Необходимое количество Омега-3 для здоровья
13 декабря 2018
Для получения максимально возможного положительного эффекта требуется точно соблюдать дозировки и правила приема средства (указаны в инструкции). Превышение доз даже натурального и полностью безопасного для здоровья продукта не рекомендуется!
В этих случаях возрастают риски появления аллергических и других негативных реакций.
При использовании добавок Омега-3 следует ознакомиться с суточной нормой потребления этой жирной кислоты для пациентов разного возраста.
Безопасная доза Омега-3
Минимальная дозировка для всех людей составляет около 250 мг (в день). С целью поддержания здоровья врачами определена оптимальная доза в 1000-1500 мг в день. Максимальное количество Омега-3 жирных кислот полностью безопасно, при этом вполне допустим прием капсул вне зависимости от особенностей питания.
Практика показывает, что жирных кислот с продуктами питания поступает недостаточно. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности их не хватает, ведь не всегда удается включать в ежедневное меню не менее 100-200 грамм рыбы жирных сортов (суточная норма потребления). Больше всего Омега-3 содержится в печени трески, мякоти семги и лосося, цена которых достаточно высока и часто не доступна широкому потребителю. Также следует учесть, что в торговой сети обычно предлагается рыба, выращенная в условиях фермы (с более низким количеством полезных веществ и с высоким риском содержания вредных добавок).
Суточная норма потребления
Возраст | Доза (г) |
До 1 года | 0,5 |
1-3 года | 0,7 |
4-8 лет | 0,9 |
9-13 лет | 1-1,2 |
14-18 лет | 1,2-1,6 |
От 18 и старше | 1,6-2 |
Как выбрать лучший рыбий жир (Омега-3)?
Выбирая качественный препарат, следует обращать внимание на производителя. Солидные изготовители не экономят на технологиях и ингредиентах, дорожа своей репутацией. Поэтому лучший препарат можно найти в аптеках. Не стоит покупать Омега-3 в капсулах и в красивой упаковке у сомнительных продавцов в киосках, например, на рынке, а также в прочих местах, включая супермаркеты. Дешевый продукт, не отличающийся высоким качеством, не может содержать достаточное количество активных ингредиентов. В сети социальных аптек Столички вы можете заказать качественный оригинальный продукт Омега-3 по доступным ценам.
Омега-3: кому и сколько необходимо?
Переоценить пользу Омега-3 просто невозможно: эта группа полиненасыщенных жирных кислот выполняет невероятное количество функций, начиная от защиты от разрушения клеточных мембран, заканчивая предотвращением хронической усталости, стрессов, депрессий. Кроме того, Омега-3 снижает риск развития воспалений, способствует активизации иммунитета, работы нервной системы, сердца и сосудов. Продолжать этот список можно еще очень долго, но есть определенные нюансы.
Проблема заключается в том, что человеческий организм не способен синтезировать жиры Омега-3 самостоятельно, поэтому приходится обеспечить регулярное поступление липидов с едой.
Омега-3: суточная доза
Кажется, что проще — определить, в каких продуктах питания присутствует Омега-3, включить их в рацион и не переживать больше по этому поводу. Но, чтобы получить ощутимый эффект, необходимо вычислить оптимальную дозу жиров. Она будет зависеть от множества факторов: это образ жизни, особенности здоровья, климат, возраст и прочее.
Так, например, потребность в жирах увеличивается в холодное время года, во время депрессий и стрессов, при активных спортивных тренировках. Особенно нуждаются в Омега-3 пожилые люди и дети. Отдельно рассчитывать оптимальную суточную дозу жиров стоит и в случае определенных проблем со здоровьем, начиная от повышенного холестерина, заканчивая атеросклерозом.
Нужно учитывать, что организм негативно реагирует не только на дефицит Омега-3, но и на переизбыток жиров. Верхним безопасным пределом считается суточная доза в 8 мг.
Если оптимальное количество жиров не поступает в организм, стремительно развивается риск развития «жирового» дефицита. Симптомов, позволяющих заподозрить недостаток Омега-3, довольно много:
- жажда;
- ломкие ногти;
- слишком сухая кожа;
- появление перхоти;
- затянувшаяся депрессия;
- повышенное артериальное давление;
- ослабление иммунитета;
- быстрая утомляемость;
- потеря концентрации;
- ухудшение памяти.
Зная пользу от Омега-3, не нужно увеличивать рекомендуемую дозу производителя без консультации специалиста, потому что передозировка препаратом может привести к нежелательным последствиям для организма.
Омега-3: суточная доза для взрослых
Оптимальная доза Омега-3 для здорового взрослого человека (до 60 лет) варьируется в диапазоне 0,9-1,6 г.
Максимально допустимое количество жиров составляет 6-8 г. Это важно учитывать, если вы дополняете рацион специальными витаминными комплексами, БАДами. Если же Омега-3 попадает в ваш организм исключительно через растительные масла и рыбу (то есть, через еду), передозировка практически невозможна — организм берет из продуктов ровно столько жиров, сколько ему необходимо.
После 70 лет ежедневная оптимальная доза Омега-3 увеличивается: так как потребность в полиненасыщенных жирных кислотах повышается, а усвояемость жиров уменьшается. После 70 лет каждый день необходимо принимать порядка 1,5-2 г липидов.
Омега-3: суточная доза для беременных
По данным ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения), оптимальная суточная норма рыбьего жира для будущих мам составляет от 2,3 до 2,7 г. Причем обогащать рацион липидами следует уже с первой недели беременности. Но не стоит активно экспериментировать с морепродуктами, так как в них наблюдается чрезмерное количество ртути — разрешается съедать до 100 г рыбы в день. Чтобы свести к нулю риск негативного влияния на плод некоторых продуктов, дефицит Омега-3 лучше компенсировать биологически активными добавками, так как рыбий жир подвергается очистке.
Повышенное количество Омега-3 (до 2-2,5 г в сутки) рекомендуется принимать и кормящим женщинам. После того, как ребенок с грудного вскармливания переведен на обычную пищу, можно возвращаться к стандартной норме кислоты.
Омега-3: суточная доза для детей
Суточная доза Омега-3 для детей определяется несколькими факторами. Во-первых, нужно учитывать возраст:
- для детей до одного года дневной нормой считается 0,5 г рыбьего жира в день;
- малышам от года до трех следует давать до 0,7 г;
- норма для детей от 4 до 8 лет составляет 0,9 г;
- подростки от 9 до 13 лет нуждаются в увеличенной дозе: суточная норма колеблется в диапазоне от 1 до 1,2 г;
- до 18 лет оптимальным количеством рыбьего жира в сутки считается 1,2-1,6 г.
Но учитывать нужно не только возраст, но также индивидуальные особенности ребенка (вес, состояние здоровья), энергетическую ценность пищи.
Компания «БиоФарм» одна из первых в России стала производить рыбий жир для детей «Биафишенол рыбий жир для детей с 3-х лет». В препарате используется сырье из Исландии, которое изготовлено из тушек дикой рыбы. Капсулы Биафишенол небольшие, благодаря чему детям их легко принимать. По ссылке выше вы найдёте информацию, сколько принимать капсул детям от 3 до 14 лет, учитывая пол ребенка.
Биафишенол с Омега-3: рыбий жир в капсулах
Резюмируя все сказанное, чтобы удовлетворить потребность организма в Омега-3, следует каждые три дня есть жирную рыбу. А всем тем, кто отдает предпочтение в еде другим продуктам, самым лучшим способом станут добавки Омега-3. Предпочтение лучше отдать проверенным компаниям, которые имеют безупречную репутацию на рынке, ведь это спокойствие за своё здоровье и уверенность в содержании каждой капсулы, что позволит исключить риск дефицита или передозировки.
Рыбий жир Биафишенол от «БиоФарм» — отличный вариант. Компания производит рыбий жир с 2001 года, соблюдая все требования ТР/ТС. На сегодняшний день, в линейке Биафишенол представлено 30 препаратов, содержащих ту самую необходимую всем нам Омега-3.
ОМЕГА-3 ЗАБЛУЖДЕНИЯ И СЕКРЕТЫ
Вы принимаете Омега 3? Это #mustdo каждого современного человека. Но 95% делают это не эффективно для себя и своего здоровья, затрачивая при этом не малые деньги и НЕ получая нужного эффекта. Почему? Ответ на этот вопрос, а так же на многие другие даст — Наира Рябчикова, врач-диетолог, вице-президент Ассоциации диетологов РБ, заместитель главного врача клиники Giovane.
Начнём с первой и главной уловки производителей — Полезная Омега 3 — это вовсе не рыбий жир (fish oil), а содержащиеся в нем 2 важнейшие полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) — 1. Эйкозопентоеновая (EPA) и 2. Докозагексоеновая (DHA) . Именно их количество в мг надо учитывать при подборе собственной дозы. То есть когда я выписываю своим пациентам 2000 мг (стандартную суточную дозу) , то хочу , что бы они получили это количеств EPA и DHA . Для этого на задней поверхности упаковки находим состав и вычисляем в каком количестве капсул содержится 2000 мг этих самых ПНЖК). НЕ ориентируемся на количество мг, указанное на фронтальной части упаковки! Там, как правило указывают общее содержание рыбьего жира в капсуле, а вот нужных нам веществ (EPA /DHA) может быть в два или три раза меньше. Так что будьте внимательны! Не поддавайтесь на уловки не очень добросовестных производителей!
Один из самых часто задаваемых вопросов — как подобрать правильную дозировку Омега 3? И здесь, скажу я вам, не все так просто.
Вообще, каждому человеку, особенно после 35 лет просто необходимо знать свой Омега 3 индекс, это выраженное в % отношение EPA и DHA ( рассказывала о них в прошлом посте) к общему количеству жирных кислот ( определяется в мембране эритроцитов). В норме он составляет менее 3,3%. ⁉️Зачем знать омега 3 индекс?
1. Для того что бы оценить риск сердечно-сосудистых заболеваний
2. Понимать есть ли дисбаланс жирных кислот, который приводит к дислипидемии крови ( повышению «плохого» холестерина ), нарушению обменных процессов и набору веса, жироотложению в «проблемных» зонах
3. Что бы выяснить, есть ли дефицит омега 3 и каковы масштабы катастрофы. Очень важно знать этот индекс вот еще по какой причине, мы часто недопонимаем что Омега 3 и Омега 6 и 9 — совершенно разные представители жирных кислот. И не смотря на то, что как говорится: «Омеги разные нужны, Омеги разные важны….» Омега 6 и 9 в достаточном количестве поступают к нам с пищей и их избыток — вредит! Так что не стоит принимать их дополнительно! Единственный метод, позволяющийся «золотым стандартом» определения Омега 3 индекса является газовая-хромато-масс-спектрометрия.
Как принимать поддерживающие дозировки Омега 3.
1. Для среднестатистического человека, без особых психологических и физических нагрузок — 1000 мг (EPA +DHA)
2. Для человека, ведущего активный образ жизни, затрачивающего много энергии на работу или физические нагрузки — 2000 мг (EPA +DHA)
3. Если у вас один и более следующих признаков: более 35 лет / диагностирована дислипидемия (повышение «плохого» холестерина)/ атеросклероз у ближайших родственников/ интенсивные регулярные физические нагрузки, то требуется 3000-4000 мг (EPA +DHA)
Часто людей пугают передозировкой Омега 3. Могу вам точно сказать что при средней дозе в 3 000 мг ежедневного приема, для среднестатистического относительно здорового Россиянина избытка достичь практически не возможно, а вот дефицит — точно плохо скажется на качестве вашей жизни!
Ну вот мы и добрались до детских дозировок. Это должен знать каждый родитель!
Три главные опасности возникающие при недостатке Омега 3 в организме ребёнка :
1. Снижение когнитивных функций: памяти, скорости мышления, скорости логических умозаключений.
2. Снижение зрения , особенно при повышенной нагрузке глаз при использовании планшетов и смартфонов (перегрузка синим спектром света- который, кстати, в том числе снижает выработку мелатонина и гормона роста у детей).
3. Увеличение склонности к простудным заболеваниям из-за снижения естественных защитных механизмов иммунитета.
Итак, МИНИМАЛЬНЫЕ дозы, необходимые для поддержания нормального количества Омега 3 в рационе:
6-24 мес : не менее 15 мг DHA в сут (о том что такое ЕРА И DHA и чем они отличаются от понятия «рыбий жир» (fish oil), я писалась первом посте о Омега 3)
2-4 года : не менее 100-150 мг EPA и DHA
4-6 лет : не менее 150-200 мг EPA и DHA
6-10 лет : не менее 200-250 мг EPA и DHA
10-18 лет : не менее 250 мг EPA и DHA
Если ваш ребёнок, начиная с 6 лет занимается в спорт секциях или/и от него требуется максимальная интеллектуальная отдача в школе или доп занятиях, дозировку увеличиваем вдвое от минимальной! То есть умножаем вышеприведённые числа на два!
О том какие формы лучше использовать- в отдельном обзоре. Кроме того, по многочисленным просьбам через пару недель проведу мастер класс в клинике , где подробно разберём все вопросы об Омега 3 и научимся вместе с поваром готовить «правильную» рыбу.
Рыба — самый лучший источник Омега 3, обладающий максимальной биодоступностью и лучшим (по сравнению с другими натуральными источниками, соотношением Омега 3 и Омега 6 . Но не из всей рыбы мы получаем заветные жирные кислоты. Давайте разбираться!
Итак, если говорить серьёзно :
— Рыба сама по себе не вырабатывает Омега3, а получает её, поедая планктон и водоросли, после чего откладывает в жирочек. Поэтому
— ТОЛЬКО рыба живущая в холодных морях и океанических водах , может быть полноценным источником Омега 3.
— БЕСПОЛЕЗНО ждать достаточного поступления Омега 3, поедая рыбу, выращенную на рыб фермах и вскормленных искусственно.
— Потери Омега 3 (до 25%) идут на этапе термообработки . То есть, если мы ждём от 200 г. стейка лосося примерно 3600 мг омеги, то после приготовления , по факту , получим 2500 мг. При этом , разумеется, часть разрушится в желудочно-кишечном тракте. И ,в конце концов, организм усвоит около 1500 мг (половину суточной дозы человека, ведущего активный образ жизни ). И помним, что помимо пнжк в этой рыбе большое содержание жиров и высокая калорийность, то есть много и каждый день её есть не стоит.
— Состояние желудочно-кишечного тракта так же имеет большое значение в том , как будет усваиваться рыба и её полезные элементы
— Людям с заболеваниями печени, язвами желудка и 12-ти перстной кишки — нельзя есть жирную рыбу.
ВЫВОД: Рыба — отличный источник, но получить всю необходимую суточную дозу Омега 3 из неё не возможно, так как она слишком жирная, калорийная и достаточно дорогая, то количество, которое покроет суточную потребность Омеги , приведёт к переизбытку других веществ , который повредит организму. А значит, обязательно включаем правильную рыбу в рацион- 2-3 раза в неделю!
Супер омега 3, Omega-3, Now Foods, 500 EPA/250 DHA, 180 капсул, 02195
- производится из рыбных тушек скумбрии, сардины, анчоусов;
- в составе имеется витамин Е;
- заряжает клетки энергией;
- снижает нагрузку сердца;
- способствует растворению бляшек холестерина;
- снимает воспаление, делает суставы эластичными;
- защита для печени;
- без химикатов и искусственных добавок.
Омега 3 комплекс от компании Now Foods представляет собой сбалансированный состав из эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, которые незаменимы в нашем организме, чтобы поддерживать его здоровый ритм.
Данные микроэлементы содержатся в клеточных мембранах и насыщают клетки энергией, защищают их от старения. Получение организмом кислот Омега способствует укреплению костей и тканей, улучшает усвоение кальция и магния, повышает эластичность суставов. Без жирных кислот невозможно представить хорошую работу сердца, кроме того, они действуют как профилактика от тромбозов, расщепляют бляшки холестерина.
Употребление данной добавки благоприятно действует на печень и мозговую деятельность, укрепляет органы зрения, а также способствует эластичности кожи, хорошему увлажнению в волосах.
Рекомендуется принимать по одной капсуле в сутки вместе с едой. Продукт хранится в темном и недоступном месте.
Состав 1 капсулы:
Amount Per Serving | %Daily Value | |
Calories | 10 | |
Calories from Fat | 10 | |
Total Fat | 1 g | 2 %* |
Saturated Fat | ||
Trans Fat | 0 g | † |
Polyunsaturated Fat | 1 g | † |
Monounsaturated Fat | † | |
Cholesterol | 0 mg | 0 % |
Natural Fish Oil Concentrate | 1 g (1,000 mg) | † |
Omega-3 Fatty Acids: | ||
Eicosapentaenoic Acid (EPA) | 500 mg | † |
Docosahexaenoic Acid (DHA) | 250 mg | † |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
† Daily Value not established. |
Биомакс Омега-3 1250 мг, Agetis Supplements, 30 капсул, 27502
Биомакс Омега 3 – добавка для улучшения зрения, работы мозга и сердца
Полноценное функционирование сердечной мышцы, органов зрения и мозга считается невозможным без потребления Омеги 3 жирных кислот. А из-за того, что человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать данное вещество, единственным его источником являются продукты питания. Учитывая, что основными источниками Омега 3 являются анчоусы и некоторые другие виды морепродуктов, наш организм в большинстве случаев получает недостаточное количество этого вида полиненасыщенных кислот. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют купить Омега 3 для удовлетворения потребностей организма. Чтобы обеспечить суточную норму потребления, достаточно всего 840 мг данного вещества в сутки, что эквивалентно объему одной капсулы Биомакс Омега 3, которая также содержит вспомогательные вещества, повышающие эффективность добавки.
В каких случаях следует принимать Омега-3
Острый недостаток Омега-3 в рационе может привести к развитию серьезных заболеваний, поэтому врачи рекомендуют включать в рацион Омега 3 Биомакс при возникновении следующих симптомов:
- болевые ощущения в области сердца;
- наличие одышки;
- снижение остроты зрения;
- возникновение ощущения сухости глаз;
- боли в мышцах;
- снижение подвижности суставов;
- ухудшение работы иммунной системы;
- шелушение кожи;
- перхоть;
- понижение уровня трудоспособности;
- повышение утомляемости.
Преимущества от приема Омега 3
В одной капсуле Омега 3 витаминов содержится 840 мг одноименной полиненасыщенной жирной кислоты, 465 мг эйкозапентаеновой кислоты и 375 мг докозагексаеновой кислоты. Подобное уникальное сочетание веществ в этой добавке позволяет:
- улучшить работу сердечной мышцы;
- нормализовать работу нервной системы и улучшить сон;
- обеспечить нормализацию артериального давления;
- улучшить развитие мозга у детей и нормализовать его работу у лиц пожилого возраста;
- увеличить уровень физической выносливости;
- обеспечить снижение уровня вредного холестерина и триглицеридов в крови.
Более того, проведенные в недавнем времени исследования продемонстрировали, что употребление 1-ой капсулы Биомакс Омега в сутки на протяжении 30-ти дней позволяет увеличить уровень выносливости на 26 процентов и устранить нарушения в работе сердечной мышцы. Помимо этого, употребление Омега 3 витаминов обеспечило укрепление иммунитета и оказало общий противовоспалительный эффект.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
хранить в сухом, прохладном и недоступном для детей месте.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
индивидуальная непереносимость компонентов диетической добавки.
СОСТАВ
- Рыбий жир 1,250мг,
- Омега 3 полиненасыщенные жирных кислот 840мг,
- Эйкозапентаеновая кислота 465 мг
- Докозагексаеновая кислота 375мг
Вспомогательные вещества: токоферол ацетат (витамин Е), желатин, глицерин, вода очищенная.
Как Правильно Принимать Омега 3. Суточная Норма Омеги
Полиненасыщенные кислоты Омега-3 – важные компоненты для поддержания полноценной жизнедеятельности человека. Благодаря им укрепляется иммунная система, повышаются жизненные силы, улучшается активность мозга и нормализуется функционирование внутренних органов. И это не все полезные свойства, которыми обладают данные вещества. Но все же важно знать, как правильно принимать Омегу-3, от этого зависит ее полноценное усвоение в организме.
Особенности
Перед тем как принимать препараты Омега-3 стоит рассмотреть основные показания, при которых они назначаются. Многие часто используют их в профилактических целях в зимнее время, когда отмечается снижение иммунитета, защитных сил и общее ослабевание организма.
В состав входит три основных компонента — альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислота. Они служат энергией для мышц, сердца и других внутренних органов. Они входят в состав растительных масел, рыбы, многих морских продуктов, диетических добавок. По этой причине полиненасыщенные кислоты часто включают в состав разнообразных диет.
Более подробно читайте в статье: Что такое омега 3
Преимущества
К главным преимуществам приема Омега-3 жирных кислот модно отнести:
- Они снижают риски, связанные с сердечно-сосудистыми болезнями. В небольших дозировках способны снизить показатели артериального давления. Защищают от появления бляшек, которые вызывают сужение сосудов;
- Помогают в лечении некоторых расстройств психического характера;
- Способствуют снижению лишнего веса;
- Улучшают здоровье глаз;
- Снижают воспаление, снимают болевые ощущения в суставах, подавляют ригидность;
- Оказывают положительное влияние на состояние кожного покрова. Прием препаратов с Омегой-3 помогает избавить от многих кожных заболеваний, включая дерматиты, псориаз;
- Улучшают состояние при беременности, благотворно воздействуют на развитие ребенка;
- Оказывают положительное воздействие на состояние печени;
- Повышают внимание, активизируют работу мозга;
- Улучшают здоровье костей, суставов.
Суточная потребность
Распространенная ошибка:
Покупая добавку омега 3, люди если смотрят, то обычно на количество рыбьего жира, не на концентрацию в нем омега 3 и уж тем более на соотношения жирных кислот DHA (докозагексаеновая кислота) и EPA (эйкозапентаеновая кислота). Разные добавки омега 3 с одинаковым составом рыбьего жира имеют разное количество кислот DHA и EPA. Чем больше этих жирных кислот — тем лучше для здоровья. На 1000мг рыбьего жира должно быть не менее 180мг EPA и 120мг DHA, как например NOW Omega 3. Но есть более концентрированные, которые содержат 950 мг EPA и DHA на капсулу, например Puritan’s Pride Triple Strength Omega-3 1360 mg.
Поэтому в первую очередь при выборе омеги 3 всегда смотрим на процентное содержание содержание DHA и EPA кислот на капсулу, а не на содержание рыбьего жира.
Дневная норма омеги 3
Минимальная норма упетребления омеги-3 для взрослых и детей составляет 250 мг. Оптимальная норма для здоровья для взрослых от 18 до 50 лет составляет 1000-1500 мг (не рыбьего жира, а именно DHA и EPA кислот содержащийся в нем). Максимальная безопасная для здоровья доза зависит от источников омега-3 — не более 7-8 г в день в виде рыбьего жира в капсулах и неограниченно в виде обычной пищи. Поскольку содержание Омега-3 жирных кислот в 100 г мякоти морской рыбы обычно находится в пределах 1-2 г, этого количества вполне достаточно для покрытия нормы. Печень рыб холодных вод (трески, окуня) содержит еще более высокие дозы. При этом семга и лосось, выращенные на рыбных фермах, чаще всего имеют больше Омега-3 в составе, чем рыбы, обитающие в океане.
А вот что касается детей, то нормы рыбьего жира зависят от возраста:
Возраст
|
Дозировка в граммах
|
До года
|
0,5
|
От 1 до 3 лет
|
0,7
|
От 4 до 8 лет
|
0,9
|
От 9 до 13 лет
|
1-1,2
|
От 14 до 18 лет
|
1,2-1,6
|
Люди, которые постоянно испытывают сильные нагрузки, спортсмены нуждаются в большом количестве полиненасыщенных кислот. В сутки они должны получать около 2000-2500 мг. Такие большие дозы связаны с усиленным расходом энергии. При снижении жировой массы – 3000-3500 мг.
Статья по теме: Омега-3 для детей
Правильный прием
Стоит помнить, что недостаточный уровень полиненасыщенных кислот Омега-3 указывает на то, что рацион питания построен не правильно. Применение капсул с содержанием рыбьего жира сможет восполнить требуемое количество этого вещества. Ассортимент добавок омега очень широкий: от разных производителей до разных дозировок. Купить омега 3 вы всегда можете в нашем интернет магазине.
Обязательно соблюдайте следующие рекомендации по питанию:
- Чаще употребляйте рыбу, а именно морскую. Почти 30-50 % жиров лосося, семги и другой морской рыбы входит в группу полиненасыщенных кислот;
- Чтобы восполнить потребность омеги-3 в неделю необходимо употреблять 2-3 раза по 150-200 грамм морской рыбы;
- Включайте в меню масла растительного вида с Омегой-3. Лидерами по содержанию являются масла семян чаи и киви, в них содержится почти 60-65 % этого вещества;
- Льняное масло состоит из Омеги-3 на 55 %, конопляное – на 20.
Чтобы восполнить в организме полиненасыщенные кислоты Омега-3, важно не только знать, как принимать взрослым, но и соблюдать важные рекомендации по питанию. Дополнительно стоит использовать капсулы с содержанием данного компонента, обычно в упаковке имеется инструкция с указанием схемы приема.
Особенности приема капсул Омега-3
Как принимают Омега-3 в капсулах? Об этом можно узнать из подробной инструкции, которая обычно прикладывается к препарату.
Но все же имеется ряд важных рекомендаций, которые помогут разобраться с использованием капсул:
- За раз взрослые обычно принимают по 1-2 капсуле;
- Как принимать омега-3 до или после еды? Рекомендуется делать это через полчаса после приема пищи, но также допускается использовать во время еды;
- При использовании капсулы рекомендуется запивать водой.
Как долго можно принимать Омегу-3? В инструкции указывается, что полный курс использования капсул должен составлять 3 месяца. В год можно проводить не более трех данных курсов.
Противопоказания
У омега-3 меется ряд противопоказаний к использованию:
- Послеоперационный период;
- Травмы;
- Кровотечения;
- Индивидуальная непереносимость компонентов препарата;
- Хронические заболевания почек, печени;
- Туберкулез в активной стадии;
- Гиперкальцемия.
Если наблюдаются вышеперечисленные состояния, то от приема Омега-3 рекомендуется отказаться. Но все же данное вещество является жизненноважным элементом, который необходим для функционирования внутренних органов и систем. Он в первую очередь должен поступать из питания, он лучше усваивается из продуктов, насыщает организм. По этой причине стоит пересмотреть свой рацион, включать в него несколько раз в неделю пищу с высоким содержанием полиненасыщенных кислот. Но иногда следить за своим питанием бывает достаточно проблематично, поэтому легче всего принимать омегу 3 в виде добавки.
продукты-источники и официальные нормы потребления для детей и взрослых
НЕ ПОСЛЕДНЯЯ БУКВА АЛФАВИТА
Еще Гиппократ утверждал: “мы — то, что мы едим”. Действительно, одна пища болезни вызывают, другая от них защищает, и сегодня этот тезис подкреплен научными данными. Наше потребление становится все более осознанным — мы понимаем, насколько важно думать при выборе продуктов в супермаркете. Ведь если употреблять вредных продуктов меньше, а полезных — больше, то можно избежать многих проблем со здоровьем и расходов на их устранение. В последние десятилетия объектом пристального внимания ученых, а за ними врачей, диетологов и обывателей, стал такой компонент питания, как ненасыщенные жирные кислоты омега-3.
Омега-кислотами сегодня интересуются больше, чем любым другим нутриентом — поисковый запрос «омега-3» бьет все рекорды. Всевозможные эксперты по питанию и блогеры опубликовали в Интернете и соцсетях столько информации на эту тему, что хватит на несколько томов. Общество разделилось на два лагеря: одни почитают омега-3 как лекарство от всех болезней, другие уверяют, что жирные кислоты – пустышка, блестящая выдумка фарммаркетологов. Истина, как всегда, — где-то посередине.
Что же известно про омега-3 наверняка? А вот что:
Другими словами, омега-3 жирные кислоты – это строительный материал нашего организма, а их единственный источник — пища. Омега-3 вне всякого сомнения являются эссенциальным фактором питания. Но отнюдь не все омега-3.
FISH ONLY
Из всех кислот семейства омега-3 наиболее изучены три: ДГК, ЭПК, АЛК. В составе клеточных мембран обнаруживаются преимущественно две — докозагексаеновая (ДГК) и эйкозапентаеновая (ЭПК).
Третья кислота семейства омега-3, альфа-линоленовая (АЛК), не играет самостоятельной роли в организме. 60% АЛК, поступившей с пищей, в первые же 8 часов «сжигаются» в митохондриях, т.е. тратятся на производство энергии. Для сравнения: около 95% потребленной с пищей ДГК встраивается в клеточные мембраны.
При определенных условиях АЛК является предшественником для синтеза физиологически значимых ДГК и ЭПК. Правда, коэффициент превращения совсем незначительный: в среднем лишь около 10% пищевой АЛК может быть конвертировано в ЭПК и лишь около 5% – в ДГК.
Именно по этой причине для человека необходимо прямое потребление ДГК и ЭПК.
Основными месторождениями ДГК и ЭПК являются водные экосистемы – озёра, реки и моря. Синтезированные микроводорослями, они по пищевой цепи передаются к водным беспозвоночным, от них – к рыбам и затем – к человеку.
Схематический синтез пнжк омега-3 в экосистеме
Наземные растения останавливают свой синтез на АЛК и не производят ЭПК и ДГК. Поэтому употреблять растительные масла с целью значимого увеличения их концентрации ДГК и ЭПК в тканях организма — практически бессмысленно.
Из всех растений лишь некоторые микроводоросли способны эффективно синтезировать и накапливать в своей биомассе большие количества ЭПК и ДГК.
Рыба – доминантный источник ДГК и ЭПК для человека. Используя в пищу масла наземных растений, даже самые дорогие и «модные», проблему нехватки в организме физиологически значимых омега-3 не решить.
Продукт |
АЛК |
ЭПК |
ДГК |
Льняное масло |
57. 0 |
0.0 |
0.0 |
Рапсовое масло |
11.0 |
0.0 |
0.0 |
Соевое масло |
7.0 |
0.0 |
0.0 |
Оливковое масло |
0.6 |
0.0 |
0.0 |
Подсолнечное масло |
0.3 |
0.0 |
0.0 |
Грецкие орехи |
14.0 |
0. 0 |
0.0 |
Пшеница |
4.0 |
0.0 |
0.0 |
Капуста |
60.6 |
0.0 |
0.0 |
Свинина |
0.9 |
0.3 |
0.0 |
Баранина |
1.4 |
0.4 |
0.0 |
Говядина |
0.7 |
0. 3 |
0.0 |
Мясо курицы |
0.4 |
0.2 |
0.3 |
Куриные яйца |
0.5 |
0.0 |
1.1 |
Треска |
2.0 |
7.6 |
50.8 |
Сельдь |
5.3 |
6.2 |
20.4 |
Форель |
7.2 |
8.0 |
17.5 |
Карп |
5.9 |
2.3 |
2.1 |
Источник: М.И. Гладышев. Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты и их пищевые источники для человека//Журнал Сибирского федерального университета. Биология 4 (2012 5) 352-386.
НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ
Если вы живете в России, ориентироваться следует на официальные нормативы, установленные российскими надзорными органами, а не на голословные цифры из инстаграм-постов или рекомендации, принятые в других странах (например, часто приводят рекомендации FDA — американского управления по санитарному надзору).
• НОРМЫ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
Суточная потребность в пищевых веществах определяется «Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» и детально изложена в Приложении 5.
Компоненты пищи |
Адекватный уровень потребления |
Верхний допустимый уровень потребления |
Все жирные кислоты семейства омега-3 |
2,0 г |
5,0 г |
Докозагексаеновая кислота (ДГК) |
700 мг |
— |
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) |
600 мг |
- |
Данный документ устанавливает только «взрослые» нормы.
• НОРМЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Суточную потребность в омега-3 для детей и подростков следует искать в другом нормативном документе — Методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации».
Показатели (в сут.) |
|
||||||
1-2 года |
2-3 года |
3-7 лет |
7-11 лет |
11-14 лет |
14-18 лет |
||
Энергия, ккал |
1200 |
1400 |
1800 |
2100 |
мальчики — 2500 девочки — 2300 |
юноши — 2900 девушки — 2500 |
|
Омега-3, % по ккал |
0,8-1 |
1-2 |
Обратите внимание, что значения приводятся не в граммах, а в процентах от общей калорийности суточного рациона. Как же «перевести» эти значения в граммы? Зная физиологическую потребность в энергии для каждой возрастной группы, можно вычислить значения нормы омега-3 в ккал. А затем останется только перевести ккал в граммы, пользуясь соотношением единиц измерения: «1 грамм жира = 9 ккал».
Результаты этих вычислений приведены ниже:
Показатели (в сут.) |
Возрастные группы |
|||||
1-2 года |
2-3 года |
3-7 лет |
7-11 лет |
11-14 лет |
14-18 лет |
|
Омега-3, ккал |
9,6-12 |
11,2-14 |
14,4-18 |
16,8-21 |
мальчики: 20-25 девочки: 18,4-23 |
юноши: 29-58 девушки: 25-50 |
Омега-3, г |
1,06-1,33 |
1,24-1,55 |
1,6-2 |
1,86-2,33 |
мальчики: 2,22-2,77 девочки: 2,04-2,55 |
юноши: 3,22-6,44 девушки: 2,77-5,55 |
Таким образом, минимально необходимое количество пнжк омега-3 в сутки для детей составляет:
Показатели (в сут.) |
Возрастные группы |
|||||
1-2 года |
2-3 года |
3-7 лет |
7-11 лет |
11-14 лет |
14-18 лет |
|
Омега-3 |
1,06 г |
1,24 г |
1,6 г |
1,86 г |
мальчики: 2,22 г девочки: 2,04 г |
юноши: 3,22 г девушки: 2,77 |
Как видим, для детей и подростков установлены только суммарные нормы потребления всех омега-3, без разбивки на отдельные жирные кислоты. Сколько ребенку необходимо отдельно взятых кислот — ДГК и ЭПК — можно вычислить, ориентируясь на пропорции для взрослого населения.
Исходя из нормативов потребления для взрослых, доля ДГК должна составлять около 35% от общего поступления омега-3, а доля ЭПК — около 30%.
• АКТУАЛЬНЫЕ НОРМЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ СТАРШЕ 7 ЛЕТ
В настоящее время нормы потребления омега-3 для детей старше 7 лет приравнены к нормам взрослых. То есть, рекомендованное потребление омега-3 для всех детей с 7 лет (как для мальчиков, так и для девочек) — 2 грамма в сутки.
Официальные нормы суточного потребления омега-3 для жителей России:
взрослые и дети старше 7 лет — 2 грамма,
дети младше 7 лет — от 1 до 1,6 грамм
(1-2 года: 1 г, 2-3 года: 1,2 г 3-7 лет: 1,6 г).
Продолжение следует…
поделитесь информацией с друзьями:
ежедневных омега-3, рекомендованных для сердца
3 августа 2009 г. — Здоровая доза жирных кислот омега-3, таких как DHA и EPA, не только предотвращает сердечные заболевания у здоровых людей, но также снижает риск сердечного приступа у людей. с существующей болезнью сердца, согласно новому исследованию. Это открытие побудило исследователей рекомендовать людям добавлять в свой рацион ежедневную дозу омега-3 жирных кислот.
Основываясь на обзоре нескольких крупных исследований с участием более 40 000 человек, исследователи говорят, что польза жирных кислот омега-3 для здоровья сердца очевидна и заслуживает принятия мер для предотвращения ненужных смертей от сердечных заболеваний.
Организм не производит жирных кислот, поэтому исследователи рекомендуют здоровым людям ежедневно потреблять 500 миллиграммов ЭПК плюс ДГК, а людям с известным заболеванием сердца или сердечной недостаточностью следует стремиться к почти вдвое большему количеству (по крайней мере, от 800 до 1000 миллиграммов в день). .
«Существует очевидная польза для здоровья и сердца, связанная с увеличением потребления продуктов, богатых Омега-3, включая жирную рыбу, такую как лосось, сардины, форель, сельдь и устрицы», исследователь Карл Лави, доктор медицины, медицинский директор кардиологического отделения. реабилитация и профилактика в медицинском центре Ochsner в Новом Орлеане, говорится в пресс-релизе.«Пациенты должны поговорить со своими врачами о том, нужна ли добавка рыбьего жира, чтобы получить нужное количество и, в свою очередь, получить пользу от соответствующей защиты сердечно-сосудистой системы».
DHA и EPA помогают сердцу
В исследовании, опубликованном в журнале Американского кардиологического колледжа , были проанализированы результаты четырех исследований, сравнивающих преимущества омега-3 жирных кислот в профилактике сердечных заболеваний за последние 30 лет.
Результаты показали, что наиболее сильный защитный эффект омега-3 жирных кислот проявляется у людей с установленным заболеванием сердца после сердечного приступа.У этих людей ежедневная доза DHA и EPA связана с 30% снижением риска сердечной смерти.
Но исследователи говорят, что здоровым людям также полезно включать в свой рацион омега-3. Исследования показывают, что диета, богатая омега-3, также может снизить риск укрепления артерий (атеросклероза), нерегулярного сердцебиения (аритмии), сердечного приступа, внезапной сердечной смерти и сердечной недостаточности.
Продолжение
Большинство доказательств пользы рыбьего жира получено из использования DHA (докозагексаеновая кислота) и EPA (эйосапентаеновая кислота), которые являются длинноцепочечными жирными кислотами в семействе омега-3.
Лави говорит, что EPA и DHA действуют, проникая в мембраны клеток и тем самым улучшая электрическую активность сердца, мышечный тонус, стабилизацию бляшек, кровяное давление и другие аспекты здоровья сердца.
Продолжение
Исследование также показало, что омега-3 жирные кислоты имеют меньшее преимущество в предотвращении 9% случаев смерти от сердечной недостаточности у людей с сердечной недостаточностью, принимавших добавки с омега-3. Учитывая тяжелый прогноз пациентов с сердечной недостаточностью, Лави считает, что это впечатляет.
«Если мы переведем это открытие, это означает, что нам нужно пролечить только 56 пациентов в течение четырех лет, чтобы предотвратить одну смерть», — говорит Лави. «И мы говорим об очень безопасной и относительно недорогой терапии».
Есть ли ежедневная рекомендация по омега-3?
В: Существует ли рекомендуемая суточная доза EPA и DHA, двух основных жиров омега-3, содержащихся в рыбе?
A: В США нет официальных суточных норм или суточной нормы этих длинноцепочечных полиненасыщенных жиров, которые связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и другими возможными преимуществами.Содержащиеся в основном в жирной рыбе, EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота) не являются «незаменимыми» питательными веществами, поскольку организм может вырабатывать их в ограниченных количествах из жира омега-3, содержащегося в растительной пище, называемого альфа-линоленовой кислотой. для которых установлено ежедневное адекватное потребление: 1100 миллиграммов в день для женщин, 1600 миллиграммов для мужчин.
Но другие органы здравоохранения по всему миру выпустили рекомендации EPA / DHA, которые сильно различаются, отражая неуверенность в том, сколько необходимо для оптимального здоровья и профилактики заболеваний.Например, несколько стран Европы рекомендуют в среднем 250 миллиграммов EPA / DHA в день для здоровых взрослых. Австралия и Новая Зеландия рекомендуют меньше (160 миллиграммов), Франция больше (500 миллиграммов). Россия возглавляет список — 1300 миллиграммов в день.
В апреле 2016 года Глобальная организация по EPA и DHA Omega-3 (GOED), торговая ассоциация в США, одобрила ежедневную рекомендацию по 500 миллиграммов — в соответствии с рекомендацией Чикагской академии питания и диетологии.
Чтобы представить эти цифры в перспективе, порция лосося на 4 унции содержит от 1200 до 2400 миллиграммов EPA / DHA; радужная форель — от 1200 до 1400; консервированные сардины — от 1200 до 1600; и консервированного тунца — от 300 до 1000. Если вы съедаете хотя бы две порции рыбы в неделю — что рекомендует Американская кардиологическая ассоциация (AHA) для общего здоровья сердца — довольно легко получить в среднем около 250 миллиграммов в день (более или менее, в зависимости от вашего выбора и порции). размеры).
Наш совет: Наука об омега-3 постоянно меняется.Тем не менее, если вы любите морепродукты, разумно стремиться к двум или более порциям жирной рыбы в неделю, что обеспечит среднее количество EPA / DHA, рекомендованное большинством властей. (Сейчас американцы в среднем составляют около 100 миллиграммов в день.) Выбирайте разнообразную рыбу, чтобы ограничить воздействие загрязняющих веществ, которые могут быть у любого конкретного вида.
А как насчет капсул рыбьего жира вместо рыбьего? Хорошо спланированные клинические испытания добавок дали в основном неутешительные результаты, возможно, потому, что преимущества действительно могут исходить от других компонентов рыбы, а не от омега-3, поэтому мы рекомендуем рыбу в первую очередь.
См. Также Баланс жиров Омега-3 и Омега-6.
Суточная доза: Омега-3 — Шоу доктора Оз
Омега-3 жирные кислоты стимулируют работу мозга и очищают от холестерина полезные жиры. Доктор Оз перечисляет их как 1 из 5 важнейших добавок, которые должна принимать каждая женщина, 1 из 5 ежедневных потребностей в питании и как один из самых важных шагов, которые мать может предпринять для здорового развития своего ребенка.
Существует 3 основных формы омега-3:
- Альфа-линоленовая кислота (ALA) , содержащаяся в английских грецких орехах и растительных маслах, таких как льняное семя, соевые бобы и оливковое масло, которые организм в конечном итоге, но в небольших количествах, преобразовывает. к DHA.
- Докозагексаеновая кислота (DHA) содержится в основном в рыбьем жире, это высшая форма жирной кислоты в организме человека. Большинство людей получают слишком мало этой важнейшей жирной кислоты, особенно потому, что превращение ALA в DHA происходит медленно и с минимальной продуктивностью. Получение суточной дозы DHA (от 600 до 1000 мг) из добавок предпочтительнее, чтобы получить пользу для здоровья. У вас есть выбор: принимать добавку с рыбьим жиром или добавку, полученную из водорослей или криля, ракообразных, похожих на креветок.
- Эйкозапентаеновая кислота (EPA) также содержится в рыбьем жире, поэтому она абсорбируется, если вы принимаете дневную дозу омега-3 DHA.
На что обращать внимание при покупке добавок рыбьего жира:
- Добавки рыбьего жира различаются по количеству и соотношению DHA и EPA, которые они содержат. Например, масло лосося естественно содержит больше DHA, чем EPA; Добавка, полученная из водорослей, может содержать только ДГК. Масло криля содержит значительное количество как EPA, так и DHA. Прочтите этикетки и помните, какую бы добавку вы ни покупали, она должна содержать не менее 600 мг DHA.
- Имейте в виду, что только одна треть рыбьего жира богата ЭПК и ДГК.Многие добавки также содержат витамин Е или другие антиоксиданты для стабилизации масел и предотвращения их прогоркания. Если вы решите купить добавку с рыбьим жиром, внимательно проверьте этикетку, чтобы узнать, рекомендуется ли охлаждение, чтобы предотвратить порчу.
- Большинство марок рыбьего жира доказали свою безопасность, не содержат обнаруживаемых следов ртути и не содержат небезопасных уровней ПХД (полихлорированных дифенилов), токсина и загрязнителя, которые, как считается, представляют различные угрозы для здоровья. Чтобы избежать загрязнения нерафинированной добавкой, лучше всего выбирать добавку с рыбьим жиром, приготовленную из мелкой жирной рыбы, такой как анчоусы, сардины или менхаден.
Вот как ежедневная доза омега-3 жирных кислот может улучшить и защитить жизненно важные аспекты повседневного функционирования вашего тела:
- Смазывает суставы Помогает обеспечить смазку суставов, необходимую для эффективного функционирования. Если вы будете смазывать суставы, вы будете меньше перемалывать и уменьшать общий износ, а значит, и боль с возрастом.
- Уменьшает воспаление в воспаленных суставах.
- Борется с морщинами: С возрастом жировые клетки в третьем слое нашей кожи истончаются и становятся более бугристыми; Омега-3 делают этот слой более толстым и гладким.Эффект? Морщины исчезают, а кожа становится более гладкой.
- Защищает зрение: Сетчатка наших глаз представляет собой мембранную структуру, и весь глаз покрыт мягким двойным слоем мембран, что делает здоровье ваших глаз зависимым от печени (кто знал?). Печень помогает усваивать жирорастворимые витамины, которые питают и поддерживают эти мембраны. Если у вас дефицит ДГК, это влияет на то, как мы видим, задерживая работу системы, преобразующей свет в нервную энергию в сетчатке.
- Накачивает сердце : С чего начать? Омега-3 снижают уровень триглицеридов, стабилизируют сердцебиение, делают тромбоциты «менее липкими» и даже могут снизить кровяное давление.EPA, которое вы получаете с ежедневной дозой DHA, помогает предотвратить образование тромбов, блокирующих артерию. Согласно исследованию медсестер Айовы (и еще 3), употребление 1 унции орехов в день снизило частоту сердечных заболеваний на 20-60%.
- Атаки Угри: Вы можете удивиться, узнав, что недостаточное потребление омега-3 жирных кислот способствует образованию кожных высыпаний. Обменяйте сахар (и мясо) на авокадо, грецкие орехи, лосось или форель, чтобы контролировать прыщи.
- Очищает холестерин : Повышает уровень ЛПВП (хорошего холестерина) и помогает очистить артерии.
- Повышает активность мозга: Сохраняя чистоту артерий, вы немедленно улучшаете работу мозга. Они также изменяют ваши нейротрансмиттеры, чтобы помочь уменьшить депрессию.
- Повышает фертильность: Повышает уровень фертильности как у мужчин, так и у женщин, улучшая способность сперматозоидов плавать и улучшая среду для имплантации у женщин.
- A Необходимое условие для беременности: Жирные кислоты омега-3 напрямую влияют на развитие мозга, что делает их жизненно важными для будущих мам.Кроме того, исследования показывают, что они снижают риск депрессии у матери. Когда матери не хватает этих незаменимых жирных кислот, ребенок берет у нее взаймы. Некоторые витамины для беременных теперь содержат омега-3, поэтому не забывайте проверять этикетку или брать пригоршню грецких орехов каждый день.
Можете ли вы подсчитать, сколько вам нужно Омега-3?
В предыдущих блогах мы говорили о многих способах увеличения индекса Омега-3, включая употребление большего количества жирной рыбы, такой как лосось, или прием добавок омега-3, содержащих ЭПК и ДГК.Но знание того, сколько вам действительно нужно для достижения оптимального индекса Омега-3, только недавно стало предметом исследования.
Фактически, исследование, опубликованное в этом месяце в Американском журнале клинического питания (AJCN), установило новый способ расчета того, сколько омега-3 EPA и DHA, вероятно, потребуется для достижения высокого индекса омега-3 (8 -12%).
До сих пор было очень мало указаний о том, какую дозу EPA и DHA следует тестировать в исследовании. А с учетом значительных различий в результатах исследований в последние годы, вполне вероятно, что доза сыграла центральную роль в относительном успехе или неудаче исследований омега-3.Другими словами, если доза EPA и DHA в исследовании была недостаточно высокой, чтобы повлиять на уровни в крови (то есть на индекс Омега-3), то, скорее всего, не было бы никакого эффекта на желаемую конечную точку, что привело бы к нейтральному или отрицательный результат.
БЛОГ: Что не говорят заголовки о последнем испытании Омега-3
Что касается, в частности, сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), литература, подтверждающая преимущества омега-3 ЭПК и ДГК, неоднозначна. С одной стороны, метаанализ 2018 года показал, что имеющиеся данные не подтверждают роль омега-3 в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний.
С другой стороны, три крупных рандомизированных исследования, опубликованные в конце 2018 года, показали, что омега-3 значительно снижают риск смерти от сосудов, инфаркта миокарда и серьезных сердечно-сосудистых событий. Последнее исследование было особенно убедительным, поскольку оно использовало 4 грамма EPA (в отличие от обычных 0,84 грамма EPA и DHA) у пациентов, получавших статины, и обнаружило снижение риска сердечно-сосудистых событий на 25%.
БЛОГ: два новых исследования показывают, почему вам нужно принимать омега-3
По словам Кристины Харрис Джексон, доктора философии, доктора медицинских наук, которая является автором этой последней статьи, «низкая доза может привести к тому, что исследование не покажет никакого эффекта EPA и DHA, что делает литературу более нерешительной, а потребителя — более запутанным», — сказала она. сказал.«Надеюсь, обеспечение достаточной дозы EPA и DHA для достижения целевого уровня индекса Омега-3 позволит прояснить, эффективны ли EPA и DHA».
Ранее в этом году исследование, опубликованное в Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты, , показало, что людям, вероятно, нужно есть больше рыбы и принимать добавки омега-3, чтобы достичь уровня кардиозащитного индекса Омега-3 8% или выше. .
Доктор Джексон был ведущим автором этого исследования, цель которого состояла в том, чтобы ответить на вопрос: «Какая комбинация потребления жареной рыбы и употребления добавок омега-3 связана с уровнем кардиозащитного индекса Омега-3 (т.е., 8% или выше)? »
В 2018 году Американская кардиологическая ассоциация (AHA) обновила свои рекомендации 2002 года относительно потребления рыбы и морепродуктов с «… разнообразной (желательно жирной) рыбы не менее двух раз в неделю» на «… 1-2 приема пищи из морепродуктов в неделю».
«Это очевидное понижение в рекомендации (то есть удаление слов« предпочтительно маслянистый »и« как минимум ») было сделано, несмотря на доказательства того, что более частое употребление рыбы (например, ежедневно или несколько раз в день) может обеспечить еще большую кардиозащиту», — .Джексон и ее коллеги указали на этот документ.
ВИДЕО: Доктор Кристина Джексон и доктор Билл Харрис обсуждают это последнее исследование во время прямой трансляции в Facebook
В онлайн-комментарии Луиса Куллера, доктора медицины, который сопровождал публикацию новых рекомендаций AHA, ставился под вопрос, будут ли новые рекомендации по потреблению рыбы обеспечивать кардиозащитные уровни омега-3 в крови. Он утверждал, что рекомендации по потреблению должны основываться на тех, которые позволяют достичь целевого уровня в крови.
В этом исследовании доктор Джексон и ее команда оценили уровни омега-3 EPA и DHA в крови почти 3500 человек, а также задали вопросы об их рыбе и потреблении пищевых добавок. У лиц, не употребляющих рыбу и добавок омега-3, средний индекс омега-3 составлял около 4,1%, что отражает средний показатель для большинства американцев и считается «недостаточным».
С другой стороны, средний индекс омега-3 людей, сообщающих о приеме пищевых добавок И трех рыбных приемах пищи в неделю, составил 8.1% — уровень, определенный в исследовании как «кардиозащитный».
Таким образом, в условиях свободного проживания доктор Джексон и ее коллеги полагают, что 8% -ный индекс омега-3 наиболее вероятно будет обнаружен у людей, которые едят не менее трех «не жареных» рыбных блюд в неделю и принимают омега-3. 3 Добавка EPA / DHA.
«В настоящее время AHA рекомендует два рыбных обеда в неделю и не рекомендует принимать добавки. В свете наших выводов, этот режим вряд ли обеспечит кардиозащитный индекс омега-3 8% », — сказал д-р.Джексон объяснил. «Рекомендации по питанию, направленные на достижение целевого уровня в крови, вероятно, будут более эффективными для снижения риска сердечных заболеваний».
Как пользоваться калькулятором индекса Омега-3
Уравнение модели, разработанное в последней статье AJCN, можно использовать для оценки окончательного индекса омега-3 (и 95% доверительного интервала) популяции с учетом дозы омега-3 ЭПК и ДГК и исходного индекса омега-3. Например, население с исходным индексом Омега-3, равным 4.9%, которым вводят 840 мг EPA и DHA в день (в виде 1-граммовой капсулы этилового эфира), достигают среднего индекса Омега-3 ∼6,5% (95% ДИ: 6,3%, 6,7%).
Изменив уравнение, можно рассчитать приблизительные дозы EPA / DHA (форм триглицеридов) для достижения среднего индекса Омега-3 8% за 13 недель. Для этого потребуется 2200 мг EPA и DHA для исходного уровня Омега-3 2%, 1500 мг для индекса Омега-3 4% на исходном уровне и 750 мг EPA и DHA для исходного уровня 6%.
ВИДЕО: Что означают индексы Омега-3
Используя этот пример, исследователи в этой статье предсказывают, что минимальная доза EPA и DHA, необходимая для 95% уверенности в том, что средний исходный индекс Омега-3 с 4% увеличится до 8% (через 13 недель), составляет ~ 1750 мг. в день состава триглицерида или 2500 мг в день состава сложного этилового эфира.Обе эти формы наиболее заметны в препаратах рыбьего жира.
Таким образом, для того, чтобы 95% субъектов (а не только 50%) достигли желаемого индекса Омега-3 по сравнению с исходным значением ~ 4%, примерно 2000 мг в день EPA и DHA (в зависимости от химической формы), вероятно, будут обязательный.
Нужен ли еще исследователям индекс Омега-3, если у них есть калькулятор?
Калькулятор, представленный в статье AJCN, не исключает необходимости тестирования индекса Омега-3.Фактически, для использования калькулятора необходимо установить базовый индекс Омега-3.
ИНФОРМАЦИЯ: Почему стоит выбрать индекс Омега-3 от OmegaQuant
«Рекомендуемые дозы — это просто средние ответы, но индивидуальные реакции на EPA и DHA по-прежнему очень трудно предсказать», — сказал д-р Джексон. «В недавней когорте потребителей мы обнаружили, что люди охватывают весь диапазон индекса Омега-3, несмотря на то, что сообщают об одинаковом количестве потребляемой рыбы и добавок.”
Эта статья показала, что если люди хотят достичь 8% за относительно короткий промежуток времени, например, за три-четыре месяца, им потребуется 1-2 грамма EPA и DHA в день, в зависимости от их начального индекса Омега-3.
«Как уже отмечалось, уравнение, разработанное [в этой статье], может помочь в прогнозировании популяционных изменений индекса Омега-3, но из-за большой индивидуальной вариабельности реакции индекса Омега-3 на добавление ЭПК и ДГК оно, вероятно, будет менее полезным. в клинических условиях, где прямое тестирование индекса Омега-3 было бы предпочтительным подходом к оценке статуса EPA и DHA », — пояснили авторы исследования AJCN.
взрослых жителей США не соответствуют рекомендуемым уровням потребления рыбы и омега-3 жирных кислот: результаты анализа с использованием данных наблюдений NHANES 2003–2008 | Nutrition Journal
Национальные институты здоровья, Национальные институты сердца, легких и крови: Заболеваемость и смертность: Сборник карт, 2012 г. по сердечно-сосудистым, легочным и кровяным заболеваниям. http://www.nhlbi.nih.gov/resources/docs/2012_ChartBook_508.pdf Проверено 7 июня 2013 г.
Lorente-Cebrián S, Costa AG, Navas-Carretero S, Zabala M, Martínez JA, Moreno -Aliaga MJ: Роль омега-3 жирных кислот в ожирении, метаболическом синдроме и сердечно-сосудистых заболеваниях: обзор доказательств.J Physiol Biochem. 2013, 22 июня. [Epub перед печатью]
Google Scholar
Крис-Этертон П.М., Харрис В.С., Аппель Л.Дж., Комитет по питанию: потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания. Артериосклер Thromb Vasc Biol. 2003, 23: e20-e30. 10.1161 / 01.ATV.0000038493.65177.94.
CAS
Статья
PubMed
Google Scholar
Дельгадо-Листа Дж., Перес-Мартинес П., Лопес-Миранда Дж., Перес-Хименес Ф .: Длинноцепочечные жирные кислоты омега-3 и сердечно-сосудистые заболевания: систематический обзор.Br J Nutr. 2012, 107: S201-S213. 10.1017 / S0007114512001596.
CAS
Статья
PubMed
Google Scholar
Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США: Диетические рекомендации для американцев, 2010 г. 7-е издание, Вашингтон, округ Колумбия: Типография правительства США, декабрь 2010 г.
Lloyd-Jones DM , Hong Y, Labarthe D, Mozaffarian D, Appel LJ, Van Horn L, Greenlund K, Daniels S, Nichol G, Tomaselli GF, Arnett DK, Fonarow GC, Ho PM, Lauer MS, Masoudi FA, Robertson RM, Roger V, Швамм Л.Х., Сорли П., Янси К.В., Розамонд В.Д., Целевая группа по стратегическому планированию и статистический комитет Американской кардиологической ассоциации: Определение и постановка национальных целей по укреплению здоровья сердечно-сосудистой системы и сокращению заболеваемости: стратегическая цель воздействия Американской кардиологической ассоциации до 2020 года и далее.Тираж. 2010, 121: 586-613. 10.1161 / CIRCULATIONAHA.109.192703.
Артикул
PubMed
Google Scholar
Раатц С.К., Сильверштейн Д.Т., Янс Л., Пикло М.Дж.: Вопросы потребления рыбы для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Питательные вещества. 2013, 5: 1081-1097. 10.3390 / nu5041081.
Артикул
PubMed
PubMed Central
Google Scholar
Geleijnse JM, de Goede J, Brouwer IA: Альфа-линоленовая кислота: важна ли она для здоровья сердечно-сосудистой системы ?.Curr Atheroscler Rep.2010, 12: 359-367. 10.1007 / s11883-010-0137-0.
CAS
Статья
PubMed
PubMed Central
Google Scholar
Родригес-Лейва Д., Дюпаскье С.М., Маккаллоу Р., Пирс Г.Н.: Сердечно-сосудистые эффекты льняного семени и его омега-3 жирной кислоты, альфа-линоленовой кислоты. Может J Cardiol. 2010, 26: 489-496. 10.1016 / S0828-282X (10) 70455-4.
Артикул
PubMed
PubMed Central
Google Scholar
Национальное обследование здоровья и питания: Центры по контролю и профилактике заболеваний / Национальный центр статистики здравоохранения. http://www.cdc.gov/nchs/nhanes.htm (по состоянию на 1 июля 2013 г.)
Национальное обследование здоровья и питания: руководство по анализу и отчетности. http://www.cdc.gov/nchs/data/nhanes/nhanes_03_04/nhanes_analytic_guidelines_dec_2005.pdf. По состоянию на 1 июля 2013 г.
Национальное обследование здоровья и питания: аналитическая записка, касающаяся изменений в структуре обследования на 2007–2010 гг. И объединение данных из других циклов обследований.http://www.cdc.gov/nchs/data/nhanes/analyticnote_2007-2010.pdf. По состоянию на 1 июля 2013 г.
Министерство сельского хозяйства США. Служба сельскохозяйственных исследований. Исследовательская группа Food Surveys: База данных по пищевым продуктам и питательным веществам для диетических исследований 3.0. Beltsville, MD
Агентство по охране окружающей среды США: Что мы едим в Америке — база данных о потреблении пищевых продуктов, 2003–2008 гг. (WWEIA-FCID 2003–08). http://www.fcid.foodrisk.org. По состоянию на 30 июня 2013 г.
Министерство сельского хозяйства США. Служба сельскохозяйственных исследований: База данных MyPyramid Equivalents. http://www.ars.usda.gov/Services/docs.htm?docid=17558 Проверено 30 июня 2013 г.
Tooze JA, Midthune D, Dodd KW, Freedman LS, Krebs-Smith SM, Subar AF, Guenther PM, Carroll RJ, Kipnis V: новый статистический метод оценки обычного потребления эпизодически потребляемых продуктов с применением к их распределению. J Am Diet Assoc. 2006, 106: 1575-1587. 10.1016 / j.jada.2006.07.003.
Артикул
PubMed
PubMed Central
Google Scholar
Национальная академия наук. Институт медицины. Совет по пищевым продуктам и питанию: Рекомендуемая диета: рекомендуемая доза для отдельных лиц. http://www.iom.edu/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRIs/5_Summary%20Table%20Tables%201-4.pdf. Проверено 2 июля 2013 г.
Национальный институт рака: Обычное питание: метод NCI.2009 г., http://www.riskfactor.cancer.gov/diet/usualintakes/method.html. Доступ 20 июня 2013 г.
Google Scholar
Консультативный комитет по диетическим рекомендациям: Отчет Консультативного комитета по диетическим рекомендациям о диетических рекомендациях для американцев, 2010 г. 2010 г., министру сельского хозяйства и министру здравоохранения и социальных служб. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований, Вашингтон, округ Колумбия. http: // www.cnpp.usda.gov/DGAs2010-DGACReport.htm. Доступ 18 июня 2013 г.
Google Scholar
Akabas SR, Deckelbaum RJ: n-3 жирные кислоты: рекомендации по терапии и профилактике. Am J Clin Nutr. 2006, 83 (6): 1451С-1538С. Материалы симпозиума, состоявшегося в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, 21 мая 2005 г.
CAS
Google Scholar
Дикхофф В.В.: Влияние выращивания морепродуктов на тенденции в США.С. Потребление омега-3 жирных кислот на душу населения. Аквакультура 2010, Сан-Диего, Калифорния, 2010; Всемирное общество аквакультуры; Сан-Диего, Калифорния, США, 2010
Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S, Huth P, Moriarty K, Fishell V, Hargrove RL, Zhao G, Etherton TD: Полиненасыщенные жирные кислоты в пищевая цепь в США. Am J Clin Nutr. 2000, 71 (Прил.1): 179С-188С.
CAS
PubMed
Google Scholar
Ху Ф. Б., Броннер Л., Виллетт В. К., Стампфер М. Дж., Рексрод К. М., Альберт С. М., Хантер Д., Мэнсон Дж. Э .: Потребление рыбы и омега-3 жирных кислот и риск ишемической болезни сердца у женщин.ДЖАМА. 2002, 287: 1815-1821. 10.1001 / jama.287.14.1815.
CAS
Статья
PubMed
Google Scholar
Ямагиши К., Исо Х, Дате С, Фукуи М., Вакай К., Кикучи С., Инаба Й, Танабэ Н., Тамакоши А., Совместное когортное исследование Японии для оценки риска рака Группа исследований: рыба, омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в общенациональной когорте японских мужчин и женщин, проведенной в рамках исследования JACC (Японское совместное когортное исследование для оценки риска рака).J Am Coll Cardiol. 2008, 52: 988-996. 10.1016 / j.jacc.2008.06.018.
CAS
Статья
PubMed
Google Scholar
Streppel MT, Ocké MC, Boshuizen HC, Kok FJ, Kromhout D: Долгосрочное потребление рыбы и потребление n-3 жирных кислот в связи с (внезапной) смертью от ишемической болезни сердца: исследование Zutphen. Eur Heart J. 2008, 29: 2024-2030. 10.1093 / eurheartj / ehn294.
Артикул
PubMed
Google Scholar
Группа экспертов по комплексным рекомендациям по сердечно-сосудистым заболеваниям и снижению риска у детей и подростков; Национальный институт сердца, легких и крови: Группа экспертов по комплексным рекомендациям по сердечно-сосудистым заболеваниям и снижению риска у детей и подростков: итоговый отчет. Педиатрия. 2011, 128 (5): S213-S256.
PubMed Central
Google Scholar
Родригес А.Н., Абреу Г.Р., Резенде Р.С., Гонсалвес WLS, Алвес Гувеа С.: Исследование факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний: педиатрическая проблема.Int J Gen Med. 2013, 6: 57-66.
Артикул
PubMed
PubMed Central
Google Scholar
Engler MM, Engler MB, Malloy M, Chiu E, Besio D, Paul S, Stuehlinger M, Morrow J, Ridker P, Rifai N, Mietus-Snyder M: Докозагексаеновая кислота восстанавливает эндотелиальную функцию у детей с гиперлипидемией : результаты раннего исследования. Int J Clin Pharmacol Ther. 2004, 42: 672-679. 10.5414 / CPP42672.
CAS
Статья
PubMed
Google Scholar
Армитаж Дж. А., Пирс А. Д., Синклер А. Дж., Вингрис А. Дж., Вайзингер Р. С., Вайзингер Х. С. Повышенное кровяное давление в более зрелом возрасте может быть связано с перинатальным дефицитом n-3 жирных кислот. Липиды. 2003, 38: 459-464. 10.1007 / s11745-003-1084-г.
CAS
Статья
PubMed
Google Scholar
Рыбий жир для собак | Ресурсы и образование по артриту собак
Что такое Омега-3?
Омега-3 жирные кислоты оказывают широкий спектр полезных эффектов на людей и животных.Это мощный естественный метод уменьшения воспаления и боли, связанных с артритом. Однако исследования на собаках и кошках показали, что при использовании для лечения артрита нашим домашним животным могут потребоваться более высокие дозы, чем рекомендуются большинством безрецептурных продуктов.
Чтобы еще больше усложнить ситуацию, существует три типа Омега-3. Они включают EPA (эйкозапентаеновая кислота), DHA (докозагексаеновая кислота) и альфа-липоевая кислота (ALA). Собакам особенно необходимы EPA и DHA для уменьшения воспаления, вызванного артритом.
Самым мощным источником EPA и DHA является рыбий жир. Вы можете обеспечить EPA и DHA, давая добавки рыбьего жира, целую рыбу (анчоусы, сардины) или давая рецептурные продукты, содержащие большое количество рыбьего жира.
Знаете ли вы: Собаки не могут усваивать АЛК (льняное, льняное или рапсовое масло) в достаточной степени, чтобы помочь в лечении артрита.
Сколько Омега-3 нужно моей собаке ежедневно?
Рекомендуемая доза рыбьего жира составляет 75-100 мг / кг всего EPA / DHA.CARE обычно рекомендует около 100 мг / кг.
Максимальная суточная доза для вашей собаки составляет 310 (кг)
¾
Обратите внимание, что существует верхний предел полезности Омега-3. Передозировка омега-3 может привести к: рвоте и диарее, изменению функции тромбоцитов (и, следовательно, снижению свертываемости крови), замедленному заживлению ран, увеличению веса, изменению иммунной функции и многому другому. Важно, чтобы ваш ветеринар знал, что ваш питомец принимает добавки Омега-3, и что вы не даете им больше рекомендованного количества.
Чтобы узнать массу тела вашей собаки в килограммах (кг), разделите ее вес в фунтах на 2,2. Например, 50 фунтов = 22,7 кг. Собаке весом 50 фунтов потребуется около 2000 мг (2 грамма) рыбьего жира в день. Максимальная доза для собаки весом 50 фунтов составляет 3200 мг / день.
Не любите делать расчеты? Вот таблицы, чтобы определить рекомендуемую суточную дозу для вашей собаки.
Дозировка омега-3 (для собак до 50 фунтов)
Масса тела (фунты) | Масса тела (кг) | Рекомендуемая суточная доза (100 мг / кг) | Максимальная суточная доза |
---|---|---|---|
5 | 2.3 | 230 мг | 574 мг |
10 | 4,5 | 450 мг | 965 мг |
15 | 6,8 | 680 мг | 1308 мг |
20 | 9,1 | 910 мг | 1623 мг |
25 | 11,4 | 1140 мг | 1919 мг |
30 | 13,6 | 1360 мг | 2200 мг |
35 | 15.9 | 1590 мг | 2469 мг |
40 | 18,2 | 1820 мг | 2730 мг |
45 | 20,5 | 2050 мг | 2982 мг |
50 | 22,7 | 2270 мг | 3227 |
Рекомендуемые и максимальные суточные дозы Омега-3 (50 фунтов и меньше)
Дозировка омега-3 (51-100 фунтов)
Масса тела (фунты) | Масса тела (кг) | Рекомендуемая суточная доза (100 мг / кг) | Максимальная суточная доза |
---|---|---|---|
50 фунтов | 22.7 | 2270 мг | 3227 мг |
55 | 25 | 2500 мг | 3466 мг |
60 | 27,3 | 2730 мг | 3700 мг |
65 | 29,5 | 2950 мг | 3924 мг |
70 | 31,8 | 3180 мг | 4153 мг |
75 | 34,1 | 3410 мг | 4374 мг |
80 | 36.4 | 3640 мг | 4590 мг |
85 | 38,6 | 3860 мг | 4804 мг |
90 | 41 | 4100 мг | 5014 мг |
95 | 43,2 | 4320 мг | 5222 мг |
100 | 45,5 | 4550 мг | 5427 мг |
Рекомендуемая и максимальная суточная дозировка (51-100 фунтов)
Дозировка омега-3 (101-150 фунтов)
Масса тела (фунты) | Масса тела (кг) | Рекомендуемая суточная доза (100 мг / кг) | Максимальная суточная доза |
---|---|---|---|
100 фунтов | 45.5 | 4550 мг | 5427 мг |
105 | 47,7 | 4770 мг | 5629 мг |
110 | 50 | 5000 мг | 5829 мг |
115 | 52,3 | 5230 мг | 6027 мг |
120 | 54,5 | 5450 мг | 6222 мг |
125 | 56,8 | 5680 мг | 6415 мг |
130 | 59.1 | 5910 мг | 6607 мг |
135 | 61,3 | 6130 мг | 6797 мг |
140 | 63,6 | 6360 мг | 6985 мг |
145 | 65,9 | 6590 мг | 7171 мг |
150 | 68,2 | 6820 мг | 7356 мг |
Рекомендуемые и максимальные суточные дозы (101-150 фунтов)
Природные источники Омега-3
EPA и DHA содержатся в лососе, сардинах и анчоусах, и ваша собака, вероятно, сочтет это вкусным лакомством!
На порцию в 6 унций это то количество Омега-3, которое ваша собака могла бы получить из каждого источника:
- Анчоусы, 3400 мг EPA / DHA
- Сардины, 2800 мг EPA / DHA (около 100 мг на маленькую сардину)
- Лосось, от 2200 до 3800 мг EPA / DHA
- ПРИМЕЧАНИЕ: CARE не рекомендует использовать лосось или масло лосося в качестве ежедневного источника омега-3 для собак, поскольку это не самый экологически безопасный источник.
Где еще я могу найти Омега 3?
Сегодня доступно множество добавок Омега-3. В большинстве продуктов указано количество EPA, DHA и общее количество Омега-3. Общее количество будет больше, чем сумма EPA и DHA из-за «других» омега-3.
Идеальная доза должна составлять общее количество EPA + DHA, а не обязательно общее содержание Омега-3. Тем не менее, можно определить, какую дозу давать вашей собаке, исходя из общего содержания Омега-3, указанного на упаковке добавок.
Общие добавки CARE рекомендует
Nordic Naturals Omega- 3 ПЭТ
- Жидкость: Одна чайная ложка содержит 782 мг EPA / 460 мг DHA, всего 1426 мг Омега-3 на чайную ложку.
- Мягкие гели: 1 капсула = 1000 мг рыбьего жира
Just Food для собак Omega Plus
- 1 чайная ложка содержит 800 мг EPA / 525 мг DHA
Что еще нужно учитывать?
При приеме правильной дозы Омега-3 имеют относительно мало побочных эффектов.Если собака принимает омега-3 с аспирином, у нее может наблюдаться разжижение крови. ПРИМЕЧАНИЕ: Аспирин НЕ рекомендуется для собак. .
Наиболее частым побочным эффектом является диарея, особенно при приеме более высоких доз. CARE рекомендует постепенно увеличивать суточную дозу омега-3 для вашей собаки, пока она не достигнет рекомендуемой дозы для ее веса.
Рыбий жир очень склонен к окислению, поэтому важно хранить его вдали от света. Формула также должна содержать достаточный уровень витамина Е или других антиоксидантов в качестве консервантов; если консерванты не добавлены (например, JFFD Omega Plus), продукт следует хранить в холодильнике.
Льняное семя (и другие жирные кислоты Омега-3) с трудом превращаются в активные формы ЭПК и ДГК у домашних животных, и CARE не рекомендует использовать льняное семя в качестве источника Омега-3.
Сколько Омега-3 рыбьего жира в день?
Сколько Омега-3 рыбьего жира в день? | Голая биология
Мы используем файлы cookie, чтобы сделать вашу работу в Интернете максимально удобной. Закройте это сообщение, чтобы принять и продолжить Просмотр политики в отношении файлов cookie
«С добавками вам не нужно беспокоиться о том, сколько вы съели.Это не подлежит обсуждению. Просто каждый день принимай один и тот же рыбий жир ».
Клинический диетолог Камилла Шаффнер из My London Nutritionist, практики клинического питания и диетологии
Вы прочитали статьи и теперь собираетесь стать одним из миллионов, уже принимающих омега-3. Отличное решение. Прием добавок рыбьего жира — от мозга к сердцу до глаз — это такой простой, доступный и доступный способ сохранить хорошее здоровье.
Но хотя большинство согласится с тем, что это полезно для нас, быстрое сканирование Интернета не дает согласия по одному важному фактору — сколько омега-3 нам следует принимать.
Причина этого проста, по словам Джеки Маккаскера, диетолога клиники Be Well London Вестминстерского университета. «Рекомендуемая доза омега-3 жирных кислот для каждого человека разная, в зависимости от стадии его жизни», — сказала она нам. «Например, если они беременны, их потребность в DHA будет более значительной, поскольку она используется в больших количествах для растущего мозга ребенка.”
Итак, какая суточная доза жирных кислот омега-3 вам подходит? Когда и как следует принимать рыбий жир, чтобы добиться максимальных результатов? И есть ли что-нибудь, с чем не следует принимать рыбий жир, например, кофе или другие добавки? Читай дальше что бы узнать.
Сколько омега-3 нам нужно в день?
На этот вопрос нет простого ответа, поскольку среди экспертов нет единого мнения об идеальной суточной дозе омега-3.
Для общего хорошего здоровья ведущие учреждения здравоохранения, такие как Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), предлагают, чтобы минимальное количество комбинированных ЭПК и ДГК здоровых взрослых людей в день должно составлять 250-500 мг. Наше собственное агентство по пищевым стандартам Великобритании рекомендует не менее двух порций рыбы в неделю , одна из которых должна быть жирной рыбой, такой как лосось, скумбрия и сардины. Это сработает примерно до 300 мг ЭПК и ДГК в день.
Какая дозировка рыбьего жира омега-3 принесет заметную пользу вашему здоровью?
Хотя минимальная доза составляет 250-500 мг для общего хорошего здоровья, чтобы увидеть заметную разницу, когда дело касается вашего сердца и артериального давления, эксперты сходятся во мнении, что взрослым следует принимать от 2000 до 3000 мг EPA и DHA. комбинированные в день.
Например, утвержденная заявка на полезность омега-3, предложенная EFSA (Европейское управление по безопасности пищевых продуктов) для нормального кровяного давления, составляет 3000 мг EPA и DHA.
Наш Рыбий жир Bare Biology’s Life & Soul — единственный продукт на рынке, который дает вам эту дозу омега-3 в одной ложке.
Чайная ложка Life & Soul дает вам в общей сложности 3500 мг омега-3, включая колоссальные 2000 мг EPA и 1000 мг DHA. Если бы вы попытались получить столько омега-3 из самых продаваемых капсул другого производителя, вам пришлось бы принимать 28 из них в день.Мало того, что это обойдется вам намного дороже, вы также потребляете 220 калорий (и, вероятно, у вас сильно расстроится желудок).
«Серое вещество — это жир, поэтому, если вы не получаете достаточно омега-3, это влияет на вашу центральную нервную систему. Нам нужны НЖК, чтобы нейроны в нашем мозгу запускали импульсы ». Клинический диетолог Камилла Шаффнер из My London Nutritionist, клиники питания и диетологии
Как долго мне нужно будет принимать омега-3, прежде чем я увижу изменения в своем здоровье?
Важно принимать эту дозу не менее трех месяцев, потому что именно столько времени требуется, чтобы EPA и DHA в наших клетках достигли оптимального уровня, особенно если ваш уровень омега-3 низкий с самого начала.
Симптомы дефицита омега-3
Итак, как узнать, низкий ли у вас индекс омега-3? По словам Камиллы Шаффнер, клинического диетолога из My London Nutritionist, плохое эмоциональное здоровье является ранним признаком того, что у вас может быть низкий уровень незаменимых жирных кислот ( EFA).
«Большинство людей не считают свою диету приоритетной, но от нее зависит ваше самочувствие», — объясняет она.«Серое вещество — это жир, поэтому, если вы не получаете достаточно омега-3, это влияет на вашу центральную нервную систему. Нам нужны НЖК, чтобы нейроны в нашем мозгу запускали импульсы ».
Шаффнер говорит, что лучший способ проверить это — проконсультироваться с квалифицированным диетологом, который направит вас на анализ крови для определения содержания незаменимых жирных кислот в ваших эритроцитах.
Какая рекомендуемая суточная доза омега-3?
EFSA (Европейское управление по безопасности пищевых продуктов) одобряет заявления о вреде для здоровья для следующих доз.
Омега-3 для кровяного давления
DHA и EPA способствуют поддержанию нормального кровяного давления в рекомендуемых количествах 3000mg EPA и DHA.
Дозировка омега-3 для здоровья сердца
EPA и DHA способствуют нормальному функционированию сердца и способствуют поддержанию нормального уровня триглицеридов в крови при рекомендованных количествах 2000 мг EPA и DHA.
Дозировка омега-3 для здоровья мозга
DHA способствует поддержанию нормальной функции мозга в рекомендованной дозе 250 мг в день.
Дозировка омега-3 для здоровья глаз
ДГК способствует поддержанию нормального зрения в рекомендованной дозе 250 мг в день.
Омега-3 Рекомендуемая доза для беременных
EFSA утверждает, что потребление DHA матерью способствует нормальному развитию глазных яблок плода и грудных детей. Они рекомендуют беременным женщинам принимать 200 мг ДГК в день сверх обычной суточной потребности в омега-3.В Bare Biology наши Mums & Bumps содержат 560 мг ДГК в одной крошечной капсуле, чего более чем достаточно, чтобы поддержать вашу растущую шишку.
Как лучше всего принимать рыбий жир с омега-3?
То, как вы принимаете рыбий жир омега-3, может улучшить его усвоение организмом, а это означает, что вы получите больше полезных EPA и DHA туда, где они необходимы.
Принимаете ли вы масло в жидком виде или в капсулах, его лучше всего принимать во время еды, во время или сразу после.Принимать масло или капсулы натощак не опасно и не вредно для здоровья, потому что во время еды в желудке и кишечнике будет больше кислоты. Это не только помогает расщеплять капсулы, но и улучшает усвоение масла и предотвращает любые побочные эффекты у людей с проблемами пищеварения, такие как изжога или несварение желудка.
И, как дополнительное преимущество, прием омега-3 во время еды поможет увеличить усвоение вашим организмом жирорастворимых витаминов и минералов, содержащихся в самой еде, которую вы едите!
Хотя на самом деле не имеет значения, в какое время вы принимаете омега-3, прием масла в одно и то же время каждый день поможет вам не забыть принимать его постоянно.
С какой едой лучше всего принимать рыбий жир с омега-3?
Для оптимального усвоения лучше всего подойдет обильный обед, особенно если он включает хорошую порцию полезных жиров. Вырабатываемая желчь и ферменты помогут вам расщепить жир, помогая транспортировать омега-3 к тем частям тела, которые в нем больше всего нуждаются.
Могу ли я разделить дозу?
Вы могли бы это сделать, если это сработает для вас, и вы не забудете принять это.Также существует мнение, что разделение дозы может помочь вашему организму усвоить больше омега-3, особенно если вы принимаете его в форме капсул. Но если это затруднительно, просто выберите то, что вам удобнее. В конце концов, вы вообще не сможете усвоить омега-3, если забудете его!
Советы по употреблению жидкого рыбьего жира
Хотя мы думаем, что Bare Biology Life & Soul совсем не рыбный вкус (на самом деле все, что вы можете попробовать, это сицилийский лимон и намек на море), вы можете замаскировать вкус рыбьего жира с омега-3 любая еда холодная или комнатной температуры.
Помимо обычных соков и смузи, можно попробовать есть его с соусом песто или даже с хумусом. Просто убедитесь, что пища не нагревается, потому что масла омега-3 разлагаются под воздействием тепла, кислорода и света. Чем быстрее он выпьет из бутылки, тем лучше.
Прочтите здесь дополнительные советы, которые помогут вашим детям принимать омега-3 …
Есть что-нибудь, с чем мне нельзя его брать?
Хотя прием омега-3 рыбьего жира практически с любой едой или напитком не причинит вам никакого вреда, есть несколько вещей, которые могут повлиять на его усвоение.Избегайте следующего, чтобы убедиться, что вы получаете максимум от своей добавки.
Избегайте употребления рыбьего жира омега-3 с алкоголем
Хотя от этого вы не заболеете, употребление омега-3 в стакане вина не рекомендуется. Алкоголь может влиять на выработку кислоты и задерживать опорожнение желудка, а это означает, что ваш рыбий жир может не перевариваться должным образом. Когда вы выпиваете бокал вина, ваше тело прилагает все усилия, чтобы избавиться от алкоголя.Фактически, он отдает предпочтение перевариванию алкоголя перед другими питательными веществами, включая углеводы, белки и жиры.
Избегайте употребления рыбьего жира омега-3 с кофе или чаем
Кофеин, содержащийся в кофе или чае, может ускорить процесс пищеварения, усиливая сокращения, заставляющие пищу проходить через пищеварительный тракт. Когда омега-3 быстрее проходит через пищеварительную систему, у вас будет меньше времени, чтобы поглотить все эти прекрасные незаменимых жирных кислот .
Можно ли принимать рыбий жир омега-3 с маслом примулы вечерней?
Масло примулы вечерней — это омега-6, содержащий ГЛК (гаммалиноленовую кислоту), незаменимую жирную кислоту, которую трудно найти в нашем рационе, но которую мы можем вырабатывать с помощью линоленовой кислоты.
Безопасно принимать и то, и другое, но помните, что омега-6 уже очень распространены в нашем рационе, и одна из причин принимать омега-3 — это попытаться сбросить этот дисбаланс.Если вы принимаете масло примулы вечерней по медицинским показаниям (например, вы не можете получить GLA из своего рациона), возможно, лучше принимать его в другое время дня по сравнению с рыбьим жиром.
Безопасно ли принимать рыбий жир с омега-3, если я регулярно принимаю аспирин?
Рыбий жир противопоказан ко всем разжижающим кровь препаратам .Поэтому никому не рекомендуется употреблять рыбий жир омега-3 во время приема.
Аналогичным образом противопоказаны нестероидные противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен. Лучше подождать не менее четырех часов после приема, прежде чем принимать рыбий жир. Если вы принимаете такие препараты в течение длительного времени, стоит проконсультироваться со своим терапевтом или зарегистрированным практикующим врачом.
Безопасно ли принимать высокие дозы рыбьего жира омега-3?
Один известный гуру палеодиеты рекомендовал максимальную суточную дозу омега-3 до 20 000 мг рыбьего жира в день! Однако клинический диетолог Камилла Шаффнер говорит, что такие очень высокие дозы следует давать только под наблюдением.Она говорит, что ежедневно принимать 2–3 000 мг высококачественного рыбьего жира безопасно, если у вас нет каких-либо проблем со здоровьем или хронических заболеваний, и вам не нужно делать операцию.
Д-р Лорен Кордейн, написавшая The New York Times бестселлер Палеодиета , соглашается с тем, что если вы принимаете более 3000 мг EPA и DHA в день, вам следует сначала обратиться к врачу, поскольку высокие дозы могут предотвращает свертывание крови и может вызвать чрезмерное кровотечение из носа.
Возможна ли передозировка рыбьим жиром омега-3?
Можно принять слишком много омега-3, хотя это бывает очень редко.Принятие слишком большого количества всего за один прием может привести к краткосрочным симптомам, таким как тошнота, несварение желудка и вздутие живота.
Побочные эффекты рыбьего жира с омега-3
По словам диетолога Кэтрин Коллинз, представителя Британской диетической ассоциации, Омега-3 имеет мало побочных эффектов. «В высоких дозах он может расслабить мышцы внизу пищевода / верхней части желудка и вызвать рефлюкс или изжогу», — говорит она.
«Омега-3 теоретически может влиять на механизмы свертывания крови, снижая вероятность свертывания крови. Это может иметь последствия для желудочного кровотечения, риска геморрагического инсульта и т. Д. Однако этот потенциальный эффект считается несущественным в повседневной жизни ».
Профессор Лесли Браун, старший научный сотрудник кафедры медицины Университета Монаша в Мельбурне, проанализировал исследования, связанные с кровотечением, и обнаружил, что рандомизированные испытания и обсервационные исследования, проведенные в больницах со стационарными пациентами, «в значительной степени не смогли найти доказательств клинически значимого кровотечения у женщин. стандартные дозы ».
Этот вывод подтверждается обзором 10 испытаний с участием 994 взрослых в возрасте старше 60 лет, проведенного в 2013 году, в котором не сообщалось об отсутствии разницы в общей частоте нежелательных явлений между группами плацебо и рыбьего жира.
«На практике потенциальные преимущества омега-3 EFA перевешивают возможные риски кровотечения для подавляющего большинства людей при использовании по клиническим показаниям», — говорит профессор Браун. «Как и у всех людей, принимающих варфарин, следует продолжать контролировать МНО [показатель того, сколько времени требуется для свертывания крови] и корректировать дозировку лекарств, если есть значительные изменения.Кроме того, в особом наблюдении нуждаются люди с нарушениями свертываемости крови или пациенты, которым назначена нейрохирургия ».
Что лучше всего принимать жидкий рыбий жир с омега-3 или капсулы?
Есть ряд причин, по которым люди предпочитают жидких добавок , а не капсул , и наоборот. Вот почему Bare Biology предлагает и то, и другое.
Ключевым преимуществом приема омега-3 в жидкой форме является то, что масло лучше усваивается. Вы полагаетесь на свою пищеварительную систему, чтобы эффективно разрушить капсулу, прежде чем она сможет поглотить омега-3. Большинство брендов используют желатин из свинины или говядины, который очень твердый и поэтому его сложнее разрушить. Мы используем рыбный желатин, который облегчает пищеварение, а также означает, что наши добавки подходят для тех, кто не ест мясо.
Главное преимущество капсул — удобство. Нет капель и нет риска пролить (и потратить впустую) добавку, что делает их более подходящими во время путешествий.
Итак, какая дозировка рыбьего жира с омега-3 подходит вам лучше всего?
Рыбий жир с омега-3 — это такой простой, доступный и доступный способ поддерживать высокий уровень этого важного питательного вещества.
Однако, чтобы увидеть пользу, эксперты согласны с тем, что идеальным вариантом является потребление 2–3 000 мг в день в течение как минимум трех месяцев. К счастью, вы можете получить эту дозу, принимая всего одну чайную ложку в день рыбьего жира с клинической концентрацией омега-3, такого как Life & Soul from Bare Biology . Другие бренды могут указать на упаковке 1000 мг, но будьте осторожны, поскольку обычно это всего лишь вес капсулы, а количество EPA и DHA может быть намного меньше.
Если вам трудно принимать (возможно, у вас расстройство желудка), вы всегда можете начать с половины чайной ложки масла или только одной капсулы и постепенно увеличивать дозу до максимальной.
Связанные сообщения в блоге…
-
Как Омега 3 поддерживает детский мозг
Наш мозг на 60% состоит из жира, из которых 20% должны составлять жирные кислоты Омега-3.Недостаточное потребление DHA во время беременности и младенчества было показано в …
-
Как Омега-3 может помочь вашему сердцу
Ваше сердце может весить меньше фунта, но этот мощный орган жизненно важен для вашего выживания, поэтому имеет смысл сделать все возможное, чтобы о нем позаботиться….
-
Карри с куркумой и кокосовым лососем
Люди во всем мире ежегодно тратят миллиарды фунтов, пытаясь замедлить процесс старения, но факт остается фактом: все мы стареем.Красивая кожа ул …
Заявление об ограничении ответственности
Любая информация, предоставленная Bare Biology или ее представителями, предназначена для образовательных целей и не может заменять медицинские рекомендации.Мы не можем диагностировать или лечить какое-либо заболевание
. Прежде чем вносить какие-либо изменения, всегда консультируйтесь с врачом или другим практикующим врачом. Если вы принимаете рецептурные лекарства, вам следует проконсультироваться с вашим терапевтом, прежде чем начинать какую-либо программу приема добавок, поскольку они могут быть противопоказаны при приеме некоторых лекарств.