Диетические салаты с тунцом консервированным: Диетический салат с тунцом » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

• Да 55%, 276 голосов

  276 голосов 55%

  276 голосов — 55% из всех голосов

• Приготовлю по Вашим рецептам 32%, 159 голосов

  159 голосов 32%

  159 голосов — 32% из всех голосов

• Нет 11%, 57 голосов

  57 голосов 11%

  57 голосов — 11% из всех голосов

• Не ем рыбу 2%, 9 голосов

  9 голосов 2%

  9 голосов — 2% из всех голосов

Всего голосов: 501

02. 12.2019

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

• Да 55%, 276 голосов

  276 голосов 55%

  276 голосов — 55% из всех голосов

• Приготовлю по Вашим рецептам 32%, 159 голосов

  159 голосов 32%

  159 голосов — 32% из всех голосов

• Нет 11%, 57 голосов

  57 голосов 11%

  57 голосов — 11% из всех голосов

• Не ем рыбу 2%, 9 голосов

  9 голосов 2%

  9 голосов — 2% из всех голосов

Всего голосов: 501

02.12.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

К примеру, в этой статье мы поговорим о диетических салатах с тунцом, которые особенно будут интересны тем, кто помимо диеты для похудения ещё и занимается фитнесом. В таких случаях человеку всегда нужно употреблять много белка, которого в рыбе в избытке. Но проще будет приготовить низкокалорийный ужин с консервированным морепродуктом, чтобы не тратить время на его разделку. А из рыбных консервов в первую очередь вспоминается классический тунец в собственном соку, который будет основным ингредиентом всех блюд этой статьи.

Лёгкий диетический рецепт

Здесь не будет ни одного калорийного ингредиента, даже вместо заправки не используется майонез, что делает рецепт по-настоящему диетическим.

• Тунец консервированный 100гр
• Помидоры 120-150гр
• Огурцы 3шт
• Яйца куриные варёные 3шт
• Болгарский перец 100гр
• Оливковое масло, сок лимона, соевый соус- для заправки
• Семена льна, зелень, репчатый лук, соль – по желанию

Калории: 119 ккал

Белки: 5. 7 г

Жиры: 9.5 г

Углеводы: 2.8 г

Белковый уровень здесь особенно важен, если вы занимаетесь спортом и фитнесом, поэтому во всех последующих рецептах стоит обращать на него внимание. Здесь жиры перевесили из-за оливкового масла, однако, заправка может быть любой на ваш вкус.

Без майонеза

Практически все блюда, в которые добавляется тунец, не предполагают использование майонеза в качестве заправки. Поэтому в этом рецепте его точно не будет, зато будет много овощей и оригинальный соус.

Список продуктов будет большим:

• Тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка.
• Салат айсберг – 50 грамм.
• Пекинская капуста – 100 грамм.
• Помидоры черри – 150 грамм.
• Огурцы – 100 грамм.
• Яйцо куриное, варёное – 2 шт.
• Болгарский перец – 100 грамм.
• Лук репчатый (лучше красный) – 50 грамм.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Французская горчица – 1 ч.л.
• Сок половины лимона.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль, перец – по вкусу.
• Оливковое масло.

А приготовление будет происходить по следующему рецепту:

1. Пекинскую капусту и листья салата порвать на кусочки.
2. Лук шинкуется, перец – нарезается соломкой.
3. Огурец очищается от кожуры.
4. Помидоры нарезаются на четвертинки.
5. Заправка делается так – лимонный сок, горчица, сахар, сок лимона и оливковое масло перемешиваются. Чеснок пропускается через пресс, а потом тоже добавляется к соусу.
6. Все ингредиенты перемешиваются друг с другом, заправкой и рыбой.

Яйцо используется как декор, но его можно и добавить в блюдо при желании. Также хорошо здесь будет смотреться авокадо, которым обычно заменяют огурцы или яйцо. Готовиться такой салатик будет около 40 минут, здесь на 100 грамм 95 ккал, а БЖУ — 4,6/7,2/2,6.

С фасолью, фетой и овощами

Когда речь заходит о сыре фета, обычно предполагается, что этот салат с тунцом без яиц будет вариацией «Греческого». В этот раз всё действительно так и есть, а продукты для этого низкокалорийного ужина нам пригодятся следующие:

• Салат айсберг – 100 гр.
• Сыр фета – 100 гр.
• Консервированная рыба – 100 гр.
• Консервированная фасоль – 100 гр. Цвет значения не имеет.
• Помидор – 1 шт.
• Болгарский перец — ½ штуки.
• Огурцы свежие – 1–2.
• Зелень.
• Оливковое масло.
• Лимонный сок – 2 чайные ложки.
• Оливки или маслины.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Соль, перец по вкусу.

Из всего этого делаются салат с тунцом ПП, а также заправка к нему:

1. Сначала стоит сделать заправку. Для этого лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, а также чеснок, пропущенный через пресс, перемешиваются друг с другом.
2. Помидор нарезается небольшими ломтиками, как огурец, а болгарский перец – соломкой. Можно всё накромсать кубиками.
3. Фета нарезается кубиками.
4. Маслины мелко шинкуются колечками или соломкой.
5. Подготовленные овощи перемешиваются с фасолью, фетой, рыбой и заправкой.

Салат айсберг был нужен для того, чтобы мелко порвать его на кусочки, а потом положить под диетический салат с тунцом при сервировке. Это блюдо готовится 45 минут, количество калорий на 100 гр составит 151 ккал, а БЖУ — 6,8/11.6/5.

Кукурузный салат и солёными огурцами

Сочетание необычное, но если распробовать – очень сбалансированное. Чтобы приготовить простой салатик по этому рецепту, потребуется:

• Консервы рыбные – 100 гр.
• Куриные яйца – 2 шт. Их нужно сварить перед приготовлением блюда, хотя можно приготовить этот салат с тунцом без яиц.
• Кукуруза – 1 банка.
• Солёные огурцы – 100 гр.
• Половина маленькой репчатой луковицы.
• Сметана или майонез.
• Зелень, авокадо, соль и перец – по вкусу.

Готовить само блюдо нужно будет так:

1. Тунец без жидкости переносится из банки в салатник.
2. Кукуруза добавляется к рыбе, всё перемешивается.
3. Огурцы и яйца нарезаются кубиками. Лук мелко шинкуется.

Остаётся только заправить эту смесь сметаной или майонезом и тщательно перемешать. Всё сверху украшается зеленью.

Приготовление займёт около получаса. Здесь на 100 грамм 90 ккал, а БЖУ — 8,6/3,2/6,5. Здесь белковый уровень самый высокий, обратите внимание на этот рецепт.

С морской капустой

Не так много продуктов сочетается с самодостаточной морской капустой, однако, здесь она хорошо смотрится в компании тунца. Чтобы приготовить это простое блюдо, потребуется очень маленький список ингредиентов:

• Консервированная рыба – 1 банка.
• Куриные варёные яйца – 3–4 шт.
• Морская капуста – 200 гр.
• Зелень, соль и перец – по вкусу.

А собираться воедино они будут так:

1. Рыба вытаскивается из банки и переносится в салатник.
2. К нему добавляется вся морская капуста и яйца, измельчённые в кубики. В идеале в салат добавляются только белки, но это не обязательно.
3. Останется положить только зелень, а потом ещё немного зелёного лука.

Обычно этот классический салат с тунцом ПП не заправляется, так как рыба и морская капуста оказываются довольно сочными. Но можно будет добавить немного соевого соуса. Время приготовления – полчаса, БЖУ на 100 грамм блюда — 12/6,5/28,9, а калорий — 222 ккал.

С творогом

Творог не частый гость в различных салатах, но прошлые рецепты легко доказали, что тунец сочетается с самыми разнообразными продуктами. Так что его соседству с творогом удивляться не нужно – стоит просто приготовить блюдо по этому рецепту и попробовать. А что всё получилось, нужно будет купить:

• Смесь шпината и руколы – 50–100 гр.
• Тунец – 100 гр.
• Зернёный творог (6%) – 150 гр.
• Семечки подсолнечника, соль, перец по вкусу.

Салат с консервированным тунцом — 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Классический рецепт салата с консервированным тунцом

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

С консервированным тунцом можно приготовить огромное множество салатов. Эта рыбка хороша практически в любом сочетании: с овощами, сыром, зеленью, яйцами и многими другими ингредиентами. Классической версией салата с консервированным тунцом, пожалуй, можно назвать вариант на основе сырых овощей, зелени и яиц – именно такой набор продуктов содержит в себе все важные питательные элементы.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4

• Яйца варим до твердого желтка – это займет одиннадцать-двенадцать минут. Остужаем их, очищаем и нарезаем аккуратными продольными четвертинками.

• Томаты промываем, обсушиваем и вырезаем след от плодоножки. Разрезаем каждый помидор на тонкие ровные дольки.

• Рекомендуем использовать именно красный сорт репчатого лука, поскольку он гораздо мягче и нежнее на вкус. Очищаем его от шелухи и режем на тонкие полупрозрачные кольца.

• Каперсы процеживаем от жидкости.

• Оливки также вынимаем из маринада. При необходимости вырезаем косточку.

• На порционные тарелки или общее сервировочное блюдо раскладываем промытые и обсушенные салатные листья. На них раскладываем вперемежку дольки яиц и помидоров. Поверх укладываем кусочки тунца. Размещаем затем оливки, каперсы и красный лук. Поливаем салат оливковым маслом и сбрызгиваем лимонным соком. Посыпаем солью и черным молотым перцем. Подаем салат к столу сразу после приготовления, пока овощи не утратили свежести.

Приятного аппетита!

Простой и быстрый салат с консервированным тунцом, яйцом и огурцом

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Отличный питательный салат на скорую руку. Получается сытным за счет тунца и яиц, а также освежающим благодаря свежему огурцу. Таким салатом можно начинять лаваш или блинчики – получится приемлемый вариант полезного фаст-фуда.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:              

• Тунец, консервированный в собственном соку – 150 гр.
• Яйца отварные – 3 шт.
• Огурцы – 1 шт. среднего размера.
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Зелень – для украшения.
• Процесс приготовления:

1. Яйца предварительно отвариваем вкрутую и даем им остыть. Очищаем и нарезаем мелкими кубиками с помощью ножа или яйцерезки.
2. Огурец промываем, обсушиваем полотенцем и срезаем кончики с обеих сторон. Если овощ старый, то кожуру срезаем, а грубые семена удаляем. Нарезаем овощ маленькими кубиками, аналогично яйцу.
3. Банку с тунцом вскрываем, жидкость сливаем, а рыбу разминаем вилкой на небольшие кусочки.
4. В салатницу помещаем все подготовленные ингредиенты: нарезанные яйца, кусочки огурца и размятого тунца. Добавляем черный молотый перец для аромата, а также слегка солим. Кладем майонез и перемешиваем.
5. Помещаем салат в сервировочную салатницу и подаем к столу. При желании поверхность можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусный салат с консервированным тунцом, помидором и яйцом?

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Легкий полезный салат, который можно готовить хоть каждый день. Делается очень быстро, и пользу организму несет. Тунец можно использовать как в масле, так и в собственном соку – зависит от вкусовых предпочтений. В указанный набор продуктов также можно добавлять дополнительно любые овощи: оливки, огурцы, тертую на крупной терке морковь и др.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:              

• Тунец, консервированный в собственном соку – 150 гр.
• Яйца отварные – 2 шт.
• Помидоры – 3 шт. среднего размера.
• Перец болгарский – 1 шт. среднего размера.
• Салатный микс зелени – 75 гр.
• Масло оливковое – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Уксус бальзамический – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Салатный микс промываем и обсушиваем на полотенце. Раскладываем на дно сервировочного блюда либо порционно на каждой тарелке.
2. Помидоры и болгарский перец промываем и обсушиваем. Вырезаем у перца плодоножку и удаляем семена. Мякоть нарезаем небольшими кусочками. Помидоры режем на тонкие дольки.
3. Раскладываем томаты с перцем поверх зеленой «подушки».
4. Яйца заранее варим вкрутую и остужаем. Очищаем и аккуратно режем на продольные дольки. Банку с тунцом вскрываем и сливаем жидкость. Рыбу разминаем вилкой.
5. Поверх томатов распределяем тунца, а на него затем выкладываем дольки вареных яиц. Посыпаем салат солью и черным молотым перцем. Поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем бальзамическим уксусом. Подаем сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

ПП диетический салат с консервированным тунцом

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Диетический – не значит невкусный. Этот салат – тому подтверждение. Сочный, яркий, насыщенный. Свежие овощи в сочетании с тунцом и фасолью формируют безупречный состав полезных витаминов и микроэлементов, содержат много клетчатки и белка. Салат отлично впишется в меню правильного питания.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:              

• Тунец, консервированный в собственном соку – 180 гр.
• Фасоль консервированная – 150 гр.
• Помидоры черри – 10 шт.
• Огурец – 1 шт. среднего размера.
• Маслины – 10 шт.
• Масло оливковое – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Сок лимонный – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Помидоры черри и огурец промываем, обсушиваем. Томаты разрезаем на две части. Огурец режем тонкой соломкой. Если маслины с косточкой, то ее вырезаем.
2. Банку с тунцом вскрываем и сливаем жидкость. Разминаем вилкой мякоть рыбы.
3. Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг и даем лишней жидкости стечь.
4. Соединяем в салатнице половинки черри, соломку огурца, консервированную фасоль и размятый тунец. Посыпаем солью и черным молотым перцем. Поливаем оливковым маслом по вкусу и сбрызгиваем лимонным соком. Подавать такой салат рекомендуется сразу после приготовления, пока он сочный и свежий.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления салата с тунцом и авокадо

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Тунец и авокадо – идеальное сочетание как с точки зрения вкуса, так и по сбалансированному составу. Делаем на основе этого сочетания салат. Для сочности и свежести добавляем огурцы и заправку на базе лимонного сока. Для пикантности берем маринованный красный лук и каперсы. Подавать салат будем традиционно на «подушке» из свежей зелени.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:              

• Тунец, консервированный в собственном соку – 200 гр.
• Салатный микс зелени – 100 гр.
• Авокадо – 1 шт. среднего размера.
• Огурец – 1 шт. среднего размера.
• Лук красный – ½ шт. среднего размера.
• Каперсы – 1 ст.л.
• Масло оливковое – 5 ст. л.
• Уксус яблочный – 2 ст.л.
• Укроп – 1 пучок небольшого размера.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Соль – щепотка.
• Лимон – ½ шт.
• Горчица – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Лимон промываем горячей водой, чтобы повысить сокоотделение. Разрезаем цитрус пополам и выжимаем из одной половинки сок в миску. Косточки удаляем.
2. К лимонному соку добавляем горчицу и оливковое масло (2 ст.л. из общего количества). Перемешиваем до однородности.
3. С тунца сливаем лишнюю жидкость и разбираем мякоть на небольшие кусочки. Кладем их в приготовленную заправку, добавляем каперсы, перемешиваем и даем постоять пять-десять минут, чтобы рыба пропиталась ароматной жидкостью.
4. Огурец промываем, обсушиваем. Если кожура слишком грубая, то ее срезаем. Нарезаем овощ тонкими кусочками.
5. Авокадо промываем, обсушиваем. Удаляем косточку и срезаем кожуру. Мякоть нарезаем небольшими ломтиками.
6. Красный лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Помещаем их в миску, заливаем яблочным уксусом и маринуем десять-пятнадцать минут, периодически помешивая.
7. Укроп промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.
8. На сервировочное блюдо выкладываем салатный микс зелени. Сбрызгиваем лимонным соком и поливаем оставшимся оливковым маслом. Солим и перчим. Поверх размещаем нарезанный огурец, авокадо и тунца в заправке. Посыпаем рубленым укропом. В последнюю очередь укладываем полукольца промаринованного красного лука. Подаем сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Слоеный салат с консервированным тунцом и кукурузой

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Продукты для такого салата найдутся в любом холодильнике. Но, несмотря на совершенно простой состав, блюдо получается очень эффектным. Весь секрет – в формировании закуски ровными слоями. Поверхность украшаем щедрой посыпкой зелени и ломтиком лимона, что не только визуально украшает, но и дает свежий пряный аромат. Подавать салат рекомендуем порционными кусочками, чтобы проявить красивый срез закуски.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка.
• Кукуруза консервированная – 1 банка.
• Огурцы свежие – 2 шт. среднего размера.
• Яйца – 2 шт.
• Майонез – 4 ст.л.
• Петрушка – 1 пучок.
• Лук зеленый – 1 пучок.
• Лимон – для украшения.

Процесс приготовления:

1. С тунца сливаем жидкость и разминаем мякоть на вилкой. Укладываем полученную массу на дно глубокой салатницы ровным слоем.
2. Смазываем небольшим количеством майонеза.
3. Кукурузу откидываем на дуршлаг и даем соку стечь. Размещаем зерна поверх тунца, разравниваем.
4. Покрываем тонким слоем майонеза.
5. Огурцы промываем и обсушиваем. Нарезаем маленькими кубиками. Выкладываем их равномерным слоем поверх кукурузы.
6. Снова делаем тонким слой майонеза.
7. Вареные яйца натираем на крупной терке и высыпаем следующим слоем на огурцы. Выравниваем.
8. Петрушку и перья зеленого лука моем и просушиваем. Измельчаем подготовленную зелень ножом и выкладываем последним слоем на яйца. Выравниваем. Поверхность украшаем тонким срезом лимона. Готовому салату даем постоять час в холодильнике, чтобы слои пропитались.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт салата с тунцом и пекинской капустой

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Такой салат лучше готовить непосредственно перед подачей, чтобы максимально сохранить свежесть пекинской капусты. Приготовление не занимаем много времени – на все уйдет не больше пятнадцати минут. Салат хорошо подходит как закуска к обеду, а также и как легкий ужин. Благодаря тунцу и яйцам сытость обеспечена.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка.
• Капуста пекинская – 100 гр.
• Огурцы свежие – 2 шт. среднего размера.
• Яйца – 2 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Оливки – 4 шт.
• Соус соевый – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Пекинскую капусту разбираем на листья, промываем и обсушиваем. Утолщенные участки срезаем. Шинкуем капусту максимально тонко. Слегка обминаем нарезанную массу руками, чтобы выделилось немного сока.
2. С тунца сливаем жидкость и разминаем мякоть вилкой. Смешиваем полученную рыбную массу с нарезанной «пекинкой.
3. Отварные яйца режем мелкими кубиками. Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Добавляем яйца и огурцы к салату.
4. Добавляем майонез и соевый соус, перемешиваем.
5. Готовый салат перекладываем в салатницу и украшаем поверхность оливками.

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусный салат с тунцом консервированным, сыром и яйцом?

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Яркий и сочный салат с выраженным вкусом тунца и сыра. Ингредиенты укладываем слоями, чтобы закуска смотрелась эффектнее. Для удобства рекомендуем использовать кулинарное кольцо или разъемную форму для тортов. После приготовления обязательно даем блюду пропитаться в холодильнике.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Тунец, консервированный – 1 банка.
• Лук репчатый – 1 шт. среднего размера.
• Сыр твердый – 170 гр.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Майонез – по вкусу.
• Уксус яблочный – 3 ст.л..

Процесс приготовления:

1. Репчатый лук очищаем. Нарезаем мелкими поперечными кубиками. Помещаем их в пиалу и заливаем яблочным уксусом. Даем промариноваться пять-десять минут, после чего уксус сливаем, а лук отжимаем.
2. Твердый сыр натираем на терке с мелкими отверстиями.
3. Вареные яйца разрезаем и вынимаем желтки. Белки без желтков натираем на крупной терке.
4. Желтки трем на мелкой терке отдельно.
5. С тунца сливаем лишнюю жидкость и разминаем мякоть вилкой.
6. На дно сервировочного блюда укладываем кулинарное кольцо. Выкладываем в него тертые белки и разравниваем. Смазываем тонким слоем майонеза.
7. Поверх распределяем слой тунца, на него – слой репчатого лука.
8. Снова смазываем майонезом.
9. Выкладываем слой тертого сыра, разравниваем.
10. Повторяем тонкий слой майонеза.
11. Завершающий слой – тертые желтки. Кольцо затягиваем пищевой пленкой и помешаем блюдо с салатом в холодильник на пару часов для пропитки.
12. После пропитки снимаем пленку и кольцо, подаем салат к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления салата с тунцом и фасолью

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Если нужно быстро приготовить питательный салат из тунца, этот вариант должен понравится. В сочетании с фасолью тунец дает длительную сытость. Чтобы разбавить насыщенный вкус белковых продуктов, добавляем немного репчатого лука и зелени. Это отличный вариант легкого ужина или «правильного» перекуса в течение дня.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Тунец, консервированный – 1 банка.
• Лук репчатый – ½ шт. среднего размера.
• Чеснок – 1 зубок.
• Петрушка – 5 веток.
• Горчица дижонская – ½ ч.л.
• Смесь перцев молотых – по вкусу.
• Масло оливковое – 3 ст.л.
• Уксус винный белый – 1 ст.л.
• Яйца вареные – 1 шт.
• Помидоры черри – 2 шт.
• Салат фриссе – 6 шт.
• Фасоль консервированная – 1 банка.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Фасоль откидываем на сито и даем соку стечь. Выкладываем бобы в салатницу. Репчатый лук очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем на фасоль.
2. С тунца сливаем избыток жидкости, разминаем его на мелкие кусочки вилкой. Выкладываем к фасоли с луком. Петрушку и чеснок измельчаем, отправляем в салатницу.
3. Готовим заправку: в небольшой емкости смешиваем оливковое масло, горчицу, винный уксус и смесь перцев.
4. Полученной жидкостью заправляем салат и перемешиваем. Досаливаем по вкусу.
5. На блюдо укладываем листья салата фриссе. На них выкладываем приготовленный салат из тунца и фасоли. Украшаем блюдо разрезанными на половинки помидорами черри и четвертинками вареных яиц.

Приятного аппетита!

Быстрый и простой салат с тунцом консервированным и рисом

🕜40 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Такой салат может заменить обед. В состав входят рис, тунец, яйца и овощи – это полноценный набор продуктов для получения белков, жиров и углеводов. Чтобы салат не получился слишком жирным, рекомендуем брать тунца в собственном соку. В рецепте используется маринованный огурец, но можно также класть и свежий, по желанию. Не забываем про зелень, ведь это и свежий аромат, и дополнительные витамины.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка.
• Рис сырой – 4 ст.л.
• Огурцы маринованные – 2 шт. среднего размера.
• Яйца – 2 шт.
• Лук зеленый – ½ пучка.
• Укроп – ½ пучка.
• Горошек консервированный – 4 ст.л.
• Майонез – 4 ст.л.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Рис в указанном количестве отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Откидываем его на дуршлаг, даем отвару стечь и полностью остужаем.
2. С тунца сливаем избыток сока, разминаем рыбу на мелкие кусочки вилкой.
3. Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками. Если при нарезании выделилось много сока, его обязательно сливаем.
4. Вареные яйца нарезаем небольшими кусочками.
5. Зеленый лук и укроп промываем, обсушиваем и измельчаем ножом.
6. В салатнице соединяем рис, нарезанные яйца, размятый тунец, нарезанный маринованные огурцы, измельченную зелень, зеленый горошек и майонез. Перемешиваем, пробуем на вкус и досаливаем, если нужно.
7. Подаем салат сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Салат с тунцом консервированным рецепт с пошаговым диетический

Детальное описание: салат с тунцом консервированным рецепт с пошаговым диетический из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Консервированный тунец — один из самых востребованных морепродуктов, популярность которого обусловлена богатым составом. В рыбе содержатся витамины А, В1, В6, В9, Е, РР, минералы: кальций, натрий, магний, фосфор, йод, железо. Энергетическая ценность продукта на 100 грамм составляет 138 килокалорий, поэтому его можно есть людям, которые соблюдают диету.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: “Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…” Читать подробнее >>

Высокое содержание йода в рыбе предотвращает развитие заболеваний щитовидной железы. Жирные кислоты поддерживают работу сердца, а витамины группы В благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

1 Овощной салат

Калорийность – 78 ккал. БЖУ (на 100 г):

Список ингредиентов:

• тунец, консервированный в собственном соку – 185 г;
• томат черри – 5 шт.;
• перепелиное яйцо – 3 шт.;
• лук красный – 1 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• салат Айсберг – 100 г;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• соль, перец черный молотый — по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Томаты, огурец и салат айсберг помыть и обсушить. Томаты и огурец нарезать.
2. 2. Слить масло с тунца и выложить консервы в отдельную посуду.
3. 3. Яйца отварить вкрутую, очистить и разрезать вдоль на две половинки.
4. 4. В блюдо, предназначенное для подачи салата, выложить листья айсберга, слегка сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Перемешать салатные листья.
5. 5. В центр салата выложить кусочки тунца, томаты, огурец и перепелиные яйца. Полить ингредиенты оливковым маслом и посыпать солью и перцем. Сверху украсить тонко нарезанными кольцами красного лука.

Вкусные и полезные диетические блюда из цветной капусты – пошаговые рецепты

2 Салат с томатами и кукурузой

Калорийность – 109 ккал. Соотношение БЖУ (на 100 г):

Ингредиенты:

• тунец, консервированный в масле – 100 г;
• сыр Фетакса – 50 г;
• кукуруза консервированная – 80 г;
• томат черри — 5 шт.;
• яйцо перепелиное — 4 шт.;
• огурец — 1 шт.;
• лук красный — 1 шт.;
• листья салата — 70 г;
• лимонный сок — 30 г;
• уксус бальзамический — 1 ст. л.;
• масло оливковое — 4 ст. л.

Нет тематического видео для этой статьи.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Листья салата и овощи помыть и обсушить. Салат нарезать полосками, черри – пополам. Лук и огурец порезать тонкими кольцами.
2. 2. Яйца отварить и разрезать на две половинки.
3. 3. Для приготовления соуса смешать следующие ингредиенты: оливковое масло, бальзамический уксус и сок лимона.
4. 4. В глубокую миску выложить листья салата, огурцы, помидоры, яйца и кольца лука. Выложить кусочки рыбы, добавить кукурузу и нарезанный кубиками сыр Фетакса. Все ингредиенты полить соусом и хорошо перемешать. Перед подачей блюдо можно украсить свежей зеленью.

Пищевая ценность и калорийность куриной грудки, диетические рецепты

3 Мимоза с тунцом

Калорийность – 110 ккал. БЖУ (на 100 г):

Ингредиенты:

• тунец консервированный — 200 г;
• картофель — 4 шт. ;
• яйцо куриное — 4 шт.;
• морковь — 3 шт.;
• майонез легкий диетический — 250 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• укроп — 1 веточка;
• соль — по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Картофель, морковь и яйца отварить и натереть на терке.
2. 2. Выложить на блюдо половину порции картофеля и сверху смазать его майонезом.
3. 3. Консервированный тунец размять вилкой или мелко нарезать. Выложить слой тунца и смазать его майонезом.
4. 4. Следующий слой — мелко нарезанный репчатый лук, затем — картофель, морковь, тертые яичные белки и желтки. Каждый слой нужно обязательно промазывать майонезом, чтобы салат хорошо пропитался и не был сухим.
5. 5. Готовый салат украсить мелко порубленной зеленью и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.

Вместо низкокалорийного майонеза можно использовать салатную йогуртную заправку.

Диетический чизкейк на основе творога: пошаговые рецепты приготовления

4 Салат с картофелем

Диетический салат с тунцом и картофелем — простое и вкусное блюдо для диетического обеда или ужина.

Шпинат в составе салата — популярный продукт для похудения. Он богат витаминами и минералами, полезными для организма человека.

Калорийность – 69 ккал. Соотношение БЖУ (на 100 г):

Список необходимых продуктов:

• картофель отварной — 250 г;
• тунец консервированный — 200 г;
• листья шпината — 30 г;
• томат черри — 5 шт.;
• натуральный йогурт— 50 г;
• соль, перец черный молотый.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. 1. Отварной картофель нарезать дольками, томаты порезать пополам.
2. 2. Из тунца слить масло и размять консервы вилкой.
3. 3. В глубокой миске смешать шпинат, картофель, тунца и томаты. Все ингредиенты посолить и поперчить, затем заправить натуральным йогуртом. Салат хорошо перемешать.

Готовое блюдо выложить порционно и при желании украсить свежим укропом или петрушкой.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

>>

ИНГРЕДИЕНТЫ

• банка консервированного тунца в собственном соку 1 шт.
• творог 100 г
• яйца 2 шт.
• сметана 3 ст.л.
• соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Выкладываем творог в тарелку и разминаем его вилкой.

Шаг 2

Консервированный тунец перекладываем в ситечко и сливаем лишнюю жидкость. С помощью столовой ложки отжимаем оставшуюся жидкость, чтобы тунец был спрессованный. Перекладываем его в тарелку к творогу.

Шаг 3

Нет тематического видео для этой статьи.

Отвариваем яйца. Затем остужаем их под холодной водой, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками и добавляем в салат.

Шаг 4

В качестве заправки используем сметану.

Шаг 5

Салат солим, перемешиваем и перекладываем в креманки. По желанию можно украсить свежим огурчиком.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Салат с консервированным тунцом, яйцом и огурцом

Консервированный тунец — очень распространенный ингредиент для салатов. И если свежий или свежемороженный тунец нужно еще умудриться правильно и вкусно приготовить (на сайте есть рецепт жареного тунца на сковороде), то консервированную рыбу всегда можно использовать для легких и быстрых блюд. К примеру, можно сделать простой вариант салата по типу классического французского «нисуаза», где основными ингредиентами считаются анчоусы, яйца и свежие овощи. Консервированный тунец более доступный и менее костлявый, и он тоже отлично сочетается со свежим огурцом и отварным яйцом. Кстати, свежие огурцы отлично заменяются маринованными или квашенными в зимнее время года. Особый вкус блюду придает горчичная заправка, подчеркивая, и в то же время не забивая рыбный аромат. Так что если Вы больше любите салаты без майонеза, рецепт заправки можно взять на вооружение и для многих других мясных или рыбных салатов.

Ингредиенты:

• 200 г. консервированного тунца в собственном соку;
• 1 свежий огурец;
• 2 куриных яйца.

Для заправки:

• 2 ст. л. оливкового или другого растительного масла;
• 2 ч.л. горчицы в зернах;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• смесь специй по вкусу;
• соль по вкусу.

Рецепт салата с тунцом консервированным, яйцом и огурцом

1. Подготавливаем все ингредиенты. Отвариваем яйца в подсоленной воде. Моем огурцы и нарезаем в форме кубиков. Чистим охлажденные яйца и нарезаем их на небольшие кубики. Тунец процеживаем от сока и измельчаем с помощью вилки, если он в банке идет цельным куском. В отдельной посуде смешиваем оливковое масло, дижонскую горчицу, лимонный сок, соль и пряные травы. Эта смесь послужит заправкой для салата.

2. Устанавливаем сервировочное кольцо на тарелку. Огурцами формируем нижний слой. Поливаем заправкой.

3. Вторым слоем выкладываем рыбу и тоже заправляем соусом.

4. Сверху выкладываем яйца и поливаем заправкой. Слегка утрамбовываем ложкой, чтобы салат не развалился после снятия формы.

5. Аккуратно снимаем кольцо. По желанию блюдо можно украсить зеленью, посыпать сверху тертым пармезаном или измельченным зеленым луком.

Вот и все, простой салат с тунцом консервированным готов и его пора отправлять на стол! Приятного аппетита!

Основные рекомендации по приготовлению простого салата из тунца, огурцов и яиц:

1. Если не хотите, чтобы яйца треснули в процессе варки, погружать их нужно в воду такой же температуры. То есть охлажденные яйца нужно залить холодной водой из под крана, а еще в воду можно добавить немного соли. Только тогда ставим их вариться на средний огонь.
2. Яйца должны быть сварены вкрутую, поэтому после закипания ждем еще 8-9 минут.
3. Когда яйца сварились, их сразу заливают холодной водой из под крана, чтобы скорлупа легче отставала от белка.
4. Тунец в банке бывает кусковым и рубленым. При выборе консервы обращайте внимание на банки нового образца, которые должны быть лакированы со всех сторон. Маркировка с датой изготовления должна быть выбита на банке. В составе качественных консервов присутствует только рыба и соль. Самый вкусный тунец будет через 3 месяца после даты выпуска. Именно столько времени нужно, чтобы рыба просолилась и приобрела насыщенный вкус.
5. Если в консервированной рыбе присутствуют крупные кости — их лучше извлечь чтобы не испортить вкус блюда.
6. С консервированным тунцом хорошо сочетаются оливки, авокадо, руккола и помидоры, а некоторые гурманы добавляют в салат артишоки.
7. В заправку для салата можно добавить соевый соус и выдавленный зубчик чеснока для аромата.
8. Салат с консервированным тунцом можно оформить слоями, а можно просто перемешать все подготовленные ингредиенты и заправить соусом.

Это все советы, а любителям рыбы советую заглянуть в раздел с рецептами рыбных салатов.

Вам может понравиться:

Рекомендую попробовать вкусный, быстрый и легкий салат с консервированным тунцом. Подойдет на каждый день и для торжественного мероприятия. Для порционной подачи можно использовать сырные корзинки, чипсы или тарталетки.

Базовый рецепт ингредиентов:

• банка консервированного тунца
• 4 куриных яйца
• 100 г твердого сыра
• молотый перец
• майонез

По желанию либо наличию для разнообразия вкуса можно добавить свежую зелень, зубчик чеснока и маринованные огурчики.

Рецепт

1. Яйца отвариваем вкрутую и очищаем от скорлупы.
2. Тунец открываем, выливаем лишнюю жидкость, убираем хребтовую кость.
3. Разминаем тунец вилкой, чтобы получились кусочки среднего размера.
4. Сыр трем на крупной или средней терке.
5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Соль обычно добавлять не нужно.

Для подачи салата в сырных корзинках:

1. потрите сыр на крупной терке
2. распределите равномерно на тарелке
3. подогрейте в микроволновой печи до расплавления
4. сразу переверните тарелку на донышко подходящей формочки или бокала и придайте сырной корзинке подходящую форму
5. подождите пока остынет
6. уберите форму, выложите в корзинку салат с консервированным тунцом и украсьте свежей зеленью.

Этот салат готовится очень быстро — достаточно открыть банки с кукурузой и тунцом и отварить пару куриных яиц. Идеально, если на пороге гости или вы очень голодны. Салат с тунцом и огурцом можно кушать и на ужин. Нам потребуется:

• тунец консервированный, 1 банка;
• 2 вареных яйца;
• консервированная кукуруза, 1 банка;
• 1 средний огурец;
• соль, специи, ароматные травы по вкусу;
• 2 столовые ложки натурального йогурта, чайная ложка горчицы (можно без нее) и столовая ложка оливкового масла для заправки.

Салат с тунцом консервированным рецепт

Откройте банку с тунцом, лишнюю жидкость слейте, выложите мясо в миску и разомните вилочкой. Отварите куриные яйца (можно взять перепелиные), измельчите. Добавьте к тунцу. То же проделайте и с огурцом. Если кожура горчит, очистите огурец. Для заправки смешайте йогурт, горчицу и масло, добавьте ароматные специи, немного посолите, но лучше обойтись без соли — ее достаточно в рыбных консервах. Заправьте салат соусом, перемешайте и готово!

Можно украсить помидорками черри, листовым салатом. Подавайте салат с тунцом и яйцом с листовым салатом, свежими овощами, можно с бокалом сухого вина! Наслаждайтесь!

Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью:

Оценка 2.6 проголосовавших: 5

Диетические салаты с тунцом консервированным рецепты

Детальное описание: диетические салаты с тунцом консервированным рецепты из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Консервированный тунец — один из самых востребованных морепродуктов, популярность которого обусловлена богатым составом. В рыбе содержатся витамины А, В1, В6, В9, Е, РР, минералы: кальций, натрий, магний, фосфор, йод, железо. Энергетическая ценность продукта на 100 грамм составляет 138 килокалорий, поэтому его можно есть людям, которые соблюдают диету.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: “Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…” Читать подробнее >>

Высокое содержание йода в рыбе предотвращает развитие заболеваний щитовидной железы. Жирные кислоты поддерживают работу сердца, а витамины группы В благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

1 Овощной салат

Калорийность – 78 ккал. БЖУ (на 100 г):

Список ингредиентов:

• тунец, консервированный в собственном соку – 185 г;
• томат черри – 5 шт.;
• перепелиное яйцо – 3 шт.;
• лук красный – 1 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• салат Айсберг – 100 г;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• соль, перец черный молотый — по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Томаты, огурец и салат айсберг помыть и обсушить. Томаты и огурец нарезать.
2. 2. Слить масло с тунца и выложить консервы в отдельную посуду.
3. 3. Яйца отварить вкрутую, очистить и разрезать вдоль на две половинки.
4. 4. В блюдо, предназначенное для подачи салата, выложить листья айсберга, слегка сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Перемешать салатные листья.
5. 5. В центр салата выложить кусочки тунца, томаты, огурец и перепелиные яйца. Полить ингредиенты оливковым маслом и посыпать солью и перцем. Сверху украсить тонко нарезанными кольцами красного лука.

Вкусные и полезные диетические блюда из цветной капусты – пошаговые рецепты

2 Салат с томатами и кукурузой

Калорийность – 109 ккал. Соотношение БЖУ (на 100 г):

Нет тематического видео для этой статьи.

Ингредиенты:

• тунец, консервированный в масле – 100 г;
• сыр Фетакса – 50 г;
• кукуруза консервированная – 80 г;
• томат черри — 5 шт.;
• яйцо перепелиное — 4 шт. ;
• огурец — 1 шт.;
• лук красный — 1 шт.;
• листья салата — 70 г;
• лимонный сок — 30 г;
• уксус бальзамический — 1 ст. л.;
• масло оливковое — 4 ст. л.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Листья салата и овощи помыть и обсушить. Салат нарезать полосками, черри – пополам. Лук и огурец порезать тонкими кольцами.
2. 2. Яйца отварить и разрезать на две половинки.
3. 3. Для приготовления соуса смешать следующие ингредиенты: оливковое масло, бальзамический уксус и сок лимона.
4. 4. В глубокую миску выложить листья салата, огурцы, помидоры, яйца и кольца лука. Выложить кусочки рыбы, добавить кукурузу и нарезанный кубиками сыр Фетакса. Все ингредиенты полить соусом и хорошо перемешать. Перед подачей блюдо можно украсить свежей зеленью.

Пищевая ценность и калорийность куриной грудки, диетические рецепты

3 Мимоза с тунцом

Калорийность – 110 ккал. БЖУ (на 100 г):

Ингредиенты:

• тунец консервированный — 200 г;
• картофель — 4 шт. ;
• яйцо куриное — 4 шт.;
• морковь — 3 шт.;
• майонез легкий диетический — 250 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• укроп — 1 веточка;
• соль — по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Картофель, морковь и яйца отварить и натереть на терке.
2. 2. Выложить на блюдо половину порции картофеля и сверху смазать его майонезом.
3. 3. Консервированный тунец размять вилкой или мелко нарезать. Выложить слой тунца и смазать его майонезом.
4. 4. Следующий слой — мелко нарезанный репчатый лук, затем — картофель, морковь, тертые яичные белки и желтки. Каждый слой нужно обязательно промазывать майонезом, чтобы салат хорошо пропитался и не был сухим.
5. 5. Готовый салат украсить мелко порубленной зеленью и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.

Вместо низкокалорийного майонеза можно использовать салатную йогуртную заправку.

Диетический чизкейк на основе творога: пошаговые рецепты приготовления

4 Салат с картофелем

Диетический салат с тунцом и картофелем — простое и вкусное блюдо для диетического обеда или ужина.

Шпинат в составе салата — популярный продукт для похудения. Он богат витаминами и минералами, полезными для организма человека.

Калорийность – 69 ккал. Соотношение БЖУ (на 100 г):

Список необходимых продуктов:

• картофель отварной — 250 г;
• тунец консервированный — 200 г;
• листья шпината — 30 г;
• томат черри — 5 шт.;
• натуральный йогурт— 50 г;
• соль, перец черный молотый.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. 1. Отварной картофель нарезать дольками, томаты порезать пополам.
2. 2. Из тунца слить масло и размять консервы вилкой.
3. 3. В глубокой миске смешать шпинат, картофель, тунца и томаты. Все ингредиенты посолить и поперчить, затем заправить натуральным йогуртом. Салат хорошо перемешать.

Готовое блюдо выложить порционно и при желании украсить свежим укропом или петрушкой.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

>>

Когда приедаются салаты вроде «Цезаря», «Оливье» и «Шубы», на помощь приходит салат из консервированного тунца. Приготовить его легко, а найти продукты для готовки еще проще.

Салат из консервированного тунца — классический рецепт

Для классического салата на банку рыбы потребуется:

• банка крупных маслин;
• пара крепких томатов;
• стручок сладкого перца – 1 шт.;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• масло (предпочтительнее оливковое) – 2 ст. л.;
• фиолетовый лучок – 1 шт.;
• зелень;
• специи.

Рецепт:

1. Маслины нарезаются кольцами.
2. Разминается тунец прямо в банке.
3. Томаты нарезаются кубиками. То же самое проделывается с луком и перцем.
4. Сок лимона и масло смешиваются вместе со специями.
5. Составляющие пересыпаются в глубокую тарелку и поливаются заправкой.

Вариант закуски с кукурузой

Салат с консервированным тунцом и кукурузой готовится из таких компонентов:

• банка обсуждаемой консервы;
• огурчики малосольные – 4 шт.;
• кукуруза – 1 банка;
• головка лука – 1 шт.;
• три крупных яйца;
• майонез – 100 г;
• зелень;
• специи.

Способ готовки:

1. Тунец измельчается прямо в банке.
2. Лук с круто отваренными яйцами и огурцом мелко нарезаются.
3. Рыба высыпается с кукурузой в миску.
4. К ней добавляются остальные продукты.
5. Все солится, смешивается и заправляется майонезом.

Нет тематического видео для этой статьи.

Закуску можно сразу же можно подавать, без предварительного настаивания в холоде.

«Мимоза» с консервированным тунцом

Продукты для «Мимозы» на банку обсуждаемого вида рыбы:

• головка репчатого лука – 1 шт.;
• по паре корнеплодов-компаньонов — лука и моркови;
• «крутые» яйца – 5 шт.;
• майонез – 1 упаковка;
• чесночок – 3 зубчика;
• зелень;
• специи.

Готовится блюдо так:

1. Рыба разминается вилкой.
2. Лучок мелко нарезается.
3. В рыбу добавляется луковая нарезка, майонез и специи. Все хорошо перемешивается.
4. Остуженные яйца перетираются помельче на терке. Желтки будут применяться отдельно.
5. Морковь также отваривается и натирается.
6. Зубки чеснока пропускаются через пресс и добавляются в морковь вместе с майонезом и специями.
7. Картофель отваривается и натирается.
8. Зелень измельчается. Картофель смешивается с зеленью.
9. Все составляющие выкладываются слоями. Первый делом, рыба, потом картофель, морковь и, наконец, перетертые белки.
10. Каждый слой дополнительно смазывается майонезом. Поверхность блюда украшается крошевом из желтков.

На какое-то время закуска остается в холодильнике, а после подается.

Классический «Нисуаз» с рыбой

Салат «Нисуаз» требует продукты:

• листья салата – 1 кочан;
• томат – 4 шт.;
• три крупных яйца;
• головка фиолетового лука – 3 шт.;
• анчоусы – 8 шт.;
• стручок болгарского перца – 2 шт.;
• стручковая фасоль – 200 гр.;
• маслины – 3 ст. л.;
• консервированный тунец – 1 банка;
• лимонный сок – 2 ч. л.;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• пара чесночных зубков;
• базилик – 6 листочков;
• уксус винный – 1 ч. л.;
• специи.

Действия по рецепту:

1. Сразу же готовится заправка. Смешивается уксус, масло и сок лимона вместе со специями.
2. Помещается в кипяток фасоль и отваривается некоторое время. После чего вынимается и промывается в холодной воде.
3. На сковороде томятся пару минут фасоль с чесноком, пропущенным через пресс.
4. Листья салата разделяются и промываются. Одну половину следует разложить на дно тарелки, другую порвать.
5. Томаты режутся кусочками «на зубок», лучок сечётся полукольцами, маслины разделяются на две части, перец нарезается ломтиками.
6. Яйца отвариваются до твёрдого желтка, чистятся и делятся на четыре части.
7. Анчоусы промываются и режутся пополам.
8. Далее на салат выкладываются слоями все составляющие в следующем порядке: луковые кубики, томаты, фасоль, перец. И так, пока не закончатся продукты. Далее идёт тунец, кусочки яиц, маслины, анчоусы.

Все поливается заправкой и отправляется на стол.

С пекинской капустой

Продукты для салата:

• капуста пекинская – 1 шт.;
• консервированный тунец – 1 банка;
• маслины – 1 банка;
• крупных яиц – 3 шт.;
• стрелки зелёного лука – пучок;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• соевый соус – 1 ст. л.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;

Готовить совсем просто:

1. Капуста разделяется и нарезается полосками.
2. Лучок мелко крошится.
3. Тунец разминается в банке.
4. Маслины разрезаются на две половинки.
5. Яйца хорошенько отвариваются и мелко нарезаются.
6. Составляющие смешиваются в салатнице.
7. Для заправки необходимо смешать специи, масло, соевый соус и сок лимона.
8. Этой заправкой поливается салат.

Салат с огурцом и консервированным тунцом

Для рецепта нужно:

• консервированный тунец – 1 банка;
• огурец – 1 шт.;
• пара крупных «крутых» яиц;
• томаты – 1 шт.;
• латук – 1 кочан;
• специи;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• сок лимонный – 2 ст. л.;
• дижонская горчица – 1 ч. л.

Приступаем к «сборке» этого простенького блюда:

1. Огурец нарезается кубиками.
2. Томат мельчится так же.
3. Листы салата разделяются и рвутся или нарезаются кусочками среднего размера.
4. Отвариваются и нарезаются кубиками яйца.
5. Для заправки смешиваются специи, масло оливковое, горчица и сок лимонный.
6. Ингредиенты перемешиваются в салатнице и заправляются.

Необычный рецепт с авокадо

Для салата необходимо:

• авокадо – 1 шт.;
• помидорки черри – 8 шт.;
• стручок болгарского перца – 1 шт.;
• хрусткий огурец;
• листы салата – 1 пучок;
• дижонская горчица – 1 ст. л.;
• сок лимонный – 1 ст. л.;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• лук-репка – 1 шт.;
• консервированный тунец – 1 банка.

Способ приготовления:

1. Авокадо очищается и нарезается ломтиками. Так же следует поступить и с болгарской перчинкой.
2. Луковица мельчится полукольцами, огурец — некрупными кубиками, помидорки разделяются на 2—4 части.
3. Листья салата рвутся произвольно — чтобы было удобно есть.
4. Тунец разминается прямо в банке.
5. Смешивается горчица, сок лимонный, оливковое масло и специи для заправки.
6. Все ингредиенты встречаются в салатнице и поливаются заправкой.

Сытный салат с тунцом и фасолью

Для него необходимо:

• красная луковица – 1 шт.;
• чесночных зубков – 3 шт.;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• уксус винный – 2 ст. л.;
• специи;
• фасоль – 1 банка;
• консервированный тунец – 1 банка;
• базилик.

Готовка:

1. Фасоль избавляется от жидкости.
2. Луковица сечётся полукольцами, её товарищ-чеснок пропускается через пресс.
3. Масло, уксус, специи и чесночная паста смешиваются.
4. Тунец разминается.
5. Базилик крошится помельче.
6. В следующей последовательности укладывается на блюдо ингредиенты: фасоль, тунец, луковые кусочки, базилик.

Все это поливается заправкой в конце или, по желанию, сдабривается отдельно каждый слой.

Диетический салат из консервированного тунца

Для готовки нужно:

• пара крепких огурцов;
• томаты – 2 шт.;
• маслины – 1 банка;
• морковь – 2 шт.;
• капуста – половинка кочана;
• консервированный тунец – 1 банка;
• сок лимона – 2 ст. л.;
• зелень;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• специи.

Поэтапный рецепт:

1. Огурчики нарезаются кубиками. Так же поступают и с томатами.
2. Капуста шинкуется мелко, морковь натирается, маслины разрезаются на две части.
3. Тунец разминается вилкой.
4. Для заправки смешиваются масло, сок лимона, специи.
5. Все продукты сводятся вместе и поливаются заправкой.

При подаче диетический салат посыпается зеленью.

Готовим с солеными огурцами и кукурузой

Эта закуска потребует заранее подготовить такой комплект продуктов:

• консервированный тунец – 1 банка;
• кукуруза – 1 банка;
• маринованные огурчики – 4 шт.;
• головка лука-репки;
• зелень;
• специи;
• майонез – 2 ст. л.

Начинаем готовить. Всё просто:

1. Огурчики мелко нарезаются.
2. Лук-репка режется полукольцами.
3. Зелень следует измельчить, а рыбу растолочь.
4. Все продукты приправить майонезом и смешать.

Праздничный слоеный салат с тунцом

Многие любят салат с тунцом и яйцом. Такое блюдо имеет нежный, но пикантный вкус.

Что понадобится:

• консервированный тунец – 1 банка;
• сыр – 100 г;
• морковь – 1 шт.;
• три крупных «крутых» яйца;
• яблоко – 1 шт.;
• майонез – 1 пачка.

Способ готовки:

1. Рыба размельчается.
2. Натираются помельче яйца.
3. Морковь отваривается и тоже натирается. Такая же участь ждёт и свежее яблоко.
4. Выкладываются составляющие в следующем порядке: рыба, яичное крошево, морковь, яблоко. Все слои покрываются сеткой из майонеза.

На последнем этапе необходимо притрусить салат сыром. Можно также покрыть его сеткой из майонеза — лишь бы не вышло слишком уж калорийно.

Как приготовить с картофелем?

Продукты для салата:

• картофель – 3 шт.;
• консервированный тунец – 1 банка;
• крупная луковая головка;
• штуки три яйца;
• пара маринованных крепких огурцов;
• зелень;
• специи.

Этапы готовки:

1. Луковица мелко нарезается.
2. Тунец разминается прямо в банке.
3. Картофель отваривается и мелко нарезается, то же ждёт и маринованные огурчики.
4. Все составляющие смешиваются с майонезом, зеленью и специями.

Овощной салат из консервированного тунца

Составляющие:

• листья салата – 100 г;
• пара свежих огурцов;
• томаты – 2 шт.;
• пара яиц;
• лук-репка;
• консервированный тунец – 180 г;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• специи.

Способ готовки:

1. Яйца отвариваются и разрезаются на четыре части.
2. Рыба разминается прямо в банке.
3. Нарезается полукольцами очищенная головка лука.
4. Огурцы и томаты крошатся кубиками.
5. В тарелку выкладываются листья салата, на них распределяются все оставшиеся продукты.

Остается лишь добавить специи и масло.

С печенью трески и тунцом

Для салата с рисом, треской и тунцом потребуется:

• рис – 200 г;
• печень трески – 1 банка;
• консервированный тунец – 1 банка;
• плавленый сырок – 2 шт.;
• твердый сыр – 100 г;
• луковица;
• пара яиц покрупнее;
• томаты – 3 шт.;
• майонез – 100 г.

Алгоритм приготовления прост до примитивизма:

1. Томаты мелко нарезаются.
2. Рис отваривается с добавлением специй и масла сливочного.
3. Треска и тунец разминаются вилкой.
4. Луковая головка нарезается полукольцами или мелко.
5. Сыры и яйца натираются.
6. Далее слоями выкладываются все ингредиенты. Каждый пласт смазывается майонезом. Последовательность такая: томаты, половина риса, печень и лучок, плавленый сыр, половина яиц, рис, тунец с луком, твердый сыр и яичная крошка.

Со свежим огурцом и горошком

Потребуется:

• огурец – 1 шт.;
• два «крутых» яйца;
• сырая луковица;
• горошек – 1 банка;
• майонез – 100 г;
• специи;
• консервированный тунец – 1 банка.

Готовится следующим образом:

1. Огурчики нарезаются мелкими кубиками, луковица — полукольцами.
2. Натираются яйца.
3. Тунец разминается прямо в банке.
4. Все составляющие смешиваются вместе с майонезом и специями.

Вариант с добавлением грибов

Нужно для салата:

• консервированный тунец – 1 банка;
• покрупнее яйцо или пара мелких;
• консервированные шампиньоны – 1 банка;
• сыр – 100 г;
• пара чесночных зубков;
• зелень;
• специи;
• майонез – 100 г.

Готовится так:

1. Тунец разминается вилкой.
2. Отвариваются и натираются «крутые» яйца.
3. Сыр также натирается.
4. Чесночок пропускается через пресс.
5. Все смешивается в салатнице с добавлением специй и майонеза.

Итальянский салат с тунцом и Моцареллой

Для приготовления потребуются продукты:

• по 50 г салатных листьев, Моцареллы и черри;
• консервированный тунец – 1 банка;
• кукуруза – 1 банка;
• оливковое масло – 2 ст. л.

Как готовить:

1. Тунец разминается вилкой.
2. Листья рвутся.
3. Луковые кольца маринуются.
4. Томаты режутся пополам.
5. Все ингредиенты смешиваются, заправляются маслом и специями.
6. Тарелка украшается рваными листьями, на которые порционно выкладывается салат.

Поверх салата распределяются кольца лучка.

Со стручковой фасолью

Потребуется:

• консервированный тунец – 1 банка;
• огурчики – 2 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• стручковая фасоль – 200 г;
• головка белого лука;
• пара чесночных зубков;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• дижонская горчица – 1 ст. л.;
• специи.

Готовится следующим образом:

1. Тунец разминается вилкой.
2. Фасоль отваривается и немного тушится на сковороде.
3. Лучок нарезается кольцами.
4. Помидоры с огурцами нарезаются мелко.
5. Сквозь пресс пропускаются чесночные дольки.
6. Чесночная масса, масло, горчица и специи смешиваются.
7. Все составляющие соединяются в любимой салатнице и поливаются заправкой.

Мы стараемся публиковать для Вас полезные статьи. Если понравилось статья “

Салат из консервированного тунца — 18 рецептов приготовления в домашних условиях” — поделитесь с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!Похожие статьи

Легкие салаты с консервированным тунцом. Если вы любитель морской рыбы, то эти рецепты — точно для вас. Рекомендую попробовать 7 отличных идей вкусных легких салатов с консервированным тунцом калорийностью до 100 ккал. Отличный вариант для тех, кому  хочется скушать что-нибудь легкое, интересненькое и необычное. Одновременно с этим не хочется тратить много времени  на приготовление блюда.

Польза консервированного тунца

Тунец — морская рыба, которая относится к семейству скумбриевых. Его мясо обладает нежным вкусом. Мясо тунца содержит до 95 % легко усвояемого белка, все  необходимые аминокислоты и минимум жиров и калорий. При консервации в собственном соку мясо тунца сохраняет все полезные свойства рыбы.

В состав тунца входят полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, а также аминокислоты и витамины, микро и макро элементов (В, Е, РР, К, Са, Mg. Na. Ph, Cl, F, I, Co, Mn, Cu, Mo, F, Cr и другие).

Калорийность консервированного тунца

Энергетическая ценность (калорийность) консервированного тунца 100 ккал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–23 г, Жиров–1 г, Углеводов–0 г.

Консервированный тунец идеальный продукт при похудении. Тунец содержит большое количество белка и минимум жиров при невысокой калорийности продукта.

Легкие салаты с консервированным тунцом. Топ-7 самых вкусных рецептов калорийностью до 100 ккал.

Салаты из консервированного тунца получаются легкими и диетическими, поэтому их рекомендуется употреблять при похудении. Приготовив себе легкий салат с тунцом и с овощами, можно вкусно и полезно поужинать без вреда для фигуры.

Салат из консервированного тунца, свежих огурцов и яиц

Вкусный и простой салат из консервированного тунца, свежих огурцов и отварных яиц поможет внести новые нотки в повседневную трапезу на пути к стройному телу. Содержит максимум белка и минимум углеводов.

Энергетическая ценность (калорийность) салата из консервированного тунца, свежих огурцов и яиц составляет 100,3 ккал на 100 грамм продукта (съедобной части).

Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–12,6 г, Жиров–4,9 г, Углеводов–1,0 г

Из указанного количества ингредиентов получается 1 большая порций  салата весом 265 грамм. Калорийность порции составляет 265,8 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–33,5 г, Жиров–13 г, Углеводов–2,7 г.

Ингредиенты на 1 порцию:

• Тунец в собственном соку — 100 грамм
• Сыр твердый — 10 грамм
• Фундук — 5 грамм
• Яйцо вареное 1 шт. — 53 грамма
• Огурец 1 шт. — 70 грамм
• Листья салата — 25 грамм

Приготовление:

1. Яйца заранее сварить вкрутую (8-9 минут после закипания), остудить в холодной воде. Огурцы и яйца нарезать кубиками. Кусочки консервированного тунца размять вилкой. Сыр натереть на мелкой тёрке.Орехи мелко порубить.
2. На тарелку выложить вымытые и высушенные листья салата и  установить сервировочное кольцо.
3. Укладываем салат слоями: огурец — тунец — яйцо — сыр — орехи. Заправлять салат будем соком от  тунца.
4. Салат из консервированного тунца, свежих огурцов и яиц готов. Приятного аппетита!

Салат с консервированным тунцом, зеленым горошком и маринованными огурцами

Несложный в приготовлении салат с консервированным тунцом и горошком! Быстро и просто!
Консервированный тунец хорошо сочетается с маринованными огурчиками и зеленым горошком.

Энергетическая ценность (калорийность) салат с консервированным тунцом, зеленым горошком и маринованными огурцами составляет 82 ккал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–11,7 г, Жиров–3,1 г, Углеводов–1,6 г

Из указанного количества ингредиентов получается 1  порция  салата весом 200 грамм. Калорийность порции составляет 167 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–23,9 г, Жиров–6,4 г, Углеводов–3,3 г.

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку – 60 грамм
• Яйцо вареное вкрутую 1 шт – 50 грамм
• Лук зеленый – 15 грамм
• Салат листья – 10 грамм
• Огурцы (маринование) – 25 грамм
• Горошек зеленый – 40 грамм

Приготовление:

1. Яйца заранее сварить вкрутую (8-9 минут после закипания), остудить в холодной воде. Огурцы и яйца нарезать кубиками. Кусочки консервированного тунца размять вилкой. Зеленый лук мелко порезать. С консервированного зеленого горошка слить жидкость.
2. Смешать все ингредиенты и выложить на листья салата.
3. Салат с консервированным тунцом, зеленым горошком и маринованными огурцами готов. Приятного аппетита!

Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью

Делюсь с вами рецептом  очень вкусного и низкокалорийного салата с тунцом и стручковой фасолью. Получается полезный и питательный обед или ужин.

Энергетическая ценность (калорийность) салата с консервированным тунцом и стручковой фасолью  составляет 91 ккал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–9,4 г, Жиров–4,8 г, Углеводов–7,7 г

Из указанного количества ингредиентов получается 1  порция  салата весом 300 грамм. Калорийность порции составляет 274 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–28,1 г, Жиров–14,5 г, Углеводов–7,7 г.

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая – 200 грамм
• Тунец в собственном соку – 170 грамм
• Яйца вареные 2 шт. – 118 грамм
• Оливки зеленые с лососем 1 баночка – 90 грамм
• Петрушка – 15 грамм
• Лук репчатый 1 шт. –71 грамм

Приготовление:

1. Тунец вынуть из банки, выложить в салатник, разделить вилкой на небольшие кусочки.
2. Зеленую фасоль отварить в течении 5-7 минут. Воду слить, фасоль немного остудить.
3. Лук порезать полукольцами, зелень мелко нарезать.
4. Куриные яйца отварить вкрутую и крупно порезать.
5. Слить воду с оливок и  разрезать их пополам.
6. Смешать все ингредиенты. Салат посолить, поперчить по вкусу, заправить соком от тунца . Перемешать аккуратно.
7. Салат с консервированным тунцом и стручковой фасолью готов. Приятного аппетита!

Салат «Оливье» с консервированным тунцом

Необычный салат «Оливье» с консервированным тунцом  разнообразит наше правильное меню при похудении.

Энергетическая ценность (калорийность) салата «Оливье» с консервированным тунцом составляет 76 ккал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–7,7 г, Жиров–2,8 г, Углеводов–4,4 г

Ингредиенты:

• Тунец консервированный  баночка – 255 грамм
• Яйца вареные 2 шт – 98 грамм
• Перец болгарский ½ шт –70 грамм
• Лук репчатый 1 шт – 50 грамм
• Оливки 1 баночка – 90 грамм (у меня с креветками).
• Морковь вареная 1 шт – 100 грамм
• Яблоки Гренни 1 шт — 150 грамм (несладкое, я его использую вместо отварного картофеля, так салат получается менее калорийным)
• Горошек зеленый консервированный — 200 грамм
• Йогурт натуральный 1 баночка или сметана — 105 грамм
• Петрушка — 16 грамм
• Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Морковь отварить и яйца отварить в подсоленной воде до готовности. Порежьте отварную морковь, яблоко, оливки, перец, лук и зелень. Смешать все ингредиенты и   добавить зеленый горошек.
2. Порежьте отварные яйца (но не очень мелко) и мясо тунца разомните вилкой.
3. Смешать нарезанные овощи, яйца и консервированный тунец.
4. Посолите салат «Оливье» по вкусу, добавьте натуральный йогурт или сметану  и хорошо перемешайте.
5. Салат «Оливье» готов. Приятного аппетита!

Салат с консервированным  тунцом, огурцом и капустой

Легкий заморский салатик, который  очень вкусный и не вредит фигуре вполне подойдет тем, кто придерживается низкокалорийного питания.

Энергетическая ценность (калорийность) салата с консервированным  тунцом, огурцом и капустой составляет 68 ккал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–6,5 г, Жиров–3,0 г, Углеводов–3,5 г

Из указанного количества ингредиентов получается 3  порции  салата весом около 245 грамм. Калорийность порции составляет 170 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–16,2 г, Жиров–7,6 г, Углеводов–8,8 г.

Ингредиенты:

• Капуста — 240 грамм
• Тунец консервированный 1 банка — 200 грамм
• Листья салата – 30 грамм
• Огурцы 1 шт. — 150 грамм
• Йогурт натуральный 3.3% — 105 грамм
• Сок лимона — 3 грамм
• Горчица 1 ч.л. — 5 грамм
• Зелень по вкусу.
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Капусту и листья салата мелко шинкуем. Огурец промываем, очищаем по необходимости. Нарезаем огурец соломкой.
2. Из банки с тунцом сливаем воду и мясо разбираем, по необходимости нарезаем.
3. Готовим заправку. Смешиваем натуральный йогурт, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу.
4. Соединить все ингредиенты вместе и заправить заправкой.
5. Салат с консервированным  тунцом, огурцом и капустой готов. Приятного аппетита !

Салат с консервированным тунцом, сладким перцем и помидорами

Простой полезный салат из консервированного тунца с помидорами и сладким перцем. Вкусно и очень просто!

Энергетическая ценность (калорийность) салата с консервированным тунцом, сладким перцем и помидорами  составляет 59 ккал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–7,6 г, Жиров–1,6 г, Углеводов–3,5 г

Из указанного количества ингредиентов получается 2  большие порции  салата весом 400 грамм. Калорийность порции составляет 274 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–28,1 г, Жиров–14,5 г, Углеводов–7,7 г.

• Перец красный сладкий 2 шт. – 200 грамм
• Помидор (томат), грунтовый – 248 грамм
• Лук репчатый 1 шт.– 100 грамм
• Тунец натуральный 1 баночка –157 грамм (мясо)+85 грамм сока от тунца
• Масло льняное –10 грамм
• Петрушка –10 грамм
• Укроп, свежий – 10 рамм

Приготовление:

1. Перец помыть, удалить семена и внутренние пленки. Нарезать перец и помидоры небольшими брусочками.
2. Лук очистить и мелко его нарезать.  Смешать лук, помидоры и перец.
3. Слейте из консервированного тунца  жидкость, но не выливать ее. Тунец разомните вилкой и добавьте его к овощам. Зелень мелко порезать и добавить в салат.
4. Готовим  заправку для салата. Смешать сок тунца, оливковое масло, соль и перец. Заправить салат и хорошо перемешать.
5. Салат с консервированным тунцом, сладким перем и помидорами готов. Приятного аппетита!

Салат с консервированным тунцом, сладким перцем и яйцом

Энергетическая ценность (калорийность) салата с консервированным тунцом, сладким перцем и яйцом составляет 73,1 ккал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков–9,3 г, Жиров–2,6 г, Углеводов–3,6 г

Ингредиенты:

• тунец консервированный в собственном соку – 150 грамм
• Лук репчатый 1 головка –  82 грамма
• Лук зеленый – 43 грамма
• Яйца вареные 3 шт. – 125 граммов
• Перец болгарский 1 шт – 122 грамма
• Салат листья 1 упаковка – 70 граммов
• уксус – 1 ст. л.
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Луковицу нашинковать полукольцами. Залить уксусом, разведенным пополам с кипяченой водой. Оставить на полчаса.
2. Мясо  тунца размять вилкой или мелко нарезать.
3. Яйца отварить вкрутую. Порезать на небольшие кусочки. Перец порезать соломкой. Зеленый лук мелко порезать. Листья салата порвать на кусочки.
4. Соединить все продукты, посолить, добавить перец. Тщательно перемещать. Заправить салат будем соком из банки тунца. Приятного аппетита!

Основные правила приготовления легких салатов с консервированным тунцом

Как мы видим существует огромное количество  легких салатов с консервированным тунцом , которые можно приготовить. И каждый по своему очень вкусный и оригинальный.

Энергетическая ценность (калорийность) легких салатов в консервированным тунцом  составляет до 100 ккал на 100 грамм продукта (съедобной части).

Поэтому рецепты легких салатов с консервированным тунцом всегда будут актуальны для тех, кто заботится о своём здоровье, а особенно худеющим.

Основные правила приготовления легких салатов с консервированным тунцом:

• Ещё хотите сделать легкий салат с консервированным тунцом, то добавляйте с салат  овощи и фрукты: помидоры, фасоль, листья салата, огурец, кукуруза, зеленый горошек, морковь, яблоки и т.д;
• Если хотите приготовить более сытный салат, то используйте в салате яйца, рисом, сыр, орешки;
• Если хотите приготовить что-то особенное и оригинальное, то приготовьте салат с авокадо, креветками, анчоусами.
• В рецепте легких салатов с консервированных тунцом не используется майонез, поэтому все они  очень полезные и низкокалорийные. Заправлять салат следует натуральным соком тунца, йогуртов, сметаной и оливковым или другими маслами.

А какие легкие салаты с консервированным тунцом для похудения готовите вы? Поделитесь  в комментариях своими рецептами, которыми можно разнообразить свое правильное питание при похудении!

Вам понравились  легкие салаты с консервированным тунцом ? Поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.

P.S.Также не забудьте подписаться на нашу рассылку, если хотите первыми получать рецепты легких салатов  для похудения и правильного питания.

С уважением, Ирина Липаткина.

Салат «Мимоза» считается достаточно тяжёлым блюдом. В основном из-за входящих в рецепт майонеза и насыщенного крахмалом картофеля. Однако если заменить эти продукты менее калорийными, то можно наслаждаться любимым салатом даже во время диеты.

Зачем менять рацион

Диетическое питание считается очень полезным. Благодаря ему ускоряются обменные процессы в организме, улучшается состояние кожи, волос и общее самочувствие. А ещё уходят лишние килограммы.

Чтобы от смены рациона было больше пользы, необходимы также регулярные занятия спортом, прогулки на свежем воздухе. Рекомендуется избавиться от вредных привычек.

Особенности блюда

«Мимозу» можно включать в низкоуглеводную диету, когда рацион основан на ограниченном потреблении углеводов и повышенном содержании белков. В результате организм начинает сам расщеплять подкожные жиры, чтобы восполнять недостаток энергии. Рекомендуется эта диета как для похудения, так и при некоторых заболеваниях.

Чтобы диетический салат получился вкусным, необходимо узнать несколько кулинарных хитростей:

1. Основное внимание уделяется температуре используемых продуктов. Она должна быть одинаковой. Если все ингредиенты поместить на 30 минут в холодильник, тогда слои будут аккуратными.
2. Чтобы сделать из достаточно тяжёлого для желудка блюда лёгкий диетический салат, следует убрать из традиционного рецепта часть компонентов: сливочное масло и магазинный майонез.
3. Желательно не использовать масляные консервы, а картофель лучше брать молодой либо вообще заменить его зелёным яблоком.
4. Яйца рекомендуется варить не дольше 10 минут, иначе желток слегка позеленеет.
5. Если вынутые из горячей воды овощи промыть под струёй холодной проточной воды, их будет легче очистить от кожуры.
6. Соли в диетических блюдах должно быть как можно меньше.

Рецепты

Есть много рецептов салата, напоминающего по виду одноимённый цветок. Можно менять ингредиенты и размещать слои в разной последовательности.

Вариант на пару

Ингредиенты:

• 1 баночка сардин в собственном соку;
• 1 крупная морковь;
• 3 куриных яйца;
• 3 средних картофелины;
• 1 плавленый сырок;
• 1 ст. постного йогурта;
• небольшой пучок укропа и зелёного лука.

Овощи помыть, обсушить бумажным полотенцем и вместе с яйцами отварить в пароварке. Яйца для этого нужно поместить в кухонный прибор на 10 минут, картофель — на 20, а морковь — на 30-35.

Сыр натереть на мелкой тёрке. Желтки и белки тоже, но по отдельности. Картофель, сваренный в мундире, порезать кубиками, морковь — мелкими кусочками. Сардины размять вилкой.

Выложить всё слоями: 1 — картофель; 2 — сардины; 3 — белки; 4 — морковь. Каждый слой смазать небольшим количеством йогурта. В завершение посыпать салат сыром, а затем украсить измельчённой зеленью и тёртыми желтками.

Важно! Для этого блюда предпочтительно брать консервированную морскую рыбу: тунца, горбушу, ставриду, скумбрию.

С тунцом и сырой морковью

Продукты:

• 1 банка тунца без масла;
• 3 яйца;
• 1 большая морковь;
• 1 луковица;
• 2 ст. л. соевого соуса.
• 50 г тёртого твёрдого сыра;
• 0,5 ст. несладкого йогурта без добавок.

Рыбу размять вилкой. Белки сваренных вкрутую яиц отделить от желтков и по отдельности натереть на тёрке. Сырую морковь и лук очистить и мелко порезать.

Выложить слоями: белки, сыр, тунец, морковь с луком. Каждый промазать йогуртом, смешанным с соевым соусом. Украсить салат тёртыми желтками.

Важно! Во время диеты советуется исключить из меню сладости, выпечку, кофе и крепкий чай.

С кукурузой

Продукты:

• по 2 средних картофелины и моркови;
• по 1 банке сардин и консервированной кукурузы;
• 1 луковица;
• 3 сваренных вкрутую яйца;
• 0,5 ч. л. соли;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• 0,5 ст. постного йогурта.

Лук мелко нашинковать. Остальные овощи отварить целиком в подсоленной воде, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке. Сардины тщательно размять вилкой. Банку с кукурузой освободить от жидкости. Яичные белки и желтки разделить и мелко порубить ножом.

Выложить подготовленные продукты: картофель, рыбный «паштет», лук, морковь, половину кукурузы, белки, оставшуюся кукурузу, желтки. Каждый слой следует смазывать смесью йогурта и лимонного сока.

С крабовыми палочками

Необходимо:

• крабовые палочки — 300 г;
• сваренные вкрутую яйца — 4 шт.;
• крупная варёная морковь — 1 шт.;
• зелёное яблоко с кислинкой — 1 шт.;
• греческий или постный домашний майонез — 0,5 ст.;
• болгарский перец — ½ шт.;
• несколько веточек петрушки.

Крабовые палочки порезать кубиками. Очищенное яблоко, белки, а затем и желтки натереть на мелкой тёрке.

Выложить ингредиенты в следующем порядке: половина яблока, белки, крабовые палочки, яблоко, морковь. Каждый слой по мере выкладки в салатник следует смазывать низкокалорийным майонезом. Последним слоем идут желтки. Перед подачей салат украшается кусочками красного сладкого перца и петрушкой.

Особенность! К ужину «Мимозу» можно подавать с сухим белым вином или мартини.

С треской

На 2 порции потребуется:

• свежая треска — 100 г;
• морковь, свежий огурец, куриное яйцо и перо зелёного лука — по 1 шт.;
• 3 ст. л. консервированной кукурузы;
• 2 ст. л. греческого йогурта;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• соль по вкусу.

Отварить треску в подсоленной воде — это займёт ¼ часа. Морковь вместе с яйцом сварить в отдельной кастрюльке. Когда остынут, очистить. Яичный желток убрать — для салата понадобится только белок.

Все продукты натереть по отдельности на мелкой тёрке. Приготовить соус: соединить йогурт с лимонным соком, чуть-чуть подсолить и хорошенько перемешать до получения однородной массы.

Выложить в пиалу или стакан слои салата в определённом порядке: треска, морковь, белок, огурец, соус. И так повторять, пока не закончатся ингредиенты. В конце украсить луком и зёрнами кукурузы. Охладить.

С авокадо

Продукты:

• измельчённый вилкой тунец — 250 г;
• большой авокадо — 1 шт.;
• твёрдый тёртый сыр — 80 г;
• сметана средней жирности — 0,5 ст.;
• соевый соус — 2 ст. л.;
• зелёный лук — 1 пучок;
• укроп — ½ пучка.

Тунца соединить с мелко порубленным зелёным луком и хорошо перемешать. С авокадо срезать верхний слой кожуры и натереть фрукт на мелкой тёрке.

На блюдо поставить смазанное маслом кулинарное кольцо. Первым слоем выложить половину смешанного с луком тунца. Вторым и третьим — по половине тёртого сыра и авокадо. Затем выложить в том же порядке оставшиеся продукты. Каждый слой смазать сметаной, смешанной с соевым соусом.

Посыпать готовый салат измельчённым укропом и поместить на 2/3 часа в холодильник. Перед подачей снять кольцо.

С лососем

Ингредиенты:

• лосось — 150 г;
• свёкла и морковь — по 1 шт.;
• сваренные вкрутую куриные яйца — 2 шт.;
• луковица — ½ головки;
• твёрдый сыр — 70 г;
• сметана (10%) — 1 ст. л. с горкой;
• укроп — небольшой пучок.

Белки, желтки, свёклу, морковь и сыр натереть на крупной тёрке. Лук мелко порубить, лосося порезать небольшими кусочками. Салатницу выстелить пищевой плёнкой и начать выкладывать продукты слоями: лосось, лук, сметана, белки, сметана, морковь, сметана, свёкла.

Важно! Нежелательно использовать при готовке салата металлическую посуду, она изменит вкус блюда.

Поставить салат на час в холодильник, затем вынуть и медленно перевернуть на плоскую тарелку. Плёнку осторожно снять. В результате свёкла окажется внизу, а рыба — наверху. Последний штрих — украшение блюда измельчённым укропом.

Куриный

Потребуется:

• 0,3 кг отварного куриного филе;
• 0,3 кг шампиньонов;
• 2 средних картофелины;
• 2 сваренных вкрутую яйца;
• 1 головка лука;
• 100 твёрдого сыра;
• 50 г феты;
• 1 ст. лёгкого натурального йогурта;
• 5 веточек укропа.

Натереть на крупной тёрке яйца, сыр и отварной картофель. Сваренные грибы, филе и репчатый лук мелко порезать.

Сначала выложить картофель, после него — шампиньоны, мясо, лук, яйцо и сыр. Затем в том же порядке по новой. Одна половина подготовленных компонентов идёт на первый круг, другая — на второй.

На каждый слой нанести тонкий слой густого соуса. Готовится он следующим образом: в блендере смешивается йогурт, фета и укроп.

Важно! Прежде чем садиться на диету (особенно лечебную), нужно обязательно проконсультироваться с диетологом.

Интересное видео: процесс готовки

Всего за 5 минут – все тонкости приготовления. Приятного просмотра!

Выводы

Если заменить несколько ингредиентов, то высококалорийное блюдо можно легко превратить в диетическое. А разнообразие рецептов позволит удивлять гостей и домочадцев салатом «Мимоза» снова и снова.

Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью:

Оценка 2.6 проголосовавших: 5

Салат тунцом консервированным – подборка простых и вкусных рецептов

Рецептов разнообразных салатов с тунцом существует огромное множество. Кому-то по душе сочетание этой рыбы с морковью, зеленым горошком, авокадо или помидорами, а кто-то предпочитает готовить его с пекинской капустой, огурцами или рисом. Я предлагаю вам на выбор 14 очень простых, вкусных салатов, которые, надеюсь, вам понравятся.

Содержание статьи

Праздничный салат «Флагман» с консервированным тунцом

Этот шикарный салат станет настоящим украшением любого праздничного стола. Консервы по настроению в рецепте можно заменить на отварное мясо или красную рыбу.

Ингредиенты:

• Банка тунца в масле.
• Вареные яйца – 4 шт.
• Твердый сыр – 100 г.
• Помидоры – 2 шт.
• Майонез – 3 ст. л.
• Зерна граната.
• Зеленый лук.

Приготовление:

1. Яйца разделяем на белок и желток. Белок трем на крупной терке, желток – на мелкой. Твердый сыр натираем на крупной терке.
2. Помидоры режем кубиками размером примерно 1–1,5 см. Мелко нарезаем пару веточек зеленого лука.
3. Займемся сборкой салата. На дно блюда равномерно распределяем измельченного тунца. Поверх кладем слой из тертого желтка. На желток наносим сеточку из майонеза с помощью кулинарного мешка. После равномерно выкладываем нарезанные помидоры.
4. Далее блюдо будем собирать в виде пирамидки, поэтому майонез наносим только по центру. Тертый сыр выкладываем на майонезную сеточку, затем снова майонез. Поверх сыра кладем тертый белок.
5. Украшаем зеленым луком и зернами граната. Даем пропитаться в холодном месте минимум один час.

Диетический салат с тунцом, яблоком и морковью

Для истинных ценителей здоровой пищи этот рецепт настоящая находка, ведь здесь полезные жиры, клетчатка, белки, а также минимум калорий.

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку – 140 г.
• Морковь – 110 г.
• Яблоко – 110 г.
• Греческий йогурт – 4 ст. л.
• Салат романо.
• Пучок зеленого лука.
• Три веточки петрушки.
• Лимонный сок.
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Берем одно крупное, сочное яблоко, удаляем сердцевину. Нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной терке. После слегка сбрызгиваем лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Яблоки желательно использовать сладких сортов.
2. Сырую морковь трем на средней терке. Отправляем в миску к яблокам.
3. Выкладываем банку тунца, предварительно слив с него весь сок.
4. Сюда же ножницами нарезаем немного зеленого лука. Добавляем соль, перец по вкусу. Заправляем греческим йогуртом, перемешиваем.
5. Сервируем салат порционно на некрупные листья салата романо. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки. Слегка сбрызгиваем соком лимона.

Быстрый салат с тунцом и молодой капустой за 10 минут

Довольно необычное сочетание ингредиентов дает салату просто потрясающий вкус. Готовится просто, получается легким, очень вкусным и необычным. Рекомендую!

Ингредиенты:

• Молодая белокочанная капуста – 400 г.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Огурцы – 250 г.
• Тунец в с/с – 250 г.
• Пучок петрушки.
• Небольшой пучок зеленого лука.

Заправка:

• Французская горчица – 1 ч. л.
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Яблочный уксус – 1 ст. л.
• Соль – ½ ч. л.
• Черный молотый перец.

Приготовление:

1. Мелко шинкуем примерно полкочана молодой капусты.
2. Нарезаем пучок петрушки, укропа или другой зелени, которая больше нравится. Также мелко режем немного зеленого лука. Огурцы нарезаем пластинами, а после брусочками.
3. Яйца трем на крупной терке.
4. Выкладываем в салатник подготовленные продукты. Сюда же отправляем одну банку консервированного тунца, предварительно слив жидкость и слегка измельчив.
5. Приготовим заправку. В отдельной мисочке соединяем соль, французскую горчицу с зернами, яблочный уксус, оливковое масло, перец по вкусу. Хорошо все перемешиваем до получения однородного соуса.
6. Приготовленным соусом заправляем салат. Также по своему вкусу можно заправить майонезом или сметаной. Хорошо перемешиваем.

Теплый салат с картофелем и овощами – видео рецепт

Вкусный салат с мидиями и сыром моцарелла

За праздничным столом особой популярностью пользуются легкие салаты с морепродуктами. Уверен, этот рецепт найдет своих поклонников, а также украсит не один праздничный стол. Если вы считаете, что майонез здесь будет не уместен, можете взять нежирную сметану, добавить туда немного соевого соуса, смешать и заправить этой заправкой.

Ингредиенты:

• Зелень салатная – 40 г.
• Тунец в собственном соку – 100 г.
• Мидии – 100 г.
• Сыр моцарелла – 100 г.
• Майонез – 150 г.
• Лук репчатый – 40 г.
• Бальзамический уксус.

Приготовление:

1. Выкладываем консервированную рыбу на сито, чтобы слить лишнюю жидкость в тарелку.
2. Помидоры нарезаем кубиками, подсаливаем, даем постоять некоторое время. Это необходимо, чтобы стекла лишняя жидкость.
3. Небольшими кусочками нарезаем сыр моцарелла.
4. Репчатый лук нарезаем перьями, добавляем немного сахара, пару капель 9%-го уксуса и отжимаем руками. Такой способ позволяет очень быстро замариновать лук.
5. Мидии слегка провариваем в подсоленной кипящей воде. После выкладываем в миску, добавляем пару капель бальзамического уксуса, перемешиваем.
6. Это блюдо предпочтительно подавать порционно. Для этого выкладываем на дно креманки листья салата. Добавляем помидоры, тунца, моцареллу, маринованный лук, немного домашнего майонеза при помощи кулинарного мешка. Сверху опять помидоры, мидии, моцарелла, лучок, немного майонеза.
7. Оформляем салатными листьями, подаем к столу.

ПП-салат с тунцом, брокколи и нутом

Ингредиенты:

• Брокколи – 200 г.
• Нут консервированный – 200 г.
• Банка тунца.
• Помидоры черри – 150 г.
• Каперсы – 2 ст. л.
• Пучок петрушки.
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Яблочный уксус – 1 ст. л.
• Соль.

Приготовление:

1. Капусту брокколи моем, после нарезаем на небольшие соцветия. Подготовленную капусту кладем в глубокую миску, заливаем кипятком, даем настояться 5 минут. Спустя это время с брокколи сливаем горячую воду, сразу же обдаем холодной водой.
2. Помидоры черри разрезаем пополам. Мелко режем пучок свежей зелени. Рыбу разминаем вилкой.
3. В глубокую емкость выкладываем капусту брокколи, консервированный нут, каперсы, помидоры, консервированную рыбу, петрушку. Нут по желанию можете заменить белой фасолью, каперсы – зелеными оливками или корнишонами, будет тоже вкусно. Добавляем щепотку соли, яблочный уксус и растительное масло.
4. Аккуратно все перемешиваем.

Салат с консервированным тунцом и кукурузой без майонеза

Вкусный, красивый, низкокалорийный салат без майонеза. Однако, если так хочется заправить майонезом, почему бы и нет. Хорошо подходит для завтрака, обеда или ужина, как праздничное блюдо не менее интересно.

Ингредиенты:

• Помидоры – 1 шт.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Тунец в собственном соку – 125 г.
• Морковь – 100 г.
• Кукуруза консервированная – 100 г.
• Масло оливковое – 1 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Морковь натираем на мелкой терке. Помидор нарезаем крупными кубиками. Яйца нарезаем произвольной формы, но не слишком мелко. Отправляем овощи с яйцами в салатник.
2. Добавляем кукурузу. С консервированного тунца сливаем жидкость, отправляем к остальным продуктам.
3. Приготовим заправку. Смешиваем оливковое масло, сок лимона, добавляем по пол чайной ложки соли и черного молотого перца. Перемешиваем.
4. Заправляем заправкой, тщательно перемешиваем.

Простой овощной салат с тунцом и яйцом

В этом салате много белка и минимум углеводов, поэтому он хорошо подходит на ужин для худеющих.

Ингредиенты:

• Салатный микс – 80 г.
• Помидоры – 2 шт.
• Огурцы – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Банка тунца в масле.

Приготовление:

1. Помытые, обсушенные листья салата художественно рвем в глубокую миску. Возьмем несколько видов для разнообразия. Необходимо именно рвать, так как резаные они горчат.
2. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем, нарезаем крупными кусками. Куриные яйца можно заменить перепелиными, будет еще вкуснее.
3. Помидоры нарезаем на небольшие ломтики, огурцы режем полукольцами.
4. Тунца в растительном масле слегка разминаем вилкой. Добавляем в миску с овощами.
5. Аккуратно все перемешиваем, но так, чтобы листья зелени не сильно примялись. После убираем салат на 30–40 минут охладиться в холодильник, затем можно подавать.

Сытный салат с тунцом, морковью и зеленым горошком

Салат очень питательный, свежий и легкий в приготовлении, а если заменить майонез домашней заправкой – будет идеальное блюдо для правильного питания. Хорошо как на каждый день, так и на праздники.

Ингредиенты:

• Яйца вареные – 2 шт.
• Морковь – 200 г.
• Банка консервированного тунца.
• Красная луковица.
• Банка зеленого горошка.
• Майонез – 1 ст. л.
• Салатный йогурт – 1 ст. л.
• Соль – щепотка.

Приготовление:

1. Сначала замаринуем лук. Нарезанный небольшими кубиками красный лук кладем в небольшую емкость. Насыпаем ½ ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, наливаем 2 ст. л. яблочного или столового 9%-го уксуса. Заливаем все полустаканом кипятка и перемешиваем до полного растворения соли и сахара. Оставляем лук мариноваться на 15–20 минут, после сливаем воду.
2. Тем временем займемся остальными ингредиентами. Яйца нарезаем кубиками. Свежую морковь трем на крупной терке.
3. Одну банку тунца в собственном соку разламываем вилкой на небольшие кусочки, предварительно слив жидкость.
4. В миску для смешивания насыпаем тертую морковь, нарезанные яйца, банку зеленого горошка, кусочки рыбы и маринованный лук.
5. Заправляем несладким салатным йогуртом и майонезом. Добавляем немного соли, хорошенько перемешиваем. Готово, можно подавать на стол.

Средиземноморский салат с тунцом «Нисуаз»

Быстрая и простая идея для легкого завтрака. Готовится все очень просто, а получается нереально вкусно и полезно. Попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

• Фиолетовый лук – 1 шт.
• Помидоры черри – 6 шт.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Кукуруза консервированная – 2 ст. л.
• Тунец в собственном соку – 90 г.
• Растительное масло – 1 ст. л.
• Маслины – по вкусу.
• Пекинская капуста.
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Лук нарезаем кольцами, после разбираем на отдельные колечки. Желательно использовать фиолетовый лук, он имеет сладковатый вкус и совсем не горчит.
2. Куриные яйца, заранее отваренные вкрутую, разрезаем на четвертинки. Сладкие, сочные помидоры черри режем на четыре части.
3. Для основы салата я буду использовать пекинскую капусту, но можно взять салат айсберг, ромен или любой другой. Рвем молодые листья пекинской капусты и выкладываем на блюдо.
4. Сверху выкладываем немного кукурузы. Далее нарезанные яйца, помидоры черри, немного маслин по вкусу и основной ингредиент – консервированный тунец. Поверх рыбы выкладываем кольца лука.
5. Солим, перчим по вкусу. Поливаем небольшим количеством любого растительного масла.

ПП-салат с тунцом, авокадо, огурцом и каперсами

Пикантный салат с оригинальной подачей, его фишка в том, что ингредиенты мы будем выкладывать слоями. Авокадо придает блюду аромат и кремовую текстуру, делает его очень полезным, питательным, а также заменяет майонез.

Ингредиенты:

• Тунец в масле – 110 г.
• Авокадо – 1 шт.
• Соленые каперсы.
• Кунжут черный и белый.
• Рис – 30 г.
• Сок лимона – 2 ч. л.
• Огурец – 1 шт.
• Нори.
• Соль – щепотка.

Приготовление:

1. Первым делом отвариваем рис. Заливаем его 100 мл воды, отвариваем на слабом огне до состояния альденте (уже готов, но не успел развариться).
2. Перекладываем рис в стеклянную емкость. Добавляем щепотку соли, 1 ч. л. лимонного сока, все перемешиваем. После влажными руками формируем четыре небольших рисовых брусочка.
3. Огурец нарезаем тонкими небольшими пластинами.
4. У одного спелого авокадо удаляем косточку. Мякоть вынимаем при помощи ложки и хорошенько разминаем вилкой. Чтобы авокадо не потемнело, добавляем чайную ложку лимонного сока.
5. Соленые каперсы, которые придадут блюду пикантность, немного измельчаем, затем отправляем в миску с авокадо и перемешиваем. Если каперсов у вас нет или не любите, замените их зелеными консервированными оливками.
6. Сервируем салатик при помощи формы для печенья или кольца из пластиковой бутылки. Первым слоем выкладываем авокадо с каперсами, вторым слоем – тунца, третьим – огурцы. После снимаем кольцо.
7. На каждую порцию кладем два брусочка риса, сверху украшаем нори и пластинами огурца. Посыпаем зеленью, а также белым, черным кунжутом.

Классический канадский салат из тунца с сельдереем

Этот салат отличается от тех рецептов, которые подают к основному блюду или как самостоятельное, тем, что его готовят как сэндвич, то есть между двумя кусочками хлеба.

Ингредиенты:

• Тунец в масле – 320 г.
• Лимонный сок – 1-2 ч. л.
• Половина стебля сельдерея.
• Петрушка – 3 веточки.
• Майонез – 2 ст. л.
• Шнитт-лук – ½ пачки.
• Черный перец, соль.

Приготовление:

1. Выкладываем тунца в масле в глубокую миску. Далее рыбу слегка измельчаем вилкой, но не доводим до паштетообразного состояния.
2. После сбрызгиваем все лимонным соком, добавляем майонез и перемешиваем. Оставляем массу настаиваться, тем временем займемся зеленью.
3. Половину стебля сельдерея измельчаем очень мелко. Мелко нарезаем шнитт-лук, его можно заменить обычным зеленым луком, главное, чтобы он не был горьким, иначе испортится вкус. Также мелко измельчаем несколько веточек петрушки.
4. Добавляем всю зелень в миску и тщательно перемешиваем.
5. Классический салат из тунца готов. Поджариваем хлеб в тостере, намазываем на него приготовленную массу, сверху накрываем вторым кусочком хлеба, и можно подавать.

Витаминный салат с тунцом, огурцами и помидорами

Красивый, легкий овощной салат с тунцом, готовится просто и быстро. Казалось бы, самые обычные продукты, но за счет заправки вкус раскрывается новыми красками. Такой рецепт точно понравится худеющим и тем, кто на правильном питании.

Ингредиенты:

• Огурцы небольшие – 3 шт.
• Помидоры черри – 6 шт.
• Яйца вареные – 2 шт.
• Тунец консервированный – 165 г.

Заправка:

• Масло подсолнечное – 2 ст. л.
• Уксус яблочный – 1 ст. л.
• Соль, черный перец.

Приготовление:

1. Подготовим продукты. Огурцы разрезаем пополам и нарезаем четвертькольцами.
2. Помидоры черри и яйца разрезаем на четвертинки.
3. На дно красивой тарелки равномерно выкладываем огурцы, после нарезанные яйца, затем дольки помидоров.
4. При помощи вилки отламываем небольшие кусочки тунца и хаотично выкладываем в тарелку.
5. Для заправки в мисочку наливаем яблочный уксус, подсолнечное масло, насыпаем соль по вкусу. Перемешиваем вилкой 2–3 минуты, пока соль полностью не растворится в соусе.
6. Равномерно поливаем салатик подготовленным соусом с помощью ложки. Перчим черным молотым перцем.

Диетический салат с тунцом и грецкими орехами в стакане

Интересный вариант коктейль-салата на праздничный стол с вариантом подачи в стакане или бокале.

Ингредиенты:

• Тунец в с/с – 170 г.
• Яйца вареные – 3 шт.
• Огурец свежий – 150 г.
• Сыр твердый – 100 г.
• Грецкие орехи – 30 г.
• Маслины – 80 г.

Заправка:

• 10 листочков мяты.
• Сливочный сыр – 180 г.
• Соль – ½ ч. д.
• Перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Яйца нарезаем мелким кубиком. Огурец режем тонкой соломкой, маслины – колечками.
2. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
3. Далее необходимо измельчить грецкие орехи. Высыпаем их на лист пергамента, измельчаем при помощи скалки.
4. Приготовим крем-заправку. В чашу блендера отправляем сливочный сыр, листья мяты, соль, перец. Взбиваем до максимальной однородности. Отсаживать крем будем при помощи кондитерского мешка с самой крупной насадкой «звездочка». Если у вас нет такого мешка, можно использовать обычный пакет, срезав один уголок.
5. Первым слоем на дно стакана или бокала выкладываем рыбу. Сверху отсаживаем немного крема. Вторым слоем выкладываем нарезанные яйца и снова немного крема. Последующая последовательность слоев: огурцы, соус, маслины, сыр. Сверху украшаем кремом, посыпаем грецкими орехами.
6. Убираем стаканы в холодильник на 30–40 минут, после можно подавать.

Салат из тунца и белой фасоли на скорую руку

Ингредиенты:

• Тунец, консервированный в с/с – 1 банка.
• Фасоль консервированная – 1 банка.
• Красная луковица – 1 шт.
• Помидоры черри – 250 г.
• Пучок свежей зелени.
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Дижонская горчица – 1 ч. л.
• Сок половины лимона.
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Режем половину красной луковицы перьями. Этот сорт лука очень сочный, негорький и хорошо подходит для салатов.
2. Вилкой разминаем консервированную рыбу на маленькие кусочки и пересыпаем в салатницу. Сюда же отправляем белую фасоль, ее обязательно предварительно нужно промыть.
3. Помидоры черри режем пополам, они сладкие и сочные, хотя вполне подойдут и обычные помидоры. Затем измельчаем небольшой пучок свежей петрушки.
4. Для заправки в отдельной мисочке соединяем оливковое масло, дижонскую горчицу, сок лимона, перец, соль. Перемешиваем.
5. Поливаем салат заправкой, перемешиваем и угощаем гостей.

классический рецепт с майонезом, без майонеза, слоеный, диетический, пп, с рисом

Популярность салатов с тунцом объясняется его вкусом. Он настолько нежный и нетипичный для продуктов этого сорта, что рыбаки Франции называют рыбу «морской телятиной». Рецептов с деликатесным мясом — множество. Блюда с ним можно поставить на праздничный стол и подать к семейному ужину, ввести в меню худеющих и сторонников здорового питания.

Салат с тунцом консервированным: классический рецепт с майонезом и яйцом

Быстрая и простая закуска с деликатесной рыбой наверняка не оставит равнодушными гостей и близких. Ее можно выставить на стол в будни и праздники. Если сделать вечером и убрать в холодильник, на следующий день блюдо будет сочнее.
Ингредиенты:
• тунец — 170-185 г;
• вареные яйца — 2 шт.;
• свежий огурец средней величины — 1 шт.;
• укроп — 3-4 веточки;
• майонез — 2 ст. л.
Рыбу аккуратно перекладывают из банки, оставляя в ней в жидкость. Удобно использовать небольшую ложку с отверстиями.
Пошаговый рецепт с видео:

1. Разминают тунца в пюре с помощью вилки.

2. Огурец, не очищая, нарезают кубиками. Таким же образом измельчают яйца и мелко рубят укроп.

3. Смешивают все компоненты в салатнице. Заправляют майонезом.

Классический салат с консервированным тунцом готов.

Внимание!

Не нужно выливать масляную жидкость с интенсивным запахом рыбы. Ее можно использовать как заправку для других блюд.

Салат с тунцом без майонеза: вкусный рецепт

Холодные закуски, в классических вариантах которых сочетаются овощи и свежая рыба, в Италии часто называют нисуаз. Несмотря на то, что готовятся они без майонеза, диетическими их назвать нельзя — калорийность увеличивают яйца и вареный картофель. Домашние варианты делают на основе консервированной рыбы.
Ингредиенты:

• 180 г филе тунца;

• 120 г салатного микса;

• 2-3 помидора;

• 3 картофелины;

• 12 перепелиных яиц;

• 9 ст. л. оливкового масла;

• 3 ч. л. сладкой горчицы;

• 90 г стручковой фасоли;

• соль и перец по вкусу.

Если тунец свежий, его обжаривают на растительном масле, но так, чтобы он не подсох. Достаточно выдерживать на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Пошаговый рецепт:

1. Яйца отваривают вкрутую, а картофель очищают, нарезают кубиками с гранями 1 см и обжаривают до готовности на подсолнечном масле без запаха.

2. Стручковую фасоль отваривают, опустив в кипящую воду, 5 минут. Затем остужают, на несколько секунд опустив в холодную воду, чтобы сохранить цвет. Удаляют кончики и перерезают стручки пополам.

3. Вареные яйца остужают, чистят и разделяют пополам. Помидоры нарезают некрупными кусочками. Листья салата разрывают руками.

4. Для соуса вливают горчицу в оливковой масло и взбалтывают.

5. Соединяют в салатнице нарезку и картофель, предварительно остудив.

6. Слегка перемешивают, чтобы не повредить форму ломтиков.

Внимание!

Эту закуску подают в качестве аперитива, раскладывая по порционным тарелкам. Только потом сверху размещают по 2-3 ломтика консервированного тунца.

Как готовить салат с тунцом и рисом

В этой сытной закуске с майонезом, яйцом и огурцом рис можно заменить отварной перловкой или геркулесом. Вряд ли это блюдо будет красиво смотреться на праздничном столе, но его можно подать к ужину или в качестве второго на обед.
Ингредиенты:

• консервированный тунец — 1 банка;

• яйцо куриное — 3 шт.;

• огурец — 2 шт.;

• репчатый лук — 1 шт.;

• рис — 0,5-1 стакан;

• соль и майонез по вкусу;

• зелень.

Чтобы рис получился рассыпчатым и не слипался, перед тем как отварить, его хорошо промывают. Заливают водой в соотношении 1:2 и слегка подсаливают.
Пошаговый рецепт:

1. Яйца, сваренные вкрутую, чистят и нарезают кубиками. Таким же образом измельчают огурцы.

2. Шинкуют зелень и лук помельче.

3. Все ингредиенты смешивают в салатнице с остывшей крупой.

4. Заправляют небольшим количеством масла из банки, майонезом, если нужно — подсаливают.

Внимание!

Перед подачей закуску лучше охладить. Если же принято подавать теплой, то не стоит дожидаться, пока остынут яйца и крупа. Чтобы медленнее остывало, подогревают тарелку.

ПП салат с тунцом: для тех, кто на диете

Худеющим можно предложить закуску с пекинской капустой. Этот овощ обладает более нежной текстурой, чем белокочанная, и вкус у него намного деликатнее. Изысканным и праздничным блюдо делает заправка на основе растительного масла. Подойдет кунжутное, оливковое, тыквенное или ореховое.
Ингредиенты:

• 300 г пекинской капусты;

• 1 яркий болгарский перец;

• 1 банка тунца;

• по щепотке морской соли и черного перца;

• 20 г листового салата;

• 5 ст. л. растительного масла;

• 1 ст. л. сока лимона;

• 1 ч. л. дижонской горчицы.

Вкус блюда во многом зависит от масла, поскольку количество ингредиентов минимально. Поэтому начинать приготовление лучше с заправки, чтобы сразу понять, нравится ли аромат.
Пошаговый рецепт с фото:

1. В отдельной тарелке смешивают масло, горчицу и лимонный сок. Солят и перчат, взбалтывают до однородности.

2. Нарезка мелкая. Пекинскую капусту шинкуют, а перец нарезают полосками.

3. Рыбу достают из банки, сцеживают жидкость. Разминают вилкой.

4. Соединяют все компоненты в салатнице и заправляют.

Внимание!

Для декора при презентации используют листья салата, веточки петрушки или укропа.

Нежный салат слоями: тунец, огурцы, яйца

Многокомпонентная сытная закуска займет достойное место на праздничном столе. Единственный не бюджетный продукт для него — маслины. Но поскольку они используются только для украшения, можно обойтись без них.
Ингредиенты:

• тунец в масле — 180-200 г;

• твердый сыр — не очень соленый;

• свежие огурцы — 2 шт.;

• куриные яйца — 3-4 шт.;

• морковь — 1 шт.;

• картофель — 2-3 шт.;

• для заправки — майонез, соль и перец;

• для украшения — зелень, маслины и зеленый лук.

Яйца, картофель и морковь отваривают и опускают в холодную воду. Так легче снять скорлупу и кожуру.
Пошаговый рецепт:

1. Все продукты натирают на терке на отдельные тарелки: картофель, морковь, яйца, огурцы — шкурку можно не срезать.

2. Банку с тунцом открывают, рыбу достают, отцеживая заливку, разминают.

3. Выкладывают слоями — на каждом слое рисуют сетку майонезом. Порядок следующий: половина яиц, тунец, огурец, картофель, морковь, твердый сыр, оставшиеся яйца.

4. Нарезают зелень, маслины разделяют на половинки.

5. Украшают салатную горку.

6. Перед подачей закуску на 2 часа нужно поставить в холодильник, чтобы все пропиталось.

Внимание!

Картофельный слой дополнительно солят и перчат.

Диетический салат с консервированным тунцом

В этом варианте на 1 банку консервов берут по 2 штуки каждого продукта: яиц, свежих помидоров, огурцов и 5 салатных листьев. Но если обошлись без томатов или увеличили количество огурцов — не страшно.
Пошаговый рецепт:

1. Листья салата промывают и слегка просушивают, чтобы впиталась влага, бумажным или обычным полотенцем. Выкладывают на дно тарелки или вазочки, разрывая руками.

2. Полукруглыми ломтиками нарезают помидоры и огурцы. Крупными кубиками — яйца.

3. Тунец без жидкости измельчают.

4. Все заготовки выкладывают в салатницу и перемешивают, заправляя маслом из банки. Солят и перчат по необходимости.

Внимание!

В праздничном варианте овощи и яйца перемешивают отдельно с небольшим количеством заправки, а потом выкладывают на красиво уложенные салатные листья кольцом. Тунец помещают в центр. Как дополнение и украшение используют свежую зелень.

Еще один вариант для худеющих. Калорийность блюда снижается за счет дополнительного компонента — лимона. Эфирные масла и кислоты в составе цитруса стимулируют работу пищеварительного тракта, уменьшают усвоение жирных кислот и снижают уровень глюкозы в крови.
Ингредиенты:

• 150 г тунца в собственном соку;

• 2 заранее сваренных яйца;

• 1 огурец и помидор;

• 1 лимон;

• 1 ст. л. оливкового масла;

• по вкусу — зелень, соль и перец.

Чтобы блюдо получилось не только вкусное и полезное, но и красивое, с самого начала приготовления нужно задуматься о презентации.
Пошаговый рецепт с фото:

1. Нарезка крупная. С огурцов срезают кончики (они могут быть горькими), разрезают вдоль на 2 части, а затем полукольцами. Раскладывают на тарелке хаотично.

2. Также крупно нарезают помидоры, чтобы не вытек сок, и яйца. На каждом ломтике белка должен остаться желток.

3. Все выкладывают по кругу.

4. От лимона отрезают 2-3 кружочка, а из оставшегося выдавливают сок. Понадобится 1 ч. л.

5. Выкладывают между овощами ломтики тунца и лимона. Перчат, солят, сбрызгивают все лимонным соком и добавляют немного заправки из консервов.

Перед подачей украшают зеленью — кинзой или петрушкой. Сочетается по вкусу базилик — достаточно 2-3 веточки или 1-2 — мяты.

Внимание!

Укроп лучше не добавлять: для этого блюда он резковат.

Как приготовить салат с тунцом и моцареллой

Капрезе — легкая закуска из помидоров, мягкого сыра с заправкой или оливкового масла с базиликом. Это один из видов антипасто. Если ввести в нее рыбные консервы, получится очень вкусный салат.
Ингредиенты:

• 200 г тунца;

• 125 г моцареллы;

• 2 помидора;

• пучок базилика;

• 2 ст. л. оливкового масла;

• 1 ст. л. лимонного сока;

• 1 зубчик чеснока;

• по вкусу: соль и перец.

Важно выбрать мясистые томаты. У них нужно очистить кожуру. Для этого кипятят воду и приглушают огонь так, чтобы жидкость не остывала, но и не кипела. Опускают в нее помидоры на 2 минуты. Делают крестообразную насечку около места, где была плодоножка. Тонкая кожица легко снимется.
Пошаговый рецепт:

1. Моцареллу нарезают тонкими кружочками, а томаты — кубиками. Нож должен быть очень острый, чтобы не вытек сок.

2. Сливают жидкость из консервов, а рыбу разминают вилкой.

3. Измельчают базилик. В отдельной миске соединяют с чесноком, пропущенным через пресс. Заправляют лимонным соком, солью, перцем и оливковым маслом.

4. Салат собирают слоями. Чтобы сохранить форму, лучше использовать формировочное кольцо.

5. Выкладывают по очереди: половину нарезки томатов, всю рыбу, половину заправленного базилика, моцареллу, базилик и помидоры.

Дают постоять 30-40 минут в холодильнике на полке, чтобы уплотнить и объединить вкусы. Затем снимают формировочное кольцо. Украшают зеленью и целыми помидорами.

Внимание!

Можно все продукты и заправку перемешать — вкус от этого не изменится. Только сыр в этом случае лучше измельчить.

Такой салат можно использовать как намазку для обычных бутербродов или канапе или вложить в тарталетки. Но лучше всего вкус сочетается с чесночными гренками. Для их приготовления в масло добавляют чеснок, смазывают раскаленную сковороду, и обжаривают кусочки хлеба, пока не зарумянятся.

Салат с тунцом и анчоусами

У тех, кто мало знаком с высокой кухней, сочетание рыбы 2 видов в одном блюде вызывает удивление. Между тем такое дополнение добавит холодной закуске пикантности и оригинальности. Блюдо сытное — его можно сделать одним из основных на фуршетном столе.
Ингредиенты:

• свежие помидоры;

• руккола;

• каперсы;

• консервированная фасоль в томатном соусе;

• тунец с маслом;

• анчоусы;

• лимонный сок;

• мягкий сыр;

• соль и перец.

Важно обратить внимание на сыр. Сливочный со сладковатым привкусом не подойдет. Хороший вариант — брынза, моцарелла или адыгейский. Но можно и тофу.
Пошаговый рецепт:

1. Салат выкладывают слоями, чтобы полностью заполнить дно тарелки.

2. Помидоры нарезают кружочками толщиной 4-6 мм и раскладывают первым слоем.

3. Прикрывают рукколу так, чтобы ее было видно на краю тарелки. Веточки лучше разрывать руками.

4. Сливают жидкость из фасоли и слегка приминают, но так, чтобы сохранить форму бобов, размещают на зелени.

5. Разминают тунца вилкой, выкладывают на фасоль. По диаметру слой должен быть меньше предыдущего.

6. Разминают сыр и насыпают в самый центр салатной горки.

7. А анчоусы раскладывают в форме лучиков.

8. Готовый салат сбрызгивают лимонным соком.

9. Перед подачей закуску убирают в холодильник, чтобы настоялась. Если недостаточно пикантности, в заправку можно добавить диджонской горчицы.

Внимание!

Масляную заправку использовать нежелательно: блюдо станет жирноватым. Анчоусы и тунец консервируют, добавляя масло.

Во всех салатах после минимальной обжарки консервированный тунец можно заменить свежим. Иногда от замороженной рыбы отказываются, потому что боятся заразиться паразитами. Эта рыба не спровоцирует развитие интоксикации — в ней они не заводятся. Именно поэтому в Японии она является основным ингредиентом для суши.

Яркие и красивые салаты обязательно станут изюминкой стола. Для улучшения вкуса можно украшать их ореховой крошкой или гранатовыми зернами, а если они кажутся пресноватыми, добавьте бальзамический уксус.

Пп салат из тунца. Диетический салат с консервированным тунцом

Сейчас доступны многие продукты, которые в советское время не все кушали или могли себе позволить. Но сейчас многие хозяйки хотят удивлять своих домашних новыми вкусовыми сочетаниями и составами блюд. Так, например, авокадо быстро вошел в нашу жизнь. Конечно, мы продолжаем готовить Оливье, Мимозу, Невесту, Цезарь и другие салаты, но пора пополнять свою поварскую книгу.

Тунец я открыла для себя совсем недавно и удивилась, что с ним удается получить разнообразные вариации салатов и закусок. И это при том, что он содержит в себе много микроэлементов и белка. Так получается, что смешав его с овощами можно полезно поужинать без каких-то дурных мыслей о тяжелой пище и лишних килограммов.

И ведь в то же время можно приготовить на его основе очень питательный салат, добавив к нему рис или яйца. Еще я увидела, что тунец продают залитым маслом и в собственном соку. К примеру, в оригинальный классический рецепт салата с тунцом, он идет именно в масляной заливке. Для диетических вариантов ужина лучше приобрести его в собственном соку, будет не так жирно.

Яркий салат с тунцом

• Салат с тунцом с рисом
• Салат с тунцом и фасолью
• Салат с тунцом и помидорами
• Салат с тунцом и кукурузой

Салат с консервированным тунцом: очень вкусный рецепт с фото

Начнем с классической рецептуры салата с тунцом, который имеет один основной ингредиент и выступает и как салат, и как закуска и как начинка на бутерброды. В рецепт добавлен сельдерей, знаю, что не все его любят, поэтому по вкусу его можно убрать.

Ингредиенты:

• 2 банки тунца
• 1 ч.л. лимонного сока
• Половина стебля сельдерея
• Майонез
• Немного петрушки.

Этот салат подается между двумя кусками хлеба, как сэндвич.

Тунец выложим в тарелку и немного помнем вилочкой, чтобы смешать его с маслом.

Сбрызнем лимонным соком.

Смешиваем эту массу с парой ложек майонеза.

Добавляем измельченный стебель сельдерея и петрушку.

Его подают на кусочке поджаренного хлеба.

Салат с консервированным тунцом и огурцом и яйцом

Летний вариант салата с обилием овощей, когда они все есть в саду или свеженькие продаются в магазинах. В качестве заправки для салата можно использовать разные виды соусов, а также заправить и оливковым маслом и лимонным соком и пожирнее: майонезом или сметаной.

Ингредиенты:

• 1 пучок листьев салата
• 2 небольших огурца
• Помидор
• 2 отварных яйца
• Банка тунца

Листика салата рвем и выкладываем в салатницу.

Измельчаем овощи и яйца и отправляем в общую миску.

Добавляем тунец из баночки.

Слоеный салат с тунцом и авокадо

Слоеные салаты выглядят очень эффектно и хозяйки любят подавать их на праздничный стол. В рецептуру этого салата входят все ингредиенты, которые очень мягкие и сочные. Кстати, встречала такой же вариант салата, но еще и с добавлением яйца. Здесь его нет, но может вам захочется его добавить. Здесь еще изюминка в заливке, которая отлично подчеркнет вкус авокадо.

С авокадо осень много салатов и обычно они требуют специй в виде смеси перцев, орегано и итальянских трав, а также заправляется всегда растительным маслом, а не майонезом.

Тунец для этого вида салата лучше взять в собственном соку.

Ингредиенты:

• 2 помидора
• 2 авокадо
• 1 банка тунца
• Оливковое масло
• Сок половины лимона

Авокадо очищаем и измельчаем вилкой.

Помидоры очищаем от кожуры и измельчаем.

Подготовим соус для салата: в оливковое масло добавляем сок половинки лимона, орегано и соль.

Эту смесь смешиваем с размятым авокадо.

Чтобы выложить красиво слом мы воспользуемся кольцом для торта или самодельной формой.

1 ряд: авокадо.

2 ряд: помидоры и соль.

3 ряд: тунец.

Сверху поливаем соусом из масла и лимонного сока.

Это блюдо очень питательное и за счет обилием жирных кислот в авокадо не требует майонеза, да и масла мы берем немного.

Салат с консервированным тунцом и яйцом и сыром

Сыр прекрасно сочетается с яйцом и тунцом. Поэтому начнем готовить салатик с его содержанием, только добавим немного овощей для свежести.

Ингредиенты:

• Баночка тунца
• 2 отварные моркови
• 2 яйца
• 100 гр твердого сыра
• 1 средний огурец
• Майонез и соль

Тунец разминаем.

Сыр и морковь измельчаем при помощи мелкой терки.

Огурец нужно очистить от кожуры и измельчить.

На яичные белки, выкладываем подготовленный тунец.

Потом морковь.

Завершающим слоем идут сыр с майонезом и желтком.

Простой рецепт салата с консервированным тунцом и с огурцом

Затратив минимум времени и приложив минимум усилий, можно приготовить себе перекус или ужин имея всего два продукта: тунец и огурец. Кстати, для придания изюминки в эту рецептуру можно нарезать несколько оливок. Для нежности салата, огурец можно очистить.

Ингредиенты:

• 1 банка тунца в собственном соку
• 3 небольших свежих огурчика
• Пучок свежей петрушки
• 1 ч.л. лимонного сока
• 2 ст.л. оливкового масла
• Перец

Все овощи измельчаем и в салатнице смешиваем с размятым тунцом.

Подкислим лимонным соком и смажем ложкой оливкового масла.

Проще этого рецепта салата, наверно, не бывает и занимает он пять минут в приготовлении.

Идеальный ужин для женщин, следящих за своей фигурой.

Салат с тунцом с рисом

А вот для питательного обеда всей семьи мы тоже имеет свой рецептик. Здесь тунец мы смешаем с рисом.

Рис можно брать любой, но лучше не шлифованный, в нем меньше крахмала, он быстрее варится и несет много больше пользы.

Еще в этой рецептуре мы возьмем кукурузу, но, если вы не любитель сладких ноток в блюдах, то замените ее горошком.

Ингредиенты:

• Банка кукурузы (можно заменить горошком)
• Банка тунца
• 2 вареных яйца
• Половина луковицы
• Укроп
• Стакан риса
• Майонез

Рис замачиваем, чтобы вышел ненужный крахмал. Варим рис до готовности.

Когда у вас горький лук, тогда залейте его кипятком.

Смешиваем все измельченные продукты с 2 ложками майонеза и украшаем петрушкой.

Салат с тунцом и фасолью

Еще одно удивительное сочетание – это тунец и фасоль.

Фасоль возьмите любую, но не в томатном соке. Чаще используют белую, но можно даже смешать оба вида и получится очень вкусно и красиво. Обычные помидорки можно заменить черри. На это количество салата можно взять два больших помидора.

Ингредиенты:

• Банка белой фасоли
• Баночка консервированного тунца
• 2 свежих огурчика
• 4 небольших помидора
• 1 сладкий болгарский перчик
• Оливковое масло

Очищенные от кожуры огурцы и измельчаем.

Подготавливаем помидорки.

К ним выкладываем огурчик, фасоль и тунец.

Очищаем перец, режем и отправляем к салатной массе в емкость.

Смазываем оливковым маслом и специями.

Салат с тунцом и помидорами

Еще рецептура легкого и сытного салатика. Помидоры придают тунцу кислинку, что отлично вписывается в общий вкус салата. Можете их ошпарить и убрать кожицу, а можете оставить как есть, все же клетчатка еще никому не вредила.

Ингредиенты:

• 1 Огурец
• 1 помидор
• 1 яйцо
• Немного лука репчатого
• Банка тунца
• Оливковое масло
• Салат листовой

Измельчаем овощи.

Укладываем кусочки листьев салата, огурец и помидорные кусочки.

В серединку укладываем мяско тунца и используем оливковое масло в качестве заправки.

Можно еще его немного подсолить.

Салат с тунцом и кукурузой

Необычное сочетание кукурузы и соленых огурчиков непривычное и удивительное сочетание, но попробуйте это блюдо в присутствии остальных ингредиентов и запишите его в число ваших фаворитов.

Ингредиенты:

• 150 гр консервы
• 250 гр кукурузы
• 2 яйца
• Луковица
• 100 гр соленых огурцов
• Укроп
• Пачка майонеза
• Перец и соль

Мясо тунца разминаем, масляную заливку не сливаем. Получаем однородную смесь.

Высыпать к тунцу кукурузу из банки без жидкости.

Лук нужно очистить и измельчить.

2 яичка измельчаем в общую емкость с салатом.

На очереди нарезка маринованных огурчиков.

Помним про зелень и приправы.

Обволакиваем каждый кубик майонезным соусом.

Я пыталась подобрать рецептуры салатов на разные вкусы и случаи. Когда гости у порога, например, блюдо с тунцом может сильно выручить, потому что почти все составляющие салатика уже готовы и сварить иногда нужно всего лишь яички.

Как-то я видела, что салатом с тунцом заправляли лаваши или блины, это было очень сочно и необычно.

Ингредиенты:

* консервированного тунца — 340 г (в собственном соку — без масла).
* измельченных овсяных хлопьев — 24 г.
* мелко нарубленного лука — 20 г.
* измельченной петрушки — 20 г.
* йогурта — 80 г.
* дижонской горчицы — 20 г.
* лимонный сок — 10 г.
* черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

В миске разомните вилкой тунца. Вымочить нарезанный лук 5 мин. В холодной воде.

Добавить все остальные ингредиенты, перемешать. Салат готов.

2. белковый салат с тунцом и творогом.

Ингредиенты:

* 350 г зернистого обезжиренного творога.
* 1 банка тунца в собственном соку.
* 6 огурцов (свежие).
* пучок петрушки.
* 2 желтка вареных яиц.

Приготовление:

Петрушки порубить, огурцы очистить и нарезать кружочками.
Смешать творог, петрушку и огурцы.
Сок с тунца в мисочку слить. Туда же раскрошите желтки и смешать до однородности.
Разложить салат по тарелкам, на него выложите кусочки тунца, полить заправкой.

3. питательный овощной салат с тунцом на ужин.

​​​​​​​

Ингредиенты:

2 свежих огурца.
4 помидора.
1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г).
1 банка тунца в собственном соку.
1 небольшая сладкая луковица.
Сок половины лимона.
Оливковое масло 1-2 ст. л.
Соль, перец, итальянские травы по вкусу.
По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек.

Приготовление:
1. огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, или на 4 части, если они большие.
2. с консервированной фасоли слейте жидкость и выложите её в салатник. Сверху на фасоль положите нарезанные огурцы и помидоры.
3. мясо тунца поломайте вилкой на крупные кусочки и выложите поверх овощей. Украсьте салат нарезанными полукольцами сладкого лука.
4. сбрызните салат лимонным соком и оливковым маслом.
5. добавьте немного трав по вкусу.

4. салат с тунцом: лучше ужина не найти!

Ингредиенты:

* тунец консервированный (в собственном соку) 300 г.
* яйца 2 шт.
* помидоры 2 шт.
* перец болгарский 1 шт.
* листья салата по вкусу.
* оливковое масло, лимонный сок.

Приготовление:

Яйца мы отвариваем вкрутую.
Помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо — на четвертины.
На кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец.
Листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам.
Отваренные яйца достаточно крупно нарезаем, добавляем в салат.
Консервированного тунца разминаем вилкой, добавляем в салат (без жидкости.
Заправляем небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком, если надо — солим по вкусу. Салат готов!

5. салат с тунцом и фасолью: ужин для идеальной фигуры.

Ингредиенты:

* тунец консервированный в собственном соку 50 г.
* белая фасоль 50 г (в сухом виде).
* помидор 1 шт.
* лук репчатый 30-50 г.
* натуральный йогурт 2-3 ч. л.
* кабачок/цуккини 100 г.
* 2-3 ч. л. сока от тунца.
* перец черный по вкусу.

Приготовление:

Фасоль предварительно отварить.
Лук порезать, замариновать в слабом растворе уксуса минут на 20-30. Кабачок/цуккини порезать кружочками, чуть обжарить на сковороде без масла, остудить, нарезать на кубики. Помидоры порезать. Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом, перцем и соком от тунца.

Любой салатик может сделать диетическим, если применить немного фантазии и взгляда диетолога. Посмотрим на рецепты рыбных салатов вашей кулинарной книги или в интернете.

В салатах с консервированной рыбой, чаще всего, используются жирный соус майонез. Некоторые слоёные салаты включает в себя варёный рис или картофель, что также повышает калорийность. Изменив только эти два пункта вы можете получить диетический салат с тем же названием.

Сменить жирную заправку на легкую.

Прекрасная заливка составляется из оливкового масла с добавлением лимонного сока, сухих или свежих ароматных трав. По желанию можно добавить кунжутное или льняное семя, кедровые орехи.

Хорошо освежает заправку добавление таких экзотических для нас продуктов как каперсы и анчоусы. Чтобы вкус заправки был близок к привычному майонезу, можно добавить чайную ложку готовой горчицы. Всё перемешать или взбить блендером.

Улучшить состав салата.

Если в привычном рецепте салата используются белый рис, лучше заменить его на более полезный коричневый (бурый) или черный. После того, как рис был отварен, можно его промыть от лишнего крахмала.

Когда в составе салата используются картофель, попробуйте заменить его более легкими углеводными компонентами, такими как зеленый горошек, кукуруза, фасоль.

Универсальной заменой риса и картофеля для рыбного салата будет добавление свежей зелени любого вида.

Список ингредиентов, которые хорошо сочетаются с тунцом и между собой

Я предлагаю вам рассмотреть набор ингредиентов, которые прекрасно сочетаются с тунцом и другими рыбными консервами.

Использование в блюде свежего тунца, обжаренного или малосольного, а также другой рыбы, даст вам новые вкусы и новые салаты.

• Примерно половину объема салатника должны составлять салатные листья. Это может быть китайская (пекинская) капуста. руккола, мангольд (листья молодой свеклы), салат латук, салат Айсберг, шпинат.

• Треть объема салатника (примерно 1/2 веса блюда) — тунец и овощи (фрукты), плюс что-то из углеводов. Такими ингредиентами может быть яблоко, огурец, помидоры черри, болгарский перец, редис, морковь, зеленый горошек, кукуруза, стручковая фасоль, яйцо (куриное или перепелиное), авокадо.
• Оставшийся объем салатника — это яркие вкусовые компоненты. Анчоусы, каперсы, оливки, маслины, лимон, грейпфрут, сельдерей, кинза, петрушка, базилик, синий или белый лук, лук-порей, зеленый лук.

Старайтесь делать заправку из оливкового или другого растительного масла. Добавьте немного соли или соевого соуса, лимонного сока.

Можно использовать сок от консервированного тунца. Если рыбу тунца подготовили сами, то после обжарки можно использовать сок, который выделился при остывании рыбы.

• Выбирайте то, что вам нравится.
• Режьте так, как хотите.
• Сделайте заправку и “Вуаля!”.
• Готов умопомрачительный низкокалорийный салат.

А пока вы не приготовили свой новейший диетический салатик, я расскажу вам о традиционных.

Диетический салат с тунцом и кукурузой

1. Салат помыть, обсушить и нарезать.
2. Помидоры помыть, порезать на кусочки.
3. Тунец достать из банки и размять вилкой.
4. Маслины нарезать достать из банки и порезать на кружочки.
5. Смешать помидоры, тунец, листья салата, кукурузу и маслины. Посолить.
6. Заправить маслом и хорошенько перемешать.

Это очень легкий и питательный салат. Очень полезен всем без исключения. Не подойдет лишь строгим вегетарианцам, и то можно убрать тунец из салата в этом случае.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Салат с тунцом и кукурузой»:

• Тунец (1 банка) — 185 гр.
• Кукуруза консервированная (1 банка) — 400 гр.
• Маслины (без косточек, 1 банка) — 250 гр.
• Салат (3-4 шт. листьев) — 20 гр.
• Помидоры — 3 шт.
• Оливковое масло (по вкусу) — 30 гр.
• Соль (по вкусу) — 5 гр. Число порций: 5

Салат с тунцом и фасолью ПП

1. Лук нарезать полукольцами и залить лимоном, оставить на 10 минут.
2. Выложить фасоль в тарелку (обязательно слить жидкость, если была).
3. Выложить нарезанный тунец в миску, где фасоль.
4. Добавить лук вместе с лимонным соком.
5. Помидоры нарезать кубиками и добавить к тунцу с фасолью.
6. Посыпать рубленной петрушкой.
7. Посолить и поперчить (желательно черным, душистым перцем).
8. Полить маслом и можно подавать.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Салат с тунцом и фасолью ПП»:

• Тунец консервированный (без масла) — 250 гр.
• Фасоль красная консервированная (без сока) — 250 гр.
• Помидоры — 300 гр.
• Лук красный — 100 гр.
• Петрушка — 20 гр.
• Лимонный сок — 2 ч.л.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Перец (по вкусу) — 2 гр.
• Оливковое масло — 1 ч.л. Число порций: 4

Видео салат с тунцом ПП

Этот рецепт — мой самый любимый.

Как он аппетитно выглядит!

А как по-ресторанному вкусен — ну просто волшебно!

Такой пп салат с тунцом, помидорами, стручковой фасолью и яйцом — отличный пример того, насколько вкусное и разнообразное может быть меню пп-шника.

Ингредиенты:

• тунец в собственном соку — 1 банка (200 г)
• помидоры — 1 крупный или 4 черри
• яйца вареные — 2 куриных или 6 перепелиных
• зеленая стручковая фасоль — 100 г
• листовой салат — небольшой пучок
• оливки — 5-6 шт.
• анчоусы — 4-5 шт.

для заправки:

• лимонный сок — 1 ч.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.
• чеснок — 1 маленький зубок
• соль — по вкусу
• порошок горчицы — 1 ч.л.
• сушеные травки — по вкусу и по желанию

Процесс приготовления:

1. Сперва подготовим продукты. Из консервы слить жидкость, чуть размять. Яйца отварить вкрутую, почистить. Спаржевую фасоль отварить в подсоленной воде с каплей лимонного сока — 7 минут после закипания. Если у вас замороженный продукт, то тут 3 варианта: сырую замороженную отвариваем как и свежую, бланшированную — 3 минуты после закипания, уже сваренную — 1 минуту.
2. Теперь сделаем заправку, взбив в блендере все компоненты до момента изменения цвета (должно стать непрозрачным и желтоватым). Внимание! Наличие горчицы (именно в порошке) — важно для консистенции. В оригинале можно взять обычную готовую, но там иногда немало сахара, уксуса и других не пп-шных добавок.
3. Всё готово, можно собрать «Нисуаз». На плоскую большую тарелку выкладываем крупно порванные листья салата, чуть сбрызнем соусом.
4. Дальше — отваренная и охлаждённая фасоль. Опять чуть соуса.
5. В центр — весь тунец. Вокруг него хаотично нарезанные крупно томаты и ломтики яиц.
6. Сверху колечки оливок и анчоусы. Заключительный аккорд — оставшийся соус.

В традиционном варианте есть ещё картошка, но мне нравится больше без неё, ярче вкусы получаются. Нисуаз, кстати, готовят и с обычной фасолью, его вообще можно причислить к фасолевым салатам, подборка которых тут.

Просто уникален по составу питательных веществ, которые помогают полноценно усваиваться друг другу.

Но прежде чем, поведать рецепт салата, хочется сказать пару слов про самого тунца.

Ежегодно, японцы съедают примерно 50000 тонн этой полезной рыбы.

Исследования показали, что если в день, съедать 30 гр тунца, то в двое сокращается опасность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Конечно это благодаря содержанию Омега-3, которая так же улучшает работу суставов, снимая воспаления в них. Улучшает работу мозга, особенно памяти, снимает депрессивные состояния и способствует снижению веса. Особенно, тунец эффективно влияет на повышение иммунитета.

Эта рыба рекомендуется больным сахарным диабетом, гипертоникам, людям с избыточным весом, тем, кто страдает экземой и псориазом, поможет и при артрите. Психологи рекомендуют эту рыбу включать в рацион трудным подросткам и пожилым людям.

Не советуется употребления беременным женщинам в третьем триместре и в период кормления грудью.

Диетический салат с тунцом в собственном соку.

Простота приготовления и питательность делают этот диетический салат с тунцом, идеальным вариантом для тех, кто заботится о правильном питании. Кроме того, салат содержит больше белка, чем небольшой стейк.

Чтобы приготовить вкусный салат с тунцом, нужно всего несколько минут и шесть ингредиентов, которые вы сможете найти в любом супермаркете. Это тунец, листья салата, помидоры, сладкий перец, ржаные хлебцы, кедровые орешки и оливковое масло.

Рецепт салата с тунцом и его калорийность:

• Консервированный тунец. Используйте тунец в собственном соку, заправив его столовой ложкой оливкового масла самостоятельно. Так получится и вкуснее, и полезнее – ведь никогда не знаешь, какое масло могли использовать для консервирования. Сколько: половина банки – 100 г. Состав: белки– 25 г, углеводы – 0 г., жиры – 10 г., калорийность – 180 ккал.
• Сладкий перец. Несмотря на то, что сладкий перец содержит довольно много витамина С, и помогает организму бороться со свободными радикалами, он называется сладким не просто так. В его составе довольно много углеводов и сахара. Сколько: один небольшой перец – 100 г. Состав: белки – 1 г., углеводы – 7 г., жиры – 0 г., калорийность – 28 ккал.
• Листья салата. Самый вкусный салат с тунцом получится из готовой смеси «Vita Mix», которая состоит из листьев салата фриссе, шпината, небольших кусочков моркови и свеклы. Но, в принципе, вы можете использовать любой другой салат. Сколько: треть упаковки, примерно две горсти – 150 г. Состав: белки – 2г., углеводы – 3 г., жиры – 0 г., калорийность – 25 ккал.
• Помидоры Черри. Помидоры сделают салат более сочным, кроме того, они содержат витамины А, С и железо. Вы можете использовать как несколько помидорок Черри, так и половину обычного помидора, предварительно его нарезав. Сколько: 5 небольших помидорок – 85 г. Состав: белки – 1г., углеводы – 4 г., жиры – 0 г., калорийность -20 ккал.
• Ржаные хлебцы. Во-первых, некоторые диетологи считают, что человеку очень нравятся хрустящая еда, и вам будет приятно похрустеть, во-вторых, они содержит довольно много полезной для пищеварения клетчатки. Сколько: два хлебца – 10 г. Состав: белки – 2 г., углеводы – 8 г., жиры – 0 г., калорийность – 40 ккал. Хлебцы, невероятно вкусно и необычно, заменить .
• Кедровые орешки. В кедровых орешках содержится комплекс витаминов В. Они благотворно влияют на организм человека, нормализуют деятельность нервной системы, улучшают состав крови. Сколько: 10грамм. Состав: жиры – 6г, белки – 1,2г, углеводы – 1,2г.калорийность – 63кКал.

Кедровые орешки можно заменить на грецкие.

И того 355ккал.

Желаю лучшей жизни.

Несколько свежих огурцов нарежьте произвольными небольшими кусочками. Если на огурцах плотная кожица, лучше снять ее овощерезкой.

В одной емкости объедините огурцы и прочие измельченные продукты. Помните, что перечень этих ингредиентов напрямую зависит от сезона.

Консервированный тунец отправляйте из банки к овощам и яйцам.

Приступите теперь к заправке для салата. В пиале венчиком слегка взбейте оливковое масло, лимонный сок и соевый соус. Можно еще добавить в заправку горчицы для более резкого вкуса.

Перемешайте салат аккуратно ложкой.

В широкую тарелку выкладывайте горкой салат с тунцом, а вокруг него расположите вареные яйца, нарезанные дольками. В рецепте используются куриные яйца, но если у вас найдутся перепелиные, используйте их. Последним штрихом станут молотые семена льна, посыпьте ими сверху диетический салат с тунцом.

Легкий салат с тунцом и помидорами черри

Перепелиные яйца можно заменить куриными, уменьшив их количество вдвое. Вместо рукколы и микс-салата попробуйте взять обычную белокочанную капусту или ее пекинского родственника. Для этого мелко нарежьте овощ и чуть примните руками для мягкости. Если не боитесь резкого запаха, добавьте в блюдо шинкованный и ошпаренный кипятком репчатый или зеленый лучок. Прекрасно сочетается такая композиция с маслинами и оливками, нежирным сыром и авокадо.

Необходимые продукты для 2-х порций:

• Тунец консервированный – 1 банка;
• Яйца перепелиные – 4 шт.;
• Томаты черри – 6 шт.;
• Кукуруза – 5 ст.л.;
• Лимон, оливковое масло, руккола и микс-салат – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца, остудите их в холодной воде и очистите от кожуры. Нарежьте четвертинками.
2. Промойте томаты, обсушите на бумажном полотенце, разрежьте на половинки.
3. Тщательно сполосните рукколу и микс-салат под проточной водой, дайте стечь жидкости или подсушите в специальном устройстве. Порвите руками в глубокую миску.
4. Процедите через металлическое сито содержимое рыбной консервы. Выпускается тунец в 2-х видах – большими кусками и мелкими. Процеживание необходимо для второго варианта. Если ваш продукт содержит крупные части рыбы – разомните их вилкой и смешайте с остальными продуктами.
5. Добавьте кукурузу.
6. При помощи вилки или соковыжималки для цитрусовых приготовьте лимонный сок из половинки фрукта.
7. Добавьте полученный фреш в оливковое масло по вкусу, смешайте, полейте полученным соусом салат и выложите в красивую посуду.

Существует великое множество сочетаний тунца с различными продуктами для приготовления низкокалорийных блюд.

Вот некоторые из них:

• стручковая фасоль, яблоко, свежие огурцы, салат «Айсберг»;
• рис, кукуруза, зеленый лук, руккола, огурец;
• красный лук, огурец, грейпфрут.

Для заправки таких салатов используются: винный уксус; оливковое масло; бальзамический уксус, соевый соус, рафинированное кукурузное масло.

Ингредиенты:

• листья салата — 200 г;
• морковь – 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• консервированный тунец в собственном соку — 1 банка;
• йогурт – 200 г;
• томаты черри — 3-4 шт.

Способ приготовления:

1. Берем листья салата и руками рвем на крупные кусочки.

1. Затем берём свежую морковь, натираем на крупной терке и кладем поверх салата.

1. Лук нам понадобится не целый, а буквально 1/3 луковицы. Нарезаем полукольцами и выкладываем сверху.

1. Следующим слоем идёт тунец. Лучше всего взять уже порезанный на кусочки. Он обязательно должен быть в собственном соку. Всю жидкость сливаем и выкладываем рыбу сверху.

1. Томаты черри режем пополам и выкладываем как украшение.

Готовое блюдо можно подавать к столу и наслаждаться нежным и ароматным вкусом.

Маленький секрет: йогурт для салата выбирайте с низким процентом жирности. Считается, что наиболее вкусная рыба будет, если срок изготовления консервов — три месяца назад. Если тунец не порезанный, то после сливания жидкости разберите его на кусочки, удаляя косточки. Открытую банку с консервированным тунцом можно хранить не дольше суток

Мнение эксперта

Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.

Совет диетолога. Тунец по питательным свойствам превосходит мясо. В нем практически нет углеводов, поэтому он полезен при сахарном диабете. Тунец считается одинаково полезным как в свежем, так и в консервированном виде. Содержит большое количество белка, который легко усваивается. Считается, что оптимальный вариант блюда для похудения — салаты с тунцом.

Диетический салат с тунцом рекомендуют употреблять на обед и ужин. В зависимости от калорийности суточного рациона это блюдо можно дополнить сложными углеводами (каши, цельнозерновой хлеб). В качестве заправки можно также использовать оливковое масло с натуральным соевым соусом или горчицей.

Средиземноморский салат с тунцом | Вкусный встречает здоровый

Средиземноморский салат из тунца — такой вкусный и легкий в приготовлении! Этот салат из тунца без майонеза не содержит глютена.

Если вы ищете легкий и здоровый обед, этот рецепт средиземноморского салата из тунца для вас! Этот салат без майонеза наполнен невероятным ароматом из самых свежих ингредиентов и готовится всего за 15 минут.

Поговорим о легком и освежающем салате, который не требует приготовления! Тунец альбакор — главный ингредиент этого замечательного и полезного салата, который вы будете готовить все лето.

Свежевыжатый лимонный сок и цедра лимона придают салату особый аромат.

Этот салат не только восхитителен, но и его можно очень быстро приготовить, не требуя готовки. Это то, что я называю победой! Это произошло примерно за 15 минут, и моему мужу и нашим маленьким мальчикам это понравилось.

Чтобы получить более вкусные и легкие летние салаты, посмотрите эти: Рецепт салата из огурцов , Салат из помидоров, огурцов и авокадо и Ковбойская икра .

Средиземноморский салат из тунца

Этот салат наполнен свежими и полезными ингредиентами:

• Овощи: Болгарский перец, красный лук, огурец, маслины
• Альбакорский тунец
• Нут
• Приправы: Чеснок, петрушка, лимон, соль и черный перец
• Оливковое масло

Как приготовить средиземноморский салат из тунца

На приготовление этого вкусного летнего салата уходит минут 15!

• Добавьте красный перец, красный лук, огурец, тунец, чеснок, нут, маслины и цедру лимона в большую миску и перемешайте.
• Полить оливковым маслом, лимонным соком, приправить солью и свежемолотым черным перцем.
• Украсить свежей петрушкой и подавать холодным. Наслаждаться!

Салат из тунца без майонеза

Этот восхитительный и питательный салат из тунца приготовлен с легкой освежающей домашней заправкой вместо майонеза. В нем много белка и вкусных овощей.

Здоровый салат с тунцом

Этот рецепт салата из тунца без майонеза, естественно, не содержит глютена, легкий и освежающий.

Этот средиземноморский салат с тунцом идеально подходит для обеда или легкого обеда. Пока я готовил его, я попробовал немного, чтобы увидеть, нужно ли больше приправы, и не мог перестать есть. Было так вкусно!

Как хранить салат из тунца

Средиземноморский салат из полезного тунца хранится в холодильнике пару дней. Если вы планируете приготовить это заранее, вы можете заранее нарезать красный болгарский перец, красный лук и огурец и смешать их с остальными ингредиентами непосредственно перед подачей на стол.

Какой тунец лучше всего использовать?

Мне нравится удобство консервированного тунца, и у меня всегда есть несколько банок в кладовой. Мне нравится использовать тунец альбакора, так как он имеет твердую консистенцию, а куски не распадаются и не теряются в других ингредиентах. У него легкая мякоть и мягкий вкус.

Примечания к рецептам и советы

• Нарезать овощи небольшими кусочками одинакового размера. Их будет легче смешать, и их будет легче есть.
• Используйте свежий лимонный сок, а не бутилированный.У него гораздо более яркий и свежий вкус, и все это имеет значение!
• Нут содержит большое количество белка и клетчатки и превращает этот салат в более сытное блюдо. Вы можете заменить их черной фасолью или белой фасолью, если она у вас есть.

Этот средиземноморский салат с тунцом определенно вошел в наш список фаворитов. Вкус восхитительный и такой освежающий. Идеальный быстрый летний салат. Я люблю готовить это на обед или на быстрые семейные ужины.

Еще рецепты салатов на обед

Средиземноморский салат с тунцом

Средиземноморский салат из тунца — такой вкусный и легкий в приготовлении! Этот салат из тунца без майонеза, естественно, не содержит глютена, палео и мало углеводов.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Время на подготовку 15 минут

Общее время 15 минут

Порций 10 порций

калорий 131 ккал

АВТОР Нели Ховард | Вкусный встречает здоровый

• Добавьте красный перец, красный лук, огурец, тунец, чеснок, нут, маслины и цедру лимона в большую миску и перемешайте.

• Сбрызнуть оливковым маслом, лимонным соком и приправить солью и свежемолотым черным перцем.

• Украсить свежей петрушкой и подавать холодным. Наслаждаться!

• Нарежьте овощи небольшими кусочками одинакового размера. Их будет легче смешать, и их будет легче есть.
• Используйте свежий лимонный сок, а не бутилированный. У него гораздо более яркий и свежий вкус, и все это имеет значение!
• Нут содержит большое количество белка и клетчатки и превращает этот салат в более сытное блюдо. Вы можете заменить их черной фасолью или белой фасолью, если она у вас есть.

Порция: 1 чашка | Калории: 131 ккал | Углеводы: 9,6 г | Белок: 11 г | Жиры: 5,8 г | Насыщенные жиры: 0,8 г | Холестерин: 15,3 мг | Натрий: 156,4 мг | Клетчатка: 2,1 г | Сахар: 2,4 г | Витамин А: 300 МЕ | Витамин C: 34,7 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 1,8 мг

Основное блюдо, салат

Кухня Средиземноморская

Keyword Easy, Без глютена, Здоровая, Средиземноморский салат с тунцом, Быстрый

Этот пост был первоначально опубликован в апреле 2017 года. Недавно он был дополнен новыми изображениями, но сам рецепт не был изменен.