Овсяное печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото пошагово диетические: Диетическое печенье из овсяных хлопьев и творога

Кстати

Печенье не твердеет со временем, но может прокиснуть из-за кефирной основы, поэтому храните его в холодильнике не дольше 30 дней.

Елена Соловьева,

Навигация по записям

Овсяное печенье без яиц и масла | ХозОбоз

Овсяное печенье из хлопьев без яиц – очень полезное и низкокалорийное блюдо, разрешено к употреблению даже детям младших возрастов, а так же в составе многих рационов сбалансированного и правильного питания.

История блюда.

Овсяное печенье впервые начали выпекать еще в конце семнадцатого века. Считается, что первыми пекарями, использующими овсяную муку крупного помола были шотландцы. Женщины этой страны перемалывали зерна овса в так называемую крупчатку, добавляли воду и иногда немного сметаны. А затем лепили из этой смеси овсяные лепешки, выпекая их потом на камнях, которые предварительно были раскалены огнем. Овсяное печенье пользовалось большой популярностью в годы первой мировой войны, в частности – у солдат Австралии.

Оно ценилось потому, что имело достаточно долгий срок хранения и большое количество углеводов. В Австралии и поныне считают овсяное печенье национальным блюдом и в день ветеранов оно непременно присутствует на праздничных столах, а так же имеет название «Анзак». Наибольшую популярность имеет овсяное печенье не из муки, а из хлопьев. Так как в этом случае при выпекании сохраняется практически весь полезный состав овсянки, включая необходимые микроэлементы и витамины.

Во времена советского союза овсяное печенье было очень распространено в питании школьных и дошкольных учреждений, так как считалось очень полезным и питательным для растущего детского организма. Был разработан даже отдельный ГОСТ на производство овсяного печенья под названием «Овсяное» — классическое, без каких-либо добавок и печенье «Овсяночка», в которое при производстве добавлялся изюм.

На сегодняшний день овсяное печенье имеет невероятно обширное разнообразие видов и множество рецептов, по которым его можно приготовить – от классических, до самых невероятных – с добавлением шоколада, всевозможных цукатов, сухофруктов и прочих добавок и ароматизаторов. Однако, в настоящее время существует очень много направлений питания и диет, при которых люди не употребляют в пищу продукты животного происхождения. Но разве это повод отказываться от любимого и полезного десерта? Поэтому мы представим вашему вниманию рецепт овсяных печений без яиц и муки, но при этом по вкусу абсолютно не уступающее классическому овсяному печенью.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья быстрой варки – 100 г.
• Мед – 2 ст.л.
• Курага – 50 г.
• Изюм – 50 г.
• Бананы – 2 шт.
• Корица – по вкусу

Приготовление.

1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

   Ингредиенты.

2. Бананы очищаем от кожуры. Берем широкую миску и измельчаем в ней бананы вилкой до однородного пюре. Блендер не используем, так как пюре получится водянистым.

   Нарезаем и разминаем вилкой (не блендером) бананы.

3. Овсяные хлопья добавляем в банановое пюре. Если не нашлось овсяных хлопьев мелкой варки – берем обычные, но предварительно слегка замачиваем их, чтобы набухли, затем сливаем лишнюю жидкость и добавляем к банановому пюре.

   Овсяные хлопья добавляем в банановое пюре.

4. Курагу и изюм заливаем кипятком и оставляем на пять минут.

   Курагу и изюм заливаем кипятком и оставляем на пять минут.

5. Сливаем воду с сухофруктов, кладем их в чашу блендера и измельчаем до состояния мелких кусочков, как показано на фото.

   Сливаем воду с сухофруктов, кладем их в чашу блендера и измельчаем.

6. Добавляем измельченные курагу и изюм в бананово-овсяную смесь, все перемешиваем до равномерного распределения сухофруктов в получившейся заготовке для овсяного печенья.

   Добавляем измельченные курагу и изюм в бананово-овсяную смесь.

7. Добавляем две столовые ложки меда и еще раз тщательно все перемешиваем. Если имеется аллергия на мед (к примеру, такое часто встречается у детей) – можно заменить мед на любой подсластитель – рафинированный или тростниковый сахар, сахарозаменитель, даже джем или густое варенье.

   Добавляем две столовые ложки меда и еще раз тщательно все перемешиваем.

8. Мокрыми руками формируем круглые печенья толщиной около 1 см, диаметром около 6 см. Выкладываем на предварительно выстеленный пергаментом противень. Маслом смазывать пергамент не нужно.

   Мокрыми руками формируем круглые печенья толщиной около 1 см, диаметром около 6 см. Выкладываем на предварительно выстеленный пергаментом противень. Маслом смазывать пергамент не нужно.

9. Выпекаем наше овсяное печенье без яиц, муки и масла на самом верхнем уровне, а на дно духовки ставим форму с водой, чтобы печенье не подгорело и равномерно пропеклось. Время выпекания – около 25 минут.

   Выпекаем наше овсяное печенье без яиц, муки и масла на самом верхнем уровне, а на дно духовки ставим форму с водой, чтобы печенье не подгорело и равномерно пропеклось. Время выпекания – около 25 минут.

10. Вот так овсяное печенье без яиц выглядит в разрезе – очень яркое и красочное, благодаря сухофруктам в составе – оранжевые кусочки кураги и нежная текстура не оставят вас равнодушными!

    Остужаем печенье и подаем к столу!

Ценность блюда.

Несомненно, самая главная польза блюда – овсяное печенье без яиц и масла является низкокалорийным. А значит – без вреда для фигуры можно побаловать себя вкусным печеньем к чаю. Но, конечно же – основная польза – это польза овсянки. Повышенное содержание клетчатки благоприятно скажется на пищеварении и состоянии желудочно-кишечного тракта в целом. Благодаря пищевым волокнам организм «чистится» и снижается уровень холестерина.

А изюм и курага – просто кладезь микроэлементов и витаминов. Кроме того, в изюме глюкоза и фруктоза, употребление которых не повышает уровень сахара (инсулина) в крови, а курага способна нормализовать гормональный фон организма. Благодаря отсутствию в составе продуктов животного происхождения – печенье из овсяных хлопьев без яиц можно употреблять в пищу вегетарианцам и тем, у кого аллергия на яичный белок.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Рецепт Низкокалорийное овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Низкокалорийное овсяное печенье».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Низкокалорийное овсяное печенье составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Рецепт обезжиренного овсяного печенья без яиц

Я внес некоторые изменения: 1/3 стакана коричневого сахара, 1/6 стакана белого сахара, ½ стакана яблочного пюре, 3½ столовых ложки масла (сделанного очень мягким, почти растопленным в микроволновой печи), 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 / 4 чайные ложки соли, возможно, 1/4 чайной ложки корицы (домашняя аллергия), один хороший коктейль из молотого имбиря, 1 стакан овсяных хлопьев, ½ стакана Craisins и около 1/4 стакана Smarties (канадские конфеты: как M & M, но НАМНОГО лучше! ).Моя дочь и я любим есть тесто для печенья (мы ПРИБИРАЕМ его! Чтобы сделать хорошее печенье, оно должно быть хорошим!), Так что приятно, что мне не нужно беспокоиться о яйцах. О, я также использовал пергаментную бумагу вместо того, чтобы смазывать листы. Им потребовалось около 12 минут в духовке, и они были более толстым и мягким печеньем. Имбирь был хорошим дополнением. Один небольшой совет людям, жалующимся на «пирожное» печенье: замените часть (или большую часть, или весь) разрыхлителя пищевой содой. В большинстве печенья с шоколадной крошкой есть газировка, но нет порошка, и подумайте, на что они похожи.:) Спасибо, что поделились, Люсиль!

Что ж, почти 8 месяцев назад я решил «изменить свой образ жизни», занимаясь спортом и питаясь ЗДОРОВОЙ. В настоящее время я потерял почти 50 фунтов! Я приготовил это печенье сегодня, и ДАЖЕ мой ничего не подозревающий 8-летний сын сказал, что они были «великолепными». Низкожирный / низкоуглеводный / ЗДОРОВЫЙ прием пищи и готовка могут быть ВЕЛИКОЛЕПНЫМИ с рецептами, подобными этому.

Я подумал, что это отличное печенье с низким содержанием жира. Я разделил муку пополам и добавил 1/2 стакана цельнозерновой муки. Я также добавляю немного корицы и немного молотых гвоздик и мускатного ореха. Мне пришлось сгладить печенье, потому что оно не растекалось по мере приготовления.

Это было отличное печенье для семьи, сидящей на диете (которая любит печенье).У меня не было яблочного соуса, но я нагрел 2 яблока (нарезанных) в микроволновой печи в течение 2 минут с небольшим количеством воды и размял их с другими ингредиентами. Это сработало отлично!

Я должен сказать, что это первое печенье, которое я когда-либо испек, которое действительно может отскакивать! Я думал, что отсутствие масла или маргарина в списке ингредиентов слишком хорошо, чтобы быть правдой! Простите…но я думал, что это печенье было довольно мерзким.

Я подумал, что это печенье — отличная закуска для тех, кто пытается питаться более здоровой пищей. У меня не было под рукой яблочного пюре, поэтому я использовал вместо него одно банановое пюре и добавил немного воды в смесь, так как она была довольно сухой, когда я смешал все ингредиенты вместе. Я также использовал цельнозерновую муку и весь коричневый сахар.Если бы я добавил немного шоколада, они могли бы получиться немного вкуснее, но они вполне подходят для полдника для тех, кто следит за своей талией. Я чрезмерно активный сладкоежка, поэтому они отлично подходят для удовлетворения моих пристрастий.

Эти куки действительно хороши! Они сладкие, но не слишком сладкие =. Моя единственная проблема с ними заключается в том, что они точно не расширяются, когда вы кладете капли на противень…. поэтому я уменьшил их до нужного мне размера, иначе они казались бы очень маленькими.

КЛАССНО!!! Мне и моему мужу очень нравится это печенье. Я приготовила его по рецепту (без орехов), и оно было великолепным. Я приготовила его снова всего с 2 ложками органического арахисового масла, и они были невероятными !!! Я знаю, что он добавляет немного жира, поэтому старайтесь есть немного меньше (если можете…).

Мне очень понравилось это печенье. Они очень хороши для обезжирения. Мои родители даже ели их, и они обычно ненавидят все, что я делаю с низким содержанием жира. В итоге я использовал 1 стакан яблочного пюре. Я пропустил орехи, но добавил 1/2 стакана шоколадной стружки. Этот рецепт хранитель.

Для меня они были довольно мягкими, но я сделал их для моего 15-месячного ребенка, у которого аллергия на яйца и орехи (без орехов).Они ему понравились. Спасибо Люсиль за то, что поделилась, так что у него было разнообразие.

Рецепт овсяного печенья без сахара

Этот рецепт заслуживает еще большей любви! Как бывший любитель нездоровой пищи, который теперь должен придерживаться безглютеновой / безлактозной диеты, это послание небес! Достаточно сладкое, чтобы удовлетворить эту тягу, но без добавления сахара, искусственных подсластителей, молочных продуктов или глютена.Его тоже отлично запекают в маленькой кастрюле. Попробуйте использовать другие источники влаги вместо банана, например тыкву или персики. Добавьте сушеную клюкву, грецкие орехи, специи для тыквенного пирога или даже шоколадную стружку. Я готовлю этот рецепт несколько раз в неделю. Огромное спасибо!

ДОБАВЬТЕ арахисовое масло! Этот рецепт может отличаться каждый раз, когда вы их готовите.Добавьте полстакана арахисового масла и полстакана измельченных орехов. Вы можете использовать любой тип молока, и я люблю измельчать тертый пшеничный бисквит большого размера вместо овсянки непосредственно перед формированием печенья. Делает их более интересными! Фруктовый вариант, апельсиновый или ананасовый сок вместо миндального молока, с сушеной черникой, Craisins, что угодно, плюс кокос. Мой партнер-диабетик их любит! Я делаю их маленькими, чтобы он мог съесть несколько, когда почувствует небольшой голод.Если вы хотите подсластить их, кленовый сироп — отличный вариант.

Они великолепны в качестве готового завтрака на пробежке или в дороге … намного полезнее, чем обычные высококалорийные блюда с высоким содержанием жиров. Я начал их делать, когда у меня было несколько перезрелых бананов, которые я не хотел тратить зря. Теперь я намеренно покупаю большие пучки бананов, надеясь, что некоторые из них перезреют, прежде чем я их все съеду.Я использовал измельченный ананас вместо яблочного пюре, и он такой же вкусный. Я всегда добавляю орехи (орехи пекан, семечки, измельченные грецкие орехи, все, что у меня есть). Я делаю свой либо из овсяных хлопьев быстрого приготовления (Trader Joe’s), либо из овсяных хлопьев. Мне нравится ореховый привкус стального куска, но другие предпочитают овсяные хлопья. Вы можете добавить шоколадную стружку (попробуйте мини-чипсы), сушеную клюкву, финики, абрикосы и т. Д. Я разрезаю свои сухофрукты на более мелкие кусочки кухонными ножницами. Я также забыл о молоке, использовал цельное и миндальное молоко в разных случаях… все с приемлемыми результатами. Не забудьте использовать кусок пергаментной бумаги или слегка смазать противень перед выпечкой.

Сделали это дважды, и во второй раз они были намного лучше — на самом деле, действительно хороши! — так что вот мои советы, как сделать рецепт наилучшим.
1. Убедитесь, что бананы действительно спелые. У меня на плодах под кожурой были коричневые пятна.2. Я увеличил количество несладкого яблочного соуса с 1/3 до 1/2 стакана.
3. Не скупитесь на изюм — он обеспечивает большую часть сладости. Я использовал полную чашку.
4. Я также увеличил количество корицы, по крайней мере, до 2 чайных ложек.
5. Во второй раз я использовал обезжиренное молоко, а не миндальное — никакой разницы я не заметил.
6. Я добавил много грецких орехов — по крайней мере, 1 стакан, крупно нарезанный — можете добавить еще. Для меня это лучшая часть.7. Когда вы кладете тесто на противень, придайте ему форму печенья — тесто не тает и не растекается, как другое тесто для печенья, поэтому форма, которую вы положили, — это то, что выходит.
8. Я забыл смазать противень, но думаю, что это будет хорошая идея — печенье немного прилипает.

Они восхитительны на завтрак с кофе, и их было бы здорово иметь под рукой на завтрак в дороге, если потребуется.

Они вышли чудесно, благодаря множеству бесстрашных пекарей, которые предложили отличные предложения и замены.Вот некоторые из моих собственных: СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ — добавил 1/2 стакана клюквы, 1/2 стакана жареных нарезанных грецких орехов, 1/3 стакана тертого кокоса, 2 столовые ложки молотых семян льна, 2 столовые ложки пшеничных отрубей, 1/2 чайной ложки кошерной соли И две миниатюрные упаковки итальянского порошка «Ванилин» (бренд: Cusina della Nonna). ВЛАЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ — одна столовая ложка цветочного меда, одна столовая ложка патоки (плюс экстракт ванили по рецепту). ВАРИАНТЫ ТЕХНИКИ — 1. Повышенная температура духовки до 375 градусов по Фаренгейту — 2. Противни, выложенные пергаментной бумагой — 3. Объединение влажных и сухих ингредиентов в отдельных мисках — 4.Выпеченное печенье за ​​21-22 минуты — 5. Выход = 36 печенек.

Дала рецепт нескольким друзьям, и одна очень скептически настроенная подруга позвонила и извинилась за то, что сомневалась во мне, так как она думала, что они потрясающие. Моя вторая партия оказалась лучше, и я случайно использовал немного меньше соевого молока. Выпекайте их при более высокой температуре (375 градусов) немного дольше, а добавление орехов, кокосового ореха, молотого льна и пшеничных отрубей, кажется, сделало их менее мягкими и бледными. Все, что я знаю, это то, что это лучшее здоровое печенье, которое я когда-либо делал, и я благодарен Джину Пейну (и всем замечательным рецензентам) за этот превосходный и легко адаптируемый рецепт.

Просто ужас! Я приготовил их в точности так, как того требовал рецепт, за исключением того, что я исключил изюм. Я готовил их 15 минут при 350 ° С. Они получили легкий привкус банана и консистенцию резины. Я не буду делать это снова.

Учитывая, насколько они здоровы, я считаю, что они хороши.Не готовьте их, если ожидаете декадентский десерт. Они плотные и больше подходят для завтрака, чем традиционное печенье.

Я бы определился. поставьте эти 5 звезд, конечно, это не будет идеальным, потому что нет сахара! но если вы пытаетесь есть лучше, это будет def. утолить свою жажду. Люблю их! О, я также добавил 1/3 стакана кокоса и 1/3 стакана нарезанного миндаля.няммм

Я считаю, что это очень хорошо. Я преддиабетик и ограничен в употреблении соли, поэтому мне не нужно придумывать какие-либо замены. (Я предпочитаю избегать сахара из белой муки и, конечно же, соли.) Однако мне нужна информация о питании.

Банановое овсяное печенье для завтрака — Simply Low Cal

Спасибо, что поделились!

Этот пост содержит партнерские ссылки.Я получаю комиссию с продаж. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации прочтите мою политику раскрытия информации .

Банановое овсяное печенье для завтрака — идеальное средство для приготовления еды, которое поможет вам не сбиться с пути в течение недели, чтобы быстро перекусить и пойти на завтрак.

Если вы ищете легкую идею для приготовления завтрака на неделю, то это печенье для завтрака с бананом и овсянкой. Они простые и такие хорошие.

Основа этого печенья — банан и овес, а кто не захочет есть печенье на завтрак? Особенно быстрые, приготовленные в одной миске с шоколадной крошкой.

Каковы преимущества завтрака?

Питательный завтрак каждое утро снижает чувство голода и тягу к еде в течение дня. Это также помогает с концентрацией.

Почему вам понравится этот рецепт

• Сделано из натуральных ингредиентов
• Отличный завтрак для завтрака
• Отлично подходит для детей
• Легко взять и взять

Ингредиенты

Что вам понадобится для приготовления этого рецепта.

• Спелые бананы — Зрелые бананы добавляют сладости этим печеньям.Когда бананы станут коричневыми и станут мягкими, самое время приготовить этот рецепт.
• Овсяные хлопья
• Миндальное масло
• Чистый кленовый сироп
• Соль
• Экстракт ванили
• Шоколадная крошка

Как приготовить этот рецепт

1 — Разогрейте духовку до 350 градусов. Выстелите большой противень пергаментной бумагой. Если у вас нет пергаментной бумаги, вы можете слегка сбрызнуть противень кулинарным спреем, но лучше всего подойдет пергаментная бумага.

2 — Очистите бананы и поместите их в большую миску. Разомните их тыльной стороной вилки, пока они не станут пюре.

3 — Добавьте овес и ореховую пасту. В этом рецепте я использую миндальное масло, но подойдет любое ореховое масло.

4 — Добавьте кленовый сироп, соль и ваниль. Хорошо перемешайте все вместе. Затем добавьте шоколадную стружку.

5 — Выпекайте печенье 15 минут. Выньте их из духовки и дайте печенье полностью остыть, прежде чем снимать его с противня.

По этому рецепту получается около 12 больших печений. Мне нравится использовать ложку для мороженого или большую ложку для печенья, чтобы выкладывать печенье на противень.

Выкопав печенье, слегка надавите на него. В процессе выпечки печенье не сильно меняет форму, поэтому я предпочитаю немного придавить его, чтобы оно было более плоским, как печенье, и не слишком округлым.

Как хранить печенье для завтрака?

Когда печенье остынет, поместите его в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 4 дней.

Могу ли я заморозить печенье для завтрака?

Да! Плотно заверните печенье в полиэтиленовую пленку и храните в морозильной камере до 4 месяцев. Они идеально подходят для приготовления еды, так как быстро размораживаются, а также их можно разогреть в микроволновой печи в течение нескольких секунд.

калорий на порцию (1 печенье): 161

Время подготовки
10 минут

Время выпекания
15 минут

Время охлаждения
30 минут

Общее время
55 минут

Состав

• 2 средних спелых банана, очищенных от кожуры
• 2 стакана овсяных хлопьев
• 1/2 стакана миндального масла
• 2 столовые ложки чистого кленового сиропа
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 °.Выстелите большой противень пергаментной бумагой.
2. В большую миску добавьте бананы. Разомните бананы тыльной стороной вилки до полного пюре. Добавьте овес, миндальное масло, кленовый сироп, соль и ваниль. Смешайте деревянной ложкой, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
3. Большой мерной ложкой для печенья разложите смесь по 12 печеньям, равномерно разложив на выровненном противне. Слегка придавите печенье, чтобы оно не образовывалось холмиком. Форма не сильно изменится в процессе выпечки.
4. Выпекать 15 минут. Оставляем на противне остывать на 30 минут. После полного охлаждения переложите в герметичный контейнер или закрывающийся пакет на молнии.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

12

Количество на приём:

Калории: 161 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 2 мг Натрий: 132 мг Углеводы: 22 г Волокно: 3 г Сахар: 9 г Белки: 5 г

Пищевая ценность является приблизительной.Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не гарантируется.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Другие рецепты, которые вам понравятся

Овощная выпечка с яйцом

Теплые овсяные хлопья с корицей и яблоками

Овес с тыквой на ночь

Персиковый овес

Парфе из греческого йогурта с домашней мюсли

Низкокалорийный банановый хлеб

Я хотел бы услышать твои мысли.Прокомментируйте ниже или отметьте меня в Instagram. И не забудьте Прикрепите его к на потом!

Обязательно подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного поста!

Наслаждайтесь!

Тонкое овсяное печенье с шоколадной крошкой (без глютена) • Tastythin

Skinny Oatmeal Chocolate Chip Cookies (без глютена) — эти бесплатные глютеновые лакомства n наполнены овсом и темным шоколадом и не содержат масла, рафинированного сахара или муки!

Овес и шоколад, наверное, моя самая любимая комбинация печенья. Подержите изюм, а я возьму шоколад! Это печенье жевательное, сладкое, с ореховым овсом и насыщенным шоколадом. Из них получится идеальный полдник или более полезное сладкое угощение для ланч-бокса вашего ребенка. Я думаю, вы могли бы даже назвать их печеньем для завтрака! 😉

Откажитесь от печенья и фасованных батончиков мюсли! Так легко приготовить дома полезные для здоровья лакомства, богатые питательными веществами, овсяными хлопьями и полезными жирами из кокосового масла.В этом рецепте я облегчил традиционное овсяное печенье, отказавшись от масла и заменив рафинированный сахар чистым кленовым сиропом. Овес и овсяная мука заменяют белую муку, чтобы сделать их без глютена и цельного зерна. Если я не делаю овсяную муку в кухонном комбайне, я люблю овсяную муку Bob’s Red Mill без глютена .

Как приготовить овсяное печенье с шоколадной крошкой без глютена

Начните с приготовления овсяной муки (если вы не используете покупную муку.) Поместите 2-3 стакана овса в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн и взбивайте, пока овес не станет мелко измельченным, напоминающим по консистенции муку.

Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске. В отдельной миске смешайте влажные ингредиенты и хорошо взбейте.

Добавьте влажные ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте. Добавьте шоколадную стружку. Охладите тесто минимум на 15 минут.

Выложить тесто на противень и выпекать при 325 градусах.

Другие похожие рецепты

Блендерные кексы с яблоком и корицей без зерен

Банановые кексы с шоколадной стружкой без глютена

Энергетические укусы с ореховым овсом и клюквой

Здоровые кексы с овсяной кашей и шоколадной крошкой с тыквой

• В большой миске смешайте овес, овсяную муку, корицу, пищевую соду и соль.

• В небольшой миске смешайте кокосовое масло, кленовый сироп, ваниль и яйцо. Хорошо взбейте и полейте сухими ингредиентами.

• Хорошо перемешайте и добавьте шоколадную стружку. Охладите не менее 15 минут. Пока тесто остывает, разогрейте духовку до 325 градусов.

• Капните ложки охлажденного теста на противень. Выпекать 10 минут.

* для продуктов без глютена, обязательно ищите овес без глютена.

Калорийность: 115 ккал, углеводы: 16 г, белок: 2 г, жиры: 4 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 10 мг, натрий: 135 мг, калий: 96 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 6 г, витамин A: 15 МЕ, кальций: 32 мг , Железо: 0.6 мг

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com. Прочтите мое полное раскрытие здесь

Печенье из овсяных хлопьев с грецкими орехами, скинни Speedy

Если вы похожи на нас и любите сладкое (ага, мы любим овощи, имбирь и даже горькие специи, такие как куркума, но это не делает нас автоматически не любящими сладкое. Ха, если только! ), то вы » мне понравится этот рецепт.Это не только очень просто, но и полезно для здоровья и после этого не вызовет сахарную кому. Это так восхитительно — вы никогда не поверите, что в него не добавлен сахар и нет ничего искусственного — прямо на аллее сладкоежек, зарегистрированных диетологами! 😉

Как вы понимаете, у нас есть много уловок в рукаве, чтобы приручить сладкоежек — и наших клиентов — и вас тоже. Один из лучших секретов? Включая в состав натуральный сахар, например, фруктовый (который также содержит клетчатку и полезные для здоровья питательные вещества), вы действительно можете помешать сладкоежкам получить от вас лучшее.Это действительно помогает бороться с тягой!

Вы увидите, что многие из наших сладостей основаны на этом принципе, и мы всегда готовим вкусные, облегченные версии наших любимых лакомств, и этот рецепт не является исключением. В конце концов, мы не можем никого подвести — и мы должны заботиться о своей талии, о талии нашего клиента и о вас, и мы стремимся доставить удовольствие! 🙂

Pssst… если вы ищете еще несколько вкусных и полезных блюд, вот лишь несколько…

5-минутное печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Skinny Oreo Balls (t Его не используют для подслащивания фруктов, но они низкокалорийны и восхитительны!)

Печенье с корицей, овсянкой и изюмом

Печенье из лесной черники

Чернично-лимонный смузи Детокс

Есть действительно интересная новая информация о грецких орехах! Если вы хотите бороться с раком, грецкие орехи отлично подходят для этого! Исследование, проведенное в исследовании Cancer Prevention Research , показало, что употребление грецких орехов может изменить кишечные бактерии у мышей, чтобы сделать толстую кишку здоровой, что, в свою очередь, обеспечивает защиту от опухолей толстой кишки. И что очень интересно, результаты показывают, что грецкие орехи могут действовать как пробиотик, который полезен для здоровья толстой кишки и может уменьшить развитие опухоли толстой кишки.

Это исследование дополняет совокупность данных о пользе грецких орехов в отношении рака толстой кишки — основной причины смертей, связанных с раком. Недавно другое исследование показало, что липидный экстракт грецкого ореха, содержащий омега-3 АЛК растительного происхождения, может защитить от рака толстой кишки, воздействуя на раковые стволовые клетки.

Тонкое, овсяное печенье с грецкими орехами Speedy

Это действительно самые простые куки, которые вы когда-либо видели! У них всего 3 ингредиента, всего 10 минут на приготовление и большой БОНУС? Они отлично подходят для завтрака или перекуса в дороге.Овсянка — отличный источник клетчатки, которая поддерживает бесперебойную работу трубок, предотвращает запоры (и сопровождающие их некрасивые вздутия кишечника!), А также поддерживает вашу энергию. Эти насыщенные калием кусачки помогают сбалансировать содержание соли в организме, предотвращая вздутие живота. Если вы едите их на завтрак, съешьте два и добавьте в них протеин, такой как греческий йогурт или омлет, для настоящей выносливости.

Состав

• 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 2 ОЧЕНЬ спелых банана
• ½ стакана измельченных грецких орехов

Проезд

1. Разогреть духовку до 375 °
2. Смешайте все три ингредиента.
3. Положите 1 столовую ложку смеси на смазанный маслом противень и запекайте 10 минут.

Делает примерно 14 файлов cookie.

Каждое печенье содержит 55 калорий, 2 г жира, 1 г белка, 8 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г сахара, 1 мг натрия

Наслаждайтесь!

Если хотите еще больше вкусных и полезных для здоровья блюд, загляните в Veggie Cure Nutrition Twins!

Тощий, скоростное овсяное печенье с грецкими орехами

Автор: NutritionTwins.com

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 2 ОЧЕНЬ спелых банана
• ½ стакана измельченных грецких орехов

1. Разогрейте духовку до 375 °
2. Смешайте все три ингредиента вместе.
3. Положите 1 столовую ложку смеси на смазанный маслом противень и запекайте 10 минут.
4. Получает примерно 14 файлов cookie.
5. Каждое печенье содержит 55 калорий, 2 г жира, 1 г белка, 8 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г сахара, 1 мг натрия

3.2,2929

Низкокалорийное овсяное печенье с шоколадной стружкой

Практически каждый день мы едим на завтрак овсянку с молоком. Время от времени мне это надоедало. На прошлых выходных я испекла это низкокалорийное овсяное печенье с шоколадной стружкой. Он хрустящий, насыщенный и очень сытный.

Это низкокалорийное овсяное печенье с шоколадной стружкой хорошо сочетается с молоком или соком на завтрак.Мои дети любят их как закуску. Я всегда стараюсь принести что-нибудь новое для школьных закусок. А это низкокалорийное овсяное печенье с шоколадной стружкой станет новым полезным выбором.

Я изменил рецепт, чтобы использовать только коричневый сахар. Уровень сахара уже ниже, а добавление шоколадной стружки добавляет сладости и аромата. Если вам нравится хрустящее печенье, выпекайте еще немного, пока край не станет коричневым. Если вы предпочитаете мягкое печенье, сократите несколько минут для выпечки.

СОВЕТЫ для низкокалорийного печенья с шоколадной стружкой

Сформируйте печенье перед выпечкой

В нем используется меньше масла и сахара, чем в обычном печенье.Итак, вам нужно приложить немного усилий, чтобы придать печенью форму перед выпечкой, и оно будет такой же формы из духовки.

Ладонью или ложкой аккуратно прижмите печенье к плоской и круглой форме. Чем тоньше, тем четче.

Овсянка быстрого приготовления или овсянка по-старинке

В основном взаимозаменяемый. Мне нравится овсянка по-старинке, потому что она более жевательная и ореховая.

Распечатать рецепт

Низкокалорийное овсяное печенье с шоколадной стружкой

Голосов: 0
Рейтинг: 0
Вы:

Оцените рецепт!

инструкции

1. Нагрейте духовку до 350F / 175C.Сбрызните большой противень антипригарным кулинарным спреем или застелите его пергаментной бумагой.

2. Положите размягченное масло и коричневый сахар в миску среднего размера. С помощью электрического миксера взбейте масло и сахар, пока смесь не станет однородной и воздушной.

3. Добавьте яйцо и ваниль и продолжайте взбивать, пока смесь полностью не смешается.Отложено

4. В отдельной миске смешайте муку, овес, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Убедитесь, что смесь хорошо перемешана.

5. Вылейте смесь масла и сахара к мучной смеси и осторожно перемешайте ингредиенты, пока они не смешаются. Добавьте шоколадную стружку и продолжайте осторожно перемешивать ингредиенты, чтобы они хорошо перемешались.

6. Используйте столовую ложку, чтобы бросить тесто столовыми ложками с горкой на подготовленный противень, расположив их на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Ладонью аккуратно придавите печенье круглой плоской формой

7. Выпекайте печенье от 10 до 12 минут или пока края печенья не станут слегка коричневыми (выпекайте немного меньше для мягкого печенья и немного дольше для хрустящего).

Примечания к рецепту

Наконечник

Придайте печенье желаемой формы перед выпечкой. После выпечки печенье будет такой же формы.

Здоровое овсяное печенье — без глютена + веганское

Автор Traci · Перейти к рецепту

Здоровое овсяное печенье с натуральной сладостью мягкое и жевательное с оттенком корицы.Я приготовил это полезное овсяное печенье двумя способами: с изюмом или шоколадной крошкой! Этот рецепт вегетарианский, веганский и без глютена. | Раскрытие информации : Этот пост спонсируется Bob’s Red Mill. Спасибо за поддержку брендов, которые продолжают готовить ваниль и фасоль!

Полезное овсяное печенье?

Знаю, знаю. Новый год. Мы все пытаемся сбалансировать праздничный кулинарный праздник. Я понял. Но пекари должны печь, а мое пристрастие к сладкому никогда не кончается. Итак, я подумал, что приготовлю нам более здоровую овсянку с изюмом без глютена и печенье с кусочками шоколада.

И все равно есть интерес к сообществу Vanilla And Bean (thaaank youu)! Основываясь на опросе в Instagram, который я провел на прошлой неделе по поводу овсяного печенья без глютена, я обнаружил, что между теми, кто просил изюм, и теми, кто искренне любит кусочки шоколада, делится 50/50.

Итак, я включил два способа заправки этих веганских безглютеновых и полезных овсяных печений: овсяное изюм печенье и овсяное шоколадные чипсы / кусок печенья, чтобы вы могли утолить эту тягу независимо от ваших предпочтений.

Сделано в партнерстве

Это полезное овсяное печенье без глютена производится в сотрудничестве с Bob’s Red Mill. Я очень рад продолжить наше партнерство в этом году и с брендом, которому я доверяю, который производит высококачественные продукты для кладовой, которые подпитывают образ жизни моей семьи. Ингредиенты Bob’s Red Mill доступны и предлагают широкий выбор безглютеновых блюд.

Овсяные хлопья Bob’s Red Mill без глютена стали для вас настоящим спасением с тех пор, как вам пришлось пройти пробную версию без глютена.Овес, естественно, не содержит глютена, но чтобы гарантировать, что этот овес сохранит целостность без глютена, Bob’s Red Mill с осторожностью обращается с ним на своем специальном предприятии без глютена и в периодических тестах, чтобы гарантировать его статус.

Почему это безглютеновое и веганское овсяное печенье полезнее?

• Естественно подслащенный: Кленовый сироп является идеальным дополнением к овсяному печенью без глютена и помогает сделать это печенье мягким и жевательным.
• Полезные ингредиенты: цельнозерновые и ореховые добавки делают печенье полезным.Основную часть этого печенья составляют органические овсяные хлопья без глютена и овсяная мука, миндальная мука и миндальное масло. Чтобы печенье оставалось вегетарианским, я использую несладкое яблочное пюре, чтобы закрепить его и добавить влаги.

Вы Командный шоколад или Изюм в овсяном печенье?

• Любители шоколада! Для получения наилучшей текстуры и вкуса используйте два разных типа шоколада; кусок и чип. Вам понадобится плитка темного шоколада — выбирайте чипсы из темного и полусладкого темного шоколада 70–80%.
• Любители изюма! Используйте в своем миксе золотистый или темный несладкий изюм. Чтобы изюм получился максимально пухлым и сочным, замочите изюм в горячей воде не менее 10 минут, затем слейте воду, прежде чем добавлять в печенье.

Я объединяю оба, шоколад команды Роба, поэтому я разделил последнее тесто для печенья и половину изюма и шоколада. Небеса с полезным овсяным печеньем (!!), и мы оба счастливы!

Как приготовить полезное овсяное печенье без глютена

Это полезное овсяное печенье очень легко приготовить .Всего одна миска , венчик, несколько противней, пергамент и совок для печенья — единственные инструменты, которые вам понадобятся. Печенье нельзя хранить или охлаждать, так что его можно взбить, когда возникнет желание!

• Сначала , выберите изюм или шоколадное печенье без глютена . Если это изюм, залейте сухой изюм горячей водой, чтобы он стал однородным. Или, если шоколад, порубите плитку темного шоколада на куски и отмерьте кусочки шоколада.
• Затем смешайте влажные ингредиенты при комнатной температуре:
  • Кленовый сироп
  • миндальное масло
  • яблочный соус
  • ваниль
• Далее к влажным ингредиентам добавить сухие ингредиенты:
  • Овсяная мука без глютена (я сам делаю это, см. Примечания)
  • Овсяные хлопья Bob’s Red Mill без глютена
  • миндальная мука
  • сода пищевая
  • корица
  • мелкая морская соль
• Последний , тщательно перемешайте, добавьте изюм или шоколадную стружку / кусочки, снова перемешайте, лопатой и, наконец, запекайте.

Полностью остынет и наслаждайтесь! Веганские шоколадные чипсы или овсяное печенье с изюмом хранятся при комнатной температуре до недели. По мере застывания они становятся еще мягче.

Несколько примечаний к рецептам

• Могу ли я заморозить куки? Да, пожалуйста! Чтобы приготовить это овсяное печенье без глютена раньше, когда это необходимо, зачерпните тесто для печенья и поместите ложки на противень. Поставьте сковороду в морозилку примерно на час. Замороженное печенье поместите в контейнер для хранения.Достаньте печенье из морозильной камеры, выложите на противень, выстланный пергаментом, и разморозьте при комнатной температуре. После размораживания они готовы к выпечке.
• В этом рецепте используется овсяная мука без глютена. Я сам делаю это, используя овсяные хлопья Bob’s Red Mill Old Fashioned (при необходимости без глютена). Это очень просто и экономично — подробнее см. В моей статье, как приготовить овсяную муку.
• Это печенье вязкое и мягкое, которое становится мягче, когда оно застывает при комнатной температуре в закрытом контейнере.
• Если Team Raisin : чтобы сделать изюм жирнее и сделать его лучше всего, залейте кипятком, пока перемешиваете печенье.Слейте воду, затем добавьте изюм в тесто для печенья.
• If Team Chocolate : Для шоколада используйте чипсы и кусочки, по 1/2 градуса каждый. Использование двух сортов шоколада предлагает интересную добавленную текстуру.

Чтобы узнать больше рецептов с использованием овсяных хлопьев Bob’s Red Mill без глютена и многих других замечательных ингредиентов, посетите их веб-сайт, а за ежедневным вдохновением обязательно загляните в Bob’s Red Mill на Facebook и Instagram!

Здоровое овсяное печенье — без глютена + веганское

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 13 минут

Общее время: 28 минут

Порций: 32 печенья

калорий: 90 ккал

Автор: Трэйси Йорк | Ваниль и фасоль

Более полезное печенье, когда вы хотите не сбиться с пути, но хотите успокоить сладкоежек! Здоровое овсяное печенье с натуральным сахаром — без глютена + веганское, мягкое и жевательное, с легким намеком на корицу.Я добавил два способа приготовления полезного овсяного печенья: изюм или кусочек шоколада!

Ингредиенты

• 3/4 C (105 г) Изюм * не использовать при использовании шоколада — см. Примечания для шоколадных кусочков / чипсов
• 3/4 C (230 г) Чистый кленовый сироп, комнатная температура
• 1/2 C (130 г) Гладкий Миндальное масло без перемешивания или свежемолотое миндальное масло без добавок при комнатной температуре (*** см. Примечание, если используется более мягкое, более маслянистое (читай: вязкое) миндальное масло.
• 1/3 C (65 г) Несладкий яблочный соус комнатной температуры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 C (65 г) миндальной муки Я использую Bob’s Red Mill
• 1/2 C (55 г) овсяную муку без глютена Я использую домашнюю, ссылку здесь
• 1 3/4 C (165 г) Овсяные хлопья без глютена Я использую Bob’s Red Mill
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/2 чайной ложки мелкой морской соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды

Инструкции

• Установите решетку духовки в центр духовки и разогрейте духовку до 350F (180C).Выстелите две сковороды пергаментной бумагой. Отложите в сторону.

• * Пропустите этот шаг, если используете шоколад (см. Примечания) * В небольшую миску добавьте изюм. Если изюм кажется сухим, залейте изюм кипятком, пока он не покроется. Дайте настояться, пока вы будете готовить остальные ингредиенты. Слейте воду и отожмите оставшуюся воду перед добавлением изюма в тесто.

• В большой миске взбейте кленовый сироп, миндальное масло, яблочный соус и ванильный экстракт, пока смесь не станет однородной и не превратится в эмульсию.К влажным ингредиентам добавьте миндальную муку, овсяную муку, овсяные хлопья без глютена, корицу, соль и пищевую соду. Энергично перемешивайте в течение одной минуты, чтобы смешались ингредиенты. Добавьте изюм или кусочки шоколада и чипсы.

• Используя лопатку для мороженого № 50 (или столовую ложку с горкой), зачерпните печенье и выложите его на подготовленные противни 4×5 рядами на расстоянии около 1 1/2 дюйма друг от друга. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 13-14 минут или до золотистого цвета снизу и слегка золотистого сверху

• Выньте из духовки и дайте печенье постоять на противне в течение нескольких минут, затем переложите печенье на решетку для охлаждения, чтобы оно полностью остыло.Храните печенье при комнатной температуре в закрытом контейнере до недели. По мере закрепления файлы cookie будут размягчаться.

Примечания

* Чтобы сделать более полезное печенье с шоколадной крошкой и кусочками овсянки: исключите изюм и добавьте 1/2 C (75 г) измельченного темного шоколада (для кусков) и 1/2 C (95 г) полусладких шоколадных чипсов. Использование как кусочков, так и чипсов придает интересный вкус и консистенцию.
*** См. Примечание Александры ниже, в комментариях, относительно жидкого теста. Поскольку печенье не сохраняло форму, когда она черпала их, она добавила в смесь еще овса.Я думаю, это из-за миндального масла. Никакой спред не имеет более густой консистенции, чем обычное миндальное масло более маслянистое и рыхлое. Если вы используете последнее, слейте излишки масла, прежде чем добавлять его в смесь для печенья.
Чтобы заморозить печенье: Чтобы приготовить это овсяное печенье без глютена раньше, когда это необходимо, зачерпните тесто для печенья и поместите ложки на противень. Поставьте сковороду в морозилку примерно на час. Замороженное печенье поместите в контейнер для хранения. Достаньте печенье из морозильной камеры, выложите на противень, выстланный пергаментом, и разморозьте при комнатной температуре.После размораживания они готовы к выпечке.
В выпечке для достижения оптимального результата важно взвешивать ингредиенты. Я считаю, что это особенно актуально для выпечки без глютена. Если вы чувствуете, что будете регулярно печь с мукой GF, я рекомендую приобрести хорошие цифровые кухонные весы. Я использую такой вот уже около пяти лет. Это было надежно.
О колебаниях температуры духовки: Я с энтузиазмом рекомендую термометр для духовки ! Я выпекал в коммерческих пекарнях и домашних печах, старых, мало использованных и новых печах — все они имеют свои особенности с колебаниями температуры.Для достижения наилучшего результата важно знать температуру в духовке, особенно когда дело касается выпечки. Я внимательно слежу за своими термометрами для духовки (я использую два, чтобы быть уверенным), когда тестирую / делаю рецепты для блога, чтобы я был как можно точнее, включив в свои рецепты правильную температуру / время выпечки.

Питание предоставляется в порядке любезности и является приблизительной. Если эта информация важна для вас, проверьте ее самостоятельно.

Калорийность: 90 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 2 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 3 мг | Калий: 99 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 5 г | Витамин С: 0.2 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 0,6 мг

Сделай это? Обязательно оставьте комментарий ниже! Самый полезный комментарий может включать рейтинг рецепта, отзывы, любые изменения и / или помощь другим комментаторам. В инстаграмме? Сделайте снимок своего создания и поделитесь, пометив @VanillaAndBean #VanillaAndBean!

.

Овсяное печенье с абрикосами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для овсяного печенья с абрикосами на 3 порции :

Рецепт приготовления овсяного печенья с абрикосами по шагам

Для начала вливаем в мисочку подсолнечное масло без запаха (подойдет и растопленное сливочное масло или маргарин), добавляем сахар и имбирь

Вливаем кефир (вместо него можно использовать закваску, сметану или ряженку) и перемешиваем

Всыпаем овсяные хлопья и немного соды, чтобы печенье поднялось. Перемешиваем. Из-за реакции сода + кефир пойдет пена. Оставляем на несколько минут

После этого всыпаем муку и перемешиваем тесто. Оно должно быть липким, не крутым

С помощью ложек выкладываем тесто в форму (заранее застелите ее пергаментной бумагой). Я смогла выложить тесто руками

Теперь моем абрикосы, удаляем косточки, разрезаем каждую половинку пополам и кладем ее сверху теста. Вы можете вместо абрикосов класть любые другие фрукты или ягоды: малину, вишенку, кусочек яблока. Даже можно использовать повидло или просто всунуть в тесто орехи

Отправляем печенье в духовку на 25-30 минут и выставляем температуру 180-200 градусов. После приготовления надо выключить духовку и оставить печенье в ней до остывания. Теперь достаем его

И выкладываем на тарелочку или поднос. Перед подачей овсяное печенье с абрикосами можно притрусить сахарной пудрой. Печенье получается хрустящим, ароматным, сладким с кислинкой абрикосы

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Подсолнечное масло

0

17

0

153

Имбирь сухой молотый

0

0

1

5

Сода пищевая

0

0

0

0

Овсяные хлопья

4

2

22

123

Мука пшеничная

10

1

63

301

всего в блюде:

15

21

127

763

всего в 1 порции:

5

7

42

254

всего в 100 граммах:

6

8

48

291

Похожие рецепты

Рецепт отличного овсяного печенья | Allrecipes

Абсолютно вкусно! Я читал, что печенье некоторых рецензентов разваливается, поэтому я добавил 1/8 кубика дополнительной муки, как рекомендовано, и я убедился, что скатал печенье в плотные шарики, прежде чем положить на противень. Я также уменьшила вдвое соль, из-за отзывов, что печенье было слишком соленым. Буду делать снова и снова!

Это был большой успех среди моих студентов. Однако первая партия получилась слишком плоской (не такой, как на картинке).Я добавил на 1/4 стакана больше муки и на 1/2 стакана больше овсянки, и это сделало их красивыми и большими (по-прежнему жевательными), но не слишком жесткими. Я обязательно сделаю это снова.

Это очень вкусное печенье. Мы любим печенье, которое остается мягким, и оно идеальное. Я прочитал обзоры до того, как их сделал, и использовал на 2 столовые ложки меньше маргарина, чем требовалось. Они совсем не расплывались, а текстура мягкая и жевательная. Я испекла их на своем противне для выпечки на воздухе, и это заняло около 16 минут.Я также очень хорошо нарезал грецкие орехи, и в каждом кусочке есть кусочки грецких орехов. Вкусные!!!

Это было очень хорошее, простое овсяное печенье. Я жду, когда выйдет вторая партия из духовки … Меня расстраивает, когда люди оценивают рецепты, в которые они внесли изменения, еще до того, как попробовали. Если вы внесли изменения, значит, это не тот рецепт, и вам следует отправить рецепт вместо обзора. Я следовал этому рецепту, как он был написан, и это очень хорошее овсяное печенье.Для тех, кто думал, что они разошлись слишком сильно, посмотрите на картинку. У меня получилось именно так. Если вы не хотите плоское печенье, найдите другой рецепт.

Печенье вкусное, но его готовили очень долго при 325 градусах, около 20 минут. Я попытался повысить температуру до 350 градусов во второй раз, и печенье выпекалось около 15 минут. Таким образом, текстура печенья была лучше; все еще жевательный, но не слишком липкий.

Простота изготовления и хорошие результаты.Я добавил немного яблочного масла в масло, и это сработало. Я не думаю, что это было слишком жевательное печенье, как утверждается в рецепте.

Я всегда ищу лучший рецепт печенья, из которого я могу перекусить. Пройдя все обзоры этого рецепта овсянки, я принялся за работу, чтобы создать свое лучшее печенье. Вместо 1 стакана масла я использовал только 1/2 стакана и использовал чистый тростниковый сахар вместо коричневого сахара всего на 3/4 стакана. Я добавил 2 стакана неотбеленной муки, 3/4 чайной ложки пищевой соды и небольшое количество мускатного ореха и корицы.Их было легко формовать, и они выходили очень красивой формы с хорошей жевательной текстурой. Я не добавляла грецкие орехи, но добавила в рецепт 1/2 стакана креветок, и это первое печенье получилось очень хорошо. Я надеюсь снова приготовить это овсяное печенье.

Этот рецепт хранитель. Они выходят плоскими и запекаются долго (15-18 минут), но они очень вкусные.

Хороший базовый рецепт, мало чем отличается от других, но очень вкусный и жевательный. Корица добавляет хороший удар.Мои дети любят их есть, когда приходят из школы.

Мягкое жевательное овсяное печенье с изюмом

Мягкое и жевательное с фирменным домашним вкусом, это лучшее мягкое и жевательное печенье с изюмом и овсянкой . Этот рецепт, сделанный из коричневого сахара, ванили, корицы, жевательного овса, сладкого изюма и секретного ингредиента, выигрывает по вкусу и текстуре. Вашей семье понравится это легкое овсяное печенье с изюмом!

В этом мире есть два типа людей. Ненавистники изюма и Любители изюма . Я попадаю в последнюю категорию. Помимо домашнего яблочного пирога, мой любимый десерт — овсяное печенье с изюмом. Есть что-то невероятно волшебное в их жевательной текстуре, мягкой сердцевине, жирном изюме и вкусе корицы. Пожалуйста, скажите мне, что я не единственный любитель изюма !!

Видеоурок

Что делает эти овсяные печенья с изюмом самым лучшим

Конкуренция сильная, но вот почему вы полюбите эти куки.

• Влажные и тендерные центры
• Небольшая резкость по краям
• С добавлением коричневого сахара
• Гружен овсом
• С изюмом
• Пряный соус с корицей
• Масляный ароматизатор
• Время охлаждения 30 минут

Нет ничего лучше этого!

Ингредиенты овсяного печенья с изюмом

Овсяное печенье с изюмом готовится из самых простых ингредиентов.

1. Сливочное масло: Сливочное масло — основа любого рецепта вкусного печенья.Убедитесь, что она должным образом размягчена до комнатной температуры.
2. Коричневый сахар + сахарный песок: Сахар используется не только для придания сладости, но также для придания структуры и нежности. Мне нравится использовать больше коричневого сахара, чем белого, потому что (1) коричневый сахар имеет невероятный вкус и (2) коричневый сахар содержит больше влаги, чем белый, что делает печенье более мягким.
3. Яйца: Яйца помогают связать все вместе. В этом рецепте вам понадобится 2 яйца.
4. Чистый экстракт ванили + соль: Оба придают аромат.
5. Корица: Изюм, овес и корица являются выигрышной комбинацией вкусов.
6. Пищевая сода: Пищевая сода помогает печенье подняться.
7. Патока: Патока — мой секретный ингредиент! 1 скудная столовая ложка усиливает все чудесные ароматы этого маслянистого, сладкого с корицей овсяного и изюмного печенья.
8. Мука: Мука — это структура печенья.
9. Овес: В этом рецепте целая тонна овса! Овес обеспечивает невероятно жевательную консистенцию.
10. Изюм: Я люблю замачивать изюм в теплой воде перед использованием. Этот шаг не является обязательным, но он гарантирует, что они будут пухлыми и мягкими. Промокните насухо перед добавлением в тесто для печенья. (Вы также можете использовать это тесто для печенья, чтобы приготовить овсяное печенье с вишневой крошкой из белого шоколада.)

Я люблю добавлять измельченные грецкие орехи. Орехи совсем не обязательны, но настоятельно рекомендуются. Сочетание этих простых ингредиентов дает лучшее овсяное печенье с изюмом !

Как приготовить овсяное печенье с изюмом

Осталось всего несколько шагов до партии теплого овсяного печенья.🙂

1. Сливочное масло + сахар: Используйте ручной или настольный миксер, чтобы взбить размягченное масло с обоими сахарами до однородной массы, примерно 2 минуты на средней скорости.
2. Добавьте яйца, ваниль и патоку: Добавьте яйца, затем перемешивайте на высокой скорости около 1 минуты до однородного состояния. Добавить ваниль и патоку, перемешать до однородности.
3. Сухие ингредиенты: Смешайте муку, пищевую соду, корицу и соль в отдельной миске. Вылейте это во влажные ингредиенты.Совместите вместе на низком уровне.
4. Добавьте дополнительно: Взбейте овес и изюм на низкой скорости. Тесто будет густым и липким.
5. Охлаждение: Охладите тесто для печенья на 30-60 минут.
6. Рулет: Раскатайте тесто для печенья в шарики и выложите на выстланный противень. Я люблю использовать эти коврики для выпечки.
7. Выпекать: Выпекать печенье при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 12–13 минут до легкого подрумянивания. Печенье может выглядеть недоваренным, но оно будет застывать по мере того, как остынет.В этом секрет мягкого и жевательного овсяного печенья с изюмом!

Овсяное тесто для печенья с изюмом липкое

Это овсяное тесто для печенья с изюмом липкое, так что не беспокойтесь. Перед выпечкой тесто для печенья необходимо охладить в течение 30 минут. Я не рекомендую долго хранить это тесто для печенья в холодильнике, потому что оно не растекается. Овес начнет впитывать всю чудесную влагу из яиц, масла и сахара и не расширяется во время запекания.Клейкое тесто — хорошее тесто!

Больше любимых рецептов печенья

Если вам нравится это овсяное печенье с изюмом, попробуйте любой из этих рецептов МЯГКОГО печенья. Вы удивитесь, почему вы не испекли их раньше!

Распечатать
значок часов

Описание

Мягкое и жевательное с фирменным домашним вкусом, это лучшее мягкое и жевательное овсяное печенье с изюмом.Вашей семье понравится это легкое овсяное печенье с изюмом!

• 1 стакан (230 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
• 1 стакан (200 г) в упаковке светлого или темного цвета коричневый сахар
• 1/4 стакана (50 г) сахарный песок
• 2 больших яйца *
• 1 столовая ложка чистый экстракт ванили (да, столовая ложка!)
• 1 столовая ложка мелассы
• 1 и 1/2 стакана (188 г) универсальной муки (выровненной ложкой)
• 1 чайная ложка пищевая сода
• 1 и 1/2 чайные ложки молотая корица
• 1/2 чайной ложки соль
• 3 стакана (240 г) старомодного цельного теста овсяные хлопья *
• 1 стакан (140 г) изюм *
• дополнительно: 1/2 стакана (64 г) нарезанных тостов грецких орехов

1. Используя ручной миксер или настольный миксер с лопастной насадкой, взбейте размягченное масло и оба сахара вместе на средней скорости до однородной массы, примерно 2 минуты.Добавьте яйца и перемешайте на сильном огне до однородности, примерно 1 минуту. При необходимости соскребите стенки и дно миски. Добавьте ваниль и патоку и перемешайте на сильном огне до однородного состояния. Отложите в сторону.
2. В отдельной миске взбейте муку, пищевую соду, корицу и соль. Добавьте к влажным ингредиентам и перемешайте на слабом уровне до однородности. Добавьте овес, изюм и грецкие орехи (если используете) на низкой скорости. Тесто будет густым, но очень липким. Охладите тесто 30-60 минут в холодильнике (сделайте полный час, если боитесь, что печенье слишком сильно разлетится).Если охлаждение продолжается дольше (до 2 дней), дайте ему постоять при комнатной температуре не менее 30 минут перед тем, как раскатывать и запекать.
3. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Выстелите два больших противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Отложите в сторону.
4. Скатайте шарики из теста (примерно 2 столовые ложки теста на печенье) и выложите на противни на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Я рекомендую использовать ложку для печенья, так как тесто может быть липким. Выпекать 12-14 минут, пока бока не подрумянятся. Центры будут выглядеть очень мягкими и недожаренными.Достаньте из духовки и дайте остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания. В течение этого времени печенье продолжит «застывать» на противне.

Банкноты

1. Инструкции по приготовлению и замораживанию: Печенье остается свежим в закрытом виде при комнатной температуре до 1 недели. Запеченное печенье хорошо замораживается — до трех месяцев. Непеченые шарики из теста для печенья хорошо замораживаются — до трех месяцев. Выпекать замороженные шарики из теста для печенья лишнюю минуту, размораживать не нужно.Вот как заморозить тесто для печенья.
2. Овес: Для этого овсяного печенья с изюмом я использую цельнозерновые овсяные хлопья старого образца . Они обеспечивают непревзойденную сердечную, жевательную, густую текстуру, которую мы так любим!
3. Яйца: Яйца предпочтительны при комнатной температуре. Хорошее практическое правило: при использовании сливочного масла комнатной температуры всегда используйте яйца комнатной температуры.
4. Изюм: Замочите изюм в теплой воде на 10 минут перед использованием (хорошо промокните, чтобы высушить) — это сделает их красивыми и пухлыми для печенья.
5. Адаптировано из загруженного овсяного печенья и овсяных кремовых пирогов. Рецепт был впервые опубликован на сайте Sally’s Baking Addiction в 2014 году.

Ключевые слова: печенье, овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с арахисовым маслом — Stephanie Kay Nutrition

Полезное овсяное печенье с арахисовым маслом!

Это овсяное печенье с арахисовым маслом, приготовленное из овсяных хлопьев, натурального арахисового масла и коричневого сахара, является восхитительным и питательным лакомством, которое легко и быстро приготовить.Любителям арахисового масла обязательно понравится это печенье, и, если вы чувствуете себя немного лучше, вы также можете добавить немного шоколадной стружки.

Я люблю хорошее овсяное печенье. Будь то овсяные хлопья с шоколадной крошкой, овсяный изюм или овсяное арахисовое масло, немного овсянки всегда добавляет текстуру и хрустит классическому печенью. Не говоря уже о том, что использование овсянки в тесте помогает добавить дополнительную клетчатку в любой рецепт печенья и, хотя и не обязательно, всегда является приятным дополнительным бонусом, если вы хотите добавить больше клетчатки в свой рацион.

Для овсяного печенья с арахисовым маслом я решил использовать овсяные хлопья, однако овсяные хлопья быстрого приготовления тоже подойдут, если это все, что у вас есть под рукой. Я бы не рекомендовал использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, так как они предварительно приготовлены и могут изменить текстуру теста и печенья, однако старомодные овсяные хлопья, овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления отлично подойдут в этом рецепте овсяного печенья. .

Более полезных рецептов печенья:

Распечатать

Состав

Шкала
1x2x3x

• 1 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1/2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана топленого масла
• 3/4 стакана коричневого сахара
• 1/2 стакана натурального арахисового масла, гладкое
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкция

1. Разогрейте духовку до 350 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.
2. В средней миске смешайте все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, пищевую соду и соль. Перемешайте и отложите.
3. В большую миску добавьте растопленное масло и коричневый сахар и взбейте, чтобы смешать. Затем добавьте яйцо, арахисовое масло и ванильный экстракт и снова взбейте до однородности.
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте лопаткой или ложкой до однородного состояния.
5. Разделите тесто на шарики размером 1 столовую ложку, используя совок или руки, поместите их на противень, оставив 2 дюйма между ними, и аккуратно разгладьте.
6. Перенесите противень в духовку и дайте готовиться 10-12 минут, пока края не станут слегка золотистыми, а центр не станет мягким.
7. После приготовления выньте противень из духовки и дайте печенью полностью остыть на противне.
8. После охлаждения печенье можно сразу же подавать на стол, хранить в герметичном контейнере до 3 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.

Питание

• Размер порции: 1 печенье
• Калорий: 120 калорий
• Сахар: 7 граммов
• Жиры: 7 граммов
• Углеводы: 13 граммов
• Клетчатка: 1 грамм
• Белок: 2 грамма

Ключевые слова: арахисовое масло, овсянка, легкое, жевательное, полезное

Вы приготовили этот рецепт? Оцените это ниже!

Овсяное печенье с изюмом (без добавления сахара)

Жевательное и слегка сладкое, это овсяное печенье с изюмом, которое намазывают миндальным маслом на завтрак или смешивают со стаканом молока на полдник.

Кто не любит сладкое? Но для того, чтобы научиться удовлетворять свое пристрастие к сладкому с помощью питательных продуктов, которые не вызовут прилив сахара, может потребоваться метод проб и ошибок. Файлы cookie популярны в нашем доме и особенно нравятся некоторым трехлетним детям.

Если вы ищете простые идеи для полдника, сладкого угощения для обеда или даже завтрака на ходу, это легкое овсяное печенье с изюмом может стать вашим новым рецептом.А после того, как вы приготовите их раз или два, вам даже не понадобится рецепт — они такие простые!

Поскольку все мы ищем простые способы уменьшить добавление сахара в нашем рационе, отказ от печенья в коробках для некоторых полезных домашних печений — один простой шаг. В этом печенье для получения сладости используются перезрелые бананы и изюм — без добавления сахара или низкокалорийных подсластителей. Конечно, если вам нужно решить проблему с шоколадом, изюм можно заменить на мини-шоколадные чипсы (как видно на фотографиях), что тоже довольно вкусно!

Бананы обладают необычайной сладостью и универсальностью, что делает их отличным подсластителем для печенья, кексов, блинов и многого другого.Фактически, это 13 рецептов, в которых используются перезрелые бананы.