15 диетических блюд на завтрак, обед или ужин
На правильном питании творог является чуть ли не одним из самых популярных продуктов, все благодаря небольшой калорийности, высокому содержанию белка, кальция и других макро- и микроэлементов, необходимых для нашего организма. Именно поэтому сегодня несколько идей с использованием творога, которые помогут разнообразить ваш рацион здорового питания.
Хочу отметить, что лучше не увлекаться обезжиренными молочными продуктами, так как усвоение кальция происходит только при наличии жиров. Поэтому при выборе творога стоит отдать предпочтение продукту с жирностью 4–9 %. Также в хорошем твороге не должно быть растительных жиров, крахмала и различных искусственных наполнителей.
Содержание статьи
Запеканка из творога с сухофруктами
Нежная, ароматная запеканка с изюмом, курагой и черносливом без сахара с рисовой мукой. Благодаря тому, что творог пробивается блендером, текстура запеканки получается гладкой, как у чизкейка.
КБЖУ на 100 г: 159/16/7/9.
Ингредиенты:
- Творог 5 % – 500 г.
- Рисовая мука – 2–3 ст. л.
- Яйца – 2 шт.
- Сухофрукты – 30 г.
- Сахарозаменитель.
- Соль.
Приготовление:
- Сухофрукты моем, запариваем в горячей воде. У меня это изюм, курага, чернослив.
- Яйца взбиваем с щепоткой соли и подсластителем. Добавляем творог, просеиваем муку, перебиваем все блендером до кремообразного состояния.
- Сухофрукты режем ножом небольшими кусочками, отправляем в творожную массу. По желанию также можно добавить ванилин или ванильный экстракт для аромата.
- Выкладываем тесто в форму для выпечки, равномерно распределяем, разравниваем.
- Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35–40 минут.
Запеченные яблоки с творогом, орехами и корицей
Полезный низкокалорийный десерт, который можно готовить в духовке или микроволновке. Яблоки лучше взять твердых сортов, подойдет «антоновка» или «симиренко». Мякоть у этих сортов яблок плотная, поэтому они хорошо держат форму после запекания. Вместо орехов сюда можно добавить, к примеру, изюм, чернослив, черный шоколад.
КБЖУ на 100 г: 77/3/2/11.
Ингредиенты:
- Яблоки – 5 шт.
- Творог – 200 г.
- Грецкие орехи – горсть.
- Мед – 1 ст. л.
- Корица – ½ ч. л.
Приготовление:
- Вырезаем у яблок с помощью ножа серединку с косточками. Дно при этом до конца не прорезаем, чтобы будущая начинка не вытекла.
- Приготовим начинку. Ножом измельчаем грецкие орехи. К творогу добавляем мед, измельченные орехи, все перемешиваем.
- Начиняем яблоки подготовленной творожной смесью. Сверху посыпаем корицей.
- Кладем яблоки на противень, убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Противень советую застелить фольгой, так как в процессе выпечки из яблок будет выделяться сок.
- Если вы желаете запечь блюдо в микроволновке, понадобится всего 5–7 минут в зависимости от сорта яблок.
Ленивые ПП-вареники с творогом
Несладкий вариант ленивых вареников, для приготовления которых понадобится минимум времени и продуктов. Они получаются настолько вкусными, что вообще нет смысла лепить классические вареники из теста с начинкой. Это легкое диетическое блюдо реально приготовить всего за 10 минут.
КБЖУ на 100 г: 116/10/3/13.
Ингредиенты:
- Творог 5 % – 200 г.
- Мука рисовая – 3 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль по вкусу.
Приготовление:
- В миске соединяем брикетный творог, муку, яйцо, соль. По желанию можно добавить ваниль. Руками замешиваем тесто.
- Из теста скатываем две колбаски, режем небольшие заготовки, формируем вареники.
- Получившиеся заготовки опускаем в уже кипящую подсоленную воду. Варим в течение 3–4 минут. Как только вареники всплывут, сразу же вынимаем шумовкой.
- Готовые вареники можно сразу же подать к столу. Для этого хорошо подойдут нежирная сметана, натуральный йогурт, свежие ягоды, фрукты, ягодный соус.
Пирог из лаваша с творогом и сыром
Вкусный пирог из лаваша, который напоминает традиционный хачапури, но гораздо сочнее и полезнее. В нем большое количество сочной творожной начинки, сливочный вкус от сыра, а тонкий лаваш не позволяет набрать лишние килограммы. Вместо укропа сюда подойдет любая зелень: кинза, зеленый лук, петрушка, стебли сельдерея.
КБЖУ на 100 г: 166/16/6/11.
Ингредиенты:
- Творог – 390 г.
- Лист лаваша – 150 г.
- Сыр – 45 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Укроп – 15 г.
- Соль.
Приготовление:
- Приготовим заливку. Творог выкладываем в удобную емкость, разбиваем к нему яйцо, добавляем мелко нашинкованный укроп. Перемешиваем.
- Большой лист лаваша режем на четыре равные части. В прямоугольную форму для запекания выкладываем подготовленные листы внахлест, оставляя часть для того, чтобы закрыть ими верхнюю часть пирога.
- Поверх лаваша распределяем творожную начинку, сверху посыпаем тертым маложирным сыром.
- Складываем, закрываем начинку лавашом. Для румяной корочки сверху все смазываем яичным желтком.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Убираем пирог выпекаться на 20–25 минут. Достаем из духовки и сразу же подаем.
Яичный ролл с творогом и помидорами
Отличный вариант белкового ужина или перекуса. Ролл получается очень сочный, вкусный – и калорий здесь тоже немного. Творожную начинку из этого рецепта можно использовать как намазку на хлебец – это проще, но не менее вкусно и полезно. Калорийность намазки – 78 ккал на 100 грамм.
КБЖУ на 100 г: 104/11/6/2.
Ингредиенты:
- Творог – 200 г.
- Молоко – 4 ст. л.
- Яйца – 4 шт.
- Сметана – 1 ст. л.
- Помидоры – 2 шт.
- Зеленый лук.
- Соль.
Приготовление:
- Сначала приготовим яичные блины.
В глубокой миске смешиваем куриные яйца, молоко, соль по вкусу. Взбиваем венчиком до однородности. Из этого количества ингредиентов должно получиться четыре средних по размеру блинчика.
- Сковороду с антипригарным покрытием протираем бумажным полотенцем с капелькой растительного масла. Вливаем яичную смесь, обжариваем блин с двух сторон. Первый блин обжариваем на масле, остальные на сухой сковороде, они не прилипают.
- Для начинки мелко измельчаем помидоры и два пера зеленого лука. К творогу добавляем нарезку, сметану, немного соли, все хорошо перемешиваем.
- Поверх яичного блинчика выкладываем творожную начинку, сворачиваем все в рулет удобной для вас формы.
Низкокалорийная творожная запеканка с семенами чиа
Пышная, нежная творожная запеканка без грамма муки, которая прекрасно подойдет к чаю на завтрак или перекус. Если у вас нет семян чиа, их легко заменить маком, семенами льна, орехами или сухофруктами – будет тоже очень вкусно.
КБЖУ на 100 г: 125/14/4/10.
Ингредиенты:
- Творог – 400 г.
- Яйца – 3 шт.
- Густой йогурт – 80 г.
- Семена чиа – 25 г.
- Кукурузный крахмал – 60 г.
- Ванильный экстракт.
- Сахарозаменитель.
- Соль.
Приготовление:
- Первым делом отделяем желтки от белков. Белки мы будем взбивать, а желтки отправляем к творогу.
- К творогу также добавляем натуральный йогурт, любой сахарозаменитель. Хорошо перебиваем массу измельчителем до однородности. Далее идет кукурузный крахмал, семена чиа, пара капель ванильного экстракта, снова перемешиваем.
- Белки взбиваем с щепоткой соли на больших оборотах миксера до крепких пиков.
- В несколько заходов аккуратно при помощи лопатки вмешиваем взбитые белки в основную массу движениями сверху-вниз, чтобы они не осели.
- Получившейся массой заполняем форму. Я использовал разъемную, диаметром 20 см, предварительно смазав небольшим количеством кокосового масла.
Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.
Рулет из лаваша с творогом и бананом
Рецепт простого ПП-десерта из лаваша, который понравится даже детям. Тонкий верхний слой теста становится хрустящим, а внутри – ароматная творожно-банановая начинка. Если хотите, банан в этом рецепте можно заменить замороженными ягодами, предварительно обваляв в крахмале, думаю, получится тоже вкусно.
КБЖУ на 100 г: 152/12/5/15.
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 листа.
- Яйца – 2 шт.
- Творог – 400 г.
- Банан – 1 шт.
- Кокосовая стружка.
- Подсластитель.
Приготовление:
- Отделяем у одного яйца белок от желтка. К белку вбиваем второе яйцо. Оставшийся желток убираем в сторону, он понадобится позже.
- Смешиваем творог и яйцо с белком, добавляем сахарозаменитель по вкусу. При помощи толкушки для пюре превращаем все в однородную массу.
- Банан нарезаем тонкими диагональными кусочками.
- Лист лаваша смазываем творожно-яичной смесью. Затем по всей поверхности равномерно раскладываем кусочки банана. Сверху присыпаем кокосовой стружкой либо корицей.
- Скручиваем лаваш в рулет, затем разрезаем пополам. Кладем рулет в форму для запекания, обильно смазываем взбитым яичным желтком.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем рулетики запекаться на 20–25 минут.
Творожные вафли в электровафельнице
Диетические творожные вафли с румяной хрустящей корочкой снаружи и мягким мякишем внутри. При дегустации может показаться, что в вафлях есть дрожжи, но это не так, тесто воздушное за счет реакции кефира с содой. Если у вас нет вафельницы, из этого теста можно приготовить отличные ПП-оладушки.
КБЖУ на 100 г: 138/10/2/17.
Ингредиенты:
- Творог – 120 г.
- Мука рисовая – 50 г.
- Мука пшеничная цельнозерновая – 50 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сода – ½ ч. л.
- Кефир – 120 мл.
- Стевия – ½ ч. л.
- Ванилин – 2 г.
Приготовление:
- Нежирный творог растираем с одним крупным яйцом при помощи вилки.
- К творожно-яичной массе вливаем кефир. Сюда же просеиваем два вида муки. Добавляем подсластитель, соду и немного ванилина. Все взбиваем миксером до гладкости.
- Вафельницу или мультипекарь слегка смазываем растительным маслом, ставим разогреваться.
- Затем открываем и выкладываем по одной столовой ложке с горкой теста для каждой вафельки. Закрываем, выпекаем 4–5 минут.
Творожники с курагой, запеченные в духовке
Простой, питательный завтрак для здорового питания. Сырники или творожники, запеченные в духовке, заметно отличаются от приготовленных на сковороде, они больше напоминают булочки. А благодаря добавлению кураги их вкус более интересный, с легкой кислинкой.
КБЖУ на 100 г: 178/18/6/13.
Ингредиенты:
- Творог 5 % – 450 г.
- Мука овсяная – 30 г.
- Сахар кокосовый – 15 г.
- Курага – 45 г.
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
- Рассыпчатый творог смешиваем с кокосовым сахаром или с любым другим подсластителем или сиропом.
- Добавляем овсяную муку, щепотку соли, яйцо. Вместо овсяной муки можно использовать цельнозерновую пшеничную. Замешиваем тесто.
- Курагу моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками. Отправляем в творожное тесто.
- Влажными руками формируем нужного размера и формы сырники. Заготовки выкладываем на противень, застеленный ковриком для выпекания.
- Запекаем творожники в духовке, разогретой до 170 градусов, 30 минут. Подаем теплыми или холодными с нежирной сметаной или йогуртом.
Диетические котлеты из курицы с творогом и морковью
Красивые, ароматные котлетки, в которых сочетаются сочная сладкая морковь, приятная кислинка творога и диетическое куриное мясо. Морковь здесь остается немного хрустящей, но это играет только в плюс. Эти котлеты также можно обжарить на сковороде, но, по мне, из духовки гораздо вкуснее.
КБЖУ на 100 г: 131/23/3/3.
Ингредиенты:
- Куриный фарш – 500 г.
- Творог – 200 г.
- Морковь сырая – 200 г.
- Соль – 1 ч. л.
- Смесь перцев.
Приготовление:
- Куриное филе измельчаем с помощью мясорубки в фарш. Конечно, можно взять готовый фарш, но я предпочитаю использовать сделанный своими руками. Сырую морковь натираем на крупной терке.
- К готовому фаршу добавляем творог, немного перемешиваем вилкой. Следом морковь, соль, свежемолотый перец. Тщательно вымешиваем все руками до однородности.
- Влажными руками формируем котлетки, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Форму и размер котлет определяйте по своему желанию, всего у меня получилось 12 штук.
- Духовку разогреваем до 200 градусов. Отправляем котлетки запекаться на 30–40 минут в зависимости от мощности духовки.
Творожное суфле с яблоками без желатина
Нежное, воздушное, легкое суфле, которое вкусно подавать со свежими ягодами или фруктами. Рецепт без добавления сахара, подойдет для диабетиков, худеющих и тех, кто на правильном питании. Блюдо можно подавать сразу после выпечки или в холодном виде, предварительно охладив в холодильнике.
КБЖУ на 100 г: 109/11/5/6.
Ингредиенты:
- Творог – 230 г.
- Яблоки сладкие – 2 шт.
- Яйца – 1 шт.
- Яичный белок – 1 шт.
Приготовление:
- Два небольших сладких яблока очищаем от кожуры, после натираем на мелкой терке.
- К творогу из брикета вбиваем яйцо. Погружным блендером пробиваем массу до однородного состояния.
- Белок одного яйца взбиваем миксером до крепких пиков.
- Соединяем творожную массу с тертыми яблоками. Затем вводим взбитый белок, аккуратно перемешиваем, чтобы белок не осел.
- Творожно-яблочную массу перекладываем в порционные формочки для выпечки.
Формы ставим на противень, отправляем в духовку. Запекаем при 160 градусах примерно полчаса.
Салат с курицей, творогом и овощами
Сочетание хрустящих свежих овощей, сытного творога, пикантной курицы и потрясающего соуса – это невероятно вкусно. Готовится все просто, а в результате – полноценный обед или ужин. Такой салат можно готовить даже к приходу гостей, уверен, он им понравится.
КБЖУ на 100 г: 86/8/5/3.
Ингредиенты:
- Куриное филе (сырое) – 250 г.
- Пекинская капуста – 400 г.
- Творог – 200 г.
- Томаты – 300 г.
- Зеленый лук – 40 г.
- Соль.
Заправка:
- Густой йогурт – 200 г.
- Масло оливковое – 2 ст. л.
- Горчица зернистая – 2 ч. л.
- Лимонный сок – 2 ст. л.
Приготовление:
- Сначала приготовим курицу. Филе куриной грудки отправляем на сковороду. Заливаем 60 мл соевого соуса, 60 мл воды, приправляем 1 ч.
л. сушеного чеснока. Накрываем сковороду крышкой, тушим на среднем огне около 20 минут.
- Пекинскую капусту нарезаем не слишком мелко. Помидоры каплевидной формы режем дольками. Рубим зеленый лук. Отправляем все в салатник.
- Остывшую куриную грудку режем тонкими пластинами и тоже в салатник. Следом творог, у меня зернистый.
- Приготовим соус-заправку. Йогурт смешиваем с лимонным соком, французской горчицей в зернах, оливковым маслом.
- Добавляем в салат соль по вкусу, заправляем йогуртовой заправкой. Аккуратно все перемешиваем.
Творожные оладьи на рисовой муке
Сочные, низкокалорийные оладьи с ярко выраженным творожным вкусом, по-моему, они идеальны на завтрак с чашкой свежезаваренного чая или кофе. Их можно есть даже холодными, брать с собой на работу или учебу в качестве полдника.
КБЖУ на 100 г: 105/14/2/12.
Ингредиенты:
- Творог 5 % – 200 г.
- Творог мягкий 0,1 % – 200 г.
- Ванильный сахар – 3 ч.
л.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука рисовая – 3 ст. л.
- Ванилин.
Приготовление:
- Блендером перебиваем мягкий творог с обычным, затем перекладываем в миску.
- Всыпаем муку, можно использовать рисовую, кукурузную или цельнозерновую пшеничную. Сюда же добавляем яйцо, щепотку ванилина, ванильный сахар. Все перетираем вилкой до максимальной однородности.
- Сковороду с хорошим антипригарным покрытием смазываем растительным маслом. Ставим на плиту, разогреваем, после уменьшаем огонь до минимума.
- При помощи столовой ложки выкладываем тесто на сковороду. Накрываем крышкой, обжариваем оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Творожный омлет с сыром, зеленью и помидорами черри
Вкусный, сытный творожный омлет – прекрасная альтернатива классическому варианту этого блюда. Такой омлет может стать хорошим вариантом быстрого завтрака, а также подойдет на ужин, так как в нем содержится много белка и практически нет углеводов. Поэтому таким ужином точно не стоит пренебрегать.
КБЖУ на 100 г: 109/14/5/1.
Ингредиенты:
- Брикетный творог – 100 г.
- Яйца – 2 шт.
- Укроп – по вкусу.
- Твердый сыр – 50 г.
- Помидоры черри.
- Соль, перец.
Приготовление:
- Для начала в глубокую тарелку разбиваем яйца. Солим, перчим, взбалтываем. Далее к яйцам добавляем творог, мелко нарезанную зелень, все хорошо перемешиваем.
- Хорошо разогреваем антипригарную сковороду. Вливаем яичную смесь, распределяем, накрываем крышкой. Готовим в течение 5–7 минут.
- Пока омлет готовится, маложирный твердый сыр нарезаем тонкими пластинками.
- После того как омлет схватится, выкладываем сыр на одну его половинку и накрываем второй. Перекладываем на тарелку, подаем с помидорами черри.
Ленивый овсяноблин с творогом и изюмом
Вариант овсяноблина с начинкой изначально, теперь не придется тратить время, чтобы что-то в него добавить. Такой вариант завтрака содержит достаточное количество правильных, полезных углеводов, которые дают заряд энергии на весь последующий день.
КБЖУ на 100 г: 220/10/8/25.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 30 г.
- Творог – 50 г.
- Молоко – 50 г.
- Яйца – 2 шт.
- Изюм – 25 г.
- Соль – 2 щепотки.
- Грецкие орехи – 10 г.
- Мед – 10 г.
Приготовление:
- Изюм заливаем теплой водой на 3 минуты, чтобы он немного размок.
- Яйца взбалтываем с щепоткой соли. Вливаем молоко, добавляем творог, мелкие овсяные хлопья долгой варки. Сюда же изюм, который нужно предварительно обсушить. Как следует все перемешиваем. Даем овсянке немного набухнуть, буквально 2–3 минуты.
- Сковороду разогреваем на среднем огне, слегка смазываем оливковым маслом. Вливаем овсяную смесь, накрываем крышкой. Готовим примерно 6–7 минут, пока верх не схватится. Кстати, диаметр моей сковороды 20 см.
- Когда овсяноблин прихватится, переворачиваем его на обратную сторону при помощи двух лопаток. Обжариваем еще в течение 2-3 минут, но уже без крышки.
- Готовый овсяноблин перекладываем на блюдо. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами, поливаем медом.
15 диетических блюд на завтрак, обед или ужин
На правильном питании творог является чуть ли не одним из самых популярных продуктов, все благодаря небольшой калорийности, высокому содержанию белка, кальция и других макро- и микроэлементов, необходимых для нашего организма. Именно поэтому сегодня несколько идей с использованием творога, которые помогут разнообразить ваш рацион здорового питания.
Хочу отметить, что лучше не увлекаться обезжиренными молочными продуктами, так как усвоение кальция происходит только при наличии жиров. Поэтому при выборе творога стоит отдать предпочтение продукту с жирностью 4–9 %. Также в хорошем твороге не должно быть растительных жиров, крахмала и различных искусственных наполнителей.
Содержание статьи
Запеканка из творога с сухофруктами
Нежная, ароматная запеканка с изюмом, курагой и черносливом без сахара с рисовой мукой. Благодаря тому, что творог пробивается блендером, текстура запеканки получается гладкой, как у чизкейка.
КБЖУ на 100 г: 159/16/7/9.
Ингредиенты:
- Творог 5 % – 500 г.
- Рисовая мука – 2–3 ст. л.
- Яйца – 2 шт.
- Сухофрукты – 30 г.
- Сахарозаменитель.
- Соль.
Приготовление:
- Сухофрукты моем, запариваем в горячей воде. У меня это изюм, курага, чернослив.
- Яйца взбиваем с щепоткой соли и подсластителем. Добавляем творог, просеиваем муку, перебиваем все блендером до кремообразного состояния.
- Сухофрукты режем ножом небольшими кусочками, отправляем в творожную массу. По желанию также можно добавить ванилин или ванильный экстракт для аромата.
- Выкладываем тесто в форму для выпечки, равномерно распределяем, разравниваем.
- Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35–40 минут.
Запеченные яблоки с творогом, орехами и корицей
Полезный низкокалорийный десерт, который можно готовить в духовке или микроволновке. Яблоки лучше взять твердых сортов, подойдет «антоновка» или «симиренко». Мякоть у этих сортов яблок плотная, поэтому они хорошо держат форму после запекания. Вместо орехов сюда можно добавить, к примеру, изюм, чернослив, черный шоколад.
КБЖУ на 100 г: 77/3/2/11.
Ингредиенты:
- Яблоки – 5 шт.
- Творог – 200 г.
- Грецкие орехи – горсть.
- Мед – 1 ст. л.
- Корица – ½ ч. л.
Приготовление:
- Вырезаем у яблок с помощью ножа серединку с косточками. Дно при этом до конца не прорезаем, чтобы будущая начинка не вытекла.
- Приготовим начинку. Ножом измельчаем грецкие орехи. К творогу добавляем мед, измельченные орехи, все перемешиваем.
- Начиняем яблоки подготовленной творожной смесью. Сверху посыпаем корицей.
- Кладем яблоки на противень, убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Противень советую застелить фольгой, так как в процессе выпечки из яблок будет выделяться сок.
- Если вы желаете запечь блюдо в микроволновке, понадобится всего 5–7 минут в зависимости от сорта яблок.
Ленивые ПП-вареники с творогом
Несладкий вариант ленивых вареников, для приготовления которых понадобится минимум времени и продуктов. Они получаются настолько вкусными, что вообще нет смысла лепить классические вареники из теста с начинкой. Это легкое диетическое блюдо реально приготовить всего за 10 минут.
КБЖУ на 100 г: 116/10/3/13.
Ингредиенты:
- Творог 5 % – 200 г.
- Мука рисовая – 3 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль по вкусу.
Приготовление:
- В миске соединяем брикетный творог, муку, яйцо, соль. По желанию можно добавить ваниль. Руками замешиваем тесто.
- Из теста скатываем две колбаски, режем небольшие заготовки, формируем вареники.
- Получившиеся заготовки опускаем в уже кипящую подсоленную воду. Варим в течение 3–4 минут. Как только вареники всплывут, сразу же вынимаем шумовкой.
- Готовые вареники можно сразу же подать к столу. Для этого хорошо подойдут нежирная сметана, натуральный йогурт, свежие ягоды, фрукты, ягодный соус.
Пирог из лаваша с творогом и сыром
Вкусный пирог из лаваша, который напоминает традиционный хачапури, но гораздо сочнее и полезнее. В нем большое количество сочной творожной начинки, сливочный вкус от сыра, а тонкий лаваш не позволяет набрать лишние килограммы. Вместо укропа сюда подойдет любая зелень: кинза, зеленый лук, петрушка, стебли сельдерея.
КБЖУ на 100 г: 166/16/6/11.
Ингредиенты:
- Творог – 390 г.
- Лист лаваша – 150 г.
- Сыр – 45 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Укроп – 15 г.
- Соль.
Приготовление:
- Приготовим заливку. Творог выкладываем в удобную емкость, разбиваем к нему яйцо, добавляем мелко нашинкованный укроп. Перемешиваем.
- Большой лист лаваша режем на четыре равные части. В прямоугольную форму для запекания выкладываем подготовленные листы внахлест, оставляя часть для того, чтобы закрыть ими верхнюю часть пирога.
- Поверх лаваша распределяем творожную начинку, сверху посыпаем тертым маложирным сыром.
- Складываем, закрываем начинку лавашом. Для румяной корочки сверху все смазываем яичным желтком.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Убираем пирог выпекаться на 20–25 минут. Достаем из духовки и сразу же подаем.
Яичный ролл с творогом и помидорами
Отличный вариант белкового ужина или перекуса. Ролл получается очень сочный, вкусный – и калорий здесь тоже немного. Творожную начинку из этого рецепта можно использовать как намазку на хлебец – это проще, но не менее вкусно и полезно. Калорийность намазки – 78 ккал на 100 грамм.
КБЖУ на 100 г: 104/11/6/2.
Ингредиенты:
- Творог – 200 г.
- Молоко – 4 ст. л.
- Яйца – 4 шт.
- Сметана – 1 ст. л.
- Помидоры – 2 шт.
- Зеленый лук.
- Соль.
Приготовление:
- Сначала приготовим яичные блины. В глубокой миске смешиваем куриные яйца, молоко, соль по вкусу. Взбиваем венчиком до однородности. Из этого количества ингредиентов должно получиться четыре средних по размеру блинчика.
- Сковороду с антипригарным покрытием протираем бумажным полотенцем с капелькой растительного масла. Вливаем яичную смесь, обжариваем блин с двух сторон. Первый блин обжариваем на масле, остальные на сухой сковороде, они не прилипают.
- Для начинки мелко измельчаем помидоры и два пера зеленого лука. К творогу добавляем нарезку, сметану, немного соли, все хорошо перемешиваем.
- Поверх яичного блинчика выкладываем творожную начинку, сворачиваем все в рулет удобной для вас формы.
Низкокалорийная творожная запеканка с семенами чиа
Пышная, нежная творожная запеканка без грамма муки, которая прекрасно подойдет к чаю на завтрак или перекус. Если у вас нет семян чиа, их легко заменить маком, семенами льна, орехами или сухофруктами – будет тоже очень вкусно.
КБЖУ на 100 г: 125/14/4/10.
Ингредиенты:
- Творог – 400 г.
- Яйца – 3 шт.
- Густой йогурт – 80 г.
- Семена чиа – 25 г.
- Кукурузный крахмал – 60 г.
- Ванильный экстракт.
- Сахарозаменитель.
- Соль.
Приготовление:
- Первым делом отделяем желтки от белков. Белки мы будем взбивать, а желтки отправляем к творогу.
- К творогу также добавляем натуральный йогурт, любой сахарозаменитель. Хорошо перебиваем массу измельчителем до однородности. Далее идет кукурузный крахмал, семена чиа, пара капель ванильного экстракта, снова перемешиваем.
- Белки взбиваем с щепоткой соли на больших оборотах миксера до крепких пиков.
- В несколько заходов аккуратно при помощи лопатки вмешиваем взбитые белки в основную массу движениями сверху-вниз, чтобы они не осели.
- Получившейся массой заполняем форму. Я использовал разъемную, диаметром 20 см, предварительно смазав небольшим количеством кокосового масла. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.
Рулет из лаваша с творогом и бананом
Рецепт простого ПП-десерта из лаваша, который понравится даже детям. Тонкий верхний слой теста становится хрустящим, а внутри – ароматная творожно-банановая начинка. Если хотите, банан в этом рецепте можно заменить замороженными ягодами, предварительно обваляв в крахмале, думаю, получится тоже вкусно.
КБЖУ на 100 г: 152/12/5/15.
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 листа.
- Яйца – 2 шт.
- Творог – 400 г.
- Банан – 1 шт.
- Кокосовая стружка.
- Подсластитель.
Приготовление:
- Отделяем у одного яйца белок от желтка. К белку вбиваем второе яйцо. Оставшийся желток убираем в сторону, он понадобится позже.
- Смешиваем творог и яйцо с белком, добавляем сахарозаменитель по вкусу. При помощи толкушки для пюре превращаем все в однородную массу.
- Банан нарезаем тонкими диагональными кусочками.
- Лист лаваша смазываем творожно-яичной смесью. Затем по всей поверхности равномерно раскладываем кусочки банана. Сверху присыпаем кокосовой стружкой либо корицей.
- Скручиваем лаваш в рулет, затем разрезаем пополам. Кладем рулет в форму для запекания, обильно смазываем взбитым яичным желтком.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем рулетики запекаться на 20–25 минут.
Творожные вафли в электровафельнице
Диетические творожные вафли с румяной хрустящей корочкой снаружи и мягким мякишем внутри. При дегустации может показаться, что в вафлях есть дрожжи, но это не так, тесто воздушное за счет реакции кефира с содой. Если у вас нет вафельницы, из этого теста можно приготовить отличные ПП-оладушки.
КБЖУ на 100 г: 138/10/2/17.
Ингредиенты:
- Творог – 120 г.
- Мука рисовая – 50 г.
- Мука пшеничная цельнозерновая – 50 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сода – ½ ч. л.
- Кефир – 120 мл.
- Стевия – ½ ч. л.
- Ванилин – 2 г.
Приготовление:
- Нежирный творог растираем с одним крупным яйцом при помощи вилки.
- К творожно-яичной массе вливаем кефир. Сюда же просеиваем два вида муки. Добавляем подсластитель, соду и немного ванилина. Все взбиваем миксером до гладкости.
- Вафельницу или мультипекарь слегка смазываем растительным маслом, ставим разогреваться.
- Затем открываем и выкладываем по одной столовой ложке с горкой теста для каждой вафельки. Закрываем, выпекаем 4–5 минут.
Творожники с курагой, запеченные в духовке
Простой, питательный завтрак для здорового питания. Сырники или творожники, запеченные в духовке, заметно отличаются от приготовленных на сковороде, они больше напоминают булочки. А благодаря добавлению кураги их вкус более интересный, с легкой кислинкой.
КБЖУ на 100 г: 178/18/6/13.
Ингредиенты:
- Творог 5 % – 450 г.
- Мука овсяная – 30 г.
- Сахар кокосовый – 15 г.
- Курага – 45 г.
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
- Рассыпчатый творог смешиваем с кокосовым сахаром или с любым другим подсластителем или сиропом.
- Добавляем овсяную муку, щепотку соли, яйцо. Вместо овсяной муки можно использовать цельнозерновую пшеничную. Замешиваем тесто.
- Курагу моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками. Отправляем в творожное тесто.
- Влажными руками формируем нужного размера и формы сырники. Заготовки выкладываем на противень, застеленный ковриком для выпекания.
- Запекаем творожники в духовке, разогретой до 170 градусов, 30 минут. Подаем теплыми или холодными с нежирной сметаной или йогуртом.
Диетические котлеты из курицы с творогом и морковью
Красивые, ароматные котлетки, в которых сочетаются сочная сладкая морковь, приятная кислинка творога и диетическое куриное мясо. Морковь здесь остается немного хрустящей, но это играет только в плюс. Эти котлеты также можно обжарить на сковороде, но, по мне, из духовки гораздо вкуснее.
КБЖУ на 100 г: 131/23/3/3.
Ингредиенты:
- Куриный фарш – 500 г.
- Творог – 200 г.
- Морковь сырая – 200 г.
- Соль – 1 ч. л.
- Смесь перцев.
Приготовление:
- Куриное филе измельчаем с помощью мясорубки в фарш. Конечно, можно взять готовый фарш, но я предпочитаю использовать сделанный своими руками. Сырую морковь натираем на крупной терке.
- К готовому фаршу добавляем творог, немного перемешиваем вилкой. Следом морковь, соль, свежемолотый перец. Тщательно вымешиваем все руками до однородности.
- Влажными руками формируем котлетки, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Форму и размер котлет определяйте по своему желанию, всего у меня получилось 12 штук.
- Духовку разогреваем до 200 градусов. Отправляем котлетки запекаться на 30–40 минут в зависимости от мощности духовки.
Творожное суфле с яблоками без желатина
Нежное, воздушное, легкое суфле, которое вкусно подавать со свежими ягодами или фруктами. Рецепт без добавления сахара, подойдет для диабетиков, худеющих и тех, кто на правильном питании. Блюдо можно подавать сразу после выпечки или в холодном виде, предварительно охладив в холодильнике.
КБЖУ на 100 г: 109/11/5/6.
Ингредиенты:
- Творог – 230 г.
- Яблоки сладкие – 2 шт.
- Яйца – 1 шт.
- Яичный белок – 1 шт.
Приготовление:
- Два небольших сладких яблока очищаем от кожуры, после натираем на мелкой терке.
- К творогу из брикета вбиваем яйцо. Погружным блендером пробиваем массу до однородного состояния.
- Белок одного яйца взбиваем миксером до крепких пиков.
- Соединяем творожную массу с тертыми яблоками. Затем вводим взбитый белок, аккуратно перемешиваем, чтобы белок не осел.
- Творожно-яблочную массу перекладываем в порционные формочки для выпечки. Формы ставим на противень, отправляем в духовку. Запекаем при 160 градусах примерно полчаса.
Салат с курицей, творогом и овощами
Сочетание хрустящих свежих овощей, сытного творога, пикантной курицы и потрясающего соуса – это невероятно вкусно. Готовится все просто, а в результате – полноценный обед или ужин. Такой салат можно готовить даже к приходу гостей, уверен, он им понравится.
КБЖУ на 100 г: 86/8/5/3.
Ингредиенты:
- Куриное филе (сырое) – 250 г.
- Пекинская капуста – 400 г.
- Творог – 200 г.
- Томаты – 300 г.
- Зеленый лук – 40 г.
- Соль.
Заправка:
- Густой йогурт – 200 г.
- Масло оливковое – 2 ст. л.
- Горчица зернистая – 2 ч. л.
- Лимонный сок – 2 ст. л.
Приготовление:
- Сначала приготовим курицу. Филе куриной грудки отправляем на сковороду. Заливаем 60 мл соевого соуса, 60 мл воды, приправляем 1 ч. л. сушеного чеснока. Накрываем сковороду крышкой, тушим на среднем огне около 20 минут.
- Пекинскую капусту нарезаем не слишком мелко. Помидоры каплевидной формы режем дольками. Рубим зеленый лук. Отправляем все в салатник.
- Остывшую куриную грудку режем тонкими пластинами и тоже в салатник. Следом творог, у меня зернистый.
- Приготовим соус-заправку. Йогурт смешиваем с лимонным соком, французской горчицей в зернах, оливковым маслом.
- Добавляем в салат соль по вкусу, заправляем йогуртовой заправкой. Аккуратно все перемешиваем.
Творожные оладьи на рисовой муке
Сочные, низкокалорийные оладьи с ярко выраженным творожным вкусом, по-моему, они идеальны на завтрак с чашкой свежезаваренного чая или кофе. Их можно есть даже холодными, брать с собой на работу или учебу в качестве полдника.
КБЖУ на 100 г: 105/14/2/12.
Ингредиенты:
- Творог 5 % – 200 г.
- Творог мягкий 0,1 % – 200 г.
- Ванильный сахар – 3 ч. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука рисовая – 3 ст. л.
- Ванилин.
Приготовление:
- Блендером перебиваем мягкий творог с обычным, затем перекладываем в миску.
- Всыпаем муку, можно использовать рисовую, кукурузную или цельнозерновую пшеничную. Сюда же добавляем яйцо, щепотку ванилина, ванильный сахар. Все перетираем вилкой до максимальной однородности.
- Сковороду с хорошим антипригарным покрытием смазываем растительным маслом. Ставим на плиту, разогреваем, после уменьшаем огонь до минимума.
- При помощи столовой ложки выкладываем тесто на сковороду. Накрываем крышкой, обжариваем оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Творожный омлет с сыром, зеленью и помидорами черри
Вкусный, сытный творожный омлет – прекрасная альтернатива классическому варианту этого блюда. Такой омлет может стать хорошим вариантом быстрого завтрака, а также подойдет на ужин, так как в нем содержится много белка и практически нет углеводов. Поэтому таким ужином точно не стоит пренебрегать.
КБЖУ на 100 г: 109/14/5/1.
Ингредиенты:
- Брикетный творог – 100 г.
- Яйца – 2 шт.
- Укроп – по вкусу.
- Твердый сыр – 50 г.
- Помидоры черри.
- Соль, перец.
Приготовление:
- Для начала в глубокую тарелку разбиваем яйца. Солим, перчим, взбалтываем. Далее к яйцам добавляем творог, мелко нарезанную зелень, все хорошо перемешиваем.
- Хорошо разогреваем антипригарную сковороду. Вливаем яичную смесь, распределяем, накрываем крышкой. Готовим в течение 5–7 минут.
- Пока омлет готовится, маложирный твердый сыр нарезаем тонкими пластинками.
- После того как омлет схватится, выкладываем сыр на одну его половинку и накрываем второй. Перекладываем на тарелку, подаем с помидорами черри.
Ленивый овсяноблин с творогом и изюмом
Вариант овсяноблина с начинкой изначально, теперь не придется тратить время, чтобы что-то в него добавить. Такой вариант завтрака содержит достаточное количество правильных, полезных углеводов, которые дают заряд энергии на весь последующий день.
КБЖУ на 100 г: 220/10/8/25.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 30 г.
- Творог – 50 г.
- Молоко – 50 г.
- Яйца – 2 шт.
- Изюм – 25 г.
- Соль – 2 щепотки.
- Грецкие орехи – 10 г.
- Мед – 10 г.
Приготовление:
- Изюм заливаем теплой водой на 3 минуты, чтобы он немного размок.
- Яйца взбалтываем с щепоткой соли. Вливаем молоко, добавляем творог, мелкие овсяные хлопья долгой варки. Сюда же изюм, который нужно предварительно обсушить. Как следует все перемешиваем. Даем овсянке немного набухнуть, буквально 2–3 минуты.
- Сковороду разогреваем на среднем огне, слегка смазываем оливковым маслом. Вливаем овсяную смесь, накрываем крышкой. Готовим примерно 6–7 минут, пока верх не схватится. Кстати, диаметр моей сковороды 20 см.
- Когда овсяноблин прихватится, переворачиваем его на обратную сторону при помощи двух лопаток. Обжариваем еще в течение 2-3 минут, но уже без крышки.
- Готовый овсяноблин перекладываем на блюдо. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами, поливаем медом.
Диетические блюда из творога для похудения
Творог является полезнейшим кисломолочным продуктом, который занимает топовые позиции в рационе всех худеющих и стройнеющих. Протеины, кальций и витамины, входящие в его состав, оказывают положительное воздействие на мышечную массу, состояние кожного покрова и общее самочувствие. Творожная диета очень популярна и эффективна. Но, что делать, если творог в самостоятельном виде уже наскучил? Мы подобрали три низкокалорийных варианта лакомств из творога, которые могут стать великолепным десертом и совсем не повредят твоей фигуре!
Творожное суфле с абрикосами
Как приготовить:
- С помощью блендера преврати творог в пастообразную массу.
- Добавь к нему сметану, сахарозаменитель, ваниль и еще раз взбей.
- Абрикосы очисти, соедини с молоком и преврати все в пюре. Смешай абрикосы с творожной массой.
- Приготовь желатин как указано на упаковке, затем влей его в творожно-абрикосовую консистенцию и тщательно взбей.
- Разлей суфле по креманкам и отправь в холодильник застывать на 1,5-2 часа.
- Готовый десерт укрась сезонными фруктами.
Сырники из овсяной муки
Как приготовить:
- Хорошо промой изюм и оставь на полчаса разбухать. Затем просуши бумажным полотенцем.
- Добавь к перетертому творогу яйца, муку и сахарозаменитель, тщательно перемешай.
- Соедини изюм с получившейся массой и еще раз перемешай. Должно получиться достаточно густое тесто.
- Сформируй сырники и обжарь их на антипригарной сковороде без добавления масла.
- Подавай со сметаной или медом.
Яблочно-творожная запеканка
Как приготовить:
- Яблоки вымой, очисти, натри на терке и смешай с творогом, добавив геркулес, яйцо, сахарозаменитель, щепотку соли и ванилин.
- Присыпь форму для запекания геркулесом и выложи на нее творожную массу.
- Выпекай при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
- Перед подачей укрась мятой и любимыми ягодами.
Десерты из творога: рецепт низкокалорийного творожного пирога
Читайте рецепт вкусного диетического пирога из нежирного творога с бананом
10:30, 18 марта 2019
фото: pixabay
Узнайте, что можно приготовить с обезжиренным творогом, чтобы побаловать себя вкусненьким, но при этом не добавить лишних сантиметров на талии. Ведь весной очень хочется выглядеть стройно и эффектно, но при этом иногда так и тянет полакомиться чем-нибудь сладеньким. Что же делать?
Вам на выручку придут низкокалорийные десерты из творога. Это и вкусно, и полезно, и диетично, если выбрать правильный рецепт. Творог обеспечит организм достаточным количеством важных для жизнедеятельности веществ: легко усваиваемым белком, аминокислотами, витаминами А, B, С, E, PР, магнием, железом, калием, а главное – кальцием.
Калорийность творога непосредственно зависит от его жирности. И если в домашнем твороге, содержащем порядка 20% жирности, калорийность зашкаливает за 230 ккал, то обезжиренный творожок содержит не более 100 ккал на 100 г продукта.
Итак, что приготовить из творога 0% жирности? Попробуйте такой же низкокалорийный десерт.
фото: pixabay
Для выпечки из нежирного творога вам понадобится:
для основы:
- 200 г галетного печенья,
- 50 г яблочного сока,
для начинки:
- 300 г нежирного творога,
- 250 г обезжиренного йогурта,
- 1 яйцо,
- 1 банан,
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала,
- 2 ст. ложки сахара,
- соль по вкусу.
Приготовление низкокалорийного десерта из творога пошагово:
1. Измельчите печенье в блендере.
2. Добавьте в крошку яблочный сок и перемешайте до однородного состояния.
3. Дно разъемной формы застелите бумагой для выпечки.
4. Массу из печенья, трамбуя, равномерно распределите по дну и сформируйте бортики по краю формы.
5. Поставьте форму в морозилку на 15 минут.
6. Творог протрите через сито, чтобы избавиться от комочков.
7. Влейте в творог йогурт и перемешайте.
8. Разомните банан вилкой и вмешайте его в творожную массу.
9. Добавьте соль, сахар, яйцо и взбейте всю массу. Она должна получиться жидковатой по консистенции.
10. Постепенно всыпьте крахмал, снова перемешайте и вылейте начинку в форму с остывшим печеньем.
11. Отправляйте форму с творожным пирогом в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой – если она сухая, значит чизкейк готов.
12. Выключите духовку и оставьте в ней творожный пирог остывать.
13. Подавайте остывшую выпечку из нежирного творога к чаю.
Приятного аппетита!
Вам также будет интересно узнать рецепт зеленого постного супа во время Великого поста 2019.
Читайте рецепт классического винегрета в Великий пост.
Смотрите видеорецепты, что приготовить из черствого хлеба:
Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina
низкокалорийные рецепты из творога — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
Скраб для кишечника
Если вы недовольны своим внешним видом или просто страдаете от проблем с пищеварением - тогда этот рецепт для вас!Понадобится:
5 ст. ложек овсяных хлопьев,
5 ст. ложек воды,
1 ст. ложка молока (или 1ч. ложка сливок),
1ч. ложка меда,
5 орешков (грецкие, фундук, миндаль).Приготовление.
* Овсянку залить на ночь кипяченой холодной водой (можно утром на 15-20 мин.)
* Утром добавляем в наши хлопья молоко или сливки, мед и орехи.
* Все перемешиваем, после чего, очень тщательно пережевывая, поглощаем.
* В течение 3 часов ничего не есть и не пить (ни чай, ни кофе).Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся великолепными, а животик "тает".
7 способов, как сократить употребление углеводов1. Сократите потребление мучного
Согласно отзывам диетологов, именно сокращение количества мучного в рационе должно стать первым и очень эффективным шагом вашей новой низкоуглеводной диеты. Воздержитесь от хлеба дома и в ресторане, забудьте на время про роллы в лаваше и крекеры. Если же хочется чего-то, напоминающего бутерброд, выложите филе курицы и ломтики сыра невысокой жирности на лист капусты, салата или шпината. Слегка сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите для вкуса и наслаждайтесь "салатной" версией сэндвича.
2. Пересмотрите свой завтрак
Если вы решили сократить употребление углеводов, то хлопья быстрого приготовления, овсянка, мюсли и другие удобные завтраки больше вам не подойдут. Подберите вместо них богатые белком вареные яйца, протеиновые коктейли, творог и обезжиренный йогурт и яичные запеканки с овощами. А если без небольшой порции сладкого утро не кажется вам добрым, то обзаведитесь низкоуглеводной кокосовой или миндальной мукой и готовьте на них вафли, оладьи, кексы и печенье.
3. Замените некоторые фрукты на овощи
Предложение заменить часть фруктов на овощи вовсе не означает, что фрукты стали внезапно вредными для здоровья. В них по-прежнему содержится много витаминов и полезной клетчатки, но, к сожалению, и изрядное количество углеводов, употребление которых мы стараемся уменьшить. Поэтому вместо яблок, бананов, винограда, груш и персиков полезно иногда похрустеть сельдереем, огурцом или ломтиками перца. Однако помните, что и тут не обходится без исключений: горошек, кукуруза, морковь, тыква, батат и другие овощи со сладковатым вкусом содержат довольно много углеводов и их употребление также желательно сократить, выбрав вместо них свеклу, чечевицу, цукини и баклажаны.
4. Подберите замену соусам
В сезон шашлыков и барбекю на открытом воздухе мы, сами того не замечая, съедаем дополнительную порцию лишних углеводов, входящих в состав кетчупа и соуса барбекю - примерно по 7 граммов сахара в столовой ложке соуса. Вместо этого поэкспериментируйте с приправами: замечательно дополнит вкус копченого мяса низкокалорийная горчица и винный уксус с добавлением лимонного сока и перца. И конечно же, следите за общей калорийностью меню, чтобы не получилось как в анекдоте: "Мне 5 двойных чизбургеров, 2 порции картофеля фри, 4 доната и диетическую содовую, пожалуйста".
5. Следите за напитками
Мы, вероятно, не откроем ничего нового, сказав, что алкогольные коктейли, айс-ти, спортивные напитки и соки содержат зашкаливающее количество сахара и совершенно точно не помогут похудеть. И если же в будни следить за количеством выпитых калорий можно очень легко, заменяя всю лишнюю "сладкую водичку" питьевой водой, то вот в праздники сложно удержать себя в руках. Постарайтесь во время вечеринок сократить количество алкоголя вроде водки с добавлением сока лайма и диетической содовой.
6. Скажите твердое нет ежедневным десертам
Конечно, все мы частенько балуем себя сладостями, но факт остается фактом: именно десерты и сладкие газировки являются главными источниками нежелательных углеводов. Если же тяга закончить обед десертом нестерпима, попробуйте выпить чашку горячего чая со стевией - натуральным заменителем сахара, не содержащим калорий. Второй низкокалорийный напиток, который поможет утолить тягу к сладкому даже в жаркие дни - это стакан зеленого чая со льдом и обезжиренным молоком.
7. Просите приготовить блюда так, как вы хотите
Если вам часто приходится обедать и ужинать вне дома, не стесняйтесь просить официанта приготовить блюда так, чтобы они не нарушали вашу низкоуглеводную диету. Например, попросите заменить картофель в гарнире порцией других овощей, запечь рыбу без хлебных крошек или подать соус отдельно от блюда. Эти несложные просьбы достаточно легко реализовать, и в то же время они помогут не сорваться и довести намеченную диету до конца.
Низкокалорийные пирожные Рафаэлло из творога для идеального завтрака с любимым
Совсем скоро вихрем закрутит наши головы влюбленность накануне весны – 14 февраля наступит романтичный период признаний и откровений. Не забудьте, что День Святого Валентина – своеобразное напоминание о том, что о любимых нужно заботиться. Приготовим сегодня Рафаэлло своими руками в домашних условиях из творога для второй половинки. И отметим этим жестом внимание и понимание, примыкая к правильному питанию с минимумом калорий в десерте для худеющих.
Запеченные Рафаэлло из творога с кокосовой стружкой
Домашнее Рафаэлло из творожной основы станет идеальным лакомством в меню здорового питания с нормой БЖУ в 14/12/7,3 и всего со 188 ккал на объем в 100 грамм пирожных. Но не забываем, что угощение предназначено для любимой половинки в День влюбленных.
Valentine´s Day: древнее почитание любви или разврат
Практически во всех странах мира день 14 февраля насытится феромонами любви – влюбленные (и даже не подозревающие о существовании такового чувства) станут поздравлять друг друга с Днем Святого Валентина. И абсолютно всем известен общепринятый факт истории возникновения сего торжества любви и откровений.
Милые украшения ко Дню всех влюбленных
Связывают День влюбленных, уже более 16 веков (хотя не подтверждено фактами), с именем христианского священника, как виновником возникновения праздника, Валентином. Так же известна столь романтичная история жизни Валентина, связанная с римским военачальником, его указом, и самой же казнью священника, венчаемого влюбленных вопреки императорским соображениям.
Италия ко Дню Св. Валентина — лучший романтичный подарок
Но, повествование совсем не об этом эпизоде из истории. Замечательный День всех влюбленных относится к дате рождения в эпоху капитала, начав шествие в XIX веке, выступив, конечно же, из Америки. Славянская целостность христианской преклонности рушила, и доверчиво приняла правила игры в любовь, нисколько не вникнув в суть истины.
Св. Валентин — предположительно во имя него назван праздник влюбленных
Праздники, посвященные Любви, как ни странно сейчас узнать, существовали и во времена языческих древних культур. В феврале (середине месяца), римляне устраивали даже фестиваль. Правда эти празднества касались эротизма, и посвящались воспеванию имени богини Юноне Фебруате (или Фебруа). Богиня Juno Februata, как гласят историки, являлась богиней лихорадочной и пьянящей любви. Сам фестиваль именовался, как Луперкалия (Lupercalia), что в латинском переводе и понимании обозначало не что иное, как волчица и блудница. Допустимо предположить, что эротическая подоплека игрищ в эти сутки была преклонена пред волчицей (такое себе преклонение грозной волчице).
Римский фестиваль Луперкалия в древние времена
По сути, о самой богине (богиня, потому что римский пантеон практически всех преподносил к богам, да и самих богов было много) Juno Februata ничего не известно. Стоит отметить, что и фестиваль эротизма устраивался не в честь имени Юны Фебруа, во имя Фавна (бог Луперк), судя по названию.
Предположительное изображение бога Луперка (Фавна)
При этом, исторически датирован древнейший римский праздник плодородия и очищения, отождествляющийся с самим Фавном в честь бога Lupercus (Луперк). Этот праздник (Луперкалии) являлся пастушеским, и собирал 15 февраля (ежегодно) луперков (жрецы, являющиеся патрицианской молодежью) в пещере Луперкал. Сие место находилось у подножия холма (Палатинского), где волчицей, по преданию, были выкормлены Рем и Ромул, которые основали Рим.
Существует статуя волчицы с детьми, посвященной легендарной римской мифологии
Ежегодно, жрецы в пещере поклонения волчице, проводили жертвоприношения в виде молодых животных (козы, собаки). Ритуальная трапеза была ознаменована снятием шкур с жертв. Обнажая молодые тела, патрицианская молодежь прикрывала только бедра содранными шкурами с коз, символизируя божественное обличение. В облике божества жрецы шествовали по населенным пунктам, и стегали встречающихся людей шкурами (кусками в руках, а не срывали с бедер).
Картина представляет ритуальное шествие жрецов
Стоит отметить, что женская половина вполне охотно подставляли собственные тела под удары кусками свежих шкур. Считалось, что удары жреца шкурой дарует женщине легкость при родовой деятельности и плодовитость в целом, что в древние времена было очень важно.
Можно предположить, что фестиваль с эротическим умыслом был организован на основании древнего предания, но несколько интерпретирован под ту современность. Возможно, со временем стала забываться суть поклонения, связанная с обнажением и ударами кожей. Сейчас даже можно представить (на сколько способен развратиться ум), что движение БДСМ родом именно оттуда: обнажение, кожа, жертвы, удары, господство, подчинение и прочее.
Фестиваль Лупрекалия в Древнем Риме начинается
Несмотря ни на какие факты и домыслы, мы приготовим низкокалорийный десерт из творога, чтобы порадовать любимого человека в Valentines Day, не нарушив режим правильного питания.
Ингредиенты на 4-6 порций
150-200 грамм творога (обезжиренного либо с низким показателем жирности)
2 белка с куриных яиц
40-50 грамм кокосовой стружки
специи по вкусу (соль, подсластитель)
Инвентарь
духовой шкаф
противень для выпекания
миксер (или венчик)
блендер (либо мялка для картофеля)
емкость для смешивания ингредиентов
пекарская бумага (пергамент)
Как приготовить диетические Рафаэлло в домашних условиях
Творог хорошо бы размять с использованием блендера. Хотя допустимо сделать это и с помощью вилки либо мялки для картофеля.
Обезжиренный творог не теряет питательных качеств
Добавим к творогу подсластитель (заменитель сахара в виде порошка либо жидкости) и кокосовую стружку. Тщательно смешаем составы.
Творог с кокосовой стружкой
Отдельно с использованием миксера взобьем белки куриных яиц до образования плотной воздушной массы. Чтобы получить устойчивые белковые пики, добавим, в процессе взбивания, щепотку соли.
Аккуратно смешиваем творог и белки. Стараемся белковый воздушный состав как бы вкладывать в сладкий творог. Доводим смесь до однородности.
Взбитые белки куриных яиц до устойчивых пиков
Отдельно в глубокую тарелку или же другую любую посуду наливаем немножко воды. Нам потребуется эта жидкость для смачивания рук при формировании круглых печеньиц. Скатываем шарики Рафаэлло и выкладываем на пергамент, которым устлан противень для выпекания. Постараемся сделать шарики одинаковыми по размеру.
Творожные шарики с кокосовой стружкой
Подготовленные кругляши отправляем выпекаться в духовой шкаф минут на 60 при температуре около 160 градусов. Нам не нужно пересушивать творожные лакомства, только запечь, поэтому ориентируемся на способности своей духовки.
Диетические печенья Рафаэлло из творожной массы
Диетические Рафаэлло ко Дню Святого Валентина готовы. И совсем не обязательно соблюдать округлую форму конфет, можно сделать угощение в виде конусов.
Творожный десерт для худеющих
Лакомство прекрасно подойдет для легкого романтичного завтрака под утренний кофе.
Загрузка…
Блюда из творога — рецепты с фото на Повар.ру (2453 рецепта творога)
Сырники: классический рецепт
4.6
Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. …далее
Добавил: Vikulia 29.05.2018
Пончики из творога
4.5
Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. …далее
Добавил: Dashunia 28.04.2014
Творожная запеканка в микроволновке
4.2
Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. …далее
Добавил: Erich 27.11.2012
Сырники (творожники) в духовке
4.1
Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. …далее
Добавил: Alteredego 13.10.2011
Чизкейк творожный
4.2
Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее
Добавил: Lisiu 26.04.2013
Творожные маффины классические
4.1
У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! …далее
Добавил: Вика Василенко 25.06.2016
Сырники в духовке
4.2
Если вы следите за своим здоровьем и весом, — это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.02.2020
Простая пасха
4.4
Сдобная, воздушная, с потрясающей текстурой теста и очень вкусная пасха без особых хлопот! Расскажу вам по секрету, как приготовить простую пасху без замеса теста. …далее
Добавил: Dashunia 08.04.2019
Печенье «Творожное треугольники»
4.5
Замечательное решение выпечки, если у вас есть творог. Готовится печенье «Творожное треугольники» в домашних условиях очень просто, а его вкус — потрясающий! …далее
Добавил: Юлия Мальченко 30.03.2017
Печенье «Гусиные лапки»
4.6
Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье «Гусиные лапки» просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья! …далее
Добавил: Erich 29.01.2014
Творожный пирог в мультиварке
4.4
Чизкейк или просто творожный пирог – один из любимых десертов европейцев. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога в мультиварке, который отличается нежной консистенцией. …далее
Добавил: Povarioshka 12.05.2013
Галушки из творога
4.7
Вкуснейшее украинское блюдо, которое незаслуженно забыто в наше время. А ведь раньше его довольно часто готовили. И ничего сложного, советую попробовать приготовить. …далее
Добавил: Арина Вольская 23.04.2014
Королевская ватрушка (пирог с творогом)
4.3
Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении! …далее
Добавил: Антонина Панина 08.04.2017
Черничный пирог с творогом
4.3
Черничный пирог с творогом — любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом. …далее
Добавил: Павел 21.10.2012
Простой рецепт творожной запеканки в духовке
4.5
Простой рецепт творожной запеканки в духовке выручит вас, если необходимо приготовить что-то на полдник или завтрак. Особенно хорошо это блюдо подходит для детей, ведь оно очень полезное и питательное. …далее
Добавил: Яна Горностаева 14.02.2018
Двухслойная творожная запеканка
4.6
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее
Добавил: Натали 10.01.2019
Запеканка творожная в духовке без манки
4.4
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления запеканки творожной в духовке без манки. Чтобы запеканка получилась красивой и сочной добавьте фруктов. …далее
Добавил: Вика Василенко 10.07.2016
Венгерская ватрушка
4.6
Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вкус. Лучше всего самому испечь и попробовать. Делюсь рецептом венгерской ватрушки! …далее
Добавил: Арина Вольская 30.09.2014
Сырники, которые не плывут
4.2
Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 05.02.2018
Яблочное суфле
4.5
Яблочное суфле — отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте! …далее
Добавил: Наталья 22.08.2012
Творожный пирог с вареньем
4.3
Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить! …далее
Добавил: Алексей Марчук 18.12.2015
Классическая творожная запеканка
4.4
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами. …далее
Добавил: Вика Василенко 29.06.2016
Творожные рогалики с начинкой
4.3
Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.05.2017
Творожный кекс в мультиварке
4.2
Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс в мультиварке. Готовить его — одно удовольствие! …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.04.2014
Венские творожные вафли
3.8
Предлагаю напечь вафель! Не привычных тоненьких и хрустящих, а пышных и мягких венских. На твороге, с ароматом апельсина и корицы – прелесть румяная! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 17.10.2019
Творожное суфле в микроволновке
4.4
Современным барышням на диете часто хочется чего-нибудь сладкого, но некалорийного. Так вот рассказываю, как приготовить творожное суфле в микроволновке — такой завтрак оценят все! Полезно и легко! …далее
Добавил: Даша Петрова 09.11.2017
Сырники из творога на сковороде
4.5
Конечно же, у каждой настоящей хозяйки должен быть свой уникальный рецепт приготовления сырников из творога на сковороде, но если вы еще свой не нашли, — не беда! Вот вам легкий и приятный рецепт! …далее
Добавил: Даша Петрова 10.09.2014
Рисовые конфеты
4.8
Нежные и очень вкусный конфетки, легкий творожно-шоколадный аромат, риса почти не слышно. Попробуйте приготовить «Рисовые конфеты» по моему рецепту, надеюсь вам понравится! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.12.2018
Творожное тесто для печенья
4.1
Творожное печенье — очень вкусный и ароматный вариант выпечки для детей. Готовится несложно, прекрасно хранится в холодильнике в течении суток. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 12.12.2015
Овсяное печенье с творогом
4.2
Это безумно вкусное и мягкое овсяное печенье. Такой эффект достигается за счет творога, который находится в составе печенья. Смотрите, как приготовить овсяное печенье с творогом, подробно рассказываю. …далее
Добавил: Вика Василенко 21.04.2016
Сырники с тыквой
3.8
Вкуснее сырников придумать сложно, а самый большой плюс для меня в том, что в них нет муки, она нужна только для панировки. Сырнички получаются красивые, сочные и мегавкусные! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.11.2018
Запеканка творожная, как в детском саду
4.0
Ностальгия по любимым блюдам из далекого прошлого — это лишь повод отправиться на кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях. Вот, например, предлагаю вам чудный вариант запеканочки. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.08.2017
Запеканка творожная в духовке с манкой
4.3
Хотите накормить полезным творогом своего малыша, а он ни в какую не собирается его кушать? Приготовьте ему творожную запеканку, и он с удовольствием слопает ее за обе щеки! А я пока расскажу рецепт. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 24.07.2016
Вареники с творогом на пару
5.0
Решила я приготовить вареники с творогом, да не простые, а на пару! Блюдо не только невероятно вкусное, но и полезное! Угощайтесь! …далее
Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019
Банановый чизкейк без выпечки
4.4
Этот чизкейк готовится очень быстро и просто. Основой для него послужит печенье, творог и сливки. Сверху это чудо украшается бананами. Получается очень сытный и вкусный десерт! …далее
Добавил: Алексей Марчук 09.09.2014
Творожная ватрушка «Королевская»
4.3
Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт для детей и взрослых, тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот классный рецепт. Он понравится и детям, и взрослым. …далее
Добавил: Марина Золотцева 30.11.2016
Cыр из творога в домашних условиях
4.3
Домашний сыр — это непередаваемое удовольствие и на 100% качественный продукт! Вкус сыра нельзя передать словами, его нужно приготовить и просто попробовать! Рекомендую Вам ознакомится с рецептом. …далее
Добавил: Алексей Марчук 20.02.2015
Котлеты из индейки с творогом
5.0
Очень нежные и сочные котлеты из индюшиного фарша с начинкой из творога и петрушки. Блюдо получается вкусное и полезное, идеально подойдет для разнообразия повседневного меню. …далее
Добавил: Оксана Ч. 01.02.2019
Творожный пирог с манкой
4.0
В поисках легкого и вкусного пирога с творогом и манкой я наткнулась на этот рецепт. Попробовала и были приятно удивлена. Пирог нежный и влажный, с легким творожным вкусом. …далее
Добавил: Вика Василенко 03.10.2016
Творожная запеканка для детей
4.2
Творожная запеканка для детей готовится из творожка с манной крупой. В этот рецепт не добавляется ничего особенного, кроме ванилина. Детей нужно кормить максимально полезными и простыми продуктами. …далее
Добавил: Galate 13.01.2015
В свежем виде или в составе блюд кисломолочный продукт выполняет две задачи: насыщает организм энергией и обогащает его незаменимыми натуральными витаминами. К примеру, кальций в составе укрепляет кости и зубы, а казеин надолго дарит чувство сытости и нормализует массу тела. Проблемы со зрением и пониженным иммунитетом способен решить витамин А. В общем, более сотни макро- и микроэлементов в составе самым положительным способом влияют на здоровье человека. А про калорийность и говорить не стоит – творог в числе десятка лучших диетических продуктов, рекомендованных для снижения или поддержания массы тела. К примеру, в 100 г жирного 9% продукта содержится всего 158 ккал, а если взять обезжиренный 0,5%, то его калорийность не превысит 85 ккал. Если подобрать подходящие рецепты из творога, можно каждый день питаться правильными продуктами и получать удовольствие от разнообразия своего рациона. Особенно полезно научиться готовить сам кисломолочный продукт в домашних условиях. Сделать это просто, воспользовавшись советами опытных поваров. А потом уже приступать к освоению блюд из домашнего творога, коих великое множество. Это и сладкие сырники, и соленые вареники, и классические запеканки. Как самостоятельно блюдо его можно смешивать со сметаной, сгущенкой, медом, вареньем, орехами и даже с огурчиками и зеленью. Вкусны нежные начинки из молокопродукта – пироги и ватрушки с ним выходят сказочными. А если перед готовкой протереть его через сито или измельчить в кухонном комбайне, то готовое блюдо получится потрясающе мягким и воздушным.
50 полезных и сытных рецептов творога для похудения
Творог часто является звездным ингредиентом низкокалорийных диет, он популярен среди спортсменов и тех, кто пытается похудеть. Творог с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и углеводов входит в состав вкусных и сытных рецептов, которые отлично подходят для похудения. Если вам интересно, как выглядят полезные рецепты творога, вас ждет угощение! Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами, а также о пользе для здоровья и способах приготовления творога.
4 Польза творога для здоровья
1. Снижение веса
Если вы хотите похудеть, творог — отличный продукт, который можно добавить в свой рацион. С высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, это идеальный ингредиент для ваших любимых блюд. Белок помогает увеличить чувство сытости, что может привести к снижению потребления калорий и потере веса. Творог также содержит хорошее количество диетического кальция, который связан с метаболическими процессами, которые уменьшают накопление жира и ускоряют его сжигание.
2. С высоким содержанием белка
Творог богат белком и имеет низкую калорийность. Творог состоит в основном из казеинового протеина, а не из сывороточного протеина, что означает, что он медленно проходит через вашу пищеварительную систему, заставляя вас дольше чувствовать сытость. Это снижает вероятность переедания и снижает тягу к еде. Это отличная пища после тренировки, поскольку белок помогает восстанавливать, восстанавливать и наращивать мышцы, а также предотвращает их разрушение.
3.Полезен для пищеварительной системы
Квашеный творог (домашний или покупной) является хорошим источником пробиотиков, поскольку он богат полезными бактериями и полон активных культур, таких как L.acidophilus и B.bifidum. Эти культуры отлично подходят для здоровья кишечника и пищеварительной системы. Творог также содержит большое количество фосфора, который помогает пищеварению, а также магния, который помогает предотвратить запоры.
4. Способствует укреплению костей
Творог содержит фосфор и кальций, которые важны для построения костей.Кальций делает ваши кости плотными и крепкими, а фосфор способствует образованию гидроксиапатита, который является структурным компонентом костной ткани. Его высокое содержание белка также поддерживает здоровье костей за счет повышения минеральной плотности костей.
5 способов приготовления с творогом
1. Добавьте его в свою лазанью
Сделайте более здоровую лазанью, добавив в нее творог в сочетании с сыром рикотта. Хотя в большинстве рецептов лазаньи требуется рикотта, использование творога и рикотты в соотношении 50/50 обеспечивает меньшее количество жира и калорий.Обратите внимание, что он добавит немного больше жидкости, поэтому немного уменьшите количество используемого соуса.
2. Добавьте его в соусы
От гуакамоле до соуса со шпинатом, соуса ранчо, сальсы и многого другого — есть множество способов использовать творог в ваших любимых соусах. Он отлично подходит для насыщенных пикантных соусов или любых соусов, в которых обычно используется майонез или сметана. Творог — низкокалорийный способ насладиться дипом без чувства вины!
3. Приготовление блинов и блинов
Творог — прекрасная основа для белковых блинов.Они идеально подходят как для пикантных, так и для сладких вкусов, и вы можете легко добавить аромат чем угодно, от фруктов до трав, специй, орехового масла или чего угодно! Вы также можете использовать его для заправки пикантных или сладких блинов. Он придает идеальную кремообразную консистенцию и будет радовать вас в течение всего утра.
4. Намажьте тосты
Творог — замечательная вещь для намазывания на тосты вместо авокадо или арахисового масла. С высоким содержанием белка и кальция намажьте 1-2 столовые ложки творога поверх цельнозернового хлеба и добавьте в него такие ингредиенты, как фрукты и мед.
5. Выпечка
Творог — отличное дополнение к выпечке, будь то чизкейк, печенье, булочки или рулеты. Творог идеально подходит для выпечки, так как он создает больше влаги и легкости, что делает выпечку менее плотной, чем если бы вы готовили ее со сливочным сыром. Во многих рецептах вас попросят сделать пюре из творога и размешать его в тесте или кляре, заменив часть или все жидкие молочные продукты, такие как молоко, сметана или йогурт.
50 рецептов творога, которые стоит попробовать
10 рецептов творожного завтрака
1.Чаша для завтрака с творогом | Столешница
2. Тарелка для завтрака с творогом и яйцом | Eggs
3. Яичница с творогом и сливками | Все рецепты
4. Клубничный чизкейк Ночная овсянка | Skinny Fitalicious
5. Блинчики с высоким содержанием протеина и глютена | Мама, полная сознание
6. Творог и помидоры в багете | Не буду есть устрицы
7. Киш без корочки с творогом и травами | Simply Playful Fare
8. Тост с авокадо, творогом и помидорами | Лимонная чаша
9.Овсяные хлопья с творогом | Корм для птиц
10. Кексы с творогом и омлетом | Стройная кухня
10 рецептов творожного обеда
1. Чаши для творога фахита из сладкого картофеля | One Sweet Mess
2. Белковый салат «Зеленая сила» | Связано продуктами питания
3. Гуакамоле Tostadas | Усталый повар
4. Чаша для творога California | Тощая вилка
5. Вальдорфский салат с творогом | Апрель Голайтли
6. Яичный салат с творогом | Эта бесконечная жизнь
7.Простой бутерброд с творогом | Foodie Crush
8. Салат из творога | Eating Well
9. Творог с травами и копченый лосось | Руководство по здоровому питанию
10. Салат с творогом и тунцом | Kim’s Cravings
10 рецептов творожного ужина
1. Паста со шпинатом и творогом | KiipFit
2. Творог Альфредо | 40 Фартуки
3. Творожная запеканка | Замечательно приготовленный и горячо любимый
4. Пирог с творогом и говядиной | Ель ест
5. Флорентийская сливочно-томатная лазанья | Щепотка Yum
6.Ньокки с творогом | Alberta Milk
7. Лазанья с садовыми овощами | Хорошо ест
8. Творожный салат с ежевикой | Daisy
9. Сэндвич в греческом стиле с гироскопом | Paaka-Shale
10. Ролл-ап флорентийской лазаньи | Хорошо ест
10 рецептов творожных закусок
1. Яйца с творогом и пряностями | Kath Eats
2. Смузи с малиновым чизкейком | Self
3. Творожная сальса | Крафт Канада
4. Груша и творог | Хорошо ест
5. Сливочный кориандр и сырный гуакамоле | Imma Eat That
6.Сладкий творог и бананы | Все рецепты
7. Творог с малиновым медом | Хорошо питается
8. Закуска из творога с авокадо | Farm Fresh to You
9. Сливочный соус со шпинатом | Хорошо питается
10. Фруктовое ассорти с творогом | Вкуснятина
10 рецептов творожных десертов
1. Творожный пирог с клубникой | Мои рецепты из кабачков
2. Двойное шоколадное творожное печенье | Skinny Fitalicious
3. Здоровый чизкейк | Блинная принцесса
4.Клубнично-малиновые сливки с кремом | Кедровая ложка
5. Легкие кексы с чизкейком | Мария Ушакова
6. Пудинг с пеканом и чизкейком | Self
7. Творожные мини-кексы с клубникой | Завтрак «Королева драмы»
8. Хрустящие лимонно-сырные батончики с маслом | Мои рецепты
9. Творожный пух | Все рецепты
10. Шоколадный творог | Food.com
Творог имеет множество преимуществ для здоровья: от снижения веса до улучшения здоровья кишечника. Добавьте его в свой рацион и попробуйте эти рецепты уже сегодня!
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Вам понравился наш пост о рецептах начинки из творога? Будем рады, если вы поделитесь нашим постом в Pinterest!
А если вы хотите больше здоровых рецептов, обязательно подпишитесь на нашу Food Board на Pinterest!
Кейт
Кейт — писатель-фрилансер с опытом работы в области моды, красоты и благополучия. Когда она не пробует новые рецепты, не занимается горячей йогой или не читает хорошую книгу, вы можете найти ее блог о советах по образу жизни и предпринимательству по адресу Layered Indulgence .
Здоровых рецептов творога | EatingWell
Полезные рецепты творога | EatingWell Перейти к содержимому
Наверх
Закройте это диалоговое окно
Исследуйте EatingWell
Выбор персонала
Лазанья из киноа
В этом полезном рецепте лазаньи из киноа есть слой киноа (а не лапша), а также овощи, сыр и зелень. Хотя на вкус он похож на обычную еду, не волнуйтесь, этот рецепт лазаньи из киноа не слишком тяжелый — у вас все равно будет место для десерта.Чтобы сэкономить время, добавьте в эту вегетарианскую лазанью свой любимый томатный соус в банках. (По материалам «Революция квиноа» Патрисии Грин и Кэролайн Хемминг; Pintail Books, 2012.)
Запеченные макароны с сыром
Макароны и сыр могут быть настоящим утешением в пасмурный день, и в нашем обновлении для здоровья используются дополнительные преимущества. Острый чеддер, сбалансированный сливочно-нежирным творогом, с добавлением слоя шпината посередине, что может помочь придирчивым едокам съесть овощи.Паста из цельнозерновой муки придает стойкий вкус и больше клетчатки.
Сливочная запеканка с лапшой для гамбургеров
В тестовой кухне EatingWell используется постный говяжий фарш и смешивается его с цельнозерновым булгуром, яичной лапшой и сливочно-томатным соусом в запеченной запеканке с чеддером. Это блюдо, в котором меньше жира и калорий, чем в оригинальной сковороде, обязательно станет любимым блюдом всей семьи.
Mable’s Mac ‘n’ Cheese
Мейбл Кларк, создательница этого рецепта запеченных макарон с сыром, повар и активистка из Южной Каролины, которая подает это блюдо на ежемесячном жарком рыбы, которую она начала спасать свою церковь.«Одна вещь, которая мне не нравится, — это сухие макароны, — говорит Кларк, поэтому она делает много заварного крема для своей версии этого классического блюда. «Когда люди пробуют его, они говорят:« Ооо, эти макароны! »»
Сливочный соус со шпинатом
Попробуйте этот легкий соус из шпината, приготовленный из нежирного сливочного сыра, обезжиренного йогурта и нежирного творога вместо цельного. жирный сыр, майонез и сметана. Это сэкономит вам целых 84 калории и 10 граммов жира на порцию по сравнению с традиционными версиями.Подавать с чипсами из лаваша и хрустящими овощами или выложить на бутерброд.
Салат из творога
Творог с хрустящим болгарским перцем и сладкими помидорами отлично подойдет для полдника или в сочетании с сытными цельнозерновыми крекерами для легкого обеда.
Клубника и творог
Эта закуска состоит из смеси молочных продуктов с порцией свежих фруктов и обеспечивает заряд витамина С и кальция в течение дня.
Tuna — & — Tomato Mac & Cheese
Tuna mac & Cheese отправляется в путешествие на юго-запад с пряными помидорами и праздничными чипсами из голубой тортильи на вершине. Консервированные помидоры с зеленым чили и порошком анчо-чили добавляют острого вкуса, но, если хотите, вы можете сохранить его мягким, используя банку на 14 унций осушенных мелких нарезанных кубиками помидоров и мягкого порошка чили.
Парфе для завтрака
Немного обезжиренных молочных продуктов и немного богатых витаминами фруктов — и вы только что начали свой день правильно с точки зрения питания.
Вдохновение и идеи
64969.jpg
Парфе для завтрака
Немного обезжиренных молочных продуктов и немного богатых витаминами фруктов — и вы только что правильно начали свой день с точки зрения питания.
Подробнее
66832.jpg
Как сделать соус из шпината полезным
Узнайте, как приготовить соус из шпината с меньшим количеством калорий, используя нежирный сливочный сыр, обезжиренный йогурт и нежирный творог.
Подробнее
6276161.jpg
Лазанья с садовыми овощами
Этот вегетарианский рецепт лазаньи готовится из нежирного творога и обезжиренной рикотты.Это нежирная еда, наполненная красочными и полезными овощами.
Все полезные рецепты из творога
Лазанья Белла
Эта облегченная лазанья обладает большим ароматом благодаря жареным грибам портобелло и свежему базилику.
Сливочный соус для ранчо из укропа
Творог, смешанный в кухонном комбайне до кремовой текстуры, хотя и не является традиционным для заправки для ранчо, обеспечивает невероятное богатство с минимальным содержанием калорий и жира.
Simple Noodle Kugel
Несколько читателей бросили вызов нашей тестовой кухне, чтобы придумать вкусное, но полезное, возрождение еврейского блюда, которое обычно щеголяет пинтой сметаны, пинтой творога, половиной пачки масла, 4 яйца и стакан молока. Мы приняли вызов — легко.
Булочки с корицей
Узнайте, как приготовить булочки с корицей для сладкого угощения. Замена части белой муки на цельнозерновую делает эти полезные булочки с корицей более питательными.
Чизкейк с грушей и имбирем
Размягченные сушеные груши придают этому нежирному чизкейку большую часть тела. Для лучшего вкуса дайте ему постоять 24 часа в холодильнике.
Дважды запеченный картофель с козьим сыром
Этот полезный дважды запеченный картофель сделан из комбинации козьего сыра и творога для получения сливочной и сытной окорочки.
Наборные овощные бутерброды с сыром Пимиенто
Эти упаковываемые тонкие бутерброды из готового бублика покрыты слоями помидоров, цуккини, сливочного сыра и перца пимиенто.Собираетесь на пикник? Удвойте или утроите рецепт, чтобы приготовить достаточно для четырех или шести гостей.
Творог и морковь
Вкусный и питательный, получите 100 процентов дневной нормы витамина А в одной порции морковных чипсов.
Запеченный картофель с легкой загрузкой
Легкий вариант классического гарнира, этот запеченный картофель с начинкой одновременно ароматный и очень простой в приготовлении, используя всего 3 ингредиента.
Хлеб с жареным чесноком и грибами
Попрощайтесь со скучным хлебом — этот круглый буханка полна пикантных грибов, свежей петрушки и чеснока, а также жареного чеснока со сливками.Подойдут любые свежие грибы, но смешивание разных видов грибов, например, пуговиц, кремов или шиитаке на стеблях, приведет к большему количеству комплиментов от ваших собеседников.
Яблочный пирог с заварным кремом
Пюре из нежирного творога и нежирного сливочного сыра превращается в фаворит осени с богатым вкусом, но с низким содержанием жира.
Вареники из картофеля и сыра с квашеной капустой
Картофельное пюре с обжаренным луком и квашеной капустой делает эти вкусные вареники ароматной начинкой.Мы использовали муку из цельнозернового теста для добавления клетчатки и заменили оливковое масло первого холодного отжима на маргарин или масло. Вареники прекрасно замораживаются, так что если хотите, сделайте большую партию.
Чизкейк с шоколадным трюфелем
Иногда мы даже оглушаемся. Этот сверхбогатый и сливочно-шоколадный чизкейк содержит менее 10 граммов жира на ломтик, что делает его одним из наших лучших достижений за все время. Мы заменили жирный сливочный сыр в оригинале на творожное пюре и нежирный сливочный сыр.Чтобы добиться насыщенного шоколадного вкуса, мы использовали какао-порошок, усиленный небольшим количеством высококачественного шоколада, вместо 12 унций шоколадной стружки.
Тиропиты (сырные треугольники)
Сочетание обезжиренного йогуртового сыра (или нежирного творога) с крошкой уменьшает жир, но все же дает результат с полным вкусом в этих филлотреугольниках, наполненных сыром.
Взбитый картофель с тремя сырами
Дайте обычному картофельному пюре отдохнуть и подавайте вместо него этот гарнир.Картофель приобретает сливочность и супер-аромат благодаря сырам рикотта, творог и горгонзола.
Огурцы и творог
При добавлении смеси специй в творог мгновенно получается богатый белком соус для ваших любимых нарезанных овощей.
Английский завтрак с маффинами
Хотя это и не традиционный завтрак, он содержит все основные составляющие сбалансированного питания. Творог — отличный источник белка, он богат кальцием, фосфором и витамином B.
Свежие фрукты со сливочным соусом
Яблочное пюре, творог и мед делают этот восхитительный соус для подачи с фруктами. По этому рецепту вкусны любые сезонные фрукты.
Закройте это диалоговое окно
Поделиться и многое другое
эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
Салат из розового творога с высоким содержанием белка
Богатый белком салат из розового творога может стать частью вашего рациона в любое время года! Приготовленный из творога, клубники и желе без сахара, вы всегда сможете вкусно подать к трапезе.
Я вырос на фруктовом салате, который готовила моя мама, это был просто крутой взбитый венчик и банка фруктового коктейля. Я до сих пор помню, как мне это понравилось! Я несколько раз добивалась этого, будучи мамой, но мои дети не привыкли к этому так, как я, поэтому я делаю это не часто.
Семья моего мужа, напротив, выросла на «розовом салате». Обычно это как салат из амброзии с зефиром и Cool Whip.
Честно говоря, просто взять творог и клубнику вместо того, чтобы поменять желе на желе без сахара, нисколько не ухудшит вкус этого классического блюда.На самом деле, я думаю, что он вкуснее, И я чувствую себя хорошо, когда ем этот салат из розового творога на завтрак, обед или ужин! Я съел его сегодня утром с низкокалорийными блинами, и вся моя еда была менее 250 калорий!
Салат из розового творога с высоким содержанием белка
Что входит в состав белкового творожного салата?
3 ингредиента в ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ делают этот полезный вариант творожного салата. Я использовала:
♥ ️ Творог
♥ ️ Клубника
♥ ️ Пакетик клубничного желе без сахара (только порошок)
Некоторые рецепты, которыми я поделюсь, я вам расскажу … Ешьте это в одиночестве, если вы на диете.Это хорошо для тебя. Но на обед я бы, наверное, не стал.
Этот розовый салат особенный! Я бы на 100% взял это на званый обед, и я сделал это вчера вечером !! Оооооооооо вкусно!
Как я уже упоминал, вы можете смешать это с любым количеством творога, клубники и фруктов. Но чтобы приготовить только одну порцию и рассчитать питательность одной порции, я приготовил ее из 1/2 стакана творога, 1/2 стакана нарезанной клубники и всего лишь небольшого количества пакетика желе без сахара.На одну порцию я получил 106 калорий и 15 граммов белка.
- 1/2 стакана обезжиренного творога
- 1/2 стакана нарезанной клубники
- 1 маленький клубничный пакетик желе без сахара
-
Смешайте творог, клубнику и пакетик клубничного желе в миске.
-
Охладите до готовности.
106 калорий, 15 г белка, 9 г углеводов, 1 г жиров
калорий: 106 ккал
Я бы хотел услышать, попробуете ли вы этот розовый творожный салат! Он определенно может вписаться в любой макроплан или подготовку к бикини! К тому же вариации этого могут быть бесконечными.Разные фрукты и разные вкусы желе могут иметь совершенно новый вкус!
Полезный салат из розового творога
За более вкусными и полезными рецептами подписывайтесь на меня в Pinterest!
ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ -> 25 Список продуктов с высоким содержанием белка Я ем больше всего!
10 способов с творогом
Творог — универсальный и полезный ингредиент.
1. Закуски в рабочий день
Для легкой и вкусной закуски добавьте цельнозерновые, рисовые или кукурузные крекеры с нежирным творогом и 1 ложку вашего любимого чатни или сальсы.
2. Мини-пирожки «Фило»
.
Поместите 3-4 квадрата промасленного теста фило в смазанную маслом форму для маффинов. Смешайте 150 г нежирного творога с 50 г сыра с плесенью, затем посыпьте карамелизованным луком.
3. Обеденное блюдо
Для получения сытного и здорового рабочего обеда намазать 1 цельнозерновую пленку нежирным творогом. Сверху выложите 1 небольшую банку лосося и нарезанный свежий чеснок. Приправить свежемолотым черным перцем и закатать.
4. Альтернатива гуакамоле
Обработайте 1/2 авокадо, 1/2 чайной ложки тмина, 250 г нежирного творога, сок 1 лимона, 1 столовую ложку сладкого соуса чили и 1/4 стакана нарезанного свежего кориандра в кухонном комбайне до получения однородной массы.Подавать как пасту для зерновых булочек или как соус с овощными палочками.
5. Заменитель сливочного сыра
Для приготовления блюд с низким содержанием жира используйте нежирный творог вместо сливочного сыра для рогаликов и тостов с изюмом.
6. Запеченный картофель с сыром
Посыпьте картофель в мундире этой восхитительной начинкой: смешайте нежирный творог с небольшим количеством зернистой горчицы, 1 банку смеси из четырех бобов (слить воду) и свежей зелени. Выложите смесь бобов на картофель и посыпьте пармезаном.Если хотите, поставьте под гриль, чтобы пармезан растопился.
7. Сырные грибы, фаршированные
Чтобы быстро и легко поужинать, смешайте 95 г банок томатов и тунца с базиликом, 250 г нежирного творога и измельченного свежего базилика или орегано. Разделите смесь поровну на 4 гриба портобелло. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и посыпать тертым нежирным сыром. Выпекать при 180 ° C 10-15 минут до золотистого цвета.
8. Заменитель рикотты
Используйте нежирный творог вместо рикотты в выпечке и в рецептах пикантных блюд.Вы можете взбить его в блендере, чтобы придать ему гладкую текстуру, или просто взбейте вилкой и используйте как есть.
9. Сырный соус без варки
Для легкого приготовления соуса «бешамель», который можно использовать в лазаньи или выпечке из макарон, используйте кухонный комбайн или палочный блендер, чтобы смешать 250 г нежирного творога, 1/4 стакана пармезансы и 1/4 стакана обрезанного молока в однородную массу. сырный соус.
10. Каннеллони из тыквы
Чтобы приготовить начинку для каннеллони, смешайте в равных частях тыквенное пюре и нежирный творог с 1 чайной ложкой сушеного розмарина.Заполните трубочки каннеллони смесью, сверху положите пассату из помидоров и запекайте при 180 ° C около 30 минут.
Easy Cottage Cheese Dip — это вкусный способ готовить с творогом
В те времена, когда кухня считалась женским владением, мой дедушка был семейным поваром, и притом отличным поваром. Моя бабушка, с другой стороны, готовила очень мало, с ограниченным набором блюд. Этот творожный соус был одним из них. Это было что-то, что было создано для компании, чтобы гости были сыты, пока мой дед творил волшебство на кухне, а моя бабушка играла на пианино.
Легкая закуска или закуска
Этот легкий творожный соус стал основной закуской в моем доме, когда я рос. Мы знали, что ждать гостей, когда моя мама соберет несколько ингредиентов — творог, красный лук, петрушку, майонез и черный перец — вместе с крекерами и овощами для макания.
Что подавать с творожным соусом
Я делаю это так же, как мои мама и бабушка, используя емкость для творога как миску.На одну посуду нужно мыть меньше, и она отлично справляется со своей задачей. Для сервировки я выливаю готовый соус в керамическую миску вместе с тем, что находится в ящике для свежих овощей, подходящим для черпания: морковь, сельдерей, огурец, горох и редис, и это лишь некоторые из них. Мне также нравится это с солеными тонкими кусочками кренделя и трискетами. В конце концов, это старая закуска.
Простой питательный творог
Несмотря на то, что творог имеет репутацию скучной «диетической» пищи, именно его мягкий вкус делает его идеальным для вкусов и текстур в этом рецепте.Творог также является полезным источником белка (и тот факт, что он не содержит много калорий, является плюсом в моей книге). Подается с пучком хрустящих овощей. Это блюдо станет питательным напитком для детей и взрослых, ожидающих обеда. Кроме того, это мое блюдо для легкого обеда, которое хорошо подходит и для детских ланч-боксов.
В наши дни, когда варианты закусок расцвели от семи слоев творений моего детства до домашних сыров, экзотических паст и кростини всех мастей, по-прежнему есть место для скромного изобретения моей бабушки.
Чтобы узнать больше о погружениях, посетите:
Дип для здоровья на ранчо
Зажигалка Green Goddess Dip
Хумус из сладкого картофеля
Простые трехкомпонентные соусы от Food Confidence
Классический гуакамоле из Hola Jalapeño
Легкий творожный соус
Это скромное блюдо такое простое и очень вкусное. Я подаю его в качестве закуски после школы или ставлю, когда ужин идет поздно, а голодные дети приходят нюхать по кухне.Дип творожный всегда наслаждает.
Порции 6 порций (2 1/4 стакана соуса)
- Один контейнер на 16 унций нежирного творога
-
2
столовые ложки
майонез
(Я использую легкие Best Foods) -
3
столовые ложки
мелко нарезанная петрушка -
¼
чашка
мелко нарезанный красный лук - Свежемолотый черный перец
-
В небольшой миске смешайте творог, майонез, петрушку и лук.Сделайте несколько оборотов с помощью мельницы для перца. Хорошо перемешайте и подавайте с нарезанными сырыми овощами и / или крекерами.
4 креативных способа включить творог в свой рацион
Творог, возможно, не вызывает особой любви, но белковый ингредиент, на удивление, является одним из лучших рецептурных дополнений на вашей кухне. Помимо того, что это недорогой ингредиент, полстакана обезжиренного творога содержит всего 90 калорий, 1 грамм жира, и 16 граммов белка.Это эквивалент двух унций вареной курицы и более чем вдвое больше, чем вы найдете в такой же порции обезжиренного простого йогурта.
Кроме того, творог, если его правильно смешать, имеет одну из самых универсальных текстур, которую вы можете себе представить. Он может добавить текстуру соусам или сгладить их при смешивании. Точно так же он может удивительным образом добавить легкости рецептам. Не верите? Добавьте творог к этим четырем неожиданным рецептам и превратите этот недооцененный молочный продукт в нечто изысканное.
Хлеб
Сделайте хлеб с творогом. Почему? Не требует замешивания. Просто смешайте все ингредиенты крепкой ложкой, выложите на противень, дайте ему подняться, а затем поставьте в духовку. Сочетание дрожжей и сыра делает хлеб плотным, с толстыми ломтиками и достаточной площадью поверхности для впитывания масла. Чтобы сделать этот хлеб действительно неотразимым, попробуйте добавить в смесь немного укропа.
Чизкейк
Не волнуйтесь; когда вы используете творог в чизкейке, у него не будет комковатой текстуры.Фактически, конечный продукт представляет собой ультра-сливочный торт, в котором намного больше белка, чем в классическом чизкейке.
Frittata
Добавьте творог в свои фриттаты. Вы все равно добавляете сыр в запеченные яйца, так что это не будет большим шагом вперед (с кулинарной точки зрения). Творог с низким содержанием жира и не тает, как многие другие виды сыра. Полученная фриттата не будет иметь той текстуры, к которой вы привыкли, но более плотная консистенция позволяет легко нарезать и транспортировать.Творог сочетается с лососем, укропом, шпинатом и оливками.
Блины
Вы слышали о блинчиках с рикоттой, поэтому неудивительно, что творожные блинчики тоже существуют. Поскольку творог тяжелее рикотты, не удивляйтесь, если ваши блины не будут такими же воздушными, как те, к которым вы привыкли. При этом они будут невероятно влажными и нежными.
Есть ли у вас еще какие-нибудь секреты, как вам нравится добавлять творог в свой рацион? Расскажите нам об этом @BritandCo .
(Фото с Столешница )
Гладкий кремовый низкокалорийный фредо | Гей Леа
Альфредо может вернуться в меню с этой облегченной версией. Одна порция этого соуса содержит гораздо меньше жира и более чем в два раза больше белка по сравнению с коммерчески приготовленным соусом.
- Урожайность: 6 порций или 3 чашки соуса
- Подготовка: 40 минут
Инструкции
- Растопите 1 столовую ложку (15 мл) сливочного масла в толстой кастрюле, поставленной на средний огонь.Добавьте чеснок; варить, постоянно помешивая, 1 мин. Взбейте молоко с кукурузным крахмалом, солью и перцем до однородной массы. Добавьте в горшок. Варить, помешивая, до загустения. Снять с огня.
- Взбейте гладкий творог до однородного состояния. Верните кастрюлю на средний или слабый огонь. Готовьте, помешивая, 5 минут или до однородного состояния. Взбить с пармезаном, варить 4 минуты. Добавьте мускатный орех по вкусу и отрегулируйте приправы (при необходимости).
- Тем временем варить макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до готовности.Перед сливом оставьте около 1 стакана (250 мл) воды для пасты.
- Перемешайте горячие макароны с оставшимся маслом и петрушкой. Добавьте соус и перемешайте до покрытия. Отрегулируйте консистенцию пастой водой по вкусу. Подавать немедленно.
- Настройте это блюдо из макарон с такими добавками, как курица-гриль, приготовленные креветки, приготовленная на пару брокколи или молодой шпинат.
- Этот соус можно использовать в лазаньи с читером: смешайте приготовленный соус с 1/4 стакана куриного бульона или воды. Выложите слоеный соус 1 упаковку (700 г) свежих равиоли из шпината на квадратную форму для выпечки размером 9 дюймов (23 см).Выпекайте под крышкой при температуре 180 ° C в течение 40 минут. Посыпать сыром моцарелла и запекать 5 минут или пока не растает.
- Чтобы получить действительно низкокалорийное блюдо, замените пшеничную лапшу лапшой из кабачков, приготовленной с помощью спирализатора.
Сравнение питания
- Питание на порцию (только 1/2 стакана / 125 мл соуса): 170 калорий, 9 г жира, 35 мг холестерина, 590 мг натрия, 9 г углеводов, 0 г клетчатки, 6 г сахара, 14 г белка.
- Торговая марка Охлажденный соус Альфредо (1/2 стакана / 125 мл): 200 калорий, 16 г жира, 50 мг холестерина, 560 мг натрия, 8 г углеводов, 0 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г белка.
Советы:
.