Каких не хватает витаминов если хочется сладкого: Чего не хватает организму, если хочется сладкого, кислого, солёного | ЗДОРОВЬЕ
Чего не хватает организму, когда хочется сладкого | ЗДОРОВЬЕ
Организм человека устроен так, что ему постоянно требуются важные микроэлементы, которые он получает с едой или с помощью биологически активных добавок и витаминов. Но, к сожалению, мы не всегда правильно понимаем его сигналы и начинаем уплетать за обе щёки сладости. Тяга к тому или иному продукту часто говорит о конкретном элементе, которого в данный момент в организме недостаточно.
Как понять, какого элемента не хватает в организме?
- Хочется тортов? Значит, организму не хватает жирорастворимых витаминов А, D, К, Е. Полезная альтернатива — кабачки, сливки.
Жирорастворимые витамины. Фото: pixabay.com
- Налегаете на шоколад и шоколадные конфеты? Организм требует магния. Он содержится в кураге, сушёном инжире, изюме.
Магний поддерживает работу сердца, способствует расслаблению сердечной мышцы и других мышц тела. В спортивной медицине он считается лучшим средством от спазмов. В жидкой форме он быстрее абсорбируется и лучше усваивается.
Правильная доза магния незаменима для спортсменов, беременных женщин и всех, чей образ жизни связан с высокой нагрузкой. Фото: ecohome-market
- Мороженое? Нужно срочно восполнить дефицит железа, кальция, триптофана (который отвечает за настроение). Эти элементы содержатся в печени, яйцах, сырах.
Пополнение организма витаминами и микроэлементами, в том числе железом, особенно необходимо при неправильном и несбалансированном питании, при диетах или постах, стрессе, умственной и физической нагрузке.
Фото: «АиФ-Урал»/ Юлия Ульянова
Комплекс «Мультивитамин Ретард «Arnebiа» обогащает такими витаминами как А, D3, К1 , а также железом, цинком, хромом, йодом, медью, марганцем, молибденом и селеном.
- Неожиданно захотелось козинаков и халвы? Не хватает полиненасыщенных жирных кислот. Запаситесь семенами льна, грецким орехом, скумбрией.
- Полюбили газированные сладкие напитки? Организм просит кальций. Идите в отдел молочных продуктов за творогом, молоком, а по пути захватите кунжут.
Кальций жизненно необходим для формирования крепких костей и зубов, для сохранения здоровья десен, требуется для роста и сокращения мышц. Он отвечает за регулярное сердцебиение и передачу нервных импульсов, понижает уровень холестерина и помогает предупредить сердечно-сосудистые заболевания.
Чего не хватает организму, если хочется сладкого / жирного / копченого и т.п.
Полезная ссылка: «ТОП-7 лучших кредитных карт-2021!
Сидите вы, никого не трогаете… и тут вдруг ЗАХОТЕЛОСЬ. Хлебушка с солью, кусочек (да ладно — бутерброда два, не меньше 🙂 ) колбаски, сырку… По статистике, практически любая женщина и 7 из 10 мужчин время от времени испытывают непреодолимую тягу к той или иной еде. Известный диетолог Ковальков пишет на этот счёт: «Если нам чего-то хочется, значит, нам этого не хватает»! Но чего именно?!
Классический пример на тему «хочется чего-нибудь» — беременная девушка. Беременность характеризуется повышенной потребностью в витаминах и микроэлементах, особенно — в кальции («строительный материал» для костной системы ребенка). У девушек обостряется способность «слушать организм», который охотно «сообщает» им о том, чего не хватает и что срочно требуется достать. В поисках того же кальция иные барышни порой едят… мел и кору деревьев!
Конечно, состояние «хочется сладенького / солёненького» актуально не только для беременных. Прислушиваться к просьбам своего организма должен каждый — ведь это не глупые «хотелки», а сигнал о помощи! Прислушиваться — и компенсировать нехватку не «мусорной» пищей вроде той же колбасы, а полезной едой и медицинскими препаратами.
Итак! Если вам
Хочется соленого
- Обезвоживание организма. Рецепт «спасения» прост: пейте больше воды.
- Нехватка хлоридов. Чаще принимайте в пищу рыбу и морепродукты в целом, перейдите на морскую соль вместо обычной поваренной. Откройте для себя козье молоко.
- Очаг инфекции (скорее всего, в мочеполовой сфере). Проконсультируйтесь со специалистом.
Хочется кислого
Кефирчика, квашеной капустки и т.п.
- Ваша пища слишком пресная, в рацион входят «нейтральные» продукты вроде отварного мяса / рыбы, картошечки и молока. Побольше соли!
- Дефицит витамина С и недостаток магния после токсикоза (у беременных), отравления, ослабления иммунитета. Принимайте в пищу орехи, семечки, бобовые культуры, и всё будет нормально.
- При стойкой тяге к соленому можно заподозрить проблемы с желчным пузырем или с печенью. Обратитесь к специалисту.
Хочется горького либо острого
- Бросайте кушать тоннами жирную пищу :). Горького или острого (перца, чеснока и т.п.) организм обычно «хочет», чтобы переварить большие объемы «жирнятины».
- Если описанный выше случай — не ваш вариант, возможно, проблема в желудке — есть сложности с секрецией и эвакуаторной функцией.
- Часто «остренького» также хочется при интоксикации.
Хочется жирного
Интересная статья: Как дыхание по системе «Пранаяма» помогло советским космонавтам
Возможные причины:
- У Вас повышенные физические нагрузки;
- У Вас ожирение;
- … И поэтому Вы сидите на диете с серьезным ограничением жиров.
- Нехватка жирорастворимых витаминов.
Что-то надо менять — со временем неоправданная тяга к жирному приводит к изменениям в мозге и формирования привычки есть жирное.
Как уменьшить тягу к жирной пище? Принимайте в пищу сыр, молочные и кисломолочные (кефир, простокваша) продукты, капусту брокколи.
… А теперррь — гвоздь программы! xD
Хочется сладкого
Интересная статья: Как избавиться от вредной привычки за 2 минуты?
Недостаток хрома, фосфора или триптофана (последнего особенно не хватает в пасмурные дни). Купите в аптеке препараты хрома — и проблема тысячелетия с высокой долей вероятности будет решена :).
Как вариант, попробуйте медитацию — она лечит и не такое.
Для удобства и большей наглядности — полезная инфографика на тему:
Интересная статья: ТОП-3 кредитных карт 2020 года — с кэшбэком, льготным периодом до 100 дней и рефинансированием.
… Таковы общие закономерности возникновения наших гастрономических причуд. Если Вы хотите получить по-медицински точную картину потребностей именно Вашего организм — сходите в хорошую поликлинику и сдайте анализ волос на микроэлементы. Заодно и проверитесь на предмет солей тяжелых металлов.
Источник: книга А.В. Ковалькова «Худеем с умом»:
Читать / Слушать
Про 5 выгодных условий по кредитке «100 дней без процентов» от «Альфа-Банка»
Вам понравится:
Больше полезных новостей — на главной странице блога!
Когда хочется сладкого + когда не хватает витаминов
После обращения к врачу человек может остаться в смешанных чувствах: вроде доктор корректно подобрал и назначил эффективную терапию, но почему-то по-прежнему есть неудовлетворенность, а вместе с ней — большое число вопросов.
Как сделать свой визит к врачу максимально продуктивным и полезным? Рассказываем о 12 простых правилах.
Юнона Хомицкая, к.м.н., медицинский директор
фармацевтической компании «Сервье» в России
1 правило — Цените время врача: подготовьтесь к визиту
Перед посещением постарайтесь четко сформулировать свои жалобы, если таковые имеются. Если вы обращаетесь к врачу впервые, попробуйте вспомнить ключевые события заболевания, по поводу которого вы обращаетесь. К ним относятся, например, время дебюта патологического состояния, значимые сопутствующие заболевания, названия принимаемых препаратов и их дозы (цвет и форма таблеток, а также степень их дробления при приеме не важны).
Не забудьте взять с собой выписки из стационара и последние результаты исследований. Все это поможет врачу подробно разобраться в истории проблемы, сэкономит время на приеме и облегчит постановку диагноза и подбор корректной терапии.
2 правило — Четко и предметно отвечайте на вопросы врача
Если врач уточняет у вас жалобы, постарайтесь отвечать как можно более конкретно. Например, слова о том, что вы «просто плохо себя чувствуете» мало что смогут сказать врачу. Постарайтесь уточнить, в чем именно это выражается: например, слабость, снижение выносливости (толерантности к физической нагрузке), характер и локализацию боли, её продолжительность, связь с провоцирующими факторами, условия ее прекращения и т.п. Если врач просит уточнить детали, будьте готовы их предоставить, поскольку они крайне важны для постановки диагноза.
3 правило — Не скрывайте от врача информацию
Врач задает вопросы не из праздного любопытства – это большая и важная часть его работы, и именно вы можете ему в этом помочь. Недостоверная информация или ее недостаток могут привести к неправильному диагнозу и, как следствие, к назначению некорректной терапии. Даже если вы нерегулярно принимали лекарства, то не стоит это скрывать – лучше всего открыто поделиться этим с врачом, чтобы вместе выбрать правильную тактику дальнейших действий.
4 правило — Постарайтесь не отвлекаться на темы, не связанные напрямую с предметом вашего посещения
Например, если вам кажется, что врач игнорирует жалобы и какие-то другие ваши слова, объясните ему, почему эти жалобы вас беспокоят (возможно, они кажутся вам опасными, ухудшают качество жизни и т. п.), и спросите врача, обосновано ли ваше беспокойство. Зачастую бывает так, что то, что кажется важным вам, может не всегда иметь клиническое значение. Если врач говорит, что данная информация не важна, не стоит многократно возвращаться к этой теме: время приема ограничено, и вы не успеете обсудить все необходимое.
5 правило — Не стесняйтесь признаться, что вам что-то непонятно
Не все врачи умеют/понимают необходимость адаптировать свою речь под пациента и не все догадываются, что собеседник его не понял. Не переспросив и не попросив уточнить, вы рискуете упустить важную информацию.
6 правило — Не ставьте себе диагнозы самостоятельно
Очевидно, что нельзя поставить себе диагноз, просто набрав список симптомов в поисковой строке. Это связано с тем, что большинство из них неспецифичны: то есть некоторые симптомы маскируются под симптомы других заболеваний. Человек без медицинского образования не может правильно оценить их и сложить в так называемую диагностическую концепцию. Зачастую люди даже не подозревают, какие из симптомов на самом деле важны, а какие нет, и ориентируются только на те, что вызывают у них беспокойство.
Кроме того, пациенты не обладают навыками физикального осмотра, не владеют приемами диагностического поиска, не знают критериев диагностики и не могут корректно интерпретировать результаты лабораторных и инструментальных исследований. Например, часто пациенты при возникновении болей в грудной клетке начинают думать о наличии у них сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как причинами могут быть проблемы с желудочно-кишечными трактом или костно-мышечные боли.
При построении диагностической концепции врач по результатам оценки характера, локализации, продолжительности болей, факторов, провоцирующих их и их разрешающих, демографических, анамнестических данных, физикального осмотра может сформулировать предварительный диагноз и определить методы исследования, которые подтвердят или опровергнут его предположения. Занимаясь самодиагностикой, пациент рискует попасть в ситуацию, описанную в книге Джерома К. Джерома «Трое в одной лодке, не считая собаки»:
«Помню, я однажды отправился в Британский музей почитать о способах лечения какой-то пустяковой болезни, которой я захворал, — кажется, это была сенная лихорадка. Я выписал нужную книгу и прочитал все, что мне требовалось; потом, задумавшись, я машинально перевернул несколько страниц и начал изучать всевозможные недуги. Я забыл, как называлась первая болезнь, на которую я наткнулся, — какой-то ужасный бич, насколько помню, — но не успел я и наполовину просмотреть список предварительных симптомов, как у меня возникло убеждение, что я схватил эту болезнь.… Я добросовестно проработал все двадцать шесть букв алфавита и убедился, что единственная болезнь, которой у меня нет, — это воспаление коленной чашечки».
Если вы сомневаетесь в диагнозе или не можете его принять, можно обратиться за вторым мнением к другому специалисту. Это нормальная практика, но не стоит тратить время и силы на постоянные поиски специалистов, которые будут подтверждать ваше представления о диагнозе. Врачи говорят, что подобное поведение может быть маркером соматоформного или тревожного расстройства. В ряде ситуаций пациенту на самом деле бывает тяжело принять диагноз: и в случае тяжелого заболевания, и в случае отсутствия очевидных соматических проблем. В последнем случае, испытывая выраженные соматические симптомы, пациенту тяжело смириться с тем, что проблема не физическая, а психологическая или психиатрическая, особенно учитывая отсутствие культуры обращения за помощью к психологу или психиатру в России.
7 правило — Не сдавайте анализы, которые назначили себе сами
Не стоит приходить на визит врачу, чтобы он проинтерпретировал результаты исследований, которые пациент назначил себе самостоятельно. С большой вероятностью это станет бесполезной тратой денег, а также вашего времени и времени врача.
Лабораторные и инструментальные исследования назначаются врачом для подтверждения/опровержения его диагностической концепции, которая базируется на данных, полученных во время беседы и физикального осмотра, а не предшествует им. Сами по себе, в отрыве от клинической картины, лабораторные и инструментальные исследования не имеют смысла.
8 правило — Обсудите рекомендации с врачом
Получив рекомендации врача в письменном виде, ознакомьтесь с ними и при необходимости задайте вопросы. Если рекомендации устные, запишите их, чтобы не забыть. Если рекомендации вызывают сомнения или опасения – постарайтесь высказать их врачу в конструктивной форме.
9 правило — Будьте готовы обсуждать изменение образа жизни
Эта часть рекомендаций врача является не менее, а иногда даже и более значимой, чем медикаментозная терапия (то есть прием лекарственных препаратов).
10 правило — Не стесняйтесь поднимать финансовые вопросы, связанные с лечением
Не все лекарственные препараты предоставляются бесплатно. В большинстве случаев, если финансовые условия не позволяют приобрести назначенный препарат, врач может предложить более дешевую альтернативу, даже если у оригинального препарата нет дженерического аналога.
11 правило — Не ссылайтесь на опыт знакомых
Терапия — это индивидуальная история. Никто, кроме вашего лечащего врача, не знает, что нужно именно вам. Даже если «а вот ей/ему помогло». Вы, как и ваш организм, уникальны, поэтому слушать нужно только своего лечащего врача.
И главное, 12 правило — доверяйте вашему лечащему врачу: без этого эффективные диагностика и лечение невозможны.
почему хочется сладкого, жирного или кислого • INMYROOM FOOD
Часто у людей возникает желание съесть или выпить что-то определенное. Например, на диете остро хочется сладкого и мучного. В месте для некурящих возникает непреодолимое желание закурить. Мы не всегда связываем появившееся желание
с тем, что в этот момент организм дает сигнал тревоги и намекает на отсутствие каких-то веществ.
Давайте разберемся, в чем причина наших желаний и что хочет сказать нам организм, когда нам хочется съесть что-то определенное.
Когда хочется шоколад
Если нестерпимо хочется шоколадной конфеты, то организм таким образом предупреждает о нехватке магния.
Для того чтобы пополнить его запасы, необязательно бросаться к шоколадной плитке, можно ограничиться небольшой порцией орехов или семечек. Вместе с
магнием в организм попадет и необходимая доза полезных жиров, белков и
углеводов. Как вариант, можно также перекусить любимым фруктом или съесть порцию салата на
основе бобовых или стручковых. Фрукты добавят дополнительной энергии и насытят организм
всеми нужными витаминами, а бобовые и стручковые обогатят его цинком, железом
и калием.
Когда хочется хлеба
Когда возникает желание в больших
количествах есть хлеб, это может означать, что вам не хватает азота. Для того чтобы пополнить его запасы, достаточно
выбрать порцию любого продукта с высоким содержанием белка — например, стейк или
паровую рыбу. Для этих же целей подойдут орехи и бобы. Дефицит оксида азота
ведет к неприятным последствиям – ожирению, диабету и гипертонии, поэтому, заменяя хлеб на полезные белки, вы насыщаете организм этим важным компонентом и
другими полезными микроэлементами.
Когда хочется сладкого
При постоянном желании сладкого в организме
не хватает углерода. Изменить ситуацию поможет постоянное употребление порции
любых фруктов. Правда, увлекаться
ими тоже не стоит. В среднем порция фруктов
– это 1 большой плод или 2 среднего размера.
Когда хочется соленого
Если хочется соленых продуктов, то организм
страдает от нехватки хлоридов. Для того чтобы восполнить их нехватку, нужно
выпить некипяченое козье молоко, съесть порцию рыбы или на постоянной основе
начать приправлять салаты нерафинированной морской солью. С козьим молоком
организм получит и необходимую ему порцию кальция и витаминов А, В1, В2,
В12, С, D.
Когда хочется кислого
Кислых продуктов хочется в случае нехватки магния. Орехи, семечки, фрукты, бобовые и стручковые, как и в случае с
шоколадом, решат эту проблему, если употреблять их регулярно.
Когда хочется жирного
Когда регулярно хочется жирной и
высококалорийной пищи, значит, организм ощущает нехватку кальция. Большое его
количество содержится в брокколи, сыре, кунжуте, стручковых и бобовых. Помимо
кальция в брокколи содержатся омега-3-жирные кислоты, клетчатка, витамин С. А
сыр и кунжут подпитают организм кальцием, белком, полинасыщенными кислотами, железом,
фосфором, цинком.
Когда хочется пережаренного
Когда человек постоянно чувствует желание
употреблять в пищу пережаренные продукты, то ему не хватает углеводов, которые
содержатся в свежих фруктах. Постоянное их употребление снизит потребность в
сильно зажаренных блюдах и обогатит организм всеми важными витаминами и
микроэлементами.
Когда хочется жидкой пищи
Если вы не представляете свой день без супа
и чувствуете желание есть жидкую пищу, то организм говорит о своем
обезвоживании. Вам просто не хватает воды. Заведите полезную привычку пить не
меньше 1,5 литра чистой воды в день.
Когда хочется твердой пищи
Желание есть только твердую пищу, как ни странно, тоже говорит о нарушении водного баланса в организме. Он настолько
обезвожен, что даже не испытывает сильной потребности в воде. Вода с
добавлением лимонного сока, выпиваемая регулярно, изменит ситуацию.
Когда хочется газированных напитков
Когда хочется лимонада или любой газировки,
значит, у вас нехватка кальция. Сыр, брокколи, кунжут, бобовые и стручковые
пополнят его запасы без вреда для здоровья. Не спешите пить «Кока-Колу».
Когда хочется кофе
или чая
Любителям тонизирующих напитков чаще всего
не хватает серы. Именно отсутствие этого вещества в организме отвечает за
желание выпить кофе или чай. Восполнить нехватку можно клюквой, хреном, брокколи,
белокочанной капустой, листовой капустой. Все эти продукты добавят вам к тому
же и витаминов, и пектиновых веществ, и полезных сахаров, и клетчатки, и
фолиевой кислоты, и каротина.
Когда хочется холодных напитков
Если появляется желание выпить очень
холодный напиток, возможно, дело в нехватке марганца. На помощь придут
грецкие орехи, миндаль, голубика. Орехи еще богаты витаминами А и С и полезными жирами. А голубика – кладезь фосфора, натрия, магния, кальция,
калия и железа.
Когда хочется есть много
Если вы переедаете и ощущаете, что хочется
есть больше, чем положено, то организм таким образом может говорить о
недостатке триптофана и тирозина. Первый элемент можно получить из печени,
сыра, ягнятины, шпината, батата, изюма. Второй – из оранжевых, зеленых, красных
фруктов и специальных витаминных добавок с витамином С.
Когда хочется есть мало
Если неожиданно пропал аппетит не на фоне
стресса или болезни, то это может говорить о нехватке витаминов B1 и B2. Первый
витамин можно найти в орехах, семечках, бобовых, печени и субпродуктах. Второй
– в индейке, курице, говядине, свинине,
семечках, бобовых и стручковых.
Когда хочется льда
Если возникает желание погрызть лед, то вам
не хватает железа. Это желание пропадет после порции мяса, рыбы, птицы, зелени,
черешни или морской капусты.
Когда хочется алкоголь
В случае, если ощущается желание выпить, то, возможно, организм таким образом требует пополнить запасы белка. Съешьте порцию
красного мяса, рыбы, орехов, семечек, морепродуктов или молочных продуктов. Кстати,
морепродукты пополнят в вашем организме еще и запасы натрия, серы, калия,
фосфора, йода, магния, цинка, меди, калия и марганца.
Почему хочется сладкого — чего не хватает в организме: все причины
Врачи наперебой твердят о вреде сахара. Он и диабет вызывает, и ожирение с гипертонией… А давайте поговорим о том, почему хочется сладкого, и чего не хватает в организме, если тянет на вредные десерты.
Еще недавно я ела конфеты коробками, мороженое – ведерками, а халву и щербет – килограммами. Однажды любовь к сладкому привела меня на больничную койку. Большая порция халвы послужила триггером для сильнейшего приступа мигрени. Он, в свою очередь, вызвал сбой сердечного ритма. Ну а лечили, как водится, «от давления» 😉
К нормальной жизни я возвращалась долго. После выписки пришлось задуматься о здоровье всерьез. Я пересмотрела рацион, внесла изменения в режим питания и распорядок дня. Стала больше слушать свой организм, чего раньше не делала.
Отказ от вкусняшек был одним из самых сложных моментов. Похоже, что сахар действительно вызывает зависимость. Отказаться от него так же трудно, как и бросить курить.
Методом проб и ошибок я узнала, чего не хватает, если хочется сладкого. Сначала перелопатила кучу литературы. Потом постепенно исключала и добавляла продукты, сдавала анализы. И наконец, достигла результата. Теперь хочу поделиться знаниями с вами.
Почему тянет на сладкое: причины очевидные и не очень
Любовь к сладкому не такая безобидная штука. Иногда она свидетельствует о развитии негативных процессов. К этому приводит нарушение обмена веществ, нехватка нутриентов, гормональный дисбаланс.
Хронический стресс, усталость, недосып – все толкает на поедание сладостей. Многие сладкоежки не догадываются, какие изменения с ними происходят. Причин две. Рассмотрим их подробнее.
Психологическая
Когда мы поглощаем сладости, головной мозг вырабатывает эндрофины. Эти химические соединения приносят удовольствие, уменьшают стресс, снимают боль. Если пища – единственный источник радости, дела плохи.
По данным исследований зависимость от сахара формируется в 8 раз быстрее, чем от никотина. Выйти из порочного круга сложно, но возможно. Ищите удовольствие в творчестве, движении, освоении чего-то нового.
Одна из причин потребности в «награде» – повышенная тревожность и депрессия. Сладкое успокаивает и повышает настроение. При эмоциональной нестабильности внимание привлекают блюда, повышающие серотонин – «гормон счастья».
Следующий фактор – обыкновенная скука. Когда нечем заняться, мы компенсируем дискомфорт за счет сладкого.
Психологи также выделяют нехватку любви и внимания. Их отсутствие мы «заедаем» сладким. Это устраняет психологический дискомфорт и дарит кратковременное чувство умиротворения.
Я заметила, что во время путешествий сладкого требуется в разы меньше, чем дома. На торты и пирожные вообще не тянет. Ничего удивительного. Мозг занят обработкой новых впечатлений. Гормонов радости «ну просто завались», заедать стресс не требуется.
Физиологическая
Вот список объективных причин, которые толкают сладкоежек на кривую дорожку пищевых пристрастий:
- Пониженный уровень глюкозы в крови. К нему ведут заболевания, прием определенных лекарств или недоедание. В группе риска те, кто соблюдает строгие диеты.
- Усталость, нехватка энергии.
- Гормональные нарушения. Причиной дисбаланса является менопауза, ПМС, другие состояния, приводящие к изменению гормонального фона. Во период критических дней меняется уровень прогестерона, что сопровождается упадком настроения. Мы стараемся восстановить его за счет серотонина.
- Скудный рацион, строгие диеты. Если вы недобираете питательных веществ, то образуется их дефицит.
Почему хочется сладкого после еды
«Догоняться» десертами – вредная традиция. Иногда рука сама тянется за карамелькой вскоре после плотного ужина. Сбросить вес при таком подходе непросто.
Зачастую привычка идет из детства, когда родители предлагали «награду» за съеденный суп или кашу.
Желание сладкого возникает из-за неправильного рациона с избытком крахмала и рафинированных углеводов, которые быстро усваиваются. Это сопровождается резкими колебаниями сахара в крови. Когда он резко падает, тело подает сигналы, которые проявляются как желание вкусного.
Возможный фактор – соленая пища или недостаток жидкости. Обратите внимание на ощущения. Если после плотного обеда захотелось сладкого, скорее всего, в меню недостаточно белка, жиров или клетчатки.
Советую не идти на поводу у желаний. Лучше выпейте стакан горячего чая или компота из сухофруктов. Мне помогает.
Сбалансируйте меню, не перенасыщайте его легкими углеводами. Чем больше лакомитесь плюшками, тем больше хочется. Проверено.
Чего не хватает в организме, если хочется сладкого – корень зла
Тяга к сладостям может служить сигналом, что не хватает некоторых веществ и органических соединений. Вот список главных «виновников»:
- Белок. Содержит тирозин, необходимый для синтеза дофамина. Он помогает адаптироваться к стрессам, дарит чувство удовлетворения. Его можно получить из плодов авокадо, морепродуктов, птицы, яиц, молочных продуктов. Не забывайте покупать бананы, свеклу, клубнику. Заваривайте зеленый чай, грызите орешки, добавляйте в салаты кунжут.
- Железо и медь. Они тоже необходимы для синтеза дофамина. Их получают из пищи животного происхождения, а также шпината и других зеленых овощей. Вкусный и доступный источник – лапша орзо, а также рис, гречка, чечевица.
- Магний. Играет важную роль в регуляции инсулина. При дефиците начинаются проблемы с сердцем, а не только с аппетитом. Как с этим бороться – нажимать на сухофрукты.
- Цинк. Его много в тыквенных семечках, креветках, устрицах.
- Кальций. Его недостаток провоцирует потребность в сладком. Если у вас ломкие волосы, слоятся ногти или портятся зубы – обратитесь к врачу для выявления дефицита.
- Сера. Входит в состав инсулина, многих аминокислот. Богатые источники – яичные желтки, индейка, нут, чеснок.
- Фосфор. Элемент необходим для белкового и углеводного обмена. Получить его можно из кальмаров, сыра, круп и мясных продуктов.
- Триптофан – важнейшая аминокислота для хорошего настроения. Покупайте черный шоколад (не темный или не молочный!), мясо птицы, яйца.
- Хром и ванадий. Микроэлементы помогают улучшить эффективность использования инсулина и снижают сахарную зависимость. Ищите их в редисе, гречке, пшенице. Нажимайте на рыбу, субпродукты, перловку.
Если хочется сладкого, смотрите в таблице, чего не хватает в организме. Из нее станет ясно, какие дефициты провоцируют необоснованную тягу к десертам, и как их компенсировать.
Чего хочется | Чего не хватает | Где взять |
Тортов | Жирорастворимых витаминов | Батат, сливки, кабачки |
Кексов и пахлавы | Полезных жиров, азота | Мясо, перловка, миндаль, чечевица |
Шоколадных конфет | Магния | Курага, сушеный инжир, изюм, пекан |
Мороженого | Железа, кальция, триптофана | Печень, бразильский орех |
Халвы, козинаков | ПНЖК | Семя льна, грецкий орех, скумбрия |
Газировки | Кальция | Творог, молоко, кунжут |
Каких витаминов не хватает, если хочется сладкого, или где собака зарыта
Я собрала список основных химических соединений. Их нехватка негативно отражается на пищевых пристрастиях. Постарайтесь восполнить недостаток, если хотите сохранить здоровье.
Витамин | Где найти |
F (незаменимые жирные кислоты) | Хумус, орехи, семена, растительное масло |
A (ретинол) | Морковь, репа, брокколи, печень трески |
E (токоферол) | Спаржа, морская рыба, масло оливы |
D | Икра, желток, сливочное масло, сливки |
C | Киви, апельсин, помело, минеола, кольраби |
Последний пункт считаю самым важным. Я на себе почувствовала тенденцию – чем дольше принимать аскорбинку, тем меньше хочется вредного. Именно аскорбиновая кислота помогла мне избавится от пристрастия к сладкому.
Дело в том, что аскорбинка способствует лучшему усвоению глюкозы и проникновению ее в клетку. Кроме того, она участвует в синтезе гормонов щитовидки (что важно при гипотиреозе), помогает триптофану стать серотонином – гормоном радости. Когда настроение на высоте, стимуляторы не нужны.
Обогащайте меню сезонными овощами, фруктами и ягодами. Это немного сложнее, чем взять из вазочки карамельку, но в разы полезнее.
Что делать, если хочется сладкого – чек-лист
Первым делом посетите врача, сдайте анализы. Исключите диабет и определите толерантность к глюкозе. Узнайте содержание основных биохимических элементов в крови, а также витаминов и микроэлементов. Сделать это можно в любой платной лаборатории. Правда, придется раскошелиться.
Вот несколько советов, которые помогут ограничить потребность в сладком:
- Сбалансируйте рацион. Обеспечьте поступление клетчатки, белка, сложных углеводов. Порция ячки долго поддерживает ощущение сытости. Шоколада вам точно не захочется.
- Не «заедайте» проблемы. Если случилась неприятность, успокойте себя не пирожным, а походом в СПА, танцами или чем-то еще, что приносит удовольствие.
- Отдыхайте не менее 8 часов в сутки. Как спать правильно и всегда высыпаться, читайте в статье на 100Polezno.
- Ежедневно бывайте на свежем воздухе. Чаще выбирайтесь на природу. Путешествуйте по интересным местам, активнее осматривайте местные достопримечательности.
- Проконсультируйтесь со специалистом, пропейте курс поливитаминов.
- Перекусывайте фруктами – яблоками, грушами, сливами. Балуйте себя ягодами, овощными смузи, фруктовыми салатами. Покупайте орешки кешью.
Если появилась необходимость в сладком, не оставляйте симптом без внимания. За ним может скрываться не только голод, но и серьезные заболевания.
Простой способ перестать есть сладкое – не держать его дома. Совсем. Во время следующего визита в магазин просто не кладите такие продукты в корзину.
Сейчас я полностью преодолела тягу к сладкому. Привычка перекусывать вредными вещами осталась в прошлом. Мне даже не приходится прилагать усилий. Я знаю, что это наносит вред красоте и провоцирует неприятные последствия.
Много полезных продуктов не уступают по вкусу магазинным вкусняшкам. Я спокойно прохожу мимо стеллажей с конфетами, потому что дома у меня есть запас сухофруктов, орехов, меда. Я с удовольствием готовлю из них вкусные вещи. Рецептами поделюсь в следующих публикациях. Так что заглядывайте 😉
На этом прощаюсь. Мы разобрались, почему хочется сладкого, и чего не хватает в организме, если это происходит. Надеюсь, информация оказалась полезной, и вы узнали что-то новое. Постарайтесь справиться с привычкой. Желаю здоровья!
каких витаминов не хватает если хочется сладкого — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
Информация в посте собрана из нескольких источников
Хочется сладкого — нехватка магния. пиколинат хрома
Хочется селёдки — нехватка правильных жиров (в сельди и другой морской жирной рыбе много полезной Омеги 6).
Хочется хлеба — опять не хватает жиров (организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб — и жаждет: на-мажь!!).
Вечером тянет выпить чаю с сушками-печенюшками — днем не добрали правильных углеводов (нехватка витаминов группы B и пр.)
Хочется кураги — недостаток витамина А
Хочется бананов — недостаток калия. Или пьете много кофе, отсюда недостаток калия.
Хочется шоколада: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
Хочется хлеба: Недостаток азота. Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
Хочется грызть лед: Нехватка железа. Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.
Хочется сладкого: 1. Нехватка хрома. Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени
2. Нехватка углерода. Содержится в свежих фруктах. 3. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 4. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 5. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот). Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
Хочется жирной пищи: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.
Хочется кофе или чаю: 1. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 2. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 3. Нехватка натрия (соли). Содержится в: морской соли, яблочном уксусе (заправить этим салат). 4. Нехватка железа. Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.
Хочется подгоревшей еды: Нехватка углеродов. Содержится в: свежих фруктах.
Хочется газированных напитков: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.
Хочется солененького: Нехватка хлоридов. Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.
Хочется кисленького: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
Хочется жидкой пищи: Нехватка воды. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.
Хочется твердой пищи: Нехватка воды. Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.
Хочется холодных напитков: Нехватка марганца. Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике
Жор накануне критических дней:
Нехватка: цинка.
Содержится в: красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.
Общий непобедимый жор напал:
1. Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
2. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
3. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.
Аппетит пропал начисто:
1. Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.
2. Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых
3. Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.
Хочется курить:
1.Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
2. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.
Чего-то хочется…
Арахис, арахисовое масло.
Желание погрызть арахис, по утверждению ученых, присуще в первую очередь жителям мегаполисов. Если вы ис-пытываете страсть к арахису, а также к бобовым, значит, ваш организм недополучает витаминов группы В.
Бананы.
Если вы теряете голову от запаха спелых бананов, значит, вам нужен калий. Любители бананов встречаются, как правило, среди тех, кто принимает мочегонные или препараты кортизона, «съедающие» калий. Банан содержит около 600 мг калия, то есть четверть суточной потребности взрослого человека. Однако эти фрукты очень калорий-ны. Если вы боитесь набрать вес, замените бананы томатами, белой фасолью или инжиром.
Бекон.
Страсть к бекону и другим копченостям обычно одолевает людей, сидящих на диете. Ограничение жиросодержа-щих продуктов приводит к снижению уровня холестерина в крови, а копчености — как раз тот продукт, в котором насыщенных жиров больше всего. Не хотите свести эффект от диеты на нет — не поддавайтесь соблазну.
Дыня.
В дынях много калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С. особую потребность в них испытывают люди со слабой нервной и сердечно-сосудистой системой. Кстати, половина средней дыни содержит не больше 100 ккал, так что лишние килограммы вам не страшны.
Кислые фрукты и ягоды.
Тяга к лимонам, клюкве и т.д. наблюдается во время простудных заболеваний, когда ослабленный организм испы-тывает повышенную потребность в витамине С и солях калия. Тянет на кислое и тех, у кого проблемы с печенью и желчным пузырем.
Краски, штукатурка, земля, мел.
Желание пожевать все это возникает обычно у малышей, подростков и беременных женщин. Оно указывает на дефицит кальция и витамина Д, который возникает в период интенсивного роста у детей и формирования костной системы плода во время беременности. Добавьте в рацион молочные продукты, яйца, сливочное масло и рыбу — так можно легко исправить положение.
Лук, чеснок, пряности и приправы.
Острую потребность в пряностях, как правило, испытывают люди, имеющие проблемы с органами дыхания. Если человека потянуло на чеснок и лук и он мажет хлеб горчицей вместо варенья — возможно, на носу какое-то респи-раторное заболевание. Видимо, таким образом — с помощью фитонцидов — организм пытается защититься от ин-фекции.
Молоко и кисломолочные продукты.
Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, — чаще всего люди, нуждающиеся в кальции. Внезапная любовь к молоку может возникнуть и из-за недостатка незаменимых аминокислот — триптофана, лизина и лейцина.
Мороженое.
Мороженое, как и другие молочные продукты, — хороший источник кальция. Но особую любовь к нему испытыва-ют люди с нарушенным обменом углеводов, страдающие гипогликемией или сахарным диабетом. Психологи видят в любви к мороженому проявление тоски по детству.
Морепродукты.
Постоянная тяга к морепродуктам, особенно мидиям и морской капусте, наблюдается при дефиците йода. таким людям нужно покупать йодированную соль.
Маслины и оливки.
Любовь к маслинам и оливкам (а также к соленьям и маринадам) возникает из-за нехватки солей натрия. Кроме то-го, пристрастие к соленому бывает у людей с расстройством функции щитовидной железы.
Сыр.
Его обожают те, кто нуждается в кальции и фосфоре. Попробуйте заменить сыр капустой брокколи — в ней этих веществ значительно больше, а калорий почти нет.
Сливочное масло.
Тяга к нему наблюдается у вегетарианцев, в чьем рационе мало жиров, и у жителей Севера, которым не хватает ви-тамина Д.
Семечки подсолнечника.
Желание погрызть семечки чаще всего возникает у курильщиков, остро нуждающихся в витаминах-антиоксидантах, которым богаты семена подсолнечника.
Шоколад.
Любовь к шоколаду — всеобщее явление. Однако сильней других любят шоколад приверженцы кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе.
СЛАДКОЕ. Возможно, вы работаете на износ и уже подсадили нервишки. Глюкоза активно участвует в выработке гормона стресса — адреналина. Потому при нервном и умственном перенапряжении сахар расходуется быстрее, и организм постоянно требует все новые порции.
В такой ситуации побаловать себя сладеньким не грех. Но лучше не уплетать куски сдобных тортов (в них много тяжелых углеводов), а ограничиться шоколадом или пастилой.
СОЛЕНОЕ. Если зверем набрасываетесь на соленые огурцы-помидоры и селедку, если пища все время кажется не-досоленной, речь может идти об обострении застарелого воспаления или появлении нового очага инфекции в орга-низме.
Практика показывает, что чаще всего эти проблемы связаны с мочеполовой системой — циститом, простатитом, вос-палением придатков и т. д.
КИСЛОЕ. Нередко это сигнал пониженной кислотности желудка. Такое бывает при гастритах с недостаточной сек-реторной функцией, когда вырабатывается мало желудочного сока. Проверить это можно с помощью гастроско-пии.
Также пища с кислым вкусом обладает охлаждающими, вяжущими свойствами, помогает облегчить самочувствие при простудах и повышенной температуре, возбуждает аппетит.
ГОРЬКОЕ. Возможно, это сигнал интоксикации организма после недолеченной болезни или зашлакованности пищеварительной системы.
Если часто хочется чего-нибудь с горьковатым вкусом, есть смысл устроить разгрузочные дни, заняться очищаю-щими процедурами.
ЖГУЧЕЕ. Блюдо кажется пресным, пока не опрокинете в него половину перечницы, а ноги сами ведут в мексикан-ский ресторан? Это может означать, что у вас «ленивый» желудок, он медленно переваривает пищу, ему для этого требуется стимул. А жгучие специи и пряности как раз стимулируют пищеварение.
Также потребность в остреньком может сигналить о нарушении липидного обмена и увеличении количества «пло-хого» холестерина. Острая пища разжижает кровь, способствует выведению жиров, «чистит» сосуды. Но при этом раздражает слизистую. Так что не набрасывайтесь на чили и сальсу на голодный желудок.
ВЯЖУЩЕЕ. Если вдруг нестерпимо захотелось отправить в рот горсть ягод черемухи или не можете спокойно пройти мимо хурмы, ваши защитные силы слабеют и срочно нуждаются в подпитке.
Продукты с вяжущим вкусом способствуют делению клеток кожи (помогают заживлять раны), улучшению цвета лица. Помогают остановке кровотечений (например, при миомах), выводят мокроту при бронхо-легочных пробле-мах.
Но вяжущая пища сгущает кровь — это может быть опасным для людей с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию (при варикозе, гипертонии, некоторых сердечных заболеваниях).
ПРЕСНОЕ. Потребность в такой пище нередко возникает при гастрите или язве желудка с повышенной кислотно-стью, запорах, а также проблемах с печенью и желчным пузырем.
Пресная пища слабит, помогает снимать спастические боли, успокаивает желудок.
Страсть шоколадно-сладкая
Чаще других «шоколадоманией» страдают поклонники кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе. Это относится и к другим сладостям. Если ты несбалансированно питаешься, твой организм также будет испытывать потребность в глюкозе — как самом быстром источнике энергии. А именно шоколад отлично справляется с такой задачей. Но учти, что этот продукт содержит много жира, избыток которого опасен для твоих сосудов и фигуры.
*** Ешь побольше овощей и круп — они богаты сложными углеводами. А в качестве десерта выбирай сухофрукты или мед с небольшим количеством орехов.
Страсть сырная
Острый, соленый, со специями и без… Ты не можешь прожить без него ни дня, его вкус сводит тебя с ума — ты го-това поглощать его килограммами (во всяком случае, съедаешь не менее 100 г в день). Диетологи уверяют, что сыр обожают те, кто испытывает острую потребность в кальции и фосфоре. Конечно, сыр — наиболее богатый источник этих столь необходимых и чрезвычайно полезных организму веществ, но жиры…
*** Попробуй заменить сыр капустой брокколи — в ней много кальция и фосфора, а калорий почти нет. Если твой организм хорошо воспринимает молоко — пей 1-2 стакана в день, а сыр ешь понемногу (не более 50 г в день) и вме-сте с сырыми овощами.
Страсть кисло-лимонная
Возможно, в твоем рационе преобладают трудноусваиваемые продукты, и организм для облегчения своей работы пытается повысить кислотность желудочного сока. При простуде тебя тоже может потянуть на кислые фрукты и ягоды — отличный источник витамина С.
*** Выбирай блюда с умеренным содержанием жира и не смешивай много продуктов в один присест. Избегай жа-реной, пересоленной и чересчур острой пищи, а также той, которая прошла чрезмерную термическую обработку. Заметив неполадки с пищеварением (особенно со стороны печени и желчного пузыря), обязательно обследуйся у гастроэнтеролога.
Страсть копченая
Страсть к копченостям и им подобным деликатесам обычно одолевает тех, кто сидит на слишком строгой диете. Длительное ограничение в рационе жиросодержащих продуктов приводит к снижению уровня «хорошего» холе-стерина в крови, а в копченостях предостаточное количество насыщенных жиров.
*** Не увлекайся обезжиренной пищей — выбирай ту, в которой все же есть немного жира. Например, покупай йо-гурт, кефир или ряженку одно- или двухпроцентной жирности. Ешь не менее столовой ложки растительного и чай-ной ложки сливочного масла в день, даже если ты сидишь на строгой диете. Ученые опытным путем доказали, что быстрее худеют именно те, кто употребляет достаточное количество жиров.
Пищевые страсти и болезни
• Лук, чеснок, пряности и приправы. Острая потребность в этих продуктах и специях, как правило, указывает на проблемы с органами дыхания.
• Маслины и оливки. Такое пристрастие возможно при расстройстве функций щитовидной железы.
• Мороженое. Особую любовь к нему испытывают люди с нарушениями обмена углеводов, страдающие гипогли-кемией или больные сахарным диабетом.
• Бананы. Если ты теряешь голову от запаха спелых бананов, обрати внимание на состояние своего сердца.
• Семена подсолнечника. Желание погрызть семечки чаще всего возникает у тех, кто остро нуждается в витаминах-антиоксидантах. Это значит, что в твоем организме много свободных радикалов — основных провокаторов прежде-временного старения.
1. Хочется молока, йогурта, творога
Вы встревожены, напряжены и мечтаете отдохнуть и расслабиться. В молоке содержится незаменимая аминокислота, из которой производится нейрогормон серотонин. От него у нас проходит тревожное состояние, улучшаются настроение и сон. А еще ваши мышцы требуют кальция, чтобы ритмично сокращаться и не страдать от перевозбуждения.
Что делать?
Каждый вечер пить стакан теплого молока или ужинать порцией йогурта. Приготовить домашнюю творожную запеканку.
2. Хочется сырокопченой колбаски
Вам не хватает холестерина и жиров для активной работы мозга и поддержания нормального гормонального уровня. В копченом мясе много насыщенных жирных кислот и холестерина. А еще пряные копчености стимулируют половое влечение.
Что делать?
Баловать себя копченостями два раза в неделю, но не чаще, так как они обладают канцерогенными свойствами. Великолепный источник насыщенных жирных кислот — сливочное масло (30 г в день). Тяга к копченому у сидящих на диете говорит о том, что пришла пора увеличить в рационе количество жиров за счет авокадо, орехов и растительного масла.
3. Хочется солененького: маслин, селедки, соленых огурцов
На поваренную соль тянет при ускорении обмена веществ, что бывает при повышенной активности щитовидной железы, или при интенсивной физической работе, или при беременности. Тяга к соленому говорит о желании организма сберечь силы и одновременно накопить больше энергии.
Что делать?
Если очень тянет, съешьте сегодня целую селедку или банку кильки. Но уже завтра постарайтесь восполнить дефицит минеральной водой (Ессентуки №17 или №20 по два стакана в день перед завтраком или обедом), потому что большое количество соли задерживает жидкость в организме и повышает артериальное давление.
4. Хочется яичницу или яйца в любом виде
Ваш иммунитет требует подкрепить его качественными белками и готовым витамином А из яичного желтка.
Что делать?
Четыре раза в неделю готовить себе яичницу или омлет из трех яиц.
5. Хочется сыра
Если вы — женщина, то у вас появляется склонность к предменструальному синдрому с отеками, мышечными спазмами и плохим настроением. Вам не хватает молочных жиров в сочетании с фосфором.
Что делать?
Проще всего употреблять каждый день по 100 г твердого сыра. Но, учитывая его высокую калорийность, попробуйте ограничиться 30 г сыра, 200 г брюссельской капусты и 100 г шпината.
6. Хочется кисленького: лимон, клюкву, квашеную капусту
Вы находитесь в преддепрессивном состоянии или просто очень много работаете и нуждаетесь в большом количестве энергии. Возможно, у вас несколько снижена кислотность желудочного сока. В кислых овощах и фруктах содержится много витамина С.
Что делать?
Начинать завтрак с большого апельсина. Каждый день включать в меню сладкий болгарский перец и лимоны.
7. Хочется мидий, устриц, кальмара, креветок
Вам, скорее всего, не хватает йода.
Что делать?
Приятнее всего, конечно, съедать ежедневно по 150 г мидий или 250 г крабового салата. Но гораздо дешевле постоянно пользоваться йодированной солью и готовить салаты из морской капусты.
8. Хочется чеснока, луковицу, горчицу, острый красный перец
У вас вот-вот разовьется простудное заболевание. Вас одолевают микробы и вирусы, и ваш иммунитет требует фитонцидов (натуральных дезинфицирующих веществ).
Что делать?
Пожевать зубчик чеснока, и он уничтожит микробы в полости рта. Кроме того, добавлять свежий лук, чеснок и прочие острые пряности всюду, куда только возможно.
9. Хочется кисломолочного: кефира, простокваши, пахты
Вам грозят неполадки с кишечником, и живущие там полезные микробы призывают к себе на помощь кисломолочные бактерии.
Что делать?
Покупать кефир, сметану и йогурты с биодобавками, восстанавливающими нормальную микрофлору кишечника.
10. Хочется кофе
У вас пониженное артериальное давление и весьма активная умственная деятельность. Вы нуждаетесь в дополнительном источнике энергии.
Что делать?
Пить столько кофе, сколько вам хочется. О передозировке организм сообщит ускоренным сердцебиением, и завтра вы выпьете кофе меньше. Старайтесь спать восемь и более часов, чтобы поддерживать кровеносные сосуды в тонусе, а давление в норме.
11. Хочется шоколада
Вы жаждете любить и испытывать ответные чувства. Вам не хватает физической ласки, тепла, ощущения радости жизни. Шоколад содержит стимулирующие вещества, способные вызвать положительные эмоции.
Что делать?
Не отказывать себе в удовольствии, помня при этом, что в шоколаде очень много калорий.
12. Хочется семечек
Желание грызть семечки говорит о дефиците витамина Е, выражающемся в сухости кожи.
Что делать?
Готовить салаты на нерафинированном растительном масле, где концентрация витамина Е намного выше.
13. Хочется мороженого
Приступ любви к мороженому говорит о попытке вернуться в детство.
Что делать?
Время вспять не обратить, поэтому придется решать проблемы в настоящем. Налегайте на цельнозерновой хлеб — он избавит от колебаний уровня глюкозы в крови и успокоит нервы.
14. Хочется бутерброд со сливочным маслом, пирожное с кремом, масляное печенье
Если вы не придерживаетесь вегетарианского образа жизни (а в этом случае ваш организм явно тоскует по насыщенным жирам), то такое желание говорит о дефиците витамина Д, необходимого для укрепления иммунитета.
Что делать?
Покупать для бутербродов натуральное сливочное масло. Пить чай или кофе с качественным сливочным печеньем (2-3 штуки в день). Жирные пирожные можно позволить себе пару раз в месяц. Но не обманывайте организм и обратите внимание, чтобы пирожные и печенье содержали сливочное масло, а не заменители.
Если у Вас иногда возникает желание съесть какой — то определенный продукт, то стоит прислушаться к своему организму, иногда таким способом ваш организм сигнализирует о недостатке в организме определённых веществ или каких-то внутренних неполадках.
Прислушайтесь к своему организму и узнайте что ему недостает.
Если Вам хочется съесть арбуз — это может быть вызвано заболеваними почек и мочевого пузыря. Мякоть арбуза обладает мочегонным действием и не позволяет организму терять нужный ему калий.
Если хочется есть капусту — это может свидетельствовать о проблемах с желудочно — кишечным трактом. Клетчатка, содержащаяся в капусте повышает тонус кишечника, тартроновая кислота помогает переваривать пищу, витамин U способствует заживлению язв.
Хочется лимон — возможные проблемы с желчным пузырем и печенью. Лимон стимулирует выработку пищеварительных соков, а витамин С снимает воспаление и уничтожает бактерии.
Почему хочется шоколада — ваш организм просит магния, а он содержится в свежих орехах, бобах и фруктах, Хочется есть шоколад, если вы быстро утомляетесь, находитесь в депрессии. В шоколаде содержатся флавоноиды, которые повышают настроение, какао помогает вырабатывать гормон радости серотонин.
Если хочется есть оливки, маслины, тунец — это может свидетельствовать о недостатках в работе щитовидной железы. В маслинах, оливках много йода, а в тунце содержатся аминокислоты тирозина. При недостатке этих веществ щитовидная железа не может в полной мере вырабатывать гормоны.
Если вам хочется мороженое или когда вам хочется творога организм сигнализирует о неполадках опорно — двигательного аппарата: остеохондроз, артроз, артрит. Организму нужен кальций.
Если хочется моркови — возможные проблемы с кожей, слизистой оболочкой, а также снижение зрения, слабость. В моркови много витамина А, полезного для кожи и для органов зрения.
Почему хочется есть мясо. Белок и железо, содержащиеся в мясной пище необходимы для создания иммунных клеток, поддержании энергии в организме. Постоянно хочется есть мясо при недостатке энергии и снижении иммунитета.
Если хочется овсяную кашу — проблемы с желудочно — кишечным трактом: обострение гастрита, колита, панкреатита, язвенной болезни желудка. Овсянка обволакивает стенки желудка, защищая его, а клетчатка налаживает работу желудочно — кишечного тракта.
Если хочется рыбы — нервное и умственное переутомление. В рыбе содержится много фосфора и железа, они улучшают функциорирование нервной системы, помогают эффективной работе мозга.
Когда хочется сыра — при низком давлении (гипотонии). Соли натрия и жиры, содержащиеся в соленом жирном сыре поднимают артериальное давление.
Если хочется хурмы — возможны вегетососудистые проблемы, недостаток энергии, а также дисбактериоз. В хурме много глюкозы, полезных витаминов и минералов, тонизирующих, укрепляющих сосуды, пектин и клетчатка нормализует работу желудка.
Хочется есть яблоки, хочется дыню при повышенном уровне холестерина в крови, проблемах с сердцем и сосудами. В этих фруктах содержится много пектина, клетчатки, которые связывают и выводят из органима плохой холестерин, снижают риск тромбообразования, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижая риск инсульта.
Даже потеря аппетита сигнализирует о нехватке витаминов В1 и В3, марганца и хлора, и наоборот, переедание говорит о нехватке кремния, триптофана и тирозина.
Если перед месячными и во время них повышается аппетит, значит вам не достаёт цинка.
Если возникло неожиданное влечение к табаку — свидетелствует о нехватке кремния и тирозина.
источник
Два ребенка чудных у меня!!!Две надежды,два больших огня!!!Мчится время по широкой трассе,у меня две юности в запасе!!!Жизнь горит во мне не угасимо,у меня две вечности-ДОЧЬ с СЫНОМ!!!
Источник: http://woman-club.moy.su/forum/41-1174-1
О чем говорят наши желания проглотить что-то особенное
Наш организм обычно работает как компьютер и всегда вовремя сигнализирует о возникающих проблемах. Беда в том, что мы редко обращаем внимания на его сигналы или не можем их правильно интерпретировать. Так, к примеру, нередко нам хочется копченой колбасы. Но это вредная пища, часто ее есть нежелательно. А ведь на самом деле организму нужна не копченость, а «полезный» холестерин.
СЛАДКОЕ
Если хочется сладкого, это значит, организму не хватает глюкозы. Но пополнить ее запасы можно и без вреда для фигуры. Вовсе необязательно есть булочки. Дефицит можно пополнить медом или сладкими фруктами — малиной, виноградом, бананами и грушами.
СОЛЕНОЕ
Если тянет на соленое, не стоит хвататься за чипсы и крекеры. Желание съесть солененькое сигнализирует о нехватке в организме хлоридов. Поешьте сыра, грибов, черного хлеба и сливочного масла. Кроме того, обратите внимание на то, чтобы пить достаточно воды: часто желание поесть соленого дает знать об обезвоживании, ведь соль помогает удерживать воду.
КИСЛОЕ
Потребность в кислых продуктах сообщает, что в организме истощились запасы витамина С. Чтобы их пополнить, можно съесть цитрусовых. Впрочем, витамин С можно получить и из других продуктов. Особенно много его в черной смородине, шиповнике, клубнике, фасоли и редьке.
ЖИРНОЕ
Это желание сообщает, что в организме не хватает кальция. Его можно получить из молока, сыра, бобовых продуктов, фисташек и грецких орехов.
ГОРЬКОЕ
Это желание сигнализирует о проблемах с пищеварением. Если горького хочется постоянно — это сигнал о зашлакованности организма. Иногда желание съесть горькую пищу может возникать во время болезни, так организм сообщает об интоксикации.
ГОРЕЛОЕ
Если хочется пережаренной еды, это значит, организм просит углеродов. Их можно получить из свежих фруктов.
Инфографика anews.com
ЖИДКАЯ ПИЩА
Вероятнее всего, вам не хватает воды. Пейте 8-10 стаканов чистой воды в сутки.
КОЛБАСЫ
Нужны жиры. Компенсировать их нехватку можно полезными авокадо, оливковым, кунжутным, льняным маслом или орехами. Неплохо также поесть ряженки, выпить кефира.
КРАСНОЕ МЯСО
Так организм просит белков и цинка. Кроме красного мяса, цинк есть в грибах, картофеле, бобовых и сухофруктах.
КОФЕ
Если хочется кофе, в организме не хватает фосфора и серы. Их можно получить из молока, клюквы, хрена и капусты.
ХЛЕБ
Острое желание съесть хлеба, да побольше, сообщает о том, что вашему организму не хватает витамина В6. Компенсировать его нехватку можно грецкими орехами и фундуком. Содержится витамин также в картофеле, моркови, цветной капусте, рыбе, печени, яйцах и бобовых продуктах.
ШОКОЛАД
Это сигнализирует о нехватке магния. Он есть в нежареных орехах и семечках, бобовых и в стручковых. Много магния в гречневой крупе и листовом салате.
ЧЕСНОК, ЛУК, ГОРЧИЦА, ЧИЛИ
Это стимуляторы пищеварения. Возможно, у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Другой вариант — вы начинаете болеть вирусной инфекцией. Ешьте чеснок и лук, только в не слишком больших количествах. Зубчик чеснока или полголовки лука в сутки достаточно, чтобы повысить иммунитет и не повредить желудку.
БАНАНЫ
Нехватка калия. Бананы есть можно, только не злоупотребляйте, ведь бананы очень калорийны. Калий содержится и в других продуктах. Ешьте: фасоль, петрушку, шпинат, горох, грецкие орехи, картофель, белые грибы, мед, гречку, брюссельскую капусту, кольраби, персики, овсянку, абрикосы, томаты, свеклу, яблоки, чеснок, зеленый лук, виноград, баклажаны, тыкву.
КРАСНАЯ ИКРА
Нестерпимое желание полакомиться красной икрой говорит о нехватке витамина Д. Он есть в яичных желтках и в шпинате.
МИДИИ И КРЕВЕТКИ
Совершенно явный сигнал о нехватке йода. Не отказывайте себе в морепродуктах и добавьте в рацион морскую капусту и пищевую йодированную соль.
ЛЕД
Если организм требует погрызть кусочек льда, ему, вероятнее всего, не хватает азота. Получить азот можно из рыбы, мяса и орехов.
СИГАРЕТЫ
Этот пункт в нашем списке стоит особняком, ведь сигареты — это все же не еда. Однако тягу к курению снижает определенная пища. Не спешите хвататься за сигарету, лучше поешьте орехов, семечек и зеленых овощей. Кстати, именно эти продукты рекомендуют добавить в меню тем, кто хочет отказаться от вредной привычки.
80% американцев испытывают дефицит этого минерала, контролирующего тягу к сахару
Попытка сократить потребление сахара может быть упражнением для силы воли, но полезно переключить внимание с того, что вы не едите, на то, что вы должны начать включать в свой рацион: продукты, богатые магнием.
Это особенно верно, если вы жаждете шоколада, по словам Сьюзан Яновски, доктора медицины, содиректора отдела исследований ожирения Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек.(По теме: 7 самых здоровых продуктов, которые можно есть прямо сейчас.)
«Поскольку в шоколаде много магния, было высказано предположение, что его дефицит может сыграть роль в возникновении этой тяги», — говорит она. «Это область исследований, которая требует дополнительных исследований, но она действительно представляет интригующую возможность с точки зрения того, что может быть основной причиной этой тяги».
Она говорит, что до 80% людей в США могут испытывать дефицит необходимого минерала , и исследования показывают, что мы просто не получаем его достаточно только с помощью диеты.Обзор исследования, опубликованный в журнале Open Heart , назвал ситуацию «кризисом общественного здравоохранения», в частности потому, что достаточное количество магния не просто уберегает ваши руки от банки с конфетами — он также играет важную роль в здоровье костей и сердца. функции, пищеварения, сна, здоровья клеток и даже уровня настроения и энергии.
По данным клиники Майо, хронически низкие уровни могут увеличить ваши шансы на высокое кровяное давление, сердечные заболевания, диабет 2 типа и остеопороз.
К счастью, существует множество вариантов здоровой пищи, которые позволят вам зарядиться этим минералом. Какао в шоколаде является богатым источником магния, а это означает, что вы можете получить несладкий порошок (многие бренды предлагают варианты только какао) и добавить немного, например, в свой следующий смузи. Вы также можете получить на больше магния из орехов, семян, бобов, коричневого риса, сухофруктов и темной листовой зелени.
Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет 420 миллиграммов для мужчин и 320 миллиграммов для женщин.Семена — особенно хороший выбор для достижения общего результата (например, всего унция тыквенных семечек содержит 168 миллиграммов), но у вас есть много других вариантов. Например, в трех унциях лосося содержится 26 миллиграммов магния, а в стакане вареного шпината — 156 миллиграммов.
Вот дополнительный бонус за работу над рекомендованным количеством: магний может помочь вам поддерживать сильную иммунную систему, — говорит диетолог Марта Лоудер, доктор медицины, RDN, адъюнкт-профессор питания в Калифорнийском государственном университете в Сакраменто.
В то время как пандемия COVID-19 продолжается, а сезон простуды и гриппа все еще идет полным ходом, еще более важно включить этот минерал в свой рацион или ежедневный режим приема добавок. И вы можете просто обнаружить, что ваша тяга к сладким угощениям исчезнет по пути.
Чтобы узнать больше о продуктах, которые могут помочь снизить риск возникновения неблагоприятных симптомов нового коронавируса, ознакомьтесь с 5 продуктами в продуктовом магазине, которые помогут вам бороться с COVID.
Пристрастие к сахару является признаком дефицита минералов?
Тяга к сахару означает, что вашему организму необходимы определенные минералы, которые участвуют в метаболизме глюкозы или производстве инсулина.
Кредит изображения: Rawf8 / iStock / GettyImages
Тяга к сахару означает, что вашему организму необходимы определенные минералы, которые участвуют в метаболизме глюкозы или производстве инсулина. Вы по-прежнему можете избегать сахара, употребляя в пищу продукты, содержащие необходимые вам минералы.
Некоторые микроэлементы, такие как цинк, магний, ванадий и хром, важны для вашего тела и различных метаболических процессов. Когда в ваш рацион не входят продукты, содержащие достаточно этих минералов, вы, естественно, испытываете их дефицит.
Это может быть результатом частого соблюдения диеты, которой часто не хватает. Фактически, во время диеты тяга к таким продуктам, как сахар, которых вы, вероятно, в первую очередь избегаете, может заставить вас полностью отказаться от диеты и вернуться к употреблению таких продуктов. Тогда вы можете попасть в порочный круг принятия диет, а затем почти так же быстро отказаться от них. Причины тяги к сахару могут быть вызваны дефицитом минералов.
Совет
Тяга к сахару может быть признаком того, что вам нужны минеральные цинк, магний, ванадий или хром.
Тяга к сахару и цинку
Цинк может помочь ускорить выздоровление от простуды и содержится в различных продуктах, включая овсянку, миндаль, нут, йогурт, омаров, свинину и говядину. Независимо от того, являетесь ли вы веганом, вегетарианцем или едите мясо, есть много мест, где можно получить цинк. Вы также можете получить его в виде пищевой добавки.
По данным Национального института здоровья, мужчинам следует принимать не менее 11 миллиграммов цинка в день, а женщинам — не менее 8 миллиграммов в день.
Однако беременным женщинам следует принимать не менее 11 миллиграммов цинка в день, что соответствует рекомендуемой суточной дозе для мужчин. Просто убедитесь, что суточная доза не превышает 40 миллиграммов, поскольку цинк может быть токсичным, если принимать его в больших количествах. Симптомы отравления цинком включают спазмы в животе, головную боль, диарею, рвоту и тошноту.
Не следует принимать цинк, если вы принимаете пеницилламин, препарат, используемый для лечения артрита; мочегонные средства; или антибиотики. Если вы заинтересованы в приеме добавок цинка, которые помогут вам обуздать тягу к сахару, сначала поговорите со своим врачом.
Подробнее: 10 лучших продуктов, которые утолят вашу тягу к сахару
Тяга к сахару и магнию
Harvard Health отмечает, что магний помогает регулировать уровень сахара в крови и частично отвечает за уровень глюкозы в организме. Он также участвует в производстве инсулина, который отвечает за регулирование уровня сахара в крови. Магний участвует в регулировании уровня дофамина в организме. Дофамин — нейромедиатор, участвующий во многих важных процессах в организме.
Магний можно получить из различных источников, включая коричневый и белый рис, шпинат, овсяные отруби, хлопья, хлеб, соевое молоко, лосось, палтус, йогурт, авокадо, бананы, картофель, изюм, яблоки, морковь, фундук, миндаль, кешью. , грецкие орехи, арахис, фасоль, фасоль лима, черная фасоль, брокколи, эдамаме, соевые бобы, куриная грудка и говядина. Это продукты, которые сдерживают тягу к сахару.
По данным Управления пищевых добавок Национального института здравоохранения США, рекомендуемая суточная доза магния составляет от 400 до 420 миллиграммов для мужчин и от 310 до 320 миллиграммов для женщин.
18-летним мужчинам необходимо 410 миллиграммов магния, а 18-летним женщинам — 360 миллиграммов. Восемнадцатилетним беременным женщинам необходимо 400 миллиграммов, а кормящим женщинам того же возраста — 360 миллиграммов. Мужчинам в возрасте от 19 до 30 лет необходимо 400 миллиграммов, а женщинам того же возраста — 310 миллиграммов.
Беременным женщинам в возрасте от 19 до 30 необходимо 350 миллиграммов, а кормящим женщинам — 310 миллиграммов. Мужчинам в возрасте от 31 до 50 необходимо 420 миллиграммов, а женщинам в этом возрасте — 320 миллиграммов.Беременным женщинам этого возраста необходимо 360 миллиграммов, а кормящим женщинам — 320 миллиграммов. Мужчинам старше 51 года требуется 420 миллиграммов, а женщинам старше 51 года — 320 миллиграммов.
Согласно Центру волчанки Джонса Хопкинса, вам не следует принимать магний, если вы принимаете лекарства от остеопороза. Также не стоит принимать его, если у вас проблемы с почками. Если вы заинтересованы в приеме добавок магния, обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать их.
Подробнее: Как скоро вы почувствуете преимущества магния?
Тяга к сахару и ванадий
Ванадий может быть ответственным за нормальный рост костей, согласно Penn State Milton S.Медицинский центр Херши. Согласно Диабетической библиотеке, если у вас дефицит ванадия, велика вероятность, что у вас возникнет тяга к сахару.
Ванадий содержится в искусственно подслащенных напитках, моллюсках, грибах, зернах, пиве, вине, укропе, петрушке и черном перце, заявляет Penn State Hershey.
Что касается рекомендуемой суточной дозы, то для ванадия не существует установленного количества. По данным Королевского химического общества, средний человек получает 0,01 миллиграмма в день, что вполне достаточно.
Penn State Hershey не рекомендует принимать ванадий, если вы принимаете лекарства от диабета, у вас высокий уровень холестерина, анемия или любое другое состояние, связанное с количеством лейкоцитов или у вас проблемы с почками. Вам также обычно не следует принимать ванадий, если вы принимаете какие-либо разжижающие кровь лекарства. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать ванадий для борьбы с тягой к сахару.
Тяга к сахару и хрому
Большинство американцев придерживаются диеты с низким содержанием хрома, но не с дефицитом.Хром — важная часть регуляции уровня сахара в крови.
GTF — необходимый аспект, позволяющий инсулину доставлять глюкозу к вашим клеткам, чтобы они могли получать необходимую им энергию. Следовательно, недостаток хрома в вашем рационе может вызвать сильную тягу к сахару.
Вы можете получить хром естественным путем из брокколи, виноградного сока, английских кексов, чеснока, базилика, апельсинового сока, грудки индейки, цельнозернового хлеба, красного вина, яблок, бананов и стручковой фасоли. Что касается рекомендуемой суточной дозы, мужчины должны принимать от 30 до 35 микрограммов, а женщины — от 20 до 25 микрограммов, согласно данным Национального института здоровья.
Беременные или кормящие женщины, однако, должны ежедневно получать не менее 30 или 45 микрограммов хрома, соответственно, из своего рациона.
Обуздайте тягу к углеводам | Добавки
Здоровый образ жизни
Вы регулярно занимаетесь спортом. Вы пьете достаточно воды в день и даже пробовали бантинг, но все еще не можете обуздать свою тягу.
И вдобавок ко всему, вы находитесь в состоянии стресса и слишком много переедаете, потому что эта чертова тяга просто продолжает брать над вами верх.
Это вполне может быть связано с тем, что вы в некотором роде испытываете недостаток в питательных веществах и вам может потребоваться небольшая помощь извне в виде добавок. Некоторые добавки могут поддерживать и улучшать работу нейротрансмиттеров и мозга. Доступно несколько добавок, которые помогут вам сбалансировать уровень витаминов и минералов.
Попробуйте некоторые из этих добавок, чтобы контролировать тягу:
- Магний регулирует уровни глюкозы и инсулина, а также нейромедиатор дофамин.Дефицит вызывает сильную тягу к сахару, особенно к шоколаду. В дополнение к вашему потреблению доступны многие марки магния.
- Цинк помогает организму усваивать инсулин и глюкозу. Дефицит может вызвать тягу к сахару.
- L-глутамин — это аминокислота, которая уравновешивает уровень сахара в крови, что помогает снизить и даже остановить тягу к еде. Вы можете принимать его во время еды или даже в тот момент, когда тяга к сахару поднимается вверх. Немного на кончике ложки должно помочь и остановить влечение.
- Гамма-аминомасляная кислота и D-фенилаланин — это добавки, которые успокаивают ум и, таким образом, помогают уменьшить тягу к углеводам и эмоциональное переедание.
- Пиколинат хрома — типичное питательное вещество, используемое в пищевых добавках. Это может помочь уменьшить чувство голода, тягу к еде и переедание.
- Комплекс витаминов B помогает метаболизировать углеводы. Другими словами, это улучшает усвоение углеводов, которые вы едите. Таким образом, вы не почувствуете потребности есть больше, чем вам нужно.
- Ресвератрол содержится в красном вине. Он улучшает способность вашего организма усваивать глюкозу в мышечной ткани. Это помогает накапливать энергию, что снижает потребность и, следовательно, тягу к сахару.
- Рыбий жир повышает чувствительность к инсулину. Таким образом, он хорош для контроля аппетита, а также помогает обуздать тягу к углеводам.
- Липаза часто требует дозаправки у людей, у которых уровень сахара в крови имеет тенденцию к сильным колебаниям. Дефицит может способствовать развитию тяги к сахару.Это также помогает расщеплять и сжигать жир.
- Липоевая кислота помогает стабилизировать уровень сахара в крови и ускорить метаболизм углеводов. Обычно он входит в состав антиоксидантных добавок.
Линда Силлерс
Источники
healthquotesabc.com/how-to-stop-sugar-cravings-with-nutritional-supplements/
bengreenfieldfitness.com/article/12-dietary-supplements-that-can-massively-control-your-most- сильная тяга к углеводам /
www.foxnews.com/health/9-ways-to-eliminate-sugar-cravings
Содержимое этого сайта не предназначено для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.
Сообщение навигации
25 экспертов в области здравоохранения раскрывают причины, по которым вы жаждете сахара (и как избавиться от тяги к сахару) | Почувствуйте
В отличие от других нездоровых привычек, которых люди стараются избегать, таких как курение, чрезмерное употребление алкоголя или наркотики, употребление сахара очень часто встречается в рационе людей, как взрослых, так и детей, и многие из них не знают о побочных эффектах, с которыми они сталкиваются.
Для этой статьи мы хотели сделать что-то другое, и мы обратились к 25 экспертам в области питания и здорового питания и попросили их высказать свое мнение по следующим вопросам:
- Каковы ваши лучшие советы, чтобы бросить сахар и обуздать тягу к сахару?
- Недостаток каких витаминов и минералов может вызвать тягу к сахару?
- Какие витамины и минералы помогут снизить потребление сахара или помогут отказаться от него?
Если вы привыкли есть десерт ежедневно и за один день у вас не будет ничего сладкого, вам придется бороться с тягой к сахару.Исключить сахар из своего рациона не так просто, как вы думаете. Но, к счастью, есть еще кое-что, что вы можете с этим поделать.
Иногда, даже если вы не голодны, вы чувствуете желание съесть что-нибудь сладкое, например шоколад, пончики, мороженое или что-то подобное. Употребление большого количества рафинированного сахара во многих отношениях негативно влияет на ваше здоровье. Вы набираете вес, уровень сахара в крови повышается, а также увеличивается риск диабета. Но вы это уже знаете, правда? Продолжайте читать, чтобы узнать реальные причины, по которым вы можете хотеть сахара, и как вы можете это исправить.
- Мой главный совет — убедитесь, что вы едите достаточно во время еды. Когда мы недоедаем или едим пищу, не содержащую достаточного количества белка, клетчатки и жидкости, у нас больше шансов перекусить между приемами пищи. Цель должна заключаться в том, чтобы получать больше калорий из питательной пищи, чтобы вы меньше употребляли сладкие закуски между приемами пищи.
Если в определенное время дня вы предпочитаете перекусить, обратите внимание на то, что вы ели в последний раз.Еда была слишком маленькой? Было ли в нем мало белка? Постарайтесь понять, что вам нужно сделать, чтобы еда была более насыщенной.
Если вы не хотите полностью исключать сахар, еще одна вещь, которую можно попробовать, — это переключиться на его любимые продукты с пониженным содержанием сахара или его варианты с пониженным содержанием сахара. Это может помочь вашим вкусовым рецепторам привыкнуть к пище, не содержащей чрезмерного количества сахара.
- Тяга к сахару часто вызывает затруднения, поскольку обычно не приводит вас к продуктам, которые являются лучшим выбором для определенного питательного вещества.
Например, тягу к шоколаду часто связывают с дефицитом магния. Однако семена тыквы или семена чиа являются гораздо более богатыми источниками магния, чем шоколад.
- Сбалансированная диета , состоящая в основном из цельных продуктов с достаточным количеством калорий и отвечающая вашим потребностям в основных питательных веществах, должна помочь вам почувствовать удовлетворение от того, что вы едите. Надеюсь, это поможет вам уменьшить тягу к сахару.
- Мой самый большой совет — скажите себе , что вам разрешено есть сахар , вы просто ВЫБИРАЕТЕ иметь его или нет.Возьмите власть в свои руки и уберите «следует» или «не следует», которые могут просто подтолкнуть вас к еще большему желанию сахара.
Заметили ли вы, что в тот момент, когда вы говорите себе, что «не можете» чего-то получить, вы действительно этого хотите?
Переход от ограничений к разрешению может быть очень мощным, потому что теперь вы можете принять решение в данный момент и сделать выбор в пользу своего тела в этой ситуации, это больше забота о себе, а не наказание.В любом случае выход из состояния наказания никогда не работает.
Кроме того, позвольте себе немного съесть немного сахара здесь и там. Когда вы знаете, что в ближайшем будущем вам разрешат его получить, гораздо легче отказаться от частых искушений. Создание баланса между трудолюбием и допустимостью — это здоровый и устойчивый способ вести здоровый образ жизни.
- Я не верю, что тяга к сахару напрямую связана с дефицитом определенных витаминов или минералов. Однако, , не соблюдая сбалансированную диету в целом, может!
То, что может вызвать у нас тягу к сахару, — это дисбаланс в уровне сахара в крови, при котором мы часто колеблемся вверх и вниз в течение дня.
Главное — поддерживать как можно более стабильный уровень сахара в крови в течение дня! Если вы, например, начнете утро с кофе и булочки, вскоре после этого вы создадите большой всплеск сахара в крови, за которым последует сильное падение уровня сахара в крови, что приведет к поиску большего количества сахара, и как только этот цикл начнется, трудно остановиться.
Лучше всего соблюдать баланс белков, полезных жиров, сложных углеводов и чего-нибудь яркого (овощного или фруктового) при каждом приеме пищи.
Белок, жиры, клетчатка и краситель будут поддерживать стабильный уровень сахара в крови и уменьшать тягу к еде, потому что уровень сахара в крови остается стабильным, и вы с большей вероятностью будете удовлетворять свои потребности в витаминах и минералах, чтобы предотвратить тягу к сахару.
- Если мы не удовлетворяем наши потребности в питательных веществах в нашем рационе за счет получения надлежащего количества красочных продуктов, белков, клетчатки и полезных жиров, мы можем столкнуться с риском дефицита определенных питательных веществ, которые могут усилить нашу тягу к сахару.
Например, если в нашей диете не хватает витаминов группы B или минерального хрома, нам может быть труднее управлять балансом сахара в крови, и поэтому мы можем жаждать большего количества сахара.
Дефицит жирных кислот Омега-3 может также усилить нашу тягу к сахару, поэтому убедитесь, что в вашем рационе достаточно рыбы, морепродуктов, грецких орехов, семян льна и семян чиа.
Иногда вам может потребоваться добавить эти питательные вещества в зависимости от вашей индивидуальной биохимии, поэтому обратитесь за рекомендациями к своему лечащему врачу или диетологу.
- Высокое потребление сахара было связано со многими негативными последствиями для здоровья , включая ожирение, диабет и даже болезни сердца.
Однако исключить сахар из своего рациона может оказаться довольно сложно, особенно если вы часто испытываете тягу к сахару.Тяга к сахару часто проявляется, когда концентрация глюкозы в кровотоке начинает опускаться выше определенного порога.
Это сигнализирует организму о том, что вам необходимо как можно скорее восполнить его уровень, что вызывает тягу к пище, богатой сахаром, для немедленного попадания глюкозы. Чтобы обуздать тягу к еде, важно в первую очередь предотвратить слишком низкий уровень глюкозы в крови.
Для этого важно употреблять продукты с высоким содержанием белка, полезных жиров и клетчатки.Белок, жир и клетчатка замедляют скорость всасывания и метаболизма сахара, обеспечивая стабильный уровень глюкозы в крови в течение длительного периода времени.
При каждом приеме пищи старайтесь приготовить не менее четверти протеина из вашей тарелки, такого как курица, рыба или тофу, и половину тарелки некрахмалистых овощей.
Затем добавьте полезный источник жира, например 1/2 авокадо, немного оливкового масла или орехов, и у вас будет сбалансированная еда, которая поможет стабилизировать уровень сахара в крови на долгие часы.
- Ряд из недостатков минералов связан с тягой к сахару, включая магний, хром и цинк.
Все эти минералы участвуют в метаболизме глюкозы, и их дефицит часто может проявляться в виде нестабильного уровня сахара в крови, в результате чего возникает тяга.
- Добавки минералов, которые имеют решающее значение для метаболизма глюкозы , могут быть полезны, когда вы пытаетесь избавиться от сахарной привычки. В ряде научных исследований изучалось влияние этих минералов на уровень сахара в крови и контроль глюкозы.
Исследование 2008 года показало, что добавление хрома помогло женщинам с ожирением снизить потребление пищи, уровень голода, тягу к жиру и массу тела (1)
Если вы часто испытываете тягу к шоколаду, это может быть признаком того, что ваш уровень магния может нуждаться в пополнении.
Новые данные показывают, что почти две трети населения в западном мире не достигают рекомендуемой суточной нормы магния — проблема дефицита магния, приводящая к различным состояниям здоровья.
Несколько исследований изучали влияние магния на уровень сахара в крови и пришли к выводу, что добавление магния оказывает благотворное влияние на контроль уровня глюкозы как у людей, страдающих диабетом, так и у людей, не страдающих диабетом.
Цинк — еще один важный минерал, помогающий стабилизировать уровень глюкозы в крови как у людей, страдающих диабетом, так и у людей, не страдающих диабетом.
- Хорошо известно, что предпочтение сладкого вкуса отчасти связано с генетикой . Есть некоторые генетические вариации, которые могут предрасполагать людей к более высокому потреблению сахара из-за их более низкой способности воспринимать сладкий вкус.
Существуют также вариации генов, которые просто предрасполагают людей к более сильному предпочтению сладкой пищи из-за нарушения контроля их аппетита.
Итак, лучший совет — сначала пройти тест ДНК, чтобы узнать, могут ли у вас быть эти вариации.
Согласно имеющимся данным, когда люди узнают о своей генетической предрасположенности, они с большей вероятностью предпримут дальнейшие действия, изменят свое поведение и улучшат свой образ жизни.
Как только вы узнаете, записана ли тяга к сахару в вашей ДНК, вы можете предпринять следующие действия, чтобы не съесть слишком много сладких продуктов:
- Ешьте достаточное количество белка при каждом приеме пищи: белок помогает дольше сохранять чувство сытости и ограничивает желание перекусить.
- Обеспечьте сбалансированное потребление энергии: пропуск приемов пищи или недостаток питательной пищи в течение дня повышает риск употребления сладких закусок для быстрого прилива энергии.
Помните, что после кайфа ваша энергия упадет еще ниже, чем раньше. Вместо этого постарайтесь поддерживать стабильный уровень энергии (и сахара) в течение дня, обеспечивая сбалансированное питание.
- Выбирайте сахар во фруктах, а не в сладостях: фрукты содержат натуральный сахар, который сочетается с клетчаткой и другими важными питательными веществами.Часто людям с ярко выраженным сладким вкусом нравятся и более сладкие фрукты и овощи.
Итак, когда вам захочется взять печенье или мороженое, выберите вместо этого фрукт. Постепенно это станет новой привычкой, которая поможет вам избавиться от тяги к сахару.
- Клетчатка и белковые закуски: клетчатка, как и белок, может помочь обуздать аппетит и, конечно же, имеет много других полезных для здоровья свойств.
Выберите закуску с высоким содержанием клетчатки и белка, чтобы побороть тягу к сахару, вы почувствуете удовлетворение и избавитесь от этой тяги.
- Доказательства того, что дефицит микронутриентов, вызывающий тягу к сахару, не установлен.
Однако многочисленные данные показывают, что людям, которые едят слишком много продуктов, богатых сахаром (и жирами), часто не хватает пищевых волокон, витаминов и минералов, которые содержатся в здоровой, натуральной пище.
Итак, ваш собственный режим питания может подпитывать вашу тягу к сахару. Есть и другие факторы, которые могут вызвать у вас тягу к сахару:
Заставляя себя избегать определенных продуктов и рассматривать их как «запрещенные», можно на самом деле привести к обратному эффекту — усилению тяги к ним.Нет «злой пищи», все в умеренных количествах — это ключ.
Стресс и желание получить удовольствие от еды играют большую роль в тяге к сахару. Главное — работать со стрессом и справляться с ним осознанно.
Плохой сон может повлиять на гормональную регуляцию и усилить тягу к еде.
- Наличие сбалансированной, здоровой и питательной диеты, а также борьба со стрессом и соблюдение гигиены сна могут иметь большое значение.
Не только сбалансированное питание обеспечит контроль уровня витаминов и минералов, но также обеспечит вас энергией, необходимой вам в течение дня.
Это в сочетании с улучшенным качеством сна даст вам возможность управлять своим стрессом должным образом, и в целом вы будете гораздо менее склонны тянуться к печенью, чтобы восполнить пробел.
Вместо этого в большинстве случаев вы, естественно, начнете выбирать более здоровые закуски, которые уменьшат тягу к еде.
- Вы жаждете сахара, а иногда просто «нужно что-нибудь сладкое» ? Производители продуктов питания делают все возможное, чтобы продавать продукты, такие как сладкие газированные напитки, как то, что вы должны есть, или они сделают ваш день лучше!
Тяга к сахару — обычное дело и может быть просто дурной привычкой.Но как насчет основного дефицита? Есть ли клиническая причина, по которой мы любим сахар?
- Некоторые люди считают, что тяга к сахару является результатом дефицита питательных веществ . Часто виноват магний, но доказательств этого мало. Другие утверждают, что если это так, почему бы не съесть другие продукты, богатые магнием, такие как орехи и бобы.
Некоторые предполагают, что тяга к сахару является результатом недостатка белка в вашем рационе. Поскольку белковая пища переваривается медленнее, вы дольше чувствуете сытость, а уровень сахара в крови не повышается так быстро.
Доказательства подтверждают, что частое употребление в пищу продуктов с высоким содержанием белка приводит к улучшению контроля аппетита и, следовательно, может отсрочить желание сладкого.
Серотонин — это химическое вещество в мозге, которое, по-видимому, влияет на настроение, эмоции и аппетит.
Сахар вызывает повышение уровня серотонина, который часто снижается при таких заболеваниях, как депрессия и тревога. Исследования показывают, что низкий уровень серотонина может вызвать желание сахара.
Вот несколько советов, когда вы в следующий раз захотите сахара:
- Вода питьевая; обезвоживание — это стресс для тела и мозга, который может быть фактором депрессии
- Упражнение; он не только отвлекает ваше внимание, но также повышает уровень серотонина
- Практикуйте осознанное питание; Заставьте себя обращать внимание на то, что вы потребляете, и избегайте отвлеченной еды и перекусов, не задумываясь об этом
- Скажите «хорошо» небольшому количеству сахара; помните, что это не все или ничего.
- Жевательная резинка; если вам просто нужно немного сладкого, и вас утешает то, что вы «пережевываете»
Хотя существует мало убедительных доказательств того, что дефицит витаминов или минералов вызывает тягу к сахару, добавки могут быть бесполезны. Однако могут быть полезны множественные витамины, содержащие цинк и магний, и диета с продуктами, богатыми белками.
- Если ваша цель — отказаться от сахара или уменьшить тягу к еде, поиск заменителей сахара поможет преодолеть дискомфорт от отказа от любимой еды.
Выпечка с заменителями сахара, такими как сверве, стевия, ксилит или другие низкокалорийные сахара, за последнее десятилетие прошли долгий путь. Сегодня они на вкус намного лучше, чем когда-либо прежде.
Большинство из них можно переключать 1: 1 без изменения текстуры или вкуса пищи. Я рекомендую пробовать разные бренды, пока вы не найдете тот, который вам больше всего нравится.
Помимо выпечки, низкокалорийные соусы, сиропы, заправки и приправы могут улучшить вкус таких продуктов, как блины, салаты, овсянка или даже картофель!
- По моему опыту, недостаточное количество калорий способствует развитию тяги больше, чем какой-либо конкретный витамин или минерал.Ешьте достаточно белков, углеводов и жиров, и вы заметите, что ваша тяга резко снизится.
- Прием хороших поливитаминов будет вашей лучшей защитой от тяги . Получение достаточного количества калорий из различных источников должно помочь вам устранить любой дефицит, который вы можете испытывать.
- Исследования доказали, что сахар может вызывать такое же привыкание, как и кокаин , поэтому не ругайте себя. Как тренер по эмоциональному питанию, я видел, как клиенты борются с физической и эмоциональной тягой к сладкому.
Самый эффективный способ избавиться от сахарной зависимости — это бросить все на 100% — иди холодно. Уберите из своего рациона весь добавленный сахар как минимум на 3-5 дней. Будьте готовы к некоторым симптомам абстиненции, таким как головные боли, симптомы гриппа, спад энергии и капризность.
Чтобы облегчить эти симптомы, увлажните свое тело большим количеством воды, чтобы вывести из организма токсины рафинированного сахара, примите ванну с солью Эпсома и выспитесь.
Если это кажется слишком резким, примите меры, чтобы избежать абстинентного синдрома.Например, начните с снижения уровня сахара с 2 до 1,5 в кофе, пока не снизитесь до нуля. Используйте специи, такие как корица и мускатный орех, чтобы сделать пищу более сладкой без добавления сахара.
Еще одна уловка — утолить тягу к сахару с помощью настоящих продуктов, таких как вишня или ананас, а не шоколадного батончика.
Требуется некоторое время, чтобы переучить свой вкус, но как только вы привыкнете есть настоящие сладкие продукты, а не обработанные сладкие продукты, ваши вкусовые рецепторы приспособятся, и тяга к рафинированному сахару исчезнет.
Чтобы обуздать тягу к сахару в течение дня, начните день со здорового завтрака, например овощного омлета. Сочетание белка, полезных жиров и клетчатки позволит вам оставаться сытым.
Если вы начнете свой день с миски сладких хлопьев или рогалика, уровень сахара в крови резко возрастет, и вы захотите больше сахара в течение дня.
- Тяга к сахару, в частности к шоколаду, может быть вызвана дефицитом магния .
- Добавьте в свой рацион еще продуктов, богатых магнием , например сырого какао, орехов, семян, бобов и жирной рыбы, чтобы побороть тягу к сахару.
- I найду альтернатив . Я использую монашеский сахар в своих рецептах и напитках.
- Питательные вещества могут вызывать тягу . Если в вашем рационе не хватает этих витаминов: магния, хрома и триптофана, вы можете испытывать тягу к сахару, потому что они помогают регулировать хранение и использование углеводов.
- Фермент Co Q10 является ключевым элементом митохондрий (часть клеток нашего тела, которые производят нашу энергию).
Эта добавка уравновешивает использование и накопление энергии и помогает использовать углеводы для повышения, устойчивого уровня энергии и предотвращения скачков сахара в крови, которые могут привести к тяге к сахару.
Холодная индейка! Это лучший вариант от многих моих клиентов. Первые 3-4 дня вызывают дискомфорт, потому что ваш мозг советует вам съесть немного сахара. Но это привычка, и как только вы выполняете ее и не едите, это здорово. Я знаю многих, кто чувствует свободу, преодолев эту тягу / пристрастие
Каждый раз, когда хочется сахара, ешьте яблоко! Сахар из фруктов (хотя и не шоколадный) может приносить удовлетворение.Яблоко нужно есть гораздо дольше, чем сладкое лакомство, и оно приносит гораздо больше удовольствия, поскольку клетчатка помогает вам оставаться сытым. Подумайте о том, чтобы съесть несколько печений — легко, правда? А теперь подумайте о том, чтобы съесть 3 яблока? Вы просто насытились.
Ешьте больше полезных жиров, например авокадо. Возможно, вы жаждете сахара, потому что ваш мозг ищет здоровый жир! Добавляйте немного в каждый прием пищи.
Больше спать !!!!! Когда наши мозги устают, они ЖЕЛАЮТ сахар. По возможности отдыхайте днем, если вы устали, и убедитесь, что вы высыпаетесь (6-8 часов) ночью.Это может сильно изменить наши пристрастия.
- Тяга к сахару сильно коррелирует с уровнем сахара в крови , поэтому для контроля тяги к сахару ваша цель должна заключаться в том, чтобы контролировать уровень сахара в крови с начала дня до конца.
Потребление сахара ставит ваше тело на «американские горки по уровню сахара в крови», поскольку потребление сахара быстро поднимает, а затем быстро падает, уровень сахара в крови.
- Отличный способ контролировать тягу к сахару — это есть продукты с низким гликемическим индексом с начала дня до конца.Как правило, продукты с высоким содержанием жира, белка и клетчатки лучше помогают контролировать тягу к сахару.
Существует множество витаминов и минералов, которые играют роль в контроле тяги к сахару, например, магний и калий, но более простая цель состоит в том, чтобы уделять первоочередное внимание потреблению цельных растительных продуктов, содержащих широкий спектр витаминов и минералов, а также клетчатку. и белок.
- Для тех, кто придерживается в целом здоровой диеты, магний — полезный вариант добавки, на которую стоит обратить внимание, потому что она коррелирует с улучшенной чувствительностью к инсулину, что может снизить тягу к сахару.
- Определите сладкие лакомства, которые вам нравятся, которые содержат мало или совсем не содержат сахара. Например, вы можете узнать, нравится ли вам простой йогурт со свежими фруктами, орехами и / или семенами. Это может удовлетворить вашего пристрастия к сладкому и обеспечить организм кальцием, белком, клетчаткой, полезными жирами и антиоксидантами (из свежих фруктов).
Работайте над отказом от сладких напитков. Такие напитки, как газированные напитки, очень богаты сахаром. Было доказано, что диета с высоким содержанием сахара может снизить микробное разнообразие в кишечнике уже через 1 неделю.
Утрата микробного разнообразия микробиоты кишечника связана с большинством болезней человека, поражающих западные страны.
Есть много альтернатив, например, напитки, приготовленные с добавлением небольшого количества яблочного уксуса, а также газированная вода и натуральный сладкий чай с корицей.
Дважды подумайте о том, что вы добавляете в свой кофе. Некоторые из представленных на рынке забеливателей содержат довольно много добавленного сахара, и вы можете обнаружить, что также удовлетворены некоторыми забеливателями, которые содержат мало или совсем не содержат добавленного сахара.
Поэкспериментируйте с разными типами молока на растительной основе и жирными органическими сливками, чтобы увидеть, можно ли по-другому наслаждаться кофе.
- Магний — это минерал, который играет роль в регуляции уровня сахара в крови, поэтому его дефицит может вызвать тягу к сахару.
- Достаточное количество магния важно для контроля тяги и помогает сократить потребление сахара.
- Первое, что нужно сделать, это признать, что добавленного сахара есть практически во всем .Это в твоем хлебе; это в твоей заправке для салата; это в твоем йогурте.
Постарайтесь сосредоточиться и уменьшить количество продуктов, содержащих сахар, и придерживаться цельных продуктов с натуральным сахаром, таких как ягоды, яблоки и персики, эти продукты содержат изрядное количество клетчатки, чтобы помочь компенсировать содержание природного сахара в них.
И, как результат, поможет вам более стабильно сбалансировать уровень сахара в крови, уменьшив тягу к еде.
- Наше тело всегда говорит нам, что ему нужно. Когда вы чего-то жаждете, думайте об этом, как о вашем теле, которое просит, чем можно заполнить эту пустоту. И когда мы жаждем сахара, больше сахара не заполнит эту пустоту. Цинк — это микроэлемент, в котором нуждается наш организм, и когда нам не хватает сахара, мы можем жаждать его!
Цинк нужен нам для метаболических процессов, ускорения выздоровления и борьбы с простудой. Магний — еще один минерал, который наш организм часто запрашивает в виде сахара.
Магний помогает нашим мышцам, метаболическим процессам и помогает регулировать уровень сахара в крови.Эти колеблющиеся пристрастия к сахару могут быть криком по магнию.
После многих лет борьбы с расстройством пищевого поведения я воочию почувствовал последствия отсутствия правильного питания и его негативные последствия для организма. Неудивительно, что я так сильно любил сахар; мое тело взывает к большему.
- Прежде чем сосредоточиться на витаминах и минералах, давайте рассмотрим возможное обезвоживание , которое может повлиять на вас. Наше тело не может функционировать, когда оно обезвожено. И примерно 75% американцев страдают хроническим обезвоживанием.Ваше тело на водной основе. А вода помогает системам нашего тела доставлять необходимые питательные вещества туда, где они необходимы.
Обезвоживание заставляет нас жаждать всего, чего мы не хотим или в чем не нуждаемся. Прежде чем перекусить или выпить бутылку витаминов или минералов, подумайте о том, чтобы сначала выпить стакан воды, а затем посмотреть, как вы себя чувствуете после этого. Эта вода также поможет вашему телу полностью использовать это дополнительное питание.
Мне нравится призывать других в первую очередь пить больше воды.10-20 унций сразу утром и стремиться к 64 унциям в течение дня. Если вы хотите улучшить свои водные игры оттуда, используйте формулу: 0,6x веса вашего тела в унциях, чтобы максимизировать ваши усилия по гидратации.
- Мой лучший совет — обязательно съедать здоровых углеводов, белков и полезных жиров, богатых клетчаткой, при каждом приеме пищи. Клетчатка, белок и полезные жиры способствуют насыщению и помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Это очень важно, чтобы обуздать тягу.
Если вам хочется сахара, выбирайте более сладкие фрукты, такие как ананас, вишня или виноград.Замороженный виноград прекрасный вкус! Замороженная черника тоже.
- Недостаток минералов магния или хрома может вызвать тягу к сахару. Магний также может помочь обуздать тягу к сахару. Источники питания включают орехи и семена, бобы, брокколи и темную зелень. Очень важно получать достаточное количество белка, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Примеры включают курицу, рыбу, яйца, нежирные молочные продукты, сою, бобы и орехи.
- Хотя быстрого решения проблемы нездоровой пищи и тяги к сахару не существует, существует простых способов борьбы с этими типами нездорового питания.
Часто тяга к сахару возникает из-за резкого скачка и последующего падения уровня сахара в крови, известного как «резкое падение уровня сахара в крови». Когда мы переживаем крах, наше тело, естественно, хочет восстановить уровень сахара в крови, испытывая тягу к сахару и рафинированным углеводам.
Лучший способ избежать такого сценария — это планировать заранее и есть блюда, которые стабилизируют уровень сахара в крови. Диета, сбалансированная по белку, клетчатке, здоровым жирам и зелени, стабилизирует уровень сахара в крови и помогает избежать пристрастия к еде.
Еще один важный аспект, который следует учитывать, заключается в том, что сахар вызывает сильную зависимость, и чем больше вы потребляете, тем больше вам захочется в будущем.
Очень легко бессознательно развить привычку тянуться к сладкому днем, поздно вечером или после еды. Поначалу нарушить круговорот сахара может быть сложно, но со временем это станет легче.
Моя личная стратегия, чтобы избежать излишка сахара в моем рационе, — это пить чашку несладкого травяного чая или стакан воды со свежим лимонным соком всякий раз, когда я чувствую тягу к сахару.
Часто у нас просто есть оральная фиксация, которую мы должны удовлетворить, и здорового напитка будет достаточно, пока тяга к сахару не утихнет.
Наконец, убедитесь, что вы придерживаетесь здоровой диеты, состоящей из цельных продуктов и пьете много воды.
- Убедитесь, что вы управляете своим стрессом , избегая ненужных стрессовых ситуаций и людей, когда это возможно, и укрепляя свои навыки управления стрессом с помощью внимательности, физических упражнений и сбалансированного питания.
Также обратите внимание на натуральных подсластителей , например, монашеский фрукт, на этикетках или для выпечки. Потребление сахара (и не только «сахара», но и любых его аналогов, оканчивающихся на «осе» или «ид») только продолжает порочный круг желания большего.
Искусственные подсластители, такие как Splenda или Sweet ‘N Low, вызывают изменения в мозге, снижая уровень дофамина, который фактически усиливает тягу к настоящему делу.
- Существует десять важных питательных веществ, в первую очередь Омега-3, B6 и B12 , которые влияют на вашу способность справляться со стрессом, вызывая симптомы тревоги и депрессии, а также тягу к сахару для повышения уровня нейротрансмиттеров серотонина и дофамина.
Магний регулирует уровни глюкозы и инсулина, а также дофамин. Дефицит вызывает сильную тягу к сахару, особенно к шоколаду.
Хорошее эмпирическое правило, позволяющее избежать недостатков, — «есть радугу» каждый день. Другими словами, убедитесь, что вы едите различные злаки, бобовые, фрукты и овощи.
- L-глутамин — это аминокислота, которая уравновешивает уровень сахара в крови , что помогает снизить, а часто и полностью прекратить тягу.Вы можете принимать его ежедневно или даже просто принимать, когда возникает тяга к сахару.
- Если вы жаждете сахара, попробуйте свежих, полезных фруктов , например виноград или арбуз.
Не прячьте фрукты в ящике холодильника. Сделайте его легкодоступным, поместив его в середине верхней полки.
Попробуйте жевать жевательную резинку, чтобы уменьшить тягу к еде.
Держите уровень стресса под контролем, поскольку, когда повышается уровень кортизола, растет и желание перекусить сладким.Вставайте и двигайтесь, чтобы перезагрузить разум и тело.
Нельзя есть то, чего нет. Самый простой способ избавиться от сладостей — не приносить их в дом.
- Цинк помогает организму усваивать глюкозу и инсулин, и его дефицит может вызвать потребность в сахаре. Обычные продукты, содержащие цинк, — это миндаль, нут, йогурт, овсянка, омары и говядина.
Магний помогает регулировать уровень сахара в крови и частично отвечает за уровень глюкозы в нашем организме.Общие продукты с магнием включают лосось, палтус, коричневый и белый рис, шпинат, миндаль, кешью, грецкие орехи, фасоль, фасоль лима, эдамаме, куриную грудку и говядину.
Хром помогает регулировать уровень сахара в крови, а его недостаточный уровень может усилить тягу к сахару. Выпейте стакан виноградного или апельсинового сока или добавьте в свой рацион следующие продукты: яблоки, бананы, грудку индейки, брокколи, стручковую фасоль, чеснок или базилик.
- Некоторые исследования показали, что прием экстракта корицы может помочь клеткам организма лучше реагировать на инсулин.Это позволяет сахару проникать в клетки, которые снижают уровень сахара в крови.
Иногда тяга к сахару может быть вызвана дисбалансом дрожжей. Ежедневный прием пробиотиков способствует развитию полезных бактерий, которые в конечном итоге снижают тягу к сахару.
На моем пути исцеления от потери веса я потеряла более 60 фунтов естественным путем без диет, лекарств и лишений. Для этого я сосредоточился на целостном исцелении себя. Вот 3 совета, которые помогли мне уменьшить тягу к сахару и навсегда сбросить вес…
Совет №1 — Ешьте на 80% настоящую пищу
На моем пути к исцелению от потери веса я сосредоточился на том, чтобы есть настоящую пищу и избегать поддельной пищи. Я стремился есть 80% настоящих продуктов и 20% слегка обработанных продуктов.
Я заменил поддельные продукты, которые мое тело не распознало, и вместо этого сосредоточился на употреблении в пищу широкого спектра овощей, фруктов, мяса, семян, орехов, трав и ферментированных продуктов. Когда я увеличил количество питательных веществ в своем рационе, моя тяга к сахару уменьшилась естественным образом.
Совет № 2 — Используйте лечебные инструменты для снижения стресса
На моем пути к исцелению я обнаружил, что моя тяга к сахару коррелирует со стрессом в моей жизни.Я также обнаружил, что могу уменьшить тягу к сахару, уменьшив стресс в своей жизни. Поэкспериментируйте, чтобы найти ежедневную практику (например, йогу, медитацию или работу с дыханием), которые вам нравятся регулярно. Создание чувства внутреннего спокойствия может быстро повлиять на то, как вы себя чувствуете, а также на то, как вы справляетесь со стрессовыми ситуациями.
Совет № 3 — Выражайте свои чувства
Чем больше я выражал свои чувства, тем меньше мне нужно было подавлять их сладкими сладостями. Когда я нашел в себе смелость выразить свои истинные чувства, я был удивлен, обнаружив, что другие люди и даже мир вокруг меня изменились к лучшему.
Со временем и практикой я начал устанавливать здоровые границы для себя и своей жизни. Чтобы уменьшить тягу к сахару, я призываю вас осторожно экспериментировать с выражением своих чувств и высказыванием того, чего вы действительно хотите.
Дефицит витамина B и магния — частые причины тяги к сахару. Помимо дефицита витаминов и минералов, другими причинами тяги к сахару может быть дисбаланс в здоровье кишечника. Если это так, вы можете сбалансировать его, используя различные протоколы исцеления, такие как детоксикация печени, очищение от паразитов или колонии.
Некоторые из моих любимых добавок для обуздания тяги к сахару — это хром, пробиотики, витамин B, магний, астрагал, ашваганда и гидролизат молочного белка с теанином.
В моей книге-бестселлере «Похудение — это путь к исцелению» я рассказываю, что когда мы здоровы и уравновешены, тяга к сахару отсутствует.
Итак, если вы регулярно испытываете тягу к сахару, просто знайте, что ваше тело каким-то образом не сбалансировано. Но вы можете вернуть себе равновесие, сосредоточившись на исцелении своего тела, разума и эмоций.
- Орехи богаты белками, клетчаткой и полезными, дающими энергию жирами. Они не только полезны для вашего сердца, но и очень эффективны для того, чтобы ваш желудок оставался сытым и довольным. Диета, богатая орехами, поможет вам контролировать тягу к сахару.
Можно комбинировать самые разные орехи. Например, орехов кешью, арахиса и миндальных орехов можно смешать в миске. Но орехи также очень вкусны в сочетании со свежими или сушеными фруктами, приправами или цельнозерновыми продуктами.Вы можете изучить множество рецептов орехов и фруктов.
Например, вы можете смешать финики и тигровых орехов ; кокосы и апельсины; яблоки, авокадо и арахис. Кокосы можно сочетать с хлебом из цельнозерновой пшеницы. Эти комбинации не только восхитительны, они еще и полезны для здоровья и очень сытны.
Эксперты предполагают, что употребление орехов поможет заменить сахар в качестве основного источника энергии для организма. Вместо сахара ваше тело будет сжигать накопленные жиры в качестве источника энергии.Вы избавитесь от лишнего веса и выиграете битву с тягой к сладкому.
- Однако дефицит хрома , цинка , ванадия и магния может поставить под угрозу ваши усилия по преодолению сахарной зависимости.
- Изюм, фундук, миндаль, тыквенные семечки, плоды и орехи кешью, грецкие орехи, кокос, арахис и финики богаты цинком, магнием, хромом и ванадием. Более того, они способствуют стабилизации уровня сахара в крови и снижению тяги к сахару.
Помимо орехов и фруктов, эти минералы и витамины могут быть получены из пищевых добавок и полезных для здоровья тропических смесей.
- Один из моих лучших советов по отказу от сахара и обузданию тяги — придерживаться чистой диеты, богатой полезными жирами и белками.
Вам также следует исключить крахмалистые продукты и углеводы с высоким гликемическим индексом. Вы все еще можете есть такие карты с низким гликемическим индексом, как овес или киноа.
Увеличив потребление полезных жиров и белков, вы почувствуете сытость и чувство сытости, что приведет к уменьшению тяги к сахару.
Некоторые полезные жиры, которые я рекомендую, — это кокосовое масло, авокадо, орехи и семена.
- Дефицит хрома может вызвать тягу к сахару. Люди испытывают дефицит хрома в результате употребления в пищу рафинированных продуктов, таких как белая мука и сахар.
Недостаток сна — еще одна причина тяги к сахару. Когда вы мало спите, уровень сахара в крови снижается, поэтому вы будете жаждать сахара и углеводов в течение дня, чтобы получить энергию, чтобы восполнить бессонную ночь.
- Хром, который является важным минералом, помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы и чувствительность к инсулину. Это помогает поддерживать уровень сахара в крови, снижает тягу к сахару, а также помогает контролировать вес.
Еще один продукт, который может помочь при тяге к сахару, — это горький меллон. Это используется в китайской медицине для регулирования уровня сахара в крови.
Прежде чем люди начнут отказываться от сахара, я думаю, им важно провести различие между добавленным сахаром и натуральным сахаром, содержащимся в свежих фруктах и овощах.Сахар по сути не «плохой», и ваше тело фактически использует сахар глюкозу в качестве предпочтительного топлива.
Проблема возникает, когда люди едят добавленный рафинированный сахар, который вызывает скачки инсулина, потому что этот тип сахара переваривается и слишком быстро попадает в кровоток. Да, это хорошая идея — отказаться или значительно ограничить добавленный сахар в своем рационе, но не пытайтесь исключить ВСЕ сахар.
Сахара, которые естественным образом содержатся в свежих фруктах и овощах, полезны для вашего организма, поскольку они содержатся в продуктах, богатых витаминами, антиоксидантами, минералами и клетчаткой.Эти продукты необходимы для хорошего здоровья.
Если у вас есть тяга к сахару, съешьте фрукт, морковь, мини-сладкий перец или другой овощ, который удовлетворит этого сладкоежки. Кроме того, убедитесь, что вы едите достаточно, чтобы поддерживать свое тело и упражнения, которые вы выполняете.
Часто тяга возникает из-за того, что люди слишком сильно ограничивают потребление калорий, чтобы похудеть, и это способ вашего тела убедить вас дать ему больше энергии. Главный вывод здесь — сосредоточиться на диете, основанной на цельных продуктах, и избегать обработанных продуктов.
Обработанные продукты обычно содержат много добавленного сахара, поэтому отказ от них помогает решить проблему отказа от добавленного сахара.
- Если у вас дефицит магния, это может усилить тягу к сахару. Это минерал, который легко дополнить, и он может помочь вам сократить количество потребляемого сахара.
- Принимайте около 500 мг в день, если подозреваете, что получаете недостаточно из своего рациона.
- Самый простой способ бросить сахар и контролировать тягу к сахару — перейти на цельнозерновые продукты растительного происхождения.Бобовые, зерновые, овощи, фрукты и орехи являются примерами суперпродуктов на растительной основе, и все они богаты клетчаткой.
Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, помогает вашему организму приспособиться к диетическим изменениям. Поскольку им требуется больше времени для переваривания, ваш желудок становится более насыщенным спустя долгое время после еды.
Они также способствуют медленному высвобождению глюкозы, которую ваше тело превращает в энергию, тем самым подавляя высвобождение грелина — гормона голода. Когда вы едите цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, ваш желудок дольше остается сытым.
Более того, растительные продукты способствуют регулированию уровня сахара в крови, тем самым снижая или устраняя тягу к сахару.
Стремитесь есть комбинацию различных растительных продуктов, эксперты рекомендуют употреблять в общей сложности 30-50 различных растительных продуктов каждую неделю. Соблюдение этих рекомендаций облегчит вам получение всех необходимых витаминов, необходимых для подавления тяги к сладкой пище.
- Дефицит жизненно важных витаминов, таких как комплекс B, цинк, магний, L-глутамин и т. Д.может привести к плохому регулированию уровня инсулина и уровней глюкозы. Неизбежным следствием этого является сильная тяга к переработанному сахару.
- Ешьте продукты на растительной основе, богатые липоевой кислотой, магнием, рыбьим жиром, D-фенилаланином и т. Д. Эти минералы и витамины эффективны в повышении изоляционной чувствительности и стабильности сахара в крови.
Листовые зеленые овощи, картофель, миндаль, фасоль, чечевица, овес, тыква и т. Д. Богаты этими важными минералами и витаминами.
- Мой лучший совет, чтобы бросить сахар и обуздать тягу к сахару, — это действительно применить несколько реалистичный подход и заменить его искусственным низкокалорийным сахаром.
Например, в Coca-Cola есть тонна сахара, почти 52 г сахара на бутылку. В диетической кока-коле нет калорий, и этот сахар заменяется искусственным. Эти сахара, хотя и не самые полезные для здоровья, намного лучше, чем его заменители.
Плюс, с нулевым содержанием калорий, он поможет снизить вес, а содержание кофеина сделает вас менее голодным в течение дня!
- По правде говоря, дефицит витаминов и минералов, который обычно вызывает тягу к сахару, является СЕРЬЕЗНЫМ недостатком.
У женщин дефицит железа очень распространен и может вызвать серьезную тягу к сахару, чувство истощения и многое другое. Но, как правило, у спортсменов часто встречается дефицит цинка, магния и витамина D.
Когда вы испытываете серьезный дефицит этих важнейших витаминов и минералов, вы будете чувствовать себя невероятно вялым, у вас будет задержка восстановления мышц и возникнет тяга к нездоровой пище.
Итак, я всегда рекомендовал принимать поливитамины, чтобы убедиться, что вы не испытываете критического дефицита ни одного из них, и чтобы избавиться от тяги к сахару.
- Обычно, когда дело доходит до витаминов и минералов, которые помогут снизить потребление сахара или отказаться от него, вам следует обратить внимание на витамин / минерал, который поднимает ваше настроение и уравновешивает уровень тестостерона.
Хорошая комбинация витамина D и цинка, витамина и минерала гарантирует, что ваши гормоны регулируются, ваше настроение хорошее, и вы меньше устаете, что избавит от тяги к сахару.
- Наличие готовых здоровых блюд или закусок (например, фруктов, орехов, йогурта или хумуса) — отличный способ уменьшить тягу к еде.Эти виды продуктов могут помочь вам почувствовать насыщение и избавиться от тяги.
Продукты, богатые белком, также могут помочь уменьшить тягу к еде, поэтому мясо, яйца и рыба также могут помочь вам оставаться сытыми и чувствовать, что вам не нужно много перекусывать сладкими продуктами.
- Магний, триптофан и хром могут помочь облегчить тягу.
- Вы можете найти их во всех видах здоровых продуктов, таких как яйца, птица, бобы, брокколи и злаки.
- Когда мне нужно перестать есть сладкое, потому что мне нужно похудеть, я просто перестаю их есть.
Хотя это требует определенной дисциплины и может быть неудобным, я все равно делаю это, потому что это становится еще одной незначительно неприятной частью моей тренировки, например, растяжка или выполнение тяжелых приседаний в пятницу вечером после долгой недели.
Выбор становится двоичным. Либо ешьте сахар, либо не ешьте, и я выбираю «нет», и это конец обсуждения без оглядки.
Каждый день я принимаю поливитамины, 400 МЕ E, 1000 мг C, 150 мг. Комплекс B и мультиминерал, поэтому у меня хороший опыт в области питания.
Я также принимаю аминокислоты и принимаю пищу или белок четыре раза в день, так что мой уровень энергии остается стабильным.
Я не принимаю ничего, чтобы уменьшить мою тягу к сахару, но, возможно, можно было бы сказать, что, поскольку у меня хорошая питательная база, легче научиться обходиться без сахара.
- Тяга вызвана потребностью вашего мозга в «награде», а не потребностью вашего тела в пище. Если вы можете откусить только один раз и остановиться на этом, немного побалуйте себя, когда у вас возникнет желание.
Но если вы склонны к перееданию и перееданию, как только почувствуете вкус сладкой пищи, то уступить пристрастию — худшее, что вы можете сделать. Я рекомендую полностью отказаться от рафинированного сахара на 3-4 недели, чтобы переучить свои привычки, а затем время от времени употреблять угощения.
Но как мы на самом деле проживем эти 4 недели?
Убедитесь, что ваша еда достаточная, здоровая и сытная — я говорю о белках, богатых овощами или фруктами, особенно во время завтрака.
Вы также можете выбрать похожую более здоровую закуску, например фрукты или микс.В них есть натуральный сахар, который поможет обуздать тягу к еде, одновременно питая вас.
Еще один упущенный совет — избегать обезвоживания! Жажда может усилить тягу к сладкому. Исследования показали четкую связь между жаждой, повышенным аппетитом и увеличением жировых отложений.
- Магний действительно важен для нашего организма. Он регулирует уровень глюкозы, дофамина и инсулина. Доказано, что его недостаток резко увеличивает тягу к сахару, особенно к шоколаду.Попробуйте есть орехи, семена, цельнозерновые продукты и бананы, чтобы получить ежедневную дозу магния.
Знаете ли вы, что дефицит железа может усилить тягу к сахару? Это потому, что недостаток железа вызывает усталость и слабость. Это заставляет ваше тело жаждать быстрого прилива энергии для подпитки.
- Самое важное, что нужно сделать, — это потреблять здоровое количество белка и добавлять в свой рацион более сложные углеводы и продукты с высоким содержанием клетчатки (фасоль, нут, другие бобовые).Это даст вам энергию без скачков сахара в крови, которые могут вызвать тягу к сахару.
1. Лучший способ отказаться от сахара — внести небольшие изменения в свой рацион.
Начните с подсчета всего добавленного сахара, которое вы потребляете за день, и посмотрите, какой из них легче всего сократить или уменьшить. Допустим, вы съели на завтрак пончик с кофе, содержащим 4 столовые ложки сахара. Вы потребляете 28 г сахара.
Вместо этого добавьте 3 столовые ложки на несколько дней, и если это станет легко сделать, добавьте в кофе только 2 столовые ложки сахара и так далее.Метод уменьшения намного проще, чем сразу все вырезать (например, полностью отказаться от пончиков на завтрак).
Если вы заставили себя пить кофе без сахара (или с минимальным содержанием сахара), вы можете продолжить, съев только половину пончика и добавив немного сладких фруктов.
Тогда важно определить ваше самое большое препятствие при попытке бросить сахар. Если вы действительно любите шоколадный батончик после обеда, работа над уменьшением количества шоколадного батончика может оказаться утомительной до такой степени, что вы просто сдадитесь.
Возможно, будет проще отказаться от употребления сахара в других сферах жизни (например, кофе) или уменьшить его количество, чем слишком быстро решать самое серьезное препятствие.
- Тягу к сахару вызывает не столько дефицит витаминов и минералов, сколько дисбаланс макроэлементов. Я вижу, что это часто случается, когда люди придерживаются низкоуглеводной диеты. Цельные зерна или бобы богаты углеводами, но также содержат много клетчатки.
Клетчатка, содержащаяся во всех этих углеводах, поможет вам почувствовать сытость и обеспечит длительную энергию, что, в свою очередь, поможет вам избежать тяги к плохим углеводам (простым углеводам, таким как печенье).
- Опять же, речь не о витаминах и минералах. Белок, сложные углеводы, клетчатка и полезные жиры — это питательные вещества, которые помогают вам чувствовать себя удовлетворенным после еды и дольше оставаться сытым. Обеспечение вашего тела правильными питательными веществами поможет обуздать тягу к сахару.
Я всегда рекомендую заполнять половину тарелки обеда и ужина овощами, одну четверть источником нежирного белка и последнюю четверть цельнозерновыми. Затем положите на тарелку цельный источник жира, например авокадо, заправку или соус из кешью или тахини.
Большое спасибо всем экспертам, которые внесли свой вклад в этот обзор экспертов! Пожалуйста, поделитесь этим сообщением со своими друзьями и семьей в социальных сетях.
Наука, лежащая в основе тяги к сахару
Вы жаждете сладкого после каждого приема пищи? Или в одно и то же время каждый день? Пристрастие к сахару является обычным явлением и часто может быть объяснено простыми вещами, такими как побочные эффекты от определенных продуктов в вашем рационе или вредная привычка, перепрограммировавшая ваш мозг.
Но некоторая тяга к сахару может быть результатом недостаточности питательных веществ.
Итак, в следующий раз, когда вы потянетесь за десертом после завтрака или конфетами из банки на столе коллеги на работе, остановитесь и подумайте о психологических и биологических причинах, которые мотивируют ваше пристрастие к сладкому.
Что происходит в вашем мозгу
Некоторые области вашего мозга играют важную роль в возникновении ощущения жажды. Подковообразный гиппокамп, расположенный в вашей височной доле, отвечает за создание краткосрочных и долгосрочных воспоминаний и играет важную роль в поведении, связанном с поиском награды.
Гиппокамп позволяет вам вспомнить вкус темного шоколада по сравнению с молочным шоколадом.
В каждом полушарии вашего мозга есть хвостатое ядро, которое влияет на поведение, связанное с поиском награды, но также отвечает за формирование новых привычек — хороших и плохих — например, перекус в минуту, когда вы идете через дверь после работы, даже не заметив это. Эти привычки больше похожи на условную реакцию, то есть даже после полдня работы у вас есть желание перекусить.
Привычки, сформированные хвостатым ядром, трудно, но не невозможно сломать.
Островок, также находящийся в каждом полушарии мозга, вызывает эмоции в ответ на сенсорное восприятие. Превосходная компания, занимающаяся маркетингом, охотится на островке — подумайте о Coca-Cola. Летняя кампания Coke в 2018 году — это «эпическое лето», предполагающее, что вам понадобится холодная сладкая газировка, чтобы воспоминания остались на всю жизнь. Первый вкус или даже просто мысль о том, чтобы дать волю своему желанию, повышает уровень дофамина в вашем мозгу, доставляя вам огромное удовольствие от каждого глотка.
Факторы диеты, которые могут вызвать тягу
Хотя ваш мозг может стать проблемой для вашей силы воли, в вашем рационе могут быть продукты, которые вызывают у вас тягу к сладкой пище. Один из диетических виновников — низкое потребление белка. Поскольку белок и жиры замедляют поступление сахара в кровоток, когда вы не потребляете их в достаточном количестве, уровень сахара в крови может повышаться и падать с ненормальной скоростью. Результат? Ваше тело жаждет быстрой энергии из сахара.
Простой способ увеличить потребление белка — это добавить высококачественный протеиновый порошок.* Изолят сывороточного протеина Thorne’s — хорошее начало. Он идеально подходит для людей, которым требуется дополнительный белок в своем рационе — от спортсменов мирового уровня до людей, контролирующих свой вес. * Он обеспечивает 21 грамм белка на порцию из легкоусвояемого неденатурированного источника сыворотки. Кроме того, есть VegaLite ™, безопасный для веганов протеиновый порошок.
Это та же самая причина, по которой вы можете жаждать сахара на диете с высоким содержанием углеводов.
Простые углеводы быстро попадают в кровоток, что приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови и, соответственно, к повышению уровня инсулина.Без клетчатки, белка и жиров в пище одни простые углеводы не оставят вас ни сытым, ни удовлетворенным, и вскоре вы захотите еще.
Может быть, неудивительно, что при исключении углеводов из своего рациона ваше тело имеет тенденцию жаждать быстрой энергии, к которой оно привыкло, поэтому большинство из нас испытывает ужасную тягу к сахару в первые несколько дней на низкоуглеводной диете или без нее.
Как только ваша система научится заправляться без углеводов, тяга рассеивается.
Искусственные подсластители были изобретены, чтобы заменить сахар в качестве низкокалорийного варианта, но исследования показывают, что вы будете испытывать такую же тягу или даже есть больше еды и общего количества калорий при употреблении этой альтернативы, что в конечном итоге вызывает чувство вины либо способ.
Вредные привычки, вызывающие тягу к еде
Ваши привычки сна могут также вызывать тягу к еде. Исследования показали, что даже одна ночь плохого сна может снизить верхнюю функцию головного мозга — часть мозга, отвечающую за сложные суждения и решения, что приводит к появлению тяги к нездоровой пище на следующий день.
В исследовании, сравнивавшем тех, у кого был хороший сон ночью, с теми, кто этого не делал, люди, которые плохо спали, жаждали нездоровой пищи, содержащей более 600 калорий.
Почему? Ваши внутренние часы играют важную роль в регулировании гормонов грелина и лептина, которые способствуют и подавляют потребление пищи. Хронический ненормальный сон или недосыпание могут серьезно повредить вашей талии, когда вы отказываетесь от этой тяги.
Если у вас проблемы со сном, важно выяснить, почему. Домашний тест на сон от Thorne может помочь, потому что он измеряет гормоны вашего тела, связанные со сном, и показывает, что вы можете с ними поделать.
Клинические проблемы, на которые следует обратить внимание.
Стресс влияет на уровень кортизола, гормона, при повышении которого уровень глюкозы и инсулина в крови изменяется. Стресс по-разному влияет на голод и тягу к еде. но ваше тело будет быстро использовать свои запасы энергии во время перегрузки. Узнайте больше о реакции своего организма на стресс, измерив ключевые гормоны организма, связанные со стрессом. Стресс-тест Thorne измеряет эти ключевые биомаркеры, чтобы вы знали, эффективно ли вы справляетесь со стрессом или вам нужно делать больше.
Депрессия или плохое настроение также могут умственно и физически повлиять на тягу.
Потребление сахара увеличивает серотонин, нейромедиатор, регулирующий настроение, аппетит, память и социальное поведение. Поскольку сахар повышает уровень серотонина, вы временно чувствуете себя счастливее, поэтому ваш мозг снова и снова жаждет этого счастливого химического вещества.
Недостаток минералов может быть еще одной причиной вашего пристрастия к сладкому.
Раньше мы думали, что если ваше тело жаждет определенной еды или вкуса, значит, вам ее не хватает.Хотя это не совсем так, как иногда в случае соленой пищи и дефицита натрия, тяга к сладкой, сладкой пище может быть объяснена определенным дисбалансом минералов в организме.
Дефицит железа истощает вашу энергию, вызывая у вас чувство усталости и слабости, а также может быть причиной вашего пристрастия, потому что ваше тело будет жаждать быстрой энергии, чтобы взбодриться. Бисглицинат железа от Thorne помогает бороться с усталостью и другими симптомами дефицита железа, обеспечивая оптимальный способ пополнения этой хорошо усваиваемой формы железа.*
Дисбаланс кальция, цинка, хрома и магния также может проявляться в виде тяги к сахару.
Эти важные минералы помогают поддерживать состояние гидратации, которое, когда вы не гидратированы должным образом, может ошибочно вызвать у вас тягу к сахару, когда вы, возможно, просто хотите пить. Вместе эти минералы участвуют в сотнях процессов в вашем организме, от углеводного обмена до производства и регулирования гормонов и ферментов, которые контролируют то, как вы думаете, двигаетесь и чувствуете.*
Без достаточного потребления, абсорбции и хранения этих минералов вы можете испытывать ненормальные реакции на мысль, вид или запах чего-то сладкого. Узнайте больше о минеральных добавках для поддержки питания и о том, как извлечь из них максимальную пользу.
Что делать?
Рассмотрите эти семь быстрых советов для достижения успеха при планировании долгосрочных изменений поведения для минимизации тяги:
- Проверьте свои колебания кортизола и мелатонина с помощью домашнего теста на сон.
- Распознавайте вредные привычки. Найдите альтернативу в тот момент, когда у вас появится тяга; это может быть 10 прыжков или выпивка стакана воды. Заведите новую здоровую привычку.
- Включите в свой рацион больше белков или жиров. Избегайте закусок / блюд, состоящих из углеводов. И уменьшите потребление искусственных подсластителей.
- Получите достаточный, качественный и постоянный сон. Старайтесь ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день.
- Ищите серотонин из других источников.Попробуйте зеленый чай, грецкие орехи, яйца, сыр или увеличьте объем физических упражнений, чтобы повысить уровень серотонина.
- Найдите продукты или добавки, содержащие хорошо усваиваемые формы магния, цинка, железа и кальция.
- Попробуйте добавки с хромом. Этого минерала часто не хватает в нашем современном рационе, потому что рафинированная мука и сахар часто лишены хрома (в дополнение к другим питательным веществам). Высококачественная добавка, такая как пиколинат хрома Thorne’s, помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови и помогает уменьшить тягу к углеводам.*
Как избавиться от тяги к сахару с помощью пищевых добавок | Д-р Ян Стерн
Вы помните, как сбрасывались с диеты из-за того, что просто не могли устоять перед тягой к сладкому? Это происходит чаще, чем вы думаете. И это неудивительно, потому что исследования показывают, что сахар на самом деле вызывает большее привыкание, чем кокаин!
Одни только сладкие напитки ежегодно убивают 184 000 человек от рака, болезней сердца и диабета [1]. Высокое потребление сахара повышает уровень плохого холестерина и жиров в крови.Сахар часто связан с развитием множества заболеваний легких.
Исследования показали, что сахар препятствует такой деятельности, как обучение и запоминание. Сахар также влияет на здоровье ваших глаз, серьезно подрывает вашу иммунную систему, вызывает прыщи и вызывает переедание.
С другой стороны, люди, которые потребляют мало или совсем не употребляют сахар в своем рационе, редко испытывают депрессию. Они более активны днем и лучше спят ночью. И они более защищены от широкого спектра заболеваний.Так как же обуздать тягу к сахару, которая пагубно сказывается на вашем здоровье?
Как избавиться от тяги к сахару
Устранить тягу к сахару можно с помощью натуральных добавок. Я составил список наиболее эффективных.
1. Джимнема Сильвестр
Gymnema sylvestre происходит из тропических районов Индии, Австралии и Африки, и она веками использовалась в аюрведической медицине. Он известен как «разрушитель сахара» за его способность контролировать уровень сахара в крови и подавлять тягу к сладкому.
На самом деле, его часто используют для лечения диабета, болезней сердца и артрита (все из которых связаны с избыточным потреблением сахара). Гимнемические кислоты, активные молекулы, содержащиеся в растении, подавляют сладость, и при приеме внутрь люди теряют вкус к сахару (как искусственному, так и натуральному).
Это потому, что молекулы имеют форму, аналогичную форме глюкозы, поэтому они связываются с рецепторами глюкозы во рту и кишечнике, перекрывая сигнал в мозг, который вызывает тягу к сахару.
Gymnema sylvestre подействует через секунды, а эффект может длиться до часа, поэтому лучше принимать его, когда у вас есть тяга к сахару или в то время дня, когда вы склонны к сладкому (например, по вечерам ).
2. Лист шелковицы белый
Некоторые исследования показали, что лист шелковицы белой снижает уровень глюкозы и может помочь стабилизировать уровень сахара в крови [2]. Активный ингредиент листьев шелковицы, дезоксиноджиримицин, является ингибитором альфа (α) -глюкозидазы.
Может предотвращать скачок сахара в крови после еды, препятствуя всасыванию углеводов. То есть он замедляет расщепление сахаров в кишечнике, поэтому они медленнее всасываются в кровь [3].
Это помогает организму поддерживать уровень сахара в крови в желаемом диапазоне. Белая шелковица родом из Азии и давно используется в фитотерапии. Помимо того, что он помогает контролировать уровень сахара в крови, он имеет множество других преимуществ для здоровья.
3.L-глутамин
L-глутамин уже много лет используется спортсменами для похудения и сохранения мышечной ткани. Тем не менее, он также имеет множество других преимуществ для здоровья, в том числе помогает обуздать тягу к сахару за счет регулярного уровня сахара в крови.
L-глутамин — это аминокислота, содержащаяся в белках животных и растений. Поскольку большинство из нас не потребляет его в достаточном количестве только с пищей, L-глутамин можно принимать в виде добавок.
Исследования [4] показывают, что L-глутамин помогает снизить уровень инсулина и стабилизировать уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом.Вы можете принимать по 500 миллиграммов три раза в день во время еды, а также дополнительную микродозу, когда вы испытываете тягу к сахару, которая останавливает его.
4. Белок
Низкое потребление белка может вызвать у вас тягу к сладкой пище. Белки и жиры замедляют выброс сахара в кровоток. Когда вы не потребляете достаточно белка, уровень сахара в крови может повышаться и падать с ненормальной скоростью, и ваше тело жаждет быстрой энергии из сахара.
Замена сладкой пищи белком — один из лучших способов нормализовать уровень сахара в крови.И чтобы помочь вам в этом, доступны различные типы протеинового порошка, в том числе одни из самых популярных сегодня: сывороточный, гороховый, яичный белок, казеин и соевый белок.
5. Волокно
Пищевые волокна содержатся во многих продуктах питания, и они необходимы для нашего здоровья. Клетчатка подразделяется на две основные категории: растворимые и нерастворимые. Растворимая клетчатка (клетчатка, растворяющаяся в воде) может помочь снизить уровень глюкозы в крови, а также снизить риск развития диабета 2 типа.
Растворимая клетчатка содержится в горохе, овсе, горохе, фасоли, яблоках, моркови, цитрусовых и ячмене.А для тех из нас, кто не может включить достаточное количество клетчатки в свой рацион, она также доступна в виде капсул, жевательных конфет, порошка (который можно добавлять, например, в коктейли) и т. Д.
Институт медицины дает следующие рекомендации по ежедневному употреблению клетчатки: Мужчины в возрасте 50 лет и младше должны потреблять 38 граммов клетчатки в день; мужчинам от 51 года и старше следует употреблять 30 граммов в день; женщины в возрасте 50 лет и младше должны употреблять 25 граммов в день; женщины в возрасте 51 года и старше должны потреблять 21 грамм [5].
6. Цинк
Минеральный дисбаланс в организме также может вызывать тягу к сахару. Незаменимые минералы помогают поддерживать наш статус гидратации, поэтому их дефицит может заставить вас тянуться к сладкому, когда, по правде говоря, вы просто обезвожены.
Люди, испытывающие тягу к сахару, часто имеют очень низкий уровень цинка, кальция, хрома и магния. Цинк необходим для правильного использования инсулина и глюкозы. Ежедневно принимайте добавки с цинком. Креветки, тыквенные семечки и миндаль богаты цинком.
7. Магний
Магний — еще один важный минерал. Он используется в регуляции глюкозы, инсулина и нейромедиатора дофамина; дефицит может проявляться в виде сильной тяги к сахару, особенно к шоколаду (с высоким содержанием магния).
Из-за множества факторов в современном мире, таких как истощение почвы, хронические заболевания, лекарства и количество рафинированных и обработанных пищевых продуктов, подавляющее большинство людей в современном обществе подвержены риску дефицита магния.
Более того, у пациентов с диабетом наблюдается дефицит магния, а дефицит магния, вероятно, увеличивает риск диабета [6].
Рекомендуемое диетическое потребление магния для тех, кто жаждет сахара и шоколада, составляет 2 раза в день 400 миллиграммов магния хорошего качества, такого как цитрат магния.
8. Хром
Хром также является важным минералом, который играет полезную роль в регуляции инсулина, тем самым влияя на метаболизм углеводов, белков и липидов.В частности, было показано, что пиколинат хрома снижает резистентность к инсулину и помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа [7].
Поскольку наш уровень хрома снижается с возрастом, было обнаружено, что добавки, содержащие 200–1000 мкг пиколината хрома в день, улучшают контроль уровня глюкозы в крови и снижают тягу к сахару. В большинстве случаев пиколинат хрома уравновешивает уровень сахара в крови и снижает тягу к сахару в течение трех дней.
9. Пробиотики
Некоторые эксперты считают добавление пробиотиков в рацион одним из лучших способов уменьшить тягу к сахару.Плохая диета приводит к меньшему разнообразию кишечных бактерий, а дисбаланс бактерий в кишечнике, называемый дисбактериозом, приводит к тяге к сладкой пище и напиткам.
Некоторые микробы в кишечнике предпочитают сахар, что приводит к увеличению количества рецепторов сладкого. Таким образом, вы жаждете и потребляете больше сладких продуктов и напитков, тем самым создавая эффект снежного кома, когда вы кормите и создаете больше любящих сахар бактерий в кишечнике, вызывая большую тягу к сахару.
Это порочный круг, который можно разорвать, приняв высококачественные пробиотики, которые увеличивают разнообразие и здоровье кишечника, тем самым уменьшая влияние любого вида бактерий, например, любящих сахар, на организм.
10. Витамины группы В
Помимо множества полезных свойств, витамины группы B могут помочь в метаболизме углеводов. Витамины группы B истощаются из-за стресса, неправильного питания и факторов окружающей среды. Я рекомендую принимать около 150-250 мг в день жирорастворимой формы витамина B, то есть производных витамина B, называемых аллитиамином и бенфотиамином
.
11. Липаза
Липаза, которая содержится во многих добавках пищеварительных ферментов, невероятно хорошо помогает бороться с умеренными и сильными колебаниями сахара, а также помогает расщеплять и сжигать жир в качестве топлива.
Вы можете получить изолированную форму липазы, но я рекомендую просто использовать хорошую добавку пищеварительных ферментов (содержащую липазу) непосредственно перед двумя основными приемами пищи в день. Пищеварительные ферменты помогут вам переваривать пищу и усваивать питательные вещества из пищи.
12. Рыбий жир
Высококачественный рыбий жир поможет при тяге к сахару за счет повышения чувствительности к инсулину. Я настоятельно рекомендую триглицеридную форму рыбьего жира, которая стоит дороже, но гораздо лучше усваивается и усваивается организмом.
13. Co Q10
Также известный как убихинон, CoQ10 является ключевым компонентом митохондрий вашей клетки. Это мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами и делает аденозинтрифосфат (АТФ), необходимым для производства энергии и критически важным для улучшения использования углеводов.
Он также имеет много других преимуществ для здоровья, таких как улучшение гипертонии, здоровья мозга, здоровья сердца и т. Д. Некоторые мультивитамины могут содержать CoQ10, и вы также можете принимать его как отдельную добавку в форме капсулы с едой. .Некоторые специалисты также рекомендуют принимать его на ночь, чтобы усилить эффект.
14. Льняное масло
Как и рыбий жир, льняное масло может снизить инсулинорезистентность и помочь снизить риск развития диабета 2 типа, а также диабета 1 типа [8]. Омега-3 и омега-6 жирные кислоты являются важным источником энергии. Лигнаны в масле способствуют синтезу глюкозы в печени. Льняное масло — это энергетическая пища. Он богат витаминами и питательными веществами. И это доступно как дополнение.
15.Добавки для поддержки мозга с нейротрансмиттерами (для эмоциональных едоков)
Нейротрансмиттеры — это нейроны, передающие химические вещества, которые перемещаются по вашему телу, чтобы гарантировать, что все сигналы правильно. Они играют ключевую роль в управлении многими телесными процессами, а также центральными действиями, которые происходят в вашем мозгу, такими как настроение, обучение, память и познание.
Если вы находитесь в состоянии сильного стресса, эмоционально переедаете и хотите много углеводов (особенно ночью), вашему мозгу может потребоваться небольшая помощь в виде добавок, которые буквально сообщают вашему мозгу успокоиться и перестать жаждать быстрого получения энергии из углеводов.
Эти добавки включают аминокислоты, гамма-аминомасляную кислоту (также известную как ГАМК) и D-фенилаланин.
Причины тяги к сахару
Средний американец ежегодно потребляет 130 фунтов (около 60 кг) рафинированного сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS). Это эквивалентно 40 чайным ложкам на человека в день! [9]
Чем больше сахара вы едите, тем больше у вашего тела внутреннего жира для обертывания
едкого сахара и держите его подальше от ваших жизненно важных органов.Сахар, а не жир, в основном
отвечает за растущую проблему ожирения.
И хотя искусственные подсластители были изобретены, чтобы заменить сахар в качестве низкокалорийного варианта, исследования показывают, что это совершенно неэффективно. Потребляя искусственные подсластители, вы будете испытывать такую же тягу или даже есть больше еды и калорий.
Уловка состоит в том, чтобы дать вашему телу то, что ему нужно, чтобы оно могло естественным образом питаться. Мы испытываем тягу к сахару, потому что не обеспечиваем организм достаточным питанием, и он требует быстрого восстановления энергии за счет углеводов.
Потребление сахара увеличивает серотонин, который является нейромедиатором, регулирующим настроение, аппетит, память и социальное поведение. Таким образом, это временно заставляет нас чувствовать себя счастливее, и когда чувство рассеивается, мы снова жаждем этого счастливого химического вещества.
Мы можем повысить уровень серотонина с помощью диеты, физических упражнений, полноценного сна и пищевых добавок. Как только ваше тело научится (или заново научится) получать жизненную энергию из полезных источников, ему больше не будет требоваться быстрая энергия из углеводов, и тяга прекратится.А отказавшись от сахара, вы окажете большую услугу своему разуму и телу.
9 способов избавиться от тяги к сахару
По данным Американской кардиологической ассоциации, средний американец потребляет в день примерно на 16 чайных ложек больше добавленного сахара, чем рекомендуется.
Сахар стимулирует выработку в мозге серотонина, химического вещества, дающего хорошее самочувствие, которое обеспечивает естественный максимум. Эндорфины, высвобождаемые после употребления сахара, успокаивают и расслабляют нас, заставляя хотеть большего.Избавиться от сахарной зависимости может быть сложно, но выполнение этих шагов может значительно снизить тягу к сладкому и упростить избавление от этой привычки навсегда.
Исключите искусственные подсластители. Не было доказано, что искусственные подсластители снижают тягу к сахару. Вкус, искусственный или настоящий, будет одинаково влиять на тело, создавая один и тот же цикл желания все больше и больше.
Ешьте белок. Дефицит белка может способствовать развитию тяги к сахару, поскольку организм ищет быстрый источник энергии.Добавление белка в каждый прием пищи гарантирует, что у тела всегда есть доступ к топливу, и поддерживается постоянный уровень сахара в крови, предотвращая любые всплески и сбои.
Исключите или уменьшите количество обработанных пищевых продуктов. Количество сахара в обработанных пищевых продуктах обычно недооценивается. В чем-то столь же безобидном, как крекеры из цельнозерновой муки, на порцию может быть до 4 граммов сахара. Всегда читайте этикетку, чтобы дважды проверить содержание сахара, или вообще избегайте упакованных продуктов.
Соблюдайте сбалансированную диету. Употребление слишком большого количества одного вкусового профиля может вызвать сильную тягу к противоположному вкусу. Диета с высоким содержанием соленой пищи, как правило, вызывает тягу к сладкому. Слушайте свое тело и обращайте внимание на то, что вы едите, чтобы найти баланс с различными вкусами.
Подсластить овощами. Сладкие овощи, такие как морковь, сладкий картофель, стручковый горох, свекла и сладкий перец, могут дать вам быстрый прилив энергии, когда вам нужно меня забрать. Регулярно добавляя эти сладкие ароматы, вам будет легче избавиться от сильной тяги к сахару, поскольку вы будете удовлетворять потребность в сладких ароматах.
Приправить сладкими специями. Такие специи, как кориандр, корица, мускатный орех, гвоздика и кардамон, естественным образом подслащивают пищу без добавления подсластителей, творит чудеса, уменьшая тягу к еде.
Проверьте уровень минералов. Магний используется в регуляции глюкозы, инсулина и нейромедиатора дофамина; дефицит может проявляться в виде сильной тяги к сахару, особенно к шоколаду. Цинк необходим для правильного использования инсулина и глюкозы; его дефицит также может вызвать тягу к сахару.
Добавка с L-глутамином. Было обнаружено, что эта аминокислота помогает уменьшить и даже устранить тягу, помогая стабилизировать уровень сахара в крови. Добавляйте по 500 миллиграммов трижды в день во время еды и дополнительную дозу, когда возникает тяга. Принятие всего лишь четверти чайной ложки в начале тяги к сахару должно остановить ее.