Разное

На 1 литр молока сколько овсянки: Готовим овсяную кашу. Сколько нужно овсянки на литр воды (молока)?

alexxlab 12.06.2021 no Comments

Содержание

Овсяная каша на молоке (пошаговый рецепт с фото)

Каждый из нас знает о пользе каш. Овсяная каша – одна из самых полезных. Она прекрасно подходит и тем, кто хочет похудеть и тем, кто желает плотно покушать. Овсянка усваивается организмом постепенно, и это позволяет человеку не ощущать чувство голода.

Крахмал, содержащийся в этом злаке, переваривается и усваивается медленно, что дает возможность ощутить сытость даже от небольшой порции овсяной каши. В ней содержится около 6 % жиров, около 15 % белков, холин, метионин, полифенолы.

Небольшая тарелка каши обеспечивает организм четвертью суточной нормы клетчатки. Неслучайно англичане так полюбили овсянку: это утренний заряд организма полезными веществами, бодростью и энергией. Вот поэтому овсяные хлопья входят в состав йогуртов и мюслей. Овсяная каша на завтрак – это наш шаг к здоровому образу жизни.

Этапы приготовления:

1) Овсяную кашу можно готовить на молоке, воде, а можно пополам с водою и молоком. Сейчас в продаже есть овсяные пластивцы быстрого приготовления, которые готовятся быстро, при этом сохраняют все свои полезные вещества. Возьмем пол-литра молока. Поместим его в алюминевую кастрюлю. Молоко рекомендуется кипятить в алюминевой посуде, так как в эмалированной кастрюле оно может пригореть. Молоко доведем до кипения.

2) В молоко добавим 1-3 ст. ложки сахара и щепотку соли.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

3) В кипящее молоко понемногу засыпем овсяную крупу. Я делаю это так: правой рукой засыпаю овсянку, а левой помешиваю молоко. Можно приготовить жидкую овсяную кашу, а можно — густую, вязкую. Постепенно вы определите, какая каша вам нравится больше. Я на пол-литра молока даю 3-4 ст. ложек крупы. После кипения каша варится 7-10 минут.

4) После этого я оставляю кашу на некоторое время и укутываю полотенцем кастрюлю. За это время овсянка станет вязкой.

Ингредиенты:

Молоко – 0,5 литра, сахар — 1-3 ст. ложки, щепотка соли, 4-5 ст. ложки овсяной крупы.

Сколько нужно геркулеса на литр молока для каши

Раз в жизни любой из нас пробовал геркулесовую кашу. У всех сложились разные мнения, судить не стоит. Однако стоит отметить, что она очень полезна, имеет множество веществ, которые просто незаменимы в организме. А если уметь правильно готовить геркулесовую кашу, то она становится намного вкусней.

Геркулесовая каша — это блюдо, которое не требует огромного количества времени на приготовление. Многие называют эту кашу студенческой, поскольку на ее варку нужно тратить не больше 10-15 минут.

Молоко — 1 л
Геркулес — 2 стакана
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар по вкусу
Сливочное масло — 50 г

Изначально подготовьте хлопья. Для этого вам нужно избавить кашу от мусора и шелухи. Преимущество геркулесовых хлопьев заключается в том, что она не требует предварительной обработки (замачивания, промывания, обработке кипятком).
Налейте в эмалированную кастрюлю молоко, вскипятите, добавьте соль и сахар.
Засыпайте очищенные хлопья, помешивайте ложкой. Все это проварите 10 минут, пока каша не загустеет. Не забывайте периодически помешивать, чтобы хлопья не пригорели.
После снятия с плиты, дайте каше 5 минут настояться, чтобы она приобрела более насыщенный аромат. Додайте кусочек сливочного масла. Блюдо готово к употреблению.

Многие варят геркулесовую кашу с фруктами, ягодами, черносливом, изюмом или цукатом. Однако в этом случае не нужно много сыпать сахара в молоко.

Перед тем, как готовить кашу геркулеса, обязательно почитайте рецепт на упаковке. Мелкие хлопья варят 3-6 минут, более крупным уделяют 10 минут. Главное — следуйте указаниям, которые прописаны на упаковке.
Для того, чтобы приготовить вкусную геркулесовую кашу, вы обязательно должны покупать хлопья одного из последних урожаев.
Если у вас аллергия на молоко, то вам следует варить кашу исключительно на воде. А после ее приготовления добавить немножко топленного или растительного масла.
Для приготовления геркулесовой каши на молоке вы можете использовать цельное, концентрированное или сгущенное. Молоко можно развести кипяченной водой.
При приготовлении каши на непастеризованном молоке его следует предварительно вскипятить и остудить. После этого снова засыпать хлопья и довести до кипения.
Многие диетологи приписывают геркулесовую кашу людям, которые пытаются избавиться от лишнего веса. В данном случае, вам необходимо ограничиться кашей на воде. Возможно, она будет не столь ароматной и вкусной, но не менее полезной.

Молоко — 3 стакана
Геркулес — 2 стакана
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар по вкусу
Сливочное масло — 50 г

Для того, чтобы приготовить кашу Геркулес в духовке, необходимо почистить хлопья от шелухи и остального мусора.
Взять небольшой горшок и засыпать в него хлопья, залить кипяченным молоком, все это дело посыпать солью и сахаром. Можно добавить разных фруктов, ягод, некоторые эстеты добавляют варенную тыкву.
Выставляем духовку на 200 градусов, ставим на нижний ярус и оставляем на 35-40 минут. Для того, чтобы молоко не выкипело, стенки горшка смажьте растительным маслом.
После того, как вы достали кашу с духовки, насыпайте ее на тарелки, положите небольшой кусочек сливочного масла.

По материалам www.yourlifestyle.ru

Каша геркулес – питательное и очень полезное блюдо, насыщенное множеством полезных микроэлементов. И, несмотря на то что рецепт приготовления овсянки знаком практически каждому, правильно варить ее могут не все.

В данной статье мы рассмотрим несколько интересных вариантов приготовления блюда на молоке, а также узнаем, почему именно его стоит включить в свой рацион.

«Овсянка, сэр!» – данная фраза из любимого всеми фильма «Шерлок Холмс» знакома практически каждому. По мнению некоторых людей, день англичанина традиционно начинается с употребления именно этого блюда. Геркулесовые хлопья – распространенное название продукта, который изготавливается из обыкновенного овса. Кашей «Геркулеса» продукт называют из-за наименования фирмы, которая осуществляет его выпуск.

В чем же ценность каши и почему ее стоит время от времени включать в свое меню? В состав хлопьев входит огромное количество полезных веществ и минералов, которые необходимы нашему организму.

К их числу относятся:

белок и клетчатка;
витамины группы в и е;
жиры и крахмал;
йод и цинк;
фосфор и магний;
натрий и медь;
железо и кальций;
моно- и дисахариды;
аминокислоты и углеводы.

Правда , калорийность продукта не позволяет отнести блюдо к числу диетических. Сколько же калорий в каше, сваренной на молоке?

В 100 г геркулеса содержится не менее 350-400 ккал с учетом приготовления кушанья на нежирном молоке. Поэтому диетологи рекомендуют использовать блюдо в качестве завтраков, потому как оно содержит немало углеводов, дающих энергию на весь день.

Также геркулесовую кашу советуют употреблять даже врачи, если у человека возникают проблемы с работой ЖКТ. Продукт обладает обволакивающим действием, что позволяет существенно облегчить симптомы гастрита или же язвенной болезни. Кроме того, он богат антиоксидантами, а это значит, что при регулярном употреблении хлопьев можно замедлить процесс старения кожи.

Как правильно варить кашу геркулес на молоке? Чтобы приготовить вкусный завтрак, который заставит вас испытать истинное гастрономическое удовольствие, следует придерживаться нескольких простых правил, о них вы узнаете в предложенных нами рецептах.

Традиционный способ приготовления относится к числу самых простых и простых блюд.

Чтобы сварить вкусную кашу, приготовленную на молоке, потребуются такие ингредиенты:

1 ст. овсяных хлопьев;
литр нежирного молока;
3 ст. л. сахарного песка;
80-100 г сливочного масла.

Залейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь. До кипения доводить молоко не нужно. Оптимальной температурой станет 70 градусов;
Затем засыпьте в кастрюльку хлопья и закипятите;
Помешивая овсянку, добавьте в нее сахарный песок;
Готовить блюдо желательно на небольшом огне на протяжении 15-20 минут;
Перед подачей на стол, положите в геркулес кусочек сливочного масла.

Молочная каша, приготовленная по такому рецепту, станет прекрасным началом дня. При регулярном употреблении блюда нормализуется стул, а из организма выводятся токсины.

Рецепт каши геркулес, приготовленной на молоке в духовке, нельзя назвать трудным, однако на готовку уходит не менее 50-60 минут.

Итак, чтобы приготовить овсяные хлопья, понадобятся такие составляющие:

3 ст. нежирного молока;
1,5 ст. хлопьев;
Соль и сахар по вкусу;
50-70 г сливочного масла.

Засыпьте хлопья в металлическую посудину, после чего залейте молоком, но только кипяченым;
Тщательно перемешайте содержимое и добавьте в него соль и сахар по вкусу;
В качестве добавок можно положить в блюдо сухофрукты, свежие ягоды или кусочки тыквы;
Затем накройте кастрюльку крышкой и отправьте в духовку на 40-50 минут;
Подавайте готовую овсянку к столу со сливочным маслом.

Как уже отмечалось, калорийность геркулеса, приготовленного на молоке, достаточно высокая, поэтому для соблюдения диеты с целью похудения такой рецепт вряд ли подойдет, а вот для нормализации работы ЖКТ сгодится.

Как же еще можно готовить геркулес на молоке? Впереди нас ждет еще два интересных рецепта, которые полностью изменят ваше представление о традиционной и скучной овсянке. Главное же, в приготовлении яств не забывать о бесконечных возможностях кулинарии, благодаря которым даже приевшееся угощение может стать настоящим кулинарным шедевром.

Если вы относитесь к числу сладкоежек, данный рецепт непременно придется вам по вкусу.

Чтобы приготовить лакомство, потребуются такие ингредиенты:

5 ст. овсянки;
2 ст. нежирного молока;
сладкое яблоко и банан;
1 ст. кипяченой воды;
½ ч. л. ванильного сахара;
соль по вкусу.

Первым делом залейте хлопья водой и варите на медленном огне не менее 10-15 минут;
Затем добавьте в овсянку теплое молоко и все тщательно перемешайте;
Потом добавьте в кастрюльку ванильный сахар и продолжайте варить геркулес еще минут 10;
Перед подачей яства, положите в порцию кусочек сливочного масла, кусочки фруктов и залейте все фруктовым топпингом.

Сладкая каша из геркулеса, сваренная на молоке, скорее понравится детям. Обычно самые маленькие члены семьи наотрез отказываются употреблять овсянку, но от такого угощения не удержатся даже самые ярые противники каш.

Когда речь идет об овсянке, практически никто не предполагает, что в блюдо может быть включена еще и сгущенка. А почему бы и нет?

Для того, чтобы приготовить вкусный завтрак, должны быть в наличии такие составляющие:

300 мл нежирного молока;
1 ст. геркулеса;
Кусочки персика и свежие ягоды;
50-70 г сливочного масла;
2 ст. л. сгущенки.

Данного количества ингредиентов будет достаточно для приготовления двух порций. А сколько геркулеса потребуется на 1 литр молока? Если вам нужно приготовить овсянку на большую семью, можно взять около 3 стаканов хлопьев, это будет достаточно, чтобы сварить завтрак для семьи в пять-шесть человек.

Залейте молоко в кастрюльку и доведите до кипения;
Растворите в молоке нужное количество сгущенки;
Засыпьте в кастрюлю овсянку и, помешивая, варите не менее 15-20 минут;
После приготовления блюда, дайте ему «отдохнуть» минут пять;
Подавайте к столу с кусочком сливочного масла и фруктами.

Готовить овсяные хлопья можно не только «по обязаловке» , но и с удовольствием. Тем более что на процесс приготовления геркулеса уходит не больше 20-25 минут.

Если вы хотите изменить свое отношение к овсянке и насладиться поистине вкусной кашей, попробуйте одни из предложенных в статье рецептов, которые непременно оценят ваши домочадцы.

По материалам mjusli.ru

Наверное, каждый человек с детства имеет представление о пользе каши из геркулесовой крупы. Но не все знают, что входит в состав этого продукта и в чём именно заключается его польза.

Геркулес — это продукт растительного происхождения. Делают его из овса, соответственно, вся польза этого растения содержится в каше. Его состав богат:

фосфором;
витаминами группы В;
витаминами группы А и РР;
витамином F;
витамином Е;
минералами;
микро и макроэлементами.

Польза геркулесовой каши неоспорима, ведь примерно 100 грамм этого продукта позволяет человеку получить почти третью часть дневной нормы фосфора. А без него, как известно, кальций не может усваиваться.

Весь набор витаминов, который входит в состав геркулеса, насыщает клетки организма и частично восполняет их дефицит. Он чистит организм от шлаков, токсинов, выгоняет лишнюю воду. Немаловажно то, что этот продукт после термической обработки практически не теряет всех своих полезных свойств.

Есть масса способов приготовления геркулесовой каши — она может быть сварена на воде или молоке, приготовлена в духовке, микроволновой печи или мультиварке, с добавлением различных ягод или фруктов. Для того чтобы каша получилась вкусной, не жидкой и не слишком густой, следует соблюдать определенные пропорции и время приготовления.

Пропорции берутся 2:1, то есть 2 порции жидкости и 1 порция крупы. Воду необходимо вскипятить, засыпать в неё хлопья, убавить огонь. Чтобы каша не прилипла ко дну кастрюли, ее нужно часто помешивать.

Весь процесс готовки занимает не больше 15 минут, затем огонь нужно выключить, укутать посуду полотенцем, дать потомиться 5 -7 минут. Если блюдо диетическое, его можно сразу употреблять в пищу. Если нет, в кашу добавляют масло, фрукты или орехи.

Оладушки на кефире пышные — рецепт

приготовления есть в публикации нашего сайта.

Советы по украшению домашних тортов есть в этой статье.

Отсюда можно взять рецепты вкусного омлета, приготовленного на сковородке.

Молочная геркулесовая каша по праву считается самым питательным и полезным блюдом, а если она еще и вкусная, по такой завтрак не имеет цены. Чтобы приготовить это блюдо понадобятся такие компоненты:

геркулесовая крупа – 200 грамм;
вода – 200 мл;
молоко – 200 мл;
масло сливочное — 50 грамм;
соль — на кончике ложки;
сахар по вкусу.

Время приготовления – 10 – 12 минут, калорийность этого блюда составляет 135 ккал на 100 гр.

Как варить геркулесовую кашу на молоке? Для начала молоко и воду вылить в кастрюлю, поставить на плиту. Когда жидкость закипит, высыпать хлопья, убавить огонь, варить, иногда мешая, чтобы каша не подгорела.

После 5 минут варки положить соль и сахар, поварить еще 5 -7 минут. Затем нужно выключить огонь, выложить сливочное масло, размешать, накрыть и укутать полотенцем. Каша должна потомиться еще 5 минут, потом перемешать ее, разложить по тарелкам. Всем приятного аппетита!

Фрукты являются прекрасным дополнением не только к геркулесовой, но и к любой каше. Рецепт приготовления очень прост. Понадобится:

геркулес — 200 грамм;
воды — 200 мл;
молоко — 300 мл;
масло сливочное — 30 грамм;
ваниль — 1 щепотка;
груша — 1 штука;
персик 1 штука;
яблоко -1 штука.
соль и сахар по вкусу.

Время приготовления 15 минут, калорийность такого завтрака составит 150 ккал на 100 гр.

Теперь подробно о том, как правильно варить геркулесовую кашу на молоке с фруктами. Вскипятить воду и влить в неё подогретое молоко. Как только смесь молока и воды начнет закипать, высыпать в неё геркулесовую крупу, варить на небольшом огне 10 минут, время от времени помешивая.

Когда каша начнет густеть, всыпать в неё соль, сахар, ваниль, сливочное масло, накрыть крышкой и утеплить с помощью полотенца. Пока каша настаивается, очистить от кожуры фрукты, удалить семечки, порезать их на небольшие кусочки.

Через 5 минут кашу тщательно перемешать, выложить в тарелку, сверху обильно посыпать нарезанными фруктами. Фрукты можно заменить изюмом или орехами, по вкусу. Приятного аппетита!

Кашу из геркулеса можно сделать диетической, если варить ее без добавления молока и сливочного масла. Итак, необходимые компоненты:

геркулесовая крупа — 0, 5 стакана;
вода — 100 — 150 мл;
по щепотке соли и сахара;
рубленая зелень по вкусу.

Время приготовления 5 – 7 минут, калорийность составляет 95 – 100 ккал на 100 гр.

Чтобы приготовить это блюдо, лучше воспользоваться огнеупорной посудой. Высыпать в неё хлопья геркулеса, налить воды, посолить и подсластить, поставить в микроволновку на 5 минут. Потом посуду с кашей достать, тщательно перемешать, немного остудить, добавить рубленую зелень. Внимание — сахар в это блюдо можно не добавлять. Приятного аппетита!

Нет ничего проще, чем приготовить сытный и полезный завтрак, используя мультиварку. Геркулесовую кашу на молоке можно приготовить с различными фруктами и ягодами, а также овощами. Например, с тыквой. Она не только увеличит перечень полезных свойств геркулеса, но и добавит блюду пикантный вкус. Для этого необходимо:

хлопья геркулеса – 200 грамм;
молоко – 200 – 300 мл;
вода – 200 мл;
тыква — 150 грамм;
грецкие орехи — 4 — 5 шт;
соль — 1 щепотка;
сахар — 30 грамм

Время приготовления 10 – 15 минут, калорийность этого блюда составляет 160 ккал на 100 гр.

Для приготовления в мультиварке используется специальный мерный стакан — мультистакан, именно им отмеряются все компоненты. Геркулесовые хлопья поместить в чашу мультиварки, тыкву очистить от кожуры, мякоть нарезать на небольшие кусочки, выложить к хлопьям.

Для того чтобы каша не присохла к стенкам чаши, ее предварительно нужно смазать сливочным или растительным маслом. Воду смешать с молоком, немного подогреть на огне, залить хлопья, закрыть крышку и поставить нужный режим.

Стандартное время приготовления каши в мультиварке составляет 10 минут. Когда сигнал оповестит о готовности блюда, открыть крышку, положить соль, сахар и включить функцию подогрева на 5 минут. Блюдо размешать, выложить на тарелки. Сверху блюдо посыпать измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!

Это блюдо отличается приятным и насыщенным вкусом. Рецепты приготовления прост, для этого понадобится:

геркулесовая крупа – 250 грамм;
вода – 150 мл;
молоко – 250 мл;
масло сливочное — 30 – 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
ванильный сахар — 1 щепотка;
соль — на кончике ножа;
любые фрукты по сезону.

Время приготовления 15 минут, калорийность такого завтрака будет составлять 160 — 170 ккал на 100 грамм.

Воду с молоком довести до кипения, засыпать в нее геркулес. Поварить его 10 минут, всыпать щепотку соли и ванильного сахара.

Пока каша варится, нужно приготовить карамель. На сухую сковородку высыпать сахар, немного обжарить его и выложить сливочное масло.

Проварить карамель на маленьком огне до румяного цвета. Незадолго до готовности добавить карамель, размешать, накрыть крышкой, подержать на плите несколько минут.

Тем временем подготовить фрукты. Фрукты могут быть любые — яблоки, груши, бананы, а также ягоды по сезону. Очистить от кожуры, удалить сердцевину, мякоть измельчить. Кашу разложить по тарелкам, сверху посыпать фруктами. Приятного аппетита!

Существует несколько простых рекомендаций для приготовления геркулесовой каши, которые должны быть в копилке каждой хозяйки:

Чтобы молочная каша не подгорела, сначала в кастрюлю нужно налить холодной воды, а лишь затем молоко.
Для приготовления овсянки лучше пользоваться кастрюлями без эмалированного покрытия.
Нарезанные небольшими кусочками чернослив и курага повысить питательную ценность каши.
Процесс варки можно ускорить, если с вечера 200 грамм крупы залить стаканом воды. К утру крупа разбухнет и ее достаточно будет поварить 5 минут.
Перед варкой не следует промывать хлопья, поскольку они обрабатываются паром на производстве.
Хлопья, которые давно лежат открытыми, использовать для приготовления каши нельзя, они придадут ей неприятный прогорклый вкус.
Готовое блюдо можно хранить в холодильнике в течение 3 дней.

Этот вариант завтрака идеален не только для детского питания, но и для тех, кто хочет сбросить вес или страдает заболеваниями ЖКТ.

В следующем видео дополнительная информация о том, как варить геркулесовую кашу на молоке.

По материалам nektarin.su

Сколько на литр молока овсянки

Овсяная каша на молоке (пошаговый рецепт с фото)

Этапы приготовления:

2) В молоко добавим 1-3 ст. ложки сахара и щепотку соли.

Ингредиенты:

Молоко – 0,5 литра, сахар — 1-3 ст. ложки, щепотка соли, 4-5 ст. ложки овсяной крупы.

pechenuka.com

Сколько надо овсянки на 1 литр молока

Овсяная каша на молоке считается одной из самых полезных каш, поскольку обладает тонизирующими и диетическими свойствами, несмотря на высокое содержание углеводов. Она способна укрепить нервную и сердечно-сосудистую системы, а также улучшить обмен веществ. Овсянка является неотъемлемой частью рациона любителей и профессиональных спортсменов.

Рецепт каши из овсяных хлопьев на молоке

Блюдо: Основное блюдо

Время подготовки: 15 minutes

Время приготовления: 15 minutes

Общее время: 30 minutes

Ингредиенты

1 литр молоко
1 стакан хлопья овсяные
3 ст. л. сахар
1 ч. л. соль
1 шт. банан
ваниль по вкусу для запаха

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить кашу из овсяных хлопьев на молоке

При покупке молока важно обратить внимание на дату его изготовления. Не берите четырехдневной давности, велика вероятность того, что молоко свернется. Наливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и сахар. Доводим до кипения.

В закипающее молоко добавляем овсяные хлопья. Варим пятнадцать минут, помешивая, на медленном огне.

Добавляем щепотку ванилина для запаха. Оставляем настаиваться. Через пятнадцать минут перемешиваем кашу, чтобы хлопья не слиплись.

Нарезаем бананы кубиками. Добавляем их в тарелку с кашей.
Овсяная каша на молоке идеально сочетается с зеленым чаем и хлебом с маслом.

Здравствуйте, друзья! Не знаю, как вам, а мне очень нравится овсяная каша на молоке с добавлением изюма. По выходным я непременно доставляю себе это удовольствие и варю такую кашу с чувством, с толком, с расстановкой.

Противные англичане, чьей родиной традиционно считается утренняя овсянка, недавно открыли, что постоянно кушать овсяную кашу вредно – де она блокирует усвоение кальция, и больше двух недель подряд трескать ее небезопасно для здоровья, нужно делать в таком случае перерыв еще на две недели. Но мне это не грозит – я каждый день готовлю что-то другое, одно и то же два дня подряд кушать приходится крайне редко.

Если честно, возлюбила я овсяную кашу совершенно недавно – когда дотумкала добавлять в нее изюм. Почему-то совесть и какие-то пережитки древних диетологических представлений мешают мне сделать любую кашу вкусной и желанной при помощи сахара, хотя это самый простой путь.

Что касается идеальных пропорций для овсяной каши, то они таковы: для жидкой овсянки понадобится 1 стакан (250 мл) хлопьев геркулеса на 1 литр жидкости, а для умеренно густой овсянки – 1,5 стакана на 1 литр жидкости. Я говорю – жидкости, потому что есть люди, которые вынуждены употреблять овсянку на воде. В этом случае данный рецепт тоже подойдет. Всё, я закончила нудные умствования, перехожу к делу.

Чтобы сотворить вкусную овсяную кашу на молоке, нам потребуется ( на 2-3 порции):

1 л молока (или воды, или того и другого пополам – лично я так и делаю)
1,5 стакана (объемом 250 мл) овсяных хлопьев для варки (геркулеса)
1/3 стакана изюма
1 столовая ложка сахара
0,5 чайной ложки соли

Овсяная каша на молоке, рецепт приготовления:

Наливаем в кастрюлю молоко или что у нас там по плану (я беру молоко пополам с фильтрованной водой), ставим на средний огонь.

Добавляем сахар, соль, перемешиваем и ждем, когда молоко станет очень горячим, но еще не закипает.
В этот момент всыпаем овсяные хлопья, мешаем и немного убавляем огонь.
Моем изюм и отправляем его в кастрюлю.
После закипания варим овсянку 6-10 минут, затем выключаем, накрываем крышкой и настаиваем еще минут 10. За это время овсяная каша под крышкой приобретет свою характерную «овсяночную» консистенцию – молоко приобретет вязкость, а хлопья утеряют четкие очертания.

Овсяная каша на молоке готова! Можно добавить в нее сливочного масла – это особенно приятно, когда вы хотите пощекотать нервишки рядом худеющим согражданам. Но и без сограждан с маслом попросту еще вкуснее, чем без него.

Если вы приверженец более, извиняюсь, «сопливого» варианта овсянки – то есть когда она больше напоминает однородный густой кисель – этого совершенно несложно достичь. Ингредиенты и способ действий все те же самые, только хлопья нужно засыпать в молоко на том этапе, пока оно еще холодное – в самом начале варки. Вот, собственно, и всё. Даже не верится, что я развела целый трактат вокруг обычной овсянки на молоке. В свою защиту могу сказать, что мой рецепт – проверенный по пропорциям, по нему изгадить эту кашу очень сложно.

Надеюсь, вам пригодится мой вариант овсяной каши на молоке.

Чтобы сотворить вкусную овсяную кашу на молоке, нам потребуется ( на 2-3 порции):

1 л молока (или воды, или того и другого пополам – лично я так и делаю)
1,5 стакана (объемом 250 мл) овсяных хлопьев для варки (геркулеса)
1/3 стакана изюма
1 столовая ложка сахара
0,5 чайной ложки соли

Овсяная каша на молоке, рецепт приготовления:

Наливаем в кастрюлю молоко или что у нас там по плану (я беру молоко пополам с фильтрованной водой), ставим на средний огонь.
Добавляем сахар, соль, перемешиваем и ждем, когда молоко станет очень горячим, но еще не закипает.
В этот момент всыпаем овсяные хлопья, мешаем и немного убавляем огонь.
Моем изюм и отправляем его в кастрюлю.
После закипания варим овсянку 6-10 минут, затем выключаем, накрываем крышкой и настаиваем еще минут 10. За это время овсяная каша под крышкой приобретет свою характерную «овсяночную» консистенцию – молоко приобретет вязкость, а хлопья утеряют четкие очертания.

Надеюсь, вам пригодится мой вариант овсяной каши на молоке.

face-super.ru

Как сварить овсяную кашу на молоке

Рецепт каши из овсяных хлопьев на молоке

Время подготовки: 15 minutes Время приготовления: 15 minutes Общее время: 30 minutes

1 литр молоко
1 стакан хлопья овсяные
3 ст. л. сахар
1 ч. л. соль
1 шт. банан
ваниль по вкусу для запаха

Как приготовить кашу из овсяных хлопьев на молоке

В закипающее молоко добавляем овсяные хлопья. Варим пятнадцать минут, помешивая, на медленном огне.

Приятного аппетита.

cookeda.com

Овсяная каша на молоке — как приготовить в домашних условиях, правильные пропорции и пошаговые рецепты

Самый хороший завтрак – это еда, которая сделана из круп. Для того чтобы ее создать, не нужно тратить много времени. Особенно легко приготовить овсяную кашу на молоке, но чтобы она сварилась как надо, имела правильную консистенцию и была очень вкусной, необходимо соблюдать определенные пропорции и особую рецептуру. Ее вкус можно улучшить медом, фруктами, свежими ягодами.

Чем полезна овсянка на молоке

Сделанная из круп еда содержит витамины B1, B12, PP, E, H, минералы, жизненно необходимые для человеческого организма аминокислоты. Геркулесовая каша содержит большое количество полезных веществ, кроме того, она отличается низкой калорийностью, но все равно отлично насыщает. В ней содержатся белки, жиры, углеводы, фолиевая кислота. Съеденная утром, каша из овсяных хлопьев на молоке позволяет зарядиться энергией, наполняя организм нужными элементами.

Как варить овсяную кашу на молоке

Приготовить овсянку совсем легко, а еще такие хлопья варятся очень быстро. Приготовить их можно в обычной кастрюле, микроволновке и мультиварке. Этапы приготовления овсянки в кастрюле:

Крупу или хлопья промойте, замочите, затем слейте лишнюю жидкость.

Молоко вскипятите, засыпьте овсянку, добавьте туда щепотку соли, перемешайте.

Варите до набухания хлопьев на медленном огне.

В кастрюле на воде

Калорийность овсяной каши небольшая, поэтому ее, правда без орехов и других добавок, могут смело есть соблюдающие диету люди. Если вы хотите сварить эту диетическую пищу по всем правилам, то для начала замочите хлопья. Благодаря этой процедуре готовое блюдо будет более нежной консистенции. После этого необходимо лишнюю жидкость аккуратно слить, затем залить новую и поставить блюдо вариться до загустения. По желанию туда можно добавить соль, сахар, мед или варенье.

Приготовление в мультиварке

Сегодня необязательно варить овсяную кашу на молоке в кастрюле, ведь это можно сделать более удобным способом – в мультиварке. Данное бытовое устройство приготовит пищу без вашего участия – вам не придется постоянно помешивать его. Варить овсянку на молоке просто: сначала засыпьте 1 стакан крупы в чашу мультиварки (такая есть в любом подобном устройстве), залейте туда примерно 1 литр жидкости. Выберите режим варки. Закройте крышку мультиварки и готовьте традиционный вкусный завтрак четверть часа.

Рецепт овсянки на молоке

Самая лучшая утренняя еда – это вкусное блюдо из геркулесовой крупы. Не знаете, как его приготовить? Воспользуйтесь одним из пошаговых рецептов. Если вы хотите, чтобы порция еды из геркулеса стала еще полезнее, используйте цельные зерна для ее создания, они будут вариться дольше, чем обычные хлопья, но, поверьте, это того стоит. В порцию овсяной каши можно добавлять мед, сухофрукты, орехи, ягоды и другие вкусные добавки. Ниже будут рассмотрены некоторые популярные варианты ее приготовления, отличные по составу.

Каша из овсяных хлопьев

Время: 15 минут.

Количество порций: 2 персоны.

Калорийность блюда: 102 ккал (в 100 граммах, во всех рецептах).

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Каша из геркулесовых хлопьев считается классическим завтраком практически везде, все благодаря ее полезности и быстроте приготовления. Овсянка содержит такие вещества как калий, магний, цинк, фосфор, фолиевую кислоту, большое количество витаминов. Кроме того, она способствует улучшенному усвоению кальция. Такая овсяная каша на молоке варится очень просто, самое главное – дать ей немного настояться под закрытой крышкой после снятия с плиты.

Ингредиенты:

геркулес – 0,5 стакана;

молоко – 300 мл;

сливочное масло – 10 г;

соль – 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Холодное молоко налейте в емкость, поставьте кипятиться.

Дождитесь, пока оно закипит, затем засыпьте туда хлопья, добавьте соль, сахар по вкусу.

Проварите 3-4 минуту, постоянно помешивая.

Выключите плиту. Добавьте сливочное масло и дайте немного настояться приготовленной еде под крышкой.

Овсяная каша на воде и молоке

Время: 20 минут

Количество порций: 2 персоны.

Калорийность блюда: 93 ккал.

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Для того чтобы уменьшить жирность блюда, но оставить кашу такой же вкусной, рекомендуется разбавлять ее водой. Некоторые делают это для экономии, другие – для соблюдения низкокалорийной диеты. Вы можете варить такую утреннюю еду вообще без продуктов животного происхождения, но так она будет менее полезной и аппетитной. Чтобы консистенция приготовленной пищи получилась оптимальной, используйте обе используемые жидкости в одинаковых пропорциях (в соотношении 1:1).

Ингредиенты:

геркулес – 0,5 стакана;

молоко – 200 мл;

вода – 200 мл;

сливочное масло – 10 г.

Способ приготовления:

Геркулес промойте и замочите.

Пока он разбухает, жидкости смешайте и поставьте кипятиться.

Слейте всю воду из чашки с хлопьями, переложите их в кипящую воду.

Проварите 3 минуты, добавьте молоко.

Варите еще столько же времени непрерывно помешивая.

Добавьте масло.

На молоке с сахаром

Время: 15 минут.

Количество порций: 2 персоны.

Калорийность блюда: 145 ккал.

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Геркулес, сваренный с добавлением сахара, точно понравится всем взрослым и детям, ведь полученная пища будет не только полезной благодаря многочисленным положительным свойствам овсянки, но и очень аппетитной. Важно знать меру и не сделать так, чтобы овсяная каша на молоке была слишком сладкой, иначе может получиться слишком приторно. Получившуюся еду, которую можно смело подавать по утрам, можно сдобрить свежими кусочками фруктов, ягодами, медом или ореховой смесью.

Ингредиенты:

геркулес – 0,5 стакана;

молоко – 250 мл;

сливочное масло – 10 г;

сахар – 3 ст. л;

соль – 0,3 ч. л.

Способ приготовления:

Молоко поставьте кипятиться на малый огонь.

Когда оно закипит, всыпьте в него овсянку, добавьте соль, сахар.

Проварите 5-7 минут, затем положите в кастрюлю кусочек масла.

Закройте кастрюлю крышкой, дайте немного настояться.

Жидкая овсяная каша

Время: 25 минут.

Количество порций: 2 персоны.

Калорийность блюда: 98 ккал.

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Чтобы утренняя пища была более легкоусвояемой, сделайте ее жидкой. Для этого необходимо замочить овсянку на ночь, но можно это сделать и утром, непосредственно перед варкой. Чем дольше замачивается геркулес, тем более жидкой станет порция еды. Варить такую кашу можно и в микроволновке, но ниже будет рассмотрен вариант приготовления на плите. Более жидкий и диетический вариант получится с водой, но овсяная каша на молоке будет намного сытнее.

Ингредиенты:

геркулес – 0,5 стакана;

вода – 300 мл;

сливочное масло;

соль – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Хлопья промойте несколько раз, замочите.

Пока они разбухают, поставьте кастрюлю с водой кипятиться.

В кипящую воду добавьте разбухшие хлопья.

Варите приблизительно 7-10 минут.

Приправьте овсянку маслом.

Чтобы она была еще гуще, дайте ей немного настояться под закрытой крышкой.

На козьем молоке

Время: 25 минут

Количество порций: 4 персоны.

Калорийность блюда: 98 ккал.

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Продукты животного происхождения содержат огромное количество необходимых организму веществ: кальций, магний, белки, жиры и углеводы. Приготовленная с ними еда отличается большим количеством полезных свойств, способствующих улучшению здоровья. Такая пища повышает иммунитет, избавляет от заболеваний организма и улучшает качество сна. Вкусный завтрак становится полезнее в два раза!

Ингредиенты:

геркулесовые хлопья – 1 стакан;

козье молоко – 500 мл;

сливочное масло;

сахар – 2 ст. л;

соль – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Крупу промойте, замочите в холодной воде.

Вылейте молоко в небольшую кастрюльку, поставьте ее на огонь.

Перед тем как засыпать овсяные хлопья в кастрюлю, слейте с них лишнюю жидкость.

В кипящую жидкость положите разбухшую овсянку.

Варите при периодическом помешивании до необходимой консистенции.

В готовую кашу добавьте масло.

На кокосовом молоке

Время: 15 минут.

Количество порций: 4 персоны.

Калорийность блюда: 122 ккал.

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Хотите сделать приятное всем домашним, сделав сытный завтрак с чем-нибудь необычным, но не знаете, как это приготовить? Попробуйте сварить овсяную кашу на кокосовом молоке по одному из простых рецептов. Такое угощение точно понравится всем домашним. Для его приготовления дополнительно понадобится мед – данный компонент выполняет здесь роль сахара. Если же его нет, то можно вообще не послащивать, потому что сок кокоса итак придаст необходимую легкую приторность.

Ингредиенты:

геркулес – 1 стакан;

кокосовое молоко – 400 г;

мед – 1 ст. л.

Способ приготовления:

Залейте в емкость кокосовое молоко, смешанное с таким же количеством воды.

Хорошо перемешайте, доведите до кипения.

Высыпьте овсянку в кастрюлю.

Варите все около 10 минут, периодически помешивая.

Добавьте ложку меда, накройте крышкой, дайте немного настояться.

Овсянка с бананом

Время: 10 минут.

Количество порций: 1 персона.

Калорийность блюда: 117 ккал.

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Овсяная каша на молоке с бананом – это необычайно простой, быстрый и питательный завтрак. Он порадует вас своим вкусом, хорошо насытит и подарит отличное настроение на весь день всем членам семьи. Добавляйте в него столько бананов, сколько считаете нужным, но не перебарщивайте, чтобы не превратить этот ароматную еду в приторное блюдо. Любители различных десертов могут украсить вкусную кашку тертым шоколадом или корицей так, как это показано на фото ниже.

Ингредиенты:

овсянка – 0,5 стакана;

молоко – 250 мл;

бананы – 1-2 шт.

Способ приготовления:

В горячее молоко засыпьте сухую овсянку, добавьте туда соль и сахар (по желанию), проварите все 7 минут.

Бананы разомните вилкой, добавьте к остальным компонентам, проварите овсянку до загустения, постоянно помешивая.

Приготовленную овсянку можно украсить тертым шоколадом.

Каша на молоке с черносливом

Время: 10 минут.

Количество порций: 2 персоны.

Калорийность блюда: 107 ккал.

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Данное предназначенное для завтраков блюдо рекомендуется включить в рацион людям, страдающим сахарным диабетом. Сама по себя овсянка является продуктом с пониженным гликемическим индексом, а чернослив, вкус которого очень сладкий, разрешен и даже показан к употреблению в небольшом количестве лицам с повышенным содержанием сахара. Кроме того, этот сухофрукт с большим количеством полезных свойств улучшает работы поджелудочной железы и укрепляет весь организм. Такое блюдо получится еще вкуснее, если приправить его небольшим количеством меда.

Ингредиенты:

геркулес – 0,5 стакана;

вода – 150 мл;

молоко – 150 мл;

соль – 0,3 ч. л.

Способ приготовления:

Чернослив промойте и замочите.

Воду смешайте с молоком в кастрюле, доведите до кипения.

Когда молоко закипит, засыпьте в него геркулес, посолите.

Уменьшите огонь и варите геркулес примерно 7 минут.

Снимите кастрюлю с плиты, добавьте туда нарезанный кусочками чернослив.

С яблоком и изюмом

Время: 20 минут.

Количество порций: 4 персоны.

Калорийность блюда: 127 ккал.

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Не знаете, как приготовить вкусный, быстрый завтрак с небольшим содержанием калорий? Обратите внимание на этот рецепт классического приготовления геркулеса. Для создания такого диетического блюда вам понадобится небольшое сладкое свежее яблоко и горсточка изюма. Используемый сухофрукт перед добавлением в завтрак желательно подержать в воде примерно 30 минут. С яблоками отлично сочетается корица, поэтому овсяная каша на молоке получится еще лучше, если вы припраите ее этим ингредиентом или украсите им тарелку с блюдом, как на фото ниже.

Ингредиенты:

геркулес – 1 стакан;

молоко – 250 мл;

яблочный сок – 200 мл;

изюм – 50 г;

сливки – 15 мл;

корица – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

В кипящее молоко, смешаное с соком, всыпьте овсяные хлопья, проварите их 7 минут, периодически помешивая.

Свежее яблоко крупно натрите.

Добавьте изюм и натертое яблоко в кашу, добавьте соль и сахар по вкусу, перемешайте, закройте крышкой и дайте немного настояться.

Разложите завтрак по тарелкам, украсив его корицей.

Цельная овсяная каша с молоком

Время: 20 минут.

Количество порций: 4 персоны.

Калорийность блюда: 127 ккал.

Предназначение: на завтрак.

Кухня: русская.

Сложность: легкая.

Если вы хотите максимально обогатить свой рацион микроэлементами и витаминами, то попробуйте несколько раз в неделю есть утром диетический продукт – вкусную кашку из зерен овса. Доказано, что при употреблении овсяной каши повышается иммунитет, улучшается работа мозга, увеличивается физическая выносливость. Она будет готовиться дольше, чем более легкая альтернатива, выполненная из хлопьев быстрого приготовления, зато данный вариант будет намного полезнее.

Ингредиенты:

зерна овса – 1 стакан;

тыква – 100 г;

вода – 600 мл;

молоко – 130 мл;

сливочное масло – 20 г;

сахар – 1 ст. л;

соль – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Крупу тщательно промойте.

Тыкву почистите, мелко нарежьте или натрите крупно как на фото.

Положите в кастрюлю зерна овса и тыкву, залейте все это водой, доведите до кипения.

Варите все приблизительно 30 минут.

Убедившись в том, что жидкость в кастрюле исчезла, добавьте туда остальные компоненты, перемешайте.

Варите зерна при постоянном помешивании еще четверть часа до полной готовности.

Видео

sovets24.ru

Рецепт Каша из овсяных хлопьев на молоке (выход 400гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

«Каша из овсяных хлопьев на молоке (выход 400гр)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.7 кКал	1684 кКал	4.6%	5.9%	2167 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	4.9%	2621 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	5.3%	2435 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	6.6%	1973 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.5%	2857 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	4.6%	2769 г
Зола	1.346 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	1.5%	8182 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	5.3%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	5.8%	2222 г
Витамин В4, холин	11.8 мг	500 мг	2.4%	3.1%	4237 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	4.9%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	3.6%	3636 г
Витамин В9, фолаты	5.375 мкг	400 мкг	1.3%	1.7%	7442 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	8.6%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.49 мг	90 мг	0.5%	0.6%	18367 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	1.7%	7500 г
Витамин Н, биотин	4.1 мкг	50 мкг	8.2%	10.6%	1220 г
Витамин РР, НЭ	0.975 мг	20 мг	4.9%	6.3%	2051 г
Ниацин	0.161 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.94 мг	2500 мг	4.6%	5.9%	2194 г
Кальций, Ca	65.93 мг	1000 мг	6.6%	8.5%	1517 г
Магний, Mg	22.93 мг	400 мг	5.7%	7.3%	1744 г
Натрий, Na	320.31 мг	1300 мг	24.6%	31.7%	406 г
Сера, S	26.85 мг	1000 мг	2.7%	3.5%	3724 г
Фосфор, Ph	83.9 мг	800 мг	10.5%	13.5%	954 г
Хлор, Cl	511.8 мг	2300 мг	22.3%	28.7%	449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25 мкг	~
Железо, Fe	0.517 мг	18 мг	2.9%	3.7%	3482 г
Йод, I	5.25 мкг	150 мкг	3.5%	4.5%	2857 г
Кобальт, Co	1.138 мкг	10 мкг	11.4%	14.7%	879 г
Марганец, Mn	0.4824 мг	2 мг	24.1%	31%	415 г
Медь, Cu	72.28 мкг	1000 мкг	7.2%	9.3%	1384 г
Молибден, Mo	3.325 мкг	70 мкг	4.8%	6.2%	2105 г
Олово, Sn	6.5 мкг	~
Селен, Se	1.001 мкг	55 мкг	1.8%	2.3%	5495 г
Стронций, Sr	8.5 мкг	~
Фтор, F	28.54 мкг	4000 мкг	0.7%	0.9%	14015 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	2.6%	5000 г
Цинк, Zn	0.597 мг	12 мг	5%	6.4%	2010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.438 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.079 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.089 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.128 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.273 г	~
Пролин	0.09 г	~
Серин	0.071 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.164 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.269 г	min 16.8 г	1.6%	2.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.268 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.291 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	3.3%
18:2 Линолевая	0.285 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.2%

Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев на молоке (выход 400гр) составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Сколько ложек геркулеса на литр молока

Геркулесовая каша входит в рацион огромного числа людей. Популярность геркулесовой каши легко объяснить, она содержит множество полезных веществ и считается правильным завтраком. Так как съеденная на завтрак каша, дает заряд энергии на долгое время.

Традиционно геркулесовую кашу варят двумя способами на молоке и воде. Выбор основы для приготовления каши, зависит от вкусовых предпочтений человека. Дополнительно в кашу добавляют соль, сахар, сливочное масло, сухофрукты, варенья.

В кулинарной книге вы можете найти разнообразные рецепты и способы её приготовления. Но есть один вопрос, который беспокоить многих людей, в каких пропорциях класть геркулес на один литр молока или жидкости.

Считается нормой класть на один литр молока полтора стакана геркулеса, на воде можно готовить в такой же пропорции. При таких соотношениях жидкости и крупы, каша получиться густой, если вы хотите пожиже, то пропорции уменьшаете в два раза. Т.е. на один литр кладете примерно ¾ стакана.

Чем полезен «завтрак Берримора»?

К их числу относятся:

белок и клетчатка;
витамины группы в и е;
жиры и крахмал;
йод и цинк;
фосфор и магний;
натрий и медь;
железо и кальций;
моно- и дисахариды;
аминокислоты и углеводы.

Классический рецепт

Традиционный способ приготовления относится к числу самых простых и простых блюд.

1 ст. овсяных хлопьев;
литр нежирного молока;
3 ст. л. сахарного песка;
80-100 г сливочного масла.

Залейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь. До кипения доводить молоко не нужно. Оптимальной температурой станет 70 градусов;
Затем засыпьте в кастрюльку хлопья и закипятите;
Помешивая овсянку, добавьте в нее сахарный песок;
Готовить блюдо желательно на небольшом огне на протяжении 15-20 минут;
Перед подачей на стол, положите в геркулес кусочек сливочного масла.

Рецепт каши в духовке

3 ст. нежирного молока;
1,5 ст. хлопьев;
Соль и сахар по вкусу;
50-70 г сливочного масла.

Засыпьте хлопья в металлическую посудину, после чего залейте молоком, но только кипяченым;
Тщательно перемешайте содержимое и добавьте в него соль и сахар по вкусу;
В качестве добавок можно положить в блюдо сухофрукты, свежие ягоды или кусочки тыквы;
Затем накройте кастрюльку крышкой и отправьте в духовку на 40-50 минут;
Подавайте готовую овсянку к столу со сливочным маслом.

Хлопья с топпингом и фруктами

Если вы относитесь к числу сладкоежек, данный рецепт непременно придется вам по вкусу.

5 ст. овсянки;
2 ст. нежирного молока;
сладкое яблоко и банан;
1 ст. кипяченой воды;
½ ч. л. ванильного сахара;
соль по вкусу.

Первым делом залейте хлопья водой и варите на медленном огне не менее 10-15 минут;
Затем добавьте в овсянку теплое молоко и все тщательно перемешайте;
Потом добавьте в кастрюльку ванильный сахар и продолжайте варить геркулес еще минут 10;
Перед подачей яства, положите в порцию кусочек сливочного масла, кусочки фруктов и залейте все фруктовым топпингом.

Хлопья со сгущенкой

300 мл нежирного молока;
1 ст. геркулеса;
Кусочки персика и свежие ягоды;
50-70 г сливочного масла;
2 ст. л. сгущенки.

Залейте молоко в кастрюльку и доведите до кипения;
Растворите в молоке нужное количество сгущенки;
Засыпьте в кастрюлю овсянку и, помешивая, варите не менее 15-20 минут;
После приготовления блюда, дайте ему «отдохнуть» минут пять;
Подавайте к столу с кусочком сливочного масла и фруктами.

Готовить овсяные хлопья можно не только «по обязаловке», но и с удовольствием. Тем более что на процесс приготовления геркулеса уходит не больше 20-25 минут.

Чтобы сотворить вкусную овсяную кашу на молоке, нам потребуется ( на 2-3 порции):

1 л молока (или воды, или того и другого пополам – лично я так и делаю)
1,5 стакана (объемом 250 мл) овсяных хлопьев для варки (геркулеса)
1/3 стакана изюма
1 столовая ложка сахара
0,5 чайной ложки соли

Овсяная каша на молоке, рецепт приготовления:

Наливаем в кастрюлю молоко или что у нас там по плану (я беру молоко пополам с фильтрованной водой), ставим на средний огонь.
Добавляем сахар, соль, перемешиваем и ждем, когда молоко станет очень горячим, но еще не закипает.
В этот момент всыпаем овсяные хлопья, мешаем и немного убавляем огонь.
Моем изюм и отправляем его в кастрюлю.
После закипания варим овсянку 6-10 минут, затем выключаем, накрываем крышкой и настаиваем еще минут 10. За это время овсяная каша под крышкой приобретет свою характерную «овсяночную» консистенцию – молоко приобретет вязкость, а хлопья утеряют четкие очертания.

Надеюсь, вам пригодится мой вариант овсяной каши на молоке.

face-super.ru

Овсяная каша на молоке — пропорции, калорийность, рецепт с фото пошагово

Ура! Повара → Рецепты → Завтраки

02 октября 2018 г.

Овсяная каша на молоке — популярный вариант приготовления овсяных хлопьев. В отличие от овсянки, сваренной на воде, каша на молоке получается густой, с насыщенным вкусом. Классические пропорции хлопьев и молока — 1:3. Если хочется получить кашу погуще, на одну часть овсянки нужно взять две части жидкости.

Слово повару

Слово повару

«Овсянку на молоке можно приготовить и для взрослого, и для ребенка. Хлопья содержат растительный белок, клетчатку, витамины и микроэлементы. Вкусный и полезный завтрак вам обеспечен!»

Галина Катунцева

повар, команда «Ура! Повара»

Молоко 2,5 % жирностиМолоко 2,5 % жирности 200 г

Вода 100 мл

Овсяные хлопьяОвсяные хлопья 50 г

Сахар 20 г

Масло сливочноеМасло сливочное 5 г

Соль 0.5 г

Интересно

Калорийность 100 г овсяной каши на молоке без масла — 102 ккал.

В овсяных хлопьях большое количество пищевых волокон, которые выводят из кишечника токсины и шлаки. Фосфор в составе овса благотворно влияет на умственную деятельность, а магний полезен для сердца и сосудов. Еще овсянка содержит витамины Е, Н, РР, группы В.

Елена Соловьева,

Навигация по записям

ura-povara.ru

Рецепт Овсяная каша на молоке 5 ст.л.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Овсяная каша на молоке 5 ст.л. богат такими витаминами и минералами, как: витамином H — 16,3 %, магнием — 11,7 %, фосфором — 19,9 %, хлором — 17,2 %, йодом — 17,3 %, кобальтом — 20,7 %, марганцем — 55,9 %, медью — 14,1 %, селеном — 16,6 %

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Каша овсяная на молоке 1,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

«Каша овсяная на молоке 1,5%».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Калорийность 84.1 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 2002 г

Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.8% 1767 г

Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г

Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.4% 1840 г

Органические кислоты 0.1 г ~

Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г

Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2810 г

Зола 0.835 г ~

Витамины

Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 10714 г

Ретинол 0.008 мг ~

Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г

Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.2% 1440 г

Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6667 г

Витамин В9, фолаты 7.05 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5674 г

Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21429 г

Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7538 г

Витамин Н, биотин 2.484 мкг 50 мкг 5% 5.9% 2013 г

Витамин РР, НЭ 1.3168 мг 20 мг 6.6% 7.8% 1519 г

Ниацин 0.202 мг ~

Макроэлементы

Калий, K 176.61 мг 2500 мг 7.1% 8.4% 1416 г

Кальций, Ca 109.25 мг 1000 мг 10.9% 13% 915 г

Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 8.2% 1449 г

Натрий, Na 49.04 мг 1300 мг 3.8% 4.5% 2651 г

Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9149 г

Фосфор, Ph 120 мг 800 мг 15% 17.8% 667 г

Хлор, Cl 102.24 мг 2300 мг 4.4% 5.2% 2250 г

Микроэлементы

Алюминий, Al 46.6 мкг ~

Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3409 г

Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 7.3% 1643 г

Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 17.4% 685 г

Марганец, Mn 0.4839 мг 2 мг 24.2% 28.8% 413 г

Медь, Cu 65.22 мкг 1000 мкг 6.5% 7.7% 1533 г

Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 8% 1503 г

Олово, Sn 13.98 мкг ~

Селен, Se 0.932 мкг 55 мкг 1.7% 2% 5901 г

Стронций, Sr 15.84 мкг ~

Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16515 г

Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2688 г

Цинк, Zn 0.7578 мг 12 мг 6.3% 7.5% 1584 г

Усвояемые углеводы

Крахмал и декстрины 7.391 г ~

Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г max 100 г

Незаменимые аминокислоты

Аргинин* 0.102 г ~

Валин 0.078 г ~

Гистидин* 0.034 г ~

Изолейцин 0.056 г ~

Лейцин 0.088 г ~

Лизин 0.058 г ~

Метионин 0.017 г ~

Метионин + Цистеин 0.056 г ~

Треонин 0.053 г ~

Триптофан 0.027 г ~

Фенилаланин 0.075 г ~

Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~

Заменимые аминокислоты

Аланин 0.067 г ~

Аспарагиновая кислота 0.127 г ~

Глицин 0.142 г ~

Глутаминовая кислота 0.271 г ~

Пролин 0.089 г ~

Серин 0.071 г ~

Тирозин 0.062 г ~

Цистеин 0.04 г ~

Стеролы (стерины)

Холестерин 3.73 мг max 300 мг

Насыщенные жирные кислоты

Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

14:0 Миристиновая 0.002 г ~

16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~

18:0 Стеариновая 0.007 г ~

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 1.9%

18:1 Олеиновая (омега-9) 0.266 г ~

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.1%

18:2 Линолевая 0.283 г ~

18:3 Линоленовая 0.006 г ~

Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке 1,5% составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Каша овсяная на молоке 1,8%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

«Каша овсяная на молоке 1,8%».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Калорийность 81.9 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2056 г

Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.3% 2303 г

Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г

Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.3% 1659 г

Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г

Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2810 г

Зола 0.589 г ~

Витамины

Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 19149 г

Ретинол 0.005 мг ~

Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.7% 2143 г

Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.6% 2195 г

Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4550 г

Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.3% 2825 г

Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3279 г

Витамин В9, фолаты 5.901 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6779 г

Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 7.6% 1613 г

Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14754 г

Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г

Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.1% 6048 г

Витамин Н, биотин 4.596 мкг 50 мкг 9.2% 11.2% 1088 г

Витамин РР, НЭ 1.087 мг 20 мг 5.4% 6.6% 1840 г

Ниацин 0.188 мг ~

Макроэлементы

Калий, K 118.79 мг 2500 мг 4.8% 5.9% 2105 г

Кальций, Ca 65.62 мг 1000 мг 6.6% 8.1% 1524 г

Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 8.2% 1497 г

Натрий, Na 26.72 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4865 г

Сера, S 27.55 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3630 г

Фосфор, Ph 92.3 мг 800 мг 11.5% 14% 867 г

Хлор, Cl 63.1 мг 2300 мг 2.7% 3.3% 3645 г

Микроэлементы

Алюминий, Al 23.3 мкг ~

Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 4.2% 2975 г

Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 4.2% 2930 г

Кобальт, Co 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 14% 870 г

Марганец, Mn 0.5966 мг 2 мг 29.8% 36.4% 335 г

Медь, Cu 75.69 мкг 1000 мкг 7.6% 9.3% 1321 г

Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 4% 3006 г

Олово, Sn 6.06 мкг ~

Селен, Se 0.932 мкг 55 мкг 1.7% 2.1% 5901 г

Стронций, Sr 7.92 мкг ~

Фтор, F 53.57 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7467 г

Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5376 г

Цинк, Zn 0.6677 мг 12 мг 5.6% 6.8% 1797 г

Усвояемые углеводы

Крахмал и декстрины 9.239 г ~

Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г

Незаменимые аминокислоты

Аргинин* 0.127 г ~

Валин 0.098 г ~

Гистидин* 0.042 г ~

Изолейцин 0.07 г ~

Лейцин 0.11 г ~

Лизин 0.073 г ~

Метионин 0.022 г ~

Метионин + Цистеин 0.07 г ~

Треонин 0.067 г ~

Триптофан 0.034 г ~

Фенилаланин 0.093 г ~

Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~

Заменимые аминокислоты

Аланин 0.084 г ~

Аспарагиновая кислота 0.158 г ~

Глицин 0.177 г ~

Глутаминовая кислота 0.339 г ~

Пролин 0.112 г ~

Серин 0.089 г ~

Тирозин 0.078 г ~

Цистеин 0.05 г ~

Стеролы (стерины)

Холестерин 2.33 мг max 300 мг

Насыщенные жирные кислоты

Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

14:0 Миристиновая 0.003 г ~

16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~

18:0 Стеариновая 0.009 г ~

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 2.4%

18:1 Олеиновая (омега-9) 0.332 г ~

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.9%

18:2 Линолевая 0.354 г ~

18:3 Линоленовая 0.008 г ~

Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке 1,8% составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Как варить кашу геркулес на молоке – рецепты, калорийность

Каша геркулес – питательное и очень полезное блюдо, насыщенное множеством полезных микроэлементов. И, несмотря на то что рецепт приготовления овсянки знаком практически каждому, правильно варить ее могут не все.

В данной статье мы рассмотрим несколько интересных вариантов приготовления блюда на молоке, а также узнаем, почему именно его стоит включить в свой рацион.

«Овсянка, сэр!» – данная фраза из любимого всеми фильма «Шерлок Холмс» знакома практически каждому. По мнению некоторых людей, день англичанина традиционно начинается с употребления именно этого блюда. Геркулесовые хлопья – распространенное название продукта, который изготавливается из обыкновенного овса. Кашей «Геркулеса» продукт называют из-за наименования фирмы, которая осуществляет его выпуск.

В чем же ценность каши и почему ее стоит время от времени включать в свое меню? В состав хлопьев входит огромное количество полезных веществ и минералов, которые необходимы нашему организму.

К их числу относятся:

белок и клетчатка;

витамины группы в и е;

жиры и крахмал;

йод и цинк;

фосфор и магний;

натрий и медь;

железо и кальций;

моно- и дисахариды;

аминокислоты и углеводы.

Правда, калорийность продукта не позволяет отнести блюдо к числу диетических. Сколько же калорий в каше, сваренной на молоке?

В 100 г геркулеса содержится не менее 350-400 ккал с учетом приготовления кушанья на нежирном молоке. Поэтому диетологи рекомендуют использовать блюдо в качестве завтраков, потому как оно содержит немало углеводов, дающих энергию на весь день.

Также геркулесовую кашу советуют употреблять даже врачи, если у человека возникают проблемы с работой ЖКТ. Продукт обладает обволакивающим действием, что позволяет существенно облегчить симптомы гастрита или же язвенной болезни. Кроме того, он богат антиоксидантами, а это значит, что при регулярном употреблении хлопьев можно замедлить процесс старения кожи.

Как правильно варить кашу геркулес на молоке? Чтобы приготовить вкусный завтрак, который заставит вас испытать истинное гастрономическое удовольствие, следует придерживаться нескольких простых правил, о них вы узнаете в предложенных нами рецептах.

Традиционный способ приготовления относится к числу самых простых и простых блюд.

Ингредиенты:

1 ст. овсяных хлопьев;

литр нежирного молока;

3 ст. л. сахарного песка;

80-100 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Залейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь. До кипения доводить молоко не нужно. Оптимальной температурой станет 70 градусов;

Затем засыпьте в кастрюльку хлопья и закипятите;

Помешивая овсянку, добавьте в нее сахарный песок;

Готовить блюдо желательно на небольшом огне на протяжении 15-20 минут;

Перед подачей на стол, положите в геркулес кусочек сливочного масла.

Молочная каша, приготовленная по такому рецепту, станет прекрасным началом дня. При регулярном употреблении блюда нормализуется стул, а из организма выводятся токсины.

Рецепт каши геркулес, приготовленной на молоке в духовке, нельзя назвать трудным, однако на готовку уходит не менее 50-60 минут.

Ингредиенты:

3 ст. нежирного молока;

1,5 ст. хлопьев;

Соль и сахар по вкусу;

50-70 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Засыпьте хлопья в металлическую посудину, после чего залейте молоком, но только кипяченым;

Тщательно перемешайте содержимое и добавьте в него соль и сахар по вкусу;

В качестве добавок можно положить в блюдо сухофрукты, свежие ягоды или кусочки тыквы;

Затем накройте кастрюльку крышкой и отправьте в духовку на 40-50 минут;

Подавайте готовую овсянку к столу со сливочным маслом.

Как уже отмечалось, калорийность геркулеса, приготовленного на молоке, достаточно высокая, поэтому для соблюдения диеты с целью похудения такой рецепт вряд ли подойдет, а вот для нормализации работы ЖКТ сгодится.

Как же еще можно готовить геркулес на молоке? Впереди нас ждет еще два интересных рецепта, которые полностью изменят ваше представление о традиционной и скучной овсянке. Главное же, в приготовлении яств не забывать о бесконечных возможностях кулинарии, благодаря которым даже приевшееся угощение может стать настоящим кулинарным шедевром.

Если вы относитесь к числу сладкоежек, данный рецепт непременно придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

5 ст. овсянки;

2 ст. нежирного молока;

сладкое яблоко и банан;

1 ст. кипяченой воды;

½ ч. л. ванильного сахара;

соль по вкусу.

Способ приготовления:

Первым делом залейте хлопья водой и варите на медленном огне не менее 10-15 минут;

Затем добавьте в овсянку теплое молоко и все тщательно перемешайте;

Потом добавьте в кастрюльку ванильный сахар и продолжайте варить геркулес еще минут 10;

Перед подачей яства, положите в порцию кусочек сливочного масла, кусочки фруктов и залейте все фруктовым топпингом.

Сладкая каша из геркулеса, сваренная на молоке, скорее понравится детям. Обычно самые маленькие члены семьи наотрез отказываются употреблять овсянку, но от такого угощения не удержатся даже самые ярые противники каш.

Когда речь идет об овсянке, практически никто не предполагает, что в блюдо может быть включена еще и сгущенка. А почему бы и нет?

Ингредиенты:

300 мл нежирного молока;

1 ст. геркулеса;

Кусочки персика и свежие ягоды;

50-70 г сливочного масла;

2 ст. л. сгущенки.

Данного количества ингредиентов будет достаточно для приготовления двух порций. А сколько геркулеса потребуется на 1 литр молока? Если вам нужно приготовить овсянку на большую семью, можно взять около 3 стаканов хлопьев, это будет достаточно, чтобы сварить завтрак для семьи в пять-шесть человек.

Способ приготовления:

Залейте молоко в кастрюльку и доведите до кипения;

Растворите в молоке нужное количество сгущенки;

Засыпьте в кастрюлю овсянку и, помешивая, варите не менее 15-20 минут;

После приготовления блюда, дайте ему «отдохнуть» минут пять;

Подавайте к столу с кусочком сливочного масла и фруктами.

Готовить овсяные хлопья можно не только «по обязаловке», но и с удовольствием. Тем более что на процесс приготовления геркулеса уходит не больше 20-25 минут.

Если вы хотите изменить свое отношение к овсянке и насладиться поистине вкусной кашей, попробуйте одни из предложенных в статье рецептов, которые непременно оценят ваши домочадцы.

myusli.ru

Геркулесовая каша — рецепты на молоке и воде с фото

Каша из овсяных хлопьев, она же геркулесовая и «Геркулес», это рецепт здоровья и долголетия. Без этой каши не дня не мог прожить знаменитый сыщик Лондона Шерлок Холмс, рекомендую и вам последовать его пристрастию и приготовить вкусную геркулесовую кашу.

Геркулесовая каша на молоке рецепт

Геркулесовые хлопья 1 стакан

Молоко коровье 2 стакана

Сахар-песок 1 ст.л.

Соль ⅓ ч.л.

Калории: 102 ккал

Белки: 3.2 г

Жиры: 4.1 г

Углеводы: 14.2 г

Для приготовления каши нам нужно всего четыре ингредиента. Для удобства и наглядности я сделала фото.

Наливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. Ждем когда закипит молоко.

Как только молоко начало закипать добавляем овсянки. Теперь нам нужно помешивать время от времени чтобы каша не пригорела.

Кашу варим 10-15 минут. Если быть точнее, то если овсянка крупного помола, варим 15 минут, мелкого помола 10 минут, все просто.

Кашу перед подачей оставьте 5 минут в кастрюльке настояться, после чего разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Кашу очень вкусно подавать с орешками или фруктами. Приятного аппетита!

Геркулесовая каша на воде рецепт

Этот вариант геркулесовой каши считается классикой английских завтраков, это тарелка чистого здоровья которое еще и несет заряд сытости до самого обеда. Овсяная каша на воде является диетическим продуктом если в нее не добавлять сахар и соль, она предотвращает даже гипертонию. Овсянка, которую так полезно кушать на завтрак, цениться во всем мире.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 1 стакан

Вода — 2 стакана

Сахар — 1 ст.л.

Соль — 1/3 ч.л.

Как сварить геркулесовую кашу

Ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем когда закипит вода.

Добавляем овсяные хлопья и перемешиваем.

Через 1-2 минуты добавляем сахар и соль.

Варим овсянку 10-12 минут постоянно помешивая.

Овсянка приготовлена, самое главное дать ей настояться в кастрюле 5 минут и тогда она станет намного вкусней. Не спешите разливать по тарелкам.

Подаем овсянку обязательно еще горячей или теплой, украсит блюдо можно кусочком сливочного масла или свежими фруктами. Я например всегда сверху добавляю тертое яблоко и немного изюма.

Это был сайт сладкий домик, надеюсь наши кулинарные рецепты Вам понравились! Оставляйте коментарии мы все читаем и на все отвечаем.

( 2 оценки, среднее 3 из 5 )

Молочная овсяная каша в мультиварке (Поларис, Редмонд, Панасоник) — рецепт с фото для детей

Продукты на 3 порции:

Овсяные хлопья — 0,5 стакана

Молоко — 2 стакана (либо молоко разбавленное водой 1:1)

Мед — 2 ст.л.

Масло — 20 г

Уж сколько сказано о пользе молочной овсяной каше, всего не перечесть. Общеизвестный факт: такая каша способствует снижению уровня холестерина в крови, способствует выведению токсинов и шлаков, насыщает организм всевозможными необходимыми ферментами.

Сразу становится понятно, что употребление овсянки на завтрак – это просто необходимая забота о своем здоровье.

Ребенок еще больше нуждается в полезном питании, т.к. именно это является залогом его будущего здоровья. Получить овсяную кашу на завтрак проще простого. Для этого нет необходимости подниматься чуть свет и простаивать у кухонной плиты. Вполне достаточно загрузить все ингредиенты и поставить на таймер мультиварку. Утром вы проснетесь от умопомрачительного аромата молочной овсяной каши. Итак, как же готовится овсяная каша на молоке в мультиварке.

Молочная овсяная каша в мультиварке — фото рецепт:

1. Чтобы каша получилась не только вкусной, но и максимально полезной, вместо сахара будем использовать мед. Соотношение крупы к жидкости подготовим 1:4. Если молоко повышенной жирности (более 3,5%), лучше разбавить его водой 1:1.

2.Для начала в чашу прибора засыпьте овсяные хлопья. Лучше если они будут обычные, а не быстрого приготовления. Впрочем, большого значения это не имеет. Для семейного завтрака (на 3 человек) потребуется примерно 0,5 обычного стакана. Добавьте кусочек сливочного масла.

3.Залейте овсянку двумя стаканами молока. Тщательно перемешайте.

4. В мультиварке Поларис 0517 с мощностью 860 Вт (а так же в Редмонд, Панасоник, Филипс и других где есть «Мультиповар»), можно воспользоваться функцией мультиповара. Установим — 90 гр., и 10 мин. времени. Для овсяных хлопьев этого вполне хватит.

В прошлый раз я делилась, что готовила овсяную кашу на программе «овсянка», но она мне не понравилась. Отсчет времени начинает идти слишком поздно, когда каша уже готова :), поэтому теперь готовлю такую кашку только на «мультиповаре».

Готовясь таким способом, каша никогда не пригорит. Согласитесь, это очень важно, ведь пригоревшие корочки не улучшат ни вкус блюда, ни его эстетический вид. Когда молочная овсяная каша в мультиварке будет готова, вы узнаете об этом, услышав сигнал. Все очень просто, не правда ли?

5. После сигнала в чаше будет примерно такая картина.

6. Перемешаем кашу лопаткой или ложкой для мульти и добавим мед, после чего снова перемешаем. Каша получилась жидковатой, как и полагается для малышей.

5. Осталось только разложить кашу по тарелкам. При желании в готовое блюдо можно добавить орехи, изюм или цукаты. Польза такого завтрака только возрастет во много раз.

Приятного вам и вашим деткам аппетита и доброго здоровья!

На заметку:

При желании можно с вечера засыпать хлопья в чашу, залить молоком и добавить масло. Далее установите режим «Молочная каша» и нужное время отсрочки. Да, да лучше «молочная каша», чем «овсянка», особенно это верно для Поларис 0517. Теперь можете спокойно отправляться спать. Утром завтрак будет готов абсолютно без вашего участия. Кстати, такая каша имеет необычайно нежный вкус, т.к. успеет настояться и приобрести аромат топленого молока.

Небольшой секрет. Готовя кашу в чудо – мультиварке не спешите открывать крышку чаши, чтобы не выпустить пар. Это может нарушить процесс превращения обычного молока и хлопьев в волшебную топленую массу.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Суп молочный из овсянки. Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников

Читайте также

Молочный суп

Молочный суп
? 100 г свежих белых грибов? по 2 клубня картофеля, головки репчатого лука? 1 яйцо? 1 ст. л. сливочного масла? соль? 300 мл молокаГрибы вымойте, отварите до полуготовности, выньте из бульона и нарежьте ломтиками. Оставшийся бульон процедите. Лук очистите, вымойте,

Молочный суп

Молочный суп
Ингредиенты: 1 л молока, 120 г вермишели, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, соль.Способ приготовления: Налейте в мультиварку молоко, добавьте сахар, соль, всыпьте вермишель и перемешайте. Включите прибор в режиме «Молочная каша» на

Суп из овсянки с черносливом

Суп из овсянки с черносливом
Овсянку промыть в холодной воде, залить кипятком, положить масло и варить до готовности. Протереть крупу сквозь сито и положить еще масла.Очистить от косточек чернослив, залить водой, положить сахар и варить. Когда чернослив сварится, смешать

Суп молочный

Суп молочный
Молоко с сахаром прокипятим, добавим крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Суп снимаем с огня и соединяем с яичными желтками.Крахмал можно заменить мукой. В этом случае муку разводим в небольшом количестве воды, доводим до кипения и добавляем

ОК ЧОЙ (МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ)

ОК ЧОЙ
(МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ)
В кастрюлю налить примерно пол-литра воды, прокипятить, убавить огонь и положить черный чай. Когда чай заварится, добавить молока, кипятить еще 8-10 минут, посолить по вкусу. При подаче на стол ок чой разлить в пиалы, заправить топленым или сливочным

Запеканка из овсянки с творогом

Запеканка из овсянки с творогом
Ингредиенты500 г творога,100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления,1 яйцо,2 яблока,1 морковка,50 г изюма(1/3 стакана),50 г кураги (примерно 7 штук),2 ст. л. сахара,соль.ПриготовлениеСухофрукты промыть, залить кипятком на 15 минут, воду слить,

Суп из овсянки с черносливом

Суп из овсянки с черносливом
Состав: овсянка — 0,5 стакана, оливковое масло — 2 ст. ложки, чернослив — 1 стакан, сахарный песок — 0,5 стакана.Овсянку промыть в холодной воде, залить 2 л кипятка, положить оливковое масло (1 ст. ложку) и варить до готовности. Затем крупу протереть

962. СУП-КРЕМ МОЛОЧНЫЙ ИЗ ОВСЯНКИ (Для лечебных столов №№ 1,2,5,7,10,10-а,11,15)

962. СУП-КРЕМ МОЛОЧНЫЙ ИЗ ОВСЯНКИ (Для лечебных столов №№ 1,2,5,7,10,10-а,11,15)
40 г крупы, 70—100 г сливок или молока, 1/3 яйца, 10 г масла, 400 г воды.Крупу сварить в воде, протереть через сито, дать снова закипеть и добавить молоко или сливки, смешанные с яйцом. Перед подачей на стол

Суп из овсянки с черносливом

Суп из овсянки с черносливом
150 г овсяной крупы или хлопьев, 2 л воды, 200 г чернослива, 1/4 стакана сахара, 1 ст. ложка сливочного масла.Овсянку промыть и замочить на полчаса (хлопья замачивать не нужно). Слить воду, хлопья или крупу залить кипятком, положить сливочное масло и

Молочный

Молочный
Требуется: по 1 ст. л. муки и сливочного масла, 1,5 стакана молока.Способ приготовления. Муку слегка прожарьте с маслом и разведите горячим молоком, вливая его постепенно. Варите соус 10 минут, непрерывно помешивая, добавьте соль, хорошо размешайте. Этот соус лучше

Суп из овсянки с черносливом

Суп из овсянки с черносливом
Состав: 0,5 стакана овсянки, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан чернослива, 0,5 стакана сахара.Овсянку промыть в холодной воде, залить 2 л кипятка, положить масло (1 столовую ложку) и варить до готовности. За тем крупу протереть через сито и

Блюда из овсянки

Блюда из овсянки

Овсяная каша с изюмом, миндалем и корицей
Ингредиенты:200 мл молока, 2 ст. л «Геркулеса», 1,5 ст. л. сахара, 1 щепотка соли, 1 палочка корицы, 1 коробочка кардамона, 1 шт. гвоздики, 1 ст. л. кленового сиропа, хлопья миндаля, изюм, молотая корица – по

Запеканка из овсянки с творогом

Запеканка из овсянки с творогом
Ингредиенты500 г творога,100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления,1 яйцо,2 яблока,1 морковка,50 г изюма (1/3 стакана),50 г кураги (примерно 7 штук),2 ст. л. сахара, соль.ПриготовлениеСухофрукты промыть, залить кипятком на 15 минут, воду слить,

Веганское печенье из овсянки

Веганское печенье из овсянки
Это вкусное печенье обладает прекрасной мягкой текстурой, созданной смесью манго, кокоса, овсяных хлопьев и сушеных фруктов.На 20–22 печений:? 1 чашки мангового пюре.? 1 чашка частично рафинированного сахара-сырца.? 2 столовые ложки кленового

Овсяная каша на воде как правильно варить кашу из овсяных хлопьев рецепт

Категория:

Вкусный завтрак

Автор:

Константин Маркович

Один мой знакомый искренне считает самым полезным блюдом пельмени. Во-первых, там содержится мясо. Что во-вторых, еще никто ни разу не слышал, но переубедить его так никто и не смог. Пельмени он готов есть на завтрак, обед и ужин. Доводы, что это совсем не так полезно, как ему кажется, его не смущают. Но мы-то с вами знаем, что насамом деле является самым полезным завтраком. Каши, — манная, кукурузная, пшенная на молоке или рисовая, — лучшее, с чего можно начать свое утро. Овсянка на воде — это классический, вкусный и полезный завтрак. Рано утром ее можно приготовить в микроволновке, причем для взрослых лучше взять недробленую, но нужно помнить, что такую крупу хорошо бы замочить заранее – тогда она варится гораздо быстрее. А вот для малышей ее можно отварить в кастрюле — приготовить из хлопьев или овсяной муки. С особенностями каши и рекомендациями к приготовлению супер-завтрака мы сейчас познакомимся. Сколько времени нужно варить овсянку на плите — зависит от того, какую именно крупу вы возьмете для готовки. Проще и быстрее заварить хлопья, но… Даже хлопья отличаются друг от друга и нужно знать как их правильно заваривать. Для каждого вида крупы мы опишем свой способ.

Как выбирать овсяную кашу

Конечно, самая полезная овсяная каша, в которой максимально сохранены все витамины и полезные вещества, получается из натурального продукта, из цельного овса (она же “геркулес”). Оно требует большего количества времени на приготовление, поэтому часто проигрывает своим дробленным конкурентам (овсянке “экстра”). Для сытного завтрака можно приготовить геркулесовую кашу на молоке, но сегодня мы готовим диетическое блюдо.
Хлопья “экстра” тоже отличаются по степени обработки хлопьев. Если на упаковке значится цифра “3”, это самые мелкие хлопья. Они отлично подойдут маленьким детям и людям с чувствительным желудком. Эти хлопья обрабатываются паром и поэтому их не нужно варить, достаточно просто залить кипятком и дать пару минут настояться. Хлопья с номером «2» тоже тонкие. Они производятся из резаной крупы. Для приготовления таких хлопьев понадобится 10 минут. Максимальным содержанием углеводов из дробленных отличаются хлопья №1, они производятся из цельного зерна, их структура самая плотная. Соответственно, для приготовления таких хлопьев придется потратить больше времени — 15-20 минут, зато каша из них будет достаточно питательной и очень полезной для желудка. Хлопья «геркулес» — это отдельный сорт овсяной каши, они толще любых хлопьев экстра, их варить дольше всего, но и пользы в них тоже больше всего.

Хранить овсяные хлопья следует в герметичной упаковке, иначе они впитывают губительную для себя влагу. Срок годности овсянки отсчитывается со дня производства, а не расфасовки. Качественная овсянка белого цвета, кремового или желтоватого оттенка.

Ингредиенты

Овсяные хлопья

2 ст.

Вода

1 л

Соль

0,5 ч. л.

Сливочное масло

2-3 кусочка

Сахар

По вкусу

Время приготовления:

25 мин

Основной ингредиент:

Крупа

Последовательность приготовления

Для начала приготовьте два стакана овсяных хлопьев, литр воды, пол чайной ложки соли, пару небольших кусочков сливочного масла, сахар — на ваше усмотрение.

Аккуратно насыпьте овсяные хлопья в закипевшую воду, посолите и варите до загустения на слабом огне. Не спеша помешивайте, чтобы ваша каша смогла достаточно развариться.

Подавать кашу можно с сахаром, медом или фруктами. Можно полить готовую кашу любимым вареньем. Если вы планируете похудеть или сбросить лишний вес, то калорийность овсяной каши как раз поможет вам в этом. Только не следуют ничего добавлять в кашу, не нужно ее даже солить.

Советы по приготовлению

Существует ускоренный вариант приготовления овсяной каши: микроволновая печь. Для этого залейте овсянку водой, добавьте соль и готовьте 4 минуты на полной мощности. Можно разнообразить хлопья изюмом и пряностями. Изюм нужно добавлять сразу и готовить 4 минуты с хлопьями, а мускатным орехом, имбирем и корицей с гвоздикой сдобрить уже готовое блюдо. Кроме огромной пользы овсяной каши для организма, она очень легка в приготовлении. В некоторых странах она вообще является основой рациона. В Шотландии, например, порридж, жидкая овсяная каша, — стала основным национальным блюдом. Это произошло потому, что овес составляет основу рациона шотландцев, из него готовится 80 процентов блюд национальной кухни. Вплоть до 18 века шотландцы даже не употребляли белый хлеб, а пекли хлеб из отрубей грубого помола. Можно смело утверждать, что в Шотландии знают толк в приготовлении овсяной каши, поэтому предлагаем вам ниже рецепт овсяной каши по-шотландски. Настоящая шотландская овсяная каша готвится не совсем так, как привычная для нас овсянка. В приготовлении блюда порридж следует отказаться от добавления соли, это даст возможность правильно раскрыть вкус овсянки.
Также по традиционному рецепту не следует добавлять в кашу масло, сахар и молоко. Порридж готовится примерно пол часа только на воде и за основу берутся цельные или дробленые зерна овса, хлопья не подойдут. Овес нужно варить на маленьком огне, постоянно помешивать, только тогда он раскроет нежный ореховый аромат, который испортит добавление сахара, масла или варенья. Зато во время еды готовое блюдо можно подсолить или упортеблять с молоком или сливками. Традиции приготовления порридж соблюдаются и сегодня, причем варят шотландцы кашу на целую неделю, после чего дают каше остыть. Важно также, чтобы блюдо было густым, чтобы его можно было разрезать на порции и есть на завтрак.

Если вы планируете сбросить вес или очистить свой организм, добавьте в свой рацион овсяную кашу на воде. И вы увидите, на какие чудеса она способна.

Другие рецепты

Как приготовить овсяное молоко

Я люблю любое молоко на растительной основе. Миндальное молоко, молоко из лесных орехов, овсяное молоко…. Однако в последнее время я пью немного больше овсяного молока, поэтому я изменил свой распорядок приготовления только миндального молока на приготовление собственного овсяного молока . Я покажу вам, как я сам делаю сливочное овсяное молоко из двух ингредиентов: овса и воды.

Есть несколько моментов в дне, когда мне нравится добавлять немного «молока».Когда я готовлю кашу, я люблю добавлять в нее немного молока, чтобы сделать ее более кремообразной. Но также очень вкусны смузи с небольшим количеством орехового или овсяного молока. И давайте не будем забывать о моем ежедневном энергетическом напитке (я часто показываю рецепт в своих историях в Instagram), который всегда начинается с подогрева миндального или овсяного молока.

СУПЕР просто приготовить собственное овсяное молоко, но позвольте мне дать вам несколько советов:

Чем больше овсяных хлопьев вы используете, тем более сливочным будет молоко и тем лучше вам нужно будет взболтать молоко перед употреблением.

Пакетик с ореховым молоком — это способ процедить молоко после смешивания и сделать ваше овсяное молоко гладким.

Пакетик с ореховым молоком не нужен.Вы можете пропустить этот шаг. Только смешайте овсяные хлопья и подавайте / храните на потом.

Чем больше воды вы добавите, тем больше овсяное молоко будет похоже на купленные в магазине версии, так как они содержат большое количество воды

Нет необходимости тратить остатки овса / мякоти после использования пакета с ореховым молоком. Вы можете добавить его в свои смузи, чтобы получить дополнительную клетчатку, но вы также можете использовать его, например, для приготовления печенья (оно также очень хорошо замораживается)

Этот рецепт является основным рецептом сливочного овсяного молока.Я использую 3 стакана воды (от 750 до 1000 мл) для этого овсяного молока, но я бы посоветовал вам попробовать его и добавить еще воды, пока вы не получите желаемый вкус и густоту. Я заметил, что это может быть очень личным.

Домашнее растительное молоко приготовить легко, быстро и весело, а также сэкономить немного денег. Необходимо всего 2 ингредиента!

Обычно я люблю делать свое овсяное молоко несладким, так как я использую его в других рецептах, поэтому предпочитаю нейтральный вкус как в соленых, так и в сладких рецептах.Однако, если вам нравится молочная сладость, не стесняйтесь добавлять любой сладкий ингредиент, который вам нравится. Вы можете добавить, например, дату, когда овес смешивается. Иногда я люблю добавить в молоко (когда все будет готово) немного корицы, ванили и / или измельченной гвоздики.

Какое ваше любимое растительное молоко?

Распечатать
часы значок часов

Описание

Простой и вкусный базовый рецепт приготовления любого растительного «молока».Это овсяное молоко жирное и сливочное, его можно приготовить как с пакетиком из орехового молока, так и без него.

1 стакан овсяных хлопьев или овсяных хлопьев (100 г)

3–4 стакана воды (750 мл — 1 литр), в зависимости от того, какой густоты вы любите молоко

Замочите овес в холодной воде на ночь или замочите овес в горячей воде не менее 20 минут. В этом нет необходимости. Если вы спешите, откажитесь от замачивания.

После замачивания слить овес и промыть (слить воду для замачивания).

Смешайте овес с 3-4 стаканами воды (от 750 мл до 1 литра) в течение нескольких секунд.

Подавайте / храните молоко или процедите молоко, используя марлю, ситечко или пакет для орехового молока.

Хранить в закрытой бутылке / контейнере в холодильнике до 5 дней.

Сколько воды нужно для коровьего, миндального и овсяного молока?

Эмили Эрнандес, IX Водный стажер

Вода везде и практически везде.Однако многие люди не знают, сколько воды используется для изготовления некоторых предметов первой необходимости. На самом деле, много воды уходит на производство одного из самых распространенных предметов первой необходимости — молока.

Молоко, например, часто считается просто молоком. В действительности, молоко на 87% состоит из воды, и коровы потребляют 30-50 галлонов воды каждый день, чтобы сделать его, что составляет почти 415 фунтов воды в день. Хотя это может показаться большим количеством воды, требуется примерно 4,5 фунта воды, чтобы сделать всего 1 фунт молока.Это соответствует примерно 1/2 галлона воды на каждые 1/8 галлона молока.

Однако коровье молоко больше не является нашим единственным вариантом, поскольку веганские и безлактозные альтернативы становятся все более популярными. Поскольку эти альтернативы молоку не встречаются в естественных условиях, а должны производиться, им требуется вода, чтобы превратить их в напиток, похожий на молоко.

Миндальное молоко и овсяное молоко — два популярных примера заменителей молока. Чтобы приготовить один миндаль, требуется около 1,1 галлона воды, а 92 миндаля составляют примерно 1 стакан.В миндальном молоке соотношение миндаля к воде составляет 1: 3 или 1: 4. Это означает, что для приготовления всего лишь 1 стакана миндаля может потребоваться до 101 галлона воды, плюс еще 3 или 4 стакана воды, чтобы приготовить небольшую порцию миндального молока. Фактически, в миндальном молоке многих торговых марок на самом деле содержится всего около 2% миндаля — остальное — вода!

Овес обычно требует примерно в 6 раз меньше воды, чем миндаль. Для приготовления разных видов овса требуется немного разное количество воды, но овсяные хлопья чаще всего используются в овсяном молоке.На овсяные хлопья нужно около 145 галлонов воды, чтобы вырастить 1/2 фунта овса, или около 1 стакана. Как и в миндальном молоке, овсяное молоко обычно имеет соотношение 1: 4 стакана овса к воде, иногда с дополнительным стаканом или двумя, чтобы замочить овес заранее. В конце концов, для приготовления овсяного молока требуется около 145 галлонов и дополнительно 4-6 стаканов воды.

Как видите, все виды молока требуют большого количества воды, чтобы превратиться в вкусные напитки, которыми многие из нас любят наслаждаться. Но с учетом того, что общинам требуется все больше и больше воды каждый день, может быть трудно принять тот факт, что так много воды используется в таком количестве продуктов и напитков, когда она может быть направлена на людей, которые в ней больше всего нуждаются.Однако в IX Water мы находим способы повторно использовать воду, которую раньше просто выбрасывали. Таким образом, мы можем быть уверены, что используем столько воды, сколько сможем, и при этом будем уверены, что каждый сможет продолжать наслаждаться своим молоком — независимо от того, сколько воды потребуется для его производства.

Рецепт — Овсяное молоко — Мэгги на каждый день

Ранее в этом году, когда я не употреблял молочные продукты, мне было необходимо найти немолочные заменители. И я приготовила это вкусное «шоколадное» печенье, и в этом посте Николь оставила интересный комментарий, предлагая мне попробовать овсяное молоко.Не только для питья, но и для приготовления. К счастью, это было то, что мне нравилось, потому что я все еще интересовался немолочным молоком, у меня был рецепт, который меня заинтриговал, и у меня уже были все ингредиенты для него. Я также искал стеклянный графин, в котором можно было бы хранить все «молоко», которое я приготовил, а затем я бы его поставил. К сожалению, я ленив, а иногда и дешев, поэтому покупка графина у Amazon была вынуждена. Но потом я был в своем местном Aldi и наткнулся на большой графин (около 1.5 литров), простая и симпатичная, с крышкой и меньше 10 долларов, вот и все. Я получил его сразу и решил, что приготовление овсяного молока — в моем будущем!

Оказалось, что приготовить овсяное молоко так же просто, как и рекламируется. Выгрузить ингредиенты в мощный блендер и нажать кнопку «Старт» не составит труда. Вызов, оказывается, в напряжении. У меня была марля, но, похоже, я ее недостаточно использовал — либо я не обратил внимание на видео с рецептом, либо просто скупился.В любом случае, я думаю, что в конечном итоге я отфильтровал твердые вещества из овсяного молока примерно 3 или 4 раза, и на дне все равно образовался бы слой твердых веществ. Я думаю, что если я сделаю это снова (а я думаю, что сделаю), я куплю себе пакетик орехового молока, который будет иметь гораздо более тонкую деформацию и сделает твердые вещества менее проблемными. Конечно, когда я просто пишу слова «мешок с ореховым молоком», я чувствую себя чудаковатым хиппи, но неважно.

Итак — помимо зернистости, которая возникает из-за несовершенного сита для «сухих веществ молока», как это было? Довольно хорошо! Финик придал ему нужную сладость, чтобы он не был горьким на вкус, но и не чувствовал себя приторным.Немного ванили тоже не повредило, но, возможно, и не было необходимости. Я мог пить его прямо из стакана и не чувствовать себя странно, как иногда бывает при употреблении миндального молока. Я использовал овсяное молоко вместо обычного для изготовления макарон и сыра, и хотя оно было немного слаще в этом контексте и заставляло пасту иметь немного другой вкус, это не было плохо . Думаю, если бы я снова планировал использовать его для приготовления пищи, я бы не стал использовать ваниль просто потому, что он не будет таким «десертным», как жидкость, по крайней мере, в пикантные блюда.Мальчик несколько раз использовал овсяное молоко для каши, и ему это очень понравилось. Если бы кто-то из нас был из тех людей, которые добавляли молоко в кофе или чай, я уверен, что это тоже было бы хорошо.

Овсяное молоко

Урожай : около 1 литра

Состав:

1 стакан овсяных хлопьев
соль по вкусу
1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
2 финика без косточек (по желанию)
4 стакана воды

Инструкции:

Положите овсяные хлопья в блендер.Посолить по вкусу. Для сладости добавьте ванильный экстракт и / или финики без косточек. Добавьте воды и взбивайте на сильном огне в течение 1 минуты.

Дважды процедите жидкость в емкость среднего размера, используя ситечко с марлей. Подавайте сразу же или в холодильнике.

Хранится примерно 3 дня (хотя я думаю, что у нас был наш в течение 2 недель, и он не имел вкуса)

Детали: Овсяное молоко от Tasty

Нравится:

Нравится Загрузка …

Какое молоко следует покупать, чтобы снизить воздействие на окружающую среду? | Табита Уайтинг

Кредит: Unsplash / Натан Думлао

На производство продуктов питания приходится 25% мировых выбросов парниковых газов.Это огромный фактор, влияющий на наши личные экологические следы и экологический след человечества в целом. Животноводство для производства продуктов питания оказывает наибольшее влияние из всех видов продуктов питания, на него приходится примерно 15% мировых выбросов парниковых газов.

Это означает, что простое действие, например, какой тип молока вы выберете для употребления в кофе, может привести к значительному увеличению ежедневных выбросов парниковых газов. Поначалу это может показаться нелогичным — ведь для нас важнее то, что у нас есть современный энергоэффективный чайник, и мы наполняем его только тем количеством воды, которое нам нужно, чтобы кофе был экологически чистым? В действительности, однако, если вы добавите молоко в свой кофе, это составит две трети углеродного следа напитка.

Чашка кофе, приготовленного из коровьего молока, дает около 53 г эквивалента диоксида углерода (CO2-экв.). Тот же кофе без молока составляет около 21 г CO2-эквивалента — менее половины выбросов. По оценкам исследований, переход на немолочное молоко сократит примерно половину выбросов этого продукта питания, поэтому при замене молочного молока немолочным след от чашки кофе сокращается примерно до 26,5 г CO2-экв. Опять же, это может показаться нелогичным: немолочное молоко требует гораздо большей обработки для производства и, следовательно, требует больше энергии? В этой статье мы углубимся в это и выясним, почему немолочное молоко на самом деле лучше для окружающей среды.

«Я подозреваю, что большинство потребителей недооценивают выбросы парниковых газов, сэкономленные за счет перехода с молочного молока на растительное молоко, такое как соевое молоко».

Доктор Адриан Камиллери, психолог Сиднейского технологического университета.

Нас с детства приучали рассматривать коровье молоко как питательную ценность, необходимую для развития нашего организма, поэтому неудивительно, что реальность воздействия коровьего молока может шокировать — это продукт питания. что мы считаем нормальным, необходимым и повседневным.Вот почему людям так трудно признать, что молочная промышленность невероятно жестока и в конечном итоге неэтична. Подумайте о рекламных кампаниях, таких как «Есть молоко?», Которые представили нам образы бодибилдеров, рок-звезд и даже Супермена и сказали нам, что если мы хотим быть такими же сильными, как они, нам нужно потреблять молоко. Подумайте также о бесплатном или субсидируемом молоке, который ежедневно дают школьникам.

Итак, давайте выйдем за рамки маркетинга и посмотрим на факты воздействия на окружающую среду различных видов молока, молочных и немолочных продуктов.

Исследование, проведенное учеными из Оксфордского университета в 2018 году, показало, что производство стакана коровьего молока оказывает на окружающую среду по крайней мере в три раза больше воздействия, чем производство стакана любого немолочного молока.

Это связано с комбинацией:

Выбросы парниковых газов : около 0,6 кг на 200 мл стекла. Коровы являются основным производителем метана (через отрыжку), который, как считается, примерно в 20 раз сильнее углекислого газа в качестве парникового газа.

Землепользование : во всем мире насчитывается около 270 миллионов дойных коров.Это требует чертовски много места на суше. Добавьте к этому кормовые культуры (в основном сою), необходимые для поддержания жизни этих 270 миллионов коров, и землю, необходимую для этого.

Использование воды : на производство одного литра коровьего молока требуется около 1050 литров воды.

В течение долгого времени соя была единственным или, по крайней мере, наиболее доступным вариантом для тех, кто пил немолочное молоко. По сравнению с воздействием коровьего молока на окружающую среду, соя однозначно выигрывает.

Выбросы парниковых газов : на стакан соевого молока на 200 мл приходится около 0,195 кг CO2-экв. Исследования ученого Дэвида Пиментеля пришли к выводу, что для производства 1 калории молочного белка требуется 14 калорий энергии ископаемого топлива. Для сравнения, для получения 1 калории молока из органических соевых бобов требуется всего 0,26 калории ископаемого топлива.

Вода : для производства одного литра соевого молока требуется около 297 литров воды. Это может показаться огромным количеством воды, и это так, но это менее трети воды, необходимой для производства коровьего молока.

Землепользование — это потенциальная угроза для соевого молока, потому что в настоящее время оно использует большую часть нашей земельной площади. Примечательно, что часть тропических лесов Амазонки вырубается специально для выращивания соевых плантаций. Это определенно беспокоит, но важно помнить, что 85% соевых бобов в настоящее время используются для кормления животных и производства масла, а не для производства соевого молока.

С точки зрения воздействия выбросов миндальное молоко может быть хорошим выбором:

Выбросы парниковых газов : стакан 200 мл миндального молока отвечает примерно за 0.14 кг CO2-эквивалента, что делает его менее эффективным вариантом, чем коровье молоко или соевое молоко с точки зрения выбросов.

Однако проблема миндального молока заключается в использовании земли и воды, необходимых для его производства. Примерно 80% миндаля в настоящее время выращивается в Калифорнии, США (хотя это может начать меняться, в связи с недавним увеличением роста в Великобритании). Фермеры в этом районе заметили огромный рост спроса в последние годы, и примерно на 44% используется больше земли. для миндальных деревьев сейчас, чем 5 лет назад.

Основная проблема с миндалем заключается в том, что это невероятно жаждущий урожай: на один миндаль нужно в среднем 14 штук.5 литров воды для производства. Такое количество воды может стать проблемой где угодно, но в таком засушливом, засушливом и очень подверженном засухе штате, как Калифорния, оно становится еще более заметным.

Выбросы парниковых газов : на стакан овсяного молока объемом 200 мл приходится около 0,18 кг CO2-экв. Это немного больше, чем миндальное молоко, но меньше, чем соевое или коровье молоко.

Вода : на литр овсяного молока нужно около 48 литров воды. Таким образом, с точки зрения воды, овсяное молоко оказывает гораздо меньшее воздействие, чем другие виды молока.

Земля : для выращивания овса требуется на 80% меньше земли, чем требуется для молочного молока.

Шведский производитель овсяного молока Oatly оценил выбросы парниковых газов из литра овсяного молока в 0,34 кг, что намного меньше общей оценки 0,18 кг на 200 мл выше. Во многом это связано с их усилиями по экологически безопасной упаковке, транспортировке и т. Д. — просто стоит знать, что в отношении каждого типа молока разные производители также будут иметь большее или меньшее влияние.

Как видно из приведенных здесь цифр, существует значительная разница между разными типами молока, когда речь идет о воздействии на окружающую среду.Судя по текущим данным, кажется, что овсяное молоко является наиболее экологически безопасным вариантом, так что это была бы моя лучшая рекомендация.

Однако главный вывод здесь заключается в том, что с точки зрения продуктов питания самое важное, что вы можете сделать для окружающей среды, — это начать сокращать количество продуктов животного происхождения в своем рационе, а молочное молоко — это простое место для начала это.

Рецепт домашнего овсяного молока | Шоколад и кабачки

От отдела «Экономия денег, создавая вещи с нуля» — того же отдела, который пару месяцев назад проводил кампанию по домашнему хумусу, — пришло это объявление для государственных служб: приготовить домашнее овсяное молоко очень просто и очень дешево.

Я сам не пью молоко — овсяное или другое — но я регулярно использую овсяное молоко в качестве ингредиента , в этом ванильном пудинге из тапиоки с овсяным молоком или в этом гратене с мангольдом, а также для приготовления крема для клубничных тарталеток или чтобы взбить партию блинов.

Если вы хотите приготовить домашнее овсяное молоко, есть несколько способов сделать это. Вы можете начать с овсяных хлопьев, овсяной муки или с овсяной крупы , то есть с лущеного зерна растения. Мне нравится использовать последние (их можно купить в магазинах натуральных продуктов), поскольку они наименее обработаны из трех и дают наилучшие результаты по вкусу и текстуре.

Как приготовить домашнее овсяное молоко

Все, что вам нужно сделать, это замочить овес на ночь, приготовить его (или нет, если вы решите делать сырое овсяное молоко), blitz их с водой и небольшим количеством соли в блендере или кухонном комбайне, а затем процедить.

Департамент «Экономия денег, создавая вещи с нуля» сообщает об общественной службе: приготовить собственное овсяное молоко очень просто и очень дешево.

Овсяное молоко из овсяной крупы имеет очень приятную консистенцию, гладкую и молочную , с более насыщенным вкусом, чем у большинства немолочных видов молока.

Замечу, что сырая версия имеет характерный привкус, который я бы назвал травянистым, и немного укус, который вам может понравиться, а может и не понравиться. Я лично не стал бы пить его прямо (опять же, я не пью молоко), но я использую его в приготовлениях, которые требуют кипячения или кипячения молока, что снимает остроту. Приготовленная версия имеет гораздо более мягкий вкус, который мне очень нравится, и его я использую, например, для блинов.

Дополнительным побочным продуктом домашнего овсяного молока является овсяная мякоть , которая остается в сите после процеживания молока; это иногда называют окара по аналогии с процессом производства соевого молока.Он довольно питательный, поэтому было бы глупо его выбрасывать: если вы приготовили овес, вы можете съесть его как кашу, если вам нравятся такие вещи, но если нет или нет, Вы можете добавить его в тесто для торта или кексов или добавить в хлебное тесто, как я.

Чтобы довести до конца свою точку зрения о , можно сэкономить, сделав следующее: в моем магазине органических продуктов я могу купить упаковку 500 граммов (17,6 унций) овсяной крупы за 1,65 евро (2,45 доллара). Это количество позволяет мне приготовить 10 литров овсяного молока, что в конечном итоге будет стоить 0.16 € (0,24 доллара США) за литр (если вы готовите овес, следует добавить несколько центов, чтобы учесть энергию, необходимую для работы плиты в течение 40 минут). Для сравнения: упаковка овсяного молока, продаваемая в том же экологически чистом магазине, стоит около 2 евро (3 доллара) за литр, то есть в двенадцать раз дороже.

Фактор экологических затрат упаковки и транспортировки овсяного молока (которое в основном состоит из воды), а не сушеного зерна, а затем транспортировка и переработка картонной коробки (тем лучше, если вы сможете покупать овсяную крупу оптом; я могу t), и у вас есть довольно сильный стимул делать свою собственную.

Вы пробовали это? Делитесь своими фото в Instagram!

Пометьте свои фотографии тегом #cnzrecipes. Поделюсь своими любимыми!

Ингредиенты

50 грамм (1/4 стакана) сырых органических овсяных хлопьев (убедитесь, что они сертифицированы без глютена, если глютен является проблемой)

1/4 чайной ложки морской соли (по желанию)

Инструкции

Шаг 1: Замачивание

Положите овсяную крупу в миску, залейте пресной водой и оставьте на 8 часов или на ночь.Промойте овес и слейте воду для замачивания.

Шаг 2, вариант 1: Сырое овсяное молоко

Если есть время, оставьте овес в дуршлаге при комнатной температуре на 12–24 часа, чтобы начать процесс прорастания.

Положите овес в блендер * с солью, если используется, и 1 литром (1 квартой) пресной воды и взбивайте до однородной массы.

Дайте смеси воды и овса постоять 1 час при комнатной температуре.

Шаг 2, вариант 2: Вареное овсяное молоко

Положите овсяные хлопья, соль, если используете, и 250 мл (1 стакан) пресной воды в кастрюлю.Доведите до кипения на среднем огне, накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 40 минут (или в соответствии с инструкциями на упаковке). Дайте полностью остыть.

Перелейте в блендер (см. Примечание), добавьте 750 мл (3 стакана) пресной воды и взбивайте до однородной массы.

Шаг 3: Деформация

Процедить через мелкое сито в герметичный контейнер. (Оставьте твердые частицы и добавьте их в тесто для хлеба, или в тесто для торта или кексов.)

Овсяное молоко хранится в холодильнике от 4 до 5 дней.Он будет отделиться, когда будет сидеть; хорошо перемешайте перед использованием.

Если вы собираетесь использовать овсяное молоко для питья, а не для приготовления пищи, вы можете подсластить его по вкусу небольшим количеством меда или другого жидкого подсластителя и приправить ванилью, специями, какао-порошком или фруктовым сиропом.

Примечания

Если у вас нет блендера, вы можете использовать кухонный комбайн. Однако кухонные комбайны не являются водонепроницаемыми, и если вы добавите воду сразу, она вытечет из крышки.Что вам нужно сделать, так это сначала обработать овес небольшим количеством воды, скажем, 80 мл (1/3 стакана). Когда овес будет примерно пюрирован, добавьте еще немного воды и перемешайте, пока он не станет мелким пюре. Добавьте оставшуюся воду из кухонного комбайна и перемешайте.

3,1

https://cnz.to/recipes/drinks/homemade-oat-milk-recipe/

Если не указано иное, авторские права на все рецепты принадлежат Clotilde Dusoulier.

Насколько полезно овсяное молоко?

В наши дни в продуктовых магазинах так много видов молока, что их сложно отследить.В последние годы все большую популярность приобретают немолочные альтернативы молоку, от миндаля и риса до сои и конопли.

Овсяное молоко — одна из последних тенденций в мире молочных продуктов, и это повод для радости для многих из тех, кто не употребляет лактозу и молочные продукты. Более того, овсяное молоко не только в моде, но и имеет много преимуществ для вашего здоровья в целом. Вот почему овсяное молоко полезно для вас, и мы даже добавили несколько рецептов, если вы захотите приготовить овсяное молоко дома.

Что такое овсяное молоко?

Овсяное молоко — это немолочная, безлактозная и подходящая для веганов альтернатива коровьему молоку. Он сделан из овса, который был замочен в воде, смешан, а затем процежен. Полученное молоко можно употреблять в чистом виде или добавлять натуральные подсластители, такие как ваниль, финики или корица, для дополнительного вкуса.

Поскольку овес легко впитывает воду, большая часть овса попадает в оставшееся молоко после того, как он был смешан и процежен. В результате получается кремовая текстура с высоким содержанием клетчатки и белка из оригинального овса.Оставшуюся овсяную «мякоть» можно испечь в овсяное печенье, превратить в кашу или использовать в качестве натуральной маски для лица.

Не содержит глютена овсяное молоко?

Овес не содержит глютена, поэтому овсяное молоко в целом безопасно для людей с чувствительностью к глютену или глютеновой болезнью. Однако овес часто обрабатывают на том же оборудовании, что и глютенсодержащие зерна. Этого перекрестного заражения может быть достаточно, чтобы вызвать нежелательную реакцию, если у вас непереносимость глютена. Если вас беспокоит глютен, сделайте собственное овсяное молоко дома, чтобы избежать заражения, или поищите бренды овсяного молока, изготовленные из сертифицированного безглютенового овса.

Польза овсяного молока для здоровья

Овес, естественно, содержит много витаминов и минералов, необходимых вашему организму, включая витамин B, тиамин, фолиевую кислоту, магний, марганец, фосфор, цинк и медь. Эти питательные вещества передаются в овсяное молоко. Если вам нужно больше питательных веществ, покупное овсяное молоко часто обогащено витаминами A и D, железом, кальцием, калием, клетчаткой и рибофлавином.

Поскольку овсяное молоко производится из овса, богатого клетчаткой, в нем более высокий уровень углеводов, чем в других альтернативах молоку, но он не содержит насыщенных жиров.Более высокий уровень углеводов, содержащихся в овсяном молоке, обеспечивает длительную энергию в течение дня, в отличие от миндального и другого орехового молока, которое обеспечивает энергию за счет жиров.

Одна порция овсяного молока содержит 130 калорий, 15 граммов углеводов, 2,5 грамма жира, 0 граммов насыщенных жиров, 2 грамма клетчатки, 4 грамма белка, 35 процентов рекомендуемой дневной нормы кальция и 25 процентов. рекомендуемой суточной нормы витамина D. Овсяное молоко содержит меньше белка, чем коровье молоко и соевое молоко, но больше белка, чем растительные альтернативы молоку, такие как миндальное, кешью, кокосовое и рисовое молоко.

Ниже приведены некоторые из самых больших преимуществ употребления овсяного молока для здоровья.

Способствует сытости — Высокий уровень белка и клетчатки, содержащихся в овсяном молоке, способствует насыщению, а это означает, что оно быстро насыщает и помогает дольше сохранять чувство сытости. Это может помочь улучшить контроль аппетита и способствовать снижению веса.

Обеспечивает высокий уровень железа — Одна чашка овсяного молока содержит примерно 10 процентов рекомендуемой суточной нормы потребления железа.Это делает его хорошим источником железа для веганов и вегетарианцев, которым могут не хватать других источников железа. Достаточный уровень железа способствует выработке здоровых красных кровяных телец и может предотвратить анемию.

Помогает контролировать уровень холестерина — Овес помогает поддерживать здоровый уровень холестерина, поскольку содержит бета-глюкан, тип растворимой клетчатки. Бета-глюкан снижает уровень холестерина, и его полезные свойства сохраняются, когда овес превращают в овсяное молоко или другие овсяные напитки.

Остерегайтесь магазинных марок

Овсяное молоко становится все более популярным, поэтому неудивительно, что готовое овсяное молоко можно найти в продуктовых магазинах и на других продуктовых рынках. В то время как покупные сорта часто обогащены добавленными питательными веществами, они также могут содержать добавленные консерванты и сахар, которые могут ослабить полезные свойства овсяного молока для здоровья. Предварительно приготовленное овсяное молоко может также содержать загустители и эмульгаторы, которые могут отрицательно повлиять на здоровье пищеварительной системы.

Приготовление овсяного молока самостоятельно

Все, что вам нужно, это овес, вода, блендер и что-нибудь, что можно использовать для процеживания овса. Этот рецепт из Simple Vegan Blog можно приготовить из любого вида овса и процедить, используя марлю, пакетик с ореховым молоком, ситечко или даже салфетку.

Просто замочите овес в воде минимум на 30 минут (вы можете дать ему впитаться всю ночь), слейте воду, перемешайте, процедите и вуаля — у вас есть овсяное молоко.

Домашнее овсяное молоко

(нажмите здесь, чтобы скачать рецепт)

Овсяное молоко можно использовать так же, как коровье молоко или любую другую альтернативу молоку.Его кремовая текстура делает его популярным для латте и капучино, но вы также можете добавить его практически в любой рецепт, для которого требуется молоко. Приведенный ниже рецепт из сладкого базилика и тимьяна поможет вам приготовить идеальный латте из овсяного молока с ванилью и корицей в домашних условиях.

Ваниль, корица, овсяный молочный латте

(нажмите здесь, чтобы скачать рецепт)

Подпишитесь на блог INTEGRIS Health On Your Health

Подпишитесь на регулярные электронные письма с полезной и интересной информацией о здоровье и благополучии, ориентированной на Оклахому, от врачей и экспертов в области здравоохранения из INTEGRIS Health.

• Объем воды для производства литра молока по типу 2018

• Объем воды для производства литра молока по типу 2018 | Statista

Другая статистика по теме

Пожалуйста, создайте учетную запись сотрудника, чтобы иметь возможность отмечать статистику как избранную.
Затем вы можете получить доступ к своей любимой статистике через звездочку в заголовке.

Зарегистрироваться

Пожалуйста, авторизуйтесь, перейдя в «Моя учетная запись» → «Администрирование».После этого вы сможете отмечать статистику как избранную и использовать персональные статистические оповещения.

Аутентифицировать

Сохранить статистику в формате .XLS

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PNG

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PDF

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Показать ссылки на источники

Как премиум-пользователь вы получаете доступ к подробным ссылкам на источники и справочной информации об этой статистике.

Показать подробные сведения об этой статистике

Как премиум-пользователь вы получаете доступ к справочной информации и сведениям о выпуске этой статистики.

Статистика закладок

Как только эта статистика будет обновлена, вы сразу же получите уведомление по электронной почте.

Да, сохранить в избранном!

…и облегчить мою исследовательскую жизнь.

Изменить параметры статистики

Для использования этой функции вам потребуется как минимум Одиночная учетная запись .

Базовая учетная запись

Познакомьтесь с платформой

У вас есть доступ только к базовой статистике.

Эта статистика не учтена в вашем аккаунте.

Единая учетная запись

Идеальная учетная запись начального уровня для индивидуальных пользователей

Мгновенный доступ к статистике 1 млн.

Скачать в формате XLS, PDF и PNG

Подробные справочные материалы

$ 59 $ 39 / месяц *

в первые 12 месяцев

Корпоративный аккаунт

Полный доступ

Корпоративное решение, включающее все функции.

* Цены не включают налог с продаж.

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Дополнительная статистика

подробнее о том, как Statista может поддержать ваш бизнес.

ProVeg. (1 октября 2019 г.). Объем воды, необходимый для производства литра молока во всем мире по состоянию на 2018 год, по типам [График]. В Statista. Получено 24 мая 2021 г. с сайта https://www.statista.com/statistics/1092652/volume-of-water-to-produce-a-liter-of-milk-by-type/

ProVeg. «Объем воды, необходимый для производства литра молока во всем мире по состоянию на 2018 год, в разбивке по типам». Диаграмма. 1 октября 2019 года. Statista. По состоянию на 24 мая 2021 г. https://www.statista.com/statistics/1092652/volume-of-water-to-produce-a-liter-of-milk-by-type/

ProVeg.

You Are Here

На 1 литр молока сколько овсянки: Готовим овсяную кашу. Сколько нужно овсянки на литр воды (молока)?

Овсяная каша на молоке (пошаговый рецепт с фото)

Этапы приготовления:

Ингредиенты:

Сколько нужно геркулеса на литр молока для каши

Сколько на литр молока овсянки

Овсяная каша на молоке (пошаговый рецепт с фото)

Этапы приготовления:

Ингредиенты:

Сколько надо овсянки на 1 литр молока

Рецепт каши из овсяных хлопьев на молоке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить кашу из овсяных хлопьев на молоке

Чтобы сотворить вкусную овсяную кашу на молоке, нам потребуется ( на 2-3 порции):

Овсяная каша на молоке, рецепт приготовления:

Чтобы сотворить вкусную овсяную кашу на молоке, нам потребуется ( на 2-3 порции):

Овсяная каша на молоке, рецепт приготовления:

Как сварить овсяную кашу на молоке

Рецепт каши из овсяных хлопьев на молоке

Как приготовить кашу из овсяных хлопьев на молоке

Овсяная каша на молоке — как приготовить в домашних условиях, правильные пропорции и пошаговые рецепты

Чем полезна овсянка на молоке

Как варить овсяную кашу на молоке

В кастрюле на воде

Приготовление в мультиварке

Рецепт овсянки на молоке

Каша из овсяных хлопьев

Овсяная каша на воде и молоке

На молоке с сахаром

Жидкая овсяная каша

На козьем молоке

На кокосовом молоке

Овсянка с бананом

Каша на молоке с черносливом

С яблоком и изюмом

Цельная овсяная каша с молоком

Видео

Рецепт Каша из овсяных хлопьев на молоке (выход 400гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

Сколько ложек геркулеса на литр молока

Чем полезен «завтрак Берримора»?

Классический рецепт

Рецепт каши в духовке

Хлопья с топпингом и фруктами

Хлопья со сгущенкой

Чтобы сотворить вкусную овсяную кашу на молоке, нам потребуется ( на 2-3 порции):

Овсяная каша на молоке, рецепт приготовления:

Овсяная каша на молоке — пропорции, калорийность, рецепт с фото пошагово

Слово повару

Слово повару

Интересно

Навигация по записям

Рецепт Овсяная каша на молоке 5 ст.л.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Каша овсяная на молоке 1,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

Рецепт Каша овсяная на молоке 1,8%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

Как варить кашу геркулес на молоке – рецепты, калорийность

Геркулесовая каша — рецепты на молоке и воде с фото

Геркулесовая каша на молоке рецепт

Геркулесовая каша на воде рецепт

Как сварить геркулесовую кашу

Молочная овсяная каша в мультиварке (Поларис, Редмонд, Панасоник) — рецепт с фото для детей

Молочная овсяная каша в мультиварке — фото рецепт:

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Суп молочный из овсянки. Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников

Читайте также

Молочный суп

Молочный суп

Суп из овсянки с черносливом

Суп молочный

ОК ЧОЙ (МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ)

Запеканка из овсянки с творогом

Суп из овсянки с черносливом

962. СУП-КРЕМ МОЛОЧНЫЙ ИЗ ОВСЯНКИ (Для лечебных столов №№ 1,2,5,7,10,10-а,11,15)

Суп из овсянки с черносливом

Молочный