Содержание

Активия – польза или вред – исследование от издания «ВМ»

 

 


 

Выпуском продукта Активия занимается компания Danon. Активия по вкусовым качествам напоминает обыкновенный йогурт. Единственное чем они отличаются, так это наличием в Активии бифидобактерий Essensis. Эти бифидобактерии  наделены полезными пробиотическими свойствами, которые оказывают положительное воздействие на человеческий организм.   Но есть люди, которые считают, что Активия не несет никакой пользы, а только вред. В этой статье мы постараемся выяснить, полезна или нет Активия для человека.


Работа кишечника зависит от микрофлоры, которая зависит от содержащихся в организме бактерий. Но не все бифидобактерии достигают цели, многие погибают еще в продукте, а те, которые попадают в желудок, не выдерживают его кислую среду.  Жизнедеятельность бактерий зависит от микроклимата.


Бифидобактерии являются родственниками бактериям, которые живут в кишечнике человека. Поэтому эти бактерии не погибают и попадают в пищеварительную систему. В результате в кишечнике нормализуется микрофлора и процесс очищение происходит естественно  и быстро.

 

Сколько дней подряд можно употреблять Активию


Активия низкокалорийный продукт. При этом он содержит все необходимые организму микроэлементы, в том числе кальций. Чаще всего этот продукт используется как диетический, но если в организме будет переизбыток кальция, то это приведет к образованию камней, а переизбыток железа к большому числу вырабатываемых свободных радикалов. Переизбыток витамина В ведет нарушениям нервной системы.



Поэтому, употребляя Активию, необходимо знать норму потребления. В основном продукт употребляют на протяжении двух недель. Этого времени достаточно, чтобы восстановить микрофлору кишечника и справится с проблемами пищеварительной системы.  Злоупотребление продуктом может привести к жидкому стулу.  Необходимо отметить, что польза от  Активия такая же как и от  кефира. Единственное, что привлекает покупателей в продукте это разные вкусовые добавки, например, добавки в виде ягод, мюслей, злаков и т. д.

 




Но Активия, как и все йогурты, может нести вред, который заключается в содержании загустителей, красителей и другой химии. В Активии содержится сахар, хотя его не настолько много, но в кефире его практически нет. Поэтому кефир считается меньше калорийным, чем Активия.

 


Кроме того, ученые считают, что «живые» бактерии не способны существовать в искусственно созданной среде 15 дней в закрытой упаковке. Для увеличения срока хранения производители пастеризуют продукцию. В этом случае бактерии гибнут.



Поэтому лучше всего употреблять кефир, добавляя в него ягоды, сухофрукты, мюсли и т.д. или приготовить йогурт в йогуртнице самостоятельно. Это будет вкусней и полезней. Нужно всего лишь выбрать йогуртницу среди 2 наиболее популярных моделей Тефаль и Мулинекс.

 

Употребление в пищу йогурта с живыми и активным культурами способствует росту полезных бактерий в кишечнике, которые помогают организму переваривать пищу, усваивать питательные и выводить вредные вещества. Также пробиотики предотвращают рост вредных микроорганизмов, которые вызывают различные желудочно-кишечные инфекции и заболевания. Употребление в пищу йогуртов особенно необходимо для людей, принимающих антибиотики, поскольку живые йогуртовые культуры помогают предотвратить нейтролизовать побочное влияние лекарственных средств на кишечник человека.

 





Интернет-издание «Выбор мой»




Активиа, Имунеле, Актимель… Полезно? — Азбука здоровья

Вкус­ные кис­ло­мо­лоч­ные про­дук­ты при­тя­ги­ва­ют поку­па­те­лей сво­и­ми ярки­ми буты­лоч­ка­ми. Рекла­ма рас­ска­зы­ва­ет об их полез­но­сти для кишеч­ни­ка и имму­ни­те­та и реко­мен­ду­ет для еже­днев­но­го упо­треб­ле­ния. Работ­ни­ков супер­мар­ке­тов, да и самих поку­па­те­лей не может не радо­вать боль­шой срок год­но­сти — око­ло меся­ца. Но неуго­мон­ный потре­би­тель всё рав­но зада­ет­ся вопро­сом: так ли полез­ны Акти­мель, Иму­не­ле и Активиа?

Все эти про­дук­ты отно­сят­ся к кис­ло­мо­лоч­ным, т. е. содер­жат необ­хо­ди­мые для пище­ва­ре­ния бифи­до- и лак­то­бак­те­рии. Акти­мель и иму­не­ле, кро­ме того, обо­га­ще­ны неко­то­ры­ми вита­ми­на­ми. Если про­из­во­ди­те­ли Акти­вии  в сво­ей рекла­ме дела­ют упор на хоро­шее пище­ва­ре­ние, то Акти­мель и Иму­не­ле при­зва­ны, в соот­вет­ствии с той же рекла­мой, попра­вить наш иммунитет.

Немного об иммунитете

Имму­ни­те­том назы­ва­ет­ся спо­соб­ность наше­го орга­низ­ма защи­щать­ся от гене­ти­че­ски чуже­род­ных тел и веществ.  Видов имму­ни­те­та мно­го, для наше­го вопро­са это не очень важ­но. А вот меха­низ­мы имму­ни­те­та быва­ют спе­ци­фи­че­ские и неспе­ци­фи­че­ские. К послед­ним как раз отно­сит­ся бак­те­ри­аль­ная фло­ра тол­сто­го кишеч­ни­ка — то есть те бак­те­рии, кото­рые его насе­ля­ют, или мик­ро­фло­ра (но мик­ро­фло­ра тол­стой киш­ки — это толь­ко один из мно­гих неспе­ци­фи­че­ских меха­низ­мов иммунитета).

Како­ва роль мик­ро­фло­ры тол­сто­го кишечника?

  1. Рас­щеп­ле­ние клет­чат­ки, кото­рая посту­па­ет с пищей.
  2. Обра­зу­ет молоч­ную кис­ло­ту, обла­да­ю­щую анти­сеп­ти­че­ским действием.
  3. Пре­вра­ща­ет в неак­тив­ную фор­му фер­мен­ты тон­кой кишки.
  4. Подав­ля­ет раз­мно­же­ние болез­не­твор­ных мик­ро­бов и пре­ду­пре­жда­ет инфи­ци­ро­ва­ние организма.
  5. Син­те­зи­ру­ет вита­ми­ны груп­пы В и вита­мин К.
  6. Участ­ву­ет в обмене бел­ков, фос­фо­ли­пи­дов и жир­ных кис­лот, били­ру­би­на, холестерина.

Немного о дисбактериозе

Если наш кишеч­ник насе­ля­ют бак­те­рии в нор­маль­ном коли­че­стве и нуж­но­го видо­во­го соста­ва  (бифи­до­бак­те­рии, бак­те­ро­и­ды, лак­то­бак­те­рии и пр.) , то это обес­пе­чи­ва­ет хоро­шее пище­ва­ре­ние и защи­ту от неко­то­рых инфекций.

Когда же видо­вой состав и коли­че­ствен­ное соот­но­ше­ние нор­маль­ной мик­ро­фло­ры кишеч­ни­ка меня­ет­ся, да ещё и раз­ви­ва­ют­ся нети­пич­ные для орга­низ­ма мик­ро­бы, насту­па­ет дис­бак­те­ри­оз. Ему при­пи­сы­ва­ют мно­же­ство  симп­то­мов: понос, запор, рво­та, боли в живо­те, взду­тие, непри­ят­ный при­вкус во рту, даже повы­ше­ние тем­пе­ра­ту­ры до 38 град.

На состав мик­ро­фло­ры вли­я­ет поступ­ле­ние необ­хо­ди­мо­го коли­че­ства бак­те­рий с пищей, осо­бен­но­сти раци­о­на (пре­об­ла­да­ет рас­ти­тель­ная или бел­ко­вая пища), свой­ства пище­ва­ри­тель­ных соков, при­ём анти­био­ти­ков и пр.

Т.о. дис­бак­те­ри­оз чаще все­го насту­па­ет под вли­я­ни­ем кон­ку­ри­ру­ю­щих мик­ро­ор­га­низ­мов, анти­био­ти­ков, при изме­не­нии питания.

Лече­ние нару­ше­ния мик­ро­фло­ры кишеч­ни­ка про­во­дит­ся спе­ци­аль­ны­ми пре­па­ра­та­ми: про- и пре­био­ти­ка­ми. Кро­ме это­го, в раци­он необ­хо­ди­мо вклю­чить боль­ше кис­ло­мо­лоч­ной продукции.

Какими должны быть кисломолочные продукты

Про­дук­тов молоч­но­кис­ло­го бро­же­ния мно­го: про­сто­ква­ша, ряжен­ка, кефир, йогурт, кумыс, тан и т.д. Все они полу­ча­ют­ся из моло­ка и молоч­ных про­дук­тов в резуль­та­те сква­ши­ва­ния опре­де­лен­ны­ми заквас­ка­ми бак­те­рий или грибков.

Возь­мём 2 самых рас­про­стра­нен­ных кис­ло­мо­лоч­ных про­дук­та — йогурт и кефир. Чем они отли­ча­ют­ся друг от друга?

Преж­де все­го, заквас­кой. Кефир заква­ши­ва­ет­ся с помо­щью спе­ци­аль­ных кефир­ных гриб­ков и мно­же­ства бак­те­рий. При изго­тов­ле­нии йогур­та исполь­зу­ет­ся толь­ко 2 мик­ро­ор­га­низ­ма: бол­гар­ская палоч­ка и молоч­но­кис­лый стреп­то­кокк, одна­ко их соче­та­ние при­да­ют про­дук­ту его уни­каль­ные свой­ства. Йогурт может быть при­го­тов­лен из сухо­го моло­ка, в отли­чие от кефи­ра, поэто­му содер­жа­ние бел­ков и жиров в нём может быть боль­ше, чем в  кефи­ре. В соста­ве йогур­та допус­ка­ют­ся напол­ни­те­ли, под­сла­сти­те­ли, что тре­бу­ет кон­сер­ви­ру­ю­щих и ста­би­ли­зи­ру­ю­щих веществ.

По вку­со­вым каче­ствам кефир более кис­лый, чем йогурт.

Инте­рес­ная осо­бен­ность кефи­ра: одно­днев­ный кефир помо­га­ет очи­ще­нию кишеч­ни­ка, а если ему несколь­ко дней — закрепляет.

Т.о. оба про­дук­та содер­жат полез­ные для мик­ро­фло­ры кишеч­ни­ка мик­ро­ор­га­низ­мы. Труд­но ска­зать, какой из них более поле­зен, т. к. каж­дый име­ет свои осо­бен­ные, уни­каль­ные свой­ства, опре­де­ля­е­мые напол­ня­ю­щи­ми их бактериями.

Живые мик­ро­ор­га­низ­мы из кис­ло­мо­лоч­ных про­дук­тов не веч­ны. А имен­но, как гово­рят вра­чи, их жизнь сохра­ня­ет­ся все­го лишь 5–7 дней при тем­пе­ра­ту­ре +3…+5 гра­ду­сов. Соот­вет­ствен­но кис­ло­мо­лоч­ные про­дук­ты долж­ны иметь имен­но такой срок год­но­сти.  Гастро­эн­те­ро­ло­ги сооб­ща­ют, что если на упа­ков­ке напи­са­но, что срок год­но­сти боль­ше 5–7 дней, то “жиз­ни” там не оста­лось. Такой про­дукт не толь­ко не оздо­ро­вит, но при­не­сёт вред орга­низ­му, вызвав отрав­ле­ние токсинами.

Реко­мен­ду­ем так­же: “Домаш­ний йогурт – про­сто, вкус­но и полезно”

О сроках годности Активии, Имунеле, Актимель

Теперь посмот­рим на эти­кет­ки люби­мых кис­ло­мо­лоч­ных “вкус­ня­шек” и най­дём срок годности.

  • Акти­виа питье­вая — срок год­но­сти не более 30 суток. Хра­нить при тем­пе­ра­ту­ре (4±2)°С и отно­си­тель­ной влаж­но­сти не более 80% в гер­ме­тич­но закры­той упаковке.
  •  Срок год­но­сти Actimel состав­ля­ет 35 дней. Тем­пе­ра­ту­ра хра­не­ния — от 2 до 6 градусов.
  • Срок год­но­сти Иму­не­ле так­же 35 дней.

Неуже­ли в этих баноч­ках-буты­лоч­ках яд? Про­из­во­ди­те­ли утвер­жда­ют, что в их про­дук­ции содер­жат­ся очень “живу­чие” бак­те­рии, кото­рые поз­во­ли­ли уве­ли­чить срок год­но­сти. Кро­ме того, тех­но­ло­гии изго­тов­ле­ния настоль­ко уни­каль­ны, что тоже спо­соб­ству­ют сохра­не­нию всех полез­ных мик­ро­ор­га­низ­мов в тече­ние месяца.

Спросим микробиолога

Мы поин­те­ре­со­ва­лись у мик­ро­био­ло­га, могут ли бифи­до- и лак­то­бак­те­рии жить так долго.

“Мно­гое зави­сит от тем­пе­ра­ту­ры хра­не­ния и гер­ме­тич­но­сти уку­пор­ки. Есть, напри­мер, такой жид­кий пре­па­рат — L,B‑комплекс, раз­ра­бо­тан­ный НИИ им. Бло­хи­ной, где лакто- и бифи­до­бак­те­рии в гер­ме­тич­ной упа­ков­ке хра­нят­ся месяц при усло­вии нуж­но­го тем­пе­ра­тур­но­го режи­ма (холо­до­вой цепи). Поэто­му потен­ци­аль­ная воз­мож­ность дли­тель­но­го хра­не­ния живых куль­тур в этих йогур­тах может быть вполне реа­ли­зо­ва­на. Дру­гое дело, како­го каче­ства моло­ко, из кото­ро­го они при­го­тов­ле­ны и насколь­ко они “насы­ще­ны” син­те­ти­че­ски­ми добавками”.

Заключение

Мне­ния спе­ци­а­ли­стов по вопро­су, дей­стви­тель­но ли полез­ны Акти­вия, Иму­не­ле и пр., раз­де­ли­лись. Даже сре­ди гастро­эн­те­ро­ло­гов нет одно­го ответа:

  • одни ни в коем слу­чае не советуют,
  • дру­гие реко­мен­ду­ют луч­ше пить кефи­ры с корот­ким сро­ком годности,
  • тре­тьи сове­ту­ют упо­треб­лять эти про­дук­ты каж­дый день (осо­бен­но, если чело­век не пере­но­сит кефир).

И всё же мы узна­ли, что полез­ные бак­те­рии могут хра­нить­ся так дол­го. А поло­жи­тель­ные эффек­ты мно­гих людей, напри­мер, от упо­треб­ле­ния Акти­вии, под­твер­жда­ют это.

В то же вре­мя мно­го­чис­лен­ные хими­че­ские кра­си­те­ли, вку­со­вые и аро­ма­ти­че­ские добав­ки, ста­би­ли­за­то­ры, а так­же факт исполь­зо­ва­ния сухо­го моло­ка при изго­тов­ле­нии — всё это долж­но заста­вить заду­мать­ся поку­па­те­ля. Конеч­но, если выби­рать, чем пере­ку­сить с мини­маль­ным вре­дом для здо­ро­вья — шоко­ла­дом, булоч­кой, или, напри­мер, акти­ви­ей, то ответ здесь оче­ви­ден. А когда ребё­нок в мага­зине тре­бу­ет совер­шен­но непо­лез­ный шоко­лад­ный батон­чик, то Иму­не­ле Кидс — пре­крас­ная ему заме­на. Но целе­на­прав­лен­ное еже­днев­ное упо­треб­ле­ние “химии” внутрь явно несёт вред, и даже живые бифи­до- и лак­то­бак­те­рии  от это­го не спасут.

Сей­час мож­но най­ти хоро­шее моло­ко и кефир­ные (йогур­то­вые) заквас­ки для при­го­тов­ле­ния домаш­них кис­ло­мо­лоч­ных про­дук­тов. В их каче­стве и поль­зе для здо­ро­вья вы буде­те совер­шен­но точ­но уверены.

Автор: Ека­те­ри­на Соловьева

Обра­ща­ем ваше вни­ма­ние, что инфор­ма­ция, пред­став­лен­ная на сай­те, носит озна­ко­ми­тель­ный и про­све­ти­тель­ский харак­тер и не пред­на­зна­че­на для само­ди­а­гно­сти­ки и само­ле­че­ния. Выбор и назна­че­ние лекар­ствен­ных пре­па­ра­тов, мето­дов лече­ния, а так­же кон­троль за их при­ме­не­ни­ем может осу­ществ­лять толь­ко леча­щий врач. Обя­за­тель­но про­кон­суль­ти­руй­тесь со специалистом.

польза и вред организму от употребления продуктов компании Danon

Согласно официальному заявлению представителей марки Danon, основной полезной составляющей продуктов Активиа являются живые бактерии. Их специально выводят в лабораториях компании. Но что по этому поводу говорят специалисты в области диетологии?

Анализ состава

Активиа: состав

Хотя продукт сам по себе называется и выглядит как йогурт, своим составом он отличается от большинства подобной продукции, представленной на рынке.

Производитель заявляет, что их продукт помогает сбросить лишний вес и поддерживать естественный баланс в пищеварительной системе.

Так ли это на самом деле? Давайте взглянем на состав продукта и проанализируем воздействие каждого ингредиента на организм человека.

Составляющими ингредиентами продукта Активиа являются:

  • сливки
  • сухое, обезжиренное молоко
  • вода
  • закваска для йогурта
  • специальные бифидобактерии
  • сахар и сироп
  • карамель
  • фрукты
  • пектин
  • кислота лимонная
  • цитрат натрия
  • краситель
  • ароматизатор
  • крахмал

Подробное изучение состава оставляет прямо противоположное впечатление, нежели заявление производителя. Вот почему:

  • в продукт добавлено большое количество воды, что снижает ценность йогуртовой составляющей
  • для продукта, который должен способствовать похудению, содержит слишком большое количество сахара
  • искусственные вкусовые добавки, а также ароматизаторы вызывают подозрения на причинение вреда продукта организму
  • достоверно установлено, что крахмал и сухое молоко способствуют нарушению пищеварения

Кроме того, натуральный йогуртовый продукт сохраняет свои основные полезные качества лишь на протяжении недели с момента закваски. А производитель установил для данного продукта срок годности, равный одному месяцу. Сомнительное заявление о свойстве бифидобактерий сохранять полезность йогурта дольше не убеждает в обратном.

Так что не стоит тешить себя пустыми надеждами о том, что регулярное употребление Активии принесет какую-либо пользу вашему организму. Может и вреда также не получите, однако определенную лишнюю нагрузку для организма пищевая продукция с содержанием химикатов все же приносит.

Есть ли у продукта Активиа польза и вред? Смотрите на видео.

Вред продукта

Activia: польза и вред

Как уже было отмечено, после первой недели закваски практически все полезные свойства йогуртового продукта исчезают. Вместе с тем, производитель неустанно уверяет в обратном, и в каждой рекламе заявляет о высокой пользе своего продукта.

Так ли на самом деле? Основные характеристики, которые диетологи дают данному продукту, заключаются в следующем:

  • Активиа при употреблении в первую неделю после закваски не дает большего эффекта, чем обычный кефир
  • заявленные бифидобактерии обладают теми же свойствами, что и бактерии в любом другом кисломолочном продукте

То есть диетологи едины во мнении, что данная продукция ничем не отличается от обычных кисломолочных продуктов, за исключением наличия большого количества химических добавок.

Кроме того, небольшая часть диетологов просто уверена в том, что от употребления подобных Активии продуктов пищеварению больше вреда, чем пользы. Так, такие продукты помогают процессу пищеварения, как и любой кисломолочный продукт.

Вместе с тем постоянная помощь организму в виде наполнения необходимыми бактериями извне, со временем вытесняет естественные бактерии желудка. То есть желудок со временем привыкает к получению подмоги от йогурта и перестает вырабатывать собственные вещества.

Так что лучше отгородить себя от регулярного употребления таких продуктов. Разумеется, в сложные дни, когда пищеварение не в лучшем состоянии, стоит наградить свой организм некоторым количеством данного продукта, однако употреблять его постоянно специалисты не рекомендуют.

Польза Активии

Активиа: польза и вред

Несмотря на большое количество признания полезных свойств Активии, есть некоторые качества этого продукта, которые приносят организму пользу:

  • лактобактерии в составе продукта локализуются в области кишечника и вытесняют оттуда патогенные элементы
  • приятные вкусовые качества и запах заметно поднимают настроение, что улучшает общее состояние здоровья

Но, все же, такие продукты содержат в себе большое количество нежелательных для попадания в организм химикатов. Поэтому злоупотреблять Активией не стоит. Как говорят врачи, если бы йогурт приносил пищеварению пользу, то он был бы лекарством и продавался бы в аптеках.

Во избежание нежелательных последствий для организма, врачи рекомендуют не экспериментировать с различными продуктами, которые рекламируют в качестве полезных для здоровья. Клинически не проверенные продукты всегда могут пагубно воздействовать на организм, даже если с виду они могут казаться совершенно безвредными.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Блогерское расследование, или что добавляют в «Активиа» от «Danone»?

Помимо самолетов, фотографии и кино есть у меня еще одна страсть. Это заводы. Мне очень нравится наблюдать за процессом производства и узнавать, как куски ткани превращаются в одежду, кожи — в обувь, а фрукты — в сок. Я уже побывала на авиационных концернах Airbus и Embraer, пивном заводе Guinness, производственной линии соков и напитков Piko, нескольких фабриках по производству фарфора и ювелирных украшений. На этот раз у меня появилась очень интересная возможность побывать на заводе всемирно известной компании «Danone», которая предложила мне съездить на производственную линию и сделать фоторепортаж.

Собственный завод “Danone» был построен и введен в эксплуатацию в 2010 году в Алматинской области в поселке «Байсерке». В строительство было инвестировано 17 млн. евро, а годовая мощность составляет 14 тысяч тонн кисломолочной продукции в год. Здесь производится более 65 наименований продукции под брендами «Активиа», «Растишка», «Простоквашино», «Био-Баланс» и другие. На заводе в три смены работает 65 человек, которые контролируют полностью автоматизированное производство. В день более 127 тысяч бутылок готовой продукции попадает на прилавки магазинов Казахстана, Кыргызстана и Узбекистана.

Такую информацию можно найти на официальном сайте, но вокруг компании и ее продукции ходит множество слухов. Глобальный концерн обвиняют в том, что он продает потребителю ненатуральные продукты, содержащие вредные вещества и не приносящие никакой пользы организму. Я, как мать и жена, хотела узнать, так все-таки вред или пользу моему здоровью и здоровью моей семьи приносит продукция Danone? Для этого, перед поездкой на завод, я обозначила для себя несколько задач.

Во-первых, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничить суточное потребление сахара до 5% от потребляемых калорий, что составляет примерно 6 чайных ложек сахара (30 грамм). Сколько сахара содержится в кисломолочной продукции Danone?

Во-вторых, почему в производстве используется сухое молоко? Всем известно, что оно не такое полезное, как цельное.

В-третьих, могут ли бифидобактерии оставаться живыми в течение целого месяца, а срок годности многих продуктов Danone именно такой?

В-четвертых, какие вредные добавки содержит продукция Danone?

И в-пятых, можно ли употреблять Danone кормящим мамам, не будет ли аллергия у ребенка?

Вооружившись фотоаппаратом и диктофоном, я отправилась на производство йогуртов и кефиров. Прибыв на место, я не увидела тут секретных лабораторий, складов с химическими отходами и хранилища вредных консервантов со скелетом на упаковках. Завод «Danone” оказался очень компактным, аккуратным строением, внутри царит чистота и полная стерильность. Нас встретила специалист по медицинскому маркетингу Жанетта Еремеева.

Перед входом в цех она попросила нас одеть бахилы, чепчик и халат и тщательно обработать руки антисептиком. После этого мы попали на производственную линию кисломолочного напитка «Активиа».

Итак, что нужно в первую очередь для производства кисломолочной продукции? Конечно, молоко. Вопреки слухам для производства «Активиа» используется натуральное молоко, которое ежедневно привозят сюда на специальных фурах с 12 фермерских хозяйств Алматинской области.

Перед приемкой молока специалисты берут порцию на пробу, которую относят в специальную лабораторию.

Здесь проверяют молоко на соответствие стандартам качества и отсутствие антибиотиков. Существует строжайшее правило «не брать молоко у больных коров и выдерживать карантин, в течение которого те лекарства, которыми лечили животное, должны быть полностью выведены из организма». Если в пробе будут обнаружены антибиотики или другие вредные вещества, молоко забраковывают. Дело в том, что антибиотики убивают полезные бактерии и могут нанести вред организму человека, поэтому такое молоко не пригодно для производства.

Экспертиза подтвердила, что молоко не содержит вредных веществ и его можно использовать для приготовления йогурта и кефирных продуктов.

Приемщики переливают молоко по трубам в стерильные резервуары, при этом тщательно контролируется температура и герметичность процесса приемки и хранения молока. Чтобы молоко не испортилось, необходим холод.

После этого молоко также по трубам поступает в производственный цех, где его в специальных танках разделяют на сливки и обрат, пастеризуют при температуре 95 градусов и приступают к приготовлению нужного продукта в соответствии с рецептурой.

За процессом тщательно следит технолог, который вводит в компьютер необходимые данные, а затем всю остальную работу делает умная машина. Сейчас вводятся показатели для производства «Активиа классическая». На заводе изготавливается три вида этого напитка: ваниль, клубника и персик.

Вкусовые наполнители хранятся на складе при определенной температуре и делятся на жидкие и наполнители с кусочками фруктов или ягод.

В специальных резервуарах смешиваются пастеризованное и сухое молоко, сахар, наполнители и закваска.

В «Активиа класическая» для закваски добавляются болгарская палочка, термофильный стрептококк и бифидобактерии ActiRegularis, точный состав которых является коммерческой тайной компании.  По словам Жанетты Еремеевой, данные полезные бактерии улучшают пищеварение и восстанавливают естественную микрофлору кишечника.

После этого начинается процесс брожения в течение 7-12 часов и превращения молока в полезный, кисломолочный продукт.

Пока идет этот процесс, в другом цехе выдуваются бутылки. Каждую бутылку обезвреживают перекисью водорода перед тем, как заливать продукт.

Готовый продукт охлаждается и разливается по бутылкам, сверху одевается крышка и упаковка.

После этого выставляется срок годности и штамп. На линии постоянно дежурят специалисты, проверяющие правильность одетой упаковки и герметичность продукта.

Дело в том, что «живой» продукт боится попадания кислорода во внутрь, так как это может привести к возникновению плесени, которая хорошо развивается в кисломолочной среде, поэтому необходимо обеспечить отсутствие микротрещин на бутылках и крышках.

«Активиа» готова к тому, чтобы попасть на прилавки магазинов, но перед этим ее упакуют и отвезут на склад.

Но и это еще не все. Готовый продукт снова забирают в лабораторию и проверяют на безопасность для здоровья и отсутствие кишечных инфекций. С этой целью его выдерживают при температуре 25 и 30 градусов Цельсия. Пока трудятся лаборанты, «Активиа» находится на карантине.

Эта партия произведена в соответствии с технологией и безопасна для здоровья. Теперь ее можно развести по торговым точкам.

Наша экскурсия закончилась и я обратилась к Жанетте Еремеевой с просьбой прокомментировать мои вопросы:

—       Жанетта, сколько сахара содержится в «Активиа»?

—       В 100 грамм «Активиа» содержится 7,1 грамм сахара. А в 290 гр. продукта около 20,6 гр. сахара. Глюкоза необходима организму для переноса кислорода к клеткам, поэтому нельзя говорить о ее полном вреде. Конечно, не нужно употреблять слишком много сахара. (Прим. автора: для сравнения в одном рожке мороженого содержится около 40 гр. сахара, в шоколадке 50 гр., в карамельных кофейных напитках около 60 гр. и в газированных напитках более 70 гр. Может лучше ограничить себя в газировках и шоколаде?).

—       Полезно ли сухое молоко?

—       Сухое молоко используется для обогащения полезных свойств продукта и придания ему необходимой вязкости. Оно производится из цельного молока путем выпаривания воды. При этом все ценные вещества остаются в молоке.

—       Как вы добиваетесь того, что продукт остается «живым» в течение месяца?

—       Благодаря современным технологиям. Холод и полностью закрытый тип производства, препятствующий попаданию кислорода в продукт, способствует его сохранению в «живом» виде. Мы это гарантируем.

—       Какие вредные добавки содержатся в «Активиа»?

—       Миссия нашей компании –производить полезные для здоровья продукты, поэтому мы не добавляем консерванты, стабилизаторы и искусственные красители. «Активиа»- это полностью натуральный продукт, который не содержит вредных добавок.

—       А как изготавливаются фруктовые наполнители?

—       Путем пастеризации и выпаривания воды. Это необходимо для того, чтобы сделать фрукты безопасными,  так как в них могут содержаться микробы. Это абсолютно натуральные фрукты и ягоды.

—       Можно ли употреблять продукт беременным и кормящим мамам?

—       Без сомнения. «Активиа» содержит расщепленный белок, который легче усваивается организмом. К тому же она способствует нормализации пищеварения.

И напоследок, как выбирать детский йогурт? Продукт, предназначенный для детей, не должен содержать:

—       ГМО;

—       Усилителей вкуса;

—       Искусственных или идентичных натуральным красителей и ароматизаторов;

—       Заменителей молочного жира (пальмовое масло).

И, конечно, следите за тем, сколько сахара в день потребляет ваш ребенок!

Полезен ли йогурт на ночь и кому он во вред

Полезен ли йогурт на ночь и кому он во вред / 1zoom.ru

Сегодня многие твердят, какой йогурт – полезный продукт и призывают есть йогурт едва ли не каждый день. Однако как и у всякого продукта – у йогурта есть имеются свои противопоказания, и порою вред от йогурта может перевесить его пользу.

Начнем все-таки с плюсов йогурта. Внимание! Всё нижеперечисленное относится к натуральным йогуртам. О магазинных немного ниже.

Йогурт полезен при похудении

«Йогурт – отличный перекус для тех, кто сидит на диете», – цитирует издание Eat This, Not That! врача-диетолога Моргин Клэр.

В йогурте содержится много нужных нашему организму бактерий, которые улучшают работу кишечника – и, соответственно, помогают человеку контролировать свой вес.

Польза йогурта для красоты

Читайте такжеКогда пить йогурт и сколько, чтобы он был на пользуУпотребление йогурта помогает нам выглядеть лучше, так как в нем много кальция. А кальций в свою очередь отвечает за здоровье зубов, костей и ногтей, напомнила врач Эмбер О’Брайан.

К тому же йогурт улучшает настроение, добавила нутрициолог Разве Батул. А это также позитивно сказывается на самочувствии и внешнем виде человека.

В свою очередь диетолог Меган Берд отметила, что йогурт помогает укреплять иммунитет.

В чем вред йогурта

Йогурт все-таки не рекомендуют есть каждый день: это может плохо сказаться на желудке.

Натуропат Мелани Келлер подчеркнула, что кисломолочные продукты противопоказаны тем, у кого непереносимость лактозы или слишком чувствительный желудок.

Еще реже стоит добавлять в свой рацион магазинные йогурты. В них много сахара, красителей и ароматизаторов. Так что они, наоборот, могут негативно повлиять на фигуру, состояние кожи и в целом здоровье.

Поэтому нутрициолог Эми Ли советует покупать классический йогурт (тот самый белый натуральный йогурт, еще его называют «греческий йогурт»), а потом уже добавлять в него различные добавки (орешки, сухофрукты и пр.) по вкусу.

Йогурт или кефир перед сном

Кефир дешевле натурального йогурта, поэтому многие предпочитают вместо йогурта выпить кефирчика. В связи с чем зачастую возникает вопрос: а можно пить кефир на ночь?

В принципе, ни один кисломолочный продукт (то есть ни кефир, ни йогурт, ни ряженку с творогом и сметаной) перед сном пить или есть не рекомендуется. С одной стороны, кефир помогает расслабиться и крепче заснуть. С другой стороны, кефир перед сном рискует спровоцировать:

  • мочегонный эффект – и придется чаще бегать в туалет ночью;
  • вздутие живота и газы, так как кисломолочная пища рождает брожение в кишечнике;
  • чувство разбитости на утро: из-за того, что его организм всю ночь вынужден был переваривать животный белок, наутро человек может почувствовать усталость.

Поэтому если и пить что-то кисломолочное перед сном, то лучше выпить йогурт на ночь. Но это в любом случае должно быть как минимум за полтора часа до сна, а сам продукт – низкокалорийный.

Здоровое питание: новости

  • Кардиологи объяснили, какая пища вреднее всего для сердца и сосудов. Список пищи, которая наносит вред сердечно-сосудистой системе, весьма велик. Но есть еда, вредящая сердцу и сосудам очень-очень сильно и заметно.
  • Диетолог Светлана Фус предупредила, что нельзя пить очень много зеленого чая. По ее словам, в случае злоупотребления зеленым чаем организм может получить слишком много дубильных веществ (танинов). Что, в свою очередь, вызовет нарушение баланса железа.
  • Эндокринолог сказала, кому опасно есть хурму. Полезные свойства и противопоказания хурмы, ее калорийность и норма в день – всё это объяснила диетолог-эндокринолог Анастасия Калмурзина.

Йогурты при беременности – польза или вред?

Беременность – самый ответственный период в жизни женщины, когда ей надо заботиться и о своем здоровье, и о развитии будущего ребенка. При этом и опасности для здоровья будущей матери многократно возрастают, поэтому очень важно обеспечить ей правильное питание. В это время как никогда верно выражение «Мы то, что мы едим».

Многие «вкусняшки», безобидные при умеренном употреблении в другое время, в этот период становятся нежелательными. Что же рекомендуют есть врачи, чтобы было полезно и вкусно? 

Одним из таких продуктов в меню беременных является биойогурт. Он очень легко переваривается и богат необходимым для развития плода кальцием. Ведь если женщина не будет получать кальций в достаточном количестве, то растущий организм станет забирать его из костей матери. Кальций также способствует укреплению волос и ногтей беременной, а дефицит этого вещества может привести к развитию у неё остеопороза, интенсивному выпадению волос, возникновению кариеса, ухудшению состоянию кожи, которая начинает шелушиться и становится сухой. При нехватке кальция на позднем сроке беременности увеличивается риск появления рахита у будущего ребёнка.

Кроме того, биойогурт весьма богат протеинами, минералами и микроэлементами, включая фосфор, насыщен пробиотическими бактериями, которые улучшают пищеварение и повышают иммунитет, а также витаминами группы В.

Биойогурты также рекомендуются беременным для борьбы с запорами и метеоризмом, особенно досаждающими на последних месяцах. По данным некоторых исследований, содержащиеся в биойогурте живые культуры также уменьшают риск появления вагинальных болезней, в частности, молочницы, которая часто развивается у беременных.

Анемия, токсикоз или недостаточный набор веса – это тоже прямые показания к ежедневному употреблению натуральных биойогуртов.

Особенно рекомендуется биойогурт женщинам, вынашивающим двойню, так как при многоплодной беременности нагрузка и потребность в питательных веществах возрастают. 

Наиболее полезным является домашний биойогурт, в котором нет никаких химических добавок, зато содержится наибольшее количество дружественных человеку бактерий. В него можно добавить натуральные фрукты или варенье без сахара и наслаждаться вкусным и полезным продуктом, не рискуя причинить вред себе и ребенку.

Лишняя «химия» из магазинных йогуртов, включающих искусственные подсластители, красители, консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы и сахар, способствующий чрезмерному набору веса, — вовсе не то, что стоит употреблять будущей матери.

Не рекомендуются при беременности и обезжиренные йогурты: согласно исследованиям датских ученых, это может пагубно сказаться на здоровье ребенка, повышая опасность развития астмы и аллергии впоследствии.

Жиры, входящие в состав обычного биойогурта, необходимы для правильного формирования плода. Потому для беременных можно спокойно готовить продукт с высоким процентом жирности, — его быстрая усвояемость не позволит отложиться лишним килограммам.  

Йогурт противопоказан женщинам, страдающим язвой желудка или гастритом с повышенной кислотностью. 

Бактериальные закваски для домашнего приготовления биойогурта уже можно приобрести в аптеках и «батей тева» по всему Израилю!  

Подробности о «живом» биойогурте можно узнать также на странице в сети «Фейсбук» https://www.facebook.com/YogurtFormula/ Приобрести бактериальную закваску Yogurt Formula можно так же на сайте www.yogurt-il.com или по телефону 077-5577222 с доставкой на дом по всему Израилю.

Актимель польза или вред отзывы. Actimel – помогает нашему организму или гробит его? Кому противопоказан «Актимель»

Какие полезные бактерии и витамины содержатся в Actimel?
Actimel содержит лактобактерии L.Casei Imunitass. Также в нем есть важные для иммунитета витамины В6 и D3 – 15% суточной нормы.
Как работают лактобактерии L. Casei Imunitass?
70% иммунных клеток нашего организма находятся именно в кишечнике. Actimel, благодаря лактобактериям L.Casei Imunitass положительно влияет на 3 уровня защиты организма: внутреннюю микрофлору кишечника, клетки отвечающие за всасывание пищи в стенки кишечника, а так же клетки иммунной системы кишечника. Тем самым, при ежедневном потреблении, помогает укреплять нашу иммунную систему.
Для чего необходимо укреплять иммунитет?
Каждый день на организм человека воздействует множество негативных факторов: экология, микробы, вирусы, стрессы, недосып и так далее. В результате иммунитет слабеет, и риск заболеть повышается. Чтобы этого не происходило, иммунной системе необходимо помогать.
Каковы срок годности и температура хранения Actimel?
Срок годности Actimel составляет 35 дней.Температура хранения — от 2 до 6 градусов.
Можно ли давать Actimel детям?
Actimel — это продукт семейного потребления. Если вы все же сомневаетесь, можно ли давать его вашему ребенку, проконсультируйтесь с педиатром.
В какое время суток лучше всего употреблять Actimel?
Actimel можно употреблять в любое время дня. Но рекомендуется — утром (перед завтраком).
Как часто нужно потреблять Actimel?
Так как иммунитет нуждается в постоянной поддержке, Actimel стоит употреблять ежедневно — каждое утро перед завтраком.
Полезен ли Actimel для организма?
Actimel рекомендуется всем, кто хочет дополнительно укреплять естественную защиту организма. Но при этом важно, чтобы в остальном Ваше питание было разнообразным и сбалансированным.
Правда ли, что Actimel помогает укреплять иммунитет?
Проведено более 28 клинических исследований по всему миру, по результатам которых было выявлено положительное влияние Actimel на различные параметры иммунитета.
Правда ли, что если я буду регулярно употреблять Actimel, то не заболею?
Actimel не лекарство, а продукт питания с доказанными свойствами — он положительно влияет на иммунитет, однако не гарантирует полного отсутствия любых заболеваний.
Сколько времени нужно пить Actimel, чтобы ощутить заметный эффект?
Actimel нужно пить регулярно, так как иммунитет нуждается в постоянной поддержке.
Можно ли подогревать Actimel (в СВЧ или на плите)?
Actimel нужно пить холодным или комнатной температуры.
Есть ли противопоказания для употребления Actimel?
Actimel — это продукт питания, поэтому никаких прямых противопоказаний не имеет. Однако следует обращать внимание на ежедневные нормы потребления витаминов В6 и D3. Кроме того, помните о личных особенностях организма: если у вас есть непереносимость молочных продуктов или аллергия на определенные фрукты, то лучше сначала проконсультироваться с врачом.
Существует ли зависимость от Actimel?
Стать зависимым от Actimel невозможно. Наоборот — рекомендуется употреблять продукт регулярно. Лактобактерии L.Casei Imunitass работают в кишечнике, где находится 70% иммунной системы. При этом через некоторое время после прекращения употребления Actimel они выводятся из организма естественным путем и перестают воздействовать на иммунную систему. Именно поэтому рекомендуется пить Actimel ежедневно для регулярного положительного влияния на иммунитет.
Существует ли «передозировка» Actimel?
Поскольку Actimel является не лекарством, а обогащенным пробиотическими бактериями кисломолочным продуктом, передозировки быть не может. Рекомендуется употреблять не меньше 1 бутылочки в день для постоянного положительного влияния на иммунитет.
Можно ли пить Actimel при беременности?
Actimel — это продукт питания, поэтому никаких противопоказаний к его употреблению нет. При этом в период беременности особенно важно, чтобы иммунная система работала безупречно, так как она защищает не только маму, но и будущего ребенка. А витамин В6, входящий в состав Actimel, является одним из важнейших элементов для будущих мам. Однако следует обращать внимание на ежедневные нормы потребления витаминов В6 и D3. Кроме того, помните о личных особенностях организма: если у вас есть непереносимость молочных продуктов или аллергия на определенные фрукты, то лучше сначала проконсультироваться с врачом.

Кисломолочные продукты, в частности, йогурт «Актимель», давно и прочно заняли внушительную нишу в потребительской корзине среднестатистического покупателя. Многие из тех, кто имеет проблемы с пищеварительным трактом, верят рекламе: она обещает чудесное избавление от всех проявлений дисбактериоза. Данная статья поможет вам ответить на вопрос о том, так ли он на самом деле полезен, как заявляют многочисленные источники.

Состав «Актимель»

В зависимости от того, какой именно из видов данного продукта вы предпочитаете, его состав может несколько отличаться.

Общими компонентами для любого вида данного йогурта являются: обезжиренное молоко, йогуртовая закваска, глюкоза, сахарный сироп, сухое обезжиренное молоко, комплекс витаминов и специальные лактобактерии, которые по заверениям производителя позитивным образом влияют на работу желудочно-кишечного тракта и организма в целом.

Знаете ли вы?
Компания «Danone», занимающаяся выпуском йогурта «Actimel», была основана в 1919 году евреем турецкого происхождения по имени Исаак Карассо. Он был доктором по специальности, первое время реализовывал свою продукцию через аптечные сети.

Ранее вся реклама, связанная с «Актимель», содержала ссылки на некие научные исследования, которые подтверждали неоспоримый факт позитивного влияния бактерий, содержащихся в этом продукте, на организм человека. Однако после скандала с EFSA (агентство, которое занимается контролем качества продуктов питания) данные ссылки были полностью убраны из рекламы.

Кроме указанных выше компонентов, характерных для всей без исключения линейки продуктов «Актимель», в состав тех йогуртов, которые имеют вкус каких-либо фруктов или ягод, также входят идентичные натуральные ароматизаторы, камедь, кармин, E1442 и цитрат натрия. Большинство компонентов из данного списка являются нейтральными для организма человека.

Калорийность и пищевая ценность

Этот продукт, несмотря на тот факт, что он частично состоит из молока, не слишком калориен.

Сто грамм йогурта «Актимель» обладают калорийностью в 70-72 кКал, в зависимости от того, едите вы продукт со вкусом фруктов-ягод либо без него:

  1. Наибольшую массовую часть данного йогурта составляют углеводы. На сто грамм продукта приходится от 10,5 до 11,5 г углеводов (и сложных, и простых).
  2. Второе место занимают белки, которых в ста граммах содержится 2,7-2,8 грамма.
  3. Жиров, за счёт того, что в состав продукта входит обезжиренное молоко, достаточно мало — всего 1,5-1,6 грамма на сто грамм продукта.

В чем польза: разбираем состав тщательней

«Актимель», несмотря на заверения производителя о бесспорных научных доказательствах позитивного влияния данного продукта на организм человека, на деле не слишком отличается от других, более доступных по ценовой политике йогуртов. О том же, что делает его более ценным по сравнению с другими, вы сможете более детально прочитать в данном разделе этой статьи.

Полезные элементы

Самым полезным компонентом «Актимеля», без сомнения, являются лактобактерии, которые по заверениям производителя оказывают положительное влияние не только на работу кишечника, но и на весь организм в целом.

Недавно проведенное исследование показывает, что их количество в составе каждой бутылочки недостаточно для улучшения работы нормально функционирующего организма. В данном исследовании принимало участие 400 детей, которые для чистоты эксперимента не принимали никаких медикаментозных средств в течение месяца и получали по одной бутылочке йогурта «Актимель» каждое утро.

Эксперимент показал, что у тех детей, которые имели проблемы с иммунитетом и работой ЖКТ, произошли улучшения, однако у других детей никаких существенных изменений замечено не было.

Знаете ли вы?
Согласно последним данным, выручка компании Danone составляет 21,3 млрд евро, а чистая прибыль — 1,6 млрд евро в год.

Среди других полезных элементов необходимо выделить , который способствует активному поглощению , участвует в формировании костных структур и благотворно сказывается на состоянии кожных покровов. Совокупность этих эффектов делает его особенно полезным для детей и молодых девушек.

Также входящий в состав кисломолочного продукта, является одним из ключевых химических веществ, участвующих практически во всех биохимических процессах организма.

Благодаря ему происходит усваивание белковых компонентов и аминокислот, он принимает активное участие в процессах иммуногенеза, укрепляюще воздействует на сердечно-сосудистую систему, участвует в работе ЦНС, регуляции работы желудочно-кишечного тракта.

Достаточно важным компонентом «Актимеля» можно считать , который в комплексе с лактобактериями оказывает усиленный положительный эффект на иммунную систему. Кроме того, данный витамин позитивно влияет на процессы образования форменных элементов крови, улучшает процесс абсорбции железа и стимулирует продукцию коллагеновых волокон.

Нейтральные компоненты

Практически в любой бутылочке «Актимеля» можно обнаружить ароматизаторы, загустители и красители. Данные вещества, несмотря на их абсолютно химическое происхождение, тем не менее не несут никакого вреда для организма человека. Необходимо учитывать также и то, что особой пользы от них для здоровья тоже нет, поэтому уместнее всего отнести их к нейтральным компонентам данного продукта.

В их число входят:

Важно!
Если вы задумали лечиться или проводить профилактику каких-либо заболеваний при помощи «Актимеля», помните, что он не является лекарственным средством. Не рассчитывайте на быстрый и выраженный эффект.

Вредные вещества

Danone — европейская компания с более чем вековой историей, которая активно заботится о здоровье и благополучии своих покупателей, поэтому было бы крайне неразумно предполагать, что в состав продукции входят какие-либо вещества, потенциально способные нанести вред организму.

Единственным компонентом, который потенциально может вызвать небольшую пищевую аллергию, является кармин. Однако необходимо учитывать, что подобные проявления отмечались только у маленьких детей и были единичными, что на фоне общей статистики позволяет свести ценность и вероятность негативных реакций к минимуму.

Можно ли при беременности и кормлении

На данный момент не существует исследований, которые бы подтверждали негативное влияние йогуртов «Актимель» на организм кормящих матерей и беременных женщин.

Необходимо, тем не менее, учитывать тот факт, что чрезмерное потребление кисломолочных продуктов при беременности способно вызвать метеоризм, который может доставить большой дискомфорт беременным (особенно в последнем триместре).

Помните о том, что питание любой кормящей матери должно быть полноценным и сбалансированным. Нельзя питаться исключительно одним продуктом, будь то кисломолочка, овощи или мясо.

Только грамотно спланированное питание обеспечит вашего малыша грудным молоком соответствующего качества, содержащим достаточное количество белков, жиров и углеводов для его нормального роста и развития.

Важно!
Если вы отмечаете возникновение у вашего ребенка аллергии на кормление грудным молоком после употребления вами «Актимеля
», необходимо исключить данный продукт из своего рациона.

Противопоказания и индивидуальная непереносимость

«Актимель», как и любая другая кисломолочная продукция, категорически не рекомендуется к употреблению людьми, обладающими непереносимостью лактозы. Не стоит на регулярной основе употреблять данный продукт и тем людям, которые склонны к метеоризму, поносам и обладают другими сходными расстройствами работы желудочно-кишечного тракта.

Индивидуальная непереносимость йогурта «Актимель» — достаточно редкое явление и, как правило, оно сопряжено с непереносимостью лактозы. Возможны, тем не менее, и варианты сопряжения непереносимости данного продукта с индивидуальной чувствительностью по отношению к какому-либо из компонентов йогурта, чаще всего кармина.

Помните, что в том случае, если для вас характерны любые проявления пищевой аллергии, вам необходимо с большой осторожностью относиться ко всем новым продуктам питания.

Помните, что залог здоровья — полноценное и сбалансированное питание, не пытайтесь лечить расстройства работы ЖКТ и другие болезни при помощи йогурта, не стесняйтесь обращаться к врачу при возникновении такой потребности. «Актимель» стоит включить в своё меню и давать его детям, но при этом важно наблюдать за реакцией организма на йогурт.

Кто придумал «Актимель»

Что за «джинн» прячется в маленькой бутылочке?

Витамины

Ароматизаторы, загустители и красители

На бутылочках пишут, что в йогурте «Актимель» все ароматизаторы соответствуют натуральным. Действительно, в пищевой промышленности по большей части используют природные сильно пахнущие вещества, берущиеся из частей некоторых растений. Это мята, роза, ваниль, жасмин, земляника и семена некоторых цветов. Для придания продуктам запаха апельсина, ананаса, вишни, морошки, банана и прочих фруктов используют искусственные ароматические альдегиды.

Загуститель Е1442 – это модифицированный крахмал. В присутствии воды он начинает набухать и, как следствие, делает более вязкой среду, в которой находится. От него нет ни вреда, ни пользы.

Кармин — это чуть ли не самый дорогой пищевой краситель. Получают его из пренеприятнейших насекомых, живущих на кактусах и похожих на нашу тлю. Насекомых собирают, сушат, толкут в порошок и при помощи аммиака выделяют этот самый кармин. Краситель дает цвет от нежно-абрикосового до насыщенно бордового, в зависимости от PH среды. Вот такой чудный природный элемент входит в «Актимель». Польза или вред от этих добавок определяется индивидуальной восприимчивостью к ним каждого человека. Известны случаи, когда после употребления напитка у детей появлялась сыпь.

Камедь и цитрат натрия

Лактобактерии и их уникальность

L.Casel Imunitass – это, пожалуй, самое ценное, что есть в йогурте «Актимель». Лактобактерии, как известно, являются пробиотиками, то есть полезными живыми бактериями. Они действительно усиливают иммунитет, потому что способны продуцировать антитела к некоторым видам вирусов. Кроме того, они не дают патогенным бактериям прилипать к стенкам желудка, мешают им размножаться, а токсины, которые успели выделить эти нехорошие бактерии, пробиотики умеют разрушать. И еще много полезного делают эти чудесные бактерии. Ученые пока продолжают их исследовать. Именно из-за лактобактерий так рекламировали «Актимель». Отзывы многих потребителей показывают, что напиток помог им восстановить деятельность кишечника, убрал вздутие желудка, изжогу, укрепил организм в целом.

Актимель: польза или вред, состав

На сегодняшний день на полках магазинов можно увидеть огромное количество различных молочных продуктов. Они отличаются по своей структуре, типу, цене и производителю. Обычному пользователю от этого очень сложно понять, какие из них могут принести пользу его здоровью, а потребление каких будет совершенно бесполезным или даже вредным из-за того что они поддельные. Так высокой степенью популярности сейчас пользуется молокопродукт Актимель, который рекламируется как уникальный целебный йогурт, укрепляющий здоровье и повышающий иммунитет. Но все ли так гладко как в рекламе? Не приносит ли вдруг Актимель вред нашему организму?

Какой у Актимель состав?

Какая от Актимель польза?

Витамин D3 является производным витамина D, такое вещество представляет собой естественный регулятор усвоения кальция и фосфора в нашем организме, кроме того этот витамин несет ответственность за их доставку к костям. Также он положительно сказывается на деятельности иммунной системы человека, его почек, пищеварительного тракта и сердечнососудистой системы.

Витамин В6 также носит наименование пиридоксин, он нужен для запуска в нашем теле всех обменных процессов, нормального усвоения белка, кислот, активизации иммунитета. Также он способен улучшить деятельность сосудов, сердца, ЦНС, кожи и волос.

Витамин С является знакомой всем аскорбиновой кислотой. Она положительно сказывается на состоянии иммунитета и принимает участие в разных биологических процессах.

Если говорить о полезности Актимеля, исходя из пользы всех перечисленных витаминов, то этот напиток, безусловно полезен. Однако непонятно, сколько его нужно выпить, чтобы получить нужное количество таких веществ.

Ароматизаторы, красящие вещества и загустители

Камедь, а также цитрат натрия

Лактобактерии

Данные составляющие являются наиболее ценными из всего перечня компонентов йогурта Актимель. Они представляют собой пробиотики – полезные живые бактерии. Данный ингредиент действительно способен усиливать иммунитет, так как лактобактерии стимулируют рост полезных бактерий в пищеварительном тракте, и приводит к уменьшению количества условно-патогенных организмов, и к исчезновению опасных бактерий. Кроме всего прочего специалисты утверждают, что такие лактобактерии эффективно продуцируют антитела к определенным видам вирусов. Правда, есть вопрос, насколько сохранными остаются лактобактерии в течение более месяца хранения (на упаковке указан срок хранения 35 дней) в условиях сосуществования с прочими ингредиентами йогурта.

Таким образом, полезность йогурта Актимель не является полностью 100%. Впрочем, есть отзывы о том что некоторым потребителям он помог справиться с такими проблемами пищеварительного тракта, как вздутие, изжога и нерегулярный стул. Однако нет точной научной информации, о том, что его потребление действительно положительно сказывается на состоянии организма.

Кроме того вред данного продукта может заключаться в высокой вероятности развития аллергии у маленьких детей. Правда тут состоит обратить внимание на слово «может», что означает что этого может и не быть.

Соответственно, если говорить о пользе Актимель, как кисломолочного напитка, и вспомнить его цену, то, наверное, лучше заменить его обычным кефиром. Впрочем, и тут найдутся скептики, которые скажут, что 0,5% спирта в кефире тоже не находка… Так что тут есть над чем вам подумать… Для заселения кишечника полезными бактериями куда более эффективно будет пропить их в виде капсул. Так они с большей вероятностью как бы минуя желудок будут доставлены в кишечник. Вот таково мое мнение. А что думают читатели? Думаю, они выскажутся в комментариях, если захотят. Напоследок скажу, что Актимель вкусный, а потому любим многими, и я в их числе!

Актимель — польза и вред для иммунитета

Польза для здоровья

Чтобы понять насколько полезен или вреден тот или иной продукт, прежде всего, следует обратиться к его составу. Актимель содержит всего три витамина, о пользе которых невозможно не упомянуть.

  1. Витамин D3

Актимель, как и все молочные продукты, содержит в себе большое количество витамина D, который помогает легче и быстрее усваивать кальций, участвует в образовании костной ткани (поэтому особенно полезен младенцам) и благотворно влияет на состояние кожи.

  1. Витамин В6

Наличие данного витамина является несомненным плюсом любого продукта, поскольку он участвует практически во всех процессах жизнедеятельности. Он помогает усваивать белки и необходимые организму кислоты, повышает иммунную систему тела, укрепляет сердце и сосуды, помогает наладить работу центральной нервной системы, укрепляет структуру волос, придает кожи сияние.

  1. Витамин С

Известная каждому из нас с детства аскорбиновая кислота, всегда выручала во время простудных заболеваний и профилактики гриппа. Как и многие другие витамины, С способствует укреплению иммунитета, положительно влияет на процессы кроветворения, помогает усвоению железа и выработке коллагена
.

Благодаря этим трем витамин и достигается полезный эффект от употребления Актимель, но опять же следует учитывать, что содержание данных витаминов в одной баночке крайне низкое, поэтому, его действительно необходимо пропивать курсом, как впрочем и говорится в рекламе.

Нейтральные компоненты

Так полезен ли Актимель?…

Прогрессивное изобретение компании «Данон», напиток Актимель, сделало употребление молочной продукции не просто полезным действием, но модным, стильным ритуалом. Приглянувшийся потребителям Actimel быстро вышел за рамки исключительно детского питания,
став невероятно популярным и среди взрослых.

Состав Актимель

В состав этого йогурта входят сливки и вода, несколько разновидностей молока, йогуртовая закваска, лимонная кислота. В его составе также присутствует цитрат натрия, сахар, глюкоза, загуститель, некоторые фруктовые добавки, доля красителя кармина, немного камеди рожкового дерева и такие витамины, как D3, В6 и С. Самым важным компонентом данного напитка являются живые лактобактерии Lactobacillus casei.

Польза Актимель

Польза этого молочного напитка, как и любого другого продукта, объясняется его составом. Так, витамин С способствует усвоению железа, улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет. Витамин В6 полезен для работы ЦНС, укрепляет сосуды и сердце, способствует усвоению организмом необходимых кислот и белков. Витамин D3 принимает участие в формировании костной ткани, способствует лучшему усвоению кальция. Лактобактерии, в свою очередь, действительно усиливают иммунитет, они не дают прилипать к стенкам желудка патогенным бактериям и предотвращают их размножение. Кроме того, они способны разрушать токсины, выделенные этими нехорошими бактериями.

Так полезен ли Актимель?

Конечно, да! Выпивая в день хотя бы одну бутылочку этого молочного напитка, вы укрепите защитные силы организма, защитите себя от вредоносных бактерий, избавитесь от запоров и предохраните слизистую оболочку желудка и микрофлору кишечника от воздействия не очень полезной пищи.

Как принимать Актимель?…

Если верить рекламе, Актимель — завтрак для иммунитета. Но принимать его не обязательно именно на завтрак, это можно сделать в любое удобное время суток. Лучше, если произойдет это во время приема пищи. Калорийность Актимель на 100 грамм продукта составляет 71 кКал. В день рекомендуется принимать 1-3 бутылочки этого напитка.

Если говорить не только о пользе но и о вреде Актимель, то этот напиток не имеет никаких противопоказаний. Нет причин, чтобы воздерживаться от его употребления. Исключением является только индивидуальная непереносимость входящих в его состав компонентов или же молочной продукции в целом.

Пройдя сегодня по магазину, вы сможете увидеть огромное количество самых разных молочных продуктов. Многие из них приносят нам пользу, а есть те, которые разработаны специально для того, чтобы «помочь» нашему организму работать в нормальном режиме.

«Актимель» – это молочный напиток разработанный компанией «Данон». Однако на сегодняшний день употребление данного продукта несет уже ритуальный характер, отодвинув вопрос о пользе данного напитка на задний план. Так давайте же разберемся, приносит ли «Актимель» пользу или вред нашему организму?

Для того чтобы понять какое воздействие производит на нас этот продукт, нужно сначала разобраться с компонентами, из которых он приготовлен. Итак, молочный напиток «Актимель», который нам предлагает производитель «Данон», содержит в себе воду, сливки, несколько видов молока.

Кроме всего прочего, в нем так же содержится лимонная кислота, йогуртовая закваска, глюкоза, сахар, фруктовые добавки с ароматизаторами, цитат натрия, загустители (Е1442). Вдобавок он содержит еще определенное количество камеди рожкового дерева, краситель кармин и витамины В6, D3, С. И самой главной составляющей этого чудо-напитка является лактобактерия Lactobacillus casei, которая и фигурирует во всех рекламах.

Детальный анализ всех нейтральных составляющих

  1. Загуститель (Е1442).

    Выступает как нейтральный компонент, который не приносит ни пользы, ни вреда нашему организму.
  2. Ароматизаторы.

    Как показывают исследования, все ароматические добавки, присутствующие в этом продукте, являются натуральными. Ароматические альдегиды, которые и придают напитку тот или иной вкус полностью нейтральны, не способны нанести вред человеку.
  3. Кармин.

    Пищевой краситель, который считается одним из самых дорогих в мире. При помощи аммиака его добывают из растолченных насекомых.
  4. Камедь.

    Пищевая добавка, которую добывают из семян. Совершенно безвредна, в продукте выступает как загуститель, а так же как усилитель вкуса.
  5. Цитрат натрия.

    Химический компонент, который получается при смешивании лимонной кислоты и натра. Хоть эта составляющая является 100% химией, вред организму она не приносит, по крайней мере, так говорят официальные источники. В пищевой промышленности цитрат натрия применяется как стабилизатор, а так же как усилитель вкуса.

И вот когда нам уже известен состав продукта, попробуем разобраться есть ли от него польза, или же он может нанести вред нашему организму.

«Актимель»: с пользой для нашего организма

Наличие витамина D, производным которого и является витамин D3, способствует нормализации усвоения нашим организмом фосфора и кальция, вдобавок он, так сказать, «доставляет» эти витамины в кости. Благоприятно воздействует на иммунитет человека, а так же на работу почек, пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.

Пиридоксин, который и есть витамин В6, способствует нормализации всех обменных процессов. Усваивание организмом белка, аминокислот, восстановление иммунной системы – за все это отвечает именно этот витамин. К тому же, он помогает улучшить состояние кожи, волос, а так же благоприятно воздействует на деятельность сердца, сосудов и ЦНС.

Аскорбиновая кислота, которая представлена витамином С, помогает восстановить и поднять иммунную систему, а так же стабилизирует биологические процессы в нашем организме.

Лактобактерии, которые присутствуют в «Актимель», способствуют укреплению иммунной системы, препятствуют размножению патогенных бактерий в полости желудка. Эффективно борются с токсинами, разрушая их.

Безусловно, что при употреблении этого напитка польза для организма есть. Вот только остается вопрос: «Сколько же нужно выпить баночек «Актимель», чтобы в достатке получить все эти витамины?». Ведь после принятия одной бутылочки этого продукта результат совсем незаметен.

Кому противопоказан «Актимель»

Как правило, этот продукт не приносит вред организму, но всегда есть исключения:

  1. Людям, которые имеют какие-либо аллергические реакции, нужно очень осторожно употреблять этот напиток во избежание негативных последствий.
  2. Если есть индивидуальная непереносимость одного из входящих компонентов, то лучше отказаться от данного продукта.

Как видите, отрицательных сторон у молочного напитка «Актимель» гораздо меньше, чем положительных.

«Актимель» для детей

Принимать данный продукт детям разрешается, ведь он не несет никакого вреда для растущего организма ребенка. Существуют возрастные ограничения по его приему: детям от 3-х лет можно спокойно вводить его в рацион (если, конечно, не было замечено аллергии), а вот ребенку младше этого возраста употреблять данный продукт возможно только после консультации с врачом.

За всю историю этого продукта известно несколько случаев появления сыпи на коже детей от такого компонента как кармин (пищевой краситель). Поэтому если у Вашего малыша есть предрасположенность к аллергическим реакциям, внимательно следите за состоянием здоровья малыша, дабы вовремя выявить опасность.

В целом, одна бутылочка «Актимель» ежедневно поможет укрепить иммунитет Вашего ребенка, защитит от вредных бактерий, оградит слизистую желудка и микрофлору кишечника от негативного воздействия вредной пищи, а так же поможет при проблемах с запорами.

Что показывают исследования

Когда этот продукт поступил в продажу, ученые решили проверить, есть ли от «Актимель» реальная польза, употребляя его на протяжении продолжительного времени. Для проведения исследования было приглашено 400 малышей, которые и стали принимать этот продукт на протяжении 6-ти недель.

Ежедневно, каждый ребенок за завтраком выпивал одну бутылочку продукта. Для полноты картины этого эксперимента, детям исключили все лекарственные препараты, что помогло определить действие «Актимель» на иммунную систему. В самом начале исследований все детки были поделены на несколько групп, в зависимости состояния из здоровья.

В конце исследований ученые были немного удивлены. Состояние детей, которые имели какие-либо заболевания, заметно улучшилось. Тогда как у малышей с нормальным здоровьем видимых улучшений не было.

В итоге, исследования помогли выявить положительные стороны этого молочного напитка:

  1. У малышей повысилась активность;
  2. Многие дети стали реже обращаться за медикаментозной помощью к врачам;
  3. Нормализовалась работа желудочно-кишечного тракта;
  4. Многие ребятишки стали намного быстрее вставать по утрам;
  5. Почти у всех повысится аппетит;
  6. Общее состояние ребенка улучшается;
  7. Ребенок с большим удовольствием принимает на завтрак «Актимель», что свидетельствует о повышения уровня «здоровых завтраков».

Можно ли употреблять «Актимель» диабетикам?

Людям, которые имеют такую болезнь, каждый день можно принимать небольшое количество сахара.

В состав этого продукта входит сахар, поэтому, употребляя йогурт, нужно учитывать сахар, который уже поступит в ваш организм вместе с другими продуктами питания, а лучше всего проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Если противопоказания при беременности?

Вводить в свой рацион «Актимель» можно всем беременным и кормящим мамам.

Но если у вас есть аллергические реакции на один из компонентов – то лучше отказаться от его употребления.

Совместимость с антибиотиками

Как уже было сказано, этот продукт содержит в себе полезные лактобактерии. Антибиотики способны разрушать не только очаги заболеваний, но, к сожалению, и полезные бактерии, без которых наш организм будет работать не совсем полноценно. Поэтому, для восполнения необходимого уровня полезных веществ в организме рекомендуется вводить «Актимель» в рацион сразу же после того, как вы начали принимать антибиотики.

Если во время принятия лекарств у вас началась диарея, то этот молочный напиток поможет нормализовать работу кишечника. Принимайте по одной баночке в день на протяжении одного месяца, и ваш организм придет в норму.

Как нужно принимать «Актимель»?

По телевизору показывают, что «Актимель» следует принимать утром, чтобы укрепить иммунитет. Однако его можно пить в удобно для вас время, вечером или в обед. Желательно, чтобы употребление этого продукта совпадало с приемом пищи, этого поможет организму «забрать» все полезные вещества из него, а так же обеспечить защиту желудка и кишечника от вредоносных бактерий.

Калорийность этого молочного продукта составляет 71 кКал на 100 грамм, поэтому для людей, сидящих на диете, «Актимель» прекрасно подойдет. Ежедневно нужно употреблять от 1 до 3-х бутылочек этого молочного коктейля.

И не забывайте о сроках годности, внимательно выбирайте продукт, ведь просроченный товар не только теряет свои полезные витамины и микроэлементы, но и так же может вызвать проблемы с кишечником, такие как диарея.

Подведем итоги

  1. Молочный продукт «Актимель» действительно обогащает наш организмы полезными веществами.
  2. Самая главная польза от этого продукта – это лактобактерии, которые укрепляют иммунитет, а так же способствуют нормализации пищеварительной системы и кишечника.
  3. Насытить организм витаминами вам помогут добавки, которые присутствуют в этом продукте, будь то орехи, фрукты или же овощи, в зависимости от того, что нужно организму.
  4. Не стоит забывать о том, что аллергикам «Актимель» может нанести вред, поэтому очень осторожно принимайте его в своем рационе.

Употребляйте «Актимель» правильно и он принесет вашему организму только пользу!

Полезен ли Актимель? Напиток в большом количестве содержит витамины и лактобактерии. Если употреблять Актимель регулярно, можно своими руками, без помощи лекарств, укрепить иммунитет и улучшить пищеварение.

Такие молочные напитки, как Имунеле, Активиа или Актимель сейчас можно найти в любом продуктовом магазине. Рекламная компания, в которой часто задействуются звезды, такие как Иван Ургант, создает, разумеется, положительный образ продукта. У целевой аудитории создается впечатление, что Актимель и ему подобные напитки – это нечто вроде , только полезнее.

Однако так ли это? Из каких продуктов сделаны поделки вроде Актимель, какие в нем действующие вещества и какое влияние они могут оказывать на наш организм? Ведь состав кисломолочного напитка действительно сложный. Кроме сливок, клубники, нескольких молочных сортов, закваски для йогурта и подсластителей он содержит:

  • Загуститель. Вещество нейтральное, нет данных о том, что оно имеет негативные или положительные воздействия на здоровье;
  • Натуральные ароматизаторы Клубники или других вкусов. Как говорят контрольные закупки медиков, ароматизаторы, используемые в Актимель, не являются вредными. Хотя в целом известно, что такие вещества могут иметь не самый положительный эффект на организм;
  • Кармин – дорогостоящее красящее вещество. Получают его из редких видов насекомых;
  • Камедь. Добывается из некоторых семечек. Усиливает воздействие на вкусовые рецепторы, негатива также не было выявлено врачами;
  • Натриевый цитрат. Смесь кислоты лимона и натрия. Не имеет вредных побочных эффектов. Стибилизирует и усиливает вкусовые ощущения.

Польза

Витамины группы Д, которые содержатся в Актимель, помогают нашей пищеварительной системе усваивать минеральные элементы из других продуктов. Благодаря этому укрепляются кости, суставы и связки. Также такое витаминно-минеральное сочетание укрепляет иммунную систему, благоприятно влияет на функции почек, желудка, сердца и сосудов. Витамины группы В улучшают и ускоряют работу нашего метаболизма. Таким образом, тело проще усваивает белки, жиры и углеводы. Лучше работает иммунитет. Красивее выглядят кожный покров и волосы, становится крепче сердечная мышца и нервная система.

Витаминная группа С стабилизирует иммунитет, улучшает обменные процессы.

И главное вещество таких заводских поделок, как Актимель – это молочные бактерии. Они помогают организму бороться с вредными микроорганизмами, не дают нам болеть. Уничтожают неблагоприятные вещества: токсины и шлаки. Таким образом, употребляя Актимель, можно принести пользу организму своими руками. Однако, как много нужно пить этой кисломолочной поделки, чтобы получить витаминно-минеральные вещества в достаточном количестве? Ведь улучшение поначалу незаметно, и не складывается такого же хорошего впечатления, как у героев рекламы.

После антибиотиков

Актимель в большом количестве содержит молочные бактерии. Они приносят организму пользу. Но если человек заболел и требуется прием антибиотиков, положительное воздействие напитка может быть сведено к нулю. Ведь такие препараты, как пенициллин, уничтожают бактерии. Не только болезнетворные, но и полезные, к примеру бактерии нашего желудочно-кишечного тракта. Бактерии кисломолочных напитков также будут уничтожены антибиотиками.

С одной стороны, эффект лактобактерий будет снижен. С другой – необходимо восполнить собственную флору. Регулярное употребление йогурта Актимель,
к примеру, с клубникой, будет способствовать нормальной работе пищеварения. С помощью Актимель можно сделать прием антибиотиков менее травматичным для ЖКТ.

Противопоказания

Не стоит употреблять Актимель, если наблюдается индивидуальное непринятие входящих в состав веществ, либо организм реагирует на них аллергией. Вообще, хроническим аллергикам нужно с осторожностью составлять рацион и предпочитать более простые продукты, например, кефир или . Зная за своей пищеварительной системой постоянные капризы, лучше отказаться от поделок современных маркетологов.

С какого возраста можно пить Актимель? Многие молодые мамы беспокоятся, можно ли употреблять их малышам такие продукты, как «Актимель» от компании «Данон». До трех лет лучше не стоит, затем иногда можно побаловать ребенка этим напитком вместо привычного молока и кислого кефира. Давая что-то новое попробовать ребенку, всегда следим за тем, чтобы не проявилась аллергическая реакция. Еще большее внимание требуется, если ребенок склонный к аллергиям.

Детям нравится вкус напитка, пропитанный клубникой и другими ягодами, фруктами. Это еще один приятный момент – ведь часто малыши не любят кисломолочные продукты. А заодно из бутылочек малышу легко учиться пить своими руками. Если напиток употреблять регулярно в детском возрасте, он поможет малышу стабилизировать уровень иммунитета, улучшить работу пищеварения.

Очень ограниченное количество сладкого и сладких продуктов можно принимать пациентам, страдающим от сахарного диабета
. К сожалению, Актимель содержит это вещество, и нужно учитывать напиток в количестве общего сахара, принятого за день. Если пациент страдает от сахарного диабета, и хочет употреблять Актимель, такую возможность и максимальную суточную дозу нужно определить вместе с лечащим врачом.

Если нет индивидуальной непереносимости и аллергии, питьевой Актимель принесет в период беременности и лактации не больше вреда, чем кефир. В любом случае, будучи в положении, лучше внимательно относится к своему рациону, предпочитать натуральную пищу. А если нужно ввести какую-то сомнительную поделку в ежедневный рацион, следует поговорить с лечащим врачом или диетологом и получить его инструкцию.

Результаты исследований

Врачи сомневались, а не является ли продукт банальной поделкой маркетологов с громкой рекламной компанией? Быть может, пищевые ароматизаторы клубники, земляники и фруктов маскируют вредные вещества в составе?

Чтобы проверить этот тезис, действие напитка было проверено на статистической группе в 400 пациентов. Эти люди выпивали каждое утро по бутылке напитка на протяжении 50 дней. Дабы результаты были более честными, было запрещено употреблять медикаментозные средства, имеющие влияние на иммунитет. Также подопытные были разделены на группки в соответствии с наличием хронических заболеваний и общей физической формой.

Маркетологов не удалось поставить на место, силы у больных прибавилось благодаря регулярному приему Актимель. Результаты оказались заметными, но не в группе более-менее здоровых пациентов. Именно если наблюдались хронические болезни, во многих случаях после курса приема Актимель стали заметны положительные сдвиги. В ходе исследования были выявлены следующие данные:

  • Улучшается общее самочувствие;
  • Больным реже требовалась медицинская помощь докторов;
  • Стабилизировалась работа пищеварительной системы;
  • Легче давались ранние утренние пробуждения;
  • Возрос уровень аппетита;
  • Чувствовалось больше энергии и желания действовать.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

Производитель йогурта подал иск по иску о пробиотиках

25 января 2008 г. — Групповой иск был подан против компании по производству йогуртов Dannon в связи с ее маркетингом йогуртовых продуктов Activia и DanActive.

Activia — йогурт, продаваемый как «клинически доказанный, что помогает регулировать пищеварительную систему при ежедневном употреблении в течение двух недель», согласно веб-сайту Activia.

DanActive — это напиток, который продается как «клинически доказанный, что помогает укрепить защитные системы организма», — говорится на веб-сайте DanActive.

Эти утверждения касаются пробиотиков, которые являются полезными кишечными бактериями. Есть много штаммов пробиотиков; Activia и DanActive рекламируют штаммы пробиотиков под торговыми марками.

В иске утверждается, что в судебном процессе была проведена «массово вводящая в заблуждение» рекламная кампания по поводу «клинически» и «научно» доказанной пользы для здоровья этих продуктов, недоступной в других йогуртах, говорится в пресс-релизе юридической фирмы Coughlin Stoia Geller Rudman & Robbins LLP из Сан-Диего. который подал иск в начале этой недели.

В ответ Dannon выпустил собственный пресс-релиз, в котором компания Dannon заявляет, что «решительно оспаривает этот иск» и «гордо поддерживает утверждения своих продуктов и подтверждающие их клинические исследования».

Мнения диетологов

«Делает ли это йогурт плохой вещью? Нет. Если люди хотят есть йогурт, во что бы то ни стало, они должны это делать, потому что вы получаете питательные вещества в йогурте, которых вы не получите в таблетках. , — сообщает WebMD Лесли Бончи, MPH, RD, директор по спортивному питанию в Медицинском центре Университета Питтсбурга.

Директор по питанию WebMD Кэтлин Зельман, магистр здравоохранения, RD, LD, соглашается.

«Йогурт полезен, — говорит Зельман. Она предлагает людям, которые покупают йогурт, искать продукты, которые содержат «живые и активные культуры или обогащены дополнительными полезными бактериями, потому что есть надежная наука, которая документирует полезность этих продуктов».

Но Бончи и Зельман говорят, что потребители не должны ожидать, что йогурт сам по себе вылечит расстройства пищеварения.

Наверное, не каждый найдет решение всех своих проблем с пищеварением путем употребления специализированных йогуртовых продуктов в течение двух недель, и «возможно, это не вина йогурта», — говорит Бончи.«Что еще они делают в своем рационе?

« Я думаю, что если люди стремятся максимально улучшить свое пищеварение, им, вероятно, потребуется больше, чем контейнер чего-то, что находится в вашем холодильнике », — говорит она.

Потребление достаточного количества жидкости и клетчатка, физическая активность и контроль стресса также важны для хорошего пищеварения, говорит Бончи.

Можно ли получить слишком много Bifidus Regularis? | Здоровое питание

Автор: Фред Декер Обновлено 2 декабря 2018 г.

Что касается пищевые добавки, больше редко лучше.Это относится даже к относительно безобидным пробиотикам, таким как Bifidus regularis, когда они употребляются в необычно высоких дозах. Чтобы вызвать какие-либо побочные реакции у большинства людей, требуется очень высокая доза бифидобактерий — больше, чем вы получили бы из пищевых продуктов, — и здоровые люди должны испытывать лишь легкий дискомфорт от чрезмерного употребления.

Bifidus Regularis

B. regularis является частью более крупного семейства пробиотиков, известных под общим названием bifidobactera. Ученые идентифицировали 25 совершенно разных видов бифидобактерий с помощью анализа ДНК, каждый из которых обладает собственным набором различных, но частично совпадающих характеристик.Bifidus regularis не термин, используемый в научном сообществе. Это товарный знак, используемый производителем йогурта Dannon для обозначения определенного штамма Bifidobacteria lactis, разработанного компанией для использования в качестве пробиотической добавки в своей линии йогуртовых продуктов Activia. Это почти тот же процесс, который используют фермеры для выборочного разведения особо продуктивного скота или выращивания сельскохозяйственных культур.

Бифидобактерии и пробиотики

Бифидобактерии составляют часть микрофлоры здоровой пищеварительной системы человека.Считается, что B. regularis и родственные им микроорганизмы защищают своих хозяев от потенциально вредных бактерий, которые вместе называются патогенами. Преимущества бифидобактерий, лактобацилл и родственных бактерий изучаются с начала 20 века и хорошо продемонстрированы, если еще не полностью поняты. Как группу их называют «пробиотиками», бактериями, которые образуют живые колонии и оказывают благотворное воздействие на их хозяина. Даже при употреблении в больших количествах они, как правило, очень безопасны.

Идем за борт

Нет четко определенной линии, определяющей, какое количество пробиотиков следует употреблять в день, хотя Американская академия семейных врачей предлагает дозировку от 10 до 20 миллиардов колониеобразующих единиц в день. Activia содержит от 5 до 10 миллиардов колониеобразующих единиц на порцию в 4 унции, поэтому вам нужно съедать от двух до четырех порционных чашек в день, чтобы достичь рекомендуемой дозировки. Верхний предел для комфортного потребления бифидобактерий неизвестен, но вы, скорее всего, сначала достигнете своего предела для йогурта.

Возможный недостаток

Если вы сочетаете чрезмерное потребление йогурта с пробиотической добавкой, возможно, вы получите достаточно бифидобактерий, чтобы вызвать дискомфорт. AAFP сообщает только об умеренных симптомах у здоровых испытуемых, обычно ограниченных метеоризмом или спазмами. У пациентов, чья иммунная система была нарушена химиотерапией, послеоперационными иммунодепрессантами или заболеванием, пробиотики могут представлять риск сепсиса и должны приниматься только по рекомендации и под наблюдением врача.

Йогурт Activia… — Cuizine — Érudit

  • [1]

    Эндрю Мартин, «Живые бактерии, производители продуктов питания видят радость», New York Times , 23 января 2007 г., по состоянию на 15 апреля 2013 г.,
    http://www.nytimes.com/2007/01/22/business/22yogurt.html?_r=0.

  • [2]

    Лорен Сэндлер, «Какую именно пользу для здоровья имеет йогурт с активией»
    Предложение?» Slate , 3 июля 2008 г., по состоянию на 22 апреля 2008 г.
    2013 г., http://www.slate.com/articles/news_and_politics/hey_wait_a_minute/2008/07/gut_instinct.html.

  • [3]

    Дэвид Шардт, «Полезные бактерии: стоит ли принимать пробиотики?» Nutrition Action Healthletter Декабрь (2006 г.): 7–9.

  • [4]

    см. П. Моайеди, «Эффективность пробиотиков при лечении раздраженного кишечника.
    Синдром: систематический обзор », Gut 59 (2010):
    325-332.

  • [5]

    Сэндлер, «Какая польза для здоровья».

  • [6]

    Ингрид Кифер, Терес Ратманнер и Майкл Кунце, «Различия в еде и диете.
    у мужчин и женщин », The Journal of Men’s Health &
    Пол
    2, вып.2 (2005): 194-201; К. О’Догерти Дженсен и Л. Холм, «Ревью
    Предпочтения, количество и опасения: социокультурные взгляды на гендерные аспекты
    Потребление продуктов питания », Европейский клинический журнал.
    Питание
    53 (1999): 351-359.

  • [7]

    Сэндлер, «Какая польза для здоровья».

  • [8]

    Американская диетическая ассоциация (ADA), «Позиция Американской диетической ассоциации:
    Функциональные продукты », журнал American Dietetic.
    Ассоциация
    109, вып.7 (2009): 735-746.

  • [9]

    ФАО / ВОЗ, «Оценка здоровья и питательных свойств пробиотиков в пищевых продуктах.
    Включая сухое молоко с живыми молочнокислыми бактериями »(отчет совместного эксперта ФАО / ВОЗ
    Консультации, Кордова, Аргентина, октябрь 2001 г.), по состоянию на 25 марта 2013 г., http://www.who.int/foodsafety/publications/fs_management/en/probiotics.pdf,
    5.

  • [10]

    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. «Маркировка и питание». Последнее обновление страницы
    27 февраля 2014 г.По состоянию на 21 марта 2014 г., http://www.fda.gov/food/ingredientspackaginglabeling/labelingnutrition/default.htm.

  • [11]

    Федеральная торговая комиссия США. «Даннон соглашается отказаться от преувеличенных заявлений о вреде для здоровья
    Йогурт Activia и молочный напиток DanActive », 15 декабря 2010 г. По состоянию на 21 марта 2014 г.,
    http://www.ftc.gov/news-events/press-releases/2010/12/dannon-agrees-drop-exaggerated-health-claims-activia-yogurt.

  • [12]

    Там же.

  • [13]

    Неля Котейко и Бриджит Нерлих, «Мультимодальный дискурс-анализ пробиотической сети».
    Реклама », Международный журнал языкового общества.
    и культура
    23 (2007): 20-31.

  • [14]

    Сэндлер, «Какая польза для здоровья».

  • [15]

    Джин Уолтон, «Современность и перистальтический предмет», в Неврология и современность: Культурная история нервных систем,
    1800-1950
    , ред. Лаура Солсбери и Эндрю Шейл (Нью-Йорк: Palgrave Macmillan,
    2010) 256.

  • [16]

    Там же, 252.

  • [17]

    Лин Чанг и др., «Пол, возраст, общество, культура и точка зрения пациента в
    функциональные желудочно-кишечные расстройства », Гастроэнтерология 130 (2006): 1435–1446.

  • [18]

    «Эксперты пересматривают рекомендации по лечению синдрома раздраженного кишечника», Гарвардская служба здоровья женщин, 16, вып. 7 (2009): 6.

  • [19]

    Chang et al., «Функциональные желудочно-кишечные расстройства», 1439; Джин Уолтон, «Женский
    Перистальтика », различий: журнал феминистской культуры.
    Исследования
    13, вып. 2 (2002): 57-89; Эми Видали, «Из-под контроля: риторика
    Желудочно-кишечные расстройства », Исследования инвалидности ежеквартально
    30, вып.3/4 (2010 г.): http://dsq-sds.org/article/view/1287/1313.

  • [20]

    Там же.

  • [21]

    Уолтон, «Женская перистальтика», 57.

  • [22]

    Видали, «Из-под контроля», http://dsq-sds.org/article/view/1287/1313.

  • [23]

    Джеймс К. Уортон, Внутренняя гигиена: запор и
    Стремление к здоровью в современном обществе
    (Oxford: Oxford University Press,
    2000).

  • [24]

    Уолтон, «Женская перистальтика», 59.

  • [25]

    Пресс-релиз Dannon, «Новое исследование показывает, что американцы получают поддержку», 15 февраля 2006 г.,
    по состоянию на 22 апреля 2013 г., http://www.dannon.com/Pages/press_releases.aspx.

  • [26]

    Там же.

  • [27]

    Whorton, Inner Hygiene , 76, цитируется в
    Марта Вербрюгге, «Внутренняя гигиена: запор и стремление к здоровью в современном обществе».
    (Обзор) », Бюллетень истории медицины
    76, нет.1 (2002): 171-172.

  • [28]

    Неля Котейко, «Я очень счастливая, удачливая дама и полна жизненных сил!» Анализ
    стратегий продвижения на веб-сайтах производителей йогуртов с пробиотиками », Critical Discourse Studies 6, no. 2 (2009 г.):
    111–125.

  • [29]

    Веб-сайт Activia, по состоянию на март-апрель 2013 г., http://www.activia.us.com.

  • [30]

    Whorton, Inner Hygiene , 69.

  • [31]

    Уолтон, «Женская перистальтика», 64.

  • [32]

    (Brown, 2007, цит. По: Видали, «Из-под контроля».

  • [33]

    Видали, «Из-под контроля».

  • [34]

    Там же.

  • [35]

    CASSIES Cases, «Торговая марка / упаковка: Activia революционизирует канадскую йогуртовую промышленность»,
    2011 г., по состоянию на 27 февраля 2013 г., http://cassies.ca/content/caselibrary/winners/2011_Activia.pdf, 6.

  • [36]

    цитируется у Сандлера, «Какая польза для здоровья».

  • [37]

    «Activia: Shine From the Inside Out», опубликовано 22 января 2013 г., по состоянию на 19 апреля 2013 г.
    2013 г., http: // youtu.be / oZDA2SUCUcc.

  • [38]

    Веб-сайт Activia, по состоянию на март-апрель 2013 г., http://www.activia.us.com.

  • [39]

    «Activia: Магазин одежды», опубликовано 23 марта 2012 г., по состоянию на 19 апреля 2013 г., http://www.youtube.com/watch?v=R5e1w-Usdi0&feature=share&list=SPFAC943DF78477052.

  • [40]

    CASSIES Cases, Activia.

  • [41]

    «Activia: Girls Night Out», опубликовано 9 марта 2012 г., по состоянию на 19 апреля 2013 г.,
    http: // www.youtube.com/watch?v=oIzdXDpKlJk&feature=share&list=SP3D4A63580BF2B96B.

  • [42]

    «Activia Greek: The Feel Good Greek», опубликовано 4 апреля 2013 г., по состоянию на 19 апреля 2013 г.,
    http://youtu.be/C09IONl-R5w.

  • [43]

    CASSIES Cases, Activia.

  • [44]

    Там же.

  • [45]

    Генри Гарсия, Крис Бернингем, Кассандра Кароне и Агата Косински, «Интегрированный
    Маркетинговые коммуникации: анализ бренда Activia », 2010 г., по состоянию на 27 февраля 2013 г.,
    http: // media.wix.com/ugd/ccdd1e_7afc0536650427871a30280a83422bb9.pdf?dn=Final%2BIMC%2BPlan.pdf.

  • [46]

    Там же.

  • [47]

    Кортни М. Дромс, Ребекка Уокер Нейлор и Келли Л. Хоуз, «Еда с целью:
    Реакция потребителей на утверждения о функциональных продуктах питания в условиях противоречия и дополнений
    Информационная среда », Journal of Public Policy &
    Маркетинг
    28, вып. 2 (2009): 224.

  • [48] ​​

    Кендалл Пауэлл, «Функциональные продукты питания от биотехнологий — неаппетитная перспектива?» Nature Biotechnology 25, вып.5 (2007): 525-531; Даниэль
    Granato et al., «Пробиотические молочные продукты как функциональные продукты питания», Комплексные обзоры в области пищевой науки и безопасности пищевых продуктов 9
    (2010): 455-470; Джиллиан Хиллард, «Культура пробиотиков», Ключевые примечания 1 (2012): 18-20.

  • [49]

    Михай Д. Никулеску, «Эпигенетика питания», Журнал Института исследований лабораторных животных 53, no. 3-4 (2012 г.):
    270-278.

  • [50]

    CASSIES Cases, Activia.”

  • [51]

    Стюарт Эллиотт, «New Campaign Markets Activia для широкой аудитории», New York Times , 15 января 2014 г. По состоянию на 21 марта 2014 г.,
    http://www.nytimes.com/2014/01/06/business/media/new-campaign-markets-activia-to-wider-audience.html?_r=0.

  • Каковы преимущества пробиотиков?

    Зайдя в магазин здоровой пищи или даже в аптеку, вы, скорее всего, найдете целый ряд, может быть, два, посвященных пробиотикам. Пробиотики — это живые микроорганизмы, обычно бактерии, которые приносят пользу для здоровья при употреблении в соответствующих дозах.

    Согласно некоторым исследованиям, примерно четыре миллиона американцев принимают пробиотики, которые доступны в виде таблеток, порошков, продуктов питания и напитков. Пробиотики — это огромная индустрия — по крайней мере, в 40 миллиардов долларов, согласно исследованию рынка Zion — и популярные бренды продаются по цене от 35 центов до 1 доллара за дозу со сроком хранения в несколько месяцев.

    Сторонники утверждают, что они улучшают состав микробиома кишечника, который участвует во многих аспектах здоровья, включая иммунитет, обмен веществ и настроение.

    В таком контексте пробиотики могут показаться легкой задачей. Но прежде чем вы возьмете кошелек, имейте в виду, что, хотя многие ученые и врачи считают, что пробиотики многообещающие, они также говорят, что многие продукты на рынке не соответствуют ожиданиям.

    «Текущие данные не убеждают меня рекомендовать пробиотики никому из моих здоровых пациентов», — сказал доктор Питер Коэн, доцент Гарвардской медицинской школы и терапевт в Cambridge Health Alliance.

    В обзоре научной литературы по пробиотикам, опубликованном в январе 2019 года, исследователи пришли к выводу, что «преимущества и целесообразность потребления пробиотиков здоровыми взрослыми остаются неопределенными». Недавние исследования подняли вопросы о том, насколько хорошо пробиотики проверяются на безопасность.


    Есть ли преимущества у пробиотиков?

    Некоторые клинические исследования показывают, что определенные пробиотики могут помочь в определенных ситуациях. По данным Американского колледжа гастроэнтерологии, пробиотик Bifidobacterium infantis 35624 может помочь в лечении синдрома раздраженного кишечника (I.B.S.), в то время как дрожжи Saccharomyces boulardii и Lactobacillus rhamnosus GG могут снизить риск диареи у взрослых, принимающих антибиотики.

    Было также показано, что определенные пробиотики помогают лечить поучит, язвенный колит, колики и инфекционную диарею, а также снижают риск развития инфекций Clostridium difficile после приема антибиотиков.

    Чтобы понять различные контексты, в которых пробиотики могут быть полезны, ознакомьтесь с этим руководством, рекомендованным Грегором Рейдом, микробиологом и иммунологом из Западного университета в Онтарио, Канада, и бывшим президентом финансируемой отраслью международной научной ассоциации Пробиотики и пребиотики (ISAPP), хотя некоторые продукты в списке подтверждены большим количеством исследований, чем другие.

    И что бы ни говорила наука, пробиотики, продаваемые в виде пищевых добавок, не лечат болезни. Если компании хотят продавать свои пробиотики в качестве лечебных средств, они должны получить разрешение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, чтобы продавать их как живые биотерапевтические продукты. До сих пор ни одному пробиотикам не было присвоено такое обозначение.


    Пробиотики — это афера?

    Для пробиотиков важны детали. Глупо ходить в аптеку, брать с полки пробиотик и думать, что это принесет вам пользу.

    Остерегайтесь также рекомендаций людей, которые не обращались к научной литературе. «Не доверяйте слепо фармацевту, доктору, продавцу здорового питания или диетическому справочнику, как, к сожалению, большинство из них плохо информированы», — сказал доктор Рид.

    Но если врач, которому вы доверяете, рекомендует конкретный штамм, который, как было показано в клинических исследованиях, помогает вашему состоянию, или если вы определили штамм, подтвержденный надежными клиническими исследованиями, и действительно хотите попробовать, тогда обязательно , вперед — сначала посоветовавшись с врачом.Однако не ждите чудес.


    Так какие же проблемы с пробиотиками?

    Остается вопрос, задерживаются ли некоторые пробиотики в организме достаточно долго, чтобы что-то делать.

    В исследовании 2018 года, опубликованном в Cell, группа ученых дала Supherb’s Bio-25, смесь из 11 бактериальных штаммов, коммерчески доступных в Израиле, 10 здоровым людям в течение четырех недель и обнаружила, что пробиотики прошли через четырех из них.

    Это говорит о том, что у некоторых людей эти штаммы «не будут иметь эффекта», — сказал Эран Сегал, вычислительный биолог из Института науки Вейцмана в Израиле и соавтор исследования.

    Однако, помимо исследований, другая серьезная проблема с пробиотиками заключается в том, что они могут не содержать того, что, по их словам, они делают. В Соединенных Штатах F.D.A. регулирует большинство пробиотиков в качестве пищевых добавок, а это означает, что стандарты их производства и контроля качества намного менее строгие, чем стандарты для рецептурных и безрецептурных лекарств.

    В исследовании 2016 года исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе и других организаций использовали анализ ДНК для сравнения бактериальных штаммов, перечисленных на этикетках 16 коммерчески доступных пробиотиков, с тем, что на самом деле содержалось в продуктах.

    Исследователи обнаружили, что только один из 16 продуктов содержал штаммы, указанные на этикетке; у некоторых были совершенно другие виды бактерий. Хороший контроль качества имеет значение: в 2014 году недоношенный ребенок умер от того, что считалось заражением плесенью в добавке с пробиотиками.

    Более того, некоторые пробиотики даже не сообщают, какие штаммы они якобы содержат или сколько колониеобразующих единиц содержится в каждой дозе (мера того, сколько жизнеспособных бактерий содержится в каждой дозе), потому что F.Д.А. не требует этого.

    В результате, потребители «должны делать много домашней работы», сказал доктор Рид, чтобы принимать обоснованные решения. Им нужно будет искать бренды, которые включают эту информацию на этикетке, и делать перекрестные ссылки на этикетках с рекомендациями своих врачей или опубликованными исследованиями. В идеале они должны принимать дозу, показанную в клинических исследованиях.


    А как насчет приема пробиотиков с пищей?

    В руководстве, рекомендованном доктором Ридом, упоминается несколько продуктов, которые, как было доказано, обладают полезными свойствами: некоторые напитки Activia, Goodbelly, DanActive и Yakult, а также несколько детских смесей.

    Имейте в виду, что некоторые йогурты и ферментированные продукты не содержат живых микроорганизмов, и даже когда они есть, эти бактерии не могут принести никакой пользы.

    «К сожалению, неправильное употребление термина« пробиотик »также стало серьезной проблемой, поскольку многие продукты используют этот термин без соблюдения необходимых критериев», — говорится в заявлении консенсуса ISAPP 2014 года, опубликованном в журнале Gastroenterology & Hepatology.


    А как насчет приема пробиотиков после курса антибиотиков?

    Некоторые врачи рекомендуют принимать пробиотики после курса антибиотиков, чтобы ускорить рост микробов в кишечнике, но исследование Cell поставило под сомнение целесообразность такой практики.

    Исследователи обнаружили, что та же смесь пробиотиков, Био-25, колонизировала кишечник небольшой группы здоровых людей, которые недавно принимали антибиотики, но у тех, кто принимал Био-25, затем восстанавливались нормальные кишечные бактерии медленнее, чем у людей, которые этого не делали. Беру Био-25.

    Исследования Cell были небольшими, и их результаты применимы только к продукту Bio-25; никто не знает, имеют ли другие штаммы аналогичные эффекты.

    И здесь возникает еще один важный момент: все пробиотические штаммы разные, и эффекты одного штамма не влияют на другие.Другими словами, пробиотики «не могут быть обобщены», — сказал доктор Рид.


    Почему врачи не уверены в пользе пробиотиков?

    Требуется время, не говоря уже о больших деньгах, чтобы собрать доказательства, необходимые, чтобы рекомендовать продукт широким слоям населения. (В конце концов, врачи все еще спорят о том, следует ли здоровым людям принимать поливитамины.)

    До сих пор многие клинические исследования пробиотиков были небольшими, плохо спланированными или трудными для интерпретации.Многие сосредоточились на краткосрочных результатах, а не на долгосрочных эффектах (отчасти потому, что долгосрочные испытания настолько дороги).

    Более того, систематический обзор 2018 года, опубликованный в Annals of Internal Medicine, показал, что испытания пробиотиков часто не содержат адекватных данных о безопасности, особенно когда речь идет о потенциальных побочных эффектах, что вызывает вопросы о том, являются ли пробиотики такими же безопасными, как они были сделаны. быть.

    Среди прочего, доктор Коэн написал в редакционной статье 2018 года, поскольку пробиотики являются живыми организмами, они потенциально могут распространять опасные гены устойчивости к антибиотикам среди кишечных бактерий людей — хотя, к счастью, нет никаких доказательств того, что это произошло с людьми.

    Тем не менее, если что-то ясно насчет пробиотиков, так это то, что нам нужны более качественные исследования, чтобы определить, насколько безопасны и эффективны продукты на полках магазинов.

    Activia от запора? Никакие пробиотики не помогают, утверждает FTC

    Dannon изменит свою маркетинговую практику и заплатит 21 миллион долларов Генеральным прокурорам 39 штатов для урегулирования обвинений в необоснованных и незаконных маркетинговых претензиях Dannon в отношении своих продуктов Activa и DanActive. (Фото AP)

    Фото AP (фото не указаны)

    (CBS / AP) Помогает ли употребление йогурта Activia, насыщенного пробиотиками, от Dannon поддерживать работу пищеварительного тракта?

    Это заявление сделано на упаковке йогурта и в рекламе.Даннон также заявил, что пробиотики — это секрет DanActive, йогуртового напитка, который, по его словам, помогает предотвратить простуду.

    Больше таких заявлений не будет. Федеральная торговая комиссия постановила, что для подтверждения этих заявлений недостаточно доказательств, и теперь французская компания должна расплачиваться — большое время. Это означает 21 миллион долларов в расчетах с государственными и федеральными регулирующими органами.

    Так в чем дело с пробиотиками?

    Доктор Кэри Стром, адъюнкт-профессор медицины в Медицинской школе Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, сообщает CBS News, что, хотя он и прописывает пробиотики при синдроме раздраженного кишечника, вздутии живота и диарее, ему не известны какие-либо доказательства, подтверждающие, что пробиотики помогают со стандартными методами лечения. -выпускной запор.

    «Не было никаких хороших двойных слепых исследований, показывающих, что они абсолютно полезны, — говорит Стром, — но пациенты, кажется, получают определенную пользу, некоторое облегчение при определенных желудочно-кишечных проблемах. Они не могут навредить, и они могут помочь. »

    Даннон говорил иначе. Пробиотик, добавленный к Activia, называется Bifidobacterium animalis DN-173 010, который Dannon зарегистрировал как товарный знак и продает как Bifidus regularis .

    Это ключ к магии Activia, которая, как утверждал Даннон, «научно доказала, что она помогает замедлить прохождение через кишечник при ежедневном употреблении в течение двух недель в рамках сбалансированной диеты и здорового образа жизни.«Другими словами, это заставляет пищу быстрее перемещаться по пищеварительному тракту.

    Для подтверждения этих утверждений компания использовала данные исследований, которые она помогала финансировать. Согласно отчету Джона Хопкинса, часто эти исследования проводились в его исследовательском центре во Франции.

    «Миллионы людей твердо верят в эти продукты, получают от них пользу и наслаждаются, и Даннон продолжит исследования, просвещение и распространение информации о преимуществах пробиотиков для пищеварительной и иммунной систем», — говорится в заявлении Даннона.

    Для FTC этого недостаточно. «Потребители хотят и имеют право на получение точной информации, когда дело касается их здоровья», — сказал в своем заявлении председатель Федеральной торговой комиссии Джон Лейбовиц. «Такие компании, как Dannon, не должны преувеличивать силу научной поддержки своей продукции».

    БОЛЬШЕ СОДЕРЖАНИЯ ЗДОРОВЬЯ ИЗ НОВОСТЕЙ CBS

    Frankenfood: заслуживает ли оно такого названия?

    9 фотографий

    Актуальные новости

    Загрузите наше бесплатное приложение

    Для последних новостей и анализа Загрузите бесплатное приложение CBS News

    5 способов, которыми пробиотики помогут вам чувствовать себя лучше

    Пробиотики означают «на всю жизнь», и мы не смогли бы выжить без этих маленьких ребят.Пробиотики — ваши (очень хорошие) друзья — это полезные бактерии, которые есть у всех нас и которые необходимы для нормального функционирования наших кишечных трактов и кишечника.

    Живо-активные культуры дружественных бактерий могут помочь предотвратить и вылечить длинный список болезней. Если вы уже чувствуете себя хорошо, они могут помочь вам почувствовать себя фантастически. Это не пищевая прихоть или модный трюк: пробиотики очень мощные и эффективные. Вот пять причин, по которым пробиотики являются отличным и важным дополнением к вашей жизни.

    Они делают пищеварение счастливым
    50% западного населения испытывают дискомфорт, связанный с кишечником.Нет ничего неприятнее газов и вздутия живота … тьфу! Товарные новости: пробиотики спешат на помощь! Bifidus Regularis®, который, как было доказано, выживает при прохождении через желудочно-кишечный тракт в достаточном количестве, чтобы иметь большие преимущества, может немедленно значительно облегчить проблему. Аллилуйя!

    Они дают вам энергию
    Более 500 видов бактерий называют ваш кишечник своим домом. Они не просто ломаются, они усердно работают, облегчая пищеварение и обеспечивая питательными веществами, включая витамины группы B, витамин K, фолиевую кислоту и незаменимые жирные кислоты.До 10% вашей дневной энергии может поступать из побочных продуктов полезных пробиотиков в животе. Это невероятно.

    They’re Delish
    Даннон создал Activia, чтобы она содержала эксклюзивную, суперэффективную пробиотическую культуру, названную Bifidus Regularis®, и это здорово … но также замечательно, что Activia — действительно вкусное лакомство. Сливочный, сочный йогурт Activia — декадентская закуска; и греческий йогурт Activia полон белка и богатого вкуса, в дополнение к пробиотикам, конечно.Или приготовьте смузи с напитком Activia с тонным фруктовым вкусом и миллиардами пробиотиков в каждой бутылке.

    Они укрепляют вашу иммунную систему
    Пробиотики — неотъемлемая часть иммунной системы. Когда ваше тело хорошо снабжается пробиотиками, опасным, опасным бактериям гораздо труднее найти точку опоры, чтобы вызвать у вас болезнь. Живые активные культуры также помогают вам процветать, производя бактериоцины, подавляющие рост вредных бактерий.

    Они помогают тебе регулярно ходить
    Диарея — отстой, и это действительно распространенное явление.Будь то поездка за границу или побочный эффект антибиотиков, это никогда не бывает приятным. Исследование Гарвардской медицинской школы предполагает, что пробиотики могут помочь уменьшить количество эпизодов диареи, а два двойных слепых рандомизированных исследования показывают влияние Activia на помощь при случайных нарушениях, включая запор. Пробиотики действительно спасают жизнь!

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Преимущества пробиотиков | Улучшение нашей иммунной и пищеварительной системы

    Велнес-сообщество и персонал Perlman Clinic / много говорили о преимуществах полезных бактерий, которые существуют в кишечнике нашего организма. Это вызвало повышенный интерес к употреблению пробиотических добавок. Однако многие люди до сих пор не понимают, что делают хорошие бактерии.

    Исследователи обнаруживают, что полезные бактерии влияют на микрофлору кишечника и даже определяют наше настроение.В целом, бактерии способствуют здоровью нашей иммунной системы и пищеварительной системы.

    В наше время намного труднее поддерживать надлежащее количество кишечной флоры из-за токсинов, лекарств и химикатов, которым мы подвергаемся ежедневно. Такие вещи, как антибиотики, пищевые консерванты, пестициды и хлорированная вода, уничтожают эти полезные бактерии. Даже у людей, страдающих хроническим стрессом, будет дисбаланс хороших бактерий. Как только это происходит, на его место приходят вредные бактерии.К этим вредным бактериям относятся паразиты, дрожжи и грибки.

    Единственный способ предотвратить попадание вредных бактерий в кишечник — это сбалансировать полезные бактерии и убедиться, что они там остаются. Таким образом, хорошие бактерии борются с вредными бактериями и сохраняют здоровье вашей иммунной системы и пищеварительной системы. Принимая пробиотики, увеличивается количество полезных бактерий, которые могут детоксифицировать вашу систему и помочь вам более эффективно усваивать питательные вещества. Если вы принимали слишком много антибиотиков, пробиотики также могут уравновесить их негативные последствия.

    Остановка вредоносных захватчиков

    Количество хороших видов бактерий, обитающих в нашем кишечнике, исчисляется сотнями. В здоровом организме количество хороших бактерий превышает количество клеток. Когда организмы попадают в организм, они сначала попадают в пищеварительный тракт и достигают кишечной флоры. Здесь происходит битва между хорошими бактериями и плохими бактериями. Хорошие бактерии похожи на армию, пытающуюся защитить свой форт от вражеских захватчиков. Чем больше у вас хороших бактерий, тем лучше вы сможете бороться с этими вредными вторгающимися организмами.Именно поэтому пробиотики так важны, потому что они укрепляют ваш иммунитет.

    Лучшее усвоение питательных веществ

    Кишечная флора подобна ферментационной системе вашего тела. Вы можете не осознавать, что у хороших бактерий есть собственная пищеварительная система, которая не похожа на нашу. Хорошие бактерии влияют на пищу, которую мы едим, чего не может сделать наша пищеварительная система. Например, всем нам нужно много витаминов группы B, чтобы оставаться здоровыми, таких как биотин и фолиевая кислота. Когда мы потребляем продукты с этими питательными веществами, полезные бактерии должны сначала их переваривать.После этого организм может усваивать эти питательные вещества для собственного здоровья. Если что-то мешает этому процессу и организм не может усвоить эти питательные вещества, у нас появятся проблемы с кожей, снижение уровня энергии и затуманенность мозга. Таким образом, прием пробиотиков позволит организму усваивать витамины группы В и поддерживать ваше здоровье в этих областях.

    Лучшая детоксикация каждый день

    Основная область детоксикации организма — кишечная флора. Поскольку он используется постоянно, его нужно часто пополнять пробиотиками.Печень — главный орган тела, выводящий токсины. Печень зависит от кишечной флоры, которая выводит как можно больше токсинов, чтобы ей не приходилось работать так тяжело. Без здоровой микрофлоры кишечника печень будет выполнять двойную работу.

    Потребление пробиотических добавок сохранит микрофлору кишечника здоровой и сильной. Это позволит ему фильтровать много токсинов, содержащихся в воздухе, которым мы дышим, в воде, которую мы пьем, и в пище, которую мы едим. Lactobacillus — это тип пробиотика, который помогает отфильтровывать тяжелые металлы от всасывания.Таким образом, каждый, кто хочет питаться чистой пищей, должен добавить в свой рацион пробиотические добавки.

    Заключение

    Медицинские эксперты до сих пор не совсем понимают все, что нужно знать о полезных бактериях, которые существуют в нашей окружающей среде и кишечнике. На самом деле они не очень хорошо понимают, как добавить больше полезных бактерий в кишечник ради хорошего здоровья. Однако исследования доказали, что употребление пробиотиков улучшает здоровье человека. У них есть способность бороться со значительным количеством токсинов, с которыми мы сталкиваемся каждый день.Что наиболее важно, было доказано, что они улучшают усвоение питательных веществ, здоровье иммунной системы и пищеварение. Любой, кто принимает антибиотики и испытывает негативные симптомы, также увидит пользу от пробиотиков. Для получения дополнительной информации посетите одно из наших многочисленных центров неотложной помощи в округе Сан-Диего!

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.