Польза и вред рыбьего жира: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

полезные свойства для мужского организма и советы по употреблению

Рыбий жир мог быть твоим кошмаром детства, но его польза для мужчин неоспорима. Производители различных видов этой добавки — от капсул и таблеток до жидкой формы — уверяют, что это настоящая кладезь пользы для людей разных возрастов.

Но всему ли сказанному в рекламе можно верить и как стоит принимать рыбий жир? Расскажем в нашем сегодняшнем материале.

Рыбий жир: в чем основная польза для организма мужчины

Рыбий жир извлекается из тканей жирных рыб, таких как лосось, сельдь, палтус и скумбрия. Он содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые считаются незаменимыми, потому что мы должны получать их из своего рациона — производить эти кислоты самостоятельно тело не может.

Хотя существует несколько типов омега-3, два из них содержатся в рыбьем жире — это эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Омега-3 жирные кислоты играют важную роль в функционировании мозга, нормальном росте и развитии, а также предотвращении воспалений.

Дефицит омега-3 связывают с целым рядом проблем со здоровьем, включая повышение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, артрита и расстройств настроения.

Но это не означает, что прием высоких доз этой кислоты приводит к улучшению здоровья и профилактике заболеваний. Сейчас расскажем, почему.

Рыбий жир в капсулах для мужчин: недоказанная польза

Добавки с рыбьим жиром продвигаются производителями как простой способ защитить сердце, облегчить воспалительный процесс, улучшить психическое здоровье и продлить жизнь.

Такие заявления являются одной из причин, по которой жители только США тратят более миллиарда долларов в год на безрецептурный рыбий жир, а некоторые пищевые компании добавляют его в молоко, йогурт, хлопья, шоколад, печенье, сок и сотни других продуктов.

Однако доказательства позитивного эффекта на здоровье сердца неоднозначны. В ноябре 2018 года исследование, опубликованное в журнале «New England Journal of Medicine», показало, что добавки омега-3 жирных кислот не снижают риски сердечных приступов, инсультов или смертей от сердечных заболеваний у здоровых людей всех гендеров среднего возраста.

Более ранние исследования, опубликованные в том же журнале в 2013 году, также не показали никакой пользы от рыбьего жира для людей, входящих в группу риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

А вот когда исследователи изучили подгруппы людей, которые вообще не едят рыбы, результаты показали, что добавки рыбьего жира способны помочь им снизить возможные риски проблем с сердцем.

Большинство исследований, включая упомянутое выше от 2018 года, не обнаружили эффективности приема рыбного жира для профилактики развития рака. Однако некоторые более ранние исследования по этой теме показали, что диеты с высоким содержанием жирной рыбы или добавок рыбьего жира могут снизить риск прогрессирования некоторых видов рака.

Другими словами, если тебя интересует, какой рыбий жир лучше для мужчин, ответом, скорее всего, будет тот, что поступает в организм из приготовленной рыбы, а не из таблеток.

Если бы мы могли абсолютно точно сказать, что польза от употребления морепродуктов полностью исходит только от омега-3 жиров, то прием капсул рыбьего жира было бы полноценной альтернативой употреблению рыбы.

Но более чем вероятно, что нам нужен весь спектр полезных веществ, витаминов и минералов, содержащихся в рыбе, а не только ЭПК и ДГК, входящих в состав таблеток.

То же самое относится и к другим продуктам питания. Прием горстки пищевых добавок не заменит богатства питательных веществ, которые ты получаешь от употребления бобовых, орехов, овощей, зелени, фруктов и цельных злаков.

Поэтому не полагайся исключительно на БАДы и убедись в разнообразии своего рациона. В том случае, если ты не любишь рыбу, то правильное употребление рыбьего жира в капсулах может частично покрыть необходимость организма в омега-3 жирных кислотах.

Если же употребление продуктов животного происхождения в любом виде для тебя неприемлемо, стоит включить в свою диету достаточное количество таких растительных источников омега-3, как семена льна (ими можно посыпать овощные салаты), семена чиа (похожие на мак, их вкусно добавлять в йогурт или овсянку), фасоль, брокколи, зелень (в основном, шпинат), различные виды водорослей, тыкву, а также льняное масло (им можно заменить оливковое).

Полезные свойства рыбьего жира для мужчин: 7 основных эффектов

То, что рыбий жир может не соответствовать рекламируемым преимуществам для здоровья сердца и профилактики рака, вовсе не означает, что нет других причин принимать эту добавку. Ниже перечислены семь доказанных положительных эффектов рыбьего жира для организма человека.

1. Улучшение жирового обмена

Исследователи из Университета Киото в Японии обнаружили, что рыбий жир превращает у мышей клетки белого жира в клетки бурого, тем самым препятствуя ожирению подопытных животных.

В их исследовании добавки с рыбьим жиром стимулировали рецепторы в пищеварительном тракте, активировали симпатическую нервную систему и побуждали белые клетки-накопители метаболизировать жир у мышей. Те животные, кто ел пищу с рыбьим жиром, набирали на 5-10% меньше веса и на 15-25% меньше жира, чем другие мыши.

Исследователи считают, что людям такие добавки также могут помочь уменьшить набор веса. Особенно в этом смысле рыбий жир полезен для мужчин после 50 лет.

2. Увеличение объема памяти

Согласно исследованиям, опубликованным в журнале «PLoS ONE», люди в возрасте от 18 до 25 лет, употреблявшие таблетки рыбьего жира каждый день в течение шести месяцев, повышали свою рабочую память на 23%.

3. Снижение тяжести степени акне

Исследование 2012 года из Калифорнийского государственного политехнического университета Помоны показало, что рыбий жир может уменьшить тяжесть угревой сыпи. Участники дополнили свой обычный режим борьбы с акне и обычные диеты тремя граммами рыбьего жира в день. Через 12 недель симптомы угревой сыпи значительно улучшились у 60% добровольцев.

4. Улучшение здоровья глаз

Исследование 2009 года, проведенное американским Национальным институтом глаз, показало, что у участников, которые сообщили о высоком уровне омега-3 жирных кислот в своем рационе, риск развития дегенерации желтого пятна в течение 12-летнего периода снижался на 30% по сравнению с их сверстниками.

5. Уменьшение воспаления

Исследование, проведенное Федерацией американских обществ экспериментальной биологии, показало, что омега-3 жирная кислота ДГК в рыбьем жире усиливает активность в-клеток (белых кровяных телец), которые, как полагают, предотвращают развитие различных заболеваний, уменьшая воспаление.

6. Снижение воздействия загрязнения воздуха

Исследование 2012 года показало, что рыбий жир может помочь защитить сердце от загрязнения воздуха — хорошая новость для городских жителей и отличная новость для тех, кто бегает по сильно загрязненным улицам.

Исследователи давали 29 взрослым людям среднего возраста по три грамма рыбьего жира или оливкового масла каждый день в течение четырех недель. Затем они подвергали их воздействию загрязненного воздуха в течение двух часов подряд, после чего измеряли их сердечные реакции.

Участники, которым давали рыбий жир, не испытывали такого негативного влияния на активность своих лейкоцитов, как те, кто его не принимал. В итоге был сделан вывод, что рыбий жир защищает от вредного влияния загрязненного воздуха на сердце.

7. Снижение болезненных ощущений в мышцах после тренировки

Многие из нас начинают чувствовать болезненные ощущения через 12-72 часа после незнакомой или изнурительной физической нагрузки. Это называется синдромом отсроченной мышечной боли или крепатурой, которая может быть вызвана воспалением в мышечных клетках.

Крепатура обычно хорошо знакома тем, кто активно занимается спортом, и может снижать мотивацию тренировки и приводить к снижению производительности. Существует несколько способов облегчить дискомфорт и снизить жесткость мышц, и один из них — регулярный прием рыбьего жира.

В рандомизированном исследовании было отмечено подавление крепатуры у 21 мужчины, выполнявших упражнения для бицепса, которые в течение восьми недель принимали 2400 мг рыбьего жира (содержащего 600 мг ЭПК и 260 мг ДГК) ежедневно.

Как принимать рыбий жир

Содержание ЭПК и ДГК в добавках рыбьего жира варьируется в зависимости от типа рыбы и используемых методов обработки, поэтому обязательно внимательно прочитай этикетку и инструкцию по применению от производителя.

По данным Европейского органа по безопасности пищевых продуктов, добавки ЭПК и ДГК, как правило, хорошо переносятся большинством людей и могут приниматься в комбинированных дозах до 5000 мг в день.

Однако настоятельно рекомендуем не превышать рекомендуемую дозировку, указанную на этикетке. Здоровее ты от этого не станешь, зато можешь столкнуться с побочными эффектами, среди которых:

• неприятное послевкусие;
• отрыжка;
• изжога;
• дискомфорт в желудке;
• диарея.

в капсулах или жидкий? Как принимать и как не ошибиться с дозой / на сайте Росконтроль.рф

Какова ежедневная потребность организма в омега-3

Кому нужно проявлять осторожность при приеме рыбьего жира

Если их принимать правильно, то они безопасны. Определенным категориям людей следует проявлять осторожность при приеме омега-3 в виде добавок.

Вред рыбьего жира:

• Доказано, что более 2г (2000 мг) ЭПК + ДГК в сутки из добавок к пище могут привести к снижению иммунитета.

Рыбий жир в добавках, как правило, высокорафинированный (очищенный) продукт, но в нем все же может присутствовать небольшое количество белков рыбы или морепродуктов.

Поэтому для тех, у кого аллергия на рыбу или морепродукты, лучшим выбором омега-3 может стать препарат из морских водорослей.

На что важно обратить внимание при выборе БАДа с омега-3

Если цель, например,  облегчить депрессию и уменьшить беспокойство, то внимание нужно обратить на количество в препарате ЭПК, потому что перечисленными эффектами на организм обладает именно она.

Если же цель – уменьшить проблемы с кожей, увеличить мышечную силу при силовых тренировках или снизить уровень триглицеридов крови, то в добавке должны одновременно присутствовать достаточные количества и ЭПК, и ДГК.

Баланс омега-3 и омега-6 жирных кислот: почему это важно

Омега-3. Масляный раствор или капсулы?

В продаже омега-3 встречается как в виде масляных растворов, так и в виде капсул.

Польза рыбьего жира в капсулах связана с тем, что капсула представляет собой дополнительную защиту от окисления омега-3 жирных кислот (а они быстро окисляются при доступе воздуха, превращаясь в свободные радикалы и нанося организму вместо пользы существенный вред), то логика подсказывает отдавать предпочтение капсулированным формам.

На что не имеет смысла обращать внимание

Вы принимаете рыбий жир? А детям даете?

Поделиться с друзьями

Подписка

Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по
делу.

Рыбий жир – состав, польза, вред и правила приема

Рыбий жир получают из печени атлантической трески и других рыб. Продукт является источником витаминов А и D.

Рыбий жир использовали в 18-20 веках для лечения и профилактики рахита – болезни, вызванной отсутствием витамина D.

Рыбий жир продается в магазинах здоровой пищи в виде витаминной добавки. Его используют как средство от боли в суставах и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Состав и калорийность рыбьего жира

Рыбий жир является смесью глицеридов жирных кислот и содержит много витаминов.

• Витамин А – 3333,3% дневной нормы в 100 гр. Важен для иммунной системы. Регулирует репродуктивную функцию, отвечает за здоровье кожи и органов зрения.
• Витамин D – 2500% дневной нормы в 100 гр. Участвует во многих процессах – от предотвращения простуды и гриппа до лечения 16 типов рака. Витамин D очищает мозг от тяжелых металлов, в том числе от ртути. Дефицит витамина D приводит к аутизму, астме и диабету 1 и 2 типа, а также вызывает нарушение кальциевого обмена.
• Жирные кислоты омега-3 – 533,4% дневной нормы в 100 гр. Рыба получает омега-3 жирные кислоты, употребляя фитопланктон, который поглощает микроводоросли. Это антиоксиданты, которые снимают воспаления и укрепляют сосуды.
• Витамин Е. Ускоряет метаболизм, отвечает за репродуктивную функцию.

Другие минералы и витамины в рыбьем жире содержатся в более скромных количествах.

Калорийность рыбьего жира – 1684 ккал на 100 гр.

В каком виде бывает рыбий жир

Рыбий жир выпускают в продажу в 2 формах: капсулы и жидкость.

В жидком виде продукт упакован в стеклянные бутылки темного цвета, чтобы избежать его разрушения под действием света.

Капсулы изготавливают из желатина. Польза рыбьего жира в капсулах не меняется, но в таком виде его удобнее использовать. Рыбий жир в капсулах меньше пахнет рыбой, особенно, если их поместить в морозилку перед употреблением.

Польза рыбьего жира

Полезные свойства рыбьего жира известны людям, живущим в Северной Европе. Они использовали его для повышения иммунитета и защиты во время длинных зим. Продукт помогал от ревматизма, боли в суставах и мышцах.

Уникальные свойства рыбьего жира снимают воспаления, снижают боли при артрите, подавляют беспокойство и депрессию, обеспечивают работу мозга и глаз.

Для костей и суставов

Рыбий жир помогает при болях в мышцах и судорогах. Он заменяет прием некоторых нестероидных противовоспалительных препаратов у пациентов с ревматоидным артритом.

Пожизненное употреблением рыбьего жира увеличивает минеральную плотность костей в старости. Особенно важно принимать рыбий жир женщинам – он помогает избежать остеопороза в постклимактерическом периоде.

Для сердца и сосудов

Ежедневный прием рыбьего жира снижает риск развития болезней сердца и гипертонии.Продукт улучшает здоровье сосудов, уменьшает количество липидов и снижает риск образования холестериновых бляшек.

Для нервов и мозга

Аутизм, рассеянный склероз, бессонница, мигрень, депрессия, шизофрения – болезни, которые помогает предотвратить рыбий жир. Он снижает тревожность, улучшает мозговой кровоток и тормозит развитие болезни Альцгеймера.

Рыбий жир в виде БАД предотвращает агрессию в стрессовых условиях.

Для глаз

В рыбьем жире много витамина А, поэтому при регулярном употреблении вам не грозит потеря слуха и близорукость.

Для легких

Рыбий жир – средство от болезней верхних дыхательных путей, гриппа, простуды, туберкулеза и астмы.

Для ЖКТ и печени

В рыбьем жире витамин D снижает риск развития рака толстой кишки, ожирения и болезни Крона.

Регулярный прием продукта укрепит печень и почистит ее от токсинов.

Для поджелудочной железы

Добавка проводит профилактику диабета 1 и 2 типа.

Для половой системы

Рыбий жир улучшает работу половой системы – стабильный гормональный уровень объясняется наличием жирных кислот Омега-3.

Витамин Е снижает вероятность развития кистозного фиброза.

Для кожи

Рыбий жир эффективен при внешнем применении против псориаза и экземы.

Внутренний прием снижает риск появления солнечных ожогов.

Для иммунитета

Рыбий жир – защитник от рака, сепсиса, воспалений и преждевременного старения. Продукт действует как антиоксидант и снимает воспаления.

Рыбий жир полезен для здоровья сердца и мозга. Он способен предотвращать психические расстройства и уменьшать симптомы шизофрении, поддерживать здоровье кожи и печени.

Как принимать рыбий жир

Почти все марки рыбьего жира содержат от 400 до 1200 МЕ на столовую ложку витамина D и от 4 000 до 30 000 МЕ витамина А.

Рекомендуемая суточная доза витамина D:

• дети – не более 200-600 МЕ, в зависимости от возраста;
• взрослые – от 2000 до 10 000 МЕ в день, в зависимости от веса, пола, цвета кожи и воздействия солнца;
• пожилые люди – 3000 МЕ;
• дети-аутисты – 3500 МЕ.

Дозы рыбьего жира варьируются в зависимости от цели добавления. Для общего здоровья достаточно 250 мг рыбьего жира, которые могут быть получены путем употребления рыбы.

Если цель – борьба с болезнями, то 6 гр. рыбьего жира в течение дня будут наиболее эффективны.

Чем больше рыбьего жира поступает из продуктов, тем меньше требуется добавления в рацион.

Для среднего человека лучше получать около 500 мг в день, в то время как при лечении и профилактике сердечных заболеваний ее нужно увеличить до 4000 мг.

Беременным женщинам следует увеличить употребление рыбьего жира минимум на 200 мг в день.

Правильную дозу лучше обговорить с врачом.

Рыбий жир для похудения

Рыбий жир прямо не влияет на массу тела. Он разгоняет метаболизм, оздоравливает печень, сосуды и органы пищеварения. Такой здоровый организм быстрее скидывает вес.

Лучшие производители рыбьего жира

Основными странами, производящими рыбий жир, являются Норвегия, Япония, Исландия и Россия. В процессе изготовления важна ферментация, которая делает питательные вещества более доступными. Некоторые производители добавляют усилители вкуса, другие – натуральный экстракт мяты или лимона.

Русский бренд «Мирролла» обогащает рыбий жир витамином Е. Еще один русский бренд «Биафишенол» известен тем, что использует вытяжку из лососевых рыб.

Американский рыбий жир «Солгар» предназначен специально для беременных. А норвежский «Карлсон Лабс» рассчитан на женщин за 50.

Лучший способ выбрать производителя рыбьего жира – спросить врача о проверенной марке.

Вред и противопоказания рыбьего жира

Возможные последствия передозировки:

• гипервитаминоз и токсичность витаминов А и D;
• накопление токсинов. Из-за загрязнений в Мировом океане может быть небезопасно употреблять рыбий жир. Они накапливаются в жире и тканях рыбы. Особенно это касается ртути;
• аллергия. Рыбий жир может вызывать реакцию у людей с аллергией на рыбу и моллюсков;
• проблемы с ЖКТ – отрыжка, тошнота, жидкий стул и расстройство желудка.

Добавка может уменьшить свертывание крови. Употребляйте рыбий жир в маленьких дозах или на время перестаньте его пить, если вы принимаете разжижающие кровь лекарства – аспирин, варфарин или клопидогрель.

Известны случаи взаимодействия с контрацептивными препаратами и лекарствами для похудения, содержащими орлистат. При приеме подобных препаратов обязательно проконсультируйтесь с врачом.

В редких случаях возрастал уровень сахара в крови, появлялись бессонница и прибавка в весе.

Вред рыбьего жира в капсулах не больше, чем при приеме в жидком виде.

Как выбрать рыбий жир

Многие добавки, доступные сегодня, содержат наполнители или синтетические ингредиенты. Они могут быть горькими и не всегда имеют правильное соотношение жирных кислот.

Покупайте рыбий жир, который содержит антиоксиданты, например, астаксантин. Такой продукт не будет окисляться.

Как хранить рыбий жир

Рыбий жир может окисляться, если его оставить на солнце или в жару, поэтому его нужно держать в прохладном месте.

Храните бутылку рыбьего жира или капсулы в холодильнике, чтобы он не испортился. Не употребляйте их, даже если они немного начинают горчить.

Посоветуйтесь с врачом и включите рыбий жир в качестве полезной добавки в ежедневный рацион вашей семьи. Его уникальный состав поможет сохранять здоровый и цветущий вид до глубокой старости.

Рыбий жир — состав и свойства. Польза и вред рыбьего жира



Свойства рыбьего жира

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит рыбий жир ( средняя цена за 1 упак.)?

Москва и Московская обл.

100 р.

 

Рыбий жир славится двумя вещами — не особо приятным вкусом и исключительной пользой для человеческого организма. Думаем, подавляющие большинство жителей наших широт пробовали целебный продукт на вкус или принимали рыбий жир в качестве природного лекарства, поэтому знают в чем заключается польза рыбьего жира.

Целебные свойства рыбьего жира люди стали использовать сравнительно недавно, однако рыба всегда ценилась и считалась лечебным продуктом питания. В Средневековье рыбой лечили много заболеваний. К примеру, печень рыбы Налим использовали для излечения бельма на глазу, а рыба Лим помогала при подагре или лихорадке.

Поэтому нет ничего удивительного в том, что люди стали задумываться о способах сохранения полезного продукта. В итоге рыбу стали не только сушить и вялить, а еще консервировать, замораживать или получать жир из рыбы. Рыбий жир стали производить в промышленных масштабах еще во времена Российской Империи. Намного раньше заводского способа был известен метод получения рыбьего жира жителями Кольского полуострова.

Состав рыбьего жира

Основным ингредиентом в составе рыбьего жира является печень трески, которую поморы складывали в специальные бочонки и оставляли так на пару дней. Со временем начинался естественный процесс гниения тканей, и жир начинал стекать наружу, где его собирали в емкости.

Северные народы давно научились применять исключительные свойства рыбьего жира и получать его из жирных пород рыб, пусть и примитивными способами. Гораздо позже жителям Севера рассказали о новой методике получения продукта, когда печень вытапливалась в специальном котле и даже применялись фильтры для очистки конечного продукта. Однако, изменение процесс вытяжки не повлияло на состав рыбьего жира. И все же, в чем же заключается та самая неоценимая польза рыбьего жира для людей?

Польза рыбьего жира

Думаем, для начала стоит пристально взглянуть на состав продукта, в который входят витамины А и D. Причем содержание этих полезных веществ просто зашкаливает. Пожалуй, в природе существует не много продуктов, которые могут сравниться с рыбьем жиром по содержанию насыщенных жирных кислот Омега -3 и Омега-6. Так же в рыбьем жире присутствую олеиновая и пальмитиновая кислоты. Жирные кислоты приносят пользу и здоровье сердечно-сосудистой системе человека.

Рыбий жир предотвращает раковые опухоли молочных желез, защищает от эмфиземы легких. Рыбий жир рекомендуют употреблять беременным женщинам. Жир помогает детям расти здоровыми и правильно развиваться. В настоящее время в медецине используют рыбий жир в капсулах. Такой продукт обладает всеми полезными качествами и в тоже время не имеет характерного неприятного жирного вкуса, поэтому дети будут с большим удовольствием принимать витаминное вещество.

Вред рыбьего жира

К сожалению, помимо исключительно полезных качеств существует и вред рыбьего жира, который может выражаться в осложнении течения туберкулезных заболеваний, мочекаменной и желчнокаменной болезнях. Людям, которые страдают заболеваниями щитовидной железы и язвой желудка может быть нанесен особо ощутимый вред рыбьим жиром, поэтому им стоит полностью исключить продукт из рациона своего ежедневного питания.

Помимо противопоказаний имеются особые предписания по приему рыбьего жира в качестве лекарственного средства: не превышать рекомендованную дозу, рыбий жир лучше не употреблять на голодный желудок, иначе получите тяжелое расстройство желудка.

Калорийность рыбьего жира 902 кКал

Энергетическая ценность рыбьего жира (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 100 г. (~900 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|100%|0%

Рецепты с рыбьим жиром



Рецепты с Рыбьим жиром не найдены

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 5 граммов
в 1 столовой ложке 17 граммов
в 1 стакане 240 граммов
в 1 банке 10 граммов

 

Пищевая ценность и состав рыбьего жира

Холестерин

570 мг

Витамины

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 17040

Рыбий жир: польза и вред

С самых давних времен рыбий жир считался волшебной пилюлей. Ведь в рыбьем жире соделжится до 30% Омега-3, а это незаменимые жирные кислоты. Получить эти жиры мы можем только через пищу, поэтому нам всегда и рекомендуют добавить рыбий жир в рацион. Но что говорят современные исследования?

Польза рыбьего жира:

1. Поддерживает психическое здоровье
Человеческий мозг состоит на 60% из жира. Большая часть которого связана с Омега-3. Ученые считают, что рыбий жир необходим нашему мозгу для нормальной работы. Кстати, некоторые исследования доказывают, что эта добавка снижает развитие различных психических расстройств и снимает симптомы биполярного расстройства.

2. Здоровое зрение 
Наблюдения ученых доказали, что люди, которые недостаточно получают Омега-3, гораздо чаще сталкиваются с нарушением зрения. 

3. Помогает сбросить вес 
Добавки, в составе которых есть рыбий жир, помогают восстановить и нормализовать вес точно так же, как и физические тренировки в зале.

4. Снижает артериальное давление 
Это особенно важный пункт для тех, кто страдает от гипертонии. Жирные кислоты Омега-3 понижают давление.

5. Обладают противовоспалительными свойствами
Рыбий жир значительно замедляет воспалительные процессы и помогает облегчить их симптомы. 

6. Облегчает депрессию 
По исследованиям ученых, у 67% людей с депрессивным расстройством после курса рыбьего жира пропали симптомы психического расстройства. 

7. Улучшает состояние кожи 
Жирные кислоты Омега-3 принимают активное участие в обмене веществ в эпидермисе.

Вред рыбьего жира: 

1. Увеличивает уровень сахара в крови 
Исследования показали, что 8 г жирных кислот Омега-3 способны повысить сахар в крови на 22%. Поэтому людям с сахарным диабетом стоит быть аккуратнее. 

2. Снижает свертываемость крови 
Это опасно кровью из носа. Особенно для подростков. 

3. Приводит к изжоге 
Одна из самых распространенных побочек рыбьего жира. Неприятно, но факт.

Выходит, что рыбий жир приносит в наш организм гораздо больше пользы, чем вреда. Но лучше всего консультироваться у терапевта. Особенно, если у вас есть хронические заболевания.

Фото ru.123rf.com

Рыбий жир — польза, вред и действие на организм

Из материала вы узнаете что такое рыбий жир и сферу его применения. Развенчаем мифы и обозначим основные нюансы при выборе и приеме. Информация в статье подается простым языком, без использования сложной медицинской терминологии. Забегая на перед можно определенно утверждать что рыбий жир – это источник веществ, которые не могут синтезироваться в организме человека, но критически необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой и других систем организма.

Содержание:

 

Что такое рыбий жир

Это продукт, вырабатываемый из печени рыб семейства тресковых или из тела рыбы в целом. По консистенции это густая жидкость, от светло желтого до светло-коричневого цвета, со специфическим запахом. В подавляющем большинстве случаев используется как пищевая добавка. Различается по составу, в зависимости от вида рыбы из которой добывается и части тела, а также по степени очистки. Содержит витамин А, D, важные для сердечно-сосудистой системы полиненасыщенные жирные кислоты групп «омега-3» и «омега-6».

Наиболее доступная форма рыбьего жира – гранулы (капсулы), на втором месте жидкая, продается практически в любой аптеке. Есть дозировка для взрослых и детей.

История рыбьего жира

Известны и зафиксированы случаи использования в пищу рыбьего жира североамериканскими индейцами начиная с Х века н.э. и другими коренными народами, в частности живущих в северных широтах.

Наладить промышленное производство рыбьего жира удалось в XIX веке в Норвегии. Местный фармацевт заметил, что жители западного побережья страны, которые регулярно употребляли в пищу масло печени трески отличались более крепким здоровьем, чем сограждане с иным рационом. С этих пор, рыбий жир использовался как средство профилактики и лечения различных заболеваний, а также в качестве добавки для укрепления общего иммунитета.

До сих пор некоторые этносы, проживающие преимущественно в условиях севера изготавливают рыбий жир самостоятельно с целью дальнейшего употребления в пищу. Ценность рыбьего жира (питательность и полезные свойства) с лихвой перевешивают резкий запах и очень специфический вкус, в условиях недостатка витаминов.

Рыбий жир еще каких-то 2 десятилетия назад выписывался маленьким детям по всему миру как эффективное профилактическое средство от рахита. В состав жира входит необходимый малышам витамин D, которого может не хватать в зимнее время года. Однако в XXI веке вместо рыбьего жира детям чаще выписывают синтетический витамин D в каплях, что существенно упрощает профилактическую процедуру.

Начало массового применения рыбьего жира связано именно с профилактикой и лечением рахита в детском возрасте.

Как принимать рыбий жир?

Как принимать рыбий жир

Чтобы получить желаемый эффект, пищевую добавку необходимо принимать по правилам. Единовременный прием малоэффективен, рыбий жир необходимо принимать курсами. 1 курс может составлять от 1 до 3-х месяцев. Также не стоит принимать рыбий жир на голодный желудок, это может вызвать нарушение пищеварения.

• Взрослым, в профилактических целях достаточно принимать по 1-2 столовых ложки в день или 1-2 капсулы 3 раза в день.

Норма для детей

Врачи рекомендуют рыбий жир для детей в жидком виде (не в капсулах):

• Малышам до 1 года можно давать по 3-5 капель рыбьего жира 2 раза в день.
• Годовалым детям – по 1 чайной ложке в день.
• Норма для дошкольников – 2-3 чайные ложки в день.
• Детям школьного возраста можно пить по 1 столовой ложке в день.

Перед приемом любых препаратов и пищевых добавок – обязательно проконсультируйтесь у своего семейного врача.

Польза рыбьего жира

Чтобы понимать пользу рыбьего жира в целом, необходимо обозначить основные компоненты и понимать за что они отвечают.

• «Омега-3» – полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, препятствуют возникновению тромбов, воспалительных процессов, инсультов, инфарктов. Именно этот компонент не синтезируется в организме человека в нужных количествах, но остро необходим для нормального функционирования всех систем, в том числе для нервной системы. Механизм работы полиненасыщенных жирных кислот состоит в следующем – в присутствии кислот группы «омега-3» холестерин образует «нормальные» эфиры, которые в свою очередь легко переносятся по кровеносным сосудам. Также ПНЖК являются строительным материалом для формирования клеточных мембран, нервных клеток и соединительных тканей.
• Витамин «А» – полезен для профилактики и лечения аллергических заболеваний, положительно влияет на состояние волос, кожи и слизистых. Обеспечивает возможность видеть в темноте, и различать цвета.
• Витамин «D» – способствует усвоению фосфора и кальция, эти элементы отвечают за рост и крепость костей.

Рыбий жир полезен при частых простудных заболеваниях, при нарушении роста зубов и костей в целом. При снижении сумеречного зрения и зрения ночью. Применяется для профилактики атеросклероза, при ломкости волос и ногтей. В целом при недостатке витаминов «А» и «D».

90% витамина D выделяется в кожных покровах при попадании солнечных лучей и только 10% из повседневной пищи. В осенне-зимний период, организм недополучает этот витамин, соответственно его нужно от куда-то брать. Особенно актуален рыбий жир в осенне-зимний период.

Более того, проводились эксперименты по снижению веса, в которых 1 группа принимала рыбий жир, а вторая растительное масло (в обоих случаях были задействованы физические нагрузки). Первая группа показала лучший результат, по сравнению со второй. Соответственно были сделаны выводы – рыбий жир для похудения, в совокупности с физическими нагрузками может быть весьма эффективен.

Побочные эффекты

При передозировке препарата могут возникнуть следующие побочные эффекты:

• боль в животе;
• тошнота;
• диарея;
• снижение свертываемости крови;
• обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

От приема рыбного жира в капсулах или в жидком виде можно отказаться, если есть возможность 2-3 раза в неделю употреблять в пищу рыбу, особенно жирные сорта – семга, форель, сельдь, скумбрия, тунец. Натуральные продукты гораздо полезнее, но если такой возможности нет – качественный рыбий жир может дать все нужные витамины и минералы для организма.

Вред рыбьего жира

Рыбий жир не рекомендуется принимать при переизбытке витамина «D» и кальция. При повышенной чувствительности к препарату и к составляющим (если это капсулы). Нельзя принимать рыбий жир при активной форме туберкулеза, при хронической почечной недостаточности, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, при нарушении функций щитовидной железы.

Рыбий жир низкого качества, в силу плохой очистки, может содержать тяжелые металлы, которые свойственно накапливать морской и океанической рыбе. Покупать этот продукт в непроверенных местах может быть опасно для здоровья.

Как выбрать и хранить рыбий жир

Основной ценностью рыбьего жира являются кислоты группы «омега-3», в частности эйкозапентаеновая (EPA) и докозагексаеновая (DHA) кислоты – это наиболее ценные ингредиенты в пищевой добавке. Однако, содержание их в рыбьем жире может сильно отличаться. В одном препарате их может быть достаточное количество, а в другом настолько низкое, что весь эффект от курса будет сведен к нулю.

Производители могут указывать на упаковке рыбьего жира и в инструкции, в разделе «состав» все что угодно, но к сожалению это не всегда соответствует истине. Единственным возможным вариантом на 100% удостовериться в качестве рыбьего жира является лабораторное исследование в независимом учреждении. Делать такие исследования могут далеко не все граждане, что же делать? 

1. Выбирайте проверенных производителей, это не обязательно должен быть самый дорогой препарат из всех представленных, просто у производителя должно быть «имя» и бэкграунд.
2. Совершайте покупки исключительно в сертифицированных торговых точках – аптеки, специализированные магазины пищевых добавок. Никаких рынков и супермаркетов.
3. Всегда смотрите на дату изготовления и срок годности, это очень важно. Рыбий жир не должен храниться при температуре выше 25°С.

Как хранить рыбий жир дома – содержимое не должно окисляться, также недопустимо попадание ультрафиолета. Наиболее практично использовать капсулы, так как внутрь не попадает кислород. Храните препарат в темном месте, куда не попадают солнечные лучи, и нет доступа у детей.

Польза рыбьего жира для волос

Пользу можно получить как во время приема капсул, так и с помощью масок для волос на основе рыбьего жира. Перечислим пользу отдельных компонентов рыбьего жира для волос:

• «Омега-3» – провоцирует рост крепких волос, они растут быстрее, а структура становиться прочнее.
• Витамин А – способствует обновлению и восстановлению клеток кожи головы. Снижает излишнюю жирность волос, замедляет появление седины.
• Витамин D – способствует усвоению фосфора и кальция, благодаря чему волосы становятся крепче.
• Большая группа микроэлементов – оздоровляет структуру волос и делает их более эластичными, предотвращает ломкость.

Не следует применять, в том числе маски для волос если есть аллергия на морепродукты, рыбу или если в организме переизбыток витаминов А и D.

Рыбий жир в капсулах

рыбий жир в капсулах

Преимущество такой формы препарата в том что неприятный вкус и резкий запах отсутствует напрочь. Капсула растворяется непосредственно в пищеварительной системе и ее специфический вкус не ощущается. 

Кроме того, если использовать жидкий рыбий жир в бутылочках, то с большой долей вероятности кислоты группы «омега-3» быстро окислятся и пользы от такого препарата не будет никакой. В капсулах рыбий жир защищен от доступа кислорода на 100%, соответственно окисление не наступает и все полезные вещества усваиваются организмом.

Если используете жидкий рыбий жир, то следует перелить содержимое в бутылочки которые могут быть использованы за 1-3 раза. Емкости желательно заполнять полностью, до верха, чтобы уменьшить количество кислорода внутри до минимума, это предотвратит процесс окисления.

Применение рыбьего жира в медицине

Применение рыбьего жира в медицине

Препарат используется как активная биодобавка при профилактике рахита, однако с появлением витамина D в виде капель, актуальность рыбьего жира снизилась. Его может назначить лечащий врач для профилактики сердечно-сосудистых болезней и воспалительных процессов.

Применение рыбьего жира в кулинарии

В украинской и европейской кулинарии рыбий жир не используется из-за специфического запаха и вкуса. Однако, коренные жители Аляски используют его как ингредиент для изготовления своеобразного мороженого, вместе со снегом, медом и ягодами. 

 

Польза и вред рыбьего жира и как его следует принимать

25 июля 2020 г.

Польза и вред рыбьего жира и как его следует принимать

1. Что из себя представляет рыбий жир
2. Состав и калорийность
3. Польза для мужчин
4. Польза для женщин
5. Общая польза для организма
6. Во время вынашивания ребенка
7. Польза при грудном вскармливании
8. Для маленьких детей
9. Как принимать препараты, содержащие рыбий жир

Рыбий жир получают из тканей жирных видов рыб и из их печени. В нем содержится необходимые для человеческого организма кислоты Омега-3 и целый комплекс витаминов. Но принимать рыбий жир необходимо в определенных количествах. Переизбыток вреден для организма. Как принимать, в каком объеме и сколько по времени, рассказано подробно в статье.

Что из себя представляет рыбий жир?

Сырье для производства рыбьего жира – это сардины, тунец, форель, лосось, треска, макрель и ряд других жирных рыб. Раньше масляный экстракт получали путем отлова атлантической трески весом в 15–20 кг. Печень, которая по весу составляла не менее 2 кг, нагревали в емкости до 50 градусов. По истечении времени из нее выделялась характерная жидкость, которая и была названа рыбьим жиром. Его продавали в виде жидкого масла, которое употребляли чайными ложечками. Маленьким ребятишкам вкус был неприятен. Приходилось заставлять их пить полезный эликсир.

Сейчас на прилавках магазинов можно встретить рыбий жир в капсулах. В такой производственной форме препарат могут без хныканья употреблять даже маленькие дети. Эти капсулы считаются биологически активной добавкой, поэтому продаются в аптечных пунктах. Для их покупки не нужно приобретать рецепт у врача. При соблюдении инструкции по количеству и времени приема употребление полностью безопасно.

Состав и калорийность

В маленьких капсулах содержится масляный экстракт, облаченный в желатиновую оболочку, которая растворяется при взаимодействии с желудочным соком. Сам желатин совершенно безопасен для организма. В экстракте, помещенном внутри капсулы, содержится целый список полезных веществ:

• Комплекс различных витаминов. Много в рыбьем жире витамина А, Е и Д.
• Микроэлементы. Богат на содержание Fe, Se, Ca, Zn, P, Br, Na, I и Mn. Помимо этого состава в небольшом количестве есть и другие полезные для здоровья микроэлементы.
• Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты.
• Органические соединения.
• Кислоты. Много в нем арахидоновой, олеиновой и пальмитиновой кислот.
• Фосфор и йод.

Важно! Калорийность у рыбьего жира очень большая. Она составляет от 900 ккал в расчете на 100 грамм. Тем не менее употребление капсул согласно инструкции нисколько не отражается на весе. Суточная норма столь мала, что беспокоиться за фигуру не следует.

Польза для мужчин

Входящие в состав витамины и микроэлементы благотворным образом влияют на мужскую силу, оказывают профилактическое воздействие. При приеме препарата из рыбьего жира минимизируется риск возникновения простатита, рака простаты и различных воспалений.

Рыбий жир значительно повышает процесс активности выработки мужских половых гормонов, что положительно влияет на потенцию. Для спортсменов препарат очень важен, так как при его регулярном приеме у физически активного человека значительно снижается уровень гормона стресса, так называемого кортизола. Процесс набора мышц ускоряется, а жировой обмен улучшается.

Польза для женщин

Общая польза для организма

Для женского организма регулярный прием рыбьего жира очень полезен. Положительное влияние препарат оказывает на следующие органы и системы:

• Помогает сдерживать вес и способствует похудению. Калории из принятой пищи под влиянием рыбьего жира быстро нейтрализуются, и жировые отложения не скапливаются под кожей. Ускоряется также метаболизм, что положительно сказывается на фигуре. Для снижения веса хотя бы на полтора килограмма в неделю необходимо активно заниматься спортом и улучшать питание, делая акцент на полезных продуктах и избегая высококалорийные. Чтобы этот процесс пошел активнее и эффект был налицо, нужно также включать в рацион хотя бы 1–2 капсулы рыбьего жира ежедневно. Такая привычка несомненно поможет сохранить женщине красоту и улучшить ее здоровье.
• Улучшает состояние волос. Уже после нескольких дней приема препарата на основе жира у женщины изменяется внешний вид локонов. Они становятся послушными, гладкими и блестящими. Также улучшается состояние кожи головы. Исчезает перхоть, и прекращается зуд.

Справка! Для кожи головы полезно делать маски на основе этого препарата. Легким втиранием нужно массировать всю поверхность головы, чтобы и кончики волос пропитались полезными микроэлементами и витаминами. С помощью регулярной процедуры удается избавиться даже от облысения.

• Улучшается внешний вид кожи. Благотворное влияние жира доходит до самых уязвимых кожных слоев. Витамины прекрасно питают и увлажняют нежную кожу, устраняя видимые признаки старения и предотвращая их. Тон кожи выравнивается, и сглаживаются рубцовые образования. Имеющиеся ранки различного характера заживляются, а прыщи и угри пропадают. Общее состояние эпидермиса улучшается.
• Укрепляются ногти. Они становятся крепкими, красивыми и блестящими. Эффективность и влияние рыбьего жира на кожу оказывается как непосредственным приемом препарата внутрь, так и смазыванием жиром поверхности кутикулы. Оба варианта отлично работают и приносят положительный результат уже при нескольких проведенных процедурах.
• Антигистаминный и противовоспалительный эффект. Препарат помогает снизить вероятность аллергических проявлений, если у женщины к ним есть склонность. Оболочка клеток становится более устойчива к раздражителям различного рода. Аллергия не подступает ни под каким видом.
• Помогает предотвратить остеопороз. Для женщин старше 40 лет эта проблема довольно актуальна. Прием рыбьего жира можно начинать как во время заболевания, так и при его первых признаках. Эффект не заставит себя долго ждать. А все благодаря входящему в состав витамину Д, который помогает улучшенному усвоению организмом кальция. В самом препарате содержится кальций, также велико содержание в нем фосфора. Эти элементы жизненно необходимы для поддержания здоровья женщины. Кости укрепляются, и вероятность переломов снижается.

Во время вынашивания ребенка

Для будущей мамы и ее малыша несомненно полезным будет поступление витамина Д. Этот витамин играет одну из самых важных ролей в формировании жизненно важных функций организма. Улучшается костная система матери, у которой все силы тратятся на рост плода. В результате нехватки витамина Д все полезные элементы высасываются из материнского организма, что негативно сказывается на состоянии кожи, волос и зубов женщины. При приеме капсул рыбьего жира недостаток полезных микроэлементов и витаминов восполняется.

Для ребенка витамин Д важен также. Он способен предотвратить развитие рахита у новорожденного, улучшает его умственную деятельность и помогает развить головной мозг растущего малыша. Прекрасно этот препарат сказывается на развитии плаценты. Он отлично насыщает ее кислородом, помогая в функционировании.

Рыбий жир предотвращает развитие сахарного диабета у женщины и у маленького ребенка в утробе. Препараты назначают беременным женщинам при выявленных проблемах с артериальным давлением, нервной системой и при резких перепадах настроения, которые могут быть связаны с недосыпом.

Польза при грудном вскармливании

При кормлении грудью женщинам следует принимать рыбий жир в жидком виде. Его назначают не всегда, а только при необходимости. Определяет это личный врач женщины, который ведет ее больничную карту. Необходимая доза также назначается специалистом. Как правило, если и появляется нужда в рыбьем жире, то не в таких больших количествах, как, например, во время беременности.

Повышать назначенную врачом дозу нельзя, так как можно получить передозировку. При отсутствии грудного вскармливания этот процесс не страшен, а вот при регулярном выделении молока излишки попадают именно в него. Для ребенка это нежелательно, так как может спровоцировать аллергические реакции. К тому же при слишком жирном молоке повышается риск плохого отделения молока из молочных протоков. Для женщины это чревато осложнениями в виде застоев, лактостаза и мастита.

Для маленьких детей

Пожалуй, детский организм является самым уязвимым насчет нехватки витамина Д и Омега-3. Именно в молодом возрасте принято давать рыбий жир, чтобы стимулировать мозговую деятельность и улучшить состояние волос и зубов. Раньше препараты на основе жира из печени рыбы давали практически всем детям. Для некоторых родителей это было целым испытанием, так как ребятишки отказывались от противного на вкус препарата.

Сейчас же рыбий жир выпускается в удобном формате для употребления ребятишками всех возрастов. Но потребность в нем далеко не у каждого выявлена. Врачи сошлись во мнении, что принимать капсулы нужно только детям с явным дефицитом витаминов и микроэлементов. Также рыбий жир назначают ребятишкам с очевидными признаками плохого состояния волос, ломкости ногтей и хрупкости костей.

Внимание! Дети маленького возраста могут принимать препараты на основе рыбьего жира только строго по инструкции, чтобы не навредить здоровью. Как правило, полезно проконсультироваться с детским врачом, чтобы избежать последствий и выяснить точную дозировку, которая требуется ребенку.

Как принимать препараты, содержащие рыбий жир?

В капсулах рыбий жир назначается в дозировке 0,25 г для взрослого человека. Такая норма должна употребляться раз в сутки. В зависимости от конкретного препарата выпивать нужно от 10 до 12 капсул в течение дня. Как правило, принимают по несколько капсул за один прием во время приема пищи. Капсулы глотают не разжевывая, запивая приличным количеством воды комнатной температуры.

Натощак или перед сном, а также после еды пить рыбий жир не рекомендуется, так как жировой состав негативно влияет на желудочно-кишечный тракт, если принимается без пищи.

Курс приема составляет около месяца, но может быть продлен для получения более значимых результатов на два или три месяца.

Рыбий жир является полезным для людей всех возрастов. Его принимают натощак в том количестве, которое обозначено в инструкции. Просто так, без явной необходимости, пить капсулы не рекомендуется. Нужно помнить, что рыбий жир восполняет нехватку жизненно важных элементов и витаминов, поэтому полезен именно для этих целей.

Обзор

, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Галаррага, Б., Хо, М., Юсеф, Х.М., Хилл, А., МакМахон, Х., Холл, К., Огстон, С. , Нуки, Г., и Белч, Дж. Дж. Жир печени трески (n-3 жирные кислоты) в качестве нестероидного противовоспалительного лекарственного средства при ревматоидном артрите. Ревматология. (Оксфорд) 2008; 47 (5): 665-669. Просмотреть аннотацию.

Ахмед А.А., Голуб Б.Дж. Изменение и восстановление времени кровотечения, агрегации тромбоцитов и состава жирных кислот отдельных фосфолипидов в тромбоцитах людей, получающих добавку рыбьего жира.Липиды 1984; 19 (8): 617-24. Просмотреть аннотацию.

аль-Мешаль М.А., Лутфи К.М., Тарик М. Масло печени трески ингибирует индуцированную индометацином гастропатию, не влияя на его биодоступность и фармакологическую активность. Life Sci 1991; 48: 1401-9 .. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Лицензированный концентрат рыбьего жира по сравнению с рыбьим жиром. Ланцет 1987; 2: 453.

Авирам М., Брокс Дж., Нордой А. Влияние постпрандиальной плазмы и хиломикронов на эндотелиальные клетки. Отличия диетических сливок от жира печени трески.Acta Med Scand 1986; 219: 341-8 .. Просмотреть аннотацию.

Бартолуччи Г., Джокальери Э., Боскаро Ф. и др. Количественное определение витамина D3 в добавках на основе жира печени трески. Дж. Фарм Биомед Анал 2011; 55 (1): 64-70. Просмотреть аннотацию.

Brox JH, Killie JE, Gunnes S, Nordoy A. Влияние рыбьего жира и кукурузного масла на тромбоциты и стенки сосудов человека. Тромб Хемост 1981; 46: 604-11. Просмотреть аннотацию.

Брокс Дж. Х., Килли Дж. Э., Остеруд Б. и др. Влияние рыбьего жира на тромбоциты и коагуляцию при семейной гиперхолестеринемии (тип IIa).Acta Med Scand 1983; 213: 137-44 .. Просмотреть аннотацию.

Брунборг Л.А., Madland TM, Линд Р.А. и др. Эффекты кратковременного перорального приема пищевых масел из морских организмов у пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника и болями в суставах: пилотное исследование, сравнивающее жир тюленя и жир печени трески. Clin Nutr 2008; 27: 614-22. Просмотреть аннотацию.

Conus N, Burgher-Kennedy N, van den Berg F, Kaur Datta G. Рандомизированное испытание, сравнивающее уровни омега-3 жирных кислот в плазме крови после приема эмульгированных и неэмульгированных составов жира печени трески.Curr Med Res Opin. 2019; 35 (4): 587-593. Просмотреть аннотацию.

Доусон Дж. К., Абернети В. Е., Грэм Д. Р., Линч член парламента. Женщина, которая пила рыбий жир и курила. Ланцет 1996; 347: 1804.

Детопулу П., Папамикос В. Желудочно-кишечное кровотечение после высокого потребления омега-3 жирных кислот, кортизона и терапии антибиотиками: тематическое исследование. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2014; 24 (3): 253-7. Просмотреть аннотацию.

Eysteinsdottir T, Halldorsson T.I, Thorsdottir I, et al. Потребление жира печени трески в разные периоды жизни и минеральная плотность костей в пожилом возрасте.Br J Nutr 2015; 114 (2): 248-56. Просмотреть аннотацию.

Фермер А., Монтори В., Диннин С., Клар С. Рыбий жир у людей с сахарным диабетом 2 типа. Кокрановская база данных Syst Rev 2001; 3: CD003205. Просмотреть аннотацию.

FDA. Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания. Письмо относительно полезных для здоровья диетических добавок омега-3 жирных кислот и ишемической болезни сердца. Доступно по адресу: https://www.fda.gov/ohrms/dockets/dockets/95s0316/95s-0316-Rpt0272-38-Appendix-D-Reference-F-FDA-vol205.pdf. (Проверено 7 февраля 2017 г.).

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Рекомендуемая диета для витамина А, витамина К, мышьяка, бора, хрома, меди, йода, железа, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия и цинка. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2002. Доступно по адресу: www.nap.edu/books/0309072794/html/.

Фоти С, Бонамонте Д., Консерва А, Пепе М.Л., Анджелини Г. Аллергический контактный дерматит на жир печени трески, содержащийся в мази для местного применения. Контактный дерматит 2007; 57 (4): 281-2.Просмотреть аннотацию.

Гибсон РА. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты и развитие младенцев (передовая статья). Ланцет 1999; 354: 1919.

Gruenwald J, Graubaum HJ, Harde A. Влияние рыбьего жира на симптомы ревматоидного артрита. Adv Ther 2002; 19 (2): 101-7. Просмотреть аннотацию.

Хансен Дж. Б., Олсен Дж., Уилсгард Л., Остеруд Б. Влияние пищевых добавок с рыбьим жиром на синтез тромбопластина моноцитов, коагуляцию и фибринолиз. J Intern Med Suppl 1989; 225: 133-9.. Просмотреть аннотацию.

Hardarson T, Kristinsson A, Skúladóttir G, Asvaldsdóttir H, Snorrason SP. Жир печени трески не уменьшает желудочковые экстрасистолии после инфаркта миокарда. J Intern Med 1989; 226 (1): 33-7. Просмотреть аннотацию.

Helland IB, Saarem K, Saugstad OD, Drevon CA. Состав жирных кислот в материнском молоке и плазме крови при добавлении рыбьего жира. Eur J Clin Nutr 1998; 52 (11): 839-45. Просмотреть аннотацию.

Helland IB, Saugstad OD, Saarem K, et al. Добавление n-3 жирных кислот во время беременности и кормления грудью снижает уровень липидов в плазме крови матери и обеспечивает младенцев DHA.J Matern Fetal Neonatal Med 2006; 19 (7): 397-406. Просмотреть аннотацию.

Хендерсон MJ, Джонс RG. Масло печени трески или перебор. Ланцет 1987; 2: 274-5.

Дженсен Т., Стендер С., Гольдштейн К. и др. Частичная нормализация с помощью диетического рыбьего жира повышенной утечки альбумина из микрососудов у пациентов с инсулинозависимым диабетом и альбуминурией. N Engl J Med 1989; 321: 1572-7. Просмотреть аннотацию.

Jonasson F, Fisher DE, Eiriksdottir G, et al. Пятилетняя заболеваемость, прогрессирование и факторы риска возрастной дегенерации желтого пятна: исследование предрасположенности к возрасту, генам / окружающей среде.Офтальмология 2014; 121 (9): 1766-72. Просмотреть аннотацию.

Ландимор Р.В., Кинли С.Е., Купер Дж. Х. и др. Рыбий жир в профилактике гиперплазии интимы в трансплантатах аутогенных вен, используемых для артериального шунтирования. J. Thorac Cardiovasc Surg 1985; 89: 351-7. Просмотреть аннотацию.

Landymore RW, MacAulay M, Sheridan B, Cameron C. Сравнение рыбьего жира и аспирин-дипиридамола для предотвращения гиперплазии интимы в трансплантатах аутологичных вен. Энн Торак Сург 1986; 41: 54-7. Просмотреть аннотацию.

Ландимор Р. У., Маколей Массачусетс, Купер Дж. Х., Шеридан БЛ. Влияние рыбьего жира на гиперплазию интимы в венозных трансплантатах, используемых для артериального шунтирования. Can J Surg 1986; 29: 129-31 .. Просмотреть аннотацию.

Линдей Л.А., Долицкий Ю.Н., Шиндледекер Р.Д., Пиппенгер К.Э. Масло печени трески со вкусом лимона и поливитаминно-минеральная добавка для вторичной профилактики среднего отита у детей раннего возраста: пилотные исследования. Анн Отол Ринол Ларингол 2002: 111: 642-52 .. Просмотреть аннотацию.

Линдей Л.А., Шиндледекер Р.Д., Тапиа-Мендоза Дж., Долицкий Дж. Н..Влияние ежедневного приема рыбьего жира и поливитаминно-мультиминеральной добавки с селеном на посещение педиатрических пунктов верхних дыхательных путей молодыми, городскими, латиноамериканскими детьми: рандомизированные педиатрические центры. Анн Отол Ринол Ларингол 2004; 113: 891-901. Просмотреть аннотацию.

Линдей Л.А. Жир печени трески, маленькие дети и инфекции верхних дыхательных путей. J Am Coll Nutr 2010; 29 (6): 559-62. Просмотреть аннотацию.

Ломбардо YB, Chicco A, D’Alessandro ME, et al. Пищевой рыбий жир нормализует дислипидемию и непереносимость глюкозы при неизменном уровне инсулина у крыс, получавших диету с высоким содержанием сахарозы.Biochim Biophys Acta 1996; 1299: 175-82. Просмотреть аннотацию.

Лоренц Р., Шпенглер Ю., Фишер С., Дам Дж., Вебер ПК. Функция тромбоцитов, образование тромбоксана и контроль артериального давления во время дополнения западной диеты рыбьим жиром. Тираж 1983; 67 (3): 504-11. Просмотреть аннотацию.

Лукас А., Стаффорд М., Морли Р. и др. Эффективность и безопасность добавления длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот в молочные смеси для младенцев: рандомизированное исследование. Ланцет 1999; 354: 1948-54. Просмотреть аннотацию.

Mai XM, Langhammer A, Chen Y, Camargo CA. Потребление жира из печени трески и заболеваемость астмой у взрослых норвежцев — исследование HUNT. Торакс 2013; 68 (1): 25-30. Просмотреть аннотацию.

Mavroeidi A, Aucott L, Black AJ, et al. Сезонные колебания 25 (OH) D в Абердине (57 ° с.ш.) и показатели здоровья костей — могут ли солнечные каникулы и добавки с рыбьим жиром уменьшить дефицит? PLoS One 2013; 8 (1): e53381. Просмотреть аннотацию.

Øien T, Schjelvaag A, Storrø O, Johnsen R, Simpson MR.Употребление рыбы в возрасте одного года снижает риск экземы, астмы и хрипов в возрасте шести лет. Питательные вещества. 2019; 11 (9). pii: E1969. Просмотреть аннотацию.

Олафсдоттир А.С., Торсдоттир И., Вагнер К.Х., Эльмадфа И. Полиненасыщенные жирные кислоты в рационе и грудном молоке кормящих исландских женщин с традиционным потреблением рыбы и жира печени трески. Энн Нутр Метаб 2006; 50 (3): 270-6. Просмотреть аннотацию.

Porojnicu AC, Bruland OS, Aksnes L, Brant WB, Moan J. Шезлонги и рыбий жир как источники витамина D.Журнал J Photochem Photobiol B Biol 2008; 91: 125-31. Просмотреть аннотацию.

Приско Д., Паничча Р., Бандинелли Б. и др. Влияние среднесрочных добавок с умеренной дозой полиненасыщенных жирных кислот n-3 на артериальное давление у пациентов с легкой гипертензией. Thromb Res 1998; 1: 105-12. Просмотреть аннотацию.

Редер М.Б., Стин В.М., Воллсет С.Е., Бьелланд И. Связи между употреблением жира печени трески и симптомами депрессии: Исследование здоровья Хордаланда. J Влияет на Disord 2007; 101: 245-9. Просмотреть аннотацию.

Росс А.С., Тейлор К.Л., Яктин А.Л., Дель Валле HB (ред.). Рекомендации по потреблению кальция и витамина D в рационе. Институт медицины, 2011 г. Доступно по адресу: www.nap.edu/catalog/13050/dietary-reference-intakes-for-calcium-and-vitamin-d (по состоянию на 17 апреля 2016 г.) .

Сандерс Т.А., Викерс М., Хейнс А.П. Влияние на липиды крови и гемостаз добавки рыбьего жира, богатого эйкозапентаиновой и докозагексаеновой кислотами, у здоровых молодых мужчин. Clin Sci (Колх) 1981; 61: 317-24. Просмотреть аннотацию.

Sellmayer A, Witzgall H, Lorenz RL, Weber PC. Влияние диетического рыбьего жира на желудочковые преждевременные комплексы. Am J Cardiol 1995; 76: 974-7. Просмотреть аннотацию.

Симидзу Х., Отани К., Танака И и др. Долгосрочный эффект этил эйкозапентаеновой кислоты (EPA-E) на альбуминурию у инсулиннезависимых пациентов с диабетом. Клиническая практика диабета, 1995; 28: 35-40. Просмотреть аннотацию.

Skúladóttir GV, Gudmundsdóttir E, Olafsdóttir E, et al. Влияние диетического жира печени трески на жирнокислотный состав липидов плазмы у мужчин после инфаркта миокарда.J Intern Med 1990; 228 (6): 563-8. Просмотреть аннотацию.

Stammers T, Sibbald B, Freeling P. Эффективность рыбьего жира в качестве дополнения к лечению нестероидными противовоспалительными препаратами при лечении остеоартрита в общей практике. Энн Рум Дис 1992; 51: 128-9. Просмотреть аннотацию.

Terkelsen LH, Eskild-Jensen A, Kjeldsen H, et al. Местное применение мази с рыбьим жиром ускоряет заживление ран: экспериментальное исследование ран в ушах безволосых мышей. Scand J Plast Reconstr Surg Hand Surg 2000; 34: 15-20.Просмотреть аннотацию.

Toft I, Bonaa KH, Ingebretsen OC, et al. Влияние полиненасыщенных жирных кислот n-3 на гомеостаз глюкозы и артериальное давление при эссенциальной гипертензии. Рандомизированное контролируемое исследование. Энн Интерн Мед 1995; 123: 911-8. Просмотреть аннотацию.

Veierod MB, Thelle DS, Laake P. Диета и риск кожной злокачественной меланомы: проспективное исследование с участием 50 757 норвежских мужчин и женщин. Int J Cancer 1997; 71: 600-4. Просмотреть аннотацию.

Ян С., Лин Р., Си Л. и др. Рыбий жир улучшает метаболические индексы и уровни hs-CRP у гестационных больных сахарным диабетом: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование.J Diabetes Res. 2019; 2019: 7074042. Просмотреть аннотацию.

Эффективность, простота использования и удовлетворенность

Наиболее проголосовавший положительный отзыв

201 Люди сочли этот комментарий полезным

После нескольких анализов крови мой лечащий врач был обеспокоен тем, что уровень триглицеридов в моем организме был слишком высоким. Мой врач рекомендовал капсулы с рыбьим жиром. Через 3 месяца анализ крови показал снижение уровня триглицеридов на 30 пунктов.

Отрицательный отзыв с наибольшим количеством голосов

52 Люди нашли этот комментарий полезным

Я начал принимать рыбий жир в декабре 2014 года.У меня боли в суставах, отек рук и живота. Не уверен, что это работает, но сначала может убить меня.

Общие отзывы и оценки

Состояние: высокий холестерин Эффективность Простота использования Удовлетворенность

Принимаю рыбий жир на холестерин. Мне было трудно, когда мой HDL был выше 50. Когда я начал принимать рыбий жир, мой HDL поднялся выше 50, триглицериды упали, а мой DL упал немного больше. После года попыток изменения диеты все еще принимал лекарства, чтобы избавиться от него.Также ознакомьтесь с исследованиями о влиянии рыбьего жира на продолжительность жизни клеток.

ShapeCreated with Sketch.thumb_up copy 5Created with Sketch. Пожаловаться на сообщение Fill 3Created with Sketch. Состояние: Другое Эффективность Простота использования Удовлетворенность

Нет скрипта или медицинской страховки, необходимой для размещения и заказа со скидкой 10% на все купленное. Приятно было немного от них, я просто поразил их. Только WhatsApp: +1 (775) 7735306, звонок / текст: +1 (775) 7735306, Wickr или Kik: peterking2014.Электронная почта: [адрес электронной почты защищен] Код сообщения: (Med16) Discreet Delivery

12ShapeCreated with Sketch.thumb_up copy 5Created with Sketch. Пожаловаться на сообщение Fill 3Created with Sketch. Состояние: Артрит Эффективность Простота использования Удовлетворенность

Fishol заменил мелоксикам, и я не могу быть более счастливым! Никаких длительных негативных побочных эффектов!

1ShapeCreated with Sketch.thumb_up copy 5Created with Sketch. Пожаловаться на сообщение Fill 3Created with Sketch. Состояние: высокий уровень холестерина Эффективность Простота использования Удовлетворенность 1ShapeCreated with Sketch.thumb_up copy 5Created with Sketch. Пожаловаться на сообщение Fill 3Created with Sketch. Состояние: высокий холестерин Эффективность Простота использования Удовлетворение

Я пробовала рыбий жир и масло криля. Ни то, ни другое не имело большого значения при высоком уровне триглицеридов. Судя по исследованиям, которые я провел, рыбий жир с высоким уровнем EPA и низким уровнем DHA должен работать лучше всего для этой цели.ЭПК содержит более низкие триглицериды, чем ДГК, но предположительно ДГК также повышает уровень холестерина. Единственная марка, которую я нашел до сих пор, которая приближается к этой смеси, — это Omegabrite. Я заказал этот продукт на Amazon, но по ряду обстоятельств, не зависящих от меня, заказ был возвращен перевозчиком без доставки. Я намерен попробовать сделать заказ еще раз и, надеюсь, смогу попробовать его и снова измерить уровень холестерина и триглицеридов, когда у меня будет время принимать этот продукт.

2ShapeCreated with Sketch.thumb_up copy 5Создано в Sketch. Пожаловаться на сообщение Fill 3Created with Sketch.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О СОДЕРЖАНИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ НА WEBMD

Мнения, выраженные в областях пользовательского контента WebMD, таких как сообщества, обзоры, рейтинги или блоги, принадлежат исключительно Пользователю, который может иметь или не иметь медицинское или научное образование. Эти мнения не отражают точку зрения WebMD. Области контента, создаваемого пользователями, не проверяются врачом WebMD или любым членом редакционного персонала WebMD на предмет точности, сбалансированности, объективности или любой другой причины, за исключением соблюдения наших Положений и условий.

Подробнее

Побочные эффекты добавок рыбьего жира

Омега-3 жирные кислоты — это тип полиненасыщенных жиров, которые в высоких концентрациях содержатся в некоторых видах рыбы, овощах, орехах и семенах. К ним относятся эйкозапентаеновая кислота (EPA), докозагексаеновая кислота (DHA) и альфа-линоленовая кислота (ALA), каждая из которых, как известно, имеет множество преимуществ для здоровья.

Жирные кислоты омега-3 кажутся особенно полезными для предотвращения атеросклероза и сердечных заболеваний. Исследования показали, что потребление от 2 до 4 граммов жирных кислот омега-3 в день может снизить уровень триглицеридов на 20–45%.Взаимодействие с другими людьми

Источники

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует употреблять в пищу жиры омега-3. Это включает в себя:

• Жирная рыба : AHA предлагает употреблять две порции жирной рыбы (например, лосося, анчоуса, сельди и тунца) в неделю.
• Орехи : небольшая горстка грецких орехов, орехов пекан или миндаля может положительно повлиять на ваш липидный профиль.
• Семена: Чиа и лен являются богатыми источниками омега-3.

Однако, если вам не нравится жирная рыба, орехи или семена, вы можете попробовать добавки с рыбьим жиром. Они легко доступны без рецепта в форме мягких желатиновых капсул.

Возможные побочные эффекты

Хотя рыбий жир может показаться простым способом улучшить здоровье сердца, с его использованием связаны побочные эффекты. Они, по-видимому, зависят от дозы, а это означает, что чем выше доза, тем выше вероятность возникновения побочных эффектов.

Наиболее частые побочные эффекты включают:

• Тошнота
• Диарея
• Изжога
• Боль в животе
• Отрыжка с рыбным послевкусием

Прием больших доз омега-3 жиров, в том числе содержащихся в добавках рыбьего жира, может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.Это особенно верно, если вы принимаете антитромбоцитарные препараты, такие как плавикс (клопидогрель), или антикоагулянты, такие как кумадин (варфарин). Прием этих препаратов с добавками омега-3 в высоких дозах может увеличить риск кровотечения или образования синяков.

Кроме того, высокие дозы омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, могут немного повысить уровень сахара в крови. В большинстве случаев эффект не повлияет на лечение диабета и не увеличит риск диабета. Тем не менее, если вы изо всех сил пытаетесь контролировать уровень сахара в крови, рыбий жир может быть не лучшим вариантом для вас.

Вам следует избегать приема добавок рыбьего жира по крайней мере за неделю до плановой операции (включая стоматологическую операцию), чтобы предотвратить чрезмерное кровотечение.

Чтобы избежать взаимодействия, всегда сообщайте своему врачу о любых лекарствах, которые вы принимаете, будь то рецептурные, безрецептурные, диетические, травяные или развлекательные.

Verywell / Анастасия Третьяк

Передозировка

Людям с сердечными заболеваниями часто советуют ежедневно принимать 1 грамм (1000 миллиграммов) комбинации DHA и EPA из рыбьего жира.Взаимодействие с другими людьми

Каким бы полезным ни был рыбий жир, возможна передозировка жирных кислот омега-3, вызывающая ряд побочных эффектов, в том числе:

• Кровоточивость десен
• Носовые кровотечения
• Гипогликемия (повышенный уровень сахара в крови)
• Гипотония (пониженное артериальное давление)
• Диарея
• Кислотный рефлюкс
• Бессонница

Дозы омега-3 жирных кислот более 3 граммов (3000 миллиграммов) могут увеличить риск кровотечения, даже если вы не принимаете разжижающие кровь препараты.

Также есть опасения, что высокое потребление омега-3 жирных кислот может замедлить свертывание крови до такой степени, что повысит риск геморрагического инсульта. Людям с риском инсульта следует употреблять рыбий жир только под наблюдением кардиолога.

Поскольку рыбий жир содержит большое количество витамина А, при приеме слишком большого количества витамина А может развиться токсическое действие. Симптомы включают головокружение, тошноту, боль в суставах и раздражение кожи.

Есть ли побочные эффекты от употребления слишком большого количества рыбьего жира?

Если у вас есть какие-либо медицинские вопросы или опасения, обратитесь к своему врачу.Статьи в Health Guide основаны на рецензируемых исследованиях и информации, полученной от медицинских обществ и правительственных агентств. Однако они не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

Люди смешные. Многие из нас хотят стать здоровее и жить дольше — при условии, что то, что нужно для этого, не слишком раздражает. Зубная нить? Ну, это долго, когда устаешь не меньше. Больше спать? Это действительно мешает попасть на эти ночные шоу.Принимаете добавки с рыбьим жиром? Рыбная отрыжка может быть хуже, чем запах старого кофе. Помимо отрыжки со вкусом моря, рыбий жир действительно предлагает широкий спектр преимуществ для здоровья, которые в любом случае могут окупить его.

Когда мы говорим о рыбьем жире, мы имеем в виду жирные кислоты омега-3, которые можно получить с добавками или употреблением рыбы. Он часто встречается в скумбрии, лососе, сардинах, сельди, тунце и печени трески, хотя большинство людей предпочитают капсулы. И это не так просто, как получить омега-3. Существует несколько жирных кислот, но эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) являются двумя из наиболее важных, содержащихся в рыбьем жире.Но жирная рыба — не единственный источник полиненасыщенных жирных кислот (или ПНЖК)

Рыбий жир имеет репутацию средства для улучшения здоровья сердца и снижения риска сердечных заболеваний. Это потому, что он может повысить «хороший» холестерин ЛПВП (Petersen, 2002), снизить высокий уровень триглицеридов (Oelrich, 2013), улучшить кровоток (Wang, 2012) и даже снизить артериальное давление у пациентов с гипертонией (или аномально высоким артериальным давлением). ) (Минихейн, 2016). Но это далеко не единственная его способность. Рыбий жир также может улучшить композицию тела и помочь с потерей веса (Hill, 2007), облегчить хроническое воспаление и связанные с ним заболевания, такие как ревматоидный артрит (Calder, 2006), и даже облегчить симптомы депрессии (da Silva, 2008).Но это не означает, что у вас нет побочных эффектов или что неприятный запах изо рта является единственной проблемой.

• Рыбий жир — это добавка с омега-3, которая содержит укрепляющие здоровье жирные кислоты эйкозапентаеную кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA).
• Омега-3 могут принести пользу вашему сердцу, облегчить воспаление и помочь вам похудеть.
• Может быть сложно понять, сколько принимать, поскольку нет конкретных или стандартизированных рекомендаций по улучшению здоровья.
• Слишком большой прием может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
• Наиболее частый побочный эффект — рыбная «витаминная отрыжка», которую можно уменьшить, храня капсулы рыбьего жира в холодильнике.

Стоит отметить, что рыбий жир обычно переносится хорошо. Но то, что добавки с рыбьим жиром могут быть полезными, не означает, что чем больше, тем лучше. Фактически, хотя умеренные дозы предлагают целый ряд преимуществ для здоровья, побочные эффекты обычно начинают проявляться только тогда, когда кто-то начинает принимать высокие дозы этих добавок. Но опыт у всех разный, и некоторые люди могут испытывать побочные эффекты при более низких дозах, чем другие.

Объявление

Roman Daily — поливитамины для мужчин

Наша команда штатных врачей создала Roman Daily для устранения распространенных недостатков питания у мужчин с помощью научно обоснованных ингредиентов и дозировок.

Учить больше

Иногда вкус рыбьего жира трудно проглотить даже любителям рыбы. «Витаминная отрыжка» — это не просто рыбий жир, но это может быть признаком того, что все, что вы принимаете, ломается до того, как попадет в ваш пищеварительный тракт.По большей части это анекдотично, но многие люди сообщают об отрыжке, «рыбном» дыхании и даже о поте с неприятным запахом, когда принимают рыбий жир. Хранение бутылки с добавками в холодильнике может помочь уменьшить или приглушить неприятный вкус, но это не может предотвратить появление запаха во время тренировки.

Проблемы с пищеварением — одни из наиболее распространенных побочных эффектов приема добавок омега-3, в частности диарея и метеоризм (Bradberry, 2013). Но проблемы с желудочно-кишечным трактом не ограничиваются этими симптомами.Другие могут испытывать побочные эффекты рыбьего жира немного выше. Было доказано, что пищевые жиры вызывают расстройство желудка у некоторых, поэтому люди, принимающие эти добавки, могут испытывать тошноту, рвоту, кислотный рефлюкс или изжогу (Khodarahmi, 2016).

И веганы, которые хотят получать омега-3 через масло водорослей или льняное масло, которое содержит жирную кислоту альфа-линоленовую кислоту (ALA), не застрахованы от подобных побочных эффектов. Фактически, льняное масло может увеличить частоту дефекации настолько, чтобы сделать его эффективным средством лечения запора (Ramos, 2015).

Хотя даже люди с аллергией на рыбу и моллюски редко имеют аллергию на чистый рыбий жир, случаи были зарегистрированы (Kmet, 2012). Небольшое исследование, в котором изучались только две марки рыбьего жира, показало, что участники, несмотря на аллергию на рыбу, переносили использование рыбьего жира (Mark, 2008). Но количество участников и протестированных брендов было небольшим, и это не означает, что эти результаты верны для всех, кто рассматривает добавку. Люди с известной аллергией на рыбу или моллюсков могут предпочесть использовать льняное масло или масло водорослей в качестве альтернативы потреблению полиненасыщенных жирных кислот или обсудить риски со своим лечащим врачом.

Возможно, вы слышали о других побочных эффектах, которые мы не описали выше. Это потому, что в отношении некоторых из описанных побочных эффектов просто недостаточно исследований. Мы не можем с уверенностью сказать, что эти побочные эффекты на самом деле вызваны рыбьим жиром, а не чем-то еще во многих из этих случаев. О некоторых из этих симптомов сообщалось в описаниях опыта одиноких пациентов, которые мы не можем использовать, чтобы говорить в целом о том, что может случиться с каждым, кто принимает эти добавки.Побочные эффекты, по которым еще недостаточно исследований, включают:

• Повышенный риск кровотечения
• Кровотечение в желудке или кишечнике (язвы)
• Инсульт
• Токсичность витамина А
• Бессонница
• Повышенный риск рака простаты
• Низкое кровяное давление

Способность рыбьего жира снижать кровь давление — одно из многих преимуществ для здоровья. Но у нас просто недостаточно исследований, чтобы знать, может ли этот эффект быть опасным для людей, не страдающих высоким кровяным давлением.

1. Аукойн, М., Кули, К., Колено, К., Фриц, Х., Балнеавс, Л. Г., Бро, Р.,… Сили, Д. (2016). Рыбные жирные кислоты омега-3 и рак простаты: систематический обзор. Интегративная терапия рака, 16 (1), 32–62. DOI: 10.1177/1534735416656052, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27365385
2. Azadbakht, L., & Khodarahm, M. (2016). Потребление пищевых жиров и функциональная диспепсия. Advanced Biomedical Research, 5 (1), 76. DOI: 10.4103 / 2277-9175.180988, https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4863403/
3. Бланшар, Л. Б., и Маккартер, Г. К. (2015). Бессонница и обострение тревоги, связанные с добавками рыбьего жира с высоким содержанием EPA, после успешного лечения депрессии. Оксфордские медицинские отчеты о случаях болезни, 2015 (3), 244–245. DOI: 10.1093 / omcr / omv024, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26634135
4. Брэдберри, Дж. К., и Хиллеман, Д. Э. (2013). Обзор методов лечения жирными кислотами омега-3. Фармация и терапия, 38 (11), 681–691. Получено с https: // www.ptcommunity.com/journal/month/full/2019/8
5. Calder, P. C. (2006). n-3 Полиненасыщенные жирные кислоты, воспаления и воспалительные заболевания. Американский журнал клинического питания, 83 (6). DOI: 10.1093 / ajcn / 83.6.1505s, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16841861
6. Кларк, Дж., Каллен-Дин, Г., Регелинк, Э., Чан, Л., и Роуз, В. (1990). Повышенная частота носовых кровотечений у подростков с семейной гиперхолестеринемией, получавших рыбий жир. Журнал педиатрии, 116 (1), 139–141.DOI: 10.1016 / s0022-3476 (05) 81666-x, https://www.jpeds.com/article/S0022-3476(05)81666-X/abstract
7. Кларк, Дж., Герцберг, Г., Пилинг, Дж., Буист, Р., и Корбетт, Д. (2005). Добавка к пище полиненасыщенных жирных кислот омега-3 ухудшает двигательную функцию передних конечностей после внутримозгового кровоизлияния у крыс. Экспериментальная неврология, 191 (1), 119–127. DOI: 10.1016 / j.expneurol.2004.09.003, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15589518
8. Detopoulou, P., & Papamikos, V.(2014). Желудочно-кишечное кровотечение после высокого потребления омега-3 жирных кислот, кортизона и терапии антибиотиками: тематическое исследование. Международный журнал спортивного питания и метаболизма упражнений, 24 (3), 253–257. DOI: 10.1123 / ijsnem.2013-0204, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24281788
9. FoodData Central. (нет данных). Получено 18 декабря 2019 г. с сайта https://fdc.nal.usda.gov/index.html

.

10. Хилл, А. М., Бакли, Дж. Д., Мерфи, К. Дж., И Хау, П. Р. (2007). Сочетание добавок рыбьего жира с регулярными аэробными упражнениями улучшает композицию тела и улучшает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.Американский журнал клинического питания, 85 (5), 1267–1274. DOI: 10.1093 / ajcn / 85.5.1267, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17490962
11. Кмет, А., Унгер, Дж., Джахангир, К., и Кольбер, М. Р. (2012). Прием капсул с рыбьим жиром: случай рецидивирующей анафилаксии. Кандианский семейный врач, 58 (7), e379 – e381. Получено с https://www.cfp.ca/

.

12. Ллойд, Дж. К., Маско, Э. М., Ву, К., Кинан, М. М., Пилла, Д. М., Аронсон, В. Дж.,… Фридленд, С. Дж. (2013). Рыбий жир замедляет рост ксенотрансплантата рака простаты по сравнению с другими диетическими жирами и связан со снижением экспрессии генов митохондриального и инсулинового путей.Рак предстательной железы и заболевания предстательной железы, 16 (4), 285–291. DOI: 10.1038 / pcan.2013.19, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23877027
13. Марк, Б. Дж., Бити, А. Д., Славин, Р. Г. (2008). Безопасны ли добавки рыбьего жира для пациентов с аллергией на плавниковую рыбу? Труды по аллергии и астме, 29 (5), 528–529. DOI: 10.2500 / aap.2008.29.3159, https://europepmc.org/article/med/18926060
14. Маккарти, М. Ф., Диниколантонио, Дж. Дж., Лави, К. Дж., И О’Киф, Дж. Х. (2014). Омега-3 и рак простаты: изучение соответствующих доказательств.Слушания клиники Мэйо, 89 (4), 444–450. DOI: 10.1016 / j.mayocp.2013.10.029, https://www.mayoclinicproceedings.org/article/S0025-6196(13)01000-8/fulltext
15. Mcewen, B., Morel-Kopp, M.-C., Chen, W., Tofler, G., & Ward, C. (2013). Влияние полиненасыщенных жирных кислот омега-3 на функцию тромбоцитов у здоровых субъектов и субъектов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Семинары по тромбозу и гемостазу, 39 (01), 025–032. DOI: 10.1055 / s-0032-1333309, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23329646
16. Минихан, А.М., Армах, К. К., Майлз, Э. А., Мэдден, Дж. М., Кларк, А. Б., Каслейк, М. Дж.,… Колдер, П. К. (2016). Потребление рыбьего жира, содержащего количество эйкозапентаеновой кислоты и докозагексаеновой кислоты, которое может быть получено из рациона, снижает артериальное давление у взрослых с систолической гипертензией: ретроспективный анализ. Журнал питания, 146 (3), 516–523. DOI: 10.3945 / jn.115.220475, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26817716
17. Монтгомери П., Бертон Дж. Р., Сьюэлл Р. П., Спрекельсен Т.Ф. и Ричардсон А. Дж. (2014). Жирные кислоты и сон у британских детей: субъективные и пилотные объективные результаты исследования сна DOLAB — рандомизированного контролируемого исследования. Журнал исследований сна, 23 (4), 364–388. DOI: 10.1111 / jsr.12135, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24605819
18. Моррис, М.С., Сакс, Ф., и Рознер, Б. (1993). Снижает ли рыбий жир артериальное давление? Метаанализ контролируемых исследований. Тираж, 88 (2), 523–533. DOI: 10.1161 / 01.cir.88.2.523, https: //www.ahajournals.org / doi / abs / 10.1161 / 01.cir.88.2.523
19. Элрих Б., Дьюэлл А. и Гарднер К. (2013). Влияние добавок рыбьего жира на сывороточные триглицериды, холестерин ЛПНП и подфракции ЛПНП у взрослых с гипертриглицеридемией. Питание, обмен веществ и сердечно-сосудистые заболевания, 23 (4), 350–357. DOI: 10.1016 / j.numecd.2011.06.003, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0939475311001621
20. Управление пищевых добавок — витамин А. (нет данных). Получено 18 декабря 2019 г. с сайта https: // ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/#h8
21. Петерсен, М., Педерсен, Х., Майор-Педерсен, А., Йенсен, Т., и Маркманн, П. (2002). Эффект рыбьего жира по сравнению с добавкой кукурузного масла на подклассы ЛПНП и ЛПВП у пациентов с диабетом 2 типа. Уход за диабетом, 25 (10), 1704–1708. DOI: 10.2337 / diacare.25.10.1704, https://care.diabetesjournals.org/content/25/10/1704
22. Рамос, К. И., Лима, А. Ф. А. Д., Грилли, Д. Г., и Куппари, Л. (2015). Краткосрочные эффекты оливкового масла и льняного масла для лечения запора у пациентов, находящихся на гемодиализе.Журнал почечного питания, 25 (1), 50–56. DOI: 10.1053 / j.jrn.2014.07.009, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25238699
23. Шин, С., Цзин, К., Чон, С., Ким, Н., Сон, К.-С., Хео, Дж.-Й.,… Лим, К. (2013). Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты DHA индуцируют одновременный апоптоз и аутофагию посредством митохондриальной ROS-опосредованной передачи сигналов Akt-mTOR в раковых клетках простаты, экспрессирующих мутант p53. BioMed Research International, 2013, 1–11. DOI: 10.1155 / 2013/568671, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23841076
24. Сильва, Т.М. Д., Мунхоз, Р. П., Альварес, К., Наливайко, К., Поцелуй, А., Андреатини, Р., и Ферраз, А. С. (2008). Депрессия при болезни Паркинсона: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое пилотное исследование приема добавок омега-3 жирных кислот. Журнал аффективных расстройств, 111 (2-3), 351–359. DOI: 10.1016 / j.jad.2008.03.008, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18485485
25. Skerrett, P., & Hennekens, C.H. (2003). Употребление рыбы и рыбьего жира и снижение риска инсульта. Профилактическая кардиология, 6 (1), 38–41.DOI: 10.1111 / j.1520-037x.2003.00959.x, https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1520-037X.2003.00959.x
26. Шимански, К. М., Уилер, Д. К., и Муччи, Л. А. (2010). Потребление рыбы и риск рака простаты: обзор и метаанализ. Американский журнал клинического питания, 92 (5), 1223–1233. DOI: 10.3945 / ajcn.2010.29530, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20844069
27. Тахери С., Кейвандарян Н., Мортазави М., Хоссейни С. и Наини А. (2015). Влияние жирных кислот Омега-3 на кровяное давление и липиды сыворотки крови у пациентов с постоянным амбулаторным перитонеальным диализом.Journal of Research in Pharmacy Practice, 4 (3), 135. doi: 10.4103 / 2279-042x.162356, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26312252
28. Ван, К., Лян, X., Ван, Л., Лу, X., Хуанг, Дж., Цао, Дж.,… Гу, Д. (2012). Влияние добавок омега-3 жирных кислот на функцию эндотелия: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Атеросклероз, 221 (2), 536–543. DOI: 10.1016 / j.atherosclerosis.2012.01.006, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22317966
29. Всемирная организация здравоохранения.(2008, ноябрь). Промежуточное резюме выводов и диетических рекомендаций по общему количеству жиров и жирных кислот. Получено 18 декабря 2019 г. с сайта https://www.who.int/nutrition/topics/FFA_summary_rec_conclusion.pdf?ua=1.

Подробнее

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Люди узнают о пользе для здоровья жирных кислот омега-3. Это одна из причин, по которой люди едят больше рыбы, основного источника омега-3. Но в то время как пищевые источники омега-3 считаются лучшими, добавки с омега-3 также стали популярными.

Если вам нравится есть лосось, тунец и многие другие продукты, вы, вероятно, получаете достаточно этого питательного вещества в своем рационе. Но многие люди, которые не любят морепродукты, задаются вопросом, не нужно ли им есть рыбу для получения полезных свойств омега-3.

Польза для здоровья

Омега-3 жирные кислоты — это так называемые незаменимые жиры. Это означает, что организм не может их производить, и вам необходимо потреблять их в своем рационе. Во многих других отношениях омега-3 необходимы вашему организму.

Например, омега-3 являются неотъемлемым компонентом мембран, которые окружают каждую клетку вашего тела, с уровнями одного типа омега-3, особенно высокими в глазах, мозге и сперматозоидах.Омега-3 также выполняют множество функций в сердце, кровеносных сосудах, легких, иммунной и эндокринной системе, которая регулирует выработку гормонов, регулирующих все, от метаболизма до настроения.

Вероятно, из-за этих эффектов было показано, что омега-3 полезны для здоровья, в первую очередь как способ предотвратить сердечные заболевания и инсульт — состояния, для которых есть наиболее убедительные доказательства.

Действительно, большое количество научных исследований показывает, что более высокое потребление омега-3 с пищей связано со снижением риска сердечных заболеваний.Вот почему Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует всем взрослым съедать не менее двух порций рыбы в неделю, особенно жирной рыбы, такой как лосось, тунец и анчоусы, которые наиболее богаты омега-3.

Польза омега-3 для здоровья сердца: пищевые добавки и рыба

Не все хотят есть рыбу. Так, согласно данным Национального института здоровья, примерно восемь процентов — или около 19 миллионов американцев — принимают какие-либо безрецептурные добавки с рыбьим жиром.

Эти добавки, которые в основном содержат EPA и DHA, два типа омега-3, которые содержатся в рыбе, на сегодняшний день являются самыми популярными в Америке. Обратите внимание, что безрецептурные добавки отличаются от рецептурных добавок с рыбьим жиром, таких как Lovaza (этиловые эфиры омега-3), Vascepa (икозапент этил) и Epanova (омега-3-карбоновые кислоты), которые в основном используются для людей с очень высоким уровнем триглицеридов.

Несмотря на их популярность, прием добавок с рыбьим жиром может быть полезным только для определенных людей, а не для широкой публики.В то время как исследования как пищевых источников омега-3, так и пищевых добавок продолжаются, ряд исследований показывает, что добавки с рыбьим жиром не попадают в организм или кровь почти так же хорошо, как рыба в пищевой форме. Это неудивительно, поскольку наш организм намного лучше усваивает питательные вещества из настоящей пищи.

Пока прямые доказательства того, что добавки с рыбьим жиром улучшают здоровье сердца, неубедительны. Исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine , показало, что добавки с рыбьим жиром не уменьшают сердечных приступов, инсультов или смертности от сердечных заболеваний у людей с факторами риска сердечных заболеваний.

Другое исследование, в котором были рассмотрены 10 предыдущих исследований, сообщило лишь о небольшом эффекте для тех, у кого уже было сердечное заболевание или сердечный приступ: добавки с рыбьим жиром снижали риск смерти у этих пациентов на семь процентов и риск нефатального сердечного приступа на три процента, а не достаточно, чтобы считаться значимым, согласно исследованию, которое было опубликовано в журнале JAMA Cardiology .

В итоге, согласно AHA, которая выпустила рекомендацию о преимуществах добавок рыбьего жира: они могут немного снизить риск смерти от сердечной недостаточности или после недавнего сердечного приступа, но нет убедительных доказательств того, что они предотвращают сердечные заболевания.

Больше пользы для здоровья

Помимо болезней сердца, добавки с рыбьим жиром часто рекламируются при множестве других заболеваний, в том числе:

Болезнь Альцгеймера

Низкий уровень DHA может быть фактором риска развития болезни Альцгеймера и других типов деменции, но пока неизвестно, могут ли добавки с рыбьим жиром помочь предотвратить или вылечить эти когнитивные расстройства.

Рак молочной железы

Исследователи предположили, что более высокое потребление омега-3 из продуктов или добавок может снизить риск рака из-за их противовоспалительного действия и способности подавлять факторы роста клеток.Растут доказательства того, что более высокое потребление омега-3 с пищей и добавками связано с более низким риском рака груди. В одном исследовании риск рака груди у женщин, принимавших добавки, был на 32% ниже, чем у тех, кто их не принимал. Хотя это многообещающе, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, что добавки с рыбьим жиром могут снизить риск рака груди.

Сухой глаз

Исследования с использованием добавок рыбьего жира дали неоднозначные результаты в уменьшении симптомов сухого глаза, который возникает, когда количество и / или качество слез не позволяет поддерживать поверхность глаза в достаточной степени смазанной.

Ревматоидный артрит

Результаты исследований различаются, но типы омега-3, содержащиеся в морепродуктах и ​​рыбьем жире, могут быть умеренно полезны для облегчения симптомов ревматоидного артрита и снижения потребности в нестероидных противовоспалительных препаратах.

Возможные побочные эффекты

По данным Национального института здоровья, более высокие дозы омега-3 иногда назначают людям, которым необходимо снизить уровень триглицеридов. Однако, по словам источника, эти дозы могут вызвать проблемы с кровотечением и, возможно, повлиять на иммунную функцию.Они рекомендуют вам находиться под наблюдением врача, если вы принимаете дозу выше рекомендованной.

Однако для большинства людей, принимающих рекомендованную дозу, побочные эффекты обычно незначительны. Они могут включать неприятный привкус во рту, неприятный запах изо рта, изжогу, тошноту, дискомфорт в желудке, диарею, головную боль и неприятный запах пота.

Дозировка и подготовка

NIH заявляет, что не существует рекомендуемой суточной дозы омега-3, за исключением ALA (альфа-линолевая кислота), которую ваше тело может преобразовать в EPA и DHA в ограниченных количествах.Количество ALA, которое вам нужно, зависит от вашего возраста и пола. Взрослым мужчинам нужно 1,6 грамма, а взрослым женщинам — 1,1 грамма.

Растения обеспечивают альфа-линолевую кислоту. Лучшие растительные источники жирных кислот омега-3 включают:

• Орехи, такие как грецкие орехи и миндаль
• Семена, такие как семена льна, семена чиа, семена тыквы, семена конопли и кедровые орехи
• Эдамаме
• Масло канолы
• Фасоль темно-синяя

Растительные источники омега-3 легко добавить в свой рацион.Вы можете посыпать салат тыквенными семечками, приготовить на масле канолы и перекусить грецкими орехами.

Если вы потребляете рыбу, чтобы получить омега-3, поищите жирную рыбу в холодной воде, такую ​​как лосось, скумбрия, тунец, сельдь и сардины.

Если вы не едите рыбу, вполне вероятно, что одни только растительные источники могут не обеспечить достаточное количество омега-3. Если это так, поговорите со своим врачом о приеме добавки, чтобы восполнить пробелы. Это особенно важно, если вы беременны, поскольку ожидающие женщины обычно не едят достаточно рыбы (только 27 процентов в одном исследовании), а омега-3 необходимы для развития мозга растущего ребенка.

На что обращать внимание

Добавки с рыбьим жиром, как правило, безопасны, если у вас нет причин избегать их и вы следуете инструкциям на этикетке. Также имейте в виду, что, поскольку пищевые добавки не строго регулируются в Соединенных Штатах, важно покупать продукт из надежного источника.

NIH предлагает вам поискать дополнение, которое содержит одобрение сторонней организации, которая проводит тестирование качества.Эти организации включают Фармакопею США, ConsumerLab.com и NSF International. Печать одобрения одной из этих организаций не гарантирует безопасность или эффективность продукта, но обеспечивает уверенность в том, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязняющих веществ.

После того, как вы выберете продукт, вам также следует обратить внимание на этикетку с информацией о добавках на продукте, который вы покупаете. Эта этикетка будет содержать жизненно важную информацию, включая количество активных ингредиентов на порцию и другие добавленные ингредиенты (например, наполнители, связующие и ароматизаторы).

Польза для здоровья и потенциальные риски, связанные с употреблением рыбы или рыбьего жира

Эта статья посвящена автором памяти его любящего отца, директора школы, Джогиндера С. Сидху, который скончался в возрасте 68 лет из-за инфаркта миокарда; его старший шурин майор Роттан С. Байдван умер в возрасте 42 лет от тяжелого сердечного приступа; и его младший зять, поверенный, Канвар С. Сахота, который внезапно скончался в возрасте 65 лет из-за сердечной аритмии.

Реферат

Пищевая ценность потребления рыбы связана с использованием белков высокой биологической ценности, а также определенных минералов и витаминов, содержащихся в рыбе.Рыбий или рыбий жир содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (ПНЖК), которые, по-видимому, играют несколько полезных ролей для здоровья человека. И наоборот, некоторые канцерогенные загрязнители также хранятся в жировой ткани рыб. Целью данной статьи является оценка потенциальных преимуществ и рисков для здоровья, связанных с употреблением рыбы или рыбьего жира. Польза для здоровья, связанная с потреблением рыбы или омега-3 ПНЖК, была получена путем обширного поиска в литературе. Потенциальные риски для здоровья, связанные с канцерогенными загрязнителями (например,g., диоксин, ПХБ и т. д.) в рыбе оценивались в соответствии с утвержденными Агентством по охране окружающей среды США руководящими принципами оценки риска рака. Оценки потенциального риска для здоровья оценивались путем сравнения их с допустимым уровнем избыточного риска, равным 10 ⁻⁶ –10 ⁻⁴ . Научные данные показывают, что потребление рыбы или рыбьего жира, содержащих омега-3 ПНЖК, снижает риск ишемической болезни сердца, снижает легкую гипертензию и предотвращает некоторые сердечные аритмии и внезапную смерть. Оценки риска для человека канцерогенных загрязнителей окружающей среды в рыбе варьировались от уровня избыточного риска 3 × 10 ⁻⁶ –9 × 10 ⁻⁴ .Эти оценки риска соответствовали критериям приемлемого уровня избыточного риска. Следовательно, потребление рыбы в соответствии с Рекомендациями штата Мичиган по рыбным ресурсам является безопасным и должно поощряться. 11 основных видов рыб (например, сардины, скумбрия, сельдь (атлантический и тихоокеанский), озерная форель, лосось (чавыч, атлантический и нерка), анчоус (европейский), соболь и луфарь] обеспечивают достаточное количество омега-3. ПНЖК (2,7–7,5 г на прием пищи) и, по-видимому, соответствуют рекомендациям Американской кардиологической ассоциации по питанию.

Ключевые слова

Потребление рыбы

Омега-3 жирные кислоты

Канцерогены

Польза для здоровья и риски

Оценка риска

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

Полный текст

Copyright © 2003 Elsevier Inc. Все права защищены.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

Более высокие уровни омега-3 жирных кислот из рыбьего жира по рецепту не оказали влияния на сердечно-сосудистые заболевания

Пациенты с высоким риском сердечно-сосудистых событий, у которых был самый высокий уровень эйкозапентаеновой кислоты (EPA) в крови через год после ежедневного приема омега-3 карбоновой кислоты, рыбьего жира, отпускаемого по рецепту, имели такие же показатели серьезных сердечно-сосудистых событий, как и люди, принимавшие плацебо кукурузного масла, согласно вторичному анализу исследования STRENGTH, представленному на 70-й ежегодной научной сессии Американского колледжа кардиологов.Исследователи также не обнаружили увеличения сердечно-сосудистых событий у пациентов с самым высоким уровнем докозагексаеновой кислоты (DHA) по сравнению с плацебо.

Толчком к этому апостериорному анализу послужило дальнейшее изучение поразительно расходящихся результатов между STRENGTH и REDUCE-IT, еще одним крупным рандомизированным клиническим испытанием, в котором использовался другой состав жирных кислот омега-3 (икозапент этил, только очищенный EPA) и минеральные вещества. масло как плацебо.

«Это очень противоречивая область.Одно испытание рыбьего жира за другим было нейтральным, но REDUCE-IT сообщил о поразительном сокращении числа событий на 25% по сравнению с таблеткой плацебо, содержащей минеральное масло. Но в нашем анализе среди пациентов, получавших рыбий жир, мы не нашли доказательств того, что EPA полезен или что DHA вреден, — сказал Стивен Ниссен, доктор медицины, MACC, кардиолог клиники Кливленда и ведущий автор исследования. пациенты, принимающие рыбий жир, но нет доказательств того, что он оказывает благоприятное воздействие на сердце ».

В двойное слепое многоцентровое исследование STRENGTH приняли участие 13 078 человек с высоким риском серьезных сердечно-сосудистых событий из 675 центров в 22 странах в период между октябрем.30, 2014 и 14 июня 2017. Пациенты были рандомизированы для получения либо четырех граммов ежедневно омега-3 карбоновой кислоты (комбинация EPA и DHA), либо кукурузного масла в качестве плацебо. Как сообщалось ранее, исследователи не обнаружили различий между двумя группами с точки зрения первичного исхода — сочетание смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, сердечного приступа, инсульта, необходимости в процедурах для открытия закупоренных артерий или боли в груди, требующей госпитализации.

Это осталось верным в текущем анализе, в котором была обследована подгруппа из 10 382 пациентов (5 175, получавших омега-3 карбоновые кислоты и 5 207 в группе кукурузного масла) с доступными уровнями омега-3 жирных кислот.События произошли у 11,1% пациентов, получавших рыбий жир, и у 11% пациентов в группе плацебо. В целом, средний возраст этой группы пациентов составлял 62,5 года, одна треть составляли женщины, а другая треть страдала диабетом.

Исследователи сгруппировали пациентов в трети (тертили) на основе достигнутых уровней EPA и DHA, оцененных с помощью анализа крови на исходном уровне и через 12 месяцев после рандомизации. Средний уровень EPA в плазме для пациентов, принимавших рыбий жир, составлял 89 (46-131) мкг / мл и 91 (71-114) мкг / мл для DHA, при этом на верхнем уровне достигаются уровни 151 (132-181) и 118 (102). -143) мкг / мл соответственно.

Исследователи не обнаружили различий в возникновении предварительно определенного первичного результата среди пациентов, получавших омега-3 карбоновую кислоту, которые были в верхней трети достигнутых уровней EPA через один год, по сравнению с событиями, наблюдаемыми у пациентов, получавших кукурузное масло; частота событий составила 11,3% и 11% соответственно. Для верхнего тертиля достигнутой DHA частота событий составила 11,4%. Исследователи сказали, что они ожидали увидеть разницу в событиях среди этих пациентов, если более высокие уровни EPA будут играть защитную роль.Дальнейшие анализы изучили изменения EPA или DHA с течением времени и аналогичным образом показали нейтральное влияние на сердечно-сосудистые исходы.

«Для тщательности мы рассмотрели данные по нескольким направлениям — абсолютные уровни EPA и DHA, изменение уровней этих жирных кислот омега-3, уровни красных кровяных телец, а также по подгруппам первичной и вторичной профилактики», — сказал Ниссен. «Все эти анализы не показали никакой пользы или вреда».

Ниссен сказал, что есть несколько возможных причин очень разных результатов испытаний STRENGTH и REDUCE-IT.

«Может случиться так, что EPA действительно полезен, или может быть, что введение DHA в STRENGTH могло нанести вред, тем самым подорвав преимущества EPA; однако текущее исследование не обнаружило никакой пользы от EPA и никакого вреда от DHA», он сказал. «С другой стороны, разные результаты этих исследований могли произойти из-за того, что REDUCE-IT использовала минеральное масло в качестве плацебо, что привело к ложноположительным результатам. В отличие от кукурузного масла, которое является инертным, минеральное масло имеет серьезные побочные эффекты.Если вы дадите токсичное плацебо, активный препарат может выглядеть действительно хорошо ».

В исследовании STRENGTH верхний предел достигнутого среднего уровня EPA составлял 151 мкг / мл, что выгодно отличается от среднего уровня, указанного в исследовании REDUCE-IT (144 мкг / мл).

Ниссен сказал, что если рыбий жир не помогает предотвратить серьезные сердечно-сосудистые события, необходимо учитывать потенциальный вред. Хотя абсолютные цифры были небольшими, среди лиц, принимавших рыбий жир, отмечалось увеличение на 69% новых случаев фибрилляции предсердий, опасного нарушения сердечного ритма, что произошло в 2 случаях.2% пациентов в группе рыбьего жира по сравнению с 1,3% тех, кто принимал кукурузное масло.

«Рыбий жир значительно увеличивает риск фибрилляции предсердий, и нет убедительных доказательств того, что он хоть как-то помогает сердцу», — сказал Ниссен. «Это печальная история для кардиологии».

Ключевым ограничением исследования является то, что это апостериорный анализ.

###

Это исследование было одновременно опубликовано онлайн в JAMA Cardiology во время презентации.Первоначальное испытание STRENGTH финансировалось AstraZeneca.

Nissen будет доступен для СМИ на виртуальной пресс-конференции в воскресенье, 16 мая, в 9:45 по восточному времени / 13:45 по всемирному координированному времени.

Nissen представит исследование «Взаимосвязь между уровнями омега-3 жирных кислот и основными неблагоприятными сердечно-сосудистыми последствиями у пациентов с высоким сердечно-сосудистым риском» в воскресенье, 16 мая, в 8 утра по восточному времени / 12:00 по всемирному координированному времени, виртуально.

ACC.21 состоится 15-17 мая виртуально, собрав вместе кардиологов и специалистов по сердечно-сосудистой системе со всего мира, чтобы поделиться новейшими открытиями в области лечения и профилактики.Следите за @ACCinTouch, @ACCMediaCenter и # ACC21, чтобы быть в курсе последних новостей встречи.

Американский колледж кардиологов представляет мир, в котором инновации и знания оптимизируют лечение сердечно-сосудистых заболеваний и результаты. Миссия Колледжа и его 54 000 членов — профессионального дома для всей команды, занимающейся сердечно-сосудистыми заболеваниями, — преобразовать лечение сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить здоровье сердца. ACC награждает профессионалов сердечно-сосудистой системы, которые соответствуют строгим требованиям, и руководят формированием политики, стандартов и руководств в области здравоохранения.Колледж также предоставляет профессиональное медицинское образование, распространяет исследования сердечно-сосудистой системы через свои всемирно известные журналы JACC, ведет национальные регистры для измерения и улучшения ухода и предлагает сердечно-сосудистую аккредитацию больницам и учреждениям. Для получения дополнительной информации посетите ACC.