Банановая диета или разгрузочный день на бананах и кефире
На дворе лето, а значит самое время сесть на полезную и вкусную фруктовую диету. В основе одной из них — аппетитные экзотические бананы. Банановая диета способна очистить организм и значительно ускорить обмен веществ, также она является чудесным решением для тех, кто не способен придерживаться жестких ограничений.
Хоть бананы и не самые низкокалорийные фрукты (90 ккал), их все же считают диетическими по причине низкого содержания жиров. Также в их составе есть множество полезных микроэлементов, витаминов, диетической клетчатки и натурального сахара — все они значительно притупляют чувство голода.
Два варианта диеты
Не забывайте, что по окончании любой диеты переход к обычному питанию нужно осуществлять постепенно, потому что в противном случае сброшенные килограммы тут же вернутся. Вашему вниманию предлагается 2 варианта банановой диеты:
- Диета 1. Эта система рассчитана на 4 дня, с ее помощью можно сбросить от трех до четырех килограммов. Ваш дневной рацион должен состоять из 3-4 средних бананов и такого же количества стаканов молока. Плюс ко всему, можете пить йогурты, зеленый чай и много обычной воды.
- Диета 2. Эта система займет 7 дней. Вам позволено съедать 10 бананов за день, в любое время. Также не стоит забывать о зеленом чае. В таком режиме организм сможет получать не больше чем 1300 ккал, а потому слишком долгое соблюдение банановой диеты может спровоцировать недостаток белка. Так что можете добавить в свой рацион 2 вареных яйца.
Как провести диету на банане и кефире
Диета, основанная на употреблении бананов и нежирного творога, принесет ощутимый результат исключительно тем людям, которые в действительности очень любят оба этих продукта. Иначе, ваш организм начнет в избытке вырабатывать гормон стресса, который называется кортизол. А он способен снизить эффективность процесса похудения практически до нуля.
С помощью творога в организм поступает полноценный объем необходимого ему кальция и белка, и в это же время выводится лишняя жидкость. Так же с его помощью устраняются отеки. Бананы содержат в своем составе калий, благодаря которому, после утомительных тренировок очень быстро восстанавливается мускулатура. Так, как творожно-банановую диету можно отнести к монодиетам, ее не рекомендуют соблюдать дольше, чем на протяжении трех дней.
За одни сутки вам нужно употребить 800 г творога с жирностью не больше, чем 2% и 2 шт. бананов средней величины. Количество этой еды разделите поровну на 4 порции, то есть у вас получится четыре приема пищи. Банан следует измельчить и смешать вместе с творогом. Между каждым приемом пищи должен быть перерыв примерно в 3,5 часа. Последний раз следует покушать за три часа до того, как соберетесь спать.
Можно придумать и другую схему питания. На завтрак скушайте только пол банана, а через 2 часа после этого — порцию творога, 100 г. Таким образом интервалы между приемами пищи сократятся и чувство голода будет не так сильно вас мучить.
По окончании этой диеты, в рацион питания следует включить побольше белковых продуктов, калорийность которых не будет превышать 1500 калорий в сутки, а так же регулярно заниматься спортом.
4 правила разгрузочного дня на бананах и кефире
Главные правила разгрузочного дня:
- За целый день позволяется съесть не больше трех бананов и выпить 3 стакана кефира с низкой жирностью.
- Лучше всего указанное выше количество пищи распределить на 3 — 5 приемов. Можно сделать коктейль из бананов и кефира, перемолов их с помощью блендера.
- Воду позволяется пить практически в любых объемах, но она должна быть чистой и без газа. так же разрешено употреблять фруктовые и травяные чаи, но без единой капли сахара.
- Такой разгрузочный день позволяется повторять не чаще, чем один раз на 7 дней.
Раз в неделю очень полезно давать своему организму некую передышку, соблюдая в этот день определенную монодиету. Бананы и обезжиренный кефир отлично подойдут для этих целей. Первые насытят ваш организм необходимым минимумом питательных веществ и гормонами счастья, а второй нормализует работу кишечника
Новости шоу бизнеса тут.
Можно ли бананы при диете, варианты банановой диеты?
Совсем недавно в нашей стране бананы были редкостью, и однажды, купив этот зелёный фрукт, мы удивлялись, чем он вкуснее картофеля. Сейчас бананы можно найти в любом магазине, они стали любимыми для многих, и все знают, что бананы отличаются высокой калорийностью. Так можно ли при диете бананы? Этот вопрос волнует многих худеющих женщин. Попробуем на него ответить в нашей статье, а также предложим банановую и бананово-кефирную диету.
Что нужно знать о бананах?
В наше время многих волнует проблема лишнего веса. Конечно, во время стресса так хочется поесть что-нибудь вкусненькое, особенно бананы. Эти фрукты содержат много углеводов. В одном банане до 120 калорий, до 30 грамм углеводов и много сахара. А также специалисты отмечают, что при транспортировке в Россию их хранят в газовых камерах, и полезные углеводы превращаются в сахар, который не так полезен для нашего организма. И все же, по мнению специалистов, бананы – полезный продукт, в нём много калия, который отвечает за солевой обмен в организме и влияет на состояние сердечной мышцы. И стоит отметить: бананы хороши, созревшие естественным путем и средних размеров.
Так как же нам отвечают диетологи на вопрос: бананы при диете можно есть?
Одни из них заявляют, что бананы при диете категорически противопоказаны. Но большинство специалистов утверждают, что при их употреблении вырабатывается гормон радости, поэтому повышается настроение, что особенно нужно нашему организму при диете.
Необходимо учитывать определённые правила банановой диеты: такая система похудения может соблюдаться от 3 и только до 7 дней. За день можно съесть только до 1,5 килограммов этих фруктов и обязательно выпить до 3 стаканов молока. При этом необходимо пить чистую воду без газов и зелёный чай.
По отзывам можно за 3 дня такой диеты сбросить 5 килограммов. Но необходимо помнить, что выходить из диеты на бананах нужно очень плавно.
При диете на 7 дней на столе могут быть отварные яйца или куриная грудка, потому что предложенная диета не является сбалансированной. И следует помнить, что такая диета на бананах противопоказана беременным женщинам, кормящим матерям, а также людям, страдающим каким-то серьёзным заболеванием.
И всё же врачи рекомендуют есть бананы при следующих заболеваниях:
- ожирение;
- гипоклемия;
- язвенная болезнь желудка и гастрит;
- нарушение кровообращения;
- заболевание печени и почек.
Канадские учёные доказали, что при диете бананы можно есть, так как они стимулируют выделение слизи в желудке, необходимой для укрепления стенок. А также в этих экзотических фруктах много микроэлементов, один из них – магний, который способствует снижению возбудимости нервной системы и влияет на процесс свёртываемости крови.
Очень полезно в диете сочетание бананов с кефиром, потому что кефир – продукт наивысшей диетической ценности, так как обладает иммуномодулирующим действием. Вновь стоит отметить, что при диете «бананы и кефир» нужно подготовить свой организм: в течение хотя бы одного дня откажитесь от солёной, жареной, а главное, жирной еды, забудьте про сладости. Помните, что в диете на бананах не должно быть недозревших фруктов. Если вы всё же купили их зелёными, можете завернуть в пищевую бумагу и положить в тёмное место до созревания. При очищении бананов удаляйте белые нити, и ни в коем случае не берите сушёные бананы.
Два вида бананово-кефирной диеты
Строгая диета – трёхдневная. В день можно съесть три банана и выпить три стакана 1%-го кефира, причём в зависимости от количества приёмов пищи продукты делим на равные доли, можно и в виде коктейлей, но без сахара. Не забудьте о питье зелёного чая. Попробуйте и сбросите до 5 килограммов.
Семидневная диета на бананах и кефире. В течение 7 дней ежедневно едим до 1,5 килограмм бананов и пьём неограниченное количество кефира, а также простую питьевую воду. Допускается немного каши в день и отварного нежирного мяса. Эта диета более щадящая. Тем не менее, по отзывам, Вы можете с удовольствием потерять от 3 до 5 лишних килограммов.
Вам может быть ещё неизвестно, что вкусную и эффективную диету на бананах предложила всему миру знаменитая англичанка Джейн Гриффин, обладательница идеальной фигуры. Значит, бананы есть при диете можно.
Кефирно-банановая диета
Как становится понятно из названия, данная диета предполагает употребление в пищу бананов и кефира.
На чем основана кефирно-банановая диета? Какого эффекта можно добиться, следуя ей? Как соблюдать и как выйти из этой диеты? Этим вопросам посвящена наша статья.
Как известно, далеко не всем людям подходят жесткие диеты, выдержать которые можно, лишь накопив большой запас мужества. И дело даже не в том, что люди не могут сдерживать свой аппетит и срываются на вкусные, но вредные для фигуры продукты. У человека, который решил похудеть по-настоящему, хватит и силы воли, и терпения добиться поставленной цели. Просто не все из нас абсолютно здоровы и готовы к экстремальным диетам. Например, людям с заболеваниями желудка к любой диете следует подходить крайне осторожно. Им как никому другому следует думать над тем, как похудеть, не причинив вреда здоровью. Однако если имеется избыточный вес, следует непременно искать некий компромисс. В роли такого компромисса может выступать бананово-кефирная диета.
Эту диету по праву считают одной из самых подходящих для людей, испытывающих проблемы с желудком в частности и с пищеварением в целом. Все знают, что кефир очень полезен для желудка. А вот о таком же свойстве бананов известно немногим. Однако этот солнечный сладкий фрукт, который порицают большинство диет за высокую калорийность, также может играть на пользу как желудку, так и весу. Об этом мы и поговорим.
Принципы бананово-кефирной диеты
Как становится понятно из названия, данная диета предполагает употребление в пищу бананов и кефира. Больше ничего кушать нельзя, а вот пить можно в неограниченных количествах. Правда, только воду или зеленый чай (стоит ли говорить о том, что напиток должен быть без сахара?).
Как вы уже догадались, это монодиета, хотя и довольно щадящая. Бананы очень питательны, они не только насыщают организм, но и способствуют поднятию настроения. Иными словами, депрессия на бананово-кефирной диете вам точно не угрожает.
Если говорить о продолжительности диеты, то тут есть два варианта: более короткий и жесткий и более продолжительный, но щадящий.
Итак, начнем с первого, трехдневного варианта диеты. В течение трех дней суточный рацион должен быть таким: 3 банана и 3 стакана кефира (лучше всего выбирать продукт самой низкой жирности). Вот, собственно, и весь рацион. Но не забываем о питье – больше жидкости, и ваш организм будет менее остро ощущать голод.
Если такой вариант диеты вам не подходит, испробуйте другой. В течение 7 дней следует съедать в день не более 1,5 кг бананов, и не более литра кефира. Поверьте, это намного более сытный вариант, поэтому и выдерживать такую диету рекомендуется неделю.
К слову, совершенно неважно, в каком виде вы будете употреблять продукты. Вполне допустимо смешивать бананы с кефиром, делая коктейль.
Как выйти из кефирно-банановой диеты
Выход из любой монодиеты должен быть крайне осторожным. Пожалуй, эта прописная истина сегодня известна каждому. Вот и после кефирно-банановой диеты нельзя сходу набрасываться на все подряд. Один прием пищи настоятельно рекомендуется заменить кефиром. Не следует есть соленое и жареное. Постепенно, день за днем нужно увеличивать калорийность рациона. Если не соблюдать эти простые правила, то кефирно-банановая диета может пройти даром.
Какого эффекта можно ожидать
Данная диета помогает не только сбросить вес (около килограмма в сутки), но и привести в порядок кожу, очиститься от токсинов. Такая система питания очень хорошо выводит из организма лишнюю жидкость (вот почему по окончании диеты рекомендовано сократить количество потребляемой соли). Что крайне немаловажно – оздоровляется желудок, а кишечная микрофлора нормализуется.
И все самостоятельно назначать себе такую диету не стоит. Во избежание проблем лучше заручиться поддержкой доктора.
Не понравилось 0
чел.
Понравилось 0
чел.
Кефир с бананом польза и вред — Дачный Мир
Банановую диету используют как для избавления от лишних килограммов, так и для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастриты, язва), желчных путей, ожирения, заболеваний почек и печени, проблем, связанных с отеками, нарушением кровообращения. Эта диета помогает в лечении гипертонической болезни, сахарного диабета, бактериальной дизентерии.
Ученые Канады сделали открытие, что бананы способствуют выделению слизи, которая обволакивает желудок, и тем самым не дает желудочному соку (кислоте) нанести вред желудочно-кишечному тракту.
Многие считают, что бананы не могут быть основой диеты, поскольку содержат много калорий. Но нельзя забывать и о том, что:
- в бананах содержится большое количество клетчатки и природного сахара (глюкоза, сахароза, фруктоза), которые способствуют быстрому насыщению организма;
- небольшое количество жиров в бананах способствует понижению холестерина;
- глюкоза помогает полезным веществам поступать в мозг и гарантирует хорошее настроение после диеты.
Калорийность бананов для этой диеты
В отличии от других ягод и фруктов банан имеет высокую калорийность:
- спелый банан в зависимости от массы содержит от 90 до 140 кКал;
- сушеные в 5 раз калорийней свежих;
- в 100 г сухих бананов содержится до 285 кКал;
- а в 100 граммах банановых чипсов – 531 кКал.
Диетологи, рекомендующие банановую диету, предлагают съедать по 2 банана за двадцать минут перед едой, что снизит ваш аппетит в два раза, так как бананы и калорийные, и питательные. Бананами можно заменить сладости (шоколад, торты, конфеты и т. д.), ведь нет ничего лучше здорового питания.
Несмотря на то, что бананы для похудения содержат большое количество калорий, благодаря своим полезным свойствам и питательным качествам они являются идеальным средством для похудения.
- Для сохранения красивой фигуры нужно, чтобы правильное питание стало образом жизни.
- Нельзя постоянно использовать монодиеты. Конечно, благодаря таким диетам за неделю можно избавиться до десяти килограммов и более, но позже набрать ещё. Такое похудение наносит вред вашему организму, однако и постоянно придерживаться сбалансированных диет тоже непросто, срывы неизбежны.
Польза бананов
- В бананах содержится высокий уровень углеводов (17.3 –18.4 г на плод) и 3 вида природного сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза), что обеспечивает мгновенный и продолжительный приток энергии.
- Также в бананах содержится большое количество витаминов (В, PP, В2, В6, С, А, Е), микроэлементов (натрий, железо, кальций, фосфор, клетчатка, пектины), фруктовые кислоты и ферменты.
- Но самым большим преимуществом бананов является то, что в 100 г свежих бананов содержится 376 мг калия (суточная доза для человека составляет 3-4 г в день). Калий уменьшает риск развития гипертонической болезни и укрепляет сердечную мышцу.
- Для женщин бананы особенно полезны, так как способны повышать настроение, облегчать предменструальный синдром и депрессию благодаря тому, что содержат аминокислоту триптофан, которая способствует выработке гормона серотонина. Поэтому при упадке настроения можно поднять его, сделав банановый напиток.
Калорийность кефира для диеты
Давно всем известно про полезные свойства кефира:
- положительно влияет на процесс пищеварения;
- очищает организм от шлаков и токсинов;
- участвует в формировании благоприятной бактериальной среды кишечника;
- способствует выработке пищеварительных соков, обладает мочегонным свойством;
- оказывает иммуностимулирующее действие на организм;
- помогает бороться с хронической усталостью, с перебоями в работе нервной системы, помогает при нарушениях сна.
По мнению русского биолога И. И. Мечникова, причина старения непосредственно связана с процессом пищеварения, а именно — с окислением, гниением, разложением пищи и денатурации белков в пищеварительном тракте. Для предотвращения этого процесса ученый предложил использовать молочнокислые бактерии, которые содержатся в кефире.
Кефир положительно влияет на микрофлору кишечника, оказывает пробиотическое действие, нормализует обмен веществ. Кефирные грибки – это совокупность симбиотического множества дрожжей, уксуснокислых бактерий, молочнокислых стрептококков и палочек, различных микроорганизмов.
Благодаря своему составу кефир предотвращает формирование и развитие в кишечнике болезнетворной, патогенной микрофлоры, он способен восстановить микробиоценоз. Основные лечебные свойства кефира – то, что кисломолочные микроорганизмы не дают развиться желудочно-кишечным инфекциям и туберкулёзу.
В отличии от молока, кефир лучше усваивается организмом. Именно поэтому кефир рекомендуется детям (с 8 месяцев), пожилым людям и выздоравливающим после болезней.
Действие кефира на организм зависит от длительности созревания (крепости).
Его различают по уровню кислотности:
- слабый – односуточный;
- средний – двухсуточный;
- крепкий – трехсуточный.
Также отличается по накоплению углекислоты, спирта.
Крепость напитка прямо зависит от того насколько активно кефир очищает организм и способствует выработке пищеварительных соков.
- односуточный (слабый) кефир используют как диетический;
- трехсуточный (крепкий) поможет при газообразовании, диарее.
Кефир различают по количеству в его составе бифидобактерий:
Бифидобактерии приводят в тонус организм, повышают иммунитет, улучшают работу кишечника, защищают от воздействия антибиотиков, снижают риск онкологии.
Бананово-кефирная диета — рационы
Существует два варианта бананово-кефирной диеты:
Вариант 1 — «жесткий».
Эта диета рассчитана на 3 – 4 дня. Ваш рацион состоит из трех бананов и 3-х стаканов 1% кефира. Эти два продукта необходимо разделить в равных частях на количество приемов пищи. Продукты можно использовать отдельно или в виде кефирно-бананового коктейля. В неограниченном количестве можно пить воду, травяной или зеленый чай без сахара.
Вариант 2 — «щадящий».
Дневной рацион состоит из 1,5 кг бананов и кефира (несладкой жидкости) в неограниченном количестве. Также допускается употребление каши без масла (не более 1 столовой ложки) или некоторого количества нежирного мяса в вареном виде.
То есть, бананово-кефирная диета является несбалансированной. Лучше таким образом проводить разгрузочные дни.
Если вы боитесь употреблять бананы, можете попробовать кефирно-гречневую диету, гречка славится своей низкой калорийностью. Но такая диета будет менее сытной, чем банановая.
Кефир в сочетании с бананом может стать для вас легким завтраком, десертом, а поможет похудеть. Это один из самых безопасных и, определённо, вкусных способов без особых усилий избавиться от лишнего веса.
Особенности ингредиентов
Банан – это плод бананового дерева, однако, дерево это научно считается травой. Поэтому и банан фруктом назвать нельзя – это ягода. Она является прекрасным источником энергии, помогает восстановить силы. Также банан можно назвать рекордсменом по содержанию калия – считается, что трёх плодов хватит для восполнения суточной нормы этого микроэлемента. Калий нужен нашему организму для регуляции сердечных сокращений, обеспечения кислотно-щелочного равновесия и поддержки давления.
Он рекомендуется к употреблению при гипертонии и аритмии. Из-за сочетания магния и калия употребление бананов снижает тягу к курению.
Несмотря на то что сам по себе банан – продукт калорийный, его принято употреблять вместе с кефиром для похудения. Их совместимости в этом плане потрясающая. Кефир отличается рядом полезных свойств. Так, содержащиеся в нём микроорганизмы способны наладить работу ЖКТ. Кефирные пробиотики помогают организму восстановиться после и во время приёма антибиотиков. Напиток особо актуален для людей с язвенными болезнями, также он очищает организм от скопившихся в желудке вредных веществ.
Считается, что банан – один из лучших фруктов для поднятия настроения из-за содержания в нём триптофана, преобразующегося в желудке человека в сератонин, а также витаминов группы В, снижающих уровень стресса. Кефир, как и многие кисломолочные продукты, легко усваивается организмом, поэтому никаких проблем с перевариванием такого коктейля возникнуть не должно. Благодаря содержанию в бананах крахмала и пектинов, его можно есть при гастрите или язвенных болезнях, поэтому бананово-кефирный коктейль можно употреблять даже при данных заболеваниях.
Чем полезно такое сочетание?
Периодическое употребление кефирно-бананового коктейля поможет при различного рода заболеваниях ЖКТ. Существует даже кефирно-банановая диета, предполагающая употребление только этих продуктов. Считается, что это одна из самых безобидных, безопасных и приятных монодиет. С её помощью можно:
- скинуть от 3 до 5 кг в зависимости от выбранного режима;
- улучшить кожу – её внешний вид, состояние;
- уменьшить уровень холестерина;
- привести в порядок микрофлору желудка, в том числе устранить дисбактериоз благодаря высокому содержанию клетчатки;
- улучшить свёртываемость крови за счёт содержания в бананах железа;
- избавиться от изжоги.
Бананово-кефирные коктейли можно применять даже при аллергиях и заболеваниях желудка. Напиток не содержит аминокислоты, которые вызывают аллергию, и способны выводить желудочный сок из организма.
Нельзя употреблять кефир и банан одновременно с приёмом слабительных. Также воздержитесь от коктейля, если у вас обнаружен сахарный диабет. Таким людям допускается употреблять только недозревшие плоды. Бананы вредны для людей с варикозным расширением вен. Из-за большого содержания калия может начаться гипервитаминоз, поэтому тщательно следите за тем, сколько блюд с этим микроэлементом присутствует в вашем рационе одновременно с бананом.
Также следует знать, что курс такой монодиеты можно проходить раз в полгода. Результатом одного курса могут стать до 5 сброшенных кг, в зависимости от выбранного варианта употребления. Этой диеты не следует придерживаться беременным и кормящим женщинам.
Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом прежде, чем сесть на эту диету.
Как приготовить?
Банан и кефир – продукты достаточно распространённые, достать их особого труда не составит. Они есть почти в каждом магазине. Но следует избегать маленьких бананов, зелёных или чересчур твёрдых – они не подходят для диеты, так как организму сложнее их усваивать. Банан можно измельчить в блендере, добавить к нему парочку других ингредиентов – киви, желе, яблоко или даже ревень. Далее залить это всё кефиром без примесей – получится питательный напиток смузи, который можно употреблять после тренировки.
Если вы хотите попробовать бананово-кефирный десерт, то обратите внимание на один из самых популярных рецептов. Добавьте к двум классическим ингредиентам клиновый сироп или мёд, а также хлебцы с кунжутом (можно заменить хрустящим печеньем). Вам понадобится 1 стакан кефира, 4 чайных ложки сиропа или мёда, по одному банану и хлебцу. Кефир должен быть густой. Половину порции следует выложить на дно креманки, сверху положить нарезанную кружочками часть банана. Полейте десерт сиропом или мёдом, выложите мелко поломанное печенье или хлебцы. Далее, как правило, по периметру креманки укладываются оставшиеся кусочки плода, а сверху всё это заливается остатками кефира. По желанию можно ещё раз использовать мёд или кленовый сироп с печеньем.
Второй вариант – бананово-кефирный коктейль с добавлением ягод и хлопьев (последний ингредиент добавляется по желанию). Для этого вам понадобится 250 г кефира, 1 банан, стакан ягод (свежих или замороженных) и 2 столовые ложки любимых хлопьев. По вкусу можно добавить сахар. Первым делом залейте хлопья кефиром. Если вы делаете коктейль без хлопьев, пропустите этот этап и перейдите к нарезанию бананов. Разморозьте ягоды и смешайте их вместе с бананом и кефиром блендером в однородную массу.
Попробуйте десерт на вкус, определитесь, нужно ли добавлять сахар. Вот и всё – теперь осталось только перелить порцию коктейля в красивый бокал и украсить веточкой мяты или кусочком банана.
Как употреблять?
Четких ограничений по употреблению этих двух продуктов вместе нет – вы можете размельчить банан в блендере, мелко его порезать и добавить к нему кефир, можете запивать им фрукт, можно употреблять их по отдельности. Главное, чтобы продукты попали в ваш организм. Однако перед началом такой диеты нужно подготовиться. Так как это монодиета, постепенно из своего рациона нужно исключать иные продукты, особенно жареные, сладкие, копчёные, солёные и острые. Существует два варианта соблюдения диеты.
- Строгий. Длится 3 дня. Кроме исключения вышеуказанных блюд и замены их на кефир и бананы, вы должны на протяжении всех этих дней пить много несладкого чая или воды. Ежедневно вы должны съедать 3-4 банана – в целом виде или в размельчённом. Через каждые полчаса после приёма одного банана запиваете его кружкой кефира. Повторяете эту схему через каждые два часа. Последний приём пищи должен быть не позднее восьми вечера, на ночь бананово-кефирный коктейль делать нежелательно из-за калорийности бананов.
- Щадящий. Похож на разгрузочные дни и длится неделю. В этом случае количество употребляемого кефира не ограничено, а порция бананов увеличивается. При необходимости разрешается перекусить порцией каши или отварным мясом без жира. Разрешается пить любую жидкость без сахара – несладкие чаи, воду, минералку.
Отдельного упоминания стоит выход из диеты. Делать это нужно осторожно, возможно, этот процесс займёт больше времени, чем сама диета. Не добавляйте соль на протяжении нескольких дней, можно использовать специи. В течение недели один раз в день употребляйте кефир с отрубями. В первые дни рекомендуется начать с калорийной пищи без добавок, а после вводить нежирные сорта сыров, иные кисломолочные продукты, орехи. Жирная, копчёная и жареная пища не должны входить в ваш рацион ещё как минимум на протяжении месяца.
Очень удобно, что на приготовление этого диетического, но питательного блюда не нужно тратить много времени у плиты – а в случае нехватки времени можно просто взять с собой на работу пару бананов и кефир.
Особенно сильно польза коктейля проявляется после тренировки – подобной едой вы быстро восстановите уставший организм.
О том, как сделать кефир вкуснее и полезнее, смиотрите в следующем видео.
Бананово-кефирная диета поможет в короткие сроки устранить лишние килограммы и насытить организм питательными веществами. Ее продолжительность — от 3 до 7 дней. Перед тем как изменить привычное меню, ознакомьтесь с разновидностями этой диеты, ее пользой и недостатками, а также противопоказаниями к применению.
Польза кефира и бананов для организма человека
Банан отличается следующими полезными свойствами :
- нормализует работу нервной системы, оказывают благотворное воздействие на работу желудка и кишечника;
- устраняет отечность и улучшают работу сердца, что способствует снижению артериального давления;
- улучшает работу сердца и печени, питают клетки головного мозга и обеспечивают приток энергии.
Кефир же помогает восстановить микрофлору кишечника, улучшает метаболизм, помогает улучшить работу печени и почек.
Вместе кефир и банан используются для похудения, нормализации обмена веществ, очищения организма. Они оказывают комплексное воздействие, не только нормализуя работу основных систем, но и обеспечивая бодрость и прилив сил, не обладая при этом высокой калорийностью, что особенно важно в период диеты.
Калорийность 100 г бананов — от 70 до 140 ккал. Калорийность кефира от 1% до 2,5% жирности колеблется от 40 до 50 ккал соответственно.
Достоинства и недостатки диеты
К достоинствам данного вида диеты можно отнести :
- быстрое снижение веса;
- низкая стоимость продуктов, входящих в диетический рацион;
- быстрое приготовление блюд;
- быстрое насыщение и одновременно очищение организма;
- приятный вкус.
Диета имеет и минусы :
- скудный рацион. Чтобы не навредить организму, его не следует придерживаться более 1 недели.
Подготовка к диете
Для более лёгкого и эффективного снижения веса организм можно подготовить :
- за 7 дней до диеты – исключите из рациона мучные изделия, жирные, копченые, соленые и жареные продукты, консервы;
- за 3 дня – откажитесь от хлеба и сахара;
- в последний день перед началом диеты разрешено пить зеленый чай без сахара и негазированную воду. Суточный рацион следует разделить на 4 приема пищи, поужинать не позднее 6 вечера. Меню составить из 50 г отварного нежирного мяса, овощей, фруктов и цельнозерновых круп.
За неделю подготовки можно снизить вес на 1-2 килограмма.
Бананово-кефирная диета: меню, виды
Строгая диета
Продолжительность монодиеты – 3 дня. Сразу после пробуждения рекомендуется выпить стакан теплой воды. За день съедайте 3-4 банана и выпивайте 750 мл обезжиренного кефира. Продукты можно употреблять несколькими способами. Бананы можно употреблять в сыром виде, запекать, взбивать в коктейль с кефиром и пить в течение дня этот напиток.
Рассмотрим приблизительное меню :
- завтрак – 1 сырой или запеченный банан;
- перекус – коктейль из 1 банана и 150 мл кефира;
- обед – 1 банан и 200 мл кефира;
- перекус – 150 мл кефира и зеленый чай;
- ужин – 250 мл кефира.
При сильном чувстве голода в вечернее время разрешено съесть 20-30 г отварного нежирного мяса и выпить мятный чай. За 3 дня диеты на бананах можно избавиться от 4 килограммов и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Повторять диету можно 1 раз в 2-3 месяца.
Щадящая диета
Такая диета длится 7 дней. В сутки разрешено съедать 5-7 бананов и выпивать 1 л кефира с низким процентом жирности. Продукты можно употреблять в таком же виде, как при соблюдении диеты на 3 дня.
Этот способ является более щадящим для организма, поскольку со 2 дня в рацион добавляется 2 ст. л. запаренных в кипятке овсяных или гречневых хлопьев без соли и масла. За несколько часов до сна можно съесть 25 г нежирного творога, заправленного 0,5 ч. л. жидкого меда.
Ориентировочное меню на 1 день щадящей диеты :
- завтрак – 10 г запаренных хлопьев;
- перекус – 1 банан;
- обед – 200 мл кефира, 2 банана и 20 г творога;
- перекус – 500 мл кефира, пейте небольшими глотками на протяжении часа;
- ужин – коктейль из оставшихся бананов и кефира.
За 7 дней можно похудеть на 5 килограммов. Повторно использовать щадящую диету разрешено спустя 4 месяца.
При обоих вариантах диеты в сутки следует выпивать 1,5-2 литра очищенной воды.
Чтобы результат похудения сохранился надолго, следует постепенно вводить в рацион привычные продукты небольшими порциями. После диеты рекомендуется сократить суточную калорийность съедаемых продуктов до 1500 ккал, в первый месяц не рекомендуется возвращать в рацион жареную, жирную, мучную и копченую пищу.
Противопоказания
Похудение на кефире с бананами запрещено в ряде случаев :
- аллергия на один или оба продукта;
- гипотония;
- гастрит;
- нарушение кровообращения;
- беременность и кормление грудью;
- хронические заболевания пищеварительного тракта;
- нарушения в работе почек и мочевого пузыря;
- сахарный диабет.
Поскольку кефир дает легкий слабительный и мочегонный эффект, во время диеты откажитесь от медицинских препаратов с таким же воздействием на организм. При проблемах в работе желудка и кишечника, особенно в период обострения, перед началом диеты проконсультируйтесь у врача.
Диета в комплексе с умеренными физическими нагрузками поможет в короткие сроки привести фигуру в порядок без значительных финансовых затрат.
Однако важно помнить, что этот эффективный способ быстрого снижения веса не заменит правильного, сбалансированного питания.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Кефир с бананом для похудения: польза, бананово-кефирная диета
Бананово-кефирная диета поможет в короткие сроки устранить лишние килограммы и насытить организм питательными веществами. Ее продолжительность — от 3 до 7 дней. Перед тем как изменить привычное меню, ознакомьтесь с разновидностями этой диеты, ее пользой и недостатками, а также противопоказаниями к применению.
Польза кефира и бананов для организма человека
Банан отличается следующими полезными свойствами:
- нормализует работу нервной системы, оказывают благотворное воздействие на работу желудка и кишечника;
- устраняет отечность и улучшают работу сердца, что способствует снижению артериального давления;
- улучшает работу сердца и печени, питают клетки головного мозга и обеспечивают приток энергии.
Кефир же помогает восстановить микрофлору кишечника, улучшает метаболизм, помогает улучшить работу печени и почек.
Вместе кефир и банан используются для похудения, нормализации обмена веществ, очищения организма. Они оказывают комплексное воздействие, не только нормализуя работу основных систем, но и обеспечивая бодрость и прилив сил, не обладая при этом высокой калорийностью, что особенно важно в период диеты.
Калорийность 100 г бананов — от 70 до 140 ккал. Калорийность кефира от 1% до 2,5% жирности колеблется от 40 до 50 ккал соответственно.
Достоинства и недостатки диеты
К достоинствам данного вида диеты можно отнести:
- быстрое снижение веса;
- низкая стоимость продуктов, входящих в диетический рацион;
- быстрое приготовление блюд;
- быстрое насыщение и одновременно очищение организма;
- приятный вкус.
Диета имеет и минусы:
- скудный рацион. Чтобы не навредить организму, его не следует придерживаться более 1 недели.
Подготовка к диете
Для более лёгкого и эффективного снижения веса организм можно подготовить:
- за 7 дней до диеты – исключите из рациона мучные изделия, жирные, копченые, соленые и жареные продукты, консервы;
- за 3 дня – откажитесь от хлеба и сахара;
- в последний день перед началом диеты разрешено пить зеленый чай без сахара и негазированную воду. Суточный рацион следует разделить на 4 приема пищи, поужинать не позднее 6 вечера. Меню составить из 50 г отварного нежирного мяса, овощей, фруктов и цельнозерновых круп.
За неделю подготовки можно снизить вес на 1-2 килограмма.
Бананово-кефирная диета: меню, виды
Строгая диета
Продолжительность монодиеты – 3 дня. Сразу после пробуждения рекомендуется выпить стакан теплой воды. За день съедайте 3-4 банана и выпивайте 750 мл обезжиренного кефира. Продукты можно употреблять несколькими способами. Бананы можно употреблять в сыром виде, запекать, взбивать в коктейль с кефиром и пить в течение дня этот напиток.
Рассмотрим приблизительное меню:
- завтрак – 1 сырой или запеченный банан;
- перекус – коктейль из 1 банана и 150 мл кефира;
- обед – 1 банан и 200 мл кефира;
- перекус – 150 мл кефира и зеленый чай;
- ужин – 250 мл кефира.
При сильном чувстве голода в вечернее время разрешено съесть 20-30 г отварного нежирного мяса и выпить мятный чай. За 3 дня диеты на бананах можно избавиться от 4 килограммов и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Повторять диету можно 1 раз в 2-3 месяца.
Щадящая диета
Такая диета длится 7 дней. В сутки разрешено съедать 5-7 бананов и выпивать 1 л кефира с низким процентом жирности. Продукты можно употреблять в таком же виде, как при соблюдении диеты на 3 дня.
Этот способ является более щадящим для организма, поскольку со 2 дня в рацион добавляется 2 ст. л. запаренных в кипятке овсяных или гречневых хлопьев без соли и масла. За несколько часов до сна можно съесть 25 г нежирного творога, заправленного 0,5 ч. л. жидкого меда.
Ориентировочное меню на 1 день щадящей диеты:
- завтрак – 10 г запаренных хлопьев;
- перекус – 1 банан;
- обед – 200 мл кефира, 2 банана и 20 г творога;
- перекус – 500 мл кефира, пейте небольшими глотками на протяжении часа;
- ужин – коктейль из оставшихся бананов и кефира.
За 7 дней можно похудеть на 5 килограммов. Повторно использовать щадящую диету разрешено спустя 4 месяца.
При обоих вариантах диеты в сутки следует выпивать 1,5-2 литра очищенной воды.
Чтобы результат похудения сохранился надолго, следует постепенно вводить в рацион привычные продукты небольшими порциями. После диеты рекомендуется сократить суточную калорийность съедаемых продуктов до 1500 ккал, в первый месяц не рекомендуется возвращать в рацион жареную, жирную, мучную и копченую пищу.
Противопоказания
Похудение на кефире с бананами запрещено в ряде случаев:
- аллергия на один или оба продукта;
- гипотония;
- гастрит;
- нарушение кровообращения;
- беременность и кормление грудью;
- хронические заболевания пищеварительного тракта;
- нарушения в работе почек и мочевого пузыря;
- сахарный диабет.
Поскольку кефир дает легкий слабительный и мочегонный эффект, во время диеты откажитесь от медицинских препаратов с таким же воздействием на организм. При проблемах в работе желудка и кишечника, особенно в период обострения, перед началом диеты проконсультируйтесь у врача.
Диета в комплексе с умеренными физическими нагрузками поможет в короткие сроки привести фигуру в порядок без значительных финансовых затрат.
Однако важно помнить, что этот эффективный способ быстрого снижения веса не заменит правильного, сбалансированного питания.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Диета на бананах и кефиер
Рецепт диета на бананах и кефире.
Очень простая и эффективная разгрузочная диета на бананах и кефире. Бананы сами по себе очень сытные, а кефир улучшает пищеварение и очищает желудочно-кишечный тракт. На день вам понадобится три банана и три стакана кефира /поэтому диета еще называется три банана — три стакана кефира/. Нетрудно подсчитать калорийность такой диеты. Калорийность очищенного банана всего 70 калорий, а калорийность стакана кефира 3,2% жирности всего 56 калорий. В сумме получаем менее 400 калорий. На такой диете можно за три дня сбросить от 2 до 3 кг лишнего веса, что очень неплохо для разгрузочной диеты. Кроме этого вы очистите ваш желудочно-кишечный тракт.
Во время диеты старайтесь употреблять достаточное количество жидкости, не переутомляться и больше бывать на свежем воздухе.
Для диеты выбирайте спелые бананы, тщательно очищая от кожуры. Лучше всего использовать фруктовые сорта – это маленькие бананы с тонкой кожурой. В них больше микроэлементов и витаминов, чем в, так называемых, овощных бананах, которых больше всего на наших прилавках.
Меню кефирно-банановой диеты:
На весь день вам понадобится три спелых банана /если это маленькие овощные бананы, то их можно взять 5 штук/, и три стакана кефира. Всю эти пищу нужно разделить на 5-6 приемов. Другие продукты во время диеты не используются. Разрешены травяные чаи без сахара и вода в неограниченном количестве.
Очень важно, что бы ваша последняя трапеза была не ранее, чем за 3 часа до сна. Так же можно делать и кефино-банановый коктейль в миксере, или употреблять бананы и кефир в разное время.
Отзывы.
Бананово-кефирная диета переносится достаточно легко. Она вкусна и эффективно. За три дня уходит от 1-до 3-х кг лишнего веса. Если повторять такую разгрузочную диету каждые две недели, то можно довольно быстро сбросить лишний вес. А если к этому еще добавить правильное питание в промежутках между диетой, то ваш вес будет близок к идеальному.
Смотрите так же: кефирно-апельсиновая диета
результаты и отзывы :: Фитнес и красота :: «ЖИВИ!
Специалисты по питанию не приветствуют диеты, а вот к разгрузочным дням, если проводить их грамотно и без фанатизма, относятся вполне лояльно. Решив попробовать разгрузку, не ждите от этого метода фантастических результатов. Сбросить за один день все, что вы накопили за долгое время, вам не удастся. Но если разгружаться регулярно, скорректировав при этом свой основной рацион, можно достаточно быстро, а главное — безопасно, привести свой вес в норму. Первых положительных результатов следует ожидать через 3-4 месяца. Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт, к.м.н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США). — В рационе не обязательно должен быть только один продукт. Наоборот, весьма желательно, чтобы в меню присутствовали и белки, и жиры, и углеводы. Важно соблюдать баланс поступающих с пищей веществ, чтобы не сбить систему контроля аппетита. Ключевой фактор разгрузки — это именно сокращение привычного калоража примерно на 50%, а не употребление лишь одного вида продукта>>.
Имейте в виду, что любые ограничения в рационе — стресс для организма. Поэтому перед тем как разгружаться, желательно посоветоваться с врачом. Если же вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием, сделать это просто необходимо.
Разгрузка: основные правила
Напомним основные правила разгрузочных дней.
- Планируйте разгрузочный день заранее. Откажитесь от своего намерения, если вам предстоят значительные физические и психические нагрузки. Не планируйте разгрузку на первые три дня месячных, а также на время перед критическими днями, особенно если подвержены ПМС.
- Суточная энергоемкость рациона в день разгрузки должна составлять от 700 до 1200 калорий.
- Количество приемов пищи должно быть не менее 4. Когда организм постоянно занят перевариванием еды, создается ощущение сытости, а значит — выдержать ограничения в рационе вам будет легче.
- Учитывайте время года и особенности своего организма. Зимой вы будете чувствовать себя более комфортно, если в меню будет присутствовать и белковая пища, которая насыщает.
- Во время разгрузки пейте достаточное количество чистой воды — примерно 30 г на килограмм веса. Подойдет также зеленый или травяной чай. В них можно добавлять немного имбиря или корицы, чтобы ускорить метаболизм. В меню не должно быть кофе, спиртных и газированных напитков, а также соков.
- В разгрузочный день на фоне значительного дефицита энергии вы можете испытывать слабость, недомогание, сонливость. Это состояние компенсируется приемом горячего чая и отдельно — чайной ложки меда. Или просто положите в рот чайную ложку меда, но сразу не глотайте, а хорошенько рассосите ее. Можете сделать так три раза в день, не более.
Разгрузка на бананах
Идея провести разгрузку на бананах может показаться странной, ведь практически каждая программа похудения рекомендует изгнать этот тропический фрукт из рациона ввиду его высокой калорийности. На самом деле энергоемкость бананов не так уж высока — порядка 89 ккал на 100 г. А если учесть, что никаких жирных и сладких блюд в меню в этот день не будет, опасаться совершенно нечего. Главная проблема разгрузок — высокая вероятность срыва. Просидев целый день на гречке или кефире, уже к вечеру хочется забыть о благих намерениях и наконец пойти >. Пользы от такого мероприятия — никакой. Именно поэтому разгрузочные дни на кефире, яблоках, огурцах — это не самые удачные варианты. А вот сладкие и сытные бананы здесь будут как раз к месту Для организма это все равно станет встряской, а вам будет легче психологически.
Кому не подходит разгрузка на бананах
От банановой разгрузки следует отказаться, если у вас сахарный диабет или предрасположенность к нему, хронические заболевания печени, почек, желудочно-кишечного тракта. Будьте осторожны, если вы страдаете варикозом: бананы увеличивают вязкость крови. Банановый разгрузочный день, скорее всего, не подойдет тем, у кого имеются проблемы с перистальтикой кишечника, ведь эти крахмалистые плоды способствуют запорам.
Варианты разгрузочных дней на бананах
Самый простой вариант банановой разгрузки — съесть за день в пять приемов 1,5 кг плодов. Но есть и другие программы.
Разгрузочный день кефирно-банановый
Вторым продуктом, как следует из названия, здесь будет кефир. Выбирайте нежирный — до 1,5%. На завтрак, обед, полдник и ужин следует съесть по 1 банану и выпить по стакану кефира. В течение дня разрешается выпить еще два стакана кефира между основными приемами пищи.
Разгрузочный день на бананах и твороге
Меню разгрузочного дня состоит из 4 бананов и 500 г нежирного творога. На завтрак и обед следует съесть по 1 банану и по 150 г творога, на полдник один банан, на ужин — банан и 200 г творога.
Разгрузочный день белково-углеводный
Меню здесь достаточно разнообразное, поэтому данный вариант разгрузочного дня можно считать щадящим. Если вы не уверены в своих силах и никогда раньше не разгружались, советуем начать с этого варианта. Завтрак: банан, стакан нежирного кефира. Обед: банан, вареное яйцо, тонкий ломтик черного или цельнозернового хлеба. Полдник: стакан кефира. Ужин: банан, 150 г нежирного творога.
Разгрузочный день фруктово-овощной
Сделайте салат из следующих ингредиентов: 1 банан, 1 яблоко, небольшое количество лука шалота и сельдерея (по вкусу). Фрукты порежьте мелкими кубиками, лук и сельдерей мелко порубите. Смешайте все ингредиенты, сбрызните лимонным соком и заправьте стаканом нежирного натурального йогурта. Приготовленный салат следует разделить на 4 одинаковые порции и съесть за 4 приема пищи.
Как вести себя после разгрузочного дня
На следующий день спокойно возвращайтесь к программе здорового питания. От вас требуется усиленный самоконтроль. В этот день решительно откажитесь от острых, соленых и сладких блюд. А то не сможете удержаться и наедитесь сверх меры, сведя на нет все усилия. В промежутках между днями разгрузки питайтесь сбалансировано — организм должен получать все необходимые ему вещества. В меню каждый день должны быть белковые и молочные продукты, полезные жиры, зерновые, а также фрукты и овощи. Потребность в сладком постарайтесь удовлетворять свежими фруктами или сухофруктами. Смысл разгрузочных дней еще и в том, чтобы помочь организму переключиться на более здоровый пищевой режим.
Разгрузка на бананах: отзывы
Валентина Г. 45 лет
Банановая разгрузка на бананах — моя любимая. Я перепробовала множество вариантов разгрузочных дней, но ни один не могла выдержать. К концу дня обязательно срывалась. А вот банановая подошла идеально. Кроме самих плодов я включаю в меню немного белковых продуктов, как правило, нежирный творог или яйца. В результате от голода совершенно не страдаю. Прибегаю к разгрузочным дням не часто. Как правило, в конце зимы, если набрала несколько лишних кило. А также перед отпуском, чтобы не стыдно было выйти на пляж в купальнике. Разгрузка на бананах подходит для такой цели идеально.
Карина Г. 29 лет
Банановую разгрузку выбираю в основном за то, что люблю сладкое. И если другие методики строго запрещают употребление таких продуктов во время похудения, этот вариант разгрузочного дня как раз предусматривает поедание сладкого в большом количестве. В рацион еще включаю кефир. Разгрузку провожу курсом — в течение 3-4 месяцев по 2 > дня в неделю. Обычно удается скинуть порядка 3 килограммов.
Екатерина М. 32 года
Разгрузка на бананах кажется мне самой оптимальной. Этот вариант достаточно сытный, особенно, если в меню будут не только одни фрукты, но еще и немного творога, яиц. Практиковала банановую разгрузку в течение двух лет. Но, к сожалению, в последнее время стала замечать, что бананы в большом количестве стали причиной запоров. Если у вас есть проблемы с кишечником, будьте осторожны.
О других вариантах разгрузочных дней читайте здесь.
4 продукта питания, которые следует есть для хорошего здоровья кишечника
Слово «кишечник» — не самое приятное слово в английском языке, и, возможно, это потому, что нет ничего неприятнее несчастного кишечника. От запора до синдрома раздраженного кишечника и хронического кислотного рефлюкса ваш кишечник — также известный как желудочно-кишечный тракт — кажется, точно знает, как испортить вам день.
Вы можете заниматься спортом, справляться со стрессом и много спать, но если вы не обращаете внимания на здоровье кишечника, пострадает ваше общее состояние здоровья.С другой стороны, когда ваш животик счастлив, вы лучше перевариваете пищу, чувствуете себя более энергичным и даже лучше предотвращаете болезни благодаря укрепленной иммунной системе.
К счастью, удовлетворение потребностей кишечника не является дорогостоящим или сложным: на самом деле, вот несколько продуктов, которые способствуют здоровью вашего желудочно-кишечного тракта.
1. Чернослив
Слушайте бабушку и ешьте больше чернослива. Эти сушеные сливы — отличный источник растворимой и нерастворимой клетчатки. Клетчатка соединяется с желчными кислотами в кишечнике, а затем образует гель, который выходит.
2. Спаржа
Возможно, вы слышали о пробиотиках, но насколько вы знакомы с пребиотиками? Большинство культур естественно включают пребиотические продукты в свой рацион, но американцам удалось исключить из наших тарелок большую часть здоровой пищи, в том числе такие овощи, как спаржа, артишоки и лук-порей.
Пребиотики — единственные продукты, которые питают полезные бактерии в нашем кишечнике, и эти полезные бактерии играют роль в улучшении пищеварения, снижении реакции на стресс и снижении риска набора веса.
3. Кефир
Пребиотики и пробиотики работают вместе, чтобы поддерживать здоровье кишечника; кефир имеет и то, и другое, что делает его синбиотиком. Кефир — это вид йогурта, который отлично питает лактобациллы, бактерии, которые помогают при непереносимости лактозы и общему здоровью кишечника.
На самом деле, посмотрите исследование BBC, которое показало, насколько значительно улучшилось общее состояние здоровья кишечника у людей, употреблявших кефир. Однако есть одна загвоздка: покупной кефир обычно содержит гораздо меньше пробиотиков и пребиотиков, поэтому сэкономьте немного денег и сделайте свой собственный.
4. Бананы
Легко, правда? Этот дружелюбный желтый фрукт помогает стабилизировать кишечные бактерии и бороться с воспалениями. Кроме того, они портативны, вкусны и дешевы. Когда ваш кишечник выходит из равновесия, отправьте на помощь бананы: они отлично справляются с диареей и успокаивают расстройство желудка.
Связано: Десять простых способов избавиться от жира на животе
Внимание к своему кишечнику напрямую связано с тем, насколько лучше вы себя чувствуете, а употребление этих четырех продуктов в конечном итоге может привести к более счастливым дням.Подумайте об этом: такая простая вещь, как добавление кефира и бананов в свой рацион, может стать ключом к более устойчивому желудку.
SelectHealth может ссылаться на другие веб-сайты для вашего удобства. SelectHealth прямо или косвенно не рекомендует и не одобряет взгляды, мнения, конкретные услуги или продукты, на которые есть ссылки на других веб-сайтах, связанных с сайтом SelectHealth, если явно не указано иное.
Представленное здесь содержимое предназначено только для вашего сведения.Он не заменяет профессиональные медицинские консультации, и его не следует использовать для диагностики или лечения проблем со здоровьем или заболеваний. Если у вас есть какие-либо вопросы или опасения, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.
Совет мамы по-прежнему лучший при лечении диареи — Cleveland Clinic
Большинство из нас испытывают диарею пару раз в год, будь то бактериальная инфекция, пищевая аллергия или просто что-то, что вы съели, что вам не нравится. Диарея обычно не представляет серьезной опасности и часто проходит в течение дня или около того.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Совет мамы по-прежнему
Лучше всего, когда речь идет о домашних средствах от диареи: ешьте куриный суп и
солят и соблюдайте диету BRAT — бананы, рис, яблочное пюре и тосты.
Вы могли подумать, что ест
усугубит диарею, но выбор продуктов поможет облегчить
симптомы и убедитесь, что ваше здоровье не ухудшается в результате.
Соленый
и сладкое
Самая большая опасность при кратковременном приступе диареи — обезвоживание или потеря воды и питательных веществ из тканей тела. У вас может возникнуть обезвоживание, если у вас диарея более трех раз в день и вы не пьете достаточно жидкости. Обезвоживание может вызвать серьезные осложнения, если его не лечить.
«Лучший способ защититься от обезвоживания — это употреблять жидкости, содержащие соль и сахар», — говорит специалист по болезням пищеварительной системы Дональд Кирби, доктор медицины, директор Центра питания человека Кливлендской клиники.Соль замедляет потерю жидкости, а сахар помогает организму усваивать соль.
«Мы не хотим, чтобы люди
есть соль в целом, но когда у вас сильная диарея, вы хотите
чтобы убедиться, что вы получаете соль и достаточно сахара, чтобы избежать чрезвычайной ситуации
комната, — говорит доктор Кирби.
Решения для регидратации, отпускаемые без рецепта, такие как Pedialyte®, сделают эту работу, говорит доктор Кирби. Или, следуя совету мамы, съешьте куриный суп с солеными крекерами или кренделями.
Доктор Мам делает это на протяжении нескольких поколений, и это все еще работает. В этом случае Мать действительно знает лучше.
BRAT диета
Вот еще один хороший совет от мамы для лечения диареи — ешьте диету BRAT: бананы, рис (белый), яблочное пюре и тосты.
Когда ваше здоровье хорошее, врачи обычно рекомендуют цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки. Но продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызвать проблемы при диарее. Продукты BRAT содержат мало клетчатки и могут сделать стул более твердым.Бананы также богаты калием и помогают восполнить питательные вещества, которые организм потерял из-за диареи.
Доктор Кирби говорит, что вы тоже можете
добавить овсянку, отварной или запеченный картофель (очищенный) или запеченный цыпленок с кожицей
удаленный.
«Это простые продукты, которые
люди часто очень хорошо переносят, — говорит д-р Кирби.
Пробиотики
Еще один способ помочь кишечнику оправиться от диарейной инфекции — это употребление пробиотиков — продуктов питания или пищевых добавок, содержащих живые бактерии, которые заменяют или дополняют полезные бактерии, обычно обнаруживаемые в желудочно-кишечном тракте.
Хотя, по словам доктора Кирби, при диарее разумно избегать молочных продуктов, есть одно заметное исключение — йогурт или кефир, кисломолочный напиток, содержащий пробиотики. Они могут восстановить полезные бактерии, которые организм выводит при диарее. Просто убедитесь, что в йогурте или кефире мало сахара, так как более высокий уровень сахара может потенциально ухудшить симптомы или диарейные потери (то есть воды и электролитов) у некоторых пациентов.
Пора вызвать врача
когда диарея длится дольше нескольких дней, Dr.Кирби говорит. Также см. Свой
к врачу, если вы испытываете сильную боль или ваш стул содержит значительные
количество крови или гноя.
лучших продуктов для здоровья кишечника — Forbes Health
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фасоль, овес и фрукты
Клетчатка — это тип углеводов, содержащихся в продуктах растительного происхождения, которые подразделяются на растворимые и нерастворимые.
Растворимая клетчатка поглощает воду и образует гель, который потребляется кишечными бактериями, — говорит Алисия Романо, специализированный клинический диетолог в Медицинском центре Тафтса в Бостоне и представитель Академии питания и диетологии.Между тем, нерастворимая клетчатка проходит через пищеварительный тракт практически в неизменном виде и способствует увеличению объема стула. «Это ускоряет прохождение пищи через желудочно-кишечный тракт, что способствует регулярному опорожнению кишечника», — говорит Романо.
Оба типа клетчатки поддерживают здоровье кишечника, помогая пищеварению и предотвращая запоры. Согласно обзору исследований, опубликованному в The Lancet , употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки также помогает защитить вас от набора лишнего веса и развития хронических состояний, таких как сердечные заболевания, диабет 2 типа, высокое кровяное давление и некоторые виды рака.
Хорошие источники клетчатки:
- Фасоль, сушеный горох и чечевица
- Отруби (овсяные и пшеничные)
- Сухофрукты, такие как чернослив и изюм
- Продукты из цельного зерна, такие как цельнозерновой хлеб, цельнозерновые крупы и цельнозерновые макаронные изделия
- Цельные зерна, такие как ячмень, киноа, булгур и коричневый рис
- Свежие фрукты, особенно яблоки с кожурой, груши с кожицей, апельсины, черника, малина, ежевика и клубника
- Гайки
- Семена
- Овощи, особенно артишоки, брокколи, зеленый горошек, кабачки, белый картофель и сладкий картофель с кожурой
Продукты с пробиотиками, такие как кимчи, чайный гриб и кефир
Продукты с пробиотиками содержат живые микроорганизмы, такие как полезные для здоровья микробы, обитающие в кишечнике.Употребление пробиотических продуктов может помочь увеличить популяцию полезных бактерий в вашем организме.
Общие группы бактерий, встречающиеся в пробиотических пищевых продуктах, включают Lactobacillus (часто обозначаются сокращенно как «L.» на этикетках пищевых продуктов) и Bifidobacterium (сокращенно «B» на этикетках пищевых продуктов). Пища с пробиотиками производится путем добавления микробов в пищу и / или обеспечения процесса, известного как ферментация.
Примеры пробиотических пищевых продуктов:
- Ферментированные соевые продукты, такие как темпе, мисо и натто
- Кефир (кисломолочный)
- Кимчи (ферментированные овощи)
- Комбуча (ферментированный чайный напиток)
- Квашеная капуста (квашеная капуста)
- Йогурт молочный и немолочный
При выборе продуктов с пробиотиками проверяйте этикетки на наличие живых активных культур, которые указывают на то, что бактерии в продуктах еще живы.Например, при покупке пробиотической квашеной капусты выбирайте охлажденные бренды с живыми культурами. Пастеризованная квашеная капуста длительного хранения в банке или банке — та квашеная капуста, которую ваша мать, возможно, купила в качестве приправы для хот-догов, — вряд ли будет содержать живые микробы. Живые микробы полезны, потому что они присоединяются к сообществу живых микробов, уже находящихся в вашем кишечнике.
Пробиотики также доступны в виде пищевых добавок, отпускаемых без рецепта. Однако есть неоднозначные доказательства их преимуществ, и Американская гастроэнтерологическая ассоциация (AGA) не рекомендует использовать пробиотические добавки при большинстве пищеварительных заболеваний.Если вы все же решите принимать пробиотические добавки, AGA рекомендует делать это под руководством врача.
Пребиотические продукты, такие как спаржа, бананы и чеснок
Недостаточно есть много продуктов, богатых пробиотиками — нужно также есть продукты, которые помогают поддерживать жизнь этих полезных для здоровья микроорганизмов.
Вот здесь и появляются определенные типы растворимой клетчатки, называемые пребиотиками. Думайте о них как о богатой питательными веществами пище для ваших здоровых кишечных микробов; Когда вы едите пребиотические продукты, вы эффективно подпитываете полезные бактерии, которые поддерживают баланс кишечника.
Пребиотические продукты содержат такие соединения, как фруктоолигосахариды, инулин и галактоолигосахариды, которые представляют собой растворимые пищевые волокна. «Пребиотики действуют как топливо для определенных бактерий в кишечнике, тем самым способствуя созданию большего количества полезных бактерий», — говорит Романо.
К хорошим пребиотическим продуктам относятся:
- Спаржа
- Бананы
- Цикорий
- Чеснок
- Топинамбур
- Лук-порей
- Овес
- Лук
- Соевые бобы
Синбиотические продукты, такие как йогурт в сочетании с черникой
Синбиотические продукты сочетают в себе пребиотики и пробиотики в одном очень полезном питании для кишечных микробов.Эти продукты обеспечивают одновременно преимущества пребиотиков и пробиотиков, поддерживая существующие кишечные бактерии и доставляя дополнительные живые культуры в кишечник.
Вот некоторые примеры синбиотических продуктов:
- Банановый смузи на кефире или йогурте
- Жаркое из темпе, спаржи, чеснока и лука-порея
- Йогурт с черникой
Чтобы эти продукты стали еще лучше для кишечника, добавьте в них ингредиенты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые, орехи, семена, овощи, фрукты или бобовые.
Противовоспалительные продукты, такие как жирная рыба, семена льна и грецкие орехи
Воспаление возникает, когда ваше тело выделяет лейкоциты и другие соединения, которые защищают вас от инфекции. Эта реакция приносит пользу вам, когда у вас действительно есть инфекция, но иногда ваше тело впадает в своего рода воспалительную перегрузку, даже когда инфекции нет, рассеивая воспалительные химические вещества, такие как цитокины, когда они вам не нужны. Этот процесс может способствовать или ухудшать желудочно-кишечные состояния, включая синдром раздраженного кишечника, язвенный колит и болезнь Крона.
Противовоспалительные продукты содержат питательные вещества, такие как витамины, минералы и жирные кислоты омега-3, которые помогают уменьшить воспаление. «Они играют роль в естественных антиоксидантных и противовоспалительных механизмах организма, что также может способствовать здоровью кишечника», — говорит Романо.
Полезные противовоспалительные продукты включают:
- Жирная рыба, такая как лосось, сардины и анчоусы
- Семена льна
- Фрукты, такие как ягоды и виноград
- Овощи, например брокколи, перец и помидоры
- Грецкие орехи
Лучшие (и худшие) продукты для кишечника
Микробиом кишечника официально стал мейнстримом.В наши дни люди уделяют гораздо больше внимания микроорганизмам, которые вызывают в нашем организме дом. И исследования показывают, что эти организмы не только влияют на пищеварение, они также могут играть роль в аллергии и астме, диабете, ожирении, психическом здоровье и других состояниях.
Хорошая новость заключается в том, что, сосредоточившись на продуктах, благоприятных для кишечника, вы сможете начать улучшать здоровье кишечника, — говорит Дон Джексон Блатнер, диетолог и автор книг «Обмен суперпродуктами» и «Флекситарианская диета».”
Отсюда и причина растущей популярности ферментированных продуктов, таких как кимчи, чайный гриб и кефир — большой Ks. Ферментированные продукты содержат пробиотики — живые бактерии, которые могут быть полезны для кишечника.
«Эта комбинация пребиотиков — неперевариваемых пищевых компонентов, которые питают полезные бактерии в кишечнике — и пробиотиков — полезных бактерий или живых культур, подобных тем, которые уже обнаружены в кишечнике», может помочь вам достичь «здорового баланса в пищеварительной системе. система », — говорит Бет Старк, RD, LD, менеджер по инициативам в области питания и образа жизни Weis Markets.
Старк рекомендует употреблять мощные комбинации пробиотиков и пребиотиков один-два, такие как ее любимый йогурт с бананом, посыпанный небольшим количеством поджаренного овса или измельченных орехов. Читайте дальше, чтобы узнать больше о продуктах, которые улучшат здоровье кишечника (и о тех, которые не улучшат).
Пробиотики
Продукты, содержащие пробиотики, могут помочь улучшить общее состояние вашей микробиоты и повлиять на иммунную функцию. В большинстве случаев, чтобы получить пользу от пробиотиков, ешьте эти продукты при прохладной или комнатной температуре, поскольку тепло может уничтожить живые культуры бактерий.Также не забудьте проверить этикетки на упаковке, так как многие ферментированные продукты содержат сахар и натрий, говорит Старк.
1. Кефир
Острый, жидкий, похожий на йогурт напиток кефир имеет уникальную тройную комбинацию, говорит Блатнер. Кефир содержит не только молочнокислые бактерии, но и активные дрожжи, а также белковый комплекс — зерно кефира. По словам Блатнера, это ферментированное молоко, приготовленное из кефирных зерен, можно пить самостоятельно, использовать для приготовления овсяных хлопьев или смузи, а также в качестве заменителя пахты.Выберите простой сорт, чтобы избежать добавления сахара.
2. Йогурт
Старый добрый йогурт изобилует пробиотиками — если вы выбираете сорт, содержащий живые и активные культуры (например, lactobacillus bulgaricus). Эта этикетка означает, что в нем содержится не менее 100 миллионов культур на грамм. И хорошие новости — бактерии в йогурте содержат меньше лактозы, чем другие молочные продукты, поэтому, даже если у вас непереносимость лактозы к другим продуктам, вы сможете без проблем съесть их, говорит Блатнер.
3. Выдержанные сыры
Если вы большой любитель сыра, некоторые выдержанные сыры — пармезан, швейцарский, чеддер, гауда — содержат пробиотики, говорит Старк. Вы не хотите переусердствовать, предупреждает она, но если вы едите сыр, вы можете также выбрать тот, который принесет с собой пробиотики.
4. Темпе
По словам Блатнера, соя иногда получает плохую репутацию, но это происходит в тех случаях, когда люди едят изоляты соевого белка, а не целую пищу.Темпе, похожий на тофу ферментированный продукт из соевых бобов, например, содержит пробиотики, а также является хорошим источником белка, железа и меди, а также прекрасной альтернативой мясу.
5. Чайный гриб
Комбуча — это слабогазированный ферментированный напиток из подслащенного черного или зеленого чая. В процессе брожения образуется немного спирта. Чайные грибы с содержанием алкоголя 0,5% или более должны быть маркированы как алкогольные напитки, поэтому проверяйте этикетки.
6.Ферментированные овощи
Прост! Если вам нравится немецкая кухня, попробуйте пробиотический пунш из квашеной капусты из квашеной капусты. Если вы предпочитаете азиатское блюдо из капусты, попробуйте кимчи из ферментированного южнокорейского основного продукта. Ферментированные овощи и фрукты, в том числе соленые огурцы и оливки, являются отличным источником пробиотиков и могут быть легко добавлены в салаты, бутерброды или обертывания или употребляться сами по себе.
Пребиотики
Пробиотики важны, но для улучшения здоровья кишечника вам нужно помочь бактериям процветать, а значит, дать им что-нибудь поесть, говорит Блатнер.Именно здесь на помощь приходят пребиотические волокна — фруктаны, инулин, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды.
Несмотря на свои причудливые названия, эти волокна нетрудно найти в пище. По словам Блатнера, не ищите ничего, кроме фруктов, овощей, цельного зерна, орехов, бобов и чечевицы. Клетчатка не только «действует как метла, чтобы поддерживать пищеварение», — говорит она, — исследование 2019 года показало, что у людей с диетой с высоким содержанием клетчатки и цельного зерна были более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и диабета.
1. Овес
Цельный овес — это фантастическая пища, богатая клетчаткой и стойким крахмалом, типом углеводов, который не расщепляется в тонком кишечнике, а вместо этого ферментируется в толстом кишечнике и питает полезные кишечные бактерии. Цельный овес — это менее обработанный овес, в котором сохраняются отруби, зародыши и эндосперм. Исследования показали, что резистентный крахмал может быть полезен для здорового функционирования кишечника.
2. Чеснок
Выдохните мятные леденцы и насладитесь универсальным чесноком.Чеснок содержит инулиновую клетчатку и пребиотические фруктоолигосахариды (ФОС). Добавьте сырой чеснок в домашние заправки для салатов, гуакамоле или пико де галло. Другие продукты с высоким содержанием инулина включают лук-порей, лук и топинамбур.
3. Яблоки
Портативные и ароматные яблоки также полны пектина, пребиотического волокна, и полифенолов, типа растительного соединения, которое кишечные микробы любят есть. Даже лучше, если вы справитесь с поеданием волокнистой сердцевины.Исследование, проведенное в Frontiers in Microbiology , показало, что целое яблоко содержит 100 миллионов бактерий.
4. Фасоль
Может быть, вы избегаете бобов из-за их побочных эффектов, но немного газа — не всегда плохо. Бобы содержат растворимую клетчатку, которая расщепляется бактериями в толстом кишечнике, в результате чего возникает газообразование, но также указывает на то, что кишечные бактерии наслаждаются хорошей едой. Как и в случае с клетчаткой в целом, добавляйте фасоль в свой рацион медленно, чтобы помочь организму приспособиться, — говорит Блатнер.
Чего следует избегать
В рамках здорового питания рекомендуется избегать или ограничивать употребление продуктов с добавлением сахара, который питает вредные бактерии, говорит Блатнер, а также продуктов с высокой степенью обработки, искусственных подсластителей, красного мяса и алкоголя, которые могут иметь отрицательные последствия. воздействуют на кишечные бактерии и приводят к воспалениям.
Вот три продукта, которые нужно пропустить или сократить, чтобы сохранить здоровье кишечника:
1. Диетическая газировка
Истинное влияние искусственных подсластителей до конца не изучено, но некоторые исследования показали, что искусственные подсластители, такие как сахарин и сукралоза, которые используются в некоторых диетических газированных напитках, могут изменять популяцию кишечной микробиоты людей.Газирование в соде также может вызвать вздутие живота и отрыжку.
2. Насыщенные жиры
Диета с высоким содержанием насыщенных жиров (содержащихся в жирном мясе, масле и сыре) может повлиять как на разнообразие, так и на изобилие полезных кишечных бактерий.
3. Красное мясо
Исследования показали, что красное мясо снижает количество микробов в кишечнике. Исследование клиники Кливленда показало, что когда карнитин, соединение в красном мясе, смешивается с кишечными бактериями, он вызывает образование N-оксида триметиламина (TMAO).На более высоких уровнях ТМАО связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и более ранней смерти.
Итог: Низкое разнообразие микробиоты было связано с такими состояниями, как воспалительные заболевания кишечника, диабет и ожирение. По словам Старка, чтобы поддерживать здоровье кишечника, пейте достаточно воды и ешьте разнообразные полезные для кишечника продукты. Позаботьтесь о полезных бактериях в кишечнике, и они помогут позаботиться о вас.
7 пищевых комбинаций, которые вы должны всегда есть вместе
Определенные продукты просто связаны друг с другом — и нет, мы не говорим об арахисовом масле и желе (хотя это определенно вкусно!).В сочетании некоторые продукты не только имеют прекрасный вкус, но и помогают более эффективно усваивать питательные вещества.
Из всех умных советов и приемов, которыми придерживаются диетологи, это один из лучших: вы легко повысите питательную ценность своих блюд — и с очень небольшими усилиями. «Есть определенные преимущества в смешивании и подборе здоровой пищи», — говорит Джоанна Сакимура, доктор медицинских наук, автор колонки «Ежедневное здоровье» Nutrition Sleuth.
Умные сочетания, подобные тем, что указаны в этом списке, работают согласованно, чтобы обеспечить наилучшее питание каждого продукта.Эти продукты не только питательно дополняют друг друга, но и очень вкусны вместе. А если вы отвечаете за кормление детей, вы заметите, что некоторые из этих комбинаций способствуют веселому окунанию, включая бананы в йогурте и морковь в хумусе. Позвольте малышам окунуться — они получат отличное питание и в то же время получат удовольствие от еды.
Различные сочетания продуктов питания также дают вам возможность разветвиться и попробовать новые текстуры на вашей тарелке — и это просто может заинтересовать вас больше, чем если бы все продукты были одинаковой консистенции.Многие из этих забавных комбинаций состоят из сочетания ярко окрашенных продуктов, которые помогут вам «съесть радугу», к чему Американская кардиологическая ассоциация уже несколько лет призывает людей.
Наконец, следующие комбинации не только быстро складываются, они в высшей степени портативны, а это значит, что вы можете легко собрать их вместе для быстрого перекуса или обеда на работе или дома. И вообще, полдник, который вы приготовили самостоятельно, более здоровый и объемный, чем то, что вы заказываете в ресторане.Фактически, в исследовании, опубликованном в январе 2016 года в журнале Американской академии питания и диетологии , исследователи обнаружили, что 92 процента блюд как в сетевых, так и в местных ресторанах содержат больше калорий, чем рекомендуется для средней взрослой женщины. разовый обед или ужин.
Итог: подумайте о том, как вы сочетаете продукты, а затем постарайтесь включить эти комбинации в свой ежедневный рацион. Вот как эти семь умных дуэтов могут работать на вас дважды.
Lifeway Кефирный пробиотический кисломолочный смузи с клубникой и бананом с низким содержанием жира
С низким содержанием жира. Пробиотик. Кальций в кефире Lifeway может помочь вам похудеть. 2004 Приз за лучший вкус — Американский кулинарный институт. С другими натуральными ароматизаторами. Естественно культурный. Включите Lifeway Kefir в свой план похудания, чтобы достичь своей цели! Уровень А. С инулином для увеличения абсорбции кальция (исследования показали, что 8 г инулина [натурального пищевого волокна] увеличивает абсорбцию кальция.Каждая порция этого обезжиренного кефира содержит 3 г инулина). 10 живых и активных кефирных культур: L. Casei, L. Lactis, L. Acidophilus, L. Plantarum, L. Rhamnosus, B. Bacterium Longum, Leuconostoc Cremoris, B. Bacterium Breve, S. Diacetylactis, S. Florentinus. Независимо от того, кто вы и насколько заняты своей жизнью, Lifeway Lowfat Kefir обеспечит вас лучшим нежирным питанием в одном восхитительном напитке. С десятью живыми и активными культурами кефира, высоким содержанием белка и кальция нет ничего лучше для вашего здоровья.Происхождение Lifeway: История Lifeway началась с реальной веры в американскую мечту. В 1986 году наша семья приготовила первые партии кефира Lifeway в нашем доме в Скоки, штат Иллинойс, всего через 10 лет после того, как мы приехали в США из родной России. Сочный вкус кефира, которым долгое время пользовались в Европе, быстро прижился в Чикаго — наши ранние рецепты пробиотического напитка, похожего на йогурт, получили восторженные отзывы в местных супермаркетах. Мы прошли долгий путь от первых дней создания нашего оригинального простого кефира до более чем 100 разновидностей, которыми мы пользуемся сегодня.Как вы скоро убедитесь, это так же вкусно, как и полезно. Так что от нашей семьи к вашей, пейте и наслаждайтесь! История кефира: Кефир — двоюродный брат йогурта, и его корни уходят корнями в более чем 2000 лет. Рабочий кефир возник в Кавказских горах в Европе, где люди живут хорошо последние 100 лет. Считается, что рабочий кефир произошел от турецкого слова «кейф», означающего хорошее самочувствие, вероятно, из-за ощущения благополучия после его употребления. Встряхнуть хорошо. Хранить в холодильнике. Производитель: Lifeway Foods Inc.Адрес: Morton Grove, IL 60053
.
Кефирная диета | Официальный сайт Reduslim
Диетологи утверждают, что кефир очень полезен для организма, наверное, поэтому кефирная диета для похудения популярна и популярна у многих. Он также считается одним из самых эффективных, судя по отзывам, получается, что мы теряем от 3 до 10 кг лишних килограммов. Разберем, что такое кефирная диета, как этим методом быстро похудеть, кому она противопоказана.
Как работает кефирная диета для похудения
Кефир — уникальный продукт, бережно очищающий кишечник и оздоравливающий его микрофлору.Любимая многими женщинами кефирная диета сжигает жир, подтягивает живот. Диету часто используют артисты, певцы, светские люди. Помогает быстро похудеть, не чувствуя усталости, голода, потери работоспособности.
Основное влияние кефирной диеты на похудание — слабительное действие напитка. В отличие от чаев для похудения, этот метод более щадящий и безопасный для пищеварительного тракта.
Хотя мы не добавляем сахар в кефир во время диеты, изначально он содержит триптофан, который способствует выработке гормона радости — серотонина.Поэтому даже с соленым кефиром жизнь кажется радостной и вселяет оптимизм.
В идеале, если совместить кефирную диету и спорт, результат улучшится в 1,5 раза. Лучше всего зарекомендовали себя курсы 3 дня в качестве разгрузочных дней и 7 дней в виде полноценной недельной диеты.
Не рекомендуется сидеть на кефирной диете более 10 дней. Кишечник может стать «ленивым» и не захочет регулярно опорожняться без «допинга».
Кефирная диета «за» и «против»
Не будем отрицать эффективность кефирной диеты.По мере уменьшения объема живота, талии, бедер это можно заметить уже через несколько дней. Любой кефир будет полезен тем, что в нем содержится:
- полезные лактобациллы, аналогичные естественным микроорганизмам желудочно-кишечного тракта;
- белков альфа-лактабулина, бета-лактоглобулина, казеина;
- жирных кислот;
- витаминов A, B, C, H, PP;
- минералов: магний, калий, кальций, натрий, фосфор, сера, железо, цинк, натрий, йод, медь, селен, кобальт и другие.
Повреждения и противопоказания
Рассмотрим недостатки кефирной диеты и ситуации, когда этот метод использовать нельзя. Поскольку кефир — это кисломолочный продукт, он добавляет кислоту в желудок, а значит, он полностью противопоказан людям с повышенной кислотностью. А вот тем, у кого пониженная кислотность, кефирная диета не навредит, а только принесет пользу.
Этот продукт запрещен при поражении, воспалении органов пищеварительной системы, например, при стоматите, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрите, панкреатите, геморрое.
Нежелательно худеть на кефирной диете в течение 3 и более дней людям, страдающим частыми приступами диареи, колита, несварения желудка. При склонности к вздутию проблема может усугубляться, поскольку кефир вызывает брожение и газообразование.
После кефирной диеты вес может начать возвращаться, если вы будете полагаться на калорийную, соленую и жирную пищу.
Кефир оказывает расслабляющее действие на нервную систему, поэтому не рекомендуется худеть с его помощью, когда необходимо внимание и концентрация, например, во время экзаменов, вождения автомобиля или важных переговоров.
Какой кефир пить
Первый вопрос любителей кефирной диеты — какой кефир пить сидя на нем. Основной продукт должен быть 1% жирности. Он должен содержать не менее 10 7 единиц полезных бактерий, образующих колонии, и 10 4 единиц дрожжей.
В 100 граммах этого продукта содержится всего 40 ккал. Выпивайте 1–1,5 литра напитка в день, а это значит, что потребляется 400–600 ккал, или в 2–3 раза меньше, чем положено при бережливой диете.Неудивительно, что в результате получается кефирная диета минус 10 кг в неделю.
При таком дефиците калорий в организме будут значительные изменения, поэтому диетологи считают, что организму опасно сидеть на жесткой диете длительное время.
Сегодня популярным продуктом является кефир с приставкой «био». Он имеет немного другой состав и характеристики, но также подходит для кефирной диеты на 3 и 7 дней. Главное, чтобы продукт был свежим. Это не страшно, если у него долгий срок хранения.Это не влияет на жизнеспособность и продуктивность бактерий. Но такой кефир нельзя держать открытым более 24 часов.
Варианты и меню кефирной диеты на 3 дня
Трехдневная мини-диета на кефире из ряда грубых приемов. Придется немного голодать, но результат окупается. Эти методы хороши, когда вам нужно сбросить несколько лишних килограммов за короткий промежуток времени, например, перед отпуском, чтобы платье соответствовало вашей фигуре. При выборе трехдневной кефирной диеты не имеет значения, сколько вы можете потерять, главное, чтобы ручка обязательно была рядом, а характер изменился в лучшую сторону.
Кефирная диета особенно хороша для похудения на животе, бедрах и талии, но эти зоны обычно не подходят нам, когда мы носим строгую одежду. Живот станет более плоским, объем бедер и талии уменьшится в размерах.
Свекло-кефирная диета
Этот вариант идеален как метод экстренного похудания. Это два основных продукта, которые вам нужно есть в течение 3 дней. Как следует из отзывов худеющих, лучше всего приготовить им смузи или коктейль.В смузи можно добавить огурцы и зелень.
Чтобы приготовить смузи, натрите свеклу на мелкой терке, влейте кефир и поставьте в холодильник. Затем вы можете обернуть его в блендере. Пейте небольшими порциями в течение дня.
Чтобы получить максимальную пользу от свекольной и кефирной диеты, не добавляйте сахар или соль. Помимо кефирно-свекольного напитка, пейте воду, желательно минеральную без газа. Огурец можно добавить в напиток или съесть, когда он кажется голодным.
Меню на каждый день : 1.5 литров кефира + 1 кг свеклы + огурец + немного петрушки, укропа или лука + 2-3 литра воды.
Кефирно-яблочная диета
Как говорят отзывы, кефирная диета и яблоки — очень эффективное сочетание в борьбе с лишним весом. Оба продукта ферментируют и очищают кишечник. Если сесть на такую мини диету, можно сбросить до 5 кг.
Оказывает довольно агрессивное воздействие на слизистую пищеварительного тракта, поэтому максимальная продолжительность составляет 3 дня.
Дневное меню : 1 литр кефира + яблоки (без ограничений) + 1.5-2 л воды.
Диета для сжигания кефира и цитрусовых
Апельсиново-кефирная диета широко известна, и мы рекомендуем добавлять мандарины и грейпфруты, которые сжигают жир. Плоды лимона лучше есть отдельно от кефира.
Некоторые добавляют еще лимоны. Поскольку создается кислая среда, которая слишком разъедает слизистую оболочку, врачи категорически против такого союза. Мы также считаем, что лимон нельзя употреблять с кефиром.
Кефирная диета, сжигающая жир с апельсинами, мандаринами, грейпфрутом, позволит похудеть на 3-5 кг и не чувствовать усталости за счет обилия витаминов и фолиевой кислоты.
Дневное меню : 1 литр кефира + апельсин + мандарин + грейпфрут.
Твердая диета на одном кефире
Самое простое меню для твердой диеты, выпить по одному кефиру и негазированной минеральной воде в течение 3 дней. Выпивайте ежедневно 1,5 литра кефира и 1,5 литра минеральной воды. Через три дня ручка будет весить 2-5 кг. Очищающий эффект дополняется уменьшением объема живота.
Такую разгрузку полезно производить после праздников. Предпраздничная диета поможет похудеть.Но нельзя использовать методы «до» и «после» праздников. Выбери одно.
Виды и меню на кефирной диете на 7 дней
Если у вас есть желание и вы хотите сбросить от 6 до 10 кг лишних килограммов, выберите еженедельный курс диеты. По сравнению с тремя днями он мягче, но дольше.
Самая эффективная диета на кефире на 7 дней, обследования худощавых сообщают большие карандаши в неделю. Наибольшей популярностью пользуются меню с гречкой, бананами, творогом.
Кефирно-гречневая диета
Рацион при использовании этого метода весьма разнообразен.Помимо основного питания можно есть 1 фрукт в день и 100 г вареного мяса или нежирной рыбы, некоторые овощи в виде рагу или салатов. В связи с тем, что кефирная диета и гречка, приготовленные особым образом, дают немного калорий, ручка за неделю может быть до 6 кг.
При гречнево-кефирной диете Однодневное меню :
- Завтрак: гречка, пропитанная кефиром вечером.
- Обед: яблоко.
- Обед: гречка, тушенная в воде, с овощным салатом на растительном масле.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: кусок отварной курицы или рыбы.
- Второй ужин: стакан кефира.
Многие знают, как запарить гречку с водой (промыть, положить в термос или кастрюлю, залить кипятком, чтобы крупа покрылась, настаивать 3-5 часов). Но с кефиром он не парится, как вода, а на всю ночь заливается в холодильник. Пропорции: 1 часть гречки на 3 части кефира.
Кефирная диета с бананами
Бананы — прекрасное дополнение к кефирной диете для похудения.В одном банане содержится примерно 90 ккал. Если вы съедаете 3 банана в день, вы сжигаете менее 300 калорий. В литре кефира содержится 400 ккал. Таким образом, общая энергетическая ценность за сутки не превысит 1000 ккал. В среднем, чтобы похудеть, человек не должен потреблять более 1200 ккал.
Кефирно-банановая диета в отзывах отмечается как относительно удовлетворительная, так как банан сладкий, отлично утоляет голод. Кроме того, он богат крупной клетчаткой и витаминами A, B, C, E, K, PP.
Главное меню каждый день : 1 литр кефира + 3 банана.
Иногда в рацион можно добавить овощи и творог. Нежное меню на день:
- Завтрак: 100 г творога + 200 мл кефира.
- Второй завтрак: банан.
- Обед: овощное рагу.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: банан + кефир.
- Перед сном: 200 мл кефира.
Вы должны 5 дней сидеть на строгой кефирной диете, состоящей всего из 2 продуктов, и в течение двух дней использовать экономное меню со свежим сыром и овощами.
Белковая кефирная диета со свежим сыром и мясом
Этот вид диетического курса обеспечивает большое количество белка, поэтому кефирно-творожная диета относится к способу сушки. Необходимо использовать жидкость, но в меньших количествах, чем обычно. Пить нужно по 1–1,5 литра в день. Желательно, чтобы это был зеленый чай, шиповник или ромашковый суп.
Еженедельная кефирная диета со свежим сыром включает нежирное вареное мясо: курицу, индейку, кролика. Нельзя пить суп.Полностью исключите сахар и соль.
Белковая кефирная диета для похудения на животе — лучший вариант. Для максимального эффекта нагружайте мышцы, тогда подтянется вся фигура, не только живот, но и бедра, ноги, руки. Бегайте во время разминки, тренируйтесь в тренажерном зале с гантелями или резинкой на тренажерах. Домашняя гимнастика принесет пользу всем группам мышц, а также плаванию.
В меню на каждый день : 300 г творога 2, 5-5% жирности + 1 л кефира + 200 г мяса или рыбы.
Кефирная диета популярного певца на 7 дней
При похудении на такой диете нужно кушать 6 раз в день, примерно каждые 2 часа, разделив общее количество еды на 6 порций. Ужин не позднее 18:00. Соль и сахар исключены.
Дэни |
Продукты |
1 |
400 г запеченного картофеля + 500 мл кефира |
2 |
400 г нежирного творога + 500 мл кефира |
3 |
400 г фруктов (кроме бананов и винограда) + 500 мл кефира |
4 |
400 г вареной грудки + 500 мл кефира |
5 |
400 г фруктов + 500 мл кефира |
6 |
1.5 л негазированной минеральной воды |
7 |
400 г фруктов + 500 мл кефира |
На этой кефирной диете знаменитая певица похудела на 5 кг за неделю. Перерыв между курсами 1-2 месяца. Если добавить спорт, рост будет 6-8 кг.
Выйти из кефирной диеты
На следующий день после диеты приготовить на завтрак немного овсянки, можно съесть яйцо или кусок сыра.Днем приготовьте себе овощной суп или диетический куриный суп. На полдник ешьте натуральный йогурт. Вечером приготовьте приготовленный салат из гречки и овощей.
На второй день на обед подойдет мясо с бульоном и зеленью с 1 гренком. Утром — свежий сыр, вечером — тушеные овощи. На третий день обратите внимание на белковые продукты: мясо, рыбу. Смешайте их с овощами.
При использовании кефирной диеты важный вопрос, как выйти из нее.Чтобы кишечник после кефира работал по-легкому, найдите баланс между кашами и овощными блюдами.