|
|
Представьте себе идеальное утро: за окном светит солнце и поют птицы, а по дому разливается соблазнительный аромат горячего кофе, который варит женщина для своего возлюбленного. Легкий завтрак ждет на столе, и совершенно никуда не нужно спешить… Да, пожалуй, о таком начале дня мечтает каждый из нас. Не менее приятно проснуться и обнаружить на прикроватном столике чашечку бодрящего напитка, который приготовила вторая половинка. Конечно, женщина с кофе — образ, который хотел бы видеть каждое утро любой мужчина — особенно мужчина-кофеман. Ну а кто еще сможет приготовить вкусный кофе, как не хорошая хозяйка и заботливая супруга? По правде говоря, даже равнодушный к бодрящему напитку мужчина вряд ли откажется от порции ароматного десерта, если его приготовит любимая женщина. Да и сами представительницы прекрасного пола относятся к кофе с нескрываемым обожанием, ведь почитательниц этого напитка среди женщин ничуть не меньше, чем среди мужчин.
Между прочим, кофе — один из самых популярных напитков у женщин, ведь ни одна из нас не сможет устоять перед порцией ароматного и такого вкусного деликатеса. Трудно представить женские посиделки с подружками без бодрящего напитка — многие дамы именно за чашечкой кофе делятся с друг с другом самым сокровенным. Употребление кофе — нечто сродни магическому ритуалу, сближающему людей, которые становятся более искренними друг с другом. Что ни говори, а кофе — слабость многих дам. И если мужчины предпочтут провести вечер в «компании» пива и рыбных закусок, то женщины скорее выберут кофе.
Женщина с кофе — это уже собирательный образ, и у большинства из нас данное словосочетание ассоциируется с этакой бизнес-леди, не привыкшей тратить драгоценное время на пустяки. Возможно, именно подсознательное стремление к достатку и независимости и побуждает прекрасных дам делать выбор в пользу кофе, ведь в рейтинге излюбленных женских напитков бодрящий продукт давно уже обогнал чай и даже алкогольные продукты, а самыми покупаемыми предметами бытовой техники стали.
Представительницы прекрасного пола готовы наслаждаться любимым деликатесом практически круглые сутки: по утрам, во время обедов или встреч с подругами. Однако многие ли дамы задумывались, какова польза кофе для женщин и в каких количествах его можно употреблять? Как утверждают врачи, пить кофе женщинам можно и даже нужно, но злоупотреблять этим продуктом все же не стоит. Так, суточная доза бодрящего напитка не должна превышать 2-3 чашки в день, причем лучше разбавлять десерт кофе или сливками — в таком случае польза кофе для женщин будет гораздо весомее. Как известно, молочные продукты в избытке содержат микроэлементы, а кофе в малых количествах способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, а также уменьшает риск развития астмы.
Доказано, что кофеин стимулирует мозговую деятельность и улучшает память, поэтому употреблять его женщинам, занимающимся умственным трудом, будет весьма полезно. Кроме того, кофе считается отличным антидепрессантом, который не только поможет противостоять стрессу, но и избавит от плохого настроения на долгое время.
Так что, милые дамы, пейте кофе! У бодрящего напитка немало полезных свойств, а его приятный вкус подарит только положительные эмоции. И все-таки не нужно забывать о том, что в больших количествах кофе может и навредить, ну а тем, кто страдает от заболеваний сердечно-сосудистой системы или повышенного давления, лучше свести количество выпиваемого бодрящего продукта к минимуму. Надеемся, что представительницы прекрасного пола подойдут к употреблению кофе с умом, ведь в таком случае этот ароматный напиток принесет не только удовольствие, но и пользу. Приятного кофепития!
|
|
.. кофеварки!
Женщина отказалась от кофе и удивилась результату
https://ria.
ru/20210117/kofe-1593406666.html
Женщина отказалась от кофе и удивилась результату
Женщина отказалась от кофе и удивилась результату
Журналистка издания Insider Джен Гланц ради эксперимента отказалась от кофе и кофеиносодержащих напитков на две недели и рассказала, к каким неожиданным… РИА Новости, 17.01.2021
2021-01-17T16:14
2021-01-17T16:14
2021-01-17T18:45
кофе
кофеин
чай
в мире
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn21.img.ria.ru/images/150943/87/1509438730_0:623:5969:3981_1920x0_80_0_0_4907cf877f89e0f5f31dcd22c93225fd.jpg
МОСКВА, 17 янв — РИА Новости. Журналистка издания Insider Джен Гланц ради эксперимента отказалась от кофе и кофеиносодержащих напитков на две недели и рассказала, к каким неожиданным результатам это привело.Женщина отметила, что из-за пандемии коронавируса ей пришлось работать из дома и, чтобы не заснуть, она пила много кофе.
В результате она дошла до трех чашек кофе в день. В конце концов у журналистки возникли проблемы со сном, она не могла расслабиться, а сердцебиение участилось. Из-за этого Гланц решила на две недели исключить любые напитки с кофеином. По ее словам, кофе был важной частью ее распорядка дня. Утром она выпивала три-четыре чашки этого напитка, в обед — газировку, а также энергетический напиток, а к концу рабочего дня — чашку чая, в котором также содержится кофеин. Без этих напитков ритуал приема пищи или питья казались ей невыносимыми. По утрам журналистка стала пить три чашки воды с лимоном, во время обеда газированную воду и газировку без кофеина, а вечером чай без кофеина. Из-за отказа от кофе в течение дня она чувствовала необходимость подремать. Первые три дня, по словам Гланц, были ужасными: она чувствовала себя вялой, у нее болела голова и она еле «дожила до десяти утра». Она поразилась тому, как она нарушила свой естественный ритм большим количеством кофеина. В первый день она вздремнула во время обеда.
В последующие дни женщина отказалась от дневного сна и стала гулять или заниматься спортом. По мнению Гланц, это немного помогло ей справиться с сонливостью.Журналистка также отметила, что с ростом количества кофеина рос уровень ее беспокойства.После отказа от кофеина она стала меньше беспокоиться. Еще одним эффектом стало улучшение сна — раньше она не могла уснуть по ночам, так как последний кофеиносодержащий напиток она могла выпить до семи вечера.Сейчас журналистка чувствует усталость в конце дня, а уснуть она может уже в десять вечера «почти мгновенно». Спустя несколько дней ее перестало тянуть к напиткам с кофеином, а чувство усталости ушло.К концу второй недели эксперимента журналистка поняла, что уже может лучше контролировать свое тело и разум, а по кофе она скучает не так сильно, как изначально предполагала. Сейчас она решила выпивать лишь одну чашку кофе по утрам, если ей хочется. Однако женщина навсегда отказалась от энергетических напитков и газировки, а также от чая с кофеином.
Как пояснил клинический психолог Сабрина Романофф, кофеин может дать прилив энергии, при этом стимулируя реакцию симпатической системы. Это приводит к множеству гормональных изменений в организме. По словам врача, уровень тревожности и нервозности человека повышается, а сердцебиение учащается. Кроме того, кофеин может повлиять на развитие панических атак. Как пояснила Романофф, регулярное потребление кофеина влияет на циркадный ритм и цикл сна — он может стать беспокойным или прерывистым.По словам психолога, кофеин может влиять на способность организма усваивать питательные вещества, обеспечивающие его бесперебойную работу. Причина кроется в дубильных веществах, которые содержатся в кофеине — они препятствуют усвоению кальция, железа и витаминов группы B. Кроме того, кофеин нарушает регуляцию химического состава мозга.Врач общей практики Джузеппе Арагон сравнил работу на кофеине с выживанием при помощи кредитных карт.»В конце концов банк, в данном случае ваше тело, захочет обналичить деньги, и это повысит вероятность того, что вы станете вялым, не сможете сконцентрироваться», — пояснил медик, отметив, что к концу дня человек уже не сможет ничего делать.
Отказ от кофеина помогает снизить уровень беспокойства. «Конечно, вы будете все равно уставать, но это естественно», — отметил Арагон. Он подчеркнул, что кофеин «сохраняет» усталость на потом и, вероятно, даже в большем объеме.
https://ria.ru/20201104/limony-1583041033.html
https://ria.ru/20191023/1560125456.html
https://rsport.ria.ru/20210115/khleb-1593136847.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn25.
img.ria.ru/images/150943/87/1509438730_574:0:5882:3981_1920x0_80_0_0_42b9a7141e27bf4f7f741ac33e719635.jpg
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
кофе, кофеин, чай, в мире
МОСКВА, 17 янв — РИА Новости. Журналистка издания Insider Джен Гланц ради эксперимента отказалась от кофе и кофеиносодержащих напитков на две недели и рассказала, к каким неожиданным результатам это привело.
Женщина отметила, что из-за пандемии коронавируса ей пришлось работать из дома и, чтобы не заснуть, она пила много кофе. В результате она дошла до трех чашек кофе в день. В конце концов у журналистки возникли проблемы со сном, она не могла расслабиться, а сердцебиение участилось. Из-за этого Гланц решила на две недели исключить любые напитки с кофеином.
По ее словам, кофе был важной частью ее распорядка дня. Утром она выпивала три-четыре чашки этого напитка, в обед — газировку, а также энергетический напиток, а к концу рабочего дня — чашку чая, в котором также содержится кофеин. Без этих напитков ритуал приема пищи или питья казались ей невыносимыми. По утрам журналистка стала пить три чашки воды с лимоном, во время обеда газированную воду и газировку без кофеина, а вечером чай без кофеина. Из-за отказа от кофе в течение дня она чувствовала необходимость подремать.
4 ноября 2020, 16:43
Мужчина ежедневно пил воду с лимоном и поделился неожиданным результатом
Первые три дня, по словам Гланц, были ужасными: она чувствовала себя вялой, у нее болела голова и она еле «дожила до десяти утра». Она поразилась тому, как она нарушила свой естественный ритм большим количеством кофеина. В первый день она вздремнула во время обеда. В последующие дни женщина отказалась от дневного сна и стала гулять или заниматься спортом. По мнению Гланц, это немного помогло ей справиться с сонливостью.
Журналистка также отметила, что с ростом количества кофеина рос уровень ее беспокойства.
После отказа от кофеина она стала меньше беспокоиться. Еще одним эффектом стало улучшение сна — раньше она не могла уснуть по ночам, так как последний кофеиносодержащий напиток она могла выпить до семи вечера.
Сейчас журналистка чувствует усталость в конце дня, а уснуть она может уже в десять вечера «почти мгновенно». Спустя несколько дней ее перестало тянуть к напиткам с кофеином, а чувство усталости ушло.
«К седьмому дню я почувствовала себя другим человеком», — призналась Гланц.
К концу второй недели эксперимента журналистка поняла, что уже может лучше контролировать свое тело и разум, а по кофе она скучает не так сильно, как изначально предполагала. Сейчас она решила выпивать лишь одну чашку кофе по утрам, если ей хочется. Однако женщина навсегда отказалась от энергетических напитков и газировки, а также от чая с кофеином.
Как пояснил клинический психолог Сабрина Романофф, кофеин может дать прилив энергии, при этом стимулируя реакцию симпатической системы.
Это приводит к множеству гормональных изменений в организме. По словам врача, уровень тревожности и нервозности человека повышается, а сердцебиение учащается. Кроме того, кофеин может повлиять на развитие панических атак. Как пояснила Романофф, регулярное потребление кофеина влияет на циркадный ритм и цикл сна — он может стать беспокойным или прерывистым.
23 октября 2019, 16:34
Врач рассказал, когда следует отказаться от кофе
По словам психолога, кофеин может влиять на способность организма усваивать питательные вещества, обеспечивающие его бесперебойную работу. Причина кроется в дубильных веществах, которые содержатся в кофеине — они препятствуют усвоению кальция, железа и витаминов группы B. Кроме того, кофеин нарушает регуляцию химического состава мозга.
Врач общей практики Джузеппе Арагон сравнил работу на кофеине с выживанием при помощи кредитных карт.
«В конце концов банк, в данном случае ваше тело, захочет обналичить деньги, и это повысит вероятность того, что вы станете вялым, не сможете сконцентрироваться», — пояснил медик, отметив, что к концу дня человек уже не сможет ничего делать.
Отказ от кофеина помогает снизить уровень беспокойства.
«Конечно, вы будете все равно уставать, но это естественно», — отметил Арагон. Он подчеркнул, что кофеин «сохраняет» усталость на потом и, вероятно, даже в большем объеме.
15 января, 09:35ЗОЖЧто будет с организмом, если отказаться от хлеба
Цитаты про кофе — лучшие статусы и фразы про самый бодрящий напиток
Кофейный цитатник
Самая известная цитата о кофе гласит, что именно с этого напитка и начинается утро. Для множества людей по всему миру это действительно так. Миллионы людей не представляют своей жизни без кофе. Для них кофе — источник счастья и наслаждения, предмет обожания и заряд бодрости. Если вы принадлежите к числу кофеманов, то специально для вас наша подборка коротких и красивых цитат про кофе со смыслом. Ведь высказываний таких существует множество, что обусловлено популярностью этого чудесного напитка.
Высказывания и фразы о кофе
Крепкий кофе с утра? Да вы что?! Я же потом на работе не усну!
Приходишь домой, делаешь кофе, садишься, а вокруг тишина.
.. и каждый из нас сам выбирает, что это: одиночество или свобода.
Кофе надо пить всегда и везде, при всяком удобном случае, он превращает существование в жизнь.
Господи, благослови кофе…
Лучшие истории рассказывают за чашечкой кофе.
Утро мое всегда начинается с кофе, даже если оно начинается в четыре часа дня.
Дайте мне достаточное количество кофе, и я смогу управлять миром.
Кофе! И пусть весь мир подождет…
Когда остаешься один на один с чашечкой бодрящего напитка, то порой возникает ощущение, будто вся жизнь и есть эта чашка, а все остальное неважно.
Чашку кофе я выпиваю в среднем за семь минут. Из них примерно пять я его нюхаю.
Цитаты великих людей про кофе
Кофе — любимый напиток цивилизованного мира.
Томас Джефферсон
Я лучше буду страдать, но с кофе, чем не чувствовать вообще ничего.
Наполеон Бонапарт
Никогда не экономьте на женщинах и кофе.
Брэд Питт
Ради кофе можно пойти на всё. Даже на работу.
Билл Гейтс
Этот мир не так уж плох, покуда в нем есть кофе.
Кассандра Клэр
Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе.
Джон Голсуорси
Мы так много хотим сделать. Мы не в лучшей форме. Мы не выспались ночью. Мы немного подавлены. Кофе решает все эти проблемы с помощью одной восхитительной маленькой чашки.
Джерри Сайнфелд
Что на земле может быть роскошнее, чем диван, книга и чашка кофе.
Энтони Троллоп
Кофейный ритуал — разновидность утренней медитации.
Людмила Улицкая
Если бы я так не любил кофе, у меня бы вообще не было никаких выдающихся черт личности.
Дэвид Леттерман
Кофе родом из Эфиопии. Область страны, где начали его употреблять, называется Каффа — именно она дала название и дереву, и самому напитку.
Сами кофейные зерна — это косточки красных или желтых кофейных ягод, которые растут на вечнозеленых деревьях. Но на заре распространения кофе его употребляли иначе, чем мы привыкли: зерна мололи и смешивали с животным жиром, из полученной субстанции лепили небольшие лепешки. Своего рода, это был один из первых примеров биохакинга в истории человечества. Животный жир отлично питал и насыщал, а кофе придавал бодрости. С тех пор популярность его сильно возросла, что подтверждают многочисленные статусы и цитаты про кофе.
Кофейные статусы
Порою жизнь — это исключительно вопрос наличия чашечки кофе.
Пей кофе — и сможешь делать глупости еще быстрее и энергичнее.
Иногда мне кажется, что я могу все. А потом кофе перестает действовать.
Сон есть симптом кофеинового голодания.
Идеальное утро: встал и умылся, выпил крепкий кофе и отправился домой.
Кофе и хороший кофе — два абсолютно разных напитка.
Кофе — это такой напиток, который разогревает утро всего мира.
Среди унылых дней нам только и остается — варить кофе, ждать любовь…
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, пролитого на живот…
Поход на работу, конечно, не отменить, но чашечка эспрессо помогает примириться с этим фактом.
Цитаты про кофе короткие
У каждого из нас должно быть время на кофе.
Чашка хорошего кофе способна из любого человека сделать книголюба.
Кофе обладает поистине удивительным свойством раскрывать глаза на вещи, которых раньше мог не замечать, потому познать истину без него невозможно.
Утренний кофе всегда возвращает мысли, растерянные вчерашним вечером.
Кофе – это волшебство. Он делает по утрам из зомби людей.
Иногда жизнь сводится к банальному кофе — и к той степени близости, до которой чашка кофе позволяет дойти.
Сейчас нужна тишина, понимающий человек и вкусный кофе.
Если ваш кофе остыл, не стоит его подогревать. Вкусным он уже не будет. С людьми так же…
Двадцать минут под горячим душем, три кружки черного кофе — и вот я уже почти человек.
Даже просто пить кофе с сахаром и сливками, не опасаясь последствий, – уже великое дело.
Популярность кофе во многом обусловлена его тонизирующими свойствами. Кто-то пьет его утром, чтобы проснуться, кто-то чтобы снять усталость после тяжелого рабочего дня. Но как это ни странно у этого ароматного напитка есть не только сторонники, но и противники. Все дело в том, что кофе требует разумного потребления. Чрезмерное же увлечение этим напитком чревато разнообразными проблемами. Так что все хорошо в меру. Мы же, помимо цитат про кофе, подготовили еще и несколько познавательных фактов об этом напитке.
- Ускоряет функционирования мозга
Чашка кофе утром улучшит вашу бдительность, а добавление в напиток сахара повысит энергетический уровень практически мгновенно.
Однако рекомендуется пить кофе после завтрака, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением. - Поднимает давление
Если у вас низкое артериальное давление, чашечка кофе поможет. - Арабика или робуста?
Существует только два вида кофе. - Лечит головные боли
Если вы страдаете от головной боли и мигрени, пейте крепкий кофе. Возможно, он не действует так же эффективно, как некоторые обезболивающие препараты, но и не повредит вашему здоровью, как они. - Улучшает память
Кофе содержит мощные стимуляторы, которые улучшают работу мозга и память. - Чашечка кофе?
Годовое потребление в мире составляет 500 биллионов чашек. - Фрукты кофейного деревца называют вишнями
Ведь перед тем, как вынуть зерна, сами плоды выглядят иначе.
Про любовь и кофе в цитатах со смыслом
Любовь — это когда встаешь пораньше, чтобы сварить ему чашечку кофе, а кофе уже готов…
Ох, не кофе бодрит по утрам… Ох, не кофе!!!
Кофе должен быть горячим как ад, черным как черт, чистым как ангел и сладким как любовь.
..
Кофе… то напоминает дым костра, то удивляет фруктовыми нотами, то пахнет, как новая книга. Сложно уловить и передать словами вкус, но сложнее угадать и сохранить истинную любовь…
Я встала с утра, налила кофе, подошла к окну, посмотрела на утреннее солнце и поняла, что я счастлива.
Жизнь подобна кофе в чашке. Иногда сладкая, иногда нет. Но главное в жизни не вкус кофе, а то, с кем вы его пьете.
Одна чашка кофе на двоих… Что может быть интимнее?
Его аромат будоражит воображение. Его вкус сладок. И всё же кофе оставляет после себя горечь и разочарование. Чем, без сомнения, напоминает радости любви…
Черный, как твои глаза, горький, как моя любовь.
Мы слишком редко видимcя, чтoбы пpи вcтpeчe пить кофе…
Кофеиновые мысли
Если у человека есть банка кофе, значит, он не совсем погиб, еще протянет немного.
Свою жизнь я измеряю кофейными ложечками.
Самый лучший напиток — кофе. Самый лучший кофе — эспрессо. Самый лучший эспрессо — двойной эспрессо.
Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить.
Кофе – напиток очень личный. Его, как и коньяк, нельзя пить кружками.
Сколько плохого кофе в турку ни сыпь, утро от этого лучше не станет.
Не пить кофе. Это просто… неприлично.
Кофе, может, и не всеисцеляющий эликсир, но очень к этому близок.
Те минуты, что проводишь за чашкой кофе, — это отдых во всех смыслах.
Запахло свежемолотыми зернами — аромат, отделяющий день от ночи.
Ну и разнообразить эти короткие статусы и красивые цитаты про кофе мы решили, рас сказав вам о том, как же именно бодрит этот замечательный напиток, как он работает. Тут все дело кофеине, который содержится в растении. Этот алколоид придуман природой в качестве яда для защиты растения от насекомых. Но на человека воздействие сов сем другое. Наши бренные тела устроены таким образом, что внутри нас постоянно работает система мониторинга состояния бодрости/усталости. На молекулярном уровне показателем усталости является аденозин. «Утомленные» клетки мозга, если они давно не подпитывались и долго напрягались, начинают выделять аденозин, чем подавляют работу окружающих клеток мозга. На большую концентрацию аденозина мозг отвечает желанием поспать. Аденозин также тесно связан с питанием, а его высокий уровень является для мозга сигналом, что мы или долго не ели, или долго работали. В любом случае нам необходимо отдохнуть: поспать или хотя бы притормозить работу мозга, забирающей много энергии. По своей структуре молекула кофеина очень похожа на молекулу аденозина и может ее заменить. Попадая в организм человека, кофеин становится основным звеном в цепочке передачи сигнала усталости от клеток. Таким образом кофеин препятствует общению клеток на тему усталости. То есть фоновая усталость в организме есть, но никто о ней не знает.
Статусы про кофе лучшие
Все дело в кофе.
Если кофе проливается на одежду, то это уже не кофе, а грязь.
Кофе — это напиток, который заставляет спать, если его не выпить.
Кофе — творческая зажигалка.
Кофе делает нас уважительными и серьезными … и философскими.
Хочешь быть полезным? Тогда свари мне кофе.
Хороший разговор бодрит не хуже чашки кофе.
Что на земле может быть роскошнее, чем диван, книга и чашка кофе?
Кофе — золото простого человека; и также как золото, кофе приобщает его к роскоши и благородству.
Кофе — наше все!
Разные цитаты и фразы о кофе
Все становится гораздо лучше с кофе!
Кофе — это первая мысль ранним утром.
Хороший кофе должен быть крепок, как рукопожатие, сладок, как поцелуй женщины и чёрен, как дьявол.
Пробуждение центральной нервной системы — это кофе.
Если кричать в течение 8 лет, 7 месяцев и 6 дней, то можно выработать достаточно энергии для разогрева одной чашки кофе.
Кофе перед сном взбодрит того, кто не хотел спать и еще больше усыпит того, кто спать хотел.
Кофе делает нас жёстче, скептичнее и настраивает на философский лад!
Ничто так не снимает сонливость, как чашка кофе крепкого и горячего!
Может, кофе — взрослящий напиток? Если его пьешь, становишься взрослым?
Кофе — напиток воскресения. Он воскрешает!
Надеемся, что вам понравились цитаты о кофе со смыслом. А какое время суток считается самым подходящим для этого напитка? Утро! Так что мы рекомендуем также ознакомиться с цитатами про утро.
ПОЧЕМУ КОФЕ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЖЕНЩИНА | Блог о кофе
Небольшой набор аргументов на тему «ПОЧЕМУ КОФЕ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЖЕНЩИНА…»:
1. Чашка кофе радует Вас своим видом по утрам.
2. Кофе никогда не уйдет от Вас.
3. Вы не заснете после чашки кофе.
4. Вы всегда сможете подогреть кофе.
5. Кофе не занимает половину Вашей кровати.
6. Вы можете курить, когда пьете кофе.
7. Кофе не жалуется, когда Вы кладете в него взбитые сливки.
8. Кофе хорош на вкус и запах.
9. Вы можете взять черный кофе домой к родителями.
10. Кофе легче переварить.
11. Если Вы добавите шоколад в кофе, он не прибавит в весе.
12. Не важно, как Вы выглядите, вы всегда сможете получить чашечку кофе.
13. Кофе не докучает Вас болтовней.
14. Кофе радует Вас прекрасным ароматом по утрам.
15. Холодный кофе не менее вкусен.
16. Кофе не возражает, если Вы встаете в 3 часа ночи, чтобы выпить чашечку.
17. Кофе очень быстро готовить.
18. Кофе хорош в любое время суток.
19. Не важно, насколько плох кофе, Вы всегда можете сделать его лучше.
20. Когда кофе состарится, Вы можете его выкинуть.
21. У кофе нет мамы.
22. Кофе — понимающий и умный собеседник.
23. Ваш кофе не будет завидовать большей кружке.
Еще раз прошу милых дам простить меня и во искупление греха перед ними расскажу анекдот и в обратную сторону:
Поймали два мужика золотую рыбку. Она говорит им:
— Загадывайте желания.
Один говорит:
— Я хочу, чтоб ты повысила мой коэффициент IQ в 2 раза.
Рыбка исполнила, и мужик тут же начал декламировать стихи и решать теоремы.
Второй говорит:
— А я хочу, чтоб ты повысила мой IQ в 5 раз.
— Ты точно этого хочешь? – спрашивает рыбка.
— Да, — говорит мужик.
— А ты понимаешь последствия этого и то, как это изменит твою жизнь?
— Да, — уверенно отвечает мужик.
— Ну, хорошо, — сказала золотая рыбка и взмахнула хвостом.
И мужик… превратился в женщину…
by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе
Закон чашки кофе латте
И страшно — всегда страшно. Но страх — это показатель, что ты нырнул на метр глубже, чем обычно, и не понимаешь — близкие люди рядом с тобой или смотрят с той стороны аквариумного стекла. Страшно ждать обратной связи от них. У меня в течение многих лет был такой тест, такая проверка на одинаковый уровень — театр на Юго-Западе. Я туда ходила с 12 лет, и водила туда мою очень близкую подругу и двух своих мужей. И это для меня был очень важный тест, потому что, если бы человек этого не понял, я не смогла бы дальше общаться с ним совсем. Просто не смогла бы и все. Это не про обиды — а про разные уровни близости и общения, про родственные души.
И этот страх на самом деле — не страх. Это как бы мурашки и некая дрожь, моя метафора — это дрожит пространство, пропуская тебя на следующий слой. Как глоток чистой воды, как погружение на глубину.
Эта дрожь — риск быть непринятым, потому что ты очень уязвим в этот момент. Ты рискуешь быть воспринятым на уровне пены как нечто непохожее на остальных, некрасивое, косноязычное. И лишь люди на глубине твой уровень глубины воспримут мгновенно. Не обращая внимания на внешний вид, ошибки в словах или паузы.
Первое погружение на глубину, иногда случайное — это то, что может поменять твою жизнь. Ты даже не подозревал, что там, на глубине, есть жизнь. Ты даже не знал о существовании предельно чистой воды. Обычно у людей это освоение больших глубин, поиск себя, настоящего, и близких людей происходит с возрастом. Но не у всех. Есть те, кто на всю жизнь останавливается на уровне пены и молока, потребители сериалов, мастера легких разговоров ни о чем. Кстати, именно они обычно считаются общительными людьми, что является положительным качеством в нашей культуре, несмотря на то, что такой талант — это часто всего лишь умение заполнять паузы.
С другой стороны, я много раз сталкивалась и с такими случаями, когда человек всю жизнь болтается на уровне пены, а потом совершенно случайно ему встретится кто-то с уровня ниже и позовет к себе. Иногда это нечаянная или неожиданная встреча с учителем. Который откуда-то найдет правильные слова, которые заставят задуматься. Иногда — потери и катастрофы, которые лишат того, что ты считал важным. Но чаще всего — это любовь. Ты нырнешь, нечаянно захлебнешься от неожиданности — потому что прожил всю жизнь, и не знал, что так бывает, испугаешься, убежишь к себе наверх — но потом начнешь тосковать по этому глотку подлинности. И вернешься рано или поздно, чтобы остаться насовсем.
Ученые: три чашки кофе в день могут продлить жизнь
Автор фото, Getty Images
Любители кофе, выпивающие в день приблизительно по три чашки этого напитка, имеют больше шансов прожить дольше, чем те, кто кофе не пьет, выяснили ученые.
Согласно исследованию, проведенному британским Агентством по изучению рака и Имперским колледжем Лондона, более частое употребление кофе способствует снижению риска смерти от ряда заболеваний.
Ученые утверждают, что наиболее очевидна взаимосвязь между употреблением кофе и снижением риска смерти от заболеваний кровеносной системы и органов пищеварения.
Это одно из самых масштабных исследований подобного рода. В нем приняли участие более 500 тысяч человек старше 35 лет из 10 европейских стран. Наблюдения за ними велись в течение 16 лет. Исследование опубликовано в научном журнале Annals of Internal Medicine.
«Мы выяснили, что употребление кофе снижает риск смерти, в особенности смерти от заболеваний кровеносной системы и органов пищеварения». — говорит один из исследователей Марк Гюнтер из Агентства по изучению рака.
Любой кофе полезен?
Ученые подчеркивают, что, несмотря на разные традиции в приготовлении и употреблении кофе в разных европейских странах, результаты были фактически одинаковыми во всех регионах. Это означает, что и эспрессо, и капучино можно считать одинаково полезными.
Среди европейцев больше всего кофе за день выпивают датчане — в среднем 900 мл в день, меньше всего пьют его, как ни странно, итальянцы — 92 мл в день.
«Наше исследование дает важное понимание возможного механизма положительного влияния кофе на состояние здоровья», — отмечает ученый.
Автор фото, Reuters
Подпись к фото,
Как выяснилось, те, кто привык пить много кофе, чувствовали себя более молодыми, и, как правило, они с большей вероятностью оказывались любителями алкоголя, курильщиками, а также ели больше мяса и меньше овощей и фруктов
Как предполагают ученые, такой эффект дает не кофеин, содержащийся в этом напитке. Исследование как раз не выявило какой-либо зависимости между улучшением здоровья и привычкой пить декофеинизированный кофе. Результаты тех, кто пил обычный кофе и декофеинизированный, оказались одинаковыми.
Дело не в кофеине
Согласно предположению исследователей, все дело в антиоксидантах, содержащихся в кофе.
Как выяснилось, те, кто привык пить много кофе, чувствовали себя более молодыми, и, как правило, они с большей вероятностью оказывались любителями алкоголя, курильщиками, а также ели больше мяса и меньше овощей и фруктов.
Из группы, принимавшей участие в исследовании, за 16 лет умерли почти 42 тысячи человек — от разных болезней, в том числе от рака, заболеваний кровеносной системы и сердечных приступов.
Как выяснилось, у мужчин, употреблявших больше кофе, риск смерти был ниже на 18%, чем у тех, кто отказывался от кофе или пил его в небольших количествах.
Среди женщин такой эффект менее выражен: риск смерти для них оказался на 8% ниже, чем для женщин, которые пили кофе в небольших количествах или вовсе отказывались от него.
Автор фото, EPA
Подпись к фото,
Ученые говорят, что и эспрессо, и капучино можно считать одинаково полезными
Еще одно исследование
Аналогичное исследование провели американские ученые из Университета Южной Калифорнии — его результаты также опубликовал Annals of Internal Medicine.
Всего в американском исследовании приняли участие более 185 тысяч человек различной этнической принадлежности — латиноамериканцы, афроамериканцы, живущие в США японцы и европейцы.
Важно, что результаты исследования ученых из США оказались аналогичны выводам их британских коллег.
Согласно данным американского исследования, у людей, выпивающих одну чашку кофе в день, риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, рака, болезней органов дыхания и почек был меньше на 12%.
У тех, кто обычно выпивал от двух до трех чашек кофе в день, риск смерти снижался на 18%.
Цитаты про кофе — 30 лучших высказываний великих людей
Кофе всегда был спутником творческих людей. Сколько книг написано за чашкой кофе, сколько великих открытий сделано, спутником которых был бодрящий напиток. Не одно столетие великие умы высказывались о кофе, и в сегодняшней статье мы отобрали 30 лучших цитат.
Каждое утро я приношу Шенну кофе в постель… Ему остается только помолоть и сварить.
Джаред Лето
Если утро начинается с ароматного кофе, то это хороший признак для окружающих меня людей.
Ника Гардо
Кофе должен быть горячим, как ад, черным, как черт, чистым, как ангел, и сладким, как любовь.
Шарль Морис де Талейран
Кофе – напиток очень личный. Его, как и коньяк, нельзя пить кружками!
Уинстон Черчилль
После чашки кофе всё вспыхивает, мысли теснятся, как батальоны великой армии на поле битвы.
Оноре де Бальзак
Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться им в полной мере.
Гюстав Флобер
Если бы я так не любил кофе, у меня бы вообще не было никаких выдающихся черт личности.
Дэвид Леттерман
Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе.
Джон Голсуорси
Я выйду замуж за банку кофе и всегда буду бодра и счастлива.
Неизвестный автор
Нет лучшего приворотного зелья, чем обычный кофе, сваренный собственноручно. Когда мужчина его попробует, он уже никуда не денется.
Софи Лорен
Кофе — это ускользающее мгновение и благоухающий аромат.
Клодия Роден
Истина недоступна тому, кто не приобщился к пенной благодати кофе.
Шейх Абд Аль-Кадир
За каждой преуспевающей женщиной… значительный объем выпитого кофе.
Стефани Пиро
Пить кофе ночью — это как первый снег или как раннее утро после бури: всегда кажется, что что-то похожее уже было в твоей жизни…
Банана Ёсимото
Осторожно принюхавшись к дымящейся чашке, барышня неожиданно поняла, что влюбилась. Причем не просто так, а на всю оставшуюся жизнь. И да, разумеется, в напиток из странных зерен.
Макс Фрай
Как вы пьете кофе? Сами мы пьем его черным, как ночь, и сладким, как грех.
Нил Гейман
Для вдохновения мне нужны только раскрытый рояль, тишина и чашечка кофе. Из запаха родится музыка, тишина позволит ее услышать, а рояль воплотит в жизнь.
Иоганн Штраус
Порою жизнь — это исключительно вопрос наличия чашечки кофе, а также того уединения, которое она даёт.
Ричард Бротиган
Если я не выпью кофе три раза в день, то усыхаю, как кусок жареной козлятины.
Иоганн Себастьян Бах
После третьей чашки кофе я добрею, примерно как Карабас-Барабас на сороковом чихе.
Макс Фрай
Единственное, что важно, когда наливают кофе из серебрянного носика, — то, как струя начинает светиться, то, как густой коричневый цвет становится янтарным и золотисто-желтым, а струя, извивающаяся как танцор, пока наполняется чашка, вдруг обрывается, словно призрак спрятался обратно в кофейник.
Энн Райс
Кофейный ритуал — разновидность утренней медитации.
Людмила Улицкая
Кофе… то напоминает дым костра, то удивляет фруктовыми нотами, то пахнет, как новая книга. Сложно уловить и передать словами вкус, но сложнее угадать и сохранить истинную любовь…
Энтони Капелла
Кофе — золото простого человека; и также как золото, кофе приобщает его к роскоши и благородству.
Абд аль-Кадир
Что на земле может быть роскошнее, чем диван, книга и чашка кофе?
Энтони Троллоп
Он сравнивает жизнь с кофе – сладким и одновременно горьким. «В жизни, как в чашечке кофе, есть и сладость сахара, и горечь гущи. Как ни фильтруй, ни процеживай, без них кофе не кофе».
Эльчин Сафарли
Для кого-то кофе насыщенный, для кого-то крепкий, черный или даже с молоком. А для некоторых кофе вообще «оно». Так и с человеком. Для кого-то он лучший, любимый, для кого-то человек с изюминкой, кому-то он никто. А для некоторых, так полное «говно».
Жанна Терехова
Крепкий кофе меня воскрешает. Он приносит мне тепло, удивительную энергию, и боль, в которой заключено удовольствие. Мне нравится страдать больше, чем не страдать.
Наполеон Бонапарт
Этот мир не так уж плох, покуда в нем есть кофе.
Кассандра Клэр
Если кофе — яд, то исключительно медленно действующий, поскольку сам я умираю от него более полувека.
Вольтер
Пей кофе — и сможешь делать глупости еще быстрее и энергичнее.
Неизвестный автор
Надеемся, вам понравилась подборка цитат про кофе от Кофеллы! Будем рады любым мыслям, а может, и собственным цитатам от читателей. Делитесь в комментариях!
Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!
Риск для здоровья, связанный с кофе: кофе безопасен для умеренно пьющего человека, по данным Harvard Women’s Health Watch
Несмотря на 20 лет обнадеживающих исследований, многие люди все еще избегают кофе с кофеином, потому что беспокоятся о его влиянии на здоровье. Однако текущие исследования показывают, что в умеренных количествах — несколько чашек в день — кофе является безопасным напитком, который может даже принести пользу для здоровья. В сентябрьском выпуске Harvard Women’s Health Watch взвешиваются все «за» и «против» этого популярного напитка и снимаются опасения для умеренно пьющих кофе.
Последние исследования не только подтвердили, что умеренное потребление кофе не причиняет вреда, но и выявили возможные преимущества. Исследования показывают, что риск диабета 2 типа ниже среди тех, кто регулярно пьет кофе, чем среди тех, кто его не пьет. Кроме того, кофе может снизить риск развития камней в желчном пузыре, препятствовать развитию рака толстой кишки, улучшить когнитивные функции, снизить риск повреждения печени у людей с высоким риском заболевания печени и снизить риск болезни Паркинсона.Было также показано, что кофе улучшает выносливость при длительной физической активности.
Чтобы продолжить чтение этой статьи, вы должны войти в .
Подпишитесь на Harvard Health Online, чтобы получать немедленный доступ к новостям в области здравоохранения и информации Гарвардской медицинской школы.
- Исследовать состояние здоровья
- Проверьте свои симптомы
- Подготовиться к визиту к врачу или обследованию
- Найдите лучшие методы лечения и процедуры для вас
- Изучите возможности для лучшего питания и упражнений
Новые подписки на Harvard Health Online временно недоступны.Нажмите кнопку ниже, чтобы узнать о других наших предложениях по подписке.
Подробнее »
10 главных преимуществ кофе для женщин • Меморандум мамы
Поделиться — это забота!
Вы когда-нибудь спрашивали себя, почему кофе всегда считается полезным для здоровья?
Если вы один из тех, кто ищет ответы на этот вопрос, возможно, сегодня вам повезет.
В этой статье речь пойдет о некоторых преимуществах кофе для женщин и их здоровья.
Что ж, если вы проведете свое исследование, вы обнаружите, что кофе очень полезен.
Это связано с содержащимися в нем антиоксидантами и некоторыми питательными веществами.
Просто найдите лучшую кофемолку для френч-пресса, и все остальное станет на свои места.
Было установлено, что это оказывает положительное влияние на наше здоровье в целом.
Исследования показывают, что у тех, кто пьет кофе, меньше шансов получить многие осложнения со здоровьем.
Именно по этой причине; Поэтому я представляю вам некоторые преимущества для здоровья, которые вы можете получить от употребления кофе как женщины.
10 главных преимуществ кофе для женщин
1. Улучшение вашей энергии
Употребление кофе может повысить уровень вашей энергии, а также снизить утомляемость.
Это главным образом потому, что в нем есть кофеин.
Самое популярное психоактивное вещество во всем мире.
После употребления кофе этот стимулятор часто попадает в кровоток, а затем попадает в мозг.
Также было отмечено, что употребление кофе также может улучшить функции вашего мозга, т.е.е. настроение, память и другие когнитивные функции.
2. Сжигание жировых отложений
Вы занимаетесь какой-нибудь программой тренировок?
Это хорошие новости для вас.
Даже в добавках, если они вообще есть, они содержат кофеин.
Доказано, что это вещество способствует процессу сжигания жира в организме.
Многие проведенные исследования доказали, что кофеин обладает способностью увеличивать скорость метаболизма на 3–11%.
Другие исследования также показывают, что этот стимулятор может увеличить процесс сжигания жира примерно на 10% у людей, страдающих ожирением, и на 29% у обычного нормального человека.
Однако со временем эти воздействия могут уменьшиться, если вы длительное время пьете кофе.
3. Улучшение вашей физической работоспособности
Вау, похоже, кофе действительно имеет множество преимуществ для здоровья.
Кофеин в нем также может повышать уровень адреналина в крови, также известного как адреналин.
Это то, что обычно заставляет наш организм быть готовым к любой интенсивной физической активности.
Как мы уже знаем, кофеин способствует процессу сжигания жира в нашем организме.
Расщепленные жиры позже попадают в кровоток в виде свободных жирных кислот, и именно тогда они используются в качестве топлива.
По оценкам, кофеин может улучшить вашу физическую работоспособность примерно на 12%, поэтому рекомендуется выпить чашку кофе перед тем, как отправиться на тренировку.
4. Обеспечивает важные питательные вещества
Что ж, принимая кофе, будьте уверены, что вы тоже потребляете некоторые важные питательные вещества.
Это связано с тем, что многие питательные вещества, содержащиеся в кофейных зернах, также попадают в конечный продукт.
К ним относятся рибофлавин, марганец и калий, пантотеновая кислота, магний и ниацин.
Они доступны только в небольших количествах в одной чашке.
Однако, если вы выпиваете 3 или 4 чашки в день, вы просто добавите больше в свое тело.
5. Снижает риск диабета 2 типа
По оценкам, около 300 миллионов человек в мире страдают этим заболеванием.
Неспособность организма вырабатывать инсулин обычно приводит к высокому уровню сахара в крови.
Добавление кофе в ваш организм может помочь с этой проблемой, поскольку исследования показали, что это может снизить риск на 23-50%.
6. Защита от болезни Альцгеймера и деменции
Знаете ли вы, что такое слабоумие, ведущее в мире?
Это болезнь Альцгеймера, которая является самой распространенной среди нейродегенеративных заболеваний.
Это одно из самых тяжелых заболеваний, которое обычно поражает пожилых людей, особенно старше 65 лет.
К сожалению, на данный момент не известно никакого лекарства от этой болезни.
Тем не менее, считается, что употребление кофе, здоровое питание и выполнение некоторых упражнений могут стать эффективным средством сохранения здоровья.
Некоторые исследования показывают, что употребление кофе снижает вероятность заболевания этой болезнью примерно на 65%.
7. Снижение риска болезни Паркинсона
Если говорить о нейродегенеративных заболеваниях, болезнь Паркинсона — вторая по распространенности болезнь после болезни Альцгеймера.
Это заболевание вызывается гибелью нейронов, вырабатывающих дофамин в головном мозге.
От этой болезни, как и от болезни Альцгеймера, до сих пор нет лекарства; таким образом, настоятельно рекомендуется любая форма защиты от него.
Употребление кофе снижает вероятность заболевания этой болезнью примерно на 32–60%.
8. Защита печени
Дело в том, что одна часть нашего тела нуждается во всей возможной защите, поскольку она выполняет важные функции организма.
Печень может поражаться несколькими заболеваниями, приводящими к состоянию, известному как цирроз.
Доказано, что употребление кофе снижает этот риск примерно на 80%.
9. Борьба с депрессией
Депрессия — это не всегда хорошо, и в большинстве случаев она даже приводит к самоубийству.
Кажется, что у людей, страдающих депрессией, всегда низкое качество жизни.
Исследование, проведенное Гарвардом, показало, что женщины, употребляющие более четырех чашек кофе в день, могут снизить шансы впасть в депрессию примерно на 20%.
Другое исследование показало, что те, кто пил более 4 чашек в день, с меньшей вероятностью покончили с собой на 53%.
10. Как бороться с раком
Верно и то, что кофе может помочь защитить вас от некоторых видов рака.
Сюда входят колоректальный рак и рак печени.
Знаете ли вы, что это третья по значимости причина смерти в мире прямо сейчас?
Это рак печени.
Исследования также показали, что употребление кофе можно уменьшить на 40%.
Заключение
Как вы убедились, употребление кофе приносит много пользы для здоровья.
Как я сказал ранее, это лишь некоторые из них.
Вы хотите быть в безопасности?
Почему бы тебе не пойти сегодня за чашкой?
Измельчение собственных зерен — один из важных шагов к приготовлению идеальной чашки кофе.
Посетите BrewingJava для получения подробных руководств и советов.
Почему кофе наполняет женщину бобами | Лиза Аппиньянези
О радость! Редкие хорошие новости — и для женщин, хотите верьте, хотите нет! От того посланца повторяющейся мрачности, что касается нас, — медицинской науки.Эта новость даже улучшила вкус моей утренней чашки кофе. Кофеин полезен. Это особенно хорошо помогает от депрессии.
Новое исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения, основанное на данных большой когорты — почти 51 000 женщин — показывает, что у тех, кто регулярно пьет четыре чашки кофе с кофеином в день, риск клинической депрессии на 20% ниже, чем у непьющих. .
Эпидемиологическое исследование отслеживало женщин в течение 10 лет с 1996 г., каждые два года собирая подробную информацию о состоянии здоровья, не только об их потреблении кофеина и факторах риска депрессии, но и об общем состоянии здоровья, весе, использовании гормонов, физических упражнениях и КУРЕНИИ! .За десятилетие было диагностировано 2607 случаев клинической депрессии, на 20% меньше среди пьющих кофе. К сожалению, нет статистических данных о том, что наиболее эффективно: эспрессо, латте или капучино.
Давно известно, что кофеин активирует высвобождение различных нейромедиаторов, таких как дофамин и серотонин, связанных с настроением. Еще во время Второй мировой войны, как подробно описывает Николас Расмуссен в своей книге « О скорости », исследования, направленные на получение наиболее эффективных результатов от солдат, показали, что кофеин сильнее и снижает усталость, чем амфетамины, хотя последние предпочтительнее меньше затягивает!
Недавнее финское исследование небольшой группы, на этот раз из 2200 мужчин, показало, что у тех, кто много пьет кофе, риск развития тяжелой депрессии значительно ниже.Таким образом, кофе работает для обоих полов, хотя это исследование мужчин было слишком маленьким, чтобы быть статистически значимым. Не без связи с депрессией находится исследование около 86 000 американских медсестер 1996 года, в котором сообщалось, что увеличение потребления кофе снижает риск самоубийства у женщин — хотя после восьми чашек он, по-видимому, снова возрастает.
Что меня угнетает — не клинически, заметьте — в этих исследованиях, так это то, что они опираются на химический взгляд на человека. Женщины, конечно, с их гормонами и репродуктивными органами издавна считаются самыми «химическими» из всех.С этой точки зрения жизненный путь становится делом капризов наших гормонов или наших нейромедиаторов.
Ученые также скажут вам, что нейротрансмиттеры реагируют на все: объятия, поцелуи, беседы, книги, картинки, садоводство, голод, беспокойство, ссоры, война — все это повышает или понижает химический уровень. Но почему-то они не попадают в медико-научные исследования. Само собой разумеется, что это не вина исследователей: именно так наше наркологическое общество с его исследовательскими организациями, спонсируемыми наркотиками, решило измерять вещи.
Но было бы интересно, если бы наряду с измерением потребления кофе женщинами в связи с депрессией, это последнее исследование задавало вопрос: был ли кофе выпит сам по себе? С друзьями? В кафе? Другими словами: социально или лечебно? И была ли депрессия, от которой умерли более 2000 женщин, была связана каким-либо образом с работой или ее отсутствием, с трудностями с партнерами или детьми, с одиночеством, бедностью? Экстремальная печаль редко бывает просто химическим явлением, хотя, конечно, как и все остальное в мире, она связана с химией.
Для меня самой интересной и действительно загадочной частью этого исследования является утверждение авторов о том, что регулярно пьющие кофе также чаще курили и употребляли алкоголь и реже участвовали в церковных, волонтерских или общественных группах. Что это может значить? Снижают ли никотин и алкоголь риск депрессии? Или же у тех, кто употребляет кофе, никотин и алкоголь, есть старые добрые времена, и они не так подвержены жизненным неудачам?
Но постойте: те американские женщины, которые регулярно пьют кофе, похоже, не из тех, кто вместе молится и творит добро.Это может быть? И означает ли это, что в последнем случае будет рождаться каждая пятая американка в целом, которая, по статистике, впадет в депрессию? Все это заставляет меня беспокоиться, скоро ли NHS возьмет на себя счет за «большое общество». И действительно ли якобы научные комментарии такого рода служат небольшой цели, кроме как уговорить женщин прийти в состояние, в котором врачи могут лечить.
Я полагаю, что последний вопрос, который нужно задать исследователям, заключается в том, думают ли они, что крупная фармацевтическая компания теперь развернет маркетинговую кампанию по продаже таблеток с кофеином.Или все мы должны покупать акции Caffé Nero и Starbucks?
Кофейные привычки: мужчины против женщин
Кто потребляет больше кофе в день? Кто добавляет больше подсластителей? Кто предпочтет покупать у бариста, чем делать самостоятельно дома? Узнайте ниже, когда мы сразимся с Марсом и Венерой в тотальной гендерной войне за кофе.
В юные, более наивные дни я могла подумать, что кофе полностью нейтрально с гендерной точки зрения. Однако после опроса почти 1200 пьющих кофе, проведенного Food and Nutrition Sciences, мы можем увидеть некоторые четкие различия между полами.
БОЛЬШЕ МУЖЧИН ПИТЬ КОФЕ
Кофе пьют более 50% мужчин по сравнению с 32% женщин. Если копнуть глубже, мы увидим, что большинство женщин, которые не пьют кофе, не пьют кофе, потому что им не нравится его вкус. В отличие от мужчин, которые не пьют кофе, не потому, что он слишком дорогой. Когда у меня были свои кафе в Сиднее, я помню, что был процент женщин, которые пили чай, и, возможно, это составляет часть этого числа.
МУЖЧИНЫ ВЫБИРАЮТ КОФЕ С ЛАТИНОМ
22% женщин выбрали латте в качестве кофе первого выбора, тогда как мужчины выбрали кофе Canteen.Когда я говорю «Столовая», я имею в виду любой дерьмовый кофе. Раньше я мог сказать «капельный кофе», но я думаю, что движение спешиэлти кофе полностью изменило капельный кофе в удивительный опыт. Мужчины, пьющие любой кофе, меня не удивляют; У женщин всегда вкус лучше, чем у мужчин. Он показывает, что мужчины будут пить все, что угодно, независимо от его вкуса (показательный пример: женщины не создавали лагер Fosters. В качестве примечания — они тоже не были австралийцами) https://en.wikipedia.org/wiki/ Фостер% 27s_Lager
ЖЕНЩИНАМ НРАВИТСЯ СЛАДКОЕ
Это совпадает с предыдущим утверждением: мужчин не волнует, какой он вкус.На самом деле, меня до сих пор удивляет мой папа, который считает кофе новой волны слишком сладким и хочет, чтобы его кофе был горьким, как «старые добрые дни». Как бы красиво я ни варил ему кофе, когда он приезжал, он все равно не любит. Это потому, что его представление о том, каким должен быть кофе, связано с горечью и пригоревшими ароматами. В наши дни мы действительно не используем зерна робусты в западном кофе, поскольку рынок требует более мягкого вкуса, который могут дать только зерна арабики. Робуста по-прежнему широко выращивается во Вьетнаме, и из-за его более высокой урожайности и его «прочности» он был намного дешевле в производстве, а раньше в истории это был более популярный кофе, который использовался, что могло объяснить людей, все еще жаждущих этого горького. вкус.
ЖЕНЩИНАМ БОЛЬШЕ ПЛАТИТ ЗА КОФЕ
Несмотря на то, что я много раз показывал своей жене, как варить кофе, кто, по вашему мнению, все еще в конечном итоге делает кофе каждое утро? Я понял. Мужчины любят гаджеты, и с новой волной кофе, объединяющей технологии с кофе, машины теперь превратились в научные лаборатории. 17 лет назад, когда я начал заниматься кофе, мы думали, что у нас довольно сложная задача, имея бесступенчатую кофемолку и простой темпер. В наши дни, если ваша домашняя машина не оснащена парным котлом и ПИД-регулятором, и у вас нет собственного кейса Barista с трамбовщиком Pullman Big-Step, цифровых весов, 22-граммовых корзин VST, таймера и некоторых инструментов для дозирования, тогда вы можете не могу называть себя баристой.Мужчины думают: «Я ДОЛЖЕН раздобыть все эти классные вещи, чтобы приготовить лучший кофе дома!» Женщины говорят: «Ага, а теперь возвращайся на кухню и сделай мне чертов кофе… или я пойду куплю его у здоровенного бариста по дороге».
Интересно, что наша собственная статистика показывает, что посетители-мужчины и женщины равномерно распределяются. Фактически, он довольно близок даже по всем параметрам: показателю отказов, среднему количеству страниц за сеанс, средней продолжительности сеанса, и с той лишь небольшой разницей, что у женщин коэффициент конверсии выше, что может указывать на то, что женщинам удобнее совершать покупки в Интернете.
Ознакомьтесь с нашим курсом ULTIMATE Home Barista!
С помощью этого курса вы гарантированно улучшите свои навыки домашнего бариста, станете экспертом в теории и практике кофе и дадите вам уверенность в себе, чтобы взяться за дело кофейной индустрии.
Что вы получите
- Из шести уроков углубленной информации
- Видеоуроки
- Шпаргалки и небольшие викторины для удержания учащихся
- Текущая поддержка
- Доступ к эксклюзивной группе в Facebook
- Приоритетные скидки и бонусы по мере выпуска новых и новых специальных материалов
Узнайте больше здесь!
, Ryadan Jeavons
Райд — увлеченный преподаватель кофе, который начал свою карьеру в 2000 году в качестве бариста.Видя, как кофейная индустрия развивалась на протяжении многих лет и сколько еще предстоит узнать о кофе, его личная миссия превратилась в роль связующего звена между индустрией и потребителем. Он с энтузиазмом рассказывает публике обо всех замечательных вещах, которые мы узнаем об этом золотом жидком напитке.
Потребление кофе: различия между мужчинами и женщинами
Этот пост также доступен на:
French
Не будет преувеличением сказать, что кофе — это то, что обеспечивает эффективную работу офисов по всему миру.Если вы войдете практически на любое рабочее место, особенно в развитый мир, вы, скорее всего, найдете кофейные кружки на каждом столе и одну или две кофеварки в общей зоне. И если вы думаете, что кофе — напиток нейтрального пола, это неверно. На основании нескольких научных исследований, подобных этому, опубликованных в журнале Food and Nutrition Sciences, есть некоторые существенные различия в потреблении кофе мужчинами и женщинами.
Мммм кофе: почему он так популярен
Кофе не просто наполняет нас энергией и радостными мыслями.Кофе может улучшить общее самочувствие, как установлено массой надежной научной литературы.
Например, известно, что кофе снижает риск диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера. Вы можете узнать больше о пользе кофе для здоровья здесь.
Если вы когда-нибудь вызвались проводить кофе для своих коллег, вы, возможно, заметили, что все любят свой кофе немного по-разному. Возможно, вы даже заметили разницу во вкусах коллег-мужчин и женщин.
Подробнее об исследовании различных гендерных привычек в отношении чашки кофе.
Потребление кофе: основные различия между мужчинами и женщинами
Мужчины потребляют больше кофе, чем женщины
Согласно ранее упомянутому исследованию Food and Nutrition Sciences, более 50% мужчин потребляют кофе по сравнению с примерно 32% женщин. Если мы посмотрим на ежедневное потребление, мужчины выпивают в среднем около 2,4 чашки кофе в день, что на полчашки больше, чем женщины.
Те же исследователи также обнаружили, что женщины, которые избегают пить кофе, делают это, потому что им не нравится его вкус. Напротив, мужчины, которые отказываются от кофе, утверждали, что их отпугивают повторяющиеся расходы.
Женщины часто любят кофе слаще, чем мужчины
Сладкое угощение! Исследователи из женского колледжа Токай обнаружили, что мужчины и женщины употребляют кофе по-разному по степени сладости. Объектами исследования стали 59 студентов бакалавриата японского колледжа.
Среди результатов было то, что участники мужского пола предпочитали более сладкий кофе, чем женщины.
Потребление кофе, мужчины и женщины: мужчины часто предпочитают более крепкий кофе
Будь то внешний вид или какой-то биологический компонент, влияющий на вкус, недавнее исследование Zagat показало, что мужчины предпочитают эспрессо, а женщины — латте.
также отметил, что мужчины предпочитают более крепкий и менее сладкий кофе. Если вы готовили кофе для мужчин и женщин, вы могли это заметить.В среднем мужчина предпочитает обычную чашку кофе или эспрессо.
Исследование Zagat также отметило растущую любовь к «Flat white», то есть к эспрессо с микропенистой. Это сравнивают с употреблением эспрессо.
Женщины чаще покупают кофе в торговых сетях
Неудивительно, что в США процветают сети кофеен, в том числе Starbucks и Dunkin ’Donuts. Но что, пожалуй, более интересно, женщины больше поддерживают сети кофеен, чем мужчины в целом.
С другой стороны, мужчины чаще готовят чашку дома, используя кофеварку, или посещают независимые кофейни. В последних заведениях предлагается больший выбор эспрессо и простого черного пива, с меньшим упором на латте и капучино.
Все в порядке с домашней чашкой; кофеварки сегодня прошли долгий путь. Они оснащены такими функциями, как парные бойлеры, программируемые настройки, автоматическое заваривание, контроль крепости и температуры и многое другое, что делает процесс пивоварения проще, чем когда-либо прежде.
Кроме того, приготовить кофе дома легче для кошелька, чем пить его на улице. И мы знаем, что мужчины с большей вероятностью будут удерживаться от покупки дорогого кофе.
Мужчины обычно тратят на кофе меньше денег, чем женщины
Последнее интересное различие в обсуждении потребления кофе между мужчинами и женщинами — финансовое. В среднем опрошенные женщины тратят на кофе чуть более 2300 долларов в год, а мужчины — около 1900 долларов.
Кроме того, это исследование показало, что люди в возрасте от 25 до 34 лет тратят больше всего денег на этот напиток.Более того, если посмотреть на карьеру любителей кофеина, то можно сказать, что те, кто работает в финансовой сфере, заняли первое место по наибольшему количеству денег, потраченных на пиво ежегодно (около 700 долларов).
На втором месте оказались те, кто работает в рознице. Их средние расходы в год составляли 600 долларов.
По-разному ли кофеин влияет на мужчин и женщин?
Это связанный вопрос, который вы, возможно, задавали себе, так что давайте углубимся в него. Исследования показывают, что кофеин влияет на мужчин в большей степени, чем на женщин, и эти изменения происходят уже через десять минут после употребления чашки.
В исследовании, связанном с вышеупомянутым, приняли участие 668 студентов университетов; 450 человек были женщинами и 238 мужчинами. Исследователи измерили уровень кофеина до и после употребления напитка.
Результаты показали исследователям, что:
- Оба пола стали более активными после употребления кофеина
- Воздействие на уровень активности мужчин было больше, чем у женщин
Узнайте, как связаны кофе и депрессия.
Заключительные слова о потреблении кофе: мужчины и женщины
Хотя кофе потребляют оба пола, между ними наблюдаются заметные различия в привычках употребления алкоголя. Во-первых, самцы в среднем пьют его больше, чем самки, и предпочитают более крепкий и менее сладкий. Самцы чаще готовят его самостоятельно, чем самки.
Видите ли вы себя в какой-либо из этих кофейных привычек?
Нравится:
Нравится Загрузка …
Связанные
12 преимуществ употребления кофе для здоровья
Кофе когда-то был в худшем случае демонизирован и в лучшем случае терпимо относился к СМИ и медикам.Но с исследованиями, предполагающими, что ваша ежедневная чашка чая (чашки) на самом деле может считаться добавкой для здоровья, довольно немногие люди, похоже, настроены есть свои слова (и запивать их рюмкой эспрессо).
Почему? Что ж, кофеин, полифенолы и несколько других чудесных небольших соединений, обнаруженных в кофейных зернах или произведенных в процессе обжарки, содержат антиоксиданты и другие питательные вещества, включая рибофлавин (витамин B2), пантотеновую кислоту (витамин B5), ниацин (витамин B3), маганезе. , калий и магний.Уровни этих соединений варьируются в зависимости от сорта бобов, способа обжарки и заваривания, но все разновидности (включая кофе без кофеина), по-видимому, приносят пользу (добавление молока тоже можно!).
Исследователи из Стэндфордского университета пошли еще дальше, обнаружив, что люди, которые пьют кофе, с большей вероятностью будут жить дольше благодаря его способности противодействовать возрастным воспалениям, которые могут вызывать широкий спектр заболеваний, включая сердечные заболевания, рак и болезнь Альцгеймера. .
2-5 чашек в день принесут вам максимальный эффект от употребления фасоли, хотя любой, кто выпивает минимум 1 чашку в день, должен почувствовать выгоду.Однако постарайтесь выпить последнюю чашку дня как минимум за 4 часа до сна, чтобы не нарушать биологические часы, и проявляйте осторожность, если вы беременны, страдаете от беспокойства или высокого кровяного давления.
Читайте дальше, чтобы узнать, что может сделать для вас ежедневное употребление кофеина … 1. Оно снижает риск сердечных заболеваний
Было обнаружено, что употребление 2 чашек кофе в день снижает риск сердечной недостаточности на 11%.
2.Это может снизить риск развития MS
Более высокие нормы потребления кофе связаны с более низкой частотой возникновения рассеянного склероза. Питье 6 чашек в день может снизить риск на 30%.
3. Это улучшает вашу память
Доза кофеина 200 мг (эквивалент 2 порций эспрессо или среднего латте или капучино в большинстве кафе), кажется, помогает в консолидации долговременных воспоминаний.
4. Он задерживает снижение когнитивных функций и помогает предотвратить болезнь Альцгеймера и деменцию
У тех, кто пьет 3-5 чашек кофе в день, вероятность развития болезни Альцгеймера или слабоумия на 60-70% ниже, чем у тех, кто употребляет одну, две чашки кофе. или нет.
5. Снижает риск развития диабета 2 типа.
Каждая дополнительная чашка кофе, которую вы выпиваете в день (до 6-8 чашек), снижает риск развития диабета 2 типа на 5-10%.
6. Это может снизить риск болезни Паркинсона.
Употребление кофе связано с уменьшением заболеваемости болезнью Паркинсона и улучшением моторного контроля у существующих больных. 7. Снижает риск заболеваний печени.
Употребление 2-3 чашек кофе с кофеином или без кофеина в день может снизить риск рака печени на 40-50%, одновременно защищая от цирроза и других заболеваний.
8. Это может помочь предотвратить рак
Употребление не менее 2 чашек кофе в день может снизить риск колоректального рака на 50%, в то время как 4 чашки могут снизить риск меланомы на 20%. Кофе также защищает от рака груди, мозга и простаты.
9. Он может предотвратить образование камней в желчном пузыре
Употребление кофе может снизить риск развития заболеваний желчного пузыря (или камней в желчном пузыре) на треть.
10.Это снижает риск подагры.
Употребление нескольких чашек кофе в день может снизить риск развития подагры более чем на 50%. Однако избегайте добавления сахара, который может вызвать обострения. 11. Это может снизить риск депрессии.
Употребление 4 чашек кофе в день может снизить риск депрессии на 72%. 12. Помогает сжигать жир.
Чашка кофе может повысить уровень метаболизма на 3–10%, а скорость сжигания жира — до 29%.Употребление перед тренировкой также повысит выносливость и позволит сжигать больше калорий.
Займите место Fellas — Будущее кофе — за женщинами
Кофейная промышленность, безусловно, является одной из старейших профессий в Соединенных Штатах, начиная с 1700-х годов, когда американцы восстали против печально известного налога на чай короля Георга III, перейдя на то, что сегодня правильно известно как старая добрая чашка Джо. Наше пренебрежение тарифами на чай является причиной того, что Америка пользуется Dunkin ’и почему Starbucks наводнен привычными пьющими латте с тыквенными специями, как только воздух становится немного холодным.Спасибо, Англия.
На сегодняшний день кофейный бизнес продолжает расти, и прогнозируется, что к 2025 году его цифры превысят 143,4 миллиарда долларов во всем мире. По мере роста спроса растут и сбор урожая кофе и его выращивание, но за счет затрат; 20 миллионов фермеров, выращивающих кофе, живут в бедности, и, что удивительно, большую часть этих рабочих составляют женщины.
В течение многих лет мужчины в значительной степени доминировали в кофейном мире, в основном из-за опасных и сложных условий труда, с которыми многие сталкиваются при сборе урожая и производстве кофе.Хотя в отрасли по-прежнему преобладают мужчины, от 20% до 30% ферм управляются женщинами, и около 70% рабочей силы также принадлежит женщинам.
Фото любезно предоставлено Black Rifle Coffee Company.
И эти цифры только продолжают расти.
В 2003 году женщины со всего мира объединили свои силы и основали Международный женский кофейный альянс (IWCA), глобальную сеть, созданную для того, чтобы женщины в этой отрасли не только были связаны и получили признание за их усилия, но и обеспечили их устойчивыми методами ведения сельского хозяйства. качественные советы и инструменты, маркетинговые навыки и многое другое, чтобы успешно производить ценный кофе, который мы знаем и любим сегодня.Фактически, исследование 2017 года, проведенное Продовольственной и сельскохозяйственной ассоциацией, показало, что все больше женщин выбирают более широкие роли в сельском хозяйстве, включая управление и управление кофейными плантациями. Всего за четыре года это число значительно выросло; женщины составляют половину мирового сельскохозяйственного рынка.
Помимо фермерства, женщины неуклонно растут и в других сферах, связанных с кофе. Между открытием собственных кафе и кафе-баров и подъемом по служебной лестнице в некоторых из самых популярных сетей кофеен Америки все больше и больше опытных женщин нацелены на то, чтобы превратить торговлю в более благоприятный бизнес.В то время как некоторые переносят тяжелые условия сбора урожая и производства, другие предпочитают потребительскую сторону отрасли, работая и управляя собственным бизнесом. Ализа Бохбот осознает важность обоих.
Компания Alakef Coffee Roasters из Миннесоты, расположенная в Миннесоте, использует кофейные зерна City Girl для обжарки — кофейные зерна, полученные во всем мире с ферм, возглавляемых женщинами. Ее работа, хотя и приносящая удовлетворение, также открыла Бохботу глаза на дискриминацию, с которой многие женщины сталкиваются за границей. Из-за изнурительных часов, низкой заработной платы и нехватки ресурсов многие женщины-фермеры сталкиваются с множеством зверств только для того, чтобы поддерживать свои плантации в рабочем состоянии.
Подарочная коробка с пробоотборником для кофе Alakef Coffee. Весь кофе Alakef поступает на кофейные фермы, возглавляемые женщинами. Фото любезно предоставлено alakef.com.
Инициатива Бохбота по финансированию этих ферм двояка. Она использует только зерна с кофейных ферм, принадлежащих женщинам, и жертвует часть своих доходов в IWCA, а также в Café Femenino, компенсационную программу, которая помогает женщинам-фермерам по всему миру.
На восточном побережье Джеки Ньюман, вице-президент World of Coffee, рассказала журналу Coffee или Die Magazine о своем опыте работы в качестве женщины-руководителя в кофейной индустрии и представила новую фразу, которая может быть любимой: «объяснение кофе».”
«Я неоднократно сталкивался со случаями обжалования или того, что я люблю называть« обвинениями в связи с кофе », — сказал Ньюман. «Кофейные объяснения исходят от непросвещенных, преимущественно мужчин, продавцов в кофейной индустрии, которые любят предполагать, что молодая женщина-руководитель, как я, ничего не знает о кофе, производстве или продажах — фактически не имея представления о моей базе знаний или опыте. . Кофейники объясняют или отвечают на вопросы слишком самоуверенно и упрощенно.”
Несмотря на эти случайные случаи, когда с ней разговаривают свысока, опыт Ньюман как женщины-руководителя в основном положительный. Она считает, что для поклонниц кофе это только начало.
Растет число женщин, возглавляющих компании в кофейной индустрии — от фермы до кафе. Фото Adobe Stock.
«Я действительно вижу, что все больше женщин занимаются торговлей кофе», — сказал Ньюман. «Я чувствую, что со временем я продолжаю общаться с большим количеством женщин во всех сферах индустрии.Я считаю, что больше женщин-предпринимателей запускают бренды и бизнес, и что мы больше работаем с женщинами-руководителями в более крупных компаниях.
«При таком большом количестве семейных предприятий в отрасли, когда компании передаются из поколения в поколение, я могла бы представить, что это также создает больше возможностей для большего числа женщин стать частью отрасли, которую они иначе не искали бы», — продолжила она. . «Кофе — это увлекательное занятие с множеством разных аспектов, ниш и специфических интересов.Я действительно надеюсь, что больше женщин будут поощряться в этой отрасли и присоединятся ко мне в обеспечении роста и будущего кофе ».
Еще многое предстоит сделать, чтобы женщины в кофейном бизнесе считались наравне со своими коллегами-мужчинами. Чемпионат мира бариста еще не выигрывал ни одна женщина, ни одна женщина не выиграла Кубок мира пивоваров, несмотря на то, что в прошлые годы женщины составляли 10% финалистов. До сих пор поступают многочисленные сообщения о неравной оплате труда между мужчинами и женщинами, и мужчины, похоже, занимают большинство руководящих должностей в некоторых ведущих сетях кофеен страны, таких как Dunkin ’и Starbucks.Однако по мере того, как отрасль продолжает стремительно расти, прилагаются усилия по привлечению большего числа женщин в авангард отрасли. Прошлое может принадлежать мужчинам, но будущее, как мы видим, женское.
.