Кекс овсяный в микроволновке: Доступ к этой странице запрещен.

Оцените статью

Мне кажется, простые — это не только простой способ приготовления, но и простые продукты. А тут какой-то греческий йогурт, миндальная мука, сушеная клюква, кленовый сироп… И даже сахар не простой, а коричневый.

2017-01-0606.01.2017 10:08:10, lenxoxo

Спасибо.

2016-01-1919.01.2016 18:06:25, Juddi

Всего 2 отзыва Прочитать все отзывы.

www.7ya.ru

Рецепт Овсяный кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Овсяный кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 13,3 %, холином — 17,4 %, витамином B5 — 16,2 %, витамином H — 24,4 %, витамином PP — 13,6 %, кремнием — 17,3 %, магнием — 13,4 %, фосфором — 22,9 %, железом — 13,7 %, кобальтом — 47,7 %, марганцем — 56,4 %, медью — 17,8 %, селеном — 32,4 %, цинком — 11,1 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Кекс в микроволновке из овсяной муки с изюмом (179гр?). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

health-diet.ru

Рецепт Овсяный кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

«Овсяный кекс в микроволновке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Овсяный кекс в микроволновке составляет 225,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Кекс овсяный с кунжутом в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Кекс овсяный с кунжутом в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 23,1 %, холином — 11,6 %, витамином E — 31,8 %, витамином H — 26,1 %, витамином PP — 20,9 %, кальцием — 20 %, магнием — 32,1 %, фосфором — 35 %, железом — 24,9 %, кобальтом — 44,1 %, марганцем — 80,6 %, медью — 20,8 %, селеном — 13,3 %, цинком — 13 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт овсяный кекс с сыром и паприкой в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

овсяный кекс с сыром и паприкой в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 18,9 %, витамином B1 — 12 %, витамином B2 — 17,9 %, холином — 19,9 %, витамином B5 — 13,8 %, витамином H — 20,1 %, витамином PP — 23 %, кальцием — 23,1 %, фосфором — 32,7 %, хлором — 39,4 %, кобальтом — 46,2 %, марганцем — 28,2 %, медью — 11,4 %, селеном — 21,7 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Шоколадный кекс из овсяной муки в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

health-diet.ru

Быстрый овсяный кекс в кружке рецепт – американская кухня: выпечка и десерты. «Еда»

Апельсиновый сок ¼ стакана

Черный инжир 90 г

Мед 2 столовые ложки

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Цедра апельсина 1,25 чайные ложки

Молотая гвоздика ¼ чайной ложки

Молотая корица ½ чайной ложки

Фундук 100 г

Шоколадные чипсы 120 г

eda.ru

Шоколадный кекс с овсянкой в микроволновке в кружке за 5 минут

Заварили себе ароматный чай и только вспомнили, что к чаю у вас ничего нет вкусненького. Пока сходите в магазин, чай за это время успеет остыть. Спечь кексы в духовке тем более займёт уйму времени. На выручку придут кексы, приготовленные в микроволновке.

• Время: 5 мин.
• Выход: 1 порция.

Продукты:

• — йогурт — 2 ст. л.;
• — овсяные хлопья — 2,5 ст. л.;
• — какао — 1,5 ч. л.;
• — мед — 2 ч. л.;
• — разрыхлитель — ½ ч. л.;
• — яйцо — 1 шт.;
• — корица — ¼ ч. л.;
• — апельсиновая стружка — щепоть.

Десерт готовится за считанные минуты, хорошо пропекается, имеет пористую структуру.

Приготовление кекса с овсянкой в микроволновке

Подготавливаем сразу все продукты по списку. Овсяные хлопья разминаем в мелкую крошку. Йогурт берём натуральный, без добавок. Его можно заменить некислым кефиром или густой не перекисшей простоквашей (без сыворотки). Апельсиновые стружки, по желанию, можно заменить орешками или изюмом. Не любите корицу – её также можно заменить ванилином.

Вбиваем сырое яйцо в миску, в которой планируем замесить тесто для кекса.

Сюда же к яйцу добавляем остальные ингредиенты по рецептуре.

Взбиваем все составляющие теста миксером. Если нет миксера, то просто очень тщательно перемешиваем. Даём тесту постоять пару минут.

В качестве формы для кекса берём керамическую кружку объёмом 300 мл. Смазываем кружку внутри растительным маслом без запаха. Выкладываем тесто в кружку. Кружку с тестом, не накрывая, отправляем в микроволновую печь. Выпекаем кекс в кружке в микроволновке 4 мин при мощности 600 Вт.

Готовность кекса проверяем (как обычно) деревянной шпажкой.

Переворачиваем кружку. Прикрыв ладошкой края кружки, аккуратно вытрушиваем кекс из кружки в ладонь. Ставим кекс в тарелочку. Если кекс затруднительно достать из кружки, то осторожно проводим ножом с тонким лезвием возле стенок кружки.

Сверху кекс посыпаем сахарной пудрой или поливаем сладким сиропом.

Как видите, шоколадный кекс в микроволновке по этому рецепту приготовился очень быстро. Пока чай остуживали, подоспел чудесный десерт.

Кекс без муки и яиц в духовке, овсяный веган маффин

Диетический овсяный кекс без муки, яиц и молока. 100% веганский, постный и более чем на 1000% полезный. Основа выпечки состоит из овсяных хлопьев и банана. В качестве начинки могут быть любые ягоды и фрукты. В этом рецепте замороженная черника.

Безусловно, в летний и осенний сезон, когда обилие солнечных фруктов, приготовить кекс лучше из свежих ингредиентов: малина, клубника, черная смородина, персики и так далее. Зимой и весной разнообразие меньше, в ход могут идти ягоды из заморозки. Таким же образом легко испечь отличный пирог с замороженной вишней в духовке. Размороженные ягоды вполне пригодны, и даже вкусны в сладкой выпечке.

Кекс без муки и яиц в духовке

Время приготовления: 30-35 минут. 5 минут на подготовку ингредиентов и 25-30 минут выпекания в духовке.

Рецепт без молочных продуктов и растительных аналогов. Без маргарина. С малым содержанием глютена (в овсянке). И даже сахар можно заменить сладкими ягодами, либо полезным подсластителем (сироп якона или топинамбура, финиковый сироп, кленовый, мед).

Ингредиенты

1 стакан 200 мл.

• 3/4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления,
• 1 спелый банан.

Для начинки:

• 1 стакан ягод на ваш вкус (здесь черника + 1/2 ч. л. свежего имбиря на терке),
• 2 ч. л. сахара,
• 1 ч. л. сока лимона,
• 1/2 ч. л. молотой корицы,
• щепотка соли.

Рецепт овсяного кекса без муки пошагово

1. Смешайте сухие овсяные хлопья с бананом. Тщательно разомните вилкой. И в формы для кексов выложите овсяное тесто на дно и бортики. Не делайте слишком тонкий корж, чтобы начинка не вытекла. Примерно, 0,7 мм — 1 см. На стандартную формочку уйдет около 1 ст. л. теста.

   Если овсяная смесь липнет к рукам, смажьте их маслом.

2. Поставьте в горячую духовку выпекаться при 180С в течение 6 минут.
3. Тем временем соедините все ингредиенты для начинки. Дайте постоять около 5 минут
4. Разложите начинку по формам с запеченным тестом.
5. Выпекайте кекс без муки и яиц еще 25-30 минут. Или пока тесто не приобретет золотой цвет.

Охладите и подавайте на стол с травяным чаем.

Приятного аппетита!

Рецепт: Овсяные кексы | на сыворотке без яиц

Ингредиенты:

изюм — по вкусу;
сок фруктовый — 75 гр.;
молочная сыворотка — 75 гр.;
корица — по вкусу;
ванилин — по вкусу;
сода пищевая — 0.3 ч. ложки;
овсяная мука — 90 гр.

Привет, друзья! Делюсь с вами рецептом ооочень простых и быстрых кексиков.
После приготовления творога и рикотты у меня осталось очень много сыворотки. Что только я из нее не делала — сывороточный напиток, запеканку. И подумала, почему бы не сделать кексики?
В них нет ни яиц (некоторым это важно), ни сахара, ни лишнего жира (масла).

На 8 небольших кексиков:

1) Сразу же залейте изюм кипятком, пусть себе настаивается.

2) Молочную сыворотку смешайте с любым фруктовым соком или сиропом. У меня был сироп из-под консервированных персиков. Он уже довольно сладкий, поэтому дополнительного сахара в кексы добавлять не нужно. Подогреть в микроволновке или на плите, не кипятить.

3) Овсяную муку я никогда не покупаю, всегда же можно перемолоть овсяные хлопья в кофемолке.

Смешать с содой, корицей и ванилином.

4) Изюм процедить и присыпать сухой смесью, пока ее не разбавили (или крахмалом, либо мукой, просто миска с овсянкой стоит прямо рядом).

5) Смешать сухую смесь с сывороткой и соком, добавить изюм. Сразу начнется реакция сыворотки с содой, появятся пузырьки. Тесто сперва будет достаточно жидким, как на оладьи, но потом овсянка набухнет и оно загустеет. Можете подождать или недолго помешать ложкой.

6) Разлить по формочкам (у меня силиконовые) и выпекать при 170 градусах 30 минут. Кексы поднимаются, но не сильно.

Снаружи хрустящая корочка, но не бойтесь, внутри они мягкие и нежные.

Приятного аппетита! Я признаюсь, съела сразу все с домашней арахисовой пастой и кофе!

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?

Кекс за 5 минут в микроволновке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Десерты

Ингредиенты для кекса за 5 минут в микроволновке на 1 порцию :

Рецепт приготовления кекса за 5 минут в микроволновке по шагам

Что такое кекс? Кекс — это сладкое кондитерское изделие которое может быть с изюмом, орехами, джемом, шоколадом, сгущенкой и тд. Выпекается обычно из бисквитного теста, может быть и с дрожжевого теста.
Если очень хочется чего нибудь сладенького, но идти в магазин уже поздно, можно выйти из положения очень быстро. На это кекс вы потратите всего 10 минут. Он получается очень нежный, мягкий.
Все ингредиенты сложить в миску.

Венчиком либо вилкой все хорошо перемешать, что бы не было комков от муки. Тесто должно быть однородным не густым, как сметана.

Я вылила в тарелочку в которой топила масло, что бы кексик потом легко можно было вытащить.

И ставим в микроволновку при максимальной мощности на 4-5 минут.

Он уже пахнет. Проверяем готовность нашего кексика деревянной палочкой.

Ножиком проходим по краям, отсоединяя кекс от посуды и переворачиваем.
Можно разрезать на коржи и промазать сгущенкой, кремом, вареньем. Будет еще вкуснее.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная

13

2

84

401

Куриное яйцо

7

6

0

86

Молоко коровье

2

2

3

37

Масло топленое

0

59

0

535

Сода пищевая

0

0

0

0

Какао-порошок

6

4

3

72

всего в блюде:

28

73

186

1514

всего в 1 порции:

28

73

186

1514

всего в 100 граммах:

7

18

45

363

автор рецепта: Reka Катюша

дата публикации: 11.09.2013

просмотров: 7071

Похожие рецепты

кекс без яиц в микроволновке — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Яблочный кисель.
Рыбные зразы с яйцом.
Свекла, тертая с яблоками.
Запеканка манная с фруктами.
Рисовая каша с печенью.
Детские маффинсы
Сырники.
Овощная запеканка с фрикадельками.
Рисовый пудинг с яблоками.
Фрикадельки в сметанном (молочном) соусе.
Фруктово-творожный десерт «Нежность»
Суфле из отварной курицы.
Брусничный напиток.
Овощные голубцы.
Суп-пюре из курицы
Творожное печенье.
Картофельная запеканка с сыром.
Запеченные ракушки с сыром (после 2 лет)
Запеканка рыбная
Компот из яблок и лимона
Картофельные котлеты
Овощное рагу с яйцом
Салат «Здравствуй, лето!»
Тыква, запеченная в сметане
Пюре с помидорами и цветной капустой (для пароварки)
Клецки из творога и овсяных хлопьев
Кисель клюквенный (черносмородиновый)
Фруктово-ягодный плов
Вегетарианский картофельный суп
Желе из сока
Капуста цветная с сыром
Кабачки в сметане
Куриные шарики с кунжутом
Салат из картофеля с помидорами
Окрошка овощная на кефире
Гречневый крупеник с творогом
Тефтели из трески с творогом
Котлеты из свеклы
Рыба в белом соусе
Картофельные кнедлики
Овощной салат с яблоками
Овощи тушеные
Капуста белокочанная, запеченная в молочном соусе
Макаронник с творогом
Картофель, запеченный в молочном соусе
Запеканка рисовая с сыром
Зразы мясные, фаршированные овощами
Запеканка пшеная с изюмом
Суфле манно-тыквенное
Суфле манно-тыквенное
Геркулесовое печенье
Запеканка «Солнышко»
Гречневик с изюмом и вишней
Картофельные шашлычки с курицей
Картофельная супер-запеканка
Кабачковый салат
Бефстроганов из печени
Запеканка из рыбы
Мясные фаршированный зразы на пару
Суп из печеного картофеля
Рисовые шарики с брусникой и вишней
Сдобные булки
Пудинг из отварного мяса.
Молотое мясо с картофельным пюре
Белый соус
Рагу из вареной курицы
Молочные булочки
Грибной соус
Цветная капуста под соусом
Омлет, фаршированный мясом
Свекольник
Суп — пюре из моркови со шпинатом
Борщ с фасолью (с 2х лет)
Желе с фруктовым салатом (с 2х лет)
Салат из огуцов со шпинатом
Паштет из лосося (с 2-х лет)
Помидоры с цветной капустой
Мясные оладьи
Пирог из моркови
Суп с овсяными хлопьями
Пюре из банана с корицей
Баклажаны, тушеные с помидорами
Тыквенная каша с крупой
Голубцы из капусты с овощами и рисом
Запеканка из макарон с фруктами
Бульон с яичными хлопьями
Пудинг
Суп с цветной капустой
Капуста с морковью
Тушеная печень (от 2х лет)
Творожное лакомство (от 2х лет)
Рыбный суп
Мясной паровой рулет с омлетом
Томатный суп
Лимонное желе (от 2х лет)
Суп с клецками
Рулетики (от 2х лет)
Гороховый суп с телятиной
Тефтели с морковью
Запеканка обычная с яблоками
Творожно-яблочный пудинг
Суп-пюре молочный с картофелем
Маленькие бисквиты
Суп молочный с печеньем
Морковный пудинг
Рыбный суп с капустой
Пюре из болгарского перца
Сырники с цукатами
Суп с рыбными фрикадельками
Форшмак из отварной говядины
Салат из моркови с творогом
Рассольник для детей до 3х лет

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1699468

Супы.
Суп молочный с вермишелью. Делаю банально) Вермишель отварить в воде около 10 минут, затем добавить молоко, соль, сахар, прокипятить 3-4 минуты. Подавая, заправить сливочным маслом.
Рыбный суп. 50 г рыбного филе, 1/2 луковицы, 1 морковь, 1 картофелина, соль.
Отварить рыбу в подсоленной воде 15-20 минут, достать, в бульон положить лук, картофель и морковь, варить при слабом кипении до готовности. Затем добавить рыбу, размять все вилкой. Перед подачей можно добавить сметану и зелень.

Рыбный бульон с фрикадельками. 60 г рыбного филе, 1 кусочек белого хлеба, 1 ст. ложка молока, 1/2 ч.ложки сливочного масла, 1,5 стакана рыбного бульона, укроп.
Рыбное филе дважды пропустить через мясорубку вместе с хлебом, размоченным в молоке и отжатым, добавить сливочное масло и молоко. Из полученной массы сформировать фрикадельки, опустить их в кипящий бульон и варить при слабом кипении 10-15 минут. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным укропом.
Фруктовый суп. Обожала его в детском саду) 50 г риса, 3 крупных яблока, 100 г изюма, 100 г кураги, 1 морковь, 2 литра воды.
Яблоки нарезать небольшими кусочками. Курагу и изюм промыть. Курагу по желанию тоже можно порезать. Морковь почистить и натереть на терке (или мелко нарезать). Нагреть воду до кипения, опустить в нее промытый рис. Добавить яблоки, сухофрукты и морковь, варить 10 минут. Сахар можно не добавлять. Готовый суп остудить, подавать теплым или холодным. При желании можно подлить в суп сок (например, персиковый), а вместо сухофруктов добавить свежие абрикосы и виноград, вместо яблок — груши, а также другие фрукты по вкусу.
Суп-пюре из фруктов. Еще одна вариация фруктового супа)
1 яблоко, 4 абрикоса, 1 ст. ложка манной крупы, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана воды, 1 чайная ложка сахара, 1 яичный желток.
Удалить косточки из очищенного от кожуры яблока и абрикосов, нарезать, положить в кастрюлю, залить кипятком, варить до мягкости. Протереть сваренные фрукты через сито, залить молоком, довести до кипения, всыпать манку и варить до готовности. Отваренный желток растереть с сахаром и при непрерывном помешивании добавить в суп-пюре. Довести до кипения и снять с огня.
Суфле. Ни разу еще не делала, все собираюсь, а руки не доходят)
Мясное суфле. Мясо (индейка, кролик и т.п.), яйцо, сливочное масло.
Мясо отварить. Готовое мясо взбить в блендере с добавлением бульона и яиц, вылить на сковороду, добавить сливочное масло и выпарить до состояния суфле.
Суфле из кабачка. 1 небольшой кабачок, 100 мл молока, 1 ч.ложка манной крупы, 1/2 яйца, 1/2 ч. ложки сахара, 5 г сливочного масла, 1 ч.ложка сметаны (по желанию).
Кабачок почистить, нарезать мелкими кубиками, выложить в кастрюлю, добавить 50 мл молока, тушить на слабом огне до мягкости. Затем измельчить в блендере, добавить 50 мл молока, довести до кипения, добавить манную крупу, проварить 5 минут на слабом огне. Остудить, добавить 1/2 желтка, масло, сахар, половину взбитого в пену белка. Осторожно перемешать, выложить в смазанную маслом форму. В большую по размеру емкость (например сковороду) поставить форму, налить воды (вода должна покрывать форму на 2/3 или на половину). Поставить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах 20 минут.
Рисово-морковное суфле. 2 ст. ложки риса, 1/2 стакана воды, 1 небольшая морковь, 1/2 яйца, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки молока, 1/2 ч. ложки сливочного масла.
Рис промыть, сварить на воде полувязкую кашу. Добавить в нее растопленное сливочное масло. яичный желток, растертый с сахаром и разведенный молоком, натертую на мелкой терке морковь. Всё перемешать, в полученную массу осторожно ввести взбитый белок, переложить в смазанную маслом форму, поместить на водяную баню на 35-40 минут.
Творожное суфле на пару. 100 г творога, 1/2 яйца, 3 ст. ложки сметаны, 1/3 ч. ложки сливочного масла.
Протертый через сито творог растереть с желтком и сметаной, осторожно ввести взбитый белок. Полученную массу переложить в смазанную сливочным маслом форму и довести до готовности на пару.
Паровое суфле из отварной курицы. 200 г отварного филе курицы, 2 чайные ложки риса, 4 столовые ложки молока, 1 яйцо, 2 чайные ложки сливочного масла.
Рис промыть, отварить до мягкости, влить молоко и дать прокипетьминут 7-8, помешивая. Отварное куриное филе пропустить через мясорубку 2-3 раза, смешать с хорошо разваренной рисовой кашей, тщательно вымесить, добавить желток, 1 чайнуб ложку растопленного сливочного масла и взбитый белок. Получившуюся массу перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и отварить на водяной бане. Готовое суфле полить оставшимся сливочным маслом.
Омлет. Это дело Владик очень любит, поэтому готовлю часто и очень просто)
Омлет в микроволновке. 2 яйца (можно и одно, но нам одного мало)), немного молока (я наливаю 4-5 ст. ложек), соль.
В стеклянной посуде смешать яйцо с молоком (я взбиваю венчиком от блендера), посолить, накрыть крышкой, готовить 2-3 минуты на полной мощности.
Омлет с манной крупой. 1 яйцо, 3 ст. ложки молока, 1 ч. ложка манной крупы, 1/2 ч. ложки сливочного масла.
Просеянную манную крупу залить горячим молоком, перемешать, чтобы не было комков и закрыть крышкой. Когда смесь немного остынет к набухшей крупе добавить растопленное сливочное масло и желток, разведенный небольшим количеством молока, после чего осторожно ввести взбитый белок. Полученную массу выложить на сковороду, смазанную маслом и поставить в духовку на 10-15 минут.
Запеканки.
Картофельная запеканка. 150 г картофеля, 50 мл молока, 1/2 яйца, 40 г соус сметанного, 5 г сливочного масла, 5 г молотых сухарей, 5 г сметаны, соль.
Картофель очистить, отварить, горячий пропустить через мясорубку, посолить, добавить горячее молоко, взбитое яйцо, перемешать. Выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, сверху смазать смесью яйца со сметаной, поставить в духовку на 20 минут. Подавать со сметанным соусом.
Сметанный соус: 1/2 стакана сметаны, 1/2 ч. ложки соли, щепотка сахара. Все перемешать.
Творожная запеканка. Мое любимое блюдо) Влад не очень любит, так что я трескаю за двоих) 200 г творога, 1 яйцо, 50 г манной крупы, 50 г сахара, 25 мл молока, 25 г мягкого сливочного масла.
Творог протереть через сито, добавить к нему яйцо, сахар, манку, сливочное масло, молоко, перемешать и оставить на 30-40 минут. Выложить в форму, смазанную маслом, развровнять. Выпекать при 180-200 градусах.

Творожная запеканка с бананом в микроволновке. Чудесный, уже опробованный лично мною и Владом, рецепт позаимствовала у Надежды, за что ей море благодарностей)
Творог (у меня было 200 г), яйца — 2 шт., мука — 2 ст. ложки, сахар — 2 ч. ложки, 1 банан, молоко — 4-6 ст. ложек.
Все перемешать блендером, поставить в микроволновку на максимальную мощность (у меня запекалась даже больше 10 минут, всё зависит от мощности микроволновки).

Запеканка из яблок. 150 г яблок, 50 г сахара, сливочное масло.
Яблоки очистить, нарезать ломтиками. Сахар развести в 1/2 стакане теплой воды. На небольшую сковороду, смазанную маслом положить ровнм слоем ломтики яблок, полить сахарным сиропом, сверху положить остальные яблоки, полить маслом и сахарным сиропом. Запекать при 180° 30 минут.
Рагу и пюре.
Овощное рагу. 1-2 клубня картофеля, 1/8 кочана капусты, 1 морковь, 1 стакан молока, 1 ст. ложка зеленого горошка, 1/2 ч. ложки сливочного масла, 1 ст. ложки сметаны.
Морковь вымыть, почистить, нарезать кубиками, залить горячим молоком, тушить до полуготовности. Затем добавить нарезанный ломтиками картофель, мелко нашинкованную капусту, сливочное масло и тушить еще 20-25 минут. За 10 минут до готовности положить горошек и сметану.
Цветная капуста под соусом. Цветная капуста — 150 г, молоко — 1/2 стакана, масло сливочное — 10 г, мука — 6 г, соль.
Цветную капусту вымыть, сварить в воде пополам с молоком, посолить, вытащить. Растопить масло, обжарить в нем муку, доливая воду, в которой варилась капуста. Этим соусом залить капусту.
Пюре из картофеля и шпината. 1 средняя картофелина, 20 г (горсть) шпината, немного молока.
Очищенную картофелину порезать на четыре части, отварить в несоленой воде, размять, добавив чуть-чуть молока. Шпинат приготовить на пару в дуршлаге над кипящей водой, сделать из него пюре и смешать с картошкой, влить немного кипяченой воды или молочной смеси.
Тефтели.
Рыбные тефтели в духовке. 100 г рыбного филе, 1 кусок пшеничного хлеба, 1/2 стакана воды, 1/4 яичного желтка, 1/2 ч. ложки сливочного масла, соль.
Рыбное филе (без кожи и костей) дважды пропустить через мясорубку вместе с размоченным в холодной водехлебом. Добавить желток и сливочное масло, посолить и перемешать миксером или лопаткой. Скатать небольшие шарики, уложить их в форму для выпекания, наполовину залить водой и поставить на 20-30 минут в духовку.

И напоследок яблочно-грушевый творожный десерт в микроволновке. 1 яблоко, 1 груша, сливочное масло, сахар, детский творожок, 1-2 детских печенья.
Яблоко и грушу вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. В углубление яблока положить сливочное масло и посыпать сахаром, запекать в микроволновке 4-6 минут при мощности 50%. Грушу выложить на блюдо узкими кончиками в направлении к центру и выпекать 5-7 минут при мощности 100%. Мякоть фруктов смешать с творожком, в полученную массу измельчить печенье и выложить в запеченные яблоко и грушу.

http://www.baby.ru/blogs/post/179016864-43590297/

Салат из свеклы

1 средняя свекла, ½ ч.л. лимонного сока, ½ ч.л. растительного масла, соль

Свеклу вымыть, отварить (или испечь в духовке), очистить, нарезать мелкими ломтиками (или соломкой), слегка посолить. Заправить лимонным соком и растительным маслом.

Салат из капусты с яблоком

1/8 кочана капусты, 1 небольшое яблоко, 1 ч.л. лимонного сока, ½ ст.л. сметаны и растительного масла, сахар, соль

Капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, немного посолить, полить лимонным или клюквенным соком и, слегка помешивая, нагревать, пока капуста не осядет. Долго нагревать не следует, так как капуста должна остаться хрустящей. Затем капусту охладить, добавить мелко нарезанное очищенное яблоко, посыпать все сахаром, перемешать. Заправить салат сметаной или растительным маслом.

Салат из моркови

1 средняя морковь, 1 ч.л. сметаны, сахар

К вымытой, очищенной и натертой на мелкой терке моркови добавить сахар. Заправить салат сметаной.

Постные щи (вегетарианские)

70 г белокочанной капусты, ½ клубня картофеля, ¼ моркови, ¼ луковицы, 1 ч.л. томатной пасты, ½ ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. сметаны, 2 стакана воды, соль

Свежую капусту мелко нашинковать, положить в кипящую воду и варить под крышкой на слабом огне 10-15 минут. Нарезанную тонкими кружочками морковь и нашинкованный лук пассеровать со сливочным маслом и томатной пастой. Положить в кастрюлю с капустой нарезанный кубиками картофель и пассерованные овощи, посолить и варить до готовности. Перед подачей на стол заправить сметаной.

Рыбный суп

70 г рыбы, 1 крупный клубень картофеля, ¼ моркови, ¼ луковицы репчатого лука, 5 г корня петрушки, ½ ч.л. сливочного масла, зелень укропа

Сварить рыбный бульон. Нашинкованный репчатый лук слегка спассеровать на сливочном масле, а затем потушить вместе с мелко нарезанными морковью и корнем петрушки. Тушеные овощи положить в кипящий рыбный бульон, добавить нарезанный ломтиками картофель и варить 20-25 минут. При подаче на стол положить в тарелку отварную рыбу, налить суп, посыпать зеленью укропа.

Суп молочный с вермишелью

1 ст. ложка вермишели, 1 стакан воды, 1 стакан молока, сахар, моль, ½ ч.л. сливочного масла

Вермишель варить на небольшом огне 5-7 минут, затем добавить молоко, соль, сахар и кипятить еще 3-4 минуты. При подаче на стол заправить суп сливочным маслом.

Мясные тефтели

90 г говядины, 1 кусочек белого хлеба, ½ стакана воды, 2 ст.л. молока

Из мясного фарша приготовленного как для котлет (то есть пропущенного дважды через мясорубку и соединенного с вымоченным в молоке, отжатым и пропущенным через мясорубку белым хлебом), скатать шарики диаметром 3-3,5 см, положить их на сковороду, залить водой, чтобы ее уровень доходил до половины тефтелей, закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут.

Рыбные тефтели в духовке.

100 г рыбного филе, 1 кусок пшеничного хлеба, 1/2 стакана воды, 1/4 яичного желтка, 1/2 ч. ложки сливочного масла, соль.

Рыбное филе (без кожи и костей) дважды пропустить через мясорубку вместе с размоченным в холодной воде хлебом. Добавить желток и сливочное масло, посолить и перемешать миксером или лопаткой. Скатать небольшие шарики, уложить их в форму для выпекания, наполовину залить водой и поставить на 20-30 минут в духовку.

Зразы паровые

100 г говядины, 1 кусочек белого хлеба, 1 ст.л. воды, ½ яйца, ½ средней моркови, ½ ч.л. сливочного масла

Хорошо взбитую котлетную массу разделить на лепешки, разровнять их влажной рукой на разделочной доске. На середину каждой лепешки положить рубленое вареное яйцо, смешанное с мелко нарубленной вареной морковью. Края лепешек соединить, придав им форму пирожка, и положить на мазанную маслом решетку паровой кастрюли. Налить в пароварку холодную воду и варить зразы под крышкой до готовности (20-25 минут).

Свекольное пюре

1 средняя свекла, 1 ст.л. сметаны, ½ ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. растительного масла, немного зелени, соль

Сваренную очищенную свеклу пропустить через мясорубку (или натереть на мелкой терке), добавить лимонного сока, растительного масла и прогреть под крышкой. При подаче на стол пюре полить сметаной и посыпать нарезанной зеленью.

Овощное рагу

1-2 клубня картофеля, 1/8 кочана капусты, 1 морковь, ½ репы, 1 стакан молока, 1 ст.л. зеленого горошка, ½ ч.л. сливочного масла, 1 ст.л. сметаны

Морковь и репу вымыть, почистить, нарезать кубиками, залить горячим молоком и тушить до полуготовности. Затем добавить к ним нарезанный ломтиками картофель, мелко нашинкованную белокочанную капусту, сливочное масло и продолжить тушение еще 20-25 минут. За 10 минут до готовности положить в рагу зеленый горошек и сметану.

Овощное рагу.

1-2 клубня картофеля, 1/8 кочана капусты, 1 морковь, 1 стакан молока, 1 ст. ложка зеленого горошка, 1/2 ч. ложки сливочного масла, 1 ст. ложки сметаны.

Морковь вымыть, почистить, нарезать кубиками, залить горячим молоком, тушить до полуготовности. Затем добавить нарезанный ломтиками картофель, мелко нашинкованную капусту, сливочное масло и тушить еще 20-25 минут. За 10 минут до готовности положить горошек и сметану.

Цветная капуста под соусом.

Цветная капуста — 150 г, молоко — 1/2 стакана, масло сливочное — 10 г, мука — 6 г, соль.

Цветную капусту вымыть, сварить в воде пополам с молоком, посолить, вытащить. Растопить масло, обжарить в нем муку, доливая воду, в которой варилась капуста. Этим соусом залить капусту.

Пюре из картофеля и шпината.

1 средняя картофелина, 20 г (горсть) шпината, немного молока.

Очищенную картофелину порезать на четыре части, отварить в несоленой воде, размять, добавив чуть-чуть молока. Шпинат приготовить на пару в дуршлаге над кипящей водой, сделать из него пюре и смешать с картошкой, влить немного кипяченой воды или молочной смеси.

Картофельная запеканка с мясом

50 г вареного мяса (говядины или телятины), 2,5 клубня картофеля, ½ луковицы репчатого лука, ½ ч.л. панировочных сухарей, 1 ч.л. сливочного масла, ¼ яйца, ½ ч.л. сметаны, соль

Сварить картофель, приготовить из него пюре. Мясо отварить, пропустить через мясорубку, отдельно обжарить лук, добавить к нему прокрученное мясо и обжарить еще раз. Половину пюре выложить ровным слоем на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, на пюре равномерно положить обжаренный фарш и сверху накрыть его оставшейся частью пюре. Вех запеканки разровнять, смазать смешанным со сметаной яйцом и запечь в духовке.

Картофельная запеканка.

150 г картофеля, 50 мл молока, 1/2 яйца, 40 г соус сметанного, 5 г сливочного масла, 5 г молотых сухарей, 5 г сметаны, соль.

Картофель очистить, отварить, горячий пропустить через мясорубку, посолить, добавить горячее молоко, взбитое яйцо, перемешать. Выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, сверху смазать смесью яйца со сметаной, поставить в духовку на 20 минут. Подавать со сметанным соусом.

Сметанный соус: 1/2 стакана сметаны, 1/2 ч. ложки соли, щепотка сахара. Все перемешать.

Творожная запеканка.

200 г творога, 1 яйцо, 50 г манной крупы, 50 г сахара, 25 мл молока, 25 г мягкого сливочного масла.

Творог протереть через сито, добавить к нему яйцо, сахар, манку, сливочное масло, молоко, перемешать и оставить на 30-40 минут. Выложить в форму, смазанную маслом, развровнять. Выпекать при 180-200 градусах.

Творожная запеканка с бананом в микроволновке.

Творог 200 г, яйца — 2 шт., мука — 2 ст. ложки, сахар — 2 ч. ложки, 1 банан, молоко — 4-6 ст. ложек.

Все перемешать блендером, поставить в микроволновку на максимальную мощность (у меня запекалась даже больше 10 минут, всё зависит от мощности микроволновки).

Запеканка из яблок.

150 г яблок, 50 г сахара, сливочное масло.

Яблоки очистить, нарезать ломтиками. Сахар развести в 1/2 стакане теплой воды. На небольшую сковороду, смазанную маслом положить ровнм слоем ломтики яблок, полить сахарным сиропом, сверху положить остальные яблоки, полить маслом и сахарным сиропом. Запекать при 180° 30 минут.

Морковно-яблочный пудинг

1,5 средних размеров моркови, ½ яблока, 1 ч.л. манной крупы, ½ стакана молока, 1 ч.л. сахара, ½ яйца, 2 ст.л. сиропа, ½ ч.л. сливочного масла

Отваренную морковь пропустить через мясорубку и соединить с натертым очищенным яблоком и манной кашей. Добавить яичный желток, растертый с сахаром, все перемешать, осторожно ввести взбитый белок. Получившуюся массу переложить в форму, смазанную сливочным маслом, и запечь в духовке. Подавая на стол, полить пудинг фруктовым или ягодным сиропом.

Капуста тушеная

200 г белокочанной капусты, ¼ стакана воды, ¼ стакана молока, 1 ч.л. сливочного масла, ½ ч.л. муки, соль

Капусту мелко нашинковать и тушить в закрытой посуде с водой молоком до мягкости. Затем добавить предварительно смешанное с мукой сливочное масло, посолить и тушить еще 2-3 минуты на слабом огне, постоянно помешивая во избежание образования комочков муки.

Каша манная с фруктами

1 ст.л. манной крупы, 1 стакан молока, 1 небольшое яблоко или 70 фруктового пюре, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. сливочного масла

Из просеянной манной крупы сварить кашу на молоке: в кипящее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу и варить на слабом огне, помешивая, 10-15 минут. К ней добавить очищенное тертое яблоко или пюре из свежих ягод и фруктов, тушенных в небольшом количестве воды и затем протертых сквозь сито. Положить сахар, все тщательно перемешать, подавать к столу со сливочным маслом.

Сырники с яблоками

70 г творога, 1 среднее яблоко, 1,5 ч.л. муки, ½ яйца, 1 ч.л. сметаны, 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. сахара

Яблоко почистить и натереть на мелкой терке. Творог растереть с сахаром, смешать с тертым яблоком, добавить сырое яйцо и все перемешать. Из полученной массы сформовать сырники, обвалять их в муке и обжарить на сливочном масле. Подавать к столу со сметаной.

яблочно-грушевый творожный десерт в микроволновке.

1 яблоко, 1 груша, сливочное масло, сахар, детский творожок, 1-2 детских печенья.

Яблоко и грушу вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. В углубление яблока положить сливочное масло и посыпать сахаром, запекать в микроволновке 4-6 минут при мощности 50%. Грушу выложить на блюдо узкими кончиками в направлении к центру и выпекать 5-7 минут при мощности 100%. Мякоть фруктов смешать с творожком, в полученную массу измельчить печенье и выложить в запеченные яблоко и грушу.

Омлет

1 яйцо, 2,5 ст.л. молока, ½ ч.л. сливочного масла, соль

К яйцу добавить молоко, соль, все взбить вылить в смазанную маслом форму и поместить на водяную баню.

Омлет в микроволновке.

2 яйца. немного молока ( 4-5 ст. ложек), соль.

В стеклянной посуде смешать яйцо с молоком, посолить, накрыть крышкой, готовить 2-3 минуты на полной мощности.

Омлет с манной крупой.

1 яйцо, 3 ст. ложки молока, 1 ч. ложка манной крупы, 1/2 ч. ложки сливочного масла.

Просеянную манную крупу залить горячим молоком, перемешать, чтобы не было комков и закрыть крышкой. Когда смесь немного остынет к набухшей крупе добавить растопленное сливочное масло и желток, разведенный небольшим количеством молока, после чего осторожно ввести взбитый белок. Полученную массу выложить на сковороду, смазанную маслом и поставить в духовку на 10-15 минут.

Компот из сухофруктов

20 г сухофруктов, 1 стакан воды, 1,5 ч.л. сахара

Сухофрукты несколько раз промыть в теплой воде. Сначала залить водой и варить 25-30 минут сушеные яблоки и груши, затем добавить в отвар остальные сухофрукты и сахар. Продолжать варить до полной готовности.

Кисель яблочный

1 яблоко, 1 стакан воды, 1,5 ч.л. сахара, ½ ч.л. картофельного крахмала

Яблоко вымыть, очистить, обдать кипятком, натереть на мелкой терке им отжать через марлю сок. Выжимки залить горячей водой и кипятить 10 минут, затем отвар процедить, часть его охладить и развести в ней крахмал. В оставшийся отвар положить сахар и вскипятить. Влить, помешивая, растворенный крахмал, довести до кипения. Когда кисель немного остынет, добавить отжатый сок.

.

все эти выше написанные рецепты культурно содрала с инета!

.

А это мои домашние простые рецетты, что готовлю чаще всего своему малому…

Супы

Варю обычный бульон из мяса или курицы (немного солю). Когда мясо готово, достаю его. В бульон как в обычный суп закидываю мелконарезанные овощи (картошка, лук, морковь, иногда немного грибов). Пока вариться разбираю мясо на мелкие кусочки и закидаваю обратно в кастрюлю. Когда почти готово добавляю немного лапши. Немного перевариваю, что бы было мягкое.

Тоже самое с рыбой, только когда бульон готов его процеживаю через слженную марлю, и только после этогодобавляю овощи.

Суп — соус

Тоже самое как суп, только меньше воды и еще добавляю кабачок, цветную капусту, помидор.

Очень нравятся тушенные в духовке овощи: в противень чуть растительного масла. Не крупно нарезанные овощи (бабочек, синенький, перец, помидоры еще можно молодую стручковую фасоль) добавляем приправу- семена «зера» и запекаем в духовке чуть больше часа.

Тефтели с взрослого стола — слегка обжариваю. Потом в кастрюлю засыпаю луком морковкой помидорами. Чуть воды и тушу на медленном огне.

Голубцы, тоже взрослые. Но капусту не ест, только начинку…

Гречка с мясом или рыбой — отдельно варю гречку и отдельно мясо. Потом смешиваю, перед подачей на стол.

Цветная капуста — цв.капусту кидаем в кипяток, воду чуть солим. Варим 10-15 мин. Сливаем. Заливаем чуть молока, доводим до кипения, посыпаем сыром. Можно делать в духовке.

Овсяный маффин за 2 минуты (микроволновая печь) + видео!

Овсяный маффин за 2 минуты (микроволновая печь) + видео!

Сделайте свой утренний завтрак немного веселее, превратив чашку овсяной каши в овсяный кекс, просто добавив еще несколько полезных ингредиентов и поместив его в микроволновую печь для приготовления.
Существует так много рецептов на одну порцию для микроволновой печи, но многие из них более снисходительны — я говорю с тобой, брауни в кружке.
Впервые я узнал об этой идее рецепта от самих Love Grown Foods, но решил немного украсить его, добавив некоторые другие полезные ингредиенты.Я подумал, что было бы весело поделиться видеоверсией с практическими рекомендациями!
Я уже давно хотел начать создавать видео в блоге, так что я все еще нахожусь на стадии обучения этому предприятию.

Мне нравится этот рецепт, потому что он его обслуживает. Я люблю кексы, но иногда не хочу делать целую партию, особенно если их ем только я. К тому же это забавный и полезный вариант завтрака с овсянкой.

Распечатать
значок часов

• Контейнер Love Grown Oats на 1 порцию
• 1/2 банана, пюре
• 1 столовая ложка порошка арахисового масла (я использовала Crazy Richard’s)
• 2 столовые ложки яичных белков
• 1 столовая ложка обезжиренного молока
• 1/4 стакана черники
• 1 чайная ложка молотого льняного семени
• 1 чайная ложка семян чиа
• (по желанию) Начинки: топленое арахисовое масло, черника, грецкие орехи и т. Д.

1. Осторожно добавьте банан, арахисовое масло в порошок, яичные белки, молоко с низким содержанием жира, чернику, льняное семя и семена чиа в емкость для овсянки.
2. Микроволновая печь в течение 2 минут. (Если все еще немного влажно, разогревайте в микроволновой печи с интервалами 15 секунд до полной готовности.
3. Переверните чашку с овсянкой на тарелку. При желании добавьте любую дополнительную начинку. Наслаждаться!

Банкноты

рецепт адаптирован из Love Grown Foods.

Карта рецептов при поддержке

За 30 минут или меньше, Выпечка, Завтрак и бранч, ОСНОВНЫЕ БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ, Быстрое и легкое, Рецепты с тегами завтрак, овсяные хлопья, приготовленные в микроволновой печи, овсяные хлопья. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Веганский маффин с чернично-овсяной кружкой {без глютена, без масла}

Приготовьте веганский овсяный маффин с черникой в ​​микроволновой печи за 3 минуты, от начала до конца! Здоровый и сытный завтрак, он также не содержит масел и глютена.

Здоровый веганский маффин в кружке, приготовленный в микроволновой печи

Угу. Я чувствую, что нарастает одержимость.

Я не думал, что у меня будет время опубликовать много на этой неделе, учитывая приближающийся семейный праздник. Обычно я испытываю безумное беспокойство, нервозность перед большими поездками, поэтому мысль о разработке, тестировании, фотографировании и написании новых рецептов за несколько дней до этого — в дополнение к моей обычной работе / маме / супруге / кормушке для кошек / прачке — кажется очень важной.

Но потом я начал создавать рецепты кружек.Быстро, просто. и рецепты здоровых кружек. И я, , не хочу, чтобы не могли остановиться; это слишком весело. Положительные отзывы, поступающие от многих из вас, еще больше подбадривают меня, поэтому я был занят пачканьем бесчисленных кружек между упаковками.

По ходу дела я создаю множество провалов. Но замечательный аспект этих рецептов кружек с точки зрения разработчика рецептов заключается в том, что я могу проводить несколько тестов в течение 20–30 минут, все с минимальным количеством ингредиентов. Это оказалось отличным отвлечением от моей истерии перед поездкой беспокойства.

Сегодня в продаже: мой Vegan Blueberry Oat Mug Muffin .

Лучшие маффины для приготовления в микроволновой печи из безглютеновых кексов

Потребовалось несколько катастроф и попыток, прежде чем я понял это правильно. Я хотел здоровый маффин, в равной степени нежный и сытный.

Оказывается, по умолчанию лучшие кексы из кружек делают из злаков и муки без глютена. Причина проста: глютен (белок) в пшеничной и другой клейкой муке становится жестче при «выпечке» в микроволновой печи.Кроме того, он также имеет сырой вкус при быстром приготовлении.

Овсяная мука позволяет избежать обеих проблем. Его можно приготовить из овсяных хлопьев, которые есть у вас под рукой, и из него получится нежный кекс из кружки практически без усилий!

Я был серьезно сытым после того, как съел , откусив один с утренним чаем; это неудивительно, учитывая, что в 1 маффине содержится 13 граммов белка и почти 5 граммов клетчатки! Во многом это связано с зародышами пшеницы, суперпродуктом 70-х, который все еще популярен.

Есть ли заменители ингредиентов?

Как и многие из моих рецептов, этот маффин можно рассматривать как шаблон: замените чернику на сухофрукты, шоколадную стружку, измельченное яблоко, семечки или орехи.

Если хотите, замените пюре из очень спелых бананов яблочным пюре и не добавляйте в рецепт сахар!

Прежде всего, просто сделай это. Тогда похлопайте себя по спине за свой супергениальный выбор.

Удачного приготовления!

Более здоровые веганские кексы без глютена:

Запеченные веганские овсяные кексы с черникой

Миндальные и овсяные кексы с черникой

Сладкие кексы из нутовой муки

Шоколадные кексы с нутовой мукой

Овсяные кексы с черникой и киноа

Кексы с черникой, мука из киноа, нута

Время подготовки
1 минута

Время приготовления
2 минуты

Общее время
3 минуты

Состав

• 1/3 стакана овсяной муки (см. Примечания по приготовлению)
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• щепотка мелкой морской соли
• 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
• 1 столовая ложка кокосового сахара (или сахара по выбору)
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• крупная щепотка молотой корицы
• 1/4 стакана черники

Инструкции

1. Слегка смажьте или сбрызните кружку (или формочку) емкостью 12 унций антипригарным кулинарным спреем.
2. В кружке смешайте овсяную муку, разрыхлитель, соль, яблочное пюре, кокосовый сахар, ваниль и корицу до однородного состояния. Добавьте чернику.
3. Микроволновая печь на обычном ВЫСОКОМ режиме на 1,5–2 минуты (проверьте на 1 минуте 20) или до тех пор, пока не установится центральная часть. Дайте немного остыть или полностью. Есть!

Банкноты

Домашняя овсяная мука: Овсяную муку легко приготовить самостоятельно. Просто поместите овсяные хлопья (любого сорта) в кухонный комбайн или высокоскоростной блендер и взбивайте, пока овес не станет очень мелкой мукой.Трудно приготовить 1/3 стакана за один раз (если у вас нет кухонного комбайна размером с куклу), поэтому продолжайте и обрабатывайте по крайней мере 2 стакана овса за раз, чтобы получить примерно 2 и 1/4 стакана муки.

Информация о питании

Размер порции

1 большой кекс

Количество на порцию

Калорий 197 Всего жиров 2 г Насыщенных жиров 0 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 0 г Холестерина 0 мг Натрия 302 мг Углеводы 43,2 г Волокна 4,3 г Сахар 22,7 г Белки 3,7 г

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @powerhungrycamilla в Instagram и хэштег #powerhungrycamilla

Банановый маффин с 4 ингредиентами (без белой муки, сливочного масла, масла, рафинированного сахара и яиц)

Этот банановый овсяный маффин на одну порцию готовится в микроволновой печи.Он состоит всего из четырех ингредиентов и не содержит белой муки, сливочного масла, масла, рафинированного сахара, молочных продуктов или яиц. Маффин получается мягким и пушистым, из него можно легко позавтракать или перекусить.

Этот банановый овсяный маффин в кружке готовится так быстро и легко, что вы можете добавить в него различные добавки, такие как шоколадная стружка, нарезанные фрукты и многое другое. От начала до конца нужно около десяти минут.

Состав

• Овсяная мука (также можно приготовить овсяную муку с помощью блендера)
• Разрыхлитель
• Перезрелый банан
• Кленовый сироп

Овсяная мука: Овсяная мука является заменителем муки для этого маффина.Если у вас нет овсяной муки, вы можете приготовить ее самостоятельно, измельчив овсяные хлопья в блендере до получения муки мелкого помола.

Перезрелый банан: Обязательно используйте перезрелые бананы. Перезрелые бананы более сладкие и жидкие.

Кленовый сироп: Кленовый сироп используется для подслащивания кексов и обеспечения большего количества жидкости для жидкого теста. Я использовал чистый кленовый сироп, но вы можете заменить его другими сиропами. Если вы хотите использовать мед, я рекомендую сначала нагреть его, иначе его будет сложно добавить в тесто.

Банановое пюре

Для этого рецепта вам понадобится банановое пюре. Лучше всего использовать перезрелые бананы, потому что их легче размять. Размять банан нужно до тех пор, пока не останутся кусочки, иначе он не станет достаточно жидким. Обычно я начинаю размять банан вилкой, а затем взбиваю куски венчиком.

Варианты

• Я добавил нарезанный шоколад (и немного овсяных хлопьев сверху) в свой кекс. Это совершенно необязательно, но я просто люблю добавлять шоколад в кексы.
• Также можно добавить нарезанные кусочки банана или сухофрукты.
• Или вы можете добавить измельченные орехи, такие как грецкие орехи или орехи пекан.

Другие рецепты торта из кружки

• 1/4 стакана (23 грамма) овсяной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 3 столовые ложки (45 граммов) бананового пюре (менее ½ большого банана, измерьте после того, как банан будет пюре)
• 1 столовая ложка клена сироп

• В кружку, подходящую для использования в микроволновой печи, добавьте овсяную муку и разрыхлитель.Используйте небольшой венчик, чтобы перемешать, пока смесь не станет однородной.

• Добавьте банановый и кленовый сироп и взбивайте, пока тесто не станет однородным. Если вы добавляете какие-либо примеси, перемешайте их в это время.

• Разогревайте маффин в микроволновой печи на полной мощности в течение 1 минуты 20 секунд или до тех пор, пока маффин не отделится от стенок и не станет готовым. Я использовал микроволновую печь мощностью 1100 Вт. Возможно, вам придется отрегулировать время приготовления в зависимости от вашей микроволновой печи. Дайте маффину остыть за несколько минут до еды.

• Размер этого кекса равен размеру обычного (не слишком большого) кекса, поэтому в большинстве кружек он поднимается только наполовину.После приготовления я положила маффин в меньшую кружку, чтобы его было легче увидеть. Если вы хотите, чтобы он поднялся наверх, воспользуйтесь формочкой.
• Не забудьте размять банан до тех пор, пока не останется кусочков, прежде чем добавлять его в жидкое тесто. См. Пост для получения дополнительных советов по приготовлению пюре из бананов. 3 столовые ложки измеряются после того, как банан был размят.
• Этот маффин не слишком сладкий. Если хотите чего-нибудь посладнее, можно добавить в тесто немного сахара. Добавление шоколадной стружки или фруктов также придаст булочке сладости.
• Я добавил измельченный темный шоколад и несколько овсяных хлопьев сверху для украшения, но это совершенно необязательно.
• Чтобы приготовить овсяную муку, добавьте в блендер овсяные хлопья или овсяные хлопья и взбивайте, пока овес не станет очень мелким и не станет похожим на текстуру муки.
• Все измерения основаны на измерениях в США.

Порция: 1 маффин, калорийность: 177 ккал, углеводы: 40 г, белок: 3 г, жиры: 2 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 4 мг, калий: 491 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 17 г, чистые углеводы: 36 г

Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания.Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.

Рецепт 3-минутных маффинов с черникой и овсянкой без муки

по popvulture
| 7 апр.2020 г.

Фото: Getty Images

Иногда мне хочется черничных маффинов, хотя я знаю, что это диетические бомбы.Кроме того, если я испеку поднос с кексами, я знаю, что съем их больше одного. Вот более здоровый вариант, который легко приготовить, вкусный и сытный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

СЕРВИСОВ 1

• 1/2 стакана сухой овсянки
• 1/2 стакана воды
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка органического сырого меда
• 1 чайная ложка разрыхлителя (без алюминия)
• 1 чайная ложка семян чиа
• 1/5 стакана свежей черники

НАПРАВЛЕНИЯ

1
ПРИМЕЧАНИЕ: Я использую овсяные хлопья медленного приготовления, потому что гликемическая нагрузка у овсяных хлопьев быстрого приготовления или быстрого приготовления немного выше, чем у овсяных хлопьев быстрого приготовления или стальной нарезки.Это означает, что миска овсяных хлопьев быстрого приготовления или быстрого приготовления может не доставить вам удовлетворения так долго, как овсяные хлопья или овсяные хлопья быстрого приготовления. Если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, вы можете пропустить шаги 1-3 и просто начать с шага 4 и смешать сухой овес с другими ингредиентами в чашке.

2
Смешайте овсянку, мед и воду в БОЛЬШОЙ кофейной кружке, чтобы весь овес был влажным.

3
Готовьте в микроволновой печи в течение 2 минут на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ, пока овсянка не станет горячей.

4
Перемешайте овсяные хлопья и дайте остыть в течение 30 секунд.

5
Добавьте разрыхлитель, семена чиа и свежую чернику.

6
Добавьте 1 сырое яйцо и тщательно перемешайте.

7
Снова поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКУЮ примерно на 1 минуту. (Внимательно следите за ним — он может вылиться через край!)

8
Если булочка не выглядит твердой, снова положите ее в микроволновую печь на 20 секунд.

9
Когда все будет готово, переверните кружку на тарелку. Вы также можете нарезать свежую клубнику для украшения.

Кружка для завтрака в микроволновой печи на 2 минуты — Food + Movement

Вы знаете, что слышали это миллион раз в детстве. И если вы тако, мои клиенты по питанию или были на одной из моих презентаций, то вы слышали, как я неоднократно говорил вам: НЕ ПРОПУСКАТЬ ЗАВТРАК! Пропуск завтрака связан с более высокими показателями ожирения из-за более медленного метаболизма и склонности к перееданию во время других приемов пищи.Когда мы не завтракаем, мы лишаем наше тело энергии, чтобы двигаться по утрам, что может привести к затуманиванию мозгов, опущенным глазам и похоти для близких. Не то, из чего сделаны дни мечты. Вот почему я делюсь отличным решением для завтрака.

Согласитесь: никто не хочет чувствовать себя торопливым по утрам. А иногда завтрак — это еда, которой в процессе приносят в жертву. Но, как я должен сказать многим своим клиентам (особенно специалистам по корпоративному оздоровлению), кофе не считается завтраком.В кофе нет калорий (что означает отсутствие энергии) и кофеина, который сообщает нашему мозгу, что мы сыты, когда мы ничего не ели. Звучит здорово, правда ?! Мои серьезные кофейные наркоманы знают, что через какое-то время одна чашка просто не справится. И нам нужно больше кофе, чтобы прожить день. Ага — кофе это что-то вроде наркотика в кружке. Вкусный с обедом , но не следует употреблять как блюдо. Сегодня я делюсь завтраком, который вы действительно МОЖЕТЕ съесть в кружке, которая заставит вас почувствовать себя удовлетворенным, наполненным энергией и не потянуться так скоро за еще одной чашкой кофе.Дамы и господа, встречайте двухминутный завтрак из кружки в микроволновой печи!

Если вы не можете сказать, я люблю, когда мои обеды требуют как можно меньше уборки . Эти завтраки с одной кружкой — абсолютный победитель в этой категории. Смешайте и приготовьте все в одной кружке, поставьте в микроволновую печь и наслаждайтесь. Ни суеты, ни суеты, ни серьезной уборки. И если у вас и вашей второй половинки разное настроение на завтрак, например, сладкое или соленое, у каждого из вас может быть свое, не нарушая при этом временного банка.

Несколько недель назад я стал одержим этими завтраками из одной кружки. Я готовился к демонстрации кулинарии и велел приготовить 3 чашки киноа. Рецепт был написан так, что я должен был приготовить 3 стакана сухой киноа. Примечание для всех составителей рецептов: 3 чашки приготовленной киноа ОЧЕНЬ отличается от 3 чашки приготовленной киноа . В результате я выпила более 6 чашек киноа.Мистер Э. терпеливый человек и знает, что я люблю готовить порциями. НО он не может есть киноа с каждым приемом пищи, что заставило меня проявить изобретательность. Так родились кружки для завтрака.

Все об этой базе

Эти кружки для завтрака могут быть приготовлены из цельного зерна или грубых овощей. Так что для моих пароварок этот завтрак зовет вас по имени! Изменение основы предотвращает скуку, если вы решите добавить их в свою еженедельную ротацию завтраков (предупреждение S poiler: , вы будете!). Я нашел, что лучше всего работают в качестве основного ингредиента:

• Лебеда вареная
• Сорго вареное
• Овсяные хлопья сырые
• Рис сырой цветной капусты

Магия микроволновой печи!

Шаг № 1 при приготовлении кружки для завтрака: выберите свою любимую кружку на 8 унций.Или, если мало времени, возьмите одноразовую чашку, которую можно взять с собой в микроволновую печь. Начните с того, что наполовину наполните кружку основным ингредиентом по выбору (полстакана). Разбейте одно яйцо в кружку, добавьте 1 столовую ложку молока (или любого другого немолочного продукта) и с помощью вилки разомните все это вместе. Один только базовый рецепт содержит почти 20 г белка и более 5 г клетчатки (даже больше, в зависимости от основы).

Небольшая заметка для моих амбициозных любителей перекусить. Не смешивайте базовый рецепт заранее и не оставляйте его на ночь.Базовый ингредиент впитает любую жидкость, в результате чего завтрак из кружки будет очень сухим.

Базовый рецепт кружки для завтрака

• 1/2 C основной ингредиент по выбору
• 1 яйцо
• 1 ТБ молока

Творчество на счету!

А теперь самое интересное! Добавьте ингредиенты и выберите свое собственное приключение с кружкой для завтрака. В этом посте я предлагаю вам вкусный, пряный и сладкий вариант. Я поделился с некоторыми из моих любимых приправ и смесей Wildtree , но не стесняйтесь исследовать свои любимые вкусы! После того, как вы приправили кружку, поставьте ее в микроволновую печь на 2 минуты.Дайте ему остыть, и завтрак подан!

Кружка для пикантных завтраков

Приготовив базовый рецепт из выбранного зерна, добавьте песто и сыр моцарелла. Это также отличная возможность добавить оставшиеся овощи, которые могут быть у вас дома, такие как шпинат, помидоры или жареный красный перец. Как только все смешается, сверху добавьте немного сыра моцарелла, а затем поместите в микроволновую печь на две минуты.

Кружка для пряного завтрака

Добавьте тертый сыр и смесь специй сальсы к приготовленному базовому рецепту.Вы также можете использовать любую приправу для тако, хлопья красного перца или пряные смеси, которые вам нравятся. Это еще одна прекрасная возможность добавить немного овощей. Посыпьте сверху немного сыра, поставьте в микроволновую печь на две минуты и наслаждайтесь началом дня!

Кружка для завтрака Sweet Banana Muffin

Добавьте банан, смесь сахара и специй (или смесь корицы, сахара, мускатного ореха) и мед в основной рецепт. Смешайте и посыпьте сверху смесью Sugar & Spice, прежде чем ставить в микроволновую печь в течение двух минут.

Сделайте эти кружки для завтрака и побалуйте свою конфетку их любимыми вкусами для завтрака. Проведите ленивое воскресенье на диване или проведите их с горячим завтраком холодным утром. Когда дело доходит до множества вещей, которыми пары могут наслаждаться вместе, это единственный раз, когда вы с нетерпением ждете того, что закончится менее чем за 2 минуты.

Рекомендация: микроволновка, набор кружек

Обзор рецептов мини-кружки для завтрака

Если вам нужно больше вдохновения для обеда из одной кружки за завтраком, ознакомьтесь с этими рецептами от моих коллег-диетологов:

Овсяный маффин на 2 минуты (в микроволновке) от RDelicious Kitchen

Яблочный пудинг в кружке от Nutrition Starring You

Торт из кружки с яблоком и корицей от The Wandering RD

Банановый льняной маффин в кружке от Nutrition Starring You

Ягодно-ванильные торты на кружке от KISS in the Kitchen

Микроволновая печь для шакшуки и киноа с точки зрения

НИКОГДА НЕ ПРОПУСКУЙТЕ ЗАВТРАК ПО ЭТИМ РЕЦЕПТАМ

ЧТО ВЫ ВОЛНУЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ?

Базовый рецепт

• Основной ингредиент 1/2 C по выбору Попробуйте вареную киноа, вареное сорго, сырые овсяные хлопья или сырой рис с цветной капустой
• 1 яйцо
• 1 ТБ молока

• Смешайте все ингредиенты в слегка смазанной маслом кружке на восемь унций.

• Добавьте ароматизатор или приправы по выбору (рекомендации см. В Примечаниях)

• Разогрейте в микроволновой печи в течение 2 минут. Дайте остыть в течение одной минуты и наслаждайтесь!

Кружка для пикантного завтрака: смешайте 1 чайную ложку соуса песто из базилика с 1 TB тертого сыра моцарелла
Кружка для пряного завтрака: смешайте смесь пряных приправ TB с 1 TB измельченной смеси мексиканских сыров.
Кружка с банановым маффином: смешайте 1/2 протертого бананового пюре, 1/4 чайной ложки овсянки с сахаром и специями, 1/8 чайной ложки меда.
По желанию добавьте овощи, семена или фрукты.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: В духе полного раскрытия информации я являюсь представителем Wildtree. Это означает, что я получаю комиссию, если вы решите купить что-либо по ссылкам Wildtree, представленным на этом сайте, что позволяет мне поддерживать этот сайт и блог активными для вас и будущих читателей. Я искренне верю в Wildtree как организацию и поддерживаю их миссию по расширению возможностей домашних хозяйств для создания простых здоровых блюд. Пожалуйста, обратитесь к моему полному заявлению о раскрытии информации .

Рецепт торта из кружки с изюмом и овсяной кашей без глютена — Melanie Cooks

Этот пост может содержать партнерские ссылки (раскрытие информации).

Этот овсяный пирог с изюмом станет вашей любимой формой овсянки! Настолько насыщенный ароматом корицы, изюма и без глютена!

Этот полезный пирог из кружки с изюмом и корицей представляет собой индивидуальную порцию запеченной овсянки. Запеченная овсянка — это, по сути, овсянка, запеченная в форме, напоминающей пирог.Если вы любите пирожные на завтрак, вам понравится запеченная овсянка!

Вы даже можете вынуть этот овсяный пирог из кружки, и он превратится в гигантский кекс из кружки 🙂 Он пахнет корицей и так хорош на вкус!

В этом восхитительном овсяном маффине с изюмом не используется мука и глютен! Он естественно подслащен медом, поэтому в нем также нет рафинированного сахара!

Приготовление торта в кружке в микроволновке — отличный способ быстро приготовить индивидуальную порцию любимого угощения! Просто поместите все ингредиенты в кружку и поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты — это работает как по волшебству! Ознакомьтесь с моей коллекцией рецептов торта из кружки, чтобы узнать о дополнительных вкусных вариантах торта из кружки.

Сделать торт из кружки с корицей и изюмом очень просто! Все, что вам нужно сделать, это смешать в кружке топленое масло, мед и яйцо, затем добавить овсяные хлопья, изюм, корицу и разрыхлитель. Перемешайте все и поставьте в кружку в микроволновую печь на высокой температуре в течение 90 секунд. Наслаждайтесь аппетитным овсяным пирогом с изюмом!

Если вам нравится этот полезный овсяный торт с изюмом, вам понравятся эти вкусные легкие рецепты:

Amish Baked Oatmeal — большая запеченная овсяная запеканка, которую можно разрезать и заморозить для получения здорового завтрака!

Фрикадельки без глютена с овсянкой — используйте овсянку вместо панировочных сухарей в фрикадельках, чтобы они не содержали глютена!

Пирог из кружки с корицей и миндальным маслом — еще один торт из кружки без глютена для любителей корицы!

Лучшее овсяное печенье с изюмом — это единственный классический рецепт овсяного печенья с изюмом, который вам когда-либо понадобится!

Baked Oatmeal Cups — запеченные овсяные хлопья с шоколадной стружкой изготавливаются в формочках для кексов для индивидуальных вкусных овсяных кексов!

Чернично-овсяные кексы без глютена — это самые полезные кексы на свете! Без глютена, без рафинированного сахара и без масла! И что самое приятное, они потрясающие на вкус!

Овсяный пирог с изюмом в микроволновой печи (без глютена)

Этот изумительный овсяный пирог с изюмом без глютена похож на запеченную овсянку в кружке! Готово за 90 секунд! Это здоровый завтрак, которого вы с нетерпением ждете!

Автор: MelanieCooks.com

Тип рецепта: Десерт, Завтрак

Кухня: Американская

Количество порций: 1 порция

Ингредиенты

• 1 столовая ложка сливочного масла
• 2 столовые ложки меда
• 1 яйцо
• ½ чайной ложки корицы
• для выпечки порошок
• ½ стакана овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка изюма или сушеной клюквы

Инструкции

1. Положите в кружку топленое масло, мед и яйцо. Взбейте вилкой до однородного состояния.
2. Добавить овес, корицу и разрыхлитель и перемешать до однородности.
3. Добавить изюм и перемешать до однородности.
4. Поместите кружку в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности в течение 90 секунд.

3.5.3208

Сохраните это на потом в социальных сетях:

Получите БЕСПЛАТНЫЕ рецепты Мелани в свой почтовый ящик!

Кексы с чернично-овсяной кашей — Кетчуп с этим

Помните те игрушечные печи из 70-х?

Вы можете испечь небольшой торт, используя тепло, выделяемое одной лампочкой внутри.

Это было до смешного привлекательно по причинам, которые я не могу вспомнить, но я помню острые ощущения, когда вынимал эти маленькие лепешки из духовки в доме моего друга.

Этот маффин для кружки с овсяной черникой обладает такой же атмосферой.

Этот феномен кружек был для меня забыт, пока один из моих людей не начал их делать.

Вы готовите их — размер одной порции — в кружке.

В микроволновке.

Это какая-то странная ретро-временная деформация.

Так что, если у вас есть микроволновая печь и вы хотите что-нибудь легкое на завтрак (или в любое время), попробуйте.

Это относительно полезно — цельнозерновой, овсяный и умеренное количество сахара.

(Я использую микроволновую печь мощностью 1100 Вт и готовлю маффин в течение 2 минут на полной мощности. Возможно, вам придется изменить время в зависимости от вашей микроволновой печи.)

Кексы с чернично-овсяными хлопьями

Время приготовления может варьироваться в зависимости от микроволновой печи. Этот рецепт был протестирован в микроволновой печи мощностью 1100 Вт.

Порции: 1 порция

Автор: Мэри Гиллеспи

Состав

• 1/3
  чашка
  / 80 мл цельнозерновой муки
• 2
  столовые ложки
  / 30 мл овсянки
• 1-1 / 2
  чайные ложки
  / 7,5 мл сахара
• 1/4
  чайная ложка
  / 1.25 мл корицы
• 1/4
  чайная ложка
  / 1,25 мл соли
• 1/4
  чайная ложка
  / 1,25 мл разрыхлителя
• 1/4
  чайная ложка
  / 1,25 мл пищевой соды
• 1/3
  чашка
  / 80 мл пахты
• 1
  чайная ложка
  / 5 мл масла
• 2
  столовые ложки
  / 30 мл свежей или замороженной черники
• 1
  чайная ложка
  / 5 мл кленового сиропа
  по желанию

Инструкции

1. В маленькой миске смешайте муку, овсянку, сахар, корицу, соль, разрыхлитель и пищевую соду.