Содержание

Сливочный суп с горбушей и рисом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Рыбный суп из горбуши с рисом и сливками

Рыбный суп хорош тем, что можно использовать те части рыбы, которые не очень подходят для других блюд. Например, на бульон хорошо идёт голова (обязательно удалить жабры) и хвост.

Хочу предложить вам рецепт очень нежного, сливочного супа, совсем непохожего на традиционную уху. Для приготовления можно брать любую красную рыбу, у меня горбуша. Консистенция у супа получается немного кремовая, вкусно подавать с гренками или тостами. Приятного всем аппетита.

Как приготовить «Сливочный суп с горбушей и рисом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2
Ссылка

Очищенную рыбу (250 г) складываем в кастрюлю, вливаем воду (около 700 мл) и ставим на средний огонь. Варим 10 минут.

Шаг 5
Ссылка

Через 10 минут снимаем кастрюлю с рыбой с плиты и процеживаем бульон через друшлаг. Это нужно, чтобы в суп не попала чешуя и мелкие кости.

Шаг 6
Ссылка

В кастрюлю кладём сливочное масло (20 г) и ставим на средний огонь.

Шаг 7
Ссылка

К растопленному маслу добавляем морковь и лук и жарим, постоянно помешивая, 2 минуты.

Шаг 8
Ссылка

К зажарке добавляем рыбный бульон, соль (по вкусу), прованские травы (1 щепотка), перец (1 ч. л.) и рис (40 г). Перемешиваем и оставляем вариться на среднем огне.

Шаг 9
Ссылка

Режем картофель (1 шт.) на небольшие кусочки.

Шаг 10
Ссылка

Через 10 минут после риса добавляем картофель.

Шаг 13
Ссылка

Добавляем сливки 20% (100 мл). Можно брать любой жирности, чем жирнее, тем более кремовая консистенция будет у супа.

Шаг 14
Ссылка

Мелко реже укроп (1 небольшой пучок).

Шаг 16
Ссылка

Даём супу настояться минут 15.

Шаг 17
Ссылка

Сливочный суп с горбушей и рисом готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Уха из горбуши в домашних условиях с рисом

Рецепт приготовления ухи из горбуши – первое блюдо. Среди огромного разнообразия способов приготовления ухи, суп с красной рыбой всегда получается намного нежнее и мягче, особенно если приправить его деревенской сметаной или жирными сливками (они здесь как раз кстати). Такая уха отлично подходит для каждодневного приготовления, особенно понравится вашим деткам и старшим членам семьи.

Помимо основного ингредиента ухи – горбуши, в нее так же входят традиционные для этого супа овощи: картофель, морковь и репчатый лук. Чтобы супчик получился более сытным и питательным в него, по нашему рецепту, добавляется круглый рис, но при желании можно его можно заменить на пшенку или перловку.

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г горбуши;
  • 3 ст. ложки круглого риса;
  • 2 – 3 картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 1,5 ч. ложки соли;
  • 2 лавровых листа;
  • 3 горошины душистого перца;
  • укроп.

Как приготовить:

Чтобы приготовить уху из горбуши на 2 литра воды потребуется половина тушки горбуши, картофель, морковь, репчатый лук и крупа в нашем случае – круглый рис для плова (можно пропаренный). Также потребуется пара столовых ложек растительного масла для жарки, соль, перец, лавровый лист и укроп по желанию.

Первым делом подготовьте все продукты. Картофель промойте, почистите, порубите ножом на небольшие кубики. Рис промойте в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Далее лук – если вы не любите жареный лук в супе, то его можно просто проварить в ухе, а затем удалить (останется только легкое присутствие). Либо порубите лук ножом мелко и обжарьте вместе с морковью. Очищенную морковь натрите на крупной терке. На раскалённую сковороду налейте растительное масло, выложите тертую морковь, обжаривайте на среднем огне до готовности.Попутно налейте пару литров воды в кастрюлю, посолите и поставьте нагреваться. Тем временем разделайте горбушу: снимите аккуратно шкурку с рыбы и удалите хребет – эти части можно выложить в кастрюлю с водой и поставить вариться (для навара). Филейную часть рыбы порежьте на кусочки попутно удаляя все попадающиеся косточки.Тем временем морковь уже поджарилась, снимите ее с огня.Как только вода закипит удалите шкурку и хребет из бульона, убедитесь, что в нем не осталось косточек (можно его процедить).В бульон выложите обжаренную морковь и промытый рис.Доведите уху до кипения, проварите 3 – 5 минуты, добавьте картофель, лук (я выкладываю его целиком), лавровые листочки и душистый перец.

Готовить нужно до практически полной готовки картофеля, так как у всех сорта разные и размеры кусочков поэтому ориентируйтесь по степени готовности этого овоща. Снова доведите суп до кипения, продолжайте варить еще 5 – 7 минут. В последнюю очередь выложите в уху кусочки горбуши, доведите до кипения, варите на среднем огне в течение 7 – 8 минут. Горбуша варится быстро, тем более порезанная. На этом этапе в уху можно влить жирные сливки – получится уха по-фински.Готовую уху не снимайте сразу же с плиты, дайте ей немного настояться хотя бы 5 минут, а затем удалите лавровые листочки и головку лука. Уха из горбуши готова, разлейте суп по порционным тарелочкам, добавьте рубленую зелень укропа, подавайте с жирной (лучше деревенской) сметаной или сливками. 

Приятного аппетита!
Совет!

Если вы хотите сварить уху их рыбьих голов, то предварительно удалите из нее жабры – иначе уха получится горькой. Вместо сметаны или сливок в уху можно добавить сок лимона или стопочку водки. Ну и, конечно, уху можно приправить по вкусу сушеным укропом. 

Суп из горбуши с рисом

 

 

Горбуша маложирная рыба – это источник качественного легкоусвояемого белка. В 100 граммах горбуши содержится 60% дневной нормы, необходимой человеку. Вот что интересно, горбуша живет в море, а нерестится отправляется в пресноводные реки, проходя множество препятствий. Горбуша содержит Омега3 жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина в крови, а также препятствует возникновению старческого слабоумия. Горбуша содержит большое количество витамина D, без которого формирование скелета человека просто невозможно. Поэтому суп из горбуши очень полезен детям.

Ингредиенты:

на 4-5 л. воды

  • Горбуша (хвост, хребет, плавники, голова)
  • Рис – 100 грамм
  • Картофель – 200-300 грамм
  • Морковь – 100 грамм
  • Лук репчатый – 100 грамм
  • Растительное масло – для обжарки
  • Специи: соль, перец черный молотый, петрушка, укроп, лавровый лист.

 

Как приготовить уху из горбуши

 

1. Первым делом нужно сварить бульон из обрезков горбуши (из мякоти можно приготовить замечательное второе блюдо). Горбуша до полной готовности варится около 15-20 минут.

 

 

 

 

 

 

2. Затем нужно вынуть с помощью шумовки горбушу из бульона.

 

 

 

 

 

 

 

3. Бульон желательно процедить, чтобы во время еды никому не попалась случайная косточка. Бульон нужно сразу посолить по вкусу.

 

 

 

 

 

 

 

4. В кипящий бульон закладываем рис (лучше пропаренный, чтобы суп из горбуши не превратился в кашу).

 

 

 

 

 

 

 

5. Как только закипел бульон с рисом, добавляем картофель, нарезанный кубиками. И убавляем огонь до минимума.

 

 

 

 

 

 

 

6. Морковь режем мелкими кубиками или трем на крупной терке. Лук чистим и нарезаем кубиками. Обжариваем на растительном масле. После закипания воды, добавляем в суп.

 

 

 

 

 

 

7. Рыбу внимательно отделяем от костей. Добавляем в суп горбушу и специи по вкусу.

 

 

 

 

 

 

 

Вкусная уха из горбуши готова

Приятного аппетита!

 

Суп из горбуши польза

Польза рыбы поистине неоценима для здоровья человеческого организма. Особенно это касается морских представителей. Розовый лосось, или как в народе её принято называть – горбуша, богата белками и витаминами, микро- и макроэлементами, особенно фосфором, витамином В12, РР и натрием. Отличная диета с использованием блюд из горбуши, поскольку она даёт человеку необходимые для нормальной жизнедеятельности аминокислоты и жиры, а содержит всего 150 килокалорий на 100 грамм продукта. Рыба невероятно нежная, а блюда из неё, особенно суп из горбуши – повседневное, насыщенное и полезное блюдо. Такое угощение придётся по вкусу и дорогому мужу и деткам, и гостям его не стыдно предложить.

Рецепты супа из горбуши

Рыбная уха из горбуши

  • Картошка – 4 штуки.
  • Лук – 1 крупная головка.
  • Зелень укропа – 1 большой пучок.
  • Горбуша – 2 крупные рыбины. В среднем один розовый лосось размером около 30-40 сантиметров, поэтому если кастрюля у вас большая и уха из горбуши уходит быстро, можно брать три штуки.
  • Соль, перец «горошек», лист лавровый – на глаз и по вкусу.

Рыбу помоем и мочалкой для посуды удалим характерную слизь под проточной водой. Разрежем и достанем хребет. Сначала приготовим бульон: нам понадобятся чищеные головы от жабр, а так же не лишним буде и хребет. Всё это уложим в кастрюлю и заполним водой. Проварим, кладём лист лавра и перец, соль. Пробуем и накрываем крышкой, ставим на медленный огонь – на всё про всё около 30 минут.

Тем временем нарежем кусками рыбу, её будем класть в кастрюлю, поле того, как избавимся от голов и хребта. Начистим картошку, порежем кубиками, бросим вместе с рыбой. Теперь лук так же нарезаем мелко, кладём в уху. Можно просто кинуть целую луковицу в суп из горбуши, а когда она свариться изъять. Через 20 минут можно опустить зелень, попробовать на соль и специи, закрыть крышкой и томить на медленном огне до готовности картофеля.

Суп из горбуши со сливками

  • Картошка – 5 штук, среднего размера.
  • Морковка – 2 штуки, средних размеров.
  • Луковица – 2 штуки, средних размеров.
  • Томаты – 3 крупные штуки.
  • Горбуша – 2 средние рыбины.
  • Сливки – 25 %, полтора-два стакана.
  • Зелень укропа и базилика – по полпучка.
  • Соль и перец – на вкус.
  • Маслины – для подачи.

Такой суп из горбуши не просто вкусный, он очень сытный, но лёгкий, с приятным ароматом и нежным цветом. Начнём с того, что подготовим овощи: лук, картошку, морковь – очистить, нарезать небольшими кубиками. Томаты нужно обдать кипятком и снять кожицу, перерезать так же, как и все овощи.

Очищаем рыбу, промоем, отрежем плавники и головы. Лосось разделяем на крупные куски. Варим бульон из голов, очищенных от жабр, с добавлением соли и приправ. А пока уха из горбуши варится, мы пассируем на сливочном масле морковку с луковицей около 15 минут на слабом огне, затем кладём помидоры, перемешиваем и томим под крышкой, доливая водичку.

Когда бульон готов, а это не более получаса, вынимаем потроха, закладываем картошку, варим 15 минут. Затем опускаем горбушу, зажарку, варим ещё 15 минут. После заливаем суп из горбуши немножко подогретыми сливками, томим под крышкой 10 минут и добавляем нашинкованную зелень, на огне блюдо стоит ещё 10 минут, потом снимается. При подаче украшается маслинами.

Рыбный суп с рисом – Пошаговый рецепт с фото. Супы. Супы из рыбы

Ингредиенты

Вода — 2,5 л

Горбуша — 1 шт

Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.

Картофель — 2 шт

Луковица — 2 шт

Морковь — 1 шт

Лавровый лист — 2 шт

Перец черный молотый — 1 щепот.

Петрушка (зелень) — 2-3 веточ.

Соль — 1/2 ч. л.

Горбушу выпотрошить и хорошо промыть.

Горбушу очистить и нарезать небольшими кусочками. Из головы удалить жабры, отдельно срезать филе с хребтовых костей и очистить от мелких косточек.

В кастрюлю сложить голову, хвост, плавники, срезанные хребты и очищенную луковицу.

Залить 2,5 литрами холодной воды и на медленном огне довести до кипения. Снять пену и варить 30 минут.

Очистить пару картофелин, морковь и вторую луковицу.

Добавить мелко нарезанную луковицу и тертую морковь. Готовить, помешивая, 1-2 минуты.

В бульон с полуготовым рисом добавить филе горбуши без костей. Готовить 2-3 минуты.

Добавить обжаренные овощи.

Добавить 1/2 чайной ложки соли, одну щепотку черного молотого перца и пару лавровых листов.

На медленном огне готовить 7-10 минут.

В готовый суп добавить мелко порубленную зелень петрушки.

Рыбный суп с рисом готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Длиннозерный рис ТМ «Алейка» – тонкий и практически прозрачный. Используйте для приготовления именно длиннозерный рис, который не только дополнит вкус и аромат блюда, но и превратит его в настоящий кулинарный шедевр.

Приятного аппетита!

рецепт, рецепт супа, суп, рыбный суп, рецепт рыбного супа, суп из горбуши, горбуша суп, рецепт супа из горбуши с фото, рецепт приготовления супа из горбуши с рисом, рецепты первых блюд, первые блюда с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления рыбного супа с рисом
супы из рыбы
европейская, русская

рецепт с фото и видео

Рыбный суп из горбуши – ароматное, легкое и питательное блюдо. Эта рыба с красным мясом обеспечит вашему организму ценные белки,  важные микроэлементы и кислоты, некоторым из которых отводят роль в профилактике раковых заболеваний. Горбуша широко используется в российской кухне в разных видах. Мы собрали для вас рецепты с филе (в том числе копченым), головами, а также супы, сваренные с консервированной горбушей.

Использовав в суп голову и хвост горбуши, вы имеете возможность дополнить свой рыбный стол вкуснейшим салатом из оставшегося филе рыбы – подобных рецептов с совершенно различными ингредиентами вы без труда найдете несколько десятков.

Сливочный суп из разных частей горбуши

Нежнейший рыбный супчик, ароматизированный укропчиком, для приготовления которого используются сливки, подойдет даже для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • (на кастрюлю объемом 2,5 литра)
  • горбуша целая, филе которой будет весить около полкило
  • лавр – 5 листов
  • душистый перчик – 10 гор-н
  • картофель – 6 штук (небольших)
  • две луковицы
  • одна морковка
  • сливки десяти %-й жирн-сти — около полу литра
  • немного масла сливочн.
  • свежий укропчик

Приготовление:

Сварите кости, головы и хвосты рыбы, добавив горошки перца и лавра, процедите бульон.

Морковь и лучок обжариваются в кастрюле с толстыми стенками на сливочн. масле. Разрезанный на кубики картофель помещается к овощам и заливается готовым бульоном. Проварить суп нужно до почти полной проварки кубиков картофеля. Рыбное филе, разрезанное на куски, добавляется в суп и полностью проваривается (это происходит быстро). Вливаются сливки, добавляется соль с перцем. Еще раз вскипятите, ароматизируйте нарезанным укропом при подаче блюда.

Сваренный на филе горбуши супчик с ароматом плавленого сырка

Этот вкусный супчик делается довольно быстро и подойдет и на каждый день, и к празднику.

Внимательно выбирайте плавленый сыр, избегая вредных составляющих.

Ингредиенты:

  • продукты приведены примерно на 1 л воды
  • около двухсот грамм горбуши (филе) –
  • 1 плавл. сырок
  • одна луковица
  • две картошки
  • свеж. укроп

Приготовление:

Порезанное некрупными кусочками рыбное филе поместить в воду, вскипятить и варить около 30 мин.. Картофелины средними кубиками, и также измельченные лук и сыр положить в кастрюлю одновременно. Соль с перцем на этом этапе можно ввести по вкусу. Проварить  картофельные кусочки порядка 10-15 мин.. Суп подается с укропом и подогретыми кусками хлеба.

Супчик из рыбного филе  с сырком и чесночком

Этот приятное сытное блюдо потребует минимум продуктов и наверняка станет ключевым пунктом вашего обеда.

Ингредиенты:

  • сто граммов горбуши (только филе)
  • луковица
  • немного муки
  • 50 граммов сыра
  • пряности, чесночок и укроп

Приготовление:

Рыбное филе порезать и, прибавив соль и перец, повалять в муке. Пережарить на сливочн. масле. Отдельно также на слив. масле с  мукой пропассеровать лучок.

В кипяток поместить лук и горбушу, готовить десять минут. Натертый сыр насыпать в кастрюлю незадолго перед окончанием варки. Подавать с укропом и измельченным чесночком.

Ароматнейшая ушица из свежей горбуши

Сохранить максимум питательных веществ в супе легко, сварив его из свежайшей рыбы, не подвергавшейся замораживанию. Получить максимальное впечатление от такого обеда можно, приготовив его на свежем воздухе, на костре.

Для подобного супа возможно использовать и филе рыбы, и подготовленную полную тушку. Филе приготовится быстрее.

Ингредиенты:

  • горбуша — полкило филе
  • полтора литра воды
  • картофель – 5 шт.
  • томаты – 2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 2 шт.
  • сливочн. масло
  • укроп (зелень), петрушка (корень), черн. перец горошком, лавр, соль.

Приготовление:

Горбушу помыть, обсушить и порезать на порции. Положить ее в казанок и залить холодной водой. Добавив корень петрушки, поставить на костер и довести до кипения. Сняв пенку, всыпать картофель в форме брусочков и измельченные томаты.

Порезанные на кубики мук и морковь также отправить в казанок.

За 5 минут до готовности добавить горошки перца, лавр, соль.

Подавать в тарелках, в которые добавить сливочное масло и нашинкованную зелень укропа.

Суп-пюре из горбуши со сливками, сыром и чесночком

Этот рецепт позволит по-максимуму насладиться рыбным блюдом благодаря ароматной зелени и соку лимона.

Ингредиенты:

  • полкило горбуши (филе)
  • сливки (нежирные) – 200 мл
  • сыр – 50 г
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • половина пучка зеленых перьев лука
  • половина пучка зелени укропа
  • зубец чеснока
  • сок лимона
  • перец и соль

Приготовление:

Воду довести до кипения и положить в кипяток порезанный на кубики картофель. Пропассеровать измельченную луковицу и белые части зеленого лучка, а также чеснок. Обжарку добавить к картофелю и варить до готовности. Мелко нарезанное филе горбуши поместить в суп и варить после закипания минут пять (проверьте, чтобы рыба сварилась, или чуть увеличьте срок).

Все ингредиенты вынуть из бульона и измельчить в блендере. Добавить туда же сливки, порезанные укроп и перья лука, соль, еще раз взбить.

Пюре добавить в бульон. Довести до кипения, но не варить.

Сыр потереть и использовать в одном из двух вариантов: либо в конце приготовления всыпать в кастрюлю, либо добавить в тарелки.

При подаче ароматизировать лимонным соком, черным молотым перчиком и укропчиком.

Суп из филе горбуши с рисом, паприкой и овощами

Этот аппетитный супчик очень питательный и сытный. Чесночок, паприка, лавровый лист и укроп придадут ему неповторимый пикантный вкус.

Ингредиенты:

  • 2 л воды
  • 200 г горбуши (филе с кожей)
  • 2 стол. ложки риса
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубца чеснока
  • 1 ч.л. паприки
  • 1 ч.л. сушеного укропа
  • 2 ст.л. раст. масла
  • 1 лист лавра
  • 1 ч.л. соли

Приготовление:

Картофель нарезать на кубики и варить в подсоленной воде после закипания 10 минут. Лук измельчить, морковь и чеснок нарезать на кружочки. Лук и морковь обжарить в масле минут 7-8, положить чеснок и жарить еще пару минут.

В воду с картофелем положите горбушу, порезанную на 8 частей, вскипятите, снимите пенку.

Всыпьте рис. Немного проварив, прибавьте поджарку. После закипания варите минут пять.

После снятия с огня положить лавр, укроп и паприку. Оставьте настояться минут десять, затем подавайте к столу.

Суп в виде пюре с копченой горбушей и мускатным орехом

Это блюдо не приготовишь из того, что есть в холодильнике. Он потребует специальной закупки продуктов. Рецепт для тех, кто любит сложности и эксперименты.

Ингредиенты:

  • 4 стакана бульона из рыбы
  • 200 г копченой горбуши (филе)
  • 5 картофелин
  • 2 луковицы лука-шалота
  • половина моркови
  • полстакана густых сливок
  • столовая ложка муки
  • пара столовых ложек раст. масла
  • грамм 30 сливочн. масла
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • черн. мол. перец и соль по вкусу

Приготовление:

Картофель измельчите кубиками, шалот и морковь пошинкуйте.

Немного филе рыбы приготовьте в форме ломтиков для украшения. Остальное филе порежьте на кубики.

Морковь и лук-шалот нужно пассировать на растительном масле.

Вскипятите бульон, добавьте картофель, соль, и проварите минут десять.

Туда же положите обжаренные овощи и проварите еще минут десять.

Все сваренные овощи вместе с бульоном измельчите в блендере до пюре образного состояния.

Муку слегка поджарьте на сухой сковородке, смешайте со сливками.

Пюре из овощей введите в сливочную смесь, добавьте орех, соль, перец и вскипятите. Прибавьте разогретое до растопки сливочное масло.

Подавайте, положив в разлитый в тарелки суп кубики горбуши, а также украсив блюдо ее ломтиками.

Вкуснейшая соляночка на копченой горбуше

А вы пробовали рыбную солянку? Если нет, то обязательно приготовьте. Этот суп потребует времени на приготовление, но наверняка сможет удивить и порадовать ваших гостей.

Ингредиенты:

  • два филе копченой горбуши
  • полтора литра рыбного бульона
  • пара соленых огурцов
  • 4 луковицы
  • пара ст. ложек томатного пюре
  • две ст. ложки сливочн. масла
  • три ст. ложки каперсов с рассолом
  • 16 маслин
  • 8-10 шт. черного перца горошком
  • лавр – два листа
  • половина лимона
  • три ст. ложки сметаны
  • пучок петрушки

Приготовление:

Копченое филе порежьте так, чтобы на каждую порцию пришлось по паре-тройке кусочков.

Лук режется соломкой и жарится на масле, потом добавляется пюре из помидоров и томится еще 10 минут.

Огурцы нужно отделить от кожи и семян, порезать на ломтики и припустить на бульоне.

Бульон вскипятите в кастрюле. Добавьте в него лук, огурчики, каперсы. На слабом огне продержите минут 20.

Минут за 10 до готовности положите горбушу, лавр и перчик.

Подавайте с тонкими ломтиками лимона, маслинами, сметанкой и зеленью.

Подача рыбного супа с ломтиком лимона – традиционный прием для того, чтобы подчеркнуть вкус рыбы. Рекомендуется также при приготовлении рыбного заливного.

Суп из головы горбуши с не обжаренными овощами

Головы, хвосты и кости горбуши станут прекрасной основой для наваристого бульона. Остатки мяса, снятые с отваренных частей, сделают суп более сытным.

Ингредиенты:

  • голова и хвост одной горбуши
  • две картофелины
  • одна большая морковь
  • одна головка лука
  • один болг. перец
  • сельдерей
  • соль и перчик (черн. молот.)

Приготовление:

Части рыбы, хорошо промыв, залить водой (холодной) и проварить до готовности (примерно полчаса). Готовый бульон процедить, добавить перец и соль. Все овощи нарезать, выбрав форму на свой вкус, кладем в бульон и варим, пока все ингредиенты не будут готовы.

Суп с головой горбуши и рисом

Этот суп будет наваристым и сытным. Он имеет традиционный вкус и не потребует неожиданных продуктов.

Ингредиенты:

  • хвост и голова одной горбуши
  • пять картофелин
  • пара луковиц
  • одна морковка
  • подсолнечное масло
  • пара ст. ложек риса
  • зелень, соль, лавр, специи

Приготовление:

Части рыбы нужно отварить с луковицей и лавовыми листочками. Бульон цедим.

Сварить в нем до полуготовности рис и картофель кубиками. Измельченные лук и морковь поджарить на масле, добавив в конце специи. Зажарку поместить в суп. Перед снятием с огня прибавить кусочки рыбы и зелень, прокипятить.

Поэкспериментируйте с различными специями, чтобы выбрать наиболее подходящие к рыбе, на ваш вкус.

Быстрый суп из консервированной горбуши

Такой сытный супчик можно на скорую руку приготовить в любой момент, если вы имеете в запасе консерв из горбуши. Ведь блюдо требует самых простых ингредиентов.

Ингредиенты:

  • баночка горбуши в масле
  • два л воды (можно меньше)
  • три картофелины
  • пара-тройка ст. ложек риса
  • лук и морковь – по одному
  • лавр (1 лист), перец горошком (3-4), свежая зелень.

Приготовление:

В закипевшую воду залить масло из консерва и положить туда промытый рис. Спустя десять минут добавляем картофель кубиками и измельченные лук с морковью.

Варить необходимо до того, как овощи будут готовы. За 5 минут до готовности положить лавр, горошки перца. Горбушу, порезанную кусочками, также добавить в суп. В заключение кидаем зелень (например, укроп).

При подаче можно поместить в тарелку дольку лимона и свежую зелень.

Суп с оливками, креветками и горбушей

Томаты, креветки и горбуша сделают это блюдо праздничным и эффектным. Рекомендуем подавать в глиняных горшках.

Ингредиенты:

  • 500 грамм горбуши
  • 150 грамм очищенных креветок
  • пара картофелин
  • два помидора
  • одна луковица
  • зелень петрушки
  • 50 грамм оливок (без косточек)
  • соль и перец

Приготовление:

Лук крупно порезать, картошку измельчить на бруски. Томаты на 30 секунд положить в кипяток, потом снять кожу, нарезать на полукруги. Нарезать петрушку.

Охлажденную рыбу помыть, очистить от внутренностей и варить порядка 15 минут после закипания (снимая пену). Добавив лук, проварить еще минут пять, посолить, поперчить. Довести до готовности, вынуть рыбу, отделить от костей, процедить бульон.

Далее бульон разлить по горшкам, добавить в каждый картофель и варить 10 минут. Положить томаты с креветками и готовить еще три минуты. Проверить, чтобы все ингредиенты были проварены. Оливки порезать колечками. В каждый горшок укладываем кусок рыбы, оливки и зелень. Можно подавать к столу.

Супчик с горбушей и цветной капустой

Витаминное легкое блюдо для вкусного обеда. Порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты:

  • 2 литра воды
  • 300 г горбуши
  • 2 ст. л. риса
  • 150 г цветной капусты
  • 50 г лука-порея
  • 2 картофелины
  • 1 небольшая морковь
  • 300 мл оливкового масла
  • соль

Способ приготовления:

Рыбу промываем, режем небольшими кусочками, заливаем холодной водой и ставим вариться. Готовим рыбу 25-30 минут, периодически снимая пенку. Капусту разбираем на соцветия, лук и морковью мелко режем. Картофель чистим и режем небольшими кубиками. Морковь с луком обжариваем на сковороде с оливковым маслом в течение 5 минут. Рыбу вытаскиваем из бульона, отделяем от костей, бульон процеживаем.

Выкладываем в кипящий бульон нарезанный картофель и варим 3 минуты, затем выкладываем остальные овощи. Варим суп около 10 минут. Рис тщательно промываем и выкладываем в суп. Варим до готовности. В конце варки выкладываем кусочки рыбы и выключаем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на 20 минут настаиваться. Готовый суп подаем с измельченной зеленью.

Супчик из горбуши со сладким перцем и кабачком

Это блюдо можно использовать как диетическое — овощи в нем не обжариваются.

Ингредиенты:

  • Горбуша
  • Луковица
  • Морковка
  • Сладкий перец
  • Кабачок
  • Специи, соль, зелень

Приготовление:

Кусок рыбы хорошо промыть, залить водой и довести до кипения. Лук и кабачок мелко нарезать, морковь и половину сладкого перца измельчить соломкой. Все овощи присоединить к рыбе и все проварить. Добавить соль, специи и зелень. Рыбу перед подачей отделить от костей и разложить по тарелкам.

Суп с консервами из горбуши, томатами и плодами оливы

Такой вариант отлично приготовить, если запасены баночки горбуши и оливок, а также заготовленных на зиму собственных томатов.

Ингредиенты:

  • консерв горбуши
  • баночка оливок
  • рис в пакетах для варки по 120 г — 2 штуки
  • овощной бульон — полтора л
  • головка лука
  • 3 зубца чеснока
  • масло подс.
  • соль, молот. перец, пряности
  • помидоры в собственном соку – 400 мл

Приготовление:

Рис сварить в подсоленной воде, согласно инструкции на коробке. Луковицу пошинковать, чеснок раздавить в прессе, вместе обжарить их на раст. масле в кастрюле с толстым дном до полупрозрачности. В ту же кастрюлю положить протертые томаты, залить овощным бульоном или водой, вскипятить, проварить десять мин.. Из оливок вылить жидкость и вместе с горбушей положить их в суп, посолив, поперчив, приправить выбранными пряностями, варить еще пять минут. В кастрюлю поместить отваренный рис, довести до кипения — и суп готов.

Желаем вам приятного аппетита и успешных экспериментов на кухне!

Рисовый суп с горбушей — пошаговый рецепт с фото







Из свежемороженой горбуши можно сварить очень вкусный суп с рисом и овощами. У меня в холодильнике было филе, но для супа отлично подходят головы и хвосты красной рыбы.

Сытно, полезно и вносит разнообразие в привычный для нас ассортимент первых блюд.

Готовится быстро и легко.

Яркий и вкусный супчик из красной рыбы.

  • Первым делом ставим на плиту кастрюлю с водой, а в это время начинаем подготавливать остальные продукты

  • Лук и чеснок почистить, мелко нарезать

  • Выложить лук и чеснок на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на среднем огне, помешивая

  • В это время почистить и натереть на средней терке морковь

  • Отправить морковь на сковороду к обжаренному луку и чесноку, продолжать жарить

  • Почистить от семян и мелко нарезать перец

  • Перец также выложить на сковороду

  • Добавить к обжаренным овощам мелко нарезанный помидор или томатный соус (у меня был домашнего приготовления из свежих помидоров)

  • Жарить овощи до готовности

  • Рис промыть в холодной проточной воде

  • Забросить рис в подсоленную кипящую воду, варить 10 минут

  • Я стараюсь варить супы на втором бульоне. Это позволяет избежать попадания большей части вредных веществ из продукта в суп. Второй бульон варится очень просто: мясо или рыбу кладем в небольшое количество холодной воды, доводим до кипения, достаем и промываем под проточной водой, после чего кладем в ту кастрюлю, где варим суп. Это, кстати, избавляет от необходимости ловить пену. Вот и с горбушей я поступила также: положила в холодную воду и довела до кипения. Если Вы не хотите заморачиваться со вторым бульоном, просто пропустите данный пункт

  • Промыть рыбу

  • И разрезать или разобрать на небольшие кусочки, удаляя все косточки

  • Выложить рыбу к полуготовому рису, варить 10 минут

  • Добавить в кастрюлю содержимое сковороды и лавровый лист, дать прокипеть пару минут

  • Петрушку мелко нарезать

  • Забросить петрушку в кастрюлю, дать закипеть и выключить огонь


Приятного аппетита!


( Пока оценок нет )

Уха из горбуши — 8 рецептов классической ухи в домашних условиях с фото пошагово

Горячих супов хочется не только в холодное время года, но и летом. Особенно при таком разнообразии свежих морепродуктов. Если вы озадачились выбором легкого, питательного, сезонного супа, то следующая подборка специально для вас. Изюминка каждого рецепта не даст вам заскучать на кухне.

Классическая уха из головы и хвоста горбуши в домашних условиях

🕜60 мин. 🕜20 🍴4 🖨

То, из какой именно части рыбы сварена уха, никак не влияет на пользу и вкусовые качества супа. Придерживайтесь последовательности приготовления и у вас все получится!

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций –4.

  • Очищаем шкурку рыбы, удаляя мелкую чешую с плавниками. Хорошо промываем кусочки рыбы.

  • В теплую воду отправляем горбушу и доводим до кипения. После чего солим и оставляем вариться еще на протяжении 5 минут.

  • Лук нарезаем на несколько долек и отправляем к бульону.

  • Морковь очищаем и нарезаем тонкими кружочками, помидор нарезаем на дольки. Все овощи сразу же отправляем в кастрюлю.

  • Картофель также нарезаем брусочками и соединяем с бульоном, оставляем вариться на протяжении 15 минут.

  • Спустя это время рыбу извлекаем, отделяем от костей и произвольно нарезаем. Можно одну часть рыбы измельчить, а вторую нарезать на более крупные кусочки.

  • Кусочки рыбы можно выкладывать порционно в каждую миску и заливать бульоном, или же отправить сразу всю рыбу в кастрюлю.


Желаем приятного аппетита!

Как приготовить уху из горбуши со сливками по-фински?

🕜60 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Если рыбный суп не вызывает у вас никаких эмоций и приятных воспоминаний, значит вам стоит обратить внимание на данный способ приготовления ухи. Добавление сливок придаст мягкость, сливочный и нежный вкус каждому компоненту, особо внимательные ощутят кислинку, которую нелегко привнести в рыбный суп.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций –4.

Ингредиенты:

  • Горбушка свежая – 650 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Сливки (20%) – 150 мл.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Масло растительное – для жарки.
  • Масло сливочное – 40 гр.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Очищенную рыбу нарезаем на мелкие кусочки.
  2. Одну часть картофеля нарезаем на мелкие кубики, а вторую на продольные дольки.
  3. Отправляем кастрюлю с водой на газ и доводим до состояния кипения, после чего забрасываем картофель, нарезанный дольками и половину луковицы.
  4. Варим бульон до полной готовности всех компонентов, а после процеживаем бульон, извлекая картофель с луком.
  5. Вторую половину луковицы и морковь произвольно нарезаем, после чего обжариваем на растительном масле, обязательно добавив кусочек сливочного масла. Он придаст ухе сливочный вкус. Жарим овощи до мягкости.
  6. Сваренные дольки картофеля разминаем ложкой.
  7. Рыба за это время успела остыть и можно приступить к ее измельчению. Главное максимально удалить все кости.
  8. Подготовительные этапы позади, можно приступать к сборке супа. В кастрюлю с процеженным бульоном отправляем сырой картофель и варим до полуготовности. После чего, соблюдая данную последовательность, опускаем размятую картошку, измельченную рыбу, соль и лавровый лист. Слегка перемешиваем и вливаем сливки комнатной температуры. Доводим содержимое до состояния кипения, но не кипятим.
  9. Укроп промываем под проточной водой и нарезаем. Также можно брать любую другую.
  10. Готовую уху разливаем по тарелкам и добавляем в каждую порцию измельченный укроп.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления ухи из горбуши с пшеном

🕜60 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Пшенка очень уникальная в своем роде крупа, которая хорошо усваивается и не наносит вред пищеварению. Уха из горбуши с добавлением этой крупы получается не только легкой и диетической, но и весьма сытной. Именно с этого рецепта можно постепенно включать рыбные супы в рацион ребенка.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 40-45 мин.

Порций –2.

Ингредиенты:

  • Горбушка – 250 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Пшенка – 2,5 ст.л.
  • Перец черный горошек – 4 шт.
  • Лист лавровый – 2 шт.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Подготовленную для ухи рыбу отправляем вариться в холодную воду. В момент закипания обязательно снимаем пену и уменьшаем огонь. Продолжаем варить в течение 10 минут, закрыв крышку.
  2. Параллельно с этим промываем пшенную крупу, оставив ее в воде на протяжении 5 минут.
  3. Мелко нарезаем морковь с луком и отправляем к рыбному бульону.
  4. Затем измельченный на брусочки картофель опускаем в кастрюлю с бульоном.
  5. Мясо рыбы достаем, нарезаем, удаляя кости.
  6. В завершении заправляем уху перцем, солью и лавровым листом.
  7. Готовому супу даем время настояться, а после подаем к столу.

Желаем вам приятного аппетита!

Наваристая уха из горбуши с рисом в домашних условиях

🕜60 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Рисовая крупа очень гармонична по вкусу со всеми овощами и особенно придется к месту в супе, когда хочется добиться более густого и вязкого по консистенции бульона без сложных манипуляций.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Порций –4.

Ингредиенты:

  • Горбуша – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Перец черный горошек – 5 шт.
  • Рис – 50 гр.
  • Лист лавровый – 2 шт.
  • Зелень – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло оливковое – для жарки.

Процесс приготовления:

  1. Нарезанную на кусочки горбушу отправляем вариться в глубокую кастрюлю.
  2. В это время оставляем замачиваться рис и переходим к следующему этапу.
  3. Нарезанный картофель хорошо промываем, несколько раз сливая воду.
  4. Готовый бульон процеживаем удобным для вас способом. А рыбу извлекаем и оставляем остывать.
  5. Из мяса горбуши удаляем кости.
  6. Произвольно нарезаем морковь с луком и обжариваем на оливковом или растительном масле.
  7. Зажарку перекладываем в кастрюлю с процеженным бульоном, добавляем соль, перец и другие специи.
  8. Остается измельчить зелень и добавить в уху.
  9. Суп подавайте к столу в горячем виде, после того как дали супу настояться.

Приятного вам аппетита!

Простой и вкусный рецепт ухи из горбуши с картошкой

🕜60 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Уха с добавлением картофеля придется по вкусу тем, кто любит супы, похожие по консистенции на пюре, однако не перебарщивайте с количеством, ведь картофель в виду своих свойств, в процессе варки разваривается и увеличивается в объеме.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 30-40 мин.

Порций –4-6.

Ингредиенты:

  • Горбуша свежая – 400 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 5 шт.
  • Перец черный горошек – 6 шт.
  • Масло растительное – для жарки
  • Укроп – по вкусу.
  • Лук зеленый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Свежую тушку тщательно очищаем, нарезаем на несколько равных частей и ставим вариться на среднем огне. После закипания снимаем пенку и добавляем лавровый лист с перцем, не забывая посолить.
  2. Параллельно с этим нарезаем колечками лук с морковью и слегка обжариваем. Масло можно не использовать, если сковородка антипригарная.
  3. Не откладываем на потом и чистку картофеля. Очищенный картофель несколько раз промываем под проточной водой, а после нарезаем аккуратными кубиками.
  4. Мясо рыбы достаем из бульона, даем остыть, а после разбираем на более мелкие части, чтобы как можно максимально удалить кости. И в то же время подготовленные овощи выкладываем в очищенный бульон и варим до готовности картофеля.
  5. Заранее подготовим зелень, которая понадобиться ближе к концу. Зеленый лук с укропом рубим как можно мельче и отставляем дожидаться своего часа.
  6. Как только картофель сварился, начинаем собирать суп. Добавляем в кастрюлю рыбу и зелень, варим на протяжении 5 минут, а после чего оставляем настаиваться.

Желаем приятного аппетита!

Как приготовить ароматную уху из замороженной горбуши?

🕜60 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Чтобы не разочароваться в приготовлении ухи из замороженной рыбы, прежде всего нужно проследить за ее запахом после разморозки. Если горбуша имеет приятный и естественный аромат, поспешите приступать к готовке.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Порций –2-4.

Ингредиенты:

  • Горбуша замороженная – 300 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Перец черный горошек – 4 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Петрушка – по вкусу.
  • Укроп – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Обязательно, перед тем как начать приготовление ухи, размораживаем горбушу, промываем и нарезаем на несколько весьма крупных частей. К рыбе добавляем очищенную половину лука, заливаем водой и отправляем вариться в течение 20-30 минут.
  2. Готовый бульон процеживаем, при этом извлекаем рыбу и оставляем остывать. Чистый бульон снова отправляем вариться на маленьком огне, добавив в кастрюлю нарезанный картофель, соль и перец.
  3. Лук нарезаем как можно мельче, а морковь натираем на крупной терке. Овощи перекладываем в разогретую с растительным маслом сковородку.
  4. Как только овощи приобретут золотистый оттенок как на фотографии, сразу отправляем их в бульон.
  5. Остывшую горбушу разбираем на части, удаляем кости с плавниками. Очищенную рыбу возвращаем в уху и варим на протяжении 5 минут.
  6. Параллельно с этим измельчаем свежую зелень, которую в завершении добавляем в готовую уху. Даем супу пару минут настояться, чтобы ароматы смогли раскрыться.
  7. Суп раскладываем по тарелкам, подавая с хлебом, солью и перцем.

Приятного аппетита!

Очень быстрый и простой рецепт приготовления ухи из консервы горбуши

🕜60 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Замечательная находка для вечно спешащих людей, чтобы успеть приготовить полноценный и сытный обед, потратив минимальное количество времени. Выбрав консервированную горбушу в собственном соку или томатном соусе, ваш бульон получится сбалансированным по вкусу и аромату.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций –4.

Ингредиенты:

  • Горбуша консервированная – 1 банка.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Перец черный горошек – 4 шт.
  • Лист лавровый – 2 шт.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Картофель нарезаем на маленькие брусочки и опускаем в кипящую воду.
  2. Свежую морковь очищаем, натираем на крупной терке и отправляем к картофелю.
  3. С луком поступаем также. Варим овощной бульон до полной готовности картофель.
  4. Из банки с консервированной рыбой ни в коем случае не сливаем жидкость, а вливаем в суп вместе с горбушей. Предварительно рыбу можно размять при помощи вилки. Когда все ингредиенты загружены, варим суп еще на протяжении 8-10 минут.
  5. За пять минут до выключения добавляем лавровые листья и перец. Доводим еще один раз до кипения и оставляем уху настаиваться.
  6. Порционно подаем к столу, не забывая украсить зеленью.

Приятного вам аппетита!

Как сварить очень вкусную и наваристую уху из горбуши с яйцом?

🕜60 мин. 🕜20 🍴4 🖨

Уха должна быть не только вкусной по умолчанию, но и максимально полезной для организма. С добавлением яйца в супе увеличится количество белка и полезных микроэлементов, к тому же слегка изменится текстура, став более гладкой и приятной.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций –6.

Ингредиенты:

  • Горбуша – 700 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Перец черный горошек – 4 шт.
  • Зелень – по вкусу.
  • Лист лавровый – 2 шт.
  • Перец болгарский – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Свежую горбушу полностью промываем как снаружи, так и изнутри. Заливаем водой и ставим вариться на среднем огне, добавляем стебли и веточки зелени, также в процессе солим, перчим рыбный бульон.
  2. Из бульона вылавливаем отварную рыбу и отделяем ее от костей и хребта. Бульон вместе с тем процеживаем и снова отправляем на огонь. Начинаем заполнять кастрюлю овощами. Картофель традиционно нарезаем кубиками и варим в закипающем бульоне на протяжении 15 минут.
  3. Пока подготовим другие ингредиенты. Удобным вам образом измельчаем морковь, перец и лук. Спустя 10-15 минут варки картофеля также добавляем к бульону.
  4. Венчиком взбиваем яйца и ближе к концу варки постепенно вмешиваем в бульон.
  5. И в самом завершении измельченную рыбу опускаем в кастрюлю с овощами, держим на огне на протяжении двух минут, после чего оставляем, чтобы суп настаивался.
  6. Подаем к столу в теплом виде со свежим хлебом, по желанию украшая зеленью.

Приятного вам аппетита!

РОЗОВЫЙ ЛОСОСЬ И РИС — JENNA G THE HIJABI TT

Горбуша с горячим рисом считалась бы одним из моих самых комфортных блюд. Обожаю, когда его готовят с большим количеством перца и лука. У меня почти всегда в кладовой есть консервированный лосось. Это одно из тех быстрых и легких блюд, которые вы можете приготовить, если не хотите готовить или находиться на кухне.

Я люблю его с кетчупом и, как я уже сказал… МНОГО перца! Вот мой быстрый рецепт горбуши. Надеюсь, тебе понравится!
ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 банка горбуши (213 г)
  • 1 нарезанный острый перец
  • 1 мелко нарезанный помидор
  • 2 столовые ложки нарезанного лука
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 2 зубчика тертого чеснока
  • 1 столовая ложка растительного масла

МЕТОД:

  1. Слейте жидкость из банки с лососем.
  2. Удалите с лосося кости и большую часть кожи. Отложите в сторону.
  3. Нагрейте масло в сковороде на слабом или среднем огне.
  4. Обжарить лук, чеснок, помидоры и перец.
  5. Добавьте кетчуп. Помешивать.
  6. Добавьте сок лосося и лайма.
  7. Готовьте 1-2 мин на слабом огне.
  8. Подавать с мягким горячим рисом (для этого и дхала мне нравится рис немного мягче).
  9. ВРЕМЯ ПОЕСТЬ !!

Нарезанный лук, чеснок, перец и помидоры Обожаю, как пахнет кухня, когда они готовятся.Добавлены кетчуп и лосось ДОБАВЛЕНЫ НЕКОТОРЫЕ ПРАЗДНИКИ, И ТЕПЕРЬ ВРЕМЯ ЕСТЬ ВСЕ ЭТО ДОБРОЕ!

Нравится:

Нравится Загрузка …

Опубликовано Jenna G The Hijabi TT

Еда — это сердце, а кухня — моя игровая площадка. Приготовление пищи — моя страсть, но мне также нравится обедать в ресторанах и исследовать различные гастрономические заведения в поисках новых впечатлений от еды с моим любимым боковым ударом … моим муженком.

Я Дженна Джи Хиджаби ТТ, и я гурман! Я хотел бы, чтобы вы присоединились ко мне, когда я делюсь своей едой и путешествиями.Чтобы оставаться в курсе, обязательно:

— ПОДПИСАТЬСЯ на мою:
1. Канал YouTube: www.youtube.com/JennaGTheHijabiTT
2. Веб-сайт:
www.jennagthehijabitt.com

— Ставьте лайк на моей странице в Facebook:
www.facebook.com/jennagthehijabitt

— Следуйте за мной на Instagram:
www.instagram.com/jennagthehijabitt

Гурманы и любители путешествий добро пожаловать в мой мир
Просмотреть все сообщения Jenna G The Hijabi TT

Рецепты из консервированного горбуши и риса

Рис отварить в подсоленной воде до полной готовности, он должен быть рассыпчатым, дать остыть.Яйца сварены вкрутую, остудить, нарезать мелкими кубиками и переложить в глубокую посуду. Открыть консервную банку, вынуть рыбу, удалить кости и кожу, измельчить филе, отправить к яйцам. Затем добавить отварной, охлажденный рис, тщательно перемешать содержимое.

В кастрюле смешайте консервированный ананас (с соком или сиропом из банки), сахар, соевый соус и … промойте и запарьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке (или см. Ниже). Смажьте стейки лосося оливковым маслом, сбрызните … пока рис не станет мягким.

Для этого восхитительного рецепта я использую консервированный лосось.Его продают в каждом продуктовом магазине, а консервированный лосось — это почти всегда дикий лосось. Я не собираюсь здесь вдаваться в споры о лососе, выращенном в дикой природе, но дикий лосось не только более экологичен, но и вкуснее, и питательнее.

Консервы из горбуши и белого риса Салат из консервированного лосося с карри из лосося по рецепту индийского кокоса. … Консервы горбуши и белого риса Рецепт Image Of Food. Рецепт салата из консервированного лосося 10 минут Ifoodreal. 13 действительно вкусных рецептов из консервированного лосося.

Рецепты консервированного лосося. Лосось — один из самых популярных видов рыб, который можно найти в нашем меню. Он богат белком, омега-3 жирными кислотами, некоторыми минералами и витаминами. В лососе низкий уровень ртути, поэтому его более чем безопасно есть — свежим, замороженным, консервированным и т. Д.

Шарики из лосося и риса, ингредиенты: 1 фунт консервированного лосося, 1 гр. Вареный рис, 1/2 гр. Хлеб Присоединяйтесь к CookEatShare — это бесплатно! Получите новые рецепты от лучших профессионалов! делитесь рецептами и обзорами с друзьями!

Хорошая замена консервированного тунца, консервированный лосось отлично подходит для разнообразных пирожков, похлебок и пасты.

Рецепты консервированного пирога с горбушей Пироги — это простое и универсальное блюдо, а прекрасное сочетание горбуши с различными ингредиентами позволяет кулинарам создавать множество различных видов начинок и печь пирог как в духовке, так и в мультиварке.

В этом рецепте сочетаются сиг, лосось и рис. Это вкусное блюдо, которое понравится вашей собаке. Это легко для их желудка и полно качественного протеина. Ингредиенты: 2 фунта замороженного филе сига. Замороженное подойдет.1 или 2 банки горбуши; 3 целых яйца, сырых или вареных

2 марта 2016 г. — Вот 5 быстрых рецептов консервированного лосося, лучшей альтернативы консервированному тунцу. 2 марта 2016 г. — Вот 5 быстрых рецептов консервированного лосося, лучшей альтернативы консервированному тунцу. 2 марта 2016 г. — Вот 5 быстрых рецептов консервированного лосося, лучшей альтернативы консервированному тунцу. Pinterest. Сегодня.

помидора, разрезанных пополам или 1 банка (14 унций) тушеных помидоров, оливок каламата, нарезанных, каперсов, хорошо дренированных, красное вино (не используйте, если используются консервированные помидоры), чеснок, измельченный, нарезанный свежий тимьян, лавровый лист, измельченные хлопья красного перца , стейки из лосося, промытые и поглаженные, морская соль, черный перец свежемолотый, по вкусу

Юго-восточноазиатские консервы с лососем и рисовыми лепешками с шрирача-майо Банки объемом 6 унций без кожи и горбуши • приготовленный короткозернистый коричневый рис • яйцо • фарш из свежей кинзы • рубленый лук-шалот • сок лайма • масло из виноградных косточек или канолы • рыбный соус

Консервы горбуши экономичны, долговечны и универсальны.Порция в 3 унции содержит всего 4,2 грамма жиров, менее 1 грамма насыщенных жиров и является отличным источником витамина B-12, витамина D, селена и полезных для сердца жирных кислот омега-3. Однако он содержит больше холестерина и натрия на порцию, чем свежий горбуша.

Улучшите свои рыбные консервы с помощью этих рецептов пирожных с лососем. Консервированный лосось является отличным источником белка и богат омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца. Вы можете легко сочетать эти пирожные с лососем с салатом или жареными овощами, чтобы приготовить полноценный ужин.

Пирожки с аляскинским лососем, приготовленные жительницей Аляски! здесь, на Аляске, обычно можно купить собственного лосося, но вы можете использовать консервы, купленные в магазине, я уверен, что это так же хорошо. Мы любим котлеты из лосося, обычно их едим с коричневым рисом и зеленым салатом. Прислал: VEDRA_T

НАПРАВЛЕНИЯ. Обжарьте нарезанный лук, морковь, сельдерей и чеснок на оливковом масле до мягкости, но не окраски. Добавьте белое вино и дайте полностью приготовиться.

Надежные результаты с рецептами консервированной горбуши.консервы горбуши рецепты на Epicurious.com. Лосось в соусе тартар из розового перца Bon Appà © tit, июнь 1998 … Вареный лосось с соусом из эстрагона и картофелем Gourmet, июль 1998 …. Пирожки с лососем из Орегона — все рецепты. Отличный рецепт консервированных или свежих котлет из лосося. Это рецепт с побережья Орегона.

Легкий, вкусный и полезный рецепт горбуши и крупы от SparkRecipes. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами горбуши и крупы.

Добавьте кукурузу, лосось, перец, укроп и лимонный сок.Вернитесь к кипению, пока не прогреется. Выложите от до 1/3 стакана вареного дикого риса на дно миски и потушите его половником. При желании посыпьте нарезанной петрушкой и долькой лимона. Охладите остатки в течение 2 часов.

Отварить лапшу и процедить. Смешать лапшу, тунец или лосось, суп и молоко. Сверху посыпать … тертым сыром. Нагрейте до 350 градусов в течение 20-30 минут.

Обжарьте измельченный имбирь и зеленый лук (только зеленые кончики) до появления аромата (примерно 1-2 минуты). Добавьте красный болгарский перец и обжаривайте 1 минуту, пока он не станет мягче.Откройте и слейте воду из консервированного лосося. Затем добавьте тертую морковь, стручковую фасоль и консервированный лосось в сковороду и перемешивайте, пока лосось не разобьется на мелкие кусочки.

консервированный лосось, спиральки из рисовой пасты (117321) или ротини из цельной пшеницы, оригинальный чудо-взбитый (4027) или оливковое масло, свежий лимонный сок, молотый черный перец, красный сладкий перец, нарезанный кубиками, нарезанный кубиками лук, нарезанный кубиками сельдерей, петрушка плоская, мелко нарезанные, соль по вкусу, оливки каламата

26 марта 2014 г. — Консервы из лосося являются основным ингредиентом многих вкусных и простых в приготовлении рецептов.На этой странице собраны рецепты из консервированного лосося.

Выложите приготовленный рис в миску и дайте ему остыть. Когда рис остынет, переложите его в большую миску и при необходимости отделите зерна вилкой. Добавьте сельдерей, зеленый лук и лосось. Перемешайте вилкой и измельчите лосось до однородной массы. Переложите рисовый салат на сервировочную тарелку.

В дополнение к вышеперечисленным традиционным рецептам вы можете использовать консервированную горбушу практически для любого рыбного бульона, так как он хорошо сочетается с большинством ингредиентов.Что торопитесь? Уха (а значит любая ухи) может быть очень густой, нежной, кремообразной: для этого в бульон добавляют плавленый сыр — 1 шт. на каждые 500 мл воды.

Консервы из дикого выловленного аляскинского горбуши 8 лучших консервов из лосося 2021 года Консервированный лосось из диких морепродуктов на Аляске дружелюбный тюльпан с омега горбуша дикий аляска. Рецепт салата из консервированного лосося 10 минут Ifoodreal. … Лосось терияки с рисом и овощами. Содержит ли копченый лосось белок.

Многим из нас нравится хруст и текстура традиционных консервов горбуши в таких продуктах, как пирожки с лососем или бутерброды, но некоторые рецепты требуют их удаления.Наша новая 120-граммовая банка горбуши без кожи и костей не только исключает этап удаления кожи и костей, но и упакована в большие аппетитные филе, напоминающие стейк.

Состав рецепта бургера с лососем :. 14 унций консервированного ЛОСОСЯ (красного или розового). ¼ — ½ стакана ЛУКА (мелко нарезанного). ГОРЯЧИЙ ПЕРЕЦ (мелко нарезанный, по вкусу). 2 ЯЙЦА (битые). Соль и перец для вкуса. МАСЛО для обжаривания (3-4 столовые ложки… лосось впитает масло). 1 столовая ложка карри-порошка (по желанию). Направления рецепта бургера с лососем :.

Инструкции.Смешайте все ингредиенты (кроме оливкового масла) в средней миске и перемешайте. Сформируйте небольшие котлеты, выложите на тарелку и поставьте в холодильник на 15 минут.

Рецепт запеканки из консервированного лосося — Food.com. Январь 2021 года. Отличные вкусовые качества вкупе с сырным вкусом делают этот ужин супер-ужином. Сохранено Cee Free. 109. Рецепты из консервированного лосося Рецепты из здорового лосося Рецепты с беконом Рецепты запеканки Рецепты морепродуктов Рецепты из рыбы Рецепты блюд из запеканки Рецепты бранча.

Добавьте болгарский перец, консервированный лосось, чеснок, соль, перец, яйцо, майонез, Вустерширский соус и кинзу.Смешайте, пока не смешается. Сформируйте 6-8 котлет и разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить котлеты в сотейник и варить по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.

Простой и вкусный жареный рис с лососем, приготовленный из оставшегося на гриле лосося, стручковой фасоли и яиц. Красный перец чили дает немного тепла. Что вы делаете с остатками лосося? Вы готовите жареный рис с лососем. Это несложно, просто, вкусно и вкусно! В последнее время я покупаю много лосося, кажется, что он продается почти каждую неделю.

Связанные

Жареный рис с лососем и киноа — ложка не требуется

Этот рецепт жареного риса с лососем очень прост в приготовлении, он полностью настраивается и может быть готов за 20 минут или меньше! Эта полезная китайская закуска из киноа на вынос имеет восхитительный вкус, и это блюдо понравится всей семье !! Вы можете заменить все оставшиеся белки (свинину, говядину, креветки) или овощи, которые хранятся в холодильнике! (Здоровый и безопасный для кето-диеты, без глютена)


* Обновлено *

Этот пост был первоначально опубликован в феврале 2015 года.Я сделал новые фотографии и обновил пост ниже, чтобы добавить больше информации о жареном рисе с лососем. Кроме того, я добавил пошаговые фотографии, чтобы показать вам, как быстро и легко приготовить этот полезный рецепт жареного риса!

Китайская еда была моим любимым лакомством на вынос. Раньше я любил заказывать хрустящую курицу, великолепно покрытую кисло-сладким соусом с большой частью жареного риса!

Теперь, когда я (значительно) старше и здоровое питание для меня важно, я по-прежнему люблю полакомиться любимыми блюдами на вынос, но только в более здоровой форме!

Если вы поклонник традиционного жареного риса, могу обещать, что этот рецепт вас не разочарует! Даже моя чрезвычайно разборчивая лучшая половина, которая терпеть не может ничего «здорового», просит это блюдо на повторении!

Быстрая навигация — содержание

Этот жареный рис обладает невероятной текстурой и вкусом! Жевательная, нежная, ореховая квиноа, обжаренная с сочным сочным лососем, омлетом, свежими овощами, ароматными ароматическими веществами, нежным зеленым луком и ароматным соусом умами.

Этот жареный рис с киноа и лососем быстро станет вашим любимым фейк-аутом на вынос! Он безумно вкусный, невероятно простой в приготовлении и отличный способ использовать любые овощи, которые есть у вас на кухне!

Plus, он полон вкуса и богат белком, клетчаткой и омега-3! Это здоровое и сбалансированное блюдо понравится всей семье!

Что такое жареный рис?

Жареный рис — популярное блюдо из вареного риса, смешанного с множеством других ингредиентов, таких как мясо, морепродукты, курица, яйца или овощи.Жареный рис можно подавать как основное блюдо или добавлять в качестве гарнира к другому блюду.

Хотя жареный рис популярен во многих странах, например, в Таиланде и Японии, он родом из Китая.

Что такое жареный рис с киноа?

Жареный рис из киноа готовится так же, как и традиционный жареный рис, однако он заменяет приготовленный рис приготовленным из киноа.

Как готовится жареный рис?

Жареный рис готовится путем обжаривания вареного риса с другими ингредиентами в воке или на сковороде.

Какие ингредиенты в жареном рисе?

Точные ингредиенты жареного риса могут сильно различаться. Жареный рис всегда готовится из вареного риса. Однако он может включать в себя различные белки, такие как говядина, свинина, морепродукты, курица и / или яйца, или только овощи.

Этот полезный жареный рис с лососем сделан из:

  • Лебеда вареная
  • Лосось
  • Желтый лук
  • Морковь
  • Капуста
  • Яйца
  • Зеленый лук
  • Ароматические соединения (имбирь и чеснок)
  • Соус для жарки

Что идет с жареным рисом с лососем?

Хотя жареный рис можно употреблять как отдельное блюдо, есть множество гарниров, которые можно подать в качестве дополнения к трапезе!

Что подавать с жареным рисом:

  • Эдамаме
  • Яичные роллы
  • Пельмени
  • Спринг-роллы
  • Суп — мисо, яичная капля, вонтон, острый и кислый
  • Салат — зеленый салат с имбирной заправкой, азиатский рубленый салат
  • Овощи — тушеные, жареные или жареные овощи (кабачки, грибы, лук, перец)
  • Кимчи
  • Фрукты — свежесрезанные апельсины или ананасы

Какой рис использовать для жареного риса?

Жареный рис — это текстура риса.Жареный рис должен быть слегка комковатым, с жареным внешним видом и нежным внутренним слоем.

Жареный рис можно приготовить из различных сортов риса:

  • Белый рис (среднезернистый): Белый рис является наиболее часто используемым рисом и обычно содержится в китайском жареном рисе.
  • Жасминовый рис: Жасминовый рис имеет более цветочный аромат, чем простой среднезернистый белый рис.
  • Рис для суши: Рис для суши обычно используется в японском жареном рисе.Он имеет более липкую текстуру, что приводит к получению жареного риса с большой жевательной текстурой.
  • Рис с киноа: Рис с киноа — отличный вариант для более здорового жареного риса! Он имеет ореховую консистенцию с большим количеством хруста!
  • Коричневый рис: Коричневый рис — еще один полезный вариант. У него более мягкий ореховый вкус и более липкая жевательная текстура.
  • Рис с цветной капустой: Рис с цветной капустой — отличный вариант, если вы ищете беззерновой вариант или хотите добавить в свой рацион больше овощей! Рисовая цветная капуста имеет мягкий вкус и нейтральный вкус.

Pro-tip: Избегайте разновидностей длиннозерного риса, так как они имеют тенденцию разваливаться во время жарки с перемешиванием.

Как правильно приготовить киноа к жареному рису?

Хотя есть несколько способов приготовить киноа, я обнаружил, что приведенный ниже метод является самым простым способом приготовить киноа с идеальными результатами каждый раз! Метод взят с сайта CookieandKate.com.

Как легко приготовить идеальную киноа пошагово фото:

  1. Промойте 1 чашку киноа в мелкоячеистом ситечке прохладной водой и хорошо слейте воду.
  2. Переложите киноа в кастрюлю и добавьте 3 стакана воды. Приправить чайной ложки кошерной соли.
  3. Доведите смесь до кипения на среднем или сильном огне.
  4. Немедленно уменьшите огонь, чтобы поддерживать слабое кипение. Готовьте киноа, периодически помешивая, пока не впитается вся вода, примерно 15-18 минут, при необходимости уменьшая огонь.
  5. Снимите кастрюлю с огня и накройте. Дайте лебеде запариться под крышкой в ​​течение 5 минут.
  6. Снять крышку, взбить и обильно посолить и поперчить.Перелейте в герметичный контейнер и храните в холодильнике до использования.

Можно ли использовать консервированный лосось для жареного риса?

Свежий лосось лучше всего сочетается с жареным рисом, но можно использовать консервированный лосось! Если вы используете банку лосося, не забудьте слить жидкость, прежде чем приступить к рецепту.

Какие овощи добавлять в жареный рис?

Жареный рис — отличный способ израсходовать любые овощи, которые у вас есть на кухне! Этот рецепт легко изменить, просто убедитесь, что все ваши овощи нарезаны примерно одинакового размера.

  • Горох замороженный
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Эдамаме
  • Горох снежный
  • Спаржа
  • Перец болгарский
  • Кимчи
  • Грибы
  • Водяные каштаны
  • Бэби-кукуруза

Когда добавлять яйцо в жареный рис?

Есть много разных способов добавления яиц в жареный рис. Ниже приведены два простых способа приготовить яйца с жареным рисом в зависимости от вашего уровня комфорта.

  • Добавьте яйцо в начале: Добавьте немного масла в вок.Добавьте яйца и взбейте, используя лопатку, чтобы разбить яйцо на мелкие кусочки. Готовьте, пока яйца не застынут. Вынуть яйца из сковороды на тарелку и отложить. Приступите к приготовлению жареного риса и снова добавьте яйцо в сковороду перед подачей на стол. Осторожно перемешайте, чтобы яйца распределились равномерно.
  • Добавьте яйцо перед соусом: После обжаривания риса прижмите его к стенкам вок. Добавьте немного масла в пустую часть сковороды и добавьте яйца. Взбейте яйца прямо в центре вок, используя лопатку, чтобы разбить яйцо на мелкие кусочки.Готовьте, пока яйца не застынут. Добавьте соус и обжарьте, помешивая, чтобы яйца равномерно распределились.

Как приготовить жареный рис из киноа?

Этот жареный рис с лососем и киноа безумно легко приготовить дома! Убедитесь, что у вас все готово и все ингредиенты готовы к употреблению, чтобы вы могли приготовить это блюдо в мгновение ока!

  1. Смешайте соус: В небольшой миске смешайте соевый соус, мирин, устричный соус и кунжутное масло.Отложите в сторону.
  2. Приготовить и приготовить лосось: Приправить лосось с обеих сторон солью и перцем. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большом воке или сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте лосось и готовьте, перевернув один раз, пока он не станет непрозрачным, примерно по 2–3 минуты на каждую сторону. Вынуть семгу и переложить на тарелку. Нарежьте лосось хлопьями или нарежьте крупными кусочками, пока яйца и овощи готовятся на следующих этапах.
  3. Приготовьте яйцо: Уменьшите огонь до среднего и добавьте в сковороду ½ столовой ложки масла.Добавьте яйцо и дайте готовиться, пока не начнут застывать по краям. Готовьте, используя лопатку, чтобы аккуратно разбить яйца на большие части, примерно 1-2 минуты, пока яйца не застынут. Снимите со сковороды и переложите на тарелку с лососем. Отложите в сторону.
  4. Приготовьте овощи: Добавьте в сковороду еще одну столовую ложку масла вместе с луком, морковью и капустой. Жарьте, помешивая, до 4 минут или пока овощи не станут мягкими и не начнут подрумяниваться. Добавьте чеснок, имбирь, приправьте солью и перцем.Жаркое, помешивая, около 1 минуты, пока он не станет ароматным. Переложите овощи в отдельную тарелку и отложите в сторону.
  5. Приготовьте киноа: Увеличьте огонь до сильного и добавьте в сковороду оставшиеся 2 столовые ложки масла. Когда масло начнет мерцать, добавьте киноа и приправьте солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, примерно 5 минут, пока киноа не станет хрустящим.
  6. Добавьте овощи и соус: Уменьшите огонь до среднего. Верните приготовленные овощи в сковороду вместе с соусом.Перемешайте, чтобы смешать. Уменьшите огонь до минимума и аккуратно добавьте лосось, яйца и зеленый лук.
  7. Порция: Дегустируйте и добавьте приправы солью, перцем и соевым соусом. Украсить семенами кунжута, большим количеством зеленого лука и сбрызнуть острым соусом, если используете. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

Как приготовить жареный рис с лососем пошагово фото:

Как хранить жареный рис?

Остатки жареного риса с лососем следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Как долго хранится жареный рис?

Правильно хранящийся жареный рис хранится в холодильнике до 4 дней.

Можно ли заморозить жареный рис?

Жареный рис можно заморозить!

Чтобы заморозить оставшийся жареный рис с лососем, дайте ему полностью остыть перед тем, как переложить его в герметичный контейнер, пригодный для заморозки. Остатки можно хранить в морозильной камере до 2 месяцев. Перед повторным нагревом разморозьте жареный рис в холодильнике на ночь. (Инструкции по разогреву приведены ниже.)

Как разогреть жареный рис?

Есть два простых и быстрых способа разогреть жареный рис.

  • Микроволновая печь: Накройте жареный рис влажным полотенцем и осторожно разогрейте в микроволновой печи, пока он полностью не нагреется. Если рис кажется сухим, добавьте еще соевого соуса.
  • Плита: Нагрейте немного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте остатки жареного риса. Постоянно помешивая, пока не нагреется. Если рис кажется сухим, добавьте еще соевого соуса.

Полезен ли жареный рис?

Хотя традиционный жареный рис вреден для здоровья, этот жареный рис с лососем — более здоровый вариант! Этот рецепт жареного риса с киноа богат питательными веществами и богат белком, клетчаткой и полезными омега-3 жирными кислотами!

Как сделать жареный рис полезным:

  • Используйте киноа: Квиноа содержит больше белка и клетчатки, а также содержит меньше углеводов на порцию, чем рис!
  • Добавить лосося: Этот рецепт наполнен свежим лососем! Лосось — отличный источник белка! Кроме того, он богат полезными для сердца жирными кислотами омега-3.
  • Добавьте побольше свежих овощей: В этом рецепте жареного риса используются разнообразные свежие красочные овощи, которые добавляют много питательных веществ, витаминов и клетчатки!

Является ли жареный рис с лососем низкоуглеводным и безопасным для кето?

Этот полезный рецепт жареного риса с лососем и киноа безвреден для кето и является отличным вариантом для низкоуглеводных диет, если вы смешиваете его с другими низкоуглеводными продуктами или употребляете в качестве гарнира.

Поскольку определенные типы кетогенных диет допускают различное потребление углеводов, обязательно ознакомьтесь с размером порции и информацией о питании в приведенном ниже рецепте.

Жареный рис с киноа не содержит глютена?

Этот жареный рис с лососем легко сделать без глютена. Для жареного риса без глютена замените соевый соус тамари.

Кроме того, хотя киноа не содержит глютен, ее можно собирать вместе с другими зернами, содержащими глютен. Обязательно читайте этикетки и покупайте киноа только у проверенных сертифицированных производителей безглютеновых продуктов.

Этот полезный жареный рис с лососем и лебедой необходимо добавить в ваш еженедельный план питания! Это отличный способ израсходовать остатки протеина или овощей, которые есть у вас под рукой! С помощью этого рецепта вы сможете приготовить здоровую и вкусную еду за 30 минут или меньше!

До следующего раза, друзья, ура! Подделайте китайскую еду на вынос со здоровым вкусом!

XOXO

Cheyanne

Хотите БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram!

Лучший рецепт жареного риса с лососем и киноа👇

Распечатать рецепт

Жареный рис с лососем и киноа

Этот жареный рис с лососем настолько прост в приготовлении, он полностью настраивается и может быть готов за 20 минут или меньше! Это полезное блюдо из жареного риса на вынос имеет восхитительный вкус, и это блюдо понравится всей семье !! Рецепт можно увеличить или уменьшить с помощью ползунка, если навести указатель мыши на количество порций.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Курс: основное блюдо, основное блюдо

Кухня: азиатская, китайская

Ключевое слово: жареный рис, здоровое питание, киноа, лосось, еда на вынос

Порций: 4 человека

калорий: 405 ккал

Автор: Чеянн Хольцуорт

Ингредиенты

  • 4 1/2 столовые ложки растительного масла — РАЗДЕЛЕННЫЕ
  • 2 больших яйца — взбитые
  • 1 (12 унций) филе лосося без кожи
  • Кошерная соль и молотый черный перец
  • 1 маленький желтый лук — мелкие кубики (около 1 1/2 стакана)
  • 2 средние моркови — очищенные и нарезанные (около 1 стакана)
  • 3 стакана тертой капусты
  • 2 зубчика чеснока — очищенного и мелко нарезанного
  • 1 столовая ложка свежего имбиря — очищенного и натертого
  • 3 чашки вареной и охлажденной киноа (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
  • 3 лука-шалота — тонко нарезанные
Соус:
  • 3-4 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия — по вкусу
  • 1 1/2 столовой ложки мирина (или сладкого саке или шерри )
  • 1 столовая ложка устричного соуса
  • 1 чайная ложка обжаренного кунжутного масла
Дополнительные гарниры: поджаренные семена кунжута, нарезанный лук, шрирача

Инструкции

  • Смешайте соус: В небольшой миске смешайте соевый соус, мирин, устричный соус и кунжутное масло.Отложите в сторону.

  • Приготовьте и приготовьте лосось: Приправьте лосось с обеих сторон солью и перцем. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большом воке или сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте лосось и готовьте, перевернув один раз, пока он не станет непрозрачным, примерно по 2–3 минуты на каждую сторону. Вынуть семгу и переложить на тарелку. Нарежьте лосось хлопьями или нарежьте крупными кусочками, пока яйца и овощи готовятся на следующих этапах.

  • Приготовьте яйцо: Уменьшите огонь до среднего и добавьте в сковороду ½ столовой ложки масла.Добавьте яйцо и дайте готовиться, пока не начнут застывать по краям. Готовьте, используя лопатку, чтобы аккуратно разбить яйца на большие части, примерно 1-2 минуты, пока яйца не застынут. Снимите со сковороды и переложите на тарелку с лососем. Отложите в сторону.

  • Жаркое движения с овощами: Увеличьте огонь до средне-сильного и добавьте в сковороду еще одну столовую ложку масла вместе с луком, морковью и капустой. Жарьте, помешивая, до 4 минут или пока овощи не станут мягкими и не начнут подрумяниваться.Добавьте чеснок, имбирь, приправьте солью и перцем. Жаркое, помешивая, около 1 минуты, пока он не станет ароматным. Переложите овощи в отдельную тарелку и отложите в сторону.

  • Жаркое движения с киноа: Увеличьте огонь до сильного и добавьте в сковороду оставшиеся 2 столовые ложки масла. Когда масло начнет мерцать, добавьте киноа и приправьте солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, примерно 5 минут, пока киноа не станет хрустящим.

  • Добавьте овощи и соус: Уменьшите огонь до среднего.Верните приготовленные овощи в сковороду вместе с соусом. Перемешайте, чтобы смешать. Уменьшите огонь до минимума и аккуратно добавьте лосось, яйца и зеленый лук.

  • Порция: Попробуйте добавить приправы солью, перцем и соевым соусом. Украсить семенами кунжута, большим количеством зеленого лука и сбрызнуть острым соусом, если используете. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

Примечания

  1. Из 1 ½ чашки НЕВАРИРОВАННОЙ сухой киноа можно получить примерно 3 чашки ПРИГОТОВЛЕННОЙ киноа.
  2. Убедитесь, что вы не пережарили киноа, иначе она прилипнет к сковороде при жарке с перемешиванием.
  3. Убедитесь, что ваша киноа остыла! Холодная киноа будет иметь гораздо лучшую текстуру, чем свежеприготовленная! Для достижения наилучших результатов готовьте киноа не менее чем за 4 часа, а лучше за день. Дайте приготовленной киноа остыть до комнатной температуры, прежде чем переложить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике.
  4. Если у вас нет остатков киноа или остывшей лебеды, не беспокойтесь! Приготовьте киноа и переложите на большой противень с бортиками.Выложите приготовленную киноа ровным слоем. Перенесите противень в морозильную камеру и дайте киноа остыть, пока вы готовите все ингредиенты!
  5. Если у вас нет вок, убедитесь, что вы используете большую сковороду, которая выдерживает высокие уровни тепла!
  6. Убедитесь, что ваш вок или сковорода ГОРЯЧИЕ! Добавьте немного воды в сковороду, если она сразу закипит, ваша сковорода горячая.
  7. Жарить быстро! Киноа имеет тенденцию к прилипанию, поэтому старайтесь работать быстро и перемещайте квиноа.
  8. Если вы хотите сэкономить время и деньги, вы можете заменить их консервированным лососем. Убедитесь, что вы хорошо слили лосось. Пропустите шаг 2 и добавьте в сковороду лосось вместе с приготовленными овощами и соусом. Готовьте, пока лосось не прогреется.
  9. Для приготовления жареного риса без глютена: Используйте тамари вместо соевого соуса.

Чтобы идеально приготовить киноа: (метод с сайта CookieandKate.com)

  1. Промойте 1 чашку киноа в мелкоячеистом ситечке прохладной водой и хорошо слейте воду.
  2. Переложите киноа в кастрюлю и добавьте 3 стакана воды. Приправить чайной ложки кошерной соли.
  3. Доведите смесь до кипения на среднем или сильном огне. Немедленно убавьте огонь, чтобы поддерживать слабое кипение. Готовьте киноа, периодически помешивая, пока не впитается вся вода, примерно 15-18 минут, при необходимости уменьшая огонь.
  4. Снимите кастрюлю с огня и накройте. Дайте лебеде запариться под крышкой в ​​течение 5 минут. Снимите крышку, взбейте и обильно приправьте солью и перцем.Продолжить рецепт.

Количество рецептов: 4-6
Пищевая ценность является приблизительной и основана на 4 порциях.

Питание

Калорий: 405 ккал | Углеводы: 42 г | Белок: 12 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 14 г | Холестерин: 106 мг | Натрий: 651 мг | Калий: 583 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 5519 МЕ | Витамин C: 21 мг | Кальций: 107 мг | Железо: 3 мг

© Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторским правом.Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Пожалуйста, не публикуйте этот рецепт без предварительного согласия. Если вы хотите сослаться на этот рецепт, сделайте это, разместив ссылку непосредственно на этот пост.

Лосось с лимонным перцем и рисом с цветной капустой

Этот быстрый лосось с лимонным перцем и рисом с цветной капустой будет на вашем столе через 20 минут, что делает его идеальным для легкого здорового ужина в будние дни.

Weeknight Wonder: быстрые здоровые рецепты

Чтобы помочь вам сообразить, что приготовить на ужин, когда вам не хочется готовить после долгой работы на работе, я создал новый плейлист на моем канале Youtube под названием Weeknight Wonders.Он посвящен исключительно вкусным, но простым и быстрым рецептам здорового ужина, которые будут у вас на столе через 30 минут или меньше.

Лосось с лимонным перцем и рисом с цветной капустой готов всего за 20 минут. Если вы еще этого не сделали, обязательно подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Рецепт для печати находится внизу этого поста.

Преимущества лосося с лимоном и перцем

Лосось: Лосось — отличный источник незаменимых жирных кислот омега-3, которые обладают противовоспалительным действием и имеют решающее значение для нашего здоровья.Три типа омега-3 жирных кислот включают EPA, DHA и ALA, и разные продукты содержат разные количества каждого из них. Некоторые из наиболее заметных преимуществ адекватного потребления омега-3 жирных кислот включают:

  • Уменьшить чувство депрессии: В различных исследованиях было показано, что потребление омега-3 снижает симптомы депрессии у некоторых людей. Небольшое исследование, опубликованное в 2011 году в журнале Menopause , показало, что когда 20 женщин в менопаузе с большой депрессией принимали таблетки омега-3 (в частности, 2 г ЭПК плюс ДГК) ежедневно в течение восьми недель, 70% обнаружили, что их настроение улучшилось, и 45% обнаружили, что их депрессия перешла в ремиссию.(2) В журнале Acta Neuropsychiatrica , исследование 2006 года показало, что низкие дозы добавок DHS / EPA сняли большую депрессию у 15 беременных женщин. Другое исследование показало, что люди, потребляющие достаточное количество омега-3, имеют более низкий риск депрессии. (3)
  • Уменьшение прыщей: Омега-3 жирные кислоты помогают уменьшить воспаление в организме … и нашей коже. Адекватное потребление омега-3 может помочь уменьшить шишки и покраснение, связанные с прыщами (4), и является ключевой частью моей программы EatBEAUTY по очищению от прыщей.

Лимон: Лимоны и лайм могут быть богаты витамином С, но то, что делает их уникальными по сравнению с другими фруктами, — это их лимоноидное содержание. Почему? Они обладают антиканцерогенными свойствами.

  • Антиканцероген: Лимоноиды уникальны для лимонов и лаймов, и было показано, что они помогают бороться с раком ротовой полости, кожи, легких, груди, желудка и толстой кишки в лабораторных тестах с клетками животных и человека. Согласно исследованию Министерства сельского хозяйства США, что делает их такими интересными и мощными, так это то, что у некоторых людей они могут оставаться в кровотоке до 24 часов.Это значительно дольше, чем у большинства других антиканцерогенов. Например, фенолы в зеленом чае или темном шоколаде остаются в кровотоке всего 4-6 часов.

Важность диких морепродуктов

Как я объясняю в своей книге The Real Food Grocery Guide , важно выбирать высококачественные дикие морепродукты, чтобы ограничить воздействие ртути, ПХД и других токсичных химикатов. Лично я ем только дикие морепродукты и в небольших количествах.

Попробуйте рецепт лосося с лимоном и перцем

Если попробуете этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий, оцените его (нажав на звездочки в правом верхнем углу карточки рецепта ниже) и не забудьте отметить фото @mariamarlowe или #healthybymarlowe в Instagram или Facebook.Я хотел бы увидеть, что вы придумали!

Лимонно-перец, лосось с рисом из цветной капусты

Время на подготовку 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Порций2

США ImperialMetric

  • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

  • Положите на противень кожу лосося вниз. Используя микропланшет, снимите цедру целого лимона в небольшой миске и отложите в сторону. Затем разрежьте лимон на 4 части.Выдавите 1-2 четверти лосося.

  • Затем посыпьте рыбу большим количеством перца и щепоткой розовой соли. Затем добавьте большое количество цедры лимона (необязательно использовать ее полностью. Остальную часть можно оставить для риса с цветной капустой или для другого использования).

  • Выпекать в духовке 12-15 минут. (Точное время будет зависеть от толщины филе. Чем они толще, тем дольше время приготовления.)

  • Тем временем приготовьте рис с цветной капустой.Поместите нарезанную цветную капусту в блендер или кухонный комбайн и взбивайте на низкой скорости, пока не образуется консистенция, напоминающая рис.

  • Нагрейте сковороду на плите до среднего огня. Добавьте масло, чтобы покрыть дно. Затем добавьте чеснок и варите 30-60 секунд до появления аромата, затем добавьте рис с цветной капустой. Добавьте соль, черный перец и воду, смесь разложится на сковороде и дайте вариться 7 минут, пока цветная капуста не станет мягкой.

  • Для подачи ложкой на тарелку выложите щедрую порцию риса с цветной капустой, полейте ее дополнительным лимонным соком и / или цедрой лимона, если хотите, затем положите сверху филе лосося.Подавать с дополнительными дольками лимона.

Чем меньше вы нарежете цветную капусту, тем легче блендеру или кухонному комбайну превратить ее в рис.

22 штуки с консервированным лососем

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • В эту коллекцию вошли наши лучшие рецепты консервов из лосося, от пирогов до рыбных котлет.

    Консервированный лосось — это полезный вариант, который можно положить в шкаф, поскольку он богат белком, витамином D и жирными кислотами омега-3. Он также очень универсален, и его можно сочетать с множеством различных ингредиентов, чтобы превратить его в разнообразные здоровые семейные блюда.

    По этим рецептам можно купить консервированного красного или розового лосося. Красный дороже, так как считается более ароматным и содержит больше жира, чем розовый. Если ваш бюджет позволяет, выбирайте дикого лосося из ответственных источников, а не выращиваемого на фермах, так как это лучше для вас.Банки с лососем без кожи и без костей также стоят немного дороже, но сэкономят ваше время на кухне.

    В этом обзоре представлены рецепты пасты с лососем, такие как наши сливочные тальятелле с лососем и шпинатом, а также паста с лососем с брокколи. Он также включает рецепты филе лосося, такие как рыбный пирог Slimming World’s, в котором вместо 300 г филе лосося можно заменить три банки лосося по 105 г.

    См. Ниже другие вдохновляющие рецепты консервированного лосося…

    Насколько полезны консервы из лосося?
    Консервированный лосось так же полезен, как и свежий?
    Можно ли есть кости в консервированном лососе?

    Консервы из лосося рецепты

    1.Рыбные котлеты с лососем и пармезаном

    Рыбные котлеты с лососем и пармезаном

    Вам понадобится: 400гр лосося

    Эти простые рыбные котлеты, первый из наших рецептов консервированного лосося, скоро станут любимым блюдом всей семьи. Отличный способ включить лосось в рацион ваших детей.

    Рецепт: котлеты из лосося и пармезана

    2. Салат из лосося, яиц и спаржи

    Салат из лосося, яиц и спаржи

    Вам понадобится: 200гр лосося

    Этот салат из лосося, яиц и спаржи свежий и легкий, но при этом удивительно сытный.Идеально подходит для обеда на свежем воздухе.

    Получить рецепт: Салат из лосося, яиц и спаржи

    3. Сливочные тальятелле из лосося и шпината

    Сливочные тальятелле из лосося и шпината

    Вам понадобится: 2 банки по 180 г лосося

    Это блюдо из пасты с лососем готовится всего за 20 минут, оно восхитительно сливочное, но при этом очень полезно.

    Рецепт: тальятелле с кремом из лосося и шпината

    4.Пирог с лососем, тимьяном и луком-пореем Джеймса Мартина

    Джеймс Мартинс пирог с лососем, тимьяном и луком-пореем

    Вам понадобится: 180гр лосося

    Сделайте пирог телевизионного шеф-повара Джеймса Мартина центральным блюдом на обед. Как вариант, это сытное дополнение к летнему пикнику.

    Рецепт: пирог Джеймса Мартина с лососем, тимьяном и луком-пореем

    5. Быстрый паштет из лосося

    Быстрый паштет из лосося

    Вам понадобится: 213г банка лосося

    Этот легкий паштет можно подавать с крекерами в качестве здорового перекуса или с большим количеством листьев салата и хрустящим хлебом для чего-то более сытного.

    Рецепт: Быстрый паштет из лосося

    6. Паста из лосося с крем-фреш

    Паста из лосося с крем-фреш

    Вам понадобится: 1 банка по 418 г или 2 банки по 213 г

    Чтобы приготовить это аппетитное блюдо из макарон с лососем, нужно всего четыре шага.

    Рецепт: паста из лосося с крем-фреш

    7. Рыбный пирог для похудения в мире

    Пирог «Мировой океан для похудения»

    Заменитель: Филе лосося 300 г для 3 банок по 105 г лосося

    Рыбный пирог — идеальное блюдо в середине недели.Для этого рецепта используйте горбушу, так как в ней меньше жира.

    Рецепт: рыбный пирог для похудения в мире

    8. Суперпродукт Салат с лососем

    Суперпродукт Салат с лососем

    Заменитель: Филе лосося 200 г на банку лосося 213 г

    Этот полезный, богатый белком салат полон антиоксидантов. Используйте консервированный лосось без кожи и костей и хорошо процедите перед добавлением.

    Получить рецепт: Суперпродукт салат с лососем

    9.Блинчики с лососем и грибами

    Блинчики с лососем и грибами

    Заменитель: Филе лосося 300 г на 3 банки по 105 г лосося

    Еще один из наших рецептов консервированного лосося, эти пикантные блины — победитель. Лосось отлично сочетается со вкусом грибов умами.

    Рецепт: оладьи с лососем и грибами

    10. Тортилья с лососем и картофелем

    Тортилья с лососем и картофелем

    Заменитель: 140 г копченого лосося на ⅔ банки 212 г лосося

    Тортильи можно есть горячими или холодными, поэтому их можно приготовить заранее для быстрого сытного обеда или ужина или для пикника.

    Рецепт: тортилья с лососем и картофелем

    11. Лосось без корки и картофельный пирог с заварным кремом

    Копченый лосось без корочки и картофельный пирог

    Заменитель: 200г копченого лосося 212г консервного лосося

    Этот пирог с заварным кремом без корочки — рецепт для вас, если вы ищете обед с низким содержанием углеводов. Консервированный лосось работает так же хорошо, как и копченый лосось — используйте его без кожи и костей и хорошо слейте воду.

    Рецепт: лосось без корочки и картофельный пирог с заварным кремом

    12.Сэндвич с лососем и сливочным сыром

    Сэндвич с лососем и сливочным сыром

    Заменитель: ⅓ филе лосося, приготовленное на 105г консервной лосося

    Приготовьте на обед быстрое сарни, наполненное консервированным лососем, сливочным сыром и горсткой зеленых листьев.

    Рецепт: бутерброд с лососем и сливочным сыром

    13. Котлеты из лосося

    Котлеты из лосося

    Вам понадобится: 213г банка лосося

    Быстрый, питательный и дешевый, этот рецепт рыбного пирога подойдет и для других рыбных консервов.

    Рецепт: Котлеты из лосося

    14. Острый лосось и рожки гуакамоле

    Острый лосось и рожки гуакамоле

    Заменитель: 3 филе лосося по 125 г для банок 3½ x 105 г лосось

    Если для этого рецепта вы используете консервированный лосось, запекать его не нужно — просто смешайте с острым миксом.

    Рецепт: Острый лосось и рожки гуакамоле

    15. Пирог с лососем и рыбой

    Пирог с лососем и рыбой

    Заменитель: Филе лосося 200 г на банку лосося 212 г

    Этот успокаивающий пирог удивительно жирный и сливочный.Если в холодильнике нет лосося, не волнуйтесь — вы можете использовать консервированный лосось.

    Получить рецепт: Пирог с лососем и рыбой

    16. Кресс-салат и паста с лососем

    Кресс-салат и паста с лососем

    Заменитель: 4 филе лосося по 75 г на 3 банки по 105 г лосося

    Кресс-салат и лосось прекрасно сочетаются друг с другом. Консервированный лосось готовить не нужно — просто добавьте его в соус крем-фреш.

    Рецепт: паста из водяного кресса и лосося

    17.Жареный рис с лососем и грибами и яйцом

    Жареный рис с лососем и грибами и яйцом

    Заменитель: 350 г филе лосося на 2 банки по 170 г лосось

    Сэкономьте на еде на вынос, приготовив жареный рис с яйцом и используя консервированный лосось вместо свежего.

    Получить рецепт: Жареный рис с лососем и грибами и яйцом

    18. Суфле из лосося

    Суфле из лосося

    Заменитель: 150 г вареного лосося на 170 г консервированного лосося

    Этот восхитительный ужин одновременно сытно и приятно.Подавать с хрустящим зеленым салатом.

    Рецепт: суфле из лосося

    19. Паста с брокколи и лососем

    Заменитель: 225 г филе лосося на 2½ банки по 105 г лосось

    Сливочный соус, нежные кусочки брокколи и мягкий слоеный лосось творит чудеса, как вы можете видеть на видео выше. Филе лосося в этом рецепте легко заменить консервированным лососем.

    Рецепт: паста из брокколи и лосося

    20.Острая лапша из лосося для похудения

    Острая лапша из лосося для похудения

    Заменитель: Филе лосося 300 г на 3 банки по 105 г лосося

    Острый соевый соус и согревающий имбирь добавляют глубины блюду из лапши Slimming World. Если у вас нет лосося горячего копчения, используйте вместо него консервированный лосось.

    Рецепт: острая лапша из лосося для похудения

    21. Пышки с лососем и творогом

    Пышки с лососем и творогом

    Заменитель: Лосось горячего копчения 100г на банку лосося 105г

    Эта закуска или легкий обед можно приготовить из лосося горячего копчения или консервированного.Если у вас нет времени делать домашние пышки, подойдут и купленные в магазине.

    Рецепт: Пышки с лососем и творогом

    22. Всемирное похудение с лососем, спаржей и картофельной фриттой

    Всемирный рынок похудения с лососем, спаржей и картофельной фриттой

    Заменитель: 4 филе лосося на 2 банки по 170 г лосося

    Последний из наших рецептов консервированного лосося. В этом питательном блюдо используется только горстка ингредиентов, а филе при необходимости можно заменить рыбными консервами.

    Рецепт: лосось, спаржа и картофельная фриттата для похудения

    Насколько полезен консервированный лосось?

    Консервы из лосося очень полезны. Он не только богат омега-3, который является питательным веществом, обычно связанным с рыбой, но и богат белком, кальцием и витамином D.

    Сочетание этих питательных веществ и витаминов означает, что лосось является чистым суперпродуктом, поскольку он до краев наполнен полезными для здоровья факторами. Например, кальций в основном необходим для поддержания здоровья костей.Некоторые исследования показывают, что сочетание кальция и витамина D может иметь и другие преимущества, включая защиту от рака, диабета и высокого кровяного давления.

    Омега-3 жирные кислоты имеют ряд преимуществ для здоровья, начиная от укрепления здоровья мозга на ранних сроках беременности и заканчивая борьбой с возрастным снижением умственного развития, например Болезнь Альцгеймера, а также улучшение здоровья глаз, депрессии, астмы у детей, уменьшение жира в печени и многое другое.

    Консервированный лосось так же полезен, как и свежий?

    Консервированный лосось так же полезен, как и свежий лосось, поскольку он содержит все питательные вещества свежего лосося.Это также дешевле, что помогает, если у вас ограниченный бюджет, но вы все равно хотите получить полезные омега-3. Он хранится дольше, чем свежая рыба, и вы можете хранить его в шкафу, а не в холодильнике, например, как филе лосося.

    Консервы лосося в основном вылавливаются в дикой природе, однако не забудьте проверить консервы перед покупкой. Выбор диких животных означает, что рыба будет правильно выловлена ​​без ущерба для окружающей среды и т. Д.

    Можно ли есть кости в консервированном лососе?

    Иногда консервированный лосось содержит крошечные косточки, и эти кости действительно можно есть.Большинство костей, содержащихся в консервированном лососе, мягкие, и их можно есть с рыбой, даже не заметив этого, но если вы заметите какие-либо большие кости, все же они будут выделяться.

    Консервированные кости лосося на самом деле являются отличным источником кальция. Всего 85 г консервированного лосося с костями содержат 21% рекомендуемой суточной нормы кальция.

    21+ лучших рецептов здорового лосося для похудения

    Хотя выращенный на ферме лосось очень неадекватен министерству здравоохранения, дикий лосось — звезда питания.Он не только богат омега-3, здоровым жиром, который борется с воспалением, замедляющим метаболизм, но также является отличным источником белка, питательного вещества, которое увеличивает сжигание калорий после еды на целых 35 процентов! К счастью, способов приготовить вкусную рыбу предостаточно. Соблюдаете ли вы безглютеновую, палео-диету или низкокалорийную диету — или просто хотите встряхнуть обеденное время, не сбиваясь с пути — у нас есть эти простые и полезные рецепты из лосося!

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Пора разжечь гриль для этого блюда! Благодаря имбирю и соевому маслу, этот лосось на гриле становится еще более острым и острым для ваших вкусовых рецепторов.Это просто придает рыбе совершенно новый вкус.

    Получите наш рецепт жареного лосося с имбирем и соевым маслом.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Если вы не большой поклонник рыбы, этот рецепт изменит ваше мнение. Лосось идеально сочетается с острым и сладким сочетанием глазури. Кроме того, когда его подают с жареной брокколи (которую вы легко можете приготовить в той же духовке одновременно с лососем на противне) и кускусом, у вас есть ароматное, вкусное и полезное блюдо.

    Получите наш рецепт сладкого лосося в глазури с чили.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Мы отказались от типичного бублика, с которым обычно сочетается копченый лосось, что экономит вам массу калорий, и вместо этого мы добавляем в этот рецепт больше клетчатки, благодаря тостам из цельнозерновой муки. Однако в этом рецепте по-прежнему присутствуют классические добавки любимца Нью-Йорка: лук, каперсы и помидоры, а также лосось. Это один из наших самых любимых рецептов полезного лосося!

    Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Этот полезный рецепт яичницы — отличный способ начать свой день. Это сытный вариант завтрака, наполненный полезными жирами, свежими овощами и небольшим количеством калорий.

    Получите наш рецепт яичницы-болтуньи с лососем, спаржей и козьим сыром.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    В нескольких ингредиентах сочетаются питательность, легкость и вкус, очень похожий на чечевицу, а в сочетании с лососем вы получите действительно сытное блюдо, которое несложно приготовить.Пока лосось запекается в духовке, чечевица тушится. Вместе оба аспекта этого блюда сливаются в нечто действительно особенное.

    Получите наш рецепт жареного лосося с чечевицей.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Вам серьезно не нужно будет заказывать лосося всякий раз, когда вы снова будете обедать вне дома, когда вы освоите этот рецепт. Это , что хорошо. Базовый лосось получает улучшенный вид благодаря сладкой медово-горчичной глазури, которая готовится менее чем за пять минут, и ее кладут на слой жареной спаржи из пармезана, принося витамины A, C и E, а также калий, белок и клетчатку. уже сытная еда.Что не любить?

    Получите наш рецепт лосося в медово-горчичной глазури с жареной спаржей.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Марокканская кладовая переполнена мощными специями и полезными цельнозерновыми продуктами, поэтому было несложно обратиться к этим ароматам в поисках вдохновения для создания сладкого и соленого сочетания лосося. Плов из киноа — это сложное и текстурированное зерно, которое делает этот рецепт поистине сытным. Это может стать вашей новой любимой парой лосося! Это один из полезных рецептов лосося, который вам захочется повторять снова и снова.

    Получите наш рецепт плова из киноа с лососем в марокканском стиле.

    СВЯЗАННЫЕ: 150+ рецептов, которые помогут вам похудеть на всю жизнь.

    Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

    Иметь под рукой удобные и полезные закуски — необходимость в здоровом питании. Одна из таких закусок — вяленое мясо лосося — хрустящая, хрустящая, обезвоженная версия мяса лосося с высоким содержанием жира и белка. Чтобы сделать сушеную рыбу потрясающей на вкус, нужно, конечно, приправить ее. Мы используем такие продукты, как соевый соус, лимонный сок, сахар и специи, чтобы сделать это самой желанной версией вяленого мяса, которую вы когда-либо пробовали.

    Получите наш рецепт вяленого лосося с лимоном и перцем во фритюрнице.

    Waterbury Publications, Inc.

    Рецепты здорового лосося отлично подходят для всех, кто соблюдает кето-диету! Лосось и спаржа всегда отлично подходят для жарки на гриле, но этот рецепт запеченного лосося даже больше подходит для приверженцев кето-диеты, потому что он добавляет более вкусный жир к жирным кислотам омега-3, которые естественным образом содержатся в лососе. Намек лимона в топпинге на основе майонеза восхитителен и на спарже.

    Получите наш рецепт запеченного в сливочном масле лосося и спаржи.

    Waterbury Publications, Inc.

    Розовый и зеленый — не только выигрышная комбинация для опрятной одежды. Они также составляют отличную пару в этом полезном рецепте салата из банок Мейсон. Этот розовый и зеленый салат с бобами гарбанзо, лососем и грейпфрутом, а также основой из капусты является источником питательных веществ.

    Получите наш рецепт для приготовления салата из фасоли, лосося и капусты.

    Waterbury Publications, Inc.

    Этот рецепт не только легко приготовить и его можно приготовить всего за несколько минут, но он действительно поможет не только изменить способ приготовления яиц, но и позволит вам выйти за рамки основного блюда фриттаты, проявив творческий подход. добавление лосося и сыра Бурсен.

    Получите наш рецепт копченого лосося и буро-фриттаты.

    Предоставлено Savory Simple

    Слишком жарко на улице, чтобы включить духовку? Взбейте этот легкий и простой рецепт. Он требует немного большего, чем наан, чилийское оливковое масло, авокадо, копченый лосось, каперсы и свежий укроп, что делает его идеальным блюдом для тех, кто любит готовить, и заботится о своем здоровье.Поскольку копченый лосось может содержать немного натрия, не разбрызгивайте любые дополнительные кусочки, если у вас высокое кровяное давление.

    Получите рецепт от Savory Simple.

    Любезно предоставлено Pinch of Yum

    Это блюдо, которое содержит всего 283 калории, вероятно, намного полезнее, чем все, что подают в вашем местном китайском ресторане. Добавьте к нему салат из шпината, моркови, эдамаме и кинзы, чтобы добавить в еду больше клетчатки и питательных веществ. Завершите его небольшим количеством кунжутного масла, сока лайма, соли и меда.

    Получите рецепт от щепотки вкусняшки.

    Любезно предоставлено Sassy Kitchen

    Хотя может показаться, что это блюдо переполнено жиром, не беспокойтесь. Поскольку все это происходит из рыбы и оливкового масла, используемого для приготовления заправки, мы можем заверить вас, что это полезный для сердца сорт. Кроме того, вы всегда можете использовать менее двух столовых ложек заправки, если хотите сократить их количество. Этот запеченный лосось с приправой поднимается на новый уровень восхищения в сочетании с весенней зеленью, фенхелем, укропом и измельченными фисташками.Обязательно попробуйте!

    Получите рецепт в Sassy Kitchen.

    Любезно предоставлено To Her Core

    Этот вегетарианский рецепт, наполненный копченым лососем, грибами, капустой, гречкой и множеством специй, содержит тонны белка и вкуса в ваших утренних яйцах. Это блюдо хорошо подходит в качестве основного блюда на праздничном бранче, но его также можно приготовить заранее и разогреть как приготовленный завтрак во время напряженной рабочей недели.

    Получите рецепт от To Her Core.

    Любезно предоставлено Running to the Kitchen

    Покупка консервированного лосося — еще один простой способ приготовить полезные рецепты из лосося! Эти хрустящие кусочки с корочкой из панко станут отличной закуской для ужина или их можно подать на тарелку из зелени и овощей в качестве основного блюда. Поскольку они сделаны из консервированного лосося, их легко приготовить за считанные минуты.

    Получите рецепт от «Беги на кухню».

    Предоставлено For the Love of Basil

    Это красивое чудо с одной миской — один из 30 наших любимых рецептов здоровой миски для похудения.Миски не только завораживают взгляд, но и служат удобной платформой для получения всех необходимых питательных веществ и энергии всего за один прием пищи. Кроме того, это один из полезных рецептов лосося, который вам захочется сфотографировать в Instagram.

    Получите рецепт у Василия Блаженного.

    Любезно предоставлено Recipe Tin Eats

    Этот простой в приготовлении и легкий способ получить питательную еду, этот ужин в сковороде поможет вам в кратчайшие сроки получить свой следующий ужин на столе и убрать его.Зеленые бобы и жареный картофель подают вместе с лососем, замаринованным в лаймовом, медовом и соевом соусе. Все это завершается мелко нарезанным тайским перцем чили, также известным как чили с высоты птичьего полета, чтобы придать блюду немного пикантности.

    Получите рецепт в разделе «Рецепт еды с оловом».

    Предоставлено Sweet Phi

    Этот салат не может быть проще, так как он готовится на одном противне. Положите основу из капусты, способствующей образованию костей, добавьте немного терпких помидоров черри, а затем положите на филе лосося.Два ломтика кровавых апельсинов поверх лосося, чтобы действительно скрасить тарелку и добавить сладкий кисловатый вкус.

    Получите рецепт от Sweet Phi.

    Любезно предоставлено Half Baked Harvest

    В то время как лосось, приправленный 5 пряностями, безусловно, является звездой этого блюда, салатная смесь, на которой он лежит, не отстает. Более высокое количество калорий связано с такими полезными для здоровья продуктами, как авокадо, черная фасоль и лосось, богатые питательными веществами. Эти полезные жиры и нежирные белки дополняются острым перцем халапеньо, сочным манго и легким масляным салатом.Если вас беспокоят калории, вы можете сократить потребление жиров, но оставьте тертый чеддер!

    Получите рецепт у Half-Baked Harvest.

    Любезно предоставлено What’s Gabby Cooking

    Не беспокойтесь о повышенном содержании жира в этом блюде. Эти жиры полны полезных для сердца полиненасыщенных омега-3 и подавляющих аппетит мононенасыщенных жиров олеиновой кислоты из винегрета из лосося и оливкового масла. Журнал Nutrients показал, что омега-3 могут как усиливать сжигание жира, так и снижать уровень голода, в то время как другое исследование показало, что при достаточно высоком потреблении омега-3 улучшают нашу способность метаболизировать жир, изменяя способ определенных «жировых генов». функция.

    Получите рецепт от «Что готовит Габи».

    Любезно предоставлено Simply Recipes

    Отличный способ насладиться лососем — это простое сливочное масло с травами, и этот рецепт упрощает задачу, просто используя укроп. Масло травяного откорма полно полезных жиров, витаминов и минералов. Кэсси Бьорк, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, говорит нам, что масло травяного откорма «помогает замедлить усвоение сахара и углеводов, что приводит к постоянному уровню энергии и улучшению работы мозга. Вы можете с уверенностью употреблять масло ежедневно [потому что исследования показали] насыщенные жиры. в нем не связано с сердечными заболеваниями.»Сочетайте этого лосося с гарниром из жареного на травах картофеля и жареной спаржей, посыпанной лимонной цедрой.

    Получите рецепт от Simply Recipes.

    Рецепт шариков из лосося и риса

    Сначала я использовал рецепт как есть, и он был хорош, но я хотел больше овощей, поэтому я добавил морковь и несколько других овощей (лук, зеленый перец, сельдерей), а также немного переговоров. Я использовал свежие разрезанные пополам шампиньоны, посыпав пирожные с лососем, прежде чем залить супом.Поскольку я делаю штуку для следящих за фигурой, она увеличивала объем каждого пирога с лососем, поэтому порции были ниже, а это значит, что я мог есть больше! LOL Но это отличный базовый рецепт и не жареный!

    Я сделал это, потому что мы любим лосось, даже котлеты из консервной банки. Я подумал, что это будет другой рецепт, который стоит попробовать, так как у меня осталось немного белого риса, оставшегося накануне вечером. Я точно выполнил рецепт (за исключением того, что уже имел под рукой чашку вареного риса) с морковью и консервированным лососем, пойманным в дикой природе.Конечный продукт довольно мягкий и по вкусу напоминает консервированный лосось. Если вам не нравится вкус консервированного лосося, вам, вероятно, не понравится конечный продукт в том виде, в котором он написан. Нам нравится свежий дикий лосось или даже искусственно выращенный лосось. Но для этого нужна серьезная приправа, чтобы выручить фальвор. Если бы я сделал это снова, я бы добавил еще немного лука и немного старой заливной приправы, чтобы посмотреть, поможет ли это. Нашей годовалке очень понравилось, она сама съела целый мяч.

    Основываясь на предыдущем обзоре, я добавил в рецепт приправы (вустерширский соус, укроп, немного кайенского перца и немного петрушки для цвета) и остался доволен результатом.Я использовал дополнительную морковь. Соус очень бледный, и я думаю, что несколько капель Kitchen Bouquet или чего-то подобного улучшат его внешний вид. Это удобная еда, и я бы приготовил ее снова.

    Это потрясающий рецепт, безусловно, освежающий перерыв от филе лосося, жареных лепешек из лосося и риса. Я сделал это для своей жены и детей, и это был настоящий хит !!! Я так любил это, что больше не мог отпустить, не имея фотографии, которую все могли бы увидеть.Попробуйте этот рецепт, если вы устали от этих пирожных с лососем Хо-Хум … Это Определенный Победитель Синей Ленты !!!

    Действительно вкусно! Я использовал запеченный лосось и рис, оставшийся накануне вечером. Это ОТЛИЧНЫЙ способ израсходовать остатки лосося. Использовал морковь. В следующий раз добавлю еще приправы, хотя она была немного пресной. Не использовал «соус», это мне не понравилось. Думаю, лучше было бы с каким-нибудь сливочно-укропным соусом.

    Мне не нравился этот рецепт.

    Довольно неплохой рецепт.Я решил пропустить соус; сделаны шары поменьше; обвалять их в крошке из кукурузных хлопьев и запекать. Также используйте вместо него коричневый рис и несколько мелко нарезанных свежих помидоров.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.