Сушка питание для девушек меню: Cушка для женщин: сушка тела в домашних условиях для похудения

Cушка для женщин: сушка тела в домашних условиях для похудения

Сушка – это похудение за счет уменьшения подкожно-жировой прослойки, замещения ее мышцами. Не стоит путать ее с обезвоживанием, когда из организма уходит вода и создается иллюзия быстрой потери веса. Некоторые жесткие диеты обеспечивают стремительную потерю килограммов за счет воды и мышечной ткани, а это опасно для здоровья. К тому же масса тела быстро возвращается, стоит только перестать истощать организм. Сушка же действует наоборот: вы теряете именно жировую ткань, а вместо нее наращиваете мышечный рельеф.

Для чего нужна сушка тела

Сушка – не синоним похудения. Когда вы худеете, тело теряет массу и объемы. Парадокс сушки в том, что во время этого процесса цифры на весах могут даже вырасти. Потому что задача сушки – заместить жир мышцами, а они весят намного больше. Так что при одних и тех же объемах вес тела вполне может вырасти. Он может вырасти, даже если уменьшатся обхваты. Это не совсем тот результат, который ставят перед собой женщины. Редко кто из дам говорит: «Сейчас я вешу 90 кг, но 30 кг – это жировая ткань, а я хочу, чтобы во мне было столько же мышц».

Сушка – это, в первую очередь, инструмент спортсменов-бодибилдеров. Когда они сушатся, они придерживаются диеты и усиливают тренировки, но их фигура меняется не от дефицита калорий. Изменения происходят за счет того, что основой рациона становятся белки – «строительный материал» для наших мышц. Если ограничить количество калорий, не появится заветный мышечный рельеф, к которому стремятся бодибилдеры.

Чем же сушка может помочь женщинам, которые не собираются участвовать в соревнованиях по бодибилдингу? Это способ выйти из ситуации, когда вы много тренируетесь, пытаетесь сбалансировать рацион, а фигура не меняется в лучшую сторону. Часто подобные проблемы возникают из-за несбалансированного потребления углеводов. Они – важная часть меню, поскольку служат источником энергии. Но они же легко преобразуются в жировую ткань. Сушка помогает покинуть безвыходный круг и превратить свои избыточные килограммы в красивые мышцы.

С чего начать сушку тела для женщины

Женщинам действительно сложнее «сушиться», чем мужчинам. Это связано с тем, что у них выше процент подкожного жира. Однако не спешите считать это недостатком. Да, у дам выше процент подкожного жира – важной и нужной жировой ткани, которая участвует в метаболизме. Мужчины же чаще сталкиваются с высокими процентами опасного жира, который окутывает внутренние органы. Тем не менее, приступая к сушке, стоит учитывать особенности физиологии: не полагайтесь на программы и советы для спортсменов-мужчин!

Первый шаг в нужном направлении – сокращение углеводов в рационе. Их придется заменить белками. Поэтому вычеркнем из меню кондитерские изделия, макароны, хлебобулочные изделия. На время сушки придется отказаться также от алкоголя, сладкой, соленой пищи. Это касается в том числе меда. Подобные ограничения в рационе – только первый этап, обязательное, но недостаточное условие. Меню придется переработать очень основательно.

Контроль углеводов и БЖУ

Весь процесс сушки завязан на балансе БЖУ. Белки – сложные молекулы, которые долго расщепляются организмом, при этом тело последовательно «захватывает» их, например, для создания мышц. А вот углеводы – простые соединения, организм расщепляет их быстро, и в процессе их расщепления выделяется энергия, тепло. Эту энергию мы можем использовать для действия, тренировки. Эту же энергию наше тело «забирает», чтобы поддерживает работу внутренних органов и мозга. А вот избыток энергии отправляется на запасание жировой ткани.

Избыток углеводов

Сушка предполагает активный липолиз – расщепление жировой ткани. Соответственно, избытка углеводов в рационе быть не должно. Иначе новый жир будет образовываться так же быстро, как вы будете пытаться его сжигать. А ведь липолиз – медленный процесс, требующий большого количества энергии, а главное – стабильной работы гормональной системы. Как это связано? Чтобы глюкоза усвоилась, нужен инсулин. Его вырабатывает поджелудочная железа, соответственно, если работа этого органа нарушена, могут возникнуть трудности.

Однако глюкоза имеет свойство накапливаться в мышцах и печени. И если углеводов в рационе слишком много, из нее образуются жировые клетки. Чтобы решить эту проблему, во время сушки создают дефицит углеводов.

Недостаток углеводов

Казалось бы, давайте исключим углеводы из рациона – и проблема решена. Однако не все так просто, ведь нам нужна энергия, чтобы тренироваться. Если уровень глюкозы в крови будет слишком низким, возникнет кетоацидоз: патологическое состояние, связанное с дефицитом инсулина. Поэтому количество углеводов в рационе важно сбалансировать.

Как правильно рассчитать

Оптимальное количество углеводов в период сушки – 2 грамма на килограмм вашего веса в сутки. Основную часть дневной порции нужно съесть на первый и второй завтрак, а во второй половине дня их количество в меню следует свести к минимуму. Питаться следует, конечно, дробно, разбив суточную порцию еды на 6 приемов пищи.

Расчет белков

Соотношение белков, жиров и углеводов в питании на время сушки должно быть таким: 4:2:4. Это оптимальный баланс, обеспечивающий здоровую и легкую потерю жировой ткани и наращивание мышц при интенсивных тренировках. Однако если вы настроены на жесткую сушку, можно прибегнуть к формуле 5:1:2. При таком подходе количество белков значительно превалирует над прочими компонентами.

Низкоуглеводная диета

Низкоуглеводная диета – не синоним сушки, однако в обоих случаях приходится создавать дефицит углеводов. Подходов к диетическому питанию с низким содержанием углеводов великое множество. Большинство предлагает сократить количество этих веществ на 25% от того, что вы потребляли раньше.

Периодическое голодание

В программу сушки может входить периодическое голодание. Но не забывайте, что такие циклы создают телу дополнительный стресс. А оно и так переживает стрессовую ситуацию. Поэтому, если уж вы хотите попробовать этот подход, голодайте не чаще раза в неделю. И не забывайте, что злоупотребление этим методом может подорвать здоровье и привести к тому, что вы перестанете терять массу тела в принципе.

Питание во время сушки

Кроме подсчета БЖУ, нужно ориентироваться и на другие принципы правильного (как для периода сушки) питания:

• самые сытные блюда есть в первой половине дня;
• питаться дробно, не меньше 6 раз в сутки;
• придерживаться здорового питания;
• создавать дефицит углеводов.

Какие продукты допускается употреблять

На практике эти советы подразумевают, что женщина отдает предпочтение нежирному мясу, куриным и перепелиным яйцам, морской рыбе и морепродуктам. Она может есть во время сушки нежирный творог, брынзу, кефир, бурый риск, гречку, овсянку, пшеничную кашу, свежие фрукты, овощи и зелень. Критически важно не забывать про полинасыщенные жиры, необходимые для женского здоровья.

Запрещенные продукты

Но придется отказаться на время сушки и от многих вкусных или привычных продуктов:

• сладостей, сахара и напитков с его содержанием;
• картошки, кукурузы и других продуктов с высоким содержанием крахмала;
• животных жиров и жирных молочных продуктов;
• пирожных, тортов и всего мучного;
• жирных сортов мяса.

Как правильно сушиться женщинам в домашних условиях

«Сушиться» в домашних условиях не так сложно. Разбейте домашнюю порцию еды на 6-7 приемов пищи. Не забывайте пить много чистой негазированной воды, не допускайте обезвоживания. Без воды организм не сможет «запустить» нужные метаболические процессы. Сократите количество углеводов и не забывайте про регулярные тренировки с уменьшенными весами. Также вы можете использовать спортивное питание и биологически активные добавки.

Сушка: периоды и их продолжительность

Не спешите полностью отказывать от углеводов. Это вредно для организма и не поможет достичь поставленных целей! «Сушат» тело в течение многих недель, сокращая количество углеводов постепенно. Для непрофессионалов процесс разбит на несколько периодов:

• Первая неделя: быстрые углеводы заменяют медленными, делают расчет калорий.
• Вторая: подключают учет БЖУ.
• Третья неделя: количество углеводов снижают до грамма на 1 килограмм собственного веса.
• Четвертая: порцию углеводов сокращают до 0,5 г на килограмм.
• Пятая: на этом этапе можно, но необязательно, на короткое время полностью исключить углеводы.

Примерное меню на день

Как на практике выглядит реализация всех приведенных советов? Расчет БЖУ и калорий – вопрос строго индивидуальный. Однако не стоит опасаться, что пища станет слишком пресной и однообразной. Ваша еда в один день может выглядеть примерно так:

• На завтрак – овсянка или геркулес на воде или нежирном молоке, легкий свежий салат или же порция запеченной рыбы с бурым рисом и овощи. Другой вариант завтрака – омлет с помидорами, салат с авокадо.
• Второй завтрак – фруктовый салат или нежирный творог, или низкокалорийные хлебцы с соком, или йогурт.
• Обед – вареная куриная грудка и грибной суп; уха или запеченная рыба с легким салатом, как вариант: суп с чечевицей, индейка, отварная говядина, постный борщ.
• Полдник – сэндвич с куриной грудкой, свежие овощи, творог с ягодами и орешками.
• Ужин – запеченная курица или паровые котлеты, нежирный творог или запеченная рыба.
• Перекусами могут служить несладкий йогурт, нежирный творог, орешки, сухофрукты.

Примерное меню сушки тела на неделю для начинающих девушек

Чтобы вам было проще составить собственный план похудения, приведем пример хорошей домашней пищи:

• Основные блюда на понедельник: творог, белковый омлет с ржаным хлебом, куриный суп.
• Вторник: овсянка с нежирным йогуртом, суп из говядины, овощной салат и куриная грудка.
• Среда: гречка с молоком, суп с перловкой, рыба и овощи, салат из зелени.
• Четверг: омлет, отварная говядина и горошек, куриное филе и салат.
• Пятница: вареные яйца и овощи, гречневая каша и курица, отварные овощи, паровая рыба.
• Суббота: кефир, хлебцы с отрубями, рыба на гриле, гречка, салат с морепродуктами.
• Воскресенье: овсянка, омлет, рис, куриный бульон, рыба на пару, салат.

Способы улучшения метаболизма

Чтобы тело улучшило метаболизм, можно прибегнуть к небольшим хитростям. Например, для ускорения обмена веществ полезно посещать сауны и бани. Тело будет благодарно вам за расслабление. Также полезно делать массажи, пить зеленый чай, а главное – высыпаться.

Выход из режима сушки

Резко прерывать процесс нельзя, выходите постепенно из этого состояния. Просто переверните план, как вы начинали «сушиться», и постепенно добавляйте углеводы и калорийные продукты. В противном случае вас ждут отеки, проблемы со здоровьем и другие серьезные последствия. Также важно не переставать заниматься спортом, хотя частоту тренировок можно сократить.

Тренировка

Аэробные и силовые нагрузки – важная часть процесса формирования красивого тела. Однако не стоит налегать исключительно на силовые тренажеры и веса: такая активность, как бег, плавание, спортивные игры, также поможет достичь цели. А вот программу нагрузок лучше согласовать с опытным тренером. И помните: «сушиться» могут только физически подготовленные люди. Если вы никогда раньше систематически не занимались спортом, попытки «сушиться» вам только навредят.

Оценка результатов

Чтобы отслеживать собственные успехи, перед началом измерьте объемы тела и сделайте фото в полный рост. Можно взвеситься, но только если у вас есть весы, показывающие соотношение мышечной и жировой ткани.

Готовые рационы для сушки

BeFit предлагает готовый рацион для сушки, содержащий рассчитанные блюда под ваши параметры. Вам не придется самостоятельно ломать голову, как правильно приготовить еду, – вы получите их уже готовыми.

Доставка полезной еды | Отзывы о доставке еды на неделю | Здоровый обед в офис | Заказать детокс программу в москве | Средиземноморское меню на дом | Комплекс для снижения веса | Питание для спортсменов с доставкой москва | Вегетарианская еда с доставкой на дом москва

меню на неделю, правила, программа

Сушка тела — это не диета, в привычном ее понимании. Это определенный план питания. Целью является сжигание жира с сохранением мышечной массы. Полностью вес, как при обычной диете, сбрасывать нельзя. «Сушилка» для женщин менее строгая, чем для мужчин. При ней допускается растительное масло в небольшом количестве, в рацион рекомендованы блюда из морских сортов рыбы.

Избавиться от лишнего жира, сохранив при этом мышечную массу, можно только при регулярном и правильно построенном питании. Новичками иногда совершаются такие ошибки:

1. Голодание. Отказ от пищи приводит к проблемам со здоровьем, а не к стройности и рельефности. Поэтому при сушке питание всегда остается частым: не менее 5 раз в день;
2. Отказ от жидкости. Если организм не получает необходимой нормы воды, то он начинает удерживать ее в избыточном количестве вместе с жиром;
3. Только белковое меню. Во время сушки основной рацион составляют белковые продукты, но это не означает, что необходимо отказаться от приема медленных углеводов. Исключаются из меню только некоторые быстрые углеводы: сладкое, мучное, сахар, картофель, продукты быстрого приготовления.

Для девушки сушка — это сочетание фитнеса и похудения при помощи правильного и сбалансированного питания. При этом просушка возможна только при наличии мышечной массы. Если ее нет, то все усилия окажутся тщетными.

В среднем продолжительность сушки составляет 6 недель. Именно столько времени требуется для того, чтобы убрать жиры, проработать все группы мышц, придав им рельефность.

Для того, чтобы сушка не принесла вреда здоровью, была эффективной и продуктивной, требуется соблюдать определенные правила: 

• Во-первых, для каждой недели свой рацион;
• Во-вторых, за два часа до тренировки и в течение двух часов после нее от питания необходимо отказаться;
• В-третьих, медленные углеводы употребляются в первой половине дня, белки — во второй. 

Обязательное условие сушки — соблюдение режима тренировок и питания. Если придерживаться только диеты, исключив занятия, проработать мышцы не получится.

Идеальный расчет углеводов в первую неделю: 2,5 грамма на 1 килограмм веса. То есть если спортсмен весит 60 кг, то в первую неделю сушки его суточный рацион углеводов составляет 150 г. Допустимые продукты, содержащие медленные углеводы:

• Бурый рис;
• Гречка;
• Овощи;
• Фрукты;
• Пропаренный белый рис.

Весь рацион первой недели основывается на употреблении рыбы, куриного филе, кефира, творога, овощей и зелени. Это ключевые продукты.

На второй неделе уменьшается суточная норма углеводов. На 1 кг веса требуется 1 г углеводов. Если вес девушки 60 кг, то суточная норма медленных углеводов уже снижается до 60 г. При этом все продукты должны быть употреблены в первой половине дня, ужин исключительно низкоуглеводный, в идеале — кефир или творог (зернистый, не творожная масса). В остальном основа рациона остается такой же, как и в первую неделю сушки.

Суточная норма углеводов снижается до 0,5 г на 1 кг веса. Из рациона необходимо полностью исключить фрукты, исключение составляют цитрусовые. Морская рыба, богатая полинасыщенными жирами, должна быть не менее трех раз в неделю на завтрак, обед или ужин. Именно ею компенсируется недостаток некоторых питательных веществ, необходимых женскому организму для правильного и здорового функционирования.

В этот период практически полностью исключаются углеводы. Допускается всего 6 столовых ложек рисовой или гречневой каши для разнообразия рациона на всю неделю. То есть один завтрак можно сделать на основе каши, а все оставшиеся уже из других продуктов. Полностью из меню убирается морковь, независимо от способа приготовления. Можно кушать много зелени и овощей, растительное масло заменятся оливковым.

Шестая неделя — подготовка к выходу из жиросжгательного режима. В этот период сохраняется меню третьей недели, но сокращается число тренировок. Полностью от них не отказываются. Для того, чтобы правильно выйти из сушки требуется пройти обратный путь по «ступенькам недель». Резко заканчивать занятия и правильно составленное питание нельзя.

Если сушка продолжается, то меню будет таким же, как в четвертую и пятую недели. Блюда можно готовить самые разные, чередовать дни, чтобы продукты не приедались.

Поскольку именно четвертая неделя является ключевой в вопросе питания, меню для нее прорабатывается особенно тщательно. Питаться нужно не только дробно и часто, но и сбалансировано. В этом заключается залог женского здоровья. Пример жесткого и спортивного меню на всю неделю:

1. Первый день: завтрак — 3 вареных яйца, обед — мясной бульон, котлеты из телятины или говядины, помидор, перекус — отварная рыба с зеленью, ужин — творог;
2. Второй день: завтрак — чай с медом и отварная рыба, обед — куриное филе и отварные овощи, перекус — коктейль из морепродуктов и салат, ужин — кефир;
3. Третий день: завтрак — омлет на пару или оливковом масле, обед — отварной бурый рис и тефтели из кролика, перекус — салат из зелени и чай с медом, ужин — нежирный натуральный йогурт;
4. Четвертый день: завтрак — 2 вареный яйца и котлета на пару из любого нежирного мяса, обед — овощной суп и рыба на пару, перекус — овощной салат и куриное филе, ужин — кефир;
5. Пятый день: завтрак — чай с медом и рыба на пару, обед — мясной бульон и отварная рыба с овощами, перекус — нежирный йогурт, ужин — творог и орехи;
6. Шестой день: завтрак — омлет и чай с медом, обед — тефтели или котлеты из рыбы, перекус — овощной салат и куриное филе, ужин — кефир;
7. Седьмой день: завтрак — 3 отварных яйца и компот из сухофруктов, обед — любой бульон и мясные котлеты на пару, перекус — орехи и кефир, ужин — творог или нежирный йогурт.

Если нет возможности систематически посещать спортивный зал, существует ряд альтернативных видов физических упражнений. Список весьма обширный:

• Бег;
• Катание на коньках или роликах;
• Плаванье;
• Велопрогулки;
• Приседания;
• Планка;
• Спортивная ходьба.

На физические упражнения отводится не менее 1 часа в сутки, иначе никакого эффекта они не принесут.

Все тренировки начинаются с разогрева мышц. На это отводится не менее 5 минут. Пример комплекса для одной тренировки:

1. Разведение гантелей из положения сидя. Выполняется 4 подхода по 12 раз. Вес гантелей не более 0,5 кг. Если таких нет под рукой, их могут заменить бутылки с водой;
2. Выпады вперед и в стороны. Выполняется 4 подхода по 12 раз. С каждым занятием выпады стараются делать глубже;
3. Отжимания от скамейки. Выполняется 4 подхода по 8-10 раз;
4. Глубокие приседания с гантелями. Выполняется 5 подходов по 10 раз. Если занятия проводятся в спортивном зале, со второй недели сушки можно делать приседания со штангой;
5. Планка выполняется в течение 30-60 секунд для проработки пресса каждую тренировку.

Сушка категорически не подходит беременным и кормящим женщинам, тем, у кого имеются серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом, печенью, почками, выявлен сахарный диабет.

принципы, подробное меню на каждый день

Перекус – 2 варёных яйца.

Ужин – тушёные мидии, салат из помидоров, тунца и зелёных овощей.

Пятница

Завтрак – 4 яичных белка, стакан кефира с корицей, апельсин.

Перекус – горсть грецких орехов.

Обед – ризотто из бурого риса с грибами и тофу.

Перекус – яблоко и смузи из сельдерея.

Ужин – отварные креветки, салат из зелёных овощей.

Суббота

Завтрак – творожные сырники без сахара на овсяной муке, зелёный чай без сахара.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Перекус – горсть миндаля.

Обед – отварная рыба, запечённая тыква.

Перекус – салат из фруктов на выбор с корицей.

Ужин – стейк из говядины, тушёная капуста и стручковая фасоль.

Воскресенье

Завтрак – овсянка на воде с ягодами, чай или кофе без сахара.

Перекус – 50 г твёрдого сыра.

Обед – куриный бульон, зелёный салат с добавлением оливок.

Перекус – горсть миндаля, стакан кефира.

Ужин – запечённая рыба, салат из помидора, огурца, китайской капусты и половинки авокадо.

Если вам нравится такой набор продуктов для диеты сушки тела, меню на месяц может состоять из тех же блюд, просто комбинируйте их.

А как же перекусы, они запрещены на диете для сушки тела? Вовсе нет, заморить червячка между приемами пищи можно орехами. Но не налегай на них, все хорошо в меру

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Самая быстрая диета для сушки тела предполагает строгий контроль за рационом, причем придется следить не только за набором продуктов, но и ограничивать калорийность. Тебя наверняка интересует, что будет после диеты, не вернутся ли сброшенные килограммы. Диета после сушки тела, которая позволит сохранить результат, будет менее строгой, но ее придется продолжать придерживаться. По-прежнему нужно будет исключать быстрые углеводы, в том числе фастфуд, однако можно понемногу увеличивать общее количество калорий, следя за тем, как это отражается на весе.  

Резюмируем: результат такой диеты впечатляет, и если соблюдать все правила, гарантировано похудение. Диета сушки тела широко распространена во всем мире, ее придерживаются и женщины, и мужчины. Еще этот рацион хорош тем, что на короткой дистанции благодаря сливу жидкости из организма одни из лучших результатов показывает именно диета сушки тела — отзывы говорят именно об этом.

Фото: Getty Images

Сушка тела для девушек — меню 1200 ккал по дням на неделю

Правильная сушка для девушек — это не просто агрессивная диета на гречке. Рацион питания для похудения обязательно должен включать источники антиоксидантов, витаминов и минералов — в том числе, суперфуды, разнообразные овощи и фрукты с низким гликемическим индексом.

Ниже в материале вы найдете рекомендации того, как правильно питаться на сушке для девушек без вреда здоровью — разрешенные продукты и подробное меню на неделю по дням, составленное профессиональным диетологом с учетом женского обмена веществ.

// Сушка тела — что это такое?

Сушка — это питание и тренировки для снижения процента жира в организме. Главным отличием от обычного похудения является то, что сушка подразумевает наличие достаточно хорошей физической формы — необходимо лишь скорректировать формы тела, а не избавиться от десятков килограммов лишнего веса.

Чаще всего сушка совмещается с выполнением физических упражнений на проблемные зоны — например, ноги для девушек и живот для мужчин. Однако сжечь пару килограммов жира вполне можно и без занятий спортом — достаточно соблюдать низкокалорийную диету.

Ранее Фитсевен уже рассказывал о расчете БЖУ для похудения, а также о нормах углеводов в рационе. В данном материале будут рассмотрены практические советы для начинающих — например, как сесть на сушку и как избежать соблазна бросить диету.

// Читать дальше:

С чего начать?

Сушка тела начинается с принятия решения о том, готовы ли вы регулярно заниматься спортом. При этом тренировки не просто качают мышцы или сжигают калории, они нормализуют гормональный уровень, а также увеличивают общий кровоток в теле — что влияет на упругость тканей и подкожной жировой клетчатки.

Регулярное кардио в жиросжигающей зоне пульса (120-150 ударов в минуту, в зависимости от возраста) нормализует выработку инсулина и высокий кортизол — что напрямую влияет на чувство голода, раздражительность и проблемы со сном (типичные последствия того, если вы решили сесть на агрессивную диету).

// Читать дальше:

Меню и список продуктов по дням

Ниже представлен пример меню для сушки, разработанный врачами-диетологами компании “Баланс вкуса”. Средняя суточная калорийность — 1200 ккал, что рассчитано на похудение для женщин. При двухнедельном соблюдении рекомендованного питания возможно снизить вес на 5-10%.

// День первый — рыбное меню, 1300 ккал

Завтрак:

Второй завтрак:

• фруктовый салат с томленой айвой

Обед:

• зеленый суп из щавеля
• запеченная дорада
• киноа с фасолью и кукурузой

Полдник: 

• кекс из грецкого ореха

Ужин:

// День второй — постное питание, 1200 ккал

Завтрак:

• смузи с яблоком, морковью, огурцом, авокадо и имбирем
• овсяные биточки с красной смородиной
• малиновое варенье

Второй завтрак:

Обед:

• овощной суп-пюре на кокосовом молоке
• запеченный баклажан с гранатом

Полдник:

Ужин:

• шпинатный хумус
• цветная капуста гриль, маринованная с цитрусовой травой

// День третий — постное питание, 1200 ккал

Завтрак:

• вегетарианский морковный бургер с огурцом

Второй завтрак:

Обед:

• окрошка на квасе
• гречневые тефтели с грибами
• слайсы из апельсиновой тыквы с вишенками

Полдник:

• малиновый кисель

Ужин:

• баклажан гриль с прованскими травами

// День четвертый — детокс, 1000 ккал

Завтрак:

• морковный фреш с куркумой и имбирем
• смузи из ананаса, клубники с кокосовым молоком

Второй завтрак:

• зеленый смузи из яблока, огурца и имбиря
• настой ромашки

Обед:

• смузи из ананаса и груши с базиликом
• зеленый смузи с сельдереем
• смузи из краснокочаной капусты с клубникой

Полдник:

• щавелевый смузи с огурцом и яблоком

Ужин:

• крем-суп из цветной капусты с миндальным молоком

// День пятый — постное питание, 1200 ккал

Завтрак:

• мини-блинчики с яблоком
• малиновое варенье

Второй завтрак:

Обед:

• крем-суп из кукурузы с имбирем
• булгур с зеленым горошком и диким рисом

Полдник:

Ужин:

• фасолевые котлеты с грибами и мускатным орехом
• салат из свежих шампиньонов
• оливковый соус с зернистой горчицей

// День шестой — детокс, 900 ккал

Завтрак:

• смузи из кокосового молока и голубики
• отвар шиповника

Второй завтрак:

• очищающий зеленый смузи
• настой корня одуванчика

Обед:

• смузи из бакинских томатов с клубникой, мятой и базиликом
• апельсиновый фреш

Полдник:

Ужин:

// День седьмой — постное питание, 1200 ккал

Завтрак:

• каша из полбы на миндальном молоке
• ягодный морс

Второй завтрак:

Обед:

• валюте из пастернака, корня сельдерея с апельсином
• булгур с овощами

Полдник:

• кокосовый пудинг с семенами чиа

Ужин:

• хумус
• хлебцы ржаные
• печеные овощи

Представленное выше меню для сушки вы можете заказать на сайте компании “Баланс вкуса” — 10% скидка при использовании промо-кода FITSEVEN. Также на сайте вы можете задать любые вопросы диетологу, касающиеся того, подходит ли вам предложенная программа питания.

Как сесть на сушку?

В первую очередь, вам необходимо отказаться от всего сладкого — не только сахара в чистом виде, но и сладких газировок, а также выпечки и десертов. После чего начинайте следить за количеством клетчатки в рационе — это помогает контролировать чувство насыщения и дольше избегать появления чувства голода.

Следующим шагом будет оценка качества жиров в питании. Предпочтение нужно отдавать оливковому масло. Бюджетным вариантом, особенно для жарки, станет рапсовое масло — называемое также маслом канолы. Также для приготовления пищи подойдет топленое сливочное масло (“масло гхи“).

Фактически, сушка означает контроль над количеством углеводных продуктов и их гликемическим индексом — либо строгий подсчет калорий. Кроме этого, методом быстрого сжигания жира является интервальное голодание и проведение разгрузочных дней.

// Читать дальше:

***

Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram:

Сушка тела для девушек — это либо строгий контроль над калориями, либо контроль над углеводами и их гликемическим индексом. Спорт и тренировки при этом помогают нормализовать гормональный уровень — улучшая настроение и уменьшая чувство голода.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  30 ноября 2020

Сушка тела: меню, этапы и правила питания

Сушка тела, прежде всего, предполагает постепенное снижение калорийности рациона (создается дефицит от 10 до 30%), в зависимости от прогресса жиросжигания и конечной цели спортсмена.

• Питание на сушке достаточно строгое – с подавляющим большинством вредных вкусностей придется распрощаться. Первым делом следует сократить количество быстрых углеводов и животных жиров. В идеале – убрать вообще.

Диета (сушка) также предполагает потребление достаточного количества жидкости, не менее 2,5 литров. Если выпивать меньше, обменные процессы замедлятся, что в свою очередь притормозит и сжигание жира. Соблюдать питьевой режим нужно и потому, что при обезвоживании кровь сгущается, что при интенсивных тренировках является нежелательным для сердца.

Пейте больше чистой негазированной воды!

Весь процесс сушки подразумевает обязательные замеры параметров и взвешивание спортсмена. Если толщина жировых складок уменьшается, и вы при этом теряете от 1 до 3 килограммов в месяц, диету можно считать эффективной.

Главные правила сушки

Если коротко, сушка тела для девушек и мужчин – это особый принцип питания, который базируется на употреблении преимущественно низкоуглеводной и белковой пищи. Диета подразумевает постепенное снижение жировой прослойки с сохранением мышечной массы.

Сушка тела показана людям, имеющим достаточное количество мышечной массы, не страдающим от ожирения.

Как правило, такое питание практикуют соревнующиеся спортсмены, профессиональные культуристы, бодибилдеры с целью привести тело в требуемый вид и попасть в необходимую весовую категорию. В идеале атлеты худеют под присмотром опытных инструкторов, благо диета достаточно строгая.

Если вы решили «просушиться» для себя, следует помнить простые правила:

1. Начинайте постепенно (для плавного вливания в процесс разработано специальное поэтапное руководство, о котором мы напишем ниже).
2. Кушайте небольшими порциями 5 – 6 раз в день (через каждые 2 – 3 часа). Не ешьте за 2 часа до тренировки и 1,5 часа после (только аминокислоты и протеин). Не менее 40% суточного белка можно получать из протеиновых коктейлей, остальные 60% – из продуктов питания.
3. Помните о чистой воде – не менее 30 мл на каждый 1 кг массы тела (в дни интенсивных тренировок и в жару можно больше).
4. Похудение на сушке подразумевает сбалансированный рацион: необходимо потреблять не менее 10% ненасыщенных жиров, рыбу, Омега-3. Кушайте каши, овощи, орехи, принимайте достаточное количество клетчатки и не забывайте о приеме витаминно-минеральных комплексов. Количество фруктов и ягод на сушке ограничено, поэтому обойтись без витаминчиков из магазина вряд ли удастся.
5. В этот период необходимо много и усердно тренироваться, чередуя силовые упражнения с кардионагрузками. Оптимальный вариант в каждом конкретном случае составит фитнес-инструктор или тренер.
6. Периодичность диеты на рельеф – не чаще 1 раза в год.

Только в этом случае сушка тела в домашних условиях будет результативной и не окажет негативного воздействия на здоровье.

Что можно и чего нельзя на сушке: список продуктов

В период сушки необходимо полностью исключить: кондитерские изделия, сладости, выпечку, любой алкоголь, макароны, хлеб, белый рис, копченые, жареные и жирные блюда, мороженое, майонез и другие жирные и сладкие соусы, жирный сыр, колбасные изделия, консервы, снеки.

В небольших количествах: зерновые каши, растительное, оливковое, льняное масло (полностью обезжиренная пища — прямой путь к ухудшению обмена веществ). Также можно испортить кожу и волосы. У девушек могут возникнуть проблемы с циклом.

Рекомендуется кушать: нежирное мясо (телятину, крольчатину, куриную грудку, индейку), рыбу, нежирные молочные и кисломолочные продукты, яйца (белка можно много, желтка – ограниченное количество), бурый и дикий рис, фасоль, чечевицу, немного грибов, овощи и фрукты (в небольшом количестве), зелень, спортивное питание.

Упражнение планка для новичков и продвинутых в этой статье

Сушка: меню и план питания

Переходить на сушку надо постепенно (резкий переход на белковую пищу вреден для вашего здоровья). Чтобы начинать совершенствование рельефа плавно, разработан поэтапный план, которому необходимо следовать.

• Сушка тела для мужчин и женщин несколько отличается в составлении схемы питания: у женщин снижение углеводов более постепенное, а количество остается несколько большим, чем у мужчин. Базовые принципы остаются без изменений.

Сушка тела на месяц. Первый этап диеты

Первый этап длится 4 недели. БЖУ – белки 50%; жиры 20%; углеводы 30%.

Примерное меню:

• Завтрак: нежирный творог – 200 г, цельнозерновой тост, фрукт
• Обед: рыба на пару или тушеная грудка или говядина – 200 г, каша, сваренная на воде без сахара, молока и масла (любая, кроме белого риса) – 100 г, салат из свежих овощей – 100 г
• Ужин: мясо птицы – 150 г, тушеные овощи – 100 г, каша – 100 г

Второй этап (безуглеводный)

Второй этап длится всего 7 дней. БЖУ – белки 70%; жиры 20%; углеводы 10%.

Разрешены только сложные углеводы (в первой половине дня). Тосты и любой хлеб, даже цельнозерновой исключаются, фрукты – тоже. Количество вареной каши резко сокращается. В остальном можно следовать схеме первого этапа.

Белковый салатик с кальмарами за 5 минут

Третий этап (выведение воды)

Продолжительность – одна неделя (7 дней). В этот период сушки из меню исключаются все углеводы, а обычная вода заменяется дистиллированной. Другие продукты из первого этапа остаются в ограниченном количестве.

• Завтрак: салат из свежих овощей – 120 г, отваренный белок яйца – 7 шт., 1 ст. л. ложка любой вареной крупы
• Второй завтрак: 2 ст.л. любой вареной крупы, куриная грудка – 120 г, свежий овощ
• Обед: рыба тушеная или на пару – 200 г, салат из свежих овощей без добавления соли
• Полдник: спортивное питание
• Ужин: морепродукты вареные или на пару – 200 г, зелень

Четвертый этап (восстановительный)

Этап длится 5 – 6 дней. В этот период рекомендуется вновь ввести в рацион медленные углеводы с низким гликемическим индексом. В целом можно следовать схеме меню первого этапа.

Противопоказания

Сушка тела для девушек в домашних условиях, как, впрочем, и для мужчин – мера кардинальная, к которой не следует прибегать часто и без нужды. Повторимся, обычно это удел спортсменов, готовящихся к соревнованиям. Кроме того, «сушиться» можно только абсолютно здоровым людям.

• Ни в коем случае не разрешается такая диета детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам.

Другие противопоказания:

• заболевания печени и почек;
• сахарный диабет;
• заболевания сердца и сосудов.

Да, сушка эффективна. Да, план действий прост и ясен. Да, это недорого. Плюсов много, но не стоит на это «подсаживаться», если вы не связаны со спортом.

Как худеть в домашних условиях без сушки, читайте здесь и здесь.

программа питания и меню на месяц

В этой статье мы расскажем, какими особенностями характеризуется сушка тела для девушек, а также поделимся планом питания на месяц и полезным меню на неделю.

Особенности сушки тела для девушек

Ни для кого не секрет, что для женщин вопрос борьбы с избыточными жировыми отложениями стоит гораздо острее, чем для мужчин. И дело далеко не в тенденциях моды. Главными виновниками этого являются эстрадиол, эстрогены и рецепторы альфа-2 типа, которые присутствуют в женском организме в больших количествах. Именно они “стоят” на страже подкожной жировой клетчатки. Исходя из всего вышеперечисленного и формируется программа питания во время сушки тела для девушек.

Существует также несколько очень важных аспектов, которые обязана учесть каждая девушка, принимающая решение о приведении себя в форму с помощью сушки в домашних условиях.

1. Первое, на что следует обратить внимание девушкам, это четкое осознание желаемого результата. Следует помнить, что для нормального функционирования гормонального баланса процент подкожной жировой клетчатки не должен опускаться ниже отметки в 11-13%. Для сравнения, у спортивных девушек с рельефными мышцами этот процент составляет уже 14-20%. Показанием же ожирения считается отметка выше 32%.
2. Вторая важная вещь, за которой обязательно нужно следить, – это скорость потери веса. Очень важно не перегнуть палку. Безопасной для здоровья считается потеря 0.2 кг жировой ткани в день.
3. И третий важный момент – это противопоказания. Сушка тела категорически противопоказана женщинам во время беременности, в период лактации и при наличии сахарного диабета, заболеваний почек, поджелудочной железы или желудочно-кишечного тракта.

Принципы питания при сушке тела

Минусы сушки тела для девушек заключаются в более жестких ограничениях относительно питания по сравнению с обычной диетой для похудения. Это, несомненно отражается на эмоциональном состоянии женщины, а иногда и на физическом самочувствии. Появляется раздражительность, часто бывает необоснованное плохое настроение. Обратите внимание, в меню при сушке тела для девушек должно входить меньшее количество углеводов, чем у мужчин.

Соотношение БЖУ

Но при этом быстрые углеводы не должны исключаться, чтобы не допустить интоксикации организма. Норму углеводов на день легко рассчитать, исходя из того, что они не должны составлять больше 20-30 % рациона. И если на первых этапах это 2 г на 1 кг веса, то постепенно объем потребления снижается до 1 г на 1 кг веса. Очень важно не опускать планку ниже этой черты. Примерное меню на неделю при сушке тела вы найдете в конце статьи.

Наиболее популярным балансом между белками, жирами и углеводами во время сушки принято считать – 40-50%, 30-40% жиров и остальное углеводы.

Безусловно, правильно расчет должен базироваться на основе вашего типа телосложения – как известно, их 3.

• Для мезоморфа рекомендуется: Б – 40%, Ж – 40%, У – 20%
• Эктоморфу рекомендуется: Б – 30-40%, Ж – 35-40%, У – 20-35%
• Для эндоморфа: Б – 20-50%, Ж – 15-30%, У – 10-20%

Выход из сушки

Еще один важный момент, на который хотели бы обратить ваше внимание, прежде, чем перейти к конкретным рекомендациям по меню, это выход из сушки. Его планирование не менее важно, чем тщательная проработка программы питания. Организм в течение длительного времени был лишен целого ряда веществ, поэтому, как только вы вернетесь к более лояльному режиму питания, он не упустит возможности не только восполнить запасы, но и поднакопить их на будущее, нарастив подкожный жир с лихвой.

Поэтому учтите, что количество углеводов и калорий нужно добавлять постепенно. Примерно 200 ккал в неделю. Дробное питание и небольшие порции лучше сделать нормой жизни. Это поможет поддерживать процессы на высоком уровне и контролировать усвоение и расщепление жиров. (Также рекомендуем почитать об особенностях диеты при сушке тела).

Список продуктов

Хотя питание на сушке должно включать в себя и белки, и жиры, и углеводы, все же стоит помнить, что в большей мере рацион для сушки тела для девушек все же должен состоять из белков. Углеводы приветствуются только медленные и в ограниченном количестве.

Ниже перечислены рекомендованные продукты при сушке тела, особенно, если вы много проводите времени в домашних условиях. Благодаря им процесс сжигания жира пройдёт максимально эффективно. Для удобства все продукты разделены группы.

Продукты, которые можно есть без опасений

1. Мясо: индейка, куриная грудка, телятина, говядина, мясо ягненка, кролик, нутрия.
2. Вся рыба, включая речную и морскую.
3. Любые овощи, кроме картофеля и бобовых.
4. Нежирные творог, молоко, йогурт и кефир.
5. Сыр “тофу”.
6. Морепродукты.
7. Зелень.
8. Яичный белок.

Продукты ограниченного потребления

1. Вареный или запеченный в кожуре картофель.
2. Макароны из твердых сортов пшеницы.
3. Крупы.
4. Орехи.
5. Сухофрукты.
6. Фрукты.
7. Ягоды.
8. Нежирный сыр.
9. Яичный желток.
10. Бобовые.
11. Цельнозерновой хлеб.

Нерекомендованные продукты

1. Белый хлеб.
2. Мучные изделия.
3. Сладости.
4. Макароны из мягких сортов пшеницы.
5. Майонезы.
6. Консервы.
7. Копчености.
8. Колбасы.
9. Плавленый сыр.

План питания на месяц

Программа рассчитана на средний вес около 80 кг. Если Ваш вес больше, то просто увеличьте рацион из расчета 10% на каждые 10 кг массы тела. В случае более низкого веса уменьшите количество ккал по тому же принципу.

Чередование углеводных и низкоуглеводных дней помогает раскрутить процесс метаболизма и не допустить “сжигания” мышечной массы.

Итак, если вас в качестве одного из самых эффективных способов заполучить идеальные рельефные формы заинтересовала сушка тела для девушек – меню на месяц, предлагаемое нами ниже, поможет вам побыстрее достичь желаемого результата. Но помните – это возможно только в сочетании со специальными упражнениями.

	1-й прием пищи	2-й прием пищи	3-й прием пищи	4-й прием пищи	5-й прием пищи	6-й прием пищи
1 день	обезжиренный творог – 200 г 2 фрукта на выбор	куриная грудка – 200 г рис – 50 г салат из свежих овощей с оливковым масла	мясо кролика – 100 г 5 белков яиц 2 картофелины в мундире	запеченная индейка – 150 г 100 г гречки 1 помидор	куриная грудка – 100 г стакан свеже выжатого сока	отварная телятина – 100 г пучок зелени
2-3 день	5 яиц без желтков обезжиренный творог – 100 г 1 грейпфрут	белая запеченная рыба – 150 г отварной коричневый рис – 100 г овощи – 100 г	отварная красная рыба, с лимонным соком – 100 г 1 томат	1% йогурт – 100 г 1 грейпфрут 8 вареных яиц без желтков	запеченная рыба – 150 г салат из овощей с оливковым маслом	фруктовый салат
4 день	зеленый чай без сахара 1 апельсин омлет из 3-х белков и одного желтка	одно яблоко однопроцентный творог – 100%	вареная индюшатина – 150 г 2 сырых или сваренных всмятку яйца коричневый рис – 100 г	рыба – 150 г 1 апельсин отварная цветная капуста – 150 г	1-% творог – 100 г 1 банан	2 грецких ореха 10 миндальных орехов 20 г тыквенных семечек
5-6 день	100 г овсяных хлопьев с молоком стакан свежевыжатого сока	вареная куриная грудка – 100 г гречневая каша без масла – 100 г 1 томат	200 г обезжиренного творога	запеченная птица – 100 г салат из овощей, заправленный лимонным соком	отварная телятина – 100 г зелень	20 г тыквенных семечек
7-30 день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день	Повторять с первого по шестой день

Скачать и при необходимости распечатать план вы можете по ссылке.

Меню на неделю при сушке

Это меню на неделю для сушки тела для девушек, расписанное по дням, рассчитано на атлетку весом 50-65 кг. Если вы весите больше, то увеличьте общий объем рациона примерно на 5-7% на каждые десять кг веса. Длительность диеты составляет приблизительно 4-8 недель. По необходимости можно увеличить до 12 недель. Это приблизительная схема, и продукты можно менять. Например, куриную грудку можно заменить телятиной, а томаты сладким перцем.

	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
1-й прием	50 г овсянки 3 белка 1 желток чай	стакан обезжиренного молока 50 г овсяных хлопьев 3 белка	2 кусочка хлеба из цельного зерна 150 г рыбы	2 стакана молока 100 г кукурузных хлопьев	4 белка 1 желток 2 кусочка хлеба из цельного зерна половинка авокадо	2 кусочка хлеба с арахисовой пастой 3 белка	2 стакана молока 50 г овсяных хлопьев
2-й прием	3 белка 50 г зеленого горошка 3 белка	2 кусочка цельнозернового хлеба 150 г мяса индейки	3 белка 2 банана	горсть орехов 2 банана	100 г нежирного творога 1 банан 1 яблоко	150 г салата с морепродуктами 1 апельсин	100 г куриной грудки кусочек хлеба из цельного зерна банан яблоко
3-й прием	50 г отварной гречки 150 г филе курицы	2 кусочка цельнозернового хлеба 100 г тофу чашка кофе	150 г куриной грудки овощной салат 50 г коричневого риса	150 г телятины овощной салат 50 г спагетти из муки твердых сортов	150 г печеного картофеля 100 г рыбы 100 г брокколи	50 г гречневой каши 100 г телятины тушеная морковь	100 г печеного картофеля 100 г красной рыбы томаты
4-й прием	казеиновый протеин сухофрукты	нет тренировки	казеиновый протеин 1 банан 1 яблоко	нет тренировки	казеиновый протеин сухофрукты	нет тренировки	нет тренировки
5-й прием	150 г красной рыбы салат из овощей	овощной салат 100 г креветок	150 г куриного филе с тушеными овощами	300 мл йогурта кусочек печеной тыквы 100 г тушеных морепродуктов	150 г отварной индейки овощной салат	горсть орехов горсть сухофруктов	300 г йогурта 2 банана
6-й прием	100 г обезжиренного творога горсть черники	3 белка	100 г нежирного творога горсть черники	100 г обезжиренного творога горсть малины	2 стакана нежирного кефира 2 ложки отрубей	2 стакана нежирного молока горсть черники	овощной салат 100 креветок

Скачать меню на неделю вы можете здесь.

Как видите, сушка тела для девушек на каждый день предусматривает отдельный сбалансированный рацион. В этом и заключается секрет успеха этого вида похудения.

Можно ли “просушиться” за неделю ?

Чрезмерно быстрая сушка – это далеко не самый полезный и здоровый способ привести свое тело в нужную форму. Настолько быстрая потеря веса вызовет у организма стресс и спровоцирует его на “накопление” запасов. Так что эффект будет хоть и явным, но непродолжительным. Однако, в случаях, когда необходимо срочно получить результат, может помочь специальная гречневая диета для сушки тела для девушек.

Ее суть предельно лаконична. В течение пяти дней можно есть только гречневую кашу, сваренную на воде без масла и соли. Больше ничего есть нельзя. Главный плюс этого способа в том, что несмотря на отсутствие ограничения в количестве гречки, много ее не съешь при всем желании. Да и, учитывая ее свойства, никаких проблем с желудком или желудочно-кишечным трактом за этот период у вас не возникнет.

Популярные вопросы о сушке

Вокруг сушки и ее способов существует множество мифов, недостоверной и откровенно опасной для здоровья информации. Мы постарались в этом блоке опровергнуть самые распространенные из них.

Вопросы	Ответы
Для чего нужна сушка тела для девушек?	Как правило, к сушке прибегают женщины, профессионально занимающиеся фитнессом, бодибилдингом и прочими видами спорта, в которых важно продемонстрировать красоту мышц. Они это делают накануне соревнований, чтобы ещё больше подчеркнуть рельефность тела. Но также, в последнее время, сушку вместо обычной диеты стали использовать простые девушки, желающие избавиться от лишних жировых отложений. Специалисты крайне не рекомендуют этого делать, чтобы не навредить организму.
Могу ли я объединять несколько приемов пищи в один, если какой-то был пропущен?	Нет. Калорийность должна составлять в среднем 200- 300 ккал, но в любом случае не более 500 ккал. Поскольку организм не может за раз усвоить большее количество. Поэтому все, что выше этого порога будет “превращено” в жировые отложения.
Для того, чтобы сушка была максимально эффективной, нужно полностью исключить углеводы. Правда ли это?	Это ошибочное мнение. При отсутствии углеводов процессы метаболизма замедлятся, более того, может начаться разрушение мышечной ткани. К тому же это чревато развитием кетоацидоза.
Вредна ли сушка для здоровья?	Правильная, постепенная сушка абсолютно безвредна для здорового человека. Она противопоказана только людям с нарушениями в работе поджелудочной железы, печени и желудочно-кишечного тракта.
Какой способ сушки самый лучший для девушки?	Самым лучшим является комплексный подход, включающий в себя тренировки, спортивное питание и специальную диету.
Сколько килограммов может сбросить девушка за неделю сушки?	Это зависит от изначального количества жировой клетчатки, интенсивности тренировок и режима питания. Обычно это от 0.5 до 1.5 кг. Если вес уходит быстрее, то это сигнал увеличить количество углеводов в рационе. Потому что такое похудение не является здоровым.
Можно ли просушиться за 5 дней?	Можно, но такой эффект будет кратковременным, более того, он может принести вред здоровью.
Сколько можно находиться на сушке без вреда для здоровья?	Срок здоровой сушки для девушек вследствие особенностей метаболизма составляет до 12 недель, в то время, как мужчинам достаточно и 8 недель. В последующие месяцы после сушки нужно постоянно закреплять и поддерживать полученный результат, иначе мышечная масса может быстро смениться на жировую прослойку.

Не забывайте, что успех сушки на 90% зависит от правильно подобранного питания. А здоровая сушка не может быть быстрой. Это трудоемкий и длительный процесс. Зато в итоге вы смело сможете хвастаться не только своим идеально просушенным и рельефным телом, но и силой воли.

Оцените материал

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

питание для девушек на неделю и месяц

Люди всегда стремились к красоте и стройности, прибегая к помощи самых ухищренных диет. Но, как говорится, нет предела совершенству. Потому все большее число молодых людей, а в частности девушек, стали обращаться к сушке, с целью не только избавиться от жира, но и прорисовать рельеф мышц. И если меню сушки для мужчин составить несложно, то в ситуации с прекрасным полом все как раз наоборот — главная задача сохранить женское здоровье. Для составления программы тренировок можно обратиться к тренеру. В этой же статье речь пойдет о главном — о меню сушки тела.

Действенность диеты заключается в постепенном сокращении нормы углеводных продуктов. Калорийность рациона на должна превышать 1500 ккал.

Общее представление о сушке

Это заключительный этап подготовки к соревнованиям для бодибилдеров, сопровождаемый тренировками и диетой. Предшествует ему длительный набор мышечной массы, во время которого питание должно быть плотным, вкусным и почти без ограничений. При этом вес набирается не только за счет мышц, но и за счет жира.

Предпочтение отдается белковой пище, но и углеводы с жирами для спортсменов в не меньшем приоритете, ведь это основной источник энергии для тренировок. Вот только употребляют их в начале дня.

Сушка для девушек не исключение из правил. Прежде чем приступить к жиросжиганию, нужно набрать определенную массу мышц и запастись стажем тренировок в тренажерном зале. В противном случае «сушить» будет нечего.

К тому же следует понимать, что это не просто диета, а целая программа, направленная на эффективное сжигание жира при полном сохранении мышечной массы. А что сохранять, если ее нет?

Питание на сушке для девушек

Организм девушки устроен несколько иначе, чем мужской. Поэтому и меню, и подход к сушке для женщин должны быть менее строгими. Так, дамам разрешено употреблять небольшое количество растительного масла. Кроме того, рацион должны украшать самые разнообразные блюда из морской рыбы, богатой полиненасыщенными жирами.

Важно! Дефицит жиров опасен для организма молодой девушки, может стать причиной отсутствия месячных, повлиять на репродуктивную функцию, привести к выпадению и ухудшению состояния волос, ногтей, кожи.

Утверждение, что необходимо полностью отказаться от углеводов, также ошибочно. Организм нуждается в них не меньше, чем в жирах и белках. Забудьте про безуглеводные диеты! Просто употребляйте правильные продукты, а именно — цельнозерновые крупы, овощи и фрукты.

Поэтапная программа на месяц позволит рассмотреть на примере, каким должно быть питание при сушке тела для девушек.

Программа сушки на месяц

Для достижения эффективного результата длительность спортивной диеты для сжигания жира и прорисовки мышечной массы должна составлять от 6 до 12 недель. Точный срок зависит от изначального веса, желаемого результата и особенностей организма.

В течение месяца меню диеты претерпевает ряд изменений, от которых напрямую зависит добьетесь ли вы успеха. А теперь о каждом из них.

Меню сушки тела для девушек на месяц

Первая неделя

В самом начале пути дневная норма углеводов должна составлять 2,5 г на 1 кг. веса. В качестве их источника можно взять бурый рис, овощи, фрукты, гречку, рис. За основу рациона нужно брать:

• любую рыбу не менее 3-х раз в неделю;
• чистое куриное филе;
• творог и кефир, изредка сыр;
• зелень, салатные листья, овощи.

Также не забывайте сдабривать салаты оливковым маслом, лимонным соком.

Важно! И помните: резко начинать сушку категорически запрещено! Это может негативно отразиться на вашем здоровье.

Сушка тела для девушек на неделю, открывающую месячную программу:

Понедельник

• 1-й прием: 150 г морского окуня, пучок зелени, 30 г гречки, 50 г грейпфрута.
• 2-й прием: 2 яйца вкрутую, 100 г молока.
• 3-й прием: 190 г паровых кнелей из куриного филе и риса, 3 дольки помидора, 3 оливки.
• 4-й прием: 250 г творога, 100 г апельсина.

Вторник

• 1-й прием: омлет (3 яйца), 100 г молока.
• 2-й прием: 150 г индейки, овощной салат, 20 г ягод.
• 3-й прием: 170 г окуня, 140 г брокколи, 3 дольки лимона.
• 4-й прием: полтора стакана кефира.

Среда

• 1-й прием: омлет (3 яйца).
• 2-й прием: 150 г судака, целый грейпфрут, пучок зелени.
• 3-й прием: 100 г паровых котлет из телятины, 30 г риса.
• 4-й прием: 300 г творога, 1 морковка.

Четверг

• 1-й прием: 160 г паровых котлет из птицы, 70 г гречки, 50 г апельсина.
• 2-й прием: 200 г судака с овощами, 50 г риса, 20 г томатов.
• 3-й прием: 150 г овощного салата, заправленного льняным маслом.
• 4-й прием: 150 г кефира, 50 г грейпфрута, чай с медом.

Пятница

• 1-й прием: омлет из 3-х белков и 1-го желтка, 50 г ягод.
• 2-й прием: 250 г щей без сметаны, 70 г отварной говядина, пучок зелени.
• 3-й прием: 200 г морепродуктов, 50 г апельсина.
• 4-й прием: 300 г творога, 50 г грейпфрута.

Суббота

• 1-й прием: 30 г овсянки с сухофруктами (20 г изюма, 3 шт. кураги).
• 2-й прием: 300 г филе, 30 г греческого салата.
• 3-й прием: 40 г салата из свежей капусты, судак отварной 170 г.
• 4-й прием: 150 г апельсина, 200 г творога.

Воскресенье

• 1-й прием: омлет на пару из 2-х яиц, грейпфрут.
• 2-й прием: 30 г бурого риса, отварное филе, пучок зелени, 100 г сока.
• 3-й прием: 200 г морепродуктов с лимоном.
• 4-й прием: 300 г творога с ягодами, чай с медом.

Вторая неделя

На 2-ом этапе главное изменение, которое претерпевает сушка тела — меню становится более строгим по содержанию углеводов, до 1 г на 1 кг. веса. При этом большая их часть должна употребляться до ужина. В остальном рацион тот же.

Ужин преимущественно белковый и легкий. Идеальный вариант — кефир и творог.

Важно! Не забывайте пить жидкость — 2,5 л в день!
И употреблять растительные жиры, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Сушка тела для девушек: меню на неделю №2:

Понедельник

• 1-й прием: 300 г творога, 300 г томатного сока, 3 яйца вкрутую.
• 2-й прием: 150 г овощного салата, 180 г филе, 100 г питьевого йогурта.
• 3-й прием: 200 г отварного судака, 200 г сока.
• 4-й прием: 300 г творога с ягодами.

Вторник

• 1-й прием: 150 г творога, 20 г орехов.
• 2-й прием: 210 г куриного филе, 90 г цветной капусты, 200 г сока.
• 3-й прием: 20 г гречки, 180 г филе минтая, 20 г апельсина.
• 4-й прием: 200 г кефира.

Среда

• 1-й прием: омлет (3 яйца), чай с медом.
• 2-й прием: 300 г филе, 20 г помидора, 20 г бурого риса.
• 3-й прием: 150 г морепродуктов с лимонным соком.
• 4-й прием: 300 г творога.

Четверг

• 1-й прием: 2 яйца вкрутую, 200 г кефира.
• 2-й прием: бульон (300 г), 180 г куриных кнелей с рисом, 60 г помидора.
• 3-й прием: 150 г окуня, пучок зелени, 20 г гречки.
• 4-й прием: 250 г творога с ягодами.

Пятница

• 1-й прием: омлет из 3-х белков и 1-го желтка, 50 г ягод.
• 2-й прием: 250 г щей без сметаны, 170 г отварной говядина, пучок зелени.
• 3-й прием: 200 г морепродуктов, 50 г апельсина.
• 4-й прием: 300 г творога, 50 г грейпфрута.

Суббота

• 1-й прием: омлет на пару из 2-х яиц, грейпфрут.
• 2-й прием: 100 г греческого салата, 180 г кнелей из птицы, 100 г питьевого йогурта.
• 3-й прием: 200 г морепродуктов, 2 дольки лимона.
• 4-й прием: 300 г творога с ягодами.

Воскресенье

• 1-й прием: омлет из 3-х яиц, апельсин.
• 2-й прием: филе окуня, 80 г греческого салата, 30 г гречки.
• 3-й прием: 300 г филе, 1 грейпфрут.
• 4-й прием: 300 г творога.

Меню для третьей недели

Норма углеводов снижается еще больше — до 0,5 г на 1 кг. веса. Рацион остается прежним, но пора полностью исключить фрукты.

Меню на сушке для девушек на неделю:

Понедельник

• 1-й прием: омлет (3 яйца), 280 г творога.
• 2-й прием: 150 г филе птицы, суп-пюре из птицы (200 г), сдобренный несколькими каплями оливкового масла, пучок зелени.
• 3-й прием: 200 г морепродуктов, 2 дольки лимона.
• 4-й прием: 300 г кефира.

Вторник

• 1-й прием: 2 отварных яйца, пол помидора.
• 2-й прием: 200 г паровых котлет из телятины, 20 г гречки, 20 г зеленого салата.
• 3-й прием: 200 г слабо соленого филе лосося, пучок зелени.
• 4-й прием: 250 г творога с 5 г орехов.

Среда

• 1-й прием: 200 г паровых котлет из рыбы, 20 г риса.
• 2-й прием: 300 г бульона, 300 г филе, пучок зелени.
• 3-й прием: 200 г морепродуктов, лист зеленого салата.
• 4-й прием: 250 г творога, 300 г кефира.

Четверг

• 1-й прием: омлет (3 яйца), чай с медом.
• 2-й прием: 150 г паровых котлет из индейки, брокколи 80 г, зелень.
• 3-й прием: 250 г окуня, 20 г гречки, 20 г помидора с маслом.
• 4-й прием: 300 г кефира.

Пятница

• 1-й прием: 3 яйца вкрутую.
• 2-й прием: 300 г филе, 20 г бурого риса, пучок зелени.
• 3-й прием: 200 г морепродуктов, лист зеленого салата с маслом.
• 4-й прием: 300 г творога с 10 г орехов.

Суббота

• 1-й прием: 300 г творога, чай с медом.
• 2-й прием: 300 г щей без сметаны, 150 г котлет из индейки.
• 3-й прием: 200 г слабо соленого лосося, лист салата.
• 4-й прием: 300 г кефира.

Воскресенье

• 1-й прием: омлет (3 яйца), чай с медом.
• 2-й прием: филе окуня, листья салата, 20 г гречки.
• 3-й прием: 100 г овощного салата, 300 г филе.
• 4-й прием: 300 г творога.

Меню для четвертой недели

Углеводы практически полностью запрещены, разрешено разнообразить рацион всего 6 л. каши за весь день. Из ассортимента продуктов исключается морковь.

Питание при сушке тела для девушек: меню четвертой недели:

Понедельник

• 1-й прием: 3 яйца вкрутую.
• 2-й прием: 500 г бульона, 180 г котлет из телятины, 20 г помидора.
• 3-й прием: 200 г окуня с зеленью, 10 г каши.
• 4-й прием: 300 г творога, 200 г кефира.

Вторник

• 1-й прием: 150 г лосося, чай с медом.
• 2-й прием: 300 г филе, 150 г овощного салата.
• 3-й прием: 300 г морепродуктов, лист салата.
• 4-й прием: 300 г творога с 10 г орехов.

Среда

• 1-й прием: омлет из 3-х яиц, чай.
• 2-й прием: 200 г кнелей из птицы, 10 г риса, пучок зелени.
• 3-й прием: 250 г окуня, лист салата, 20 г орехов.
• 4-й прием: 250 г нежирного йогурта.

Четверг

• 1-й прием: 2 отварных яйца, 100 г филе.
• 2-й прием: филе лосося 200 г, лист салата.
• 3-й прием: 150 г котлет на пару из индейки, 50 г греческого салат.
• 4-й прием: 300 г кефира, 200 г творога.

Пятница

• 1-й прием: омлет из 3-х яиц, чай.
• 2-й прием: бульон из птицы 400 г, 150 г окуня, 30 г брокколи.
• 3-й прием: 300 г филе, 50 г греческого салата.
• 4-й прием: 300 г творога с 10 г орехов.

Суббота

• 1-й прием: 250 г филе, 20 г риса.
• 2-й прием: 300 г лосося, лист салата.
• 3-й прием: творог 400 г.
• 4-й прием: 200 г кефира.

Воскресенье

• 1-й прием: 3 отварных яйца, чай с медом.
• 2-й прием: 150 г куриных кнелей с рисом, пучок зелени.
• 3-й прием: 250 г окуня с лимоном, лист салата.
• 4-й прием: 300 г творога.

«Выход» из режима жиросжигания

При более долгом соблюдении диеты по меню сушки придерживайтесь рациона для последней недели. Если же результат уже достигнут, начните движение «по недельным ступенькам» в обратную сторону. При резком возвращении к привычному питанию вес быстро вернется.

Полностью прекращать тренировки также не стоит. Можно просто немного освободить свой график, сократив их частоту.

И не забывайте, каждому человеку свойственен разный исходный вес, запас мышечной массы, особенности организма, состояние здоровья. В связи с чем меню сушки тела для девушек должно разрабатываться индивидуально.

Поэтому приступать к диете следует только после консультации со своим инструктором по фитнесу и главное — лечащим врачом!

Меню на месяц

, еда на неделю дома. Результаты и фото

Женское тело считается гармоничным, если оно имеет правильные и красивые пропорции, дисгармонию обеспечивают лишний вес. Чтобы всегда оставаться в первом состоянии, диетологи рекомендуют соблюдать диету, поэтому для «сухого» тела следует придерживаться грамотного меню, составленного специально для каждой девушки, а не рассчитанного менее чем на месяц.

Содержание статьи:

• 1 Общие принципы питания
• 2 Ожидаемый результат: фото до и после сушки
• 3 Рекомендуемые товары
• 4 товара не рекомендуются
• 5 Противопоказания
• 6 меню сушки тела для девочек на месяц
  • 6.1 Первая неделя
  • 6,2 вторая неделя
  • 6,3 третья неделя
  • 6,4 четвертая неделя
• 7 Обучение в период сушки
• 8 Ожидаемые результаты
• 9 «Выход» из режима сжигания жира
• 10 Видео сушки тела для девочек: Меню на день, неделю, месяц результаты

Общие принципы питания

Основные слова, которые нужно усвоить — строгость и дисциплина.

Чтобы похудание имело положительный результат, нужно четко придерживаться следующих принципов:

1. Количество белка рассчитывается следующим образом: 2 г вещества на 1 кг собственного веса.потребление белка — это ежедневный рацион, его можно получить из таких продуктов, как курица и нежирное красное мясо, яичный белок, специальные протеиновые коктейли. Такое потребление белка позволит сжечь именно жир, сохраняя при этом мышечную массу.
2. Количество углеводов должно быть низким (80 г) или умеренным (140 г), это позволит сэкономить энергию, необходимую при сжигании лишнего веса. Диетологи рекомендуют чередовать низкое и умеренное потребление углеводов, при этом необходимо выбирать продукты, богатые клетчаткой: картофель, рис, овсянку, цельнозерновой хлеб из муки.
3. Количество жидкости должно быть не менее 3 литров в сутки. В качестве напитка лучше использовать простую воду, но не запрещается иногда чай.

Сушка тела — настоящее испытание для организма, поэтому важно поддерживать мотивацию девушек весь месяц. Чтобы придерживаться меню и не разваливаться, разрешается раз в неделю заменять один прием пищи любимым блюдом или напитком: пицца, булочки, пиво.

Обычные сладости можно заменить протеиновым батончиком и коктейлями, не содержащими углеводов и жиров.К тому же помогают поддерживать мотивацию снимков, сделанных перед диетой, а так приятно сравнивать с результатом через месяц.

Не пропустите самые популярные заголовки статей: Лазерная эпиляция на лице и теле — как проводится, эффективность, фото до и после, противопоказания.

Ожидаемые результаты: фото до и после сушки

Рекомендуемые товары

Рассмотрен основной продукт 3:

• яичные белки — быстро готовящийся и доступный по цене продукт, не содержащий жиров и холестерина;
• овсянка — заряжает необходимой энергией, к тому же богата клетчаткой и мало сахара;
• зелень — помогают насытиться, чувство голода, богатые веществами, которые необходимы организму при похудении: аминокислоты, витамины, микроэлементы.

Рекомендуемые и другие товары.

Среди белков можно использовать:

• курица, белая рыба (тилапия, минтай)
• творог из филе кальмара (5%).

Разрешенные углеводы:

• гречка,
• Коричневый рис,
• бобовых (горох, чечевица, нут),
• макароны из цельнозерновой муки,
• фруктов (яблоки, бананы, груши), ягоды.

Ненасыщенные жиры:

• рыба (форель, лосось) и рыбий жир
• льняное или оливковое масло.

товары не рекомендуются

Диетологи отмечают, что эти продукты следует полностью исключить из рациона:

• хлеб белый и любые мучные изделия;
• макаронные изделия из мягкой пшеницы;
• копченостей и колбасных изделий;
• изделий из жести;
• майонез;
• сливочный сыр.

Противопоказания

Любая диета вызывает стресс для организма, поэтому перед тем, как приступить к ней, проконсультируйтесь с профессионалами.

На всю сушку тела противопоказана в следующих случаях:

• хронические желудочно-кишечные заболевания;
• сердечно-сосудистых заболеваний;
• при наличии мышечной недостаточности;
• во время нервного всплеска.

Меню сушки тела для девочек на месяц

Сушка тела

обычно рассчитана на месяц: для девушки это прекрасная возможность подготовиться к важному событию. Меню расписывается на недели и дни наперед, это сделает его более разнообразным и включит в себя все необходимые продукты.Ниже приводится примерная диета, которую можно использовать после консультации с диетологом.

Первая неделя

Первая неделя самая трудная, потому что тело нужно перестраивать на новый вид силы.

В этот период употребление углеводов не должно превышать 2,5 г на 1 кг своего веса. Так в меню обязательно должны присутствовать крупы (рис, гречка), фрукты и овощи, мясо, рыба и курица (Турция), кисломолочные продукты. (сыр, йогурт, иногда сыр), свежая зелень, цитрусовые (апельсин, грейпфрут).

вторая неделя

На второй неделе меню ежемесячной сушки тела претерпевает следующие изменения: 1 г углеводов на 1 кг массы тела девушки . Рекомендуется употреблять до ужина. На ужин подходящая только белковая пища — кисломолочные продукты.

третья неделя

Третья неделя характеризуется тем, что количество углеводов снижено до 0,5 г на 1 кг веса, из рациона полностью очищены от фруктов.

четвертая неделя

Четвертая неделя предполагает полный отказ от углеводов.

Можно только белковые продукты, Кроме того, диета из чистой моркови.

Обучение в период сушки

сушки тела для девочек (меню на месяц представлено выше) требует обязательной физической подготовки. Это необходимо для того, чтобы не терять мышечную массу.

Тренажерный зал рекомендуется посещать 3 раза в неделю. В этом случае 1 раз в неделю отдавайте предпочтение силовым нагрузкам, которые помогут нарастить мышечную массу.Эти упражнения выполняются с гантелями или штангой. В оставшиеся 2 дня необходимо заниматься кардио, аэробикой, упражнениями в несколько подходов.

Программа сушки тела для девочек, помимо соблюдения диеты, расписанной в составленном месяце меню, включает занятия в тренажерном зале с преобладанием силовых упражнений.

Тренировка должна включать бег / ходьбу на беговой дорожке, прыжки со скакалкой, удары ногами в разных положениях. Тренировки можно проводить дома, подходят: челночный бег, езда на велосипеде, прыжки со скакалкой, плавание.

Во время тренировки должны быть задействованы все группы мышц:

1. Для рук и плеч. Подъем штанги на бицепс, жим лежа, махи и сгибание с гантелями, тренировка на тренажере в блоке.
2. Для груди. Жим штанги / гантелей лежа, отжимания, тренировка в тренажере.
3. Для спины. Тяга на перекладине, вертикальная и горизонтальная тяги, пуловер с верхним блоком тросового захвата.
4. Для печати. Все виды вакуумных, керлинг, велоспорт, подъемы ног.
5. Для ног и ягодиц. Приседания / выпады с гантелями, румынская становая тяга, информация и разведение стоп.

Не пропустите самые популярные заголовки статей: Утренняя зарядка для лиц старше 40, 50. Гимнастика, упражнения для похудения, видеоуроки.

Ожидаемые результаты

Рассмотренная диета при уточнении ее исполнения позволяет сэкономить до 2,5 кг в неделю. В целом нормой потери считается 1 — 1,5 кг в неделю. Регистрировать результаты нужно 1 раз в неделю, при этом рекомендуется взвешивать одновременно без одежды.

Если через 7 дней нет положительной динамики, необходимо провести работу над ошибками . В первую очередь диетологи рекомендуют увеличить кардио: выполнять упражнения 2 раза в день — утром и вечером. Следующий шаг — резкое сокращение углеводов с 2 г до 1 г (0.5 г).

Если после этих изменений вес не уйдет, необходимо обратиться к диетологу.

«Выход» из режима сжигания жира

Важно знать, что кардинально возобновить привычный рацион невозможно, так как вес вернется быстро, из диеты необходимо, чтобы плавно уходить. Если желаемый результат достигается через 30 дней, для его закрепления нужно начинать движение в обратном направлении: с последней недели первой тренировки можно сократить до 2 раз в неделю.

Если желаемый результат не получен, в дальнейшем диетологи рекомендуют придерживаться 4-недельного меню и продолжать тренировки в обычном режиме. После прохождения одного месяца сушки тела и общего выхода диеты, для поддержания красивой фигуры девушки должны следовать при составлении меню следующих рекомендаций:

• приготовить на завтрак омлет с цельнозерновым хлебом;
• обед заменить обычными кисломолочными продуктами;
• вместо сладкого съесть протеиновые батончики и коктейли;
• уменьшить количество вредных жиров.

Правильно организованный процесс похудения поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить общее состояние здоровья. Сушка тела позволяет всего за месяц привести себя в норму, она не требует больших жертв, главное придерживаться своих основных правил.

Видео сушки тела для девочек: Меню на день, неделю, месяц результаты

сушка тела для женщин: что это такое, основные принципы, противопоказания:

Сушка для девочек: Меню на день:

Сушка за месяц:

Сушка продуктов в домашних условиях | UMN Extension

Использование сухофруктов

• Сухофрукты можно есть в качестве питательной закуски или замачивать на 1-2 часа и использовать в любимых рецептах.

• Хорошо сохнущими фруктами для перекусов являются яблоки, абрикосы, бананы и груши.

• Кожа из перезрелых фруктов является питательной закуской.

Использование сушеных овощей

Сушеные овощи обычно восстанавливаются, и их лучше всего использовать в качестве ингредиентов для горячих блюд, соусов или начинки. Однако, если вы добавляете сушеные овощи в суп или тушеное мясо, не нужно увлажнять их, просто добавьте их.

Для восстановления или регидратации, приготовления листовых или нежных овощей (например,грамм. шпинат, капуста, капуста, помидоры), залить горячей водой и тушить до желаемой нежности. Перед приготовлением замочите корнеплоды и семена овощей (например, морковь, стручковую фасоль, горох, кукурузу). Залить холодной водой и замочить на 30-90 минут или залить кипятком и замочить на 20-60 минут. После замачивания тушить до готовности.

ВНИМАНИЕ: Если замачивание длится более 2 часов, оставшееся время охладите продукт, чтобы предотвратить рост бактерий.

Одна чашка сушеных овощей равна примерно 2 чашкам восстановленных овощей.После восстановления сушеные фрукты или овощи считаются свежими.

Вы можете использовать сушеные овощи напрямую:

• Сушеные нарезанные овощи можно есть как вкусные овощные чипсы для соусов.

• Овощи можно добавлять непосредственно в супы или тушеные блюда, используя жидкость в супе или тушеном мясе для регидратации во время приготовления.

• Нарезать и высушить зеленый перец, лук, сельдерей и чеснок для мгновенного использования в течение всего года.

• Приготовьте луковый порошок самостоятельно, высушив ломтики лука до хрустящей корочки и измельчив в блендере.

• Натереть морковь для приготовления салатов, морковного торта, супов, рагу или запеканок.

Организация диеты и меню на каждый день

Содержимое:

Положительное действие этого витамина на организм человека. Какие фрукты, овощи и ягоды содержат этот полезный элемент.

В процессе сушки необходимо решить две основные задачи — устранение жировых отложений и сохранение мышечного корсета.При этом результат достигается за счет организации правильного тренировочного процесса и рационального питания.

Но какой режим диеты подходит девушкам? Каким продуктам отдать предпочтение? Ниже мы рассмотрим меню сушки тела для женщин на каждый день, а также особенности этого процесса.

Суть сушки

Когда женщина ставит задачу похудеть, она меняет свой рацион — перестает есть продукты с быстрыми углеводами и насыщенными жирами.Но процесс сушки предполагает не только диетические ограничения, но и упражнения.

Стоит придерживаться следующих правил:

• Отказаться от перехода на многократное повторение. В противном случае мышцы перестанут получать привычную для них нагрузку и начнут «крошиться». Идеальный вариант — оставить силовой тренинг .
• Не забудьте добавить аэробные упражнения. Они помогают сжигать лишний жир. Наилучший вариант — начать с трех кардиотренировок в неделю по 30 минут , постепенно увеличивая время до 50-60.
• Запрещено резкое удаление углеводов (даже если для сушки тела выбрана жесткая диета). Переход должен быть плавным, неделя за неделей.

Тонкости питания

Сушка тела в бодибилдинге — это постепенное устранение углеводов, которые являются источниками энергии и главными врагами фигуры. Причина в том, что после попадания в организм такие элементы перерабатываются в гликоген. Если их слишком много, то весь последующий объем уходит на накопление жира.

Но тут есть нюанс. Если полностью отказаться от углеводной пищи, то возникает дефицит глюкозы. В результате в организме накапливаются токсины, которые впоследствии его отравляют. Как действовать в таких случаях?

Основные правила:

• Жидкость должна подаваться в достаточном количестве. Это важно, потому что это единственный способ вывести из организма посторонние продукты распада и кетоновые токсины. Кроме того, жидкость вместе с белком участвует в формировании мышечной массы.Именно вода является основным растворителем поступающих аминокислот, а также участником химических процессов.
• Подсчет калорий должен быть важной частью вашего рациона. Обратите внимание, дефицит калорий от суточной нормы должен составлять 20%.
  , не более. Более того, большая часть рациона должна состоять из натурального белка. Легче всего его получить из рыбы, курицы, яиц и творога. Для женщины норма белка в меню сушки составляет 1,8-2,2 грамма на килограмм веса.
• Углеводы разрешены в меню, но в небольших количествах. Причем они обязательно должны быть сложными. Выпечка, сладости и мучные изделия запрещены. Преимущество следует отдавать крупам и овощам.
• Жиры тоже важны, но, как и углеводы, их следует принимать в небольших количествах. Они должны быть ненасыщенными (льняное масло, рыбий жир).

Основные продукты для сушки

Средняя продолжительность диеты для сжигания жира и создания рельефа составляет 1-3 месяца.Продолжительность курса корректируется с учетом жира на теле. Многие ставят перед собой задачу избавиться от лишних вкладов за одну неделю. Но практика показывает, что такой вариант невозможен. Переход от обычного режима к сушке пищи должен быть плавным.

Желательно принимать пищу дробно, то есть 5-7 раз в день … В этом случае диета должна формироваться только из здоровой пищи. Что касается времени тренировки, то здесь распределение питательных веществ выглядит следующим образом:

• Все углеводы нужно употреблять с утра.Допускается небольшая порция за 1,5-2 часа до занятия.
• Сразу после выхода из спортзала необходимо принять качественный протеин (желательно изолят). Еще через 30-40 минут в организм должен поступить белок с пищей.

Если стоит задача высушить организм, то меню на неделю следует составлять с учетом следующих пунктов:

• Запрещенные продукты — сахар, хлеб, пирожные, соки, газированные напитки, жирное мясо (баранина, свинина и др. ).
• Продукты, которые разрешено употреблять в умеренных количествах — кукуруза, горох, свекла, тыква, крупы, рис.
• Полезно — зелень (петрушка, салат, сельдерей), нежирный творог, яйца, филе курицы или индейки, нежирная рыба.

Углеводы и белки: сколько вам нужно?

Выше мы уже говорили о важности белков и углеводов в процессе похудения. Но давайте углубимся в тему. Начнем с углеводов. Чрезмерное потребление этих элементов снижает эффективность сжигания жира, а их дефицит ухудшает настроение, приводит к снижению количества энергии.Вялость, апатия, нежелание ходить в спортзал, острая потребность в сладком — все это признаки их недостатка.

Какой должна быть диета для сушки тела у девушек с позиции приема углеводной пищи? Здесь нет никаких сложностей. Дневная норма потребления — 40-60 грамм. В среднем на один килограмм веса должен приходиться грамма углеводов … Далее, можно регулировать это количество как в ту, так и в другую сторону.

Что касается протеина, то здесь уровень в норме — 1.8-2,2 грамма на килограмм … В отдельных случаях питание при сушке тела может быть увеличено до 2,5 граммов на 1 кг. Основной белок должен поступать из продуктов питания — яиц, рыбы, мяса и других.

Если рассматривать диету более подробно с учетом перехода от обычной диеты к низкоуглеводной, то действовать следует следующим образом:

• В первую неделю — углеводы в количестве 2 грамма на килограмм. Основа диеты — овощи, яйца, курица, рис, крупы, нежирный творог.
• Вторая неделя — уменьшение объема углеводов до 1-1,5 грамма, соответственно увеличивается объем белка.
• Третья неделя и далее — самый строгий период (длится до достижения желаемого результата). В это время уровень углеводов будет до 1 грамма на килограмм веса (на завершающих этапах возможен выход на уровень 0-0,5 грамма в течение 1-2 недель). Потребление белка остается прежним.
• Далее следует постепенный выход — углеводы постепенно возвращаются к исходному уровню.

Опции меню

Чтобы правильно составить диету, у вас на глазах должно быть примерно меню. Зная особенности подбора продуктов, подобрать подходящие с учетом предпочтений и необходимого количества калорий будет несложно.

Итак, меню на неделю при сушке тела для девочек:

• 1 день … Утром — овсянка, два яичных белка и чай. В обед — салат из огурцов и куриная грудка.Полдник — нежирный творог. Ужин — рыба на пару с капустой.
• 2 день … Утром — омлет и гречка на воде. В обед — отварная говядина и салат из перца и капусты. Полдник — рыба со спаржей, ужин — нежирный творог.
• День 3 … Утром — 2-3 ломтика цельнозернового хлеба и яичница. В обед — салат из огурцов и помидоров и куриное филе. Полдник — творог с курагой, ужин — тушеная капуста и рыба.
• 4-й день … Утром — овсянка, нежирный кефир. В обед — кальмары, салат из перца. Полдник — кефир, пара яблок, ужин — творог.
• День 5 … Утром — омлет, мюсли без сахара на нежирном молоке. В обед — грудка отварная, зелень. Еще через 1-2 часа — творог, а на ужин — рыба на пару и зеленый горошек.
• 6 день … Утром — яйца с помидорами, гречка.В обед — фасоль, отварное мясо. Во время полдника — творог, на ужин — куриная грудка и зелень.
• День 7 … Утром — овсянка, яйца вареные, чай. В обед — рыба и овощи. Через 1-2 часа — овощной салат, а на ужин — нежирный творог.
• Допускается дополнительный протеиновый коктейль каждый день между завтраком и обедом.

Принципы питания для сушки тела рассмотрены выше, представлено меню на каждый день.Но это лишь примерный вариант — разрешено регулировать рацион по своему усмотрению с учетом потребностей организма и особенностей диеты.

г.
популярные блюда американского десятилетия, меню, продукты и планирование вечеринок
советы

Семейное питание
То, что «средние» люди едят в любое время и в любом месте, зависит от того, кем они являются (религиозное / этническое происхождение), где они живут.
(городские центры? сельские заставы?) и сколько у них денег (у богатых людей больше выбора).Американские повара в 1970-е годы
Пришлось выбирать между Джулией Чайлд (классический французский) и Алисой Уотерс (свежая новинка). Когда слилась новая юго-западная кухня
На кухне наша американская кулинарная карта разлетелась на восхитительные осколки провокационного вкуса.

У большинства домашних поваров не было такой роскоши выбора. Экономические вызовы 1970-х вышли за рамки четных / нечетных дней на газе.
насосы. Они также посетили мясные прилавки в местных супермаркетах. Хренсбургеры, кто-нибудь?

Исторические кулинарные книги — это несовершенные барометры настоящих тарелок, которые подаются реальным людям.В лучшем случае они точно сообщают
коллективное видение того, что люди среднего класса «должны» есть. По этой причине их стоит изучить.
Если вы возьмете интервью у любого, кто ел свой путь в 1970-е, вы, вероятно, обнаружите, что их воспоминания о еде сильно отличались от
следующие рекомендации. Люди едят то, что есть в доме. Если у основного повара есть время приготовить традиционный
трудоемких рецептов то так обедает остальная часть дома. Примечание: большинство людей всех возрастов ценили экономию на еде и подготовку.
время.

Завтрак: Апельсиновый сок, Kuglehopf, обжаренные сосиски, кофе, молоко.
Обед: Рыбный суп по-креольски, несладкие овощи в духовке, имбирные груши, кофе, чай, молоко.
Ужин: Бутерброды с арахисовым маслом на цельнозерновом хлебе, нарезанные помидоры, имбирь Jumbos, кофе, чай, молоко.
Завтрак: Яблочное пюре, яйца-пашот, тосты с изюмом и маслом, кофе, молоко.
Обед: Креативный суп из пахты, бродяги с тунцом, замороженная клубничная мальва, кофе, чай, молоко.
Ужин: Ананасово-грейпфрутовый сок, итальянские рисовые шарики, кабачки, анчоусы и пимьентос из листьев салата, дольки дыни, кофе, чай, молоко.
Завтрак: Половинки грейпфрута, крошка, яйца мягкого приготовления, кофе, молоко.
Обед: Томатный суп, яйца, фаршированные пряным вкусом, фруктовый коктейль, кекс, кофе, чай, молоко.
Ужин: Запеканка Зити, Сердца салата с соусом из голубого сыра, Арбузный лед, кофе, чай, молоко ».
— Поваренная книга Family Circle , кулинарные редакторы Family Circle и Джин Андерсон [Семейный круг: новинка York] 1974 (стр.72-72)

Что подать на вечеринке 70-х?
Ответ, конечно, зависит от типа «дела», которое вы проводите. Ностальгия по дню рождения?
Полуформальный ужин? В большинстве библиотек до сих пор хранится копия книги Ирмы Ромбауэр « Joy» 1975 года выпуска.
Кулинария . Это отличный источник аутентичных (хотя и общих) меню и рецептов. Если
вы хотите попробовать что-то более «популярное», этот источник отличный. Если вы предпочитаете фанк и веселье … у нас это тоже есть!

[1970]

Коктейль-фуршет

Hearty, Winter, ножи и вилки: Куриные палочки, формованный гуакамоле, перечный миндаль, неаполитанская телятина, лапша Лизы, салат из сердца сельдерея,
Угощение с имбирным кофе
Неформальное, Зимнее, только вилки: Горячий соус с чипсами Frijole, резкий авокадо, выпечка с лапшой со сметаной, «Рыбачья находка», приготовленный на гриле французский
Буханка, Кофейный торт Уэллсли
Повседневный и сытный, Зимний, только вилки: Дип Южно-Бордер, Чатни Оливковый Дип, Говядина и пиво, Чесапикский краб, Ансалада де Арроз,
Кукурузный хлеб с чеддером, рулет из мороженого ириски
Stand up, Winter, только вилки: Chesapeake Clams and Cheese, Sunshine Sausage Rolls, Toasted Almond Dip, Veal Flamenco,
Шведский куриный салат, ломтики вяленого огурца, круглые пряные травы, Fyrste Kake, сладкий картофельный пирог с пеканом
Восточный, зимний, ножи и вилки: Ветчина и ананасовые соленья, маринованные грибы, нахальные орехи пекан, говядина с устричным соусом,
Курица Ло Мейн, экзотический салат из креветок, сельдерей с водяными орехами, запеченные фрукты, пирожные с миндальным чаем
Воскресенье вечером, зима, неформальная, ножи и вилки: Вафли с луком и сыром, пуховая восточная форма сардины, кассулет, помидоры с лимоном и перцем,
Кольцо с острым огурцом, дымный хлеб, сердце королевы идеалов
Elegant, Spring, только вилки: Венские вертушки, паштет из креветок, каннеллони, дно артишока, наполненное горохом, ананас
Daiquiry Mold, кофейно-миндальный кремовый пирог
Stand up, Spring, только вилки: Восточные креветки, фаршированные вурстом грибы, базовый черный и золотой, говядина Южных морей, куриная печень
Gourmet, шпинат Бетси, томатное кольцо, мраморные пирожные, миниатюрные чизкейки, датское сахарное печенье
Присесть, пружина, ножи и вилки: Грибы, фаршированные анчоусами, соус из черных оливок, сырный спред 4, маренго из телятины,
Салат паэлья, цуккини в гратене, торт с фундуком, миндальный пирог
Fairly Elegant, Spring, ножи и вилки: Сырные роллы со шпинатом, Сеси Ремулад, сыр и чатни, говядина в томатной глазури,
Запеканка из гребешка, сердце из артишока и горох, форма для игристого салата, замороженное суфле из макарон
Неформальное, весна, только вилки: Chef’s Favorite, Green Goddess Dip, Chili Cheese Jubilee, Seafood Santa Barbara, Piquant
Спаржа, буханка с маком и лепестками кунжута, торт Super Bundt
Elegant, Summer, ножи и вилки: Shad Roe en Brochette, сырный рулет с брендиом, курица с розмарином, мандариновый рис, огурец
Мусс, штрудель с сырной начинкой
Stand-up Buffet, Summer, только вилки: Пикантные кубики пармезана, датский сырный паштет, мусс «Жемчужина моря», пьемонт с фрикадельками,
Салат из куриного чатни, калифорнийская овощная чаша, итальянские полумесяцы, легкий шекен, шоколадно-мятные палочки, матовые ореховые батончики
Elegant, Fall, ножи и вилки: Креветки в куртках, форма для сыра Elysian, маринованная свекла, курица с зеленой лапшой, вителло
Тоннато, салат из авокадо и пальмовых сердечек, абрикосовый мусс
Простой, осенний, стоячий, только вилки: Слойки из баклажанов, форма для лобстера Новой Англии, флорентийская паста, салат из фасоли с шипами, чеснок
Сырный хлеб, самый небесный хаш Бернис
Elegant, Fall, ножи и вилки: Наггетсы с ветчиной, голландская сырная закуска, яичный соус с дымком, телятина с травами, курица по-таитянски,
Заливное из томатов в сырной корочке, соленый батон с масляными хлопьями, торт из мороженого мокко
Присесть, осень, ножи и вилки: Горячие тосты с креветками, Бревно Ривьера Рокфор, Мусака усадьбы Колдон, Рулетики из куриной грудки,
Ореховый рис с грибами, салат из зеленой фасоли, холодное суфле Тиа Мария Неформальное, осень, ножи и вилки: сардины с пряностями, жареный сыр, кисло-сладкая говядина, брокколи Сан-Винсенте, пивная бочка
Картофель, апельсиновый бисквит
Только коктейли: Крабовые пироги с карри, ветчинные пироги, воздушные сырки, спред алоха, винегрет из креветок и артишоков, Fansiful
Роллы с крабовым мясом, Ruby Red Franks, сырные вертушки, ветченые грибы, тиволи соуса из моллюсков, яблочный соус с сыром, антипасто кростини,
Треугольники с мясной начинкой, луковый пирог со сметаной, креветки-бабочки для гурманов, перец чили кон кесо, блинчики из Нантакета, ребрышки с пальцами,
Мусс из Новой Шотландии, соус из тихоокеанского авокадо, икра из баклажанов, деревенский паштет с брендиом.АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ: Мартини, Виски Кислый,
Дайкири, Кровавая Мэри, Маргарита, Пунш с шампанским ».
— Приходите за коктейлями, оставайтесь на ужин , Мэриан Беррос и Лоис Левин [Коллиер Макмиллан: Нью-Йорк] 1970 (стр. Xv-xxvii)

Ужины «Готовим за столом»
Ужины «Готовим за столом» — это восхитительное сочетание экзотики, изысканности и интимности. Есть что-то
Особенно привлекательно вид пламени, мерцающего под пузырящимся фондю или красивой жаровней.А также
эти обеды — верные ледоколы. Гости любят самостоятельные занятия, удовольствие от приготовления собственного мяса или макания.
хлеб в горячий сливочный сыр. А с точки зрения хозяйки есть в высшей степени практические преимущества.
представление еды, которую можно приготовить почти полностью заранее. Не говоря уже об удовольствии от основного блюда, которое сохраняет
хозяйка вышла из кухни и бесплатно пообщалась. Один из видов еды, которую можно приготовить и съесть, — сырное фондю. Это горшок с расплавленным
сыр в сочетании с вином.Гости перемешивают кубики хлеба (или ветчины или помидоров черри) в густой смеси. Хотя делать все
готовя на столе, будет проще сделать предварительное приготовление на кухне, а затем переложить сырную смесь на натирание
блюдо или горшок для фондю для окончательного нагревания и подачи. Еще есть фондю из говядины: куски сырого мяса готовятся по одному.
время в контейнере с очень горячим маслом, а затем окунуться в множество соусов и пикантных блюд. Третий вид обедов, приготовленных за столом, — восточные.
по происхождению.Это предлагает широкий выбор комбинаций мяса или морепродуктов и овощей, тушенных в приправленном бульоне. Поскольку эти
обеды обычно немного чужды по вкусу, предполагают всевозможные подходящие украшения стола. Кастрюля может
часто служат центральным элементом. Улитки и фондю из говядины могут быть немного французскими, если скатерть традиционная красно-белая.
проверка кафе на Монмартре и жирные красные свечи на заднем плане. Или как часть настройки сукияки, используйте стакан
чаша с двумя или тремя гардениями или анемонами на плаву или набор маленьких фигурок.Помните, что готовьте блюда самостоятельно
вызовите немного дополнительного места для локтей. Не толпитесь за столом. И убедитесь, особенно с фондю, что и горшок, и
дипы доступны для всех. Вы можете принять меры предосторожности, используя легко стираемую или протираемую ткань. Тогда если
бывает немного брызг, никого не смущает … помните, что такой ужин не предназначен для того, чтобы его можно было съесть в спешке.
обслуживание требует времени, а приготовление еды — основная часть вечерних развлечений.»
— Обеды Бетти Крокер: современное руководство по легким развлечениям , General Mills [Golden Press: New York]
1970, 1974 (стр. 44)
[ПРИМЕЧАНИЕ: эта книга предлагает рецепты восточного горячего пота, приготовленные на столе,
Swiss Swirl Fondue (классический сыр).]

[1972]

Закуски
Закуски из жареных ананасов, гуакамоле, соус с фрикадельками, мини-кебаб, ананасовый чизбол,
ананас, яки тори, пирожки, чернослив, фаршированный сельдерей, тунец

Напитки
Пунш Golden Glow, горячий ананасовый глинтвейн, персиковый дайкири, ананасовый шипучий, помидор-лук
освежитель, радужный пунш

Супы и соусы
Говяжий ячмень, кукурузный суп, крем из спаржи, итальянский минестроне, суп с фрикадельками, картофель
кукурузный суп, русский борщ, шведский фруктовый суп, томатно-грибной суп, BBQ Sauce Del
Монте, креольский соус, острая глазурь из ветчины, кисло-сладкий соус, соус тартар

Салаты и заправки
Винегрет из спаржи, калифорнийский куриный салат, салат из небесных ананасов, клюквенный ананас
плесень, салат из чернослива, амброзия, изюм, салат из шпината, салат из трех бобов, салат с тунцом, карри, тунец
тостады с гуакамоле, вальдорфский салат, французская заправка, сливочный русский, мак, кислый
сливки, соя, Тысяча островов и винегрет

Яйца и сыр
Базовое сырное суфле, кукурузное суфле, маракрони и сыр, киш Лотарингия, испанский
омлет, омлет с тунцом, киш с тунцом

Мясо, птица и рыба
Запеканка из свинины с яблочным краутом, гуляш из говядины, праздничный булочка с ветчиной, чили-доги, свиные отбивные по-креольски, корона
жаркое из свинины, запеканка из баклажанов, запеканка энчилада, гамбургер-кукурузный пирог, островитянские ребрышки,
мясной рулет Веллингтон, жареный по-полинезийски, тушеный швейцарский стейк, запеканка из тропической фасоли, пармезия из телятины,
курица черри высшее, цыпленок какчиаторе, гавайский цыпленок, жареный цыпленок с персиками, кунжут
курица, блинчики с лимонным лососем, рулет из лосося, креветки креольские, кисло-сладкие креветки, тунец чау
майн

Овощи
Карри из фасоли, свекла а-ля апельсин, стручковая фасоль по-креольски, стручковая фасоль в запеканке, горох с
грибы и лук, ананасовая тыква, пионерский суккоташ, острова сладкого картофеля, кабачки
ризото, запеканка из тортильи из кабачков

Бутерброды
Гамбургеры Акапулько, бутерброд с бубликом, бургеры с жареным тунцом, сырные сосновые суслы, французские тосты
бутерброд, ананас Монте-Кристо, Кесада, трехъярусное угощение, сэндвичи с тунцом и кадо, тунец
сырники

Десерты
Небесные персики, вишня юбилейная, груши Элен, ананас амброзия, тыквенное парфе, яблочное пюре
торт, перевернутый ананас, торт с лимонным солнцем, торт с томатными специями и сливочный сыр
глазурь, пикантный шоколадный торт с глазурью из лимонного крема, чизкейк, грушевый пирог, сосново-лаймовый пирог, чернослив
баварский пирог, тыквенный пирог, батончики гремлина, батончики арлекина, жевательные персики, овсяные хлопья с ананасами
печенье.
— Поваренная книга Del Monte Kitchens , Del Monte Kitchens [Сан-Франциско: 1972]
[ПРИМЕЧАНИЕ. На протяжении всей истории американской кухни компании продвигали свои продукты через
поваренные книги и брошюры. Поле было удобством. Целью были продажи. Вот что делает
эти предметы — отличные источники для знакомства с популярными продуктами того времени. Конечно, именно этот
источник полон ананасов!]

[1973]

Итальянский ужин
Дыня с портвейном, гребешки из телятины, лапша с соусом песто, обжаренные кабачки и зелень
Перец, хлебные палочки, сливочное масло, бисквитные тортони или спумони, охлажденное белое вино, кофе.

Праздничный пятничный ужин
Гаспачо, филе единственного флорентийца, хрустящие картофельные палочки, салат-латук с маслом и уксусом
Заправка, поджаренные булочки с травами, теплое абрикосовое суфле со взбитыми сливками или по старинке
Клубничное песочное печенье, охлажденное белое вино, кофе.

Официальный ужин
Коктейли, соленые орехи, королевский консоме мадрилен, поджаренные крекеры, провансальский каре из баранины,
Поджаренный молодой картофель, фаршированные грибы, красный бордо или бургундский, зеленый салат,
Роллы, масло, шоколадно-ореховый торт или крем-де-мент, щербет, демитассе, ликеры.

Весенний ужин в патио
Консоме из охлажденных томатов, жареная телячья ножка в белом вине, запеканка из потаотес с гратеном,
Свежая мимоза со шпинатом, обжаренные грибы, корзина горячих роллов, масло, кокосовый пирог Гонолулу,
Охлажденное белое вино, кофе.

The Cocktail Party
Daiquiri Punch Bowl и другие напитки, сырный паштет с ананасом, ассорти крекеров, соус из гуакамоле
с хрустящими овощами, креветками-коктейлями, жареным блюдом из шведских фрикаделек, ломтиками пикантного стейка,
Корзина партийного ржаного хлеба, соленых орехов, кофе.

Обильный воскресный завтрак
Свеже-апельсиновый шприц или Медовая роса с ломтиками лайма и веточками мяты, блинчики из пахты с
Крем с клубникой и сору, кленовый сироп, запеченная ветчина, колбаса и бекон, теплый датский
Кондитерские изделия, кофе.

Чай для Комитета
Хлеб с ананасом, абрикосом и орехами или хлеб с лимонным чаем со сладким маслом, поджаренные английские кексы,
Клубничный джем, печенье с миндальной плиткой, петит-фур, горячий чай.
— Новая поваренная книга Макколла , Мэри Экли, кулинарный редактор McCall’s [Random
Дом: Нью-Йорк] 1973 (стр.572-6)

[1974]

Бранчи для вечеринок
Сок моллюсков на камнях, пирог с вертушкой из спаржи, фаршированные помидоры, кукурузные кексы, кофе или чай; Ананасово-Апельсиновый Кустарник, Краб
Императорский Чесапик, Куриная Печень, Строгонов, Пушистый Вареный Рис, Помидоры Черри, Кофе или Чай.

Обеды для вечеринок
Грибной бульон с вересками, филе по-каталонски, пушистый вареный рис, молодой зеленый горошек с маслом, замороженный венецианский
Парфе, кофе, чай; Кресс-салат и суп из лука-порея, рулет из брокколи в соусе, сырно-сладкий соус, очищенные помидоры черри,
Масло-уксусная заправка, Персиковое песочное печенье Джорджии, Кофе, Чай.

Обеды, которые очаруют остатки говядины
Коктейль с овощным соком, запеканка из говядины Chuck-Wagon, лучший зеленый салат летом, горячее печенье, салат из свежих фруктов на торте ангела,
Кофе, чай, молоко; Пирог Mirabeau с говядиной, томатный лютес, рис Императрис с вишневым соусом, кофе, чай, молоко.

Ужины, которые украшают куриные остатки
Борт из сельдерея и моллюсков, курица по-королевски, пушистый отварной рис, грейпфрут и авокадо-полумесяцы на листьях салата, французская заправка, кофе
Мороженое, французский шоколадный соус для помадки, кофе, чай, молоко; Абрикосовый нектар на колотом льду, куриные крокеты, шелковистый велютовый соус,
Брокколи с маслом, горячие роллы, коблер из фруктов янки, кофе, чай, молоко.

Буфеты для экономии денег
Соус с моллюсками, крекеры в ассортименте, кассуле, маринованные тыквенные кольца, кусочки хлеба с чесноком, груши аоста, кофе, чай; испанский
Дип, морковные и сельдерейные палочки, мясной рулет для вечеринки, чашки для салата Лима, торт с радужным мороженым, кофе, чай.

Smorgasbord
Глазированный паштет из печени, поднос для скандинавских закусок, мусс из лосося в заливном, рыбные шарики с соусом из петрушки, галантин из индейки, кисло-сладкий
Коричневая фасоль, Блюдо с картофельным салатом, Бросок с тминной капустой, Хлеб и крекеры, Поднос с десертным сыром, Брусника
Шведский яблочный торт.

Фуршеты для вечеринок
Овощи-закуски, ананас с формованным сыром, ростбиф с травами, фруктовый соус чатни, горчичный крем, карлики Parker House, морепродукты
Салат-суфле, крошечные пироги с пеканом, кофе, чай; Поднос для приправ с укропом, хрустящие крекеры, глазированная ветчина на шведском столе, кисло-сладкая горчица
Крем, печенье, миниатюры фрикаделек, помидоры черри, торт при свечах, праздничный пунш.

Меню для шеф-повара, специализирующегося на углях
Суфле, кофе, чай, молоко; Охладитель извести, Американское жаркое из говядины, Салат из чили-бобов, Свежая кукуруза в початках, Горячий
Чесночный хлеб, шоколадное мороженое Supreme, пралине-яблочный торт, кофе, чай, молоко.
— Поваренная книга Family Circle , кулинарный редактор Family Circle и Джин Андерсон [Family Circle: Нью-Йорк] 1974
(стр. 84-88)

[1975]

«Два неформальных летних буфета
1. Куриный или индейский хлеб, помидоры, обжаренные с салатом из тунца Исти, яйца с пряностями» Джиффи «, заливное желе.
Салат из садовых овощей, Картофельный салат с травами, Датские мясные шарики, Лапша с маслом, Свежий
Персиковый хрустящий, кофе
2. Глазированная и украшенная холодная ветчина, салат из макарон и моллюсков, салат из бобов и свеклы, помидоры
Холодец, Роллы Паркер Хаус, Амброзия, Флорентийцы, Кофе.»
— (стр. 77-8)

«Два официальных летних буфета
1. Копченый лосось, окорок с паштетом в заливном, чауд-фроид из куриных грудок, авокадо.
Мусс, Салат из моллюсков и риса с шафраном, лимонный пух, имбирная дыня с медовой росой, кофе.
2. Коктейль из свежих фруктов, цельный лосось в заливном, деревенский капитан, вареный рис, вялый.
Огурцы, Русские, Клубника Романофф, Безе Шантильи «
— (стр. 78)

«Четыре барбекю на заднем дворе
1. Гуакамоле, тарамасалата, кукурузные чипсы, крекиры, гамбургеры, приготовленные на углях,
Сосиски, приготовленные на углях, булочки, приправы, соус чили, горчица, нарезанный бермудский лук,
Три боба
Салат, Немецкий салат с макараонами, Мороженое ассорти, Сладкий лимонный батон, Безалкогольные напитки, Пиво,
Кофе.
2. Андалузский гаспачо, жареный на углях стейк из филе, фаршированный грибами,
Запеченный на углях картофель, сметанно-миндальный соус, кукуруза в початках, грейпфрут и авокадо
Салат,
Бисквит Тортони, Сангрия, Кофе.
3. Устрицы или моллюски на половинной скорлупе, жареная на углях свиная корейка, южноамериканское горячее
Соус для барбекю, Мускатная тыква, запеченная на углях, Лионский соус из фасоли, Карибский компот,
Чипсы с пеканом, кофе.
4. Антипасто, курица по-португальски, приготовленная на углях, или индейка, зубчатый картофель,
Рататуй, корзина свежих фруктов, крекеры, сырное ассорти, кофе.»
— (стр. 72)

«Четыре официальных ужина
1. Сок моллюсков на камнях, утенок в апельсине, дикий рис, зеленая фасоль с маслом, пашот
Кольцо безе с абрикосовым соусом из Алгарве, Demitasse
2. Coquilles St. Jacques a la Parisienne, турнедо из говядины, соус медвежий, булгур-гриб
Каша, зеленый горошек, зеленый виноград и сметана, Demitasse
3. Велюр из огурцов, жаркое из баранины или свинины, морковь Виши, молодой картофель по-датски,
Вишневый юбилей, кофе
4.Дыня на ветчине, Paupiettes of Sole с розовым соусом, снежным горошком и луком, грибами
Ризотто, классический горшок с кремом и шоколадом, кофе
— (стр.73)

«A Summer Cocktail Party
Pretty Party Pate, раунды Melba, креветки в холодном маринаде, раунды с хрустящими огурцами в стиле Токио,
Миндаль с чесночным коктейлем, пивной сыр, капоната, крекеры.

«Зимний коктейль»
Мясные шарики с орехами чантни, румаки, тарталетки с айвой, пряные оливки, кусочки чеснока, тарамасалата,
Крекеры из семян кунжута.»
— (стр. 77)

«Сегодняшние подростки примерно в три раза более мирские, чем их родители в том же возрасте. Многие
побывали если не за границей, то хотя бы в больших городах, где есть этнические рестораны. У них есть
пробный шведский стол, весь репертуар пасты и китайской классики, шашлыки, говядина
Строганов, перец чили (не консервированный, а огненный техасский), тако и, возможно, паэлья,
Мусака, Буйабес, Борщ, Темпура, Сукияки и Терияки. Позвольте вам помочь подросткам
спланируйте меню.Он или она знает, что происходит, а что нет.

Ужин на день рождения подростка
Креветки в холодном маринаде, гуакамоле, крекеры, кукурузные чипсы, спелые и зеленые оливки, пицца с
Выбор начинок, маринованный жареный перец, зеленый салат, выбор заправок,
Бисквит Тортони, Лимонно-шифоновый торт с кремовой глазурью из лимонного масла, молоко, безалкогольные напитки ».
— (стр. 80)

ИСТОЧНИК : Поваренная книга Doubleday: Complete Contemporary Cooking , Jean
Андерсон и Элейн Ханна [Doubleday & Company: Garden City, Нью-Йорк] 1975 г.

[1976]

Бранч выходного дня
Грейпфрутовый сок, колбаса, бекон, яичница с сыром, помидоры с зеленью, полумесяцы с корицей,
компот из горячих фруктов, кофе.

Детский обед
Nutty pups (хот-доги на гриле с арахисовым маслом), ананасово-морковный булочка, картофель
чипсы, маринованные огурцы, попкорн, молоко

Клубный женский обед
Клубная запеканка с курицей, ломтики помидоров, морковные палочки, клюквенно-малиновое кольцо, пирог с фаджи-лентой

Ужин на четверых
Полоски зеленого перца, цветная капуста, морковные палочки, овощной соус, говяжье фондю, сливочно-луковый соус,
коктейльный соус, обжаренные в масле грибы, горчичный соус, зеленый салат, масло и уксус
заправка, французский хлеб, масло сливочное, ананасовый щербет, вафли, кофе

Saint and Sinner Dinner
Сырный картон, крекеры ассорти, жареный говяжий стейк, вареный лобстер, спаржа с маслом,
салат грейпфрут-авокадо, бриошь, масло сливочное, вишня юбилейная, кофе

Potluck Buffet
Шведские котлеты, кольцо с лапшой, горох с грибами, приправленные половинки персика, морковь и сельдерей
палочки, оливки, булочки с маслом, шоколадный торт, кофе, молоко

Поздний ужин «шведский стол»
Гуакамоле, сырные шарики с оливками, кукурузные чипсы, крекеры ассорти, ветчина и ржаной рулет, кокосовая стружка
миндальное печенье, фальцовки с малиной, кафе с молоком

Барбекю на открытом воздухе
Жареные ребрышки, жареная кукуруза, ломтики чеснока на гриле, итальянский салат, дыня и лед
сливки, напитки

Ужин
Классическое сырное фондю, французский брэд, дольки яблока, чай со специями.
— Новая поваренная книга «Лучшие дома и сады» [Мередит: Де-Мойн] 1976 г. (стр. 380-3)

Как насчет тематической вечеринки «Уотергейт»? В 1970-х годах двумя популярными рецептами были Уотергейтский салат и Уотергейтский торт. Два
ироничные поваренные книги были изданы, чтобы «ознаменовать» это событие в 1973 г .:
Уотергейт
Поваренные книги (или «Кто в супе?») , Комитет по написанию поваренной книги и
Уотергейтская поваренная книга , Нью-Йорк Альплаус. Возможно, они были вдохновлены The Washington
Автор сообщения Том Доннелли, опубликовавший статью под названием «Подавайте горячим, затем считайте
Серебряный.»Рецепты в этих книгах относятся к классическим 1970-м годам, названия умно намекают на игроков и
их роллы. Примеры блюд от комитета по написанию кулинарной книги:

Никсона Perfectly Clear Консоме
Ellberg в порее Суп
Лидди в Clam-Up похлебка
Plumers’ Суп
Magurder в Dandy Ly’in Салат
Соте Скользкого Eeels л Deanoise
Республиканской Peeking Duck Приготовленного гуся
Митчелла с In-персиковым Chicken начинка
Кокса
Мартов Кисло-сладкий язык
Тушеные помидоры Ханта
Горячие перекрещенные булочки Nixxon с постукиванием
GOP Cookie Crumbles
Madame Jean Dixon’s Propheteroles
Pick Your Own Hero Sandwich
Гавайский пунш Иноуэ

Ваш библиотекарь может помочь вам получить копии этих книг.Если вам нужен всего лишь образец рецепта или два,
мы можем предоставить. Боковая панель 1990-х:

Your Best Choices On The Trail

by Дайан Спайсер

Meet Hiking For Her Diane

Сублимационная сублимационная еда для пеших походов — один из ваших вариантов облегчить рюкзак во время многодневного похода.

Но это не обязательно лучший вариант.

Вот краткий обзор того, почему сублимированные меню для пеших прогулок так популярны.

Затем вы можете решить, подходит ли вам этот тип походной еды.

Почему

сублимационная сублимация
продукты для пеших прогулок?

Любая еда, « сублимированная «, будет весить намного меньше, чем она была изначально.

Технология сублимационной сушки вытягивает молекулы тяжелой воды, оставляя питательные вещества в оставшемся органическом материале.

Технические термины для сублимационной сушки включают:

• лиофилизация
• криодессикация (просто причудливый способ сказать, что холод используется для высушивания чего-либо) о.Выкопайте воду на тропе, а затем добавьте ее обратно, как только вы разберетесь в лагере рядом с источником поверхностной воды.

  Совет для пеших прогулок: всегда знайте, где находится ваш источник воды, изучая карты и спутниковые изображения вашего предполагаемого пункта назначения.

  И знаете, как это почистить.

  Еще один бонус замороженной сублимационной еды для походов: микроорганизмы не могут испортить пищу, и вы можете оставить ее при комнатной температуре в рюкзаке или наборе для пополнения запасов на долгое-долгое время

  Вы будете поражены!

  Удивительно, но вкус и запах
  еда в значительной степени сохраняется, а это означает, что
  плита задействует все ваши чувства.

  Это делает ужин приятным после долгого тяжелого дня на тропе.

  • Это также означает, что запахи пищи могут вызывать хищников или падальщиков, таких как грызуны и еноты.
  • Держите лагерь в чистоте!

  Не путайте лиофилизированный

  с обезвоженными продуктами для походов в горы
  

  Есть второй способ удалить воду из пищи и тем самым облегчить ее: обезвоживание .

  Многие туристы используют домашний дегидратор для составления походных меню для многодневных походов.

  Это следует давней традиции сушить пищу на солнце, но делает ее более удобной для приготовления пищи на собственной кухонной столешнице.

  Но что вам нужно знать об этом методе, так это то, что обезвоженная пища не будет иметь всех питательных веществ, аромата и пикантности сублимированной сублимационной пищи для походов.

  • Почему бы и нет? Потому что он требует больше времени и использует тепло для достижения своей цели. Вы потеряете некоторые важные молекулы аромата.

  С другой стороны, обезвоженная еда в рюкзаке будет еще более компактной и будет стоить намного дешевле, если вы будете использовать эту технику дома.

  • Сублимационная сушка для хранения продуктов в домашних условиях — непростая задача, поэтому она не используется широко в качестве метода приготовления пищи в походах.

  Еще один недостаток обезвоженной пищи: на регидратацию уходит гораздо больше времени, так как в часах, а не в минутах, если у вас есть доступ только к холодной или прохладной воде.

  Однако, если у вас есть подходящая походная плита с достаточным количеством топлива, вы можете повторно гидратировать любой тип походной еды в течение 10 минут с помощью горячей воды.

  Я знаю, что источник воды где-то здесь! Ужин не может быть далеко позади.

  И не путайте лиофилизированный
  со свежесушеным!
  

  Никогда не слышали о свежих сушеных продуктах?

  Это новый метод сохранения большего количества питательных веществ при создании легкой питательной добавки для походных меню.

  Компания Blendfresh является пионером в этом подходе для сохранения большей части питательных веществ, витаминов, минералов и ферментов свежих продуктов.

  Фитонутриенты, если вам нужен технический термин.

  • Это важно для пеших прогулок на длинные дистанции из-за износа мышц, суставов и сердечно-сосудистой системы.

  Попробуйте некоторые из их легких смесей, чтобы максимально улучшить свое питание и усилить вкус замороженных продуктов для походов.

  Можно ли есть лиофилизированные продукты

  без воды?

  Хороший вопрос для туриста, который осознает вес воды на своей спине!

  Ответ — нет, вам понадобится вода, чтобы восстановить этот тип пищи. Если вы попытаетесь съесть его сухим, он будет вытягивать воду из вашего тела при переваривании, и вы обезвоживаетесь — плохая идея.

  Здесь возникает необходимость в правильном количестве чистой воды для приготовления еды (см. Ссылку выше).

  • Прочтите эти советы о том, как организовать походную кухню с необходимыми принадлежностями, чтобы вы были готовы таскать и хранить воду после ее обработки.

  Какой лучший сублимированный корм?

  Рассматриваемые бренды
  

  У каждого путешественника уникальные вкусовые рецепторы, и
  то, что невероятно вкусное и приятное для меня, может не попасть на
  ваш список «любимых продуктов для походов», где вы найдете лучшую сублимированную еду для пеших походов или кемпинга.

  Но здесь я рискну и расскажу, почему я предпочитаю этот бренд: Backpackers Pantry от REI (уважаемый магазин снаряжения), который предлагает процентную скидку, когда вы покупаете оптом .

  Что вам следует сделать, чтобы максимизировать экономию средств и разнообразить свое меню на пользу вашим вкусовым рецепторам.

  • Скучающие вкусовые рецепторы — это то, чего следует избегать любой ценой в походе!

  Так почему же Backpackers Pantry для моих походов?

  1. У меня нет времени обезвоживать много еды в походах.
  2. На моей минималистской кухне нет места для дегидратора.
  3. Я бы предпочел потратить немного больше на более ароматную и питательную, но при этом легкую и компактную еду для пеших походов.
  4. Эта компания добавляет витамины и избегает искусственных ароматизаторов и консервантов.
  5. Мне нравится разнообразие предложений, среди которых есть несколько абсолютных фаворитов:

  Еще один хороший выбор для сублимационной сушки

  Еда для походов и кемпинга
  

  Mountain House — это компания, которая существует уже более четырех десятилетий.

  Я тоже так долго пользовался!

  Вот мой недавний обзор некоторых их походных блюд.

  Или перейдите сюда, чтобы выбрать любимые блюда для предстоящего приключения на свежем воздухе.

  Безглютеновые варианты

  Если вам нужно отказаться от глютена, в Backpacker’s Pantry есть целый ряд блюд (включая мое любимое карри!).

  • Не забудьте выбрать «Без глютена», чтобы отсортировать закуски на их удобном для пользователя веб-сайте.

  Чтобы получить точную и подробную информацию об ингредиентах, прочтите их список пищевой ценности здесь.

  Отмечены все распространенные аллергены (молоко, арахис, пшеница, соя и т. Д.) В каждом закуске, так что вы можете избежать всего, что вы не хотите глотать.

  Я не использую их закуски на завтрак, потому что с утра я всегда очень спешу, поэтому у меня нет отзывов по ним.

  Но я никогда не пропускаю десерт и очень рекомендую их версию мороженого Astronaut, которое вызывает воспоминания детства.

  Пусть вас не пугает сахар — углеводы — лучший друг туриста!

  Mountain House имеет четкую маркировку, чтобы также было легко определить их варианты без глютена.

  Больше возможностей для пеших прогулок

  готовых блюд
  

  Недавно я обнаружил еще один вариант «настоящей еды» без глютена для обедов в отдаленных районах: Wild Zora (старое название: Paleo Meals To Go) .

  • Прочтите, почему он занял первое место в моем списке сублимированных продуктов для пеших прогулок.
  • Тогда ознакомьтесь с их выбором походных блюд, супов и баров здесь.

  Здорова ли сублимированная еда?

  Зависит от того, каким может быть ваше определение «здоровый»!

  Обработка пищи всегда приводит к потере некоторых питательных веществ.

  Но как туристу вам нужна легкая, простая в обращении, не портящаяся еда в поездке.

  А это означает компромисс в отношении питания цельными продуктами, чтобы достичь своего базового веса, одновременно удовлетворяя вкусовые рецепторы и потребности организма в топливе.

  Вот что нужно делать с вопросом о питании:

  Информация о пищевой ценности, которую вы покупаете, будет отображаться на видном месте на упаковке.

  Если вас беспокоит конкретное питательное вещество, вы можете рассчитать свое ежедневное потребление, а затем творчески подойти к вопросу о способах дополнения своего походного питания.

  • Чтобы начать свое путешествие в удивительный мир питательных веществ для туристов, перейдите сюда.
  • Или воспользуйтесь этими советами для туристов.

  Дополните свою сублимационную сушку

  Еда для пеших походов
  

  Если питание не является вашей главной заботой, то, возможно, важны вкус и вкусовые качества. В конце концов, какое-то время вы будете вдали от свежих продуктов.

  По мере того, как вы знакомитесь с каждым брендом продуктов питания для пеших прогулок, у вас будет собственный ответ на важный вопрос: каков вкус сублимированных продуктов?

  Затем вы можете приступить к изучению вкусов и добавить немного вкуса по своему вкусу.

  Примеры личных предпочтений

  в походе с едой

  Всегда имейте при себе небольшой набор специй, чтобы оживить ваш выбор сублимационной сушки:

  • карри
  • чесночный порошок
  • орегано
  • базилик
  • имбирь
  • кайенский перец

  Это в дополнение к добавлению соли и перца ваши блюда.

  Походы с едой и ваше настроение

  Возьмите с собой легкую, но мощную еду, чтобы изменить настроение во время прогулки.

  • Подумайте заранее, чтобы включить эти простые, естественные решения проблем, с которыми все туристы сталкиваются на маршруте.

  Наслаждайтесь процессом открытия
  , исследуя лучшие продукты для пеших прогулок сублимационной сушки
  !

  Потратьте немного времени на поиски любимых маршрутов для предстоящего похода.

  • Используйте свой журнал путешествий, чтобы записывать свои мысли во время поездки, и настраивайте свой репертуар походов по любимым блюдам, пока не получите нужный.

  Сублимированная еда для походов не из дешевых, но ее невозможно приготовить дома.

  Вот где в игру вступает пищевой дегидратор.

  Так что решите для себя, что для вас наиболее важно: стоимость, удобство, уровень питательных веществ или вкус.

  Затем выберите обезвоженное или лиофилизированное меню для походов.

  Если вам все еще интересно, что лучше, лиофилизированная или обезвоженная еда, еще раз прочтите информацию выше. Все сводится к личному выбору, наличию времени и воды, доступности и вашим собственным уникальным вкусовым рецепторам.

  Последний совет о хорошем

  выбор продуктов для пеших прогулок

  Поймите, что в походе вы будете очень голодны.

  К размеру порции предварительно упакованных продуктов для пеших походов следует относиться скептически, как в случае с фразой «Я могу съесть ВСЕ самостоятельно.»

  Потому что вы можете (и будете) съедать каждый кусочек своего сублимированного продукта питания в рюкзаке.

  Перед тем, как отправиться в путь, узнайте, как оставаться сытым на тропе!

  Возможно, вы захотите прочитать следующие

  Домашняя страница> Backpacking Food>

  Best Freeze Dried Backpacking Food

  Некоторые ссылки на этой и других страницах на сайте Hiking For Her являются партнерскими.

  При покупке по ссылке небольшой процент от стоимости покупки позволяет HFH продолжать предлагать бесплатные советы по пешим прогулкам на этом веб-сайте.

  Вы доплачиваете?

  Абсолютно нет!

  Но это беспроигрышный вариант: вы получаете достойные следа продукты, такие как сублимированные продукты для походов, а HFH может поддерживать поток электронов. Спасибо за поддержку!

  Об авторе

  Дайан — основательница Hiking For Her.

  Она была на пешеходной тропе где-то в мире уже более 5 десятилетий и любит делиться своими лучшими советами по походам прямо здесь.

  Hiking For Her: туристические советы, которым можно доверять!

  Эта статья была напечатана из Hiking-For-Her.com

  Распечатать статью

  5 закусок для беременных

  То, что вы едите, становится более важным, чем когда-либо, когда вы беременны. Ты
  нужно больше витаминов и минералов, чтобы помочь вашему ребенку расти и поддерживать
  собственное здоровье. И поскольку ваше тело усердно работает, чтобы поддерживать оба
  вам нужно потреблять больше калорий во втором и третьем триместре.

  Хотя может возникнуть соблазн думать об этих лишних калориях как о зеленом свете
  чтобы побаловать себя менее полезными закусками, не идите к торговому автомату, просто
  пока, говорит
  Дайан Визтум, М.С., Р.Д.
  , диетолог-исследователь школы Университета Джона Хопкинса
  Медицина. Если вы регулярно едите здоровую и сбалансированную пищу, здесь вам подойдет
  и не повредит. Но в идеале вам нужно больше всего лишних
  калории должны поступать из питательной пищи.

  «Если вы в основном перекусываете такими вещами, как десерт, чипсы и т. Д.
  здоровая пища, подумайте, что делает эту пищу такой привлекательной для вас
  сейчас, — говорит Визтум. «Тогда постарайтесь добиться того же качества в чем-то, что
  обеспечивает больше питания.”

  Хорошее питание для беременных включает закуски

  Чтобы поддерживать развитие ребенка, среднестатистической беременной женщине требуется
  дополнительные 340 калорий в день во втором триместре и 450 в
  третий триместр. Это эквивалент одной-двух закусок. (Обратите внимание
  количество может варьироваться в зависимости от вашего веса до беременности, уровня активности и
  если у вас близнецы.)

  Помимо обеспечения дополнительного топлива для беременности, перекусы в течение 40 лет
  недель имеет и другие преимущества, такие как:

  • Утоление повышенного голода
  • Упрощение приема пищи при тошноте
  • Следите за тем, чтобы желудок не был пустым, что может вызвать тошноту.
  • Уменьшение чувства голода, чтобы снизить вероятность употребления нездоровой пищи

  Вот несколько закусок, которые помогут вам получить необходимые питательные вещества:

  №1: Жаждете мороженого? Попробуйте смузи из йогурта.

  «Если вы хотите чего-то холодного и насыщенного, попробуйте смузи из йогурта», — советует Визтум.
  Йогурт — хороший источник кальция, который необходим для развития
  костей и зубов вашего ребенка, а также сердца, нервов и мышц
  функция. Если вы потребляете недостаточно кальция, ваше тело будет получать его от
  твои кости. Йогурт также содержит белок — строительный материал для тканей —
  а также пробиотики (полезные бактерии, которые помогают переваривать пищу).

  Обязательно следите за добавками в йогурт, который вы выбираете, предостережения.
  Визтум.Многие ароматные сорта содержат сахар. Кроме того, если вам нравится
  терпкости, выберите греческий йогурт, потому что он содержит больше белка.

  Здоровые надстройки включают:

  • Какао
  • Ягоды
  • Зелень
  • Ореховое масло
  • Авокадо

  # 2: Хотите чего-нибудь пикантного? Попробуйте яйца, сваренные вкрутую.
  

  Когда вы чувствуете настроение чего-нибудь пикантного и сытного, яйца
  хороший выбор.Это потому, что желтки — отличный источник холина,
  питательное вещество, необходимое для развития мозга вашего ребенка. Приготовить партию
  сваренные вкрутую яйца или взбитые яйца с начинкой, чтобы всегда было под рукой
  голодовки. Просто убедитесь, что яйца полностью приготовлены.
  снизить риск болезней пищевого происхождения.

  # 3: Есть закуски? Попробуйте орехи.
  

  Хотите чего-нибудь хрустящего? Обратимся к орехам. «Орехи можно перекусить во время
  беременность », — говорит Визтум. «Они обеспечивают белок, клетчатку, полезные жиры и
  минералы.Кроме того, они богаты питательными веществами, поэтому вам не нужно есть
  много, чтобы утолить голод, что идеально подходит для женщин, борющихся с тошнотой
  или быстро насытишься к концу беременности ».

  Подойдет любой орех, но грецкие орехи особенно полезны, потому что они
  содержат омега-3 жирные кислоты, тип жира, который обычно содержится в рыбе.
  и помогает в развитии мозга вашего ребенка. Если вы вегетарианец или
  не ешьте рыбу, важно есть другие продукты, содержащие омега-3,
  например грецкие орехи, и поговорите со своим врачом о приеме добавок для
  убедитесь, что вы получаете достаточно этих незаменимых жиров.

  # 4: Хотите фишки? Попробуйте сушеные бобы.
  

  Если вы жаждете чипсов, закуски из сушеных бобов станут более здоровой заменой.
  Вы можете найти разные ароматизированные версии жареного нута, фасоли.
  и соя в магазине, или приготовьте партию дома.

  Бобы содержат фолиевую кислоту, которая очень важна для беременных женщин, поскольку снижает
  вероятность врожденных дефектов спинного мозга. В них также много железа, которое
  используется для создания большего количества красных кровяных телец, переносящих кислород по всему телу
  телу и вашему ребенку.Во время беременности нужно в полтора раза больше
  обычное количество железа. Низкое содержание железа или анемия является наиболее распространенным питательным веществом.
  дефицит среди беременных. Для увеличения абсорбции железа в
  бобы, сочетайте их с продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как нарезанный болгарский перец,
  апельсины, дыня или клубника.

  Одно предостережение: упакованные закуски из сушеной фасоли содержат различное количество натрия.
  Избыточное потребление натрия вызывает задержку воды и может привести к отеку.
  Ешьте это в умеренных количествах. Если вы заметили внезапные признаки отека, поговорите со своим
  доктор.Это может быть признаком преэклампсии, потенциально опасного
  состояние беременности.

  # 5: Вам нужно больше клетчатки? Попробуйте хумус и овощи.
  

  Одним из досадных побочных эффектов беременности может быть запор. Вместе
  при употреблении достаточного количества жидкости, получении хороших источников клетчатки, таких как овощи
  может держать вас в норме.

  Овощи также содержат антиоксиданты, фитонутриенты, витамины и минералы —
  вещества, которые защищают здоровье ваших клеток и поддерживают ваш иммунитет
  система, которая при беременности немного понижена.И когда ты окунаешься
  овощи, такие как морковь и брокколи, в хумус, вы получите дополнительную порцию
  клетчатка вместе с белком, чтобы вы дольше чувствовали себя сытым.

  Выбор здоровых закусок не требует больших усилий. Сделайте питание во время беременности приоритетным, обеспечив наличие на кухне разнообразных продуктов питания. Таким образом, когда ты
  чтобы перекусить, он будет полезен вам и вашему ребенку.

  Последние индийские списки свадебных блюд в меню

  Стоит отметить, что еда — одна из важнейших составляющих вашей свадьбы.Свадьба без еды просто не обходится! Да, 80% ваших гостей не придут на него. И эти 20% будут членами вашей семьи. Также важно, чтобы еда, которую вы приготовили на свадьбу, была вкусной и роскошной. Если это не вкусно, то поверьте, ваши гости всю жизнь будут жаловаться на это. И при этом, если еда облизывает пальцы, то и хвастаться тобой не перестанут. Поэтому важно, чтобы на вашей свадьбе был включен последний список индийского свадебного меню .

  Лучшая свадебная еда в мире из индийской кухни . В Индии доступны разные виды еды. В каждом штате Индии есть свой неповторимый вкус и разные деликатесы. Например, Раджастхан славится своей острой и очень ароматной кухней Раджастхана, а Южная Индия славится своими продуктами, приготовленными из рисовой муки, такими как идли, доса и т. Д. вылизывая пищу пальцами, то варианты безграничны.Вы можете добавить в свое свадебное меню блюда северо-индийской кухни и южно-индийской кухни или восточно-индийские деликатесы и блюда западной индийской кухни.

  Если вы тоже планируете свою свадьбу и еще не выбрали продукты для свадьбы, то этот пост для вас. Здесь мы делимся с вами популярным списком меню индийских свадебных блюд. Просто выберите те, которые соответствуют вашим потребностям.

  Поехали ……… ..

  НАПИТКИ

  — Если вы собираетесь выйти замуж в жаркое лето, то напитки ОБЯЗАТЕЛЬНЫ на вашей свадьбе.Это сохранит прохладу ваших гостей. Вот некоторые из самых освежающих напитков, которые можно добавить в свадебное меню:

  • Холодный чай
  • Гола (Мумбаи ки Шаан)
  • Аам Панна (Ничто не сравнится с этим, это один из лучших и самых крутых напитков)
  • Холодный кофе
  • Ласси
  • Сарбат
  • Тхандай
  • Нимбу Паани
  • Арбузный сок
  • Смешанный фруктовый сок
  • Апельсиновый сок
  • Ананасовый сок

  ИНДИЙСКИЙ ЧАТ

  — Индийский чаат — хорошее начало на свадьбе.Свадьба без индийского чата просто пресная, поэтому добавьте к своей свадьбе несколько или все элементы

  • Пани Поори
  • Алоо Тикки
  • Дахи Бхалла
  • Мумбаи рагда пирожки
  • Дахи Пури
  • Мини Самоса
  • Коктейль Качори
  • Дхокла
  • Бхел Пури
  • Дахи Папди
  • Самоса Чаат
  • Безан Чилла
  • Хакра ролл
  • Сев Пури
  • Дахи Вада
  • Ростки Чаат
  • Кужи Паниярам
  • Чаат из сладкого картофеля
  • Масала Вадаи
  • Баджи
  • Сэндвич с овощами
  • Картофель фри
  • Аалу Чаат
  • Фруктовый чат
  • Алоо Катори Чаат
  • Токри Чаат
  • Литтхи Чоха (из Бихара)
  • Даал Баати (из Раджастана)

  Это предметы, которые понравятся вашим гостям перед выходом на танцпол.И все это переварится буквально за полчаса. После этого они будут любить полакомиться своими любимыми основными блюдами.

  РЕЦЕПТЫ КУРСОВ

  СТАРТЕРЫ — БОЛЬШЕ — МЕНЬШЕ!

  Да, еда на свадьбе — это нечто меньшее, даже если оно больше. Вам также нужны закуски. Чтоб ваши гости наши гости

  РЕЦЕПТЫ КУРСОВ, САЛАТ

  — Предмет, способствующий пищеварению!

  • Салат из проросших лун
  • Салат из яблок и огурцов
  • Салат Качумбер
  • Салат из проросших хана
  • Салат из свеклы и чеснока
  • Салат с сыром и ананасом
  • Овощной салат с лимонно-яблочной заправкой
  • Фруктовый салат
  • Салат из фасоли
  • Салат из проростков с овощами

  РЕЦЕПТЫ КУРСОВ, СУПЫ

  — Свадьба без супа будет выглядеть несколько неполно, что неразумно!

  • Томатный крем-суп
  • Прозрачный овощной суп
  • Суп из палочек
  • Грибной суп с перцем
  • Травяной суп
  • Макай Шорба или сладкий кукурузный суп
  • Суп с лимоном и кориандром
  • Томатный Расам
  • Бутылочная тыква и луковый суп
  • Суп Маллигатони
  • Палак Шорба или Шпинатный суп
  • Острый и кислый суп

  См. Также:

  РЕЦЕПТЫ КУРСОВ, ЗАКУСКИ

  — Закуска то банти хай …… J J

  • Овощной кебаб
  • Овес Кожукаттай
  • Овощной маньчжурский
  • Праздно маньчжурский
  • Thenga, Manga, Pattani Sundal
  • Unniappam
  • Монета Парота
  • Картофель чили
  • Картофель с медом
  • Овес Кожукаттай
  • Талипит (знаменитое махараштрийское блюдо)
  • Чеппанкижангу Отбивные
  • Панир Тикка
  • Жареный рис с грибами и чесноком
  • Сычуаньская лапша
  • Гриб Тикка
  • Канчипурам Идли (из Тамилнада)
  • Адаи Авиял
  • Сабудхана Кичади (из Гуджарата)
  • Ragi Idiyappam
  • Паротта чили
  • Песаратту с Уппумой (прямо из Андхра-Прадеша)
  • Неллоре Доса
  • Neer Dosa
  • Bisi belle ванна
  • Ванги ванна
  • Семия Бирьяни
  • Палак Панир Пулав
  • Кукурузный перец Пулао
  • Расам Садам
  • Баня Багала

  РЕЦЕПТЫ КУРСОВ, ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

  — Сопровождение облегчает перекус.Вот некоторые из них

  • Мятный чатни
  • Кориандровый чатни
  • Папад
  • Имли Чатни
  • Рассол (рассол чили, рассол манго, смешанный рассол и рассол из лайма)

  РЕЦЕПТЫ КУРСОВ, СУХИЕ ОВОЩИ

  — Еда без вкусных аппетитных овощей будет трудно есть!

  • Paneer Capsicum Masala
  • Навратан Корма
  • Панир Мети Малай
  • Фаршированные бхинди
  • Вег Маханвала
  • Панир Метхи Малай Матар
  • Панир Махани
  • Овощная смесь
  • Детский кукурузный перец
  • Вег Джалфрези
  • Шахи Панир
  • Кадаи Панир
  • Джира Алоо
  • Мети Алоо
  • Алоо Байнган
  • Панир Ачари
  • Матар Панир
  • Гобхи Мусаллам
  • Биракая Масала с кешью
  • Панир Корма
  • Гобхи Алоо Матар
  • Куркури Бхинди
  • Тава Бхинди
  • Тандури, фаршированный кунжутом, алоо
  • Палак Панир
  • Алоо Палак
  • Котлеты из Ченнаи
  • Овощной Бхел (он тава)
  • Бхинди Масала
  • Фаршированный Байнган

  РЕЦЕПТЫ КУРСОВ, ГРЕВИ / ВАРРИ

  — Карри просто добавит вкуса блюду.Просто имейте одни из лучших соусов в вашем свадебном меню.

  • Малай Кофта
  • Панир Лабабдар
  • Макаи Кумб Масала
  • Сарсон Ка Сааг
  • Матар грибной
  • Кашмирский дум Алоо
  • Амритсари Панир Тикка
  • Овощная смесь Махани
  • Бхинди До Пяза
  • Кадай Панчмель
  • Багара Байнган
  • Дахивале Алоо
  • Навраттан Карри
  • Гоанский овощной карри
  • Хумб До Пяза
  • РЕЦЕПТОВ КУРСОВ, ДААЛ — индийские даалы не только вкусны, но и очень полезны.Так что не оставляйте аспект здоровья. Это обязательно!
  • Даал Тадка
  • Даал Махани
  • Панчратна Даал
  • Раджма
  • Хана Даал
  • Чолей
  • Урад Даал

  РЕЦЕПТЫ КУРСОВ, ЧАПАТИ / ПЛОСКИЙ ХЛЕБ

  — Нет удовольствия от еды без правильного чапатти / роти на индийском блюде. Вот типы чапати, которые вы можете добавить в главное меню.

  • Пури
  • Green Puri (из зеленого шпината или других листовых овощей)
  • Наан
  • Масло Наан
  • Мисси Роти
  • Тава Роти или Чапати
  • Пхулка
  • Баджра Ротла
  • Laccha Paratha
  • Парата
  • Паротта
  • Кульча

  РЕЦЕПТЫ КУРСОВ, RAITA

  — Для полноценного обеда РАИТА ОБЯЗАТЕЛЬНА. Вот несколько вкуснейших и вкуснейших raitas, которые вы можете добавить в свое меню.

  • Ананас Раита
  • Бунди Райта
  • Овощная смесь Raita
  • Огурец Раита
  • Монетный двор Raita
  • Луковая мята Раита
  • Имбирь Mint Raita
  • Капуста Раита
  • Зеленый перец чили Райта
  • Бурани Раита
  • Фруктовый Раита
  • Гранат Раита
  • Масала Раита
  • Пахари Раита
  • Гуджаратский Райта
  • Творог простой

  ДЕСЕРТЫ

  — Ваши гости захотят отведать десерты после еды.Вот список самых популярных индийских блюд, которые стоит добавить в свое свадебное меню.

  • Гулаб Джамун
  • Джалеби
  • Кхир
  • Сухие фрукты Kheer
  • Кесар Кхир
  • Расгулла
  • Payasam
  • Ladoo
  • Шрикханд
  • Манго Пайасам
  • Гаджар Ка Халва
  • Расмалай
  • Яблочная Халва
  • Пажа Прадханам
  • Ролл Кэдбери
  • Мороженое
  • Гевар
  • Анаркали Ролл
  • Майсур Пак
  • Парфе с фисташковым пралине
  • Мальпуа
  • Кульфи
  • Горшок Кульфи
  • Каток Kulfi
  • Бадам Кассата
  • Кубани Ка Встреча
  • Балушахи
  • Bebinca
  • Патишапта с клубничным кули
  • Бадам Ка Халва
  • Basundi
  • Фалуда Кульфи

  PAAN

  — ДА! Индийский Паан — это индийский Шаан, и ваше меню должно заканчиваться индийским Пааном.