Рулет из лаваша с яблоками и творогом
Видео к рецепту «Лаваш с яблоком и творогом»
Рулет из лаваша с яблоками и творогом в духовке
Очень понравился рецепт, найденный на просторах интернета! Попробовала приготовить — замечательно всё получилось. И вам советую. Лаваш для этого десерта обязательно берите тонкий, он будет хрустящим после запекания. Думаю, что такой рулетик является диетическим, и если вы переживаете за фигуру, а хочется сладкого и печёного, то это идеальный вариант!
Мне, конечно, сладости не хватило, и я за кадром всё посыпала сахарной пудрой,))) хотя можно было бы и мёдом полить — ну, это по желанию. Очень быстро, просто и вкусно!!!
Как приготовить «Лаваш с яблоком и творогом» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления возьмите лаваш тонкий, яблоки, творог, грецкие орехи и корицу.
Шаг 2
Ссылка
Яблоки 2 штуки почистите, натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Ссылка
Посыпьте корицей, перемешайте, чтобы корица равномерно распределилась на всех яблоках. Поставьте микроволновку на 2 минуты. Получаются такие топлёные яблочки.
Шаг 4
Ссылка
На пергаменте расстелите тонкий лаваш.
Шаг 5
Ссылка
2/3 лаваша покройте яблоком.
Шаг 6
Ссылка
Сверху произвольно уложите творог.
Шаг 8
Ссылка
Этот шаг по желанию — можете смазать край взбитым яйцом, а можете этого не делать.
Шаг 9
Ссылка
Заверните всё аккуратно в рулетик.
Шаг 10
Ссылка
Этот шаг тоже вариативный.
Можете рулет смазать яйцом по желанию. Ставьте в разогретую духовку на 15 минут ориентировочно при температуре 180 градусов. Но всё зависит от вашей духовки, следите, как только появится золотистая корочка, — вынимайте.
Шаг 11
Ссылка
Вот и готов рулетик-красавец! Ароматный, хрустящий, и вкусный! Приятного аппетита!
Рулет из лаваша с яблоком и творогом
Рулет из лаваша с яблоком и творогом – очень вкусный и полезный десерт. С тех пор, как я нашла этот рецепт на просторах интернета, мои домашние не хотят ни тортов, ни пирогов, настолько он понравился и стал любимым в моей семье.
Ингредиенты
| лаваш тонкий | 1 шт |
|---|---|
| творожная масса | 185 г |
| сметана | 2 ст. |
| яблоки | 2-3 шт |
| сахар | 1 ст.л. |
| корица молотая | 0,5 ч.л. |
| грецкие орехи | 6 шт |
| яйцо | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
Русская
Видеорецепт
Лаваш-улитка с творогом в духовке ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!
Не так давно я рассказывала Вам, как приготовить вкусный блинный пирог с начинкой из творога. Сегодня мне захотелось повторить его, но вместо блинов, мы будем использовать многими любимый, универсальный продукт — тонкий армянский лаваш. Ведь из него можно готовить не только различные сладкие и несладкие закуски в виде рулетов, а также вкуснейшие запеканки из лаваша, необычно вкусные завтраки для всей семьи и вот такие быстрые пироги. Сегодняшний мой рецепт можно назвать по-разному: пирог, улитка из лаваша или просто быстрая запеканка. И так, нам потребуются довольно простые продукты, которые часто бывают у нас всех в холодильнике. И главным конечно является — лаваш. Кстати, лаваш можно приготовить своими руками в домашних условиях, но это уже совсем другая история…
Потребуется:
- Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
- Творог — 300-400 гр. (можно больше, получится только вкуснее)
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 3-5 ст.л.
- Ванилин — 1 гр.
- Масло сливочное — для смазывания формы
для заливки:
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 5 ст.л.
- Сахар — 2-3 ст.л.
Как приготовить сладкий лаваш с творогом в духовке:
Готовится данное блюдо очень просто и быстро. Сначала смешиваем все ингредиенты для начинки: творог, яйца, сахар и ванилин.
Отдельно соединяем составляющие для заливки: яйца, сметану и сахар. Перемешиваем до полного соединения.
Начинаем собирать рулет из лаваша с творогом. Для этого, лаваш расстелить на столе и смазать хорошенько его творожной начинкой. Используем треть начинки (так как у нас 3 лаваша). Затем просто сворачиваем смазанный лаваш в рулет не слишком плотно.
И смазав форму для выпекания сливочным маслом, выкладываем рулет из лаваша по краю формы. Затем тоже самое проделываем со вторым и третьим лавашем и укладываем друг за другом по кругу. Получается так называемая улитка из лаваша.
Сверху лаваш заливаем подготовленной сметанно-яичной заливкой.
Отправляем форму для запекания в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут. Лаваш отлично подрумянится и станет красивым. Аромат разносится по квартире замечательный. Даём лавашу с творогом немного остыть, по желанию сверху можно присыпать его сахарной пудрой и скорее разрезать на порции.
Красивый, сладкий лаваш с творогом понравится всем и взрослым и детям. Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Смотрите также:
Хотите получать новые рецепты на почту?
|
Для приготовления вкусного и хрустящего лаваша с творогом нам необходимо подготовить следующие продукты: лаваш, яйца, сахар, творог и изюм. |
|
|
Для начала необходимо в творог добавить 5 столовых ложек сахара, и одно яйцо. Все очень хорошо перемешать, чтобы сахар растворился. |
|
|
Далее, добавляем в творожную сладкую массу изюм и опять все хорошо перемешиваем, чтобы изюм равномерно распределился в твороге. |
|
|
Затем разматываем лаваш и равномерно распределяем в начале лаваша начинку, как бы трубочкой, а потом эту трубочку заматываем остальным лавашом. |
|
|
Далее, берем противень и смазываем его подсолнечным маслом. |
|
|
Убираем лаваш в духовку на 30-40 минут на среднем огне. Периодически необходимо смотреть, чтобы лаваш не подгорел. |
|
|
Даем лавашу немного остыть и нарезаем кусочками. |
Выкладываем на него лаваш с творогом.
Лаваш с творогом в духовке -пошаговый рецепт с фото
Описание
Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, нашего вкусного и домашнего kulinaroman.ru!
Хочется запеченных плацинд, а возиться с тестом лень, а может и времени нет! Тогда этот рецепт для вас! Он лично меня всегда выручает. Что для этого нужно?
Берем готовый лаваш, желательно тонкий и уже порезанный! Заполняем творожной начинкой, укладываем в форму, заливаем сметанной заливкой и в духовку! Получается очень сочно и очень вкусно!
Не смотря на то, что пирог из лаваша получается достаточно большой, он за вечер съедается весь! Даже если у вас останется пару кусочков, просто заверните их в пакет и уберите в холодильник. На следующий день отправьте пакет в микроволновую печь и пирог снова станет горячим, сочным, как буд то только что из духовки.
Начинку для лаваша выбираете любую. Я, например, люблю солененькую. Это творог, укроп и зеленый лук. Дети же к зелени относятся предвзято. Приходится уступать! Хотя они очень любят сладкий творог, особенно младшая. В этот раз я приготовила лаваш как с соленым творогом, так и со сладким.
Ингредиенты:
- лаваш — 300 гр.,
- яйца — 5 шт.,
- слив. масло — 20 гр.,
- творог — 700 гр.,
- сметана — 400 гр.,
- немного сливок или молока — 50-100 мл.,
- соль — для начинки и для заливки — на вкус.
Как приготовить:
Перед тем, как заполнять лаваш творожной начинкой, порежьте его на листы по размеру вашей формы. У меня лаваш порезанный. В пакете на 300 гр. 9 штук. Хотя в форму уместились только 8! Но начинки хватает на все 9.
Форму застилаем пергаментом.
Если вы доверяете ему, смазывать не нужно, но лишним слегка смазать не будет!
Всё настолько просто и быстро, что на готовку, кроме духовки, вам потребуется минут 10. В чашу с творогом разбиваем два яйца. И хорошо перемешиваем. Масса не должна быть жидкой!
Если вы решитесь приготовить пирог с творогом из лаваша с двумя начинками, разделите творог на две части.
Я часть творога отложила и добавила к нему немного сахара, ванильки и соли. Остальной творог я только посолила.
Теперь освобождаем лаваш от упаковки и сразу приступаем к заполнению. Каждый лист лаваша желательно смазать растопленным слив. маслом. У меня на это нет времени и я просто выкладываю по кусочку холодного масла в хаотичном порядке.
В духовке все равно растает!
Дальше творожная начинка.
И сворачиваем рулетом. Но не плотно.
Заполняем форму вот такими получившимися рулетами из лаваша с творогом.
Включаем духовку на 180 ºС и готовим сметанную заливку. В мерной кружке соединяем яйца, сметану и немного нежирных сливок. Вместо сливок можно взять молоко, любой жирности. И солим чуть чуть.
Приготовленной заливкой заливаем лаваш с творогом. Желательно, чтоб заливка почти покрыла лаваш. Отправляем форму в духовку на 30 минут. То есть, выпекаем до зарумянивания.
Во время выпечки лаваш любит надуваться, но ничего после извлечения формы из духовки эта вздутость пройдёт.
Лаваш с творогом готов. Теперь, чтоб он не запарился в форме, переносим его вместе с пергаментом на решетку.
Пусть немного остынет, потом мы его освободим от пергамента.
Остывший пирог из лаваша с творогом нарезаем как вам нравится, наливаем стакан компота, чая или молока и приятного вам аппетита!!!
Лаваш с творогом и яблоками запеченный в духовке
Это один из моих любимых рецептов. Потому-что вкусно, полезно и быстро. Очень спасает, когда хочется чего-нибудь вкусненького, или неожиданно пришли гости, а времени на приготовление не так уж и много. Так как в нашей семье не любят жирную и тяжелую пищу, этот вариант десерта любят все, особенно дети. Отличный вариант завтрака и перекуса. Штрудель, очень прост в приготовлении. Удобно, что часть ингредиентов начинки, можно менять по своему усмотрению или в зависимости от того, что есть в холодильнике. Стандартная начинка, которую я использую: это яблоко/банан и творог. Сегодня у меня нашлось немного кураги, ее я тоже решила добавить к начинке.
Ленивый штрудель из лаваша с творогом и яблоками
Этапы приготовления ленивого штруделя из лаваша:
Яблоки хорошо моем, убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. С плодов тонко срезаем шкурку и нарезаем небольшими кубиками.
Для приготовления штруделя подойдут яблоки как сладкие, так и с небольшой кислинкой.
В отдельную миску перекладываем творог. Добавляем к нему нарезанные кубики яблок.
Для приготовления штруделя по данному рецепту творог лучше выбирать не пастообразный, а с выраженными крупинками. Так готовое блюдо получается гораздо вкуснее.
Из специй нам понадобится ванилин и корица. Ванилин отправляем в миску к творогу и яблокам.
А вот корицу смешиваем сначала отдельно с сахарным песком.
Корицу с сахаром отправляем к яблочно-творожной смеси.
Очень аккуратно, чтобы не превратить все ингредиенты в обыкновенную кашу, перемешиваем.
Далее отделяем белки от желтков.
Если яйца мелкие, то поступаете строго по рецепту. Если же яйца среднего или даже крупного размера, то для смазывания рулетов достаточно оставить всего один желток. Второй же желток можно спокойно отправить начинку для штруделя.
Белки отправляем в миску ко всем ингредиентам. Аккуратно перемешиваем.
На рабочей поверхности расстилаем лаваш. Половину всей полученной начинки выкладываем в центр листа. Равномерно распределяем начинка по всей поверхности, отступая от краев.
Если вы приобрели не листовой лаваш, а ролл, то его следует разделить на две части, так как предполагается делать два рулета.
Сначала заворачиваем боковые стороны, потом не торопясь начинаем заворачивать нижний край лаваша без начинки.
Даже если лаваш в каком-нибудь месте немного прорвется, ничего страшного, все потом завернется в рулет.
Сворачиваем лаваш с начинкой в рулет. Шов стараемся оставить внизу. Так мы можем быть уверенны, что в процессе выпекания рулет не развернется.
Оставшуюся половину начинки выкладываем на второй лист и точно так же сворачиваем в рулет.
Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем ее слегка растительным маслом. На противень аккуратно перекладываем рулеты.
Теперь желтками с помощью кисточки обильно смазываем рулеты. Отправляем противень в предварительно разогретую до 180°С на 25 минут. Готовность рулетов можно определить по золотистой поверхности.
Ленивый штрудель с яблоками и творогом из лаваша готов!
Разрезать лучше выпечку очень острым ножом, когда она немного остынет.
Порционными кусочками подаем к столу с ароматным свежезаваренным чаем, кофе или украшаем шариком мороженого.
Приятного аппетита!
Творожно – яблочный пирог из лаваша
О, это потрясающе вкусный и простой творожно – яблочный пирог удовлетворит вкусы любой аудитории: худеющих, занятых хозяек, любителей вкусной выпечки и т.д.
Готовится он относительно просто и на любой вкус, поскольку рецепт не строгий: он позволяет придавать любую сладость пирогу, что важно для тех, кто следит за фигурой. Количество яблок также берется примерно, да и к яблокам можно добавлять другие фрукты – груши, сливы, абрикосы и т.д.
Здесь главное – идея пирога, технология его приготовления, остальное можно дополнять и менять исходя из своего вкуса.
Творожно – яблочный пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. С шариком мороженого это будет восхитительный десерт, а утром кусочек такого пирога с ароматной чашкой кофе или чая послужит полноценным завтраком.
- Тип блюда:выпечка, десерт
- Калорийность:133 ккал
Ммм… Вкусный, простой и не калорийный творожный пирог с яблоками – мечта любой сладкоежки, заботящейся о своей фигуре. Калорийность пирога рассчитана при использовании 1 ст.л. меда и 50 г. сахара.
Ингредиенты:
- яблоки – 5 шт.
- мед – 1-2 ст.л.
- сливочное масло – около 30 г.
- корица – 1 ч.л.
- лаваш – 1 упаковка (180-200 г.)
- творог – 400-500 г.
- сахар – около 50 г.
- яйцо -2 шт.
- ванилин, цедра лимона по желанию
Лаваш лучше брать тонкий, чтобы он хорошо впитал при запекании яблочно-медовую заливку.
Приготовление:
- Сначала готовим яблочную заливку. Режем яблоки на небольшие кубики. В сковороду кладем сливочное масло и мед, доводим их до жидкого состояния, после добавляем яблоки. Периодически помешивая, доводим яблоки до мягкого состояния, но не пюре. Яблоки должны сохранить форму. В конце посыпаем корицей. Меда можно класть столько, сколько вам нравится. С 2 ст.л. яблочная масса получается немного приторной
- Соединяем творог, яйца, сахар по вкусу, добавляем усилители вкуса по желанию (ванилин, цедру лимона и т.д.). Хорошо перемешиваем, должна получиться приятная на вкус творожная масса. Если творог суховат, можно добавить 1-2 ст.л. сметаны или йогурта.
- Режем лаваш на 2 равные части (примерно 30х50 см). Намазываем творог равномерно по всей поверхности каждой части, после сворачиваем лаваш рулетом
- Рулет с творогом режем на части примерно по 5 см. Укладываем нарезанные части рулета плотно друг к другу в предварительно смазанную маслом форму
- Выкладываем яблочную заливку сверху на уложенные рулеты, ставим творожно – яблочный пирог в духовку при 180С на 30 минут
- Готовому пирогу даем немного остыть. В теплом виде пирог из лаваша легко изымается порциями в виде нарезанных рулетов. Если поставить пирог в холодильник, то после он будет нарезаться как обычный монолитный пирог: яблочная заливка зажелирует весь пирог, яблоки сверху также застынут
Получается оригинальный и вкусный творожно – яблочный пирог из лаваша. Яблочно-медовая заливка хорошо пропитывает рулеты из лаваша и пирог получается не сухим, а в меру сочным. Сладость пирога регулируется сообразно вашему вкусу – сколько добавили меда и сахара, такой результат и получили.
Из лаваша можно готовить готовить простую, вкусную и не калорийную выпечку, например:
– «Творожно-фруктовый пирог из лаваша – супер-легкий и вкусный!»
– «Творожно-ягодный рулет из лаваша»
Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!
С уважением, Лена Радова
17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут
Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник
«17 Волшебных рецептов выпечки» для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть… Наслаждайтесь!
Кулинарные рецепты и фоторецепты
Мало кому хочется после рабочего дня стоять на кухне, долго замешивать и раскатывать тесто, если можно взять готовый и понятный каждому лаваш и приготовить из него чудесную выпечку. Предлагаю приготовить пирог-улитку с творогом и яблоками, хотя выбор начинки всегда останется за вами, как и то, что можно добавить в творожную или яблочную массы. Вариантов очень много – мак, орехи, цукаты, сухофрукты, вяленые ягоды… Всё будет сочетаться гармонично, ведь продукты универсальные!
Ингредиенты:
- лаваш тонкий – 2-3 листа;
- яблоки – 3 шт.;
- творог – 0,4 кг;
- сахар – 0,5-1 стакан;
- сметана – 1 стакан;
- яйца – 5-6 шт.;
- чернослив/слива консервированная (по желанию) – 150 г;
- мак (по желанию) – 2 ст.л.;
- ванильная эссенция (или ванильный сахар) – 1 ч.л.
Рецепт приготовления пирога из лаваша с яблоками и творогом:
Приготовьте начинки для пирога. Первая – творожная. Смешайте творог, мак, сахар, 2 яйца. Если творог у вас сухой, добавьте 0,5 стакана сметаны.
Перемешайте все или пробейте погружным блендером, если творог у вас не пастообразный, а в виде комочков.
Для второй, яблочной начинки, натрите на крупной терке яблоки и добавьте к ним чернослив или консервированную сливу, нарезанную кусочками. При желании можно сделать яблочную начинку слаще (возможно вам попались кислые яблоки), всыпьте сахар по вкусу и перемешайте.
Подготовить лаваш для пирога. Для этого нарезать его прямоугольниками со сторонами 10 на 20-25 см.
Сразу подготовьте посуду, в которой вы будете выпекать пирог. При необходимости смажьте дно формы маслом или простелите кулинарной бумагой. Возьмите первый прямоугольник из лаваша и по центру разложите творожную начинку в виде продолговатой колбаски. Оберните начинку лавашем, формируя трубочку, выложите получившуюся заготовку в форму (начните от бортов).
На второй прямоугольник из лаваша аналогично выложите яблочную массу, таким же самым образом сверните трубочкой и уложите в форму.
Формируйте и укладывайте начинку в лаваше поочередно с разными начинками спиралеобразно, пока вся форма не будет заполнена.
Для заливки смешайте стакан сметаны, 3-4 яйца, сахар по вкусу, ванильную эссенцию (сахар).
Взбейте, пока вся сметанная смесь не станет однородной, 2-3 минуты на высокой скорости.
Вылейте сметанную заливку на пирог, дайте 10-15 минут на то, чтобы сметана осела, проникла во все слои пирога и хорошо пропитала лаваш.
Выпекайте пирог-улитку около 40-45 минут до румяной верхушки, при температуре 180 градусов.
После выпекания дайте ему слегка охладиться, а теплым уже можно пробовать!
Либо можете перенести дегустацию на следующее утро, когда пирог станет более стабилен, и его можно будет красиво нарезать кусочками.
Приятного аппетита!
Тэги:
- лаваш
- пироги
- рецепты с творогом
- рецепты с яблоками
- сладкая выпечка
,
,
,
,
Оцените рецепт: Рейтинг: 5
Голосов: 1
Яблочная Пицца и Чеддер | Cabot Creamery
Может быть очень сложно заставить ваших детей есть больше фруктов и овощей. Если вы ищете способ заставить своих малышей есть немного здоровее, то, возможно, вы захотите попробовать наш рецепт пиццы из лаваша. Это конкретное блюдо очень похоже на пиццу — в нем есть вкусный медово-горчичный соус и много восхитительного сыра Cabot Garlic & Herb Cheddar Cheese, но вместо нездоровой классической начинки для пиццы, такой как пепперони, оно покрыто ломтиками яблока Golden Delicious.Рецепт рассчитан на две порции, и это отличное блюдо для обеда или в качестве легкой закуски для ваших близких. На самом деле, если ваши дети интересуются выпечкой, это блюдо они могут приготовить самостоятельно, так как его очень просто приготовить. Если вы думаете, что вашей семье и друзьям понравится готовить наше блюдо, поделитесь им в Facebook, Pinterest, Instagram и Twitter.
Поскольку этот рецепт питзы очень прост, вам понадобится всего около 15 минут, чтобы приготовить и подать блюдо.Для начала вам понадобится лаваш из цельнозерновой муки, половина яблока Golden Delicious, немного медовой горчицы и две унции Cabot Garlic & Dill Cheddar (желательно натертого на терке). Разогрейте котел, затем разрежьте яблоко на четвертинки — не забудьте удалить сердцевину! Нарежьте яблоки очень тонкими ломтиками и поместите их в миску. Покройте медовой горчицей и несколько раз перемешайте. Выложите лаваш на противень, а на нем разложите яблоки. Жарить лаваш и яблоки три минуты, а затем посыпать сыром.Затем снова поместите лаваш в духовку, пока сыр не станет золотисто-коричневого цвета.
Если вы хотите попробовать еще одно блюдо на тему чеддера, то вам может понравиться наш рецепт тоста с грецкими орехами и яблоками и чеддером с сыром Кабот Чеддер. Здесь, в Cabot, мы гордимся тем, что производим наши отмеченные наградами сыры, и мы специализируемся на использовании только лучших ингредиентов для производства всех наших молочных продуктов. Поскольку в нашем кооперативе 800 фермерских семей, мы понимаем, насколько важно во время еды предлагать своим друзьям и близким только самое лучшее.Мы хотим, чтобы этот рецепт соответствовал нашим высоким стандартам. Попробовав блюдо, не стесняйтесь ставить оценки и оставлять отзывы. Нам нравится получать отзывы о наших рецептах!
50 здоровых закусок для похудания
Несмотря на то, что в магазине есть масса здоровых закусок, ничто не сравнится с быстрым и свежим D.I.Y. закуска из собственной кухни. Поскольку у большинства из нас нет времени беспокоиться о том, что полезно для здоровья и что мы можем достать как можно быстрее, наличие нескольких закусок может изменить жизнь.Ваша уверенность в покупке продуктов может повыситься, потребление пищи может увеличиться, а талия уменьшится, если вы избегаете переедания, перекусывая низкокалорийные закуски в перерывах между приемами пищи.
Shutterstock
Что вам понадобится: Арахисовое масло, банан, мед, хлеб, семена чиа
Намажьте ломтик поджаренного пшеничного хлеба арахисовым маслом и ломтиками банана. Сверху сбрызните медом и посыпьте семенами чиа, чтобы добавить клетчатки.
Что вам понадобится: Крекеры из нескольких злаков, авокадо, помидор, соль, перец
Сложите крекер из нескольких зерен авокадо.Вариант: добавьте ломтик сливы или помидора романо толщиной дюйма. Посыпать солью и перцем.
Shutterstock
Что вам понадобится: перец, сельдерей, морковь, хумус
Использование крошечной баночки для хумуса отлично подходит для точного контроля порций и создания здоровых закусок! Просто разделите порции хумуса и обмакните богатые клетчаткой овощи в пюре, богатое белками. Вместе это комбо дает потрясающий укус с плоским животом.
Shutterstock
Что вам понадобится: Свежие или слегка замороженные ягоды, простой греческий йогурт, чипсы из рожкового дерева
Смешайте свежие или слегка замороженные ягоды с простым греческим йогуртом.Посыпьте чипсами рожкового дерева, чтобы не испытывать чувства вины.
Shutterstock
Что вам понадобится : овес, орехи, финики, семена
Это неспроста называется энергетическим укусом. Сделанный из полезных жиров, таких как орехи, и в сочетании с большим количеством углеводов из фиников и овса, вам понадобится всего один или два из них, чтобы почувствовать себя сытым. Взбейте овес, финики, орехи и семена в блендере, пока они не превратятся в пасту. Если хотите, приправьте солью и скатайте в шарики. Хранить в холодильнике до недели.
Shutterstock
Что вам понадобится: орехов пекан, миндаль, кешью, порошок чили, черный перец, кайенский перец
Смешайте орехи — орехи пекан, миндаль, арахис, кешью — с порошком чили, черным перцем и щепоткой кайенского перца. Запекайте в духовке при 400 ° F в течение 10 минут, пока они не станут теплыми и поджаренными. Поговорим о согревающей душу закуске!
Shutterstock
Что вам понадобится: Консервированный тунец, тертая морковь, соленые огурцы, оливки, дижонская горчица, майонез, соль, перец, крекер на основе цельного белка
Соедините банку тунца с тертой морковью, солеными огурцами, огурцом, оливками, дижонской горчицей, небольшим количеством майонеза и приправьте солью и перцем.Для черпания используйте трискиты, пшеничные разбавители или чипсы из лаваша Стейси.
Shutterstock
Что вам понадобится: Чипсы или плитка темного шоколада, кокосовое масло, грецкие орехи, бананы
Эти замороженные банановые кусочки в шоколаде идеально подходят для хранения в морозильной камере для легкого перекуса в жаркий день или даже через пару часов после ужина. Нарежьте бананы на кусочки по 2,5 см. В микроволновой печи шоколад и кокосовое масло (оно помогает разжижить шоколад) вместе, пока оно не станет жидким. Грецкие орехи измельчить и выложить на тарелку.Протрите бананы зубочисткой и настройте рабочий процесс: макните бананы в шоколад, дайте стечь как можно больше, затем обваляйте грецкие орехи. Выложите на лист пергаментной бумаги. Когда вы сделаете все это, бросьте лист в морозилку, пока он не затвердеет. После того, как все бананы будут заморожены, вы можете хранить их в одном пакете.
Что вам понадобится: Вишневый перец, козий сыр
Наполните вишневый перец или перец Peppadew в бутылках мягким козьим сыром или маленькими шариками из свежей моцареллы.
Shutterstock
Что вам понадобится: миндаль, грецкие орехи, кешью, семена подсолнечника, сухофрукты
Сделайте свой собственный суп-микс: смешайте 1 стакан миндаля, грецких орехов или кешью (или смесь всех трех) с ½ стакана семян подсолнечника и 1 ½ стакана сухофруктов: изюма, абрикосов, яблок, чернослива и / или банановые чипсы.
Shutterstock
Что вам понадобится: сельдерей, арахисовое масло, изюм
Смажьте сельдерей гладким или толстым арахисовым маслом. Точка с изюмом.Но узнайте, какое место занимает ваш любимый PB в нашем эксклюзивном рейтинге «36 лучших арахисовых масел»!
Shutterstock
Что вам понадобится : фрукты и орехи
Закуски не должны быть чем-то особенным. Возьмите мандарин, горсть орехов или банан и почувствуйте удовлетворение, зная, что вам не нужно беспокоиться из-за другого выбора еды.
Shutterstock
Что вам понадобится : сыр и здоровые крекеры
Если вы хотите похудеть, сочетайте эти нежирные сыры с крекерами с высоким содержанием клетчатки, и вы будете чувствовать себя сытым на несколько часов.
Shutterstock
Что вам понадобится : Jerky
Jerky больше не закуска на заправках. Возьмите пакет лучшего вяленого мяса, чтобы получить закуску с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и нулевым содержанием углеводов.
Shutterstock
Что вам понадобится : яйца, орехи, фрукты, творог, огурцы
Сделайте себе маленькую коробочку для протеинового бенто. Выбирайте из вышеперечисленных элементов — смешивайте и комбинируйте или используйте их все вместе!
Shutterstock
Что вам понадобится : зеленые оливки и манчего или другой выдержанный сыр
Закуска понравилась испанцам.Для закуски с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов сочетайте оливки с рассолом и твердый выдержанный сыр.
Shutterstock
Что вам понадобится : творог, зеленое яблоко, мед, грецкие орехи
Творог — отличный продукт с высоким содержанием белка. Чтобы съесть сладкую сторону, нарежьте яблоко и подайте сверху. Сбрызните медом и посыпьте грецкими орехами или семенами чиа, чтобы получить дополнительную клетчатку.
Shutterstock
Что вам понадобится: Огурец, помидоры, маслины, красный лук, фета, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.
Нам это не нравится, потому что оно очень увлажняет. Нет, эту легкую и освежающую закуску можно приготовить так быстро. Нарезать огурцы, помидоры, маслины, лук и фету. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, чтобы овощи слегка покрылись слоем. Добавьте соль и перец по вкусу, чтобы быстро и полезно перекусить.
Shutterstock
Что вам понадобится: 2 столовые ложки арахисового масла, ломтики яблока
Это соленое и сладкое сочетание больше, чем напоминает о детстве.Эта комбинация белков и клетчатки поможет вам оставаться сытым до следующего приема пищи. Не стесняйтесь добавлять немного корицы, чтобы придумать что-нибудь необычное.
Что вам понадобится: Фаршированные оливки Pimiento, черные оливки, чесночная соль, оливковое масло, лимонный сок
Если он у вас есть, добавьте оливки в кухонный комбайн, пока они не станут крошечными кусочками, в противном случае измельчите их. Добавьте оливковое масло, чесночную соль и лимонный сок до однородной массы, затем полейте оливковым пюре. Подавайте с крекерами на зерновой основе и наслаждайтесь.
Shutterstock
Что вам понадобится: Тост Иезекиаль, греческий йогурт, ягоды, семена чиа
Если положить кусок богатого клетчаткой тоста Иезекииля и протеинового греческого йогурта, то эта закуска дня станет намного лучше. Нам нравится добавлять ягоды с высоким содержанием клетчатки, чтобы поднять питание тостов на новый уровень. Вы знали? В 1 стакане малины содержится целых 8 граммов клетчатки. В сочетании с черникой, богатой антиоксидантами, и семенами чиа, стабилизирующими уровень сахара в крови, эта эпическая комбинация наверняка успокоит послеобеденное урчание в животе.
Что вам понадобится: Перец, баклажаны, грибы, спаржа, кабачки, нарезанные кубиками огурцы, греческий йогурт, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, петрушка, соль, перец.
Положите свои любимые овощи на гриль, пока они не обгорят, из них получится идеальная соусница для этого греческого соуса. Выдавите из нарезанных кубиками огурцов как можно больше жидкости, нарежьте как можно мельче. Добавьте к сочетанию греческого йогурта, чеснока, лимонного сока, оливкового масла, петрушки, соли и перца, чтобы получился восхитительный соус.Греческий йогурт дает вам заряд пробиотиков, протеина и отличный источник витамина D.
Что вам понадобится: Вареная кукуруза, черная фасоль, помидоры, болгарский перец, лук, яблочный уксус, сок лайма, соль и перец. Чипсы Tortilla не являются обязательными.
Идеальная смесь кукурузы, черной фасоли, нарезанных помидоров, нарезанного болгарского перца, красного лука и заправлена небольшим количеством яблочного уксуса и сока лайма. Соль и перец для вкуса. Подавать с жареным картофелем или в качестве гарнира! Богат клетчаткой, белком и приготовлен из свежих ингредиентов — чего еще можно пожелать,
Shutterstock
Что вам понадобится: эдамам, кунжутное масло, хлопья красного перца, кошерная соль
Отварить несколько чашек замороженного эдамаме до готовности.Слейте воду и перемешайте, слегка посыпав кунжутным маслом, хлопьями красного перца и кошерной солью.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!
Что вам понадобится : хлеб, рикотта, помидоры, бальзамик
У вас есть остатки рикотты от вашей здоровой лазаньи, которую вы приготовили вчера вечером? Не позволяйте ему пропадать зря! Смажьте им тосты, посыпьте помидорами, сбрызните бальзамиком и избавьтесь от неприятностей.
Что вам понадобится: манго, сок лайма, порошок чили
Очистите манго и нарежьте его копьями.Сверху полейте свежим соком лайма и порошком чили.
Shutterstock
Что вам понадобится: Соус песто, баклажаны, помидоры, перец
С этими шпажками, чем больше овощей, тем веселее! Просто приготовьте на гриле множество ярких овощей, заправленных легкой приправой соуса песто. Жарьте на гриле до обугливания, а затем пожирайте!
Shutterstock
Что вам понадобится: дыня (или дыня), прошутто (или испанская ветчина)
Оберните ломтики дыни или дыни хорошим прошутто или испанской ветчиной.
Shutterstock
Что вам понадобится: свежая капуста, оливковое масло, соль, перец
Удалите стебли и ребрышки из свежей чистой капусты, а затем разорвите на крупные кусочки размером с чипсы. Перемешайте на противне с оливковым маслом, солью и перцем. Выпекать 5 минут при 375 ° F.
Shutterstock
Что вам понадобится: Поджаренный цельнозерновой английский кекс, сыр на ваш выбор (острый чеддер, клин Бэбибел, горгонзола), 1 столовая ложка орехового масла (pb2, если вы действительно пытаетесь!), Дольки яблока, ломтики моркови , 1 яйцо вкрутую
Зачем переплачивать за Gourmet Bistro Box, если вы можете сделать его дома за меньшие деньги и упаковать его лучшими ингредиентами! Лучшее в DIY? Вы можете положить туда все, что захотите.Мы подарили вам некоторые из наших любимых начинок, но не стесняйтесь менять тосты на крекеры, чеддер на моцареллу, ореховое масло на хумус, может быть, даже добавьте кусочки индейки — вы понимаете, объединяйтесь в пары и наслаждайтесь.
Shutterstock
Что вам понадобится: копченая индейка, швейцарский сыр, хумус или гуакамоле
Положите кусочек швейцарского сыра на разделочную доску. Сверху положите кусочек копченой индейки и ложку хумуса или гуакамоле. Заверните, как рулет из желе, и наслаждайтесь.
Shutterstock
Что вам понадобится: Пита, хумус, помидоры, лук, салат
Смажьте половину лаваша изнутри большим количеством хумуса и сверху положите нарезанные помидоры, лук и салат.
Shutterstock
Что вам понадобится: цельнозерновая лепешка с высоким содержанием клетчатки, нежирный сыр, сальса
Используя только одну лепешку из цельного зерна или цельнозерновой муки с высоким содержанием клетчатки, посыпьте нежирным сыром одну сторону лепешки. Откройте банку с фасолью и положите несколько ложек поверх сыра. Готовьте в микроволновой печи примерно 20 секунд. Нагрейте сыр до тех пор, пока он не растает, а затем дайте ему остыть, нарежьте полукруг на ломтики. Сверху положите ложку сальсы (столько, сколько хотите! Это много вкуса при очень небольшом количестве калорий) и несколько ломтиков авокадо.
Что вам понадобится: Киноа, помидоры черри, зеленый лук, огурец, оливковое масло первого отжима, свежий лимонный сок, соль, перец, мята
Традиционно этот салат готовят из булгура, но мы рекомендуем использовать киноа — зерно, богатое белком и клетчаткой, которое принесет вам массу преимуществ по сравнению с традиционным выбором. Смешайте с нарезанными кубиками помидорами черри, зеленым луком, нарезанным огурцом, солью и перцем. Смешайте его со смесью оливкового масла первого отжима и лимонного сока.Некоторые даже добавляют измельченную мяту для дополнительного аромата.
Shutterstock
Что вам понадобится: овсяные хлопья быстрого приготовления без вкусовых добавок, грецкие орехи, мед
Возьмите одну упаковку овсяных хлопьев быстрого приготовления без запаха и приготовьте, как указано. Смешайте горсть грецких орехов или фисташек и сбрызните небольшим количеством меда.
Что вам понадобится: Английские кексы из цельной пшеницы, соус маринара, нежирная моцарелла, овощи по вашему выбору (мы используем шпинат, зеленый перец, брокколи, оливки и помидоры)
Поместите половинки английских маффинов в духовку при температуре 450 градусов, полейте их соусом маринара, посыпьте сыром и столько овощей, сколько захотите.Это будет готовиться быстро, примерно 3 минуты, поэтому обязательно следите за духовкой, чтобы сыр не подгорел!
Shutterstock
Что вам понадобится: яйца вкрутую, соленые огурцы, майонез с оливковым маслом, острая горчица, кайенский перец
Нарезать два сваренных вкрутую яйца и смешать с нарезанными кубиками солеными огурцами, ложкой майонеза с оливковым маслом, острой горчицей и щепоткой кайенского перца. Когда вы будете готовы его съесть, выложите яичный салат на большие листья салата ромэн или бибб и ешьте, как буррито. Если вы перешли на низкоуглеводную пищу, обратите внимание, что это одна из наших популярных кето-здоровых закусок.
Митч Мандель и Томас Макдональд
Что вам понадобится: гуакамоле, чипсы из тортильи, bla
Смешайте равные части вареного коричневого риса и сушеных консервированных черных бобов. Сверху посыпьте оставшейся курицей или стейком, сальсой, кукурузой и гуакамоле. Ешьте с небольшой горсткой чипсов из тортильи, чтобы получить дополнительный хруст.
Что вам понадобится: тост из цельного зерна, авокадо, хлопья перца чили, оливковое масло
Поджарьте цельнозерновой хлеб или кусок хлеба из льняного семени и посыпьте пюре из авокадо.Сбрызнуть хлопьями перца чили и очень слегка сбрызнуть оливковым маслом. Если вы ищете более здоровые закуски с авокадо, ознакомьтесь с «29+ лучшими рецептами авокадо для каждого блюда (даже для десерта!)»!
Что вам понадобится: финики, миндаль, голубой сыр, бекон
Удалить косточку с фиников, посыпать миндалем и сыром с плесенью и плотно обернуть половиной полоски бекона. Закрепите зубочистками и запекайте при температуре 350 ° F, пока бекон не станет хрустящим. Любите бекон? Удовлетворите три своих главных пристрастия (можете ли вы угадать два других?) С помощью этих 30 закусок без чувства вины для ваших самых больших пристрастий!
Что вам понадобится: бобовый соус (или нежирные жареные бобы), сальса, зеленый лук, сыр джек, маринованный перец халапеньо, жареный лаваш
Наполните дно емкости, пригодной для использования в духовке, соусом из фасоли или нежирной жареной фасолью.Сверху посыпьте сальсой, зеленым луком и тонким слоем сыра Джек. Выпекать, пока сыр не растает, а затем посыпать нарезанным маринованным перцем халапеньо. Подавать с жареным лавашем или чипсами из черной фасоли.
Что вам понадобится: арбуз, помидоры черри, свежая моцарелла, базилик
Нанижите кусочки арбуза, помидоры черри, кусочки свежей моцареллы и листья базилика на деревянные шпажки.
Что вам понадобится: козий сыр, чеснок, зелень, оливковое масло, черный перец
Положите 4 унции свежего козьего сыра в небольшую стеклянную форму для запекания.Добавьте нарезанный чеснок, свежую зелень, немного оливкового масла и много черного перца. Выпекайте, пока сыр не закипит, и наслаждайтесь теплым лавашем.
Что вам понадобится: Помидоры, чеснок, соль, перец, базилик, бальзамик, тосты с высоким содержанием клетчатки
Нет ничего лучше восхитительного итальянского угощения, которое вызывает привыкание. Просто нарезать помидоры — постарайтесь удалить как можно больше семян и сока, чтобы начинка не была слишком влажной — добавьте немного мелко измельченного чеснока, базилика, соли и перца и немного бальзамика.Охладите, пока готовите тосты, и разламывайте на куски богатый клетчаткой хлеб. Затем посыпьте каждый кусок золотистого хлеба начинкой. Откусите и наслаждайтесь!
Что вам понадобится: Огурец, лосось, козий сыр с травами
Эта простая, но необычная комбинация создает неповторимые сливочные хрустящие блюда, перед которыми невозможно устоять. Сверните все три вместе, чтобы получить белковый перекус, который будет привлекательным независимо от времени дня.
Shutterstock
Что вам понадобится: 5 яиц, свежий шпинат, мини-грибы Белла, соль и перец.Сыр по желанию
Взбейте яйца, как если бы вы собирались приготовить яичницу. Добавьте шпинат и обжаренные грибы, при желании добавьте сыр. Равномерно распределите смесь по 12 формочкам для маффинов. Выпекайте около 20 минут при температуре 375 градусов по Фаренгейту или до тех пор, пока он не застынет и ничего не выйдет после того, как вы его вставите зубочисткой.
Shutterstock
Что вам понадобится: свежая моцарелла, помидоры черри, бальзамик
Надоели сыр и крекеры? Для более вкусной и здоровой закуски нарежьте свежую моцареллу кубиками по ½ дюйма.Наложить на зубочистки свежие помидоры и базилик и сбрызнуть бальзамиком. Для более длительного хранения замените свежие помидоры на вяленые.
Shutterstock
Ленивый яблочный торт — Ленья Пита
Этот ЛЕНДЖА ПИТА или ЛЕНИВШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ — именно то, что нужно подавать каждый раз, когда собираются друзья!
Этот пост посвящен рецепту олдскульного торта, известного как « LENJA PITA » или Lazy Apple Cake . Есть так много вещей, которые делают этот рецепт таким замечательным.Если вы любите переходить к делу, не стесняйтесь пропустить историю происхождения этого рецепта и просто приступить к приготовлению этого вкусного десерта. Посмотрите видео, а затем перейдите в конец страницы, чтобы увидеть полный рецепт.
Несколько месяцев назад я получил сообщение от моего друга Криса Йовановича Майерса; она и ее семья — брат Боб и сестра Сэнди — нашли поваренную книгу и хотели отправить ее мне. Я сказал, пошлите прочь!
Крис, Боб и Сэнди выросли в Виндзоре, Онтарио, тусовались со мной и моими сестрами.Наши родители были друзьями, и у нас осталось много прекрасных жизненных воспоминаний, когда семьи Йованович и Манойлович собрались вместе.
Несколько недель назад пришла посылка — явно начитанная книга под названием « KUVAR — Jugoslovenskih Jela » (перевод: Поваренная книга югославских блюд). Винтажная поваренная книга содержала рецепты из различных регионов бывшей Югославии и была написана на сербохорватском языке. Листая книгу, я увидела нечто поистине удивительное — на действительно хороших рецептах я обратила внимание на почерк моей любимой тети Энджи — потрясающий!
Когда мы начали делать этот рецепт LENJA PITA или LAZY APPLE CAKE , я посмотрел на почерк тети Энджи, и это было похоже на то, что она была рядом со мной на кухне, инструктируя и показывая мне ключевые шаги.
Вот несколько советов, когда вы собираетесь делать это дома:
КОНДИТЕРСКОЕ ТЕСТО
Пирог, из которого изготовлен нижний и верхний край этого ленивого торта, просто фантастический. Оно насыщенное и маслянистое, но добавление в тесто немного лимонной цедры придает ему прекрасный цитрусовый аромат.
СРЕДНИЙ ЗЕМЛЯ
Думайте об этом торте как о сладком бутерброде. Есть слой теста для теста, средний слой яблока, а затем повторение теста в качестве верхнего. Этот средний слой представляет собой вкусную смесь яблока и панировочных сухарей, а также сахара и специй.Все очень вкусно!
ВЗБИВАЕМЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ
Часто мы просто добавляем в десерт ложку взбитых сливок. Вот интересный поворот, в котором на первом месте взбитые яичные белки и молотые грецкие орехи. Выпекать их — это дань классическому приготовлению безе. Любить это.
ЧАСТЬ ТАРТ
Этот рецепт особенно запомнился тем, что можно найти и использовать терпкие яблоки. Заголовок ЗДЕСЬ , чтобы ознакомиться со списком возможных сортов яблок, которые вы можете использовать. Не забудьте нарезать яблоки на мелкие кусочки, как указано.При запекании они станут чудесно мягкими.
СЛОЙ НА
Собрать это восхитительное лакомство — одно удовольствие. Добавление различных слоев в форму для запекания простительно, так что просто продолжайте. Последний цвет этих яичных белков — это приятный завершающий штрих, прежде чем торт отправится на выпечку.
Я понял, что такой рецепт не о тесте, не о яблоках или топпере для безе, а о рецепте, который мы создаем, чтобы жить полноценной и значимой жизнью в окружении хороших друзей.
Когда вы собираетесь приготовить LENJA PITA — СЕРБСКИЙ ТОРТ ДРУЖБЫ , подайте его людям, которые значат для вас весь мир, и обнимите всех вокруг!
Этот рецепт взят из книги «Кувар — Югословенских Джела», напечатан в Пенсильвании в 1946 году. Он приготовлен в точности так, как написано, с оригинальным рукописным переводом Энджи Йованович и дополнительным переводом моей сестры Даны — ура! Это очень простой рецепт, результат приятный и удовлетворительный.
Я хотел бы выразить самую искреннюю и сердечную благодарность мужу Энджи, дяде Мэлу, и их невероятным детям, Бобу, Сэнди и Крису.Спасибо за этот подарок!
LENJA PITA — ЛЕНИНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ — вкусное и вкусное угощение!
PIN МЕНЯ!
Щелкните значок , чтобы закрепить этот рецепт на доске.
WATCTV
Продукты, использованные в этом рецепте
Просто нажмите на ссылки ниже, чтобы покупать товары через Amazon.com и добавьте их в свою коллекцию. Счастливые покупки!
Ленивый яблочный торт — Ленья Пита
Ингредиенты
- Для теста:
- 5 стаканов небеленой универсальной муки
- ¼ чайная ложка кошерной соли
- 1 фунт сливочного масла, комнатная температура
- 1/3 стакана цельного молока
- 1 стакан сахарного песка
- 1 целое яйцо и 2 яичных желтка (резервный белок для начинки)
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1 столовая ложка цедры лимона
- Для начинки:
- 2 900 14 фунтов пирожных яблок, очищенных, очищенных от сердцевины и тонко нарезанных
- 1 стакана молотых грецких орехов
- ½ стакана панировочных сухарей
- 1 стакан сахарного песка
- ½ чайной ложки корицы
- лимонный сок, по желанию
- Для верха:
- 2 Яичные белки, взбитые
- ¼ молотые грецкие орехи в стакане
- присыпка сахарной пудры для гарнира
Проезд
- Приготовьте тесто: просейте вместе муку и соль.Втирать сливочное масло, образуя крошку размером с горошину. Добавьте сахар, яйцо, яичные желтки, молоко, ванильный экстракт и тертую цедру лимона. Перемешайте, затем замесите руками, чтобы получилось густое тесто, которое крошится. Разделить на 2 части, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
- Приготовьте начинку: поместите яблоки, грецкие орехи, панировочные сухари, сахар и корицу в большую миску и перемешайте. Если у вас очень сладкие яблоки, добавьте немного лимонного сока для терпкости.
- Разогрейте духовку до 325 ° F.
- Соберите торт: скалкой раскатайте тесто до размеров вашей формы для выпечки 9×13 дюймов. Выложите тесто на дно формы и придавите по краям, чтобы образовалась однородная корочка. Сверху выложите яблочную смесь, прижимая яблоки вниз. Раскатайте вторую половину теста и выложите на сковороду поверх яблочной смеси. Края аккуратно подрезать.
- Добавьте начинку из безе: взбейте два яичных белка до образования жестких пиков. Выложите яичные белки на тесто и посыпьте молотыми грецкими орехами.Перед тем, как поставить в духовку, надрежьте верхний слой торта на 24 квадрата.
- Выпекайте в течение часа, пока безе не подрумянится. Перед тем, как разрезать, дайте ему остыть в сковороде. Посыпать сахарной пудрой и подавать.
Связано по типу рецепта
Связано по ингредиентам
Для получения дополнительных замечательных идей посетите:
рецептов вкусных немецких пирогов — яблоко, персик, творог
Используйте эти рецепты домашних немецких пирогов из бабушкиной коллекции, чтобы приготовить восхитительные десертные пироги, которые идеально подходят для любого случая.Это факт, что все любят есть домашние пироги, и как только люди попробуют их неповторимый вкус Старого Света, они будут умолять вас о второй порции.
Выберите один из 8 немецких рецептов пирогов:
- Немецкий яблочный пирог
- Немецкий хлебный пирог
- Немецкий яблочный пирог
- Немецкий персиковый пирог
- Творожный пирог
- Вестфальский яблочный пирог
- Немецкий корольский пирог
- Немецкий корольский пирог Тарт с цукатами
Рецепты домашних немецких пирогов
365 Иностранные блюда (1908)
Домашний немецкий яблочный пирог с корицей
(Источник: © galina-gutarin / 123RF)
Немецкий яблочный пирог
Выложите в глубокую форму для пирога густую пасту для пирога и наполните нарезанными яблоками, изюмом и измельченными орехами, сахаром и щепоткой корицы и мускатного ореха.Затем покройте крошкой и дайте запекаться до готовности.
Взбить 3 яичных белка с сахарной пудрой; приправить лимоном и намазать пудингом. Поставьте в духовку на несколько минут, чтобы сверху подрумянились.
Немецкий хлебный тарт
Возьмите 1 стакан ржаных панировочных сухарей и смешайте с взбитыми желтками 4 яиц, 1/2 стакана сахара, тертым миндалем, щепоткой корицы, мускатным орехом и кусочком тертого шоколада. Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока, 1 столовую ложку бренди и 1 вино.Взбейте белки до густой пены; добавить в смесь.
Выложите начинку для пирога в форму для запекания, смазанную маслом, и запекайте до коричневого цвета. Подавать с винным соусом.
Легкие немецкие рецепты пирогов
Поваренная книга Белого дома (1913)
Яблочный пирог по-немецки
Просейте вместе чайную ложку с горкой разрыхлителя и пол-литра муки; добавьте кусок сливочного масла размером с грецкий орех, щепотку соли, одно взбитое яйцо и сладкое молоко, достаточное для получения мягкого теста.
Раскатать тесто толщиной в полдюйма; Смажьте маслом квадратную форму для печенья или глубокую тарелку для пирога и залейте тестом дно и бока; заполнить сковороду разрезанными на четвертинки сочными яблоками, посыпать небольшим количеством корицы и патоки. Немного оставшегося теста можно использовать для украшения пирога.
Выпекать в достаточно быстрой духовке (425 ° F), пока корочка и яблоки не станут очень светло-коричневыми.
Посыпьте сверху немного сахара за пять минут перед тем, как вынуть блюдо из духовки.
Вариант немецкого персикового пирога
Спелые персики можно использовать так же, как и в приведенном выше рецепте для яблок.
Немецкий творожный пирог
Второе издание Поваренной книги района (1914)
Пирог с творогом
Одна пинта творога, половина тертой цедры лимона, две столовые ложки масла, три яйца, одна щепотка соли, половина лимона, полпинты сливок, полторы столовых ложки муки, одна чашка сахара.
Положите творог в миску. Добавьте растопленное масло, сливки, лимонный сок, сахар, тертую цедру лимона и соль.Все тщательно перемешать; затем добавить отдельные и взбитые яйца; затем мука.
Выложите форму для пирога следующим тестом:
Один стакан муки, одна щепотка соли, четыре столовых ложки холодной воды, две столовые ложки масла, четверть чайной ложки сахара, одна чайная ложка разрыхлителя. Добавьте в муку разрыхлитель, соль и сахар; затем масло и тщательно перемешать. Добавьте ледяную воду и раскатайте тесто как можно реже.
Чтобы завершить этот рецепт немецкого пирога, выстелив форму для пирога, добавьте сырную заготовку и запекайте в духовке с умеренной температурой (375 ° F).
Традиционные немецкие рецепты пирогов
С кастрюлей над морем (1902)
Вестфальский яблочный пирог
Нарезать и нарезать 15 яблок, обжарить на сливочном масле, добавить 4 ложки абрикосового джема и взбить до однородной массы. Затем добавьте 1/4 фунта взбитого сливочного масла в крем, желтки 4 яиц и 1/4 фунта панировочных сухарей, ложку ванили и 6 унций сахарной пудры.
Намажьте этим яблоки, уложенные в оболочку из пасты, и запекайте 15 минут в горячей духовке (425 ° F).
Немецкий королевский пирог
Смешайте по одной щепотке гвоздики, корицы и мускатного ореха с 4 унциями измельченного миндаля, 2 унциями нарезанного арахиса, 2 унциями цитрона и 2 унциями изюма с косточками, цедрой и соком лимона и 2-1 / 2 унции панировочных сухарей, смоченных в молоке.
Взбить 6 яиц, отдельно взбитые белки и желтки и 4 унции сахара.
Вылейте в неглубокую посуду и запекайте в духовке с умеренной температурой (375 ° F). Переверните, когда остынет, и подавайте с сахарным сиропом, приправленным вином или ликером.
Рецепт традиционного немецкого яблочного пирога
Кулинария (1895)
Яблочный пирог с цукатами
Выложите на плоское блюдо 1 фунт яблок, 1/4 фунта сахара, 1 жаберную воду (1/4 пинты), 1 унцию засахаренной цедры.
Положите сахар и воду в кастрюлю и варите, пока сахар не растворится. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их и обжарьте в сиропе до готовности. Взбить их до кашицы.
Нарежьте цукаты тонкими ломтиками и положите их на тесто, полейте яблочной смесью, украсьте тестом и запекайте в духовке с умеренной температурой (375 ° F) полчаса.
Исторический рецепт немецкой выпечки
Рецепты немецких пирогов не так распространены среди немцев. Однако закрытые и открытые пироги, известные как пироги, производились в Европе еще до средневековья, задолго до того, как они стали популярными в Северной Америке.
Часто тесто, используемое в немецких пирогах, таких как «Kasekuchen» и «Apfelkuchen», больше похоже на песочное печенье, чем на слоеную североамериканскую корочку. Но, в общем, эти угощения по любому определению напоминают пироги или пироги.
Наши немецко-канадские друзья с нетерпением ждут возможности попробовать свои любимые пироги всякий раз, когда они посещают свою семью в Германии, но они говорят, что пироги и пироги более популярны в некоторых регионах Германии, чем в других, и в основном предпочитаются регионами.
Хотите испечь исторический немецкий пирог? Вот английский перевод рецепта теста из ранней немецкой кулинарной книги «Kochbunch der Sabina Welserine», впервые опубликованной в 1553 году.
Моя жена Вики прокомментировала, что после прочтения этого исторического рецепта выпечки она так рада, что есть замороженный домашний пирог ракушка хранится под рукой в нашей морозильной камере!
Исторический рецепт немецкой выпечки
Чтобы сделать тесто для пирогов любой формы — Возьмите муку, лучшую, что вы можете получить, примерно две горсти, в зависимости от того, насколько большой или маленький у вас будет пирог.Выложить на стол и ножом вмешать два яйца и немного соли.
Налейте воду в небольшую кастрюлю и кусок жира размером с два хороших яйца, дайте всем раствориться и закипятите. После этого вылейте его на муку на столе, сделайте крепкое тесто и хорошо его перемешайте, как вы считаете правильным.
Летом надо брать мясной бульон вместо воды, а вместо жира — сливки из бульона.
Когда тесто замесится, сделайте из него круглый шар и хорошенько вытяните его пальцами или скалкой по бокам так, чтобы в середине осталась приподнятая поверхность, затем дайте ему остыть на морозе.Затем сформируйте тесто, как я вам сказал.
Также оставьте тесто для покрытия и раскатайте его в крышку, возьмите воду и распределите ее по верхней части крышки и верхней части сформированной оболочки для теста и хорошо соедините ее пальцами. Оставьте небольшое отверстие. И проследите, чтобы они были хорошо прижаты друг к другу, чтобы не открываться. Подуйте маленькое отверстие, которое вы оставили, и крышка поднимется. Затем быстро закройте отверстие.
Потом поставить в духовку.Заранее посыпьте блюдо мукой. Позаботьтесь о том, чтобы духовка была правильно нагрета, тогда из нее получится красивая выпечка. Таким способом готовится тесто для выпечки любой формы.
О рецептах немецких пирогов
Будь то классический яблочный или персиковый фруктовый пирог без корочки, немецкие яблочные пироги или старомодный немецкий творожный пирог, эти восхитительные угощения Старого Света обязательно понравятся самым взыскательным гурманам.
Вам понравится в любое время подавать эти традиционные немецкие десерты своей семье и гостям.Выберите один из рецептов домашнего немецкого пирога и приготовьте сегодня восхитительный десерт.
Эти пироги — отличная идея для семейного пикника или вечеринки. Люди их очень любят!
связанные страницы, которые могут вам понравиться
121 Лучшие идеи здоровых закусок в 2021 году (Легко и вкусно)
Яблоко
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веган Без молочных продуктов Палео Без орехов
«Одно яблоко в день отпугнет врача.«Есть причина, по которой существует это высказывание. Эта низкокалорийная закуска богата клетчаткой, чтобы вы чувствовали себя сытыми, углеводами для бодрости и множеством питательных веществ.
Размер порции: 1 среднее яблоко
Белки: 0 г
Калорий: 80
Сахар: 16 г
Ломтики яблока с миндальным маслом
Как минимум 5 г белка Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Paleo
Сделайте любое обычное яблоко необычным с миндальным маслом Барни.Их миндаль бланшируют перед измельчением для получения гладкой сливочной пасты и исключительно потрясающего вкуса.
Состав: 1 среднее яблоко
2 столовые ложки миндального масла Barney
Размер порции: 1 яблоко и 2 столовые ложки миндального масла
Белки: 6 г
Калорий: 260
Сахар: 19 гр. или свежие, вкусные абрикосы с низким содержанием насыщенных жиров, холестерина и натрия и являются фантастическим источником клетчатки, калия и витаминов А и С.
Размер порции: 1 чашка нарезанных абрикосов
Белки: 2 г
Калорий: 79
Сахар: 15 г
Полоски подорожника Artisan Tropic с морской солью
Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
устойчивое негидрированное пальмовое масло, богатое антиоксидантами. Полностью натуральный финиш из морской соли оттеняет сладкие нотки подорожника.
Размер порции: 1 пакет (1,75 унции)
Белки: 1 г
Калорий: 240
Сахар: 5 г
IQ Bars
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Палео
Ищете готовую пищу для мозга, которая тоже вкусная? Не смотрите дальше!
IQ BARs содержат питательные вещества, такие как жиры Омега-3 и Львиная грива, для положительной когнитивной функции, а также 6 г растительного белка.Единственные в своем роде ароматы, такие как фундук Матча чай, создают восхитительное лакомство, полезное для ума и тела.
Размер порции: 1 батончик (45 грамм)
Белки: 6 г
Калорийность: 180-200
Сахар: 6-7 г
Азиатская груша
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Попробуйте полдник с восточным колоритом.Богат клетчаткой, витаминами С и К и углеводами для получения энергии.
Размер порции: 1 груша
Белки: 1 г
Калорий: 51
Сахар: 9 гр. использует уникальную комбинацию из 6 зерен и бобовых, которые легче перевариваются, увеличивают усвоение минералов и содержат повышенное содержание антиоксидантов.Сочетайте его с авокадо и свежей сальсой, чтобы получить полезные жиры и энергию.
Состав: 1/4 среднего авокадо
1 ломтик пророщенного хлеба
2 столовые ложки сальсы
Способ приготовления: Тосты и топ с нарезанным или пюре авокадо и сальсой
Размер порции: 1 ломтик
Белки: 5 г
Калорий: 149
Сахар: 3 г
Яичный салат с авокадо с тостами Иезекииль
Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов
Хлеб из ростков Ezekiel полного белка, как есть.Сочетайте его с яичным салатом и получайте вкусную белковую электростанцию.
Состав: 1/4 пюре из авокадо
1 большое сваренное вкрутую яйцо (нарезанное)
Способ приготовления: Смешайте авокадо и яйцо с небольшим количеством соли и перца по вкусу поверх ломтика поджаренного хлеба иезекииля
Размер порции: 1 ломтик
Белки: 11 г
Калорий: 210
Сахар: 1 г
Детские огурцы
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молока Палео Орех Бесплатно
Эти хрустящие освежающие закуски содержат всего 15 калорий на порцию и отлично подходят для пищеварения.
Размер порции: 3 молодых огурца
Белки: 0 г
Калорий: 45
Сахар: 6 г
Запеченные яблочные чипсы
200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Достигните низкокалорийной выпечки с яблоком чипсы вместо жирных картофельных чипсов. Содержит углеводы, полезную для сердца клетчатку и калий.
Состав: 3 больших яблока Ред Делишес с сердцевиной
1 чайная ложка корицы
2 столовые ложки сахара
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/3 рецепта
Белки: 1 г
Калорий: 141
Сахар: 27 гр. нужен прилив энергии, чтобы прожить день.
Состав: 2 крупные спелые груши
1/4 столовой ложки молотой корицы
2 чайные ложки меда
1/4 стакана измельченных грецких орехов
(по желанию) йогурт или замороженный йогурт
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 груши с начинкой
Белки: 1,5 г
Калорийность: 110,5
Сахар: 12 г
Запеченные чипсы из сладкого картофеля
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Для веганов Без молока Палео Без орехов
Это суперпродукт не зря — сладкий картофель полон калия, белка и клетчатки.Запекайте их, чтобы получить легкое хрустящее угощение.
Состав: 1,5 фунта сладкого картофеля
1/3 стакана оливкового масла
Кошерная соль Diamond Crystal
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/8 рецепта
Белки: 1 г
Калорий: 152
Сахар: 4 г
Запеченный сладкий картофель с греческим йогуртом и измельченными грецкими орехами
Менее 200 калорий С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) По крайней мере 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена
Пирог из греческого йогурта подчеркивает естественную сладость запеченного сладкого картофеля и обеспечивает дополнительный белок, а грецкие орехи обеспечивают приятный хруст.Отличная осенняя закуска!
Состав: 1 батат (длина 5 дюймов)
0,25 стакана простого греческого йогурта
1 столовая ложка нарезанных грецких орехов
Способ приготовления: Приготовьте сладкий картофель в микроволновой печи 2-5 минут (до готовности), разрезав и сверху положив греческий йогурт и нарезанные грецкие орехи
Размер порции: 1 картофель
Белки: 9 г
Калорий: 194
Сахар: 9 гр. для конфет.Помимо разумного количества натурального сахара и углеводов, они богаты клетчаткой, белком и, конечно же, калием и марганцем, а это значит, что они не заставят вашу энергию взлетать и падать, как конфеты и другие сладости.
Размер порции: 1 средний банан
Белки: 1 г
Калорий: 110
Сахар: 14 гр. придает вид и текстуру мороженого без добавления сахара.
Ингредиенты: 1 спелый твердый банан
Способ приготовления: Нарезать банан и выложить на противень для замораживания. Вынуть из морозильной камеры и взбить в кухонном комбайне до кремообразного состояния.
Размер порции: 1 банан
Белки: 1 г
Калорий: 110
Сахар: 14 г
Рулетики с бананом, арахисовым маслом и медом
Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка
Этот протеиновый рецепт обуздает вашу тягу к сладкому и сохраняет чувство сытости надолго.
Состав: 1 Лепешка плоская
1 столовая ложка арахисового масла
1/2 банана
1/2 столовой ложки меда
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 рулет
Белки: 16 г
Калорий: 313
Сахар: 18 г
Смузи с бананом, белком и миндальным молоком
Обезжиренный (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара
Это вкусно concoction содержит впечатляющие 27 граммов белка на порцию и менее 10 граммов сахара.Пейте после тренировки или утром, чтобы зарядиться энергией дня.
Состав: 1 мерная ложка протеинового порошка
1 стакан несладкого миндального молока
1/2 банана
Способ приготовления: Смешайте ингредиенты и взбейте до однородной массы, добавьте воду или лед, чтобы довести консистенцию до желаемой толщины
Размер порции: 1 груша
Белки: 27 г
Калорий: 216
Сахар: 9 гр. .Банановое и миндальное масло добавляют дополнительный белок и клетчатку, чтобы вы были сыты в течение дня.
Состав: 1/2 среднего банана
1 столовая ложка миндального масла Barney
1 ломтик тоста из иезекииля
Способ приготовления: тостовый хлеб, намазанный миндальным маслом и сверху нарезанный бананом
Размер порции: 1 подготовленный ломтик
Белки: 8 г
Калорий: 226
Сахар: 10 гр. Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Простой и освежающий сладкий перец богат питательными веществами, такими как фолиевая кислота, калий и витамины A, B6, C, E и K1.
Размер порции: 1 средний болгарский перец
Белки: 1 г
Калорий: 30
Сахар: 3 г
Ежевика
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Конечно, мы все знаем, что сладкая, сочная ежевика — восхитительный источник пищевых волокон, но знали ли вы также, что они содержат важные минералы, такие как магний, калий и медь?
Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорий: 62
Сахар: 7 гр. являются одним из продуктов с самым высоким содержанием антиоксидантов в мире, и данные свидетельствуют о том, что употребление черники борется со старением, укрепляет здоровье мозга и борется с раком.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 85
Сахар: 15 г
Чернично-овсяные кексы с греческим йогуртом
200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара
Это низкокалорийный, низкокалорийный -гликемическая закуска сочетает в себе протеиновую силу греческого йогурта с антиоксидантами черники.
Состав: 1 стакан + 1 столовая ложка муки, разделенная на части
1 чашка овсяных хлопьев
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
2 больших яйца, слегка взбитых
1 чашка простого греческого йогурта
1/3 стакана меда
1/4 стакана молока
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 чашка черники, замороженной или свежей
Как приготовить: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и либо смажьте форму для кексов, либо выстелите 12 силиконовых прокладок.
Смешайте 1 стакан муки, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль в большой миске.
В миске среднего размера взбейте яйца, йогурт, мед, молоко и ваниль до однородной массы.
Смешайте влажные ингредиенты с сухими до однородности.
Перемешайте чернику с оставшейся мукой, а затем осторожно добавьте ее в жидкое тесто.
Равномерно распределите тесто по формочкам для кексов, заполняя их до верха.
Выпекайте 18-20 минут или пока верхняя часть не станет твердой и не начнет становиться золотистой.Зубочистка должна выйти чистой.
Размер порции: 1 маффин
Белки: 5 г
Калорий: 146
Сахар: 10 г
Чернично-ванильный греческий йогурт Гранола Батончики
200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара
Этот вкусный домашний завтрак батончики легко сделать, и это отличный способ начать свой день.
Состав: 2 стакана овсяных хлопьев
1 1/2 стакана коричневого риса криспи
1/4 стакана тертого несладкого кокоса
1/4 стакана цельного жареного миндаля, крупно нарезанного
1 столовая ложка семян чиа
1/4 чайной ложки соли
1/2 стакана арахисового или миндального масла
1/2 стакана меда
1 1/2 чайной ложки ванили
1 стакан свежей черники (с округлением) или 3/4 стакана сушеной черники
Покрытие из греческого йогурта
1 столовая ложка воды
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки желатина
1/4 стакана греческого йогурта
1 столовая ложка меда
щепотка соли
2 стакана сахарной пудры
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 маффин
Белки: 5 г
Калорий: 146
Сахар: 10 гр. Paleo Nut Free
Один из самых чистых продуктов, который только можно представить, брокколи — фантастический источник белка, необходимых витаминов и минералов, а также пищевых волокон.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 3 г
Калорий: 34
Сахар: 2 г
Сельдерей, фаршированный тунцом буйвола
Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Наслаждайтесь всеми вкусами (и белком) насыщенный жир и жареный жир. Идеальная здоровая закуска для футбольных воскресений.
Состав: 1 (5 унций.) банка тунца, упакованного в воду, хорошо дренированная
1 ст. майонез (или греческий йогурт)
1 ст. соус из крылышек буйвола
3 палочки сельдерея
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 21 г
Калорий: 214
Сахар: 2 г
Канталупа
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Палео Без орехов
является часто упускаемым из виду источником каротиноидов, которые снижают вероятность некоторых заболеваний и рака.
Размер порции: 1/2 средней дыни
Белки: 2 г
Калорий: 93
Сахар: 22 г
Чаша дыни с 2% творога
200 калорий или меньше Низкое содержание жира (<30% калорий от жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Без глютена Без орехов
Зарядите свою полезную для сердца дыню богатым белком творогом — это 16 граммов белка и всего 183 калории.
Состав: 1/2 дыни
1/2 стакана 2% творога
Размер порции: 1 половинка дыни, наполненная творогом
Белки: 16 г
Калорий: 183
Сахар: 26 гр. белка и всех преимуществ, которые дают помидоры — например, обильной дозы витамина С.
Состав: 1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 помидор рома средний
1/2 столовой ложки оливкового масла первого холодного отжима
1 унция моцареллы
2 1/2 листа (2 г) свежего базилика
Способ приготовления: Нарежьте помидоры и моцареллу и посыпьте их листьями базилика. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и маслом.
Размер порции: полный рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 160
Сахар: 4 г
Морковные палочки
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганские Молочные продукты Бесплатно Paleo Nut Free
Вкусная морковь, которую можно перекусить, содержит большое количество бета-каротина, который очень полезен для кожи, и клетчатки, которая способствует пищеварению и контролирует набор веса.Морковь также богата антиоксидантами и витаминами, такими как A, C и K.
Размер порции: 3 унции
Белки: 1 г
Калорий: 35
Сахар: 5 гр. миндаль и настоящие кокосовые орехи. Без трансжиров, 5 г белка, 3 г клетчатки, 19 г углеводов и всего 200 калорий в каждом батончике, это топливо для современного пещерного человека (и женщины) во всех нас.
Размер порции: 1 бар (1,4 унции)
Белки: 5 г
Калорий: 210
Сахар: 10 г
Кешью
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов
определенно поражает этот непритязательный вес , содержащий 5 граммов белка и 187 мг калия на порцию.
Размер порции: 1 унция
Белки: 5 г
Калорий: 160
Сахар: 2 г
Цветки цветной капусты
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Молочные продукты Free Paleo Nut Free
Нарезать небольшими соцветиями, даже самый начинающий домашний повар может быстро и легко приготовить гарнир из цветной капусты.Просто разрежьте на четвертинки и удалите стебель, и он естественным образом приобретет знакомую форму цветочка.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорий: 25
Сахар: 2 г
Палочки сельдерея и тощий куриный соус с буйволом
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов
сочетает в себе прохладный пикантный вкус греческого йогурта с жаром буйволиного соуса для бодрящей закуски в любое время.
Состав: 4 унции. (полблока) нежирный (или обезжиренный) сливочный сыр, размягченный
1 чашка простого греческого йогурта
1 чашка тертого частично обезжиренного сыра Моцарелла
1/2 стакана острого соуса
1/2 стакана рассыпанного голубого сыра
1 столовая ложка приправы для ранчо (по желанию)
3 стакана измельченной курицы
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 стакана соуса и 4 стебля сельдерея
Белки: 13 г
Калорий: 117
Сахар: 2 г
Палочки сельдерея с арахисовым маслом
Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов
Так просто, но так вкусно.Смочите волокнистый сельдерей арахисовым маслом, богатым белком, и получите восхитительное лакомство, которое сохранит чувство сытости и энергии.
Состав: 5 четырехдюймовых палочек сельдерея
2 столовые ложки натурального арахисового масла
Размер порции: 5 палочек
Белки: 8 г
Калорий: 230
Сахар: 1 г
Вишня
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Вишня, любимая за ее восхитительно сладкий вкус, является недооцененным источником калия.Одна порция содержит 286 мг.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 74
Сахар: 15 г
Клементины
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Клементины представляют собой гибрид мандарина и сладких апельсинов кальцием, магнием, калием и фосфором — и, конечно же, витамином С.
Размер порции: 2 клементины
Белки: 1 г
Калорий: 70
Сахар: 14 г
Нут на тостах из пшеницы
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов Палео
Эта закуска — переосмысление бобов на тостах, популярном завтраке в Соединенном Королевстве. Этот вариант из нута готовится быстрее, требует меньше масла и меньше времени на приготовление, чем традиционное блюдо.
Состав: 1 ломтик цельнозернового тоста
¼ чашка нута
3 столовые ложки тертой моркови
1 чайная ложка обжаренного кунжутного масла
1 выжимка свежего лимонного сока
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Используйте картофельный пюре, вилку или венчик, чтобы размять нут с кунжутным маслом, лимонным соком, солью и перцем. Смесь должна быть крупной, но хорошо растекающейся. Добавьте тертую морковь и выложите все на тосты.
Размер порции: 1 ломтик
Белки: 8 г
Калорий: 200
Сахар:
Clif Nut Butter Bar — Арахисовое масло
Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов
Эти восхитительные батончики с низким содержанием сахара (менее 10 граммов), но с высоким содержанием клетчатки и белок — не говоря уже о хороших вкусовых качествах.
Размер порции: 1 бар (1,76 унции)
Белки: 7 г
Калорий: 230
Сахар: 9 гр.
Эта освежающая, легкая в приготовлении смесь содержит белок, полезные жиры и множество необходимых витаминов и минералов.
Состав: 1/2 стакана (без упаковки) творога с низким содержанием жира 2% молочного жира
1 столовая ложка лимонного сока
1 щепотка соли
1/4 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 стакана виноградных помидоров (разрезанных пополам)
1/2 стакана английского огурца без косточек (нарезанного)
1/2 небольшого авокадо (нарезанного кубиками)
2 столовые ложки кинзы (нарезанной)
Способ приготовления: Смешайте вместе нарезанный огурец, разрезанные пополам помидоры, авокадо, лимонный сок, кинзу, чеснок, соль и перец и добавьте сверху творога.
Размер порции: полный рецепт
Белки: 17 г
Калорий: 174
Сахар: 2 г
Лодки с огурцом и хумусом
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов
изобретательные полуденные изыски. Основа огурца обеспечивает увлажнение, а бобы в хумусе повышают уровень протеина.
Состав: 1 огурец целиком
4 молодых сливовых помидора
3 столовые ложки хумуса
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 лодочка
Белки: 6 г
Калорий: 134
Сахар: 3 г
Dang Coconut Chips
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Без орехов
Любимый член SnackNation, Dang и использует только тайские кокосы техника обжарки для аромата и хрустящей корочки, не похожая ни на что из того, что вы когда-либо пробовали.
Размер порции: 1 пакет (0,7 унции)
Белки: 1 г
Калорий: 115
Сахар: 8 гр. содержат натуральный сахар, что делает их отличным способом утолить тягу к сладкому в течение дня. Также было показано, что они снижают уровень холестерина и улучшают здоровье костей.
Размер порции: 3 финика
Белки: 1 г
Калорий: 199
Сахар: 48 гр. и выпекайте их хрустящими, эти хрустящие, удовлетворяющие маленькие чудеса низкокалорийны и обладают высокими противовоспалительными свойствами.К тому же на подготовку у них уходит всего десять минут.
Состав: 1 большой кабачок
2 столовые ложки оливкового масла
Кошерная соль
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 2 г
Калорий: 145
Сахар: 3 г
Легкий салат из белой фасоли
200 калорий или меньше Минимум 10 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Фото
Фото
Фото
Фото
Том Бритт через Flickr’s Creative Commons License
Белая фасоль или фасоль каннеллини, если вы любите фантазию, создайте прочную, наполненную клетчаткой основу для этой легкой, но элегантной закуски.Помимо клетчатки, которая помогает нам насытиться, бобы содержат железо, магний и белок.
Состав:
1 чашка белой фасоли (фасоль каннеллини)
1/2 огурца (нарезанного кубиками)
1 небольшой помидор (нарезанный кубиками)
Щепотка укропа (свежего или сушеного)
Сок 1/2 лимона
1/4 стакана уксуса
Соль по вкусу
Способ приготовления: Все перемешать и подавать. Вы также можете охладить салат, чтобы аромат замариновался.
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 12 г
Калорий: 185
Сахар: 3 г
Эдамаме
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жиров (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веган Без молочных продуктов Без орехов
Эдамаме — это японское название вареных соевых бобов, и эти вкусные лакомства богаты клетчаткой, белком, а также необходимыми витаминами и минералами.
Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 8 г
Калорий: 100
Сахар: 1 гр. 10 г сахара Менее 5 г сахара Без молочных продуктов Без орехов
В этом нежирном пикантном вяленом виде есть протеиновая сила, необходимая вам, чтобы добраться до следующей точки пути — или на следующей встрече, в зависимости от того, что наступит раньше.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 12 г
Калорий: 70
Сахар: 2 г
Свежая клубника с кокосовым маслом
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Без глютена Веган Без молочных продуктов Палео Без орехов
o Готово за считанные секунды угощение сладкое и сытное.
Состав: 1 стакан свежей клубники
1 столовая ложка растопленного кокосового масла
Способ приготовления: Полейте свежую клубнику кокосовым маслом и наслаждайтесь!
Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорий: 154
Сахар: 8 гр. Бесплатно
Добавление естественно сладких фруктов, таких как клубника или киви, — идеальный способ оживить замороженный йогурт без ущерба для диеты.Настолько вкусно, что вы не поверите, что это низкокалорийный продукт и менее 10 г сахара на порцию.
Состав: 1 большая емкость простого йогурта
1 столовая ложка ванили
2 чашки нарезанных фруктов
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/10 рецепта
Белки: 7 г
Калорий: 66
Сахар: 7 г
Мини-кебабы с фруктами и сыром
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Фотография принадлежит любви a Fare
Интересный способ сочетать пищевые волокна, белок и множество витаминов и минералов.
Состав: 1 упаковка (6 унций) черники
1 упаковка (6 унций) малины
1 упаковка (8 унций) кубиков сыра колби джек
40 зубочисток
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 5 кебаб
Белки: 7 г
Калорий: 122
Сахар: 2 г
G.H. Cretors — Just the Cheese Corn
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Попкорн из настоящего выдержанного сыра чеддер.Отличный источник белка и пищевых волокон.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 3 г
Калорий: 170
Сахар: 0 г
Тост с авокадо без глютена в миске
Как минимум 5 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Не волнуйтесь; это не просто еще одна разновидность тостов с авокадо. Этот веганский рецепт дает здоровую миску, наполненную клетчаткой и жирными кислотами омега-3.Запеченная киноа и ореховые семена кунжута придают тостам приятный хрустящий вкус без глютена.
Состав: ½ небольшого авокадо, нарезанного ломтиками
1 столовая ложка кунжута
½ чайной ложки крупной морской соли
1/4 тоста из киноа
Дополнительно: Приправы на ваш выбор
Свежая зелень на ваш выбор
Овощи-бустеры на ваш выбор
(Мы любим свежую мяту, оливковое масло и зеленый горошек!)
Как приготовить: Смешайте киноа, соль и семена кунжута.Затем посыпьте смесь нарезанным авокадо и любыми изысканными добавками на ваш выбор.
Размер порции: 1 чаша
Белки: 7 г
Калорий: 277
Сахар:
Пицца с арбузом на гриле с медом и лаймом
Без глютена Без орехов
Это легкое, освежающее летнее угощение на удивление низкокалорийно (238 на порцию), но содержит 4 грамма высококачественного белка благодаря вкусная фреска queso.
Состав: 1 20-25 фунтов арбуза без косточек
2 чашки листьев кинзы
6 унций кесо фреска
1/4 стакана меда
Дольки свежего лайма в качестве украшения
Маринованный красный лук
1 средняя красная луковица, тонко нарезанная
1/2 стакана белого уксуса
2 столовые ложки свежего сока лайма
1 столовая ложка меда
1 1/2 чайных ложки кошерной соли
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/20 рецепта
Белки: 4 г
Калорий: 238
Сахар: 29 гр. белка и ароматизатора в течение нескольких дней.
Состав: 2 небольших спелых авокадо
2 лука-шалота
1/4 стакана плотно упакованных листьев петрушки
1/4 стакана плотно упакованных листьев базилика
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки майонеза или обезжиренного греческого йогурта
1/2 чайной ложки морской соли
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 3 г
Калорий: 117
Сахар: 2 г
Виноградные помидоры
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Молочные продукты Бесплатно Paleo Без орехов
Эти вкусные лакомства богаты витаминами А и С, содержат здоровую дозу железа и богаты углеводами для получения энергии.
Размер порции: 3 унции (около 5-6 виноградных помидоров)
Белки: 1 г
Калорий: 30
Сахар: 4 г
Виноград
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
являются источником антиоксидантов и витаминов, содержащих витамины C и A, калий, железо и фолиевую кислоту. Употребление винограда также помогает при расстройстве желудка, усталости и заболеваниях почек.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 0,6 г
Калорий: 62
Сахар: 15 г
Hippeas — Pepper Power
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Нуты из хиппея являются органическими которые богаты клетчаткой, белком… и хорошими флюидами.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 4 г
Калорий: 130
Сахар: 2 г
Дип с высоким содержанием белка и шпинатом с артишоками
200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) По крайней мере 5 г белка По крайней мере 10 г белка Менее 10 г сахара Без орехов
Это простое в приготовлении блюдо с более чем 20 граммами протеина, чтобы вы были сыты, заряжены энергией и готовы покорить мир.
Состав: 1 стакан 2% творога
1 унция обезжиренной моцареллы (тертой)
1/2 стакана сердца артишока (нарезанного)
1/2 стакана вареного шпината
1 небольшой зубчик чеснока (измельченный)
щепотка соли и перца по вкусу
Способ приготовления: Смешайте творог и тертую моцареллу в миске, пригодной для использования в микроволновой печи.
Нагрейте в микроволновой печи 1-2 минуты или пока смесь не станет пузырящейся и плавной. Добавьте нарезанный шпинат, артишоки, чеснок и приправьте щепоткой соли и перца.
Вернитесь в микроволновую печь на 1 мин или пока вся смесь не нагреется равномерно. Сочетайте с крекерами из нескольких злаков, домашними чипсами из лаваша или овощами.
Рецепт на двоих.
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 20 г
Калорий: 165
Сахар: 5 г. восхитительно кислое лакомство богато пищевыми волокнами и является отличным источником витаминов А и С.
Размер порции: 1 средний грейпфрут
Белки: 1 г
Калорий: 60
Сахар: 11 г
Здоровый авокадо, фаршированный тунцом
200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без палео 9039
14 граммов протеина помогут вам оставаться сытыми и энергичными, а авокадо обеспечивает сливочный вкус и полезные жиры на несколько дней.
Состав: 4 авокадо, разрезанных пополам и без косточек
3 банки (4,5 унции) сушеного тунца
1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
1 измельченный перец халапеньо
1 чашка листьев кинзы, крупно нарезанных
1 лайм, сок
соль и перец
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 авокадо, фаршированного тунцом
Белки: 14 г
Калорий: 181
Сахар: 1 гр.
Этот рецепт сводит к минимуму сахар и максимизирует естественную сладость яблок, чтобы получить все полезные преимущества.
Ингредиенты: 3 фунта яблок (примерно 6 средних яблок), очищенных от кожуры, сердцевины, четвертинок и нарезанных на более мелкие кусочки
1 стакан воды
1/4 стакана белого сахара
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки соли
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 4 унции
Белки: 0 г
Калорий: 54
Сахар: 12 г
Греческий йогурт с ягодами
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без орехов
Подсластите свой греческий йогурт естественным путем с помощью смешанных ягод.Подходит для закуски, богатой белком и клетчаткой.
Состав: 1/2 стакана греческого йогурта Чобани
1/2 стакана смешанных ягод
Способ приготовления: Залить смешанными ягодами йогурт
Размер порции: 1 рецепт (1 стакан)
Белки: 12 г
Калорий: 135
Сахар: 9 г
Зеленая фасоль
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Молочные продукты Бесплатно Без орехов
Зеленая фасоль богата витаминами и минералами (особенно витамином С), она богата сложными углеводами, клетчаткой и белком.Ешьте их сырыми, а не жирным картофелем фри.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 3 г
Калорий: 73
Сахар: 2 г
Яйца вкрутую
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Простые, портативные и вкусные яйца, сваренные вкрутую, приносят 12 колоссальных баллов.6 граммов протеина всего в 156 калориях.
Размер порции: 2 яйца
Белки: 12 г
Калорий: 156
Сахар: 1 гр.
Этот рецепт может показаться немного сложным, но на самом деле он занимает всего 10 минут на подготовку и 15 минут на приготовление.При 3,7 граммах белка и всего 50 калориях на маффин они того стоят.
Состав: 1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан красного перца (измеренного после измельчения)
1 стакан зеленого перца (измеренного после измельчения)
1 чашка желтого лука (измеряется после измельчения)
2 чашки молодого шпината — крупно нарезанного (отмерять / упаковывать перед измельчением)
1 чашка грибов (отмеренных перед измельчением)
2 измельченных зубчика чеснока
Соль по вкусу
4 целых яйца
4 яичных белка
Острый соус (можно сбрызнуть сверху)
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 маффин
Белки: 4 г
Калорий: 48
Сахар: 1 гр. Прохладная, освежающая медвяная роса полна витаминов C и B-6, калия и пищевых волокон, что делает его полезным для сердца способом начать день.
Размер порции: 1 чашка (нарезанная кубиками)
Белки: 1 г
Калорий: 61
Сахар: 14 г
Чипсы из сладкого картофеля Jackson’s Honest
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
масло, являющееся важным источником диетических жиров и наиболее концентрированным природным источником лауриновой кислоты, которая помогает убивать вредные патогены в организме.
Размер порции: 1 пакет (5 унций)
Белки: 1 г
Калорий: 150
Сахар: 4 г
Хикама и песто
Менее 10 г сахара Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Палео Без орехов
Фотография принадлежит Whole Life Challenge 9
Наслаждайтесь легким латинско-итальянским фьюжн, пережевывая хрустящие палочки хикама и яркий базилик. Хикама обладает слегка сладковатым крахмалистым вкусом, который дополняет пикантный вкус оливкового масла, базилика и соли.
Состав:
1/2 среднего хикама
1 столовая ложка песто, свежего или приготовленного
Способ приготовления: Очистить хикаму. (Добавьте немного мускулов; кожица хикамы намного жестче, чем кожура картофеля.) Нарежьте хикаму на палочки и положите половину в холодильник на потом. Подавайте палочки с соусом песто.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 4 грамма
Калорий: 220
Сахар: 6 грамм
ДЖИММИБАР! Мороженое с арахисовым маслом
Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена
Это, казалось бы, декадентское лакомство на самом деле является замаскированным источником белка.Каждая порция содержит колоссальный 21 грамм белка, но при этом всего 240 калорий и один грамм сахара.
Размер порции: 1 бар (2,05 унции)
Белки: 21 г
Калорий: 240
Сахар: 1 г
Justin’s Snacks Pack — Арахисовое масло с банановыми чипсами
Не более 200 калорий Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов
может выглядеть нездоровым детским лакомством, но не позволяйте внешнему виду обмануть вас — закуски Justin’s Snack Pack имеют низкий гликемический индекс и высокое содержание белка, что делает их здоровым способом питания в течение дня.
Размер порции: 1 упаковка (1,3 унции)
Белки: 5 г
Калорий: 200
Сахар: 7 гр. способ перекусить одним из оригинальных суперпродуктов. Капуста содержит клетчатку, белок и богата антиоксидантами.Также известно, что он поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и обладает противовоспалительными свойствами.
Состав: 1 пучок капусты среднего размера, хорошо вымытый и высушенный
2 чайные ложки оливкового масла
щепотка или две соли
щепотка чесночного порошка
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 5 г
Калорий: 112
Сахар: 0 гр. терпкие, пушистые лакомства богаты витаминами и минералами (особенно витамином С), содержат клетчатку и являются отличным источником фолиевой кислоты.
Размер порции: 1 киви
Белки: 2 г
Калорий: 90
Сахар: 13 гр.
Скромный кумкват — это колоссальная питательная ценность, содержащая множество эфирных масел (например, лимонен), а также калий, кальций, витамин С и пищевые волокна.
Размер порции: 5 кумкватов
Белки: 1 г
Калорий: 67
Сахар: 9 гр. чем 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без орехов
Это влажное, вкусное вяленое мясо уравновешивает огненный хабенеро и острую сладость манго, создавая неповторимые вкусовые ощущения.Содержит 11 граммов высококачественного протеина из 100% говядины травяного откорма.
Размер порции: 1/2 пакета (1 унция)
Белки: 11 г
Калорий: 80
Сахар: 6 гр. Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Этот вкусный сыр содержит всего 90 калорий и содержит 13 граммов белка на порцию, чтобы вы были сыты и готовы к тому, что может предложить жизнь.
Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 13 г
Калорий: 90
Сахар: 4 г
Творог с низким содержанием жира (марка Daisy) с ананасом
Не более 200 калорий Низкожирный (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Без глютена Nut Free
Придайте творогу гавайский оттенок, добавив в смесь только натуральные ананасы. Творог предлагает белковый пунш, а ананас — смесь витаминов, минералов и клетчатки.
Состав: Творог 1/2 стакана
1/2 стакана ананаса
Размер порции: 1 стакан
Белки: 14,5 г
Калорий: 127
Сахар: 11 гр. Антиоксидантные соединения в манго борются с раком, контролируют уровень холестерина и придают коже сияющий вид.
Размер порции: 1 чашка (нарезанная)
Белки: 1 г
Калорий: 99
Сахар: 23 гр.
Мэнчи Matt’s Munchies — это взрослый взгляд на фруктовые рулеты, которые мы любили в детстве. Они сделаны из всех натуральных ингредиентов. Этот сорт использует свойства богатых антиоксидантами манго, борющихся с раком и холестерином.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 1 г
Калорий: 90
Сахар: 13 гр. очень легко — и очень вкусно. Хумус добавляет протеиновый эффект.
Состав: 1 крупный огурец
1/8 чайной ложки черного молотого перца
6 столовых ложек обжаренного чесночного хумуса
6 столовых ложек жареного красного перца, нарезанного (вяленые помидоры тоже подойдут)
6 столовых ложек измельченного фета
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 2 ролла
Белок: 2.5g
Калорий: 64
Сахар: 2 г
Мини-лаваш Кесадилья с черной фасолью
Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов
Легко приготовить, даже легче съесть. 15 граммов протеина в этом низкокалорийном камне с низким гликемическим индексом.
Состав: 1 унция, сыр — моцарелла, частично обезжиренное молоко
1 цельнозерновой мини-лаваш (29 г)
1/4 среднего авокадо
2 столовые ложки сальсы
1/4 стакана черных бобов
Способ приготовления: Сверху на открытую половину лаваша посыпьте тертым сыром 1 унцию, нарезанную кубиками авокаду, промытую черную фасоль и свежую сальсу.Поместите другую половину лаваша сверху и поместите всю «кесадилью» на решетку для бригадира или машину для приготовления кесадильи, пока сыр не поджарится, а сыр не расплавится. Также можно приготовить кесадилью из лаваша на сковороде или в тостере.
Размер порции: 1 лаваш
Белки: 15 г
Калорий: 260
Сахар: 3 г
Мультизерновые крекеры и сыр
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Сложные углеводы предотвращают появление этих крекеров Вашему организму сложнее расщепиться, а сыр добавляет в смесь белок.
Состав: острый чеддер 0,5 унции
8 крекеров из нескольких зерен
Размер порции: 8 крекеров с сыром
Белки: 5 г
Калорий: 120
Сахар: 1 г
Энергетические шарики с овсяным печеньем
Как минимум 5 г белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов
Фотография принадлежит The Good Stuff
По этому простому рецепту получаются вкусные питательные шарики, которые обеспечивают стабильную энергию в течение дня.
Вы заметите, что в этой закуске нет настоящей овсянки. Он должен иметь вкус овсяного печенья, будучи сырым и не содержащим зерна.
Состав: 1/2 стакана сливочного миндального масла
1/2 стакана конопляных сердечек
3/4 стакана несладкой кокосовой стружки
1 чайная ложка ванили
1 столовая ложка специй для яблочного пирога
10 больших фиников без косточек
3/4 стакана сушеной смородины или изюма
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 шар
Белки: 5 г
Калорий: 222
Сахар: 21 г
Оливки
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Оливки богаты полезными для здоровья жиры, витамин Е и минералы, такие как железо и медь.
Размер порции: 10 оливок
Белки: 0 г
Калорий: 50
Сахар: 0 г
Апельсин
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Апельсины являются классикой не зря — они богаты витамином С, фолиевой кислотой, калием и множеством других полезных веществ.
Размер порции: 1 апельсин
Белки: 1 г
Калорий: 62
Сахар: 12 гр.
Этот восхитительный тропический фрукт содержит антиоксидантные соединения, которые борются с болезнями, уменьшают воспаление и сохраняют молодость.
Размер порции: 1 папайя
Белки: 1 г
Калорий: 59
Сахар: 9 гр. альтернатива традиционной фишке в стиле начо. Их вкус Very Verde Good сочетает в себе прохладную сметану с зеленой сальсой — и является фаворитом в SnackNation HQ.
Размер порции: 1 пакет (5,5 унции)
Белки: 2 г
Калорий: 130
Сахар: 1 г
Пармезан Чеснок Жареный нут в духовке
200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Простой рецепт обжаренный нут в равной мере передает вкус и белок.
Состав: 1 банка (15.5 унций) нута, промытого и высушенного
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка тертого сыра пармезан
1 чайная ложка чесночной соли
1/2 чайной ложки черного перца
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 6 г
Калорий: 153
Сахар: 0 г
Дип с арахисовым маслом и кусочками яблока
200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Без глютена
Фотография принадлежит Skinny Mom
Super simple , супер вкусно.Низкокалорийность и высокое содержание белка — идеальная закуска, когда вам нужно меня забрать (скажем, около 2 часов дня).
Состав: 3/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка натурального арахисового масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной ложки корицы
5 нарезанных яблок
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 ломтик яблока, 2 столовые ложки соуса
Белки: 4 г
Калорий: 136
Сахар: 21 г
Персик
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Эти Красавицы Джорджии — отличный источник пищевых волокон и кладезь минералов, включая кальций, магний, железо, калий, цинк, медь и другие.
Размер порции: 1 средний персик
Белки: 2 г
Калорий: 68
Сахар: 15 г
Арахис
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов
Получите арахис здесь! Вкусный хрустящий арахис — отличный источник антиоксидантов, он богат энергией и помогает сбалансировать уровень холестерина.
Размер порции: 1 унция (~ 28 арахисов)
Белки: 7 г
Калорий: 160
Сахар: 1 г
Груша
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Палео Без орехов
Груши содержат много питательных веществ — Фактически, одна груша содержит до 11% рекомендуемой суточной нормы витамина С и почти 10% рекомендуемой нормы меди.Не говоря уже о волокне.
Размер порции: 1 средняя груша
Белки: 1 г
Калорий: 101
Сахар: 17 г
Орехи пекан
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов
Бегите ли вы на полумарафоне или участвуете в пяти конференциях Звонки подряд, богатые энергией орехи пекан могут помочь вам выжить.
Размер порции: 1 унция (~ 16 орехов пекана)
Белки: 3 г
Калорий: 196
Сахар: 1 г
Ананас
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
сладкий гавайский фрукт содержит множество витаминов, минералов и пищевых волокон, и, как известно, укрепляет иммунную систему, способствует здоровью клеток и даже предотвращает определенные формы рака.
Размер порции: 1 чашка (кусочки)
Белки: 1 г
Калорий: 74
Сахар: 14 гр.
Ананас может похвастаться высочайшей сладкой кислотностью, а бекон из индейки обладает высочайшей пикантностью. Объедините этих двух неожиданных компаньонов, чтобы создать сладкую и соленую закуску, которая полна вкуса и удовольствия от перекусов.
Состав: ½ стакана ананаса, нарезанного 6 кубиками
3 ломтика бекона из индейки
2 столовые ложки перца перца в банках
Способ приготовления: Приготовьте бекон из индейки в соответствии с инструкциями на упаковке. Разрежьте каждый ломтик бекона пополам по горизонтали. Оберните каждый ломтик вокруг кубика ананаса и закрепите зубочисткой.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 150
Сахар: 8 гр. бесплатные и цельнозерновые закуски с низким содержанием калорий и высоким вкусом.Полностью натуральные морские соли усиливают естественный богатый вкус мини-попкорна.
Размер порции: 1 унция (1 пакет = 4,5 унции)
Белки: 3 г
Калорий: 120
Сахар: 1 гр.
Сверхлегкие сочные ломтики огурца станут полезной и сытной закуской, если окунуть их в крепкую фисташковую сальсу, полную удивительного вкуса и основных питательных веществ.
Состав: 1 крупный огурец, тонко нарезанный
1/2 чайной ложки молотых семян фенхеля
1/2 чайной ложки молотого кориандра
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/2 чайной ложки нарезанных свежих листьев розмарина
1/4 стакана нарезанного чеснока
1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
1 столовая ложка хересного уксуса
1 чайная ложка светло-коричневого сахара
1 чайная ложка кошерной соли
1 измельченный зубчик чеснока
1/4 чайной ложки красных хлопьев чили
1 стакан оливкового масла первого холодного отжима
1 чашка нарезанных соленых очищенных, жареных фисташек
Способ приготовления: Нарежьте огурец тонкими ломтиками и посолите.Приготовьте фисташковую сальсу. (Сделайте большую партию, чтобы было много остатков.) Используйте сальсу в качестве соуса или намазывайте ее на кружочки с огурцами.
Размер порции: 1 огурец и 2 столовые ложки сальсы
Белки: 2,3 г
Калорий: 220
Сахар:
Слива
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Эти низкокалорийные закуски, наполненные клетчаткой, богаты витаминами А и С, способствуют пищеварению и защищают сердце с помощью 118 мг калия.
Размер порции: 1 слива
Белки: 0 г
Калорий: 30
Сахар: 7 гр. наполнены белком, клетчаткой, фолиевой кислотой, калием и другими витаминами и минералами. Они также обладают противовоспалительным действием, могут снижать кровяное давление и, как было доказано, борются с некоторыми видами рака.Ох … и они восхитительны.
Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 1,5 г
Калорий: 72
Сахар: 12 г
Попкорн с пищевыми дрожжами
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без орехов
в упаковке
полезная для сердца доза клетчатки и больше антиоксидантов, чем большинство фруктов и овощей. Кроме того, попкорн — единственная закуска, на 100% состоящая из необработанного цельного зерна.Пищевые дрожжи придают ореховый или сырный вкус … без насыщенных жиров топленого масла.
Ингредиенты: 2 чашки воздушно-воздушной кукурузы с 2 столовыми ложками пищевых дрожжей
Размер порции: 2 чашки
Белки: 8 г
Калорий: 102
Сахар: 0 г
Смешанный попкорн с семенами подсолнечника и изюмом
200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молока Без орехов
Семечки подсолнечника не только придают ореховый вкус и текстуру, но и доставляют множество необходимых витаминов и минералов, включая витамины E и B, кальций, железо и белок.Добавьте их в цельнозерновой попкорн, и вы получите обманчиво вкусное угощение.
Состав: 1 маленькая коробка (1,5 унции) изюм без косточек
2 чашки воздушной кукурузы
2 столовые ложки жареных семечек (очищенных)
Размер порции: 1 стакан
Белки: 3 г
Калорий: 140
Сахар: 13 гр. Лицензия Creative Commons Flickr
Сорго — это цельное зерно, содержащее белок, железо, клетчатку и множество витаминов и минералов.Согласно Oldways Whole Grain Council, сорго дает больше преимуществ, чем другие зерна, из-за своей съедобной оболочки. Никакая часть зерна не является слишком жесткой для употребления, поэтому мы можем съесть ее целиком и получить все преимущества. В взбитом виде сорго по вкусу напоминает мини-попкорн, но с меньшим хрустом.
Состав:
1/4 стакана зерна сорго
Приправы (соль, перец, куркума, пищевые дрожжи, корица и многое другое)
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 1 г
Калорий: 45
Сахар: 0 г
Редис
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Эти прохладные освежающие овощи не только восхитительны, но и обладают важными полезными свойствами.Было доказано, что редис способствует пищеварению, успокаивает боль в горле и даже предотвращает вирусные инфекции (благодаря всему витамину С).
Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 19
Сахар: 2 г
Малина
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Paleo Nut Free
Малина, полная антиоксидантов, борющихся с раком, — это супер здоровая закуска, богатая клетчаткой и энергией.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 64
Сахар: 5 гр. о яичных белках, фруктах и орехах, возможно, слышали. Они делают это просто — и просто восхитительно — со вкусом шоколадной морской соли.
Размер порции: 1 бар
Белки: 12 г
Калорий: 200
Сахар: 12 г
Пикантный картофель фри из жареной свеклы
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Свекла и низкокалорийны с высоким содержанием витамина С и фолиевой кислоты — и при обжарке с оливковым маслом и специями они очень вкусны. Вам будет интересно, почему вы снова стали есть обычный картофель фри после того, как перекусили этой пикантной закуской.
Состав: 2 большие красные или золотые свеклы
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка специй харисса
1/4 чайной ложки тмина
соль и перец
петрушка, нарезанная (по желанию)
2 столовые ложки посыпки пармезаном
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 2 г
Калорий: 59
Сахар: 3 г
Пикантная овсянка
Как минимум 10 г белка Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Палео
Фотография принадлежит My Darling Vegan
Чтобы овсянка была вкусной, не нужен мед, кленовый сироп или груды фруктов с высоким содержанием сахара и жирных орехов.В этой пикантной версии есть мясные грибы и сытная капуста. Овсянка содержит массу необходимых питательных веществ, и она может даже замедлить ваше пищеварение, благодаря чему вы дольше будете сыты. Этот рецепт — идеальный способ съесть больше овсянки, снизив при этом потребление сахара.
Состав:
1 чашка овсяных хлопьев
2 стакана овощного бульона
1/2 стакана воды
1 столовая ложка кокосового масла
1/2 белого лука
3-4 зубчика чеснока, измельченного
2 стакана нарезанных грибов шиитаке
4 чашки нарезанной свежей капусты
1/4 стакана кедровых орехов
соль и перец по вкусу
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 13 г
Калорий: 327
Сахар: 4 г
Пикантный парфе
Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без орехов
Фотография принадлежит Robust Recipes
Разбейте сладкое фруктовое парфе и попробуйте что-нибудь неожиданное, пикантное и сытное.Это многослойное творение в средиземноморском стиле наполнено белком и яркими ароматами, чтобы вы остались довольны.
Состав:
1/2 стакана греческого йогурта
1/2 стакана нарезанного шпината
1/2 нарезанных кубиками помидоров
1/4 стакана черных оливок
2 столовые ложки приготовленного хумуса
30 грамм жареных соленых тыквенных семечек
Как приготовить: Возьмите каменную банку, кружку или даже бокал для вина. Выложите слоями первые 4 ингредиента, пока не закончитесь.Выложите хумус поверх слоев и посыпьте все это тыквенными семечками.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 18 г
Калорий: 304
Сахар: 6 гр. гуакамоле.
Состав: 2 зеленых банана
2 столовые ложки растопленного кокосового масла
2 спелых авокадо
1/2 лайма
морская соль по вкусу
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 3 г
Калорий: 289
Сахар: 14 гр.
1/4 стакана арахиса
1/4 стакана изюма
1/4 стружки темного шоколада
Размер порции: 1/4 стакана
Белки: 5 г
Калорий: 213
Сахар: 15 г
Миндаль в тонком погружении — Темный шоколад какао
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена
Эти целые жареные миндаль «тонко опущены» слой темного шоколада ручной работы, посыпанный какао, эспрессо или малиной.В результате получается сбалансированное сладкое и соленое лакомство, которое настолько восхитительно, что трудно поверить, что в упаковке содержится всего 70 калорий и 2 г сахара.
Размер порции: 1 пакет (1,5 унции)
Белки: 7 г
Калорий: 230
Сахар: 6 гр.
В этом восхитительном блюдо содержится много постного белка — 26 граммов, если быть точным.Огурец, виноград и натуральный мед обеспечивают непреодолимо сладкий хруст.
Ингредиенты: Куриная грудка весом 11 унций — 1 фунт, приготовленная и измельченная
1/4 стакана крейсинов или других сухофруктов
1/4 стакана (1 стебель) нарезанного кубиками сельдерея
1/4 стакана красного или белого лука, нарезанного кубиками
1/4 стакана нарезанного миндаля (миндаль Blue Diamond Smokehouse идеально подходит!)
6 унций (около 3/4 стакана) простого греческого йогурта
1/2 чайной ложки чесночного порошка
соль и перец по вкусу
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 26 г
Калорий: 170
Сахар: 6 гр. здоровая основа этой вкусной и сытной закуски.Содержит сложные углеводы, клетчатку и белок.
Состав: 1 средний (2-1 / 2 дюйма диаметром) (примерно 4 фунта) персика
1 ломтик пророщенного хлеба
2 столовые ложки нежирного сыра рикотта
Способ приготовления: Тосты, покрытые сыром рикотта и нарезанными персиками
Размер порции: 1 ломтик
Белки: 8 г
Калорий: 143
Сахар: 11 гр.
Нет блендера? Не хочется запускать блендер? Не хочется чистить блендер? Эти проблемы не должны стоять между вами и блаженством смузи, когда вы можете приготовить восхитительную чашу для смузи.
Состав:
1/4 стакана простого обезжиренного йогурта
3 столовые ложки апельсинового сока (свежевыжатого или купленного в магазине)
1 мандарин очищенный и сегментированный
1/4 черники (свежей или замороженной)
1 унция очищенных и нарезанных фисташек
Способ приготовления: Добавьте апельсиновый сок в йогурт, пока смесь не приобретет текстуру густого смузи. Добавьте дольки мандарина и чернику, а затем посыпьте измельченными фисташками.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 9,5 г
Калорий: 231
Сахар: 17 гр. Free Paleo Nut Free
Прохладные и освежающие, эти вызывающие привыкание овощные закуски полны витамина С, клетчатки и основных минералов, таких как железо и марганец.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорий: 35
Сахар: 3 г
Кувырки с корицей
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Идеально сбалансировано для жизнедеятельности Эти небольшие лакомства используют силу семян подсолнечника, чтобы обеспечить 5 граммов белка на порцию.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 5 г
Калорий: 150
Сахар: 3 г
Овес с миндальным маслом и бананом
Низкожирный (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Без молока
Не содержит Нет ничего проще, чем это. Это лакомство с низким гликемическим индексом содержит 6 граммов белка и оставит вас сытым, довольным и готовым к работе.
Состав: 1/4 стакана сушеных овсяных хлопьев
1/2 банана
1/2 столовой ложки миндального масла
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 251
Сахар: 9 гр. витамины, козий сыр для белка и мультизерновые крекеры для сложных углеводов.
Состав: 1/2 стакана нарезанной клубники
1 унция козьего сыра
15 Многозерновые крекеры Crunchmaster
Способ приготовления: Равномерно распределите козий сыр на каждом крекере и посыпьте нарезанной клубникой.
Размер порции: 15 крекеров с верхом
Белки: 8 г
Калорий: 230
Сахар: 6 г
Фаршированный горох
200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Paleo
Свежий, хрустящий и ярко-зеленый снежный горошек сам по себе является совершенно сытной и здоровой закуской.Но когда вы наполняете эти удобные, богатые питательными веществами маленькие пакетики ароматными, богатыми питательными веществами ингредиентами, вы достигаете следующего уровня удовольствия от перекусов. У снежного горошка плотные, волокнистые стручки, которые обеспечивают потрясающий хруст и делают отличные лодочки для множества различных начинок.
Состав: 1 стакан свежего снежного горошка
½ стакана 2% творога
2 столовые ложки перца перца в банке
1 столовая ложка чеснока
Соль и перец по вкусу
Другие варианты начинки: Козий сыр, маслины и зеленый лук
Миндальное масло и изюм
Салат с тунцом, курицей или яйцом
Сыр рикотта, грецкие орехи и вяленые помидоры
Черная фасоль, лайм и авокадо
Способ приготовления: Сделайте продольные надрезы в каждой снежной горошине.Смешайте творог, перец, чеснок, соль и перец. Используя небольшую ложку (или бутылку из переработанных выдавливаемых приправ), нафаршируйте каждую горошину начинкой.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 16 г
Калорий: 120
Сахар: 6 гр. унция
Белки: 5 г
Калорий: 175
Сахар: 0 г
Superfood Parfait
Как минимум 5 г белка
Фотография принадлежит Spidergirl47 по лицензии Creative Commons Flickr
Если вам нравится традиционное сладкое парфе, вам понравится этот суперпродукт.Он сочетает в себе комфорт и удовольствие классического парфе, но включает в себя противовоспалительную куркуму и богатый питательными веществами амарант. Лучше всего то, что это лакомство не содержит добавленного сахара.
Состав:
2 столовые ложки сырого амаранта (3/4 стакана после приготовления)
1/2 стакана кокосового йогурта
1/4 стакана кокосовых сливок
1 большой манго
Куркума свежая
Свежий имбирь
¼ чайная ложка корицы
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 9 г
Калорий: 287
Сахар: 29 гр. (или пепитас) имеют богатый ореховый вкус и содержат полезный для сердца магний, омега-3 и цинк для поддержки иммунитета.
Размер порции: 1 унция
Белки: 8 г
Калорий: 160
Сахар: 0 г
Тост Тахини
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 5 г сахара Без молочных продуктов Без орехов
Фотография принадлежит Vicky Cassidy, лицензия 918 Creative Commons Flick
Как и масло, тахини имеет золотистый цвет, насыщенный и сливочный вкус, но в тахини нет насыщенных жиров. Фактически, его почти нет.Одна столовая ложка тахини содержит 1,1 грамма насыщенных жиров. Одна столовая ложка сливочного масла содержит 7 граммов насыщенных жиров. Используйте этот классический рецепт на свой вкус. Добавьте абрикосовый джем и семена черного кунжута для чего-нибудь сладкого или добавьте нарезанные вкрутую яйца и черный перец для пикантности.
Состав:
1 ломтик цельнозернового тоста
1 столовая ложка тахини
Способ приготовления: Просто нанесите тахини на тосты. При желании добавьте начинки на свой выбор.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 166
Сахар: около 1 грамма, в зависимости от вашего хлеба
Фруктовый батончик That It — яблоко и черника
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Эти невероятно простые батончики с двумя ингредиентами сделаны из фруктов и фруктов… вот и все! В результате получается восхитительный энергетический батончик без консервантов, ГМО и добавленного сахара.
Размер порции: 1 бар (1,2 унции)
Белки: 1 г
Калорий: 100
Сахар: 19 гр. Точнее, 7 граммов высококачественного протеина — всего 107 калорий.
Состав: 8 сваренных вкрутую яиц
3-4 столовые ложки майонеза
1-2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки острого соуса или Шрирача
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка паприки
1/2 стебля сельдерея, измельченного
1 небольшой фарш из молодого укропа
1/2 банки тунца
1 столовая ложка измельченного свежего зеленого лука и петрушки
соль, перец черный молотый, по вкусу
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 яйца
Белки: 7 г
Калорий: 107
Сахар: 0 г
Ролл-ап из индейки и проволона
200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Простая и вкусная, эта нежирная, белковая закуска наполнит вас энергией.
Состав: 3 ломтика копченой индейки с низким содержанием натрия
3 ломтика (1 унция) сыра проволоне
Способ приготовления: Сверните ломтик сыра и кусок индейки.
Размер порции: 1 рулон
Белки: 11 г
Калорий: 118
Сахар: 0 г
Vermont Smoke & Cure BBQ Beef Sticks
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Глютен Бесплатно Без молочных продуктов Без орехов
Эта аппетитная мясная палочка производится небольшими партиями из мяса вегетарианцев, выращенного без антибиотиков.
Размер порции: 1 палочка (1 унция)
Белки: 7 г
Калорий: 90
Сахар: 1 г
Грецкие орехи
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео
Грецкие орехи не просто вкусные, они еще и делают вас умный. Исследования показывают, что нейропротекторные соединения, содержащиеся в грецких орехах, не только поддерживают здоровье мозга, но также могут улучшить логические выводы у молодых людей.
Размер порции: 1 унция
Белки: 4 г
Калорий: 185
Сахар: 1 г
Арбуз
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Арбуз богат питательными веществами, в том числе ликопином, который помогает предотвратить затвердевание артерий и помогает блокировать определенные виды рака.
Размер порции: 1 чашка (кубик)
Белки: 1 г
Калорий: 46
Сахар: 10 гр. , белок, магний и витамин Е и помогают регулировать уровень сахара и холестерина в крови.
Размер порции: 1/4 стакана
Белок: 7.5g
Калорий: 207
Сахар: 1,5 г
Мини-лаваш из цельной пшеницы и хумус
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Веганский Без молока Без орехов
, белок и полезные жиры делают невероятно сбалансированную вкусную закуску, которая утоляет голод и сохраняет энергию.
Ингредиенты: 1 мини-лаваш из цельнозерновой муки Джозефа (29 г)
2 столовые ложки классического хумуса Sabra
Размер порции: 1 мини лаваш с хумусом
Белки: 5 г
Калорий: 130
Сахар: 0 г
Замечательные фисташки — без соли
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веган Без молочных продуктов Paleo
бесплатная закуска с богатым вкусом содержит больше калия и меньше калорий, чем любой другой орех — так что ешьте крекин!
Размер порции: 1/2 стакана с раковиной
Белки: 6 г
Калорий: 160
Сахар: 2 г
Да Батончик — морская соль черного кунжута
Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Paleo
Изготовлен из 100% натуральных продуктов, таких как жареный кунжут, ручной сбор морская соль, японский нори и немного меда.Содержит 5 граммов протеина на один батончик
Размер порции: 1 батончик (1,4 унции)
Белки: 5 г
Калорий: 220
Сахар: 7 г
Пицца из цуккини
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Идеальные здоровые закуски и напитки Эти легкие в приготовлении кусочки пиццы заменяют рафинированные углеводы на цуккини, богатые питательными веществами и клетчаткой.
Состав: 1 столовая ложка оливкового масла
3 цуккини, нарезанные кружочками толщиной 1/4 дюйма
Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1/3 стакана соуса маринара
1/2 стакана мелко натертой моцареллы
1/4 чашки пепперони мини
1 столовая ложка итальянской приправы
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/8 рецепта
Белки: 4 г
Калорий: 68
Сахар: 2 г
Сливочный взбитый соус фета — Once Upon a Chef
Подобно хтипити, соленому и острому средиземноморскому соусу меззе, этот соус из феты великолепен с поджаренной питой или овощами.
Всем привет! Мы только что вернулись из 10-дневной семейной поездки в Израиль, чтобы отпраздновать детский бар и бат-мицвы. Это была поездка на всю жизнь, и я все еще нахожусь в дымке из-за смены часовых поясов, пытаясь осознать все это. Наш замечательный гид превратил богатую историю, географию, археологию и политику страны в знаковый праздник для нашей семьи, а также сделал поездку приключением для детей (спасибо, Амит Гринфельд!).
Мы посетили святые и исторические места в Иерусалиме, побывали на пляже в Тель-Авиве, поднялись через искусственные пещеры в древнем городе Мареша, плавали в Мертвом море и прошли через подземный бункер на северной границе с Сирией.
Мы также глупо набили себя израильской едой. От кулинарного класса в крошечной (буквально!) Кебабе и хумусовой лавке в Старом городе Иерусалима до дегустации йеменских буррито в Цфате и дегустации на иерусалимском рынке Махане Иегуда — мы не только получили вкус повседневной жизни в Израиле, а также вкус эклектичной кухни страны. (И это даже не говоря о ярких ресторанах!)
Израиль — это восхитительный плавильный котел средиземноморской, североафриканской, ближневосточной и восточноевропейской кухни.Подумайте: оливки, фалафель, специи, шакшука, кебабы, салаты, салаты и многое другое, салаты, лаваш, йогурт, белый сыр и бесконечные тарелки хумуса. Видите, почему мы продолжали есть?
У меня так много блюд, которые я хочу воссоздать дома и поделиться с вами, я почти не знаю, с чего начать! Но сначала: сливочный соус из взбитой феты. Это американский рифф на htipiti , соленом и остром спреде фета, который обычно подают как часть средиземноморского мезе. Подавайте его с нарезанными овощами и поджаренными дольками лаваша и украсьте измельченными хлопьями красного перца, поджаренными семенами кунжута и оливковым маслом.(Или, если хотите, сбрызните медом.)
Как сделать сливочный взбитый фета-дип
Сделать это очень просто. Просто смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере.
И обработать до однородной массы.
Чтобы приготовить жареный лаваш, смажьте хлеб с обеих сторон оливковым маслом и посыпьте щепоткой соли.
Нарезать клиньями.
Разложите дольки на пергаментном противне для облегчения очистки.
Затем выпекайте 10 минут при температуре 350 ° F.
Чтобы поджарить семена кунжута для украшения, просто поместите их в небольшую сковороду на средний огонь и готовьте, часто помешивая, до золотистого цвета.
Подавайте соус, сбрызнув оливковым маслом и посыпанный измельченными хлопьями красного перца и поджаренными семенами кунжута. Наслаждаться! Чтобы узнать больше о рецептах, вдохновленных Израилем, обратите внимание на мой хумус, суфганийот, ближневосточную кофту из баранины и шакшуку.
Вы приготовили этот рецепт?
Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже.Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .
Сливочный взбитый дип с фетой
Подобно хтипити, соленому и острому средиземноморскому меззе, это блюдо из феты прекрасно сочетается с жареным лавашем или овощами.
Ингредиенты
- 1 блок сыра фета по 8 унций
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза высшего качества, например, Hellman’s или Duke’s
- Цедра 1 лимона (примерно 1 чайная ложка, в упаковке)
- 1 мелкий зубчик чеснока, нарезанный
- 1/4 чайной ложки сушеного укропа
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1/8 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца, плюс еще для сервировки
для обслуживания
- Поджаренные семена кунжута
- Оливки первого холодного отжима, для полива
- Поджаренные дольки лаваша (или чипсы из лаваша) и / или нарезанные овощи
Инструкции
- Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере и взбивайте до однородной массы.Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Переложите в сервировочную миску и маленькой ложкой создайте завихрение на поверхности соуса. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте поджаренными семенами кунжута и измельченными хлопьями красного перца, если используете.
- СДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕДИ: Это блюдо можно приготовить за 3 дня до назначенного срока и хранить в закрытом контейнере в холодильнике. В холодильнике он застынет до однородной консистенции, поэтому не забудьте оставить его при комнатной температуре примерно на час перед подачей на стол.
- Чтобы приготовить поджаренные дольки лаваша: разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте лаваш с обеих сторон оливковым маслом и посыпьте щепоткой соли. Нарезать дольками и выложить на противень, выстланный пергаментом. Выпекайте около 10 минут, пока не поджарится.
- Чтобы приготовить обжаренные семена кунжута: В небольшой сковороде на среднем огне обжарьте семена кунжута, часто помешивая, до золотистого цвета в течение нескольких минут. Внимательно следите за тем, как они быстро загораются.
Пара с
Информация о питании
Powered by
- Размер порции: 2 столовые ложки
- калорий: 137
- Жиры: 13 г
- Насыщенные жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
- Сахар: 1 г
- Клетчатка: 0 г
- Белки: 3 г
- Натрий: 233 мг
- Холестерин: 26 мг
Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.
Адаптивная нота без глютена
Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях .Во многих продуктах есть скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите пищу для людей с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки на своих ингредиентах, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.
Смотреть еще рецепты:
Здоровый морковный торт Банановый хлеб
Не уверен, помните ли вы, ребята, когда я впервые создал этот рецепт, но если вы были поклонниками AK, вы бы знали, что этот хлеб — фаворит читателей на все времена.
На этот раз я немного изменил рецепт, чтобы он стал немного вкуснее.И ДОВЕРЬТЕ МНЕ, это довольно эпично. Только представьте себе кусок бананового хлеба со вкусом морковного торта. В основном любовь с первого укуса.
Когда мне впервые приснился этот хлеб, я собирался пойти в продуктовый магазин и заметил на прилавке слишком спелые бананы. Ко мне пришла интересная идея. Что, если бы я объединил свою любовь к банановому хлебу + любовь всех остальных к морковному пирогу. Может ли это быть?
На мой взгляд, абсолютно.
Теперь единственное, что меня интересует, — почему я не сделал это раньше? Этот банановый хлеб с морковным пирогом должен быть в моей жизни всегда.
Основные ингредиенты морковного торта банановый хлеб
Есть несколько обязательных ингредиентов для этого рецепта, которые, вероятно, у вас уже есть дома, что делает его идеальным быстрым хлебом, который можно приготовить в кратчайшие сроки. Глазурь из сливочного сыра с корицей также делает этот хлеб особенным. Он густой, с нотками ванили и корицы, но при этом сохраняет идеальный вкус сливочного сыра. Для этого бананового хлеба с морковным пирогом вам понадобится:
- Мука из цельнозернового теста: вместо универсальной, я использовал муку из цельнозернового теста.Я рекомендую использовать его для более легкого и менее плотного хлеба (чем из обычной пшеницы). Он действительно хорош в морковном пироге, потому что придает ему немного орехового вкуса и добавляет клетчатки. Я добавлю подписки в раздел заметок!
- Овес: Я использовал только 1/2 стакана овсяных хлопьев, но это придает хлебу легкий оттенок жевательной текстуры. Удивительно, на что способен овес. К тому же они являются отличным источником клетчатки.
- Бананы: бананы великолепны в этом рецепте, потому что они действительно делают их, так что вам не нужно добавлять столько сахара, как обычно.Убедитесь, что вы используете спелые бананы с большим количеством коричневых / черных пятен.
- Кокосовый сахар: Этот рецепт требует только 1/2 стакана кокосового сахара во всем рецепте. Не стесняйтесь добавлять коричневый сахар, если он у вас под рукой.
- Яблочное пюре: Вместо того, чтобы использовать много масла, я заменил его большую часть на яблочное пюре, чтобы хлеб оставался влажным + добавлял восхитительный аромат.
- Молоко без молока: Поскольку в этом рецепте используется цельнозерновая мука, вам потребуется добавить дополнительную влагу, чтобы восполнить недостаток жира.Миндальное или кокосовое молоко — отличный вариант без молочных продуктов, оно придает хлебу удивительный вкус, а также немного кальция и хорошего питания.
- Морковь: морковь также придает хлебу дополнительную сладость и влажность. Они действительно делают этот хлеб особенным, и я очень люблю их, когда они сочетаются с банановым ароматом.
- Надстройки: Я добавил в этот хлеб нарезанные грецкие орехи, но есть множество вариантов, которые вы можете попробовать, например тертый кокос, изюм или даже ананас.Сходить с ума! Обычно я так и делаю.
- Для глазури: вам понадобится только сливочный сыр, сахарная пудра, корица и немного ванильного экстракта, чтобы получилась легкая и пушистая глазурь из сливочного сыра с корицей.
Как настроить этот рецепт
Если вам не хватает некоторых ингредиентов, перечисленных здесь, вы можете легко заменить их:
- Овес. Если у вас нет овсяных хлопьев быстрого приготовления, просто поместите 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца в блендер и взбивайте в течение 20–30 секунд, пока овес немного не разложится.
- Поменяйте свой подсластитель. При желании можно использовать 1/3 стакана меда или чистого кленового сиропа вместо кокосового сахара.
- Не употребляйте рафинированный сахар. Не стесняйтесь использовать мою палео сахарную пудру в глазури!
- Добавьте свои любимые миксы. Измельченные кокосовые хлопья, изюм, орехи пекан вместо грецких орехов или ананас — все было бы очень вкусно.
Могу ли я использовать другую муку?
- Мука универсальная. Если у вас нет цельнозерновой муки, используйте 3/4 стакана универсальной муки + 3/4 стакана цельнозерновой муки.
- Мука без глютена. Я не тестировал его, но думаю, что для изготовления бананового хлеба из морковного торта без глютена подойдет универсальная или овсяная мука без глютена 1: 1.
Могу ли я сделать это веганским?
Да, думаю, в этом рецепте подойдет льняное яйцо! Обязательно используйте в глазури сливочный сыр без молока!
Что делает этот банановый хлеб с морковным пирогом полезнее?
Самой большой проблемой было выяснить, как сделать этот хлеб полезным, но при этом сделать его немного приятным и невероятным на вкус! Каким-то образом мне это удалось, и рецепт просто прекрасно работает.Вкус восхитительно влажный, идеально пряный, и это похоже на настоящее удовольствие. Это рецепт:
- Естественно подслащенный. Этот более здоровый рецепт бананового хлеба с морковным пирогом выпекается с нерафинированным сахаром и естественно подслащен только спелыми бананами, яблочным пюре, морковью и небольшим количеством кокосового сахара. Я использую сахарную пудру в глазури из сливочного сыра с корицей, но вы также можете попробовать использовать для нее мою палео-сахарную пудру.
- С начинкой из цельного зерна. Он также сделан из цельного зерна из цельнозерновой муки и овса, что делает его отличной закуской с клетчаткой, которой можно наслаждаться в любое время.
- Упаковано с витаминами. Здравствуйте, витамины А, К, калий и антиоксиданты из моркови!
- Меньше жира. Я заменил немного масла на яблочное пюре, которое по-прежнему сохраняет хлеб очень влажным и вкусным. Я стремлюсь использовать полезные жиры, и именно здесь на помощь приходят вкусные грецкие орехи и тертый кокос!
Попробуйте этот хлеб на Пасху в своей семье. А еще лучше, если вы удвоите его и оставите себе целую буханку. Поверьте мне, вы захотите.
Советы и рекомендации по приготовлению морковного торта с банановым хлебом
- Следуйте рецепту. Лучший способ обеспечить успех этого простого бананового хлеба с морковным пирогом — это следовать рецепту и использовать именно те ингредиенты, которые написаны (если я не укажу конкретные заменители).
- Убедитесь, что яйцо комнатной температуры. Если яйцо слишком холодное, вы рискуете свернуться в кокосовом масле. Чтобы довести яйца до комнатной температуры, просто поместите их в миску с теплой водой на 3-5 минут, прежде чем использовать.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно. Если перемешать тесто, получится более плотный и липкий, а не пушистый и мягкий хлеб.
- Используйте свежую пищевую соду. Если ваша пищевая сода старше 3 месяцев, я предлагаю взять новую для достижения наилучших результатов выпечки.
- Выровняйте форму для выпечки хлеба. Я рекомендую выстелить форму для хлеба пергаментной бумагой И опрыскать ее антипригарным кулинарным спреем, чтобы хлеб легко выходил.
Как приготовить банановые маффины из морковного торта
Превратите этот рецепт в морковные кексы, банановые кексы или кексы, следуя рецепту, добавив тесто в хорошо смазанную маслом форму для кексов и выпекая примерно 15-20 минут.В противном случае не стесняйтесь попробовать мои полезные кексы с морковным пирогом!
Опередить время
Этот банановый хлеб с морковным пирогом можно приготовить на день-два раньше срока! Просто заверните в полиэтиленовую пленку, чтобы защитить от влаги и мороза, прежде чем подавать на стол. На следующий день лучше всего подходит банановый хлеб.
Как хранить морковный пирог банановый хлеб
- При комнатной температуре: этот хлеб можно оставить завернутым при комнатной температуре на 2 дня, и вы можете приготовить его на день или два раньше срока.Просто заморозьте его перед подачей на стол.
- В холодильнике: через 2–3 дня при комнатной температуре я бы рекомендовал хранить хлеб запечатанным в холодильнике до 1 недели.
- В морозильной камере: да, вы можете заморозить этот банановый хлеб с морковным пирогом! Дайте ему полностью остыть и либо нарежьте его ломтиками, прежде чем поместить в герметичный контейнер или морозильную сумку в холодильник, либо заморозьте все это на срок до 3 месяцев. Я рекомендую замазать хлеб перед подачей на стол. Чтобы разморозить весь хлеб, просто дайте банановому хлебу с морковным пирогом оттаять при комнатной температуре в течение нескольких часов.Вы можете сделать то же самое с отдельными ломтиками или разогреть их в микроволновой печи примерно на 30 секунд.
Рекомендуемые инструменты
Другие рецепты морковного торта, которые вам понравятся
Получите все наши удивительные пасхальные рецепты здесь!
Я знаю, что вам понравится этот рецепт бананового хлеба с морковным пирогом! Если вы это сделаете, я буду рад, если вы оставите комментарий и оценку, чтобы рассказать, как вам это понравилось. Наслаждайтесь, xo!
Морковный пирог Банановый хлеб с густой глазурью из сливочного сыра с корицей
Общее время 1 час 5 минут
Вкусный и полезный для здоровья банановый хлеб с морковным пирогом, который по вкусу напоминает нечто среднее между влажным морковным пирогом и вашим любимым банановым хлебом.Этот простой рецепт бананового хлеба с морковным пирогом украшен яблочным пюре, безмолочным молоком и кокосовым сахаром, а также покрыт невероятной глазурью из сливочного сыра с корицей!
- Сухие ингредиенты:
-
1 1/2
чашки
мука из цельнозернового теста (или белая цельнозерновая мука) * -
1/2
чашка
овсяные хлопья -
1
чайная ложка
пищевая сода -
1
чайная ложка
корица -
¼
чайная ложка
мускатный орех -
1/4
чайная ложка
поваренная соль - Влажные ингредиенты:
-
2
средние очень спелые бананы, пюре (чашки бананового пюре) -
1/2
чашка
кокосовый сахар (или коричневый сахар) -
1
большое яйцо -
1
чайная ложка
ваниль -
2
столовые ложки
растопленное и охлажденное кокосовое масло (подойдет любое масло или топленое масло / веганское масло) -
1/4
чашка
несладкое яблочное пюре -
1
чашка с горкой
тертая морковь (примерно 2 большие моркови) -
1/3
чашка
миндальное или кокосовое молоко -
1/3
чашка
нарезанные орехи пекан или грецкие орехи, плюс 2 столовые ложки для посыпки - Дополнительные надстройки:
-
1/2
чашка
изюм -
1/2
чашка
несладкий тертый кокосовый орех - Для глазури:
-
4
унция
сливочный сыр, размягченный (с пониженным содержанием жира, если хотите) -
1/3
чашка
сахарная пудра -
1/4
чайная ложка
корица -
1/2
чайная ложка
экстракт ванили
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Сбрызните форму для выпечки хлеба размером 8 1/2 x 4 1/2 дюйма антипригарным кулинарным спреем.
-
В большой миске смешайте муку из цельнозернового теста, овсяные хлопья, пищевую соду, корицу, мускатный орех и соль; отложить.
-
В средней миске смешайте банановое пюре, кокосовый сахар, яйцо и ваниль до однородной консистенции. Добавьте яблочное пюре и миндальное молоко, затем добавьте морковь. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородного состояния — НЕ ПЕРЕМЕШАЙТЕ.Осторожно добавьте растопленное кокосовое масло и 1/4 стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан.
-
Вылейте в подготовленную форму для выпечки хлеба и запекайте 40-55 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой с небольшими крошками. У меня ушло около 55 минут на форму для хлеба размером 8х4 дюйма. Если вы используете форму размером 9×5 дюймов, вам может потребоваться проверить хлеб через 40 минут.
-
Выньте из духовки и поставьте сковороду на решетку, чтобы она остыла в течение 15 минут.Выньте хлеб из формы и положите на решетку, чтобы полностью остыть.
-
Для приготовления глазури из сливочного сыра с корицей: Взбить сливочный сыр, сахарную пудру, ваниль и корицу вместе на средней скорости в течение минуты или до однородной массы. Выложите на остывший хлеб. Посыпать 2 столовыми ложками измельченных грецких орехов или орехов пекан. Нарезать 10-12 кусочков и наслаждаться!
* Не стесняйтесь использовать смесь 3/4 стакана универсальной муки и 3/4 стакана цельнозерновой муки вместо муки из цельнозернового теста.
Для веганского приготовления: Используйте сливочный сыр без молока и льняное яйцо вместо обычного яйца.
Чтобы сделать без глютена: Я не тестировал это, но я бы предложил универсальную муку без глютена 1: 1.
Для приготовления кексов или кексов: вам нужно отрегулировать время выпекания, но я предлагаю установить его в пределах 15–18 минут.
Хлеб можно приготовить на день или два раньше срока, просто заверните его в полиэтиленовую пленку, чтобы защитить от влаги и мороза, прежде чем подавать на стол.