Содержание

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Стараясь друг друга перещеголять, каких только женщины за свою жизнь не готовили салатов. На приготовление одних они тратили огромное количество времени, для других – совершенствовали свое кулинарное мастерство, для третьих – несли достаточно ощутимые затраты на приобретение продуктов. А ведь существовали и существуют салаты, готовящиеся элементарно и не требующие ни временных, ни денежных трат. Просто о них почему-то все забывают, а ведь такие рецепты надо всегда держать про запас.

Салат из белокочанной капусты, риса и яиц относится именно к таким.

Вспомните про него и приготовьте! Тем более капуста доступна в любое время года, польза ее весьма велика, а блюда с ней не только прекрасно дополнят ваш ужин, но и позволят надолго сохранить идеальную фигуру. Рецепт достаточно простой, поэтому приготовление салата из белокочанной капусты не займет много времени.

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста — 450 гр.
  • Вареные вкрутую яйца — 2 шт.
  • Вареный рис — 1 стакан
  • Репчатый лук — 1/2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Зелень укропа – половина
    пучка
  • Растительное масло и соевый
    соус – для заправки

Инструкция

  1. Капусту очистить от верхних грубых листьев и измельчить. Можно ее тонко нашинковать или же, как на фото, нарезать небольшими кубиками. Добавить щепотку соли и старательно примять руками для того, чтобы она пустила сок и стала немного мягче.
  2. Добавить к капусте мелко порубленный лук и полностью остывший вареный рис.
  3. Яйца порезать небольшими кубиками, а укроп мелко накрошить. Закинуть оба ингредиента в салат.
  4. Аккуратно перемешать, заправить по вкусу растительным маслом и соевым соусом и, дав полчаса настояться, подать салат из белокочанной капусты на стол.

Салат из белокочанной капусты с яблоком

Это, пожалуй, самый простой салат из белокочанной капусты. Быстро, но вкусно и полезно.

Ингредиенты

капуста белокочанная 250 г
яблоко 1 шт
морковь 1 шт
укроп 10 г
растительное масло 30 мл
специи по вкусу
соль по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

5 минут

Активное время приготовления

5 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Видеорецепт