Разное

Овощи и фрукты снижающие артериальное давление: Названы продукты, снижающие давление — Российская газета

alexxlab 31.03.1971 no Comments

Содержание

Продукты, снижающие давление — Питайтесь правильно с diamed.ru

Продукты, снижающие давление, существуют. Они продаются в магазинах, а в летний сезон многие из вас выращивают их на своих загородных участках. Сегодня мы не будем говорить о лекарствах, а поговорим о еде. Конечно, если у вас резко подскочило давление и вы чувствуете себя очень плохо, не следует идти за ягодами в посадку, а срочно обратиться к врачу в ближайшую клинику. Сегодня мы поговорим о профилактических мерах, которые в будущем обеспечат вам возможность избегать повышения артериального давления.

Что такое гипертония?

Гипертония, или высокое кровяное давление, выражается в давлении крови на стенки сосудов. Со временем высокое кровяное давление может привести к повреждению кровеносных сосудов и вызвать болезни сердца, почек, инсульт и другие проблемы. Гипертония часто называют тихим убийцей, потому что многие пациенты не ощущают никаких симптомов и повышенное давление на протяжении долгих лет разрушает организм человека. Поэтому профилактические меры необходимо принимать всем людям, а не только тем, кто знает о своем заболевании.

Наши терапевты клиник «Диамед» имеют богатый опыт в лечении пациентов с диагнозом гипертония. Запишитесь на прием к терапевту по многоканальному телефону 8 (495) 221-21-14 или через форму записи онлайн, расположенную сразу же под статьей. После курса лечения гипертонии врач назначит вам профилактические меры для поддержания результата, в том числе и за счет правильного питания.

Многие факторы риска возникновения гипертонии у человека нельзя взять под контроль. К ним относятся, например, ваш возраст, пол, наследственность. Но есть факторы , которые вы можете контролировать, например, придерживаться диеты. Мы поговорим сегодня о том, какие существуют продукты, снижающие давление.

Продукты, снижающие давление

Чтобы продукты могли бороться с гипертонией, они должны содержать калий, магний, клетчатку и не должны содержать натрий.

Зелень снижает кровяное давление

Калий помогает почкам избавиться от большего количества натрия через мочу. Это, в свою очередь, снижает артериальное давление. К продуктам с высоким содержанием калия относятся:

салат ромэн
руккола
листовая капуста
репа
зелень
шпинат
зелень свеклы

Зелень следует употреблять в пищу в сыром виде, а хранить — в замороженном. Не ешьте консервированную зелень, туда часто добавляют соль. Чтобы вам было вкуснее, зелень можно смешивать с бананом, попробуйте, вас приятно удивит новый вкус.

Ягоды, снижающие давление

Ягоды, особенно черника, богаты флавоноидами. Исследования показывают, что потребление флавонидов может предотвратить гипертонию и помогает снизить кровяное давление. Помимо черники эти полезные соединения содержатся в малине и клубнике.

Как свекла снижает давление

Свекла содержит оксид азота, который расширяет кровеносные сосуды и понижает кровяное давление. Полезные вещества, содержащиеся в свекольном соке, позволяют удерживать давление в норме в течение суток.

Как есть свеклу? Вы можете выжать сок или просто потереть и съесть свеклу в сыром виде. Можете обжарить или потушить ее, или запечь.

Обезжиренное молоко и йогурт

Обезжиренное молоко является отличным источником кальция с низким содержанием жира. Обезжиренные молочные продукты являются важными элементами диеты для снижения кровяного давления. Если вы не любите молоко, выбирайте йогурт, но будьте внимательны к содержанию сахара в этом продукте. Отдавайте предпочтение несладким йогрутам.

Овсяная каша

Овсяная каша попала в наш список благодаря высокому содержанию клетчатки, низкому содержанию натрия и низкому содержанию жира. Овсянка на завтрак — отличный способ насытиться и прекрасная профилактика гипертонии.

Бананы

Продукты, снижающие давление должны содержать калий. К таким относится банан. Порезав в вашу овсяную кашу банан, вы не только придаете интересный вкус своему утреннему блюду, но прежде всего заботитесь о своем здоровье.

Лосось

Лосось является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые не только понижают давление, но и предотвращают воспалительные процессы в организме. Помимо этого, лосось содержит витамин D. Просто запеките рыбу на ужин. это быстро, вкусно и полезно.

Семена тыквы и подсолнечника

Любимые многими семечки содержат калий, магний и другие минералы, способные снизить артериальное давление. Главное правило — ешьте семечки несолеными.

Чеснок и специи

Чеснок оказывает на организм такой же эффект, как свекла. Он также содержит оксид азота, позволяющий снизить давление. Вообще ароматные специи могут помочь вам сократить употребление соли, что также позволит удерживать давление в норме. Включайте в свой рацион чабрец, розмарин, базилик, корицу.

Темный шоколад

Темный шоколад содержит более 60% какао, в нем меньше сахара, чем в обычном шоколаде.

Гранаты

Гранаты можно употреблять как в сыром виде, так и в виде сока. В течение месяца употребляйте стакан сока ежедневно и почувствуйте, как улучшится ваше состояние здоровья. Если вы покупаете гранатовый сок в магазине, внимательно читайте состав и выбирайте сок с пониженным содержанием сахара.

какие продукты снижают давление

Гипертония – очень опасное заболевание, которое грозит нарушениями работы сосудов, сердца и таких серьезных болезней, как инфаркт или инсульт. При гипертонии важно не только принимать назначенные врачом препараты и вести здоровый образ жизни, но и соблюдать диету. Но мало кто знает, что определенные продукты могут не только повысить давление, но и нормализовать его. Итак, вот список продуктов, которые обязательно должны быть на вашем столе, если в последнее время ваше давление превышает норму.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Печеный картофель

Картофель богат магнием и калием – двумя микроэлементами, которые являются важной составляющей терапии при гипертонии. Диета, богатая калием, помогает организму более эффективно вымывать излишки натрия, который повышает кровяное давление, а магний способствует здоровому кровотоку.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Молоко и молочные продукты

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Стакан молока помогает снизить давление на 3-10% за счет кальция и витамина D, которых много в молочных продуктах. Регулярное употребление молока и молочных продуктов могут снизить риск развития сердечных заболеваний на 15%. Кроме того, постоянное употребление молока помогает повысить содержание кальция – а исследования подтверждают, что недостаток этого микроэлемента повышает риск развития гипертонии.

Яйца

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Долгие годы считалось, что частое употребление в пищу яиц может быть опасно для сердца – якобы из-за холестерина. Но недавние исследования опровергли это заблуждение и показали, что яичный белок помогает снизить кровяное давление. Фактически, яичный белок действует так же, как каптоприл – самый распространенный препарат для снижения высокого кровяного давления.

Брокколи

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В этом полезном овоще содержится много магния, кальция и калия – минералов, снижающих давление. Более того, исследования подтвердили, что рацион, в котором много брокколи, существенно снижает риск развития инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. В ростках брокколи много соединений, которые помогают уменьшить повреждение артерий и тем самым снизить гипертонию.

Свекольный сок

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Стакан свекольного сока в день помогает снизить уровень кровяного давления на 10 пунктов – к таким результатам пришли авторы исследования, опубликованного в 2013 году в журнале Американской кардиологической ассоциации Hypertension. Такой эффект достигается за счет нитрата, который превращается в оксид азота, газ, который расширяет кровеносные сосуды и помогает кровотоку.

Бананы

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Эти фрукты – чемпионы по содержанию калия: в одном банане содержится около 420 миллиграммов или 11% от дневной нормы. А о том, как важен калий для здоровья сердца и сосудов, мы уже говорили.

Темный шоколад

Самое вкусное лекарство – шоколад с высоким содержанием какао. В этом лакомстве много особых антиоксиданта флаванолов, которые делают кровеносные сосуды более эластичными. Смело съедайте несколько долек черного шоколада в день – он пойдет вам только на пользу!

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Белая фасоль

Еще один продукт, в котором много калия, магния и кальция – важных микроэлементов, помогающих нормализовать давление. Всего одна порция фасоли содержит 13% ежедневной нормы кальция, 30% — магния и 24% калия.

Гранаты

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Один стакан гранатового сока в день в течение трех недель помогает снизить кровяное давление. Просто начинайте ваш день с этого напитка – и гипертония вас не догонит. Овсяная каша

Овсяная каша

Овсянка на завтрак – идеальный вариант для все, кто всерьез заботится о своем здоровье, в том числе и о нормализации кровяного давления. Клетчатка, которой богато это блюдо, помогает поддерживать здоровый уровень систолического и диастолического артериального давления, а также удерживать здоровый вес тела, что тоже очень важно для здоровья сердца и сосудов.

Меню гипертоника. Простые продукты, которые снижают давление | Питание и диеты | Кухня

Весенние капризы погоды бьют сильно и преимущественно по голове. В том смысле, что метеозависимые люди, гипер- и гипотоники при резких сменах погоды чувствуют слабость, страдают головными болями, вместе с атмосферным скачет и кровяное давление. Особенно тяжело приходится тем, кто склонен к повышенному давлению. К тому же еще большее повышение особенно опасно: увеличивается нагрузка на сосуды, растет риск инсульта. Нормализовать давление можно не только с помощью таблеток, но и придерживаясь специальной понижающей давление диеты. Кроме того, есть продукты, например, боярышник, черная рябина, брусника, калина, клюква и другие красные кислые ягоды, которые помогают понизить давление довольно быстро. Оговоримся, что при гипертоническом кризе все же стоит вызывать скорую помощь, обращаться к врачам и принимать прописанные ими препараты параллельно с завариванием чая из боярышника, а не полагаться только на средства народной медицины.

А вот в целях профилактики и смягчения скачков давления стоит пересмотреть собственную диету и включить в нее больше продуктов, понижающих давление и полезных для сосудов.

Для регулировки и понижения давления полезны продукты, содержащие жирные кислоты омега-3 и омега-6. Лучше всего получать их из растительных продуктов, чтобы не отягощать организм избытком холестерина.

Для понижения давления хороши продукты, содержащие калий, он позволяет снизить воздействие на давление натрия, содержащегося в соли. Кроме того, нужно включать в рацион продукты, богатые магнием, витамином C, клетчаткой.

Свекла

Лучше всего свежая свекла. В ней содержится большое количество витамина C, витаминов группы B, фосфора, железа, меди, кремния. Отлично помогает от повышенного давления свекольный сок, правда, его нужно выдержать некоторое время в холодильнике, чтобы он стал еще полезнее.

Картофель

Калий, магний и витамин C — эти элементы делают картофель одним из самых важных продуктов для поддержания здоровья сосудов и сердца. Лучше всего картофель запекать в кожуре и солить как можно меньше.

Миндаль

Отличный источник полезных жиров, который снизит давление. Если регулярно есть миндаль, то он поможет нормализовать холестериновый баланс и поддержит эластичность сосудов. Эти орехи содержат также большое количество белка, клетчатки, калия, магния и витамина Е.

Шпинат

В нем очень много магния, который способствует расслаблению кровеносных сосудов, что снижает давление и нагрузку на сердце.

Брокколи

Как и шпинат, помогает успокоиться, поддерживает нервную систему, сосуды. В брокколи много витамина С, магния, кальция, калия, клетчатки. В день ее достаточно съедать около 200 г. Кроме того, в брокколи содержится глютаминовая кислота, которая снижает кровяное давление.

Сельдерей

Он уменьшает выработку гормонов стресса, которые сужают сосуды, и повышает давление. Лучше всего есть свежий листовой сельдерей.

Красный болгарский перец

Больше витамина C только в шиповнике. Эти два продукта — чемпионы по содержанию аскорбиновой кислоты.

Бобовые

В них содержится много растворимой клетчатки, магния, калия — все, что нужно, чтобы снизить давление.

Апельсины

Еще один отличный продукт для снижения давления — апельсин. В нем много витамина С, он помогает организму вывести лишний натрий.

Все эти продукты часто встречаются на наших кухнях, их можно использовать в приготовлении легкого овощного обеда, например, такого, из трех блюд:

Зеленый салат с хумусом

Фото: Винотека-бар SimpleWine&Kitchen

Рецепт Семена Нутельса, шеф-повара ресторана SimpleWine&Kitchen

Для хумуса (50 г на 1 порцию):

1 кг нута
90 г пасты тахини
10 г чеснока
25 г соли
50 г петрушки
55 г укропа
35 г мяты
15 мл кунжутного масла
35 мл лимонного сока
50 мл оливкового масла
70 мл растительного масла

Для зеленого масла:

500 мл растительного масла
500 г укропа

Для салата:

35 г микса салатных листьев
50 г авокадо
50 г капусты брокколи
20 г огурцов
5 мл лимонного сока
Морская соль
5 мл оливкового масла
Зерновые крекеры

Шаг 1. Приготовить хумус: нут отварить до готовности, пробить блендером.

Шаг 2. Приготовить зеленое масло: смешать укроп и растительное масло, пробить до однородности.

Шаг 3. Добавить в хумус полученное зеленое масло, пасту тахини, зелень, оливковое масло, растительное масло и чеснок. Посолить. В конце все пробить блендером до однородности.

Шаг 4. Смешать в миске микс салатных листьев с лимонным соком, оливковым маслом и солью. Добавить нарезанный на треугольники авокадо. Прогреть на гриле или сковороде брокколи, добавить в микс салата. Нарезать огурец на кубики без семян.

Шаг 5. При подаче обмазать края глубокой тарелки зеленым хумусом, выложить микс салатных листьев с авокадо и брокколи, сверху украсить кубиками огурца без семян и зерновыми крекерами.

Овощной суп

Фото: Ресторан «Бабель»

Рецепт Алены Комар, бренд-шефа ресторана «Бабель»

1,2 л овощного бульона
120 г картофеля
120 г капусты цветной
120 г капусты брокколи
120 г кабачка
120 г белокочанной капусты
120 г моркови
120 г молодого стручкового горошка
Соль и перец

Шаг 1. Произвольно нарезаем очищенные овощи и добавляем в кипящий овощной бульон.

Шаг 2. В конце, когда все овощи будут готовы, добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 3. Украшаем перьями зеленого лука.

Картофельные ньокки с грибным рагу

Рецепт Мирко Дзаго, шеф-повара ресторана «Аист»

Ньокки:

500 г картофеля
3 желтка
150 г муки семола
50 г пармезана
Соль и перец

Для начинки:

30 г шампиньонов
20 г вешенок
20 г белых грибов
1 зуб. чеснока
10 г лука-сибулета
10 мл растительного масла
Соль и перец

Грибной соус:

20 г лука
200 г белых грибов
100 г печеного картофеля
500 мл грибного бульона
20 мл оливкового масла
Соль и перец

Для украшения:

15 г вяленых помидоров
10 г обжаренных слайсов шампиньонов
Петрушка

Шаг 1. Ньокки: картофель отварить в подсоленной воде, слить воду, добавить желтки и растолочь до гладкой текстуры.

Шаг 2. Добавить муку, пармезан, вымешать тесто и поставить в холодильник на час.

Шаг 3. Из теста сформировать клецки небольших размеров, положить в кипящую подсоленную воду и отварить.

Шаг 4. Отварить для начинки белые грибы, нарезать их.

Шаг 5. Обжарить на растительном масле чеснок, нарезанные грибы и лук-сибулет. Добавить соль и перец.

Шаг 6. Для грибного соуса: запечь картофель и после очистить его от кожуры и нарезать.

Шаг 7. Обжарить на оливковом масле лук, печеный картофель и белые грибы. Добавить грибной бульон и тушить около 5-7 минут

Шаг 8. Слегка взбить массу блендером

Шаг 9. Выложить на тарелку грибной соус, соединить ньокки с начинкой и выложить на соус. Украсить блюдо вялеными помидорами, слайсами шампиньонов и листьями петрушки.

Продукты понижающие давление – Какие продукты понижают давление

В 2013 году темой всемирного Дня здоровья, который проводится ежегодно, была выбрана гипертония: «Борьба с гипертонией не на смерть, а на жизнь!», так как именно это заболевание является одним из наиболее распространённых на сегодняшний день. Она развивается у каждого третьего взрослого человека в мире. Появившись однажды, гипертония сохраняется на протяжении всей жизни, хотя может долгое время никак внешне не проявляться. Тем не менее, она – причина возникновения головных болей, плохого самочувствия и тревожного состояния. Кроме того, повышенный фон артериального давления провоцирует расстройства сердечно-сосудистой системы и негативно влияет на многие системы органов человека. Гипертония, известная также как высокое кровяное давление, повышает риск развития инфаркта, инсульта и почечной недостаточности. Выражаясь простыми словами, кровь давит на сосуды, а они, в свою очередь, имеют обыкновение изнашиваться от чрезмерного давления.

Гипертония всегда считалась болезнью престарелых людей, но, к большому сожалению, в последнее время эта болезнь значительно помолодела. В наши дни можно встретить 25-летнего человека, страдающего этим коварным заболеванием. «Почему коварным?» – спросите вы. Всё дело в том, что гипертония имеет свойство развиваться без ярких симптомов, человек просто может чувствовать головную боль. Артериальная гипертония, как болезнь, значительно помолодела, так как значительно изменился наш с вами образ жизни. Если вспомнить наших бабушек и дедушек, которые почти весь день проводили на свежем воздухе, в движении, питались правильно, в их рацион входили в основном каши, кисломолочные продукты и свежие или квашеные фрукты и овощи, то становится ясно, откуда у молодых людей появилось повышенное артериальное давление. Посмотрите, как мы живем и что мы едим. Молодежь целыми днями сидит за компьютерами, ест гамбургеры и запивает колой. Большинство провоцирующих гипертонию факторов зависит от привычек и склонностей человека.

Значительное место в системе профилактики и лечения проблемы занимают принимаемые в пищу продуктыпонижающие давление, которые оказывают непосредственное влияние на химические реакции и процессы в организме и помогают содержать сосуды в порядке. При высоком давлении мало только принимать лекарства. Важно ещё знать, что нужно и не нужно есть. Вам, наверное, известно, что особая диета при повышенном давлении крайне необходима. Так вот, для достижения максимального положительного эффекта в неё необходимо включать продукты понижающие давление, а точнее, витамины и микроэлементы, в них содержащиеся: витамины С, Е, калий, магний, Омега-3 кислоты, фолиевую кислоту.

Для примера:

Витамин С содержится в лимонах, апельсинах, чёрной смородине, красном перце, клубнике, киви.

Витамин Е – в фундуке, оливках, шпинате, семечках подсолнечника, миндале, петрушке.

Калий – в сельдерее, грибах, зелёном салате, изюме, кураге.

Магний – в семени сезама, фасоли, шпинате, семечках подсолнечника.

Омега-3 кислоты – в оливковом масле, лососе, скумбрии, грецких орехах, палтусе, сельди.

Фолиевая кислота – в петрушке, шиповнике, малине, мяте, зелёном салате, яйцах, твороге, рыбе.

Все эти витамины и микроэлементы помогут контролировать гипертонию, поэтому включайте в рацион продукты, содержащие их, и кровяное давление постепенно будет снижаться. На самом деле, всё довольно просто, нужно только запомнить некоторые простые правила и постараться им следовать.

Употребляйте больше овощей и фруктов. Из фруктов разрешается есть яблоки, абрикосы, бананы, финики, виноград, апельсины, грейпфрут, манго, лимоны, персики, ананасы, чернослив, изюм, клубнику, мандарины, различные ягоды, например, чёрную смородину и черноплодную рябину, которые способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, а также улучшают их упругость и эластичность.

Морковь, авокадо, тыква, салат посевной, кресс-салат, свёкла, баклажаны, патиссоны — ваши овощи-помощники при высоком давлении. Также следует употреблять в пищу белокочанную капусту в свежем и квашеном виде, свежие огурцы и помидоры, картофель, горох, капусту брокколи, шпинат, артишоки. Давно известно, например, что свёкла и морковь очень полезны для работы сердца. В них много магния и калия, а также диетического волокна (клетчатки). Овощи можно есть в сыром виде, а также в виде салатов и винегретов. Сваренный в мундире картофель тоже благотворно влияет на давление. Есть его нужно прямо с кожурой. Хороши тушёные овощи, в них разрешается добавлять немного оливкового или подсолнечного масла. Но всё-таки самый лучший борец с высоким давлением – это чеснок, который включает вещества, расширяющие кровеносные сосуды. При гипертонии полезно съедать по 1-2 зубчика чеснока ежедневно. Также полезно пить свежеприготовленные соки из фруктов и овощей.

Снизьте употребление соли (до 3-5 г), а также ограничьте в рационе копчёности, консервы, солёности и прочие содержащие соль продукты, так как соли свойственно задерживать воду в организме и тем самым повышать артериальное давление. В качестве солевой компенсации можно использовать некоторые приправы и специи: свежую зелень укропа, петрушки, кинзы и базилика, лимонный сок и качественный (это важно!) соевый соус. Кориандр, лавр, майоран, сельдерей, а также имбирь тоже помогут снизить высокое давление. Помогает снизить давление и, например, одуванчик. Свежие листья одуванчика не забывайте добавлять в салаты весной и летом, а на зиму его можно засушить и добавлять в качестве сухой приправы в супы и тушёные овощи.

Исключите из своего рациона жареные блюда, не употребляйте продукты с высоким содержанием жиров: сало, свиное мясо, сливочное масло, маргарин, грудинку, майонез и другие тяжёлые для сердца продукты. Медики уверены, что крайне частой причиной повышенного давления является именно жирное мясо. Нежирная индейка, курица и телятина – вот разрешённые для вас продукты.

Рыбу можно считать настоящим спасательным кругом для гипертоника. Особенно полезна при гипертонии нежирная морская рыба, например, треска и морской окунь. В некоторых видах морской рыбы, например, в камбале и тунце, много селена, отвечающего за эластичность сердечной мышцы. Однако в жирной рыбе содержатся другие вещества, также весьма полезные для здоровья сердца – жирные кислоты (преимущественно Омега-3). Они помогают печени быстрее справиться с жирной пищей. Верный баланс фосфора и кальция в организме крайне важен при гипертонии. Рыба и другие морепродукты, в том числе морская капуста, традиционно содержат много йода, фосфора, магния и калия.

Естественно, что в ряду полезных при гипертонии продуктов оказались зерновые продукты. Хлеб (из непросеянной пшеничной муки или с добавлением отрубей, лаваш) и каши (овсяная, пшённая, гречневая, ячменная) насыщают организм энергией. В цельнозерновых продуктах содержатся так называемые «медленные» углеводы, которые долго перевариваются и не превращаются в жировые отложения. Крупы, как и ярко окрашенные корнеплоды, содержат полезную клетчатку, а также ряд микроэлементов, необходимых для здоровья сосудов.

Одни из самых полезных продуктов, способных понизить давление – это продукты питания с большим содержанием кальция. В этом отношении нет ничего полезнее обезжиренных молочных продуктов: нежирных или обезжиренных молока, пахты, кефира или йогурта, твёрдых сыров.

Обилие необходимых элементов обеспечивают организму также орехи, семена и бобовые: миндаль, арахис, грецкий орех, кунжут, семечки подсолнуха, тыквы, кедровые орехи, смеси из различных видов орехов, фасоль и чечевица. Из семечек и орехов можно готовить вкусные и полезные пасты, мюсли, гранолу, добавляя в них сухофрукты, мёд и другие полезные вкусности. На нашем сайте в разделе «Здоровое питание» вы найдёте немало таких полезных рецептов.

Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) в большом количестве содержат магний и калий. Для гипертоника это прекрасная возможность побороть тягу к сладкому и мучному и заменить конфеты, пирожные и печенье полезными сухофруктами и цукатами.

Ограничьте употребление чая, кофе и других, содержащих кофеин напитков. Замените их травяными чаями, успокаивающе действующими на нервную систему: чай из настоя шиповника, зелёный чай и чай каркадэ, который снимает спазмы сосудов и улучшает обменные процессы. Пить его лучше в холодном виде, так как в горячем виде чай каркадэ повышает давление. Не менее полезен чай, который заваривается с дольками яблок, ягодами чёрной смородины или липовым цветом, а также кисели и компоты из ягод. Ученые сравнительно недавно обнаружили, что ранее запрещённое какао тоже способствует снижению давления. Кроме того, в нём содержится калий, железо, магний, фосфор. Но чтобы какао принесло вам пользу, пить его нужно без сахара.

Продукты, понижающие давление, это не только еда. Как ни странно, одним из важнейших элементов для понижения давления является вода. Гипертоники обычно знают, что задержка воды в организме вызывает повышение давления, и потому стараются пить реже. Это опаснейшее заблуждение! Вода жизненно необходима человеку, чей организм на 88% состоит из неё. Люди обычно пьют мало воды, считая, что успешно заменяют её другими жидкостями – чаем, кофе, сладкими напитками и т.д. На самом деле выпитая чашка кофе или чая выведет из организма больше воды, чем поступило с ней, за счет действия кофеина. Организм начинает изо всех сил удерживать жизненно важную воду, от чего образуются отёки и повышается давление. Ежедневное употребление достаточного количества воды может помочь снизить давление.

Откажитесь от употребления алкогольных напитков. После употребления алкоголя пульс учащается и у здоровых-то людей, а у больных гипертонией возникает сильная перегрузка сердечно-сосудистой системы.

Как правило, продукты понижающие давление, доступны и недороги, а рецепты блюд из них достаточно просты в приготовлении. Чтобы вам не ломать голову над тем, что и как приготовить, мы решили предложить вам несколько рецептов блюд из продуктов, рекомендованных при гипертонии.

Винегрет картофельный с зелёным луком

Ингредиенты:

400 г отварного картофеля,

200 г зелёного лука,

2 ст. ложки растительного масла,

соль по вкусу.

Приготовление:

Картофель отварите в мундире, очистите, нарежьте кружочками. Зелёный лук мелко нашинкуйте и смешайте с картофелем, приправьте солью и растительным маслом.

Борщ летний

Ингредиенты:

1 свёкла средней величины,

350 г белокочанной капусты,

300 г картофеля,

1 ст.л. муки,

2 ст.л. сливочного масла,

70 г томатной пасты,

100 г сметаны,

зелень укропа и петрушки,

соль.

Приготовление:

Сварите в подсоленном кипятке нашинкованную тонкими брусочками свёклу. Соедините со свёклой отдельно сваренную нашинкованную соломкой капусту и нарезанный кубиками картофель. Заправьте подрумяненной мукой и смешанной со сметаной и томатной пастой мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, доведите до кипения.

При отсутствии томата его можно заменить свежими помидорами, которые надо нарезать, потушить в масле и протереть через сито.

Варёное мясо в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

150 г мяса говяжьего,

5 г сливочного масла,

30 г сметаны,

5 г пшеничной муки,

10 г изюма,

15 г чернослива,

25 г яблок,

5 г укропа,

100 мл овощного отвара.

Приготовление:

Отварите мясо и разрежьте его на два кусочка. Приготовьте соус из муки и овощного отвара. Замочите чернослив и изюм в холодной воде. Возьмите кастрюлю, положите в неё масло, влейте немного воды, туда же отправьте мясо. Сверху засыпьте фруктами, закройте крышкой и тушите 5 минут. Залейте соусом и тушите ещё 10-15 минут. Перед подачей на стол посыпьте зеленью.

Котлеты куриные с начинкой из грибов

Ингредиенты:

1 кг куриного филе,

200 г шампиньонов,

1 луковица,

1 яйцо,

1 ст.л. муки,

соль, перец,

панировочные сухари,

растительное масло,

зелень.

Приготовление:

Куриное филе промойте, нарежьте на порционные куски и отбейте каждую порцию. Почистите лук и мелко нашинкуйте. Грибы промойте и порежьте. Пассеруйте лук с грибами с добавлением растительного масла. Яйцо взбейте, посолите, поперчите. Порционные куски куриного филе разложите на разделочной доске. На середину каждого куска выложите начинку из грибов с луком. Сверните филе рулетиками, закрепите зубочистками. Обваляйте их в муке, обмакните во взбитое яйцо и обваляйте в панировочных сухарях. Выложите рулетики в смазанную растительным маслом форму и поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку, где и доведите до готовности. Готовые котлеты выложите на блюдо и украсьте зеленью.

На самом деле, рецептов намного больше. Исключив из своего рациона вредные продукты, гипертоники могут питаться вкусно, разнообразно и, что самое главное, полезно. Пусть продукты, понижающие давление, станут вашим секретным оружием против гипертонии, ведь с их помощью понизить кровяное давление до нормального уровня, действительно, возможно. Попробуйте, у вас непременно получится!

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Лариса Шуфтайкина

Продукты, понижающие давление у человека

Роль витаминов и микроэлементов

Для достижения положительного эффекта от рационального питания в повседневное меню нужно включатьпродукты, снижающие давление,а точнее, витамины, микро- и макроэлементы. Необходимый витаминный состав для стабилизации состояния при АД, склонном к повышению:

Витамин С: есть в цитрусовых, красном болгарском перце, смородине, шиповнике;

Витамин Е: содержится в фундуке, миндале, оливках, шпинате, подсолнечнике, петрушке;

Витамин А: имеется в печени, моркови, яичном желтке;

Витамины группы В: находятся в бобовых, салате, отрубях, капусте, дрожжах, петрушке и пр.

Неизменным условием правильного питания при артериальной гипертензии считается увеличение нормы калия и магния, имеющих способность нормализовать показания АД. Поэтому, выбирая, какие продукты, понижающие давление, должны присутствовать на столе, следует обратить внимание на бананы, курагу, изюм, картофель, фасоль, цитрусовые. Калий присутствует в молоке, йогурте, тунце, треске, морской капусте, кальмарах. Дневную норму этого микроэлемента содержит 6-7 яблок. Калий вытесняет из наших клеток натрий, помогая организму быстрее выводить лишнюю жидкость, что важно при гипертонии.

Для стабилизации АД в рационе должно быть достаточное количество магния, который способствует расширению сосудов, укреплению их стенок. При нехватке магния происходит «вымывание» калия и повышение уровня натрия, что чревато скачком давления вверх. Нужно употреблять больше бобовых овощей, арахиса, грецких орехов, шпината и пр. Гипертоникам нужно знать, что еще понижает давление из продуктов. Это компоненты пищи, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты. Такие нутриенты, как Омега 3 и Омега 6, предохраняют нас от образования тромбов, нормализуют свертываемость крови, снижают риск сердечно-сосудистых болезней. Необходимо употреблять в пищу жиры растительного происхождения и рыбий жир. Очень полезна морская рыба: лосось, тунец, скумбрия, сардины, форель, треска и др. Пациентам с диагнозом артериальная гипертония показана к приему олеиновая кислота, которая содержится в оливковом масле. Эта жирная кислота имеет способность уменьшать давление крови на сосуды и нормализовать уровень холестерина в организме.

Какие продукты понижают давление? — Водовоз.RU

Комментировать

Каждое, пусть и незначительное, изменение погоды Вы встречаете с содроганием? Устали бороться с гипертонией и с каждым разом покупать все больше таблеток? Всему виной повышенное давление. А что, если мы скажем Вам, что достаточно лишь купить продукты, которые помогут Вам стабилизировать давление? Когда Вы совершаете покупки, вероятно, Вы приходите с запросом, чтобы купить продукты дёшево, а также желательно купить фермерские продукты, ведь не зря они славятся своей натуральностью. Да, такие продукты существуют и интернет-магазин Водовоз.RU составил для Вас список продуктов, которые помогут при повышенном давлении, будут натуральными и не ударят по Вашему кошельку.

Во-первых, соблюдая диету, исключите из своего рациона жирные продукты и продукты, содержащие повышенный холестерин. Лучше замените привычные жирные блюда теми, которые Вы приготовите на пару или запечёте. Овощи, рыба, молочные продукты – Ваши лучшие друзья! Какие молочные продукты купить? Выбирайте фермерские! Они богаты полезными элементами и помогут Вам не только решить проблему повышенного давления, но и наполнят Ваш организм теми минералами, которые подарят Вашему организму исключительную пользу.

Также обратите внимание на продукты, богатые калием. Пару раз в неделю рекомендуем устраивать разгрузочный день на рисе, ведь именно он является одним из рекордсменов по содержанию клетчатки и поможет Вам снизить артериальное давление.

Помимо риса, калием также богаты фрукты и сухофрукты. Например, такие, как бананы, апельсины, изюм и курага. Включите их в свой рацион в чистом виде или делайте из них различные фруктовые салаты. Вкус и польза в одном блюде!

Людям, подверженным гипертонии, врачи рекомендуют включать в свой рацион продукты, богатые магнием. Наличие в их составе магния обеспечивает укрепление стенок кровеносных сосудов и нормализацию артериального давления. Какие купить продукты? Обратите внимание на бобовые. Горох, фасоль, чечевица. Помимо того, что их регулярное употребление поможет Вам решить проблему повышенного давления, они также помогут Вам не набрать лишний вес, а этот факт – то, что нужно перед наступлением тёплой поры!

Какие продукты купить тем, кто страдает повышенным давлением?

Домашние продукты купить необходимо тем, кто не только хочет привести давление в норму, но и сбросить лишний вес, а также улучшить общее состояние своего организма.

1.       Творог

Кладезь полезных элементов! Кальций, калий и, наконец, магний содержатся в нём в больших количествах. Включите творог в свой рацион, и улучшение самочувствия не заставит себя долго ждать.

Также продуктами, несущими пользу Вашей сердечно-сосудистой системе, являются:

2.       Красный болгарский перец.

В нём содержится повышенное количество витамина C, который необходим всем тем, кому такое явление, как гипертония, знакомо не понаслышке. Рекомендуемая норма – 2 перца в день. Можете употреблять его как в чистом виде, так и в составе овощных салатов.

3.       Рыба. А именно лосось.

Лосось богат Омега-3 и жирными кислотами. Помимо прочей пользы, употребление лосося на регулярной основе поможет Вам снизить повышенное давление и предупредить риски развития гипертонии. Попробуйте приготовить лосось на пару в комплексе с любимыми овощами. Пальчики оближете!

4.       Как насчёт того, чтобы выпить?

Да, употребление определённых напитков также способно избавить Вас от гипертонии и предотвратить возникновение её симптомов. И таким напитком является зелёный чай. Он без особого труда разбивает холестериновые пробки, а также замедляет процесс старение. Польза в каждом глотке!

5.       И о приятном. Его величество – шоколад.

Злоупотреблять им, конечно же, не стоит, однако, пара кусочков тёмного шоколада в день не навредит, а даже наоборот.

С продуктовой корзиной мы определились. Но где купить продукты с доставкой в Москве? Купить продукты на дом Вы можете, оформив заказ на сайте Водовоз.RU. Интернет-магазин Водовоз.RU – не просто витрина с товарами, а настоящая находка для тех, кто ценит своё время. Купите продукты в интернет-магазине с доставкой, а мы сделаем всё для того,
чтобы Вы остались довольны.

Советуем также почитать

Иван-чай. Какую пользу приносит?

«Что такое этот Ваш Иван-чай?» — спросите Вы. Рассказываем: Иван-чай является многолетним растением, хоть и неприметным с виду, но несущим колоссальную пользу для организма.

Подробнее

Какой виноград полезнее: красный или белый?

В сегодняшней статье мы поговорим о том, какой всё-таки сорт винограда полезнее и какому из них лучше всего отдать своё предпочтение.

Подробнее

В чем польза винограда?

Всегда покупаете виноград без косточек? Очень зря! Ведь в них как раз-таки и содержится самое большое количество полезных витаминов и макроэлементов.

Подробнее

Написать комментарий:

Семь самых полезных продуктов для понижения давления

https://rsport.ria.ru/20210203/davlenie-1595897267.html

Семь самых полезных продуктов для понижения давления

Семь самых полезных продуктов для понижения давления — Спорт РИА Новости, 02.04.2021

Семь самых полезных продуктов для понижения давления

За последние 40 лет число людей, страдающих гипертонией (повышенным кровяным давлением), перевалило за миллиард. Врачи связывают это с малоподвижным образом… Спорт РИА Новости, 02.04.2021

2021-02-03T17:35

2021-02-03T17:35

2021-04-02T20:36

зож

кровяное давление

фрукты

здоровье

питание

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/152718/15/1527181552_0:360:1920:1440_1920x0_80_0_0_4a55885668857550f6d27cbbf04f6c6a.jpg

МОСКВА, 3 фев — РИА Новости. За последние 40 лет число людей, страдающих гипертонией (повышенным кровяным давлением), перевалило за миллиард. Врачи связывают это с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием. Они же утверждают, что в рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые магнием и калием. О двенадцати самых полезных из них рассказали эксперты авторитетного ЗОЖ-портала Health Line.Тыквенные семечки — один из лучших источников питательных веществ, которые важны для контроля артериального давления. В них есть и магний, и калий, и аргинин — аминокислота, необходимая для производства оксида азота (он расслабляет кровеносные сосуды и снижает высокое давление).Цитрусовые, включая грейпфруты, апельсины и лимоны, также понижают давление. Они богаты витаминами, минералами и растительными соединениями, которые сохраняют здоровье сердца.Лосось и другая жирная рыба — отличный источник полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, которые крайне необходимы для сердца. Они снижают артериальное давление за счет уменьшения воспаления в кровеносных сосудах.Фасоль и чечевица содержат клетчатку, магний и калий. Многочисленные исследования показали, что употребление в пищу бобов нормализует давление.Ягоды — богатый источник антиоксидантов, среди которых присутствуют антоцианы: они повышают уровень оксида азота в крови и снижают выработку молекул, ограничивающих кровеносные сосуды, что может помочь снизить уровень артериального давления.Хрустящая, сладкая и питательная морковь богата фенольными соединениями, такими как хлорогеновая, пара-кумаровая и кофейная кислоты, помогающие расслабить кровеносные сосуды и уменьшить воспаление.Сельдерей же содержит фталиды. Они тоже расслабляют кровеносные сосуды и помогают снизить артериальное давление.Специалисты также включили в список помидоры (ликопин благотворно влияет на здоровье сердца и нормализует артериальное давление), брокколи (богата важными для организма флавоноидами), греческий йогурт (содержит калий и кальций), травы и специи, свеклу и шпинат (в них много нитратов, которые расслабляют кровеносные сосуды и снижают кровяное давление).

https://rsport.ria.ru/20210203/tsink-1595866437.html

https://rsport.ria.ru/20210202/sukhofrukty-1595701511.html

https://rsport.ria.ru/20210202/sol-1595563571.html

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/152718/15/1527181552_0:0:1920:1440_1920x0_80_0_0_a72553421e23d98a49f7401b496bc73b.jpg

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

кровяное давление, фрукты, здоровье, питание

МОСКВА, 3 фев — РИА Новости. За последние 40 лет число людей, страдающих гипертонией (повышенным кровяным давлением), перевалило за миллиард. Врачи связывают это с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием. Они же утверждают, что в рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые магнием и калием. О двенадцати самых полезных из них рассказали эксперты авторитетного ЗОЖ-портала Health Line.Тыквенные семечки — один из лучших источников питательных веществ, которые важны для контроля артериального давления. В них есть и магний, и калий, и аргинин — аминокислота, необходимая для производства оксида азота (он расслабляет кровеносные сосуды и снижает высокое давление).

Цитрусовые, включая грейпфруты, апельсины и лимоны, также понижают давление. Они богаты витаминами, минералами и растительными соединениями, которые сохраняют здоровье сердца.

3 февраля, 15:25ЗОЖЦинк: чем полезен, в каких продуктах содержится? Отвечает диетолог

Лосось и другая жирная рыба — отличный источник полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, которые крайне необходимы для сердца. Они снижают артериальное давление за счет уменьшения воспаления в кровеносных сосудах.

Фасоль и чечевица содержат клетчатку, магний и калий. Многочисленные исследования показали, что употребление в пищу бобов нормализует давление.

Ягоды — богатый источник антиоксидантов, среди которых присутствуют антоцианы: они повышают уровень оксида азота в крови и снижают выработку молекул, ограничивающих кровеносные сосуды, что может помочь снизить уровень артериального давления.

2 февраля, 17:00ЗОЖДиетологи рассказали о вреде и пользе сухофруктов

Хрустящая, сладкая и питательная морковь богата фенольными соединениями, такими как хлорогеновая, пара-кумаровая и кофейная кислоты, помогающие расслабить кровеносные сосуды и уменьшить воспаление.

Сельдерей же содержит фталиды. Они тоже расслабляют кровеносные сосуды и помогают снизить артериальное давление.

Специалисты также включили в список помидоры (ликопин благотворно влияет на здоровье сердца и нормализует артериальное давление), брокколи (богата важными для организма флавоноидами), греческий йогурт (содержит калий и кальций), травы и специи, свеклу и шпинат (в них много нитратов, которые расслабляют кровеносные сосуды и снижают кровяное давление).

2 февраля, 07:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если отказаться от соли? Отвечает врач

Как победить высокое кровяное давление с помощью еды — Harvard Health Publishing

10 советов по использованию диеты для контроля артериального давления.
Совершенно логично возиться с диетой для контроля холестерина. В конце концов, часть холестерина, попадающего в артерии, поступает из пищи. Сменить диету для контроля артериального давления не так-то просто. Тем не менее, еда может иметь прямое, а иногда и драматическое влияние на кровяное давление.

Соль, безусловно, играет роль.Но диета, благоприятная для артериального давления, — это гораздо больше, чем минимизация потребления соли. Фрукты, овощи, нежирные молочные продукты, бобы, орехи, цельнозерновые углеводы и ненасыщенные жиры также оказывают благотворное влияние на кровяное давление.

В этом списке нет ни одной «волшебной» еды. Напротив, это основа для всесторонней стратегии здорового питания, полезной для снижения артериального давления и многого другого. Строгие испытания показывают, что такие стратегии питания, как диетические подходы к борьбе с гипертонией (DASH), варианты DASH, такие как диета OmniHeart, и диеты средиземноморского типа снижают кровяное давление у людей с гипертонией (высоким кровяным давлением) и тех, кто движется в этом направлении.Они также помогают предотвратить некоторые опасные последствия высокого кровяного давления.

Зачем?
Гипертония — крайнее состояние незаметности. Вы никогда не узнаете, что у вас это есть, без измерения артериального давления или до тех пор, пока высокое артериальное давление не начнет повреждать жизненно важные органы.

Половина из 65 миллионов взрослых американцев с высоким кровяным давлением не контролирует его. Это вызывает беспокойство, учитывая коварные последствия высокого кровяного давления. Это основная причина инсульта в США.Это способствует тысячам сердечных приступов. Он перегружает сердечную мышцу, что приводит к сердечной недостаточности. Он повреждает почки, разрушает зрение, нарушает память, снижает сексуальную активность и крадет годы жизни.

Категории артериального давления

Систолическое

Диастолическое

Нормальный (оптимальный)

<120

и

<80

Повышенный

120-129

и

<80

1 этап

Гипертония

Гипертония 2 стадии

130-139

≥140

или

или

80-89

≥90

10 наконечников
Лекарства, понижающие артериальное давление, как правило, работают хорошо.Но они не обязательно атакуют причину проблемы. И независимо от того, насколько они безопасны, все лекарства могут иметь нежелательные или непреднамеренные побочные эффекты.

Здоровая диета — эффективная первая линия защиты от высокого кровяного давления. Это отличное начальное лечение, когда артериальное давление достигает нездоровой зоны, и идеальный партнер для приема лекарств. К сожалению, воплотить диетические стратегии, проверенные в клинических испытаниях, в рационы для повседневной жизни было нелегко.

Вот основанный на фактах совет о диете и артериальном давлении, дополненный еженедельным списком покупок (см. Ниже):

Ешьте больше рыбы, орехов и бобовых (фасоли).

Постарайтесь сжигать по крайней мере столько калорий каждый день, сколько вы потребляете.

Используйте овощи и фрукты вместо сладких или соленых закусок и десертов.

Выберите хлеб, макаронные изделия и другие богатые углеводами продукты, приготовленные из цельного зерна, а не из белой муки высокой степени очистки.

Ешьте фрукты вместо того, чтобы пить фруктовый сок.

Используйте ненасыщенные жиры, такие как оливковое, рапсовое, соевое, арахисовое, кукурузное или сафлоровое масло, вместо сливочного, кокосового или пальмоядрового масла.

Полагайтесь на свежие или замороженные продукты вместо консервов и полуфабрикатов.

По возможности выбирайте продукты с низким содержанием натрия; вместо соли используйте травы, специи, уксус и другие ароматизаторы с низким содержанием натрия.

Уменьшите потребление калорий, если вам нужно похудеть.

Если вам нужна помощь, записывайте все, что вы едите изо дня в день в течение недели.Обратитесь к диетологу на рассмотрение этой информации.

Еженедельный список покупок
Вот примерный еженедельный список покупок, который поможет вам в более здоровом питании.

Вид питания

Порций в неделю

Сумма покупки на неделю

Листовая зелень салата (салат, шпинат и т. Д.))

4

1–2 головы или мешка

Зелень прочая (капуста, мангольд и т. Д.)

4

1–2 пучка

Брокколи, капуста, цветная капуста

3

1–2 головы

Помидоры, морковь, перец, авокадо, баклажаны и другие красочные овощи

15

8–12 шт.

Сельдерей, стручковая фасоль, горох

3

1/2 фунта

Свежие фрукты (яблоки, груши, виноград, бананы, персики, апельсины и т. Д.))

20

15–20 шт.

Сухофрукты (изюм, чернослив, финики и т. Д.)

8

1/2 фунта

Томатный соус, паста, сок

4

2 банки или банки

Фруктовый сок

4

1 кварт

Рыба, моллюски

2

1 фунт

Курица, индейка

2

1 фунт

Красное мясо (мясное ассорти, колбасы, прочие мясные полуфабрикаты)

1

1/4 фунта

Яйца

3

3 большие

Сушеные бобы

3

1 фунт

Сухие завтраки (желательно цельнозерновые)

2

1 1/2–2 стакана

Макаронные изделия, рис, зерна

3

От 1/2 до 1 стакана (сухого)

Нежирное или обезжиренное молоко

10

1/2 галлона

Йогурт

3

3 чашки

Сыр

4

1/4 фунта

Орехи

10

1/2 фунта

Оливки

2

от 1/4 до 1/2 фунта

Хлебобулочные изделия (цельнозерновой хлеб, булочки, вафли и др.))

20

1 1/2 фунта

Попкорн, крендели, чипсы

3

4 1/2 унции

Шоколад

1

7 унций

Кулинарные масла

12

3/4 стакана

Жир столовый (оливковое масло, спред на масляной основе)

16

1/3 стакана

Заправки для салатов и майонез

21

1/2 стакана

Сахар

24

1/2 стакана

Десерты

1

1/2 стакана

Соль

7

2 1/3 чайной ложки

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. На этом сайте нет контента, независимо от даты,
никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

продуктов, которых следует есть и которых следует избегать

Что такое высокое кровяное давление?

Артериальное давление — это сила давления крови на стенки кровеносных сосудов. Сердце перекачивает кровь в артерии (кровеносные сосуды), которые разносят кровь по всему телу.Высокое кровяное давление, также называемое гипертонией, означает, что давление в артериях выше нормы. В большинстве случаев никто не знает, что вызывает высокое кровяное давление. То, что вы едите, может повлиять на ваше кровяное давление.

Как питание влияет на артериальное давление?

Определенные продукты могут повышать кровяное давление.

Определенные продукты могут снизить кровяное давление.

Набор веса может повысить кровяное давление.

Похудение может снизить кровяное давление.

Что мне нужно есть, чтобы контролировать высокое кровяное давление?

Ешьте продукты с низким содержанием жира, соли и калорий.

Используйте специи и травы, уксус, лимонный или фруктовый соки вместо соли для придания вкуса продуктам.

Используйте меньше масла, сливочного масла, маргарина, жира и заправок для салатов.

Какие продукты мне следует есть?

Обезжиренное или 1% молоко, йогурт, греческий йогурт (продукты, богатые кальцием, могут снизить кровяное давление).

Постное мясо.

Индейка и курица без кожи.

Готовые к употреблению злаки с низким содержанием соли.

Приготовленные каши (не быстрого приготовления).

Нежирные и малосолевые сыры.

Фрукты (свежие, замороженные или консервированные без добавления соли).

Овощи (свежие, замороженные или консервированные, без добавления соли).

Продукты насыщенного зеленого, оранжевого и красного цветов содержат много калия и минералов, которые помогают снизить кровяное давление.

Цель — 5-9 порций фруктов и овощей в день.

Обычный рис, макаронные изделия и картофель.

Хлеб (английские кексы, рогалики, булочки и лепешки).

Низкая соль «готовые» полуфабрикаты.

Несоленые семена (тыква, кабачки, подсолнечник) и несоленые орехи — это богатые минералами продукты, снижающие кровяное давление.

Каких продуктов мне следует есть меньше?

Сливочное масло и маргарин.

Обычные заправки для салатов.

Жирное мясо.

Цельномолочные молочные продукты.

Жареные продукты.

Соленые закуски.

Консервы супы.

Фаст-фуд.

Мясные деликатесы.

В чем разница между натрием и солью?

Соль — это в основном натрий, минерал, который естественным образом содержится в пищевых продуктах. Натрий — это вещество, которое может вызвать повышение артериального давления. Другие формы натрия также присутствуют в пище. MSG (глутамат натрия) — еще один пример натрия, добавляемого в пищу (распространенный в китайской пище).

Как соль повышает кровяное давление?

Когда вы едите слишком много соли, содержащей натрий, ваше тело удерживает лишнюю воду, чтобы «вымыть» соль из вашего тела. У некоторых людей это может вызвать повышение артериального давления. Добавленная вода создает нагрузку на ваше сердце и кровеносные сосуды.

Сколько натрия слишком много?

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничивать ежедневное потребление натрия не более чем 1500 миллиграммами. (Чайная ложка соли содержит около 2400 миллиграммов натрия.) Большинство людей значительно превышают эти рекомендации по содержанию натрия.

Как уменьшить потребление натрия?

Не используйте поваренную соль.

Читайте этикетки с питанием и выбирайте продукты с низким содержанием натрия.

Выбирайте продукты с пометками «без натрия», «с низким содержанием натрия» и «несоленый».

Используйте заменители соли (сначала спросите своего врача).

Не используйте легкую соль в качестве заменителя.

Прочтите метки содержимого. (Содержание перечислено в порядке наибольшего количества.)

Покупайте травы и смеси приправ, не содержащие натрия, например Mrs. Dash®.

Какие продукты с высоким содержанием натрия?

Обработанные продукты, такие как ланч, колбаса, бекон и ветчина.

Консервы супы, бульоны, вяленые суповые смеси.

Мясные деликатесы.

Приправы (кетчуп, соевый соус, заправки для салатов).

Замороженные и упакованные смеси для картофеля, риса и макаронных изделий.

Закуски (крендели, попкорн, арахис, чипсы).

Маринованные или маринованные в рассоле пищевые продукты.(Можно использовать маринады на основе уксуса и лимонного сока.)

Что еще мне нужно сделать, чтобы изменить свой рацион?

Избегайте алкоголя.

Ешьте разнообразные продукты.

Ешьте продукты с высоким содержанием пищевых волокон (цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия, свежие фрукты и овощи).

Сравнение содержания натрия в пищевых продуктах

Мясо, птица, рыба и моллюски

Пища: миллиграммы (мг) натрия

Свежее мясо, 3 унции.приготовленные: менее 90 мг

Моллюски, 3 унции: от 100 до 325 мг

Тунец, консервированный, 3 унции: 300 мг

Постная ветчина, 3 унции: 1025 мг

Молочные продукты

Пища: миллиграммы натрия

* Цельное молоко, 1 стакан: 120 мг

Обезжиренное или 1% молоко, 1 стакан: 125 мг

* Пахта (с добавлением соли), 1 стакан: 260 мг

* Швейцарский сыр, 1 унция: 75 мг

* Сыр Чеддер, 1 унция: 175 мг

Нежирный сыр, 1 унция.: 150 мг

* Творог (обычный), 1/2 стакана: 455 мг

Овощи

Пища: миллиграммы натрия

Свежие или замороженные овощи и консервированные без добавления соли (приготовленные без соли), 1/2 стакана: менее 70 мг

Овощи консервированные или замороженные (без соуса), 1/2 стакана: 55-470 мг

Томатный сок, консервированный, 3/4 стакана: 660 мг

Хлеб, крупы, рис и макаронные изделия

Пища: миллиграммы натрия

Хлеб, 1 ломтик: 110-175 мг

Английский маффин (половинка): 130 мг

Готовые к употреблению, измельченные пшеницы, 3/4 стакана: менее 5 мг

Приготовленные хлопья (несоленые), 1/2 стакана: менее 5 мг

Крупы быстрого приготовления, 1 пакет: 180 мг

Консервы супы, 1 стакан: 600-1300 мг

полуфабрикаты

Пища: миллиграммы натрия

Консервированные и замороженные основные блюда, 8 унций: 500–1570 мг

* Они также могут быть с высоким содержанием насыщенных жиров, если не приобретены продукты с низким или пониженным содержанием жира.

* Высокое содержание насыщенных жиров.

Высокое кровяное давление: 4 продукта питания

Правильные продукты могут помочь снизить кровяное давление и предотвратить гипертонию (высокое кровяное давление). Отделение диетологии больницы общего профиля Сингапура (SGH) сообщает о типах продуктов, которые должны быть на вашей тарелке.



Продукты с высоким содержанием клетчатки

Такие как свежие овощи и фрукты, эффективны для контроля артериального давления.Совет по укреплению здоровья рекомендует употреблять минимум 2 + 2 порции фруктов и овощей в день.

Продолжение с предыдущей страницы.

Г-н Гэри Чиа, старший диетолог
Кафедра диетологии,
Госпиталь общего профиля Сингапура (SGH), член
Группа SingHealth делится советами о лучших продуктах для снижения высокого кровяного давления.

Больше клетчатки
Высокое кровяное давление можно контролировать с помощью свежих овощей и фруктов.HPB рекомендует минимум 2 + 2 порции фруктов и овощей в день. Одна порция фруктов эквивалентна одному маленькому фрукту, 1 среднему банану, 10 гроздьям или чашке сухофруктов. Одна порция овощей — это 100 г (или ¾ кружки) вареных овощей.

Употребляйте больше продуктов, богатых магнием.
Магний помогает снизить высокое кровяное давление. Зеленые листовые овощи, семена и орехи (например, миндаль, орехи кешью, семена подсолнечника и семена тыквы) являются хорошими источниками магния.Семена и орехи также содержат полезные для сердца жиры. Нет необходимости принимать дополнительные добавки магния. Просто обязательно включайте в свой рацион продукты, богатые магнием.

Цельнозерновые
Людям с высоким кровяным давлением следует есть больше цельнозерновых продуктов, поскольку они содержат клетчатку, калий и магний. Замените белый рис и рафинированную лапшу цельнозерновыми продуктами, такими как коричневый рис и цельнозерновая лапша.

Ешьте больше продуктов, богатых калием
Если у вас высокое кровяное давление, убедитесь, что вы едите достаточно фруктов и овощей, поскольку они богаты калием.Из овощей можно выбрать горох, зелень, помидоры, шпинат и картофель. Фрукты, такие как бананы и апельсины, и сухофрукты, такие как изюм, абрикосы, чернослив и финики, также богаты калием. Не забывайте получать калий из пищи, а не из добавок, чтобы избежать риска передозировки.

См. Предыдущую страницу для
продукты, которых следует избегать при высоком кровяном давлении.

Ref: S13

Ознакомьтесь с другими нашими статьями о высоком кровяном давлении (гипертонии):

Гипертония: значения диапазонов артериального давления

Высокое кровяное давление: 5 главных мифов

Высокое кровяное давление: 5 способов снизить его без лекарств

4 эффективных упражнения для снижения высокого кровяного давления

Как высокое кровяное давление по-разному влияет на мужчин и женщин

Предгипертоническая болезнь: как узнать, есть ли она у вас

Последняя суперсила фруктов и овощей? Снижение артериального давления

Употребление в пищу продуктов, богатых калием, таких как сладкий картофель, авокадо, шпинат, бобы, бананы и даже кофе, может стать ключом к снижению артериального давления, по словам Алисии МакДоноу, доктора философии, профессора клеточной и нейробиологии Медицинской школы им. Кека при Университете Южной Калифорнии. .

«Снижение потребления натрия — это хорошо зарекомендовавший себя способ снизить артериальное давление, — сказал Макдонаф, — но данные свидетельствуют о том, что увеличение количества калия в рационе может иметь не менее важное влияние на гипертонию».

Гипертония — это глобальная проблема здравоохранения, от которой страдают более одного миллиарда человек во всем мире. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, гипертония является причиной не менее 51 процента смертей от инсульта и 45 процентов смертей от болезней сердца.

Алисия МакДонаф

Макдонаф исследовал связь между артериальным давлением и диетическим натрием, калием и соотношением натрий-калий в обзорной статье, опубликованной в апрельском номере журнала American Journal of Physiology — Endocrinology and Metabolism за апрель 2017 года.В обзоре были рассмотрены популяционные, интервенционные и молекулярные исследования механизмов, в которых изучали влияние диетического натрия и калия на гипертонию.

McDonough в обзоре обнаружил несколько популяционных исследований, демонстрирующих, что более высокое содержание калия с пищей (рассчитанное по выделению с мочой или отзыву о питании) было связано с более низким кровяным давлением, независимо от потребления натрия. Интервенционные исследования с добавлением калия также показали, что калий приносит прямую пользу.

МакДоноу проанализировала недавние исследования на моделях грызунов, проведенные в ее собственной и других лабораториях, чтобы проиллюстрировать механизмы положительного воздействия калия. Эти исследования показали, что организм выполняет балансирующее действие, которое использует натрий для поддержания строгого контроля уровня калия в крови, что имеет решающее значение для нормальной работы сердца, нервов и мышц.

«Когда в рационе много калия, почки выделяют больше соли и воды, что увеличивает выведение калия», — сказал Макдонаф. «Диета с высоким содержанием калия похожа на прием мочегонного средства.”

Однако увеличение количества калия в рационе потребует сознательных усилий. Макдонаф объяснил, что ранние предки людей придерживались примитивной диеты, в которой было много фруктов, корнеплодов, овощей, бобов и злаков (все с высоким содержанием калия) и очень мало натрия. В результате люди развили жажду натрия, но не калия. Однако с тех пор современные диеты кардинально изменились: компании, производящие переработанные пищевые продукты, добавляют соль, чтобы удовлетворить нашу тягу, а обработанные продукты обычно содержат мало калия.

«Если вы придерживаетесь типичной западной диеты, у вас высокое потребление натрия и низкое потребление калия», — сказал МакДонаф.Это значительно увеличивает ваши шансы на развитие высокого кровяного давления ». По ее словам, когда в рационе мало калия, балансировка использует задержку натрия, чтобы удерживать ограниченный калий, что похоже на диету с высоким содержанием натрия.

Но какое количество калия в рационе необходимо? В отчете Института медицины за 2004 год рекомендуется, чтобы взрослые потребляли не менее 4,7 граммов калия в день, чтобы снизить кровяное давление, ослабить действие пищевого натрия и снизить риск образования камней в почках и потери костной массы, сказал Макдонаф.Например, стакана черной фасоли поможет взрослым достичь почти 50 процентов дневной нормы содержания калия.

Макдонаф рекомендует разработать государственную политику по увеличению потребления калия с пищей из растительных источников. Она также выступает за добавление калия на этикетках пищевых продуктов, чтобы повысить осведомленность потребителей об экономических источниках калия.

— Эрика Райншильд

Калийные электростанции

Эти продукты, богатые калием, очень полезны.

Продукты питания Размер порции Калий (мг) Дневная стоимость (%)

Черная фасоль, сырая 1 стакан 2 877 61

Бобы пинто, сырые 1 стакан 2 688 57

Фасоль, сырая 1 стакан 2 587 55

Красновато-коричневый картофель 1 большой 1,644 35

Красный картофель 1 большой 1,630 35

Белый картофель 1 большой 1,627 35

Абрикосы сушеные 1 стакан 1 511 900 30
32

Изюм 1 стакан 1,361 29

Фисташки 1 стакан 1,239 26

Ям 1 стакан 1,224 26

Авокадо 1 стакан 1,166 25

Миндаль 1 стакан 1 048 900 30
22

Арахис 1 стакан 1 045 900 30
22

Источник: USDA

лучших и худших продуктов, которые вы должны знать

Лучшие продукты для снижения артериального давления — это продукты с высоким содержанием калия, кальция и магния.

Эти продукты включают листовые зеленые овощи, фрукты, орехи, семена, бобы, цельнозерновые продукты, рыбу и нежирные молочные продукты — и составляют диету DASH, которая может помочь снизить кровяное давление.

Вам следует избегать продуктов с высоким содержанием натрия, сахара, насыщенных и трансжиров, таких как фаст-фуд, упакованные продукты и обработанные закуски, поскольку они могут повысить кровяное давление.

Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference за дополнительными советами.

Жизнь с

повышенное артериальное давление
это реальность для более чем 100 миллионов взрослых в США. Есть много способов контролировать свое кровяное давление, и переход на диету, полезную для сердца, является одним из наиболее важных шагов.

Вот некоторые из лучших продуктов, которые можно есть для снижения артериального давления, а также продуктов, которых следует избегать.

Продукты питания для снижения артериального давления

Известно, что американцы придерживаются диеты с высоким содержанием натрия, и это одна из причин, по которой гипертония так распространена в США.

«Дополнительный натрий в кровотоке может втягивать воду в кровеносные сосуды, что увеличивает общий объем крови внутри кровеносных сосудов и вызывает повышение артериального давления», — говорит Лори Моска, доктор медицины, магистр здравоохранения, доктор философии, директор отдела профилактической кардиологии. в Нью-Йоркской пресвитерианской больнице.

Но сбалансированная диета, богатая калием, кальцием и магнием, может помочь контролировать артериальное давление. Фактически, обзор 2013 года показал, что добавление калия к диетам с высоким содержанием натрия существенно снижает артериальное давление у пациентов с гипертонией.

Хотя все питательные вещества важны, Моска говорит, что калий жизненно важен для контроля артериального давления, потому что он уменьшает действие натрия — чем больше калия вы потребляете, тем больше натрия вы теряете с мочой. Кроме того, высокое потребление калия, кальция и

магний
может уменьшить напряжение в стенках кровеносных сосудов, что помогает снизить кровяное давление.

Примеры полезных для сердца продуктов, богатых калием, кальцием и магнием, включают:

Темные листовые овощи, такие как капуста и шпинат

Фрукты, такие как бананы, арбуз, абрикосы и ягоды

Семена, орехи и бобы

Авокадо и тофу

Йогурт с низким содержанием жира

Сладкий картофель

Некоторые жирные сорта рыбы, такие как лосось и скумбрия, с высоким содержанием омега-3 жирных кислот

Однако для некоторых пациентов, особенно с заболеванием почек, говорит Моска. Большое количество калия может быть вредным, если ваши почки не могут его правильно удалить.Вот почему так важно поговорить со своим врачом, чтобы внести изменения в рацион, которые подходят вам для снижения артериального давления.

Диета DASH может снизить артериальное давление

Диета DASH, которая расшифровывается как диетические подходы к остановке гипертонии, представляет собой план здорового питания, предназначенный для снижения артериального давления без лекарств.

Несмотря на то, что вы можете есть продукты всех групп, вам рекомендуется снизить потребление натрия и сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием калия, кальция и магния.Рекомендации включают:

Ограничьте потребление натрия до 2300 миллиграммов в день (может снизиться до 1500 миллиграммов в день)

Наслаждайтесь большим количеством свежих овощей и фруктов

Ешьте бобы, семена, орехи и цельнозерновые продукты

Включите обезжиренные и нежирные молочные продукты

Ешьте рыбу, птицу и нежирное мясо

Уменьшите потребление соли, сахара, красного мяса, полуфабрикатов, насыщенных жиров, трансжиров и алкогольных напитков

Продукты, которых следует избегать, если у вас высокое кровяное давление

Если вы живете с высоким кровяным давлением, Моска говорит, что — помимо ограничения потребления натрия — вы должны уменьшить количество сладостей, сахаросодержащих напитков и красного мяса ваш риск

сердечное заболевание
или инсульт.

Американская кардиологическая ассоциация также рекомендует сократить употребление насыщенных и трансжиров. В общем, постарайтесь сократить потребление расфасованных, обработанных и полуфабрикатов. И обратите внимание на продукты, которые добавляют соль в ваш рацион, в том числе:

Пицца

Консервы суп или другие консервы

Колбасы и колбасы

Замороженные обеды

Соленые закуски и орехи

Приправы, такие как кетчуп, соевый соус, соус терияки и соус барбекю

Некоторые сыры, морепродукты и оливки

10 простых способов снизить кровяное давление

Высокое кровяное давление опасно.Это может привести ко многим проблемам со здоровьем, включая сердечный приступ, инсульт, сердечную недостаточность, стенокардию, ишемическую болезнь сердца, заболевание периферических артерий, заболевание почек, потерю зрения, сексуальную дисфункцию и многое другое.

К счастью, высокое кровяное давление часто можно предотвратить или контролировать.

Вот несколько простых вещей, которые вы можете сделать, чтобы снизить кровяное давление или в первую очередь помочь предотвратить высокое кровяное давление.

Упражнение . Врачи рекомендуют заниматься физическими упражнениями не менее 150 минут в неделю, чтобы снизить артериальное давление.Быстрая ходьба отлично подходит для снижения артериального давления и улучшения общего состояния сердечно-сосудистой системы, но могут помочь и другие упражнения. Попробуйте бегать трусцой, кататься на велосипеде, плавать, танцевать или заниматься интервальными тренировками, чтобы заниматься аэробикой. Силовые тренировки также важны для здоровья сердца и помогают снизить кровяное давление.

Соблюдайте здоровую пищу для сердца . Сбалансированная диета с большим количеством фруктов, овощей, цельного зерна, орехов и семян с низким содержанием натрия, насыщенных жиров, добавленного сахара и холестерина важна для вашего сердца.Существует диета, специально предназначенная для снижения артериального давления. Это называется диетой DASH, что означает диетические подходы к борьбе с гипертонией. Поговорите со своим врачом или запишитесь на прием к диетологу, если вам нужна помощь в изменении своего рациона.

Ешьте продукты, богатые калием и магнием . Калий может помочь регулировать частоту сердечных сокращений и снизить влияние натрия на кровяное давление. Такие продукты, как бананы, дыни, апельсины, абрикосы, авокадо, молочные продукты, листовые зеленые овощи, помидоры, картофель, сладкий картофель, тунец, лосось, бобы, орехи и семена, содержат много калия.Считается, что магний помогает расслабиться кровеносным сосудам, облегчая прохождение крови. Продукты, богатые магнием, включают овощи, молочные продукты, курицу, бобовые и цельнозерновые. Лучше получать витамины и минералы из пищи, а здоровая для сердца диета, подобная той, которую мы описали выше, — хороший способ обеспечить вас достаточным количеством питательных веществ. Однако вы можете поговорить со своим врачом о том, может ли прием определенных добавок помочь вашему кровяному давлению.

Уменьшите содержание натрия в рационе .Один из простых способов снизить потребление натрия — ограничить или отказаться от обработанных пищевых продуктов, таких как мясные обеды, хот-доги, бекон, замороженные обеды, консервированные овощи с добавлением соли и тому подобное. Большинство упакованных полуфабрикатов, таких как макароны и сыр, супы, гарниры, пицца и другие многокомпонентные продукты, содержат много добавленного натрия. Начните читать этикетки и обратите внимание на содержание натрия. Вы должны стремиться к 1500 мг или меньше каждый день.

Ограничьте употребление алкоголя .Употребление алкоголя может повысить кровяное давление, а употребление более одного алкогольного напитка в день может поднять ваше кровяное давление и повысить риск гипертонии.

Уменьшите стресс в своей жизни . Длительный стресс может привести к повышению артериального давления. Вы можете внести небольшие изменения в образ жизни как для борьбы со стрессом, так и для оздоровления его последствий. Упражнения, здоровое питание, ограничение потребления алкоголя и кофеина, занятия йогой, медитацией или глубоким дыханием, медитация, молитва, ведение дневника, смех, прослушивание музыки, проведение времени с семьей и друзьями и игры с животными — все это может помочь уменьшить ваш стресс и снижение артериального давления.Узнайте больше о том, как снизить стресс.

Съешьте темный шоколад . Темный шоколад и какао-порошок содержат полезные для сердца растительные соединения, называемые флавоноидами. Флавоноиды полезны для вас, потому что они вызывают расширение кровеносных сосудов, что может помочь снизить кровяное давление. Просто убедитесь, что в вашем шоколаде не слишком много сахара. Для достижения наилучших результатов выбирайте шоколад темнее не менее 70%. Вы можете купить кусочки шоколада идеального размера в индивидуальной упаковке.Ешьте один или два раза в день и наслаждайтесь восхитительным эффектом защиты сердца.

Ешьте ягоды . Ягоды имеют много преимуществ для здоровья, и одна из них — повышение артериального давления и снижение риска других сердечных заболеваний. Ягоды, такие как клубника, малина, ежевика и черника, содержат много полифенолов, которые полезны для вашего сердца. К тому же они действительно вкусные. Итак, употребляйте ягоды для улучшения кровяного давления. Если вы не любите есть их все время, попробуйте добавить их в смузи, приготовленный из обезжиренного или обезжиренного йогурта без добавления сахара.Добавьте немного льда, бананов и нежирного молока, чтобы укрепить сердце.

Уменьшить количество обработанного сахара и рафинированных углеводов . Многие исследования показали связь между высоким кровяным давлением и переработанным сахаром. Даже умеренное количество сахара может поднять кровяное давление. Например, во время исследования здоровья женщин во Фрамингеме у женщин, которые пили всего одну газировку в день, артериальное давление было выше, чем у женщин, которые пили меньше. Не только сладкий сахар повышает кровяное давление. Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб и макароны, быстро превращаются в сахар, когда их едят, и они также могут вызывать повышение артериального давления.Существуют доказательства того, что сокращение потребления рафинированного сахара может снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца.

Обнять людей — и домашних животных . Есть свидетельства того, что объятия могут снизить кровяное давление. Похожий эффект может произойти от объятий с домашними животными или даже просто от их ласки.

Есть и другие важные вещи, которые вы можете сделать, чтобы снизить кровяное давление и улучшить свое здоровье, но они могут потребовать немного больше усилий, чем десять вещей, перечисленных выше.

Бросить курить и воздерживаться от пассивного курения жизненно важно для вашего здоровья, и это отличный способ снизить кровяное давление.Если вы курите, поговорите со своим врачом о том, как бросить курить. Тогда уходи. Это один из лучших способов стать здоровым и снизить риск серьезных проблем со здоровьем.

Еще один важный шаг — похудеть и поддерживать нормальный вес. Избыточный вес повышает риск высокого кровяного давления и многих других заболеваний и состояний. Потеря всего 5 процентов веса тела может оказать значительное положительное влияние на ваше кровяное давление. Исследования показали, что сочетание физических упражнений и похудания улучшает показатели артериального давления даже в большей степени, чем любой один из них по отдельности.Может показаться, что похудеть непросто, но это возможно. Поговорите со своим врачом о том, как это сделали другие люди. И подумайте также о посещении консультанта по снижению веса. Вы можете сделать это! И после того, как вы похудеете всего на несколько фунтов, ваше кровяное давление должно снизиться.

Ставьте маленькие, легко достижимые цели, а когда вы их достигнете, ставьте большие. Шаг за шагом вы будете контролировать свое здоровье и свое кровяное давление.

лучших продуктов для снижения артериального давления, если вам больше 65 лет

Почему важно поддерживать нормальное артериальное давление

Поддержание нормального артериального давления важно, поскольку оно позволяет доставлять питательные вещества и кислород ко всем частям тела , включая важные органы, такие как сердце, мозг и почки.Согласно Национальному обследованию здоровья и питания США, 70 процентов взрослых в возрасте 65 лет и старше имеют высокое кровяное давление (также известное как гипертония). Если у вас гипертония, вы подвергаетесь риску инсульта и сердечных заболеваний, которые являются основными причинами смерти в стране. Соблюдая диету с низким содержанием натрия, богатую кальцием, магнием и калием, называемую диетой DASH, вы можете предпринять необходимые шаги для снижения артериального давления. Читайте дальше, чтобы узнать о продуктах, которые вы можете включить в свой рацион, чтобы оставаться здоровым.

Что съесть на завтрак при высоком кровяном давлении
Здоровый, питательный завтрак с низким содержанием натрия может подготовить почву для блюд, которые вы едите в течение дня. Правильные продукты для завтрака могут помочь контролировать показатели артериального давления и повысить приток энергии. Вот несколько полезных вариантов завтрака при высоком кровяном давлении:

Овсянка

Овсянка с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием натрия. При приготовлении из обезжиренного молока или молока без молока это идеальное начало дня для людей с высоким кровяным давлением.Попробуйте добавить корицу или орехи для более насыщенного вкуса, но не добавляйте слишком много масла или сливок. В качестве бонуса также легко приготовить!

Яйца

Яйца с высоким содержанием белка и являются одним из наиболее популярных вариантов завтрака. Хотя яичные желтки известны высоким содержанием холестерина, недавние исследования показали, что в желтках есть некоторые питательные вещества, которые полезны для здоровья. Попробуйте съесть одно целое яйцо или два яичных белка как часть полезного для сердца завтрака, но вам не нужно больше этого количества за один день.Взбейте немного яичных белков и подавайте с овощами, чтобы получить восхитительное и сытное угощение.

Йогурт и ягоды

Чашка обезжиренного или обезжиренного йогурта в день — это не только отличный источник кальция, но и для людей с высоким кровяным давлением. Сверху посыпьте ягодами, так как они содержат необходимые витамины и антиоксиданты.

Цельнозерновой хлеб, рогалики и английские кексы

Эти цельнозерновые продукты для завтрака являются отличным источником полезных для здоровья питательных веществ, таких как калий и клетчатка, которые снижают кровяное давление.Обязательно выбирайте цельнозерновые продукты, а не все, что сделано из белой муки высокой степени очистки.

Закуски с низким содержанием соли при высоком кровяном давлении
Перекусы — это то, жертвами чего мы все становимся. Продуктовые магазины заполнены островками закусок, содержащих чипсы, печенье, крекеры, крендели, орехи и многое другое! Все эти нездоровые закуски содержат большое количество соли и часто являются первым делом, к которому мы стремимся, когда голодны. Вот на что обращать внимание при выборе здоровых закусок с низким содержанием натрия:

Несоленые орехи

Орехи богаты белком и являются любимым продуктом здоровой закуски.Тем, у кого высокое кровяное давление, включение орехов в рацион повысит уровень ненасыщенных жиров, омега-3 жирных кислот, клетчатки и многого другого. Выбирая орехи, обязательно ищите сырые или жареные несоленые орехи и ограничьте порцию небольшой горсткой.

Темный шоколад

Согласно исследованию из Гарварда, темный шоколад является отличной заменой десерту для людей с высоким кровяным давлением. Как правило, в нем меньше сахара, чем в молочном шоколаде или других сладостях.Какао (содержащееся в темном шоколаде) богато растительным химическим веществом, называемым флаванолами, которое, как было показано, поддерживает производство оксида азота во внутренней выстилке кровеносных сосудов. Этот процесс помогает улучшить кровоток и расслабить кровеносные сосуды, что в конечном итоге снижает кровяное давление.

Фрукты и овощи

По данным Американской кардиологической ассоциации, продукты, богатые калием, важны для контроля высокого кровяного давления. Чем больше калия вы едите, тем больше натрия вы теряете с мочой.Кроме того, калий помогает снизить напряжение стенок кровеносных сосудов, что еще больше снижает кровяное давление. При этом есть множество фруктов и овощей, богатых калием, которые стоит включить в свой рацион. Вот несколько вариантов на выбор:

Абрикосы

Авокадо

Канталупа и дыня из медвяной росы

Грейпфрут

Зелень

Лимская фасоль

Грибы

Пурпур

4 Пурпур

Пурпур

4 Горошек

Помидоры

Фруктовые смузи

Если вы ищете способы включить фрукты и овощи в свой рацион, чтобы снизить кровяное давление, правильно приготовленные и порционные смузи — отличный вариант.Они богаты необходимыми питательными веществами. Следите за рецептами, в которых основными ингредиентами являются сок или шербет, и старайтесь использовать обезжиренное или обезжиренное молоко, когда рецепт требует молока. Чтобы найти идеи рецептов, ознакомьтесь с 6 рецептами легких коктейлей и смузи с питательными веществами для пожилых людей.

Напитки, снижающие кровяное давление
Сокращение потребления газированных напитков, напитков с кофеином и алкоголя — хороший способ поддерживать нормальное кровяное давление. Многие из этих напитков могут повышать кровяное давление, поэтому очень важно искать хорошие, полезные для сердца альтернативы.

Вода

Вода необходима для функционирования организма и является самым полезным напитком. Известно, что он вымывает отходы, регулирует температуру тела, поддерживает кровяное давление и многое другое. Кроме того, недостаток воды может привести к сгущению крови, что может повысить кровяное давление. Не забывайте пить воду в течение дня!

Зеленый чай

Зеленый чай и другие травяные чаи пропитаны антиоксидантами и обладают прекрасным иммуностимулирующим действием.Неудивительно, почему его веками использовали в лечебных целях. Исследования показывают, что при длительном употреблении он может снизить артериальное давление.

Нежирное молоко

Исследования показывают, что потребление нежирных молочных продуктов, таких как обезжиренное и нежирное молоко, может привести к понижению артериального давления. Молоко богато необходимыми питательными веществами, включая кальций, витамин D и другие питательные вещества, которые благотворно влияют на кровяное давление.

Приправы с низким содержанием натрия при высоком кровяном давлении

Приправы — это скрытый источник соли, и улучшение вкусовых характеристик блюда не означает, что вам нужно добавлять приправы с высоким содержанием соли.Вот несколько альтернативных приправ, которые можно добавить в блюда:

Базилик

Лавровый лист

Корица

Тмин

Чеснок

Имбирь

Мускатный орех

Орегано

21 Паприка

21
21 Паприка
21 Паприка
21

Белки с низким содержанием натрия при гипертонии

Белок является важным питательным веществом для хорошо сбалансированной диеты, поэтому важно включать его в свой рацион.Однако многие продукты с высоким содержанием белка также богаты жирами и натрием. Вот несколько вариантов белка, которые одновременно вкусны и содержат мало натрия:

Фасоль и чечевица

Свежая или замороженная рыба

Постные куски говядины и свинины

Курица и индейка без кожи

Несоленые орехи и семена

Когда поговорить со своим врачом об изменении диеты

Если у вас высокое кровяное давление и вы хотите узнать больше о лучших продуктах для снижения кровяного давления, поговорите со своим лечащим врачом.

You Are Here

Овощи и фрукты снижающие артериальное давление: Названы продукты, снижающие давление — Российская газета

Продукты, снижающие давление — Питайтесь правильно с diamed.ru

Что такое гипертония?

Продукты, снижающие давление

Зелень снижает кровяное давление

Ягоды, снижающие давление

Как свекла снижает давление

Обезжиренное молоко и йогурт

Овсяная каша

Бананы

Лосось

Семена тыквы и подсолнечника

Чеснок и специи

Темный шоколад

Гранаты

какие продукты снижают давление

Печеный картофель

Молоко и молочные продукты

Яйца

Брокколи

Свекольный сок

Бананы

Темный шоколад

Белая фасоль

Гранаты

Овсяная каша

Меню гипертоника. Простые продукты, которые снижают давление | Питание и диеты | Кухня

Свекла

Картофель

Миндаль

Шпинат

Брокколи

Сельдерей

Красный болгарский перец

Бобовые

Апельсины

Зеленый салат с хумусом

Овощной суп

Картофельные ньокки с грибным рагу

Продукты понижающие давление – Какие продукты понижают давление

Продукты, понижающие давление у человека

Какие продукты понижают давление? — Водовоз.RU

Советуем также почитать

Иван-чай. Какую пользу приносит?

Какой виноград полезнее: красный или белый?

В чем польза винограда?

Написать комментарий:

Семь самых полезных продуктов для понижения давления

Как победить высокое кровяное давление с помощью еды — Harvard Health Publishing

продуктов, которых следует есть и которых следует избегать

Что такое высокое кровяное давление?

Как питание влияет на артериальное давление?

Что мне нужно есть, чтобы контролировать высокое кровяное давление?

Какие продукты мне следует есть?

Каких продуктов мне следует есть меньше?

В чем разница между натрием и солью?

Как соль повышает кровяное давление?

Сколько натрия слишком много?

Как уменьшить потребление натрия?

Какие продукты с высоким содержанием натрия?

Что еще мне нужно сделать, чтобы изменить свой рацион?

Сравнение содержания натрия в пищевых продуктах

Высокое кровяное давление: 4 продукта питания

Последняя суперсила фруктов и овощей? Снижение артериального давления

лучших и худших продуктов, которые вы должны знать

Продукты питания для снижения артериального давления

Диета DASH может снизить артериальное давление

Продукты, которых следует избегать, если у вас высокое кровяное давление

10 простых способов снизить кровяное давление

лучших продуктов для снижения артериального давления, если вам больше 65 лет

Добавить комментарий Отменить ответ