Содержание

Куркума — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание куркумы

Куркума – это род семейства Имбирные. Корни и стебли многих растений, принадлежащих к этому роду, содержат эфирные масла и желтые пигменты и используются не только в кулинарных, но и в лечебных целях. Их культивируют с целью получения пряностей и лекарств.

Растение отличается наличием прикорневых листьев продолговатой формы и желтых трубчатых цветков.

Состав экстракта куркумы

Куркума богата эфирными маслами, составляющими компонентами которых являются известный своим мощным антисептическим действием борнеол, а также фелландрен, цингиберен, куркумин и другие. Также в ней содержатся витамины в больших концентрациях (витамин – % от суточной нормы):

  • В₆ – 90%;
  • С – 28%;
  • Е – 20,7%;
  • В₁ – 10%.

Внимание! Жгучий привкус и запах куркумы, который обеспечивают эфирные масла и куркумин, оказывают положительное воздействие на желудок.

Фармакологические свойства

Основные фармакологические свойства куркумы – антисептическое, заживляющее, анальгизирующее и противовоспалительное.

Действие куркумы на организм

Куркума способна заменить антибиотики. Она подавляет растущие бактерии, тем самым, останавливая развитие заболеваний. Но, при этом, в отличие от синтетических антибактериальных препаратов, она не наносит вред кишечнику и желудку и благотворно влияет на весь организм.

Внимание! Благодаря наличию в составе антиоксидантов куркума способна продлить молодость, укрепить здоровье и улучшить внешний вид человека. Антиоксиданты деактивируют свободные радикалы – молекулы кислорода с одним непарным электроном, которые стремятся найти ему пару, отобрав ее у клеток или других органических структур, тем самым, разрушая их.

Куркума крайне полезна в сезон простуд, поскольку содержащийся в ней куркумин активизирует иммунную систему. Данный эффект усиливается корицей, лимоном и имбирем.

Куркума способствует уменьшению оттеков при артрите и положительно действует при болезни Альцгеймера. Доказано, что куркумин тормозит развитие раковых клеток. Его пищевые дозы уменьшают метастазирование. Однако в Тайване была осуществлена попытка лечения куркумой злокачественных опухолей, и в итоге выяснилось, что она всасывается лишь частично. Полное ее усвоение наблюдается при употреблении более биодоступной мицеллярной формы продукта.

Внимание! Куркума оказывает гепатопротекторный эффект в отношении печени, защищая ее от токсинов и пагубного влияния медицинских препаратов. При отравлении химикатами также рекомендуется употреблять куркуму.

Противоязвенное действие, снижение кислотности пищеварительного сока, подавление Helicobacter pylori, уменьшение влечения к сладким и жирным продуктам — все это о полезных и незаменимых свойствах куркумы. Молекулы куркумина снижают уровень холестерина и обеспечивают защиту сосудов от атеросклероза. Помимо этого, куркума полезна при проблемах с кожей, для почек и сердца, снижает головную боль.

Противопоказания и побочные эффекты

Большого негативного действия от куркумы нет, но не стоит ею увлекаться при мочекаменной и язвенной болезнях. Аллергикам также нежелательно ее употребление.

Правила применения и нормы

Безопасная дневная доза куркумы равна 1 чайной ложке. Для лучшего усвоения можно приобрести продукт в форме порошка. Экстракт куркумы продается в аптеках и магазинах, специализирующихся на здоровом питании. Этот же экстракт довольно часто входит в состав косметики и препаратов для похудения.

польза, применение, как выбрать, противопоказания

Куркуму часто называют королевой индийских специй. Целебные свойства волшебной желтой пряности известны уже более 4000 лет и описаны еще в древнейших индийских и китайских трактатах о здоровье.

Сегодня о пользе, применении и правильном выборе чудо-растения нам рассказал Сергей Ежов, владелец компании Kampot Pepper RU, экспортирующей в Россию не только знаменитый кампотский перец, но и органическую куркуму с камбоджийской фермы La Plantation.

Сергей Ежов

Происхождение

Волшебный желтый корень пришел к нам из юго-восточной Индии, и сегодня его выращивают в Индонезии, Японии, Китае, Шри-Ланке, Перу и Австралии.

Есть нескольких разновидностей этого кустарника, но самый известный и пригодный для всех целей по факту только один — куркума длинная. По вкусу ее корень напоминает имбирь — немного жгучий и с легкой горчинкой.

Вообще куркума и имбирь являются родственниками, и часто дружат в рецептах. Куркума означает «желтый» на бенгальском языке

Химический состав и польза

Самое ценное, что есть в куркуме, это куркумин. Именно он придает приправе яркий оранжево-желтый цвет, и является ее главной супер-силой.

Помимо этого куркума богата целым набором полезных элементов — фосфором, железом, йодом, кальцием, холином и группой витаминов B.

Вы можете просто добавить куркуму в свой рацион для укрепления иммунитета, а можете использовать в дополнение к лекарствам — современные исследования доказали ее эффективность в лечении многих заболеваний — от болезни Альцгеймера до злокачественных опухолей.

Потому что куркумин — мощный природный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, помогает при воспалениях и не дает при этом побочных эффектов.

Он способен победить раковые клетки, не затронув здоровые органы и ткани.

Успешно понижает уровень холестерина и контролирует уровень сахара в крови, ускоряет обмен веществ и способствует пассивному сжиганию калорий.

Исследования, проведенные профессорами Элен Гигер и Сандрой Барбальо из Университета Марилии (Бразилия) показали, что компоненты куркумы могут оказывать благоприятное воздействие при лечении дегенеративных заболеваний суставов, таких как остеоартрит.

А еще куркумин — натуральный детоксикант печени и естественный антисептик, который применяется при дезинфекции порезов и ожогов, и активно содействует регенерации пораженной кожи.

Чтобы куркума раскрыла все свои полезные свойства рекомендуют использовать эту пряность вместе с перцем. Дело в том, что куркумин, к сожалению, плохо всасывается в кровоток, а пиперин, алкалоид, входящий в состав различных сортов перечных, в том числе и сорта Piper Nigra, выращиваемого на полях La Plantation, делает куркумин более доступным для организма, повышает его усвоение в десятки раз.

Применение для оздоровления и в кулинарии

Пользоваться куркумой просто и безопасно. Не нужно по часам принимать строго отмеренное количество пряности. Вполне достаточно добавлять немного куркумы в блюда и напитки, и они станут не только вкуснее и красивее, но и полезнее.

Однако все хорошо в меру, поэтому суточную норму в 7 грамм лучше не превышать. Такую цифру можно взять за основу дневного потребления, а дальше уже смотреть на индивидуальную реакцию.

Еще интересный вопрос: что лучше корень или порошок? Несмотря на то, что куркума при сушке теряет некоторые эфирные масла, свежий корень и порошок практически одинаково полезны. Гораздо важнее то, с чем вы их сочетаете.

Лучше всего куркума работает в составе «золотой пасты», для приготовления которой вам понадобятся всего три ингредиента: куркума, растительное масло богатое ненасыщенными жирами, черный перец. И еще тепло.

Ингредиенты:

Куркума — 60 грамм;

Вода — 250 мл;

Нерафинированное масло (в идеале кокосовое) — 70 мл;

Черный перец — 2-3 чайные ложки.

Приготовление:

1. Воду налейте в кастрюлю, добавьте туда куркуму, и постоянно помешивая, варите массу на медленном огне 7–10 минут, пока не получится густая паста.

2. Затем, дав ей немного остыть, добавьте перец и масло. Все тщательно перемешайте и дайте полностью остыть.

3. Готовую пасту переложите в стеклянную, плотно закрывающуюся посуду, и храните в холодильнике.

Такой волшебный эликсир здоровья можно добавлять в чай, молоко или смузи, или употреблять в чистом виде.

Еще один отличный «жидкий» вариант употребления куркумы — “золотое молоко”.

Ингредиенты:

Куркума — чайная ложка;

Вода — 50 мл;

Молоко — 200 мл;

Кокосовое масло — чайная ложка;

Мед — чайная ложка.

Приготовление:

1. Вскипятите воду, добавьте куркуму и варите 5-7 минут.

2. Затем добавьте в смесь молоко, кокосовое масло, и подержите на огне несколько минут.

3. Когда напиток остынет — растворите в нем чайную ложку меда.

Такой напиток помогает при простуде и плохом настроении, а пить его лучше утром натощак или вечером перед сном.

Что касается приготовления блюд, то достаточно вспомнить, что куркума является основным компонентом самой известной восточной приправы карри, где ее смешивают с кориандром, несколькими видами перца, кумином, гвоздикой и другими пряностями.

А с карри можно запекать овощи, курицу и рыбу, добавлять в блюда с чечевицей и другими бобовыми.

Золотая пряность придает еде насыщенный желтый цвет, приятный аромат и немного острый вкус.

Противопоказания

Куркума, кроме полезных свойств, имеет и некоторые противопоказания.

Поскольку это сильное желчегонное средство, то ее следует избегать людям с проблемами желчного пузыря, такими как желчнокаменная болезнь. А также при панкреатите и гастрите с повышенной кислотностью.

Не рекомендуется употреблять куркуму в пищу и во время беременности.

Как выбрать

Свежий корень куркумы должен быть плотным и упругим, без внешних повреждений и мягких сторон.

Куркума в порошке должна быть рассыпчатой без комков. По консистенции порошок должен напоминать пудру. Цвет — от золотисто-желтого до оранжево-красного. Если порошок бледный или имеет вкрапления, куркума, по всей видимости, старая и с примесями.

Чтобы приобрести гарантированно полезный продукт стоит обратиться к надежному источнику, когда известно где выращена куркума, в каких условиях, и самое главное — содержание в ней куркумина.

Куркума, которую продают на рынках в лучшем случае содержит его 3%, а для придания «куркуминового» цвета она может быть подкрашена.

В куркуме с La Plantation содержание куркумина — 10 %. Это просто фантастический показатель. Аромат и вкус у нее потрясающий — такой цветочно-медово-куркуминовый, яркий.

Кроме того, куркума от недобросовестных производителей может нанести вред здоровью.

Несмотря на широко распространенное потребление, куркума не была тщательно исследована на предмет фальсификации, но она была определена как источник воздействия свинца (Pb).

Исследования, опубликованные в журнале Environmental Research показали, что из-за добавления хромата свинца (PbCrO4), желтого пигмента, используемого для повышения яркости, куркума может являться источником воздействия свинца (Pb) на организм человека.

Свинец представляет угрозу для здоровья, поскольку даже низкие уровни воздействия Pb могут снизить уровень IQ и нарушить нормальное когнитивное развитие, особенно среди детей.

Как хранить

Куркума не дружит с солнцем, поэтому держите приправу в темном сухом месте. И лучше пересыпьте в стеклянную тару с герметичной крышкой.

И при использовании не забывайте о способности куркумы окрашивать все, что с ней соприкасается. Берегите от пятен одежду и мебель.

мазь из куркумы для суставов

мазь из куркумы для суставов

мазь из куркумы для суставов








>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое мазь из куркумы для суставов?

Дополнительное преимущество использования крема Articulat – возможность лечения в домашних условиях. При развитии суставных болезней пациентам рекомендовано ограничение двигательной активности. Благодаря тому, что крем рассчитан на использование вне медицинского заведения, удается избежать физической нагрузки и одновременно пройти лечение.

Эффект от применения мазь из куркумы для суставов

У меня нашли кисту под коленом, врач сказал, что сделать ничего не может, никак ее не достать. Пошла к другому врачу, назначил Артикулат мазать колено. Легче как-то сразу стало, недели за три боль вообще пропала. Через полгода выяснилось, что киста чудесным образом рассосалась!

Мнение специалиста

Препарат Articulat обладает рядом преимуществ в сравнении с аналогами из аптечных таблеток: Гипоаллергенный состав без капсаицина и прочих вредных веществ. Наружное применение не влечет токсической нагрузки на внутренние органы. Отпуск без рецепта и доступная цена для домашнего применения. Пролонгированное действие, отсутствие привыкания, побочных реакций и эффекта возврата. Универсален для болезни любой этиологии в качестве лечения и профилактики для женщин и мужчин в любом возрасте. Купирование воспаления и его возбудителей, а также веществ, обеспечивающих его прогрессирование. Повышение местного иммунитета. Улучшение обмена веществ и усиление кровотока обеспечивает восполнение запаса полезных веществ, витаминов, минералов и кислорода.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ мазь из куркумы для суставов необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.



Отзывы покупателей:


Тая

Articulat — новейшая разработка ученых, направленная на лечение позвоночника и суставов. Действие крема в кратчайшее время начинает восстанавливать поврежденные участки суставов, снимает боль и возвращает былую подвижность. Производитель обещает снятие отеков и очищение организма от солей.

Варя

ARTICULAT® — ЭТО: Комплексное устранение заболевания, лечебное воздействие на пораженные ткани, мгновенное обезболивание, прямое воздействие на источник боли, регенерация поврежденных тканей, профилактика суставных и костных заболеваний


Articulat для суставов – это препарат, направленный на лечение и профилактику развития проблем с опорно-двигательным аппаратом. Входит в число наиболее эффективных средств от остеохондроза, артрита, артроза, коксартроза, болезни Бехтерева, подагры. Крем на 100% состоит из веществ натурального происхождения, что исключает риск его неблагоприятного воздействия на организм. Артикулат могут применять мужчины и женщины, независимо от возраста, срока давности заболевания. Где купить мазь из куркумы для суставов? Препарат Articulat обладает рядом преимуществ в сравнении с аналогами из аптечных таблеток: Гипоаллергенный состав без капсаицина и прочих вредных веществ. Наружное применение не влечет токсической нагрузки на внутренние органы. Отпуск без рецепта и доступная цена для домашнего применения. Пролонгированное действие, отсутствие привыкания, побочных реакций и эффекта возврата. Универсален для болезни любой этиологии в качестве лечения и профилактики для женщин и мужчин в любом возрасте. Купирование воспаления и его возбудителей, а также веществ, обеспечивающих его прогрессирование. Повышение местного иммунитета. Улучшение обмена веществ и усиление кровотока обеспечивает восполнение запаса полезных веществ, витаминов, минералов и кислорода.



Куркума – это многолетнее растение, напоминающее камыш . Использовать куркуму в лечении суставов можно как в чистом виде, а так и . При ревматоидном артрите предпочтительно использовать куркуму в форме мазей, компрессов и растирок. В острой форме артрита компрессы с разогревающим. Одной из самых популярных индийских специй является куркума. Дня нее характерен специфический пряный вкус и приятный желтый цвет. Популярность этого средства в народной медицине связана с ее антисептическими свойствами. Куркума позволяет предупредить. Куркума для суставов: при каких болезнях суставов показана куркума, лечебные свойства, противопоказания, обзор самых популярных . Лечебная мазь. Существует еще один рецепт получения лечебной мази, который не займет много времени: Нужно взять столовую ложку Золотой пасты, добавить к ней ложку чайную. Лечебные свойства куркумы для суставов и не только. Корень куркумы содержит более 100 биологически активных веществ . Народные средства на основе куркумы для лечения суставов. Куркума эффективна и при внутреннем, и при наружном употреблении. В качестве сырья рекомендуется использовать. Обезболивающая мазь из куркумы. Куркума при ревматоидном артрите: помогает ли она? Куркума является распространенным ингредиентом во многих блюдах, включая карри, но она также имеет долгую историю использования в традиционной медицине. Научные исследования показывают, что куркума может. Куркума для лечения суставов. Куркума – это всеми любимая пряность. Произрастает она в Индии, где применяется местным населением не только в качестве вкусовой добавки, но и в лечебных целях. Индусы познакомили мир со многими целебными качествами этого растения. Применяют его для. Травмы, возрастные изменения, избыточный вес – всё это приводит к тому, что нарушается здоровье опорно-двигательного аппарата, и в первую очередь, суставных сочленений. Польза и вред куркумы — 14 научно доказанных полезных свойств, и 6 вредных свойств. . Псориаз является хроническим воспалительным заболеванием кожи и суставов, которое связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Куркума, как полагают, ингибирует иммунные пути, ответственные. Лечебные свойства куркумы для суставов. Различные клинические испытания показали, что куркума обладает многими свойствами, позволяющими эффективно использовать ее для . Характерные особенности мазей для суставов из Таиланда: Преимущества и эффективность. Тайский бальзам, несмотря.

http://brbud. pl/userfiles/mazi_dlia_sustavov_ooo_sashe_med9075.xml

http://www.logothetia.fr/img/vetnamskie_mazi_dlia_sustavov_kupit1007.xml

http://p7ocmcm.gov.np/userfiles/maz_pri_povrezhdenii_sviazok_kolennogo_sustava7273.xml

https://www.gw.edu/_elements/userfiles/kak_lechit_sustavy_v_domashnikh_usloviiakh4317.xml

http://qualitemaurice.com/userfiles/maz_muravinyi_med_dlia_ven_i_sustavov9088.xml


У меня нашли кисту под коленом, врач сказал, что сделать ничего не может, никак ее не достать. Пошла к другому врачу, назначил Артикулат мазать колено. Легче как-то сразу стало, недели за три боль вообще пропала. Через полгода выяснилось, что киста чудесным образом рассосалась!


мазь из куркумы для суставов


Дополнительное преимущество использования крема Articulat – возможность лечения в домашних условиях. При развитии суставных болезней пациентам рекомендовано ограничение двигательной активности. Благодаря тому, что крем рассчитан на использование вне медицинского заведения, удается избежать физической нагрузки и одновременно пройти лечение.


Препарат Articulat отзывы получает положительные, поскольку помогает убрать любые суставные заболевания всего за 21 день. . Приобрести Articulat (Артикулат) можно в официальном интернет-магазине, заказывая средство там, вы можете быть уверены, что покупаете лекарство высокого качества! Вы здесь: Главная БАДы Крем Артикулат не лекарство. Развод, отзывы и цены. . Очередной супер крем из интернета под названием Артикулат обещает вылечить любые болезни суставов менее чем за месяц. Articulat (Артикулат) — лохотрон и обман на лечении суставов. . Articulat — лохотрон на суставах. Волшебные чудо-средства для лечения суставов и суставной боли — частые гости на наших страницах. Добавить отзыв Все отзывы: 28. Отзывы (28) Где купить Фотогалерея. . Перед применением лекарственных средств проконсультируйтесь со специалистом! Препарат Articulat отзывы получает положительные, поскольку помогает убрать любые суставные заболевания всего за 21 день. . Андрей, 45 лет: Не читал и не видел прежде о Артикулат отрицательные отзывы, потому что думал, что восстановить здоровье суставов с этим продуктом реально. И это, правда, так. Гель Артикулат: разоблачение крема. Отзывы ревматологов о мази: правда или развод. Настоящие отзывы покупателей о препарата для суставов: отрицательные или нет. Articulat – крем от болезней суставов. Очередное супер эффективное, инновационное средство, которое было специально создано для . Главный недостаток Артикулата – это то, что не делает то, что от него ожидают. Его рекламируют как средство от заболеваний суставов. Причем лечить он может якобы все, любые. В некоторых отзывах пишут, что Артикулат не действует. . Что такое Артикулат. Артикулат для восстановления суставов после одного курса терапии обеспечит полную реабилитацию пострадавшим от воспаления структурам. Состав препарата Артикулат. Показания и противопоказания. Клинические испытания лекарства Артикулат. . По этой причине многие реальные покупатели в своих отзывах спрашивают, как приобрести Артикулат в Москве. Артикулат — это не Развод! Цена, отзывы, инструкция по применению, где купить Articulat в аптеке? В данной статье приведена наиболее полная информация о таком препарате, как Артикулат (Articulat) для суставов. Contents. 1 Кому показан гель. 2 Как действует гель. 3 Какими преимуществами обладает. 4 Сертификаты качества средства. 5 Что входит в состав Артикулата для суставов. 6 Инструкция по применению. 7 Противопоказания к применению. 8 Побочные реакции орг. Поделитесь своим отзывом: развод или нет. А если у вас все еще остались вопросы следующего характера… Правда или обман? Не разводка ли? Может быть лохотрон? Какие настоящие правдивые отзывы людей на форуме или сайте-отзовике? Цена по акции или сколько стоит со скидкой 50%? Независимое мнение врачей?

польза и противопоказания. Выращивание куркумы в домашних условиях

В этой статье мы поговорим о длинной куркуме, рассмотрим все её самые полезные свойства, а также противопоказания к применению. Также будет описан процесс выращивания этой пряности у себя дома.

Куркума длинная — это потрясающе красивое растение семейства имбирных. Оно вырастает высотой около метра. Экзотический вид куркуме придаёт сочетание простых овальных листьев и красивых цветных прилистников, в пазухах которых развиваются цветки жёлтого цвета. Но основную популярность растение получило не из-за цветков. Все полезные свойства заключены именно в корневищах длинной куркумы.

Клубневидное корневище развивается до размера не более пяти сантиметров в диаметре, обладает желтовато-серым цветом и жгучим вкусом. Существует несколько названий этого растения: куркума домашняя длинная, турмерик, индийский шафран и жёлтый имбирь. Родиной этого травянистого растения считается Индокитай, из которого оно постепенно стало культивироваться на территории Индии, Китая и Греции. А ближе к XVIII веку длинная куркума попала в страны Европы.

Польза куркумы

Можно бесконечно долго перечислять все полезные свойства этой ароматной пряности, но мы предлагаем ознакомиться с самыми распространёнными. Не первую тысячу лет длинная куркума — один из основных компонентов аюрведической медицины. В Индии эту пряность активно применяют при грибке кожи, геморрое и различных заболеваниях кишечника. Тайцы с помощью порошка из корней куркумы умело справляются с язвой желудка и кишечника, а также с болезнями мочевыделительной системы. Рецепты народной медицины передаются из поколения в поколение.

На сегодняшний день доказана польза куркумы при воспалениях мышц и суставов, бактериальных и вирусных инфекциях. Также помогает она при болезнях ЖКТ и кожных заболеваниях.

Противопоказания к применению

Несмотря на невероятное количество полезных свойств, у длинной куркумы есть свои противопоказания, при которых её употребление крайне нежелательно. К таковым относятся:

  • закупорка желчных путей;
  • желчекаменная болезнь;
  • предрасположенность к тромбообразованию (поскольку куркума сгущает кровь).

В период лечения сильными химическими препаратами следует избегать употребления пряности, ведь она значительно усиливает их действие.

Использование в косметологии

Издавна народы Азии использовали полезные свойства длинной куркумы в косметических целях. Ароматная пряность обладает не только потрясающими вкусовыми и ароматическими качествами, но и антибактериальными, противовоспалительными и антигрибковыми свойствами. Именно поэтому её чаще всего используют при заболеваниях кожи, таких как акне, ветрянка, экзема, гнойничковая сыпь и т.д.

Сок длинной куркумы обладает отличной способностью к стимулированию регенерации кожи, что позволяет ускорить процесс заживления мелких ран и шрамов. Превосходного очищения пор можно добиться, используя пасту, приготовленную из свежих корней растения. Куркума должна быть в арсенале каждой девушки, использующей натуральные продукты для ухода за кожей лица и тела.

Выращивание растения в домашних условиях

Куркума — растение довольно прихотливое, поэтому стоит учесть несколько самых важных моментов для выращивания её у себя дома. Для начала позаботьтесь о достаточном освещении. Длинная куркума любит одновременно насыщенный и рассеянный свет. Лучше всего поставить горшок с растением в восточную или западную сторону комнаты. Ведь слишком яркие солнечные лучи на юге попросту спалят нежные листья. А на северной стороне солнечного света будет недостаточно, из-за чего листья быстро теряют насыщенный цвет.

Температура воздуха в комнате с куркумой в тёплое время года не должна превышать 22-24°C. С наступлением осени необходимо постепенно снижать этот показатель до 10-15°C. Именно такая температура позволит растению перезимовать без особых трудностей.

Длинная куркума — влаголюбивое растение. Непременным условием выращивания этой пряности является высокая влажность, которую достигают путём насыщенного полива и опрыскивания листьев. Но делать это нужно с большой осторожностью. Если лишняя влага попадет на цветки, то они могут покрыться бурыми пятнами от взаимодействия с водой. Полив производится каждые 2-3 дня в весеннее и летнее время. Как только вы замечаете высыхание верхней части грунта. В осенний и зимний периоды времени постепенно сокращают частоту поливов. Очень важно не допустить застаивания воды в горшке с куркумой в период покоя корневища.

Удобрение почвы целесообразно производить в вегетационный период, который длится с апреля по сентябрь. Достаточно 1-2 подкормок в месяц. Минеральные и органические удобрения необходимо чередовать между собой.

Как только куркума полностью отцветёт, срежьте ветви, оставляя не больше 10 сантиметров длины. Пусть вас не пугает процесс отмирания листьев, который начинается поздней осенью. Так растение готовится к состоянию длительного покоя.

Приготовление порошка

Наверняка вы редко встречали в продаже куркуму в виде корней. И это неудивительно. Ведь перед тем как попасть на торговые прилавки, пряность проходит несколько этапов подготовки. Для начала свежевыкопанные корневища хорошо промывают и отваривают. Выбирают, в основном, длинные корни боковых частей растения. Чтобы придать пряности характерный жёлтый цвет, используют специальные натуральные красители. Проваренные корни тщательно просушивают, очищают от кожицы и измельчают в порошок.

Теперь вы знаете, что такое куркума длинная, чем она полезна, где применяется.

| Статьи KWC-Japan


Сегодня много пишут и говорят о том, чем полезен куркумин для организма. Однако у этого натурального вещества существуют и противопоказания. Чтобы не нанести вред своему здоровью, следует разобраться в свойствах природного нутрицевтика.



Куркумин получают в результате экстрагирования полезных веществ из корня куркумы, известной восточной специи. Вещество используется в качестве добавки в различные продукты для придания им желтого или оранжевого цвета. Экстракт часто добавляют в косметику, особенно натурального происхождения, поскольку он не наносит вред организму.

Состав куркумина


Чтобы понять, как употреблять куркумин, необходимо знать его состав. Куркума содержит куркуминоиды, которые оказывают позитивное воздействие на организм. Различие только в процентном содержании полезного вещества. На 100 граммов куркумы приходится 1-3% куркумина, тогда как в экстракте его в 18 раз больше. Если принимать специю (куркуму) для очищения и восстановления организма, ее нужно есть в огромных количествах, что не всегда возможно. Куркумин с трудом усваивается организмом в чистом виде, однако в составе БАДов со специально введенными в них веществами он хорошо растворяется в желудке. 



В куркуме содержатся витамины и антиоксиданты. Большое количество витамина K, витаминов группы B, C и E способствуют укреплению иммунитета и сердечно-сосудистой системы.


Витамин К стимулирует образование одного из главных антиоксидантов – глутатиона. Это сложное соединение из группы пептидов, которое стимулирует иммунитет и способствует поддержанию нормального уровня здоровья. Важно знать, как правильно принимать куркумин для выработки этого эффективного антиоксиданта.


Глутатион в небольших количествах вырабатывается организмом, но под воздействием стрессов, инфекций, излучения от компьютеров и мобильных телефонов его содержание снижается.


Глутатион оказывает связывающее действие на свободные радикалы и тяжелые металлы, которые токсически воздействуют на все органы, а особенно — на нервную систему. Особую роль играет глутатион в метаболизме железа, от которого напрямую зависит кроветворение.

Полезные свойства


На пользу куркумина ученые обратили внимание относительно недавно, его основательно изучают только последние несколько десятилетий. Проведено уже более десяти тысяч исследований, в рамках которых анализировалось, чем полезен куркумин для человека. Вещество положительно воздействует на многие процессы в организме. 

Сердечно-сосудистые заболевания


Действие препарата направлено на предотвращение заболеваний сердца и повреждений миокарда. Куркумин улучшает состояние кровеносных сосудов, предотвращая возникновение инсультов и инфарктов.

Патологии печени и желчного пузыря


Средство уменьшает содержание вредного холестерина, избавляя печень от ожирения. Стимулирует выработку желчи, выводит токсины, препятствует образованию раковых клеток и развитию фиброза. В отношении профилактики заболеваний печени возникает вопрос, как правильно пить куркумин – до еды или после? Специалисты рекомендуют делать это во время принятия пищи, поскольку под воздействием жира средство лучше усваивается. Особенно показан прием куркумина тем, кто злоупотребляет алкоголем.

Патологии ЖКТ


  • Куркумин способен защитить организм от желудочно-кишечных заболеваний. Основными эффектами при приеме средства являются:


  • Улучшение пищеварения и состояния желудка. 


  • Уничтожает бактерии и облегчает перистальтику кишечника.


  • Защита поджелудочной железы. 


  • Согласно проведенным исследованиям куркумин применим в лечении панкреатита, а также рака поджелудочной железы. 


  • Облегчение состояния при кислотном рефлюксе. 


  • Зная, как правильно пить куркумин, можно предотвратить развитие патологической микрофлоры и приступы рефлюкса. 


  • Вещество используют для уменьшения симптомов раздраженного желудка.

Болезни суставов


Наибольшее применение куркумин находит в борьбе с заболеваниями опорно-двигательного аппарата: 


  • Снижение боли при различных типах артрита и артроза. 


  • Благодаря противовоспалительным свойствам средство улучшает аутоиммунную реакцию и обеспечивает антиоксидантную защиту организма. Функции суставов улучшаются, а боли уменьшаются. 


  • Защита от остеопороза. 


  • Средство превосходит традиционные препараты по способности предотвратить снижение плотности костей. 


  • Стимуляция заживления при переломах. 


  • Предотвращает воспаление, способствует восстановлению кости. 


Регулярный прием препарата способствует уменьшению болевого синдрома и улучшению состояния суставов.

Онкологические заболевания


Особый интерес вызывает способность вещества подавлять раковые клетки. Положительный результат может дать применение  куркумина при онкологии пищевода, желудка, легких. За счет способности усиливать иммунитет куркумин облегчает состояние организма после химиотерапии.


Одним из важных эффектов является способность вещества блокировать снабжение кровью опухолевых клеток, что значительно замедляет их рост.

Патологии нервной системы


Куркумин – отличный нейропротектор. Вещество активно противостоит нервным расстройствам и стимулирует деятельность мозга:


  • снижение симптоматики депрессивных состояний и биполярного расстройства; 


  • посттравматические и стрессовые расстройства; 


  • улучшение памяти; 


  • профилактика болезни Альцгеймера; 


  • предотвращение возникновения болезни Паркинсона; 


  • помощь в реабилитации после инсульта; 


  • облегчение страданий при эпилептических припадках. 


Использование препарата способно улучшить внимание и когнитивные функции.

Заболевания кожи


Женщины часто задаются вопросом, как пить куркумин, чтобы кожа была здоровой. Это не случайно, потому что вещество считается одним из лучших нутрицевтиков для сохранения чистоты кожного покрова. Препарат способствует:


  • защите от морщин; 


  • облегчению состояния при псориазе; 


  • уничтожению прыщей; 


  • ускорению заживления ран; 


  • предотвращению возникновения очагов поражения при экземе. 


При употреблении куркумы можно избежать солнечных ожогов и получить красивый ровный загар.

Эндокринные и гормональные расстройства


Обладая противовоспалительным действием, куркумин значительно тормозит развитие заболеваний щитовидной железы. Эффективен препарат в отношении женских болезней: ускоряет излечение при эндометриозе, предотвращает развитие миомы матки, поликистоза яичников, уменьшает интенсивность приливов в процессе менопаузы.

Проблемы с метаболизмом


Заболевания, связанные с ухудшением обмена веществ, сейчас не редкость. Оптимальным решением многих из патологий становится куркумин. Препарат способствует:


  • снижению уровня холестерина; 


  • уменьшению жировых отложений; 


  • снижению уровня глюкозы при диабете; 


  • предотвращению роста кровяного давления. 


Применение средства позволяет значительно увеличить эффект от тренировок в процессе похудения. Поэтому желающим сбросить вес необходимо знать, как правильно пить куркумин.

Использование в спорте


Для повышения выносливости спортсмены часто используют куркумин. Спортивные добавки позволяют:


  • Уменьшить катаболизм мышц. Средство противостоит процессам разрушения протеинов мышечной ткани. 


  • Предотвратить воспалительные процессы. При активном росте мышечных волокон часто наблюдаются воспаления в тканях. Активное вещество не только купирует эти явления, но и защищает суставы, облегчая боль. Постоянный прием препарата предотвращает развитие артрита. 


  • Активизировать действия инсулина. Средство увеличивает чувствительность мышечных клеток к гормонам, за счет чего активизируется анаболизм. 


Куркумин способен повышать уровень тестостерона в организме посредством подавления выработки эстрогена.

Как принимать куркумин


Рекомендуемая суточная дозировка – 50 мг, максимальная 150 мг. Куркумин обладает пониженной биодоступностью, поэтому передозировка происходит редко.


Допускается применение средства совместно с другими нутрицевтиками.

Противопоказания и побочные эффекты


Куркумин, содержащийся в биодобавках, не токсичен и редко провоцирует побочные эффекты. Тем не менее, имеются некоторые противопоказания:


  • аллергическая реакция на отдельные компоненты; 


  • период беременности и лактации; 


  • вскармливание грудью; 


  • периоды до и после операций.


Существует также возрастное ограничение: средство не рекомендуется детям до 14 лет.

Препараты и БАДы с куркумином


Несмотря на множество положительных эффектов, само вещество усваивается организмом не в полной мере. Поэтому производители внедряют в состав БАДов дополнительные компоненты, которые способствуют лучшему всасыванию полезных веществ.

Препараты с пиперином


Такой компонент содержится в черном перце. В индийской медицине издавна использовалась смесь куркумы и перца, которая способствует большей эффективности воздействия на организм. В Аюрведе точно знали, как применять куркумин, чтобы он принес максимум пользы. Всасывается такая смесь намного быстрее, ее биологическая доступность становится выше в тысячи раз.

Препараты с ресвератолом


В чистом виде куркумин нужно принимать очень долго для получения положительного эффекта. Но можно изменить его действие кардинальным образом, если добавить в состав ресвератол. Универсальная добавка позволяет добиться положительных результатов при наличии:


  • болезней сердца; 


  • патологий мозга и сосудов; 


  • иммунодефицита; 


  • признаков старения организма.


Препараты с ресвератолом стоят дороже, но это очень эффективные средства.


KWC Куркумин и Аминокислоты (90 табл.)


Нутрицевтик KWC Куркумин и Аминокислоты представляет собой натуральный комплекс на основе вытяжки из корня куркумы и трех аминокислот орнитинового цикла. Основное действие средства направлено на нейтрализацию и удаление из организма продуктов, которые являются результатом расщепления белков. Аминокислоты работают в клетках печени, превращая ядовитый аммиак в легко выводимую мочевину.

Добавить в корзину

Купить в один клик


Биодобавка из Японии обладает широким спектром действия:


  • очищает организм от продуктов распада; 


  • регенерирует печень и желчный пузырь; 


  • воздействует на организм как антиоксидант; 


  • приводит в норму пищеварение; 


  • оказывает профилактическое действие на ЖКТ, предотвращая риск возникновения язвы и гастритов; 


  • способствует безопасному снижению массы тела; 


  • усиливает иммунитет; 


  • нормализует уровень сахара в крови; 


  • противостоит воспалительным процессам; 


  • способствует растворению тромбов.


В препарате используется стандартизированный экстракт куркумы, в котором доза куркумина определена в соответствии научными разработками. Точно узнать, как применять куркумин, можно из инструкции, которая прилагается к добавке.


 


Почему на карантине стоит пить чай с куркумой

Куркума представляет собой корень, который натирают в порошок
Фото: pixabay.com

Эксперты рассказали о пользе этого напитка.


В режиме карантина многие стараются укрепить иммунитет. В ход идут различные средства. Из-за этого цена на корень имбиря подскочила – люди попросту сметали его с полок. Однако, существуют и другие средства, которые помогут усилить иммунную систему. Об одном таком напитке рассказывает портал The Lime.


Полезные свойства куркумы давно доказаны многочисленными научными исследованиями. Она обладает противовоспалительным и антимутагенным действием, богата антиоксидантами, является хорошим антибиотиком и болеутоляющим.


Специалисты рекомендуют включить куркуму в рацион людям с болезнями суставов, хроническими кожными заболеваниями, болезнями глаз или слизистых оболочек. Кроме того, этот продукт полезен для органов пищеварительной системы: желудка, печени, почек, желчного пузыря.


Такое количество полезных свойств этого продукта достигается за счет активного компонента специи – куркумина.


Чтобы приготовить чай с куркумой, необходимо вскипятить 4 стакана воды. После этого добавить одну чайную ложку куркумы и варить на слабом огне в течение десяти минут. После этого напиток необходимо процедить через марлю. Также можно добавить дополнительные ингредиенты для усиления эффекта: черный перец, имбирь (если у вас он все-таки есть), сок лайма или лимона. Чтобы напиток был слаще, можно добавить сахар или мед. Также хорошо подойдет долька апельсина или яблока, в качестве добавки.

Тренируем мозг и память. Здоровое питание, правильное дыхание, физические упражнения, народные рецепты, фитотерапия для улучшения мышления и интеллекта


Ирина Станиславовна Пигулевская
Тренируем мозг и память. Здоровое питание, правильное
дыхание, физические упражнения, народные рецепты,
фитотерапия для улучшения мышления и интеллекта

«Ирина Пигулевская. Тренируем мозг и память. Здоровое питание, правильное дыхание, физические упражнения, народные рецепты, фитотерапия для улучшения мышления и интеллекта»: Центрполиграф; Москва; 2018


ISBN 978-5-227-08074-5
Аннотация
Сегодня очень многие озабочены проблемами с памятью. Конечно, чаще всего
подобная неприятность развивается в старшем возрасте, но бывает, что это происходит
и с молодыми. Рассеянность, забывчивость, а как следствие – неисполнение обещаний,
ошибки и неприятности могут испортить жизнь кому угодно! Если вы не хотите с этим
мириться, то эта книга для вас.
Мнение, что развитие мозга происходит главным образом в детстве, устарело.
Недавние исследования показали, что мозг взрослых людей тоже может меняться и
развиваться, а память поддается тренировке! Как это сделать? Ответ прост: начните с
прочтения этой простой и доступной книги. Из нее вы узнаете, какие отделы мозга
связаны с памятью, какие выделяют нарушения памяти, как можно укрепить и
тренировать память. Также автор рассказывает, какие продукты, лекарственные травы
и упражнения помогут. Вы получите информацию, какие заболевания ухудшают работу
мозга. Ведь и атеросклероз, и сахарный диабет, и гипертония нарушают обмен веществ и
ухудшают работу мозга! Полезна будет информация о правильном питьевом режиме, ведь
мозг на 80 % состоит из воды. Отдельный раздел посвящен «вкусному лечению» – сокам из
овощей, фруктов и трав, которые полезны для работы центральной нервной системы. Не
помешают и сведения о рецептах народной медицины. Отдельная глава посвящена
методикам правильного, оздоравливающего дыхания, ведь при недостатке кислорода, при
кислородном голодании мозг тоже не может нормально функционировать.

Поделитесь с Вашими друзьями:


Противопоказания для куркумы | Livestrong.com

Куркума рекламировалась как полезная при таких состояниях, как воспаление, боль, сердечные заболевания, высокий уровень холестерина и даже рак, но есть противопоказания куркумы, о которых следует знать.

Кредит изображения: lacaosa / Moment / GettyImages

Куркума, являющаяся основным продуктом индийской кулинарии и медицины, набирает популярность как полезное дополнение к диете. Куркума рекламировалась как полезная при таких состояниях, как воспаление, боль, сердечные заболевания, высокий уровень холестерина и даже рак, но есть противопоказания куркумы, о которых следует знать.

Хотя многие из этих утверждений требуют дополнительных исследований, антиоксидантные и доказанные полезные свойства куркумы делают ее разумным дополнением к диете. В обзоре, опубликованном в июле 2017 года в журнале Journal of Traditional and Complementary Medicine , сообщается, что активный ингредиент куркумы, называемый куркумин, оказался компетентным в лечении хронических состояний, таких как воспалительное заболевание кишечника, ревматоидный артрит и болезнь Альцгеймера.

Куркума, как указано в отчете за июль 2017 года, также может помочь защитить от рака легких, толстой кишки, кожи, желудка и груди.Однако, если вы хотите добавить добавки куркумы в свой режим здоровья, важно знать о возможных противопоказаниях куркумы.

Подробнее: Преимущества порошка куркумы

Влияет ли куркума на кожные заболевания?

Хотя куркуму можно использовать для лечения различных кожных заболеваний, также возможно, что прием высоких доз добавок может вызвать куркумовую сыпь. В исследовании, упомянутом в октябрьском выпуске Foods за 2017 год, сообщалось, что дозы от 500 до 12000 миллиграммов вызывают сыпь у некоторых субъектов.Сообщалось также о других симптомах, включая диарею, головную боль и желтый стул.

Однако в августовском выпуске журнала Phytotherapy Research за 2016 год было показано, что псориаз, экзема и кожный зуд улучшаются с добавлением куркумы. Результаты были замечены как при пероральном, так и при местном применении кремов с куркумой. Этот результат объясняется наличием куркумина в куркуме и его противовоспалительными, антимикробными и антиоксидантными свойствами.

В другом двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Nephrology за апрель 2014 г., 100 пациентов с кожным зудом увидели преимущества от приема добавок куркумы, которых не было в группе плацебо.Рекомендована добавка куркумы по 500 миллиграммов три раза в день. Если вы решили лечить кожное заболевание куркумой, поговорите со своим врачом, особенно если сыпь усиливается.

Подробнее: Каковы преимущества капсул с куркумой?

Каковы противопоказания куркумы?

Хотя куркума считается безопасной и нетоксичной как при пероральном, так и при местном применении, есть исследования, которые показывают, что небольшое количество людей могут страдать от желудочно-кишечных заболеваний в результате приема добавок куркумы.По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, высокие дозировки или длительное использование могут вызвать проблемы с желудком. Если вы страдаете этим заболеванием, обратитесь к врачу.

Лекарства, у которых есть противопоказания к куркуме, включают антикоагулянты, антитромбоциты, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) и селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС). Если вы принимаете какие-либо препараты этих типов или в чем-то не уверены, проконсультируйтесь с врачом. Эти предупреждения относятся только к дополнительной форме куркумы.Куркума безопасна для использования в натуральной цельной пищевой форме при приготовлении пищи или при приготовлении кожных покровов. Сеть токсикологических данных Национальной медицинской библиотеки заявляет, что при дозах до 8000 миллиграммов в день побочных эффектов не ожидается.

Подробнее: Куркума и потеря веса

Остерегайтесь продуктов, содержащих куркуму / куркумин, которые могут взаимодействовать с варфарином

Опубликовано: 30 апреля 2018 г.

Мониторинг связи

Medsafe подчеркивает, что пациенты должны НЕ
прекратить использование каких-либо лекарств или медицинских устройств, являющихся предметом мониторинга.Если у вас есть какие-либо проблемы с лекарством или медицинским устройством, которое вы используете,
обратитесь к своему врачу. Мониторинг-коммуникация делает
не означает, что лекарство или медицинское устройство вызывает нежелательное явление.

Остерегайтесь куркумы / содержащих куркумин продуктов, которые могут взаимодействовать друг с другом
с варфарином

17 апреля 2018

Центр мониторинга побочных реакций (CARM) недавно получил
Отчет о случае, описывающий пациента, принимавшего варфарин, который начал принимать куркуму
содержащий продукт.У пациента были стабильные измерения МНО, но в пределах
через несколько недель после начала куркумы их INR увеличился до более чем 10. Там
при таком высоком INR возникает риск серьезного кровотечения.

Репортер посчитал, что продукт, содержащий куркуму, взаимодействовал с
с варфарином.

Затронутые продукты

Есть ряд куркумы / куркумина, содержащих натуральные продукты для здоровья.
доступно в Новой Зеландии. Они продаются как пищевые добавки для суставов,
пищеварительная и сердечно-сосудистая поддержка.Это предупреждение не относится к куркуме.
употребляется в пищу.

Совет

Проверьте перечисленные ингредиенты для каждого натурального продукта для здоровья, о котором вы думаете
взятия. Убедитесь, что они не мешают другим лекарствам, которые вы можете
принимать. Если вы не уверены, поговорите со своим фармацевтом или врачом.

Всегда сообщайте своему врачу или фармацевту о любых натуральных продуктах для здоровья.
вы принимаете, включая куркуму / куркумин.

Дополнительная информация

Некоторые исследования пришли к выводу, что куркумин, активный компонент куркумы
(Curcuma longa), оказывает множество эффектов, в том числе противовоспалительное, как у НПВП.
эффекты (1-3) .Был случай
сообщения о повышенном МНО при приеме НПВП с варфарином.

Также описаны антиагрегантные эффекты куркумина (2-4) .
Это потенциальная проблема для пациентов, принимающих какие-либо лекарства.
которые могут повлиять на кровотечение (например, антиагреганты, антикоагулянты, нестероидные
противовоспалительные препараты или селективные ингибиторы обратного захвата серотонина). Одновременный
использование куркумы / куркумина, содержащих натуральные продукты для здоровья, с этими лекарствами
может привести к увеличению продолжительности кровотечения, и его следует избегать (5) .

Антиагрегантные эффекты куркумина не объясняют увеличение
МНО пациента, но показывают, что оно может иметь аддитивный эффект при использовании с
варфарин.

Действия регулятора

Medsafe продолжает отслеживать сообщения о побочных реакциях на куркуму / куркумин
содержащие продукты.

Отчетность

Потребителям и работникам здравоохранения рекомендуется
отправлять отчеты
подозреваемых побочных реакций в Центр мониторинга побочных реакций.

Medsafe не может дать совет о состоянии здоровья человека. Если
у вас есть какие-либо опасения по поводу лекарства или натурального продукта для здоровья, которым вы являетесь
Принимая Medsafe, вы побуждаете вас поговорить со своим лечащим врачом.

Список литературы
  1. Аггарвал ББ, Харикумар КБ. 2009. Возможные терапевтические эффекты
    куркумин, противовоспалительное средство против нейродегенеративных, сердечно-сосудистых,
    легочные, метаболические, аутоиммунные и опухолевые заболевания.Int J Biochem
    Cell Biol 41: 40-59

  2. Фадус М.С., Лау С., Бикчандани Дж., Линч ХТ. 2017. Куркумин:
    Старинное противовоспалительное и противоопухолевое средство. Дополнение J Tradit
    Мед 7: 339-46
  3. Perrone D, Ardito F, Giannatempo G, Dioguardi M, Troiano G, Lo Russo
    L, A DEL, Laino L, Lo Muzio L. 2015. Биологические и терапевтические мероприятия,
    и противораковые свойства куркумина. Exp Ther Med 10: 1615-23
  4. Саймон Миллс; Керри Боун.2004. Основное руководство по безопасности трав:
    Эльзевир. 609-13 с.
  5. Медицинская экономика. 2004. PDR® для лекарственных растений, 3-е издание:
    Томсон PDR. 988 с.

Может ли слишком много куркумы вызывать побочные эффекты?

Не проводилось много исследований, посвященных негативным долгосрочным побочным эффектам, связанным с приемом куркумы или добавок куркумина. Но есть некоторые свидетельства потенциальных взаимодействий, а также несколько небольших исследований, показывающих краткосрочные побочные эффекты.

Куркума может ограничивать усвоение железа

Если у вас дефицит железа, имейте в виду, что куркума может еще больше ограничить усвоение этого питательного вещества. Предыдущее исследование показало, что куркума, наряду с перцем чили, чесноком, луком-шалотом и пак-кихенгом (тайский листовой овощ), снижает доступность железа или количество железа, которое может усвоить ваш организм, на 20-90 процентов. (12)

Куркума может взаимодействовать с разжижителями крови

Куркума может усиливать действие разжижающих кровь препаратов, что увеличивает риск кровотечения, предупреждает Penn State Hershey.(13) Если вы в настоящее время принимаете антикоагулянты (включая варфарин, клопидогрель и аспирин), поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавки с куркумой или куркумином.

Куркума может слишком сильно снизить уровень сахара в крови

С одной стороны, некоторые исследования (в основном на животных) показывают, что куркума может помочь в лечении и профилактике диабета, согласно обзору в Доказательная дополнительная и альтернативная медицина . (14) Тем не менее, куркума может усиливать действие лекарств от диабета, которые снижают уровень сахара в крови, увеличивая риск низкого уровня сахара в крови (также известного как гипогликемия).Необходимы дополнительные исследования на людях. Не принимайте добавки с куркумой при диабете без предварительной консультации с врачом.

Куркума может вызывать камни в почках

Куркума содержит большое количество оксалата — химического вещества, которое выделяется из организма с мочой. По данным Медицинского центра Университета Рочестера, в высоких дозах избыток оксалата может соединяться с кальцием с образованием камней в почках. (15) Прошедшее исследование показало, что добавки куркумы значительно повышают уровень оксалатов в моче и могут увеличить риск образования камней в почках.(16)

Куркума может вызывать тошноту, диарею и головные боли

Хотя исследования показывают, что куркума в основном безопасна, в некоторых исследованиях сообщалось о побочных эффектах. Например, субъекты в исследовании «доза-ответ», опубликованном в BMC Complementary and Alternative Medicine , сообщили о ряде побочных эффектов от приема 500–12000 мг куркумина. (17) Семь из 24 субъектов сообщили о побочных эффектах, включая диарею, головную боль, кожную сыпь и желтый стул.

Между тем, согласно клиническим исследованиям, некоторые пациенты с прогрессирующим колоректальным раком сообщали о тошноте и диарее при приеме 0,45–3,6 г куркумина в день в течение одного-четырех месяцев. (18)

Для справки: Объединенный комитет экспертов Организации Объединенных Наций и Всемирной организации здравоохранения по пищевым добавкам (JECFA) и Европейское агентство по безопасности (EFSA) устанавливают допустимое суточное потребление куркумина от 0 до 3 мг на кг массы тела. (10) Итак, если вы весите 150 фунтов (68,18 кг), максимальное количество куркумина, которое вы должны принимать в день, составляет примерно 205 мг, или 0.2 г. По крайней мере, по данным JECFA и EFSA.

При этом дозировка, используемая в научных исследованиях, обычно выше. Например, обзор эффективности куркумы и куркумина при лечении симптомов артрита, опубликованный в августовском выпуске журнала Journal of Medicinal Food за август 2016 года, показал, что дозировка варьировалась от 100 до 2000 мг в день, и дозы часто увеличивались. до 500 мг за раз. (19)

Куркума Побочные эффекты куркумина, взаимодействие с лекарствами и предупреждения о безопасности

Куркума — самая известная в мире золотая специя, известная своим широким спектром преимуществ для физического и психического здоровья.В последнее время куркума заняла центральное место в научном сообществе, поскольку исследователи стремятся проверить убедительные утверждения.

Основной активный ингредиент куркумы, куркумин, становится все более популярным благодаря использованию в пищевых добавках. Таким образом, многие пользователи обеспокоены возможными побочными эффектами куркумы, а также ее лекарственными взаимодействиями и предупреждениями о безопасности.

В этой статье будут проанализированы данные о потенциальных рисках для здоровья.

Что такое куркума куркумин?

Порошок куркумы — это экстракт, полученный из корней растения Curcuma longa, вида имбиря, происходящего из Юго-Восточной Азии.Наши предки обнаружили, что куркума обладает значительными целебными и терапевтическими свойствами, что делает ее намного больше, чем просто ингредиент во многих индийских блюдах. ( 1 )

Куркума содержит мощное противовоспалительное и антиоксидантное соединение под названием куркумин. Эти куркуминоиды обеспечивают подавляющее большинство преимуществ куркумы. Но содержание куркумина в куркуме составляет всего около 3%. ( 2 )

Исторически основной проблемой куркумы была низкая биодоступность.Другими словами, пероральные добавки, содержащие куркумин, плохо всасываются в кровоток. Исследования показали, что в сочетании с пиперином (экстракт черного перца) организм усваивает куркуму намного эффективнее.

Для чего нужна куркума?

Куркума имеет множество различных применений в современной натуральной медицине. Вот несколько основных причин, по которым люди используют добавки куркумы.

  • Уменьшает воспаление : Куркума — одно из лучших существующих естественных противовоспалительных средств.Исследования показывают, что он может подавлять многие пути, ответственные за хроническое воспаление, помогая уменьшить артрит и боль в суставах и уменьшить тяжесть аллергических реакций. Он также может помочь при болях в спине и при воспалительных заболеваниях кожи, таких как экзема и псориаз.
  • Это антиоксидант. : Куркумин — мощный антиоксидант, который помогает при простуде и гриппе, повышает иммунитет и предотвращает многие заболевания. Исследования показывают, что куркума может быть дополнительным средством лечения нескольких состояний, включая рак и фибромиалгию, благодаря своей способности снижать окислительный стресс во всем организме.
  • Улучшает здоровье сердца : Куркума помогает улучшить функцию кровеносных сосудов, способствуя своевременному расширению и увеличению кровотока. Исследования показывают, что куркумин полезен для снижения артериального давления и холестерина и триглицеридов.
  • Это помогает контролировать вес : Несколько испытаний показали многообещающую способность куркумы лечить метаболические нарушения. Куркумин может воздействовать на жировую ткань, повышая чувствительность к инсулину, регулируя липидный обмен и улучшая функцию щитовидной железы.Эти преимущества делают его полезным для похудания и для людей с диабетом.
  • Он улучшает работу мозга : Куркуминоиды могут во многих отношениях улучшить остроту ума и когнитивные функции. Несколько исследований показывают, что куркума может замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера, Паркинсона и даже уменьшить симптомы депрессии и беспокойства. Таким образом, это полноценная добавка для здоровья мозга.
  • Поддерживает печень : Печень является центральной системой фильтрации организма и выполняет несколько важнейших функций для нашего выживания.Текущие данные свидетельствуют о том, что куркумин помогает очищать и выводить токсины из печени, помогая ей выводить токсины из организма.
  • Помогает пищеварению : Куркума также может помочь поддержать процесс пищеварения, если вы боретесь с определенными заболеваниями, характеризующимися воспалением. Исследования показали, что куркумин может помочь при синдроме раздраженного кишечника (СРК) и воспалительных заболеваниях кишечника (ВЗК), включая язвенный колит и болезнь Крона.

Побочные эффекты куркумы

Побочные эффекты куркумы как умеренные, так и нечастые, но могут проявляться при более высоких дозировках.Пероральные добавки куркумина имеют существенные преимущества, но есть несколько потенциальных рисков для здоровья, которые следует учитывать.

  • Проблемы с кровотечением и свертыванием : Куркума — это известный разжижитель крови. Куркумин может увеличить риск кровотечения или синяков у некоторых людей. Куркумин также может вызвать усиление кровотечения после операции. Прекратите употребление куркумы как минимум за две недели до запланированной операции.
  • Диабет и сахар в крови : Хотя куркума может снизить и стабилизировать уровень сахара в крови у диабетиков, существует небольшая вероятность того, что она может снизить уровень сахара в крови.Используйте с осторожностью.
  • Проблемы с пищеварением : При более высоких дозах, превышающих 1000 мг куркумина в день, может возникнуть вздутие живота, метеоризм, кислотный рефлюкс и диарея.
  • Проблемы с желчным пузырем : Куркума может усугубить проблемы с желчным пузырем, такие как непроходимость желчных протоков и камни в желчном пузыре. Не используйте куркуму, если у вас есть одно из этих состояний.
  • Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) : Куркума может усугубить проблемы с желудком, такие как ГЭРБ, и у некоторых людей может вызвать расстройство желудка.
  • Головная боль и тошнота : Дозы, превышающие 450 мг куркумина в день, могут увеличить вероятность головных болей и тошноты у небольшого числа людей.
  • Состояния, чувствительные к гормонам : Куркумин может действовать как гормон эстроген в организме. Теоретически куркума может вызывать осложнения при гормонально-чувствительных состояниях, таких как рак груди, рак яичников, рак матки, эндометриоз и миома матки. Однако исследования показывают, что куркума может уменьшить действие эстрогена на раковые клетки.Используйте с осторожностью, если у вас есть состояние, которое может ухудшиться из-за воздействия гормонов.
  • Бесплодие у мужчин : Пероральный прием куркумина может снизить уровень тестостерона и уменьшить движение сперматозоидов у мужчин. Таким образом, куркума может снизить фертильность, но нам нужны дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти выводы.
  • Дефицит железа : Большое количество куркумы может препятствовать всасыванию железа в организме. Если у вас дефицит железа, используйте куркумин с осторожностью.
  • Камни в почках : Куркума может повышать уровень оксалатов в моче, что может привести к более высокому риску образования камней в почках.
  • Кожная сыпь : В редких случаях кожная сыпь может развиться при дозе 8000 мг куркумина или более в день.

Куркума Взаимодействие с другими лекарствами

Какие лекарства нельзя принимать вместе с куркумой? Куркума может замедлять свертывание крови, что увеличивает вероятность кровотечения и синяков. Это взаимодействие может происходить в сочетании с другими антикоагулянтами (разжижителями крови) , такими как аспирин, ибупрофен, диклофенак, напроксен, далтепарин, эноксапарин, гепарин, варфарин и другие.

Куркума может также взаимодействовать с лекарствами от диабета , такими как глимепирид, глибурид, инсулин, пиоглитазон, розиглитазон, хлорпропамид, глипизид, толбутамид и другие. Чтобы избежать проблем с сахаром в крови, перед применением этой комбинации проконсультируйтесь с врачом.

Лекарства, влияющие на печень , также могут взаимодействовать с куркумой, что может снизить скорость их разрушения в печени. Эти препараты включают блокаторы кальциевых каналов, химиотерапевтические средства, противогрибковые средства, глюкокортикоиды, альфентанил, цизаприд, фентанил, лидокаин, лозартан, фексофенадин, мидазолам и другие.

Большое количество куркумина также может влиять на эстроген в организме. Данные свидетельствуют о том, что добавка куркумы может снизить эффективность таблеток эстрогена . Примерами лекарств, которые могут вызывать негативные взаимодействия, являются конъюгированные конские эстрогены, эстрадиол, этинилэстрадиол (EE) и другие.

Безопасна ли куркума?

Может ли куркума быть вредной? Куркума и входящий в ее состав куркумин являются ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНЫМИ при пероральном приеме или при применении в качестве местного средства на кожу на срок до 8 месяцев.При использовании в качестве клизмы или жидкости для полоскания рта куркума ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНА для краткосрочного использования.

Сколько куркумы безопасно принимать?

Лучшие добавки куркумина, как правило, безопасны и хорошо переносятся, при более низких дозировках не сообщается о побочных эффектах. Большинство пищевых добавок содержат 150-250 мг куркумина на порцию, смешанные с большим количеством порошка корня куркумы. Эта доза находится в пределах переносимости и безопасности.

В исследованиях рака использовалось до 8000 мг куркумина в день без каких-либо побочных эффектов или токсичности, связанных с лечением.Хотя эта дозировка является чрезмерной и непрактичной для обычного пользователя, но все же недостаточна для любой передозировки.

Безопасна ли куркума во время беременности?

Во время беременности или грудного вскармливания куркума ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНА в количествах, обычно встречающихся в продуктах питания. Тем не менее, куркума ВЕРОЯТНО НЕБЕЗОПАСНА при пероральном приеме в лечебных количествах во время беременности или кормления грудью.

Куркумин может стимулировать сокращения матки или способствовать менструации, что может поставить под угрозу беременность.Хотя это считается редкостью, в настоящее время нет достаточных доказательств, чтобы гарантировать безопасность куркумы во время беременности.

Последние мысли о побочных эффектах куркумы Куркумин

Побочные эффекты куркумы умеренные и чрезвычайно редки. Для подавляющего большинства пользователей ежедневный прием добавок не будет иметь побочных эффектов. Хотя есть некоторые лекарственные взаимодействия и меры предосторожности, о которых следует знать, большинство пользователей обнаружат, что польза куркумы намного перевешивает любые незначительные риски для здоровья, которые она может иметь.

Перед приемом добавки куркумина или любого нутрицевтика проконсультируйтесь с сертифицированным медицинским специалистом, чтобы узнать, может ли это улучшить вашу ситуацию.

Куркума (Curcuma longa) как противовоспалительное средство при артрите | 2000-04-01 | AHC Media: Издательство по непрерывному медицинскому образованию | Relias Media

апрель 2000 г .; Том 3; 44-47

Тереза ​​Клепсер, PharmD, и Николь Нисли, MD

Артрит — инвалидизирующее заболевание.более 10% людей старше 65 лет страдают ревматоидным артритом (РА) и еще миллионы — остеоартритом (ОА). Общие симптомы включают утреннюю скованность, общее недомогание и болезненность суставов. Воспалительный синовит, деформации суставов, мышечные спазмы, разрушение костей и хрящей и / или васкулитные поражения являются распространенными.

Обычные методы лечения включают нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), кортикостероиды и противоревматические препараты замедленного действия (например, золото, метотрексат и гидроксихлорохин), особенно при РА.Пищевые добавки также широко используются, и считается, что они полезны при артрите, включая имбирь, глюкозамин, хондроитин и куркуму.

Куркума — член семейства имбирных (Zingiberaceae), произрастающих в тропических странах Азии и Индии. 1 Корневище является частью растения, имеющим медицинское значение, и отвечает за желто-оранжевый цвет специи, называемой куркумой. 1 Куркуму собирают в конце вегетационного периода и сушат на солнце перед использованием. 2

Зарегистрированное использование

Сообщалось о множестве применений куркумы, включая лечение желудочно-кишечных проблем, таких как пептические язвы, стимуляция аппетита, метеоризм, вздутие живота, гепатит, боли в верхней части живота, колики и диарея. 1-4 У уроженцев Таиланда и Индии куркума считается полезной для лечения головокружения и гонореи и обычно используется в качестве тонизирующего средства, очистителя крови, спазмолитика и пищеварительной системы. 1 При местном применении куркума может использоваться для лечения укусов насекомых, стригущего лишая, инфицированных ран, кровотечений и воспалений слизистой оболочки полости рта. 1,2

Сообщаемые показания

Куркума была одобрена Немецкой комиссией E для лечения заболеваний печени и желчного пузыря, а также от потери аппетита. 2

Составляющие

Куркума содержит широкий спектр биологически активных соединений, включая эфирное масло, куркуминоиды и производные 1,5-диарилпента-1,4-диен-3-он. Эфирное масло, которое составляет 4-14% растения, состоит из альфа- и бета-тумерона, артумерона, альфа- и гамма-атлантона, курлона, зингиберена и куркумола. 5 Считается, что эфирное масло оказывает желчегонное действие (стимуляция выработки желчи). 6

Куркуминоиды куркумин, деметоксикуркумин и бидметоксикуркумин составляют 3-6% растения. 2,5 Куркумин придает куркуме характерный желто-оранжевый цвет. 3 Считается, что куркумин является основным активным компонентом, обладающим противовоспалительными свойствами. 4,6

Куркумин плохо всасывается при пероральном приеме. 6 У крыс куркумин выделялся с калом на 38-75%. 7 Фракция куркумина, которая абсорбируется, подвергается метаболизму в печени и затем выводится с желчью. 7 Куркумин при относительно низких концентрациях, как полагают, демонстрирует местное действие на желудочно-кишечный тракт и системные эффекты на желчный пузырь. 6

Механизм действия

Куркумин продемонстрировал противовоспалительную активность in vitro и in vivo.Противовоспалительные эффекты включают модификацию ферментов пути арахидоновой кислоты, снижение реакции нейтрофилов, стабилизацию мембран воспалительных клеток и ингибирование агрегации тромбоцитов. 8,9 Сообщается, что эфирное масло стимулирует деятельность надпочечников. 10

Лабораторные исследования и исследования на животных

Arora et al. Оценили противовоспалительное действие экстракта куркумы, двух его составляющих (фракции A и B) и гидрокортизона по сравнению сконтроль с использованием четырех различных моделей воспаления на крысах. 11 Используя метод ватных шариков, исследователи обнаружили, что фракции A и B были почти так же активны, как гидрокортизон; однако экстракт оказался менее эффективным. В модели артрита с формалином значительное уменьшение отека наблюдалось с экстрактом, фракционированными соединениями и гидрокортизоном. Согласно методу гранулемного мешка, экстракт, фракции A и B и гидрокортизон снижали образование экссудата у крыс. Наконец, с использованием адъювантного метода лечения артрита крысам также вводили фенилбутазон.В этой модели подавление воспаления было значительно лучше при использовании фракции А и фенилбутазона по сравнению с гидрокортизоном.

Клинические исследования

Было опубликовано несколько клинических исследований, демонстрирующих преимущества куркумы у пациентов с артритом. Хотя куркуму также предлагали использовать при ОА, опубликованных исследований, оценивающих ее эффективность в этой ситуации, нет.

В рандомизированном двойном слепом перекрестном исследовании Деодхар и др. Оценили эффекты куркумина (400 мг три раза в день) по сравнению сфенилбутазон (Бутазолин ® ) (100 мг три раза в сутки в течение двух недель) 18 пациентам с РА. 12 Все противовоспалительные средства были отменены за четыре дня до начала исследования. Конечные точки включали продолжительность утренней скованности, время утомления, время, необходимое для ходьбы 25 футов, суставной индекс болезненности суставов, силу захвата обеих рук, общее общее улучшение наблюдателя и пациента и побочные эффекты.

Оба агента продемонстрировали статистически значимое субъективное улучшение утренней скованности, продолжительности ходьбы и отека суставов; однако никаких улучшений ни в одном из отмеченных объективных измерений не произошло.Оба агента привели к значительному общему улучшению, как определил наблюдатель; однако только фенилбутазон привел к общему улучшению, воспринимаемому пациентом —
человек.

Ограничения исследования включают небольшой размер выборки, отсутствие группы плацебо и отсутствие межаразного анализа между куркумой и фенилбутазоном. Из-за плохого профиля побочных эффектов фенилбутазон был удален с рынка США компанией Geigy Pharmaceuticals, когда стали доступны новые, лучше переносимые НПВП. 13

Побочные эффекты

Жалобы на желудок, такие как изжога или язвы, могут возникнуть после длительного использования или передозировки. 2 Куркумин, как сообщается, вызывает отклонения в тестах функции печени у крыс. 15

Было отмечено, что у собак после введения куркумина наблюдаются резкие временные гипотензивные эффекты. 7 Об этом эффекте у человека еще не сообщалось.

Эффекты ЦНС, потенциально связанные с куркумином, включают легкое временное головокружение. 14

В литературе описаны два случая аллергического контактного дерматита, вызванного куркумой. 16,17 Первый, 64-летний мужчина из Индии, у которого после работы мельником в магазине специй развился подострый дерматит кистей, предплечий и тыльной стороны стоп. 16 Тест на аллергию показал положительный результат теста на порошок корневища Curcuma longa . Дерматит у этого субъекта улучшился после приема системных и местных стероидов.Во втором случае 31-летняя женщина страдала эритемой на тыльной стороне рук после самолечения Chuu-ou-kou. 17 После применения Chuu-ou-kou ее поражения ухудшились, и у пациентки появилась отечная эритема, папулы, пузырьки и зуд на руках. Тест на аллергию дал положительный результат на Curcuma longa , основной ингредиент Chuu-ou-kou.

О каком из перечисленных ниже побочных эффектов сообщалось?

а.Головокружение

б. Увеличение менструальных выделений

c. Агитация

d. Размытое зрение

е. Головная боль


Противопоказания / меры предосторожности

Куркумин в лечебных дозах может оказывать сильное раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. 18 Куркума не следует использовать у пациентов с обструкцией желчных протоков или желчными камнями. 1,4 С осторожностью следует применять у пациентов с повышенной кислотностью или раздраженным желудком. В лечебных дозах куркуму нельзя использовать во время беременности, так как более высокие дозы могут стимулировать менструальный цикл и матку; однако он обычно считается безопасным при беременности и кормлении грудью при использовании в качестве приправы. 4 Безопасность использования куркумы в качестве лекарственного средства во время кормления грудью неизвестна. 4

Какое из следующих состояний считается противопоказанием для использования куркумы?

а. Импотенция

б. Камни в желчном пузыре

c. Мигрень

d. Почечная недостаточность

е. Застойная сердечная недостаточность


Лекарственные взаимодействия

В литературе не сообщалось о лекарственных взаимодействиях. 1 Однако куркума может обладать антикоагулянтными свойствами за счет ингибирования тромбоксана А2, В2 или того и другого.Следовательно, куркума может увеличить риск кровотечения у пациентов, принимающих антикоагулянты, такие как варфарин, или антиагрегантные препараты, такие как аспирин или другие НПВП. 4,9,19

Поскольку некоторые из активных ингредиентов куркумы метаболизируются в печени, следует соблюдать осторожность при одновременном применении с агентами, которые метаболизируются через систему цитохрома P450.

Дозировка

Существует множество рекомендуемых препаратов и дозировок.Куркума доступна в виде настойки, чая или капсул. 2 Дозировка настойки (1:10) составляет 10-15 капель два-три раза в день. 2,4 Чаи не рекомендуются, так как эфирное масло и куркуминоиды довольно нерастворимы в воде. 6 Некоторые капсулы разработаны для получения стандартной дозы куркумина 400-600 мг. 5 Средняя суточная доза составляет 1,5–3 г порошка куркумы, разделенная на два или три приема между приемами пищи. 2,4 ( См. Таблицу 1.)

Таблица 1 — Состав куркумы и сравнение цен
Производитель Состав Рекомендуемая производителем доза Цена / количество
Динамика питания Каждая капсула содержит 400 мг корневища куркумы 1 капсула в день 17,45 $ / 60 капсул
(Curcuma longa) стандартизированный 95% куркумин
Природные травы Каждая капсула содержит 400 мг экстракта куркумы по 1 капсуле 2-3 раза в день 15 долларов США.49/60 капсул
Сила куркумы , стандартизированный на 95% куркумина на растительной основе с водой
куркумы
Природные травы Каждая капсула без консервантов содержит 300 мг по 1 капсуле 2-3 раза в день 15.49 $ / 60 капсул
Куркумин Сила сертифицированный концентрат экстракта куркумы по эффективности с водой
стандартизировано для минимального предпочтительного 95%
куркуминов на синергетической основе цельной куркумы
порошок
Сердечно-сосудистые Каждая капсула содержит 80 мг куркумина из 1-2 капсулы в день 13 долларов.95/60 капсул
Research Ltd. куркума, 10 мг соединения зингерон-гингерол,
1500 мкг шафрана (Crocus sativus)
Источник: Интернет-службы доставки по почте

Поскольку куркумин плохо усваивается, его часто продают в сочетании с бромелайном, чтобы улучшить его усвоение. Польза от этой комбинации не оценивалась. 5 Для местного применения в литературе не предлагается типичная доза.

Заключение

Традиционно и исторически куркума использовалась для лечения воспалений, особенно артрита. Лабораторные данные и данные на животных предлагают механическую поддержку. Однако клинические данные, подтверждающие его использование по этому показанию, слабы, хотя побочные эффекты, по-видимому, возникают редко.

Рекомендация

Куркума не может считаться средством первой линии для лечения артрита, учитывая ее противопоказания и меры предосторожности, возможность взаимодействия с лекарствами и небольшое количество клинических данных.Однако системные побочные эффекты должны быть минимальными.

Какие из следующих препаратов могут взаимодействовать с куркумой?

а. Бромокриптин

б. Варфарин

c. Медроксипрогестерон

d. Пенициллин

е. Пробенецид


Д-р Клепсер — доцент фармацевтического колледжа Университета Айовы, отделение клинической и административной фармации, а д-р Нисли — доцент медицинского колледжа Университета Айовы, кафедра внутренней медицины в Айова-Сити, штат Айова.

Список литературы

1. Фостер С. 101 Лекарственные травы . Лавленд, Колорадо: Interweave Press; 1998.

2. Curcuma domestica . В: PDR for Herbal Medicines . Монтваль, Нью-Джерси: Медицинская экономическая компания; 1998.

3. Люнг А.Ю. Улучшение здоровья с (в основном) китайскими травами и продуктами питания . Глен Рок, Нью-Джерси: AYSL Corporation; 1995.

4. Полная база данных по натуральным лекарствам [база данных онлайн]. Стоктон, Калифорния: Центр терапевтических исследований, Inc.; 1999.

5. The Natural Pharmacist [база данных онлайн]. Розвилл, Калифорния: Prima Communications, Inc; 1999.

6. Грабители Дж. Э., Тайлер В. Э. Выбор Тайлера . Бингемтон, штат Нью-Йорк: The Haworth Herbal Press, Inc .; 1999.

7. Ammon HP, Wahl MA. Фармакология Curcuma longa . Planta Med 1991; 57: 1-7.

8. Ammon HP, et al. Механизм противовоспалительного действия куркумина и босвеллиевой кислот. J Ethnopharmacol 1993; 38: 113-119.

9. Srivastava KC, et al. Куркумин, основной компонент куркумы ( Curcuma longa ), подавляет агрегацию и изменяет метаболизм эйкозаноидов в тромбоцитах крови человека. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 1995; 52: 223-227.

10. Чандра Д., Гупта СС. Противовоспалительное и противоартритное действие эфирного масла Curcuma longa (Haldi). Indian J Med Res 1972; 60: 138.

11. Arora RB, et al. Противовоспалительные исследования Curcuma longa (куркума). Indian J Med Res 1971; 59: 1289-1295.

12. Deodhar SD, et al. Предварительное исследование противоревматической активности куркумина (диферулоилметана). Indian J Med Res 1980; 71: 632-634.

13. Фенилбутазон. В: Drugdex. Энглвуд, Колорадо: МИКРОМЕДЭКС; 1999.

14. Satoskar RR, et al. Оценка противовоспалительных свойств куркумина (диферулоилметана) у пациентов с послеоперационным воспалением. Int J Clin Pharmacol Ther Toxicol 1986; 24: 651-654.

15. Kiso Y, et al. Антигепатотоксические принципы корневища куркумы Curcuma longa . Planta Med 1983; 49: 185-187.

16. Goh CL, Ng SK. Аллергический контактный дерматит на Curcuma longa (куркума). Контактный дерматит 1987; 17: 186.

17. Hata M, et al. Аллергический контактный дерматит от куркумина (куркумы). Контактный дерматит 1997; 36: 107-108.

18. Заболевания печени и желчевыводящих путей. В кн .: Вайс РФ, под ред. Фитотерапия . Биконсфилд, Англия: Биконсфилд Паблишерс Лтд .; 1998.

19. Shah BH, et al. Ингибирующее действие куркумина, пищевой специи из куркумы, на фактор активации тромбоцитов и агрегацию тромбоцитов, опосредованную арахидоновой кислотой, посредством ингибирования образования тромбоксана и передачи сигналов Ca 2+ . Biochem Pharmacol 1999; 58: 1167-1172.


Куркума — Susan G. Komen®

Что это?

Яванская куркума — растение, произрастающее в лесах Индонезии и Малайзийского полуострова.Корень и корневище (подземный стебель) используются для изготовления лекарств. Будьте осторожны, не перепутайте куркуму с яванской куркумой. Это разные растения с разными эффектами.

Яванская куркума используется при несварении желудка, синдроме раздраженного кишечника (СРК) и различных заболеваниях желудка, печени и желчного пузыря, но нет убедительных научных доказательств, подтверждающих это использование.

Это эффективно?

Натуральные лекарства оценивают эффективность на основе научных данных по следующей шкале: Эффективный, Вероятно эффективный, Возможно эффективный, Возможно неэффективный, Вероятно неэффективный, Неэффективный и Недостаточно доказательств для оценки .

Недостаточно доказательств для вынесения решения по…
  • Длительное заболевание толстого кишечника, вызывающее боль в желудке (синдром раздраженного кишечника или СРК) . Прием экстракта яванской куркумы не улучшает симптомы у людей с СРК.
  • Чувство наполненности .
  • Проблемы с желчным пузырем .
  • Газ (метеоризм) .
  • Улучшение аппетита .
  • Расстройство желудка (диспепсия) .
  • Проблемы с печенью .
  • Проблемы с желудком .
  • Прочие условия .

Чтобы оценить эффективность яванской куркумы для этих целей, необходимы дополнительные доказательства.

Как это работает?

Яванская куркума содержит вещества, которые могут стимулировать выработку желчи.

Есть ли беспокойство по поводу безопасности его использования?

При приеме внутрь : Яванская куркума ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНА для большинства людей при использовании до 18 недель.Яванская куркума ВОЗМОЖНО НЕБЕЗОПАСНА при использовании в больших количествах или в течение более длительных периодов времени. Это может вызвать раздражение желудка и тошноту.

Особые меры предосторожности и предупреждения:

Беременность и кормление грудью : Недостаточно достоверной информации, чтобы знать, безопасна ли яванская куркума для использования во время беременности или кормления грудью. Будьте осторожны и избегайте использования.

Заболевание печени или желчного пузыря : не используйте яванскую куркуму, если у вас проблемы с печенью или желчным пузырем.Яванская куркума может увеличить выработку желчи, что может ухудшить ваше состояние. Если у вас есть камни в желчном пузыре, перед употреблением яванской куркумы проконсультируйтесь с врачом.

Есть ли лекарственные взаимодействия?

Нет данных о взаимодействии с лекарствами. Перед приемом этого продукта проконсультируйтесь со своим врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства.

Есть ли взаимодействия с травами и добавками?

Нет данных о взаимодействии с травами и добавками.

Есть ли взаимодействия с едой?

Нет данных о взаимодействии с пищевыми продуктами.

Какая доза используется?

Подходящая доза яванской куркумы зависит от нескольких факторов, таких как возраст пользователя, состояние здоровья и ряд других условий. В настоящее время недостаточно научной информации, чтобы определить подходящий диапазон доз яванской куркумы. Имейте в виду, что натуральные продукты не всегда безопасны, и их дозировка может иметь значение.Обязательно следуйте соответствующим указаниям на этикетках продуктов и проконсультируйтесь с фармацевтом, врачом или другим медицинским работником перед использованием.

Под какими еще названиями известен этот продукт?

Куркума, Curcuma de Java, Curcuma Javanais, Cúrcuma Javanesa, Curcuma xanthorrhiza, Curcumae Xanthorrhizae Rhizoma, Java Turmeric, Safran des Indes, Témoé-lawacq, Témoé-lawaq, Temu Lawa Lawak, Temu Lawa.

Natural Medicines не несет никакой ответственности за медицинские последствия использования любого медицинского продукта.Прилагаются усилия, чтобы информация, содержащаяся в этой монографии, была точной на момент ее публикации. Потребители и медицинские работники, которые обращаются к этой монографии, предупреждаются, что любое решение, связанное с медициной или продуктом, является исключительной ответственностью потребителя и / или медицинского работника. Юридическое лицензионное соглашение устанавливает ограничения на загрузку, хранение или печать контента из этой базы данных. За исключением любых возможных исключений, указанных в вашем лицензионном соглашении, воспроизведение этой монографии или любого содержимого из этой базы данных без письменного разрешения издателя не допускается.Незаконно скачивать, хранить или распространять контент с этого сайта.

Для получения последних исчерпывающих данных об этом и любом другом натуральном лекарстве, специалистам в области здравоохранения следует обращаться к Профессиональной версии натуральных лекарств. Он полностью цитируется и обновляется ежедневно.

© Авторские права 1995-2021. Факультет терапевтических исследований, издатели натуральных лекарств, письма врача и фармацевта. Все права защищены.

Предыдущая терапия
традиционная китайская медицина

Куркума: плюсы, минусы и противопоказания

Куркума становится все более популярной за последнее десятилетие, сначала для очищения крови, а затем от боли в суставах.Поскольку он стал массовым, в то же время сузилось его использование. Несмотря на то, что куркума — прекрасное растение с множеством полезных применений, она также довольно сильна и может привести к сильному дисбалансу в организме при чрезмерном или неправильном использовании. Большинство людей не знают об этом и определенно должны знать об этом. Во-первых, хорошие новости. В то время как клубень и корневище куркумы считаются лекарственными, корневище, в частности, является пряностью, используемой в индийской кулинарии и в западной медицине. Он обладает теплой энергией с острым и горьким вкусом и проникает в селезенку, желудок и печень. Он бодрит Кровь и Ци и обладает болеутоляющими, противоэпидными, желчегонными, антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Корневище куркумы лечит аменорею, дисменорею, спортивные травмы, травмы и отек, заложенность и боль в боку, желудке или брюшной полости, а также облегчает болезненную закупорку, вызванную ветром, холода и сыростью, с застойной кровью, особенно в плечах. Он также используется при камнях в желчном пузыре, гепатите, ранах, ушибах, зубной боли, кровотечении, артрите и катаракте.Кроме того, корневище обладает противовоспалительным, антиоксидантным действием и очищает кровь и печень. Он также усиливает пищеварение, улучшает кишечную флору, помогает переваривать белок и лечит газы, колики и желтуху. Что может быть вредным в куркуме, учитывая все эти полезные свойства? Ну а теперь плохие новости. Куркума очень горькая и сильно сушит кровь и инь. При длительном приеме или передозировке он может вызвать головокружение, нечеткое зрение, бессонницу, сухость глаз, жжение в руках и ногах, расстройство парения костей и ночную потливость. У меня было много пациентов с такими симптомами, которые не знали, что могло их вызвать. Поскольку у них не было типичной конституции, лишенной Инь, мы провели дальнейшее исследование и обнаружили, что причиной часто являются высокие дозы добавок куркумы. Поскольку куркума так широко рекламируется на западном рынке как обезболивающее, люди принимают тонны куркумы. Люди часто принимают пищевые добавки без разбора. Если то-то и то-то хорошо для того или иного, то люди автоматически принимают это в течение продолжительных периодов времени.Кроме того, они думают, что если что-то хорошее или полезное, то чем больше, тем лучше. И затем они продолжают принимать его в профилактических целях, когда в этом больше нет необходимости. Хотя любой из этих подходов подходит для многих добавок, для куркумы — нет. Куркума действительно уменьшает боль и отек, но передозировка или прием в течение длительного периода истощают кровь и инь. Это еще более верно для вегетарианцев, веганов и женщин во время менструации, поэтому этим людям следует быть особенно осторожными с этой травой.Чтобы снова воспитать Инь, требуется много времени, а увлажняющие травы, которые делают это, подвергают риску пищеварительную систему. Рекомендуя какие-либо травы и добавки, прежде чем делать свой выбор, сначала рассмотрите конституцию человека со всеми его признаками и симптомами. Кроме того, лучше не использовать большинство трав для одноразового коммерческого использования. Это может вызвать последующее негативное воздействие на другие аспекты организма, что, в свою очередь, может создать плохую репутацию этого растения, потому что теперь оно имеет опасные «побочные эффекты».«Большинство трав мягкие по своей природе и не имеют побочных эффектов, просто используются неправильно. Ограничение использования травы одним известным коммерческим применением не только приводит к потере знаний о других эффектах травы и может нанести вред людям, но и ставит под угрозу травничество для всех нас. Давайте сохраним наши традиционные знания о травах и будем использовать их в контексте потребностей всего человека, а не просто поддерживать их одно коммерческое использование.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.