Содержание

Молочный банановый коктейль рецепт – Американская кухня: Напитки. «Еда»

Молочный банановый коктейль рецепт – Американская кухня: Напитки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Молочный банановый коктейль

АВТОР: Надежда Богданова

порции:  4ГОТОВИТЬ:  10 минут

Добавить в книгу рецептов69

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ванильное мороженое

300 г

Сахар

3 столовые ложки

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Нарезать ножом бананы на ломтики. Сложить их в блендер или глубокую миску.

2Добавить мороженое. Если нет мороженого, то насыпаем сахар (соответственно, если положили мороженое, то сахар добавлять не надо).

3Измельчаем все в блендере, постепенно наливая туда молоко.

4Получившуюся смесь разливаем по стаканам.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

рецепты бананового коктейля с молоком без мороженого и с ним, с яблоком и шоколадом, с киви

Приготовленные собственноручно десерты и напитки позволяют не только насладиться прекрасным вкусом, порадовать гостей и украсить праздничный стол, но и поднять настроение, а во многих случаях получить заряд энергии и массу полезных веществ. К таким напиткам относится и молочный коктейль с бананом. А сделать его в блендере совсем несложно.

Особенности приготовления

Для того чтобы начать процесс приготовления вкусного и полезного коктейля, нужно обзавестись самим блендером, причем для молочных коктейлей подойдет самый простой, без разнообразных технических изысков. Стоит также запастись всеми необходимыми ингредиентами, которые будут участвовать в создании кулинарного шедевра. Подготовка бананов будет заключаться в том, что их нужно помыть под проточной водой. Делать это следует обязательно, несмотря на то, что кожура не используется.

Пока фрукт попадает к нам, он преодолевает немалый путь, а кроме того, иногда обрабатывается различными веществами.

Так или иначе, снимая шкурку, мы соприкасаемся и с мякотью фрукта. Так что мыть его нужно однозначно. Далее банан очищают, нарезают кружочками и отправляют в чашу блендера. Туда же отправляют молоко, закрывают блендер, где банан с молоком превращаются в однородный состав. А далее готовый коктейль с бананом и молоком разливают в стаканы или бокалы и украшают по своему вкусу. Это могут быть листики мяты, свежие ягоды, взбитые сливки, тертый шоколад, кусочки фруктов.

Молочный коктейль может быть дополнен и другими ингредиентами. В таком случае в блендер на этапе приготовления добавляют выбранные компоненты. Например, апельсин или клубнику, мороженое или сироп. Фрукты и ягоды предварительно моют и очищают.

Классический рецепт

Самый простой способ включает в себя бананы и молоко. Если хочется приготовить более сладкий напиток, то можно добавить сахар, при условии, что это не диетический вариант. Чтобы сделать вкусный десерт, все продукты должны быть свежими и качественными. Что касается бананов, то они могут быть как слегка недозрелыми, так и переспевшими. Разница будет в том, что зрелый фрукт слаще и имеет ярко выраженный вкус и аромат. Возможно, в таком коктейле сахар будет лишним. А если банан недозревший, сахар в напитке будет нелишним. Что касается консистенции, то при желании сделать напиток более густым добавляем большее количество бананов. Для более легкого варианта можно ограничиться несколькими кусочками.

Для приготовления коктейля на две порции понадобятся:

  • 2 стакана молока;
  • 2 средних банана;
  • 2 чайных ложки сахара.

Пошаговый рецепт приготовления коктейля выглядит так:

  • бананы, предварительно помыв, очищают от кожуры, нарезают кружочками и помещают в блендер;
  • молоко (предварительно охлажденное) наливают в емкость блендера;
  • добавляют по вкусу сахар;
  • крышку блендера закрывают, включают самый мощный режим;
  • через минуту выключают, обычно этого времени вполне достаточно, чтобы образовалась воздушная пенка;
  • затем получившийся напиток разливают по стаканам, по желанию украшают.

Вместо обычного сахара, в такой напиток можно добавить тростниковый, сахарную пудру, ложечку меда или фруктового сиропа.

Другие варианты

Но необязательно себя ограничивать исключительно этими компонентами. Существует огромное количество разнообразных продуктов, которые отлично дополнят молочно-банановый коктейль, придадут ему изюминку, внесут неожиданный яркий штрих. И каждый из них делать несложно, а даже увлекательно и приятно. Банан сочетается со многими фруктами и ягодами, и в любом тандеме это будет гармоничный яркий вкус, к которому захочется возвращаться снова и снова.

С мороженым

Любимое лакомство детей, дополненное молоком и бананом, может превратиться в очень вкусный и питательный коктейль. Он может стать приятным завершением детского обеда или дополнением к веселому детскому празднику. Для его приготовления достаточно просто смешать в блендере молоко, мороженое и фрукты. Количество зависит от числа тех, кого предстоит угостить, а пропорции – от собственных вкусовых предпочтений. Можно добавить, например, больше молока или мороженого, это кто как любит. Для трех порций понадобятся:

  • 0,5 литра молока;
  • 300 граммов мороженого;
  • 2 банана.

Напиток получится довольно сладким. Чтобы уравновесить вкус, можно добавить немного кислинки, дополнив коктейль зеленым яблоком или апельсином.

Протеиновый

Такой коктейль будет полезен тем, кому предстоят серьезные физические нагрузки_ или тем, кто постоянно пропадает в спортзале и работает над рельефом мышц. Готовится он все по той же схеме. На пол-литра молока можно взять 1-2 банана и добавить 2 столовые ложки сывороточного протеина. Питательный, заряжающий энергией напиток готов. В дополнение к нему может пойти какао-порошок или тертый шоколад.

С яблоком

Витаминный заряд можно получить, добавив к банану яблоко. Приготовление будет выглядеть следующим образом:

  • яблоко нужно очистить от кожуры, извлечь семечки, нарезать кусочками;
  • очистить банан, нарезать кружочками;
  • поместить фрукты в блендер, добавить молока;
  • тщательно взбить состав;
  • в завершение можно добавить щепотку корицы или несколько листиков мяты.

Такой коктейль можно дополнить грушей или ананасом.

С шоколадом

Еще одно невероятно вкусное лакомство получится, если в качестве дополнительного компонента использовать шоколад. К молоку и банану можно добавить тертый шоколад или заменить его на какао. Это может быть также шоколадный сироп или несколько ложек кофе. Вкусно будет в любом случае. Немного мороженого тоже будет совсем нелишним в таком составе.

С киви

Этот экзотический фрукт добавит интересный и оригинальный штрих десерту. Если любите кислинку, можно положить больше киви. Рецепт приготовления крайне прост. Киви и бананы нужно очистить, нарезать на кусочки и отправить в блендер, залить молоком. Если хочется, чтобы коктейль был более сладким, можно добавить ложечку сахара или меда, хорошим вариантом будет и мороженое. После смешивания разлить по красивым бокалам и дополнить листиками мяты или ягодами.

Для диеты подойдет другой способ. Только банан, киви и никакого подсластителя. А молоко в этом случае можно заменить кефиром с однопроцентной жирностью или йогуртом без сахара. На этом варианты приготовления вкусного напитка не исчерпываются. Молочный коктейль с бананом очень удачно дополнят груша, дыня, клубника, черника, малина, вишня, черешня, апельсин, лимон, персик, абрикос, ананас. Каждый из этих фруктов и ягод добавит новую нотку вкуса.

Кроме того, коктейль приобретет новый вкус, если добавить в него сок.

Он может быть любым – яблочным, апельсиновым, клубничным, малиновым, виноградным, персиковым, абрикосовым. Удачным дополнением будет и сироп – шоколадный, кофейный, мятный, лимонный, мандариновый. Количество вариантов неограниченно. Все зависит от фантазии, настроения, вкусовых предпочтений и повода.

Рекомендации

Чтобы коктейль принес пользу и оставил приятное впечатление, нужно соблюдать норму и прислушаться к некоторым рекомендациям.

  • Используя разнообразные ингредиенты для приготовления коктейля, особенно если речь идет о детях, нужно убедиться в том, что на тот или иной продукт у малыша нет аллергии (тем более, если продукт вводится в рацион впервые).
  • При приготовлении напитка для детей нужно учитывать их вкусы. Не стоит добавлять тот фрукт, сок или сироп, который не нравится малышу. Это может испортить настроение, а не принести удовольствие.
  • Не стоит употреблять калорийный сладкий напиток на ночь. Лучше, если это будет утром или днем. Если же это происходит вечером, его можно использовать вместо ужина. Особенно это касается тех, кто сидит на диете с целью сбросить лишний вес. Конечно, такой коктейль довольно калорийный, но если он заменит ужин, вреда точно не будет. Особенно если молоко заменить нежирным кефиром или несладким йогуртом.
  • Не следует устраивать фейерверк вкусов. Несмотря на то что банан сочетается одинаково хорошо с разными продуктами, их стоит чередовать. Например, сегодня можно приготовить коктейль из банана, клубники, черники и молока, в другой раз к банану добавить ананас и апельсин, а потом попробовать вишню и малину.
  • Если не нравится молоко, его всегда можно заменить йогуртом или кефиром, это будет уже другой вкус, а пользы ничуть не меньше.
  • Приготовить коктейль можно и с помощью миксера и даже вручную, если вдруг не оказалось блендера. Для этого все фруктово-ягодные ингредиенты нужно тщательно размять, протереть через сито. К пюреобразному составу добавить молоко или кефир, йогурт или мороженое, все хорошо взбить венчиком.
  • Любой из приготовленных коктейлей нужно употреблять только сразу, в свежем виде. Такой продукт нельзя хранить даже в холодильнике. Если напиток постоят хотя бы в течение получаса, это уже будет не тот вкус, да и эстетический вид подведет. Прелесть коктейля именно в том, что он не просто вкусный, но и выглядит весьма привлекательно с пышной пеной сверху. Обычно в дополнение к коктейлю идет трубочка, так его пить интереснее и приятнее.
  • Чтобы летом в жару напиток принес максимум удовольствия, можно добавить в него несколько кубиков льда.
  • Не стоит добавлять в коктейль различные сладости и компоненты в виде кусочков: орехи, фрукты, карамель, шоколад, мармелад, зефир. Все эти компоненты хороши, но исключительно в виде украшений. Коктейль же приятно потягивать из трубочки, наслаждаясь его вкусом.

Рецепт молочного коктейля с бананом в блендере в видео ниже.

Банановый коктейль | Домашняя кулинария

Как приготовить в блендере бананово-молочный холодный коктейль (смузи) из замороженных бананов и молока с горьким шоколадом

Холодный бананово-молочный коктейль я люблю делать густым как смузи.  Банан можно использовать как свежий, так и замороженный. (С замороженным бананом структура смузи становится более шелковистой. У меня всегда в морозилке стратегический запас нарезанных и расфасованных бананов для приготовления мороженого и сорбетов. Бананы не портятся, сохраняют вкус и полезные свойства при замораживании).

Бананово-молочный густой коктейль (смузи) можно приготовить веганским, если вместо коровьего молока использовать его веганские заменители — овсяное, соевое, рисовое или любое ореховое молоко. Мне нравится с кокосовым, миндальным молоком или с молочком из орехов кешью. Подборка рецептов смузи, приготовленных в блендере Redmond Chrome and Bronze — по этой ссылке.

Продукты для шоколадного бананового смузи

Бананы у меня заморожены и расфасованы по 1 штуке, в смузи использую 1 банан. Сложить в блендер банан, долить около 150 мл молока и добавить поломанный кусочками горький шоколад (около трети плитки).

Сложить продукты в блендер

Взбить на режиме Ice Crush, выключается блендер автоматически.  Бананово-молочный смузи с шоколадом в блендере Редмонд готов.

Банановый смузи на молоке готов

Если бананы замороженные, а молоко холодное, то шоколад останется в виде крошечных вкраплений. Это не только красиво, но и очень вкусно. На выходе  два стакана.

Вкусный красивый банановый смузи

При подаче посыпать нерастворимым какао, какао-крупкой, их шоколадная горчинка приятно оттенят сладость банана.

Холодный коктейль их молока, бананов и горького шоколада

Нежный необычный вкусный банановый смузи с молоком и шоколадом понравится и взрослым и детям.

Бананово-шоколадный смузи (коктейль) на молоке из горького шоколада

В бананово-молочном смузи для детей заменить горький шоколад молочным и не украшать топингом из какао.

Нежный необычный вкусный банановый смузи с молоком и горьким шоколадом

Приятного аппетита!

Коктейль с яйцом, молоком, бананом, из белков белков

Коктейль с молоком и яйцом: простые рецепты

Молочно-яичные коктейли — это приятное лакомство, от которого в восторге не только дети, но и многие взрослые. Какова же методика его приготовления? Для этого процесса нужно использовать блендер стаканного типа, на крайний случай подойдет и обычный блендер, или миксер, но структура может отличаться от классического варианта.

Коктейль ванильный

В емкость для смешивания поместите одно яйцо, две трети стакана молока, столовую ложку сахарного сиропа. Сдобрите все это щепоткой ванилина и взбивайте около двадцати секунд.

Коктейль шоколадный

Вместо сахарного сиропа возьмите шоколадный (30 миллилитров) и смешайте его с яйцом и молоком (140-150 миллилитров).

Коктейль малиновый

В этом напитке используется уже малиновый сироп, который по-прежнему смешивается с яйцом и молоком (две трети от стакана).

Как видите — схема приготовления у таких несложных коктейлей одна и та же, меняются только ароматические наполнители. Необязательно брать сироп — для следящих за фигурой он довольно насыщен калориями. Можно брать фруктовые соки, как, например, в следующем напитке.

Коктейль фруктовый

Возьмите чуть больше половины стакана молока, нагрейте, смешайте его с соком дачных ягод: смородины, клубники и малины (по столовой ложке каждого), добавьте желток одного яйца, перемешайте.

Если используете сахар, то разотрите его с желтком, прилейте нагретое молоко и соки, размешайте, охладите.

Коктейль медовый

Здесь вместо сахара используется мед (1 ст. л.), который взбивают с молоком и яйцом.

Коктейль «Для спортсменов»

Если вы заинтересованы в наращивании мышечной массы, то вам, несомненно, подойдет данный напиток — в нем довольно большое содержание протеина. Что следует взять:

По желанию можно дополнять ягодами или сиропами.

Взбейте молоко за полминуты. Всыпьте к нему белковый порошок и взбивайте еще столько же. Заложите остальные ингредиенты и взбивайте минуту. Полезный напиток готов.

Коктейль из белков яиц

Еще один отличный вариант для тех, кто на диете. В белках яиц содержится меньше калорий, чем в желтках, а значит, убрав их, можно понизить калорийность напитка. Вам нужно взять:

  • 2-3 яичных белка;

  • по половине стакана сока апельсина и ананаса;

  • можете добавить фрукты.

Все составляющие взбить в течение нескольких десятков секунд в блендере.

Коктейль из яиц и бананов

Данный вариант коктейля послужит отличным питательным завтраком, не особо перегруженным калориями. Что для него потребуется (на две порции):

  • молоко — 500 миллилитров;

  • яйцо;

  • банан;

  • мед — 1-2 чайные ложки;

  • можно добавить орехи.

Измельчаем банан до пюреобразного состояния в блендере. Добавляем яйцо и перемешиваем. Вливаем молоко, взбиваем в течение минуты. Добавляем мед, смешиваем несколько секунд. В конце, если хотите, добавьте орехи и перемешайте.

Теперь вы знаете, какие бывают коктейли с яйцом, свой вариант может найти каждый. И даже период диеты не помеха наслаждаться подобными напитками.

Также интересно: приготовление творожной запеканки без яиц

Рецепты банановых коктейлей с молоком, мороженым, в блендере и без блендера

Банан – калорийный фрукт. Если вы не любите начинать утро с плотного завтрака, то банановый молочный коктейль – то, что нужно! Для подруги или мамы приготовьте коктейль с бананом, йогуртом и ягодами, а для романтического вечера отлично подойдет банановый «Дайкири». Предлагаем 8 рецептов вкусных банановых коктейлей на любой вкус!

Классический бананово-молочный коктейль

Ингредиенты: 

  • Банан – 2 шт.
  • Молоко – 1 стакан
  • Вода – 4 ст. л.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Лед – 8 кубиков

Способ приготовления:

  1. Очистить бананы, крупно нарезать, смешать в блендере с молоком до состояния мелких кусочков.
  2. Добавить воду и сахар. Продолжить смешивать в блендере до однородности.
  3. Добавить кубики льда и измельчить еще раз.

Такого количества ингредиентов хватит на четыре порции коктейля.

Больше по теме: Банановый фостер – рецепт десерта от Эктора Хименес-Браво

Банановый коктейль с молоком и яйцом (гоголь-моголь)

Ингредиенты: 

  • Банан – 1 шт.
  • Молоко – 1 стакан
  • Ванильный сахар – 1 ч. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Корица – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Приготовить банановый коктейль в блендере, смешав ингредиенты, кроме корицы.
  2. Корицей украсить уже разлитый по стаканам напиток.

Банановый коктейль с ягодами на йогурте

Ингредиенты: 

  • Банан – 2 шт.
  • Клубника – 1 стакан
  • Черника – треть стакана
  • Апельсиновый сок – полстакана
  • Йогурт без добавок (греческий) – 370 г

Способ приготовления:

  1. Бананы почистить и нарезать большими кусочками.
  2. Клубнику очистить от чашелистиков.
  3. Чернику очистить от чашелистиков и слегка подморозить.
  4. Смешать ингредиенты в блендере до однородности.

Больше по теме: Ягодный десерт английский трайфл – рецепт пошагово

Банановый коктейль с апельсином и имбирем

Ингредиенты: 

  • Банан – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Свежий имбирь – половина чайной ложки (или 1 ч. л. сушеного)
  • Соевое молоко с ароматом ванили – 500 мл

Способ приготовления:

  1. Погрузить составляющие коктейля в блендер и смешать до однородности.

Банановый коктейль с добавлением арахисового масла

Ингредиенты: 

  • Банан – 1 шт.
  • Соевое молоко – полстакана
  • Арахисовое масло – 2 ст. л
  • Мед – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Очистить и нарезать банан для блендера.
  2. Перебить в блендере кусочки банана, соевое молоко и арахисовое масло.
  3. Разлить по стаканам и нарисовать узоры медом.

Банановый коктейль с мороженым без блендера

Ингредиенты: 

  • Банан – 1 шт.
  • Мороженое – 150 г
  • Молоко – 250 мл
  • Мед или сахар – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистить банан. Размять деревянной ложкой или венчиком в миске.
  2. Добавить мороженое. Перемешать венчиком до однородности.
  3. Добавить молоко и взбивать венчиком минимум две минуты до консистенции воздушной сметаны.
  4. Добавить мед или сахар по вкусу.

Как альтернативу для смешивания бананового коктейля без блендера используйте шейкер со льдом.

Алкогольный банановый коктейль «Дайкири»

Ингредиенты: 

  1. Банан – 1 шт.
  2. Лед колотый – 100 г
  3. Белый ром – 45 мл
  4. Сахарный сироп – 5 мл
  5. Лимон – половинка

Приготовление:

  1. Выжать сок половины лимона.
  2. Поместить в блендер ингредиенты, добавить сок.
  3. Перемешать до однородности.

Алкогольный банановый коктейль «Солнечные мечты»

Ингредиенты: 

  • Банан – половина фрукта
  • Персик – половина фрукта
  • Ликер «Куантро» – 30 мл
  • Апельсиновый сок – 30 мл
  • Мороженое – 30 г

Способ приготовления:

  1. Взбить составляющие в блендере.
  2. Налить в бокал для мартини и подать, украсив долькой апельсина.

Больше по теме: Топ-10 рецептов коктейлей на все случаи жизни

Читайте нас также в Viber и Telegram СТБ

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iNzg5Ig0KZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJvdXRzdHJlYW0iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLXNpdGVfaWQ9IlNUQl9PdXRzdHJlYW0iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9Ind3dy5zdGIudWEvZG9icmUiIHNyYz0iLy9wbGF5ZXIudmVydGFtZWRpYS5jb20vb3V0c3RyZWFtLXVuaXQvMi4wMS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC5taW4uanM/ZmI9MDAxIj48L3NjcmlwdD4NCg==

PGRpdiBpZD0nZGl2LWdwdC1hZC0xNDgyNDg1OTg3MTc0LTAnPg0KPHNjcmlwdD4NCmdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTQ4MjQ4NTk4NzE3NC0wJyk7IH0pOw0KPC9zY3JpcHQ+DQo8L2Rpdj4=

Формула смузи: как легко и быстро приготовить полезный коктейль без сахара

Тренд на здоровый образ жизни поставил новую гастрономическую задачу — включать в еду максимум полезных веществ, чтобы дотянуться до дневной нормы. И многие кулинары предпринимали попытки изобрести эдакую волшебную витаминную таблетку. Доходило даже до пасты в тюбиках, как для космонавтов. Но, пожалуй, единственный напиток, который вкусно, быстро и непринужденно справляется с этой миссией, — смузи. В него можно не просто добавить абсолютно любой ингредиент, но и без следа спрятать что-то полезное, но не очень любимое — например, охапку свежей зелени.

Гладкий коктейль

Самое главное в смузи — его консистенция: обязательно однородная, густая и кремообразная. Эта концепция заключена даже в названии напитка: английское слово smoothie происходит от прилагательного smooth, что значит «гладкий».

© Alena Haurylik/Shutterstock/FOTODOM

Считается, что смузи появился около 100 лет назад в США. И хотя аналоги все же были — например, традиционный индийский ласси с манго, йогуртом, специями, сахаром и кусочками льда, смузи с самого начала изобретался как полезный коктейль. У каждой новой версии напитка обязательно была определенная цель.

Сначала — замена молока в молочных коктейлях на фруктовые соки для тех, кто страдал от непереносимости лактозы. Кстати, именно милкшейки по праву считаются прародителями смузи. Затем выяснилось, что у соков очень высокая кислотность, поэтому в новых рецептах использовалась уже нейтральная базовая жидкость. Ну и, конечно, больше никакого сахара.

Первая волна популярности смузи прокатилась в 1930-х годах, когда в домах только-только появились холодильники с морозильными камерами и изобрели блендер. Примерно через 30 лет яркие бутылочки уже можно было купить в палатках мороженого и магазинах здорового питания. Правда, тогда полезный коктейль был совсем уж простеньким — фрукты, сок да вода.

© Prostock-studio/Shutterstock/FOTODOM

Настоящая мировая известность пришла к смузи в 1990-х. Во-первых, из-за двух трендов: на здоровый образ жизни и растительное питание. Во-вторых, полезный коктейль начали продавать в обычных магазинах и супермаркетах, поэтому его полюбили даже те, кто далек от ЗОЖа.

В России напиток стал популярен чуть позже — примерно лет пять назад. Но мы быстро догнали мировой тренд — теперь смузи стал привычным «блюдом» повседневного домашнего меню. Кстати, коктейль — действительно полноценный прием пищи и идеален в качестве перекуса. Самое главное — не забывать про трубочку. Дело в том, что фруктовые кислоты сильно и быстро разрушают зубную эмаль, а она сводит к минимуму ваш контакт с напитком.

Формула смузи

Я люблю «собирать» смузи по универсальной формуле, в которой шесть составных частей. Основа, или база, любого полезного коктейля — это жидкость. Самая простая — вода. Но в ней же кроется один большой недостаток — она не добавляет смузи ни цвета, ни вкуса, ни особой пользы. Чаще всего я использую растительное молоко — миндальное или кокосовое. Можно схитрить и положить в блендер немного предварительно замоченных орешков или семян и добавить воду. Получится быстрое домашнее молочко.

© 5PH/Shutterstock/FOTODOM

Кстати, основу для смузи можно делать и из круп: например, блендировать с водой овсянку или киноа с полным набором незаменимых аминокислот. Сок я редко, но использую — он идеально срабатывает, когда нет под рукой фруктов или ягод. Еще один вариант — любой чай, кроме черного. Например, зеленый, белый, каркаде, травяной или матча, который еще и суперфуд.

На эту тему

Для зеленого смузи подойдет еще один кладезь витаминов и минералов — витграсс: сок из молодых зеленых побегов пшеницы. Правда, у него очень специфический вкус, поэтому придется тщательно подбирать другие ингредиенты. Мне он нравится в сочетании с бананом, апельсином и растительным молоком. Сок тоже используется — идеально срабатывает, когда опять-таки нет под рукой фруктов и ягод. Еще одна необычная основа — кокосовая вода, богатая калием — минералом для регулировки кислотно-щелочного баланса и электроактивности сердца. Ее я добавляю для сладости в вечерние смузи — с овощами и зеленью.

Вторая составная часть формулы — это фрукты, ягоды и сухофрукты. Они могут быть свежими, замороженными и даже сушеными, но тогда их нужно предварительно замочить в воде на несколько часов. Абсолютная классика смузи — это банан. Он сочетается абсолютно со всеми ингредиентами, не сильно влияет на цвет и заменяет сахар. А если его предварительно заморозить, то получится более густая текстура, и не надо льда. Еще один фрукт, который делает смузи шелковистым, — это авокадо. Помимо большого количества витаминов и минералов в нем содержатся омега-3 жирные кислоты, необходимые для здоровой сердечно-сосудистой системы. 

Смузи «Тропик микс»

© DronG/Shutterstock/FOTODOM

Это один из моих самых любимых смузи. В кокосовом молоке много витаминов и минералов, в особенности железа, которое часто в дефиците. В манго содержится хорошее количество витамина А, который укрепляет иммунитет. А апельсин добавляет смузи витамин С — антиоксидантную защиту нашего организма.

Что нужно (на 1 большую порцию):

  • Апельсин — 1 шт.
  • Манго (можно заменить на яблоко) — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Кокосовое молоко 60% жирности — 100 мл
  • Фильтрованная вода — 50 мл

Что делать:

  • Очистить банан, порезать на средние ломтики, положить в пластиковый пакет с зип-застежкой или герметичный контейнер и поставить в морозилку на несколько часов или на ночь.
  • Почистить апельсин и манго. Апельсин разделить на дольки, почистить каждую и удалить косточки. Удалить у манго косточку и порезать его на крупные кубики. Если заменяете его на яблоко, удалить сердцевину и также порезать на крупные кусочки.
  • Добавить все ингредиенты в чашу блендера и измельчить до однородной консистенции. Если блендер не очень мощный, то начинать с низкой скорости, постепенно ее увеличивая.

Третья группа продуктов — овощи. В смузи хорошо себя чувствуют огурец, сельдерей, кабачки, морковь, кейл, шпинат и фенхель. А вот количество таких ингредиентов, как, скажем, свекла, рекомендую вымерять ювелирно — если положить на несколько граммов побольше, они перебьют весь вкус.

© 5PH/Shutterstock/FOTODOM

Пожалуй, самая важная часть — это зелень: именно ее мы часто недоедаем. Зато смузи — самый эффективный и вкусный способ восполнить этот пробел. Можете добавить хоть большую горсть любого латука — не почувствуете. Даже руколу можно «пристроить» — попробуйте ее с манго, яблоком и капелькой лимонного сока.

На эту тему

Следом идет пятая группа — приправы. Чего только стоит сладковатый привкус корицы, аромат ванильного стручка или приятная острота имбиря. Правда, есть специи, которые хорошо класть в смузи совсем по чуть-чуть. Например, мускатный орех, который может горчить, или же куркуму и гвоздику с их специфическим вкусом. Зато с помощью приправ можно приготовить смузи, который укрепит иммунитет и снизит риски внутренних воспалений.

И, наконец, дополнить любой полезный коктейль можно суперфудами. И это не обязательно такие экзотические ингредиенты, как ягоды асаи, порошок маки перуанской или лукума. Например, натуральный порошок какао, авокадо, наши грецкие орехи — это тоже продукты с повышенным содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов. Или же семена льна или чиа, которые сейчас продаются практически в каждом супермаркете.

Смузи «Хвойная свежесть»

© Anntuan/Shutterstock/FOTODOM

В этом необычном смузи есть два оригинальных ингредиента — гвоздика и свежий розмарин. Гвоздика — одна из самых сильных противовоспалительных специй. В розмарине содержатся антиоксиданты и противомикробные и противовоспалительные соединения. Черника известна своей способностью укреплять зрение. Есть и овощ — шпинат, в котором высокое содержание витамина К: он помогает хорошей свертываемости крови.

Что нужно (на 1 литр):

  • Замороженная черника — 600 г
  • Шпинат — 40 г
  • Банан — 2 шт.
  • Кешью — 50 г
  • Свежий розмарин — 20 листочков
  • Финики — 6 шт.
  • Гвоздика — 1 шт.
  • Фильтрованная вода — 430 мл

Что делать:

  • Очистить банан, порезать на средние ломтики, положить в пластиковый пакет с зип-застежкой или герметичный контейнер и поставить в морозилку на несколько часов или на ночь.
  • Помыть и высушить шпинат и розмарин. Удалить косточки у фиников и порезать их на мелкие кусочки. Можно предварительно замочить сухофрукты на 1–2 часа, чтобы они стали мягкими.
  • Добавить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной консистенции. Попробовать смузи на сладость — ее может не хватить, так как черника по вкусу всегда разная. В этом случае добавить еще один или несколько фиников.

Детокс без сахара

Одна из моих любимых причин пить смузи если не каждый день, то несколько раз в неделю — натуральный детокс: то есть очищение организма от токсинов без прохождения специальных программ. А именно накопившиеся вредные вещества зачастую мешают нашему иммунитету быть крепким, а внешнему виду — сияющим. Поэтому я часто кладу в смузи такие детокс-ингредиенты, как несколько соцветий брокколи, немного свеклы, зелень, яблоки, сельдерей, огурцы, куркуму, имбирь, авокадо, ананас, сок лимона или лайма.

© Kamil Jany/Shutterstock/FOTODOM

Отсутствие сахара при этом — обязательно. Если раньше в рецептах встречались мед или натуральный сироп — кленовый, агавы или из топинамбура, то сейчас сладость смузи усиливают исключительно натуральными способами. Самые эффективные после банана — это финики. Они также сочетаются со всеми ингредиентами. Иногда я добавляю курагу и изюм, но это уже не такой универсальный вариант. Не стоит забывать и про такие специи, как корица и ваниль.

Если не хватает совсем немного сладости, то они идеально справятся с задачей. Кстати, овощи тоже могут придать сладкий вкус — например, морковь и мускатная тыква. Еще один вариант — использовать в качестве основы напитка натуральную кокосовую воду: у нее не приторная, но довольно сильная сладость.

Зеленый смузи с кейлом

© Svitlana Pimenov/Shutterstock/FOTODOM

Главный ингредиент этого смузи — суперфуд кейл. Эта листовая капуста известна своей способностью проводить детоксикацию организма на клеточном уровне. Также в ней много флавоноидов — противовоспалительных и антиоксидантных соединений. Яблоко я не чищу специально: именно в его кожуре содержится пектин — растворимая клетчатка, которая впитывает и выводит тяжелые металлы и токсины. А огурец помимо детокс-эффекта добавляет смузи приятную свежесть.

Что нужно (на 1 литр):

  • Кейл — 3 листа
  • Огурец (маленький) — 1 шт.
  • Яблоко гренни смит — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Миндальное или любое другое растительное молоко — 150 мл
  • Свежевыжатый лимонный сок — 1–2 ч. л.

Что делать:

  • Очистить банан, порезать на средние ломтики, положить в пластиковый пакет с зип-застежкой или герметичный контейнер и поставить в морозилку на несколько часов или на ночь.
  • Очистить огурец и порезать на крупные ломтики. Удалить у яблока сердцевину и порезать на крупные кубики.
  • Помыть и высушить листья кейла. Отделить их от стебля и порвать на крупные кусочки.
  • Добавить все ингредиенты в чашу блендера и измельчить до однородной консистенции.

Рецепт смузи с бананом и молоком | Allrecipes

Один из моих любимых смузи — одна пачка Splenda мне очень сладка, особенно если мои бананы действительно спелые. Мне нравится добавлять немного ванильного экстракта и по щепотке молотого корицы и мускатного ореха.

Я серьезно считаю, что в рецепте должна быть опечатка! Я просто не могу представить себе использование 5 пакетов подсластителя без сахара. Я приготовил 1/2 рецепта и использовал нарезанный замороженный банан, как и у меня. Обычно я не кладу больше 1/2 пакета Truvia в что-то вроде этого, я увеличил количество до одного пакета, на случай, если он действительно должен быть таким сладким.Однако в следующий раз я буду придерживаться того, что обычно делаю. У меня были похожие напитки из Allrecipes. Бананы и молоко — всегда хорошее сочетание. Я попробовала еще одну с корицей, и она тоже была вкусной.

Это хороший базовый рецепт, который можно настроить по своему усмотрению. Вы можете использовать замороженные бананы и изменить тип и количество подсластителя. Одной пачки Splenda мне было достаточно.

Это было потрясающе, я люблю смузи. Но, конечно, я использовал настоящий белый сахар, 2 столовые ложки и 2 полных банана.

О, черт возьми, это было ТАК хорошо. Я добавил ложку арахисового масла для дополнительного протеина и немного корицы. В следующий раз я уменьшу количество пакетов сладкого напитка примерно до 2, что будет не хуже. Попробуйте этот рецепт, вкусно.

5 пакетов заменителей сахара действительно испортили мне это. Я полагаю, вам может понадобиться столько, если у вас есть зеленые бананы. Я использую очень спелые бананы, и вообще не нужно сладкого. Как сказал другой рецензент, замороженные бананы тоже хороши и придают им текстуру смузи.

Лучший смузи на свете! Я люблю это! Вся моя семья любит это! Это огромный успех! Но я попробовала настоящий сахар вместо заменителя Еще лучше !!!

Я использовал 2 банана и тростниковый сахар-сырец. Я даже приготовил его из ванильного протеина и питательного порошка для коктейля. Абсолютно вкусно! Спасибо за рецепт! Я люблю это! Обновление 29.10.15: я сделал этот смузи тысячу раз. Теперь я использую 2 свежих спелых или замороженных банана, молоко, ванильный йогурт и / или ванильный протеиновый порошок. В сахаре нет необходимости.Абсолютно вкусно!

Сделал рецепт как написано. Я добавила щепотку корицы. Получилось вкусно! В следующий раз добавлю несколько кубиков льда, чтобы было холоднее.

Смузи с арахисовым маслом и бананом | Allrecipes

Я использовал замороженные кусочки бананов, чтобы не использовать лед. Я также использовала молоко без лактозы и добавила чайную ложку ванили. Взрослые не пьют это, а нам и не нужно. Двое детей выпили все четыре порции на двоих.Мой младший мальчик показал мне два больших пальца.

Так как сочетание бананов и арахисового масла в смузи заинтриговало меня, я решил попробовать. Я ОБОЖАЮ арахисовое масло и могу есть его ложками … (жаль, что они не делают потрясающую обезжиренную версию). Как заявляет автор, это освежает и вкусно! Я заморозил свой банан, поэтому я использовал только немного льда и, чтобы сделать его легче, я использовал обезжиренное молоко (немного меньше, чем требовалось для получения желаемой консистенции) вместе с арахисовым маслом с пониженным содержанием жира.Это не только хорошо, но и полезно для вас и идеально подходит для завтрака или хорошей закуски!

По словам Хабов, «я не могу сказать, КАК это на вкус, но это странно затягивает». Он оценил его на четыре звезды. Я спросил, что ему нужно, чтобы поставить ему пять звезд. «Не знаю, может, еще банана», — сказал он. Как бы то ни было, он убрал две порции по рецепту без остатка. Думаю, он также заслуживает признания за свою уникальность — это не обычный ягодно-йогуртовый смузи. Замороженные бананы и кубики льда сделали его очень толстым и морозным!

Это было очень вкусно.В последнее время мы действительно употребляем миндальное масло и миндальное молоко, поэтому я заменил их на молоко и арахисовое масло. Я ел его на завтрак и остался очень доволен. Хотя я употреблял мед, возможно, он даже не понадобился. Маленький глоток, который я сделал перед добавлением меда, тоже был отличным. Спасибо, что поделился!

Совершенно вкусно! Я также использую замороженные бананы и не использую лед. Я также пропускаю мед, потому что считаю, что он не требует дополнительной сладости. Я готовлю это на завтрак, и это поддерживает меня до обеда!

Можно также использовать замороженные бананы и не добавлять кубики льда.

Увидев реакцию трех моих детей, я объявил, что это «десерт», который они могут попросить в любое время. Так вкусно. Теперь одно небольшое изменение из-за непереносимости молока: мы используем ванильный йогурт для всех наших смузи и добавляем воду для жидкости. Обычно я использую 1 стакан йогурта и 2 стакана воды, иногда немного больше. Кто когда-либо думал о смузи с арахисовым маслом, тот гений. Не могу дождаться, чтобы попробовать влить в него капусту 🙂

Оооооооооооооо вкусно !!! я разрезал рецепт пополам, и это было потрясающе! сначала я немного волновался, что это было слишком водянисто, но это оказалось просто потрясающе !!!: D

Моя семья и соседи все высоко оценили это.Мы пытались сделать это с 1) смесью обычного молока и ванильно-миндального молока, 2) обычного молока и 3) только ванильного молока. Мы предпочитали его с ванильным и миндальным молоком, а не с обычным молоком. Хотя это было хорошо в обоих направлениях. Я не использовала мед ни с одним из них, так как он был достаточно сладким. Я также использовал органическое арахисовое масло, которое представляло собой просто молотый арахис — без добавления подсластителей или чего-либо еще. Растения хранят пищу в корнях, поэтому в арахисе уже много сахара. Мы начали замораживать миндальное молоко в лотке для кубиков льда и использовали около 5 кубиков и 1/2 стакана миндального молока вместо стакана молока.Делает вкусное морозное лакомство, полезное и сытное.

Я последовал примеру других рецензентов и заморозил бананы, чтобы не использовать лед, но он не был таким толстым, как я люблю мои смузи. Я люблю арахисовое масло, но не люблю его пить. Моя оценка больше на личный вкус. Я понимаю, что некоторым это нравится, но я бы не стал делать это снова.

Perfect Banana Smoothie (сливочный и лучший вкус!) — A Couple Cooks

Вот рецепт идеального бананового смузи: пенистый, сливочный и с правильным сладким вкусом! Он сделан из размороженных бананов, поэтому его можно приготовить за считанные минуты.

Устали от старых способов есть банан? (Из кожуры уже устарело.) Введите: этот банановый смузи ! Для нас это самый идеальный банановый смузи. У него идеальная кремовая текстура и красивый банановый аромат. Дело в том, что смузи, кажется, не так легко приготовить. Бросать в блендер случайное количество банана и молока — не лучший вариант. (Поверьте нам: мы пытались.) Вместо этого мы повозились с этим рецептом, чтобы сделать его правильным.И считайте код взломанным.

Зачем готовить

этот рецепт бананового смузи ?

Почему из всех рецептов смузи из бананов выбрали именно этот? Позвольте нам рассказать вам, почему этот заслуживает быть частью вашего репертуара смузи.

  • Сделано из размороженных бананов. Наша любимая мозоль — открыть рецепт смузи и обнаружить, что он требует замороженных бананов. Для этого нужно думать наперед, и вы хотите смузи сейчас ! Этот рецепт избавляет от необходимости замораживать бананы.(Ура.)
  • Пенистая и кремовая текстура. У вас должна быть правильная комбинация ингредиентов, чтобы получить кремовую текстуру, которая не будет жидкой или липкой. Этот прибивает.
  • Сладкое и банановое, без добавления сахара! Банановый смузи, если он составлен неправильно, требует добавления сахара, чтобы подчеркнуть банановый аромат. Но у этого достаточно фруктов, чтобы быть достаточно сладким сам по себе.

Ингредиенты для бананового смузи

Теперь, когда вы убедились, что в блендере стоит потренироваться, вот ингредиенты, которые вам понадобятся для этого бананового смузи! Всего 4 ингредиента:

  • Спелые бананы при комнатной температуре : Здесь банан не нужно замораживать! Вы можете приготовить банановый смузи на месте.
  • Лед: Большое количество льда устраняет потребность в замороженных бананах.
  • Греческий йогурт: Греческий йогурт содержит в этом рецепте протеин и полезные пробиотики. Он также обеспечивает идеальную кремовую текстуру.
  • Молоко: Достаточное количество жидкости делает этот смузи идеально смешанным. Вы также можете использовать немолочное молоко (см. Ниже).

Сделайте это на растительной / веганской основе!

Вы можете приготовить этот банановый смузи на растительной или веганской основе, выполнив два обмена:

  • Используйте веганский йогурт или другую ½ банана. Используйте свой любимый сорт йогурта на растительной основе или попробуйте еще половину банана, чтобы получить нужную консистенцию.
  • Заменить молоко немолочным (1 на 1). Нам нравится использовать овсяное или миндальное молоко. Еще один хороший вариант — кокосовое молоко, так как аромат хорошо сочетается с бананом.

Дополнительные надстройки и варианты

Вы можете добавить все, что хотите, чтобы придать своему здоровому банановому смузи индивидуальный вкус! Но если вы хотите, чтобы это было perfect , вам нужно использовать подходящие ароматы.Вот несколько идей о добавках, которые хорошо сочетаются с бананом:

  • Арахисовое масло. Классическое сочетание! Используйте около 1 столовой ложки, чтобы он был мягким, и 2 столовых ложки для более сильного арахисового вкуса (он сделает смузи более коричневым).
  • Ваниль. Используйте от до ½ чайной ложки ванили, чтобы усилить аромат.
  • Корица. Добавьте ¼ чайной ложки корицы, чтобы добавить специй.
  • Ананас . Добавьте в смесь ½ стакана консервированного ананаса.
  • Овес . Добавьте горсть овсяных хлопьев, чтобы смузи получился еще более сытным.
  • Кокос или жареный кокос. Кокос хорошо сочетается с бананом. Особенно вкусны поджаренные кокосы, которые усиливают вкус и занимают всего 3 минуты. (Здесь вы увидите это как гарнир.)

Хранение смузи

Смузи лучше всего есть сразу. Но этот банановый смузи на самом деле хранится в холодильнике от 1 до 2 дней, хранится в запечатанном контейнере или в стеклянной банке с закрытой крышкой.Он может отделиться, что совершенно естественно. Просто встряхните, и все готово!

Рецепт бананового смузи…

Вегетарианские и безглютеновые. Для веганов, на растительной основе и без молочных продуктов, смотрите рецепты вариантов.

Распечатать
часы значок часов

Описание

Вот рецепт идеального бананового смузи: пенистый, сливочный и с правильным сладким вкусом! Он сделан из размороженных бананов, поэтому его можно приготовить за считанные минуты.


  • 2 среднеспелых банана (комнатная температура)
  • 1 ½ стакана льда
  • ¼ чашка греческого йогурта *
  • От 1/2 до 3/4 стакана молока или немолочного молока (например, миндального, овсяного или кокосового молока)
  • Дополнительные добавки: 1 столовая ложка арахисового масла, ¼ чайной ложки ванильного экстракта, 1-2 столовые ложки кокоса или жареного кокоса

  1. Поместите все ингредиенты в блендер, разбив банан на кусочки (сначала с ½ стакана молока, затем увеличивайте по мере необходимости).Взбивайте до кремообразной пены, останавливаясь и соскребая по бокам по мере необходимости. По желанию можно украсить долькой банана и поджаренным кокосом. Подавать сразу или хранить в закрытой банке в холодильнике 2 дня.

Банкноты

* Сделайте это веганским: используйте веганский йогурт или другую ½ банана.

  • Категория: напитки
  • Способ приготовления: купаж
  • Кухня: американская

Ключевые слова: банановый смузи, рецепт бананового смузи

Другие рецепты смузи

У нас есть еще кое-что, откуда это взялось! Вот еще рецепты смузи, в том числе зеленые, на основе йогурта и другие:

  • Ягоды: Клубника, клубника-банан, ягодный коктейль, черника, ягодно-миндальное молоко или чернично-банановый смузи Полный сладкого фруктового вкуса!
  • Зелень: Смузи из капусты, авокадо, зелени или шпината Вкус настолько неотразимый, что вы забудете, что едите все эти полезные ингредиенты.
  • Сладкое: Смузи с ванильным белком или арахисовым маслом По вкусу они немного напоминают молочные коктейли… но это здоровые смузи!
  • Фрукты: Смузи из ананаса, фруктов, манго или арбуза Сочный и слегка сладкий: идеально освежающий.

Еще один отличный полезный напиток? Попробуйте наш домашний чайный гриб: это весело варить дома!

Банановый смузи | Смешанные смузи

Опубликовано: · Изменено: Эшли Фиппс · 660 слов.· Около 4 минут, чтобы прочитать эту статью. · 3 комментария · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход за счет рекламы и спонсируемых сообщений · В этом блоге используются файлы cookie · Дополнительную информацию см. В нашей политике конфиденциальности. моего детства! Хотя я люблю хороший Green Smoothie , банановые смузи — один из двух смузи, которые мой отец часто делал в детстве, и они всегда будут занимать особое место в моем сердце.Надеюсь, вам это понравится так же, как и нам!

(Партнерские ссылки включены для вашего удобства. Покупая по этим ссылкам, я получаю небольшую комиссию, но вы никогда не платите ни копейки больше. Спасибо за поддержку моего блога.)

Банановый смузи

У еды есть удивительный способ вернуть воспоминания, мысли и чувства, а питье восхитительного смузи вызывает у меня всевозможные ностальгические чувства.

Чтобы приготовить лучший банановый смузи, используйте коричневые бананы.Чем коричневее банан, тем он слаще.

Если ваши бананы действительно коричневые, вы можете использовать меньше сахара, чем требует мой рецепт. Я признаю, что в этом рецепте больше сахара, чем я обычно использую для своих смузи, но этот суперсладкий банановый смузи настолько вкусен, что я не хотел слишком сильно изменять рецепт. Но не стесняйтесь использовать меньше сахара, если хотите!

В этом рецепте используются и молоко, и бананы. И молоко, и бананы помогают придать смузи кремовую, а не ледяную консистенцию.

Мне нравятся кремовые и не слишком ледяные смузи, поэтому я всегда стараюсь включать в рецепт один или два ингредиента, которые помогут с этим. В этом случае помогают бананы и молоко, поэтому йогурт не нужен.

Рецепт бананового смузи с молоком. Если вы стараетесь избегать молочных продуктов, вы можете использовать соевое молоко, миндальное молоко или кокосовое молоко, но ваш смузи может быть не таким кремовым.

Этот рецепт предназначен для бананового смузи без йогурта, но если вы не добавляете молоко, вы можете подумать о добавлении йогурта (кокосовый, соевый или миндальный), чтобы добавить немного сливочности вашему смузи.

Полезны ли банановые смузи?

Банановые смузи могут быть полезны, если вы используете полезные ингредиенты! Этот рецепт содержит бананы, молоко, ваниль, лед и немного сахара. Однако сахар не является обязательным. Если ваши бананы достаточно спелые, они обеспечат достаточно сладости для вашего смузи, из которого получится очень полезный рецепт бананового смузи!

Сахар в этом рецепте используется для подслащивания и усиления бананового аромата. Но в этом нет необходимости, если вы предпочитаете не указывать его.

Дело в том, что вы всегда можете изменить этот рецепт в соответствии со своими диетическими потребностями, просто знайте, что общий вкус и текстура будут немного другими, если вы это сделаете.

Вы готовы к этому рецепту смузи? Ok. Давай сделаем это!

Какой блендер лучше всего использовать для приготовления смузи?

Есть много блендеров, которые можно использовать для приготовления смузи, но лично я владею Vitamix 780 и считаю, что он просто лучший. Я получаю гладкие, стабильные результаты каждый раз, а это именно то, что я хочу для всех своих смузи! Вы можете купить свой собственный Vitamix 780 ЗДЕСЬ .

Рецепт бананового смузи

Состав:

  • 2 стакана молока
  • ½ чайной ложки ванили
  • 2 банана
  • ¼ чашка сахара
  • 2 чашки льда

Как приготовить банановый смузи?

  1. Поместите все ингредиенты (бананы, молоко, ваниль, лед и сахар) в блендер и взбивайте несколько минут до получения однородной массы.
  2. Если у вас слишком коричневый цвет бананов или вы предпочитаете менее сладкий смузи, используйте меньше сахара.
  3. Подавать немедленно!

Этот смузи будет сливочным, пенистым и очень вкусным!

Найдите рецепт для печати ниже:

Выход: 4

Банановый смузи

Этот восхитительный банановый смузи вызывает воспоминания детства и представляет собой идеальное сочетание сливочного, сладкого и восхитительного бананового вкуса! Это отличный способ использовать коричневые бананы, но вы можете приготовить его и со спелыми бананами.

Время подготовки
5 минут

Общее время
5 минут

Состав

  • 2 стакана молока
  • ½ чайной ложки ванили
  • 2 банана
  • ¼ стакана сахара
  • 2 чашки льда

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте несколько минут до получения однородной массы.
  2. Если ваши бананы слишком коричневые или если вы предпочитаете менее сладкий смузи, используйте меньше сахара.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:

4

Размер порции:

1 грамм

Количество на приём:
Калории: 165 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 10 мг Натрий: 66 мг Углеводы: 32 г Волокно: 2 г Сахар: 20 г Белки: 5 г

Информация о питании не всегда точна.

Я также был бы рад, если бы вы нашли время, чтобы закрепить и этот рецепт! Спасибо!

Вам также могут понравиться следующие рецепты смузи:

Бананово-персиковый смузи

Смузи с апельсином и бананом

Смузи с арахисовым маслом и бананом

Смузи с манго и бананом

Бананово-ягодный смузи

Шоколадно-банановый молочный коктейль

Чаша для смузи с зеленым авокадо

Ягодный смузи

Зеленое яблоко Аводако Зеленый смузи

Молочный коктейль с мятой и шоколадной крошкой

Клубнично-банановый смузи

Банановый молочный коктейль

Банановый смузи на завтрак — Пристрастие Марши к выпечке

Банановый смузи для завтрака — восхитительно густой сливочно-банановый смузи, который очень полезен и сделан всего из 4 ингредиентов — идеальный смузи на завтрак!

Банановый смузи для завтрака

Обожаю смузи на завтрак! Они невероятно вкусные, но при этом такие полезные и питательные.Что в них не нравится?

Итак, сегодня я представляю вам мой смузи для завтрака с бананом .

Сделанный всего из 4 ингредиентов, этот банановый смузи вкусный, полезный и сытный. Это САМЫЙ идеальный смузи на завтрак!

Если вы фанат бананов, вам понравятся, это. ♥

Это мой самый востребованный смузи, который любят как дети, так и взрослые, так что будьте готовы делать это как можно больше каждое утро!

Почему этот рецепт работает

  • Эти смузи очень густые из-за замороженных бананов.Вы, конечно, можете использовать свежие бананы, но они могут быть не такими густыми, если вы не используете немного меньше молока.
  • Йогурт в греческом стиле делает смузи более густым и кремообразным.
  • Количество молока можно изменить, если вы хотите густой смузи или более жидкий.
  • Мед также можно регулировать в зависимости от того, насколько сладким вы хотите.
  • Вам нужно всего 4 ингредиента, и это такой гибкий рецепт. Вы просто не ошибетесь с этим смузи.

Как приготовить банановый смузи на завтрак

Необходимые ингредиенты:

  • бананов — вам понадобится 2 больших или 4 маленьких
  • Йогурт по-гречески — простой или ванильный вкус!
  • миндальное молоко (или любое другое)
  • мед или кленовый сироп или агава по вкусу

Все они есть? Сделай смузи!

Этот смузи сделан из 2 больших бананов, греческого йогурта, миндального молока и небольшого количества меда для сладости.

Просто смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Если у вас нет блендера, вы можете использовать кухонный комбайн.

Мне нравятся густые смузи, но если вы сочтете их слишком густыми, просто добавьте еще молока!

По этому рецепту получается один очень большой смузи или два смузи поменьше. Это довольно сытный смузи, поэтому, если вы не хотите выпивать все сразу, оставьте остальное на потом или на следующее утро.

Карточку с рецептами для печати с ПОЛНЫМ списком ингредиентов и инструкциями можно найти внизу этого поста.

ПРИМЕЧАНИЕ: Для достижения наилучших результатов я настоятельно рекомендую использовать измерения в граммах (с цифровой шкалой), а не в чашках.

Измерения чашек просто недостаточно точны, и я не могу гарантировать наилучшие результаты, если вы их используете.

Инструменты, использованные для этого рецепта

Вот несколько удобных инструментов, которые я использовал для приготовления этих смузи. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Блендер: этот смузи также можно приготовить в кухонном комбайне, но для того, чтобы он стал полностью однородным, может потребоваться немного больше времени.
  • Банки для питья: Или вы можете использовать любые другие кружки или стаканы, которые у вас уже есть.
  • Соломинки

Просмотрите все мои любимые продукты Amazon! Купить сейчас >>

Советы и хитрости для этого рецепта

Вот несколько советов и приемов приготовления этого смузи.

  • Этот рецепт смузи можно легко уменьшить вдвое или даже вдвое, в зависимости от того, сколько смузи вы хотите приготовить.
  • В зависимости от ваших предпочтений вы можете сделать этот смузи густым или жидким.Для получения густого гладкого теста полностью следуйте рецепту и используйте ЗАМОРОЖЕННЫЕ ломтики банана. Чтобы смузи получился более жидким, используйте кусочки свежего банана и добавьте еще немного молока.
  • Мед предназначен для вкуса и сладости и не является обязательным. В зависимости от того, насколько спелые у вас бананы, смузи может быть уже достаточно сладким на ваш вкус.
  • Перемешайте и добавьте еще одну партию ваших любимых фруктов! Как насчет банана и клубники? В этом случае просто замените банан таким же количеством (весом) другого фрукта.

Этот банановый смузи на завтрак это:

  • восхитительно густой и кремообразный
  • с добавлением аромата
  • начинка , а идеальна для завтрака !
  • прохладный и освежающий — отличный летний смузи

Эти смузи очень быстро и легко собрать и сразу же наслаждаться, но если у вас действительно мало времени, вы можете оставить их накрытыми и охлажденными на ночь, чтобы они были готовы к утру.

Сверху положите ломтик банана и сбрызните медом, и вы получите самый восхитительный и сытный смузи на завтрак!

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить меня в Instagram и добавить хэштег #marshasbakingadission. Я бы хотел увидеть!

Еще больше вкусных напитков!

Ищете еще рецепты бананов?

Хотите больше сладкого? Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать обновления рецептов прямо на свой почтовый ящик.Вы также можете быть в курсе событий на Facebook, Pinterest и Instagram.

Состав

  • 2 больших банана, нарезанные и замороженные
  • 3/4 стакана (220 г) йогурта в греческом стиле
  • 1/2 стакана (120 мл) миндального молока
  • 2 столовые ложки меда, кленового сиропа или агавы

Инструкции

  1. Поместите бананы, йогурт, молоко и мед в блендер или кухонный комбайн и взбейте до густоты и однородности.Добавьте еще молока, если оно слишком густое.
  2. Разлить по стаканам и при желании сбрызнуть небольшим количеством меда.
  3. Подавайте и наслаждайтесь!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Спасибо за поддержку Marsha’s Baking Addiction.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 2 смузи.

Размер порции: 1 смузи

Количество на приём:

Калорийность: 307 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 7 мг Натрий: 85 мг Углеводы: 68 г Волокно: 4 г Сахар: 52 г Белки: 8 г

Информация о питании не всегда точна.

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @MarshasBakeBlog в Instagram и хэштег #marshasbakingadission

Рецепт здорового смузи с бананом и миндальным молоком

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Полезный, вкусный и простой в приготовлении, этот рецепт смузи с бананом и миндальным молоком от природы сладкий, гладкий и кремообразный, но при этом с высоким содержанием белка, клетчатки и кальция!

Вы почувствуете, что потягиваете сладкое лакомство, одновременно выпивая что-то безглютеновое, без молочных продуктов и полезное для вас! Наслаждайтесь им в качестве замены еды на завтрак, после обеда или в качестве напитка после тренировки!

Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Vons.Все мнения на 100% мои собственные.

Я обожаю смузи! Я люблю свои смузи на завтрак, смузи после тренировки и смузи после обеда. Это означает, что мне нравится время от времени включать его и добавлять в смесь новый смузи!

С тех пор, как я сделал этот смузи с бананом и миндальным молоком в начале лета, я не могу перестать его делать! Это идеальный баланс натурального сладкого, сливочного и восхитительного! А БОНУС — это быстро и легко сделать всего за 5 минут !

В моем холодильнике всегда есть несладкое миндальное молоко.Я люблю добавлять его в кофе и смузи. Добавьте немного сливочного миндального масла, банана, корицы, семян конопли и меда, и вы получите отличный смузи!

Если я делаю этот смузи после тренировки, я также добавляю немного порошка растительного белка. Он идеально сочетается с этим смузи и дает еще больший запас протеина!

Этот смузи без протеинового порошка уже содержит 14 граммов растительного протеина . Добавьте мерную ложку протеинового порошка, чтобы получить дополнительно 21 грамм растительного протеина!

Что вам понадобится

  • Банан
  • Миндальное масло — Я использую сливочное миндальное масло, потому что это то, что у меня всегда есть в кладовой, чтобы намазать тосты.Если вы предпочитаете хрустящее миндальное масло team , можете использовать его вместо него!
  • Миндальное молоко — Я предпочитаю использовать обычное несладкое миндальное молоко. Но если вам нравится намек на ваниль в своем смузи, попробуйте ванильное несладкое миндальное молоко.
  • Мед — в качестве веганского заменителя используйте кленовый сироп вместо меда.
  • Сердечки из конопли — Я люблю добавлять их в смузи для увеличения количества растительного белка и цинка! Вы можете не использовать их или заменить семенами чиа или льна, если хотите.
  • Молотая корица
  • Протеиновый порошок на растительной основе (по желанию)
  • Кубики льда
  • Блендер

Два шага к хорошему смузи

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
  2. Смешайте до получения однородной кремообразной массы!

Часто задаваемые вопросы

  • Можно ли заморозить миндальное молоко для смузи? Я не рекомендую замораживать миндальное молоко.Он отделяется при замораживании и оттаивании, и его текстура не остается прежней.
  • Сколько калорий в коктейле из миндального молока? Этот коктейль из миндального молока содержит 472 калории на порцию.
  • Сколько миндального молока нужно добавить в смузи? Я использую 1/2 стакана миндального молока в каждом смузи. Если вам нужна более густая консистенция, используйте только 1/4 стакана миндального молока.
  • Зачем использовать миндальное молоко в смузи? Оно менее калорийно, чем кокосовое молоко, соевое молоко или 2% коровье молоко, но содержит больше кальция, чем коровье молоко или кокосовое молоко.
  • Можно ли добавить в этот смузи замороженные фрукты? Конечно! Чтобы приготовить бананово-ягодный смузи, вместо кубиков льда вы можете добавить в этот рецепт одну чашку замороженной клубники. Вы также можете не добавлять мед в смузи, если используете клубнику, так как они придадут напитку естественную сладость.

Другие рецепты смузи

Чтобы получить еще больше смузи, попробуйте эти другие вкусные рецепты!

  1. Banana Date Protein Shake
  2. Superfood Green Smoothie
  3. Heart Healthy Fruit Smoothie
  4. Веганский смузи с авокадо
  5. Acai Blackberry Smoothie

Смузи с бананом и миндальным молоком

Этот рецепт смузи с бананом и миндальным молоком является полезным, вкусным и простым в приготовлении. Он естественно сладкий, гладкий и сливочный, но при этом с высоким содержанием белка, клетчатки и кальция!

Порций: 1 смузи

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Курс: завтрак, закуска

Кухня: американская

  • 1 банан, очищенный и нарезанный кубиками
  • 2 столовые ложки миндального масла со сливками
  • ½ стакана миндального молока, без сахара
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка конопляных сердец
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 стакан кубиков льда
  • Кубики льда можно заменить на на одну чашку замороженной клубники для смузи с бананово-ягодным и миндальным молоком.
  • Чтобы приготовить веганский рецепт , замените мед кленовым сиропом.

калорий 472 ккал (24%) Углеводы 53 г (18%) Белки 14 г (28%) Жиры 26 г (40%) Насыщенные жиры 2 г (10%) Натрий 179 мг (7%) Калий 662 мг (19%) Клетчатка 8 г (32%) Сахар 33 г (37%) Витамин A 153 мг (3%) Витамин C 10 мг (12%) Кальций 282 мг (28%) Железо 4 мг (22%)

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Клубнично-банановый смузи (простой, 4 ингредиента)

Этот клубнично-банановый смузи станет отличной полезной закуской или завтраком. Всего из четырех ингредиентов это очень просто. Это один из моих любимых смузи.

Смузи — отличный способ получить больше фруктов и овощей! Я люблю делать смузи на завтрак и закуски. Мои дети любят их, и я тоже их люблю.

Этот клубнично-банановый смузи — один из наших основных смузи, который я делаю чаще всего.Почему? Потому что он проверяет все мои коробки, да.

  • Просто и легко приготовить 😎👊🏻
  • Delicious 😋
  • Я почти всегда храню все ингредиенты в доме
  • Это легко настроить.

Я обычно делаю это с обычным несладким миндальным молоком. Вы можете использовать любое молоко, которое вам больше нравится — коровье молоко, овсяное молоко, молоко из кешью, кокосовое молоко и т. Д.

Вы также можете использовать веганский или безмолочный йогурт, если хотите. Мне нравится использовать простой греческий йогурт, потому что он делает смузи более удовлетворительным.У этого протеина есть сила прилипания.

Вы добавляете подсластитель в клубнично-банановый смузи?

Мне это никогда не понадобится. Это одна из тех вещей, которые мне нравятся в этом смузи. Банана достаточно, чтобы все было сладко и сливочно. И обычно клубника тоже приносит сладость.

Многие магазины смузи и заведения быстрого питания добавляют сахар в свои коктейли. Хотя я не против сахара (вы видели мою коллекцию рецептов десертов, ?! 😉🙃)… Я не предпочитаю добавлять его к вещам, когда в этом нет необходимости.

Вы всегда можете попробовать его первым, пока он еще находится в блендере. Если вы хотите больше сладости, не стесняйтесь добавлять немного меда, агавы или подсластителя на выбор и перемешивать еще несколько секунд, чтобы смешать.

Могу ли я использовать свежую клубнику и / или замороженные бананы?

Если вы используете свежую клубнику, я бы рекомендовал использовать замороженные кусочки банана.

Если вы хотите использовать все свежие (не замороженные) фрукты, вы можете добавить лед, что я не рекомендую. Почему? Он смягчает вкус смузи.Поэтому обязательно используйте хотя бы замороженные фрукты, чтобы получить лучший вкус.

Если вы используете замороженные продукты, они обычно становятся слишком густыми и трудными для смешивания. Когда я делал это раньше, я добавлял больше миндального молока, что опять же смягчало фруктовый вкус. Так что я предпочитаю и рекомендую использовать комбинацию замороженных и свежих фруктов. 👍🏻

Можно ли приготовить клубнично-банановый смузи с помощью блендера?

Я использую свой мощный блендер Vitamix professional series 750 из меди.(Партнер Amazon) Я копил годами, чтобы купить эту вещь, да.

Vitamix — это сбывшаяся мечта. 😍 Он красивый, мощный и отлично работает!

Я скажу, что я делал этот же рецепт во многих других (менее дорогих) блендерах, и он отлично сработал. Здесь и там могут быть кусочки клубники, но в большинстве случаев он отлично работает.

Рецепт клубнично-бананового смузи

Вы пробовали этот рецепт? Дайте ему звездный рейтинг.Прикрепите его и поделитесь, если он вам нравится. И будьте уверены и оставайтесь на связи в социальных сетях!

Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter

Клубнично-банановый смузи {сделанный с миндальным бризом}

Этот клубнично-банановый смузи станет отличной полезной закуской или завтраком. Всего из четырех ингредиентов это очень просто. Это один из моих любимых смузи.

Автор Марджори @APinchOfHealthy

Ингредиенты

  • 1 банан среднего размера
  • 1 1/2 стакана замороженной клубники (5 унций по шкале пищевых продуктов)
  • 1/3 стакана простого греческого йогурта (я использую 2% греческого)
  • 1/2 стакана миндального молока

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы.

  2. Если смесь кажется слишком жидкой, добавьте еще несколько замороженных ягод клубники и снова перемешайте.Если слишком густой, добавьте немного молока.

Примечания к рецепту

* Если вы используете свежую клубнику, я бы рекомендовал использовать замороженные кусочки банана. Добавление льда, чтобы сделать смузи более густым, может сделать вкус разбавленным, поэтому я не рекомендую его.

Информация о питательной ценности приблизительна, рассчитана с использованием генератора этикеток с рецептурой пищевой ценности.

Пищевая ценность

Клубнично-банановый смузи {сделанный с миндальным бризом}

Количество на порцию

калорий 230 калорий из жиров 18

% дневная норма *

жир 2 г 3%

Холестерин 3 мг 1%

Натрий 189 мг 8%

Калий 846 мг 24%

Углеводы 46 г 15%

2945 945 945

Клетчатка 7 г Сахар2 27 г 30%

Белок 10 г 20%

Витамин A 75IU 2%

Витамин C 137.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *