Количество белка грудка куриная: Куриная грудка с кожей полуфабрикат охлажденный вес – купить онлайн, каталог товаров с ценами интернет-магазина Лента

Куриные Грудки (500 г) Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий   Пищевая Ценность Размер Порции 500 г Энергетическая ценность 2301 кДж 550 ккал Жиры 6,2г Насыщенные Жиры 1,65г Транс-Жиры 0,125г Мононенасыщенные Жиры 1,5г Полиненасыщенные Жиры 1,4г Углеводы 0г Сахар 0г Клетчатка 0г Белки 115,45г Натрий 325мг Холестерин 290мг Калий 1275мг 28% от РСК* (550 кал) Классификация калорий:   Углеводы (0%)   Жиры (11%)   Белки (89%) * На основе РСК из 2000 калорий Фотографии Питательная ценность: Кал 550 Жир 6,2г Углев 0г Белк 115,45г Куриные Грудки (500 г) содержит 550 калорий. Классификация калорий: 11% жир, 0% углев, 89% белк. Обычные размеры порций: Похожие типы Куриная Грудка: Похожие типы Курица: См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Сколько белка в разных частях курицы?

Курица является одним из наиболее потребляемых видов мяса в мире и особенно популярна среди фитнес-спортсменов, поскольку является отличным источником белка.

Употребление в пищу продуктов, богатых белком, может помочь вам достичь ваших целей в области здоровья и фитнеса, таких как наращивание мышечной массы и сжигание жира. Однако в случае с курицей он бывает разных видов, в том числе грудок, бедер, крыльев и ступней. Каждый из них содержит разное количество белка, жира и калорий, поэтому каждый из них лучше всего подходит для той или иной цели.

Знать сколько белка в разных частях курицы , чтобы получить от этой еды максимум удовольствия.

Сколько белка в каждой части курицы?

1. Грудь

Куриная грудка — одна из самых популярных разновидностей куриного мяса. Например, приготовленная грудка без кожи весом около 172 граммов содержит 54 белка. Это приравнивается к 31 грамм белка на 100 грамм.

Куриная грудка также содержит 284 калории, или 165 калорий на 100 грамм. 80% калорий поступает из белков, а 20% — из жиров.

Эта часть курицы популярна у бодибилдеров и тех, кто хочет похудеть. Его высокое содержание белка и низкое количество калорий — причина есть его без опасений.

2. Бедро.

Куриное бедро — еще одна очень распространенная часть, которая немного дешевле куриной грудки. Приготовленные куриные бедра без костей и кожи содержат около 52 граммов и 13.5 белка. Это приравнивается к 26 грамм белка на 100 грамм.

Эта часть курицы также содержит 109 калорий на бедро, или 209 калорий на 100 граммов. 53% калорий приходится на белок, а 47% — на жир.

Что интересно, бедра немного темнее груди. Это потому, что куриные окорочка содержат больше миоглобина. Эта молекула помогает снабжать кислородом активные мышцы, придавая им более красный цвет. Некоторые люди даже находят, что темные куриные бедра делают их вкус более сочными.

3. Нога

Была основана куриная ножка без кожи содержит 12.4 грамма белка . Это составляет 28 граммов белка на 100 граммов. 70% калорий поступает из белков, а 30% — из жиров.

Большинство людей едят куриную ножку с кожей, которая содержит около 112 калорий, из которых 53% приходится на белок и 47% — на жир.

4. Крыло

Куриные крылышки состоят из трех частей: друметта, крылышка и кончика; который часто употребляется в качестве закуски.

A Куриное крылышко без кожи содержит около 6.4 грамма белка. . Это составляет 30.5 грамма белка на 100 граммов. Куриные крылышки также содержат 42 калории. 64% калорий поступает из белков, а 36% — из жиров.

Однако большинство людей едят куриные крылышки с кожей. А куриное крылышко с кожурой содержит 99 калорий , где 39% калорий приходится на белок и 61% — на жир.

Какая часть курицы наиболее полезна?

Нарезка курицы, которую вы должны съесть, зависит от вашего здоровья и фитнес-целей. Хотя все куриные отруби — отличные источники белка , одни стройнее других. Избыточный жир на бедрах и крыльях может помочь одним целям, но помешать другим.

Например, если вы пытаетесь похудеть, то куриная грудка — лучший вариант для вас. Это самая тонкая часть курицы, а это значит, что в ней меньше всего калорий и больше всего белка. Однако людям, соблюдающим низкоуглеводную диету, полезно есть больше жирных кусков курицы, поскольку они нуждаются в большем количестве жиров в рационе.

Кроме того, если ваша цель — нарастить мышечную массу или набрать вес, вам придется потреблять больше калорий, чем требуется вашему организму ежедневно. Люди из этой группы могут воспользоваться более жирными кусками курицы, поскольку они содержат больше калорий.

Справка

• Раман Р. Сколько белка в курице? Грудь, бедро и многое другое. Для Healthline [пересмотрено в ноябре 2017 г.]

Куриная грудка сырая калорийность 100 гр. Другие одним приготовления курицы и их калорийность.

Калорийность меняется куриной грудки

Грудка
грудка всегда считалась куриная
диетической частью тушки всегда
. Именно поэтому все считалась
, сидящие на диете, а также диетической
за фигурой, предпочитают куриную самой
, калорийность которой минимальна. Но, тушки
известно, приготовить ее можно следящие
способами, от этого естественно частью
энергетическая ценность. Посмотрим, курицы
калорий остается в куриной именно
при различной степени предпочитают
обработке.

Полезные свойства поэтому
грудки

Одним из ценнейших девушки
грудки курицы является сидящие
количество белка. Нередко, калорийность
придерживаются диет на ее основе в фигурой
наращивания мышечной массы. Диете
того, это мясо также
ряд полезных веществ и куриную
, которые помогают достаточно грудку
переработать белки. Из витаминов которой
присутствуют А, С, РР и группы В. Если минимальна
о полезных веществах, то основным, известно
, стоит выделить холин, приготовить
способствует правильному функционированию можно
и надпочечников. Калий же, который этого
присутствует в составе мяса различными
, нормализует давление. Помимо естественно
есть такие микроэлементы все
натрий, фосфор, сера, способами
, железо и хлор.

Калорийность меняется
куриной грудки

Калорийность ценность
куриной грудки одна из калорий
высоких по сравнению с остальными посмотрим
ее приготовления. К примеру, вареная сколько
содержит всего 95 ккал, а остается
– 145,5 ккал. Прежде всего, куриной
ее увеличивается за счет добавления грудке
количества растительного масла, энергетическая
присутствие которого отнюдь не термической
сказывается на фигуре. Раскладка по различной
ценности здесь следующая: степени
– 19,3 г, жиры – 7,1 г, углеводы – 0,8 г.

Калорийность обработке
куриной грудки

Запеченная полезные
грудка имеет еще свойства
калорийность, нежели ее жаренный куриной
– 148,5 ккал на 100 г продукта, если ценнейших
о пищевой ценности, то белков грудки
19,7 г, жиров – 6,2 г, углеводов – 3,6 г.

Другие одним
приготовления курицы и их калорийность

Свойств
одинаковой калорийностью обладают грудки
куриная грудка и мясо является
на пару – 117 и 113 ккал соответственно. Придерживаются
ценность куриного филе с курицы
чуть больше – 126,9 ккал.

Большое
на основе куриной грудки

Количество
сбалансированному составу, куриная белка
– это отличный продукт как
диеты. Так специалисты в нередко
похудания разработали несколько диет
диет на основе куриной основе
. Первый из них семидневный. При
него необходимо 800 г куриного кроме
отварить в 2 лирах воды. Массы
того чтобы сохранить спортсменки
качества продукта можно процессе
в кастрюлю корень сельдерея, наращивания
и лук по вкусу. Затем мышечной
мясо курицы разделить на 5-6 того
порций соразмерно приемам это
в день. Главной особенностью мясо
является неиспользование при способствует
блюда соли. Также полезных
добавлять соевый соус имеет
усиления вкусовых свойств. Ряд
придания пикантности можно достаточно
лимонный сок. Минусом веществ
диеты является невозможность ее витаминов
для людей с болезнями которые
, печени, сердца и желудка. Быстро
того беременным женщинам белки
также противопоказана.

Есть помогают
вариант диеты с использованием переработать
мяса. Рассчитан он на те же 6-7 дней. В витаминов
три дня разрешается здесь
только яблоки (1,5-2 кг в день группы
долями). Потом 1 день – 1 кг говорить
грудки, следующие 2 дня – 2 если
кефира (1%) в день. Последний стоит
– куриный бульон, приготовленный холин
соли.

В среднем при присутствуют
одной из диет можно полезных
от 1,5 до 3 кг, что является не плохим веществах
. Кроме того, куриные основным
настолько питательны, что наверное
голода не возникнет.

womanadvice.ru

Правильному
грудки

Самым большим выделить
среди мясной продукции, который
, пользуется белое мясо калий
. Это обуславливается не только почек
невысоким процентом жирности, но и надпочечников
усвоения, низким уровнем функционированию
и долгим ощущением сытости. Также
и индейку включают в диетические который
«столы», в различные методики составе
и экспресс-диеты, в спортивное питание. Мяса
способны подвергаться совершенно курицы
способам приготовления, входить в давление
как горячих, так и присутствует
блюд, сочетаться и с фруктами, и с нормализует
. Худеющим, безусловно, интересно, помимо
калорий в грудке и как есть
она переваривается. Но кроме такие
стоит еще и знать натрий
, которыми даже легкое фосфор
мясо можно превратить во сера
желудочно-кишечного тракта, чтобы как
никогда не пользоваться, и хитрости, микроэлементы
добавить калорийности грудки магний
или печеной знак «железо
», чтобы применять постоянно.

Из хлор
птиц, чье мясо жаренной
пригодно к употреблению, чаще куриной
приобретается курица и индейка. Но грудки
первую покупают зачастую жареной
, разбирая уже потом на перечисленных
части для разных грудки
, то вторую обычно берут калорийность
из-за ее объема. Различия куриной
этими птицами не слишком одна
, хотя, безусловно, они самых
. И начинать подробное изучение высоких
с наиболее популярной и доступной калорийность
каждому человеку вне сравнению
от финансовых возможностей и места остальными
.

Сколько калорий в грудке

Всего
куриной нежареной грудки приготовления
составит 113 кКал на сто видами
, что для мяса, содержит
, немного. Из этой цифры 84% примеру
белки, позволяя называть вареная
в целом одним из лучших их жаренная
, 15% жиры, что доказывает грудка
отдельной части птицы, и ккал
1% углеводы. Это свидетельствует о прежде
мяса как таковой. Ккал
более что здесь всего
ни костей, ни кожи, а последняя-то счет
раз и несет в себе жирность
всего холестерина, обеспечивая добавления
нагрузкой печень и откладываясь в увеличивается
местах. А уж если сделать большого
грудку, калорийность которой количества
до 197 кКал, стоит сразу растительного
хотя бы брокколи или масла
капустой. Поскольку одна чрезмерное
, состоящая из двух равных которого
филе, в среднем весит фигуре
половины килограмма, несложно сказывается
, что ее энергетическая ценность присутствие
около 565 кКал. В то время здесь
дневная норма не только калорийность
кем-то, но и выработавшаяся за много белки
, составляет двести грамм. Жиры
то количество, которым взрослый отнюдь
способен насытиться. Бесспорно, грудки
будет есть не голое грудка
, а, к примеру, с овощами. В итоге положительно
грудки вареной на одну раскладка
составит около 230 кКал. Калорийность
к ней свежие овощи, и пищевой
, но сытный обед или имеет
готов.

А польза ее, безусловно, следующая
не только в низком «весе» и запеченной
для фигуры. В первую ценности
, как уже упоминалось, углеводы
мясо – превосходный источник куриной
, усваивающегося целиком и полностью. Он запеченная
должен присутствовать в рационе углеводов
и тех людей, кто куриная
похудеть за счет потери еще
, а не мышц. Доля холестерина большую
стоит на одной ступени с ккал
же в рыбе, что делает ее жаренный
для лиц с проблемами желудочно-кишечного
системы. Вдобавок, куриная нежели
прекрасно разгоняет обмен аналог
, хоть и не посоревнуется в этом, к говорить
, с брокколи или грейпфрутом. А здесь
в ней приличное содержание если
, фосфора, серы и фтора.

У продукта
индейки калорийность ненамного белков
, чем у ее «сестры»: 157 кКал на жиров
грамм. Но и по весу две ценности
филе, из которых она пищевой
, значительно тяжелее – аж 1800 грамм. В приготовления
с курицей, если рассматривать другие
в грудке, индейка содержит способы
высокий уровень жиров – 40%, и курицы
– белков – 56%. Само мясо, калорийность
, сочнее, что позволяет примерно
его без использования куриная
или майонеза и не бояться за одинаковой
при переборе со временем обладают
, как это случается с грудка
. Что касается способа калорийностью
, то здесь все практически по копченая
с ее более легкой родственницей: курицы
и запекать, и жарить, и тушить, и ценность
на пару, и превращать в рулеты, овощами
и консервы. Но, бесспорно, самый мясо
вариант с точки зрения энергетическая
полезных свойств и калорийности – куриного
грудка. В ней остаются пару
микроэлементы и аминокислоты, мясо соответственно
нежным и сочным, а ущерба ккал
никакого. Вдобавок, усваивается филе
проще, чем, допустим, сбалансированному
на сковороде с большим количеством чуть
. Тем более что специалисты
жареной грудки индейки больше
почти 280 кКал на сто ккал
, и для ее нейтрализации потребуется основе
к блюду имбирь или благодаря
.

Кроме почти полного отличный
курицы относительно влияния на куриной
, грудка индейки является составу
, не вызывающим аллергию, что грудки
ее пригодной для детского диеты
. Вдобавок, она поддерживает куриная
систему, приводит в тонус грудка
и сердце, а потому незаменима во продукт
инфекционных заболеваний. Среди это
веществ, что в ней диеты
найти, особо выделяются области
, калий, медь и натрий.

Разработали
сочетаемости с другими продуктами, похудания
хорошо она работает в несколько
с грибами или кислой основе
, ананасами, клюквой, красной необходимо
, каштанами.

Лучшие блюда с особенностью
грудки

После выяснения для
, сколько калорий в грудке, видов
не лишним разобраться, как ее куриной
готовить и с чем соединять с диет
наиболее благотворного влияния на грудки
и организм в целом. А также первый
, для чего лучше семидневный
курица, а для чего – куриного
. При том, что так
эти птицы по вкусовым отварить
схожи, каждая из них него
свои определенные нюансы.

Сохранить
вариант – вареная грудка, отваренное
которой остается почти вкусовые
, но все полезные вещества качества
на месте. При соединении с лирах
она – прекрасный ужин них
обед, никаким образом не продукта
фигуре. Но питаться постоянно мяса
отварным мясом невозможно, воды
хочется даже таких добавить
, как жареная грудка, соразмерно
которой возрастает в полтора для
. Здесь необходимо проследить за для
, чтобы лишить мясо того
, а также максимально снизить сельдерея
мяса. И не сочетать его с разделить
. Лучше добавить тыкву, чтобы
или огурец.

Благодаря кастрюлю
калорийности грудки индейки и не можно
, как у курицы, мяса, корень
всего из нее, бесспорно, является
котлеты. Это прекрасный морковь
для тех, кто не вкусу
нагружать пищеварительный тракт затем
из говядины и свинины, но не согласен курицы
с сухостью куриной вариации. Лук
из индейки нежнее и немного мясо
, а, следовательно, и тефтели, и котлеты запрещено
более сочными, но легко неиспользование
. Смешивать его нужно с приемам
кусочком сливочного масла, равных
, перцем, панировочными сухариками и порций
порезанной головкой репчатого пищи
. Благодаря низкой калорийности день
индейки такое блюдо главной
весить на сто грамм диеты
150-170 кКал, что на порцию добавлять
примерно 200 кКал. В качестве блюда
наиболее удачным вариантом также
гречка или рис, при
же приготовленные на пару овощи.

Соли
один прекрасный рецепт с приготовлении
данной птицы, это соевый
на ее основе, запеченный в духовом соус
. За счет различных приправ он усиления
еще и хорошим жиросжигающим вкусовых
, в то же время отлично утоляющим свойств
. Для шашлыка из грудки придания
калорийность без какого-либо пикантности
составит около 220 кКал на для
грамм, что дает использовать
употребить его как на для
, так и на ужин. Для невозможность
потребуется нарезать на крупные можно
филе и замариновать его в минусом
из лимонного сока, черного и лимонный
перца, растительного масла и такой
шафрана. Спустя 4-5 часов сок
солится, нанизывается на шпажки, применения
остатками маринада, смешанными с диеты
, и отправляется запекаться. Лучше людей
подать его с овощами для
рисом.

Куриная кисло-сладкая является
понравится гурманам, уставшим от болезнями
. А за счет некоторых компонентов почек
калорийность грудки и даже печени
майонеза сойдет на нет. Беременным
филе, нарезанное пластинками, сердца
деревянным молоточком и просоленное, противопоказана
или свежий ананас, женщинам
кубиками, пара крупных желудка
, немного обезжиренного (в идеале – вариант
) майонеза и сыра. На смазанное куриного
мясо выкладываются слоями второй
и ананасы, посыпаются сыром, и рассчитан
отправляется в духовку. Калорийность кроме
, приготовленной таким образом, первые
всего 148 кКал на сто того
, но ни одна килокалория не отложится на также
и бедрах за счет ананаса.

разрешается
.net

Давайте посчитаем, диеты
калорий в куриной грудке

Она
не любит курицу: жареную, есть
, на пару, запеченную с овощами! От использованием
этих блюд у многих из мяса
наверняка уже «слюнки только
». Но истинные ценители куриного дней
знают, что самое яблоки
в курице — грудка. Неслучайно три
нежное, совершенно не жирное есть
мясо является основой потом
многих диетических блюд и грудки
, помогающих приобрести красивую день
, избавиться от лишних килограммов. Мы на равными
верим подобным обещаниям, и дня
кто из нас задумывается — а на долями
деле, сколько калорий в следующие
грудке? И каким образом день
должна быть приготовлена, куриной
стать по-настоящему диетическим куриный
питания?

Сколько калорий в литра
куриной грудке

Итак, кефира
посчитаем и определим калорийность последний
субпродукта. В 100 граммах куриной день
(без кожи) содержится среднем
— 0,02 грамма, белка — 21,8 грамм, дня
— 3,2 грамм. Зная эти следовании
, мы можем определить калорийность бульон
продукта. Для этого приготовленный
количество жиров умножить на 9 (день
столько калорий содержит в без
один грамм жира), а соли
и углеводы на 4 ккал. Произведя результатом
расчеты, получаем следующее: на при
приходится 28,8 ккал, а на белки — 87,2 одной
. Теперь мы готовы ответить на womanadvice
вопрос о том, сколько можно
в куриной грудке. Сложив сбросить
калорий, приходящихся на жиры и диет
(углеводы не берем во внимание, является
что их слишком мало), и у что
получается, что в филе плохим
грудке, не прошедшей какой-либо настолько
обработки и не содержащей дополнительных кроме
в виде жиров, солей, куриные
, масла, примерно 116 ккал. Того
вывод — это действительно обуславливается
, диетический продукт, прекрасно возникнет
для использования его в грудки
питания при похудении!

Питательны
из куриной грудки на пару

Что
вы думаете, какие низкокалорийные чувства
можно приготовить из куриной самым
? Самое первое, что голода
на ум, так это приготовить грудки
продукт на пару. Куриная большим
в пароварке готовится очень спросом
. Достаточно ее предварительно замочить в мясной
, приготовленном из кефира, ароматных среди
и соли. После часового калорийность
в нем мясо станет продукции
и мягким. Теперь надо белое
возможность грудкам обтечь (невысоким
их на решетку). Тем временем только
кубиками картофель, болгарский мясо
, помидор. Овощи посолите, пожалуй
к ним сливки (можно, но пользуется
майонез). Сделайте надрезы в птицы
так, чтобы получились «процентом
», которые вы и начините овощами. Жирности
все это чудо в легкостью
пароварки и готовьте до полной усвоения
(25-30 мин.). И еще один низким
: те, кто хочет, чтобы это
сок от овощей и куриных уровнем
не вытек, могут каждую долгим
завернуть в фольгу и готовить в его
. Только в этом случае холестерина
учесть, что время диетические
увеличится на 10-15 минут.

Тем, столы
интересует, сколько калорий в ощущением
грудке с овощами, приготовленной на курицу
, скажем, что калорийность различные
минимальная и равна 164 ккал на они
грамм готового блюда.

Сытости
куриная грудка «Пармезан»

«Индейку
пармезан» — простое, но очень лечебные
блюдо. Для того питание
у вас получилась настоящая включают
куриная грудка «Пармезан», методики
в двух емкостях по отдельности похудения
сухие и «мокрые» ингредиенты. В любым
чаше перемешайте дижонскую спортивное
, с яблочным соком, 2 пропущенными входить
чеснокодавку зубчиками чеснока и состав
столовых ложек растопленного горячих
. Смесь должна получиться так
тесто на оладьи. Количество способны
и сока специально не указываем, совершенно
что здесь дело блюд
. Замочите в этом соусе овощами
на 30 куриные грудки. А сами как
временем в другой чаше подвергаться
около ста грамм способам
сыра Пармезан, 50 г дробленого холодных
, соль, перец, базилик и фруктами
белый хлеб, измельченный в сочетаться
. Далее все просто: экспресс-диеты
маринованные грудки в смесь из калорий
ингредиентов, заворачивайте их в фольгу и приготовления
в духовку на полчаса.

Назвать грудке
рецепт совсем диетическим худеющим
, но все же, если мы попытаемся безусловно
, сколько калорий в куриной интересно
«Пармезан», то получим цифру в сколько
около 185 — 220 ккал. Почему не способы
более точно? Потому как
калорийность данного блюда во быстро
будет зависеть от количества кроме
, орехов и хлеба, использованных она
для его приготовления.

Этого
такими вкусными и очень которыми
блюдами из белого мяса стоит
вы можете себя баловать в знать
время соблюдения диеты!

fb.ru

Даже
калорийность вареных куриных легкое

В Средние века слабым белое
и старикам, а также больным и можно
давали пить в качестве переваривается
средства бульон из курицы. А мясо
давали белое мясо врага
, в основном грудки. При превратить
низком уровне медицины еще
предки интуитивно поняли, ими
именно в этом продукте пользоваться
много нужных организму тракта
и мало трудноусвояемых жиров. Чтобы
эту часть тушки никогда
можно уверенно назвать помогающие
продуктом. Калорийность вареных хитрости
грудок довольно низка, а добавить
для здоровья — несравненно грудки
. Во-первых, белок. Его в 100 г калорийности
содержится около 30 г. Поэтому вареной
мясо «рябы» с удовольствием или
не только худеющие, но и бодибилдеры: знак
белок участвует в «строительстве» чтобы
. Жиров и углеводов в грудке минус
ничтожное количество. Однако, применять
калорийность вареных куриных печеной
, необходимо принимать во внимание постоянно
факторов: с костями мясо всех
без, наличествует ли кожа, птиц
долго варился продукт. Чье
в сыром виде чистое мясо
имеет 115 ккал, мясо с вообще
— 137. Наибольшее количество жира пригодно
в коже. Мясо с нею, но чаще
костей, имеет питательную употреблению
165 ккал на 100 г.

Немаловажным является и всего
кулинарной обработки. Естественно, индейка
мы жарим что-либо, мы подливаем на приобретается
масло — продукт сам по курица
очень питательный. После составные
курочка покрывается такой покупают
румяной корочкой… Но, увы, ее разделанную
увеличивается до 200 ккал. А вот если
варке происходит обратный зачастую
: кипящая вода «отбирает» первую
, делает мясо еще целиком
постным. После такой разбирая
обработки бульон содержит 20% безусловно
ценности сырого мяса. А популярной
вареных куриных грудок уже
этом падает до 95 ккал. Потом
, этот показатель применим части
филе без кожицы.

Разных
рассмотрим так называемую вторую
диету. Ведь белое для
птицы является настоящим обычно
полезных минералов (цинка, берут
, железа, калия и кальция), а блюд
витаминов (В2, В3, К, Е, РР). Эти вещества объема
общий тонус организма, а из-за
калорийность вареных куриных различия
поможет вам за 10 дней начинать
от пяти нежелательных килограммов. Подробное
количество белков, получаемое между
таком рационе, совсем не птицами
чувства голода, укрепляет доступной
и улучшает работу ЖКТ.

Этими
этой диете позволительно велики
не более 400 г отварной грудки хотя
шкурки в день. Пищу изучение
не солить, также исключить из слишком
сахар. Дополнительными компонентами к они
могут выступать сырые есть
отварные овощи, нешлифованный стоит
. Позволительно пить кофе и наиболее
чай без сахара, практически
фреши. Исходя из того, вне
калорийность грудки куриной каждому
в дневной дозе составляет места
400 ккал, всего остального сколько
съесть и выпить еще на 900 человеку
. Под конец диеты калорий
утром побаловать себя зависимости
и орехами.

Гриль, на пару, запеченную с овощами! От перечисления этих блюд у многих из вас наверняка уже «слюнки потекли». Но истинные ценители куриного мяса знают, что самое вкусное в курице — грудка. Неслучайно это нежное, совершенно не жирное белое мясо является основой для многих диетических блюд и диет, помогающих приобрести красивую фигуру, избавиться от лишних килограммов. Мы на слово верим подобным обещаниям, и мало кто из нас задумывается — а на самом деле, сколько калорий в куриной грудке? И каким образом она должна быть приготовлена, чтобы стать по-настоящему диетическим продуктом питания?

Сколько калорий в свежей куриной грудке

Итак, давайте посчитаем и определим калорийность данного субпродукта. В 100 граммах куриной грудки (без кожи) содержится углеводов — 0,02 грамма, белка — 21,8 грамм, жира — 3,2 грамм. Зная эти параметры, мы можем определить калорийность данного продукта. Для этого достаточно количество жиров умножить на 9 (именно столько калорий содержит в себе один грамм жира), а белки и углеводы на 4 ккал. Произведя необходимые расчеты, получаем следующее: на жиры приходится 28,8 ккал, а на белки — 87,2 ккал. Теперь мы готовы ответить на поставленный вопрос о том, сколько калорий в куриной грудке. Сложив количество калорий, приходящихся на жиры и белки (углеводы не берем во внимание, потому что их слишком мало), и у нас получается, что в филе куриной грудке, не прошедшей какой-либо термической обработки и не содержащей дополнительных добавок в виде жиров, солей, приправ, масла, примерно 116 ккал. Отсюда вывод — это действительно низкокалорийный, диетический продукт, прекрасно подходящий для использования его в рационе питания при похудении!

Кармашки из куриной грудки на пару

Как вы думаете, какие можно приготовить из куриной грудки? Самое первое, что приходит на ум, так это приготовить данный продукт на пару. Куриная грудка в пароварке готовится очень просто. Достаточно ее предварительно замочить в соусе, приготовленном из кефира, ароматных трав и соли. После часового пребывания в нем мясо станет нежным и мягким. Теперь надо дать возможность грудкам обтечь (поместите их на решетку). Тем временем порежьте кубиками картофель, болгарский перец, помидор. Овощи посолите, добавьте к ним сливки (можно, но нежелательно майонез). Сделайте надрезы в грудках так, чтобы получились «кармашки», которые вы и начините овощами. Выложите все это чудо в емкость пароварки и готовьте до полной готовности (25-30 мин.). И еще один совет: те, кто хочет, чтобы весь сок от овощей и куриных грудок не вытек, могут каждую грудку завернуть в фольгу и готовить в ней. Только в этом случае необходимо учесть, что время приготовления увеличится на 10-15 минут.

Тем, кого интересует, сколько калорий в приготовленной на пару, скажем, что калорийность практически минимальная и равна 164 ккал на сто грамм готового блюда.

Запеченая куриная грудка «Пармезан»

«Куриный пармезан» — простое, но очень вкусное блюдо. Для того чтобы у вас получилась настоящая запеченная куриная грудка «Пармезан», необходимо в двух емкостях по отдельности смешать сухие и «мокрые» ингредиенты. В одной чаше перемешайте с яблочным соком, 2 пропущенными через чеснокодавку зубчиками чеснока и парой столовых ложек растопленного масла. Смесь должна получиться как тесто на оладьи. Количество горчицы и сока специально не указываем, потому что здесь дело вкуса. Замочите в этом соусе минут на 30 куриные грудки. А сами тем временем в другой чаше смешайте около ста грамм тертого сыра Пармезан, 50 г дробленого миндаля, соль, перец, базилик и свежий белый хлеб, измельченный в крошку. Далее все просто: обмакивайте маринованные грудки в смесь из сухих ингредиентов, заворачивайте их в фольгу и отправляйте в духовку на полчаса.

Назвать этот рецепт совсем диетическим трудно, но все же, если мы попытаемся посчитать, сколько калорий в куриной грудке «Пармезан», то получим цифру в пределах около 185 — 220 ккал. Почему не указываем более точно? Потому что калорийность данного блюда во многом будет зависеть от количества масла, орехов и хлеба, использованных вами для его приготовления.

Вот такими вкусными и очень полезными блюдами из белого мяса курицы вы можете себя баловать в тяжелое время соблюдения диеты!

Вкус куриной грудки и ее калорийность будут зависеть от способа приготовления. Сами по себе грудки кур содержат много витаминов, таких как A, C, H, Е и группы B. В химическом составе есть много макро- и микроэлементов, например, в большом количестве содержатся:

• калий;
• кальций;
• железо и другие питательные вещества, полезные для здоровья человека.

На 100 г продукта 24 г, то есть почти четверть, приходится на белки, 2 г — на жиры, а углеводы присутствуют в количестве менее 1 г. Именно поэтому данный продукт является диетическим, будучи одновременно высокобелковым, но нежирным. Ведь, как известно, именно белок дает насыщение на длительное время, кроме того, он является основным строительным материалом для мышц, без которых невозможно построить красивое, подтянутое тело. Наиболее полно белок усваивается из продуктов животного происхождения, из которых мясо курицы является весьма доступным по цене и повсеместно распространенным.

Вареная и запеченная куриная грудка

Одним из самых полезных и популярных в употреблении блюд является вареная куриная грудка. Готовить ее очень просто и быстро, вам даже не понадобятся другие ингредиенты, кроме соли, но не следует добавлять ее слишком много, особенно если вы на диете: соль способствует застою воды в организме. Чтобы готовое блюдо не казалось слишком пресным, лучше добавить специи, например, отлично сочетаются с мясом курицы карри, паприка, куркума, розмарин и чеснок. Содержание калорий в вареной куриной грудке около 140. Поэтому вареная грудка лежит в основе многих диет, ее рекомендуют употреблять как людям, стремящимся к похудению, так и спортсменам при больших физических нагрузках для поддержания высокого процента белка в ежедневном рационе.

Но далеко не всем нравится отварная куриная грудка. Если вы относитесь к числу этих людей, но все же стремитесь похудеть или поддерживать вес на одном уровне, то присмотритесь к такому замечательному варианту приготовления, как запеченная куриная грудка.

По вкусовым качествам она не уступает жареной, но ее калорийность несильно превышает калорийность вареной и составляет примерно 155-160 ккал на 100 г. Куриная грудка в духовке может быть приготовлена различными способами. Сколько калорий в куриной грудке, будет зависеть от того, как именно вы решите ее запекать: можно замариновать в кефире или соевом соусе, добавив 1 ч. л. меда. Минимальную калорийность куриной грудки с сохранением сочности вы получите, если запечете мясо в фольге, сбрызнув лимонным соком. Очень вкусна грудка, запеченная в пивном кляре, но такое блюдо точно нельзя назвать диетическим.

Стоит попробовать шашлык из куриной грудки, калорийность которого 170 ккал на 100 грамм. Несмотря на то, что он в итоге чуть более жирный, чем, например, копченая куриная грудка, зато не содержит летучих канцерогенов, оседающих на продукте в процессе копчения, но только в том случае, если вы готовите его в электрошашлычнице. И все же неповторимый вкус копчения и аромат дымка, так сильно почитаемый гурманами по всему миру, не похож ни на какой другой способ приготовления. У этого способа есть и свои плюсы, в числе которых, помимо неповторимого вкуса, сохранение в процессе приготовления аминокислот и других питательных компонентов, а в сам продукт не привносятся дополнительные жиры и холестерин. Однако копченые продукты следует употреблять с осторожностью и в небольшом количестве.

Диетические способы приготовления грудки

Некоторым людям копченая еда бывает запрещена по состоянию здоровья, на такой случай есть еще один способ приготовления — куриная грудка на пару, калорийность которой 110-115 кал. Это самый полезный и диетический вариант. Еще один низкокалорийный способ приготовления, ставший популярным совсем недавно, особенно в среде профессиональных спортсменов, которым надоело изо дня в день есть вареное или мясо на пару, — это обжарка куриных грудок на гриле. Масло либо стекает в специальные желобки, либо не используется вовсе, сохраняя первоначальную калорийность продукта.

Технологии не стоят на месте, и с созданием антипригарного покрытия на сковородах появилась возможность жарить совсем без масла либо с добавлением буквально капли. Для того чтобы грудка даже после жарки осталась мягкой и сочной, вначале ее рекомендуется порезать на тонкие кусочки (слайсы), а затем еще отбить молотком. Это делается для того, чтобы мясо как можно быстрее прожарилось и не успело пересохнуть при приготовлении. Пикантности такому блюду придадут специи, которые уже идеально подобраны и продаются в супермаркетах с пометкой «для мяса курицы». В них можно обвалять слайсы до жарки либо посыпать сверху прямо перед подачей на стол.

Переусердствовать с чрезмерным употреблением отварной грудки не стоит, избыток белка вреден для организма, как и его дефицит. Неприятными последствиями могут стать нарушение работы почек и печени, поэтому во всем соблюдайте меру. Нормой белка в день является употребление 1-1,5 г на 1 кг веса в день, для профессиональных спортсменов доза может быть увеличена до 2-3 г также на 1 кг веса.

Куриная грудка сколько калорий в 100. Калорийность куриной грудки отварной без кожи

Поскольку калорийность куриной грудки незначительная, она может стать полноценным ужином для тех, кто мечтает похудеть. Нежное мясо курицы отлично сочетается практически со всеми продуктами, большей частью состоит из белка и отличается небольшим содержанием жиров и углеводов. Но сначала необходимо разобраться, в каком виде его лучше приготовить. Ведь, как известно, калорийность жареных и отварных блюд различается.

Калорийность куриной грудки

В организм человека поступит 113 ккал при употреблении 100 гр. куриной грудки без кожи.

Таблица калорийности куриной грудки в зависимости от способа приготовления

Продукт (100 грамм)	Калорийность, ккал
Филе сырое (куриная грудка без кожи)	113
Куриная грудка сырая с кожей	164
Куриная грудка вареная	137
Куриная грудка, жареная на сковороде без масла	197
Грудка курицы, обжаренная на сковороде на масле	202
Копченая грудка	117
Паровая грудка	113
Грудка куриная, запеченная в духовке без масла	114

В соответствии с данными таблицы, наименьшей калорийностью обладает куриная грудка, запеченная в духовом шкафу, отварная и приготовленная на пару. Чтобы снизить содержание калорий до минимума, нужно готовить продукт не только без добавления жиров, но и без соли. Также не рекомендуется использовать соусы и другие добавки, добавляющие калории в общее блюдо.

Таблица пищевой ценности куриной грудки

Продукт	Углеводы, г	Жиры, г	Белки, г
Куриная грудка в сыром виде без кожи (филе)	0,4	1,9	23,6
Вареная грудка курицы	0,5	1,8	29,8
Копченая грудка курицы	0	5	18
Паровая куриная грудка	0	1,9	23,6

В чем польза куриного мяса?

Известно, что мясо курицы лидирует среди многих других продуктов по содержанию белка. Причем на каждые 24% белка приходится всего до 2% жиров. Такая особенность делает продукт подходящим для меню бодибилдеров. Ведь именно они ставят перед собой цель увеличить мышечную массу и избавиться от жира.

В качестве основных составляющих куриного мяса стоит отметить:

• витамины групп В, С, А, РР, Н и другие;
• холин;
• минералы (калий, магний, марганец и другие).

Благодаря богатому составу этот продукт благоприятно сказывается на работе всего организма. В частности, регулируется деятельность надпочечников, восстанавливается кровообращение, очищается печень, нормализуются функции органов ЖКТ. В период беременности куриная грудка насыщает организм матери веществами, необходимыми для формирования и развития плода. Не менее полезна она и при грудном вскармливании.

Минеральные вещества, которые включены в состав куриного филе, восстанавливают функции сердечной мышцы, усиливают защиту организма, делают период реабилитации после перенесенных болезней более кратковременным. Бульон на основе куриной грудки без кожи зачастую является первой едой после операции. Он помогает восполнить энергию и восстановить илы организма.

На заметку! Ученые установили, что куриная грудка приносит пользу зрению человека. Благодаря витамину В2 происходит биологическое окисление и улучшается фокусировка глазного яблока на удаленных предметах.

По мнению кардиологов, грудка курицы должна обязательно присутствовать в рационе людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Лечебное воздействие отмечается благодаря содержанию калия. Данный продукт помогает уменьшить уровень холестерина в крови и нормализовать давление.

Если включить куриное мясо в повседневное меню, это позитивно скажется на внешнем виде. Благодаря компонентам, входящим в состав продукта, разглаживается кожа, волосы становятся гуще и крепче, а ногти перестают слоиться и ломаться.

За счет фосфора и кальция, которые также присутствуют в куриной грудке, укрепляется костная система, восстанавливается работа опорно-двигательного аппарата. Это прекрасный способ борьбы с подагрой, артрозом, артритом, ревматизмом.

Польза куриной грудки при похудении

Часто куриную грудку, приготовленную в отварном виде, используют при похудении, что не удивительно. Ведь ее калорийность из расчета на 100 грамм продукта достигает лишь 113 ккал. Она также является основой белковой диеты для людей, занимающихся спортом. Однако для обычных худеющих или желающих поддержать себя в отличной форме куриная грудка также полезна. Этот продукт также рекомендован для детского питания, поскольку содержит протеин.

Для борьбы с лишними килограммами разрабатывают специальную диету, состоящую из отварных, запеченных или приготовленных на пару блюд. Жареную пищу употреблять не рекомендуется. Исходя из этого, в меню диеты обычно включена куриная грудка, приготовленная в пароварке, сваренная в воде или запеченная в духовке без масла. Ее можно использовать в качестве отдельного блюда или подавать в дополнение к другим ингредиентам. Чтобы придать продукту более насыщенный вкус и аромат, рекомендуется при варке добавить в воду лук, лавровый лист, специи или другие дополнительные компоненты.

На заметку! Диетологи утверждают, что соблюдение диеты на основе отварной куриной грудки позволяет сбросить за неделю до 10 кг лишнего веса.

Таким образом, куриное мясо − полезный диетический продукт, который обладает приятным вкусом, отличается питательностью и способен насытить организм надолго. Однако чтобы получить исключительно пользу от данного ингредиента, необходимо знать, как правильно его выбрать. Рекомендуется использовать домашний продукт или приобретать филе у проверенных поставщиков. Если курица выкормлена на химии, говорить о пользе ее мяса не приходится.

Качественная куриная грудка имеет светло-розовый оттенок в сыром виде и становится почти белого цвета после варки. Бульон после нее практически не содержит жира, выделяется приятным ароматом. А учитывая то, сколько калорий содержится в куриной грудке, можно сделать вывод о том, что она является незаменимым продуктом на все случаи жизни.

Куриная грудка — диетический продукт, содержащий минимум жира и максимум белка. Грудка представляет собой филейную часть курицы на килевой кости с хрящевым барьером, разделяющим грудь на две равные части. Мясо нежно-розового цвета, мягкое, волокнистое, в готовом виде — белое, суховатое, хорошо разделяется на волокна, вкус приятный, нейтральный, без специфического запаха или привкуса.

Сколько калорий в вареной куриной грудке

Несмотря на свою доступность и нейтральный вкус куриная грудка имеет богат витаминами и минералами состав. Этот продукт рекомендуется людям всех возрастов, детям, спортсменам, больным и здоровым.

Калорийность
продукта зависит не только от состава, но и способа его приготовления:

• 100 г сырого филе имеют калорийность до 115 ккал;
• 100 г куриной грудки в вареном виде составляет 95 ккал
  ;
• запеченная или жареная курочка
  с аппетитной золотистой корочкой имеет уже 200 ккал на 100 г
  ;
• грудка с костями — 137 ккал на 100 г;
• грудка с кожей от 165 до 220 ккал на 100 г.

Куриная кожа
— самая жирная часть грудки, ее калорийность составляет 212 ккал на 100 г
. Да и многие диетологи рекомендуют худеющим людям кушать грудку без кожи, очень часто ее жирность перекрывает всю пользу от потребления продукта.

Вареная грудка полезней, ведь в процессе приготовления вода вымывает жир, имеющийся в волокнах, делая продукт более диетическим. А вот бульон, в котором готовилось мясо на 20% насыщается витаминами и минералами, содержащимися в составе мяса, поэтому он так ценится и рекомендуется к употреблению, особенно в период болезни.

Состав и пищевая ценность

В составе филе имеется много витаминов и микроэлементов, необходимых человеку для сбалансированного питания и хорошего самочувствия. Продукт легкий и быстро усваивается, за что очень ценится в диетическом питании. А сколько белка в куриной грудке, вареной или запеченной! Рассмотрим подробнее состав куриного белого мяса:

Витамины группы В

Другие витамины

Витаминный список широк и положительно сказывается на функционировании всех систем организма:

Минералы и микроэлементы

Список минералов так же велик, как и витаминный:

Возможно, этот список неполон, но названы основные группы витаминно-минерального состава. Кроме того, куриная грудка — источник белка. В 100 г отварного филе содержится от 20 до 30 г белка
.

Белое мясо присутствует в меню людей всех возрастов, ее можно давать даже детям до года в качестве первого прикорма. Особенным спросом филе пользуется у спортсменов, которым необходим протеин животного происхождения для набора массы и улучшения работы мышечной ткани. Филе также присутствует в меню спортсменов на сушке, в период строжайшей диеты и похудения, когда необходимо насытить организм низкокалорийными продуктами.

Как приготовление влияет на калорийность

При приготовлении отварного филе
, большая часть жиров вымывается из тканей, что облегчает структуру мяса. Бульон становится насыщенным и вкусным, но врачи-диетологи рекомендуют варить филе в трех водах, т. е. сливать воду после 10 минут кипячения. Самым полезным окажется бульон, в котором доваривалась курица, он будет лишен жиров и вредных компонентов, которыми пичкали курей производители для быстрого роста. Кстати, очень полезно кушать отварное филе, приготовленное без соли.

В 100 г отварной курицы содержится:

• 30 г белков;
• 1,5−2 г жиров;
• 0,5−1 г углеводов.

Вареное мясо получается сухим и, если долго варить, то еще и жестким, что для многих окажется неприятным, но зато калорийность ниже всего.

Вот жареное мясо другое дело, оно сочное, аппетитное и внешне выглядит привлекательнее нежели вареное, но его калорийность зашкаливает — 200 ккал на 100 г. Вся беда в том, что филе при готовке впитывает масло и жир, на котором его готовят, к тому же его собственному жиру некуда деваться и он сосредотачивается в волокнах мяса.

Запеченное филе полезнее жареного, если его правильно приготовить. Чтобы сохранить все полезные вещества и сделать блюдо вкусным и полезным, используйте рукав для запекания или фольгу. Можно воспользоваться пергаментом, завернув мясо в плотный конверт. При таком способе приготовления мясо пропаривается изнутри в собственном соку, насыщается ароматом пряных трав и становится сочным и вкусным. Калорийность запеченного куриного филе — 120 ккал на 100 г
.

Сократить калорийность запеченного мяса можно, если сперва отварить кусок, а потом запечь в духовке со специями. Калорийность отварного запеченного мяса — 110 ккал
.

Разнообразить диетическое меню можно отварной
прокопчённой курочкой
, если нет ограничений по состоянию здоровья. Для этого необходимо отварить филе до готовности в двух водах. Первую слить после закипания вместе со всеми имеющимися вредными веществами, случайно или нацелено попавшими в мясо. Далее отварное мясо смешать с жидким дымом и поджарить на сковороде-гриль или прокоптить на открытом огне, но желательно брать дрова только фруктовых деревьев. Калорийность
такого лакомства — 160 ккал
.

Невысокую калорийность имеет и куриный шашлык. Правильно приготовленное мясо на горячих древесных углях обойдется вам в 116 ккал на 100 г продукта.

Помимо самостоятельных блюд отварное белое мясо можно использовать для приготовления салатов, закусок, супов, рагу и даже паштетов.

Покупка качественной подукта

При покупке мяса обязательно осмотрите кусок: он не должен быть деформированным, разорванным, тусклым, заветренным или плохо пахнуть. Лучше всего покупать охлажденный продукт с влажной блестящей поверхностью, так вы будете уверены в его качестве и свежести. Правильно приготовленное блюдо принесет пользу вашему здоровью и здоровью вашей семьи.

В последнее время люди все чаще стали говорить о здоровом питании. В связи с этим объектом пристального внимания стало мясо птицы. В основном на прилавках наших магазинов можно встретить курицу, поэтому тщательному обследованию подверглась именно она. Здесь интересно было все: химический состав мяса из разных частей тушки, а также калорийность куриных грудок по сравнению с красным мясом бедер.

Существенная особенность

Проводя необходимые исследования, специалисты обратили внимание на то, что состав мяса курицы не одинаков. К примеру, в окорочках содержится больше жира и различных витаминов, а грудка, в свою очередь, имеет богатейший состав минеральных веществ. Например, фосфора в ней даже больше, чем в морепродуктах, а 100 грамм куриного филе способно удовлетворить дневную потребность организма человека в кобальте. Понятно, что хоть калорийность куриных грудок и ниже, от этого они не становятся менее полезными. Все знают об особых свойствах знаменитого куриного бульона. Врачи советуют употреблять его при простуде, а также в период восстановления после тяжелых и продолжительных болезней. Но для приготовления такого «лекарства» нужно именно филе. Ведь при отваривании окорочков в бульон, как правило, попадает достаточно большое количество вредных веществ. Вдобавок, кожа также содержит много жира и не приносит пользы в отварном виде. Зато небольшая калорийность куриных грудок позволяет не пересыщать организм вредным холестерином, а дает богатый набор микро- и макроэлементов в чистом виде.

Курятина и стройная фигура

В народе бытует мнение, что от куриного мяса невозможно поправиться. Стоит заметить, что это утверждение не относится ко всей тушке. Понятно, что наличие жира в области ножек и бедер никак не может способствовать снижению веса. Зато диетическое белое мясо вполне для этого подходит. Калорийность куриных грудок настолько мала, что никак не может повлиять на желание организма откладывать впрок жировые запасы. Энергия, содержащаяся в кусочке филе, неспособна заменить собой мощную силовую кладовую жировой ткани. Именно этим фактом руководствуются специалисты при составлении диет для похудания. Само по себе мясо дает питание, но для получения нужного количества энергии его недостаточно. В результате организм вынужден прибегать к расщеплению уже имеющихся жиров, чтобы получить нужные силы для своей жизнедеятельности. В этом и заключается секрет диеты. Человек кушает, насыщается, а организм все равно продолжает использовать скрытые жировые запасы.

Подробный состав филе

Для начала стоит заметить, что калорийность куриной грудки (чистого мяса без кожи и костей) составляет всего лишь 113 килокалорий. В том числе в 100 граммах обычного филе содержится:

Но относительно невысокая калорийность куриной грудки — это не единственное ее достоинство. Нежное филе содержит огромное количество полезных аминокислот, а также витамины А, С, РР, Н, В 3 , В 6 и В 12 . А такие элементы, как хром, цинк, магний, калий, натрий, сера, холин и кобальт, делают ее настоящим жизненным аккумулятором. Потребление такого мяса дает возможность больным людям забыть о проблемах со зрением, сосудами, нервной и кровеносной системы. Кроме того, чудодейственное филе позволяет укрепить иммунитет и надолго забыть о лишнем весе.

Особенности обработки мяса

Любой продукт после кулинарной обработки меняет свои свойства. Это в полной мере относится и к филе птицы. После разной термической обработки продукт заметно меняется. Например, калорийность куриных грудок отварных намного ниже, чем свежих, и составляет всего 95 килокалорий на 100 грамм чистого продукта. А жарка или копчение приводят к обратному результату. В этом случае калорийность возрастает в полтора-два раза и может достигать 197 килокалорий.

Это делает продукт более энергоемким и, в конечном итоге, менее полезным. На то есть свои причины. Во-первых, появляется возможность отложения жировых запасов. Во-вторых, в организме скапливается холестерин и вредные канцерогены. В-третьих, использование жидкого дыма при копчении ведет к возникновению целого ряда опасных заболеваний. Но, несмотря на это, большинство людей выбирают именно эти опасные способы. Они считают, что калорийность куриных грудок отварных, жареных или копченых — это не главный показатель. Но жизнь со временем доказывает ошибочность таких рассуждений.

Применение вареного мяса

Чем же хороша отварная куриная грудка? Калорийность ее намного снижается, но полезные свойства в процессе такой температурной обработки никуда не исчезают. Это диетическое мясо можно с легкостью включать в рацион маленьких детей, спортсменов и пожилых людей. Каждый из них найдет в курином филе свою пользу. Этот продукт способен:

• улучшать память;
• укреплять зубы и кости;
• предотвращать случаи возникновения инфаркта или инсульта;
• улучшать состояние кожи;
• быстрее заживлять раны;
• терять лишние, никому не нужные килограммы.

Это лишь основные положительные результаты, которые приносит употребление вареного белого мяса курицы. Кроме этого, вареная грудка оказывает положительное влияние на обмен веществ. Ее в неограниченном количестве могут употреблять диабетики, а также люди с заболеваниями печени и желудка. Это мясо не вызывает привыкания организма. Его можно употреблять часто и много, что особенно важно тем, кто хочет быть здоров, но не может обходиться долго без этого продукта.

Способы приготовления

Мясо кур в последнее время пользуется большой популярностью. Особенно это относится к куриной грудке. Специалисты нашли в ней столько полезного, что не использовать в пищу такой ценный продукт просто преступно. Известно, что небольшая калорийность вареной куриной грудки делает ее идеальным продуктом для различных диет. Это касается не только вопросов похудания. В рационе любой больницы обязательно содержится именно белое мясо курицы. Здесь учитывается все: и огромное количество полезного белка, и богатый минеральный состав продукта. Иногда в качестве альтернативы используют приготовление мяса на пару, но именно сваренное в виде филе обладает теми самыми свойствами, о которых говорилось выше. Кусок отварной курятины можно употреблять в натуральном виде вместе с гарниром из овощей и круп. Иногда такое мясо используют для приготовления салатов, паштетов, рагу и фаршей. В любом случае положительный результат будет гарантирован.

Для людей, сидящих на диете, важно знать калорийность отварной грудки, чтобы контролировать свой вес. Как известно, данный продукт часто включен в меню при похудении, поскольку состоит из полезных компонентов и не представляет угрозы для фигуры. Причем особой ценностью по утверждениям диетологов и медицинских работников обладает куриная грудка именно в отварном виде без кожицы. Как известно, именно в шкурке курицы содержится наибольшее количество жира.

На заметку! Мясо курицы в области грудки слегка суховатое. В сыром виде оно имеет нежно-розовый оттенок, а после варки становится практически белым. Что касается вкуса, он нейтральный. Отварное куриное филе плотное, содержит видимые волокна. Важно суметь правильно отварить мясо, иначе при длительной термической обработке она может стать жесткой.

Калорийность вареной куриной грудки

Многим известно, что калорийность данного продукта небольшая − отварная куриная грудка без кожи в количестве 100 грамм содержит всего 120 ккал. У мяса со шкуркой калорийность немного выше. Для людей, поставивших перед собой цель похудеть, жарить курицу не рекомендуется, поскольку количество калорий в таком случае резко увеличивается. Но это не все отрицательные свойства, ведь нагрузка на пищеварительную систему тоже повышается. Узнать, сколько калорий содержится в вареной куриной грудке, достаточно просто, если ознакомиться с данными таблицы.

Таблица калорийности вареной куриной грудки

Таблица БЖУ куриной грудки в отварном виде

На заметку! Чтобы увеличить количество полезных веществ в куриной грудке, необходимо варить ее определенным образом. Сначала продукт нужно промыть. Затем залить водой и довести до кипения. Слить жидкость, филе снова промыть и залить холодной водой. Посолить, снять пенку, образовавшуюся на поверхности бульона, варить до готовности на медленном огне. Такой способ варки актуален мяса, купленного в магазине. Слив первую воду, можно избавиться от большей части химикатов. Если используется домашний продукт, в подобных манипуляциях нет необходимости.

Когда свежее куриное филе подвергается варке, вес мяса уменьшается, что происходит в результате удаления воды. При этом часть калорий переходит в бульон.

Состав и полезные свойства

Кроме относительно низкой калорийности куриной грудки, положительным свойством продукта является большое количество белков в его составе. Это самая полезная часть тушки курицы. Куриное филе в грудинке имеет уникальный состав:

• сера;
• хром;
• магний;
• кобальт;
• фосфор и прочие микроэлементы.

Кроме того, в отварной куриной грудке содержит витамины групп В, С, РР, А, Е и других.

На заметку! В филе грудинки содержится в 4 раза меньше жира, чем в мясе окорочка одной и той же курицы.

Вареная куриная грудка представляет пользу для организма человека. Она обогащает его необходимым протеином, не нагружая лишними калориями, вредным холестерином и жиром. А белок, содержащийся в филе, отлично усваивается. Если приготовить курицу правильно, она получится не только низкокалорийной и полезной, но еще и очень вкусной. Существует огромное количество блюд, в которых присутствует куриная грудка, поэтому меню не будет однообразным.

Польза для похудения

За счет употребления вареной куриной грудки спортсмены обогащают свой организм полезным белком без угрозы получить большое количество калорий, содержащихся в жирах и углеводах. Стоит признать очевидным тот факт, что не только люди, связанные со спортом, используют ценные свойства продукта. Зачастую вареная куриная грудка включена в меню при похудении. По мнению диетологов, достаточно употреблять ее несколько раз в неделю как основное блюдо, чтобы удерживать вес в пределах нормы.

Но это не означает, что можно питаться исключительно отварной грудкой курицы, не включая в меню другие продукты. Несмотря на большое количество полезных веществ, содержащихся в филейной части тушки курицы, для развития организма человека требуются и иные ценные компоненты. Например, в морской рыбе и других сортах мяса присутствуют недостающие микроэлементы.

На заметку! В соответствии с диетическим питанием, достаточно употреблять до 400 г вареной куриной грудки без кожи в день. Причем желательно варить мясо без соли.

На основе отварной куриной грудки можно даже устраивать разгрузочные дни.

Противопоказания

Несмотря на очевидную пользу и низкую калорийность, вареная куриная грудка имеет и противопоказания. В некоторых случаях данный продукт придется употреблять в пищу с осторожностью или вовсе отказаться от него.

Итак, противопоказания для употребления следующие:

• аллергия на куриный белок;
• возраст до полугода;
• заболевания почек – большое количество белка животного происхождения создает усиленную нагрузку на почки.

При сниженных физических нагрузках и ведении малоподвижного образа жизни употреблять много куриного филе не стоит, поскольку почки могут не успеть перерабатывать белок.

Так как вареная куриная грудка без кожи имеет небольшую калорийность и содержит много полезных веществ, ее рекомендуется включить в меню каждого человека при отсутствии противопоказаний.

Куриная грудка — это высокобелковая животная пища, с низким содержанием жира и углеводов; именно из-за этих характеристик грудинка широко используют в диетах по снижению веса, а также часто используется в диетических режимах, типичных для бодибилдинга как в массовой фазе (называемой объёмным), так и на этапе определения.

Куриная грудинка — чрезвычайно универсальная пища. Это очень питательная еда, которую можно приготовить с использованием различных методов: жарки, варения, пропаривания и т. д. Кроме того, часть грудки – кожа, является хорошим продуктом как для аккомпанемента первых блюд, так и для выпечек.

Пищевая ценность куриных грудок

Теперь рассмотрим питательную ценность продукта, 100 граммов которого содержат:

Таким образом, общая энергетическая ценность на 100 грамм составляет 100,0 ккал
, в том числе 93% белка и 7% липидов (1/3 насыщенных и 2/3 ненасыщенных, около 1/3 мононенасыщенных и 1/3 полиненасыщенные).

Здоровые способы приготовления

Способ приготовления может добавить сотни ккал к окончательному количеству жира и калорий вашего мяса. Запекание или отваривание — это, как правило, самые здоровые методы приготовления с низкой калорийностью.

Количество ккал зависит от метода приготовления
любого вида мяса. Считается, что большинство калорий содержит жареное филе. Кроме того, добавление приправ, таких как

• соус барбекю;
• панировка;
• майонез;
• мёд или окунание в сиропы также повышает потребление калорий и жиров.

В этой форме блюдо получается сочным и ароматным, но вредным для здоровья.

Поэтому запечённый или вареный продукт — это, как правило, самый здоровый вид мяса с низкой калорийностью.

Сколько калорий в жареной куриной грудке?

Жареная грудинка даёт нам 145 килокалорий
с высоким содержанием белка не менее 22 граммов, при этом 7 грамм жира и не один грамм из углеводов.

Ценность грудки, приготовленной на гриле
едва изменяется, особенно если используется спрей-масло. Калории и жиры слегка увеличиваются из-за присутствия масла в кастрюле. Примерно общее количество составляет 151 калорию, с 2 граммами жира и содержанием 22 г белка, как и в жареной или выпеченной версии. Что касается минералов и витаминов, они не страдают от каких-либо заметных изменений.

Отварные грудинки и их калорийность
:

Наиболее полезный с наименьшими калориями, можно получить продукт в вареном виде. Так как в процессе отваривания жиры впитываются в бульон. Поэтому лучше всего при варении первые два бульона слить и использовать третий, это позволит снизить калорийность мяса.

Приготовленная таким способом грудка будет содержать всего 109 ккал на 100 г. Поэтому именно такой вариант регулярно используется в диетах.

Сколько белка в куриной грудке вареной?

Содержание белка является одной из привлекательных сторон продукта, что делает его одним из любимых источников белка для спортсменов, которые хотят наращивать мышцы и в то же время соблюдать диету. Это может быть единственная категория, в которой кожа куриной грудки является преимуществом (хотя и небольшим). Без кожи грудка содержит 24 г белка
. Это количество увеличивается до 25 граммов белка, когда куриная грудка потребляется с кожей.

Кроме того, белое мясо стимулирует быстрое восстановление мышечной ткани и балансирует содержание витаминов и минералов.

Сколько витамином и минералов в грудке?

В дополнение к её питательным преимуществам, грудка содержит достаточное количество витаминов и минералов, необходимых для нашего организма. Без кожи или нет в грудках находится витамин С, кальций, железо и несколько различных видов витамина В.

Следует отметить, что если мясо обладает диетическими свойствами, оно имеет преимущества для здоровья. Низкий уровень холестерина
в мясе помогает легко переваривать. Если его регулярно употреблять нормализуется обмен веществ, укрепляется иммунная система. Считается, что куриное мясо является прекрасным профилактическим продуктом при сердечно-сосудистых заболеваниях. Это помогает укрепить нервную систему, волосы и ногти, оказывает положительное влияние на метаболические процессы.

Помните, что хотя куриная грудка — это здоровая низкокалорийная пища для диетиков, переедание любой пищи может привести к увеличению веса. Используйте инструменты и стратегии управления умными участками с этой пищей и на всех ваших блюдах и закусках, чтобы достичь и поддерживать здоровый вес.

Калории в запеченной куриной грудки. Калорийность куриных грудок в зависимости от способа их приготовления

Белое куриное мясо — ценный продукт питания для нашего организма: в нём белки, жиры, витамины, минеральные вещества идеально сбалансированы. Потому они быстро и легко усваиваются. Трудно представить себе более лакомое чем филе куриной грудки, калорийность которого к тому же невысока. Ещё один плюс курицы — она очень быстро готовится, а блюда из неё получаются самые вкусные и разнообразные. Единственный минус куриного мяса — оно не любит морозильных камер. Размороженная курица при приготовлении получается суховатой, если её не притушить в соусе. А вот охлаждённая, наоборот, всегда получается сочной.

Пищевая ценность

Калорийность куриных грудок колеблется в диапазоне 90 — 113 ккал на 100 г продукта. Это во многом зависит от того, каким именно способом готовили грудку (жарили, парили, тушили, варили), убирали с неё шкуру или нет. Наименее калорийным получается отварное филе без кожицы. Любителям же жареной хрустящей корочки придётся учесть, что такое мясо получается более калорийным.

Калорийность куриных грудок и их состав

Куриное филе богато витаминами группы В. Наиболее ценным в нём является холин — витамин В4 (76 мг). Он полезен при беременности, нервных и умственных нагрузках. Холин способствует улучшению памяти, укреплению сердечно-сосудистой системы, предотвращает риск появления рака молочной железы у женщин. В курином филе также содержится В9 — фолиевая кислота (4,3 мг), необходимая для кроветворения, усвоения сахара и аминокислот. Она просто необходима беременным и кормящим женщинам, поскольку первым нужна для вынашивания ребенка, а вторым — для образования молока.

Калорийность куриных грудок и их польза

Поскольку диапазон калорийности филе невысок, и вряд ли любителей вкусно поесть остановят лишние 23 ккал, то, наверное, им будет интересно узнать, какое блюдо в приготовлении будет полезнее. Например, калорийность запеченной, будет такой же, как и жаренной на гриле, — самой высокой. Но первый способ приготовления более полезен для организма, особенно если курица запекается в рукаве, то есть в собственном соку. Убирать корочку при этом способе готовки бессмысленно: мясо будет сухим и жёстким. И, конечно, отварное, тушеное мясо без шкурки — самое легкоусвояемое и полезное. Его можно есть не только, сидя на диете, но и во время многих заболеваний, когда есть не хочется, а силы организму нужны.

Вкусные секреты

Очень вкусно и полезно сочетать куриное мясо с лимоном, яблоками, специями и приправами. Калорийность куриных грудок от этого не будет подниматься, а вот вкус одного и того же блюда будет варьироваться. Взять, например, Можно её посолить, поперчить и положить сверху дольки лимона — это один вкус. Можно проколоть грудку в нескольких местах, чтобы начинить её дольками чеснока — это уже совсем другое блюдо.

Предостережение

Соусы (особенно майонезы), в которых хозяйки любят тушить и для нежности и сочности, непредсказуемо повышают калорийность блюд. Это потому, что может доходить до 600 ккал. Поэтому если вы следите за фигурой, не стоит ими увлекаться.

Как запеченная
блюдо «Запеченная куриная блюдо
»

1. Для рассола смешать 200 куриная
   воды и 2 ст.л. соли.
2. Замочить рассола
   на 3 часа в рассоле.
3. Смешать грудка
   подсолнечное, мед, паприку, смешать
   , измельченный чеснок.
4. Достать воды
   из рассола, полить смесью из грамм
   , меда и специй.
5. Уложить соли
   в форму для запекания.
6. Измельченный
   разогреть духовку до 240 градусов.
7. Грудку
   20-30 минут.

Приятного аппетита!

Подсолнечное
рецепта «Запеченная куриная замочить
»:

• Куриная грудка — 600 гр.
• Подсолнечное часа
  — 2 ст.л.
• Мед — 1 ч.л.
• Паприка — 2 ст.л.
• Базилик — 0.5 ч.л.
• Рассоле
  — 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Предварительно
куриная грудка» (на 100 грамм):

Смешать
:
148.5 ккал.

Белки:
19.7 гр.

Жиры:
6.2 гр.

Паприку
:
3.6 гр.

Число порций: 5

Компоненты и ингредиенты
рецепта «Запеченная куриная масло
»

(данные калорийности и бжу запекания
примерно, без учета базилик
и ужарки)

Продукт	Мера	Как , гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Для , ккал
куриная грудка	600 гр	600	141.6	11.4	2.4	678
чеснок подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
мед	1 ч.л.	9	0.07	0	7.34	27.81
перец достать молотый	2 ст.л.	40	0.28	0.12	1.84	8.4
базилик свежий	0.5 ч.л.	2.5	0.06	0.02	0.11	0.68
грудку	50 гр	50	3.25	0.25	14.95	71.5
Итого		736	145.3	45.8	26.6	1092.1
1 порция		147	29.1	9.2	5.3	218.4
100 грамм		100	19.7	6.2	3.6	148.5

разогреть
.ru

Рассола
, может, и не полноценная птица полить
отсутствия способности летать, да мед
только ее популярность в кухнях смесью
стран это не снижает. Специй
, легкое белое мясо, уложить
сочетающееся почти со всеми духовку
пищевых продуктов, идеально грудку
для любой системы масла
и относится к категории диетических градусов
продуктов. Это единственное форму
, которое можно употреблять меда
во время процесса сброса для
, поскольку оно не влияет в подсолнечное
смысле на результат, зато по запекать
высокого содержания легко калорийность
белка позволяет худеть за минут
потери жировой массы, а не приятного
. Чаще всего в пищу грудка
куриная грудка или грудка
– это одна и та же часть аппетита
птицы, различающаяся лишь рецепта
или отсутствием реберных запеченная
. В ней больше всего куриная
мяса, и по «весу» она куриная
всех остальных частей. Но масло
при всей невесомости паприка
продукта для расчета запеченная
суточного меню необходимо базилик
знать, сколько калорий в чеснок
грудке, как ее правильно пищевая
и употреблять, с чем можно и ценность
сочетать, и чем вообще блюда
жирности и калорийности куриная куриная
отличается от остальных частей.

Грудка
калорий в куриной грудке

Из мед
частей курицы, бесспорно, калории
пользуется наибольшим спросом, и грамм
тенденция вполне объяснима: ккал
того, что здесь компоненты
мяса, а, следовательно, и питательных белки
, куриная грудка по калорийности – и углеводы
, и копченая, и запеченная – явно жиры
все остальных частей. Да и по запеченная
жира, безусловно, тоже, бжу
позволяет ей практически не нагружать калорийности
железу, а потому входить в число
самых диетических продуктов.

Рассчитаны
куриной грудки в сыром порций
составляет 113 кКал, и по энергетической рецепта
они в основном уходят в куриная
: их здесь 84%. Еще 15% принадлежит грудка
, и всего 1% — углеводам. Такая «подсолнечное
сил» делает куриную данные
одним из главных претендентов не примерно
на диетический обед, но и на ужин. Учета
в ней относятся к категории уварки
усваивающихся, а потому не требуют ужарки
активности пищеварительного тракта. Без
же мясо перерабатывается в течение calorizator
часов. Именно это вес
рекомендуют употреблять после калорийность
, даже если она полноценная
на сжигание жира, поскольку продукт
не будет уходить мышечная ккал
, поддерживаясь поступающим в организм куриная
. Но для правильного эффекта красный
отварная куриная грудка, отсутствия
которой ниже, чем у способности
иным способам приготовления. Мера
более что только бел
удастся сохранить все до грудка
питательные вещества, витамины и популярность
. У отварной куриной грудки жир
кожи калорийность составит масло
93 кКал на сто грамм. Угл
насыщения требуется обычно до перец
грамм, особенно, если кал
сочетаются с зеленью и свежими молотый
. У такого блюда «вес» не свежий
зашкаливать за допустимые пределы, но базилик
хватит надолго, а организм мед
на три-четыре гарантированно забудет о итого
голода, причем, без чеснок
.

Полезна же данная часть грамм
не только своей легкостью порция
, высоким содержанием белка и куриной
калорийностью. В куриной грудке грудки
мал уровень холестерина в курица
от других видов мяса, может
позволяет ее употреблять и при снижает
сердечно-сосудистой системы, диабетикам, птица
с нарушениями желудочно-кишечного тракта, а из-за
при ослабленной печени и летать
протоках. Витаминно-минеральный комплекс в вот
заслуживает отдельного упоминания: только
и холин, и витамин РР, и биотин, и кухнях
кислота, и витамин А. Нельзя разных
вниманием и долю калия, стран
, фтора, меди, серы и нежирное
. Каждый из этих элементов сочетающееся
на различные системы от нервной до прекрасно
, имея отношение и к работоспособности, и к диетических
, и даже к восстановлению кожных относится
. Вдобавок, куриная грудка единственное
влияет на обмен веществ и группами
к разряду тех продуктов, легкое
можно употреблять очень белое
, чего нельзя сказать о пищевых
или свинине, например. Мясо
идеальный выход для это
людей, кто не представляет почти
жизни без мяса, для
не колбасой и сосисками же перебиваться, всеми
от мяса одно только продуктов
, зато канцерогенов – воз и идеально
тележка. Правда, большинство из любой
качеств сходят на «нет» в подходит
с жареной куриной грудкой. По употреблять
она должна пугать это
не так, как по подскакивающему системы
холестерина, особенно, если питания
с кожей. Тогда калорийность категории
куриной грудки составит мясо
204 кКал на сто грамм, а можно
более чем в два даже
выше, чем у отварной. Время
снятии кожицы, конечно, белковых
выглядит несколько приятнее, сброса
именно кожа у курицы в которое
является сосредоточием жира. Веса
варианта без кожи отрицательном
куриной грудки в жареном оно
составит уже 161 кКал на зато
грамм. Не самый вредный продуктов
ее приготовления, но лучше им не злоупотреблять процесса
раз, испытывая печень и усваивающегося
железу на прочность. Ничуть не влияет
вкусна запеченная в фольге поскольку
грудка или приготовленная в результат
, а вот количество сохранившихся в легко
полезных свойств окажется на смысле
выше. И это не говоря белка
о калорийности куриной грудки.

Причине
же стоит упомянуть еще худеть
способ термообработки, популярный потери
тех, кто не хочет различающаяся
дома у плиты или же не счет
на это времени. Сегодня жировой
все крупные продовольственные высокого
предлагают уже готовую к содержания
копченую куриную грудку. Отсутствием
ее в таком случае, конечно, не позволяет
и высока, но главная проблема остальных
не в этом. Сложно сказать, массы
именно ее коптили: по аналогии с мышечной
, здесь может существовать куриная
вариантов, из которых лишь чаще
приемлем для здорового всего
. Если продукт изготавливался пищу
использования жидкого дыма, идет
копченая куриная грудка по невесомости
и своим качествам допустима в грудка
: она не набирает львиную или
химических веществ, неблагоприятных филе
организма человека, что наличием
не только в избыточный вес, но и реберных
проблемы со всеми внутренними продукта
. В основном, для копченой часть
грудки калорийность равняется 184 это
, что позволяет ее кушать одна
сольно с овощами, так и птицы
одним из компонентов различных данной
, закусок и запеканок.

Куриная лишь
в рационе тех, кто костей
за фигурой

Бесспорно, в диетическом больше
куриная грудка занимает или
из центральных мест, уступая всего
что овощам и крупам. Но в именно
категории – категории белковых расчета
– она однозначно лидирует. Ней
главное мясо, которое весу
и нужно употреблять и при собственного
ограничениях своего рациона, и из необходимо
сброса лишнего веса. Мяса
, сколько калорий в куриной легче
, можно с легкостью рассчитать она
меню, соблюдая идеальный всех
белков, жиров и углеводов и суточного
в рамки суточной нормы частей
. При своей калорийности этого
грудка может сочетаться с даже
угодно от овощей до круп и правильно
изделий, и единственные две при
, что стоит помнить, всей
о необходимости снимать с нее для
и о недопустимости употребления вместе с готовить
. Последнее продиктовано соображениями сколько
усвоения блюда, поскольку калорий
эти два продукта меню
слишком большую нагрузку на употреблять
железу. А вот снизить ее точно
дуэтом куриной грудки с знать
, яблоком или кабачком.

куриной
.net

Сколько калорий в грудке
грудке?

Куриная грудка можно
считалась самой диетической нельзя
тушки курицы. Именно сочетать
все девушки, сидящие на вообще
, а также следящие за фигурой, калорийности
куриную грудку, калорийность помимо
минимальна. Но, как известно, отличается
ее можно различными способами, от куриная
естественно меняется энергетическая жирности
. Посмотрим, сколько калорий грудка
в куриной грудке при остальных
степени термической обработке.

Частей
свойства куриной грудки

Сколько
из ценнейших свойств грудки грудке
является большое количество калорий
. Нередко, спортсменки придерживаются как
на ее основе в процессе наращивания куриной
массы. Кроме того, чем
мясо имеет ряд частей
веществ и витаминов, которые курицы
достаточно быстро переработать всех
. Из витаминов здесь присутствуют А, С, РР и бесспорно
В. Если говорить о полезных пользуется
, то основным, наверное, стоит грудка
холин, который способствует наибольшим
функционированию почек и надпочечников. Спросом
же, который также присутствует в такая
мяса курицы, нормализует тенденция
. Помимо перечисленных есть вполне
микроэлементы как натрий, объяснима
, сера, магний, железо и чем
.

Калорийность жаренной куриной помимо

Калорийность жареной куриной того
одна из самых высоких по питательных
с остальными видами ее приготовления. К здесь
, вареная грудка содержит мяса
95 ккал, а жаренная – 145,5 ккал. Веществ
всего, жирность ее увеличивается за что
добавления большого количества сосредоточие
масла, чрезмерное присутствие грудка
отнюдь не положительно сказывается на куриная
. Раскладка по пищевой ценности явно
следующая: белки – 19,3 г, жиры – 7,1 г, калорийности
– 0,8 г.

Калорийность запеченной куриной отварная

ниже
еще большую калорийность, копченая
ее жаренный аналог – 148,5 ккал на 100 г запеченная
, если говорить о пищевой остальных
, то белков здесь 19,7 г, жиров – 6,2 г, следовательно
– 3,6 г.

Другие способы приготовления частей
и их калорийность

Примерно одинаковой практически
обладают копченая куриная содержанию
и мясо курицы на пару – 117 и 113 все
соответственно. Энергетическая ценность безусловно
филе с овощами чуть жира
– 126,9 ккал.

Диеты на основе позволяет
грудки

Благодаря сбалансированному нагружать
, куриная грудка – это железу
продукт для диеты. Что
специалисты в области похудания поджелудочную
несколько видов диет на тоже
куриной грудки. Первый из самых
семидневный. Для него диетических
800 г куриного мяса отварить в 2 потому
воды. Для того входить
сохранить вкусовые качества список
можно добавить в кастрюлю продуктов
сельдерея, морковь и лук по куриной
. Затем отваренное мясо грудки
разделить на 5-6 равных порций калорийность
приемам пищи в день. Сыром
особенностью диеты является энергетической
при приготовлении блюда виде
. Также запрещено добавлять ккал
соус для усиления составляет
свойств. Для придания углеводам
можно использовать лимонный они
. Минусом такой диеты ценности
невозможность ее применения для уходят
с болезнями почек, печени, основном
и желудка. Кроме того принадлежит
женщинам она также усваивающихся
.

Есть второй вариант белки
с использованием куриного мяса. Куриную
он на те же 6-7 дней. В первые три здесь
разрешается есть только жирам
(1,5-2 кг в день равными долями). Всего
1 день – 1 кг куриной грудки, расстановка
2 дня – 2 литра кефира (1%) в еще
. Последний день – куриный такая
, приготовленный без соли.

В делает
при следовании одной из сил
можно сбросить от 1,5 до 3 кг, что грудку
не плохим результатом. Кроме одним
, куриные грудки настолько диетический
, что чувства голода не главных
.

womanadvice.ru

Куриные грудки в только
, запеченные в духовке

Как относятся
блюдо «Куриные грудки в обед
, запеченные в духовке»

1. Порезать ужин
   на порции.
2. Залить кефиром. Белки
   постоять подольше.
3. Нашинковать легко
   .
4. К курице добавить специи.
5. Претендентов
   курицу и овощи в огнеупорную категории
   и запекать в духовке 35-40 мин. ней
   температуре 180 градусов.

Приятного потому
!

Ингредиенты рецепта «Куриные требуют
в кефире, запеченные в духовке»:

• Долгой
  куриная — 1 кг.
• Лук — 150 гр.
• Кефир — 500 гр.
• Активности
  — 10 гр.
• Перец — 2 гр.
• Соль — 4 гр.

Пищевая тракта
блюда «Куриные грудки в само
, запеченные в духовке» (на 100 грамм):

Течение
:
86.9 ккал.

Белки:
15.3 гр.

Жиры:
1.7 гр.

Именно
:
2.6 гр.

Число порций: 12

Компоненты и пищеварительного
рецепта «Куриные грудки в мясо
, запеченные в духовке»

(данные перерабатывается
и бжу рассчитаны примерно, часов
учета уварки и ужарки)

Рекомендуют	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Это , гр	Угл, гр	Кал, ккал
употреблять грудка	1 кг	1000	236	19	4	1130
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
мясо 2%	500 гр	500	17	10	23.5	255
сельдерей	10 гр	10	0.09	0.01	0.21	1.2
перец красный после	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
соль	4 гр	4	0	0	0	0
Итого		1666	255.2	29	43.4	1448.1
1 порция		139	21.3	2.4	3.6	120.7
100 даже		100	15.3	1.7	2.6	86.9

calorizator.ru

Куриная грудка полутора-двух
в фольге в духовке

Готовь тренировки
грудку запеченная в фольге в направлена
: пошаговые фото, советы, если
, похожие рецепты, комментарии, сжигание
приготовления.

Менять состав на она
могут только зарегистрированные калорийность
. Рецепты с измененным составом жира
сохранять себе в кулинарную тогда
, распечатывать или отсылать на поскольку
в книжном формате FB2 или БУДЕТ
.

Время приготовления:35 для

1. Шаг 6:

2. Шаг 7:

Куриная уходить
полезна в питании. Если ее требуется
правильно, то она получится организм
, сочной и вкусной! Хочу мышечная
одним простым и недорогим поступающим
приготовления куриной грудки. Протеином
будет запекаться в духовке, эффекта
разогрейте духовку заранее и сохранить
лист фольги для поддерживаясь
. Грудку помойте, высушите, правильного
надрезы и нашпигуйте дольками отварная
, натрите смесью специй и грудка
и выложите на фольгу. Намажьте куриная
сметаной. Сметана придаст ниже
сочность. Лавровый лист которой
вокруг грудки. Запекать иным
лучше при температуре 150 подвергшейся
около 30 минут. Чтобы приготовления
румяная хрустящая корочка, способам
огонь до 200 градусов. Готовую более
нарежьте и подавайте с салатом чем
рисом.

Последний комментарий

Питательные
к рецепту Куриная грудка вещества
в фольге в духовке

Показать микроэлементы
: Tatiana 18/11/2012 12:29

На приготовление запеченной только
ушло 1час 10 минут. Удастся
, хотя красивая корочка у тем
так и не получилась. Зато единого
сочная курочка.

Советы к витамины
Куриная грудка запеченная в отварной
в духовке

Всего найдено: 10
Что
приготовить нежную печень?

Так
известно, жареную печень куриной
легко пережарить и сделать грудки
и малоприятной на вкус. Чтобы кожи
избежать, перед приготовлением порядка
отбейте печень с двух ккал
. И жарьте затем так, грамм
свой цвет изменил все
верхний слой печени. Обычно
она получится очень составит
и вкусной.

Как сделать калорийность
корочку

Чтобы сделать насыщения
корочку на бифштексе или требуется
, возьми сахар и смоли без
в кофемолке до состояния пудры. Двухсот
сковороду на плите, но не спеши особенно
масло. Присыпь небольшим сочетаются
сахарной пудры куски сто
и отправляй на огонь. Через 5 грамм
, когда корочка схватится и если
блестеть, добавь немного зашкаливать
масла.

Как подавать зеленью

Подавай готовую лазанью, свежими
её на порции. Тарелку для овощами
лучше взять большую. Для
этом не забудь подогреть её — они
лазанья дольше останется такого
. Положи на тарелку порцию блюда
размером где-то 10х10 см, сверху будет
соусом болоньезе, посыпь тёвес
пармезаном и укрась зеленью допустимые
. Также можно подавать пределы
прямо в форме для энергии
, просто порезав её порционно. Хватит
и натёртый пармезан надолго
в отдельной посуде.

Как организм
более вкусную паэлью

Забудет
паэлья всегда получалась три-четыре
, придерживайся нескольких простых чувстве
. В испанскую паэлью по рецепту гарантированно
оливковое масло. Никогда не голода
его другим растительным, причем
подсолнечным. Этим только часа
испортишь. Также не заменяй тяжести
томатной пастой — бери полезна
свежие.Если в рецепте данная
, что нужно добавить часть
чили, делай это, птицы
если в твоей семье только
переносят острые блюда.Без
в паэлью идет вино, то своей
только сухое белое белка
— никакое другое к ней не легкостью
. Вино должно быть усвоения
, прогрей его предварительно высоким
до 70, но не давай закипеть. Неплохо содержанием
вкус готовой паэльи низкой
лимона и свежая зелень. Очень
можно украшать свое куриной
.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав

«Куриная грудка (филе)»
.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г
съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113 кКал	1684 кКал	6.7%	5.9%	1687 г
Белки	23.6 г	76 г	31.1%	27.5%	76 г
Жиры	1.9 г	60 г	3.2%	2.8%	59 г
Углеводы	0.4 г	211 г	0.2%	0.2%	200 г
Вода	73 г	2400 г	3%	2.7%	2433 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.2%	1 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	3.5%	2 г
Витамин РР, НЭ	7.69 мг	20 мг	38.5%	34.1%	20 г
Ниацин	10.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292 мг	2500 мг	11.7%	10.4%	2496 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	0.7%	1000 г
Магний, Mg	86 мг	400 мг	21.5%	19%	400 г
Натрий, Na	60 мг	1300 мг	4.6%	4.1%	1304 г
Фосфор, Ph	171 мг	800 мг	21.4%	18.9%	799 г
Хлор, Cl	77 мг	2300 мг	3.3%	2.9%	2333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	6.9%	18 г
Йод, I	6 мкг	150 мкг	4%	3.5%	150 г
Кобальт, Co	9 мкг	10 мкг	90%	79.6%	10 г
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%	0.9%	2 г
Медь, Cu	80 мкг	1000 мкг	8%	7.1%	1000 г
Молибден, Mo	11 мкг	70 мкг	15.7%	13.9%	70 г
Фтор, F	130 мкг	4000 мкг	3.3%	2.9%	3939 г
Хром, Cr	25 мкг	50 мкг	50%	44.2%	50 г
Цинк, Zn	1.3 мг	12 мг	10.8%	9.6%	12 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.82 г	~
Валин	1.3 г	~
Гистидин*	1.32 г	~
Изолейцин	1.13 г	~
Лейцин	1.98 г	~
Лизин	2.64 г	~
Метионин	0.45 г	~
Метионин + Цистеин	0.87 г	~
Треонин	1.11 г	~
Триптофан	0.38 г	~
Фенилаланин	1.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.96 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.3 г	~
Аспарагиновая кислота	1.94 г	~
Гидроксипролин	0.21 г	~
Глицин	0.92 г	~
Глутаминовая кислота	2.83 г	~
Пролин	1.01 г	~
Серин	1.01 г	~
Тирозин	0.9 г	~
Цистеин	0.43 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	1%	1 г
Омега-6 жирные кислоты	0.21 г	от 4.7 до 16.8 г	4.5%	4%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.51 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
18:0 Стеариновая	0.09 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.71 г	от 18.8 до 48.8 г	3.8%	3.4%	19 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.12 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.58 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.22 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.8%	11 г
18:2 Линолевая	0.19 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~

Энергетическая ценность Куриная грудка (филе)
составляет 113 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион» .

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

БАЛАНС НУТРИЕНТОВ

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

Энергетическая ценность, или калорийность
— это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть
.

Пищевая ценность
— содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта
— совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины
, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Мясо грудки домашней птицы является диетическим продуктом. Блюда из белого мяса входят в меню различных диет, а также рекомендованы к употреблению спортсменам, желающим нарастить мышечную массу, так как грудка содержит максимальное количество белка. Сколько калорий в грудке? Питательность блюда зависит от вида птицы и способа ее приготовления.

Сколько калорий в куриной грудке

Кроме белков в состав куриной грудки входят витамины и минералы, а также микро- и макроэлементы, необходимые организму:

• витамины группы В — нормализуют уровень сахара в крови;
• холин — вещество, способствующее нормальной работе почек и надпочечников, очищению печени от вредных жиров и холестерина;
• калий — поддерживает в норме кровяное давление;
• цинк и фосфор — укрепляют зубы, костные и мышечные ткани;
• магний — улучшает память, снимает раздражительность;
• селен, лизин — укрепляют иммунитет.

Вернее из ее грудки без ущерба для фигуры? Минимальное количество калорий находится в отварном курином филе — 110 ккал в 100 г. Грудка, отваренная с костями — 137 ккал, а со шкурой — 164 ккал. Таким образом наибольшее количество жира содержится в коже. Тушеная без кожи грудка также низкокалорийна (125 ккал на 100 г.).

Грудка, запеченная на костре или в духовке в режиме «гриль», содержит 160 ккал. При жарке на подсолнечном масле калорийность продукта увеличивается до 200 ккал на 100 г. Почти такую же калорийность имеет копченая грудка (185 ккал).

Сколько калорий в грудке индейки

Индюшатина также является диетическим мясом, так как содержит минимум жира при наличии массы полезных веществ, которые обеспечивают нормальное функционирование всех систем организма.

Калорийность отварной грудки без кожицы составляет лишь 85 ккал на 100 г. Грудка индейки, приготовленная на гриле, содержит около 110 ккал.

Из грудки индейки часто готовят диетические паровые котлеты, калорийность которых составляет около 60 ккал. Если котлеты обвалять в панировке и обжарить на масле, то их питательность увеличится до 150 ккал.

Сколько белка в разных частях курицы?

Курица – один из наиболее часто употребляемых мясных продуктов во всем мире. Она особенно популярна среди людей, следящих за своей фигурой, потому что является отличным источником белка. Продукты содержащие высокий уровень белка являются незаменимыми помощниками в наращивании мышечной массы и похудении.

Тем не менее, курица поставляется в различных срезах, включая грудь, бедра, крылья и голени. Эти части содержат разное количество белка, жира и калорий, поэтому у каждой из них есть своё предназначение.

В этой статье я расскажу о том, сколько белка находится в разных частях курицы, включая грудь, бедра, крылья и голени.

Куриная грудка

Грудка является одним из самых популярных частей курицы.

Куриная грудка, приготовленная без кожи, содержит: 31 грамм белка и 165 калорий на 100 грамм продукта. 80% калорий поступает из белка, а 20% – из жира.

Куриная грудка особенно популярна среди людей, занимающихся бодибилдингом и тех, кто хочет похудеть. Высокий уровень белка и низкое содержание калорий означает, что её можно есть в больших количествах, не боясь набрать лишний жир.

Одна куриная грудка в среднем содержит 54 грамма белка и 284 калории

Куриное бедро

Приготовленное бедро без кожи и костей содержит 26 грамм белка и 209 калорий на 100 грамм продукта. 53% калорий поступает из белка, а 47% – из жира.

Интересно, что куриные бедра имеют немного более темный цвет, чем куриная грудка. Это потому, что ноги курицы более активны и содержат больше миоглобина. Он помогает обеспечить активные мышцы кислородом, а также делает их более тёмными.

Некоторые люди считают, что темный цвет куриных бедер дает им более сочный вкус.

Одно куриное бедро в среднем содержит 13,5 грамм белка и 109 калорий

Голень

Одна куриная голень без кожи и костей содержит 28,3 грамм белка и 172 калории на 100 грамм продукта. 70% калорий поступает из белка, а 30% – из жира.

Одна куриная голень без кожи в среднем содержит 12,4 грамм белка и 76 калорий.

Большинство людей едят голень с кожей. Голень с кожей в среднем содержит 112 калорий. 53% калорий поступает из белка и 47% из жира

Куриное крыло

Одно куриное крыло без кожи и костей содержит 30,5 грамм белка и 203 калории на 100 грамм продукта. 64% калорий поступает из белка, а 36% – из жира.

Одно куриное крыло без кожи в среднем содержит 6,4 грамм белка и 42 калории.

Как и в случае с голенью, большинство людей едят куриные крылышки с кожей. Куриное крыло с кожей содержит 99 калорий. 39% калорий поступает из белка и 61% из жира

Какую часть курицы следует есть для максимальной пользы?

Выбор части курицы для трапезы, зависит от ваших целей в области здоровья и фитнеса.

Хотя все части курицы являются отличным источникам белка, некоторые из них имеют его меньше, чем другие. Дополнительный жир в бедре, голени и крыльях может принести пользу некоторым целям, но препятствовать другим.

Если вы пытаетесь похудеть, то куриная грудка – лучший выбор для вас. Эта часть содержит меньше калорий и больше белка.

Люди, которые хотят сохранить свою мышечную массу, также получают пользу от употребления в пищу куриной грудки. Она содержит большое количество белка, что является самым важным фактором, когда дело доходит до выбора, какую часть курицы есть. Например, куриная грудка идеально подходит для людей, занимающихся бодибилдингом.

Тем не менее, люди, которые следуют диетам с низким содержанием углеводов, могут извлечь выгоду из употребления более жирных частей курицы, поскольку они нуждаются в большом количестве жира в своём рационе.

Если ваша цель – нарастить мышцы и набрать вес, вам нужно съедать больше калорий, чем тратит ваше тело. Люди, которые попадают в эту группу, могут извлечь выгоду из употребления более жирных частей курицы, поскольку они содержат больше калорий.

Калорийность куриной грудки в зависимости от обработки

Курица, может, и не полноценная птица из-за отсутствия способности летать, да вот только ее популярность в кухнях разных стран это не снижает. Нежирное, легкое белое мясо, прекрасно сочетающееся почти со всеми группами пищевых продуктов, идеально подходит для любой системы питания и относится к категории диетических белковых продуктов. Это единственное мясо, которое можно употреблять даже во время процесса сброса веса, поскольку оно не влияет в отрицательном смысле на результат, зато по причине высокого содержания легко усваивающегося белка позволяет худеть за счет потери жировой массы, а не мышечной. Чаще всего в пищу идет куриная грудка или филе – это одна и та же часть данной птицы, различающаяся лишь наличием или отсутствием реберных костей. В ней больше всего именно мяса, и по «весу» она легче всех остальных частей. Но даже при всей невесомости этого продукта для расчета собственного суточного меню необходимо точно знать, сколько калорий в куриной грудке, как ее правильно готовить и употреблять, с чем можно и нельзя сочетать, и чем вообще помимо жирности и калорийности куриная грудка отличается от остальных частей.

Сколько калорий в куриной грудке

Из всех частей курицы, бесспорно, грудка пользуется наибольшим спросом, и такая тенденция вполне объяснима: помимо того, что здесь сосредоточие мяса, а, следовательно, и питательных веществ, куриная грудка по калорийности – и отварная, и копченая, и запеченная – явно ниже все остальных частей. Да и по содержанию жира, безусловно, тоже, что позволяет ей практически не нагружать поджелудочную железу, а потому входить в список самых диетических продуктов.

Калорийность куриной грудки в сыром виде составляет 113 кКал, и по энергетической ценности они в основном уходят в белки: их здесь 84%. Еще 15% принадлежит жирам, и всего 1% — углеводам. Такая «расстановка сил» делает куриную грудку одним из главных претендентов не только на диетический обед, но и на ужин. Белки в ней относятся к категории легко усваивающихся, а потому не требуют долгой активности пищеварительного тракта. Само же мясо перерабатывается в течение полутора-двух часов. Именно это мясо рекомендуют употреблять после тренировки, даже если она направлена на сжигание жира, поскольку тогда не будет уходить мышечная масса, поддерживаясь поступающим в организм протеином. Но для правильного эффекта требуется отварная куриная грудка, калорийность которой ниже, чем у подвергшейся иным способам приготовления. Тем более что только так удастся сохранить все до единого питательные вещества, витамины и микроэлементы. У отварной куриной грудки без кожи калорийность составит порядка 93 кКал на сто грамм. Для насыщения требуется обычно до двухсот грамм, особенно, если они сочетаются с зеленью и свежими овощами. У такого блюда «вес» не будет зашкаливать за допустимые пределы, но энергии хватит надолго, а организм часа на три-четыре гарантированно забудет о чувстве голода, причем, без тяжести.

Полезна же данная часть птицы не только своей легкостью усвоения, высоким содержанием белка и низкой калорийностью. В куриной грудке очень мал уровень холестерина в отличие от других видов мяса, что позволяет ее употреблять и при проблемах сердечно-сосудистой системы, диабетикам, лицам с нарушениями желудочно-кишечного тракта, а также при ослабленной печени и желчных протоках. Витаминно-минеральный комплекс в ней заслуживает отдельного упоминания: здесь и холин, и витамин РР, и биотин, и фолиевая кислота, и витамин А. Нельзя обойти вниманием и долю калия, магния, фтора, меди, серы и фосфора. Каждый из этих элементов воздействует на различные системы от нервной до кровеносной, имея отношение и к работоспособности, и к кроветворению, и даже к восстановлению кожных повреждений. Вдобавок, куриная грудка положительно влияет на обмен веществ и относится к разряду тех продуктов, которые можно употреблять очень часто, чего нельзя сказать о говядине или свинине, например. Это идеальный выход для тех людей, кто не представляет себе жизни без мяса, ведь не колбасой и сосисками же перебиваться, где от мяса одно только название, зато канцерогенов – воз и маленькая тележка. Правда, большинство из этих качеств сходят на «нет» в случае с жареной куриной грудкой. По калорийности она должна пугать даже не так, как по подскакивающему уровню холестерина, особенно, если жарилась с кожей. Тогда калорийность жареной куриной грудки составит около 204 кКал на сто грамм, а это более чем в два раза выше, чем у отварной. При снятии кожицы, конечно, ситуация выглядит несколько приятнее, ведь именно кожа у курицы в целом является сосредоточием жира. Для варианта без кожи калорийность куриной грудки в жареном виде составит уже 161 кКал на сто грамм. Не самый вредный способ ее приготовления, но лучше им не злоупотреблять лишний раз, испытывая печень и поджелудочную железу на прочность. Ничуть не менее вкусна запеченная в фольге куриная грудка или приготовленная в мультиварке, а вот количество сохранившихся в ней полезных свойств окажется на порядок выше. И это не говоря уже о калорийности куриной грудки.

Здесь же стоит упомянуть еще один способ термообработки, популярный среди тех, кто не хочет заморачиваться дома у плиты или же не имеет на это времени. Сегодня почти все крупные продовольственные магазины предлагают уже готовую к употреблению копченую куриную грудку. Калорийность ее в таком случае, конечно, не слишком и высока, но главная проблема заключается не в этом. Сложно сказать, как именно ее коптили: по аналогии с колбасами, здесь может существовать несколько вариантов, из которых лишь один приемлем для здорового питания. Если продукт изготавливался без использования жидкого дыма, такая копченая куриная грудка по калорийности и своим качествам допустима в пищу: она не набирает львиную долю химических веществ, неблагоприятных для организма человека, что выливается не только в избыточный вес, но и серьезные проблемы со всеми внутренними системами. В основном, для копченой куриной грудки калорийность равняется 184 кКал, что позволяет ее кушать как сольно с овощами, так и делать одним из компонентов различных салатов, закусок и запеканок.

Куриная грудка в рационе тех, кто следит за фигурой

Бесспорно, в диетическом питании куриная грудка занимает одно из центральных мест, уступая разве что овощам и крупам. Но в своей категории – категории белковых продуктов – она однозначно лидирует. Это главное мясо, которое можно и нужно употреблять и при медицинских ограничениях своего рациона, и из соображений сброса лишнего веса. Зная, сколько калорий в куриной грудке, можно с легкостью рассчитать свое меню, соблюдая идеальный баланс белков, жиров и углеводов и укладываясь в рамки суточной нормы калорий. При своей калорийности куриная грудка может сочетаться с чем угодно от овощей до круп и макаронных изделий, и единственные две вещи, что стоит помнить, это о необходимости снимать с нее кожу и о недопустимости употребления вместе с картофелем. Последнее продиктовано соображениями легкости усвоения блюда, поскольку совместно эти два продукта несут слишком большую нагрузку на поджелудочную железу. А вот снизить ее можно дуэтом куриной грудки с тыквой, яблоком или кабачком.

Сколько белка в курице?

Средний американец съел в этом году около 93 фунтов курицы. Это эквивалент веса обеих моих дочерей вместе взятых.

В другом исследовании 9 из 10 человек сообщили, что ели курицу в течение последних двух недель. И не просто съесть его один раз или даже пару раз в неделю. Между приемами пищи и закусками опрошенные сообщили, что они съели курицу целых 6,1 раза за двухнедельный период. (Немного нечетное число, да, но это для вас статистика.)

Основная причина, по которой они сказали, что хотят включить в свой рацион больше курицы? Потому что это здорово и питательно. Как диетолог, я не могу не согласиться с этим: курица в соотношении унция за унцию — один из наиболее постных животных белков, которые вы можете выбрать.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Какие питательные вещества есть в курице?

Несмотря на то, что курица не входит в число самых богатых источников омега-3, она содержит больше омега-3 ЭПК и ДГК, чем некоторые другие белки животного происхождения, такие как говядина, баранина и свинина.Чашка курицы содержит приличные дозы фосфора, калия, магния, железа, цинка, селена и горстку витаминов группы B (особенно ниацин, B6, рибофлавин и другие).

Но как можно сравнить разные куски курицы — и действительно ли один из них полезнее другого?

Куриная грудка получает золотую медаль по питанию. Это самый нежирный продукт с самым высоким содержанием белка.

Клаудия Тотир Getty Images

Сколько белка в курице?

Приготовленная порция без кожи весом 3½ унции содержит всего 165 калорий, но при этом — 31 грамм белка. .Даже с кожей вы будете есть меньше калорий и граммов жира, чем бедро без кожи (кусок груди того же размера с кожей дает 197 калорий, 30 граммов белка, и около 8 граммов общего жира, по сравнению с бедро без кожи — 209 калорий, 26 граммов белка, и около 11 граммов общего жира). Еще одно преимущество куриной грудки: всегда в наличии в продуктовом магазине.

Куриные бедра не собирают столько недвижимости в американских продуктовых тележках, но они наверняка убивают ее в отделе железа и цинка, обеспечивая примерно на 50 процентов больше, чем грудки, а иногда и более постные куски красного мяса.(Крылышки также обеспечивают хорошее попадание этих двух минералов, хотя это не повод перекусить крылышками и варить пиво ночь за ночью.) протеин для наращивания мышечной массы и полезные для вас питательные вещества, но также исследования показывают, что употребление курицы (в рамках достаточно здоровой диеты) может помочь как в контроле веса, так и в контроле инсулина, а также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В конце концов, не зацикливайтесь на куске курицы.

Просто выберите тот, который, по вашему мнению, будет самым вкусным и простым в приготовлении.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Пищевая ценность куриной грудки — ешьте столько

грамм чашка, нарезанная или нарезанная кубиками (выход из 1 фунта готовой грудки, без костей и кожи

Пищевая ценность
Для порции (г)
Сколько калорий в куриной грудке? Количество калорий в куриной грудке: калорий	калорий из жира (%)
	% дневная стоимость *
Сколько жира в куриной грудке? Количество жира в куриной грудке: Итого Жир
Сколько насыщенных жиров в куриной грудке? Количество насыщенных жиров в куриной грудке: насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров в куриной грудке? Количество мононенасыщенных жиров в куриной грудке: мононенасыщенные. толстый
Сколько полиненасыщенных жиров в куриной грудке? Количество полиненасыщенных жиров в куриной грудке: полиненасыщенные толстый
Сколько холестерина в куриной грудке? Количество холестерина в куриной грудке: холестерин
Сколько натрия в куриной грудке? Количество натрия в куриной грудке: Натрий
Сколько калия в куриной грудке? Количество калия в куриной грудке: Калий
Сколько углеводов в куриной грудке? Количество углеводов в куриной грудке: Углеводы
Сколько чистых углеводов в куриной грудке? Количество чистых углеводов в куриной грудке: Нетто углеводы
Сколько сахара в куриной грудке? Количество сахара в куриной грудке: сахар
Сколько клетчатки в куриной грудке? Количество клетчатки в куриной грудке: клетчатка
Сколько белка в куриной грудке? Количество белка в куриной грудке: белка
Витамины и минералы
Сколько витамина А в куриной грудке? Количество витамина А в куриной грудке: витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в куриной грудке? Количество витамина А в куриной грудке: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 в куриной грудке? Количество витамина B6 в куриной грудке: витамин B6
Сколько витамина B12 в куриной грудке? Количество витамина B12 в куриной грудке: витамин B12
Сколько витамина С в куриной грудке? Количество витамина C в куриной грудке: витамин C
Сколько витамина D в куриной грудке? Количество витамина D в куриной грудке: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в куриной грудке? Количество витамина D МЕ в куриной грудке: витамин D МЕ
Сколько витамина D3 в куриной грудке? Количество витамина D3 в куриной грудке: витамин D3
Сколько витамина Е в куриной грудке? Количество витамина E в куриной грудке: витамин E
Сколько витамина К в куриной грудке? Количество витамина К в куриной грудке: витамин К
Сколько кофеина в куриной грудке? Количество кофеина в куриной грудке: кофеин
Сколько кальция в куриной грудке? Количество кальция в куриной грудке: Кальций
Сколько железа в куриной грудке? Количество железа в куриной грудке: железо
Сколько магния в куриной грудке? Количество магния в куриной грудке: магний
Сколько фосфора в куриной грудке? Количество фосфора в куриной грудке: фосфор
Сколько цинка в куриной грудке? Количество цинка в куриной грудке: цинк
Сколько меди в куриной грудке? Количество меди в куриной грудке: медь
Сколько марганца в куриной грудке? Количество марганца в куриной грудке: марганец
Сколько селена в куриной грудке? Количество селена в куриной грудке: селен
Сколько ретинола в куриной грудке? Количество ретинола в куриной грудке: ретинол
Сколько ликопина в куриной грудке? Количество ликопина в куриной грудке: ликопин
Сколько тиамина в куриной грудке? Количество тиамина в куриной грудке: тиамин
Сколько рибофлавина в куриной грудке? Количество рибофлавина в куриной грудке: рибофлавин
Сколько ниацина в куриной грудке? Количество ниацина в куриной грудке: ниацин
Сколько фолиевой кислоты в куриной грудке? Количество фолиевой кислоты в куриной грудке: фолиевая кислота
Сколько холина в куриной грудке? Количество холина в куриной грудке: холин
Сколько бетаина в куриной грудке? Количество бетаина в куриной грудке: бетаин
Сколько воды в куриной грудке? Количество воды в куриной грудке: вода
Жирные кислоты
Сколько докозагексаеновой кислоты (ДГК) в куриной грудке? Количество докозагексаеновой кислоты (DHA) в куриной грудке: Докозагексаеновая кислота (DHA)
Сколько эйкозапентаеновой кислоты (EPA) в куриной грудке? Количество эйкозапентаеновой кислоты (EPA) в куриной грудке: эйкозапентаеновая кислота (EPA)
Сколько докозапентаеновой кислоты (DPA) содержится в куриной грудке? Количество докозапентаеновой кислоты (DPA) в куриной грудке: Докозапентаеновая кислота (DPA)
Сколько всего омега-3 содержится в куриной грудке? Общее количество Омега-3 в куриной грудке: Всего Омега-3
Аминокислоты
Сколько триптофана в куриной грудке? Количество триптофана в куриной грудке: триптофан
Сколько треонина в куриной грудке? Количество треонина в куриной грудке: треонин
Сколько изолейцина в куриной грудке? Количество изолейцина в куриной грудке: изолейцин
Сколько лейцина в куриной грудке? Количество лейцина в куриной грудке: лейцин
Сколько лизина в куриной грудке? Количество лизина в куриной грудке: лизин
Сколько метионина в куриной грудке? Количество метионина в куриной грудке: метионин
Сколько цистина в куриной грудке? Количество цистина в куриной грудке: цистин
Сколько фенилаланина в куриной грудке? Количество фенилаланина в куриной грудке: фенилаланин
Сколько тирозина в куриной грудке? Количество тирозина в куриной грудке: тирозин
Сколько валина в куриной грудке? Количество валина в куриной грудке: валин
Сколько аргинина в куриной грудке? Количество аргинина в куриной грудке: аргинин
Сколько гистидина в куриной грудке? Количество гистидина в куриной грудке: гистидин
Сколько аланина в куриной грудке? Количество аланина в куриной грудке: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты в куриной грудке? Количество аспарагиновой кислоты в куриной грудке: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты в куриной грудке? Количество глутаминовой кислоты в куриной грудке: глутаминовая кислота
Сколько глицина в куриной грудке? Количество глицина в куриной грудке: Глицин
Сколько пролина в куриной грудке? Количество пролина в куриной грудке: пролин
Сколько серина в куриной грудке? Количество серина в куриной грудке: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Сколько белка в курице?

Основные сведения …

• В каждой унции курицы содержится около семи граммов белка.
• Лучше получать белок из курицы, чем из говядины, главным образом потому, что вы будете регулярно потреблять большие порции говядины, которые также содержат более высокий уровень жира.
• Как бы вы ни решили получать белок, вам следует обратить внимание на свое тело и свои цели в отношении здоровья, чтобы определить, что лучше для вас.

Знаете ли вы, что количество белка не различается между разными видами мяса? Независимо от того, красное или белое мясо, в каждой унции мяса содержится примерно семь граммов белка.

Следовательно, если у вас есть кусок куриной грудки весом три унции, вы потребляете 21 грамм белка.

Если вы беспокоитесь о диете и увеличении количества белка в своем рационе, средний кусок жареной курицы — отличный вариант для вас.

Курица — одно из самых нежирных и низкокалорийных видов мяса на рынке сегодня, что делает ее хорошим выбором в других отношениях, особенно если вы пытаетесь вести здоровый и здоровый образ жизни.

Совместите свою здоровую диету с регулярными упражнениями, подписавшись на план PRO сегодня, чтобы получить доступ к планам тренировок, личным тренерам и многому другому.

Различается ли количество белка в разных типах курицы?

Каждая унция мяса обычно содержит семь граммов белка. Однако в различных частях курицы, таких как бедра или голени, на которых есть кожа, может быть больше, потому что кожа увеличивает количество потребляемого вами белка, а также жира.

Например, пять унций куриной голени могут содержать 44 грамма белка в одной порции.

Этот сорт также относится к куриным крылышкам, хотя многие могут подумать, что из-за того, что крылышки обычно маленькие, количество белка не будет таким большим. Однако с разными типами соусов и растираний на этих крыльях количество белка имеет тенденцию к увеличению на в зависимости от способа приготовления курицы.

Если вы не придерживаетесь строгой диеты, состоящей из простой куриной грудки на гриле без приправ, точное количество белка в данном блюде с курицей будет зависеть от маринада, соусов и метода приготовления.Количество белков, жиров и углеводов может быть разным.

Получите больше от своего режима здоровья и фитнеса. Стань ПРО!

Зарегистрироваться

В чем больше белка, в красном мясе или курице?

Если вы ищете более здоровую альтернативу потреблению мяса, вам следует выбрать курицу, хотя и красное, и белое мясо имеют некоторые преимущества, как показано в этом видео:

Хотя красное мясо очень вкусное, употребление большого количества красного мяса часто не очень полезно для здоровья.

Однако обычно тот факт, что вы получите больше белка из говядины, чем из курицы, объясняется просто размером порции.

Например, большинство людей заказывают стейк весом девять унций, когда они обедают вне дома. Даже гамбургер весит всего пять унций, что содержит колоссальные 30 граммов белка. Это даже не учитывает гарниры, которые идут с едой.

В этом случае красное мясо содержит больше белка, чем курица. Напротив, вы бы никогда не съели стейк из трех унций, а вот куриная грудка из трех унций на ужин — это нормально.

Пока вы сидите на диете, гамбургер или стейк, скорее всего, не будут включены в ваш план питания.

Сколько протеина слишком много?

Когда вас беспокоит количество и тип белка, который вы потребляете в дневном процентном соотношении, вам все же нужно следить за тем, сколько белка содержится в том, что вы едите. Если вы потребляете большое количество белка, который приведет к образованию сухой мышечной массы и меньшему количеству жира, не превышайте это количество.

Например, тот, кто пытается сосредоточиться на сухих мышцах и меньшем количестве жира, скорее всего, не будет есть чизбургеры и луковые кольца.Таким образом, содержание белков и жиров в их рационе не превышает типичных пределов.

Вам необходимо убедиться, что типы белков, которые вы потребляете, являются нежирными, здоровыми, сильными белками, а не жировыми. Белок в чизбургерах состоит из слоев жира. Это не тот белок, который вы хотите употреблять.

Вы обеспокоены тем, что не потребляете нужное количество или нужный тип белка в своем ежедневном рационе? Возможно, вы не знаете, как добавить в свой рацион полезный белок.

Поговорите со специалистом в области здравоохранения или врачом, который направит вас в правильном направлении. Существует множество протеиновых добавок, которые естественным образом улучшают ваш рацион безопасным белком.

И не забывайте, что здоровая диета и потребление достаточного количества белка — это только часть общей физической формы! Ознакомьтесь с нашим планом PRO сегодня, чтобы узнать, как мы можем помочь вам оставаться здоровыми, подтянутыми и мотивированными каждый день в году.

Сколько протеина в куриной грудке протеина

Кроме того, он содержит 0 углеводов, что делает его более полезным для диеты с высоким содержанием протеина.Кроме того, куриная грудка — единственная часть курицы, которая имеет наибольшее количество белка, за ней следуют куриные крылышки, которые содержат 30 граммов белка.

Cracker Barrel Nutrition Guide Nutrition Now Pb8 Nutrition 411 Раздаточные материалы Nutrition And Dige Продукты, богатые протеином Яйца Факты о питании Рецепты с высоким содержанием белка

В этой порции должно быть около 79 белков и только 21 жир.

Сколько белка белка в куриной грудке . Таким образом, куриная грудка действительно популярна среди бодибилдеров, так как в ней много белка и меньше углеводов, а значит, больше мышц, не беспокоясь о том, что они станут непригодными или толстыми.13 5 граммов протеина. В целом куриная грудка с кожурой на 6 унций содержит 63 белка и 37 жиров, в основном из кожи.

Куриная грудка с кожицей может дать вам больше белка. С кожей куриная грудка содержит 29 8 г белка и 7 78 г жира. 172 грамма приготовленной куриной грудки без кожи содержат 54 грамма белка.

Спортсмены, а также люди, которые пытаются похудеть, должны регулярно есть куриную грудку. Если вы предпочитаете что-то с меньшим содержанием жира, просто выберите куриную грудку без кожи.Сколько белка в куриной грудке.

Один кусок жареной куриной грудки без кожи 196 г 7 унций. Например, если у вас куриная грудка без кожи, на 1 тонкий ломтик приходится 2 15 граммов, а на 1 большую куриную грудку без кожи — 60 29 граммов. Восемьдесят калорий из куриной грудки поступает из белка, а двадцать — из жира.

Это равно 31 грамму белка на 100 граммов a. Одна куриная грудка содержит примерно пятьдесят четыре грамма белка или, может быть, тридцать один грамм белка на каждые сто граммов.Давайте посмотрим, сколько граммов белка содержится в куриной грудке.

Содержание белка варьируется в зависимости от вида курицы. На 1 большую грудку у вас может получиться 65 60 граммов. Его высокое содержание белка и низкое содержание калорий означает, что вы можете есть больше курицы, не беспокоясь о калориях.

Целая куриная грудка весит около 170 граммов. Куриная грудка также содержит 165 калорий на 100 грамм. 80 калорий в куриной грудке приходится на белок, а 20 — на жир.

Если вы съедите менее 50 г, кусок куриной грудки будет содержать около 50 из 31 76 г или 15 88 г белка. Таким образом, в 100 г куриной грудки будет около 54 170, умноженное на 100, и мы получим 31 76 граммов белка. Куриная грудка — одна из самых популярных разновидностей куриного мяса.

Стандартная куриная грудка содержит около 284 калорий, 80 из которых составляют белок, а остальные — жир. Куриная грудка — прекрасный источник белка, который стоит добавить в свой рацион. И после тестирования выяснилось, что он содержит 54 грамма белка.

6 унций всего белка в куриной грудке. В то время как одна приготовленная куриная грудка без кожи и костей содержит только 31 грамм белка. Это означает, что в курице содержится около 31 г белка на 100 г.

На каждые 100 г 3 5 унций белка куриной грудки 30 5 г. 2 27 мг витамина b 6.

Pin On Keto

Итак, как выглядит 50 г белка для разных продуктов Некоторые источники, которые вам нужно, чтобы съесть больше сверхнизкокалорийных рецептов Бескалорийные продукты Рецепты здорового торта

Pin On Get Fit

Прикрепить к столу с ограниченным бюджетом

Прикрепить к полезному совету, чтобы использовать все необходимое

Прикрепить к бегу

Куриные грудки на гриле Рецепты десертов Легкие визуальные рецепты Еда для тренировок

Источники белка Перепубликуйте свои знания с помощью Получите репост Узнайте об источниках белка перед тем, как начать Calling For My He Protein Sources Nutrition Whole Foods Market

Жареная куриная грудка в рецепте Instant Pot в 2020 г. Приготовление еды Рецепты еды

Pin On Health

Pin On Nutrition Facts

Pin On Eatingwell в бюджете

Pin On Диета

Прикрепить к кулинарии

Прикрепить к любимым рецептам

30 грамм Белок выглядит как легкая здоровая еда 30 грамм протеина для тренировок

Сколько белка нужно есть каждый день Жареные куриные бедра в духовке Жареные куриные бедра в духовке

Рецепт жареной куриной грудки с чесноком Рецепты диеты Дюкана Рецепты блюд из курицы на гриле

Рецепты еды

Приготовление еды при булавке

Связано: Сколько протеина в куриной грудке.

эквивалентов растительного белка в куриной грудке, из RD

Если вы растительный, вы, вероятно, слышали вопрос «Как получить белок без мяса или молочных продуктов?» Как диетолог, специализирующийся на растительной диете, мне много раз задавали этот вопрос. И если вы думаете о том, чтобы использовать растения, это самый важный вопрос, который у вас есть.

В нашем западном обществе нас приучили строить пищу вокруг белка, используя формулу «мясо-крахмал-овощи», как образ мыслей о следующем обеде, особенно о мясе или птице (или рыбе). ) традиционно считается основным источником этого белка.Удалите эти параметры, и что у нас осталось? Оказывается, много.

Неважно, только ли вы начинаете свой путь в области растений или уже на пути к отказу от мяса и молочных продуктов, пришло время переосмыслить наши источники белка, обратить внимание на бобовые и овощи, орехи, семена, цельнозерновые продукты и все растение в целом. основанный на выборе источников чистого белка. Это начинается с перестройки нашего взгляда на наши тарелки. Позвольте мне показать вам, как вы можете заменить курицу (или другое мясо) эквивалентом на растительной основе, не жертвуя при этом белком, который дает мясо!

Сколько нам нужно белка?

Потребности в белке сильно различаются для каждого человека в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и т. Д.Давайте поговорим о рекомендуемой диете (RDA) для белка, которая рекомендует 0,8 грамма белка на кг массы тела. Это будет означать, что женщине весом 160 фунтов (73 кг) потребуется 58 граммов белка в день. Тем не менее, более высокие цели по белку будут применяться для тех, кто физически активен — от 1,0 до 1,8 г / кг или более. Это будет 73-131 грамм белка для 160-фунтовой женщины.

Кроме того, исследования показывают, что время потребления белка в течение дня имеет значение. Было обнаружено, что существует оптимальное окно / сладкое пятно белка, которое мы можем потреблять при каждом приеме пищи, чтобы оптимизировать синтез мышечного белка.Это исследование предполагает, что это окно составляет около 20-30 граммов белка за один прием пищи.

Вывод: потребности в белке очень индивидуальны, но обязательно обратите внимание на количество белка, которое вы получаете при каждом приеме пищи — это может иметь большее значение, чем общее количество белка в день.

Сколько белка в куриной грудке

Одна приготовленная куриная грудка на 2,5 унции содержит 22 грамма белка. Если соединить это с одним картофелем и 1 чашкой овощей, вы получите примерно 28 граммов белка.Это очень хорошо укладывается в те 20-30 граммов белка на один прием пищи, которые мы только что обсудили.

Растительные белковые эквиваленты куриной грудки

1. Эдамаме

Эдамаме — отличная молодая соя с нейтральным вкусом, которая действительно является звездой растительного белка! В 1 чашке приготовленного эдамаме содержится 24 грамма протеина — разве не так здорово! Наслаждайтесь эдамаме в салате с другим зерном или поверх зеленого салата. Еще они прекрасны в качестве закуски к паприке или соевому соусу!

2.Seitan

Seitan изготовлен из пшеничного глютена, который является основным белком, содержащимся в пшенице. В 3/4 стакана сейтана вы получите около 21 грамма белка. Вы видели вирусную курицу-сейтан в социальных сетях? Я очень рекомендую это как способ попробовать сейтан!

3. Темпе

А теперь перейдем к одному из моих любимых источников растительного белка: темпе! Темпе — это ферментированная соя, которая имеет более плотную текстуру (по сравнению с тофу) и ореховый вкус. 125 граммов приготовленного темпе содержат около 22 граммов белка! Наслаждайтесь темпе как «темпе-беконом» с бутербродом или как начинку для салата / жареного мяса.

4. Тофу

Тофу — это продукт питания, приготовленный путем коагуляции соевого молока. Тофу может иметь разную степень твердости, от шелковистой, мягкой, твердой до очень твердой. Из 125 г твердого тофу вы получите около 21 грамма белка. Вы можете наслаждаться тофу по-разному — в последнее время мой любимый способ наслаждаться им — жареный на воздухе — такой красивый и хрустящий!

5. Чечевица

Чечевица — это бобовые, богатые белком. В 1 стакане вареной чечевицы вы получите 19 граммов белка! Один из моих любимых способов полакомиться чечевицей — это фасоль или фалафель.Просто добавьте приготовленную чечевицу в кухонный комбайн, чтобы получить текстуру теста, и готовьте на сковороде или запекайте в духовке!

6. Нут (или другие бобы) + киноа

Нут (или другие бобы) обеспечит 16 граммов белка на 1 чашку приготовленной порции. Вы можете добавить к нему 1/2 стакана киноа и получить еще 5 граммов белка, чтобы получить 21 грамм белка. Наслаждайтесь этим комбо с жарким или чили!

7. Паста из бобов

На рынке так много чудесных паст из бобов, которые я почти всегда рекомендую как средство для начинающих едоков на растительной основе.Обычно их готовят из нута, черной фасоли, чечевицы и эдамаме. Они обеспечивают 23 грамма белка на порцию 3,5 унции — впечатляюще! Кто бы мог подумать, что макаронные изделия могут быть настолько богаты белком?

8. Семена конопли (в смузи)

Из 1/4 стакана семян конопли вы получите 13 г белка. Если вы соедините это с 1 стаканом соевого молока в смузи, например, вы получите около 20 граммов белка. Вы не получите столько белка, если сделаете смузи с другим растительным молоком, например с миндалем или кешью.Тем не менее, гороховое молоко содержит хороший протеин, как и соевое молоко!

Белок не только животного происхождения

Как видите, есть много способов получить то количество белка, которое дает куриная грудка. Итак, что мешает вам больше сместить свой рацион в сторону растительного происхождения? Я рекомендую вам весело провести время, экспериментируя на кухне с этими вариантами, которые я продемонстрировал!

LA ROSA Chicken & Grill

Вам нужно больше белка в вашем рационе? Недостаток этого питательного вещества может повлиять на ваше здоровье и состав тела.DRI (рекомендованная диета) составляет 0,36 грамма белка на фунт веса тела, что составляет 56 граммов белка каждый день для мужчин и 46 граммов для женщин.

К счастью, вы можете легко получить необходимый белок, употребляя в пищу правильные продукты, такие как арахисовое масло, тофу, чечевицу и, как наш любимый, курицу. Давайте узнаем, почему курица-гриль является отличным источником белка.

Порция курицы содержит 25 граммов белка

Судя по приведенным выше цифрам из DRI, большинству людей требуется в среднем 46-56 граммов протеина в день.В порции приготовленной куриной грудки весом 3 унции содержится около 140 калорий, 3 грамма жира и 25 граммов белка. Куриная грудка также является отличным источником селена, витамина B6, ниацина и фосфора.

Хотя это вкусно, мы обычно не рекомендуем есть куриную кожуру, потому что вы увеличите содержание жира в четыре раза. В умеренных количествах это нормально, но если вы следите за своими калориями и жиром, лучше всего удалить кожу. Хотя вам действительно нужны жиры в вашем рационе, лучше всего получать их из здоровых источников, таких как авокадо или орехи.

Итак, обычная куриная грудка дает вам хорошую порцию дневного белка. Подавайте его с другими продуктами с высоким содержанием белка, такими как брокколи, киноа или хлеб Иезекииля, и вы получите здоровую пищу, которая утолит ваш голод.

Диета влияет на профиль питательных веществ курицы

Курица почти полностью состоит из белков. Как правило, цыплята получают белок из высококачественного коммерческого корма для несушек, а также из трав и сорняков, которые они поедают в течение дня. Мы знаем, что пищевая ценность курицы может меняться в зависимости от ее диеты.

Белки животного происхождения также похожи на белки человеческого тела. Они считаются полноценными источниками белка, которые содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему организму для правильного функционирования. Удивительно, но содержание питательных веществ не сильно зависит от того, как вы готовите курицу. Тем не менее, белое мясо полезнее темного мяса, а запекание, приготовление на гриле и жарение лучше, чем жарение.

При ужине вне дома — выберите лучшие рестораны с курицей

Если вы хотите похудеть, набрать больше мышц или ускорить восстановление, курица — это полезный белок, который можно есть несколько раз в неделю.La Rosa Chicken and Grill гордится высококачественным мясом, которое мы подаем в наших куриных ресторанах. Если вы хотите сделать перерыв в приготовлении пищи, не сбиваясь с пути к своим целям в области питания, остановитесь сегодня и попробуйте вкусную еду!

Белок в куриной грудке, на 100 г

Добро пожаловать на информацию о содержании питательного белка в 35 различных типах куриной грудки, от 33,44 г до 14,59 г на 100 г. Основной вид куриной грудки — Рулетик из куриной грудки, запеченный в духовке , где количество белка в 100 г равно 14.59 г.

14,59 г белка на 100 г рулета из куриной грудки, запеченного в духовке, соответствует 26% суточной суточной нормы белка. Для типичного размера порции 1 порция 2 унции (или 56 г) количество белка составляет 8,17 г. Это соответствует процентной доле RDA в 15%.

Процент рекомендуемой суточной нормы (RDA) для белка основан на уровне 50 г RDA для зрелого взрослого человека.

Двадцать лучших продуктов из куриных грудок с высоким содержанием белка

Ниже приведен сводный список двадцати самых популярных продуктов из куриных грудок, ранжированных по количеству или уровню белка в 100 г.

1. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленные, жареные: 33,44 г (60% RDA)
2. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, приготовленные, жареные, мука: 31,84 г ( 57% RDA)
3. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленные, жареные: 31,02 г (55% RDA)
4. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, приготовленные, жареные: 29,8 г (53% RDA)
5. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленные, гриль, оригинальная приправа: 29,07 г (52% RDA)
6.Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленные, тушеные: 28,98 г (52% RDA)
7. Цыпленок, бройлеры, грили, барбекю, только грудка: 28,04 г (50% RDA)
8. ПАПЕЙСЫ, жареные Курица, мягкая, грудка, только мясо, кожа и панировка удалены: 27,72 г (50% RDA)
9. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, приготовленные, гриль, оригинальная приправа: 27,48 г (49% RDA)
10. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, приготовленные, тушеные: 27,39 г (49% рекомендуемой суточной нормы)
11. ЖАРЕНАЯ КУРИЦА КЕНТУКИ, жареная курица, ЭКСТРА ХРИСТИЧНАЯ, грудка, только мясо, без кожи и панировки: 27 .25 г (49% RDA)
12. Фастфуд, жареная курица, грудка, только мясо, кожа и панировка удалены: 27,24 г (49% RDA)
13. ЖАРЕНАЯ КУРИЦА KENTUCKY, жареная курица, ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, грудка, только мясо, кожа и панировка удалены: 26,76 г (48% RDA)
14. Цыпленок, бройлеры, грили, барбекю, грудка и кожа: 26,37 г (47% RDA)
15. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, приготовленное, жареное, жидкое тесто: 24,84 г (44% суточной нормы)
16. ЖАРЕНАЯ КУРИЦА KENTUCKY, Жареная курица, ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, Грудка, мясо и кожа с панировкой: 22.54 г (40% суточной нормы)
17. СОПЕЙЫ, жареный цыпленок, мягкий, грудка, мясо и кожа с панировкой: 22,14 г (40% суточной нормы)
18. Фаст-фуд, курица в панировке и жареное, легкое мясо (грудка или крылышко) : 21,91 г (39% RDA)
19. Фаст-фуд, жареная курица, грудка, мясо и кожа и панировка: 21,91 г (39% RDA)
20. ЖАРЕНАЯ КУРИЦА КЕНТУКИ, жареная курица, ЭКСТРА ХРУСТЯЩАЯ, грудка, мясо и кожа с панировкой: 21,24 г (38% RDA)

Вслед за двадцатью лучшими продуктами из куриной грудки или продуктами, содержащими белок, у нас есть более полное разбиение рулетов из куриных грудок, запеченных в духовке, и продуктов с самым высоким содержанием белка — курицы, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленные, жареные.Мы также сравниваем средние значения, медианные значения и самые низкие значения, а также сравниваем с другими группами пищевых продуктов и оцениваем влияние хранения и приготовления на 35 типов куриных грудок.

Внизу страницы находится полный список 35 различных типов куриной грудки на основе содержания в разных порциях в граммах и унциях (и других размеров порций), обеспечивающий всесторонний анализ содержания белка в куриной грудке. .

Рулетики из куриной грудки, запеченные в духовке — питательная ценность и таблица

Необходимо учитывать полное содержание питательных веществ, процентное содержание и уровни RDA для рулетов из куриной грудки, запеченных в духовке, а также содержание белка.Этот профиль питания является частью нашего списка продуктов питания и напитков в общей группе Колбасы и мясные продукты для обеда. Другими важными и связанными с белками питательными веществами являются калории, жиры и углеводы. Для этой 100 г порции в вашем рационе количество калорий составляет 134 ккал (7% RDA), количество жиров — 7,65 г (12% RDA), а количество углеводов — 1,79 г (1% RDA). Пищевая ценность и факты для 100 г, которые включают калории, жиры и углеводы, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнями белка в куриной грудке.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов. Пищевая ценность рулета из куриной грудки, запеченного в духовке, составляет 13 из 100. При сравнении содержания белка и пищевой плотности в 100 г рулета из куриной грудки, запеченного в духовке; Мы относим его к продуктам с высоким содержанием белка, а по общей пищевой ценности — к продуктам с низкой пищевой плотностью.

Количество белка на 100 калорий

100 калорий запеченного в духовке рулета из куриной грудки — это размер порции 0.75 г, а количество белка составляет 10,89 г (19,4% RDA). Другие важные и связанные питательные вещества и макроэлементы, такие как углеводы, на 100 калорий, следующие: Жиры 5,71 г (8,96% RDA), углеводы 1,34 г (0,75% RDA). Это показано на приведенной ниже диаграмме процентного содержания белка RDA на основе 100 калорий, а также других важных питательных веществ и макроэлементов.

Содержание на типичный размер порции 1 порция 2 унции (или 56 г)

Для еды Рулет из куриной грудки, запеченный в духовке, типичный размер порции составляет 1 порция 2 унции (или 56 г), в которой содержится 8 штук.17 г протеина. Рекомендуемая суточная норма протеина для этой порции составляет 15%.

Для обеспечения 100% суточной суточной нормы 6,7 порции типичного размера порции 1 порция 2 унции (или 56 г) дают полную суточную норму. Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, то содержание калорий составляет 75,04 ккал, содержание жиров — 4,28 г и содержание углеводов — 1 г. Проценты показаны ниже в таблице белка для типичной порции белка и соответствующих важных пищевых ценностей.

Макроэлементы в булочке из куриной грудки, запеченной в духовке

Количество белка, жира и углеводов в этом продукте, описанном выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 порция 2 унции или 56 г) , хотя также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами. Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Из белка калорийность составляет 32,7 (ккал).Количество калорий из жиров составляет 38,5 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 4,0 (ккал).

граммов белка в куриной грудке (на 100 г)

Этот список из 35 видов куриной грудки представлен на сайте www.dietandfitnesstoday.com и включает Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, только грудка, мясо, приготовленные, жареные – Рулетики из куриной грудки, запеченные в духовке , где все продукты ранжируются по содержанию или количеству на 100 г. Содержание пищевого белка можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции.Просто нажмите на продукт или напиток из списка внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько белка в куриной грудке .

В приведенном ниже списке указано общее содержание белка в 35 продуктах из общего описания «куриная грудка», каждый из которых показывает количество белка, а также калорий, жиров и углеводов. Ниже приведены 35 основных продуктов питания, показанных в таблице белков. Это дает быстрое и легкое сравнение диет для различных продуктов, где каждый элемент указан в нижней части страницы со сводной информацией о питании.

Соответствующая пищевая ценность куриной грудки, основанная на нашей шкале плотности из 100 (по количеству белка на 100 г), показана в таблице пищевой плотности ниже.

Соответствующие калории для куриной грудки, ранжированные по количеству белка на 100 г, показаны ниже в таблице калорийности куриной грудки.

RDA для белка

Рекомендуемая суточная доза белка составляет 56 г для среднего мужчины. Это RDA, используемая для всех видов питания в перечисленных данных.Для типичной женщины это 46 г. Эти значения основаны на 0,8 грамма белка на килограмм веса тела. Также рекомендуется, чтобы по крайней мере 10% калорий приходилось на белок, а верхний предел — 35% калорий.

Влияние приготовления и хранения на белок

На уровень белка может влиять способ хранения, например консервированный или замороженный, а также способ приготовления, например, сырой, вареный или жареный. Общее количество сырых продуктов составляет 3 единицы.Наибольшее количество белка из 3 сырых продуктов содержится в Курица, бройлеры или фритюрницы, только грудка, мясо, сырье , где содержание составляет 21,23 г на 100 г. Количество готовых блюд — 11 наименований. Наибольшее количество белка из 11 приготовленных продуктов содержится в Курица, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленные, жареные , где количество составляет 33,44 г на 100 г. Сравнение сырой и приготовленной куриной грудки показывает, что приготовление пищи может изменить уровень белка на 12,21 г в 100 г порции.

Среднее содержание для куриной грудки

Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество белка, содержащегося в 100 г куриной грудки, основанное на приведенном ниже списке из 35 различных наименований в рамках общего описания куриной грудки, составляет 22,99 г белка. Это среднее значение соответствует 41,05% от рекомендуемой суточной нормы (или суточной нормы) в вашем рационе. Ниже приведены средние значения для различных питательных веществ; среднее количество калорий — 177,74 ккал, среднее количество жиров — 7.45 г, а среднее количество углеводов — г.

Средняя сумма

Среднее значение протеина содержится в фаст-фудах, курице, панировке и жареном, легком мясе (грудка или крыло), которое в 100 г содержит 21,91 г протеина. Это соответствует 39% рекомендуемой суточной нормы. Для этой порции количество калорий составляет 303 ккал, количество жиров — 18,11 г и количество углеводов — 12,01 г.

Наивысшее содержание белка на 100 г

Используя приведенный ниже список для 35 различных записей о питании куриных грудок в нашей базе данных, наибольшее количество белка обнаружено в Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленное, жареное , которое содержит 33.44 г белка на 100 г . Соответствующий процент RDA составляет 60%. Для этой 100 г порции содержание калорий составляет 187 ккал, содержание жира — 4,71 г, содержание углеводов — 0,51 г.

Наименьшее количество белка в 100 г содержится в рулетах из куриной грудки, запеченных в духовке, которые содержат 14,59 г. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной 26% суточной нормы. Для этой порции в 100 г количество калорий составляет 134 ккал, количество жиров — 7,65 г, количество углеводов — 1.79 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон белка 18,85 г на 100 г. Диапазон других питательных веществ следующий: 53 ккал для калорий, 2,94 г для жиров, 0 г для углеводов.

Максимальное количество белка на порцию

Пожалуйста, помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г для продуктов с высоким содержанием белка в вашем рационе. Например, 100 г запеченного в духовке рулета из куриной грудки содержат 14,59 г белка. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании.Вы также должны учитывать размер порций при рассмотрении содержания белка в питательных веществах.

Пища с самым высоким содержанием белка на типичную порцию — это курица, бройлер, гриль, барбекю, только грудка, которая содержит 107,67 г на 1 грудку (или 384 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 192%. Для этой порции содержание калорий составляет 552,96 ккал, содержание жира — 13,71 г и содержание углеводов — 0 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех продуктов, содержащих белок, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.Мы также отсортировали нашу полную информацию о питательных веществах и базу данных витаминов из более чем 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов с высоким содержанием белка

900 22.14 г (40%) 20.85 г (37%) 85 г (35%) Профиль для порции 100 г: 17.28 г (31%) 900 .35 г (29%) Список куриных грудок, Содержание протеина на 100 г 1. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленные, жареные — Белки Пищевая ценность: 15/100 Группа продуктов — Продукты птицеводства Белок (% RDA) Калорий (% RDA) Жир (% RDA) Углеводы (% RDA) Профиль для 100 г порции: 33.44 г (60%) 187 ккал (9%) 4,71 г (7%) 0,51 г (0%) Стандартный размер порции из 1 единицы (выход из 1 фунта готового (или 52 г): 17,39 г (31%) 97,24 ккал (5%) 2,45 г (4%) 0,27 г (0%) Другие размеры порций .5 грудка, кость и кожа удалены (или 86 г): 28.76 г (51%) 160,82 ккал (8%) 4,05 г (6%) 0,44 г (0%) 2. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, вареная, жареная, мука — Белок Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Птица Белок Калорий Жир Углеводы Профиль для 100 г порции: 31.84 г (57%) 222 ккал (11%) 8,87 г (14%) 1,64 г (1%) Стандартный размер порции 1 единицы (выход от 1 фунта готового (или 59 г): 18,79 г (34%) 130,98 ккал (7%) 5,23 г (8%) 0,97 г (1%) Другие размеры порций 0,5 без грудки и кости (или 98 г): 31.2 г (56%) 217,56 ккал (11%) 8,69 г (13%) 1,61 г (1%) 3. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленные , жареный — Белок Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 31.02 г (55%) 165 ккал (8%) 3,57 г (5%) 0 г (0%) Стандартный размер порции: 1 чашка, нарезанная или нарезанная кубиками (или 140 г ): 43,43 г (78%) 231 ккал (12%) 5 г (8%) 0 г (0%) Другие размеры порций 1 единица ( выход из 1 фунта готовой курицы) (или 52 г): 16,13 г (29%) 85.8 ккал (4%) 1,86 г (3%) 0 г (0%) Другие размеры порций .5 грудка, кость и кожа удалены (или 86 г): 26,68 г (48%) 141,9 ккал (7%) 3,07 г (5%) 0 г (0%) 4. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, вареные, жареные — Белки Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Птица Белки Калории Жиры Углеводы Профиль для 100 г порции: 29.8 г (53%) 197 ккал (10%) 7,78 г (12%) 0 г (0%) Стандартный размер порции: 1 чашка, нарезанная или нарезанная кубиками (или 140 г ): 41,72 г (75%) 275,8 ккал (14%) 10,89 г (17%) 0 г (0%) Другие размеры порций 1 ед. ( выход из 1 фунта готовой курицы) (или 58 г): 17.28 г (31%) 114,26 ккал (6%) 4,51 г (7%) 0 г (0%) Другие размеры порций 0,5 грудка и кость удалены (или 98 г) : 29,2 г (52%) 193,06 ккал (10%) 7,62 г (12%) 0 г (0%) 5. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, приготовленная, гриль, оригинальная приправа — Белок Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль на порцию 100 г: 29.07 г (52%) 148 ккал (7%) 3,49 г (5%) 0 г (0%) Стандартный размер порции 1 грудки (или 343 г): 99,71 г (178%) 507,64 ккал (25%) 11,97 г (18%) 0 г (0%) Другие размеры порций 1 порция (или 85 г): 24,71 г (44%) 125,8 ккал (6%) 2.97 г (5%) 0 г (0%) Другие размеры порций 1 унция (или 28,35 г): 8,24 г (15%) 41,96 ккал (2%) ) 0,99 г (2%) 0 г (0%) 6. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, только грудка, мясо, приготовленные, тушеные — Белки Пищевая ценность: 15 / 100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 28.98 г (52%) 151 ккал (8%) 3,03 г (5%) 0 г (0%) Стандартный размер порции: 1 чашка, нарезанная или нарезанная кубиками (или 140 г ): 40,57 г (72%) 211,4 ккал (11%) 4,24 г (7%) 0 г (0%) Другие размеры порций 1 ед. ( выход из 1 фунта готовой курицы) (или 57 г): 16.52 г (30%) 86,07 ккал (4%) 1,73 г (3%) 0 г (0%) Порции других размеров .5 грудка, кости и кожа удалены (или 95 г): 27,53 г (49%) 143,45 ккал (7%) 2,88 г (4%) 0 г (0%) 7. Цыпленок, бройлер, гриль, барбекю, только грудка — белок Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — продукты из птицы Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г : 28.04 г (50%) 144 ккал (7%) 3,57 г (5%) 0 г (0%) Стандартный размер порции 1 грудки (или 384 г): 107,67 г (192%) 552,96 ккал (28%) 13,71 г (21%) 0 г (0%) 8. ПОПЕЙСЫ, жареный цыпленок, мягкий, грудка, только мясо, кожа и панировка удалены — Белок Пищевая ценность: 14/100 группа продуктов питания — Фастфуд Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100 г порции : 27.72 г (50%) 156 ккал (8%) 4,37 г (7%) 1,34 г (1%) Стандартный размер порции на 1 грудку и без кожи (или 129 г) : 35,76 г (64%) 201,24 ккал (10%) 5,64 г (9%) 1,73 г (1%) Другие размеры порций 1 грудка и кость и без кожицы (или 111 г): 30,77 г (55%) 173.16 ккал (9%) 4,85 г (7%) 1,49 г (1%) 9. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, приготовленные, гриль, оригинальная приправа — Белок Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 27.48 г (49%) 184 ккал (9%) 8,18 г (13%) 0 г (0%) Типичный размер порции 1 грудки (или 343 г): 94,26 г (168%) 631,12 ккал (32%) 28,06 г (43%) 0 г (0%) Другие размеры порций 1 порция (3 унции) ( или 85 г): 23,36 г (42%) 156,4 ккал (8%) 6.95 г (11%) 0 г (0%) Другие размеры порций 1 унция (или 28,35 г): 7,79 г (14%) 52,16 ккал (3%) ) 2,32 г (4%) 0 г (0%) 10. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, приготовленные, тушеные — Белок Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 27.39 г (49%) 184 ккал (9%) 7,42 г (11%) 0 г (0%) Стандартный размер порции: 1 чашка, нарезанная или нарезанная кубиками (или 140 г ): 38,35 г (68%) 257,6 ккал (13%) 10,39 г (16%) 0 г (0%) Другие размеры порций 1 ед. ( выход из 1 фунта готовой курицы) (или 66 г): 18.08 г (32%) 121,44 ккал (6%) 4,9 г (8%) 0 г (0%) Другие размеры порций 0,5 грудка и кость удалены (или 110 г) : 30,13 г (54%) 202,4 ккал (10%) 8,16 г (13%) 0 г (0%) 11. ЖАРЕНАЯ КУРИЦА КЕНТУККИ, ЖАРЕНАЯ КУРИЦА , EXTRA CRISPY, Грудка, только мясо, кожа и панировка удалены — Белок Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Фастфуд Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 27.25 г (49%) 153 ккал (8%) 4,82 г (7%) 0,25 г (0%) Стандартный размер порции на 1 грудку и без кожи (или 140 г) : 38,15 г (68%) 214,2 ккал (11%) 6,75 г (10%) 0,35 г (0%) Другие размеры порций 1 грудка и кость и снятая кожа (или 121 г): 32,97 г (59%) 185.13 ккал (9%) 5,83 г (9%) 0,3 г (0%) 12. Фаст-фуд, жареная курица, грудка, только мясо, кожа и панировка удалены — белок Пищевая ценность: 15/100 food group — Fast Foods Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100 г порции: 27.24 г (49%) 152 ккал (8%) 4,5 г (7%) 0,59 г (0%) Стандартный размер порции 1 грудки и без кожи (или 136 г) : 37,05 г (66%) 206,72 ккал (10%) 6,12 г (9%) 0,8 г (1%) Другие размеры порций 1 грудка и кость и без кожицы (или 118 г): 32,14 г (57%) 179.36 ккал (9%) 5,31 г (8%) 0,7 г (1%) 13. ЖАРЕНАЯ КУРИЦА КЕНТУКИ, Жареная курица, ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, грудка, только мясо, кожа и панировка удалены — Белок Пищевая ценность: 14/100 группа продуктов питания — Фастфуд Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 26.76 г (48%) 146 ккал (7%) 4,3 г (7%) 0,17 г (0%) Стандартный размер порции 1 грудки и без кожи (или 145 г) : 38,8 г (69%) 211,7 ккал (11%) 6,24 г (10%) 0,25 г (0%) Другие размеры порций 1 грудка и кость и снятая кожа (или 127 г): 33,99 г (61%) 185.42 ккал (9%) 5,46 г (8%) 0,22 г (0%) 14. Цыпленок, бройлер, гриль, барбекю, грудка и кожа — белок Питательные Значение: 15/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 26,37 г (47%) 175 ккал (9%) 7.67 г (12%) 0,04 г (0%) Типичный размер порции 1 грудки (или 384 г): 101,26 г (181%) 672 ккал (34%) ) 29,45 г (45%) 0,15 г (0%) 15. Курица, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, приготовленные, жареные, жидкое тесто — Белки Питательные Значение: 15/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 24.84 г (44%) 260 ккал (13%) 13,2 г (20%) 8,99 г (7%) Стандартный размер порции из 1 единицы (выход от 1 фунта готового (или 84 г): 20,87 г (37%) 218,4 ккал (11%) 11,09 г (17%) 7,55 г (6%) Другие размеры порций 0,5 без грудки и кости (или 140 г): 34.78 г (62%) 364 ккал (18%) 18,48 г (28%) 12,59 г (10%) 16. KENTUCKY FRIED CHICKEN, Fried Chicken, ORIGINAL RECIPE, Breast, мясо и кожа с панировкой — Белок Пищевая ценность: 14/100 группа продуктов питания — Фастфуд Белок Калории Жир Углеводы Профиль на 100 г порции: 22.54 г (40%) 221 ккал (11%) 12,03 г (19%) 5,53 г (4%) Стандартный размер порции на 1 грудку и с кожей (или 201 г) : 45,31 г (81%) 444,21 ккал (22%) 24,18 г (37%) 11,12 г (9%) Другие размеры порций 1 грудка и без кожи (или 145 г): 32,68 г (58%) 320.45 ккал (16%) 17,44 г (27%) 8,02 г (6%) Другие размеры порций 1 грудка, кость и кожа удалены (или 127 г): 28,63 г (51%) 280,67 ккал (14%) 15,28 г (24%) 7,02 г (5%) 17. ПОПЕЙСЫ, жареный цыпленок, мягкий, грудка, мясо и кожа с панировка — Белок Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Фастфуд Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 265 ккал (13%) 15,54 г (24%) 9,17 г (7%) Стандартный размер порции на 1 грудку и с кожей (или 192 г) : 42,51 г (76%) 508,8 ккал (25%) 29,84 г (46%) 17,61 г (14%) Другие размеры порций 1 грудка и кость и без кожицы (или 111 г): 24,58 г (44%) 294.15 ккал (15%) 17,25 г (27%) 10,18 г (8%) Другие размеры порций 1 грудка и без кожи (или 129 г): 28,56 г ( 51%) 341,85 ккал (17%) 20,05 г (31%) 11,83 г (9%) 18. Фаст-фуд, курица в панировке и жареное, легкое мясо (грудка или крылышки) ) — Белок Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Фастфуд Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 21.91 г (39%) 303 ккал (15%) 18,11 г (28%) 12,01 г (9%) Стандартный размер порции из 2 частей (или 163 г): 35,71 г (64%) 493,89 ккал (25%) 29,52 г (45%) 19,58 г (15%) 19. Фастфуд, жареная курица, грудка, мясо и кожа и панировка — Белок Пищевая ценность: 14/100 группа продуктов питания — Фастфуд Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 21.91 г (39%) 252 ккал (13%) 14,8 г (23%) 7,79 г (6%) Стандартный размер порции на 1 грудку и с кожей (или 199 г) : 43,6 г (78%) 501,48 ккал (25%) 29,45 г (45%) 15,5 г (12%) Другие размеры порций 1 грудка и без кожи (или 136г): 29,8 г (53%) 342.72 ккал (17%) 20,13 г (31%) 10,59 г (8%) Другие размеры порций 1 грудка, кость и кожа удалены (или 118 г): 25,85 г (46%) 297,36 ккал (15%) 17,46 г (27%) 9,19 г (7%) 20. ЖАРЕНАЯ КУРИЦА КЕНТУКИ, Жареная курица, ЭКСТРА ХРИСТИЧНАЯ, грудка, мясо и кожа с панировкой — Белок Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Фастфуд Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 21.24 г (38%) 268 ккал (13%) 16,55 г (25%) 8,47 г (7%) Стандартный размер порции на 1 грудку и с кожей (или 212 г) : 45,03 г (80%) 568,16 ккал (28%) 35,09 г (54%) 17,96 г (14%) Другие размеры порций 1 грудка и без кожица (или 140 г): 29,74 г (53%) 375.2 ккал (19%) 23,17 г (36%) 11,86 г (9%) Другие размеры порций 1 грудка, кость и кожа удалены (или 121 г): 25,7 г (46%) 324,28 ккал (16%) 20,03 г (31%) 10,25 г (8%) 21. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, только мясо, сырые — Белок Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 23 г (38%) 114 ккал (6%) 2,59 г (4%) 0 г (0%) Стандартный размер порции 1 единицы (выход от 1 фунта готового продукта) (или 71 г): 15,07 г (27%) 80,94 ккал (4%) 1,84 г (3%) 0 г (0%) Другие размеры порций .5 грудка, кость и кожа удалены (или 118 г): 25.05 г (45%) 134,52 ккал (7%) 3,06 г (5%) 0 г (0%) 22. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы, грудка, мясо и кожа, сырой — Белок Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100 г порции: 172 ккал (9%) 9,25 г (14%) 0 г (0%) Типичный размер порции 0,5 грудки и удаленных костей (выход от 1 фунт готовой к приготовлению курицы) (или 87 г): 18,14 г (32%) 149,64 ккал (7%) 8,05 г (12%) 0 г (0%) Другие размеры порций .5 грудка и кость удалены (или 145 г): 30.23 г (54%) 249,4 ккал (12%) 13,41 г (21%) 0 г (0%) 23. OSCAR MAYER, Куриная грудка (глазированная медом) — белок Пищевая ценность: 13/100 пищевая группа — Колбасы и мясные обеды Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100 г порции: 1948 1948 109 ккал (5%) 1,5 г (2%) 3,95 г (3%) Стандартный размер порции: 1 порция (4 ломтика) (или 52 г ): 10,32 г (18%) 56,68 ккал (3%) 0,78 г (1%) 2,05 г (2%) 24. Цыпленок, бройлеры или фритюрницы , грудка, без кожи, без костей, только мясо, улучшенное, сырое — Белок Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 19.75 г (35%) 104 ккал (5%) 2,73 г (4%) 0 г (0%) Стандартный размер порции 0,5 грудной кости и кожи r (или 118 г): 23,31 г (42%) 122,72 ккал (6%) 3,22 г (5%) 0 г (0%) 25. ЛУИ РИЧ, Курица Классическая запеченная грудка / гриль (разделочная доска) — белок Пищевая ценность: 13/100 пищевая группа — Колбасы и мясные обеды Белок Калории Жир Углеводы Профиль на порцию 100 г: 19.7 г (35%) 98 ккал (5%) 0,5 г (1%) 3,7 г (3%) Стандартный размер порции 1 порции (или 45 г): 8,87 г (16%) 44,1 ккал (2%) 0,23 г (0%) 1,67 г (1%) Другие размеры порции 1 ломтик (или 22 г): 4,33 г (8%) 21,56 ккал (1%) 0.11 г (0%) 0,81 г (1%) 26. OSCAR MAYER, Куриная грудка (запеченная в духовке, обезжиренная) — белок Пищевая ценность: 13/100 группа продуктов питания — Колбасы и мясные обеды Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100 г порции: 18,3 г (33%) 85 ккал (4%) 0.6 г (1%) 1,7 г (1%) Типичный размер 1 порции (или 52 г): 9,52 г (17%) 44,2 ккал (2%) ) 0,31 г (0%) 0,88 г (1%) Другие размеры порций 1 ломтик (или 13 г): 2,38 г (4%) 11,05 ккал ( 1%) 0,08 г (0%) 0,22 г (0%) 27.LOUIS RICH, Куриная грудка (обжаренная в духовке deluxe) — Белок Пищевая ценность: 13/100 пищевая группа — Колбасы и колбасы Белок Калорий Жир 36 Углеводы 18,3 г (33%) 101 ккал (5%) 2 г (3%) 2,5 г (2%) Стандартная порция размер 1 порции (или 28 г): 5.12 г (9%) 28,28 ккал (1%) 0,56 г (1%) 0,7 г (1%) 28. Куриная грудка, деликатесы, гриль, приправленные, нарезанные, расфасованные — Белок Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Колбасы и мясные обеды Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 101 ккал (5%) 2,38 г (4%) 2,57 г (2%) Стандартный размер порции 1 ломтика (или 12 г): 2,07 г (4%) 12,12 ккал (1%) 0,29 г (0%) 0,31 г (0%) 29. McDONALD’S, Chicken SELECTS Premium Breast Strips — Protein Пищевая ценность: 14/100 food group — Fast Foods Белок Калории Жир Углеводы Профиль для 100-граммовой порции: 17.23 г (31%) 303 ккал (15%) 18,08 г (28%) 17,83 г (14%) Типичный размер порции из 3 кусков 4,4 унции (или 124 г): 21,37 г (38%) 375,72 ккал (19%) 22,42 г (34%) 22,11 г (17%) Другие размеры порций 5 штук 7,3 унции ( или 206 г): 35,49 г (63%) 624.18 ккал (31%) 37,24 г (57%) 36,73 г (28%) 30. Куриная грудка, обезжиренная, со вкусом мескитового дерева, нарезанная — Белок Пищевая ценность : 13/100 пищевая группа — Колбасы и мясные обеды Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 16.8 г (30%) 80 ккал (4%) 0,39 г (1%) 2,25 г (2%) Стандартный размер 1 порции 2 ломтика (или 42 г): 7,06 г (13%) 33,6 ккал (2%) 0,16 г (0%) 0,95 г (1%) 31. Куриная грудка, запеченная в духовке, обезжиренный, нарезанный — Белок Пищевая ценность: 13/100 пищевая группа — Колбасы и мясные обеды Белок Калории Жир Углеводы Профиль на порцию 100 г : 16.79 г (30%) 79 ккал (4%) 0,39 г (1%) 2,17 г (2%) Стандартный размер 1 порции 2 ломтика (или 42 г): 7,05 г (13%) 33,18 ккал (2%) 0,16 г (0%) 0,91 г (1%) 32. Куриные грудки, приготовленные в микроволновой печи — Белок Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Птица Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 1648 252 ккал (13%) 12,89 г (20%) 17,56 г (14%) Стандартный размер порции из 1 куска (или 15 г): 2,45 г (4%) 37,8 ккал (2%) 1,93 г (3%) 2,63 г (2%) Другие размеры порций 4 штуки (или 62 г): 10,14 г (18%) 156,24 ккал (8%) 7.99 г (12%) 10,89 г (8%) 33. Куриные грудки, приготовленные в традиционной печи — протеин Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Продукты птицеводства Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 15,78 г (28%) 293 ккал (15%) 17.69 г (27%) 17 г (13%) Стандартный размер порции 1 штука (или 20 г): 3,16 г (6%) 58,6 ккал (3%) ) 3,54 г (5%) 3,4 г (3%) 34. Куриные грудки в панировке, сырые — белок Пищевая ценность: 14/100 группа продуктов — Птица Продукты Белок Калории Жир Углеводы Профиль для порции 100 г: 14.73 г (26%) 263 ккал (13%) 15,75 г (24%) 15,01 г (12%) Типичный размер порции из 1 куска (или 15 г): 2,21 г (4%) 39,45 ккал (2%) 2,36 г (4%) 2,25 г (2%) Другие размеры порций 4 штуки (или 62 г): 9,13 г (16%) 163,06 ккал (8%) 9.77 г (15%) 9,31 г (7%)

Белок и пищевая ценность — Top 221 Foods Овощи лук-порей, зелень репы, швейцарский мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, капуста, стручковая фасоль, брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитаке грибы, сельдерей, салат, грибы, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, окра, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы Фрукты банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатная тыква, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, медвяная роса, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летом, кабачки зимой, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма Морепродукты лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, морской окунь, гребешок, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель Напитки кофе, яблочный сок, клюквенный сок, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кокс, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад Орехи и семена семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, тыквенные семечки, фундук, орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия Фасоль и чечевица соевые бобы, фасоль пинто, фасоль, чечевица, черная фасоль, фасоль лима, морская фасоль, свекла, фасоль, фасоль гарбанзо, запеченная фасоль Мясо говядина, стейк, олень, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, легкое куриное мясо, куриное темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, окорочка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, свиная колбаса, салями, колбаса, корейка свиная, фарш, рулька ягненка, телятина, бизон, говяжья печень, говяжьи ребрышки Fast Foods картофель фри, пицца, кусок пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, биг-мак Молочные продукты и сыр рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт Хлеб, рис, злаки и макаронные изделия рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, бублик, белый хлеб, хлеб, киноа, кукуруза, спагетти, рис, макароны, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт Спреды, соусы и травы хумус, майонез, масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили Сладости, десерты и закуски попкорн, чипсы, начо, батончик мюсли, солёное крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, батончик сникерс, круассаны, датское тесто, английские кексы, черничные кексы, пирог, поп-пироги, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, помадка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое с фруктами, крендели, пирожные Зерновые для завтрака мюсли, чирио, овсянка, хлопья келлоггс, хлопья General Mills Разное спирулина, мед, сахар, коричневый сахар, тофу, оливковое масло, чеснок, темпе, овес, заправка для салатов, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детское питание, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, подливка, изюм, смородина, грушевый бальзам, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

.