Содержание

Как правильно посчитать калорийность блюда по ингредиентам? Калькулятор калорийности готовых блюд

Женщинам, пользующимся поваренной книгой, нет необходимости считать калорийность блюда, ведь в рецептах она прописана. Но что делать, если вы готовите без такового пособия, или у вас нет возможности в него заглянуть? В таком случае необходимо знать, как правильно посчитать калорийность блюда. Сегодня предлагаем научиться данному навыку. Итак, что нужно иметь на кухне, чтобы использовать калькулятор калорийности?

Подготовка

Многие женщины ошибочно предполагают, что можно обойтись только ручкой, чистым листом и калькулятором. Однако только этими помощниками нам не обойтись, потребуются хорошие кухонные весы, они помогут рассчитать точное количество ингредиентов. Необходимо, чтобы модель была оснащена функцией сброса тары (посуды) и выдавала результат с точностью до грамма, ведь нам при похудении и поддержании веса важна каждая калория. Если же вы готовите блюда, состоящие из нескольких продуктов, например, суп, то без весов не получится узнать точные цифры.

Необходимо завести дневник, куда вы будете вносить расчет калорий готовых блюд. Данная тетрадка вам поможет при дальнейшем приготовлении, ведь постоянное возвращение к изнуряющей математике и одинаковым цифрам может отбить все желание заниматься готовкой сбалансированной пищи.

Желательно для приготовления отдельных блюд, которые вы делаете чаще всего, использовать одну посуду, выверять количество воды. В скором времени у вас отлично разовьется глазомер, и уже на стадии подготовки компонентов будет ясна питательность готового блюда.

Продукты меняют объем, но не калорийность

При приготовлении все продукты изменяются в объеме. Например, кусок мяса и овощи при отваривании становятся меньше, а крупы и макароны, наоборот, увеличиваются. Но не стоит исходя из этого предполагать, что калорийность при увеличении объема возрастает и снижается при уваривании. Готовые блюда, измененные в объеме, остаются с прежней энергетической ценностью.

Овощи и мясо при приготовлении теряют влагу, поэтому становятся меньше размером, крупы воду впитывают и из-за этого увеличиваются. Приведем пример: вы решили отварить грудку птицы и взяли ее весом в 200 грамм, а калорийностью 220. В итоге в готовом виде грудка будет весить 150 грамм, калорий в ней останется по-прежнему 220. И количество воды не повлияет на ее питательность. Так же происходит и с крупой. Допустим, отваривается сто грамм крупы калорийностью 329 килокалорий в количестве воды 0,2 литра. Каша будет увеличена в объеме, но не прибавит калорийность. Если вы взяли воды 0,3 литра, то крупа еще более увеличится, но опять же не прибавит калории.

Пример подсчета калорий

Как посчитать калорийность готового блюда, если вы сделали отварную гречку и курицу? Допустим, вы варили сто грамм крупы, как мы написали выше, и решили съесть треть от приготовленного. Все довольно просто, разделите калории (329) на порции (3), получится 109,666…. В таком случае будем округлять в большую сторону, и у нас получится 110 килокалорий. С курицей дела обстоят так. Допустим, тушка весит 1,0 кг, а ее калорийность составляет 1900 килокалорий. Вы взяли ее и отварили, вес готового цыпленка составил 700 грамм, но исходя из калорийности на килограмм сырого продукта, в 0,7 кг отварного по-прежнему 1900, а на сто грамм это 272. То есть сто грамм готового мяса будут калорийнее, чем столько же сырого. Но здесь можно убрать кожу и жир, таким образом вы получите всего 170 килокалорий на сто грамм отварного мяса. Это самый простой пример того, как посчитать калорийность готового блюда. Перейдем к более сложным.

Готовим котлеты

Если вы готовите не только для себя, но и на всю семью, высчитывать калории будет немного сложнее. Допустим, как посчитать калорийность котлет? Это блюдо, несомненно, любят все домочадцы, и оно готовится часто всеми хозяйками. Именно поэтому мы решили привести пример расчета на нем. Но обратите внимание, мы написали свой рецепт, со своим количеством ингредиентов. Калькулятор калорийности вы можете найти в интернете, там прописано количество калорий каждого сырого продукта. Привыкайте им пользоваться при составлении рецептов. Подсчет калорий готовых блюд начинаем обязательно со взвешивания сырых составляющих. Для примера возьмем такой рецепт:

  • полкило мяса говядины — калорийность 935,0;
  • 0,1 л молока — 64;
  • яйцо — 86,35;
  • 0,1 кг белого хлеба — 242;
  • 50 грамм лука — 20,5;
  • для жарки масла растительного отмеряем 100 мл.

Итак, в сыром виде у нас получилось всего 925 грамм продуктов, а их общая калорийность составила 2275,45. Теперь можно приступать к этапу приготовления котлеток. После того как вы их хорошо обжарили, вес изменился с 925 грамм до 700, но калорийность осталась все та же — 2275,45! Если у вас десять котлет, то энергетическая ценность каждой будет равна 228 при условии, что все они одинаковые. Если же размеры отличаются, то такой способ расчета на одну не подойдет.

Что делать?

Если котлетки разного размера, то проще высчитать энергетическую ценность каждой, исходя из данных на сто грамм. Для того чтобы посчитать калорийность блюда, придется потерпеть с обедом всей семье, нам нужна каждая котлетка!

Если в сковороде имеются остатки масла, то слейте его в мерную емкость и вычтите калорийность из общего показателя, пример приведен выше. Расчет касается абсолютно всех продуктов. Если же масла нет, а вес всех котлет равен 0,7 кг, то узнаем количество калорий на сто грамм. Для этого нам потребуется разделить все калории на вес котлет в готовом виде. Посчитать калорийность блюда нам поможет простая формула.

Итак, запишите в свой дневник: калорийность одного грамма равна делению общей калорийности всех сырых компонентов на вес уже готового блюда. Далее умножаем получившуюся цифру на сто и получаем энергетическую ценность на 100 грамм. Теперь нужно посчитать калорийность блюда, которое вы приготовили. Сегодня у нас котлеты.

Делим 2275,45 (калории) на 700 (вес готовых котлет), получается 3,25 (количество калорий на 1 грамм). Теперь 3,25 умножаем на 100, получаем 325 — это и есть калорийность ста грамм приготовленных котлет. Чтобы узнать питательность одной штуки, вам потребуется взвесить котлетку. Количество грамм умножьте на 3,25.

Как вы убедились, посчитать калорийность блюда по ингредиентам совершенно не сложно. Теперь будем учиться высчитывать питательность бульона, ведь суп — первое блюдо, и без него не будет полноценного питания.

Как посчитать калорийность бульона?

Бульон необходимо употреблять в пищу хотя бы раз в день, чтобы быть здоровым, красивым и бодрым. Можно кушать только бульон, без добавок, это вкусная, питательная и очень полезная пища. Посчитать калорийность блюда очень просто, необходимо просто умножить энергетическую ценность выбранного вами продукта для приготовления бульона (на 100 грамм) на 0,9. Таким образом вы получите питательность ста миллилитров бульона. Такой расчет калорий готовых блюд подойдет, если вы варите бульон в соотношении мяса и воды 1/1. Если воды больше, то и энергетическая ценность бульона понизится, если меньше — повысится.

Чтобы приготовить диетический бульон, необходимо действовать так: после закипания мясо извлекается из кастрюли, вода выливается в раковину. Заливается свежая вода, и мясо доваривается в ней до готовности. Это называется второй бульон. Таким образом вы избавляетесь от присутствия в блюде лишних жиров, большинство калорий из мяса переходит в воду именно на первой стадии приготовления, когда сок еще вытекает из кусков. Теперь разберемся, как посчитать калорийность супа.

Сколько калорий в борще?

Это блюдо является излюбленной пищей большинства людей. Иностранцы посещают рестораны русской кухни, чтобы отведать именно борщ. Каждая хозяйка имеет собственный рецепт и технику приготовления. Борщ славится не только своими вкусовыми качествами, но и пользой, ведь он богат витаминами и микроэлементами, которые в большом количестве присутствуют в используемых овощах: свекла, морковь, капуста, лук, чеснок, томаты, свежая зелень. Это все настоящая кладезь пользы! Калорийность борща зависит от его густоты, кто-то любит погуще, а другие — более жидкий, от используемого мяса и остальных продуктов. Именно поэтому мы не станем размещать пример рецепта для расчета, а расскажем, как посчитать калорийность борща, исходя из представленных выше по содержанию статьи формул.

Высчитываем калории

Для того чтобы узнать энергетическую ценность мяса и овощей, используйте калькулятор калорийности, в нем прописано количество калорий на сто грамм сырых продуктов. Как мы уже выяснили, объем уменьшается, а калории не теряются. То же самое происходит при приготовлении супов. Вода — некалорийный продукт, но бульон будет ими насыщен. Энергетическая ценность не увеличится и не уменьшится, она распределится по общему объему. Итак, чтобы посчитать калорийность блюда, потребуется узнать общую энергетическую ценность всех составляющих борща. Вес их нужен только для вычисления количества калорий, например, в белокочанной капусте содержится в ста граммах 27 килокалорий, а вы используете 250 грамм, тогда у вас получится их 67,5.

По привычной технике сварите борщ. Но опять же, не торопитесь его отведать, вам необходимо измерить объем получившегося блюда, он нужен нам для вычисления. Итак, калорийность всех взятых для приготовления ингредиентов, допустим, 2500 килокалорий, нужно поделить на объем (предположим, получилось 4 литра — 4000 мл борща). У нас вышла сумма 0,625 — это калорийность одного мл супа. Теперь умножим на сто и получим 62,2 — калорийность ста мл готового борща!

Накладывая себе порцию, не забудьте ее измерить, так вы точно будете знать, сколько потребите калорий. В свой дневник расчетов калорий в приготовленных по личному рецепту блюд запишите результат. Он вам пригодится при следующем приготовлении, и не нужно будет вновь высчитывать уже и так известные цифры. Но для этого постоянно готовьте из тех же компонентов, из такого же их количества.

Калорийность гарниров

Посчитать калорийность блюда, приготовленного на гарнир, можно опять же по привычным схемам. Например, вы отварили сто грамм макаронных изделий и себе в тарелку положили половину. Разделите калорийность на два и получите энергоценность своей порции. Если же макароны были приправлены маслом, то узнайте калорийность, содержащуюся в использованном кусочке (на сто грамм написано на упаковке). Например, вы использовали 20 грамм масла, именно этот показатель и узнайте. Это просто сделать, поделив калории ста грамм на сто, получите энергетическую ценность одного грамма, умножьте ее на 20, это и будет ценность вашего куска.

Картофельное пюре подвергаем тем же «пыткам». Взвешиваем сырой картофель, чтобы точно знать энергетическую ценность. Отвариваем, взвешиваем. Допустим, получилось полкило. Вы добавили сто миллилитров молока и 20 граммов масла. Общий вес теперь составляет 620 грамм. Смотрим в таблицу калорийности, высчитываем питательность используемого молока и масла (можно опять же посмотреть на упаковках). Складываем все калории, общее количество их делим на вес блюда. Получаем в итоге ценность энергетическую одного грамма, умножаем итог на сто, результат — количество калорий на сто грамм! Все очень легко и просто. Когда привыкните, такие расчеты не будут доставлять неудобств.

Каша

Многие любят каши, начинают с них свой рабочий день. Каши помогают зарядиться энергией, ощущать сытость до обеденного перерыва. Итак, для примера расчета калорий возьмем кашу рисовую. Для приготовления берем двести грамм риса и пол-литра молока. Итак, рис на сто грамм содержит 344 единицы, значит, у нас 688. Молоко у нас обезжиренное, содержит 30,8 единиц на сто миллилитров, у нас пятьсот, поэтому калорий получаем 154. Выводим общее количество, получаем 842, и это будет калорийность готового блюда. По привычной формуле высчитываем свою порцию: калории делим на вес, получаем ценность одного грамма, умножаем на сто — калорийность ста грамм каши. Если вы едите больше или меньше, то взвесьте свою порцию и умножьте энергетическую ценность одного грамма на вес каши.

Точно так же можно посчитать калорийность блюд, приготовленных с применением масла. Как узнать количество единиц в используемом кусочке, мы написали выше. В подсчет калорийности готовых блюд также включаются сухофрукты, ягоды и фрукты. Не забывайте пользоваться весами. Теперь поговорим о часто допускаемых ошибках при расчетах.

Две ошибки при вычислении калорий

Базы калоризаторов содержат огромное количество рецептов, и часто женщины ориентируются при расчете именно на них, на вес готовых блюд. Все дело в том, что «каша на молоке» может быть приготовлена на любом объеме молока, и вы точно не будете знать количество калорий. Так же остается загадкой, какой жирности использовался продукт. Это же касается «салата из овощей» — вы не знаете, какие овощи и в каком количестве использованы. Именно поэтому не стоит ориентироваться на такие базы, перекусывая в кафе или ресторане. Тем более нельзя вписывать в свой дневник полученные данные. Заносите туда лишь собственные расчеты при приготовлении.

Вторая и самая распространенная ошибка — снятие пробы с готового блюда. Вы взвесили перед приготовлением сырые продукты, узнали их общую энергетическую ценность. Теперь вам важно точно узнать калорийность готового блюда. Как мы уже писали, важен каждый грамм. Именно поэтому имейте силу воли и не пробуйте невзвешенное блюдо, даже если нужно проверить на соль. Если ее недостаточно, всегда можно подсолить свою порцию, если же много — дело вряд ли удастся исправить.

Напоследок хочется сказать, что формулы довольно быстро запоминаются, и вам не потребуется постоянно использовать свой дневник. Подсчитывать калории очень удобно, ведь так вы полностью контролируете свой рацион, а это помогает сбросить вес, поправить здоровье.

Источник

Как меняется калорийность продуктов в зависимости от способа приготовления

Не стоит доверять показателям энергетической ценности продукта. Ведь важное значение имеет еще и то, как вы собираетесь его готовить. Например, картофель становится более калорийным после тепловой обработки, питательность макарон уменьшается после варки, а говядину легко можно включить в диетическое меню, если правильно ее запечь.

AdMe.ru изучил, сколько килокалорий содержится в 100 г продуктов, приготовленных разными способами, и узнал, всегда ли питательность блюда связана с его пользой для здоровья.

Картофель в виде пюре, запеченный и жареный

Варка картофеля увеличивает его калорийность примерно на 30 % из-за крахмала в составе. Рекомендуется чуть-чуть не доваривать овощ или вообще запекать в духовке. При жарке картофель впитывает в себя масло, из-за чего его калорийность увеличивается, и полезным такое блюдо уже нельзя назвать.

Кукурузная каша и кукурузные хлопья

Для приготовления обоих блюд используется кукурузная крупа. Но из-за особого процесса производства и добавок хлопья содержат в несколько раз больше калорий и сахара, чем обычная кукурузная каша, поэтому считаются менее полезными.

Ростбиф и стейк на гриле

Говядину можно включить в диетическое меню, если знать, как ее готовить: ростбиф, запеченный в духовке, содержит гораздо меньше калорий, чем вареная курочка и тем более жирный стейк, даже если готовить его на гриле.

Курица вареная, приготовленная на гриле и жареная

Курица содержит одинаковое количество калорий вне зависимости от того, варили ее или запекали на гриле. А вот при жарке мясо впитывает часть масла и из-за этого становится более калорийным и менее полезным. Если считаете калории — не ешьте кожу.

Лосось жареный и малосоленый

Малосоленый лосось весьма калориен, хотя это во многом зависит от способа засолки. Его не рекомендуют есть часто людям, придерживающимся здорового питания. Лучше запечь рыбу в духовке или приготовить на гриле.

Шампиньоны на пару, жареные, маринованные и тушенные в сметанно-сливочном соусе

Если в вареных шампиньонах примерно 28 ккал на 100 г, то у жареных грибов этот показатель уже в 2–3 раза больше из-за масла, которое те впитывают в себя, как губка. Количество белка в них уменьшается, а жира становится больше.

У консервированных шампиньонов, наоборот, калорийность даже в 2 раза меньше, чем у свежих. Правда, назвать их полезными тоже нельзя: во время консервации большая часть витаминов и минералов разрушается. Грибы в сметанном соусе традиционно считаются легким, диетическим блюдом, хотя по калорийности оно сравнимо с жареным свиным стейком.

Рис

Калорийность риса зависит от техники приготовления. Если вы на диете, то попробуйте сварить рис по следующему рецепту: вскипятите воду, добавьте 1 ч. л. кокосового масла и 1/2 стакана риса. Варите на медленном огне 40–50 минут, а затем уберите рис в холодильник на 12 часов. Перед подачей просто разогрейте его. Такой метод позволяет уменьшить калорийность готового блюда в 2–3 раза.

Цветная капуста вареная и жареная

Чтобы получить максимум пользы, цветную капусту, как и брокколи, лучше готовить на пару. Тушение фактически убивает овощ, а жарка еще и увеличивает калорийность, потому что соцветия впитывают масло.

Макароны до и после приготовления

На упаковке всегда указана калорийность сухих макарон, примерно 330–380 ккал на 100 г. Этот показатель уменьшается в 2–3 раза, когда вы их варите. Но поправляются обычно не от макаронных изделий, а от соусов, с которыми их подают.

Морковь на пару и жареная

Лучше всего есть морковь в свежем виде или готовить ее на пару: в этом случае ее калорийность не изменится, она сохранит в себе все витамины. Вареная или жареная, она становится более питательной и теряет полезные вещества.

Баклажан консервированный и баклажанная икра

Консервированный баклажан в 2 раза калорийнее свежего и не сохраняет в себе никаких полезных витаминов и минералов. Если вы любите икру из этого овоща, откажитесь от консервированной в пользу свежей, домашней, для которой все ингредиенты готовят на пару, а не жарят в масле – тогда и калорийность у нее будет меньше 100 ккал на 100 г.

Кабачок на пару и жареный

Калорийность кабачка меняется в зависимости от способа приготовления. Как грибы или баклажан, кабачок впитывает масло при жарке и становится жирным, теряя все витамины. Лучше готовить его на пару или в крайнем случае слегка обжаривать на гриле.

Свежий хлеб и сухарики

Диетологи рекомендуют употреблять в пищу мультизлаковый и цельнозерновой хлеб, несмотря на то что его калорийность выше, чем у обычного белого хлеба. Домашние сухарики кажутся безобидными, но на деле в 2–3 раза питательнее хлеба, из которого были сделаны.

Слива свежая и чернослив

Чернослив считается питательной сладостью, которая содержит много сахара, его часто включают в диету тем, кто хочет быстро поправиться. Если не хотите такого эффекта, замените его на свежую сливу, которая тоже улучшает перистальтику кишечника.

Банан свежий и сушеный

Даже в свежем виде эти фрукты считаются очень питательными продуктами, а в сушеном виде 100 г банана — это примерно 25 % от рекомендуемой суточной нормы калорий.

Зефир и безе

Зефир считается полезной сладостью, хотя у него весьма высокая калорийность. Несмотря на внешнее сходство, безе питательнее, потому что делается исключительно из яичных белков и сахара, а в зефире состав разбавлен яблочным пюре, водой и агар-агаром.

Печенье овсяное и песочное

Овсяное печенье питательнее песочного, но содержит неперевариваемые пищевые волокна, которые улучшают работу кишечника.

Яйцо жареное, в виде омлета и вареное

Калорийность вареного яйца меньше по сравнению с жареным. Но, если вы заботитесь о фигуре и хотите извлечь максимум пользы из этого продукта, попробуйте паровой омлет из молока и 2 яиц.

Молоко пастеризованное и кипяченое

При кипячении молока увеличивается содержание в нем жиров и его калорийность, поэтому топленое молоко такое питательное. В нем много железа и витаминов, его полезно пить наряду с обычным.

Молочное мороженое в рожке или на палочке

Без добавок калорийность молочного мороженого составляет 126 ккал на 100 г. Эта цифра увеличится, если подавать его в вафельном рожке или шоколадной глазури, а также если вместо молока десерт будет сделан на основе сливок.

Фруктовый лед или сорбет

Многие выбирают лед, ведь в нем так мало калорий. Но больше пользы от сорбета, который сделан из натурального фруктового пюре, — пусть даже он немного питательнее и может содержать до 130 ккал в 100 г.

Какао и домашний горячий шоколад

Какао за счет разбавления водой и молоком является более низкокалорийным вариантом горячего шоколада. Главное, оба напитка готовить без добавок, использовать хороший горький шоколад и цельное молоко.

Что важно знать

  • Все индивидуально. Энергетическая ценность продуктов относительна, так как определяется по математическим формулам без химического анализа. При этом не учитываются ваши индивидуальные способности организма. Даже то, насколько тщательно вы пережевываете пищу, имеет значение.
  • Важен баланс. Суточная норма калорий должна быть привязана к образу жизни и тому, что именно вы едите. Например, когда в вашем рационе мало белка, организм не строит мышцы, даже если вы активно занимаетесь спортом и едите в 2 раза больше.
  • Формулы врут. Если вы используете приложения, которые учитывают ваш рост, пол и возраст для расчета нормального веса и ежедневной нормы, то, просто неправильно оценив физическую активность, можете получить погрешность в расчетах до 30 %.
  • Важен суточный баланс белков, жиров и углеводов, а не только количество калорий. Например, если уменьшить долю жиров, но увеличить долю углеводов и белков, ваш вес не изменится или даже продолжит расти. Хотя суточная норма калорий может сократиться на 20 %.
  • Нужно учитывать гликемический индекс (ГИ) продуктов, то есть как те или иные продукты влияют на уровень сахара в крови, и не забывать об их возможных пользе и вреде. Например, у куриных сосисок низкий ГИ, но их сложно назвать полезными. А у гречки — средний ГИ, она высококалорийна, зато содержит пищевые волокна, калий, витамин B1 и фолиевую кислоту, снижает уровень вредного холестерина и улучшает работу кишечника.

Расскажите, как выглядит ваш рацион? Какие хитрости помогли вам сбросить лишние килограммы или, наоборот, оказались совершенно бесполезными?

Калькулятор калорий готовых блюд и расчет по ингредиентам онлайн

Сколько калорий необходимо в день для поддержания веса? Правильный ответ полностью определит эффективность нового рациона. Если потреблять больше калорий, чем сжигает организм в течение дня, то можно навсегда забыть о пропорциональной фигуре и в долгосрочной перспективе приобрести хронические заболевания. С другой стороны, низкокалорийная пища тоже становится угрозой для здоровья и красоты. Ограниченное количество минералов, витаминов, питательных веществ неизбежно приведёт к ухудшению внешнего вида. Калькулятор калорийности готовых блюд поможет рассчитать рекомендуемое диетологами суточное количество энергии. При этом даже не понадобится разбивать продукты на отдельные ингредиенты. Достаточно ввести наименование и вес в граммах готовых блюд, чтобы получить исчерпывающую информацию о пищевой ценности дневного рациона.

Продукт

Вес, г

Ккал

Пример расчёта калорийности

или

Чтобы правильно посчитать пищевую ценность того или иного блюда, пользователю достаточно начать вводить наименование продукта, выбрать подходящий вариант из выпадающего списка и указать точный вес. В представленном на сайте примере приведен состав завтрака в классической диете для похудения:

  1. каша гречневая, варенная на воде, с добавлением сливочного масла – 150 грамм;
  2. отварное куриное филе – 100 грамм;
  3. кусочек бородинского хлеба – 50 грамм.

После обработки введенных данных, в полях калькулятора отображаются следующие результаты:

  1. каша – 198 Ккал;
  2. куриное филе – 153 Ккал;
  3. хлеб – 104 Ккал;
  4. общая масса пищи – 300 грамм;
  5. белки – 40,6 г;
  6. жиры – 7,6 г;
  7. углеводы – 57,95 г;
  8. общая калорийность завтрака – 455 Ккал.

Завтрак полностью соответствует концепции здорового питания и удовлетворяет приблизительно 1/3 дневной потребности организма в энергии. Выяснить, какой минимум калорий необходим в день для поддержания здорового функционала всех органов, можно по простой формуле:

9,99 х текущий вес в кг + 6,25 х рост в см — 4,92 х возраст – 156

Полученный результат умножить на 1.2 – для малоподвижных людей, на 1.375 – для умеренно активных любителей, на 1.9 – для профессиональных спортсменов. Но следует помнить, что дневной рацион не должен быть ниже 1200 Ккал для женщин и 1600 Ккал для мужчин. В противном случае диетическое питание принесёт вред здоровью.

Ручной расчет калорийности блюда по ингредиентам не так прост, как кажется на первый взгляд. Для получения относительно точного результата следует учитывать массу показателей:

  1. Изменение калорийности при температурной обработке. Это отражается на конечной пищевой ценности еды. Например, если пожарить свиную отбивную без добавления в сковороду жира, то 100 грамм готового мяса будет иметь всего 216 ккал, по сравнению с 491 ккал свежего продукта или приготовленного классическим способом, с большим количеством масла.
  2. Потеря витаминов и полезных микроэлементов. Свежие овощи и фрукты гораздо полезней, чем отварные или жареные. То же самое касается всех продуктов, начиная от злаков и заканчивая молочными продуктами. К примеру, отварная курятина, телятина, постная свинина теряют до 45% витамина В2. Свежий укроп уже после нарезки содержит на 25% меньше витамина С, а после тепловой обработки потери увеличатся до внушительных 50-60%.
  3. Потеря общего веса блюда. Приготовление супов, каш, овощного рагу и мясных подлив предполагает добавление воды. Если гречка в сыром виде имеет порядка 310 ккал на 100 грамм, то крупа, сваренная в 250 мл воды, имеет всего 100 калорий. Вода уменьшает калорийность отдельных ингредиентов в 2-3 раза, в зависимости от состава блюда.

Для того чтобы учесть все тонкости подсчёта, потребуется, как минимум, заучить таблицы и особенности приготовления тех или иных продуктов. В стремительном темпе современной жизни очередная рутинная работа вызовет только раздражение и очень скоро надоест. Но в процессе похудения крайне важно высчитывать каждую калорию. Онлайн калькулятор становится надёжным помощником в корректировке веса и полностью освобождает от сложных расчётов.

В инструменте учтены все факторы, энергетический и химический состав пищи. Окончательные результаты выводятся за минусом всех потерь жиров, углеводов, витаминов и минералов, возникающих в кулинарном процессе. Указание точного веса продуктов в разы повышает достоверность химического состава пищи, и тем самым способствует организации здорового питания без лишних хлопот.

Пользуйтесь программой калорийности готовых блюд бесплатно, чтобы всегда оставаться в форме, независимо от образа жизни! 

Как рассчитать калорийность блюд. Меню на 1200+ калорий в день

Калории любят счет

Высчитывают калории не только худеющие, но и все, кто заботится о здоровье. Для расчетов не нужно быть выпускником технического вуза. Я расскажу про подсчет калорий на примере рациона одного дня — получилось 1 388,71 калорий.

Блюдо Итоговая калорийность готового блюда
Завтрак Овсяная каша 233,52
Перекус Два мандарина

Яблоко

73,8

90

Обед Рис с овощами

Салат

Индейка

335,09
99,6
312,8
Перекус Фруктовый батончик

Яблоко

73

90

Ужин Творог 80,9
ИТОГО 1 388, 71

Общие правила

  1. Отдельно взвешивайте тарелку.
  2. Пользуйтесь одной и той же таблицей калорийности.
  3. Помните, точного результата не выйдет: каждый овощ и фрукт содержит разное количество сахара, мясо бывает с жиром
  4. В таблицах указано усредненное значение.

Завтрак

В идеале завтрак должен обеспечивать организм энергией, восполнять 25% суточной потребности организма в белке, микро- и макроэлементах, быть низкокалорийным и быстро готовиться. Здоровый завтрак определяет режим питания на весь день, помогает избежать вредных перекусов и переедания на ночь.

Варианты:

  • Овсяная каша с медом и орехами;
  • Яйца, сваренные вкрутую, или яичница со шпинатом и помидорами;
  • Творог, натуральный йогурт.
Овсяная каша
  1. Стакан овсяных хлопьев залить 1 стаканом кипящей воды (0,2 л).
  2. Дать настояться 30-40 секунд.

В процессе приготовления крупы разбухают, их вес и калорийность меняются.

Вес тарелки — 470 гр Вес в сухом виде Вес в приготовленном Калорий в 100 гр Итоговая калорийность
Овсяная каша 94 гр 278 гр 84 233,52

Вес каши в сухом виде: не забудьте вычесть вес тарелки

Таблица калорийности круп в приготовленном виде

Вид вареной крупы Калорий в 100 гр
Манка на воде 80
Рис рассыпчатый 125,87
Овсянка на воде 84
Гречка рассыпчатая 163,9
Пшеничная каша 90

Калорийность — считаем пропорцию:

278 гр — вареная крупа = Х калорий
100 гр = 84 калории
278×84 / 100 = 233,52 калории

Перекусы

Фрукты повышают уровень сахара в крови, поэтому врачи рекомендуют есть фрукты в первой половине дня. Содержащийся в них сахар переработается быстрее.

Вес Итоговая калорийность
2 мандарина 180 гр 73,8
2 яблока 400 гр 180
Фруктовый батончик 25 гр 73

Фрукты — источник витаминов и клетчатки

Таблица калорийности фруктов

Название Калорий в 100 гр
Абрикос 50
Авокадо 99
Апельсин 40
Арбуз 40
Банан 100
Виноград 70
Грейпфрут 36
Груша 44
Дыня 50
Киви 49
Крыжовник 43
Лимон 31
Мандарин 41
Персик 44
Слива 44
Смородина красная 43
Смородина черная 45
Хурма 63
Яблоко 45

Считаем пропорцию:

180 гр — 2 мандарина = Х калорий
100 гр = 41 калория
180×41/100 = 73,8

400 гр — 2 яблока = Х калорий
100 гр = 45 калорий
400×45 / 100 = 180

Обед

Обед — основной прием пищи и по калорийности, и по размеру порций. Оптимальный обед — это сочетание углеводов и белка — мяса и овощей. Отваривайте, тушите, запекайте в духовке курицу с брокколи, готовьте салаты из свежих овощей и зелени.

Стейк из индейки
  1. Стейк из индейки слегка посолить и поперчить, дать полежать 15 минут.
  2. Обжаривать на средне-сильном огне 7 минут, за это время дважды перевернуть.
  3. Убавить огонь на малый, накрыть крышкой и готовить 3-4 минуты.
Вес тарелки — 537 гр Вес в сыром виде Вес в приготовленном Калорий в 100 гр Итоговая калорийность
Индейка 125 гр 184 гр 170 312,8

Не обязательно каждый день готовить мясные блюда — делайте дни «разгрузки»

Таблица калорийности вареного мяса

Название Калорий в 100 гр
Говядина 254
Индейка 170
Курица 170

Считаем пропорцию:

184 гр — приготовленная индейка = Х
100 гр = 170 калорий
184×170 / 100 = 312,8 калорий

Нет возможности взвесить вареные овощи в составном блюде, поэтому считаем примерную калорийность в сухом виде.

Рис с овощами
  1. Промыть рис до прозрачной воды
  2. Морковь и чеснок натереть на терке, лук нарезать кубиками, оливки разрезать пополам.
  3. Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, перемешать, закрыть крышкой, установить программу.

В процессе приготовления крупы разбухают — их вес меняется

Вес в сухом виде Порция в приготовленном виде Калорий в 100 гр Итоговая калорийность
Рис 200 гр 160 гр 125,87 201,39
Лук 50 гр 37 18,5
Морковь 130 гр 29 37,7
Чеснок 5 гр
Оливки 50 гр 155 77,5

Считаем пропорцию:

160 гр — вареный рис = Х калорий
100 гр = 125,87 калорий
160×125,87 / 100 = 201,39 калорий

50 гр — лук = Х калорий
100 гр = 37 калорий
50×37 / 100 = 18,5 калорий

Считаем пропорцию:

130 гр — морковь = Х калорий
100 гр = 29 калорий
130×29 / 100 = 37,7 калорий

50 гр — оливки = Х калорий
100 гр = 155 калорий
50×155 / 100 =77,5 калорий

Рис с овощами в приготовленном виде

Польза овощей в высоком содержании клетчатки. Она необходима организму, как белки, жиры и углеводы. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника, способствует выведению из организма холестерина и нормализует жировой обмен.

Овощной салат
  1. 2 помидора, 2 огурца и листья салата помыть и высушить.
  2. Нарезать все овощи, добавить соль и перец.
  3. Заправить по вкусу — подсолнечным маслом или натуральным йогуртом. Я делаю без заправки.
Вес Калорий в 100 гр Итоговая калорийность
Помидоры — 2 330 гр 22 72,6
Огурцы — 2 146 гр 16 23,36
Салат 26 гр 14 3,64

Помидоры полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и малокровии

Огурцы низкокалорийны и не менее полезны, чем томаты

Салат богат фолиевой кислотой — она регулирует обмен веществ

Овощи содержат минимум калорий и много клетчатки — внедряйте их в свой рацион

Таблица калорийности овощей

Название Калорий в 100 гр
Капуста белокочанная 28
Лук зеленый 22
Лук репчатый 37
Морковь красная 29
Огурцы 16
Перец зеленый 23
Перец красный 27
Петрушка, зелень 45
Помидоры 22
Редис 20
Салат 14
Шпинат 21

Считаем пропорцию:

330 гр — 2 помидора = Х
100 гр = 22 калорий
330×22 / 100 = 72,6 калории

146 гр — 2 огурца = Х
100 гр = 16 калорий
146×16 / 100 = 23,36 калории

Считаем пропорцию:

26 гр — салат = Х
100 гр = 14 калорий
26×14 / 100 = 3,64 калории

Ужин

Ужин должен быть легким. Врачи рекомендуют не есть жирную пищу и простые углеводы, вместо них — белок и овощи. Тогда организм будет получать калории равномерно и не будет резких скачков глюкозы в крови. Он будет спокоен, что поступления регулярны и необходимости запасаться нет.

Вес тарелки — 537 гр Вес в сухом виде Калорий в 100 гр Итоговая калорийность
Творог 5% 107 гр 75,7 80,9

Творог питательный, содержит мало калорий и много белка

Считаем пропорцию:

107 гр = Х
100 гр = 75,7 калорий
107×75,7 / 100 = 80,9 калорий

Как составить рацион на неделю

Запишите план основных мясных блюд и гарниров

Понедельник — индейка + рис
Вторник — без мяса + гречневая каша
Среда — индейка + нут
Четверг — курица + гречневая каша
Пятница — без мяса + нут
Суббота — курица + рис
Воскресенье — рыба + фасоль

Продумайте, какими могут быть завтраки

  • Овсяная каша с медом и сухофруктами
  • Овсяная каша с фруктами
  • Фруктовый салат и натуральный йогурт

Обед — основной прием пищи

По калорийности, и по размеру порций.

Запланируйте легкий ужин

Ориентируйтесь на то, как плотно вы завтракаете и обедаете. У меня это либо творог, либо овощной салат.

Учитывайте

  • Походы в ресторан — в эти дни не нужно готовить обед или ужин.
  • Количество времени — готовы ли вы готовить сложносочиненные блюда по будням.
  • Занятия в спортзале — в эти дни нужно больше белка для поддержания и наращивания мышечной массы.

Затраченные силы на подробное планирование окупятся — вы сэкономите на покупке продуктов, так как не будете покупать лишнего, и сможете питаться сбалансированно.

Памятка

  1. Ведите дневник питания — записывайте все порции в течение дня. Это помогает не переедать.
  2. Старайтесь есть 5 раз в день — завтрак, первый перекус, обед, второй перекус, ужин. Нерегулярные приемы пищи способствуют сбою пищеварения
  3. Рассчитывайте калорийность — этот прием поможет не переедать и контролировать порции.
  4. Фрукты лучше есть до обеда.
  5. Для завтрака и обеда выбирайте медленные углеводы, это зарядит энергией.
  6. Не забывайте про ужин — он должен быть легким, за 2-3 часа до сна.

Хотите узнать, как похудеть без строгих ограничений, лишних нервов и напряга? Как есть то, что хочется и не тренироваться до изнеможения.

Укажите свой email, нажмите кнопку скачать ↓

20 самых необычных приложений для Android / Программное обеспечение

Каждый из нас использует возможности своего смартфона по-разному: это зависит от вида деятельности, круга решаемых задач, интересов и прочих факторов. Одни по старинке довольствуются только телефонными возможностями устройства, другие совмещают голосовую коммуникацию с общением в социальных сетях, веб-серфингом и играми, третьи вовсю применяют гаджеты для съемок фото и видео, навигации, осуществления банковских операций, чтения книг. Немало находится и тех, кто использует смартфон или планшет в деловой деятельности: для работы с электронной корреспонденцией и документами, оперативной связи с коллегами и партнерами, развития бизнеса. Сфера применения мобильной техники огромна, однако немногие догадываются о существовании в магазине приложений Google Play продуктов, позволяющих взглянуть на привычные устройства с совершенно иной стороны и полностью раскрыть заложенный в них потенциал. Заинтересовались? Тогда переходим к иллюстрированному обзору двадцати самых необычных приложений для Android!

Открывает наш ТОП-20 пара приложений, имеющих одинаковое название Smart Tools и доступных для скачивания по этой и этой ссылкам в Google Play. С их помощью не составит труда превратить смартфон в «швейцарский армейский нож» и использовать его в качестве шумомера, дальномера, виброметра, металлодетектора, прибора для измерения освещенности, термометра, радара для измерения скорости движущихся объектов, уровня, лупы, метронома, камертона, кардиографа и десятка других полезных в хозяйстве инструментов. Для полноценной работы обеих программ необходима поддержка в мобильном устройстве целого вороха датчиков: освещенности, приближения, акселерометра/гироскопа, магнитометра (цифрового компаса), барометра и других. На точность производимых Smart Tools измерений, конечно, рассчитывать не стоит, однако в некоторых случаях такой набор программных помощников может сослужить добрую службу. Например, он может пригодиться для поиска на скорую руку скрытой проводки в стене или выравнивания стиральной машины по горизонтальной плоскости.

Раз уж речь зашла об измерительных инструментах, то отличным дополнением к упомянутым выше приложениям может стать Planimeter — инструмент для определения расстояния, площади, периметра, углов на местности с использованием Google Maps и встроенного в смартфон GPS/ГЛОНАСС-приемника. Такая программа может найти применение в различных областях: полевых и сельскохозяйственных работах, планировании, строительстве, в путешествии и для развлечения. Также она может быть полезна для агентов по продаже недвижимости. Для вычисления периметра или площади любого объекта (к примеру, земельного участка) достаточно выставить на карте начальную точку, включить трекинг маршрута и затем обойти объект вокруг. Planimeter автоматически произведет все расчеты и выдаст результат измерений. Аналогичным образом можно измерять расстояние между двумя точками на карте и углы между линиями.

Более прогрессивна в плане измерений программа Radioactivity Counter, позволяющая на полном серьезе применять смартфон в качестве… простейшего дозиметра радиации! Для мониторинга радиационной обстановки используется светочувствительная матрица камеры мобильника, объектив которой нужно предварительно закрыть темной пленкой – например, от дискеты или рентгеновского снимка. После этого потребуется произвести калибровку приложения по приведенной на сайте разработчиков инструкции, и можно приступать к измерению радиационного фона. При ссылке также представлены различные научно-исследовательские материалы, результаты экспериментов с использованием профессионального оборудования и демонстрационные видеоролики, подтверждающие практическую ценность и работоспособность Radioactivity Counter.

Школьников старших классов и студентов технических вузов обязательно порадует приложение PhotoMath для решения математических задач с помощью камеры смартфона и технологии оптического распознавания тестов Optical Character Recognition (OCR). Принцип работы с программой прост, как все гениальное: достаточно навести камеру на математическую задачу, и PhotoMath сразу же выдаст ответ и приведет подробное пошаговое решение. Возможности приложения позволяют распознавать не только печатный, но и рукописный текст, а также вносить правки в отсканированные формулы и уравнения. Справедливости ради отметим, что такой мобильный помощник может пригодиться не только учащимся, но и родителям – для проверки правильности выполнения детьми домашний заданий.

Обзор был бы неполным без упоминания Im2Calories — экспериментального приложения компании Google, позволяющего определять калорийность еды по фото. По словам разработчиков, задействованные в программе технологии искусственного интеллекта и машинного обучения позволяют ей с высокой точностью определять тип продукта, входящие в его состав ингредиенты и размер порции, а затем на основе полученной информации делать вывод о количестве содержащихся в блюде калорий. При этом совершенно не обязательно, чтобы снимок был высокого разрешения, — достаточно даже фото из Instagram. К сожалению, пока неизвестно, когда именно состоится полноценный релиз Im2Calories. Как только приложение увидит свет, мы обязательно расскажем о нем подробнее.

Еще одно заслуживающие внимание творение команды Google – приложение PhotoScan для создания цифровых копий памятных и дорогих сердцу бумажных фотографий. По заверениям создателей программы, она не просто делает снимок изображения, а переносит его на цифровой носитель с высоким качеством. Используя технологии искусственного интеллекта, PhotoScan самостоятельно определяет границы, выравнивает изображение, меняет его ориентацию, убирает ненужные блики. В результате сканирования получаются копии правильной прямоугольной формы с исправленной перспективой, которые можно сохранить в памяти смартфона или в облачном сервисе Google Photos.

Не отстают и отечественные организации, в том числе государственные. Одной из них является Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование), создавшая актуальное для любителей «принять на грудь» приложение «АнтиКонтрафакт Алко», которое предназначено для определения подлинности алкогольной продукции. Посредством камеры телефона программа считывает акцизную марку (либо штрихкод на чеке), производит сверку с Единой государственной автоматизированной информационной системой (ЕГАИС) и демонстрирует на экране результаты проверки. О найденном нарушении можно сразу сообщить в Росалкогольрегулирование и оповестить ведомство о нелегальной точке продажи алкоголя. Также в приложении есть карта магазинов, обладающих лицензией на торговлю алкоголем. В свете широко обсуждаемых в СМИ случаев массового отравления населения метиловым спиртом и контрафактной алкогольной продукцией списывать со счетов «АнтиКонтрафакт Алко» определенно не стоит.

Для автомобилистов в нашей подборке представлены сразу три программы: «Автоускорение», Car Alarm и «МетеоМойка». Первая позволяет превратить смартфон в прибор для измерения времени разгона машины до 100 км/ч, вторая — в простейшую сигнализацию для защиты от угона, повреждения или эвакуации машины, третья — в помощника, подсказывающего наиболее удачный день для мойки автомобиля и автоматически выстраивающего маршрут до ближайшей автомойки. Принципиальное отличие приложения «Автоускорение» от конкурентов — использование информации от двух датчиков: GPS-приёмника и акселерометра. Они же задействованы и в Car Alarm, контролирующей местоположение транспортного средства и в случае тревоги уведомляющей владельца звонком или SMS-сообщением. Особенность «МетеоМойки» — система анализа метеорологических данных и оценки прогноза погоды на несколько дней вперед. Именно она определяет наиболее подходящее время для мытья транспорта.

 

Хорошим дополнением к набору упомянутых программ для автолюбителей является приложение Nexar — AI Dashcam, которое превращает смартфон в продвинутый видеорегистратор, умеющий одновременно записывать видео с фронтальной и тыловой камер, на лету анализировать дорожную обстановку и информировать водителя о возникающих опасностях.

Не менее интересен Ink Hunter — программный продукт для виртуальной примерки татуировок перед посещением тату-салона. Благодаря поддержке технологий дополненной реальности (Augmented Reality, AR) приложение позволяет воочию увидеть, как будет смотреться на теле та или иная татуировка в различных ракурсах. В программе предусмотрен набор эскизов тату на любой вкус, имеется возможность загрузки пользовательских изображений.

Увлекающимся музыкой может пригодиться приложение для настройки струнных инструментов GuitarTuna. Программа автоматически распознает звук с микрофона телефона и контролирует процесс настройки. Поддерживаются два режима работы («профессиональный» и «для новичков»), имеется встроенный метроном и набор игр для разучивания аккордов и песен на гитаре. С помощью GuitarTuna даже начинающим музыкантам не составит труда наладить правильное звучание струн электрической и акустической гитары, мандолины, укулеле, скрипки, виолончели, банджо, балалайки и многих других струнных инструментов.

Тем, чья профессия связана с программированием, мы можем смело порекомендовать интегрированную среду разработки AIDE, позволяющую создавать приложения непосредственно на мобильном устройстве. В качестве средств разработки могут быть использованы Java, C/C++, HTML5, CSS и JavaScript. Для удобства работы в AIDE предусмотрены продвинутый редактор с функциями автоподстановки кода и поиска ошибок, компилятор, отладчик, файловый менеджер c поддержкой протокола SSH и подробнейшая справочная документация. Также заявлена совместимость со средами разработки Eclipse, Android Studio и системой управления версиями Git.

С установленным приложением Chemist смартфон под управлением Android может сгодиться и для проведения химических опытов. Программа позволяет оперировать более чем двумястами реагентами, разливать химические вещества по стаканам и пробиркам, изучать химические реакции и проводить различные эксперименты без риска для здоровья — все это в интерактивном режиме и с отрисовкой в трехмерной графике. Также в виртуальной лаборатории можно нагревать химикаты с помощью горелки и даже положить кусочек цезия в воду, вызвав тем самым взрыв. По каждой химической реакции предоставляется подробное описание происходящих процессов. После завершения работы с Chemist пользователь может создать лабораторный отчет с описанием всех процедур. Готовый документ можно сохранить в памяти мобильного устройства или отправить другим людям.

Немало в Google Play представлено приложений, позволяющих превратить Android-гаджет в беспроводную мышь, клавиатуру или трекпад для компьютера и различных мультимедийных устройств. К числу таких необычных решений относится программа Wi-Fi Mouse, использующая для передачи управляющих команд сетевое соединение. Ее отличительные особенности: поддержка голосового ввода и мультитач-жестов для трекпада, а также наличие встроенных средств дистанционного управления играми, веб-браузерами, презентациями Power Point и медиаплеерами, такими как Windows Media Player, VLC, Winamp и многими другими. Wi-Fi Mouse поддерживает взаимодействие с устройствами под управлением операционных систем Windows, macOS и Linux. Перед началом работы с приложением необходимо установить на компьютер дополнительный софт Mouse server, скачать который можно с сайта разработчиков.

Благодаря приложению ABBYY FineScanner смартфон на базе Android может справиться с ролью карманного сканера для документов и книг. Созданный российским разработчиком продукт позволяет создавать PDF- или JPG-файлы из любых печатных документов (счетов, свидетельств, договоров, персональных документов). В программу встроена технология OCR, которая распознает тексты на 193 языках и с сохранением форматирования выгружает результаты в 12 популярных форматов, в том числе DOCX, XLSX, PPTX, PDF. Готовые документы можно перенести в любое из восьми облачных хранилищ, распечатать, отправить по e-mail, открыть в другом приложении для работы с PDF. Для сканирования книжных и журнальных изданий в ABBYY FineScanner предусмотрена функция BookScan, которая автоматически разделяет сфотографированный разворот книги на две страницы, выпрямляет изгибы строк, удаляет дефекты и делает сканерную копию, которую можно распознать и получить редактируемый файл.

Системным IT-администраторам стоит занести в закладки приложение с говорящим названием Web Monitor, предназначенное для мониторинга и диагностики серверов в сетях TCP/IP. Программа периодически, с заданным интервалом времени, отправляет запросы выставленным в настройках площадкам, фиксирует поступающие от них ответы и формирует подробную статистику работы сетевых узлов. При использовании такого мобильного инструмента не составит труда узнать, функционирует ли сервер, не «завис» ли он и когда был недоступен, а также проанализировать качество и загруженность канала связи. По сути, Web Monitor представляет собой усовершенствованный вариант диагностической утилиты Ping, входящей в поставку всех современных операционных систем и предназначенной для проверки соединений в сетях на основе TCP/IP.

Более совершенным и технологически продвинутым аналогом Web Monitor является Pulseway — программный комплекс для всестороннего мониторинга рабочих станций и серверов под управлением платформ Windows, macOS и Linux, а также виртуальных сред Microsoft Hyper-V, VMware и XenServer, систем управления базами данных MS SQL Server, серверов IIS, Exchange, Active Directory и других сервисов корпоративного уровня. С его помощью можно в дистанционном режиме контролировать работу устройств и выполняемых задач, просматривать снимки экранов, анализировать производительность оборудования, получать сведения о статусе сервисов и служб, а также возникающих ошибках и сбоях в работе систем. Pulseway позволяет отправлять команды удаленным машинам: перезагружать их, приостанавливать работу процессов, рассылать сообщения авторизованным пользователям и выполнять прочие операции, с полным списком которых можно ознакомиться на сайте продукта pulseway.com. Сбор необходимых сведений и управление компьютерами осуществляется посредством специальных программных клиентов, устанавливаемых на рабочих станциях и серверах.

Ну а замыкает нашу подборку мобильный инструмент WiFi Analyzer, позволяющий использовать смартфон в качестве сетевого сканера. Программа сканирует эфир на предмет сигналов Wi-Fi, определяет уровень сигнала каждой из обнаруженных сетей, а также их характеристики (SSID, канал, метод шифрования, MAC-адрес маршрутизатора и прочее) и на основе собранной информации вырисовывает наглядные графики, отражающие чёткую картину беспроводных сетей. WiFi Analyzer поддерживает работу с различными частотными диапазонами и может быть использована для определения оптимальных настроек и местоположения Wi-Fi-устройств в целях улучшения качества приема сигнала и правильного построения беспроводных локальных сетей в организации. Добрую службу приложение может сослужить при проведении аудита безопасности сети и устранении неисправностей сетевого оборудования.

Таков наш топ-20 программных продуктов для Android, которые позволяют значительно расширить спектр практического применения мобильных устройств. Сразу скажем, что составленный нами список нельзя отнести к разряду исчерпывающих: в Google Play свыше 2,6 млн приложений (по данным ресурса AppBrain), и выбрать из них самые интересные — непростая задача. Именно по этой причине мы призываем читателей 3DNews поделиться своими заслуживающими внимания широкой аудитории находками в данной области. Оставляйте комментарии, ссылки, краткие описания и названия продуктов, обзор которых мы постараемся сделать в следующих выпусках мобильного дайджеста.

Если Вы заметили ошибку — выделите ее мышью и нажмите CTRL+ENTER.

Калькулятор рецептов в App Store

Единственный анализатор рецептов, который вычисляет пищевую ценность домашних блюд, давая вам возможность готовить и есть здоровую пищу! Сделайте фото или добавьте ссылку — все остальное RecipeIQ сделает за вас!

Здоровое питание теперь проще, чем когда-либо, с приложением RecipeIQ! Как? Большинство рецептов не содержат данных о питании, что затрудняет соблюдение диетических рекомендаций. К счастью, наш анализатор рецептов показывает питательную ценность для осознанного домашнего приготовления, поэтому вы можете создавать полезные рецепты.От творческих гурманов и поваров до людей, сидящих на диете и диабетиков — независимо от вашей диеты, аллергии или пищевых целей, это незаменимый инструмент для вашей кухни.

Калькулятор питания RecipeIQ поможет вам осознавать, что вы едите каждый день, и поможет вам сделать правильный выбор. Осознав важность здорового сбалансированного питания, вы начнете узнавать о своем теле и о питании, которое ему необходимо.

RecipeIQ можно загрузить бесплатно, для доступа ко всем функциям в приложении предусмотрены покупки.

Получите правильные факты

Добавьте рецепты из онлайн-источника, отсканируйте их из поваренной книги или журнала или даже добавьте свои собственные полезные рецепты. Затем приложение рассчитает все необходимые вам сведения о питательных веществах:

• Калории
• Жир
• Сахар
• Углеводы
• Натрий
• Белок
• Клетчатка
• И многое другое…

Добавляйте, переключайтесь, экономьте!

Этот простой в использовании калькулятор рецептов поможет преобразовать вашу домашнюю кухню за 3 простых шага:

Добавить: сфотографируйте любой рецепт, вставьте ссылку на онлайн-рецепт или введите информацию о собственном рецепте вручную.Этот калькулятор рецептов автоматически подберет ингредиенты и сведения о пищевой ценности.

Switch: редактируйте или добавляйте ингредиенты в соответствии с вашими диетическими особенностями или предпочтениями и создавайте полезные рецепты.

Сохранить: просмотрите обновленную информацию о питании, чтобы убедиться в совместимости с вашими диетическими потребностями. Назовите рецепт чем-нибудь, что вы запомните, и добавьте к нему картинку — это напомнит вам о том, насколько вкусной была еда, и вы сможете приготовить ее снова в будущем. Чем больше избранного вы сохраните, тем легче станет здоровое питание, поскольку вы создаете свою собственную персонализированную виртуальную кулинарную книгу в своем калькуляторе рецептов.

Теперь просто перейдите в режим просмотра и готовьте с уверенностью! Вы можете получить доступ к своим рецептам в любое время и в любом месте.

Хотите полностью перейти в режим супер-здоровья? Воспользуйтесь нашими новыми функциями!

Функция меню: составьте план питания на день и рассчитайте пищевую ценность для всех рецептов вместе.

Дополнительные рецепты: сохраните свои домашние соусы и начинки в RecipeIQ и добавьте их в качестве дополнительных рецептов к своим блюдам.

Обратное питание: определите, какие ингредиенты вносят вклад в каждый компонент питания.Откуда жир? Почему так много натрия? Теперь вы можете получить ответы.

Хотите отказаться от рекламы и получить доступ ко всем функциям?
Выберите наш Премиум-план. Это новое!

Обновите сейчас:
Ежемесячная подписка — 3,99 долларов США
Годовая подписка — 29,99 долларов США
Одноразовая покупка — 99,99 долларов США

Попробуйте функции Premium с нашей 30-дневной бесплатной пробной версией и отмените ее в любой момент.

Найдите нас в социальных сетях, чтобы получить полезные рецепты и советы по питанию!

Facebook: https: // www.facebook.com/RecipeIQ
Instagram: https://www.instagram.com/RecipeIQ
Twitter: https://twitter.com/RecipeIQ
Pinterest: https://www.pinterest.com/RecipeIQ

Как подсчитать калории в домашней пище

Чтобы подсчитать количество калорий в домашнем блюде, воспользуйтесь калькулятором пищевой ценности, чтобы сложить калории в каждом отдельном ингредиенте.

Кредит изображения: Елена Руи / iStock / GettyImages

Домашнее блюдо может быть одновременно приятным и вкусным, но в зависимости от используемых ингредиентов оно может быть слишком калорийным.К счастью, с помощью простой математики и калькулятора калорийности пищи легко определить калорийность ваших любимых рецептов.

Подсказка

Чтобы подсчитать количество калорий в домашнем блюде, воспользуйтесь калькулятором на этикетке питания, чтобы сложить калории в каждом отдельном ингредиенте.

Создать электронную таблицу

Вычисление количества калорий в блюдах, которые вы готовите, похоже на решение простой математической задачи. Хотя это может показаться очевидным, сложив вместе калории каждого использованного ингредиента, вы получите общее количество калорий в конечном блюде.Чтобы помочь вам в этом, Университет Тафтса предлагает использовать компьютеризированные электронные таблицы.

Начните с разделения листа на три столбца. В первом столбце перечислите каждый ингредиент, который входит в ваш рецепт. Во втором столбце должно быть указано количество каждого ингредиента, который входит в блюдо. Затем калькулятор пищевой ценности может использоваться для поиска калорий в каждом из используемых ингредиентов, и эти калории можно поместить в третий и последний столбец.

Подробнее: Низкокалорийная диета и головные боли

Министерство сельского хозяйства США составило чрезвычайно подробный калькулятор этикеток пищевой ценности, который можно использовать бесплатно и который содержит множество часто встречающихся продуктов для приготовления пищи или выпечки.Если вы не можете найти конкретный предмет, Совет по контролю за калориями также имеет подробный рецепт-калькулятор калорий, который может быть полезен и включает в себя еще более часто покупаемые продукты.

Калькулятор калорийности рецепта

После того, как вы использовали калькулятор калорийности пищи, чтобы найти каждый из отдельных ингредиентов в вашем блюде, вы можете сложить все калории в столбце 3, чтобы получить общую калорийность рецепта. Размещение их в электронной таблице должно облегчить подсчет этих чисел.

Если у вас возникли проблемы с поиском определенного продукта в калькуляторе калорийности рецепта, внимательно посмотрите на этикетку с пищевой ценностью. Это укажет правильное количество калорий для каждой пищи, которую вы употребляете.

Просто не забудьте преобразовать единицы количества, используемые в вашем рецепте, в правильное количество, указанное на этикетке, поскольку они могут быть в разных единицах измерения. В этом случае используйте онлайн-инструмент для преобразования, чтобы легко переключаться между общими единицами измерения и определять калорийность каждого пищевого продукта.

Подробнее: 4 здоровых заменителя выпечки со сметаной

Определив общее количество калорий в вашем блюде, вы лучше поймете, как ваша еда влияет на ежедневное потребление калорий. Хотя ежедневные рекомендации по калориям для мужчин отличаются от рекомендаций для женщин, Академия питания и диетологии предполагает, что средний активный взрослый потребляет от 2400 до 3000 калорий в день.

Попробуйте заменить

После использования удобной электронной таблицы и калькулятора рецептурных калорий вы, возможно, пришли к неудачному выводу, что в этой вкусной домашней еде намного больше калорий, чем вы думали.Если это так, вы можете облегчить его, используя несколько простых заменителей, не теряя его вкуса.

Подробнее: Лучшие заменители сливок для здоровой выпечки

Например, клиника Майо предлагает использовать яблочное пюре или пюре из чернослива вместо половины количества масла, требуемого в рецепте. Обезжиренное половинное или сгущенное обезжиренное молоко также может заменить сливки во многих продуктах. Сырое какао — хороший заменитель молочного шоколада, а греческий йогурт — здоровая альтернатива майонезу и сметане.

Количество сахара в блюде можно уменьшить вдвое и заменить экстрактом корицы или ванили, чтобы уменьшить калорийность, но сохранить вкус и сладость. Обязательно используйте свой калькулятор калорийности пищи, чтобы следить за тем, насколько меняется калорийность, когда вы делаете эти простые переключения!

Nutrition and Wellness

На этой странице:

Если у вас пищевая аллергия, религиозные предпочтения в еде, веганская / вегетарианская диета или вам просто нужна помощь в выборе продуктов, мы можем предоставить ресурсы, которые помогут вам легко и безопасно выбрать вкусные блюда.


Пищевая аллергия

UCSC Dining использует цветные значки для обозначения продуктов, содержащих наиболее распространенные аллергены. Эти значки, показанные ниже, используются в наших онлайн-меню и на вывесках в обеденных залах и кафе. Наши гиды по меню столовой помогут вам легко выбрать блюда в соответствии с вашими потребностями.

Хотя мы делаем все возможное, чтобы удовлетворить потребности студентов, страдающих пищевой аллергией, наша еда готовится на общем оборудовании на кухне, где используются молоко, яйца, арахис, древесные орехи, соя, рыба, моллюски, пшеница и другие аллергены.Хотя мы прилагаем все усилия, чтобы избежать перекрестных контактов, мы не являемся учреждением, свободным от аллергенов. Если у вас есть аллергия или вам нужна помощь, поговорите с менеджером. Они поддержат вас в безопасном обеде.

Система значков используется в онлайн-меню и на вывесках в обеденных залах и кафе для обозначения наиболее распространенных пищевых аллергенов и других диетических предпочтений.

Питание

Интерактивные сведения о питательных веществах для всех наших блюд доступны в онлайн-меню.Вы можете использовать калькулятор питания, чтобы проверить количество калорий и спланировать питание на целый день. Кроме того, в каждом обеденном зале рядом с каждым блюдом или гарниром размещены напечатанные таблички с указанием ингредиентов, пищевой ценности, аллергенов и веганских или вегетарианских блюд.

Руководства по меню

Если у вас пищевая аллергия или вы соблюдаете особую диету, наши руководства по меню в обеденном зале помогут вам выбрать продукты в соответствии с вашими потребностями. Если вам нужна помощь, выходящая за рамки того, что может предложить руководство по меню, обратитесь к разделам ниже, чтобы получить полезные советы и информацию о столовых.

Для доступа к руководствам по меню необходимо войти в свою учетную запись UCSC Google. Чтобы просмотреть факты о питании и списки ингредиентов, посетите наши онлайн-меню или свяжитесь с нашим специалистом по питанию.

Советы для учащихся с пищевой аллергией или специальной диеты

Фотография сделана до COVID-19.
UCSC следует всем рекомендациям CDC.

  • Встреча с менеджером столовой
    Менеджеры столовой хорошо осведомлены о доступных вариантах и ​​могут показать вам, какие продукты подходят для вашего рациона.
  • Обратитесь к онлайн-меню
    Онлайн-фильтр аллергенов может показать вам пункты меню, которые содержат или не содержат определенные аллергены для каждого места в обеденном зале.

Обеденный зал

Мы работаем со студентами, у которых есть пищевая аллергия или непереносимость, а также другие особые диетические потребности, чтобы они получали максимум удовольствия от обеда.

Калифорнийский университет в Санта-Крус стремится обеспечить доступ и участие в программах и услугах своего кампуса.Dining Services работает в тесном сотрудничестве со студентами и Ресурсным центром для людей с ограниченными возможностями (DRC), чтобы обеспечить равный доступ к столовым UC Santa Cruz.

Студентам, у которых есть проблемы со здоровьем и / или связанные с инвалидностью, касающиеся доступа к еде и столовой, рекомендуется встретиться с менеджером столовой. Менеджеры столовых хорошо осведомлены о доступных вариантах питания и могут порекомендовать, какие продукты подходят для конкретных диет.

Учащимся, чьи потребности в питании не удовлетворяются менеджерами столовых, рекомендуется встретиться со специалистом по безопасности пищевых продуктов и питанию Брианной Ван Оттерлоо.Брианна работает со студентами, чтобы обсудить их конкретные потребности и определить, как лучше всего решить проблемы. Размещение в столовой может потребовать сотрудничества между студентом, персоналом столовой и Ресурсным центром для людей с ограниченными возможностями, а также документацией от квалифицированного специалиста для рассмотрения.

Религиозные принципы питания

Некоторые религиозные обряды ограничивают потребление пищи и требуют пристального внимания к ингредиентам рецепта. Чаще всего ограничиваются определенные виды мяса, рыбы и молочных продуктов.Мы используем цветные значки, чтобы помочь гостям идентифицировать использование таких продуктов.

Веганские и вегетарианские ресурсы

UC Santa Cruz Dining предлагает веганские и вегетарианские блюда при каждом приеме пищи! Наше сообщество состоит из людей, ведущих разнообразный образ жизни; мы хорошо осведомлены об этом и прилагаем все усилия, чтобы предлагать широкий выбор вкусных вегетарианских, безмолочных и веганских блюд при каждом приеме пищи. Ознакомьтесь с меню, чтобы узнать, что мы подаем сегодня!

12 лучших API питания (например, Nutritionix — База данных по питанию)

О питании API

По мере того, как потребители становятся более озабоченными своим здоровьем, они хотят больше знать о составе пищи, которую они кладут в свой организм.Когда покупатель идет в магазин, он может найти информацию о продуктах на этикетках с питанием. API питания — это онлайн-сборник данных, связанных с пищевыми продуктами, к которым разработчики могут обращаться к своим приложениям и веб-сайтам.

Что такое информация о питании?

Каждый продукт питания — это строительные блоки, такие как углеводы, минералы и витамины. Информация о питании — это разбивка этого содержания. На базовом уровне эти данные будут включать количество пищевых калорий и информацию о макроэлементах.Расширенная разбивка будет иметь более подробную информацию. Например, данные о питании не только говорят о количестве белка в пище, но также о различных типах белков.

Как работает API фактов питания?

Большинство стран требует от производителей предоставлять информацию о питательной ценности их пищевых продуктов. API фактов о питании служит контейнером для информации о тысячах продуктов. Когда приложение отправляет запрос GET в API, оно возвращает информацию о питании для данного продукта.API-интерфейсы баз данных пищевых продуктов, такие как Nutrionix, позволяют разработчикам связывать сканированные UPC-коды продуктов с API.

Для кого предназначен API фактов о питании?

Двумя основными рынками API питания являются приложения для пищевой промышленности и приложения для здоровья и хорошего самочувствия. Подсчет калорийности пищи уже давно является основным элементом диетических программ. С помощью API пищевого питания, такого как Chomp, пользователи могут быстро получить информацию о калорийности тысяч продуктов.
Другие API ориентированы на пищевую ценность рецептов. Рестораны, которые хотят поделиться информацией о здоровье со своими посетителями, могут РАЗМЕЩАТЬ новые рецепты с помощью API-интерфейса Webknox Recipe.Домашние повара, которые хотят готовить здоровую пищу, могут использовать API-интерфейс пищевого питания, чтобы проверить, правильно ли их меню работает.

Почему важно питание?

Диета и физические упражнения формируют здоровый образ жизни. Все больше и больше медицинских работников поощряют пациентов сосредоточиться на диете для долгосрочного здоровья. Приложение, связанное с API питания, помогает людям достичь этих целей.

Какая информация доступна по API баз данных пищевых продуктов?

Для API, ориентированных на питание, предоставленная информация аналогична той, которую пользователь может найти на подробной этикетке пищевой ценности на упаковке пищевых продуктов.API-интерфейсы, ориентированные на рецепты, включают ингредиенты и инструкции для домашних блюд, а также состав ингредиентов по питательной ценности.

Есть ли примеры бесплатных пищевых добавок?

Большая часть информации, содержащейся в API пищевых продуктов, находится в публичной сфере, поэтому многие из этих баз данных предлагают бесплатные или бесплатные услуги. API-интерфейс базы данных пищевых продуктов USDA правительства США является бесплатным для публичного использования, но ограничивает количество запросов в час. У Edamam Nutrition API есть бесплатный вводный план для разработчиков, которые делают несколько запросов.Платный план дает больше звонков и дает доступ к дополнительной поддержке и подробной информации.

Пакеты SDK для API питания

Все API-интерфейсы Nutrition поддерживаются и доступны на нескольких языках программирования и SDK для разработчиков, включая:

  1. Node.js
  2. PHP
  3. Питон
  4. Рубин
  5. Objective-C
  6. Java (Android)
  7. C # (.NET)
  8. cURL

Просто выберите свои предпочтения на любой странице конечных точек API.

Зарегистрируйтесь сегодня бесплатно на RapidAPI, чтобы начать использовать API питания!

Лучшие API питания (для разработчиков)

В этой коллекции API вы найдете лучшие API питания, которые помогут обогатить ваш веб-сайт, программное обеспечение или мобильное приложение соответствующей диетической информацией или рецептами.

Связанные коллекции API

— пищевые API
— API продуктового магазина
— API алкоголя
— API здоровья и фитнеса

Как вы используете API?

1. Получите ключ API
2. Протестируйте конечные точки API.
3. Создайте свое первое приложение с RapidAPI.
Подробнее о [как использовать API] (https: // blog.rapidapi.com/how-to-use-an-api/).

Почему используется API?

API связывают разрозненные приложения вместе, позволяя им дополнять друг друга.

Например: служба выбора отелей использует внешний API для распознавания и каталогизации фотографий номеров, сама эта же служба через API предоставляет возможность выбирать и бронировать номера в отелях, тем самым расширяя функциональность многих приложений для путешествий.

Читайте здесь.

Есть ли у MyFitnessPal API?

Да, вы можете запросить доступ к их API по адресу https: // www.myfitnesspal.com/api.

Какие типы API?

Существует 4 основных типа API:

  • Открытые API
  • Партнерские API
  • Внутренние API
  • Composites APIs
    Узнайте больше о типах API.

Лучший бесплатный макро-калькулятор с низким содержанием углеводов и кето

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО!

Присоединяйтесь к 200 000+ другим, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ список кето-продуктов, а также еженедельные рецепты кето!

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным.(Полное раскрытие информации)

Если вы ищете кето-калькулятор или макро-калькулятор с низким содержанием углеводов для похудения (или нет!), Вы попали в нужное место!

Калькулятор макроэлементов с низким содержанием углеводов и кето поможет вам вычислить, сколько каждого макроэлемента нужно съесть для достижения ваших целей.

Уникальность этого макро калькулятора заключается в том, что вы можете использовать его как для низкоуглеводной диеты , так и для кето-диеты . Помимо ввода информации, вы можете выбрать тип диеты, которой хотите придерживаться, и даже настроить ее в соответствии со своими потребностями.

Получите мою шпаргалку по кето, чтобы помочь вам придерживаться своих макросов!

Как рассчитать макросы

Просто заполните форму ниже и нажмите «Рассчитать макросы»!

Лучший макро калькулятор с низким содержанием углеводов и кето

Есть вопросы о макросах или этом макро калькуляторе? Ознакомьтесь с FAQ ниже!

У меня есть вопросы по макро калькулятору с низким содержанием углеводов и кето!

Сначала ознакомьтесь с приведенными ниже часто задаваемыми вопросами. Затем, если у вас все еще есть вопрос, вы можете оставить комментарий внизу этой страницы.Здесь мы не можем предложить индивидуальную поддержку, но я с радостью отвечу на общие вопросы.

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецепта находится ниже! Читатели также приготовили эти похожие рецепты после того, как приготовили этот.

Что такое макросы?

Макросы — это макроэлементы — жиры, белки и углеводы. Это строительные блоки пищи, которую мы едим.

Жир содержит 9 калорий на грамм, а белок и углеводы содержат 4 калории на грамм.

Низкоуглеводная или кето-диета основана на принципе ограничения углеводов.Это имеет множество преимуществ, включая контроль голода, регулирование гормонов (включая инсулин), потерю веса, ясность ума и многое другое. Вы можете узнать больше о низкоуглеводной и кето-диете здесь, а также узнать больше о том, как работают макросы здесь.

Зачем мне нужно вычислять макросы?

Образ жизни с низким содержанием углеводов или кето может изменить жизнь и имеет огромные преимущества. Но требования у всех разные.

Этот макро калькулятор с низким содержанием углеводов и кето определит для вас, сколько вам следует съесть, и ответ будет составлен специально для вас.

Разве я не могу есть просто низкоуглеводную или кето-пищу?

Да, можно, и многим это удалось. Иногда это называют «ленивым кето» или «ленивым низким содержанием углеводов» — не потому, что вы ленивы, а потому, что гораздо проще просто есть правильную пищу, чем все считать.

Но, если вы только начинаете, не достигли желаемых результатов, просто употребляя продукты с низким содержанием углеводов, уже относительно близки к целевому весу или хотите придерживаться более строгой низкоуглеводной или кето-диеты, а затем получить точные макро-требования. будет огромным подспорьем.

В чем разница между низким содержанием углеводов и кето?

Основное различие между низким содержанием углеводов и кето заключается в том, что основная цель кето — перейти в состояние кетоза. Это происходит, когда организм переключается с сжигания глюкозы в качестве топлива на сжигание жира в качестве топлива, а кетоны являются побочным продуктом этого метаболизма.

Вы можете узнать больше о низкоуглеводной и кето-диете в руководстве здесь.

С точки зрения того, что вы едите, разница между низким содержанием углеводов и кето заключается в распределении макроэлементов и в том, как они рассчитываются.Вы можете узнать об этом подробнее в следующем вопросе ниже.

Чем отличается макро калькулятор для низкоуглеводной диеты от кето-диеты?

Ваши потребности в калориях одинаковы, независимо от того, соблюдаете ли вы диету с низким содержанием углеводов или кето-диету. Но макроэлементы будут другими.

Для низкоуглеводной диеты калькулятор низкоуглеводных макросов определит ваши макросы, взяв рекомендуемые процентные содержания жиров, белков и углеводов. Они основаны на процентном отношении к общему количеству калорий, и вы можете отрегулировать их, если хотите.

Для кето-диеты калькулятор с низким содержанием углеводов сначала устанавливает абсолютное количество чистых углеводов. Вы можете изменить это, но по умолчанию 25 граммов. Затем он рассчитывает вашу потребность в белке, которая основывается на вашей безжировой массе тела и соотношении белков на основе вашего уровня активности. Остальные калории поступают из жира.

Какие варианты выбрать для низкоуглеводных? Какие варианты кето?

Макро-калькулятор автоматически подставит рекомендуемые значения для низкоуглеводной или кето-диеты в зависимости от ваших поступлений и уровня активности.При желании вы можете изменить их в соответствии со своими потребностями.

Для низкоуглеводной диеты рекомендуемые макропроценты:

  • Жир: от 40 до 70%
  • Белок: от 15 до 30%
  • Чистые углеводы: от 15 до 30%

Для кето-диеты, если Если вы ведете малоподвижный образ жизни, это рекомендуется:

  • 25 г чистых углеводов — обычно от 20 до 30 г является хорошей отправной точкой
  • Соотношение белка 0,6 — это будет выше, если вы ведете активный образ жизни

Как рассчитываются макросы? Зачем вам вся эта информация? Вы уверены, что расчет верен?

Калькулятор выше сделает все за вас, поэтому вам не нужно знать, как вычислять макросы вручную.Если вы хотите узнать, как это работает или зачем нам эта информация, вот обзор…

Большая часть информации, которую вам нужно ввести, — это найти ваши общие дневные затраты энергии (TDEE), то есть количество сжигаемых вами калорий. в день. Это зависит от вашего пола, возраста, роста, веса и уровня активности.

Мы используем Mifflin-St. Уравнение Джеора для расчета скорости основного обмена (BMR), которая представляет собой количество калорий, которые вы сжигаете для основных жизненно важных функций.Это уравнение оказалось наиболее точным *.

Затем ваш уровень активности в сочетании с BMR определяет TDEE.

Процентное содержание жира в организме используется для определения безжировой массы тела, которая влияет на то, сколько белка вам нужно.

Мы не храним и не сохраняем информацию, которую вы вводите в макро калькулятор.

Калькулятор макросов с низким содержанием углеводов и кето обеспечивает точные макросы, если вы вводите информацию правильно, в правильных единицах.

Какое соотношение белков?

Соотношение белков определяет количество граммов белка, которое вы должны съедать в день.Он измеряется как # граммов на килограмм БЕЗОПАСНОЙ массы тела (имеется в виду все, кроме жира).

Протеин — это цель для кето-диеты, а это означает, что вы должны стремиться к достижению дневной нормы потребления белка, но не превышать ее. Белок состоит из аминокислот, которые являются строительными блоками клеток. Аминокислоты помогают нам поддерживать или наращивать мышцы и имеют решающее значение для сотен клеточных процессов, которые нам необходимы.

Почему соотношение белков имеет значение? Потому что слишком много белка может вывести вас из кетоза (и вредно для почек), но недостаточное количество белка может привести к потере мышц.

Не волнуйтесь, вам не нужно вычислять собственное необходимое соотношение белка, если вы этого не хотите. Необходимое количество белка на фунт безжировой массы тела зависит от того, насколько вы активны, и приведенный выше кето-макро калькулятор автоматически установит для вас наилучшее соотношение белка в зависимости от выбранного вами уровня активности.

Вот общие рекомендации по соотношению белков в зависимости от уровня активности:

  • Сидячий — от 0,6 до 0,8 г белка на фунт мышечной массы
  • Легкоактивный — 0.От 7 до 0,9 г белка на фунт мышечной массы
  • Умеренно активный — от 0,8 до 1 г белка на фунт безжировой массы тела
  • Очень активный — от 1,0 до 1,2 г белка на фунт безжировой массы
  • Спортсмен / культурист — 1,2 г белка на фунт безжировой массы тела

Обратите внимание, что у каждого из них есть диапазон, и вы можете экспериментировать с тем, что вам удобно и дает желаемые результаты.

Что можно сказать о вашей безжировой массе тела, о которой несколько раз говорилось выше — как вы ее вычислите? Это вес всего в вашем теле, а не , а не жира.Калькулятор автоматически рассчитает это на основе введенного вами процента жира в организме, которое вы можете оценить, используя приведенную ниже таблицу. Вы также можете рассчитать это вручную, если вам интересно:

Сухая масса тела = Ваш общий вес — (Ваш общий вес X% жира)

Как мне узнать процентное содержание жира в моем теле?

Процент жира в организме можно рассчитать с помощью различных сканеров (например, DEXA-сканирование в спортзале или кабинете врача) для максимальной точности.

Если вы хотите измерить дома, самый простой способ — использовать штангенциркуль.

Если у вас их тоже нет, сравните визуально с ними, чтобы получить очень общую оценку:

Источник изображения: https://www.builtlean.com/2012/09/24/body -fat-percent-men-women /

Как лучше всего использовать макросы, полученные с помощью этого калькулятора макросов?

Здесь вы можете получить полный список низкоуглеводных кето-продуктов, в котором указано, сколько чистых углеводов содержится в каждом продукте.

Это хорошая отправная точка для выбора продуктов, подходящих для низкоуглеводной или кето-диеты.Кроме того, может помочь приложение-трекер.

Что означает «Дефицит» или «Прирост» в макро калькуляторе?

Это процент калорий, который вы хотите получить больше или меньше того, что вам нужно для поддержания своего веса.

Если в качестве цели вы выберете «Похудеть» (похудеть), то вы можете выбрать «Дефицит». Затем макро-калькулятор порекомендует вам съесть на этот процент меньше калорий, чем вам нужно. Употребление меньшего количества калорий, чем нужно, приведет к потере веса.Например, если вы выберете 15% в качестве дефицита, калькулятор выдаст на 15% меньше калорий, чем требуется вашему организму для поддержания здоровья.

Рекомендуемый дефицит для похудения составляет 10-20%, потому что его превышение может привести к дефициту питательных веществ, трудностям в соблюдении плана и / или потере мышечной массы.

Если вы выбрали Gain Muscle в качестве цели, вы можете выбрать Gain (излишек). После этого макро калькулятор порекомендует вам съесть на этот процент калорий больше, чем вам нужно.Употребление большего количества калорий, чем вам нужно, приведет к увеличению веса, который будет выражаться в форме мышц, если вы будете заниматься силовыми тренировками. Например, если вы выберете 10% в качестве прироста, калькулятор выдаст на 10% больше калорий, чем требуется вашему организму для поддержания здоровья.

Рекомендуемый прирост для наращивания мышечной массы составляет 5–10%, поскольку большее значение может привести к увеличению веса.

Если в качестве цели вы выберете «Сохранить вес», вам не понадобится ни дефицит, ни прирост.

Где я могу получить дополнительную информацию о низкоуглеводной и кето-диете?

Лучшее место в моем руководстве для начинающих!

Прочтите все о , как начать кето-диету или низкоуглеводную диету, здесь .

Вам также могут понравиться эти связанные статьи ресурсов по кето:

Где я могу найти рецепты с низким содержанием углеводов и кето?

В Wholesome Yum есть сотни рецептов с низким содержанием углеводов и кето для поддержки ваших макросов! Вы можете найти их в указателе рецептов кето-диеты с низким содержанием углеводов здесь.

Где я могу получить дополнительную поддержку или ответы на конкретные вопросы о моих макросах?

Лучшее место для получения поддержки — это наша группа поддержки с низким содержанием углеводов и кето здесь — это БЕСПЛАТНО!

Есть ли план питания, который поможет мне придерживаться своих макросов?

План питания Wholesome Yum Low Carb & Keto разработан для работы как с низким содержанием углеводов, так и с кето.Он включает в себя комплексный обед и ужин, предназначенный для экономии вашего времени и с небольшим количеством чистых углеводов, чтобы соответствовать практически любой низкоуглеводной или кето-диете. Затем вы можете дополнить остальные свои макросы завтраком и закусками, которые в планах дают вам множество идей.

Хотите попробовать их бесплатно?

Получите мою БЕСПЛАТНУЮ ПРОБНУЮ план питания с низким содержанием углеводов и кето!

Создание и создание этикеток с питанием | Программное обеспечение для создания пищевых этикеток | Стоимость рецепта | Управление запасами

Создание и создание этикеток с питанием | Программное обеспечение для создания пищевых этикеток | Стоимость рецепта | Управление запасами | ReciPal

Как видно в


Выберите из нашей базы данных или добавьте свои собственные ингредиенты.Изменить суммы
быстро и легко. Вводите рецепты большими или маленькими партиями.

Узнать больше об анализе питания


«Я не хотел брать анализ продуктов питания
включен, но с ReciPal все оказалось просто. «

Мэри Ментцер
Владелец, есть, пить и знакомиться с Мэри

Выбирайте из множества стилей этикеток.Настройте свой внешний вид,
чувствовать и какие питательные вещества отображать. Сохраните и распечатайте свой
этикетка в гибких форматах.

Узнать больше о маркировке пищевых продуктов


«Многие из наших малых предприятий изо всех сил пытаются получить маркировку пищевых продуктов, это
столь необходимый ресурс, который мы включим в нашу учебную программу »

Летисия
Разработчик программы, La Cocina Incubator

Введите стоимость ингредиентов и упаковки, чтобы быстро понять свои затраты
авария.Легко принимать решения о ценах и сокращении затрат.

Узнать больше о калькуляции рецептов


«Мне просто нравится пользовательский интерфейс и возможность отслеживать
cost для расчета стоимости рецепта. Это всегда было настоящей головной болью «.

Джеймс Спенс
Владелец пекарни «Уникальные вкусы»

Списки ингредиентов за секунды

Автоматически создавайте списки ингредиентов за секунды.Редактируйте названия ингредиентов после того, как они
были помещены для вас в порядке убывания веса.

Узнать больше о списках ингредиентов

Управление запасами

Автоматически обновлять уровни инвентаря. Легкое отслеживание лотов и
прослеживаемость. Отчеты о производстве, даже когда вас нет рядом.

Узнать больше об инвентаре

Управление рецептами в облаке

Ваши рецепты надежно и надежно сохранены в облаке, и вы можете получить доступ
их откуда угодно и с любого устройства.Никогда больше не теряйте рецепт или ингредиент!

Узнать больше об управлении рецептами

Получите совет от экспертов по питанию и маркировке, которые ответят на ваши
вопросы в считанные минуты, а не дни.

Нажмите на отрасль, чтобы узнать больше.

Прочтите наши тематические исследования

«Мы не могли найти доступный вариант маркировки для всех наших вкусов, и ReciPal был решением.”

Читать о SlantShack

«ReciPal убрала фактор страха, сделав устрашающие факты о питании. Это имело смысл и упростило технические аспекты ».

Прочтите о морозных укусах

«Служба поддержки клиентов ReciPal сделала все возможное, чтобы создать для нас индивидуальную этикетку и триангулировать сложные данные об ингредиентах.”

Читать о YumTum

«Многие из наших малых предприятий изо всех сил стараются получить маркировку пищевых продуктов, это очень
необходимый ресурс, который мы включим в нашу учебную программу ».

Летисия
Разработчик программы, La Cocina Incubator

«Мне нравится ваш продукт как у начинающей пищевой компании! Огромное спасибо!»

Кристи
Владелец, Paleo Supply Co

«Это действительно замечательно !!! Спасибо!»

Сосан
Владелец Bitchin ’Baklava

«Отличный сервис! Обязательно воспользуюсь снова.Буду очень рекомендовать другим ».

Алан
Шеф, Каролина Фармин

«ReciPal — великолепный продукт. Я перебрал несколько альтернатив
и я действительно ценю, насколько это упростило мою жизнь ».

Кевин
Соучредитель, immi

«Хотел бы я знать об этом раньше! Я просто потратил 160 долларов на
питание готово! »

Чезарио
Менеджер, El Pajaro Kitchen

Пусть наше программное обеспечение поможет с утомительным питанием и управлением рецептами и вернется к тому, что
ты действительно любишь.

лучших приложений для поиска рецептов ингредиентов, которые у вас уже есть

Вы когда-нибудь просматривали свою кладовую и холодильник, задаваясь вопросом, что вы могли бы сделать из того, что кажется невозможной таинственной корзиной из «Рубленого»? Что ж, для этого есть приложение — на самом деле их несколько! Будучи студентом кулинарной академии, вы изучаете, какие вкусы и текстуры сочетаются друг с другом. Вот семь приложений, которые могут помочь:

SuperCook приходит на помощь, помогая вам тратить меньше еды и есть фантастические блюда.Этот веб-сайт прост и эффективен, и вам не нужно ничего скачивать или устанавливать на свой телефон.

Начните с выбора ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой, из нескольких категорий (таких как мясо, приправы и молочные продукты).

По мере добавления доступных ингредиентов SuperCook предлагает рецепты, обновляя результаты для каждого добавляемого вами нового элемента.

Оттуда вы можете сузить результаты, выбрав тип блюда, которое вы хотите приготовить (например, супы, салаты, запеканки и т. Д.), Тип кухни и звездный ингредиент.

Как только вы приобретете привычку использовать SuperCook, вы, вероятно, будете снова и снова делать одно и то же. Если вы хотите сохранить свои ингредиенты и любимые рецепты, вы можете создать профиль.

Allrecipes доступен на нескольких устройствах, включая планшет и смартфон. Вы можете найти рецепты, просмотрев такие категории, как диетические ограничения, ингредиенты, тип кухни, тип еды, время года и техника приготовления.

Поиск по ингредиентам позволяет вам установить ваши параметры в зависимости от того, что у вас есть.

Самый простой поиск — с помощью «счетчика ужина», инструмента, который позволяет быстро просмотреть комбинацию вариантов в зависимости от типа блюда, имеющихся ингредиентов и времени до того, как блюдо будет готово.

Фактически, приложение позволяет вам перечислять ингредиенты, которые нужно включить или исключить в результатах рецепта. Таким образом, если у вас нет курицы в холодильнике, приложение не будет отображать рецепты, содержащие курицу, даже если у вас есть все остальные ингредиенты, необходимые для определенного блюда.

Сохраните свои рецепты и ингредиенты, создав учетную запись — вы можете войти в систему где угодно, в том числе на телефоне, планшете или компьютере.

BigOven, с более чем 500 000 рецептов в своей базе данных, безусловно, большой.

Это приложение позволяет перемещаться и проводить мозговой штурм несколькими способами. Например, загляните в раздел «Идеи», чтобы найти вдохновение для еды. Там вы найдете такие категории, как «Использовать остатки», в которых собраны рецепты, основанные на повторном использовании ингредиентов.

В разделе «Коллекции» представлены идеи рецептов здоровых завтраков, здоровых закусок, без мяса, супов, низкоуглеводных блюд и т. Д. Большинство рецептов содержат сведения о питательных веществах, в том числе количество калорий на порцию.

Раздел «Список покупок» позволяет сортировать по ингредиентам и следить за тем, что вам понадобится для приготовления определенного блюда. Быстро добавляйте элементы в свой список, чтобы делать покупки в следующий раз, когда вас не будет дома.

Планировщик позволяет вам придумывать блюда на будущее, чтобы вам не пришлось снова пытаться составить блюдо из случайных ингредиентов.

Epicurious — это приложение, красивое на вид и простое в использовании. Вы можете переключаться между ингредиентами, чтобы найти идеи рецептов, многие из которых содержат фотографии готового блюда и обучающие видео, которые помогут вам на этом пути.

Быстро просматривайте рецепты, добавляя фильтры, такие как «остатки», «ужин» и любые диетические ограничения, такие как «без глютена», «без молочных продуктов», «кето-дружественный» и т. Д.

Затем добавьте основной ингредиент, который вы хотите найти, в область поиска, а затем отсортируйте список по рецептам с наивысшим рейтингом, проценту пользователей, которые сделают это снова, и другим критериям.

Приложение также включает кухонный таймер, который поможет вам приготовить ингредиенты до совершенства даже без рецепта, и инструмент для поиска местных сезонных ингредиентов.

Cookpad — это частично поиск рецептов, частично социальная платформа. Вы можете искать рецепты по ингредиентам и делиться своими рецептами.

Придумали фантастический рецепт, которым хотите поделиться? Опубликуйте его вместе с изображением, чтобы другие пользователи могли его протестировать. Составьте список ингредиентов, сделайте снимок и напишите свою историю. Если людям нравится то, что вы публикуете, они могут подписаться на вас.

Конечно, вы также можете подписаться на людей, которые готовят рецепты, соответствующие вашим предпочтениям, и даже задавать им вопросы.

Чтобы начать разговор, перейдите в область чата и включите уведомления, чтобы вы знали, когда другие ответят. Вы также можете искать разговоры, чтобы узнать, о чем говорят другие, и присоединиться к ним.

А на Cookpad говорят люди со всего мира! Основанное более 20 лет назад в Японии, приложение насчитывает более 100 миллионов пользователей в 23 странах. Помимо английского, Cookpad доступен на испанском, французском, итальянском и еще 20 языках.

Другие поисковые запросы, которые вы можете использовать, включают диетические ограничения, названия рецептов и праздники.В принципе, любая категория, о которой вы только можете подумать.

Tasty стал популярным благодаря своим видеороликам о еде с инструкциями по каждому этапу приготовления блюда. Но это также удобный инструмент для поиска рецептов, которые можно приготовить из того, что у вас уже есть под рукой.

Выполните поиск по ингредиентам, затем добавьте фильтры, такие как «ужин», «поздний завтрак» и любые диетические ограничения. Вы также можете искать по случаю, будь то свидание, будний вечер или игровой день.

Чтобы получить самые простые блюда, введите в строку поиска «5 ингредиентов или меньше» и «менее 30 минут.”

После того, как вы сделаете свой выбор, начнется воспроизведение видео с рецептом, на котором отображаются размеры ингредиентов и другие инструкции прямо на экране синхронно с видео. Для эффективности видео воспроизводятся на более высокой скорости, но вы можете приостанавливать и возобновлять воспроизведение видео по ходу.

Сообщается, что некоторые из самых просматриваемых видео Tasty посвящены сыру, стейку, бекону и пасте — возможно, ингредиентам, которые у вас есть сейчас под рукой?

America’s Test Kitchen (ATK) — самая любимая американская телепрограмма о домашних поварах, в которую входят такие эпизоды, как «Идеальное печенье», «Просто добавь яблоки» и «Все время шоколадом».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *