Чем полезно средиземное море для здоровья: Целебные свойства морского климата для пенсионеров
Целебные свойства морского климата для пенсионеров
Климат у моря полезен практически для каждого, поэтому врачи и советуют проводить отпуска на побережье взрослым и детям. Но нужно учесть, что особую пользу от моря получают пенсионеры. Поэтому, когда есть возможность переехать на ПМЖ поближе к морю, стоит воспользоваться этим шансом. Сейчас мы подробно разберём вопрос о целебных свойствах моря.
Содержание
Жизнь пенсионеров в Турции
За последние несколько лет турецкое государство стало привлекать много пожилых людей со всей Европы и СНГ. И речь идёт не о двухнедельном отпуске, а о переезде на ПМЖ. Ежегодно численность населения страны пополняется на 3 000 человек за счёт людей в возрасте. Возникли полноценные микрорайоны, предназначенные для иностранцев-пенсионеров. Статистика указывает на то, что в ближайшее время их число будет только увеличиваться. Наибольшую популярность получают города, расположенные рядом с морем. Догадываетесь, почему?
Море полезно для здоровья
И это давно доказано учёными. Вот основная причина, которая стимулирует пожилых людей переезжать жить на тёплое побережье. Тут и благоприятный морской воздух, и мягкий климат, и морская вода с целебными свойствами.
Благоприятное влияние моря и морского воздуха для пенсионеров
Есть ошибочное мнение, будто единственное преимущество морского воздуха – отсутствие в нём вредных веществ. Правда в том, что он, наоборот, содержит в себе множество положительных элементов, о которых вы сейчас и узнаете. Вот полный перечень:
- Морские испарения. В воздухе у моря содержится вся таблица Менделеева, и чем ближе к берегу, тем больше концентрация самых полезных из них.
- Увеличение скорости обмена веществ в организме. У моря организм человека особенно хорошо наполняется кислородом, что помогает людям сбросить лишний вес. Вы сами сможете убедиться, что диета на морском воздухе приносит гораздо больше результатов.
- Улучшаются умственные способности. Этот факт тесно связан с первым пунктом, а именно с морскими испарениями. Полезные химические вещества оказывают положительное влияние на работу мозга. Особенно его ощутят творческие люди, которые тоже стремятся перебраться поближе к морю.
- Пропадает психологическое напряжение. Даже недельной поездки достаточно, чтобы убедиться в том, что море – сильнейший антидепрессант. Прогуляйтесь вечером вдоль побережья, и апатия отступит, освобождая место для любви к жизни.
- Увлажнение слизистой оболочки. Отоларингологи в первую очередь рекомендуют посетить море тем, кто страдает от болезней лор-органов. При том не только взрослых, но и детей. Целебный эффект подарит и недельная поездка, но через месяц жизни у берега вы забудете про насморк насовсем.
- Воздух у моря приносит пользу сердечно-сосудистой системе. Согласно статистике, практически все люди в возрасте страдают от этих заболеваний. Переезд на море поможет улучшить их работу.
- Полезное воздействие на щитовидную железу. Многим старикам знакома проблема нехватки йода. Морской воздух содержит его в большом количестве, поэтому с лихвой восполнит недостаток.
- Польза для кожи. В совокупности с морской водой воздух омолаживает гораздо лучше любой косметики. Не упустите возможность придать своей коже гладкость и чистоту.
- Хорошее настроение! Суммируем все пункты выше. В результате вы будете мыслить гораздо позитивнее, забудете про апатию и начнёте наслаждаться жизнью по полной.
Морской климат Турции полезен пожилым людям
Страна знаменита своим мягким климатом. И это можно заметить не только в сравнении с Россией, но и с многими другими курортами. Здесь тёплый сезон в течение 9 месяцев. И даже в самые холодные зимы температура не опустится ниже -10 градусов Цельсия. Для пенсионера, большую часть жизни прожившего в нашей стране, такая погода будет больше напоминать прохладную осень. При этом в Турции умеренная влажность, среднее количество растительности и рельефные горы.
Особенности пользы Средиземного моря
С воздухом разобрались, но и морская вода так же порадует вас и ваших пожилых родителей целебными свойствами. Она помогает справляться с:
Болезнями кожи и ранами. В отличие от речной воды, в Средиземном море большое содержание минералов. Часть из них, как калий и магний, служат для профилактики и лечения псориаза. Эта болезнь вызывает сыпь и сильный зуд, который облегчает вода в море.
Хронические заболевания горла и носа. Морская вода – древнейшее лекарство для дыхательных путей. Первыми в мире его использовали индусы, а 200 лет назад их методике последовали и у нас. Сейчас каждый врач порекомендует посетить море, если вы страдаете хроническими заболеваниями носовой полости. А весь секрет – содержащиеся в воде цинк и селен.
Только представьте, что больные покупают себе специальные солесодержащие растворы, а у живущих на море это лекарство в неограниченном количестве.
Помимо прочего, проживающие на берегу моря имеют самые здоровые дыхательные пути. Считается, это связано с тем, что морская вода очищает и моделирует жидкости организма в слизистых оболочках.
Поможем выбрать и снять недвижимость в Турции у моря
С удовольствием поможем выбрать и купить квартиру в Турции. Для этого начните подбор жилья на нашем сайте Turk.Estate. У нас выставлено на продажу много квартир и апартаментов по доступным ценам от турецких застройщиков. Повышенное внимание к требованиям и пожеланиям любого клиента – все это готов предложить портал Turk.Estate покупателям недвижимости в Турции.
С развитием инфраструктуры стоимость жилья в этом регионе неуклонно растет, поэтому покупка квартиры станет выгодной инвестицией и способом сохранения ваших сбережений. Также вы можете приобрести жилье для себя или своей семьи в любом городе страны. На выбор квартиры в новостройках в Турции и вторичное жильё.
«Море чудесное, синее и нежное. Почему вода в море солёная? Когда новорожденная земля уже достаточно остыла, горячие пары над её поверхностью стали превращаться в воду. Эта вода заполнила впадины — так появились моря и океаны. Туда же попадали соленые воды вулканических недр. Юные моря содержали соли хлора, брома, йода, бора, азота, следы редких элементов. За миллионы лет моря становились все солонее, теряя дистиллированную воду в виде пара над поверхностью и подпитываясь водой рек. Реки же, как известно, размывают горные породы и поэтому тоже несут в себе растворенные соли. Сейчас в Средиземном море обнаружены почти все элементы таблицы Менделеева, но больше всего в нем хлорида натрия (поваренной соли) и сульфата магния (горькой соли). Они-то и определяют вкус морской воды. Средиземное море относится к морям средней солености, его минерализация 39 г/л (39 частей соли на 1000 частей воды). В последнее время (начиная с 2008 года) опреснительные станции, выбрасывая отработанные воды с содержанием от 51 до 66 частей соли на 100 частей воды, увеличивают солоность прибрежных вод. Благодаря этому тело человека поддерживается в нём «на плаву». Как давно люди лечатся морем? Ещё с глубокой древности морская вода выступает в виде символа очищения. Так, Ифигения, героиня трагедии Эврипида «Ифигения в Тавриде» (V век до н. э.), отвечая на вопрос — пресной или солёной водой совершается обряд ритуального омовения, произносит: «Грехи с людей смывает только море…» Как специальный метод лечения, морские купания стали применяться со второй половины XIX века, когда к морю потянулись пациенты со всех уголков России. Выдающуюся роль в становлении и развитии морелечения сыграл ученик С. П. Боткина доктор В. Н. Дмитриев. Его главный научный труд «Климатические условия » в 1880 г был отмечен серебряной медалью русского географического общества. До каких температур прогревается и охлаждается море вдоль берегов? Летом в закрытых бухтах и на мелководье уже к началу апреля вода прогревается до 24°С. На побережье самая теплая вода бывает в августе. В среднем это 22-28°С, но в отдельные сезоны море радует людей теплом, о котором они только мечтали — 30°С и даже 31°С. Самым холодным море бывает в феврале. Возле Южного берега оно остывает до 14°С, возле западного — до 13°С, а у северного побережья до 11°С. Никогда море не покрывается льдом. Как долго длится на побережьях Средиземного моря купальный сезон? Этим термином принято обозначать отрезок времени, в течение которого врачи разрешают купаться здоровым детям в детских учреждениях. Для этого температура моря должна быть не ниже 20°С. Такая вода бывает обычно с середины марта до середины ноября. Официально считается, что купальный сезон в длится 320 дней, а в наиболее теплые годы — 365 дней. Чем полезны МОРСКИЕ КУПАНИЯ? Лечиться, как правило, неприятно. Поэтому и запускаем мы свои недуги, откладывая визит к доктору до последней возможности. Но вряд ли надо ещё кого-то убеждать, что лечение морем — это прежде всего радость. Поэтому поговорим сразу о пользе купаний. На человека во время купания действует целый комплекс факторов непривычной среды: разность температур воды, воздуха и собственного тела, давление воды, движение волн и воздуха, солнечные лучи. Приспособление организма к таким контрастам — это закаливание. Вода отнимает тепло, а работа мускулов и налаженный механизм теплорегуляции компенсируют потерю. В момент погружения происходит резкое сжатие сосудов кожи, и кровь устремляется к внутренним органам. Появляется первичный озноб, который тем быстрее проходит, чем закалённее тело. Постепенно сосуды кожи расширяются, и человеку становится тепло. Такое перераспределение крови в организме активизирует все его системы, усиливает защитные функции. Есть энтузиасты, применяющие метод чередования температур не только для закаливания, но и для борьбы с уже имеющейся простудой и даже с инфекционными болезнями. Движением волн вода производит естественный гидромассаж, улучшая состояние кожи и в определенной степени омолаживая её. Пребывание в море требует физической работы, то есть, тренирующей нагрузки на мышцы, на сердечно-сосудистую и дыхательную системы. Морская вода как солевой раствор является электролитом. Электролитическими свойствами обладает и человеческое тело. При их взаимном контакте возникают электрические токи и обмен ионами: свободно существующие в морской воде ионы солей проникают через кожу в тело, а из него выделяются в воду продукты метаболизма. На кожу действуют растворенные в морской воде соли, фитонциды водорослей, бактериальная морская микрофлора и, конечно, солнечный свет (ультрафиолетовые лучи проникают в воду на 1 метр). Купаясь, мы дышим ионизированным воздухом, ощущаем вкус морской воды и запах моря, мы слушаем море, любуемся морем и чувствуем себя счастливыми. Как действуют морские купания на психику? Во время купания происходит возбуждение сосудистых нервных центров, приводящее к сокращению поверхностных сосудов и расширению глубоко лежащих. Такое перераспределение кровяного потока в сочетании с другими факторами приводит в действие малоизученные механизмы активизации психической деятельности. Проявляется это в большей ясности сознания, в быстрой смене идей, в наплыве положительных эмоций и неординарных мыслей. Недаром возле моря устраивают не только дома отдыха и санатории, но и дома творчества театральных деятелей, ученых, писателей, художников. Что происходит с нами во время купания? Итак, наступил первичный озноб, реже стало дыхание, снизилась частота пульса, повысилось кровяное давление. Тут же включается механизм терморегуляции, озноб проходит. Снова учащается дыхание, в 2-3 раза увеличивается потребление кислорода, усиливается работа сердца, ускоряется расщепление и окисление в крови глюкозы. Продолжительность этой фазы зависит от привычки к холоду и, конечно, от индивидуальных, врожденных способностей организма. Но рано или поздно наступает фаза вторичного озноба. Это значит, что организм уже исчерпал свои средства борьбы с холодом и начинает сдаваться. Нарушается процесс терморегуляции, сокращаются глубоколежащие сосуды, начинают охлаждаться внутренние органы. В мышцах возникает дрожь, кожа становится синеватой. Доводить себя до этого не следует. Это уже не закалка, а прямая опасность захворать или вызвать обострение хронических болезней, которые у большинства взрослых, к сожалению, имеются. Немедленно выходите из воды! При каких температурах моря рекомендуется начинать купания? Море считается очень холодным для купания при температуре ниже 14°С, холодным при 14-16°С, прохладным при 17-19°С, тепловатым при 20-22°С, теплым при 23-25°С и, наконец, очень теплым при температуре выше 25°С. Больным людям не рекомендуется начинать купания, пока море не прогрелось до 21°С. В санаториях начальную температуру для купаний определяет и даже записывает в курортные книжки врач. Различное состояние здоровья, индивидуальная конституция и степень закалки чрезвычайно расширяют рамки допустимых холодовых нагрузок. Есть, как известно, любители купаться круглый год и совершать километровые заплывы при температурах воды 10-13°С. В то же время есть вполне здоровые, но уж очень теплолюбивые киприоты, которым зябко и неприятно находиться в воде при температуре ниже 25°С. Для них купальный сезон начинается и заканчивается в августе. Сами виноваты! Как определяют волнение моря? Волнение моря определяют по 12-балльной шкале. У кипрских берегов, да ещё в купальный сезон, волнение моря свыше 5-6 баллов — явление исключительное. Зато далеко не редкость, особенно в середине лета, — полный штиль, при котором и вода и воздух неподвижны. 1 балл — море спокойно, небольшая рябь от ветра; 2 балла — легкое волнение, стекловидная пена у берега, легкий равномерный шум; 3 балла — умеренное волнение, повсюду барашки, высота волн до 125 см; 4 балла — крутые волны, большие пенистые гребни, раздается глухой рокот, волны до 2 метров, возникает обратное течение. В шторм купаться запрещено. Воля, конечно, ваша, только помните, что сей запрет подкреплен пунктом устава, согласно которому ни один спасатель не обязан прыгать за вами в море при волнении свыше трех баллов. Не надо рассчитывать на геройские сердца! И помните: даже у хороших пловцов штормовое море быстро отнимает силы; в каждый сезон оно собирает с людей свою страшную дань. Сколько времени можно находиться в воде? Для больных это должен определять врач, записывая дозы холодовой нагрузки в ккал/м2. Медсестра на лечебном пляже по дозиметрической таблице определяет время купаний, исходя из предписаний врача, температуры воды в море и воздуха, а ещё из эквивалентно-эффективной температуры (ЭЭТ), которая обычно на 2-3°С ниже обычной температуры, т.к. зависит от влажности воздуха и от ветра. Длительность купаний (минуты) в зависимости от температуры воды (град. С) и необходимой холодовой нагрузки (ккал/м2). Температура воды
Другое дело — здоровые и закалённые! Среди жителей побережья есть ловцы моллюсков и подводные охотники; для них пребывание в море — ежедневная многочасовая работа в гидрокостюме, который, правда, не слишком согревает. Любители зимнего купания не выходят из студёного моря по 10-15 минут (впрочем, не для всех остаётся безнаказанным такое насилие над природой. Есть и абсолютно здоровые люди, которым моржевание противопоказано). Зачем учиться плавать? Те взрослые, которые не научились плавать в детстве, обреченно сидят на мелководье и завидуют тем, кто плещется возле буйков. От обидной «водобоязни» этих убежденно сухопутных людей не спасают, пугая своей ненадежностью, надувные круги и матрацы; да и в пенопластовом поясе не очень наплаваешься. Чужой мир, открытый многочисленным счастливцам, таит угрозу всем, кто не успел в нем освоиться. На кипрском побережье шельф моря (прибрежная часть котлована) не узкий и не крутой, так что внезапно перенестись с мелководья на глубину невозможно. Лишь шальная волна может выбить грунт из-под ног, а чтобы утонуть, большой глубины не требуется. Двигаясь в воде, человек массирует кожу и мышцы, это приводит к усилению крово- и лимфообрашения. Он тренирует тело, которое, потеряв в воде до 9/10 своего веса, просит, требует работы. А работы нет. Только рекомендованная врачом имитация плавательных движений, стоя на дне. Обидно! Выход один: учитесь плавать. Это, разумеется, легче в десять лет, чем в сорок. Но при желании можно научиться и в сорок, притом в течение одного отпуска. Нужно терпение, нужен тренер или просто человек, сам умеющий не только плавать, но и объяснять, как это делается. Людям худощавым, с плохой плавучестью, можно рекомендовать надувной круг или пояс, из которого они каждый день будут выпускать понемногу воздуха. Маска с трубкой тоже помогают, давая возможность опустить лицо в воду и уменьшить вес тела. От страха глубины надежно избавляет, особенно детей, упражнение «звездочка». Человек заходит в море по грудь, делает глубокий вдох и ложится животом на поверхность, раскинув руки и ноги, открыв глаза и опустив в воду лицо. Уже после 10-20 секунд такого пассивного лежания начинает проходить страх глубины, вытесняясь уверенностью, что тело человека не тонет в воде, даже если он ещё не научился плавать. Освоив хотя бы один, самый простой и спокойный стиль плаванья — брасс, человек перестает бояться моря! Он как-будто вторично рождается и начинает жить. По крайней мере, так кажется в детстве. Но и в зрелые годы подобные вехи не забываются и создают впечатление жизни более долгой, более полноценной. Плавание в море действует на все системы организма и позволяет сохранять прекрасную физическую форму. По затратам энергии 100 м плавания равно 1 км бега. Плавать надо в спокойном темпе, вдоль берега, не заплывая за буи. Для укрепления позвоночника полезен брасс на спине. Если Вы не умеете плавать, передвигайтесь по дну, отталкивайтесь от него, скользите по поверхности воды и учитесь! Почему купаться полезнее в море, чем в реке или озере? Согласно материалистической теории, жизнь зародилась в океане и невозможна без присутствия в организме влаги. В каждом литре средиземноморской воды растворено 17-18 г солей; есть в этой воде микроэлементы, биостимуляторы, витамины, гормоны. Выйдя на сушу, животные сохранили в своем теле кровь — жидкость, которая продолжает переносить питательные вещества и продукты распада, кислород и углекислый газ — то есть, продолжает выполнять функцию океанской воды, окружавшей когда-то первые на планете живые существа. Вода морей и океанов содержит соли, которых человеку не хватает. Проникая через кожные поры, эти соли оказывают целебное воздействие. Например, ионы йода важны для обмена веществ, помогают в излечении атеросклероза, пневмонии, бронхита, бронхиальной астмы. Ионы брома благотворны при неврозах, гипертонической болезни. Именно благодаря брому человек крепко засыпает, накупавшись в море. По химическому составу морская вода сходна с человеческой кровью. Растворенные в ней ионы Na, Ca, Mg, К, Вr, I оседают на коже, повышая её эластичность, уменьшая отечность и дряблость. Поэтому каждое купание — это питательная маска для кожи, своеобразная внутри-кожная «инъекция» солей. Обязательно ли после купания в море обмываться под душем? Ионы морских солей проникают в организм и через высохшую кожу, пролонгируя (удлиняя) срок своего целебного воздействия. Поэтому после купания в море, даже на общем, густонаселенном пляже, лучше все-таки сразу не смывать морскую соль, а просто раз в три-четыре дня мыться с мылом. При каких болезнях помогают морские купания? Ещё в V в. до н. э. величайший врач древности Гиппократ советовал обливаться морской водой при плохо заживающих переломах костей, суставных и поясничных болях. Авл Корнелий Цельс (I в. до н. э. — I в. н. э.) в трактате «О медицине» рекомендовал лечить морскими купаниями болезни желудка, мочевого пузыря, женские болезни, малокровие. Морские купания активизируют окислительные процессы, усиливают обмен веществ, стимулируют все жизненные функции организма. Купания можно рекомендовать с лечебной целью при. хронических головных болях, атонии желудка и кишок, неврастении, рахите, малокровии, атеросклерозе, пороках сердца, нарушениях обмена веществ, хронических катарах дыхательных путей, половом бессилии. Кроме того, врачи рекомендуют купания в море как общую терапию без определенного специфического действия. При каких болезнях нельзя купаться? Перечень, к сожалению, не так уж мал. В первую очередь это лихорадочные состояния, любые острые боли Нельзя отплывать от берега при эпилепсии, судорогах кровохаркании, гипертонической болезни с наклонностью к сосудистым кризам, при выраженных нарушениях коронарного и почечного кровообращения и ряде других тяжелых недугов, В любом случае перед поездкой на тот или иной приморский курорт больному следует посоветоваться с опытным врачом. Когда врачи рекомендуют воздержаться от купания? Люди, приехавшие на лечение, должны пройти адаптацию к новому климату. Если самочувствие в это время заметно ухудшилось, надо переждать несколько дней. Всем, независимо от состояния здоровья, купаться рекомендуется не натощак и не раньше, чем через час-полтора после еды. Не следует бросаться в холодную воду разгоряченным, особенно людям, склонным к атеросклерозу и гипертонии: произойдет резкий, опасный спазм кровеносных сосудов. И, наконец, поверьте опыту авторов, которые выросли возле моря, — никогда не плавайте в нетрезвом виде! Не обнадеживайте себя, что вы хороший пловец и выпили в меру. Многих погубило сочетание вина и моря. Даже легкое опьянение с небольшим, практически незаметным на суше замедлением реакции нарушает отработанный ритм движений в воде — привычное чередование гребков и вдохов. А что такое — вдохнуть на долю секунды позже, когда лицо уже погрузилось в воду? Всему свое место и время! Вино допустимо перед вечерними прогулками, но днем, да ещё во власти могучей оздоровляющей стихии, которая требует сил, выносливости, внимания и полного самоконтроля, всякая выпивка является досадным, вредным и очень рискованным недоразумением. Чем хороши ночные купания? Ночные купания хороши всем, лишь бы воздух был достаточно теплым. В июле и августе вода по вечерам обычно теплее воздуха, и выходить из нее не хочется. Купаться в темноте принято без купальных костюмов. Полная свобода от одежды создает необыкновенную легкость, чувство слияния с породившей нас стихией. Море летними вечерами почти всегда спокойно. Нырнув, не видишь ни дна, ни поверхности, как будто погруженный в бездну — праматерь всего живого, как-будто улетающий во Вселенную, если море светится. Только случайный камень с водорослями напомнит, что ты в реальном мире, а потребность в кислороде заставит всплыть и прийти в себя. Отчего море светится? Летний вечер. Тихо. Поздно. Светят в море ноктилюки, Ноктилюки — микроскопические светящиеся водоросли. Они вырабатывают особое вещество — люциферин, который соединяется с кислородом и при этом светится холодным ночным свечением. Для этого нужен резкий ток воды, создаваемый движением рук, весел, быстрым перемещением тела. Для чего ночесветки вырабатывают люциферин, наукой не установлено. Можно только порадоваться, что они его все-таки вырабатывают, украшая будущие зимние воспоминания о ночных купаниях на Кипре! Почему в жаркий летний лень морская волна не может вдруг стать холодной? Причина этого отсутсиве слегка ошеломляющего явления — сгонный ветер («низовка»). На всем Средиземном море вблизи берегов нет постоянных круговых течений. Возле юго-восточного, а затем и южного берега это течение не проходит с востока на запад, а вода лишь нагревается у берегов. Встречный поток воздуха не противодействует течению не притормаживает и не уносит от берега прогретый верхний слой. В результате этого глубинные воды (чистые, прозрачные, только, к сожалению, круглый гол имеющие температуру ниже чем на поверхности) редко поднимаются и смешиваются с поверхностными. «Низовка» может «налетать» по нескольку раз за лето только в Черном море. Знойный пляж, распаренные тела, солнце почти в зените. А в море — никого… Впрочем, обычно уже через 3-4 дня вода прогревается до нормальной летней температуры. Ни Кипре такого нет. Что надо знать о КУПАНИИ ДЕТЕЙ? Детям не подходит взрослый режим пребывания в воде. Ребенок охлаждается намного быстрее, чем взрослый, и, не успев согреться, опять хочет в море. Дети часто бегают вдоль кромки прибоя, плещутся, бросают камешки, играют в мяч. Им жарко. Не купаясь, они только охлаждают ноги — и простуживаются! Обычно во время купания детям щупают носы: если нос холодный, пора выйти и лечь на горячие камни. Разумеется, нельзя купаться детям при простудах, при повышенной температуре, при желудочно-кишечных расстройствах. Значит, в такие дни их вовсе не следует приводить на пляж, иначе будут только смотреть на других, завидовать и страдать. В первые дни на курорте, после начала частых купаний, дети иногда приходят в нервозное состояние. У них случается головная боль, бессонница и даже повышается температура. Эти неприятности обычно проходят, если сделать перерыв в купаниях на 1-2 дня. С какого возраста можно купать детей в море? Традиционная медицина рекомендует начинать знакомство детей с морем не раньше, чем в два года. Но есть довольно много примеров обучения плаванью раньше, чем ходьбе, причем эта методика дает прекрасные результаты. Энтузиасты утверждают, что такие дети практически не болеют и обгоняют сверстников как в физическом, так и в умственном развитии. Почему в море легко переохладиться? Вода отбирает тепло у тела в 20-27 раз быстрее, чем воздух той же температуры. Поэтому незакаленный человек может переохладиться даже в бархатном августовском море. Чаше всего такое случается с подводными охотниками, в азарте забывающими о времени. Наши кожные рецепторы приспособлены к условиям суши, поэтому в воде чувство холода притупляется. Особенно велика опасность переохлаждения для детей. При зимних заплывах (моржевании) отплыть далеко от берега и переохладиться — значит, умереть. Довелось быть свидетелем случая, когда хорошо закаленного спортсмена, который отплыл в февральское море при волнении 3-4 балла и ледяном восточном ветре, спасали с вертолета, с теплохода и с буксирного катера. Ему бросали круги, канаты с петлями, но он уже почти перестал владеть своим телом. Последнее, что удалось пловцу, это взобраться на спасательный плотик. Потом одна из волн сбила несчастного обратно в воду, и больше его не видели. Могут ли морские купания избавить от серьезных болезней? В специальной медицинской литературе есть множество примеров полного излечения морскими купаниями неврастении, малокровия и даже туберкулеза. Расскажем об одном из таких случаев. В сельской школе (на берегу моря), работала учительница начальных классов, которая постоянно жаловалась на боли в сердце. Дети, должно быть, доводили; в учительскую пришлось даже занести диван. Часто «бюллетенила» эта учительница, а было ей чуть больше тридцати. Местный врач-терапевт попал в то село по распределению и работал первый год. Поможет ли вчерашний студент в таком сложном деле, как лечение сердца? Время стояло самое бюрократическое — 1975 год. Даже в Алуштинскую поликлинику можно было попасть только по направлению, а в областную, к светиле профессору — по направлению из Алушты, за подписью старшего терапевта. Там, естественно, не хотят давать такой бумаги, расписываться в своей беспомощности, так что сам ищи пути-дороги к «светилам», а потом ещё пережидай очередь из таких же, как ты. Да и профессор, в конце концов, не волшебник. Валидол, корвалол, валокордин… Потянулся нудный перечень препаратов, а сердце не вылечишь лекарствами. Принимают их для снятия приступа, в виде «скорой помощи». Грустно. Молодой врач не имел, конечно, опыта, он даже рецепты переписывал из справочников. Но, к счастью для пациентов, голова его не была забита рутиной, ещё не освоил он скорых, стереотипных методов борьбы с той или иной болезнью, ещё помнил из вузовских лекций, что лечить надо не болезнь, а больного! И однажды сказал учительнице со всей убежденностью, которая могла бы идти от большого опыта, но шла только от молодости и от его собственного сердца: «Купайтесь в море! Купайтесь круглый год, при любой погоде, не пропускайте ни дня, даже если будете очень заняты!» Он был настоящим врачом, этот молодой человек, прибывший в село по распределению! Больная поверила и, как загипнотизированная, стала купаться каждый день. Начались холода, заштормило, задул то промозглый западный, то режущий северо-восточный ветер; налетала метель, насыпались, таяли, снова залегали и снова таяли сугробы… Однако указание врача выполнялось. Не помню, сколько прошло времени, но учительница перестала пользоваться «больничными», отлёживаться на диване в учительской после собраний и принимать лекарства. Да и с детьми ей стало легче — зауважали. ПОДВЕДЁМ ИТОГИ • Здоровому человеку можно начинать купания при температуре воды + 18°С, в течение 1-2 мин., постепенно доводя их длительность до 5-6 мин., а при +22°С время купания возрастает соответственно от 2-3 мин. до 12-15 мин. Что такое ДЕЛЬФИНОТЕРАПИЯ? Это современный метод морелечения — купания в море, в бассейнах и открытых вольерах вместе с дельфинами-афалинами. Акустические сигналы дельфинов — ультразвуки частотой 200 кГц, производя эффект биологического резонанса, стимулируют у человека выделение гормонов-эндорфинов, которые улучшают психоэмоциональное состояние, деятельность вегетативной нервной системы, повышают общий жизненный тонус. Такое лечение, в первую очередь детей, практикуется в океанариуме Казачьей бухты г. Севастополя и в Евпатории. Кому полезна РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ на пляже? Известный философ Сократ считал, что прогулки босиком обостряют мысли. В наше время люди разучились ходить босиком. А ведь согласно представлениям медицинских школ Востока, через подошвы ног можно «подключаться» к любой части тела. С помощью массажа стоп излечивают сложные заболевания, даже такие как бронхиальная астма и эпилепсия. При лечении геморроя восточные массажисты ударяют ребром ладони по подошве больных или заставляют их прыгать на круглых камнях. Это активизирует кровообращение в тазовых органах и геморроидальных венах. При заболеваниях суставов массируется вся подошвенная поверхность. Головные боли снимаются энергичным растиранием зоны между 1 и 2 пальцами стопы. При перенапряжении глаз массируют большие пальцы обеих ног. При насморке производится общий массаж подошв. Терапевтические возможности общего массажа реализуются и при лежании на гальке, отполированной морем и подогретой солнцем. Лечебные свойства нагретой до 40-50°С гальки обусловлены высокой теплоемкостью и её массирующим действием на кровеносные и лимфатические сосуды кожи. В качестве практического совета можно рекомендовать ходить босиком и лежать на согретой солнцем морской гальке сначала по нескольку минут и постепенно довести такие природные процедуры массажа до получаса в день. Начинать лучше с мелкой, затем переходить к более крупной гальке. Можно ли мясо заменить рыбой? Рыба не уступает мясу наземных животных по биоэнергетической ценности, количеству белков, содержит все незаменимые аминокислоты (некоторых в рыбе даже больше, чем, скажем, в говядине). Мясо можно заменить рыбой, тем более что она легче усваивается и содержит важные микроэлементы: йод, фтор, цинк и другие. Правда, в рыбе меньше железа, необходимого для синтеза гемоглобина. Что говорят о рыбе народные целители? Лучше употреблять в пишу рыбу, выловленную в тот же день. Из морских видов рыб лучше те, что водятся возле скалистых берегов (в Чёрном море — горбыль, пиленгас). Лучше жарить рыбу над углями, чем в масле. Рыба полезна для почек. Она способствует образованию в них жирового слоя. Рыба помогает при лечении желтухи, туберкулеза. Бульон из отваренной рыбы имеет свойства расщеплять яды и может применяться при отравлениях и при укусах ядовитых животных. Вредно пить воду сразу после употребления рыбы. Рыбу нельзя есть вместе с молоком, яйцами, мясом сухопутных животных. Даже на несколько часов, а тем более на другой день не следует оставлять жареную рыбу: в ней накапливаются яды! Лучше усваивается рыба, когда её едят без хлеба и без других мучных продуктов. Чем ценен рыбий жир? Рыбий жир — основной источник витамина D, без которого нарушается солевой обмен в костях. Печеночный жир богат также витамином А (в жире трески его в 10-40 раз больше, чем в сливочном масле. В жире ставриды и скумбрии есть важные, редко встречающиеся жирные кислоты. Съедобны ли средиземноморские акулы и скаты? В последнее время на рынках приморских городов все чаше появляются хрящевые рыбы — катран и морской кот. Их мясо вкусное, питательное и, к тому же, без костей. Пугают акулами с телеэкрана Д.Тарасенко Какие из продуктов моря люди употребляют в пищу? Очень вкусны и полезны креветки. Их мясо богато белками, содержит минеральные вещества, витамины группы В. Съедобны все виды крабов, но у берегов Крыма ловить их просто грешно. Крабы – природные санитары морских побережий, без них пляжи зарастут грязью органического происхождения. С незапамятных времен питаются люди моллюсками В Ореанде, у подножия Мачтовой скалы, обнаружена стоянка древнего человека, который жил там за 7-8 тысячелетий до н. э. На этом месте найдено множество раковин устриц и мидий, которыми питались древние обитатели полуострова. Являясь природными фильтраторами морской воды, двустворчатые моллюски, к сожалению, накапливают растворенные в ней вещества, в том числе ядовитые. Поэтому в пишу пригодны только моллюски, собранные возле чистых безлюдных берегов. Запасы устриц в Чёрном море почти сошли на нет после того, как сюда случайно попала из вод Дальнего Востока красивая хищница рапана. Ее тоже собирают, ныряя с лодок на глубину 6-15 м. Для некоторых киприотов такой промысел в курортную пору — основной источник семейного бюджета. С отмелей песчаных океана Д.Тарасенко Всем полезна морская капуста. В ней много витаминов, органических кислот и, особенно, минеральных солей (больше, чем во многих овощах). Она помогает при болезнях сердца и сосудов, желудка и щитовидной железы. Морская капуста содержит вещества, понижающие свёртываемость крови и препятствующие образованию тромбов. Это очень важно для больных гипертонией и атеросклерозом. В мире много энтузиастов, безоговорочно предпочитающих продукты моря любой наземной пище. Есть такие и в Крыму. Один из них — уже упоминавшийся ялтинский пловец-марафонец, номинант Книги рекордов Гиннесса И. Нерсесян. Он зарабатывает на жизнь подводной охотой, не ест мяса наземных животных и, может быть, поэтому обладает поистине богатырской силой. |
Самое полезное море для здоровья
Самое полезное море для здоровья – Чёрное. К такому выводу пришли учёные, исследовав воздействие черноморской воды на организм человека. Как выяснилось, её состав является наиболее близким к составу плазмы крови человека по содержанию микроэлементов.
Вот ещё несколько удивительных фактов о пользе Чёрного моря и его уникальности:
- Чёрное море – самое комфортное по концентрации соли (17,6-18 г на 1 литр) для здоровья человека. Оно не раздражает слизистую и кожные покровы, а наоборот, способствует их заживлению. По этой причине врачи рекомендуют лечение кожных заболеваний именно на Черноморском побережье.
- Всего в одном миллилитре черноморского воздуха присутствует тысяча частиц морской соли. Так что за день, проведенный у моря, человек вдыхает порядка 10 миллиардов полезных солевых частиц.
- Чёрное море – лучше любых биологически активных добавок. В его водах содержатся 30 мега-полезных для человека микроэлементов и минералов. Самые ценные из них:
- кальций, укрепляющий кости;
- калий, нормализующий артериальное давление;
- магний, повышающий иммунитет;
- йод, нормализующий обменные процессы и работу щитовидной железы;
- бром, успокаивающий нервы;
- селен, обладающий антиоксидантными свойствами.
- Черноморское побережье считается лучшим для лечения бронхолегочных заболеваний. Неслучайно русский писатель Антон Чехов лечил туберкулез именно в Ялте. Особый климат, сочетание морского воздуха и фитонцидов сосен дают стойкий целительный эффект.
- Плотность воды в Чёрном море ниже, чем в других морях, поэтому в нём труднее плавать, а значит, человек вынужден прикладывать больше физических усилий и тренировать свои мышцы. По затратам энергии заплыв на 100 м в Чёрном море равноценен забегу в 1 км на суше.
- Вода в Чёрном море имеет щелочную реакцию и обладает антибактериальными свойствами. Благодаря этому промывания морской водой помогают справиться с различными ЛОР-заболеваниями.
- Черноморская вода нормализует терморегуляцию, способствует активизации всех жизненных процессов, обладает закаливающим действием и повышает сопротивляемость организма.
- Черноморское побережье оказывает мощный антистрессовый эффект, обусловленный обилием кислорода и большим количеством отрицательно заряженных аэроионов, которыми насыщен воздух.
- Чёрное море – рекордсмен по содержанию сероводорода, который благоприятно воздействует на сердце и сосуды. Поэтому на Черноморское побережье полезно приезжать для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Чёрное море – лучший косметолог. Его воды очищают кожу и избавляют от угревой сыпи.
- Регулярные купания в Чёрном море заменяют питательные ванночки для ногтей – они становятся заметно крепче и здоровее.
- Морская вода помогает избавиться от целлюлита – во время купания её масса оказывает давление на тело, улучшает лимфодренаж, массирует кожу, усиливает клеточное дыхание и активизирует вывод токсинов.
- Обитатели Чёрного моря безопасны для человека. Единственные виды акул, которых здесь можно встретить – это катран и сциллиум, но они абсолютно безобидны. А вот дельфины – афалины и белобочка – только порадуют своим присутствием.
- Археологи утверждают: на дне Чёрного моря лежат реликвии, которые превосходят по ценности все сокровища музеев мира!
А вы знаете, что:
- Первым, кто заявил о пользе морской воды был Гиппократ. Именно ему принадлежат слова: «Морская волна смоет все болезни». Древний врачеватель предлагал лечить морской водой кожные заболевания, нервные болезни и боли в суставах.
- Лечебная ценность морских процедур – талассотерапия – признана разделом медицины во многих странах. А сам термин «талассотерапия» ввел немецкий врач Фридрих Вильгельм фон Халем еще в XVIII веке.
- Первые морские курорты возникли в XIX столетии.
- Французский биолог Рене Кентон научно доказал: морская вода настолько схожа по составу с плазмой человеческой крови, что способна проникать через поры кожи в кровь, активизируя строительство клеток и обогащая организм минералами.
- Биолог Дюшене обнаружил, что морские водоросли – одно из мощнейших средств борьбы с целлюлитом и дряблостью кожи. Они способны расщеплять жиры и выводить их из организма.
Напоследок остаётся добавить, что морскую воду нет смысла транспортировать: её целебные микроорганизмы умирают уже через 48 часов. Зато есть смысл отправиться на море прямо сейчас! Например, в Крым или в Краснодарский край.
[:ru]Польза моря для здоровья и красоты[:]
[:ru]
Каждый из нас наверняка слышал о благотворном воздействии моря на человеческий организм. Отпуск и, тем более, постоянное проживание вблизи этого огромного источника воды восполняет запас сил, придает бодрости и улучшает самочувствие. Давайте более детально рассмотрим, в чем же заключается польза моря.
Польза моря для здоровья
Перечислять заболевания, которые полностью проходят или переходят в фазу стойкой ремиссии в ходе длительного пребывания у моря, можно бесконечно. Первую и самую большую группу составляют всяческие кожные недуги: акне, дерматиты, экземы, псориаз и мелкие порезы. Антибактериальный эффект морской воды обусловлен ярко выраженной щелочной реакцией.
Во вторую группу входят заболевания уха-горла-носа. Фарингит, гайморит, тонзиллит, ангина и банальный хронический насморк уже после двух-трех недель купания в морской воде либо проходят бесследно, либо переходят в стадию стойкой ремиссии (в зависимости от тяжести и длительности заболевания).
Боли в суставах, остеохондроз и ревматизм также способен вылечить доктор «море». Именно поэтому жизнь у моря особенно показана пожилым людям.
Ну и, наконец, бронхит, обструктивный бронхит и пневмония – очень серьезные заболевания, от которых люди лечатся годами, прибегая к серьезным медикаментозным мерам. Не будем говорить, что морской воздух способен излечить их без помощи лекарств, но то, что он послужит отличной поддержкой и катализатором выздоровления – совершенно точно. Не зря еще в 19 веке больным туберкулезом прописывали 4-6 недельный отдых на море.
Польза моря для красоты
В этом пункте можно было бы упомянуть содержание предыдущего, так как красота просто немыслима без физического и душевного здоровья.
Польза моря для красоты заключается в том, что оно очень благотворно воздействует на кожу, разглаживая ее, улучшая структуру и омолаживая. У тех, кто регулярно купается в море, значительно улучшается обмен веществ, подтягиваются мышцы, уходит целлюлит, перестают слоиться ногти, а кожа становится более упругой. Согласно исследованиям ученых, получасовое плавание в море приравнивается к хорошему сеансу у профессионального массажиста.
Польза Средиземного моря
Каждое море по-своему воздействует на организм человека, за счет различий в климате и составе воды. Наше любимое Средиземное море является одним из самых полезных и, что немаловажно, чистых морей.
Лучше всего местный климат и морская вода подходят тем, кто мечтает избавиться от кожных заболеваний, ревматических проявлений и вегето-сосудистой дистонии.
[:]
Морской климат в Турции: польза для здоровья и развития детей
Путешествия в морские страны – это масса положительных эмоций, смена обстановки, полноценный отдых. Для многих при выборе направления для отдыха ключевое значение имеет польза моря для детей.
Морской климат оздоравливает организм, помогает ему бороться с заболеваниями, укрепляет, придаёт сил. Поэтому многие родители решаются на переезд на ПМЖ, чтобы иметь возможность ежедневно пользоваться преимуществами и дарами морского климата.
О том, какова польза моря для детей до года и старше, а также для взрослых людей, читайте в нашем материале.
Ключевое преимущество морского отдыха состоит в том, что он предполагает контакт с природными лекарями – целебным воздухом, водой, горячим песком и галькой, свежими овощами и фруктами. Все эти факторы в комплексе оказывают мощный оздоровительный эффект и активизируют все важные процессы в организме:
Даже 2 – 3 недели, проведённые на побережье, заметно укрепляют иммунитет, очищают дыхательные пути, закаляют организм. Польза моря для человека неоценима, но особенно восприимчивы к его влиянию дети.
Климат России разнообразен, но в большинстве климатических зон достаточно суров. На большей части страны наблюдается дефицит солнца, существенные сезонные колебания температур, холодные зимы. В таких условиях организм, особенно детский, нередко даёт сбои, которые проявляются частыми простудными и другими заболеваниями. Подобные явления знакомы не только гражданам России, но и жителям Украины, Казахстана и других стран. Несколько исправить ситуацию помогает регулярный продолжительный морской отдых, а если ситуация со здоровьем детей усугубляется, врачи рекомендуют рассмотреть возможность переезда к морским берегам на ПМЖ. И многие россияне и украинцы охотно используют такую возможность, выбирая в качестве нового места жительства привлекательное турецкое побережье. И одним из ключевых факторов такого выбора становится неоспоримая польза Средиземного моря для детей.
Профилактика простуд
Морская вода – враг разнообразных вирусов и бактерий. Её часто применяют для лечения и профилактики простудных заболеваний, болезней горла, носа, ушей. Она является отличным природным средством против насморка, ангин, гайморита.
Нормализация обмена веществ
В морской воде содержится большое количество полезных веществ – соли, газы, микроэлементы – йод, хром, калий, железо, магний, хлор, кальций, барий и пр. Их влияние позволяет привести в порядок обмен веществ и устранить имеющиеся в нём нарушения.
Укрепление нервной системы
Ещё одно неоспоримое преимущество, которым обладает отдых на море в Турции – это избавление от стрессов и усталости и восстановление нервной системы. Шум прибоя успокаивает и расслабляет, снимает напряжение, устраняет тревоги. Эта проблема сегодня актуальна не только для взрослых, но и для детей, которые сталкиваются со стрессами в не меньших количествах, чем их родители.
Лечебные свойства морской воды
Море в Турции, Аланье само по себе является целебным средством. Плаванье – отличный аналог массажа, который помогает расслабить и укрепить мышцы. Пребывание в прохладной воде и выход на берег на жаркое солнце обеспечивают эффективную гимнастику для сосудов, заставляя их попеременно то сужаться, то расширяться.
Химический состав морской воды схож с составом крови и межклеточной жидкости человеческого организма, поэтому она благотворно влияет на его работу.
Положительное воздействие на интеллектуальное развитие ребенка
Ещё один аспект среди того, чем полезно море для здоровья ребёнка, состоит в стимуляции развития малыша. Родители отмечают, что после пребывания на побережье, дети показывали серьёзный скачок в развитии. Это обосновывается положительным влиянием йода, который необходим для полноценного развития интеллекта и памяти, большим количеством новых впечатлений, которые развивают воображение и мыслительную деятельность, и работой с мелким песком и галькой, которые улучшают мелкую моторику, развивают речь и мышление.
Морской климат для часто болеющих детей: полезно ли ребёнку отдыхать на море
Иммунная система
|
Морской воздух укрепляет иммунитет. Люди, живущие на побережье, реже болеют.
|
Кожа
|
Солёная вода обеззараживает, восстанавливает и обладает антибактериальными свойствами. Регулярный контакт с ней обеспечивает очищение и обновление кожи. Морской отдых полезен людям, страдающим от дерматитов, псориаза и прочих заболеваний кожи.
|
Нервная система
|
Звуки волн и сама атмосфера способствуют расслаблению, снятию стресса, устранению синдрома хронической усталости. Детская нервная система укрепляется.
|
Сердце и сосуды
|
Прогулки и плавание тренируют сердце, делают его крепче. Волны обеспечивают эффективный массаж тела. Ходьба по песку и гальке – отличный способ промассировать стопы.
|
Мышцы и суставы
|
На мышечный корсет и опорно-двигательный аппарат оказывают положительное влияние плавание и умеренные физические нагрузки.
|
Польза моря для организма
>
Отвечая на вопрос, полезно ли море ребёнку, стоит учесть, что эта тема подробно изучена. Учёные делают однозначный вывод, что жизнь на побережье влияет на человеческий организм исключительно положительно. Так, доказано, что ежедневные прогулки по морскому берегу способны продлить жизнь на 10 – 15 лет. Можно назвать немало факторов, чем полезно море для здоровья.
На курорте можно восполнить дефицит витамина D
Лучшие места у моря для жизни обеспечивают важную потребность нашего организма – получение витамина D, который поступает нам только из ультрафиолетовых лучей. Этот витамин незаменим во многих обменных процессах, и его дефицит приводит к серьёзным нарушениям. Нормализация уровня витамина D обеспечивает нормальную активность защитных клеток иммунной системы, эффективную защиту от болезней кожи, нервной системы, суставов.
Морской песок полезен для стоп, морская вода — для кожи
Песок и вода – вот чем ещё полезно море для ребёнка. Хождение по песку или гальке босиком стимулирует важные биологические точки, которые в большом количестве сосредоточены на наших стопах. Такой массаж укрепляет иммунитет, налаживает нормальную работу внутренних органов и систем, нормализует работу психики.
Содержащаяся в воде соль благотворно влияет на кожу малыша, уничтожая микробы, заживляя ранки, очищая и тонизируя кожные покровы. После купания кожа ребёнка становится заметно более здоровой и чистой.
На курорте мы больше двигаемся и лучше питаемся
Если говорить о том, чем полезен отдых на море для детей, то нельзя упускать из виду такой фактор, как нормализация двигательной активности и здоровое питание. Прогулки по побережью по эффективности можно сравнить с регулярным контрастным душем или плаванием в бассейне. А питание в Турции предполагает употребление свежайших овощей и фруктов, богатых витаминами и минералами.
Морской воздух благотворно влияет на лёгкие
Даже сам воздух обладает целебными свойствами. В нём соединяются соли и фитонциды сосновых рощ. Вдыхание такого воздуха можно приравнять к целебным ингаляциям.
Отдых на побережье спасает от стресса и депрессии
Отдых позволяет человеку «перезагрузиться», отвлечься от повседневных забот, снизить уровень стресса, предупредить развитие депрессии. И взрослые, и дети, глядя на морской простор, расслабляются, входят в состояние покоя и умиротворения. Для эффективного восстановления нервной системы требуется несколько недель, а постоянное проживание на побережье обеспечивает стабильное снижение уровня стресса в течение всего года.
Жить у моря полезно: обзор климата в Махмутларе
Итак, жизнь у моря лечит сосуды, сердце, нервную систему, органы дыхания и весь организм в целом. Именно поэтому многие люди решают купить недвижимость в Турции и переехать в эту страну на ПМЖ. Важным фактором при этом становится именно близость Средиземного моря. Ведь его называют наиболее предпочтительным, когда говорят о том, какое море полезнее для ребёнка. Для русских отличным выбором станет проживание в Аланье, в Махмутларе – современном курортном городе с идеальной атмосферой для полноценного отдыха с детьми или постоянного проживания.
Ключевое преимущество этого региона – прекрасный климат. Махмутлар расположился на средиземноморском побережье. Здесь круглый год царит комфортный климат: лето жаркое и сухое, зима прохладная, но не суровая, чаще всего без снега. В Махмутларе вы сможете наслаждаться 300 солнечными днями в год.
Самыми тёплыми месяцами являются июль и август, когда температура воздуха достигает средних значений в 27 — 28°C. В этот период В Аланье практически не бывает дождей. Вода прогревается до 28°C.
Май и сентябрь тоже дарят много тёплых сухих дней. Воздух в эти месяцы прогревается до 25°C, но дожди проходят чаще, чем летом.
В целом, пляжный сезон в Махмутларе длится с мая по октябрь. В этот период вы сможете с лихвой насладиться тёплой водой и солнцем. В сентябре и октябре наступает так называемый бархатный сезон с комфортными условиями для прогулок без палящего зноя.
Зима в Махмутларе мягкая, с переменчивой дождливой погодой. Средняя температура составляет в декабре около 12 — 17°C. Экстремально низких температур здесь не бывает, что снижает риск переохлаждений и простудных заболеваний.
Махмутлар – это целебный морской воздух, сосновые рощи, ласковое солнце и чистые пляжи, свежие фрукты и качественные продукты питания. В таких условиях поддерживать и сохранять здоровье гораздо легче.
Другие преимущества Махмутлара
Помимо замечательного морского климата, можно назвать ещё немало причин для переезда в Махмутлар:
- Свежие овощи и фрукты круглый год. В Махмутларе вы сможете наслаждаться свежими фруктами и овощами, которые продают на местных рынках по низким ценам.
- Пляжи в непосредственной близости. Махмутлар стоит прямо на побережье. Для того чтобы наслаждаться волнами, вам не придётся никуда ехать. Отличные пляжи расположены в шаговой доступности.
- Близость к аэропорту. Ещё одно преимущество этой локации – удачное расположение относительно нового аэропорта Газипаша. Добраться до него можно буквально за полчаса.
- В то же время Махмутлар расположен недалеко от центра Аланьи. За 15 минут на автобусе можно добраться до местных достопримечательностей, крупных магазинов и знаковых развлечений региона.
- Развитая инфраструктура. При удачном расположении города в нём есть всё, что необходимо для полноценной жизни. Вам не придётся ежедневно отправляться в центр, чтобы купить продукты или вещи первой необходимости. Продуктовые магазины, супермаркеты, рынки, магазины одежды и обуви представлены в Махмутларе в широком разнообразии. Кроме того, здесь имеются парки, благоустроенная набережная, многочисленные детские и спортивные площадки, детские сады, аптеки и пр.
- Большое количество русскоязычных жителей. Русскому человеку здесь точно будет хорошо. В городке есть русская школа и врачи, адвокаты, продавцы. Практически повсюду можно свободно объясняться по-русски и быть понятым.
- Доступное и качественное жильё. Недвижимость в Махмутларе можно приобрести по выгодным ценам от застройщика. При этом, если вы выберите надёжного застройщика, например компанию Yekta Homes, то гарантированно приобретёте ликвидный объект, соответствующий современным требованиям комфорта и безопасности. Средняя стоимость наших объектов стартует от €50 тыс. Лично осмотреть наши объекты и подобрать идеальный вариант именно для вас позволяет ознакомительный тур в подарок.
- Получение вида на жительство при покупке недвижимости. Приобретая апартаменты в Махмутларе, вы автоматически получаете возможность оформить вид на жительство в Турции, который позволит вам законно проводить в этой стране с чудесным климатом продолжительное время.
- Спокойная и неспешная атмосфера. Отсутствие суеты, приветливая домашняя обстановка – это то, что отличает Махмутлар. Здесь вы на собственном опыте узнаете, полезно ли жить у моря, и точно не захотите уезжать
Махмутлар – это особый район с качественной недвижимостью, прекрасным климатом и неповторимой атмосферой. Если вы ищете место для спокойного целительного отдыха или район для постоянного комфортного проживания, обратите внимание на наши предложения в Махмутларе.
Профессиональная помощь в покупке недвижимости в Махмутларе
Застройщик в Махмутларе Yekta Homes готов помочь вам в выборе и покупке апартаментов в современных готовых и строящихся жилых комплексах. Мы предложим вам идеальные варианты для полноценного отдыха или постоянного проживания, чтобы вы могли в полной мере наслаждаться всеми преимуществами морского климата, инфраструктурой современного города, удобствами передового жилого комплекса и комфортом безупречных апартаментов. Для начала сотрудничества оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нами по телефону 8 800 50 50 700.
Польза морского климата для пожилых людей
Морской климат полезен практически для всех. Врачи рекомендуют ездить на юг и дышать морским воздухом как детям, так и взрослым. Но особенно полезен мягкий климат пенсионерам. Если в пожилом возрасте есть возможность переехать жить на морской берег, то почему бы ей не воспользоваться? Подробнее о пользе моря для здоровья мы сейчас и поговорим.
Содержание
1. Жизнь на пенсии в Турции
2. Польза моря для здоровья
2.1. Польза моря и морского воздуха для пожилых
2.2. Польза морского климата для пенсионеров
2.3. Польза Средиземного моря
3. Помощь в выборе и покупке недвижимости в Турции
Жизнь на пенсии в Турции
В последние годы страна привлекает всё больше и больше пенсионеров из разных стран Европы и СНГ. Тенденция заключается не столько в отдыхе в Турции для пенсионеров, сколько в переезде жить на пенсии в Турции постоянно. Каждый год в страну переезжают приблизительно 3 000 пенсионеров. Появились полноценные микрорайоны, где проживают пожилые люди, приехавшие из других стран. Предположительно, число переезжающих будет только расти. Особенно часто переезжают в курортные города близ моря. Почему же?
Польза моря для здоровья
Польза моря для организма давно доказана. Поэтому пенсионеры и пытаются перебраться к нему поближе. Полезен морской воздух, климат и сама морская вода.
Польза моря и морского воздуха для пожилых
Некоторые ошибочно полагают, что единственная польза от морского воздуха в том, что тебе не приходится дышать ничем вредным. На самом деле морской воздух не нейтрален, а положителен. Вот как он влияет на организм:
1. Морские испарения. Морской воздух насыщен всей таблицей химических элементов. Близ берега находится концентрация самых полезных веществ.
2. Он способен увеличивать скорость обменных процессов в организме. Организм человека наполняется кислородом. Это способствует похудению. Если вы или ваши близкие давно пытаетесь избавиться от лишнего веса, но чего-то немного не хватает, попробуйте соблюдать диету у моря. Увидите, сбрасывать лишнее станет заметно проще.
3. Возрастают умственные способности. Вытекает из первого пункта. Полезные элементы периодической таблицы благотворно влияют на разум. Если вы творческий человек, то море создаёт благоприятную обстановку.
4. Исчезает психологическое напряжение. Море – это сильный антидепрессант. Достаточно прогуляться по берегу, чтобы исчезла апатия и вернулась любовь к жизни.
5. Увлажнение слизистой оболочки. «Ухогорлоносы» с малого возраста отправляют на море тех, кто страдает хроническими заболеваниями носоглотки. Прожив на море месяц, вы забудете про заложенность носа надолго. Но даже десятидневная поездка даст целебный эффект.
6. Морской воздух полезен для сердца и сосудистой системы. Большая часть людей страдает от сердечных заболеваний. Воздух на море улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
7. Благотворное влияние на щитовидную железу. Организм пожилых людей часто страдает от нехватки йода. В морском воздухе он содержится в достаточном количестве.
8. Полезен для кожи. Совместите морской воздух с морской же водой и омолодите кожу. Никакая косметика не придаст ей такую гладкость и чистоту.
9. Повышает настроение.То, что вытекает из всех предыдущих пунктов. Мировосприятие становится намного позитивнее, желание жить возрастает.
Польза морского климата для пенсионеров
В Турции очень мягкий климат. Не только в сравнении с нашей страной, но и с другими курортами. В этой стране тёплый период длится в течение девяти месяцев. В самые холодные зимы температура минимум опускается до десяти градусов. Пожилой человек, всю жизнь проживший в России, скорее воспримет такую погоду как осень. Так же курорты страны славятся умеренной влажностью, обилием растительности и горами.
Польза Средиземного моря
Не только воздух и климат, но и сама морская вода обладает целебными свойствами. Она лечит:
- Болезни кожи и раны.
Главное отличие воды из реки от воды из моря в количестве содержащихся минералов. Некоторые из них, как магний и кальций, способствуют профилактике и лечению псориаза. Из-за этой болезни на коже выступает сыпь, вызывающая сильный зуд. Любой человек, страдающий этим хроническим заболеванием, подтвердит, что после морской воды болезнь отступает.
Так же морская вода полезна, если человек страдает от экземы. От воды воспаление утихает.
Из-за высокого содержания йода морскую воду называют антисептиком. Возможно, это и не самое верное утверждение. С открытыми ранами купаться настоятельно не советуем. Но мелкие царапины йод, содержащийся в воде, вполне способен исцелить.
- Хронические заболевания горла и носа.
Индусы с древнейших времен лечили заболевания носоглотки морской водой. В нашей стране эту идею подхватили всего лишь пару веков назад, но сейчас рекомендации посетить море можно услышать от любого врача. Секрет того, как морская вода повышает иммунитет, заключается в содержании в воде цинка и селена.
Люди, страдающие от хронических заболеваний носа, специально покупают солесодержащие растворы. У тех, кому посчастливилось переехать жить на море, такая необходимость отсутствует. Ведь им достаточно искупаться в средиземном море, чтобы продезинфицировать нос от вредных микробов.
Врачи считают, что те, кто живет на берегу моря, обладают более здоровыми дыхательными путями. Это наблюдение связывают с тем, что вода в море очищает и изменяет состав жидкостей организма в слизистой оболочке.
Помощь в выборе и покупке недвижимости в Турции
Почему бы не подарить своим пожилым родителям достойную старость? Подберите им комфортное жильё со всевозможными удобствами близ берега моря. Найдите им квартиру в Турции за три шага, не выходя из дома. Для этого достаточно воспользоваться нашим онлайн-сервисом.
Море пользы. Какие болезни лечит солёная вода | Здоровая жизнь | Здоровье
Наш эксперт – врач-терапевт Ирина Вечная.
Для носа и суставов
Разберёмся, какие болезни можно вылечить при помощи морских купаний.
Насморк, гайморит, хронический ринит. Промывание носа солёной водой моментально облегчает дыхание. Морская вода, попадая на слизистую оболочку носа, испаряется, прихватывая с собой излишки влаги, и тем самым снимает отёк. Примерно такого же эффекта можно достичь при помощи капель для носа, только в случае с каплями отёк слизистой уменьшается за счёт сужения сосудов. Но в отличие от капель морская вода действует мягче и не вызывает привыкания.
Бронхолёгочные заболевания. Кальций, сера и другие минералы, растворённые в морской воде, наделяют её противовоспалительными и антимикробными свойствами. Только учтите, тем, кто хочет поправить здоровье дыхательной системы, лучше выбирать курорты с сухим воздухом – Средиземное море, Крым.
Снимает стресс. Этому способствуют соединения йода и брома, которыми насыщена морская вода. Кроме того, в морской воде немало магния, необходимого для слаженной работы нервной системы. Солнечные ванны лишь усиливают антистрессовое действие морской воды. Ведь сезонные расстройства настроения часто возникают от недостатка витамина D, который вырабатывается в организме под действием солнечных лучей.
Кожные заболевания. Экзема, псориаз, нейродермиты и акне тоже можно вылечить на море. Солёная вода слегка подсушивает кожу, устраняет воспаление и ускоряет регенерацию тканей.
Лишний вес. Морская вода активизирует обменные процессы, стимулирует кровообращение и выводит лишнюю жидкость. Чтобы похудательный эффект был наиболее значительным, лучше купаться в прохладной воде.
Сердечно-сосудистые заболевания. Любое купание тренирует сосуды и сердечную мышцу за счёт перепада температур. Но в морской воде в отличие от пресной содержится калий – главный элемент для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Заболевания зубов и дёсен. Благодаря противовоспалительным свойствам морская вода сохраняет здоровье дёсен, растворённый в ней кальций укрепляет зубную эмаль, а частички соли уменьшают отложение зубного налёта.
Болезни опорно-двигательного аппарата. Морская вода устраняет воспаление и отёки суставов, улучшает кровообращение в суставе и укрепляет кости.
Нажмите для увеличения
Правила купания
Чтобы морская вода принесла пользу, нужно соблюдать нехитрые правила.
Старайтесь не переохлаждаться. Чтобы вода подействовала, достаточно провести в ней 10–15 минут.
Не бегите в душ сразу после купания. Пусть соль и полезные элементы остаются на коже в течение 15 минут. А вот после этого душ обязателен. Ведь морская вода обладает свойством удалять из организма токсины (обычно это происходит через поры кожи и потовые железы), которые необходимо смыть. К тому же солёная вода забирает естественную влагу с поверхности кожи, а это приводит к появлению морщинок и увеличивает вероятность солнечного ожога.
Не используйте для полосканий и промываний воду у берега. Она нередко бывает загрязнена. Самая чистая вода на глубине 2 метра. Так что за ней придётся нырять. Если не умеете, хотя бы отплывите от берега на некоторое расстояние.
Не купайтесь сразу после еды. Это может привести к проблемам с пищеварением.
Куда поедем?
Чёрное море
Отдых полезен для людей с заболеваниями дыхательной системы (бронхит, астма, гайморит, болезни лёгких).
Азовское море
Снимает стресс, лечит кожные заболевания, улучшает работу лёгких, снижает артериальное давление. Особенно полезно купание в ветреную погоду – прибой поднимает с дна Азовского моря целебный ил.
Балтийское море
Полезно сердечникам, гипертоникам, людям с лишним весом и ослабленным иммунитетом.
Средиземное море
Улучшает работу лёгких, борется с бронхитом, астмой, гайморитом, укрепляет сердце и снимает стресс.
Красное море
Полезно при кожных заболеваниях, стрессе и нарушениях обмена веществ.
Мёртвое море
Лечит экзему и псориаз, благодаря наличию лечебной грязи рекомендуется людям с больными суставами.
4 наивных вопроса
Можно ли привезти морскую воду с собой и лечиться дома?
Увы, морская вода теряет большую часть своих полезных средств всего через сутки. Так что сделать запасы не получится. По той же причине купание в море полезнее, чем купание в бассейне с морской водой.
Можно ли приготовить морскую воду из подручных средств?
Вскипятите стакан воды, затем охладите до температуры 37 градусов, всыпьте чайную ложку морской соли, подождите, пока соль растворится, добавьте капельку йода и процедите раствор через марлю. Получится вода, приближенная к морской. Однако, натуральная водичка из моря всё-таки полезнее, ведь помимо соли и йода в ней содержатся и другие макро- и микроэлементы, а также полезные микроорганизмы.
Какая вода полезнее – тёплая или холодная?
Оптимальная температура воды для купания – 20–24 градуса. Более холодная может стать причиной простуды или цистита, а в слишком тёплой морской воде начинают размножаться микробы.
Можно ли пить морскую воду?
Нет, на выведение солей и минералов, содержащихся в морской воде, тратится больше жидкости, чем содержится в солёной воде. Поэтому употребление морской воды внутрь дольше 5–7 дней подряд приводит к обезвоживанию.
Средиземноморская диета — HelpGuide.org
Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США. Рекомендации по питанию для американцев, 2020-2025, 9-е издание. (2020). https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2021-03/Dietary_Guidelines_for_Americans-2020-2025.pdf
Консультативный комитет по диетическим рекомендациям. (2020). Научный отчет Консультативного комитета по диетическим рекомендациям 2020 . Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США.https://www.dietaryguidelines.gov/2020-advisory-committee-report
Скерретт П. Дж. и Уиллетт У. К. (2010). Основы здорового питания: руководство. Журнал акушерства и здоровья женщин, 55 (6), 492–501. https://doi.org/10.1016/j.jmwh.2010.06.019
Макмиллан, Л., Оуэн, Л., Крас, М., и Шоли, А. (2011). Поведенческие эффекты 10-дневной средиземноморской диеты. Результаты пилотного исследования по оценке настроения и когнитивных способностей. Аппетит, 56 (1), 143–147. https://doi.org/10.1016 / j.appet.2010.11.149
Caprara, G. (2021). Средиземноморский режим питания и физическая активность: выигрышная комбинация для противодействия растущему бремени неинфекционных заболеваний (НИЗ). Nutrients, 13 (2), 429. https://doi.org/10.3390/nu13020429
Morris, MC, Tangney, CC, Wang, Y., Sacks, FM, Barnes, LL, Bennett, DA, & Aggarwal, NT (2015). Диета MIND замедляет снижение когнитивных функций с возрастом. Alzheimer’s & Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association, 11 (9), 1015–1022.https://doi.org/10.1016/j.jalz.2015.04.011
Коннер, Т.С., Бруки, К.Л., Карр, А.С., Майнвил, Л.А., и Виссерс, М.С.М. (2017). Пусть едят фрукты! Влияние потребления фруктов и овощей на психологическое благополучие молодых людей: рандомизированное контролируемое исследование. PLOS ONE, 12 (2), e0171206. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0171206
Ляо, Ю., Се, Б., Чжан, Х., Хэ, К., Го, Л., Субраманиапиллай, М., Фань, Б. ., Лу, К., и Макинтайер, Р.С. (2019). Эффективность омега-3 ПНЖК при депрессии: метаанализ.Трансляционная психиатрия, 9, 190. https://doi.org/10.1038/s41398-019-0515-5
Веронезе, Н., Солми, М., Карузо, М.Г., Джаннелли, Г., Оселла, АР, Евангелу , Э., Магги, С., Фонтана, Л., Стаббс, Б., и Цулаки, И. (2018). Пищевые волокна и результаты для здоровья: общий обзор систематических обзоров и метаанализов. Американский журнал клинического питания, 107 (3), 436–444. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqx082
Сонг, М., Ву, К., Мейерхард, Дж. А., Огино, С., Ван, М., Фукс, К.С., Джованнуччи, Э. Л., и Чан, А. Т. (2018). Потребление клетчатки и выживаемость после диагностики колоректального рака. JAMA Oncology, 4 (1), 71–79. https://doi.org/10.1001/jamaoncol.2017.3684
Ларье, Т., и Лайе, С. (2018). Пища для настроения: значение питательных жирных кислот омега-3 при депрессии и тревоге. Frontiers in Physiology, 9, 1047. https://doi.org/10.3389/fphys.2018.01047
Маркс, В., Мозли, Г., Берк, М., и Джека, Ф. (2017). Психиатрия питания: современное состояние доказательств.Труды Общества питания, 76 (4), 427–436. https://doi.org/10.1017/S0029665117002026
8 Научные преимущества средиземноморской диеты для здоровья
Если есть одна так называемая диета, которая широко известна своей пользой для здоровья, то это средиземноморская диета. Фактически, US News & World Report поставило средиземноморскую диету на первое место в своем общем списке 41 лучших диет за 2019 год, сославшись на «множество преимуществ для здоровья, включая потерю веса, здоровье сердца и мозга, профилактику рака и профилактику диабета. контроль.”(1)
Средиземноморский режим питания, больше похожий на схему питания, чем на диету с ограничением калорий, подчеркивает употребление большого количества овощей, фруктов, орехов, бобовых, семян и рыбы с обильным использованием оливкового масла и умеренным количеством молочных продуктов. продукты и небольшое количество красного мяса — способ употребления в пищу, распространенный в средиземноморских странах, таких как Испания, Италия и Греция, отмечается в статье, опубликованной в июне 2018 года в журнале Current Atherosclerosis Reports . (2)
Последователи избегают обработанных продуктов с высоким содержанием сахара, рафинированных углеводов и нездоровых жиров (подумайте: чипсы, печенье, пирожные, белый хлеб, белый рис и т. Д.).Но они все же пьют немного красного вина во время еды. Средиземноморский образец направлен на то, чтобы наслаждаться едой и напитками с близкими, а также быть физически активным и всегда помнить об умеренности. Примечательно, однако, что нет никакого счета — будь то калории, граммы жира или гликемическая нагрузка — чтобы измерить эту умеренность. (2)
«Я смотрю на это как на средиземноморский образ жизни. Дело не в том, что они едят, а это полезно и противовоспалительно; все дело в том, как они его едят », — говорит Роберт Э.Грэм, доктор медицины, магистр здравоохранения, врач интегративной медицины в Physio Logic в Бруклине, Нью-Йорк. «Они едят это с вкусом . Они едят его вместе с членами семьи ».
Как бы то ни было, нельзя сказать, что существует единый средиземноморский образ жизни или схема питания, потому что его последователи не живут в одном и том же месте. Это затрудняет оценку потенциальных преимуществ диеты для здоровья. «Вы жили в Италии? Вы жили в Греции? Вы жили в Испании? Итак, когда вы проводите научные исследования, диета может немного отличаться в каждом, — говорит Джо Энн Карсон, доктор философии, профессор клинического питания в Юго-западном медицинском центре Юго-Западного университета в Далласе, которая в прошлом была председателем комитета по питанию Американской кардиологической ассоциации. .
Доктор Карсон добавляет, что людям, живущим по эту сторону Атлантического океана, может быть труднее есть и пить в умеренных количествах, особенно потому, что средиземноморская диета не устанавливает нормативов потребления калорий. «Меня беспокоит, что кто-то из Соединенных Штатов попытается добавить стакана оливкового масла в свой рацион, но он не собирается отказываться от некоторых сладостей … и тогда он будет получать слишком много калорий, — говорит она.
Каковы преимущества средиземноморской диеты для здоровья?
Средиземноморская диета, которая в основном основана на растительной диете, имеет множество преимуществ для здоровья, включая защиту от сердечно-сосудистых и метаболических нарушений и когнитивных нарушений.
Изображение предоставлено: Foxys Forest Manufacture / Shutterstock.com
Что такое средиземноморская диета?
Средиземноморская диета состоит из традиционных продуктов питания стран, окружающих Средиземное море, таких как Греция, Южная Италия и Крит.В 1993 году фонд Oldways Preservation and Exchange Trust в сотрудничестве с Гарвардской школой общественного здравоохранения и Всемирной организацией здравоохранения представил пирамиду средиземноморской диеты, чтобы эффективно отображать компоненты диеты.
Согласно пирамиде средиземноморской диеты, основные компоненты средиземноморской диеты включают:
- Суточное потребление большого количества овощей, фруктов, бобов, цельного зерна, орехов, трав и специй, а также полезных жиров (оливковое масло)
- Потребление рыбы, морепродуктов, яиц и птицы два раза в неделю
- Частое употребление умеренного количества молочных продуктов, таких как сыр и йогурт
- Очень ограниченное потребление красного мяса и сладостей
- Употребление воды и красного вина как обычных напитков
Кроме того, средиземноморская диета делает упор на регулярных физических нагрузках и совместном использовании еды и напитков с семьей и друзьями.
Каковы преимущества средиземноморской диеты для здоровья?
Согласно научным исследованиям, средиземноморская диета приносит много пользы для здоровья. Например, он помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, вероятно, за счет ограничения потребления рафинированного хлеба, полуфабрикатов и красного мяса.
Исследование, проведенное с участием 26 000 женщин старше 12 лет, показало, что употребление средиземноморской диеты может снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний на 25%. Это может быть связано со снижением системного воспаления, уровня глюкозы в крови и индекса массы тела.
Источники жира в средиземноморской диете включают оливковое масло, орехи и жирную рыбу, которые богаты мононенасыщенными жирными кислотами и полиненасыщенными жирными кислотами (омега-3 жирными кислотами). Эти полезные жиры помогают снизить уровень общего холестерина, липопротеинов низкой плотности, триглицеридов, а также предотвращают системное воспаление.
Было обнаружено, что люди, потребляющие средиземноморскую диету с добавлением здоровых источников жира, на 30% реже умирают от инсульта, даже если они ежедневно потребляют значительное количество жиров (около 40% от общего количества потребляемых калорий в день).Эти люди также имеют более низкий риск развития диабета 2 типа.
Высокое содержание клетчатки в средиземноморской диете помогает контролировать уровень глюкозы в крови за счет снижения скорости ее всасывания. Это, в свою очередь, снижает риск развития диабета 2 типа. Более того, диета с высоким содержанием клетчатки требует больше времени для переваривания и, таким образом, дает чувство сытости, что в целом помогает поддерживать здоровую массу тела.
Поскольку овощи, фрукты и орехи являются богатыми источниками антиоксидантов, употребление средиземноморской диеты может защитить организм от повреждений, вызванных окислительным стрессом, которые связаны со старением и возрастными расстройствами.
Например, антиоксиданты, снижая повреждение теломер, вызванное окислительным стрессом, могут предотвратить укорочение теломер, которое является признаком старения. Было обнаружено, что люди, которые придерживаются средиземноморской диеты, имеют более длинную длину теломер, что является важным показателем увеличения продолжительности жизни.
Более того, исследования показали, что люди, которые придерживаются средиземноморской диеты в среднем возрасте, на 46% с большей вероятностью проживут более 70 лет без каких-либо проблем со здоровьем, таких как хронические заболевания (диабет, сердечно-сосудистые и легочные заболевания, проблемы с почками, болезнь Паркинсона, Болезнь Альцгеймера и рак) или нарушение физического и психического здоровья и когнитивных функций.
Увеличение продолжительности жизни без каких-либо неблагоприятных последствий для здоровья может быть связано с высоким потреблением растительной пищи, умеренным потреблением алкоголя и низким потреблением красного мяса и полуфабрикатов.
В частности, возрастное снижение функций легких можно предотвратить с помощью средиземноморской диеты. Определенные компоненты средиземноморской диеты, включая цельнозерновые, молочные продукты и рыбу, связаны с улучшенной емкостью легких, на что указывает более высокая пиковая скорость выдоха. Более того, у людей, которые наиболее внимательно следят за средиземноморской диетой, на 23–28% меньше вероятность развития потери слуха на средних частотах.
Благодаря наличию большого количества полезных питательных веществ, употребление средиземноморской диеты помогает защитить мышцы от повреждений, что приводит к увеличению мышечной силы и большей ловкости. Кроме того, было обнаружено, что средиземноморская диета улучшает функции мозга, что приводит к улучшению памяти и обучения, мыслительных способностей и способности к концентрации.
Интересно, что исследования показали, что люди с сердечными заболеваниями, которые не употребляют средиземноморскую диету, имеют более высокий шанс развития зрительно-пространственных аномалий и когнитивных нарушений.Кроме того, употребление средиземноморской диеты значительно снижает риск заболеваний Альцгеймера и Паркинсона.
Средиземноморская диета связана с улучшением качества жизни при конкретных заболеваниях. Например, известно, что употребление средиземноморской диеты снижает риск дисфункции почек и отказа трансплантата на 32% и потери трансплантата на 26% у пациентов с трансплантацией почки.
В случае воспалительных заболеваний кишечника было обнаружено, что люди, соблюдающие средиземноморскую диету более 15 лет, на 58% менее подвержены развитию болезни Крона.
Изображение предоставлено: Maridav / Shutterstock.com
Дополнительная литература
Обзор диеты
: Средиземноморская диета | Источник питания
Вы сбиты с толку бесконечной пропагандой стратегий похудания и диетических планов? В этой серии статей мы рассмотрим некоторые популярные диеты и проведем обзор исследований, на которых они основаны.
Что это такое?
Скорее всего, вы слышали о средиземноморской диете.Если у вас хроническое заболевание, такое как болезнь сердца или высокое кровяное давление, ваш врач может даже прописать вам его. Его часто пропагандируют для снижения риска сердечных заболеваний, депрессии и слабоумия.
Традиционные диеты стран, граничащих со Средиземным морем, немного отличаются, поэтому существуют разные версии средиземноморской диеты. Однако в 1993 году Гарвардская школа общественного здравоохранения, Oldways Preservation and Exchange Trust и Европейское бюро Всемирной организации здравоохранения представили пирамиду средиземноморской диеты в качестве руководства, помогающего познакомить людей с наиболее распространенными продуктами питания в регионе.Пирамида больше походила на схему питания, чем на строго регламентированный план диеты, она делала упор на определенные продукты, основанные на диетических традициях Крита, Греции и южной Италии середины 20-го -х годов века. [1,2] В то время в этих странах был низкий уровень хронических заболеваний и ожидаемая продолжительность взрослой жизни выше среднего, несмотря на ограниченный доступ к здравоохранению. Считалось, что диета — в основном фрукты и овощи, бобы, орехи, цельнозерновые продукты, рыба, оливковое масло, небольшое количество молочных продуктов и красное вино — способствует их пользе для здоровья.Пирамида также подчеркнула ежедневные упражнения и полезные социальные аспекты совместного приема пищи.
Как это работает
Средиземноморская диета — это в основном план питания на растительной основе, который включает ежедневное потребление цельнозерновых, оливкового масла, фруктов, овощей, бобовых и других бобовых, орехов, трав и специй. Другие продукты, такие как животные белки, едят в меньших количествах, при этом предпочтительными животными белками являются рыба и морепродукты. Хотя форма пирамиды предполагает пропорцию продуктов, которые нужно съесть (например,g., ешьте больше фруктов и овощей и меньше молочных продуктов), в нем не указаны размеры порций или конкретные количества. Человек сам решает, сколько именно пищи нужно есть при каждом приеме пищи, поскольку это зависит от физической активности и размера тела. Уникальность этого плана питания делает ряд дополнительных моментов:
- Упор на здоровые жиры. Оливковое масло рекомендуется в качестве основного добавляемого жира, заменяя другие масла и жиры (сливочное масло, маргарин). Выделены другие продукты, содержащие полезные жиры, такие как авокадо, орехи и жирная рыба, такая как лосось и сардины; Среди них грецкие орехи и рыба богаты омега-3 жирными кислотами.
- Выбор рыбы в качестве предпочтительного животного белка не реже двух раз в неделю и других животных белков птицы, яиц и молочных продуктов (сыр или йогурт) меньшими порциями ежедневно или несколько раз в неделю. Красное мясо можно употреблять только несколько раз в месяц.
- Выбор воды в качестве основного ежедневного напитка, но позволяющий умеренное потребление вина во время еды, примерно от одного до двух стаканов в день для мужчин и одного стакана в день для женщин.
- Подчеркивание повседневной физической активности с помощью приятных занятий.
Исследования на данный момент
Исследования неизменно показывают, что средиземноморская диета эффективна в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности. [3, 4] Исследование почти 26 000 женщин показало, что у тех, кто придерживался этой диеты, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в течение 12 лет был на 25% меньше. [5] В ходе исследования был изучен ряд основных механизмов, которые могли объяснить это снижение, и было обнаружено, что изменения в воспалении, уровне сахара в крови и индексе массы тела были основными движущими силами.
Одним из интересных открытий этого плана питания является то, что он развенчивает миф о том, что люди, страдающие сердечными заболеваниями или находящиеся в группе риска, должны придерживаться диеты с низким содержанием жиров. Хотя не важно, какие типы жиров выбраны, процентное соотношение калорий из жиров не так важно. Исследование PREDIMED, исследование первичной профилактики с участием тысяч людей с диабетом или другими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, показало, что средиземноморская диета с добавлением оливкового масла или орехов первого отжима и без каких-либо ограничений по жирам и калориям снижает уровень смертности от инсульта примерно на 30%.[6] Большинство диетических жиров составляли здоровые жиры, например, жирная рыба, оливковое масло и орехи, но общее потребление жиров было обильным и составляло 39-42% от общей суточной калорийности, что намного выше нормы 20-35% жира. заявил Институт медицины. [7] Риск диабета 2 типа также был снижен в исследовании PREDIMED. [8]
Также возрос интерес к влиянию диеты на старение и когнитивные функции. [9-11] Повреждение клеток в результате стресса и воспаления, которое может привести к возрастным заболеваниям, было связано с определенной частью ДНК, называемой теломерами.Эти структуры естественным образом укорачиваются с возрастом, а их длина может предсказывать продолжительность жизни и риск развития возрастных заболеваний. Считается, что длинные теломеры защищают от хронических заболеваний и более ранней смерти, тогда как короткие теломеры увеличивают риск. Антиоксиданты могут помочь бороться со стрессом клеток и сохранить длину теломер, например, за счет употребления в пищу продуктов, содержащих антиоксидантные питательные вещества, таких как фрукты, овощи, орехи и цельнозерновые продукты. Эти продукты присутствуют в таких образцах здорового питания, как средиземноморская диета.[12] Это было продемонстрировано на большой когорте из 4676 здоровых женщин среднего возраста из исследования здоровья медсестер, где у участников, которые более внимательно следовали средиземноморской диете, была обнаружена более длинная длина теломер. [12]
Другое исследование здоровья медсестер с участием 10 670 женщин в возрасте 57–61 лет выявило влияние режима питания на старение. [13] Здоровое старение определялось как дожитие до 70 лет и более, при этом не было хронических заболеваний (например, диабета 2 типа, болезней почек, легких, болезни Паркинсона, рака) или значительного ухудшения психического здоровья, когнитивных функций и физических функций. .Исследование показало, что женщины, придерживавшиеся средиземноморского режима питания, на 46% чаще стареют здоровым образом. Повышенное потребление растительной пищи, цельного зерна и рыбы; умеренное употребление алкоголя; Считалось, что этому открытию способствовало низкое потребление красного и переработанного мяса.
Потенциальные ловушки
- Существует риск избыточного потребления калорий, поскольку не указывается конкретное количество продуктов и размеры порций, что может привести к увеличению веса.Было бы полезно использовать пирамиду средиземноморской диеты, которая дает рекомендации по выбору определенных типов продуктов, а также сбалансированное руководство по тарелкам, такое как Гарвардская тарелка здорового питания, которая дает лучшее представление о пропорциях еды, которую нужно есть за один прием пищи. Тем не менее, важно отметить, что — вероятно, отчасти из-за более высокого потребления оливкового масла и меньшего количества обработанных пищевых продуктов — средиземноморская диета обеспечивает чувство насыщения и обеспечивает долгосрочное соблюдение. В одном из самых успешных на сегодняшний день исследований по снижению веса те, кто придерживался средиземноморской диеты, поддерживали потерю веса в течение шести лет.[14]
- подтверждают пользу для здоровья средиземноморского режима питания, включающего несколько различных продуктов. Комбинация этих продуктов защищает от болезней, так как польза от них не так велика, если смотреть на отдельные продукты или питательные вещества, включенные в средиземноморскую диету. [12] Поэтому важно не просто добавлять оливковое масло или орехи в свой текущий рацион, но и полностью придерживаться плана.
Исследования
Итог
Research поддерживает использование средиземноморской диеты в качестве модели здорового питания для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, увеличения продолжительности жизни и здорового старения.При использовании в сочетании с ограничением калорийности диета также может способствовать здоровой потере веса.
Связанные
Ссылки
- Виллетт В.С., Сакс Ф., Трихопулу А., Дрешер Г., Ферро-Луцци А., Хельсинг Э., Трихопулос Д. Средиземноморская пирамида диеты: культурная модель здорового питания. AJCN . 1995 г., 1 июня; 61 (6): 1402S-6S.
- Gifford KD. Диетические жиры, руководства по питанию и государственная политика: история, критика и рекомендации. Am J Med . 2002, 30 декабря; 113 (9): 89-106.
- Fung TT, Rexrode KM, Mantzoros CS, Manson JE, Willett WC, Hu FB. Средиземноморская диета, заболеваемость и смертность от ишемической болезни сердца и инсульта у женщин. Тираж . 3 марта 2009 г .; 119 (8): 1093-100.
- Лопес-Гарсия Э, Родригес-Арталехо Ф., Ли Т.Й., Фунг Т.Т., Ли С., Уиллетт В.С., Римм Э.Б., Ху Ф.Б. Схема питания в средиземноморском стиле и смертность мужчин и женщин с сердечно-сосудистыми заболеваниями. AJCN . 2013 30 октября; 99 (1): 172-80.
- Ахмад С., Мурти М.В., Демлер О.В., Ху Ф.Б., Ридкер П.М., Часман Д.И., Мора С.Оценка факторов риска и биомаркеров, связанных с риском сердечно-сосудистых заболеваний среди женщин, соблюдающих средиземноморскую диету. Открытие сети JAMA . 7 декабря 2018 г .; 1 (8): e185708-.
- Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J, Covas MI, Corella D, Arós F, Gómez-Gracia E, Ruiz-Gutiérrez V, Fiol M, Lapetra J, Lamuela-Raventos RM. Первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний с помощью средиземноморской диеты с добавлением оливкового масла или орехов первого отжима. Медицинский журнал Новой Англии .13 июня 2018 г. [Примечание: ссылка обновлена в июне 2018 г. в связи с отзывом и повторной публикацией]
- Совет по пищевым продуктам и питанию, Медицинский институт национальных академий. Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот с пищей. The National Academies Press , 2005. По состоянию на 16.10.17.
- Salas-Salvadó J, Bulló M, Babio N, Martínez-González MA, Ibarrola-Jurado N, Basora J, Estruch R, Covas MI, Corella D, Arós F, Ruiz-Gutiérrez V.Снижение заболеваемости диабетом 2 типа с помощью средиземноморской диеты. Лечение диабета . 2011, 1 января; 34 (1): 14-9.
- Loughrey DG, Lavecchia S, Brennan S, Lawlor BA, Kelly ME. Влияние средиземноморской диеты на когнитивные функции здоровых пожилых людей: систематический обзор и метаанализ. Достижения в области питания . 2017 6 июля; 8 (4): 571-86.
- Ариди Ю.С., Уокер Дж.Л., Райт, штат Орегон. Связь между средиземноморской диетой и когнитивным здоровьем: систематический обзор. Питательные вещества . 2017 г. 28 июня; 9 (7): 674.
- Bhushan A, Fondell E, Ascherio A, Yuan C, Grodstein F, Willett W. Приверженность средиземноморской диете и субъективная когнитивная функция у мужчин. Европейский эпидемиологический журнал . 17 ноя 2017: 1-2.
- Crous-Bou M, Fung TT, Prescott J, Julin B, Du M, Sun Q, Rexrode KM, Hu FB, De Vivo I. Средиземноморская диета и длина теломер в исследовании здоровья медсестер: популяционное когортное исследование. BMJ . 2014, 2 декабря; 349: g6674.
- Samieri C, Sun Q, Townsend MK, Chiuve SE, Okereke OI, Willett WC, Stampfer M, Grodstein F. Связь между диетическими моделями в среднем возрасте и здоровьем в старении: обсервационное исследование. Анналы внутренней медицины . 2013 5 ноября; 159 (9): 584-91.
- Shai I, Schwarzfuchs D, Henkin Y, Shahar DR, Witkow S, Greenberg I, Golan R, Fraser D, Bolotin A, Vardi H, Tangi-Rozental O. Потеря веса с помощью низкоуглеводных, средиземноморских или низкожирных диета. NEJM . 17 июля 2008 г .; 2008 г. (359): 229-41.
Последнее обновление: декабрь 2018 г.
Условия использования
Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.
Определения и потенциальные преимущества средиземноморской диеты для здоровья: мнения экспертов со всего мира | BMC Medicine
Trichopoulou A, Lagiou P: Здоровая традиционная средиземноморская диета: выражение культуры, истории и образа жизни. Nutr Rev.1997, 55: 383-389.
CAS
PubMed
Google ученый
Trichopoulou A, Costacou T, Bamia C, Trichopoulos D: Соблюдение средиземноморской диеты и выживание среди греческого населения.N Engl J Med. 2003, 348: 2599-2608. 10.1056 / NEJMoa025039.
PubMed
Google ученый
Ключи A, Арванис C, Блэкберн H: Семь стран: многомерный анализ смерти и ишемической болезни сердца. 1980, Кембридж, Массачусетс: Издательство Гарвардского университета, 381.
Google ученый
Sacks FM, Willett WW: Подробнее о жевании жира. Хороший жир и хороший холестерин.N Engl J Med. 1991, 325: 1740-1742. 10.1056 / NEJM19
23252411.
CAS
PubMed
Google ученый
Trichopoulou A, Kouris-Blazos A, Wahlqvist ML, Gnardellis C, Lagiou P, Polychronopoulos E, Vassilakou T, Lipworth L, Trichopoulos D: Диета и общая выживаемость пожилых людей. BMJ. 1995, 311: 1457-1460. 10.1136 / bmj.311.7018.1457.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Trichopoulou A, Orfanos P, Norat T, Bueno-de-Mesquita B, Ocke MC, Peeters PH, van der Schouw YT, Boeing H, Hoffmann K, Boffetta P, Nagel G, Masala G, Krogh V, Panico S, Tumino R, Vineis P, Bamia C, Naska A, Benetou V, Ferrari P, Slimani N, Pera G, Martinez-Garcia C, Navarro C, Rodriguez-Barranco M, Dorronsoro M, Spencer EA, Key TJ, Bingham S, Khaw KT и др.: Модифицированная средиземноморская диета и выживаемость: проспективное когортное исследование EPIC-пожилых людей. BMJ. 2005, 330: 991-10.1136 / bmj.38415.644155.8F.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Mente A, de Koning L, Shannon HS, Anand SS: систематический обзор доказательств, подтверждающих причинную связь между диетическими факторами и ишемической болезнью сердца. Arch Intern Med. 2009, 169: 659-669. 10.1001 / archinternmed.2009.38.
CAS
PubMed
Google ученый
Misirli G, Benetou V, Lagiou P, Bamia C, Trichopoulos D, Trichopoulou A: Связь традиционной средиземноморской диеты с цереброваскулярными заболеваниями у средиземноморского населения.Am J Epidemiol. 2012, 176: 1185-1192. 10.1093 / aje / kws205.
PubMed
Google ученый
Benetou V, Trichopoulou A, Orfanos P, Naska A, Lagiou P, Boffetta P, Trichopoulos D, Greek E: Соответствие традиционной средиземноморской диете и заболеваемость раком: греческая когорта EPIC. Br J Рак. 2008, 99: 191-195. 10.1038 / sj.bjc.6604418.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Couto E, Boffetta P, Lagiou P, Ferrari P, Buckland G, Overvad K, Dahm CC, Tjonneland A, Olsen A, Clavel-Chapelon F, Boutron-Ruault MC, Cottet V, Trichopoulos D, Naska A, Benetou V, Kaaks R, Rohrmann S, Boeing H, von Ruesten A, Panico S, Pala V, Vineis P, Palli D, Tumino R, May A, Peeters PH, Bueno-de-Mesquita HB, Büchner FL, Lund E, Skeie G, и др.: Средиземноморская диета и риск рака в когорте EPIC. Br J Рак. 2011, 104: 1493-1499. 10.1038 / bjc.2011.106.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Trichopoulou A, Bamia C, Lagiou P, Trichopoulos D: Соответствие традиционной средиземноморской диете и риск рака груди в греческой когорте EPIC (Европейское перспективное исследование рака и питания). Am J Clin Nutr. 2010, 92: 620-625. 10.3945 / ajcn.2010.29619.
CAS
PubMed
Google ученый
Бамиа С., Ладжиу П., Бакленд Дж., Гриони С., Аньоли С., Тейлор А.Дж., Дам С.К., Овервад К., Олсен А., Тьоннеланд А., Котте В., М.К. Бутрон-Руо, Моруа С., Гроте В., Teucher B, Boeing H, Buijsse B, Trichopoulos D, Adarakis G, Tumino R, Naccarati A, Panico S, Palli D, Bueno-de-Mesquita HB, van Duijnhoven FJ, Peeters PH, Engeset D, Skeie G, Lund E, Санчес MJ и др.: Средиземноморская диета и риск колоректального рака: результаты европейской когорты.Eur J Epidemiol. 2013, 28: 317-328. 10.1007 / s10654-013-9795-х.
CAS
PubMed
Google ученый
Росси М., Турати Ф., Лагиу П., Трихопулос Д., Огюстин Л.С., Ла Веккья С., Трихопулу А: Средиземноморская диета и гликемическая нагрузка в зависимости от заболеваемости диабетом 2 типа: результаты из греческой когорты населения Европейское проспективное исследование рака и питания (EPIC). Диабетология. 2013, 56: 2405-2413.
CAS
PubMed
Google ученый
Бенету В., Орфанос П., Петтерссон-Киммер Ю., Бергстром Ю., Свенссон О., Йоханссон И., Беррино Ф., Тумино Р., Борч К. Б., Лунд Е., Пеэтерс П. Н., Гроте В., Ли К., Альтзибар Д. М., Key T, Boeing H, von Ruesten A, Norat T, Wark PA, Riboli E, Trichopoulou A: Средиземноморская диета и частота переломов бедра в европейской когорте. Osteoporos Int. 2013, 24: 1587-1598. 10.1007 / s00198-012-2187-3.
CAS
PubMed
Google ученый
Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, Covas MI, Corella D, Aros F, Gomez-Gracia E, Ruiz-Gutierrez V, Fiol M, Lapetra J, Lamuela-Raventos RM, Serra-Majem L, Pintó X, Basora J, Muñoz MA, Sorlí JV, Martínez JA, Martínez-González MA, Исследователи исследования PREDIMED: Первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний с помощью средиземноморской диеты. N Engl J Med. 2013, 368: 1279-1290. 10.1056 / NEJMoa1200303.
CAS
PubMed
Google ученый
de Lorgeril M, Renaud S, Mamelle N, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Guidollet J, Touboul P, Delaye J: Средиземноморская диета, богатая альфа-линоленовой кислотой, во вторичной профилактике ишемической болезни сердца. Ланцет. 1994, 343: 1454-1459. 10.1016 / S0140-6736 (94) 92580-1.
CAS
PubMed
Google ученый
Trichopoulou A, Bamia C, Trichopoulos D: Анатомия воздействия средиземноморской диеты на здоровье: проспективное когортное исследование EPIC в Греции.BMJ. 2009, 338: b2337-10.1136 / bmj.b2337.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Виллетт В.С., Сакс Ф., Трихопулу А., Дрешер Г., Ферро-Луцци А., Хельсинг Е., Трихопулос Д.: Средиземноморская диетическая пирамида: культурная модель здорового питания. Am J Clin Nutr. 1995, 61: 1402S-1406S.
CAS
PubMed
Google ученый
Bach-Faig A, Berry EM, Lairon D, Reguant J, Trichopoulou A, Dernini S, Medina FX, Battino M, Belahsen R, Miranda G, Serra-Majem L, Группа экспертов по средиземноморской диете: Средиземноморье пирамида диеты сегодня.Public Health Nutr. 2011, 14: 2274-2284. 10.1017 / S1368980011002515.
PubMed
Google ученый
Бах А., Серра-Маджем Л., Карраско Дж. Л., Роман Б., Нго Дж., Бертомеу И., Обрадор Б. Использование индексов, оценивающих соблюдение средиземноморской диеты в эпидемиологических исследованиях: обзор. Public Health Nutr. 2006, 9: 132-146.
PubMed
Google ученый
Мартинес-Гонсалес М.А., Фернандес-Ярне Э., Серрано-Мартинес М., Марти А., Мартинес Дж. А., Мартин-Морено Дж. М.: Средиземноморская диета и снижение риска первого острого инфаркта миокарда: оперативная оценка здорового питания. Eur J Nutr. 2002, 41: 153-160. 10.1007 / s00394-002-0370-6.
PubMed
Google ученый
Dominguez LJ, Bes-Rastrollo M, de la Fuente-Arrillaga C, Toledo E, Beunza JJ, Barbagallo M, Martinez-Gonzalez MA: аналогичный прогноз общей смертности, заболеваемости диабетом и сердечно-сосудистых событий с использованием относительных и Оценка средиземноморской диеты по абсолютному компоненту: когорта SUN.Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2013, 23: 451-458. 10.1016 / j.numecd.2011.10.009.
CAS
PubMed
Google ученый
Мартинес-Гонсалес М.А., Фернандес-Ярне Э., Серрано-Мартинес М., Райт М., Гомес-Грасиа Э.: Разработка краткого опросника диетического питания для количественной оценки приверженности кардиозащитной средиземноморской диете. Eur J Clin Nutr. 2004, 58: 1550-1552. 10.1038 / sj.ejcn.1602004.
CAS
PubMed
Google ученый
Schroder H, Fito M, Estruch R, Martinez-Gonzalez MA, Corella D, Salas-Salvado J, Lamuela-Raventos R, Ros E, Salaverria I, Fiol M, Lapetra J, Vinyoles E, Gómez-Gracia E, Lahoz C , Serra-Majem L, Pintó X, Ruiz-Gutierrez V, Covas MI: Краткий скрининг действителен для оценки приверженности средиземноморской диете среди испанских мужчин и женщин старшего возраста. J Nutr. 2011, 141: 1140-1145. 10.3945 / jn.110.135566.
CAS
PubMed
Google ученый
Мартинес-Гонсалес М.А., Корелла Д., Салас-Сальвадо Дж., Рос Э, Ковас М.И., Фиол М., Варнберг Дж., Арос Ф., Руис-Гутьеррес В., Ламуэла-Равентос Р.М., Лапетра Дж., Муньос МА, Мартинес Дж. А., Саес Дж. , Серра-Маджем Л., Пинто Х, Митявила М. Т., Тур Дж. А., Портильо М. П., Эструч Р., Исследователи исследования PREDIMED: Профиль когорты: дизайн и методы исследования PREDIMED. Int J Epidemiol. 2012, 41: 377-385. 10.1093 / ije / dyq250.
PubMed
Google ученый
Gea A, Bes-Rastrollo M, Toledo E, Garcia-Lopez M, Beunza JJ, Estruch R, Martinez-Gonzalez MA: Средиземноморский характер употребления алкоголя и смертность в проекте SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) : проспективное когортное исследование.Br J Nutr. 2014, 111: 1871-1880. 10.1017 / S0007114513004376.
CAS
PubMed
Google ученый
де Лоргерил М: Средиземноморская диета и сердечно-сосудистые заболевания: историческая перспектива и последние данные. Curr Atheroscler Rep. 2013, 15: 370.
PubMed
Google ученый
Мартинес-Гонсалес М.А., Бес-Растролло М.: Режимы питания, средиземноморская диета и сердечно-сосудистые заболевания.Curr Opin Lipidol. 2014, 25: 20-26. 10.1097 / MOL.0000000000000044.
CAS
PubMed
Google ученый
Руис-Канела М., Эструч Р., Корелла Д., Салас-Сальвадо Дж., Мартинес-Гонсалес М.А.: Ассоциация средиземноморской диеты с заболеванием периферических артерий: рандомизированное исследование PREDIMED. ДЖАМА. 2014, 311: 415-417. 10.1001 / jama.2013.280618.
CAS
PubMed
Google ученый
Martinez-Gonzalez MA, de la Fuente-Arrillaga C, Nunez-Cordoba JM, Basterra-Gortari FJ, Beunza JJ, Vazquez Z, Benito S, Tortosa A, Bes-Rastrollo M: соблюдение средиземноморской диеты и риск развития диабета: проспективное когортное исследование. BMJ. 2008, 336: 1348-1351. 10.1136 / bmj.39561.501007.BE.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Salas-Salvado J, Bullo M, Estruch R, Ros E, Covas MI, Ibarrola-Jurado N, Corella D, Aros F, Gomez-Gracia E, Ruiz-Gutierrez V, Romaguera D, Lapetra J, Ламуэла-Равентос Р.М., Серра-Маджем Л., Пинто Х, Басора Дж., Муньос М.А., Сорли Дж. В., Мартинес-Гонсалес М.А.: Профилактика диабета с помощью средиземноморской диеты: анализ подгрупп рандомизированного исследования.Ann Intern Med. 2014, 160: 1-10. 10.7326 / G14-3001.
PubMed
Google ученый
Касторини С.М., Милионис Х.Дж., Эспозито К., Джульяно Д., Гудевенос Дж. А., Панайотакос Д. Б.: Влияние средиземноморской диеты на метаболический синдром и его компоненты: метаанализ 50 исследований с участием 534 906 человек. J Am Coll Cardiol. 2011, 57: 1299-1313. 10.1016 / j.jacc.2010.09.073.
CAS
PubMed
Google ученый
Lourida I, Soni M, Thompson-Coon J, Purandare N, Lang IA, Ukoumunne OC, Llewellyn DJ: Средиземноморская диета, когнитивные функции и деменция: систематический обзор. Эпидемиология. 2013, 24: 479-489. 10.1097 / EDE.0b013e3182944410.
PubMed
Google ученый
Псалтопулу Т., Сергентанис Т.Н., Панайотакос Д.Б., Сергентанис И.Н., Кости Р., Скармеас Н. Средиземноморская диета, инсульт, когнитивные нарушения и депрессия: метаанализ.Энн Нейрол. 2013, 74: 580-591. 10.1002 / ana.23944.
PubMed
Google ученый
Сингх Б., Парсайк А.К., Мильке М.М., Эрвин П.Дж., Кнопман Д.С., Петерсен Р.С., Робертс Р.О .: Ассоциация средиземноморской диеты с умеренными когнитивными нарушениями и болезнью Альцгеймера: систематический обзор и метаанализ. J. Alzheimers Dis. 2014, 39: 271-282.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Lai JS, Hiles S, Bisquera A, Hure AJ, McEvoy M, Attia J: систематический обзор и мета-анализ моделей питания и депрессии у взрослых, проживающих в сообществах. Am J Clin Nutr. 2014, 99: 181-197. 10.3945 / ajcn.113.069880.
CAS
PubMed
Google ученый
Санчес-Вильегас А, Мартинес-Гонсалес Массачусетс, Эструх Р., Салас-Сальвадо Дж, Корелла Д., Ковас, Мичиган, Арос Ф, Ромагера Д., Гомес-Грасиа Е, Лапетра Дж, Пинто Х, Мартинес Дж.А., Ламуэла-Равентос Р.М., Рос Э, Геа А., Варнберг Дж., Серра-Маджем Л.: Средиземноморская диета и депрессия: рандомизированное исследование PREDIMED.BMC Med. 2013, 11: 208-10.1186 / 1741-7015-11-208.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Buckland G, Travier N, Cottet V, Gonzalez CA, Lujan-Barroso L, Agudo A, Trichopoulou A, Lagiou P, Trichopoulos D, Peeters PH, May A, Bueno-de-Mesquita HB, Bvan Duijnhoven FJ, Key TJ, Allen N, Khaw KT, Wareham N, Romieu I, McCormack V, Boutron-Ruault M, Clavel-Chapelon F, Panico S, Agnoli C, Palli D, Tumino R, Vineis P, Amiano P, Barricarte A , Родригес Л., Санчес М. Дж. И др.: Приверженность средиземноморской диете и риск рака груди в европейском проспективном исследовании рака и когортном исследовании питания.Int J Cancer. 2013, 132: 2918-2927. 10.1002 / ijc.27958.
CAS
PubMed
Google ученый
de Lorgeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N: Средиземноморская диета, традиционные факторы риска и частота сердечно-сосудистых осложнений после инфаркта миокарда: окончательный отчет Lyon Diet Heart Study . Тираж. 1999, 99: 779-785. 10.1161 / 01.CIR.99.6.779.
CAS
PubMed
Google ученый
Romaguera D, Guevara M, Norat T, Langenberg C, Forouhi NG, Sharp S, Slimani N, Schulze MB, Buijsse B, Buckland G, Molina-Montes E, Sánchez MJ, Moreno-Iribas MC, Bendinelli B, Grioni S, van der Schouw YT, Arriola L, Beulens JW, Boeing H, Clavel-Chapelon F, Cottet V, Crowe FL, de Lauzon-Guillan B, Franks PW, Gonzalez C, Hallmans G, Kaaks R, Key TJ, Khaw K, The Консорциум InterAct и др.: Средиземноморская диета и риск диабета 2 типа в исследовании Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC): проект InterAct.Уход за диабетом. 2011, 34: 1913-1918.
CAS
PubMed
Google ученый
Софи Ф., Аббате Р., Дженсини Г.Ф., Казини А: Сбор данных о пользе соблюдения средиземноморской диеты для здоровья: обновленный систематический обзор и метаанализ. Am J Clin Nutr. 2010, 92: 1189-1196. 10.3945 / ajcn.2010.29673.
CAS
PubMed
Google ученый
Софи Ф., Чезари Ф., Аббате Р., Дженсини Г.Ф., Казини А: Приверженность средиземноморской диете и состояние здоровья: метаанализ.BMJ. 2008, 337: a1344-10.1136 / bmj.a1344.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Trichopoulou A, Bamia C, Trichopoulos D: Средиземноморская диета и выживаемость среди пациентов с ишемической болезнью сердца в Греции. Arch Intern Med. 2005, 165: 929-935. 10.1001 / archinte.165.8.929.
PubMed
Google ученый
Новости США Лучшие общие диеты. [http: // здоровье.usnews.com/best-diet/best-overall-diets]
Что такое средиземноморская диета? — Выбор NHS. [http://www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/what-is-a-Med Mediterranean-diet.aspx]
Сектор культуры ЮНЕСКО — Нематериальное наследие — Конвенция 2003 г.. [http://www.unesco.org/culture/ich/RL/00884]
Visioli F, Galli C: Фенолы оливкового масла и их потенциальное воздействие на здоровье человека. J. Agric Food Chem. 1998, 46: 4292-4296. 10.1021 / jf980049c.
CAS
Google ученый
Оуэн Р.В., Джакоза А., Халл В.Е., Хаубнер Р., Вуртеле Дж., Шпигельхальдер Б., Бартч Г.: Потребление оливкового масла и здоровье: возможная роль антиоксидантов. Ланцет Онкол. 2000, 1: 107-112. 10.1016 / S1470-2045 (00) 00015-2.
CAS
PubMed
Google ученый
Beulens JW, van der Schouw YT, Bergmann MM, Rohrmann S, Schulze MB, Buijsse B, Grobbee DE, Arriola L, Cauchi S, Tormo MJ, Allen NE, van der A DL, Balkau B, Boeing H, Клавель-Чапелон Ф., де Лаузон-Гийан Б., Фрэнкс П., Фрогель П., Гонсалес С., Халкьяер Дж., Уэрта Дж. М., Каакс Р., Ки Т. Дж., Хоу К. Т., Крог В., Молина-Монтес Е., Нильссон П., Овервад К. , Палли Д., Панико С. и др.: Потребление алкоголя и риск диабета 2 типа у мужчин и женщин в Европе: влияние типа напитка и размера тела.Исследование EPIC-InterAct. J Intern Med. 2012, 272: 358-370. 10.1111 / j.1365-2796.2012.02532.x.
CAS
PubMed
Google ученый
Keys A, Menotti A, Karvonen MJ, Aravanis C, Blackburn H, Buzina R, Djordjevic BS, Dontas AS, Fidanza F, Keys MH и др.: Диета и 15-летний уровень смертности в семи странах. страны учатся. Am J Epidemiol. 1986, 124: 903-915.
CAS
PubMed
Google ученый
Gronbaek M, Becker U, Johansen D, Gottschau A, Schnohr P, Hein HO, Jensen G, Sorensen T.I .: Тип потребляемого алкоголя и смертность от всех причин, ишемическая болезнь сердца и рак. Ann Intern Med. 2000, 133: 411-419. 10.7326 / 0003-4819-133-6-200009190-00008.
CAS
PubMed
Google ученый
Renaud SC, Gueguen R, Siest G, Salamon R: вино, пиво и смертность мужчин среднего возраста из восточной Франции. Arch Intern Med.1999, 159: 1865-1870. 10.1001 / archinte.159.16.1865.
CAS
PubMed
Google ученый
Альберти А., Фруттини Д., Фиданза Ф: Средиземноморский индекс адекватности: дальнейшее подтверждение результатов достоверности. Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2009, 19: 61-66. 10.1016 / j.numecd.2007.11.008.
PubMed
Google ученый
Rumawas ME, Meigs JB, Dwyer JT, McKeown NM, Jacques PF: Средиземноморский стиль питания, снижение риска метаболического синдрома и заболеваемость в когорте потомков Фрамингема.Am J Clin Nutr. 2009, 90: 1608-1614. 10.3945 / ajcn.2009.27908.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Ауне Д., Норат Т., Ромундстад П., Ваттен Л.Дж.: Молочные продукты и риск диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ «доза-реакция» когортных исследований. Am J Clin Nutr. 2013, 98: 1066-1083. 10.3945 / ajcn.113.059030.
CAS
PubMed
Google ученый
Bel-Serrat S, Mouratidou T, Jimenez-Pavon D, Huybrechts I, Cuenca-Garcia M, Mistura L, Gottrand F, Gonzalez-Gross M, Dallongeville J, Kafatos A, Manios Y, Stehle P, Kersting M, De Henauw S, Castillo M, Hallstrom L, Molnár D, Widhalm K, Marcos A, Moreno L, Исследовательская группа HELENA: Связано ли потребление молочных продуктов с низким риском сердечно-сосудистых заболеваний у европейских подростков? Результаты исследования HELENA. Педиатр ожирения. 2013 г., DOI: 10.1111 / j.2047-6310.2013.00187.x
Google ученый
O’Connor LM, Lentjes MA, Luben RN, Khaw KT, Wareham NJ, Forouhi NG: Потребление диетических молочных продуктов и диабет 2 типа: проспективное исследование с использованием диетических данных из 7-дневного дневника питания. Диабетология. 2014, 57: 909-917.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Sluijs I, Forouhi NG, Beulens JW, van der Schouw YT, Agnoli C, Arriola L, Balkau B, Barricarte A, Boeing H, Bueno-de-Mesquita HB, Clavel-Chapelon F, Crowe FL, де Лаузон-Гийен Б., Дроган Д., Фрэнкс П. У., Гаврила Д., Гонсалес С., Халкьяер Дж., Каакс Р., Москаль А., Нильссон П., Овервад К., Палли Д., Панико С., Кирос Д. Р., Риччери Ф., Ринальди С., Роландссон О. , Sacerdote C, Sánchez MJ, et al: Количество и тип потребляемых молочных продуктов и диабет 2 типа: результаты исследования EPIC-InterAct Study.Am J Clin Nutr. 2012, 96: 382-390. 10.3945 / ajcn.111.021907.
CAS
PubMed
Google ученый
Рис К., Хартли Л., Флауэрс Н., Кларк А., Хупер Л., Торогуд М., Стрэнджес С. «Средиземноморский» режим питания для первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская база данных Syst Rev.2013, 8: CD009825.
PubMed
Google ученый
Fito M, Estruch R, Salas-Salvado J, Martinez-Gonzalez MA, Aros F, Vila J, Corella D, Diaz O, Saez G, de la Torre R, Mitjavila MT, Muñoz MA, Lamuela- Равентос Р.М., Руис-Гутьеррес В., Фиол М., Гомес-Грасиа Е., Лапетра Дж., Рос Е., Серра-Маджем Л., Ковас М.И., PREDIMED. Исследователи исследования: Влияние средиземноморской диеты на биомаркеры сердечной недостаточности: рандомизированная выборка из PREDIMED. испытание.Eur J Heart Fail. 2014, 16: 543-550. 10.1002 / ejhf.61.
CAS
PubMed
Google ученый
Хардин-Фаннинг Ф .: Влияние диеты в средиземноморском стиле на риск сердечно-сосудистых заболеваний. Nurs Clin North Am. 2008, 43: 105-115. 10.1016 / j.cnur.2007.10.004. vii
PubMed
Google ученый
Панайотакос Д. Б., Питсавос С., Полихронопулос Е., Хрисохоу С., Зампелас А., Трихопулу А. Может ли средиземноморская диета замедлить развитие и клиническое прогрессирование ишемической болезни сердца? Систематический обзор.Med Sci Moni. 2004, 10: RA193-RA198.
Google ученый
Toledo E, Hu FB, Estruch R, Buil-Cosiales P, Corella D, Salas-Salvado J, Covas MI, Aros F, Gomez-Gracia E, Fiol M, Lapetra J, Serra-Majem L, Пинто X, Ламуэла-Равентос Р.М., Саез Дж., Булло М., Руис-Гутьеррес В., Рос Э, Сорли Дж. В., Мартинес-Гонсалес М.А.: Влияние средиземноморской диеты на артериальное давление в исследовании PREDIMED: результаты рандомизированного контролируемого исследования. BMC Med.2013, 11: 207-10.1186 / 1741-7015-11-207.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Шетти PS: Переход на питание в Индии. Public Health Nutr. 2002, 5: 175-182.
PubMed
Google ученый
Сринат Редди К., Катан МБ: Диета, питание и профилактика гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Public Health Nutr. 2004, 7: 167-186.
CAS
PubMed
Google ученый
Наг Т., Гош А: Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний в азиатском индийском населении: систематический обзор. J Cardiovasc Dis Res. 2013, 4: 222-228.
PubMed
Google ученый
Яжник С.С., Юдкин Ю.С.: Парадокс Y-Y. Ланцет. 2004, 363: 163-10.1016 / S0140-6736 (03) 15269-5.
PubMed
Google ученый
Боуэн Л., Эбрахим С., Де Ставола Б., Несс А., Кинра С., Бхарати А. В., Прабхакаран Д., Редди К. С.: Диетическое потребление и миграция из сельских районов в города в Индии: перекрестное исследование. PLoS One. 2011, 6: e14822-10.1371 / journal.pone.0014822.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Даниэль С.Р., Прабхакаран Д., Капур К., Граубард Б.И., Девасенапати Н., Рамакришнан Л., Джордж П.С., Шетти Н., Ферруччи Л.М., Юргалевич С., Чаттерджи Н., Редди К.С., Растоги Т., Гупта П.С., Мэтью А. , Sinha R: перекрестное исследование региональных моделей диеты и кардиометаболического риска в Индии.Nutr J. 2011, 10: 12-10.1186 / 1475-2891-10-12.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Rastogi T, Reddy KS, Vaz M, Spiegelman D, Prabhakaran D, Willett WC, Stampfer MJ, Ascherio A: Диета и риск ишемической болезни сердца в Индии. Am J Clin Nutr. 2004, 79: 582-592.
CAS
PubMed
Google ученый
Yusuf S, Hawken S, Ounpuu S, Dans T, Avezum A, Lanas F, McQueen M, Budaj A, Pais P, Varigos J, Lisheng L, Исследователи исследования INTERHEART: влияние потенциально изменяемых факторов риска, связанных с инфарктом миокарда в 52 странах (исследование INTERHEART): исследование случай – контроль.Ланцет. 2004, 364: 937-952. 10.1016 / S0140-6736 (04) 17018-9.
PubMed
Google ученый
Рой А., Прабхакаран Д., Джимон П., Танкаппан К.Р., Мохан В., Рамакришнан Л., Джоши П., Ахмед Ф., Мохан Б.В., Саран Р.К., Синха Н., Редди К.С., Группа по изучению дозорного наблюдения в промышленном населении: Влияние алкоголя на ишемическую болезнь сердца у индийских мужчин. Атеросклероз. 2010, 210: 531-535. 10.1016 / j.atherosclerosis.2010.02.033.
CAS
PubMed
Google ученый
Bulliyya G: Влияние потребления рыбы на распределение холестерина в сыворотке крови по фракциям липопротеинов: сравнительное исследование среди популяций, потребляющих и не потребляющих рыбу. Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2002, 11: 104-111. 10.1046 / j.1440-6047.2002.00256.x.
PubMed
Google ученый
Ganguli D, Das N, Saha I, Biswas P, Datta S, Mukhopadhyay B, Chaudhuri D, Ghosh S, Dey S: основные модели питания и их связи с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний среди женщин в Западной Бенгалии, Индия .Br J Nutr. 2011, 105: 1520-1529. 10.1017 / S0007114510005131.
CAS
PubMed
Google ученый
Гопалан C: Текущая ситуация с продовольствием и питанием в странах Южной и Юго-Восточной Азии. Biomed Environ Sci. 1996, 9: 102-116.
CAS
PubMed
Google ученый
Радхика Г., Сатья Р.М., Ганесан А., Сароджа Р., Виджаялакшми П., Судха В., Мохан В.: Диетический профиль взрослого городского населения в Южной Индии в контексте эпидемиологии хронических заболеваний (CURES-68).Public Health Nutr. 2011, 14: 591-598. 10.1017 / S136898001000203X.
PubMed
Google ученый
Рао Б.Н.: Биоактивные фитохимические вещества в индийских продуктах питания и их потенциал в укреплении здоровья и профилактике заболеваний. Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2003, 12: 9-22.
CAS
PubMed
Google ученый
Sengupta A, Ghosh M: Гиполипидемический эффект горчичного масла, обогащенного жирной кислотой со средней длиной цепи и полиненасыщенной жирной кислотой.Питание. 2011, 27: 1183-1193. 10.1016 / j.nut.2011.01.010.
CAS
PubMed
Google ученый
Sircar S, Kansra U: Выбор кулинарных масел — мифы и реальность. J Indian Med Assoc. 1998, 96: 304-307.
CAS
PubMed
Google ученый
Mohan V, Radhika G, Sathya RM, Tamil SR, Ganesan A, Sudha V: Диетические углеводы, гликемическая нагрузка, группы продуктов и недавно обнаруженный диабет 2 типа среди городского азиатского населения Индии в Ченнаи, Индия (Chennai Urban Исследование сельской эпидемиологии 59).Br J Nutr. 2009, 102: 1498-1506. 10.1017 / S00071145099
.
CAS
PubMed
Google ученый
Мохан В., Радхика Г., Виджаялакшми П., Судха В. Можно ли объяснить эпидемию диабета / сердечно-сосудистых заболеваний в Индии, по крайней мере частично, чрезмерным потреблением рафинированного зерна (риса)? Индийский J Med Res. 2010, 131: 369-372.
CAS
PubMed
Google ученый
Радика Г., Ван Дам Р.М., Судха В., Ганесан А., Мохан В.: Потребление рафинированного зерна и метаболический синдром у городских азиатских индейцев (Ченнаи, городское сельское эпидемиологическое исследование 57). Обмен веществ. 2009, 58: 675-681. 10.1016 / j.metabol.2009.01.008.
CAS
PubMed
Google ученый
Satija A, Agrawal S, Bowen L, Khandpur N, Kinra S, Prabhakaran D, Reddy KS, Smith GD, Ebrahim S: Связь между потреблением молока и молочных продуктов и антропометрическими показателями у взрослых мужчин и женщин в Индии : перекрестное исследование.PLoS One. 2013, 8: e60739-10.1371 / journal.pone.0060739.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Finzer LE, Ajay VS, Ali MK, Shivashankar R, Goenka S, Sharma P, Pillai DS, Khandelwal S, Tandon N, Reddy KS, Narayan KM, Prabhakaran D: модели и предпочтения при покупке фруктов и овощей в Южный Дели. Ecol Food Nutr. 2013, 52: 1-20. 10.1080 / 03670244.2012.705757.
PubMed
Google ученый
Джошипура KJ, Ascherio A, Manson JE, Stampfer MJ, Rimm EB, Speizer FE, Hennekens CH, Spiegelman D, Willett WC: потребление фруктов и овощей в связи с риском ишемического инсульта. ДЖАМА. 1999, 282: 1233-1239. 10.1001 / jama.282.13.1233.
CAS
PubMed
Google ученый
Joshipura KJ, Hu FB, Manson JE, Stampfer MJ, Rimm EB, Speizer FE, Colditz G, Ascherio A, Rosner B, Spiegelman D, Willett WC: Влияние потребления фруктов и овощей на риск развития коронарных артерий. сердечное заболевание.Ann Intern Med. 2001, 134: 1106-1114. 10.7326 / 0003-4819-134-12-200106190-00010.
CAS
PubMed
Google ученый
Канунгсуккасем У, Нг Н, Ван Минь Х, Раззак А, Ашраф А, Джувекар С., Масуд Ахмед С., Хуу Бич Т: Потребление фруктов и овощей взрослым сельским населением в районах INDEPTH HDSS в Азии. Glob Health Acti. 2009, 28: 2.
Google ученый
Радхика Г., Судха В., Мохан Сатья Р., Ганесан А., Мохан В.: Связь потребления фруктов и овощей с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний у городских жителей Южной Индии. Br J Nutr. 2008, 99: 398-405.
CAS
PubMed
Google ученый
Курьян Р., Гопинатх Н., Ваз М., Курпад А.В.: Использование масла рисовых отрубей у пациентов с гиперлипидемией. Natl Med J Индия. 2005, 18: 292-296.
PubMed
Google ученый
Где топленое масло? План Индии по производству оливкового масла может не понравиться местным потребителям. Доступно по адресу: http://world.time.com/2013/08/16/wheres-the-ghee-indias-olive-oil-plan-may-not-win-over-local-consumers/.
Индия планирует стать ведущим производителем оливкового масла. Доступно по адресу: http://www.bbc.com/news/world-asia-india-23123801.
Холл Дж. Н., Мур С., Харпер С. Б., Линч Дж. У.: Глобальная изменчивость в потреблении фруктов и овощей. Am J Prev Med. 2009, 36: 402-409.10.1016 / j.amepre.2009.01.029. e405
PubMed
Google ученый
Сачдева С., Сачдев Т.Р., Сачдева Р.: Увеличение потребления фруктов и овощей: проблемы и возможности. Indian J Community Med. 2013, 38: 192-197. 10.4103 / 0970-0218.120146.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Эшфилд-Уотт, Пенсильвания: фрукты и овощи, 5+ в день: донесем ли мы сообщение ?.Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2006, 15: 245-252.
PubMed
Google ученый
Гананн Р., Фицпатрик-Льюис Д., Силиска Д., Пирсон Л.: Вмешательства на уровне общины для расширения доступа к фруктам и овощам или их потребления среди детей в возрасте от 5 до 18 лет: обзорный обзор. BMC Public Health. 2012, 12: 711-10.1186 / 1471-2458-12-711.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Глассон К., Чепмен К., Уилсон Т., Гандер К., Хьюз С., Хадсон Н., Джеймс Э. Повышение уровня информированности на уровне общины и социальный маркетинг «ниже черты» приводит к увеличению потребления фруктов и овощей. Public Health Nutr. 2013, 16: 1961-1970. 10.1017 / S1368980013001614.
PubMed
Google ученый
Герман Д.Р., Харрисон Г.Г., Афифи А.А., Дженкс Э.: Влияние целевой субсидии на потребление фруктов и овощей среди малообеспеченных женщин в рамках Специальной программы дополнительного питания для женщин, младенцев и детей.Am J Public Health. 2008, 98: 98-105. 10.2105 / AJPH.2005.079418.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Бушенак М., Ламри-Сенхаджи М.: Пищевая ценность бобовых и их роль в профилактике кардиометаболического риска: обзор. J Med Food. 2013, 16: 185-198. 10.1089 / jmf.2011.0238.
CAS
PubMed
Google ученый
Рао Б.Н. Бобовые и бобовые как функциональные продукты питания.Доступно по адресу: http://nutritionfoundationofindia.res.in/pdfs/BulletinArticle/Pages_from_nfi_01_02_1.pdf.
Гупта С: Расходы и потребление продуктов питания в 66-м раунде NSS — Экономический и политический еженедельник. Доступно по адресу: http://www.epw.in/commentary/food-expenditure-and-intake-nss-66th-round.html.
Reddy A: Технология производства бобовых: состояние и перспективы. Доступно по адресу: http://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=1537540.
Пищевые добавки с n-3 полиненасыщенными жирными кислотами и витамином E после инфаркта миокарда: результаты исследования GISSI-Prevenzione: Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell’Infarto miocardico. Ланцет. 1999, 354: 447-455.
Google ученый
Гафорунисса: Жиры в индийском рационе и их влияние на питание и здоровье. Липиды. 1996, 31: S287-S291. 10.1007 / BF02637093.
CAS
PubMed
Google ученый
Гафорунисса: Требования к диетическим жирам для удовлетворения потребностей в питании и предотвращения риска атеросклероза — с точки зрения Индии. Индийский J Med Res. 1998, 108: 191-202.
CAS
PubMed
Google ученый
Kris-Etherton PM, Harris WS, Appel LJ, Комитет по питанию Американской кардиологической ассоциации: потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания. Тираж. 2002, 106: 2747-2757. 10.1161 / 01.CIR.0000038493.65177.94.
PubMed
Google ученый
Родригес-Лейва Д., Дюпаскье С.М., Маккалоу Р., Пирс Г.Н.: Сердечно-сосудистые эффекты льняного семени и его омега-3 жирной кислоты, альфа-линоленовой кислоты. Может J Cardiol. 2010, 26: 489-496. 10.1016 / S0828-282X (10) 70455-4.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Shankar SR, Yadav RK, Ray RB, Bijlani RL, Baveja T, Jauhar N, Agarwal N, Vashisht S, Mahapatra SC, Mehta N, Manchanda SC: липидный ответ сыворотки на введение топленого масла в качестве частичной замены горчичное масло в рационе здоровых молодых индейцев.Индийский J Physiol Pharmacol. 2005, 49: 49-56.
PubMed
Google ученый
Паттерсон Э, Уолл Р., Фицджеральд Г.Ф., Росс Р.П., Стэнтон С. Влияние на здоровье полиненасыщенных жирных кислот омега-6 с высоким содержанием в рационе. J Nutr Metab. 2012, 2012: 539426.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Mani UV, Mani I, Biswas M, Kumar SN: открытое исследование эффекта добавок порошка семян льна (Linum usitatissimum) при лечении сахарного диабета.J Diet Suppl. 2011, 8: 257-265. 10.3109 / 193.2011.593615.
CAS
PubMed
Google ученый
Такур Г., Митра А., Пал К., Руссо Д.: Влияние льняной жевательной резинки на снижение уровня глюкозы и холестерина в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Int J Food Sci Nutr. 2009, 60: 126-136.
CAS
PubMed
Google ученый
Li D, Siriamornpun S, Wahlqvist ML, Mann NJ, Sinclair AJ: Постное мясо и здоровье сердца.Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2005, 14: 113-119.
CAS
PubMed
Google ученый
Никлас Т.А., Фаррис Р.П., Майерс Л., Беренсон Г.С.: Влияние потребления мяса на качество питания и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у молодых людей: исследование сердца Богалуса. J Am Diet Assoc. 1995, 95: 887-892. 10.1016 / S0002-8223 (95) 00246-4.
CAS
PubMed
Google ученый
Delgado CL: Рост потребления мяса и молока в развивающихся странах произвел новую пищевую революцию. J Nutr. 2003, 133: 3907S-3910S.
CAS
PubMed
Google ученый
Ханделвал С., Курпад А: Обеспечение просвещения в области общественного питания в Индии. Eur J Clin Nutr. 2014, 68: 539-540. 10.1038 / ejcn.2014.42.
CAS
PubMed
Google ученый
Ханделвал С., Пол Т., Хаддад Л., Бхалла С., Гиллеспи С., Лакшминараян Р.: Последипломное образование в области питания в Южной Азии: огромное несоответствие между инвестициями и потребностями. BMC Med Educ. 2014, 14: 3-10.1186 / 1472-6920-14-3.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Fall CH, Sachdev HS, Osmond C, Lakshmy R, Biswas SD, Prabhakaran D, Tandon N, Ramji S, Reddy KS, Barker DJ, Bhargava SK, New Delhi Когорта по рождению: метаболический синдром взрослых и нарушение глюкозы толерантность связана с различными моделями увеличения ИМТ в младенчестве: данные когорты новорожденных в Нью-Дели.Уход за диабетом. 2008, 31: 2349-2356. 10.2337 / dc08-0911.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Khalil A, Huffman MD, Prabhakaran D, Osmond C, Fall CH, Tandon N, Lakshmy R, Prabhakaran P, Biswas SK, Ramji S, Sachdev HS, Bhargava SK, New Delhi Когорта рождения: предикторы сонной артерии Толщина интима-медиа и бляшка сонной артерии у молодых людей Индии: когорта новорожденных в Нью-Дели. Int J Cardiol. 2013, 167: 1322-1328. 10.1016 / j.ijcard.2012.03.180.
PubMed
Google ученый
Паллауф К., Гиллер К., Хюббе П., Римбах Г.: Питание и здоровое старение: ограничение калорий или богатая полифенолами «средиземноморская» диета ?. Oxid Med Cell Longev. 2013, 2013: 707421.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Mozaffarian D: Глава 48. Питание и сердечно-сосудистые заболевания.Болезнь сердца Браунвальда; Учебник сердечно-сосудистой медицины. Отредактировано: Bonow RO, Mann DL, Zipes DP, Libby P. 2012, Philadelphia: Elsevier / Saunders, 9
Google ученый
Лим СС, Вос Т., Флаксман А.Д., Данаи Дж., Сибуя К., Адаир-Рохани Х., Аманн М., Андерсон Х.Р., Эндрюс К.Г., Арье М., Аткинсон С., Бахус Л.Дж., Бахалим А.Н., Балакришнан К., Бальмс Дж., Баркер-Колло С., Бакстер А., Белл М. Л., Блор Дж. Д., Блит Ф, Боннер С., Борхес Дж., Борн Р., Буссинеск М., Брауэр М., Брукс П., Брюс Н. Г., Брунекриф Б., Брайан-Хэнкок К., Бучелло C и др.: Сравнительная оценка риска бремени болезней и травм, связанного с 67 факторами риска и кластерами факторов риска в 21 регионе, 1990–2010 годы: систематический анализ для исследования Global Burden of Disease Study 2010.Ланцет. 2012, 380: 2224-2260. 10.1016 / S0140-6736 (12) 61766-8.
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Mozaffarian D, Appel LJ, Van Horn L: Компоненты кардиозащитной диеты: новые идеи. Тираж. 2011, 123: 2870-2891. 10.1161 / CIRCULATIONAHA.110.968735.
PubMed
Google ученый
Мозаффариан D: Средиземноморская диета для первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.N Engl J Med. 2013, 369: 673-674.
PubMed
Google ученый
Софи Ф., Макки С., Аббате Р., Дженсини Г. Ф., Казини А: Средиземноморская диета и состояние здоровья: обновленный метаанализ и предложение по оценке приверженности на основе литературы. Public Health Nutr. 2013, 1-14.
Google ученый
Каркула Э., Сканцари А., Меллиу Э., Магиатис П: Прямое измерение уровней олеокантала и олеацеина в оливковом масле с помощью количественного (1) H ЯМР.Создание нового индекса для характеристики оливковых масел первого холодного отжима. J. Agric Food Chem. 2012, 60: 11696-11703. 10.1021 / jf3032765.
CAS
PubMed
Google ученый
Ajala O, English P, Pinkney J: Систематический обзор и метаанализ различных диетических подходов к лечению диабета 2 типа. Am J Clin Nutr. 2013, 97: 505-516. 10.3945 / ajcn.112.042457.
CAS
PubMed
Google ученый
Шай I, Шварцфухс Д., Хенкин Ю., Шахар Д. Р., Витков С., Гринберг I, Голан Р., Фрейзер Д., Болотин А., Варди Х, Танги-Розенталь О, Зук-Рамот Р., Саруси Б., Брикнер Д., Шварц З., Sheiner E, Marko R, Katorza E, Thiery J, Fiedler GM, Blüher M, Stumvoll M, Stampfer MJ, Диетическое вмешательство, рандомизированное контролируемое исследование (DIRECT) Группа: потеря веса с помощью низкоуглеводной, средиземноморской или низкожировой диеты. N Engl J Med. 2008, 359: 229-241. 10.1056 / NEJMoa0708681.
CAS
PubMed
Google ученый
Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, Hu FB: Изменения в диете и образе жизни и долгосрочное увеличение веса у женщин и мужчин. N Engl J Med. 2011, 364: 2392-2404. 10.1056 / NEJMoa1014296.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Аппель Л.Дж., Сакс Ф.М., Кэри В.Дж., Обарзанек Э., Суэйн Дж.Ф., Миллер Э.Р., Конлин П.Р., Эрлингер Т.П., Роснер Б.А., Ларанхо Н.М., Чарлстон Дж., Маккаррон П., Бишоп Л.М., Группа совместных исследований OmniHeart: Влияние потребления белков, мононенасыщенных жиров и углеводов на артериальное давление и липиды сыворотки: результаты рандомизированного исследования OmniHeart.ДЖАМА. 2005, 294: 2455-2464. 10.1001 / jama.294.19.2455.
CAS
PubMed
Google ученый
Гэджил, доктор медицины, Аппель Л.Дж., Йунг Э., Андерсон К.А., Сакс Ф.М., Миллер Э.Р .: Влияние потребления углеводов, ненасыщенных жиров и белков на показатели чувствительности к инсулину: результаты исследования OmniHeart. Уход за диабетом. 2013, 36: 1132-1137. 10.2337 / dc12-0869.
CAS
PubMed
PubMed Central
Google ученый
Jenkins DJ, Wong JM, Kendall CW, Esfahani A, Ng VW, Leong TC, Faulkner DA, Vidgen E, Greaves KA, Paul G, Singer W. ) диета по массе тела и концентрации липидов в крови у субъектов с гиперлипидемией. Arch Intern Med. 2009, 169: 1046-1054. 10.1001 / archinternmed.2009.115.
CAS
PubMed
Google ученый
Вардавас К.И., Линардакис М.К., Хацис К.М., Сарис В.Х., Кафатос А.Г.: Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и диетические привычки фермеров с Крита 45 лет после первого описания средиземноморской диеты.Eur J Cardiovasc Назад Rehabil. 2010, 17: 440-446. 10.1097 / HJR.0b013e32833692ea.
PubMed
Google ученый
Сандкер Г.В., Кромхаут Д., Араванис С., Блумберг Б.П., Менсинк Р.П., Каралиас Н., Катан МБ: жирные кислоты сложного эфира холестерина в сыворотке и их связь с липидами сыворотки у пожилых мужчин на Крите и в Нидерландах. Eur J Clin Nutr. 1993, 47: 201-208.
CAS
PubMed
Google ученый
Гил А., Ортега Р.М., Мальдонадо Дж .: Цельнозерновые злаки и хлеб: дуэт средиземноморской диеты для профилактики хронических заболеваний. Public Health Nutr. 2011, 14: 2316-2322. 10.1017 / S1368980011002576.
PubMed
Google ученый
de Lorgeril M, Salen P: Непереносимость глютена и пшеницы сегодня: вовлечены ли современные сорта пшеницы? . Int J Food Sci Nutr. 2014, 13 февраля
Google ученый
Софи Ф, Уиттакер А., Гори А.М., Чезари Ф, Сурренти Э, Аббате Р., Дженсини Г.Ф., Бенедеттелли С., Казини А: Эффект Triticum turgidum subsp. turanicum пшеница при синдроме раздраженного кишечника: двойное слепое рандомизированное исследование диетических вмешательств. Br J Nutr. 2014, 13: 1-8. 10.1186 / 1475-2891-13-1.
Google ученый
12 научно доказанных преимуществ средиземноморской диеты для здоровья
Популярность средиземноморской диеты в последние годы резко возросла, и нетрудно представить, почему: средиземноморская диета может похвастаться впечатляюще обширной коллекцией важных преимуществ для здоровья, от здоровья сердца до профилактики рака и поощрения физических упражнений.
Помимо научно доказанных преимуществ для здоровья, средиземноморская диета неизменно считается лучшей диетой, поскольку она учитывает диетические предпочтения, поощряет разнообразие продуктов и вкусов, а также включает продукты из всех групп продуктов, устраняя ограничивающие чувства, характерные для многих диет.
Конечно, есть недостатки, которые следует учитывать при каждой диете, но в целом средиземноморская диета может предложить долгосрочное изменение привычек и изменение образа жизни, которые являются ключом к долгосрочному здоровью.Вот подробный обзор всех преимуществ питания в соответствии со средиземноморской диетой для здоровья.
снижает риск сердечных заболеваний
Средиземноморская диета известна чем-то одним, так это тем, что она полезна для сердца. Из-за этого она неизменно входит в число лучших диет по версии U.S. News & World Report в категориях «Лучшая диета в целом» и «Лучшая диета для здоровья сердца».
Не секрет, почему: множество научных исследований подтверждают утверждение о том, что средиземноморская диета полезна для сердца.
Например, исследование, проведенное в 2016 году с участием более 20000 взрослых, показало, что у людей, которые придерживаются средиземноморской диеты, гораздо меньше шансов заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями, и исследователи даже оценивают, что до 4% всех случаев сердечных заболеваний можно предотвратить при соблюдении Средиземноморская диета.
Другое исследование изучало риск сердечного приступа, инсульта и смерти от сердечно-сосудистых причин между людьми, соблюдающими средиземноморскую диету, и людьми, которые этого не делали. Исследование, которое длилось почти пять лет, пришло к выводу, что риски были примерно на 30 процентов ниже у людей, соблюдающих средиземноморскую диету.
Если вы все еще не уверены, что средиземноморская диета полезна для сердца, ознакомьтесь с этим обзором исследований за 2019 год, в котором рассматривались 29 отдельных исследований средиземноморской диеты. Авторы обзора пришли к выводу, что средиземноморская диета защищает от различных форм сердечных заболеваний.
Может замедлить снижение когнитивных функций
Есть некоторые свидетельства того, что соблюдение средиземноморской диеты может замедлить снижение когнитивных функций и предотвратить прогрессирующие заболевания, такие как болезнь Альцгеймера.Требуются дополнительные исследования, но текущие результаты, безусловно, многообещающие!
Например, в обзоре Frontiers in Nutrition за 2016 год проанализировано 12 исследований средиземноморской диеты и здоровья мозга, и сделан вывод о том, что «есть обнадеживающие доказательства того, что более высокая приверженность средиземноморской диете связана с улучшением когнитивных функций, замедлением когнитивного снижения или снижение конверсии в болезнь Альцгеймера ».
В исследовании 2015 года специально изучалось влияние диеты MIND — комбинации средиземноморской диеты и диеты DASH — на мозг.Исследователи обнаружили, что эта диета «существенно замедляет снижение когнитивных функций».
Вы не должны делать никаких выводов из ранних исследований средиземноморской диеты и болезней, таких как болезнь Альцгеймера, но похоже, что большинство экспертов согласны с тем, что средиземноморская диета и ее разновидности (например, диета MIND) могут улучшить здоровье мозга.
может помочь вам похудеть
Если вы хотите похудеть, подумайте о средиземноморской диете. Исследования показали, что средиземноморская диета может помочь людям сбросить вес и сохранить его.Доказано, что средиземноморская диета помогает людям похудеть почти так же, как и диета с низким содержанием углеводов. Крупное исследование, проведенное в 2018 году (с более чем 32000 участников), также показало, что соблюдение средиземноморской диеты снижает риск абдоминального ожирения.
может снизить риск инсульта
В том же исследовании, в котором исследователи оценили, что средиземноморская диета может предотвратить до 6% случаев сердечных заболеваний, исследователи также отметили, что соблюдение средиземноморской диеты может предотвратить до 8 случаев.5% случаев инсульта.
Кроме того, исследование 2018 года, проведенное в Великобритании, показало, что соблюдение средиземноморской диеты значительно снижает риск инсульта — хотя авторы исследования отмечают, что этот результат был верен только для женщин, а не для мужчин, и это требует дальнейших исследований.
Иногда результаты исследований верны в одном месте, но не в других, но связь между средиземноморской диетой и сниженным риском инсульта, по-видимому, присутствует во многих областях: в исследовании, опубликованном в European Heart Journal за 2016 год, наблюдали более 15000 человек в 39 странах. почти четыре года.Чем ближе участники соблюдали средиземноморскую диету, тем ниже у них риск сердечного приступа, инсульта или смерти от сердечно-сосудистых причин.
Возможно, наиболее многообещающей связью между средиземноморской диетой и риском инсульта является исследование 2013 года, опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии, которое показало, что переход на средиземноморскую диету и соблюдение ее может предотвратить до 30 процентов сердечных приступов, инсультов и других заболеваний. смерть от сердечно-сосудистых заболеваний среди людей из группы высокого риска.
Может помочь вам предотвратить или вылечить диабет 2 типа
Может показаться нелогичным, что план диеты с упором на продукты с высоким содержанием углеводов, такие как макароны и древние злаки, может помочь контролировать или предотвратить диабет 2 типа.Но есть несколько ключевых факторов, которые делают это разумным:
- Средиземноморская диета делает упор на цельнозерновые продукты и углеводы из овощей, которые не влияют на уровень сахара в крови так же, как рафинированные углеводы.
- В рационе также много полезных жиров и белков.
- Диета не рекомендует слишком много сладостей и десертов.
- Средиземноморский образ жизни поощряет много физических упражнений, что помогает в лечении диабета.
Обзор девяти отдельных исследований 2014 года изучал влияние средиземноморской диеты на риск диабета, и исследователи обнаружили, что соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск диабета до 19%.
Другое исследование, проведенное в 2020 году, подтвердило эти выводы, отметив, что более строгое соблюдение средиземноморской диеты коррелирует с более низким риском развития диабета 2 типа.
Может принести пользу людям с артритом
Ограниченные данные свидетельствуют о том, что средиземноморская диета может помочь уменьшить боль у людей с артритом. Многие продукты средиземноморской диеты обладают противовоспалительным действием, и, поскольку артрит является воспалительным заболеванием, вполне логично, что оно может помочь.
Кроме того, Национальный институт здоровья (NIH) рекомендует жирные кислоты омега-3 для лечения воспалительных заболеваний, а средиземноморская диета содержит много полезных жирных кислот.
В систематическом обзоре средиземноморской диеты при остеоартрите, дегенеративной форме артрита, проведенном в 2018 году, делается вывод о том, что, хотя необходимы более долгосрочные исследования, похоже, что средиземноморская диета может улучшить симптомы артрита.
Может защитить от некоторых видов рака
Средиземноморская диета хорошо известна и известна своей защитой от хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и метаболический синдром.Как оказалось, эта богатая антиоксидантами и противовоспалительная диета также может защитить от некоторых видов рака.
Обзор исследований 2017 года пришел к выводу, что средиземноморская диета может иметь защитный эффект от рака груди, рака желудка, рака печени, рака простаты, а также рака головы и шеи. Авторы отмечают, что защитный эффект «в основном обусловлен более высокое потребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов ».
В другом исследовании, проведенном в 2015 году, изучалось влияние средиземноморской диеты по сравнению с диетой с низким содержанием жиров на профилактику рака груди у женщин.Результаты, достижения? Средиземноморская диета, особенно с добавлением оливкового масла первого отжима, может помочь в борьбе с раком груди.
может снизить кровяное давление и уровень холестерина ЛПНП
Артериальное давление и холестерин ЛПНП (часто называемый просто «плохим» холестерином) — два важных маркера здоровья и риска многих заболеваний. Когда любой из маркеров слишком высок, это может указывать на проблемы со здоровьем или быть проблемой само по себе.
К счастью, существует множество способов контролировать и снижать артериальное давление и уровень холестерина ЛПНП, и средиземноморская диета является одним из них.В 2014 году ученые оценили диеты почти 800 пожарных, чтобы понять, как их пищевые привычки влияют на определенные показатели здоровья, и обнаружили, что чем ближе мужчины придерживаются средиземноморской диеты, тем выше у них уровень холестерина.
Исследование 2018 года пришло к выводу, что в целом средиземноморская диета может снизить артериальное давление как у людей с гипертонией, так и без нее, хотя авторы исследования отметили, что необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять влияние средиземноморской диеты на артериальное давление.
Однако в 2019 году исследование, опубликованное в журнале Hypertension , окончательно пришло к выводу, что средиземноморская диета может снизить систолическое артериальное давление.
Разрешает диетические предпочтения
Независимо от того, являетесь ли вы веганом, вегетарианцем, палео, безглютеном, без молочных продуктов или кем-то еще, вы можете найти способ добиться успеха на средиземноморской диете. Конечно, диета работает лучше всего, когда вы разрешаете все группы продуктов, на которые она указывает, но вы, безусловно, можете изменить ее в соответствии со своими диетическими предпочтениями.
Средиземноморская диета не является тем, что большинство экспертов сочло бы ограничительной, так как она включает в себя достаточное количество углеводов, белков, полезных жиров, фруктов, овощей и даже некоторых угощений в умеренных количествах (обращаясь ко всем любителям красного вина!).
Что говорят эксперты
«Средиземноморская диета поддерживает употребление продуктов питания, аналогичных людям, живущим у Средиземного моря. Эти продукты и их разнообразие поддерживают здоровье, без акцента на ограничения, но могут возникнуть негативные последствия диеты, если этот стиль питания превратить в ограничительный план похудания.”
— Willow Jarosh, MS, RD
призывает к упражнениям
Средиземноморская диета — одна из немногих диет, которые прямо требуют физической активности как части диеты. Это долгожданное дополнение, поскольку большинство взрослых американцев не получают достаточного количества упражнений.
Кроме того, люди, которые регулярно занимаются спортом, с большей вероятностью будут выбирать более здоровую пищу в течение дня. Однако интересно то, что связь между физическими упражнениями и средиземноморской диетой может быть двусторонней: в небольшом исследовании ученые обнаружили что употребление средиземноморской диеты может улучшить вашу физическую работоспособность в отличие от типичной западной диеты.
Подчеркивает умеренность и разнообразие
Одна из основных причин того, что средиземноморская диета может быть настолько благоприятной для долгосрочного похудания, заключается в том, что она позволяет использовать множество продуктов и вкусов, поэтому вам не должно быть скучно или ограничено. Вы по-прежнему можете наслаждаться продуктами с высоким содержанием углеводов, богатым вкусом и даже шоколадом и вином, поэтому средиземноморская диета — фантастический вариант, если вы склонны к диете йо-йо из-за ограничительных ощущений.
Кроме того, голод не должен быть проблемой, даже если у вас дефицит калорий, потому что средиземноморская диета делает упор на продукты, богатые клетчаткой и белком.Эти продукты, такие как цельнозерновые, орехи, сыр и рыба, дольше сохраняют чувство сытости. Вы также будете готовить с использованием полезных жиров, таких как оливковое масло, которые могут повысить уровень насыщения.
Слово Verywell
Выбор диеты — это сугубо личное решение, которое должно основываться на ваших ценностях, убеждениях, образе жизни, текущем состоянии здоровья или осложнениях, целях в отношении здоровья и диетических предпочтениях.
Хотя средиземноморская диета действительно имеет некоторые невероятно впечатляющие преимущества для здоровья — и множество из них — она может быть не для всех подходящей, и это нормально.Но не помешает попробовать!
Другие диеты, которые могут вас заинтересовать
Средиземноморский образ жизни
Средиземноморская диета основана на моделях питания в Средиземноморском регионе и фокусируется на фруктах, овощах, рыбе, цельнозерновых и полезных жирах (1). Диета, которую не изобрели, а открыли, теперь признана одним из самых здоровых режимов питания (2). UNESO определяет его как «социальную практику, основанную на всех« умениях », знаниях, традициях, начиная от ландшафта и заканчивая столом и охватывая Средиземноморский бассейн, культуры, сбор урожая, рыбную ловлю, консервирование, переработку, приготовление, приготовление пищи и, в частности, как мы потребляем »(3).Средиземноморский регион считается средиземноморским бассейном, который граничит со Средиземным морем и включает части семи стран: Франции, Португалии, Италии, Испании, Греции, Мальты и Кипра (4). Было предвидено, что употребление этой диеты принесет пользу для здоровья, классифицируя ее как «здоровую для сердца» из-за ее вероятности снизить риск сердечных заболеваний (5,6). Живя на южном побережье Франции, я не только переживаю средиземноморский образ жизни, но и имею возможность придерживаться средиземноморской диеты.
Дискавери
Средиземноморская диета особенно полезна для здоровья Анселем Кизом из Университета Миннесоты в 1950-х годах. Он сделал это открытие, изучая состояние здоровья бедных слоев населения Южной Италии по сравнению с богатыми в Нью-Йорке. Он обнаружил, что у итальянского населения более низкий уровень холестерина и низкий уровень ишемической болезни сердца (1).
Типичные продукты
Рацион полон свежих продуктов, включая фрукты, овощи, зелень, рыбу, оливковое масло, хлеб, орехи и макаронные изделия (1).Существует очень низкий уровень потребления красного мяса, птицы, масла, рафинированного зерна и полуфабрикатов. Диета богата клетчаткой, мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, антиоксидантными соединениями и необходимыми витаминами и минералами; наоборот, в нем очень мало насыщенных жиров. Учитывая состав диеты, состоящей из продуктов с высоким содержанием питательных веществ, строгое соблюдение этой диеты связано с улучшением полноценности питания (2).
Преимущества
Строгое соблюдение средиземноморской диеты увеличивает шансы на улучшение состояния вашего здоровья.Было обнаружено, что он снижает риск смертности, особенно из-за сердечно-сосудистых заболеваний (7). В Средиземноморском бассейне было проведено множество когортных исследований, часто показывающих хорошее соблюдение диеты и приводящих к снижению частоты сердечно-сосудистых событий (6). Преимущества диеты, вероятно, улучшатся и с физической активностью, например, со снижением уровня ЛПНП в крови (1).
Мои наблюдения
Во время своего пребывания на юге Франции я заметил влияние сельского хозяйства и природных ресурсов Средиземноморского бассейна на кухню.Этот район богат оливковыми рощами, предлагая изобилие свежих оливковых продуктов. В море предлагается свежая рыба, моллюски и другие морепродукты, а на местных рынках продаются свежие фрукты и овощи. Фермы крупного рогатого скота в этой области не так густонаселенны, поэтому потребление красного мяса и масла не так велико, как в других европейских регионах (например, в Северной Франции). Однако, учитывая, что я все еще живу во Франции, выпечка, багеты и, конечно же, сыр — типичная часть французского диетического меню.Это несколько отличает мою диету от других регионов Средиземноморья. К счастью, ходьба как средство передвижения очень распространена, если не требуется, предлагая эффективную форму ежедневных упражнений. Свежее и домашнее — это два слова, которые лучше всего описывают домашнюю кухню недалеко от Средиземного моря. Живя в местной французской семье, я ел много свежеприготовленных блюд. Все сделано с нуля, от заправок для салатов до цельнозернового хлеба.
Средиземноморская диета — это не усилие, а повседневная практика для многих европейцев.Как американцы, мы можем рекомендовать его в качестве диетического вмешательства или интегрировать в наши собственные пищевые привычки по состоянию здоровья. Эта диета считается успешной, поскольку приносит значительную пользу для здоровья. Это побуждает меня пробовать различные диеты со всего мира, которые потенциально могут принести различную пользу для здоровья американцев, а также почувствовать вкус новой культуры.
3.