельдерей (стебель, корень), брокколи, порей. Сваренное мясо извлеките из бульона, можете приправить натуральными приправами (сухим чесноком, паприкой). Бульон процедите, удалив овощи.

Разгрузку вы можете проводить по-разному. Первый вариант – на протяжении дня пейте лишь бульон (3 ст.) и воду (4-5 ст.), а мясо оставьте для приготовления салата для домочадцев. Другой вариант – мясо разделите на 5 частей и съешьте на протяжении дня. В промежутках между трапезами пейте бульон и воду или чай без сахара. Последний вариант – бульон оставьте на завтра, а мясо съешьте на протяжении дня (пейте воду, чай). Если вы выбрали вариант разгрузки без бульона, то можете не отваривать курицу, а готовить на пару или запекать без жира.

Куриная грудка и грейпфрут

Этот разгрузочный день основывается на сочетании мяса и цитруса. На протяжении дня съешьте 2 порции вареного мяса по 100-150 г, выпейте около 500 мл разбавленного водой сока грейпфрута и съешьте 1-1.5 плода грейпфрута (разделите на несколько частей).

Куриная грудка и овощи

На протяжении дня съешьте около 500 г вареных или свежих некрахмалистых овощей (можно заменить их квашеной капустой). Дополните рацион порцией вареного куриного филе (200-250 г). Питание дробное. Норма воды – 2 л.

Куриная грудка и обезжиренный кефир

На протяжении дня съешьте 3 порции вареного филе (1 порция — 80 г). Выпейте 3-4 ст. нежирного кефира. Некоторые предпочитают пить не кефир, а томатный сок.

Отзывы

Разгрузочный день на куриной грудке имеет хорошие отзывы – он обычно неплохо переносится и не сопровождается сильным чувством голода.



возможные результаты, как правильно проводить, варианты, отзывы

Грейпфрут для разгрузки организма.

Кому подходит разгрузка на грейпфруте

Разгрузочные дни подходят всем людям, у которых нет противопоказаний, в т. ч. истощения, анорексии и т. д. Очистить организм может даже человек, не обладающий большой силой воли.

К преимуществам цитруса относят обеспечение чувства сытости. Единственные ограничения — эмоциональные потрясения и изнурительный физический труд. Однако после стресса и при высокой нагрузке не проводят любую разгрузку, не только грейпфрутовую.

Полезные свойства грейпфрута для похудения

Грейпфрут содержит мало калорий: всего 35 на 100 г. В 1 плоде в среднем 350-400 г мякоти, т. е. не более 140 ккал. Однако даже 1 фрукт сложно съесть, поскольку он сытный благодаря присутствию жестких пищевых волокон в составе.

При попадании в желудок они немного увеличиваются и вызывают чувство насыщения даже при употреблении небольшой порции. Поскольку в грейпфруте относительно мало сахаров, мякоть усваивается медленно и надолго обеспечивает организм энергией.

Другое преимущество фрукта — стимулирование расщепления жиров. Однако это свойство лучше проявляется при активных занятиях спортом.

Организм на фоне дефицита калорий более охотно использует резервные запасы в виде жировых отложений. Сокращается риск появления эффекта плато. При отсутствии физических нагрузок похудение будет происходить медленнее.

Дополнительно грейпфрут улучшает самочувствие человека. Он активизирует выработку гормонов счастья, снижает уровень стресса. Благодаря этому исчезает склонность к перееданию, уменьшается тяга к сладкому, удается избавиться от вредных привычек.

Невольно сокращается размер порций, вместе с этим понижается суточная калорийность. Человек охотнее занимается спортом, ведет более активный образ жизни.

Грейпфрут для снижения веса и стресса.

Вред и противопоказания

Грейпфрут не употребляют при гепатите, повышенном артериальном давлении, язвах ЖКТ и воспалении почек. Разгрузки избегают при лечении медикаментами.

Запрещено совмещать цитрусы и гипотензивные, антиаритмические и гормональные препараты. Фрукт может ухудшить самочувствие человека при одновременном применении статинов, анальгетиков, антибиотиков, иммуносупрессоров, антидепрессантов. Строгие пищевые ограничения противопоказаны при наличии психических расстройств.

Способ употребления грейпфрута

Грейпфруты едят по возможности вместе с мезокарпом — белой мягкой прослойкой вокруг плода. В ней содержится много бромелайна — вещества, которое помогает похудеть. Однако мезокарп придает мякоти горький вкус. Если вы не готовы употреблять оболочку, удаляйте ее вместе с перегородками долек.

Мякоть грейпфрута едят как отдельно, так и в составе других продуктов. Рекомендуется употреблять фрукт утром, чтобы насытиться и избежать плотного завтрака.

Плоды можно есть во время перекуса. Это избавит от голода и отсрочит следующий прием пищи. Диетологи рекомендуют употреблять несколько долек за час до обеда или ужина, чтобы избежать переедания.

С чем можно сочетать

Грейпфрут хорошо комбинировать с полукислыми фруктами, например с яблоками, грушами, персиками. Их употребляют вместе с кисломолочными продуктами, сырами, творогом, зеленью, орехами, семечками и некрахмалистыми овощами. Грейпфруты не едят вместе с белковыми продуктами, сладкими плодами и крахмалистыми овощами.

Во время разгрузки дополнительно в рацион включают:

  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
  • злаки;
  • диетические сорта мяса;
  • белую рыбу;
  • фрукты и овощи;
  • цельнозерновой хлеб;
  • травяные чаи;
  • морсы и компоты без сахара.

Следует избегать употребления фастфуда, орехов, жирных сливок и сыров, красной рыбы, баранины, свинины и сладостей.

Грейпфрут в сочетании с яблоками дает хорошие результаты при сбрасывании лишнего веса.

Питьевой режим при грейпфрутовой разгрузке

При такой разгрузке нужно употреблять не менее 2 л жидкости (помимо соков, чая, смузи и т. д.). Влага из водянистых продуктов не учитывается.

Достаточное потребление жидкости обеспечивает более интенсивное очищение организма и предотвращает обезвоживание, которое замедляет метаболизм и похудение.

Варианты разгрузки с грейпфрутом

Существуют несколько вариантов разгрузочных дней. Результаты зависят от выбранной схемы питания. Наиболее эффективной считается монодиета, однако ее сложнее выдержать. Присутствие других продуктов в меню психологически облегчает соблюдение правил.

Только на грейпфруте

Плоды едят без ограничений. Чтобы получить 1200 ккал, придется съесть не менее 8 фруктов. Однако справиться с такой порцией сложно, поскольку грейпфрут сытный, поэтому можно не подсчитывать объем мякоти.

С яйцом

Разгрузка на грейпфруте и яйцах менее эффективна, поскольку во втором продукте мало жиросжигающих веществ, однако она относится к щадящим. Куриные яйца сытные и обеспечивают организм белком.

Это предотвращает разрушение мышечных волокон и помогает поддерживать ощущение сытости. За день съедают 3 фрукта, разделив их на 6 порций, и 3 цельных яйца. Если все же появился голод, выпивают стакан грейпфрутового сока.

Грейпфрут с яйцом позволяет без стресса сбросить организму лишние килограммы.

С зеленым чаем

Зеленый чай дает приток бодрости и повышает работоспособность. Этот вариант диеты подойдет тем, кто не может выделить полностью свободный день для разгрузки. За сутки съедают 5 цитрусов и выпивают 5 чашек чая, разделяя на 5 порций. Весь чай стараются выпить до 17:00, чтобы не спровоцировать бессонницу..

С белком

Разгрузка на белке способствует сжиганию жиров, но при этом защищает мышцы от разрушения. Благодаря такой комбинации удается улучшить результаты тренировок.

В меню включают рыбу, нежирные сорта мяса, обезжиренные молочные продукты, яичный белок. За день съедают 5 плодов и 2-3 порции аминокислот. В качестве последних подойдут белки 1-2 яиц, 100 г куриного филе или стакан кефира.

Запеченный стейк лосося с кусочками грейпфрута насытят организм белком.

С другими фруктами

Большинство других фруктов содержат кислоты, которые тоже способствуют сжиганию жиров. Одновременно они помогают легче перенести разгрузку за счет разбавления меню.

Единственные плоды, которые нельзя использовать вместе с грейпфрутом, — это бананы и виноград. Они слишком сладкие.

С апельсинами, киви и ананасами следует быть осторожными, т. к. вместе с грейпфрутом они могут повредить слизистые оболочки желудка и кишечника. При включении других фруктов в меню следят за общей суточной калорийностью: она должна составлять 1200 ккал.

С куриной грудкой

Разгрузка на грейпфруте и куриной грудке — разновидность белковых дней, однако список продуктов в меню строго ограничен. Разрешается съесть 1 грудку и 3 цитруса.

Мясо готовят без кожи, перед употреблением удаляют кости и жир. Специи и соль не добавляют. Каждые 2 часа едят небольшой кусок мяса и половину грейпфрута. Запивать еду нельзя. Воду принимают через час после обеда.

Диетическое блюдо — грейпфрут с овощами и филе.

С крупами

Разгрузку с цитрусом и крупами не проводят, поскольку сочетать кислоты с крахмалом не рекомендуется. Употребление грейпфрута нейтрализует ферменты, которые требуются для переваривания каш.

С кефиром

Кефир способствует ускоренному расщеплению жиров, что усиливает действие плодов. Кисломолочный напиток чередуют с фруктами: выпивают стакан, затем при появлении голода съедают половину грейпфрута и повторяют. Разрешается съесть 4 плода и выпить 1 л кефира.

С кефиром происходит ускоренное расщепление жиров.

С кофе

Такой вариант подойдет любителям напитка. Если вы относитесь к кофе нейтрально или негативно, лучше попробовать другие добавки к цитрусу. В день съедают до 3 плодов и выпивают 3 чашки кофе.

Напиток употребляют в первой половине дня, чтобы не страдать бессонницей. В него можно добавить 1-2 ч. л. сока, чтобы продлить действие кофеина

Кофе выступает в качестве стимулятора и улучшает настроение. Такая разгрузка хорошо сочетается с прогулками: организму приходится тратить калории. Напиток с соком продолжает действовать в течение 4 часов после употребления.

Кофе с грейпфрутом придает человеку бодрости.

Правильный выход из разгрузки

Пищевые ограничения снимают постепенно. В меню сначала вводят другие овощи и фрукты, т. к. они защищают желудок от избытка кислот.

Желательно не убирать грейпфрут из меню сразу, а просто сокращать его порции.

На вторые сутки в рацион добавляют постное мясо, затем вводят крупы. Цельные злаки предпочтительнее дробленых каш. На четвертый день начинают есть жирные продукты: океаническую рыбу, орехи и т. д. Желательно продолжать избегать вредных блюд, фастфуда и газированной воды.

После выхода вы можете перейти на сбалансированное питание с доставкой:

Сколько можно скинуть — результаты

Результаты зависят от того, сколько изначально весит человек. За время разгрузки можно сбросить до 1,5 кг, однако не вся ушедшая масса представляет собой жир.

Большая часть является водой, поэтому в первые сутки вес может меняться. При правильном питании минимум половина массы не возвращается.

Рецепты для разгрузочных дней на грейпфруте

Из грейпфрута чаще всего готовят салаты и смузи.

Для получения полезного напитка можно смешать следующие ингредиенты:

  • 1 грейпфрут, 1 стебель сельдерея, 50 г ананаса, 1 ст. л. меда;
  • 3 грейпфрута, 100 г клубники, 50 мл молока, 1 банан, 1 ч. л. имбиря;
  • 1 грейпфрут, 1 апельсин, 150 г домашнего нежирного йогурта, 100 мл молока.

Белковый салат готовят из 200 г отварного куриного филе, половины грейпфрута, листового салата, пучка мяты, четвертинки лимона и 2 ст. л. оливкового масла.

Мясо и грейпфрут нарезают, удалив с последнего перегородки между дольками. Листья салата рвут. Для заправки смешивают лимонный сок, порубленную мяту и оливковое масло. Полученной смесью заливают остальные ингредиенты.

Салат с куриным филе и грейпфрутом для насыщения организма витаминами и белками.

Другой вариант — фруктово-овощной салат. Его готовят из 2-3 очищенных долек грейпфрута, 1 моркови, 4-5 шт. чернослива, 1 ст. л. кунжута и 1 ст. л. оливкового масла.

Сухофрукты с вечера заливают водой. Морковь натирают, грейпфрут и чернослив нарезают. Все ингредиенты смешивают, добавляют кунжут и заправляют оливковым маслом.

Мнение диетологов

Анна Александровна, 47 лет, диетолог
Грейпфрутовые разгрузочные дни — хороший способ «перезапустить» свой организм. Благодаря активным веществам, присутствующим в плодах, нормализуется и ускоряется метаболизм, начинается активное расщепление жиров, кровь очищается от токсинов.

Такую разгрузку рекомендуется проводить перед тренировками. Однако совмещать пищевые ограничения с интенсивными физическими упражнениями нельзя, т. к. это приведет к истощению. Человек может даже потерять сознание во время занятий. Повышенная нагрузка на организм вызывает стресс, а не похудение.

Алиса Георгиевна, 42 года, диетолог
Грейпфрут содержит много полезных веществ, но долго соблюдать монодиету с ним нельзя. Разгрузочные дни — компромиссный вариант. Во время них организм насыщается нутриентами.

Дефицит просто не успевает возникнуть за такой промежуток времени. Однако людям с патологиями ЖКТ лучше рассмотреть другой вариант. Во фрукте содержится много кислот, а они раздражающе воздействуют на слизистые оболочки желудка и кишечника. Это может спровоцировать обострение.

Отзывы худеющих

Марина, 26 лет, Красноярск
Проводила разгрузочные дни на грейпфруте. Изначально хотела похудеть. За год сбросила 10 кг, но продолжаю иногда переходить на грейпфрутовую монодиету, потому что она полезная.

Это действенный и вкусный способ улучшить состояние здоровья. Во время разгрузки ощущаю легкость в теле. Несмотря на низкую калорийность, испытываю прилив энергии.

Возможно, это связано с природными сахарами в составе. Мне грейпфрут помогает убрать отеки и очистить кишечник. С его помощью я предотвращаю набор веса после застолий.

Елизавета, 32 года, Челябинск
За 1 разгрузочный день на грейпфруте теряю до 300-500 г. Иногда весы показывают цифру больше, до 700-900 г, но чаще всего разница возвращается. Подозреваю, что это вода.

К преимуществам такого метода похудения могу отнести простоту. Это не диета, которую нужно соблюдать непрерывно, и не разгрузка на яблоках и кефире, когда постоянно преследует голод.

На грейпфрутах сохраняется нормальное настроение. После 12 часов ночи не хочется наброситься на холодильник. Скорее, наоборот, невольно сокращаешь порции и продолжаешь худеть.

Маргарита, 28 лет, Анапа
Мой рекорд на разгрузке — минус 1,4 кг. Однако чаще всего на грейпфрутах теряю намного меньше, по 200-300 г. Зато этот вес не возвращается, что для меня редкость.

Даже после строгих диет я легко набираю все, что сбросила. Диетолог сказал мне, что это из-за стресса: организм автоматически стремится вернуть потерянное.

А в случае с грейпфрутом стресса нет, потому что хожу сытая, порции не взвешиваю и не подсчитываю. В результате худею медленно, но без экстремальных усилий.

Куриная диета для похудения — суть, подробное меню на неделю, результаты

Щадящая диета на курином бульоне

Менее строгий вариант диеты на курином бульоне позволяет разнообразить своё меню. В сутки помимо литра отвара из курятины можно употреблять овощи, несладкие фрукты, отруби. Соблюдать данную диету рекомендуется не дольше недели.

Примерное меню для щадящей куриной диеты на 7 дней:

1-й день

1 л куриного бульона, 700 г овощей, 1 ст. л. отрубей, капустный салат с морковью, заправленный 30 г льняного масла.

2-й день

1 л куриного бульона, 1 ст. л. отрубей, 500 г овощей, 500 г фруктов.

3-й день

1 л куриного бульона, 100 г куриной грудки, 1 ст. л. отрубей, 1 кг несладких фруктов.

4-й день

1 л куриного бульона, 500 г отварной грудки.

5-й день

1 л отвара из курятины, 1 ст. л. отрубей, 700 г некрахмалистых овощей, салат из огурцов, перцев и помидоров, заправка из 30 г льняного масла.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

6-й день

1 л куриного бульона, 500 г куриной грудки.

7-й день

2 л куриного бульона.

Суточный рацион должен быть разделён на 4-5 порций. Можно пить воду, травяной или зелёный чай, травяные отвары без сахара.

Диета на куриной грудке и овощах

Не секрет, что многие едят слишком мало овощей, а ведь они очень полезны – богаты витаминами, минералами, антиоксидантами. Специалисты советуют есть не менее пяти порций овощей в день практически всем категориям людей, и в эти рекомендации отлично вписывается диета на куриных грудках и овощах: первые дают необходимый для организма белок, а вторые восполняют дефицит питательных веществ.

Мэтт Дэймон похудел на 60 фунтов на диете «Полностью куриная грудка» для роли 90-х

Худеть тяжело. Избавление от лишнего веса требует не только серьезной приверженности строгой диете для сжигания жира и плану тренировок, но также может расстраивать — вы часто начинаете видеть прогресс на шкале и в зеркале, но постепенно выровняетесь и выходите на плато.

Это может сделать еще более неприятным, когда некоторые из самых разорванных актеров Голливуда хвастаются своим телосложением, созданным знаменитым тренером, в Instagram.

Но есть один знаменитый чувак, который чувствует вашу боль: Мэтт Дэймон. Актер, родившийся в Массачусетсе, претерпел серьезные физические изменения перед ролью в фильме 1996 года « Мужество под огнем ». Дэймону пришлось сбросить 60 фунтов за короткий промежуток времени, чтобы сыграть армейского медика в военной драме, и в Reddit «Спроси меня о чем угодно» он рассказал, как именно он так быстро сбросил вес — и, поверьте нам, это не звучит веселье.

Дэймон, который обычно весит около 190 фунтов, по данным AMA, опустился примерно до 139 фунтов, чтобы снимать фильм.«Мне приходилось бегать около 13 миль в день, что даже не было сложной задачей. Сложнее всего была диета », — сказал он. «Я ел только куриную грудку. Не то чтобы у меня был шеф-повар или что-то в этом роде, я просто придумал и сделал то, что, как я думал, должен был сделать. Я просто придумал это, и это было невероятно сложно ».

Изменения в действиях для роли… #MattDamon #CourageUnderFire #TheInformant pic. twitter.com/7OD1JA9Kkx

— Franck (@francksydney) 29 июля 2014 г.

Но хотя это могло быть сложно, но определенно эффективно.Тем не менее, это не обязательно означает, что вы должны попробовать это сами, потому что это не совсем хорошая идея для вашего здоровья или ваших долгосрочных целей в фитнесе.

«Теоретически, употребление в пищу только куриных грудок, приравниваемых к дефициту калорий, поможет вам похудеть», — говорит Джордан Мазур, магистр медицины, доктор медицинских наук, координатор по питанию San Francisco 49ers. «Но вы упускаете много других важных питательных веществ, необходимых вашему организму для функционирования и процветания».

Мазур говорит, что, поскольку типичная куриная грудка содержит около 160-200 калорий, 30-35 г белка и совсем немного жира, вам необходимо сбалансировать свой рацион.Потому что, если вы не получите «все макро- и микронутриенты, в которых нуждается ваше тело, оно наверстает упущенное, и в конечном итоге ваши проблемы со здоровьем« перевесят »потерю веса».

Итак, если вы отправляетесь в собственное путешествие по снижению веса, вам следует придерживаться диеты, которая включает сбалансированное разнообразие продуктов, богатых клетчаткой и белком, в том числе и куриной грудки. . Но чтобы оживить вашу трапезу, ознакомьтесь с этими семью простыми способами приготовить совсем не скучную курицу.


Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Могу ли я съесть только что приготовленные на пару овощи и курицу, чтобы похудеть?

Употребление только курицы и овощей может привести к потере веса, если вы придерживаетесь умеренных размеров порций.

Кредит изображения: NoirChocolate / iStock / GettyImages

Кинозвезда Мэтт Дэймон ел только куриные грудки, чтобы сбросить 60 фунтов за роль в фильме 1996 года «Мужество под огнем».«Хотя для него это было эффективно, имеет ли смысл придерживаться курицы и овощей для похудения?

Tip

Овощная и куриная диета может привести к потере веса, если вы придерживаетесь умеренных размеров порций. Однако вы, вероятно, столкнетесь с проблемами соблюдения, поскольку такую ​​скучную диету трудно поддерживать в течение длительного времени.

В самом простом уравнении, употребление меньшего количества калорий, чем вы сжигаете, приводит к потере веса. Ограничение себя тушеными овощами и курицей вполне может привести к дефициту калорий, но также может вызвать у вас чувство обездоленности и недостатка питательных веществ.Вы можете похудеть в краткосрочной перспективе, но это будет трудно поддерживать в долгосрочной перспективе.

Овощная и куриная диета

В рекомендациях США по питанию для американцев отмечается, что средней взрослой женщине требуется от 1600 до 2400 калорий в день для поддержания своего веса, а среднему взрослому мужчине — от 2000 до 3000 калорий. Конечно, точное количество зависит от возраста, размера и уровня активности.

Снижение количества потребляемых калорий ниже того, что вы сжигаете, приводит к потере веса.Снижение углеводов до низкого уровня, около 26 процентов или меньше всех калорий, также может вызвать быструю потерю веса, объясняет Stat Pearls в исследовании, обновленном в июле 2019 года. Диета с приготовленными на пару овощами и курицей, которая включает жаркое без кожи или куриную грудку на гриле и листовую зелень. с низким содержанием калорий и углеводов.

Чашка нарезанной куриной грудки содержит всего 231 калорию. Он также предлагает 43 грамма белка, всего 5 граммов жира и без углеводов. Если вы выберете зеленые водянистые овощи без добавления масла или жирную заправку для салатов, вы также сэкономите много калорий.Одна чашка овощной смеси содержит 88 калорий, 4 грамма белка и 18 граммов углеводов.

Подробнее: Пищевая ценность курицы

Преимущества овощной диеты

Хотя диета из овощей и курицы на пару кажется достаточно полезной, так как она содержит большое количество клетчатки в овощах и нежирный белок в курице, она может оставить вас без некоторых необходимых питательных веществ. Это может привести к диетической скуке и голоду, что затрудняет соблюдение этой диеты.

Согласно исследованию, опубликованному в выпуске Nutrients за ноябрь 2018 года, диета, богатая овощами, может помочь вам избежать набора веса. Наиболее эффективным кажется употребление в пищу более четырех порций овощей в день. У людей, потребляющих больше всего овощей, риск ожирения был на 17 процентов ниже.

Овощи богаты клетчаткой и водой, поэтому они могут помочь вам почувствовать насыщение. Если вы используете их для замены высококалорийной пищи, особенно обработанных углеводов и сахара, вы сэкономите калории и сможете похудеть.

Диеты, богатые фруктами и овощами, объясняют Центры по контролю и профилактике заболеваний, также могут помочь снизить риск некоторых видов рака и других хронических заболеваний. Свежие продукты богаты необходимыми витаминами, минералами и фитонутриентами.

Чтобы получить пользу от употребления овощей, убедитесь, что вы выбираете самые разные виды овощей. «Те, что растут над землей и содержат меньше углеводов, как правило, больше всего способствуют снижению веса», — объясняет Стат Жемчуг.

Нет идеальной диеты

Хотя изначально вы можете похудеть с помощью низкокалорийной, низкоуглеводной и обезжиренной диеты из овощей и курицы на пару, это не идеально. Как отмечается во всеобъемлющем обзоре, опубликованном в Healthcare в сентябре 2018 года, ни одна диетическая стратегия не подходит для каждого человека.

Исследователи продолжают указывать на то, что многие диетические стратегии для похудения имеют исследования, подтверждающие их эффективность, но в конечном итоге ключ к успешной потере веса требует сочетания нескольких диетических усилий, включая низкокалорийную, низкоуглеводную и низкожировую. как упор на цельные, натуральные продукты.В конечном счете, успешное похудение лучше всего достигается без серьезных ограничений или чрезмерного упора на определенные питательные вещества или продукты, исключая все остальные.

Подробнее: Как испечь обычную куриную грудку

Овощи на пару и курица — отличное блюдо, которое можно включить в план похудения, но не бойтесь добавить немного разнообразия. Цельные зерна, свежие фрукты и нежирные молочные продукты — отличные и вкусные источники полезных калорий. .

Как одна женщина использовала прерывистое голодание, чтобы сбросить 65 фунтов за шесть месяцев

При весе 337 фунтов влиятельная женщина в области здоровья и красоты Джаниэль Райт боялась, что умрет.Ее тело болело, и ей было трудно дышать по ночам.

«Я собирался спать, боясь, что не проснусь на следующее утро», — сказал Райт NBC News ЛУЧШЕ.

Еще она боялась, что не доживет до того, как вырастет ее трехлетняя дочь Нова. Именно тогда 28-летний Райт понял, что что-то должно измениться.

«Это не способ жить, думая, что вы умрете, потому что у вас избыточный вес и вы нездоровы», — говорит она.

Прерывистое голодание — это метод приема пищи с ограничением по времени, при котором вы позволяете себе есть только в течение определенного промежутка времени.

В январе Райт начала свой путь по снижению веса с помощью периодического голодания. Это ограниченный по времени метод питания, при котором вы позволяете себе есть только в течение определенного промежутка времени. Райт говорит, что этот метод помог ей похудеть на 65 фунтов.

«Я просто молился и просил, чтобы [Бог] мог видеть меня в этом путешествии, и мог быть последовательным и терпеливым, потому что я чувствую, что терпение является ключевым моментом, когда дело доходит до потери веса», — вспоминает Райт.

Как это работает

Исследования показывают, что на потерю веса влияет то, когда мы едим столько же, сколько и то, что мы едим, а это значит, что прерывистое голодание может способствовать ускорению метаболизма.Существует несколько различных методов прерывистого голодания, некоторые из которых более строгие, чем другие. Райт рекомендует начинать с менее строгого режима, пока ваше тело не привыкнет к нему.

Райт начала периодическое голодание по методу 16: 8, который требовал от нее приема пищи в течение 8-часового окна и голодания в течение 16 часов. По ее словам, она отказалась от завтрака и ела только два раза в день — первое в 12 часов, а последнее — около 20 часов.

«Я ел только обед и ужин, и тебе тоже не следует перекусывать», — объясняет Райт.

Она говорит, что придерживалась низкоуглеводной пищи и ограничила потребление калорий до 1800–2000 калорий в день. Она отслеживала свои калории в приложении MyFitnessPal.

Связанные

Другие диеты с периодическим голоданием используют другой подход. Например, метод 5: 2 требует, чтобы вы питались как обычно в течение пяти дней в неделю, но в два непоследовательных дня вы едите только один раз в день. Райт говорит, что в течение пяти месяцев она тренировала свое тело по методу 16: 8. В этот момент, по ее словам, она перешла на метод 20: 4.Согласно этому методу, вы поститесь в течение 20 часов и имеете 4-часовое окно приема пищи.

«Я хотел перемен, — говорит Райт. «Я хотел еще больше увеличить свой вес».

Райт говорит, что вам следует с осторожностью использовать более ограничительный метод, такой как 20: 4. Она говорит, что сначала тренируйте свое тело с помощью менее ограничительных методов в течение длительного периода. Поскольку временное окно для приема пищи по методу 20: 4 невелико, Райт говорит, что вам следует соблюдать осторожность, разделяя приемы пищи и не съедать все калории за один присест.

«Мне понадобится около 30 минут, чтобы переварить часть этой еды, — говорит она, — а потом я пойду и съеду остальное».

Убедитесь, что вы едите здоровую пищу

Одна вещь, которую Райт больше всего любит в прерывистом голодании, — это то, что вы сами решаете, какую пищу хотите есть (она предпочитает низкоуглеводную диету). Но она предостерегает от нездоровой пищи.

«Когда вы придерживаетесь диеты, определенно важно есть питательную пищу», — говорит она. «Мне кажется, что если бы я делал периодическое голодание, просто ел пиццу, гамбургеры и картофель фри, я бы не добился того успеха, который есть сейчас.

Она говорит, что важно потреблять все необходимые вашему организму макросы — белки, жиры и углеводы — и питаться разнообразными блюдами.

«Я возьму яичные белки и шпинат, а также немного моркови. сторона … [или] я, может быть, съеду куриную грудку с лебедой на стороне », — говорит Райт.

Позвольте себе до трех читмилов в месяц

Продолжительное голодание может стать утомительным. Вот почему Райт позволяет себе есть читмил три раза в месяц.Будь то начо, китайская еда или бутерброд в метро, ​​читмилы помогают ей сохранять равновесие, говорит она. Но она предупреждает, что нельзя переборщить.

«Когда я закончу с читмилом, я перейду к делу», — говорит Райт.

Физические упражнения постоянно

Райт включает упражнения в свой распорядок похудения, тренируясь шесть дней в неделю. Поскольку вначале ей нужно было очень много похудеть, она сначала старалась не слишком сильно напрягаться — всего лишь 15-минутная прогулка на беговой дорожке каждый день.

«Но когда мне стало удобнее ходить по беговой дорожке, я увеличила время, увеличила скорость и наклон», — говорит она.

Спустя семь месяцев Райт теперь ходит на беговой дорожке около 45 минут в день. Она включает высокие уклоны и держится «в очень быстром темпе». После этого она проводит около 30 минут интервальных тренировок высокой интенсивности.

Прерывистое голодание учит дисциплине

Райт говорит, что прерывистое голодание эффективно, потому что оно научило ее самоконтролю.Поскольку правило требовало, чтобы она прекращала есть в 8 часов вечера, она не могла перекусить перед сном.

«Это помогло мне не ходить ночью на кухню и не есть торт или мороженое очень поздно вечером», — говорит Райт. «И мне кажется, именно поэтому это работает, потому что учит вас дисциплине, когда дело доходит до того, в какое время вы едите».

Когда вы придерживаетесь периодического голодания, объясняет Райт, легко стать одержимым выбором времени приема пищи. Она говорит, что важно не слишком зацикливаться на времени.

«Не надо так утомлять время, если это имеет смысл», — говорит Райт. «Мол, нормально быть на пару минут перерыв — например, на 10, 15 минут. Это нормально.»

Будьте последовательны и оставайтесь терпеливыми

Ключ к успеху при прерывистом голодании — это быть последовательными и не терять терпение, советует Райт.

«Я считаю, что последовательность является ключевым моментом, — говорит она. — Чтобы увидеть [разницу], вы должны быть последовательны».

Она говорит, что ей потребовалось много лет, чтобы набрать 337 фунтов, поэтому важно понимать, что потеря веса также займет много времени.Путь Райта к снижению веса с 272 фунтами еще не закончен. Но она говорит, что теперь может делать то, что не могла делать раньше — например, скрестить ноги, когда она сидит, и опуститься на пол, чтобы поиграть с дочерью.

Она говорит, что это «потрясающе».

«Эта потеря веса — такое благословение, и я так рад видеть, куда меня приведет это путешествие», — говорит Райт. Ее цель — сбросить 100 фунтов к концу года.

Как похудеть с помощью прерывистого голодания

  • Как это работает: Прерывистое голодание требует от вас есть в течение определенного промежутка времени и голодать во время отдыха.Существует несколько различных методов прерывистого голодания, некоторые из которых более строгие, чем другие. Например, метод 16: 8 требует, чтобы вы принимали пищу в течение 8-часового окна и голодали в течение 16 часов. Вы будете есть только два раза в день, например, ваш первый прием пищи начинается в полдень, а последний — около 20:00.
  • Убедитесь, что вы выбираете здоровую пищу. Здоровое питание важно, когда вы придерживаетесь прерывистой диеты. Убедитесь, что вы получаете все необходимые макросы — жиры, белки и углеводы, и ешьте разнообразные питательные блюда.
  • Позвольте себе читмил. Прерывистое голодание может стать утомительным в течение длительного периода времени. Позвольте себе употреблять до трех читмилов в месяц, но будьте осторожны, чтобы не переборщить.
  • Упражняйтесь постоянно: Упражнения помогут ускорить метаболизм, чтобы похудеть. В зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить, выберите режим, который вам подходит.
  • Прерывистое голодание учит дисциплине. Поскольку вы не можете есть после начала периода голодания, прерывистое голодание не позволит вам перекусить и научит вас дисциплинировать в отношении еды.
  • Будьте последовательны и терпеливы. Если вам нужно сильно похудеть, помните, что за ночь вы не потеряете его. Последовательность и терпение — ключ к успеху.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ УСПЕХА ПОХУДЕНИЯ (И СОВЕТОВ ДЛЯ ЗАИМСТВОВАНИЯ)

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

Что такое диета OMAD? Почему не рекомендуется есть один раз в день

  • Диета «Один прием пищи в день» (OMAD) — это форма прерывистого голодания, при которой вы голодаете в течение 23 часов и ешьте в течение одного и того же часового окна каждый день.
  • Рекомендуется есть разовый прием пищи после наиболее активной части дня.
  • Детям, пожилым людям и людям с такими заболеваниями, как диабет, не следует пробовать диету OMAD.
  • Эта статья была рецензирована с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью, частной практикой из Нью-Йорка.
  • Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.

Идет загрузка.

Диета «Один прием пищи в день» (OMAD) — это крайняя версия ограниченного по времени приема пищи, например, периодического голодания. Однако, в отличие от периодического голодания, которое обычно допускает четырех- или восьмичасовое окно приема пищи, диета OMAD имеет одночасовое окно приема пищи. Итак, вы поститесь в течение остальных 23 часов дня.

Хотя было доказано, что различные формы периодического голодания являются эффективным способом похудеть, диета OMAD не рекомендуется диетологами и даже может быть опасной для людей с определенными проблемами со здоровьем. Вот что вам нужно знать.

Что есть при диете OMAD

Диета OMAD не ограничивает типы продуктов или количество калорий, которые вы можете съесть в течение этого часового окна приема пищи.Однако вы должны стремиться потреблять рекомендуемое количество калорий для вашего роста, веса, возраста и пола.

«Вообще говоря, если есть только один раз в день, человек должен потреблять количество калорий, необходимое для удовлетворения своих ежедневных энергетических потребностей в этом приеме пищи», — говорит Келси Хэмптон, CSSD, зарегистрированный диетолог и сертифицированный специалист по спортивной диетологии.

«Большинству взрослых не следует потреблять менее 1200 калорий в день», — говорит она. Это кажется очевидным, но получение достаточного количества калорий чрезвычайно важно, поскольку слишком мало калорий может поставить под угрозу иммунную систему и разрушить мышечную массу, поскольку организм прибегает к другим способам поддержания энергетических резервов, — говорит Хэмптон.

При соблюдении диеты OMAD важно поддерживать надлежащий уровень гидратации. Диета позволяет употреблять воду, кофе или чай в течение дня, но запрещены другие напитки, такие как низкокалорийные или диетические напитки. Также рекомендуется принимать пищу в одно и то же время каждый день, чтобы обеспечить постоянный 23-часовой период голодания.

«Лучше всего есть эту еду после вашего наиболее активного дня в день. Это поможет вашему организму восстановиться после упражнений и восполнить питательные вещества, которые могли быть потеряны во время активности», — говорит Хэмптон.

Чтобы дать вам некоторое представление о том, как может выглядеть прием пищи на диете OMAD, вот два примера утреннего и вечернего приема пищи. Обратите внимание, что они предназначены только для иллюстрации того, как может выглядеть здоровая еда, и не являются рекомендацией.

Утренний обед:

Ужин:

  • 880 Калорий: 300 г куриной грудки без кожи и костей (429 калорий) с 1 чашкой киноа (150 калорий) и 2 чашками брокколи (61 калория), обжаренными с 2 столовые ложки оливкового масла (240 калорий)
  • 350 калорий: Салат из капусты с ореховой тыквой, эдамаме и ломтиками яблока фудзи (350 калорий)
  • 309 калорий: 1 чашка чечевичного супа (169 калорий) с 1 чашка обжаренной брюссельской капусты с пармезаном (140 калорий)
  • 275 калорий: 1 средний банан (105 калорий) с 1/4 чашки миндаля (170 калорий)
  • Всего калорий: 1814. Вам может потребоваться больше или меньше калорий в зависимости от вашего возраста, веса, пола и уровня активности.

Эти примеры просто отражают популярные варианты завтрака и ужина, но вы можете варьировать продукты по своему усмотрению. Просто помните, что, хотя на диете OMAD может возникнуть соблазн съесть все, что вы хотите, рекомендуется сосредоточиться на продуктах, богатых питательными веществами, которые гарантируют, что вы получаете достаточно витаминов и минералов.

Наука, лежащая в основе диеты OMAD

Было доказано, что менее экстремальные варианты прерывистого голодания, позволяющие перерыв в приеме пищи в течение четырех или восьми часов, улучшают толерантность к глюкозе, повышают чувствительность к инсулину и способствуют снижению веса.Тем не менее, один необычно обильный прием пищи может иметь эффект, противоположный изначальной диете.

Одно исследование, опубликованное в журнале Nutrition Reviews за 2015 год, предостерегает от крайних вариантов, таких как диета OMAD, поскольку она может привести к ненормальному увеличению аппетита и процентного содержания жира в организме сверх того, что было в момент начала диеты.

«Когда вы едите один раз в день, вы чувствуете слабость и тошноту. Когда приходит время поесть, человек склонен переедать, что может привести к выбросу инсулина и, в конечном итоге, к плохому самочувствию», — говорит Мелисса Рифкин, зарегистрированный диетолог и владелец. Melissa Rifkin Nutrition в Нью-Йорке.

Кому не следует пробовать диету OMAD

Рифкин предупреждает, что диета OMAD может быть опасной для детей, пожилых людей и людей с такими заболеваниями, как

диабет
. Этим группам необходимо постоянное потребление калорий для поддержания надлежащего здоровья. Кроме того, люди, которые регулярно принимают лекарства по рецепту, должны избегать диеты OMAD, потому что большинство лекарств требует, чтобы вы принимали их во время приема.

Что касается здорового взрослого человека, «это может быть безопасно, но это не значит, что он идеален», — говорит Хэмптон.

Оба эксперта, Хэмптон и Рифкин, говорят, что исследований недостаточно, чтобы рекомендовать эту диету в качестве правильной.

потеря веса
техника.

«Есть более здоровые способы для людей питаться, достигая своих целей. Постный белок, большое количество продуктов, качественные жиры и углеводы могут обеспечить широкий спектр питательных веществ и могут быть адаптированы для достижения множества различных целей в области здоровья и хорошего самочувствия. «говорит Хэмптон.

Обзор

: вам, наверное, не стоит есть в Chick-fil-A

Людям нравится Chick-fil-A , сеть ресторанов быстрого питания, ориентированная на птицеводство, корпоративная цель которой — «прославлять Бога» и чье строгое закрытие по воскресеньям означает, что каждый сотрудник получит хотя бы один день отдыха.

Людям нравится карнавальный жареный картофель вафель, гостеприимство неонатальной палаты, чистота на уровне производителей чипсов из Кремниевой долины, свежевыжатый лимонад с мягким мороженым, ароматные персиковые коктейли, восхитительно голые блюда. сэндвич с жареной курицей на костях, песня вирусных фанатов на мелодию «Вчера» Битлз и знаменитый полинезийский соус, приправу из агродолсе, которая выглядит так, как если бы знак остановки был растоплен в волшебном вулкане из ананаса. , имбирь и кукурузный сироп.

Людям не нравится Chick-fil-A , семейная сеть из Атланты, имеющая сильные корни на юге, но активно расширяющаяся на новые рынки, такие как Нью-Йорк и Вашингтон, вызывая длинные очереди и иногда противодействуя . Миллионы долларов прошлой прибыли сети финансировали группы, которые выступали против однополых браков в эпоху, когда миллионы американцев боролись за свои гражданские права; меньшие пожертвования пошли группе, которая практиковала конверсионную терапию, практику, которая проистекает из дискредитированной веры в то, что гомосексуальность является психическим заболеванием.

Примерно за год до того, как Верховный суд отменил часть Закона о защите брака в июне 2013 года, исполнительный директор Дэн Кэти сказал, что «мы приглашаем Божий суд над нашей нацией, когда мы грозим ему кулаком и говорим, что знаем лучше, чем о том, что представляет собой брак ». После скандала по поводу этих комментариев Chick-fil-A пообещал в Facebook оставить политические дебаты по поводу однополых браков правительству и на политической арене и «относиться ко всем« с честью, достоинством и уважением », независимо от того, сексуальная ориентация.


Это все, что нужно сказать, расчет с Chick-fil-A сложен . Возникает социальный вопрос: как обоснованное на Библии учреждение, чей объем продаж в 8 миллиардов долларов значительно превосходит внутренние операции KFC, будет вести себя по мере того, как оно расширяется за пределы регионов, где оно воспринимается как краеугольный камень любимого сообщества, а не место, простое присутствие которого вызывает этот тип. гнева, обычно направленного на неквалифицированных политиков.

И есть кулинарный вопрос: следует ли вам бросать вызов (быстро движущимся) очередям дома с «оригинальным» жареным под давлением сэндвичей с курицей, или вам следует покровительствовать более амбициозным (и прогрессивным) сверстникам-птицеводам, таким как Фуку (только в Нью-Йорке) или Shake Shack.

Я посещал Chick-fil-A во время учебы в колледже округа Колумбия, примерно в 2000 году, как дешевый и достаточно вкусный источник протеина после тренировки. Почти два десятилетия спустя, в качестве ресторанного критика, я здесь, чтобы сообщить, что во все более и более широко распространенной сети подают довольно хороший завтрак в стиле фаст-фуд, отличный замороженный кофе и довольно средний сэндвич с курицей .

Я также здесь, чтобы сообщить, что это единственный из 10 лучших ресторанов быстрого обслуживания, который не упоминает сексуальную ориентацию в своем онлайн-заявлении о равных возможностях, и что он имеет нулевой рейтинг льгот для ЛГБТ и защиты работников от известной группы защиты интересов. .McDonald’s набрал 100 баллов. (Когда я спросил об этом Chick-fil-A, представитель ответил общим заявлением, подтверждающим его приверженность равным возможностям, и сказал, что местные франчайзи должны определять выгоды.)

Первое автономное место в Нью-Йорке, Chick-fil-A, открылось почти два года назад для небольших протестов и больших очередей. Сеть планирует открыть около дюжины ресторанов в пяти районах в ближайшие три года, и в этом трудно винить; три заведения, которые я посетил для этого обзора, продолжают привлекать пылкую толпу во время обеда, которую можно было ожидать в первые дни в Momofuku Noodle Bar.

Chick-fil-A — это простота: Все дело в курице . Здесь нет гамбургеров, хот-догов, тако, тортов, ручных пирогов или буррито на обед — если не считать бутербродов с оберткой в ​​стиле 1990-х годов. Здесь нет говядины, а свинина — это только колбаса для завтрака или бекон.

Эта простота распространяется и на сэндвич с курицей, который практически не содержит примесей. Крупная индустрия фаст-фуда, у которой нет проблем с продажей коктейлей Froot Loop и других продуктов, которые превратят нашу печень в фуа-гра, обычно придерживается ложного предположения, что Америка хочет плохой домашний салат — водянистый салат, несезонные помидоры. , и удушающий прием майонеза — на его куриных бутербродах.Chick-fil-A знает лучше: классический сэндвич — это не что иное, как курица, соленые огурцы (всегда на дне, поэтому ваш язык мгновенно покрывается кислотностью), белая булочка, которая не мешает курице, масло, сахар. и достаточно соли — 1350 миллиграммов — чтобы превратить двенадцатиперстную кишку в мясные закуски.

Конструктивно заманчиво назвать платоническим идеалом куриного сэндвича. Его не существует, чтобы подчеркнуть бесконечное количество модных начинок или насладиться настройкой конвейерной линии в стиле Chipotle.Он существует, чтобы похвастаться курицей. Пока вы не начнете его есть. И вы понимаете, что это совсем не хвастовство.

Единственная курица в Chick-fil-A — это грудка без костей и кожи. В то время как некоторые части кулинарного мира изучают, как извлечь больше пользы из мяса птицы, или, по крайней мере, найти способ убедиться, что ваше белое мясо не похоже на сейтан, самая известная сеть куриных в стране фокусируется на часть курицы, которая скучает, и что в руках корпоративных поваров здесь действительно не похож на целую партию .

Честно говоря, не многие люди обращаются к фаст-фуду, ожидая эпикурейского исследования птичьего фанка или тайного разведения. Люди едят курицу в фаст-фуде из-за соли, жира и, что самое главное, хрустящей корочки. Проблема в том, что в курице Chick-fil-A слишком много соли, мало жира и очень мало хруста. Основными ароматами сэндвича являются промышленный неоновый маринад, сахар и арахисовое масло.

Если бы мы жили в постапокалиптическом мире, где Chick-fil-A была единственной сетью ресторанов, а все оставшиеся медицинские центры все еще имели аппараты для диализа мирового класса, возможно, этого было бы достаточно.Но войдите в любой Shake Shack, и ваш сэндвич с курицей разлетится на куски еще больше. Этого достаточно, чтобы простить майонез. Отведайте фуку, чей сэндвич с нежирным маслом и маринованными огурцами в значительной степени зависит от Chick-fil-A, и вы ощутите зажигательное мясо бедра с гораздо большим вкусом и текстурой. Черт возьми, даже загляните в McDonald’s, закажите хрустящий сэндвич с курицей на пахте, подержите помидор, и у вас все равно будет сэндвич с курицей с большей текстурой и меньшим натрием.Сэндвичи с курицей в фаст-фуде находятся в хорошем состоянии, и The Chick больше не занимает первое место в списке.

Chick-fil-A, увы, не о чем беспокоиться в финансовом отношении; Согласно одному индексу удовлетворенности потребителей, в настоящее время это любимый ресторан быстрого питания Америки. Продажи действительно резко выросли в тот год, когда Кэти сделала свои неоднозначные замечания. Это означает, что мы все можем ожидать больше бутербродов с курицей без майонеза на нашей плодородной равнине. Итак, когда вы случайно или случайно окажетесь в Chick-fil-A, вот краткое изложение , что хорошо, что хорошо и какие другие известные сети работают лучше .


Первые два лучших блюда

Chick-n-Minis (также известные как мини-сэндвичи с курицей, только завтрак): Эти наггетсы, фаршированные в мини-дрожжевых булках, — не самое красивое блюдо; крутые кусочки цыпленка в панировке наполовину выпадают из маленьких рулонов, некоторые из которых почти сломаны к тому времени, когда вы их поднимаете. Если бы вы видели это в горячем буфете, вы бы сели в машину и нашли еще один горячий буфет. Да будет так; булочки, смазанные медовым маслом, — лучшая фольга для цепочки для соленого цыпленка.Это блюдо, которое не пытается быть чем-то лучше, чем оно есть на самом деле; он купается в подлости своей собственной низменности, связанной с нездоровой пищей. Рейтинг: 9 /10. Калорий: 350. Жиры: 14 г. Натрий: 880 мг.

Хашбраун (только завтрак): За пределами закусочной, картофельные оладьи обычно бывают двух форм: цилиндрической, в виде картофеля, или прямоугольной, как небольшая колода карт. Chick-fil-A предпочитает игнорировать условности и складывать утренний картофель в крошечные круглые диски.Это картофельные оладьи, которые притворяются куриными наггетсами, и они обладают великолепным уровнем соли, хрустом и землистостью. Им не нужен кетчуп. Рейтинг: 9 /10. Калорий: 240. Жиры: 16 г. Натрий: 390 мг.


Завтрак

Куриный бисквит: Это блюдо, которое описывает само себя и имеет такой же вкус, как и звучит, за исключением того факта, что оно более соленое, менее хрустящее и менее вкусное, чем вы можете себе представить.Но добавьте пакет меда, немного острого соуса и ужасное похмелье, и вы будете в довольно хорошей форме до следующей остановки на шоссе. Рейтинг: 8 /10. Калорий: 450. Жиры: 21 г. Натрий: 1310 мг.

Бисквит с колбасой, яйцом и сыром: Он такой же, как версия McDonald’s, но с более пушистыми яйцами, более рассыпчатым бисквитом и колбасой, не пахнущей сосновым маслом. Или, проще говоря, это как версия Макдональдса, только вкусная. Рейтинг: 8.5 /10. Калорий: 600. Жиры: 40г. Натрий: 1520 мг.

Бекон, яйцо и сыр на маффине: Еще одна попытка завоевать превосходство McD на завтраке, но с меньшим успехом, благодаря сухому маффину. Этому сэндвичу нужно масло. Рейтинг: 5 /10. Калорий: 300. Жиры: 12 г.

Бублик с курицей, яйцом и сыром: В сэндвиче есть более пушистая яичница, чем в McDonald’s, и сносная хрустящая куриная грудка.Но вот в чем дело: это не бублик, шедевр вареной и запеченной еды, который является триумфом кулинарного мира Нью-Йорка; На вкус это больше похоже на то, что произошло бы, если бы участник Hell’s Kitchen Гордона Рамзи использовал формочку для печенья, чтобы сформировать бублик из буханки хлеба дневной выдержки. Следуют ф-бомбы. Рейтинг: 4 /10. Калорий: 480. Жиры: 18 г. Натрий: 1310 мг.


Обед и ужин

Дженни Г.Чжан

Пряный сэндвич с курицей: В этой котлете цвета ржавчины с добавлением острого перца достаточно натрия (1650 миллиграммов), чтобы превратить вашу ванну в Мертвое море. Ожидайте такой же мягкой текстуры, как у обычного сэндвича, но с уровнем тепла, который на короткое время поднимается до среднего уровня, а затем исчезает, что является пряным эквивалентом летнего триллера PG-13. Итак, Twister больше, чем Alien: Covenant. Мне это вроде как нравится. Рейтинг: 7 /10. Калорий: 450. Жиры: 19 г. Натрий: 1620 мг.

Картофель фри с вафлями: Представляем вам один из немногих видов картофеля фри, когда-либо вызывающих у меня рвотный рефлекс: цвет здесь скорее бледный, чем золотой; это картофель фри, нуждающийся в отпуске на Карибах. В горячем состоянии текстура хрустящая, но быстро становится жевательной и почти резиновой. Вкус тоже неприятный, потому что картофель постоянно недосолен. И самое худшее происходит, когда вы жуете: внешность становится рыхлой, мучнистой изнутри, напоминающей плохо прожаренный стейк.Один из этих pommes gaufrettes дает отчетливое чувство ностальгии по лучшим, более искусно приправленным вафлям в боулингах по всей стране. Рейтинг: 3 /10. Калорий: 360. Жиры: 24 г. Натрий: 170 мг.

Сэндвич с курицей: Здесь нет ничего особенного, просто жареный под давлением сэндвич с курицей. Иногда в хороший день пахнет курицей. Хрупкая белая булочка, размягченное мясо, мягкая корочка (с несколькими слегка хрустящими краями) и мягкие лепешки объединяют силы, чтобы создать примерно такой же текстурный контраст, как бутерброд с арахисовым маслом.Один друг из Атланты сказал мне, что жареный цыпленок на самом деле не должен быть хрустящим, что могло бы быть правдой, но это имеет такой же смысл, как и сказать, что чашка Jell-O не должна покачиваться. Рейтинг: 6 /10. Калорий: 440. Жиры: 19 г. Натрий: 1350 мг.

Куриные наггетсы: Я почти исключил их из своей подборки куриных наггетсов, потому что они ближе к маленькому тендеру, чем к настоящей нарезанной и сформированной лепешке. Но, невзирая на мою систематическую переборку, кусочки Chick-fil-A демонстрируют чистую, сладкую пикантность с более впечатляющим хрустом и жеванием, чем традиционный сэндвич.Если бы только Chick-fil-A захотел сделать более жирное, более похожее на колбасу творение. Рейтинг: 7 /10. Калорий: 260. Жиры: 12 г. Натрий: 980 мг.

Куриные полоски: Chick-fil-A нагло приправляет свои полоски не так, как наггетсы. Изучение ингредиентов в Интернете показывает, что тесто для стрипов включает томатный порошок, чесночный порошок, куриный жир, патоку и сироп из сахарного тростника. В результате получается немного более сложный вкус, чем у наггетсов, хотя тендеры менее сочные.Каждому свое. Рейтинг: 7 /10. Калорий: 350. Жиры: 17 г. Натрий: 940 мг.

Острый юго-западный салат: Этот салат с хрустящим салатом, сладкой кукурузой и острым цыпленком, охлажденным до такой степени, что его почти невозможно идентифицировать как животный белок, предлагает больше закусок, чем ресторан, отмеченный тремя звездами Мишлен. Вы открываете полиэтиленовый пакет с заправкой из чипотле, чтобы пропитать салат кислой пахтой. Затем вы открываете еще один пластиковый пакет, чтобы заправить салат пепитами с тмином.Затем вы открываете третий пластиковый пакетик, чтобы осыпать это дело чипсами из тортильи с лаймом (такими же кислыми, как конфеты Warheads). И, наконец, вы открываете четвертый полиэтиленовый пакет, берете вилку и начинаете есть ее из двухсекционного пластикового контейнера, в котором все находится. Это потрясающий баланс вкуса для салата из фаст-фуда, но на самом деле это куча отходов. Рейтинг: 6 /10. Калорий: 290 Жиры: 8 г. Натрий: 970 мг.

Наггетсы на гриле: Еще сочнее, чем настоящая грудка; они фактически сидят в бассейне с восхитительным соком приправы.Со всем консервантом натрия, я полагаю, они станут отличными MRE для солдат по всему миру, и, возможно, я бы сам заказал их в качестве замены коктейля из сывороточного протеина после спортзала. Рейтинг: 6 /10. Калорий: 140. Жиры: 3,5 г. Натрий: 440 мг.

Сэндвич с курицей на гриле: Этот сэндвич считается самым сочным в Chick-fil-A вместе с наггетсами на гриле. Секрет заключается в приправе, в которую входят яблочный уксус, морская соль, куриный жир, ароматизатор дыма, цедра лимона, красный сладкий перец и — держу пари, вы не догадались — апельсиновый сок и виноградный сок.Все идет нормально. Но плохая новость в том, что этот шедевр влажности идет с мультизерновой булочкой, салатом и помидорами. Жареная еда не должна означать курортную еду. Рейтинг: 5.5 /10. Калорий: 310. Жиры: 6 г. Натрий: 820 мг.

Пряный сэндвич делюкс: Он похож на обычный хрустящий сэндвич с курицей, но вы платите больше за водянистый помидор, который вам не нужен, салат, который вам не нужен, и ломтик перечного сыра, который вы действительно можете не вкус. Рейтинг: 5 /10. Калорий: 540. Жиры: 25 г. Натрий: 1760 мг.

Сэндвич с курицей и салатом: Он такой же, как и любой другой вариант этого основного обеденного продукта с майонезом, за исключением комбинации специй и маринованных огурцов, которые придают ему вкус глазури. Рейтинг: 3 /10. Калорий: 500. Жиры: 21 г. Натрий: 1090 мг.

Куриный суп с лапшой: По сравнению с этим пакетик обезвоженного куриного супа Lipton кажется просто миской мягких овощей, плавающих в горячем солевом бульоне из кукурузного крахмала.Рейтинг: 2 /10. Калорий: 130. Жиры: 2,5 г. Натрий: 1040 мг.

Салат из суперпродуктов: В основном нарезанный брокколини и капуста, смешанные с кленовым винегретом и сушеной вишней, этот салат на вкус как целлофан, маринованный в сиропе Sweet’N Low. Рейтинг: 1 /10. Калорий: 190. Жиры: 9 г. Натрий: 250 мг.


… и, наконец, беглый взгляд на напитки и десерт без рейтинга

Рожок из мороженого: Холодный молочный продукт с низким содержанием жира, с добавлением такого количества каррагинана и гуаровой камеди, что вы можете заказать один, дать ему настояться, съесть весь свой обед, и через 10 минут он все равно не потечет. . Калорий: 260. Жиры: 6 г. Сахар: 38 г.

Морозный кофе: Chick-fil-A: ответ замороженному кофе со льдом Dunkin ’Donuts или фраппучино Starbucks. Что касается обеих цепочек, то вариант Chick-fil-A более гладкий, с меньшим количеством остатков слякоти на конце, благодаря добавке Icedream. Это правильное сочетание для сэндвичей с куриным мини-завтраком. Калорий: 240. Жиры: 6 г. Сахар: 38 г.

Лимонад: Свежевыжатый в помещении и с добавлением большего количества сахара, чем в содовой.Запах опьяняющий; аромат, приторный. Смешайте его с холодным чаем в стиле Арнольда Палмера, чтобы получить более сбалансированный напиток. Калорий: 220. Жиры: 0 г. Сахар: 55 г.

Матовый лимонад: Неправильное название. Звучит как холодный сладкий напиток, но оказывается, что это слишком много Icedream, смешанного с небольшим количеством лимонада. По вкусу он совсем не похож на цитрусовые, а на сахар в напитке — 63 грамма. Калорий: 330. Жиры: 6 г. Сахар: 63 г.

Чай со льдом: Подслащенный до того сладкого места, где он совершенно непригоден для питья.Выкинул через два глотка. Калорий: 120. Жиры: 0 г. Сахар: 30 г.

Клубничный молочный коктейль: Можно пить через соломинку без инсульта, что автоматически делает его непригодным для тех, кто предпочитает употреблять молочные коктейли ложкой. Кроме того, на вкус она похожа на настоящую клубнику. Неплохо! Калорий: 570. Жиры: 21 г. Сахар: 77 г.

Персиковый молочный коктейль: Это все равно что сосать банку чрезмерно подслащенных консервированных персиков Dole через соломинку. Гадость. Калорий: 630. Жиры: 0 г. Сахар: 0 г

Райан Саттон — главный критик Eater NY и руководитель отдела данных. Дженни Чжан — редактор информационного бюллетеня Eater.
Редактор: Эрин ДеДжесус
Особая благодарность Соне Чопре и Мэтту Бьюкенену

Подпишитесь на

Подпишитесь на рассылку новостей Eater

Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день

Не видите форму регистрации выше? Нажмите здесь, чтобы подписаться на рассылку новостей Eater.

10 лучших продуктов (прерывистых и длительных)

Голодание | Прерывистый | Длительный | Прерывание поста | Побочные эффекты | 10 лучших продуктов питания | Продукты, которых следует избегать | Как прервать голодание | Прерывистый | 24ч | 3-дневный | 7 дней | Веганский | Кето | Заключение | FAQ | Исследования

На протяжении всей зарегистрированной истории человечества пост был неотъемлемой частью большинства культур и их традиционных практик здравоохранения. Соответственно, вы можете применить этот факт практически ко всем регионам и религиям нашего мира.

Поскольку биохимия раскрыла некоторые процессы, лежащие в основе пользы голодания для здоровья, в последнее время она приобрела огромную популярность.

После того, как большинство людей забыло о традициях поста, нам нужно внимательнее присмотреться к тому, как правильно его прервать, не чувствуя дискомфорта и не разрушая результаты.

Таким образом, данная статья дает точный ответ на этот вопрос, основанный на науке. Кроме того, вы познакомитесь с лучшими продуктами для прекращения голодания.

Что такое пост?

Пост означает, что вы полностью прекращаете есть на определенное время.

Широко используемые методы предусматривают период голодания от 12 до 24 часов, но некоторые длятся несколько дней.

Хотя вам нельзя есть, вы можете употреблять следующие напитки во время голодания:

  • Вода и минеральная вода
  • Чай без молока, заменителей молока и подсластителей
  • Кофе без молока, заменителей молока и подсластителей

Хотя эти напитки не могут существенно повлиять на здоровье поста, их часто ограничивают во время постов по религиозным мотивам.

Не только голодание было традиционным методом похудания, но и преследовало следующие цели:

  • Улучшение умственной сосредоточенности
  • Профилактика деменции
  • Профилактика инсулинорезистентности
  • Замедление процесса старения

Это Корни древней традиции исцеления лежат в первую очередь в аутофагии, процессе внутриклеточного рециклинга, наука в настоящее время только разгадывает.

Положительные эффекты аутофагии настолько велики, что первооткрыватель этого процесса Йошинори Осуми был удостоен Нобелевской премии по медицине в 2016 году (Levine et al.2017 1 ).

Хотя более распространены более короткие «прерывистые» посты, некоторые люди предпочитают продолжительные посты.

48-часовое голодание — это наиболее продолжительная продолжительность, которая все еще может находиться в рамках интервального голодания. Соответственно, если мы выходим за рамки 48 часов голодания, мы называем это длительным или продолжительным голоданием.

Прерывистое голодание

Прерывистое голодание (ПГ) — это режим питания, в котором чередуются периоды голодания и приема пищи.

Существуют разные графики прерывистого голодания, но наиболее популярным является прием пищи в пределах временного окна около 8 часов.

В этом смысле это означает, что во время прерывистого голодания 16/8 вы поститесь 16 часов в день. Тем не менее, также можно голодать 14, 18 или 20 часов в день.

Поскольку прерывистое голодание приносит пользу для здоровья, такую ​​как повышенная чувствительность к инсулину или потеря веса, оно приобрело популярность в последние несколько лет (Halberg et al. 2005 2 ).

Продолжительное голодание

Более продолжительное голодание — это разные вещи, но в положительном смысле. Соответственно, они могут принести еще более значительную пользу для здоровья, например (Jiao et al.2017 3 ; Накамура и др. 2018 4 ; Ян и др. 2017 5 ):

  • Детоксикация организма
  • Удаление патогенов
  • Восстановление старых и дисфункциональных частей клеток
  • Уменьшение атрофии костей и мышц
  • Профилактика нейродегенеративных заболеваний (например, болезни Альцгеймера1, болезни Альцгеймера) Профилактика рака, инсулинорезистентности и диабета 2 типа
  • Обращение вспять процесса старения
  • Увеличение продолжительности жизни

Однако длительное голодание, которое длится более 48 часов, вероятно, снизит пищеварительные ферменты, которые вырабатывает поджелудочная железа и кишечник. .

Таким образом, возобновление еды после продолжительного голодания часто требует большего внимания.

Если раньше мы ели непрерывно, организму нужно время, чтобы привыкнуть к голоданию. Но это логично, естественно и не особо тревожно.

Голодание дает всему пищеварительному тракту определенное время для восстановления, которого сегодня часто не хватает.

Поскольку пищевая промышленность приучила нас постоянно есть в течение всего дня, наш организм часто использует метаболическую энергию для производства ферментов, которые могут обрабатывать пищу.

Соответственно, вы можете знать ощущение, когда вся энергия и кровь поступают в желудок и пищеварительный тракт. В результате вы не можете ясно мыслить после еды.

Когда мы постимся, пищеварительные ферменты не нужны и не вырабатываются, чтобы организм мог поставлять метаболическую энергию другим органам, например, мозгу (Puigserver et al. 1985 6 ).

По этой причине некоторые люди сообщают об усилении внимания, ясности ума и повышенной продуктивности во время голодания, что я тоже могу подтвердить.

Что такое прерывание голодания?

Определение слова «завтрак» — это первый прием пищи в день.

Соответственно, его происхождение происходит от глаголов позднего среднего английского языка «ломать» и «быстро». А это означает не что иное, как прервать период голодания предыдущего дня.

Имея это в виду, это не означает, что вы должны набивать живот в течение нескольких минут после пробуждения.

Соответственно, завтрак, едите ли вы его в 5:00, полдень или 18:00, нарушает пост.

Только в 15 веке люди начали распознавать слово «завтрак» как еду, которую вы едите вскоре после пробуждения.

Поскольку голодание — это естественный процесс, который обеспечил выживание человечества, у большинства людей нет проблем с нарушением более короткого голодания.

В нашем мире изобилия мы просто забыли, как поддерживать здоровый баланс между едой и голоданием.

Тем не менее, при прерывистом голодании продолжительностью 16, 18 или 24 часа вряд ли у кого-то возникнет проблема с нарушением поста.

Поскольку пост в религиозных целях распространялся на протяжении веков, люди почти не задумывались о том, как правильно его соблюдать.

Из-за противоречивых диетических рекомендаций и общепринятого неправильного представления о здоровье люди все чаще приветствуют советы при прерывании голодания.

Если люди верят в то, что для похудения нужно питаться шесть раз в день и поэтому из-за нехватки времени постоянно едят продукты, похожие на продукты с высокой степенью переработки, соблюдение поста становится более сложным.

Следовательно, для достижения физического комфорта, долгосрочного здоровья и снижения веса может потребоваться индивидуальное планирование, чтобы снова начать есть.

Побочные эффекты прекращения голодания

Прерывание голодания с помощью правильной пищи, более короткие периоды голодания вряд ли могут вызвать побочные эффекты. Но при длительном посте все может быть иначе.

Прерывистое голодание

Поскольку прерывистое голодание намного проще, чем длительное голодание, у вас не должно возникнуть проблем с его прерыванием.

Поскольку классическая программа прерывистого голодания 16/8 имеет ровно два правила:

Поскольку завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, ваше тело будет снабжать вас гормональным коктейлем, когда вы просыпаетесь, обеспечивая вас достаточной энергией до обеда. .

Хотите верьте, хотите нет — в течение максимум двух недель вы забудете о голоде по утрам.

Если вы испытываете физические побочные эффекты во время прерывистого голодания, в 90% случаев полезно включить в свой рацион больше соли. Таким образом можно предотвратить общие симптомы, такие как головные боли.

Другие ошибки, которые могут вызвать побочные эффекты:

  • Слишком мало воды
  • Слишком мало движения
  • Обработанные продукты во время периодов приема пищи

Кроме того, во время периодического голодания в чай ​​или кофе нельзя добавлять подсластители или молоко, так как они могут свести на нет преимущества.

Если вы впервые прервете голодание после более продолжительного периода, диарея поначалу может быть полностью естественной и отражать очищение кишечника. Однако если это будет продолжаться, это может быть связано с наличием в вашем рационе рафинированных углеводов.

Продолжительное голодание

Если вы голодаете более 36 часов, организм ограничивает выработку пищеварительных ферментов, что может привести к желудочно-кишечным проблемам, если вы прервете голодание во время еды.

Следовательно, возможные осложнения могут включать:

  • Метеоризм
  • Диарея
  • Тошнота и рвота (исключительные случаи)

Из-за меньшего количества пищеварительных соков, расщепляющих пищу, пища может дольше оставаться в желудке.

Таким образом, организму может потребоваться несколько часов для выработки достаточного количества ферментов для расщепления пищи.

По этой причине, если вы не ветеран голодания, в это время у вас могут возникнуть проблемы с желудком или диарея.

Есть три метода уменьшения этих побочных эффектов голодания:

  • Более частое голодание
  • Более короткое голодание (прерывистое голодание)
  • Использование лучших продуктов для прерывания голодания (см. Ниже)

В конце концов, организм получает привык к новым условиям во время голодания и не прекращает полностью вырабатывать пищеварительные ферменты.Таким образом, прервать пост будет намного удобнее с рутиной.

Через три месяца вы прервете голодание практически любой едой, гораздо более комфортной благодаря возрастающему опыту.

Тем не менее, в следующих исключительных случаях раздражение все же возможно:

  • После кулинарных каникул
  • Если вы осмелитесь перейти на новую продолжительность голодания (3-дневное или 7-дневное голодание)
  • Если вы потребляете много углеводов перед голоданием

По этой причине не рекомендуется переедать рафинированные углеводы и сахар во время голодания.Мало того, что это может разрушить цели в отношении здоровья и веса, но также вызывает чертовски трудное голодание.

Углеводы и нездоровая пища перед голоданием усиливают тягу к еде в период голодания и могут способствовать развитию симптомов кето-гриппа.

Это головные боли, вызванные вымыванием из организма накопленной воды и электролитов. Если вы впервые истощите запасы углеводов во время голодания, могут возникнуть симптомы кето-гриппа.

Лучшие продукты для прерывания голодания

Вот 10 лучших продуктов (в порядке), которые помогут прервать прерывистый, а также более продолжительный период голодания, не вызывая неприятных ощущений:

1.Костный бульон

Давайте начнем с вечнозеленых растений среди лучших продуктов для прерывания поста. Кто не знает, что костный бульон полезен при заболевании кишечника?

Не зря, его неоднократно прописывали врачи:

  • Он полон электролитов,
  • Жидкий и легко усваиваемый,
  • И содержит полезные жиры, помогающие усваивать питательные вещества.

Благодаря натуральным жирным кислотам, он также имеет прекрасный вкус.

Поскольку во время голодания организм теряет воду и электролиты из-за истощения запасов углеводов, костный бульон может быть лучшей пищей для прерывания голодания.

Костный бульон содержит основные электролиты магний, калий, кальций и натрий.

После голодания костный бульон помогает более эффективно усваивать питательные вещества, не только те, что содержатся в бульоне, но и другие продукты.

Кроме того, костный бульон может:

  • Обеспечить коллагеном кожу, волосы, мышцы и кости
  • Улучшить сон с помощью противовоспалительных аминокислот, таких как глицин
  • Стабилизировать уровень сахара в крови и повысить чувствительность к инсулину
  • Успокоить желудочно-кишечный тракт тракт
  • Доставляет полезные жиры без углеводов

2.Яблочный уксус

Хотя сегодня яблочный уксус рекламируется как панацея, вавилоняне уже использовали его для улучшения здоровья 7000 лет назад.

По многим причинам яблочный уксус является одним из лучших продуктов для прекращения голодания:

Кроме того, яблочный уксус во многих отношениях поддерживает пищеварение. Например, яблочный уксус может улучшить кислотность желудка, функцию желчного пузыря и переваривание жиров.

Соответственно, помогает нарушить пост людям, у которых есть проблемы с перевариванием жиров.Кроме того, он поддерживает тех людей, которые не могут вырабатывать достаточное количество желудочной кислоты.

Таким образом, добавление яблочного уксуса может помочь при нарушении поста.

Кроме того, яблочный уксус помогает новичкам, соблюдающим голодание, более комфортно включать в свой рацион полезные жиры.

Поэтому сторонники низкоуглеводных диет, таких как кето-диета, придерживаются яблочного уксуса.

Яблочный уксус невероятно популярен, поскольку он поддерживает микрофлору кишечника, нейтрализует значение pH и дает энергию.

Не только в качестве эликсира здоровья, но и для прерывания поста, вы можете приготовить этот разбавленный напиток из яблочного уксуса:

  • Один стакан воды (250 мл)
  • 1-2 столовые ложки яблочного уксуса

Просто разбавьте уксус воды, размешайте, и напиток готов.

Поскольку разбавленный яблочный уксус не всем подходит, вы можете использовать его в качестве заправки для салата. Если вы нарушили длительное голодание, убедитесь, что в салате нет сырых крестоцветных растений (см. Ниже).

Хороший яблочный уксус:

  • Необработанный,
  • Нефильтрованный маточным уксусом,
  • И выращенный на органических фермах.

3. Курица

Один из самых популярных источников белка также является одним из лучших продуктов для прерывания голодания. Соответственно, не секрет, что большинство людей легко переваривают курицу.

Вот почему курица — самое проверенное мясо, которое можно использовать для прерывания голодания. Кроме того, вы можете употреблять его в виде куриного супа, который идеально подходит для прерывания продолжительного голодания.

Как только желудок успокоится после глотка бульона, можно переходить к курице.

Даже прерывая пост, я всегда ел его вместе с кожей, потому что там скрывается коллаген, поддерживающий волосы, кожу, мышцы и суставы.

Кроме того, курица содержит витамины и минералы, такие как (*):

  • Витамин B6
  • Ниацин
  • Калий
  • Магний
  • Селен

4. Рыба

Рыба — отличный источник белка, который вы можете употреблять либо во время голодания, либо в качестве первой твердой еды после него.

Если вы хотите перестраховаться во время голодания, вы также можете попробовать его с тарелкой рыбного супа в начале, прежде чем переходить на мясо рыбы.

Тем не менее, рыба не должна вызывать особых проблем при первом приёме пищи, поскольку у большинства людей она практически не напрягает пищеварительную систему.

Кроме того, особенно рыба, такая как лосось или скумбрия, обеспечивает следующие питательные вещества (*):

  • Омега-3 жирные кислоты (EPA и DHA)
  • Витамины B и D
  • Кальций
  • Калий
  • Селен
  • Ниацин

5.Авокадо и масло авокадо

Авокадо, которое часто ошибочно называют овощем, является, вероятно, самым жирным фруктом в мире.

Помимо того, что авокадо является отличным источником жира для похудения, он также является одним из лучших продуктов для прерывания голодания.

Для большинства людей авокадо легко усваивается и сохраняет насыщение дольше, чем другие продукты.

Соответственно, даже через 5 часов люди, которые ели авокадо, все еще на треть менее голодны, чем после употребления других продуктов (Wien et al. 2013 11 ).

Следовательно, авокадо идеально подходит для предотвращения переедания после голодания. Это может быть очень кстати, особенно после многодневного голодания.

Кроме того, авокадо, богатое водорастворимой клетчаткой и жирами, увеличивает усвоение питательных веществ из других продуктов после голодания.

Например, авокадо или масло авокадо в салате приводят к абсорбции примерно в 3-5 раз большего количества антиоксидантов и каротиноидов (Unlu et al. 2005 12 ).

Если вы хотите пополнить свой организм питательными веществами после голодания, это отличная база для начала.Кроме того, авокадо сами по себе обеспечивают приблизительное количество питательных веществ (*):

  • витамины B, C, E и K
  • Фолаты
  • Магний
  • Калий
  • Медь

6. Оливки и оливковое масло

Like авокадо и оливки — это суперпродукт с большим количеством полезных жиров, повышающих усвоение питательных веществ.

Точно так же он содержит мононенасыщенную линолевую кислоту, которая широко известна своей пользой для здоровья. Кроме того, оливки и оливковое масло первого холодного отжима обладают противовоспалительным действием благодаря многим биологически активным веществам.

Поскольку эти полифенолы обладают антиоксидантным действием, они также снижают риск рака (Notarnicola et al. 2011 13 ).

Соответственно, оливковое масло идеально подходит в качестве заправки для салатов во время голодания или для завершения приготовленных овощей. Однако для жарки я предпочитаю топленое масло, сливочное масло или кокосовое масло, так как эти жиры имеют более высокую температуру дымления.

Тем не менее, оливковое масло — лучший выбор для замедления процесса старения посредством аутофагии, если это ваша основная цель. Благодаря многочисленным биологически активным веществам оливки обладают доказанным антивозрастным действием:

  • Олеуропеин укрепляет кожу за счет антиоксидантной защиты и защиты от ультрафиолета (Cañuelo et al 2012 14 )
  • Тирозол увеличивает продолжительность жизни и повышает устойчивость к стрессам (Rahmani et al.2014 15 ).
  • Оливковое масло противодействует возрастной потере костной массы и способствует формированию костной ткани у пожилых людей (Fernández-Real et al. 2012 16 ).
  • Кроме того, оливки — лучшая закуска после голодания, так как они возвращают в организм много соли, помимо полезных жиров и полифенолов.

7. Масло травяного откорма и топленое масло

Поскольку здоровые жиры необходимы для усвоения питательных веществ, масло травяного откорма и топленое масло не должны отсутствовать в списке лучших продуктов для прерывания поста.

Поскольку сливочное масло содержит очень мало лактозы, это единственный молочный продукт, который можно безопасно использовать для прерывания голодания. Поскольку в топленом масле также отсутствуют молочные белки, осветленный молочный жир — еще лучший вариант.

При использовании обоих продуктов кормление травами и травами в зависимости от вида имеет большое значение. Таким образом, масло и топленое масло травяного откорма содержат такие питательные вещества, как:

  • Витамин A
  • Витамин K2
  • Бета-каротин
  • Омега-3 жирные кислоты
  • Бутираты

Сложные эфиры масляной кислоты, бутираты, представляют собой короткоцепочечные жирные кислоты, которые служат пищей для кишечных бактерий, помогая восстановить баланс в желудочно-кишечном тракте.

Кроме того, молоко травяного откорма содержит примерно в шесть раз больше конъюгированной линолевой кислоты, чем молоко коров зернового откорма.

Хотя эта уникальная жирная кислота помогает уменьшить жировые отложения, она также может сохранять мышечную массу, что поддерживает цели голодания (Диман и др., 1999, 17, ; МакКрори, 2011, , 18, ).

8. Кокосовое масло

Благодаря высокому содержанию лауриновой кислоты кокосовое масло не только является одним из наиболее подходящих жиров для жарки, но и помогает похудеть (Liau et al.2011 19 ).

Кроме того, менее известно, что кокосовое масло также обладает сильными противовоспалительными свойствами (Intahphuak et al. 2010 20 ).

Соответственно, кокосовое масло может способствовать размножению полезных бактерий и других кишечных микробов после прекращения голодания.

Кроме того, лауриновая кислота в кокосовом масле первого отжима борется с вредными бактериями и вирусами, такими как грипп, ВИЧ, корь или герпес.

Поскольку кокосовое масло — это не то же самое, что кокосовый жир, вам следует класть в корзину только кокосовое масло первого холодного отжима из органического земледелия.

Если вы голодаете, чтобы похудеть, кокосовое масло является идеальным жиром для жарки еды во время голодания.

9. Квашеная капуста

Известно, что ферментированные продукты поддерживают кишечные бактерии.

После нескольких дней голодания ферментированные продукты помогают повторно заселить пищеварительный тракт за счет полезных бактерий и ферментов, уменьшенных во время очищения натощак.

Хотя квашеная капуста является ярким примером ферментированных продуктов, она также является самой богатой витамином С пищей в мире.

Соответственно, квашеная капуста содержит пробиотики, полезные бактерии, которые действуют против токсинов, и вредные бактерии.Таким образом, квашеная капуста является отличным продуктом для восстановления кишечной флоры после длительного голодания, что укрепляет иммунную систему (Quigley et al., 2018, , 21, ).

Пробиотики в квашеной капусте могут помочь преодолеть бактериальный дисбаланс в кишечнике. По этой причине он может предотвратить или уменьшить диарею (Johnston et al. 2012 22 ).

Кроме того, пробиотики также могут помочь с другими побочными эффектами, такими как метеоризм и запор (Hungin et al. 2013 23 ).

10. Зеленые овощи (приготовленные)

Большинство зеленых овощей, таких как брокколи или брюссельская капуста, являются крестоцветными растениями, богатыми клетчаткой, питательными веществами и витаминами.

С одной стороны, профиль питательных веществ крестоцветных растений идеален для голодания. С другой стороны, их трудно переваривать в сыром виде.

Следовательно, я ем их только приготовленными, когда нарушаю более продолжительный пост.

Из зеленых наземных овощей брокколи, вероятно, является наиболее усваиваемой.Особенно в сочетании с такими белками, как курица или рыба, вы можете использовать брокколи в качестве дополнения к твердой еде для прерывания голодания.

Здоровые жиры, такие как сливочное масло травяного откорма или оливковое масло, дополняют овощи и помогают усваивать питательные вещества. Кроме того, достаточно солить их после голодания.

Хотя шпинат и капуста являются отличными источниками питательных веществ, вы должны обращаться к ним только во время коротких голоданий. При длительном голодании вы можете съесть эти овощи не раньше, чем во второй раз после прекращения голодания.

Однако все эти зеленые овощи являются отличными источниками минералов и витаминов, например (*):

  • Железо
  • Фолаты
  • Калий
  • Кальций
  • Магний
  • Марганец
  • Витамин A, B2, B6, C , E, K

Следовательно, некрахмалистые зеленые овощи — отличный способ пополнить организм питательными веществами после продолжительного голодания.

Худшая пища для прекращения голодания

Когда вы начинаете голодать, организм может принять незнакомое состояние за стрессовую ситуацию.

Соответственно, вам следует избегать продуктов, которые, как вы знаете, вызывают больший стресс для вашего пищеварительного тракта, чем другие.

Следовательно, обращайтесь только к тем блюдам, которые, как вы знаете, легко перевариваются, чтобы вы могли с комфортом прервать голодание.

Кроме того, некоторые продукты и напитки являются проблематичными для многих людей, поэтому их следует избегать при нарушении поста:

  • Любые молочные продукты
  • Семена, орехи и ореховая паста
  • Яйца
  • Спирт
  • Сырые крестоцветные овощи
  • Продукты с высоким содержанием лектинов
    • Зерновые (особенно.цельное зерно)

Лектины — это токсины растений, которые вредят кишечнику и могут повредить его стенку кишечника. Например, известно, что наиболее известный лектин, глютен, вызывает повышенную проницаемость кишечника (Sturgeon et al., 2016, , 24, ).

По этой причине мы хотим избегать употребления лектинов после голодания в качестве меры предосторожности.

Хотя общепринято считать, что красное мясо является проблематичным, лишь немногие люди испытывают с ним проблемы.

В конце концов, мясо находится в нашем пищевом цикле намного дольше, чем большинство современных фруктов и овощей, поэтому наш микробиом может хорошо с этим справиться.

Однако через 6-8 часов после прекращения голодания люди обычно могут есть более проблемные продукты и блюда, если они в целом чувствуют себя комфортно.

Как прекратить голодание

Поскольку в противном случае вы рискуете переедать, убедитесь, что вы выпили достаточно, прежде чем прервать голодание.

После этого будет лучше, если вы прервете пост настоящей пищей. Поэтому, даже при прерывании периодов голодания, не ешьте следующие продукты с высокой степенью переработки:

  • Чипсы
  • Заправки
  • Фастфуд
  • Готовые соусы
  • Готовые блюда
  • Печенье
  • Пирожное
  • Батончики ( вкл.белок)

Тот, кто постится, чтобы узаконить высокотехнологичную фаст-фуд, упустит результаты.

С другой стороны, человек просто не придерживается диеты в особых случаях.

Если исключения не становятся правилом, они могут быть оправданы. Имея это в виду, вы можете использовать 36-часовое голодание, чтобы быстро оправиться от них.

Как прервать прерывистый пост

Прерывание прерывистого голодания 16/8 не должно быть драмой. В первую неделю избегайте молочных продуктов, орехов и сырых крестоцветных растений.

После этого ваше тело постепенно привыкает к тому, что вы не завтракаете до полудня. Следовательно, пищеварительных ферментов должно быть достаточно, и вы в конечном итоге прервете голодание с помощью обычной еды.

Всякий раз, когда вы делаете еще один шаг и, например, поститесь в течение 20 часов, рекомендуется снова быть осторожным — так же, как вы были в первую неделю голодания 16/8.

Супы, салаты, мясо или рыба с вареными овощами обычно можно есть без осложнений при прерывании периодического голодания.Чем меньше вы привыкли к нездоровой пище, тем проще.

Кроме того, имеет смысл добавлять в пищу соль и полезные жиры, такие как травяное масло или оливковое масло, тем более что у вас нет проблем с перевариванием жира.

Если вы привыкли к диете, богатой рафинированными углеводами, может пройти от двух до четырех недель, прежде чем вы перестанете ощущать легкий дискомфорт во время голодания.

Как прервать голодание через 24 часа (OMAD)

Если вы голодаете в течение 24 часов или соблюдаете график 23/1 «Один прием пищи в день» (OMAD), вам нужно быть более осторожным, чем с более короткими периодами прерывистого голодания. .

Однако костный бульон — это в любом случае безвредный завтрак. Если вы начинаете с OMAD или 24-часовое голодание является исключением, вы также можете начать с небольшого салата из тунца и авокадо:

  • Нарезать кубиками авокадо
  • Тунец (банку) процедить из воды и нарезать
  • Добавьте оливковое или авокадо масло и яблочный уксус
  • Приправить розовыми гималаями или кельтской морской солью

Помня об этом, достаточное количество соли поможет новичкам в голодании предотвратить головные боли.Если у вас уже есть опыт голодания, курица и вареные овощи, как правило, не проблема.

Если вы хотите постоянно практиковать ОМАД, ваш пищеварительный тракт приспособится к нему, и примерно через месяц вы сможете прервать голодание и своей любимой едой.

Как прервать трехдневный пост

При голодании более 48 часов мы уже находимся в зоне длительного голодания. Соответственно, 72-часовой или 3-дневный пост, вероятно, является самой популярной продолжительностью лечения голоданием.

Чтобы перестраховаться во время столь продолжительного голодания, прервите его с помощью костного бульона или разбавленного напитка из яблочного уксуса. Или также с их комбинацией.

Таким образом, пищеварительный тракт поддерживается и не перегружается, если ферменты все еще присутствуют в достаточном количестве. Кроме того, курица или говядина, используемые для приготовления бульона, могут восполнить потерю электролитов во время голодания.

После этого вам следует обратить внимание на свое тело. Если чувствуете себя хорошо, можете перейти к салату из тунца и авокадо или даже к курице с вареными овощами.

Если вы не уверены, но голодны, съешьте несколько кусочков авокадо или оливок. Через 1-2 часа можно попробовать салат из курицы или авокадо.

Как прервать 7-дневный водный пост

Каждый год на Пасху я использую Страстную неделю, чтобы запланировать ежегодное очищение своего тела.

Я делаю это не потому, что я очень религиозен, а потому, что требуется фиксированная дата, чтобы быть последовательным и справиться с этой проблемой длительного поста. Так почему бы не использовать традиционное пасхальное время поста?

Для меня 7-дневное голодание представляет собой оправданный максимум аутофагического голодания, которое выводит токсины, обновляет поврежденные клетки и способствует увеличению продолжительности жизни.

И часто старые традиции имеют значительную подоплеку. У меня на родине пасхальный пост традиционно прерывают «копченым бульоном».

Соответственно, это бульон, приготовленный из копченого пасхального мяса. Как вы думаете, это совпадение, что христиане традиционно прекращают голодание с помощью легкоусвояемого супа, наполненного электролитами?

Поскольку религиозный пост всегда был направлен и на психическое очищение, и теперь мы знаем, что он улучшает познавательные способности посредством аутофагии, бульон, вероятно, тоже не случайность (Raefsky et al.2017 25 ).

Соответственно, я предлагаю следующую процедуру для прерывания 7-дневного водного голодания:

  • Одна столовая ложка яблочного уксуса, разбавленная 5 унциями воды
  • Затем костный бульон (без мяса) с хорошей щепоткой морской соли
  • Если голод сохраняется: авокадо с солью и оливковым маслом или оливками
  • 1-2 часа спустя, салат из авокадо и тунца, если голоден
  • 2-4 часа спустя 200 г курицы или рыбы, обжаренные в топленом масле с приготовленной брокколи

Однако, очень важно прислушиваться к телу.Если после прекращения голодания вы чувствуете себя плохо, дайте желудочно-кишечному тракту больше времени для отдыха. В конце концов, если вы потратите больше времени после 168 часов, это не повредит.

На следующий день пробиотические продукты, такие как квашеная капуста, могут способствовать выздоровлению. Тем не менее, держите руки подальше от промышленных пробиотических продуктов, таких как йогуртовые напитки.

Кроме того, вы можете снова включить в свой рацион листовую зелень, различные некрахмалистые овощи и больше полезных жиров.

Как выйти из веганского образа жизни

Если вы хотите прервать голодание по-вегански, я рекомендую держаться подальше от всего, с чем могут возникнуть проблемы с кишечником, например:

  • Бобовые
  • Кешью
  • Пасленовые
  • Соя
  • Зерна
  • Обработанные продукты
  • Сырые крестоцветные овощи (хорошо приготовленные)

Поскольку большинство этих растительных продуктов содержат очень высокое содержание лектинов, вы не хотите подвергать свой кишечник воздействию их после длительного быстро.

Имея это в виду, вы, возможно, испытали перепады настроения после перегрузки продуктами с высоким содержанием лектина, поскольку микробиому кишечника трудно с этим справиться.

Однако, на мой взгляд, лучшими продуктами для прекращения голодания на веганской диете являются (в порядке от более продолжительного до прерывистого):

  • Разбавленный яблочный уксус
  • Авокадо (салат) с морской солью и оливковым маслом
  • Приготовленная брокколи с морской солью и оливковым маслом

Как прервать голодание на кето

При голодании в сочетании с кетогенной диетой человек быстрее и глубже погружается в аутофагию и кетоз.

Кроме того, кетоз — это не что иное, как новомодное выражение способности нашего тела сжигать жир для получения энергии. Поэтому голодание гармонирует с кето.

Итак, если вы прервете голодание на кето-диете, вы будете стремиться оставаться в кетозе как можно глубже. По этой причине вы хотите прервать голодание с высоким содержанием полезных жиров.

Соответственно, у вас не должно возникнуть проблем с перевариванием жиров, если вы уже адаптированы к жирам. Если вы начинаете с кето, придерживайтесь обсуждаемых рекомендаций по обычному прерыванию голодания.

Поскольку в кето основное внимание уделяется здоровым жирам, следующие варианты прерывания голодания особенно полезны:

  • Костные бульоны в любых вариациях
  • Салаты из авокадо или авокадо с большим количеством оливкового масла
  • Жирная рыба, например, лосось или скумбрия, обжаренная на кокосовом масле, сливочном масле или сале

Эти блюда наверняка удержат вас в кетозе. Когда вы привыкнете к прерывистому голоданию, вы сможете экспериментировать с различными полезными жирами и продуктами с низким содержанием углеводов.

Лучшая еда для прерывания голодания

Если вы поститесь только в течение более коротких периодов времени, вам не нужно слишком беспокоиться о том, как прервать голодание. В конце концов, это не ракетостроение, как вы могли подумать.

Тем не менее, прерывистое голодание не может узаконить продукты с высоким содержанием углеводов. Если вы вознаградите себя пончиками после голодания, польза для здоровья от этого периода аннулируется.

Таким образом, лучшие продукты для прерывания голодания — это продукты с низким содержанием крахмалистых углеводов и богатые полезными жирами, которые способствуют усвоению питательных веществ.

Однако не следует переедать, нарушая пост.

Особенно после продолжительного поста снова начинайте есть небольшими порциями и ешьте медленно. Кроме того, лучше всего подходят для прекращения голодания традиционно известные средства, такие как костный бульон или разбавленный яблочный уксус.

С одной стороны, они активируют микробиом кишечника. С другой стороны, эти продукты снабжают ваш организм теми необходимыми питательными веществами, которые он теряет во время продолжительного голодания.

Как прервать голодание? Часто задаваемые вопросы

Какую пищу лучше всего есть после голодания?

Самая традиционная и лучшая еда для прерывания голодания — это костный бульон 🥣.Хотя он поддерживает микробиом кишечника, он также обеспечивает организм необходимыми электролитами.

Как прервать прерывистое голодание?

Самый быстрый способ прервать пост — начать есть. После того, как вы привыкнете к прерывистому голоданию, вы сможете с комфортом прервать голодание практически с любым блюдом, кроме фастфуда. Если вместо этого вы хотите перестраховаться, возьмите немного костного бульона 🥣.

Яйца — хороший способ нарушить голодание?

Поскольку у многих людей возникают проблемы с их перевариванием после голодания, яйца 🥚 — это пища, которой следует избегать при нарушении поста.Однако, если вы в течение нескольких месяцев придерживались режима прерывистого голодания, вы также можете с комфортом прервать голодание с яйцами.

Как мне прервать семидневный пост?

Чтобы перестраховаться, я обычно прекращаю 7-дневное голодание с костным бульоном 🥣 или разбавленным яблочным уксусом. Через некоторое время я принимаю авокадо или легкоусвояемый белок, например курицу или рыбу.

Studien

# 1-7

1 Левин Б., Клионский DJ. Аутофагия получила Нобелевскую премию по физиологии и медицине 2016 года: прорывы в топливе из пекарских дрожжей достижения в биомедицинских исследованиях.Proc Natl Acad Sci U S. A. 2017 10 января; 114 (2): 201-205. DOI: 10.1073 / pnas.1619876114. Epub 2016, 30 декабря. PubMed PMID: 28039434; PubMed Central PMCID: PMC5240711.

2 Halberg N, Henriksen M, Söderhamn N, Stallknecht B, Ploug T., Schjerling P, Dela F. Влияние прерывистого голодания и возобновления питания на действие инсулина у здоровых мужчин. J. Appl Physiol (1985). 2005 декабрь; 99 (6): 2128-36. DOI: 10.1152 / japplphysiol.00683.2005. Epub 2005 28 июля. PubMed PMID: 16051710.

3 Цзяо Дж., Демонтис Ф.Аутофагия скелетных мышц и ее роль в саркопении и старении организма. Curr Opin Pharmacol. 2017 июн; 34: 1-6. DOI: 10.1016 / j.coph.2017.03.009. Epub 2017 10 апреля. Обзор. PubMed PMID: 28407519.

4 Накамура С., Йошимори Т. Аутофагия и долголетие. Mol Cells. 2018 31 января; 41 (1): 65-72. DOI: 10.14348 / molcells.2018.2333. Epub 2018 23 января. Обзор. PubMed PMID: 29370695; PubMed Central PMCID: PMC5792715.

5 Ян Дж. С., Лу СС, Куо СК, Сюй Ю.М., Цай СК, Чен С.Ю., Чен Ю.Т., Линь Ю.Дж., Хуан Ю.С., Чен С.Дж., Лин В.Д., Ляо В.Л., Линь В.Й., Лю Ю.Х., Sheu JC, Tsai FJ.Аутофагия и ее связь с сахарным диабетом II типа. Биомедицина (Тайбэй). 2017 июн; 7 (2): 8. DOI: 10.1051 / bmdcn / 2017070201. Epub 2017, 14 июня. PubMed PMID: 28612706; PubMed Central PMCID: PMC5479440.

6 Puigserver A, Wicker C, Gaucher C. [Молекулярные аспекты адаптации ферментов поджелудочной железы и кишечника к режимам питания]. Reprod Nutr Dev. 1985; 25 (4B): 787-801. PubMed PMID: 2417292.

7 Петсиу Е.И., Митроу П.И., Раптис С.А., Димитриадис Г.Д.Эффект и механизмы действия уксуса на метаболизм глюкозы, липидный профиль и массу тела. Nutr Rev.2014 Октябрь; 72 (10): 651-61. DOI: 10.1111 / Nure.12125. Epub 2014 28 августа. Обзор. PubMed PMID: 25168916.

# 8-13

8 White AM, Johnston CS. Прием уксуса перед сном снижает концентрацию глюкозы в бодрствовании у взрослых с хорошо контролируемым диабетом 2 типа. Уход за диабетом. 2007 ноя; 30 (11): 2814-5. DOI: 10.2337 / dc07-1062. Epub 2007, 21 августа. PubMed PMID: 17712024.

9 Li X, Chen H, Guan Y, Li X, Lei L, Liu J, Yin L, Liu G, Wang Z. Уксусная кислота активирует сигнальный путь AMP-активируемой протеинкиназы для регулирования метаболизма липидов в гепатоцитах крупного рогатого скота. PLoS One. 2013; 8 (7): e67880. DOI: 10.1371 / journal.pone.0067880. Версия для печати 2013 г. PubMed PMID: 23861826; PubMed Central PMCID: PMC3701595.

10 Петсиу Е.И., Митроу П.И., Раптис С.А., Димитриадис Г.Д. Эффект и механизмы действия уксуса на метаболизм глюкозы, липидный профиль и массу тела.Nutr Rev.2014 Октябрь; 72 (10): 651-61. DOI: 10.1111 / Nure.12125. Epub 2014 28 августа. Обзор. PubMed PMID: 25168916.

11 Wien M, Haddad E, Oda K, Sabaté J. Рандомизированное перекрестное исследование 3×3 для оценки влияния потребления авокадо Hass на сытость после еды, уровни глюкозы и инсулина. и последующее потребление энергии взрослыми с избыточным весом. Nutr J. 27 ноября 2013 г .; 12: 155. DOI: 10.1186 / 1475-2891-12-155. PubMed PMID: 24279738; PubMed Central PMCID: PMC4222592.

12 Unlu NZ, Bohn T, Clinton SK, Schwartz SJ.Усвоение каротиноидов из салатов и сальсы человеком усиливается за счет добавления масла авокадо или авокадо. J Nutr. 2005 Март; 135 (3): 431-6. DOI: 10.1093 / JN / 135.3.431. PubMed PMID: 15735074.

13 Notarnicola M, Pisanti S, Tutino V, Bocale D, Rotelli MT, Gentile A, Memeo V, Bifulco M, Perri E, Caruso MG. Влияние полифенолов оливкового масла на экспрессию и активность гена синтазы жирных кислот в клетках колоректального рака человека. Genes Nutr. 2011 Февраль; 6 (1): 63-9. DOI: 10.1007 / s12263-010-0177-7. Epub 2010 16 мая. PubMed PMID: 21437031; PubMed Central PMCID: PMC3040798.

# 14-19

14 Cañuelo A, Gilbert-López B, Pacheco-Liñán P, Martínez-Lara E, Siles E, Miranda-Vizuete A. Tyrosol, основной фенол, присутствующий в оливках первого отжима. масло, увеличивает продолжительность жизни и устойчивость к стрессам у Caenorhabditis elegans. Mech Aging Dev. 2012 август; 133 (8): 563-74. DOI: 10.1016 / j.mad.2012.07.004. Epub 2012, 21 июля. PubMed PMID: 22824366.

15 Rahmani AH, Albutti AS, Aly SM.Терапевтическая роль оливковых плодов / масла в профилактике заболеваний посредством модуляции антиоксидантной, противоопухолевой и генетической активности. Int J Clin Exp Med. 2014; 7 (4): 799-808. eCollection 2014. Обзор. PubMed PMID: 24955148; PubMed Central PMCID: PMC4057827.

16 Fernández-Real JM, Bulló M, Moreno-Navarrete JM, Ricart W, Ros E, Estruch R, Salas-Salvadó J. Средиземноморская диета, обогащенная оливковым маслом, связана с более высокими уровнями общего остеокальцина в сыворотке. у пожилых мужчин с высоким сердечно-сосудистым риском.J Clin Endocrinol Metab. 2012 Октябрь; 97 (10): 3792-8. DOI: 10.1210 / jc.2012-2221. Epub 2012, 1 августа. PubMed PMID: 22855341; PubMed Central PMCID: PMC3462931.

17 Диман Т.Р., Ананд Г.Р., Саттер Л.Д., Париж М.В. Содержание конъюгированной линолевой кислоты в молоке коров, получавших разные рационы. J Dairy Sci. 1999 Октябрь; 82 (10): 2146-56. DOI: 10.3168 / jds.S0022-0302 (99) 75458-5. PubMed PMID: 10531600.

18 МакКрори Т.А., Кивени Е.М., Уоллес Дж. М., Биннс Н., Ливингстон МБ.Воздействие на здоровье человека конъюгированной линолевой кислоты из молока и пищевых добавок. Nutr Res Rev.2011 декабрь; 24 (2): 206-27. DOI: 10.1017 / S0954422411000114. Рассмотрение. PubMed PMID: 22296934.

19 Лиау К.М., Ли Й.Й., Чен С.К., Расул А.Х. Открытое пилотное исследование по оценке эффективности и безопасности кокосового масла первого отжима в снижении висцерального ожирения. ISRN Pharmacol. 2011; 2011: 949686. DOI: 10.5402 / 2011/949686. Epub 2011 15 марта. PubMed PMID: 22164340; PubMed Central PMCID: PMC3226242.

# 20-25

20 Intahphuak S, Khonsung P, Panthong A. Противовоспалительное, обезболивающее и жаропонижающее действие кокосового масла первого отжима. Pharm Biol. 2010 февраль; 48 (2): 151-7. DOI: 10.3109 / 13880200

2614. PubMed PMID: 20645831.

21 Quigley EMM. Пребиотики и пробиотики для здоровья пищеварительной системы. Clin Gastroenterol Hepatol. 2019 Янв; 17 (2): 333-344. DOI: 10.1016 / j.cgh.2018.09.028. Epub 2018 26 сентября. Обзор. PubMed PMID: 30267869.

22 Джонстон BC, Ma SS, Goldenberg JZ, Thorlund K, Vandvik PO, Loeb M, Guyatt GH. Пробиотики для профилактики диареи, связанной с Clostridium difficile: систематический обзор и метаанализ. Ann Intern Med. 2012, 18 декабря; 157 (12): 878-88. DOI: 10.7326 / 0003-4819-157-12-201212180-00563. Рассмотрение. PubMed PMID: 23362517.

23 Hungin AP, Mulligan C, Pot B, Whorwell P, Agréus L, Fracasso P, Lionis C, Mendive J, Philippart de Foy JM, Rubin G, Winchester C, de Wit Н.Систематический обзор: пробиотики в лечении симптомов со стороны нижних отделов желудочно-кишечного тракта в клинической практике — международное руководство, основанное на фактических данных. Алимент Pharmacol Ther. 2013 Октябрь; 38 (8): 864-86. DOI: 10.1111 / apt.12460. Epub 2013 27 августа. Обзор. PubMed PMID: 23981066; PubMed Central PMCID: PMC3925990.

24 Sturgeon C, Fasano A. Зонулин, регулятор функций эпителиального и эндотелиального барьеров, и его участие в хронических воспалительных заболеваниях. Тканевые барьеры.2016; 4 (4): e1251384. DOI: 10.1080 / 21688370.2016.1251384. eCollection 2016. Обзор. PubMed PMID: 28123927; PubMed Central PMCID: PMC5214347.

25 Рафски С.М., Маттсон М.П. Адаптивные ответы митохондрий нейронов на биоэнергетические проблемы: роль в нейропластичности и устойчивости к болезням. Free Radic Biol Med. 2017 Янв; 102: 203-216. DOI: 10.1016 / j.freeradbiomed.2016.11.045. Epub 2016 29 ноября. Обзор. PubMed PMID: 27

2; PubMed Central PMCID: PMC5209274.

Shibboleth Diet: плюсы, минусы, отзывы, стоимость, список продуктов и многое другое

Мужчинам и женщинам рекомендуется есть три приема пищи, один перекус и «халявы». (4) (Халява предназначена для утоления голода, когда вы едите закуски, но их не следует есть обильно.) Женщины могут отказаться от закуски, если они не худеют, или добавить больше закусок, если участвуют в интенсивных упражнение. Ниже приведен пример того, что вы можете есть, взятый из списка одобренных продуктов и основных комбинаций продуктов.(11)

ДЕНЬ 1

Завтрак: Яйцо и овощное ассорти с обезжиренным сыром

Обед : Салат с курицей и винегретом

Закуска: Горсть орехов

Ужин Рыба, приготовленная в масле MCT и брокколи с запеченным картофелем и маслом

ДЕНЬ 2

Завтрак: Syntha 6 Protein Shake

Обед: Разрешенная пицца и гарнир

Snack : Палочка с низким содержанием жира сыр и 5 крекеров Ritz из цельнозерновой муки

Ужин: Стейк и спаржа

ДЕНЬ 3

Завтрак: Mighty Muffin

Обед: Куриные наггетсы на гриле с кусочками цветной капусты

Чашка сухих хлопьев Special K Protein Plus

Ужин: Куриная грудка, коричневый рис, брокколи

ДЕНЬ 4

Завтрак Chick-fil-A, гриль из яичного белка

Обед: Протеиновый батончик

Снэк : 100-калорийный мини-пакет Орвилла Реденбахера Smart Pop Popcorn

Ужин: Утвержденные макаронные изделия с одобренными Томатный соус из говяжьего фарша

ДЕНЬ 5

Завтрак: Протеиновый батончик

Обед: Бургер из нежирного говяжьего фарша на легком английском маффине с обезжиренным сыром

Закуска: Закуска из тунца с 5 цельнозерновыми крекерами Ritz

Ужин: Креветки и бок-чой

ДЕНЬ 6

Завтрак: Яйцо на английском маффине с обезжиренным сыром

Обед: Утвержденный хот-дог, жареный в MCT масло и завернутые в утвержденную тортилью

Snack : Сырые овощи с 1 столовой ложкой (столовой ложкой) обезжиренного сливочного сыра

9003 1 Ужин: Курица барбекю и стручковая фасоль

ДЕНЬ 7

Завтрак: Овсянка

Обед: Разрешенный цельнозерновой хлеб с ветчиной и обезжиренным сыром

Закуска: Сырые овощи с 1 столовая ложка Athenos Hummus

Ужин: Буррито с нежирным говяжьим фаршем и овощами в утвержденной тортилье с сальсой

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *