Рецепты блюд из тыквы для похудения: плюсы и минусы, рецепты диетических блюд, отзывы

В результате получается вкусное и полезное диетическое блюдо из тыквы для похудения  или просто вкусный салат из сырых овощей.

Диетический салат для похудения

Сразу замечу, что вкус салата во многом зависит от заливки, т.е. от лимона. Чаще продаются очень твердые импортные лимоны с грубой и толстой шкуркой – такие лимоны лучше не использовать. У нас появились вот такие душистые лимоны бледно-оранжевого цвета с тонкой шкуркой, чем-то напоминающие абхазские.

Они идеальны для такого салата. Если нет возможности купить вкусный лимон, тогда можно заменить его на апельсин, хотя некоторая изюминка во вкусе пропадет, но это уже нюансы.

Ингредиенты:

• тыква (лучше сладких сортов) – 300 г.,
• яблоки – 2 шт.,
• морковь – 1 шт.,
• лимон – 1 шт. (можно заменить на 0,5 апельсина),
• мед – 1 ст.л.,
• орехи грецкие молотые для посыпки – 2 ст.л.

Приготовление:

• Выжимаем лимонный сок в отдельную чашку, а цедру лимона трем на крупной терке или мелко режем ножом. Получается небольшое “витаминное” блюдце лимонной цедры. Цедра очень влияет на вкус салата и вносит в него приятную горьковато-кислую не навязчивую нотку.

• Далее очищенные тыкву и морковь трем на крупной терке, а за ними трем яблоки, желательно со шкуркой. Яблоки после этого можно немного сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
• Добавляем в лимонный сок мед и хорошо перемешиваем. Грецкие орехи измельчаем на разделочной доске любым способом (удобно скалкой).
• Соединяем вместе тыкву, морковь и яблоки, добавляем к ним потертую цедру лимона, лимонную заправку и хорошо все перемешиваем. Раскладываем салат по тарелкам, сверху посыпая грецкими орехами.

Получается такая вкуснятина! Моя дочь, будучи маленькой, часто меня спрашивала: “Ну почему все полезное  – не вкусное, а вкусное – не полезное?”  Это тот случай, когда вкусно и полезно одновременно.

Только представьте себе, сколько “живых” витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ содержится в этом салате из тыквы!

Такой диетический салат для похудения  – замечательный  рецепта здорового питания. Он хорошо наполняет желудок, имеет прекрасный вкус и очень полезен. Худеть с ним – одно удовольствие!

Другие рецепты диетических салатов:

“Быстрый салат с помидорами и хлебом”,

“Овощной салат с тыквой как винегрет”,

“Теплый салат с сыром”

Приятного аппетита и будьте здоровы! Пишите свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяки: 7 Простых салатов, когда не знаешь, что приготовить…

Когда вы стоите в задумчивости на кухне, не зная, чем порадовать близких… И думаете, как соединить полезное с вкусным, используйте сборник моих подсказок. Готовьте салаты быстро и просто!

*

Хочу этот сборник!

P.S. Вот такую кабачковую тыкву я выращиваю на даче – семена у нее расположены с одного края и внутри она содержит сочную вкусную мякоть. Сорт, к сожалению не знаю, но постараюсь узнать)))

Тыква: рецепты блюд из тыквы для похудения

Тыква является настоящим кладом для желающих похудеть. Тыква для похудения полезна тем, что являясь низкокалорийным и вкусным овощем, она еще и содержит клетчатку, способствующую очищению кишечника, что содействует снижению веса и укрепляет организм.

Блюда из тыквы очень полезны для желудочно-кишечного тракта, так как они улучшают всю систему пищеварения.К тому же пища, приготовленная из тыквы, очень спасает от запоров, снабжает организм необходимыми минералами и витаминами, способствует нормализации водно-солевого баланса.

Содержащийся в тыкве витамин Т, содействует устранению накопившегося жира из организма.
Рецепты из тыквы для похудения довольно легки и доступны, а блюда, по которым они приготовленны, выводят ненужную жидкость из организма, очищают его.

Низкокалорийные рецепты блюд из тыквы для похудения

Суп из тыквы для похудания

Необходимо взять 250 граммов тыква, 2 морковки, луковицу нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь поставить пассероваться на разогретой с водой (не маслом) сковороде, а тыку поставить тушить в кастрюльку со слегка подсоленной водой

Потом, лук и морковка отправляются к тыкве, туда же можно порубить зелень. Все овощи вместе тушатся до готовности. Это самый простой рецепт супа, его можно готовить два раза в неделю для профилактики организма. Тыквенные супы содействуют снижению веса, восстанавливают обмен веществ.

Салат из тыквы для похудения с сельдереем

Салат из тыквы вкусен и полезен для тех, кто хочет сохранить фигуру. Это блюдо просто идеально для похудения и восстановительных процессов организма, так как тыква содержит очень много железа, благодаря чему, она уменьшает в крови уровень холестерина, очищает организм от шлаков и «лишних» жидкостей.

Нужно нарезать небольшими кусочками или натереть на крупной терке мякоть тыквы, корень сельдерея, зеленое яблоко. Все это залить заправкой из меда и яблочного уксуса, по одной столовой ложке каждого. Украсить салат тыквенными семечками или пророщенным зерном.

Варенье из тыквы для похудения рецепт

Поистине прекрасный микс — это тыква, апельсин и лимон для похудения. Эти три продукта каждый по-своему способствует избавлению от лишнего веса:

• тыква – безупречный диетический овощ, ускоряющий обмен веществ, и рекомендуемый всеми диетологами;
• апельсин содержит органические кислоты, действительно сжигающие жиры, а также способствует хорошему перевариванию пищи;
• лимон помимо органических кислот содержит к том же и пектин, который расщепляет жировые отложения в организме.

А уж вместе эти продукты творят чудеса.
Что же такого изних можно приготовить, чтобы похудеть? В это сложно поверить, но ответом на данный вопрос будет слово, ктоторое под строгим запретом худеющих людей: варенье. Да, да, именно варенье, причем без сахара!

Чтобы варенье было более полезным и сладеньким в него можно добавить мед, он, кстати говоря, тоже способствует снижению веса.

В итоге варенье получится просто волшебным бальзамом красоты и здоровья.

Приготовление :

1. Цитрусовые нужно хорошо вымыть и порезать на маленькие части, по ходу избавляя их от косточек. Потом их нужно будет измельчить блендером или мясорубкой.
2. Далее нужно почистить тыкву и порезать ее на кусочки. Все ингредиенты отправляются в кастрюлю и заливаются половиной стакана воды, кастрюлю закрыть и поставить на небольшой огонь. Тыквенную массу необходимо постоянно хорошо перемешивать, а то все пригорит.
3. Как только тыквенные кусочки полностью разварятся, варенье будет готово. В чуть теплое варенье можно добавлять мед, чтобы он растаял.
4. Готовое варенье разлить по банкам и поставить в холодильник для застывания.Получается великолепный диетический десерт, который можно употреблять как перекус или просто сладость.

Тыква с кефиром

Тыква с кефиром для похудения хороша для ужина, можно просто замочить кусочки овоща в напитке, или добавить в кисломолочный продукт сок тыквы. И питательно и богато белками, и, что немаловажно для худеющих людей, очень даже питательно.

Запеченная тыква с яйцом

Классикой жанра, конечно же, является запеченная тыква для похудения. В таком виде овощ лучше употреблять на завтрак.

Тыкву (500г) нарезать кусочками, слегка посолить обжарить на оливковом масле. Затем снять с огня и залить двумя взбитыми яйцами, и поставить заранее нагретую духовку. Запекать десять – пятнадцать минут. Такой завтрак зарядит силой и энергией на весь день!

Гречка с тыквой

Отличным же обедом будет гречка с тыквой для похудения. Это прекрасное сочетание, кладезь витаминов и минералов, к тому же блюдо совсем не затратно по времени.

1. Итак, первое, что нужно сделать для приготовления такой каши, это заранее замочить крупу часа на три. Затем нужно луковицу очистить от шелухи тыкву от корки, болгарский перец – от плодоножки и семечек. Все овощи нарезать брусочками.
2. В глубокой сковороде, с разогретой водой потушить лук, перец и тыкву до тех пор, пока последняя не станет развариваться. К тушеным овощам присоединить гречку, еще раз все перемешать и тушить еще минут двадцать.

В статье приведены лишь самые простые и быстрые рецепты, на самом деле можно экспериментировать и готовить много вкусного из этого прекрасного овоща, при этом меню будет очень разнообразным, вышеуказанная информация служит тому подтверждением.

Тыква для похудения – Рецепты диетических блюд из тыквы

Пожалуй, одним из самых универсальных овощей для диетического питания является тыква, ведь из нее можно приготовить массу низкокалорийных блюд. Тыква для похудения может быть приготовлена разными способами, это могут быть супы с тыквой, каши с тыквой, гарниры, рагу, вторые блюда с тыквой, салаты, закуски, запеканки, десерты, пироги с тыквой и соки из тыквы. Тыква чудесна сама по себе, а также отлично сочетается с любыми другими ингредиентами, включая овощи, фрукты, крупы, мясо, грибы, творог и сыр, благодаря своему нейтральному, чуть сладковатому вкусу.

Чем же хороша тыква для похудения? В первую очередь, своей калорийностью – она составляет всего 26 ккал на 100 г продукта. Сырая тыква обладает так называемой отрицательной калорийностью, когда на переваривание продукта организм тратит больше калорий, чем получает взамен. Чтобы ощутить это ценное преимущество, приготовьте из сырой тыквы салат или свежевыжатый смузи. Впечатляющие полезные свойства тыквы обуславливают использование овоща не только в диетическом питании, но и с целью общего оздоровления организма. Тыква богата витаминами B1, B2, B5, B6, С, Е, K, PP, калием, магнием, железом, цинком и медью. Особо следует выделить витамин А (бета-каротин) – его в тыкве в 5 раз больше, чем в моркови, а в 100 г овоща содержится почти 250% от рекомендуемой суточной нормы этого витамина. Бета-каротин важен для здоровья зрения и кожи, также он является мощным антиоксидантом, противодействующим свободным радикалам и замедляющим старение. Весьма примечательно наличие в тыкве редкого витамина T, или карнитина, который обычно используется в спортивном питании. Карнитин влияет на жировой и энергетический обмен в организме, ускоряя метаболизм, повышая выносливость и активизируя процесс сжигания калорий. Тыква – самый настоящий природный энергетик. Минеральный состав овоща, в первую очередь, представлен калием (его в тыкве больше всего), и это снова на руку худеющим – калий питает сердечную мышцу, облегчая ее работу при физических нагрузках, поэтому если вы занимаетесь спортом, употребление тыквы будет как нельзя кстати.

Благодаря большому количеству растительной клетчатки в сочетании с минеральными солями, употребление тыквы способствует продолжительному чувству насыщения и уменьшению голода, а также выведению из организма токсинов, шлаков и лишней жидкости, что очень актуально для худеющих. Присутствие клетчатки, как известно – один из важнейших пунктов в любых диетах. При включении тыквы в рацион питания кишечник будет работать как часы. Обилие пищевых волокон дает возможность использовать тыкву для детокс-дней, чтобы эффективно похудеть и при этом очистить организм – для таких дней отлично подойдут тыквенные супы-пюре или соки из свежей мякоти тыквы. Помимо этого клетчатка снижает уровень холестерина и помогают избежать резких скачков сахара в крови, за счет чего вы не будете ощущать внезапных приступов голода. Стоит отметить, что диета на основе тыквы не ослабляет организм – напротив, за счет большого количества витаминов и питательных веществ тыква дарит заряд энергии и бодрость.

Рецепты с тыквой

Несмотря на то, что тыквенные семечки – продукт калорийный, их можно употреблять в небольшом количестве в качестве полезного перекуса при похудении. Помимо мононенасыщенных жирных кислот и белка, семечки богаты важнейшей аминокислотой под названием триптофан, из которой организм вырабатывает серотонин (гормон радости). Триптофан, считающийся натуральным антидепрессантом, оказывает расслабляющее действие, снижает уровень стресса, обеспечивает хороший сон и устраняет плохое настроение, которое нередко бывает спутником худеющих людей. Это означает, что тыквенные семечки предотвратят заедание стресса калорийными продуктами и уберегут вас от срывов на диете.

Чтобы тыква для похудения действительно работала в вашу пользу, важно готовить овощ правильно – не жарить его в большом количестве масла, а тушить, запекать, варить или готовить на пару. Как уже упоминалось выше, особенно полезной для снижения веса будет сырая тыква и тыквенный сок. Блюда из тыквы легко усваиваются организмом, отличаются низкой калорийностью и оказывают благоприятное влияние на пищеварительную систему, но если вы еще не успели проникнуться любовью к ее вкусу, улучшить его всегда помогут специи (благо, подойдут сюда практически любые). Универсальность этой простой огородной культуры позволяет готовить невероятное количество блюд, при этом все они будут отличаться своей неповторимостью и изюминкой. А теперь, чтобы узнать, как применяется тыква для похудения на практике, обратимся к нашим рецептам!

Тыква, запеченная в духовке кусочками – простейшее диетическое блюдо, на приготовление которого не уйдет много времени и сил, а аппетитный аромат чеснока и сушеных трав окутает вашу кухню во время запекания. В блюде совершенно нет жиров, поэтому его без опасений могут есть худеющие. Запеченную тыкву можно подавать самостоятельно, а можно использовать в качестве гарнира к мясу или птице. Блюдо будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

Тыква, запеченная в духовке кусочками

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

1 лимон,

4 зубчика чеснока,

1 чайная ложка молотого кориандра,

1/2 чайной ложки сушеного базилика,

1/2 чайной ложки сушеного тимьяна.

Приготовление:

Отжать сок из лимона и смешать его с пропущенным через пресс чесноком, молотым кориандром и сушеными травами. Нарезать мякоть тыквы на куски среднего размера, выложить на противень, выстеленный фольгой, и равномерно смазать получившейся массой. Запекать в разогретой до 180-190 градусов духовке около получаса, пока тыква не станет мягкой.

Отличный вариант для легкого обеда – диетический овощной супчик с тыквой, который получается очень полезным и питательным. Состав овощей в супе можно варьировать на свое усмотрение. При желании суп можно сделать более сытным и питательным, добавив в конце приготовления консервированную белую фасоль.

Диетический овощной суп с тыквой

Ингредиенты:

250 г тыквы,

150 г кабачков,

1 луковица,

1 морковь,

3 помидора

2 стебля сельдерея,

3 зубчика чеснока,

2-3 столовые ложки растительного масла,

соль, молотый черный перец и специи по вкусу,

зелень петрушки,

1-1,5 л воды.

Приготовление:

Тыкву очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Аналогичным образом нарезать кабачок. Лук нарезать полукольцами, морковь и болгарский перец – соломкой, помидоры – кубиками, сельдерей – небольшими ломтиками. Чеснок измельчить. Разогреть растительное масло в кастрюле. Добавить лук, морковь, болгарский перец и сельдерей. Жарить, помешивая, около 5-6 минут. Затем добавить тыкву и тушить 10-15 минут. Далее выложить кабачки, помидоры и чеснок. Тушить, помешивая, 5 минут. Затем влить воду, ориентируясь на желаемую степень густоты супа. Добавить соль, перец и специи по вкусу. Довести до кипени и варить суп 15 минут. Готовый суп посыпать рубленой петрушкой и подать к столу. При желании можно дополнить его нежирной сметаной.

Мало кто знает, что тыква для похудения может использоваться еще и в салатах. Они получаются очень легкими, низкокалорийными и отлично насыщают организм витаминами. Тыкву для салатов лучше брать мускатного сорта – она самая сладкая. При диетическом питании такие салаты можно употреблять в качестве самостоятельного блюда на обед или завтрак, а если добавить к тыкве другие сладкие овощи и фрукты, например, морковь и яблоко, то у вас получится полезный десерт.

Салат с тыквой, яблоками и морковью

Ингредиенты:

500 г очищенной тыквы,

4 яблока,

2 моркови,

1 лимон,

50 г грецких орехов или миндаля,

1 столовая ложка меда.

Приготовление:

Тыкву и морковь очистить от кожицы. Кожура с яблока снимается по желанию. Натереть все ингредиенты на крупной терке или нашинковать тонкой длинной соломкой с помощью специальной терки. Цедру лимона натереть на терке и отжать сок. Соединить сок с медом. Заправить салат, добавить лимонную цедру и хорошо перемешать. Посыпать салат рублеными орехами.

Из тыквы и картофеля можно приготовить отличные овощные котлеты, которые внесут разнообразие в диетическое меню. Котлеты получаются сочными, яркими и легкими, а добавить им яркие вкусовые нотки помогут чеснок и специи, например, молотый кориандр или хмели-сунели. Кстати, вы можете использовать даже специи для мяса – они помогут придать котлетам более натуралистичный вкус. Вегетарианские котлеты быстро обжариваются до хрустящей корочки, а затем доводятся до готовности в духовке, поэтому о лишних калориях можно не переживать.

Овощные котлеты с тыквой

Ингредиенты:

550 г очищенной тыквы,

350 г картофеля,

1 луковица,

1-3 зубчика чеснока,

6-8 столовых ложек муки,

100-150 г панировочных сухарей,

4-5 веточек укропа или петрушки,

соль, молотый черный перец и специи по вкусу,

2-3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

Картофель и лук измельчить с помощью блендера, кухонного комбайна или мясорубки. Также можно натереть овощи с помощью мелкой терки. Аналогичным образом измельчить очищенную тыкву. Соединить овощи между собой, посолить и оставить на 5-10 минут, чтобы выделился сок. Этот сок затем следует слить, но не нужно отжимать овощи слишком сильно – они должны оставаться влажными, чтобы котлеты получились сочными. Добавить измельченную зелень, мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок, черный перец и специи по вкусу. Хорошо перемешать и постепенно добавить муку – ее точное количество зависит от сочности овощей. Итоговая масса должна получиться вязкой и хорошо лепиться. Далее смеси нужно дать постоять 10-15 минут, а затем сформировать из нее котлеты небольшого размера. Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле до румяной корочки по 2-3 минуты с каждой стороны. Далее выложить котлеты в смазанную маслом форму для запекания (при желании вы можете жарить их до готовности в сковороде) и отправить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на полчаса.

Даже на диете всегда хочется чего-нибудь вкусного и сладенького. С тыквой у вас есть возможность не отказывать себе в десертах и при этом еще и худеть – звучит заманчиво, не правда ли? Предлагаемый нами рецепт творожной запеканки с тыквой и яблоками получается не только вкусным, но и полезным. В то время как в обычных рецептах творожных запеканок творог добавляется в преобладающем количестве, в следующем рецепте творог, тыква и яблоки берутся в одинаковых пропорциях. Это позволяет запеканке хорошо держать форму и не опадать. Тыква придает блюду сладость, а яблоки – легкую кислинку. Запеканка будет хороша как в горячем, так и в остывшем виде.

Творожная запеканка с тыквой и яблоками

Ингредиенты:

150 г нежирного творога,

150 г тыквы (без кожуры),

150 г яблок,

1 яйцо,

3 столовые ложки сахара (или по вкусу),

2 столовые ложки манной крупы,

молотая корица и ванилин по вкусу,

лимонная цедра (по желанию),

щепотка соли,

2 столовые ложки растительного масла или 40 г сливочного масла,

масло и панировочные сухари для формы.

Приготовление:

Тыкву нарезать небольшими кубиками. Яблоки очистить от кожуры и тоже нарезать кубиками. Разогреть масло в сковороде, выложить тыкву и готовить, помешивая, 5 минут. Затем добавить яблоки и тушить все вместе, помешивая, около 7-10 минут, пока начинка не станет мягкой. Несколько кусочков тыквы и яблок можно отложить для украшения запеканки, остальную массу необходимо размять до консистенции пюре в однородную массу (при желании начинка может быть и с кусочками). Творог хорошо размять, добавить сахар, молотую корицу и ванилин по вкусу. При желании также можно добавить лимонную цедру. Добавить к творогу тыкву с яблоками, тщательно перемешать. Затем добавить желток и перемешать еще раз. К белку добавить щепотку соли и взбить в пышную массу до появления плотных пиков. Постепенно добавить взбитый белок в творожную массу, аккуратно перемешивая лопаткой (не нужно мешать слишком сильно, компоненты необходимо лишь соединить). Далее добавить манную крупу и перемешать. Дать постоять 5-10 минут, чтобы манка разбухла, после чего выложить творожную массу в форму или несколько порционных формочек, смазанных маслом и посыпанных панировочными сухарями. Масса должна заполнять формы почти до верха. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до румяного цвета на поверхности. Готовую запеканку украсить кусочками тыквы и яблок и подать со сметаной.

Тыква – отличный компаньон для любого мяса, но в контексте диетического питания мы предлагаем вам приготовить ее вместе с курицей. Нежные тефтели из куриного фарша с тыквой, тушенные в томатно-тыквенном соусе станут отличным легким ужином, не перегружающим желудок. Нет никаких сомнений в том, что это блюдо понравится даже тем, кто не особо жалует оранжевую красавицу, в том числе и малышам.

Тефтели из куриного фарша с тыквой

Ингредиенты:

600 г куриного филе,

500 г тыквы,

2 луковицы,

40 г твердого сыра,

2 столовые ложки овсяных хлопьев,

2 столовые ложки томатной пасты,

2 чайные ложки сахара,

3 столовые ложки растительного масла,

соль, молотый черный перец и специи по вкусу,

250 мл воды,

зелень петрушки.

Приготовление:

Куриное филе вместе с одной луковицей прокрутить через мясорубку. Очищенную мякоть тыквы натереть на крупной терке, сыр – на мелкой терке. Половину тыквы добавить в фарш вместе с сыром и овсяными хлопьями. Посолить и поперчить, добавить специи по вкусу. Тщательно перемешать и убрать в холодильник на 15 минут. Разогреть растительное масло в сковороде. Мелко нарезать вторую луковицу и обжарить, помешивая, в течение 3 минут. Добавить оставшуюся тертую тыкву и томатную пасту, разведенную в стакане воды. Добавить сахар и соль по вкусу, тушить 5-7 минут. Из охлажденного фарша сформировать небольшие тефтели, выложить в соус в сковороду и тушить около 25 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.

Рецепты из сезонных овощей – идеальный вариант для диетического меню. Они не только помогают похудеть, но и насыщают организм витаминами и минералами, при этом количество жира в таких блюдах стремится к нулю. Тыква для похудения в таких рецептах может комбинироваться с бесчисленным количеством овощей. Предлагаемый нами рецепт вы можете разнообразить, добавив, к примеру, баклажаны или стручковую фасоль. Овощное рагу подается самостоятельно или в качестве гарнира к мясу.

Овощное рагу с тыквой и грибами

Ингредиенты:

400 г тыквы,

150 г шампиньонов,

1-2 небольших кабачка,

2-3 помидора,

1-2 болгарских перца,

1 большая луковица,

1 морковь,

1-2 зубчика чеснока,

2-3 столовые ложки растительного масла,

соль, молотый черный перец и специи по вкусу.

зелень.

Приготовление:

Очищенную от кожицы тыкву нарезать небольшими кубиками. Лук нарезать кубиками или полукольцами, морковь и кабачки – небольшими кубиками, помидоры – кубиками или дольками, болгарский перец – соломкой, шампиньоны – крупными кубиками или пластинками. Чеснок измельчить. Разогреть растительное масло в сковороде или сотейнике. Добавить лук и морковь. Готовить, помешивая, 5 минут. Добавить грибы и тушить 5-7 минут. Затем добавить все остальные овощи и тушить на среднем огне от 20 до 25 минут. За 5 минут до готовности добавить чеснок, соль, черный перец и специи. Подать овощное рагу, посыпав его измельченной зеленью.

Гречка – один из самых полезных и диетических, но при этом питательных гарниров, а добавить ей ярких красок и дополнительную пользу поможет тыква. Это бюджетное и легкоусвояемое блюдо готовится из минимума ингредиентов и может подаваться на завтрак, обед или ужин. Гречка, приготовленная по такому рецепту, получается сочной и рассыпчатой.

Гречка с тыквой

Ингредиенты:

300 г гречневой крупы,

400 г очищенной тыквы,

1 луковица,

2-3 зубчика чеснока,

3 столовые ложки растительного масла,

1 столовая ложка томатной пасты,

1 чайная ложка сушеных итальянских трав,

соль и молотый черный перец по вкусу,

700 мл воды,

зелень петрушки или укропа.

Приготовление:

Гречневую крупу промыть до прозрачной воды. Разогреть сухую сковороду, выложить гречку и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, около 5 минут, до появления запаха. Разогреть растительное масло в сотейнике или большой сковороде с толстым дном и обжарить нарезанный мелкими кубиками лук в течение 5 минут, пока он не станет золотистым. Добавить нарезанную небольшими кубиками тыкву и жарить все вместе еще 7 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок, томатную пасту, сушеные травы, соль и перец по вкусу. Перемешать и готовить 1-2 минуты. Добавить гречку и разровнять лопаткой, чтобы крупа равномерно покрывала овощи (перемешивать не нужно). Влить 700 мл кипятка, довести до кипения и готовить под крышкой на медленном огне около 15 минут. За это время вся вода должна впитаться, а гречка – стать мягкой. Затем блюду нужно дать настояться под крышкой 5 минут, после чего его можно посыпать нарезанной зеленью и подать к столу.

Из тыквы также можно готовить чудесные диетические смузи – они могут стать легким завтраком, полезным перекусом или десертом, а также отлично подойдут для проведения разгрузочных дней. Тыквенный смузи быстро утолит голод без лишних калорий, насытит витаминами, зарядит энергией и поднимет настроение своим ярким вкусом, а входящие в его состав корица и имбирь дополнительно активизируют обмен веществ для похудения. Тыкву для приготовления напитка можно брать как свежую, так и приготовленную на пару, остудив ее.

Тыквенный смузи

Ингредиенты:

500 г тыквы,

2 крупных апельсина,

1-2 свежих спелых или замороженных банана,

1/2 чайной ложки молотой корицы,

1/4 чайной ложки молотого имбиря,

сахар или мед по вкусу,

лед по желанию.

Приготовление:

Мякоть тыквы нарезать на кусочки и измельчить с помощью блендера. Отжать сок из апельсинов, добавить к тыкве (должно получиться около 200 мл сока) и взбивать вместе до однородности пару минут. Добавить бананы по вкусу, сахар (мед) и специи. Хорошо взбить все ингредиенты вместе. Для разбавления смузи можно добавить воду, чтобы получить напиток желаемой густоты. Готовый смузи разлить по бокалам, добавить пару кубиков льда по желанию и подать к столу.

Тыква для похудения – отличный способ избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить организм, насытив его питательными веществами и очистив от токсинов. Приятного аппетита и будьте стройными!

Светлана Попова

33 тыквенных рецепта для осени

Осень — прекрасное время года. Жители северных штатов могут наблюдать, как листья меняют цвет с ярко-зеленого на различные оттенки оранжевого и красного, прежде чем они станут коричневыми, хрустящими и упадут на землю. Посещение тыквенного грядки и сбор яблок — два других мероприятия, характерных для этого особого сезона. Когда температура начинает падать, а небо темнеет в более ранние часы, усиливается желание остаться дома, испечь и приготовить что-нибудь уютное.Тыквенный пирог — один из самых классических осенних деликатесов, но вы можете сделать гораздо больше с фруктами как в соленых, так и в сладких рецептах.

Ниже мы составили список наших любимых рецептов тыквы . Копайся!

И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Blaine Moats

В то время как миска для смузи может и не падать с криком, добавление тыквы и тыквенных семечек согревает блюдо, которое в остальном прохладное.Думайте об этом как о своем сезонном смузи, который можно заменить обычным фруктовым!

Получите наш рецепт чаши для смузи из кокоса и тыквы.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Блейн Моутс

Кто сказал, что тебе не нравится тыква в пиццу? Знаете, консервированную тыкву не обязательно использовать только для пирога! Используйте осенние фрукты, чтобы приготовить пикантную пасту для вашей следующей пиццы.

Получите наш рецепт тыквенной маринары.

СВЯЗАННЫЕ: Эта 7-дневная диета смузи поможет вам сбросить эти последние несколько фунтов.

Блейн Моутс / Ешь это, а не то!

Многие изделия из тыквы тяжелые, например, тыквенный хлеб и пироги. Если вам хочется чего-то легкого, но все же сладкого и даже немного острого со вкусом тыквы, попробуйте добавить его в заправку для салата и сбрызнуть густой зеленью.

Получите наш рецепт тыквенного винегрета.

Blaine Moats

Ничто так не согреет, как чашка чили.В этом конкретном рецепте есть забавный поворот: тыква! Этот тыквенный перец чили идеально подходит, когда температура начинает падать, и содержит полезные ингредиенты: бобы, говяжий фарш и даже какао-порошок, что делает его отличным угощением в холодную погоду.

Получите наш рецепт тыквенного чили.

Blaine Moats

Вы когда-нибудь думали о том, чтобы сочетать песто с тыквой? Хотя эта комбинация может не подходить вам в обычный день, мы можем заверить вас, что это та комбинация, которую вы, вероятно, захотите использовать снова.Испытайте необычный, но неотразимый дуэт вкусов в этом рецепте.

Получите наш рецепт тыквенных равиоли.

Blaine Moats

Картофельное пюре само по себе является любимым гарниром, но добавление тыквы в смесь меняет правила игры. Сверху посыпьте нарезанный чеснок, и у вас получится пикантное блюдо с оттенком сладости.

Получите наш рецепт тыквенно-картофельного пюре.

Бет Липтон / Ешь это, а не то!

Чтобы насладиться этими тыквенными батончиками, не обязательно соблюдать кето-диету.Они идеально подходят для тех, кто ищет сытное сладкое угощение.

Получите наш рецепт тыквенных батончиков Кето.

СВЯЗАННЫЙ: Простое руководство по сокращению потребления сахара, наконец, здесь.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Тыквенные семечки с приправой тако, карри, коричным сахаром, бубликом и тыквенной специей? Мы возьмем по сумке каждого, пожалуйста, и спасибо!

Получите наш рецепт жареных тыквенных семечек.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Тыквенный чизкейк? Да, это действительно лучшее из обоих миров, и у нас есть только рецепт для вас. Это гарантированно выделит ваш десерт на День Благодарения.

Получите наш рецепт здорового тыквенного чизкейка.

Блейн Моутс

Фадж + ​​тыква = блаженство?

Получите наш рецепт укусов сладких тыквенных пирожных.

Blaine Moats

Если вы любите пад Тай, то вам обязательно понравится этот вариант блюда.Лапшу из коричневого риса добавляют в соус, приготовленный в основном из консервированной тыквы и арахисового масла, с добавлением эдамаме, тертой курицы и специй.

Получите наш рецепт Тайской тыквы.

Blaine Moats

Добавьте осеннюю нотку этому классическому завтраку с помощью нашего простого рецепта парфе. Консервированная тыква и греческий йогурт — удивительно отличная пара!

Получите наш рецепт тыквенного парфе.

Джейсон Доннелли

Там тыквенный хлеб, а еще есть пудинг из тыквенного хлеба.Этот декадентский десерт может просто заставить забыть о тыквенном пироге.

Получите наш рецепт тыквенного пудинга.

Бет Липтон

Эти тыквенные печенья подходят для кето-диеты, но они очень вкусны и для тех, кто не придерживается кето-диеты.

Получите наш рецепт тыквенного печенья с глазурью из сливочного сыра.

Джейсон Доннелли

У нас есть для вас еще один рецепт тыквенного чили в мультиварке!

Получите наш рецепт медленного приготовления с курицей и тыквой с чили.

Ешьте это, а не то!

Латте с тыквенными специями — не единственный вкусный напиток со вкусом тыквы. Этот рецепт смузи похож на тыквенный пирог в чашке.

Получите наш рецепт смузи из тыквенных специй.

Любезно предоставлено Fit Foodie Finds

Теперь это рецепт тыквы, которым может насладиться каждый. Эти оладьи без зерна и глютена готовятся из миндальной муки, кокосовой муки и тыквенного пюре.

Получите рецепт от Fit Foodie Finds.

Предоставлено девушкой, которая все съела

Маффин со вкусом тыквы и сливочным сыром в середине? Как мог кто-то придумать такую ​​простую, но в то же время блестящую идею?

Получите рецепт у девушки, которая все съела.

Любезно предоставлено My Whole Food Life

Хумус великолепен и все такое, но есть нут в его натуральном виде (и поджаренный) бесподобен… особенно когда на нем есть тыквенные специи!

Получите рецепт от My Whole Food Life.

С любезного разрешения Меня зовут Йе

Помните, как весело было съесть «Шербет» от Фреда Флинтстоуна для отжиманий? Вам не нужно только вспоминать те дни — воссоздайте их с помощью этого пуш-попа, наполненного тыквенными лепешками и покрытого семифреддо, похожим на замороженный мусс.

Получите рецепт от My Name Is Yeh.

Любезно предоставлено Le Creme De La Crumb

Вы можете подумать, как может пончик состоять только из трех ингредиентов? Ну, честно говоря, один из ингредиентов — смесь пряностей, которая, как мы все знаем, содержит довольно много разных специй.Тем не менее, вам не придется рыться в кладовой или продуктовом магазине в поисках ингредиентов для этого удивительного рецепта тыквы.

Получите рецепт от Creme De La Crumb.

Любезно предоставлено Recipe Runner

Если красное мясо не ваше варенье, не волнуйтесь, потому что фарш из индейки является столь же полезной заменой в этом рецепте чили.

Получите рецепт у Бегущего по рецептам.

Предоставлено Gimme Some Oven

Для всех наших друзей без глютена вам наверняка понравится этот рецепт.Тыквенные семечки и орехи пекан украшают эту старинную овсяную гранолу, что делает ее идеальной осенней закуской или завтраком.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Courtesy of Love from the Oven

Можем ли мы воспользоваться моментом и полюбоваться, как красиво эти частично растопленные кусочки шоколада смотрятся на этом тыквенном пирожном? Это все.

Получите рецепт у «Любви из духовки».

Предоставлено Foxes Love Lemons

Можете ли вы с уверенностью сказать, что пробовали какой-нибудь тыквенный соус? Какая еще причина попробовать этот рецепт! Самое приятное то, что он состоит всего из семи ингредиентов, что делает его идеальной закуской для вечеринки.

Получите рецепт от Лисы любят лимоны.

Любезно предоставлено HeartBeet Kitchen

Как человек, придерживающийся безглютеновой диеты, мне никогда не нравится чувствовать, что я не могу заниматься выпечкой и вкусностями, которые готовили мои друзья. Этот рецепт сочетает в себе теф из слоновой кости, сладкий рис и пшенную муку, чтобы создать этот безглютеновый шедевр.

Ge рецепт от Heartbeet Kitchen.

Предоставлено VeguKate

Обращаюсь ко всем друзьям-веганам! Этот рецепт пряных тыквенных вафель — специально для вас, хотя это блюдо может понравиться любому.Больше никогда не поджаривайте замороженные вафли по этому рецепту.

Получите рецепт от VeguKate.

Courtesy of Love from the Oven

Пора, что кусок тыквенного пирога появится в этом списке рецептов из тыквы! Тыквенный пирог может быть самым типичным осенним лакомством, и люди с непереносимостью глютена или глютеновой болезнью тоже могут насладиться этим рецептом.

Получите рецепт у «Любви из духовки».

Любезно предоставлено Nutrition in the Kitch

Приготовьте эти восхитительные овсяные хлопья на ночь в воскресенье вечером, чтобы вы могли проснуться и позавтракать.Вы можете приготовить их с кокосовым йогуртом или греческим йогуртом, в зависимости от того, не употребляете ли вы молочные продукты или нет!

Получите этот рецепт в Nutrition in the Kitch.

Любезно предоставлено Against All Grain

Если говорить о безмолочных продуктах, то эта закуска идеально подходит для тех, кто не пьет молоко. Наслаждайтесь этим легким и воздушным угощением в кругу друзей во время вечера кино этой осенью.

Получите этот рецепт у «Против всех злаков».

Любезно предоставлено Chelsea’s Messy Apron

Тыквенные кексы с глазурью из сливочного сыра с корицей? Может ли этот рецепт заманить нас еще больше?

Получите этот рецепт из грязного фартука Челси.

Любезно предоставлено Half Baked Harvest

Тыква здесь не в соусе, а в лапше. Для некоторых это может быть более сложный рецепт, но нам просто пришлось включить его из-за того, как великолепно он выглядит после того, как посыпано и готово к подаче.

Получите рецепт у Half-Baked Harvest.

С любезного разрешения Cookie и Кейт

Чаша супа в холодный осенний (или зимний) день? Не против, если мы это сделаем.

Получите рецепт у Куки и Кейт.

Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

Что мне делать с тыквой?

Множество людей в нашей группе в Facebook спрашивают: «Что мне делать с тыквой?»

Итак, с приближением Хэллоуина и неизбежным переизбытком тыквы мы составили удобный список некоторых вкусных рецептов, которые помогут ответить на вопрос: «Что мне делать с тыквой ?!

Карри с курицей и кормой — отличный способ использовать остатки тыквы.Просто замените ореховую тыкву в рецепте!

Даже наша небольшая армия «Номеров», известных как наши дегустаторы, говорят, что это лучше, чем из индийской еды на вынос! Теперь это о чем-то говорит, а. Что мне делать с тыквой? Вы можете это сделать!

Этот тыквенный пирог очень вкусный, его легко и быстро приготовить. Что мне делать с тыквой? Ты можешь приготовить этот тыквенный пирог!

Мы использовали обертку для Weight Watchers, чтобы заменить выпечку, но, что удивительно, на вкус она по-прежнему похожа на настоящий пирог!

Этот суп из тыквы с карри и мускатным орехом не только впечатляет, но и добавляет немного лишнего в гарнир.

Это действительно густой сытный суп. Если вам нравится тоньше, добавьте больше бульона. Если вам нравится острее, добавьте еще чили! Что мне делать с тыквой? Вы можете приготовить этот суп!

Приготовление тыквенного латте со специями означает, что вы можете все контролировать; крепость кофе, более или менее сладость тыквы и количество смешанных специй.

Не говоря уже о том, что если вы сделаете это таким образом, вы на самом деле будете использовать действительно здоровую пищу в своем напитке! Что мне делать с тыквой? Вы можете сделать PSL!

Эти мини-пироги с тыквой действительно СУПЕР низкокалорийны и действительно содержат в себе всю эту пряную тыкву!

В это время года тыквенные специи повсюду!

Это ризотто с мускатным орехом и тыквой — один из лучших продуктов для отдыха в осенний день, и он не такой трудоемкий, как вы думаете!

Нам нравится украшать это ризотто с мускатной тыквой и пармезаном, поджаренными в духовке.

Эти мини-пончики латте с тыквенными специями — идеальное дополнение к латте с тыквенными специями!

Нет пончиков в традиционном понимании… они не жареные, в них используется овес, но текстура и вкус чертовски приятные.

Этот суп из тыквенных орехов и сладкого картофеля в термомиксе имеет «немного удовольствия» и гарантированно согреет вас в холодные зимние дни.

Не волнуйтесь, если вы не поклонник перца чили, можете не указывать его!

Этот пряный тыквенный торт такой восхитительный.Он действительно влажный, и его можно подавать в теплом виде, как пудинг!

Идеален сам по себе, со сливками с пониженным содержанием жира или обезжиренным йогуртом!

Вы можете начать свой день с лета, съев на завтрак вафли латте со специями из тыквы!

В этих вафлях используется овсяная каша, размельченная в кухонном комбайне.

Как эти рецепты, идеи, что я могу сделать с тыквой? Попробуйте некоторые из наших других рецептов, вдохновленных Хэллоуином!

[wpupg-grid id = ”halloween”]

Нужна дополнительная помощь и мотивация на пути к похудению?

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook! У нас более 850 000 участников, которые хотят вам помочь! Вы же не хотели бы упустить удовольствие, не так ли?

Вы можете просто найти необходимое вдохновение у наших замечательных участников.Если вы уже присоединились, почему бы не пригласить друзей, которые могут оказаться полезными?

25 супер полезных рецептов из тыквы, которые помогут вам правильно питаться и похудеть

Попробуйте эти 25 полезных рецептов из тыквы, чтобы насладиться лучшими осенними ароматами, при этом придерживаясь диеты из свежих цельных продуктов для оптимального здоровья и потери веса!

Осень — пора надевать тыкву!

Когда вы думаете о вкусных рецептах тыквы, вы можете подумать о знаменитом латте из тыквенных специй Starbuck, также известном как PSL (гранд с 2% -ным молоком и взбитыми сливками, составляет 380 калорий, BTW — yikes!) Или все восхитительные тыквенные лепешки и кексы. , а также десерты, представленные в ресторанах и магазинах, а также в блогах о кулинарии.

Тот факт, что вы пытаетесь питаться здоровой пищей, не означает, что вы не сможете насладиться всеми блюдами этого сезона, включая тыкву.

Сама по себе тыква — чрезвычайно полезная пища. Только когда вы добавляете весь нездоровый сахар и другие калорийные продукты, такие как сливки и сливочный сыр, он получает плохую репутацию.

Узнайте, как побаловать себя здоровым образом жизни, с помощью этих 25 полезных рецептов из тыквы, которые помогут вам насладиться одним из лучших вкусов сезона, при этом соблюдая диету из свежих цельных продуктов для оптимального здоровья и потери веса!

Почему в этом списке так много веганских блюд?

Хотя я не ем все время растительную пищу, я обнаружил, что веганские версии моих любимых рецептов действительно помогают мне есть чисто и уменьшать калорийность, одновременно утоляя свою тягу более здоровыми способами.

Я рекомендую всем попробовать веганских блюд , потому что они действительно прошли долгий путь от безвкусных блюд прошлого и могут быть прекрасным и простым способом получить больше питательных веществ в нашем рационе, в котором многие из нас нуждаются!

Тыква — это здорово!

Бананы рекламируются как незаменимая пища для повышения уровня калия в организме. Я помню, как врачи говорили моим родителям, бабушкам и дедушкам есть бананы до их уровня и предотвратить спазмы тела.

Однако в 1 чашке приготовленной тыквы больше калия, чем в банане (564 миллиграмма) по сравнению с 422 миллиграммами банана!

Кроме того, такое же количество тыквы обеспечивает больше, чем ваша ежедневная рекомендация по витамину А! Это пища для размышлений!

Чтобы получить более здоровый способ насладиться падением, обратите внимание на следующее:

10 рецептов согревающих смузи на холодное утро

30 здоровых десертов из тыквы на осень

12 домашних рецептов для варки на медленном огне в духе осени

Пин на потом!

Лучшие здоровые рецепты из тыквы на осень

здоровый латте со специями из тыквы [веганский]

Я люблю латте с тыквенными специями от Starbuck, но это серьезный убийца диеты.

Я обычно получаю большой (средний, 16 унций) размер, но, возможно, больше не после того, как выучил большой обезжиренный PSL с без хлыста. содержит 260 калорий, и это самая «здоровая» версия, которую я никогда не делал. получить!

Цельножирная версия, которую я обычно пью со взбитыми сливками, потрясающе вкусна, но также довольно душераздирающая после того, как я узнала, что она содержит 420 калорий и 18 граммов жира! Ой!

Теперь вы можете спасти свое здоровье и свою талию от злых сладких сиропов Starbuck, сделав эту суперпростую версию дома из полезных, полностью натуральных ингредиентов!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат из жареной тыквы и персика

То, что сейчас не лето, не означает, что мы должны перестать есть большие свежие салаты!

Этот суперполезный салат получает обновление к осени: свежая тыква, обжаренная на оливковом масле и морской соли, в сочетании с сочными персиками, восхитительным фенхелем, поджаренным миндалем, хрустящей зеленью и простым домашним винегретом с медом и лаймом.

Если вы не можете найти вкусные персики в это время года в том месте, где вы живете (персики здесь сейчас не сезон, но мои были на удивление неплохими из продуктового магазина), вы можете заменить свежие апельсины и гранат яркими, здоровая осень + зимний салат.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тыква, помидоры, базилик тефтели

В этом рецепте сочетаются ароматы тыквы с колбасой и индейкой, базиликом и сытным домашним томатным соусом для получения здорового, очень сытного блюда в сочетании с лапшой на ваш выбор, зудлс (лапша из цукини) или спагетти из тыквы.

Этот рецепт включает инструкции по приготовлению этого блюда на плите или в кастрюле быстрого приготовления !

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тыквенные семечки, обжаренные в меде со специями

Когда я был ребенком, я любил, когда моя мама готовила нам жареные тыквенные семечки с семенами из наших фонарей Джека.

Этот рецепт намного вкуснее простых старых соленых семян с добавлением порошка чили, копченой паприки, порошка чеснока, кайенского перца и меда.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жареная тыква с кленом, чили и сыром фета

Я люблю жарить крахмал, как тыкву, чтобы подчеркнуть их естественный сладкий вкус.

Обжарка тыквы с кленом помогает раскрыть эти ароматы еще больше, а красный лук, перец чили и соленый сливочный сыр фета действительно красиво контрастируют со сладостью тыквы и клена в этом несложном блюде, идеально подходящем для быстрой вечерней трапезы или праздничного гарнира.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

здоровое тыквенное печенье с шалфеем

Греческий йогурт осветляет этот домашний рецепт тыквенного печенья, сохраняя при этом мягкий маслянистый вкус!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тыква, базилик, козий сыр и инжирный пирог [без глютена]

Свежая тыква, шалфей, рикотта, грюйер и корочка без глютена делают этот домашний пирог кремообразным, сытным и вкусным, сохраняя при этом низкое количество калорий.

Добавьте к ломтику хороший свежий зеленый салат, чтобы получить полезную еду.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

курица и рис с тыквенной родинкой

Этот сладкий и острый соус из тыквы с молоком (с мексиканским шоколадом!) — идеальный способ оживить скучную курицу и рис. Вы также можете поэкспериментировать с любыми остатками, которые могут оказаться под рукой!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

пряный тайский рамен с тыквой и орехами

Ramen — это больше не просто дешевая еда в колледже с этим восхитительным взрослым Spicy Thai Ramen с тыквой и мускатным орехом.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать больше о вкусных рецептах мускатной тыквы, ознакомьтесь с 25 восхитительными рецептами из мускатной тыквы — даже десерты!

смузи из тыквенного пирога [веганский]

То, что вы пытаетесь питаться здоровой пищей, не означает, что вы не можете наслаждаться сладостями!

Я люблю пить много смузи, когда ем правильно, потому что они быстрые и легкие, очень сытные и удовлетворяют мое пристрастие к сладкому такими полезными сладостями, как бананы и финики.

Этот восхитительный осенний смузи отлично подходит для тех из нас, кто сидит на специальной диете, потому что он не содержит молочных продуктов и полон полезных ингредиентов, таких как тыквенное пюре, бананы, кокосовое молоко и ароматные осенние специи.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать о других рецептах смузи, вдохновленных осенью, ознакомьтесь со следующим:

10 рецептов согревающих смузи на холодное утро

12 согревающих рецептов смузи на осень и зиму

жареный тыквенный хумус

Хумус с жареным чесноком и тыквой — это быстрое, пикантное и полезное осеннее лакомство, невероятно сливочное, вкусное и настолько легкое, что вы сможете готовить его в течение всего сезона!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать больше о полезных рецептах из нута (даже десертов!), См. 25 полезных вегетарианских рецептов из нута, которые вам обязательно понравятся.

картофель фри из тыквы [веганский]

Картофель из тыквы похож на картофель фри из сладкого картофеля, только лучше, особенно с острыми, солеными или особо сладкими вариантами в этом рецепте.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тыквенно-кокосовый суп с карамелизированными орехами пекан [без глютена, веганский]

Посыпьте этот сытный суп орехами пекан, карамелизированными в коричневом сахаре, и сделайте сладкое дополнение к пикантному супу, достаточно хорошему, чтобы подать его на ужин в День Благодарения!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

запеченная тыква с йогуртом чили и кориандровым соусом

Это настоящее блюдо наполнено свежими, полезными ароматами свежей тыквы и кориандра, приправленных корицей, чесноком, греческим йогуртом и восхитительным Sriracha Hot Chili Sauce .

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

жареные ньокки с тыквой и шпинатом

Теперь, когда мы знаем, что сливочное масло действительно может быть полезно для нас, давайте все будем наслаждаться этими обжаренными на сковороде картофельными ньокки со здоровым маслом травяного откорма (например, Kerrygold Pure Irish Butter ) и свежей тыквой и шпинатом, богатыми питательными веществами.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Не покупайте Kerrygold на Amazon — по какой-то причине он там до смешного дорого стоит. Я только связал его, чтобы вы знали, на какой продукт я ссылаюсь.Kerrygold должен быть доступен в вашем местном продуктовом магазине.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тажин из тыквы и курицы

Это рагу в марокканском стиле наполнено согревающим осенним ароматом и противовоспалительным действием куркумы, которые придают этому вкусному блюду мощные суперпродукты.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

запеченная овсяная каша с тыквой [веганский]

Сделайте дополнительные порции этого рецепта тыквенно-овсяной каши на одну порцию, чтобы можно было просто разогреться для быстрого и легкого завтрака каждый день недели!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

веганские гамбургеры с чипотле, тыквой [без глютена, веганские]

Эти восхитительные тыквенные вегетарианские бургеры Chipotle — легкий веганский вариант без глютена, который понравится даже любителям мяса! Кроме того, они хорошо замораживаются для приготовления пищи заранее.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

лакса из тайской тыквы с хрустящим жареным нутом [веганский]

Этот согревающий суп — идеальное сочетание сладкого и соленого с тыквой, гранатом, нежной брокколини, арахисовым маслом, жареным нутом с корицей и сахаром в сочетании с традиционными и дополнительными тайскими ароматами.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать больше о полезных рецептах из нута, ознакомьтесь с 25 полезными вегетарианскими рецептами из нута, которые вам обязательно понравятся.

Рулетики из лазаньи со шпинатом и тыквой

Макаронные изделия — это один из тех вкусных продуктов, которые приносят комфорт, нам может не понравиться при соблюдении здоровой диеты, особенно если мы хотим похудеть.

Эта тыквенная лазанья — лучшее из обоих миров — она ​​наполнена питательными овощами, а также содержит сливочные сыры, такие как рикотта, сыры моцарелла и острый пармезан, но с более легкой рукой, предлагающей полный вкус с меньшим количеством калорий.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

смесь тыквенных специй [веганский]

Эта смесь тыквенных специй — идеальная закуска для быстрого получения энергии дома, в дороге или в дороге с All Natural Pumpkin Pie Spice , тыквенным пюре и семенами, сушеной клюквой и изюмом, грецкими орехами и орехами пекан, овсяными хлопьями, и множество других вкусных и хороших вещей!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

сливочная паста с тыквой [скинни, вегетарианец]

Одним из недостатков здоровой диеты является то, что большинство блюд из макаронных изделий не входит в меню.

Это блюдо другое. У него кремовая, успокаивающая текстура, но он по-прежнему очень полезен для здоровья и удобен для здоровья благодаря кремовой тыкве, легким приправам и небольшому количеству тертого сыра пармезан, который настолько вкусен, что вам нужно использовать только небольшое количество, чтобы получить большую отдачу.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

нут, кокос, тыква, карри [веганский]

Этот густой, успокаивающий рецепт полезного карри наполнит вас богатым клетчаткой тыквенным пюре и овощами, приправленными традиционными индийскими специями.

Подавайте с рисом, киноа, гречкой или другими сытными злаками для получения хорошо сбалансированной трапезы.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

мусс из тыквенного чизкейка

Не стесняйтесь закончить свой любимый осенний обед этим осветленным муссом из тыквенного чизкейка, приготовленным из творога или греческого йогурта на ваш выбор.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать о более вкусных тыквенных угощениях, которые не нарушат ваш план здорового питания, см. «30 здоровых тыквенных десертов на осень».

пастуший пирог из говядины и тыквы

Теплый и полезный пирог с говядиной и тыквой «Пастух » наполнен множеством прекрасных ароматов.