Содержание

Фрукт как овощ. Авокадо: польза и вред, как правильно выбрать и как есть | ОБЩЕСТВО

Авокадо стало настолько популярным в кулинарии, что его можно добавить практически в каждый рецепт без риска испортить блюдо. Тем не менее многие хозяйки до сих пор сомневаются: авокадо — это фрукт, овощ, ягода или орех?

С ботанической точки зрения — фрукт. Но за счёт нейтрального вкуса его часто сравнивают с баклажанами, помидорами и, соответственно, называют овощем. Это неверно. Мы разобрались, с чем экзотический фрукт лучше всего сочетается, какими полезными свойствами обладает авокадо и как выбрать спелый плод в магазине.

Авокадо — это фрукт, но его добавляют и в гарниры, и в салаты, и в коктейли. Фото: Ресторан «Кузня» (г. Санкт-Петербург)

Польза и вред авокадо для организма

Тёмно-зелёные плоды с негладкой шкуркой и косточкой внутри содержат клетчатку, калий, витамины группы В, К, Е, С (в одном плоде содержится 50% нормы), а также фолиевую кислоту (она снижает риск врождённых аномалий у будущего ребёнка).

Мякоть спелого авокадо имеет нежную маслянистую консистенцию с большим содержанием растительных жиров и напоминает по вкусу грецкий орех.

По количеству питательных веществ и минералов авокадо можно сравнить с аптечными мультивитаминами

Такой насыщенный химический состав авокадо снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет и кости, помогает похудеть, нормализует кровообращение, повышает работоспособность.

Летом одним из самых популярных и полезных напитков является смузи из авокадо на миндальном молоке. Фото: Ресторан Christian

Однако заморский фрукт не только полезен, но и имеет противопоказания. Кому нельзя есть авокадо?

  • Во-первых, аллергикам. Особенно тем, у которых яркая реакция на цитрусовые. Таким людям специалисты рекомендуют либо предварительно сдать анализ на переносимость фрукта, либо включать его в рацион постепенно, наблюдая за организмом.
  • Во-вторых, воздержаться от употребления авокадо следует людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. В этом случае также рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом. Авокадо обладает высоким показателем жиров, это может негативно повлиять на пищеварительную систему.
  • В-третьих, с осторожностью к авокадо стоит относиться диабетикам — в 100 граммах этого продукта содержится примерно 8,5 грамма углеводов.

Из авокадо можно приготовить большое количество вкусных блюд, но перед употреблением заморского фрукта сначала нужно выяснить, нет ли у вас на него аллергии. Фото: Ресторан «Сыроварня»

Как правильно есть авокадо

Можно ли есть авокадо каждый день — то, чем интересуются пользователи интернета чаще всего. Мы задали этот вопрос нутрициологу Ирине Коркуновой, и вот что она сказала.

«Авокадо каждый день? Почему бы и нет? Это хороший источник полезных насыщенных жиров и полиненасыщенных жирных кислот. И если вы укладываетесь в свою суточную норму, то, пожалуйста — ешьте его хоть каждый день. Но если вы хотите похудеть, то помните: авокадо — очень калорийный фрукт, который жиры не сжигает. С ним, как и с любым другим продуктом, нужно быть аккуратным — не переедать. Калорийность одного плода составляет примерно 250-300 ккал. Представляете? Но ещё раз повторюсь, авокадо очень полезен для организма, и его стоит включать в рацион. Просто в меру».

Каждый выбирает свой способ употребления авокадо — каждый день или раз в неделю, в сыром виде или после термической обработки. В первом варианте фрукт разрезают на две половинки, удаляют косточку, в лунку кладут кусочек сливочного масла, посыпают солью для более яркого вкуса, и всё это употребляют чайной ложкой.

Тот, кто не любит маслянистый вкус сырого авокадо, использует его в качестве гарниров к мясным и рыбным блюдам, в составе салатов, соусов, крем-супов, закусок. Нейтральный вкус авокадо хорошо сочетается с ветчиной, индейкой или курятиной, зайчатиной или дичью.

Авокадо легко чистится даже обычной столовой ложкой. Фото: pixabay.com

Как выбрать авокадо

Спелое авокадо:

  • при надавливании образовалась небольшая вмятина;
  • мякоть ярко-зелёная;
  • при потряхивании плода слышно стук косточки.

Неспелое авокадо:

  • при надавливании образовалась большая вмятина или не образовалась совсем;
  • твёрдый плод;
  • мякоть с желтизной;
  • при потряхивании плода стук косточки не слышно.

5 фактов о пользе и вреде авокадо

О некоторые его свойствах мы и не догадывались.

Афродизиак и самый питательный фрукт, от которого без ума весь мир – авокадо быстро ворвалось в рацион украинцев. Однако оно может быть опасным для здоровья: американские исследователи обнаружили в нем токсины. Чтобы не навредить своему организму, авокадо стоит не только правильно есть, но и выбирать – особенно, если пробуешь его где-нибудь в экзотической стране. Что же несет за собой авокадо – пользу или вред – читай дальше.

Польза

1. В фрукте содержится 11 витаминов и 14 микроэлементов. В Украине авокадо стало не только популярным, но и доступным в цене. На прилавках можно найти до десяти сортов различных по форме, размеру и цвету. Средняя цена фрукта – 50 гривен. Своей популярности авокадо обязано моде на здоровое питание.

Фото: Getty Images

2. Авокадо принесет организму огромную пользу, если его правильно употреблять и выбирать. Выбирай спелое авокадо, внутри которого движется косточка. Зеленые сорта менее полезны, чем фиолетовые, зато могут дольше храниться.

Потреблять авокадо диетологи советуют в сочетании с рыбой, белыми сырами, зеленью и овощами.

3. Полезные свойства авокадо лучше проявляются в сыром виде. Термическая обработка делает его горьким. К тому же авокадо – ценный продукт для вегетарианцев. Оно удачно заменяет мясо и яйца.

Фото: Getty Images

Вред

1. Близко к мякоти в косточке и кожуре плода содержатся опасные токсины. Авокадо – достаточно агрессивный продукт. Он может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, расстройство кишечника, интоксикацию печени. Очень часто люди, которые ни разу не включали в свой рацион авокадо, жалуются на расстройство желудка.

2. Не следует злоупотреблять авокадо при различных диетах. Авокадо богато жирными кислотами – до 212 ккал в 100 г продукта. Вместо ожидаемого похудения можно наоборот набрать вес.

Фото: Getty Images

Узнай больше о свойствах авокадо из видео:

Полезные советы для здоровья читай на нашем сайте:

1. 7 продуктов, которые никогда не будет есть диетолог

2. Какие крупы помогут похудеть: 7 полезных каш

3. Что фаст-фуд делает с твоим организмом: Рассказывает диетолог

4. Растительное молоко или животное: Что полезнее?

5. Натуральный кофе: Польза и вред для здоровья

Кому нельзя кушать авокадо: полезные свойства и вред | Lifestyle

Вокруг авокадо всегда возникает много вопросов. Главный из них – полезен ли этот плод?

Достаточно часто можно услышать много вопросов об авокадо: фрукт это или овощ? Как его правильно есть? Но, большая часть вопросов об авокадо связана с его полезными свойствами.

Польза авокадо

Авокадо – ягода. Он весьма калориен. К примеру, энергетическая ценность одного авокадо может ровняться 500 Ккал. Более того, этот экзотический плод богат на растительные жиры, что является главной его ценностью.

Употребляя авокадо в пищу, вы получаете очень питательный перекус, который не оставляет тяжести в желудке. Близко 75% ягоды составляет вода.

Более того, авокадо богат различными витаминами и микроэлементами, которые благоприятно влияют на иммунную систему человека. Благодаря этому, авокадо приписывают некие целебные свойства.

В мякоти авокадо присутствуют витамины группы-В или, другими словами, фолиевая кислота. Она очень полезна женщинам, готовящимся к материнству, поскольку благотворно влияет на формирования репродуктивной системы.

Людям, которые часто находятся в стрессовых ситуациях, рекомендуется регулярно употреблять в пищу авокадо, поскольку он хорошо влияет на активность мозга.

Также одним приятным «бонусом» авокадо является то, что, невзирая на высокую энергетическую ценность, он не содержит сахара, благодаря чему фигура не страдает. Если употреблять плод регулярно – сможете сохранить кожу молодой, а кровеносные сосуды в хорошем состоянии.

Девушкам, ухаживающим за собой, рекомендуется поискать рецепты масок с авокадо. Он насыщает кожу лица, а также питает волосы.

Вред авокадо

Данный плод не только очень полезен, но и имеет противопоказания, к которым можно отнести аллергию. Человек, у которого присутствует непереносимость цитрусовых, вероятнее всего не сможет включить в свой рацион авокадо. Его следует кушать очень осторожно, поскольку у людей нередко встречается непереносимость, как одного, так и нескольких компонентов данного плода.

Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, также следует воздержаться от употребления авокадо. Соблюдая диету, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом прежде, чем употреблять этот плод. Поскольку авокадо обладает высоким показателем жиров, это может негативно повлиять на пищеварительную систему.

При сахарном диабете 2-го типа, авокадо не запрещен. Но, беря во внимание наличие углеводов в его составе, диабетикам следует с осторожностью отнестись к этой ягоде.

Листья и косточки плода – несъедобны. Они содержат в себе множество токсинов, которые способны отрицательно повлиять на состояние человеческого организма.

Авокадо, как еда

Авокадо употребляется в пищу исключительно в сыром виде. Самый простой способ насладиться вкусом мякоти плода – съесть её ложкой. Рецепт приготовления прост: разрежьте авокадо надвое и удалите косточку.

Экзотический плод может стать замечательной основой пасты для легких закусок. Разомните мякоть вилкой, добавьте к ней растительное или оливковое масло и немного лимонного сока – паста готова! Она идеально подойдет для множества холодных закусок. Такая паста сочетается не только с овощами, но и со сладкими ягодами.

Авокадо – интересный плод, содержащий в себе множество витаминов и микроэлементов. Если у вас нет никаких противопоказаний, то он станет незаменимым в вашем доме.

польза и вред для организма человека


Ни для кого не секрет, что авокадо — это фрукт, который считается продуктом здорового питания. Авокадо чаще всего едят те, кто сидит на правильном питании. Какая польза от авокадо? Кому его можно есть? Какой вред для здоровья он может принести? Об этом и многом другом вы узнаете из этой статьи, передает planktons.ru. 


Авокадо чаще всего используют к добавлению салата или морепродуктов. Так же этот фрукт хорошо сочетается с рыбой и яйцами. Этот довольно жирный фрукт содержит в себе много витаминов и минералов, которые необходимы для человека.



Пищевая ценность.

  • Белки 2 грамма.
  • Жиры 14,7 грамма.
  • Углеводы 8,53 грамма.
  • Калорийность 160 ккал (на 100 грамм).
  • Пищевые волокна 6,7 грамма.


Витамины и минералы:

  • Витамин А, К, С, Е.
  • Витамины группы В.
  • Калий и кальций.
  • Магний.
  • Марганец.
  • Фосфор.
  • Железо и цинк.


Популярныеновости

На вкус авокадо не похож на фрукт и нравится далеко не всем, но узнав, чем богат этот фрукт меняют свое мнение и ищут для себя идеальное сочетание с другими продуктами. Еще авокадо предпочитают те, у кого проблемы со зрением так как в авокадо много каротиноидов.


Полезные свойства:


Авокадо несет за собой много всего полезно и отлично влияет на наш организм. Например, если употреблять авокадо, то:

  • Нормализуется артериальное давление.
  • Понижает уровень холестерина.
  • Улучшает работу печени.
  • Защищает организм от появления гепатита.
  • Улучшает работу мозга.
  • Укрепляет суставы.
  • Улучшает кровообращение.
  • Очищает организм от вредных токсинов.
  • Нормализует работу пищеварительной системы.
  • Понижает уровень сахара в крови.


Это не все его полезные свойства так как их довольно много. Вот на мужской организм он так же положительно влияет. Авокадо повышает уровень тестостерона, который положительно влияет на потенцию, а также выносливость.


Женщин авокадо радует не меньше, они предпочитают делать из него маски для лица и волос. Большим плюсом является то, что авокадо можно употреблять при беременности. Что касается кормления грудью, то ару месяцев лучше повременить, чтобы не спровоцировать аллергию у младенца.


Противопоказания:


Особых противопоказаний у авокадо нет, он очень полезный и не стоит бояться его есть. Несколько противопоказаний все же есть и стоит о них знать это:

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Аллергическая реакция.
  • Острые заболевания печени.
  • Детский возраст до 3 лет.


Если взять косточку авокадо и посадить его в землю на половину, о можно вырастить его в домашних условиях. Узнав о всех противопоказаниях, вы будете уверены в том, что этот фрукт очень полезен и не принесет вреда для вашего организма. 

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!

Кому лучше не кушать авокадо: полезные свойства и вред фрукта

Вокруг авокадо всегда возникает много вопросов. Главный из них – полезен ли этот плод?

Достаточно часто можно услышать много вопросов об авокадо: фрукт это или овощ? Как его правильно есть? Но, большая часть вопросов об авокадо связана с его полезными свойствами.

Польза авокадо

Авокадо – ягода. Он весьма калориен. К примеру, энергетическая ценность одного авокадо может ровняться 500 Ккал. Более того, этот экзотический плод богат на растительные жиры, что является главной его ценностью.

Употребляя авокадо в пищу, вы получаете очень питательный перекус, который не оставляет тяжести в желудке. Близко 75% ягоды составляет вода.

Более того, авокадо богат различными витаминами и микроэлементами, которые благоприятно влияют на иммунную систему человека. Благодаря этому, авокадо приписывают некие целебные свойства.

В мякоти авокадо присутствуют витамины группы-В или, другими словами, фолиевая кислота. Она очень полезна женщинам, готовящимся к материнству, поскольку благотворно влияет на формирования репродуктивной системы.

Людям, которые часто находятся в стрессовых ситуациях, рекомендуется регулярно употреблять в пищу авокадо, поскольку он хорошо влияет на активность мозга.

Также одним приятным «бонусом» авокадо является то, что, невзирая на высокую энергетическую ценность, он не содержит сахара, благодаря чему фигура не страдает. Если употреблять плод регулярно – сможете сохранить кожу молодой, а кровеносные сосуды в хорошем состоянии.

Девушкам, ухаживающим за собой, рекомендуется поискать рецепты масок с авокадо. Он насыщает кожу лица, а также питает волосы.

Вред авокадо

Данный плод не только очень полезен, но и имеет противопоказания, к которым можно отнести аллергию. Человек, у которого присутствует непереносимость цитрусовых, вероятнее всего не сможет включить в свой рацион авокадо. Его следует кушать очень осторожно, поскольку у людей нередко встречается непереносимость, как одного, так и нескольких компонентов данного плода.

Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, также следует воздержаться от употребления авокадо. Соблюдая диету, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом прежде, чем употреблять этот плод. Поскольку авокадо обладает высоким показателем жиров, это может негативно повлиять на пищеварительную систему.

При сахарном диабете 2-го типа, авокадо не запрещен. Но, беря во внимание наличие углеводов в его составе, диабетикам следует с осторожностью отнестись к этой ягоде.

Листья и косточки плода – несъедобны. Они содержат в себе множество токсинов, которые способны отрицательно повлиять на состояние человеческого организма.

Авокадо, как еда

Авокадо употребляется в пищу исключительно в сыром виде. Самый простой способ насладиться вкусом мякоти плода – съесть её ложкой. Рецепт приготовления прост: разрежьте авокадо надвое и удалите косточку.

Экзотический плод может стать замечательной основой пасты для легких закусок. Разомните мякоть вилкой, добавьте к ней растительное или оливковое масло и немного лимонного сока – паста готова! Она идеально подойдет для множества холодных закусок. Такая паста сочетается не только с овощами, но и со сладкими ягодами.

Авокадо – интересный плод, содержащий в себе множество витаминов и микроэлементов. Если у вас нет никаких противопоказаний, то он станет незаменимым в вашем доме.

Кому нельзя есть авокадо | Время

Авокадо — один из тех экзотических фруктов, которые нужно распробовать. Человек, далекий от правильного питания, наверняка назовет его безвкусной травянистой жижей. Однако на самом деле это кладезь полезностей.
А в сочетании с некоторыми продуктами и вовсе превращается в изысканное блюдо. Сегодня редакция расскажет, как хранить авокадо и чем он так хорош. Также поговорим о том, кому не стоит есть этот фрукт.

КАК ХРАНИТЬ АВОКАДО
Я начала есть авокадо, потому что в корне изменила свой рацион. Отказавшись от животных продуктов, мне нужно было питаться таким образом, чтобы получать нужное количество белков, жиров и углеводов, важные для организма витамины и микроэлементы.
Авокадо — прекрасный источник полезных ненасыщенных жиров. В 100 г фрукта содержится 14,7 г жиров. Например, это практически 1/3 моей суточной нормы. При этом в авокадо также есть белок и клетчатка, улучшающая работу ЖКТ. Также она помогает нормализовать вес тела.

Кроме того, в этом продукте содержится много калия. Он нужен организму для поддержания водного баланса. В одном плоде авокадо калия больше, чем в банане. Хотя последний считается одним из главным источников важного микроэлемента.
Заморский фрукт снижает уровень «плохого» холестерина и повышает «хороший». Авокадо богато антиоксидантами, которые помогают снизить риск развития неприятных болезней. Чудо-продукт также содержит фосфор, кальций, магний, натрий, железо и витамины A, C, K, PP, E, B.

А еще сочетание авокадо с некоторыми продуктами позволяет усвоить из них больше пользы. Как это работает? Например, жирорастворимым витаминам А, Е, D и K нужны жиры, чтобы расщепиться и усвоиться в полной мере.
Поэтому салат с морковью, болгарским перцем, томатами и зеленью можно заправить маслом авокадо. Мне нравится резать фрукт кубиком и просто добавлять к остальным овощам. Кроме того, благодаря идеальной текстуре авокадо из него можно делать универсальный соус. Просто измельчи мякоть в блендере, добавив щепотку соли, паприки и лимонный сок.
Что не так с авокадо
Конечно, всё не могло быть настолько радужно. К сожалению, спрос на авокадо настолько велик, что производителям приходится задействовать просто огромное количество территорий. Чтобы вырастить качественный продукт, необходимо космическое количество воды. Например, фирма Camet Trading в день тратит 290 тысяч литров водопроводной воды, чтобы обеспечить полив для 28 тысяч взрослых деревьев.

Кроме того, под плантации авокадо регулярно вырубают леса. Из-за этого меняется микроклимат, а местность страдает от экстремальной засухи. Массовое производство авокадо нередко завязано на нелегальной деятельности. Говорят, что часто воду для полива незаконно откачивают из водоемов поблизости.

Проблема действительно существует. Однако это не что-то новое, о чём раньше никто не знал. Точно так же экологический вред приносит производство бананов, ананасов, кофе, соевых продуктов, риса. А о производстве животных продуктов и бытовой химии я вообще молчу!

Конечно, только тебе решать, есть ли авокадо и другие экзотические продукты. Правда, лучше всего также сразу ознакомиться с противопоказаниями, которые существуют. О них и пойдет речь дальше.
Кому нельзя есть авокадо
В первую очередь предостережения касаются людей, склонных к аллергиям. Особенно если речь идет об аллергии на цитрусовые. Лучше всего вводить авокадо в рацион постепенно, наблюдая за реакцией организма. А проще всего сразу же сдать тест, чтобы понять, можно ли тебе есть авокадо.

Авокадо лучше исключить из рациона беременных женщин и кормящих мам. Однако эта предосторожность работает, если ты и до этого момента практически не ела этот фрукт. Если же он всегда присутствовал в твоих блюдах, опасаться нечего.

Источник

Все тексты категории «Сатира» на этом веб-ресурсе представляют собой гротескные пародии и не являются реальными новостями.

Фрукт авокадо: чем полезен, как употреблять?


Авокадо – плод с темно-зеленой кожурой и маслянистой мякотью зеленоватого или желтого цвета. В последнее время он пользуется особой популярностью, хотя вокруг него часто ведутся споры.

Польза авокадо для организма


Этот фрукт часто рекомендуют включать в меню профессиональные диетологи. В чем состоит его польза:

  1. Содержит много витаминов и питательных веществ, имеет очень богатый состав.
  2. Содержит много полезных для организма жиров, хоть авокадо и отличается высокой калорийностью.
  3. Богат пищевыми волокнами. Его регулярное употребление оздоравливает кишечник.
  4. Улучшает состояние сосудов и сердца.
  5. Препятствует образованию атеросклеротических бляшек, снижает общий уровень холестерина.
  6. Защищает органы зрения, предупреждает поражение глазной сетчатки, снижает риск развития старческой слепоты.


Внимание! Употреблять авокадо советуют тем, кто много времени проводит за компьютером, часто читает книги, заполняет документы.

  1. Помогает предотвратить злокачественные опухоли различных органов.
  2. Укрепляет опорно-двигательный аппарат, защищает хрящи и кости от повреждений.
  3. Нормализует обменные процессы.
  4. Оказывает антибактериальный и противогрибковый эффект.
  5. Предотвращает инфекционные заболевания ротовой полости и развитие кишечных инфекций.
  6. Помогает всасыванию в кровь питательных веществ.
  7. Увлажняет кожу лица и делает ее более эластичной.


    Внимание! Фрукт авокадо широко используется в косметологической промышленности, входит в состав многих ухаживающих и декоративных средств.

    1. Помогает коже быстрее восстанавливаться после загара.
    2. Предотвращает высыпания инфекционного характера на кожных покровах.
    3. Способствует снижению веса.
    4. Укрепляет иммунитет.
    5. Увеличивает продолжительность человеческой жизни.

    Есть ли у этого фрукта противопоказания к употреблению?


    Употреблять экзотический фрукт нельзя в следующих случаях:

    1. Вздутие живота, боли в животе, жидкий стул, повышенный метеоризм.
    2. Судороги различных частей тела.
    3. Аллергическая реакция или индивидуальная непереносимость продукта.
    4. Хронические заболевания почек.
    5. Заболевания желудочно-кишечного тракта, находящиеся в острой стадии.

    Как выбрать авокадо?



    При покупке и выборе плода важно обратить внимание на его внешний вид. Кожура должна быть однотонного, насыщенно-зеленого цвета. Темные пятна свидетельствуют о том, что плод начал гнить.


    Спелый фрукт должен быть мягким на ощупь, слегка продавливаться при нажатии пальцем.


    В магазины часто привозят недозрелые плоды, так как у зрелых срок хранения сокращается. Авокадо можно купить недозрелым и оставить дозревать дома в плотном бумажном пакете (не в холодильнике). При таких условиях плод должен дозреть за 2–5 дней.


    Если нужно, чтобы плод созрел быстрее, к нему в пакет можно положить банан или яблоко. Эти фрукты выделяют этилен и ускоряют его созревание.

    Как есть авокадо?


    Перед едой нужно вымыть авокадо, сделать разрез вдоль при помощи ножа. Обеими руками прокрутить плод так, чтобы он поделился пополам. Если авокадо спелое, то это не составит труда. Косточка выбрасывается, а мякоть выскабливается ложкой или аккуратно достается. Рекомендуется сразу использовать ее для приготовления блюд, а не хранить в холодильнике.



    Авокадо – это полезный фрукт, который стоит добавлять в свой повседневный рацион. Он обладает ценными и питательными свойствами, приятен на вкус, прост в приготовлении.

    Могут ли собаки есть авокадо? Вредны ли авокадо для собак?

    Авокадо — одна из самых модных диетических продуктов на рынке. Их преподносят как питательную и вкусную закуску для людей, но как насчет наших четвероногих друзей? Могут ли собаки есть авокадо? Ответ — да и нет . Авокадо содержит персин, фунгицидный токсин, который может вызвать серьезные проблемы со здоровьем — даже смерть — у многих животных. По словам ветеринаров, собаки более устойчивы к персину, чем другие животные, но это не значит, что авокадо на 100% безопасен для вашей собаки.

    Персин присутствует в плодах авокадо, косточках, листьях и самом растении, поэтому все эти части потенциально ядовиты для вашей собаки. Большая часть персина сосредоточена в листьях, кожуре и косточке плодов. В небольших количествах он также присутствует в мякоти авокадо. Точно неизвестно, какое количество персина является смертельным. В больших количествах он может вызвать рвоту, диарею и повреждение миокарда. Высокое содержание жира в мякоти авокадо может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта и панкреатиту у собак, если они едят слишком много, а из-за его высокой калорийности это также может привести к увеличению веса.Еще одна проблема — косточка в центре плода, которая может вызвать удушье.

    Как уберечь собак от авокадо

    Если вы часто приносите авокадо в дом, убедитесь, что члены вашей семьи осведомлены об опасностях кормления авокадо и другой человеческой пищи для ваших питомцев. Вы даже можете распечатать список фруктов и овощей, которые собаке можно и нельзя держать в холодильнике. Если ваша собака склонна выбрасывать мусор, купите ей защищенный от собак мусорный бак, чтобы она не могла рыться в ней, когда вы не смотрите.

    Здесь, в AKC, мы получаем множество запросов от обеспокоенных владельцев собак о том, что можно есть, а что небезопасно для их собачьих компаньонов. Вопросы варьируются от очевидных («Могут ли собаки есть стейки?») До модных («Могут ли собаки есть киноа?»). Прочтите статьи «Могут ли собаки есть…» на сайте AKC.org, чтобы узнать, какие еще продукты, например, вишня , виноград и лук могут нанести вред вашей собаке.

    Причина №1, почему не следует есть авокадо

    Если вы перешли от тостов с авокадо до смузи с авокадо, мак-н-сыра с авокадо и пиццы с авокадо, возможно, вы зашли слишком далеко с этим модным жирным фруктом. Причина номер один, почему вы не должны есть авокадо, заключается в том, что вы едите слишком много авокадо. .

    У доски Hass Avocado Board есть название для таких людей, как вы: «Супер-покупатели авокадо». Домохозяйства, покупающие авокадо, тратят 26 долларов или больше в год на авокадо, и составляют 70% всех покупок авокадо . Так что, если вы едите авокадо, вы съедаете много, авокадо.

    Трудно найти причины не присоединиться к одержимым авокадо, если учесть научные исследования и тысячи статей, рекламирующих пользу авокадо для здоровья.Например, одно из часто цитируемых исследований, анализ данных Национального исследования здоровья и питания (NHANES) за 2013 год, показало, что люди, которые регулярно едят авокадо, имеют лучшее качество диеты и потребление питательных веществ, чем другие, имеют меньшую массу тела, более низкий ИМТ ( индекс массы тела), более низкое потребление добавленных сахаров, более высокий уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и более низкий риск метаболического синдрома.

    Итак, что не нравится в этом сливочном, вкусном полезном для сердца жире, основе нашего любимого гуака и жирной основе многих рецептов? Ответ: слишком много хорошего.

    Хотя авокадо питательны, богаты клетчаткой и полезными для сердца мононенасыщенными жирами, они довольно калорийны. Рекомендуемый размер порции — всего треть фрукта, но как часто вы измельчаете треть на тосте или кладете в салат всего несколько ломтиков? В большинстве ресторанов подают как минимум половину фрукта, а часто и целый авокадо.

    Употребление авокадо несколько раз в день и / или добавление авокадо к блюдам, уже содержащим жиры, может легко добавить больше калорий и граммов жира, чем вы думаете.Когда вы приносите в свое тело больше калорий, чем оно сжигает за день, эти лишние калории будут откладываться в виде жира, даже если это здоровые калории.

    Потребление слишком большого количества калорий может увеличить риск ожирения, диабета 2 типа и ишемической болезни сердца. Стандартный авокадо содержит 322 калории. Для сравнения: это больше калорий, чем гамбургер из Макдональдса. И если вы едите авокадо с гуакамоле, знайте, что вы можете съесть более одного авокадо и его калорийного эквивалента или больше в жареных чипсах из тортильи.

    Даже употребление «здоровой пищи» может превратиться в нездоровую практику, если вы переедаете, говорит диетолог-диетолог Илана Мулштейн, RD , автор книги You Can Drop It! Как я похудел на 100 фунтов, наслаждаясь углеводами, коктейлями и шоколадом — и вы тоже можете! «Я всегда думала, что суши — это здоровый выбор, пока не поняла, что суши — это углевод, равный нескольким ломтикам хлеба», — говорит она. (Для более удивительных сравнений, по мнению диетолога, Мюльштейн делится больше в 7 худших «здоровых» продуктах питания, которые вы едите.)

    Мюльштейн не делает упор на здоровые жиры как на стратегию похудания ни в своей книге, ни перед своими клиентами. «Поскольку они очень калорийны, они не должны быть основным элементом того, как вы едите», — говорит она. «Заполните свою тарелку овощами, белком при каждом приеме пищи, углеводами с клетчаткой и ароматными аксессуарами, и вы будете в отличной форме, чтобы похудеть».

    Чтобы узнать больше советов от Мульштейна и других людей, ознакомьтесь с 17 привычками здорового питания, которые нужно начать сегодня, по мнению наших медицинских экспертов.

    Чтобы получать больше новостей о здоровом питании, не забудьте подписаться на нашу рассылку !

    Могут ли собаки есть авокадо? Вот все, что вам нужно знать

    Авокадо — вкусная и питательная закуска для человека, но могут ли ее есть наши собачьи компаньоны? Ответ не так однозначен. Хотя небольшое количество авокадо, вероятно, не повредит вашему щенку, части этого фрукта содержат персин — токсин, который может вызвать серьезные проблемы со здоровьем и даже смерть многих животных, включая собак.

    Вот список всего, что вам нужно знать о безопасном кормлении авокадо вашей собаки.

    Содержание:

    Совет от профессионала: Правильный полис страхования домашних животных может спасти вас в случае пищевого отравления. Столкнувшись с дорогостоящими счетами за ветеринарные услуги, родители домашних животных, у которых есть страховка, лучше подготовлены к принятию решений, основанных на том, что лучше всего для их собаки, а не на том, как это повлияет на их банковский счет.

    Безопасен ли авокадо для собак?

    Одна из причин популярности авокадо заключается в том, что они богаты питательными веществами с известной пользой для здоровья человека.Эти преимущества были экстраполированы на собак. Список питательных веществ, содержащихся в авокадо, включает:

    • Витамины C, B6, B3, E и A, которые, помимо прочего, полезны для здоровья кожи и шерсти, укрепления костей, зрения и пищеварения.
    • Жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые отвечают за блестящую и здоровую шерсть.
    • Ниацин, фолиевая кислота, антиоксиданты и калий, которые могут помочь в борьбе с различными заболеваниями, включая некоторые виды рака.
    • Авокадо также содержит «полезные жиры», которые могут помочь снизить уровень холестерина, но только в небольших количествах.

    Итак, суть в том, что авокадо обладает большой питательной ценностью, и когда определенные части фруктов употребляются в небольших количествах, это не повредит вашей собаке. Фактически, авокадо часто входит в список ингредиентов некоторых марок кормов для собак. Однако это не означает, что фрукт полностью безопасен.

    (Источник изображения: DogTime)

    Когда авокадо вреден для собак?

    Мясо — самая безопасная часть для вашей собаки, но она небезопасна.Родители домашних животных должны избегать давать большое количество мякоти авокадо и никогда не кормить другие части фруктов, поскольку они могут вызвать токсичность или создать другие риски для здоровья из-за высокого содержания жира и размера косточки. Всегда консультируйтесь с ветеринаром, прежде чем давать своему питомцу авокадо или другую пищу для человека.

    С высоким содержанием жира

    Одним из основных пищевых преимуществ авокадо является то, что они содержат полезные жиры. Однако слишком много жира может быть опасно для вашего пушистого приятеля.У собак, потребляющих большое количество жира, риск развития панкреатита , что иногда может привести к необходимости госпитализации. Кроме того, у некоторых собак есть заболевания, которые требуют диеты с низким содержанием жиров, в то время как у других может развиться расстройство желудочно-кишечного тракта , диарея или рвота , если они едят слишком много авокадо.

    Риск аллергии

    Как и в случае с другими продуктами питания человека, у вашего пушистого приятеля может быть аллергия на авокадо. Если вы заметили такие признаки, как чихание, кашель, крапивница, диарея, газы или зудящая сыпь, прекратите кормить своего питомца помидорами и обратитесь к ветеринару.В редких случаях аллергическая реакция может привести к анафилаксии), потенциально опасному для жизни состоянию. Такие признаки, как отек, крапивница и затрудненное дыхание, могут быть признаками тяжелой аллергической реакции и должны побудить вас обратиться за неотложной ветеринарной помощью.

    Токсичность авокадо

    Персин — это токсин, содержащийся в косточках авокадо, листьях, коже и самом растении, поэтому все эти части потенциально токсичны для домашних животных. Небольшое количество этого токсина также присутствует в мякоти плода.Пока неизвестно, какое именно количество персина является летальным, но в больших количествах он может вызвать диарею, рвоту и повреждение миокарда (сердечной мышцы) .

    Хорошая новость в том, что, хотя этот токсин может быть смертельным для птиц, коз, крупного рогатого скота и лошадей, собаки более устойчивы к персину. Ваша собака должна будет съесть большое количество авокадо, чтобы испытать токсические эффекты. Тем не менее, лучше соблюдать осторожность и не подпускать собаку к авокадо, так как концентрация токсина выше в стебле, косточках, коре и листьях.

    Косточка авокадо

    Когда дело доходит до авокадо, наибольшую опасность для собак представляет косточка авокадо. Косточка авокадо (или семя авокадо) содержит персин, но, что еще более важно, он представляет опасность удушья и вероятность обструкции желудочно-кишечного тракта . Хотя удушье у домашних животных встречается редко, это опасно для жизни, если ямка застревает в дыхательных путях или пищеводе.

    Даже если яма размером с мяч для гольфа без происшествий попадет в желудок, она может застрять в желудочно-кишечном тракте и вызвать закупорку кишечника , для лечения которой требуется экстренная операция.

    Совет от профессионала: Если ваш питомец проглотил косточку авокадо, немедленно обратитесь к ветеринару. Также рекомендуется быть в безопасности со страховкой для домашних животных, которая может покрыть непредвиденные расходы. В случае, если что-то все же произойдет, вы можете успокоиться, зная, что ваша собака защищена.

    Могут ли собаки есть масло авокадо?

    Масло авокадо содержит омега-3 жирные кислоты и витамин Е, которые помогают уменьшить воспаление в организме. Поскольку косточка, кожа, стебель и листья авокадо небезопасны для собак, масло авокадо — это безопасный способ воспользоваться преимуществами этого плода .Масло авокадо не содержит персина и считается нетоксичным для собак.

    Однако, как и плод авокадо, масло авокадо содержит большое количество жира, поэтому вы должны давать его собаке только в небольших количествах и проконсультироваться с ветеринаром, прежде чем давать.

    (Источник изображения: Pet WebMD)

    Могут ли собаки есть гуакамоле?

    Как упоминалось ранее, сам по себе плод авокадо безопасен для вашего собачьего компаньона, чтобы есть его в небольших количествах, но когда дело доходит до гуакамоле, вам следует быть более осторожным.Хотя этот соус из авокадо очень вкусный, он содержит несколько ингредиентов, которые могут быть вредными для собак , включая чеснок, лук и соль.

    Эти продукты могут вызвать множество проблем, от расстройства желудка до серьезного отравления. Чеснок и лук особенно опасны для собак и при употреблении в больших количествах могут вызвать почечную недостаточность и повреждение органов.

    Более безопасные альтернативы фруктам и овощам

    Хотя авокадо может принести определенную пользу для здоровья, такую ​​же пользу можно получить и от других продуктов с более низким содержанием жира.

    Если вы хотите дополнить рацион своей собаки полезными овощными лакомствами, вы можете выбрать один из множества вариантов, в том числе:

    Капусту, брюссельскую капусту и брокколи также можно давать собакам, но только в небольших количествах, так как они могут раздражать желудок и вызывать газы.

    Когда дело касается фруктов, родителям домашних животных следует быть более осторожными. Большинство фруктов содержат большое количество натурального сахара, поэтому их следует кормить только время от времени и в умеренных количествах.Список безопасных для собак фруктов включает:

    Обязательно удалите кожуру и семена со всех фруктов, прежде чем предлагать их четвероногому члену семьи.

    3 причины, по которым вы должны перестать есть авокадо сейчас

    Вы помните выходные, прежде чем избегать тостов? Для большинства из нас они — далекое воспоминание.

    Основные продукты Кали и Австралии попали на британские тарелки несколько лет назад, и, за исключением нескольких мошенников, которые утверждают, что достигли пика авокадо, он не показывает никаких признаков изменения.

    Однако с таким резким ростом популярности выяснилось несколько вещей, которые могут указывать на то, что нам нужно обуздать наш энтузиазм по поводу зеленых фруктов.

    Вот три веские причины вернуться к шпинату с яйцами.

    1. Это может вызвать болезнь сердца

    Новое исследование показало, что если у вас есть определенная генетическая мутация, «хороший» холестерин (ЛПВП) в авокадо все еще может нанести вам серьезный вред.

    Исследования Кембриджского университета показали, что когда люди с этой мутацией имеют высокий уровень ХС-ЛПВП, они подвергаются повышенному риску ишемической болезни сердца.

    К счастью, эта мутация встречается только у 1 из 1700 человек, но все же важно помнить, что «здоровые» жиры остаются жирами.

    2. Это может вызвать сонливость

    Обнаружено, что диета с высоким содержанием жиров увеличивает усталость.

    Исследование, в котором не проводилось различий между «хорошими» и «плохими» жирами, показало, что четверть тех, кто потреблял больше всего жиров, на 78% чаще страдали дневной сонливостью по сравнению с теми, кто ел меньше всего жирной пищи.

    Читайте дальше … Избегание зависимости выбивает вас из колеи?

    3. Это делает ваш углеродный и социальный след довольно огромным

    Появились многочисленные отчеты, в которых говорится, что увеличение производства авокадо оказывает серьезное влияние на те районы мира, которые имеют подходящий климат для их выращивания. (Это само по себе увеличивает ваше воздействие на окружающую среду… никто не хочет есть британский авокадо.)

    Засуха в пруду вызывает дефицит в США, в то время как фермеры в Мексике, как сообщается, незаконно вырубают лесные угодья, чтобы посадить больше.

    Более того, есть сообщения о том, что многие сельскохозяйственные угодья в Мексике контролируются наркокартелями.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Могут ли кошки есть авокадо? 3 раскрытых преимущества и меры предосторожности!

    0

    Критический вопрос: Могут ли кошки есть авокадо? Вы хотите лучшего для своей кошки.Вы хотите, чтобы она была здоровой, имела великолепную блестящую шерсть, поддерживала хороший вес и вела долгую активную жизнь.

    Вопрос в том, уверены ли вы, что обеспечиваете свою кошку правильным питанием, чтобы помочь ей достичь этих целей?

    Вот в чем дело:

    Сухой и влажный корм для кошек из магазина может быть достаточным для поддержания здоровья вашего котенка, особенно если вы покупаете высококачественные бренды, не содержащие наполнителей, искусственных ингредиентов и других вредных добавок.Но, чтобы по-настоящему увеличить здоровье и продолжительность жизни вашей кошки, вы можете подумать о том, чтобы дополнить ее рацион натуральными продуктами.

    К счастью, это не означает, что вам нужно искать малоизвестные продукты, которые можно найти только в специализированных продуктовых магазинах. Многие фрукты, овощи и мясо, которые мы обычно едим на собственных тарелках, могут стать отличным дополнением к блюду вашего котенка.

    Плод авокадо , официальное название Persea americana , является одним из возможных примеров.Так можно ли кошкам есть авокадо? Безопасна ли это пища для наших четвероногих членов семьи? Что делать, если ваши кошки съели авокадо? И если да, то сколько авокадо достаточно, а сколько — слишком много?

    Если вы владелец кошки и задаетесь вопросом, безопасен ли ваш любимый мексиканский пищевой ингредиент для вашего котенка, то вам, вероятно, будет приятно узнать, что это так… с несколькими важными исключениями, которые следует учитывать.

    Преимущества авокадо для здоровья

    Авокадо произрастает в южной части Центральной Мексики, но также растет на западе США.Вы не поверите, но авокадо на самом деле считается ягодой из семейства цветковых растений Lauraceae (другие известные представители включают корицу, лавровый лист и лавровое дерево).

    Также известный как груша аллигатора, авокадо, богатое питательными веществами, хорошо известно как здоровая пища. И не зря.

    В качестве фрукта авокадо обладает 3 ключевыми преимуществами для здоровья человека и животных: белком, жиром и антиоксидантами.

    Протеин высокого качества

    Авокадо содержит аминокислоты, которые подобны отдельным кирпичикам на кирпичной стене диетического белка.Белок важен для множества физиологических функций, таких как:

    • Производство энергии
    • Развитие мышц
    • Правильная функция органов
    • Сильный иммунитет
    • Рост здоровой кожи, волос и ногтей

    Эти преимущества необходимы как людям, так и животным.

    Плод авокадо на самом деле содержит более 18 аминокислот, вырабатывающих белок. Это делает авокадо отличным источником натурального полноценного белка для котят, взрослых кошек и пожилых кошек.

    Здоровые жиры

    После десятилетий критики в средствах массовой информации диетические жиры, наконец, были признаны важным компонентом здорового сбалансированного питания. Жир , содержащийся в авокадо , особенно полезен для людей и их домашних кошек.

    Щелкните здесь, чтобы узнать, может ли ваш котенок есть клубнику.

    Фактически, более 75% жира, содержащегося в авокадо, представляют собой мононенасыщенные или полиненасыщенные — слова со странным звучанием, которые просто описывают молекулярную структуру определенных молекул жира.

    И мононенасыщенные, и полиненасыщенные жиры считаются «здоровыми жирами» в отличие от трансжиров и некоторых насыщенных жиров, которые обычно содержатся в обработанных сладостях и мясе.

    В частности, жир, содержащийся в авокадо, оказывает сильное противовоспалительное действие на организм, а способствует здоровью сердца и кожи .

    Антиоксиданты

    Антиоксиданты, витамины и минералы, содержащиеся в авокадо, имеют решающее значение для укрепления иммунной системы. Они помогают предотвратить и даже обратить вспять повреждение клеток, которое может произойти из-за болезни, травмы, экологического стресса, потребления обработанной пищи и старения.

    Некоторые специфические антиоксиданты, содержащиеся в авокадо, включают такие соединения, как ликопин и бета-каротин. Они обнаруживаются в наибольшей концентрации в темно-зеленом мясе, ближайшем к кожуре.

    Могут ли кошки есть авокадо?

    Прямой ответ: да, кошки могут есть авокадо. Им даже может понравиться его сливочный, аппетитный и восхитительный вкус.Однако небольшое предостережение… этот сценарий немного сложнее.

    Итак, авокадо — это полезно для здоровья. У них приятный вкус, и их легко есть в одиночестве, поверх салата, в смузи или в качестве простого гарнира. Есть даже рецепты, которые покажут вам, как приготовить десерт из авокадо!

    Но… а как насчет вашей кошки?

    Как оказалось, и мясо, и масло авокадо оказались безопасными для употребления в пищу кошкой — в умеренных количествах.Их можно смешивать с обычным кормом вашей кошки или давать как отдельное отдельное лакомство. Так что да, ваши кошки могут есть авокадо под вашим присмотром!

    Некоторые родители домашних животных предпочитают давать своим кошкам продукты, специально созданные с добавлением авокадо, например корм для кошек AvoDerm®. Таким образом, кошки едят авокадо, и их домашним родителям не нужно беспокоиться о том, чтобы дать им слишком много или недостаточно мощных фруктов.

    Помните, что наши домашние животные недостаточно умны, чтобы определять, что определенная пища уже опасна для их здоровья.Вот почему вы почти всегда будете видеть их за обеденным столом, умоляющих о своей доле.

    В большинстве случаев их попрошайничество не вызвано голодом; скорее, это проистекает из их сильного любопытства проверить, на что похож вкус «человеческой еды». Таким образом, кусочек или два подойдут вашей кошке, особенно если у нее запор. Авокадо содержит большое количество клетчатки, которая может быть очень полезной.

    В конце концов, слишком много авокадо — особенно из-за его высокого содержания жира — может привести к диарее и другим формам желудочно-кишечного расстройства. У пожилых кошек или кошек с хроническими проблемами со здоровьем может быть более чувствительный желудок. Поэтому всегда соблюдайте осторожность, давая продукты из авокадо своему пожилому и / или хронически больному котенку.

    Авокадо вредны для кошек, правда?

    В то время как мясо плодов авокадо безопасно для употребления, другие части авокадо могут быть потенциально опасными для вашего питомца-котенка.

    Источник всей путаницы — настойчивый. Персин — это органическое соединение, которое в природе содержится в стебле, кожуре, листьях и косточке авокадо.Персин особенно активен в гватемальских авокадо. Для кошек персин на самом деле считается токсином (но не для человека), к тому же очень токсичным.

    К счастью, персин не содержится в экстрактах авокадо, что объясняет, почему бренды кормов для кошек, содержащие масло авокадо, в целом безопасны. Даже немного свежих фруктов авокадо, как правило, можно, при условии, что вы не слишком много их употребляете и внимательно следите за тем, как ваша кошка реагирует на дополнительный корм.

    Как насчет косточек и кожи авокадо?

    В общем, мы, хуманы, шкуру и косточки не едим.Мы выбрасываем косточки авокадо, и также рекомендуется держать их подальше от ваших домашних животных, кошек и собак. Хорошая новость заключается в том, что яма сама по себе не токсична (хотя все же может вызвать расстройство желудка), однако вы все равно не захотите, чтобы ваш питомец играл с ней. Это опасность удушья!

    То же самое и с кожурой авокадо. Обычно мы не потребляем его, поэтому вы должны оставить его таким же для своей кошки (или собаки). Доктор Ребелло объясняет: «Кожа может вызвать расстройство желудка или непроходимость у кошек, которые ее потребляют.”

    Также стоит помнить, что , помимо потенциального воздействия на вашу кошку токсина персина , кожура, стебель, листья и косточка авокадо также могут быть угрозой удушья для вашей кошки. Итак, не забывайте держать отходы авокадо в безопасном месте подальше от вашего питомца и всегда звоните ветеринару, если у вас возникнут проблемы или вопросы.

    Что делать, если мои кошки ели слишком много авокадо

    Мясо и масло авокадо безопасны для употребления в пищу. Однако следует отметить, что его стебли, листья, кожура и косточки, особенно у гватемальского сорта, токсичны и не должны попадать близко ко рту вашей кошки.Как ответственный родитель домашнего животного, вы всегда должны постоянно следить за здоровьем и безопасностью вашего питомца.

    Щелкните здесь, чтобы узнать, может ли ваш котенок есть помидоры

    Любой надежный эксперт по кошкам скажет вам, что лучше перестраховаться. Молодые котята, пожилые кошки и люди с проблемами со здоровьем чаще плохо реагируют на авокадо. Кусочки авокадо также могут стать причиной удушья.

    Если вы заметили что-нибудь необычное после того, как ваша кошка поела авокадо, например, отек, рвота, диарея, крапивница, затрудненное дыхание, высокая температура, учащенное сердцебиение или другие проблемы, позвоните своему ветеринару или позвоните на горячую линию по борьбе с отравлением домашних животных.Горячая линия токсикологического центра всегда доступна.

    Эти горячие линии всегда доступны, чтобы помочь вам семь дней в неделю в любое время суток. Ваш ветеринар или персонал службы поддержки подскажут, как лучше всего помочь больному пушистому другу. Внимательно слушайте и делайте то, что должно быть сделано.

    Итог: кошки и авокадо

    Авокадо может быть полезным дополнением к рациону вашего котенка. Проконсультируйтесь с ветеринаром или узнайте у надежного источника, сколько продуктов авокадо должна получать ваша кошка в рационе.

    Вместо того, чтобы нарезать несколько свежих кусочков авокадо в еде для вашего питомца, подумайте о покупке продуктов, в состав которых входят масло авокадо и / или фрукты.

    Это гарантирует, что вы даете своей кошке нужное количество масла авокадо, не переусердствуя и не подвергая животное постоянным воздействиям.

    Помните, никогда не давайте кошке листья, кожуру, стебель или косточку авокадо, так как эти части фрукта могут вызвать у кошки тошноту.

    Если ваше животное все же потребляет какие-либо части плодов авокадо, кроме здоровой зеленой мякоти — или если оно съедает слишком много авокадо за один присест — , немедленно позвоните своему ветеринару .Он или она может посоветовать вам, что делать дальше.

    Короче говоря, авокадо не так опасно для наших кошек и собак, как то, в чем вы убедились в других статьях и инфографике. Эксперты по токсикологии в ASPCA и на горячую линию по борьбе с отравлениями домашних животных согласны с тем, что:

    Листья, плоды, семена и кора авокадо содержат персин. Персин («токсин авокадо») представляет очень серьезную опасность для птиц, кроликов, морских свинок и некоторых крупных животных (включая коров, коз и лошадей), он представляет лишь небольшой риск желудочно-кишечного расстройства у кошек и собак.

    И, наконец, не забывайте давать гуакамоле только членам вашей семьи. Острый лук и перец халапеньо, содержащиеся в этом популярном соусе (домашнего или купленного в магазине), могут быть вредными для вашей кошки.

    Могут ли кошки есть авокадо?

    Авокадо, как правило, безопасен для собак и кошек, если вы не кормите их в косточке, что может привести к удушью. Персин — это вещество, которое содержится в косточке авокадо, коже, коре и листьях некоторых сортов.Персин вреден для некоторых животных — птиц, кроликов, лошадей, коз и многих других.

    Что произойдет, если кошка съест авокадо?

    Здоровая взрослая кошка вряд ли умрет от употребления авокадо, но может иметь расстройство желудка, включая рвоту и диарею. Авокадо также может быть опасным для кошек, если они едят кожу или жевали косточку, поскольку большие куски этих частей могут вызвать препятствие.

    Ядовиты ли семена авокадо для кошек?

    Кошки и собаки могут немного заболеть от мяса или семян авокадо. Поскольку ямки настолько фиброзные, они также создают риск желудочной непроходимости. Ямы считаются токсичными для птиц, крупного рогатого скота, лошадей, кроликов и коз.

    Безопасно ли кошкам есть авокадо?

    Из-за высокого содержания жира у собак или кошек также может развиться панкреатит (болезненное воспаление поджелудочной железы).Итак, хотя авокадо вполне безопасен для употребления в пищу нашими собаками и кошками, лучше всего ограничить их доступ небольшим количеством самого фрукта.

    Семена авокадо небезопасно есть — вот как получить эти питательные вещества вместо них

    Наслаждайтесь фруктами в виде гуакамоле или тостов, но откажитесь от семечек авокадо.

    Кредит изображения: guvendemir / iStock / GettyImages

    Гурманы и диетологи восхищаются мощным авокадо.Мякоть этого фрукта, насыщенная питательными веществами, вкусна и питательна — беспроигрышный вариант. Но как насчет косточки или косточки авокадо?

    Хотя вы, вероятно, видели, как люди измельчали ​​семена в смузи или смешивали их с салатом, большинство экспертов сходятся во мнении, что , а не вам следует есть косточки авокадо, потому что они могут представлять определенный риск для здоровья.

    Хотя семена авокадо содержат некоторые питательные и полезные для здоровья компоненты, такие как клетчатка, крахмал, полезные жиры, калий, витамины A, C и E и множество биологически активных фитохимических веществ, вы можете получить эти вкусности из множества других продуктов, которые, как известно, быть безопасным.

    Подробнее: Содержание углеводов и белков в авокадо

    Как насчет предполагаемой пользы для здоровья семян авокадо?

    Идея поедания семян авокадо начала набирать обороты в социальных сетях в 2016 году, во многом благодаря вирусному видео, демонстрирующему, как сушить и измельчать семена. Энтузиасты обычно добавляют измельченные семена в смузи, зеленый сок или другие продукты, чтобы замаскировать горьковатый вкус.

    Люди, пропагандирующие потенциальную пользу для здоровья от употребления семян авокадо, часто цитируют обзор 2013 года, опубликованный в журнале Current Pharmaceutical Design .В избранном предложении, часто цитируемом из статьи, говорится: «Семена авокадо могут улучшить гиперхолестеринемию и быть полезными при лечении гипертонии, воспалительных состояний и диабета».

    Отлично звучит, правда? Но если что-то звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, это обычно так. Обратите внимание на использование слова «может» в заявлении, это компактный способ сказать «может быть» — а может быть, и нет.

    Внимательное прочтение всей статьи показывает, что авторы рассмотрели предыдущие лабораторные исследования и исследования на животных, которые предположили вышеупомянутую возможную пользу для здоровья, связанную с экстрактами семян авокадо.Ни одно из исследований не касалось употребления в пищу самих семян и, что более важно, ни в одном из них не участвовали люди. Авторы пришли к выводу, что рассмотренное исследование было многообещающим, но носит предварительный характер и необходимы дальнейшие исследования. Они также заявили, что необходимо оценить безопасность экстрактов семян авокадо.

    Предупреждение

    На сегодняшний день не проводилось исследований на людях, показывающих, что употребление в пищу семян авокадо приносит какую-либо пользу для здоровья, и безопасность употребления семян в пищу не оценивалась.

    Токсично или нет?

    Токсин растений персин присутствует в высоких концентрациях как в семенах, так и в листьях авокадо. Согласно Ветеринарному руководству Merck, персин, как известно, вызывает токсические эффекты и, возможно, даже смерть у различных животных, включая крупный рогатый скот, лошадей, овец, коз, мышей, крыс, кроликов, морских свинок и некоторых птиц. Что потенциально может сделать персин с людьми, учитывая эти эффекты у животных?

    На сегодняшний день возможные токсические эффекты персина у людей не изучены.Однако лабораторные исследования показали, что персин вызывает гибель клеток в клеточных линиях рака молочной железы и рака яичников, как сообщалось в выпуске British Journal of Cancer за декабрь 2013 г. и выпуске Investigational New Drugs за июнь 2016 г. соответственно.

    Раковые клетки в этих экспериментах подвергались воздействию гораздо более высоких концентраций персина, чем можно было бы ожидать от употребления относительно небольших количеств семян авокадо. Тем не менее, эти результаты вызывают вопрос: какое влияние персин оказывает на здоровые клетки человека? Пока мы просто не знаем.Тем не менее, отчет об исследовании, опубликованный в ноябре 2013 года в журнале Scientific World Journal , свидетельствует о необходимости проявлять осторожность при употреблении семян авокадо. Исследователи обнаружили, что высокие дозы экстракта семян авокадо были смертельными для мышей.

    Более того, семена авокадо содержат несколько химических веществ, известных как антинутриенты, включая сапонины, дубильные вещества, оксалат и фитиновую кислоту. Как следует из названия, эти химические вещества уменьшают или блокируют всасывание питательных веществ и микроэлементов из пищеварительной системы в кровоток.По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения Т. Х. Чана, специфические помехи для антинутриентов, обнаруженных в семенах авокадо, включают:

    • Сапонины: Общее снижение всасывания питательных веществ
    • Танины: Пониженное всасывание железа
    • Оксалат: Пониженное всасывание кальция
    • Фитиновая кислота: Пониженное всасывание железа, цинка, магния и кальция

    Из-за антинутриентов, содержащихся в семенах авокадо, добавление их в богатый питательными веществами смузи, сокосодержащий напиток или другую пищу может фактически сделать его менее ценным с точки зрения питания, а не более — не то, что вы, вероятно, хотели.

    Итак, стоит ли вам когда-нибудь есть косточки авокадо?

    Хотя иногда добавление небольшого количества семян авокадо в пищу может не причинить значительного вреда , зачем рисковать с чем-то, что не считается безопасным для употребления в пищу человеком? Даже Калифорнийская комиссия по авокадо — группа по связям с общественностью и защите интересов, продвигающая авокадо от имени калифорнийских производителей — рекомендует придерживаться фруктовой мякоти и не есть косточки.

    Бесчисленные вкусные и безопасные продукты могут предоставить вам те же полезные питательные вещества, которые содержатся в семенах авокадо, начиная с очевидного первого соперника — мякоти авокадо.Он обеспечивает значительное количество полезных для сердца жиров (в основном мононенасыщенных), клетчатки, калия и витаминов A, C и E, а также меньшее количество других полезных для здоровья питательных веществ и фитохимических веществ. Помимо вкусных гуакамоле и тостов с авокадо, мякоть авокадо может использоваться во многих соленых и сладких блюдах.

    Подробнее: 12 креативных и ароматных рецептов авокадо

    Питательные вещества, содержащиеся в семенах авокадо, которые вы можете получить вместо безопасных продуктов:

    • Клетчатка: Бобы, цельнозерновые крупы, семена, орехи, лук-порей, финики и ягоды
    • Калий: Фасоль, семена, орехи, зелень свеклы, ямс, картофель, инжир, финики, бананы, ревень и киви
    • Витамин A: Печень животных, потроха, сладкий картофель, морковь, тыква, одуванчик и зелень горчицы, капуста, шпинат и абрикосы
    • Витамин C: Гуава, киви, апельсины, папайя, клубника, сладкий перец, лук-порей, капуста и брокколи
    • Витамин E: Зародыши пшеницы, подсолнечное и миндальное масло, орехи и семена
    • Мононенасыщенные жиры: Растительные и ореховые масла, орехи макадамия, фундук и пекан

    Кулинарные возможности использования этих и других полезных для здоровья продуктов ограничены только вашим воображением (и, возможно, вашим кулинарным мастерством).Будьте в безопасности и получайте удовольствие!

    Могут ли кошки есть авокадо? | Узнайте больше в блоге Litter-Robot

    С праздником Синко де Майо! Мы надеемся, что вы наслаждаетесь праздником с обильной тарелкой гуакамоле и чипсами из тортильи. Авокадо является важным продуктом питания во многих наших диетах, но задумывались ли вы когда-нибудь: могут ли кошки есть авокадо? Оказалось, что мякоть авокадо в целом безопасна для кошек, в то время как другие части фрукта потенциально могут причинить вред. Узнайте больше ниже.

    Анатомия авокадо

    Фото Анны Нюгард на Unsplash

    Как известно всем любителям авокадо, во фруктах есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд.Есть кожа (экзокарпий), мякоть (мезокарпий), тонкий внутренний слой (эндокарпий) между мякотью и косточкой и косточка (семя). Большинство людей едят мякоть авокадо, а кожуру и косточку выбрасывают.

    Итак, могут ли кошки есть авокадо?

    Ветеринары согласны с тем, что кошки могут безопасно глотать небольшое количество авокадо. Мякоть . Мякоть авокадо приносит пользу как кошкам, так и людям, в том числе богата полезными жирами, аминокислотами и витаминами E, A и B6.Помимо питательных свойств, употребление фруктов может улучшить здоровье кожи и волос вашей кошки.

    Не давайте авокадо кошкам с гастритом или панкреатитом в анамнезе. Доктор Ребелло, директор по неотложной медицинской помощи NorthStar VETS, объясняет, что «поскольку авокадо с высоким содержанием жира, они могут вызвать расстройство желудка кошки или повысить риск возобновления воспаления поджелудочной железы у кошек с этими уже существующими заболеваниями».

    Какие части авокадо следует избегать кошкам?

    Не позволяйте кошке глотать те части авокадо, которые вы обычно не едите, в том числе кожуру и косточку.Почему?

    Кожа авокадо содержит персин, органическое соединение, которое считается умеренно токсичным для кошек и собак. (Он не считается токсичным для человека.) Персин более эффективен в гватемальских авокадо, чем в авокадо из других регионов. Примечание. Авокадо считается очень вредным для некоторых видов животных из-за содержания персина, включая птиц, кроликов, лошадей и коз.

    Косточка авокадо также содержит персин, который не только может подавить вашу кошку.При кормлении авокадо собакам чаще возникает удушье или кишечная непроходимость, поэтому обязательно следите за этим каждый раз, когда даете своему пушистому другу попробовать этот фрукт!

    Сколько авокадо — это перебор?

    Хотя вы не хотите давать кошке кожу и косточки от авокадо, вы также должны помнить, что потребление слишком большого количества мякоти авокадо может вызвать у кошек желудочно-кишечные расстройства. . Это может включать расстройство желудка, рвоту и диарею.

    Мы рекомендуем отрезать небольшой кусок мякоти авокадо (не более столовой ложки) и смешать его с кормом вашей кошки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.