Молоко банан: Смузи с бананом и молоком рецепт с фото

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

рецепт с медом в блендере от кашля, польза и вред для детей, совместимость продуктов

Народные методы лечения простудных заболеваний всегда будут актуальны. Благодаря им можно усилить эффективность медикаментозного лечения. Большинство народных средств, особенно те, что изготавливаются из трав, довольно неприятно и тяжело употреблять. Обладая ярко выраженным горьким вкусом, лечение дыхательных путей становится невыносимым. Но все же существуют рецепты, позволяющие в домашних условиях приготовить и вкусное и полезное лекарство одновременно. В этой статье пойдет речь о прекрасном сочетании банана и молочка, способное вылечить даже самый безнадежный кашель.

Особенность молочно-бананового средства

Совместимость банана с молоком довольно хорошая и очень полезная. Если смешать их в блендере, то получится отличное средство для лечения кашля. А также банан с молоком неплохо сочетаются с медом, что, несомненно, усиливает их лечебный эффект.

Использование бананов в качестве самостоятельного лекарства от кашля является бесполезным занятием. Их состав неспособен спровоцировать отхаркивание или разжижение мокроты. Но при смешивании с ними молока и меда, они становятся крайне эффективным средством по борьбе с кашлевым рефлексом. Применение бананово-молочного средства не имеет особых противопоказаний. Рекомендуется отказаться от такого напитка только в случае наличия сахарного диабета, недавно перенесенного инсульта или инфаркта.

Некоторые рецепты молочно-банановой смеси содержат ингредиенты, способные вызывать диарею. Особенно в случаях, если у человека есть склонность к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Появление этого домашнего лекарства произошло относительно недавно. О лечебных свойствах молока знает каждый. Наиболее эффективно питье молока при таких заболеваниях, как бронхит и астма. Применяется оно с целью выведения мокроты из области горла.

Бананы же, в свою очередь, помогают поддерживать микрофлору желудочно-кишечного тракта. Их употребление рекомендуется даже маленьким деткам. Они помогают получить энергию и благоприятствуют правильному развитию и росту организма. Как правило, употребление банана с молоком в качестве народного средства против кашля не вызывает каких-либо дискомфортных реакций со стороны организма.

Это средство не является заменой лечения, прописанного доктором. Но вполне может использоваться в качестве дополнительного противовирусного лечения и в этом его польза. Благодаря тому, что бананово-молочная смесь способствует уравновешиванию нервных клеток, процесс выведения радионуклида ускоряется, а все это ведет к скорейшему выздоровлению.

Выпивая этот напиток, и взрослый, и детский организм сможет скорее уснуть. Попадая в желудок, он нейтрализует пагубное воздействие патогенных бактерий, и тем самым увеличивает защитные свойства организма. Это провоцирует повышение иммунной системы.

Особенно эффективным это лекарство является при регулярном першении в горле. Как правило, детский кашель образуется при раздражении в горле, а не при воспалении бронхов. При употреблении напитка повышается иммунитет и стимулируется восстановительный процесс в нервной и дыхательной системе.

Что в составе используемых ингредиентов?

Приятным и нежным вкусом молочно-банановый напиток не только помогает ослабить сильно проявляющиеся симптомы кашля, но и получить невероятное удовольствие от употребления. Банан, к слову, является одним из богатых источников витаминов Е, А и С. Последний является самым важным компонентом в борьбе с простудными заболеваниями и эпидемиями гриппа. Поэтому и рекомендуется добавлять в свой рацион аскорбиновую кислоту в осенний и весенний периоды. Также он способствует повышению сопротивляемости иммунной системы к возникновению патогенных микроорганизмов.

В составе фрукта из жарких стран большое содержание клетчатки, глюкозы, каротина, цинка, кальция, магния, железа и фосфора. Небольшую часть составляют различные натуральные кислоты и ферменты. Процентное соотношение полезных веществ выглядит следующим образом:

• витамин В – 19 процентов;
• витамин С – 11 процентов;
• калию отведено 14 процентов;
• марганец – 13,5 процентов;
• магний – 11 процентов.

Молоко, являющееся вторым ингредиентом для приготовления лечебного средства против кашля, усиливает витаминно-минеральный состав смеси. Молоко богато кальцием, фосфором, калием, натрием и магнием. Также немалая часть отведена витаминамам групп В, Е и С. Но основным достоинствам молочной продукции является наличие в составе незаменимых для человеческого организма аминокислот. Они не вырабатываются внутренними органами человека, но требуются для его здоровой и нормальной деятельности. Стоит уделить внимание и молочным ферментам: лактазе, липазе, редуктазе, фосфатазе и пероксидазе.

От того, какой процент содержания жира будет в используемом молоке, будет определяться калорийность молочно-банановой смеси. Многие доктора сходятся во мнении, что применение цельного домашнего молока вредно для растущего детского организма, и в этом – его вред. Ещё не совсем окрепшая система пищеварения ребенка неспособна переварить такой тяжелый продукт.

Итак, при использовании молока с высоким содержанием жира одна средняя порция лечебного напитка будет содержать 158 килокалорий. При использовании низкокалорийного молока, процент жира которого не превышает показателя 2,5, будет содержать 52 килокалории.

Вкусные и полезные рецепты

В качестве лечебного средства молочно-банановый напиток впервые стал использовать в бразильских городах, где как известно, нет недостатка во фруктах. На территории России данный напиток используется с ингредиентами, свойственных для нашего региона. Как правило, в смесь могут добавлять какао-порошок, столовую ложку меда, сахарный песок и тому подобное. Перед тем как готовить этот полезный напиток, желательно убедиться в том, что у заболевшего человека нет склонности к аллергии или индивидуальной непереносимости к используемым ингредиентам.

В качестве дополнительного ингредиента для приготовления напитка послужит какао. Это средство рекомендуется к употреблению при невыносимом першении в области горла. Для начала потребуется запастись: одним бананом, тремя столовыми ложками какао-порошка, одним стаканом молока. Прежде всего удалите кожуру с банана и перетрите его до консистенции пюре. Добавьте к нему какао-порошок таким образом, чтобы получилась однородная масса без каких-либо комков.

Молоко вливается исключительно после его кипячения. Оно должно быть горячим. Все компоненты тщательно перемешиваются. Полученный напиток рекомендуется употреблять горячим за пару минут до отхода ко сну. Для того чтобы организм полностью восстановился, хватает всего пяти приемов данного лекарства.

Стоит упомянуть, что домашние лекарственные средства, в том числе молочно-банановая смесь, не рекомендуются к длительному хранению. В связи с чем для каждого приема лекарства потребуется готовить новую порцию.

В классическом рецепте лекарства от кашля обязательно присутствует ложечка меда. А в напитке из банана и молочка наличие меда дает невероятно нежный вкус, который хочется снова и снова. Это средство очень действенно при раздражении слизистой бронх. При воспалении они существенно расширяются и начинают заполняться таким веществом, как бронхиальный секрет, также известный как «мокрота».

На сегодняшний день существует две разновидности классического рецепта приготовления лекарства от кашля. В первом варианте используются все три ингредиента. Второй вариант предполагает исключение молока и использование только меда и бананов. Этот рецепт предназначен для людей с острой непереносимостью лактозы.

Мед, как известно, богат антиоксидантами, ферментами, гормонами и фитонцидами. Также он способствует скорейшей нормализации большинства клеток в организме человека при воспалении каких-либо органов, помогает вывести вредные бактерии из дыхательной системы и убивает вредные микроорганизмы, которые благоприятствуют появлению бронхита. Приготовить молочно-банановый напиток с медом очень просто. Для начала очистите фрукт и перетрите его в кашицу. Добавьте к нему одну чайную ложку меда и половину стакана кипяченного молока. Этот продукт обязательно понравится вашему ребенку.

Еще одним прекрасным лекарством от кашля является лимон, а его добавление в лечебную смесь из бананов и молока сделает его в разы эффективнее. Лимон также, как и банан, относится к фруктам, выращиваемых преимущественно в тропиках и обладающих прекрасными противовирусными свойствами. Стоит упомянуть, что свежевыжатый сок лимона в чистом виде не добавляется в молочно-банановую смесь, так как это может спровоцировать свертывание молока. Требуется наличие еще одного ингредиента – отвара или настойки из мяты.

Сначала перетрите банан до состояния кашицы и прогрейте его в микроволновой печи, предварительно добавив одну столовую ложку меда. Затем можно добавить оставшиеся компоненты. Хорошенько смешайте, чтобы получилась однородная консистенция. Вкусный и полезный напиток готов. Выпить его желательно в течение суток, так как спустя двадцать четыре часа данное лекарственное средство теряет свои полезные свойства.

Отзывы

Согласно большинству отзывов, малыши прекрасно реагируют на предложение выпить бананово-молочный напиток от кашля. Он не только помогает избавиться от надоедливого кашля, но и способствует укреплению иммунной системы, что крайне важно после перенесенного заболевания. Многие родители делились положительными впечатлениями о том, что это домашнее лекарство является крайне эффективным, безопасным и доступным.

При отсутствии аллергических реакций на используемые продукты каких-либо негативных реакций со стороны организма взрослых и детей отмечено не было. В большинстве отзывов подмечается тот факт, что малышей привлекает аппетитный аромат, исходящий от домашнего лечебного средства. В связи с чем процесс лечения и выздоровления проходит гораздо проще.

При регулярном употреблении смеси из молока и банана борьба с вредными микроорганизмами протекает в усиленном режиме. Уже после первого применения отмечаются первые признаки выздоровления. Мокрота начинает разжижаться и лучше отхаркиваться. А благодаря относительно невысокой стоимости и доступности всех используемых для приготовления напитка компонентов – повторять лечение можно ежедневно.

Но не пренебрегайте консультацией специалистов. Не забывайте, что данный напиток является лишь профилактическим средством и используется в качестве дополнительного лечения. Им нельзя заменить выписанные доктором медикаменты. В противном случае вы рискуете усугубить воспалительный процесс, протекающий в организме.

О том, как приготовить молоко с бананом от кашля, смотрите в следующем видео.

👆 Протеиновые коктейли с бананом и молоком: польза, рецепты

Что означает, если ваш парень попросил приготовить ему протеиновый коктейль с бананом, а лучшая подружка ходит повсюду с целой коллекцией емкостей, наполненных отварным мясом и орехами? Все очень просто! Люди, которые занимаются построением красивого тела, организовывают себе правильное и регулярное питание.

Кроме того, постоянные занятия спортом вынуждают названных персонажей вводить в свой организм специализированные добавки. Самые популярные – витамины и высокобелковые смеси, аминокислоты и жиросжигатели, а также изотоники, энергетики, креатины и L-карнитины. Вам не кажется, что из перечисленного списка протеиновый коктейль из бананов выглядит наибольшей вкусняшкой и наименьшим злом?

М-да, ну а теперь давайте вернемся к нашему списку того, что должен получить организм бодибилдера, фитнес-леди и бегуна-марафонца. Во-первых, полноценное здоровое питание. Во-вторых, биологически активные добавки, список которых прозвучал выше. Иногда их называют спортивным питанием, но сути явления это не меняет. Именно они позволяют тренирующемуся человеку наращивать мышечную массу, повышать силовые нагрузки и поддерживать различные системы органов в состоянии, позволяющем человеку вести свой — излишне активный для обывателя, образ жизни.

Зачем нужен прием дополнительного протеина

При чем здесь тогда протеиновый коктейль из банана? Потому что протеин или сывороточный белок является первым препаратом, который начинают принимать спортсмены, чья нагрузка начинает превышать «норму обывателя». Зачем? Давайте разберем, какую пользу несет человеческому телу дополнительная доза протеинов.

Кстати, форма их поступления в организм может быть любой. Кому-то нравится выпить после тренировки протеиновый коктейль из творога и банана, другой предпочитает наминать сывороточный белок прямо из банки, почти как икру, только с большей пользой для своего тела.

Что будет, если регулярно употреблять протеиновый коктейль с бананом:

1. Человеческое тело получит дополнительный строительный материал, необходимый для формирования новых клеток. Принимая протеиновый коктейль из банана и молока после тренировки, мы искусственно направляем поток дополнительного белка на «стройку» мышечного скелета. Так естественные продукты позволяют бодибилдерам наращивать мышечную массу без вреда организму. А если снова упомянуть про возможность потребленияпротеинового коктейля из творога и банана, то и с очевидным удовольствием для человека.

2. Белок, попадающий в организм внепланово, улучает обмен веществ. При этом он блокирует усвоение организмом жиров. Два озвученных фактора в сумме способствуют похудению. Другими словами — избавлению тела от слоя жировых клеток, скрывающих мышечный рельеф.

3. Считается, что белок является антиоксидантом. Что это такое? Он связывает свободные радикалы, которые останавливают окисление (старение) органелл, клеток, систем органов. Поэтому протеиновый коктейль с бананом и молоком можно назвать самым вкусным из всех препаратов, останавливающих старение организма.

4. Доказано, что тот же протеин, принятый спортсменом в виде протеинового коктейля с бананом и творогом, снижает уровень холестерина в крови. Это минимизирует риск возникновения холестериновых бляшек на стенках сосудов, утончение их объема или закупорку. Поэтому сывороточный протеин – неожиданно для себя, попал в список препаратов, назначаемых для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

5. Пополняя тело строительным материалом – «халявным» белком, обговариваемая биологически активная добавка дает организму своеобразный щит. Имеется в виду защитную и иммунную функцию, которые выполняют в нашем теле белки. Дополнительный строительный материал позволяет организму синтезировать больше «универсальных солдат», защищающих наш организм от инфекций, пришедших из Внешнего мира.

Важный момент — сывороточный протеин или протеиновый коктейль с молоком, бананом и медом категорически не рекомендован тем, кто не переносит лактозу или склонен к аллергиям.

Видео

Как пополнить запасы протеина в организме

Существует три пути пополнения тела человека белками. Во-первых, свою дозу белков мы получаем в самом тривиальном процессе питания. Белое и красное мясо, молочные продукты, зернобобовые являются ценным источником белка. При этом протеин животного происхождения считается более ценным, чем тот, что имеет растительный генезис.

Во-вторых, дополнительную дозу протеинов можно получить, покупая биологически активные добавки в магазинах спортивного питания. Этот белок получают из сыворотки, полученной в результате скисания молока. Высокая концентрация полезного вещества в банке позволяет человеку дать телу «строительный материал» не переходя на исключительно белковую диету.

В-третьих, мы готовим протеиновый коктейль из банана молока и творога, совмещая таким образом приятное с полезным. В общем, если вы бодибилдер-гурман, то именно третий вариант можно признать идеальным. Не забывая, естественно, про основы рационального питания, разумное совмещение белков, жиров и углеводов, а также многократный прием пищи в течение дня малыми дозами. Особенно полезны протеиновые коктейли на сушке — они обеспечат организм необходимым для построения рельефных мышц белком и не добавят новых жировых отложений.

Как приготовить протеиновые коктейли из банана, творога и молока

Начнем с того, в чем готовят ценный напиток. Лучше всего для этого подходит спортивный шейкер. Он ничем не отличается от того, каким пользуется бармен. Просто в нем взбивают не алкоголь с газировкой и фруктовыми соками из тетропакетов. Надеемся, что в нутро вашего спортивного шейкера подобные вещи никогда не попадали. В стакан шейкера наш спортсмен загружает облюбованные ингредиенты, закрывает крышкой и начинает трясти. Сито применяется тогда, когда надо отфильтровать пену или не смешавшиеся частицы компонентов вашего протеинового коктейля с бананом и молоком.

Иногда авторы коктейлей предлагают использовать не шейкер, а миксер. Это обосновано в случае смешивания в напитке ингредиентов с разной плотностью или в случае потребности получения действительно однородной массы.

Читайте также

Из чего готовят домашние протеиновые коктейли? Естественно, основой рецепта протеинового коктейля с бананом является молоко. Но! Тот же напиток можно приготовить из творога. Плюс – банан, вкус которого замечательно сочетается с большинством молочных продуктов. Кроме того, вкусовые качества напитка обогащают при помощи других фруктов – клубники, черники, земляники, а также орехов и овсяных хлопьев. Иногда в напиток добавляют мед и даже мороженое. Совмещение вышеназванных компонентов позволяет получить исключительный по вкусу домашний протеиновый коктейль с бананом.

При этом мы не исключаем вариант приготовления домашнего протеинового коктейля с бананом из описанного выше сывороточного протеина. Его покупают в магазинах спортивного питания. Но чтобы улучшить вкус и эстетический вид напитка, добавляют в него банан.

Лучшие рецепты протеинового коктейля с бананом в домашних условиях

Мечта бодибилдера

В емкость шейкера заливается жидкость – 0,5 литра воды или молока. В нее засыпается 1-2 столовые ложки сывороточного протеина. Доза определяется консультациями с тренером или врачом-диетологом. Важный момент – порошок засыпается в жидкость, а не наоборот. Это облегчает смешивание напитка до однородной массы.

Шейкер закрывается. Основа для коктейля смешивается путем сотрясания емкости для приготовления протеинового коктейля с молоком и бананом. Где банан? После получения однородной массы, он забрасывается шейкер в умеренно измельченном виде. Еще один сеанс шейка и бодибилдер получает лучший напиток из тех, которые позволят ему нарастить мышечную массу без ущерба для здоровья.

Важный нюанс – готовый протеиновый коктейль из молока и банана следует употребить в течение 2 часов после приготовления. Причина – в смеси с высочайшей концентрацией белка процессы размножения бактерий идут усиленными темпами.

Значение – именно этот напиток принесет максимальную пользу организму своего потребителя. Регулярное поглощение подобных жидкостей позволит спортсмену быстрее нарастить мышечную массу и ликвидировать жир.

Натуральность, как образ жизни

Для тех, кто предпочитает естественность во всем, предлагается следующий напиток. На 0,5 литра молока в шейкер добавляется 1 измельченный банан. Чтобы повысить содержание белка, в протеиновый коктейль с молоком и бананом добавляют творог. Норма – 100-200 грам. Не возбраняется, если спортсмен не склонен к легкому набору веса, усилить вкусовой компонент ложкой меда, орехами или горстью овсяных хлопьев.

Значение – время, за которое названные натуральные компоненты соединились в протеиновом коктейле из творога, банана и молока, минимально. Повар видит то, что он закладывает вшейкер, поэтому в соответствии с современными теориями здорового питания, этот напиток принесет максимальную пользу организму человека.

Феерия вкуса

Для тех, кто только стал на стезю знакомства с биологически активными веществами и принципами спортивного питания, мы предлагаем вариант «лайт». Это — протеиновый коктейль из творога, молока и банана, вкус которого обогащен сомнительными с точки зрения здорового питания продуктами. Например, на 0,5 литров молока в шейкер закладывается 1 измельченный банан и 100 грамм творога. А вот и «тайный агент» — 200 грамм мороженого типа «пломбир».

Значение — такие напитки можно предлагать детям, гостям и менее продвинутым в здоровом способе жизни родственникам. Вред от мороженого можно минимизировать, если готовить его самостоятельно.

Рецепт коктейль молоко-банан-клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«коктейль молоко-банан-клубника».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59. 8 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2816 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	5.5%	3040 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	6%	2800 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	6.2%	2738 г
Органические кислоты	0. 1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.9%	2857 г
Вода	86.4 г	2273 г	3.8%	6.4%	2631 г
Зола	0.727 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19. 2 мкг	900 мкг	2.1%	3.5%	4688 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.8%	20000 г
Лютеин + Зеаксантин	5.792 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0. 04 мг	1.5 мг	2.7%	4.5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	11.4%	1463 г
Витамин В4, холин	20.08 мг	500 мг	4%	6.7%	2490 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6. 9%	11.5%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	8.2%	2062 г
Витамин В9, фолаты	10.371 мкг	400 мкг	2.6%	4.3%	3857 г
Витамин В12, кобаламин	0.297 мкг	3 мкг	9.9%	16.6%	1010 г
Витамин C, аскорбиновая	15. 38 мг	90 мг	17.1%	28.6%	585 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.7%	27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.117 мг	15 мг	0.8%	1.3%	12821 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0. 018 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.376 мкг	50 мкг	4.8%	8%	2104 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.8%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0. 7981 мг	20 мг	4%	6.7%	2506 г
Ниацин	0.153 мг	~
Бетаин	0.045 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188. 15 мг	2500 мг	7.5%	12.5%	1329 г
Кальций, Ca	93.72 мг	1000 мг	9.4%	15.7%	1067 г
Магний, Mg	18.8 мг	400 мг	4.7%	7.9%	2128 г
Натрий, Na	41.42 мг	1300 мг	3.2%	5. 4%	3139 г
Сера, S	21.53 мг	1000 мг	2.2%	3.7%	4645 г
Фосфор, P	75.9 мг	800 мг	9.5%	15.9%	1054 г
Хлор, Cl	81.68 мг	2300 мг	3.6%	6%	2816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37. 1 мкг	~
Железо, Fe	0.244 мг	18 мг	1.4%	2.3%	7377 г
Йод, I	6.68 мкг	150 мкг	4.5%	7.5%	2246 г
Кобальт, Co	0.594 мкг	10 мкг	5.9%	9.9%	1684 г
Марганец, Mn	0. 1259 мг	2 мг	6.3%	10.5%	1589 г
Медь, Cu	19.6 мкг	1000 мкг	2%	3.3%	5102 г
Молибден, Mo	3.713 мкг	70 мкг	5.3%	8.9%	1885 г
Олово, Sn	9.65 мкг	~
Селен, Se	1. 705 мкг	55 мкг	3.1%	5.2%	3226 г
Стронций, Sr	12.62 мкг	~
Фтор, F	16.12 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	24814 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	5%	3356 г
Цинк, Zn	0. 3479 мг	12 мг	2.9%	4.8%	3449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.271 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0. 443 г	~
Сахароза	0.105 г	~
Фруктоза	0.544 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.006 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.033 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.94 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.673 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.01 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.035 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.5%
18:2 Линолевая	0.02 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~

Энергетическая ценность коктейль молоко-банан-клубника составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Что такое банановое молоко и полезно ли оно для здоровья?

Если у вас непереносимость лактозы, а овсяное и миндальное молоко надоели — предлагаем разнообразить рацион новым напитком. 

Растительное молоко пользуется большим спросом не только у тех, кто не дружит с лактозой и не потребляет продукты животного происхождения, но и у тех, кто любит гастроэксперименты. 

Что такое банановое молоко? 

Это напиток, приготовленный из мякоти банана и воды. Банановое молоко легко сделать дома, для этого потребуется 1 мелко нарезанный спелый банан и стакан воды. Поместите компоненты в блендер и взбивайте, пока не получите однородную молочную жидкость. Если вы любите нежные ароматы, тогда добавьте в напиток щепотку ванили или корицы. Вы также можете модифицировать банановое молоко под себя, например, дополнить рецепт семенами чиа или льна, финиками, ореховым маслом. Банановое молоко скоропортящееся, поэтому храните его в холодильнике.

Польза бананового молока для здоровья

Начнём с того, что в банане содержатся витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР, а также полезные микроэлементы: железо, калий, натрий, магний, фосфор и кальций. 

Бананы — один из самых богатых источников калия, который полезен для здоровья сердца. Плод также богат важными витаминами B6 и C. Кроме того, несмотря на то, что банановое молоко достаточно сладкое, оно имеет невысокий гликемический индекс, поэтому стакана в день достаточно для хорошего здоровья.

Стакана в день достаточно для хорошего здоровья

Другие преимущества:

Альтернатива для аллергиков

Банановое молоко — отличная альтернатива для тех, у кого есть аллергия на молочные продукты и орехи. К слову, бананы не входят в «восьмёрку» продуктов, на которые приходится 90% пищевых аллергий в США.

Низкая
калорийность 

Если вам нужно сократить количество потребляемых калорий, то банановое молоко — отличное решение. Если сравнить со стаканом коровьего молока, то в банановом вполовину меньше калорий — всего 60.

Поддерживает здоровье костей

Банановое молоко поможет восполнить уровень кальция в организме, который, как известно, необходим для строительства костей.

Снижает кровяное давление

Калий нужен организму для выполнения многих важных функций, и его ежедневный приём в достаточном количестве может снизить кровяное давление, предотвратить образование камней в почках и поддержать здоровье костей. Банановое молоко способно обеспечить только 10% дневной нормы калия, но это уже неплохо для начала.

Банановое молоко и напитки на растительной основе 

Если смотреть на этот напиток с точки зрения содержания белка, то банановое молоко проигрывает соевому (8 г на стакан) и овсяному (4 г на стакан), зато находится практически на одном уровне с миндальным и рисовым молоком, которые содержат до одного грамма протеина. 

В банановом молоке не так уж много клетчатки, как может показаться на первый взгляд. В этом вопросе его опять же опережает овсяное с 2 г на стакан. В одном среднем банане 3,1 грамма клетчатки, что составляет 12% от дневной нормы. Но не стоит расстраиваться: вы можете дополнить банановое молоко фруктовым салатом, хлопьями и овсянкой, в которых содержится большое количество клетчатки. 

В чём недостатки бананового молока?

Первое и главное — индивидуальная непереносимость этого ингредиента. Также, как мы говорили выше, в бананах практически нет белка, поэтому считать банановое молоко полноценной альтернативой традиционному коровьему нельзя. 

Читайте также: Миндальное молоко и зелень: как питается Арнольд Шварценеггер

Банановое молоко – польза и вред (рецепт)

Все прекрасно знают и пробовали банан, а знает ли кто о таком как банановое молоко? Да такой напиток существует и как не странно в нем достаточно много пользы. Чтобы понимать, о чем идет речь нужно узнать немного информации. Самое главное, это то, что такой напиток несет в себе пользу!

Полезные свойства напитка!

Все должны понимать, что банановое молоко полезно, не только взрослым, но и детям. И при этом если в такой напиток не добавлять ни чего лишнего, например сладкого или чего-то другого, то его можно смело считать диетическим. В итоге такой составляющих легко найти во многих диетических меню.

Не все могут в силу своей занятости каждый день приготавливать себе завтрак и по этой причине просто необходимо использовать банановое молоко, оно готовиться быстро и считается питательным. И по этой причине стакан такого напитка, поможет дождаться обеда без мук и страданий с голода. Но и это не всё! Польза – это основное, что есть у такого молока.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Чтобы похудеть за 30 дней нужно применить 3 важных процесса: подготовку.. Читать далее >>>

• Укрепление иммунной системы.
• Это источник полезных витаминов для каждого организма.
• Ещё один важный момент, это наличие в составе калия – именно этот составляющих хорошо сказывается на работе кишечника и пищеварительной системе.

Но и это не все, так как именно бананы просто необходимы для сердечной мышцы, а значит, и молоко из этого фрукта просто необходимо. Также в таком молоке есть и такие составляющие, как – белки. А это лучшее, что может предложить такой продукт любому человеку.

Сочетание калия и кальция, это лучшее для любого сердца. И ещё один важный составляющий, это возможность использовать такое молоко в период соблюдения диеты для похудения. Использование этого продукта просто, нужно утром выпивать один стакан молока, вместо каши или чего-то другого. И так как в составе много полезных компонентов, это не каким образом не навредит здоровью. Также многие говорят о том, что и для костной системы молоко просто необходимо.

О вредных качествах практически нет никаких точных рекомендаций. Н единственное исключение, это личная непереносимость компонентов. Как же можно создать такой напиток самостоятельно? Считается, что это делается не так сложно и долго. И самое главное, что напиток получается вкусным и не оставит равнодушным никого. Что требуется для создания бананового молока:

• Банан средних размеров.
• Пол-литра молока.
• При необходимости лед, пол стакана.
• И также потребуется при желании добавит сахар, а лучше мёд.

Всем понятно, что создать такой напиток полный пользы не так сложно. Так что создавайте и наслаждайтесь этим вкусом в любой момент.

Banana Milk (веганское, безмолочное) — Downshiftology

Банановое молоко — восхитительная альтернатива молоку без орехов. Всего из двух ингредиентов его быстро и легко приготовить дома. Все, что вам нужно, это бананы, вода и блендер.

Что касается немолочного молока, существует множество вариантов. Но большинство из них, включая всегда популярное миндальное молоко, сделано из орехов.

Если вы какое-то время следили за дауншифтологией, то знаете, что мое любимое ореховое молоко — это молоко из кешью.Тем более, что его так легко приготовить дома и не нужно его напрягать. Но все же есть орехи. Овсяное молоко и конопляное молоко — восхитительные варианты без орехов, но сегодня у меня есть кое-что еще проще — банановое молоко!

Молоко без орехов, без молока

Так что же делать человеку с аллергией на орехи или повышенной чувствительностью? Что ж, вы можете пить кокосовое молоко, льняное молоко, конопляное молоко, киноа или овсяное молоко. Конечно, есть также соевое молоко, но я не рекомендую соевое молоко из-за того, что оно содержит ГМО и пестициды, а также обладает высокими эстрогенными свойствами.На рынке также есть несколько более новых видов молока на растительной основе, сделанных из горохового протеина, хотя я еще не пробовал их.

Но хорошие новости — у меня есть для вас новый вариант, который вы можете приготовить дома (это супер дешево) и займет 30 секунд — банановое молоко.

Простой рецепт бананового молока

Я помню, как в детстве пил банановое молоко, потому что был одержим банановым вкусом. К сожалению, тогда это было молочное молоко с несколькими столовыми ложками Nestle Quik Banana Flavour с горкой.Этот банановый ароматизатор не был доступен в США (шоколад и клубника были здесь основными ароматами), поэтому во время каждой семейной поездки к родственникам в Новую Зеландию мы прятали несколько коробок с ним в чемодане, чтобы привезти домой.

Из любопытства я просто поискал ингредиенты для этого старого продукта Nestle Banana Quik, и это буквально сахар, химикаты и эмульгаторы (тьфу, неудивительно, а?).

Итак, сегодня у меня есть для вас гораздо более натуральное банановое молоко, потому что это буквально два ингредиента — бананы и вода.Это вкусно, с банановым вкусом и идеально подходит для тех, кто ищет альтернативу ореховому молоку.

Это также полезно, поскольку бананы богаты калием, электролитами и другими питательными веществами. Но помните, что если вы все-таки используете банановое молоко, не добавляйте в хлопья кусочки банана. Бананы от природы сладкие не зря, они полны сахара и углеводов (неплохая вещь, но вы не хотите переусердствовать), поэтому выберите множество других добавок.

Типсы для бананового молока

Если вы никогда раньше не делали домашнее банановое молоко, вот несколько советов:

• Нарежьте бананы и заморозьте их перед смешиванием.Мощный блендер (например, мой Vitamix Ascent 3500) довольно быстро нагревает продукты, поэтому замороженные бананы сохранят ваше молоко прохладным.
• Если вы забыли заморозить бананы, добавьте 1/2 стакана воды и 1/2 стакана льда.
• Банановое молоко не подлежит хранению, поэтому оно довольно быстро отделяется и обесцвечивается. Так что делайте это только перед тем, как собираетесь пить или добавлять в хлопья.
• Помните, что банановое молоко не является банановым смузи, поэтому не ожидайте, что оно будет густым. Это определенно более водянистая, молочная консистенция.
• Используйте спелые бананы для естественной сладости. Я считаю, что вам не нужно ничего добавлять, но вы, безусловно, можете добавить немного кленового сиропа, 1-2 финика или немного ванильного экстракта. Вы также можете добавить немного семян чиа или льна и / или корицы или мускатного ореха.

Вот что я делаю с банановым молоком. Поскольку у меня нет чувствительности к орехам, я обычно добавляю столовую ложку миндального масла или масла кешью вместе с небольшим количеством семян чиа и посыпаю им хлопья и овсянку.В качестве альтернативы, я оставлю это простым и добавлю его к мюсли с макадамия или палео-каше, чтобы получить прекрасный банановый вкус, напоминающий о моем детстве … но с новым здоровым подходом. Наслаждаться!

Банановое молоко

Банановое молоко — отличная альтернатива молоку без молока и орехов. Все, что вам нужно, это бананы и вода, но вы также можете проявить творческий подход, используя необязательные ароматизаторы.

• Я предпочитаю пить банановое молоко сразу, но вы можете хранить его в холодильнике до двух дней.Только помните, что он отделится и немного обесцветится. Перед использованием встряхните его.

Калорийность: 105 ккал, углеводы: 27 г, белок: 1,3 г, жиры: 0,4 г, насыщенные жиры: 0,1 г, натрий: 1,2 мг, клетчатка: 3,1 г, сахар: 14,4 г

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Лучший рецепт бананового молока — как приготовить корейское банановое молоко дома

Да, мы все любим шоколадное молоко.Некоторые из нас любят клубничное молоко. Но когда я рос, я чувствовал, что банановое молоко всегда было наименее любимым из всех ароматизированных молочных продуктов. Однако не так в Южной Корее, где бренд Binggrae производит впечатляющее количество суперпопулярного молока со вкусом банана, которое продается как на национальном, так и на международном уровне.

Что такое банановое молоко?

Вкус корейского бананового молока лучше всего описать как нежно-сладкий, нежная смесь ароматов банана и ванили, несущая вкус сливок с легкостью молока.Он пахнет — и на вкус — почти так же, как палочка жевательной резинки Juicy Fruit, пропитанная молоком. Поначалу это может показаться странным и отталкивающим, но если вы дадите ему шанс — сядете со своим банановым молоком и действительно проведете с ним некоторое время, — вы просто можете влюбиться в него.

Суть коммерчески производимых ароматов довольно сложно уловить — в конце концов, это многомиллиардная отрасль, — но мы сделали все возможное, чтобы воспроизвести этот восхитительный напиток.Ниже приведены несколько советов по приготовлению корейского бананового молока в домашних условиях.

Сохраняйте холод

«Лучше всего подавать охлажденным» — это то, что написано на моей коробке с банановым молоком, и я согласен — вкус становится намного более соблазнительно мягким, когда его достают прямо из холодильника. Вы можете использовать либо ледяную воду, как мы делаем ниже, либо замороженный банан, чтобы убедиться, что готовый смешанный напиток действительно действительно холодный. Просто убедитесь, что у вас есть мощный блендер, который сможет измельчить замороженный банан в однородный напиток — здесь нельзя использовать кусочки!

Кроме того, вы также можете подавать молоко над парой кубиков льда, чтобы охладить его после смешивания.

Идеальная вязкость

Банановое молоко имеет отличительную консистенцию: шелковистую и богатую на вкус, но жидкую и водянистую во рту. Он не такой густой и сливочный, как, скажем, банановый смузи. Несмотря на то, что в нем используются почти те же ингредиенты, что и в банановом смузи — молоко, банан, немного подсластителя, — соотношение жидкости и банана играет важную роль в достижении нужной вязкости.

Соотношение воды и молока 2: 3 здесь разбавляет густую сливочную консистенцию до этой сладкой точки при использовании небольшого банана, но, конечно, в зависимости от точного размера вашего банана может потребоваться небольшая корректировка.Добавьте немного воды или молока по вкусу, пока не достигнете своего личного сладкого места. Чтобы он оставался очень насыщенным и сливочным и больше напоминал смузи, откажитесь от воды и используйте только молоко для жидкой части.

Прикосновение сладости

И кленовый сироп, и мед очень хороши в качестве подсластителей: у обоих есть вторичный вкус, помимо сладости, который помогает развить ту мягкую эфирную «эссенцию банана», которую мы стремимся достичь. Используйте кленовый сироп для древесных духов или мед для цветочных нот.В зависимости от спелости вашего банана (мы рекомендуем слегка веснушчатый для этого бананового вкуса Juicy Fruit), вы можете настроить сладость по своему вкусу, помня, что такое же количество меда немного слаще, чем кленовый сироп. вкус.

Сгущенное молоко с сахаром добавляет молочных ноток, усиливая естественную сладость молока и банана. Если у вас его нет под рукой, подойдет еще немного меда или кленового сиропа.

Сочная фруктовая эссенция

Удивительно, но чтобы добиться этого приятно искусственного бананового аромата, вам нужно использовать чистый экстракт ванили в этом рецепте — имитация ванильного экстракта здесь не совсем подходит.Если у вас под рукой есть банановый экстракт или банановый ликер, добавление крошечной черточки сделает вас намного ближе к настоящему.

Если вы приготовили этот рецепт, оставьте нам оценку и сообщите в комментариях ниже, как он вам понравился!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рецепт корейского бананового молока — Моя корейская кухня

Узнайте о популярном корейском банановом молоке и приготовьте его дома, следуя моему легкому рецепту бананового молока!

Когда я был ребенком, я был без ума от бананового молока.Я определенно был одним из тех детей, которым не нравилось обычное «белое молоко». Но я мог пить любое ароматизированное молоко, особенно банановое, без перерыва.

Мне очень понравился аромат. Понимаете, когда я был ребенком, банан считался роскошной едой. (Как и молоко!)

Мне также особенно понравился контейнер для бананового молока, который напоминает корейскую глиняную посуду — ангари, где вы храните кочучжан, кимчи и т. Д. Он был просто идеальным для моих маленьких ручек. Я чувствовал себя богаче, когда держался за него! Ржу не могу.

Так или иначе, корейское банановое молоко существует уже более 40 лет. И, если вы заядлый фанат K-pop, я уверен, что вы видели, как корейские айдолы много пьют его по телевизору. Так в чем же дело? Поехали.

Что такое корейское банановое молоко?

По сути, корейское банановое молоко (banana uyu, 바나나 우유) — это молоко со вкусом банана. Впервые он был представлен в 1974 году компанией Binggrae, и с тех пор он стабильно продавался.

Банановое молоко Binggrae содержит 85% молока, очищенную воду, сахар, 0%.32% концентрат бананового сока, каротин, искусственные ароматизаторы — банан и ваниль. Этот состав может отличаться, если он предназначен для экспорта, поскольку таможенные правила каждой страны разные. Кроме того, их, возможно, придется адаптировать для международных перевозок.

В Корее есть и другие виды молока со вкусом банана, и ингредиенты каждого бренда различаются. Но, безусловно, самое популярное банановое молоко производится Binggrae. (К вашему сведению, если Бинггрэ звучит знакомо, он также известен мелоной — корейским ледяным мороженым с дыней и медовой росой.)

Какой вкус на вкус корейское банановое молоко?

Нравится банан? Ага! Но вы также можете почувствовать тонкий вкус ванили.

Где купить корейское банановое молоко

Посетите местные корейские бакалейные лавки! Возможно, вам удастся его найти, если вам очень повезет. Не все корейские бакалейные лавки продают это. Даже я не мог этого понять!

Владелец местного корейского бакалейщика сказал мне, что это произошло из-за строгих австралийских таможенных правил. Если вам интересно, это фото было сделано моей сестрой в Корее по моей просьбе.😁

Вы также можете найти его в магазине Amazon US. (Контейнер и перечисленные ингредиенты здесь разные.)

Если ничего не помогает, попробуйте, когда в следующий раз приедете в Корею. Конечно, вы всегда можете приготовить более здоровую его версию дома, используя мой рецепт ниже. 😉

Другие корейские напитки, которые могут вам понравиться

Ингредиенты для бананового молока

• 1 спелый банан, нарезанный ломтиками или кусочками
• 1/2 стакана обычного молока
• 1/2 стакана воды
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• Маленькая капля чистого экстракта ванили

* 1 столовая ложка = 15 мл, 1 чашка = 250 мл

Как приготовить корейское банановое молоко

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до получения однородной консистенции, напоминающей молоко.Подавать немедленно.

Хранение домашнего бананового молока

Лучше употреблять молоко сразу же, так как со временем вы заметите расслоение и изменение цвета. Но если вам нужно оставить его на потом, можно поставить в холодильник на срок до 2 дней. Просто встряхните молоко перед тем, как пить.

Советы по изменению ингредиентов

• Чтобы отказаться от молочных продуктов, замените 1/2 стакана молока водой. В качестве альтернативы вы можете использовать миндальное молоко, но я лично не думаю, что его вкус хорошо сочетается друг с другом.
• Если вы решите отказаться от воды и добавить больше обычного молока, у вас получится банановый смузи. (Текстура намного более густая.) Я считаю, что 1/2 молока и 1/2 воды дают консистенцию сладкого пятна.
• Вы можете использовать мед вместо кленового сиропа, но я предпочел результат с кленовым сиропом. Я думаю, что это дает более гладкую текстуру и более легкий сладкий вкус.

Любите корейскую еду? Просмотрите еще много корейских рецептов из моей коллекции простых корейских рецептов.Кроме того, подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

* 1 столовая ложка = 15 мл, 1 чашка = 250 мл

калорий: 233 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 5 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 12 мг | Натрий: 61 мг | Калий: 628 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 32 г | Витамин А: 275 МЕ | Витамин C: 10,2 мг | Кальций: 160 мг | Железо: 0,3 мг

Показанная информация о питании является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

Мне нравится слышать, как вы использовали мои рецепты! Оцените этот рецепт, оставив комментарий ниже, и отметьте меня в Instagram @MyKoreanKitchen.

Употребление молока и банана вместе: вредно ли это?

Смузи действительно освежающие и роскошные. Что может пойти не так, если сочетаются сезонные фрукты и молоко? И они могут быть идеальными заменителями еды в середине дня, особенно если они изначально содержат питательные вещества, клетчатку, белок и витамины.Наши беспокойные дни создают несколько проблем для наших диетических планов, и очень трудно добиться всего, приготовив вкусную еду, в которой, кажется, есть все. Следовательно, смузи — идеальное решение. Им нужно немного времени и они богаты питательными веществами, которых нам часто не хватает в готовых блюдах или еде на ходу. Банан и молоко составляют идеальный смузи. Но так ли это безопасно? Подумайте еще раз, рассмотрев несколько фактов.

Почему нельзя есть банан с молоком?

Это определенно две разные сущности.Молоко предлагает широкий спектр продуктов, от белков и витамина B12 до минералов, таких как рибофлавин и кальций. Неудивительно, что люди часто считают молоко полноценным блюдом. И в довершение ко всему, 100 г молока содержат 42 калории. Но мы часто упускаем из виду некоторые другие ингредиенты, такие как витамин С и пищевые волокна. В молоке отсутствуют эти жизненно важные компоненты, а уровень углеводов в нем довольно низкий. Однако молоко может быть очень хорошим источником белка, особенно когда большая часть наших продуктов не предлагает такого широкого ассортимента.

Это лобовое столкновение. У банана есть некоторые сильные стороны, из-за которых молоко может быть нелегко с точки зрения питательных веществ. Начнем с того, что в 100 граммах банана содержится 89 калорий, банан богат клетчаткой, калием, марганцем, витамином B6, витамином C и биотином. В нем действительно есть углеводы, и он может заставить нас чувствовать себя сытыми на более длительный период времени, при этом обеспечивая вас столь необходимой энергией.

Чего не хватает молоку, банановые добавки. Кажется, что они идеальное сочетание.Итак, можно ли есть вместе молоко и банан? Ответ — нет. Не нужно поднимать шум.

Когда эти два разных вида пищи попадают в организм вместе, они вызывают проблемы с пищеварением. Эта тяжелая смесь может нарушить нормальный рабочий процесс частей тела и помешать нормальному рабочему процессу. Кроме того, эти двое вместе вредны для носовых пазух. Это означает заложенность носовых пазух, которая может вызвать простуду, кашель и другие аллергии. Это может еще больше вызвать рвоту и слабость.

Однако некоторые диетологи считают, что эти два вещества являются отличным сочетанием для бодибилдеров, которые хотят быстро набрать вес. Тем не менее, у них есть предостережение для людей с приступами астмы, поскольку эта комбинация может серьезно вызвать проблемы с дыханием и вызвать ненужный всплеск событий.

Что Аюрведа говорит о сочетании молока и банана?

Дело не только в том, что современные ученые защищают. Если вам нужно другое мнение, вы всегда можете оглянуться на наших вековых мудрецов и попросить совета.Аюрведа имеет несколько четко определенных представлений о том, что есть, а что нет, и здесь сочетание этих двух вещей является строгим запретом.

Аюрведа делит продукты на три категории. В соответствии с ним, три основные части: rasa, или вкус, vipaka или постпищеварительный эффект и virya , то есть энергия нагрева или охлаждения. Согласно Аюрведе, пищеварительная система строго запрещает сочетание этих двух продуктов. Являясь побочными эффектами молока и банана, они вместе могут повысить уровень токсичности в организме и снизить скорость, с которой фактически работает мозг.

Но выход есть всегда. Вы не можете иметь их вместе, это да. Но вы всегда можете получить их по отдельности. Что вам нужно сделать, так это дать ему промежуток. Если вы планируете использовать его в качестве предтренировочного или послетренировочного диеты или даже вместо полноценного приема пищи, дайте им перерыв не менее 20 минут. Сначала выпейте стакан молока, а потом съешьте банан.

Все еще не хватает старого аромата? Этот вариант может дать вам передышку. Вы можете есть его с творогом, если действительно хотите молочные продукты.Так что копайте и получайте действительно хорошие моменты. Эти два продукта могут потребовать у вас немного времени, но оба они отлично подходят для еды на ходу.

Также читают:

Топленое масло против сливочного масла: что полезнее
Чудесные преимущества неочищенного пальмового сахара (Gur)
Польза для здоровья от употребления яичных белков

Банановое молоко существует, и мы одержимы

Мы не занимаемся обезьянами — это молоко — наша новая любимая здоровая и вкусная альтернатива молоку. Миндальное молоко может иметь некоторую конкуренцию. на горизонте, потому что эта компания, Mooala , взяла плотный, сладкий фрукт и превратила его в веганский и питательный продукт с низким содержанием сахара.Считайте нас впечатленными.

Общей проблемой для любителей миндального и другого безмолочного молока является добавленный сахар, который делает напитки вкусными — мы не уверены, пробовали ли вы когда-нибудь полностью несладкое ореховое молоко, но оно не имеет ничего общего с вкусом. сливочный, молочный оригинал. Но подслащенные сорта, ну … подслащенные. А учитывая, что в хлопьях содержится больше сахара, чем в некоторых леденцах , родители меньше всего хотят добавить еще больше сахара в миски для завтрака своих детей.

Чтобы попытаться решить эту проблему, бренды начали хитрить , исключив сахар из веганских напитков, но снова и снова сталкивались с одной и той же проблемой. Молоко без сахара просто невозможно. Даже в коровьем молоке есть сахар, но разница в том, что это сахар из коровьего молока натурального сорта , который, по словам диетологов, на 100% можно есть регулярно . Сахар с добавлением миндального молока? Не так много.

Банановое молоко — это инновационное решение проблемы добавления сахара.Каждая чашка бананового молока содержит всего 3 грамма сахара — и все это из бананов. В каждой чашке замешана треть банана. Таким образом, вся сладость этого продукта натуральна и основана на растениях.

Молоко не вызывает аллергии, поскольку в нем отсутствуют древесных орехов и общие аллергены . Ингредиенты минимальны, они состоят исключительно из бананов, семян подсолнечника, корицы, соли, воды и геллановой камеди. По словам представителя компании, геллановая камедь — это «натуральное связующее, которое скрепляет все ингредиенты».

Мы еще не пробовали продукт на себе, но он кажется многообещающим. Кроме того, мы держим пари, что банановое молоко станет восхитительным дополнением к любому суперсладкому и полезному смузи .

Как приготовить банановое молоко

Бананы + вода = Банановое молоко. Технически это не «молоко», но на вкус оно действительно хорошее.

Банановое молоко можно использовать точно так же, как и обычное молоко, но без использования молока и с большей легкостью, чем при приготовлении орехового молока самостоятельно.

На приготовление

бананового молока нужно менее 5 минут, что идеально, если вы в пути и хотите добавить в смесь пару продуктов, богатых питательными веществами, чтобы сделать ее более насыщенной и калорийной. Банановое молоко сливочное, пенистое, освежающее, сытное и прекрасная альтернатива тому, чтобы добавить немного больше питательных веществ в свой рацион.

Зачем нужно банановое молоко?

Чтобы немного поменять местами! Домашнее ореховое молоко — это прекрасно, но иногда хочется чего-нибудь более сладкого и богатого калием.

Бананы — это не только богатые источники калия, как большинство из нас изначально думают, они также содержат марганец, медь, витамин B6 и пектин, который является одним из видов клетчатки, которая может помочь излечить некоторые проблемы с пищеварением, такие как язва желудка, и в целом улучшить опорожнение кишечника. / закономерность.

По сути, банановое молоко похоже на то, как вы едите банан, но вы играете с натуральными сливочными характеристиками бананов, которые создают пенистое и пенистое молоко при смешивании с водой и небольшим количеством корицы.

Я люблю добавлять корицу в смесь, но если корица не для вас, вы можете ее не использовать. Корица отлично сочетается с фруктами и другими продуктами, богатыми углеводами, потому что она помогает контролировать уровень сахара в крови, и у нее просто прекрасный вкус.

Тот факт, что бананы — это полноценная еда, не означает, что они бесплатны для всех. Бананы — потрясающие фрукты, но давайте также помнить, что для большинства из нас наличие более одного банана в смеси может дать вам немного больше калорий и углеводов, чем нужно вашему организму — опять же, это отличается от всего нашего метаболизма, пищеварения, ну и конечно же уровень активности.

Также имеет значение в общей схеме вещей в течение дня и даже недели с тем, сколько углеводов нужно вашему организму (p.s., если вы все еще не уверены, что это может быть, отправьте мне электронное письмо для быстрой консультации.

Вы можете легко использовать банановое молоко, добавленное в хлопья, овсяные хлопья или наслаждаться обычным вкусом; попробуйте смешать пару этих предложений с банановым молоком, чтобы сделать его более калорийным или «сбалансированным», если вы решите пить его в одиночку. Вот еще несколько способов украсить банановое молоко:

Как использовать банановое молоко

Попробуйте добавить в банановое молоко следующее, чтобы повысить уровень питательных веществ.

• 1 столовая ложка семян конопли
• 1 столовая ложка миндального масла
• 1 мерная ложка вашего любимого порошка растительного протеина
• Овсяные хлопья 1 / 4-1 / 2 стакана
• 1 столовая ложка молотых семян чиа или льна
• 1 столовая ложка кленового сиропа, мед или 1-2 финика, чтобы подсластить еще

Банановое молоко официально вступило в молочную войну — Quartz

История происхождения бананового молока начинается в залах восьмого по величине банка мира, где беспокойный финансист почувствовал жажду чего-то нового.

Это было в начале 2012 года. Типичный день для Джеффа Ричардса включал работу на форпосте BNP Paribas в Далласе, а затем поездку в CrossFit. Интенсивные упражнения были его отдушиной и побудили его перейти на палеодиету, ради которой он отказался от молочных продуктов.

А потом, что неудивительно, он повредил спину. Он перестал ходить в спортзал и снова начал есть молочные продукты. Именно тогда Ричардс начал сильно болеть.

«У меня возникла непереносимость лактозы», — объясняет он, что побудило его начать думать, как это мог бы сделать только инвестиционный банкир: «Миндаль уже готов, поэтому я подумал:« А что, если бы мы сделали что-то вроде истории с акциями для акций? » продукт », а с бананами никто ничего не делал.

Итак, он поиграл с идеей. Он добавил корицу, семена подсолнечника, немного соли и воды — и основал компанию под названием Муала (произносится как му-а-ля , а не му-ла , если вам интересно). Постепенно он представил свое банановое молоко в 15 магазинах на рынке Центрального Техаса летом 2016 года.

Пока, по его словам, продажи в уже конкурентных и переполненных молочных полках продуктовых магазинов стабильны, пополнив легион миндального молока. , молоко из кешью, кокосовое молоко, овсяное молоко, соевое молоко и (конечно же) настоящие бренды коровьего молока, которые соперничают за внимание потребителей.

По сути, Ричардс приносит бананы в бой молочных проходов на ножах.

«Это оказалось нашим бестселлером», — говорит он, отмечая его эффективность по сравнению с овсяными и миндальными молочными продуктами компании. «Банановое молоко было нашим незаменимым помощником».

Whole Foods Market проявил интерес. Продукт распространился более широко в другие части Юго-Запада, затем Северо-Востока, а затем немного на Западном Побережье. Затем он будет представлен в штатах на юго-востоке США и на Среднем Западе.Компания также расширила ассортимент масел на растительной основе.

Эти продукты сегодня продаются примерно в 2 000 магазинов по всей Америке. К концу года Richards планирует открыть 3000 магазинов. По данным Crunchbase, до сих пор Муала привлекла не менее 5 миллионов долларов, в том числе от венчурной компании Fort Ventures из Техаса.

Конкуренция непростая. Как оказалось, молочные продукты — это, пожалуй, самый драматичный раздел продуктового магазина. Поскольку интерес потребителей к коровьему молоку снизился за последние несколько десятилетий, люди стали все больше интересоваться альтернативами на растительной основе.

Это, а также недавние новости о будущем молоке на основе растений заставляют производителей молочной продукции играть в защиту. Молочное лобби даже работало над принятием законов в нескольких штатах, которые сделали бы незаконным продажу их имитаторов на растительной основе как «молока». Это стратегия, которая погрязла в спорах, поскольку компании, производящие растительные продукты питания, и организации, которые их поддерживают, заявляют, что это нарушение их конституционного права на свободу слова.

Ричардс считает, что борьба за еду не нужна, и не хочет забираться туда.По этой причине он сделал все возможное на веб-сайте Mooala, чтобы попытаться брендировать свой основной продукт очень специфическим образом.

«Мы постарались максимально защитить себя, превратив« банановое молоко »в одно большое вымышленное слово», — объясняет он.

Если законы запрещают ему использовать этот термин, он говорит, что планирует внести необходимые изменения. «Я — маленькая рыбка в большом пруду», — говорит он, добавляя, что даже подумал о том, чтобы напечатать «не молоко» крупным шрифтом на упаковке своего продукта.

В настоящее время банановое молоко не является широко доступным по всей территории США, поэтому оно не представляет большой угрозы для конкурентов. Кроме того, по словам Ричардса, внутренние данные Муала показывают, что его чаще всего покупают вместе с коровьим молоком или растительной альтернативой. Это означает, что чаще в тележки с продуктами добавляют дополнительный товар, а не заменяют другой товар.