Диета дробное питание меню: что это такое, примерное меню для похудения на неделю с рецептами

Дробное питание для похудения: правила

Существует две разновидности дробного питания. Первая методика предполагает, что человек будет кушать по первому признаку появления чувства голода очень маленькие порции низкокалорийных продуктов (например, кусочки свежих некрахмалистых овощей с 30-40 г отварной говядины или куриной грудки). Размер порций при этом будет объемом не более спичечного коробка, но количество приемов пищи может достигать 8 раз. Минусом этой практики дробного питания может стать невозможность отличить физиологический голод от психологического или обычного чувства жажды. Поэтому более популярным стал метод, предполагающий 5-6-разовое дробное питание для похудения, преимущества которого обусловлены четким планированием рациона и временных промежутков. Обязательным считается завтрак в течение 40-60 минут после пробуждения с наличием трудноусвояемых сложных углеводов. Он поможет «разбудить» метаболизм и ускорить его реакции в течение дня. Трехчасовые перерывы между едой и перекусами не дадут организму проголодаться и замедлить обмен веществ.

Меню распределяют так, чтобы между приемами пищи был отрезок времени не более 2,5-3 часов, при этом калорийность бы постоянно снижалась до необходимой нормы. Суточную дозу калорий, которую допускает дробное питание для похудения, отзывы худеющих регламентируют коридором 1200-1600 ккал. Самостоятельно уменьшать или увеличивать ее не рекомендуется, так как повышенная питательность рациона приведет к напрасной трате усилий по снижению веса, а пониженная – к панике организма и режиму экономии калорий «про запас». У человека при этом заметно ухудшится самочувствие. Слабость, тошнота, недомогание, бессонница – главные спутники неправильного расчета калорий, а вес при этом снижаться не будет. Из необходимых 5-6 приемов пищи нужно предусмотреть 3 для питания горячими блюдами, 2 – для легких «перекусов». «Сладкоежкам» только в первую половину дня можно полакомиться чайной ложечкой меда или 3-5 плодами сухофруктов (кураги, чернослива). Фрукты также лучше съедать до 15 часов. Во вторую половину дня – только некрахмалистые овощи, зеленые яблоки (несладких сортов) плюс белковая пища. Объем порций — от половины стакана до целого, чего необходимо строго придерживаться. Для перекусов отлично подходят: овощи, йогурты, сыры, фрукты, орехи, яйца.

Главное — разнообразие

Для снабжения организма достаточным количеством витаминов, минералов и природной клетчатки нужно включить в рацион овощи, бобовые, фрукты и ягоды. В день необходимо выпивать не менее полутора-двух литров фильтрованной или минеральной столовой воды без газа, но не смешивать ее с приемом пищи, то есть выпивать ее до или после еды. Сочетание белковой и углеводной пищи разрешает дробное питание для похудения. Меню на день и неделю должно быть разнообразным, непременно включать углеводосодержащие продукты (в том числе фрукты) для первой половины дня, белковые и овощи – для второй. При дробном питании обязательны для потребления омега-полиненасыщенные кислоты для запуска процесса липолиза (расщепления жиров). Они присутствуют во многих морепродуктах, рыбьем жире, кунжутном, льняном и оливковом масле. Кокосовое масло – лидер среди аналогичных продуктов по скорости запуска метаболизма. Составляя меню, нужно отдавать предпочтение здоровой пище: фруктам, овощам (без содержания крахмала), качественному белку (нежирной говядине, куриной грудке, яйцам, молоку, творогу и другим кисломолочным продуктам, злакам, цельнозерновому хлебу, бобовым).

Каких продуктов, практикуя частое питание, лучше избегать?

Несмотря на лояльность рациона, которую допускает дробное питание для похудения, отзывы худеющих не рекомендуют включать в него полуфабрикаты, колбасные изделия, майонез и кетчуп, жирную, жареную, чрезмерно острую пищу. Необходимо также отказаться от общеизвестных «врагов стройности»: выпечки, различных кондитерских изделий и фастфуда. Белковую и углеводную пищу в один прием эта система сочетать разрешает, однако, если их кушать отдельно, процесс похудения будет более результативным.

Какие преимущества дает система дробного питания?

Благодаря частым приемам пищи человеку не приходится голодать! Это единственная методика, которая работает под девизом: «Хочешь похудеть – ешь!» Вместо изнуряющих ограничений, строгих запретов и ухудшения самочувствия она предлагает нормализацию обменных процессов, общее оздоровление организма и несложный путь к красивой, стройной фигуре. При этом переход на дробное питание для похудения личный опыт многих девушек описывает как незаметный. Постепенное снижение калорийности рациона не позволяет мучиться от голода, замена продуктов на более здоровые виды улучшает функцию ЖКТ, что помогает не только расставаться с лишними килограммами, но и в дальнейшем поддерживать достигнутый результат. Спортсмены используют дробное питание для сушки — избавления от избытка жира при сохранении и увеличении мышечной массы.

Сочетается ли дробное питание с физическими нагрузками?

Это одно из главных преимуществ данной системы похудения. Дробное питание великолепно подходит для процесса сушки. Несмотря на медленное снижение веса, благодаря замещению плотной тканью мышц более легкой жировой, при тренировках уменьшаются объемы тела, оно становится более рельефным, изящным. Кто знает все о дробном питании? Советы, которые дают фитнес-тренеры и спортсмены, направлены на сокращение количества жира в организме и увеличение мышечной ткани. Стать бодибилдером, занимаясь на домашнем тренажере или 2-3 раза в неделю в спортзале, невозможно, поэтому не стоит опасаться появления излишне тренированных мускулов. Зато убрать жир из проблемных мест с помощью спортивных занятий и общего похудения будет легко.

Примерное меню дробного питания на день

Во многих благодарных отзывах тех, кто после похудения перешел на дробное питание как самую здоровую систему, в завтрак рекомендуется включать любую из каш: гречневую, овсяную (приготовленные на воде) или мюсли с «нулевым» йогуртом, бутерброд с отрубным хлебом и нежирным сыром, а также фрукт (апельсин или яблоко). В перекус утолить голод можно 1-2 зерновыми хлебцами, грушей и зеленым чаем без сахара. В обед — половину порции (150-200 г) супа на овощном или нежирном мясном (лучше вторичном) бульоне, 100 г отварной рыбы, куриной грудки, говядины или телятины. Вместо супа можно белковый продукт употребить с овощным гарниром или ассорти из зелени и свежих овощей. В полдник многие из худеющих кушают нежирный творог, чай без сахара и несколько сухофруктов или 20 г орехов. Ужинать при дробном питании можно отварной куриной грудкой (телятиной, нежирной говядиной, рыбой, белком 2 яиц или крольчатиной) с гарниром или салатом из некрахмалистых овощей (капуста, огурцы). Перед сном можно выпить 0,5-1 стакан «нулевого» кефира.

Отзывы о дробном питании для похудения: что говорят новички и постройневшие

Самым главным минусом системы дробного питания бывалые считают сложность организовать частые перекусы и регулярный прием пищи в рабочее время. Однако, поставив себе цель, уже через пару недель многие из них обнаружили устоявшуюся привычку правильно питаться и возможность подкрепиться из принесенного домашнего контейнера с едой. Вначале многие тяжело переносили ограничение объема порций, если урезали их пополам. Поэтому диетологи советуют уменьшать количество съеденного постепенно. Так объем желудка будет сокращаться, не вызывая острых приступов голода. Привычка есть медленно с тщательным пережевыванием пищи помогает худеющим дождаться прихода ощущения сытости, чтобы не съесть больше положенного. Многие обзаводятся посудой меньших размеров, чтобы она соответствовала канонам дробного питания.

И в заключение…

Восхищенные отзывы всех, кто постройнел, используя дробное питание для похудения, отзывы худеющих сегодня, спортсменов и диетологов свидетельствуют об эффективности и простоте данного метода. Он настолько безвреден, что его используют после согласования с врачом даже кормящие мамочки! Испробовав однажды, многие решили сделать его своим основным принципом здорового питания на всю жизнь.

суть и принципы диеты, меню на неделю

Изначально эту методику разработали медики для комплексной терапии заболеваний пищеварительной системы. Дробное питание нормализует эвакуацию желчи, снижает газообразование и агрессивное воздействие желудочного сока, поддерживает нормальное внутрибрюшное давление.

Сейчас такой режим питания применяется повсеместно, в том числе – спортсменами для снижения веса, и набора мышечной массы, а также как один из основных принципов здорового образа жизни.

Суть дробного питания

Такой способ употребления пищи показан спортсменам при увеличении физической нагрузки. Кроссфитерам он поможет подготовиться к соревнованиям, когда нужно значительно увеличить количество употребляемой пищи и обеспечить ее максимальную усвояемость.

Тем, кто желает похудеть, рацион позволяет достичь желаемого результата, не исключая из меню любимые продукты и часто перекусывая. В сравнении с другими диетами меню дробного питания на каждый день отличается большей вариативностью.

Суть дробного питания предельно проста – есть часто и небольшими порциями.

Как показывает практика, большинство людей, попав на застолье с неограниченным количеством еды, съедает намного больше, чем требует организм. Аналогично люди поступают, заглянув вечерком в собственный холодильник в поисках чего-нибудь вкусненького. Итог всем известен – лишний вес, проблемы с фигурой, моральная неудовлетворенность.

Дробное питание минимизирует соблазны в виде огромных порций и разгружает пищеварительный тракт, убрав обеды и ужины в традиционном смысле (так сказать, первое, второе, третье и компот). В соответствии с принципами дробного питания порции сокращаются, частота перекусов увеличивается, но при этом строгих запретов на продукты или их сочетания нет.

Для роста мышц

Многие диетологи полагают, что эта диета оптимально подходит бодибилдерам и худощавым людям, стремящимся нарастить мышечную массу, поскольку режим питания дает возможность съедать больше, не нагружая пищеварительную систему, а также поддерживать инсулин на оптимальном уровне.

Известно, что этот гормон работает в двух направлениях. При избытке жиров и углеводов он накапливает подкожный жир, а при высоком поступлении белка способствует росту мышц. Дробное питание корректирует “работу” инсулина именно во втором, полезном направлении. При этом достаточно сделать упор на питательную белковую пищу, а суточную калорийность увеличить на 500-1000 ккал, сохранив при этом небольшие размеры порций и частоту употребления пищи.

Для похудения

Есть мнение, что прием пищи через равные интервалы дает организму понять, что накапливать жировую ткань нет необходимости. Однако принцип равных промежутков времени справедлив и для трехразового питания.

Возникает логичный вопрос: работает ли дробное питание для похудения? Однозначно – да, но единственным условием, при котором тратятся жировые отложения в условиях дробного питания, будет энергетический дефицит: организм получает меньше калорий, чем тратит. Остальные факторы второстепенны.

Дробное питание комфортно людям, привыкшим часто перекусывать. Но чтобы оно привело к похудению, нужно вести жесткий учет калорий и обеспечивать при этом правильное соотношение питательных веществ. Количество быстрых углеводов с жирами сводят к минимуму, калорийность уменьшают примерно на 500 калорий от рекомендуемой нормы. При этом физические нагрузки повышаются.

Совет! Дробное питание используют для похудения, но подход к рациону при этом должен оставаться разумным, иначе это приведёт к истощению. Для получения более заметных и быстрых результатов этот метод совмещают с интенсивными тренировками.

Плюсы и минусы подхода

Несмотря на всю свою популярность, такой режим питания до сих пор не имеет твердой научной основы, а его эффективность полностью не подтверждена ни одним исследованием. Тем не менее, мы можем говорить о многих положительных сторонах, подкрепленных практическим опытом и отзывами людей, уже испытавших эту диету.

Преимущества

Итак, бесспорные плюсы питания по дробной системе, заключаются в следующих моментах:

• Система не требует значительных ограничений и позволяет оставить в рационе любимые продукты и блюда.
• Аппетит контролируется за счет нескольких перекусов.
• Организм легче адаптируется к лимитам благодаря постепенному, а не резкому снижению калорий.
• Хоть желаемые результаты появляются не так быстро, как хотелось бы, они более стойкие.
• Многие спортсмены, практикующие систему дробного питания, отмечают спустя пару недель возрастание жизненного тонуса: пропадает дневная сонливость, увеличивается работоспособность и улучшается ночной сон.
• Правильно подобранный рацион по системе дробного питания не имеет противопоказаний. Более того, такая диета показана при различных заболеваниях пищеварительной системы (гастрит, язва, желчекаменная болезнь, колит, панкреатит и пр.)

Сложности и недостатки режима

• Дробное питание требует терпения, ответственности и в каком-то роде педантичности. Придется регулярно планировать рацион, вести учет калорий, заготавливать порции еды и посматривать на часы.
• Режим не всегда легко совместить с образом жизни.
• Перекусы на протяжении дня приводят к увеличению объёма слюны и соляной кислоты – повышается риск испортить зубы.
• Дробное питание не подходит, когда нужны быстрые результаты. Худеющим осложняет жизнь иллюзия, что можно есть все подряд целый день и при этом терять вес.
• За одну неделю заметных результатов не ждите. Придерживаться низкокалорийного режима придется не менее месяца, иногда и дольше.

Не стоит забывать и об индивидуальном восприятии. Любая диета или режим не должны вызывать дискомфорт, депрессию, усталость или другие негативные эмоции, которые скорее приведут к «срыву».

Дробное питание для похудения (3 варианта)

Принципы и правила каждого из них немного отличаются, но суть остается неизменной, как и питьевой режим. Воды нужно выпивать 1,5-2 литра в день. Питаясь дробно, важно тщательно пережевывать пищу, в буквальном смысле по 40 раз.

Так с чего начать дробное питание? Есть три варианта.

Вариант 1. Ориентир на чувство голода (грейзинг)

Вариант дробного питания , именуемый также грейзингом, подходит людям, которые любят частенько перекусывать или из-за ненормированного режима дня не могут позволить себе регулярный прием пищи.

Принципы питания в этом случае предельно просты:

• Перекусывать каждый раз, когда появляется ощущение голода.
• Порция еды и калорийность минимальные. Один прием пищи, например, может состоять из ломтика хлеба или одного фрукта.
• Интервалы между перекусами строго не регулируются, но, желательно, чтобы они были не меньше 30-45 минут.

Такой режим приема пищи подходит очень ограниченному количеству людей и обладает рядом недостатков. Во-первых, при хаотичном употреблении еды трудно разработать сбалансированный и здоровый рацион и составить нормальное меню для дробного питания. В результате многие перестают контролировать количество приемов пищи т превышают суточную норму калорий. Во-вторых, желудочно-кишечный тракт, работая в в режиме «нон-стоп», не успевает отдохнуть и испытывает перегрузки. Еда в таком случае будет переваривается неполноценно.

Вариант 2. Завтрак, обед, ужин и два перекуса

Этот вариант дробного питания наиболее оптимален, удобен и рациональным.

Его основные принципы таковы:

• Полноценный рацион на день включает 5-6 приемов пищи.
• Питательность завтрака, обеда и ужина примерно одинаковая, перекусы – низкокалорийные.
• Размеры одной порции маленькие – с горсть или один стакан.
• Максимальный интервал между едой составляет не более 3 часов.

Рацион без труда впишется в любой распорядок дня и позволит соблюдать составленное меню. За счет уменьшенных порций нет опасности переедания, но выраженное чувство голода на протяжении дня не беспокоит.

Вариант 3. Прием пищи по времени

Если правильно рассчитать калорийность и соотношение питательных веществ, этот тип дробного питания отлично подойдет спортсменам, которым нужно снизить процент жировой массы, но сохранить мышечную за счет высокого содержания белковой пищи. Вариант подойдёт и тем, кто ставит своей целью похудение.

Основные правила питания при этом выглядят так:

• Дневной рацион разделяют на 8-10 приемов пищи.
• Объемы порций равны 1⁄2 или 3⁄4 от обычных.
• Промежуток между перекусами – не более 3 часов.
• Дневной рацион лучше разделить на равные части.

При любом из методов яркого чувства голода не возникает, но нет и привычного чувства насыщения. По крайней мере первое время, пока организм не привыкнет к уменьшенным объемам.

Как составить индивидуальное меню?

Дробное питание не связывает руки правилами и строгими ограничениями при составлении меню. При этом оно сочетается с разными жизненными принципами, поэтому подойдет как гурману или вегетарианцу, так и сыроеду или вегану.

Заранее составьте перечень блюд и продуктов, которые будете с удовольствием и без сложностей съедать в течение дня. Используя различные готовые таблицы, несложно рассчитать их калорийность.

Далее проведите коррекцию рациона: уменьшить или увеличить порции, добавить или убрать отдельные продукты. В завершение блюда из списка разделите на 5-8-10 приемов в зависимости от выбранной методики и получите примерное меню дробного питания.

Советы по подбору рациона

1. Продукты питания должны быть привычными, особенно на первом этапе, когда организм еще адаптируется к малым порциям.
2. Состав должен восполнять все физиологические потребности и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами (БЖУ, витамины и минералы).
3. Меню составляют с учетом суточной нормы калорий, которая рассчитывается индивидуально по весу, возрасту и уровню физической нагрузки.
4. Если дробное питание подбирается с целью похудения, воспользуйтесь услугами диетолога или таблицей калорийности продуктов.
5. Меню должно быть удобным и доступным. Не стоит вносить в дробное питание рецепты сложных блюд, если не уверены, что у вас будет время и желание их готовить.
6. На обед лучше предусматривать горячие блюда, а на ужин желательно планировать горячее мясо или рыбу с тушеными овощами.
7. Перекусы должны быть максимально легкие: обезжиренный творог, хлопья, мюсли, крупы, натуральный йогурт.

Не все овощи или фрукты в чистом виде подойдут для перекусов между основными приемами пищи – некоторые из них из-за содержания кислоты только усиливают чувство голода, но не насыщают. Перед тем, как внести какой-либо фрукт в меню, ознакомьтесь с его свойствами.

Распределение белков, жиров и углеводов

Составляя индивидуальное меню, важно правильно сбалансировать жиры, белки и углеводы. Известно, что в женском рационе, во избежание наступления гормонального сбоя, должно быть несколько большее жиров, чем в мужском.

В остальном действуют такие правила:

1. Белки разделяются примерно поровну между обедом и ужином.
2. Жиры должны быть преимущественно растительного происхождения. От животных жиров лучше отказаться вообще или свести их количество к минимуму.
3. Большую часть углеводов желательно перенести в первую половину дня. Имеются в виду углеводы длительного действия, а от быстрых углеводов (сладкое, мучное) лучше отказаться вовсе.

При переходе на дробное питание меню желательно составлять на неделю вперёд, а ещё лучше – на месяц. Так проще обеспечить наличие необходимых продуктов в холодильнике. Переходите на диету в выходной день в спокойной обстановке.

Меню на неделю (таблица)

Перед переходом на диету многие рекомендуют завести дневник и записывать все приемы пищи, блюда и приблизительную калорийность. С помощью “дневника питания” будет проще составить наиболее комфортное меню и перейти на уменьшенные порции.

Используйте таблицу меню дробного питания для похудения как ориентир.

Скачать и при необходимости распечатать меню на неделю можно по ссылке.

Чтобы принять окончательное решение «за» или «против» диеты, прочтите медицинские статьи и отзывы о дробном питании. И помните, что прием пищи по режиму благоприятно воздействует на метаболизм и здоровье в целом.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Оцените материал

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

Время дробного кормления. Дробное меню питания. Видео

Дата публикации: 06.07.2017

Дробную диету часто называют дробной диетой. На самом деле это больше относится к особому режиму питания, который позволяет сократить порции еды, скорректировать рацион и, кроме того, хорошо похудеть.

Главное, придерживаться его просто: кушать нужно небольшими порциями 5-6 раз в день.

Дробное питание имеет много преимуществ перед другими диетами.

Необязательно придерживаться жесткого набора продуктов. Вы можете есть то, что хотите, только чуть меньше.
Вы не будете постоянно голодать, потому что вам нужно часто есть дробными порциями. Это означает, что у вас будет меньше шансов вырваться и съесть больше, чем разрешено.
Регулярное дробное питание 5-6 раз в день ускорит ваш метаболизм, а это значит, что ваше тело начнет сжигать больше калорий.
Придерживаться дробного питания можно в любой момент. Обычно за 2-3 недели диеты формируется здоровая привычка правильно питаться, позволяющая в дальнейшем не набирать потерянные килограммы.

Фракционное питание можно разбить на 2 этапа:

• 1 стадия — наркозависимость;
• 2 этап — похудание.

Первый шаг

Если вы решили придерживаться дробного питания, то в первую очередь приготовьте для себя миниатюрный набор блюд, из которых вы будете есть. С психологической точки зрения это поможет быстро привыкнуть к диете, потому что вы увидите, что тарелка полная, а значит, соблазн добавить больше еды будет меньше.

На данном этапе не нужно снижать калорийность рациона, сначала нужно привыкнуть к небольшому размеру порции. Порция не должна превышать объем обычного стакана, т.е. около 200 г.

Дробное питание должно состоять из ваших обычных приемов пищи, еды и напитков. Разрешены даже сладкие или калорийные продукты, но в небольших количествах. В течение дня нужно съесть 3 горячих блюда (завтрак, обед и ужин) и сделать 2-3 перекуса через 3 часа после основных приемов пищи.

Ключевые моменты, которые следует запомнить:

Первому этапу желательно посвятить не менее недели.Не волнуйтесь, во время «привыкания» вы уже начнете худеть за счет уменьшения порций.

Вторая фаза

Эту стадию похудения рекомендуется начинать с снижения калорийности рациона до 1300-1600 ккал, в зависимости от вашего веса и образа жизни. Помните, чем больше вы активны, тем больше калорий вы должны потреблять.

Еще момент: придется отказаться от жирной, сладкой, крахмалистой, копченой и консервированной (то есть вредной) в пользу полезных для здоровья продуктов.Если вам кажется, что это слишком сложно, начните постепенно: замените майонез нежирной сметаной; замените сладости фруктами, сухофруктами, орехами; белый хлеб цельнозерновой; свинина для нежирной птицы или рыбы. Старайтесь отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам, бобовым, крупам, нежирным молочным продуктам.

А вот от алкоголя придется отказаться, и желательно полностью. В крайнем случае можно выпить полстакана сухого вина.

На данном этапе дробного питания ваш вес будет продолжать снижаться. Самое главное, не забывайте о воде и продолжайте заниматься дома или заниматься в спортклубе.

Примерное меню дробного питания

• Завтрак: омлет из 2 яиц и небольшого количества молока, чай без сахара.
• Полдник: любые фрукты.
• Обед: небольшой кусочек трески, рис, небольшой огурец, чай.
• Полдник: бутерброд из ржаного хлеба с сыром и ветчиной.
• Ужин: салат из свежих овощей с лимонно-масляной заправкой, 100 г тушеного мяса.
• Полдник: стакан кефира и кусочек нежирного сыра.

Для желающих похудеть дробное питание привлекает, прежде всего, тем, что не накладывает традиционных запретов строгих диет. Тем более, что такая система питания не требует специальной подготовки …

Основная особенность дробного питания заключается в том, что пищу нужно принимать не по привычной схеме — завтрак, обед, ужин, — а гораздо чаще небольшими порциями.Таким образом, промежуток времени между приемами пищи остается недостаточным, чтобы успеть очень проголодаться, а когда нет сильного голода, нет «жестокого» аппетита, заставляющего нас переедать или налегать на более плотную и высококалорийную пищу. В результате на дробной диете человек невольно начинает потреблять меньше калорий, а значит, худеет. В этой статье мы познакомим вас с основными правилами дробного питания, которые помогут перейти на новый «гастрономический» режим без вреда для желудка и настроения.Так…

1.Ешьте 5-6 раз в день … При этом порции еды должны быть небольшими. Доказано, что если постоянно кормить организм, можно «привить» системе регуляции жирового обмена, что еда есть всегда, и организм перестанет делать стратегические резервы. Усвоение питательных веществ ускоряется, и их гораздо меньше откладывается на талии.

2. Интервал между приемами пищи. Самый большой не должен превышать 4 часов. Минимальный интервал должен быть не менее 2.5 часов. Если чувство голода появляется раньше положенного интервала 2,5 часа, значит предыдущий прием пищи был недостаточно питательным — в этом случае необходимо пересмотреть его количество и энергетическую ценность.

3. Ешьте одновременно … Это поможет организму максимально эффективно переваривать пищу.

4. Правильно распределяйте суточные калории … Если вы едите шесть раз в день, завтрак и ужин должны содержать по 25% калорий, обед — 35%, по 5% — на 3 перекуса.При пятиразовом питании каждый раз суточная калорийность должна составлять 20%.

5. Пейте воду. При дробном питании в день необходимо употреблять не менее 1,5-2 литров воды.

6. Не смешивайте воду с пищей. … Воду следует пить до или после еды. Интервал между приемом пищи и питьем должен составлять от получаса до часа.

7) Следует отдавать предпочтение. Здоровая пища: цельнозерновой хлеб, молочные продукты, крупы, фрукты, овощи, свежее мясо и рыба.Избегайте полуфабрикатов и колбас.

8. Объем питания. Энергетическая ценность диеты должна оставаться на уровне дневной нормы. Порция по объему не должна превышать размер ладони или стакана.

9. Горячий завтрак. Лучше начать день с него. Также не забывайте о горячей еде на обед и ужин. Между приемами пищи можно перекусить 2-3 раза. Что важно: утренняя еда должна содержать максимальное количество углеводов из дневной нормы.И днем, и вечером нужно стараться есть продукты, содержащие белки и клетчатку.

10. Закуски. Идеальные закуски: зерновой хлеб или хрустящие хлебцы, овощные и фруктовые салаты, немного овощей и фруктов, нежирный творог, натуральный йогурт без сахара, крупы и мюсли без сахара. Чипсы, шоколадные конфеты, семечки, орехи для перекусов не подходят — в них слишком много жира.

Светлана Маркова

Красота подобна драгоценному камню: чем он проще, тем дороже!

Содержание

Правильное питание — основа благополучия человека, помогает поддерживать здоровье и способствует похуданию.Некоторое время назад врачи пришли к выводу, что здоровая диета, при которой пища распределяется небольшими частыми порциями, благотворно влияет на организм — помогает вылечить гастрит, язвы желудка, предотвращает их появление. Эта система потребления пищи называется дробным питанием. Спустя время его начали успешно использовать не только во время лечения, но и стали важной частью здорового образа жизни.

Что такое дробное питание?

Суть такой диеты — принимать пищу 5-6 раз в течение дня, не превышая суточную калорийность (до 1600 килокалорий).Диетологи рекомендуют делать перерывы между приемами пищи не более 3 часов, распределяя дневной рацион на 6 основных приемов пищи: основной завтрак, обед, обед, полдник, ужин, перекус за час до сна. Второй завтрак с полдником следует воспринимать как перекус между основными блюдами, и вообще можно отказаться от дробной порции низкокалорийного продукта перед сном.

• Дробное питание помогает снизить количество потребляемых калорий за счет уменьшения чувства голода. Это связано с тем, что при частом питании не успевает вырабатываться гормон, отвечающий за аппетит.Если вы делаете длительные перерывы, как в системе завтрак-обед-ужин, чувство голода усиливается. Это заставляет человека есть гораздо больше, чем на самом деле нужно организму, что способствует накоплению жиров, перегрузке при работе пищеварительного тракта и повышению уровня сахара в крови.

• Хотя дробное питание означает перекусы между основными приемами пищи, они не должны состоять из нездоровой пищи: жареной, сладкой, соленой, острой, поэтому про чипсы и пирожные лучше забыть.Вам нужно выбрать вкусную здоровую пищу, например, большое зеленое яблоко, стакан натурального йогурта или свежевыжатого сока, немного творога. Было бы идеально полностью перейти на здоровое питание. Однако новичкам не обязательно строго придерживаться всех правил, особенно если цель — не сильно похудеть или вылечить болезнь.
• Разделенная система кормления поможет избежать сонливости и тяжести после еды. Наверняка многие замечали, как после сытного обеда снижается работоспособность, хочется прилечь отдохнуть, а думать никак не получается.Это связано с тем, что кровь устремляется к желудку для переваривания пищи, истекая из мозга, мышц, сердца. При дробном разделении пищи можно избежать летаргии, ведь желудок не будет перегружен пищей, организм получит естественное насыщение, поэтому тонус и силы не покинут человека после вкусной еды.

Фракционное питание — это система потребления пищи, при которой уменьшается количество съеденных за день калорий, улучшается обмен веществ, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, за счет частого приема пищи небольшими порциями поддерживается стабильный вес или вес происходит выпадение, обеспечивается постоянная энергетическая поддержка организма.

Преимущества системы дробного питания для похудения

Дробная диета отлично подходит для худеющих. Эта система способствует медленной, но стабильной потере веса. Если не скорректировать диету, вес можно снизить до 1–3 кг в месяц, а при правильном питании и правильном сочетании продуктов человек может сбросить примерно от 5 до 8 кг. Рекомендуется сочетать дробное питание с физическими упражнениями, чтобы еще больше способствовать похуданию, наращиванию мышечной массы, а также избежать растяжек и обвисания кожи.Пищевая ценность для похудания:

• Не нужно ограничивать себя в еде — главное отказаться от жареных, слишком острых и соленых блюд, сладостей, мучных изделий, алкоголя. Допустимо употребление одного бокала красного сухого вина в неделю при дробном разделении еды.
• Калорийность снижается постепенно. Если вы изначально потребляете более 1600 калорий, то при переходе на дробное питание резкой перемены вы не почувствуете.
• Пониженный аппетит.Из-за того, что гормон голода перестает успевать вырабатываться, худеющие не будут испытывать сильного желания поесть, что обычно бывает при низкокалорийных диетах.
• Обобщение результатов. За счет «ускорения» обмена веществ результат похудения продержится намного дольше, если не перейти на предыдущий вид питания.
• Польза дробного питания дает человеку возможность придерживаться подобной диеты даже при наличии хронических заболеваний, диабета, потому что уровень сахара снижается.Однако важно проконсультироваться с врачом.
• Каждый человек создает себе режим дробного питания с учетом загруженности дня, главное условие — перерыв в еде от 2 до 3 часов.
• Психологический эффект. Благодаря коротким перерывам между приемами пищи худеющие не испытают дискомфорта.

Есть несколько правил, которые должны соблюдать худеющие и страдающие ожирением, придерживаясь дробной системы питания.Во-первых, калорийность снижать нельзя, нижняя крайняя отметка — 1200. Во-вторых, важно постоянно пополнять водный баланс организма, выпивая от 1,5 до 2 литров чистой фильтрованной воды (стакан за полчаса до еды). В-третьих, необходимо соблюдать правильное распределение белков-жиров-углеводов в течение дня, а от простых углеводов лучше отказаться. Не забывайте о приеме витаминов, необходимых для диет.

Основные принципы дробного питания

Для оздоровления организма важно соблюдать основные принципы дробного питания.Правильный подход к системе позволит добиться максимально быстрого результата. Следует понимать, что не все продукты подходят для дробного употребления. Если съесть пакетик чипсов на 6 порций, пользы от такой еды не будет. Фракционное питание — это в первую очередь приемы пищи, содержащие все необходимые вещества для нормального функционирования систем организма. Прочие принципы:

• Даже если вы не чувствуете голода, обязательно соблюдать прием пищи.
• Закуски с дробным разделением пищи должны состоять из здоровых, нежирных продуктов.
• Составление ежедневного меню, примерного расписания приема пищи поможет вам придерживаться системы питания.
• Размер дробной порции должен быть небольшим, иначе есть вероятность перегрузки желудка.

Размер порции

Для насыщения организма нужно небольшую дробную порцию еды каждые 3 часа. Оптимальный объем — один стакан, который умещается в ладони.Рекомендуется отказаться от привычных столовых тарелок, отдав предпочтение мисочкам с блюдцами, а столовые приборы заменить десертными вилками и чайными ложками. Это не только поможет придерживаться объема посуды, но и поспособствует качественному пережевыванию пищи, как следствие — лучшему ее усвоению. Посмотрите видео, в котором объясняется, почему нужно есть дробными порциями, чем полезен этот вид еды:

Диета

Правильный рацион подразумевает наличие всех необходимых для нормального функционирования организма микроэлементов:

• Дробный завтрак должен содержать максимальное количество углеводов, чтобы обеспечить энергию на весь день;
• На второй завтрак (как во время полдника и перед сном) следует есть легкую, нежирную пищу, богатую питательными веществами;
• Обед подается горячим, во время него можно употреблять углеводы (но меньше, чем во время завтрака), но лучше отдавать предпочтение белкам, а также продуктам, богатым клетчаткой;
• Ужин должен состоять из белковой пищи.

Примерное меню на неделю

Наглядный пример меню, составленного специально для дробного питания, поможет вам сориентироваться при переходе на этот тип питания. Не забывайте пить воду за полчаса до дробного приема пищи или через полчаса после. Если вы занимаетесь спортом, сделайте перерыв в приеме пищи не менее часа. Правильное дробное разделение еды в течение недели:

1. Завтрак: овсяная каша / мюсли с молоком / каша из отрубей, цельнозерновой хлеб со сливочным маслом, яблоко / апельсин, чай / некрепкий натуральный кофе.
2. Второй завтрак: одно большое яблоко / стакан натурального йогурта / 70 г нежирного творога с ложкой меда / ломтик цельнозернового хлеба с сыром.
3. Обед: кусок мяса с салатом из зеленых овощей / порция супа с кусочком отрубного хлеба, нежирная рыба / небольшой кусок куриного филе с запеченными овощами, порция овощного супа.
4. Полдник: однотипные сухофрукты / батончик мюсли с чаем / нежирный творог / свежевыжатый сок / фрукты.
5. Ужин: рыба запеченная или отварная, мясо, яйцо вареное, сыр с овощным салатом или порция запеченных овощей.
6. На ночь (за 1 час до сна): стакан кефира или полстакана натурального йогурта.

Рецепты с фото

Первый рецепт — пюре с укропом и цветной капустой. Для этого вкусного блюда вам понадобится 200 г отварного молодого картофеля, столько же цветной капусты, столовая ложка творога и молока, укроп. Все смешать в блендере до однородной массы.Достигнув желаемой консистенции, подавать. Вкусное, низкокалорийное, сытное блюдо правильного питания готово!

• Холодный огуречный суп — отличная закуска на обед при правильном дробном питании. Измельчите в блендере один килограмм очищенных свежих огурцов, один нарезанный долькой монета, пучок мелиссы. Когда консистенция станет однородной, разлить суп по тарелкам, добавить отварные мелкие креветки (200 грамм), слегка посыпать кунжутом.

• Салат из капусты.Белокочанную капусту нашинковать, залить одной чайной ложкой рисового уксуса, оставить в холодильнике мариноваться до двух часов. По прошествии времени вынуть почти готовое блюдо, заправить порцию соевым соусом (1 столовая ложка), кунжутным маслом (1 чайная ложка) и подавать. Для красоты посыпьте свежими семенами кунжута. Идеально подходит для частичного ужина.

• Салат из помидоров черри. Возьмите немного базилика, орегано, положите на дно миски, растолочь в деревянной ступке, налейте столовую ложку оливкового масла и немного уксуса.Порвать (не разрезать!) Пучок салата, добавить 200 г измельченных помидоров черри, 4 мелко нарезанных оливы, перемешать. Слегка приправить морской солью. Хорошо съесть вечером или на обед дробную порцию мяса.

Вред такой диеты для здоровья

Дробная диета полезна для здоровья, ее разрешено соблюдать даже беременным женщинам для поддержания веса. Стоит учесть, что во время беременности нельзя экспериментировать с сильным снижением калорийности, ведь будущая мама должна обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами.Частое есть маленькими порциями может повредить зубы, потому что выделяется большое количество желудочного сока — это вызывает кариес. В противном случае дробное распределение еды требует исключительной ответственности, без которой могут возникнуть неприятные последствия.

Фракционное питание — идеальная система приема пищи для людей с хроническими желудочно-кишечными заболеваниями, желающих похудеть, и тех, кто хочет чувствовать себя хорошо каждый день. Сочетая дробный план питания с потреблением только полезных для здоровья продуктов, содержащих все необходимые человеку вещества, можно вылечить организм и наладить правильное функционирование его систем.

Внимание! Информация представлена ​​в статье исключительно в ознакомительных целях. Материалы статьи не призывают к самолечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли ошибку в тексте? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы это исправим!

Обсудить

Сегодня много информации о дробном питании. Приверженцы этого направления утверждают, что данная методика позволяет не только похудеть и поддерживать его в определенных пределах, но и значительно улучшить здоровье.Почему это происходит и как нужно питаться, чтобы не навредить своему организму, читайте в нашей статье.

Фракционное питание: в чем его польза

Суть системы в том, что пищу нужно принимать небольшими порциями, но довольно часто, каждые 3 часа. Длинные перерывы между завтраком, обедом и ужином заставляют вас съесть намного больше еды, чем нужно. К тому же многие люди в качестве перекусов употребляют шоколад или фаст-фуд, и это не может полностью насытить организм, через некоторое время аппетит просыпается с еще большей энергией.В результате человек переедает и, как правило, образуется лишний вес. Чтобы избежать этих неприятностей, попробуйте новую диету.

Фракционное питание не дает человеку испытывать чувство голода, поэтому организм будет работать в обычном режиме, не будет испытывать стрессов и накапливать жировые отложения про запас. Эта схема позволяет избавиться от многих болезней и очистить организм от шлаков и шлаков, а их, как известно, очень много даже в организме здорового человека.

При частом приеме пищи небольшими порциями вы не уделяете времени выработке гормона, вызывающего аппетит, и, следовательно, будете правы в выборе правильной пищи.Организм, уверенный в том, что вскоре получит порцию пищи, не будет запасать запасы на вашей талии.

— не диета, а образ жизни. И придерживаться его нужно постоянно. Но чтобы не доставлять организму сильную нагрузку, лучше двигаться постепенно. Постарайтесь за десять дней сократить объем вашего обычного блюда вдвое. Как только вы освоитесь с размером порции, продолжайте сокращать его, пока количество еды, которое вы едите за один раз, не умещается на ладони. При этом увеличивайте количество приемов пищи.Многие жалуются, что этот прием не подходит, если человек весь день на работе, он не ходит на обед каждые три часа. Но, если подойти к вопросу правильно, то и в этом случае можно будет найти выход. Ведь в качестве перекуса можно взять яблоко или горсть любимых ягод, а для этого не нужно идти на обед.

Дробное питание на неделю

При составлении меню для себя нужно помнить золотое правило, которого советуют придерживаться все диетологи, тренеры и другие специалисты.Организму для нормального функционирования необходимы жиры, белки и углеводы. Однако последние должны быть только сложными, и их нужно есть утром. Позже включите в свой рацион белок и овощи без крахмала.

В качестве закуски возьмите натуральный йогурт, цельнозерновой хлеб, фрукты, овощи, но никогда не используйте шоколад, фаст-фуд или свежую выпечку.

Еще одно важное правило, которого необходимо придерживаться — питьевой режим. В течение дня нужно пить достаточное количество чистой воды.Количество рассчитывается для каждого индивидуально, 40 г воды на каждый килограмм веса.

При похудении дробное питание поможет уберечь мышцы от расщепления, а наоборот избавиться от жира.

При составлении меню на неделю постарайтесь включить мясо, рыбу, овощи и фрукты. Ниже мы приводим примерное меню дробной диеты на день, тогда вы уже сами можете его модифицировать и разработать собственный рацион.

Дробное питание на месяц

Определитесь с напитками, попробуйте пить зеленый, черный или травяной чай с медом, но кофе следует ограничить.Растворимый напиток задерживает воду в организме, что может привести к отекам.

Вот пример меню на день с раздельным питанием:

8.30 — начните день со сложных углеводов, приготовьте себе на завтрак любую цельнозерновую кашу.

11.30 — в качестве первой закуски можно есть йогурт, лучше, если это будет натуральный продукт без добавления сахара и консервантов.

13.30 — настало время обеда. Теперь подкрепитесь небольшим кусочком нежирного мяса или рыбы, приготовьте салат из свежих овощей в качестве гарнира.

16.30 — Можно перекусить яблоком, салатом, чаем без добавления сахара.

18.30 — время обеда. Можно побаловать себя отварным или тушеным мясом, рыбой, овощным гарниром. Кушать яйца можно 2 раза в неделю.

20.30 — последняя закуска. Выпить стакан кефира, ряженки или бифидока. Кисломолочный напиток, выпитый незадолго до сна, поможет избежать неприятного чувства голода в вечернее время.

И еще один небольшой совет. Если вы решили перейти на дробное питание, поменяйте посуду.Покупайте маленькие и аккуратные чашки, тогда даже небольшая порция еды будет выглядеть более объемной.

Приветствую всех. Каковы принципы дробного питания и как к нему прийти? Что по этому поводу говорят диетологи, врачи, полезен ли такой образ жизни, вы узнаете из этой статьи.

Нюансы дробного питания

Многие думают, что принцип этой системы состоит в том, что за раз можно есть только одно блюдо. На самом деле у этой системы много нюансов.

Необходимо перейти от 3-х разового питания к трапезе небольшими порциями 5-6 раз в день.

При таком подходе пищеварительный тракт начнет лучше перерабатывать пищу.
Необходимо отказаться от булочек, сахара.

Только продукты с большим содержанием клетчатки станут вашими надежными спутниками.
Ваше меню нужно будет составить так, чтобы вы ели каждые 2-2,5 часа.

Ваша порция уменьшится (ее размер должен быть размером с ваш кулак), а это значит, что количество калорий, которые будет потреблять ваше тело, уменьшится, после чего уйдет лишний вес, а в конце концов, это потеря веса это желаемый результат раздельного питания.

Приняв пищу через 2,5 часа, вы не проголодаетесь, поэтому вам не нужно будет есть много за один раз. У вас будет полноценный завтрак, но обед придется разделить на три части.

Итак, на обед вы будете есть фрукты или сладкий пудинг, на обед мясо или рыбу, на полдник — тарелку легкого супа, на ужин — овощной салат или фрукты. Основные калории упадут в первой половине дня, а низкокалорийные блюда останутся на вечер.

Благодаря такой тактике ваш кишечник освободится от ненужных скоплений, организм станет лучше работать, во всем теле появится невероятная легкость, а общее самочувствие вернется в норму.

Читайте также

Здравствуйте уважаемые читатели! Как мы уже знаем, есть много способов похудеть. И тут мы сталкиваемся с …

Почему нужно переходить на дробное питание

В первую очередь это важно для здоровья.Но быстро перейти на новую диету очень сложно. Но, даже уменьшив порции, не покупая сладости, колбасы, перенеся потребление высококалорийных продуктов на первую половину дня, вы уже будете на пути к приобретению здоровой привычки.

Какие продукты выбрать? Забудьте о мягком белом хлебе, замените его несвежей ржаной или отрубями. Выбирайте макароны из непросеянной муки, выбирайте коричневый вместо белого риса и фруктозу вместо сахара.

Очень скоро вы почувствуете преимущества нового режима, и вам не захочется возвращаться к своей старой жизни, особенно после того, как вы увидите результаты на своей талии.Тем более, что потерянные килограммы вам уже не вернут!

Читайте также

Как правильно питаться женщинам после 50 лет. Примерное меню на неделю. Правильный режим для тех, кто …

Кстати, эта диета хороша не только для похудения, но и для избавления от колитов, гастритов, язв пищеварительного тракта. Желудку легче переваривать небольшое количество пищи, а 6-разовое питание поддерживает постоянный уровень сахара в крови, а также избавляет от чувства голода.

Каковы еще преимущества дробного питания?

Частое употребление пищи заставляет организм «понимать», что не нужно откладывать жир в резерв, как это бывает при строгих диетах.

• Происходит лучшее усвоение питательных веществ.
• Человеку легко убрать из рациона вредные продукты, перейти на полезные.
• Не возникает необходимости есть больше еды, потому что через 2,5 часа вы снова можете есть.
• После еды вялость не ощущается, сонливость не наступает.
• Калории не превращаются в жиры.

Одним словом, выгода!

Так ли это? Посмотрите видео и получите ответы на все вопросы:

• Сколько раз в день бывают? 3 раза или 6 раз?
• Ускоряет ли дробное питание обмен веществ?
• Сжигает ли фракционное питание жир?
• Как потратить больше калорий на дробное питание?
• Дробное питание и эффект плацебо. Есть ли польза от дробного питания?
• Фракционное питание спортсменов и бодибилдеров.Контроль голода.
• Дробное питание и сахарный диабет. Инсулин, сахар в крови, холестерин. Чем может помочь дробное питание?

Как организовать новую диету

Помимо 6-кратного разбиения еды, очень важно исключить из меню следующие продукты:

• Соусы,
• Фастфуд,
• Полуфабрикаты,
• Рафинированные продукты,
• Жареные, обжаренные во фритюре,
• Выпечка, выпечка,
• Фасованные соки, газированные напитки.

Поверьте, скоро вы забудете о них, как страшный сон. Смело переходите на зеленый или травяной чай без сахара, на натуральный, вместо растворимого кофе, ограничьте капучино, а также горячий шоколад, уберите алкоголь из жизни. Правильное питание поможет похудеть и улучшить здоровье.

Пример меню

Составьте примерное меню на неделю и постарайтесь не отклоняться от него. Берите только цельнозерновой хлеб, обезжиренный творог и только натуральный йогурт.

Завтрак:

• овсяная каша с мюсли и молоком или каша из отрубей, хлеб с маслом,
• яблоко или апельсин,
• некрепкий натуральный кофе или чай.

Обед:

• яблоко или стакан кефира, или 70-75 гр. творог, сдобренный ложкой меда, или ломтик хлеба с сыром.

Ужин:

• Кусок мяса плюс салат из зеленых овощей
• Порция супа с ломтиком хлеба,
• нежирная рыба или кусок куриного филе, запеченные овощи,

Полдник:

• горсть сухофруктов, таких как чернослив, или батончик мюсли с чаем или творогом, свежевыжатым соком или фруктами.

Ужин:

• запеченная или вареная рыба, или мясо, или вареное яйцо,
• сыр с овощным салатом или порция запеченных овощей.
• На ночь: стакан кефира или 0,5 стакана кефира.

Вкусно и полезно

Рецепты блюд:

• Пюре из цветной капусты с укропом. Возьмите 200 г отварного картофеля, цветную капусту, добавьте по 1 ст. л. творог, молоко, положить укроп. Все смешать в блендере. Вкусное низкокалорийное блюдо готово!
• Холодный огуречный суп.1 кг свежих огурцов очистить, добавить нарезанный ломтиками монстр, измельчить в блендере, положить мелиссу. При разливе супа по тарелкам добавьте 200 г отварных мелких креветок, затем посыпьте кунжутом.
• Салат из капусты. Капусту нашинковать, залить рисовым уксусом (1 ч. Л.), Поставить в холодильник на 2 часа. Готовое блюдо заправить 1 ст. соевый соус, добавить 1 ч. кунжутным маслом, сверху посыпать кунжутом.

Что говорят о дробном питании

Читая отзывы тех, кто уже перешел на эту систему, большинство согласны с тем, что похудеть действительно можно.

В первый же месяц можно похудеть на 8 кг, затем за месяц вес пойдет на 3-4 кг. Есть результаты, когда за два года человек сбросил до 50 кг. Причем провисания кожи не наблюдалось, однако без зарядки здесь не обойтись.

Многие люди даже не отказывались от любимых продуктов, только меньше их употребляли, но все же пришлось отказаться от сладкого, жареного и различной выпечки.

Дорогие друзья. Чтобы добиться стройной фигуры, нужно попробовать дробное питание.Эта таблица поможет вам составить меню на неделю. Удачи!

продуктов, которые можно есть до или после операции, чтобы способствовать исцелению

Что есть до и после операции

21 декабря 2019

Если вы перенесли операцию, одним из основных факторов, определяющих ваше быстрое и отличное выздоровление, является употребление в пищу продуктов, способствующих заживлению после операции.Вы хотите знать, каких продуктов следует избегать перед операцией и какие продукты есть при запоре после операции? Следуйте списку наших рекомендаций ниже.

Правильное лечебное питание после операции зависит от того, какая операция была сделана и какой орган был прооперирован. Но есть некоторые правила питания, которые должны соблюдать все без исключения пациенты, планирующие операцию.

Список продуктов, которые следует употреблять и избегать перед операцией

За несколько дней до операции следует соблюдать здоровую и сбалансированную диету, следует отказаться от курения (по крайней мере, за десять дней до процедуры) и снизить потребление алкоголя (за 24 часа до операции следует полностью отказаться от курения).Эти вредные привычки затрудняют кровообращение, сужают кровеносные сосуды и повышают кровяное давление.

Ваша предоперационная диета должна состоять из:

• Фрукты и овощи. Они легко усваиваются, что поможет сохранить вес в послеоперационном периоде, когда организму потребуется отдых. Овощи и фрукты также богаты витамином С, который способствует образованию коллагена, необходимого для последующего восстановления, увеличивает количество энергии и способствует заживлению.
• Медленные углеводы, такие как рис или макаронные изделия. Они улучшают пищеварение, что очень важно перед острыми медицинскими вмешательствами, так как подвешивание тела во время операции способствует запору. Быстрые углеводы хорошо усваиваются, помогают улучшить настроение и активируют выработку серотонина или «гормона счастья», которое может быть замедлено из-за недостаточной двигательной активности и физических упражнений.
• белков. Мясо курицы или индейки, красное мясо, рыба, яйца, морепродукты. Это лучшие друзья мышц, которые будут бездействовать в течение нескольких недель после операции — последнее связано с обязательным состоянием покоя после вмешательства и невозможностью поднимать какой-либо серьезный вес.
• Ненасыщенные жиры. Чтобы жиры были полезны организму при приготовлении, они должны быть ненасыщенными: подходят авокадо, оливковое масло, жирная рыба, орехи и сухофрукты. При правильном использовании они полезны и необходимы. Но важно следить за весом.

За день до операции

Как упоминалось ранее, за 24 часа до операции необходимо исключить табак и алкоголь, а также кофе, который повышает давление, усиливает возбуждение и может спровоцировать беспокойство.

Для ускорения заживления и улучшения пищеварения необходимо постепенно сокращать количество еды, которую вы едите в ночь перед операцией. Прекратите есть и пить воду в полночь перед операцией. Если для операции требуется общий наркоз, голодание следует начинать раньше (по рекомендации врача).

Вот основные продукты, которые можно есть после операции

Когда операция прошла, необходимо соблюдать общие инструкции по питанию:

• В первые сутки после операции разрешается пить обычную негазированную воду
• По мере выздоровления после операции в течение некоторого времени можно употреблять только жидкую пищу
• Есть шесть, если не все семь раз в день маленькими порциями
• Температура предлагаемых блюд не должна превышать 113 градусов

После операции обходного желудочного анастомоза в течение трех дней следует есть следующие продукты:

• Сладкий чай без кофеина
• Бульон
• Свежевыжатые соки из фруктов и овощей
• Нежирное молоко
• Желатин или фруктовое мороженое без сахара

Вы должны есть не менее семи раз в день.Сразу желательно съесть не более одной чашки жидкой пищи. Не густо, конечно, так как такая диета не дает создать дополнительную нагрузку на оперируемый пищеварительный тракт. Через три дня послеоперационный рацион питания становится более разнообразным.

Лечебные продукты после лапароскопической операции

Обязательно выпейте столько жидкости, сколько вы выпили, перед процедурой. В первый день дома пейте легкую жидкость и питательные вещества, например, яблоки, газированные напитки, ледяное мороженое, суп, соленые огурцы и тосты, чтобы расслабить желудок.

Держитесь на безопасном расстоянии от цитрусовых, например апельсинового и томатного сока. Вы можете медленно включать питание. Через несколько дней после медицинской процедуры вы сможете вернуться к своему обычному режиму питания.

Вот несколько рекомендаций по питанию для восстановления после лапароскопической операции.

• Постное мясо и рыба
• Постные мясные и овощные бульоны
• Сушеный белый хлеб
• Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты
• Масла растительные: подсолнечное, оливковое, льняное, кукурузное

Питание после операции на кишечнике

Тем, кто перенес операцию на кишечнике, строго запрещено есть продукты, богатые клетчаткой (например,е., овощи, фрукты) в течение некоторого времени, а также продукты, требующие пищеварительной работы (например, фасоль, соя, горох).

Вот лечебные продукты после операции на кишечнике:

• Каша, приготовленная на воде или разбавленном молоке, протертая
• Варианты овощей, не содержащие овощей;
• Куриные яйца размягченные в виде парового омлета
• Желе фруктово-ягодное
• Гладкий черный и зеленый чай
• Какао, кофе черный нестойкий
• Свежевыжатые и разбавленные водой фруктовые и ягодные соки (кроме виноградного, сливового и абрикосового соков).

Диета для хирургии мочевого пузыря

Продукты, содержащие щавелевую кислоту, следует избегать после операции на мочевом пузыре:

• Гребешки
• Шпинат
• Сельдерей
• Петрушка
• Баклажаны
• Картофель
• Морковь

Кроме того, запрещены маринады, кислые фрукты, фруктовые соки и кисломолочные продукты.

Общие рекомендации врачей

• Еда должна быть приготовлена ​​на пару
• Используйте дробное питание, в небольших количествах, но чаще
• Придерживаться расписания приема пищи в одно и то же время

В течение четырех-пяти дней в порцию в небольших количествах добавляют белый хлеб, панировочные сухари и простое печенье.На шестой день разрешены гречка, пшеничная жидкая каша или овсянка, приготовленные в соотношении 1: 1 с молоком или водой, жирные сорта мяса, нежирные кисломолочные блюда. В конце недели и на срок до полутора месяцев следует соблюдать щадящую диету. По истечении этого времени можно начинать употреблять обычную пищу.

Эта диета должна состоять из овощных и фруктовых салатов с растительными жирами или сметаной, курицы, кролика, нежирной телятины, каши, молока, одного яйца каждые пять дней и голодания для первого приема пищи.Десерт может состоять из джема, мармелада, меда или зефира.

Несмотря на операцию, нельзя есть:

• Острые, жирные, копченые продукты
• Продукты, возбуждающие слизистую оболочку (лук, чеснок, специи, соленые огурцы)
• Жирное мясо или птица
• Газированные напитки, алкоголь и сладости
• Блюда с высоким содержанием клетчатки (хлеб грубого помола, семейство бобовых)
• Блюда в особо холодном или горячем состоянии

Соблюдая обычную диету, можно вернуться к стандартному образу жизни, употребляя лечебную пищу после операции.

План диеты для гинекологической хирургии

Соблюдение режима кормления до и после гинекологической операции имеет большое значение для обновления женского организма в первые 24 часа. За день до операции рекомендуется придерживаться чистой жидкой диеты, вот некоторые из разрешенных жидкостей:

• Вода
• Прозрачные бульоны (куриные или говяжьи)
• Соки (яблочные или сидр)
• Белый виноградный сок
• Чай (без молока и меда)
• Кофе (без молока и сливок)
• Jell-O (без фруктов / без красного Jell-O)
• Фруктовое мороженое (без фруктов / сливок)

Эти приемы пищи строго запрещены в предоперационный день:

• Молоко
• Крем
• Молочные коктейли
• Апельсиновый сок
• Томатный сок
• Крем-суп или любой суп, кроме прозрачного бульона
• Твердая пища

После операции разрешено употребление каши жидкой каши-пюре, содержащей клетчатку.В этот период запрещены хлеб, жирное молоко и газированные напитки. Меню должно быть обогащено легкой пищей, при этом следует избегать употребления сырых продуктов.

Через неделю рацион следует значительно увеличить, добавив листовую зелень, нежирное мясо и рыбные деликатесы, обработанные паровым методом.

Диета для восстановления после операции на сердце

Здоровое питание после операции на сердце имеет большое значение для вашего выздоровления и способствует дальнейшему выздоровлению, в то же время гарантируя, что у вашего сердца не возникнут какие-либо проблемы.Идеальное питание может помочь вам в быстром выздоровлении, позволяя восстановить качество жизни и жизненные силы.

Приличная диета может помочь вам контролировать свой вес, что очень важно для поддержания хорошего здоровья сердечно-сосудистой системы. Ваш лечащий врач или диетолог могут вместе с вами составить план питания, который вам подходит, но вот несколько общих правил, которые следует помнить при составлении режима питания после кардиологической процедуры.

По данным Американской кардиологической ассоциации, ваш самый надежный вариант — выбрать ассортимент из:

• Органические продукты
• Овощи
• Цельное зерно
• Хлеб
• Нежирное мясо (с учетом рыбы)
• Нежирные молочные продукты

Срежьте лишнюю соль и сахар.Сократите потребление насыщенных жиров, сахара и соли и держитесь подальше от:

• Готовые мясные продукты
• Паршивые продукты питания
• Дешевая еда

Такие продукты, как печень и мясные субпродукты, яйца, цельное молоко, спред, сливки, цельномолочные сыры, обжаренные пищевые продукты и пальмовое масло, содержат большое количество жира. Тем не менее, предварительно упакованные мясные обеды, консервированные супы, консервированные соусы для спагетти, телевизионные ужины, небольшие упакованные закуски и копченая рыба также содержат большое количество соли.Выбирая режим питания после кардиологической процедуры, следует избегать этих продуктов.

Побочные эффекты адреса

Нет ничего необычного в том, что после медицинских процедур на сердце возникают такие проблемы, как болезнь, отсутствие голода и блокировка. У вас может быть возможность сбалансировать эти проблемы с помощью:

• Прием лекарств на полный желудок
• Пить много воды и других твердых жидкостей
• Ешьте меньше, увеличивая количество приемов пищи в день

По большому счету, пациенты с сердечными заболеваниями должны придерживаться диеты с низким содержанием жиров, холестерина и высоким содержанием клетчатки.Схема системы послеоперационного питания, построенная по образу лечебных диет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, несколько строже.

Послеоперационная диета для скорейшего заживления рубцов

Для скорейшего заживления ран организму необходимы продукты, содержащие:

• Повышенное содержание белка (мясо, рыба, блюда из птицы)
• Витамин А (апельсиновые фрукты и овощи, печень, яйца, темно-зеленые листовые овощи)
• Витамин С (цитрусовые, капуста, сладкий перец, помидоры, спаржа, листовые травы)
• Цинк (мясная и говяжья печень, морепродукты, бобовые, зелень)
• Арахидоновая кислота (свиной жир и печень)
• Жирные кислоты (масло и рыбий жир)

Сразу после операции существует высокий риск обезвоживания.Поэтому крайне важно придерживаться грамотного питьевого режима: пациенту следует выпивать до 52 унций воды в день.

Диета после операции после гистерэктомии

Для эффективной реабилитации необходимо составить правильный режим питания в течение первых трех дней после гистерэктомии. В качестве альтернативы вы можете использовать следующую схему:

• Первый день: стакан легкого нежирного греческого йогурта
• День второй: несоленый тертый суп на овощном бульоне (небольшими порциями, два-три приема)
• День третий: протертый овощной суп и паровая котлета из нежирного мяса птицы (индейки или курицы).

Порции должны быть небольшими, все продукты — нежирные и свежие. Все блюда должны быть молотыми, умеренно теплыми и легко усваиваемыми. Следует избегать употребления соли любой ценой, так как она может вызвать отек.

Современная медицина рекомендует на данном этапе реабилитации составить диету таким образом, чтобы ее калорийность составляла около 2800-2900 ккал. На практике это такое количество еды:

• Белки должны быть 3,3 унции
• Жиры — 3.5 унций
• Углеводы — 21 унция.

Хорошее самочувствие — главный признак правильного и полноценного питания. Если женщина чувствует себя очень некомфортно или у нее сильные или тянущие боли в спине, боли в животе, лихорадка или другие симптомы, указывающие на проблему, ей следует более внимательно изучить свою текущую систему питания. Сбалансированная диета после операции поможет вашему организму очиститься, восстановить силы и начать функционировать в новом физиологическом состоянии.

Мягкая диета после операции по удалению аппендикса

Что нужно есть после операции в первые дни? Период восстановления после операции по поводу аппендицита длится около двух недель.В это время следует соблюдать особую диету, которая в первые дни поможет организму восстановиться и набраться сил, а в последующие дни позволит полностью питаться без нагрузки на ослабленный желудочно-кишечный тракт.

В первые 12 часов после операции прием пищи запрещен, но в это время, как правило, отсутствует аппетит. Далее в течение трех-четырех дней диеты после аппендицита рекомендуется употреблять следующие блюда:

• Бульоны нежирные
• Отвар шиповника с сахаром
• Чай черный с сахаром
• Отвар рисовый
• Желе разбавленные фруктовые соки

Диета после аппендицита не позволяет пить цельное молоко и есть твердую пищу в первые три дня.На 4-й день диеты после операции по удалению аппендикса в меню добавляются свежие мягкие фрукты (бананы, персики, виноград, хурма) и овощи (помидоры, огурцы).

Для пополнения ослабленного организма белком готовятся паровые блюда из творога (суфле, запеканки), отварного мяса, рыбы. Полезно включить в рацион кисломолочные продукты (греческий йогурт), вареные или тушеные овощи (кабачки, капуста, баклажаны), сливочное масло, нежирные сливки.

Продукты, которым диета после аппендицита противопоказана:

• Газированная минеральная и пресная вода
• Бульоны мясные сварные
• Изделия из теста, хлеб белый
• Консервы и копчености
• Специи и специи
• Торты, печенье, конфеты

Диета после операции строится по принципу дробного питания — часто едят небольшими порциями.Нельзя пить во время еды. Нужно подождать часа полтора, чтобы еда начала усваиваться и не склеивалась в комок поступающей жидкости.

Особенности ухода за человеком после операции

Любая операция, даже если она не кажется серьезной, предполагает послеоперационный период. Именно в это время организм человека хрупок, и пациенту следует находиться под наблюдением опытных специалистов. Нередки ситуации, когда родственник перенес сложную операцию и требует круглосуточного ухода.К сожалению, у вас может не быть возможности сделать это из-за нехватки времени. В этом случае не обойтись без услуги по уходу на дому.

Такие компании нанимают обученных людей, которые могут помочь пациенту успешно пройти процесс послеоперационной реабилитации. Для пациента этот период непростой не только физически, но и психологически. Причина тому — дискомфорт, вызванный выходом из-под наркоза, боль, невозможность самостоятельно выполнять естественные потребности и множество других неприятных моментов, с которыми приходится сталкиваться пациенту после операции.

Грамотный уход за пациентом поможет не только предотвратить нежелательное инфицирование ран, а значит, возникновение воспалительных процессов, но и максимально облегчить их страдания. Создание комфортных условий для пациента поможет избежать проблемы несамостоятельности послеоперационного пациента.

Послеоперационная реабилитация важна и является важным шагом на пути к полному выздоровлению в любом возрасте. Помимо восстановления организма, перечень лечебных вмешательств также направлен на предотвращение возникновения опасных осложнений.Продолжительность реабилитации варьируется от пары недель до нескольких месяцев. Это зависит от нескольких условий, среди которых возраст пациента.

Мы в All American Home Care готовы предоставить качественное внимание пациентам на всех этапах жизни, которые нуждаются в помощи и склонны к утешению и общности, которые предлагает их дом. Наши заботливые, опытные профессиональные помощники помогают нашим пациентам ценить более высокий уровень жизни и развивать чувство уверенности и удовлетворения, которое превосходит обычные отношения между клиентом и родителем.Как и наши сотрудники, мы рассматриваем наших уважаемых пациентов как часть нашей семьи — постоянно расширяющейся семьи All American Home Care.

Восстановление организма после операции особенно важно для пожилых людей. Из-за своего физиологического состояния они более ослаблены и имеют меньше ресурсов для быстрого восстановления. Поэтому, если вам нужна помощь в послеоперационном восстановлении, All American Home Care здесь, чтобы предоставить вам и вашим любимым членам семьи наилучшие услуги.

Сводка

Название статьи

Продукты, которые нужно есть до или после операции, чтобы способствовать заживлению

Описание

Если вы перенесли операцию, одним из основных факторов, определяющих ваше быстрое и отличное выздоровление, является употребление в пищу продуктов, способствующих заживлению после операции.Вы хотите знать, каких продуктов следует избегать перед операцией и какие продукты есть при запоре после операции? Следуйте списку наших рекомендаций ниже.

Автор

Все американские средства ухода за домом

Имя издателя

Все американские средства ухода за домом

Логотип издателя

Пять из моих любимых продуктов, которые нужно использовать при обучении дробям с едой

Обучение дробям с едой — естественный способ начать любую единицу дроби.Ознакомьтесь с пятью моими любимыми продуктами и получите бесплатную распечатку, которая также поможет вам познакомить с едой эквивалентные дроби.

Наконец-то пришло время для одной из моих любимых математических единиц !! Дроби !!!

На прошлой неделе мы стартовали с едой. Есть одна вещь, в которой мои мальчики преуспевают (на самом деле их больше одной), но они потрясающие едоки. Они очень активны и имеют аппетит, соответствующий их уровню движений!

Итак … … если нам удастся перекусить, пока мы узнаем, что я супер мама … хотя бы на несколько минут.

Есть много продуктов, которые уже разделены на равные части, и использование этих продуктов для введения дробей позволяет детям начать устанавливать связи, используя свои базовые знания.

Я создал простую карточку с заданиями, которую можно распечатать, как руководство для нас, когда мы «играли» с нашей едой, и нам понравилось работать над ней и изучать концепцию дробей. Ближе к концу нашей недели введения дробей с едой я их не использовал. На удивление у меня было много жалоб. Думаю, надо соблюдать распорядок дня !!!!

Хотите больше идей по визуальному представлению дробей? Посмотрите эту серию Math Geek Mama и я.

Обучение дробям с едой… что мы делали каждый день!

Подготовка к работе

Подготовительная работа к каждому уроку была очень простой. Очевидно, вам нужна еда … мы еще вернемся к этому, но у меня также была готовая распечатка для моих детей.

1. Сначала я распечатал карточки с заданиями на бумаге для карточек.
2. Затем я вырезал их и ламинировал.
3. Вы можете проделать в них отверстие и надеть на них маленькое кольцо, чтобы они были вместе.
4. Принесите маркер для сухого стирания, и все готово!

The Classics 1-дюймовый диаметр 50 колец для книг разных ярких цветов (TPG-189) Набор для сухого стирания EXPO со слабым запахом, зубило, разные цвета, 8 предметов, AmazonBasics Thermal Laminator

Время еды

Каждый день я раздавал еду, и мы определяли ее целиком.

Далее мы просто работали над карточками задач. Первая карточка спрашивает ученика, можно ли поровну разделить еду между двумя людьми.Дети знают все о том, как делиться, и они понимают, насколько важно, чтобы каждый человек получал изрядную сумму! Поскольку мы «делились» едой, я бы постоянно укреплял идею о том, что знаменатель говорит нам, сколько равных групп должно составлять единое целое. И важность того, чтобы их группы были равны.

Из этой еды видно, что Kit Kat легко разделить на две равные части. Мы нарисовали, как выглядит каждая часть, и написали, что каждый получит одну из двух частей….1/2.

Затем мы пришли к эквивалентным дробям. Например, легко увидеть, что в каждой группе есть две части Kit Kat. Мы обсудили (и я показал им), что эквивалентной дробью будет две четверти.

Мы прошли каждую карточку задачи, и если бы это был простой способ поделиться едой, мы бы сделали эту карточку задачи. Kit Kat идеально подходил для совместного использования с четырьмя людьми, и нам даже удалось сделать это с восемью людьми.

Из-за того, что мои дети были маленькими, мы не делали фракций, которые нелегко разделить.Разделить взломщик Грэма на три части сложно, но возможно. Если бы я работал с пятиклассниками, я мог бы попробовать это с ними. Мыслительный процесс поможет в дальнейшем делении и умножении дробей.

Так какие продукты подходят для дробей ??

1. Крекеры Грэма

Крекеры Honey Maid Graham (коробки по 14,4 унции, 4 упаковки)

Эта закуска идеально подходит для большого класса и представляет собой быстрый способ представить 1/2 и ее эквивалентную форму 2/4.Очевидно, 1/4 тоже легко увидеть.

2. Херши Барс

Hershey’s 36ct. Бонус-бар Плюс 1 (всего 37)

Это мой любимый. Мало того, что они прекрасны на вкус, потому что это хорошо шоколад, но есть замечательная книга, которая поможет вам развлечься. В этот день я не пользовалась карточками с заданиями. Мы только что просмотрели книгу, и концепция дробей и эквивалентных дробей четко объяснена.

Книга фракций молочного шоколада Hershey’s, Джерри Паллотта (1999-12-01)

Это был один из любимых уроков моей ученицы, когда я преподавал в четвертом классе, и он не подвел меня, когда я занимался им с моими мальчиками.Мы смогли покрыть 1/2 и эквивалент 3/6. Мы также работали над 1/3, 1/4 и 1/6 и их эквивалентами.

Требуется больше активности эквивалентной фракции? Ознакомьтесь с этими 15 идеями.

3. Апельсины

Свежие апельсины из пупка

Апельсины — не идеальная пища, но они все равно отлично работают и полезны. Если вы решите использовать апельсины, вам нужно будет обсудить, что не все дольки абсолютно одинаковы. Они довольно близки, и когда мы нашли очень маленький кусок, мы просто оставили его с большим.

Также вы можете обнаружить, что у апельсинов другое количество ломтиков. У нас обоих было по 9 срезов, что дало нам возможность использовать дроби 1/3 и 3/9. К сожалению, это была единственная фракция, которую мы могли получить без хирургического вмешательства.

4. Комплект Кац

KIT KAT Candy Bar, хрустящие вафли, покрытые молочным шоколадом, очень большой батончик (4,5 унции) (упаковка из 12)

Они очень похожи на крекеры Грэма, но показывают студентам другую схему приготовления 1/2 и 1/4… вы даже можете попробовать 1/8 с дополнительным перерывом.

5. Крекеры в пачках

Набор с печеньем и крекерами Austin, набор на 45 бутылок, пакеты Fun Size, 5 фунтов Молочный шоколад M & Ms Fun, 3 фунта конфет навалом

Мне это нравится, потому что это показывает, что иногда целое — это не просто один кусок еды. Целое может быть общим количеством любых одинаковых вещей.

Это также отличное введение в такие задачи, как 1/2 из 12. Часто эти задачи бросают детей, потому что они думают только о дробях по отношению к кругу или квадрату, разрезанному на части.Когда мы обучаем дробям, нам нужно предоставить много разных образцов, и пакеты с едой — отличное место для начала. Небольшая сумка кеглей, M&M или пачка крекеров — вот лишь несколько отличных примеров !!

Мне нравится использовать крекеры, потому что они все содержат одинаковое количество, а не сладкая еда, и я знал, что мы можем получить дроби 1/2, 1/3 и 1/6. Они дали нам возможность исследовать эквивалентные фракции, которые не учли Кит Катс и крекеры Грэма !!!

После того, как мы «поигрались» с едой, мы выбрали одну дробь и распечатали нашу долю дня.Это был еще один способ пересмотреть то, что мы рассмотрели, но также дать им возможность увидеть дробь на числовой прямой. Это будет играть важную роль, поскольку мы начнем играть в игры, чтобы усилить эквивалентные дроби и различные способы их иллюстрации. Заходите позже на этой неделе и на следующей, чтобы увидеть некоторые из веселых игр, в которые мы играем.

Вы получили это

Вам также может понравиться наше введение в фракционное ремесло с бесплатной распечаткой.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Кратковременное лечение орлистатом не влияет на минеральный баланс и метаболизм костей у мужчин с ожирением | Журнал питания

Аннотация

Орлистат представляет собой ингибитор желудочно-кишечной липазы, который используется для снижения всасывания жиров с пищей и для увеличения потери веса у субъектов, соблюдающих гипокалорийную диету. Чтобы оценить, влияет ли орлистат на метаболизм шести минералов, было проведено 21-дневное двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование минерального баланса в параллельных группах у пациентов с ожирением (индекс массы тела> 30 кг / м 2 ² ) мужчин.Субъекты придерживались гипокалорийной диеты с постоянным дневным содержанием минералов и получали ежедневное пероральное лечение орлистатом (120 мг три раза в день) ( n = 14) или плацебо (три раза в день) ( n = 14) в течение 21 дня. После 14-дневного периода уравновешивания баланс кальция, фосфора, магния, железа, меди и цинка был оценен на 15–21 день. Кроме того, влияние диеты и лечения орлистатом на метаболизм костной ткани оценивалось путем измерения биомаркеров костеобразования и резорбции костной ткани.Электролиты сыворотки и мочи также измерялись на исходном уровне и в конце лечения. Орлистат ингибировал всасывание жира на ~ 33% ( P <0,05). Не было значительных различий в кажущейся абсорбции минералов, минеральной потере с мочой или минеральном балансе между группами орлистата и плацебо. Маркеры метаболизма костной ткани и электролиты сыворотки и мочи не различались между группами орлистата и плацебо. Орлистат хорошо переносился; побочные эффекты были легкой или умеренной интенсивности, и большинство из них не были связаны или отдаленно связаны с исследуемым лечением.У мужчин с ожирением, соблюдающих гипокалорийную диету, прием орлистата не оказал значительного влияния на баланс шести выбранных минералов. Кроме того, лечение орлистатом не влияло на биомаркеры метаболизма костной ткани, а также на электролиты сыворотки и мочи.

Орлистат (Ксеникал; Hoffmann-La Roche, Nutley, NJ) представляет собой новый несистемно действующий агент против ожирения, который подавляет активность желудочно-кишечных липаз и, как ранее было показано, снижает всасывание пищевых жиров примерно на треть (1 ,,, 2 ).В рандомизированных плацебо-контролируемых исследованиях пациенты с ожирением, получавшие орлистат (120 мг три раза в день) в сочетании с пониженным содержанием жира (30% энергии в виде жира), умеренно [2092–3347 кДж / день (500–800 ккал / г) дефицит] гипокалорийной диеты, достигшая средней потери веса 8–10% от их исходной массы тела через 1 год. Эта величина потери веса была значительно больше, чем та, которая была достигнута только с помощью диетического вмешательства (3, 4). Таким образом, орлистат может быть важным фармакотерапевтическим дополнением в долгосрочном лечении ожирения.

Снижение веса может увеличить риск потери минералов и деминерализации костей (5 ,,, 6). Более того, теоретически может возникнуть дефицит минералов даже при употреблении сбалансированной по питанию гипокалорийной диеты, используемой в качестве дополнения к терапии орлистатом, из-за вызванное лекарством снижение всасывания жира. Нарушение всасывания жира, связанное с различными причинами, может привести к увеличению потери минеральных веществ в кишечнике (7). Следовательно, ингибирование всасывания пищевых жиров после ингибирования активности липаз в кишечнике во время лечения орлистатом может отрицательно сказаться на абсорбции и балансе пищевых минералов из-за образования нерастворимых веществ. минеральное мыло в кишечнике.

Таким образом, основной целью этого исследования было оценить, влияет ли орлистат, используемый в сочетании с умеренно гипокалорийной диетой в течение 21 дня, на минеральный баланс у мужчин с ожирением. Также оценивали влияние лечения орлистатом в сочетании с гипокалорийной диетой в течение 21 дня на электролиты в плазме и моче и биохимические маркеры обновления костной ткани.

МЕТОДЫ

Эта фаза I, двойное слепое, рандомизированное, параллельное групповое, внутреннее, плацебо-контролируемое исследование было проведено в одном исследовательском центре в Соединенных Штатах (Harris Laboratories, Линкольн, Небраска) в период с февраля по март 1997 года.В исследование были включены добровольцы мужского пола в возрасте ≥18 лет, страдающие ожирением (индекс массы тела> 30 кг / м 2 ² ), но в остальном здоровые. Исключались пациенты, у которых была диарея (более двух жидких стула в день) в течение недели перед включением в исследование или запор (продолжительность ≥3 дней) в течение 2 недель до включения в исследование. Субъекты, которым потребовались антациды за 72 часа до начала исследования, также были исключены.

Был собран предварительный медицинский анамнез и проведено физикальное обследование (также повторенное на 22 день) в течение 3 недель до исследования.Добровольцы, которые соответствовали критериям включения, были сопоставлены по возрасту (± 5 лет) и случайным образом распределены для приема в течение 21 дня либо орлистата ( n = 14, 120 мг три раза в день) или соответствующего плацебо ( n = 14) одновременно. с ежедневным меню, которое повторяется каждые 3 дня. Все испытуемые следовали одному и тому же распорядку дня в течение 21-го периода. Стандартизованная гипокалорийная диета была основана на таблице состава пищевых продуктов и подготовлена ​​отделом клинических исследований Харриса. 3-й цикл меню гипокалорийной диеты (30% энергии из жира, постоянное содержание минералов) показан в таблице 1.Пункты меню были типичными для категорий продуктов питания, которые могли быть выбраны людьми с ожирением во время лечения орлистатом (таблица 2). Субъектам разрешалось пить деионизированную воду ad libitum между приемами пищи.

ТАБЛИЦА 1

Энергия, общий жир, минералы и процентные рекомендуемые диетические нормы (% RDA) диеты (три дневных меню) ¹

7

% RDA) 917 (115) 1076 (135) 967 (121) Медь, мг (% RDA) 1,38 (92) 1.01 (67) 1,22 (81) Железо, мг (% RDA) 16,1 (161) 24,2 (242) 29,7 (297) магний, мг (% RDA) 293 (84) 266 (76) 311 (89) Фосфор, мг (% RDA) 1193 (149) 1417 (177) (198) Цинк, мг (% RDA) 11.8 (79) 10,7 (71) 13,2 (88)