Содержание

сердце, кости, иммунитет и кожа

Польза рыбьего жира Омега-3

Рыбий жир — один из нескольких элементов, поддерживающих красоту, молодость и здоровье человека. В своем составе он содержит ценные жирные кислоты Омега-3, которые не образуются в человеческом организме, а могут попасть в него только с пищей. Кислоты Омега-3 оказывают благотворное влияние на состояние человеческого организма. Польза Омега-3 неоценима — эти кислоты регулируют работу организма, укрепляют иммунитет, защищая от внешних негативных факторов. С пищей человек употребляет недостаточное количество этого вещества, получить кислоты Омега-3 можно, только кардинально изменив рацион или покупая капсулы рыбьего жира в аптеке.

О пользе рыбьего жира люди знали давно. С середины прошлого века детям давали рыбий жир для профилактики рахита. Было замечено, что такие малыши быстро растут и реже болеют. Затем, в 70-е годы проводились исследования здоровья народов Гренландии, рацион которых составляет в основном рыба жирных сортов. Открытие поразило всех: аборигены практически не болели сердечно-сосудистыми заболеваниями, не имели атеросклероза, до преклонных лет у них сохранялись нормальное давление и пульс.

Но серьезное внимание ученых крайне важные для здоровья Омега-3 кислоты привлекли лишь в конце 20 века. Было установлено, что полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), являясь предшественниками эйкозаноидов и цитокинов (гормоноподобные вещества, которые передают информацию между клетками), осуществляют контроль над работой иммунной, сердечно-сосудистой и репродуктивной системами. А следовательно, этот бесценный компонент рыбьего жира воздействует на весь организм. Рассмотрим, для чего омега 3 полезна, подробнее. 

Сердце и сосуды

Омега-3 кислоты «очищают» стенки сосудов от избытка «плохого» холестерина, предотвращая образование «холестериновых бляшек». Улучшают вязкость крови и нормализуют артериальное давление. Повышают уровень «хорошего» холестерина — ЛПВП (липопротеиды высокой плотности). Укрепляют стенки сосудов, делая их эластичными. Снижают концентрацию гомоцистеина (аминокислота, которая, накапливаясь в организме, начинает «атаковать» внутренние стенки артерий, и в результате образуются тромбы). Все эти отличительные свойства и делают пользу омега3 такой большой, страхуя нас от риска развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инсульта, инфаркта миокарда, тромбоза. Витамин Д в составе рыбьего жира — надежный защитник сосудов, он предотвращает угрозу развития сердечных заболеваний и диабета.

Костная система

Установлено, что рыбий жир препятствует развитию остеопороза. ЭПК и ДГК, входящие в состав рыбьего жира, блокируют клеточные процессы, ведущие к потере костной массы, и снимают воспаление. Ежедневное употребление Омега-3 ПНЖК облегчает суставные боли. Кроме того, рыбий жир — один из самых ценных источников витамина Д, необходимого для лечения остеопороза.

Подобно гормонам витамин Д регулирует кальциевый обмен и потому жизненно необходим для правильного развития костной такни в детстве и профилактики остеопороза в зрелости.

Содержащийся в рыбьем жире витамин А также полезен для суставов. Он участвует в созревании хондроцитов (клетки, формирующие хрящевую ткань).

Регулярное употребление Омега-3 жирных кислот высокой концентрации помогает снизить воспалительный процесс при ревматоидном артрите и облегчить, а порой даже полностью снять болевые ощущения и утреннюю скованность.

Более того, витамины и Омега-3 кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, способны сократить употребление нестероидных противовоспалительных препаратов, которые зачастую вызывают проблемы с желудочно-кишечным трактом.

При артрозе коленного сустава прием препарата Омега-3 останавливает процесс разрушения суставного хряща. В результате уменьшается боль, улучшается подвижность суставов, что значительно продлевает срок их службы.

В качестве профилактики препарат Омега-3 на 50% снижает риск развития ревматоидного и псориатического артритов при условии ежедневного употребления не менее 4 г незаменимых ЭПК и ДГК.

Иммунитет

Омега-3 превосходно стимулирует иммунитет. ПНЖК не только составляют основу мембраны клеток иммунной системы (а мембрана — это защитный слой от вторжения вирусов), но и являются исходным материалом для синтеза гормоноподобных веществ эйкозаноидов, которые дают команду лейкоцитам срочно мигрировать к очагу воспаления и влияют на повышение температуры тела во время простуды. А высокая температура позволяет выводить из организма через потовые железы погибшие вирусы, бактерии и отходы их жизнедеятельности.

Рыбий жир в разы увеличивает сопротивляемость организма инфекциям. ПНЖК Омега-3 повышает активность Т-клеток и макрофагов, а также стимулируют синтез простагландинов — веществ, обладающих провоспалительным действием. Таким образом Омега-3 защищает дыхательные пути от инфекций и спасает нас от бронхолегочных заболеваний.

У курильщиков, страдающих хроническим бронхитом, Омега-3 приводит к объективному улучшению состояния: у них наблюдается более свободное дыхание и мягкое отхождение мокроты. ЭПК и ДГК так же препятствуют разрастанию бронхиального эпителия.

Польза Омега три так же заключается в нормализации менструального цикла, уменьшении признаков фиброаденоматоза и регрессии кист в молочных железах.

Онкология

Омега-3-кислоты эффективны для профилактики рака толстой и прямой кишки, предстательной железы, молочной железы, яичников. Регулярное использование рыбьего жира женщинами в постменопаузе приводит к снижению риска развития рака молочной железы на 35%.

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты с успехом используются онкобольными при прохождении курса химиотерапии. Доказано, что входящие в Омега-3 ЭПК и ДГК повышают чувствительность клеток злокачественных опухолей к лучевой терапии и цитостатикам (препараты для лечения онкобольных). У пациентов, перенесших химио- или лучевую терапию и длительно принимавших Омега-3, отмечено ослабление общетоксического действия цитостатических препаратов. У больных раком желудка, толстой кишки и других локализаций, подвергнутых хирургическому лечению, Омега-3 уменьшают количество послеоперационных осложнений, способствуют более быстрому заживлению операционной раны и восстановлению функций прооперированного органа. И что еще важно — прием ПНЖК сокращает период реабилитации.

Антиканцерогенное действие полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 объясняется тем, что они тормозят превращение арахидоновой кислоты в простагландины, стимулирующие рост опухолей. При дефиците Омега-3 их место в клеточной мембране занимают Омега-6 ПНЖК, которые провоцируют рост раковых клеток и метастазы. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 подавляют деление онкоклеток за счет влияния на ферменты и белки, отвечающие за внутриклеточный метаболизм. Более того, Омега-3-кислоты предотвращают активацию онкогенов и «включают» те гены, которые запускают апоптоз (самоубийство) раковой клетки.

Стимулируя реакции противоопухолевого иммунитета, ЭПК и ДГК (эйкозопентаеновая и докозагексаеновая кислоты) надежно защищают ваш организм от онковирусов.

Рак — это длительный процесс, включающий в себя множество стадий. Например, до достижения опухолью размера 1 см в диаметре может пройти 5-10 лет. А первичные процессы, запускающие перерождение клеток, начинаются еще раньше. Таким образом, большинство опухолей закладываются лет в 25-40, а порой и в детстве. Польза Omega-3 для профилактики рака становится заметна при регулярном принятии.

Мозг

Человеческий мозг на 60% состоит из жиров, и треть этих жиров — жирные кислоты. На долю ДГК приходится 20% всех жирных кислот в составе мозга. Высокая концентрация ДГК в нейронах и сетчатке говорит о том, что препараты Омега-3 жизненно необходимы для функций мозга и глаз. Омега-3 ПНЖК быстро обеспечивают приток энергии для передачи импульсов (сигналов от нейрона к нейрону), что позволяет в разы повышает способность воспринимать и запоминать информацию. Благодаря Омега-3 мозг начинает работать эффективнее, причем в любом возрасте. А дефицит ПНЖК, наоборот, ухудшает память и внимание. Общеизвестный факт, что Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты снижают риск заболевания болезнью Альцгеймера и замедляют снижение познавательных функций. Причем, в случае болезней Альцгеймера и Паркинсона положительный эффект от ДКГ и ЭПК наиболее выражен у тех пациентов, кто начал принимать препарат Омега-3 задолго до появления первых признаков заболевания.

Кроме того, ДГК и ЭПК способствует выработке «гормона счастья» серотонина и уменьшают симптомы депрессии.

Омега-3 и кожа

Наша кожа — зеркало состояния организма. Профессиональные косметологи не будут обманывать вас, утверждая, что кремы и наружные процедуры лечат кожу. Они-то знают, что массаж и внешний уход лишь на время декорируют изъяны. Красивой кожа становится только после устранения внутренних проблем со здоровьем.

Но как Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты могут помочь коже вернуть здоровый вид и сияние молодости?

Омега-3 ПНЖК тормозят развитие кожных аллергий. ЭПК и ДГК защищают от разрушения коллаген — белок, составляющий основу дермы и обеспечивающий её прочность и эластичность. Именно благодаря коллагену наша кожа выглядит упругой и защищенной от образования морщин.

Как мощный антиоксидант Омега-3 не позволяет активным формам кислорода разрушать мембраны клеток кожи.

ДГК и ЭПК участвуют в образовании простагландинов — важных провоспалительных агентов, являющихся частью клеточных мембран. А прочная мембрана, которую не в силах повредить вирусы и бактерии — залог долголетия клеток эпидермиса.

Препарат Омега-3 помогает иммунной системе бороться с воспалительными процессами кожи, в том числе с акне (угри). ПНЖК не только ускоряют заживление ранок на коже, но и на 50% уменьшают такие остаточные явления как рубцы. Ежедневный прием рыбьего жира — незаменимая часть комплексного лечения хронических дерматитов. Перспективность применения препарата Омега-3 доказана при терапии таких заболеваний, как псориаз, экзема, атопический дерматит и диатез.

К чему приводит дефицит омега-3 и как это проявляется

Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК)

К ним относятся жизненно необходимые альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), и докозагексаеновая кислота (ДГК). ПНЖК являются структурными компонентами клеточных мембран: преобладая над твердыми насыщенными кислотами, они обеспечивают им «текущую структуру» и играют важную роль в клеточном метаболизме. Нехватка ПНЖК приводит к возникновению серьезных заболеваний. 

В отличие от других ненасыщенных жирных кислот омега-3 являются незаменимыми, то есть самостоятельно организмом человека не синтезируются. Мы должны получать их из пищевых источников: доказано, что нехватка омега-3 приводит к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Если источником АЛК является целый ряд растительных продуктов, и прежде всего растительные масла, которые несложно включить в рацион, то ЭПК И ДГК содержатся только в морепродуктах, в основном в глубоководной дикой рыбе.

Именно связь рационов питания народов, потребляющих морепродукты в большом количестве, и более низкого у них уровня сердечно-сосудистых заболеваний стала толчком для досконального изучения роли омега-3 и последствий их нехватки для организма.

Негативное влияние нехватки Омега-3

01/05Previous

Снижение концентрации внимания
Омега-3 отвечают за проводимость нервных клеток и, как результат, – за работу головного мозга.

Сухость кожных покровов
Нехватка Омега-3 приводит к нарушению гидролипидного обмена и потере эластичности кожи.

Неутолимая жажда
Недополучающие жирные кислоты истонченные клеточные оболочки не способные удерживать жидкость.

Мышечная слабость, боли в суставах
Отвечая за эластичность мышц и суставов, Омега-3 обеспечивает подвижность опорно-двигательной системы.

Нарушение зрения
Омега-3 докозагексаеновая кислота – основной компонент сетчатки глаза, защищающий нас от слепоты.Next

Широкий спектр биологического действия омега-3 ПНЖК стал предпосылкой проведения многочисленных многолетних исследований, результаты которых продемонстрировали опасность дефицита омега-3 в нашем рационе.

Прежде всего, омега-3 ПНЖК играют ключевую роль в первичной профилактике атеросклеротических заболеваний.

Достаточное употребление омега-3 ПНЖК, благодаря уменьшению в крови уровня триглицеридов, способствует нормализации липидного профиля (уровня холестерина в крови) и снижению артериального давления.  Повышенный холестерин — главная причина возникновения атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах, затрудняющих циркуляцию крови, а значит, и главная причина возникновения ишемической болезни сердца (ИБС).

  • Исследования, проводимые в США на протяжении 25 лет, доказали, что смертность от ИБС у людей, не употребляющих в пищу рыбу, богатую омега-3, выше на 11 %.
  • 30-летние наблюдения показали, что регулярное еженедельное потребление рыбы снижает риск смерти от инфаркта миокарда на 44 %.
  • Согласно результатам исследований, употребление рыбы в пищу 2–3 раза в неделю сокращает вероятность возникновения инсульта в 2 раза.

Доказан позитивный эффект употребления омега-3 ПНЖК при вторичной профилактике ИБС, прежде всего с целью уменьшения осложнений инфаркта миокарда. В первую очередь ПНЖК сокращают смертность у страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы за счет уменьшения риска внезапной смерти, которая является причиной половины летальных случаев у этих больных. Обширные исследования подтвердили, что переход на средиземноморскую диету, богатую морепродуктами, сокращает сердечно-сосудистую смертность у ранее перенесших инфаркт миокарда на 76 %. 

Прием больными ПНЖК в капсулах, что упрощает контроль количества препарата, на любой стадии заболевания позитивно сказывается на результатах лечения. Раннее назначение препарата повышает шанс пациента выжить.

Таким образом, можно утверждать, что омега-3 ПНЖК в комбинации с другими рекомендованными препаратами являются эффективным средством лечения и профилактики внезапной смерти. Омега-3 ни в коем случае не заменяют другие лекарственные средства, которые, в свою очередь, не могут заменить жизненно необходимые организму ПНЖК.

Омега-3 ПНЖК оказывают разностороннее влияние на метаболизм. Потребление в пищу необходимого для организма количества ПНЖК рекомендуется при метаболическом синдроме и гипертриглицеридемии. Это позитивно влияет на уменьшение уровня триглицеридов в крови, избыток которых приводит к жировым отложениям. Кроме того, существуют исследования, доказывающие обратно пропорциональную зависимость между потреблением в пищу омега-3 и риском возникновения диабета. В этих случаях, во избежание потребления лишних калорий, рекомендуется принимать ПНЖК в виде препаратов. 

Даже при современном разнообразном рационе питания и большом выборе продуктов жители России не потребляют достаточное количество морепродуктов, вследствие чего нуждаются в пополнении дефицита омега-3. 

Оптимальной альтернативой ПНЖК, получаемых из пищевых источников, являются препараты, содержащие высокую концентрацию чистых этиловых эфиров омега-3, количество и качество которых подтверждено клиническими исследованиями.

Лечебная физкультура для улучшения работы сердечно-сосудичтой системы.

Cоавтор, редактор и медицинский эксперт:

Волобуева Ирина Владимировна

Родилась 17. 09.1992.

Образование:

2015 г. — Сумской государственный университет по специализации «Лечебное дело».

2017 г. — Окончила интернатуру по специальности «Семейная медицина» и также защитила магистерскую работу по теме «Особенности развития антибиотикоассоциированной  диареи у детей разных возрастных групп».

Our news | Cochrane Россия

  • 20 апреля 2021 года Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования (РМАНПО)получила официальное письмо от исполняющей обязанности Генерального Исполнительного Директора Кокрейн, Главного редактора Кокрейновской библиотеки Карлы Соарес-Вайзер, подтверждающее одобрение со стороны Кокрейн заявки…

    Июля 28 2021

  • Только что выпущен (Clarivate Analytics) отчет о цитировании журналов (JCR) за 2020 год, и мы рады сообщить, что импакт-фактор журнала Кокрейновской базы данных систематических обзоров (CDSR) теперь составляет 9,266. Это увеличение импакт-фактора журнала по сравнению с 2019 годом, который составлял 7,890.Импакт-фактор журнала CDSR…

    Июля 3 2021

  • Марк Г. Вилсон покинул пост генерального исполнительного директора Кокрейн после восьми лет выдающегося служения. Руководящий совет Кокрейн размышляет об огромном вкладе Марка, возглавившего Кокрейн в период обширного роста и развития, и приглашает Кокрейновское сообщество поделиться фотографиями и пожелать Марку всего наилучшего в будущем.»Мы…

    Апреля 27 2021

  • Уважаемые коллеги по сообществу Кокрейн,На прошлой неделе мы проинформировали вас о новостях о том, что Марк Вилсон уходит с должности генерального исполнительного директора (CEO) после восьми лет безупречной работы.Сегодня мы хотим предоставить вам обновленную информацию о планах Руководящего Совета на переходный период для руководства…

    Апреля 24 2021

  • 20 апреля 2021 года Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования (РМАНПО)получила официальное письмо от исполняющей обязанности Генерального Исполнительного Директора Кокрейн, Главного редактора Кокрейновской библиотеки Карлы Соарес-Вайзер, подтверждающее одобрение со стороны Кокрейн заявки…

    Апреля 21 2021

  • Полезны ли хлорохин или гидроксихлорохин в лечении людей с COVID-19 или для профилактики инфекции у людей, подвергшихся воздействию вируса?COVID-19 — это инфекционное респираторное заболевание, вызванное коронавирусом SARS-CoV-2. Если течение инфекции становится тяжелой, может потребоваться интенсивная терапия и поддержка в больнице, включая…

    Марта 12 2021

  • Кокрейн Россия — пять лет пути. Five years of Cochrane Russia.

    Декабря 6 2020

  • Издательство Wiley совместно с Центром Кокрейн в России проводит бесплатный вебинар:Важность Кокрейновской библиотеки и ответ Кокрейн пандемии, вызванной коронавирусом COVID-19Зарегистрируйтесь по ссылке для участия в вебинаре, который пройдет 3 декабря 2020 годаСсылка для регистрации: https://secure.wiley.com/RU_Webinar7Ждём Вас на вебинаре!

    Декабря 2 2020

  • Эта Специальная Коллекция является одной из серии коллекций по COVID-19, и она будет регулярно обновляться.Реабилитация была определена Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) в качестве важнейшей стратегии здравоохранения наряду с профилактикой, лечением и паллиативной помощью. Для ВОЗ реабилитация является одним из основных компонентов…

    Ноябрь 23 2020

  • Открыт тестовый доступ к электронным ресурсам издательства WileyРФФИ информирует о том, что с 15 сентября по 15 ноября 2020 года будет открыт тестовый доступ к электронным ресурсам издательства Wiley:полнотекстовой базе данных журналов «Database Collection» издательства Wiley с 1997 по н.в.полнотекстовой коллекции энциклопедий и…

    Сентября 15 2020

  • Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты | Медицинский центр «Шанс»

    Всем известно, что любой живой организм состоит из клеток Клетка — это самая малая часть организма.

    В теле человека их очень много, более 100 триллионов. Как вы думаете, что является главным в клетке? Из курса школьной биологии мы знали, что главное в клетке-это ядро, а в нем ДНК, хромосомы, гены. И это неправильный ответ. Главное в клетке –это ее мембрана- оболочка. Мембраны состоят из липидов Именно об одних из главных составляющих мембран, так называемых жирных кислотах я хочу вам рассказать. Это омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты Называются они так по химической структуре: начало углеродной цепи называется «альфа», а ее конец — «омега».

     

    Омега-3 кислоты имеют тройку в названии, потому что первая молекула с двойной связью находится на три атома углерода от омега-конца. Наиболее важными омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами являются альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). АЛК содержится в растительных маслах (льняное, рыжиковое, рапсовое), орехах, зеленых листьях шпината. салатах. Из нее в организме могут синтезироваться ЭПК и ДГК, но в очень незначительных количествах. ДГК и ЭПК содержатся в рыбных жирах, морских моллюсках, диатомовых и бурых водорослях. В пищевой рацион человека ЭПК попадает с жирной рыбой — сельдью, скумбрией, лососем, сардинами или печенью трески.  А для рыбы основной источник омега-3 – планктон.  Удивительный факт из мира природы! Синий кит живет очень много лет-никто даже и не знает сколько!  У него нет болезней! И всю жизнь он растет!  И всю жизнь сохраняет способность к деторождению, потому что питается планктоном и получает достаточно омеги!

    Первые исследования омеги, проведенные в 1970-е годы, показали, что инуиты Гренландии (коренное население) потребляющие большое количество жирной рыбы, практически не болели сердечно-сосудистыми заболеваниями и не имели атеросклеротических повреждений.. Проведены крупные исследования, которые убедительно доказали пользу омеги в плане снижения риска внезапной сердечной смерти А чаще всего внезапная сердечная смерть обусловлена нарушением ритма сердца-аритмией. Причин этому грозному осложнению может быть несколько, но в основе лежит нарушение работы клетки именно на уровне мембраны, о которой мы и начали разговор. Омега-3, оказывая влияние на сосудистый тонус, может оказывать гипотензивный эффект, что важно при лечении гипертонической болезни.  Еще немного о замечательной омеге   Эти кислоты влияют на способность человека запоминать и обрабатывать информацию. Пациенты с заболеванием Альцгеймера имеют на 30% меньше ДГК в тканях мозга, поэтому прием омеги профилактирует болезнь Альцгеймера. А 10 лет назад японцы выявили связь между недостатком жирных кислоты омега- три и склонностью к суициду.   

    Омега-3 также защищает суставы, делает их более подвижными, то есть предотвращает артрит и его разновидности Омега-3 ПНЖК участвуют в образовании противовоспалительных веществ, тем самым уменьшая симптомы воспаления

    Очень важным является прием омега-3 во время беременности В период беременности ребенок получает жирные кислоты Омега-3 из организма матери. Они обеспечивают полноценное развитие центральной нервной системы плода, особенно в период последних 3 месяцев беременности и послеродовой период, пока не закончится развитие сетчатки глаза и мозга на биохимическом уровне. Если беременная женщина не потребляет достаточное количество Омега-3 с едой, ее организм изымает их из собственных запасов. Это приводит к недостатку данных компонентов в материнском организме, делает его менее устойчивым к стрессам, увеличивает вероятность преждевременных родов, послеродовой депрессии, уменьшает эластичность клеточных мембран, что, в свою очередь, повышает риск разрывов при родах, приводит к пониженному весу новорожденного и гиперактивности растущего ребенка.

      

    Организм человека не способен синтезировать эти жирные кислоты.   Возможный способ получить необходимую суточную дозировку качественной омега-3 пнжк – это употребление свежей глубоководной рыбы без термообработки. Но где мы такую рыбу возьмем и будем ли есть ее сырой?  А мы должны беречь свои клеточные мембраны, получая достаточное количество омега-3 ПНЖК ! Поэтому надо принимать дополнительно омегу-3. В аптеках есть препараты.

    Чтобы определиться с необходимой для Вас дозой и подобрать препарат с учетом имеющихся заболеваний, необходимо проконсультироваться со специалистом.

    В небольшой статье невозможно рассказать о всех замечательных свойствах омеги.  Помните, что это основная составляющая клеточных мембран- фундамента, без которого организм, как дом, не выстоит.

    С пожеланиями здоровья, врач-кардиолог Козлова Елена Александровна. 

    ДОППЕЛЬГЕРЦ АКТИВ ОМЕГА-3 N30 КАПС

    Доппельгерц — бренд известной компании «Квайссер Фарма ГмбХ и Ко. КГ», которая использует последние достижения в технологии и производстве, работая в соответствии с международными стандартами качества GMP согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения.

    Доппельгерц ® актив Омега — 3 — натуральные полиненасыщенные жирные кислоты Омега — 3

    из лососевых рыб и витамин Е — снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза

    Достаточная физическая активность и здоровое питание являются необходимыми составляющими здорового образа жизни. Особенно важны для здоровья сердечно-сосудистой системы правильное питание, ограничивающее поступление в организм насыщенных жиров и холестерина, и адекватное потребление необходимых полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) Омега-3.

    Многочисленными клиническими исследованиями показано, что полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 положительно влияют на снижение липопротеинов низкой плотности, нормализуют соотношение холестерина и триглицеридов в крови, что очень важно в борьбе с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, в том числе атеросклерозом.

    Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 тормозят процессы тромбообразования, обеспечивают поддержание иммунного статуса организма, нормализуют мозговое кровообращение, повышая устойчивость сосудов головного мозга при гипоксии и падении артериального давления, способствуют улучшению памяти, обладают противовоспалительным действием.

    Витамин Е предотвращает отложение холестерина в стенках сосудов, обеспечивает защиту клеток, предохраняет сердце от повреждений, связанных с дефицитом магния или с недостатком кислорода. Витамин Е также положительно влияет на состояние суставов.

    Таким образом, комплекс полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и витамина Е очень важен для нормализации липидного обмена и снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза.

    Может применяться для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза

    Пищевая и энергетическая ценность: 1 капсула содержит 35 кДж/10 ккал, белки 0,2 г, жиры 1 г, углеводы 0,1 г.

    Указания для больных сахарным диабетом: 1 капсула содержит 0,01 хлебных единиц.

    Как Омега-3 жиры влияют на организм человека

    Эти жирные кислоты способны бороться с депрессией, снижать выраженность синдрома дефицита внимания с гиперактивностью и облегчать астму.

    Организм человека не может самостоятельно вырабатывать Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Но они крайне необходимы для поддержания здоровья человека.

    Дефицит этого вещества может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, к сухости кожи и волос. Без этих жирных кислот развивается экзема, перхоть диарея, камни в желчном пузыре и варикозное расширение вен.

    Продукты с Омега-3

    Больше всего кислот Омега-3 содержат морская рыба и морепродукты. Если два-три раза в неделю есть лосось, тунец и другие дары моря, можно существенно снизить риск возникновения сердечно сосудистых заболеваний – инсультов и инфарктов.

    Среди растений лидерами по содержанию Омега-3 считаются кунжут и семена льна. Поэтому их советуют добавлять в продукты, а салаты заправлять маслами их них.

    Жирные кислоты можно найти также в грецких орехах. Некоторое количество Омега-3 сожержится в фасоли, цветной капусте, брокколи, шпинате и дыне.

    Для чего полезны

    Жирные кислоты Омега-3 несут огромную пользу для организма человека. Они снижают уровень холестерина, улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Вещество тормозит процессы старения и продлевает молодость организма – улучшает состояние кожи, делает ее упругой, тонизирует и освежает. Также этот жир борется с некоторыми видами дерматитов и защищает человека от влияния ультрафиолетового излучения.

    Омега-3 кислоты нужны для суставов и связок. Этот жир замедляет потерю коллагена и отвечает за противовоспалительные процессы . Улучшает нервную систему человека – положительно влияет на работу мозга и память. А также снижает проявления аллергии, улучшает кровообращение и работу репродуктивной системы.

    Малоизвестная польза

    Снижают симптомы астмы. Жирные Омега-3 кислоты имеют уникальные противовоспалительные свойства, благодаря которым положительно влияют на организм в борьбе с симптомами бронхиальной астмы. Они снижают уровень воспалений в легких и воздушных проходах и одновременно с этим улучшают легочные функции.

    Лечат депрессию. Эти полиненасыщенные жирные кислоты значительно повышают лечебную эффективность антидепрессантов. Благодаря этому они косвенно влияют на успех в лечении депрессивных расстройств. Однако сами по себе кислоты Омега-3 депрессию не лечат и не смогут помочь ее жертвам без специальный медицинских препаратов.

    Снижают выраженность синдрома дефицита внимания с гиперактивностью. Существует множество исследований, которые говорят, что дети с СДВГ имеют сниженный уровень жирных кислот в своем организме. Это значит, что употребление продуктов с Омега-3 – жирной рыбы, семечек, орехов и различных пищевых добавок – снизит симптоматику СДВГ, поможет ребенку справиться с этим синдромом и повысить его внимательность и способность концентрироваться.

    Укрепляют сердечное здоровье. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 положительно влияют на работу сердца. Они поддерживают здоровье этого органа благодаря так называемому «хорошему» холестерину. Эти жирные кислоты способны также снижать артериальное давление до нормы и не позволяют образовываться сгусткам крови в кровеносных сосудах.

    Сила в слабости: БАДы не защитят мужчин от COVID-19 | Статьи

    Прием поливитаминов, витамина D, пробиотиков и жирных кислот омега-3 снижает риск заражения коронавирусом в среднем на 10–15%, однако только для женщин, утверждают зарубежные ученые. При этом витамин С, чеснок и цинк не оказывают никакого защитного эффекта на представителей обоих полов, показали результаты их исследования. Российские эксперты подчеркнули, что добавки оказывают защитный эффект за счет общего положительного воздействия на организм и укрепления иммунитета. И скорее всего, это происходит только в случае, если человеку до приема БАДов не хватало конкретных полезных веществ.

    Обратный эффект

    Вопрос, как употребление витаминов и добавок влияет на исход борьбы организма с новым коронавирусом, исследовали ученые из США, Швеции и Великобритании под руководством Кристины Менни из Королевского колледжа Лондона. Они использовали приложение COVID Symptom Study, в котором люди из разных стран могут записывать информацию о том, как они перенесли болезнь. Ученые проанализировали около 400 тыс. анкет с результатами ПЦР-теста на COVID-19, большая часть анализов была отрицательной. Почти половина владельцев этих анкет сообщили, что принимали различные пищевые добавки с начала пандемии.

    Ученые собрали информацию о том, употребляли ли пользователи пробиотики, чеснок, омега-3 жирные кислоты или рыбий жир, поливитамины, витамины D, C и цинк.

    Фото: ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев

    Регулярный прием цинка, витамина С или чеснока никак не повлиял на риск заболеть, следует из проанализированных данных. А вот употребление поливитаминов снижало риск заражения COVID-19 на 13%, витамина D — на 9%, пробиотиков — на 14%, жирных кислот омега-3 — на 12%. Однако эта корреляция была обнаружена только у женщин. У мужчин ученые в целом практически не нашли связи между приемом добавок и снижением риска заболеть. Очень слабый защитный эффект (авторы не указали процент снижения риска заболевания COVID-19) оказали поливитамины для мужчин моложе 40, омега-3 жирные кислоты — для категории 40–60 лет.

    Затем исследователи проверили полученные результаты, взяв около миллиона анкет с указанным симптомом в виде потери обоняния, так как это один из явных признаков COVID-19. Однако ПЦР-тест люди из этой когорты не делали. В этой группе ученые обнаружили защитный эффект около 5% для омега-3 жирных кислот, поливитаминов, витамина D и в меньшей степени для пробиотиков на представителей обоих полов.

    «Женщины, как правило, обладают более устойчивой иммунной системой, чем мужчины, — пишут авторы статьи. — Вполне вероятно, что добавки могут лучше поддерживать иммунную систему женщин, чем мужчин».

    Здоровая комбинаторика

    Российские эксперты считают, что действие разных добавок и витаминов отличается, поэтому одни из них оказали влияние на риск заражения COVID-19, а другие — нет.

    Чеснок — очень условный иммуномодулятор, если его вообще можно в этом плане рассматривать, — сказал врач-диетолог, иммунолог-аллерголог Марина Аплетаева. — Чтобы пробиотические продукты помогли укрепить иммунитет, их нужно употреблять регулярно и систематически. Профилактический эффект в плане предотвращения заболевания работает за счет установления правильной микрофлоры кишечника, на это нужно несколько месяцев.

    Фото: Depositphotos

    Цинк нужен для поддержания репродуктивной функции организма, указала эксперт. Что касается его иммуномодулирующих функций, он помогает «вытащить» витамин А из печени (как основного депо этого нутриента). А вот витамин А уже непосредственно участвует в защите верхних дыхательных путей, через которые и проникает SARS-CoV-2. Возможно, поэтому поливитамины, куда А зачастую входит, оказались полезны для профилактики заболевания, предположила Марина Аплетаева. Но если проблем с мобилизацией витамина А нет, то дополнительный прием цинка не нужен, отметила она.

    Рыбий жир содержит целый комплекс нутриентов, в том числе витамины D и А, поэтому его действие должно несколько отличаться от чистых омега-3 жирных кислот, отметила эксперт. Последние влияют в основном на уровень холестерина, сказала Марина Аплетаева.

    — Исследование говорит о том, что вера в противовирусные свойства некоторых добавок, таких как цинк, может быть преувеличена. И, конечно, явно не стоит полагаться на целительные свойства чеснока или имбиря. Однако некоторые из пищевых добавок действительно работают, пусть даже их эффект довольно скромный, — отметил завкафедрой технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского Игорь Никитин.

    БАДы помогают повысить иммунитет лишь людям с дефицитом принимаемых нутриентов, добавил он. Вероятно, участники исследования не страдали от недостатка цинка и витамина С, предположил эксперт.

    Фото: ИЗВЕСТИЯ/Павел Волков

    — Пробиотики, омега-3 и витамин D положительно влияют на организм и способствуют улучшению иммунитета, — подтвердил профессор, консультант БФУ имени Иммануила Канта (вуз — участник проекта повышения конкурентоспособности образования «5-100») Андрей Продеус. — У переболевших или больных SARS-CoV-2 всегда наблюдается снижение уровня витамина D, поэтому его употребление существенно влияет на формирование иммунной защиты. Что касается витамина С, то он вряд ли спасет от заражения.

    На результатах исследования могли сказаться возраст или наличие вредных привычек у участников, добавил эксперт.

    Женский подход

    Гендерная разница в исследовании не стала сюрпризом для российских экспертов.

    — Женщины в целом более устойчивы к легочным заболеваниям. Кроме того, они более организованны и аккуратны. Если женщина решила начать заботиться о здоровье, она будет делать это систематически, поэтому и эффект заметнее. Мужчины в этом плане менее организованны: они могут забывать принимать витамины или делать это время от времени, — рассказал заведующий кафедрой фармакологии МГУ имени М.В. Ломоносова, профессор Олег Медведев.

    Но анкетирование — не лучший метод для сбора данных, добавил эксперт. Для подтверждения информации надо проводить контролируемые исследования.

    Фото: РИА Новости/Антон Вергун

    Прием добавок всё же оказывает положительное влияние на здоровье в целом, а это способствует более высокой сопротивляемости организма коронавирусу, добавила Марина Аплетаева.

    Все специалисты также отметили важность подбора пищевых добавок и витаминов для конкретного человека, исходя из его индивидуальных потребностей.

    Влияние жирных кислот омега-3 на белковый обмен в скелетных мышцах при здоровье, неиспользовании и болезнях

    Известно, что употребление в пищу омега-3 жирных кислот оказывает благоприятное воздействие на здоровье ряда биологических процессов, таких как улучшенный иммунный профиль, улучшенные познавательные способности и оптимизированная нервно-мышечная функция. Недавно появились данные, демонстрирующие положительное влияние потребления омега-3 жирных кислот на скелетные мышцы. Например, есть сообщения о клинически значимом приросте мышечной массы и силы у здоровых пожилых людей с потреблением омега-3 жирных кислот, а также доказательства того, что прием омега-3 жирных кислот уменьшает потерю мышечной массы и предотвращает снижение митохондриального дыхания. в периоды бездействия мышц.Раковая кахексия, которая характеризуется быстрой непроизвольной потерей мышечной массы, также может быть ослаблена за счет обеспечения омега-3 жирными кислотами. Основным средством, с помощью которого омега-3 жирные кислоты положительно влияют на массу скелетных мышц, является включение в мембрану эйкозапентаеновой кислоты (EPA; 20: 5 n -3) и докозагексаеновой кислоты (DHA; 22: 6 n -3). фосфолипиды сарколеммы и внутриклеточных органелл. Обогащение EPA и DHA этими мембранными фосфолипидами связано с увеличением скорости синтеза мышечного белка, снижением экспрессии факторов, регулирующих распад мышечного белка, и улучшением кинетики митохондриального дыхания.Однако, как именно включение EPA и DHA в фосфолипидные мембраны изменяет эти процессы, остается неизвестным. В этом обзоре мы обсуждаем взаимодействие между потреблением омега-3 жирных кислот и обменом белков в скелетных мышцах в ответ на обеспечение питательными веществами у молодых и пожилых людей. Кроме того, мы исследуем роль добавок омега-3 жирных кислот в защите от потери мышечной массы при неиспользовании мышц и при раковой кахексии и критически оцениваем молекулярные механизмы, лежащие в основе фенотипических изменений, наблюдаемых в скелетных мышцах при потреблении омега-3 жирных кислот.


    Ключевые слова:

    Омега-3 жирные кислоты; воспаление; расщепление белков; синтез белка; скелетные мышцы.

    Омега-3 жирные кислоты влияют на настроение, импульсивность и личность, исследование показывает — ScienceDaily

    Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 могут влиять на настроение, личность и поведение, согласно результатам исследования, представленного сегодня исследователями Школы медицины Университета Питтсбурга. на 64-м ежегодном научном собрании Американского психосоматического общества в Денвере.

    В исследовании 106 здоровых добровольцев исследователи обнаружили, что участники, у которых был более низкий уровень в крови полиненасыщенных жирных кислот омега-3, с большей вероятностью сообщали о легких или умеренных симптомах депрессии, имели более негативное мнение и были более импульсивными. И наоборот, люди с более высоким уровнем омега-3 в крови оказались более согласными.

    «Ряд предыдущих исследований связали низкие уровни омега-3 с клинически значимыми состояниями, такими как большое депрессивное расстройство, биполярное расстройство, шизофрения, злоупотребление психоактивными веществами и синдром дефицита внимания», — сказала Сара Конклин, доктор философии.D., научный сотрудник программы кардиоваскулярной поведенческой медицины на кафедре психиатрии Медицинской школы Университета Питтсбурга. Однако немногие исследования показали, что эти отношения также возникают у здоровых взрослых. Это исследование открывает двери для будущих исследований, посвященных тому, как влияет увеличение потребления омега-3, будь то употребление продуктов, богатых омега-3, таких как лосось, или рыбьего жира. добавки, влияющие на настроение людей «.

    Американская кардиологическая ассоциация рекомендует всем американцам дважды в неделю употреблять рыбу с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.Эта рекомендация основана на доказательствах того, что диета с высоким содержанием рыбы улучшает здоровье сердца и снижает риск сердечных проблем. В то время как польза для сердечно-сосудистой системы от увеличения потребления омега-3 хорошо известна, относительно мало известно о потенциальных последствиях для психического здоровья среди широкой публики.

    Сравнения проводились путем анализа уровней омега-3 жирных кислот в крови участников и сравнения этих данных с оценками участников по трем принятым тестам на депрессию, импульсивность и личность.Количество омега-3, циркулирующих в крови, отражает потребление жирных кислот с пищей. Исследование не требовало от участников изменения их обычных диетических привычек.

    Помимо доктора Конклина, соавторами исследования, финансируемого Национальным институтом сердца, легких и крови Национального института здоровья (NIH), являются: Дженнифер И. Харрис, доктор медицины, ординатор психиатрического отделения психиатрии, Брауновский университет; Стивен Б. Манук, доктор философии, профессор психологии здоровья и поведенческой медицины, факультет психологии Университета Питтсбурга; Джозеф Р.Хиббелн, доктор медицины, руководитель амбулаторной клиники лаборатории биофизики и биохимии мембран Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма NIH; и Мэтью Ф. Малдун, доктор медицины, доцент кафедры медицины Медицинской школы Университета Питтсбурга.

    История Источник:

    Материалы предоставлены Медицинским центром Питтсбургского университета . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

    Омега-3 жирных кислот коррелируют с разнообразием микробиома кишечника и производством N-карбамилглутамата у женщин среднего и пожилого возраста

  • 1.

    Ортега, Дж. Ф. и др. . Пищевые добавки с омега-3 жирными кислотами и олеатом усиливают эффект тренировок у пациентов с метаболическим синдромом. Ожирение (Серебряная весна)
    24 , 1704–1711, DOI: 10.1002 / oby.21552 (2016).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 2.

    Howe, P. & Buckley, J. Метаболическая польза для здоровья длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Военная медицина
    179 , 138–143, DOI: 10.7205 / MILMED-D-14-00154 (2014).

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 3.

    Wurtz, P. et al. . Профилирование метаболитов и риск сердечно-сосудистых событий: проспективное исследование 3 популяционных когорт. Тираж
    131 , 774–785, DOI: 10.1161 / CIRCULATIONAHA.114.013116 (2015).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 4.

    Bonaa, K.H., Bjerve, K. S. & Nordoy, A. Докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты в фосфолипидах плазмы у людей по-разному связаны с липопротеинами высокой плотности. Артериосклероз и тромбоз: журнал сосудистой биологии
    12 , 675–681 (1992).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 5.

    Oliveira, V. et al. . Диеты, содержащие альфа-линоленовую (омега-3) или олеиновую (омега-9) жирные кислоты, спасают мышей с ожирением от инсулинорезистентности. Эндокринология
    156 , 4033–4046, DOI: 10.1210 / en.2014-1880 (2015).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 6.

    Ogawa, S. et al. . Эйкозапентаеновая кислота улучшает гликемический контроль у лежачих пациентов пожилого возраста с диабетом 2 типа. Журнал экспериментальной медицины Тохоку
    231 , 63–74 (2013).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 7.

    Малдун, М. Ф. и др. . Одновременная физическая активность изменяет связь между длинноцепочечными жирными кислотами n3 и кардиометаболическим риском у взрослых людей среднего возраста. Журнал питания
    143 , 1414–1420, DOI: 10.3945 / jn.113.174078 (2013).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 8.

    Казанова М.А. и др. . Прием омега-3 жирных кислот улучшает функцию эндотелия и артериальную жесткость у пациентов с гипертонией, гипертриглицеридемией и высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Журнал Американского общества гипертонии: JASH
    11 , 10–19, DOI: 10.1016 / j.jash.2016.10.004 (2017).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 9.

    Barbosa, M. M., Melo, A. L. & Damasceno, N. R. Преимущества добавок омега-3 зависят от базального уровня адипонектина и увеличения адипонектина после приема: рандомизированное клиническое испытание. Питание
    34 , 7–13, DOI: 10.1016 / j.nut.2016.08.010 (2017).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 10.

    Rajaei, E. et al. . Эффект омега-3 жирных кислот у пациентов с активным ревматоидным артритом, получающих терапию DMARD: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование. Глобальный научно-медицинский журнал
    8 , 18–25, DOI: 10.5539 / gjhs.v8n7p18 (2015).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 11.

    Jiang, J. et al. . Влияние морских полиненасыщенных жирных кислот n-3 на основные эйкозаноиды: систематический обзор и метаанализ 18 рандомизированных контролируемых испытаний. PloS one
    11 , e0147351, DOI: 10.1371 / journal.pone.0147351 (2016).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 12.

    Моска, Л. и др. . Полезность Icosapent Ethyl (этиловый эфир эйкозапентаеновой кислоты) у женщин для снижения уровня триглицеридов (результаты испытаний MARINE и ANCHOR). Американский кардиологический журнал
    119 , 397–403, DOI: 10.1016 / j.amjcard.2016.10.027 (2017).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 13.

    Kristensen, S. et al. . Влияние морских n-3 полиненасыщенных жирных кислот на вегетативную и гемодинамическую функцию сердца у пациентов с псориатическим артритом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Липиды в здоровье и болезнях
    15 , 216, DOI: 10.1186 / s12944-016-0382-5 (2016).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 14.

    Арнольд, Л. Э. и др. . Уровни омега-3 жирных кислот в плазме до и после приема добавок: корреляция с настроением и клиническими результатами в исследованиях омега-3 и терапии. Журнал детской и подростковой психофармакологии
    27 , 223–233, DOI: 10.1089 / cap.2016.0123 (2017).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 15.

    Помпили, М. и др. . Полиненасыщенные жирные кислоты и суицидальный риск при расстройствах настроения: систематический обзор. Успехи нейропсихофармакологии и биологической психиатрии
    74 , 43–56, DOI: 10.1016 / j.pnpbp.2016.11.007 (2017).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 16.

    Райнер М.Ф. и др. . Омега-3 жирные кислоты позволяют прогнозировать рецидивирующую венозную тромбоэмболию или общую смертность у пожилых пациентов с острой венозной тромбоэмболией. Журнал тромбозов и гемостазов: JTH
    15 , 47–56, DOI: 10.1111 / jth.13553 (2017).

    ADS
    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 17.

    Lin, G. et al. . Свободные омега-3 жирные кислоты и полностью транс-ретиноевая кислота синергетически вызывают ингибирование роста трех подтипов клеточных линий рака молочной железы. Научные отчеты
    7 , 2929, DOI: 10.1038 / s41598-017-03231-9 (2017).

    ADS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 18.

    Булай, Г. и др. . Включение натуральных продуктов, фармацевтических препаратов, средств самообслуживания и цифровых / мобильных технологий здравоохранения в молекулярно-поведенческую комбинированную терапию хронических заболеваний. Современная клиническая фармакология
    11 , 128–145 (2016).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 19.

    Хоррокс, Л. А. и Йео, Ю. К. Польза для здоровья докозагексаеновой кислоты (DHA). Фармакологические исследования
    40 , 211–225, DOI: 10.1006 / phrs.1999.0495 (1999).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 20.

    де Магальяэс, Дж. П., Мюллер, М., Рейнджер, Г. Э. и Стиегенга, В. Добавки рыбьего жира, долголетие и старение. Старение
    8 , 1578–1582, DOI: 10.18632 / старение.101021 (2016).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 21.

    Колдер П. С. Омега-3 жирные кислоты и воспалительные процессы. Питательные вещества
    2 , 355–374, DOI: 10.3390 / nu2030355 (2010).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 22.

    Серхан, К. Н., Далли, Дж., Колас, Р. А., Винклер, Дж. У. и Чианг, Н. Протектины и марезины: новые про-разрешающие семейства медиаторов при остром воспалении и биоактивном метаболоме разрешения. Biochimica et biophysica acta
    1851 , 397–413, DOI: 10.1016 / j.bbalip.2014.08.006 (2015).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 23.

    Норьега Б.С., Санчес-Гонсалес М.А., Салякина Д.И Коффман Дж. Понимание влияния диеты, богатой омега-3, на микробиоту кишечника. Клинические случаи в медицине
    2016 , 3089303, DOI: 10.1155 / 2016/3089303 (2016).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 24.

    Kaliannan, K., Wang, B., Li, X. Y., Kim, K. J. & Kang, J. X. Взаимодействие между хозяином и микробиомом опосредует противоположные эффекты омега-6 и омега-3 жирных кислот на метаболическую эндотоксемию. Научные отчеты
    5 , 11276, DOI: 10,1038 / srep11276 (2015).

    ADS
    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 25.

    Ю., Х. Н. и др. . Влияние рыбьего жира с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот n-3 на микробиоту кишечника мышей. Архив медицинских исследований
    45 , 195–202, DOI: 10.1016 / j.arcmed.2014.03.008 (2014).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 26.

    Вернокки П., Дель Кьерико Ф. и Путиньяни Л. Профилирование кишечной микробиоты: подход, основанный на метаболомике, для выявления соединений, влияющих на здоровье человека. Границы микробиологии
    7 , 1144, DOI: 10.3389 / fmicb.2016.01144 (2016).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 27.

    Таббаа М., Голубич М., Ройзен М. Ф. и Бернштейн А. М. Докозагексаеновая кислота, воспаление и бактериальный дисбактериоз в связи с заболеваниями пародонта, воспалительными заболеваниями кишечника и метаболическим синдромом. Питательные вещества
    5 , 3299–3310, DOI: 10.3390 / nu5083299 (2013).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 28.

    Rajkumar, H. et al. .Влияние пробиотика (VSL # 3) и омега-3 на липидный профиль, чувствительность к инсулину, маркеры воспаления и колонизацию кишечника у взрослых с избыточным весом: рандомизированное контролируемое исследование. Медиаторы воспаления
    2014 , 348959, DOI: 10.1155 / 2014/348959 (2014).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 29.

    Balfego, M. et al. . Влияние обогащенной сардиной диеты на метаболический контроль, воспаление и микробиоту кишечника у пациентов с диабетом 2 типа, не принимавших лекарственные препараты: пилотное рандомизированное исследование. Липиды в здоровье и болезнях
    15 , 78, DOI: 10.1186 / s12944-016-0245-0 (2016).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 30.

    Вонг, Р. Г., Ву, Дж. Р. и Глор, Г. Б. Расширение UniFrac Toolbox. PloS one
    11 , e0161196, DOI: 10.1371 / journal.pone.0161196 (2016).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 31.

    Чиккарелли, Ф. Д. и др. . К автоматической реконструкции дерева жизни с высоким разрешением. Наука
    311 , 1283–1287, DOI: 10.1126 / science.1123061 (2006).

    ADS
    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 32.

    Caporaso, J. G. et al. . Глобальные паттерны разнообразия 16S рРНК на глубине миллионов последовательностей на образец. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки
    108 (Дополнение 1), 4516–4522, DOI: 10.1073 / пнас.1000080107 (2011).

    ADS
    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 33.

    ДеСантис, Т. З. и др. . Greengenes, проверенная химерами база данных генов 16S рРНК и рабочая среда, совместимая с ARB. Прикладная и экологическая микробиология
    72 , 5069–5072, DOI: 10.1128 / AEM.03006-05 (2006).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 34.

    Менни, К. и др. . Разнообразие кишечного микробиома и высокое потребление клетчатки связаны с более медленным долгосрочным набором веса. Int J Obes ( Lond ) (2017).

  • 35.

    Caporaso, J. G. et al. . QIIME позволяет анализировать данные секвенирования сообщества с высокой пропускной способностью. Природные методы
    7 , 335–336, DOI: 10.1038 / nmeth.f.303 (2010).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 36.

    Cheung, W. et al. . Метаболомное исследование биомаркеров потребления мяса и рыбы. Американский журнал клинического питания , DOI: 10.3945 / ajcn.116.146639 (2017).

  • 37.

    Nowak, P. et al. . Разнообразие кишечной микробиоты позволяет прогнозировать иммунный статус при инфекции ВИЧ-1. СПИД
    29 , 2409–2418, DOI: 10.1097 / QAD.0000000000000869 (2015).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 38.

    Клаессон, М. Дж. и др. . Состав кишечной микробиоты у пожилых людей коррелирует с диетой и здоровьем. Природа
    488 , 178–184, DOI: 10.1038 / nature11319 (2012).

    ADS
    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • 39.

    Биддл, А., Стюарт, Л., Бланшар, Дж. И Лешин, С. Распутывание генетической основы фибролитической специализации Lachnospiraceae и Ruminococcaceae в различных кишечных сообществах. Разнообразие
    5 , DOI: 10.3390 / d5030627 (2013).

  • 40.

    den Besten, G. et al. . Роль короткоцепочечных жирных кислот во взаимодействии между диетой, кишечной микробиотой и энергетическим обменом хозяина. Журнал липидных исследований
    54 , 2325–2340, DOI: 10,1194 / мл. R036012 (2013).

    Артикул

    Google ученый

  • 41.

    Фюре, Дж. П. и др. . Сравнительная оценка фекальной микробиоты человека и сельскохозяйственных животных с помощью количественной ПЦР в реальном времени. FEMS микробиология экология
    68 , 351–362, DOI: 10.1111 / j.1574-6941.2009.00671.x (2009).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 42.

    Петроф, Э.О. и др. . Терапия трансплантации заменителем стула для искоренения инфекции Clostridium difficile: «RePOOPulation» кишечника. Микробиом
    1 , 3, DOI: 10.1186 / 2049-2618-1-3 (2013).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 43.

    Cho, I. et al. . Антибиотики в раннем возрасте изменяют микробиом толстой кишки и ожирение мышей. Природа
    488 , 621–626, DOI: 10,1038 / nature11400 (2012).

    ADS
    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 44.

    Дункан С. Х., Барсенилла А., Стюарт С. С., Прайд С. Э. и Флинт Х. Дж. Утилизация ацетата и бутирилкофермент А (КоА): трансфераза ацетат-КоА в бактериях, продуцирующих бутират, из толстой кишки человека. Прикладная и экологическая микробиология
    68 , 5186–5190 (2002).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 45.

    Kasai, C. et al. .Сравнение состава кишечной микробиоты у людей с ожирением и без ожирения в популяции Японии, как было проанализировано с помощью полиморфизма длины конечных рестрикционных фрагментов и секвенирования следующего поколения. BMC гастроэнтерология
    15 , 100, DOI: 10.1186 / s12876-015-0330-2 (2015).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 46.

    Серхан, К. Н. и др. .Новый прорешающий путь DHA, запускаемый аспирином. Химия и биология
    18 , 976–987, DOI: 10.1016 / j.chembiol.2011.06.008 (2011).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 47.

    Zhang, Q., Yu, J. C., Kang, W. M. & Zhu, G. J. Влияние омега-3 жирных кислот на моторику желудочно-кишечного тракта у крыс после абдоминальной операции. Медиаторы воспаления
    2011 , 152137, DOI: 10.1155/2011/152137 (2011).

    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 48.

    Ohtsuka, Y. et al. . Омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление слизистой оболочки у недоношенных крысят. Журнал детской хирургии
    46 , 489–495, DOI: 10.1016 / j.jpedsurg.2010.07.032 (2011).

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 49.

    Schwanke, R.C., Marcon, R., Bento, A.F. & Calixto, J.B. Действие резольвинов, полученных из EPA и DHA, при воспалительном заболевании кишечника. Европейский фармакологический журнал
    785 , 156–164, DOI: 10.1016 / j.ejphar.2015.08.050 (2016).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 50.

    Смит, Х. Э. и др. . Согласно рандомизированному контролируемому клиническому исследованию, добавление нескольких микронутриентов временно улучшает экологическую энтеропатию у малавийских детей в возрасте 12-35 месяцев. Журнал питания
    144 , 2059–2065, DOI: 10.3945 / jn.114.201673 (2014).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 51.

    Ямамото Т., Шимояма Т. и Курияма М. Диетические и энтеральные вмешательства при болезни Крона. Текущее мнение в области биотехнологии
    44 , 69–73, DOI: 10.1016 / j.copbio.2016.11.011 (2017).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 52.

    Барбальо, С. М., Гулар Рде, А., Кесада, К., Бехара, М. Д. и де Карвалью Аде, К. Воспалительное заболевание кишечника: действительно ли могут помочь омега-3 жирные кислоты? Анналы гастроэнтерологии
    29 , 37–43 (2016).

    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 53.

    Шорс, Д. Р., Бинион, Д. Г., Фриман, Б. А. и Бейкер, П. Р. Новое понимание роли жирных кислот в патогенезе и разрешении воспалительных заболеваний кишечника. Воспаление кишечника
    17 , 2192–2204, DOI: 10.1002 / ibd.21560 (2011).

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 54.

    Mottawea, W. et al. . Измененные перекрестные помехи между микробиотой кишечника и митохондриями хозяина при новом заболевании Крона. Природные коммуникации
    7 , 13419, DOI: 10.1038 / ncomms13419 (2016).

    ADS
    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 55.

    Takahashi, K. et al. . Снижение численности видов бактерий, продуцирующих бутират, в фекальном микробном сообществе при болезни Крона. Пищеварение
    93 , 59–65, DOI: 10.1159/000441768 (2016).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 56.

    Кристал, Т. Х. и Хаус, А. С. Скорость артикуляции, продолжительность слогов и ударные группы в связанной речи. Журнал Американского акустического общества
    88 , 101–112 (1990).

    ADS
    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 57.

    Meigh, L. Карбамилирование белков CO2 как механизм в физиологии. Операции Биохимического общества
    43 , 460–464, DOI: 10.1042 / BST20150026 (2015).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 58.

    Чачер, Б., Лю, Х., Ван, Д. и Лю, Дж. Потенциальная роль N-карбамоилглутамата в биосинтезе аргинина и его значение в производстве жвачных животных. Журнал зоотехники и биотехнологии
    4 , 16, DOI: 10.1186 / 2049-1891-4-16 (2013).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 59.

    Zeng, X. et al. . N-карбамилглутамат улучшает исход беременности у крыс за счет активации сигнального пути PI3K / PKB / mTOR. PloS one
    7 , e41192, DOI: 10.1371 / journal.pone.0041192 (2012).

    ADS
    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 60.

    Wu, X. et al. . Добавка к пище с L-аргинином или N-карбамилглутаматом усиливает рост кишечника и экспрессию белка-70 теплового шока у поросят-отъемышей, получавших рацион на основе кукурузной и соевой муки. Аминокислоты
    39 , 831–839, DOI: 10.1007 / s00726-010-0538-y (2010).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 61.

    Cao, W. et al. . Добавка аргинина и N-карбамилглутамата в пищу улучшает антиоксидантный статус печени и плазмы в отношении окислительного стресса у крыс. Еда и развлечения
    7 , 2303–2311, DOI: 10.1039 / c5fo01194a (2016).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 62.

    Лю, Г. и др. . Изменения в метаболоме крыс после воздействия аргинина и N-карбамилглутамата в сочетании с дикватом, соединением, вызывающим окислительный стресс, по данным спектроскопии ЯМР 1Н. Еда и развлечения
    7 , 964–974, DOI: 10.1039 / c5fo01486g (2016).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 63.

    Wu, X., Zhang, Y., Liu, Z., Li, T. J. & Yin, Y.L. Влияние перорального приема глутамата или комбинации глутамата и N-карбамилглутамата на морфологию слизистой оболочки кишечника и пролиферацию клеток эпителия у поросят-отъемышей. Журнал зоотехники
    90 (Дополнение 4), 337–339, DOI: 10.2527 / jas.53752 (2012).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 64.

    Коста, К. А. и др. . Добавка L-аргинина предотвращает увеличение кишечной проницаемости и бактериальную транслокацию у самцов швейцарских мышей, подвергающихся физическим нагрузкам в условиях теплового стресса окружающей среды. Журнал питания
    144 , 218–223, DOI: 10.3945 / jn.113.183186 (2014).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 65.

    Fritz, J.H. Аргинин охлаждает воспаленный кишечник. Инфекция и иммунитет
    81 , 3500–3502, DOI: 10.1128 / IAI.00789-13 (2013).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 66.

    Байя, Л. К. и др. . Потребление рыбы и омега-3 жирных кислот в зависимости от уровня циркулирующего фактора роста фибробластов 23 у реципиентов почечного трансплантата. Питание, обмен веществ и сердечно-сосудистые заболевания: NMCD
    24 , 1310–1316, DOI: 10.1016 / j.numecd.2014.06.006 (2014).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 67.

    Пу, С., Хазанехей, Х., Джонс, П.J. & Khafipour, E. Взаимодействие между статусом ожирения и диетическим потреблением мононенасыщенных и полиненасыщенных масел на профили микробиома кишечника человека в многоцентровом исследовании масла канолы (COMIT). Границы микробиологии
    7 , 1612, DOI: 10.3389 / fmicb.2016.01612 (2016).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 68.

    Haro, C. et al. .На кишечную микробиоту влияет пол и индекс массы тела. PloS one
    11 , e0154090, DOI: 10.1371 / journal.pone.0154090 (2016).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 69.

    Гилтай, Э. Дж., Гурен, Л. Дж., Тоорианс, А. В., Катан, М. Б. и Зок, П. Л. Концентрации докозагексаеновой кислоты у женщин выше, чем у мужчин из-за эстрогенных эффектов. Американский журнал клинического питания
    80 , 1167–1174 (2004).

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • 70.

    Day, N., McKeown, N., Wong, M., Welch, A. & Bingham, S. Эпидемиологическая оценка диеты: сравнение 7-дневного дневника с опросником частоты приема пищи с использованием мочевыводящих путей. маркеры азота, калия и натрия. Международный эпидемиологический журнал
    30 , 309–317 (2001).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 71.

    Willett, W. & Stampfer, M. J. Общее потребление энергии: значение для эпидемиологического анализа. Американский эпидемиологический журнал
    124 , 17–27 (1986).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 72.

    Moayyeri, A., Hammond, C.J., Valdes, A.M. & Spector, T. D. Когортный профиль: исследование близнецов в Великобритании и здорового старения. Международный эпидемиологический журнал
    42 , 76–85, DOI: 10.1093 / ije / dyr207 (2013).

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 73.

    Сойнинен П., Кангас А. Дж., Вюрц П., Суна Т. и Ала-Корпела М. Количественная метаболомика ядерного магнитного резонанса в сыворотке крови в сердечно-сосудистой эпидемиологии и генетике. Тираж. Сердечно-сосудистая генетика
    8 , 192–206, DOI: 10.1161 / CIRCGENETICS.114.000216 (2015).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 74.

    Bingham, S.A. et al. . Методы питания в Европейском проспективном исследовании рака в Норфолке. Общественное питание
    4 , 847–858 (2001).

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 75.

    МакКанс, Р. А., Виддоусон, Э. М., Холланд, Б., Велч, А. и Басс, Д. Х. Макканс и Уиддоусон, Состав продуктов питания , 5-е изд. (Агентство по пищевым стандартам Великобритании, 1991).

  • 76.

    Гудрич, Дж. К. и др. . Человеческая генетика формирует микробиом кишечника. Ячейка
    159 , 789–799, DOI: 10.1016 / j.cell.2014.09.053 (2014).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 77.

    Гудрич, Дж. К. и др. . Генетические детерминанты микробиома кишечника близнецов из Великобритании. Клетка-хозяин и микроб
    19 , 731–743, DOI: 10.1016 / j.chom.2016.04.017 (2016).

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • 78.

    Джексон М.А. и др. . Ингибиторы протонной помпы изменяют состав микробиоты кишечника. Кишечник
    65 , 749–756, DOI: 10.1136 / gutjnl-2015-310861 (2016).

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 79.

    Shin, S. Y. et al. . Атлас генетических влияний на метаболиты крови человека. Природная генетика
    46 , 543–550, DOI: 10,1038 / нг. 2982 (2014).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 80.

    Менни, К. и др. . Метаболомические маркеры раскрывают новые пути старения и раннего развития в человеческих популяциях. Международный эпидемиологический журнал
    42 , 1111–1119, DOI: 10.1093 / ije / dyt094 (2013).

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • 81.

    Вуд, А. Р. и др. . Определение роли общих вариаций в геномной и биологической архитектуре взрослого человека. Природная генетика
    46 , 1173–1186, DOI: 10,1038 / нг.3097 (2014).

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google ученый

  • Омега-3 жирные кислоты и большая депрессия: учебник для специалистов в области психического здоровья | Липиды в здоровье и болезнях

  • 1.

    Клерман Г.Л., Вайсман М.М.: Повышение уровня депрессии. ДЖАМА. 1989, 261: 2229-2235. 10.1001 / jama.261.15.2229

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 2.

    Клерман Г.Л.: Нынешняя эпоха юношеской меланхолии. Доказательства роста депрессии среди подростков и молодых людей. Br J Psychiatry. 1988, 152: 4-14.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 3.

    Корнштейн С.Г., Шнайдер Р.К.: Клинические особенности устойчивой к лечению депрессии.J Clin Psychiatry. 2001, 62: 18-25.

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • 4.

    Хорробин Д.Ф .: Продукты питания, микроэлементы и психиатрия. Int Psychogeriatr. 2002, 14: 331-334. 10.1017 / S1041610202008530

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 5.

    Хорробин Д.Ф .: Новая категория психотропных препаратов: нейроактивные липиды на примере этил эйкозапентаеноата (E-E).Prog Drug Res. 2002, 59: 171-199.

    PubMed

    Google ученый

  • 6.

    Голуб Б.Дж .: Клиническое питание: 4. Омега-3 жирные кислоты в сердечно-сосудистой медицине. CMAJ. 2002, 166: 608-615.

    PubMed Central
    PubMed

    Google ученый

  • 7.

    Bourre JM: Роль ненасыщенных жирных кислот (особенно жирных кислот омега-3) в мозге в разном возрасте и в процессе старения. J Nutr Здоровье старения.2004, 8: 163-174.

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • 8.

    Симопулос А.П.: Важность соотношения незаменимых жирных кислот омега-6 / омега-3: эволюционные аспекты. World Rev Nutr Diet. 2003, 92: 1-22.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 9.

    Simopoulos AP, Leaf A, Salem N: Семинар по важности и рекомендуемому потреблению жирных кислот омега-6 и омега-3 с пищей.J Am Coll Nutr. 1999, 18: 487-489.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 10.

    Hibbeln JR: Потребление рыбы и большая депрессия. Ланцет. 1998, 351: 1213-

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 11.

    Hibbeln JR: Потребление морепродуктов, содержание DHA в материнском молоке и показатели распространенности послеродовой депрессии: межнациональный экологический анализ.J влияет на Disord. 2002, 69: 15-29. 10.1016 / S0165-0327 (01) 00374-3

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 12.

    Ноагиул С., Хиббелн Дж. Р.: Межнациональные сравнения потребления морепродуктов и показателей биполярных расстройств. Am J Psychiatry. 2003, 160: 2222-2227. 10.1176 / appi.ajp.160.12.2222

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 13.

    Котт Дж., Хиббельн-младший: Отсутствие сезонных изменений настроения у исландцев.Am J Psychiatry. 2001, 158: 328-10.1176 / appi.ajp.158.2.328

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 14.

    Тансканен А., Хиббелн Дж. Р., Туомилехто Дж., Уутела А., Хауккала А., Виинамаки Х., Лехтонен Дж., Вартиайнен Е.: Потребление рыбы и симптомы депрессии среди населения Финляндии в целом. Psychiatr Serv. 2001, 52: 529-531. 10.1176 / appi.ps.52.4.529

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 15.

    Сильверс К.М., Скотт К.М.: Потребление рыбы и самооценка физического и психического здоровья. Public Health Nutr. 2002, 5: 427-431. 10.1079 / PHN2001308

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 16.

    Hakkarainen R, Partonen T, Haukka J, Virtamo J, Albanes D, Lonnqvist J: Потребление пищи и питательных веществ в отношении психического благополучия. Nutr J. 2004, 3: 14-10.1186 / 1475-2891-3-14

    PubMed Central
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 17.

    Hakkarainen R, Partonen T, Haukka J, Virtamo J, Albanes D, Lonnqvist J: Связано ли низкое потребление жирных кислот омега-3 с пищей с депрессией ?. Am J Psychiatry. 2004, 161: 567-569. 10.1176 / appi.ajp.161.3.567

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 18.

    Адамс П.Б., Лоусон С., Санигорски А., Синклер А.Дж .: Соотношение арахидоновой кислоты и эйкозапентаеновой кислоты в крови положительно коррелирует с клиническими симптомами депрессии.Липиды. 1996, 31 (Дополнение): S157-S161.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 19.

    Пит М., Мерфи Б., Шей Дж, Хорробин Д.: Истощение уровней омега-3 жирных кислот в мембранах красных кровяных телец депрессивных пациентов. Биол Психиатрия. 1998, 43: 315-319. 10.1016 / S0006-3223 (97) 00206-0

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 20.

    Maes M, Christophe A, Delanghe J, Altamura C, Neels H, Meltzer HY: Пониженное содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в сывороточных фосфолипидах и эфирах холестерина у пациентов с депрессией.Psychiatry Res. 1999, 85: 275-291. 10.1016 / S0165-1781 (99) 00014-1

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 21.

    Tiemeier H, van Tuijl HR, Hofman A, Kiliaan AJ, Breteler MM: Жирнокислотный состав плазмы и депрессия связаны у пожилых людей: Роттердамское исследование. Am J Clin Nutr. 2003, 78: 40-46.

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • 22.

    Мамалакис Дж., Кириакакис М., Цибинос Дж., Кафатос А. Депрессия и полиненасыщенные жирные кислоты у выживших из семи стран, изучавших население Крита.Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2004, 70: 495-501. 10.1016 / j.plefa.2003.10.005

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 23.

    Мамалакис Г., Торнаритис М., Кафатос А. Депрессия и жирные незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2002, 67: 311-318. 10.1054 / plef.2002.0435

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 24.

    Макридес М., Кроутер К.А., Гибсон Р.А., Гибсон Р.С., Скефф К.М.: Докозагексаеновая кислота и послеродовая депрессия — есть ли связь ?. Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2003, 12 (доп.): S37-

    Google ученый

  • 25.

    Отто SJ, de Groot RH, Hornstra G: Повышенный риск послеродовых депрессивных симптомов связан с более медленной нормализацией после беременности функционального статуса докозагексаеновой кислоты. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids.2003, 69: 237-243. 10.1016 / S0952-3278 (03) 00090-5

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 26.

    Huan M, Hamazaki K, Sun Y, Itomura M, Liu H, Kang W, Watanabe S, Terasawa K, Hamazaki T: попытка самоубийства и уровни жирных кислот n-3 в красных кровяных тельцах: случай контроль учиться в Китае. Биол Психиатрия. 2004, 56: 490-496. 10.1016 / j.biopsych.2004.06.028

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 27.

    Maes M, Scharpe S, D’Hondt P, Peeters D, Wauters A, Neels H, Verkerk R: Биохимические, метаболические и иммунные корреляты сезонных колебаний насильственного самоубийства: хроноэпидемиологическое исследование. Eur Psychiatry. 1996, 11: 21-33. 10.1016 / 0924-9338 (96) 80455-Х. 10.1016 / 0924-9338 (96) 80455-X

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 28.

    De Vriese SR, Christophe AB, Maes M: У людей сезонные колебания полиненасыщенных жирных кислот связаны с сезонными колебаниями насильственного самоубийства и серотонинергических маркеров насильственного самоубийства.Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2004, 71: 13-18. 10.1016 / j.plefa.2003.12.002

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 29.

    Frasure-Smith N, Lesperance F, Julien P: Большая депрессия связана с более низким уровнем омега-3 жирных кислот у пациентов с недавно перенесенными острыми коронарными синдромами. Биол Психиатрия. 2004, 55: 891-896. 10.1016 / j.biopsych.2004.01.021

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 30.

    Assies J, Lok A, Bockting CL, Weverling GJ, Lieverse R, Visser I, Abeling NG, Duran M, Schene AH: уровни жирных кислот и гомоцистеина у пациентов с рецидивирующей депрессией: экспериментальное исследовательское исследование. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2004, 70: 349-356. 10.1016 / j.plefa.2003.12.009

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 31.

    Suzuki S, Akechi T, Kobayashi M, Taniguchi K, Goto K, Sasaki S, Tsugane S, Nishiwaki Y, Miyaoka H, ​​Uchitomi Y: ежедневное потребление омега-3 жирных кислот и депрессия у японских пациентов с впервые диагностирован рак легких.Br J Рак. 2004, 90: 787-793. 10.1038 / sj.bjc.6601621

    PubMed Central
    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 32.

    Эллис Ф.Р., Сандерс Т.А.: Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты при эндогенной депрессии. J Neurol Neurosurg Psychiatry. 1977, 40: 168-169.

    PubMed Central
    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 33.

    Fehily AMA, Bowey OAM, Ellis FR, Meade BW, Dickerson JWT: длинноцепочечные мембранные полиненасыщенные жирные кислоты с длинной цепью в плазме и эритроцитах при эндогенной депрессии.Neurochem Int. 1981, 3: 37-42. 10.1016 / 0197-0186 (81)

    -4. 10.1016 / 0197-0186 (81)

    -4

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 34.

    Мамалакис Г., Кириакакис М., Цибинос Г., Кафатос А. Депрессия и полиненасыщенные жирные кислоты в организме подростков. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2004, 71: 289-294. 10.1016 / j.plefa.2004.04.002

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 35.

    Локк К.А., Столл А.Л .: Омега-3 жирные кислоты при большой депрессии. World Rev Nutr Diet. 2001, 89: 173-185.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 36.

    Logan AC: Нейроповеденческие аспекты омега-3 жирных кислот: возможные механизмы и терапевтическое значение при большой депрессии. Альтернативная медицина Rev.2003, 8: 410-425.

    PubMed

    Google ученый

  • 37.

    Бурр Дж. М., Дюмон О., Пичотти М., Клемент М., Шодьер Дж., Бонней М., Налбон Г., Лафон Н., Паскаль Г., Дюран Г. Существенность омега-3 жирных кислот для структуры и функции мозга.World Rev Nutr Diet. 1991, 66: 103-117.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 38.

    Иегуда С., Рабиновиц С., Мостофски Д.И.: Модуляция обучения и состава нейронных мембран у крыс с помощью подготовки незаменимых жирных кислот: анализ времени. Neurochem Res. 1998, 23: 627-634. 10.1023 / А: 1022430620205

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 39.

    Heron DS, Shinitzky M, Hershkowitz M, Samuel D: Текучесть липидов заметно модулирует связывание серотонина с мембранами мозга мышей. Proc Natl Acad Sci U S. A. 1980, 77: 7463-7467.

    PubMed Central
    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 40.

    Маес М., Смит Р.С.: Жирные кислоты, цитокины и большая депрессия. Биол Психиатрия. 1998, 43: 313-314. 10.1016 / S0006-3223 (97) 00401-0

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 41.

    Suarez EC, Krishnan RR, Lewis JG: Отношение тяжести депрессивных симптомов к провоспалительным цитокинам и хемокинам, связанным с моноцитами, у практически здоровых мужчин. Psychosom Med. 2003, 65: 362-368. 10.1097 / 01.PSY.0000035719.79068.2B

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 42.

    Симидзу Э., Хашимото К., Окамура Н., Койке К., Комацу Н., Кумакири С., Наказато М., Ватанабе Х., Шинода Н., Окада С., Иё М.: изменения сывороточных уровней нейротрофического фактора головного мозга ( BDNF) у пациентов с депрессией с антидепрессантами или без них.Биол Психиатрия. 2003, 54: 70-75. 10.1016 / S0006-3223 (03) 00181-1

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 43.

    Рудин Д.О .: Основные психозы и неврозы, такие как синдром дефицита эссенциальных жирных кислот омега-3: субстратная пеллагра. Биол Психиатрия. 1981, 16: 837-50.

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • 44.

    Chiu CC, Huang SY, Shen WW, Su KP: Омега-3 жирные кислоты для лечения депрессии во время беременности.Am J Psychiatry. 2003, 160: 385-10.1176 / appi.ajp.160.2.385

    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 45.

    Puri BK, Counsell SJ, Hamilton G, Richardson AJ, Horrobin DF: Эйкозапентаеновая кислота при резистентной к лечению депрессии, связанной с ремиссией симптомов, структурными изменениями мозга и сниженным оборотом фосфолипидов в нейронах. Int J Clin Pract. 2001, 55: 560-563.

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • 46.

    Бремнер Дж.Д., Витилингам М., Верметтен Э., Назир А., Адил Дж., Хан С., Стаиб Л.Х., Чарни Д.С.: Уменьшение объема орбитофронтальной коры при большой депрессии. Биол Психиатрия. 2002, 51: 273-279. 10.1016 / S0006-3223 (01) 01336-1

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 47.

    Айтон А.К., Азаз А., Хорробин Д.Ф.: серия экспериментальных открытых случаев применения этил-ЭПК для лечения нервной анорексии. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids.2004, 71: 205-209. 10.1016 / j.plefa.2004.03.007

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 48.

    Sampalis F, Bunea R, Pelland MF, Kowalski O, Duguet N, Dupuis S: Оценка воздействия масла криля Нептуна на лечение предменструального синдрома и дисменореи. Альтернативная медицина Rev.2003, 8: 171-179.

    PubMed

    Google ученый

  • 49.

    Stoll AL, Severus WE, Freeman MP, Rueter S, Zboyan HA, Diamond E, Cress KK, Marangell LB: Омега-3 жирные кислоты при биполярном расстройстве: предварительное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Arch Gen Psychiatry. 1999, 56: 407-412. 10.1001 / archpsyc.56.5.407

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 50.

    Немец Б., Шталь З., Бельмейкер Р.Х .: Добавление омега-3 жирной кислоты к поддерживающей медикаментозной терапии рецидивирующего униполярного депрессивного расстройства. Am J Psychiatry. 2002, 159: 477-479. 10.1176 / appi.ajp.159.3.477

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 51.

    Zanarini MC, Франкенбург, Франция: лечение жирными кислотами омега-3 женщин с пограничным расстройством личности: двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование. Am J Psychiatry. 2003, 160: 167-169. 10.1176 / appi.ajp.160.1.167

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 52.

    Су КП, Хуанг С.И., Чиу С.К., Шен В.В.: Омега-3 жирные кислоты при большом депрессивном расстройстве. Предварительное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Eur Neuropsychopharmacol.2003, 13: 267-271. 10.1016 / S0924-977X (03) 00032-4

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 53.

    Peet M, Horrobin DF: исследование влияния этил-эйкозапентаеноата на пациентов с продолжающейся депрессией, несмотря на очевидное адекватное лечение стандартными препаратами. Arch Gen Psychiatry. 2002, 59: 913-919. 10.1001 / archpsyc.59.10.913

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 54.

    Marangell LB, Martinez JM, Zboyan HA, Kertz B, Kim HF, Puryear LJ: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование докозагексаеновой кислоты омега-3 жирных кислот в лечении большой депрессии. Am J Psychiatry. 2003, 160: 996-998. 10.1176 / appi.ajp.160.5.996

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 55.

    Marangell LB, Martinez JM, Zboyan HA, Chong H, Puryear LJ: Омега-3 жирные кислоты для профилактики послеродовой депрессии: отрицательные данные предварительного открытого пилотного исследования.Подавить тревогу. 2004, 19: 20-23. 10.1002 / da.10148

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 56.

    Llorente AM, Jensen CL, Voigt RG, Fraley JK, Berretta MC, Heird WC: Влияние материнской докозагексаеновой кислоты на послеродовую депрессию и обработку информации. Am J Obstet Gynecol. 2003, 188: 1348-1353. 10.1067 / моб.2003.275

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 57.

    Nowak G, Siwek M, Dudek D, Zieba A, Pilc A: Влияние добавок цинка на антидепрессивную терапию при униполярной депрессии: предварительное плацебо-контролируемое исследование. Pol J Pharmacol. 2003, 55: 1143-1147.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 58.

    Schlegel-Zawadzka M, Przysawski J, Walkowiak J: Добавки цинка изменили структуру жирных кислот фосфолипидов у молодых здоровых женщин. Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2004, 13 (доп.): S156-

    Google ученый

  • 59.

    Бентон Д: Потребление селена, настроение и другие аспекты психологического функционирования. Nutr Neurosci. 2002, 5: 363-374. 10.1080 / 1028415021000055925

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 60.

    Шафер К., Кириакопулос А., Гесснер Х., Грюн Т., Бене Д.: Влияние дефицита селена на метаболизм жирных кислот у крыс, получавших рацион, обогащенный рыбьим жиром. J Trace Elem Med Biol. 2004, 18: 89-97. 10.1016 / j.jtemb.2004.03.003

    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 61.

    Пол RT, Макдоннелл AP, Келли CB: Фолиевая кислота: нейрохимия, метаболизм и отношение к депрессии. Hum Psychopharmacol. 2004, 19: 477-488. 10.1002 / л. 614

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 62.

    Коппен А., Бейли Дж .: Усиление антидепрессивного действия флуоксетина фолиевой кислотой: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. J влияет на Disord. 2000, 60: 121-130. 10.1016 / S0165-0327 (00) 00153-1

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 63.

    Pita ML, Delgado MJ: Введение фолиевой кислоты увеличивает содержание n-3 полиненасыщенных жирных кислот в плазме крови и липидах тканей крыс. Thromb Haemost. 2000, 84: 420-423.

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • 64.

    Durand P, Prost M, Blache D: Протромботические эффекты диеты с дефицитом фолиевой кислоты на тромбоциты и макрофаги крыс, связанные с повышенным уровнем гомоцистеина и пониженным содержанием n-3 полиненасыщенных жирных кислот. Атеросклероз. 1996, 121: 231-243.10.1016 / 0021-9150 (95) 06724-8

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 65.

    Khanzode SD, Dakhale GN, Khanzode SS, Saoji A, Palasodkar R: Окислительное повреждение и большая депрессия: потенциальное антиоксидантное действие селективных ингибиторов обратного захвата серотонина. Redox Rep.2003, 8: 365-370. 10.1179 / 135100003225003393

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 66.

    Цубои Х., Шимои К., Кинае Н., Огуни И., Хори Р., Кобаяши Ф .: Симптомы депрессии независимо коррелируют с перекисным окислением липидов в женской популяции: сравнение с витаминами и каротиноидами. J Psychosom Res. 2004, 56: 53-58. 10.1016 / S0022-3999 (03) 00567-1

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 67.

    Kuloglu M, Atmaca M, Tezcan E, Gecici O, Tunckol H, Ustundag B: активность антиоксидантных ферментов и уровни малонового диальдегида у пациентов с обсессивно-компульсивным расстройством.Нейропсихобиология. 2002, 46: 27-32. 10.1159 / 000063573

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 68.

    Уотсон Т.А., Блейк Р.Дж., Каллистер Р., Макдональд-Уикс Л.К., Гарг М.Л .: Диета с ограничением антиоксидантов снижает уровень неэтерифицированных жирных кислот в плазме у тренированных спортсменов. Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2004, 13 (доп.): S81-

    Google ученый

  • 69.

    Erdogan H, Fadillioglu E, Ozgocmen S, Sogut S, Ozyurt B, Akyol O, Ardicoglu O: Влияние добавок рыбьего жира на окислительный / антиоксидантный статус плазмы у крыс.Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2004, 71: 149-152. 10.1016 / j.plefa.2004.02.001

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • 70.

    Ву А., Инь З., Гомес-Пинилья Ф .: Взаимодействие между окислительным стрессом и нейротрофическим фактором мозга влияет на результат диеты с насыщенными жирами на синаптическую пластичность и когнитивные способности. Eur J Neurosci. 2004, 19: 1699-1707. 10.1111 / j.1460-9568.2004.03246.x

    Артикул
    PubMed

    Google ученый

  • 71.

    Marchioli R, Barzi F, Bomba E, Chieffo C, Di Gregorio D, Di Mascio R, Franzosi MG, Geraci E, Levantesi G, Maggioni AP, Mantini L, Marfisi RM, Mastrogiuseppe G, Mininni N, Nicolosi GL, Santini M , Schweiger C, Tavazzi L, Tognoni G, Tucci C, Valagussa F,: Ранняя защита от внезапной смерти n-3 полиненасыщенными жирными кислотами после инфаркта миокарда: анализ динамики результатов Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell ‘Infarto Miocardico (GISSI) -Prevenzione. Тираж.2002, 105: 1897-1903. 10.1161 / 01.CIR.0000014682.14181.F2

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google ученый

  • Научные данные и биологические механизмы

    Считается, что изменение полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-6 / омега-3 в продуктах питания западных обществ за последние 150 лет способствовало патогенезу многих воспалительных заболеваний. заболевания, в том числе депрессивные расстройства. В нескольких эпидемиологических исследованиях сообщается о значительной обратной корреляции между потреблением жирной рыбы и депрессией или биполярными расстройствами.Исследования, проведенные специально для изучения связи между потреблением омега-3 и депрессией, показали противоположные результаты, предполагающие, что профилактическая роль ПНЖК омега-3 может зависеть также от других факторов, таких как общее качество диеты и социальная среда. Соответственно, третичная профилактика с помощью добавок омега-3 ПНЖК у пациентов с депрессией достигла большей эффективности в последние годы, хотя окончательные заявления об их использовании в терапии депрессии пока нельзя свободно утверждать.Среди биологических свойств омега-3 ПНЖК следует принимать во внимание их противовоспалительное действие и их важную роль в структурных изменениях мозга, чтобы лучше понять возможные пути, с помощью которых они могут быть эффективными как для предотвращения, так и для лечения депрессии. Однако проблема того, как исправить недостаточное количество омега-3 ПНЖК в рационе питания западных стран, является приоритетной для разработки политики в области пищевых продуктов и здоровья, а также рекомендаций по питанию для отдельных лиц и групп населения.

    1. Введение

    Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) — это жирные кислоты, которые содержат более двух или более двойных углерод-углеродных связей, не насыщенных атомами водорода в нескольких (поли) местах в молекуле. ПНЖК можно разделить на различные группы по их химической структуре в жирных кислотах омега-3 и омега-6: омега-3 ПНЖК (также называемые ω -3 жирными кислотами или n-3 жирными кислотами) относятся к группе ПНЖК. в которой первая двойная связь находится в 3 атомах углерода от концевого (омега) атома углерода молекулы; омега-6 (также называемые ω -6 жирными кислотами или n-6 жирными кислотами) представляют собой семейство ПНЖК, которые имеют общую конечную углерод-углеродную двойную связь в положении n-6, то есть шестая связь, считая от метильного конца [1].Омега-3 ПНЖК синтезируются пищевой альфа-линоленовой кислотой с более короткой цепью омега-3 жирных кислот (ALA) с образованием более важных длинноцепочечных жирных кислот омега-3: эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA) (рис. 1). ПНЖК омега-6 получают из линолевой кислоты (LA), которая также может быть преобразована в гамма-линоленовую кислоту с 18 атомами углерода (GLA), арахидоновую кислоту с 20 атомами углерода (AA) и дигомо-гамма-линоленовую кислоту (DGLA) (рис. ). И LA, и ALA считаются незаменимыми жирными кислотами, потому что клетки млекопитающих неспособны синтезировать эти жирные кислоты из более простых предшественников.Омега-3 ПНЖК давно исследуются на предмет их противовоспалительного действия при заболеваниях, связанных с воспалительными процессами [2]. ПНЖК омега-6 могут превращаться в АК, а затем метаболизироваться в эйкозаноиды омега-6, обладающие провоспалительным действием (рис. 1). С другой стороны, омега-3 ПНЖК увеличивают EPA в клеточной мембране. Он конкурирует с АК за ферментативное превращение в его собственные метаболиты, эйкозаноиды, полученные из омега-3. Они менее активны и могут частично противодействовать или противодействовать провоспалительному действию эйкозаноидов омега-6.Невоспалительный баланс эйкозаноидов поддерживается во всем организме за счет гомеостатического баланса между омега-3 и омега-6 жирными кислотами в клеточных мембранах. Баланс эйкозаноидов затем оказывает «нижнее» уравновешивающее влияние на цитокины.

    В контексте современного образа жизни и диеты человека за последние 150 лет произошло абсолютное изменение количества омега-6 / омега-3 в продуктах питания западных обществ [4]. Хотя эйкозаноидные метаболиты EPA имеют решающее значение для обеспечения противовоспалительного действия, балансируя потенциально провоспалительные эйкозаноидные метаболиты омега-6 АК, соотношение омега-6 / омега-3 составляет от 15: 1 до 16.Сообщалось о 7: 1 вместо 1: 1, как в случае с животными и доисторическими людьми [5]. Таким образом, существующий баланс между омега-6 и омега-3 ПНЖК за годы долгой эволюционной истории человека быстро изменился за короткий период времени, не сопровождаясь соответствующими генетическими изменениями. Другими словами, люди, живущие в современных обществах, подвергаются воздействию питательной среды, которая отличается от их генетической конституции. Не случайно омега-3 ПНЖК считаются представляющими особый интерес для лечения некоторых форм хронических заболеваний [6].В частности, во многих эпидемиологических и экспериментальных исследованиях подчеркивалась их возможная роль в профилактике или лечении депрессивных расстройств. Из-за данных исследований на животных и людях, в которых сообщается, что дефицит омега-3 приводит к нарушению нейрональной функции (особенно серотонинергических и дофаминергических нейротрансмиттеров) и изменению воспалительного статуса, биологическая достоверность эффектов омега-3 ПНЖК породила несколько гипотез, хотя и чисто спекулятивных. [7]. Целью этого исследования был обзор текущих знаний о связи между омега-3 ПНЖК и депрессией с учетом как эпидемиологических, так и экспериментальных исследований.Также были рассмотрены биологические механизмы действия омега-3 ПНЖК в профилактике или лечении депрессии.

    2. Эпидемиологические аспекты депрессивных расстройств и диеты
    2.1. Бремя болезни

    Депрессия — это психическое расстройство, характеризующееся грустью, потерей интереса к деятельности и снижением энергии. Другие симптомы включают потерю уверенности и самооценки, неуместное чувство вины, мысли о смерти и самоубийстве, снижение концентрации внимания и нарушение сна и аппетита.Существует несколько разновидностей депрессии, от которой может страдать человек: (i) депрессивный эпизод включает такие симптомы, как депрессивное настроение, потеря интереса и удовольствия, а также повышенная утомляемость, которые подразделяются на легкую, среднюю или тяжелую; (ii) биполярные аффективные расстройства обычно состоят из маниакальных и депрессивных эпизодов, разделенных периодами нормального настроения. Диагностические критерии большого депрессивного эпизода (DSM-IV) включают депрессивное настроение, заметное снижение интереса или удовольствия практически ко всем видам деятельности, или к тому и другому, продолжительностью не менее 2 недель.Кроме того, должны присутствовать 3 или более из следующих признаков: увеличение или уменьшение веса, увеличение или уменьшение сна, повышение или снижение уровня психомоторной активности, утомляемость, чувство вины или никчемности, снижение способности концентрироваться и повторяющиеся мысли о смерти. или самоубийство. В частности, если депрессия длится долго и имеет умеренную или тяжелую степень интенсивности, она может стать серьезным заболеванием. Однако примерно в 20% случаев депрессия имеет хроническое течение с низкими показателями ремиссии, особенно при отсутствии адекватного лечения.Частота рецидивов для тех, кто выздоравливает после первого эпизода, составляет около 35% в течение 2 лет и около 60% в течение 12 лет. Частота рецидивов выше у лиц старше 45 лет. Депрессия связана со значительной инвалидностью [8] и повышенной смертностью, особенно с повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний [9]. К 2020 году депрессия, по прогнозам, станет второй по значимости причиной бремени болезней во всем мире после болезней сердца. Депрессия связана с нарушением регуляции циркадных ритмов, высокой частотой нарушений сна и тревожностью.

    Депрессия поразила 350 миллионов человек. Всемирное обследование психического здоровья, проведенное в 17 странах, показало, что в среднем около 1 из 20 человек сообщил о эпизоде ​​депрессии в предыдущем году. Депрессия является ведущей причиной инвалидности во всем мире (с точки зрения общего количества потерянных лет из-за инвалидности), особенно в странах с высоким уровнем дохода, и колеблется от 3% в Японии до 17% в США (Таблица 1) [10]. В большинстве стран число людей, которые будут страдать от депрессии в течение своей жизни, находится в диапазоне 8–12% [11, 12], что свидетельствует о значительном повышении уровня депрессии в группах населения с высокой распространенностью (т.д., население США), чем оценки большой выборки из 1980-х и 1990-х годов [13]. Более того, в более поздних исследованиях сообщалось, что предполагаемая кумулятивная распространенность депрессии почти в два раза выше, чем распространенность серьезных депрессивных эпизодов в течение всей жизни, о которых сообщали перекрестные исследования в течение того же периода времени [14]. Тем не менее, бюджеты на охрану психического здоровья в большинстве стран составляют менее 1% их общих расходов на здравоохранение. Более 40% стран не имеют политики в области психического здоровья и более 30% не имеют программ в области психического здоровья [15].Более того, как прямые экономические издержки депрессии в виде стоимости лечения, так и косвенные издержки, связанные с потерянными рабочими днями и снижением производительности, представляют собой серьезную проблему для операторов общественного здравоохранения [16].

    95

    912 912 912 миллионов травм % от общего числа DALY

    ВИЧ СПИД

    914 914 914 914

    914 914 914 914

    914 914 914

    914 3,4

    914 депрессивных расстройств 26,5

    9139


    Весь мир Страны с низким уровнем дохода Страны со средним уровнем дохода Страны с высоким уровнем дохода
    Болезнь или травма DALY (в миллионах) % от общего числа DALY Болезнь или травма DALY (в миллионах) % от общего количества DALY в миллионах DALY % от общего числа DALY

    1 Инфекции нижних дыхательных путей 94.5 6,2 Инфекции нижних дыхательных путей 76,9 9,3 Униполярные депрессивные расстройства 29,0 5,1 Униполярные депрессивные расстройства 995139 995 914 914 945

    3 995 914 945 995 913 995 914 945

    Диарейные болезни 72,8 4,8 Диарейные болезни 59,2 7,2 Ишемическая болезнь сердца 28.9 5,0 Ишемическая болезнь сердца 7,7 6,3
    3 Униполярные депрессивные расстройства 65,5 4,3 914 912 912 914 ВИЧ / СПИД / СПИД / СПИД 27,5 4,8 Цереброваскулярное заболевание 4,8 3,9
    4 Ишемическая болезнь сердца 62.6 4,1 Малярия 32,8 4,0 Дорожно-транспортные происшествия 21,4 3,7 Болезнь Альцгеймера и другие виды деменции 4,4 3,6 3,8 Недоношенность и низкая масса тела при рождении 32,1 3,9 Инфекции нижних дыхательных путей 16,3 2,8 Расстройства, связанные с употреблением алкоголя 4.2 3,4
    6 Цереброваскулярное заболевание 46,6 3,1 Инфекции новорожденных 31,4 3,8 ХОБЛ 14

  • 7 Недоношенность и низкая масса тела при рождении 44,3 2,9 Асфиксия при рождении и родовая травма 29,8 3.6 ВИЧ / СПИД 15,0 2,6 ХОБЛ 3,7 3,0
    8 Родовая асфиксия и родовая травма 41,7 2,7 9144 3,2 Расстройства, связанные с употреблением алкоголя 14,9 2,6 Сахарный диабет 3,6 3,0
    9 ДТП 41.2 2,7 Ишемическая болезнь сердца 26 3,1 Нарушения рефракции 13,7 2,4 Трахеи, бронхи, рак легких 3,6 3,0
    и другие b 40,4 2,7 Туберкулез 22,4 2,7 Диарейные заболевания 13,1 2,3 Дорожно-транспортные происшествия 3.1 2,6

    ХОБЛ: хроническая обструктивная болезнь легких.
    2.2. Депрессия и диета, ассоциация с потреблением рыбы

    Психическое, физическое и социальное здоровье представляет собой фундаментальные компоненты общего благополучия человека. Эти факторы тесно взаимосвязаны и взаимозависимы. Например, рост распространенности депрессии за последние десятилетия в западных странах сопровождался параллельным увеличением распространенности сердечно-сосудистых заболеваний и фундаментальными изменениями в привычках питания [16, 17].Некоторые исследования показывают, что депрессия может иметь общие патофизиологические характеристики с сердечно-сосудистыми заболеваниями и их факторами риска [18], такими как повышенная продукция провоспалительных цитокинов [19], эндотелиальная дисфункция [20] и повышение уровня гомоцистеина в плазме [21]. Депрессивные и сердечно-сосудистые расстройства имеют общие аномалии кровотока (например, при депрессии, гипоперфузии в лимбической системе и префронтальной коре) [22] и снижение метаболизма глюкозы (т.е. низкое использование глюкозы в ряде областей мозга, что отрицательно коррелирует с тяжестью депрессии) [ 23].Учитывая рост распространенности депрессии и сердечно-сосудистых заболеваний, была выдвинута гипотеза, что эти изменения могут быть объяснены общим основным влиянием окружающей среды. Комплексная причинно-следственная связь между депрессией и сердечно-сосудистыми заболеваниями включает поведенческие и генетические механизмы [24]. Одним из факторов, который мог бы объяснить взаимосвязь между такими заболеваниями и объяснить это параллельное увеличение, является значительный сдвиг за последнее столетие в потреблении длинноцепочечных ПНЖК с пищей в сторону увеличения насыщенных жиров и увеличения соотношения омега-6 и омега-жирных кислот. -3 жирные кислоты [25].Сообщалось, что омега-3 ПНЖК ингибируют пролиферацию эндотелиальных клеток [26] и влияют на поглощение [27, 28] и утилизацию [29] глюкозы в клетках мозга за счет снижения экспрессии обеих изоформ переносчика глюкозы в головном мозге GLUT1 у крыс [ 30].

    Состав жирных кислот современной западной диеты резко изменился за последнее столетие, поскольку они характеризуются чрезмерным количеством омега-6 ПНЖК и очень высоким соотношением омега-6 / омега-3. Считается, что такая схема потребления жирных кислот способствует патогенезу многих заболеваний, связанных с воспалительными процессами, включая сердечно-сосудистые заболевания, рак и аутоиммунные заболевания, тогда как повышенный уровень омега-3 ПНЖК и низкое соотношение омега-6 / омега-3 могут вызывать подавляющие эффекты [31].Предполагается, что повышенное потребление насыщенных жирных кислот и незаменимых жирных кислот n-6 и снижение потребления продуктов, содержащих жирные кислоты омега-3, которые могут проявлять противовоспалительные свойства, коррелируют с депрессивными и сердечно-сосудистыми заболеваниями, увеличивая частоту возникновения оба расстройства [32].

    Основные источники жирных кислот могут сильно различаться в разных странах, в основном в зависимости от наличия продуктов питания и культурных влияний. Сообщается, что потребление EPA и DHA на душу населения в США составляет около 50 мг и 80 мг / день соответственно [33].Данные проспективных исследований вторичной профилактики показывают, что добавление EPA / DHA в дозе от 50 до 180 мг / день (в виде жирной рыбы или добавок) значительно снижает последующую сердечную смертность и смертность от всех причин. Для ALA общее потребление от 150 до 300 мг / день кажется полезным. Диетические рекомендации предполагают употребление как минимум двух порций рыбы в неделю (особенно жирной). Кроме того, данные подтверждают включение растительных масел (т. Е. Сои, рапса, грецкого ореха и льняного семени) и источников пищи (т.е., грецкие орехи и льняное семя) с высоким содержанием АЛК в здоровой диете для населения в целом [34]. Совместная консультация экспертов Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять 1-2 порции рыбы, каждая из которых определяется как обеспечивающая от 200 до 500 мг в неделю DHA и EPA. [35]. Дальнейшие рекомендации Национального совета по здравоохранению и медицинским исследованиям (NHMRC) опубликовали контрольные значения питательных веществ для Австралии и Новой Зеландии, включая рекомендованное потребление пищи, в которых рекомендовалось потребление комбинированных DHA, EPA и DPA в размере 610 мг / день для мужчин и 430 мг / сут. день для женщин по профилактике хронических заболеваний [36].

    О первом наблюдении обратной связи между потреблением рыбы на душу населения и ежегодной распространенностью большой депрессии в девяти странах было сообщено около 15 лет назад [37]. С тех пор в нескольких эпидемиологических исследованиях, посвященных потреблению жирной рыбы и депрессии, сообщалось о значительной обратной корреляции между потреблением жирной рыбы и распространенностью [38–43] и частотой [44–46] депрессии и биполярного расстройства [47], устанавливая порог уязвимости. около 650 мг / день.Мы провели анализ с использованием данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FAOSTAT) [48] относительно общего потребления морской рыбы по странам и последнего отчета ВОЗ о глобальном бремени болезней, в том числе однополярных и биполярных. депрессивные расстройства [10] (рисунок 2). Сопоставив вместе эти наборы данных, мы обнаружили обратную корреляцию между потреблением рыбы и нормированными по возрасту показателями лет жизни с поправкой на инвалидность (DALY) как для униполярных, так и для биполярных депрессивных расстройств (рис. 3).Конкретный анализ тех же переменных с 2000 по 2007 год в Соединенном Королевстве [3] привел к значительной обратной корреляции между потреблением рыбы и смешанными тревожными и депрессивными расстройствами, а также к значительной тенденции к увеличению распространенности таких расстройств с течением времени (Рисунок 4). . Как видно на Рисунке 2, несмотря на высокое потребление рыбы, в западных странах отмечается повышенный уровень депрессии и / или депрессивных симптомов. Кроме того, в промышленно развитых странах, таких как США и Япония, где стрессовый образ жизни и состояние общества могут противодействовать потенциальным благотворным последствиям высокого потребления рыбы и увеличивать общее бремя заболеваемости депрессией, в большинстве других стран потребление рыбы коррелирует с с ДАЛИ.Было высказано предположение, что это открытие может быть связано с низким качеством потребляемой диеты, особенно в таких странах [49–53]. Что касается стран Средиземноморья, в нескольких исследованиях сообщалось о снижении распространенности [54] и частоты [55–57] депрессии и / или депрессивных симптомов у субъектов, более приверженных средиземноморской диете, включая более высокое потребление рыбы. Благоприятное влияние средиземноморской диеты на психическое здоровье может зависеть от синергетического положительного действия различных продуктов с высоким содержанием ПНЖК, таких как жирная рыба [58].Такое положительное влияние на психическое здоровье длинноцепочечных жирных кислот, содержащихся в средиземноморской диете, также является многочисленными доказательствами защиты такого режима питания от сердечно-сосудистых заболеваний [59]. Однако эти выводы все еще не являются окончательными, поскольку другие компоненты средиземноморской диеты, такие как витамины группы B или другие питательные вещества для рыб, такие как йод и селен, могут оказывать значительное положительное влияние на мозг и иметь защитную роль от депрессии, подрывающей ее. предстоящие доказательства относительно жирных кислот омега-3 [60].


    3. Доказательства эффективности потребления омега-3 против депрессии
    3.1. Эпидемиологические исследования

    Данные перекрестных исследований, изучающих связь между потреблением омега-3 с пищей и распространенностью депрессии, носят различный и противоречивый характер. В нескольких исследованиях сообщалось о неубедительных результатах, особенно в неклинических популяциях [61, 62]. В некоторых исследованиях наблюдалась обратная зависимость между потреблением омега-3 и депрессией, хотя после внесения поправок на другие факторы, влияющие на образ жизни, эта связь перестала быть значимой, что позволяет предположить, что связь между подавленным настроением и потреблением омега-3 жирных кислот может отражать более широкую картину. связь между подавленным настроением и образом жизни [63, 64].Напротив, другие поперечные исследования показали значительную связь между потреблением омега-3 жирных кислот и симптомами депрессии [43, 65, 66].

    Подобные расхождения встречаются и в проспективных когортных исследованиях. Популяционное исследование, проведенное с участием 29 133 мужчин в возрасте от 50 до 69 лет, проживающих в Финляндии, не выявило связи между потреблением с пищей омега-3 жирных кислот или потреблением рыбы и депрессивным настроением, эпизодами серьезной депрессии или суицидом [67]. Другие неубедительные результаты, касающиеся связи между жирными кислотами омега-3 и депрессией, были получены в двух небольших популяционных опросах (<1000 человек), проведенных в Австралии [68] и Греции [69], хотя в греческом исследовании это 90-й процентиль Оценка GDS (ближе к верхнему пределу) показала значительную отрицательную связь с мононенасыщенными жирными кислотами (MUFA) и оливковым маслом [69].Данные общенационального опроса Health 2000 () и исследования рыбаков, посвященного финским профессиональным рыбакам и членам их семей (), выявили потенциальный защитный эффект общего потребления рыбы, а не потребления или концентрации омега-3 ПНЖК в сыворотке крови, хотя ассоциации были сильно подвержены влиянию факторами образа жизни (например, высоким потреблением алкоголя, эпизодическим курением или средней физической активностью) [41]. Аналогичным образом, в исследовании, проведенном с участием 54 202 датских женщин, наблюдаемых в течение 1 года после родов, более высокий риск послеродовой депрессии был обнаружен в группе с самым низким уровнем по сравнению с группой, потребляющей наибольшее количество рыбы, но не наблюдалось никакой связи в отношении потребления омега-3 ПНЖК [70 ].Несмотря на такие противоречивые результаты, высокие уровни депрессивных симптомов во время беременности были зарегистрированы у женщин с низким потреблением омега-3 жирных кислот из рыбы [71] и высоким соотношением омега-6 / омега-3 [72], особенно когда результаты были скорректированы с учетом образа жизни. факторы (например, курящие в настоящее время и женщины, не состоящие в браке) [61]. Результаты большого продольного исследования, проведенного с участием 54 632 женщин в США из исследования здоровья медсестер, в возрасте 50–77 лет и не имевших симптомов депрессии на исходном уровне, не подтверждают защитный эффект длинноцепочечного n-3 из рыбы на риск депрессии. после 10 лет наблюдения, но подтверждают гипотезу о том, что более высокое потребление АЛК и более низкое потребление линолевой кислоты снижают риск депрессии [73].Напротив, результаты исследования, проведенного на подвыборке из когорты французских добавок с антиоксидантными витаминами и минералами (SU.VI.MAX), за которыми наблюдали в течение 2 лет, показали, что субъекты, потребляющие жирную рыбу или принимавшие длинноцепочечные омега-3 ПНЖК, потребляемая более 0,10% энергии, имели значительно меньший риск любого депрессивного эпизода и рецидивирующих депрессивных эпизодов [46]. Недавнее обновление когорты, полученной в ходе того же исследования, не сообщило об отсутствии связи между потреблением омега-3 ПНЖК и частотой депрессивных симптомов; ассоциация наблюдалась в поперечных анализах, которые могут отражать нездоровый режим питания среди субъектов с депрессивными симптомами [74].Кроме того, исследование, проведенное с участием 7 903 участников когортного исследования SUN, за которым наблюдали в течение 2 лет, показало потенциальную пользу приема омега-3 жирных кислот при психических расстройствах, хотя линейной тенденции не было [45].

    В некоторых исследованиях самоубийство также рассматривалось как показатель тяжелой депрессии и связь уровня самоубийств с омега-3 ПНЖК и потреблением рыбы. Было замечено, что лица, совершившие попытки [75] и совершившие самоубийство [76], ели значительно меньше рыбы и потребляли меньше ПНЖК [77], но другие исследования не подтвердили защитную роль более высокого потребления рыбы, EPA или DHA против самоубийств [ 78].Неопределенность результатов, полученных как в перекрестных, так и в проспективных исследованиях потребления омега-3 жирных кислот, а также распространенности и частоты депрессии, может зависеть от ограничений используемой методологии. Действительно, кросс-секционные исследования не позволяют продемонстрировать причинно-следственную связь между изучаемыми факторами из-за отсутствия временной переменной. С другой стороны, проспективные исследования могут пострадать из-за неправильной классификации воздействия, поскольку потребление омега-3 с пищей считалось постоянным в течение всего периода наблюдения.Наконец, методы оценки содержания омега-3 с помощью вопросников о частоте приема пищи могут приводить к ошибкам воспоминаний в обоих типах исследований.

    3.2. Экспериментальные исследования

    Хотя текущие данные все чаще подтверждают обратную связь между омега-3 ПНЖК и депрессией, достоверность результатов экспериментальных исследований ограничена несколькими методологическими проблемами. В предыдущих метааналитических исследованиях сообщалось об общем положительном эффекте потребления омега-3 ПНЖК на облегчение симптомов депрессии [79, 80].С другой стороны, о неконгруэнтных результатах сообщалось в других систематических обзорах литературы [81] и в обновленном анализе [82]. Причины такой вариативности этих результатов зависят от значительной неоднородности изученных исследований, что ослабляет результаты анализа. Было указано, что предвзятость публикации, нестандартная оценка депрессии, изменчивость применяемого режима омега-3 и продолжительность испытания могли повлиять на анализ. Основное ограничение объединенного анализа основывалось на выборе исследований для включения, принимая во внимание, что патофизиологические процессы депрессивных симптомов у пациентов с БДР, вероятно, будут сильно отличаться от таковых у пациентов с депрессией, возникающей при других клинических состояниях (т.е., биполярное расстройство, беременность, основные заболевания, кроме депрессии) и у негомогенных пациентов (т. е. выборка лиц в сообществе). Существенная неэффективность омега-3 ПНЖК у пациентов с биполярным расстройством или перинатальной депрессией может зависеть от того факта, что специфические патофизиологические процессы, происходящие у пациентов с БДР (на которые, как предполагается, должны влиять омега-3 ПНЖК), отсутствуют. В той же степени коморбидная депрессия, вторичная по отношению к сердечно-сосудистым заболеваниям, болезни Альцгеймера и шизофрении, может сильно зависеть от основного заболевания.Действительно, помимо различий в режиме омега-3 ПНЖК, продолжительности испытания и общем качестве исследования, кажется, что тип диагноза (т. Е. Тяжелое депрессивное расстройство в сравнении с депрессивным настроением без диагноза по критериям DSM-IV) и однородность диагноза Популяционные исследования (т. е. пациенты с диагнозом БДР по сравнению с добровольцами, привлеченными из торговых центров, рекламы на радио и телевидении и в газетах) были характеристиками, наиболее влияющими на эффективность лечения омега-3 ПНЖК в этом объединенном анализе [83].

    Некоторые метаанализы были сосредоточены на типе используемых жирных кислот, что привело к положительному эффекту на депрессивные симптомы EPA, а не содержания DHA в режиме [84, 85]. Самый последний метаанализ клинических испытаний показал, что добавки, содержащие EPA ≥60% от общего EPA + DHA, в диапазоне доз от 200 до 2200 мг / день EPA сверх DHA, были эффективны против первичной депрессии [86]. Также сообщалось, что чем тяжелее была депрессия, тем более вероятно, что добавление омега-3 ПНЖК уменьшило депрессивные симптомы.

    4. Предполагаемые механизмы действия

    Хотя эпидемиологические данные и клинические испытания предполагают, что омега-3 ПНЖК могут оказывать профилактическое и терапевтическое воздействие на депрессию, лежащие в основе механизмы все еще неясны. Предполагается, что защитная роль омега-3 жирных кислот против депрессии зависит от физиологических механизмов, в которых принимают участие жирные кислоты.

    4.1. Нейроэндокринная модуляция омега-3 ПНЖК при депрессии

    В патофизиологии депрессии преобладала моноаминовая гипотеза, предполагающая, что дисбаланс, в основном в серотонинергической и норадренергической нейротрансмиссии, лежит в основе патофизиологии депрессии.Текущие терапевтические стратегии против депрессии включают препараты, которые усиливают либо серотонинергическую нейротрансмиссию (т.е. селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (SSRI)), норадренергическую нейротрансмиссию (т.е. норадренергические ингибиторы обратного захвата (NARI)), либо оба (т.е. трициклические антидепрессанты и, в последнее время, серотонин норадреналин). ингибиторы обратного захвата (ИОЗСН)) [87]. Однако в 30% случаев реакция на лекарство незначительна или отсутствует, и почти у половины пациентов, получавших текущие антидепрессанты, не наблюдается значительного клинического улучшения [87].

    Эффект от приема омега-3, как предполагается, положительно влияет на депрессивный статус, заключается в потенциальном взаимодействии с серотонинергической и дофаминергической передачей, включая метаболизм, высвобождение, поглощение и рецепторную функцию. Высоконенасыщенная природа EPA и DHA обеспечивает им качество сильно влияющего на порядок мембран (а именно, текучесть) нескольких типов клеток [88]. Омега-3 ПНЖК также регулируют передачу сигнала путем усиления опосредованной G-белком передачи сигнала [89, 90], мембраносвязанных ферментов (Na / K-зависимая АТФ’аза) [91] и протеинкиназы C [92].Изменение мембраны, вызванное потреблением омега-3 ПНЖК, может повлиять на различные нейротрансмиттерные системы, изменяя регуляцию дофаминергической и серотонинергической нейротрансмиссии, которые дисфункциональны у пациентов с депрессией. Изменения количества и функции серотониновых (5-HT) и дофаминовых рецепторов (DR-2), вызванные изменениями в ПНЖК, обеспечивают теоретическое обоснование связи жирных кислот с существующими теориями депрессии в отношении рецепторов и нейротрансмиттеров. Цереброспинальная жидкость (CSF) 5-гидроксииндолуксусная кислота (5-HIAA), метаболит, отражающий обмен серотонина, снижается при некоторых психических состояниях, включая попытки суицида во время депрессии [93].Сообщалось, что более высокие концентрации DHA в плазме предсказывают увеличение серотонинергической нейротрансмиссии (более высокий CSF 5-HIAA) у здоровых взрослых [94] и в экспериментальной модели депрессии на животных [95]. Напротив, дефицит омега-3 приводит к увеличению плотности серотониновых рецепторов (5HT2) во фронтальной коре, вероятно, из-за адаптации к пониженной серотонинергической функции [96, 97]. Доклинический эксперимент на животных показал, что DHA в эритроцитах имеет обратную корреляцию, а соотношение AA и AA / DHA и AA / EPA положительно коррелирует с уровнями IL-6 в плазме, TNF α и CRP, тогда как уровни IL-6 в плазме положительно. коррелирует с соотношениями 5-HIAA / 5-HT во всех областях мозга, обеспечивая доказательство функциональной связи между дефицитом n-3 жирных кислот, усилением периферической воспалительной передачи сигналов и повышенным центральным оборотом 5-HT [98].

    Что касается нейротрансмиссии дофамина, в экспериментальных моделях депрессии на животных сообщалось о снижении уровня оборота дофамина в префронтальной коре и повышении уровня дофамина до 6 раз в прилежащем ядре [99, 100]. Аналогичные наблюдения были получены у крыс с дефицитом омега-3 ПНЖК, у которых экспрессия дофаминового рецептора (D2R) была снижена в лобной коре и увеличена в прилежащем ядре [96, 101, 102]. Напротив, добавление в рацион крыс омега-3 ПНЖК привело к увеличению на 40% уровней дофамина в лобной коре, а также к увеличению связывания с рецептором дофамина D2 [103].

    Помимо хорошо известного дефицита серотонинергической нейротрансмиссии как патофизиологического коррелята большой депрессии, недавние данные указывают на важную роль усиленной активации рецепторов глутамата [104]. Действительно, повышенная активность глутаматергической системы и агонизма рецепторов N-метил-D-аспартата (NMDA) связана с подавленным настроением, тогда как снижение глутаматергической активности может оказывать антидепрессивное действие. Эти эффекты глутаматергической системы на настроение могут зависеть от ее прямого или косвенного влияния на серотонинергическую и норадренергическую нейротрансмиссию, поскольку антагонисты рецепторов NMDA повышают уровень серотонина в головном мозге [105, 106].Было продемонстрировано, что дефицит омега-3 способствует вызванной возрастом деградации глутаматергической передачи и связанной с ней астроглиальной регуляции в гиппокампе [107] за счет замедления транспорта астроглиального глутамата посредством специфического сигнального эффекта [108]. Дальнейшие экспериментальные модели подтвердили, что содержание омега-3 в пище важно для развития глутаматергической системы и поведенческих характеристик в зрелом возрасте [109]. На молекулярном уровне было продемонстрировано, что рецептор NMDA может стимулироваться протеинкиназой С, конформационные изменения и оптимальная активация которой зависят от содержания в мембране омега-ПНЖК [110, 111].Предполагаемая корреляция между нейрохимическими и поведенческими изменениями, вызванными диетическими омега-3 ПНЖК и глутаматергической передачей, требует дальнейшего изучения в будущих исследованиях.

    Глюкокортикоиды играют фундаментальную роль в ослаблении воспалительных процессов после воздействия различных стрессовых состояний [112]. Глюкокортикоиды подавляют важные воспалительные сигнальные пути, включая ядерный фактор-B (NF-B), и ингибируют связанные со стрессом пути оттока, включая высвобождающий гормон кортикотропина (CRH), гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую (HPA) ось и симпатическую нервную систему [113 ].Неспособность глюкокортикоидов подавлять воспалительные и нейроэндокринные реакции на воздействие может способствовать развитию заболевания, хотя этиология устойчивости к глюкокортикоидам при воспалительных и психоневрологических расстройствах неизвестна. Депрессия была связана с высоким уровнем кортизола в крови из-за гиперактивности оси HPA, в основном из-за гиперсекреции CRH [104]. EPA может регулировать дисфункцию оси HPA, связанную с депрессией, путем снижения экспрессии рилизинг-фактора кортикотропина и секреции кортикостерона [114].Некоторые исследования на животных показали, что реакция на хронический стресс может регулироваться поступлением жирных кислот омега-3, поскольку было обнаружено, что диетический дефицит вреден, в то время как обогащение защищает от стресса [115]. Эти эффекты были связаны со снижением уровня кортикостерона, вызванным добавлением ПНЖК, у животных, вызванных стрессом [116, 117]. С механистической точки зрения было продемонстрировано, что омега-3 ПНЖК ингибируют активность P-гликопротеина (P-gp) [117], которые являются транспортными белками, ответственными за увеличение транспорта кортизола через гематоэнцефалический барьер (BBB). ) у депрессивных субъектов [118–122].Нормализация проникновения кортизола в мозг нормализует обратную связь по оси HPA. Другое исследование продемонстрировало модулирующий эффект омега-3 ПНЖК за счет увеличения транспорта кортизола в моделях BBB не за счет ингибирования оттока P-gp, а благодаря разжижению мембраны и некоторому влиянию на целостность плотных контактов [123].

    4.2. Противовоспалительное действие ПНЖК омега-3

    Недавние исследования показывают, что при изучении патогенеза большой депрессии, например, измененной активации иммунной системы и хронического воспаления, необходимо учитывать другие факторы, кроме дефицита моноаминов или гиперактивации оси HPA. нарушение передачи сигналов нейротрофинов, таких как трансформирующий фактор роста β 1 (TGF- β 1) [124, 125].

    Согласно недавним данным, хронический стресс может вызвать нейровоспалительную реакцию через активацию микроглии в ЦНС с последующим высвобождением медиаторов воспаления, таких как интерлейкин-1 β (IL-1 β ) и фактор некроза опухоли . α (TNF- α ) [126]. Нейровоспалительный ответ приводит к подавлению передачи сигналов нейротрофина, а также может вызывать как болезненное поведение, так и психологическую боль. Кроме того, хронический стресс изменяет активацию иммунной системы на периферии, что может быть причиной состояния хронического воспаления, наблюдаемого у пациентов с депрессией [127].Различные исследования продемонстрировали положительную корреляцию между выраженностью симптомов депрессии и увеличением воспалительного статуса [127]. Провоспалительные цитокины вмешиваются во многие патофизиологические механизмы, которые характеризуют патогенез депрессии, изменяя метаболизм серотонина и снижая как синаптическую пластичность, так и нейрогенез гиппокампа [127]. С другой стороны, пониженные уровни противовоспалительных цитокинов, таких как интерлейкин-4 (IL-4), интерлейкин-10 (IL-10) и TGF- β 1, были обнаружены в плазме пациентов с депрессией. [127, 128].

    Хроническое системное воспаление также способствует прогрессированию нейродегенерации [129]. Давно признано, что ключевой противовоспалительный эффект омега-3 жирных кислот зависит от их действия на эйкозаноиды. Эйкозаноиды — это биологически активные липидные медиаторы, продуцируемые из ПНЖК, которые играют роль в воспалении и регуляции иммунной функции [130]. Для производства этих эйкозаноидов АК высвобождается из фосфолипидов мембран под действием ферментов фосфолипазы А2, а затем действует как субстрат для ферментов циклооксигеназы (ЦОГ), липоксигеназы или цитохрома Р450.Ферменты COX приводят к PG и тромбоксанам, ферменты липоксигеназы приводят к лейкотриенам (LT), а ферменты цитохрома P450 приводят к гидроксиэйкозатетраеновой и эпоксиэйкозатриеновой кислотам. Включение омега-3 EPA и DHA в клеточную мембрану снижает содержание в них АК и снижает количество субстрата, доступного для производства воспалительных и иммунорегуляторных эйкозаноидов [131]. LTB5, продукт EPA, является конкурентным антагонистом LTB4, высоко провоспалительного эйкозаноида, полученного из АК [132]. Серия исследований дала важную информацию о жирных кислотах омега-3 как медиаторах воспалительной реакции при депрессивном статусе.Действительно, было продемонстрировано, что тяжесть депрессии зависит от уровня содержания омега-3 жирных кислот в мембранах эритроцитов, которое снижается при более тяжелом статусе, что является индикатором окислительного повреждения [133–136]. Также сообщалось, что состав жирных кислот в плазме и депрессия связаны со значительно более высоким соотношением омега-6 и омега-3 ПНЖК у пациентов с депрессией [137–140]. Многие исследования также были сосредоточены на анализе крови натощак для выявления анализа жирных кислот плазмы в группе риска.Результаты исследования случай-контроль, проведенного с участием 16 депрессивных и 22 недепрессивных женщин, набранных в третьем триместре беременности, показали, что высокий уровень DHA, высокий общий n-3 и низкое соотношение n-6: n-3 были связаны со значительно более низкими шансами. депрессии [141]. Аналогичные результаты были получены в некоторых исследованиях, проведенных у пациентов с депрессивным пост-инфарктом миокарда [142] и острым коронарным синдромом [143, 144], в которых, по сравнению с контрольной группой, более низкие уровни длинноцепочечных омега-3 ПНЖК, измеренные средним значением AA / Соотношение EPA не обнаружено.Более того, низкий процент DEA и низкие доли омега-3 в липидном профиле предсказывали риск суицидального поведения среди пациентов с депрессией в течение 2-летнего периода [145]. Другие доказательства получены из исследования случай-контроль, проведенного с участием 150 субъектов, сообщающего об ассоциации жирных кислот с серотонинергическими и иммунологическими маркерами у пациентов с депрессией, но не у пациентов с синдромом соматизации, что указывает на другой биологический механизм депрессии и соматоформных расстройств [146]. Это может привести к предположениям о потенциальной предвзятости в предыдущих исследованиях по оценке депрессии, касающейся неизбирательного слияния обоих расстройств, которое могло бы повлиять на результат.Точно так же была показана связь между жирными кислотами омега-3 в жировой ткани и большой депрессией [147–149], хотя и не однозначно [150, 151].

    Нарушение регуляции функциональной активности иммунной системы при депрессии — явление, которое широко изучалось [152]. Как обсуждалось выше, периферическая иммунная активация, наблюдаемая при большой депрессии за счет высвобождения провоспалительных цитокинов, отвечает за различные поведенческие, нейроэндокринные и нейрохимические изменения, которые связаны с этим психическим заболеванием [152].Депрессия связана с чрезмерной выработкой (во время острой фазы ответа) провоспалительных цитокинов, таких как IL-1 бета, IL-12 и гамма-интерферон. Недавний метаанализ экспериментальных исследований показал значительно более высокую концентрацию провоспалительных цитокинов фактора некроза опухоли альфа и ИЛ-6 у субъектов с депрессией по сравнению с контрольными субъектами [153]. Воздействие омега-3 на клетки включает изменение экспрессии ключевых белков клеточной поверхности и модуляцию выработки провоспалительных цитокинов.Действительно, омега-3 ПНЖК, как сообщалось, снижают продукцию TNF, IL-1b и IL-6 в исследованиях in vitro и снижают продукцию TNF, IL-1b, IL-6 и различных факторов роста у здоровых людей. испытуемых, хотя не все исследования подтверждают этот эффект [154]. Было продемонстрировано, что на клеточном уровне они снижают активацию NF-B, ключевого фактора транскрипции, участвующего в повышении регуляции воспалительного цитокина [154]. Возникает вопрос, связано ли уменьшение распространенности депрессивных симптомов, сопровождающее повышенное содержание в плазме омега-3 ПНЖК, с улучшением центрального воспаления, то есть активацией цитокинов в головном мозге.Недавние исследования показали возможную роль омега-3 ПНЖК в индукции центрального антидепрессантного эффекта путем модуляции окислительных реакций и выработки воспалительных цитокинов в микроглиальных и нейрональных клетках. Это определяет снижение экспрессии фактора некроза опухоли-, α , интерлейкина-6, синтазы оксида азота и циклооксигеназы-2, индукцию интерфероном-, γ и индукцию активации гемоксигеназы-1 (HO- 1) в микроглии BV-2 [155]. Однако результаты экспериментальных исследований ответа цитокинов после приема омега-3 жирных кислот не однозначны.Например, долгосрочное потребление омега-3 увеличивало концентрацию серотонина в плазме и связывающий элемент c-AMP ответного белка гиппокампа (CREB) и снижало экспрессию интерлейкина-6 (IL-6) у крыс, но явные дозозависимые эффекты и значительные различий в экспрессии IL-1 β , фактора некроза опухоли α , нейротрофических факторов головного мозга или фосфорилированного CREB не обнаружено [156]. Более того, другое экспериментальное исследование на мышах продемонстрировало, что высокий уровень DHA в головном мозге был связан со снижением депрессивно-подобных симптомов на протяжении всего старения независимо от реакции цитокинов (фактически, в коре головного мозга было обнаружено повышение экспрессии интерлейкина-6 и снижение экспрессии IL-10. старых мышей независимо от рациона) [157].

    Среди противовоспалительных свойств омега-3 следует отметить, что они были недавно обнаружены как источник докозаноидов, метаболитов с новой стереоспецифичностью в отличие от известных эйкозаноидов [158]. Три известных класса, а именно докозатриены, резольвины и протектины, образуются в основном в результате контролируемого окислительного расщепления DHA внутри мембраны и демонстрируют противовоспалительные свойства [159]. Новое исследование депрессии было сосредоточено на роли резольвинов, которые, как считается, прекращают текущие воспалительные каскады и могут быть ответственны за потенциальные противовоспалительные эффекты омега-3 ПНЖК в предотвращении или улучшении депрессивного статуса [160].Резолвины подразделяются на серию E и серию D, в зависимости от того, получены ли они из EPA или DHA соответственно. Сообщалось, что резолвин E1 уменьшает воспаление за счет подавления активации ядерного фактора транскрипционного фактора — κ B и последующего синтеза воспалительных цитокинов и хемокинов [160].

    Как обсуждалось выше, большая депрессия характеризуется повышенными уровнями провоспалительных цитокинов и пониженными уровнями противовоспалительных цитокинов, таких как IL-10 и TGF- β 1 [124, 127].Уровни TGF- β 1 в плазме снижены у пациентов с тяжелой депрессией и показывают значительную отрицательную корреляцию со шкалой оценки депрессии Гамильтона [128, 161, 162]. Интересно, что уровни TGF- β 1 значительно увеличиваются после лечения антидепрессантами [128], а препараты SSRI, такие как сертралин, могут оказывать иммуномодулирующее действие in vivo за счет снижения провоспалительного цитокина IL-12 и увеличения противовоспалительного действия. цитокины, такие как IL-4 и TGF- β 1 [162].Точно так же терапевтические концентрации венлафаксина предотвращают активацию микроглии, снижают секрецию провоспалительных цитокинов и, наконец, увеличивают высвобождение TGF- β 1 в модели совместного культивирования астроглии и микроглии [163]. Недавние исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты могут увеличивать как in vitro , так и in vivo синтез TGF- β 1 [164, 165] и, в частности, у беременных женщин [166], хотя исследований не проводилось. до сих пор проводились у пациентов с депрессией.На основе этих данных, возможно, стоит оценить, является ли передача сигналов TGF- β 1 общей мишенью как для жирных кислот омега-3, так и для антидепрессантов, и могут ли жирные кислоты омега-3 оказывать свое антидепрессантное действие in vivo эффекты через спасение передачи сигналов TGF- β 1.

    5. Выводы

    Роль омега-3 в профилактике психических заболеваний еще предстоит выяснить. Можно предположить, что все типы действия могут происходить одновременно: с одной стороны, поддерживая и увеличивая структуры мозга и сохраняя их функцию, взаимодействуя с метаболизмом фосфолипидов и, следовательно, модулируя передачу сигнала; с другой стороны, предотвращение или уменьшение воспалительного статуса, возникающего во время депрессии.Однако проблема того, как исправить недостаточное количество омега-3 жирных кислот в рационе западных стран, является приоритетной для разработки политики в области пищевых продуктов и здоровья и рекомендаций по питанию для отдельных лиц и групп населения. Более того, наряду с повышенным потреблением с пищей омега-3 жирных кислот крайне желательно поддерживать соотношение омега-6 / омега-3 не выше 5. Если омега-3 ПНЖК окажутся эффективными как для профилактики, так и для лечения депрессии, могут быть реализованы существенные последствия с крупномасштабным воздействием посредством диетических вмешательств.Хотя многие другие факторы также могут способствовать росту депрессии и для которых уже существуют эффективные (хотя и неэффективные) методы лечения, диетические рекомендации, предполагающие правильное потребление омега-3 ПНЖК и диетические вмешательства, включая добавление омега-3 ПНЖК, могут дать существенные преимущества для население в целом.

    Раскрытие информации

    Филиппо Драго и Филиппо Карачи — соавторы.

    Конфликт интересов

    Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации данной статьи.

    Благодарности

    Джузеппе Гроссо и Фабио Гальвано внесли равный вклад в работу. Джузеппе Гроссо и Микеле Малагуарнера были поддержаны международным доктором философии. Программа по нейрофармакологии, Медицинская школа Университета Катании, Катания, Италия.

    Кормовая матрица лосося влияет на пищеварение и биодоступность длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3

    Естественная структура цельного корма играет важную роль в физиологическом воздействии биоактивных соединений, присутствующих в пище, также известном как «матричный эффект».Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (LCn-3PUFA) являются одним из примеров питательных веществ пищевого происхождения, в основном содержащихся в рыбе, на которые, как полагают, влияет пищевая матрица. Однако в большинстве предыдущих исследований сравнивалась только долгосрочная биодоступность рыбы и рыбьего жира и использовались коммерческие источники рыбьего жира. Настоящее исследование направлено на изучение того, влияет ли матрикс рыбы (лосося) на транзит LCn-3PUFA во время переваривания in vitro и влияет ли на биодоступность у здоровых самок.Были разработаны блюда, содержащие цельный лосось (неповрежденная структура), рубленый лосось (некоторая структура) и обезжиренный лосось + масло (без структуры) с идентичным составом макроэлементов. Здоровые участники женского пола ( n = 13) потребляли пищу в перекрестном исследовании после приема пищи, и кровь собирали в определенные моменты времени в течение 6 часов после приема пищи. Параллельно с in vitro, переваривание пищи выполнялось с использованием симулятора желудка человека (HGS), и образцы перевариваемого вещества собирались в определенные моменты времени в течение 6 часов. Результаты : показали, что концентрация эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA) в плазме была значительно выше после того, как участники потребляли интактного лосося по сравнению с другими приемами пищи (ковариативный анализ p <0,001). Результаты переваривания in vitro и показали, что обезжиренный лосось + масляная мука имеют более быстрое снижение pH и более быстрое удаление жира из HGS, чем при двух других приемах пищи. Обезжиренная мука из лосося + масло более точно следовала за высвобождением жира из гомогенной неструктурированной муки, в то время как другие блюда демонстрировали разделение фаз с задержкой опорожнения жира. Заключение : Матрица рыбы (лосось) играет важную роль в биодоступности и биодоступности EPA и DHA. Отчасти различия объясняются перевариванием жира и его опорожнением из желудка. Это исследование предполагает, что естественная структура рыбы оказывает функциональное влияние на усвоение и биодоступность рыбьего жира.

    У вас есть доступ к этой статье

    Подождите, пока мы загрузим ваш контент…

    Что-то пошло не так. Попробуйте снова?

    Обеспечение оптимального статуса жирных кислот омега-3 у спортсменов

    ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ

    • Было показано, что жирные кислоты омега-3 (O3FA) влияют на здоровье и работоспособность спортсменов множеством способов, включая управление воспалением, ускорение восстановления мышц и защиту здоровья и функций мозга.
    • Диетические рекомендации для O3FA сильно различаются, что создает особые трудности при определении потребностей спортсмена. Низкий статус O3FA наблюдается среди многих спортсменов.
    • Диетические источники O3FA включают эйкозапентаеновую кислоту (EPA), докозагексаеновую кислоту (DHA) и альфа-линоленовую кислоту (ALA). Источники EPA и DHA в пищевых продуктах ограничены, преобладающими источниками являются жирная рыба и морепродукты. Диетические источники ALA более распространены, но эндогенное преобразование ALA в EPA и DHA, как правило, считается в лучшем случае скромным, что подчеркивает ценность включения рыбы и морепродуктов в диету спортсмена.
    • Добавки

    • EPA и DHA могут потребоваться спортсменам для достижения оптимального статуса O3FA. Ежедневное потребление 1–3 г EPA + DHA, включая как диетические источники, так и добавки, является разумной целью, которая может принести пользу спортсменам с низким риском нежелательных побочных эффектов. При выборе добавки O3FA следует учитывать источник, форму, дозу O3FA, а также множество факторов, специфичных для спортсмена.
    • Необходимы дальнейшие исследования, чтобы лучше понять роль O3FA в здоровье и производительности спортсменов, а также определить рекомендации по O3FA для конкретных спортсменов.

    ВВЕДЕНИЕ

    Омега-3 жирные кислоты (O3FA) представляют собой группу ненасыщенных жиров, характеризующихся двойной связью третьего углерода в их биохимической структуре. Хотя существует несколько различных O3FA, эйкозапентаеновая кислота (EPA), докозагексаеновая кислота (DHA) и альфа-линоленовая кислота (ALA) являются наиболее известными и наиболее тщательно изученными с точки зрения физиологии и метаболизма человека. Большинство преимуществ для здоровья и производительности, связанных с потреблением O3FA, связаны с EPA и DHA.Хотя АЛК (обнаруженная в основном в растительных источниках) может быть преобразована в ЭПК и ДГК в организме, скорость преобразования в лучшем случае скромная (Arterburn et al., 2006; Metherel & Bazinet, 2019). Таким образом, прямое потребление EPA и DHA (в основном из морских источников) — лучшая стратегия для получения этих питательных веществ.

    На основе анализа питания (Ritz et al., 2020; Wilson & Madrigal, 2016) и оценки концентраций O3FA в крови (Anzalone et al., 2019; Davinelli et al., 2019; Ritz et al., 2020), большая часть спортсменов, по-видимому, имеет низкий статус O3FA. Существуют возможности улучшить статус O3FA спортсменов с помощью диетических источников и добавок. Один барьер для добавок в спорте был отменен в 2019 году, когда добавки O3FA были реклассифицированы Национальной студенческой спортивной ассоциацией (NCAA) как разрешенные для спортивных отделов Дивизиона I для предоставления студентам-спортсменам. Тем не менее, принятие решений, связанных с O3FA, для спортсменов затруднено из-за отсутствия рекомендаций по O3FA для спортсменов, множества факторов, связанных с источниками питания и добавками, несоответствиями в литературе и развивающимися исследованиями.Цель этой статьи Sports Science Exchange — обсудить практические вопросы, связанные с продвижением оптимального статуса O3FA у спортсменов.

    ОМЕГА-3 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ В ЗДОРОВЬЕ И ЭФФЕКТИВНОСТИ СПОРТСМЕНОВ

    Как компонент фосфолипидов клеточных мембран, O3FA может влиять на состав и функцию многих тканей по всему телу, включая сердечно-сосудистую систему, мозг, скелетные мышцы и иммунную ткань (Witard and Davis (2021) SSE # 211; Gerling et al., 2019 ; Шахиди и Амбигайпалан, 2018).Известно, что O3FA снимает воспаление (Heaton et al., 2017). Связь между статусом O3FA и риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, рака, артрита и снижения когнитивных функций существует, хотя не все исследования показывают преимущества добавок для людей с этими состояниями (Nichols et al., 2014; Shahidi & Ambigaipalan, 2018).

    Имеются также данные, связывающие статус O3FA с пользой для здоровья и производительности спортсменов. Недавний систематический обзор выявил 32 исследования, связанных с добавлением O3FA и различными маркерами физиологии и производительности у спортсменов (Lewis et al., 2020). В целом сообщалось о положительной связи между добавлением O3FA и временем реакции, восстановлением скелетных мышц, воспалительными маркерами и сердечно-сосудистой динамикой (Lewis et al., 2020). Также было показано, что добавки влияют на синтез мышечного белка, особенно в таких условиях, как иммобилизация и ограничение энергии, или при потреблении с другими питательными веществами (Black et al., 2018; McGlory et al., 2016). Наконец, роль O3FA (особенно DHA) в профилактике и лечении черепно-мозговой травмы / сотрясения мозга была выявлена ​​и продолжает изучаться (Barrett et al., 2014; Оливер и др., 2016).

    Один из механизмов, с помощью которого O3FA может влиять на здоровье и работоспособность, связан с балансом между омега-6 жирными кислотами (O6FA) и O3FA в организме. Хотя оба являются незаменимыми питательными веществами, высокое соотношение O6FA: O3FA было связано с усилением воспаления, тромбозом и нарушением регуляции метаболического здоровья (McGlory et al., 2019). Источники O6FA включают растительные масла, такие как соевые бобы и кукуруза, многие продукты с высокой степенью переработки (например, заправки для салатов, маргарины, закуски), некоторые орехи и семена, а также мясо и молочные продукты зернового откорма.Современные диеты, особенно в Северной Америке, стали содержать значительно больше O6FA, чем O3FA. Среднее соотношение O6FA: O3FA в американской диете составляет ~ 15: 1, тогда как часто рекомендуется соотношение 4: 1 или меньше (Simopoulos, 2002). Стоит отметить, что соотношение арахидоновой кислоты (АК): ЭПК было предложено в качестве потенциально более актуального индикатора баланса между O6FA и O3FA в рационе, поскольку АК и ЭПК метаболически конкурируют за производство эйкозаноидов (Davinelli et al., 2020).

    Читателя отсылают к дополнительной статье Sports Science Exchange (SSE), написанной Витардом и Дэвисом (2021 г.), Оливером и др., (2018), Philpott et al., (2019) и Mickleborough (2013) для дальнейшего изучения роли O3FA в здоровье и производительности спортсменов.

    ЕЖЕДНЕВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЖИРНЫМ КИСЛОТАМ ОМЕГА-3: МИНИМАЛЬНОЕ, ОПТИМАЛЬНОЕ И МАКСИМАЛЬНОЕ

    Интересно, что никаких рекомендаций по рекомендуемой диетической норме (RDA) или дневной норме (DV) для O3FA не установлено. Однако существует несколько диетических рекомендаций. Академия питания и диетологии и диетологи Канады, например, рекомендуют потребление 0.5 г EPA + DHA в день, тогда как Европейское управление по безопасности пищевых продуктов рекомендует 0,25 г EPA + DHA в день (European Food Safety Authority, 2012; Глобальные рекомендации по потреблению омега-3 по стране , 2014; Vannice & Rasmussen, 2014). Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы здоровые люди удовлетворяли потребности в O3FA, съедая две порции рыбы объемом> 3,5 унции в неделю, но чтобы люди с ишемической болезнью сердца нацелились на 1 г EPA + DHA в день, а люди с повышенным уровнем триглицеридов в сыворотке — на 2-4 г EPA. + DHA каждый день (Siscovick et al., 2017).

    Следует отметить, что ни одна из вышеперечисленных рекомендаций не относится к конкретным спортсменам, и многие из них основаны на потенциальной связи между O3FA и ишемической болезнью сердца. Спортсменам, вероятно, требуется больше O3FA, чем обычному населению с такими факторами, как пол, масса тела, энергетический обмен, тренировочный объем и воспалительная реакция, чтобы выполнять все необходимые упражнения (Davinelli et al., 2019; Drobnic et al., 2017; Flock et al. ., 2013; Tepsic et al., 2009; Walker et al., 2019b). Кроме того, минимальный эффективный уровень O3FA для здоровья и производительности может отличаться от оптимального уровня .Терапевтические и эргогенные преимущества обычно связаны с более высокими дозами, получаемыми с помощью добавок, поскольку трудно достичь высоких уровней только с помощью диеты.

    Рекомендации относительно максимального количества O3FA и , подходящего для ежедневного потребления, также различаются. Национальная академия медицины США и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов не установили верхнего уровня потребления O3FA (Глобальная организация EPA и DHA, 2014). Поскольку известно, что O3FA играет определенную роль в тромбозе, сообщалось о повышенном риске кровотечения при добавлении O3FA.Однако недавний систематический обзор не выявил риска кровотечений, связанных с хирургическим вмешательством, у здоровых людей, принимающих добавки O3FA (Begtrup et al., 2017). Другие потенциальные последствия чрезмерного потребления O3FA включают повышенный уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и различные желудочно-кишечные симптомы (Bradberry & Hilleman, 2013). В целом, ежедневное потребление до 5 г EPA + DHA было описано как обычно хорошо переносимое и не связанное с неблагоприятными осложнениями (European Food Safety Authority, 2012).

    Употребляют ли спортсмены оптимальные уровни O3FA?

    Было показано, что рацион спортсменов

    содержит неоптимальные уровни O3FA. Основываясь на оценке питания (целевой опросник по частоте приема пищи) более 1500 спортсменов из девяти спортивных программ первого дивизиона NCAA, Ритц и др. (2020) отметили, что менее 40% спортсменов выполнили рекомендации по употреблению рыбы или морепродуктов как минимум дважды. еженедельно и менее 10% спортсменов выполнили рекомендацию Академии питания и диетологии потреблять> 0.5 г EPA + DHA в день. Уилсон и Мадригал (2016) сообщили об аналогичных результатах у университетских спортсменов.

    Статус

    O3FA также можно определить с помощью оценки биомаркеров крови. Как правило, жирные кислоты в плазме и сыворотке редко используются для оценки статуса O3FA, поскольку на их концентрацию влияет недавнее потребление пищи. Индекс Омега-3 (O3i) все чаще используется в исследованиях, клинических и практических целях в качестве биомаркера долгосрочного статуса O3FA. O3i отражает содержание EPA + DHA в мембранах красных кровяных телец (RBC), выраженное как процент от общего количества жирных кислот RBC.Преимущества этого биомаркера заключаются в том, что он соответствует рациону питания и содержанию тканей, требует минимального количества крови (например, пробы крови из пальца) и имеет низкую биологическую изменчивость (Harris & Thomas, 2010). O3i> 8% ассоциируется с самым низким риском сердечно-сосудистых заболеваний (Harris, 2007). Есть также некоторые доказательства, подтверждающие связь между O3i и когнитивной функцией у не спортсменов (Cook et al., 2019). Многочисленные исследования выявили у спортсменов средний уровень O3i 3-4% (Anzalone et al., 2019; Davinelli et al., 2019; Ритц и др., 2020; фон Шаки и др., 2014; Wilson & Madrigal, 2016). Оценка O3i может быть полезной при скрининге на предмет неоптимального статуса O3FA, разработке индивидуальных протоколов лечения и оценке реакции на лечение.

    ПИЩЕВЫЕ ИСТОЧНИКИ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ОМЕГА-3

    EPA и DHA

    Водоросли, фитопланктон и другие морские микроорганизмы являются естественными продуцентами EPA и DHA. В свою очередь, рыба и морепродукты, которые потребляют эти микроорганизмы, являются богатейшими источниками пищи.Однако есть существенные различия в содержании O3FA в этих пищевых источниках (Таблица 1). Например, жирная рыба, такая как лосось, сардины и голубой тунец, содержит не менее 1 г EPA + DHA на порцию в 3 унции. С другой стороны, популярные источники, такие как креветки, гребешки и консервированный тунец, содержат гораздо меньше (<0,2 г EPA + DHA в порции объемом 3 унции). В таблице 2 показаны размеры порций обычных продуктов, которые содержат 0,5–1 г EPA + DHA.

    ALA

    Пищевые источники ALA включают грецкие орехи, чиа и лен, а также растительные / семенные масла (Таблица 1).Мясо и яйца травяного откорма также содержат АЛК в качестве побочного продукта рациона животных. Хотя эти пищевые источники часто рекомендуются в качестве средств повышения содержания O3FA в рационе, они не содержат EPA или DHA (O3FA, наиболее ассоциирующиеся с преимуществами для здоровья и производительности), а способность превращать ALA в EPA и DHA относительно низка в физиологии человека ( Arterburn et al., 2006; Plourde & Cunnane, 2007), хотя некоторые недавние данные свидетельствуют о том, что коэффициент конверсии может быть выше, чем предполагалось ранее (Metherel & Bazinet, 2019).Также возможно, что люди, которые не потребляют рыбу или морепродукты, испытывают большее преобразование ALA, хотя это не является окончательным в литературе. Спортсмены, которые придерживаются вегетарианской диеты, страдают аллергией на рыбу или морепродукты или предпочитают не употреблять рыбу или морепродукты, могут получить пользу от употребления морских водорослей, ламинарии, водорослей, обогащенных продуктов или добавок O3FA (на основе водорослей).

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОМЕГА-3

    Пищевые добавки — еще один подход к улучшению статуса O3FA.В дополнение к рекомендации использовать продукты, протестированные сторонними организациями для обеспечения чистоты и безопасности, можно рассмотреть несколько дополнительных факторов.

    Типы продуктов

    Добавки O3FA поступают из различных источников (наиболее распространены рыба, криль и водоросли) и содержат различные липидные формы (этиловый эфир, триглицерид, фосфолипид и свободную жирную кислоту), с которыми практикующие специалисты должны быть знакомы при оценке продуктов. (Таблица 3). Сырой рыбий жир получают непосредственно из тканей жирной рыбы и содержат менее 30% O3FA.Большинство доступных продуктов не являются концентратами, в то время как другие проходят более строгую обработку и обозначаются как концентраты O3FA. Добавки рыбьего жира чаще всего включают O3FA в форме этилового эфира, а иногда и в форме триглицеридов, фосфолипидов и свободных жирных кислот. Добавки с маслом криля, которые содержат масло, извлеченное из антарктического криля, становятся все более популярными из-за более высоких концентраций фосфолипидов и форм свободных жирных кислот. Масло криля также содержит антиоксидант под названием астаксантин, который предотвращает окисление O3FA и связан с оптимальной структурой и функцией глаз (Barros et al., 2014). Масло водорослей — это растительная альтернатива в форме триглицеридов, которая может особенно понравиться спортсменам-вегетарианцам.

    Биодоступность и включение тканей

    Различные липидные формы (этиловый эфир, свободная жирная кислота, фосфолипид и триглицерид) различаются по биодоступности и включению в ткани-мишени (таблица 3). Несколько исследований показывают, что биодоступность этилового эфира ниже, чем у других форм, что, по наблюдениям, менее эффективно как при увеличении O3i, так и при снижении уровней триглицеридов (Ghasemifard et al., 2014; Neubronner et al., 2011; Schuchardt et al., 2011). Используя модели на животных, есть некоторые свидетельства того, что фосфолипидная форма может предпочтительно включаться в такие ткани, как глаза и мозг (Liu et al., 2014), но данных, доступных для того, чтобы делать выводы на людях, недостаточно. Основываясь на имеющихся данных, добавка на основе триглицеридов, полученная из рыбьего жира или масла водорослей, может быть лучшей рекомендацией для многих спортсменов в настоящее время, так как те, которые находятся в форме свободных жирных кислот, очень чувствительны к окислению, а фосфолипидные продукты имеют сравнительно меньшие размеры. дозировок, увеличивая стоимость одной порции (Schuchardt & Hahn, 2013).Потребители также должны быть проинструктированы принимать добавки с пищей, поскольку улучшенное всасывание наблюдается при приеме добавок с жиросодержащей пищей (Lawson & Hughes, 1988).

    Активный ингредиент по сравнению с общим количеством ингредиентов

    При оценке рентабельности продуктов обязательно учитывать содержание в продукте EPA + DHA, а не «рыбий жир» или «O3FA», и различать концентрат и неконцентратную добавку (рис. 1). Концентрат омега-3 обычно обеспечивает большую дозу EPA и DHA на порцию, чтобы обеспечить более экономичное вмешательство.

    Индивидуальное определение дозировки

    Существует множество факторов и подходов, которые следует учитывать при определении дозы добавки O3FA, специфичной для спортсмена. На рекомендации могут влиять такие факторы, как привычная диета, пол, возраст, масса тела, тренировочная нагрузка, статус курения и другие. На рисунке 2 представлен подход к дозированию, основанный на скрининге и классификации риска.

    Один из подходов к добавлению — стремление к O3i на уровне 8% или выше.Предполагая, что исходный уровень O3i близок к среднему по США 4-5%, доза EPA + DHA 1 г / день в течение 20 недель (Flock et al., 2013) или доза EPA + DHA 2 г / день в течение 13 недель ( Walker et al., 2019a) достигает уровня O3i> 8% у здоровых взрослых людей. Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования для оценки реакции на дозу конкретного спортсмена, предварительное исследование показало, что олимпийским спортсменам требуется 1,5-2 г / день EPA + DHA в течение как минимум 16 недель для достижения эталонного показателя O3i> 8% (Drobnic et al. , 2017).Как только цель O3i будет достигнута, можно рассмотреть меньшую поддерживающую дозу.

    Другой подход — выбрать дозу, соответствующую цели приема. Например, 1 г EPA + 2 г DHA в день является обычной рекомендацией для спортсменов, когда нейропротекция является основной целью, учитывая почти максимальный плазменный ответ, наблюдаемый при дозе DHA 2 г / день (Arterburn et al., 2006; Oliver et al. др., 2018). Также было рекомендовано дозирование на основе массы тела с использованием в качестве эталона до 40 мг / кг, основанное на эффективных дозах в исследованиях на животных (Flock et al., 2013; Mills et al., 2011). В целом важно отметить, что существуют значительные различия в индивидуальной дозовой реакции (Walker et al., 2019a).

    РЕЗЮМЕ И ДЕЙСТВИЯ

    1. Хотя известно, что O3FA влияет на здоровье и работоспособность спортсменов, многое еще предстоит узнать. Практикующие должны быть в курсе последних исследований и рекомендаций спортсмена, а в идеале — участвовать в прикладных исследованиях.
    2. Не существует последовательных рекомендаций для конкретных спортсменов по диете или добавкам O3FA.Минимальное потребление , необходимое для поддержания здоровья населения в целом, может существенно отличаться от оптимального потребления , необходимого для спортсменов, стремящихся улучшить здоровье и работоспособность.
    3. Поскольку было показано, что большинство спортсменов потребляют неоптимальные O3FA, существуют многочисленные возможности для улучшения статуса спортсменов по O3FA. Включение стратегий планирования меню для поощрения частого употребления продуктов, богатых EPA + DHA, при обсуждении бюджетных ограничений, индивидуальных предпочтений и доступности продуктов питания является важной ролью для практикующего диетолога
    4. Для достижения оптимального статуса O3FA могут потребоваться добавки.Доступные добавки O3FA различаются по источнику, форме и дозировке. Учитывая имеющиеся на сегодняшний день данные, концентрированные добавки с рыбьим жиром на основе триглицеридов или маслом водорослей могут быть лучшим вариантом для многих спортсменов.
    5. Поскольку на статус O3FA и реакцию на добавку влияют многочисленные факторы, по возможности рекомендуется индивидуальное дозирование добавок. На рисунке 2 показан один из подходов к индивидуализации рекомендаций по добавкам.
    6. В ситуации, когда стандартизированный протокол более практичен, чем индивидуальные рекомендации, может потребоваться суточная доза 1-3 г EPA + DHA.Некоторые могут рассмотреть более высокую дозу для спортсменов с более высокой массой тела, во время периодов интенсивных тренировок или когда нейропротекция является основной целью.
    7. Оценка статуса O3FA посредством измерения индекса омега-3 эритроцитов (O3i) может быть полезна при скрининге спортсменов, составлении рекомендаций по добавкам и оценке реакции на дозу. Если измерение O3i невозможно, практикующие врачи могут рассмотреть возможность использования проверенных инструментов оценки питания для оценки типичного потребления O3FA.

    Выраженные мнения принадлежат авторам и не обязательно отражают позицию или политику PepsiCo, Inc.

    ССЫЛКИ

    Анзалоне, А., А. Карбун, Л. Джонс, А. Галлоп, А. Смит, П. Джонсон, Л. Свиринген, К. Мур, Э. Раймер, Дж. Макбет, У. Харрис, К. Кирк, Д. Гейбл, А. Аскоу, У. Дженнингс и Дж. М. Оливер (2019). Индекс Омега-3 у спортсменов университетского футбола I дивизиона Национальной студенческой спортивной ассоциации. J. Athl. Тренироваться. 54: 7–11.

    Артерберн, Л.М., Э. Холл и Х. Окен (2006). Распределение, взаимопревращение и дозозависимость n-3 жирных кислот у людей.Являюсь. J. Clin. Nutr. 83 (6 доп.): 1467S-1476S.

    Barrett, E.C., M.I. Макберни, Э. Чаппио (2014). Добавка ω-3 жирных кислот в качестве потенциального терапевтического средства для восстановления после легкой черепно-мозговой травмы / сотрясения мозга. Adv. Nutr. 5: 268–277.

    Баррос, М.П., ​​С.С. Поппе, Э.Ф. Бондан (2014). Нейропротекторные свойства морского каротиноида астаксантина и жирных кислот омега-3, а также перспективы их естественного сочетания в масле криля. Питательные вещества 6: 1293–1317.

    Бегтруп К.М., Краг А.Э. и А.-М. Хвас (2017). Отсутствие влияния добавок рыбьего жира на риск кровотечения: систематический обзор. Danish Med. Дж. 64: 5.

    Блэк, K.E., O.C. Витард, Д. Бейкер, П. Хили, В. Льюис, Ф. Таварес, С. Кристенсен, Т. Пиз и Б. Смит (2018). Добавление омега-3 жирных кислот к протеиновым добавкам во время предсезонных тренировок приводит к уменьшению мышечной болезненности и лучшему поддержанию взрывной силы у профессиональных игроков Союза регби. Евро. J. Sport Sc.18: 1357–1367.

    Брэдберри, Дж. К., и Д. Э. Хиллеман (2013). Обзор методов лечения жирными кислотами омега-3. Аптека и терапия. 38: 681–691.

    Кук, Р.Л., Х.М. Паркер, С.Е. Донгес, Н.Дж. О’Двайер, Х.Л. Ченг, К.С. Стейнбек, Э. Кокс, Дж.Л. Франклин, М.Л. Гарг и Х. О’Коннор (2019). Статус полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и когнитивная функция у молодых женщин. Lipids Health Dis. 18: 194.

    Давинелли С., Г. Корби, С. Ригетти, Э. Казираги, Ф. Чиапперо, С.Мартегани, Р. Пина, Л. Де Виво, А.П. Симопулос и Дж. Скапаньини (2019). Взаимосвязь между бегом на длинные дистанции в неделю, индексом омега-3 и соотношением арахидоновая кислота (АК) / эйкозапентаеновая кислота (ЭПК): наблюдательное ретроспективное исследование среди бегунов, не являющихся элитными бегунами. Передний. Physiol. 10: 487.

    Давинелли, С., М. Интриери, Дж. Корби и Дж. Скапаньини (2020). Метаболические индексы полиненасыщенных жирных кислот: текущие данные, противоречия в исследованиях и клиническая полезность. Крит. Rev. Food Sci. Nutr. 1–16.

    Дробник, Ф., Ф. Руэда, В. Понс, М. Банкуеллс, Б. Кордобилья и Дж. К. Доминго (2017). Содержание омега-3 жирных кислот в эритроцитах у элитных спортсменов в ответ на добавление омега-3: пилотное исследование зависимости реакции от дозы. J. Lipids. 1472719.

    Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (2012). Научное мнение о допустимом верхнем уровне потребления эйкозапентаеновой кислоты (EPA), докозагексаеновой кислоты (DHA) и докозапентаеновой кислоты (DPA). EFSA J. 10: 2815.

    Flock, M.R., A.C. Skulas-Ray, W.С. Харрис, Т.Д. Этертон, Дж. Э. Флеминг, П. Крис-Этертон (2013). Детерминанты содержания омега-3 жирных кислот в эритроцитах в ответ на добавление рыбьего жира: рандомизированное контролируемое исследование доза-реакция. Варенье. Heart Assoc: сердечно-сосудистые и цереброваскулярные заболевания. 2: 6.

    Герлинг, К.Дж., К. Мукаи, А. Чабовски, Г.Дж.Ф. Хайгенхаузер, Г. Холлоуэй, Л.Л. Сприет и С. Джаннас-Вела (2019). Включение омега-3 жирных кислот в сарколемму и митохондриальные мембраны скелетных мышц человека после 12 недель приема добавок с рыбьим жиром.Передний. Physiol. 10: 348.

    Ghasemifard, S., G.M. Турчини, А.Дж. Синклер (2014). «Биодоступность» длинноцепочечных жирных кислот омега-3: обзор данных и методологические соображения. Прогр. Lipid Res. 56: 92–108.

    Глобальная организация EPA и DHA (2014). Глобальные рекомендации по потреблению омега-3 по странам. https://goedomega3.com/intake-recommendations.

    Харрис, W.S. (2007). Омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания: аргумент в пользу того, что индекс омега-3 является новым фактором риска.Pharmacol. Res. 55: 217–223.

    Харрис, У.С. и Р.М. Томас (2010). Биологическая вариабельность биомаркеров омега-3 в крови. Clin. Biochem. 43: 338–340.

    Хитон, L.E., J.K. Дэвис, Э. Роусон, Р.П. Нуччио, О.С. Витард, К. Штейн, К. Баар, Дж.М.Картер и Л. Бейкер (2017). Избранные сезонные стратегии питания для ускорения восстановления спортсменов командных видов спорта: практический обзор. Sports Med. 47: 2201–2218.

    Лоусон, Л.Д., и Б.Г. Хьюз (1988). Абсорбция эйкозапентаеновой кислоты и докозагексаеновой кислоты из триацилглицеринов рыбьего жира или этиловых эфиров рыбьего жира при одновременном приеме пищи с высоким содержанием жира.Biochem. Biophys, Res. Commun. 156: 960–963.

    Льюис, Н.А., Д. Дэниелс, П.С. Колдер, Л.М. Кастелл и К.Р. Педлар (2020). Есть ли польза от употребления добавок рыбьего жира для спортсменов? Систематический обзор. Adv. Nutr. 11: 1300-1314.

    Лю Л., Н. Бартке, Х. Ван Даэле, П. Лоуренс, X. Цинь, Х. Г. Парк, К. Котапалли, А. Виндуст, Дж. Биндельс, З. Ван и Дж. Бренна (2014). Более высокая эффективность диетической DHA в виде фосфолипида, чем в виде триглицерида, для увеличения DHA в головном мозге новорожденных поросят.J. Lipid Res. 55: 531–539.

    McGlory, C., S.L. Уордл, Л. Макнотон, О. Witard, F. Scott, J. Dick, J.G. Белл, С. Филлипс, С.Д.Р. Галлоуэй, Д. Гамильтон и К. Типтон (2016). Добавки рыбьего жира подавляют упражнения с отягощениями и вызванное кормлением усиление анаболических сигналов, не влияя на синтез миофибриллярного белка у молодых мужчин. Physiol. Реп.4: 6.

    McGlory, C., P.C. Колдер, Э.А. Нуньес (2019). Влияние омега-3 жирных кислот на обмен белка в скелетных мышцах при здоровье, неиспользовании и болезнях.Передний. Nutr. 6: 144.

    Метерель, А.Х., и Р.П. Базине (2019). Обновления пути биосинтеза полиненасыщенных жирных кислот n-3: скорость синтеза DHA, тетракозагексаеновая кислота и (минимальная) ретроконверсия. Прогр. Lipid Res. 76: 101008.

    Миклборо, Т. Д. (2013). Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты в оптимизации физических показателей. Int. J. Sport Nutr Exerc. Метаб. 23: 83–96.

    Миллс, Дж. Д., К. Хэдли и Дж. Э. Бейлз (2011). Пищевая добавка докозагексаеновой кислоты омега-3 жирных кислот при черепно-мозговой травме.Нейрохирургия 68: 474–481.

    Дж. Нойброннер, Дж. П. Шухардт, Г. Крессель, М. Меркель, К. фон Шаки и А. Хан (2011). Усиленное увеличение индекса омега-3 в ответ на длительный прием жирных кислот n-3 из триацилглицеридов по сравнению с этиловыми эфирами. Евро. J. Clin. Nutr. 65: 247–254.

    Николс, П.Д., А. Макманус, К. Крайл, А.Дж. Синклер и М. Миллер (2014). Последние достижения в области омега-3: польза для здоровья, источники, продукты и биодоступность. Питательные вещества 6: 3727–3733.

    Оливер, Дж.М., К. Кирк, Д.А. Гейбл, Дж. Репшас, Т. Джонсон, У. Андреассон, Н. Норгрен, К. Бленноу и Х. Зеттерберг (2016). Влияние докозагексаеновой кислоты на биомаркер травмы головы в американском футболе. Med. Sci. Спортивные упражнения. 48: 974–982.

    Оливер, Дж. М., А. Дж. Анзалоне, С. Тернер (2018). Защита до удара: потенциальная нейрозащитная роль пищевых добавок при травмах головы, связанных со спортом. Sports Med. 48: 39–52.

    Philpott, J.D., O.C. Витард, С.D.R. Галлоуэй (2019). Применение добавок полиненасыщенных жирных кислот омега-3 для улучшения спортивных результатов. Res. Sports Med. 27: 219–237.

    Plourde, M. и S.C. Cunnane (2007). Чрезвычайно ограниченный синтез длинноцепочечных полиненасыщенных веществ у взрослых: значение для их диетической важности и использования в качестве добавок. Прил. Physiol. Nutr. Метаб. 32: 619–634.

    Ritz, P.P., M.B. Роджерс, Дж. Забинский, В. Хедрик, Дж. Роквелл, Э. Ример, С. Костельник, М.В.Халвер, М.С. Роквелл (2020). Диетическая и биологическая оценка статуса омега-3 у студенческих спортсменов: перекрестный анализ. PLoS One. 15: e0228834.

    Schuchardt, J.P., J. Neubronner, G. Kressel, M. Merkel, C. von Schacky, and A. Hahn (2011). Умеренные дозы EPA и DHA из повторно этерифицированных триацилглицеринов, но не из этиловых эфиров, снижают уровень триацилглицеринов в сыворотке крови натощак у субъектов с дислипидемией, леченных статинами: результаты шестимесячного рандомизированного контролируемого исследования. Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты.85: 381–386.

    Schuchardt, J.P., and A. Hahn (2013). Биодоступность длинноцепочечных жирных кислот омега-3. Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты. 89: 1–8.

    Шахиди Ф. и П. Амбигайпалан (2018). Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и их польза для здоровья. Анна. Rev. Food Sci. Техн. 9: 345–381.

    Симопулос, А.П. (2002). Важность соотношения незаменимых жирных кислот омега-6 / омега-3. Биомед. Фармакотер. 56: 365–379.

    Сисковик Д.С., Т.А. Барринджер, А. Fretts, J.H.Y. Ву, А.Х. Лихтенштейн, Р.Б. Костелло, П.М. Крис-Этертон, Т.А. Якобсон, М. Энглер, Х. Алджер, Л.Дж. Аппель и Д. Мозаффарян (2017). Добавки омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (рыбий жир) и профилактика клинических сердечно-сосудистых заболеваний. Тираж 135: e867 – e884.

    Тепсик, Дж., В. Вучич, А. Арсич, В. Блазенчич-Младенович, С. Мазич и М. Глибетич (2009). Профиль жирных кислот фосфолипидов в плазме и эритроцитах у профессиональных баскетболистов и футболистов.Евро. J. Appl. Physiol. 107: 359–365.

    Ваннис, Г., и Х. Расмуссен (2014). Позиция Академии питания и диетологии: диетические жирные кислоты для здоровых взрослых. журнал академии питания и диетологии. 114: 136–153.

    фон Шаки, К., М. Кемпер, Р. Хаслбауэр и М. Халле (2014). Низкий индекс омега-3 у 106 немецких элитных спортсменов на зимнюю выносливость: пилотное исследование. Int. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 24: 559–564.

    Уокер, А.Дж., Б.А. Макфадден, Д.Дж. Сандерс, М.М. Рабидо, М.Л. Хофакер, С. Арент (2019а). Реакция биомаркера на соревновательный сезон в футболистках i-го дивизиона. J. Strength Cond. Res. 33: 2622-2628.

    Уокер, Р.Э., К.Х. Джексон, Н. Тинтл, Г. Ширер, А. Бернаскони, С. Массон, Р. Латини, Б. Хейдари, Р. Я. Квонг, М. Флок, П.М. Крис-Этертон, А. Хеденгран, Р.М. Carney, A. Skulas-Ray, S.S. Gidding, A. Dewell, C.D. Гарднер, С. Гренон, Б. Сартер, Дж. У. Ньюман, Т. Педерсон, М. Ларсон и У. Харрис. (2019b).Прогнозирование влияния дополнительных EPA и DHA на индекс омега-3. Являюсь. J. Clin. Nutr. 110: 1034-1040.

    Уилсон, П.Б., и Л.А. Мадригал (2016). Связь между цельной кровью и диетическими уровнями полиненасыщенных жирных кислот омега-3 у студенческих спортсменов. Int. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 26: 497–505.

    Witard, O.C., и Davis J.K. (2021 г.). Омега-3 жирные кислоты для адаптации к тренировкам и восстановления после упражнений: мышечная ориентация спортсменов.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.